Přejít na navigaci (přeskočit obsah)

AKTUALITY

Němý Medvěd v Brlohu
4. 10. 2022

Mělnický pivovar Němý Medvěd se stěhuje do nového Brlohu v objektu bývalého mlýna a pekárny.
Pivovar Hylváty
14. 9. 2022

V pivovaru v Ústí nad Orlicí-Hylvátech byla uvařena první várka piva.
Pivovar Mikuláš
1. 9. 2022

Nový pivovar vzniká na pražské Malé Straně.
U Poupěte navazují na slávu největšího pivovaru v Brně
14. 7. 2022

Architekt a ředitel pivovarů. To je v jedné osobě Marek Tichý, který se zabývá obnovou památek a architektury. V oboru obnova a restaurování staveb je i soudním znalcem. A také má rád pivo.
Změna v Krnově, která má říz, z bývalého kluziště bude pivovar
12. 7. 2022

Petr Kozák z Krnova usoudil, že je čas na změnu a rozhodl se vyrábět piva Arogant, která po chuťové stránce nemají s klasickým pivem nic moc společného.
Pivovar Tahoun
5. 6. 2022

Ve středočeských Všejanech začal fungoval nový pivovar Tahoun.
Drink For Ukraine
27. 5. 2022

České minipivovary pořádají benefiční pivní festival pro Ukrajinu.
Červnový festival Pivo na Náplavce představí přes 50 minipivovarů
27. 5. 2022

Pivo na Náplavce – oblíbený degustační festival zlatého moku se v letošním roce vrací na Rašínovo nábřeží. Účastnit se ho budou stálice i nováčci, na pravý břeh Vltavy v centru Prahy dorazí ve dnech 17. a 18. června přes 50 zástupců českých minipivovarů. Součástí festivalu budou i stánky s jídlem, pivní bleší trh a několik koncertů.
Nový Vinohradský pivovar
25. 5. 2022

Nová pobočka Vinohradského pivovaru vzniká v objektu bývalé sodovkárny Káranka v obci Káraný.
Albert Michler Akciový Pivovar
23. 5. 2022

Nový pivovar vzniká v severomoravské Bukové v objektu bývalé likérky.
Pivovar tlumí výrobu a končí prohlídky
12. 4. 2022

Veselý Chmelfest v jeho blízkosti proběhne.
Jak chutná pivo v nejvýše položeném pivovaru v Evropě?
12. 4. 2022

Zavítejte s námi do Jižního Tyrolska.
Splnili si sen a založili minipivovar
7. 4. 2022

Už v roce 2019 uvažovali majitelé restaurace Lhotecký mlýn v Dolní Lhotě u Blanska, jak provoz více oživit, a tak je napadlo, že se sami pustí do vaření piva.
Nový pivovárek Fojtovice
7. 4. 2022

Vážení přátelé a návštěvníci, představujeme Vám naše pivo ,,KRAJÍC” Nepasterizovaný, světlý ležák se uvařil v našem minipivovárku ve Fojtovicích z místní vody, ječného sladu, žateckého granulovaného chmele a pivovarských kvasnic.
Měšťanský pivovar Kojetín
28. 3. 2022

Před letošní letní sezonou zahájí činnost nový pivovar v Kojetíně.
Pivovar Bakalář v problémech
24. 3. 2022

Kvůli ruskému majiteli přichází o zákazníky.
Degustátoři piva slyší i praskání bublinek v pěně, hodnotí ti nejzkušenější
24. 3. 2022

Proti světlu si prohlíží obsah sklenice. Pak k ní čichnou a opatrně smočí rty. Pivovarský dvůr Zvíkov na Písecku patřil 14. ročníku největší soutěži piv z minipivovarů v Evropě - dvoudenní Jarní ceně českých sládků.
Katalánskou pivní revoluci zažehly ženy
24. 3. 2022

Malé pivovary sehrávají významnou roli při uspokojování rozličných chutí svých zákazníků i na Pyrenejském poloostrově.
ŽENY VAŘÍ PIVO - NATAŠA ROUSKOVÁ
24. 3. 2022

Nataša Rousková je nejúspěšnější česká sládková, na kontě má víc než stovku ocenění z nejrůznějších pivních soutěží.
Pivo ze středověku by nám asi nechutnalo, neznali nic o biochemii výroby
23. 3. 2022

Jiří Kratochvíl vařil pivo v Humpolci, poslední roky ale působí jako sládek minipivovaru v želivském klášteře.
Holba rozjíždí síť vlastních hospod
23. 3. 2022

Česká pivařská a hospodská scéna po pandemii zase ožívá.
Na škopek do Štatlu. V Brně na pivo láká fiktivní patriot Harry
21. 3. 2022

Brno má po čase další prim. Nedávno, ještě v období roušek a testování, v něm otevřeli nový pivovar.
Vzkřísili Jarní cenu českých sládků
21. 3. 2022

Ve Zvíkově bodoval pivovar Transformátor.
Kam v Londýně na pintu českého piva?
21. 3. 2022

Do podniku Pivo.
Válka dorazila i k výčepům. Pivo s ruskými kořeny Češi odmítají pít
21. 3. 2022

Jeho piva se umisťují na předních příčkách konzumentů i pivních znalců. Teď se však pražský minipivovar Sibeeria musí vypořádat s nepříjemným faktem.
Bílina koupila zpět chátrající pivovar
21. 3. 2022

Památkově chráněný pivovar v Bílině se po šesti letech vrací do majetku města.
Žatecký pivovar propustí většinu zaměstnanců
2. 3. 2022

Sníží výstav a začne vařit jinak.
PIVOVAR V OSLAVANECH ZMĚNIL MAJITELE
28. 2. 2022

Pivovarská skupina Městské pivovary, za kterou stojí šéf Pražské plynárenské Martin Pacovský, koupila pivovar v Oslavanech.
Nový pivovar Lhotecký mlýn
24. 2. 2022

Dne 22.2.2022 proběhlo první vaření v našem minipivovárku Lhotecký mlýn, držte nám palce ať se vše podaří a tešíme se na pivko, které budeme moci společně ochutnat v dubnu.
Starý zámecký pivovar v Jemnici čeká velká rekonstrukce a návrat výroby piva
24. 2. 2022

Do Jemnice by se po více než 80 letech mohl vrátit pivovar, a dokonce do stejné budovy, kde pivo před válkou vařili zaměstnanci majitelů zámku Pallaviciniů.
Pivo v minulosti chutnalo úplně jinak, říká pivovarník Starec
21. 2. 2022

Pivo patří od nepaměti k Českému prostředí. Jaká je jeho historie?
Minipivovar zachránila pandemie a plechovky
17. 2. 2022

Změnu zkouší stále víc sládků.
Začali vařit pivo na koleni. Nyní chtějí v Horažďovicích rozjet starý pivovar
16. 2. 2022

Jan Stulík a Petr Kolář z Horažďovic na Klatovsku chtěli začít vařit pivo a sháněli k tomu menší prostory, nakonec se ale jejich plán narostl do mnohem větších rozměrů.
Noc v pivovaru. Na komentované prohlídky v Milíně přišly desítky lidí
14. 2. 2022

Akce s ukázkou výrobní technologie a výstavkou historických dokumentů se uskutečnila koncem roku.
Pivo z půllitru: kvůli omezením si lidé na Vyškovsku zvykli na lahve a plech
14. 2. 2022

Místo čepovaného piva raději láhev nebo plechovku v obchodě.
Brit hodlá zchátralému pivovaru vrátit zašlou slávu, v areálu chce i hotel
14. 2. 2022

Roky chátrající historický areál bývalého pivovaru v Petrohradě na Lounsku opět ožívá.
Bývalý pivovar ve Znojmě má další návštěvnický cíl
14. 2. 2022

Město se od roku 2010 snaží spolu se soukromými investory o konverzi nefunkčního, ale památkově chráněného areálu pivovaru, který leží v sousedství rotundy sv. Kateřiny a znojemského hradu.
DOBRÝ SLÁDEK SE POZNÁ PODLE ZÁPISKŮ
9. 2. 2022

Svůj čas nám věnovala Lenka Straková, sládková pivovaru PROUD, která oboru zasvětila celý svůj profesní život.
Projekt Kde se pivo vaří představí nejnovější trendy
9. 2. 2022

České pivovary nejsou jen místa, kde umí uvařit nejlepší ležák na světě. Je to i svět, kde lidé pečují o tradici českého pivovarnictví, zároveň však přicházejí s novými trendy a vyhlíží budoucnost připravení.
Hustopečský pivovar má nového majitele
7. 2. 2022

Slíbil obnovu výroby piva.
Univerzita Karlova jedná o koupi pivovaru v centru Prahy, vlastní pivo už má
7. 2. 2022

Oslavit úspěšnou zkoušku nebo zapít žal z nedostatečné by studenti Univerzity Karlovy mohli v budoucnu ve vlastním pivovaru v centru Prahy.
Rakouský podnikatel vrací chátrající pivovar Bílině
2. 2. 2022

Chátrající, avšak památkově chráněný pivovar v Bílině na Teplicku by po šesti letech mohl změnit vlastníka.
Pivovarník ze Sobíňova prý byl konkurencí pro pivovar v Hlinsku
2. 2. 2022

První uvařené pivo musel vylít, prý se nedalo pít. Teď už je však vyučený číšník Ivan Zvolánek ze Sobíňova na Havlíčkobrodsku zkušeným pivovarníkem.
Moravská vernisáž piva zveřejnila termín letošního ročníku
2. 2. 2022

Moravská vernisáž piva. Pivní festival, jehož první plnohodnotný ročník se uskutečnil loni v červnu, už zná svůj letošní termín.
Spolek Gočárův Semín pokračuje v opravách historického pivovaru v Semíně
1. 2. 2022

Pivovar v Semíně je součástí památkově chráněného zámečku z 16. století. Do jeho záchrany se pustil spolek Gočárův Semín.
Britský majitel chce opravit bývalý pivovar v Petrohradě
24. 1. 2022

Památkově chráněné budovy bývalého pivovaru v Petrohradě na jihu Ústeckého kraje mají za sebou bohatou minulost.
Na pivovar čekali v Předklášteří 70 let
20. 1. 2022

Teď se vaří v bývalých stájích.
Jak se vařilo pivo i shromažďovaly ukořistěné zbraně
20. 1. 2022

Historie náchodského pivovaru Primátor sahá až do roku 1872. V dubnu byl slavnostně položen základní kámen, o rok později bylo uvařeno a v prosinci vystaveno první pivo.
Slavkovský pivovar dodá hospodám pivo zdarma, kvůli koronaviru
20. 1. 2022

Pivo zdarma pro hospody. S touto nabídkou oslovil soukromý pivovar ve Slavkově u Brna desítky podniků.
Další část bývalého litoměřického pivovaru se dočká rekonstrukce
20. 1. 2022

Oprýskaná omítka, vytlučená skla v oknech, obrovské kruhové otvory v podlaze, které dávají tušit, že tu kdysi stály obrovské kotle na vaření piva, čouhající dráty ze zdí či zrezivělé kovové prvky.
Do restaurace U Orloje si brzy skočíte na pivo
20. 1. 2022

Dlouho zavřená restaurace U Orloje ožije. Nový nájemce plánuje otevřít na začátku turistické sezóny, přibližně někdy v dubnu.
Pivovar Černá Milíkov
17. 1. 2022

Nový pivovar zahájil činnost v Milíkově na Vysočině.
Sládek Jaroslav Rottenborn odešel za Cibichem
10. 1. 2022

Bez něho by nejspíš dnes nikdo neznal proslulou tvář Viktora Cibicha z pivních lahví Březňáku.
Pivovaru Neratov pomohla na svět podpora EU
10. 1. 2022

Pivovar Neratov ani přes protipandemická opatření nestagnuje, pivo zde vaří už pátým rokem a výstav neustále roste.
Pivo si U Orloje dáte brzy
10. 1. 2022

Po roce restaurace opět otevře, Žatec sehnal nájemce.
Nový pivovar Stráž nad Nežárkou
4. 1. 2022

Na konci listopadu letošního roku byl předán ve Stráži nad Nežárkou do provozu nový minipivovar z produkce PS.
Švihlý život jedné advokátky
4. 1. 2022

Mělo to být splnění jejich životního snu, okolnosti se ale proti nim nevídaně spikly. Česká advokátka Anna a její nizozemský manžel Martijn začali budovat kousek od dálnice D1 pivovar s farmářským obchodem a ubytováním.
Boskovice: Pivovar Pod hradem nabídne zase čepované pivo. Víme kdy
17. 12. 2021

Sedmdesát let. Tak dlouho se už v někdejším Panském pivovaru v Boskovicích na Blanensku nevaří pivo.
Sládek z Krušnohoru navařil pivařům vánoční i zimní speciál
15. 12. 2021

Kombinací Krušnohoří s vařením piva vznikne tekutý klenot, říká majitel kraslického pivovaru Krušnohor Vlastislav Kopecký.
Budvar i Samson v lednu zdraží, další jihočeské pivovary zatím váhají
15. 12. 2021

Kdo po Novém roce vyrazí do restaurace nebo hospody na pivo, s velkou pravděpodobností se mu návštěva mírně prodraží.
Pivovary platí novou tvář českých hospod
15. 12. 2021

Spolupráce je výhodná pro obě strany.
Ve Spáleném Poříčí koštovali vlastní pivo, podívejte se
15. 12. 2021

Po dlouhých 73 letech vzkřísili ve Spáleném Poříčí věhlas domácího piva.
Roli sládka nevnímám jako práci, jde spíše o poslání
15. 12. 2021

Na postu vrchního sládka došlo ve Staropramenu letos ke změně a nyní odpovídá za špičkovou kvalitu smíchovského piva Jan Špaček.
Belgické řádové sestry začaly vařit pivo
15. 12. 2021

Chtějí tak získat prostředky na nejnutnější opravy kláštera.
Pivovar Lednice
15. 12. 2021

Nový pivovar vzniká v jihomoravské Lednici.
Pivovar Fingous
15. 12. 2021

Ve středočeských Všejanech vzniká nový pivovar Fingous.
Pivovar Pikovar Pikovice
15. 12. 2021

V sousedství restaurace U Dolejších v Pikovicích na Sázavě dokončují montáž technologie pivovaru, který by měl být otevřen začátkem příštího roku.
Zašlá sláva západočeských pivovarů
9. 12. 2021

Pivo se po staletí vařilo i v Horšovském Týně.
V Roudnici nad Labem bourají část pivovaru
9. 12. 2021

Mají tam vzniknout nová parkovací místa.
Olešnický pivovar
9. 12. 2021

V jihočeské Olešnici připravují nový pivovar, který by měl být otevřen v příštím roce.
Vyhlášený tekutý chléb nahradily karoserie a pneumatiky
7. 12. 2021

Pivovar v Petrovicích zanikl před 89 lety.
Vaření piva jako za dob Vikingů
7. 12. 2021

Kveik kvasnice a způsob vaření piva si přijeli prohlédnout do Černokosteleckého pivovaru naši mladí sládci.
Místo zchátralého pivovaru kulturní centrum za 200 milionů
7. 12. 2021

Nejen vsetínskou ulici 4. května čeká v nejbližších letech výrazná změna.
Ředitel pivovaru Dudák o složitém roce a plánech do budoucna
7. 12. 2021

Jaký byl rok 2021 pro Měšťanský pivovar Dudák ve Strakonicích?
Do Valče se vrací pivovar, zachraňují spilku i konírnu
2. 12. 2021

Multimediální lapidárium s desítkami originálů soch z dílny Matyáše Bernarda Brauna, audiovizuální expozice fresek ze zbořeného kostela svatého Wolfganga v Doupově, zámek, monumentální kostely, barokní špitál.
Vyškovské pivo se může vrátit v malém
2. 12. 2021

O obnovu vyškovského piva v menším měřítku usilují zástupci radnice. Místním se po značce stýská, ale nejdříve musí město areál odkoupit od státu.
Minipivovary na Litoměřicku krizové situace zvládají, sbírají dokonce ocenění
2. 12. 2021

Loňská omezení kvůli epidemii koronaviru minipivovary zvládly, o svou existenci nemají strach ani dnes. Například Biskupský pivovar sv. Štěpána získal letos na podzim Zlatou pivní pečeť. 
Pivovar Chomout se stal jedním z Městských pivovarů, zvýší výrobu
2. 12. 2021

Olomoucký pivovar Chomout nově převzala společnost Městské pivovary, která již v pivovarnictví podniká na Znojemsku, Brněnsku a v Jarošově.
Nový pivovar Harry
2. 12. 2021

V centru Brna dnes otevírá nový pivovar Harry.
Nový pivovar Šepťák
2. 12. 2021

V Ledči nad Sázavou zahájil činnost nový pivovar Šepťák.
Pivovar Oskar přistál
2. 12. 2021

Z létajícího pivovaru O.skar v Jablonci nad Nisou se nově stal pivovar kamenný s vlastní technologií.
Nový pivovar Badflash
2. 12. 2021

Pivovar Badflash zakotvil v areálu stadionu v pražských Kobylisích.
Norské fondy podpoří vznikající Národní muzeum pivovarnictví
21. 9. 2021

Do tří let bude dokončeno v místním pivovaru z roku 1842 na ploše 4 000 m2 Národní muzeum pivovarnictví představující pivovarnické technologie někdejšího Rakouska-Uherska.
MINIPIVOVARY PŘEŽILY TŘI LOCKDOWNY
25. 8. 2021

Během lockdownů zkrachovalo zatím jen pár minipivovarů, ale okamžikem pravdy bude podzim.
Bez plechovky do plechovky. Pivovary jedou na vlně externích plniček
25. 8. 2021

Pivo v hliníkovém obalu se v poslední době stále více dere do popředí zájmu pivařů.
V Chebu bude téct pivo proudem, otevírá se nový pivovar
29. 7. 2021

Láska ke chmelu, touha po poznání, nesmírná chuť vytvořit něco výjimečného, to vedlo Tomáše Podzimka s přáteli k přípravě nového pivovaru.
V polenském pivovaru v Polné se vaří jen v restauraci
8. 7. 2021

Vaření piva se tam v budoucnu možná vrátí.
Stará pivní láhev inspirovala majitele areálu Kraličák ke stavbě pivovaru
8. 7. 2021

Stará pivní láhev nalezená v jedné z vesnic v horském areálu Kraličák na Šumpersku přivedla jeho majitele Dušana Juříčka k nápadu vybudovat v místní obci Stříbrnice nový horský pivovar s restaurací.
Strakonický pivovar Dudák má za sebou nejlepší červen za posledních sedm let
8. 7. 2021

Pivovar Dudák má za sebou nejlepší červen za posledních sedm let.
150 let pardubického pivovaru
8. 7. 2021

Otevírá se hospoda s pěnivým mokem z tanku.
Pivovar v Lužických horách zachránili patrioti
8. 7. 2021

Byla v něm autodílna i pěstírna hub.
U Fleků - v nejstarším minipivovaru v Česku se vaří bez přestávky přes 520 let
8. 7. 2021

Tradice vaření piva v Čechách je jednou z nejstarších na světě.
Tradice vaření piva v Soběslavi se obnovila
8. 7. 2021

Máme skvělou zprávu! V Soběslavi se po dlouhých letech opět vaří pivo!
Někteří lidé nám nadávají, že jim kvůli nám už klasické pivo nechutná
8. 7. 2021

Říkají zakladatelé ostravské Kurnik Šopy.
Devastovanému zámeckému pivovaru v Janovicích svítá na lepší časy
8. 7. 2021

Pivovar v Janovicích u Rýmařova po desítkách let znovu ožívá.
Podskalská koza poráží komerční piva
8. 7. 2021

Učitel vychovává nové generace sládků.
PIVNÍ PRAMENY se samoobsluhou učí lidi poctivosti.
8. 7. 2021

Možná jste navštívili Lesní bar v Jeseníku nebo pivní budku v Přerově, kde se obsluhujete sami a do kasičky poctivě zaplatíte za to, co jste zkonzumovali.
Pivovar Litoměřice
22. 6. 2021

Jsme rodinný pivovar, který navazuje na městskou tradici vaření piva v Litoměřicích.
Po koronavirové pauze v současném horku mají lidé žízeň
22. 6. 2021

Minipivovary nestíhají vyrábět.
Vsetínský pivovar mění tvář i využití
22. 6. 2021

Podívejte se na velkou přestavbu.
Pivovar, co vznikl na inzerát
22. 6. 2021

Nyní sbírá vratislavické pivo Konrad úspěchy po celém světě.
Tmavý ležák bych rád ladil do flekovské třináctky, říká sládek litoměřického pivovaru
22. 6. 2021

Dvě desetiletí. Tak dlouho se v pivovaru v Litoměřicích nevařilo pivo.
V Chocni po 37 letech otevřeli pivovar
22. 6. 2021

Sklenice, z nichž se bude od 16. července pít nové choceňské pivo, zdobí vodoteč.
Pivo je živý organismus, jeho výroba není stereotyp
22. 6. 2021

Říká sládek jednoho z nejstarších pivovarů světa.
Historický pivovarský dům Poupě roztáčí v Brně své pípy
22. 6. 2021

Historický pivovarský dům v centru města doposud nepoutal pozornost kolemjdoucích.
Část krumlovského pivovaru se dočká rekonstrukce
22. 6. 2021

Vznikne v něm návštěvnické centrum i expozice.
Nejdřív obnovil pivovar, pak přidal i výrobu tvarůžků
22. 6. 2021

David Kapsia je ve Tvargu ředitelem i vrchním sládkem.
Pandemické trápení minipivovarů zmírnily prodeje v obchodech, říkají sládci
22. 6. 2021

Pivo z malých pivovarů zachránila během lockdownu expanze do jiných regionů.
May Bock a April Stout startují nový projekt piv Tambor Craft
19. 5. 2021

Dlouho připravovaný projekt Tambor Craft Brewery v lahvi, sudu a v plechovce startuje odstartoval.
Pivovarský dům Poupě využije rozvolnění a otevře ve dvoře zahrádku
12. 5. 2021

Už příští pondělí otevře Pivovarský dům Poupě zahrádku pivovarské restaurace.
BadFlash spouští pivovar, viru navzdory
5. 5. 2021

Létající pivovar Bad Flash se po osmi letech usadil a spouští vlastní pivovar v pražských Kobylisích. V nové provozovně, která čeká na kolaudaci, chce sázet na pitelná piva i na osvědčenou spolupráci se zahraničními pivovary.
S architektkou Studia Anarchitekt o záchraně pivovaru
26. 4. 2021

Památkově chráněný pivovarský areál se dlouho nacházel v neutěšeném technickém stavu a teprve současný majitel zahájil kroky k postupné záchraně.
Bakalář kvůli covidu zastavil některé investice
26. 4. 2021

Ztráty z koronavirových opatření jdou v Rakovníku do desítek milionů korun.
Také Beskydský pivovárek vyhlíží konec pandemie
26. 4. 2021

Dušan Holý, spoluzakladatel Beskydského pivovárku v Ostravici v rozhovoru pro Deník říká: Trend v domácím čepování piva bude pokračovat.
Zájemců o provoz restaurace máme několik, říká žatecký místostarosta
26. 4. 2021

Městská restaurace Chrámu chmele a piva v Žatci by mohla opět spustit provoz na začátku léta letošního roku.
V době koronaviru se Radovan Sochor mladší nebál a otevřel pivní bistro
26. 4. 2021

Radovan Sochor mladší z nepomuckého pivovaru Zlatá kráva se rozhodl v době koronakrize otevřít nové pivní bistro v centru Plzně.
Češi objednávají pivo po deseti
26. 4. 2021

Pivovary však stále neví, co bude dál.
Pivovar Rožmberk
20. 4. 2021

V Rožmberku začíná obnova místního starého pivovaru.
Pivovar Kokeš se stěhuje
20. 4. 2021

Pivovar Kokeš končí činnost v Kamenici nad lipou a stěhuje se do obce Drahouš u Jesenice na Rakovnicku.
Oktoberfest krev a pivo
20. 4. 2021

NETFLIX uvádí nový německý seriál Oktoberfest krev a pivo, natočený z větší části v Čechách, kde k zachycení venkovního prostředí pivovaru posloužil bývalý pivovar v Tupadlech, ještě před jeho rekonstrukcí a obnovou. Prostory historické varny potom v bývalém pivovaru Milín.
Na zdraví! A na záchranu pivovaru v Březnici
8. 4. 2021

Pochutnat si, a ještě tak pomoci dobré věci? Koupí nadačního piva přispějete na opravy zámeckého Pivovaru Herold Březnice u Příbrami.
Slovácký Šenk s minipivovarem
22. 3. 2021

Nový malý pivovar funguje ve Strážnici.
Když to žena s pivem opravdu umí, chlapi ji respektují úplně stejně
22. 3. 2021

Jak ajťák a grafička začali vařit pivo není název moderní pohádky bořící stereotypy, ale skutečný příběh, který stojí za ochutnávku.
Bude Kolín jednou vařit vlastní pivo?
22. 3. 2021

Kolínský zámek, alias pivovar zná velká část obyvatel jen jako dříve hojně využívané bezplatné, později zpoplatněné parkoviště.
Ztráty ze zavřených hospod nic nenahradí, říká šéf bavorského pivovaru
22. 3. 2021

Lokální německý pivovar Löwenbrauerei z Pasova sbíral před covidem medaile z pivních soutěž a zisk rozděloval na podporu lidem v nouzi či talentovaným studentům v regionu.
Pivo z Frýdlantu zachránily večerky
18. 3. 2021

Teď ho pozná Anglie, těší majitele.
Pivovar Purkmistr hledá nové cesty
18. 3. 2021

Zkouší Zbitou hrušku nebo Bábu Kořenářku.
Majitelka Pivovaru Monopol: Krabičkujeme, co se dá
18. 3. 2021

Drží nás věrní zákazníci.
Jana Pavlišová (Genius noci): Naši zákazníci nás drží nad vodou
12. 3. 2021

S energickou majitelkou rodinného pivovaru Genius noci jsem se poznala ještě před pandemií na kurzu marketingu.
Každý prodaný litr rozhoduje
12. 3. 2021

Minipivovary přežívají díky pivu v lahvích.
V Proudu vařili pivo v růžových botách
12. 3. 2021

Jako jediný v České republice se v pondělí na Mezinárodní den žen zapojil plzeňský minipivovar Proud do celosvětové akce Pink Boots Collaboration Brew Day.
Podívejte se, jak se vaří pivní speciály v Druztové
12. 3. 2021

Z bývalé stodoly v Druztové postavili rodinný pivovar, vaří zde ležáky i experimentální speciály. Jak se vaří neobvyklá piva prozradil Deníku vrchní sládek Jan Ilgner.
Pivovar Koníček z Beskyd navzdory krizi investuje, vylepšuje a chystá oslavy
12. 3. 2021

Letos to bude 15 let, co vojkovický pivovar Koníček uvařil první pivo.
Muzeum šumavského pivovarnictví v Dešenicích chystá novinky
12. 3. 2021

Muzeum šumavského pivovarnictví v Dešenicích připravilo pro letošní turistickou sezónu několik novinek.
V pivovaru začala montáž varny a tanků
8. 3. 2021

Projekt obnovení výroby litoměřického piva vkročil do další fáze.
V minipivovaru v Chříči připravují pivo s názvem Velikonoční vakcína
3. 3. 2021

Pivovar v Chříči zaměstnává hlavně zdravotně a mentálně postižené lidi.
Pivovar Štulbach
2. 3. 2021

Nový pivovar vzniká v Horních Moštěnicích u Přerova.
Pivovar Kladno Kročehlavy
2. 3. 2021

V bývalém pivovaru v Kladně Kročehlavech bude obnoveno vaření piva.
Pivovar Petrovický Kilian
2. 3. 2021

Nový pivovar vzniká v jihočeských Petrovicích u Borovan.
Pivovar Baraba
2. 3. 2021

V Českém Těšíně začal vařit pivo pivovar Baraba.
Zámecký pivovar Semín
2. 3. 2021

V zrekonstruovaném areálu vznikne restaurace, ubytovací kapacita, také minipivovar, který by měl navázat na dlouholetou historii vaření piva v Semíně, dále pivní lázně a wellness centrum.
Končíme. Provozovatelé známé restaurace v Přerově už neotevřou
18. 2. 2021

Provozovatelka přerovské restaurace Mini pivovar Parník Lucie Zlámalová vydá tento týden do krabiček zákazníkům poslední obědy.
Pardubický pivovar slaví. Pivo se v něm vaří už sto padesát let
18. 2. 2021

Vaření piva má v Pardubicích dlouhou tradici. O jeho rozkvět se zasloužil už Vilém z Pernštejna.
Pojďte navštívit Beskydský pivovárek v Ostravici. Brzy bude slavit
18. 2. 2021

Letos v dubnu to bude osm let od chvíle, kdy v Beskydském pivovárku v Ostravici vystavili první sud piva.
Jak se do Paskova vrátilo pivo
18. 2. 2021

Začínal jsem v garáži, vzpomíná majitel pivovaru.
Miletínský minipivovar zachránili tři srdcaři
18. 2. 2021

Pivovar v Miletíně založil řád německých rytířů. V tradici nyní pokračují tři srdcaři.
Vaříme 50 tisíc litrů piva ročně, říká majitel pivovaru v Perštejně
18. 2. 2021

Premiant, Sládek, Harmonie nebo Bludimíra a Marzebilla. Tak se jmenuje pivo, pro které si teď mohou zajít lidé, když sejdou z hor do Perštejna.
Ve Staňkově se zase bude vařit pivo
17. 2. 2021

Areál pivovaru už nebude chátrat.
Třetina minipivovarů v ohrožení, spoléhá se na inovace
17. 2. 2021

Teploty se drží kolem bodu mrazu. A pomyslné rampouchy rostou i na hospodských výčepech.
Axiom Brewery: Skrytý poklad v Prostějově
17. 2. 2021

Minipivovar Axiom Brewery odstartoval svou nadějnou budoucnost v září 2019 a už po půl roce fungování získal prestižní cenu Rate Beer za nejlepší nový pivovar v České republice.
V Británii uspěl český Kanec
17. 2. 2021

Pivovary teď chystají síť českých hospod.
Při ledování byla dřina, ale taky dobrá parta
17. 2. 2021

Do strakonického pivovaru chodí Jan Musel už coby důchodce za svými kamarády.
Minipivovary zachraňují e-shopy i domácí výčepy, navzdory viru vaří dál
17. 2. 2021

Pro milovníky zlatavého moku je to dobrá zpráva. Minipivovary v Olomouckém kraji by koronavirová krize neměla položit.
Nová kulturní památka ve Vítkově!
17. 2. 2021

Ministerstvo kultury ČR svým rozhodnutím ze dne 11. ledna 2021 prohlásilo za kulturní památku soubor bývalého pivovaru ve Vítkově.
Jen krachy? Omyl. Plzeňský podnikatel na Šumavě otevřel restauraci
17. 2. 2021

Petr Strnad, mladý podnikatel a provozovatel Klubu malých pivovarů v Plzni, se v této nelehké době koronaviru rozhodl jít proti proudu.
Export do Velké Británie bude pro Budvar komplikovanější
17. 2. 2021

Administrativní nároky i poplatky stoupnou pro Budějovický Budvar, n. p., při exportu do Velké Británie poté, co ostrovní země opustila Evropskou unii.
Historický roudnický pivovar: Spadnout ho nenechali, chystá se tam i muzeum
17. 2. 2021

Práce na pivovaru jdou pomalu. Městu chybí peníze. Zatím nechalo udělat alespoň nejnutnější práce, aby zamezilo devastaci.
Pivovar Klášter končí, zaměstnanci už dostali výpovědi
30. 11. 2020

Oblíbený pivovar Klášter, který byl založen už v roce 1570 na konci tohoto roku přestane vařit pivo!
Otevření hospod je na spadnutí, pivovary ale už sčítají letošní ztráty
30. 11. 2020

Ve čtvrtek 3. prosince mohou po měsíci a půl do restaurací opět přijít hosté. Jak se druhá vlna restrikcí podepsala na celoročním hospodaření malých pivovarů na Příbramsku?
Je čas vařit pivo. Chceme být připraveni, hlásí sládek z pražského minipivovaru
20. 11. 2020

Kde se pivo vaří, tam se dobře daří. Proto je potěšující zpráva Luboše Bokštefla, sládka pražského minipivovaru Hangár.
Unikátní ležák rozváží pivovar po Plzni v plechovkách, pít se musí hned
19. 11. 2020

V plzeňském pivovaru řešili, jak naložit s unikátní nefiltrovaným ležákem Pilsner Urquell, který zraje v dřevěných sudech v historických sklepích.
Z ČEZ zběhl k minipivovarům
13. 11. 2020

Lokální pivovary mají budoucnost, věří Martin Pacovský z investiční skupiny Gourmet Invest, jež vzkřísila výrobu piva ve Znojmě a Jarošově.
Propad až o devadesát procent. Minipivovary na Vysočině zachraňují okna a soudky
11. 11. 2020

Sotva se stačily vzpamatovat po jarních ztrátách, už zase musejí omezovat výrobu.
Malé pivovary řeší, jak dostat pivo k zákazníkům
11. 11. 2020

Prodej z okénka nebo přes e-shop. Minipivovary hledají náhradní řešení.
Malé pivovary bez pomoci nepřežijí. Pivo prodávají alespoň lidem s sebou
11. 11. 2020

Tisíce litrů piva nyní odpočívají ve sklepích minipivovarů na Litoměřicku a Podřipsku.
Prodej sudového piva je kvůli omezením na nule, lidé více kupují lahvové
11. 11. 2020

Jihočeši začali více nakupovat pivo v obchodech. Podniky vyhlížejí ztráty, které budou vysoké, Zaměstnance si ale zatím chtějí udržet.
Ve znojemském pivovaru uvařili raritu, pivo s příchutí Sauvignonu
11. 11. 2020

Pivo kvašené na vinných kvasinkách s příchutí Sauvignonu. To je unikát s názvem Sauvin 11, který vyrobili sládci ve znojemském pivovaru.
Nouzový stav tvrdě dopadá na pivovary na Táborsku
11. 11. 2020

Pivovary na Táborsku bojují o to, aby přežily. Sudové pivo se neprodává téměř vůbec.
Naše minipivovary těží z lokálnosti a tradice
11. 11. 2020

Jarošovský a Znojemský minipivovar pojí jedna zásadní věc.
Lidem u piva chybí fyzický kontakt. Pivovarníci musí výrobu nyní dotovat
10. 11. 2020

Máme pokles až o sedmdesát procent, kompenzovat se to moc nedá.
Roman Havlík: Pokud bude stav nouze ještě pár týdnů, budeme pivo vylévat
10. 11. 2020

Roman Havlík, ředitel pivovaru Svijany popsal, jaká je současná situace v jeho pivovaru.
Pivovary na Mladoboleslavsku: Pivo vylévat nebudeme, situaci ustojíme
10. 11. 2020

Epidemie koronaviru pivovarům nepřidala.
Benešovský pivovar zatím drží většinu zaměstnanců a cílí na mladé lidi
10. 11. 2020

Také benešovský Pivovar Ferdinand patří mezi společnosti, které velmi výrazně doplácejí na současné koronavirové vládní restrikce.
Ondřej Slačálek: Pivo je produktem českých hlav a rukou
10. 11. 2020

Černý pátek pro pivovary začal letos v březnu a pokračuje v podstatě doteď.
Pivovary opět čelí covid krizi, podzim je oproti jaru ještě horší
10. 11. 2020

Už podruhé od jara zažívají krizi i malé rodinné pivovary na Kladensku.
Na jaře pivo končilo v kanálech. Teď se tomu snad vyhneme, přeje si pivovar
10. 11. 2020

Podruhé v rámci jediného roku se ocitají ve složité situaci pivovary, včetně toho nymburského.
Pivovary na Kolínsku si opět zoufají, někde nemají ani čtvrtinové tržby
10. 11. 2020

Minimální tržby, někde i nutnost propustit zaměstnance.
Minipivovary na jihu Moravy jsou v krizi. Některé nyní vůbec nevaří
10. 11. 2020

Žijeme ze dne na den. Situace je horší než na jaře.
Výdejní okénka a rozvoz restaurace nespasí
10. 11. 2020

„Máme úplně zavřeno,“ hlásí pivovarská restaurace Berounský medvěd. Podobně je na tom v době nouzového stavu řada dalších podniků, výdejní okénka nebo rozvoz jídel většinuz nich nespasí.
Nový pivovar Zdiby
9. 11. 2020

Začátkem roku 2021 na vás čeká otevření nového místního pivovaru.
Obecně vzato jsme na situaci lépe připraveni
9. 11. 2020

To ale neznamená, že z ní máme radost, shodují se jihomoravské minipivovary.
Ke každému pivu mají Belgičané speciální sklenici
9. 11. 2020

K pivu neodmyslitelně patří také typické sklenice, ze kterých se pije.
Hospod ubude, investujeme do lahví a plechovek, říká šéf pivovaru Cvikov
9. 11. 2020

Zavřené restaurace a vyschlé pípy jsou jedním ze symbolů ekonomických dopadů koronavirové pandemie.
Pivovarníky korona ničí
9. 11. 2020

Sudová piva se neprodávají a lahvová ztrátu nedoženou.
Minipivovary bojují s druhou vlnou opatření
9. 11. 2020

Podle sládků mění současná situace konzumní zvyklosti. Spoléhají se na možné otevření restaurací již 20. listopadu.
Němý medvěd pivo díky podpoře zákazníků vylévat nemusí
9. 11. 2020

„Naštěstí pivo vylévat nemusíme,“ říká Martin Medek z Němého medvěda, mělnického pivovaru, kterému prý základna příznivců ze širokého okolí v těžké době druhé koronavirové vlny fandí.
Druhá vlna je mnohem těžší. Pivo do kelímku netočíme, říkají majitelé pivovarů
9. 11. 2020

Zatímco první vlnu zvládly vesměs dobře a někde si díky pěknému počasí a možnému prodeji do kelímků přes okénko dokonce polepšily, druhá vlna dopadá na pivovary opravdu tvrdě.
V Boskovicích obnoví zašlou slávu pivovaru. Zlatý mok chtějí točit příští rok
9. 11. 2020

Ve druhém největším městě na Blanensku se bude po několika desetiletích opět vařit pivo.
V koroně na plech. Minipivovary se snaží dostat pivo k lidem
4. 11. 2020

Zichovec i Matuška sází na plechovky.
Uzavření hospod straší pivovary
4. 11. 2020

Každý týden ‚pod zámkem‘ přicházejí o čtvrt miliardy korun.
Pivo se tu vařilo 500 let. Co zbylo z tehdejší slávy Černého pivovaru na Karlově náměstí?
4. 11. 2020

Funkcionalistický obytný dům blízko zastávky tramvají na Karlově náměstí dnes příliš pozornosti nepoutá. Historie onoho místa je ale mnohem zajímavější.
ROZKLAD KOUTSKÉHO PIVOVARU POKRAČUJE
4. 11. 2020

Nerezová technologie, která se měla stát novým srdcem Pivovaru Kout na Šumavě, je na prodej.
Pivní tour nám zhatil virus, připravujeme náhradní řešení
2. 11. 2020

Říká majitel Pivovaru Crazy Clown.
Přežijí malé puby s craftovými pivy druhou vlnu?
2. 11. 2020

Na jaře byli všichni odhodlaní. Podzimní lockdown je ale podle majitelů pro hospody náročnější a více frustrující.
Pivovar Tvarg
6. 10. 2020

Nový pivovar vzniká ve Velké Bystřici v původních pivovarských sklepích.
Za pandemie otevřeli na Vlašimsku minipivovar
6. 10. 2020

Aby pivo dostali k lidem, koupili manželé pojízdný výčep.
IPA nebo belgická piva?
6. 10. 2020

Nakonec si stejně každý dá náš ležák, říká nejdéle sloužící český sládek.
Legendární brněnský sládek Poupě má sochu na Šilingrově náměstí
6. 10. 2020

Reformátor českého pivovarnictví a geniální brněnský sládek František Ondřej Poupě má od včerejška ve dvoraně na Šilingrově náměstí sochu.
Covid nás nakopl k efektivnosti
6. 10. 2020

Říká spolumajitel pivovaru Lucky Bastard. Teď chce vyrábět pivní kosmetiku.
Máme nejlevnější pivo v Evropě, za kultovní značky se ale připlácí
6. 10. 2020

Říká pivní someliér Pavel Borowiec.
Univerzita má svůj pivní speciál MendelBier
6. 10. 2020

Nové univerzitní pivo pojmenované po slavném přírodovědci, jehož jméno nosí, představila brněnská Mendelova univerzita.
Náš název je velká přednost, říká sládek pivovaru Nachmelená opice Michal Kuřec
11. 9. 2020

Nachmelená opice. Kdo už někdy slyšel název tohoto pivovaru, nejspíš si ho dobře zapamatoval.
Vařit začal v dílně, teď si sám pěstuje chmel
9. 9. 2020

Pivo není jen těžký ležák, říká sládek.
Flekovské nebude jen černé
9. 9. 2020

Na konci září narazí světlou třináctku.
Něco autentického v Kobylisích chybělo
4. 9. 2020

Říká sládek Pivovaru Ládví Cobolis Pavel Palouš.
Pivovar Perron
28. 8. 2020

PERRON je dočasně tzv. létajícím pivovarem, který si pronajímá volné kapacity spřátelených pivovarů, kde vaří své pivo. Jeho trvalé sídlo bude brzy v prostorách bývalé nádražní restaurace v Nádražní ulici čp. 56 v Roztokách.
Nechtěli jsme být dalším pivovarem se středověkým letopočtem v erbu
28. 8. 2020

Clock. Perfektně seřízený, promyšlený stroj. Roboti
V Želetavě do dvou let zpřístupní dochovanou sladovnickou věž
28. 8. 2020

V sušárenské věži sladovny někdejšího pivovaru v Želetavě na Třebíčsku se dnes po 68 letech podařilo zprovoznit motorem poháněné obraceče sladu, takzvané vendry.
Z garáže u Křivoklátu do hospod celé střední Evropy
25. 8. 2020

Jak Adam Matuška mění gastro kulturu se svým minipivovarem.
Minipivovarům přibyli zákazníci i přes pandemii
24. 8. 2020

Pomohly e-shopy a vlna solidarity.
Když je zle, musí se člověk více snažit a ne lomit rukama, říká ředitel pivovaru Permon Michal Sás
24. 8. 2020

Minipivovary zažily v minulých letech velký boom. Některým z nich se daří velmi dobře, jiní takzvaně skomírají.
Pivovar Loutkář
24. 8. 2020

V Chrudimi vznik nový pivovar Loutkář.
Vedle pivovaru se otevřelo nové Muzeum pivovarnictví Žatecka
20. 8. 2020

Muzeum pivovarnictví Žatecka se dnes otevřelo v nově rekonstruované budově na Žižkově náměstí vedle Žateckého pivovaru.
Kontejnerový pivovar míří do Krušných hor
19. 8. 2020

Ochutnejte naše vlastní pivo! S takovou nabídkou budou lákat své návštěvníky na MINIFARMĚ ve Fojtovicích v Krušných horách na hranicích s Německem.
Znojemský městský pivovar slaví 300 let, tradice však sahá mnohem dál
19. 8. 2020

Ačkoli Znojemsko proslulo rozsáhlými vinicemi a výrobou kvalitního vína, nese si v sobě také stopy dlouhé tradice vaření zlatavého moku.
Dobrý hospodský je půl úspěchu, říká spolumajitel jednoho z nejstarších minipivovarů v Česku
19. 8. 2020

Skoro třicetiletou tradicí se může pochlubit zvíkovský pivovar, který je jedním z nejstarších českých minipivovarů.
Za vše dobré vděčím pivu, říká s úsměvem majitel minipivovaru Antoš
19. 8. 2020

Je tomu přesně deset let od chvíle, kdy koupil inženýr Josef Paulík historickou budovu bývalého pivovaru ve Slaném.
České pivo je exportní tygr
19. 8. 2020

V jeho vývozu v rámci Evropy porážíme i mnohem větší konkurenty.
Po konci omezení jsme měli největší prodeje, říká ředitel Samsonu
19. 8. 2020

„Lidé jsou zpět v hospodách, ale kupují sudy třeba i na víkend na zahrádku,“ popisuje v rozhovoru ředitel českobudějovického pivovaru Samson Daniel Dřevikovský.
Chtěl jsem se pivem bavit, ale je to boj o přežití, říká dvorský pivovarník
19. 8. 2020

Nasik Kiriakovský začínal jako stavař, prodával auta a v roce 2009 vrátil do Dvora Králové nad Labem po třiceti letech pivovar.
Netradiční mok s lesní příchutí
19. 8. 2020

Pivovarníka k březovému pivu inspirovala sauna.
Pivovar Matuška otevřel první hospodu
19. 8. 2020

Je v autobusové zastávce uprostřed Křivoklátska.
Český ležák je nápoj bohů, říká odborník
19. 8. 2020

„Je to práce, která si vybírá své lidi,“ říká Tomáš Brányik, ředitel Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského.
Pivní hlídka: Zkusili jsme Chaplinovu jedenáctku, čepují ji jen v Brně
19. 8. 2020

Jsou malé pivovary podivných zoologických jmen jako „Žabák“, „Bobr“ nebo „Paroháč“.
Pivovar otevírá a pivu se požehnalo
17. 7. 2020

Den, na který Chodové čekali. Brány opraveného domažlického pivovaru a kulturního centra se konečně otevřou.
Dalešice mají nejznámější filmový pivovar
17. 7. 2020

Na jeho komíně se místo Maryšky a Pepina usadili čápi.
Turisté se mohou vydat na výlet se zastávkou v pivovaru
16. 7. 2020

Vydat se Pivovarskou stezkou Vysočiny za ochutnávkou piva, hlubším poznáním pivovarnictví a na zajímavá místa kraje se mohou letos turisté na Vysočině.
Stavba bytových domů a pivovaru v Radlicích, Praha 5
16. 7. 2020

V pražských Radlicích vyrostou bytové domy společně s moderním pivovarem.
V centru Brna vznikne nový pivovar
14. 7. 2020

Ponese odkaz legendárního sládka Poupěte.
Výstava v Chudenicích představuje pivovar i hospody
10. 7. 2020

V Muzeu Josefa Dobrovského na zámku v Chudenicích mají novinku. Část expozice tam nově věnovali historii chudenického pivovaru a tamním hospodám.
Zchátralý pivovar v Rudníku křísí pražský architekt
9. 7. 2020

Příští sobotu otevře lidem.
Britskému chmelařství hrozí kolaps
9. 7. 2020

Poptávka pivovarů po zeleném zlatě propadla, dopady cítí i tradiční puby.
Norská pivní celebrita vaří pivo v Prostějově
9. 7. 2020

Vařil pivo v Brazílii, Číně, USA nebo v Singapuru. Norský sládek Kjetil Jikiun je světově uznávanou personou craftového pivovarnictví.
Chtějí přiblížit tradiční odvětví. Průvodce pro pivaře vznikne ještě letos
9. 7. 2020

Malé i velké pivovary v Jihomoravském, Olomouckém, Zlínském a Moravskoslezském kraji má přiblížit turistům společný Pivní průvodce Moravy s Slezska.
Když jiní zavírali, otevřeli hospodu
9. 7. 2020

Cvikovský pivovar zachránil i e-shop.
Pivovar v Uherském Brodě přestal vařit pivo
8. 7. 2020

Rozhodli o tom čínští majitelé.
Pivní kohout kokrhá v Blatné
7. 7. 2020

Jeho tajemství leží i na dně artézských studní.
Historie pivovaru Weber v Ostrově
7. 7. 2020

Založení původního pivovaru v Ostrově probíhalo dne 24. srpna roku 1873 v sále radnice.
Lojínové z Lokte, jejich piva a selata
7. 7. 2020

Čtyři druhy vlastního nepasterizovaného piva na čepu, selata pečená speciální metodou, pivovici čili destilát z piva a další lahůdky nabízí podnik ve starobylém městečku na kopci obklopeném řekou Ohří a lesy.
Pivovar Jihlava slaví 160 let
2. 7. 2020

Pivovarští obdarovali milovníky piva i sebe výročním ležákem.
Minipivovary po krizi vaří dál. Léto přeje snoubení piva a hudby
2. 7. 2020

Přestože se jejich život na čas zastavil, razí si malé pivovary na Příbramsku opět svou cestu ke spotřebitelům.
Nový pivovar Vikštejn
1. 7. 2020

Nový pivovar zahájil činnost ve Vítkově.
Pivovarský hotel a restaurace jsou už pod střechou
1. 7. 2020

Hotová hrubá stavba se zastřešením. Takový je stav nové impozantní budovy v areálu nymburského pivovaru, která bude sloužit jako hotel, prodejna suvenýrů, restaurace a pivnice se zahrádkou.
Rohozec otevřel novou pivovarskou restauraci, točí i tankové pivo
1. 7. 2020

Pivovar Rohozec 25. června 2020 otevřel svoji rekonstruovanou restauraci. U slavnostního otevření nechyběli předseda představenstva pivovaru Rohozec František Jungmann, majoritní akcionář pivovaru Tomáš Kučera a provozní restaurace Radek Fedorňák. Příjemnou atmosféru podkreslovala živá hudba.
Velký boom minipivovarů v Česku podle odborníků přeruší koronakrize
24. 6. 2020

Desítky malých pivovarů ročně vznikaly v předchozích letech v Česku.
Maierova kniha o minipivovarech potěší osvícené laiky i investory
24. 6. 2020

Útlá, ale informacemi nabitá, je knížka Tomáše Maiera.
Budějovickému Budvaru se daří
24. 6. 2020

Loni uvařil nejvíce piva v historii.
Domažlický pivovar bude mít tři sládky, mezi nimi je i žena
24. 6. 2020

Sládek v minipivovaru není jen sládkem, ale mimo jiné třeba i průvodcem.
Krkonoše, Krušné i Beskydy aneb Kam za skvělými minipivovary
19. 6. 2020

Cesta není cíl. Cíl je cíl. No dobře, pokud se jedná o hory, i cesta k vrcholu bude jistě naplňujícím zážitkem, ale uznejte, že když vás na závěr výletu kromě dechberoucího výhledu čeká i studené orosené pivo, půjde se hned o fous lépe.
Budějcká Solnice má na kontě další ocenění, pyšnit se může titulem Památka roku
19. 6. 2020

Restaurace Solnice se stala Památkou roku. Výsledky soutěže vyhlásilo ve středu Sdružení historických sídel Čech, Moravy a Slezska. Solnice dřív sloužila jako sklad soli. Po výrazné a obsáhlé rekonstrukci se z ní stala restaurace s pivovarem.
Dalešice mají nejznámější filmový pivovar
19. 6. 2020

Na jeho komíně se místo Maryšky a Pepina usadili čápi.
Pivovar Horymír
18. 6. 2020

Nový pivovar vzniká v Praze-Radotíně.
Kolik za rok vypijeme piva a kam zajít na Ústecku na speciály?
18. 6. 2020

Co se týká piva, Česká republika se pyšní velkou rozmanitostí. Najdeme zde pivovary různých velikostí, od nejmenších – řemeslných, až po ty největší.
Pivovar Orlík
18. 6. 2020

Začali jsme připravovat vlastní technologii, rádi bychom Vám na jaře nabídli pivo uvařené ve vlastní varně.
Minipivovary: kdo přežije léto, bude na konci srpna král
18. 6. 2020

Opatření kolem koronaviru se nejvíc dotkla minipivovarů, které mají restaurace a ze dne na den musely zavřít.
Kolik za rok vypijeme piva a kam zajít na Litoměřicku na speciály?
18. 6. 2020

Co se týká piva, Česká republika se pyšní velkou rozmanitostí. Najdeme zde pivovary různých velikostí, od nejmenších – řemeslných, až po ty největší.
Kolik za rok vypijeme piva a kam zajít na Liberecku na speciály?
18. 6. 2020

Co se týká piva, Česká republika se pyšní velkou rozmanitostí. Najdeme zde pivovary různých velikostí, od nejmenších-řemeslných, až po ty největší.
Kolik za rok vypijeme piva a kam zajít na Jablonecku na speciály?
18. 6. 2020

Co se týká piva, Česká republika se pyšní velkou rozmanitostí. Najdeme zde pivovary různých velikostí, od nejmenších-řemeslných, až po ty největší.
Kolik za rok vypijeme piva a kam zajít na Českolipsku na speciály?
18. 6. 2020

Co se týká piva, Česká republika se pyšní velkou rozmanitostí. Najdeme zde pivovary různých velikostí, od nejmenších-řemeslných, až po ty největší.
Frýdlantský pivovar krizi ustál
17. 6. 2020

Pomohli mu zákazníci, říká jeho majitel.
Pivovaru zlomila vaz zastaralá technologie, teď je novým centrem města
17. 6. 2020

V historii to bývala jedna z nejhonosnějších částí města, v posledních letech však dělala spíš ostudu.
Pivovar v době koronavirové
17. 6. 2020

Ve sklepě dozrává Znojemský Blondýn.
Pivovar KOS
15. 6. 2020

Nový pivovar KOS převzal provozovnu pivovaru Lucky Bastard.
V Boskovicích by měl vzniknout pivovar
15. 6. 2020

Možná už za rok by mohl být v Boskovicích otevřen nový pivovar.
Restaurace pivovaru o víkendu testuje provoz, turisté chybí
11. 6. 2020

Restaurace pivovaru Krumlov se vrací do provozu jen pomaličku. Už může sice otevřít, ale k tomu, aby se rozjela na plný výkon potřebuje dostatek návštěvníků. A ti zatím chybí.
Koutský pivovar šel do konkurzu
10. 6. 2020

Tradiční pivovar skončil, zmizelo z něj posledních 61 580 litrů piva.
Nevěřil jsem, že se vařením piva budu živit, říká mladý sládek z Jablonce
8. 6. 2020

Jednatřicetiletý Martin Palouš je hlavním sládkem v Minipivovaru Volt, který sídlí u jablonecké přehrady.
Přestavba bývalé plzeňské elektrárny na experimentální pivovar vyvrcholí na podzim letošního roku
4. 6. 2020

V prostorách bývalé elektrárny Plzeňského Prazdroje vyrůstá experimentální minipivovar.
Domažlický pivovar bude vařit čtyři piva a speciály
4. 6. 2020

Domažlický pivovar je pomalu před dokončením, přesto ještě stále není známo datum, kdy návštěvníci ochutnají první pivo.
Kyselé pivo? Už brzy se dozvíme, jak chutná, uvařili ho v Krnově
4. 6. 2020

Milovníci odvážných pivních experimentů už jsou napnutí jak kšandy.
Minipivovary se vzmáhají. Při pauze přežívaly všelijak, některé nápady si udrží
4. 6. 2020

Z nejhoršího jsme snad venku, věří po nucené pauze majitelé hanáckých minipivovarů a rodinných pivovárků.
Nový pivovar Buchťák
27. 5. 2020

Nový pivovar zahájil činnost u dálničního odpočívadla v Olomouci-Nemilanech.
Stará továrna ve Varnsdorfu se proměnila na společenský sál a pivovar Kocour
27. 5. 2020

V severočeském městě Varnsdorf byla nedávno dokončena další příkladná konverze bývalého průmyslového objektu.
Bývalý sklad na sůl proměnili v úchvatnou hospodu
27. 5. 2020

Pivo do ní teče přímo z pivovaru.
Minipivovar v Ostravě-Heřmanicích šlape, teď chystá lepší zázemí
26. 5. 2020

Když před třemi lety založila skupina ajťáků z Ostravy nový minipivovar, byla to sázka do loterie.
Pivovar ve Vyškově možná změní majitele
26. 5. 2020

Ministerstvo zemědělství zjišťuje zájem možných kupců.
Nápad s cenou zlata zachránil hektolitry piva
26. 5. 2020

Výrazným povzbuzením pro minipivovary během koronavirové krize bylo spuštění projektu Zachraň pivo, který vyhlásil rodinný Pivovar Kytín.
Výtečné chlorellové pivo připravované v nízkoenergetickém minipivovaru
22. 5. 2020

Ochutnejte Šimanovský korbel ze zeleného minipivovaru aneb Výtečné chlorellové pivo připravované v nízkoenergetickém pivovaru!
Pivní drive-in v karanténě zazářil
22. 5. 2020

Hostivar díky němu udělal tržby, jako by bylo normálně otevřeno.
Na zdraví, pivovar to platí
22. 5. 2020

Už nikdy nechci zažít zavřené hospody, říká obchodní ředitel Prazdroje.
Čtrnáct tisíc litrů piva zničeno
20. 5. 2020

Pivovar ho kvůli pandemii nespotřeboval.
Panský pivovar má nového majitele. Obnoví tradici a bude opět vařit pivo
20. 5. 2020

Wellness centrum nebo ubytování s restaurací. To vše mohlo podle nabídky realitní kanceláře vzniknout v prostorách bývalého Panského pivovaru v Boskovicích, který byl delší dobu na prodej. Vše je ale jinak.
Pivovary ani hospody to rozhodně nevzdávají
20. 5. 2020

Pivovary začaly v minulých dnech opět s plněním sudů a jejich rozvozem.
Malé pivovary v krizi vsadily na rozvoz, ne všechny ale zřejmě přežijí
19. 5. 2020

Pro malé pivovary znamenala vládní opatření obrovský výpadek příjmů. Nad vodou je držely e-shopy, rozvozy a lidé, kteří si kupují lahvové pivo.
Zašlá sláva západočeských pivovarů
19. 5. 2020

Pivovar ve Stodě byl trnem v oku i plzeňským gigantům.
Hrad Kašperk má své vlastní pivo. Název dostalo podle strašidla
18. 5. 2020

Hrad Kašperk se může pochlubit novinkou. Má své vlastní pivo. Ve spolupráci s Kašperskohorským pivovarem byla uvařena první várka exkluzivního výčepního piva, jenž bude k dostání výhradně na hradě.
Jarošovský pivovar zachraňuje poptávka po lahvovém pivu
18. 5. 2020

Ani jedno pivo nemuseli vylít do kanálu v pivovaru Jarošov, přestože nečekaná blokace ekonomiky vládními opatřeními a s tím související uzavření restaurací, byly pro pivovary šokem v podobě velkého propadu tržeb.
Podívejte se s námi do útrob pivovaru Dudák
18. 5. 2020

Uzavření restaurací v polovině března vystavilo strakonický pivovar Dudák těžké zkoušce.
Pivovar Vik
18. 5. 2020

V Praze vzniká nový pivovar.
bbduOmXRVz
11. 5. 2020
vxscthfobh
FQeQgh uyudquyxlzrc, [url=http://absgtcjoeiwd.com/]absgtcjoeiwd[/url], [link=http://xiqbheoytdxb.com/]xiqbheoytdxb[/link], http://wgbtkbzlzpcm.com/
Domažlice dokončují přestavbu svého pivovaru na multifunkční kulturní centrum
6. 5. 2020

Rekonstrukce památkově chráněné budovy z roku 1720 se oproti původnímu plánu kvůli statickým problémům protáhla a prodražila.
Koronavirus ohrožuje existenci stoletých pivovarů
29. 4. 2020

Pivovar Werneck přežil světové války, hospodářské krize a desetiletí klesající spotřeby piva.
Jak vaří pivní nomád?
29. 4. 2020

Létající pivovary jsou zkratkou k vlastnímu pivu.
Żywiec, návštěva pivovaru z dob monarchie
29. 4. 2020

Tentokrát se vydáme poznávat jižní Polsko, přesněji město Żywiec, které leží na soutoku řek Koszarawa a Soła ve Slezském vojvodství.
Jak se demontovaly varny v Domažlickém pivovaru
29. 4. 2020

V roce 1998, 23. dubna, psal Domažlický deník o postupné likvidaci domažlického pivovaru, který dnes po dlouhých letech vstává jako fénix z popela.
Pivovar Dudák počítá ztráty v milionech korun
29. 4. 2020

Jak dlouho vydrží s rezervou?
V červnu se tisícům lidí nymburský pivovar neotevře
21. 4. 2020

Trvající zákaz hromadných akcí zasáhne také jednu z nejmasovějších událostí v Nymburce, která se tradičně koná třetí červnový víkend.
Ve sklepích mají plné sudy, pivo prodávají v e-shopu i přes sociální sítě
21. 4. 2020

Za normálních okolností by touto dobou malé pivovary jely na plné obrátky, aby připravily pěnivý mok na letní měsíce.
Malé pivovary spoléhají na patrioty
21. 4. 2020

Složitě se s aktuální krizí perou malé pivovary na Vysočině.
Minipivovary padly i na třetinu příjmů
21. 4. 2020

ale práce teď mají víc.
Pivovar Valeč
21. 4. 2020

Minipivovar v barokní obci Valeč plánuje započít s vařením piva ve svých prostorách od roku 2023. Do té doby funguje jako létající pivovar a sbírá prostředky na rozjezd.
Pivovar Křivoklát
20. 4. 2020

Video o pivovaru na hradě Křivoklát.
Architekt zachraňuje pivovar v Rudníku
20. 4. 2020

Pražský architekt Josef Smutný má velké plány se zchátralým pivovarem v Rudníku na Trutnovsku.
Malé pivovary příliš dlouhou krizi neustojí, obává se jejich stavitel
16. 4. 2020

České pivovarnictví je na prahu jedné z největších krizí.
Vypito, teď přichází Kocour!
15. 4. 2020

Iniciátor akce Zachraň pivo má po zásobách a pomáhá druhým.
Skončí hektolitry Jarošovského piva v kanále?
15. 4. 2020

Jarošovský pivovar zažívá největší krizi od „znovuzahájení“ výroby v roce 2017, jeho tržby spadly ze dne na den o 95 procent a stále tak reálně hrozí, že hektolitry pěnivého moku skončí v kanále… „Čtrnáct dní bylo šílených, neprodali jsme vlastně nic. A teď děláme maximum, abychom nic vylévat nemuseli,“ potvrdil Miroslav Harašta, ředitel pivovaru.
Čepované pivo v době koronavirové? V lese klidně!
15. 4. 2020

Je libo točené pivo? Žádný problém ani v době koronavirové.
Když nejdou lidé na pivo, musí pivo k lidem
14. 4. 2020

Když nemohou jít Češi na pivo, přijelo pivo za nimi.
Pivovar Malý Janek
14. 4. 2020

Z pivovaru Vilém v Jincích je pivovar Malý Janek.
Záchrana dalešického pivovaru
9. 4. 2020

Založení pivovaru, to jest dílny, v nížto tam, kde jest nedostatek vína, vaří se nápoj ze sladu, k němuž se jistý díl chmele přidává a slove pivo, jak píše se v úvodu pojednání
Oceňovaný pivovar v Náměšti bojuje s krizí
9. 4. 2020

Hospody zavřené, festivaly zrušené.
Pivovaru zůstalo 514 tisíc litrů piva. Co s ním?
9. 4. 2020

Uzavření hospod tvrdě dopadá na pivovary.
V Rychnově poteče Krasličák, v Olešnici Migula
9. 4. 2020

K zelenému čtvrtku patří zelené pivo a ani letos tomu na Rychnovsku nebude jinak, vzdor koronavirové pandemii.
Primátor: Prodej sudového piva klesne v dubnu k nule
9. 4. 2020

K největším producentům piva v Královéhradeckém kraji patří náchodský Primátor.
Uvařit pivo trvá až 5 týdnů
8. 4. 2020

Restauratér řeší, kdy začít, ať včas uzraje.
Zachraňte pivo. Minipivovary třou bídu s nouzí
8. 4. 2020

V nabídce je Urban i Heřman.
Vinohradský pivovar je na hraně své kapacity
5. 4. 2020

Teď se musel přizpůsobit koronakrizi.
Čtvrtina z nás nepřežije, varují minipivovary
2. 4. 2020

Nejsmutnější bude nucené vylévání piva.
Pivovary nové pivo zatím nevaří. Snaží se prodat zásoby před zkažením
2. 4. 2020

Malé pivovary kvůli uzavření restaurací a hospůdek bojují o svoji další existenci.
Za zdmi pivovarů: Všude samá plechovka a lahev, ztráty desítky milionů
29. 3. 2020

České pivovary pokračují ve stáčení piva jen do lahví a plechovek.
Zákazníci nás drží nad vodou, říká spolumajitel pivovaru Matuška
29. 3. 2020

Zákazníci nás drží nad vodou, říká spolumajitel pivovaru Matuška.
Zachraňte pivo. Pusťte si do domu Chrousta nebo Mouchu
28. 3. 2020

Hospody jsou zavřené a malé pražské pivovary bojují o přežití. Ze sládků se teď stali moderní formani.
Pivovary už ani nevaří. Jen stáčejí do lahví
28. 3. 2020

Pivovary přestaly vařit pivo a mnozí zaměstnanci jsou doma na 60 procentech.
V Tradičním pivovaru v Rakovníku je sudová linka vytížena sotva na třetinu
28. 3. 2020

Současná situace, kdy došlo k dočasnému uzavření restaurací a hospod, má dopad na řadu pivovarů.
Štamgasti za den nalili do Pivovaru Zvíkov téměř dva miliony korun
28. 3. 2020

Pivovar Zvíkov za den a půl vybral na crowdfundingové platformě Fundlift od investorů a štamgastů téměř dva miliony korun.
Architekty nadchla ruina pivovaru
28. 3. 2020

Byl to dům na odstřel. A když ho manželé Prouzovi koupili, vítr jim ještě v zadním traktu sfoukl střechu.
Hladinka - Podcast pro opravdové milovníky piva
28. 3. 2020

Kup si pivo. Zachraň pivo. Současná situace dopadá na mnoho odvětví.
První severočeský akcijní pivovar v Bohušovicích
27. 3. 2020

Předkládaná kniha mapuje historii pivovaru, který svou velikostí jistě nenáležel k nejvýznamnějším podnikům v mocnářství.
Pivovary zatím ztráty ani nesčítají. Budou obrovské
27. 3. 2020

Produkce piva je v ohrožení. Se zavřenými restauracemi a hospodami jde ruku v ruce také nižší odbyt.
Pivovary upravují výrobu i marketingové aktivity
27. 3. 2020

Pandemie koronaviru doléhá i na producenty piva, kteří musí upravit svou výrobu.
Pivovar Ferdinand zastavil výrobu zlatavého moku
27. 3. 2020

Skutečně hodně citelně se situace kolem uzavření hospod a restaurací dotkla jediného většího producenta piva na Benešovsku, Pivovaru Ferdinand.
Ve válce s koronavirem mohou být další oběti. Minipivovary bojují o život
27. 3. 2020

Nucené uzavření hospod a restaurací i zákaz shlukování tvrdě dopadá také na malé a střední pivovary, kterých je v metropoli zhruba padesátka.
Nymburský pivovar už vaří Májový ležák, propouštět se nechystá
27. 3. 2020

Místní pivovar vaří pivo ve standardním režimu a už minulý týden vařil Májový ležák připravovaný pochopitelně na nejkrásnější měsíc v roce.
Zavřené hospody? Pivovarům hrozí krach.
27. 3. 2020

Složitou situaci nyní řeší pivovary v Jihomoravském kraji. Kvůli zavřeným hospodám přišly o velkou část odběratelů, prodávají aspoň lahve.
Pivovary na Příbramsku přecházejí ze sudového na lahvové
27. 3. 2020

Uzavření provozu hospod a restaurací v souvislosti se zabráněním šíření koronaviru dotklo i pivovarů.
Pivovary čelí svízelné situaci
27. 3. 2020

Hlavně ty orientované na zásobování restaurací.
Pivovary zažívají těžké časy, propady tržeb jsou nebývalé
27. 3. 2020

Pivovary na Kladensku se musí s krizovou situací kolem epidemie Covid-19 vyrovnávat po svém.
Jarošovský pivovar hlásí 95 procentní propad odbytu a rozjíždí e-shop
27. 3. 2020

Ukázkovým příkladem toho, nakolik si svou daň vybírají protikoronavirová opatření na Slovácku jsou první zveřejněná ekonomická čísla.
Jak dostat půllitr oroseného k lidem? Pivovary zkouší různé cesty
27. 3. 2020

Jak se dostat ke svému oblíbenému půllitru?
Místo piva pečou v mžanském pivovaru chleba pro místní
27. 3. 2020

Tak jako k Itálii patří neodmyslitelně špagety a k Francii bagety, tak pivo je základem české kultury.
Zavřené hospody zamávaly s produkcí pivovarů.
27. 3. 2020

Místo čepovaného teď lidé pijí z lahví a plechovek.
Panský pivovar Týn nad Bečvou
26. 3. 2020

První naše várky už dozrály do pitelnosti, tak Vám chceme nabídnout první vzorky našich PIV.
Restaurace ve skladu. Krásná Solnice z 16. století opět zdobí Budějovice
23. 3. 2020

Solnice je jedním z nejmalebnějších starobylých domů v Českých Budějovicích. Citlivá rekonstrukce v ní hladce spojila nejmodernější zařízení s obnovenými historickými prvky.
Pivovar Litovel zastavil výrobu piva, je v uzavřené oblasti
23. 3. 2020

Pivovar Litovel nejméně na dva týdny zastavil výrobu a distribuci piva.
Spor o pivovar ve Vyškově je u konce. Jaké bude jeho budoucí využití?
23. 3. 2020

Vleklý soudní spor, kvůli kterému je areál pivovaru ve Vyškově už tři roky opuštěný, se chýlí ke konci. Informoval o tom vyškovský senátor Ivo Bárek.
Jehnické pivo
23. 3. 2020

Zahájení zkušebního provozu našich www stránek.
Kvůli oteplování rozšířili horalé na Klínech nabídku služeb a vaří pivo
23. 3. 2020

Krušnohorský Sport areál Klíny leží v nižší nadmořské výšce, takže zimní radovánky v něm nikdy netrvaly tak dlouho jako v lyžařských střediscích v Krkonoších.
Městský pivovar Domažlice
29. 2. 2020

Městský pivovar Domažlice navazuje na výrobu piva v Domažlicích s tradicí už od r. 1341. Minipivovar s kapacitou 3000 hl se nachází v prostorách původní humnové sladovny postavené v 19. století.
Lázeňský pivovar Luhačovice
29. 2. 2020

Nový pivovar funguje v lázních Luhačovice.
Posedlý pivem! Jakub (30) zlatý mok vaří od třinácti
29. 2. 2020

Dnes vlastní netradiční pivní bar v Praze.
Štamgasti už chtějí mít jistotu i v pivu
27. 2. 2020

Říká pražský hospodský Libor Kult.
Práce sládka je pro Přemysla Chmelaře zároveň i koníčkem
25. 2. 2020

Přemysl Chmelař, který pracuje jako vrchní sládek v Pivovaru Kamenice, si buduje lásku k pivu už od svého mládí.
Pivovar Olbrew
24. 2. 2020

Nový pivovar vzniknul v severomoravských Sedlnicích.
Čelíte vyhoření, pořiďte si pivovar, radí jeden z majitelů Pivovaru Bubeneč
24. 2. 2020

Nechal se zlákat, poslal peníze do projektu, který byl teprve na půli cesty, pak se nestačil divit. Jak se po všech těch peripetiích daří Pivovaru Bubeneč?
Pivař Michal Havrda: Jsem v práci každý den, pivo nemá víkend nebo dovolenou
24. 2. 2020

Michal Havrda už rok a půl vaří pivo v žateckém minipivovaru Pioneer.
Pivovar Louka
20. 2. 2020

Pivovar Louka již brzy v provozu.
Minipivovar Proud má progresivní vizuál
20. 2. 2020

Na jaře loňského roku oslovili zástupci Plzeňského Prazdroje organizaci CZECHDESIGN s cílem vytipovat vhodné designéry, kteří by vytvořili vizuální identitu k jejich nejnovějšímu projektu - řemeslnému a experimentálnímu pivovaru Proud.
Pivovar Třebovský mlýn
20. 2. 2020

Nový pivovar funguje v Dlouhé Třebové.
Z advokátky šéfkou rodinného pivovaru
18. 2. 2020

Anna buduje nad nádrží Švihov svůj sen.
Z mapy Plzeňského kraje mizí minipivovary a žádný nový speciál nepřibyl
18. 2. 2020

Boom minipivovarů v Plzeňském kraji je pryč.
Začal týden chráněných pivovarů, podpoří dobou věc
18. 2. 2020

Krásná Lípa, Plzeňsko, Neratov - Tři chráněné pivovary, Falkenštejn, Chříč a Neratov, které dávají práci lidem s postižením, se spojily se svými hospodskými tak, aby všichni společně dohromady podpořili dobrou věc.
Pivovar U Vojtěchů Pardubice
13. 2. 2020

Zdravíme všechny příznivce pivní kultury. Jsme potěšeni Vám oznámit, že v Pardubicích vzniká nový pivovar.
Národní pivovar? Našimi akcionáři jsou vlastně všichni Češi
11. 2. 2020

Říká ředitel Budějovického Budvaru Petr Dvořák.
Až 22 tisíc hektolitrů kamenického piva
11. 2. 2020

Pivovar pořídil nové tanky a produkci dvojnásobně zvýšil.
Chmelová chobotnice, albín nebo černá kráva
7. 2. 2020

V bělehradském minipivovaru Dogma mají piva nejen zvláštní chuť, ale i názvy.
Fenetra. Nová značka piva z Potštejna oživí zašlý brownfield
7. 2. 2020

Fenetra. To byla první továrna na sériovou výrobu oken a dveří v Potštejně. Budova pochází z 20. let 19. století a okna a dveře se v ní vyráběly jen do krize. Ve zbytku 20. století se tu potom dělo ledacos. Místní tuto fabriku znají také pod názvy Safina či Pramet, v blízké budoucnosti se změní na pivovar.
Vaří pivo v jeho chrámu. Pořád mě to baví, usmívá se sládek Petr Wiesinger
5. 2. 2020

Petr Wiesinger tvoří v žateckém Chrámu chmele a piva ležáky i speciály. „Je to pestrá práce. Myslím, že děláme zajímavá piva,“ říká sládek.
Pivo jako symfonie
31. 1. 2020

Bez skladatele, dirigenta a hudebníka dobré nebude, říká František Richter (55)
Pivovar Josefova Studnička
30. 1. 2020

Připravujeme pro Vás novou restauraci a bar v Dolních Měcholupech s vlastním pivovarem a pekárnou.
Veřejnost se rozloučila s prezidentem
29. 1. 2020

Uctít památku náhle zesnulého prezidenta Rodinného pivovaru Chodovar Jiřího Plevky mohla veřejnost ve čtvrtek dopoledne v návštěvnickém centru chodovoplánského pivovaru.
Pivovar nemůže jen vařit pivo, musí nabídnout také něco víc
29. 1. 2020

Jana Srba, spolumajitele krásnolipského pivovaru Falkenštejn, přivedla k pivovarnictví souhra životních náhod.
Pivovary Vysočiny stáčejí pivo hlavně do skleněných lahví a sudů, do plechovek okrajově
29. 1. 2020

Největší pivovary na Vysočině stáčejí pivo do nerezových sudů a vratných skleněných lahví.
Poptávka po pivu v plechovkách roste
29. 1. 2020

Pivovary v Libereckém kraji na to reagují.
Pivovaru PRIMÁTOR se daří exportovat
29. 1. 2020

Vyvezl rekordních 46 tisíc hektolitrů.
Tvrdý brexit by mohl zkomplikovat vývoz tankového piva z Česka na britské ostrovy
29. 1. 2020

Už příští pátek Velká Británie podle očekávání opustí Evropskou unii. Zatím se ale nic nezmění na nejistotě, za jakých podmínek k brexitu dojde. Tedy zda se například vrátí celní kontroly na hranicích. Velmi bedlivě proto budou další vyjednávání mezi Londýnem a Bruselem sledovat mimo jiné i české pivovary. Na britské ostrovy ročně vyvezou pivo za více než 200 milionů korun.
Pivní baroni. Jak dva skotští kluci vybrali peníze na miliardový byznys
29. 1. 2020

Je konec srpna, v Ohiu vládne horké a dusné klima a James Watt, jinak spoluzakladatel firmy BrewDog, se právě chystá oslovit zhruba čtyři tisíce akcionářů, aby je seznámil s posledními novinkami.
Legendární Antoš za deset let vyrostl z gotického sklepa do moderní haly
13. 1. 2020

Pro milovníka řemeslných piv byl Slaný od roku 2010 zajímavou destinací.
V Mostě bude další minipivovar
13. 1. 2020

Zlatý mok vaří od loňska horalé nad Litvínovem.
Novoměstský pivovar dovařil
13. 1. 2020

Tradiční pražská značka po 27 letech končí.
Česko bylo k domovarníkům přísné
9. 1. 2020

Nový limit je velkorysý, říká šéf cechu.
Češi milují pivo a rádi ho ve velkém vaří
9. 1. 2020

Podívejte se, kde všude jsou pivovary
Budvar bude hravý a kvalitní
9. 1. 2020

Jak se v roce 2019 dařilo Budvaru pod taktovkou ředitele Petra Dvořáka a co se chystá na rok 2020?
Nejen Svijany či Rohozec. V Českém ráji roste další pivovar
30. 12. 2019

Třebaže je ze všech stran obklopen různými pivovary, v samotném Turnově se pivo od roku 1942 nevařilo.
PIVOVAR ROHOZEC OTEVŘEL PRVNÍ ZNAČKOVOU RESTAURACI
30. 12. 2019

Restaurace U Šesti Kohoutů je od začátku prosince nově otevřena v centru Liberce nedaleko plaveckého areálu.
Rekonstrukce části litoměřického pivovaru skončila
18. 12. 2019

Zhruba v polovině letošního roku se v Litoměřicích opět začne vařit pivo.
Vltavotýnský pivovar
10. 12. 2019

V Týně nad Vltavou dochází k obnově vaření piva v bývalém pivovaru.
Z nádraží minipivovar
6. 12. 2019

Řevnické pivo s nádechem historie.
Zakladatele Pivovarů Lobkowicz nahánějí věřitelé, policie i Číňané, zmizel na Kavkaz
6. 12. 2019

Když Zdeněk Radil před čtyřmi lety v Šanghaji podepisoval smlouvu o prodeji skupiny Lobkowicz, kterou vybudoval ze sedmi regionálních pivovarů, byl na vrcholu své byznysové kariéry.
Znojemskému pivovaru vrátili zrenovovanou hlavní bránu, dlažbu ještě dodělávají
6. 12. 2019

Renovovanou hlavní bránu a nosné sloupy nainstalovali řemeslníci na původní místo k pivovaru na začátku Hradní ulice ve Znojmě.
Nejtěžší je úspěch obhájit, říká sládek pivovaru Litovel Petr Kostelecký
6. 12. 2019

Pivovar Litovel v tomto roce získal opět řadu ocenění. Jedním z nich je druhé místo pro Litovel Premium na jedné z nejprestižnějších pivních soutěží s názvem Evropská pivní hvězda v Norimberku.
Nejstarší pivovar v Česku
6. 12. 2019

U Fleků se vaří pivo bez přestání 500 let, dnes na něj chodí hlavně cizinci.
V elektrárně plzeňského Prazdroje budou experimentovat s pivem
3. 12. 2019

Od poloviny příštího roku začne v Plzeňském kraji fungovat nový minipivovar.
Chtějí naučit Brity pít pivo s pěnou
3. 12. 2019

Nejlepším novým pivovarem roku se stal londýnský Bohem.
Proč Rodinný pivovar se sladovnou v Dobrušce podporuje PROPAMÁTKY?
3. 12. 2019

V rámci podzimní kampaně Pivo PROPAMÁTKY se ptáme lidí, které spojuje umění výroby piva v historických prostorách, kde dokázali vybudovat nebo obnovit provoz.
Pivovar Orlík
29. 11. 2019

Pivovar vzniká v malebné vesničce Kožlí v blízkosti Orlické přehrady, která je i hlavním symbolem našeho pivovaru.
České pivo dobývá puritánský Utah
25. 11. 2019

Ležák tam od dob zakladatele vaří tradičním způsobem.
Stovky lidí oslavily znovuzrození pivovaru ve Cvikově
25. 11. 2019

Vystoupení muzikantů, pivní soutěže, předvánoční jarmark. Také ochutnávky piv, pojmenovaných po blízkých kopcích jako Luž, Klíč, Hvozd či grilování selat si celou sobotu užívaly stovky lidí v areálu Pivovaru Cvikov.
V Telči lidé poprvé chutnají pivo z Panského pivovaru
25. 11. 2019

Do Panské restaurace a pivovaru mohou lidé poprvé zamířit v sobotu 30.listopadu.
Když dovařím pivo, odkutálím se na byt a začnu psát, říká David Nedoma
22. 11. 2019

Říká se o něm, že je umělec. David Nedoma si totiž zavazuje nejen chuťové pohárky těch, kteří ochutnali jeho ležák či pivní speciály, ale je také vypravěčem příběhů.
Konkurenci navzdory
21. 11. 2019

Sedm sládků se spojilo a uvařili pivo z unikátního chmele.
Krkonoše mají svoji pivní stezku
21. 11. 2019

Kde se pivo vaří, tam se dobře daří, zpívá se v jedné písničce.
Nejlepší pivo se v metropoli vaří na Strahově a v Ládví
21. 11. 2019

Ještě před pár lety platilo pořekadlo, že kolik existuje piv, tolik je i pivních soutěží.
Znojemský pivovar otevře vlastní restauraci. Ocelový pavilon budí smíšené pocity
12. 11. 2019

Velkou restauraci chystá do léta otevřít Znojemský městský pivovar.
Ledhujský Pivovar
10. 11. 2019

Prozatím létající pivovar navazuje na tradici původního pivovaru ve Velké Ledhuji.
Pivovar Němčice
9. 11. 2019

Nový pivovar začal fungovat v Němčicích Nad Hanou.
Pivovar Panaczech
9. 11. 2019

V Praze finišuje stavba nového pivovaru.
V Horažďovicích bude opět fungovat pivovar
8. 11. 2019

Obyvatelé Horažďovic by se mohli dočkat vlastního piva.
Bohem Brewery, český pivovar v Londýně
22. 10. 2019

Bohem Brewery je český pivovar, který oficiálně otevřeli začátkem roku 2017 v Londýně Petr Skoček a Zdeněk Kudr.
Zašlá sláva plzeňských pivovarů
21. 10. 2019

Ve Štěnovicích se vyráběl i Gambrinus.
Sládek uvařil první várku, pivo lidé ochutnají v listopadu
21. 10. 2019

Hofmistr, Holomek, Nádeník a Klíčník. Tyto čtyři druhy piv už brzy zájemci ochutnají v novém Panském pivovaru Telč, který je součástí tamního Panského dvora.
Pivovar Mariazell
17. 10. 2019

Rodinný minipivovar s vyhlášenou restaurací, která sbírá jedno ocenění za druhým.
Pod nejvyšší horou Evropy budou točit české pivo
15. 10. 2019

V městečku Thyez v údolí savojských Alp, osm kilometrů od nejvyšší hory Evropy Mont Blanku, si budou moci návštěvníci vychutnat české pivo.
Z nádraží minipivovar. Řevnické pivo s nádechem historie
5. 10. 2019

Minipivovar se nachází ve starém, původním nádraží Západní dráhy v Řevnicích.
Festival Slunce ve skle potvrdil souboj pivních stylů
25. 9. 2019

Plzeňský Purkmistr o víkendu přilákal na největší přehlídku tuzemských minipivovarů tisíce návštěvníků a desítky sládků.
Architektky ze studia Konceptual proměnily barokní sladovnu na první pivovar v Mladé Boleslavi
24. 9. 2019

Dlouho chátrající barokní sladovna v centru Mladé Boleslavi se dočkala své obnovy.
Otevřít si vlastní pivovar není nic jednoduchého
24. 9. 2019

Své o tom ví Michal Šneberger z Dolního Žďáru na Karlovarsku.
Dny českého piva oslavují tradici a poctivé řemeslo
24. 9. 2019

Již posedmé oslaví čeští pivovarníci a milovníci piva svátek zlatavého moku.
Hrabalův pivovar se otevřel veřejnosti. Po restauraci přibude i pivo
23. 9. 2019

Se slavným spisovatelem Bohumilem Hrabalem jsou spojené nymburský, dalešický a polenský pivovar.
Kyseláče táhnou Belgií a trapista není od slova trápit
23. 9. 2019

Radioservis vydal pivní cestopis Belgií od Filipa Nerada.
Předseda Svazu pivních turistů Jihlava ochutnal už více než sedm tisíc vzorků piva z celého světa
23. 9. 2019

Už od počátku devadesátých let minulého století se na pravidelných schůzkách a zájezdech scházejí členové Svazu pivních turistů Jihlava.
Divoký brexit ohrožuje dodávky českého tankového piva
23. 9. 2019

Po brexitu může vývoz tankové plzně na britské ostrovy zcela skončit.
U zámku se má začít vařit pivo. Po 70 letech
18. 9. 2019

Po více než 70 letech by měl ve Smiřicích znovu ožít pivovar.
Na Olešnou se vrací tradice vaření piva
11. 9. 2019

Nejvýznamnější zámecká stavba Rakovnicka dostala po letech majitele, který ji chce obnovit.
Všechno, co jste chtěli vědět o pivu: Pěkně od začátku.
11. 9. 2019

Pivo. Český ležák je bezesporu naše národní chlouba. Jak a z čeho se pivo vlastně vaří? Víte, co je sladina a mladina? Jaký je rozdíl mezi „desítkou“ a „dvanáctkou“?
Pivovar Tupadly
11. 9. 2019

V Tupadlech u Čáslavi probíhá obnova bývalého pivovaru.
Pivní putování: Pomoraví
5. 9. 2019

Dvanáctidílný dokumentární seriál Pivní putování: Pomoraví o putování za českým národním nápojem z pera a úst znalce piva, jeho historie i kulturních souvislostí, MUDr. Zdeňka Susy, který spolu se zpěvákem Matějem Ruppertem navštěvuje řadu zajímavých pivovarů v Čechách, na Moravě i ve Slezsku.
Na náměstí v Novém boru se rodí nový pivovar
4. 9. 2019

Poskytne práci znevýhodněným.
Pivovar Sobiňov
4. 9. 2019

Na Vysočině vznikl nový malý pivovar.
V Nepomuku vaří pivo farmáři i punkerka
3. 9. 2019

Na jihozápadě Čech se narodil agilní malý pivovar, který kombinuje výrazný marketing, vysokou kvalitu a expandující portfolio služeb.
Pardubický pivovar prohloubil ztrátu
3. 9. 2019

Zlepšení vyhlíží pod novým vlastníkem.
Panský pivovar v Boskovicích hledá nového majitele
3. 9. 2019

Do 50. let minulého století se v Boskovicích vařilo pivo. Pak už ale místní pivovar sloužil jen jako sklad a poslední roky zeje prázdnotou. Teď ho však jeho majitel prodává, realitní makléřce už se hlásí zájemci.
SLAVNOSTI TURNOVSKÉHO PIVA: POHODOVÉ ZAKONČENÍ PRÁZDNIN
3. 9. 2019

Letošní ročník vznikal narychlo, nápad udělat takovou akci se objevil začátkem léta. Je to pro nás vlastně zkušební ročník.
Pivovar Prokopák
1. 9. 2019

V pražském Prokopském údolí vzniká nový pivovar.
Pivovar Agent Olešnice
1. 9. 2019

V Olešnici v Orlických horách funguje nový pivovar Agent.
Na Kosti objevili archeolgové původní varnu
10. 8. 2019

V areálu hradu Kost v srdci Českého ráje odhalili archeologové varnu původního renesančního a barokního pivovaru. Majitelé se rozhodli prostor zachovat, zakonzervovat a zpřístupnit lidem.
Mladé sládky čeká zajímavá kariéra, přesto je jich nedostatek
10. 8. 2019

Až pět desítek nových minipivovarů vzniká každý rok po celé republice v rámci trendu trvajícího posledních několik let.
Prachatický svátek pivařů klepe na dveře
9. 8. 2019

Prázdniny se nám přehouply do druhé poloviny a je nejvyšší čas pro konání 5. ročníku Festivalu piva v Prachaticícíh.
Pivo uvaří poprvé ve svém. V Novém Boru otevře parta nadšenců minipivovar
9. 8. 2019

Už během nejbližších dnů začne vařit vlastní pivo skupina nadšenců ve starobylém domě v těsném sousedství novoborské radnice.
Bochetské pivo se vařilo 100 let, další půl století je pivovar uzavřen
9. 8. 2019

Nový Jičín si letos připomíná několik výročí zdejších velkých firem. Řadí se k nim také Bochetský pivovar, i když jeho historie se přestala psát už před půl stoletím.
Klášterní pivní restaurace Lípák nejen s českolipským pivem
9. 8. 2019

Šest let vařil Pavel Konvalina pivo doma, na podzim roku 2017 založil Létající pivovar Lípák (pivo vaří v pražském pivovaru Muflon), po roce otevřel provozovnu v klášterních zahradách vlastivědného muzea s vlastním Ležákem Bumbal 11° na čepu, nyní, po půlročním provozu přidal druhé pivo, svrchně kvašený typ IPA Chmeldu 13°.
Prestiž českých sládků roste, říká vrchní sládek Plzeňského Prazdroje Berka
9. 8. 2019

Emeritní vrchní sládek Plzeňského Prazdroje Václav Berka se v pivovarství pohybuje téměř padesát let, prestiž jeho profese se podle jeho slov za tu dobu stále zvedá.
Pivovar Starý dvůr
8. 8. 2019

Nový malý pivovar vznikl v penzionu Starý Dvůr v Prušánkách.
Čížovský pivovar slavnostně zahájil svůj provoz
30. 7. 2019

Pouťový víkend v Čížové zpestřilo slavnostní zahájení provozu místního pivovaru.
Pivovar jede naplno. Loňský rok asi nepřekoná
29. 7. 2019

Pivovar je v plné sezóně. Kvůli horšímu počasí v květnu ale letošní rok zřejmě nebude rekordní, jako byl ten loňský.
Prazdroj otočil. Opět nabízí kvasnice minipivovarům
28. 7. 2019

Pivovary ze skupiny Plzeňský Prazdroj oživují spolupráci s menšími výrobci.
Axiom Brewery
28. 7. 2019

Nový pivovar funguje v Prostějově.
Jablonecký Volt produkuje skutečně elektrizující pivo
28. 7. 2019

Nenápadná jablonecká prvorepubliková vila poblíž přehrady ukrývá ve svém přízemním patře příjemný pivní pub i moderní prosklený varný prostor, kterému vládne talentovaný mladý sládek Martin Palouš.
Matuška: Chci nový pivní styl.
28. 7. 2019

Pivo dokáže zkazit výčepní, špatné poznám podle vůně.
Jaké pivo lidem chutná, ovlivnila i dřívější centrální výroba, říká sládek
22. 7. 2019

K pivu se dostal už na střední škole, pak měl sládek Pavel Hanuštiak sice vlastní recepturu, ale chyběly mu prostory, a tak pivo vařil u jiných pivovarů.
Na výrobě piva je nejlepší ochutnávání
22. 7. 2019

Říká sládek Pivovaru Továrna Rudolf Cejnar.
Morava má znovu klášterní pivovar
22. 7. 2019

Do Předklášteří se po 77 letech vrátila výroba piva.
Loňský rekord se otřásá, Svijany vaří víc piva i díky úspěchu plechovek
22. 7. 2019

Po loňském rekordním roku zažívá letos Pivovar Svijany ještě úspěšnější období. Za prvních šest měsíců uvařil zhruba o 11 tisíc hektolitrů víc než ve stejném období roku 2018.
Pohlednice z minulosti: Pivovarskou sladovnu nahradil obchodní komplex
22. 7. 2019

V Mělníku Podolí stával komplex barokních obytných a hospodářských budov, který v minulosti tvořil takzvaný poplužní podolský dvůr města. V roce 1793 byl prodán a pozemky rozparcelovány.
Pražská hospoda U Fleků vydržela staletí. Teď vynáší nejméně za pět let
18. 7. 2019

Legendární restauraci a pivovaru U Fleků, které fungují v Křemencově ulici na pražském Novém Městě přes pět set let, se prudce propadly zisky.
Příběh piva vypráví nejlíp v Plzni
18. 7. 2019

Hodně poví i půllitr pod hradem v Potštejně.
Pivo dělá voda. Ve skotském pivovaru Fyne Ales vsadili na dešťovku z hor
16. 7. 2019

Základem piva je voda, to potvrdí každý pivovarník. A jaká je voda, takové je i pivo.
Bulli bude vozit orosené poklady ze všech koutů Česka
15. 7. 2019

Česko je známé i díky svému pivu. Většinou ale lidé sáhnou po „komerční“ značce. To se rozhodli změnit tři kamarádi z Brna.
Pivo z 5.000 let starých kvasnic
15. 7. 2019

Mezi pivními rozumbrady se často řeší, jaké varečné kvasnice se na jaké pivo použily, a jak dlouho jejich kmen která laboratoř nebo kvasniční banka schraňuje. Teď ovšem všechny rekordy přepsali izraelští vědci, použili totiž kvasnice staré 5.000 let.
Plechovky jsou oblíbené, ví vratislavický pivovar
15. 7. 2019

Pivovar Konrad dokončil linku na výrobu populárního plechovkového piva.
Vzpomínáte? V Prostějově se vařilo výborné pivo
15. 7. 2019

Představujeme vám webový seriál Prostějovské deníku JAK PLYNE ČAS.
Sládek Martin Palouš: Pivo je nejsložitěji vyráběný nápoj na světě
15. 7. 2019

Martin Palouš pracuje jako sládek jabloneckého pivovaru Volt, kde už uvařil více než 20 druhů piv.
Sociální podniky umí i vařit pivo
15. 7. 2019

Obliba minipivovarů, které vaří poctivé pivo podle tradičních receptur, v posledních letech nebývale roste. Není proto divu, že řadu pivovarů najdeme i mezi sociálními podniky.
Šestajovický pivovar
15. 7. 2019

Nový pivovar funguje v objektu restaurace U kamene v Šestajovicích u Prahy.
Pivovar Březová
14. 7. 2019

Nový pivovar vznikl v hostinci Vlastenec v Březové u Prahy.
Univerzitní minipivovar slouží svým studentům již přes tři roky
12. 7. 2019

Minipivovar Zemědělské fakulty Jihočeské univerzity oslavil v květnu třetí rok svého fungování.
Strakonický pivovar chystá na srpen oslavy 370. výročí od založení
9. 7. 2019

Na 24. srpna chystá Měšťanský pivovar Dudák Strakonice oslavu 370. výročí od svého založení.
Klášterní pivovary
3. 7. 2019

Pivo k církvi patřilo odjakživa. Dokládají to třeba bývalé klášterní pivovary v Kladrubech nebo ve Stříbře, které patří k těm vůbec nejstarším na našem území. A jak je to dnes?
Není pivo jako pivo aneb pivní putování po Vysočině
2. 7. 2019

Výstava připomínající historii pivovarů na Vysočině, technologii výroby piva a rozmanitost pivních druhů.
K pivovarům, které zrušily PET lahve, patří i Nachmelená opice
1. 7. 2019

Krnovský měšťanský pivovar byl zrušen v roce 1950. Od té doby se do města pivo jen dováželo. Další krnovský pivovar vznikl až po 65 letech.
Rodina v pivovaru: obchodní sládek, sklepmistr, laborantka
27. 6. 2019

Od května čepovaný speciál Taros 13° nese rukopis Vojtěcha Slivoně, prochází chmelením pod zraky jeho nevlastního táty Vladimíra Růžičky a parametry kvality sleduje máma Martina Růžičková.
Pivovar Auersperg Žáky
27. 6. 2019

Zastavil bych se u plánu vybudovat minipivovar. Zatím v žackém zámku pivo nevaříte, ale takzvaný létající pivovar už pod vaším vedením funguje. Máte tedy svoji recepturu, ale pivo neprodukujete ve svém vlastním pivovaru. Kde pivo tedy vaříte?
Vařit pivo s mým jménem jsem musel zkusit, říká Tomislav Pivečka
27. 6. 2019

Pivečka, to je skutečné příjmení muže, který vaří výběrová piva.
Pivovar Emeran
26. 6. 2019

Nový pivovar funguje v krušnohorských Klínech.
V Česku se ročně uvaří 192 litrů piva na hlavu, jsme první před Belgičany
21. 6. 2019

Češi porážejí ostatní Evropany nejen ve spotřebě piva v přepočtu na obyvatele, ale i v jeho produkci.
Dudák slaví výročním nefiltrovaným speciálem 370 let od založení pivovaru
20. 6. 2019

Měšťanský pivovar Dudák Strakonice si výročním speciálem, který uvařil zdejší sládek pivovaru Vlastimil Matej, připomíná 370 let od svého založení.
Deset nových tanků pro ležák, v jednom je přes milion půllitrů
20. 6. 2019

Deset nových ležáckých tanků instalují v těchto dnech specializované firmy v Plzeňském Prazdroji.
Staropramen koupil 89 procent akcií Pardubického pivovaru
19. 6. 2019

Pivovary Staropramen se staly majoritním akcionářem Pardubického pivovaru.
Bavoři představili na Pražském hradě své echt pšeničné pivo
18. 6. 2019

Poosmé hostil Pražský hrad festival s nejlepšími tuzemskými minipivovary.
V Londýně se přednášelo o českém tradičním pivu a následně degustovalo
18. 6. 2019

Seminář organizovala britská pobočka agentury CzechTrade ve spolupráci s britským distributorem vysoce kvalitních piv Euroboozer Ltd, který má v záměru poskytnout distribuci celé řady českých piv na rotační bázi.
Krkonošská pivní stezka je naše konkurenční výhoda
17. 6. 2019

Provozovatel Friesových bud Karel Polívka (41) vzpomíná v rozhovoru pro Trutnovinky na své pivovarnické začátky v Krkonoších.
Nebavilo ho být ajťákem, chtěl dělat něco smysluplného. Začal vařit pivo
17. 6. 2019

Jan Chmel vybudoval pivovar v Siřemi na Lounsku. Obec ho okouzlila stejně jako kdysi spisovatele Franze Kafku.
Mít pivovar a restauraci je osvobozující
17. 6. 2019

Před pár lety se Mirek chystal do důchodu a hledal nějakou činnost, která by ho zaměstnala. Rozhodl se pro pohostinství. Oborem byl ale nepolíbený, pracoval v pojišťovnictví, v bankovnictví a vyvíjel letecké simulátory.
David (42) v Počernicích oživil zašlý pivovar
14. 6. 2019

K vlastním pokrmům mu totiž scházelo vhodné pití.
Ekologie a pivo nejdou příliš dohromady
13. 6. 2019

S milovníkem piva o trendech i předsudcích.
Sládek Jan Hobza se drží tradic
10. 6. 2019

Trvalo dlouho, než si Bechyňští mohli zase začít pochutnávat na vlastním pivu. Na tradici, která v Bechyni zanikla před zhruba sto lety, navázal Erik Machart.
Dej bůh štěstí vlachobřezskému pivovaru i Březí koze!
10. 6. 2019

V sobotu 1. června byl slavnostně znovuotevřen pivovar ve Vlachově Březí v objektu bývalého panského pivovaru.
Telčský sládek vařil pivo i na ruském ostrově
10. 6. 2019

Sládek nového pivovaru v Panském dvoře Telč Marcel Hofman se v oboru pohybuje přes třicet let.
Homebrewaři z Albrechtic se mají co otáčet
6. 6. 2019

Začínali od píky. Jako studenti zkoušeli přímo kolejích vařit pivo v těch nejprimitivnějších podmínkách a jejich prvními zákazníky byli kamarádi a známí.
V černotínském minipivovaru vaří zlaté pivo
6. 6. 2019

Minipivovar Chors z Černotína působí na trhu teprve půl roku, už ale sbírá prestižní ocenění z nejrůznějších degustačních soutěží.
Dlouhodobá kvalita je největší výzvou, říká majitel minipivovaru
5. 6. 2019

Má vzdělání v oboru elektro a do třiceti let se této profesi s přestávkami věnoval. Teď už řadu let působí v pivovarnictví.
Pivní slavnosti budou poprvé na Mayrovce
5. 6. 2019

Pivní slavnosti se budou konat v sobotu 22. června v Hornickém skanzenu Mayrau ve Vinařicích.
Do Vlachova Březí na Březí kozu
5. 6. 2019

O víkendu byl ve Vlachově Březí znovuotevřen Panský pivovar. Za obnovou pivovaru stojí tři muži Radek Arnošt, Aleš Nedvec a Jaroslav Havlátko.
Návštěvnickému centru už nic nestojí v cestě
5. 6. 2019

Opat želivského premonstrátského kláštera Jáchym Jaroslav Šimek byl jedním z hostů, kteří přijali pozvání u příležitosti pondělního odhalení základního kamene budoucího návštěvnického centra humpoleckého Rodinného pivovaru Bernard.
České odrůdy chmele jsou vyhledávané
5. 6. 2019

Použití českých odrůd chmele v pivovarnictví se jmenovala konference, jejíž 22. ročník se konal poslední březnový týden v Žatci. Organizátory byly společnosti Bohemia Hop, a.s. a Chmelařský institut s.r.o.
Starobrno ocenilo vítězku soutěže o nejlepší doma vařený nefiltrovaný ležák
5. 6. 2019

Ředitel pivovaru Starobrno Karel Honegr předal ocenění v soutěži domácích pivovarníků o nejlepší doma vařený nefiltrovaný ležák. Na základě hodnocení odborné poroty uvařila nejlepší pivo Zdeňka Lukášková z Brna. Odborná porota vybírala z deseti přihlášených vzorků.
Na jižní Moravě vznikla první pivní stezka
5. 6. 2019

S trochou nadsázky se může říct, že jižní Morava se po vínu stává i regionem piva. Kromě velkého množství nových minipivovarů, pivních festivalů nebo pivních lázní, v letošním roce vznikla na Tišnovsku u Brna první pivní stezka.
Pivovar uvařil pivo z vody z pražské čističky.
4. 6. 2019

Sládci pivovaru v Čížové na Písecku uvařili v Česku poprvé pivo z recyklované vody. Pocházela z pražské čističky odpadních vod.
Krkonošská pivní stezka se otevřela
3. 6. 2019

Poznejte rodinné pivovary našich nejvyšších hor.
Vztah církve a pivovarnictví představuje v Plzni nová výstava
3. 6. 2019

Výstava návštěvníkům odhalí vztah církve a pivovarnictví.
Benešovský pivovar pořádal Den otevřených dveří
3. 6. 2019

Příznivci zlatavého moku se sešli v poslední květnový den na nádvoří pivovaru Ferdinand v Benešově, aby si zde pochutnali na lahodném pivu.
7 kroků, jak vybudovat vlastní minipivovar
3. 6. 2019

I ti nejúspěšnější začínali v kuchyni.
Pivovar Born
30. 5. 2019

Každá správná věc potřebuje svůj čas a v pivovarském řemesle toto platí obzvlášť. Proto již několik let pro Vás na náměstí v Novém Boru připravujeme zahájení provozu nového řemeslného minipivovaru Born.
Lázeňský pivovar Luhačovice
30. 5. 2019

Lázeňský pivovar Luhačovice pro Vás začne vařit poctivé pivo v roce 2020. Aktuálně je pivovar ve výstavbě, ve fázi projektové přípravy.
Yinachi vydává pro Staropramen knihu Smíchov sobě
29. 5. 2019

Kniha Smíchov sobě bude k dostání na akcích pivovaru Staropramen.
Nadšenci v Chříči obnovili historický pivovar
29. 5. 2019

Zaměstnávají v něm handicapované a ve vesnici založili i školu.
Pivovar Studánky
29. 5. 2019

Dvanáctistupňový ležák Špáca je hlavním tahákem nedávno otevřeného malého pivovaru ve Studánkách nedaleko Vyššího Brodu.
Ve Frýdlantu zachránili pivovar. Místo něj mělo být parkoviště
29. 5. 2019

V kanceláři majitele Zámeckého pivovaru Frýdlant Marka Vávry beru do ruky historicky vyhlížející láhev, která je ze třetiny plná tmavé tekutiny.
Přestavbou bývalé sladovny v Kralupech vznikne kulturní centrum
28. 5. 2019

Počítá se také s bytem pro správce a komerčními prostory, které by mohly být využité jako kavárna, restaurace a minipivovar.
Pivo na Náplavce: dvoudenní festival představí 55 tuzemských minipivovarů
28. 5. 2019

Pivo na Náplavce – oblíbený degustační festival se bude letos konat na Rašínově nábřeží už posedmé. Proběhne 14. a 15. června mezi Palackého a železničním mostem na Výtoni. Návštěvníci se kromě 55 tuzemských minipivovarů mohou těšit i na 20 stánků s pochutinami hodícími se k pivu a na bohatý hudební program.
Rekonstrukce pivovaru je v plném proudu, hotovo bude letos
28. 5. 2019

V plném proudu je v současné době rekonstrukce levé části litoměřického pivovaru. Revitalizace má být dokončena ještě letos a pivo se zde začne vařit už od začátku příštího roku.
Poprvé a hned bronz. Samson slavil úspěch na mezinárodní pivní soutěži v Austrálii
28. 5. 2019

Dobré pivo poznají i u protinožců. Nejstarší českobudějovický pivovar Samson se v květnu zúčastnil prestižní světové soutěže Australian International Beer Awards (AIBA).
Ve středověku dávali do piva i volskou žluč, říká muzikant a pivovarník Zykmund
28. 5. 2019

Přátelé ho znají jako energického muzikanta. Karel Zykmund z Hodonína je ale také nadšencem piva.
Jak se zrodilo branické pivo
28. 5. 2019

Branické pivo mělo a dodnes má mezi českými pivaři velmi dobrý zvuk.
České mikropivovary jsou přátelská komunita
28. 5. 2019

Z pivařů pivovarníky. Kamil Gric a Michael Stern si postavili pivovar doslova vlastníma rukama.
Německý dobový film Oktoberfest se tento týden natáčel v bývalém tupadelském pivovaru
17. 5. 2019

Německý dobový film Oktoberfest se tento týden natáčel v bývalém tupadelském pivovaru a také na návsi mezi pivovarem a bývalým hostincem.
Novoborský pivovar
15. 5. 2019

Otevření nového pivovaru se chystá na náměstí v Novém Boru.
Pivovar Zvíkov na Fundliftu i po navýšení zainvestován za 25 hodin
15. 5. 2019

Kampaň Pivovaru Zvíkov byla na investiční crowdfundingové platformě Fundlift zainvestována i po navýšení ze dvou na 3,5 milionu korun.
Pivovar Petr Petružálek
14. 5. 2019

Tradici merklínského pivovarnictví jsem obnovil v roce 2018.
Sládek roku Ladislav (72) uvařil nejsilnější i vyprsené pivo
10. 5. 2019

Dnes se stará o rozkvět pivovaru v Uhříněvsi.
Moravskoslezským pivovarům se loni dařilo, pomohlo hlavně teplé počasí
9. 5. 2019

Rok 2018 patří mezi nejlepší, co moravskoslezské pivovary pamatují.
Řevnický pivní festival nabídne prohlídku nového místního pivovaru
9. 5. 2019

Účastníci čtvrtého ročníku Pivního festivalu Řevnice, který se koná 25. května od 11 hodin na náměstí v Řevnicích, si budou moci prohlédnout zbrusu nový místní pivovar, umístěný v budově starého nádraží. Pivo zatím zraje, v době konání festivalu bude mít ležák čtyři týdny, takže na konzumaci bude příliš brzy - nikoli však na ochutnávku z tanku!
Bývalý kralupský pivovar se v budoucnu možná změní v kulturní centrum
6. 5. 2019

V centru Kralup nad Vltavou stojí bývalý pivovar. Objekt není v dobrém stavu. „Město tuto velkolepou stavbu nechá v budoucnu pravděpodobně přestavět na komplexní kulturní centrum.
Pohlednice z minulosti: Zaniklý mělnický pivovar
6. 5. 2019

Na mělnické Pšovce býval panský dvůr, jehož součástí byl i pivovar.
Pivovar na Smíchově slaví výročí
6. 5. 2019

Před 150 lety došlo k založení Akcionářského pivovaru na Smíchově.
V dnešní Drbně historičce se Jan Schinko podíval na pivovary v Budějcích
3. 5. 2019

Ve městě byly v polovině devatenáctého století dva. Později je ale nahradila například prodejna doutníků.
Revitalizace pivovaru v Kynšperku
3. 5. 2019

Postavení Kynšperku nad Ohří jako královského města upravilo privilegium, které vydal 15. července 1364 císař Karel IV.
Příští zastávka Kocour
29. 4. 2019

Minipivovar na konci světa sází na turisty. Pivo budou rozvážet koně a lidé vystupují na soukromé železniční stanici.
Jarošovský speciál ochutnáte na Dni otevřených dveří
29. 4. 2019

Jen jednou za rok se otevřou tajné brány Jarošovského pivovaru.
Pivovar Švihov
24. 4. 2019

Česko - Holandský pivovar vzniká v obci Němčice u vodní nádrže Želivka - Švihov.
Pivovar Krodo
24. 4. 2019

Minipivovar KRODO si nezakládá jen na dobrém a lahodném pivu, ale budujeme silnou značku KRODO.
Pivovar Brandlínská Kuna
24. 4. 2019

Nový pivovárek z jihočeského Brandlína.
Pivovar Prádelník Kolín
24. 4. 2019

Nový pivovárek z Kolína.
Dobré pivo nemusí chutnat všem, říká jeden ze zakladatelů pivovaru Lucky Bastard, Jan Grmela
23. 4. 2019

Pivovar Lucky Bastard před šesti lety založil Jan Grmela.
Kde pivo voní designem
23. 4. 2019

5 pražských minipivovarů, které sází na vkus a originální interiér.
Po Excelentu, Hasičovi a Opici přichází Morous
23. 4. 2019

V okrese Bruntál má sladovnictví a pivovarnictví tradici už od středověku.
Bernard rozvíjí svůj koncept Pub, chce s ním jít i na Slovensko
17. 4. 2019

Rodinný pivovar Bernard plánuje otevření svého druhého vlastního Bernard Baru v Praze a chystá první Pub na Slovensku.
Starobrno vyzývá domácí pivovarníky: pochlubte se vlastním nefiltrovaným ležákem!
17. 4. 2019

Ať už se pivo vaří v malém nebo ve velkém, vždy je to s láskou. Starobrno se proto rozhodlo oslovit všechny pivní srdcaře a vyzvalo je k účasti v soutěži doma vařených piv. Její vítěz dostane šanci uvařit nové pivo pro zářijový Den Starobrna. Pivní degustace bude probíhat za účasti odborné poroty. Vítěz bude vyhlášen na slavnostech F. O. Poupěte v sobotu 18. května na brněnské Riviéře.
Nový rýmařovský pivovar Morous představí svá piva i Morousovu pivoňku
16. 4. 2019

Malé pivovary obohacují nabídku chmelového moku také v Jeseníkách. Nedávno k nim přibyl rodinný pivovar Morous v hotelu Slunce v Rýmařově.
Dovoz piva roste, i když ho má Česko dost. Vítězí polský mok
16. 4. 2019

Dovoz piva loni čtvrtým rokem po sobě rostl.
Pivní odysea
15. 4. 2019

Právě dnes vychází nové číslo Finmagu, bratrského magazínu Heroiny. Na čepu je ochutnávka z titulního rozhovoru se sládkem Adamem Matuškou a výčepním Lukášem Svobodou.
Domažlické pivo budou vařit Domažlické městské lesy
15. 4. 2019

Vaření piva se ve vznikajícím domažlickém pivovaru ujmou Domažlické městské lesy.
Pivovar v Lomnici povstal po 60 letech
15. 4. 2019

Pivo proniklo i do mongolské jurty.
OTA ateliér obnovil prostorovou velkorysost historického pivovaru v Kamenici nad Lipou
12. 4. 2019

Vaření piva je s městečkem Kamenice nad Lipou spojeno již od 15. století.
Novinku z Telče pivaři ochutnají už v létě
12. 4. 2019

Pivaři budou mít už brzy příležitost ochutnat další pivo uvařené v Telči.
I online obchody s potravinami mohou mít vlastní pivo
12. 4. 2019

Košík.cz oslaví Velikonoce Koledníkem.
V Dubňanech vznikl nový pivovar. Otevře v létě
8. 4. 2019

Klasických piv i netradičních pivních speciálů se už brzy dočkají lidé v Dubňanech na Hodonínsku.
České pivo z Ekvádorského pivovaru expanduje do tamních supermarketů
8. 4. 2019

Stoprocentní rozšíření výrobních kapacit pivovaru Golden Prague na roční výstav 3.000 hl čeká skupinu českých investorů, kteří se před lety rozhodli postavit první český pivovar v ekvádorském městě Cuenca.
Lucky Bastard přerostl malý sklep a pomáhá křísit brněnské pivní tradice
1. 4. 2019

Pivní výlety do Brna končily ještě před pár lety především ve vyhlášeném minipivovaru Pegas.
Turistickou sezónu zahájí tradiční odemykání Chmelového majáku.
29. 3. 2019

Na návštěvníky i místní čeká několik novinek.
Věhlas českého chmele si získal i majitele malého pivovaru v Zimbabwe
29. 3. 2019

Pivo z českého chmele se v zimbabwské metropoli Harare vaří a čepuje v hospodě Beer Engine v centru města.
Staropramen do kampaně ke 150 letům obsadí na 40 zaměstnanců
27. 3. 2019

Staropramen spouští kampaň u příležitosti svého 150. výročí.
Staropramen investuje čtvrt miliardy, většinu spolykají nové přepravky
27. 3. 2019

V souvislosti s výročím 150 let od svého založení oznámil smíchovský pivovar sérii investic o celkové hodnotě 250 milionů korun.
Pivovary Lobkowicz vzdělávají hostinské ve znalostech, jak správně načepovat pivo
27. 3. 2019

V pondělí 25. března proběhlo v Pivovaru Uherský Brod regionální finále III. ročníku programu Akademie Pivních Znalců. Do programu se každoročně zapojuje několik set hostinských.
Už jsme spolu i spali, ale vždycky zády k sobě!
26. 3. 2019

Seznámili se před sedmi lety a z jejich přátelství se zrodil společný projekt – pivovar, ve kterém se střetly názory a zkušenosti sládka a výčepního.
Plechovek jako obyvatel Česka. Svijanské pivo v hliníku trhá rekordy
25. 3. 2019

O pivo v plechovkách je obrovský zájem.
Svijanský pivovar rozšíří varnu skoro o polovinu
25. 3. 2019

Nechce vařit o víkendech.
Z ajťáka sládkem?
25. 3. 2019

Milan (35) ve sklepě na Andělu vybudoval osobitý minipivovar, vaří pivo s kolagenem.
Pivo leželo ve vraku lodi z 19. století, nyní dostalo nový život
25. 3. 2019

Když se roku 1886 potopila nedaleko newyorských břehů loď SS Oregon, bylo na palubě kromě 852 lidí také několik beden s pivem.
Do obnovy pivovaru v Paskově se dala celá rodina
22. 3. 2019

Dalším novým místem na Pivní mapě Moravskoslezského kraje bude již brzy Paskov.
Nový pivovar v Nymburku
21. 3. 2019

V historickém objektu bývalé restaurace Na Cejpovně, dnes Café Farms, vznikl nový malý pivovar Industry beer.
Minipivovar Dva kohouti spojil výjimečné osobnosti pivní scény
21. 3. 2019

Stojí za ním sládek Matuška a expert na čepování Svoboda.
Expozice pivovarnictví otevřela 18. března
21. 3. 2019

Nově s celoročním provozem.
Co spojuje Čechy a Belgičany?
21. 3. 2019

Přece vášeň pro pivo. A u někoho i pro pivní sklo.
Pivovar v Bechyni slaví první narozeniny
18. 3. 2019

Trvalo přibližně sto let, než si Bechyňští mohli zase začít pochutnávat na vlastním pivu.
Solnice se změnila na restauraci, pivo do ní poteče trubkami pod náměstím
14. 3. 2019

Úpravy solnice, jedné z nejstarších budov v Českých Budějovicích, vrcholí.
V Kostelci začnou vařit pivo na historické technologii
14. 3. 2019

Černokostelecký pivovar je kulturní nemovitou památkou.
Zajímají vás pivovarské prostory s osobitou atmosférou?
14. 3. 2019

Navštivte Secesi a Formanku v Plzeňském Prazdroji.
Pivovar Lajka
13. 3. 2019

Nový malý pivovar začal fungovat v Praze na Letné.
Sedmnáct kamarádů, jeden společný sen
12. 3. 2019

V Novém Městě začali po letech zase vařit pivo.
Samson je stále silnější
8. 3. 2019

Pivovar si pochvaluje nejúspěšnější rok za posledních třicet let.
Revoluce v Budvaru
7. 3. 2019

Nový ležák je hořký, má konkurovat Prazdroji či Radegastu.
Boží pivo? Dobrý klášter by měl mít dobrý pivovar, želivský opat Jáchym Jaroslav Šimek
7. 3. 2019

Nedaleko tradiční pivovarské výspy Humpolce se nachází malá obec Želiv s významným premonstrátským klášterem, jehož tradice sahá až do roku 1139.
Československá dvojice založila v Žatci řemeslný pivovar Pioneer Beer
4. 3. 2019

Sládek Michal z Podbořan a markeťačka Miriam ze Slovenska milují pivo a rozhodli se založit si vlastní řemeslný pivovar, který nazvali důmyslně dvojsmyslně – Pioneer Beer.
Plníme si sen, říkají zakladatelé zlínského létajícího pivovaru
2. 3. 2019

Před dvěma lety se doma zotavoval po operaci a napadlo jej, že si zkusí uvařit pivo.
Dům várečný na Žižkově
1. 3. 2019

Pravděpodobně nejmenší oficiální pivovárek v Čechách.
Probíhající rekonstrukce bývalého domažlického pivovaru
1. 3. 2019

Rekonstrukce pivovaru úspěšně pokračuje. Generálním dodavatelem stavby "Dostavba Pivovaru - Kulturní centrum Domažlice“ je společnost METROSTAV a.s.
V Plzni startuje pivní výzva
1. 3. 2019

Zvládnete za jeden den všechny pivovary?
Historik Jan Jirák povede přednášku o historii čachrovského zámeckého pivovaru
1. 3. 2019

Spolek Komunita Čachrov srdečně zve všechny zájemce na přednášku Jana Jiráka o historii čachrovského zámeckého pivovaru Světlozdroj a jeho konkurenti.
Areál depa bude patřit minipivovarům!
1. 3. 2019

Chystá se festival Brewstock.
Pivovar Špácal Louňovice
28. 2. 2019

V Louňovicích pod Blaníkem bylo obnoveno vaření piva v objektu původního pivovaru.
Petr (63) navázal na tisíciletou tradici
28. 2. 2019

V Břevnovském klášteru vaří „požehnané“ pivo.
Pivovar Chodovar má světově unikátní ležácké sklepy
27. 2. 2019

V žulové skále vytesané pivovarské sklepy v Chodové Plané jsou starší než sám Chodovar.
Hostomický pivovar
25. 2. 2019

Novodobá historie pivovaru v Hostomicích pod Brdy není nikterak dlouhá, čítá zatím jen několik let, navazuje však na bohatou tradici, jejíž historie sahá až do patnáctého století.
Nymburský pivovar loni vyrobil nejvíce piva v historii
25. 2. 2019

Mimořádně dlouhá loňská sezóna s teplým počasím pomohla Postřižinskému pivovaru k rekordnímu zápisu.
Pivovar, jemuž se daří, otevře na podzim restauraci
25. 2. 2019

Znojemský městský pivovar rozšiřuje svoje aktivity.
Krajská turistická centrála láká do pivovarů
21. 2. 2019

Není to sice zrovna tip na putování od štace ke štaci za volantem auta ani na kolech - pokud jde o promile, je čistá nula povinná pro všechny účastníky silničního provozu bez rozdílu - nové tipy k výjezdům za poznáním i za novými zážitky nicméně milovníci piva jistě ocení.
Českobrodský pivovar
20. 2. 2019

V pivovaru Český Brod došlo k obnovení vaření piva.
Malé pivovary dál rostou
20. 2. 2019

Novými objevy jsou Medojed a Morous!
Co je česká pivní kultura a jak ji vidí Milan Rejholec
20. 2. 2019

Pivo jako kvašený nápoj z obilného sladu zná lidstvo téměř od nepaměti. Na našem území se vaření piva rozšířilo hlavně ve středověku a od té doby patří neodmyslitelně k našemu životnímu stylu.
Čtyři sloni, kteří nesou na svých hřbetech pivovar
19. 2. 2019

Dánské hlavní město je dobře známé všem milovníkům vysoké gastronomie. Zkrátka zde ale nepřijdou ani nadšenci do umění.
Divadelní prohlídky v Budvaru vezmou návštěvníky do dob, kdy se o pivovaru zatím jen mluvilo
19. 2. 2019

Komentované „divadelní“ prohlídky jsou pro malé i velké návštěvníky.
Tři dny se pilo pivo, pivo, pivo
19. 2. 2019

Nejdřív odborníci, pak pivaři volili ze svého pohledu to nejlepší pivo.
Automatizace a modernizace pivovarů 2019
14. 2. 2019

Reportáž z odborné konference.
Parta štamgastů začala v Novém Městě po stoleté pauze znovu vařit pivo
14. 2. 2019

Se zhruba osmiměsíčním zpožděním začal provoz nového pivovaru Hejkal v Novém Městě na Moravě.
Chrám chmele a piva chystá spolupráci s Krušovicemi a expozici o sladovnictví
14. 2. 2019

Rozšiřovat nabídku pro turisty z Česka i zahraničí, ale také pro Žatečany chce v letošním roce Chrám chmele a piva.
V Chanovicích pokřtili knihy o pivovarech
14. 2. 2019

Kulturní dům v Chanovicích byl v pátek plný nejen příznivců piva, ale také zajímavostí, které jsou s ním spojené.
Sládek Jiří Diviš
13. 2. 2019

„Jakmile nebude pivo chutnat sládkovi, je lepší ho vylít a nepodávat hostům.“
VICHR Jaroměřický minipivovar
12. 2. 2019

Nový pivovárek začal fungovat v Jaroměřicích u Jevíčka.
Praha pije pivo
12. 2. 2019

Tohle jsou čerstvé pivovary a pivní bary, které byste měli zkusit.
Rozhovor o úspěšném projektu automatizace Únětického pivovaru
12. 2. 2019

Jak lze velmi úspěšně automatizovat řemeslný pivovar hovořili s redaktorou Veronikou Slámovou ředitel Únětického pivovaru Štěpán Tkadlec a výkonný ředitel realizační společnosti Esonic Petr Matiášek.
Pivní motor už tolik netáhne
11. 2. 2019

Hospod a jejich hostů ubývá, s tím i výnosy z pivovarnictví
Naše pivo je už mnoho let stejně dobré, říká nový šéf Starobrna
11. 2. 2019

Dva a půl roku šéfoval pivovaru Starobrno Ondřej Koucký.
Čtrnáct domácích sládků uvařilo na čtyřicet druhů piva. Chutnali je v Hodonicích
11. 2. 2019

Lidský had zatáčí až za roh hodonického kulturního domu. Zařazuji se do fronty a čekám
Pivovar Samson bojuje se ztrátou. Přesáhla už půl miliardy
6. 2. 2019

Tuzemská společnost Pivovar Samson dosahuje jedné z největších kumulovaných ztrát v českém pivovarnickém byznysu.
Svět se utká na pivním festivalu
6. 2. 2019

Světovou pivní pečeť si odveze vítěz 29. ročníku Mezinárodního pivního festivalu, který začne v pondělí na Výstavišti České Budějovice.
Bernard hlásí nový rekord. Může za to rostoucí zájem i dlouhé loňské léto
6. 2. 2019

Produkce humpoleckého Rodinného pivovaru Bernard vzrostla v roce 2018 v meziročním srovnání o 14,8 procenta.
Stuchlíkovi ze Skalice: Poctivost řemesla je u piva znát, šizení vám neodpustí
6. 2. 2019

Splněným snem manželů Lucie a Jana Stuchlíkových ze Skalice u České Lípy je jejich Rodinný minipivovar Skalický Budulínek.
Pivovar Solnice
4. 2. 2019

V Českých Budějovicích bude brzy otevřen nový pivovar s restaurací.
Do hor na pivo aneb malý průvodce lyžařskými pivovary
4. 2. 2019

Samozřejmě je naším hlavním motivem, proč jezdíme do hor, sport. Nebo přesněji sport a odpočinek. Užít si nějakých nových zážitků ale občas chtějí také naše chuťové pohárky.
Legendární brněnský pivovarník Petr Hauskrecht oslavil 60. narozeniny
4. 2. 2019

Pivo vaří v Brně už víc jak čtvrtstoletí.
V Hanáckém pivovaru vaří piva s poetickými názvy
4. 2. 2019

Pivovarská tradice k Holici patřila. Do městské části Olomouce se jí rozhodl vrátit Hanácký pivovar.
Pivovar Chomout vznikl jako výsledek kamarádské hádky
2. 2. 2019

Více než sto let starý selský dvůr v obci Chomoutov nedaleko Olomouce skrývá vedle příjemné restaurace i malý pivovar, v němž se nezapře hanácká pohostinnost a všudypřítomná dobrá nálada.
Pivovar v Poličce mírně snížil produkci piva. Prodal méně výčepních piv
31. 1. 2019

Městský pivovar v Poličce snížil meziročně produkci o 2,29 procenta. Loni uvařil 111 928 hektolitrů piva. Prodal méně výčepních piv, tmavé a světlé desítky. Výroba piva klesla druhým rokem po sobě. Řekl to majitel podniku Karel Witz.
Japonský pivovar Asahi koupí za více než sedm miliard korun britského konkurenta
26. 1. 2019

Japonský pivovar Asahi kupuje za 250 milionů liber (7,4 miliardy korun) britského konkurenta Fuller's.
Svijanská desítka získala ve světové soutěži titul pro nejlepší pivo plzeňského typu
26. 1. 2019

Jako nejlepší pivo plzeňského typu (BEST PILSNER) byla v lednu ve světové profesionální degustační soutěži World Beer Idol 2019 vyhlášena Svijanská Desítka.
Heineken v Česku prohrál další spor o ochrannou známku radler
26. 1. 2019

Pivovarnická skupina Heineken si podle soudního rozhodnutí nesmí jen pro sebe nárokovat označení radler, které se používá pro ovocná piva.
Dobrý ležák. Litoměřický hospic slaví dospělost speciálním pivem
26. 1. 2019

Oslavy "osmnáctin" pojal netradičně Hospic sv. Štěpána v Litoměřicích. K plnoletosti si totiž nadělil výroční pivo.
Světové styly v malých edicích
24. 1. 2019

To je lákadlo pivovárku z Šenova.
Pestrost a kvalita boduje!
24. 1. 2019

Minipivovar Dejf zdvojnásobil kapacitu.
Pivovar Konrad Vratislavice letos slaví 140 let. Plnit bude především plechovky
23. 1. 2019

V Pivovaru Konrad Vratislavice na Liberecku uvařili loni přes 140 tisíc hektolitrů piva, je to o 18 procent více než před rokem.
Z českých piv boduje ve světovém žebříčku nejvíc to, které zraje s ovocem
23. 1. 2019

Jaké české pivo chutná domácím i zahraničním pivním fanouškům nejvíc?
Čtvrtý ročník degustační soutěže World Beer Idol ovládly pivovary z Německa
23. 1. 2019

Druhý lednový víkend patřil významné události pivovarského světa. V Praze se totiž konal čtvrtý ročník profesionální degustační soutěže World Beer Idol. Pivní someliéři hodnotili přihlášená piva z celé Evropy, svého zástupce vyslal i pivovar z daleké Indonesie.
Pivní festival Řevnice počtvrté
23. 1. 2019

Čtvrtý ročník Pivního festivalu Řevnice se uskuteční 25. května tohoto roku od 11:00 na náměstí Jiřího z Poděbrad v Řevnicích. Oproti loňsku očekávají pořadatelé vyšší počet pivovarů i návštěvníků a chystají novinky v podobě živé hudební produkce, festivalových triček a sklenic.
Rekvalifikační kurz pomáhá snižovat velký nedostatek pivovarníků a sladovníků
23. 1. 2019

V pořadí již šestý kurz Pivovarské a sladovnické práce pro zájemce, kteří hledají pro lepší uplatnění v pivovarství a sladařství jako reakci na v současnosti značný nedostatek pivovarských a sladařských odborníků zahajuje v březnu letošního roku Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s. Výuka probíhá formou přednášek, technologických cvičení a laboratoří. V průběhu technologických cvičení si účastník kurzu vyzkouší celý technologický postup varného procesu na experimentálním pivovaru VÚPS, provede odběr vzorků k analýzám a seznámí se se závěrečnými úpravami piva a stáčecím zařízením piva do lahví. Odebrané vzorky bude analyzovat v analytické a mikrobiologické laboratoři. Tam si také osvojí základní analytické a mikrobiologické metody kontroly vstupních surovin – ječmene, vody a chmelu, meziproduktů, vedlejších produktů a konečného sladu a piva. Pro efektivnější výuku jsou studenti rozděleni do skupin po 2 až třech osobách a vedeni odbornými pracovníky a lektorem.
Historie pivovaru Gambrinus se začala psát před 150 lety
23. 1. 2019

V plzeňském hostinci U císaře rakouského se před 150 lety, 24. ledna 1869, sešla skupina podnikatelů, která zde učinila první kroky k založení druhého moderního pivovaru v Plzni. Povolení k založení podniku získali v květnu 1869 a již o měsíc později se v obchodním rejstříku objevila firma První plzeňský akciový pivovar. Ta se zapsala do povědomí jako pivovar Gambrinus, a to podle názvu, který pro své pivo majitelé později zvolili.
V Chanovicích pokřtí dvě knihy o pivovarech okresu Klatovy
22. 1. 2019

Jste pivaři a zajímá vás i historie a zajímavosti o pivu? Pak byste se měli přijít podívat 8. února do kulturního domu v Chanovicích, kde se od 16 h
Pivovar Tambor odstartuje 28. února oslavy 10. let své existence
21. 1. 2019

Už 10. let se může veřejnost setkávat se značkou piva Tambor ze Dvora Králové nad Labem. Královédvorský pivovar za tu dobu urazil velký kus cesty a našel si své místo v nabídce „zlatavého“ moku v celé České republice.
Samson přichází po 16 letech se speciálem Bock
21. 1. 2019

Pivovar Samson po 16 letech připravil speciál kategorie Bock.
Pivařům se mění chutě. Světové pivovary to zkoušejí s konopím
21. 1. 2019

Velké pivovary, které se potýkají s nasycenými trhy a změnami chutí spotřebitelů, nyní sázejí na konopí.
V Zubru mají sládkovou, je jedinou ženou ve velkém pivovaru
19. 1. 2019

Původně chtěla vyrábět parfémy.
Němečtí sládci plánují, že budou na pivech uvádět energetickou hodnotu
19. 1. 2019

Němečtí pivaři budou mít v budoucnu už při pouhém pohledu na etiketu na láhvi svého oblíbeného nápoje jasno, kolik energie obsahuje.
Jihočeské pivní stezky jsou nejlepším turistickým produktem
19. 1. 2019

Jihočeské pivní stezky byly vyhlášeny nejlepším turistickým produktem.
Z ruiny domu vznikne muzeum věnované historii pivovarnictví na Žatecku
15. 1. 2019

V sousedství žateckého pivovaru začala oprava zchátralého domu. Podnik tam chce za 14 milionů korun vybudovat muzeum, které bude zaměřené na historii pivovarnictví v regionu.
Výstav piva Měšťanského pivovaru stoupl v loňském roce o čtyři a půl procenta
15. 1. 2019

Strakonický pivovar měl v roce 2018 největší meziroční nárůst v množství prodaného piva od roku 2006, výstav piva v meziročním srovnání stoupl o 4,5 procenta.
Domácí pivo z kapslového automatu?
10. 1. 2019

U národa pivařů nemá šanci, shodují se experti.
Univerzita s pomocí svých studentů vyrobí pivo, jaké český trh nezná
10. 1. 2019

Speciální pivo i víno vyrobí ke svému stému výročí brněnská Mendelova univerzita.
Svijanský pivovar ustál zákaz kouření i EET, zdražení piva se ale nevyhne
8. 1. 2019

Pivovar Svijany uzavřel dvacátý rok své samostatné existence s novým rekordem.
Němci obdivně sledují boom pivovarů v Česku
8. 1. 2019

V Německu se hovoří o Česku jako o ráji piva a pivovarnictví, kde se v posledních letech dramaticky zvyšuje počet minipivovarů.
Dva kohouti vaří naostro
8. 1. 2019

Od 6. listopadu má pražský Karlín nový pivovar – Dva kohouty.
Do Ameriky na tradiční ležák plzeňského typu
8. 1. 2019

V Texasu postaví český pivovar.
Pivní skaut: Klášterní pivovar Želiv přispívá po svém k božímu dílu
8. 1. 2019

Nedaleko tradiční pivovarské výspy Humpolce se nachází malá obec Želiv s významným premonstrátským klášterem, jehož tradice sahá až do roku 1139.
Je nesmyslné stavět pivo, nejzdravější nápoj na světě na úroveň cigaret
7. 1. 2019

Pivo může kvůli tlaku Světové zdravotnické organizace dostat časem nálepku nepřítele lidstva, jako se to stalo s cigaretami.
Pivovar Počerňák
7. 1. 2019

Nový restaurační pivovar vzniká u nádraží v Praze-Horních Počernicích.
Nečekal bych, že rozšířím pivní kulturu do Ústí, říká majitel pivotéky
7. 1. 2019

V centru Ústí nad Labem se snaží zákazníky zaujmout pivotéka s řadou méně známých piv jak na výčepu, tak v chladicích boxech.
Úplně nejlepší pivo je to, co vypijete v pivovaru
7. 1. 2019

Pak už se jen kazí, tvrdí emeritní sládek Berka.
Nový pivovar v Mladé Boleslavi
6. 1. 2019

Po mnoha desetiletích bude opět pivovar v Mladé Boleslavi.
Proč blázniví klauni krmí pivo krevetami či kiwi
6. 1. 2019

Se zakladateli pivovaru Crazy Clown Jakubem Rendlem a Tinou Nagyovou o tom, jak k vaření piva může inspirovat David Lynch.
Pivo patří k hutnictví odnepaměti
2. 1. 2019

Místnost pro vaření pivních speciálů je překvapivě malá.
Obnovení pivovarské tradice ve Kbelích se blíží
31. 12. 2018

Akciová společnost Kbelský pivovar má magické datum založení v den, který se opakuje jen jednou za čtyři roky – 29. února 2016.
Budiž požehnána pivní turistika
31. 12. 2018

Málo platné, orosený žejdlík dobrého piva k turistice prostě patří.
Pivovar Bajer
30. 12. 2018

V Kovářově u Lipna v penzionu Axiom mají nový kontejnerový pivovar.
Výroba Pivovaru Svijany roste, i díky novému balení do plechovek
30. 12. 2018

Výroba v Pivovaru Svijany roste, a to i díky novému balení piva do plechovek.
Bednáři z Prazdroje se dostali na seznam národního kulturního dědictví
30. 12. 2018

Bednáři Plzeňského Prazdroje jsou oficiálně zapsáni v národním seznamu kulturního dědictví.
Cisterciáci by se asi divili
30. 12. 2018

Minipivovar Ossegg chystá expanzi do zahraničí.
Lze i pivo národně obrodit ?
30. 12. 2018

Lze. Jistěže lze. Jen si je nutno ujasnit, co obecně – ale zejména v našem pivním případu – ono obrození vlastně znamená.
Zatím mi každé u nás uvařené pivo chutnalo, říká majitel minipivovaru
22. 12. 2018

Českokamenický minipivovar Jana Kotouče slaví třetí narozeniny, patnáct let pak funguje palírna a moštárna.
Jak ovlivní brexit vývoz piva? Sládci mají mírné obavy
20. 12. 2018

Cla, danění, fronty na hranici, kurzová rizika i odbyt jsou problémy, na které se připravuje pivovar Budějovický Budvar kvůli brexitu.
I přes vymoženosti pokročilé technologie je při vaření piva nejdůležitější lidský faktor
20. 12. 2018

Ve většině pivovarů bývá sládek jenom jeden, ale v Litovli mají dva. Jak je to možné?
Ochutnali byste geotermální pivo?
20. 12. 2018

Ještě nedávno neměli obyvatelé Islandu moc příležitostí dojít si někam na něco dobrého k jídlu a pití.
Pivovar Beránek: Ječmen se vrací do špýcharu
20. 12. 2018

Tři sta let stará sýpka rodu Harrachů ve Stěžerách u Hradce Králové ožívá.
Tradiční řemesla v Kralupech
20. 12. 2018

II. díl: jak se vaří pivo.
Pivovar Libertas
19. 12. 2018

V Úvalech u Prahy vzniká nový pivovar.
Pivovar Konrad Vratislavice investoval do vlastní linky na plechovky
18. 12. 2018

V Pivovaru Konrad Vratislavice na Liberecku dokončují linku na plnění piva do stále populárnějších plechovek.
Z domu dětí v Šumperku má být minipivovar
14. 12. 2018

Několik let poloprázdná budova by měla znovu ožít. Zastupitelé města schválili její prodej soukromému vlastníkovi. Ten v ní chce vybudovat minipivovar.
Safari pivovar ve Dvoře Králové. Pomáhá zachránit ohrožená zvířata
14. 12. 2018

Vypili byste pivo, abyste zachránili koťátko. Abyste zachránili štěňátko.
Ladislav Jakl: Pivní módy
14. 12. 2018

Módě podléhá úplně vše, oblečení, účesy, nábytek, karosérie aut. A nutně tedy i piva. I když u piv jsou ty módní vlny poněkud specifické.
Pivovar Studánky
14. 12. 2018

Nový pivovar vznikl v obci Studánky u Vyššího Brodu.
Od polorozpadlého pivovaru ke kultovní značce
12. 12. 2018

Stanislav Bernard je nepřehlédnutelný člověk nejen v oboru pivařství. Nejen svou výškou, ale svými názory a tím, jak se Rodinný pivovar Bernard, kterého je čtvrtinovým vlastníkem, prezentuje navenek. Billboardové kampaně, kde stál na stráži proti europivu, jsou snad každému známé.
Porubská Pivotechna chce mít největší výběr piv v Ostravě
12. 12. 2018

Jedenáct druhů piv na čepu a tři sta v lednicích a v regálech. Taková je nabídka porubské Pivotechny, nového podniku, který vznikl jako společný projekt tří ostravských minipivovarů.
Minipivovar Červený vlk Boží Dar
12. 12. 2018

Pivovárečné právo bylo městu uděleno roku 1608 císařem Rudolfem II. spolu s dalšími privilegii.
V Táboře opět můžete cítit vůni sladu a mláta
11. 12. 2018

V Muzeu pivovarnictví se pivo poznává i vaří.
Pivovarník Vávra: Stále se chci dostat na výstav, který zde byl za Clam-Gallasů
11. 12. 2018

Další rok provozu má za sebou zámecký pivovar ve Frýdlantu. V rozhovoru pro Týdeník Liberecko popisuje pivovarník Marek Vávra, jaký byl letošní rok.
Kde studenti vaří pivo. 150 let potravinářské průmyslové školy v Podskalské
10. 12. 2018

Sdružení přátel piva letos vedle obvyklých cen pro různá piva a pivovary vyhlásila také cenu Pivní počin roku.
Primátor Náchod ukazuje, že pivovarskému řemeslu se daří i ve velkém
10. 12. 2018

Před nedávnem proběhla médii zpráva, že náchodských pivovar získal na prestižních World Beer Awards cenu pro nejlepší pivo typu stout.
Pivovaru Uherský Brod loni mírně klesly tržby, zisk ale stoupl
10. 12. 2018

Pivovaru Uherský Brod loni meziročně klesly tržby o 192.000 korun na 45,141 milionu korun. Zisk ale stoupl z předloňských 2,106 milionu korun na 2,271 milionu.
Humpolecký pivovar už překonal loňský rekordní výstav, i díky vývozu
10. 12. 2018

Humpolecký Rodinný pivovar Bernard uvařil od začátku roku do konce listopadu přes 356 800 hektolitrů piva.
Dva kohouti jsou venku!
10. 12. 2018

Dva kohouti spojují dvě řemesla: pivovarnické a výčepní.
V Hrabůvce udělali z ponorky oázu, kde se usadil Žíznivý dromedár
7. 12. 2018

Nadšenců, kteří mají nápad a odvahu založit vlastní pivovárek, je v našem kraji pořád dost.
Dva kohouti
7. 12. 2018

Nový pivovar v pražském Karlíně.
Pivovary Lobkowicz se dostaly ze ztráty. Loni měly zisk 81 milionů korun
6. 12. 2018

Pivovary Lobkowicz Group (PLG) se loni dostaly z předloňské 106milionové ztráty do zisku 81,3 milionu korun.
Výroba piva v EU byla vloni nejvyšší za osm let, činí se malé pivovary
6. 12. 2018

Produkce piva v Evropské unii se loni zvýšila o dva miliony na 39,6 miliardy litrů, což je nejvyšší úroveň za osm let.
Školní sládek je už v síni slávy
5. 12. 2018

Sládek Ivan Dufek byl v září slavnostně uveden do Síně slávy českého pivovarnictví a sladovnictví.
Nepomuk má opět pivovar
5. 12. 2018

Zlatá kráva je název pivovaru, který byl v pondělí slavnostně otevřen v areálu U Zeleného stromu v Nepomuku.
Má barvu čaje, žádnou pěnu a chutná po jalovci a banánu
5. 12. 2018

Finské pivo sahti vařili už Vikingové.
Před sto lety se narodil první sládek pivovaru Radegast
5. 12. 2018

Sládkovi Bohuslavu Franzlovi, který v carském Rusku pomáhal šířit slávu českého piva, se 30. listopadu 1918 narodil syn Jaromír.
Opilý sládek? To by bylo velice špatné, říká muž, který vaří pivo už 47 let
5. 12. 2018

Po ránu je potřeba něco vařeného, ale pivovarník musí být střízlivý, je to velice zodpovědné řemeslo, říká emeritní sládek litovelského pivovaru Miroslav Koutek.
Požehnané pivo míří na adventní trh
30. 11. 2018

Tři tisíce lahví ručně baleného Budějovického Budvaru bude od okamžiku, kdy se v sobotu rozsvítí
Pivovar Samson získal ocenění za modernizaci
30. 11. 2018

Ve středu 28. listopadu obdržel pivovar Samson cenu za nejlepší koncept a realizaci přestavbu pivovaru v roce 2018, kterou udělila redakce časopisu Pivo, Beer & Ale. Informovala o tom dnes Marcela Vylitová z EMC Group.
Maníci od piva. Dva Slováci v Praze otevřeli první český on-line výčep
30. 11. 2018

Pijáci si objednají z klidu domova a mohou ochutnat i méně známé regionální značky.
Michal Rouč: Mým snem je zřídit v areálu pivovaru letní kino
27. 11. 2018

Ředitelem Královského pivovaru Krušovice je jen něco málo přes rok, přesto nemá malé cíle.
Pivovar ve Cvikově slavil 4. narozeniny jarmarkem i koncerty
27. 11. 2018

Čtyři roky od znovuotevření v sobotu oslavil Pivovar Cvikov.
Pivovar Holba do října zvýšil výstav piva o tři procenta
27. 11. 2018

Pivovar Holba letos do konce října i díky teplému jaru a létu zvýšil prodej piva meziročně o tři procenta na 278.433 hektolitrů.
Pivní fajnšmekry potěší speciály s příměsí vanilky, medu i hřebíčku
27. 11. 2018

Malé pivovary v Karlovarském kraji přichystaly i letos vánoční speciály.
Bývalý panský pivovar v Boskovicích je kulturní památkou
27. 11. 2018

Do Ústředního seznamu kulturních památek byl Ministerstvem kultury zapsán areál někdejšího panského pivovaru se sladovnou.
Krušovice chtějí v příštím roce vyrobit milion hektolitrů piva
22. 11. 2018

Příznivý rok má za sebou Královský pivovar Krušovice.
Pivovar Koníček uspěl v degustační soutěži
22. 11. 2018

Vyvrcholení akce s osmadvacetiletou tradicí se konalo v Ostravě v hudebním klubu Garáž.
Minipivovary na Zlínsku, maxi požitek III.
22. 11. 2018

Kroměříž je město oplývající jedinečnou atmosférou, procházka romantickými zahradami i historickým centrem je zážitkem v každé denní i roční době.
21. listopadu 1947 byl znárodněn Moravskoostravský pivovar
22. 11. 2018

Vyhláškou ministra výživy z 21. listopadu 1947 byl znárodněn Moravskoostravský městský pivovar, a. s.
V Českém Rudolci vaří pivo žena
22. 11. 2018

Do odvětví, které je doménou mužů, ji přivedla náhoda.
Havlíčkobrodské tmavé pivo získalo bronzovou medaili z European Beer Star 2018
22. 11. 2018

Ve čtvrtek 15. listopadu převzali zástupci Měšťanského pivovaru Havlíčkův Brod, a. s., v německém Norimberku ocenění za třetí místo za pivo Rebel Černý v největší evropské degustační soutěži piv.
Nový pivovar Rojc
21. 11. 2018

Po sedmi letech domovarnictví jsme si splnili sen a vytvořili vlastní minipivovar.
Odbyt svijanského piva roste, další šance čeká za hranicemi
21. 11. 2018

Na Slovensku se letos prodá kolem padesáti tisíc hektolitrů svijanského piva.
Povídání o amerických chmelech s kalifornským sládkem
21. 11. 2018

Na pozvání Beer Academy CZ a velvyslanectví USA v Praze přijel sládek kalifornského pivovaru Firestone Walker Matt Brynildson povídat o amerických chmelech a jejich použití.
Budvar dobývá kubánský trh a chystá export na Bermudy
21. 11. 2018

Jihočeský pivovar vyváží nyní do 13 zemí Latinské Ameriky.
Pivovary na jihu Moravy připravují silné zimní a vánoční speciály
21. 11. 2018

Jihomoravské pivovary mají navařeny desítky druhů speciálních piv.
V Nepomuku se otevírá pivovar Zlatá kráva
20. 11. 2018

Brány nového pivovaru v Nepomuku se otevřou již 3. 12. 2018.
Česko zažívá boom minipivovarů, brzy nebude mít pivo kdo vařit
20. 11. 2018

Pivo údajně vymysleli před šesti tisíci lety Sumerové, ale asi nejvíce přirostlo k srdci Čechům.
V Nepomuku na Plzeňsku se po 85 letech začalo opět vařit pivo
19. 11. 2018

V Nepomuku na Plzeňsku se po 85 letech začíná opět vařit pivo.
Areál Prazdroje letos navštíví přes 750.000 turistů, rekord padne!
19. 11. 2018

Areál Plzeňského Prazdroje letos navštíví přes tři čtvrtě milionu turistů.
Prestižní zlatou medaili získal v Norimberku český pivovar
19. 11. 2018

Soutěžilo přes dva tisíce piv.
Úklid, renovované záchody. Pivovary našly prostý recept na zvýšení tržeb
19. 11. 2018

Vymalovat, dát nové stolečky na zahrádku, navonět toalety nebo udělat společenskou akci s kýtou šunky v hlavní roli se vyplatí i vesnickým hospodám.
Minipivovary na Zlínsku, maxi požitek II.
17. 11. 2018

V prvním dílu našeho malého seriálu o minipivovarech na Zlínsku jsme vás pozvali do Malenovic, Otrokovic, Napajedel a do Trnavy.
Web Pivovaru Samson zvítězil v uznávané soutěži
17. 11. 2018

Originální tváří je výčepní Evžen.
Co je těžší? Vyrobit pivo nebo pálenku?
17. 11. 2018

Uvařit pivo je rozhodně těžší, než vypálit kvalitní pálenku.
Poselství generacím je ukryto v bráně Plzeňského Prazdroje
16. 11. 2018

Do Jubilejní brány plzeňského pivovaru, která právě prochází restaurováním, vložili zástupci Prazdroje pamětní schránku se vzkazem budoucím generacím.
Pivovar Cvikov oslaví čtvrté narozeniny
16. 11. 2018

Pavel Callta, regionální kapely, vystoupení spolků, řemeslný jarmark, dětská dílna, rozsvícení vánočního stromu, ohňostroj. Tak by se dala ve zkratce popsat tradiční akce v Pivovaru Cvikov, kterou si pivovar každoročně na konci listopadu připomíná výročí svého znovuotevření. Letos tato sláva vyšla na sobotu 24. listopadu, program je naplánovaný od 10:00 do 20:00. Vstup je zdarma.
Sladovna Castello se letos potýká s výrazným růstem cen ječmene
16. 11. 2018

S výrazným nárůstem cen sladovnického ječmene se letos kvůli špatné úrodě obilí potýká malá sladovna Castello v Prostějově. Cena ječmene je meziročně vyšší o 30 až 40 procent a cenový nárůst se už promítl ve zdražení sladu, který od sladovny Castello odebírají především pivovary v Poličce a Svijanech. ČTK to řekl spolumajitel sladovny Castello Drahotín Horňák.
Rekonstrukce nádvoří krušovického pivovaru byla završena vysázením lip
16. 11. 2018

Nádvoří krušovického pivovaru dostalo nový kabát.
Narodil se v Jarošovském pivovaru a po celý život mu zůstal věrný
16. 11. 2018

Už dvaasedmdesát roků sbírá Milan Špičák artefakty související s Jarošovským pivovarem.
Pivovar Kytín. Jak chutná nakouřené pivo?
16. 11. 2018

V dnešním díle se vydáme do Pivovaru Kytín, kde umí na jedničku jednu opravdovou specialitu.
Jihočeská kuchařka na cestách - letos naposled, na Modravě
14. 11. 2018

V posledním letošním díle seriálu Jihočeská kuchařka na cestách vás před zimní pauzou vezmu na Šumavu a to přímo na Modravu do Pivovaru Lyer.
Dům U Tomana na nám. Svobody je otevřený!
14. 11. 2018

V centru Brna, na nám. Svobody, máme od minulého týdne otevřený Dům U Tomana – zcela jedinečný koncept, který nabídne svým hostům opravdu mnoho.
Přerovská sládková má o pivo starost
14. 11. 2018

Staré dobré rčení, že sládek pivo vaří, ale hospodský ho dělá, je stále platné.
Opočenský pivovar Baron
13. 11. 2018

Chystáme pro Vás otevření nového craftového minipivovaru v Opočně.
V Nové Pace vyučí nově i sládky
13. 11. 2018

Od září plánuje Střední škola gastronomie a služeb v Nové Pace vyučovat nový obor sladovník - pivovarník.
Pivní skaut: minipivovaru HoppyDog začíná být vítkovická garáž malá
13. 11. 2018

Pivovar HoppyDog patří k malým, ale o to progresivnějším značkám.
Svijany otevřely nový distribuční sklad v Leopoldově
13. 11. 2018

Pivovar Svijany upevňuje svou pozici na Slovensku a pokračuje v investicích do svého nejvýznamnějšího exportního trhu. Na začátku listopadu otevřel po šesti měsících výstavby novou skladovou halu a administrativní budovu v Leopoldově. Zařízení v hodnotě přes 1,4 milionu eur nabízí 1550 m2 skladové a 260 m2 administrativní plochy a nahradilo původní sklad v Hlohovci, v němž dceřiná společnost Svijany Slovakia po založení v polovině roku 2014 začínala. Jeho provoz zajišťuje deset zaměstnanců.
Nové Minimuzeum v Jarošově - ohlédnutí do pivovarské minulosti
12. 11. 2018

Část unikátní sbírky pivních etiket, dobové půllitry, tupláky i pivní láhve, velkoplošné panely s fotografiemi i historií Jarošovského pivovaru a celá řada propriet odkazujících k jeho 330leté existenci, to vše čeká návštěvníky Minimuzea Jarošovského piva v uherskohradišťské městské části Jarošov, které slavnostně otevřeli v pátek 9. listopadu.
Pivo od frýdlantského zámku chce do Japonska, uvažuje i o nealku
12. 11. 2018

Zámecký pivovar ve Frýdlantě se stal rodinnou firmou. Zbavil se kontroverzního společníka a plánuje i prodej piva do zahraničí.
Pilsner Urquell představuje konceptovou hospodu Plzeňka, s pivem z tanků
12. 11. 2018

Značka Pilsner Urquell představila vůbec první hospodu v konceptu Plzeňka.
Pivovar U Tomana
8. 11. 2018

V centru Brna se otevřel nový pivovar a restaurace U Tomana.
České minipivovary do každého batohu
6. 11. 2018

V nakladatelství Mladá fronta vyšel kapesní průvodce pro milovníky dobrého piva s názvem České minipivovary, který se může stát dobrým vánočním dárkem.
Nový pivovar Šenov
6. 11. 2018

Nový pivovar vzniknul v Šenově u Ostravy.
Pivovar Beránek Stěžery
6. 11. 2018

V pondělí 29.10. se poprvé zahřály varny našeho pivovaru a uvařilo se krásných 8 000 piv! A jedeme dál. Už se těšíte na pivo od pivovarské legendy Ivana Chramosila?
Litoměřice opraví bývalý pivovar, chtějí v něm znovu vařit pivo Kalich
5. 11. 2018

Bývalý litoměřický pivovar se začíná probouzet k životu.
Řemeslo s pěnou ze Strakonic
5. 11. 2018

Výborné pivo, skvělé jídlo, stylový vzhled, příjemná obsluha. Takové jsou značkové restaurace strakonického pivovaru DUDÁK.
Koutský pivovar: někdo to křísí, jiný to zabije
4. 11. 2018

Tradiční koutský pivovar ničí minulost, o jeho budoucnosti se rozhoduje právě teď.
Bez kvasnic by pivo nechutnalo tak, jak má
4. 11. 2018

Nahlédněte do pivovarnické laboratoře.
Jarošovský pivovar - pivo jako malované
3. 11. 2018

Na jakých základech stojí Jarošovský pivovar? Vyzpovídali jsme vedení.
Maier: Prazdroj není Matuška
1. 11. 2018

Spolupráce mini a velkých pivovarů ale ožívá.
Pivo zdražuje. Češi si ho přesto mohou dovolit více než v minulosti
1. 11. 2018

Většina českých pivovarů zdražila nebo zdraží pivo. Průměrně půjde o desítky haléřů až korunu za půllitr.
Svrchně kvašené jedenáctky a dvanáctky budou plnými pivy
1. 11. 2018

Od prosince se budou svrchně kvašená 11° a 12° piva nazývat „plnými“ pivy.
Pivovar mění podobu. U silnice vyroste restaurace s ubytováním
1. 11. 2018

Kde je stánek s levným lahvovým pivem? A kde prodejna se suvenýry Postřižinského pivovaru a řadou předmětů připomínajících Bohumila Hrabala?
České pivovary uvedou novou kategorii piv pro britský trh
1. 11. 2018

Na základě společné práce agentur CzechTrade a CzechTourism se podařilo uspořádat incomingovou misi špiček britského pivovarnictví do České republiky.
Černá Barbora je nejlepším tmavým pivním speciálem v Česku
1. 11. 2018

Šest měsíců, přesně tak dlouho trvalo, než si Černá Barbora získala pozornost a respekt pivovarských odborníků po celé republice.
Vzniklo první pivo na světě, které je věnováno trolejbusu
1. 11. 2018

V souvislosti s opavskou akcí k symbolickému ukončení provozu trolejbusů Škoda 14 Tr vznikl i velmi netradiční upomínkový předmět.
Skotský pivovar uvařil speciál do vysokých nadmořských výšek
1. 11. 2018

Skotský pivovar BrewDog má pro nadšence piva originální nabídku.
Ke každému pivu mají Belgičané speciální sklenici
1. 11. 2018

K pivu neodmyslitelně patří také typické sklenice, ze kterých se pije.
Stovky historických pivovarů v Česku čekají na svou druhou šanci
30. 10. 2018

Velkolepé industriální stavby, v jejichž architektuře se zrcadlí politický, technologický i umělecký vývoj – i tak se dá nahlížet na stovky historických pivovarů roztroušených po České republice.
Pivo z Mikulova boduje v USA
30. 10. 2018

Chutná po meruňkách, hroznech a višních.
Pivovar Na Vývoji Vlašim
30. 10. 2018

V prostorách bývalé fabriky vznikl 15.5.2018 minipivovar o maximálním ročním výstavu 1 500 hektolitrů a plánovaném výstavu 700 hl/rok, který disponuje varnou technologií české výroby.
V Kocourovi ukázaly pivovary své aly
30. 10. 2018

Na Ale festivale ,tedy přehlídku pivních speciálů, se do varnsdorfského pivovaru Kocour v sobotu sjely téměř dvě desítky minipivovarů z celých Čech.
Nejlepší degustátor je manželka, říká stavební inženýr, který vaří pivo
30. 10. 2018

Šumavský pivovar z Vimperka proniká do restaurací v Česku i na druhý konec světa.
Havlíčkobrodský pivovar má za sebou úspěšnou sezonu
30. 10. 2018

Havlíčkobrodský pivovar Rebel má za sebou úspěšnou hlavní sezonu. Za posledních osm měsíců zvýšil export piv o šestnáct procent.
V čele představenstva Pivovarů Lobkowicz usedl Tvrdík
26. 10. 2018

Novým předsedou představenstva skupiny Pivovary Lobkowicz Group, jednoho z předních českých výrobců piva, se stal Jaroslav Tvrdík.
V Turnově přibude další obor, budou se zde vyučovat sládci
26. 10. 2018

Obchodní akademie, Hotelová škola a Střední odborná škola v Turnově od příštího roku rozšíří nabídku svých oborů
Pivovar Dudák nově vaří světlého Klostermanna unikátní metodou
26. 10. 2018

Sládek strakonického pivovaru Dudák Dušan Krankus začal vařit za studena chmelené pivo. Po prvním úspěchu se Svatováclavským speciálem, bude světlý ležák Klostermann vařit pouze touto unikátní metodou.
Pivní trh vzrostl o dvě procenta, export o 16 procent
26. 10. 2018

Výstav českých pivovarů pro tuzemský trh se letos do konce srpna zvýšil o dvě procenta, exportní výstav o 16 procent, sdělili zástupci Českého svazu pivovarů a sladoven.
Bývalá varna bude nově otevřená celoročně
26. 10. 2018

Milovníky piva vystřídali dělníci.
Žatecký červeňák je náš unikát. Jinde ho vypěstovat neumí
26. 10. 2018

Letošní horké a suché léto způsobilo chmelařům velké ztráty. Úroda je nižší o třetinu.
Vítězné tažení náchodského Stoutu
26. 10. 2018

Po fantastickém titulu Nejlepší Stout na světě z prestižní soutěže World Beer Awards v Londýně, získal náchodský PRIMÁTOR® Stout i cenu za nejvíce nominací na 9. ročníku soutěže speciálních a neobvyklých piv CEREVISIA SPECIALIS - PIVNÍ SPECIÁL ROKU 2018, a obhájil tak své prvenství z loňského roku.
Nový Pivovar Kamenice letos uvaří do 8000 hektolitrů piva, plánuje růst
26. 10. 2018

Pivovar Kamenice v Kamenici nad Lipou chce v tomto roce uvařit až 8000 hektolitrů piva.
Vitamíny, proteiny, antioxidanty
26. 10. 2018

Nejlepším elixírem zdraví je prostě pivo.
Výstav Pivovaru Samson za prvních osm měsíců vzrostl o téměř osm procent
26. 10. 2018

„Českobudějovickému Samsonu se daří zvyšovat výstav nad očekávání dobře. Za prvních osm měsíců letošního roku jsme meziročně uvařili o 7,5 % piva víc než loni od ledna do srpna. Daří se nám uspokojovat rostoucí poptávku po našem ležáku v tuzemsku i v zahraničí. Zákazníci si stále víc nalézají cestu ke kvalitě, náš ležák Samson 12° nedávno získal prestižní mezinárodní ocenění World Beer Awards v Londýně. Naše prémiové pivo bylo vyhlášeno nejlepším českým ležákem v České republice,“ říká generální ředitel Pivovaru Samson Daniel Dřevikovský.
Pivovar Garp
26. 10. 2018

Nový pivovar vzniknul v Bakově nad Jizerou.
V Plzeňském Prazdroji byli pasováni dva noví bednáři
26. 10. 2018

Parta bednářů Plzeňského Prazdroje, která je poslední pokračovatelkou tohoto slavného pivovarského řemesla, má dva nové členy.
Pivovar vyrobil k výročí republiky Lipový ležák
26. 10. 2018

Sušený lipový květ a také lipový med. To jsou netradiční ingredience, které v běžném pivu zákazník neobjeví.
Pivní skaut: skutečně přátelský pivovar v Malešově navazuje na staletou tradici
19. 10. 2018

Malešov už toho pamatuje hodně, první zmínky o středočeské tvrzi pocházejí ze 14. století.
Jsem z Plzně a mám rád pivo, zajímalo mě, co za tím stojí
19. 10. 2018

Může to být třeba i studentský pivovar.
Minipivovary táhnou. Prazdroj uvařil speciál s Matuškou
19. 10. 2018

V průběhu listopadu budou restaurace Plzeňského Prazdroje čepovat ležák, který vznikl jako společná várka s broumským Pivovarem Matuška.
Velká Bystřice si nechala uvařit sváteční pivo, které se snaží přiblížit sto let staré receptuře
19. 10. 2018

Vzpomínky pamětníků a dobové fotografie pomohly sládkovi Davidu Kapsiovi při zakázce pro radnici Velké Bystřice.
Neopakovatelná chuť piva našich předků překvapí svou lahodností
19. 10. 2018

Výlet do Jihoměstského pivovaru se dá bez nadsázky nazvat cestováním časem. Vaří zde totiž pivo podle receptu až z renesance.
Pivovar v rozletu. Restaurace Ossegg vsadila na moderní českou kuchyni
18. 10. 2018

Pražský podnik by neměl zůstat osamocený, chystá se expanze do Španělska i Německa.
Jedenáctka je na chuť i žízeň, říká nový člen pivovarské síně slávy
15. 10. 2018

Dlouholetý sládek a pivovarský manažer Ivan Dufek byl uveden do síně slávy českého pivovarství a sladařství.
Pivovary odstartovaly vlnu zdražování v hospodách
15. 10. 2018

Pivaři si za půllitr připlatí několik korun. Po ohlášeném zdražování předních českých pivovarů navyšují cenu zlatavého moku i hospody a restaurace.
Pivovar mezi paneláky, kde servírují pivo s čokoládou
12. 10. 2018

Čokoláda dobrá, pivo dobré a dohromady? Úplně božské! Pivovar Spojovna nabízí ale mnohem víc než jen tuto neobvyklou kombinaci pro fajnšmekry.
V Žatci uvařili pivo pro ženy s rakovinou prsu
12. 10. 2018

Nabízí speciálně vyladěnou chuť.
Pivovar uvařil Jarošovskou Cérku
12. 10. 2018

Stejně jako účastníci Na kole vinohrady uzavřeli cyklostezky, Slovácký Oktoberfest uzavřel pivní sezonu.
Letošní ročník Karolina Oktobeerfestu v Ostravě začíná už dnes
12. 10. 2018

Prostranství mezi obchodním a zábavním centrem Forum Nová Karolina a Trojhalím bude až do soboty patřit pátému ročníku již tradičního dvoudenního pivního a hudebního festivalu Karolina Oktobeerfest.
V Česku se čím dál víc pijí piva dvanáctky
12. 10. 2018

Když se před několika lety začaly na našem pivním trhu prosazovat se svou produkcí minipivovary, které obohatily nabídku piv v ČR u nás dříve zcela neznámými druhy piv, odstartovaly tím nejen rozšíření spektra v tuzemsku vařených a prodávaných piv, ale i další procesy.
Pivo Karlín
11. 10. 2018

Nový pivovar vzniká v Praze 8-Karlíně
Nejšlechetnější pivovar najdete v Česku, píše britský Guardian
9. 10. 2018

Britský deník The Guardian spustil seriál článků, v nichž poukazuje na "možná řešení některých nejnáročnějších problémů světa".
Šlapanický městský pivovar, ANO či NE?
9. 10. 2018

Jak by se vám líbilo, kdyby se naše město společně s vámi – obyvateli města jako akcionáři – rozhodlo v budoucnu založit městský pivovar, který by přinášel městu příjem?
Snáze se dostáváme na trhy, kde vaření piva nemá tradici
8. 10. 2018

Zdenku Homolovou to k technickým profesím táhlo vždycky.
Jak silné doopravdy je české pivo
8. 10. 2018

Říjen je měsícem bavorského Oktoberfestu a jeho tuzemských napodobenin.
Nový pivovar v Turnově
8. 10. 2018

Nový pivovar v Turnově má už svojí vlastní pivnici.
Nový pivovar v Praze na Letné
8. 10. 2018

V Praze na Letné vzniká nový pivovárek v prostorách Café Lajka.
Dům u Tomana v Brně se otevře už během podzimu!
5. 10. 2018

Jedinečný projekt, který nabídne pivnici s vlastním pivovarem, restauraci a také, designové apartmány.
Žatecký pivovar našel firmu pro stavbu muzea
4. 10. 2018

Žateckému pivovaru se na podruhé podařilo najít dodavatele pro rekonstrukci zchátralého domu v sousedství pivovaru.
5 pivovarů, které vás potěší obalem i obsahem
2. 10. 2018

I navzdory zavedenému rčení nemusí člověk nalézt pravdu jen na dně lahve.
Tři pivovarští nováčci přímo v metropoli
1. 10. 2018

Objevování nových minipivovarů přestalo být soutěžní disciplínou beergeeků.
Pivovary Lobkowicz slaví 100 let republiky speciálním pivem 1918
1. 10. 2018

Sté výročí vzniku republiky, které si letos připomínáme, oslavil protivínský pivovar speciálním výročním ležákem s názvem "1918". Speciálně za účelem oslav ho navrhli sládkové pivovaru Lobkowicz, pod který protivínský pivovar patří. Proto mu také na etiketě nesmí chybět slogan „Republice na zdraví!“.
Pivo vaří v Náměšti. Teď si v Neředíně otevřel Jadrošovu krčmu
1. 10. 2018

Není to tak dávno, co Radek Jadrníček doma v garáži v Náměšti na Hané experimentoval s prvními ležáky a dnes patří mezi elitu - letos exceloval na Mezinárodním pivním festivalu v Českých Budějovicích.
Zámecký pivovar Blatná: Čtyři druhy piv z nejlepších surovin
29. 9. 2018

Téměř pětsetletou tradici blatenského piva přerušil až zanedbaný a tudíž nevyhovující stav celého objektu na konci 80. let minulého století, kdy se výroba přesunula do tehdy modernějšího pivovaru ve Strakonicích.
Když pivo pomáhá. V Chříči funguje pivovar jako chráněná dílna
29. 9. 2018

Pivovar Chříč na severním Plzeňsku obnovil svou činnost po sedmdesáti letech, aby navázal na tradici zaznamenanou od roku 1567.
Firmou roku Jihočeského kraje je pivovar, který spolupracuje s restauracemi Zdeňka Polreicha
28. 9. 2018

Nápad na provoz pivovaru se v hlavách manželů Hojdarových zrodil před deseti lety.
Velké pivovary objevují nový byznys: Restauracím vaří pivo na zakázku
27. 9. 2018

Hospodští i velkoobchodníci využívají rostoucí obliby minipivovarů a nabízejí vlastní značky piv.
Pivovar Kocour: Nový pohled na pivovarnictví v Česku
27. 9. 2018

Na počátku varnsdorfského Pivovaru Kocour v roce 2007 stál Josef Šusta s kamarádem.
Ve světě letí kyselá piva
26. 9. 2018

Česká desítka má šanci být trendem, říká pivní degustátor.
Českým pivovarům chybí sládci
26. 9. 2018

Perou se o ně i v zahraničí.
České pivo má za hranicemi jméno
26. 9. 2018

Řeč je o exportu tuzemského pěnivého moku.
Pivovaru Dudák letos po 12 letech roste výstav, o 1600 hektolitrů
26. 9. 2018

Měšťanský pivovar Strakonice uvařil letos od ledna do poloviny září 40.500 hektolitrů, meziročně o 1600 hektolitrů piva víc.
Letošní Slunce vonělo do kysela. A ležákům vládl Cobolis
25. 9. 2018

Jedenáctý ročník největší přehlídky minipivovarů v Česku Slunce ve skle přilákal do areálu pivovaru Purmistr v plzeňských Černicích na 65 pivovárků, které představily 250 piv.
Pivovar dvorského safari parku podporuje nosorožce
25. 9. 2018

Světový den nosorožců výjimečným způsobem oslavil královédvorský safari park.
Cestujme za pivem po své vlasti
25. 9. 2018

V posledních 15 letech zažíváme i v Česku ohromný boom mikropivovarů.
Postavit na nohy pivovar je něco jiného než ovlivňovat celý stát
25. 9. 2018

Politika je pro mě passé, říká Stanislav Bernard.
Zoo láká na pivní speciály. Dejte si bílého nosorožce či Kilimandžáro
24. 9. 2018

V areálu Zoo Dvůr Králové byl v sobotu slavnostně otevřen minipivovar.
V Plzni se představily minipivovary, k mání byla i jogurtová příchuť
24. 9. 2018

Svrchně kvašená piva typu ale, IPA (India Pale Ale) a stout jsou u českých milovníků chmelového nápoje stále oblíbenější.
Český ležák stejně vždycky vyhraje, tvrdí ředitel pivovaru Staropramen
24. 9. 2018

Ředitelem Pivovarů Staropramen je Petr Kovařík přes dva roky.
Pivovar Moucha vrací Braníku lesk a dobrou pověst
24. 9. 2018

Většině Pražanů se při zmínce o pivu z Braníku jako jedna z prvních asociací vybaví láhev se zelenou etiketou plná moku nevalné kvality, který se pije hlavně mezi otrlejšími jednotlivci, zejména kvůli velmi dostupné ceně.
KBELY TV - Kbelský pivovar
24. 9. 2018

Ve Kbelích se staví minipivovar. Jeho majitelé se netají tím, že si jeho vybudováním plní dětský sen.
Milovníci piva si zase dají Kalich
24. 9. 2018

Litoměřický pivovar do roka ožije.
Blíží se pivní slavnosti na Smíchově i tradiční Svatováclavský ležák
20. 9. 2018

Cílem Dnů českého piva je přilákat Čechy do hospod a restaurací.
Pivo, světová gastronomie, hudba i výčepní z celého světa
20. 9. 2018

Plzeň se chystá na Pilsner Fest.
Vinohradský pivovar patří mezi nejlepší evropské hospody, rozhodli britští čtenáři
20. 9. 2018

Čtenáři britského deníku The Guardian sestavili žebříček nejlepších hospod s pivním výčepem v Evropě.
V Krušovicích se vytočil rekordní počet piv
20. 9. 2018

Zájem o Slavnosti piva v Krušovicích byl letos ze strany návštěvníků ohromný.
Jan Jirák: Klatovský pivovar
20. 9. 2018

V roce 2018 si Klatovy připomínají 120. výročí zahájení provozu zmodernizovaného měšťanského pivovaru v prostorách bývalé jezuitské koleje.
Pivní skaut: pivovar Pikard nabízí azyl uprostřed ostravského betonu
20. 9. 2018

Nedaleko hokejové Ostravar Areny funguje v prostorách zámku Zábřeh už od roku 2007 minipivovar Pikard.
Volt? V pivu chceme co nejvíc energie, říká sládek pivovaru
19. 9. 2018

Na čepu by v budoucnu chtěli mít až deset druhů piv.
Svijany oslaví Dny českého piva opět světlým speciálem DUX
19. 9. 2018

Do akce Českého svazu pivovarů a sladoven se stejně jako při předchozích ročnících zapojí i Pivovar Svijany.
Roste zájem o speciální piva, oblibě se znovu těší i tmavá
19. 9. 2018

Když je moc zima, nepije se, když je naopak vedro, nepije se taky.
V Břevnovském klášteře sklízeli chmel
19. 9. 2018

V lednu z něj bude skvělý „opatský“ speciál.
Samson opět otevře areál veřejnosti
19. 9. 2018

Budějovický Pivovar Samson bude u toho, když se město České Budějovice od čtvrtka 27. září do pátku 28. září promění v místo plné fascinující podívané, strhujícího umění a originálních projekcí. Samson se stal partnerem a oficiálním pivem festivalu Vltava žije 100 – významné kulturní události v jihočeské metropoli.
Sládci to budou mít kvůli sklizni náročné, říká ředitelka svazu pivovarů
19. 9. 2018

Český svaz pivovarů a sladoven očekává, že regulace trhu jako EET nebo zákaz kouření se do produkce piva promítnou také v letošním roce a výstav bude stagnovat na 20,3 milionech hektolitrů.
České pivovary nedokážou dál růst. Vidí za tím zásahy do trhu
19. 9. 2018

Kvůli regulacím trhu očekává Český svaz pivovarů a sladoven, že bude letošní výstav stejný jako loňských 20,3 milionu hektolitrů piva.
Táborské pivo vstalo z mrtvých na vernisáži jedinečné výstavy
19. 9. 2018

Dnes vpodvečer se představily v táborském Muzeu pivovarnictví unikátní snímky z archivu fotografické rodiny Šechtlových, nový kalendář s historickými fotografiemi a také táborské pivo!
V Plzni poteče pivo proudem. Chystá se festival minipivovarů
18. 9. 2018

V Plzni bude v pátek a v sobotu 21. a 22. září v Pivovarském dvoře v Černicích festival minipivovarů.
Konkurence je na trhu s pivem v České republice velká
18. 9. 2018

O to víc je překvapující, že se cizinci podařilo vybudovat v této sféře úspěšné podnikání. Inovativním majitelem stylového podniku v centru Prahy je Vladimir Kastornoj, podnikatel pocházející z uralského Jekatěrinburgu.
Hákův parní pivovar
17. 9. 2018

V Mlékojedech u Litoměřic bude otevřen nový pivovar.
Pivovary v Česku velebí vratné lahve
15. 9. 2018

Jde o velmi výhodný systém.
Den pivovaru lákal na exkurze a Wohnouty
15. 9. 2018

Ve 14 hodin se všem návštěvníkům otevřely brány pivovaru ve Vysokém Chlumci.
Tradiční oslavy Dny českého piva
15. 9. 2018

Cílem je dohnat zanedbanou spotřebu.
Dějiny pivovarnictví se můžou přepisovat
15. 9. 2018

V Izraeli objevili zbytky piva staré 13 tisíc let.
Pivní slavnosti Šluknov-Sohland 2018
15. 9. 2018

V sobotu 1. září 2018 se konaly ve Šluknově první Pivní slavnosti Šluknov-Sohland.
Brewdog: Punkový pivovar, jenž si podmaňuje Británii
15. 9. 2018

Britský pivovar Brewdog svým inovačním potenciálem značně převyšuje konkurenci.
Správný pivovar hledali i na Slovensku
15. 9. 2018

Postřižiny zachránila až Vysočina.
Pivovar Hulvát
15. 9. 2018

Pivovar Hulvát Truskovice je v provozu od 4. 9. 2018
Studenti ZČU znovu vyrazí na pivo s rektorem. Várka je uvařená
6. 9. 2018

Speciální akce Na pivo s rektorem se letos odehraje potřetí. Vloni dorazila na nádvoří pivovaru tisícovka studentů. Speciální várka pro letošní setkání je uvařená, teď bude zrát.
Jó, smíchovská hospoda, láká herec Čermák na Staropramen
6. 9. 2018

Spot přitom vznikl na Vinohradech.
Vzniká Muzeum Jarošovského pivovaru
6. 9. 2018

Už pouze několik dnů zbývá do konce výstavy Pivo a tabáček v hlavní budově Slováckého muzea ve Smetanových sadech v Uherském Hradišti.
Vinohradský pivovar přemýšlí, kam dál
5. 9. 2018

Jaroslav Hašek ve svých Dějinách strany mírného pokroku vinohradské pivo haněl.
Septembeer Fest se blíží
5. 9. 2018

Již pátý ročník hornoplánského Septembeer Festu se uskuteční v pátek 7. a v sobotu 8. září tradičně na parkovišti u pláže.
Pivovar Březácký Sup
5. 9. 2018

Tak a od dnešního dne už není pochyb který že ten dům je pivovar.
Osud pivovaru: soud se táhne. Město chce, ať se znovu vaří
4. 9. 2018

Psal se pátek 15. září loňského roku, když vyškovský soudce Petr Ševčík odložil jednání ve sporu kvůli vyškovskému pivovaru na neurčito.
Pivovarům se v červenci dařilo. Hlavním tahounem byly ležáky
4. 9. 2018

Tuzemské pivovary zvýšily v červenci export o 29 procent v porovnání s loňským sedmým měsícem.
Pivovary ze Žatecké chmelařské oblasti získaly na Dočesné nejvíc cen
4. 9. 2018

Tradiční Dočesnou v letošním roce provázel déšť, který paradoxně chmelařům chyběl po celé léto.
Pivovar Široký Důl
3. 9. 2018

Dobrá zpráva - PIVO je navařeno!! Jen se musí nechat uležet.
Davy lidí dorazily na upršenou Dočesnou
3. 9. 2018

Poklidná a bez větších problémů.
Šluknovské pivní slavnosti lákaly na regionální piva i koncerty
3. 9. 2018

Milovníci piva si v sobotu přišli na své.
Na samém hřebeni Krušných hor budou po sto třiceti letech opět vařit pivo
3. 9. 2018

Nedaleko krušnohorské chalupy, kterou proslavil seriál Rapl, vznikl v někdejší osadě Ryžovna malý pivovar stejného jména.
Klášter v Hejnicích má vlastní pivo, jmenuje se po mnichovi
3. 9. 2018

Cestou od rozkvětu do záhuby a zase zpět si během uplynulých sta let prošly frýdlantský pivovar a hejnický klášter.
Pivní skaut navštívil Hostivar
3. 9. 2018

Pivo tam podají i přímo do auta.
Z frýdlantského chmele uvaří v pivovaru Hospodáře
31. 8. 2018

Už během října bude ve Frýdlantu k dostání nové dvanáctistupňové pivo nazvané Hospodář. Nejde o pivo běžné.
Je libo sprcha v pivu?
29. 8. 2018

Ve Spojených státech otevřeli první pivní hotel.
Nejsme hudební festival, hlavním smyslem Dočesné je oslava chmele a piva
29. 8. 2018

Největší oslava chmele v Evropské unii, žatecká Dočesná, bude mít o víkendu už svůj 61. oficiální ročník.
Bojiště se promění v pivní oázu plnou hudby s kultovním filmem Postřižiny
29. 8. 2018

„Vaše podlomené zdraví, pivo upevní a spraví.“ To je reklamní slogan, který filmový fanoušek zná z kultovního snímku Postřižiny, v režii Jiřího Menzela, podle předlohy spisovatele Bohumila Hrabala, který měl k pivu více než blízko.
Výlet za pivem po revíru Krakonošově
28. 8. 2018

Letošní léto jich je už šest. Každé se jinak jmenuje, jinak chutná, a přesto mají leccos společného.
Pivovar zdvojnásobuje výrobu, zájem překonal očekávání
27. 8. 2018

Z Jarošovského pivovaru s nepořízenou… Už nikdy.
Samson i Bernard rostou dvouciferným tempem
27. 8. 2018

Pivovary mají evidentně úspěšný rok. Alespoň prozatím.
Proč se pěna na pivu otáčí opačným směrem?
27. 8. 2018

Když otáčíme půllitrem piva na jednu stranu, pěna se otáčí opačným směrem.
Historický úspěch Samsonu
27. 8. 2018

Vaří nejlepší český ležák, zvítězil v prestižní světové soutěži.
Pivní slavnosti se vracejí! Tentokrát jako Beer fest zichoveckého pivovaru
24. 8. 2018

Šesté narozeniny Pivovaru Zichovec se budou v sobotu 15. září oslavovat v Lounech.
Další minipivovar v Ostravě
23. 8. 2018

Žíznivý dromedár otevře na podzim.
Samson míří na Živitelku s legendárním hostinským Evženem i historickým vařením piva
23. 8. 2018

Pivovar Samson se opět prezentuje na tradiční výstavě Země živitelka v Českých Budějovicích.
Pivovar Jakubův Nový Dvůr
23. 8. 2018

Nový malý pivovar vzniká v areálu Jakubova Nového Dvora.
Pivo láme rekordy. Stoupá zájem o nealkoholická i pivní mixy
22. 8. 2018

Říká se, že tropická vedra spotřebě piva škodí.
Dva kamarádi prodávají frajerské pivo
22. 8. 2018

Zisk posílají dál na komunitní projekty.
Stavbaři těží zeminu ze sklepa domažlického pivovaru
21. 8. 2018

Přestavba historického objektu domažlického pivovaru v kulturní a komunitní centrum pokračuje.
Pijte pivo, radí magistrát Prahy
21. 8. 2018

Město bojuje proti smogu originálním způsobem.
Družstevní dům. To je výtečný Dudák v Českých Budějovicích
21. 8. 2018

Je to takový strakonický ostrov s výborným pivem uprostřed Českých Budějovic.
Jarošovský pivovar získal ocenění Red Dot za design
21. 8. 2018

České pivo je skvělé, to každý ví. Neděje se ovšem každý den, aby vyhrávalo také „Oscara pro designery". Přesně to se nyní stalo Jarošovskému pivovaru a jeho lahvím.
Scény z Postřižin vrátí dalešický pivovar do dob první republiky
21. 8. 2018

Po roce se do pivovaru vrací oblíbená akce s názvem Hrabalovská noc.
Rozšíření výroby v Jarošovském pivovaru
21. 8. 2018

17. srpna 2018 dorazila do areálu pivovaru první várka ležáckých tanků.
Češi berou útokem malé pivovary
21. 8. 2018

Tuzemští spotřebitelé čím dál více navštěvují regionální pivovary rodinného typu, kterých jsou téměř čtyři stovky.
Čerstvý chmel podle tradice přidaly ženy
20. 8. 2018

Zhruba 130 hektolitrů vánočního speciálu přijde koncem října na trh z chodovoplánského pivovaru.
Chodovarské slavnosti nabídly pivní přeborníky
20. 8. 2018

Opět po roce se areál rodinného pivovaru Chodovar zaplnil stovkami milovníků piva a zábavy.
O pivu, vodě i Jeseníkách. Ředitel Holby ON-LINE
20. 8. 2018

„Pivo vaříme z podzemní vody z horských pramenů,“ říká ředitel pivovaru Holba Vladimír Zíka.
Řemeslný Minipivovar DUBŇÁK
20. 8. 2018

Nový pivovar vzniká v jihomoravských Dubňanech.
Pivovar Bernard uvařil do června o 17,4 procenta víc piva než loni
18. 8. 2018

Výstav Rodinného pivovaru Bernard se za letošních prvních šest měsíců zvýšil o 17,4 procenta. Z pivovaru plynulo 187.900 hektolitrů piva, v meziročním porovnání to bylo o 27.874 hektolitrů víc.
Matuška Day láká lidi na baseball: stovky litrů piva potečou proudem
17. 8. 2018

Atmosféru amerických baseballových stadionů si budou moct diváci vychutnat při dalším Matuška Day!
Zubatá žába má své pivo
17. 8. 2018

Kdo to se zubatou žábou přežene, může mít ze žáby pěknou opičku.
Domažlický pivovar láká na historii piva
16. 8. 2018

Pivo i pivovarnictví jsou v posledních letech velkým turistickým lákadlem. Svůj pivovar mají i Domažlice.
Horko zvyšuje odbyt slabších piv a vyhání štamgasty z hospod
15. 8. 2018

Spíš než po silnějších dvanácti- i vícestupňových pivech lidé v horkém počasí častěji sahají po pivech slabších.
Ve světě je zájem o plechovky piva
15. 8. 2018

Pivovar Svijany vyrobil za prvních šest měsíců roku 333,3 tisíce hektolitrů piva, o 18 tisíc více než ve stejném období loňského roku.
Prazdroj zahájil opravu Jubilejní brány
15. 8. 2018

Plzeňský Prazdroj zahájil opravu Jubilejní brány, jedinečné památky, která je symbolem pivovaru i jeho světového úspěchu již 125 let.
Prachatice hostily už počtvrté malý festival piva na Velkém náměstí
15. 8. 2018

Prachatické Kulturní a informační služby připravily na sobotu 11. srpna na Velkém náměstí menší festival piva.
České pivo slaví úspěchy v zahraničí, setkáte se s ním skoro na každém kroku
15. 8. 2018

Není nad dobrý a dobře vychlazený ležák, zvlášť když teploměr letos v létě málokdy klesne pod třicítku.
Do Žatce na Dočesnou dorazí rekordní počet pivovarů
13. 8. 2018

Rekordních 58 pivovarů už je přihlášeno na žateckou Dočesnou.
Litovelský pivovar zaplnili návštěvníci Otvíráku
13. 8. 2018

Až do pozdních večerních hodin areálem Pivovaru Litovel v Litovli na Olomoucku burácela hudba a taky tam proudily davy lidí.
Úroda chmele nebude kdovíjaká, katastrofální ale prý ne
13. 8. 2018

Chmel věhlasné odrůdy - poloraný žatecký červeňák, který české chmelaře proslavil za oceánem i v zemi Vycházejícího slunce, se stává horkou komoditou.
Hospoda je lepší než Facebook. Obzvlášť na vesnici, říká trenér výčepních
13. 8. 2018

„Hospoda je nejdůležitější sociální síť, Facebook je hned po ní,“ tvrdí Václav Berka, starší obchodní sládek Plzeňského Prazdroje.
Vrchlabské náměstí zaplní pivní slavnosti
9. 8. 2018

Letošní Krkonošské pivní slavnosti se uskuteční v sobotu na náměstí TGM ve Vrchlabí.
4. ročník Festivalu piva Prachatice
9. 8. 2018

Přijďte ochutnat piva z celkem 11 zúčastněných pivovarů na prachatické Velké náměstí. Už tuto sobotu 11. srpna 2018 od 12 hodin.
Prazdroj ve Volbě sládků nabízí pivo z nové odrůdy žateckého chmele
9. 8. 2018

Plzeňský Prazdroj jako první tuzemský pivovar přichází na trh s pivem z nově vyšlechtěné odrůdy žateckého chmele Boomerang.
Restaurace Pivovar Safari pomáhá nosorožcům
9. 8. 2018

Prázdninový seriál „Kde se dobře vaří, tam se dobře daří“, nás dnes zavede do Dvora králové nad Labem, do pivovaru Safari.
Zo sto rokov starej chaty vznikol pivovar, na ktorý budeš pozerať s otvorenými ústami
9. 8. 2018

Vydarené dielo v cennom krajinnom prostredí, ktoré sa dostalo do užšieho výberu porotvy Českej ceny za architektúru.
Úroda i kvalita ječmene je kvůli suchu nižší
7. 8. 2018

Budou pivovary zdražovat?
Proti velké žízni, aneb kyselý svátek v Belgii
7. 8. 2018

Chcete si propálit vývod z žaludku krátkou cestou rovnou břichem ven? Pak je tohle ta pravá akce pro vás.
Česká piva jsou zdravější než třeba ta z USA
7. 8. 2018

Vzpomínáte, jak se na českém trhu před pár lety začala objevovat ovocná piva a radlery?
Pivovary vyrobily v červnu pro český trh meziročně o pět procent méně
7. 8. 2018

Pivovary v červnu vyrobily meziročně pro tuzemský trh o pět procent méně piva, Výroba v plechovkách klesla o 11 procent.
Minipivovary jsou na vzestupu
6. 8. 2018

Milovníci piva v posledních letech stále více preferují produkty minipivovarů, jejichž počet v Česku rychle stoupá.
V Litoměřicích poteče pivo proudem
3. 8. 2018

Pivo, hudba a dobrá nálada. To vše neodmyslitelně patří k Pivním slavnostem, které se uskuteční 11. srpna na Mírovém náměstí v Litoměřicích.
Brněnský pivovar má skryté podzemní patro, chce ho otevřít
3. 8. 2018

Brněnský pivovar Starobrno láká místní a turisty na prohlídky i pivní kurzy.
Vaření piva bylo zdroj peněz, ale i jádro sporů, ukazuje výstava v Hradišti
3. 8. 2018

Možnost vařit pivo patřila k městským právům a drželo ho i Uherské Hradiště.
Pivovar na Luční boudě
3. 8. 2018

Když ti žena s jiným skáče, dej si u nás Paroháče.
Brněnský pivovar Moravia zvyšuje svou kapacitu na 9000 hektolitrů
3. 8. 2018

Brněnský minipivovar Moravia v tomto týdnu pracuje na zvýšení své výrobní kapacity ze současný 6000 hektolitrů ročně na 9000 hektolitrů.
Uherskobrodský pivní festival poprvé představí živý jukebox
3. 8. 2018

Milovníky tradičního českého nápoje v tyto horké červencové dny zajisté potěší akce pořádaná uherskobrodským pivovarem.
Německým pivovarům docházejí lahve
25. 7. 2018

Lidé jich do obchodů vracejí málo.
Pilsner Urquell z rozšířené varny chutná jako před 176 lety
25. 7. 2018

První várka Pilsner Urquell z rozšířené varny plzeňského pivovaru už může vyrazit za svými konzumenty.
Radegast investuje v Nošovicích přes půl miliardy korun
25. 7. 2018

Novou stáčecí linku a skladové prostory za 580 miliónů korun bude mít pivovar Radegast v Nošovicích na Frýdecko-Místecku.
Jablonecký pivovar Volt slaví první narozeniny
25. 7. 2018

Energií nabitý pivovar sfoukne již tuto sobotu svíčku ze svého prvního dortu, samozřejmě pivního.
Jiří Krampol slavnostně otevřel pivovar Vojanův Dvůr
25. 7. 2018

19.července slavnostně proběhlo otevření pivovaru a restaurace na Malé Straně.
Počet minipivovarů stále roste
23. 7. 2018

Chtěl jsem si to taky zkusit, vysvětluje majitel.
Pivo při degustaci musím spolknout, ochutnávám od rána, říká kontrolorka
23. 7. 2018

Výroba piva je tak trochu alchymie, ale výsledek by měl být vždy stejný.
Na minipivovar se složilo 17 kamarádů, první várku vyprodali za den
20. 7. 2018

Po 111 letech se v Novém Městě na Moravě opět začíná vařit pivo.
Londýn před 200 lety zaplavila ničivá pivní vlna
19. 7. 2018

Dne 16. října roku 1814 došlo v londýnském pivovaru Meux and Company k tragédii, která vyústila v pivní potopu.
Dobré pivo z Rakovníka: jaká je jeho historie?
19. 7. 2018

Dobré pivo se v Rakovníku vařilo zcela určitě několik staletí před rokem 1454, který je dnes uváděn jako počátek rakovnického pivovarnictví.
Češi poprvé vypili více piva z plechovek než z PET lahví
19. 7. 2018

Loni poprvé vyrobily pivovary v České republice, hlavně díky Plzeňskému Prazdroji, víc piva v plechovkách než v PET lahvích.
Sládek Milan (52) zachránil chátrající mlýn v Unhošti u Prahy
19. 7. 2018

Vaří v něm pivo, které nepije.
Pivovary zakazovaly odběratelům export své produkce
18. 7. 2018

Antimonopolní úřad to zatrhl.
Dvacet pivovarů, Václav Neckář, Voxel, Vypsaná fiXa nebo Miloš Meier
18. 7. 2018

Náchodské Pivobraní vypukne už v sobotu.
Novinka pro celiaky pivaře
18. 7. 2018

Ferdinand navařil nealkoholický bezlepek.
Permanent beer fest
18. 7. 2018

Tvoříme největší craft beerovou zahrádku.
Dejte si pár piv a střihněte si, radí finský pivovar Putinovi s Trumpem
16. 7. 2018

Mikropivovar RPS Brewing ve středofinském Kuopiu uvařil u příležitosti pondělního summitu prezidentů USA a Ruska Donalda Trumpa a Vladimira Putina speciální várku ležáku.
Velká Británie: Cisterciáčtí mniši vaří první pivo Trapista
16. 7. 2018

Značka „Trapista“ patří mezi nejexkluzivnější druhy piva, přičemž pouhých 11 pivovarů na světě má oprávnění tuto značku používat. Ale tento počet by se měl zvýšit na 12, protože cisterciáčtí mniši z Mount Saint Bernard Abbey v Leicestershire získali oficiální uznání jako první trapistický pivovar v historii Velké Británie.
Na Kosíři oslavili čtyři roky pivovaru
16. 7. 2018

Malou vesničkou na úpatí Kosíře se v sobotu nesly zvuky oslav.
S výrobou piva v parném létě pomáhá Prazdroji model Jáchym
16. 7. 2018

Pivovar letos dosáhl prodejního maxima o dva měsíce dříve. Díky vedru.
Pivo teklo proudem: Na Slavnostech svijanského piva se letos vypilo 63 tisíc půllitrů piva
16. 7. 2018

Tradiční jednodenní Slavnosti svijanského piva přitáhly včera do areálu koupaliště ve Svijanském Újezdě téměř devět a půl tisíce návštěvníků. Hudební produkci více než dvaceti skupin a interpretů, včetně kapel UDG, Walda Gang a Wohnout, či zpěvačky Jitky Zelenkové, si mohli až do pozdních nočních hodin vychutnávat na třech kvalitně ozvučených pódiích. Pohodovou sobotu jim vedle - na akci již tradičně příznivého - počasí dále zpříjemnila řada doprovodných akcí pro celou rodinu.
Pivovar Beránek Stěžery
16. 7. 2018

V obci Stěžery u Hradce Králové vniká nový pivovar rekonstrukcí starého špýcharu.
Pivovar Hulvát
13. 7. 2018

Pivovar Hulvát Truskovice je ve výstavbě.
Pivovar Morous má retro etikety se zamračeným sládkem
13. 7. 2018

Nový vizuál rýmařovského minipivovaru Morous připravila agentura Little Greta.
V Černokosteleckém pivovaru natáčel Jackie Chan!
13. 7. 2018

Hvězda akčních filmů Jackie Chan (1954) natáčela v červenci v prostorách pivovaru.
Zachráněný pivovar
13. 7. 2018

Architekti Jana Prouzová Myšková a Pavel Prouza před jedenácti lety koupili areál chátrajícího pivovaru, aby památku zachránili, opravili a mohli v ní bydlet.
Nachmelenej pochoďák 2018
13. 7. 2018

Nachmelenej pochoďák 2018 - to je výstup na horu Zvičinu doprovázený ochutnávkou osmi výjimečných piv, která se umisťovala na předních příčkách pivních soutěží po celé republice.
Bývalý lihovar v Kamenici se probouzí k životu. Je z něj minipivovar
12. 7. 2018

Celé roky byl ošklivou kaňkou na vzhledu Kamenice u Jihlavy, teď se však stává její chloubou.
Čeští chmelaři navštívili japonské pivovary
11. 7. 2018

Společnosti Chmelařství, družstvo Žatec a Bohemia Hop pořádají každým rokem pro své dodavatele chmele odborný zájezd do různých světových oblastí s pěstováním chmele.
Pivovar Kosíř chystá slavnosti
11. 7. 2018

Již počtvrté se od 13. do 14. července konají Pivovarské slavnosti Minipivovaru Kosíř.
Kozel by se mohl vařit i v Japonsku, zvažuje Prazdroj
11. 7. 2018

Plzeňský Prazdroj uvažuje o tom, že by se část objemu Velkopopovického Kozla, určená pro asijský trh, vařila pod licencí v Japonsku.
V Řeporyjích byl otevřen nový restaurační minipivovar
9. 7. 2018

Najdete ho v bývalém kině a skleněnou stěnou uvidíte varnu.
Sládek, který vyzradil tajemství piva
9. 7. 2018

Poupěte za to uznávali i nenáviděli.
Chátrající Trojský pivovar možná změní majitele
9. 7. 2018

Cena je však zatím příliš vysoká.
Rodina koupila pivovar. Po deseti letech v něm nechala srdce i duši
9. 7. 2018

V bavorském městečku Eilsbrunn, ležícím jen pár kilometrů od hranic nedaleko Řezna, byla dlouhé roky dominantou budova pivovaru, do které se však mimořádně zakousl zub času a nečinnosti.
Archeologové našli v Egyptě pozůstatky nejstaršího pivovaru na Zemi
9. 7. 2018

Archeologové objevili na území delty Nil pozůstatky nejstaršího pivovaru na Zemi, kde obyvatelé starobylého Egypta vařili pivo před více než pěti tisíci lety, uvádí Luxor Times.
Nepomuk vezmou útokem milovníci piva!
9. 7. 2018

V pořadí již 26. Nepomucké pivní slavnosti proběhnou opět přímo v centru města. Pořadatelé už mají program kompletní a znovu slibují i mimořádné zastoupení minipivovarů.
Nový pivovar U Tomana v Brně
9. 7. 2018

V centru Brna vzniká nový pivovar v domě U Tomana.
Po vlastní ose: Majitel létajícího pivovaru Falkon, Jakub Veselý
9. 7. 2018

Jakub říká, že pivo vaří půlku svého života. Přijde vám to jako nesmysl?
Sládci na cestách. Z dobrého jména českého piva ve světě profitují i pivovarníci
9. 7. 2018

Malé městečko Hostomice pod Brdy mnoho zajímavostí - kromě přírody - nenabízí. Jednou z mála věcí, kterou se může chlubit, je vkusně a kvalitně zrekonstruovaná budova pivovaru, kde se od roku 2014 zase vaří.
Nový pivovar Vojanův dvůr
8. 7. 2018

S radostí oznamujeme, že pivovar Vojanův dvůr je plně v provozu a náš sklep je plný našich pivních speciálů, které pro Vás uvařil náš sládek Robert Maňák.
Budvar pouští na pípu minipivovary
4. 7. 2018

Hradba mezi velkými a malými výrobci piva padá.
Unikátní expozice přibližuje (nejen) historii Jarošovského pivovaru
4. 7. 2018

Je to už 330 let od doby, kdy byl v Uherském Hradišti založen pivovar Jarošov. Tuto událost si připomíná expozice Pivo a tabáček, nacházející se v prvním patře hlavní budovy Slováckého muzea v Uherském Hradišti.
Po rekordu propad. Zisk Budvaru loni klesl o sedm procent
4. 7. 2018

Budějovický Budvar měl loni tržby 2,47 miliardy korun, meziročně klesly o necelá tři procenta.
V Jekatěrinburgu vaří pivo za zvuku fotbalových písní
4. 7. 2018

V ruském Jekatěrinburgu se během letošního mistrovství světa ve fotbale odehrají celkem čtyři zápasy a jeden ze zdejších pivovarů vytvořil na každý z nich speciální pivo.
Proč je u nás tak dobré pivo aneb o největším z našich sládků
2. 7. 2018

Co se důležitého událo na sklonku 18. století v našich zemích z hlediska výroby piva?
Rodina za Prahou postavila pivovar, který vás přenese v čase
2. 7. 2018

Tohle je příběh jedné rodiny spojené s malou vesnicí v Brdech.
Teplé počasí udělalo radost hospodským i pivovarům
29. 6. 2018

Více piva se stáčí i pije.
Pivní mapy Prahy a východních Čech
29. 6. 2018

Mapy pro milovníky piva vydaly během loňského roku Praha a východní Čechy.
Smůla pro pivovary
29. 6. 2018

Vyřazení Nemců na MS je připraví o 40 milionů.
Prazdroj testuje Čechy rýžovokukuřičným ležákem
29. 6. 2018

Pivo Asahi přichází z Japonska.
Boom minipivovarů v Česku stále nekončí
28. 6. 2018

Už je jich více než čtyři stovky, nejvíc v Praze, ve středních Čechách a na jižní Moravě.
Pivobraní v NJ spojilo domácí i zahraniční pivovary
28. 6. 2018

Centrum Nového Jičína obsadily pivovary.
Španělský pivovar vyrábí pivo s chilli i mořskými plody
28. 6. 2018

Ignacio Rivera Quintana je zástupcem čtvrté generace ve firmě Hijos de Rivera, která vyrábí pivo Estrella Galicia.
Pivní slavnosti s výstavou veteránů
28. 6. 2018

V sobotu 14. července proběhne na svitavském náměstí již sedmý ročník Pivních slavností, obohacený o výstavu historických vozidel.
Ředitel Starobrna Ondřej Koucký: Řadíme se mezi pivovary s nejefektivnějším využitím vody
26. 6. 2018

Veřejností v současnosti rezonuje palčivá problematika sucha a s ním související snížené zásoby vody v některých lokalitách.
Na nábřeží Svitavy vyrostla naučná chmelnice
26. 6. 2018

Na Černovickém nábřeží za areálem bývalých jatek vyrostla první brněnská naučná chmelnice.
Restaurace Beer Warehouse v Liberci vaří vlastní pivo
26. 6. 2018

Patříte mezi milovníky piva? Je pro vás těžké odolat sklence tohoto lahodného moku?
Vydejte se ve Freistadtu na cyklovýlet za pivem
26. 6. 2018

Kolem středověkého městečka Freistadt vede cyklostezka nazvaná: "Pivo a kultura".
Teplé počasí zvýšilo chuť Čechů na pivo
26. 6. 2018

Vypili ho skoro o desetinu víc než před rokem.
Proměny humpoleckého pivovaru
25. 6. 2018

Další díl pravidelného seriálu Deníku Jak jsme žili v Československu přibližuje, jak se proměnil humpolecký pivovar.
Město Žatec za 27 milionů koupí bývalý pivovar
25. 6. 2018

Město Žatec koupí podstatnou část bývalého Dreherova pivovaru, který je veřejnosti také znám pod názvem Fruta.
Slavnosti piva Rohozec: parádní setkání
25. 6. 2018

Bylo to další parádní setkání těch, kteří mají rádi pivo Rohozec. V pořadí jedenadvacáté Slavnosti piva Rohozec se vydařily.
Ve Vratislavicích slavili pivaři
25. 6. 2018

Ve Vratislavicích opět teklo pivo proudem. Přestože počasí nebylo zrovna nejpříznivější, dorazily na pivovarské slavnosti davy lidí.
V podzámčí teklo pivo proudem
25. 6. 2018

Je lepší než v hospodě, pochvalují si hosté.
Pohár mistrů světa v koulení sudů zůstal doma
25. 6. 2018

Třetí desítku své existence načalo Mistrovství světa v koulení dubových pivních sudů, které se konalo v areálu Rodinného pivovaru Chodovar v Chodové Plané.
Orosená zábava. V Kadani se konaly pivní slavnosti
25. 6. 2018

Odborná degustace pivních speciálů pod dohledem odborníků i s výkladem, vepřová pečínky a rockový nářez k tomu.
Historicky první podsládková Ostravaru
25. 6. 2018

Je radost tahat si takovou práci domů.
Pivovar Holba do května zvýšil prodej piva o 5 procent na 123 800 hektolitrů
25. 6. 2018

Pivovar Holba z Hanušovic na Šumpersku v prvních pěti měsících letošního roku meziročně zvýšil prodej piva o pět procent na 123.800 hektolitrů. Vzrostl prodej piva v sudech i lahvích, řekl dnes ČTK ředitel pivovaru Vladimír Zíka.
Samsonu vzrostl výstav v ČR o 20 procent, vyváží i do Austrálie
25. 6. 2018

Pivovaru Samson z Českých Budějovic vzrostl za prvních pět letošních měsíců výstav v ČR meziročně o 20 procent na 15.300 hektolitrů.
My Češi umíme vyrobit nejlepší ležák na světě, říká šéf Budvaru
25. 6. 2018

Budějovický Budvar je spící Růženka s velkým potenciálem, věří ředitel Petr Dvořák.
Zavírají se hlavně malé hospody na venkově
25. 6. 2018

Mimořádně teplé jaro prospělo konzumaci a výrobě piva.
Majitel českého pivovaru v Londýně na ČT1 o Brexitu 0
25. 6. 2018

V návaznosti na nejnovější informace zveřejněné britským ministerstvem vnitra na téma práv občanů EU po Brexitu odvysílála česká televize ČT1 v dnešních ranních hodinách rozhovor s maijtelem českého pivovaru v Londýně Bohem Brewery.
Nový pivovar Zevlův mlýn
25. 6. 2018

Od června 2018 spouštíme náš pivovar Zevlův mlýn.
Srbecký lok, pivovar v campu
25. 6. 2018

V areálu kempu v Srbsku u Berouna funguje nový kontejnerový pivovar, ale s klasickou technologií.
Pivovar Nová Bystřice
23. 6. 2018

Pivovar byl založen v roce 2017 a vaření piva bylo obnoveno na jaře 2018.
Africký pivovar prodával Povolnou blondýnu. Za názvy piv se omluvil
22. 6. 2018

Jihoafrický pivovar Vale Bru sklidil kritiku za sexistickou reklamní kampaň, kterou propagovala svou kolekci piv.
Berounský medvěd stáčí pivo už 20 let
22. 6. 2018

Narozeniny oslaví velkolepým koncertem.
Dvě zlaté pro pravé chodské pivo
22. 6. 2018

Významného ocenění se dostalo rodinnému pivovaru Chodovar v Chodové Plané.
Přijďte si prohlédnout pivovar v noci
22. 6. 2018

Tajemná zákoutí více než 150 let starého areálu, původní valené sklepy, měděné varny, tajemné bytosti, které pivovar chrání, a to vše jen v tlumeném světle svíček…
V Hrabůvce přistálo pivovarské Aero s pilotem i letuškou
22. 6. 2018

Na mapě minipivovarů našeho kraje se počátkem května objevil další přírůstek, kterým je Aero neboli restaurace s místním pivovarem.
Mladá Němka nebyla spokojená s nabídkou piva, proto začala vařit vlastní
22. 6. 2018

Pětatřicetiletá Katharina Kurzová je důkazem, že lze začít vařit chutné pivo, které se navíc stane velmi žádaným na trhu, i bez zkušeností.
Před 120 lety se rozjel Český akciový pivovar v Ostravě
22. 6. 2018

Před 120 lety, ve středu 22. června 1898, byla provedena kolaudace Českého akciového pivovaru.
Italské zlato v japonských rukách
22. 6. 2018

Podívejte se na výrobu piva Peroni.
Měšťanský Pivovar v Poličce: Kvůli suchu jsme museli dokoupit městskou vodu
21. 6. 2018

Veřejností v současnosti rezonuje palčivá problematika sucha a s ním související snížené zásoby vody v některých lokalitách.
Pivovar Rychtář: S kapacitou vodních zdrojů problémy nepociťujeme
21. 6. 2018

Veřejností v současnosti rezonuje palčivá problematika sucha a s ním související snížené zásoby vody v některých lokalitách.
Budvar odhaluje nový koncept, podporuje Kroužek
21. 6. 2018

Budějovický Budvar uvádí kampaň Kroužek, jde o první vykročení směrem k novému komunikačnímu stylu.
Summer. Nový letní speciál ostravského pivovaru
21. 6. 2018

S blížícími se pivními slavnostmi posílá pivovar Ostravar na trh i limitovanou desítku a další z pověstných Speciálů ze spilky.
Fotbalový SamsonFest nabídne divákům hvězdnou zábavu
21. 6. 2018

Nejstarší českobudějovický Pivovar Samson připravil pro veřejnost největší zábavní lahůdku letošního roku – první ročník SamsonFestu, který bude mít sportovně-kulturní podobu.
Mistrovství světa v koulení sudů ovládne pivovar Chodovar
21. 6. 2018

V pořadí již 21. ročník Mistrovství světa v koulení sudů proběhne o nadcházejícím víkendu na nádvoří rodinného pivovaru Chodovar. Předvedou se borci až ze Švédska...
V Česku prodeje Staropramenu klesly o sedm tisíc hektolitrů
19. 6. 2018

Pivovaru se ale dařilo v zahraničí, nejvíce na Slovensku.
MAPA: Pivovary v Čechách, na Moravě i ve Slezsku
19. 6. 2018

Přinášíme vám mapu pivovarů v České republice. Obsahuje velké i malé pivovary, rodinné a mikropivovary.
Pivovarská pouť ve Strakonicích láká na pivo a i neckyádu
19. 6. 2018

Lidé na Pivovarské pouti ve Strakonicích ochutnají kompletní sortiment pivovaru DUDÁK.
Plzeňský Prazdroj otevřel novou varnu, ležáku vyrobí o třetinu více
19. 6. 2018

Plzeňský Prazdroj zvyšuje téměř o třetinu kapacitu výroby prémiového piva Pilsner Urquell.
Festival minipivovarů na Hradě praskal ve švech
18. 6. 2018

Návštěvníky museli odmítat.
Zlatavý mok. Pivovarů na mapě kraje stále přibývá
18. 6. 2018

Pivo se v kraji vařilo už od 14. století. Rok od roku teď přibývá lidí, kteří se do práva várečného, které kdysi udělovala vrchnost, rozhodli pustit sami.
Pivo na Náplavce opět chutnalo
18. 6. 2018

Vltavská čubička, to není plavecký styl, ale svrchně kvašená pšeničná osmička, kterou bylo mezi mnoha jinými možné ochutnat na šestém ročníku degustačního festivalu Pivo na Náplavce.
Postřižinský pivovar si přivezl dvě medaile z Budějovic
18. 6. 2018

V jihočeské metropoli se před několika dny uskutečnil už 22. ročník Slavností piva.
V Česku chybí sládci, mizí v cizině
18. 6. 2018

‚Jsou žádaní, protože naše pivo je specifické,‘ říká jeden z nich.
Milovníci piva se dočkali, tankové pivo Kutná Hora je na čepu
18. 6. 2018

Milovníci piva, zejména toho z Měšťanského pivovaru Kutná Hora, se dočkali.
Pivo na Náplavce: Dvoudenní festival představí 50 tuzemských minipivovarů
15. 6. 2018

Přes 70 stánků bude na Rašínově nábřeží během šestého ročníku dvoudenního degustačního festivalu Pivo na Náplavce.
Na Pivobraní poteče pivo ze 30 pivovarů
15. 6. 2018

Centrum města opět po roce obsadí pivovary a milovníci pěnivého moku. 6. ročník Pivobraní se koná v sobotu 23. června.
Pivovar Svijany proniká do zahraničí. Kam zaváží?
15. 6. 2018

Pivovar Svijany proniká do zahraničí i prostřednictvím českých turistů. Firma zatím dodává hlavně na Slovensko, kam míří 90 procent exportu.
Vekopopovický pivovar rozšířil téměř o pětinu kapacitu výroby
15. 6. 2018

Velkopopovický pivovar rozšířil před hlavní pivařskou sezonou kapacitu výroby téměř o pětinu na 49.000 hektolitrů týdně a dva miliony hektolitrů za rok.
Pivovar Zubr letos zvýšil prodej piva
15. 6. 2018

Pivovar Zubr letos na jaře díky rozšiřování distribuce i nezvykle teplému počasí zvýšil prodej sudového piva meziročně o několik procent.
Bývalý pivovar v Nuslích změní podobu
15. 6. 2018

Neprostupné chátrající území někdejšího pivovaru v Nuslích čeká zásadní proměna.
Na pivo do Velkých Popovic každou neděli z Prahy vlakem
14. 6. 2018

Od 1. července se totiž na železniční vlečku mezi Strančicemi a Velkými Popovicemi vrátí vlaky.
Svaz pivovarů: Snížením DPH pivo ani restaurace nejspíš nezlevní
14. 6. 2018

Snížením DPH na pivo, které dnes schválila vláda, nápoj nejspíš v restauracích nezlevní.
Nachmelené Opici se daří!
14. 6. 2018

Pivovar z Krnova zvyšuje prodeje i kapacitu.
Návštěvníci slavností města si pochutnají na Hejkalovi z nového pivovaru
13. 6. 2018

Láska k hořkému pěnivému moku sblížila partu kamarádů z Nového Města na Moravě natolik, že se rozhodli pustit do výroby vlastního piva.
Pivovar u zámku Hluboš
11. 6. 2018

Původní objekt hospodářského zázemí zámku Hluboš, který postupem času sloužil jako stáje, sklady, a dokonce i dílny průmyslové školy, podstupuje citlivou rekonstrukci s cílem vybudování zámeckého minipivovaru.
Vyschlé pípy Černého pivovaru
11. 6. 2018

Proč se obytnému domu na Karlově náměstí říká Černý pivovar?
Sedmdesátka minipivovarů se představí na Pražském hradě
7. 6. 2018

Na sedmém ročníku festivalu v Královských zahradách Pražského hradu se v pátek 15. a sobotu 16. června představí 64 českých minipivovarů.
Paušální spotřební daň pro minipivovary nebude
7. 6. 2018

Za rok by mohla vzniknout novela.
Pivovar Ryžovna
7. 6. 2018

Již nějakou dobu pracujeme na obnově tradice pivovarnictví na Ryžovně u Božího Daru.
Více než 40 druhů piv ze 14 pivovarů se představí na druhém ročníku Festivalu piva v Neratovicích
7. 6. 2018

V sobotu 9. června od 12:00 hodin se v Neratovicích uskuteční druhý ročník Festivalu piva. Přehlídka a s ní spojená ochutnávka piv z produkce zajímavých českých pivovarů se koná ve Smetanově ulici, v parku za městským kinem. Na letošním ročníku Festivalu piva v Neratovicích se představí celkem čtrnáct pivovarů: Cvikov, Česká Kamenice, Dachovar, Falkenštejn, Hangár, Chříč, Konrad, Mlýn, Moucha, Němý medvěd, Zichovec, lokální piva Kaberna a Neratovák a opravdovou specialitou pak bude účast ostravského pivovaru Konopex, který vaří výborný ležák s příměsí květu setého konopí. První české konopné pivo neobsahuje žádné psychotropní látky, naopak má vysoký obsah řady prvků prospěšných pro imunitní systém a celý lidský organismus.
Domažlice budou mít vlastní pivo. Už za rok
7. 6. 2018

Z nové restaurace bude vidět do minipivovaru.
Více než 120 pivních speciálů na jednom místě?
6. 6. 2018

Ano, na Mikulovském pivobraní 2018!
IPA šestnáctka pro drsné hochy
6. 6. 2018

Přibyl pivovar z Pece pod Sněžkou; Krkonošská pivní stezka zahájila sezónu.
Ve Vojkovicích slavili tradiční Koníčkův den
5. 6. 2018

Koníčkův den aneb Festival piv Pivovaru Koníček v sobotu napsal ve Vojkovicích svůj 12. ročník.
Švédský pivovar vaří pivo z recyklované odpadní vody
4. 6. 2018

Pitná voda je stále vzácnější a je třeba s ní šetřit. Jednou z cest je recyklace odpadní vody.
Den kozla. Oblíbený svátek piva ve Velkých Popovicích
4. 6. 2018

Opravdu jste ještě neměli Mistrův Ležák?
Pivní turistika táhne. Sběratelé vyrazili na stezku, chtějí speciální půllitr
4. 6. 2018

17 pivovarů ze severu Čech a Saska propojila nová stezka. Jejím tahákem je speciální půllitr.
Žižkovské pivobraní již posedmé
4. 6. 2018

Pražané čekali na Slepého krtka i půl hodiny.
Den P a tak trochu jiná TCHYNĚ
4. 6. 2018

Náchodský pivovar PRIMÁTOR a.s. otevřel brány pivovaru tradičně třetí květnovou sobotu.
Plzeňský Bandita
31. 5. 2018

Nový malý pivovar vzniká v Plzni.
Unikátní hospoda na baseballovém hřišti
31. 5. 2018

Kotlářka připravuje Matuška Day!
Berounský medvěd stáčí pivo už 20 let
31. 5. 2018

Narozeniny oslaví velkolepým koncertem.
6. ročník Pivního rozjímání klepe na dveře
31. 5. 2018

Na letošním festivalu budete mít na výběr z 32 pivovarů z různých koutů republiky a ochutnat můžete až 120 pivních speciálů.
Domácí pivo si legálně vaří už stovky Čechů
31. 5. 2018

Zatímco na Moravě v některých vesnicích vyrábí ve sklepě podomácku víno už dávné roky téměř každá druhá rodina, domácí vaření piva je novinkou.
Pivovar Ostravar: Kdysi černý Havíř, teď Černá Barbora
31. 5. 2018

Pivovar Ostravar od května trvale rozšířil své kmenové portfolio o černé pivo s názvem Černá Barbora.
Euro a pivo, to se rýmuje
30. 5. 2018

Statistiky jsou neúprosné. Češi loni vypili nejméně piva za poslední desítky let. Zatímco ještě v roce 1990 spotřeboval každý obyvatel republiky v průměru 162 litrů, v roce 2017 už to bylo jen 138 litrů. I tak jde ale o úctyhodné číslo.
Pivo na Náplavce: dvoudenní festival představí 50 tuzemských minipivovarů
30. 5. 2018

Přes 70 stánků bude na Rašínově nábřeží během šestého ročníku dvoudenního degustačního festivalu Pivo na Náplavce. Ten proběhne 15. a 16. června mezi Palackého a železničním mostem na Výtoni.
Vrchní sládek Zdeněk Lux: Když se rodí české pivo, tradice i kreativita je nesmírně důležitá
30. 5. 2018

Kde se pivo vaří, tam se dobře daří, říká staré známé rčení. Jestli tomu věříte, pak je Česká republika čím dál lepším místem pro život.
Krkonošská pivní stezka popáté, ochutnat lze mok z šesti pivovarů
30. 5. 2018

Šestice lokálních pivovarů a turistická trasa dlouhá 35 kilometrů v samém srdci nejvyšších českých hor. To vše nabízí Krkonošská pivní stezka, která se symbolicky otevře v pátek a zahájí již pátý rok své existence.
Únětický pivovar slaví sedm let své novodobé historie
29. 5. 2018

„Na základě našich osobních a mnoha lety prověřených zkušeností jsme dospěli k závěru, že naše Únětická 10°je vhodná především k celodennímu popíjením třeba při práci na zahradě nebo při sportu. Oproti tomu Únětická 12° je vhodná k nezávaznému večernímu popíjení s reálnou pravděpodobností těžšího rána.
Pivovar připravil letní speciál
29. 5. 2018

Ochutnávku doplnily zajímavé pivní soutěže.
Na Březník za krásnou přírodou, do infocentra i za gastronomickým zážitkem
29. 5. 2018

Polévka a výběr z několika hlavních jídel, k tomu místní pivní speciál. Taková bude základní nabídka občerstvení na Březníku v průběhu letošního léta.
Dudák chce představit svoji novou prodejnu 5. června
29. 5. 2018

Nové reprezentační prostory už brzy ozdobí průčelí strakonického pivovaru.
Ostravaru se loni dařilo
29. 5. 2018

Pivovar Ostravar loni prodal v Česku meziročně o více než 2 procenta více piva.
Dalešický pivovar se rozrůstá. Posouvá se mezi průmyslové
28. 5. 2018

Pivovar v Dalešicích na Třebíčsku letos po více než 15 letech, kdy je znovu v provozu, překročí hranici výstavu pro minipivovary, a posune se tak mezi menší průmyslové pivovary.
Pivovary nabídnou na Výstavišti svá klasická piva i pivní speciály
28. 5. 2018

Pod záštitou rektora Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích doc. Tomáše Machuly, Ph.D., Th.D., nad soutěží PIVO ČESKÉ REPUBLIKY 2018 převzal garanci Českomoravský svaz minipivovarů, z.s.
Rodinný pivovar Bernard vdechl nový život pivovaru v Humpolci
28. 5. 2018

Společnost Rodinný pivovar Bernard v Humpolci na Pelhřimovsku, od jejíhož založení uplyne 26. května 25 let, patří k nejznámějším firmám nejen na Vysočině, ale i v celé ČR.
Výlet do belgického hlavního města piv
28. 5. 2018

Lovaň okouzlí i pivním sektem.
Minipivovarů přibývá, brněnská skupina Czech Craft Beers plánuje zdvojnásobit výrobu
28. 5. 2018

Brněnská pivovarská skupina Czech Craft Beers letos ve svých dvou minipivovarech dohromady více než zdvojnásobí výrobu.
Nový pivovárek v Táboře
24. 5. 2018

Malý pivovar vznikl v muzeu pivovarnictví v objektu restaurace Beseda na Žižkově náměstí.
Produkce Budvaru padá
24. 5. 2018

Čtvrtému největšímu pivovaru u nás loni klesla výroba o­ pět procent.
Ředitel pivovaru Holba Vladimír Zíka ON-LINE
24. 5. 2018

Hanušovický pivovar zaujal novým pivem Keprník.
Mělnické náměstí opět ožije Pivním festivalem
24. 5. 2018

Po roce si na náměstí Míru zase dají dostaveníčko výrobci tohoto našeho „národního nápoje“.
Přichází Hemperor, maskot nejvíc cool piva na světě
24. 5. 2018

Kombinace chmele a konopí, přesně to v sobě obsahuje nové pivo s názvem The Hemperor HPA.
Už desítky let sbírá vrcholově pivní lahve
24. 5. 2018

V hangáru jich má více než 9 tisíc.
Chmel v nákupním centru
24. 5. 2018

Živý žatecký chmel, který proslavil region Dolního Poohří po celém světě, roste nyní přímo v centru Teplic.
Když v létě do Krkonoš, tak na horskou pivní stezku
24. 5. 2018

Pro návštěvníky nejvyšší českých hor se od pátku 1. června opět otevírá Krkonošská pivní stezka.
Krušnohorský pivovar Rýžovna
23. 5. 2018

V pondělí 30. dubna byla na Ryžovně naražena první zkušební várka 12° piva "Boží Dar" z nově vznikajícího Pivovaru Ryžovna. Prozatím je pivo vařeno ve spřátelených pivovarech, ale pokud vše půjde podle plánu, bude mít pivovar na Ryžovně vlastní varnu již na podzim 2018. Zdroj: Krušné hory aktivně
Národ pivařů se nezapře. Loni u nás vzniklo 50 nových pivovarů
22. 5. 2018

Minipivovary zažívají nevídaný boom.
Beerfest je za dveřmi, pivovary chystají speciály i klasiku
22. 5. 2018

Olomoucký pivní festival, zkráceně Beerfest, je doslova za dveřmi.
Soukromý investor chce v Brně oprášit slávu neslavnějšího sládka
22. 5. 2018

Soukromý investor chce v Brně oprášit slávu patrně neslavnějšího sládka české historie.
Německý soud zakázal pivovaru označovat pivo za zdraví prospěšné
18. 5. 2018

Pivovar Härle označil v reklamní kampani své pivo za bekömmlich, čili zdraví prospěšné. Reklamu s použitím tohoto slova německý nejvyšší soud zakázal.
Nový majitel pivovaru v Polné, kde žil i Hrabal, začne opět vařit pivo
18. 5. 2018

V někdejším pivovaru v Polné, kde trávil dětství spisovatel Bohumil Hrabal, se po 68 letech opět začne vařit pivo.
Karlova Studánka má své lázeňské pivo
17. 5. 2018

Návštěvníci Karlovy Studánky se mohou napít nejen zdejší jedinečné minerální vody, ale také lázeňského piva.
Hezké počasí láká na jedno
17. 5. 2018

Jihočeským pivovarům roste výstav.
Vývoz českého piva do Číny strádá
17. 5. 2018

Vývoz do země draka vytrvale padá. Situaci dosud nezlepšila ani skupina Lobkowicz s čínským majitelem.
Domovariči založili v Česku slovenský pivovar Potmehúd
17. 5. 2018

Slovenský a český pivný trh sú prirodzene prepojené.
Kácovské pivo ochutnáte již v deseti zemích
16. 5. 2018

Kácovské pivo mohou milovníci zlatavého moku ochutnat už ve více než deseti zemích.
Na český trh míří japonská pivní jednička
16. 5. 2018

Od června bude ve vybraných restauracích k mání Asahi Super Dry.
Krušnohorská pivní stezka se otevírá!
15. 5. 2018

Poznávat krásy Krušnohoří, ochutnávat piva zdejšího regionu a navíc získat originální půllitr – to vše nabízí zcela nový turistický projekt Krušnohorská pivní stezka.
Alláh a Mohamed na pivo nepatří
15. 5. 2018

Německý pivovar se omlouvá za urážku islámu.
Slavnosti piva mohou být letos bez plastu
15. 5. 2018

Zásadní změnu přinesou letošní slavnosti piva v Písku.
Žatec slavil Chmelfest, jarní svátek piva a chmele
15. 5. 2018

Recesistický průvod, soutěže s pivní tématikou, například v rychlosti pití piva, v dovednostech se sudem nebo v chytání pivních tácků, a samozřejmě hodně a hodně zábavy nabídl žatecký Chmelfest.
U šikmého kostela teklo pivo proudem. Chutnal i silný Kubík
15. 5. 2018

Produkci 27 minipivovarů nabídl v krajském městě Ústecký pivní jarmark.
Proč je naše pivo pořád to nejlepší na světě?
15. 5. 2018

Jaká je budoucnost minipivovarů?
Jedeme za hranicí kapacit, říká ředitel Budvaru Petr Dvořák
15. 5. 2018

Firma uvažuje o expanzi do Asie.
Spor o značku aneb Jak zneužili kachnu a psa
14. 5. 2018

Rajhradský minipivovar Beerserker s úspěšnou značkou piv Duck & Dog jednoho dne zjistil, že pes a kachna se stejným názvem a podobným logem fušují i do vína.
Samson se v ČR stal oficiálním pivem MS ve fotbale
14. 5. 2018

Pivovar pořádá exkluzivní soutěž pro fanoušky.
Řemeslné pivo od domovařičů obohatí letošní ročník Českého pivního festivalu
14. 5. 2018

Stovky výhradně českých piv, čepovaných do skla, mohou degustovat návštěvníci Českého pivního festivalu 2018, který dnes začal v Praze na Letenské pláni. Výběr toho nejlepšího od českých mini, mikro a středně velkých pivovarů doplňují piva uvařená domovařiči.
Pivovar Ossegg Praha
14. 5. 2018

V Římské ulici v Praze vzniká nový pivovar z konceptu firmy Ossegg.
Minipivovar Warzešník
12. 5. 2018

Zveme k nám do pivovaru v Lomnici na ochutnávku.
Speciální pivo a opera. Ústí slaví sté výročí republiky
11. 5. 2018

Ústí nad Labem si celý rok připomíná 100. výročí založení Československa.
Belgičtí mniši chtějí oživit legendární středověké pivo
11. 5. 2018

Belgičtí mniši začali pátrat po receptu na středověké pivo, které nese název grimbergenského opatství.
Pivní festival na pražské Letné: stovka výhradně českých značek
10. 5. 2018

Pražská Letenská pláň bude od čtvrtka více než dva týdny lákat milovníky piva i jídla.
Pivovary Lobkowicz letos v 1. čtvrtletí navýšily prodeje
10. 5. 2018

Pivovary skupiny Lobkowicz letos v prvním čtvrtletí navýšily v Česku prodeje meziročně o 16 procent.
Do nového ležáckého tanku ve sklepě Budvaru se vejde skoro půl milionu piv
10. 5. 2018

První tank o objemu 2 100 hektolitrů, tedy 420 tisíc piv, ve čtvrtek ráno zamířil do objektu nového ležáckého sklepa v Budějovickém Budvaru.
Festival pivovarů nabídne padesát druhů piv a vyžití pro děti
9. 5. 2018

Festival malých pivovarů v Třebíči je všemi návštěvníky napříč věkovými kategoriemi oblíbená akce.
Po pivních stezkách do Krušných i Orlických hor, Krkonoš i do jižních Čech
9. 5. 2018

V mapách je nenajdete, ale přilákají více návštěvníků než kdejaká turistická trasa: řeč je o pivních stezkách.
Pivovar Samson spouští nový web
9. 5. 2018

Jeho tváří je legendární hostinský Evžen.
V Austrálii uvařili nejstarší pivo na světě
9. 5. 2018

Použili kvasnice staré 220 let.
Pivo lepí Sudety
9. 5. 2018

Zapomenuté hřebeny a údolí Krušných hor oživuje pivní stezka.
Spojovna otevřena!
4. 5. 2018

Od 4. května je Spojovna v provozu. Od položení základního kamene uběhlo pár dní a my máme nejen postaveno, ale i navařeno – a to jak v restauraci, tak především v pivovaru.
Šluknov chystá revitalizaci bývalého zámeckého pivovaru
4. 5. 2018

V následujících dvou letech se uskuteční obnova památkově chráněné sladovny. Související stavební úpravy někdejšího komplexu zámeckého pivovaru zahrnují mimo jiné pivovarské muzeum nebo restaurační a ubytovací kapacity.
Ohrozí projekt Bradáč malé pivovary?
4. 5. 2018

Doteraz to bolo akoby hranie futbalu na dvoch ihriskách. Malí na malom a veľkí na veľkom ihrisku.
Žižkovské pivobraní na Parukářce se uskuteční již posedmé
4. 5. 2018

Ve dnech 1. a 2. června se na Vrchu sv. Kříže, jemuž se lidově říká Parukářka, uskuteční již 7. ročník Žižkovského pivobraní s bohatým doprovodným programem.
Pivovar v příštím roce rozšíří kapacitu na dvojnásobek!
2. 5. 2018

Kvalita piva je pro nás klíčová, slibuje ředitel Harašta.
Hradišťáci jsou velcí patrioti, naše pivo jim chutná!
2. 5. 2018

Nejprodávanější je Jarošovský Jura 11°
S příchutí kávy nebo kaviáru
2. 5. 2018

V Belgii se ochutnávala netradiční piva, Češi letos chyběli.
Pivovarnictví má v Budějcích dlouholetou tradici
2. 5. 2018

Pivo a právovárečníci mají ve městě svou historii možná hned od roku 1265, kdy se město založilo.
Pivovary oslovují pijáky různě
2. 5. 2018

„Originální příběh je nejlepší,“ říká Pavel Maurer.
The Tap Tap mají už i vlastní pivo
2. 5. 2018

Představí ho na festivalu hudby a pohybu Pojď dál.
Ve světě žádaný český slad a chmel
2. 5. 2018

Českým výrobcům sladu se loni dařilo.
Největší pochod na Moravě vybízí na start
2. 5. 2018

Pivovarská čtvrtka se jde už 19. května.
Žďárská Revolta vyváží pivo třeba i do Karibiku a na Kubu
2. 5. 2018

Už dva roky mohou žďárští patrioti, ale nejenom oni, zahnat žízeň opravdovým žďárským pivem z pivovaru Revolta.
Jalovec, sůl, divoký chmel, kvasnice
27. 4. 2018

V Praze koupíte pivo vařené podle receptury z roku 1560.
Na Brněnsku vyrostla první chmelnice
27. 4. 2018

Na břehu řeky Svitavy v Brně vyrostla chmelnice.
Tři české pivovary uzavíraly dohody o zákazu exportu, pokutě se vyhnuly
25. 4. 2018

Tři české pivovarské skupiny uzavíraly se svými odběrateli dohody o zákazu exportu piva.
Pivo s chutí kyselých třešní, kávy nebo kaviáru
25. 4. 2018

Festival inovativních piv představuje kreativní pivovary.
Pivo a tabáček ve Slováckém muzeu
25. 4. 2018

Ve Slováckém muzeu se chystá další zajímavá výstava Pivo a tabáček. Vernisáž se koná ve čtvrtek 26. dubna v 17.00 v hlavní budově.
Nejtěžší je sehnat pro vaření piva kvalitní kvasnice
25. 4. 2018

Nikdy pivo neměl rád, nechutnalo mu, dopřával si raději víno.
Na Chmelfestu bude možné ochutnat sedmnáct žateckých piv
25. 4. 2018

Sedmnáct různých piv uvařených v Žatci a jen ze žateckého chmele budou moci ochutnat návštěvníci letošního Chmelfestu.
Pivovar narazil první sud. Sezona je zahájená
25. 4. 2018

Slavnostní zahájení letošní pivní sezony se konalo v pivovaru v Chodové Plané.
KRNAP má k výročí založení i vlastní pivo
25. 4. 2018

Krkonošský národní park chystá oslavy 55. výročí založení. Již teď přichází s produktem, který jubileum připomene.
PodDžbánský pivovar rád přivítá milovníky přírody, hudby, kultury, sportu, dobrého jídla a piva
25. 4. 2018

Příjemné posezení, k tomu dobré jídlo a pivo z minipivovaru.
Nový pivovar v Nové Bystřici
25. 4. 2018

V areálu bývalé textilní továrny, kde nyní sídlí návštěvníky oblíbené muzeum historických vozidel, vzniká minipivovar.
Pavel Jákl - Historie pivovarnictví
18. 4. 2018

Autor Encyklopedie pivovarů Čech, Moravy a Slezska, výtvarník a pivní badatel Pavel Jákl hovoří o historii pivovarnictví.
Pivovary za rok proteklo šest miliard litrů vody
18. 4. 2018

Snaha o šetření vodou je v pivovarnictví trend.
Primátor představil nový design a koncept komunikace
18. 4. 2018

Náchodský pivovar Primátor má jednoduchý a přesto výrazný design svých nových etiket.
Kde se pivo vaří, tam se dobře daří
16. 4. 2018

Městské muzeum v Ústí nad Orlicí na období od pátku 13.dubna do neděle 3.června otevřelo putovní výstavu o historii výroby piva ve východočeském regionu.
Když pivo, tak z tanku. Zachraňuje chřadnoucí hospody
16. 4. 2018

Okolo 60 procent piva lidé vypijí doma.
Rosteme, pro stát jsme nestabilní, a proto musíme platit desetitisíce navíc
16. 4. 2018

Ministryně alespoň slíbila zmírnit byrokracii, říká majitel minipivovaru.
Oživení Krásné Lípy
16. 4. 2018

Architekt nechal lidi nahlížet do „kuchyně“ pivovaru Falkenštejn.
Pivo je na Starém Brně odpradávna doma
16. 4. 2018

Nyní se tak jmenuje i světlé výčepní pivo.
Kamenické pivo
16. 4. 2018

Z bývalého lihovaru vzniká pivovar.
Při otevírání pevnosti se bude pít Josefovský Šancovák
12. 4. 2018

Slavnostní zahájení turistické sezony v pevnostním městě Josefově v sobotu zpestří ochutnávka zakázkově vyrobeného piva Josefovský Šancovák.
Pivovar v Protivíně oslavuje devadesáté výročí varny
12. 4. 2018

Vaření 400 hektolitrů výročního ležáku Platan začalo v protivínském pivovaře ve středu.
Nejzelenější pivovar na světě?
12. 4. 2018

Má solární fasádu a využívá bioplyn z vlastní čistírny odpadních vod.
Zajděte si na Psí kusy!
11. 4. 2018

Do centra Ostravy láká nová pivnice.
Pivovar Cobolis
11. 4. 2018

Pivovar Cobolis vznikl na přelomu let 2017 a 2018 v Kulturním domě Ládví.
Pivovar Svijany slaví dvacet let samostatné existence
10. 4. 2018

Pivovar Svijany byl založen již v roce 1564 a je tak jedním z vůbec nejstarších pivovarů na českém území.
Pivovarský dům v Praze slaví narozeniny
10. 4. 2018

Pivo vaří už dvacet let.
Ruční práce ovlivňuje chuť a kvalitu piva, říká šéf oceňovaného pivovaru
8. 4. 2018

Přestože poctivé české pivo je podle ředitele náchodského pivovaru Primátor Josefa Hlavatého fenomén, je nutné zkoušet nové věci.
Místo sladu řasy a ústřice
6. 4. 2018

Japonsko po 110 letech mění definici piva.
V Ústí nad Labem se vaří pivo k oslavám 100 let republiky
6. 4. 2018

V letošním roce si celá republika připomíná řadu významných „osmičkových“ výročí. Statutární město Ústí nad Labem připravilo program k jejich připomenutí. Ve spolupráci s Pivovarem Na Rychtě vznikl nový výroční speciál a kuchaři připraví menu inspirované kuchyní první republiky.
CESTOVÁNÍ: Po Americe, Nová Anglie (2)
6. 4. 2018

Snídaně pro dřevorubce (alespoň 5 000 kalorií) se podává od pěti hodin ráno, ale my dorážíme až v osm, kdy už je zde velmi plno. Propátráváme ledničku u kasy a vida, plná plechovek místních piv!
Pivovar Siřem
6. 4. 2018

Bez chmele by to nešlo, dává pivu hořkost, vůni, vdechuje mu duši.
CESTOVÁNÍ: Po Americe – Nová Anglie
5. 4. 2018

Po tradičních mnohaletých cestách na americký Západ dozrál konečně čas vydat se směrem opačným – na východ. Cíl byl jednoduchý: poznat přírodní a pivní character severovýchodu USA, tedy navštívit co nejvíce pivovarů, ochutnat co nejvíce piv v Connecticutu, Massachusetts, Maine, New Hampshire a Vermontu a vylézt na nejvyšší vrcholy těch států.
Pivní revoluce? Ležáky u Čechů poprvé porazily desítky!
5. 4. 2018

Češi zůstávají národem pivařů, ale jejich chutě a chování se mění. Jasně to dokazují čísla z posledních let, podle kterých levná výčepní piva postupně ztrácí svoji výsadní pozici. A loni silnější a dražší ležáky poprvé zvítězily.
Ve Vlachově Březí obnoví ještě v letošním roce výrobu piva
5. 4. 2018

Město Vlachovo Březí na Prachaticku se po desetiletích dočká vlastního piva. V budově takzvaného Panského pivovaru ho bude už koncem letošního roku vařit Radek Arnošt. Město mu pronajalo část historické budovy.
Jak se máte, Ogaři?
4. 4. 2018

Pod Ondřejníkem vaří pivo s novou značkou.
V centru Valtic vznikne minipivovar
3. 4. 2018

Valtice na Břeclavsku budou mít od jara minipivovar.
Farmářský pivovar Na Gruntě
31. 3. 2018

Od dnešního večera se ve Vranově u Brna začíná točit první pivo v novodobé historii.
Budvar neumí vařit levné pivo, tvrdí jeho ředitel
31. 3. 2018

Česká pivní kultura není ve světě tak známá, jak by si zasloužila. A to se musí změnit, říká Petr Dvořák, ředitel budějovického Budvaru.
Ochutnal jsem i pivo staré sto let. Pít se dalo, říká expert
29. 3. 2018

Nejsilnější české pivo se chlubí stupněm čtyřiatřicet, svět však zná i pivo stupně sedmdesát šest.
Prazdroj loni prodal v Česku téměř sedm milionů hektolitrů piva
29. 3. 2018

Plzeňský prazdroj loni prodal v Česku téměř sedm miliónů hektolitrů piva, což je meziročně o necelé procento víc.
Zelené hamburgery i pivo
29. 3. 2018

Nejvíc speciálu dělá Starobrno, skoro milion půllitrů.
Zelené pivo má lidem zvednout náladu
29. 3. 2018

Zelený čtvrtek patřící do pašijového týdne si u vydobyl novou tradici – pití zeleného piva.
Slavnosti představí třicítku pivovarů
29. 3. 2018

Ve středu v 16 hodin se otevře hlavní sál pivního festivalu v hotelu Palcát.
V hospodě u piva vyřešíte vše, doma s petkou v ruce téměř nic
29. 3. 2018

Českobudějovický pivovar zažívá návrat na výsluní. Jednoznačně k tomu přispěl vstup největší pivovarnické skupiny AB InBev, říká šéf Samsonu Daniel Dřevikovský.
Gastronomická aliance Together chystá obří pivovar
29. 3. 2018

Gastronomická aliance Together připravuje v centru Prahy expanzi.
Dvě piva, jedno město. Řemeslný pivovar Morava chystá unikátní akci!
29. 3. 2018

Řemeslný pivovar Morava ve Frýdku-Místku připravil jedinečnou akci pro milovníky dobrého piva.
Pivovar Kraslice
29. 3. 2018

V roce 300. výročí zahájení průmyslové výroby piva v Kraslicích začala společnost PIVOVAR KRASLICE a.s. realizovat projekt znovuobnovení výroby piva v Kraslicích.
Piva se člověk nepřepije, směje se pivní someliér, kterého jeho práce pořád baví
29. 3. 2018

„Pivní someliér, to je něco jako vinný someliér, člověk, který se v restauraci stará o sklep a doporučuje kombinace nápoje a jídla,“ vysvětluje budvarský someliér Aleš Dvořák.
Pivovar Čtyři lípy
29. 3. 2018

Svá piva vyrábíme tradiční řemeslnou cestou bez filtrace a pasterizace.
Malé pivovary spojují síly proti šikaně ze strany celníků a finančních úřadů
28. 3. 2018

Majitelé malých pivovarů hodlají požadovat, aby je stát přestal šikanovat.
Vzácnou fresku vrátí po obnově do nové pivnice
28. 3. 2018

Odbornou opravou projde freska, jež byla namalována na zdi ve Staré sladovně v areálu historického domažlického pivovaru, který prochází dlouhodobou revitalizací.
Pivovar Hulvát
27. 3. 2018

Pivovar Hulvát Truskovice je ve výstavbě.
Z prázdného lihovaru, kde se pálily sezonní zbytky, bude minipivovar
26. 3. 2018

Bývalý lihovar v Kamenici u Jihlavy byl roky nevyužívaný.
Veselský školní minipivovar získal za Blatský tmavý prestižní bronzové ocenění
26. 3. 2018

Skvělá zpráva pro všechny milovníky pěnivého moku dolétla ze Zvíkovského podhradí až do Veselí nad Lužnicí.
Pivovar Litovel vykázal za minulý rok rekordní výstav piva
26. 3. 2018

Rekordních téměř 206.000 hektolitrů piva uvařil loni Pivovar Litovel, jehož produkce se meziročně zvýšila zhruba o 3000 hektolitrů.
Chmel v pivu je zbytečný. Stačí máta a bazalka, tvrdí američtí vědci
22. 3. 2018

Světoví pivovarníci překvapili už mnohokrát. Vyráběli zelené pivo, mok z tvrdého chleba, i pivo silné jako absint.
Pivo je pro mě společenským nápojem
22. 3. 2018

Říká lobečský sládek Václav Kopecký.
Čtyrák - Univerzitní minipivovar Zemědělské fakulty
22. 3. 2018

Univerzitní minipivovar Zemědělské fakulty byl založen v květnu 2016.
Měšťanský pivovar Kujebák
21. 3. 2018

První várka piva už se vaří.
Zlínský švec má Zlatou pivní pečeť
21. 3. 2018

V konkurenci téměř 250 pivovarů z celého světa uspěl Pivovar Malenovice ze Zlína v nejprestižnější české soutěži Zlatá pivní pečeť.
Nejlepší český ležák čepují v brněnském Hostinci U Daana
21. 3. 2018

Pivo můžete zaplatit i kryptoměnou.
Nymburský Postřižinský pivovar oslavil 120. výročí od uvaření první várky
20. 3. 2018

V pondělí 19. března, přesně na den, oslavil nymburský Postřižinský pivovar 120. výročí od uvaření první várky v tehdy novém, dodnes fungujícím pivovaru.
Závod v Rozdrojovicích se přeorientoval na minipivovary
19. 3. 2018

Ze závodu vyrábějícího technologie pro zpracovatele masa se za poslední dva roky přeorientovala společnost Mechanizace zpracování masa z Rozdrojovic na Brněnsku hlavně na výrobce minipivovarů. Podle jednatele firmy Vratislava Černého je za tím boom v oboru minipivovarů.
České minipivovary se prosazují i za hranicemi
18. 3. 2018

Vyvážejí do Evropy i Ruska.
Emeritní sládek: V malém pivovaru musíte mít srdce a cit pro pivo
18. 3. 2018

Zlatou pivní korunu si z národní soutěže České a moravské pivní koruny a soutěže Golden Bohemia Awards odvezl minulý měsíc také Znojemský městský pivovar.
Jarní cena českých sládků: Vítězí Jihlavský radniční pivovar
18. 3. 2018

Právě skončil 12. ročník Jarní ceny českých sládků, ze které se postupem let stala největší degustační soutěž piv z minipivovarů v Evropě.
Středověký Břevnovský klášter zahalen do tajemství
18. 3. 2018

K čemu kdysi mniši využívali pivo a čím klášter posloužil StB?
Pivovar Keras Bechyně
17. 3. 2018

Z lásky k pivu jsme založili v Bechyni l.p. 2018 nový pivovar KERAS.
Úspěch malých pivovarů trestá celní správa zvýšeným dohledem
16. 3. 2018

Dívá se na ně jako na rizikové podniky a chce po nich peníze dopředu.
Čínské pivovary vaří pivo podle receptu starého 5000 let
16. 3. 2018

Čína je domovem jedné z nejstarších civilizací, takže se k ní hodí i to, že je rovněž domovem starověkého piva.
Třetí ročník Pivního festivalu Řevnice: kvalitní pivo a tradiční pohoda
16. 3. 2018

Pivní festival Řevnice se chystá na třetí ročník, který se koná na řevnickém náměstí a v přilehlých prostorách v sobotu 26. května od 11:00 do 19:00. Již tradiční přehlídka pivovarů zejména z regionu středních Čech se opět ponese v uvolněném, pohodovém rytmu s důrazem na kvalitu, nikoli kvantitu. Vstup je samozřejmě zdarma.
Malé pivovary nabídnou velikonoční třináctky
16. 3. 2018

Milovníci piva se už mohou těšit na Velikonoce. Sládkové pro ně chystají speciály. Minipivovary na
Panský dvůr Telč se rozšíří o pivovar a penzion
16. 3. 2018

Bikepark, venkovní lanové centrum, restaurace s pivovarem i penzion.
V dnešní barové kultuře se jede čistý design
16. 3. 2018

Provozního brněnským klubům a pivnicím dělá už přes deset let.
Na dokončení rekonstrukce pivovaru získaly Domažlice dvě dotace
16. 3. 2018

Hned dvě dotace mají pomoci radnici v Domažlicích s dokončením rekonstrukce bývalého pivovaru.
Velká napěněná loupež. Miliony od pivovarů mizely ve skomírajících putykách
15. 3. 2018

Trojice mužů z Mostu je obviněna, že prostřednictvím „bílých koňů“ pronajímala skomírající hospody, aby vymámila peníze od pivovarů.
Vlaky z Ostravy do Radegastu se zalíbily turistům
15. 3. 2018

Nošovický pivovar se v loňském roce těšil velkému zájmu návštěvníků.
Blíží se letošní soutěž Jarní cena českých sládků
15. 3. 2018

Již tento pátek a sobotu proběhne 12. ročník Jarní ceny českých sládků, která je největší a nejreprezentativnější soutěží piv z minipivovarů v Evropě.
Hlasujte pro znojemskou Expozici pivovarnictví!
15. 3. 2018

Jihomoravský kraj hledá svoji nejlépe opravenou kulturní památku.
Dej si jedno na Ballinga! Velké výročí otce pivních stupňů
15. 3. 2018

Desítku, nebo dvanáctku? To, že pivo může mít různou stupňovitost, ví v České republice každý.
Riziko pro malé pivovary
15. 3. 2018

Když celní správa označí firmu za nestabilní, může dokonce skončit.
Atmosféra hospod se nahradit nedá
15. 3. 2018

Lidé více kupují lahve a posiluje i obliba plechovek.
Muzeum pivovarnictví v Kostelci je ojedinělé
15. 3. 2018

Muzeum pivovarnictví, které je součástí rozsáhlého funkčního pivovaru v Kostelci nad Černými lesy, svou expozicí potěší pivaře a také milovníky starých strojů a historie.
Část krumlovského pivovaru se promění na expozici Život a sny podzámčí
13. 3. 2018

Firma Centrum Český Krumlov začne v srpnu opravovat za 246 milionů korun část areálu historického pivovaru.
Krnovský pivovar je mezi pěti nejlepšími v republice, zhodnotili porotci soutěží
12. 3. 2018

Pivo z krnovského pivovaru Nachmelená opice chutnalo české i mezinárodní porotě složené z degustátorů a sládků.
Pivovar Warehouse
12. 3. 2018

V Liberci vznikl nový pivovar.
Minipivovary rostou jako houby po dešti
11. 3. 2018

Každý týden přibude v Česku jeden minipivovar.
Neratovské pivo pomůže postiženým
9. 3. 2018

Ještě donedávna byl Neratov v Orlických horách takřka Bohem zapomenuté místo.
Sňatek vína s chmelem. Vinné pivo chutná trochu jako tropické ovoce
9. 3. 2018

Pivo, nebo víno? Teď už bude volba o něco jednodušší.
Skupina Heineken v Česku zvýšila výrobu piva o 100 tisíc hektolitrů
9. 3. 2018

Skupina Heineken Česká republika ve čtvrtek uvedla, že v loňském roce meziročně vyrobila o zhruba 100 tisíc hektolitrů piva více, celkem 2,4 miliónu hektolitrů.
Někdejší největší pivovar ve středí Evropě získá novou tvář
8. 3. 2018

Penta v Nuslích vybuduje 400 bytů, některé budou mít i tři patra.
Jarošovský pivovar uvařil na počest J.A. Bati filtrovaný ležák
8. 3. 2018

Na počest Jana Antonína Bati uvařil Jarošovský pivovar nový dvanáctistupňový ležák nazvaný Jarošovský Jan.
Pivovary před Velikonocemi chystají speciály, včetně zeleného piva
7. 3. 2018

České pivovary se postupně chystají na Velikonoce, do prodejů uvádějí velikonoční speciály, včetně už typického zeleně zbarveného piva.
Pivo ze sedmého schodu aneb Jakou má mít správnou teplotu?
7. 3. 2018

Zeptali jsme se odborníků na čepování.
Pivovar Řeporyje
5. 3. 2018

Řeporyjský pivovar který se bude otvírat v dubnu 2018 se nachází v zrekonstruovaném prostoru bývalého řeporyjského kina a mateřského centra Řepánek.
Videoreportáž z pivovaru
5. 3. 2018

Pivovar a palírna Česká Kamenice.
Videoreportáž z pivovaru
5. 3. 2018

Pivovar Krušnohor.
Speciály minipivovarů se těší oblibě. Hodonín má i olympijskou IPU
5. 3. 2018

Rok funguje nejmladší minipivovar Hodonínska Křikloun. Kromě pivních stálic vyrábí pravidelně i několik speciálů.
Pivo z plevele a bez alkoholu?
3. 3. 2018

Před sto lety Čechům nic jiného nezbývalo.
Pivovar Poutník drží vysokou kvalitu, přibyly další ceny
2. 3. 2018

Pelhřimovský Pivovar Poutník, který se může pochlubit už řadou ocenění, přidal v posledních dnech další.
Velkopopovický pivovar vloni poprvé navštívilo přes 100 tisíc lidí
2. 3. 2018

Letos začne turisty přímo do Kozla vozit vlak.
Znojemské pivo se dočkalo dalšího ocenění
2. 3. 2018

Pivovar získal Zlatou korunu.
V belgickém Gentu vaří pivo bez chmele
2. 3. 2018

Chutná po bylinkách a má prý povzbuzující účinky.
Čeští výrobci piva a pivovarských technologií cítí příležitost v Brazílii
2. 3. 2018

Za posledních dvanáct let se v Brazílii více než zdesetinásobil počet minipivovarů, obrovská poptávka po pivu v největší ekonomice Latinské Ameriky zavede české výrobce piva a pivovarských technologií hned do tří brazilských měst.
Ve Skotsku vyroste pivní hotel, každý pokoj bude mít vlastní výčep
1. 3. 2018

Jeden ze skotských pivovarů sídlících ve správní oblasti Aberdeenshire oznámil, že chystá výstavbu pivního hotelu.
Pivovar Klíny
1. 3. 2018

Nový pivovar vzniká v areálu hotelu a restaurace Emeran v krušnohorských Klínech.
Pivovar Rudohor
1. 3. 2018

V Krušných horách vzniká nový pivovar.
Češi zůstávají s odstupem největšími pivaři
28. 2. 2018

Na druhé místo se propili Rakušané.
Otec s krásnou dcerou přivezli do Moskvy pravé české pivo
27. 2. 2018

Nedávno se v Moskvě otevřela restaurace Klub českých pivovarů, jejíž zvláštností je originální pivo, přivezené přímo z České republiky a ne vyrobené v Rusku podle licence.
Ve čtvrtek začíná v Brně druhý ročník Festivalu minipivovarů
27. 2. 2018

Od 1. do 3. března se bude konat druhý ročník Festivalu minipivovarů v Brně. Informoval o tom prezident Českomoravského svazu minipivovarů Jan Šuráň s tím, že jde o první profesionální pivní festival, který se koná pod střechou.
Pivovar Svijany investuje do rozšíření kapacit na 800 000 hektolitrů
27. 2. 2018

Pivovar Svijany investuje do dalšího rozšíření výrobních kapacit.
Mladý sládek triumfoval se svým Jadrošem
26. 2. 2018

Chtěl bych hospodu v Olomouci, říká.
Filtrovaný Jan uctí památku Jana Antonína Bati!
26. 2. 2018

Jarošovský pivovar uctí památku Jana Antonína Bati, ševce, podnikatele, vizionáře, vlastence, pokračovatele díla Tomáše Bati a rodáka z Uherského Hradiště.
Nekonečnost dočasné spotřební daně na pivo
26. 2. 2018

S pojmem „dočasnost“ má naše země bohaté zkušenosti. Takový „dočasný“ pobyt „spřátelených“ vojsk na našem území trval 23 let, „dočasnost“ se ale zdaleka netýká jen politických témat.
Zlatý začátek roku Náchodského pivovaru
26. 2. 2018

Cenné kovy necinkají jen sportovcům v daleké Koreji. Hned dva nejcennější přivezl minulý týden také sládek Náchodského pivovaru PRIMÁTOR a.s. Petr Kaluža z mezinárodní degustační soutěže Zlatá pivní pečeť 2018 konané v rámci 28. ročníku Mezinárodního pivního festivalu v Českých Budějovicích.
Minipivovary: Česko má novou turistickou atrakci
26. 2. 2018

V Česku vzniká jeden malý pivovar týdně. Jejich celkový počet už přesáhl 370 a stávají se i turistickými cíli.
Sběratelé pivních suvenýrů vyhlásili vítěze soutěže o nejhezčí pivní etiketu, tácek a korunku
26. 2. 2018

V sobotu 24. února se v táborském Domě armády konalo již 53. setkání sběratelů pivních suvenýrů, který pořádal Parkán klub Tábor.
Vrchní sládek Josef Vávra získal pivovarského Oskara
26. 2. 2018

Celkem pětačtyřicet nejrůznějších ocenění získal v roce 2017 Rodinný pivovar Bernard nebo lidé, kteří pro něj pracují.
Budějovický Pivovar Samson je zlatý
26. 2. 2018

V pivní soutěži porazil konkurenci.
Bez vody by nebylo žádné pivo
23. 2. 2018

Ta naše je z horských pramenů, říká hanušovický sládek.
Bernard dál dlouhodobě roste, uvařil o 5,5 procenta piva víc
23. 2. 2018

V roce 2017 uvařil Rodinný pivovar Bernard o 5,5 procenta piva více než v roce 2016.
Zlatá pivní pečeť míří do Zlína
23. 2. 2018

Z 250 pivovarů ji vybojovala malenovická jedenáctka.
Krušnohorská pivní stezka: slavnostní otevření
23. 2. 2018

V sobotu 12. května 2018 bude slavnostně otevřena Krušnohorská pivní stezka. Stane se tak v rámci žateckého Chmelfestu.
Obnova pivovaru v Lobči pokračovala i v roce 2017
23. 2. 2018

Pivovar v Lobči prochází postupnou obnovou více než 10 let.
Do hodonínské Tabačky se opět vrátí výroba piva
22. 2. 2018

Po roční pauze se zřejmě už na konci února vrátí výroba piva do průmyslového areálu hodonínské Tabačky.
Pivovary se snaží najít nové cesty k zákazníkům
22. 2. 2018

Hospodám víc než EET uškodil zákaz kouření, říká obchodní ředitel Heinekenu.
Máme konečně místo pro náš pivovar!
22. 2. 2018

S vhodným prostorem pro vaření v Lomnici to byl ale těžký oříšek.
Pivovar Regent zvýšil výstav a připravuje investice do lahvárny i sudárny
21. 2. 2018

Třeboňský pivovar Regent měl loni výstav přes 77.500 hektolitrů, meziročně téměř o 1000 hektolitrů vyšší.
Minipivovarů v Česku přibývá, loni v průměru jeden za týden
20. 2. 2018

Počet minipivovarů loni v Česku vzrostl zhruba o 50 na přibližně 400. V průměru se tak přibližně každý týden objevil nový pivovar.
Zlatá Pivní pečeť 2018 zná vítěze, titul putuje do Holby
20. 2. 2018

Degustátoři zpečetili kvalitu světlého ležáku Holba Premium a pasovali ho na vítěze největší degustační soutěže Zlatá Pivní pečeť.
Desetina Korejců zná výjimečnost českého piva
20. 2. 2018

Jednou z mála přímých českých investic v Koreji je pivovar Praha 993.
V Žatci se bude vařit pivo na čtvrtém místě, další minipivovar vyrůstá
19. 2. 2018

V Žatci se bude vařit pivo na čtvrtém místě.
Zlatou pivní pečeť získalo v Českých Budějovicích pětašedesát pivovarů
17. 2. 2018

Ceny Zlatá pivní pečeť získalo na 28. ročníku Mezinárodního pivního festivalu v Českých Budějovicích pětašedesát pivovarů.
Kniha o pivu naučí správně ochutnávat oblíbený nápoj
17. 2. 2018

Jak pivo poznávat, ochutnávat a párovat s jídlem.
Korfu se chlubí vlastním pivem. Jak ho správně uvařit učili Řeky čeští sládci
17. 2. 2018

Korfu se do podvědomí veřejnosti vryl jako „smaragdový ostrov“. Díky své poloze (je vůbec tím nejsevernějším z Jónských ostrovů) sem dopadá množství dešťových srážek, což z ostrova dělá opravdový klenot.
V bývalé prádelně na Svatém Kopečku vaří pivo pojmenované po Wolkerovi
17. 2. 2018

První várky vařil Ivo Hrdlička pro kamarády, byla to vášeň.
Češi uvařili první probiotické pivo na světě, má posílit imunitu
17. 2. 2018

Pití piva může být zdraví prospěšné, avšak negativní faktory obvykle převažují.
Nejlepší pivní destinace zahrnují USA, Čínu i Brazílii. Česko schází
16. 2. 2018

Virginie na prvním místě a kromě ní další americká města, mimo nich už jen čínský Peking, jihokorejský Soul a brazilské Rio de Janeiro.
Ústup lahváčů? Piva v plechovce ukrojila skoro desetinu trhu
16. 2. 2018

Český pivař v posledních letech nejspíše zlenivěl.
Pivní festival v Českých Budějovicích láká na irské a ruské pivo
14. 2. 2018

Světově proslulé irské tmavé pivo se smetanovou pěnou Guinness, ale i holandské a ruské speciály jsou tahákem letošního 28. Mezinárodního pivního festivalu.
Lobkowicz Group v loňském roce prodala o 3,5 % piva více
14. 2. 2018

Objem prodaného piva jedné z největších pivovarnických skupin v Česku Pivovarů Lobkowicz Group (PLG) loni meziročně stoupl o 3,6 procenta na zhruba 726.000 hektolitrů.
Pivovar Strakonický Dudák hlásí pokles produkce
14. 2. 2018

Poškodil nás protikuřácký zákon, tvrdí vedení.
Měšťanský pivovar uvedl do prodeje novinku
14. 2. 2018

Měšťanský pivovar Strakonice, a.s. slavnostně za přítomnosti čestných hostů uvedl do prodeje nový dvanáctistupňový světlý ležák, který byl uvařen u příležitosti 170. výročí narození Karla Klostermanna, spisovatele, jenž ve svých dílech ztvárnil život na Šumavě a v Pošumaví.
Výrobce technologií pro pivovary Destila loni navýšil tržby
14. 2. 2018

Výrobci technologií pro pivovary Destila loni stouply tržby i zisk.
Zpomalení růstu malých pivovarů v USA posílá trh s chmelem dolů
14. 2. 2018

Prudké zpomalení růstu prodeje piva od malých, řemeslných pivovarů ve Spojených státech posílá trh se speciálními odrůdami chmele z nebývalého rozkvětu do krachu.
Vyškovský pivovar v krizi
13. 2. 2018

Nájemce chce po státu 67 milionů, stát ho chce naopak vyhodit.
Majitel minipivovaru Kněžínek
13. 2. 2018

Už mě nebavilo kupovat si pivo.
Po 65 letech se začalo vařit opět písecké pivo
12. 2. 2018

Písecký Hradební pivovar obnovil starou pivovarskou tradici města.
Prostějov - jeho pivovary a palírny
12. 2. 2018

Sbírám vše o pivovarech, likerkách a hospodách v Prostějově.
Dům si zaslouží lepší osud
12. 2. 2018

Renesanční palác na náměstí, kde bývalo luteránské gymnázium a později pivovar, se poslední dobou dostává do popředí zájmu.
Pivovar Python
12. 2. 2018

Nyní připravujeme vlastní prostory k vaření piva v Újezdě u Rosic. Prozatím působíme jako létající pivovar.
Pivovary už začaly vařit velikonoční speciály
10. 2. 2018

Ačkoliv do Velikonoc zbývají ještě téměř dva měsíce, sládkové v pivovarech na jižní Moravě mají napilno.
Nový majitel zchátralého barokního zámku s pivovarem v Semíně na Pardubicku památku opraví
10. 2. 2018

Gočárovo rodiště má nového majitele, zámek v Semíně opraví.
Pivovary investují do navýšení objemu výroby i do obnovy staršího majetku
8. 2. 2018

Pivovary odhalily své investiční plány na letošní rok – z velké části budou rekonstruovat starší systémy a budovy ve svých areálech, investice budou směřovat také do navýšení výrobních kapacit.
I při pití piva se projevuje sociální původ
8. 2. 2018

Výzkum v amerických barech ukazuje, že předsudků se nezbavíme ani při pití piva. A že muži jsou na tom zase lépe než ženy.
V Česku už je tolik pivovarů, jako bývalo kolem roku 1930
7. 2. 2018

Kde se pivo vaří, tam se dobře daří, říká staré známé rčení.
Pivní festival: poprvé se degustací účastní pivovary z Chile a Mexika
7. 2. 2018

Na Mezinárodním pivním festivalu v Českých Budějovicích se od 12. do 17. února představí přes 250 pivovarů, o 20 více než loni.
Obnova pivovaru v Jinonicích
7. 2. 2018

V budově bývalého pivovaru v areálu Jinonického dvora v Praze, bude obnoveno vaření piva.
Severokorejci objevili pšeniční pivo
7. 2. 2018

Svou malou pivní Ameriku objevila Severní Korea, která se pyšní úspěchem v podobě nového piva.
Na Vysočině je už 25 minipivovarů. Provoz se vejde i do obyčejné garsonky
7. 2. 2018

Na Vysočině je kromě pěti velkých pivovarů také pětkrát tolik minipivovarů.
Nově zrekonstruovaná pivovarská restaurace ve Svijanech
6. 2. 2018

Po měsíční rekonstrukci se tento týden znovu otevírá oblíbená Pivovarská restaurace ve Svijanech. Zařízení v těsné blízkosti svijanského pivovaru slouží již od roku 2002 nejen pro zaměstnance a hosty pivovaru a zákazníky vedlejší pivovarské prodejny, ale i pro návštěvníky parku a expozic Zámku Svijany. Při rekonstrukci získala restaurace nový interiér a její nový provozovatel hosty láká na klasickou českou kuchyni. Kromě toho nabízí i všechna svijanská piva přímo od zdroje - a navíc za nejlepší ceny široko daleko.
Regionálních pivovarů je stále víc
5. 2. 2018

Počet regionálních pivovarů v kraji roste a další se připravují.
Piva z malých pivovarů se představila na Střelnici
5. 2. 2018

Během pátku a soboty se ve spolkovém domě Střelnice představilo kolem 120 druhů piv z celkem 20 malých pivovarů.
Pivo udělá žízeň krásnou: Jak zasáhl Karel IV. do vaření piva?
5. 2. 2018

Pivo bylo od středověku mimořádným obchodním artiklem, a tak není divu, že kvůli němu dokonce v roce 1516 vypukla mezi šlechtou a městy pivní válka.
Na jihu Moravy bylo koncem loňského roku skoro padesát minipivovarů
5. 2. 2018

Na jihu Moravy koncem loňského roku vařilo pivo už 49 minipivovarů.
Nový pivovar v Žatci
5. 2. 2018

V Žatci vzniká nový pivovar.
Stát vyhání lidi z hospod do soukromí!
5. 2. 2018

Proč váš hostinský už nic nesmí?
Budějovický Budvar nestíhá vařit, díky silné poptávce investuje 600 milionů
5. 2. 2018

Pivovar Budějovický Budvar letos investuje kolem 600 milionů korun.
V hradeckém kraji vzkvétají regionální minipivovary
2. 2. 2018

V Královéhradeckém kraji roste počet regionálních pivovarů, otevření dalších se připravuje.
Němcům přestává chutnat pivo
2. 2. 2018

Pivovary ho loni prodaly nejméně od znovusjednocení.
Pivo a tabáček
1. 2. 2018

Příběh Jarošovského pivovaru vypráví výstava, která mapuje dějiny piva od Egypta po Jarošov.
Mariánské Lázně budou mít minipivovar, trh obohatí i speciálem typu IPA
31. 1. 2018

Mapa malých pivovarů v Karlovarském kraji se záhy rozroste o další místo.
O zlatý soudek piva bude soutěžit 46 pivních značek
31. 1. 2018

O hlavní ocenění v soutěži Zlatý soudek Pivex se bude letos v Brně ucházet 46 značek piv, z toho od dvou pivovarů ze Slovenska.
Pivo ze zoo? Ve Dvoře Králové otevřou Safari pivovar
31. 1. 2018

Světlý a tmavý ležák. To má být hlavní tahák nového minipivovaru, který v polovině letošního května otevře v areálu královédvorského Safari.
Produkci Pardubického pivovaru negativně ovlivnil zákaz kouření i EET
31. 1. 2018

Pardubický pivovar loni uvařil přes 80.000 hektolitrů piva, podobně jako v předchozích dvou letech.
Pivo ve Vietnamu patří k nejlevnějším na světě, stojí šest korun a je dobré
31. 1. 2018

Místní velký trh láká zahraniční investory.
Sladovnám Soufflet v roce 2016/2017 klesly tržby a vzrostl zisk
31. 1. 2018

Společnosti Sladovny Soufflet ČR, která je největším výrobcem sladu v ČR, v účetním roce 2016/2017 klesly tržby za prodej vlastních výrobků a služeb o pět procent na 3,604 miliardy korun z 3,8 miliardy korun v roce předchozím.
Podle sládka Chramosila počet minipivovarů ještě poroste, chybí ale zkušení odborníci
31. 1. 2018

Růst počtu minipivovarů v České republice, kterých je nyní už téměř 400, je pro trh zpestřením.
Spíš než nižší DPH by nám pomohlo zmírnění protikuřáckého zákona
29. 1. 2018

Ředitel pivovaru Zubr Tomáš Pluháček komentuje v rozhovoru pro HN dopady některých čerstvých zákonů na pití piva v Česku.
Proč pivní velmoc Čechy vaří z amerického chmele
29. 1. 2018

Českou republiku mnohdy považujeme za pivní středobod světa.
Regionální pivo na čepu chybí. Pípy drží velké pivovary
29. 1. 2018

Petr Doseděl z Vyškova má rád dobré pivo z malých regionálních pivovarů.
Státní beranidlo: Budvar otevře minipivovarům dveře do světa
29. 1. 2018

Úzká spolupráce s minipivovary, zakládaní dceřiných firem v USA a Asii a nová dvanáctka.
Holešovický Pražan
29. 1. 2018

Nový pivovar vzniká v areálu pražského výstaviště v Holešovicích.
Baštecké pivo ze Starého Kolína
27. 1. 2018

Osm kilometrů od Kolína vzniknul malý pivovar, který vaří znamenité hořké pivo.
Pivovar Samson měl výstav 88.000 hektolitrů, nejvíc roste v Česku
25. 1. 2018

Pivovar Samson loni meziročně zvýšil tržby o 6,3 procenta na 89,1 milionů korun.
Piva z malých pivovarů se představí na Střelnici
24. 1. 2018

Dvoudenní Střelnický minibeer fest startuje v pátek od 16 hodin ve spolkovém domě Střelnice.
Ostravar představuje novinku. Polotmavou třináctku Rufus
24. 1. 2018

Jmenuje se Rufus a v limitované edici bude na čepu do Velikonoc.
Češi staví malý pivovar ve francouzské vinařské oblasti
22. 1. 2018

Plzeňská firma staví malý pivovar ve francouzské vinařské oblasti ve městě Mylhúzy.
Žízeň po speciálech: Staropramen zkouší Smíchovský výběr
20. 1. 2018

Dalším z pivovarů, který se snaží podchytit zájem českých pijáků o netradiční piva, je pražský Staropramen.
Již od 26. ledna vám ve vybraných provozovnách načepují tradiční Masopustní speciál
20. 1. 2018

Představujeme vám nový program Speciály Lobkowicz!
Andělský pivovar
20. 1. 2018

V Praze na Smíchově vzniká nový pivovar.
Panský pivovar v Paskově
20. 1. 2018

První zmínky o pivovaru v Paskově se objevily již ve 13. století. Samotný Panský pivovar v Paskově je v písemnostech poprvé zmiňován od roku 1537. Provoz pivovaru byl ukončen o 374 let později, kdy bylo v roce 1913 uvařeno poslední pivo a výroba piva byla Panském pivovaru v Paskově na více než 100 let ukončena. My se v současné době snažíme na bohatou historii Panského pivovaru v Paskově navázat a výrobu piva obnovit.
Primátor měl úrodný rok, jeho piva získala dalších 28 medailí
18. 1. 2018

Historicky nejvyšší počet získaných ocenění zaznamenala v loňském roce piva z náchodského pivovaru Primátor.
V Beskydech vaří pivo pro ženy
18. 1. 2018

„Pivo chceme pozvednout na úroveň šampaňského,“ říká zakladatelka ženského moku a majitelka značky Aurosa Martina Šmírová.
Pod magickým kostelem se začalo točit i zlatavé pivo
18. 1. 2018

Díky Sdružení pro Neratov malebná oblast Orlických hor na pomezí s polskou hranicí začíná ožívat ještě více.
Sokolskou boudu v Janských Lázních nahradí restaurace s pivovarem
18. 1. 2018

Na Černé hoře v Krkonoších by měla v příštích letech vzniknout rozsáhlá restaurace s pivovarem.
Benýšek plánuje zámecký minipivovar
16. 1. 2018

Richarda Benýška na Prostějovsku nepřehlédnete.
Každý rok rekord. Chmelařské muzeum láká stále více lidí
16. 1. 2018

Největší muzeum svého druhu na světě loni navštívilo 6000 lidí.
Obnova se podařila, pivovar už vydělává, říká v rozhovoru Marek Vávra
15. 1. 2018

Nejen o pivovaru a pivu se bavil redaktor Deníku s majitelem pivovaru Markem Vávrou.
Jak převážet pivo v co nejlepší kvalitě aneb Cesta od skla k plastu
15. 1. 2018

Češi se pyšní dlouholetou tradicí ve vaření piva a výrobě skla.
World Beer Idol 2018: Českou degustační soutěž ovládlo belgické pivo Delirium Tremens!
15. 1. 2018

Třetí ročník profesionální degustační soutěže piva World Beer Idol zná svého vítěze. Je jím belgické pivo s růžovým slonem na etiketě a neotřelým názvem Delirium Tremens.
Plzeňský Prazdroj ukončil po 10 letech výrobu v Rusku
13. 1. 2018

Plzeňský Prazdroj po deseti letech ukončil licenční výrobu v ruské Kaluze.
Pivovar vyrobil Bílého Kokeše, pivo pro explzeňského fotbalistu Vaňka
13. 1. 2018

Pivovar Kokeš z Kamenice nad Lipou nabídl speciální pivo.
Historické budovy zámeckého pivovaru Herold v Březnici ožívají
13. 1. 2018

Modrá nadace hledá spolupracovníky, kteří pomohou projekt rozjet a dát památce nový život.
V Hanušovicích se pod dohledem režiséra Krobota začal odehrávat nový příběh
13. 1. 2018

Nový příběh se tento týden začal psát v hanušovickém pivovaru Holba.
Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod
13. 1. 2018

Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod vznikl v roce 1834.
Z Česka se stává země plechovkového piva
11. 1. 2018

Tradiční hospůdky v krizi.
Pivovar Zubr loni opět uvařil přes čtvrt milionu hektolitrů piva
11. 1. 2018

Pivovar Zubr uvařil v loňském roce 255 000 hektolitrů piva, což je stejné množství jako v roce předcházejícím.
Oběd kancelářských krys: Kterou pivovarskou restauraci navštívit?
11. 1. 2018

Chcete se naobědvat za dvě stravenky, ale nevíte, která restaurace či bistro stojí ve vaší čtvrti za návštěvu?
Do expozice pivovarnictví přišlo loni téměř 14 tisíc lidí
11. 1. 2018

Do znojemské expozice pivovarnictví, kterou město otevřelo loni koncem dubna, zavítalo do konce roku 13 691 lidí.
Poličský pivovar loni snížil produkci o 4,5 procenta
10. 1. 2018

Poličský pivovar loni uvařil 114.551 hektolitrů piva, jeho produkce meziročně klesla přibližně o 4,5 procenta. Do výsledků se promítlo počasí, elektronická evidence tržeb a zákaz kouření v restauracích, řekl ČTK majitel pivovaru Karel Witz.
Pivovar Vratislavice chce brzy rozjet plechovkovou linku
10. 1. 2018

Pivovar Vratislavice na Liberecku dodal loni na trh 119.000 hektolitrů piva, což bylo o 13 procent víc než předloni.
Bad Flash oslavil výročí Black Listem
10. 1. 2018

V rámci druhého výročí otevření prvního pražského baru Bad Flash, které se slavilo na sklonku loňského roku, pokřtili zakladatelé stejnojmenného létajícího pivovaru Honza Charvát a Libor Kult své nejnovější pivo – Bad Flash Black List.
Pivo se jedlo lžící, líčí publikace k 500. výročí pivovarnictví v Poličce
9. 1. 2018

Měšťanský pivovar v Poličce si připomněl novou publikací 500 let od získání práva na vaření a prodej piva.
V jižních Čechách vzniklo šest pivních tras
8. 1. 2018

V jižních Čechách vzniklo šest pivních tras. Jsou do nich zapojeny pivovary například Budvar, Samson, Dudák i řada minipivovarů. Jde o jednu z 12 aktivit programu Jižní Čechy pohodové, který na letošek připravila Jihočeská centrála cestovního ruchu.
Tajemství ghanského mikropivovaru spočívá v místní ingredienci
8. 1. 2018

Historicky první ghanský mikropivovar založil dvaašedesátiletý Clement Djameh v hlavním městě Accra před patnácti lety.
Staropramenu rostly tržby, pivovar přesto prodělal přes miliardu
8. 1. 2018

Pivovary Staropramen, jež jsou druhým největším producentem piva v České republice, v roce 2016 kvůli odpisům prodělaly 1,29 miliardy korun, o rok dříve šlo o 2,74 miliardy.
V Neratově otevřeli nový pivovar, sází na hanácký slad a horskou vodu
6. 1. 2018

Sdružení Neratov otevřelo v Orlických horách poutní pivovar, který je prvním na české straně hor.
Pivovar staví varnu, do Plzně dorazily nové tanky
5. 1. 2018

Až ze severního Německa dorazily do Plzně 4. ledna tanky, které budou součástí nové varny plzeňského pivovaru.
Pivo, které si dáte i ve sprše? Švédové to už vymysleli
5. 1. 2018

Mohl by z toho vlastně být i docela dobrý vtip: „Víte co vznikne, když dají hlavy dohromady pivovar a kreativní agentura?
Pivovar Starobrno loni uvařil znovu přes milion hektolitrů piva
5. 1. 2018

Starobrněnský pivovar v loňském roce uvařil znovu více než milion hektolitrů piva.
Rodinný pivovar Kronl Mariánské Lázně
2. 1. 2018

Tento rok se můžete těšit na otevření prvního Mariánskolázeňského pivovaru!
Pivovar Svijany měl úspěšný rok, i přes EET a zákaz kouření
2. 1. 2018

Pivovar Svijany uvařil loni podle předběžných informací rekordních 637 500 hektolitrů piva.
Hledá se jméno piva
2. 1. 2018

Přátelé, usilovně a s nadšením pracujeme na obnovení tradice vaření piva ve Vlachově Březí.
Pražané to v 19. století dovedli pěkně roztočit
1. 1. 2018

Užívali si někdy i pěkně divokých poutí a zábav.
Tuny pečiva řetězce neprodají. Posloužilo pro výrobu piva
1. 1. 2018

S netradičním využitím pro neprodaný chleba, který řeší většina řetězců, přišla Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích.
Pazdrát vzkřísí i nebožtíka
1. 1. 2018

Horní Berounka nad Křivoklátem vždy přitahovala útěkáře z města. Vydávali se sem pionýři trampingu, v Luhu měla letní byt rodina malého Oty Pavla a dál proti proudu řeky, v Ptyči, dnes buduje betonovou archu Noemovu pro vyvolené exmanželka uhlobarona Pavla Tykače. Svou cestu z města do tohoto kraje nasměroval i další rodilý Pražák, Petr Jakubíček, který s rodinou žije v obnoveném pivovaru ve vesnici Chříč.
Muž, bez kterého by české pivo nebylo tím, čím je dnes
31. 12. 2017

Pšenice na koláče, oves pro koně, ječmen na pivo.
Finové se bojí alkoholismu? V obchodech koupí silnější pivo, policie musí posílit hlídky
31. 12. 2017

Finsko od 1. ledna umožní nákup silnějších piv i mimo obchody státního monopolu Alko.
V Lomnici u Tišnova se téměř po sto letech znovu vaří pivo
31. 12. 2017

V Lomnici u Tišnova se téměř po sto letech znovu vaří pivo, dokonce ve stejném areálu. Někdejší tradici obnovili manželé Pavlišovi, kteří zřídili minipivovar v bývalé pivovarské stodole.
Pivaři, zbystřete! V Žatci uvařili pivo z nově vyšlechtěného chmele
27. 12. 2017

Svrchně kvašená IPA se běžně se dělá z amerických odrůd. Chuť i "síla" se budou s každou várkou měnit.
Syřan vaří ve válkou zničené zemi české pivo
27. 12. 2017

Lidem chutná, chtějí žít jako předtím, říká.
Strakonický pivovar bude stáčet do plechovek. Také otevře Rockový klub
27. 12. 2017

Výstavba nové pivovarské prodejny se zpozdí.
Sním o tom, že si někdy sám uvařím pivo, říká šéf stáčíren Ostravaru
27. 12. 2017

Pivovar Ostravar letos oslavil 120 let a Jaroslav Kozelský je v něm největším pamětníkem.
Návrat starých časů. Otevřou klášterní minipivovar
27. 12. 2017

Řady minipivovarů na jižní Moravě od léta příštího roku rozšíří první klášterní pivovar.
Hendikepovaní z Neratova si nadělili k Vánocům vlastní pivovar
22. 12. 2017

V obci Neratov v Orlických horách, jež krutě zasáhlo dvacáté století a která je známá svým poutním kostelem, konečně přibyl i pivovar.
S whisky, skořicí a badyánem. Sládci uvařili speciální vánoční piva
20. 12. 2017

Sládci menších pivovarů z Plzeňského kraje přichystali na předvánoční období speciály, které jindy v roce ochutnat nelze.
V každé lahvi plátek chleba z popelnice
20. 12. 2017

Pivovar vaří z odpadu.
Pivaři se připravují na Vánoce
20. 12. 2017

Nakupují litrové plechovky, kalendáře a speciální edice.
Michal Pomahač: Když chcete muzeum veteránů a vyjde vám z toho pivovar
19. 12. 2017

Pivovar Kytín funguje teprve od letošního roku, ale i za tak krátkou dobu již získal renomé nejen mezi pivaři, ale i mezi širokou veřejností, která se ráda vypraví za dobrým jídlem a pitím.
Pivovar Dudák se chce prosadit mimo region a prodávat pivo v plechu
18. 12. 2017

Poslední český pivovar ve vlastnictví města chce reagovat na zvyšování prodeje piva v plechovkách.
V ekvádorské Cuence se chodí na české pivo
18. 12. 2017

Hospodu a pivovar zde založil podnikatel z Kutné Hory.
Pivovar v Holešově čeká oprava, vzniknou tam byty či restaurace
18. 12. 2017

Velkou proměnou projde areál pivovaru v Holešově. Rozsáhlý prostor plný zchátralých budov se znovu otevře lidem.
Bývalý klecanský pivovar usiluje o památkovou ochranu
18. 12. 2017

Vedení města podporuje prohlášení místního původně pivovarského areálu za kulturní památku.
Měšťanský pivovar KUJEBÁK
18. 12. 2017

V současné době navážíme technologie, abychom v prosinci mohli uvařit první várku piva.
V kraji roste zájem o pivní speciály. K mání je puškvorcové i s jelenem
18. 12. 2017

Lidé v Karlovarském kraji volí stále častěji jako dárek pod stromeček speciální vánoční piva.
Ječmen, chmel, etikety i odborníci. V Sýrii se vaří pivo po česku
18. 12. 2017

Jak v Sýrii ustupují boje, začíná se v této zemi postupně obnovovat výroba piva.
Uvařili Idiota či tekutý perník
17. 12. 2017

Sládci připravili vánoční pivní speciály.
První ročník Krále Prahy odstartoval ve středu
17. 12. 2017

První pivní extraliga kromě své hlavní soutěže o český ležák roku připravuje a provádí každý rok různé typy „vložených soutěží“.
Extrémní gastronomie: pivo ze sloního trusu je jako tekuté štěstí
17. 12. 2017

Hořkost prvního doušku vystřídá vlna příjemně sladké chuti, která setrvá ve vašich ústech po celou dobu popíjení.
Minipivovary v Brně rostou jako houby po dešti
16. 12. 2017

V Brně letos vznikly tři nové minipivovary. Největším letošním přírůstkem je minipivovar Moravia, který otevřel koncem října v Brně-Medlánkách.
Klasické české pivá chápu Slováci ako svoje
16. 12. 2017

Slováci sa stotožňujú s niektorými československými značkami, ako je napríklad Kofola či Pilsner Urquel, ako so svojimi.
Dobré pivo v krásných budovách. Deset pivovarů, které mají správný říz
15. 12. 2017

V České republice je dnes téměř 400 pivovarů různé velikosti a významu.
Pivařům zachutnaly ležáky
15. 12. 2017

Zisky Prazdroje díky tomu vzrostly o 30 procent.
Na návštěvě u punkáčů od chmelu aneb Pivní porno, na kterém můžete vydělat
14. 12. 2017

Když Češi slyší o pivu v zahraničí, protáčí se jim často panenky.
Do pivovaru ve Velkých Popovicích budou jezdit turistické vlaky Českých drah
13. 12. 2017

Plzeňský Prazdroj a České dráhy se dnes dohodly na zavedení vlakového spojení z Prahy do pivovaru ve Velkých Popovicích.
Pivovarská vizitka má velké zpoždění
13. 12. 2017

Ti, kteří se těšili na nákup v nové prodejně piva v areálu pivovaru DUDÁK, si musejí počkat.
Morgan Motor Company rozšiřuje nabídku o nové pivo plzeňského typu
13. 12. 2017

Automobilka Morgan Motor Company rozvíjí spolupráci s pivovarem Friday Beer Company a výsledkem je nový druh piva s jejím jménem na etiketě.
Gambrinus porazil Pilsner Urquell, ale nejlépe se píše o Březňáku
13. 12. 2017

Zatímco pivovary se rok co rok předhánějí v tom, který uvaří více piva, v tichosti u nich zuří válka také na jiném poli.
Měšťanský pivovar představil Vánoční světlý speciál a odkryl své záměry pro následující rok
13. 12. 2017

Nedávné dopoledne ve strakonickém pivovaru Dudák nabídlo setkání se zástupci mediálních skupin, kterého se za představenstvo pivovaru zúčastnil předseda Rudolf Oberfalcer, místopředseda Josef Štrébl, sládek a člen představenstva Dušan Krankus a obchodní ředitel Martin Man.
Obnovená sláva únětického pivovaru
13. 12. 2017

První ověřená zmínka o výrobě piva v obci nedaleko hlavního města pochází z roku 1557. V kronikách stojí: Tehdy dobré pivo vařili i kanovníci v Úněticích.
Českým pivovarům chybí sládci, noví se učí ve škole v Žatci
13. 12. 2017

Sřední škola zareagovala na nedostatek pivovarníků. Nový učební obor navštěvuje devět studentů.
Gambrinus zavádí koncept pivnic Srdcovka, první je Corso v Plzni
13. 12. 2017

Pivní značka Gambrinus z portfolia Plzeňského Prazdroje startuje nový koncept hospod Srdcovka.
Jedenadvacítka má vlastní pivo
13. 12. 2017

Vaření piva je možná jednou z nejstarších lidských činností, vždyť jej staré civilizace popíjely již před devíti tisíciletími.
Břevnovský klášterní pivovar: Pivo se zde vaří už od 10. století
12. 12. 2017

Mniši ho dříve popíjeli v době půstu.
Topolský pivovar
11. 12. 2017

Připravujeme pro Vás novinku – Topolský pivovar. Plánované zahajení provozu na přelomu roku 2017.
Jak se vaří pivo Made in Austria
11. 12. 2017

Navštivte salcburský pivovar Stiegl.
Komunistický Vietnam zprivatizuje svůj největší pivovar
11. 12. 2017

Zahraniční investoři, které v posledních letech přilákal do Vietnamu příslib rozsáhlé privatizace, se dočkali.
Vánoční světlý speciál pivovaru Dudák
8. 12. 2017

Po dvou sladkých letech, kdy vánočním tabulím vévodil medový speciál z dílny strakonického pivovaru Dudák, budou o letošních Vánocích uspokojeni především milovníci hořkých a silnějších piv.
Holba představila vánoční polotmavý Speciál 13
8. 12. 2017

Barvou připomíná české granáty .
Pivo nemá kdo vařit
8. 12. 2017

Kvůli rozmachu malých pivovarů je málo sládků .
Strakonický pivovar Dudák chystá prodej plechovkového piva
8. 12. 2017

Měšťanský pivovar Strakonice, a.s. uvažuje o možnosti začít prodávat své pivo v plechovkách.
Pozor, pouštíme pivo!
7. 12. 2017

Pojďte s námi na šichtu do pivovárku.
Pivovar Neratov
6. 12. 2017

Zkušební vaření je za námi, v týdnu se do toho pouštíme naplno.
Pivovar Kail
6. 12. 2017

Ve Velké Chuchli v Praze funguje nový kontejnerový pivovar.
Medová třináctka ze Znojma dostala ocenění
6. 12. 2017

Znojemský městský pivovar a jeho pivo dostaly ocenění.
Pivovar Regent zvýšil zisk o 71 procent na 6,2 milionu Kč
6. 12. 2017

Třeboňský pivovar Regent zvýšil loni meziročně zisk před zdaněním o 71 procent na 6,28 milionu korun.
Sládek pozval bednáře na kachnu
6. 12. 2017

Vrchní sládek Prazdroje Václav Berka včera navštívil bednárnu, aby pohostil zdejší osmičlenný kolektiv.
Znovu nalezená vášeň pro pivo
6. 12. 2017

Vzpoura spotřebitelů proti uniformitě piva přinesla neuvěřitelnou renesanci jednoho z nejstarších potravinářských oborů.
V Plasích se po více než 50 letech znovu vaří knížecí pivo
5. 12. 2017

Pivovar v Plasích na Plzeňsku patřil na začátku minulého století k největším ve svém okolí.
Neduživé zrno. Měnící se klima ničí český slad
5. 12. 2017

Slad je prý duší piva. Ale co dělat, když jeho kvalita klesá, protože ječmen decimují horko a sucho?
Piva s logem Malešov se vyrábějí už od roku 2013
3. 12. 2017

Přímo u Kutné Hory je však začali vařit až letos v lednu.
Zlatý Toník z Náchoda
3. 12. 2017

Velký úspěch zaznamenala náchodská piva Primátor na mezinárodní degustační soutěži Brussels Beer Challenge.
Chce České Lípě vrátit pivovar
3. 12. 2017

Pavel Konvalina si založil létající pivovar.
Neratov - žehnání nového pivovaru
2. 12. 2017

V neděli 26.11.2017 se konalo požehnání nového pivovaru v Neratově v Orl. horách.
Rodinný pivovar Zichovec
2. 12. 2017

Eva a Vašek v pivovaru Zichovec.
Po pivovaru v Chýnově zbyla torza a sklepy, vyroste tam sportovní hala
2. 12. 2017

Dny pivovaru v Chýnově na Táborsku, jehož historie sahá do roku 1581, jsou sečteny.
Plzeňský Prazdroj učí v Londýně pít Brity pivo s pěnou
2. 12. 2017

Jedenašedesátiletý Václav Berka spojil s pivem a Plzeňským Prazdrojem celý svůj profesní život, teď se ale vydal na jednu z nejobtížnějších misí: změnit způsob, jakým Britové pijí pivo.
Otevření nového pivovaru Genius Noci
2. 12. 2017

Fotogalerie z otevření nového pivovaru.
EK viní pivovar AB InBev. Ovlivňuje dovoz do Belgie
1. 12. 2017

Evropská komise (EK) obvinila největší světový pivovar Anheuser-Busch InBev ze zneužívání dominantního postavení na belgickém trhu piva.
Pivo Bakalář modernizuje značku, mění podobu etikety
1. 12. 2017

Pivovar v Rakovníku zavedl novou grafiku celé nabídky piva Bakalář, které vaří.
V národních barvách - Akcionářský pivovar na Smíchově v letech 1869 - 1945
1. 12. 2017

Hospodářská síla, politický vliv a sociální prestiž byly v českých zemích v polovině 19. století koncentrovány převážně na straně německého obyvatelstva.
Kamenný Samson bude mít společnost
30. 11. 2017

Pivovar Samson se chystá na budějovické předvánoční trhy.
Praha chce koupit Trojský pivovar přes svou firmu
30. 11. 2017

Praha už několik let chce koupit areál bývalého Trojského pivovaru, který stojí v sousedství zoologické zahrady
Žatec obhajoval v Paříži svou žádost o zapsání chmelařských památek do UNESCO
29. 11. 2017

Žatec má za sebou obhajobu žádosti o zápis chmelařských památek na Seznam světového dědictví UNESCO.
Svijany jdou na trh s vánočními balíčky a vánočními edicemi
29. 11. 2017

Speciální vánoční „multipack“ s osmi půllitrovými lahvemi nejprodávanějšího svijanského piva si na vánoční trh připravil Pivovar Svijany.
Slavkovský pivovar nabídne pivo s mátovým nádechem
29. 11. 2017

Osvěžující chuť podobnou mentolovým bonbónům dodává pivu nově vyšlechtěná německá odrůda chmele Polaris.
Reportáž z pivovaru Neratov
29. 11. 2017

Reportáž z nového pivovaru v Neratově.
Zapálení pro svijanské pivo
28. 11. 2017

Těžko říci, co sehrálo hlavní roli v řízení osudu Romana Havlíka, vzděláním leteckého inženýra, aby jednou usedl na ředitelské křeslo svijanského pivovaru.
Cvikov slavil znovuzrození pivovaru
28. 11. 2017

Třetí narozeniny oslavil o víkendu Pivovar Cvikov.
Jarošovský pivovar uspěl v prestižní soutěži s folklorní etiketou
28. 11. 2017

Necelý rok po obnovení výroby má Jarošovský pivovar na svém kontě první mezinárodní úspěch.
25 let vařila pivo ve Velkém Březně
28. 11. 2017

K profesi sládkové jí předurčilo už její příjmení.
Lukáš Jabůrek navrhl charitativní láhev Pilsner Urquell ve tvaru sudu
28. 11. 2017

Designér a umělecký ředitel české sklárny Moser Lukáš Jabůrek navrhl pro značku Pilsner Urquell prémiovou kolekci láhví pro charitativní účely.
Pivovar Jáchymov
27. 11. 2017

Právo vařit a prodávat pivo v Jáchymově udělovali Šlikové již v roce 1518.
Domoč, dosuš, dovař aneb Rozumíte hantýrce mistrů sládků?
27. 11. 2017

Varna není jen proslulé letovisko obklopené turisty a Spilka otec slavné golfistky.
Pecký pivovar začal vařit Sněžku
26. 11. 2017

Kde se pivo vaří, tam se dobře daří. Známou lidovku Kde je sládek si mohou od tohoto týdne zvesela zpívat na Boudě Máma v Peci pod Sněžkou.
V Libanonu v poslední době vzkvétají minipivovary
26. 11. 2017

Na pláži přímořského letoviska v jiholibanonském Batrunu neskrývá Džamíl Hadád spokojenost s rozvojem svého pivovaru Colonel, založeného v roce 2014.
Vít Zelenka: Budovat pivovary byl trend
26. 11. 2017

Kdo při toulkách brdskou krajinou opustí místní lesy u malebné podbrské vesnice Podlesí, ten má štěstí.
Pivovar Litovel do září zvýšil prodej piva na 151 000 hektolitrů
22. 11. 2017

Pivovar Litovel za prvních devět měsíců letošního roku zvýšil prodej piva meziročně zhruba o dvě procenta na více než 151.000 hektolitrů.
Jihočeská univerzita otevře kurzy vaření piva pro veřejnost
22. 11. 2017

Jihočeská univerzita pro veřejnost otevírá kurzy vaření piva.
Letos zavřela každá desátá hospoda
22. 11. 2017

Majitelé si stěžují na EET i zákaz kouření.
Nový pivovar Bezdružice
22. 11. 2017

V Bezdružicích na severním Plzeňsku vzniká nový pivovar.
Klášterní pivovar Porta Coeli
22. 11. 2017

V areálu kláštera Porta Coeli v Předklášteří u Tišnova probíhá obnova klášterního pivovaru.
S hlavou zubra ve znaku
21. 11. 2017

V prvním roce existence, konkrétně roku 1873 uvařili v Přerovském akciovém pivovaru sedm tisíc hektolitrů piva.
Pivovar Ostravar má druhou generaci speciálů ze spilky
21. 11. 2017

Pivovar Ostravar uvedl druhou generaci pivních speciálů ze spilky určených výhradně pro restaurace.
V Děčíně vystavují historické pivní lahve i kompletní stáčecí dílnu
21. 11. 2017

Systematické informace o historii pivních lahví, označení či druzích uzávěrů přináší aktuální výstava na zámku v Děčíně.
Nespočet chutí Pivovaru Chomout
21. 11. 2017

Když se Jaroslav Švarc stal v roce 1970 členem recesní Pivní strany, byl zvyklý pít pivo na kvantitu.
Zlenická sousedská jedenáctka ze středu Čech a Evropy
20. 11. 2017

Dalším speciálním pivem Královédvorského pivovaru Tambor, které připomene významné výročí vzniku obce, je světlý ležák Zlenická sousedská 11%. Uvařit si ji nechali zástupci obce Zlenice, která je známá především díky stejnojmennému hradu. A také tím, že tu leží střed Čech i Evropy.
Čechy se Saskem spojí pivní stezka
19. 11. 2017

Nabídne výlety za poznáním a ochutnáním.
Znojemský městský pivovar slavil druhé narozeniny
18. 11. 2017

Návštěvníci ochutnali slad.
Na gulášek, na pivo. V minipivovaru Husar slavili výročí
18. 11. 2017

Už druhé výročí v pátek oslavil řemeslný Minipivovar Husar z Kovalovic-Osíčan. A jak ho slavil? Samozřejmě pivem.
Agentura Little Greta získala prestižní ceny za design pro Jarošovský pivovar
18. 11. 2017

Kreativní agentura Little Greta si za svou práci pro Jarošovský pivovar odnesla z letošních World Beer Awards ocenění za design.
Obliba piva v plechu roste, Svijany reagovaly novou stáčírnou
16. 11. 2017

Patnáct tisíc plechovek za hodinu dokáže pivem naplnit nová stáčírna ukrytá v Pivovaru Svijany.
Zlínský švec, co nešije boty
16. 11. 2017

Vyrazili jsme pro změnu do Malenovic. Ochutnat místní pivo a vyzvědět něco málo o historii pivovaru Zlínský švec.
Pivovar se promění na kulturní centrum
16. 11. 2017

Až do poloviny letošního června probíhala v centru Kralup nad Vltavou demolice někdejší pivovarské kvasírny.
Pivovar Bernard investoval do provozu na stáčení piva do láhví a varny
16. 11. 2017

Rodinný pivovar Bernard v Humpolci zvýšil za letošní tři čtvrtletí produkci piva o 3,5 procenta na 252.900 hektolitrů.
Největší výrobce pivních speciálů pro český trh si připsal další dvě ocenění
16. 11. 2017

Dva svijanské speciály zabodovaly v letošním osmém ročníku soutěže speciálních a neobvyklých piv z domácí české produkce CEREVISIA SPECIALIS - PIVNÍ SPECIÁL ROKU 2017 a připsaly si tak do dlouhého seznamu ocenění další dvě položky. V kategorii světlá speciální piva obsadil Svijanský Kníže 13 % druhé místo z třinácti přihlášených vzorků piv, v kategorii polotmavé a tmavé pivní speciály přiřkla dvacetičlenná hodnotitelská komise třetí cenu tmavé třináctce Svijanská Kněžna. V obou případech se jedná o klasické české spodně kvašené pivo, které od ležáků odlišuje především vyšší obsah extraktu.
Pecký pivovar
15. 11. 2017

Naše láska k pivu se zhmotnila v prvním a jediném pivovaru v Peci pod Sněžkou.
V Tišnově na Brněnsku vznikly za dva roky tři minipivovary
15. 11. 2017

Tři minipivovary vznikly za poslední dva roky v Tišnově na Brněnsku.
Pivovar Beer Factory
15. 11. 2017

Objekt, v jehož útrobách se nachází pivovar, leží na křižovatce ulic Dominikánská a Veleslavínova v bloku domu, který vymezuje Náměstí Republiky. Rohový dům tvoří součást blokové zástavby. Uvnitř vnitrobloku se nachází zahrada.
Bechyně se vrací do minulosti: uvaří lidem pivo
14. 11. 2017

Po přibližně sto letech budou mít Bechyňští možnost opět ochutnat pivo ze svého města.
Reportáž z pivovaru Kamenice
13. 11. 2017

TV reportáž z otevření pivovaru v pořadu Minuty regionu od 3 minuty.
V Bavorsku slavili zrod plzeňského piva
13. 11. 2017

Bez jejich Grolla by nebylo.
Pivovar Chotěboř očekává roční výstav dvaadvacet tisíc hektolitrů
12. 11. 2017

Pivovar Chotěboř na Havlíčkobrodsku očekává, že jeho výstav v tomto roce překročí 22 tisíc hektolitrů piva.
Minipivovar U Zeleného stromu bude
12. 11. 2017

V Nepomuku otevřou pivovar.
Velký den kamenického pivovaru
12. 11. 2017

Průmyslový pivovar v Kamenici nad Lipou nahradil ten původní, umístěný ještě v renesančních prostorách, roku 1861.
Utopeni v pivu. Hnědá tsunami v Londýně se dodnes připomíná
7. 11. 2017

Tak trochu jiná potopa zaplavila ulice na severozápadě Londýna v říjnu 1814.
Rohozec je Pivovarem roku 2017
7. 11. 2017

Piva z Mladoboleslavska a z Českého ráje měla vždy dobrý zvuk.
Sládci pivo vaří, hospodští jej dělají, říká šéf Krušovic
7. 11. 2017

Michal Rouč pije každý den vody stejně jako piva. Do vedení Krušovic přišel z malého pivovaru.
Sládek roku Bednář: Bavila mě chemie, tak mi táta řekl, ať jdu vařit pivo
7. 11. 2017

„Při vaření ležáku nemůžete skrýt žádné vady,“ říká Petr Bednář, čerstvý držitel ceny Sládek roku, udělované Sdružením přátel piva, a zároveň prozrazuje, jaký druh piva je jeho nejoblíbenější.
Výstava Strakonický pivovar a právovárečné měšťanstvo v letech 1867-1945
7. 11. 2017

Výstava Strakonický pivovar a právovárečné měšťanstvo v letech 1867-1945.
K pivovarskému řemeslu je nutné získat pokoru, říká sládková z Teplic
7. 11. 2017

Martina Valterová je už tři roky sládkovou v teplickém minipivovaru Monopol.
Pivovar byl poslední šancí udělat v životě nějaký zvrat, říká Jan Srb
6. 11. 2017

Severočeský pivovar Falkenštejn vyrábí v průběhu roku 14 druhů piv.
Pivovar Hejkal
5. 11. 2017

V Novém Městě na Moravě vzniká pivovar.
Pivovar Vranov
5. 11. 2017

Vážení přátelé zlatavého moku, je nám potěšením, že Vás můžeme informovat o vzniku prvního novodobého Vranovského pivovaru.
Řemeslný minipivovar Z-Stage
5. 11. 2017

Po několikaměsíčním boji s legislativou a manuální prací při přestavbě provozních prostor jsme konečně dostali povolení ke zkušební mu provozu v našem malém rodinném pivovárku.
Znojmo vaří unikátní pivo. Díky vinným kvasinkám
4. 11. 2017

Pořádně rozčeřit konkurenční vody v pivovarnictví chce Znojemský městský pivovar.
Produkce pivovaru Zlínský švec roste, o malé pivovary je zájem
4. 11. 2017

Produkce zlínského pivovaru Zlínský švec roste.
Pivovar Ferdinand loni zvýšil výrobu, navařil přes 25 300 hektolitrů piva
4. 11. 2017

Benešovský pivovar Ferdinand v loňském roce uvařil 25.372 hektolitrů piva, z toho 13 procent na export.
Prodej piva v hospodách prudce propadl
4. 11. 2017

Pivovarníci viní protikuřácký zákon a EET.
Netradiční mok s lesní příchutí. Estonského pivovarníka inspirovala k přidávání břízy do piva sauna
31. 10. 2017

Chmel, obilí, kvasnice a voda. Tyhle čtyři suroviny jsou základními ingrediencemi pro výrobu piva.
České ležáky jsou čím dál lepší, ukázal test. Výroba se však prodraží
31. 10. 2017

MF DNES otestovala dvanáct světlých čepovaných ležáků z velkých a středních průmyslových pivovarů.
Skupina investorů buduje síť minipivovarů
31. 10. 2017

Začíná v Brně, ale časem mají jejich piva putovat i za hranice.
Pivaři na Ale Festivale ochutnali desítky pivních speciálů
30. 10. 2017

Varnsdorfský Pivovar Kocour poslední říjnovou sobotu pořádal osmý ročník oblíbeného pivního festivalu Ale festivale.
Otevření pivovaru se povedlo
30. 10. 2017

Nyní ho čeká druhá etapa rekonstrukce.
Hospoda je základ, říká farář z Neratova. Sdružení otevírá nový minipivovar
30. 10. 2017

Před dvaceti pěti lety založil s přáteli Sdružení Neratov.
Česko je třetím největším producentem chmele na světě
30. 10. 2017

Nejvíc českého "zeleného zlata" míří do Německa a Číny.
Dreherův pivovar a vize na jeho vzkříšení
26. 10. 2017

Videoreportáž o bývalém žateckém pivovaru.
Zámek Děčín chystá výstavu pivních lahví
26. 10. 2017

Pivní národ, jakým Česká republika beze sporu je, má i bohatou historii předmětů, které se k pití piva, jeho výrobě, ale i skladování váží.
Tak trochu jiná IPA. Našli jsme díru na trhu, věří F. H. Prager
26. 10. 2017

Naučili se dělat věci jinak než ostatní, se svou moštárnou dokázali prorazit na český trh a teď přijímají další výzvu.
Miluji zvuky z lahvárny, to je rajská hudba.
24. 10. 2017

"České pivo je jedinečný nápoj," říká jeho první dáma Martina Ferencová.
Český pivovar v Ostravě vznikl kvůli nevstřícnosti tamních Němců
24. 10. 2017

Tradice výroby piva na území dnešní Ostravy sahá sice až do 12. století, první průmyslové pivovary ve městě a okolí začaly vznikat až v 19. století.
Vratislavický pivovar bodoval soutěži se Svatopavelským
24. 10. 2017

Svatopavelské pivo z produkce vratislavického pivovaru zvítězilo v degustační soutěži Pivní speciál 201.
Pivovary Vysočiny vařily speciální piva na Vánoce už koncem léta
24. 10. 2017

Pivovary na Vysočině vařily speciální piva s vyšším obsahem alkoholu pro vánoční trh už koncem léta, některé je v těchto dnech začínají stáčet do lahví.
České a německé pivovary propojí pivní stezka
24. 10. 2017

Společný projekt, podpořený z Fondu malých projektů Euroregionu Krušnohoří, připravila Destinační agentura Dolní Poohří.
Giganti požírají výrobce řemeslných piv. Čeká to i české minipivovary?
23. 10. 2017

Ve světě je to trend. Velké průmyslové pivovary si razí cestu ke speciálním pivům tím, že přebírají malé minipivovary.
Roboti z Potštejna
23. 10. 2017

Založení moderního pivovaru, který navíc začal vařit v Čechách neobvyklá svrchně kvašená piva, bylo pro starousedlíky z Potštejna výzvou.
Šéf pivovaru: V ležáckém tanku máme raritu
23. 10. 2017

Má speciální chmel a vinnou kvasnici.
Šéf pivovaru: V ležáckém tanku máme raritu
23. 10. 2017

Má speciální chmel a vinnou kvasnici.
V zámeckém pivovaru se bude vařit pivo jako před staletími
23. 10. 2017

Dominantou obce kromě kostela sv. Jakuba býval zámek. Rozsáhlý objekt však časem zchátrala byl spíše ostudou této vesnice nedaleko Písku.
Soud opět potvrdil, že prodej Pivovaru Náchod firmě LIF byl v pořádku
23. 10. 2017

Prodej Pivovaru Náchod z městských rukou liberecké firmě LIF byl podle Krajského soudu v Hradci Králové v pořádku.
Pivo budiž požehnáno. Zavřené kostely se znovu otevírají jako pivovary
23. 10. 2017

Jenom od roku 2011 bylo ve Spojených státech nejméně deset starých kostelů předěláno na nové pivovary.
Rebel sváteční speciál je mezi nejlepšími neobvyklými pivy
23. 10. 2017

Tuzemské pivovary svým zákazníkům stále častěji připravují speciální či netypická piva.
Čtvrtý Oktoberfest představil jarošovskou šestnáctku a IPU
23. 10. 2017

Polotmavý šestnácti stupňový speciál Rochus či americká IPA.
Nový pivovar v Jílovišti u Prahy
20. 10. 2017

Součástí hotelu Palace Cinema je nově i malý pivovar.
Prazdroj chce vyrábět o třetinu více piva Pilsner Urquell, investuje téměř 300 milionů
19. 10. 2017

Plzeňský Prazdroj rozšíří za více než 280 milionů korun provoz na výrobu piva Pilsner Urquell.
Zákazníci se k nám začínají vracet, říká ředitel pivovaru Samson
19. 10. 2017

V Českých Budějovicích platívalo, že od jihu po Rudolfovskou třídu vládne Samson, dále pak Budějovický Budvar.
V bývalém pivovaru v Žatci by se opět mohlo začít vařit pivo
19. 10. 2017

Město představilo plán, jak by mohl vypadat areál bývalého Dreherova pivovaru a pozdější Fruty u západního vlakového nádraží.
Jak vypadá život v pivovaru? Je to jako v Postřižinách?
18. 10. 2017

Představu o práci v pivovaru kdysi máme notně ovlivněnou filmem Postřižiny.
Jak také vypadají inovace českých pivovarů?
18. 10. 2017

Pivo bez alkoholu a s příchutí čaje.
V soutěži Pivní speciál roku 2017 získali ceny překvapiví i tradiční vítězové
18. 10. 2017

Do osmého ročníku soutěže speciálních a neobvyklých piv vyrobených pivovary v České republice CEREVISIA SPECIALIS – PIVNÍ SPECIÁL ROKU 2017 přihlásil rekordní počet 14 pivovarů doposud nejvyšší počet 42 značek, ve čtyřech soutěžních kategoriích. Informoval o tom Josef Vacl ze společnosti PORT, spol. s r. o.
Žatec chce pomoci s oživením Dreherova pivovaru
18. 10. 2017

Město Žatec chce přispět k oživení a rekonstrukci areálu bývalého Dreherova pivovaru.
Více než sto let starou hospodu v muzeu otevřou v prosinci
18. 10. 2017

Novou trvalou expozici plánují v prosinci zprovoznit v bystřickém muzeu.
Zámek Děčín chystá výstavu pivních lahví
18. 10. 2017

Pivní národ, jakým Česká republika beze sporu je, má i bohatou historii předmětů, které se k pití piva, jeho výrobě, ale i skladování váží.
Úzkokolejkou na otevření pivovaru
18. 10. 2017

První vlak vyjede z Jindřichova Hradce v 9:35, druhý z opačného směru z Obrataně v 9:55.
S plechovkou a o samotě. Pivaři prchají z hospod domů
17. 10. 2017

Zákaz kouření vyhnal mnohé pijáky piva z lokálů. Lahve nahrazuje plech.
Valdštejnský chrám piva
17. 10. 2017

Měsíčník Profit o frýdlantském pivovaru.
Kniha mapuje 500 let pivovaru v Poličce
16. 10. 2017

Jedenáctiletý král Ludvík Jagellonský obdržel v roce 1517 informaci od svých regentů, že je pokladna poloprázdná.
Muzeum pivovarnictví v Žatci má skluz, pivovar už ale chystá exponáty
16. 10. 2017

Opravu zchátralého domu ve svém sousedství připravuje žatecký pivovar, který počítá s tím, že tam otevře Muzeum pivovarnictví.
Pivo vařím na svoji hubu, mám rád sladší
16. 10. 2017

Minipivovar Veselka oslavil o víkendu čtvrté výročí. Žádný dort a svíčky, ale pořádná hospodská akce.
Na jubilejním koštu mělo předpremiéru pivo se solí a sušenou rybou
16. 10. 2017

Téměř padesát různých vzorků mohli ochutnat milovníci chmeleného nápoje na jubilejním pátém Horňáckém koštu piva.
Hostinský pivovar Moritz vzdává hold slavnému olomouckému podnikateli
16. 10. 2017

Domácí atmosféra v prvorepublikovém interiéru, špičkové pokrmy české kuchyně a především vlastní, živé, nefiltrované a nepasterované pivo přímo z tanku, které vaří skutečný mistr ve svém oboru.
Hrabal a pivovar v Nymburce
12. 10. 2017

Proč má spisovatel pamětní desku ve výšce, kam čůrají psi?
V Kamenici obnovili schátralý pivovar
12. 10. 2017

Kamenický pivovar v reportáži ČT.
Pivovarnictví má v kraji tradici
11. 10. 2017

Nejen milovníci zlatavého moku mohou navštívit putovní výstavu Regionálního muzea v Chrudimi. Ta je umístěna v Regionálním muzeu v Litomyšli a je věnována pivovarnictví v Pardubickém kraji v letech 1913 – 2013.
Pivovar Samson se otevře veřejnosti
11. 10. 2017

Pivovar Samson zažije v sobotu 14. října 2017 událost, která nemá v poslední dekádě obdoby. Od 15:00 se budou konat Pivovarské slavnosti, při kterých otevře své brány veřejnosti.
Na 150 druhů piv poteče po dva dny proudem
11. 10. 2017

Karolina Oktobeerfest se připravuje na rekordní účast.
Válečné drama za zdmi pivovaru
10. 10. 2017

Jak na Smíchově ukryli varnu před vojsky.
Nový magazín litovelského pivovaru
10. 10. 2017

Co se můžete dočíst v novém čísle magazínu Pivovaru Litovel a.s.?
Pivovaru Protivín loni klesly tržby i zisk
10. 10. 2017

Pivovaru Protivín klesl loni zisk po zdanění o 1,2 milionu na 6,8 milionu korun.
Minipivovarský mainstream
10. 10. 2017

Vlastní výrobna a k tomu síť značkových restaurací? Symbióza podniků Šatlava a minipivovaru Morava funguje.
Pivo má zvrátit smutný osud belgického kostela
10. 10. 2017

Bruselský kostel Sv. Kateřiny se dlouhou dobu potácel ve finančních potížích a už se zdálo, že bude muset uzavřít své brány. Do kostela docházelo malé množství věřících a zdálo se, že jej postihne to, co se už stalo řadě dalších menších farností. Jenže pak vznikl nápad podílet se na vaření piva.
Šéf a sládek Starobrna: České minipivovary donutily ke změnám velké výrobce, podobně jako se jim to
9. 10. 2017

Starobrno se profiluje jako regionální značka. Do Prahy nebo i dál na export se netlačí.
První plzeňský ležák se zrodil před 175 lety díky tomu, že se tak úplně nevybarvil
6. 10. 2017

První várka, kterou před 175 lety, 5. října 1842, uvařil v čerstvě dokončeném plzeňském měšťanském pivovaru bavorský sládek Josef Groll, nedopadla podle jeho představ.
Pivovar Krum
6. 10. 2017

Pivovar se soustřeďuje především na spodně kvašená piva tzv. „plzeňského typu“.
Hořické pivo láká! Prohlídka pivovaru s degustací
6. 10. 2017

Pivovar JungBerg, který obnovil slávu hořického piva, jehož počátky výroby sahají až do 19. století a jež ve své době patřilo k nejlepším českým značkám, nabízí možnost prohlídky historické budovy pivovaru i současného provozu.
Vysočina bude mít další pivovar
6. 10. 2017

V Kamenici nad Lipou se slavnostně otevře 28. října
Oktoberfest navštívilo více lidí než loni. Vypili přes 7 milionů litrů piva
4. 10. 2017

Letošní 184. ročník mnichovského festivalu Oktoberfest, jehož brány se dnes večer po osmnácti dnech zavřou, navštívilo 6,2 milionu lidí.
Pivovar unikátně kontroluje kvalitu používané vody
4. 10. 2017

V pivovaru v Protivíně kontrolují kvalitu vody netradičním způsobem. Používají totiž raky, kteří jsou napojeni na přístroje, ty pak zaznamenávají jejich reakci na změny parametrů vody. Pohyb korýšů je monitorován kamerami.
Prvotřídní obsah si zaslouží prvotřídní obal
4. 10. 2017

9 pivovarů s povedenou grafikou.
Rakovnický tmavý ležák zabodoval. Stal se Českým pivem roku
4. 10. 2017

Když se koncem září rozhodovalo o nejlepším tmavém pivu, měl tmavý ležák Černovar, který se vaří v rakovnickém pivovaru, velké šance.
Roste zájem o pivo v plechovkách, pivovary investují do plniček
4. 10. 2017

Roste spotřeba českého piva v plechovkách, a pivovary proto investují do plniček plechovek. Vyplývá to z údajů tuzemských pivovarů a Českého svazu pivovarů a sladoven.
Změnu značení piva v Česku stopla Evropská komise
4. 10. 2017

Ministerstvo zemědělství dostalo negativní stanovisko od Evropské komise k vyhlášce o požadavcích na nápoje, kvasný ocet a droždí.
Jaroslav Urban v Síni slávy českého pivovarství a sladařství
4. 10. 2017

Do Síně slávy českého pivovarství a sladařství byl uveden dlouholetý vedoucí závodu zpracování chmele – CHMELAŘSTVÍ, družstvo Žatec – Ing. Jaroslav Urban. Předání tohoto nejvyššího českého pivovarské ocenění proběhlo za účasti ministra zemědělství pana Mariana Jurečky 26. září v rámci konání Svatováclavské slavnosti českého piva pořádaného Českým svazem pivovarů a sladoven v Praze.
Cyklozavírák symbolicky uzavře sezónu pivních zahrádek při cyklostezkách
4. 10. 2017

Počasí může být maličko sychravější, přesto s teplejším oblečením a helmou si sobotu na kole užije celá rodina. Letošní sedmý ročník vyjížďky, která symbolicky uzavře sezónu pivních zahrádek, se uskuteční v sobotu 14. října.
Ve Strakonicích vedou spor o měšťanský pivovar
4. 10. 2017

Řízení měšťanského pivovaru ve Strakonicích čelí kritice tamní opozice vedené zastupiteli za Jihočechy 2012.
Prodej piva v plastech roste i moravskoslezským minipivovarům
4. 10. 2017

Pivovarům v Moravskoslezském kraji v poslední době roste množství piva prodaného v plastových či skleněných lahvích a plechovkách na úkor sudového piva.
Sentický Kvasar spustí do konce roku výrobu v novém
2. 10. 2017

Jeden ze tří nejstarších tuzemských minipivovarů Kvasar ze Sentic na Brněnsku spustí do konce roku výrobu v novém areálu.
Pivní degustátorka: Ženy hledají v pivu jiné chutě než muži
2. 10. 2017

Věru Lehovcovou přivedla k pivu práce v laboratoři.
V Žatci řeší, co dál s Dočesnou. Obří akce je náročná na organizaci
2. 10. 2017

Pracovníci pořádajícího městského divadla upozorňují, že v několika málo lidech jsou na hranici fyzických i psychických sil.
Bývalý ředitel Budvaru Jiří Boček vstoupil do síně slávy českého pivovarnictví
2. 10. 2017

Český svaz pivovarů a sladoven udělil ocenění dvěma odborníkům, kteří celý život pracovali v Budějovickém Budvaru.
Pivo s vůní whisky. V Šebkovicích přečerpávají mok z pivních sudů do dubových od kořalky
2. 10. 2017

V Šebkovicích jihozápadně od Třebíče vyrábějí pivo s vůní whisky. Oba nápoje mají jedno společné – ječmen.
V pivovaru ukázali výrobu, proběhla i chovatelská výstava
2. 10. 2017

Když už ten pivovar tady je, tak abychom alespoň jednou za rok těm lidem to přiblížili, tak proto se dělá. Dáváme to na září.
Ve Studénce mají pivo pro fajnšmekry
2. 10. 2017

Nový pivovárek vaří jenom „Ejly“
Poklad z Ostravy
27. 9. 2017

Už ani fajnšmekři z Ostravy si nemají důvod stěžovat. Téměř rok tam funguje HoppyDog
Slabší úroda chmele: letos přesáhne šest tisíc tun
27. 9. 2017

Úroda chmele letos přesáhne šest tisíc tun, bude tak průměrná.
Pivovary Plzeňského Prazdroje se staly hitem pro turisty
26. 9. 2017

Pivovary a turistické cíle Plzeňského Prazdroje v Plzni se během hlavní sezóny staly doslova tahákem na lidi. Během léta je navštívilo skoro devadesát tisíc návštěvníků.
V Chorvatsku i za oceánem. Pivovary z kraje jsou v zahraničí populární
26. 9. 2017

Pivovary v Libereckém kraji jsou v zahraničí populární a jejich prodej tam roste.
Pivovary se zatím nechystají zvedat ceny
26. 9. 2017

Pivovary si uplynulou sezónu více méně pochvalují. Majitelé se dokonce shodují na tom, že byla o něco lepší než ta loňská.
V Žatci začali vařit světlou desítku, do níž přidávají chmel za studena
26. 9. 2017

Pivovar v Žatci uvedl na trh novou značkou desetistupňového piva Plavčík. Zvláštností je inovativní výrobní technologie takzvaného studeného chmelení.
Pivovar Samson mění sládka. Lavička plánuje speciál
26. 9. 2017

Pivovar Samson ze skupiny AB InBev má nového sládka. Luboše Martiše, který v českobudějovickém podniku působil 19 let, nahradil Radim Lavička.
Minipivovar Pegas přes tlak konkurence svou koncepci měnit nechce
26. 9. 2017

Nejstarší brněnský minipivovar Pegas pociťuje tlak konkurence, přesto do budoucna nic zásadního měnit nechce.
Krumlovský pivovar začal nově vařit pod značkou Krumlov
26. 9. 2017

Historický pivovar Český Krumlov začal vařit pivo pod značkou Krumlov.
Na Brněnsku začaly s výrobou piva dva nové minipivovary
25. 9. 2017

Na Brněnsku v těchto dnech začaly s výrobou piva dva nové minipivovary. Oba navazují na někdejší tradici pivovarnictví v daných oblastech.
Oslavte den piva Rohozeckou Slavnostní 15-kou
25. 9. 2017

Blížící se státní svátek, Den české státnosti, je spojen i se zlatavým mokem.
Gambrinus poprvé oslaví chmelobraní ve velkém
25. 9. 2017

Všechno pivo do hospod uvařil z čerstvého chmele.
Jiří Boček zasvětil svou kariéru Budvaru, je respektovanou osobností
25. 9. 2017

Jiří Boček patří mezi nejvýraznější osobnosti českého pivovarnictví v novodobé historii.
Žatec má své dvojče v belgickém Poperinge
25. 9. 2017

Centrum tamního chmelařství se k českému protějšku hrdě hlásí
Minipivovary zažívají boom. Chybí ale sládci
24. 9. 2017

Obliba minipivovarů čím dál víc roste. Po celé republice jsou jich už stovky a další přibývají. A pozadu není ani Zlínský kraj.
Rekordní účast hostů i vystavovatelů na Drinktecu a úspěch slovenského pivovarství
24. 9. 2017

Veletrh Drinktec, který se koná jednou za čtyři roky v německém Mnichově, zaznamenal v letošním ročníku další rekordy.
Nymburské pivní speciály uspěly v Žatci
24. 9. 2017

Prestižního klání mezi řadou českých pivovarů se na Dočesné v Žatci zúčastnil i ten nymburský.
Pivovar chystá várku z vlastního chmele a cyklozavírák
21. 9. 2017

Postřižinský pivovar hýří aktivitou i na konci letní sezony. Získal významná ocenění na vysoce ceněné degustaci odborníků na Dočesné v Žatci.
Zápisky protivného hosta: Pivo s vůní uzeného z loketského podhradí
21. 9. 2017

V královském městě Loket upoutává pozornost nejen majestátní hrad, ale také stylový rodinný pivovar.
Svatováclavské slavnosti v Havlíčkově Brodě oslaví hudbou a pivem
21. 9. 2017

Kapely budou hrát a pivo poteče proudem. Tak nějak budou vypadat letošní Svatováclavské slavnosti s Rebelem, které se v Havlíčkově Brodě uskuteční v sobotu 23. září.
Dny českého piva 2017
20. 9. 2017

Oslavte Dny českého piva první várkou vyrobenou z letošního chmele a exkluzivními speciály ve vašich oblíbených hospodách!
Svatováclavské slavnosti piva v Kroměříži přivítají Kamila Střihavku, Mig 21 nebo Walda gang
20. 9. 2017

V sobotu 23. září se kroměřížské výstaviště již počtvrté promění ve Svatováclavské slavnosti piva a gastronomie.
Počernické pivobraní nabídlo opravdu silná piva
20. 9. 2017

Počrnické pivobraní konané v polovině září nabídlo skutečně silná piva.
Heineken otevřel ve Velkém Březně sklad, plánuje i úpravu technologií
20. 9. 2017

Společnost Heineken dnes otevřela v areálu pivovaru ve Velkém Březně na Ústecku distribuční centrum.
Létající pivovarské muzeum
20. 9. 2017

V budoucnu otevřu malé pivovarské muzeum s pivovárkem, kde budu vařit pivo a dohromady s naší rodinou pivovarskou minulostí to znamená, že jsem se vždy snažil získat každou knihu o sladařství a pivovarství kterou jsem zahlédl. Čím starší tím lepší!
Nový pivovar v Liberci
20. 9. 2017

V objektu liberecké restaurace Beer Warehouse vzniká nový pivovar.
Kutílkova palírna a pivovar
20. 9. 2017

Malé pivovary - a výrobny tekutin s nějakým obsahem alkoholu vůbec – se dnes těší poměrně vysoké oblibě.
Už přes 100 let vyrábí Záhlinický pivovar slad klasickým humnovým způsobem
20. 9. 2017

V Záhlinicích na Kroměřížsku stojí od konce 19. století pivovar, kde dodnes vyrábí unikátní humnový slad klasickým způsobem.
Pivovary navařily na letošní dny českého piva desítky speciálů
20. 9. 2017

Pivovary se připravují na pátý ročník Dnů českého piva, které budou mezi 27. zářím a 1. říjnem .
Kamenický pivovar otevře své brány na Den vzniku Československa
19. 9. 2017

Pivovar Kamenice nad Lipou, který po sedmdesáti letech navazuje na svou tradici, finišuje s rekonstrukcí.
Svijany ke Dnům českého piva uvařily světlý speciál DUX
19. 9. 2017

Stále oblíbenější Dny českého piva - svátek všech milovníků zlatavého moku a oslava tradice českých hospod - se letos uskuteční od 27. září do 1. října. Do akce Českého svazu pivovarů a sladoven se stejně jako při předchozích ročnících zapojí i Pivovar Svijany, který pro tuto mimořádnou událost uvařil jedinou várku speciálního světlého piva DUX. Třinácté svijanské pivo bude na čepu zhruba 170 vybraných svijanských restaurací pouze po dobu konání Dnů českého piva; 28. září ho kromě toho budou moci ochutnat také návštěvníci Svatováclavské slavnosti přímo na zámku Svijany.
Pivovary Lobkowicz chřadnou
18. 9. 2017

Pod Číňany se propadly v Česku až na sedmé místo.
Černice voněly pivem
18. 9. 2017

Zlatavý mok nabídly pivovary ze Šumavy i z Polska.
Pivovary na podzim uvedou speciály na svatého Martina, Václava a u prvního chmele
18. 9. 2017

České velké i menší pivovary se na podzimní sezónu chystají zejména uváděním sezónních speciálů a účastí na pivních festivalech.
Populárny Salón Piva septemBEER edition prinesie viacero noviniek
18. 9. 2017

Degustačná výstava remeselných pivovarov Salón Piva sa teší narastajúcej popularite a každým svojim ročníkom láme rekordy návštevnosti. Návštevníci bratislavskej Starej tržnice budú môcť od 20. do 22. septembra ochutnať aj také pivá, ktoré na akcii doposiaľ ešte nikdy neboli. Každý pivovar bude mať v ponuke minimálne jedno pivo, ktoré ste na Slovensku ešte nemali možnosť ochutnať. Pivá sú buď varené špeciálne pri príležitosti Salónu Piva, alebo budú mať na Salóne Piva absolútnu premiéru. Máte sa na čo tešiť.
Při receptuře ležáku mě inspirovala první republika, říká sládková Pivovaru Zubr
18. 9. 2017

Nataša Rousková vaří pivo v přerovském Pivovaru Zubr dvacátým rokem. Pivo jí pořád chutná, nejvíce česká klasika.
Vychutnejte si zářijové pivní soboty v novém pivovaru KRUM
18. 9. 2017

Nový pivovar KRUM, který se nachází v areálu restaurace a hotelu Rokiten v Moravském Krumlově, připravil na celé září pivní soboty, které vyvrcholí slavnostním otevřením pivovaru.
Vleklý spor o špatné pivo z vyškovského pivovaru
16. 9. 2017

Firma chce po státu 67 milionů!
Největší a jeden z nejstarších: Minipivovar Herold psal dějiny
16. 9. 2017

Pivní seriál pokračuje, dnes jsme se podívali na Minipivovar Herold Březnice u Příbrami, který je opravdovým unikátem.
Afrika prahne po českém pivu
16. 9. 2017

Tuzemské pivovary by toho měly využít.
Chorvati mají rádi české pivo, přicházejí na chuť Svijanům
14. 9. 2017

Chorvatští zákazníci přicházejí stále více na chuť svijanskému pivu. „V současné době zásobujeme svijanským pivem osmnáct podniků v severní a střední Dalmácii, ale od podzimu rozšíříme záběr i na restaurace v Záhřebu a jeho okolí. Již v příštím roce díky tomu očekáváme meziroční zvýšení odbytu našeho piva minimálně na dvojnásobek,“ řekl Jan Trojan, zakladatel společnosti J.T. d.o.o., která svijanské pivo do Chorvatska dováží.
V Hradci Králové otevře v říjnu nový pivovar
13. 9. 2017

Historicky právovárečné domy 25 až 28 na Velkém náměstí v Hradci Králové nesou od nynějška název Pivovarské domy.
Rebel oslaví svátek piva ochutnávkou speciální várky Buřič
13. 9. 2017

Havlíčkobrodský pivovar oslaví svátek patrona českého piva už tradičními Svatováclavskými slavnostmi s Rebelem.
Roudnický pivovar se otevře návštěvníkům
13. 9. 2017

Od minulého roku probíhají dílčí opravy a zabezpečovací práce v objektu roudnického pivovaru.
Místní pivovar Chomout slaví již potřetí první místo na Chmelových dožínkách
11. 9. 2017

Mezi jedenácti pivovary probojoval Chomout již potřetí cenu za nejlepší piva.
Na nádvoří pivovaru byla při oslavách hlava na hlavě
11. 9. 2017

Znovu velký zájem veřejnosti provázel v sobotu oslavy 120 let benešovského pivovaru.
Do Velkého Března přišly tisíce lidí za pivem i za dobrou muzikou
11. 9. 2017

Druhá zářijová sobota byla v severních Čechách plná společenských akcí.
Partička z Heřmanic si plní sen, vaří si své vlastní pivo!
11. 9. 2017

Kamarádí se léta, někteří už od dětství, jezdívají společně s rodinami na výlety, dělají akce pro děti… a mají k tomu rádi chmelový mok
Pivovar zaplatil sankci milion korun
11. 9. 2017

Částka milion korun je doměřené sankční penále pro strakonický pivovar, kterou musí současné vedení společnosti zakomponovat do letošního hospodaření.
Na Černokosteleckém vykulení zahrála Mladá Garda
11. 9. 2017

Čtrnáctý ročník s názvem Černokostelecké vykulení se konal v sobotu 9. září od 11 hodin.
Zámek Svijany oslaví Dny českého piva, přijede i svatý Václav
11. 9. 2017

Zámek Svijany se letos společně s Pivovarem Svijany opět zapojí do oslav Dnů českého piva, které se tradičně pořádají na počest oslavy patrona nejen českých zemí, ale i piva - svatého Václava.
Písecký hradební pivovar
11. 9. 2017

Již brzy se můžete těšit na otevření prvního píseckého pivovaru, kde budete moci ochutnat nové písecké pivo a také sledovat jeho výrobu.
Stoletý lihovar znovu ožije. Jihlavští sládci v něm začnou vařit pivo
11. 9. 2017

Zchátralá budova bývalého lihovaru v Kamenici u Jihlavy brzy začne žít novým provozem.
Pivovaru Uherský Brod loni vzrostly tržby, zvýšil se i zisk
11. 9. 2017

Pivovaru Uherský Brod loni meziročně vzrostly tržby za prodej vlastních výrobků a služeb o 929 tisíc korun.
Místo chátrajícího Telecomu v centru Teplic vyroste hotel. S pivovarem!
11. 9. 2017

Podle majitele stará socialistická budova hyzdí tvář města. V té nové má být i minipivovar a pivní lázně.
Spotřeba piva v ČR letos kvůli opatřením státu klesne, na vině je i neustálá státní regulace
8. 9. 2017

Spotřeba piva v ČR letos klesne, naopak exportu by se mohlo dařit lépe než loni, řekla dnes ČTK výkonná ředitelka Českého svazu pivovarů a sladoven Martina Ferencová.
Dáte si skvělé pivo, nebo se v něm rovnou vykoupete?
8. 9. 2017

Olivův pivovar nabízí oboje.
Poslanci před volbami mohli zlevnit pivo, neudělali to
8. 9. 2017

Šéf ANO Andrej Babiš od zavedení povinné elektronické evidence tržeb v restauracích několikrát hovořil o tom, že sníží daň na pivo, aby hospodským vykompenzoval potíže spojené s povinností vydávat na všechno účtenky.
Nové železnohorské pivo se představí v sobotu v Chrudimi
8. 9. 2017

Pivo k městu patří a vždy patřilo. Stačí vzpomenout na ruiny kdysi vyhlášeného pivovaru v ulici Obce Ležáků.
Brodský pivovar zabodoval na degustaci piva v Žatci
7. 9. 2017

Milovníci chmelového nápoje a patrioti brodského pivovaru se mohou radovat.
Benešovský sládek připraví na oslavu ležák Stodvacítku
7. 9. 2017

Takový zájem veřejnosti, jako každoročně přinášejí pivovarské slavnosti, nemůže konkurovat žádná obdobná akce na nejen na Benešovsku.
Pivovary Lobkowicz loni prohloubily ztrátu na 106 milionů korun
7. 9. 2017

Jedna z největších pivovarských skupin v Česku Pivovary Lobkowicz Group (PLG) loni prohloubila ztrátu na 106 milionů korun proti předloňským 83 milionům korun.
Pivovar Svijany dokončuje montáž nové stáčírny plechovek
7. 9. 2017

Pivovar Svijany dokončuje montáž nové linky na stáčení plechovek o obsahu 0,33 a 0,5 litru.
Výsledky soutěžních degustací piv v rámci Žatecké dočesné
5. 9. 2017

Celkem 145 vzorků piv od 25 pivovarů degustovalo v prostorách Chmelařského institutu v Žatci ve dnech 31. srpna a 1. září postupně 231 degustujících.
Pivní bratrstva i tripel. Obří belgická přehlídka nabízí stovky druhů zlatavého moku
5. 9. 2017

Belgický pivní víkend je pro Belgičany tím, čím je pro Němce mnichovský Oktoberfest.
Pivo, chmel, plno zábavy... Dočesná roztančila Žatec
5. 9. 2017

Padesát jedna pivovarů nabízelo stovky druhů zlatavého moku.
Pivo v Dominikánském dvoře už nepoteče
5. 9. 2017

O odchodu Zemského pivovaru z pražského Braníka rozhodl chybějící dokument.
Stavíme na lokálním patriotismu a tradiční výrobě
5. 9. 2017

Na první pohled nenápadný areál, který pivovar připomíná spíše jen svým originálním nápisem a logem na přední budově.
Strakonický pivovar ve světle důkazů a faktů
4. 9. 2017

3. část, aneb velký propad za rok 2016.
V srdci Hradce Králové vyrostl nový pivovar
4. 9. 2017

Historicky právovárečné domy č.p. 25 až 28 na Velkém náměstí v Hradci Králové nesou od nynějška název Pivovarské domy.
V srdci Hradce Králové vyrostl nový pivovar
2. 9. 2017

Historicky právovárečné domy č.p. 25 až 28 na Velkém náměstí v Hradci Králové nesou od nynějška název Pivovarské domy.
Budějovický Budvar uvaří 122 speciálních lahví piva pro papeže Františka
2. 9. 2017

Budějovický Budvar chystá speciální pivo pro papeže Františka. V úterý 5. září požehná várce ležáku biskup Vlastimil Kročil.
Obnovená pivní tradice: Mufloní zázrak z Kunratic
2. 9. 2017

Pokračujeme v našem pivním seriálu, tentokrát se podíváme do Kunratic, kde se touha po vaření piva potkala s historií.
Pivovar Zubr opět chystá oblíbené podzimní speciály
1. 9. 2017

Již tradičně se v druhé polovině roku na čepech objevují pivní speciály pivovaru Zubr.
Strakonický pivovar DUDÁK zažil o víkendu nejúspěšnější akci roku
1. 9. 2017

Téměř 25 000 piv (250 sudů, 125 hektolitrů) z portofolia Měšťanského pivovaru DUDÁK Strakonice se vypilo během oslav 650 let od založení města Strakonice, které se odehrály o uplynulém víkendu (25. až 27. srpna).
Šelma v čele jordánské pivní revoluce
1. 9. 2017

Převážně muslimské Jordánsko konzumaci alkoholu toleruje, nedá se ale říct, že by z ní bylo nadšené.
Tankové pivo frčí!
1. 9. 2017

Ostravar otevřel další dvě pivovarské hospody.
Pivní slavnosti v Dýšině přímo na návsi
31. 8. 2017

Dýšinská náves na severním Plzeňsku se v sobotu 2. září 2017 stane dějištěm pivních slavností. Na jejich konání zvou všechny příznivce dobrého zlatavého moku Klub malých pivovarů Plzeň a obec Dýšina.
Dvanáctky se v hospodách pijí nejvíce v Praze a na západu Čech
31. 8. 2017

Dvanáctistupňová piva v restauracích lidé nejvíce oproti ostatním pivům pijí v Praze a na západě Čech, ale také na severní Moravě.
Pivovar v podhradí nabídne hudební show, exkurze i nový nápoj
31. 8. 2017

Rok se s rokem sešel a pivovar na Příbramsku opět otevře veřejnosti bránu.
Pivo v plechovkách letí, v celkové spotřebě ale pivovary věští černý rok
31. 8. 2017

Hliník se stává čím dál více oblíbeným obalem, ve kterém Češi kupují pivo.
Přeštice otevřely pivovar
30. 8. 2017

V sobotu čekají město také pivní slavnosti.
O víkendu vyrazte do Písku nejen na pivo
30. 8. 2017

Desítky českýchi zahraničních pivovarů dorazí v pátek 1. září a v sobotu 2. září do Písku.
Tradice pivovarů se na Kolínsko vrací
30. 8. 2017

Minipivovary. Možná by se zdálo, že šanci uspět na trhu mají jen giganti, ale není tomu tak vždy.
V Budějovickém Budvaru uvařili sezonní speciál z čerstvého chmele
30. 8. 2017

Sezonní pivní specialitu z čerstvého chmele uvařili v Budějovickém Budvaru.
Přeštice otevřou třetí městský pivovar v Česku
29. 8. 2017

Erárních výrobců piva je jen hrstka.
Řemeslný pivovar Siřem
29. 8. 2017

Řemeslný pivovar Siřem.
Pivovar Dachovar
29. 8. 2017

Máme rádi poctivé řemeslo!
V Budějovickém Budvaru uvařili sezonní speciál z čerstvého chmele
29. 8. 2017

Sezonní pivní specialitu z čerstvého chmele uvařili v Budějovickém Budvaru.
Přestavba zchátralého domu na muzeum pivovarnictví má začít příští rok
28. 8. 2017

Ve městě už je jedno klasické regionální muzeum a jedno chmelařské.
V Přešticích poteče pivo proudem! Městský pivovar poprvé otevře brány
28. 8. 2017

V úterý 29. srpna přesně ve 14 hodin se v Přešticích na jižním Plzeňsku oficiálně obnoví tradice vaření piva. Nový městský pivovar čeká slavnostní otevření. Přinášíme podrobnosti!
Zajímavé profese: jeden den se sládkem napříč pivovarem
28. 8. 2017

Pivo v ruce, svítící oči a věčně dobrá nálada - tak si mnozí představují sládka v pivovaru.
Pití alkoholu je zdravé, a to i nad běžně uváděnou míru.
28. 8. 2017

V rámci boje proti alkoholismu prosazujeme legalizaci pití piva od 16 let. Předseda Sdružení přátel piva hovoří.
Britky kritizují první pivo pro ženy
28. 8. 2017

Výrobek z Česka mají za sexistický.
Pivo, párek a rock. Palestinci si umí užít festivalovou atmosféru
28. 8. 2017

Kultura malých pivovarů proniká i na Blízký východ.
Nechte si ohledně piva poradit od ženy
28. 8. 2017

V zemi pivařů, kde se za pivní odborníky považují obyčejně muži, najdete pražskou pivotéku s barem, kde vám s výběrem piva pomůže žena.
Moskevské pivo? Malé ruské pivovary se těší velkému rozmachu
27. 8. 2017

V hlavním městě vodky začala klíčit nová generace malých, řemeslných pivovarů.
Česká pivní horečka: Minipivovarů rychle přibývá, zpomalují vylidňování venkova
27. 8. 2017

V Česku by mohla být během několika let až tisícovka minipivovarů, tedy více než dvojnásobek současného počtu.
Pivo z Vyškova už není k dostání, podnik skončil
26. 8. 2017

U soudu půjde o miliony.
Forbes 30 pod 30 podcast se sládkem Matuškou, který sbírá medaile
26. 8. 2017

„První a asi nejsilnější moment s ochutnávkou piva byl, když jsem jako malý kluk zajel s otcem do nejstaršího pivovaru na světě Weihenstephan, abych ochutnal pšeničné pivo.
Uvařili Zlosyna!
25. 8. 2017

Pivo, které si hraje s odkazem čarodějnických procesů.
Hospody krachují, ale Rohozečtí si zájem o sudové pivo pochvalují
25. 8. 2017

Vloni se v Pivovaru Rohozec pyšnili výstavem přibližně 69 tisíc hektolitrů piva.
Budějovický Budvar rozšíří příští rok kapacitu stáčení piva do plechovek
25. 8. 2017

Budějovický Budvar rozšíří příští rok kapacitu stáčení piva do plechovek o čtyřicet procent.
Bavorské stopy značky GWERN
25. 8. 2017

Od vaření doma až k vlastnímu pivovaru.
Česká firma chce prorazit s pivovary v kontejneru. Jiná plány vzdala
24. 8. 2017

Z přepravního kontejneru se dá postavit dům i kancelář. Nebo minipivovar.
Slavný pivovar dodával i na Hrad. Po řádění kovošrotu je z něj louka
24. 8. 2017

Pivovar v Golčově Jeníkově býval jedním z nejznámějších a nejslavnějších malých pivovarů v Československu.
Samson se opět představí na výstavě Země živitelka. Poprvé po sedmi letech
24. 8. 2017

Poprvé po sedmi letech se pivovar Samson účastní výstavy Země živitelka, v pavilonu B4 nebude chybět jeho stánek. Ve čtvrtek 24. srpna se navíc v areálu českobudějovického výstaviště v pavilonu R2 koná workshop AB InBev o využití inovativních informačních technologií pro výrobu sladovnického ječmene. Jde o další důkaz, že tři roky spolupráce Samsonu s novým vlastníkem, skupinou AB InBev, mají pozitivní dopad na českobudějovický pivovar.
SmartBarley poprvé v Česku
24. 8. 2017

Návštěvníkům letošního ročníku výstavy Země živitelka se ve čtvrtek 24. srpna 2017 naskytla jedinečná příležitost. Společnost AB InBev uspořádala v pavilonu R2 v rámci České republiky vůbec první odborný workshop o přínosu inovativních technologií pro výrobu sladovnického ječmene.
V pivovarech zažívají léto snů a objednávky musejí odmítat
24. 8. 2017

České pivovary loni vyrobily 20,5 milionu hektolitrů piva, bylo to nejvíc v historii.
Pivní svátek chystá liberecká radnice na 2. září
24. 8. 2017

Milovníkům piva bude patřit první sobota v září, kdy se na náměstí Dr. E. Beneše před radnicí uskuteční první ročník Libereckého pivního festivalu.
Přeštice otevřou vlastní pivovar přímo na náměstí!
24. 8. 2017

Po 112 letech se v Přešticích na jižním Plzeňsku obnovuje tradice vaření piva.
29.8.2017 Otevíráme Přeštický PIVOVAR U PŘEŠKA
23. 8. 2017

29.8.2017 Otevíráme Přeštický PIVOVAR U PŘEŠKA.
Pivovar Gambrinus otevřel novou prohlídkovou trasu
23. 8. 2017

Nový okruh „Jak se pivo vaří“ začíná přímo v srdci pivovaru Gambrinus, v nově zrekonstruované Varně 1869.
Postřižinská dočesná nabídne česání chmele i hudební program
23. 8. 2017

Pivovar Nymburk už třetím rokem pořádá akci pro celou rodinu, během které si zájemci mohou sami vyzkoušet, jaké to je česat chmel.
O chmel ze severu Čech je opět zájem
23. 8. 2017

Odbyt chmelu se ustálil. Po letech, kdy pěstitelé nevěděli, zda sklizené „zelené zlato“ prodají za slušnou cenu, se trh stabilizoval.
Příští pátek vypuknou Pivovarské slavnosti.
23. 8. 2017

V areálu pivovaru v Hanušovicích se můžete bavit od pátku 1. až do sobotní noci 2 září. V pátek se otevřou brány pivovaru už ve 14 hodin. Na programu je mix dobré muziky a ryzího piva, včetně exkurzí s pivovarníky. V sobotu Holba načepuje hory zábavy spolu s novým pivem a skupiny jako Citron, Těžkej Pokondr, písničkáře Pekaře a další.
Holba polotmavá 11, nové pivo podle staré receptury.
23. 8. 2017

Holba rozšiřuje nabídku značky o novou jedenáctku. Je polotmavá a skutečným originálem mezi pivy. Vzniká klasickým způsobem výroby a podle tradiční receptury. Výsledkem je pivo granátové barvy s velmi hustou pěnou, zaokrouhlenou plnou chutí a vysokým řízem.
Minipivovary stále táhnou: Jaké je tajemství Němého Medvěda?
22. 8. 2017

Odvážný počin, který vyšel. Tak by se dal ve zkratce popsat začátek a úspěch malého pivovaru Němý Medvěd.
Chorvati objevují pivo
22. 8. 2017

Tamní minipivovary patří k nejlepším v Evropě.
Humpolecký Bernard zvýšil v pololetí výrobu piva
21. 8. 2017

Rodinný pivovar Bernard zvýšil v prvním pololetí výstav piva v meziročním porovnání o 5,6 procenta na 160 tisíc hektolitrů.
Ochránce Orlických Rampušák otevřel svoji pivní náruč
21. 8. 2017

Milovníci zlatavého moku měli o víkendu jasno, kam vyrazit za orosenou sklenicí.
Zlatavý mok měl svůj svátek, konaly se Pivní slavnosti
21. 8. 2017

Léto v pivovaru aneb Splašené lahve i sudy a pivovarské rodeo, takové bylo letošní motto sobotních Pivních slavností, které se konaly v rodinném pivovaru Chodovar.
Chotěboř patřila milovníkům piva
21. 8. 2017

Kvalitní pití, dobrá hudba a skvělá nálada, to byly hlavní přednosti sobotních pivovarských slavností v Chotěboři.
Sedmé Mikulovské pivobraní bylo rekordní
21. 8. 2017

Pivní festival v srdci vinařského kraje opět dokázal, že má své pevné místo v kalendářích pivařů i fanoušků rockové hudby. Dvoudenní pivní jarmark s téměř 90 druhy pivních speciálů, bohatý doprovodný program, zóna atrakcí pro děti i mládež, rockový koncert a hlavně přijatelné letní počasí přilákalo do areálu mikulovského amfiteátru několikatisícovou návštěvu, která překonala i dosud rekordní ročník 2014.
Byty s vůní ječmene. Nuselský pivovar v dnešní podobě brzy zmizí
21. 8. 2017

Za první republiky patřil ke špičce českých průmyslových pivovarů, teď čeká zchatralý pivovar v Nuslích nové využití. Pod taktovkou investiční skupiny Penta.
Nadační pivovar Herold
21. 8. 2017

Můžeme s klidným svědomím říci, že jsme nikdy nepřebírali pivovar s cílem inkasovat pro sebe z jeho vlastnictví zisk. Byl to genius loci zámeckého pivovaru, který nás o tom přesvědčil.
Půlku úspěchu piva dělá pivovar a půlku hostinský
19. 8. 2017

Karel Havlíček Borovský byl rebel a havlíčkobrodský pivovar po něm prý pojmenoval svoje pivo – Rebel.
Česká piva bodují ve světě stále víc
19. 8. 2017

Cenu zlatavého moku v zahraničí ovlivňují spotřební daně, segment piva, ale hlavně tamní řetězce.
Hospodští v Havlíčkově Brodě nereagují na nabídku malých pivovarů
19. 8. 2017

Majitelé hospod na Havlíčkobrodsku prozatím nevyužívají rozmanitých možností, které jim nedávná pivní revoluce nabídla.
Pivovar Dalešice - tip na víkend
19. 8. 2017

Vydejte se do pivovaru v Dalešicích! Kromě výborného piva, které se zde vaří, se můžete těšit na prohlídku samotné varny i "muzea" s historickými stroji a v restauraci ochutnáte výborné speciality.
Nuselský pivovar
19. 8. 2017

Reportáž o bývalém pivovaru v Nuslích.
Výletníky už tolik netáhnou hrady, zamíří raději do místního pivovaru
17. 8. 2017

V Česku se objevil nový turistický hit.
Seriál HBO Hra o trůny spojil síly s českým Pivovarem Ferdinand
17. 8. 2017

Seriál Hra o trůny je fenoménem, který k obrazovkám a monitorům přilákal rekordní sledovanost diváků na celém světě.
V pivovaru očešou chmel
17. 8. 2017

Základní surovinou pro výrobu piva je chmel. Svůj vlastní, sice jen na ukázku, budou sklízet v nymburském pivovaru v sobotu 26. srpna.
Pivní festival nabídne osvědčené pivovary i speciály
17. 8. 2017

Pivaři se v Liberci dočkají svého svátku. Patřit jim bude první zářiová sobota, kdy se na náměstí Dr. E. Beneše před radnicí uskuteční první ročník Libereckého pivního festivalu.
Koncept Ossegg pivovary
17. 8. 2017

Pokračujeme expanzí ve významných evropských městech, OSSEGG Pivovar v Praze je první ze skupiny značkových pivovarů v rámci celé Evropy.
V Kamýku chystají 3. Vrškamýckou Pivoslávu
16. 8. 2017

Zřícenina hradu Vrškamýk se už potřetí stane místem konání kulturně-pivovarské akce s názvem Vrškamýcká Pivosláva.
Nový pivovar Mlýn
16. 8. 2017

Nový pivovar vznikl v bývalém mlýně na Litoměřicku.
Dočesná v Žatci již pošedesáté
16. 8. 2017

Již tradiční akcí u příležitosti ukončení sklizně chmele je slavnost s názvem Dočesná, která se koná ve dnech 1. a 2. Září v Žatci.
V Petrohradě obnovili vaření piva
15. 8. 2017

Minipivovar se nachází v areálu zemědělské společnosti Petrohradská.
Minipivovarů je na 400 a každý týden přibývají další
15. 8. 2017

Rozmach může brzdit nedostatek sládků.
Dávný příběh pokračuje
15. 8. 2017

Minipivovar Kolštejn oživil tradici starou 700 let!
Festival piva nabídl novinky i osvědčená piva
14. 8. 2017

Třetí ročník Festivalu piva v Prachaticích přilákal na náměstí čtrnáct malých pivovarů z celé republiky.
Litovelský otvírák přilákal na hudbu a pivo tisíce lidí
14. 8. 2017

Areál pivovaru v Litovli na Olomoucku v sobotu zaplnily tisíce lidí.
Pivní slavnosti nalákaly tisíce lidí
14. 8. 2017

Sedmadvacet pivovarů a pět tisíc návštěvníků. To byly litoměřické Pivní slavnosti.
Špatné časy pro venkovské hospody
14. 8. 2017

Ve složité situaci jsou venkovské hospody už delší čas. Další ránou byl po zavedení elektronické evidence tržeb i protikuřácký zákon.
Pivo se vrací na Šumavu
9. 8. 2017

Pod Boubínem a hradem Kašperk ho vaří doktorka i manažerka z banky.
Minipivovary se představí v Prachaticích již tuto sobotu
9. 8. 2017

Už jen pár dní zbývá do 3. ročníku Festivalu piva Prachatice. Ten proběhne za účasti 14 minipovarů na prachatickém Velkém náměstí v sobotu 12. srpna v čase od 12.00 hodin do půlnoci.
Litovelský Otvírák návštěvníky láká do muzea i na hudbu
9. 8. 2017

Milovníci piva mají letos opět hned dva dny na to, aby si užili Litovelský Otvírák. Tradiční festival hudby, dobrého piva, ale i rodinné zábavy se koná 11. a 12.srpna 2017 v areálu Pivovaru Litovel.
Ženy jsou dnes pro pivovary důležitější než muži
9. 8. 2017

Češi ztrácejí další životní jistotu: Českému pivu, přinejmenším největším a nejznámějším domácím pivovarům, dnes vládnou globální pivovarnické skupiny.
Pivní slavnosti v Bohumíně nabídnou téměř stovku čepovaných piv i koncert Xindla X
9. 8. 2017

Milovníci piva i dobré muziky mohou v sobotu 12. srpna zamířit na pivní slavnosti do Bohumína. Už podesáté si v areálu Hobbyparku dají dostaveníčko zástupci malých i velkých pivovarů.
Mandrage a 25 malých pivovarů! Takové budou Pivní slavnosti
9. 8. 2017

Ve velkém stylu odstartují letošní Pivní slavnosti. Samostatný koncert plzeňské popové kapely Mandrage, jejíž skladby Šrouby a matice, Františkovy lázně, Hledá se žena a další jsou notoricky známé téměř každému posluchači současné české populární hudby, rozjedou 8. ročník oslavy pivního moku na Mírovém náměstí 12. srpna.
Oslava návratu hořického piva
9. 8. 2017

Oficiální oslava zahájení výroby hořického piva se setkala s velkým zájmem místních i přespolních, kteří se přišli podívat do unikátních prostor historické budovy, prohlédnout si moderní technologie a ochutnat zdejší pivní lahůdky.
Exkurze do Měšťanského pivovaru Kutná Hora
8. 8. 2017

Početná skupinka zájemců se v sobotu odpoledne sešla před branami Měšťanského pivovaru Kutná Hora, aby přijala pozvání na prohlídku tohoto znovu se rozjíždějícího pivovaru, jehož historie sahá až do roku 1573.
Brodský pivovar představil na slavnostech nový cider Black Hill
8. 8. 2017

Hudební program nabitý hvězdami typu Horkýže Slíže, ŠKWOR, Alkehol či UDG, hektolitry uherskobrodského piva, slunečné počasí a prázdninový víkend.
Pivovar Zvíkov prolomil rekord Fundliftu
7. 8. 2017

Rekord nejrychleji zafinancované kampaně na investiční crowdfundingové platformě Fundlift byl opět překonán.
V Budvaru pracuje vědec už 50 let. Pivo je podle něj nejzdravější nápoj
7. 8. 2017

Kontroloval suroviny, hlídal kvalitu a pracoval na výrobě piva, které se z Českých Budějovic vyváží do celého světa.
Velkorakovský minipivovar
5. 8. 2017

Slavnostní zahájení provozu Velkorakovského minipivovaru se uskutečnilo dne 1. 7. 2017.
Češi pijou stále víc piva z plechu
5. 8. 2017

Zajímat to začalo i menší pivovary.
Krásenský pivovar
5. 8. 2017

Již brzy to roztočíme! Odpočítáváme minuty.
Hanácký pivovar
5. 8. 2017

HANÁCKY PIVOVAR v Olomouci-Holici je těsně před spustěním.
Hustopečský minipivovar
5. 8. 2017

Zdravíme všechny milovníky piva, chtěli bychom Vám dát na vědomí, že budeme otevírat již každou SOBOTU a NEDĚLI.
Pivovar Chmelnice
5. 8. 2017

Nový pivovar vzniká ve městě Napajedla.
Pivobraní se blíží
4. 8. 2017

K půllitrům zahrají Iné Kafe, degustací provede maskot Pivoš.
I my jsme museli uplácet hostinské, říká zachránce malých pivovarů Bernard
4. 8. 2017

Když Andrej Babiš vysvětloval Čapí hnízdo, nechal jsem se vyškrtnout ze seznamu podporovatelů ANO, říká úspěšný podnikatel.
Pivovar Zvíkov se vrací na Fundlift
4. 8. 2017

Investoři mají šanci se znovu podílet na zajímavé investiční příležitosti, která kromě atraktivního úroku nabízí i plnění v pivu.
Horko k padnutí. Strakonický sklepmistr přesto nosí bundu
4. 8. 2017

Přestože většina lidí se v těchto horkých dnech snaží být vzhledem k vedrům oblečena jen velmi spoře, sklepmistr strakonického městského pivovaru Dudák Zdeněk Novák k nim nepatří.
Dnes slavíme mezinárodní den piva
4. 8. 2017

Jeho spotřeba klesá, stále ale přibývá minipivovarů.
Pivaři, pozor, není Jarošov jako Jarošov
4. 8. 2017

Novinka od Heinekenu konkuruje.
Produkce Piva v EU roste. Česko je sedmé
4. 8. 2017

Produkce piva v Evropské unii se loni zvýšila o 400 milionů litrů na 39 miliard litrů.
Pivovar Trojan v Telči
3. 8. 2017

Protože jsou Prázdniny a ještě k tomu v Telči, vyjeli jsme za muzikou. A k dobré muzice v parném létu patří nějaké to osvěžení. V Měšťanském pivovaru v Telči vaří pivo můj dlouholetý kamarád Sládek Marcel.
Americký pivovarník se inspiroval v Praze. Teď vaří český ležák
3. 8. 2017

K otevření minipivovaru inspirovala Caldera Preyera ze Severní Karolíny jeho návštěva Prahy.
Založil ekofarmu, pak penzion a přemýšlel, co dál. Tak otevřel minipivovar
3. 8. 2017

Milan Jungwirth přišel do Horních Chrášťan na Prachaticku před deseti lety a začal tam podnikat v zemědělství.
Přijďte na kachnu, dozrála! Zve pivovar Cestář, opravdový horský originál
2. 8. 2017

Návštěvy regionálních minipivovarů se staly hlavní náplní seriálu „Pivní mapa“, ve kterém se Magazín PATRIOT soustředil výhradně na Moravskoslezský kraj.
Pardubický pivovar vaří bez přestávky. Pivo se už před 100 lety vyváželo do Egypta
2. 8. 2017

V pardubickém pivovaru můžete absolvovat prohlídkový okruh, kde se samozřejmě dozvíte, jak se vaří pivo.
Na světě je historicky první probiotické pivo
2. 8. 2017

Mohl by pomoci s imunitou.
České pivo se tlačí do Británie. V cestě mu ale stojí konkurence z USA i brexit
2. 8. 2017

Veletrh piva v Londýně představil několik českých pivovarů. Zaujala kontroverze kolem piva pro ženy Aurosa.
Malé pivovary na festivale v Ružinove
2. 8. 2017

Tradičný festival pivovarov združených v Asociácii malých nezávislých pivovarov Slovenska (AMNPS) s názvom PIVOBRANA BeerFest mení miesto i sezónu svojho pôsobenia. Namiesto zimného popíjania piva si všetci milovníci nezávislých pivovarov budú môcť poctivé pivo vychutnať 25. – 27. augusta v ružinovskom Parku Andreja Hlinku. Stánky s pivom si rozloží zhruba desiatka pivovarov z hnutia PIVOBRANA.
Celkem 14 minipivovarů se představí na Velkém náměstí
1. 8. 2017

Oproti plánovaným dvanácti se nakonec na prachatickém Velkém náměstí představí celkem14 malých pivovarů nejen z Jižních Čech.
Pivovarnický gigant křísí slávu Samsonu, investoval už 400 milionů korun
1. 8. 2017

Tanky na filtrované pivo, moderní strojovna i kvasné nádoby. Pivovar Samson prodělává velké změny a zvyšuje výrobu.
Nápady na využití starobylého pivovaru přibývají
1. 8. 2017

Až do posledního srpnového dne mohou lidé zasílat náměty na radnici.
Chýnovský pivovar šel k zemi
1. 8. 2017

Ve čtvrtek město začalo s demolicí bývalého pivovaru, jenž byl již desítky let v katastrofálním stavu.
Horko pivařům přeje. Odborníci ale varují, všeho s mírou
1. 8. 2017

Letošní horké a suché léto hlavně pivovarům přeje. Prodej stoupá, na odbyt jde především točené desetistupňové pivo.
Měšťanský pivovar Kutná Hora nabízí prohlídky
1. 8. 2017

Znovuobnovený Měšťanský pivovar nabízí nyní nejen milovníkům piva možnost prohlídky interiérů.
Slibovali 17 druhů piv, nakonec jich bylo o 7 víc. Největší zájem byl o chilli
1. 8. 2017

Pivní slavnosti přilákaly milovníky piva do Syrovína. Rodinný pivovar Syrovar zde uspořádal již šestý ročník dvoudenní akce.
Chci prodávat luxusní pivo, co může konkurovat šampaňskému, říká Martina Šmírová
1. 8. 2017

Nejrůznějších minipivovarů i pivních značek je v Česku spousta.
35 let Moravanu oslaví v Pivovaru Litovel retro edicí
1. 8. 2017

Pivovar Litovel letos oslavuje kulaté výročí piva Litovel Moravan.
Pivo z Přeštic poteče do sklenic už za měsíc
1. 8. 2017

„Všechno jde podle plánu,“ říká spokojeně starosta Přeštic Karel Naxera o tom, jak se město postupně přibližuje vlastnímu minipivovaru.
Pivo Ryze Hořká 12 je pro Radegast mimořádný úspěch
1. 8. 2017

Za tři roky od uvedení piva Radegast Ryze Hořká 12 na trh vzrostl pivovaru Radegast prodej dvanáctistupňového piva o více než 20 procent. Nyní tvoří více než polovinu prodeje celé značky a je nejprodávanější dvanáctkou v Česku.
Den výčepního: Co vše musí zvládnout?
1. 8. 2017

Řemeslo výčepního je tradiční české povolání.
Sládek pivovaru: Všude žijí chlapi, kterým správně hořké pivo lahodí
1. 8. 2017

Pohanský bůh Radegast jistě netušil, že jednou budou jeho jméno ctít sta tisíce milovníků piva.
Vrátí nový majitel pivovaru Čechmánek jeho slávu? Lidé v to doufají
1. 8. 2017

Zarostlá zahrádka, rezavý, poničený plot od neustálých nájezdů zlodějů, rozkradené vybavení.
Kateřina z Frýdlantu opět vyhrála i ve svém kraji
1. 8. 2017

Je tmavá, hořká a jmenuje se Kateřina.
Pivovary hlásí rekordní zájem, leckdy nestačí plnit poptávku
1. 8. 2017

Horké letní počasí pomáhá v prodeji jihomoravským pivovarům. Většina z nich jede na plné obrátky a přidává várky navíc.
Vyškov na suchu. Státní pivovar dovařil
31. 7. 2017

Podnik definitivně upadl do klinické smrti v pátek 30. června, kdy jako poslední fungující provoz zavřela i pivovarská restaurace.
Pivovary pořádají etapový běh, poběží se z Kostelce do Únětic
31. 7. 2017

Etapovéhý běh z pivovaru do pivovaru pořádají společně Černokostlecký pivovar a Únětický pivovar.
Frýdek-Místek láká na Pivopění do textilky
31. 7. 2017

Ve výčtu akcí, které Statutární město Frýdek-Místek prostřednictvím KulturyFM připravilo pro osvěžení léta, nechybí hudební open air festival s přehlídkou minipivovarů.
Starosta prodal svou firmu na autodíly a vrhl se do oprav pivovaru
31. 7. 2017

Podnikatel a starosta Milan Houška dlouho chodil kolem bývalého pivovaru v Kamenici nad Lipou.
ZA ROSŤOU KLOUBKEM
21. 7. 2017

Pivní svět občas přináší i smutné zprávy.
Zájem o regionální piva roste
20. 7. 2017

Jsme kompletně vypití, zní z valašského pivovaru.
Tržby Budějovického Budvaru loni vzrostly na rekordních 2,54 miliardy korun
20. 7. 2017

Tržby národního podniku Budějovický Budvar se loni zvýšily o 2,9 procenta na rekordních 2,54 miliardy korun, hrubý zisk ale klesl o necelá čtyři procenta na 337,3 milionu korun.
Italští mniši prodávají speciální edici piva, které přežilo obří zemětřesení
20. 7. 2017

Zemětřesení, které v říjnu loňského roku zasáhlo celou Itálii, srovnalo se zemí i benediktinský klášter v Nursii.
Tam, kde sténají paroháči. Pivovar se Sněžkou v zádech
19. 7. 2017

Ve velkém prázdninovém seriálu Poznáváme Česko se v tomto týdnu zaměřujeme na tuzemskou gastronomii. Dnešní cesta nás zavede do malých pivovarů.
Pivovary stále rozšiřují sítě koncepčních hospod
19. 7. 2017

Pivovary stále rozšiřují síť koncepčních hospod a restaurací, kde se snaží o naladění provozu do určitého stylu.
Pelhřimovský pivovar od pátku stojí. Kvůli požáru vývěvy
18. 7. 2017

Pivovar v Pelhřimově stojí. Dnes měli jeho pracovníci připravovat další várku pěnivého nápoje, kvůli pátečnímu požáru ale musí celý provoz projít kontrolou a proto se aktuálně nevaří.
V Beskydech se o víkendu oficiálně otevře další minipivovar
18. 7. 2017

Pivo sice už několik měsíců vaří, ale až v sobotu jej budou poprvé čepovat také ve vlastní hospůdce. Kde? V Kunčicích pod Ondřejníkem.
České ležáky nemají konkurenci, myslí si nejlepší britský pivní sommeliér
18. 7. 2017

České pivo nemusí po světě o svých kvalitách nikoho příliš přesvědčovat. Najdou se ale země, kde by zlatavý mok od českých sládků mohli místní pít ještě o něco víc.
Slavnosti svijanského piva se inspirovaly německým Oktoberfestem
15. 7. 2017

Tři hudební pódia a na nich Dymytry, Argema, Eva Pilarová, Dixielend Band a další kapely. K tomu 160 píp se všemi moky svijanského pivovaru.
Ve vlastní šťávě: Když pivo vaří sládková
15. 7. 2017

„Jsou různě těžké sudy. Třicítka má nějakých čtyřicet dva kilo, to je v pohodě, ale padesátka – tam mám pocit, že je to souboj na život a na smrt,“ vypráví s úsměvem Karolína Fialová, sládková pivovaru Létající chroust.
DRBNA HISTORIČKA: O pivu v Budějcích
14. 7. 2017

Dnešní historické okénko bude jistě zajímat zejména pány.
Plzeňští bednáři jsou unikát. Rádi by na seznam UNESCO
14. 7. 2017

V Plzeňském Prazdroji skončila stáž učňů z Francie, pomáhali vyrábět výroční soudky.
Restaurace bez zahrádek si stěžují na menší obrat
14. 7. 2017

Příjmy má srážet protikuřácký zákon.
Krušovice vyslaly do světa první reklamu. Chce dobýt Evropu i Gruzii
14. 7. 2017

Krušovické pivo má ve světě reklamní premiéru. Pivovar, spadající pod skupinu Heineken, vyrazil s třicetivteřinovým spotem na Slovensko a chystá se dobýt obrazovky i v dalších zemích, například v Maďarsku a v Gruzii.
TOP 5 podnikov mimo Bratislavy, kde si dáš toto leto skvelé pivo
14. 7. 2017

Ver, či never, ale leto je v plnom prúde aj mimo Bratislavy ;) Tu je 5 podnikov zo všetkých kútov Slovenska, v ktorých si vychutnáš skvelé pivo.
Sládek Horehleď: Díky kvalitní filtraci konkuruje malý Pivovar Hrádek velkým hráčům
14. 7. 2017

Někteří lidé jsou skoupí na slovo, vést rozhovor s jinými je radost.
Měšťanský Pivovar Trojan Telč
11. 7. 2017

V Měšťanském pivovaru Trojan Telč vaříme pivo podle původních receptur a zachováváme tradiční postupy.
Za hudbou i za pivem již tuto sobotu na Slavnosti svijanského piva
11. 7. 2017

Nadcházející 28. ročník tradičních Slavností svijanského piva nabídne již tuto sobotu od 13:00 hodin opět bohatý hudební program. Na třech pódiích se v areálu koupaliště ve Svijanském Újezdě vystřídá téměř dvacet skupin a interpretů. K hlavním magnetům budou patřit vystoupení skupin Mňága a Žďorp, Traktor, Dymytry nebo Mandrage, či zpěvačky Evy Pilarové. Vedle nabitého hudebního programu hosty ve Svijanském Újezdě očekává i celá řada doprovodných akcí pro celou rodinu, včetně ohňostroje krátce po setmění.
Pivoloď na náplavce: Po pár Titanicích půjdete ke dnu
11. 7. 2017

Nebyli by to Češi, aby i na vodě nezkusili to, v čem jsou nejlepší – vaření piva.
Kdo vládne trhu s tmavými pivy?
11. 7. 2017

Guinness a pak překvapivě Kozel.
Dny českého piva budou ve znamení speciálů
10. 7. 2017

Celonárodní svátek čepovaného piva se nezadržitelně blíží a největším lákadlem budou ochutnávky pivních speciálů. Uvaří je zapojené pivovary k příležitosti oslav svátku Sv. Václava. Právě on je již od dob Karla IV. patronem českého piva.
České tankové pivo válcuje Evropu
10. 7. 2017

Za ním jde i tuzemská hospodská kultura.
Takhle se vařilo pivo. Hrad Bítov odhalil prostory starého pivovaru
3. 7. 2017

Návštěvníci hradu Bítov na Znojemsku si počínaje sobotou mohou projít nový prohlídkový okruh, který zahrnuje interiéry bývalého pivovaru.
Dvanáctky se v hospodách pijí nejvíce na západu Čech a v Praze
3. 7. 2017

Dvanáctistupňová piva v restauracích lidé nejvíce oproti ostatním pivům pijí v Praze a na západě Čech, ale také na severní Moravě.
Tišnov a jeho pivovary
3. 7. 2017

Jedeme na Moravu, máme rádi rozhledny, rádi ochutnáváme piva z minipivovarů. Na trase máme město Tišnov, které tohle vše splňuje.
Minipivovar se vejde téměř kamkoli, ale někdy musí pomoct vrtulník, říká šéf Pacovských strojíren
3. 7. 2017

•Minipivovary jsou trendem posledních pěti let a ještě minimálně dva až tři roky budou v Česku přibývat, myslí si generální ředitel Pacovských strojíren, které pivovarům dodávají zařízení pro výrobu piva.
Vzestup minipivovarů nekončí. Za rok jich vzniklo dalších pět desítek
1. 7. 2017

Český trh měl podle odhadů uživit 200 až 300 minipivovarů. Už dnes je jich přes 370, kdy boom skončí?
Vyučený automechanik prodal hotel a vybudoval pivovar
1. 7. 2017

Vlastislava Kopeckého a jeho manželku unavilo 25 let strávených v restauracích a hotelu.
Rajhradský minipivovar Duck & Dog sází na americká piva typu ale
1. 7. 2017

Pivo není jenom klasický český ležák, řekli si v Rajhradě a začali vařit svrchně kvašená piva.
Mikulovský Mamut zdivočel
1. 7. 2017

Jako první minipivovar v Česku vaří "divoce" kvašená piva.
Měl stavební firmu, poblíž chalupu a chuť na pivo
1. 7. 2017

Ze zchátralého lihovaru vybudoval Pivovarský dvůr Lipan.
V pivovaru U Fleků vládne tradice
1. 7. 2017

Pivo se tu vaří nepřetržitě přes 500 let.
Magor a ti druzí. Rodinný pivovar Zichovec nově vaří devítku a slibuje nejsilnější pivo v republice
1. 7. 2017

Když v Zichovci vyráběli svrchně kvašenou devítku, mysleli na cyklisty.
Spojte návštěvu zámku a prohlídku pivovaru: Svijany nabízejí zábavu pro celou rodinu
1. 7. 2017

Bez prohlídky jednoho z největších nezávislých pivovarů v zemi a ochutnávky nefiltrovaného piva z tradičních ležáckých tanků by návštěva Svijan nebyla úplná.
Samson znovu boduje. Dvanáctka v pořadu A dost! zvítězila
1. 7. 2017

Pivo značky Samson se v červnu dočkalo už druhého výrazného úspěchu. Po stříbrné medaili, kterou získala jeho „desítka“ v soutěži Pivo roku 2017, nyní zabodovala i „dvanáctka“. Tentokrát v testu zaměřeném na přítomnost jakýchkoli nežádoucích látek, který provedla nezávislá odborná porota na nejznámější české internetové televizi Stream.cz. V pořadu A dost! dopadla „dvanáctka“ Samson na výbornou, skončila bezkonkurenčně nejlépe ze všech testovaných vzorků.
Pivovar Kytín: za starými časy a vůní chmelu
1. 7. 2017

Ačkoli má kytínský pivovar celou řadu vazeb k historii, jde o zbrusu novou stavbu, která na psaní vlastních pamětí teprve čeká.
Vojtěch Ryvola: Jak postavit pivovar na Vltavě
1. 7. 2017

O tom ví své pan Vojtěch Ryvola, autor projektu pivovaru na výletní lodi a majitel tohoto unikátu, který od 9. března 2017 kotví na pražském Dvořákově nábřeží u Štefánikova mostu.
V Úvalech vznikne minipivovar
1. 7. 2017

Akciová společnost Libertas a.s. připravuje výstavbu minipivovaru s letní zahrádkou a občerstvením v ulici Škvorecká formou rekultivace stávající manipulační plochy, která se nachází na tomto místě.
V Želivě ožívá staletá tradice
30. 6. 2017

Premonstráti na druhý pokus obnovují pivovar.
Australan v Plzni aneb jak ekonomický migrant učí Čechy pivní rozmanitosti
30. 6. 2017

Pivovar Raven založil v Plzni Australan Filip Miller se společníky v roce 2015.
Továrník Faltus si chtěl dokázat, že umí vyrobit zařízení pro pivovar
30. 6. 2017

Miroslav Faltus je majitelem společnosti ­Armat, která poblíž České Třebové vyrábí nerezové trubky, ventily či měřicí přístroje.
Podnikatel Jindřich Koska věří, že minipivovar Ossegg přispěje k oživení starobylého kláštera
30. 6. 2017

Pivovar Ossegg ročně vaří 1300 hektolitrů piva pro 18 odběratelů v severních Čechách a na německé straně Krušných hor.
Ptali jste se ředitele pivovaru Holba
30. 6. 2017

Nejlepší osvěžení v tropických dnech? Mnozí by jistě odpověděli, že krásně orosená sklenice piva.
Znojmo nabízí další části areálu pivovaru investorům
30. 6. 2017

Areál bývalého pivovaru by se mohl dočkat dalšího oživení.
Jak se restartuje minipivovar
30. 6. 2017

Pivovar Helf vznikl v prostorách někdejšího pivovaru Osečan.
Pivo z obchodního centra
30. 6. 2017

Minipivovar Nová sladovna působí v opavském obchodním centru.
Na naše první pivo se stály fronty. Museli jsme prodávat na příděl
30. 6. 2017

Minipivovar Nachmelená Opice hned v prvním roce uvařil 1700 hektolitrů piva.
Mordýř není krvelačný, ale chtěl by jednodušší daně
30. 6. 2017

Sládek Libor Melich vařil pivo i za velkou louží, pak se ale věnoval světu financí.
Minipivovar U Vacků funguje jako rodinný podnik
30. 6. 2017

Kvůli dobrému pivu zakázali v hospodě kouření.
Od dvou deci po litr. Prazdroj stáčí nápoje do plechovek osmi velikostí
30. 6. 2017

Plzeňský Prazdroj spustil ve čtvrtek novou linku, která stáčí nápoje do plechovek různých velikostí.
Pivovar táhne do Lužických hor turisty, cvikovský Klíč zná i Praha
28. 6. 2017

Cvikovský pivovar, ještě před třemi lety ruina, se zařadil mezi nejzajímavější turistické cíle Lužických hor.
Vyškovské pivo došlo. Čeká se na soud
28. 6. 2017

Pustá místnost, na okně visí cedulka s nápisem Prodej zastaven.
Pivní trendy v Česku
27. 6. 2017

Končí móda radlerů, velké pivovary jdou do ležáků a za studena chmelených piv.
Integrace skrz vaření piva
27. 6. 2017

Sládci šíří v Londýně slávu českých ležáků.
Rozmach minipivovarů si žádá nové sládky
27. 6. 2017

Zájemci o práci s pivem plní školní třídy.
Pivovar Zubr navzdory dlouhé zimě a EET udržel výstav
27. 6. 2017

Přerovský Pivovar Zubr v prvních pěti měsících letošního roku navzdory dlouhé zimě a zavedení elektronické evidence tržeb (EET) udržel výstav piva na loňské úrovni.
Dvakrát Osek, jednou Teplice. Minipivovary na Teplicku frčí
27. 6. 2017

"Minipivovary přinesly na pivní trh určitě vítané oživení, zvlášť v době, kdy se produkce velkých pivovarů začala vzájemně podobat jako vejce vejci," říká známý meteorolog a milovník piva Martin Novák z Teplic.
Pět set let oslavili ochutnávkou piva z malých pivovarů
27. 6. 2017

Pivo jedinečných chutí a k tomu pestrá směs lidových a dechových písní to vše vytvořilo příjemnou atmosféru oslav pětistého výročí založení pivovaru na hradě Křivoklátě.
Pivovar Špitt
24. 6. 2017

Venkovský minipivovar v Zahořanech u Litoměřic.
Mistrovství v koulení sudů míří do Chodové Plané
23. 6. 2017

Již podvacáté se v prostorách rodinného pivovaru Chodovar utkají ti nejlepší v poměrně netradičním sportu.
Pivovar Protivín začal stáčet pivo do plechovek, proběhly i další významné investice
23. 6. 2017

Pivovar Protivín začal stáčet pivo do plechovek, jde o investici přes sto milionů korun.
Pivovar Litovel loni uvařil rekordních 203 000 hektolitrů a plánuje další investice
23. 6. 2017

Rekordních 202.995 hektolitrů piva uvařil loni Pivovar Litovel.
Pivovar Svijany nabídne českým turistům své pivo přímo v Chorvatsku
23. 6. 2017

Pivovar Svijany chce do zahraničí proniknout i přes české turisty.
Japonský majitel Prazdroje už nechce vařit pivo v Praze
23. 6. 2017

Řeší smlouvu se Staropramenem.
Japonci pijí Prazdroj za 500 korun. Ležák však roste hlavně v Koreji
23. 6. 2017

Ležák z Plzně zná v Japonsku každý pivař, masově dovážet se tam ale nezačne ani poté, co Prazdroj převzali manažeři z pivovarské skupiny Asahi.
Bezlepkové pivo má být k nerozeznání od klasiky
23. 6. 2017

Nabídka piv pro celiaky či osoby na bezlepkové dietě se u nás stále rozšiřuje.
Piva z desítek minipivovarů zapění pod břeclavským zámkem, průvod povede Jošt
23. 6. 2017

Desítky moravských, českých, ale i slovenských piv mohou návštěvníci ochutnat na festivalu minipivovarů, který se koná tuto sobotu v areálu pod zámkem v Břeclavi.
Dvě zlaté pro ležáky z Budějovic
23. 6. 2017

V celosvětové soutěži pro hodnocení kvality výrobků Monde Selection byly vybrány dva ležáky z Budějovického Budvaru.
Radegast nechce pivní kompromisy
23. 6. 2017

K Ryze Hořké 12 uvařil pivařům novou Ráznou 10.
Budějovický Budvar uvádí na trh dvě sezónní piva: CVIKL a LONDON PRIDE
22. 6. 2017

Pivní novinky, sezónní piva, limitované edice a další inovace v oblasti čepovaného piva jsou důležitou součástí dlouhodobého programu, kterým pivovar pomáhá provozovatelům restaurací udržet stálé zákazníky a samozřejmě i přilákat nové hosty.
V Jablonci opět sídlí pivovar
22. 6. 2017

Po téměř třiceti letech vzniká v Jablonci úplně nový pivovar.
Německé pivovary na prodej. InBev nabízí Hasseröder a Diebels
21. 6. 2017

Největší světový producent piva Anheuser-Busch InBev zahájil prodej menších německých značek piva Hasseröder a Diebels.
Pivovarská pouť
21. 6. 2017

Měšťanský pivovar Strakonice zve všechny příznivce dobré zábavy na letošní Pivovarskou pouť, která se bude konat v sobotu 24. 6. 2017.
Zámecké slavnosti přivítají hosty ve Svijanech
21. 6. 2017

Zámek Svijany přivítá v sobotu 24. června hosty na Zámecké slavnosti při příležitosti prvního výročí otevření veřejnosti po rozsáhlé rekonstrukci. Objekt byl až donedávna v havarijním stavu. Před čtyřmi lety jej Pivovar Svijany odkoupil a rozhodl se z něj vytvořit atraktivní centrum kulturního dění a jeden z nejpřitažlivějších výletních cílů v celém Pojizeří.
Vývoz českého piva do Číny vázne
19. 6. 2017

Velmoc odebírá jen mizivý zlomek naší produkce.
Erární pivovary musí odkrýt karty
19. 6. 2017

Nezveřejněné smlouvy budou od prázdnin neplatné.
Reportáž psaná na náplavce aneb padající lidi do Vltavy, pisoáry a spousta skvělého piva
19. 6. 2017

Je libo single hop, black IPU, red ale nebo „jenom“ ležák? Máme i vídeň, pšenici nebo stout…
Jdeme na Smíchov! To nyní řeknou všichni milovníci piva Staropramen světlý
19. 6. 2017

Staropramenu světlý zná nejen v Praze, ale i ve zbytku republiky snad každý.
Slávu i zánik pivovaru v Golčově Jeníkově připomenou pivní slavnosti
19. 6. 2017

Historický pivovar v Golčově Jeníkově přežil i druhou světovou válku, ale nepřežil privatizaci
Na nejlepšího Krakonoše se v Trutnově chodí na Bouchalku
19. 6. 2017

Pivnice, nálevna, výčep. Hospoda, kde prostě pivo teče proudem. Jedna z těch nejstarších v Trutnově slouží svému účelu už 126 let.
Samson se vrací. Jeho světlá desítka je stříbrná
17. 6. 2017

Světlá výčepní „desítka“ značky Samson bodovala na soutěži Pivo České republiky 2017, která proběhla v Českých Budějovicích.
Platit za obrazy nemusíte, přijdu každý večer na pivo, řekl malíř a chodil ke Flekům ještě třicet l
17. 6. 2017

Znáte pivnici u Flekovských? Ne? A přitom prý právě tak by se měl vlastně správně jmenovat pražský podnik U Fleků.
Pistolník Trump: nové pivo se vysmívá prezidentovi
17. 6. 2017

Pivovarníci ze společnosti Amigous Cerveza se rozhodli zesměšnit rétorickou kampaň amerického prezidenta Donalda Trumpa proti Mexiku a jeho návrh na stavbu hraniční zdi.
Řemeslné pivo z divokého chmele ochutnáte poprvé
17. 6. 2017

Trh kritizuje české pivovary, že naše pivo začíná být nudné a žádá si osvěžení portfolia.
Začneme vyrábět bílý kokeš, vtipkuje pivovar na Vaňkův účet
15. 6. 2017

O takové reklamě se jim asi ani nezdálo. Do včerejška jej znali jen místní znalci, nebo skuteční pivní fajnšmekři.
První česká investice v Jižní Koreji. Češi začali vařit vlastní pivo
15. 6. 2017

Firma Gold of Prague spustila výrobu piva ve městě Busan.
Město spustilo anketu o využití pivovaru
15. 6. 2017

Slibovaná anketa potrvá až do konce letošního srpna.
Pivo v plechovce táhne, Svijany i Konrad plánují nové stáčírny
14. 6. 2017

Moderní doba si ho žádá a pokukují po něm hlavně mladí lidé.
Do českého piva český chmel, slibuje japonský majitel Prazdroje
14. 6. 2017

Nový japonský majitel Plzeňského prazdroje, japonská pivovarnická skupina Asahi, slibuje, že zachová tradiční způsob přípravy piva Pilsner Urquell včetně základního výrobního kamene - českého chmelu.
Chřtán - pivovar Chřibská
14. 6. 2017

Rozhodli jsme se navázat na pivovarskou tradici města Chřibská a vytvořit novou lokální značku piva liščí Chřtán a také získat prostředky na částečnou repliku pivovaru v menším měřítku.
Minipivovar O.SKAR
14. 6. 2017

Bylo pro nás obrovským potěšením spolupracovat na novém společném pivku s naším dlouholetým kamarádem Ondrou Škarvadou,sládkem nově připravovaného minipivovaru O.SKAR z Jablonce nad Nisou.
Tady je Trautenberkovo
12. 6. 2017

Ve výšce 1045 metrů nad mořem a pět metrů pod zemí, ve stoletém sklepení bývalé Tippeltovy boudy v Malé Úpě začali vařit pivo horalů.
Před slavnostmi musíme dva týdny stěhovat půl pivovaru
12. 6. 2017

Odhaluje zákulisí příprav v rozhovoru pro Deník Jan Molitor z Ostravaru, který zažil všechny ročníky pivovarských slavností.
Slavnosti břeclavského piva: řízné speciály, rock i Schmitzer bavící davy
12. 6. 2017

Kanec je výborný, hlásí Břeclavan Oldřich Janza. Pokyvuje do rytmu hlavou a s kelímkem v ruce si užívá atmosféru Slavností břeclavského piva.
Pivovar Starobrno zpřístupní staré sklepy
12. 6. 2017

Pivovar Starobrno chce v budoucnu zpřístupnit exkurzím část svých historických sklepů z roku 1872.
150 druhů piv, 30 pivovarů, muzika
12. 6. 2017

Od pátku do soboty se konal v Plzni Pivnífest.cz. Návštěvníci mohli ochutnat 150 druhů piv. Festival se uskutečnil už popáté, poprvé ale v areálu DEPO2015. Máme pro vás fotky a info.
Velké pivovary přemýšlí o stavbě vlastních minipivovarů
12. 6. 2017

Velké pivovary se zajímají o trh minipivovarů, přemýšlí i o stavbě vlastních.
Holba Premium je absolutním vítězem mezi pivy. Patří jí titul Pivo České republiky 2017
12. 6. 2017

Světlý ležák Holba Premium se stal absolutním vítězem degustační soutěže v Českých Budějovicích a získal titul Pivo České republiky 2017.
Pivovar Svijany staví vlastní linku na stáčení piva do plechovek
12. 6. 2017

Zájem o pivo v plechovkách roste, Pivovar Svijany se proto rozhodl investovat do vlastní linky na jejich stáčení.
Pivovar Mlýn
12. 6. 2017

Nový pivovar vzniká ve starém mlýně ve Střížovicích na Litoměřicku.
Pivovarnictví už mám pod kůží, říká nový ředitel strakonického Dudáka
12. 6. 2017

Měšťanský pivovar Strakonice má nového obchodního ředitele. Stal se jím Martin Man, který dříve působil v Bernardu a Staropramenu. Vystřídal dosavadního ředitele Marka Pohanku.
Pivnice Budvarka mají nové interiéry plné nápadů
12. 6. 2017

Po více než 20 letech mění pivovar Budějovický Budvar interiér svých pivnic Budvarka.
Tam, kde se rodí český lev a Mazaná liška
12. 6. 2017

Pivovar Národní nabízí oázu v centru Prahy.
Dvojité výročí aneb co se změnilo
12. 6. 2017

Přerovský pivovar si v letošním roce připomíná dvě výročí.
Bernard odpovídá nátlakovému spolku scénou z Postřižin
12. 6. 2017

Aktuální reklamní kampaň Rodinného pivovaru Bernard, v níž coby "pin-up girl" vystupuje zakladatel pivovaru Stanislav Bernard, vyprovokovala reakci spolku "Stínová Rada pro reklamu".
Hospodský pivovar U Sudu
8. 6. 2017

V Jihlavě vznikl nový hospodský pivovar.
Pivo z lavoru. V Číně vyhmátli falešný Budweiser
7. 6. 2017

Čínské úřady odhalily továrnu na falešný Budweiser, která měsíčně produkovala až 600 tisíc plechovek.
Znojemské Pivní slavnosti vyvrcholí koncertem kapely Wohnout
7. 6. 2017

Pivo, muzika a zase pivo. Tak bude vypadat sobotní večer v centru Znojma. Znojemská Beseda připravila ve své režii pro desátý červnový den už třetí Pivní slavnosti.
Kutnohorští oslavují: Nová varna opět produkuje zlatavý mok
7. 6. 2017

Uprostřed boomu minipivovarů má Česko dalšího velkého výrobce – pivo Kutná Hora nahradilo značku Dačický.
Navštivte malé muzeum piva v Slavošovicích
7. 6. 2017

Obec Slavošovice nedaleko Třeboně se pyšní netradičním muzeem.
Hradišťské piváky představily nový jarošovský speciál
5. 6. 2017

„Svrchně kvašené pivo, vyráběné z amerických chmelů s použitím aleového sladu, jedná se o takzvanou americkou třináctku APU," navnadil chuťové pohárky milovníků piva na startu již druhého ročníku pivního festivalu Hrašťské piváky Miroslav Harašta, ředitel Jarošovského pivovaru a zároveň organizátor celé akce.
V nové solnici chtějí čepovat vlastní pivo
5. 6. 2017

Asi největší změnu od chvíle svého vzniku zažije českobudějovická solnice na Piaristickém náměstí. Poprvé od roku 1531, kdy byla dokončena, nebude sloužit skladování.
Pivovar zbourají. Hned jak odletí čápi
2. 6. 2017

Ministerstvo kultury odmítlo prohlásit chátrající ruinu pivovaru za kulturní památku. Stavbě nové sportovní haly tak už nestojí nic v cestě.
Den Ježka láká na Horkýže Slíže a Škwor
2. 6. 2017

Chybět nebudou prohlídky pivovaru či škola čepování.
České pivovary experimentují se stylem IPA
1. 6. 2017

Nejoblíbenějším typem piv jsou u nás stále „desítka“ a ležák českého typu, ovšem pravidelně se objevují snahy zkusit to i s něčím jiným.
Nový trumf minipivovaru? Voda z jeskyně Moravského krasu
1. 6. 2017

Minipivovary v boji s velkými výrobci sází na lokální surovinyi americký chmel. A stále přicházejí s novými druhy piv.
V Mělníku výročí práva várečného oslaví Pivním festivalem
1. 6. 2017

Mělník zná každý jako město vína a proto není náhodou, že se každoročně koná řada slavností těchto darů zdejších vinic.
Na Pivních slavnostech budou lákat dvě pivní hospody
1. 6. 2017

Kde se pivo vaří, tam se dobře daří… zpívá se ve známé písničce. A ve Znojmě se pivo nejen vaří, ale dobře se i daří. Přesvědčit se o tom může každý návštěvník letošních červnových Pivních slavností 2017.
Středověké pivo by nám zřejmě nechutnalo
1. 6. 2017

Seriál procházek po historických pivnicích a pivovarech začneme v pivovarech klášterních. Jen kousek od Pražského hradu najdete Strahovský klášter.
Zákon zrušil automat na pivo. Ze světové atrakce teče už jen limonáda
1. 6. 2017

Kvůli novému zákonu známému hlavně jako „protikuřácký“ musela skončit atrakce, která proslavila Uhřínovice ve světě.
Slavnosti piva představí více než čtyři stovky druhů piv
31. 5. 2017

Více než čtyři stovky druhů piv se představí v pátek a v sobotu na českobudějovickém výstavišti.
Pod prezidentovým oknem. Na Hrad dorazí 70 minipivovarů
31. 5. 2017

Šestý ročník degustačního Festivalu minipivovaru na Pražském hradě proběhne v polovině června.
Utopence a pivo na stojáka. Braník chystá síť výčepů, chce do malých měst
31. 5. 2017

Vlastní gastronomický koncept už má i jedna z nejlevnějších pivních značek, Braník.
Z Pardubic se pivo vozilo do zámoří už před sto lety
31. 5. 2017

Významný sládek Alois Šimonek uvařil v roce 1890 první várku 19stupňového pardubického Portera.
Nový pivovar Volt
31. 5. 2017

V Jablonci nad Nisou vzniká nový pivovar Volt.
Létající pivovar Strašák
31. 5. 2017

Můžete si být jisti, že z Létajícího pivovaru Strašák, a snad brzy samostatného Pivovaru Strašák, budou vždy všecha piva veganská.
Nový pivovar Kalikovar
31. 5. 2017

Nový pivovar vzniká v centru Plzně v areálu Kalikovského mlýna.
Jsme rukojmím politických her a závisti, říká ředitel Zemského pivovaru
30. 5. 2017

Na hlavu nájemců Dominikánského dvora v Braníku se snáší kritika. Odpovídá ředitel Zemského pivovaru Pavel Prchal.
O den delší a s novým maskotem. Mikulovské pivobraní připravuje svůj 7. ročník
30. 5. 2017

Dvojnásobnou porci zábavy si letos užijí návštěvníci Mikulovského pivobraní v areálu tamního amfiteátru. K již tradiční sobotě se letos přidá už páteční odpoledne věnované degustacím a ochutnávkám v doprovodu menšího rockového koncertu. Sobota pak bude tradičně ve znamení zábavy pro celou rodinu, kulinářských specialit šéfkuchaře Marcela Ihnačáka a chybět nebudou ani tradiční rockové koncerty. Hlavními hvězdami budou letos slovenští matadoři Horkýže Slíže a IneKafe. Letošní ročník pivních slavností připadá na 11. a 12. srpna.
Žernovský ležák 600 se čepuje Pod rozhlednou
30. 5. 2017

Pivo uvařené na objednávku městysu Žernov u příležitosti 600. výročí první písemné zmínky je už na čepu ve stánku pod žernovskou rozhlednou. Rozhledna a městys se nachází v těsné blízkosti všem dobře známého Babiččina údolí u Ratibořic, na Českoskalicku. Pivo uvařil podle požadavků zastupitelů městyse Žernov sládek Královédvorského pivovaru Tambor Jan Pavlík.
Ostravar slaví 120 let a chystá nové značky piv
30. 5. 2017

Přesně 120 let uplyne 24. října letošního roku od chvíle, kdy byl v Ostravě založen pivovar Ostravar.
Brewstock přilákal na plzeňskou náplavku davy lidí
29. 5. 2017

Tradiční Náplavka k světu letos začala festivalem malých pivovarů Brewstock 2017. Na náplavku řeky mže mezi Saským a Rooseweltovým mostem přišlo velké množství lidí, kteří mohli ochutnat desítky méně známých i zcela neznámých piv.
Létající pivovar Nomád brzy přistane v Děčíně pod zámkem
29. 5. 2017

Milovníci piva se mohou těšit na vznik nového malého pivovaru. Ten vyroste pod jižními zámeckými zahradami v ulici U Plovárny.
Čínské pivovary vaří pivo podle receptu starého 5000 let
29. 5. 2017

Čína je domovem jedné z nejstarších civilizací, takže se k ní hodí i to, že je rovněž domovem starověkého piva. Nikdo ale nevěděl, jak se toto starověké pivo vařilo, a to až do roku 2015, kdy tým archeologů ze Stanfordské univerzity vypracoval studii o primitivním pivovaru objeveném v neolitickém sídle v Číně.
Náplavka k světu startuje pivními lahůdkami
26. 5. 2017

Dvoudenní Brewstock zve na to nejlepší z varen malých pivovarů.
Ukrajinští sládci vaří pivo s názorem, Trump je podle nich mexický ležák
26. 5. 2017

Pivovaru ze západoukrajinského Lvova se podařilo prorazit i za hranicemi válkou zmítané země.
Hospodští v objektech města musí ve Strakonicích čepovat jenom místní pivo
25. 5. 2017

Hospodští ve Strakonicích, kteří provozují živnost v objektech v majetku města, musí čepovat výhradně pivo z místního pivovaru.
Létající pivovar Nomád na podzim přistává v Děčíně!
24. 5. 2017

Nomád, tak se jmenuje nový pivovar, který se od září v Děčíně otevře všem pivomilcům. Najdeme ho pod komínem u bývalých městských lázní.
IPA, ALE, kvasničáky i klasika. Pivovary už se těší, až roztočí pípy na Beerfestu
24. 5. 2017

Už ve čtvrtek se otevřou brány Korunní pevnůstky a vypukne tradiční Beerfest. Své produkty na něm bude nabízet 34 pivovarů.
V Benešově vaří poprvé mok i pro pivaře s celiakií
24. 5. 2017

Poprvé v celé historii dlouhé už 120 let, začne benešovský pivovar vařit zlatavý mok, který bez strachu o své zdraví budou moci pít i celiatici, tedy lidé, s alergií na lepek.
S mamutem v zádech
24. 5. 2017

Harrachovský minipivovar patří k nejstarším u nás. A i když vaří už přes patnáct let, jeho sortiment se nemění.
Maskované hospody aneb Jak si zakouřit u šipek a hovoru o králících
24. 5. 2017

Dagmar Krylová bojuje proti zákazu kouření v restauracích zakládáním vesnických kluboven.
Pivní festival nabídne osvědčené pivovary i exotiku
24. 5. 2017

Již podruhé se Řevnice stanou poslední květnovou sobotu městem zlatavého moku.
Značka, která netáhne
23. 5. 2017

Co mají společného Pilsner Urquell, Bernard, Zubr, Primátor, Král z Kauflandu, Argus z Lidlu či neznámý Staropilsen?
Pivní lázně, restaurace i tanky ve skále, Chodovar vsadil na turistiku
23. 5. 2017

Privatizace pivovaru Chodovar a jeho přeměna na rodinnou firmu zachránila značku.
Pivovar uvaří více piva, dostavěl nové sklepy
23. 5. 2017

V minulosti se v této části pivovaru stáčely sudy. Pak byly prostory nevyužité.
To tu ještě nebylo! Speciální pivní edice Má vlast myslí také na Ostravu
23. 5. 2017

„Jde o jedinečnou příležitost přiblížit historii a krásu našich měst prostřednictvím nejoblíbenějšího moku české země," říká Magdalena Wernerová
Test výčepních piv: laikům chutnala piva, která experti odsoudili
23. 5. 2017

Dvanáct druhů výčepních piv ze sudů testovaly dvě poroty: odborná a laická. U laiků zvítězil Primátor, u expertů piva velkých značek.
Dobrá zpráva pro milovníky tankového piva
23. 5. 2017

Tankové pivo je v kurzu. Stále více milovníků dobrého piva dává přednost pivu točenému v restauraci přímo z tanku, kterému přisuzují znatelně lepší říz. Tanky zaručují ideální teplotu piva a omezují jeho styk se vzdušným kyslíkem, takže se nápoj hostům na stůl dostává skutečně v prvotřídní kvalitě. Brzy se k dosavadním šesti místům, v nichž se touto technologií točí svijanské pivo, připojí další dva pražské podniky – Svijanská restaurace Na Ledárnách a Svijanská Bašta - restaurace U Milionu. Celkem si tak budou zájemci moci vychutnat svijanské pivo z tanku už v osmi restauracích.
Návrat po více než 80 letech. Brněnský minipivovar vzkřísil značku Moravia
23. 5. 2017

Brněnský minipivovar Lucky Bastard po více než 80 letech vzkřísil pivní značku Moravia.
Nádvoří kutnohorského pivovaru zažilo pivní i kulturní mejdan
23. 5. 2017

„Pivovar, ve kterém nejsou lidi, není dobrý pivovar,“ řekli si v Měšťanském pivovaru Kutná Hora a v sobotu 20. května 2017 uspořádali Slavnosti piva Kutná Hora.
Žižkovské pivobraní láká na nabídku 40 minipivovarů
23. 5. 2017

Žižkovské pivobraní, které městská část Praha 3 pořádá na Parukářce ve dnech 2. a 3. června 2017, zve na speciality pečlivě vybraných 40 minipivovarů.
Lvovský pivovar uvařil speciál, který se obouvá do amerického prezidenta
23. 5. 2017

Trump se prý skvěle hodí k červenému masu. Tedy pokud mluvíme o speciálním pivě ze Lvova na západní Ukrajině. Tamní minipivovar už světové politiky na etiketu svých lahví dostal několikrát.
Rozmary počasí. Vinaře mráz nezlomil, dali se na výrobu piva
23. 5. 2017

Již několik let snášel burgundský vinař Ludovic Belin rozmary nelítostného počasí. Loni se proto pustil do výroby bio piva.
Nádvoří kutnohorského pivovaru zažilo pivní i kulturní mejdan
22. 5. 2017

Přes 1 300 návštěvníků a 6 000 vytočených piv, takové byly první Slavnosti piva Kutná Hora v areálu místního pivovaru, který teprve letos v únoru obnovil výrobu.
Na inspekci benešovského pivovaru přijel sám arcivévoda
22. 5. 2017

Dvoudenní program měla v Pivovaru Ferdinand připomínka 120 výročí jeho založení.
Boom minipivovarů v Česku trvá. Kde leží ten úplně první?
22. 5. 2017

Rozvoj podnikání po pádu komunistického režimu přinesl i zásadní změnu jednoho z tradičních českých průmyslových odvětví - pivovarnictví.
První pivo ze Sokolnic lidé ochutnají zřejmě v září
20. 5. 2017

První pivo z nového minipivovaru v Sokolnicích u Brna ochutnají lidé patrně až letos v září.
Výstav Pivovaru v Poličce se zvýšil o 3 pct téměř na 120 tis. hl
20. 5. 2017

Měšťanský pivovar v Poličce v roce 2016 vystavil 119 996 hl piva, což bylo o 3,01 % výstavu více než v roce 2015.
Pivovar Horní Chrášťany
18. 5. 2017

Nový pivovar vznikl v jihočeských Horních Chrášťanech.
Říčanský pivovar
18. 5. 2017

Nový pivovar vzniká v Říčanech u Prahy.
S Matuškou na matušku
18. 5. 2017

Dobrý den je, když můžete jít v pracovní době na pivo.
Solnice v centru Budějovic se promění v restauraci
18. 5. 2017

K šesti velkým a malým pivovarům v Českých Budějovicích přibude další.
Pětatřicet let Moravanu oslaví v Pivovaru Litovel retro edicí
18. 5. 2017

Pivovar Litovel letos oslavuje kulaté výročí piva Litovel Moravan. Už 35 let tu nad jeho zrodem bdí otec receptury, emeritní sládek Miroslav Koutek.
Ochutnávat pivo je velmi zodpovědná i příjemná úloha!
17. 5. 2017

V letošním roce slaví Ostravar 120. výročí od založení pivovaru. Při této příležitosti rozšiřuje svou nabídku stabilních piv ze tří na osm a chce je nabízet štamgastům po celém Česku.
Pivovar Bernard chce do menších měst
17. 5. 2017

V srpnu otevře menší pivnici Bernard Bar.
V krušovické Šalandě v Mělníku si užijete pivo i pivní lázně v hlubokém sklepení
17. 5. 2017

Místo, kde se lidé rádi a opakovaně potkávají, i úcta k pivu a tradiční technologii.
Tekutý chléb. Pivo vařené ze zbytků pečiva slaví v německy mluvících zemích velký úspěch
17. 5. 2017

Jedním z témat, které neustále rezonuje společností, je plýtvání potravinami ve vyspělých zemích.
Braník se vrací na pivní mapu
17. 5. 2017

Nemají vlastní technologii ani pořádnou hospodu, přesto stojí za pozornost. Hlavní rozmach přitom ještě Zemský pivovar čeká.
Nové osvěžující pivo z Pivovaru Černá Hora nese název Witbier Blonde
17. 5. 2017

Jedná se o pšeničné pivo belgického typu. Typická je kořeněná vůně se stopami pomeranče a koriandru. Jeho chuť je lehká a osvěžující, a proto se dobře hodí na nadcházející horké letní dny.
Občas jsme jak Pošta pro tebe, směje se majitel minipivovaru Husar
17. 5. 2017

Z uzavřené hospody pivovar, z nepěkného koutu obce její dominanta. A z Kovalovic-Osíčan? Sídlo pivovaru, o kterém lidé v okolí ví.
Řevnice hostí Pivní festival
17. 5. 2017

Již podruhé se Řevnice stanou poslední květnovou sobotu městem zlatavého moku.
Návštěvnost Budějovického Budvaru byla loni rekordní
16. 5. 2017

V loňském roce prošlo návštěvnickým centrem Budějovického Budvaru rekordních 60 200 turistů, což je v meziročním srovnání o 14 procent více.
Státní pivovar zastavil výrobu. Pivo ve Vyškově bojuje o holý život
16. 5. 2017

Mnohamilionová ztráta v účetnictví, dluhy, klesající odbyt piva, odchod některých zaměstnanců.
V pivu jsem se našel, tvrdí sládek pivovaru Krakonoš Jaroslav Pechoč
16. 5. 2017

Patří mezi ty, jejichž práce je jim koníčkem. Už při studiích v Plzni „propadl“ výrobě piva.
Černokostelecký pivovar zve na šestý ročník vysmolení
16. 5. 2017

Černokostelecký pivovar opět chystá akci nazvanou Černokostelecké vysmolení, kde potkáte například bednáře. Akce se koná 20. května od 9 hodin.
Jdete na jedno? Z velkých světových měst je pivo pořád nejlevnější v Praze, nejdražší v norském Oslu
16. 5. 2017

Málokterý nápoj může mít ve světě tak rozdílné ceny, jako český národní nápoj pivo.
Pivovar? Ne, jenom pivo. V Braníku to dál chátrá
15. 5. 2017

Dominikánský dvůr v Braníku je i po letech stále ruinou. Podle místních chce nájemce jen vydělávat.
Pivovar Kuchlbauer s unikátní Hundertwasserovou věží vás nadchne!
15. 5. 2017

Máme pro vás jeden opravdu zajímavý tip. Návštěva bavorského pivovaru Kuchlbauer nadchne nejen milovníky piva.
V Benešově vaří pivo už 120 let
15. 5. 2017

Tak dlouhou historii, jakou má Pivovar Ferdinand, žádná jiná firma v Benešově nemá.
Nová výstava představuje tradiční plzeňské hospody
15. 5. 2017

Jak se v Plzni pilo pivo před více než 100 lety prozrazuje právě zahájená výstava.
Ústečany od holby s pivem ani déšť nedokázal vyhnat
15. 5. 2017

Májový slejvák skomírá stejně rychle jako začal.
Sedmnáct dní plných toho nejlepšího z českých pivovarů
11. 5. 2017

Na písčité ploše pražské Letenské pláně pro vás vyrost již tradiční Český pivní festival. Letos se koná v termínu od 11. do 27. května. Tahle velká „restaurace“ vám každý den nabídne více než sedmdesát druhů piv z českých mikro, mini, středně velkých, ale i létajících pivovarů. Za celý festival vám tak představí několik stovek různých piv, která jsou čepována výhradně do sklenic.
V Lokti uvařili výroční pivo. Nejsilnější na západ od Prahy, tvrdí
11. 5. 2017

Nejsilnější pivo na západ od Prahy uvařili v Lokti. Netradiční novinkou nazvanou jednoduše Václav tak zdejší pivovar slaví výročí 700 let od první návštěvy kralevice Václava, pozdějšího císaře Karla IV.
V květnu startuje největší pochod na Moravě. Holba zve na Pivovarskou čtvrtku.
10. 5. 2017

20. Pivovarská čtvrtka odstartuje tradičně třetí květnovou sobotu. Pivovar Holba ji pořádá už od roku 1973, kdy její 1. ročník začal psát úspěšnou tradici. V posledních letech je pochod pro turisty každoroční událostí, na které nemohou chybět. Rostoucí oblibu potvrzují i počty účastníků. Zatímco první ročníky počítaly turisty na desítky, dnes jsou jich 4 tisíce. Proto je zapotřebí rozšiřovat počet tras, aby se masová akce mohla v terénu přirozeně rozptýlit. Odhodlání vychutnat si Jeseníky s Holbou každoročně přivádí na start turisty bez rozdílu pohlaví, věku i kondice. To co je spojuje, je vztah k pohybu, přírodě a láska k dobrému pivu.
Demolice pivovarské spilky v Kralupech nad Vltavou
10. 5. 2017

Reportáž o probíhající demolici pivovarské spilky v centru města.
Krušovice ze Lvova. Ukrajinský filantrop chce vařit české pivo
10. 5. 2017

Největší ukrajinský pivovar Perša Privatna Brovarija (První soukromý pivovar) chce začít vařit české pivo Krušovice.
Pivovar URBEC
9. 5. 2017

Říká se, že Češi rozumí pivu. Začal jsem tedy vařit pivo vlastní. Zjistil jsem, že vůbec ničemu nerozumím.
Pivo Moravia? V Brně je znovu začali vyrábět
9. 5. 2017

Legenda se vrací. Milovníci piva si po desetiletích mohou znovu smočit rty v Moravii.
Od zdraví k alkoholu. Kvalitní pivo je vlastně lék, říká byznysmen Šibal
7. 5. 2017

Podnikatel a bývalý basketbalista Martin Šibal chce na jižní Moravě do pěti let vybudovat až deset nových minipivovarů. První otevře už v létě v brněnských Medlánkách.
Žatec žil v sobotu Chmelfestem, nechyběl tradiční průvod
7. 5. 2017

Tradiční svátek chmele a piva si nenechaly ujít stovky lidí, počasí slavnostem přálo.
Loni se vyvezl chmel za miliardu, většina vyrostla na Žatecku
7. 5. 2017

Export zaznamenal meziroční mírný nárůst. Nejvíc chmele putuje do Německa, Číny a Japonska.
V Plzni bude dvoudenní degustační přehlídka řemeslných pivovarů
7. 5. 2017

Pestrost pivních chutí a kulturu pití piva chce lidem v Plzni koncem května představit dvoudenní degustační přehlídka řemeslných pivovarů Brewstock.
Dánský pivovar se rozhodl využít moč při výrobě piva
7. 5. 2017

Dánský pivovar se rozhodl využít více než 50.000 litrů moči sebrané na největším hudebním festivalu v severní Evropě k výrobě pivní novinky zaměřené na dobrodružnější konzumenty.
Pivaři v Ústí popíjí nejraději pivo z tanků
7. 5. 2017

Velcí producenti piva minipivovary za konkurenty nepovažují. Přesto nabízejí širší sortiment i alternativní technologie do hospod.
Bavorský pivovar Kuchlbauer dokazuje, že spojení piva a umění není nemožné
7. 5. 2017

Pivo a umění mohou jít ruku v ruce. Důkazem toho je pivovar Kuchlbauer v malém bavorském městečku Abensberg.
Pivo táhne. V Chicagu přišel na České pivní slavnosti rekordní počet lidí
5. 5. 2017

Třetí ročník Českých pivních slavností v Chicagu přilákal rekordní počet lidí.
Návrat pivovarů? Na Prostějovsku fungují už čtyři
5. 5. 2017

Prostějov, to byl kdysi ráj pivovarů. Bylo jich zde hned několik a s jejich produkty se mohli setkávat lidé nejen v Hanáckém Jeruzalémě.
Unikátní švýcarský pivovar Monsteiner
4. 5. 2017

Poslední pivní zastávka před nebem.
Karlínské pivo založeno 200 let po Karlínu
4. 5. 2017

Myšlenka vařit Karlínské pivo se zrodila společně s přípravami oslav 200 let od založení Karlína. Karlín nikdy neměl vlastní pivo(var) a kulaté narozeniny jsou ideální příležitostí to změnit.
Když lidi pivo pochválí, je to nejlepší hodnocení, říká sládek z Plas
3. 5. 2017

Zavítali do jsme do malého pivovaru v Plasích za sládkem Milanem Pillerem.
Chmelfest a Chmelmarš už v sobotu. K tomu závod na nafukovací dráze
3. 5. 2017

Oblíbený Chmelfest proběhne v Žatci v sobotu 6. května. Jeho letošní podoba bude podobná jako v minulých letech: zahájí jej průvod, jenž projde městem k Žateckému pivovaru,u něj proběhne hlavní program i s degustací piv.
Speciály a export aneb Co pomůže větší spotřebě piva?
3. 5. 2017

Minipivovary z Ostravska odhadují, co by mohlo pomoci vyšší konzumaci piva, která za poslední roky stagnuje. Je ale nárůst spotřeby reálný?
Zvítězila zvědavost a žízeň
3. 5. 2017

Průvodci po Jarošovském pivovaru byli hned tři sládkové.
V pražských Kunraticích vyroste nový minipivovar
3. 5. 2017

Na trojmezí tří městských částí Chodov, Kunratice a Šeberov vyroste pivovar. Zatím má pracovní název Spojovna.
První várka polotmavého speciálu k 650. výročí založení města je už na čepu a v prodeji
3. 5. 2017

Další speciál ze strakonického pivovaru je v prodeji od konce dubna. Jedná se o výroční polotmavý speciál uvařený při příležitosti 650. výročí založení města.
Cyklootvírák zve milovníky hospůdek a bicyklů do Polabí
3. 5. 2017

Už po sedmé připravil Pivovar Nymburk pro všechny milovníky Postřižinských hospůdek a jízdních kol oblíbenou akci s názvem Postřižinský Cyklootvírák. Jarní výlet se bude konat v sobotu 6. května.
Piva z velkovýroby jsou bez nápadu, říká Prostějovan. A vaří svoje
3. 5. 2017

Pivo si dnes pořádně vybírá, jen tak nějaké nenakoupí. A když se mu žádné nezamlouvá, prostě si ho vyrobí sám.
Minipivovarů stále přibývá. Vznikají i v rámci velkých pivovarů
3. 5. 2017

Minipivovarů ve východních Čechách rok od roku přibývá. V celém Česku jich jen za loňský rok vznikly čtyři desítky a zdá se, že jejich boom neustává.
Pojďte na jedno! V hlavní roli Radegast, kraj rázovitý, pivní kultura i vražda
3. 5. 2017

Seriál Magazínu PATRIOT s názvem „Pivní mapa“ by jen stěží mohl být kompletní, pokud by v něm scházel pivovar Radegast.
Budvar vítá nastupujícího ředitele Dvořáka pivnicí s novým designem
2. 5. 2017

Do národního podniku nastupuje v pondělí nový ředitel Petr Dvořák.
Hanák končí se svou stylovou hospodou
2. 5. 2017

Podnikatelské prostředí je tu šílené, vysvětluje.
Protivínský pivovar zaměstnává neobvyklé hlídače
29. 4. 2017

Raci chrání 10 000 let starou vodu.
Nový pivovar Hnanice
29. 4. 2017

V objektu penzionu Vinohrad v Hnanicích u Znojma vzniká nový pivovar.
Budvar chce mít do dvou let ve všech krajích značkové restaurace
28. 4. 2017

Pivovar Budějovický Budvar v Českých Budějovicích představil nově předělanou pivnici Budvarka.
Ve Znojmě otevřeli muzeum pivovarnictví
28. 4. 2017

Na Hradní ulici ve Znojmě bylo ve varně někdejšího pivovaru Hostan otevřeno Muzeum pivovarnictví.
Menší pivovary i pivnice z Bavorska se spoléhají na české pivaře
28. 4. 2017

Kvůli úbytku domácích konzumentů se bavorské pivovary stále více zaměřují na české pivaře, u nichž díky dlouhodobě vysoké konzumaci piva na hlavu cítí velký potenciál.
Plzeňský Prazdroj znovu navýšil prodej, největší zájem je o ležáky a cider Kingswood
27. 4. 2017

Plzeňský Prazdroj loni prodal v Česku a v cizině téměř 11 milionů hektolitrů piva, o necelý milion hektolitrů víc než v roce 2015.
Průzkum starého pivovaru v Chrudimi
27. 4. 2017

Autor videa se sice musí stydět za hrubku v úvodním titulku, na druhé straně nám ale ukázal, co se může stát s jednou z chrudimských dominant, kterým pivovar v Chrudimi po celé minulé století bezesporu byl.
Nový šéf obchodu věří v kvalitu strakonického piva
27. 4. 2017

Po měsíční pauze má strakonický pivovar opět ředitele obchodu a marketingu.
Po sedmdesáti letech začnou v Kamenici nad Lipou znovu vařit pivo
26. 4. 2017

V Kamenici nad Lipou vzkřísili pivovar. Po sedmdesáti letech začnou znovu vařit zlatavý mok.
Ostravar slaví 120 let a odtajnil první hvězdy letošních slavností
26. 4. 2017

Český akciový pivovar v Moravské Ostravě, později přejmenovaný na Ostravar, letos slaví kulaté 120. výročí svého založení.
The Society: unikátní propojení kávy a piva
25. 4. 2017

Pivovar Falkon se spojil s pražskou pražírnou Kávový klub a společně vytvořili unikátní projekt, ve kterém se snoubí velmi podobné světy řemeslného piva a výběrové kávy. Na trh právě přichází The Society: American Brown Ale, polotmavé svrchně kvašené pivo s vysokým podílem naturálně zpracované kávy Etiopie Lalo, které potěší nejen milovníky řemeslného pivovarnictví, ale také výběrové kávy.
Svijany stále oblíbenější i na Slovensku
25. 4. 2017

Na Slovensko se loni vyvezlo přes 30 tisíc hektolitrů svijanského piva, o 70 procent více než v roce 2015. Celkem tak už k slovenským milovníkům piva prostřednictvím společnosti Svijany Slovakia směřuje zhruba jedna dvacetina celkové produkce Pivovaru Svijany.
Populárny Salón Piva prinesie viacero noviniek
25. 4. 2017

Degustačná výstava remeselných pivovarov Salón Piva sa teší narastajúcej popularite a každým svojim ročníkom láme rekordy návštevnosti. Tá aprílová ponúkne tento raz aj viacero noviniek. Prvou z nich je zmena loga podujatia, ktorú si skalní fanúšikovia už určite všimli. Návštevníci bratislavskej Starej tržnice budú môcť od 26. do 28. apríla ochutnať aj také pivá, ktoré na akcii doposiaľ ešte nikdy neboli, konkrétne pivá od malých pivovarov z Chorvátska. Zmenou bude aj ekologické presunutie katalógu do elektronickej podoby.
Craft beer: nový trend napříč oceánem
25. 4. 2017

Výjimečná chuť, rukodělná výroba a limitovaná produkce.
Pivní sezónu zahájili dokoulením sudu, protli i tisící kilometr
24. 4. 2017

Dubový pivní sud koulelo padesát tři kilometrů z německého Störnsteinu do Chodové Plané jedenáct dvojic kuličů.
Pivo řadu let oxidovalo. O údajné škodě za 67 milionů rozhodne soud
24. 4. 2017

Nekvalitní pivo, ušlý zisk a pošramocení dobré pověsti. A škoda kolem 67 milionů.
Výroba piva roste. Se spotřebou Čechům pomáhají přistěhovalci a turisté
24. 4. 2017

Pokles spotřeby piva v České republice se loni zastavil. Výroba piva pro tuzemský trh vzrostla oproti roku 2015 o 1,3 procenta.
Novým ředitelem Budvaru se stane Petr Dvořák
24. 4. 2017

Ministr zemědělství Marian Jurečka v pondělí představil nového ředitele Budějovického Budvaru. Stane se jím Petr Dvořák, bývalý šéf mezinárodního marketingu Plzeňského Prazdroje.
Minipivovar je dobrá investice
24. 4. 2017

Průměrná návratnost je kolem šesti let, říká Šuráň
Pivo si získává srdce Italů. Místní minipivovary lákají na nevšední chuťové zážitky
24. 4. 2017

Boom minipivovarů nezažívá jenom Česká republika.
Likvidace pivovarské spilky v samém centru Kralup běží naplno
24. 4. 2017

I v sobotu 22. dubna stroje bourací a recyklační firmy Pragotrade ze Pcher na Kladensku s velkou vervou ukusovaly nadzemní část bývalé pivovarské spilky v centru Kralup nad Vltavou.
Znáte nejlepší české a moravské pivovary roku 2017?
24. 4. 2017

Matuška Broumy, dobřanská Modrá hvězda, pražský Trilobit, Mazák Dolní Bojanovice nebo Bernard i Velké Popovice.
Pěnivý zlatavý mok tekl proudem. Pivovar Zubr oslavil narozeniny
24. 4. 2017

Od pátečního odpoledne do večerních hodin se v areálu Pivovaru Zubr slavilo.
Strakonický pivovar uvařil speciál k jubileu města
24. 4. 2017

Ode dneška je v prodeji nový speciál ze strakonického měšťanského pivovaru.
Budvar bude řídit sládek Brož nebo Dvořák z Prazdroje
22. 4. 2017

Výrobní ředitel Budějovického Budvaru Adam Brož nebo bývalý mezinárodní šéf značky Pilsner Urquell Petr Dvořák?
Zbořený knížecí pivovar
22. 4. 2017

O pivovaru v Trnovanech se ve starých záznamech hovoří již od 16. století, konkrétně potom od roku 1511, kdy teplické panství získal vnuk husitského vojevůdce Jakoubka - Volf z Vřesovic.
Slavnostním křtem piva byla završena náročná cesta návratu jeho výroby do pivovaru Lorec v Kutné Hoř
22. 4. 2017

Slavnostním křtem piva Kutná Hora byla 12. dubna završena náročná cesta návratu výroby piva do pivovaru Lorec v Kutné Hoře.
Březňák rozšíří síť tankoven. Ze severu Čech chce expandovat i do Prahy
20. 4. 2017

Lidé chodí pro pivo spíše do obchodů než do hospod," říká ředitel pivovaru Velké Březno Michal Rouč.
Pivovar v Kamenici n/Lipou vaří po 70 letech znovu pivo
19. 4. 2017

Historickou budovu oteřou už letos na podzim. Opravy přijdou na 150 milionů korun.
Rarita v regálu. Pivovar pustil do běžného oběhu třistamilionté pivo
19. 4. 2017

Tři sta milionů. Takové pořadové číslo má lahev s pivem, která nedávno sjela z linky ve stáčírně vratislavického pivovaru.
V čížovském zámku bude také minipivovar
19. 4. 2017

Obec vlastní zámek a v dohledné době budou mít obyvatelé toto vesnice také k dispozici čížovské pivo z místního pivovaru.
Vědci ochutnali stoleté pivo
18. 4. 2017

Pomůže jim to prodloužit trvanlivost chuti dnešních piv.
Štamgasti mizí. Lidé si raději dají pivo doma a stále častěji z plechovky
18. 4. 2017

Stůl štamgastů se pozná na první pohled. Stojí blízko výčepu, celý rok na něm leží lístek s nápisem „rezervace“ a pro cizince není radno si k němu jen tak sednout.
Exkurze v pivovaru Dunham Massey
18. 4. 2017

Od teď se už nebojíme žádných rodinných výletů.
Ať žije domácí gastro! Nový Koníčkův dvůr ve Vojkovicích láká nejen na pivo
17. 4. 2017

Stylová pivnice, vedle prodejna piva, domácích uzenin, lokálních potravin a také cukrárna. To vše je součástí Koníčkova dvora ve Vojkovicích, který během jara otevřel úspěšný regionální pivovarník Mojmír Velký.
Pivovar Máša
15. 4. 2017

V Řevničově vznikl nový pivovar v režii zkušeného sládka Davida Máši.
Czech Beverage Industry Company navýšila ztrátu
15. 4. 2017

Společnost Czech Beverage Industry Company, která provozuje vyškovský pivovar, za účetní rok končící loni koncem října prohloubila ztrátu na téměř 14 milionů korun.
Pivovar Zubr představil nejsilnější pivo v historii
15. 4. 2017

Přerovský Pivovar Zubr uvařil nejsilnější pivo ve své novodobé historii. Tímto pěnivým speciálem oslaví 145. výročí položení základního kamene pivovaru. Originální tmavé pivo má 14,5 procenta, řekl ředitel Pivovaru Zubr Tomáš Pluháček.
Chříčský pivovar podpoří Hospic sv. Lazara Lazarem
15. 4. 2017

Vytočený Lazar je jedenáctistupňové světlé pivo, které se bude od tohoto do příštího pátku točit ve třinácti plzeňských hospodách.
Benešovský Pivovar Ferdinand se chystá na oslavy
15. 4. 2017

Na oslavu historie staré celých 120 let se už teď chystají v Pivovaru Ferdinand.
Velikonoce na pivě. Pivovary nabízejí sváteční speciály, pivaři to oceňují
13. 4. 2017

Milovníci piva čas od času rádi experimentují a zkoušejí nové chuti.
Zelený čtvrtek v pivovaru: Brněnské Zelené pivo zbarví bylinky i likér
13. 4. 2017

Na Zelený čtvrtek 13. dubna se opět zazelenají půllitry.
V Měšťanském pivovaru Kutná Hora pokřtili nově uvařené pivo
12. 4. 2017

První várka piva z nově otevřeného Měšťanského pivovaru Kutná Hora spatřila světlo světa minulý pátek a v mnoha hospodách a restauracích se po ní doslova zaprášilo.
Oáza v Teplicích
11. 4. 2017

Pivovar, restaurace, kavárna, pekárna, hotel. Podnik Monopol se širokým záběrem dokazuje, že kvalitu je možné najít v Teplicích.
Dřív tu měli i chmelnici
11. 4. 2017

Ze zahrady je vidět Říp, za plotem občas zahouká motorák. Pivovar ve Ctiněvsi zaujme nejen pivem.
Vývoz tuzemského piva je rekordní, štamgasti stále častěji dávají přednost minipivovarům
9. 4. 2017

České pivovary uvaří téměř 20 milionů hektolitrů pěnivého moku ročně.
Začíná soudní bitva o radler
9. 4. 2017

Není to obecné označení, my ho vymysleli, říká Heineken.
Štiavnické hory skrývajú opustený pivovar ako z rozprávky
9. 4. 2017

Vo Vyhniach varili pivo už mnísi v stredoveku. O najväčší rozmach sa postaral šikovný továrnik Karol Kachelmann.
První pivo z Měšťanského pivovaru Kutná Hora je na světě
7. 4. 2017

První várka piva z nově otevřeného Měšťanského pivovaru Kutná Hora spatřilo světlo světa.
Novinky z pivovaru - Již brzy se v Hořicích bude zase vařit pivo!
7. 4. 2017

Hořický pivovar JungBerg v těchto dnech instaluje novou třínádobovou varnu v historickém prostředí areálu pivovaru.
Nový pivovar Hostivar II
7. 4. 2017

Dnes zahájil zkušební provoz nový pražský pivovar Hostivar II.
V Pacově tento pátek spojí dobré jídlo s dobrým pivem
7. 4. 2017

Milovníci zlatavého moku a dobrého jídla se vypraví v pátek 7. dubna do Rodinného minipivovaru v Pacově.
ANTONÍN nové výčepní pivo z Náchoda
7. 4. 2017

Náchodský pivovar PRIMÁTOR oslaví 8. dubna významné výročí, 145 let od položení základního kamene výstavby nového pivovaru.
Do Hořic se po čtyřiceti letech vrací pivo
7. 4. 2017

Do budovy bývalého pivovaru se po více jak čtyřiceti letech vrací výroba piva.
Bude z chátrajícího pivovaru v Chýnově kulturní památka?
7. 4. 2017

Místo bývalého pivovaru plánovali sportovní halu. Nakonec ale musí Chýnov čekat na vyjádření ministerstva kultury, které jej může vyhlásit za kulturní památku.
Pivovary u jezera Attersee
7. 4. 2017

Milovníci zlatavého moku si přijdou na své i u jezera Attersee, kde narazí na dva pivovary.
Musíte se snažit, pane správče!
7. 4. 2017

Oba pánové – novopečení majitelé pivovaru – jsou si podobní. Když ničím jiným, tak svými vestičkami, které spolu se slušivými košilemi zakoupili v rakouské Weitře.
V Chyši vaří pivo už jedenáct let
6. 4. 2017

V pivovaru v Chyši, který je součástí místního zámku, se vaří pivo od roku 2006.
PRIMÁTOR přivezl z Barcelony dvě ocenění
6. 4. 2017

Náchodský pivovar a především jeho svrchně kvašené pšeničné pivo PRIMÁTOR® Weizenbier slaví další úspěch za hranicemi naší země.
Brněnský minipivovar Lucky Bastard změnil vlastníka
6. 4. 2017

Brněnský minipivovar Lucky Bastard změnil vlastníka. Koupila jej nově vytvořená společnost Czech Craft Beers, která plánuje výstavbu až deseti minipivovarů na jižní Moravě.
Žáci se budou v Žatci učit vařit pivo, studijní obor je první v kraji
6. 4. 2017

Zajímavý studijní obor se chystá od září otevřít učiliště v Žatci. Zájemci se mohou hlásit do tříletého učebního programu sladovník – pivovarník.
Bude Prazdroj měnit logo? Plzeňští mají za sebou první setkání s Japonci
5. 4. 2017
garisz
V pátek se dokončil prodej plzeňského pivovaru japonské skupině Asahi. Ta koupila Prazdroj a další pivovary na Slovensku, Polsku, Maďarsku a Rumunsku za zhruba 200 miliard korun.
Vyškovský pivovar hromadně propouští. Bojím se, že zavře, říká zaměstnanec
5. 4. 2017

Poslední novinka? Den otevřených vrat z loňského srpna. Poslední zpráva? Květnové vyjádření k pivu Alko-stop, u něhož inspekce odhalila, že obsahuje více alkoholu, než povoluje norma.
Zeman naštval malé pivovarníky. Přečtěte si, jak reagují na prezidentův nejnovější bonmot
3. 4. 2017

Bláboly, absence inteligence, znevažování zdejší práce a regionálních produktů. Reakce na slova prezidenta Miloše Zemana v televizi Barrandov o tom, že zná jen několik dobrých piv a všechna ostatní z malých pivovarů jsou kyselá, na sebe nenechaly dlouho čekat.
V zemi, kde chce vláda zakázat alkohol prosperuje pivovar s kvalitním pivem
3. 4. 2017

Jmenuje se Stark, vzniklo v roce 2015 a je unikátem: je to domácí pivo vyráběné v jediném soukromém pivovaru v Indonésii, největší muslimské zemi na světě, která z náboženských důvodů bojuje proti alkoholu. Píše o tom agentura AFP.
Pivovar Svijany motivuje restaurace ke kvalitnějším službám a lepší péči o pivo
3. 4. 2017

Celková čistota, teplota ve sklepě, způsob točení, chuť, vůně a čirost piva nebo správné mytí skla – to jsou jen některé z celkem 37 parametrů, v nichž musí být restaurační zařízení úspěšné, aby mohlo získat certifikát kvality Pivovaru Svijany. Certifikaci vybraných restaurací pivovar provádí pravidelně už od roku 2000. Osvědčení jim propůjčuje na dobu jednoho roku. V náročném hodnocení v rámci zatím posledního, sedmnáctého ročníku certifikace získala nejvyšší počet bodů pražská restaurace „U Rokytky“, která tak letos předstihla loňského premianta – liberecký „Radniční sklípek“.
Na zahájení sezony uvařili dešenické pivo
3. 4. 2017

Jak chutnalo dešenické pivo, mohli vyzkoušet návštěvníci sobotního zahájení sezony v Muzeu šumavského pivovarnictví v Dešenicích. Muzeum je umístěno ve tvrzi v prostorech bývalého pivovaru.
Šťáhlavický Pivovar U Šenkýřů
1. 4. 2017

Nově vzniklý pivovar ve Šťáhlavicích, který vaří poctivé pivo vyrobené podle vlastní receptury.
Plzeňský Prazdroj je už definitivně v rukou Japonců
1. 4. 2017

Japonská skupina Asahi převzala Plzeňský Prazdroj. Největšího výrobce piva v ČR koupila s dalšími čtyřmi evropskými pivovary.
Pivovar Kozojedy
1. 4. 2017

Původně byl pivovar plánován do prostor restaurace, ale tím by se výrazně zmenšila kapacita restaurace.
Vyšší dívčí Lucie Hrdličkové: Podnikatelka mění pověst pivní kultury
31. 3. 2017

Kristina Sverkunová si první pivní hospodu otevřela už v devatenácti.
Ne všichni památkáři by pivovar chránili
31. 3. 2017

Ministerstvo požádalo památkáře o vyjádření k prohlášení chýnovského pivovaru za kulturní památku.
Velikonoční a jiné pivní speciály mají stále více příznivců
31. 3. 2017

K Zelenému čtvrtku patří velikonoční zelené pivo. Pivovary se vracejí k tradici výroby speciálních piv pro různé slavnostní příležitosti. V době, kdy spotřeba klasického piva příliš neroste, vidí mnohé pivovary v rozšíření nabídky svých pivních speciálů šanci, jak si udržet zákazníky.
Srbsko zatím nezná tankové pivo. Češi to chtějí změnit
31. 3. 2017

Plzeňský Prazdroj chce změnit systém dovozních kontrol v Srbsku. Ty totiž znemožňují prodej tankového piva.
Do Brna se řítí cyklohospoda. Lidé si vychutnají pivo při šlapání do pedálů
31. 3. 2017

Nevšední obrázek mohli minulý pátek zahlédnout Brňané v Lidické ulici.
Nový pivní hotel má výčep v každém pokoji
30. 3. 2017

Možná jste o něm už slyšeli. BrewDog je skotský pivovar, který je pověstný svým marketingem. Nyní má nové překvapení. Pivní hotel.
Zaměstnání osob s handicapem se v místním pivovaru osvědčilo
30. 3. 2017

Zaměstnání osob s handicapem se v místním pivovaru osvědčilo.
Loňský vývoz Pilsner Urquell se meziročně zvýšil o 10 procent
30. 3. 2017

Vývoz piva Pilsner Urquell loni vzrostl meziročně o deset procent na 970.000 hektolitrů. Poprvé atakoval milionovou hranici.
Dobrý pivovar musí umět pokrýt poptávku. říká Petr Míč z pivovaru Purkmistr
30. 3. 2017

Rostoucí počet malých pivovarů v tuzemsku vnímá nejen veřejnost, ale i sami pivovarníci.
Pivovar potěší Kvadriánem a pivní stezkou
30. 3. 2017

Pravidelné pivovarské Vítání jara v Rychnově letos vyšlo dokonale.
Havlíčkův Brod má také svůj minipivovar. Čechovku
30. 3. 2017

Počty minipivovarů v Česku rostou, podle posledních údajů jich už je kolem tří set padesáti.
Pivovar Svijany uvádí na trh nové multipacky
30. 3. 2017

Pivovar Svijany uvádí na trh nová balení lahvového piva.
To, že lidé mají na výběr, je dobře, říká majitel plzeňského Klubu malých pivovarů
29. 3. 2017

Vznikl jako první svého druhu na západě Čech. Řeč je o Klubu malých pivovarů, který v Plzni v listopadu 2009 otevřel mladý podnikatel Petr Strnad.
Pivovar Zubr slaví své 145. výročí Narozeninovým speciálem
29. 3. 2017

Již ode dneška mohou příznivci pivovaru ZUBR oslavit 145. narozeniny pivovaru. Na čepech restaurací se totiž objeví ZUBR Narozeninový speciál, který byl uvařen u příležitosti oslav položení základního kamene pivovaru. Originální 14,5% tmavé pivo je nejsilnějším speciálem, který lze z produkce pivovaru Zubr ochutnat.
Bítovský hrad láká do pivovaru
29. 3. 2017

V plném proudu jsou přípravy expozice pivovaru na bítovském hradě, která se otevře prvního července. Pivovar tvoří sladovna a ležácké sklepy.
Pivovar už má varny
29. 3. 2017

Otevření nového pivovaru je opravdu za rohem. V tomto týdnu se instaluje varna a v týdnu příštím začne návoz ležáckých tanků.
Minipivovarů stále přibývá. Na Plzeňsku i v celém Česku
29. 3. 2017

V Plzni se právě jeden nový minipivovar rodí, další vznikne v létě v Přešticích.
Pohnutá historie mělnického piva. Město bez něj vydrželo 50 let
29. 3. 2017

Mělník a jeho okolí je krajem vína. Věděli jste však, že se tady vařilo i vyhlášené léčivé pivo?
Nataša Rousková: Chtěla vyrábět parfémy, místo toho vaří pivo!
29. 3. 2017

V českém pivovarnictví se pohybuje jen málo žen. Mezi nimi je i šestapadesátiletá Nataša Rousková, sládková přerovského pivovaru Zubr.
Prazdroj chystá unikátní výstavu, od lidí shání dobové předměty
29. 3. 2017

Lidé mohou svými artefakty přispět do sbírek Pivovarnického muzea v Plzni.
Slavnosti piva skončily hattrickem Obory
29. 3. 2017

Sobotní večer udělal tečku za čtyřdenním svátkem piva v Táboře.
Šuráň bude další tři roky prezidentem svazu minipivovarů
21. 3. 2017

Prezidentem Českomoravského svazu minipivovarů bude i na další tři roky Jan Šuráň.
Japonci převezmou Plzeňský Prazdroj na konci března
21. 3. 2017

Japonská skupina Asahi převezme Plzeňský Prazdroj k 31. březnu, uvedl pivovar.
Sladovna se mimořádně otevřela pro veřejnost
21. 3. 2017

V Bruntále to zná snad každý, ale málokdo tam byl. Ve středu města je rozsáhlý areál sladovny.
Naučí vařit pivo. Kurz má řešit nedostatek sládků
20. 3. 2017

Nedostatek sládků, především v minipivovarech, má pomoci řešit rekvalifikační kurz pivovarnické a sladovnické práce.
Ruina pivovaru zatím k zemi nesmí
20. 3. 2017

Ministerstvo udělalo Chýnovským čáru přes rozpočet: bourat se zatím nebude.
V Jarní ceně českých sládků zvítězil Zámecký pivovar Frýdlant
20. 3. 2017

V sobotu 18. března proběhl již jedenáctý ročník největší degustační soutěže piv z minipivovarů ve střední Evropě – Jarní cena českých sládků.
Černokostelecký pivovar oslavil 16. výročí
20. 3. 2017

Černokostelecký pivovar oslavil v sobotu 18. března své šestnácté narozeniny.
Budvar loni prodal nejvíce piva v historii, pivovaru již nestačily výrobní kapacity
17. 3. 2017

Pivovar Budějovický budvar loni prodal 1,61 hektolitru piva.
Pivovary se vyzbrojily speciály
17. 3. 2017

Sládci z některých pivovarů na Pelhřimovsku se letos opět pustili do vaření velikonočních speciálů.
Na trh jde pátý ročník speciálního piva z čerstvého chmele
17. 3. 2017

V ležáckém sklepě Budějovického Budvaru dozrál již pátý ročník speciálního piva z čerstvého chmele.
Bakalář dobývá Rusko. Pivovarům se dařilo na Slovensku i v Polsku
16. 3. 2017

Tuzemské pivovary loni dosáhly historicky největšího vývozu piv do zahraničí.
Už se ho nebojí! Zelený čtvrtek Češi rádi zapijí zeleným pivem
16. 3. 2017

Češi už se podle pivovarů nebojí zelených piv, nesmí být ale jen obarvená.
Pivovar Křikloun
15. 3. 2017

V Hodoníně vznikl další malý pivovar.
Výstavba pivovaru Nepomuk
14. 3. 2017

Z předloženého oznámení vyplývá, že předmětem záměru je výstavba malého pivovaru v objektu bývalého pivovaru.
Sladovnu Bernard čeká výměna strojního zařízení
14. 3. 2017

Sladovna Bernard v Rajhradě na Brněnsku loni vyrobila 6839 tun sladu, což je nejvíce za poslední čtyři roky.
Pivné fórum: Aj remeselné pivo môže byť patok
14. 3. 2017

Malí remeselní pivovarníci majú za sebou prvú verejnú otvorenú diskusiu. V Trnave sa tento víkend uskutočnilo podujatie Pivné fórum.
Nebojte se ochutnávat, minipivovary umí nabídnout pivo tísícerých chutí i vůní
14. 3. 2017

Podle současných statistik v Česku vyrábí zlatavý mok asi čtyři stovky pivovarů, z toho 350 minipivovarů.
Pacovské strojírny jsou výrobcem oceňovaných českých minipivovarů
14. 3. 2017

Společnost PACOVSKÉ STROJÍRNY, a.s., výrobce komplexních technologických a procesních celků z ušlechtilých nerezových materiálů a mědi s vedoucím postavením na českém strojírenském trhu, je hrdým dodavatelem vítězných minipivovarů, které získávají ocenění v prestižních pivovarských soutěžích.
Minipivovary žádají stát: Upravte nám daně, ušetříme všichni
13. 3. 2017

Stát by mohl zavést minipivovarům paušální úhradu spotřební daně a snížit tak byrokracii těmto nejmenším výrobcům piva, často provozujícím pivovar v jedné restauraci.
Minipivovary žádají stát: Upravte nám daně, ušetříme všichni
11. 3. 2017

Stát by mohl zavést minipivovarům paušální úhradu spotřební daně a snížit tak byrokracii těmto nejmenším výrobcům piva, často provozujícím pivovar v jedné restauraci.
Místo aut pivovod
11. 3. 2017

Budvar v Budějovicích začal se stavbou přepravního tubusu.
Obrazem: Přátelský pivovar Malešov nabídl první piva, uvařená v rekonstruovaných prostorách
10. 3. 2017

V sobotu 4. 3. se naplnila přání příznivců piva jako takového, umocněná láskou k tradici a malým pivovarům.
Lidi si klepali na čelo, jenže pivovar na mýtince pohodově funguje už 11 le
10. 3. 2017

Rozvoj malých pivovarů v našem regionu pokračuje. Jen za poslední tři roky se jejich počet zdvojnásobil a nezadržitelně se blíží ke čtyřem desítkám.
Foto: První loď s vlastním pivovarem otevírá
9. 3. 2017

Kdo vypije příliš Titaniků, půjde ke dnu.
Minipivovarů stále přibývá. Na horských boudách i na lodi
9. 3. 2017

Počet minipivovarů v Česku roste, aktuálně je jich kolem 350. Vznikají většinou na místech zaniklých pivovarů, ale také na horských boudách nebo na lodi.
Pivo je můj život, práce i koníček
9. 3. 2017

Jeho životem se jako červená nit táhne pivo! Ano, pivo! S nadsázkou se dá říct, že je zlatavým pěnivým mokem odkojený…
Indický ale z Velkých Popovic dorazil na výčepy
9. 3. 2017

V hospodách se v březnu objevilo pod značkou Master jedno z nejpopulárnějších piv zahraničí zvané India Pale Ale neboli IPA.
Pivo dostalo cejch žhavým železem z výhně
9. 3. 2017

Poprvé v novodobé historii cejchovali v sobotu zlatavý mok v rodinném pivovaru v Chodové Plané.
Obec a pivovar
8. 3. 2017

Co pro malou obec znamená otevření podniku, který sem přitahuje stovky návštěvníků denně?
Areál znojemského pivovaru připravuje expozici
7. 3. 2017

Expozice pivovarnictví vzniká v areálu bývalého pivovaru ve Znojmě. Slavnostní otevření je v plánu 28. dubna, řekl starosta Znojma Vlastimil Gabrhel (ČSSD).
Diecéze bude vařit pivo i rybařit
7. 3. 2017

Pivo z litoměřického biskupského pivovaru sbírá ceny a ochutnat ho lze na mnoha místech ČR.
Benešovský Pivovar Ferdinand kdysi rozdával žetony, teď se mu vrátily
7. 3. 2017

Kovové ražené žetony, které v první republice rozdával benešovský Pivovar Ferdinand svým zaměstnancům jako deputát, se mu po mnoha desetiletích vrátily zpátky. Tedy, jen jejich malá část, čtyři kusy.
Místo chátrajícího pivovaru chtěli v Chýnově tělocvičnu. Plán se ale komplikuje
7. 3. 2017

Plán na výstavbu nové sportovní haly v Chýnově na Táborsku se komplikuje. Tělocvična má vyrůst na místě chátrajícího pivovaru.
Do Kazachstánu na Budvar
7. 3. 2017

Na výstavě EXPO se bude točit pivo z českobudějovického pivovaru.
Pod Letnou zakotvil Pivovar. Na Vltavě nabízí sprchu i postele
7. 3. 2017

Plující pivovar na lodi je unikátním projektem, který nemá v Evropě obdoby. V prostorách lodi je ukrytá celá technologie minipivovaru, místní pivo putuje přímo na palubní bar.
Pivovar v Malešově se otevřel veřejnosti, po 72 letech vaří pivo
6. 3. 2017

Významný den zažívají dnes v Malešově. Poprvé po 72 letech zde veřejnost může ochutnat pivo uvařené přímo v Přátelském pivovaru Malešov.
Pivovar Dejf
6. 3. 2017

Pivní nadšenec si plní svůj sen.
Úspech Urpinera inšpiruje, v Banskej Bystrici vzniká jeden pivovar za druhým
6. 3. 2017

Banskobystrický pivovar so svojím pivom Urpiner je jediným tunajším väčším pivovarom, ktorý neovládajú zahraniční investori.
Pivovar Hangár
6. 3. 2017

Pivovar Hangár vznikl v Praze v roce 2017 jako létající pivovar, nicméně s plánem v brzké době přistát a usadit se.
Pivovarem čtvrtstoletí se stal v Brně přerovský Zubr
3. 3. 2017

Pivovarem čtvrtstoletí tradiční soutěže lahvových piv Zlatý pohár Pivex se stal pivovar Zubr z Přerova.
Hospodští kazí pivo, myslí si štamgasti. Za komunistů to ale lepší nebylo
3. 3. 2017

Jen necelá polovina lidí je podle průzkumu spokojena s pěnivým mokem točeným v hospodách.
Věk nehraje roli: Legendární český sládek se opět vrací na scénu
3. 3. 2017

Je to jen něco málo přes rok, co 71letý sládek Ivan Chramosil završil svou 44letou kariéru emeritního sládka u známého pivovaru U Fleků.
V pivovaru v Kamenici n. L. se po 70 letech opět vaří pivo
3. 3. 2017

V bývalém pivovaru v Kamenici nad Lipou se po přestávce trvající 70 let opět vaří pivo.
Žatec - Zelené zlato
3. 3. 2017

Miroslav Táborský představuje historii a jedinečné příběhy českých památek UNESCO.
Termín obnovení výroby piva v Sokolnicích se znovu posouvá
2. 3. 2017

Termín obnovení výroby piva v Sokolnicích na Brněnsku se znovu posouvá.
Rekonstrukce bývalého litoměřického pivovaru má pokračovat, čeká se na dotaci
1. 3. 2017

Město Litoměřice plánuje další část rekonstrukce areálu bývalého pivovaru.
Pivovarský svaz: Hospody čeká kritické období
1. 3. 2017

Restaurace a hospody si letos procházejí podle Českého svazu pivovarů a sladoven kritickým obdobím.
Pivovar Kvasar v novém
1. 3. 2017

Pivo Kvasar se vaří v novém a kapacitně větším pivovaru.
Ten dům nám nedal nic zadarmo
28. 2. 2017

Architekt Pavel Prouza letos oslaví čtyřicátiny i desáté výročí setkání s jednou ze svých životních lásek – pivovarem v Lobči u Mšena. Povedlo se mu ho zachránit před zkázou.
V Krkonoších přibude další pivovar. Vyroste v nové Sokolské boudě
28. 2. 2017

Boom minipivovarů se nevyhýbá ani nejvyššímu českému pohoří. Martin Kulík, majitel Skiareálu Malá Úpa, postaví novou varnu v Sokolské boudě na vrcholu Černé hory.
Minipivovar Lipan: v Česku jeden z prvních
28. 2. 2017

Současný boom minipivovarů vypadá nezastavitelně.
O BUKOVARU
28. 2. 2017

Začátkem roku 2017 jsme si vyprojektovali vlastní varnou a kvasnou technologii, kterou dosáhneme vyšších kvalit Bukovského piva.
Přeštice otevřou minipivovar
27. 2. 2017

Během letních prázdnin chtějí v Přešticích otevřít minipivovar a restauraci, která vzniká v budově bývalého hotelu a hostince na náměstí.
Sládek na bývalém nádraží učí, jak se vaří dobré pivo
27. 2. 2017

Obrovský nárůst počtu minipivovarů v posledních letech neminul ani střední Čechy.
Dali jste si limonádu? Za to budete kasírovat, hartusil hostinský
27. 2. 2017

Hostinský třímal v ruce sekyru, pak rázně její plochou stranou uhodil do stolu, u kterého seděli dva mladíci u limonády. A mrazivě jim pravil: „Za to, že jste si dali limonádu, budete teď kasírovat.“ Další díl seriálu Ta naše hospoda je o svérázném hostinském Rudovi Kalivodovi.
Pro vaření piva je nejdůležitější voda
27. 2. 2017

O domácím vaření piva nikdy nepřemýšlel. Pil klasická česká piva, než ho před pěti lety kamarád seznámil i s pivy z menších pivovarů.
Rosický pivovar znovu ožívá, pivo ale nejspíš vařit nebude
27. 2. 2017

Poslední pivo v rosickém knížecím pivovaru uvařili sládci za první republiky. Budova pak sloužila jako sklad a nakonec jen chátrala. Teď začala oprava této technické památky.
Velkopopovický pivovar loni navštívilo téměř 100 tisíc lidí
25. 2. 2017

Nejen prohlídky pivovaru ale i zážitkové akce spojené s ochutnáváním a čepováním piva se postaraly o loňský úspěch velkopopovického pivovaru.
Na stupně vítězů vystoupalo ctiněveské pivo
23. 2. 2017

V silné konkurenci českých a zahraničních pivovarů na 27. ročníku Zlatá pivní pečeť v Českých Budějovicích obstálo se svými vzorky pět pivovarů a minipivovarů z Ústeckého kraje.
Piva skupiny Lobkowicz potvrdila kvalitu, získala zlatou i stříbrnou Pivní pečeť
22. 2. 2017

Skupina Pivovary Lobkowicz Group slaví další úspěch. Za svá piva obržela dokonce tři medailová umístění v prestižní soutěži o Zlatou pivní pečeť 2017.
V Kutné Hoře se začalo vařit pivo
22. 2. 2017

Měšťanský pivovar v Kutné Hoře v Lorci zahájil 20. února vaření první várky piva v rekonstruovaném pivovaru.
Litoměřice chtějí pokračovat v opravách bývalého pivovaru
22. 2. 2017

Litoměřická radnice chce pokračovat v rekonstrukci areálu bývalého pivovaru. Město nyní požádá o dotaci na opravu jedné z budov. Hledat bude provozovatele, který by zajistil chod minipivovaru.
Bernard rozšiřuje varnu, nově uvaří až dvojnásobek piva
22. 2. 2017

Rodinný pivovar Bernard rozšiřuje varnu, aby v ní bylo možné uvařit až dvojnásobné množství piva.
Pivo z Kutné Hory bude k ochutnání v dubnu
22. 2. 2017

Měšťanský pivovar v Kutné Hoře zahájil tu nejvíce očekávanou činnost.
Pivovar Kytín
22. 2. 2017

Od základního kamene po první sud.
ZA PIVOVARY DO NEPRÁVEM ZAPOMENUTÉ VITORAZI
21. 2. 2017

Z několikadílného vídeňského vyprávění se přesuneme v čase ještě o pár týdnů dozadu. V Rakousku ale zůstaneme, přestože se bude konat o zcela jiný zážitek, než v turisty přervané a nabubřelé Vídni.
Už vaří pivo v malešovské tvrzi
21. 2. 2017

V roce 2002 se skupina přátel rozhodla rekonstruovat zdejší rozpadající se středověkou tvrz.
Moucha ze stáje
21. 2. 2017

Kdysi tu odpočívali koně branického pivovaru, od loňska se v historické budově vaří ležáky a speciály Moucha.
Zpátky do hospod. Lidé se vrací k točenému pivu
21. 2. 2017

Několikaletý propad sudového piva se podařilo zastavit, naznačují první data za loňský rok.
Pivní korbel přilákal stovky lidí. Předčíme i Octoberfest, vtipkoval starosta
21. 2. 2017

Piva od patnácti místních sládků ochutnali v pátek večer hosté Pivního korbelu 2017 v hodonickém kulturním domě. A přišlo jich více než pět set.
Světový unikát z Karpentné, aneb když se pivo vaří jen tak pro radost
20. 2. 2017

Rozvoj malých pivovarů v našem regionu pokračuje. Jen za poslední tři roky se jejich počet zdvojnásobil a nezadržitelně se blíží ke čtyřem desítkám.
Obnova pivovaru v Olešné
20. 2. 2017

Rekonstrukcí budovy starobylého pivovaru navazujeme na tradici vaření piva nejen na rakovnicku, jednom z kolébek žateckého chmele, ale především v tomto zámeckém pivovaru piva olešenského.
Holiday World a pivovar na lodi s pivy s názvy lodí čs. lodní flotily
20. 2. 2017

Co mají společného dvě tak odlišné zprávy, jako je mezinárodní veletrh cestovního ruchu Holiday World s pivovarem a ještě k tomu na lodi? Kupodivu poměrně dost.
Pivo tieklo potokom: V Bratislave otvorili podnik, v ktorom si na svoje príde každý!
17. 2. 2017

Ak ste vášnivým milovníkom zlatistého moku, tento podnik by ste určite mali navštíviť! V známom bratislavskom nákupnom centre otvorili najväčší pivný bar v Bratislave a zrejme aj na celom Slovensku.
Nejvíc českého piva do Ruska loni vyvezl Bakalář
16. 2. 2017

Podle údajů ruské celní správy dovezl rakovnický pivovar v minulém roce na tamní trh skoro 45 tisíc hektolitrů.
O Zlatý soudek Pivex se uchází rekordní počet pivovarů
16. 2. 2017

O hlavní ocenění soutěže Zlatý soudek Pivex se bude letos v Brně ucházet 35 značek piv od devatenácti tuzemských pivovarů a minipivovarů.
Ostrov chce v bývalé Myslivně nadále provozovat hotel a pivovar
14. 2. 2017

Město Ostrov na Karlovarsku prozatím zůstává u vize provozovat v bývalém hotelu Myslivna městský hotel s restaurací a minipivovarem.
Budvar letos investuje 730 milionů, prodej piva loni vzrost
14. 2. 2017

Budějovický Budvar letos investuje zhruba 730 milionů korun. Staví nové logistické centrum, aby překonal hranici dvou milionů hektolitrů vyrobeného piva za rok.
Maier: Zaklínadlo jménem stupňovitost
14. 2. 2017

Jak se vyznat ve značení piv, co se dočteme a také nedočteme na etiketách a proč některé pivovary ředí uvařený mok vodou?
Český pivovar čelí opožděné výzvě, aby na lahvi nebyl bůh Ganéša
13. 2. 2017

Hinduistický aktivista Rádžan Zéd vyzval český pivovar Primátor, aby nepoužíval obrázek hinduistického boha Ganéši na lahvích piva, protože je to podle něj „krajně nevhodné“.
Kyjovský pivovar chátrá dál. Město a bývalý majitel se za rok nedohodli
11. 2. 2017

Místo toho, aby byl areál bývalého pivovaru v Kyjově nově využívaný, dál stojí nedotčený na svém místě.
Podřipsko má nový minipivovar, již druhý
11. 2. 2017

Už přes půl roku vzniká v obci Židovice nová podnikatelská aktivita, společnost Bureš – sdružení upravuje prostory usedlosti na hospůdku s minipivovarem.
Litoměřice: Biskupský pivovar, Labuť, Káva s parou
11. 2. 2017

Kolik pivovarů máš, tolikrát jsi městem. Litoměřice už jich mají tři a my byli zatím jen ve dvou, což bylo rozhodně nutné napravit. A procházka do kavárny Káva s parou se taky neminula účinkem.
U opravené malešovské tvrze vznikl přátelský minipivovar
10. 2. 2017

V Malešově na Kutnohorsku rozjíždí výrobu minipivovar, který vznikl rekonstrukcí části hospodářského dvora v sousedství středověké tvrze.
Zápisky protivného hosta: Masopustní pivo svatého Norberta
10. 2. 2017

V areálu strahovského kláštera se ukrývá malý pivovar.
Vojkovický pivovar Koníček dál roste a stěhuje se do většího
10. 2. 2017

Mezi úspěšné podnikatelské projekty se v našem kraji v posledních letech řadí také ty z pivovarnické branže.
Obchodní centrum dostalo zelenou od ekologů. V areálu vznikne i pivovar
9. 2. 2017

Pod názvem Kaskáda chystá developer další obchodní centrum v brněnských Ivanovicích. Stavbu, o které už Brněnský deník Rovnost dřív informoval a která vznikne za současným Bauhausem, odsouhlasili už i úředníci posuzující vliv na životní prostředí. Rovnost navíc zjistila, že v komplexu developer postaví rovněž malý pivovar.
Léta tam stál, stát bude dál. Jarošovský pivovar zase vaří pivo
9. 2. 2017

Jarošovský pivovar dvacet let po ničivých povodních opět vaří pivo.
Ve Starobrnu začali vařit zelené pivo na Velikonoce
9. 2. 2017

Na Zelený čtvrtek kromě zeleného jídla i zelené pivo. Brněnský pivovar Starobrno pokračuje v tradici přípravy velikonočního piva, ve středu ho začali v pivovaru připravovat už podvanácté.
Tekutá Obec: diplomat s českými kořeny chce v USA vařit pilsner
9. 2. 2017

Honorární konzul českého zastupitelství v Seattlu Wayne Jehlik rozjíždí Obec Brewing, pivovar, který by rád okolo popíjení piva budoval komunitu.
V Uzbekistánu najdete jediného českého podnikatele. Učí místní pít české pivo
9. 2. 2017

V Uzbekistánu je už 20 let jediný český podnikatel. Tak trochu symbolicky je to majitel pivovaru.
Litovel kvůli velké poptávce zdvojnásobí kapacitu minipivovaru
8. 2. 2017

Pivovar Litovel chce kvůli velké poptávce více než zdvojnásobit kapacitu svého minipivovaru, ve kterém si zájemci mohou uvařit vlastní pivo.
Milovníci piva míří do Českých Budějovic
8. 2. 2017

27. Mezinárodní festival piva, tradiční pivovárenská a zároveň největší událost svého druhu v České republice, se bude konat ve dnech 13. až 18. února 2017 v rámci areálu Výstaviště České Budějovice a.s..
Pivovary Heinekenu v Česku prudce zvýšily zisk. Pomohl cider Strongbow
8. 2. 2017

Tržby třetí největší tuzemské pivovarnické skupiny Heineken předloni stouply o 0,3 procenta na 3,17 miliardy korun.
Pivovar Žatec chystá své muzeum, připravuje i nový druh piva
8. 2. 2017

Historie vaření piva, vývoj výrobní technologie i dobové lahve mají být součástí nového Muzea pivovarnictví, které plánuje otevřít žatecký pivovar.
Mistři z Pacova mohou za to, že místo vojenských tanků zaujaly tanky pivní
8. 2. 2017

Nejlepší pivovary umí mistři z Pacovských strojíren.
VÍDEŇ: AKH, BEAVER, HIGHLANDER A LICHTENHALER
8. 2. 2017

Severním směrem od centra Vídně se táhne podél jednoho z kanálů Dunaje sestava předměstských čtvrtí, které jsou velmi bohaté na minipivovary.
Jarošovský pivovar rozjel výrobu, 6. únor vejde do dějin
6. 2. 2017

Pondělí 6. února 2017. To je datum, které se nesmazatelně zapíše do historie pivovarnictví v Uherském Hradišti.
Pivo chutná jako uzené kotletky. Lahve ale v komíně pivovaru nevisí
6. 2. 2017

Centrum Eden v Bystřici nad Pernštejnem hostí o víkendu uzené slavnosti.
Genius noci
6. 2. 2017

Na geniálním místě blízko Brna se nachází budova starého panského pivovaru z dob tak dávných, že se o jeho vzniku ani v archivu nelze dočíst (asi 1558).
Pivo vařil doma v kuchyni, teď chystá v Albrechticích nový pivovárek
3. 2. 2017

Rozvoj malých pivovarů v našem regionu pokračuje.
Ondřej Slačálek: Zkoušíme inovativní přístupy, abychom dostali naše pivo do povědomí
1. 2. 2017

Před patnácti lety koupil středověkou tvrz ve středočeském Malešově a celou tu dobu ji pak dával dohromady. „Trvalo to dlouho a bylo to těžké. Ale ani na vteřinu jsem si nepomyslel, že se na to vykašlu,“ říká Ondřej Slačálek. Už během rekonstrukce navíc za branami tvrze založil netradiční start-up, Pivovar Malešov, na který sbíral peníze i crowdfundingem.
Poslanci dali šanci návrhu ODS snížit spotřební daň u piva
1. 2. 2017

Pivovarům svitla naděje, že by se mohla snížit spotřební daň u piva.
Každou hodinu jinak. Dražba Čechmánkova pivovaru budí pochybnosti
1. 2. 2017

Nedávnou dražbu pivovaru s restaurací ve Zlíně, který patřil zkrachovalému podnikateli, bývalému hokejistovi Romanu Čechmánkovi, zpochybňují věřitelé i neúspěšní zájemci.
Spotřeba piva v Německu klesá
1. 2. 2017

Německé pivovary se hojí na trzích mimo Evropskou unii.
Josef Vávra: Pro Rodinný pivovar BERNARD je klíčová kvalita piva
1. 2. 2017

Rodinný pivovar BERNARD čeká v budoucnu rozhodnutí, zda rozšířit svoji činnost do nových prostor.
Bystrica prichádza o jednu z posledných priemyselných pamiatok. Starý pivovar sa rozpadá
1. 2. 2017

Väčšina objektov pivovaru, ktorý postavila v 60. rokoch 19. storočia známa pivovarnícka dynastia Herritzovcov, sa rozpadá. Zachrániť by sa ešte dala časť pôvodnej architektúry.
Žatecký pivovar plánuje otevřít pivovarské muzeum
31. 1. 2017

Žatecký pivovar plánuje otevřít pivovarské muzeum.
Pro Budvar hledají deset nejlepších
30. 1. 2017

Až do 8. února se mohou hlásit uchazeči na uvolněný post ředitele národního podniku Budějovický Budvar.
Kde se vaří pivo už 1000 let? Poznejte 10 nejstarších pivovarů světa
30. 1. 2017

Češi patří mezi nejnáruživější milovníky piva a jeho vaření má v Česku dlouholetou tradici.
Zavřela jen stovka hospod, chlubil se Babiš
30. 1. 2017

Pivovary hlásí čtyřikrát tolik.
O zavřených hospodách máme přehled
30. 1. 2017

Co řekl Babiš, je blbost, tvrdí pivovarník Bernard.
Budějovický Budvar loni prodal 25.400 lahví své novinky, právě stočeného ležáku Budweiser Budvar
30. 1. 2017

Kvůli trvanlivosti, která je deset dní, se toto pivo prodává pouze ve vybraných obchodech v Českých Budějovicích.
Pivovar Cvikov povstal z ruin
30. 1. 2017

Objekt bývalého pivovaru ve Cvikově dělal do roku 2013 místnímu úřadu pouze starosti.
V areálu branického pivovaru jsou sklady nebo pivovar Moucha
30. 1. 2017

V areálu pivovaru v pražském Braníku, ve kterém se před deseti lety přestalo vařit pivo, našli zázemí různí distributoři potravin a vín či
V Hluboké přestavěli hotel na pivovar. Můžete tam ochutnat Tři krále
30. 1. 2017

Na náměstí u kostela stojí dům se zelenou fasádou a velkým nápisem Pivovar Hluboká.
Pivovar Hluboká
27. 1. 2017

Po 133 letech byla na Hluboké obnovena tradice vaření piva.
Krásnobřezenský pivovar koupila ústecká společnost
26. 1. 2017

Co s ním udělá, není jasné.
Daniel Rezek a jeho pivovar Rezek
26. 1. 2017

Daniel Rezek, podnikatel, velký regionální patriot a organizátor mnoha zajímavých akcí, například pověstného lezení na rampouch, do svého portfolia před časem přidal další položku, po více jak čtvrtstoletí na Jablonecku otevřel pivovar, který slušně prosperuje.
Jarošovský pivovar rozjíždí výrobu, novinkou je Jura
25. 1. 2017

Jarošovský pivovar ožívá, do obnovení výroby piva v Uherském Hradišti už zbývají jen hodiny.
Minipivovar Horní Chrášťany
25. 1. 2017

Rodinný minipivovar v Horních Chrášťanech je součástí rozlehlého areálu ekofarmy.
Kraj piva? Jižní Morava má nejvíc pivovarů
25. 1. 2017

Nevadí jí piva průmyslových pivovarů, ale když narazí na nějaké z minipivovarů, dá mu přednost. Podle takového klíče si v hospodách vybírá například Iveta Karousová.
Ovlivní Trump byznys s českým chmelem v USA?
24. 1. 2017

Některé úvahy nového amerického prezidenta Donalda Trumpa mohou ovlivnit i obchod s českým chmelem. Přitom nedávno vyšlechtěné odrůdě Kazbek se na americkém trhu daří a prodej českého chmele by mohl ještě podpořit i nový agrární diplomat, kterého se chystají jmenovat české úřady.
Tesla pomáhá při vaření piva - ukládá levnou elektřinu
24. 1. 2017

Průmyslová energetická úložiště Tesla Powerpack si nacházejí cestu k firmám po celém světě. Už napájejí tichomořský ostrov, vinárnu, resort na Fidži a teď i americký pivovar.
Pivovar Samson se modernizuje. Na novinky utratí vlastník stamiliony
23. 1. 2017

Roky upadající českobudějovický pivovar Samson prochází modernizací.
Paroháč se vaří v nejvýše položeném pivovaru ve střední Evropě
23. 1. 2017

V Krkonoších se na Luční boudě vaří pivo. Ve výšce 1410 metrů nad mořem představuje místní Paroháč osvěžení pro turisty, kteří jdou na Sněžku nebo už míří z naší nejvyšší hory zpět dolů.
Zchátralý nuselský pivovar koupila Penta. V areálu chce postavit domy
22. 1. 2017
garisz
Investiční skupina Penta koupila areál bývalého nuselského pivovaru v Praze. Na místě hodlá postavit novou čtvrť za dvě miliardy. Počítá tu až s 450 byty. Historickou budovu zachová. Podívejte se, jak místo vypadá dnes.
Zachránili krachující gigant
20. 1. 2017

Teď v Rýmařově zase vaří pivo v malém a stačí to!
Stát zatím neplánuje prodej areálu vyškovského pivovaru
18. 1. 2017

Stát zatím neplánuje prodej areálu vyškovského pivovaru, který je vedle Budvaru jediným pivovarským závodem, který vlastní.
Pardubický pivovar mírně zvýšil produkci, uvařil 81 000 hektolitrů piva
18. 1. 2017

Pardubický pivovar loni uvařil 81.000 hektolitrů piva, o 1000 hektolitrů víc než předloni.
Očima sládka: kroužkování piva je především důkazem dokonale čisté sklenice
18. 1. 2017

„Kroužky nemusí vypovídat nic o kvalitě piva,“ vysvětluje vrchní sládek z Velkého Března Michal Rouč a dodává: „Nicméně pokud se hostinský o pivo dobře stará, tak pivo přirozeně kroužkuje. A mytí sklenic je velká věda. Nejlepší je ruční myčka.“
Pivovar Sokolnice
18. 1. 2017

Pivovar v Sokolnici u Brna prochází obnovou.
Zoo ve Dvoře Králové chce vlastní minipivovar
17. 1. 2017

Dvorská zoologická zahrada letos proinvestuje rekordních 70 milionů korun. Opraví několik pavilonů a postaví nová zimoviště. Nejnákladnější bude přestavba restaurace, ve které vznikne i minipivovar.
Znojemský městský pivovar uvařil v prvním roce dva tisíce hektolitrů piva
17. 1. 2017

Znojemský městský pivovar uvařil v prvním roce své existence 2143 hektolitrů piva. Letos chce produkci zdvojnásobit, sdělil v úterý podnik.
Pivovar Zubr navázal na loňské dobré výsledky, daří se mu především v exportu
16. 1. 2017

Celkový výstav pivovaru Zubr v roce 2016 dosáhl 255.000 hektolitrů, tedy stejně jako v roce předcházejícím.
Bubák nebo Ženich. Manželé z Českolipska si hrají s pivem
16. 1. 2017

Začínali jako většina nadšenců homebrewingem, neboli vařením piva doma na plotně. Dnes manželé Stuchlíkovi zásobují svým pivem Skalický Budulínek místní hospodu, večerku a pivotéku.
Mohykán, Aloiz nebo hořký Eddie. Setkání sběratelů pivních suvenýrů zve na ochutnávku
16. 1. 2017

V sobotu 21. ledna od 8 do 12 hodin ožije menza Studentský dům v Dejvicích sběrateli pivních suvenýrů nejen z tuzemska, ale i ze zahraničí, zejména ze Slovenska, Polska a Německa. Měnit či prodávat se zde budou hlavně etikety a tácky, chybět však nebudou ani cedule, plechovky, půllitry, účtenky, zátky a další pivní propriety.
Pivovar Bernard uvařil rekordní množství piva
16. 1. 2017

Rodinný pivovar Bernard v Humpolci vloni uvařil 315 380 hektolitrů piva, což byla jeho doposud největší roční produkce.
Přeštice budou mít vlastní pivovar
16. 1. 2017

Sedmitisícové Přeštice staví městský pivovar. Vznikne do letních prázdnin za více než 18 milionů korun v bývalé restauraci a hotelu přímo na náměstí.
World Beer Idol 2017: Zvítězil tmavý silák ze Španělska
15. 1. 2017

World Beer Idol 2017 zná svého vítěze. Stal se jím Imperial Russian Stout ze španělského pivovaru Cervezas Arriaca!
Neúroda chmele připravila prodejce o desítky milionů
15. 1. 2017

Kvůli předloňským vedrům bylo málo chmele a jeho cena stoupla. Ani to ale tržbám za prodej nepomohlo.
Pivovar uvaří pivo podle vaší DNA. Je to ale drahá legrace
15. 1. 2017

V posledních letech se ve vyspělých pivních zemích roztrhl pytel s řemeslnými pivovary a mikropivovary, které nabízejí třeba i uvaření piva podle vlastního receptu.
V Jihomoravském kraji vznikly nové minipivovary
15. 1. 2017

V Jihomoravském kraji se loni opět zvýšil počet minipivovarů. Přibylo pět nových, z toho dva v Tišnově.
Pivovar Zubr po zavedení EET přišel o dvě desítky restaurací
15. 1. 2017

Vedení přerovského Pivovaru Zubr se letos kvůli zavedení elektronické evidence tržeb (EET) i chystanému zákazu kouření v pohostinstvích obává citelného úbytku odběratelů z řad provozovatelů restaurací.
Nachmelená opice v Krnově uvařila nejlepší světlý ležák roku 2016
14. 1. 2017

Milovníci piva a krnovští patrioti mohou slavit. Nejlépe ležákem 11 z produkce Nachmelené opice. Toto krnovské pivo totiž získalo titul Nejlepší nový světlý ležák roku 2016.
V Beskydech mu něco chybělo, a tak pod horami postavil malý velký pivovar
13. 1. 2017

Rozvoj malých pivovarů v našem regionu pokračuje.
V pivovaru v Lobči na Mělnicku pokračují opravy i přes zimu
11. 1. 2017

V pivovaru v Lobči na Mělnicku pokračují opravy včetně stavebních prací i přes zimu.
Přeštický pivovar
11. 1. 2017

Nový restaurační pivovar budují v Přešticích u Plzně.
Jihomoravské minipivovary hlásí nárůst výroby a prodeje
11. 1. 2017

Minipivovarům v Česku se daří, řada z nich roste a investuje do rozšíření kapacit. Platí to i pro řemeslné pivovary z jižní Moravy.
VÍDEŇ: BRAUWERK A OTTAKRINGER - SEPĚTÍ PROGRESE S TRADICÍ
11. 1. 2017

Loňský rok byl mimo jiné ve znamení i dvou takřka týdenních výletů do velkých evropských měst.
Benešovský pivovar zpřístupní návštěvníkům historický šrotovník
11. 1. 2017

Benešovský Pivovar Ferdinand zpřístupní návštěvníkům historický šrotovník na mletí obilí, který se podařilo snést z půdy při opravě střechy nad varnou.
Žatecký pivovar opraví rozpadlý dům, zřídí v něm muzeum
11. 1. 2017

Práce mají začít v průběhu letošního roku, společnost na rekonstrukci objektu získala „evropskou" dotaci.
Britové chtějí zpět na pivní sklenice svoji pintu
11. 1. 2017

Britská euroskeptická strana UKIP podpořila požadavky volající po opětovném zavedení tradiční známky na sklenice, která udává správnou míru britské pinty.
Boom pokračuje. Loni vznikly desítky nových pivovarů
10. 1. 2017

Zatím to vypadá na nekončící party. V České republice loni přibyly další čtyři desítky minipivovarů a nic nenasvědčuje tomu, že by boom, který se nastartoval před několika lety, měl brzy skončit.
Na stopě minulosti hořického pivovaru
10. 1. 2017

S obnovou výroby piva v objektu hořického pivovaru jsme od začátku toužili poznat jeho historii.
Nápad na domácí vaření piva vznikl v hospůdce u piva
10. 1. 2017

Když se na internetu podíváte na mapu domovarníků, tedy domácích výrobců piva, najdete na Třebíčsku celkem tři adresy.
Těšte se. Ostrovské pivo ochutnáte už na podzim
5. 1. 2017

Z bývalého hotelu Myslivna vznikne hotel nový, a to U Zámku, a otevřen by měl být už letos na podzim. Spolu s ním bude vybudován i měšťanský pivovar, který se navíc bude rozprostírat i v utajených sklepních prostorech, o kterých měl donedávna jen málokdo tušení.
Vysokomýtský pivovar bude opět vařit pivo, vznikne zde i škola
4. 1. 2017

Po obnovení výroby ve starém pivovaru poblíž centra Vysokého Mýta by v areálu mohla fungovat i škola zaměřená na pivovarnictví.
Degustační soutěže roku 2016: Nejúspěšnější velké a malé pivovary
4. 1. 2017

Piva od skupiny PMS (Zubr, Holba, Litovel) a v kategorii minipivovarů pak Zámeckého pivovaru Frýdlant byla loni nejčastěji oceňovaná v rámci šestice nejvýznamnějších degustačních soutěží.
Rok 2016 byl rekordní. Přibylo 58 nových minipivovarů
4. 1. 2017

Celkem 340 minipivovarů fungovalo na konci loňska v Česku.
Legendárna Perla končí
4. 1. 2017

Zavreli najstarší reštauračný pivovar na Slovensku.
Pivovar Svijany chce ve svijanském zámku otevřít hotel
4. 1. 2017

Hotel s 45 lůžky a restaurací chce v nově rekonstruovaném zámku ve Svijanech na Liberecku vybudovat Pivovar Svijany.
Pivovar Čechovka
4. 1. 2017

První oficiální minipivovar v Havlíčkově Brodě s ročním výstavem do 400 hektolitrů.
Pivovar Grado
4. 1. 2017

Záměr vybudovat pivovar se datuje již od vzniku penzionu "Červený mlýn" v Tišnově. Jeden z nejstarších objektů, bývalý vodní mlýn na řece Svratce, získal svojí rekonstrukcí nový význam.
Ředitel Budvaru Boček skončil, pivovar dočasně povede Žáček
4. 1. 2017

Dlouholetý ředitel českobudějovického národního podniku Budějovický Budvar Jiří Boček oficiálně skončil ke konci roku ve funkci. Do výběru nového šéfa povede podnik ekonomický ředitel Petr Žáček (67). Sdělil to mluvčí Budvaru Petr Samec.
Byl to dobrý rok, hlásí minipivovary
4. 1. 2017

Bude jich jednou v Moravskoslezském kraji sto?
Lanškroun dlouhodobě nabízí zaniklý pivovar
4. 1. 2017

Lanškroun na Orlickoústecku dlouhodobě nabízí budovy bývalého pivovaru, vlastní je od roku 1999.
NÁDHERNÝ PODZIMNÍ VÝLET MEZI BRDY A BEROUNKU
4. 1. 2017

Ještě dříve, než pro mne začne regulérní nový pivní rok (letos pro víkendový přelom kalendářních roků trochu později) tradičním neformálním novoročním setkáním (letos už počtvrté) v pražském baru Napalmě (tam potřetí), vrhám se na resty z minulého roku.
Svijanský pivovar loni rekordně vydělal, ale čeká horší časy
29. 12. 2016

Přes čtvrt miliardy korun čistého vydělalo loni svijanské pivo.
Dominanta krkonošské Malé Úpy omládla o 100 let, vaří se v ní pivo
19. 12. 2016

Náročná rekonstrukce bývalé Tippeltovy boudy v Malé Úpě je téměř u konce.
Pivovar neprodají, Billu stavět nebudou
18. 12. 2016

Bývalý měšťanský pivovar se rozhodně prodávat nebude a Billa se místo něj v sousedství benediktinského kláštera stavět nebude.
Na Vánoce připravili sládci z pivovarů kraje speciály vhodné k zahřátí
18. 12. 2016

Sládci v Plzeňském kraji připravili na letošní vánoční svátky speciální piva. Ta často vznikají s použitím zahraničních chmelů i sladů, vynikají pak netradiční chutí.
Ráj pivařů. Hospoda se samoobslužnou pípou s bezkontaktním placením
18. 12. 2016

Hospoda v centru Londýna Henry’s Café Bar nainstalovala samoobslužnou pivní pípu Pay@Pump. Zdroj: https://globe24.cz/svet/21941-video-raj-pivaru-hospoda-se-samoobsluznou-pipou-s-bezkontaktnim-placenim
Pojďte na pivo!
18. 12. 2016

Zimní a vánoční speciály z malých pivovarů stojí v Ostravě za ochutnání.
Experti si oddechli. Prazdroj koupili Japonci
14. 12. 2016

Prodej Plzeňského Prazdroje dopadl asi nejlépe, jak v dané situaci dopadnout mohl.
Pivovary vyvrací zprávy některých médií
14. 12. 2016

EET zlikvidovalo stovky hospod, pivo zdražily pivovary před EET a nikoliv hospodští.
Japonci, Američané, Nizozemci, Číňani. Většinu českých pivovarů vlastní zahraniční firmy
14. 12. 2016

Češi se stále drží v čele světového žebříčku v pití piva. Přesto téměř všechny velké české pivovary mají zahraničního vlastníka. Jedině Budějovický Budvar má českého vlastníka a tím je stát.
Za stejným stolem spolu usedají padesát let
14. 12. 2016

Čtrnáct rytířů se schází každou neděli u hranatému stolu. Ano, nedrží ochrannou ruku nad králem Artušem, ale nad svojí oblíbenou pražskou pivnicí U Černého vola.
Po vánočních pivních speciálech se jen zapráší
9. 12. 2016

Minipivovary v regionu chtějí potěšit milovníky zlatavého moku a na adventní a vánoční období navařili jejich sládkové silnější speciály.
Minipivovar Trautenberk svým mokem zviditelňuje Krkonoše
9. 12. 2016

Pivo Trautenberk se sice vaří v Malé Úpě od prosince minulého roku, ale dnes byla otevřena pivovarská restaurace, oficiálně nový krkonošský minipivovar a lze se zde také ubytovat v osmi pokojích.
Domažlice chystají další opravy pivovaru, na vaření piva zatím nedojde
8. 12. 2016

Domažlice připravují další fázi rekonstrukce areálu bývalého pivovaru. Po kulturním centru se chystají další novinky. Na samotný pivovar a restauraci ale zatím nedojde.
Pivo není tak složité, říká nejmladší sládková
8. 12. 2016

V Branickém pivovaru se již několik měsíců opět kouří z komína.
Stovka hostinských v Pardubickém kraji pozastavila živnost
7. 12. 2016

Od začátku prosince do pondělí v Pardubickém kraji pozastavila živnost stovka hostinských.
Brněnský minipivovar Lucky Bastard rozšířil výrobu
7. 12. 2016

Brněnský minipivovar Lucky Bastard rozšířil výrobu.
V Kozojedech na severním Plzeňsku vzniká nový minipivovar
6. 12. 2016

Sen v podobě minipivovaru si splnili manželé Marek a Vendula Peterkovi z Kozojed na severním Plzeňsku.
Začátkem listopadu byly zahájeny hrubé práce na novém hradeckém pivovaru
5. 12. 2016

Vybavení bude především záležitostí hradecké firmy ZVU strojírny, se kterou byl již podepsán kontrakt.
Děda se nebál gestapa, já kontrolorů, slyšel Babiš od hostinského bez EET
5. 12. 2016

Hektické nedělní ráno měl Martin Hašek, pravnuk spisovatele Jaroslava Haška, když mu zavolali, že do jeho hostince U České koruny v Lipnici nad Sázavou přijede na oběd ministr financí Andrej Babiš.
25 let v hospodě? To je řehole!
5. 12. 2016

V Bruntále se „vzbouřili“ a otevřeli pivovar.
Co týden, to nový pivovar.
4. 12. 2016

Počet nejmenších výrobců piva dosáhl čísla 338, skoro 40 jich ale zkrachovalo.
Na pivní speciály už lákají nejen minipivovary, ale i velké firmy
4. 12. 2016

Ve snaze dostat zpět zákazníky do restaurací a hospod se i průmyslové pivovary vrhly na výrobu netradičních piv.
Pivo může posloužit i jako velmi dobrý lék
4. 12. 2016

Nefiltrované a nepasterizované, s osobitou a nezaměnitelnou vůní i chutí.
Trautenberk hasí žízeň horalů
2. 12. 2016

Pivovar Trautenberk v Malé Úpě, nejmladší z rodiny krkonošských minipivovarů, již úspěšně hasí žízeň turistů, cyklistů i lyžařů.
Unikátní výstava Pivovarská řemesla bude zpřístupněna veřejnosti zdarma
2. 12. 2016

Od uvaření první várky piva v pivovaru Radegast uplynulo již 46 let.
V restauracích spustili systém elektronického účtování
2. 12. 2016

Finanční náklady ve výši desítek tisíc korun, další „papírování" a nutnost připojení k internetu.
Zlínský hospodský na protest proti EET zavřel a vysadil strom Živnostník
2. 12. 2016

Zatímco jinde rozdávali obědy a z nových pokladen tiskli první účtenky, Martin Juřík měl přes den hospodu prázdnou.
Zachraňte venkovské hospody. Jenže EET už běží a včera bylo pozdě
2. 12. 2016

Zavření hospody může znamenat kulturní ztrátu i pustnutí venkova. To je příliš vysoká cena za elektronickou evidenci tržeb.
Pivovar Tišnov zve k prohlídkám
2. 12. 2016

Chtěli byste se něco dozvědět o výrobě piva? A už jste někdy ochutnali pivo přímo z tanku?
Bývalý pivovar v Chýnově chátral 25 let. Teď ho zboří a postaví halu
2. 12. 2016

Ruiny bývalého pivovaru strhnou a na jeho místě postaví víceúčelovou sportovní halu. Takový mají plán v Chýnově na Táborsku.
Belgické pivo se dostalo na seznam světového dědictví UNESCO
1. 12. 2016

V Belgii se bude hodně slavit. A poteče u toho zlatavý mok, kterému místní také říkají belgické šampaňské.
Areál pivovaru projde úpravami. Město láká investory na nové sítě
1. 12. 2016

Největší jednotlivou investici znojemského městského rozpočtu na příští rok lidé neuvidí, i když bude podle radnice i opozice užitečná.
Ostravaru má další speciál. Zimní 14
1. 12. 2016

Milovníci piva budou moci poprvé letos v prosinci ochutnat další ze Speciálů ze spilky, novou značku Zimní 14. „V zimních měsících se u nás odjakživa pijí silnější a mnohem plnější piva.
První česko-tibetský pivovar Black Yak oficiálně otevřen
1. 12. 2016

Dne 22. listopadu 2016 se uskutečnilo oficiální zahájení činnosti pivovaru Black Yak v západo-s'-čchuanském městečku Xinduqiao.
Připravujeme stavbu Minipivovaru
29. 11. 2016

Plzeňské pivo, které čepujeme v hotelové restauraci a pizzerii, je špičkou ve světě i u nás. Přesto jsme se rozhodli...
Pivovary na Vysočině uvařily na Vánoce silnější speciální piva, ideální na štědrovečerní stůl
28. 11. 2016

Pivovary na Vysočině nabízejí v předvánočním čase kromě tradičních také speciální druhy piv s vyšším obsahem alkoholu.
Museli bychom dvojnásobně zdražit, vysvětlují hostinští konec kvůli EET
28. 11. 2016

Nevařila se tu nadnárodní kuchyně, hosté si neobjednávali výběrovou kávu, přesto tyto podniky patřily ke koloritu malých měst.
Odpočívej v pokoji, bubenečská nádražko
28. 11. 2016

Přežije fenomén české nádražní hospody přechod na elektronickou evidenci tržeb?
Pivo začal vařit doma na plotně, teď má svůj pivovar
26. 11. 2016

Petr Moucha se do pivní branže pustil sice teprve před pár lety, ale zato do ní šlápl naplno.
Minipivovar Arnošt bude přímo v areálu velkého pivovaru
25. 11. 2016

Nový minipivovar, který ponese jméno po prvním českém arcibiskupovi Arnoštu z Pardubic, bude dnes otevřen v areálu Pardubického pivovaru.
Vyškovský pivovar letos plánuje zvýšení prodeje o pětinu
25. 11. 2016

Vyškovský pivovar, který má od státu v desetiletém nájmu společnost Czech Beverage Industry Company, letos plánuje zvýšení prodeje o pětinu na více než 13.000 hektolitrů.
Kvůli EET končí stovky restaurací, hlavně na vesnici, tvrdí pivovary
25. 11. 2016

Pivovary již vědí o stovkách odběratelů, kteří se rozhodli ukončit činnost spolu s nástupem elektronické evidence tržeb od prosince.
Unikátem Štramberku je taky Ušák, silné pivo s příchutí perníkové pochoutky
25. 11. 2016

Rozvoj minipivovarů v našem regionu pokračuje. Jen za poslední tři roky se jejich počet zdvojnásobil a blíží se k ještě nedávno jen těžko uvěřitelným čtyřem desítkám.
Rozhodne ministr Jurečka o přesunutí výroby budějckého piva za hranice města?
25. 11. 2016

Krátce poté, co nejprve ředitel Budějovického Budvaru Jiří Boček získal státní vyznamenání od prezidenta Miloše Zemana a posléze oznámil, že ke konci letošního roku hodlá ze zdravotních důvodů na svou funkci rezignovat, se vytasil ministr zemědělství Marian Jurečka s úvahou přesunout část výroby národního podniku za hranice Budějc.
Milovníci piva debatovali o minipivovarech i popíjení mladistvých
25. 11. 2016

V krajském městě se v minulých dnech sešli zástupci Evropské unie pivních spotřebitelů.
Zařídí levnější pivo? Babiš neuspěl, ODS nadbíhá minipivovarům
22. 11. 2016

Levnější pivo je politická karta, kterou se čas od času některá ze stran snaží zahrát.
Ne každý si troufne prodávat půllitr dráž, říká šéf pivovaru ve Znojmě
22. 11. 2016

Ve Znojmě se pivo vyrábělo několik staletí, avšak společnost Heineken, jež zdejší Hostan v minulosti koupila, výrobu před sedmi lety přesunula.
Rozhovor: Žamberecký pivovar Kanec
22. 11. 2016

Přinášíme vám rozhovor s žambereckým pivovarem Kanec, který na trhu funguje již 21 let a jenž vyrábí opravdu poctivá piva.
Znojemský pivovar oslavil první narozeniny
21. 11. 2016

Znojemský městský pivovar oslavil 17. listopadu své první narozeniny.
V kutnohorském pivovaru se již instalují výrobní technologie
21. 11. 2016

V pivovaru v Kutné Hoře budou i po změně vlastníka pořádány kulturní akce.
V Plzni vyrostl druhý největší pivovar s druhou největší hospodou
21. 11. 2016

V Plzni vyrostl po Prazdroji druhý největší pivovar Beer Factory s druhou největší restaurací.
Na Špitálském předměstí v Kadani bude stát místo mlýna pivovar
21. 11. 2016

V Kadani v roce 1948 ukončil svou činnost První parostrojní měšťanský pivovar.
Vánoční hvězda zas vyjde z brodského pivovaru
21. 11. 2016

Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod a. s. připravil na závěr letošního roku 2016 řezaný speciál s názvem Vánoční hvězda.
Německý soud rozhodl: Pivo není zdravé
15. 11. 2016

Německý pivovar Härle nemůže tvrdit, že pivo z jeho ječmene a sladu je zdravé.
Klášterní pivovar ve Vyšším Brodě chátral i po revoluci, mohlo by se tu ale zase vařit pivo
14. 11. 2016

Hodně se v poslední době mluví o restitucích. Méně se ale už připomíná osud majetku, který byl kdysi zabaven státem a do kterého se za posledních třicet až padesát let prakticky neinvestovalo.
Nejbohatší Čech si pro boj o středoevropské pivovary našel partnera
14. 11. 2016

Prazdroj chtějí Kellner s Tykačem.
V Belgii mají první pivovod na světě
14. 11. 2016

Ročně jím proteče pět milionů litrů zlatého moku.
Sládkem roku 2016 se stal ten z nymburského pivovaru Bohumil Valenta!
14. 11. 2016

Prestižní ocenění získal zástupce nymburského pivovaru.
Pivovar Genius noci
14. 11. 2016

V objektu starého pivovaru v Lomnici u Tišnova vzniká nový pivovar.
Neobvyklý Oktoberfest: svátek piva v palestinské vesnici láká tisíce lidí
14. 11. 2016

Fenomén pivních slavností pronikl z Evropy i na poměrně nečekané místo.
Z kina dělají pivovar! Na nové pivo se mohou těšit (nejen) Kunčice pod Ondřejníkem
10. 11. 2016

Rozvoj minipivovarů v našem regionu pokračuje. Jen za poslední tři roky se jejich počet zdvojnásobil a blíží se k ještě nedávno jen těžko uvěřitelným čtyřem desítkám. Magazín PATRIOT se rozhodl je mapovat prostřednictvím seriálu, který, jak věříme, bude pro čtenáře objevnou cestou za poznáním historické tradice i současnosti pivovarnictví v Moravskoslezském kraji.
On-line: ptejte se Tomáše Fencla, sládka Parostrojního pivovaru v Lobči
10. 11. 2016

Na otázky čtenářů bude ve čtvrtek 10. listopadu od 13 hodin odpovídat sládek lobečského parostrojního pivovaru Tomáš Fencl.
Nadšenci z Lomnice chtějí obnovit tradici vaření místního piva, které popíjel i Albrecht z Valdštejn
9. 11. 2016

Příští rok uplyne 555 let od první zmínky o už více než půl století zaniklém lomnickém pivovarnictví.
Pivovar v Kutné Hoře se přiblížil svému otevření, vaření piva obnoví v lednu příštího roku
8. 11. 2016

Měšťanský pivovar v Kutné Hoře se o další krok přiblížil svému otevření.
První pivo z Měšťanského pivovaru Kutná Hora bude k ochutnání v březnu
8. 11. 2016

Rok a půl od schválení prodeje kutnohorského pivovaru je obnovení vaření piva v jeho prostorách blízko svému cíli.
Vánoční speciály: ve Slavkově vyzkouší pivo, které chutnalo carevně
8. 11. 2016

Vznikl v době vlády carevny Kateřiny Veliké, která si jeho chuť oblíbila natolik, že si ho nechala dovážet do Ruska.
Olomoucké arcibiskupství už nebude usilovat o pivovar ve Vyškově
8. 11. 2016

Olomoucké arcibiskupství už nebude usilovat o vydání objektů pivovarů ve Vyškově a Kroměříži.
Aktuálně Michal Piloušek představuje prachatický pivovar
8. 11. 2016

Aktuálně Michal Piloušek představuje prachatický pivovar.
Sdružení přátel piva: Pivovarem roku už podruhé Hubertus Kácov
7. 11. 2016

Pivovarem roku se letos stal podle Sdružení přátel piva už podruhé Pivovar Hubertus z Kácova.
České pivo má na ostrovech zvuk: Czech Beer Day oslovil Brity
7. 11. 2016

Velký význam pro české pivovary měl nedávný Czech Beer Day in the North v Liverpoolu. Tuzemské pivo má v Británii dobrý zvuk a právě na severu Anglie je pěnivý mok oblíbenější než na jihu.
Reklama na Březňák je zlatá v kategorii nápoje
7. 11. 2016

Táta hrdina, reklamní kampaň na pivo Březňák získala zlaté ocenění v soutěži efektivní reklamy Effie 2016 v kategorii nápoje.
Krušovické pivo se vyváží do více než 30 zemí, jejich počet roste
7. 11. 2016

Krušovické pivo se vyváží do více než 30 zemí, letos jejich počet vzrostl zhruba o deset. Ze skupiny Heineken ČR je to nejvíce exportovaná značka.
Létající pivovarnictví. Zájemci si navaří pivo u profíků
7. 11. 2016

Chtějí vyzkoušet vaření piva, ale nemají kde. Za měsíc podobným zájemcům vyjde vstříc pivovar Lucky Bastard s projektem takzvaného létajícího pivovarnictví.
Frýdlantský pivovar investoval do rozšíření výroby
7. 11. 2016

Zámecký pivovar Frýdlant musel dva roky po obnovení výroby investovat zhruba 66 milionů korun do dalšího rozšíření.
S Michalem Horáčkem o pivu PROPAMÁTKY
7. 11. 2016

Přinášíme rozhovor s Michalem Horáčkem, který uvařil v pivovaru Lobeč unikátní limitovanou várku piva pro 1 000 lidí, kteří se zapojí a podpoří práci redakce portálu a časopisu PROPAMÁTKY.
Pivovar Dašice
5. 11. 2016

V Dašicích finišuje obnova místního pivovaru.
S Pavlem Prouzou o pivovaru Lobeč, kde jsme vařili pivo PROPAMÁTKY
4. 11. 2016

Představujeme vám pivovar Lobeč, jeden ze šesti pivovarů zapojených do kampaně Pivo PROPAMÁTKY. Právě v tomto pivovaru jsme vařili vlastní pivo našim příznivcům, kteří podpoří činnost redakce portálu. O této spolupráci sdělí více Pavel Prouza, předseda neziskové organizace Pivovar Lobeč.
Ministr Jurečka uvažuje o rozšíření výroby Budvaru za hranice Budějovic
4. 11. 2016

Ministerstvo zemědělství zvažuje zvýšení kapacity českobudějovického pivovaru Budvar, rozšíření jeho výrobního portfolia a uvažuje, že by se výroba národního podniku mohla rozšířit i za hranice Českých Budějovic.
V Dalešicích ochutnáte místní pivní klasiku i speciály
2. 11. 2016

Dalešický pivovar, vzdálený od Třebíče asi dvacet kilometrů, patří svou velikostí mezi střední pivovary.
Budvar po čtvrt století opouští jeho ředitel Jiří Boček
2. 11. 2016

Dlouholetý ředitel českobudějovického pivovaru Budvar Jiří Boček ke konci roku rezignuje na svou funkci. Řekl to ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL). Ministerstvo zemědělství je zřizovatelem národního podniku Budvar.
Pivovar Zubr buduje síť nájemních restaurací, už jich má čtyřicet
2. 11. 2016

Síť nájemních restaurací postupně buduje Pivovar Zubr, který pod svůj patronát vzal už čtyři desítky pohostinství, jejichž průčelí zdobí logo přerovského pivovaru.
Medový speciál z Rakovníka je Českou chuťovkou
2. 11. 2016

Že pivo z Tradičního pivovaru v Rakovníku opravdu chutná, dokazují tři ocenění z podzimních soutěží.
Čínští investoři se cítí poškozeni. Pivovarům Lobkowicz se nedaří
1. 11. 2016

Klesající prodej piva, nižší tržby. Skupině Pivovary Lobkowicz, do níž patří sedmička regionálních výrobců a která letos v létě opustila pražskou burzu, se nedaří tak, jak si noví čínští majitelé zřejmě představovali.
Pivo z malých pivovarů by mohlo díky EET zdražit cca o tři koruny
1. 11. 2016

Pokud hospodští budou muset po zavedení EET přiznávat každé prodané pivo, pak budou muset přiznat i každé nakoupené pivo. To by mohlo vést ke zvýšení cen piva dodávaného do restaurací zejména z malých produkčních pivovarů.
V pivovaru vznikne Muzeum pivovarnictví
1. 11. 2016

V jedné z budov bývalého pivovaru ve Znojmě pilně pracují řemeslníci. Renovují a opravují bývalou varnu, kde bude na jaře otevřeno muzeum pivovarnictví.
Nové vítězství ve stoletém sporu o Budweiser. Budvar vyhrál soud v Portugalsku
1. 11. 2016

Budvar vyhrál soudní spor v Portugalsku se společností Anheuser-Busch InBev (ABI). Podle rozsudku firma ABI definitivně nesmí používat v Portugalsku piva s označením Budweiser. Spor o tuto značku zuří už zhruba sto let.
Gambrinusu se zdála klasická komerční komunikace neefektivní, přišli tak s fiktivním pivovarem
1. 11. 2016

Nedávno proběhla reklamní kampaň pivovaru Gambrinus. V ní tamní tým propagoval fiktivní minipivovar, za kterým se ve skutečnosti skrýval Gambrinus.
Dokázal, že to jde
28. 10. 2016

Pivovar Koníček ve Vojkovicích vesele „řehtá“ už deset let.
Karel Gott kreslí sváteční etikety pro Pivovar Bernard
28. 10. 2016

Hned dvě výrazné osobnosti české kulturní scény se od října objevují v nových reklamách.
Pivovar zkrachovalého hokejisty Čechmánka se vydražil za 7,7 milionu
27. 10. 2016

Budova minipivovaru a restaurace zkrachovalého hokejového brankáře Romana Čechmánka získala nového majitele.
Pivovar Bernard uvařil do září o 7,9 procenta víc piva než loni
27. 10. 2016

Rodinný pivovar Bernard v Humpolci uvařil od ledna do konce září 244.488 hektolitrů piva.
Zchátralý pivovar v Broumově je na prodej, u kláštera může vyrůst Billa
27. 10. 2016

Za posledních patnáct let už měl být opuštěný pivovar v Broumově kulturním centrem i víceúčelovým sportovištěm s bazénem.
Přijde někdo? Zbytečná otázka, hned první den měli v kopřivnickém pivovaru plno
25. 10. 2016

Rozvoj minipivovarů v našem regionu pokračuje. Jen za poslední tři roky se jejich počet zdvojnásobil a blíží se k ještě nedávno jen těžko uvěřitelným čtyřem desítkám.
Jarošovský pivovar otevře do Vánoc, hitem bude Šohaj
24. 10. 2016

Jarošovský pivovar povstává z „trosek“ bývalé dřevovýroby v Uherském Hradišti, výroba piva se na adrese Pivovarská 303 rozjede ještě letos.
Co týden, to minipivovar
22. 10. 2016

„Podle mého střízlivého odhadu jich můžeme mít jednou i 1000,“ říká pivovarnický expert.
V současné době vyrábíme 4 druhy piva, říká Kateřina Holíková
21. 10. 2016

Hostem online rozhovoru bude tento týden vedoucí pivovaru Kateřina Holíková ze Zámeckého pivovaru Zbraslavice.
KUTNOHORSKÝ PIVOVAR OŽÍVÁ!
20. 10. 2016

Kutnohorský pivovar v minulých letech připomínal zakletý zámek. Prázdné budovy byly jen čas od času místem konání kulturních akcí.
V důchodu si sládek Smutek splnil sen. Vaří pivo podle svého gusta
20. 10. 2016

Libor Smutek vařil pivo v Ostravaru, Prazdroji i Gambrinusu. Do detailu poznal velké provozy, ale i malý pivovar ve Staňkově u Domažlic.
Záchrana sladovny ve Šluknově pokračuje, v historické budově obnovují klenby
19. 10. 2016

Do záchrany pět set let staré pivovarské sladovny se pustili ve Šluknově.
Pivovar Hluboká nad Vltavou
19. 10. 2016

V Hluboké nad Vltavou vzniká nový pivovar.
Holba uvařila nový ležák. Jmenuje se Hanuš
19. 10. 2016

Světlý kvasnicový kroužkovaný ležák Hanuš je novým pivem v Kalendáři speciálů, který má Holba pro své štamgasty.
Gastro Agent hodnotí: Pivovar Podlesí
19. 10. 2016

Pivovar v Podlesí začal vařit pivo již na konci roku 2013.
Vrcholem Oktobeerfestu se stala kapela Buty a efektní ohňostroj
19. 10. 2016

Po dva dny u ostravského obchodního a zábavního centra Forum Nová Karolina teklo pivo, cidery i pivní speciály proudem.
Prazdroj zdražil pivo. Ostatní ho boudou následovat, tvrdí bývalý ředitel svazu pivovarů
19. 10. 2016

Na vyšší cenu piva z Plzeňského Prazdroje zatím další pivovary v Česku nereagovaly.
O tomto se raději příliš nemluví. Světově proslulý pivovarník z Plzně promlouvá
19. 10. 2016

Do politiky by měli jít chytří, nikoliv populární lidé, říká světově uznávaný pivovarník, stavitel malých pivovarů v Evropě i zámoří, Plzeňák Josef Krýsl.
Pivovar Kytín
19. 10. 2016

V Kytíně dokončují nový pivovar.
Nové dřevěné kůly budou lemovat cesty na Přerovsku. Chmelaři rozšiřují svoje chmelnice
17. 10. 2016

Pěstitelé chmele na Moravě rozšiřují své chmelnice. Reagují tak na poptávku po této tradiční plodině - stále více žádaném žateckém poloraném červeňáku.
Horňácký košt lákal na pivo s chilli papričkami nebo sedmnáctistupňové dýňové
17. 10. 2016

Šestatřicet druhů piv ze sedmnácti pivovarů lokálních i zahraničních přijeli v sobotu do Lipova ochutnat příznivci zlatavého moku na čtvrtý Horňácký košt piva.
Trtek, bylinky a přistávající pivovar
15. 10. 2016

Počet minipivovarů v českých zemích se blíží čtyřem stovkám a neustále stoupá, byť některé v průběhu času zanikají nebo mění majitele.
Podebatují s pivem a o pivě. Na Horňáckém koštu zkusí i osmnáctistupňový speciál
14. 10. 2016

Už počtvrté ochutnají zájemci to nejlepší nejen z regionálních pivovarů na čtvrtém Horňáckém koštu piva.
V Beskydech lze ochutnat zhruba 80 variant piva
14. 10. 2016

Pivo patří k severní Moravě jako k té jižní víno. Zvlášť v poslední době rostou v Beskydech jako houby po dešti minipivovary s originálními produkty i atmosférou.
Pivovar opravil věž, která nabízí ojedinělý výhled
14. 10. 2016

Zájemci se na věž mohou poprvé vydat dnes a zítra! Po radnici a chmelovém majáku jde už o třetí „rozhlednu" ve městě.
Kyselé pivo dozrává v sudech jako víno. Nyní zkusí oslovit poučené pivaře
13. 10. 2016

Zraje v dřevěných sudech nejméně dva roky.
Slavnosti břeclavského piva hlásí první hvězdy i oslavy výročí
12. 10. 2016

Po letošním úspěšném ročníku Slavností břeclavského piva je už nyní možné zakoupit
Tři sestry, Buty a 40 skvělých pivovarů vystoupí na očekávaném festivalu Oktobeerfest
12. 10. 2016

Milovníci piva, ciderů nebo pivních speciálů, gurmáni i fanoušci kapel Buty a Tři sestry si přijdou v centru Ostravy na své.
Pivovar Grádo Tišnov
8. 10. 2016

Záměr vybudovat relaxační centrum se datuje již od vzniku penzionu "Červený mlýn" v Tišnově.
Na Frýdlantsko chtějí vrátit zmizelé chmelnice
7. 10. 2016

Zámecký pivovar rozjel projekt s výzkumným ústavem z Žatce.
Frýdlantský pivovar se vrací k původnímu výstavu piva, jaký zde byl v dobách největší slávy
6. 10. 2016

Velkou slávu zažívá v těchto dnech Zámecký pivovar ve Frýdlantu. Po pouhých několika letech, kdy povstal z ruin, se tu vracejí k původnímu výstavu.
Japonští pivovarníci Česko dobře znají, nákup Prazdroje je pro ně logický
6. 10. 2016

Pivo z produkce japonského pivovaru Asahi je v Česku k dostání jen v několika málo specializovaných pivotékách.
Výroba piva znovu vzrostla o tři procenta, počet minipivovarů se do 5 let ztrojnásobí
4. 10. 2016

Výroba piva v Česku od začátku letošního roku do konce srpna meziročně stoupla o tři procenta.
Na Šumavě se daří minipivovarům. Tamní voda zvýrazňuje chuť sladu
4. 10. 2016

Rájem pivařů se v posledních letech stává Šumava. Vzniklo tu několik malých pivovarů, k nimž si milovníci zlatavého moku rychle našli cestu.
V Británii roste počet pivovarů dík zájmu o malé nezávislé značky
4. 10. 2016

V Británii v loňském roce každý třetí den zahájil provoz nový pivovar, a to zejména díky silné poptávce po malých nezávislých značkách využívajících tradiční výrobní postupy.
Cesta kolem celého piva
4. 10. 2016

25 pražských pivovarů za jediný den! Obětovali jsme se a dali jsme to.
V Praze dnes začíná Prague Beer Week 2016
3. 10. 2016

Ode dneška až do neděle proběhne v Praze nultý ročník Prague Beer Week – týdenní oslava craft piva, pivní kultury a české pivní tradice napříč pivovary, pivotékami, restauracemi či bary. Informovala o tom Šárka Vávrová ze společnosti Phoenix Promotion s.r.o.
V centru Ostravy se roztočí na sto dvacet druhů piv
3. 10. 2016

Na čtyři desítky samozásobitelských, místních i zavedených pivovarů obsadí již potřetí okolí ostravského obchodního a zábavního centra Forum Nová Karolina. Úspěšný koncept festivalu Oktobeerfest, dvoudenní slavnosti piva, lokálních i pivních gastro specialit, hudby a zábavy pro několik generací, odstartuje v centru Ostravy v pátek 14. října.
Lidé nakoukli do prostor budoucího pivovaru
2. 10. 2016

Milovníci piva, zvědaví návštěvníci či ostatní zájemci mohli během uplynulé soboty nahlédnout do nejrůznějších zákoutí budoucího pivovaru, který opět po sedmdesáti letech vzniká v Kamenici nad Lipou.
Ručně dělané pivo do Tesca? Proč ne, říká majitel pivovaru
30. 9. 2016

Se slovenským pivem vstupuje na český trh, navíc pod hlavičkou Tesca.
Pilsner Fest oslaví první várku plzeňského piva, uvařenou v roce 1842
30. 9. 2016

V rámci prohlídek pivovaru se letos poprvé veřejnost podívá do takzvaného podsvětí.
Pivovar Zubr letos exportuje tisíce hektolitrů piva do Izraele
29. 9. 2016

První tisíce hektolitrů piva letos exportuje do Izraele přerovský Pivovar Zubr, který do této blízkovýchodní země dosud nevyvážel.
Podzim? Nastává doba pivních speciálů. Sládci chystají novinky
29. 9. 2016

Nejvíc piva se vypije v horkém létě, s podzimními měsíci a chladnějším počasím přichází propad. Sládci však chystají speciály.
Zraje pivo z čerstvě sklizeného chmele
29. 9. 2016

Ladislav Němeček dělá v dalešickém pivovaru sládka dva a půl roku, předtím byl čtyři roky podsládkem.
Dobré pivo už si na Ostravsku umíme vychutnat a Praha jen zírá
29. 9. 2016

Rozvoj minipivovarů v našem regionu pokračuje.
Východní expanze: Kozlovny míří do Ruska
27. 9. 2016

Koncept pivovarnických restaurací Kozlovna hodlá otevřít první pobočky v Rusku či Gruzii. Letos expandoval na Slovensku a etabloval se na východních trzích.
Vídeňákům zachutnalo pivo z malých českých pivovarů
27. 9. 2016

V největším vídeňském obchodním domě Lugner city probíhájí Dny českého piva.
Pivo nesmí stát víc než Plzeň, jinak se neprodá, říká majitel minipivovaru
26. 9. 2016

Rodina Stuchlíkových založila minipivovar Skalický Budulínek a vaří pět druhů piva.
Pivo v Izraeli získává na oblibě, vaří ho i z českých surovin
26. 9. 2016

Obliba piva v tradičně vinařském Izraeli stoupá.
Kbelský pivovar
26. 9. 2016

Společnost Kbelský pivovar a.s. má magické datum založení – 29. února 2016.
Rozhovor na neděli - Hořický pivovar JungBerg
25. 9. 2016

V sobotu 10. září jste se mohli zúčastnit oslav k znovuobnovení výroby Hořického piva.
Litovelská varna je skvost českého pivovarnictví, říká Miroslav Koutek
25. 9. 2016

Když před pětačtyřiceti lety poprvé vstoupil tehdy patnáctiletý Miroslav Koutek do varny litovelského pivovaru, začala se psát jejich neuvěřitelná společná cesta.
Bláznivý nápad, který vyšel: Pivo vařil v hrncích, pak postavil originální rodinný pivovar
23. 9. 2016

Rozvoj minipivovarů v našem regionu pokračuje. Jen za poslední tři roky se jejich počet zdvojnásobil a blíží se k ještě nedávno jen těžko uvěřitelným čtyřem desítkám.
Vítejte na stránkách Rodinného Pivovaru Radobyčice
21. 9. 2016

Na čepu můžete ochutnat našeho Jezevce.
ŠPRINGL - slavnostní naražení
20. 9. 2016

Pivovar PRIMÁTOR zve všechny příznivce náchodského piva na slavnostní naražení sudu speciálního piva ŠPRINGL, které proběhne ve čtvrtek 22. září v 15 hodin na náměstí před radnicí.
Vinohradský pivovar byl obnoven útulnou restaurací
20. 9. 2016

Na pražských Vinohradech byl vloni otevřen Vinohradský pivovar, jehož historie sahá až do roku 1893.
Festival Slunce ve skle přilákal davy lidí
19. 9. 2016

Úspěch slavilo kyperské pivo.
Český svaz pivovarů a sladoven ocení v úterý osobnosti svého oboru
19. 9. 2016

Čestnou plaketu českého sládka Františka Ondřeje Poupěte převezme emeritní sládek a předseda představenstva Pivovaru Litovel Miroslav Koutek. Slavnostní předání ocenění se uskuteční 20. září na Svatováclavské slavnosti českého piva.
Na špici nealkoholických piv
18. 9. 2016

Pivo Rebel Nealko z Měšťanského pivovaru v Havlíčkově Brodě patří k nejlepším nápojům tohoto druhu.
Česká stopa v Africe: pivo
18. 9. 2016

Kvašené nápoje se v Africe vyrábějí odpradávna. Spolu s Evropany však dorazila i sem moderní výroba piva.
Na Slavnosti hořického piva dorazilo více než 1000 lidí - podívejte se
18. 9. 2016

Odhadovaná celková návštěvnost, během sobotní akce - Slavnostech hořického piva byla více než 1000 lidí.
Ivan Vlach si udělal bydlení z polenského pivovaru. Ve varně má obývák, ve sladovně bazén
18. 9. 2016

Je to už víc než sto padesát let, co začal vařit pivo Měšťanský pivovar v Polné na Jihlavsku.
Export piva z Ruska na Ukrajinu stoupl za rok víc než třikrát
18. 9. 2016

Export piva z Ruska na Ukrajinu stoupl víc než trojnásobně nehledě na embargo, informuje list Kommersant.
Pivovar Pluton
17. 9. 2016

Nový pivovar z Vysočiny.
Na problémy s brněnskou vodou reagovaly i některé pivovary
17. 9. 2016

Na problémy s brněnskou vodou, která se musí pro pití převařovat, reagovaly i některé pivovary.
Velké pivovary lákají na speciály. Podívejte se na jejich výrobu
16. 9. 2016

Velké tuzemské pivovary stále častěji připravují speciální či netypická piva. Nyní uvařily speciály na Dny českého piva, do nichž se na konci září zapojí kolem šesti tisíc restaurací.
Věděli jsme, že to bude fungovat aneb příběh jediného pivovaru z centra Ostravy
16. 9. 2016

Rozvoj minipivovarů v našem regionu pokračuje.
Tradiční exportní artikl. Český chmel zná svět už stovky let
16. 9. 2016

Mysleme jen na to, že chmel je naše zlato, zpívá se v klasickém muzikálu Starci na chmelu.
Kolem Prazdroje krouží i čínský výrobce nejprodávanějšího piva světa
16. 9. 2016

Řady zájemců o aktiva SABMilleru ve střední a východní Evropě, jimž vévodí Plzeňský Prazdroj, se podle zahraničních médií rozšiřují.
Do Dnů českého piva se zapojí přes 6000 restaurací, akci završí Noc otevřených pivovarů
16. 9. 2016

Čtvrtý ročník Dnů českého piva potrvá od 23. září do soboty 1. října.
Pivná rozmanitosť. Gurmánsky zážitok
16. 9. 2016

To je Salón Piva v Starej tržnici na nám. SNP v Bratislave.
Dny českého piva chtějí přilákat lidi do hospod
13. 9. 2016

Už počtvrté se konají Dny českého piva. Pivovary lákají na speciály i pivní menu.
Plzeňský festival minipivovarů nabídne 250 značek piv
13. 9. 2016

V Plzni se v sobotu 17. září v Pivovarském dvoře v Černicích uskuteční festival minipivovarů.
V pivovaru se slavilo tentokrát na stojáka
13. 9. 2016

Prohlídky pivovaru, kapely Blue Orchestra, AC/DC Revival, Alkehol, Mandrage a Keks byly v sobotu 10. září lákadly, za kterými návštěvníci všech generací směřovali do podhradí.
Tak trochu proti proudu: Sezóna nám právě začíná, hlásí ostravský pivovar Garage
13. 9. 2016

Rozvoj minipivovarů v našem regionu pokračuje.
Za deci piva z českého chmele zaplatí Kanaďané i 70 korun
13. 9. 2016

Miláček, Černá hora nebo Drak. I když se jedná o česká jména, ve skutečnosti jde o kanadské pivo prodávané na festivalu piva v Chambly.
Stánky malých pivovarů zaplnily Zámecké náměstí
12. 9. 2016

V historii první teplický pivní rynek se konal v sobotu odpoledne na Zámeckém náměstí.
Slavnosti v Benešově si Pivovar Ferdinand organizuje sám
12. 9. 2016

Už popětadvacáté se na nádvoří benešovského Pivovaru Ferdinand vypravili v sobotu 10. září ti, kteří si chtějí užít volnou sobotu s dětmi nebo se pobavit a ochutnat sortiment benešovského pivovaru.
V Budvaru dohlížel na jakost piva, teď pivovarem provádí turisty
12. 9. 2016

Už sedmatřicet let je Jan Krátký věrný jednomu zaměstnavateli, a to Budějovickému Budvaru.
Primátor připravuje na Dny českého piva novinku
12. 9. 2016

Letošní chmelobraní oslaví pivovar Primátor sezónní novinkou.
Pivaři jásejte! S novými minipivovary se v regionu roztrhl pytel
12. 9. 2016

Ještě před pár lety připomínalo Šumpersko a Jesenicko pivní poušť, dnes zde příznivci tohoto nápoje prožívají zlaté časy.
Pivovarské slavnosti po pětadvacáté
8. 9. 2016

Jak chutná správně vychlazené pivo se mohou všichni milovníci tohoto zlatavého moku přesvědčit už tuto sobotu, kdy se v benešovském Pivovaru Ferdinand bude konat již pětadvacátý ročník Pivovarských slavností.
V Tescu si přijdou na své všichni milovníci zlatavého moku
8. 9. 2016

Poptávka po chuťově zajímavých pivech v posledních letech roste.
O lomnickém pivu
8. 9. 2016

Už léta se proslýchá, že to v Lomnici brzy někdo zkusí. Vařit pivo.
V pivovaru představí polotmavý Märzen i zázvorové pivo
8. 9. 2016

Skvělá hudba, soutěž o roční pivní rentu a speciální pivo, které je uvařené právě k příležitosti Dne otevřených dveří. To všechno čeká na návštěvníky pivovaru ve Velkém Březně 10. září.
V Belej otvorili nový pivovar
8. 9. 2016

Čertovsky dobré pivo. Z čertovho jarku.
V Blatné začali vařit pivo. Navazují na tradici, která sahá do 15. století
7. 9. 2016

Světlá, tmavá, nefiltrovaná, speciály. Pivaři v Jihočeském kraji si na malou nabídku druhů piv nemohou stěžovat. Kraj zažívá rozmach minipivovarů.
V Žalci otevřeli první pivní fontánu na světě
7. 9. 2016

Ve slovinském městečku Žalec si dnes mohli první zájemci natočit pivo ze zatím jediné pivní fo
Zátopek v láhvi podporuje český sport
7. 9. 2016

Vytrvalec Emil Zátopek byl příkladný dříč a tahoun. Nikdy žádný závod nevzdal, rád přátelsky konverzoval s ostatními běžci.
Počernické pivobraní. Minipivovary, koncerty, akce pro děti
7. 9. 2016

V Dolních Počernicích, v prostorách zámeckého parku se 16. a 17. září koná pivobraní; pivní festival, který nabídne až 20 druhů piv, hudbu, zábavu pro děti, skákací hrad, kolotoč, aquazorbing, malování na obličej nebo jízdy na huculských koních.
Lednice vysoká jako třípatrový dům. Pivovar v Lobči se chlubí unikátní stavbou
7. 9. 2016

V pivovaru v Lobči na Mělnicku mají unikátní lednici. Je to obrovská místnost, v níž každá ze tří komor je velká jako třípatrový dům.
Rektor ZČU uvařil s plzeňským sládkem pivo pro své studenty
6. 9. 2016

Světlý ležák bude nyní podle klasické receptury měsíc zrát, aby byl připraven na slavnostní ochutnávku při příležitosti oslav výročí univerzity.
Nejlepší piva světa? U Britů zabodoval i malý český pivovar
5. 9. 2016

Malý český pivovar Matuška zaznamenal úspěch, když se jeho Speciální světlé pivo objevilo na seznamu 10 nejlepších piv na světě.
Náchodský English Pale Ale přivezl z Dánska zlato
5. 9. 2016

Další cenný kov zacinkal v bohaté sbírce ocenění pivovaru PRIMÁTOR. Svrchně kvašený PRIMÁTOR® English Pale Ale zvítězil ve své kategorii na mezinárodní soutěži Nordic Beer Challenge.
Nejsilnější pivo v Česku začnou vařit na lodi.
4. 9. 2016
Zdeněk Gartner
Pivovar s restaurací bude kotvit pod Štefánikovým mostem v centru Prahy. Základ mají tvořit desetistupňová Legie, dvanáctka Republika a třináctka Monarchie.
Na podzim se v Praze otevře první český minipivovar na lodi
3. 9. 2016

Má přinést život na náplavku naproti Letné.
Na Dočesné v Žatci se představí 46 pivovarů, začínají dopravní omezení
2. 9. 2016

Nadcházející pátek a sobota budou v Žatci ve znamení tradičních oslav chmele a piva.
Zelný trh oživí minifestival pivovarů
2. 9. 2016

Více než desítka výrobců piva z celé České republiky se v pátek a sobotu představí na Zelném trhu.
Pivovar Kaberna má za sebou první měsíc provozu
2. 9. 2016

Od slavnostního otevření Pivovaru Kaberna v Neratovicích – Mlékojedech uplynul měsíc.
Pivovar Kanice
1. 9. 2016

Nový pivovar vzniká v Kanicích u Brna.
Soud řeší spor o toxiny v pivě. Svijany chtějí omluvu za poškození jména
1. 9. 2016

Městský soud v Praze začal řešit spor Pivovaru Svijany a magazínu pro spotřebitele dTest kvůli mykotoxinům.
Malé pivovary na Zelňáku
1. 9. 2016

V pátek 2.září 2016 od 11 do 21:30 hod. a v sobotu 3.září od 9 do 18 hod. se na Zelném trhu v Brně uskuteční Pivní (mini)festival s doprovodným programem.
Pivovar v Chodové Plané vaří speciální pivo s čerstvým chmelem
31. 8. 2016

Vařit pivo s čerstvým zeleným chmelem, to se jen tak nevidí. V Chodové Plané toto pivo vaří každoročně. Přidávání čerstvého chmele, ráno nasbíraného na Žatecku, bylo mimořádnou událostí.
Ženy, zpěv a pivíčko. Malý Oktoberfest blízko hranic vás dostane
31. 8. 2016

Přelom srpna a září patří v jednom z nejstarších a nejkrásnějších měst na Dunaji pivu. Na kraji Regensburgu, pro který má čeština hist
Jen o posvícení ochutnáte pivní zmrzlinu z rakovnického piva
30. 8. 2016

Tradiční pivovar v Rakovníku navýšil svůj prodej, v porovnání s rokem předchozím, o dvacet procent a to jak na tuzemském trhu, tak i trzích exportních.
Nový pivovar Na Čtyřce: Mimořádný projekt, který navazuje na významnou tradici
30. 8. 2016

V sobotu 27. sprna byl v Pelhřimově požehnán nový Pivovar Na Čtyřce, který je součástí stejnojmenné restaurace na Masarykově náměstí.
Chystá se 1. Teplický pivní rynek
30. 8. 2016

Milovníky dobrého piva a hudby jistě potěší 1. ročník Teplického pivního rynku 2016.
Slavnost Hořického piva - zahájení obnovené výroby piva v Hořicích
30. 8. 2016

JungBerg - Hořický pivovar. Rádi bychom s pokorou k našim předkům navrátili tradici vaření piva do Hořic a obnovili slávu hořického piva, jaká ho po dvě staletí provázela. Představíme Vám prostory budoucí varny i ležáckého sklepa, detaily o instalované technologii a samozřejmě ochutnáte hořické pivo - HOŘICKÝ LEŽÁK PP 12%
Nejdelší barový pult v Bayreuthu byl vyroben z pohledového betonu
30. 8. 2016

Pivovar Gebrüder Maisel v Německu otevřel restauraci, jejíž koncepce a design jsou velmi inovátorské.
Tradice piva v Opavě pokračuje v malých výrobnách
28. 8. 2016

Už první písemný záznam o Opavě z roku 1224 zmiňuje městská práva vařit pivo.
Gabriel Jozef Labuda pokřtil pivovar Na Čtyřce
28. 8. 2016

Kromě pouti či Celostátního hasičského festivalu dechových hudeb zažilo město Pel᠆hřimov během uplynulého víkendu i křest.
Dny českého piva? Letos ve znamení kulinářských specialit
26. 8. 2016

Na 6000 hospod a restaurací po celé České republice v akci a kromě speciálních pivních menu jako ústřední téma spojení piva a gastronomie.
Gambrinus natočil pro Stream seriál Strážci výčepu
26. 8. 2016

Gambrinus chce seriálem na Stream.cz bojovat proti špatně načepovanému pivu.
Budvar vyhrál v Itálii spor o ochranné známky s Anheuser-Busch
26. 8. 2016

Pivovar Budějovický Budvar vyhrál v Itálii dva soudní spory o ochranné známky.
Na Oktobeerfestu v Ostravě můžete ochutnat na sto dvacet druhů piv
26. 8. 2016

Dvoudenní slavnosti piva, na kterých vám výčepní načepují na sto dvacet druhů piv.
V Belgii vznikl Svaz domácích pivovarníků, malé pivovary vznikají i v garáži
26. 8. 2016

V zemi, kde zhruba 200 pivovarů produkuje více než 1000 různých piv, by nikdo nečekal, že se najdou i tací, kteří si budou chtít uvařit vlastní pivo.
Očima expertů: Kam vyrazit na pivo
26. 8. 2016

Máloco udělá člověku během parných letních dnů takovou radost jako dobře vychlazené čepované pivo. Odborníků na slovo vzatých se proto ptáme, kde se při cestách po Česku vyplatí zastavit „na jedno“.
Kontroly restaurací ze strany pivovarů jsou přísnější než od finančních úřadů
26. 8. 2016

Restauraci dělá kromě kvalitního jídla i dobré pivo. Spolupráci s pivovarem naváže podnik do týdne. Podmínkou je ale dobrá péče o pivo.
Speciální Bavorský ležák uvařil strakonický pivovar k oslavě dudáckého festivalu
26. 8. 2016

K příležitosti konání 22. mezinárodního dudáckého festivalu (25. – 28. srpna) uvařil pivovar DUDÁK speciální Bavorský ležák.
Dnešní Samson byl založen v roce 1795 po sporech s radnicí o dva pivovary ve městě
26. 8. 2016

„Bílá pěna, láhev orosená...“ Slova známé písně vychvalující sice pivo z jiného pivovaru, ale zcela jistě platí pro jakýkoliv jiný.
Konverze bývalého klášterního pivovaru pro Národní technické muzeum
26. 8. 2016

Rodina Metternich-Winneburgů nechala starší pivovar rekonstruovat v roce 1869, poté ho v letech 1895–1897 přestavěl Josef Rosenberg (1849–1915) na parostrojní.
Miliardář z minipivovaru. Ken Grossman se veze na pivní vlně
25. 8. 2016

Boom minipivovarů neprožíváme jen v Česku. Američana Kena Grossmana katapultoval zájem o kvalitní pivo do žebříčků boháčů. Majitel Sierra Nevada Brewing Company vydělal na zlatavém moku více než miliardu dolarů.
Děkujeme vedení, že můžeme pít! V KLDR mají první pivní festival
25. 8. 2016

Pro obyvatele Pchjongjangu je to poprvé v historii, kdy se mohou účastnit pivního festivalu.
Pivovarské slavnosti načepují výborné pivo a skvělou zábavu
25. 8. 2016

Oslavy Ryzího piva z hor se staly v Jeseníkách tradicí.
Chceme si dát na kole pivo! žádá 4500 cyklistů
25. 8. 2016

Otevřený dopis s 4500 podpisy na podporu tolerance určité míry alkoholu u cyklistů předal v Senátu cyklista Michal Hudec z Babic na Uherskohradišťsku.
V Edenu uvařili ovesné pivo
25. 8. 2016

Již podruhé připravuje bystřický minipivovar Eden speciální ovesné pivo.
Pivovar Čechovka
24. 8. 2016

V Havlíčkově Brodě vzniká nový pivovar.
Z HISTORIE PIVOVARNICTVÍ
24. 8. 2016

Výstava trvá od 14.06.2016 do 31.12.2016
Pěnivá Květnice zpod Klucaniny
24. 8. 2016

V našem květnovém vydání byl publikován článek o Tišnovském pivu, který končil konstatováním, že po sto letech klidu nastaly v našem městě zřejmě pivní žně, neboť se tu téměř současně objevili hned čtyři různí výrobci tohoto úctyhodného pěnivého moku. Je tedy načase, abychom představili dalšího z nich.
Křič Fest 2016 - benefice sociálního pivovaru Chříč
24. 8. 2016

Poslední prázdninovou sobotu, 27. srpna, proběhne v obci Chříč na severním Plzeňsku 7. ročník benefičního festivalu Křič Fest.
VYDAŘENÝ NÁVRAT DO PODĚBRAD A KUTNÉ HORY
24. 8. 2016

První celý červencový víkend patřil letos už podruhé dvěma pivním událostem. Psát o nich jsem chtěl na blog už loni, ale nějak mi tehdy chyběl patřičný impuls, možná jsem nenašel nic, co by obě události spojovalo.
Toulky za cechy a řemesly
23. 8. 2016

Pivovarníci v novém pořadu České televize.
Pivovaru Uherský Brod loni klesly tržby, firma plánuje automatizaci výroby
23. 8. 2016

Pivovaru Uherský Brod loni meziročně klesly tržby za prodej vlastních výrobků a služeb o 7,418 milionu korun.
Nebavilo je pít pořád stejná piva, a tak si v Ostravici postavili vlastní pivovar
23. 8. 2016

Rozvoj minipivovarů v našem regionu pokračuje. Jen za poslední tři roky se jejich počet zdvojnásobil a blíží se k ještě nedávno jen těžko uvěřitelným čtyřem desítkám.
Dej bůh štěstí znělo Chodovou Planou
22. 8. 2016

Městys a rodinný pivovar Chodovar opět po roce přivítal Slavnosti piva. A jak již bývá tradicí, akce opět nabídla mnoho 
zážitků.
Minipivovary vracejí českému trhu bývalou pestrost, říká sládek Kočka
22. 8. 2016

Minipivovar není většinou založený jen na pivu. Celkový dojem dotváří také jídlo, atmosféra, prostředí a personál.
V Česku už je 400 minipivovarů. Velké pivní značky táhnou stále méně
20. 8. 2016

Spotřeba piva v Česku neroste, přesto se o přízeň zákazníků uchází čím dál více značek piva.
Klepali mu na dveře, že mají žízeň, tak jim na louce postavil výčep
20. 8. 2016

Když znavení cyklisté klepali na jeho dveře, aby poprosili o trochu vody, napadlo Miroslava Hrona z osady Nový Svět na Jindřichohradecku, že jim před domem zřídí samoobslužný výčep.
Hrátky s pivem. S vhodnou hudbou a etiketou chutná více, zjistila věda
20. 8. 2016

Nezáleží jen na způsobu kvašení, ingrediencích a kvalitním chmelu či vodě.
Přes dvacet pivovarů roztočilo pípy, ukázali se ti menší
20. 8. 2016

Češi dlouhodobě vedou světový žebříček ve spotřebě piva na hlavu. Pivní slavnosti jsou pro ně vyhledávanou událostí.
Uvařeno! Speciál Horňák dozrává
20. 8. 2016

Svátek horníků se blíží, a tak bylo třeba zkontrolovat kvalitu piva.
Chmel pro speciální várku piva Zubr česali v Čekyni ručně
19. 8. 2016

K Žateckému poloranému červeňáku z tršické oblasti váže jeho rodinu silné pouto.
Oslava je příležitostí k tomu, abychom si poslechli muziku a dali si dobré pivo
19. 8. 2016

Píše se rok 1991, kalendář ukazuje 26. října a kroky tří přátel směřují do humpoleckého kina, kde se 
v rámci malé privatizace chystá dražba tamního zchátralého pivovaru.
Chuť piva Bernard si humpolecký rodák přivezl z Ostravy
19. 8. 2016

Jen pár kilometrů od humpoleckého pivovaru bydlí spolumajitel a vrchní sládek Rodinného pivovaru Bernard Josef Vávra
Pivovar zažije druhou dočesnou z vlastní chmelnice
19. 8. 2016

Druhá, a podle slov ředitele pivovaru Pavla Benáka plnohodnotná dočesná se koná v sobotu 27. srpna na nádvoří pivovaru
Zámecký pivovar Blatná se po 38 letech znovu otevírá
17. 8. 2016

Do jihočeského města Blatná se vrací tradice, která započala už roku 1489. V pátek 12. srpna zde byla slavnostně otevřena zrekonstruovaná budova Zámeckého pivovaru Blatná. V září tam představí vlastní pivo. „Nápad obnovit pivovar, kde se přestalo vařit před 38 lety, vznikl díky naší dlouhodobé spolupráci s distribuční společností Premier Wines & Spirits. Malé pivovary jsou v Česku na vzestupu, a tedy i obnovení pivovarské tradice v Blatné je momentálně logickým krokem,“ vysvětluje Václav Šitner, mistr destilatér a spolumajitel Zámecké palírny a pivovaru v Blatné.
Americký sládek vaří pivo ve Zhůři. A lidem chutná
16. 8. 2016

Čeští pivaři mají v posledních letech stále větší zájem o druhy piv, která u nás nejsou příliš běžná.
V Bránickém pivovaru se opět vaří pivo
15. 8. 2016

V Braníku to zase voní chmelem.
Pozor, Grizzly na výčepu!
12. 8. 2016

Opavský pivovar sází na medvědí sílu i romantiku.
Lepší úroda a kvalita chmelu pomůže po letech bídy v boji o Čínu
12. 8. 2016

Špatnou úrodu chmele z loňska by měla letos vystřídat sklizeň, jež bude přinejmenším průměrná. Pěstitelé ji odhadují na zhruba šest tisíc tun usušeného chmele. Štoky se šišticemi začnou strhávat příští víkend.
Pořadatelé sobotního Festivalu piva slibují dvanáct regionálních pivovarů a dobrou zábavu
12. 8. 2016

Již tuto sobotu 13. srpna se od 12 hodin na prachatickém Velkém náměstí uskuteční druhý ročník FESTIVALU PIVA, v rámci kterého se představí 12 malých regionálních pivovarů.
Češi mění trendy v pití piva, pořád ale jsou národem pivařů
12. 8. 2016

Češi jsou známí po celém světě tím, že dělají nejlepší pivo na světě. A to se nemění už od roku 1842, kdy se v Plzni narodilo pivo Pilsner.
Místo piva do kelímku desítku do skla. Pivovary mění festivalovou pivní kulturu a rekordně prodáva
12. 8. 2016

Pivovary investují do letních hudebních festivalů - prodávají do skla, nabízejí tankové pivo nebo staví mobilní hospody.
Sedlecký pivovar otevřel brány veřejnosti
11. 8. 2016

Brány sedleckého pivovaru se v sobotu 9. července otevřely veřejnosti.
Brno pije ležáky, v Praze vládne desítka
11. 8. 2016

Češi stále častěji chodí na ležáky. Podíl vypitých ležáků a výčepního piva se loni téměř vyrovnal.
Architekt se přestěhoval z Prahy do pivovaru v Lobči. Nevracel bych se, říká
11. 8. 2016

Skoro 500 let stojí v Lobči na Mělnicku pivovar. Prožil si chvíle slávy i úpadku. Teď o něj pečuje architekt Pavel Prouza.
Litovelský Otvírák láká na největší výběr pivních speciálů a na známé kapely
11. 8. 2016

Jedna z největších pivovarských akcí regionu se chystá na sobotu 13. srpna v areálu Pivovaru Litovel. Milovníci a příznivci oceňovaného litovelského pivovaru budou mít možnost během akce ochutnat dosud největší výběr piv, a to 16 druhů. Kromě piv se na litovelském Otvíráku na třech scénách postupně představí více než dvacet kapel a interpretů.
Do Holby na Pivovarské slavnosti
11. 8. 2016

Načepují výborné pivo i skvělou zábavu. Oslavy Ryzího piva z hor se staly v Jeseníkách tradicí. Také letošní 13. ročník promění 2. a 3. září nádvoří pivovaru Holba ve festivalovou arénu, prosycenou výborným pivem, hudbou a skvělou zábavou.
Vlastní pivo nabídnou i New Order
11. 8. 2016

Řady kapel, které uvedly na trh pivo s vlastním logem, už brzy rozšíří také legendární britští New Order.
Pivovar Sternberg
11. 8. 2016

V letošním roce uplyne 720 let od založení města Šternberk a 700 let od narození Karla IV. Uznejte sami že to je ideální rok pro vznik nového, malého regionálního pivovaru!
České pivo trpělo, záchranu přinesly minipivovary, tvrdí jejich ostravský zástupce
11. 8. 2016

Roky strádání, které bylo způsobeno především unifikací chutí prosazovanou zahraničními vlastníky tuzemských pivovarů, jsou, zdá se, pryč.
Kamenický pivovar čeká znovuzrození
9. 8. 2016

Od roku 1947 se v pivovaru 
v Kamenici nad Lipou pivo nevaří.
Den otevřených vrat Pivovaru Vyškov
9. 8. 2016

Vstup zdarma. Na děti čeká skákací hrad, malování na obličej, výtvarné dílničky. Pro dospěláky pivo i nealko z naší produkce, něco na zub, suvenýry a dárkové předměty. Prohlídky pivovaru s ochutnávkou piva (vstupné 50 Kč).
Žatecká Dočesná proběhne za necelý měsíc
9. 8. 2016

Slavnost Dočesná se stala už tradiční akcí u příležitosti ukončení sklizně chmele. Její 59. ročník se v Žatci uskuteční ve dnech 2. a 3. září 2016.
Moje účtenka: Zámecký pivovar Chyše
8. 8. 2016

Pivo se v Chyších vařilo od 16. století, manželé Lažanští se tuto tradici rozhodli obnovit.
Rampušák i Zloun. Pivaři měli svůj svátek na náměstí
8. 8. 2016

V sobotu 6. srpna proběhl v Litoměřicích další ročník oblíbených Pivních slavností
Hostivar: Golfový pivovar na kraji Prahy má unikátní vlastnickou a organizační strukturu
5. 8. 2016

Pivovar Hostivar je příkladem úspěšného minipivovaru, který se specializuje na místní klientelu.
Frankies: Ušli jsme velký kus cesty. Stále jsme ale na začátku
5. 8. 2016

Břeclavský pivovar založili nadšenci, kterým už domácí vaření nestačilo.
Pivovar Ostravar otevřel první Ostravarnu
5. 8. 2016

Pivovar Ostravar, který na jaře ohlásil investici do nové sítě značkových hospod, slavnostně otevřel první hospodu s názvem Ostravarna.
Česká pivní republika: V zemi rostou další minipivovary, uživit by se jich mohla až tisícovka
4. 8. 2016

Od loňska v Česku přibyla další padesátka minipivovarů.
Sousedé slaví den piva pořád
4. 8. 2016

Jak vysvětluje linecký deník OÖN, Mezinárodní den piva se koná každoročně první pátek v srpnu, protože pátek k pivu „pasuje" lépe než pevné datum.
Pivní festival v Berlíně nabídne 2400 druhů piv
4. 8. 2016

Piva z Německa, Česka, ale třeba také z Indie, Laosu nebo Faerských ostrovů mohou tento víkend ochutnat fajnšmekři na pivním festivalu v Berlíně.
Pivovar v Bílině koupily Lesy Sever
4. 8. 2016

Společnost Lesy Sever se zavázala areál pivovaru zrekonstruovat.
Mácha byl pivař. Na cestě do Krkonoš navštívil 2x víc pivovarů než hradů, říká pivolog
3. 8. 2016

Po stopách slavného básníka se vydal Zdeněk Susa. Lékař, kazatel, cestovatel, ale hlavně znalec piva. Víte, proč se dříve pilo pivo ze džbánků a dnes ze sklenic? Jaká je skutečně kvalita malých pivovarů?
V podniku se člověk musí cítit dobře, pak mu chutná každé pivo
3. 8. 2016

Rodilý plzeňák s pivem v krvi procestoval kus světa a odevšad si přivezl kus pivní kultury.
Ulice Brna bude brázdit pivní výčep na kolech, řidič musí být střízlivý
3. 8. 2016

Ulicemi Brna se už brzy začne projíždět unikátní pivní kolo. Uveze šestnáct pijáků, kteří budou vozítko zároveň pohánět, trasu však určí zkušený a střízlivý řidič.
Litoměřice chtějí oživit pivovarnickou tradici. Oprava chátrajícího pivovaru Kalich začíná
3. 8. 2016

Po čtrnácti letech je v chátrajícím bývalém pivovaru Kalich v Litoměřicích opět živo. Historická budova, která má na svém štítu letopočet 1901, je v havarijním stavu.
Na polích se pěstuje víc chmele. A vracejí se i brigádníci
3. 8. 2016

Poprvé po dvaceti letech se v Česku zvýšila plocha, na které se pěstuje chmel. Konkrétně o 161 hektarů oproti loňskému roku.
Úroda jarního ječmene bude menší o pětinu, pivovary ale strach nemají
3. 8. 2016

Letošní úroda jarního ječmene, který se nejčastěji používá na výrobu piva, klesne podle odhadů meziročně o pětinu.
Pivní slavnosti nabídnou letos téměř 30 pivovarů
1. 8. 2016

V sobotu 6. srpna se v Litoměřicích na náměstí budou konat další pivní slavnosti.
Kde se pivo vaří, tam se dobře daří
1. 8. 2016

Packý pivovar otevřel v sobotu dveře veřejnosti a kdo měl zájem, mohl nahlédnout přímo pod pokličku přípravy zdejšího pěnivého moku.
Za pivem na vysokou. Už 10 let vaří Suchdolského Jeníka
1. 8. 2016

Výukový minipivovar České zemědělské univerzity najdete na okraji Suchdola. Poloha na kopci mu zajišťuje výjimečný výhled na celé město a nejen to.
Zámecký pivovar začali znovu prozkoumávat archeologové
1. 8. 2016

Už po třetí se vrací do pivovaru Frýdlant archeologové. Na řadě je totiž třetí etapa archeologického výzkumu zdejšího areálu.
Budova Pivovaru Čechmánek u Januštice i nadále chátrá
1. 8. 2016

Poblíž známého obchodu Januštice ve Zlíně už dlouhé měsíce chátrá nedávno postavená restaurace.
Roudnice hledá pro pivovar investora. Potřeba jsou miliony
1. 8. 2016

Zdejší pivovar letos čekají další úpravy nutné k jeho budoucímu zpřístupnění veřejnosti. Celková rekonstrukce představuje investici v řádu několika set milionů korun, které město nemá, proto hledá soukromého investora.
Výstava ve znojemském pivovaru bude až na jaře
28. 7. 2016

Víc času na přípravu obsahu, exponátů i moderních interaktivních prvků budou mít autoři zamýšlené stálé expozice o výrobě piva v areálu znojemského pivovaru.
Pivovarská slavnost láká na zlatý mok i hudbu
28. 7. 2016

V sobotu 30. července to bude v Protivíně žít. Kromě toho, že se ve městě koná pouť, otevřou se i brány protivínského pivovaru.
Manželství skla a piva v Harrachově pořád drží. Ale pivu je letos líp
28. 7. 2016

Harrachovské pivo roste, sklu se nedaří tak dobře jako loni, ale dohromady jim to jde pořád dobře.
Plzni projede Pivní autobus
28. 7. 2016

První událost svého druhu v Plzni (ne-li v ČR) jízda plzeňského PIVNÍHO AUTOBUSU se uskuteční již tento pátek, tedy 29. července.
Podorlická pivní cyklostezka přilákala zájemce na kolech i pěší turisty
28. 7. 2016

V sobotu 23. července v dopoledních hodinách jsme navštívili stanoviště právě otevřené nové Podorlické pivní cyklostezky v Potštejnu. Zahájení si nenechali ujít fandové cyklistiky i pěších túr, dostavilo se jich zhruba dvě stě padesát.
Zvíkovský sládek Ličman investuje: Pivo tady vařím, tak mu věřím
28. 7. 2016

Investice do Pivovaru Zvíkov cestou crowdfundingu na investiční platformě Fundlift.cz trhá rekordy.
Poctivý Mohawk či Apač, v Nové sladovně se mísí trendy s pivní tradicí
28. 7. 2016

Rozvoj minipivovarů v našem regionu pokračuje. Jen za poslední tři roky se jejich počet zdvojnásobil a blíží se k ještě nedávno jen těžko uvěřitelným čtyřem desítkám.
Už se zase točí!
28. 7. 2016

Antonín Beran vítá další pěkný den roku 1910. Zády se opírá o svou hospodu Pod Lipami v Horním Trávníčku. Její opravu vzal opravdu zgruntu, a dost se proto u svijanského pivovaru zadlužil. Tak hlavně aby dnes přišli hosté a novými trubkami proteklo hodně piva!
Tvůrce legendárního tmavého Porteru odpočívá pod Jestřebími horami
26. 7. 2016

Hrob legendárního sládka Aloise Šimonka nalezli na hřbitově v Malých Svatoňovicích.
Návrat vaření piva do Sokolnic?
26. 7. 2016

Opravu pivovaru brzdí jen stavební povolení.
DVAKRÁT K HRANICÍM VELKÉ PRAHY: DOLNÍ POČERNICE A UHŘÍNĚVES
26. 7. 2016

Prodloužený víkend na začátku července patřil u nás, stejně jako loni, pobytu v Posázaví a bylo jasné, že ho spojíme s nějakým výletem do blízkého okolí.
Brněnský minipivovar se stěhuje do nového působiště
23. 7. 2016

Po více než 80 letech se letos vrátí výroba piva do jednoho z největších pivovarských areálů, který v minulosti fungoval na Moravě.
Dvacítky vaří pivo: Kdyby existoval pivní parfém, koupila bych si ho, říká mladá sládková
23. 7. 2016

V pivovaru nemusí šéfovat jen chlap jako hora, nebo aspoň sud.
Brusel poslal českým pivovarům skoro půl miliardy korun
22. 7. 2016

Pivo patří k nejvíce podporovaným potravinářským produktům.
Posvětí Hradečáci nový pivovar?
22. 7. 2016

Mít či nemít nový pivovar v Hradci? Rozhodne referendum.
Budvar loni prodal 1,6 milionu hektolitrů piva a připravuje obří investici
22. 7. 2016

Budějovický Budvar loni prodal více než 1,6 milionu hektolitrů piva, což je nejvíce v historii podniku. Nyní je pivovar na hraně své výrobní kapacity, a proto připravuje obří výrobní investici.
Ležácké sklepy? Šéfové přimhouřili oko, když zahlédli dělníky ochutnávat pivo
22. 7. 2016

Rtuť teploměru se šplhá sotva k jedenácti stupňům Celsia.
Nejdelší pivní cyklostezka se otevře již tuto sobotu
22. 7. 2016

Dalším unikátem se bude moci pochlubit rychnovský okres. Jedná se o nápad, který by jistě potěšil většinu Čechů.
Plni energie poznáváme pivní svět, říká Vrtiš před Mikulovským pivobraním
22. 7. 2016

Vypráví, že se pro něj Pálava stala srdeční záležitostí. Za vínem tam jezdí déle než dvacet let. A není sám. „Otec si Mikulovsko zamiloval natolik, že se tam přestěhoval." Přestože víno miluje, přijede Ladislav Vrtiš s pivem. Společně s kolegy je vaří v novém plzeňském pivovaru Raven, který se v Mikulově zúčastní letošního ročníku Mikulovského pivobraní.
Chátrající vsetínský pivovar, kde se vařil Vsacan a Portáš, je na prodej
22. 7. 2016

Zchátralý areál vsetínského pivovaru, který byl léta spojený se značkami Vsacan a Portáš, je znovu na prodej.
Havířské hospody: Chodilo se na Plivanec, nebo postát na Kopytárnu
22. 7. 2016

To, co se v dole začalo, dořešilo se v hospodě. Občas se i tak trochu zapomínalo jít domů...
Minipivovar na Ždársku nesehnal sládka, a tak mu vaří pivo počítač
22. 7. 2016

Zakladatel původního pivovaru Samuel Radešínský by se asi divil, jak se dnes v Radešíně na Žďársku vaří pivo.
Vychutnejte si svou investici do dna! Úrok a pivo nabízí Pivovar Zvíkov
20. 7. 2016

Atraktivní úrok a k tomu část v pivu! Taková je jedinečná možnost nové investice na první platformě pro investiční crowdfunding v Česku.
Opravují litoměřický pivovar
20. 7. 2016

V současné době probíhají první práce na opravě střechy jedné z budov bývalého litoměřického pivovaru, který spadá do městské památkové rezervace.
Bernard v prvním pololetí uvařil o 11 procent víc piva
18. 7. 2016

Zvyšuje prodej v Česku i na zahraničních trzích.
Donovalský pivovar: Najkontroverznejší podnik u nás
18. 7. 2016

Remeselné pivovary na Slovensku môžeme deliť podľa viacerých kritérií. Niektoré by si niesli nálepku pankáčske, iné kultové či tradičné. Jeden pivovar však získal prirovnanie „kontroverzný“ ešte predtým, ako ho stihli otvoriť.
Svijanské slavnosti: Vypilo se 650 sudů!
18. 7. 2016

Deset tisíc návštěvníků zamířilo v sobotu na Svijanské slavnosti. Letos se konal už 27. ročník.
TV Barrandov: Výroba zlatého moku? Pivovary chtějí šetřit přírodu
15. 7. 2016

Říká se, že Češi dokážou udělat pálenku z čehokoliv.
Obří pivní zahrádku najdete na Národní
15. 7. 2016

V samém centru hlavního města na Národní třídě byl v červnu loňského roku otevřen nový Pivovar Národní.
Panský dvůr zaplní pivovary
15. 7. 2016

Více jak desítka pivovarů, kapely Lajky, Arciskačány, Summer in Head, Vzhůru a níž a Happy Shaker v sobotu rozproudí Panský dvůr v Telči.
Telčský pivovar
15. 7. 2016

VÍTEJTE NA STRÁNKÁCH TELČSKÉHO PIVOVARU
Floridský pivovar vytvořil držák na plechovky, který slouží jako potrava pro ryby
14. 7. 2016

Pivovar Saltwater Brewery se sídlem na Floridě přišel s inovací, která může zachránit stovky tisíc mořských živočichů.
Špatná pověst Starobrna? Lidé ho často dlouho nepili, oponuje ředitel
14. 7. 2016

K pivu by se měl člověk správně dostat nejdříve v osmnácti letech, nový ředitel Starobrna Ondřej Koucký ale už ve čtrnácti věděl, že chce život zasvětit pivovarnictví.
Vraťte Plzeňský Prazdroj zpátky do plzeňských rukou, žádají původní vlastníci
14. 7. 2016

Právovárečné měšťanstvo v Plzni, které je nejstarší existující stavovskou korporací v Čechách, je přesvědčeno, že je dosud jediným právoplatným vlastníkem jeho údajně znárodněné firmy Měšťanský pivovar v Plzni, resp. jeho majetkové podstaty, která je dnes začleněna do Plzeňského Prazdroje a. s.
Bývalá sladovna může už v září sloužit kultuře
14. 7. 2016

Stačilo málo a jedna z dominant města mohla zmizet ze světa.
Venezuelské pivovary Polar obnoví produkci. Nedostatky zboží ale v zemi trvají
12. 7. 2016

Venezuelské pivovary Polar by měly znovu začít plnit lahve.
XI. Setkání pivovarů Rosice
12. 7. 2016

Letos se bude konat již jedenáctý ročník v nezměněném a osvědčeném formátu ochutnávkové akce s bohatou kulturní pěnou. 11. ročník se uskuteční v sobotu 23. července 2016. Brána zámeckého nádvoří se otevře ve 13:00 a hudební hosté se budou na hlavním pódiu střídat od 14:00 do 01:00 následujícího dne. Program bude doplněn o netradiční pivní soutěže a anketu o nejoblíbenější pivovar. K ochutnání budou pivní vzorky z jedenácti malých pivovarů. Bude otevřena chilloutová zóna s kavárnou a atrakcemi pro děti, atd. V 01:00 bude následovat after party s Nočním proudem.
Ekologická stopa obyčejného piva je až nečekaně velká
11. 7. 2016

Přemýšleli jste někdy o tom, jakou zátěž pro životní prostředí představuje obyčejné pivo?
Tomáš Pluháček: Zvyknou si konzumenti piva na jejich nová značení?
11. 7. 2016

Stejně tak, jako vznikají pro výrobce potravin a nápojů komplikace při neustálých změnách zákonů a vyhlášek z hlediska výrobního procesu, vznikají pro spotřebitele komplikace při měnících se pravidlech označování výrobků.
Brazilci chytili pivní slinu, za půllitr Czechvaru zaplatí 160 korun
11. 7. 2016

V největší latinskoamerické zemi probíhá pivní boom, u kterého nechybějí ani producenti českého piva. Své výrobky, které Brazilci berou za luxusní pití, prodávají z pohledu našince za astronomické ceny.
Pivo není jen odvětvím mužů, potvrzuje žena-sládková
11. 7. 2016

Jaké je být jednou z mála žen ve funkci sládka? A skloubí se dobře toto zaměstnání s rodinou? O tom nám vypráví Nataša Rousková z pivovaru Zubr.
Zdeněk Rosa: České zlato? O náš chmel se perou Asie i Amerika
11. 7. 2016

Zdeněk Rosa je předsedou představenstva Chmelařství, družstvo Žatec, a zároveň šéfuje dceřiné akciové společnosti Bohemia Hop.
V Radešíně vaří pivo počítač. Celý pivovar uhlídá jediný člověk
11. 7. 2016

Zastánci starého řemesla patrně úpí, ale je to tak, na Vysočině vaří pivo počítač.
Pivu zaslíbený Salcburk
11. 7. 2016

S úctou vařeno, s láskou servírováno, s nadšením popíjeno. Takovou filozofii vyznávají v Salcburku již šest set let.
V Jablunkově otevřeli výstavu o pivu
11. 7. 2016

Historii vaření piva v našem regionu mapuje nová expozice v Jablunkově. Zlatavému moku tam vyčlenili celou výstavní síň.
Ceníme si toho, že naše pivo se v hospodách pije stále víc
11. 7. 2016

Malý Rohozec - Pivovar Rohozec, který na okraji Turnova vaří „pivo z Českého ráje", má za sebou úspěšné pivovarské slavnosti, aktuálně Vás zve do areálu pivovaru na Rohozecké prázdniny, tedy cyklus koncertních večerů, a také láká k vyzkoušení úplné novinky – višňového piva Rohozec Cherry, které nahrazuje oblíbené malinové pivo.
Pavel Bekeni na tři roky vymění Českou republiku za Jižní Koreu
11. 7. 2016

Lobkowiczký pivovar na Vysokém Chlumci po třech letech opouští dosavadní ředitel Pavel Bekeni. Českou republiku vymění na tři roky za Jižní Koreu.
Co takhle ležák z českého chmele a libanonského koření?
11. 7. 2016

V pivovaru 961 berou vaření piva jako koníček.
V Nepomuku se uskuteční tradiční pivní slavnosti
11. 7. 2016

Na nich se představí více jak dvacítka pivovarů z celé republiky.
Bylinky i vločky. Pivní speciály uspokojí letní chutě
4. 7. 2016

Ještě před osmi lety fungovaly na Hodonínsku pouze dva minipivovary. Bzenecký Pod Kněží horou a hodonínský Kunc.
Americké pivovary chtějí český chmel, kvůli neúrodě ale mají smůlu
1. 7. 2016

Tuzemským pěstitelům „zeleného zlata“ neboli chmele se otevírají další možnosti. nk
Bernardu se daří, pivovar loni téměř o polovinu zvýšil zisk
1. 7. 2016

Rodinný pivovar Bernard v Humpolci dokázal zvýšení zájem o své pivo promítnout i do hospodářských výsledků za loňský rok.
Nadšenci vměstnali pivovar do kontejneru. Může cestovat po světě
1. 7. 2016

Třeba i v Thajsku, Kambodži nebo na koupališti v bosenském Sarajevu by měly stát kontejnerové pivovary.
Unikátní fotografie: Sládek sbírá pivní pěny
30. 6. 2016

Pivní pěna je obraz kvality piva – i svého druhu umělecké dílo.
Spotřeba tankového piva roste, pivovary se snaží nalákat hosty
30. 6. 2016

Hlavní výrobci piva v Česku se snaží podporovat přechod větších restaurací na takzvané tankové pivo.
Únětické pivo dobylo Prahu, pivovarská restaurace jej míchá snad úplně do všeho
30. 6. 2016

V Úněticích nabízejí beerburger, pivovarský guláš či sladový chléb.
Pivovary Lobkowicz otevřou obří hospodu a centrálu u miliardáře Němce
29. 6. 2016

Pivovary Lobkowicz budou mít v centru Prahy novou hospodu, která se zařadí mezi největší v České republice. Do opravovaného Šporkovského paláce přesunou také sídlo.
Pivovar Primátor měl rekordní export a buduje distribuční centrum
29. 6. 2016

Pivovar Primátor Náchod loni zvýšil export o 6,7 % na dosud nejvyšších 35.159 hektolitrů piva.
Staropramen spustí další vlastní síť hospod pod názvem Ostravarna
29. 6. 2016

Společnost Pivovary Staropramen chce zastavit několikaletý trend úbytku návštěvníků restaurací. Spouští proto ve spolupráci s hostinskými již třetí koncept hospod spojený s některou z jejích značek.
Když se u ní moc opijí, zamkne cyklistům kola a volá taxíka
29. 6. 2016

Hostinská tak zachránila mnoho životů.
Matuška i Rampušák. Lidé pod zámkem ochutnali desítky druhů piv
27. 6. 2016

Žízeň se musí uhasit, na tom se ve sluncem rozpáleném areálu pod břeclavským zámkem shodnou všichni.
V srpnu se začne s opravou střechy litoměřického pivovaru
27. 6. 2016

Na počátku srpna bude zahájena kompletní oprava střechy jedné z budov litoměřického pivovaru. Zastupitelé v rámci mimořádných rozpočtových změn uvolnili na pátečním jednání na realizaci investičního záměru 3,47 milionu korun.
Pivní diplomacie?
27. 6. 2016

Česká hospoda na druhém konci světa je lepší než desítky politických cest.
Hradišťský pivák rozhodl. Jarošovský pivovar bude vařit obě varianty
27. 6. 2016

Ochutnat různé druhy piv z pěti malých pivovarů, zaposlouchat se do vystoupení několika kapel, z nichž se divákům výjimečně představila Argema ve svém bývalém složení, ale především ochutnat dva ležáky Jarošovského pivovaru a svým hlasem rozhodnout, který z nich se bude v sousedství někdejšího areálu pivovaru v Jarošově vyrábět, mohli návštěvníci sobotní akce Hradišťský pivák.
Vratislavické slavnosti piva nezastavily ani hromy a blesky
27. 6. 2016

Ani odpolední průtrž mračen a vítr, který lámal stromy, nedokázal zastavit Vratislavické slavnosti piva.
Hmyz zapíjeli konopným pivem, pozorovali alchymii. V zámecké zahradě
27. 6. 2016

Pivní i jiné, méně všední zážitky přitáhly stovky návštěvníků do zámecké zahrady ve Bzenci.
Bílina prodala zchátralý areál bývalého pivovaru firmě Lesy Sever
27. 6. 2016

Za 2 300 000 korun prodá město Bílina na Teplicku zchátralý areál bývalého pivovaru firmě Lesy Sever. Kupní smlouvu 23. června schválili zastupitelé.
Ve Znojmě vznikne muzeum pivovarnictví
27. 6. 2016

Národní zemědělské muzeum v Praze otevře ve spolupráci s městem Znojmem svoji pobočku v areálu bývalého pivovaru ve Znojmě.
Eggenberg z Českého Krumlova chce oslovit turisty z Asie i české pivaře
26. 6. 2016

Po dvou letech se v Českém Krumlově opět začalo vařit pivo.
České pivo je pro cizince jako francouzské víno, říká šéf Staropramenu
24. 6. 2016
Zdeněk Gartner
České pivo podle Petra Kovaříka v zahraničí vnímají tak, jako Češi francouzské víno. I díky tomu se Staropramenu v cizině prodá více než doma. "Naše pivní kultura je o tradici, o českém ležáku. A ten je na světě unikátní a nejlepší," říká Kovařík.
Jarošov se vrací na pivní mapu, po 19 letech
24. 6. 2016

„Tři sta let stál, stát bude dál. Ten, kdo zná Jarošov, zná pivovar.“ Jeden z nesmrtelných hitů skupiny Argema platí dodnes, pivovar stojí dál, jen pivo už se v Uherském Hradišti nevaří.
Postřižinské slavnosti si užije celá rodina
24. 6. 2016

Postřižinské slavnosti v Dalešickém pivovaru si letos užije celá rodina.
Z pivovarů byly mlékárny i sklady zeleniny
24. 6. 2016

Historii dochovaných budov bývalých pivovarů Klatovska se věnujeme v celostránkovém tématu na páteční straně 2.
Rekonstruovaný zámek Svijany se v sobotu otevře veřejnosti
23. 6. 2016

Rekonstruovaný zámek Svijany na Liberecku v sobotu přivítá první návštěvníky.
Z nejstaršího klubu můžete sledovat milence na Petříně
23. 6. 2016

Místo však neztrácí atmosféru undergroundu.
Tady dostanete najíst, i když už je všude zavřeno
23. 6. 2016

Ve čtyři ráno vám uvaří a postarají se o vás.
Pivo z PET lahve je často lepší než v hospodě, říká majitel pivovaru
23. 6. 2016

Pivo začal vařit s kamarády v rodinném domku.
Dvůr Městského divadla Brno, pivní festival
23. 6. 2016

S přicházejícím létem divadelní dvůr v Lidické ožívá. Ve dnech 24.–25. června se zde koná 6. ročník Pivního Festu, kde se prezentují malé pivovary. 1. 7. stejný ročník odstartuje i letní kino.
Jak chutnalo pivo před pěti tisíci lety? Jeho tajnou přísadu odhalili archeologové
23. 6. 2016

Pivo je jedním z nejstarších alkoholických nápojů na světě. Rčení "kdo nepije pivo, neví, co je dobré", se kterým by se bezpochyby ztotožnila i většina moderních milovníků zlatavého moku, se archeologové mohli dočíst už na starověkých sumerských tabulkách.
Cerhovické pivní slavnosti i letos zpestří ohňostroj
22. 6. 2016

Osmý ročník cerhovických Pivních slavností začíná v sobotu 25. června 
v 11 hodin dopoledne.
Novoměstský pivovar: Varna uprostřed Prahy
22. 6. 2016

Gastronomická rarita, která se nachází přímo v centru Prahy, asi 400 metrů od Václavského náměstí. To je první Novoměstský restaurační pivovar, staročeská restaurace s vlastním minipivovarem.
První slavnosti Pivovaru Malenovice: vypilo se 6, 5 tisíc litrů piva
22. 6. 2016

Zhruba 6 a půl tisíc litrů piv z šedesáti sudů prolili lidé hrdlem uplynulou sobotu na historicky prvních slavnostech Pivovaru Malenovice.
V nymburském pivovaru se soutěžilo a tekl i čokoládový speciál
22. 6. 2016

Tisícovky lidí, parní lokomotiva vozící především rodiče s dětmi, desítky stánků s nejrůznějšími druhy Postřižinského piva, kapely na pódiu střídaly soutěže s moderátorkou Heidi Janků.
Tušili jste, že Prazdroj stále rozváží pivo koňským povozem?
22. 6. 2016

Reklama na Pilsner Urquell pokračuje v tradici komunikovat tradici a ukazuje, že pro její zachování pivovar neváhá ani dnes rozvážet pivo s pomocí povozu.
Pivní specialitu můžete ochutnat při Pivovarské pouti a posléze také v restauracích
22. 6. 2016

Na Pivovarské pouti ve Strakonicích a poté i v restauracích můžete ochutnat pivní specialitu DUDÁK Pšeničný. Sládek strakonického pivovaru Dušan Krankus pivo charakterizuje takto:
Nastupte si do pivní tramvaje
22. 6. 2016

Letošní veletrh Czech Raildays nebyl zaměřen jen na vlakovou dopravu, ale na vše, co jen okrajově souviselo s kolejemi. Návštěvníci tak mohli narazit také na speciálně upravenou pivní tramvaj.
Počernický sládek: Dobré či špatné pivo? Nejhorší by bylo žádné pivo!
21. 6. 2016

Dvaapadesátiletý sládek nového Počernického pivovaru v pražských Dolních Počernicích Marcel Jelínek ve svém životě už takříkajíc projel s pivem svět.
Príbeh košického pivného zázraku
21. 6. 2016

Rok 1997: V Košiciach zatvára svoje brány jediný pivovar.
Pivovar Kaberna Mlékojedy
18. 6. 2016

Pivovar Kaberna vaří nefiltrovaná, nepasterizovaná piva, kvašená spodním i svrchním způsobem.
Festival Pivo na náplavce představí desítky minipivovarů. Ze Sedlčan doplave Vltavský kraul
17. 6. 2016

Na náplavce Rašínova nábřeží mezi Palackého a železničním mostem se dnes a zítra koná degustační festival malých a mini pivovarů nazvaný Pivo na náplavce.
Strážnický Pivokošt nabídl speciály. I bylinkové
16. 6. 2016

Tmavé spodně kvašené pivo s čínským čajem Pu Erh. I takový speciál ochutnali milovníci chmeleného moku na pátém Pivokoštu ve Strážnici.
Festival Minipivovarů plný rocku a blues
16. 6. 2016

Areál pod zámkem v Břeclavi obsadí fanoušci piva a řízné muziky.
Pivovar Květnice
16. 6. 2016

Jsme malý, rodinný pivovar se sídlem na úpatí Vysočiny, v Předklášteří.
Rodinnému pivovaru ve Skalici vládne sládková
15. 6. 2016

Ochutnat pivo ze Skalického Budulínka mohou zájemci již tento víkend.
Konzumenti udělili Votickou chmelovou šišku
15. 6. 2016

Pivní slavnosti, jichž se zúčastnilo šest regionálních pivovarů se 40 druhy piv, okořenila na Komenského náměstí soutěž konzumentů, kteří své nejoblíbenější nahořklé nápoje z pivovarů v Benešově, Kácově, Sedlčanech, Sedlci-Prčici, Pacově a na Vysokém Chlumci nominovali na titul Votická chmelová šiška.
Pivovar WELZL Zábřeh
15. 6. 2016

Pivovar WELZL Zábřeh je připraven na první zákazníky a zve na slavnostní otevření.
Jaromir Czech Jagr. Kanadský pivovar pojmenoval svůj ležák po české legendě
14. 6. 2016

- Malý pivovar Block Three v kanadské obci St. Jacobs poctil českou hokejovou hvězdu Jaromíra Jágra, když po něm pojmenoval pivo. Nazval ho Jaromir Czech Jagr.
Nadcházející víkend v Dolních Vítkovicích bude ve znamení piva
14. 6. 2016

Již tento pátek začíná v Dolních Vítkovicích dvoudenní pivní festival Beerfest Ostrava. Návštěvníci budou mít na výběr z třicítky větších i menších pivovarů, které dohromady představí více jak stovku pivních značek.
Na mapě Pelhřimovska přibyl v červnu další pivovar
14. 6. 2016

Další pivovar začíná působit na Pelhřimovsku. Jmenuje se Pivovar a restaurace na Čtyrce a nalézá se v samotném centru Pelhřimova na Masarykově náměstí č. 4.
Do rohozeckého pivovaru za muzikou, ohňostrojem i dvěma novinkami
14. 6. 2016

V rohozeckém pivovaru finišují přípravy na největší událost sezóny. Pivovarníci zvou na pivo jako křen, osvědčené kapely a dokonce prý mají objednané i krásné počasí.
Slavnosti pod břeclavským zámkem bavily do nočních hodin
13. 6. 2016

Někdo si říká 
o jedenáctku. Někdo jiný si připaluje cigaretu a čeká, až se hudebních nástrojů chopí domácí kapela Emplane.
Pivofest je společenská událost a v první řadě je o setkání přátel
13. 6. 2016

Podle hlavního organizátora tohoto vyhledávaného podniku Daniela Šafra je Pivofest akcí, která už má své renomé a je vyhledávaná nejen místními, ale i přespolními návštěvníky.
Ochutnávka malých pivovarů na Zelném trhu
13. 6. 2016

Ochutnávka malých pivovarů na brněnském Zelném trhu vám představí osm značek piva. Něco malého k zakousnutí a kulturní program s příjemnou atmosférou historického centra města Brna.
Stanislav Bernard: Náš vlak jede do zdi
13. 6. 2016

Všichni o něm vědí, že na Vysočině vaří dobré pivo.
V Litovli opustili učiliště první absolventi oboru pivovarník
13. 6. 2016

Množství chmele, správnou teplotu a dobu varu piva, ale i koncentraci louhu na čištění lahví. To musejí k závěrečným zkouškám znát budoucí pivovarníci z litovelského učiliště.
Dobrých sládků je v Česku jako šafránu, říká majitel pivovaru Koníček
13. 6. 2016

Česko zažívá v posledních letech boom minipivovarů.
Třetí pivní speciál strakonického sládka.
13. 6. 2016

Na 21. června chystá pivovar pro své štamgasty další speciál. Ochutnat ho pak mohou i na Pivovarské pouti 25. června.
Nový pivovar v Kostelci nad Ohří
13. 6. 2016

Naše piva vaříme dle tradičních postupů a receptur, z kvalitních českých sladů, žateckého chmele, místní studniční vody a jemných pivovarských kvasnic.
V Plzeňském pivovaru se otvírá letní turistická sezona
10. 6. 2016

Letní turistická sezona 2016 se v pivovarech Plzeňského Prazdroje rozbíhá na plné obrátky. Tradiční návštěvnické trasy pivovaru v Plzni obohatila řada novinek a chystají se zajímavé doprovodné akce pro návštěvníky i pro místní.
Sládek od Fleků: Vařit pivo je rodinná tradice, pivovar znám odmala
10. 6. 2016

Na stránkách Pražského deníku budeme v novém seriálu představovat pivovary a pivovarníky.
Je libo speciál? Minipivovarů v Praze přibývá
10. 6. 2016

Rudolf Lach je v prostředí výroby piva známým jménem.
Pivo z kamenného sklepa ochutnáte v Neštěmicích
9. 6. 2016

Zákazníkům se v sobotu poprvé otevřel nový minipivovar Millénium v Sibiřské ulici v Neštěmicích.
Strakonické pivo půjde do tanků
9. 6. 2016

Dudák vyzkouší novinku s nástupem prázdnin.
Na sedmi pípách tu postupně nabídli 750 druhů piv
9. 6. 2016

Do hospody mezi paneláky se sjíždí celá Ostrava.
Trutnovský Pivofest láká na Škwor a rekordní počet pivovarů
9. 6. 2016

Pivní slavnosti v centru Trutnova se letos uskuteční už po třinácté. Na Krakonošově náměstí se bude v sobotu 11. června degustovat tekutý chléb z píp patnácti českých a moravských pivovarů.
Jsi pro brexit? Kup si pivo Out s hořkým ocasem, láká anglický pivovar
9. 6. 2016

V minipivovaru Little Valley Brewery v severoanglickém Leedsu se rozhodli využít rozdělení britské společnosti před nadcházejícím referendem o setrvání země v Evropské unii.
Pivaři těšte se, i na Moravě je živo. In vino veritas in pivo taky!
9. 6. 2016

V sobotu 13. srpna můžete být v mikulovském amfiteátru svědky toho, jak se z piva stává po boku vína nejoblíbenější nápoj jižní Moravy. Druhý srpnový víkend bude v Mikulově již tradičně patřit oslavě dobrého piva. Letošní VI. ročník festivalu Mikulovského Pivobraní bude kombinací pivního jarmarku s ochutnávkami a odpoledními rockovými koncerty s hvězdami domácí i slovenské hudební scény.
Manželé chtějí obnovit pivovar v Rožmberku. Plánují šest druhů piva
7. 6. 2016

Bývalý buquoyský pivovar v Rožmberku nad Vltavou bude opět vařit pivo. Zdevastovanou památku v centru města získala v aukci rodina, která ve městě podniká v gastronomii a ubytovacích službách.
Vlastní pivo, toky Moravy i Frištenský. Poznejte hanácké Benátky
7. 6. 2016

Malebné městečko s téměř deseti tisíci obyvatel, které se také přezdívá "hanácké Benátky", se nachází necelých osmnáct kilometrů od Olomouce. Řeč je o Litovli, která je známá především díky místnímu pivovaru.
19. slavnosti piva Rohozec
7. 6. 2016

Zveme vás na tradiční slavnosti piva Rohozec, které se konají v sobotu 18. června od 13.00 hodin v areálu rohozeckého pivovaru.
Hradečáci již počtvrté rozjímali nad pivem
7. 6. 2016

Několik desítek píp jelo bez přestání. Nad tím vším se vznášela vůně grilovaných pochutin.
Malé pivovary přinesly do Ameriky pivní renesanci
7. 6. 2016

Ve Spojených státech momentálně působí přes čtyři tisíce malých pivovarů.
Holba Šerák je vítězem největší degustační soutěže u nás
7. 6. 2016

Rádi si zajdete na pivo a chcete si dát to nejlepší? Pak můžete spolehlivě vsadit na Holbu Šerák. Šerák dokázal obhájit loňské vítězství a stal se nejlepším pivem v republice. Odborní degustátoři ho pasovali na Pivo české republiky na Slavnostech piva v Českých Budějovicích.
Nezávislé pivovary rastú a zbierajú ocenenia
7. 6. 2016

Jubilejný piaty ročník odovzdávania Výročných cien Slovenskej pivovarníckej akadémie potvrdil, že slovenské nezávislé pivovary robia svoju prácu poctivo a s láskou. Vo štvrtok 2. júna sa ich zástupcovia stretli v bratislavskom pivovare FABRIKA the beer pub, aby oslávili ďalší rok svojej existencie, zbilancovali svoje úspechy a prevzali si ocenenia v trinástich kategóriách. Tento ročník bol výnimočný aj tým, že o Pive roka 2015 rozhodovali nielen členovia Akadémie, ale aj verejnosť a zástupcovia médií.
Z pivního orloje vyjíždí půllitr piva.
6. 6. 2016

Nové lákadlo na turisty by mohl mít 
v brzké době Varnsdorf. 
V tamním pivovaru Kocour by totiž mohly vyrůst pivní lázně.
Kvasnicové pivo z Brodu uspělo v Českých Budějovicích
6. 6. 2016

Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod, a. s., dosáhl na počátku června dalšího úspěchu na degustační soutěži v rámci Slavností piva v Českých Budějovicích.
Přístroj na domácí limonádu vyrobí i pivo, bude to světlý ležák
6. 6. 2016

Bude to jako byste vyráběli limonádu z perlivé vody. Místo sirupu budete moct využít pivní koncentrát, který nyní začne dodávat výrobce SodaStream.
Sběratelství je v dnešní době docela finančně náročný koníček
6. 6. 2016

Sběratelství se věnuje od šedesátých let a s počtem 169 360 kusů je největším sběratelem pivních nálepek v jižních Čechách.
Z punku přešel na pivo. Tibor Kantor už pět let přesvědčuje Bavory o kvalitě řemeslných pivovarů
6. 6. 2016

Jeho bar Red Hot byl první v bavorské metropoli, který začal nabízet před pěti lety nová piva.
Pivo musí být z ječmene, chmele a vody. Bavorsko se čistotou zlatého moku chlubí už pět století
6. 6. 2016

Pět století starý zákon bavorského vévody Wilhelma IV. o čistotě vaření piva stále platí.
Pivovar Nymburk otevře vlastní restauraci, plány na hotel vzdal
3. 6. 2016

Ještě před dvěma lety měl Pivovar Nymburk velké plány a za desítky milionů korun chtěl v areálu postavit nejen restauraci, ale i hotel.
Čínské pivovary zjišťují, že možná měly předchůdce před 5000 lety
3. 6. 2016

V Číně se v posledních letech značně rozmáhají malé, řemeslné pivovary, které vznikají po celé zemi.
Pivovar Klášter zve na tradiční Pivobraní
3. 6. 2016

K létu a pivu neodmyslitelně patří také festivaly a koncerty pod širým nebem, a tak Pivovar Klášter přichází už s 23. ročníkem tradičního Pivobraní.
Klášterní pivovar: Ze staré technologie zbyly tři tanky
3. 6. 2016

Výraznými změnami prošel v posledních týdnech želivský klášterní pivovar.
Jednatel Pivovaru Ferdinand Petr Dařílek: Společnost není na prodej
3. 6. 2016

Je benešovský pivovar na prodej, nebo není? Tuhle zásadní otázku Benešovský deník položil jednateli akciové společnosti Pivovar Ferdinand Petru Dařílkovi v souvislosti s informací, kterou se před tím, možná jen jakoby náhodou, dozvěděl při jedné společenské akci.
Pivo poteče proudem
3. 6. 2016

Součástí programu Královského průvodu, který se uskuteční v sobotu 4. června v Radotíně, bude Festival malých pivovarů.
Pavel Benák: Hrabalovi jednou postavíme muzeum
3. 6. 2016

Ředitelem a majitelem Pivovaru Nymburk se stal Pavel Benák přesně před dvaceti lety.
Na žižkovský festival piva zavítá i rekordman v otáčení pivních tácků
3. 6. 2016

V pátek začíná pátý ročník žižkovského festivalu piva.
Synonymum Čecha je pivo a naopak
3. 6. 2016

Nad půllitry se scházeli i vlastenci a řešili bytí a nebytí národa.
Výš už vám v Česku pivo nenatočí
2. 6. 2016

Na Luční ho vaří přímo z pramene Labe a skvěle tam vystřízlivíte.
Beerjet dokáže natočit šest piv za sedm vteřin
2. 6. 2016

Šest piv za sedm vteřin dokáže natočit stroj, který se objevil minulý týden v sobotu na oslavě.
V Jezvé křtili vlastní pivo
2. 6. 2016

Po sto letech mají v Jezvé vlastní pivo. Jezvécký Hasičák jedenáctka, takové jméno v sobotu odhalil Michal Šimončič z hospody Hasičárna v Jezvé.
Petržalka sa dočkala. Pivovar Hops už otvoril svoje brány
2. 6. 2016

Bratislava má dvanásty remeselný pivovar. Svoje brány 1. júna otvoril Pivovar Hops v Petržalke.
Panský pivovar Sokolnice
1. 6. 2016

Navázali jsme spolupráci s nově vznikajícím Panským pivovarem v Sokolnicích.
Na Pražském hradě se představí 66 minipivovarů
31. 5. 2016

Pátý ročník degustačního festivalu, na kterém během dvou dnů představí své výrobky 66 minipivovarů, začne v pátek 10. června na Pražském hradě.
Pivovar WELZL Zábřeh
31. 5. 2016

Pivovar WELZL Zábřeh je připraven na první zákazníky a zve na slavnostní otevření.
Blíží se otevření Pivovaru Tišnov
31. 5. 2016

V pivovaru nedaleko Tišnova se už víc jak půl roku vaří Tišnovské pivo, které se pak převáží do Tišnova a odtud se dále distribuuje do restaurací, na prodejní místa nebo v dárkových a párty baleních přímo ke spotřebitelům.
V pivovaru ve Velkých Popovicích se v sobotu 11. června od 10:30 uskuteční již dvacátý čtvrtý ročník
30. 5. 2016

Součástí těchto tradičních oslav piva bude bohatý hudební program.
Beervana: Na pivovar už nechceli čakať, tak si otvorili podnik
30. 5. 2016

Pôvodne bol ich cieľom vlastný pivovar.
Je svátek, nebo úterý? Pivo se neptá, říká majitel sklepního pivovaru
30. 5. 2016

Pivo má rád natolik, že si ho zkoušel i doma v kuchyni sám uvařit.
Jindřichohradecká radnice koupí pivovar, který chátrá poblíž zámku
30. 5. 2016

Ostudné torzo s ohořelými střešními trámy u jindřichohradeckého zámku má šanci vrátit se do lepších časů. Starý pivovar koupí od privátního vlastníka město, které ho chce obnovit a využít jako kulturní centrum.
Třídenní Slavnosti Ostravaru vypuknou už za měsíc
28. 5. 2016

Oblíbený pivní festival v areálu pivovaru Ostravar bude letos poprvé třídenní, a kromě proudem tekoucího piva slibuje na každý den jedno skutečné eso hudební scény.
Pivovar Tišnov se zabydluje na Ostrovci
28. 5. 2016

Musím se přiznat, že s pivem jsem se „seznámil“ na dnešní zvyklosti velmi pozdě.
Z HISTORIE PIVOVARNICTVÍ
28. 5. 2016

Výstava přiblíží fenomén pivovarnictví od jeho počátků k dnešku.
Emeritní sládek Miroslav Koutek
28. 5. 2016

Od patnácti jsem věrný jednomu pivovaru.
První dva jarošovské ležáky jsou na světě
28. 5. 2016

Pivovar začíná vznikat v těchto dnech.
Pivu ublížila technická revoluce, říká tvůrce oceněného Světoběžníka
28. 5. 2016

Od pampeliškového vína, vyrobeného v kotli na vyvařování plen, až k vlastnímu pivu vedla letitá cesta Vlastimila Plecháče z příchovického penzionu a minipivovaru U Čápa.
Pivovar Revolta
28. 5. 2016

Tohle je naše pivo.
Bernard plánuje druhý pivovar, investuje stovky milionů
27. 5. 2016

Výstav Rodinného pivovaru Bernard stoupl za pět let o polovinu a jen loni meziročně o 14 procent.
Obnova pivovaru ve Cvikově
27. 5. 2016

Pivovar ve Cvikově dělal do roku 2013 místnímu úřadu pouze starosti.
Milovníci piva už brzy zjistí, jak chutná Milláček a jaký je Drsňák
27. 5. 2016

Milláček a Drsňák, právě tak se budou jmenovat piva, která už se začala vařit ve vznikajícím minipivovaru Millénium v ústeckém obvodu Neštěmice.
V Ostravaru uvařili nové pivo Ostravar Mustang
27. 5. 2016

Pivovar Ostravar začal letos na jaře vařit nové pivo Ostravar Mustang.
Děda byl příznivcem plzeňské dvanáctky, říká ředitel Velkopopovického Kozla
27. 5. 2016

Pivovar ve Velkých Popovicích dělá radost fanouškům piva. Zároveň poskytuje pracovní příležitosti obyvatelům Velkých Popovic i širokému okolí.
Ek schválila převzetí majitele Plzeňského Prazdroje.
25. 5. 2016
Zdeněk Gartner
AB InBev, který je největším výrobcem piva na světě, získá plánovaným převzetím druhého největšího pivovaru na světě SABMiller zhruba třetinový podíl na světovém trhu s pivem.
Den otevřených dveří v Pivovaru Ferdinand
25. 5. 2016

Pivovar Ferdinand otevře své brány nejen na pivovarský dvůr. Tento pátek 27. května si tak návštěvníci budou moci projít celý areál a také nahlédnout do útrob místního pivovaru, především do varny, spilky a do sklepů, kde končí a v ležáckých tancích čeká pivo na své konzumenty.
Milovníky piva láká přehlídka pivovarů na Parukářku
25. 5. 2016

Letošní degustace piva proběhne v pátek a v sobotu 3. a 4. června a představí 30 minipivovarů. Návštěvníci se můžou těšit na pestrý doprovodný program.
Originální salcburská kultura piva, podle traletých tradic vařeno, s láskou servírováno, s nadšením
25. 5. 2016

Pivovarnictví má v Salcburku dávnou tradici. Vyvíjelo se od primitivní přípravy přes řemeslnou výrobu a následně průmyslovou výrobu v strojních pivovarech až po současnou moderní produkci.
Archeologové objevili 5000 let starý pivovar
24. 5. 2016

Všichni milovníci piva by měli zbystřit, na severu Číny archeologové objevili starověké varny piva. Jak se takové pivo vařilo před pěti tisíci lety?
V Kladně na festivalu teklo pivo proudem
24. 5. 2016

Pivní festival v Kladně přivedl od pátku do neděle na náměstí Starosty Pavla stovky návštěvníků.
Rokycanské pivní slavnosti se konají 4. června
24. 5. 2016

Město Rokycany pořádá dne 4. června 2016 na Masarykově náměstí slavnosti piva. V současné době je již potvrzena účast nejméně patnácti minipivovarů...
V Bruggách otevřou unikátní pivovod. Hlavní dárce dostane lahev denně
23. 5. 2016

Pod středověkým malebným belgickým městem Bruggy bude zanedlouho dokončen projekt, který podle jeho strůjců nemá ve světě obdoby.
To byla jízda! Pivní slavnosti v Přerově přitáhly tisíce lidí
23. 5. 2016

Tisíce lidí, počasí jako na objednávku a hektolitry piva, které teklo proudem.
Přes sto druhů piv na 1. ročníku Beerfestu!
23. 5. 2016

1. ročník festivalu Beerfest Ostrava láká na širokou pivní nabídku místních i přespolních pivovarů. Festival se koná 17. a 18. 6. 2016 v Dolních Vítkovicích a na jednom místě budou moci návštěvníci ochutnat více než stovku pivních značek od třicítky větších i menších pivovarů.
Tento týden uplynulo 120 let od otevření první restaurace v areálu Budějovického Budvaru
23. 5. 2016

V úterý 17. května 2016 uplynulo 120 let od slavnostního otevření první restaurace v areálu pivovaru Budějovický Budvar.
V Klatovech poteče opět pivo proudem
23. 5. 2016

Pivní slavnosti v Klatovech nabídnou i kulturní program.
Češi a pivo? Jsme konzervativní, ale nové chutě nás lákají, říká sládek
23. 5. 2016

Pivo. Nápoj, kteří mnozí Češi považují za národní poklad.
V náchodském pivovaru v sobotu točili několik druhů piva, vyhrávala tu i muzika
23. 5. 2016

Oblíbenou akci Den P… Den plný piva uspořádal v sobotu náchodský pivovar.
O najlepších malých pivovaroch sa rozhodne v júni
23. 5. 2016

Na jubilejnom piatom ročníku odovzdávania Výročnej ceny Slovenskej pivovarníckej akadémie sa verejnosť opäť dozvie, ktoré malé nezávislé pivovary a ich pivá mali v roku 2015 najväčší úspech. Hlasovať a vyberať víťazov trinástich kategórií budú členovia Asociácie malých nezávislých pivovarov Slovenska (AMNPS) a členovia Akadémie. Slávnostné odovzdávanie cien sa uskutoční 2. júna v Bratislave.
Orosené dějiny lákají do muzea odborníky na pivo
19. 5. 2016

Do ústeckého muzea se sjedou historici, pivovarníci a znalci piva, aby debatovali o významu tohoto nápoje v českých dějinách.
V Londýně vymysleli pizzu naplněnou pivem
19. 5. 2016

Pivo a pizza je jedna z nejlepších kulinářských kombinací vůbec. Firma Pizza Hut se proto rozhodla vytvořit pizzu napuštěnou pivem. Již od tohoto týdne se bude dát objednat v Londýně.
Pivovarům Lobkowicz klesly tržby i produkce piva
19. 5. 2016

Pivovarnické skupině Lobkowicz klesly v letošním prvním čtvrtletí tržby o 16,9 procenta na 198,5 milionu korun.
Od léta v novém
19. 5. 2016

Všechno to začalo medovým speciálem.
Vyšlápněte si na tradiční Pivovarskou čtvrtku
17. 5. 2016

19. Pivovarské čtvrtce, největšímu a nejoblíbenějšímu pochodu na Moravě, bude už tradičně patřit třetí květnová sobota. Poprvé postavila turisty na start už v roce 1973 a od roku 1997 ji pivovar Holba pořádá každoročně.
Jarošovské ležáky už zrají, poprvé je ochutnáte 25. června
17. 5. 2016

Už je to hotovo, už je to uvařeno!
Kde vzít peníze na rekonstrukci pivovaru?
17. 5. 2016

V srpnu loňského roku bylo v Domažlicích slavnostně otevřeno Kulturní centrum – Pivovar Domažlice, které vzniklo z hvozdu v areálu bývalého pivovaru.
Z Nového Boru do Síně slávy. Trofej pro osobnosti pivovarství je ze severu Čech
17. 5. 2016

Nové ocenění pro Síň slávy českého pivovarství a sladařství navrhovali studenti sklářské školy v Novém Boru.
Český pivní festival 2016 odstartoval v Praze na Letné
16. 5. 2016

Český pivní festival 2016 na pražské Letenské pláni bude trvat do 28. května 2016. Nenechte si ho ujít!
Máz Deníku putuje do Teplic
16. 5. 2016

Stovky lidí přilákal v sobotu na Kostelní náměstí šestý ročník Ústeckého pivního jarmarku.
Plzeňský Prazdroj míří na zákazníky v prodejně tankem
16. 5. 2016

V mosteckém Albertu si Plzeňský Prazdroj začátkem května připomněl oslavy osvobození netradičním vystavením svých piv ve tvaru tanku.
Číňané pivo milují. Dostat se na jejich trh je však složité
16. 5. 2016

České pivo sice není moc po chuti čínskému konzumentovi, navzdory tomu žízeň Číňanů po pivu roste a české pivovary cítí šanci.
V Bruggách otevřou unikátní pivovod. Hlavní dárce dostane lahev denně
16. 5. 2016

Pod středověkým malebným belgickým městem Bruggy bude zanedlouho dokončen projekt, který podle jeho strůjců nemá ve světě obdoby.
Veliký a slavný pivovar skončil v troskách
14. 5. 2016

Tachovsko bylo v minulosti protkáno desítkami míst, kde se vařilo pivo.
Rokycanské pivní slavnosti
12. 5. 2016

Město Rokycany pořádá dne 4. června 2016 na Masarykově náměstí slavnosti piva. V současné době je již potvrzena účast nejméně patnácti minipivovarů...
Národ pivařů. Kdo nepije není Čech?
11. 5. 2016

Pivo je téma vpravdě národní a není tak divu, že došlo ke spojení s další českou zálibou, turistikou.
Pivovar Svijany představuje nové pivo
11. 5. 2016

V souvislosti s otevřením zrekonstruovaného Zámku Svijany představí Pivovar Svijany na začátku léta nové pivo Zámecký Máz.
Pivní kartel. Německé řetězce dostaly pokutu 2,5 miliardy
10. 5. 2016

Německý kartelový úřad v pondělí potrestal pokutou několik maloobchodních prodejců v čele se sítí Metro za dohody na cenách piva, cukrovinek a kávy. Celkově jim vyměřil trest 90,5 milionu eur (2,5 miliardy korun).
Pivní slavnosti zaplnily letištní plochu
10. 5. 2016

Ve Velké Dobré teklo pivo proudem. Přišly stovky lidí.Nejen zlatavý mok, ale i zábava byly kvalitní
Slovácký pivovar Šardice
10. 5. 2016

Vítejte na stránkách Slováckého pivovaru. Přestože se jedná o nově založenou společnost, vaření piva se věnujeme od roku 2011 a za tu dobu jsme toho uvařili už spoustu. Od počátků čerpáme inspiraci v blízkém okolí a proto vzniká Slovácký pivovar.
Žižkovské pivobraní 2016 nabídne více než sto druhů
9. 5. 2016

V termínu od 3. do 4. června se v parku Parukářka na přažském Žižkově uskuteční již pátý ročník pivního festivalu Žižkovské pivobraní 2016.
Postřižinský cyklootvírák lámal rekordy, na trasu vyrazilo 1 850 cyklistů
9. 5. 2016

Postřižinský cyklootvírák se stal za pár let existence pojmem. Z
Chmelfest v Žatci zalilo slunce, lidé se bavili v průvodu
9. 5. 2016

Ve městě v sobotu proběhla oslava chmele a piva.
V Moravskoslezském kraji se daří minipivovarům, počet se zdvojnáso
9. 5. 2016

Moravskoslezský kraj zažívá boom minipivovarů. Za uplynulé tři roky jich přibylo sedmnáct. Počet se tak zdvojnásobil a region se zařadil na přední místa republikového žebříčku.
Nealkoholické pivo má vysoký obsah alkoholu, musí pryč z prodeje
7. 5. 2016
Zdeněk Gartner
Neprodleně by měli odběratelé společnosti Czech Beverage Industry Company stáhnout z trhu nealkoholické pivo s označením „Vyškovské pivo Alkostop“ s minimální trvanlivostí do 19. září 2016. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila, že obsahuje trojnásobně víc alkoholu, než má.
Pivnifest.cz začíná už v pátek. V pojídání pizzy se soutěží v sobotu
6. 5. 2016

Třídenní zábavu plnou piva, dechové i rockové muziky a také napínavých soutěží, třeba mistrovství světa v pojídání giga pizzy, nabídne Pivnifest.cz, jenž se koná na místě bývalého Domu kultury Inwest v Plzni.
Zisk pivovaru AB InBev kvůli vývoji kurzů a Brazílii prudce klesl
4. 5. 2016

Čistý zisk největšího světového pivovaru Anheuser-Busch InBev v prvním čtvrtletí prudce klesl na 844 milionů USD (20 miliard Kč) z loňských srovnatelných 2,3 miliardy USD.
Táborské hospody
4. 5. 2016

Srdečně Vás zveme na křest dlouho očekáváné knihy Tábor malovaný světlem s fotografiemi pěti generací Šechtlů a na vernisáž fotografií táborských hospod dne 22. dubna od 18.00 hodin.
Část hospod po zavedení elektronických tržeb zdraží nebo zavře
4. 5. 2016

Kvůli evidenci elektronických tržeb (EET) chystané na konec roku budou muset některé hospody zdražit, ubudou jim zákazníci a některé podniky to nepřežijí.
Čechům stačí lahváče, kamarády mají přece na Facebooku
4. 5. 2016

Ukážeme, proč by byla chyba se hospod vzdát.
Malostranská Baráčnická rychta končí
4. 5. 2016

Podnik převezme italský podnikatel.
Ve vztahu ke značce, firmě a pivu bereme práci vážně a srdcařsky, říká ředitel Budvaru Jiří Boček
3. 5. 2016

Když před pětadvaceti lety usedal do křesla Budějovického Budvaru, nečekal, že v něm stráví čtvrt století.
Nový Jarošovský ležák si pivaři vyberou sami!
3. 5. 2016

Zakroužkujte si v kalendáři datum 30. září. Když všechno poběží jako na drátkách, zapíše se do historie Uherského Hradiště.
Vydejte se tam, kde pivo dělají s láskou
3. 5. 2016

Regionální, rukodělná piva jsou v Německu čím dál oblíbenější, a jezdit se za nimi nemusí jen do Bavorska. Třeba v malém pivovaru v braniborské Postupimi ho v bývalé hájovně dva nadšení sládci Jörg a Thomas vaří již přes deset let.
Recesistické oslavy máje a piva vypuknou v sobotu v Žatci
3. 5. 2016

Jaro-pivo-láska - takový podtitul mají májové oslavy Chmelfestu v Žatci v sobotu 7. května.
Žízeň letos určitě nebude, pivovary na Vysočině investují dost
3. 5. 2016

Propojení varny s klášterní restaurací. Výstavba vlastní stanice na pěstování pivovarských kvasnic.
Bavorská zemská výstava sází na pivo, láká pivní stan i lóže sládků
3. 5. 2016

Je to symbol Bavorska. Tato německá spolková země letos slaví 500. výročí zákona o ryzosti piva, kterého tamní pivovary vaří ze čtyř ingrediencí až 40 tradičních i moderních druhů.
Český pivní festival 2016 odstartuje v Praze na Letné
29. 4. 2016

Český pivní festival 2016 na pražské Letenské pláni bude trvat 17 dní. Nenechte si ho ujít!
Pivovar Podkováň slaví výročí, málem z něj ale zbyla jen stáčírna vody
28. 4. 2016

Bylo to jedno z nejtěžších rozhodování. Otec a syn Červení, kteří stojí v čele podkováňského pivovaru, měli na výběr: buď dál čelit zhoršujícím se provozním výsledkům, nebo pivovar dočasně zavřít, provést generální úpravy a doufat, že čísla opět půjdou nahoru
Čechům se nechce chodit do hospody na pivo. Raději si doma otevřou PET lahev
28. 4. 2016

České pivovarnictví má za sebou rekordní rok.
Piva z Vysočiny se vrátila na pivní mapu České republiky
28. 4. 2016

Ve 4. kole základního kola První pivní extraligy 2016 zvítězil těsně jihlavský Ježek. Své kvality potvrdili i vítězové předchozích ročníků Zubr a Rychtář. Pivní znalci, členové První pivní extraligy hodnotili letos již čtvrtou várku ležáků českého typu v anonymní degustaci.
Ochutnejte také speciality Alfonse Schuhbecka v pivním stanu, v tzv. Alderbašské pivnici
28. 4. 2016

Ochutnejte speciality Alfonse Schuhbecka v pivním stanu, v tzv. Alderbašské pivnici.
Pivní jarmark bude u OC Forum. Čtenáři vyberou Máz Deníku
28. 4. 2016

Pivní jarmark, šestý ročník akce pro milovníky piva, hudby, divadla a zábavy, se uskuteční v sobotu 14. května od 10 do 22 hodin na Kostelním náměstí u OC Forum.
Léto odstartují Žižkovské pivní slavnosti
28. 4. 2016

Žižkovské pivní slavnosti nabízejí degustaci desítek piv a pivních speciálů, kterou poskytne přes třicet malých pivovarů. Připraven je také bohatý kulturní program pro děti i dospělé.
U Drobka se zlatilo, s Černou perlou vyhrál Litomyšlský korbel
28. 4. 2016

Když v polovině minulého roku dosáhl obsadil třetí místo v soutěži doma vařených piv v Kostelci u Holešova, zdálo se to být jako náhoda.
Foto: Příběh piva z Chříče. Výrazná hořkost, vyvážená chuť. A podílejí
26. 4. 2016
Zdeněk Gartner
Nechtěl, aby lidé kupovali výrobky z jejich chráněné dílny ze soucitu. Petr Jakubíček začal tedy vařit pivo. Většina zaměstnanců pivovaru jsou klienti ústavu pro lidi s mentální hendikepem. Po roce rozšiřuje výrobu a přemýšlí, jaké další lahůdky by vrhl na trh.
Pivovar Mazák získal Zlatou korunu
26. 4. 2016

Majitel začínal s vařením doma na sporáku.
Bavorské čisté pivo? Nejblíž k němu mají v Belgii
26. 4. 2016

Voda, chmel a ječný slad. Jen tyto tři suroviny smí v Bavorsku použít každý sládek, který chce svůj produkt nazývat pivo.
Veřejnost rozhodla. Nejoblíbenější je Zámecký pivovar v Chyši
26. 4. 2016

V anketě jednoho z ekonomických médií, která se uskutečnila začátkem roku na sociálních sítích a jejíž výsledky jsou známy od dubna, vybrala veřejnost jako nejoblíbenější minipivovar v České republice Zámecký pivovar Chyše.
Lapasan chce převzít zbytek Pivovarů Lobkowicz
26. 4. 2016

Hlavní vlastník Pivovarů Lobkowicz Group, firma Lapasan, chce převzít zbylá zhruba dvě procenta akcií od menšinových majitelů.
Pivní speciály. Zachrání hospody?
26. 4. 2016

Zní to skoro neuvěřitelně, ale v České republice je asi 40 procent lidí, kteří nepijí pivo.
Léto odstartují Žižkovské pivní slavnosti
26. 4. 2016

Žižkovské pivní slavnosti nabízejí degustaci desítek piv a pivních speciálů, kterou poskytne přes třicet malých pivovarů. Připraven je také bohatý kulturní program pro děti i dospělé.
Nový pivovar v Lochkově
24. 4. 2016

V Lochkově na okraji Prahy vznikl nový restaurační pivovar.
Vše o zlatavém moku. Ředitel pivovaru Holba Vladimír Zíka ON-LINE
23. 4. 2016

Pivovar Holba v minulých letech získal několik ocenění v soutěžích, kde porazil jiné pěnivé moky z celé ČR. Oblíbená jedenáctka Šerák ale i další piva z hanušovické Holby nyní dostaly nový kabát.
První tankovna Královédvorského pivovaru Tambor
23. 4. 2016

I malý pivovar může jít cestou pivních gigantů v oblasti zásobování restaurací pivem
Zchátralý Pivovar v Semíně, kde se narodil architekt Gočár, je na prodej
23. 4. 2016

Zchátralý barokní zámek s pivovarem v Semíně na Pardubicku, v kterém se narodil architekt Josef Gočár, je za tři miliony korun na prodej.
Izraelský pivovar uvařil pivo, které mohl pít i Ježíš
23. 4. 2016

Malý jeruzalémský pivovar Herzl Brewery uvařil pivo, které má chutnat tak jako v době Ježíše.
Speciály ze spilky: Ostravar přichází na trh s novou pivní řadou
23. 4. 2016

Pivovar Ostravar v těchto dnech vysílá na trh novou pivní řadu, která bude zahrnovat pivo určené jen pro vybrané hospody a restaurace.
Nic než voda, ječmen a chmel. Německý zákon o čistotě piva platí už 500 let
23. 4. 2016

Německo dnes ve velkém oslavuje své pivo. Přesně před 500 lety totiž bavorský kníže Vilém IV. stanovil povolené suroviny vaření tohoto nápoje a jeho pivovárečná norma se považuje za nejstarší zákon o kvalitě potravin na světě.
Polákům chutná české pivo. Hospody jsou plné českých ležáků
23. 4. 2016

České pivovarnictví svůj rekordní rok 2015 podtrhlo i nárůstem exportu.
Merkelová ocenila kreativitu německých pivovarníků
23. 4. 2016

Němečtí pivovarníci předvádějí mimořádnou kreativitu, když dokážou ze dvou surovin vytvářet širokou paletu pivních druhů.
Izraelský pivovar uvařil pivo, které možná pil Ježíš
20. 4. 2016

Malý jeruzalémský pivovar Herzl Brewery uvařil pivo, které má chutnat tak, jako v době Ježíše.
SABMiller přijal nabídku Japonců, prodá jim značky Peroni a Grolsch
20. 4. 2016

Pivovar Anheuser-Busch InBev, který je v procesu koupě konkurenční firmy SABMiller, přijal nabídku od japonské Asahi Group na koupi některých značek pivovaru SABMiller, jako Peroni a Grolsch, za 2,55 miliardy eur (69 miliard korun).
Nový tvar lahve umí zvýšit kvalitu piva
20. 4. 2016

Obohacuje tak tradičního moravského výrobce piva o atraktivní, modernizující atribut. Kromě nových lahví se konzumenti setkají i s novou vizáží etiket, korunek a přepravek.
Spor o vlastnictví vyškovského pivovaru skončil u soudu
20. 4. 2016

Spor o vlastnictví vyškovského pivovaru skončil u místního okresního soudu. Olomoucké arcibiskupství, kterému pivovar historicky patřil, podalo žalobu proti postupu státu a převedení majetku pivovaru na Jihomoravské pivovary a.s. v 90. letech.
Z fakultní stodoly vznikl minipivovar, studenti tam budou experimentovat
18. 4. 2016

Studenti Zemědělské fakulty Jihočeské univerzity si vyzkoušejí práci sládků a farmářů.
Spojenecké bomby rozmetaly pivovar Gambrinus na kusy
18. 4. 2016

Před 70 lety se výroba českého piva obnovila.
Češi pivu nerozumí
18. 4. 2016

Šéf korporátní komunikace Heinekenu v České republice a náš absolvent Jiří Hauptmann přednášel včera studentům o marketingu globální pivovarnické značky.
Pivovar PRIMÁTOR stáčí do plechovek
18. 4. 2016

Od poloviny dubna můžete náchodské pivo koupit v novém balení. Pivovar PRIMÁTOR začal stáčet světlý ležák PRIMÁTOR® Premium do plechovek o obsahu 330 ml.
Domácí vařiči piva začali sbírat recepty na velkou pivní kuchařku
18. 4. 2016

Skupina domácích vařičů piva se rozhodla shromáždit dostupné a vyzkoušené recepty na domácí vaření piva.
Sběratelé nejvíce oceňují předválečné pivní etikety
18. 4. 2016

Pivní etikety, tácky, sklenice, zátky , lahve a další předměty související s pivem nabídlo další setkání sběratelů pivních etiket v kulturním centru v Rakovníku.
Bernard je v kraji nejvíce obdivován už patnáct let
18. 4. 2016

Začátek dubna byl pro Rodinný pivovar Bernard v Humpolci obzvláště úspěšný. Ze třech významných pivovarnických akcí si odvezl hned několik prestižních ocenění.
Nový pivovar Revolta
18. 4. 2016

V centru Źďáru nad Sázavou vznikl nový pivovar Revolta.
Minipivovar JIŽAN
15. 4. 2016

Náš rodinný pivovar byl založen v dubnu roku 2016.
Pivovar Hoppy dog
15. 4. 2016

Chystáme pivovar v Ostravě-Vítkovicích.
Zámecký Pivovar Blatná
13. 4. 2016

Budujeme pro Vás na tomto místě pivovar.
Jihomoravské pivovary chystají na léto pivní slavnosti
13. 4. 2016

Pivovar Starobrno letos přesune den otevřených dveří s koncerty známých kapel zpět do svého areálu na Mendlově náměstí v Brně.
Festival minipivovarů 2.První Pivní Máj
13. 4. 2016

V neděli 1.května 2016 se uskuteční u Břevnovského kláštera v Praha 6 druhý ročník akce První Pivní Máj.
Moje srdeční záležitost je etiketa z pivovaru Všebořice
12. 4. 2016

Antonín Tupý z Ústí nad Labem sbírá pivní etikety už od roku 1964. Není divu, že za tu dobu nashromáždil jednu z největší sbírek na světě.
Ústecký pivní jarmark malých a rodinných pivovarů
12. 4. 2016

Kdy: ​14​.5.201​6​ - 10:00 - 22:00 - Kostelní náměstí - Ústí nad Labem
Pivovar Moravský Krumlov
11. 4. 2016

Nový pivovar začal fungovat v Moravském Krumlově.
Slim, Sleek a Big. Prazdroj začne plnit pivem nové druhy plechovek
11. 4. 2016

Díky rostoucí poptávce po plechovkovém balení piv připravuje Plzeňský Prazdroj stavbu nových linek na stáčení piv do těchto obalů.
Konec vodky v Rusku, mladí dávají přednost místnímu pivu
11. 4. 2016

Garden Beer není snadné najít. Tento bar je umístěn ve dvoře a scházejí se v něm moskevští hipsteři, tedy mladí lidé ve věkovém rozpětí dvacátníků a třicátníků, kteří si zakládají na tom, že jsou nezávislí v myšlení, odívání i případné tvorbě.
Pivovary trhly rekord. Díky pijákům z ciziny
11. 4. 2016

Tolik piva jako loni se v Česku ještě nikdy neuvařilo. „Poprvé v historii se vyrobilo přes 20 milionů hektolitrů piva," pochlubil se předseda Českého svazu pivovarů a sladoven František Šámal.
Obnovené severočeské pivovary
11. 4. 2016

Reportáž o obnovených severočeských pivovarech v pořadu Týden v regionech od 19.minuty.
Žízniví američtí turisté vyvolali na Kubě pivní krizi
10. 4. 2016

Kubánský pivovat Bucanero byl donucen dovézt tři miliony beden piva z Dominikánské republiky, protože jeho výroba se nemůže vyrovnat s poptávkou.
Za pivem Všerad do rodiště Magdaleny Dobromily Rettigové
10. 4. 2016

Teplé jarní počasí vybízí k toulkám po nově zpřístupněném bývalém vojenském prostoru Brdy.
Apríl s vôňou poctivého piva
8. 4. 2016

Stalo sa už príjemnou tradíciou, že minimálne dvakrát do roka sa splnia sny všetkých milovníkov pív z malých remeselných pivovarov, keď sa ich obľúbené známe kúsky, ale i očakávané novinky ocitnú pod jednou strechou na podujatí Salón Piva. Nebude tomu inak ani tento rok, kedy sa pivári môžu zúčastniť tohto podujatia hneď na dvoch miestach. Začiatkom apríla ochutnávali v Košiciach a 13. – 15. apríla bude Salón Piva už tradične v bratislavskej Starej tržnici.
Plzeňský unikát. Bednáři v Prazdroji smolili sudy
8. 4. 2016

V Plzni se ve čtvrtek ručně smolily sudy. Velká bednářská výroba sice skončila v Prazdroji v roce 1992, plzeňský pivovar je však jedním z posledních míst v Evropě, kde se toto tradiční řemeslo zachovává a dále se rozvíjí.
České pivovary vyrobily rekordní množství piva
8. 4. 2016

Pivovary loni v Česku vyrobily nejvíce piva v historii, výroba dosáhla skoro 20,1 milionu hektolitrů, meziročně o 2,2 procenta více.
Češi si oblíbili pivo v plechovce. Pro pivovary je to nejdražší obal
8. 4. 2016

Čeští pivaři si stále častěji kupují pivo v plechovkách. Dohánějí v tom Evropu, pivovarům však radost nedělají.
Ředitel Budvaru Jiří Boček získal výroční cenu
8. 4. 2016

Česká 
a moravská pivovarnická akademie (ČMPA) ve středu 
v hlavním sále Senátu Parlamentu ČR vyhlásila výroční ceny za rok 2015.
Vyprodáno na roky, hlásí chmelaři. Tradiční hořkost však zabíjejí vedra
8. 4. 2016

Český chmel začíná být nedostatkovým zbožím.
Na Březinkách v sobotu představí nové pivo
8. 4. 2016

Podnikatel Miloš Vostrý si v Chlumu na pomezí Jihlavska a Třebíčska z bývalého servisu na kamiony vybudoval Horácký pivovar.
Na severu Francie ožívají malé pivovary
6. 4. 2016

Podává se v pohárech na šampaňské, ochutnává se v nejlepších restauracích a může stát i více než sto eur (2700 Kč). Na severu Francie pivo ztratilo pověst patoků a naopak získalo všechny atributy "vína severu".
Ostrava 2016: rok ve znamení piva
6. 4. 2016

Milovníci piva si letos v Ostravě přijdou na své. Přibylo totiž dní, při kterých zlatý mok poteče proudem. Jeden zbrusu nový festival vznikl, další se z jednoho dne rozšířil rovnou na tři.
Nachmelená Opice přivezla cenu za velikonoční speciál
6. 4. 2016

Jarní cena českých sládků je největší degustační soutěž minipivovarů ve střední Evropě. Krnovský pivovar Nachmelená Opice funguje pár měsíců a už získal bronz se svým velikonočním speciálem Easter Stout 12%.
Pivovar Nymburk pořádá opět po roce Cyklootvírák Polabím pro vášnivé cyklisty
6. 4. 2016

Už šestý ročník oblíbeného Cyklootvíráku, který pořádá Pivovar Nymburk, se koná v sobotu 7. května
Táborský pivovar v proudu času. Zítra komentovaná prohlídka výstavy
6. 4. 2016

Komentovaná prohlídka výstavy husitského muzea „Táborský pivovar v proudu času“ je pro zájemce připravena ve Staré radnici na Žižkově náměstí na zítřek, čtvrtek 7. dubna od 17 hodin.
Byznysmen vymýšlí mobilní pivovar, aby si pivo uvařil třeba na pláži
6. 4. 2016

Byznysmen Miloš Vostrý si plní sen. Zřídil minipivovar a učí se v něm vařit pivo.
Nenasytné pivovary. Českého chmelu je pro ně málo
6. 4. 2016

Pěstitelé letos navýší plochu chmelnic o 350 hektarů.
Propagační DVD PIVOVARU BROUMOV je ode dneška možné zakoupit v kanceláři IC
6. 4. 2016

Čtyřjazyčné propagační DVD je nově k dostání i v kanceláři Informačního Broumovska.
V Česku by se uživilo i tisíc minipivovarů, uvedl šéf svazu
6. 4. 2016

V České republice by se uživila i tisícovka minipivovarů, nyní jich je zhruba 350.
O významu pivovarnictví v Senátu: role malých i větších pivovarů v regionech je nezpochybnitelná
6. 4. 2016

V Senátu se diskutovalo o významu pivovarů v obcích, městech a regionech.
Dovoz piva do Česka loni opět stoupl, hlavně z Polska
4. 4. 2016

Několikaletý trend poklesu dovozu piva se loni zastavil a nabral opačný směr.
Dolnobřežanská desítka vyhrála Zlatý pivní pohár
4. 4. 2016

Další úspěch Olivova pivovaru představuje vítězství v kategorii desítek na Pivních slavnostech v Táboře.
Za pár dní přijde pivo Horác
31. 3. 2016

Na Vysočině vzniká zbrusu nový Horácký pivovar. Sídlí v Chlumu a pivo, které se zde vaří, bude mít název Horác. Již brzy bude k ochutnání v pivnicích na Vysočině - poprvé již v sobotu 9. dubna v nákupním centru na jihlavských Březinkách.
Budvar připravil komentované prohlídky v historických kostýmech
31. 3. 2016

Návštěvnické centrum Budějovického Budvaru po loňském zájmu letos opakuje mimořádné divadelní prohlídky pivovaru.
Pacovské strojírny postaví minipivovary v Gruzii a Izraeli
31. 3. 2016

Jeden z největších výrobců zařízení pro minipivovary a lihovary, Pacovské strojírny, po několikaměsíčním zdlouhavém jednání uzavřel hned dva kontrakty v zahraničí.
Pivovar Jarošov vstal z mrtvých
30. 3. 2016

Mrkněte na povedené pivní láhve s kohoutem.
Pivovar Wywar: Deväť druhov piva a príjemná atmosféra
30. 3. 2016

S Holíčskym pivovarom Wywar máme niečo spoločné. Pivovar otvoril svoje brány v rovnakom čase, ako sme my spustili túto stránku.
JAK SE CHODÍ NA PIVO NA PŘELOMU ROKU II.
30. 3. 2016

Nakonec to netrvalo dva měsíce, ale pouhý jeden a já přináším druhý díl povídání o tom, jak se chodí a jezdí na pivo na přelomu roku.
Nejlepší pivo je jako nejhezčí ženská, nedá se vybrat, srovnává sládek
24. 3. 2016

Brněnský sládek Petr Hauskrecht, který vymyslel Zelené pivo, tvrdí, že se díky přibývajícím minipivovarům mění pivní kultura v Česku.
Prodeje Staropramenu loni mírně klesly
24. 3. 2016

Společnosti Pivovary Staropramen loni o 40.000 hektolitrů klesly prodeje piva a nápojů na 3,12 milionu hektolitrů.
Tradice je tradice, v Kroměříži vaří zelenou várku piva
24. 3. 2016

Zelený čtvrtek jako předzvěst Velikonočních svátků slaví věřící křesťané: nepřipomínají si ho ale zdaleka jen oni.
S benešovským Ferdinandem se dostanete až na Slovensko
24. 3. 2016

Další podnikatelský úspěch, dokonce překračující hranice České republiky, si na své konto připsal benešovský pivovar Ferdinand.
Sládková Martina Valterová z Teplic
24. 3. 2016

Ženy vaří pivo líp!
Zelený čtvrtek: pivo změní barvu díky bylinám a sirupu
23. 3. 2016

Z tradiční zlatavé barvy na zelenou se tento týden zbarvuje pivo v půllitrech Brňanů.
Z pražských píp poteče pár dní zelené pivo
23. 3. 2016

Už několik let vaří velké i lokální pivovary velikonoční speciály zelené barvy, které se začínají prodávat na Zelený čtvrtek a k dostání jsou do vypití zásob několik následujících dní.
Hospody na Blanensku budou čepovat oblíbené zelené pivo
23. 3. 2016

Velikonoční pivní speciály na Zelený čtvrtek nabídnou hospody na Blanensku.
Zdevastované budovy v areálu kláštera ve Vyšším Brodě se konečně začnou opravovat
23. 3. 2016

Oprava pravděpodobně začne pivovarem, ve kterém se vařilo pivo již ve 14. století. „První zmínka o pivovaru byla kolem roku 1368.
Smiřický pivovar vstane z mrtvých
23. 3. 2016

Poslední várku piva ve Smiřicích sládek uvařil několik let po válce, zlatavý mok by se ale do míst nedaleko slavné kaple Zjevení Páně mohl brzy navrátit.
Žatecký podnik dokončil zpracování tisíců tun loňské úrody chmele
23. 3. 2016

Za posledních 25 let zpracovalo Chmelařství v Žatci přes 138 tisíc tun chmele.
Pivaři dostali zelený speciál
23. 3. 2016

Od pondělí 21. března mohou pivaři, kteří mají rádi strakonické pivo, ochutnat další speciál zelené velikonoční pivo.
Slavnosti piva Tábor 2016 startují v hotelu Palcát již zítra 23. března
22. 3. 2016

Pro všechny příznivce pěnivého moku začíná odpočítávání hodin a minut. Ano, Pivní slavnosti Tábor 2016 doslova klepou na dveře hotelu Palcát.
Česko nevyváží jen pivo, ale celé pivovary a také sládky
22. 3. 2016

České pivo jako business není jen o exportu českého piva do zahraničí, případně jeho licenční výrobě v cizině, ale je to také segment průmyslové výroby.
Nejlepší ležák dělá Modrava
22. 3. 2016

Jarní cena českých sládků je degustační soutěž, v níž se stále častěji objevují netradiční speciály minipivovarů.
Češi začínají pít pivo spíše doma
22. 3. 2016

Pivovary proto pomáhají hospodám nabízet to, co si lidé domů nekoupí.
Vývoz českého piva do Číny se loni znovu zdvojnásobil
22. 3. 2016

Vývoz českého piva do Číny se loni znovu dvojnásobil, Češi tam loni vyvezli přes 40.000 hektolitrů piva. Předloni vývoz činil 22.688 hektolitrů. Vyplývá to z dat celní správy.
Pivovar Židovice
21. 3. 2016

Pivo z Roudnicka - pivo vyráběné klasickou technologií.
Pivovary uvařily jarní piva, pochvalují si rostoucí poptávku
21. 3. 2016

Pivovary v Olomouckém kraji před velikonočními svátky zařadily do své nabídky jarní pivní speciály, jejichž názvy jsou ve znamení oslavy svátku Josefa, svatého Patrika i příchodu slunečného a teplého počasí.
Miletička dostala novú atrakciu. Ružinovský pivovar Komín
21. 3. 2016

Prvý v Ružinove, jedenásty v Bratislave a päťdesiaty remeselný na Slovensku.
Jarní cena českých sládků: Nejúspěšnějším pivovarem se stal
20. 3. 2016

V sobotu 19. března proběhl desátý ročník největší degustační soutěže piv z minipivovarů ve střední Evropě - Jarní cena českých sládků. Nejúspěšnějším pivovarem se stal Holendr z Valašského Meziříčí.
Zubr Jarní ležák se zaměřil na slady
20. 3. 2016

Speciální slad, tradiční kvašení v otevřených kádích, dlouhé zrání ležáckém sklepě.
Některé hospody zdraží pivo až o tři koruny, míní obchodní ředitel Prazdroje
20. 3. 2016

Restaurace a hospody zná v Česku málokdo tak jako Tomáš Mráz.
Od smrti pivního dědečka uplynulo sto let. Uctili ho pochodem do pivovaru
20. 3. 2016

Památku pivního dědečka, který propůjčil svou tvář pivu Březňák, si v sobotu dopoledne připomněla asi padesátka lidí u jeho hrobu ve Valtířově na Ústecku.
Pivovar Prachatice, jak jsme se vydali na jarní pivo
20. 3. 2016

Navštívili jsme pivovar v srdci Šumavy přímo na Zlaté stezce.
Tržby Pivovarů Lobkowicz loni mírně klesly na 1,2 miliardy
18. 3. 2016

Tržby skupiny Pivovary Lobkowicz Group (PLG) loni meziročně klesly o 1,2 procenta na 1,188 miliardy korun.
II. Branický festival minipivovarů se blíží!
18. 3. 2016

Druhý festival minipivovarů v historickém Dominikánském dvoře – domov Zemského pivovaru – se ponese v staročeském stylu. Proběhne 1. a 2. dubna Doba konání: 15–22 h, v sobotu od 14–22 h.
Irské restaurace oslaví svátek svatého Patrika
18. 3. 2016

Restaurace irského stylu oslaví svátek svatého Patrika zeleným pivem a speciálními menu.
Nejstarší pivní etiketu jsem našel v krabici v antikvariátu
18. 3. 2016

Když někdo sbírá pivní etikety a chcete se od něj dozvědět o jeho vášni co nejvíce, je nejlepším místem k hovoru hospoda.
Staropramen chystá hospody spojené se značkou Ostravar
18. 3. 2016

Po restauračním řetězci Potrefená husa a pivnicích Naše hospoda, které jsou spojené zejména se značkou Staropramen, chystají Pivovary Staropramen další koncept, tentokrát v Moravskoslezském kraji pro značku Ostravar.
Starosta Jeseníku pokřtil Centrum pivních vynálezů
18. 3. 2016

Za přítomnosti starosty Adama Kalouse bylo v Jeseníku otevřeno Centrum pivních vynálezů Alfreda Beernitze. Vynálezce Malého piva zde od března má své vlastní muzeum.
Vynálezce malého piva má v Jeseníku novou expozici
18. 3. 2016

V Jeseníku bylo otevřeno Centrum pivních vynálezů Alfreda Beernitze. Nová turistická atrakce oslavuje tajemného vynálezce Malého piva, který v Jeseníku žil mezi lety 1875 až 1939/69.
Viktor Cibich zemřel před sto lety. Jeho památku uctí v sobotu
18. 3. 2016

V sobotu 19. března uctí členové Sdružení přátel piva i pivovarníci z Velkého Března památku Viktora Cibicha (1856 - 1916) na hřbitově ve Valtířově
Most má novou pivní značku
18. 3. 2016

Teď se chystá Pivní slavnost. Přijdou tisíce lidí
Ve Zvíkově vyberou sládci nejlepší minipivovary
16. 3. 2016

V sobotu 19. března proběhne už desátý ročník Jarní ceny českých sládků na Zvíkově, tedy největší degustační soutěž piv z minipivovarů ve střední Evropě.
Plzeň zezelená. Lidé slaví svátek sv. Patrika
16. 3. 2016

Cestu k oslavám irského svátku Dne svatého Patrika si hledá stále více Plzeňanů.
Dánský pivovar Carlsberg zůstane na ruském trhu
16. 3. 2016

Dánská pivovarnická společnost Carlsberg se nehodlá stáhnout z ruského trhu, kde se potýká s výrazným poklesem poptávky. Plánuje ale transformaci svých ruských aktivit. Firma to uvedla při středeční prezentaci nové podnikatelské strategie.
Čeští pivaři loni přepili rok 2014. Pivovary se ale radují hlavně z exportu
16. 3. 2016

Exportu piva z Česka se daří. Některé pivovary zaznamenaly loni dokonce dvouciferný nárůst prodeje do ciziny.
Krušovice mají novou láhev na pivo, jakou svět ještě neviděl
16. 3. 2016

Krušovické pivo se začne plnit do nových lahví, které se stanou rozpoznávacích znakem této značky. Lahve jsou plné "fičur", které nebylo jednoduché vychytat.
Nymburský pivovar má novou stáčecí linku, stála 50 milionů korun
16. 3. 2016

Nymburský pivovar zprovoznil novou linku na stáčení plechovkového piva a zrekonstruoval linku na sudové stáčení. Investice v hodnotě padesáti milionů korun je největší za posledních třicet let.
Malevilský Pražan, pšeničné kvasnicové pivo
15. 3. 2016

Představujeme Vám výrobu Malevilského Pražana, pšeničného kvasnicového piva 13°. Vynikající nepasterované, nefiltrované pšeničné pivo.
Jihočeské pivovary navařily sezonní speciály na jaro
15. 3. 2016

Velikonoční Krasličák, Třeboňské pivo nebo Velikonoční zelené.
Plzeňský Prazdroj loni prodal deset milionů hektolitrů piva.
14. 3. 2016
Zdeněk Gartner
Plzeňský Prazdroj loni prodal v Česku a v cizině deset milionů hektolitrů piva, zhruba stejně jako v roce 2014. Vývoz do více než 50 zemí posílil o 12 procent, prodej na domácím trhu o 1,5 procenta.
V bývalých kasárnách v Lounech vaří první zkušební várku piva
14. 3. 2016

V bývalých kasárnách v Lounech se vaří v tancích první zkušební várka piva. Kapacita je 10.000 hektolitrů ročně a sloužit bude nejen pivovaru v nedalekém Zichovci, ale i sládkům bez zázemí.
Žádají jemně aromatické chmele. Žatecký poloranný červeňák jasně vede
13. 3. 2016

Česká republika je třetí největší pěstitelskou zemí a největším producentem jemně aromatického chmele na světě.
ZVU Strojírny dodá do Gruzie další pivovar
10. 3. 2016

Společnost ZVU STROJÍRNY, významný tradiční český dodavatel zařízení a technologií pro chemický, potravinářský a energetický průmysl a člen SAFICHEM GROUP, přední průmyslové skupiny, oznamuje, že uzavřela smlouvu na dodávku kompletní technologie pro nový pivovar v gruzínské oblasti Tsilkani nedaleko hlavního města Tbilisi.
Prodej Pilsneru Urquell se meziročně zvýšil o osm procent
10. 3. 2016

Prodej nejznámějšího českého piva Pilsner Urquell v Česku i v zahraničí vzrostl loni meziročně o více než osm procent.
Pivovar Vyškov uvádí sladovou kolu Bittersweet
10. 3. 2016

Nový nealkoholický nápoj od firmy Czech Beverage Industry uvede kampaň agentury Dorland.
Mladičký pivovar Krušnohor uspěl na prestižním festivalu s pivem IPA
10. 3. 2016

Mladičký rodinný pivovar Krušnohor v Kraslicích, který byl otevřen teprve loni, získal první ocenění.
Čechy vrátí do hospod jen kvalita, říká lídr trhu
10. 3. 2016

Vypadá to, že Češi si opět začínají nacházet cestu do hospod a restaurací za točeným pivem. Aspoň za tím prémiovým.
Krušovické pivo teklo proudem. Heineken ČR prodal miliony hektolitrů
8. 3. 2016

Heineken ČR loni prodal 2,3 milionu hektolitrů piva a ciderů, nejprodávanější bylo pivo Krušovice. V roce 2014 prodal 2,24 milionu hektolitrů piva. Výroba ciderů začala loni, sdělil mluvčí společnosti Jiří Hauptmann.
V Holbě uvařili nový Josefský ležák na oslavu všech Pepíků
8. 3. 2016

Holba letos dopřeje stylovou oslavu nejen všem Josefům. Hanušovičtí pivovarníci uvařili polotmavý Josefský kroužkovaný ležák a dali si na něm extra záležet.
Minipivovar Lucky Bastard se rozšíří, jeho srdcem bude automatizovaná varna
7. 3. 2016

Jediný brněnský minipivovar, který se specializuje na svrchně kvašené pivo - Lucky Bastard, chystá v létě rozšíření do nových prostor.
Z Vraného do Olivova pivovaru v Dolních Břežanech
4. 3. 2016

Na neděli jsem si na nás vymyslela návštěvu Olivova pivovaru v Dolních Břežanech.
Obnova původního areálu pivovaru je běh na dlouhou trať
3. 3. 2016

Ač není rozeným Dobrušťákem, mnozí lidé ho za něj už považují, navzdory skutečnosti, že se ve městě F. L. Věka usadil natrvalo nedávno.
Radnice vytočila za první tři dny dva tisíce piv
3. 3. 2016

29. února byla slavnostně otevřena restaurace Radnice v Jablonci nad Nisou. Reálně funguje již od začátku února a u lidí má úspěch.
Z regionálního pivovaru celostátní. Pivovar Kácov už je ve všech krajích
2. 3. 2016

Pivovar Kácov, známý nejen na Kutnohorsku oceňovaným pivem Hubertus, zařadil do své distribuční sítě poslední zbývající české kraje a z regionálního pivovaru se stal pivovar s celostátní působností.
V pivních sudech si hráli na doktory. Po stopách táborského piva
29. 2. 2016

Husitské muzeum připomíná pivovarnictví v Táboře. Kolem roku 1970 se tam vyrábělo až 20 milionů lahví ročně.
Ruina kdysi slavného regionálního pivovaru s rybníky mění majitele
29. 2. 2016

LIF koupil ideální polovinu pivovaru v Jablonci nad Nisou, vařit pivo se tam ale nechystá
Nejprodávanější německá piva obsahují karcinogenní herbicid
26. 2. 2016
Zdeněk Gartner
Nejprodávanější německá piva obsahují stopy herbicidu glyfosát, který podle Světové zdravotnické organizace může způsobovat rakovinu. Upozornil na to Mnichovský institut pro životní prostředí, což je nevládní organizace zaměřená na boj proti geneticky modifikovaným potravinám.
Šéf Pivovaru Ferdinand
26. 2. 2016

Vložil do něj miliony a krutě naletěl. Ale zaťal zuby a pivo pěkně teče....
Pivovar v Kácově loni díky novým trhům zvýšil o pětinu výstav
26. 2. 2016

Pivovar Hubertus v Kácově na Kutnohorsku loni zvýšil výstav o pětinu na téměř 33.000 hektolitrů. Rekordní nárůst umožnily nové trhy, zejména regionální. Nově pivo z Kácova míří do jižních Čech a na jižní Moravu. V letošním roce chce pivovar s 50 zaměstnanci a českým majitelem dosáhnout hranice 40.000 hektolitrů, řekl dnes ČTK obchodní ředitel Jan Matějka.
Slavnosti břeclavského piva s hvězdami i talenty ze soutěže
26. 2. 2016

Pořadatelé tradičních Slavností břeclavského piva, které se konají v sobotu 11.6.2016, letos zapojili do hudebního programu širokou veřejnost.
Prodej náchodského pivovaru se vrací k soudu, původní verdikt neplatí
26. 2. 2016

Krajský soud v Hradci Králové musí znovu projednat prodej náchodského pivovaru společnosti LIF.
Pilsner Urquell míří do Itálie. V Miláně otevřela první tankovna
26. 2. 2016

Většina českého piva směřuje za hranice ve skle. Podíl lahvového piva se však na celkovém exportu postupně zmenšuje a na popularitě nabývají i jiné typy obalů.
Šluknov chce opravit chátrající budovu bývalého pivovaru, aby se v ní opět vařilo pivo
26. 2. 2016

Ve Šluknově na Děčínsku by chtěli obnovit původní sladovnu a pivovar. Radnice by barokní budovu ráda opravila a uvažuje se i o tom, že by se tam znovu začalo vařit pivo. Na něj vzpomínají místní pamětníci jako na hořký poklad.
Divadelní restaurace nabízí rakovnické pivo a českou kuchyni
26. 2. 2016

Rakovník - „Hodně spokojených hostů, kteří by se sem rádi vraceli a hodně vytočeného piva Bakalář," popřál v pátek dopoledne Jiří Kovář, ředitel Tradičního pivovaru v Rakovníku při slavnostním otevření Divadelní restaurace provozovateli Vojtěchu Salačovi.
Lobečský sládek Tomáš Fencl své první pivo uvařil v paneláku
24. 2. 2016

Vaření piva Tomáše Fencla baví, ještě větší potěšení mu však přináší, když ho točí lidem.
Pivný festival po česky
23. 2. 2016

„Prosím vás, toho piva mi nedávajte veľa“
Chcete pivovar? Heineken jeden český prodává, a celkem levně
23. 2. 2016

Pivovarnická skupina Heineken prodává pět let nevyužívaný areál pivovaru v Krásném Březně. Odhadní cena zní 20 milionů korun.
Česko zažívá boom minipivovarů, který hned tak neskončí
22. 2. 2016

Česko je země pivařů a potvrzují to i statistiky.
Místo kelímků sklenice: minipivovary přilákaly na Hodonický korbel stovky lidí
22. 2. 2016

Čtvrtý košt místních domácích piv Hodonický korbel 2016 nabídl patnáctku malých pivovarů. Lidé ochutnávali a byli velmi spokojení.
Boom minipivovarů pomáhá i prodejcům lahví
22. 2. 2016

Rozvoj minipivovarů, jejichž počet v posledních letech roste, pomáhá i prodejcům lahví.
Minipivovarů v Česku je poprvé přes 300
18. 2. 2016
garisz
Počet minipivovarů v Česku překročil hranici 300. V polovině ledna jich bylo 302, což je o 22 více než v roce 2014.
Šluknov chce opravit historickou sladovnu pivovaru, ta totiž dlouhá léta chátrá
18. 2. 2016

Zachránit historickou budovu bývalého pivovaru se rozhodli ve Šluknově. Oprava pět set let staré sladovny by měla být hotová nejpozději do konce letošního října.
Lidé na Jihlavsku mohou ochutnat Hrbouna, brzy ale přibude i Horác
18. 2. 2016

Horácký ležák, Horác a Horácká desítka. S těmito názvy se už brzy začnou seznamovat někteří návštěvníci restauračních zařízení na Jihlavsku a na Třebíčsku.
Pivo v lázních naředí vodou z ledovce. Areál vyroste v Tišnově
18. 2. 2016

Na půllitr zlatavého moku nemusí nutně lidé chodit pouze do restaurací. V Tišnově se budou v pivě rovnou koupat. Soukromý investor tam totiž staví nové wellness centrum s pivními lázněmi.
České pivovary v Rusku krvácejí. Kvůli slabému rublu je pro Rusy české pivo příliš drahé
17. 2. 2016

Vývoz piva do Ruska klesl o třetinu, některé pivovary hovoří o propadu prodejů až o polovinu.
Populární Radniční sklípek funguje rok. Tržby má tři miliony měsíčně
17. 2. 2016

Rozjetý vlak, který už nešel zastavit, i když v něm bylo hodně nedostatků.
Chvála bláznovství aneb Albrecht a Kateřina ve zlatě
17. 2. 2016

Mezinárodní degustační soutěž Pivní pečeť je největší v České republice. Letošního 26. ročníku se zúčastnilo rekordních 225 pivovarů ze tří kontinentů.
Šampionem letošního ročníku Pivexu je Zubr premium
17. 2. 2016

Šampionem letošního ročníku soutěže lahvových piv Zlatý pohár Pivex - pivo 2016 je Zubr premium z pivovaru v Přerově.
Špičková technologie, kvalitní suroviny a poctivý přístup k řemeslu
17. 2. 2016

Motto zbrusu nového slánského minipivovaru Továrna slibuje milovníkům zlatavého moku nabídku nejen z tuzemské spodně kvašené pivní klasiky, jakou jsou piva výčepní nebo ležáky, ale i výběr z pestrých pivních stylů pro českou kotlinu méně obvyklých.
Beerfest v Dolních Vítkovicích nabídne stovku pivních značek
17. 2. 2016

Bezkonkurenční nabídka pivních značek, oblíbené tuzemské kapely a jedinečná industriální atmosféra Dolních Vítkovic.
Pivní mapa Česka: Někde musí být ráj!
17. 2. 2016

Zima sice vrcholí, ale na plánovaní letní romantické dovolené s přítelkyní je vždycky ten pravý čas.
Slovinský Žalec chce zbudovat první pivní fontánu Evropy
17. 2. 2016

Jméno slovinského městečka Žalec zní skoro stejně jako název českého města Žatec. Podoba není náhodná.
Chráněný pivovar Chříč začne vyrábět i limonádu
17. 2. 2016

V Chříči na podzim přibude práce a bude možné zaměstnat více postižených lidí.
Místo důchodu začal vařit pivo a má úspěch. Bral Zlatou pivní pečeť
16. 2. 2016

Na začátku loňského léta uvařili v Pivovaru Jílovice na Budějovicku první várku ležáku.
Matoucí značení piv skončí. Podívejte se, která piva budou plná či silná
16. 2. 2016

Chystané změny ve značení piv se dotknou méně než tří procent piv na trhu.
Češi pijí více tmavá piva, Gambrinus zkouší řezanou dvanáctku
16. 2. 2016

Loni si Češi v obchodech koupili skoro 66 tisíc hektolitrů polotmavého nebo řezaného pivo v lahvích.
Bravůr z Loučné i plzeňský Purkmistr. Brněnský festival zná program
16. 2. 2016

Čtyřdenní Festival minipivovarů v Brně začíná už ve středu 17. února.
Z korporace utekl k vlastnímu byznysu.
12. 2. 2016

Učí Čechy, že i pivo může být gastronomický zážitek.
Jakl: Slovenská piva jsou stejná a mnohdy lepší piva než česká
12. 2. 2016

Na tradičním místě - v První Pivní Tramwayi - proběhlo již šesté česko-slovenské superfinále anonymní degustační soutěže První pivní extraligy (PPE), kde soutěžily čtyři nejlepší české a čtyři slovenské ležáky, které postoupily z obou národních finále, proběhlých loni v listopadu a prosinci.
Za týden začíná v Brně premiérový Festival minipivovarů
12. 2. 2016

Ve dnech 17. až 20. února proběhne v rámci potravinářského veletrhu Salima v Brně historicky první ročník Festivalu minipivovarů. Připomněla to dnes mediální zástupkyně Českomoravského svazu minipivovarů Tereza Melišová.
Ve Velkých Popovicích začali lahvovat řezaného Kozla
11. 2. 2016

Kdo holduje řezanému, nemá příliš možností. Tou nejjednodušší je zajít do oblíbeného baru a poprosit výčepního o mix světlého a tmavého piva.
Tmavé pivo Litovel Dark světovou jedničkou v mezinárodním klání
11. 2. 2016

Pivo Litovel Dark získalo na prestižní mezinárodní soutěži Zlatá pivní pečeť kvality 2016 první místo v kategorii Tmavé výčepní.
Pivovar Beerserker Rajhrad
11. 2. 2016

V Rajhradu u Brna vznikl nový pivovar.
V Rožnově pod Radhoštěm vaří pozlacená piva
11. 2. 2016

Sázka na tradiční regionální produkt a vysokou kvalitu se vyplácí malému pivovaru v Rožnově pod Radhoštěm.
Sládci z Budvaru uvařili za 120 let 50 milionů hektolitrů piva
11. 2. 2016

Sládci Budějovického Budvaru uvařili za více než 120 let existence pivovaru 50 milionů hektolitrů piva.
Dolnobřežanská desítka získala Stříbrnou pivní pečeť 2016
11. 2. 2016

Dolnobřežanská 10° Olivova pivovaru získala druhé místo v kategorii Světlé výčepní pivo z minipivovaru.
Dánský pivovar Carlsberg spadl do ztráty, daří se naopak Heinekenu
10. 2. 2016

Hospodářské výsledky dvou předních evropských pivovarů za loňský rok se silně liší.
Český minipivovar uspěl v mezinárodní konkurenci
10. 2. 2016

Stovky malých i velkých pivovarů se utkaly v Českých Budějovicích o titul Zlatá pivní pečeť 2016. O výsledcích dnes informoval Radek Václavík z agentury Botticelli.
Japonci koupí dvě evropské značky pivovaru SABMiller
10. 2. 2016

Japonská společnost Asahi Group Holdings se dohodla na převzetí značek piva Peroni a Grolsch, které nyní vlastní pivovar SABMiller. Napsal to dnes japonský ekonomický list Nikkei. Japonci podle něj za obě evropské značky zaplatí zřejmě více než 400 miliard jenů (83,6 miliardy Kč).
Nymburské pivo v době bronzové: tři třetí a jedno druhé místo, přes tisíc vzorků
10. 2. 2016

Postřižinské pivo získalo na nejprestižnější tuzemské soutěži Zlatá pivní pečeť v Českých Budějovicích hned čtyři poháry.
Plné nebo silné pivo? Stačí desítka nebo dvanáctka, míní sládek z pivovaru v Broumech
10. 2. 2016

Pivaři v Česku si budou pravděpodobně muset zvyknout na dva nové názvy svého oblíbeného moku.
Ležák zůstane ležákem, změna se dotkne jen tří procent produkce
8. 2. 2016

Na etiketách piv i nadále zůstane vžité označení „ležák“. Bude se ale vztahovat na méně piv než dosud, tedy pouze na spodně kvašená piva plzeňského typu o stupňovitosti jedenáct až dvanáct stupňů.
Sokolovský Permon chce vyrábět víc piva. Nemá ale kde
8. 2. 2016

Až na pět tisíc hektolitrů ročně chce rozšířit výrobu piva sokolovský pivovar Permon. Potýká se ovšem s nedostatkem místa. Buď se dohodne s městem, nebo se přestěhuje do vlastního.
Tradice obnovena. Prachatice mají opět pivovar
8. 2. 2016

Pětašedesát let poté, co následkem znárodnění zanikl prachatický měšťanský pivovar, se v jihočeském městě začalo opět vařit.
Frýdlantský pivovar bodoval. Bral dvě zlaté a jednu stříbrnou Pivní pečeť
8. 2. 2016

Velký úspěch zaznamenal o víkendu Zámecký pivovar Frýdlant na 26. mezinárodním pivním festivalu v Českých Budějovicích.
Heřman brzy otevře novou restauraci
6. 2. 2016

Z ještě nedávné restaurace U Hroznu vzniká pod rukama řemeslníků i rodiny Heřmanovy, která ve Vladislavi vlastní minipivovar, nové zařízení.
Pivovarů brzy opět přibude. Dalešice, Urbana či Heřmana doplní Horác
6. 2. 2016

Každý milovník piva z Třebíčska si bude moci už brzy říct, že v jeho okolí vznikly během čtyř let hned čtyři menší pivovary.
Táborský pivovar v proudu času
6. 2. 2016

Pivo a táborské pivovarnictví v proudu času – to je téma nové výstavy, kterou pro vás připravilo Husitské muzeum v Táboře.
Pivní mapa Jablonce se zacelí. Kdysi slavná restaurace opět otevírá
6. 2. 2016

V pondělí se v Jablonci zacelí citelná trhlina na místní mapě restaurací a pivnic.
Znojemský pivovar nabídne expozici pivovarnictví. V bývalé varně
4. 2. 2016

Historii vaření piva u nás, ale třeba také konkrétní příběh ze Znojma z období středověku nebo novověku.
Přes 88 tisíc návštěvníků vloni zavítalo do Popovic pozdravit pivovarského kozla
4. 2. 2016

V roce 2015 nabídl pivovar Velké Popovice nespočet aktivit pro veřejnost, které přilákaly k návštěvě pivovaru více než 88 tisíc lidí.
Nižší DPH pivo nezlevní, říká šéf Budvaru Jiří Boček
4. 2. 2016

Pivovary usilují o snížení spotřební daně.
Pivovary začaly s vařením zelených speciálů na Velikonoce
2. 2. 2016

Jihomoravské pivovary začaly s vařením speciálů na Velikonoce. Největší várku chystá tradičně Starobrno, letos pivovar vyrobí 4600 hektolitrů Zeleného piva. Speciál chystá i pivovar ve Slavkově nebo brněnské minipivovary.
Na Kotnově Výstava pivních suvenýrů 2016 Parkán klubu
2. 2. 2016

Od středy 3. února do 26. března je v expozici Táborský poklad na Kotnově připravena Výstava pivních suvenýrů 2016. Výstavu pořádá město Tábor – Odbor KaCR ve spolupráci s Parkán klubem Tábor. Vstupné 20/10 Kč.
Plníme, co Vám na očích vidíme
2. 2. 2016

vzkazují hanušovičtí pivovarníci všem příznivcům Ryzího piva z hor. Do restaurací, hospod a barů právě teď posílají první třetinky o objemu 0,33l s ležákem Holba Premium.
Rodinný pivovar Skalický Budulínek
2. 2. 2016

Rodinný pivovar Skalický Budulínek je rize rodinný pivovárek v malé vesnici na Českolipsku.
Německý pivovar láká na pivo s internetem zdarma. Cílí hlavně na mladé
31. 1. 2016

Německo se stále považuje za pivní velmoc. Spotřeba piva tam ale rok od roku klesá.
Strakonický pivovar Dudák byl loni v zisku, klesl ale výstav piva
31. 1. 2016

Společnost Dudák-Měšťanský pivovar Strakonice se dostala minulý rok díky kvalitnějšímu pivu a zlepšenému hospodaření do zisku, na rozdíl od roku 2014.
Domácí odbyt německých pivovarů klesl nejníže od sjednocení země
31. 1. 2016

Odbyt německých pivovarů na domácím trhu loni klesl o 0,7 procenta na 79,5 milionu hektolitrů, tedy na nejnižší úroveň od znovusjednocení země v roce 1990.
V bývalých kasárnách se na jaře začne vařit pivo
31. 1. 2016

Do kasáren se opět vracejí tanky, komentuje to s nadsázkou Jan Husák z pivovaru Zichovec.
Pivovar Magistr končí. Už mě to nebaví, vzkázal spolumajitel
31. 1. 2016

Vlastní pivo v současnosti vaří v Brně osm pivovarů, včetně těch malých. Jeden z nich je nyní na prodej.
O Zlatý soudek se uchází více než 20 značek piv
31. 1. 2016

O hlavní ocenění soutěže Zlatý soudek Pivex se bude letos v Brně ucházet opět přes 20 značek piv od zhruba desítky pivovarů.
Pivo si bude hovět v dalších obřích tancích
31. 1. 2016

V rodinném pivovaru Bernard v Humpolci vyrostlo dvanáct obrovských tanků.
V Besedě budou točit znojemské pivo. Od května
31. 1. 2016

Zřejmě od května bude otevřená v bývalé restauraci Country v budově Znojemské Besedy pivnice Znojemského městského pivovaru.
Poptávka po Lucky Bastard se zvyšuje. Pivovar rozšíří výrobu
31. 1. 2016

Sedm set hektolitrů piva. Tolik loni vyrobil brněnský pivovar Lucky Bastard.
Číňané skupují poslední akcie Pivovarů Lobkowicz
28. 1. 2016

Většinový vlastník skupiny Pivovary Lobkowicz Group (PLG), čínská společnost Lapasan, zvyšuje podíl v pivovarech na 98,07 procenta ze současných 79,4 procenta.
Služebně nejstarší český sládek končí U Fleků. Po 44 letech
28. 1. 2016

Nejdéle působící sládek v tuzemsku Ivan Chramosil odchází z pražského pivovaru U Fleků, kde pracoval 44 let.
Ale, stout nebo porter? Malé pivovary šíří povědomost o pivních stylech
28. 1. 2016

Každý Čech sice ročně vypije více než 140 litrů piva, v pivních stylech se ale našinci zatím stále moc nevyznají.
Ale, stout nebo porter? Malé pivovary šíří povědomost o pivních stylech
26. 1. 2016

Každý Čech sice ročně vypije více než 140 litrů piva, v pivních stylech se ale našinci zatím stále moc nevyznají. Změnit se to snaží v posledních letech malé pivovary, které na trhu bodují s nejrůznějšími speciály. Mnohé navazují i na tradiční recepty předků.
Minipivovar se snaží dostat na pípy. Hostinským nabízí za odměnu akcie
25. 1. 2016

Nezvyklou taktiku zvolil při snaze dostat své pivo do hospod mladý a malý Zemský pivovar.
Jako v muzeu. Sběratelé pivních suvenýrů se sešli v Praze
25. 1. 2016

O víkendu se v Praze sešli sběratelé pivních suvenýrů, aby se pochlubili svými etiketami, plechovkami, účtenkami či tácky.
Bývalé pivovarské areály na Brněnsku čeká nové využití, plánuje se i obnovení výroby piva
24. 1. 2016

Několik zchátralých areálů bývalých průmyslových pivovarů na Brněnsku čeká nové využití.
V Česku loni vzniklo na padesát minipivovarů. Zároveň se zvětšují
24. 1. 2016

Přibližně jeden nový za týden. Tímto tempem loni vznikaly v Česku nové minipivovary.
Na burze pivních suvenýrů bude bezplatná ochutnávka neznámých domácích značek
23. 1. 2016

Již po 37. ožije v sobotu 23. ledna dejvická menza Studentský dům (roh Bechyňovy a Kolejní ulice) sběrateli pivních suvenýrů nejen z tuzemska, ale i ze zahraničí, zejména Slovenska, Polska a Německa, kteří zde budou od 8 do 12 hodin měnit a nabízet nejen etikety a tácky, ale též plechovky, půllitry, účtenky, zátky a další pivní propriety.
Lidovci nechtějí, aby Budvar zveřejňoval svoje smlouvy
23. 1. 2016

Budějovický Budvar by neměl zveřejňovat svoje smlouvy.
Ostrovská hasičárna by se mohla proměnit v městský pivovar
23. 1. 2016

Zbrojnice dobrovolných hasičů v Ostrově by se v budoucnu mohla proměnit na městský pivovar. Budovu hasiči zřejmě opustí nejpozději v roce 2017, kdy bude dokončen nový moderní areál záchranných složek.
Pivní festival se po 25 letech stěhuje z Tábora na budějovické výstaviště
22. 1. 2016

Českobudějovické výstaviště letos potěší pivaře.
Ferdinand investuje do úspor energie a pivovarské restaurace
22. 1. 2016

Benešovský pivovar chce letos do oprav a investic vložit zhruba 10 milionů korun.
Historická cedule vyprovokovala Bělské k činu
22. 1. 2016

Němečtí nadšenci, kteří odhalují zbytky zaniklé obce Lučina, předali v pondělí v Bělé nad Radbuzou ceduli, jež je upomínkou na zaniklý Bělský pivovar.
Pivovar Herold z Březnice loni vyvážel hlavně do Británie a Irska
22. 1. 2016

Pivovar Herold z Březnice na Příbramsku loni vyvážel především do Británie a Irska.
Konec pivních slavností: Alois Srb promluvil
21. 1. 2016

Bude stačit omluva starosty Fišera a místostarostky Bláhové?
Robert Demeter: Češi si desítku ani dvanáctku nenechají vzít!
21. 1. 2016

Ministerstvo zemědělství plánuje zrušit tradiční označování českých piv. Zmizet by tak měla desítka, jedenáctka i dvanáctka.
Pardubickému pivovaru loni klesla produkce, přesto naváže na loňské investice
21. 1. 2016

Pardubickému pivovaru loni klesla produkce.
Pivovar Bernard loni uvařil rekordní množství piva. Zhruba pětinu vyvezl do zahraničí
19. 1. 2016

Bernard uvařil v loňském roce rekordních 302 200 hektolitrů piva, což je meziročně o 14 procent více.
On-line rozhovor s ředitelem pivovaru Pavlem Benákem
19. 1. 2016

Ředitele nymburského pivovaru Pavla Benáka se můžete ptát na vše, co se týká pivovaru a piva. Pavel Benák bude odpovídat ve čtvrtek od 15 do 16 hodin.
Heineken ČR předloni více než zpětinásobil zisk, tržby stagnovaly
19. 1. 2016

Pivovarnické společnosti Heineken ČR předloni meziročně více než pětkrát vzrostl zisk na 73,5 milionu korun.
Boom minipivovarů pokračuje. Na trhu ale není dost sládků, říká profesor Dostálek
19. 1. 2016

V České republice je v současné době větší poptávka po sládcích, než jich je na trhu práce.
Pro masopust chystají v Edenu uzené pivo
17. 1. 2016

Uzeným masem a dokonce i uzeným pivem bude vonět a chutnat první velká akce letošního roku v bystřickém centru Eden.
Nový pivovar Riegrovka v Olomouci
17. 1. 2016

Nový pivovar vzniknul na staronové adrese Riegrova 22, kde už dříve jeden pivovar působil.
Údaje o alkoholu by měly na pivu zůstat, říká předseda přátel piv
16. 1. 2016

Pivovary čekají na finální znění ministerské vyhlášky, která by mohla pro 11stupňová a 12stupňová piva zavést označení "plné pivo".
Příběh minipivovaru v Heřmanicích
16. 1. 2016

Podle současné módy musí mít každý výrobek na trhu nějaký příběh. Bez příběhu se podle odborníků na marketing nedají prodat ani nudle do polívky. A tak poslyšte ten náš.
Ladislav Jakl: Jak je to s tím značením piva?
15. 1. 2016

Co nám to ti úředníci zas vymýšlejí za pitomosti, to asi nemají co dělat, ať to nechají, jak jsme zvyklí.
Mezinárodní pivní festival představí 200 pivovarů a nabídne 300 piv na čepu
15. 1. 2016

Na českobudějovickém výstavišti, v pavilonu T1, se ve dnech 4. – 6. února uskuteční 26. Mezinárodní pivní festival.
Vloni se vypilo více než 50 milionů půllitrů přerovského pivního moku
15. 1. 2016

Překročení magické hranice čtvrt milionu hektolitrů uvařeného piva, o osm procent vyšší výstav sudového piva na tuzemském trhu, dva nové pivní speciály, rekordní návštěvnost letního Zubrfestu.
Věnuje se historii pivovarů, prošel jich stovky
15. 1. 2016

Vydává knihu o ledování v Brně.
Pivovar Millénium
13. 1. 2016

V Ústí nad Labem-Neštěmicích vzniká nový malý pivovar.
Lucky Bastard: Pripravujeme štyrikrát väčší pivovar
12. 1. 2016

Pestrý, turbulentný, ale aj prelomový. Aj takto môžeme nazerať na rok 2015 z pohľadu pivovarníkov.
Přijďte oslavit 5. narozeniny minipivovaru Labuť
11. 1. 2016
raist
5 let vaříme dobré litoměřické pivo. Přijďte to s námi 29-31.1. oslavit. Máme narozeninový speciál India Coffee Robust Porter 15%
Pivo z Vratislavic míří i do Číny, USA, ale také do Izraele
11. 1. 2016

Vratislavice nad Nisou - Téměř polovina, přesně 40 procent produkce vratislavického pivovaru míří do zahraničí.
Značení piva se možná změní, z ležáků budou plná piva
11. 1. 2016

Ministerstvo zemědělství přemýšlí o změně značení piva. Jedenácti a dvanáctistupňová piva by mohla nést označení "plná piva" a ležák by už byl pouze pivní styl, jak si to přejí pivovary. Piva nad 13 stupňů by se pak neoznačovala jako speciální, ale jako silná piva.
Přeštice chtějí ještě letos minipivovar
11. 1. 2016

Radnice v Přešticích rozběhla jednání s vážným zájemcem o pronájem prostor, kde byla restaurace a hudební klub.
Dědkovo pivo
10. 1. 2016

Nový pivovárek funguje v Dobroníně na Vysočině.
Pivní slavnosti v Táboře zůstávají. Dostávají ale bigbítový říz
10. 1. 2016

Nově založený spolek se chopil organizace oblíbených slavností piva. Ty původní si jejich zakladatel převezl do Českých Budějovic.
Budvar loni prodal 1,6 milionu hektolitrů piva, nejvíce ve své historii
8. 1. 2016

Budějovický Budvar loni prodal 1,6 milionu hektolitrů piva, nejvíce ve své stodvacetileté historii.
Brněnská Destila učí Rusy vařit české pivo. Dodá pivovar, sládka i suroviny
8. 1. 2016

Destila vyrábí nerezové varny a tanky na výrobu piva.
Povídejme si na pivu o pivu - v Poličce s emeritním sládkem Jiřím Vášou
8. 1. 2016

Jak dlouho se v Poličce vaří pivo? Jak se postupuje a co se do něho přidává?
Biskupství otevřelo za náhrady z restitucí pivovar, ze zisku bude žít
8. 1. 2016

Litoměřické biskupství otevřelo minipivovar s restaurací.
Březňák uvádí na trh první letošní novinku
8. 1. 2016

Český pivní trh tak začátkem letošního roku obohatí novinka Březňák 11.
Žehnání Biskupskému pivovaru
6. 1. 2016

V úterý odpoledne žehnal biskup Jan Baxant Biskupském pivovaru u sv. Štěpána v Litoměřicích. Podívejte se na fotografie!
Náchodský pivovar Primátor přivezl z Bruselu zlato
3. 1. 2016

Zlatou medaili na mezinárodní soutěži Brussels Beer Challenge 2015 získal svrchně kvašený pšeničný Weizenbier z Náchodského pivovaru Primátor.
Štiřínský pivovar slaví vánočním speciálem
3. 1. 2016

Ve Štiřínské stodole můžete ochutnat Vánoční speciál Magnát a odnést si lahev limitované edice.
V Malé Úpě je otevřen nový minipivovar Trautenberk
3. 1. 2016

Nový maloúpský pivovar vychází z konceptu architekta Petra Koláře, který je podepsaný i pod projektem sesterského pivovaru Hostivar v Praze.
Litoměřický biskupský minipivovar
1. 1. 2016

Nabízí dvanáctku Štěpána.
Pivovar Lobeč
1. 1. 2016

Pivovar Lobeč v pořadu Toulavá kamera.
Pivovar Svijany po loňském propadu znovu roste. Letos prodá 620 tisíc hektolitrů piva
28. 12. 2015

Svijanský pivovar letos očekává rekordní výstav 615 až 620 tisíc hektolitrů piva.
Pivní rok 2015: Bergamot či svrchně kvašený speciál z Teplic
28. 12. 2015

Právě končící rok opět potvrdil, jak důležití jsou pro český pivní trh menší výrobci.
Nový pivovar Vojanův dvůr
23. 12. 2015

Nový pivovar a restaurace bude slavnostně otevírat na jaře 2016.
Recenze: Pivo, co si dát k pití příště
23. 12. 2015

Když se nebojíte ochutnat z cizích sklenic.
Opravdové pivo se vyrábí poctivě, jako v Benešově
23. 12. 2015

Byli jsme se na vlastní oči přesvědčit, jak v Pivovaru Ferdinand dodržují postup výroby z roku 1897.
Pivaři, pozor. Zlatavý mok čekají v roce 2016 změny
23. 12. 2015

Řada lidí si ráda zajde na „jedno“, u kterého však často nezůstane.
Pivo s nádechem vanilky i cukroví. Sládci uvařili vánoční speciály
22. 12. 2015

Sládci pivovarů Karlovarského kraje ke konci roku popustili uzdu své fantazii a navařili vánoční speciály nejrůznějších příchutí. Piva jsou silná, hutná, s příchutí bylin či koření.
Minipivovar v Chříči na Plzeňsku je zároveň chráněnou dílnou
22. 12. 2015

Skoro každý týden přibude v Česku jeden minipivovar. Ovšem takový, jaký vyrostl letos v srpnu v Chříči na severním Plzeňsku, jinde nenajdete.
Oslavy 750 let Českých Budějovic končí výstavou o pivu
22. 12. 2015

Na českobudějovické radnici byla dnes zahájena výstava s názvem České Budějovice - město piva.
LÉTAJÍCÍ SLÁDEK: Pivo má zatím image lůzra. Čeká nás rivalita s vinaři
22. 12. 2015

Létá z místa na místo a v pivovarech vaří podle vlastních receptů pivní speciály.
Proč chodíme na pivní festivaly? Chceme degustovat neznámé značky
22. 12. 2015

Téměř 80 procent veřejnosti, oslovené v šetření agentury PORT ohledně motivace účasti na pivních festivalech, očekává od návštěvy těchto akcí možnost degustovat piva, s nimiž se doposud neměli možnost setkat. Informoval o tom dnes Josef Vacl z uvedené agentury.
Pivovar Vratislavice investoval přes 30 milionů korun do modernizace
22. 12. 2015

Více než 30 milionů korun investoval letos Pivovar Vratislavice do modernizace výroby.
Tipy na vánoční dárky pro zapálené milovníky piva
20. 12. 2015

Máte doma milovníka piva, který zlatavému moku s pěnivou čepicí nikdy neodolá, a stále se vám nepodařilo sehnat pro něj vhodný dárek? Zkuste se podívat do nabídky litovelského pivovaru, který nabízí nejen speciální pivní kolekci, ale také možnost vyrobit si vlastní pivo.
Kynšperský pivovar uvažuje, že se pustí do vaření pivních speciálů ve stylu Ale
20. 12. 2015

Češi jsou národem pivařů a svůj oblíbený pěnivý mok rádi konzumují v nejrůznějších variantách. Mnozí se striktně drží svých oblíbených značek, jiní zase naopak s oblibou ochutnávají nové druhy a sezónní speciály. Pivovary na to samozřejmě musejí brát zřetel a tak pravidelně přicházejí s novinkami, které diktují trendové vlny.
Vánoční pivní speciály na Břeclavsku frčí. V nabídce je dýňový i čokoládový
20. 12. 2015

Dýňové pivo? Před Vánocemi je možné všechno. Potvrzuje to nabídka minipivovaru Frankies 
z Břeclavi.
Kakaový slad speciálu okoření chilli papričky
20. 12. 2015

I když je řemeslný pivovar Velický Bombarďák oficiálně otevřený teprve prvním rokem, na Vánoce nezahálí.
Pivovarnictví již zve do sklepení
20. 12. 2015

Táborská střední škola v pátek pod restaurací Beseda otevřela nové muzeum, do něhož je vstup až do 18. ledna zdarma.
Pivovar Lindr otevřen
19. 12. 2015

Vážení přátelé našeho pivovaru. MÁME ZKOLAUDOVÁNO. Těšíme se na viděnou.
Známý český pivovar Svijany plánuje otevřít pobočku v Gruzii
18. 12. 2015

Pivovar Svijany zvažuje výstavbu pivovaru v gruzínském Tbilisi. Firma tam chce vybudovat podnik o kapacitě několika set tisíc hektolitrů, který by měl v budoucnu zaměstnat několik desítek místních odborníků.
Reklama na pivo Bernard je rasistická, stěžují si lidé na Facebooku
18. 12. 2015

Je to vyhrocené, tvrdí odborník.
Poctivé pivo opäť nesklamalo
17. 12. 2015

Aj napriek tomu, že už nám Vianoce klopú na dvere a počasie je chladné, až 2 000 fanúšikov zavítalo na víkendový PIVOBRANA Beer Fest do bratislavskej Starej tržnice. V ponuke bolo 60 druhov poctivých slovenských pív od zhruba 20 malých nezávislých pivovarov. Nechýbali dobroty pod zub, ani tematické súťaže.
Babiš zlikviduje celou českou pivní kulturu
17. 12. 2015

Ale jemu je to jedno, jako Slovák tomu stejně nerozumí, truchlí na Šafrově serveru.
Zveřejňování smluv nás připraví o miliardu v tržbě, varuje šéf Budvaru
17. 12. 2015

Od 1. července má pro stát, kraje, obce a státní firmy začít platit povinnost zveřejňovat veškeré smlouvy nad 50 tisíc korun.
Malé pivovary dobývají Evropu, tabulkám spotřeba dál vládnou Češi
17. 12. 2015

Češi zůstávají největšími pijáky piva. Avšak ani domácí výrobci stejně jako podniky v celé EU nedokážou vyrábět tolik jako před rokem 2008. Šancí jsou stovky nových pivovarů.
V Táboře se otevírá Muzeum pivovarnictví
15. 12. 2015

Ke svému konci dospěla rekonstrukce historických sklepení pod měšťanským domem „U Lichviců“, dnes spíše známém jako Beseda na Žižkově náměstí v Táboře. Sklepní prostory s novou expozicí otevřou návštěvníkům své dveře v pátek 18. prosince tohoto roku. Projekt podpořený evropskými penězi je u konce a právě v těchto dnech se ladí poslední detaily na slavnostní otevření.
Svijany plánují zámecký minipivovar, sloužit má i zážitkové turistice
14. 12. 2015

Boom minipivovarů byl v posledních letech doménou nových subjektů na trhu. Nyní vstup do této oblasti zvažuje i jeden z deseti největších průmyslových producentů, Pivovar Svijany.
Pivovarnictví se vrátilo do České Kamenice. Po šedesáti letech
13. 12. 2015

Dlouhých šedesát let museli českokameničtí čekat na vlastní pivo. Dočkali se až letos, kdy českokamenický pivovar uvařil již několik várek příležitostných piv.
V Krnově se už zase vaří pivo
13. 12. 2015

Krnovský měšťanský pivovar byl zrušen v roce 1950 a od té doby se pivo do města pouze dováželo. V těchto dnech milovníci pěnivého moku degustují pivo, které bylo v Krnově uvařeno poprvé po 65 letech.
Svijany si budují síť restaurací. Po Liberci a Jablonci také v Praze
13. 12. 2015

Pivovar Svijany expanduje po Liberci a Turnově se sítí hospod s tankovým pivem také do Prahy.
Na Vánoce si otevřete silný pivní speciál. Nabídka je široká
13. 12. 2015

Už se stalo zvykem, že k Vánocům patří asi jako kapr s bramborovým salátem, koledy a televizní pohádky. Pivovary si na nich dávají záležet a stane se, že vaří až tři. Řeč je o vánočních pivních speciálech, které obsahují vyšší procento alkoholu než klasické pěnivé moky.
Pivovar Zubr letos uvařil o pětinu více vánočního speciálu
13. 12. 2015

Přerovský Pivovar Zubr letos kvůli rostoucí poptávce zvýšil o pětinu výstav čtrnáctistupňového zimního speciálu Zubr Maxxim, kterým zásobuje restaurace a prodejny.
Litovelský pivovar na svátky nabídne speciál Litovel ALE
13. 12. 2015

Pivní speciál Litovel ALE bude během vánočních svátků k dostání na čepu vybraných regionálních restaurací a barů.
Odhalili desku sládku Hostanovi. Na místě, kde stával jeho dům
12. 12. 2015

Zástupci Okrašlovací spolku ve Znojmě společně s Janou Pikardovou, která zastupuje velký pivovarnický koncern, odhalili desku sládku Hostanovi.
Ležák, který není ležák.
12. 12. 2015

Pivovary tak musí označovat i úplně jiná piva
Ve starém pivovaru ve Vysokém Mýtě by se opět mělo vařit pivo
12. 12. 2015

Ve starém pivovaru poblíž centra Vysokého Mýta by se opět mělo vařit pivo.
Jaký je původ názvu piva Vycpaná vydra? Raději snad nechtějte vědět!
12. 12. 2015

Černokostelecký pivovár nabízí milovníkům hned několik druhů piv, mezi nimi takové skvosty, jako třeba pivo s názvem Vycpaná vydra, který nás pochopitelně zaujal...
Dvorky pražských pivovarů
12. 12. 2015

Pro reportáž jsme vybrali ty pražské pivovary, které mají k dispozici vnitroblokovou zahradu.
Loučí se nejdéle sloužící český sládek. U Fleků vařil pivo 44 let
10. 12. 2015

Celých 44 let vařil v pověstném pražském pivovaru U Fleků vyhlášenou polotmavou třináctku.
Pivovar dodal do restaurací speciál vyrobený z chmele vypěstovaného v areálu
10. 12. 2015

Dočesná. Tak se jmenuje nejen podzimní akce při sklizni chmele, která se letos poprvé týkala také nymburského pivovaru.
Lokální piva, která si dáte na stojáka. Jak vypadá nová generace českých hospod?
10. 12. 2015

Českem se už prohnaly módní vlny hamburgerů, fusion gastronomie či vietnamské kuchyně.
Holba rozšířila nabídku o vánoční speciál
10. 12. 2015

Holba přináší konzumentům Vánoce se správným řízem. Nově nabízí oblíbený Šerák Speciál 13,51 v novém dárkovém balení s 8 lahvemi. V obchodech je součástí vánoční nabídky a nechybí ani v restauracích, kde speciál čepují do originálních Tubingerů. Jde o nový krýgl, ve kterém se Holba objevuje poprvé. Kromě sympatického tvaru nabízí možnost dát si půllitr nebo třetinku, což konzumenti vítají. Pivní speciály jsou nápojem pro slavnostní chvíle a právě nyní je ta pravá chvíle pozvednout sklenice a připíjet Ryzím pivem z hor.
Ducha starých časů nevzal ani požár, pivovar jak z Postřižin je památkou
10. 12. 2015

Jako by byl vystřižený z jiných časů. Pivovar Rampušák v Dobrušce prohlásilo v červenci ministerstvo kultury za technickou památku.
Svijany otevřely svou první pivnici s tankovým pivem v Praze
10. 12. 2015

Pivovar Svijany představil na konci minulého roku koncept svých značkových pivnic. Po podnicích, které otevřel v severních Čechách, nyní pivovar zrekonstruoval restauraci U Rokytky.
Zlato pro české pivo v Bruselu
8. 12. 2015

Zlatou medaili na mezinárodní soutěži Brussels Beer Challenge 2015 získal svrchně kvašený pšeničný Weizenbier z Náchodského pivovaru PRIMÁTOR.
Nymburský pivovar zveřejnil seznam akcí pro příští rok. Nechybí Cyklootvírák
8. 12. 2015

Do konce letošního roku zbývá posledních 22 dnů. Postřižinský pivovar na svých webových stránkách zveřejnil přehled akcí, které chystá pro rok 2016
Frýdlantské pivo je pohádkové
8. 12. 2015

Titul Pohádkové pivo roku získalo pivo IPA 15 ze Zámeckého pivovaru Frýdlant.
Dalešický pivovar má novinku, od léta prodává pivo v lahvích
8. 12. 2015

Dalešický pivovar vyrobil v letošním roce sedm a půl tisíce hektolitrů piva, což je o tisíc hektolitrů víc než v loňském roce.
Polotmavý vánoční speciál Tambor Klazar připomíná historii
8. 12. 2015

Už od srpna pro milovníky speciálů v ležáckých tancích Královédvorského pivovaru Tambor zrál polotmavý speciál 14 Klazar. Minulý týden ho pracovníci pivovaru začali stáčet a první sudy a lahve míří k milovníkům pěnivého moku. „Polotmavý speciál je pivo vhodné pro sváteční příležitost, vyznačuje se zejména plnou lahodnou chutí s výrazným řízem. Minimální doba ležení je 70 dní,“ upřesnil sládek Martin Vrba. Jako správný speciál nabízí i „čtrnáctka“ Klazar vyšší obsah alkoholu, konkrétně 5,8%. Je to tak ideální nápoj na sváteční chvíle u vánočních stolů, ať už doma nebo při návštěvě restaurací a hospod. Zájemci si tuto limitovanou várku, která se bude zase opakovat až před příštími Vánocemi, mohou objednávat Jana Chmelíková chmelikova@pivo-tambor.cz, tel. 499 621 176, 733 739 869.
Krach automatů na pivo. U národa pivařů neprošly
7. 12. 2015

Před osmi lety se o nich mluvilo jako o revoluční novince, která nemá ve světě obdoby.
Nejlepší nový speciál vaří v Hostomicích
7. 12. 2015

V odborném hodnocení speciálního pivního časopisu Pivo, Bier & Ale zvítězil mezi nově otevřenými pivovary Pivovar Antoš Slaný.
Pardubické pivo Porter získalo další prestižní cenu
6. 12. 2015

Originální tmavé pivo Pardubický Porter získalo Cenu za dlouhodobou kvalitu.
BrauBeviale v Norimberku potvrdilo zájem o nápojové technologie
6. 12. 2015

BrauBeviale po třech dnech intenzivního veletržního dění opět na rok uzavřel své brány. 37.137 návštěvníků (41 procent ze zahraničí) přijelo na tento letos nejvýznamnější veletrh investičních příležitostí v oblasti nápojového průmyslu.
Litoměřické biskupství otevřelo vlastní minipivovar
6. 12. 2015

Litoměřické biskupství vybudovalo restauraci s vlastním minipivovarem.
Nefiltrovaný ležák Budweiser Budvar uvařený ke 120. výročí založení pivovaru získal výroční cenu
6. 12. 2015

Limitovaná edice světlého nefiltrovaného kvasnicového ležáku Budweiser Budvar získala významné ocenění od odborného měsíčníku Pivo, Bier & Ale.
Pivovar Dalešice vyrobil o 1000 hektolitrů piva víc, stoupl počet restaurací s dalešickým pivem
6. 12. 2015

Dalešický pivovar vyrobil v letošním roce sedm a půl tisíci hektolitrů piva, což je o tisíc hektolitrů víc než v loňském roce.
Pivní ležáky poprvé porazí desítky. U levnějších piv se nevyplatí vánoční reklama
4. 12. 2015

Prodej vícestupňových piv by měl letos v prosinci poprvé dominovat nad v Česku nejoblíbenějšími desítkami.
Biskupský pivovar již vaří první pivo
4. 12. 2015

Právě v těchto dnech se v nově otevřeném Biskupském pivovaru U sv. Štěpána v Litoměřicích začalo vařit první pivo.
Do Holby na Vánoční jarmark a pivovarskou zabíjačku
4. 12. 2015

Druhý adventní víkend si můžete tentokrát pořádně vychutnat. Pivovar Holba společně s městem Hanušovice zvou na Vánoční jarmark s pivovarskou zabíjačkou. Uskuteční se 12. prosince od 14 hodin. Pivovarskou louku v Hanušovicích tentokrát provoní nejen purpura a punče, ale také jitrnice, ovárek a prejty, všechno pěkně čerstvé přímo z rukou řezníka. A taky zabíjačková polévka na zahřátí, pro každého tentokrát bezplatně. Kromě příjemné vánoční atmosféry jarmark nabídne domácí laskominy a poctivé výrobky místních dodavatelů od medu, perníků a koření až po drobné rukodělné dárečky. Od 3 hodin odpoledne pivovarský areál rozezvučí vánoční koledy. Přijďte si je zazpívat společně, právě nyní nastává ten správný čas na vzájemná setkání a přípitky s přáteli. Teplé zázemí poskytne velký vyhřívaný párty stan i stylová Pivovarská restaurace, kde můžete příjemně posedět a připíjet Šerákem Speciálem 13,51 na adventní pohodu a blížící se Vánoce. Tisková zpráva pivovaru
Petr Hauskrecht a Pavel Havlík
4. 12. 2015

Brněnská pivovarnická společnost byla založena třemi kamarády, které dohromady svedlo nadšení pro neobyčejné pivo.
Jarošov ožívá. Zmrtvýchvstání trvalo 19 let
3. 12. 2015

Obnova vaření piva v Jarošově je zase o kousek blíž. Jestli skupina investorů v tempu nepoleví, v létě zahájí výrobu v budově bývalé dřevovýroby na adrese Pivovarská 303, Jarošov.
Pivovar v Bítově roztočí brzy své pípy
1. 12. 2015

Nový Hasičský pivovar v Bítově se již brzy otevře. A to nadcházející sobotu, kdy majitelé naplánovali slavnostní otevření. K ochutnání budou dva druhy čepovaného piva Tesák, k poslechu bude hrát živá hudba.
Před 180 lety bylo v hlavním městě šedesát tři pivovarů
1. 12. 2015

Zní to jako pohádka na dobrou noc pro milovníky piva.
Choceň chce obnovit věhlas svého piva, které vařili už Kinští
1. 12. 2015

Pivovar v Chocni už přes třicet let neexistuje, ale je šance, že se vrátí doba, kdy bude toto město mít zase své pivo.
Sváteční speciál Zubr Maxxim se vrací
1. 12. 2015

Zubr Maxxim, stálice mezi speciálními pivy pivovaru Zubr, nechybí v nabídce ani letos.
První cenu v soutěži pivovarů vyhrál domácí Belveder
1. 12. 2015

Rozhodčí hodnotili vzorky piv od čtyřiceti dvou pivovarů v šesti kategoriích.
Nová kniha mapuje malé a střední pivovary
1. 12. 2015

Křížem krážem Českou republikou, ale pouze tam, kde lze vystopovat příchuť chmelu, provází nová kniha autorů Vladimíra Jindřicha, Luboše Y. Kojáčka a Dušana Spáčila 100 nejlepších malých a středních pivovarů.
Poctivé pivá pod jednou strechou na zimnom festivale
1. 12. 2015

V predvianočný čas vyjdeme zo zaužívaných koľají a namiesto presladených punčov ponúkneme všetkým fajnšmekrom poctivé horké slovenské pivá od malých nezávislých pivovarov. V dňoch 12. – 13. decembra sa v bratislavskej Starej tržnici uskutoční po ročnej pauze druhý ročník degustačného festivalu PIVOBRANA BeerFest.
Žehnání vánočního piva. Premonstráti ho v Želivě vaří 300 let
30. 11. 2015

Želivský klášterní pivovar uvařil pro závěrečné období roku dvě speciality.
Pivovary na jižní Moravě navařily speciály na Vánoce
30. 11. 2015

Pivovary na jižní Moravě navařily speciály na Vánoce. Novinky na trh uvádějí menší pivovary i průmyslový gigant Starobrno, který po dvou letech oprášil speciál Reserva. Vyplývá to z informací, které řekli zástupci pivovarů v regionu.
Česká firma investuje do pivovaru v Jižní Koreji. Bude vařit pivo podle receptu Břevnovského klášter
30. 11. 2015

Proxy Finance investuje v Koreji do výstavby pivovaru 300 milionů prostřednictvím firmy Gold of Prague.
AB InBev chce prodat značky Peroni a Grolsch a usnadnit obří fúzi
30. 11. 2015

Světová pivovarnická jednička Anheuser-Busch InBev plánuje prodat značky piv Peroni a Grolsch, které by získala zamýšleným převzetím svého menšího rivala SABMiller, majitele Plzeňského Prazdroje.
Jarošov chce ročně uvařit na 40 hektolitrů piva!
30. 11. 2015

Obnova vaření piva v Jarošově je zase o kousek blíž.
Pivo začal vařit ve squatu, dnes má jeden z nejlepších minipivovarů v Belgii
30. 11. 2015

Belgické pivovarnictví zažívá nový trend, zdejší sládci si čím dál častěji otevírají vlastní minipivovary.
Majitel nejlepšího pubu v ČR: Olomouc by měla být zářící klenot
30. 11. 2015

Velké překvapení. Vyhlášení prvního místa v kategorii pivních barů prestižní soutěže Czech Bar Awards 2015 vyrazilo Zdeňku Kortišovi dech.
Ve Cvikově narazili k výročí pivovaru silnou Čtrnáctku
30. 11. 2015

Cvikovský pivovar vyrábí už šest piv, posledním je hutný, za studena chmelený ležák.
Putovní výstava o pivu zavítala do poličkého muzea
30. 11. 2015

O Měšťanském pivovaru v Poličce a nejen o něm s autorkou Stanislavou Cafourkovou
Žít pivo s Poupětem, připomínka sládka F. O. Poupěte
27. 11. 2015

Na Špilberku se už tuto sobotu chystají ochutnávky piva a speciální komentované prohlídky výstavy Žít pivo. Muzeum města Brna chce totiž připomenout jednu z nejdůležitějších osobností pivní historie – sládka Františka Ondřeje Poupěte. Právě on významně zmodernizoval výrobu piva a oprostil ji od zažitých mýtů. Bez něj by české pivo nikdy nebylo tím, čím je. Sládek Poupě zemřel před 210 lety 1. prosince 1805 v Brně.
Pivní cesta: Nová česká aplikace pro každého fanouška piva
27. 11. 2015

Pokud patříte mezi milovníky dobrého piva, pravděpodobně se vám bude líbit nová česká aplikace Pivní cesta, která dělá přesně to, co naznačuje ve svém názvu. Disponuje totiž podrobným seznamem pivovarů nejen v České republice, ale i v Německu, Slovensku či Nizozemsku.
Skokan roku se jmenuje Poutník Speciál 14°
27. 11. 2015

Hned několik milých ocenění si odvezli minulý týden z Mžan zástupci Pivovaru Poutník Pelhřimov.
Jarošovský pivovar už má své logo, s výrobou začne v létě
27. 11. 2015

V Jarošově, místní části Uherského Hradiště, příští rok po devatenácti letech obnoví výrobu piva.
Pivo a plagiát: Nová kniha o dějinách piva v Praze není zase tak nová
27. 11. 2015

"Nová" kniha Karla Altmana Praha u piva je důkazem, že nejen líní studenti, ale i líní vědečtí pracovníci občas sáhnou po metodách, na jaké jsme zvyklí spíše u diplomových prací spíchnutých horkou jehlou.
První pivo z Jarošova dorazí do restaurací v létě 2016
27. 11. 2015

Rádi bychom si objednali dvě jarošovská piva. Taková věta je už několik let pouze vysněným přáním některých milovníků piva.
Pivovarnictví v Pardubickém kraji a na Poličsku - zahájení výstavy
26. 11. 2015

Vernisáž se koná v sobotu 28. listopadu 2015 ve 14.00 hodin ve výstavních sálech muzea. Úvodní slovo pronese sládek Jiří Váša.
Černá Hora, městečko piva
26. 11. 2015

V okrese Blansko (asi 20 kilometrů od Brna na jižním okraji Boskovické brázdy) se nachází přibližně dvoutisícové městečko Černá Hora, které je obklopeno krásnými lesy.
Vietnamcům české pivo chutná, někteří ho považují za lék
26. 11. 2015

České pivo má po celém světě mnoho příznivců.
Pivovar Chotěboř letos očekává dobré výsledky
26. 11. 2015

Pivovar Chotěboř loni prodal 21.246 hektolitrů piva, i letos očekává dobré výsledky. „Předpokládáme prodej asi 21,5 tisíce hektolitrů piva,“ odhaduje obchodní ředitel Pivovaru Chotěboř Richard Moravec.
Jak Češi pijí pivo? U mužů spotřeba mírně klesá, u žen naopak roste, ukázal průzkum
24. 11. 2015

Ženy podle průzkumu za týden vypijí v průměru 2,5 půllitru, muži 8,3 půllitru.
Pivovary Lobkowicz čekají během dní nové zákazníky v Číně
24. 11. 2015

Společnost Pivovary Lobkowicz doufá, že v nejbližších dnech získá v Číně další zakázky a podaří se jí na tamním trhu expandovat.
Žít pivo s Poupětem – pivní degustace na Špilberku
24. 11. 2015

Na akci Žít pivo s Poupětem vás čekají piva z Belgie, Anglie, Irska a dalších zemí, k tomu zasvěcený výklad brněnských sládků a speciální komentované prohlídky výstavy Žít pivo s důrazem na osobnost a práci geniálního sládka Františka Ondřeje Poupěte.
Další dva stříbrné kovy zacinkaly ve sbírce náchodského pivovaru
24. 11. 2015

Sdružení přátel piva ve čtvrtek 19. listopadu vyhlašovalo, letos již po pětadvacáté své ceny.
Pivovar Holendr
22. 11. 2015

Holendr je řemeslný pivovar z Valašského Meziříčí.
Ženské umí pivo degustovat lépe, říká novopečený majitel minipivovaru
22. 11. 2015

Tak dlouho se chodí se džbánem pro pivo, až si ho raději začnete vařit doma.
Belgické minipivovary se můžou velkým koncernům vysmívat
22. 11. 2015

Minipivovary, které těží z rostoucí touhy spotřebitelů po rozmanitosti, si v Belgii získávají stále větší oblibu a dokonce se vysmívají i největšímu světovému pivovarnickému koncernu Anheuser-Busch InBev.
Vévoda Albrecht znovu vládne severu
22. 11. 2015

Jméno slavného vojevůdce, politika, ale i obchodníka z Valdštejna nese i pivo oceněného Pivovaru ve Frýdlantě.
Výstava ukazuje Opavu jako město spjaté s výrobou piva
22. 11. 2015

Do 14. dubna mohou návštěvníci Obecního domu prostřednictvím výstavy Opavský pivovar zkoumat město jako historicky důležitého producenta piva v regionu.
Pivní válka v českých hospodách
21. 11. 2015

V českých hospodách zuří tvrdý boj velkých pivovarů o pípu.
Nový pivovar v Otrokovicích
21. 11. 2015

Nabízíme Vám nefiltrované, živé pivo, které prospívá zdraví. Vaříme jej v našem pivovaru pouze z přírodních surovin.
Přátelé piva zvolili nejlepší produkty i pivovar roku. Projděte si výsledky ankety
20. 11. 2015

Pivovarem roku je podle Sdružení přátel piva letos Pivovar Hubertus z Kácova na Kutnohorsku.
O Zlatý pohár Pivex bude soutěžit 45 pivních značek
20. 11. 2015

České pivovary do tradiční soutěže Zlatý pohár Pivex letos přihlásily 45 značek.
Pivovary navařily speciály. Budvar láká na ležák s višní, Dudák na medové
20. 11. 2015

Jiočeské pivovary připravily na Vánoce stovky hektolitrů pivních speciálů.
Jakl: Nejvyrovnanější finále co pamatujeme, vítězí Rychtář
20. 11. 2015

Včera proběhlo v První Pivní Tramway ifinále již šestého ročníku anonymní degustační soutěže První pivní extraligy (PPE), které ještě nikdy nebylo tak napínavé.
Tomáš Teplý: Vpřed postupuji krok za krokem
20. 11. 2015

Chutnají nám jiná piva, jiná svíčková, ale představu, jak by nám měly být v restauraci naservírovány, máme všichni zhruba stejnou.
Řemeslný pivovar Husar
20. 11. 2015

Vyrábíme pivo řemeslným způsobem. Je nefiltrované a nepasterizované se všemi zdravotními benefity a tradiční chutí.
S půjčkami pomůže břeclavskému pivovaru vyšší výstav
20. 11. 2015

Vyrobí 20 tisíc hektolitrů.
Ředitel pivovaru ve Cvikově: Z kategorie minipivovarů chceme postoupit výše
20. 11. 2015

Rozhovor s Viktorem Tkadlecem, ředitelem Pivovaru Cvikov, který příští sobotu oslaví své první narozeniny.
Nový městský pivovar Znojmo má požehnání
18. 11. 2015

Po šesti letech se do Znojma vrátila výroba piva. Poté, kdy v červnu roku 2006 oznámila společnost Heineken ukončení výroby piva Hostan, otevřel včera odpoledne své brány široké veřejnosti Znojemský městský pivovar.
Kaltenecker dobehli dlhy. Pivovar už chránia súdy
18. 11. 2015

Piaty najväčší pivovar na Slovensku rieši vážne problémy. Rožňavský Kaltenecker požiadal súdy o ochranu pred veriteľmi a pokúsi sa o reštrukturalizáciu.
Ďalšia pivná hviezda pre slovenské nezávislé pivo
18. 11. 2015

Spomedzi takmer 2000 vzoriek z viac ako 45 krajín sveta získal na prestížnej európskej degustačnej pivnej súťaži „European Beer Star 2015“ ležiak URPINER DARK 11° z dielne Banskobystrického pivovaru bronzovú medailu. Odovzdávanie cien dvanásteho ročníka súťaže, ktorý organizuje európska Asociácia malých nezávislých pivovarov, sa uskutočnilo 11. novembra v nemeckom Norimbergu.
První pivo uvařené v hasičském pivovaru Bítov už je na světě!
17. 11. 2015

První várky piva jsou uvařeny. Pro návštěvníky máme nachystaný světlý a polotmavý ležák.
Sláva a zánik starých pražských pivovarů 3. díl
17. 11. 2015

Závěrečný svazek třídílné série je přehledem pivovarů na území Malé Strany, Hradčan a Vyšehradu, které se udržely v činnosti minimálně do poslední čtvrtiny 19. století.
Do centra Znojma se po šesti letech vrátila výroba piva
17. 11. 2015

Do centra Znojma se po šesti letech vrátila výroba piva. Minipivovar vznikl v jedné z budov bývalého areálu Hostanu. Jinak je areál zatím bez využití, radnice hledá další investory.
Med a višeň. To je příchuť vánočních speciálů z jihu Čech
16. 11. 2015

Jihočeské pivovary připravily na Vánoce stovky hektolitrů lahůdek.
Zakalenější rovná se zdravější. Pivovary tlačí do restaurací nepasterované pivo
16. 11. 2015

Velké pivovary nabízejí restauracím stále víc nepasterovaného piva. Podle odborníka Pavla Dostálka z Vysoké školy chemicko-technologické v Praze je nepasterizované pivo živější a zákazníci jej více chtějí.
Zájemce o naše pivo už odrazujeme, říká ředitel poličského pivovaru
16. 11. 2015

Měšťanský pivovar v Poličce své pivo do zahraničí nevyváží. Je nepasterizované, tudíž je třeba ho vypít rychle.
První narozeniny obnoveného Pivovaru Cvikov
15. 11. 2015

Už to bude rok, co se po rekonstrukci pivovaru slavnostně narazil první sud světlého ležáku Klíč.
Pivní znalci pivo nejen chutnají, ale i vaří
15. 11. 2015

Mají i sbírku pivních sudových zátek.
Tišnovské pivo
15. 11. 2015

Tišnovské pivo můžete přijít vyzkoušet již 19.11.2015 v 18 hodin do restaurace Na Humpolce nebo Café U Palce.
Opavský pivovar, Od zrození k zániku
14. 11. 2015

Dějiny opavského pivovaru reflektují rozmanité proměny moderní společnosti.
Pivovar Uhříněves vstává z trosek
14. 11. 2015

Vážení milovníci dobrého piva! S radostí vám oznamujeme, že již vrcholí dokončovací práce a znovuobnovený Pivovar Uhříněves se dočká otevření.
Budvar s pseudonymem Czechvar získal zlato v USA
13. 11. 2015

Zlato pro rodinné stříbro. Světlý ležák Czechvar z pivovaru Budějovický Budvar získal před pár dny zlatou medaili v 19. ročníku soutěže „Great International Beer & Cider Competition", která se konala v Providence ve státě Rhode Island.
Pivovar v Dobrušce je kulturní památkou
13. 11. 2015

Zařízení i konstrukce jsou unikátní.
Znojmo nabízí areál pivovaru po částech, opozice je ve střehu
13. 11. 2015

Pivo uvařené ve Znojmě ochutnají lidé přímo v areálu pivovaru již v úterý. Radnice se nyní rozhodla hledat investory i pro další prostory rozsáhlého areálu.
Dánský Carlsberg je kvůli východním trhům ve ztrátě a bude propouštět
13. 11. 2015

Dánský pivovar Carlsberg se kvůli špatným výsledkům na ruském a čínském trhu ve třetím čtvrtletí propadl do ztráty.
Sladovna má před sebou poslední část oprav
13. 11. 2015

Sladovně chybí k dokončení rekonstrukce budovy a tedy plnému zprovoznění dvacet tři procent, sedmdesát sedm procent oprav je hotových.
Pivovar Břeclav chce letos zvýšit svůj výstav téměř o čtvrtinu
13. 11. 2015

Zámecký pivovar Břeclav chce letos zvýšit svůj výstav téměř o čtvrtinu. Vyrobí patrně bezmála 20.000 hektolitrů piva.
Titán polyká obra: pivní lídr nabídl za majitele Prazdroje 2,7 bilionu Kč
13. 11. 2015

Po týdenních průtazích je na stole oficiální nabídka v historicky největším světovém obchodu s pivem.
Někdo to rád hořké
13. 11. 2015

Pivo pro kolonie - silněji chmelené a více alkoholické Čechům chutná.
Plzeňské hospody budou slavit uvaření první várky plzeňského ležáku
13. 11. 2015

Před 173 lety uvařili v Plzni první zlatý ležák svého druhu na světě. K letošním oslavám této významné události pivovarnické historie je připraveno unikátní putování nefiltrovaného piva Pilsner Urquell po českých městech.
Spotřeba piva v Česku ožívá, stále častěji ho ale lidé pijí doma
13. 11. 2015

Po výrazném propadu v roce 2010 spotřeba piva v Česku pomalu roste. Zvyšuje se podíl piva konzumovaného doma, ten tvoří již 59 procent oproti množství piva vypitého v restauracích.
NEJVÍCE PIVA SE VYPIJE V PRAZE!
13. 11. 2015

Plyne to z pravidelného omnibusového šetření agentury FOCUS. Výzkum trhu týkající se konzumace piva v České republice byl uskutečněn v červnu letošního roku na reprezentativním vzorku 1020 respondentů ve věku 18 let a více.
Nová třetinka od Pivovaru Ferdinand
12. 11. 2015
Pivovar Ferdinand
Benešovský pivovar přichází na trh s pěti druhy pivních speciálů stočených nově do třetinkových lahví.
Roste prodej piva z tanku i plechovek
11. 11. 2015

Spotřeba piva v ČR se po útlumu postupně probouzí, ale mění se návyky konzumentů.
Kaltenecker chytá druhý dych. Avizuje štyri novinky
11. 11. 2015

Okolo rožňavského pivovaru Kaltenecker bolo dlhšiu dobu ticho.
Litoměřické biskupství otevře pivovar, bude vařit i pivo pro cyklisty
8. 11. 2015

Litoměřické biskupství buduje v Diecézním domě kardinála Trochty Biskupský minipivovar U sv. Štěpána.
Pivovar Kopuletý
7. 11. 2015

V obci Hluboké na Vysočině bude otevřen nový pivovar.
Pivo Trautenberk
7. 11. 2015

Ve SKiMU House čepujeme nefiltrované a nepasterizované pivo Trautenberk.
V Bítově už připravují první ležák. Bude do měsíce
6. 11. 2015

Bývalá hasičská zbrojnice v Bítově přivítá zanedlouho milovníky zlatavého moku, její prostory se již proměnily v minipivovar, zbývají jen venkovní úpravy.
Obrazy i paroží. Kultovní liberecká pivnice U Jelena křísí staré časy
6. 11. 2015

Klasické pivnice se svou nezaměnitelnou atmosférou a klábosícími štamgasty nezadržitelně mizí.
Aleš Potěšil: Břevnovský pivovar je úzce spojen s historií břevnovského kláštera
5. 11. 2015

Poslední koho jsme vyzpovídali na konferenci Kvasné chemie a bioinženýrství byl Aleš Potěšil, podsládek v Břevnovském klášterním pivovaru sv. Vojtěcha.
DOBRÉ PIVO V UHERSKÉM HRADIŠTI I V HOLÍČSKÉM WYWARU
5. 11. 2015

Náš pobyt na jižní Moravě, motivovaný primárně účastí na konferenci o historii piva a pivovarnictví v Českých zemích, jsme se rozhodli si výrazně příjemně prodloužit o celý nadcházející víkend, jen jsme se z Brna přesunuli trochu východněji, do Uherského Hradiště.
V laboratoři Budvaru bádá skoro 50 let. Nyní hledá elixír mládí pro pivo
5. 11. 2015

Mikrobiolog Jan Šavel pracuje v laboratoři Budějovického Budvaru už 48 let. Za tu dobu se stal autorem celé řady patentů a vynálezů.
Prohlédněte si pivovar Bernard, a to zvenku i zevnitř
5. 11. 2015

Podívejte se, jak to vypadá v pivovaru Bernard, kde vaří, dle slov Bernardovy reklamy, „dobré pivo, avšak majitel je magor“.
Budvar chce pivo přes ulici vozit po mostě
5. 11. 2015

Na výhrady rady města narazil plán Budějovického Budvaru na úpravy skladových prostor pivovaru.
Pivovar Zubr představuje speciál pro svatomartinské hody
5. 11. 2015

Svatomartinské pivní speciály se stávají na tuzemském trhu pomalu tradicí. Jedním z jejich výrobců je i přerovský pivovar Zubr, který letos nabídne svým zákazníkům svatomartinský polotmavý speciál 13,5%.
Pivaři si užijí slavnost plnou hudby, tance a soutěží
4. 11. 2015

Na pivní slavnost ve velkém stylu zve v sobotu 7. listopadu Kynšperský pivovar. Bohatý program se vstupem zdarma odstartuje úderem 16. hodiny, kdy po oficiálním uvítání ředitel pivovaru Radek Vomočil narazí před zraky hostů velký sud zeleného ležáku. U toho samozřejmě nemohou chybět správní pivaři vyzbrojení půllitry, které symbolicky pozvednou na pozdrav a vzdají tak hold letošní úrodě.
Guinness bude od příštího roku čepovat pivo pro vegetariány. Ale jen v Irsku
3. 11. 2015

Při výrobě charakteristického černého piva už Guinness nechce používat rybí měchýře.
Pivovarem to nekončí. Hledají se další investoři
3. 11. 2015

Za pár dní se do areálu bývalého pivovaru ve Znojmě naplno vrátí život.
Bývalý pivovar v Kročehlavech ozdobí busta Otakara Zachara
3. 11. 2015

Ducha nejslavnějšího sládka někdejšího pivovaru v Kladně-Kročehlavech Otakara Zachara probudil spolumajitel areálu Robin Tesárek k životu už dávno.
Biskupský pivovar
2. 11. 2015

Na podzim roku 2015 vzniká v Diecézním domě kardinála Trochty v Litoměřicích minipivovar s restaurací, který nese název Biskupský pivovar.
Spotřeba piva v Německu ve třetím čtvrtletí stoupla
1. 11. 2015

Spotřeba piva v Německu se ve třetím čtvrtletí zvýšila díky příznivému počasí.
Největším pivovarníkem světa je abstinent
1. 11. 2015

Brazilský boháč Jorge Paulo Lemann (76) řídí největší spojení pivovarů v historii. A to sám pivo nepije. Důležitější než chutný mok je pro něho dobrý obchod.
Pivo z Pepíkovy garáže
1. 11. 2015

Čechy už nebaví piva bez chuti. I proto zažíváme boom minipivovarů. Do jednoho z nich jsme se vypravili za sládkem Josefem Krýslem
Pivovar Ferdinand si odnesl další ocenění České chuťovky
31. 10. 2015
Ferda
7. ročník soutěže Česká chuťovka odkryla další regionální značky a ocenila celkem 53 tuzemských výrobců s 98 výrobky, kteří se od teď mohou pyšnit tímto označením. I letos soutěž vyzdvihla to nejlepší, co se dostalo na náš trh, na pulty prodejen a stoly restauračních zařízení. Ocenění výrobci převzali své ceny ve středu 22. října v Hlavním sále Senátu Parlamentu ČR a Pivovar Ferdinand byl při tom.
V boji o Pivní speciál roku 2015 se utkal rekordní počet pivovarů
29. 10. 2015

Šestý ročník soutěže speciálních a neobvyklých piv z produkce průmyslových pivovarů CEREVISIA SPECIALIS – Pivní speciál roku 2015 přilákal 14 pivovarů, které přihlásily celkem 35 piv.
Zadejte chuť a navrhněte etiketu. V belgickém pivovaru uvaří pivo na přání
29. 10. 2015

Jaké pivo chutná nejvíc? Nejspíš to, které opravdový odborník uvaří přesně podle vašich představ.
Pivovarní systém MiniBrew vaří pivo, jako domácí kávovar kávu
29. 10. 2015

Stačí přidat vodu, chmel a další přísady, a za týden uvaří malý soudek piva.
Pivovarnictví v Pardubickém kraji a na poličsku
29. 10. 2015

Putovní panelová výstava Regionálního muzea v Chrudimi se bude věnovat rozvoji pivovarnictví za posledních 100 let.
V Pivotéce Pípa Beer Story v Dlouhé 14 dostanete pivo i k snídani
29. 10. 2015

Pivotéka Pípa Beer Story se otevře v dolním prostoru Food Story Dlouhá 14 v polovině listopadu. Na pivním listu nabídne až 160 druhů piv ze všech koutů Česka i světa vybíraných pivním specialistou Robertem Demeterem, který sestavoval pivní listy v restauracích Bruxx, Les Moules nebo T-Anker. 8 až 10 piv bude dle aktuální nabídky k dispozici přímo na čepu. V budoucnu si návštěvníci budou moci pochutnat na lokálních pivních pochutinách pocházejících z lokality právě čepovaných pivovarů nebo se zúčastnit přednášek či tematických večerů s pivní a pivovarskou tematikou.
Vietnamci se inspirovali v Česku a doma zakládají minipivovary
27. 10. 2015

O tom, že Vietnamci rádi pijí pivo, není pochyb.
Vařím pivo především pro sebe
27. 10. 2015

Rozhovor se Štěpánem Křížem, sládkem a majitelem Pivovaru Hostomice.
Majitel břežanského pivovaru: Hospoda se musí umět o pivo postarat
26. 10. 2015

Olivův pivovar v Dolních Břežanech otevřel v černu 2015 a my jsme si s jeho majitelem panem Miroslavem Olivou povídali v pivovarské restauraci 23. října.
Bernard rozšíří ležácké sklepy, aby mohlo pivo dost dlouho zrát
26. 10. 2015

Pravidelný růst výstavu nutí humpolecký pivovar Bernard do dalšího rozvoje.
Velkomoravská říše útočí !!!
26. 10. 2015

Tedy alespoň to tak po druhém semifinále První pivní Extraligy vypadalo ! Morava byla zastoupena třemi vzorky piv a ty obsadily prvá tři místa !!!
Falloutí pivo se bude prodávat jen v Británii
26. 10. 2015

Někdy se setkají dvě věci, které perfektně souzní dohromady.
Bez zdravých lesů dobré pivo neuvaříš!
26. 10. 2015

Za jejich čistotu a zachování začaly bojovat malé i velké pivovary.
Pivovar Zubr narazí sudy speciální edice Granda z prvního chmele
23. 10. 2015

Pivovar Zubr uvádí na trh limitovanou edici piva Zubr Grand z prvního chmele. Jedná se o pivo s intenzivnější chmelovou hořkostí, které bylo uvařeno z prvního letošního načesaného chmele a zrálo v ležáckých sklepích 60 dní.
Naše pivo obsahovalo chemikálii, potvrdil Staropramen
23. 10. 2015

Pivovar Staropramen potvrdil kontaminaci piva chemikálií, která dvěma lidem ve Švédsku způsobila krvácející puchýře v ústech.
Chmelení za studena: zahraniční metoda dorazila do ČR
23. 10. 2015

Studené chmelení pochází z Velké Británie, dnes se používá hlavně v USA.
Dějiny piva
23. 10. 2015

Seznamte se s dějinami tekutého chleba!
Tržnice v centru nevydržela ani rok, nový prostor nabídne i pivotéku se 160 druhy piv
23. 10. 2015

V Dlouhé ulici, jen pár desítek metrů od Staroměstského náměstí, se loni v listopadu otevřela po rekonstrukci tržnice Dlouhá 14 o velikosti 600 m2.
Vytvořili jsme nový pivovar pro našeho zákazníka
21. 10. 2015

Dne 8. 9. 2015 jsme uvedli do provozu nový pivovar ve Slaném. Jeho roční výstav bude 6 000 hl piva.
Pivovaru je velká škoda, zámečku rozhodně taky
21. 10. 2015

Je mi smutno z toho, jak v Bělé pivovarský areál dopadl, říká František Švehla.
Vítězství náchodských pivních speciálů
21. 10. 2015

Na letošním šestém ročníku soutěže speciálních a neobvyklých piv CEREVISIA SPECIALIS - PIVNÍ SPECIÁL ROKU 2015 zabodovala čtyři náchodská piva.
Pivní speciál roku 2015: Stálice i nová jména mezi oceněnými pivovary a jejich pivy
20. 10. 2015

Rekordních 14 pivovarů přihlásilo do letošního ročníku soutěže speciálních a neobvyklých piv vyrobených komerčními pivovary v ČR – „CEREVISIA SPECIALIS – PIVNÍ SPECIÁL ROKU 2015“ celkem 35 piv. Informoval o tom Josef Vacl z pořádající agentury Port,s.r.o.
Veselka oslavila dva roky
20. 10. 2015

Veselici ve Veselce mohli zažít nejen všichni milovníci tekutého chleba. Litomyšlský pivovar totiž v sobotu oslavil dva roky své existence. A jak jinak, než pivem, gulášem a dobrou hudbou.
Dorland pracuje pro značky z pivovaru Vyškov
16. 10. 2015

Nápojová firma chystá uvedení nových produktů, s nimiž chce i za hranice regionu.
Plzeňský sládek Jan Majer byl uveden do Síně slávy českého pivovarství
16. 10. 2015

V plzeňském pivovaru strávil nejdelší čas ze všech sládků. Jan Majer začínal sice jako chemik v laboratoři, ale postupně se vypracoval až na místo plzeňského sládka, které zastával od počátku 70. let až do roku 1989.
Čepovat pivo jako čochtana, šnit nebo mlíko učí hostinské škola v Plzni
16. 10. 2015

Co mají společného čochtan, šnit, mlíko a hladinka?
Slavíme druhé narozeniny Bedřichovy jedenáctky
16. 10. 2015

Již v sobotu budeme v Litomyšli slavit dvouleté narozeniny báječné Bedřichovy jedenáctky. Minipivovar Veselka připravil bohatý program včetně oblíbeného Pivního putování po litomyšlských hospodách.
V rozpadlém hostinci už mají dubové sudy, díky veřejné sbírce
16. 10. 2015

Naposledy se v Beranově hostinci v Trávníčku točilo pivo pro štamgasty před devadesáti lety.
Komu patří pivovary v Česku? Čtyři piva z deseti jsou z Prazdroje
16. 10. 2015

Pivní značky Plzeňského Prazdroje hrají na tuzemském trhu přesilovku. V průměru čtyři piva z deseti vypité v Česku pochází z tohoto pivovaru.
O koutské pivo je zájem i ve světě
16. 10. 2015

Výstav se bude zvyšovat.
Svět piva ovládne jeden hráč
14. 10. 2015

Skupina AB InBev pohltí britský SABMiller a ovládne třetinu světového trhu.
Solární energie bude sloužit k výrobě piva
14. 10. 2015

Společnost MillerCoors je druhým největším výrobcem piva ve Spojených státech amerických (USA).
Přednáška: Dej Bůh štěstí!
14. 10. 2015

27. 10. 2015 – 17 hodin
Typický příklad brownfields: Chátrající budova pivovaru v Chýnově
14. 10. 2015

Termín „brownfields“ zní často z televizních obrazovek a médií do našich uší. Vzhledem ke kontextu si zřejmě každý odvodí, o co jde.
Pivovaru v Chotěboři se daří, prodej zlatého moku stoupá
14. 10. 2015

Letošní rok stál za to. Prodej stoupá, léto nám přálo, říká sládek Oldřich Záruba z pivovaru Chotěboř.
Nupaky mají vlastní pivovar
13. 10. 2015

„Napětí při výrobě piva je vítaným úskalím!“
Zachránili ruinu a pivovar žije. Ohromný kus práce obdivují i památkáři
12. 10. 2015

Jana Prouzová Myšková a Pavel Prouza z Riofrio Architects koupili v roce 2007 chátrající pivovar v Lobči u Mělníka.
V Palestině čepují pravý plzeňský ležák. Z českého sladu!
12. 10. 2015

Dali byste si palestinský plzeňský ležák?
V Číně vzkvétá domácí výroba piva, tradiční chutě už nestačí
12. 10. 2015

Spotřeba jednoho z nejoblíbenějších alkoholických nápojů Číňanů roste.
Gastronomická Medusa pokračuje v evropském turné
12. 10. 2015

Otevřela rockovou restauraci na Václavském náměstí.
Brněnský etnolog a historik Karel Altman představil v legendární hospodě U Pinkasů svoji knihu PRAHA
12. 10. 2015

Vědecký pracovník brněnského Etnologického ústavu AV ČR Karel Altman se zabývá hostinskou tematikou už čtvrtstoletí.
V Izraeli se z cizrny vyrábí i pivo
12. 10. 2015

Je bezlepkové a z lokálních surovin.
Michal Kuřec: K pivu mám od mládí vřelý vztah
10. 10. 2015

Michal Kuřec se narodil v Krnově, vyrůstal ve Městě Albrechticích, po maturitě se rozhodl studovat pivovarnictví, pracoval a žil v Praze.
Oktobe(e)rfest: dvoudenní podzimní festival v Ostravě začal
10. 10. 2015

Dvoudenní svátek piva v interiérech a okolí OC Forum Nová Karolina, který odstartoval v pátek, pokračuje i v sobotu.
Když pro slad, tak do Pivovaru Ferdinand
10. 10. 2015

Benešovský Pivovar Ferdinand je především známý jako výrobce piva, která jsou připravována klasickým způsobem, tedy spodně kvašená a následně dokvašována v ležáckém sklepě 60 až 90 dní podle druhu piva a navíc je to jeden z mála posledních pivovarů v ČR provozující vlastní sladovnu. Do svého jednoho půllitru světlého ležáku spotřebují 90 g sladu, což je 100 g pivovarského ječmene. Právě slad, který je důležitou součástí při vaření piva, dostává pivovar do popředí mezi pivovarnickou obec a i za daleké hranice naší republiky. Benešovský slad již takto například doputoval i do Bostonu.
Jeřáby usadily v Budějovickém Budvaru ocelové tanky na hotové pivo
9. 10. 2015

Přes 70 milionů korun investoval národní podnik Budějovický Budvar do zvýšení výrobních kapacit.
Cyklozavírák startuje v pivovaru už v sobotu
9. 10. 2015

Tradiční uzavření cyklistické sezony se koná už tuto sobotu. Účastníci Cyklozavíráku mají jako vždy sraz v pivovaru.
Chmele na Hané je letos málo a nemá hořkost. Jaké bude pivo?
8. 10. 2015

Hlávky menší, špatně se česaly, ale co je úplně nejhorší, obsah hořkých kyselin je podprůměrný.
Chýnovští chtějí odkoupit chátrající pivovar
8. 10. 2015

Majitel ale požaduje víc peněz.
Chtěli Budvar, láká je Prazdroj. Zájem pivní jedničky může ovlivnit trh
8. 10. 2015

Světová jednička v prodejích piva Anheuser-Busch/Inbev má v Česku kvůli dřívějším snahám o ovládnutí Budějovického Budvaru u řady pivařů nálepku téměř nepřítele státu.
Dvoudenní festival Oktobeerfest zaměřený na gurmány i hudební fanoušky začíná
8. 10. 2015

Jedna z největších podzimních událostí v centru Ostravy startuje již zítra, v pátek 9. října, u Fora Nová Karolina. Festival Oktobeerfest v 15:45 oficiálně zahájí naražení prvního sudu náměstkem primátora Kamilem Bednářem a sládkem Ostravaru Romanem Richterem. Návštěvníci se mohou těšit na více než 100 druhů piv z celkem 33 pivovarů, pestrou nabídku pochutin a regionálních specialit, desítky atrakcí pro děti, bezpočet soutěží o zajímavé ceny, velkolepý sobotní ohňostroj či mnoho hudebních vystoupení věhlasných i začínajících kapel a interpretů. Vstup na festival je zdarma.
Sladek Pivovaru Hubertus Kacov
7. 10. 2015
Pivovar
Tiskova zprava pivovaru
Za kvalitu některých lahvových piv ručí podle etikety sládek
7. 10. 2015

I když už v pivovaru nepracuje.
O pivovar v Bílině projevila zájem společnost Lesy Sever
7. 10. 2015

V Bílině se objevil další zájemce o areál bývalého pivovaru.
Majitel Prazdroje odmítl nabídku na převzetí rivalem InBev, 2,4 biliónu je málo
7. 10. 2015

Pivovarnická skupina SABMiller odmítla neformální nabídku konkurenta Anheuser-Busch InBev na převzetí za zhruba 66,4 miliardy liber (2,4 biliónu Kč).
Budějovický Budvar zítra oslaví 120. výročí první várky výročním ležákem ve stovkách restaurací
7. 10. 2015

Pivovar Budějovický Budvar si po celý rok připomíná 120. výročí svého založení.
Branický festival minipivovarů
6. 10. 2015

Zemský pivovar, společně s Pivní.info, Vás zvou na 1. ročník Branického festivalu minipivovarů, který se bude konat ve dnech 16. - 17. října 2015 v Dominikánském dvoře v Praze 4 – Braníku, Branická 44.
Pivovar Hrboun
6. 10. 2015

V Jihlavě vznikl nový malý pivovar.
Pivovar Kosíř oslavil první výročí založení
5. 10. 2015

Není to tak dávno, co se v lhoteckém minipivovaru žehnala první uvařená várka zdejšího piva, a už se první říjnovou sobotu slavilo první výročí.
Ostravští studenti budou mít vlastní pivo. Chtějí povzbudit svůj mozek
5. 10. 2015

Studenti Ostravské univerzity se za pár dní dočkají vlastního piva s názvem IQač. Nechtějí se jím však opíjet, ale utužit kolektiv a posílit svou mozkovou činnost.
Na Sicílii začali vyrábět pivo pod vulgárním názvem Minchia
5. 10. 2015

Na Sicílii se začalo vařit pivo pod kontroverzním názvem Minchia, což je v sicilském dialektu vulgární termín pro mužský pohlavní orgán.
Letošní Pilsner Fest přivítal více než 50 000 návštěvníků
5. 10. 2015

Na narozeninové oslavě se zároveň načepovalo více než 108 000 půllitrů zlatého ležáku i dalších plzeňských piv.
Proč sportovci preferují pivo?
5. 10. 2015

„Má ozdravné účiny, ale pouze při střídmém pití!“ podotýká odborník
Pivná revolúcia na Slovensku pokračuje. Ďalším pivovarom
5. 10. 2015

Na slovenskú pivnú mapu pribudne ďalší minipivovar. Ak sa vám zdá, že túto vetu ste na našich stránkach čítali, nemýlite sa.
Štamgasti umírají, hospody stojí. V těchhle 7 pražských podnicích se zastavil čas!
5. 10. 2015

Pokud se v Praze chcete dobře najíst (tekutého chleba) nebo spíš napít a zároveň zavzpomínat nebo načerpat náladu časů dávno minulých, dejte si kolečko po těchhle skvělých krčmách, které pamatují o dost víc než váš občanský průkaz!
O Prazdroj usiluje dlouholetý sok Budvaru, americký Anheuser-Busch
4. 10. 2015

Světová pivovarnická jednička Anheuser-Busch InBev nabídla za převzetí svého největšího nadnárodního konkurenta SABMiller 70 miliard dolarů (1,8 bilionu Kč).
Mniši slavnému hostu uvařili pivo a pojmenovali ho po něm
4. 10. 2015

Příští pátek bude v želivském premonstrátském klášteře zvláštní hned ze dvou důvodů.
Ředitelů je jako když naseje, ale sládků
4. 10. 2015

Seriál Pamatujete..? nás zavedl za bývalým sládkem strakonického pivovaru Jinřichem Vondřičkou
V Hladově vaří pivo
3. 10. 2015

Novoříšské klášterní.
Spotřeba piva v ČR do srpna klesla o dvě procenta, export ale vzrostl
3. 10. 2015

Spotřeba piva v Česku od začátku letošního roku do konce srpna meziročně klesla o dvě procenta.
Jak vypadá pivovar v noci? Zjistěte to o víkendu
2. 10. 2015

Pivovar ve Velkých Popovicích přichystal na závěr Dnů českého piva netradičně pojaté komentované večerní prohlídky.
Pilsner fest klepe na dveře, rozšíří se na náměstí a začne už v pátek večer
2. 10. 2015

Tradiční výroby plzeňského ležáku Pilsner Urquell se výrazně přiblížil. Už tuto sobotu se bude konat tradiční Pilsner Fest, letos poprvé se navíc kromě pivovaru rozšíří až na náměstí. Nově také bude součástí páteční předprogram.
Když v Rusku méně pijí pivo, v Anglii stávkují
2. 10. 2015

Skupina Carlsberg zmrazila růst platů, odboráři za to omezili práci.
Pardubický pivovar chystá ve Svitavách první prémiovou restauraci
2. 10. 2015

Pardubický pivovar otevře ve Svitavách svou první prémiovou restauraci. Bude umístěna v hotelu Slavia, jehož rekonstrukce by měla v říjnu skončit.
Ochutnejte a hlasujte o nejlepším guláši k pivu Chotěboř
2. 10. 2015

Kvalitu vzorků posoudí také předseda kuchařského cechu a sládek.
V centru Ostravy u Forum Nová Karolina se již za pár dnů roztočí na 100 druhů piv
1. 10. 2015

Již za méně než dva týdny bude centrum Ostravy žít. U obchodního centra Forum Nová Karolina odstartuje největší svátek piva, dobrého a kvalitního jídla, hudby a zábavy v regionu – festival Oktobeerfest. V pátek 9. a v sobotu 10. října obsadí okolí obchodního centra více než tři desítky lokálních i velkých zavedených pivovarů, například Ostravar, Holba, Qvásek, Valášek, Slezský pivovar, a zlatavý mok poteče proudem. A nejen to! Návštěvníci budou moci ochutnat tradiční české delikatesy i chuťovky k pivu, prověřit svou zručnost při soutěžích nebo zavítat na koncert Marka Ztraceného, slovenských No Name či Eddie Stoilow. O vlastnostech piva, specificích regionálních pivovarů a dalších zajímavostech promluví v rámci panelové diskuze sládci a představitelé vybraných pivovarů. Akce se koná ve spolupráci s pivovarem Ostravar, Trojhalí Karolina a Hitrádiem Orion. Vstup je pro všechny příchozí zdarma.
Radegast se připojuje k Noci otevřených pivovarů a zve na noční prohlídky zdarma
30. 9. 2015

Pivovar Radegast zve na Noc otevřených pivovarů, která proběhne v sobotu 3. října. Speciální večerní prohlídky budou probíhat od 18, 19, 20 a 21 hodin.
Frýdlantský pivovar bojuje o Fénixe. Zvítězí?
30. 9. 2015

Obnovený zámecký pivovar Frýdlant se dostal do soutěže agentury Czech Tourism, postoupil mezi pět finalistů.
Ruské patoky kazí pověst českého piva
29. 9. 2015

Vzbuzují odpor, zlobí se odborníci.
Oktoberfest zatím přilákal o 300 tisíc méně lidí než loni
29. 9. 2015

Mnichovský pivní festival Oktoberfest je za polovinou a zatím přilákal jen tři miliony návštěvníků, o deset procent méně než loni za stejnou dobu.
Prazdroj prý bude mít nového majitele
29. 9. 2015

Za 2,6 bilionu korun.
Odstartují Dny českého piva. Hostinští kvůli rekordu vyzvou hosty k přípitku
27. 9. 2015

Akce, která má podpořit klesající prodej sudového piva, se letos z jediného dne rozšíří na celý týden.
Dny českého piva potrvají týden
26. 9. 2015

Dny českého piva budou ve velkobřezenském pivovaru letos probíhat zase trochu jinak.
Pivovar ve Filadelfii uvařil pivo k papežově návštěvě
26. 9. 2015

Pivovar v americké Filadelfii u příležitosti nadcházející návštěvy papeže Františka uvařil speciální pivo Holy Wooder, o němž jeho tvůrci žertem říkají, že zaručuje očistu duše a uvede člověka na cestu počestnosti.
Bernard, Litovel a Gambrinus dosáhli v soutěži World Beer Awards na světová prvenství
26. 9. 2015

Letošní (čtvrteční) vyhlašování cen druhé největší světové přehlídky World Beer Awards přineslo v Londýně úspěch i několika českým pivovarům.
Každý týden v Česku otevře nový minipivovar. Boom nepoleví
26. 9. 2015

Příznivci pivní turistiky a milovníci sladového nápoje mají co dělat.
Víte, co pijete? Naučte se nové pojmy, chystá se revoluce ve značení piva
26. 9. 2015

Český pivař objevuje svět. Nebo lépe řečeno druhy piva, které nejsou součástí zdejšího hlavního proudu.
Dny českého piva můžete slavit i s pivovarem Primátor
26. 9. 2015

I v letošním roce se náchodský pivovar zapojuje do projektu pořádaného Českým svazem pivovarů a sladoven (ČSPS) pod názvem „Dny českého piva".
Severočeši opět přicházejí na chuť produktům malých místních značek
25. 9. 2015

Popularita piv vařených malými pivovary na severu Čech stejně jako v celé republice raketově roste.
V Nošovicích je k vidění výstava o pivovarnictví, pohostinství a obyčejném životě před 45 lety
25. 9. 2015

V Nošovicích je k vidění výstava o pivovarnictví, pohostinství a obyčejném životě před 45 lety.
Pivo pro Konto Bariéry
25. 9. 2015

Oslava Dne českého piva – poslední zářijový víkend – letos získá nový rozměr v podobě začátku projektu Pivo pro charitu. Pozvěte charitu „na jedno“ a podpořte touto formou ve spolupráci s Kontem Bariéry ty z nás, kteří to nejvíce potřebují.
Nejlepším ležákem v roce 2015 je Zubr Premium
24. 9. 2015

Zubr Premium si odnesl 1. místo v prestižní degustační soutěži České pivo 2015 v kategorii prémiových ležáků. Informovala o tom dnes Jana Dobrovská z agentury Ariston PR.
České stopy v bulharské průmyslové architektuře
24. 9. 2015

Milovníci piva nedají dopustit na svůj oblíbený nápoj. A když jejich oblíbený nápoj není k dostání, lehce se někteří rozhodnou postavit si rovnou celý pivovar.
Dny českého piva představí nové pivní speciály
24. 9. 2015

Třetího ročníku pivovarnických oslav od 27. září se účastní o polovinu víc podniků než loni.
Maloskalský pivovar nabídne vlastní pivo již tento víkend
24. 9. 2015

O prodlouženém víkendu 25. - 28. září bude pivovar v Malé Skále pod Pantheonem poprvé nabízet pivo v kvalitě a podle receptury, kterou zde výrazně zmodernizovali a upravili z údajů, které byly nalezeny v archivu původního Maloskalského pivovaru.
Holba získala tři medaile v degustační soutěži České pivo 2015
24. 9. 2015

Stříbro pro Holbu Šerák a dvě bronzové medaile pro Holbu Classic a Holbu Free putují z prestižní degustační soutěže České pivo 2015 do hanušovického pivovaru. Holba tímto rozšiřuje řadu dosavadních 16 medailí, které letos získala v národních i mezinárodních soutěžích.
Březňák přilákal na šest tisíc lidí
21. 9. 2015

Den otevřených dveří v pivovaru Velké Březno navštívilo v sobotu více než 6 000 lidí.
O spojení největších pivovarů se rozhodne v USA
21. 9. 2015

Ohrozit jej mohou američtí akcionáři i antimonopolní úřad.
Kdo ručí za kvalitu Otaváka
21. 9. 2015

Na etiketách je stále ještě jméno bývalé sládkové Dagmar Vlkové.
Pivovar Lobeč
19. 9. 2015

Čím dál častěji píšete, že nechcete slyšet kritiku toho, co se nepovedlo (anebo povedlo v zahraničí a nejde u nás), ale že byste rádi viděli taky něco pozitivního, něco, co se podařilo.
Pivaři i cyklisté mohou na Plzeňsku vyzkoušet nové pivní cyklotrasy
19. 9. 2015

Pivo a kolo jsou pro řadu Čechů žhavé téma a babí léto je ideální pro cykloturistiku.
Zhruba tři tisíce lidí si v Horní Plané pochutnávaly na pivech méně známých značek
19. 9. 2015

Pivaři, ale i fanoušci živých koncertů, si uplynulý víkend užili na maximum.
Konec levného piva v Česku. Babišův plán může zničit až třetinu hospod
19. 9. 2015

Levné pivo může většina českých hospodských nabízet jen díky krácení daní.
Prolomí Chebsko pivní smůlu?
18. 9. 2015

V okrese, kde v minulosti fungovalo kolem deseti pivovarů, v současnosti funguje pouze jediný.
Úroda chmele letos klesne o třetinu na 4100 tun
18. 9. 2015

Produkce chmelu letos kvůli suchu klesne meziročně o 35 procent. Podle předběžných výsledků pěstitelé sklidí 4100 tun, řekli dnes novinářům.
Na festivalu Slunce ve skle se představí i vietnamský pivovar
18. 9. 2015

Více než sedmdesát českých minipivovarů zavítá na osmý ročník festivalu Slunce ve skle, který se uskuteční 19. září v Pivovarském dvoře Purkmistr v Plzni-Černicích.
Pivní speciál Egeria připomíná letošní oslavy řeky Ohře
18. 9. 2015

Připomenout význam řeky Ohře v životě našich předků i v současnosti je cílem oslav, které provázejí letošní turistickou sezonu podél řeky, od jejíž první písemné zmínky letos uplyne 1210 let.
Metallica nabídla limitovanou edici vlastního piva
18. 9. 2015

Metallica je další metalovou kapelou, která nabízí oblíbený zlatavý pěnivý mok.
Dny českého piva, šance zajít si na Svijany zdarma
18. 9. 2015

V neděli 27. září odstartuje třetí ročník pivního svátku – Dny českého piva.
Revoluce v označování piv: zapomeňte na desítky a dvanáctky
18. 9. 2015

Přinášíme exkluzivně informace o směru, kterým se také ubírají úvahy ohledně značení piva. Národ pivařů se bude divit.
V Česku je ze zemí EU nejméně lidí na jeden pivovar
18. 9. 2015

V Česku je ze zemí Evropské unie nejméně obyvatel na jeden pivovar. V ČR připadá na pivovar 31 333 lidí, druhé je Dánsko s 37 500 lidmi na pivovar.
Do soutěže speciálních a neobvyklých piv se letos přihlásil rekordní počet pivovarů
18. 9. 2015

Do šestého ročníku soutěže speciálních a neobvyklých piv CEREVISIA SPECIALIS – PIVNÍ SPECIÁL ROKU 2015 přihlásil rekordní počet 14 pivovarů celkem 35 vzorků piv.
Svrchně kvašená náchodská piva získala na Dočesné dvě zlaté
18. 9. 2015

Piva PRIMÁTOR se na degustační soutěži v rámci Žatecké Dočesné opět probojovala na stupně vítězů.
České stopy v bulharské průmyslové architektuře
18. 9. 2015

Bezesporu nejznámější „český“ pivovar v Bulharsku vybudovali bratří Proškovi.
Svijany budují vlastní síť hospod. Po Liberci zamíří také do Jablonce
18. 9. 2015

Pivovar Svijany si pronajme více než rok zavřenou restauraci Adam a Eva v centru Jablonce nad Nisou.
Pivovar Rezek v Zásadě odstartoval oficiálně provoz
18. 9. 2015

V Zásadě byl ve čtvrtek 10. září oficiálně spuštěn do provozu pivovar Rezek.
Pilsner Urquell se vaří už 173 let. Letos se bude slavit i na náměstí
18. 9. 2015

Celé centrum Plzně ožije při letošním Pilsner Festu, který se uskuteční 2. a 3. října.
Největší pivovar světa AB InBev chce převzít majitele Prazdroje
16. 9. 2015

Světová pivovarnická jednička Anheuser Busch InBev chystá podat nabídku na převzetí skupiny SABMiller, která je majitelem české jedničky Plzeňského Prazdroje.
Tři měsíce provozu a v Lobči už vaří pivo na plné obrátky
15. 9. 2015

Výroba piva jede v obnoveném pivovaru v Lobči na Mělnicku naplno.
Český pivní nesmysl
15. 9. 2015

Pokud mělo být cílem minulý týden vysílaného „dokumentu“ ČT Česká pivní válka dokonale naštvat milovníky kvalitních piv a evropské pivní kultury, tak se to režiséru Janu Látalovi dokonale podařilo.
Švédský pivovar stahuje pivo Staropramen, prý v něm byla čistidla
15. 9. 2015

Severský pivovar Carlsberg dnes s okamžitou platností zastavil čepování piva české značky Staropramen, a to v celkem 680 švédských restauracích.
Nový vlastník kutnohorského pivovaru chce obnovit výrobu piva
15. 9. 2015

Pivovar Lorec v Kutné Hoře má nového vlastníka, který chce obnovit výrobu piva v památkově chráněném areálu.
Změna po 25 letech. Slavnosti piva se stěhují z Tábora do Budějovic
15. 9. 2015

Tisíce lidí vyrážely každý rok do Tábora na Slavnosti piva.
Blíží se Den českého piva. Holba načepuje pivařům rytířský kousek
15. 9. 2015

Den Českého piva je velkolepou oslavou nejoblíbenějšího nápoje Čechů. Ve vybraných hospodách se rozběhne před svátkem Sv. Václava v neděli 27. září a potrvá až do soboty 3. října. Letos ho Češi a všichni příznivci Ryzího piva z hor oslaví už potřetí.
Premiéra v Královédvorském pivovaru Tambor IPA
15. 9. 2015

Poprvé v historii se v Královédvorském pivovaru Tambor vařilo svrchně kvašené pivo. Dosud tu vznikaly pouze klasické ležáky spodního typu kvašení. Zásluhu na tom má spolupráce pivovaru s firmou Bad Flash Beer, která si nechala ve Dvoře Králové nad Labem uvařit IPA. Autorem receptu je Jakub Veselý (Létající pivovar Falkon), vaření IPA prováděli zaměstnanci pivovaru Tambor, sládek Martin Vrba, podsládek Jan Pavlík, vedoucí laboratoře a vařička Eva Pavlíková. Nyní mají možnost občané Dvora Králové nad Labem tuto specialitu ochutnat.
Šéf Pivovarů Lobkowicz: Číňané z nás udělají velkou pivovarnickou skupinu
14. 9. 2015

Pivovary Lobkowicz očekávají, že zvýší prodeje hlavně na čínském trhu. Díky čínské skupině CEFC, která je ovládla.
V Plzni bude velké setkání malých pivovarů, nabídnou 220 značek
14. 9. 2015

Jedno z největších setkání minipivovarů na světě se uskuteční 19. září na Pivovarském dvoře Purkmistr v Plzni-Černicích.
Pivo z Údolí Zlatého potoka
14. 9. 2015

Ve Staropramenu nyní probíhají finální přípravy pro třetí celorepublikovou oslavu českého národního nápoje.
Jablonecko má pivovar, pivo připravuje stará garda
14. 9. 2015

V Zásadě včera oficiálně otevřeli pivovar Rezek, nabídne i pivo „na ulici".
Pivo do plechovek ano, plast zatím ne
14. 9. 2015

Pardubický pivovar očekává, že letos uvaří asi 96 000 hektolitrů piva.
Biskupský minipivovar bude lákat na dvanáctku Štěpána
14. 9. 2015

Štěpán, Vikář nebo Děkan. To jsou jen některé z názvů piv, které se už brzy budou vařit v Litoměřicích.
Březňák Märcen veřejnost ochutná na Dni otevřených dveří
14. 9. 2015

Den otevřených dveří pivovaru Velké Březno se blíží. Tradiční akce začíná v sobotu 19. září v pravé poledne.
Pivovary zdvojnásobily export do Číny, vyvezly přes 22,5 tisíce hektolitrů
10. 9. 2015

Export českého piva do Číny se loni meziročně zvedl skoro na dvojnásobek z předloňských 12 688 hektolitrů na 22 688 hektolitrů.
Na poctivé pivo do Starej tržnice
10. 9. 2015

Stalo sa už príjemnou tradíciou, že priestory Starej tržnice v Bratislave sa každoročne na pár dní premenia na výstavu tých najlepších poctivých pív z malých remeselných pivovarov. Tak ako na jar, aj teraz na jeseň sa v dňoch 16.-18. septembra uskutoční Salón Piva, ktorý ponúkne kvalitné pivá z viac ako 60 pivovarov zo Slovenska, Česka, Maďarska, Rakúska, Belgicka, Anglicka či Dánska. Ani tentoraz nebudú chýbať pivné špeciály uvarené vyslovene na toto podujatie.
České stopy v bulharské průmyslové architektuře - 2. díl
10. 9. 2015

Jeden z prvních bulharských pivovarů vznikal jako malá výrobna, která se postupem času rozrostla v jeden z největších pivovarských komplexů v Bulharsku.
Přibývá lidí, kteří za pivem cestují a ochutnávají
10. 9. 2015

Pivovar Chomout nedávno oslavil své první narozeniny.
U Jadrníčků vaří Náměšťské pivo, stále však česky a tradičně
9. 9. 2015

Dlouholetá tradice vaření piva v Náměšti na Hané se započala už v roce 1590, se začátkem první světové války ovšem vaření piva v Náměšti na dlouhá desetiletí zaniklo.
Havlíčkobrodský Rebel oslnil, ze Žatce si přivezl dvě ocenění
9. 9. 2015

Prestižní pivní degustátorské soutěže, která se na sklonku minulého týdne uskutečnila v rámci Žatecké dočesné, se piva Měšťanského pivovaru Havlíčkův Brod neztratila.
Heineken koupil podíl v řemeslném pivovaru Lagunitas
9. 9. 2015

Nizozemský pivovar Heineken koupil podíl 50 procent v kalifornském řemeslném, tzv. craft pivovaru Lagunitas.
Jak uvařit pivo? Stačí učebnice, prohlašuje sládek Paroháče
9. 9. 2015

Paroháč je nejvýše položeným pivovarem ve střední Evropě.
Česká pivní válka neprobíhá v hospodě, ale v moravské garáži
8. 9. 2015

Rozhovor s režisérem dokumentu Česká pivní válka Janem Látalem o tom, proč nenatáčel v hospodách, jak meditují pivaři a co mají společného domovarníci se Stevem Jobsem.
Postřižinské pivo slavilo na Dočesné
8. 9. 2015

Celkem 130 vzorků z 24 pivovarů degustovali v Žatci pivovarští odborníci i pěstitelé chmele.
Pivovary Lobkowicz mají nového majoritního majitele
8. 9. 2015

Pivovary Lobkowicz Group, kam na Sedlčansku patří i vysokochlumecký výrobce piva, již nepatří ryze českým vlastníkům.
Pivo si i po desítkách let zachovalo svoji barvu a chuť
8. 9. 2015

Pivo si svoji nezaměnitelnou barvu a částečně také chuť dokáže udržet i několik desítek let poté, co je stočeno do láhve.
Den českého piva se rozšíří na týdenní akci, zájem roste
8. 9. 2015

Dosud jednodenní akce pořádaná svazem pivovarů se letos poprvé rozšíří na více dnů.
Bystřické Slavnosti brambor nabídnou i pivní speciál
8. 9. 2015

Mezi bramborovými pochoutkami, které nabídnou letošní bystřické Slavnosti brambor, bude i bramborové pivo uvařené v tamním pivovaru.
Pivní festival Brno představí 20 pivovarů, nechybí ani pivní speciality a doprovodný program
7. 9. 2015

Milovníci piva se v září mohou těšit na dlouho očekávaný čtyřdenní pivní festival v Brně, který se koná 10. až 13. září 2015.
Forum Nová Karolina dá šanci třem desítkám pivovarů
6. 9. 2015

V říjnu zde proběhne druhý ročník Oktobe(e)rfestu!
Nové pivo v rajónu (pili jsme mezi prvními)
6. 9. 2015

Pivovar v České Kamenici se nadechuje ke svému vzkříšení.
Pivovar Oliva oslovuje hladové vědce z laserového centra
6. 9. 2015

V nabídce je i "laserový" ležák
Objevy ve světě piva
6. 9. 2015

nové kvasinky a plastové lahve, co nepropouští plyn
Dobrá zpráva pro všechny pivaře: v kraji vaří pivo už desátý pivovar
5. 9. 2015

Milovníci zlatavého moku mají o důvod víc ke spokojenosti.
Kdo potká v chebské restauraci šéfa pivovaru, může si říci o pivo zdarma
5. 9. 2015

Zajít si do své oblíbené hospůdky a dát si na žízeň pivo zdarma. To je snad sen každého pivaře. Kdo touží, aby se mu tohle toužebné přání vyplnilo, měl by v restauraci Arowana v Chebu bedlivě vyhlížet ředitele Kynšperského pivovaru Radka Vomočila. A když na něho zrovna natrefí, pak si může na jeho účet směle objednat pivo gratis. Zní to neuvěřitelně, ale je tomu skutečně tak. Šťastlivci dostávají od šéfa pivovaru pivo zdarma.
Pivovary Lobkowicz ovládne čínský investor s J&T a šéfem Radilem
5. 9. 2015

Většinový podíl v pivovarnické skupině Pivovary Lobkowicz Group ve výši 79,4 % kupuje společnost spoluvlastněná čínskou CEFC Investment (Europe) Company a.s., společnost ze skupiny J&T a generální ředitel PLG Zdeněk Radil.
Odborník na české pivovarnictví Milan Rambousek
4. 9. 2015

Tuzemské pivovarnictví má dlouhou a zajímavou genezi – už před rokem 1989 u nás fungovalo na 120 pivovarů a po revoluci se jejich počet výrazně zvýšil díky expanzi malých rodinných pivovarů.
Ke Dni českého piva nový Březňák
4. 9. 2015

Den českého piva se blíží. Koná se už potřetí v řadě a všichni milovníci piva tak 27. září uctí svátek patrona českých zemí svatého Václava, který připadá na 28. září.
Žatečan představí na Dočesné piva z pivovaru bez pivovaru
4. 9. 2015

Jakub Veselý stojí za zrodem Létajícího Falkon pivovaru, vaří méně tradiční piva.
Brazilští výrobci kazí pověst plzeňskému typu piva
2. 9. 2015

Když si v brazilské restauraci objedná piják půllitr plzeňského, nedostane zatím žádnou pivní lahůdku, ale nejspíš nevalné a extrémně podchlazené pivo některé místní značky.
Netradiční výstava pivních suvenýrů i s ochutnávkou!
2. 9. 2015

Zábřežské kino Retro zve na zcela netradiční výstavu pivních suvenýrů ze sbírky nadšence Marka Kamlara z Jestřebí.
Malé pivovary v regionu navyšují produkci
2. 9. 2015

Pivaře lákají na specifické chutě.
V Přešticích se konají Dožínky Plzeňského kraje a pivní slavnosti
2. 9. 2015

K vidění budou mažoretky i dožínkový průvod.
Pivovar v České Kamenici vstupuje do vrcholné fáze své obnovy
1. 9. 2015

Areál Pivovaru Česká Kamenice bude prvně otevřen při příležitosti Mariánské pouti 4. a 5. září 2015 a v rámci exkurze, kterou návštěvníkům společnost K 24, s.r.o. připraví, bude možné nahlédnout do větší části citlivě zrekonstruovaných budov původního panského pivovaru a především ochutnat pivo.
Jablonecko má po letech zase pivovar. Rezek se bude točit v Zásadě
1. 9. 2015

Na pivní mapě Libereckého kraje přibude další bod. Zakreslen bude v Zásadě. Pijáci si tu v září poručí pivo nazvané Rezek.
Prodej Pivovarů Lobkowicz se odkládá o dva týdny
1. 9. 2015

Prodej většiny akcií skupiny Pivovarů Lobkowicz (PLG) firmě jejich generálního ředitele Zdeňka Radila se odkládá o dva týdny, sdělila firma v tiskové zprávě.
Nejmladší sládek v republice uvařil piva pro Krušnohor, vyznačují se hořkostí
1. 9. 2015

Je patrně nejmladším sládkem v republice. Je přitom v pouhých jednadvaceti letech ověnčený celou řadou cen za recepty piv, která sám vymyslel a uvařil.
V kraji je už deset minipivovarů, nově přibyl Krušnohor
1. 9. 2015

Milovníci pěnivého moku mohou v Karlovarském kraji ochutnat desítky druhů piv s originální recepturou.
Pivaři vzali nově otevřený pivovar Krušnohor ztečí
31. 8. 2015

Davy žíznivých pivařů si nenechaly ujít slavností otevření rodinného pivovaru Krušnohor v Tisové u Kraslic.
V Chříči oživili pivovar a dali práci mentálně postiženým
31. 8. 2015

Loni byl obnoven areál pivovaru a na začátku letošního léta se v něm začalo vařit pivo.
Jako v Chalupářích. Ve vesnické hospodě vyhrává orchestrion
31. 8. 2015

Prázdniny jsou ve finále a v televizi skončila pravidelná letní repríza seriálu Chalupáři.
Pivovar Ferdinand v Benešově se chystá na pivní slavnosti
31. 8. 2015

Druhá největší událost každoročně pořádaná Pivovarem Ferdinand, druhá zářijová sobota.
V Dýšině se oslavovalo pivo
30. 8. 2015

Na dýšinské návsi se konaly tradiční pivní slavnosti.
Nymburský pivovar má za sebou první sklizeň chmele
30. 8. 2015

Historicky první dočesnou spojil pivovar s oslavami 120 let svého trvání. Ukázkovou chmelnici sklidili návštěvníci.
Lidé v horku po pivu nešílí.
30. 8. 2015

Teplé léto pokles prodeje nezastavilo.
Slavnosti Ostravaru přilákaly tisíce milovníků piva a hudby
30. 8. 2015

Tisíce lidí v sobotu zavítaly na jubilejní patnáctý ročník Slavností pivovaru Ostravar.
Budějovický Budvar uvařil již po čtvrté sezónní pivo z čerstvého chmele
30. 8. 2015

Ve středu 26. srpna večer byly ve varně Budějovického Budvaru uvařeny dvě várky sezónního piva s použitím čerstvých chmelových hlávek.
Pod Zeleným dubem bude mít pivo Oderberg
30. 8. 2015

Hotel a restaurace Pod Zeleným dubem brzy uvítá první návštěvníky.
Znovuzrozený minipivovar Chříč
30. 8. 2015

Vařit Pazdrát a Nocturno pomáhají postižení.
Sokolov obnovuje tradici vaření slavnostního piva
29. 8. 2015

Třináctistupňovou specialitku budete moci ochutnat při oslavách 90. výročí Hornického domu.
V České Kamenici začnou opět vařit pivo
29. 8. 2015

Součástí pivovaru bude i palírna a moštárna.
10 NEJ minipivovarů v Česku. Kde mají skvělé pivo a navíc dobře vaří
28. 8. 2015

Malé pivovary s výstavem do deseti tisíc hektolitrů za rok a se sázkou na řemeslná piva nezvyklých druhů přibývají v Česku raketovým tempem.
Pražský Oktoberfest
28. 8. 2015

Ochutnejte Oktoberfest Bier ze všech šesti mnichovských pivovarů.
Zaměstnanci pivovaru Zubr česali chmel na speciální várku Granda
28. 8. 2015

Loňská premiéra česání chmele na Florykově chmelnici v Čekyni zahájila novou tradici pivovaru Zubr.
Jak poznáte pravého Rebela?
28. 8. 2015

Dvanáct studentů Letní žurnalistické školy se vypravilo na prohlídku do havlíčkobrodského pivovaru Rebel, aby prohloubili své znalosti o tradičním českém nápoji a odhalili kouzlo jeho přípravy.
Pivovary Lobkowicz mírně zvýšily tržby a přehouply se do zisku 30 milionů korun
27. 8. 2015

Meziročně o 0,2 procenta na 552,1 milionu korun se zvýšily tržby z prodeje piva skupiny pivovary Lobkowicz.
Letošní Slavnosti pivovaru Ostravar nabídnou i pivní speciál ALE Ruby
27. 8. 2015

Vrchní sládek pivovaru Ostravar Roman Richter říká: „Mladí lidé rádi zkouší nové chutě i druhy piva".
V Jindřichově Hradci zítra začíná X. ročník Pivních slavností
27. 8. 2015

Příznivce tradičních Pivních slavností v Jindřichově Hradci zveme na jubilejní, desáté slavnosti piva a dobré muziky se zvučnými jmény, na které jsme připravili opět několik novinek, především v oblasti ochutnávek z nových pivovárků z celé ČR.
Na slavnostech poteče pivo proudem
27. 8. 2015

Čtyřicet druhů točených pivních speciálů ze sedmadvaceti pivovarů, veselé atrakce a dvě večerní zábavy.
Pivovarské slavnosti Holba otevřou brány pivovaru
27. 8. 2015

Tradiční, v pořadí už dvanácté Pivovarské slavnosti Holba proběhnou první pátek a sobotu v září. Letos je zahájí čeští atleti Denisa Rosolová a rodák z Budišova překážkář Petr Svoboda, kteří si společně s účastníky připijí Šerákem- Pivem ČR 2015 na vítězství.
Prohlídky Budvaru připomenou dějinné okamžiky
26. 8. 2015

Sto dvacáté výročí založení Budějovického Budvaru si pivovar připomíná na všech frontách.
Déšť zachránil mimořádnou várku na Dny českého piva
26. 8. 2015

Sucha a vedra ohrožovala mimořádnou várku piva Gambrinus První chmel. Hlávky chmelu odrůdy Sládek totiž dozrávaly pomaleji, než se předpokládalo a nebýt dešťů, které přišly jako záchrana na poslední chvíli, toto pivo by nemohlo být uvařeno.
Pivovar Chodovar chystá pivní speciál. Do piva se přidá čerstvě sklizený chmel
26. 8. 2015

I když se zdá, že do zimy je ještě hodně daleko, v Rodinném pivovaru Chodovar se už na ni připravují.
Nymburský pivovar zažije poprvé v historii dočesnou a oslaví 120 let
25. 8. 2015

Pamětníci si budou moci v nymburském pivovaru připomenout staré časy česání chmele do věrtelů
Pivo není stravitelné, rozhodl německý soud a zakázal slovo používat
25. 8. 2015

Zemský soud v Ravensburgu zakázal ve spojitosti s pivem používat přídavné jméno „bekömmlich“, což lze přeložit jako lehce stravitelné, poživatelné, ale také zdravé.
Radegast den oslaví 45 let pivovaru, na čepu budou čtyři druhy piva Radegast
25. 8. 2015

Velkou oslavou 45 let od uvaření první várky, které si pivovar připomene v prosinci tohoto roku, bude letošní Radegast den.
Pivo na terase pod kaštany. Ve Vratislavicích opět vzkřísili tradici
25. 8. 2015

Už nikdy se nevrátí idylická doba rakousko-uherského mocnářství a první republiky.
Pivní slavnosti v sobotu opanují centrum Loun
25. 8. 2015

Návštěvníci budou moci ochutnat produkty celkem šesti pivovarů.
Exportní pivo z pivovaru Tambor je Za Vodou
25. 8. 2015

Výjimečnou možnost ochutnat speciální pivo, které vzniklo v Královédvorském pivovaru Tambor, nabídne tento víkend (28 – 30. srpna 2015) Penzion Za vodou. Pivo nese název Zlej Blesk Am Lager a uvařit si ho nechala společnost Bad Flash Beer s.r.o. z Prahy. Autorem receptu je Jakub Veselý (Létající pivovar Falkon), hlavním sládkem byl Martin Vrba, jako podsládek a technolog působil Jan Pavlík, a jako laborantka a vařička piva Eva Pavlíková, všichni z Královédvorského pivovaru Tambor, kde se pivo vařilo a leželo. Jedná se o jednorázovou akci, která se už pravděpodobně nebude opakovat. Pivo bude v nabídce do „vypití“ zásoby, která není velká. Proto neváhejte a přijďte ochutnat do Penzionu Za Vodou! Označení Amber se používá především pro americká piva typu Ale, kde je kladen důraz na barvu. Kvašení probíhá za tepla. Mají ovocnou a květinovou chuť, mohou být nasládlá a hořká.
V Chotěboři se uskutečnily tradiční pivovarské slavnosti
24. 8. 2015

V sobotu se na náměstí v Chotěboři uskutečnil již pátý ročník pivovarských slavností.
V Zoo Zlín poteče pivo plným proudem
24. 8. 2015

Milovníci chmelového moku by si v sobotu a neděli neměli nechat ujít návštěvu Zoo Zlín. Jak serveru Zlin.cz sdělila mluvčí zahrady Romana Bujáčková, uskuteční se zde Festival regionálních pivovarů.
Ďalší pivovar na ceste. Tentokrát na západe Slovenska
24. 8. 2015

Pivná ponuka na západe Slovenska sa opäť rozšíri. Ďalší pivovar sa totiž kreslí v okolí Trnavy v obci Hrnčiarovce nad Parnou.
Pivovar, ktorý prežil nájazdy pivných gigantov
24. 8. 2015

Na tomto mieste to pre mňa celé pred rokmi začalo a dnes sa mi sem konečne podarilo fyzicky dostať.
Chříč chystá na příští sobotu Křič Fest, oslavu chráněného pivovaru
23. 8. 2015

Poslední prázdninovou sobotu, 29. srpna, proběhne v obci Chříč na severním Plzeňsku 6. ročník benefičního festivalu Křič Fest.
Kdo vaří nejlepší pivo v Brně? Vyřeší akce Víkend s brněnskými pivovar
21. 8. 2015
spilberk
Osm pivovarů, dva dny, jeden hrad a litry piva. Tak bude vypadat Víkend s brněnskými pivovary, doprovodná akce letošní hlavní výstavy Muzea města Brna Žít pivo. Patřit jí bude poslední prázdninový víkend 29. a 30. srpna. Pro návštěvníky to bude jedinečná šance, jak poznat všechny brněnské pivovary pohodlně na jednom místě – na Špilberku – a ochutnat, jak se jim daří vařit pivo. A co víc: na akci se bude soutěžit o nejlepší brněnské pivo.
Otevření pivovaru ve Znojmě se odsouvá na konec října
21. 8. 2015

Otevření nového pivovaru ve Znojmě v areálu někdejšího Hostanu se odsouvá na konec října letošního roku.
Jaký je 80 let uleželý Zubr?
21. 8. 2015

Pivovarští jdou do akce.
Malé pivní slavnosti Radimovický korblík. Ready Kirken, Peshata a další
21. 8. 2015

A jeto tady! V srpnu 2011 jsme to vyzkoušeli a netušili jsme, že se tím v Radimovicích u Želče zrodila nová tradice „RADIMOVICKÝ KORBLÍK – malé pivní slavnosti“.
Začíná sklizeň chmele, pěstitelé na Žatecku očekávají kvůli suchu až o třetinu nižší výnosy
20. 8. 2015

Na Žatecku začíná sklizeň chmele. Suché léto bude mít podle pěstitelů za následek až o třetinu nižší výnosy.
Slavnosti pivovaru Ostravar: méně lístků, ale více hudby
20. 8. 2015

Už popatnácté se budou v sobotu 29. srpna konat Slavnosti pivovaru Ostravar.
Velký pivovar stál v Divadelní už v polovině 16. století
20. 8. 2015

Vyráběl pšeničné pivo bílé barvy.
Do Austrálie jel studovat angličtinu, dnes úspěšně prodává české pivo
20. 8. 2015

I Michal Šesták si v roce 1993 přijel do Austrálie splnit svůj sen.
Červenec byl pro pivovary jedním z nejlepších měsíců
20. 8. 2015

Letošní červenec byl z hlediska tržeb jedním z nejlepších měsíců pro výrobce piva i pro výrobce limonád.
I sběratelé pivních etiket a tácků mají svého modrého Mauricia
20. 8. 2015

Podle maminky dost, podle některých kamarádů ne moc…
Sobota 15. augusta 2015 sa zapíše do dejín Košíc
20. 8. 2015

Po rozsiahlej rekonštrukcii opäť otvoria Levočský dom, ktorý je nielen najstaršou gotickou svetskou budovou v našom meste, ale aj najstaršou reštauráciou na Slovensku a pravdepodobne aj piatou najstaršou na svete.
Veľký pivný test anglického Birminghamu
20. 8. 2015

Vždy ma fascinovala jednotnosť a usporiadanosť anglických miest a mestečiek.
Najvyššie čapované slovenské pivo je to nezávislé
20. 8. 2015

V sobotu 15. augusta sa poctivé slovenské pivo dostalo až na samý vrchol. Konkrétne na vrchol Rysov, kam ho vyniesla partia fanúšikov tatranskej prírody, i nezávislého slovenského piva. Dvanásť nadšencov odnieslo na svojich chrbtoch 100 litrov piva, aby potešili chuťové poháriky turistov a zároveň pomohli Tatranskému národnému parku.
Nejvýkonnější webový pivař ohodnotil už šest set piv
20. 8. 2015

Rozhovor s jedním z autorů internetových stránek beerweb.cz Milanem Krejčíkem.
Boli na dne. Teraz sú Košice rajom remeselného piva
20. 8. 2015

Keď v roku 1997 zatvárali výrobu v košickom pivovare Cassovar, v meste ako keby zhasli svetlo.
Na Pivních slavnostech v Litoměřicích zabodoval teplický pivovar Monopol
19. 8. 2015

Přes neustávající horké srpnové počasí se letošní slavnosti piva vydařily. 105 druhů piva nakonec představilo na litoměřickém Mírovém náměstí 29 pivovarů z celé České republiky.
Brackie Pils, nové polsko-české pivo
19. 8. 2015

Pivovar v Těšíně (patří skupině Źywiec) je střední pivovar, který tím, že je kilometr od polsko-české hranice měl svého času dokonce v Polsku primát.
Kulturní centrum pivovar Domažlice je otevřeno
19. 8. 2015

Zrekonstruovaný Hvozd domažlického pivovaru, ve kterém vzniklo nové Kulturní centrum – Pivovar Domažlice, byl dnes slavnostně otevřen.
Dánský Carlsberg prodal méně piva. Jeho akcie zažily největší propad za čtyři roky
19. 8. 2015

Pivovar Carlsberg vydělal v prvním pololetí o desetinu méně.
Vyražte na pivní slavnosti na Tachovsko, jet můžete Chodovar Expresem
19. 8. 2015

Už podesáté vypraví České dráhy zvláštní vlak s názvem Plzeňský Chodovar Expres na tradiční slavnosti piva v rodinném pivovaru Chodovar.
Pivovar Buchvald: Výborné pivo zasadené medzi kopce
19. 8. 2015

Je sobota večer. Slovensko trápia neznesiteľné horúčavy a my sme na Spiši.
Na půdě našli 80 let staré pivo Zubr
19. 8. 2015

Že nám zesnulí příbuzní mohou odkázat nečekaná dědictví, o tom se přesvědčil šestašedesátiletý Josef Hrabák z Hulína, když začal s manželkou Bedřiškou vyklízet starý dům po tetě.
Metternich, Vidlák i Felčar. V Plasích při pouti čepovali vlastní pivo
17. 8. 2015

U příležitosti tradiční letní slavnosti zažil premiéru nový Knížecí pivovar.
Díky zakázkám pro pivovary loni Pacovské strojírny zdvojnásobily zisk, rekordní jsou i tržby
17. 8. 2015

Pacovské strojírny mají rozjednané dvě zakázky na pivovary i v Jižní Americe.
Dočesná! Zazpívají Basiková nebo Anna K. Přijede 44 pivovarů
17. 8. 2015

Pořadatelé zveřejnili kompletní program. Hudební vystoupení budou stejně jako loni na třech pódiích.
Pivovary sázejí na plechovky. Chtějí do prodeje investovat stamiliony
16. 8. 2015

Stamilionovými investicemi se výrobci piva snaží oživit prodeje a také zlepšit možnosti exportu.
V Záhlinicích otevřeli pivovar, přijel kněz Czendlik i ministr
16. 8. 2015

V Záhlinicích v sobotu odpoledne slavnostně otevřeli pivovar. Tuto slávu s názvem Pivo našich dědů si nenechalo ujít opravdu mnoho lidí z širokého okolí.
Nakuřované, nebo špekové? Sládci v kraji si hýčkají pivaře
16. 8. 2015

Doby, kdy pivařům stačila jen světlá desítka a dvanáctka, jsou už dávno pryč.
Chmelobraní potěšilo pivní gurmány i odvážlivce
16. 8. 2015

Ochutnat belgické čokoládové pivo se nepoštěstí každému. Zkusit tuhle zajímavou pochoutku mohli návštěvníci čtvrtého ročníku Chmelobraní.
Toto je 10 najlepších krčiem v Bratislave
15. 8. 2015

Ktorá krčma je v Bratislave najlepšia? Čo pivár, to iná odpoveď. Pokúšali sme sa preto hľadať metodiku hodnotenia a nakoniec ju aj našli.
V kraji je stále víc pivovarů, zlatý mok se vaří v Chříči i v Plasích
15. 8. 2015

Mapa pivovarů v Plzeňském kraji se neustále rozrůstá.
Podívejte se, jak by vypadal svět podle pivařů. Byl by úžasný!
15. 8. 2015

Supermarkety, účesy, lednice, porady a dokonce i zkušební kabinky, to všechno bychom předělali a bylo by to skvělé, tvrdí reklamy pivovaru Carlsberg.
Pro mladé už pivo není sexy, vedou trendy nápoje
15. 8. 2015

Mladí Češi si stále více vybírají, co budou pít. Klasické pivo ustupuje speciálům, ciderům a míchaným drinkům.
Na přehlídce pivovarů poteče pivo z Prachatic
14. 8. 2015

Město na Zlaté stezce chystá svůj první Festival piva.
Sobotní Festival piva na Parkáně
14. 8. 2015

Už tuto sobotu pořádají Kulturní a informační služby města Prachatice v areálu na Parkáně hned dvě akce najednou – Farmářské trhy a Festival piva.
Břeclavsko má další minipivovar
14. 8. 2015

Novoveské pivo čeká premiéra už v sobotu.
Pivo chce atmosféru a pro poutník to rozhodně platí také
14. 8. 2015

Připravené sudy zatím zůstávají v chladných sklepích, naleštěné pípy zasyčí také až v sobotu.
Pivní slavnosti v Bohumíně s Ready Kirken a 70 druhy čepovaného piva
13. 8. 2015

Osmý ročník pivních slavností v Bohumíně je tady. Propuknou v sobotu 15. srpna od 13 hodin v bohumínském Hobbyparku v parku Petra Bezruče.
Pěstitelé jsou připravení na obnovu a rozšíření 400 hektarů chmelnic
13. 8. 2015

Pěstitelé chmele letos plánují obnovu a rozšíření chmelnic o 400 hektarů. V současnosti tyto plochy představují 4600 hektarů.
Pivovary už nominovaly své favority
13. 8. 2015

Litoměřické pivní slavnosti se uskuteční už tuto sobotu 15. srpna. Na Mírovém náměstí se od 13 hodin představí 32 mini, malých, středních i velkých českých pivovarů.
Dobré pivo a hudba k tomu na dni otevřených dveří pivovaru v Dobrušce
13. 8. 2015

Rodinný pivovar v Dobrušce připravil pro milovníky zlatého moku a dobré hudby další den otevřených dveří, který bude "ověnčen" několika jubilei s pětkou na konci.
Zemřel Vladimír Černohorský, mistr tradičních ležáků a otec pita
12. 8. 2015

V sobotu 8. srpna zemřel zkušený sládek a výzkumník Vladimír Černohorský.
Pivo a vedro prý nejde dohromady. Jenže pivovary trhají rekordy
12. 8. 2015

Ostřílení pivovarníci tvrdí, že velká vedra nejdou s pitím piva dohromady.
Budvar opravil za 70 miliónů korun stáčírnu lahví
11. 8. 2015

Českobudějovický pivovar Budvar ukončil opravu budovy stáčírny lahví.
S novou chutí se představí Otavský Zlatý
11. 8. 2015

Zcela nový „Otavský zlatý“ z rukou sládka Dušana Krankuse se tento týden objeví v restauracích a na pultech prodejen.
V Hladově se nově vaří Novoříšské Klášterní pivo
11. 8. 2015

Mapu české pivozemě obohatil další pivovar.
Pivo teče z pacovských varen ve 13 zemích světa
11. 8. 2015

Začátek globální ekonomické krize před sedmi lety přiměl mnoho strojírenských firem začít šetřit, ba i propouštět. Pacovské strojírny s tradicí sahající do roku 1876 tomuto osudu unikly.
Pivaři v extrémním horku odpočívali, soutěže však táhly
11. 8. 2015

Dokážete vypít tuplák poctivé piva z malého pivovárku během několika vteřin? Také o to se snažili návštěvníci pivních slavností v Litomyšli.
Kulturní centrum pivovar Domažlice už brzy otevře své brány
11. 8. 2015

Chystá se slavnostní otevření hlavní části zrekonstruovaného domažlického pivovaru, tzv. Hvozdu, ve kterém vzniklo nové Kulturní centrum pivovar Domažlice. Slavnostní akt se uskuteční ve středu 19. srpna.
Palestinský světlý ležák plzeňského typu
11. 8. 2015

Pivovar ve vesnici Bír Zajt v Palestině odstartoval výrobu letos v červnu a plánuje 50 tisíc třetinkových lahví měsíčně.
Pivobraní chladilo rozpálený amfiteátr. Lidé ochutnávali z dvoutinek
10. 8. 2015

Do města pod Pálavou se v sobotu sjely davy lidí. Přilákalo je Mikulovské Pivobraní se sérií hudebních koncertů.
Že jsou na mě Teplice hrdé? To potěší, říká sládková Monopolu
10. 8. 2015

Květnové otevření podniku Monopol aspiruje na pivovarnickou událost roku.
Soudružský kapitalismus: KLDR láká investory do stavby pivovaru
10. 8. 2015

Severní Korea hledá investory, kteří by byli ochotní přinést 39 milionů dolarů na financování nového pivovaru ve městě Wonsan.
Středověké pivo v Záhlinicích
10. 8. 2015

Sladovna v Záhlinicích na Kroměřížsku zve na sváteční hodové odpoledne s názvem Pivo našich dědů. Uskuteční se v sobotu 15. srpna, program začne v 13:00.
Sedem slovenských miest, kde sa dočkáte nového pivovaru
10. 8. 2015

Malá slovenská pivná revolúcia pokračuje a na slovenskej mape pribúdajú nové pivovary.
Kadaňský pivovar
10. 8. 2015

Nový pivovar se připravuje v Kadani.
Vědci zjistili, proč některým lidem nechutnají kvasnicová piva
10. 8. 2015

Witbier - belgická varianta pšeničného piva - je mokem, který buď milujete, nebo jej nenávidíte.
Na Mělníku se po 50 letech opět vaří pivo
9. 8. 2015

Po více než 50-ti letech se na Mělníku opět vaří pivo. Víte jak se pivo vaří?
I velké pivovary mohou vařit dobrá piva, připouští Stanislav Bernard
9. 8. 2015

V červenci uplynulo 20 let od doby, kdy začalo platit odstupňované zdanění pivovarů, které snižuje spotřební daň úměrně tomu, jaká je jejich roční produkce.
Litoměřické pivní slavnosti jsou za rohem. Přijede 32 pivovarů
9. 8. 2015

Na programu 6. litoměřických pivních slavností jsou nejen ochutnávky desítek druhů piva a skvělý hudební doprovod, ale také řada soutěží.
Pivní revoluce v Česku: Rozmach minipivovarů může zbrzdit jen nedostatek chmelu
9. 8. 2015

Minipivovar Berko Bernatice, Olivův pivovar Dolní Břežany, Minipivovar U Lenocha, Zámecký pivovar Sobotín, Minipivovar Příšov...
Evidence tržeb a zákaz kouření zničí pětinu hospod, bojí se pivovary
9. 8. 2015

Pivovary se obávají velkého zavírání hospod. Zákazníky lákají na nové druhy piv, ale třeba i exkluzivní sportovní přenosy.
Obliba minipivovarů v Česku neustále roste. Téměř každý týden přibude jeden
9. 8. 2015

Česká republika zažívá pivní revoluci. Téměř každý týden přibude na trhu jeden minipivovar. Už jich je přes 330.
Pivovar v Poličce patří mezi nejstarší podniky světa. Za komunismu málem zanikl
9. 8. 2015

Pivovar v Poličce byl odsouzen k likvidaci, dnes sbírá ocenění.
Radegast vyzývá sběratele a pamětníky
9. 8. 2015

Pivovar Radegast oslaví v prosinci 2015 letošního roku 45 let od svého založení.
Prazdroj ocenil Juliuse Vanyu z Kadaně za to, že čepuje pivo s úctou a láskou už 25 let
9. 8. 2015

Plzeňský Prazdroj dekoroval titulem "výčepní legenda" Juliuse Vanyu z kadaňského Švejk restaurantu U Věžičky. Oceněný výčepní se totiž poctivému čepování plzeňského piva a srdečné péči o něj věnuje už 25 let.
Je to horší než nedostatek vody. Nemáme pivo, naříkají Venezuelané
9. 8. 2015

Ve Venezuele po oleji, mouce nebo kondomech začíná docházet další komodita.
V Berlíně se otevřela nejdelší pivní zahrádka světa, točí i česká piva
8. 8. 2015

Ačkoli se berlínskému festivalu přezdívá pivní míle, tuto délku už dávno přesáhl a v posledních letech se tradičně koná na 2200 metrů dlouhém úseku třídy Karla Marxe ve východní části města.
Přijďte! Pivovary chtějí vrátit štamgasty do hospod
6. 8. 2015

Zpátky do hospod! Tak nějak by se dal vyložit vzkaz českých pivovarů, které přestaly jen smutně přihlížet, jak hospodským ubývají hosté.
V pivovaru poprvé sklidili ječmen. S kosami a cepy
5. 8. 2015

„V podstatě máme v těchto dnech dvojí žně. V pivovaru sklízíme ječmen a zároveň naše pivo při současném horkém počasí teče naplno," spokojeně konstatuje ředitel nymburského pivovaru Pavel Benák.
Sklizeň chmele letos klesne o čtvrtinu, odhadují pěstitelé
5. 8. 2015

Letošní sucho ničí úrodu chmele. Podle odhadu Svazu pěstitelů chmele ČR by se jeho letošní úroda mohla pohybovat na hranici 4,5 tisíce tun.
Gambrinus završí 12° on-trade pivní koncept
5. 8. 2015

Pivní značka Gambrinus zavádí do svého stálého portfolia nepasterizovanou dvanáctkou se stupňovitostí 12,25 a větší dávkou chmelu. Nabízet ji bude pouze v on-trade.
Pivní revoluce v Česku: Rozmach minipivovarů může zbrzdit jen nedostatek chmelu
5. 8. 2015

Minipivovar Berko Bernatice, Olivův pivovar Dolní Břežany, Minipivovar U Lenocha, Zámecký pivovar Sobotín, Minipivovar Příšov...
Také jsem korumpoval hospody
5. 8. 2015

Ale je to cesta do pekel, říká Bernard
Ve Znojmě se zase vaří pivo
3. 8. 2015

Vedle obnovy vaření piva v areálu pivovaru Hostan, které se chystá na podzimní měsíce, v tichosti ve Znojmě vyrostl jiný minipivovar.
Správný výčepní umí čochtana i mlíko
3. 8. 2015

Čochtan, mlíko, hladinka nebo šnyt? Jedno pivo, čtyři různé způsoby jeho natočení a stejně tak i různé chutě.
Brazilci vzdávají hold známému českému hrdinovi. Pojmenovali po něm pivo
3. 8. 2015

Tři pivovarští experimentátoři z brazilského města Curitiba už uvařili mnoho druhů nahořklého moku.
Pivovar v Poličce opouští sládek, vedení rychle hledá nového
3. 8. 2015

Městský pivovar v Poličce hledá nového sládka. Ten dosavadní, Petr Kaluža, totiž své místo opustil, podle vedení společnosti kvůli konkurenční nabídce.
Václav Berka, vládce podsvětí Prazdroje
3. 8. 2015

Rod Berků je s plzeňským pivovarem spjat už několik desetiletí.
Jedenáctistupňové pivo jako první uvařil pivovar v Chocni. Připomíná ho výstava
3. 8. 2015

V Orlickém muzeu byla o víkendu zahájena putovní výstava Pivovarnictví v Pardubickém kraji.
Teplé počasí zvyšuje odbyt piva
3. 8. 2015

V Holbě denně vyexpedují až 2000 hl piva.
Pivovar Bernard zvýšil výstav o 15 procent, rozšíří i provoz
2. 8. 2015

Rodinný pivovar Bernard uvařil za prvních šest měsíců tohoto roku 139 138 hektolitrů piva.
Litovelský pivovar už pojedenácté otevře brány kultuře a dobrému pivu
2. 8. 2015

Nejen pivem žije známý litovelský pivovar.
Pivohraní
2. 8. 2015

pozvánka:: dobré pivo + dobrá muzika = pivohraní
Spadne ruina pivovaru?
31. 7. 2015

Nový majitel je pivovarník tělem i duší. Zříceninu oplotil, ale zatím má jen plán.
Panský mlýn Opava Kylešovice
31. 7. 2015

Nové pivovary vznikají jako houby po dešti – důkazem toho je i nově otevřený malý pivovar Panský mlýn v části Opavy zvané Kylešovice.
Choceňský pivovar přišel jako první na výčepní pulty s jedenáctkou
31. 7. 2015

V pátek vychází kniha Michala Hofmana o choceňském pivovarnictví.
Hlavním městem piva na Moravě je Frýdek Místek
31. 7. 2015

Celkem 13 oficiálních pivovarů a minipivovarů eviduje na svém katastru a v blízkém okolí Frýdek – Místek. Město, odkud se vyjíždí na výlety a túry do Beskyd, se tak stalo „hlavním městem piva“ na Moravě.
Pivní slavnosti si užijí v Tlumačově i v Luhačovicích
31. 7. 2015

Milovníci chmelového moku si v sobotu 1. srpna přijdou na Zlínsku na své, pivními slavnostmi ožijí Tlumačov i Luhačovice.
Pivovar Ferdinand se chystá na pivní slavnosti
31. 7. 2015

Druhá největší událost každoročně pořádaná Pivovarem Ferdinand, druhá zářijová sobota. To jsou tradiční pivovarské slavnosti, které 12. září v Benešově oslaví hudbou i programem pro děti. V pravé poledne budete moci vstoupit do areálu pivovaru, kde pro vás i pro vaše děti bude mimo ochutnávek pivních speciálů připraven doprovodný program.
Pivovar Malešov chce uspět na světovém Kickstarteru
31. 7. 2015

V crowfundingovém projektu Odstartovano.cz byl malý český pivovar Malešov úspěšný.
Počet minipivovarů v kraji raketově roste, nyní je jich 28
30. 7. 2015

Jen Radnice mají dva minipivovary, je to největší koncentrace na obyvatele v Česku.
Nadměrný náklad komplikoval na jihu Čech dopravu
30. 7. 2015

Převoz velké nádoby do českobudějovického pivovaru Samson dnes způsobil dopravní komplikace na silnicích na Prachaticku.
Slavnosti pivovaru Ostravar: zahraniční host i pivní speciál
29. 7. 2015

Přesně za měsíc vypukne patnáctý ročník hudební i pivní akce v Ostravě.
Britská piva, která stojí za ochutnání
29. 7. 2015

České pivo nemá chybu a my sami na něj nedáme dopustit. Rozhodli jsme vám představit piva z tradičních pivovarů Velké Británie, které rozhodně stojí za ochutnání.
Gambrinus nabídne novou dvanáctku. Dosavadní lidé neznali
29. 7. 2015

Pivovar chce změnit poměr mezi prodejem svých výčepních piv a ležáků.
Východniari chceli v Sásovej malý pivovar, mesto je proti
28. 7. 2015

Bardejovská spoločnosť SevenTech mala záujem prestavať bývalú kotolňu na Pieninskej ulici na malý pivovar, ktorý by ročne vyprodukoval zhruba tisíc hektolitrov piva.
Sladovnictví - prohlídka s příběhem aneb navštívení zlatých časů sladovnických
28. 7. 2015

Písecká Sladovna otevřela letos na jaře Sladovnictví - prohlídku s příběhem aneb „navštívení zlatých časů sladovnických“, na kterou navazuje až do října výstava Svět piva.
Toulky historií Pivovaru Uherský Brod
27. 7. 2015

Kde se pivo vaří, tam se dobře daří. Toto úsloví neodmyslitelně patří k Uherskému Brodu. Letos o důvod víc, proč si jej připomenout.
Liptovär: Náš koníček sme si zmenili na živobytie
27. 7. 2015

Nie je pivo ako pivo. Svoje by o tom vedel rozprávať Marián Kokoruďa.
Pivovarnictví na Šumavě představuje nové muzeum v Dešenicích
27. 7. 2015

Pivní lahve, fotografie, půllitry - to jsou jen některé z exponátů, které svým návštěvníkům ukáže nové Muzeum šumavského pivovarnictví.
Někdejší pivovar kmotra Mrázka má nové majitele
26. 7. 2015

Střídání vlastníků v českokrumlovském pivovaru Eggenberg neskončilo.
Čepují císařské pivo, chutná jako v dobách slavné bitvy
26. 7. 2015

Slavkov vařil vlastní pivo už v roce 1660.
Na Veveří se sjeli milovníci piva
26. 7. 2015

Na hradě ochutnali nápoje z pěti pivovarů.
Knížecí pivovar Plasy
25. 7. 2015

Naši společnost Knížecí pivovar Plasy s.r.o. jsme založili se záměrem obnovit výrobu piva v Plasích.
Pivo s láskou vaří kamarádi už rok
25. 7. 2015

První pokusy Ladislava Lukácse a jeho kamarádů Vlado Tomečka a Jana Pleše uvařit pivo začaly zhruba před rokem v garáži. Dnes už ve Velké nad Veličkou mají vlastní pivovar Velický Bombarďák.
Pes s loučí v tlamě vyskočil z lůna a chtěl zapálit svět. Teď je na pivu
24. 7. 2015

Minipivovary berou nápady na etikety, kde se dá. K nejnovějším přírůstkům mezi malými pivovary v metropoli patří ten v Braníku. V logu má psa držícího v tlamě hořící pochodeň.
Kouzelné městečko v Bavorsku překvapí výbornou pečínkou a nakouřeným pivem
24. 7. 2015

Vepřo knedlo zelo a vychlazený půllitr s pořádnou pěnou je česká klasika.
Krkonošské pivní slavnosti jsou plnoleté
24. 7. 2015

Krkonošské pivní slavnosti ve Vrchlabí letos slaví plnoletost.
Berounský medvěd plánuje rozšíření provozu, v plánu je sklep, stáčírna i varna
24. 7. 2015

Rodinný pivovar Berounský medvěd plánuje rozšíření provozu. Chystá další sklep a během dvou let chce vybudovat novou stáčírnu lahvového piva.
Tropické teploty lákají na pivo
23. 7. 2015

Jak se přední čeští analytici dívají na jediný pivovar na pražské burze?
Želivský sládek: Marihuanové pivo bratřím nevařím
23. 7. 2015

Dělá pivo nejen pro potřeby opatství, ale i každému, kdo do Želiva přijde na návštěvu.
Horké letní počasí svědčí ochuceným pivům
23. 7. 2015

V horkém letním počasí, jaké v letošním roce zažíváme v míře až vrchovaté, je více než nutné dodržovat pitný režim.
Jednou z hvězd festivalu Colours of Ostrava se stal Radegast
23. 7. 2015

Jednou z hvězd letošního festivalu Colours of Ostrava se stal Radegast.
Podnikatel otevřel malý pivovar, teď vaří jílovickou desítku a dvanáctku
23. 7. 2015

V areálu malého statku v obci Jílovice na Českobudějovicku se už druhý měsíc vaří místní pivo.
Studenti sledovali, jak se vaří zlatavý mok v pivovaru Krakonoš
22. 7. 2015

Od začátku do konce sledovaly oči účastníků projektu 4-Europe výrobu piva Krakonoš v trutnovském pivovaru. Na závěr exkurze měli možnost čerstvé pivo také ochutnat
Slavnosti piva na bývalém Polabanu nabídnou dobroty šesti pivovarů i Schelingera
22. 7. 2015

Premiéru bude mít v sobotu od 13 hodin na starém fotbalovém hřišti Polabanu v ulici Maršála Koněva festiválek dobrého piva 
a muziky s názvem Pivotest 2015.
Karel Altman : Praha u piva
22. 7. 2015

Věděli jste, že někteří čeští spisovatelé na přelomu 19. a 20. století natolik holdovali pivu, že vyráběli i své vlastní?
Do Chocně dorazila výstava Pivovarnictví v Pardubickém kraji
22. 7. 2015

Výstava Pivovarnictví v Pardubickém kraji, která letos dorazila do Chocně. Vernisáž proběhne v sobotu 1. srpna od 16.00 v sále Orlického muzea.
Míšeň - město porcelánu a tisícileté tradice vaření piva. A pro Čechy česky psaný průvodce
22. 7. 2015

Prost! čili Na zdraví! Tisíc let piva v Sasku, to je titul výstavy věnované saskému pivu na zámku Albrechtsburg.
Sportem za pivem. Ochmelení cyklisté noční můrou policistů
22. 7. 2015

Každý výlet má svůj cíl. Kromě historických památek a přírodních krás hledají Češi v poslední době i jiné vyvrcholení svých sportovních aktivit.
Sběratel má 45 tisíc pivních etiket. Budvaru pomohl doplnit sbírku
22. 7. 2015

V mládí dostal od otce sbírku poštovních známek. Po čase ho více zaujaly zápalkové nálepky.
Na kolo zvou Pivní cyklotrasy, neřeší ale zákaz alkoholu
21. 7. 2015

V kraji vznikl nový projekt Pivní cyklotrasy. Turisté si mohou zdarma stáhnout do mobilu odlehčenou tzv. lite verzi průvodce nebo zaplatit malý poplatek a získat tak celou publikaci.
Nepomuk má opět Zelenohorské pivo, ač pivovar skončil v roce 1936
21. 7. 2015

Navázat na tradici vaření piva na Zelené hoře u Nepomuku se nyní snaží skupina nadšenců.
Muzeum šumavského pivovarnictví Dešenice
21. 7. 2015

Otevíráme pro veřejnost 28. července 2015.
Milevské pivní slavnosti OPEN AIR
20. 7. 2015

Dům kultury Milevsko připravuje na pátek 24. a sobotu 25. července 2015 venkovní obdobu oblíbených pivních slavností, které se již od roku 2009 každoročně konají v říjnu v prostorách DK Milevsko.
Nepomuk ovládly pivní slavnosti
20. 7. 2015

Milovníci piva si v Nepomuku na jižním Plzeňsku přišli v sobotu na své.
Žít pivo na hradě Špilberku
18. 7. 2015
kalabek
Pivu, hostincům a pivovarům se věnuje letošní hlavní výstava v Brně na hradě Špilberku. Expozice s příznačným názvem Žít pivo interaktivně mapuje pivní fenomén v Brně a okolí od pravěku až po současnost. Výstava je otevřená každý den od 10 do 18 hodin až do konce roku
Na Březňák opět dohlíží žena. Nová sládková se těší na speciály
18. 7. 2015

Podruhé za více než 260 let existence pivovaru ve Velkém Březně v něm bude mít na starost výrobu piva žena.
Pivovarská sobota
18. 7. 2015

Na sobotu 15.srpna připravil Pivovar Dobruška akci s názvem Den otevřených dveří.
V lahvovně Tambora pracuje unikátní automatická linka
18. 7. 2015

Pivovar Tambor vybudoval novou automatickou lahvovnu, která je ve srovnání s podobnými provozy v Evropě unikátní.
Do slavností chtějí výrobci piva vylepšit i vzhled areálu
17. 7. 2015

Lobkowický pivovar ve Vysokém Chlumci opět otevře v září pro veřejnost svoje brány a navaří na slavnost kromě piva pořádnou porci zábavy.
Pivo zůstává ve skladu Prazdroje. Distribuci hatí nový systém
17. 7. 2015

V červnu přešel Plzeňský Prazdroj na nový zásobovací systém. Na řadě míst to způsobilo komplikace. Někde obtíže přetrvávají dosud, restaurace musejí i nadále zlatavý mok odebírat z velkoobchodů.
Zapomenutý pivovar
17. 7. 2015

•Pokud hledáte bydlení s nízkými pořizovacími náklady, stačí si vybrat stavbu, o které si všichni ostatní myslí, že je nevyužitelná či nerekonstruovatelná.
Chomutovský pivovar testuje novinku - zázvorové pivo
16. 7. 2015

Pivovar Karásek a Stülpner má v sortimentu stabilně dva druhy piva. Je to světlá jedenáctka a polotmavá třináctka.
V Záhlinicích plánují obnovit pivovar
16. 7. 2015

Po dlouhých devadesáti letech začne pivovar v hulínské místní části Záhlinice znovu vařit pivo.
Pivní slavnosti v Litoměřicích proběhnou v polovině srpna
16. 7. 2015

Šesté litoměřické Pivní slavnosti se uskuteční v sobotu 15. srpna opět na Mírovém náměstí.
FESTIVAL PIVA PRACHATICE
16. 7. 2015

Na patnáctého srpna připravily Kulturní a informační služby města nový festival. Pod oficiálním názvem Festival piva Prachatice se skrývá celodenní přehlídka malých pivovarů, která se uskuteční v nádherném areálu na Parkáně.
Architekti Jana a Pavel Prouzovi: Pro obnovu stavby bylo klíčové získat důvěru památkářů
16. 7. 2015

Hosty 198. dílu Bourání byli architekti Jana a Pavel Prouzovi z architektonické kanceláře RIOFRIO a spolumajitelé pivovaru v Lobči, který byl hlavním předmětem našeho rozhovoru.
Hořké povolání snů, se sládky na pivo!
15. 7. 2015

Vůně chmelu, velké pivní tanky, chladné prostory temných sklepů. Je na té kombinaci něco zvláštně přitažlivého.
Nepomucké pivní slavnosti proběhnou již tento víkend
15. 7. 2015

Tuto sobotu proběhnou v Nepomuku tradiční pivní slavnosti. Zúčastní se několik desítek, zejména malých, pivovarů.
Češi znovu začali chodit do hospod. Prodej točeného piva stoupá
15. 7. 2015

České hospody a restaurace začaly točit více piva.
Řidiči hodně pili, tak Vladimír Černohorský vymyslel pito
15. 7. 2015

Už několik desítek let patří k českému pivovarnictví. Vladimír Černohorský se nejdřív proslavil jako výzkumník, teď sládkuje v Úněticích i Rakousku.
Paname Brewing Company, Paříž
15. 7. 2015

Kam v Paříži na výborné pivo? Už nemusíte dále hledat, protože Paname Brewing Company je ta jediná správná volba.
Falkon: Kočovný pivovar vás nenúti robiť kompromisy
15. 7. 2015

Kočovné, alebo ak chcete lietajúce pivovary sú dnes na vzostupe. A to nielen na Slovensku. Oveľa dlhšiu tradíciu majú v susednom Česku.
Grošák, Vraník nebo Ryzák. Na exkurzi ve vojkovickém minipivovaru
14. 7. 2015

Po pětileté praxi v Nošovicích se pan Mojmír Velký k zděšení celé rodiny rozhodl postavit a provozovat maličký pivovar v rodinné hospůdce ve Vojkovicích.
Ekonomika Etiopie roste i díky českému pivu
14. 7. 2015

V posledních 20 letech se zvýšila spotřeba piva na hlavu v Etiopii ze dvou na sedm litrů – i díky českému pivu a českým investicím. Píše o tom server rozvojovka.cz.
Železnorudský pivovar oslavil výročí
14. 7. 2015

Osmé výročí založení oslavil o víkendu Železnorudský pivovar Belveder.
Uherský Brod slaví 120 let. Minipivovary nejsou konkurencí, říká sládek
14. 7. 2015

Pivovar Uherský Brod má v jubilejním 120. roce od svého založení ambiciózní plán. Jeho sládek chce letos uvařit 67 tisíc hektolitrů piva. Firma navíc zmodernizovala areál a díky nové hale zvýší výrobu.
Zlatavý mok tekl proudem
13. 7. 2015

Pivní festival již potřetí přivítali v Kounově. Celkem třináct pivovarů točilo z pípy svůj originální zlatavý mok.
Pivo ochutnají z nových speciálních krýglů - dvoutinek.
13. 7. 2015

Možnost ochutnat víc než osmdesát druhů piv od velkých i malých pivovarů z celé České republiky budou mít návštěvníci Mikulova druhou srpnovou sobotu.
Pivní slavnosti: Hektolitry piva i gulášové soutěžení
13. 7. 2015

Tradiční pivní slavnosti ve Svitavách přinesly bohatou zábavu, pestré kulturní vyžití a regionální i malé pivovary.
Letní akci v pivovaru ozvláštní šermířské souboje, ohnivá show a stylové pivní soutěže
13. 7. 2015

Bohatý program pro děti i dospělé chystá na sobotu 18. července 2015 Kynšperský pivovar. Návštěvníci se mohou těšit na divadelní představení, pestrou muziku, šermířská vystoupení, ohnivou show i netradiční pivní soutěže. To všechno a ještě více slibuje Den otevřených dveří, který v Kynšperském pivovaru vypukne ve 14 hodin a potrvá až do 23 hodin, kdy noční oblohu nad městem ozáří slavnostní ohňostroj.
Jarošovu vrátí chuť bývalý sládek!
12. 7. 2015

Jarošovský pivovar pozvolna ožívá. Už brzy se zrodí stejnojmenná akciová společnost, která vyhlásí výběrové řízení na návrh loga pivovaru a jeho kompletní prezentaci.
Pivovarům se daří. Rostou do šířky i do počtu
12. 7. 2015

Přestože na Vysočině neleží ani jedna chmelnice a nijak zvlášť se zde nedaří ani sladovnickému ječmeni, získává podhorský region stále větší zvuk mezi konzumenty piva.
Naši výčepní nám rozumějí! Ve Svijanech teklo pivo proudem
12. 7. 2015

Letošní Slavnosti svijanského piva ve Svijanském Újezdu navštívilo v sobotu dvanáct tisíc lidí.
Nový pivovar v Jílovicích
10. 7. 2015

V jihočeských Jílovicích vznikl nový pivovar.
Oprava pivovaru se blíží ke konci
10. 7. 2015

Stavební práce jsou již téměř hotové, probíhá příprava expozice o pivovarnictví.
Pivovar Bernard prosperuje, hlásí rekordní tržby i zisk
10. 7. 2015

Tržby Rodinného pivovaru Bernard loni meziročně stouply o pětinu na 541,1 milionu korun.
Pivovar Lorec má nové majitele, kupuje ho společnost Smart estate
9. 7. 2015

Zřejmě nejsledovanější obchodní krok kutnohorského vedení města se uskutečnil.
Tmavý ležák CZECHVAR z Budějovického Budvaru získal bronzovou medaili
9. 7. 2015

Tmavý ležák z pivovaru Budějovický Budvar, který se do USA a některých dalších zemí vyváží pod značkou CZECHVAR, uspěl ve významné pivní soutěži „2015 U.S. Open Beer Championship“ a získal bronzovou medaili.
Splněný chlapský sen: Auto poháněné pivem!
9. 7. 2015

Nový Zéland se 6. července tohoto roku stal první zemí na celém světě, která začala pohánět auta biopalivem vyrobeným z piva.
Střídání počasí ječmeni neprospívá. Bude se slad vařit z cizrny a hrachorů?
9. 7. 2015

Extrémní výkyvy teplot nesvědčí hlavní tuzemské sladové surovině, tedy ječmeni.
Uvařit pivo je to nejjednodušší, ví létající Jan Kočka
8. 7. 2015

Patří mezi pionýry, kteří učili pít české pivaře navyklé na klasické ležáky speciály vycházející ze světových receptur.
Francouzští učni se učili řemeslu od plzeňských bednářů
8. 7. 2015

Parta plzeňských bednářů - mistrů si totiž vzala pod patronát celkem 9 učňů z francouzského Dijonu a po dobu několika týdnů je učila tradiční ruční bednářské práci, která je v Evropě raritou.
Gambrinus pokračuje v kampani, se spoty od Alice Nellis
8. 7. 2015

V další fázi kampaně chce Gambrinus bořit mýty kolem své značky.
Rožnovským pivním lázním přibývá návštěvníků, rostou i tržby
8. 7. 2015

Rožnovským pivním lázním roste návštěvnost i tržby. Lázně loni navštívilo 18.000 lidí, zhruba dvojnásobek oproti předchozímu roku.
Heineken zmenšil obaly pro pivo v plastu i plechovkách, ceny ale zůstaly
7. 7. 2015

Tuzemská pobočka nadnárodního pivovarského kolosu Heineken nedávno zavedla nové obaly pro pivo v plastových lahvích a plechovkách.
Slavnosti svijanského piva poprvé s tankovým pivem
7. 7. 2015

V sobotu 11. 7. proběhne ve Svijanském Újezdě 26. ročník Slavností svijanského piva.
Návštěvníci choltického zámku se chladili sprchou i půllitrem krtka
7. 7. 2015

Úpal i úžeh hrozil vzhledem k vysokým teplotám v sobotu návštěvníkům choltického zámku.
Holba jede
7. 7. 2015

Léto je v plném proudu a šplhající teploty vyzývají k oroseným půllitrům a novým zážitkům. Ty Vám nyní a to doslova čepuje Holba, Ryzí pivo z hor. Rozjíždí se pětitýdenní tour s názvem “ Mazáci Šeráci jedou do pivního ráje” pro všechny milovníky piva bez rozdílu pohlaví i věku. Pokud se chcete sami přesvědčit, jak to chodí v pivním ráji, kde vaří z rozhodnutí degustátorů a pivovarských expertů to nejlepší pivo u nás - Holbě Šerák patří titul Pivo České republiky 2015, připojte se k Mazákům Šerákům. Ti si totiž vybírají a pijí jen to nejlepší. Navíc se o tom chtějí sami přesvědčit a to přímo v pivním ráji.
Jak mladí architekti změnili svůj život a šli do Lobče vařit pivo
7. 7. 2015

Na půli cesty mezi Mělníkem a Mladou Boleslaví, kde začínají kokořínské lesy, se nedávno otevřel nejmladší pivovar v Česku.
V Záhlinicích po devadesáti letech obnoví vaření piva z místního sladu
6. 7. 2015

V Záhlinicích na Kroměřížsku chtějí po devadesáti letech obnovit vaření piva.
Na Slovensku nechybí pivní speciality, novinkou pivovarů je cider
6. 7. 2015

Někdejší nabídka piv na Slovensku, zejména v podobě klasických desetistupňových a dvanáctistupňových nápojů, se v posledních letech výrazně rozšířila o různá ochucená piva a další pivní speciality.
Višňovým kriekem belgická tradice pivních zvláštností nekončí
6. 7. 2015

Je všeobecně známý fakt, že v Belgii se vyrábí višňové pivo, označované jako kriek.
Pivní žebříček podle Švýcarů: Praha je dražší než Berlín
6. 7. 2015

Nejlevnější je polský Krakov, nejdražší Ženeva.
V Německu a na Slovensku teče pivo proudem. Zkuste nové příchutě
6. 7. 2015

Pivní velmocí je vedle Česka také sousední Německo, kde s příchodem léta začíná sezóna festivalů, na kterých poteče zlatavý mok proudem.
Pivovary v létě útočí na pijáky. Nabízejí speciální ležák i limonádu
2. 7. 2015

Regionální pivovary ohlašují mnoho novinek.
Příjemné testování. Výzkumníci zkoušejí pitelnost českého piva
2. 7. 2015

Sérií pokusných workshopů pokračuje Výzkumný ústav pivovarský a sladařský ve zjišťování, zda je české pivo pitelnější než jeho zahraniční obdoby
Restaurace Pivovar Národní dává klasické české hospodě nový náboj
2. 7. 2015

Před měsícem otevřel brány restaurační Pivovar Národní.
Pivní slavnosti představí na 90 druhů piva
2. 7. 2015

První ročník pivních slavností se uskuteční v Roudnici nad Labem již tuto sobotu 4. července. Na fotbalové hřiště do Podlusk organizátoři připravili bohatý program pro celou rodinu.
Budvar je na limitu. Loni uvařil nejvíc piva, zisk mu klesl
2. 7. 2015

Při rekordním výstavu se pivovar dostal na hranu svých kapacit. Státní firma už plánuje rozšíření výroby.
Britským tradičním pubům v ohrožení svítá naděje
1. 7. 2015

V Británii denně zaniknou čtyři puby. Obránci tohoto národního kulturního dědictví spoléhají, že nový zákon a vzestup minipivovarů dokáže tuto tendenci zvrátit.
Pivovar roste, nová hala ušetří 600 tisíc ročně
1. 7. 2015

Brodský pivovar otevřel novou skladovací halu, která mu ročně ušetří až 600 tisíc korun. Projekt za přibližně 8 milionů korun bude mít také příznivý dopad na životní prostředí.
Redaktor Deníku si vyzkoušel, jak se vaří pivo
30. 6. 2015

Dvě nerezové kádě, chladič, dvě čerpadla, čtrnáct ventilů a mezi nimi spousta potrubí.
Pivo z litovelského pivovaru opět zabodovalo
30. 6. 2015

Pivní speciál Litovel Gustav získal ocenění Regionální potravina. Nejoceňovanější speciál litovelského pivovaru, Litovel Gustav 13°, se může pyšnit dalším triumfem.
Musíme vařit víc piva, hlásí pivovar Frýdlant už rok po obnovení
30. 6. 2015

Piva piteli, neztrať své hlavy! S tímto sloganem vyrukoval před nedávnem znovuobnovený pivovar pod zámkem ve Frýdlantu.
Nový sládek připravuje svoje pivo. Ochutnáme ho už letos
30. 6. 2015

V Bernardu jsem vařil pivo přes 12 let. Odešel jsem v dobrém, říká nový strakonický sládek Dušan Krankus.
Pivní slavnosti a historická vozidla
29. 6. 2015

Na svitavském náměstí se v sobotu 11. července nudit nebudete.
Slavnost piva
29. 6. 2015

Měšťanský pivovar Strakonice je posledním pivovarem v České republice, který je ve vlastnictví města.
Slavnosti Konrada se nesly ve znamení klasiky a ochutnávání
29. 6. 2015

Šestnáct druhů piv navařených ve vratislavickém pivovaru Konrad mohli o uplynulém víkendu ochutnat návštěvníci tradičních slavností.
Od šunky přes sýr a chleba až po vaření domácího piva
29. 6. 2015

Zatímco tři kamarádi ze stejnojmenného Remarqueova románu mají malou autodílnu a spojuje je společná láska k automobilům, tři trutnovské kamarády Vladimíra Matouška, Jana Fiebingera a Petra Stehlíka spojuje láska k pivu, které si doma sami vaří.
Pivovary Lobkowicz rok na pražské burze: Dividendy, akvizice, kurz akcií a další plány firmy
29. 6. 2015

Pivovary Lobkowicz za sebou mají úspěšný první rok na burze, jejich akcie od vstupu na pražský parket posílily o více než 15 %.
Urpineru pribudne konkurencia. V Bystrici chystajú pivo z kotolne
29. 6. 2015

Keď sa dnes povie banskobystrické pivo, asi každého hneď napadne pivo Urpiner z Banskobystrického pivovaru.
Svět piva si dal sraz ve Sladovně
29. 6. 2015

Jedna z největších výstav svého druhu v zemích EU nazvaná Svět piva je do 30. srpna otevřena ve Sladovně.
Novojičínské Pivobraní opět osvěžilo milovníky piva
29. 6. 2015

Novojičínské náměstí v sobotu ovládl chmelový mok. Už potřetí tam proběhla stále oblíbenější akce Pivobraní.
Na Pivobraní se představilo 22 pivovarů
28. 6. 2015

Třetí ročník novojičínského Pivobraní je u konce. Masarykovo náměstí o víkendu zaplnily na dvě desítky minipivovarů, nejen z regionu, ale také ze zahraničí.
Colours mají světové prvenství, vlastního sládka
28. 6. 2015

Boří hranice, hledá nové cesty, pořád se zlepšuje. Takový je festival Colours of Ostrava.
V Záhlinicích přes sto let vyrábějí slad tradičním humnovým způsobem
28. 6. 2015

V Záhlinicích na Kroměřížsku funguje už od roku 1899 unikátní humnová sladovna.
Čepovali pivo s jednou z nejpálivějších papriček
28. 6. 2015

Výčepní kvasnicové, sedmnáctistupňový speciál, konopné, s australským chmelem, bezinkové či ostrý ležák Jolokia.
Mistři kouleli sudy, pohár zůstává doma
28. 6. 2015

Chodová Planá hostila Chodské Svatojánské zámecké slavnosti. V rodinném pivovaru se konalo Mistrovství světa v koulení pivních sudů.
Malé slovenské pivovary: Test špeciálnych chutí, kúpeľ v pive
28. 6. 2015

Na Slovensku sú štyri desiatky malých pivovarov, navštívili sme tri z nich.
Novojičínské Pivobraní startuje už v sobotu
26. 6. 2015

Řada kapel, pivní soutěže pro dospělé, malování na tvář či tvořivé dílny pro děti. Třetí ročník Pivobraní nabídne kromě několika druhů piva spoustu jídla a atrakcí, objev roku skupinu Jelen nebo Xindla X.
MONOPOL: SNESE SE SE SECESÍ?
26. 6. 2015

Málokteré naše město prodělalo v posledních sto letech tak smutný a destruktivní vývoj jako Teplice. Jejich historie i atmosféra dnešních ulic na mne vždy působila neuvěřitelně smutným až skličujícím dojmem.
Nový pivovar v Prachaticích
26. 6. 2015

Přípravy jsou v plném proudu, celníci nám varnu posvětili, teď již jen svěcená voda a vaříme...
Výstava Svět piva 2015
25. 6. 2015

Od 27. června do 30. srpna 2015 proběhne ve Sladovně 4. ročník výstavy Svět piva, největší výstavy v zemích EU.
Pivo v práci se nevyplatí. Hrozí i okamžitá výpověď
25. 6. 2015

Zaměstnanci pivovarů se piva v práci nenapijí.
Opustil brazilskou banku a přijel vařit české pivo
25. 6. 2015

Ve 30 letech praštil s prací v brazilské bance a začal vařit pivo.
Kde se pivo vaří, tam se dobře daří
25. 6. 2015

Občanský spolek Přátelé české historie je organizátorem nevšední výstavy nazvané „Kde se pivo vaří, tam se dobře daří“, jejíž zahájení se koná dnes v galerii Atrium Kulturního domu v Klatovech.
Společně přivítali léto s několika novinkami
25. 6. 2015

Kapela Grippeds zahájila druhé Vítání léta na dvoře Tradičního pivovaru v Rakovníku. I když počasí se vůbec letně netvářilo, návštěvníky určitě neodradilo a s přibývajícími hodinami se dvůr plnil čím dál více.
Bakalářské Listy
25. 6. 2015

Vyšlo nové číslo Bakalářských Listů rakovnického pivovaru.
Skupina Queen chystá své pivo Bohemian Rhapsody. Vyrábět se bude v Česku
25. 6. 2015

Britská rocková kapela Queen prý ke 40. výročí vzniku jednoho ze svých největších hitů Bohemian Rhapsody uvede na trh stejnojmenné pivo, informoval server Billboard.
Pivní fest na dvoře Městského divadla Brno již tento víkend
25. 6. 2015

V pátek 26. a sobotu 27. června se na Divadelním dvoře Městského divadla Brno uskuteční již pátý ročník Pivního festu.
Náchodský pivovar bohatší o dvě stříbra
25. 6. 2015

Začátkem června se v rámci českobudějovických Slavností piva konala degustační soutěž „Pivo České republiky 2015".
Budoucí skláři z Boru navrhli novou trofej pro pivovarníky
25. 6. 2015

Český svaz pivovarů a sladoven (ČSPS) letos v září předá laureátům Síně slávy českého pivovarství a sladařství zbrusu nové ocenění, které navrhla Marie Jindrová, studentka Vyšší odborné školy sklářské v Novém Boru.
Koncept restaurací Šalanda pod značkou Krušovice prošel velkou změnou
24. 6. 2015

Restaura Šalanda své hosty už nezve do období první republiky jako ve čtyřech stávajících Šalandách, ale chce jim více přiblížit vlastní výrobu a čepování toho nejčerstvějšího piva se vším všudy.
Festival minipivovarů na Dolňáku, Pivní slet Na Sokolce
24. 6. 2015

Poslední červnová sobota na Dolním náměstí bude patřit pivu. Od 13 do 22 hodin zde totiž proběhne Festival minipivovarů aneb za chutí Slezska. Pro návštěvníky je připraven bohatý program.
U Černého koníčka fungoval biograf
24. 6. 2015

Savoy, Vlčí jáma nebo třeba restaurace U Volbrechtů. Dříve se v těchto restauracích a pohostinstvích lidé zastavovali na cestě domů, aby u piva s kamarády probrali včerejší fotbalový zápas nebo aktuální společenské dění.
Nový minipivovar v Praze otevírá majitel pizzerií Coloseum
24. 6. 2015

Minipivovary zažívají v Česku stále boom – jen loni jich přibylo asi padesát, v Praze mimo jiné Vinohradský pivovar.
Plzeňský ležák v Praze? Nejlíp jej načepují v Konviktu
24. 6. 2015

Soutěž o nejlepšího výčepního Pilsner Urquell Master Bartender zná dvacítku finalistů.
Dali jsme pivní komunitě elektrošok, říkají autoři kampaně Gambrinusu
24. 6. 2015

Kampaň s fiktivní pivní značkou Patron, pod kterou se podepsal pivovar Gambrinus, vyvolala mezi spotřebiteli i marketéry bouřlivé diskuse.
Pivo poteče v podzámčí proudem. Festival minipivovarů nově doplní víno
24. 6. 2015

Sedmadvacet pivních značek se podle organizátorů nahlásilo na čtvrtý ročník festivalu minipivovarů v Břeclavi.
Pivovar Panský mlýn Opava
23. 6. 2015

Nový malý pivovar zahájil činnost v bývalém mlýně v Opavě-Kylešovicích.
Pivní cyklotrasy
23. 6. 2015

Ochutnejte piva, podělte se o Vaši zkušenost a vyhrajte zajímavé ceny od partnerských pivovarů.
Vzpomínání bývalého ředitele brumovského pivovaru p. Eliáše
23. 6. 2015

Začíná léto, které u většiny z nás může znamenat také zvýšenou žízeň a chuť na dobré pivo, téma dalšího rozhovoru bylo jasné. Ano, bude to povídání o pivě.
Pivovary a pivovárky na Stříbrsku a Tachovsku
23. 6. 2015

Výstava o pivovarech regionu probíhá v muzeu ve Stříbře.
Klášterské pivobraní
23. 6. 2015

V sobotu 27.června se koná v Klášteru Hradiště nad Jizerou již 22.ročník Klášterského Pivobraní.
Harrachovské pivní slavnosti
23. 6. 2015

Přijměte pozvání na letní osvěžení harrachovským pivem, které poteče proudem na tradičních Harrachovských pivních slavnostech.
Intenzivní pití piva vystavuje pivaře velkému množství mykotoxinů
23. 6. 2015

Pravidelní pijani piva by měli počítat se zvýšenými dávkami mykotoxinů.
Jsme národem pivařů. Je to dobře nebo špatně?
23. 6. 2015

My Češi máme největší spotřebu piva na osobu. Je to přibližně 160 litrů piva na osobu a rok, což je téměř dvakrát více než ve Spojených Státech.
Kde se dobře dařilo? V pivovaru!
23. 6. 2015

V tachovském Muzeu Českého lesa se dnes koná vernisáž výstavy nazvané „Kde se dobře dařilo?“ Zachycuje a prezentuje různé pivovary a pivovárky z dob minulých i právě přítomných, tak jak vznikali či zanikaly v okrese Tachov.
Fesťák nad řekou nabídne v Napajedlích hudbu i piva z regionálních pivovarů
23. 6. 2015

Centrum u přístavu v Napajedlích na Zlínsku ožije v sobotu 27. června Fesťákem nad řekou 2015. Nabídne hudební vystoupení, program pro děti a občerstvení, jehož součástí budou piva z šesti regionálních pivovarů.
ZUBRFEST 2015 klepe na dveře, vstupenky ubývají
23. 6. 2015

Již v sobotu 27. června se v prostorách přerovského pivovaru uskuteční letošní ročník oblíbeného ZUBRFESTu.
Noční můra policistů: pivní cykloturistika
22. 6. 2015

Češi milují pivo a cyklistiku. Pivovary na to slyší a lákají na orosený zážitek na kole. Trend se ale vůbec nelíbí policistům. Ochmelení cyklisté jsou podle nich nebezpečnější, než se soudí.
Nerez Blučina očekává opakovaně obrat přes 40 milionů
22. 6. 2015

Výrobce technologií pro vinaře a pivovary, společnost Nerez Blučina, i v letošním roce očekává dosažení obrazu 40 milionů korun tak, jak tomu bylo i v několika předchozích letech.
Prazdroj loni zvýšil tržby o 7 procent, naopak zisk klesl o 2 procenta
22. 6. 2015

Plzeňský Prazdroj v uplynulém finančním roce zvýšil meziročně tržby o více než sedm procent na 13,869 miliardy korun.
Den Postřižinského piva nabídl i čokoládový ležák
22. 6. 2015

Nebude-li pršet, nezmoknem. To si říkali jak organizátoři, tak první návštěvníci jubilejního 
20. Dne Postřižinského piva v Nymburce. S obavami hleděla na zamračenou oblohu i podsládková Martina Hronová.
Kde se pivo pije, tam se lidem velmi dobře žije
22. 6. 2015

Zlatavý mok tekl o víkendu proudem hned ve dvou městech okresu. Pivaři si užívali v sobotu slavností piva ve Vejprtech a Kadani. I přesto, že počasí akcím pod širým nebem moc nepřálo, návštěvníky to neodradilo.
Na klášterní pivo si v Oseku museli počkat celých 69 let
21. 6. 2015

Obnova klášterního pivovaru je součástí revitalizace kláštera, rozdělené do několika etap.
Kolik piv vypije sládek za den? Pracovně asi tak jedno, ale večer třeba i tři
21. 6. 2015

Šerák z hanušovického pivovaru Holba byl vyhlášen nejlepším Pivem České republiky pro rok 2015.
20. Den Postřižinského piva nabídl i čokoládový ležák
21. 6. 2015

Už 20. ročník Dne Postřižinského piva se uskutečnil v sobotu v Pivovaru Nymburk ku radosti malých i velkých.
Prazdroj chystá pro hlavní turistickou sezonu řadu novinek
21. 6. 2015

Turistická sezona v plzeňském pivovaru se již naplno rozběhla. Za první měsíce roku zaznamenal Plzeňský Prazdroj více než dvojnásobný nárůst počtu návštěvníků oproti loňsku.
Znojemský pivovar bude vařit jedenáctku i dvanáctku, rozhodli v hlasování lidé
20. 6. 2015

Jedenáctku i dvanáctku ze Znojemského městského pivovaru budou moci vychutnávat milovníci piva.
Festival Pivo na Náplavce: Představí se desítky minipivovarů, včetně těch pražských
19. 6. 2015

Na náplavce Rašínova nábřeží mezi Železničním a Palackého mostem se dnes a zítra koná degustační festival malých a mini českých pivovarů Pivo na Náplavce.
Problémy končí, zní z pivovaru. Na novém pivu se podíleli i Vyškované
19. 6. 2015

Pokles popularity produktů u běžných zákazníků i větších odběratelů. S tím donedávna bojoval vyškovský pivovar.
Na Špilberku otevřeli výstavu o pivu a představili novou desítku
18. 6. 2015

Na malém nádvoří hradu Špilberk byla dnes slavnostně otevřena výstava Žít pivo. Jde o letošní hlavní výstavu Muzea města Brna na Špilberku.
Projeví se modernizace linek v kvalitě piva?
18. 6. 2015

Za celkem 66 milionů korun zrekonstruoval Pivovar Ostravar své výrobní provozy. Ke konzumentovi by se tak mělo dostat pivo se stejnými vlastnostmi jako v pivovaru.
Američan chce v Bratislave otvoriť minipivovar
17. 6. 2015

V Bratislave sa pripravuje ďalší minipivovar. A nie hocijaký.
Pivovar v Lobči vzkřísili architekti z Prahy. Slaví 500 let, přesto je nejmladším v Česku
17. 6. 2015

•Když se v Lobči na Kokořínsku začalo v 16. století vařit pivo, čekal sen o založení Plzeňského Prazdroje ještě tři století na své uskutečnění.
Máz piva na Oktoberfestu letos prvně nepůjde koupit pod deset eur
17. 6. 2015

Návštěvníci letošního ročníku Oktoberfestu, tedy mnichovského svátku zlatavého moku, si vůbec poprvé nebudou moci dopřát litr piva neboli tuplák či máz pod deset eur.
Sládek haušovického pivovaru Luděk Reichl ON-LINE
17. 6. 2015

Ptejte se na vše, co vás o pivu a pivovarech zajímá.
Pivní speciál Egeria připomíná letošní oslavy řeky Ohře
17. 6. 2015

Připomenout význam řeky Ohře v životě našich předků i v současnosti je cílem oslav, které provázejí letošní turistickou sezonu podél řeky, od jejíž první písemné zmínky letos uplyne 1210 let.
Polykala. Hvězda hradní přehlídky minipivovarů
17. 6. 2015

Z desítek podniků a jejich piv, které se druhý červnový víkend předvedly na Hradě, jasně vyčuhovala letní novinka létající značky Nomád.
Brněnští měšťané si ve 14. století stěžovali na špatné pivo, přiblíží výstava
17. 6. 2015

Cinkání korbelů a hospodský šum. Takové zvuky z reproduktorů navozují atmosféru na nové výstavě Žít pivo na hradě Špilberku.
Brány nymburského pivovaru se v sobotu otevřou po dvacáté
17. 6. 2015

Den Postřižinského piva. Den otevřených dveří v pivovaru. Je v zásadě jedno, jak to kdo nazývá, nicméně všichni vědí, o co půjde.
České pivo. Značku nabízí už čtrnáct pivovarů
16. 6. 2015

Označit pivo vyrobené v Česku chráněnou značkou, že se jedná o české pivo, se může jevit úsměvné.
Otevření Olivova pivovaru
16. 6. 2015

Od soboty 13. června bude otevřen Olivův Pivovar. Záměrem majitelů je obnovit letitou pivovarnickou tradici v Dolních Břežanech a vyrábět zde budou hned několik druhů nefiltrovaných i filtrovaných piv.
PRVNÍ HAVÍŘOVSKÝ MINIPIVOVAR
16. 6. 2015

Tak jsme tady…Konečně se podařilo dotáhnout náš projekt a zároveň sen do zdárného konce.
Jak poznat pivo z Hlubčic? Identita pivovaru je tajemství
16. 6. 2015

Je obecně známo, jak funguje advokátní, bankovní nebo lékařské tajemství. Deník se zajímal o pivní tajemství a jak ho prolomit.
Do pivovaru, kde se točily Postřižiny, míří i skupiny Katapult a Hradišťan
16. 6. 2015

Dva dny dobré muziky, zábavy a příjemného posezení s dalešickým pivem slibují letošní Postřižinské slavnosti v tamním pivovaru.
Třetí ročník festivalu Pivo na Náplavce proběhne tento pátek a sobotu
16. 6. 2015

Archetyp, zapsaný spolek, pořádá tento pátek 19. 6. od 14 do 22:00 a sobotu 20. 6. od 10 do 22:00 na náplavce pražského Rašínova nábřeží třetí ročník festivalu Pivo na Náplavce.
Pivo Zubr Grand začíná sbírat prestižní ocenění
16. 6. 2015

Jedenáctka Zubr Grand, která byla představena loni na podzim, získala ocenění „Výrobek Olomouckého kraje“ s právem označení „Výrobek OK ®“.
Vítejte v Měšťanském pivovaru Klatovy
15. 6. 2015

První veřejná ochutnávka našeho piva.
Praha Kostelec nad Černými lesy
15. 6. 2015

V Praze jsem se ukázal za poslední dva roky snad pouze jednou při příležitosti hektické návštěvy Vinohradského pivovaru ve všedním dni a to za účelem vlastního kulturního obohacení se prostřednictvím punk-bluesové hudby v podání kapely o jednom, dle mnohých šíleném, muži.
Pivní slavnosti v kadaňském klášteře
15. 6. 2015

Oslava národního nápoje, kultivace jeho požívání, a obecná pivní osvěta spojená s propagací malých pivovarů - to je hlavní motiv již čtvrtého ročníku kadaňských Pivních slavností.
KDE SE PIVO VAŘÍ, TAM SE DOBŘE DAŘÍ
15. 6. 2015

„KDE SE PIVO VAŘÍ, TAM SE DOBŘE DAŘÍ“ – výstava občanského spolku Přátelé české historie v galerii Atrium kulturního domu.
Návštěvníci vypili osmnáct tisíc piv. Volili také pěnivý mok pro pivovar
14. 6. 2015

Po roce obnocené pivní slavnosti ve Znojmě přilákaly v sobotu odpoledne na dva tisíce návštěvníků.
Návštěvníci se kromě pana prezidenta vydali za pivem na Hrad
14. 6. 2015

Na Pražském hradě proběhl 4.ročník Festivalu minipivovarů s podtitulem Pivo na Hrad.
Plzeňský pivovar je potřetí mezi nejlepšími na cestovatelském portálu TripAdvisor
14. 6. 2015

Prohlídková trasa Pilsner Urquell se umístila již potřetí v řadě mezi nejlepšími destinacemi na stránkách největšího cestovatelského portálu TripAdvisor.com.
Malé pivovary se o budoucnost nebojí. Náš vliv je znát
14. 6. 2015

Začíná přituhovat. Velký průmyslový pivovar Gambrinus se ve své reklamní kampani "trefil" do malých pivovarů, které v České republice v posledních letech rostou jako houby po dešti.
Čeští pivaři se drží tradice a nemění chutě, říká sládek z Hlinska
14. 6. 2015

Sládek hlineckého Pivovaru Rychtář Milan Morávek si přivezl z českobudějovické soutěže Pivo České republiky bronzovou medaili za pivo Rychtář Premium.
Staropramen mění distributora pro Británii
14. 6. 2015

Pivovary Staropramen čeká na významném trhu ve Velké Británii novinka. Od holdingu Carlsberg v srpnu přechází s distribucí pod křídla mateřské společnosti a sedmé největší pivovarnické skupiny na světě podle výstavu Molson Coors, jejíž součástí je od konce roku 2012.
Únětický pivovar slaví. Dobrým jídlem a pivem
11. 6. 2015

Oslavy výročí znovuotevření Únětického pivovaru se konají v sobotu 13. června. Program oslav plný pohody a dobrého jídla začíná ve 13 hodin.
První dojem: Monopol pozvedává teplickou pivní kulturu
10. 6. 2015

Secesí líznutý interiér, nekuřácké prostředí a navrch velmi povedená piva uvařená sládkovou Martinou Valterovou.
Boření mýtů nebo hudba: Která komunikace velkých pivovarů je lepší?
10. 6. 2015

Nové komunikační strategie dvou velkých pivovarnických hráčů proti sobě stojí v ostrém kontrastu.
Jak povodit pivaře za nos
10. 6. 2015

Gambrinus chěl guerillovou akcí dokázat, že má špatnou pověst neprávem.
Olivův pivovar v Dolních Břežanech
10. 6. 2015

Od června roku 2015 jsme začali psát novodobou historii pivovarnictví v Dolních Břežanech – v těsném sousedství vědecko-výzkumného laserového centra HiLASE jsme vybudovali moderní pivovar, který bude produkovat piva tradičního českého typu, kterými jsou jedinečná Dolnobřežanská 10° a Laser beer – klasický český světlý ležák řízný tak, aby dělal čest svému jménu.
Pivní slavnosti ve Znojmě: hudba, pivní speciály i hlasování o znojemské pivo
10. 6. 2015

Příznivci pěnivého moku se mohou opět těšit na pivní slavnosti. Konat se budou v sobotu 13. června, nově v režii Znojemské Besedy.
Znojemský pivovar otevře za dva měsíce. Získal už všechna povolení
10. 6. 2015

Znojemský městský pivovar už získal stavební povolení. Na místě začaly stavební práce a chystá se instalace pivovarnického zařízení.
Označení České pivo zná každý desátý. Podle výrobců je přesto důležité
10. 6. 2015

Ochranné zeměpisné označení České pivo zná jen málo Čechů. Zjistila to v průzkumu Potravinářská komora.
Bývalý soud ve Zlíně se nemusí změnit na pivovar, radní zpochybňují cenu
10. 6. 2015

Šance na to, že z budovy bývalého soudu ve Zlíně vznikne pivovar, se snižuje.
Bernard se vydal s expedicí mimo centrum Humpolce
10. 6. 2015

V centru Humpolce ubylo v posledních týdnech nákladních aut.
Dvě stříbrné medaile z Českých Budějovic pro pivo Rebel
9. 6. 2015

Ve druhé polovině týdne se konaly v Českých Budějovicích Slavnosti piva 2015, v jejichž rámci získal Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod dvě ocenění.
Pivofest: Žejdlíky do rukou a hurá do Trutnova
9. 6. 2015

Kromě ochutnávky zlatavých moků z několika blízkých i vzdálených pivovarů čeká na návštěvníky i vystoupení Anny K., Turba a UDG.
Balónový pivovar
9. 6. 2015

V Radešíně na Vysočině vzniká nový restaurační pivovar.
Festival na Pražském hradě představí pivo jako ušlechtilý nápoj
9. 6. 2015

Pražský hrad se v pátek a v sobotu otevře milovníkům piva. Bude se tam totiž konat IV. ročník degustační akce roku - Festival minipivovarů na Pražském hradě s podtitulem Pivo na Hrad.
Pivovar Ondra - kvalitní řemeslné pivo
9. 6. 2015

Pivovar se nachází v Brandýse nad Labem – Staré Boleslavi a jeho vizí je vyrábět kvalitní řemeslné pivo.
Slavnosti piva nabídly procházku českým světem pěnivého moku
8. 6. 2015

Již 19. ročník Slavností piva, který se v pátek a v sobotu konal v areálu Výstaviště České Budějovice, nabídl přehlídku české pivní produkce.
Chutná to jak nějakej gambáč aneb dozvuky kampaně na "nové" pivo Patron
8. 6. 2015

Českým pivovarským a pivním světem zahýbala nová kauza, kterou nepřehlédl asi nikdo z nás.
Holba Šerák je pivem České republiky 2015
8. 6. 2015

Holba Šerák Speciál 13,51 se stal absolutním vítězem degustační soutěže, vyhlašované na Slavnostech piva Českých Budějovicích.
Piva ze Svijan absolutními vítězi soutěže Pivo České republiky 2015
8. 6. 2015

V Českých Budějovicích proběhl 19. ročník jedné z největších českých degustací Pivo České republiky 2015. Do soutěže se letos přihlásilo 50 pivovarů s 300 vzorky piv a Pivovaru Svijany se podařilo zabodovat se svými pivy hned v několika kategoriích: speciální pivo světlé, speciální pivo tmavé a polotmavé pivo. Svijanský Baron navíc zvítězil v kategorii Absolutní vítěz Pivo České republiky 2015, Svijanský Kníže obsadil ve stejné kategorii druhou příčku.
307 minipivovarů děsí pivní obry. Zemanově slině navzdory
7. 6. 2015

V Česku už vaří pivo 307 malých pivovarů, mohlo by jich být ale až o tisíc více.
Žádný podvod! Gambrinus přišel s časosběrným videem o Patronovi
5. 6. 2015

Po uvedení diskutovaného spotu Velké odhalení o novém malopivovaru Patron, z jehož půllitrů lidé vlastně pili Gambrinus, přišel plzeňský pivovar s "making of" videem.
Gambrinus k reklamní fintě: na vše dohlížel notář
5. 6. 2015

„Ta kampaň nemluví pravdu,“ zaznívá k aktuálnímu propagačnímu projektu značky Gambrinus, který se vydával za pivo Patron. Předložili jsme pivovaru nejvážnější výtky.
Plán velkolepé opravy českolipského pivovaru zkrachoval. Radnice je proti
5. 6. 2015

Zdá se, že měšťanský pivovar, jehož ruina straší v českolipské Moskevské ulici, dříve spadne, než jej někdo zachrání.
Pivovary Lobkowicz kupuje šéf skupiny Zdeněk Radil
5. 6. 2015

Většinu v Pivovarech Lobkowicz Group (PLG) kupuje firma vlastněná generálním ředitelem skupiny Zdeňkem Radilem.
Minipivovar Kolštejn navázal na tradici starou 690 let
5. 6. 2015

Návštěvníky Branné v Jeseníkách láká zdejší minipivovar na originální zážitkovou prohlídku.
Začíná další ročník Slavností piva
5. 6. 2015

Výstaviště České Budějovice chystá na 5. a 6. června již 19. ročník Slavností piva. Akce nabídne tradičně letní posezení u pěnivého moku ještě před prázdninami a dovolenými.
Piva v plechovkách se prodává nejvíce v historii. I díky lenosti lidí
4. 6. 2015

Čím dál více lidí opouští při nákupu piva vratné láhve a místo toho si kupují pivo v plechovkách.
Minipivovary si stěžují na přílišné množství kontrol
4. 6. 2015

S rostoucím počtem minipivovarů, kterých je v Česku k začátku června 283, zřejmě stoupá i zájem státních kontrolních orgánů o ně.
Gambrinus, pardon, Patron
4. 6. 2015

Největší tuzemský výrobce piva svojí aktuální marketingovou akcí dělá vlnky na malém českém pivovarském rybníčku.
Sládek minipivovaru Kolštejn Vojtěch Slivoň ON-LINE
4. 6. 2015

Patříte k milovníkům piva či dokonce fajnšmekrům? Zajímáte se o vaření zlatavého moku? Chcete vědět více o trendech a problémech současného pivovarnictví?
Pivovary Lobkowicz podporují značky v regionu
4. 6. 2015

Pivovary Lobkowicz zahájily začátkem června v domácích regionech svých pivovarů masivní celosezónní outdoorovou kampaň.
Pivovar KOSÍŘ jak se vaří pivo ve Lhotě
4. 6. 2015

Majitel a sládek v malém pivovaru - David Kapsia hovoří jak vznikl minipivovar ve Lhotě pod Kosířem a jak se pivo vůbec vaří...
První dojem: Pivovar Národní zůstává v půli cesty
3. 6. 2015

Polohou se mu žádný jiný podnik v Česku nemůže rovnat.
Mikulovské Pivobraní oslaví své první polokulatiny
3. 6. 2015

Druhý srpnový víkend bude v Mikulově již tradičně patřit oslavě dobrého piva. Letošní V. ročník festivalu Mikulovské Pivobraní bude kombinací pivního jarmarku s ochutnávkami a odpoledního rockového koncertu s hvězdami domácí i slovenské hudební scény.
Zákaz kouření povede k zavírání restaurací, varuje svaz
3. 6. 2015

Zákaz kouření v restauracích může podle Českého svazu pivovarů a sladoven způsobit zavírání restaurací zejména na menších městech a vesnicích, tvrdí výkonný ředitel svazu Vladimír Balach.
Velké odhalení: Gambrinus je pivo Patron
2. 6. 2015

Europivo dělané z náhražek - tak nejčastěji říkali lidé pivu Gambrinus. Nikdo se ale nezajímal o to, že je dělané výhradně z plzeňské vody, žateckého chmele a českého sladu nebo že vyhrává slepé testy v pivních soutěžích.
Oslava v Pivovaru
2. 6. 2015

Jihlavský pivovar slaví v letošním roce 155 let a pro milovníky pivního moku, ale i pro nepivaře, je na sobotu 6.června a 13.června připraven zajímavý program oslav.
Libůstka proslavila pivovarníka po světě, z automatu je poutní místo
2. 6. 2015

Uhřínovice jsou malou vesničkou na Jihlavsku. Přesto se o nich ví takřka po celém světě. Může za to automat na pivo Martina Povýšila.
O pivo se na šňůře Tří sester postará sládek
2. 6. 2015

Tři sestry před turné vyhlásily: pivo musí všude chutnat výborně a nesmí dojít! A tak bude mít kapela, asi jako první na světě, k ruce vlastního sládka.
Pivovarské dny na Staré radnici již tento víkend!
2. 6. 2015

Po roční odmlce se v Brně v Radnické ulici opět konají oblíbené Pivovarské dny.
Ejlu se daří. Bernard
1. 6. 2015

Rodinný pivovar Bernard v Humpolci rozšiřuje o pětinu své kvasné kapacity.
Projekt pivovaru v Litoměřicích je dokončen. Město stál 2,2 milionu
1. 6. 2015

Pivovar, hotel, společenské prostory. To mimo jiné vyprojektovala pražská architektonická kancelář.
I novinka si své pijáky najde
1. 6. 2015

Obohatit produkci se rozhodli v Pivovaru Vratislavice. Pivo Ale uvedli už na vánoční trh. Ochutnat jej můžete na slavnostech.
Jakl: Nezabýváme se žádnými předsudky, pivo musí vonět!
1. 6. 2015

Česko-slovenské pivní superfinále pořádal spolek znalců První pivní extraliga již pátým rokem. O výsledky a průběh letošní soutěže se zajímala i slovenská televize JOJ.
V Gayerových kasárnách teklo pivo proudem
1. 6. 2015

Osmdesát pivních speciálů, svrchně i spodně kvašených, světlých i tmavých piv z 23 pivovarů a minipivovarů ochutnávali v sobotu návštěvníci 3. ročníku Pivního rozjímají v Gayerových kasárnách v Hradci.
Pojďte na pivo! Brzy začne Žižkovské pivobraní
1. 6. 2015

V pořadí 4. ročník Žižkovského pivobraní se koná na Parukářce, kde bude svůj sortiment prezentovat 35 minipivovarů.
Na jedno přišlo do Borovan přes dvanáct stovek lidí
1. 6. 2015

Jednu dvanáctku, desítku, patnáctku, tmavé, světlé, řezané, se sladovou limonádou, prosím. Děkuji.
Velkopopovický Kozel Kvasničák: nové kvasnicové pivo v hospodách
1. 6. 2015

Pivovar Velké Popovice uvařil poprvé ve své bohaté pivovarské historii kvasnicové pivo.
Startují Rohozecké prázdniny, najděte si čas na výlet
1. 6. 2015

Pivovar Rohozec si připravil pro své hosty a milovníky jejich piva akce v areálu pivovaru.
Vznikající minipivovary v regionu finišují. Znojmo ochutná pivo v půlce června
31. 5. 2015

Nejen Znojmo, ale i Bítov jsou o krok blíž k ochutnání piva z tamního minipivovaru.
Chci trvanlivější pivo a vařit nové speciály, říká nový ředitel Dudáka
30. 5. 2015

Měšťanský pivovar Strakonice má nového ředitele.
V Bamberku kvůli zdražení piva málem vypukla válka
29. 5. 2015

Je to historka stará přes 100 let, v Bamberku se na ni stále vzpomíná. Místní se vzbouřili, když jim zdražili pivo.
Polská regionální piva budou za chvíli lepší než česká
29. 5. 2015

Statistický Polák vypije ročně 90 litrů piva. To je v evropském měřítku docela hodně.
Pivní slavnosti po roční pauze: se souboji v páce i lidským stolním fotbalem
29. 5. 2015

Po ročním vynechání se Znojemští mohou opět těšit na pivní slavnosti. Konat se budou v sobotu 13. června, nově v režii Znojemské Besedy.
Wesselý zámecký ležák
28. 5. 2015

Proč je náš ležák Wesselý? Je to prosté, v roce 1897 koupil Zámek Žinkovy vídeňský architekt, rytíř Karel Wesselý, který nechal zámek přestavět v romantické sídlo v duchu renesance.
Z historie pivovarnictví na Hřebečsku
28. 5. 2015

Když v roce 2011 otevřel svitavský minipivovar Na Kopečku, oživil tak po dlouhých devíti letech pivovarskou tradici nejen ve Svitavách, ale i na celém Hřebečsku.
Obnovu pivovaru Lípa nepodpoří
28. 5. 2015

O projektu ve středu jednali zastupitelé České Lípy, už předtím ho odmítly dva výbory zastupitelstva města.
Pivoňka, aneb co jste o pivo (možná) nevěděli: díl 5. Sierra Nevada Pale Ale
28. 5. 2015

V minulém díle jsme si povídali o Punk IPA od BrewDogu.
Technická památka - pivovar Lobeč - je zprovzněna
27. 5. 2015

Technická památka Parostrojního pivovaru v Lobči u Mšena je příběhem pětisetleté tradice a perlou industriálu Kokořínska.
Beerfest Olomouc 2015
27. 5. 2015

Milovníci piva jásejte! 14. ročník pivního festivalu Beerfest Olomouc 2015 je tady!
Pozvánka na akci: Pivovar Ferdinand otevře své brány
27. 5. 2015

Na poslední květnový pátek připravuje Pivovar Ferdinand Den otevřených dveří, kdy si návštěvníci budou moci projít celý areál a také nahlédnout do útrob místního pivovaru.
Slavkovský pivovar narazí ojedinělé pivo s chutí, která spojovala vojáky
27. 5. 2015

Letos uplyne 210 let od triumfálního vítězství Napoleona Bonaparta v Bitvě u Slavkova. Atmosféru doby si zdejší obyvatelé i turisté připomenou i Císařským pivem, který uvařil místní pivovar.
Pivovar Dráteník
26. 5. 2015

V Únanově U Znojma vznikl nový malý pivovar.
Teplice mají po čtyřiceti letech své pivo
26. 5. 2015

Po téměř čtyřiceti letech se milovníci chmelového moku dočkali.
Vratislavický pivovar si připomněl 15 let od obnovy provozu
26. 5. 2015

Přesně po dvouleté odmlce byla 25. května 2000 obnovena výroba v pivovaru v Liberci-Vratislavicích.
Radegast byl stříbrný v Austrálii
26. 5. 2015

Stříbrnou medaili na největší pivní soutěži na světě získalo pivo Radegast Ryze Hořká 12. Pivo z Nošovic obstálo v tvrdé světové konkurenci mezi pivy plzeňského typu.
Pivovar je překvapivě výdělečný byznys. Jejich počet vzroste až na 400
26. 5. 2015

O investice do výroby piva je stále větší zájem.
Majiteľ pivovaru Černá Hora chce na Slovensku otvárať pivárne
26. 5. 2015

Špecializované pivné reštaurácie sú dnes v kurze. Ich základným poznávacím znamením je viacero pív na výčape a pestrá ponuka z rôznych pivovarov.
Mázem Deníku je Mazel. Jarmark bavil tisíce lidí
25. 5. 2015

Světlá dvanáctka Mazel z ústeckého pivovaru Na Rychtě opět potvrdil svou oblíbenost.
Sládek musí mít pevnou vůli
25. 5. 2015

Zlatavému moku vyrobenému v koutském pivovaře na Domažlicku přišli na chuť i v Rusku, Americe, Slovensku a Anglii.
Každý měsíc jedinečné pivo na čepu, to je nový program Prazdroje
25. 5. 2015

Plzeňský Prazdroj posiluje národní pivní kulturu a dále investuje do podpory návštěvnosti hospod a restaurací.
Pivo Pašák vyhrálo další zlatou! Vaříme ho hlavou i plzeňským srdcem, říká sládek
25. 5. 2015

Už počtvrté získalo na gurmánském festivalu nejvyšší ocenění plzeňské pivo Pašák z minipivovaru U Pašáka.
Britské puby zanikají rychlostí čtyři podniky za den
25. 5. 2015

Zvrátí pivní katastrofu nový zákon?
Zlatá Hvězda na náměstí ožije. Bude v ní hotel, restaurace i minipivovar
25. 5. 2015

Hotel Zlatá Hvězda na jihlavském náměstí se možná dočká obnovení provozu. A ve sklepení budovy podle plánů majitele vznikne minipivovar s pivnicí.
Sládek Jan Martinka: Nejlepší pivo jsem pil od začátku na Strahově
24. 5. 2015

Honza nám v rozhovoru prozradil, jak k vaření piva přišel, jaké pivo by někdy rád uvařil, a že není tak těžké milovat svoji práci.
Znojemský pivovar
24. 5. 2015

Chceme vracet výrobu piva do míst, kam pivo historicky patří a odkud se v posledních letech vytratila.
Mazaný lišák
24. 5. 2015

Jakožto skupina pěti dlouholetých kamarádů jsme se pustili do prvních nesmělých pivovarských pokusů na přelomu let 2013 a 2014.
Jak vybudovat úspěšný pivovar?
24. 5. 2015

Pět kroků k prvnímu milionu Stanislava Bernarda.
Pivoňka, aneb co jste o pivu (možná) nevěděli: díl 3. Trappistes Rochefort 10
23. 5. 2015

A do třetice všeho Belgického. Tak, jako ve Francii má dlouhou a bohatou tradici výroba vína a vinných produktů v klášterech, podobně je tomu v Belgii s pivem.
Pivovar Monopol v pondělí otevírá své brány milovníkům piva a jídla
23. 5. 2015

Tepličané se letos dočkali po čtyřiceti letech svého pivovaru.
Koutský pivovar získal ocenění
23. 5. 2015

Dvě zlaté medaile získal Koutský pivovar na letošním Pivovarnickém festivale v Táboře.
Ráj piva to napohled. Černokostelecké vysmolení jen a pouze tuto neděli 23. května
22. 5. 2015

Smolinec, Proskowetz, Černá svině, Žitovec, Kozlovec. Jedenáctka, dvanáctka, šestnáctka, dvacítka.
Pivo ze zodpovědnější plechovky
22. 5. 2015

Dánský pivovar Carlsberg ve spolupráci s výrobcem nápojových plechovek Rexam získal certifikát Cradle to Cradle Certified ™.
Kde mají v Praze nejlepší pivo? Nikdo neví
22. 5. 2015

Co průvodce či článek s pivní tématikou, to jiné doporučení.
Gambrinus Ležák Nový Bohém
22. 5. 2015

Pivovar Gambrinus spadající pod Plzeňský Prazdroj se rozhodl posílit zájem o čepované pivo limitovanou várkou ležáku s názvem Gambrinus Nový Bohém.
Náchodské pivo poteče proudem
22. 5. 2015

Šestnáct druhů piv poteče proudem a do toho bude vyhrávat pořádná muzika.
První němečtí hospodští začali po česku čepovat pivo z tanků
21. 5. 2015

Loni byla berlínská hospoda Zum böhmischen Dorf průkopníkem. Jako první v zemi začala točit v Česku poměrně rozšířené tankové pivo.
Hoši děkujeme. Plzeňský pivovar poděkoval českým hokejistům speciálním sudem
21. 5. 2015

Pro celý český tým nechal vyrobit padesátilitrový dubový sud se speciálním rytinovým vzkazem „hoši děkujeme“. Pivo z něj mohli v úterý fanoušci i hokejisté ochutnat v čerstvě otevřené hospodě Lokál Pod Divadlem v Plzni.
Pivo má brzy získat větší kvalitu
21. 5. 2015

Ředitel pivovaru Marek Pohanka chce přivést nového sládka do konce měsíce.
Výstava Svět piva 2015
21. 5. 2015

Od 27. června do 30. srpna 2015 proběhne ve Sladovně 4. ročník výstavy Svět piva, největší výstavy v zemích EU.
Pivo uvaří sládek z Bernardu
21. 5. 2015

Pivo ve strakonickém pivovaru bude vařit Dušan Krankus (49), bývalý sládek pivovaru Bernard.
Ve žďárských restauracích točí Žďárský pecivál
21. 5. 2015

Boom domácích mikropivovarů se dostal i na Žďársko.
Výroba sladu zaujala nejen pivaře
21. 5. 2015

Nová stálá expozice věnovaná sladovnictví byla v další části rekonstruované Sladovny otevřena v sobotu v 17 hodin, stačily si ji prohlédnout dvě stovky lidí.
V kraji vznikají další minipivovary, v plánu jsou i pivní lázně
20. 5. 2015

Otvírání nových minipivovarů je stále velkou módou. A platí to i v Plzeňském kraji. Jen za poslední rok tu vzniklo hned třináct nových výrobců oblíbeného nápoje.
Poutníkova pivní stezka zve k návštěvě
19. 5. 2015

Poutníkova pivní stezka byla slavnostně a stylově pokřtěna v sobotu 16. května během rockového a pivního festivalu Poutník fest v Pelhřimově
Čepujte si pivo přímo z lednice díky novému startupu
19. 5. 2015

Jmenuje se ManCan, vypadá jak malý soudek s pípou, perfektně se hodí do lednice a udrží pivo čerstvé, sycené a chutné.
Lokál míří mimo Prahu, Karpíšek chystá i zcela nový podnik
19. 5. 2015

Úspěšná síť letos otevře restaurace v Plzni a Brně. Vlastní podniky rozvíjejí také pivovary Staropramen nebo Bernard.
Pivovar Chomout: to je kouzelné místo, kde můžete objevovat lahodná piva všech barev, chutí i vůní
19. 5. 2015

Dáte si Bernarda nebo zkusíte Chomouta? Tato otázka mě během jednoho měsíce překvapila hned ve dvou olomouckých hospodách.
Zeman: Pivo z minipivovarů se dobrému pivu zdaleka neblíží
19. 5. 2015

Mám prostě rád dobré pivo a ne nějaké kyselé pivo z minipivovarů, které se pivu ani zdaleka neblíží, uvedl prezident Miloš Zeman při poslední návštěvě Olomouckého kraje.
Pivoňka aneb co jste o pivu (možná) nevěděli: díl 1. Boon Oude Geuze
19. 5. 2015

Naše české pivo většina z nás i dnes, v roce 2015 považuje za nejlepší na světě. Každý má to své oblíbené, a každý si ho dokáže skvěle obhájit.
Najlepšie malé pivovary roku 2014
19. 5. 2015

Opäť po roku sa zišli milovníci nezávislého piva, pivovarníci a homebrewári, aby zhodnotili svoje úspechy za rok 2014. Prinášame výsledky 4. Výročnej ceny Slovenskej pivovarníckej akadémie.
Na zdraví! připíjí výstava o tisícileté historii výroby piva v Sasku
18. 5. 2015

Nejstarší saský zámek Albrechtsburg v Míšni připravil mimořádnou výstavu »Na zdraví! Tisíc let piva v Sasku«.
Nájemce státního pivovaru Vyškov bude mít jen jednoho majitele
18. 5. 2015

Za státní pivovar bývá považován pouze českobudějovický Budvar, v Česku ale existuje ještě jeden, a to pivovar v jihomoravském Vyškově.
Písecká Sladovna v nové expozici ukazuje, jak se vyráběl slad
18. 5. 2015

Návštěvníci si prohlédnou dochované vybavení včetně dvou kotlů na vytápění. Expozice vznikla v opravené části budovy, jejíž dvouletá rekonstrukce stála 22,3 milionu korun.
Hokejoví fanoušci vypili při MS v obou halách 280 tisíc litrů piva
18. 5. 2015

Hokejoví fanoušci vypili při mistrovství světa v obou halách 280.000 litrů piva, což je o polovinu víc než na posledním šampionátu v roce 2004.
Pivo zažívá v Česku renesanci, říká obchodní ředitel Budvaru Chrt
17. 5. 2015

Jeho úkolem je prodat všechno, co Budějovický Budvar vyrobí. Robert Chrt je již 21 let obchodním ředitelem tohoto národního podniku.
Florián je od víkendu hasičské pivo. Přichází od Kozla z Popovic
17. 5. 2015

Netradiční uvedení nového piva mají za sebou ve Velkých Popovicích. A byli u toho nejen zástupci pivovaru, ale také zástupci nejaktivnějších hasičských sborů z republiky.
Nových minipivovarů přibývá. Jejich množství by se mohlo zastavit na hranici 400
15. 5. 2015

Takový nárůst pivovarů v Česku si ještě před několika málo lety představoval asi jen málokdo.
Majitel Prazdroje kupuje britský řemeslný pivovar
15. 5. 2015

Nadnárodní pivovarnická skupina SABMiller se dohodla na převzetí pivovaru Meantime Brewing Company sídlícího v Londýně.
Zemský řemeslný pivovar představil nové logo
15. 5. 2015

Zemský řemeslný pivovar představil na Českém pivním festivalu na Letné v restauraci Jáma své nové logo. Zároveň uvedlo své inovované India Brown Ale a představil plány na rekonstrukci Dominikánského dvora.
Tajemné plzeňské pivo. Staropilsen nikdo nezná, vaří se v Nymburce
15. 5. 2015

Sídlí v Plzni a údajně vyváží pivo do patnácti zemí.
Jet na kole na pivo. Budějcká tradice, která vznikla na Lineckém předměstí
15. 5. 2015

Ke čtvrtečnímu dni už neodmyslitelně patří Drbna historička. Jan Schinko se v dalším díle zaměřil na historii budějckého piva.
Oříškové pivo Přemysl rozlil
15. 5. 2015

Nové pivo Oráč z minipivovaru Na Rychtě prošlo na Královském poli obětním rituálem.
Poutníkova pivní stezka, novinka cestovního ruchu Pelhřimovska
15. 5. 2015

Není nic krásnějšího, než si udělat žízeň pohybem po malebné krajině a průběžně ji hasit lahodným pivem!
Pivovarům Lobkowicz rostou tržby přes slabý rubl. Exportu věří
15. 5. 2015

Skupina Pivovary Lobkowicz Group (PLG) zveřejnila mezitímní zprávu z letošního roku.
Pivovar DUDÁK už má nového ředitele
15. 5. 2015

Komise vybrala šéfa obchodu a marketingu Marka Pohanku
ZUBRFEST 2015 přivítá české i slovenské hudební hvězdy
15. 5. 2015

Již potřetí se fanoušci piva se zubrem ve znaku, dobré hudby a skvělé zábavy mohou potkat na ZUBRFESTu 2015 přímo v areálu přerovského pivovaru.
FESTIVAL MINIPIVOVARŮ NA PRAŽSKÉM HRADĚ POPRVÉ NABÍZÍ VSTUPENKY V PŘEDPRODEJI
13. 5. 2015

V pátek 12. června a v sobotu 13. června se bude konat již IV. ročník degustační akce roku – Pivo na Hrad s podtitulem Festival minipivovarů na Pražském hradě.
Černohorští přicházejí s novým pivem. Je pšeničné a kořeněné
13. 5. 2015

Witbier Blonde. Tak se jmenuje nové pivo, které v příštím týdnu uvede na trh Pivovar Černá Hora. Typické bude svou neobvyklou chutí a vůní po koriandru a pomeranči.
Radegastovna - oceněná restaurace s atmosférou spojující tradici se současností
13. 5. 2015

Nošovický pivovar Radegast má ve svém znaku pohanského boha pohostinnosti, plodnosti a úrody, po němž se také jmenuje.
Limitovaná várka ležáku Gambrinus bude z nové české odrůdy chmele, její šlechtění trvalo 12 let
13. 5. 2015

Jako vůbec první použili sládci pivovaru Gambrinus pro své pivo nově vyšlechtěnou odrůdu českého chmele s názvem Bohemie.
První Havířovský minipivovar
13. 5. 2015

Fotky téměř dokončené stavby minipivovaru o níž jsme informovali v roce 2013.
Pivovarská čtvrtka aneb vyšlápněte si s Holbou
12. 5. 2015

Také letos se mohou turisté těšit na tradiční pochod, v pořadí již 18. Pivovarskou čtvrtku, pokud počítáme po sobě jdoucí ročníky.
Chceme zaplnit bílé místečko na mapě minipivovarů
12. 5. 2015

Restaurace a penzion U Tesařů v Bítově slaví dvacáté narozeniny. Ten největší dárek pro návštěvníky se ale teprve chystá. Bude jim minipivovar s příznačným názvem Hasičský.
Májový Chmelfest požehná úrodě chmele na Žatecku
12. 5. 2015

Jarní chmelová slavnost plná recese, netradičních soutěží Lojzy Lupulína a ochutnávek piva - to je Chmelfest, který pravidelně pořádá Chmelobrana v Žatci.
Nový pivovárek v Kytlicích
12. 5. 2015

V Kytlicích vznikl nový pivovárek v pensionu Helene.
Nový pivovar v Prachaticích
11. 5. 2015

V Prachaticích vzniká nový pivovar.
Hudební léto otevřou ve Cvikově i Wohnouti
11. 5. 2015

Cvikovský Zeleňák fest v areálu pivovaru ve Cvikově odstartuje v sobotu 16. května festivalové hudební léto na Českolipsku.
Budvar je na vrcholu. Zvažuje obří investici do výroby a areálu
10. 5. 2015

Budějovický pivovar zažívá v posledních letech skvělé období.
Rekonstrukce domažlického pivovaru postoupila! První etapa se blíží ke konci
6. 5. 2015

Na začátku letošního roku naplno odstartovala přestavba pivovaru v Domažlicích na nové zařízení, které mimo jiné obnoví i pivovarnictví v chodské metropoli.
Vychází nový informační materiál o pivovarnictví v Krkonoších
6. 5. 2015

V rámci společného Česko – polského projektu Propagace Krkonoš, zaměřeného na rozvoj cestovního ruchu a zachování kulturního dědictví v příhraničním území s cílem propojení nabídek z obou stran hranice, mezi Krkonošským národním parkem, Svazkem Krkonoše a Jelenohorským okresem byl zpracován materiál Krkonošské pivovarnictví.
Budějovický Budvar postaví nový expediční sklad s propojovacím tunelem
6. 5. 2015

Budějovickému pivovaru Budvar pomalu přestávají stačit skladovací kapacity.
Zakládáme si na tom, že nešidíme suroviny
6. 5. 2015

Málokterý český pivovar umí elegantně a poctivě skloubit dodržování výrobních tradic předků s moderními technologiemi nové doby.
Obnovené pivní slavnosti přilákaly přes pět tisíc lidí
5. 5. 2015

Středočeské pivní slavnosti se po dvouleté pauze uskutečnily v pátek u Velké Dobré nedaleko Kladna.
Víkendový festival nabídl 150 druhů piv
5. 5. 2015

O uplynulém víkendu slavili také všichni milovníci pěnivého moku.
Ďalší minipivovar na scéne
5. 5. 2015

V Košiciach otvoria Hostinec.
Otevření pivovaru v Teplicích se odkládá, uvařené pivo točí ve stánku
5. 5. 2015

Nový teplický pivovar Monopol řeší problém, co s první várkou uvařeného piva.
Létající pivovar vařil Žďárský pecivál
5. 5. 2015

Boom létajících pivovarů se dostal i na Žďársko. První pivo, které vzniklo ve varně v Počítkách, už lze ochutnat ve vybraných restauračních zařízeních ve Žďáře nad Sázavou.
Pivní slavnosti měly svůj 9. ročník
5. 5. 2015

Kde se pivo vaří, tam se dobře daří, zpívá se v lidové písni. Každý, kdo se chtěl o pravdivosti této myšlenky přesvědčit, se přišel podívat na slavnosti piva sokolovského pivovaru.
Oficiální pivovar českých cestovatelů? Příbramský pivovar Podlesí
5. 5. 2015

Již podeváté se sešli nejlepší sládci na degustační soutěži Jarní cena českých sládků. V kategorii Světlé pivo výčepní zvítězil skvělý Pivovar Podlesí se svým Brdonošem
Pivo pohání byznys rodiny. Vaří ho, točí, vyrábí i výzbroj pro hospody
2. 5. 2015

Lubomír a Josef Krýslovi podnikají každý ve své firmě.
Pivaři z Čech jsou zvyklí spíše na hladinku, Moraváci mají rádi čepici
2. 5. 2015

Říká se, že pivovar pivo vyrábí a hospodský ho dělá. O tom, že to není klišé, nás přesvědčuje Martin Kříž, regionální obchodní ředitel firmy HEINEKEN, která je výrobcem piva Březňák.
Pivovar Záhora
1. 5. 2015

Protože umíme uvařit slušný pivo a na naší farmě se už ani neodráží pípa, je na čase rozšířit obzory, aby se náš ležák zvednul a dohlídnul dál, než za ceduli.
Sládci k výročí osvobození ladili pivní speciály, nabízí třeba Pattonův
1. 5. 2015

Pivní speciály na počest vojáků, kteří osvobodili západní Čechy, přichystali ke kulatému výročí od konce druhé světové války sládci z některých pivovarů na Plzeňsku.
Pivovárky představí své kousky v Garage klubu
30. 4. 2015

Ochutnávku více než čtyřiceti druhů piv z regionálních i vzdálených pivovárků nabídne 1. a 2. května již sedmý ročník Festivalu minipivovarů v Rock´n´Roll klubu Garage v Ostravě-Martinově.
O chmel je zájem v Česku i v zahraničí. Pěstitelé na Žatecku ho zasadí víc než loni
30. 4. 2015

Pěstitelé chmele na Žatecku letos opět rozšiřují plochy, na nichž tyto rostliny sází.
Pivní stezka úspěšně zahájila třetí sezónu
30. 4. 2015

V pořadí třetí slavnostní otevření 1. Podorlické pivní stezky zahájilo letošní sezónu v pivním šenku rychnovského pivovaru.
V Prievidzi chcú prestavať autoumyváreň na pivovar
30. 4. 2015

Slovenská malá pivná revolúcia pokračuje. A dorazí s najväčšou pravdepodobnosťou aj do Prievidze.
Hokejový šampionát přinese pivařům nový ležák
30. 4. 2015

Hokejový šampionát dává České republice mnoho šancí předvést se před zahraničními turisty, kterých by mělo do republiky zavítat podle agentury Czech Tourism až 300 tisíc.
Festival piva nabídne sto padesát druhů moku
29. 4. 2015

Milovníky pěnivého moku čeká v Plzni velký svátek. V pátek zaplní prostor po Domu kultury Inwest stánky 30 pivovarů se 150 druhy piv.
Oslavy osvobození si užijí i pivaři! K mání bude speciál Freedom IPA
29. 4. 2015

Oslavy 70 let od konce druhé světové války už v příštích dnech ovládnou celý region. Centrum oslav proběhne v Plzni v rámci velkolepých Slavností svobody.
Pivovaru pomohla nová vizáž po rekonstrukci a velké společenské plány
29. 4. 2015

Na startovní čáře každého zdařilého projektu by měla vždycky stát správná myšlenka.
Nový teplický minipivovar sází na měkkou vodu z Flájí
28. 4. 2015

Prvorepublikové varieté v Teplicích se proměnilo v minipivovar Monopol s restaurací, hotelem, kavárnou a pekárnou.
Pivní festival na Letné se uskuteční i letos. Nabídne 180 druhů piv
28. 4. 2015

Neshody mezi pořadateli Českého pivního festivalu a zástupci Prahy 7, které před časem ohrozily konání oblíbené akce, jsou podle všeho již zažehnány, a nic tak nebrání tuzemským i zahraničním milovníkům piva zajet si na pěnivý mok na Letnou.
Druhý pivovar v Oseku
28. 4. 2015

V severočeském Oseku vzniká v krátké době už druhý pivovar. Vedle obnoveného klášterního tentokrát v restauraci Černý orel.
Pivovary (CZ/SK) váš průvodce světem dobrého piva
28. 4. 2015

Česká republika je obecně známá jako země dobrého piva. Najde se tu vždy nejen dostatek lidí, kteří si ho rádi vychutnají, ale i velké množství různých větších či menších pivovarů, kde se je snaží v co nejlepší kvalitě vyrábět.
Vratislavský festival dobrého piva 1. - 3. května 2015
28. 4. 2015

Vratislavský festival přináší původní a neopakovatelné druhy piv z malých a středních polských a zahraničních pivovarů.
V Holbě uvařili Májový ležák
27. 4. 2015

Májové pivo je oslavou lásky k pivu a poprvé s ním bude možné připíjet na 1. máje. Jde o historický okamžik, protože hanušovičtí pivovarníci uvařili takové pivo vůbec poprvé ve 141 leté historii.
Sud kouleli z Bavorska až do Chodové Plané
27. 4. 2015

V pivovaru v Chodové Plané narazili první sudy a zahájili tak letošní pivní sezónu.
Slavkovský pivovar vaří Císařské pivo
27. 4. 2015

Svůj vlastní pivovar má nyní už také Slavkov u Brna. Na začátku roku 2013 navázal na mnohaletou tradici vaření piva ve městě. Slavkovský pivovar stojí na místě panského pivovaru, který byl uzavřen v roce 1917 a ze kterého se dochoval pouze komín sladovny.
Pivní obrození: Český ležák z tanku si už oblíbili i londýnští hipsteři
27. 4. 2015

Za několik dní budou na milánském Expu vystaveny české pivní tanky.
Čtveřice mladých mužů ze Žďáru má své vlastní pivo. A teď sní o pivovaru
27. 4. 2015

Parta mladíků ze Žďáru nad Sázavou se dala do vaření piva. První zkušební nápoj vyráběla v obyčejné domácí varně, která vznikla v bývalé černé kuchyni. Indikátorem chuti má být názor veřejnosti. Společně už teď sní o vlastním pivovaru přímo ve Žďáře.
Pivovar už nemá svoji sládkovou. Dagmar Vlková skončila
27. 4. 2015

Pivo vařila od roku 2009. V sobotu 25. dubna se dohodla s představenstvem společnosti, že skončí.
Češi vaří nejlepší ležák na světě, potvrzuje sládek z Budějovického Budvaru
27. 4. 2015

Hlubší prokvašení, střední plnost a výjimečná jemná hořkost.
V rychnovském pivovaru vyfotografovali unikátní snímek
27. 4. 2015

Unikátní snímek vyfotografovali v rychnovském pivovaru.
Ochutnáme v dubnu první lok zlatého moku z oroseného půllitru se značkou Teplický pivovar Monopol?
23. 4. 2015

Obyvatelé Teplic s radostí přivítali zprávu, že v centru jejich bydliště vzniká nový pivovar a vůbec jim nevadí, že jen mini, důležité je, že Teplice už mají své pivo.
Pivovar v Kamenici vyrobí i mošty a pálenku, kvůli kauci ale jen cizí
23. 4. 2015

V České Kamenici na Děčínsku finišuje přestavba starého barokního pivovaru.
V Mikulově otevře druhý pivovar
23. 4. 2015

Třináctka ve slepé degustaci porazila i Plzeň.
České pivovary dostatečně nevyužívají ochrannou známku označení původu
22. 4. 2015

Spotřebitelé poslední dobou dávají přednost českým a regionálním potravinám.
Na Slovensko se loni vyvezlo 855 tisíc hektolitrů českého piva
22. 4. 2015

Ze zahraničních spotřebitelů vypijí Němci a Slováci nejvíc českého piva. Loni se na Slovensko dovezlo 855 tisíc hektolitrů českého piva.
Zázrak ve sklenici? Pivo s kolagenem slibuje krásnou pleť!
22. 4. 2015

Japonský pivovar Suntory přišel s pivem obsahujícím kolagen.
Pochod malebnou krajinou barona Ringhoffera zavede účastníky do pivovaru
22. 4. 2015

Již podesáté pořádá Pivovar Velké Popovice a Mikroregion Ladův kraj Putování Krajinou barona Ringhoffera.
Speciální čajový sáček, který ochutí vaše pivo
22. 4. 2015

Americká firma přišla s originálním nápadem, jak si kdykoli a kdekoli vylepšit půllitr ležáku.
Fantastická pivní historie pro malé i velké
22. 4. 2015

Protože předškolačka Perkelová pila pivo, potkala Pivoňku. Pohádka P jako pivo?
Novopacký pivovar pořádá exkurze pro veřejnost!
21. 4. 2015

Přijďte k nám do Pivovaru na exkurzi, kde se nejen seznámíte s výrobními procesy a postupy, ale také je pro vás připravena ochutnávka piva a to přímo z ležáckého tanku.
Pivovar Ferdinand získá na čtyři roky certifikát Top Delikatesa
21. 4. 2015

Čtvrtou dubnovou středu 22. 4. 2015 ve foyer Průmyslového paláce bude za přítomnosti místopředsedy senátu ČR Přemysla Sobotky a ministra zemědělství ČR Mariana Jurečky slavnostně zahájen gastronomický veletrh Víno&Delikatesy.
Sto let staré pivo? Chutnalo prý jako víno
21. 4. 2015

Probíhající rekonstrukce pivovaru v Záhlinicích na Kroměřížsku odkryla poklad.
Mikulov bude mít nový pivovar
21. 4. 2015

Mikulov, město vína se pomalu stává i městem pivovarů.
Na Pivofestu vystoupí Anna K., Turbo a UDG
21. 4. 2015

Druhou červnovou sobotu v Trutnově vypukne tradiční PIVOFEST.
Evropa pije pivo z plechovek, Češi z plastu
19. 4. 2015

Rok co rok rekord a dvouciferný nárůst. Kdysi opovrhované PET lahve se za šest let na českém pivním trhu staly šlágrem.
V Líšeňském pivovaru vaří pivo žena
19. 4. 2015

Uprostřed líšeňského sídliště najdete domácí pivovar, který má v nabídce i třináct druhů piv.
Pivovar Kujeba Vysoké Mýto
18. 4. 2015

V areálu bývalých kasáren ve Vysokém Mýtě vznikl nový pivovar vařící pivo značky Kujeba.
Bruselský pivovar vaří pivo ze zbytků chleba
18. 4. 2015

Jeden malý bruselský pivovar se pustil do projektu výroby piva ze zbytků chleba.
Přes 2 miliony lidí, sto tisíc vytočených piv
17. 4. 2015

Centrum Pivovar slaví narozeniny
Jarní kampaň pivovaru Litovel propaguje pivní mix Černý citron
17. 4. 2015

Pivovar Litovel odstartoval na začátku dubna novou celostátní kampaň k ochucenému pivnímu mixu Černý Citron.
Majstrštyky českých restaurací: Kachna plněná bramborovými plackami U Bansethů
17. 4. 2015

Seznamte se s majstrštyky českých restaurací.
Pozvánka na letní výstavu Žít pivo
17. 4. 2015

Od 18. června bude pod záštitou Muzea města Brna probíhat na hradě Špilberk unikátní výstava Žít pivo, jejímž cílem bude představit zájemcům genezi pivovarnictví v Brně a potrvá až do konce roku.
Magistrát nepovolil pivní festival na Letné, chce vysvětlit nejasnosti
17. 4. 2015

Květnový pivní festival na pražské Letné možná nebude.
Pivní Tour 2015: Strahov, Břevnov, Staré Město. Prohlídky tří malých pivovarů
17. 4. 2015

Vycházka po pražských pivovarech a pivnicích Pivní Tour 2015 se koná v sobotu 18. dubna.
Před 70 lety spojenci vybombardovali plzeňský Gambrinus
17. 4. 2015

Desítky bomb, které ráno 17. dubna 1945 dopadly na Plzeň, mířily především na továrnu Škoda. Ale řada jich zasáhla i městské pivovary.
Pivo v Hyde Parku na ČT24
16. 4. 2015

Pivní kultura v Česku, Adam Matuška - sládek, Pivovar Matuška; Tomáš Hasík - pivní sommelier, Český pivní institut
Proč nevaříte české pivo? Otázka, která před 120 lety založila Budvar
15. 4. 2015

Právě uplynulo 120 let od chvíle, kdy se zrodil českobudějovický fenomén. Dne 15. dubna 1895 se sešla ustavující valná hromada akcionářů Českého akciového pivovaru.
Piva se nemusíte vzdát ani při hubnutí
15. 4. 2015

Alkohol je podle mnoha lidí nepřítel hubnutí.
Hospody se snaží vrátit pivaře z obývaků do výčepů
15. 4. 2015

Oslava narozenin. Vítězství oblíbeného týmu. Nebo jen posezení s přáteli.
Česká regionální piva pronikají na britský trh
15. 4. 2015

Velká Británie dlouho znala jen česká piva od tradičních exportérů z Plzně, Českých Budějovic nebo Prahy.
Na Přerovsku staví nové chmelnice
15. 4. 2015

Zvýšila se poptávka stále populárnějších minipivovarů.
Stát namíchal pro hostince smrtící koktejl, lidé půjdou do ilegality
15. 4. 2015

Nejen hospodští, ale hlavně sami lidé si pomohou a zákaz kouření v hospodách překonají zakládáním soukromých klubů a spolků pro ty, kteří chtějí u piva kouřit, potvrzuje předseda Asociace hotelů a restaurací Václav Stárek.
Jak Mlok pivo vařil
15. 4. 2015

Za devatero horami a sedmero řekami, tam někde mezi Brnem a Prahou, leží malé údolí a uprostřed něj stojí starobylý želivský klášter.
Z Historie Sedmičky, Pivovary I.
15. 4. 2015

Historie vaření piva na území sedmé městské části je velmi stará. První pivovar byl součástí hospodářského zázemí majitele vsi Bubny, o níž již první zmínky v roce 1179.
Pokřtili nový minipivovar v Hustopečích. Hradní jedenáctkou
14. 4. 2015

Své brány v pondělí otevřel nový Hradní pivovar v Hustopečích. Čepovali tam jedenáctku pro první desítky pozvaných návštěvníků.
Češi pijí méně, ale výstav tuzemských pivovarů stoupá. Díky exportu
14. 4. 2015

Pivovary v Česku loni uvařily 19,65 milionu hektolitrů piva, což bylo o 2,3 procenta meziročně více.
Narozeniny pivovaru Zubr se ponesou v duchu oslav pivních tradic
14. 4. 2015

V pátek 24. dubna oslaví pivovar Zubr 143 let od položení základního kamene pivovaru a Zubr opět zve všechny příznivce dobrého piva a zábavy, aby toto výročí oslavili společně v prostorách pivovaru.
Více piva už Češi nevypijí. Tuzemské pivovary proto míří do Japonska, Vietnamu a Číny
14. 4. 2015

Každý obyvatel Česka vypil loni v průměru 144 litrů piva, tedy stejně jako v roce 2013.
V.Ústecký pivní jarmark malých a rodinných pivovarů
14. 4. 2015

Kdy: 23.5.2015 - 10:00 - 22:00 - Kostelní náměstí - Ústí nad Labem
Svijany plánují vařit pivo v Tbilisi, Gruzínci ho pijí čím dál víc
13. 4. 2015

Svijanské pivo se možná nebude pít jen v místních hospodách, ale ochutnají ho i ve vzdálené Gruzii.
Heineken koupí většinu ve slovinském pivovaru Laško. Zaplatí 115 milionů eur
13. 4. 2015

Nizozemský Heineken předložil nejvyšší nabídku na koupi největšího slovinského pivovaru Laško.
Česká Destila má v Rusku zakázku za téměř 25 milionů korun
13. 4. 2015

Společnost Destila, která vyrábí technologie pro pivovary, má nové zakázky v Rusku.
Bývalý zlínský soud se má brzy změnit v pivovar, chybí okolní pozemky
13. 4. 2015

Chátrající budova bývalého soudu v centru Zlína se může začít příští rok měnit na stylový pivovar s restaurací.
Břevnov chystá svůj premiérový festival minipivovarů
13. 4. 2015

Začíná sezóna pivních festivalů.
Na Slavnostech břeclavského piva vystoupí i místní kapely
13. 4. 2015

IRNIS a ŠROTI.To jsou dvě regionální kapely, které vystoupí na Slavnostech břeclavského piva.
Na Kosíři si splnil sen mnohých mužů, otevřel vlastní pivovar
11. 4. 2015

Před necelým půl rokem otevřel David Kapsia minipivovar ve Lhotě pod Kosířem.
Zámecký pivovar Frýdlant / Fotografie z března 2015
11. 4. 2015

Vaření piva ve Frýdlantu je poprvé zmiňováno roku 1381 a zřejmě od 16. století pak místní vrchnostenský pivovar stál na stejném místě, jako dnešní provoz.
Rodinný pivovar Krušnohor v Kraslicích
11. 4. 2015

Rostou jak houby po dešti. Ano jsou to pivovary. Už jen několik probdělých nocí a v květnu 2015 se otevře první pivovar, který se nachází přímo v Krušných horách.
Pivovar Svijany zve na chmelový chřest
11. 4. 2015

Pivovar Svijany je jediným českým pivovarem, který spoluvlastní chmelnice. V Polepských blatech si pěstuje pro vlastní potřebu poloraný žatecký červeňák.
O2 aréna jako obří hospoda. Podívejte se, jak poteče pivo
11. 4. 2015

I během mistrovství světa v ledním hokeji poteče v O2 aréně pivo ze smíchovského Staropramenu.
Vzkříšený pivovar pod zámkem vaří pivo už rok. Chystá rozšíření výroby
10. 4. 2015

Znovuvzkříšený frýdlantský pivovar, který leží u řeky Smědé pod zámkem, vaří už rok pivo a nestíhá. Bude rozšiřovat výrobu.
Stoleté pivo ze Záhlinic teď čekají analýzy
10. 4. 2015

Tři lahve piva se stoletou historií objevili ve starém pivovaru v Záhlinicích. Při opravách tamních sklepů ho našli dělníci, ve středu pak zakorkované lahve otevřeli odborníci ve Výzkumném ústavu pivovarském a sladařském v Praze.
Biskupství otevře v Litoměřicích vlastní minipivovar
10. 4. 2015

Už koncem léta chce Biskupství litoměřické otevřít v centru Litoměřic malý pivovar i s restaurací.
Historie pivovarnictví v Jarošově
9. 4. 2015

Historie vaření piva v Jarošově sahá do roku 1688, kdy měšťané z Uherského Hradiště založili pivovar.
Jarošov? Normální dobré české pivo
9. 4. 2015

Pamatuje zlatou éru pivovaru v Jarošově, kdy byl šestý nejlepší v republice. Ročně uvařil až 300 tisíc hektolitrů piva.
Pivovar chystá i speciály, Rochus a dvacítku Ursus
9. 4. 2015

Uherské Hradiště se po sedmnácti letech opět zařadí na mapu měst, která se pyšní pivovarem.
Ulicemi zavoní chmel hradního piva. V Hustopečích otevřou první pivovar
9. 4. 2015

Na Břeclavsku otevřou příští týden nový minipivovar. V Hustopečích se dočkají historicky prvního vlastního piva.
Inspekce zavřela 8 hospod za dva týdny. Včetně podniku z Vrchní, prchni!
9. 4. 2015

Plíseň, špína či myší trus patřily mezi důvody, kvůli nimž v uplynulých dvou týdnech inspektoři zavírali hospody a prodejny potravin.
Bylnické pivo opět poteče proudem
8. 4. 2015

Jelikož mám rád pivo, navštívil jsem po delší době nově otevřený bylnický minipivovar. Co je nového se budu ptát majitele a sládka v jedné osobě Roberta Sudického.
Nový pivovar v Litoměřicích
8. 4. 2015

Litoměřické biskupství chystá nový pivovar.
Svijanský máz se zřejmě bude brzy vařit v Tbilisi
8. 4. 2015

Pivovar Svijany uvažuje o tom, že postaví pivovar v gruzínském hlavním městě Tbilisi.
Kyselá chuť a vůně sherry. Znalci ochutnali stoleté pivo
8. 4. 2015

Tohle už zřejmě nikdy nezažijí. Čeští znalci ve středu ochutnali pivo, které bylo sto let ukryté uvnitř bývalého pivovaru v Záhlinicích na Kroměřížsku.
Při opravě pivovaru našli tři plné lahve. Mok uvnitř je sto let starý
7. 4. 2015

Při rekonstrukci pivovaru v Záhlinicích na Kroměřížsku našli dělníci tři láhve piva, které je patrně sto let staré.
NOVINKA PRO PRAŽÁKY
7. 4. 2015

Od 1. dubna 2015 zajišťuje veškerou distribuci Královédvorského piva Tambor v Praze a jeho okolí společnost Bad Flash Beer s.r.o. prostřednictvím prodejního skladu.
V Piešťanoch otvoria nový pivovar
7. 4. 2015

Piešťany budú mať svoj pivovar. Prípravy na jeho otvorenie trvali takmer rok.
Z pivovarských sklepů vytvoří hostinec s ohništěm a pecí
7. 4. 2015

Ve frýdlantském pivovaru začali s obnovou další části areálu. Zpřístupní ji už v květnu.
Český pivní festival poosmé, na Letné a v plné parádě
6. 4. 2015

Už tradiční pivní festival otevře své brány ve čtvrtek 7. května a potrvá 17 dní. Potěší všechny milovníky českého piva, ale i gurmány, fajnšmekry a v neposlední řadě hokejové fanoušky - přenášet totiž bude všechny stěžejní hokejové zápasy.
Blíží se soumrak vesnických hospod? Čekají je hned tři velké změny
6. 4. 2015

Zákaz kouření. Omezení hracích automatů. Povinná elektronická evidence tržeb. Na české hospody se valí hned tři změny najednou.
Krvácející auto, klaun i nahý muž tvoří úspěšnou kampaň na pivo B:DARK
6. 4. 2015

Netradiční kampaň na tmavý ležák budějckého piva Budweiser Budvar B:DARK získala cenu Grand Prix v prestižní soutěži Art Directors Club Creative Awards 2015.
Pivo v Thajsku
6. 4. 2015

V Thajsku jsou čtyři druhy piva (Chang, Singha, Leo a Tiger).
Test nealko piv: Obstojí i u náročného pivaře
6. 4. 2015

Je to smutné, možná až trapné, ale občas se to může stát každému – řídíte auto, berete antibiotika nebo dokonce i sami cítíte, že je třeba na chvíli vysadit.
Vývoz piva z nezávislých pivovarů loni vzrostl
6. 4. 2015

Silný dolar ohrožuje konkurenceschopnost vývozu ze Spojených států. To však neplatí v případě zájmu o americká piva z malých, nezávislých pivovarů, kterým vývoz piva vzrůstá.
Prazdroj křísí svůj Gambrinus
6. 4. 2015

Loni se po dlouhé době podařilo zpomalit nebo možná i zastavit propad spotřeby piva v restauracích a letos na to chtějí pivovarští navázat.
Pivovar Melichárek
4. 4. 2015

Jeden z nejmenším pivovarů v České republice Pivovárek Melichárek získal prestižní ocenění na Jarní ceně českých sládků, která se konala 20.3.2015 na Zvíkově. Pořadatelem soutěže je Českomoravský svaz minipivovarů a jeho prezident Jan Šuráň k akci říká: „Jarní cena českých sládků je největší a nejprofesionálnější soutěž pouze pro minipivovary, které jsou nejdynamičtější částí pivovarského průmyslu“. V letošním roce se degustovalo 430 vzorků piva ze 115 pivovarů. Soutěž je určena pro minipivovary, výzkumné a školní pivovary a jejich pivní vzorky byly zařazeny do 14 kategorií (světlé pivo výčepní, český světlý ležák, polotmavý ležák, tmavý ležák, pšeničné pivo, speciální piva světlá, speciální piva tmavá, speciální piva silná, speciální piva polotmavá, piva typu Pale Ale, silná piva typu India Pale Ale a piva typu Stout). Piva hodnotilo více než 80 degustátorů, kteří se střídali v 7 základních degustačních komisích (z nichž každá měla 7 členů) a speciálních finálových komisi.
Sládek Petr Kostelecký: Když je pivo dobře uvařené, chutná i jako práce
4. 4. 2015

Sládek pivovaru v Litovli Petr Kostelecký se pro Novinky rozpovídal o svém působení v tomto moravském pivovaru, v němž se vaří pivo už od roku 1893.
Pivo do konce života! slibují dva Belgičané
4. 4. 2015

Svůj pivovar založili díky crowdfundingu.
Postřižinský cyklootvírák zahajuje sezónu pivních zahrádek
3. 4. 2015

Tradiční projížďka Polabím s názvem Postřižinský Cyklootvírák letos opět odstartuje cyklistickou sezonu a sezónu předzahrádek.
Dobré pivo nestačí jen uvařit
3. 4. 2015

„Pivovar pivo vaří, ale hostinský ho dělá“ – tak zní jedna z pivovarských zásad vystihující stručně odpovědnost personálu restauračních zařízení za kvalitu čepovaného piva.
Uvařili zelené velikonoční pivo, zájemci se o speciál téměř poprali
3. 4. 2015

Barva symbolizující Velikonoce, svátky jara, je zelená. Zazelená se tráva i stromy, barví se na zeleno kraslice a zelené už je dokonce i pivo v půllitrech.
Pivní tramvaj čepuje poprvé v nové sezóně
3. 4. 2015

Brněnský dopravní unikát – Šalina Pub – znovu vyjíždí do ulic.
Restaurace a pivovar na Národní třídě v Praze
2. 4. 2015

Aprea vypracovala projekt pro zadání stavby na restauraci a pivovar v prostorách kláštera Voršilek na Národní třídě v Praze.
V Teplicích vzniká nový pivovar, při jeho rekonstrukci byl nalezen poklad
1. 4. 2015

Teplice jsou známé svými krásnými budovami. Jedna z nich se nachází přímo v centru a několik let zela prázdnotou. V poslední době zde ale probíhá čilý stavební ruch a Tepličané se mohou těšit na znovuobjevenou krásu secesní budovy, za první republiky známé jako Variete Schwan, za dob totality jako obchodní centrum Monopol, která se v letošním roce otevře znovu v plné kráse jako Pivovar Monopol.
Třetinková lahev dělá z piva poklad, ví sládek třebíčského Urbana
1. 4. 2015

Podklášterní pivovar Urban obnovil v Třebíči tradici vaření piva.
Jarní pivo PRIMÁTOR opět na čepu
1. 4. 2015

Náchodský pivovar PRIMÁTOR po pozitivních ohlasech z loňského roku opět uvařil pivo specifické zelené barvy.
Pivovar Guinness je chloubou Irska
1. 4. 2015

Možná jste ho už také pili – černé pivo nasládlé chuti se smetanově bílou pěnou, které je chloubou celého Irska.
Do Jarošova se po letech vrátí výroba piva, ve slavném pivovaru to nebude
1. 4. 2015

Do uherskohradišťské části Jarošov se vrátí výroba piva. Vařit se bude podle historické receptury, ale na jiném místě.
Příznivci speciálních piv mají svátek. Mimořádné pivo zrálo 200 dní
1. 4. 2015

Už třetí edici mimořádného piva, které zraje 200 dnů, představil 1. dubna Budějovický Budvar v Masných krámech.
Pivovar Budějovický Budvar letos oslaví 120. výročí od svého založení
31. 3. 2015

Pivovar Budějovický Budvar, n. p., letos oslaví 120. výročí od svého založení.
Pivovarům pomohla slabá koruna. Export byl rekordní, piva z dovozu ubylo
31. 3. 2015

Slabá koruna i přesun Čechů ke kvalitnějšímu pivu výrazně snížil jeho dovoz ze zahraničí.
V Jarošově obnoví tradici výroby piva!
31. 3. 2015

Tradice výroby piva v Jarošově ožívá.
Letinský pivovar má dosud nejsilnější pivo
31. 3. 2015

V rámci svátků jara připravil pivovar v Letinech zbrusu nová piva.
Americkým vojákům dáme kamión piva, oznámila Česko-německá hospodářská komora
31. 3. 2015

Metr českého piva by měl dnes dostat každý americký voják, který v těchto dnech projíždí Českem v rámci tzv. Jízdy dragounů.
Dan Vávra ukazuje pivo s motivy Kingdom Come
31. 3. 2015

Na nově zveřejněném obrázku uvidíte čtyři typy piva, jejichž lahve zdobí tématika Kingdom Come: Deliverance od Warhorse Studios.
Pivovar Bezděkov u Klatov
30. 3. 2015

Klatované v Plzeňském kraji se mohou radovat. V Obci Bezděkov u Klatov znovu ožil starý pivovar.
Nejlepší pivo a nejkrásnější dívky na světě!
30. 3. 2015

„Hoši byli usměvaví, přátelští, příjemní, nenastal s nimi žádný problém," konstatoval ředitel Pardubického pivovaru Petr Nosek.
Pivovary Staropramen mírně zvýšily prodej, pomohl i plech
30. 3. 2015

Na českém trhu patří Pivovarům Staropramen dlouhodobě druhá příčka za Plzeňským Prazdrojem.
2015 lahví požehnané velikonoční várky Pilsner Urquell míří do Vatikánu
30. 3. 2015

Požehnaná várka Pilsner Urquell, rozdělená symbolicky do 2015 třetinkových lahví, v pondělí opustila historické brány plzeňského pivovaru a míří do srdce Říma.
Kynšperské pivo dobývá Prahu
30. 3. 2015

Kynšperské pivo ze západních Čech se od dubna začne čepovat v nové restauraci U Zajíce v Praze.
Pivovar Zubr oceňuje své provozovny Pečetí kvality
27. 3. 2015

Již 31 restaurací a pivnic, které na Moravě nabízí pivo značky Zubr, bylo od nového roku oceněno stejnojmenným pivovarem pivní Pečetí kvality. Informoval o tom ředitel pivovaru Tomáš Pluháček.
Práce v pivovaru začaly. První ochutnávky se lidé dočkají na Pivních slavnostech
27. 3. 2015

Znojemským pivovarem se již hemží dělníci.
Náchodský PRIMÁTOR vítězem České a moravské pivovarnické akademie
27. 3. 2015

Česká a moravská pivovarnická akademie složená z výrazných osobností českého pivovarnictví udělila na základě hlasování Výroční ceny za rok 2014.
Mezi degustátory První Pražské Extraligy se objevila i žena
27. 3. 2015

A je to tady, opět se bojovalo o postup mezi nejlepší české ležáky. Ne každému je však tato cesta otevřená a proklouznout do dvacítky nejlepších českých ležáků, znamená prokázat vysokou kvalitu.
Půllitr za večer zdraží i o desetikoruny. Cenu v hospodě řídí poptávka
27. 3. 2015

Brněnská ulice Veveří je pivnicemi a různými lokály, kde můžete pojíst a posedět, doslova posetá.
Březnické polotmavé pivo získalo ocenění na zemědělské soutěži
26. 3. 2015

Na výstavě Zemědělec v Lysé nad Labem převzal v sobotu březnický sládek František Pinkava z rukou středočeského hejtmana Miloše Petery za firmu Pivovar Herold Březnice ocenění za jeden z vítězných výrobků v soutěži o Nejlepší potravinářské výrobky Středočeského kraje v roce 2014.
Pivovary připravily velikonoční speciály, třeba i zelenočervený
26. 3. 2015

K Velikonocům už několik let patří i pivní speciály. S nabídkou se přidává stále více sládků, kteří se často předhání v nápadech a recepturách.
První chmelnice v regionu vznikla na zahradě pivovaru
25. 3. 2015

Veřejnost se může těšit na česání, které ředitel Pavel Benák chystá na podzimní Nymburské posvícení
Frýdlantské pivo vybojovalo zlato
25. 3. 2015

Úspěch! Patnáctistupňový Albrecht IPA získal 1. místo v soutěži českých sládků.
70. výročí Slavností svobody Plzně: Speciální várka piva i prodloužené prohlídky pivovarů
25. 3. 2015

K příležitosti 70. výročí osvobození Plzně americkou armádou uvařili sládci pivovaru Gambrinus mimořádnou várku ležáku dochmelenou americkou odrůdou chmelu Cascade.
Plast je nedůstojný, má jasno vlastník hostomického pivovaru
25. 3. 2015

Sládek Štěpán Kříž si prošel řadou zahraničních pivovarů, pracoval ale i v Dalešicích na Vysočině či v Kutné Hoře.
Pivo pro hutníky se už vaří. Letos bude Temně Hořké
25. 3. 2015

Na správně hořký polotmavý ležák se mohou letos těšit na Třinecku a Ostravsku.
Dovoz piva do Česka loni výrazně propadl
24. 3. 2015

Levné plechovkové pivo s nižším obsahem alkoholu a bez nápisu Made in Czech Republic láká stále méně.
Pivaři se sešli u Cibichova hrobu
24. 3. 2015

Věnce u hrobu Viktora Cibicha, tváře z etikety piva značky Březňák, položili v sobotu ve Valtířově členové Sdružení přátel piva a zástupci velkobřezenského pivovaru.
Pivo ze Svijan bodovalo v zahraniční soutěži
24. 3. 2015

Nejlepší pivo plzeňského typu! Stříbrný a zlatý titul si odvezl z německé degustační soutěže Meiningers International Craft Beer Award pivovar Svijany. Zahraniční soutěže se účastnil prvně.
Tři kamarádi vaří vlastní pivo, Matoušek navíc zazářil v soutěži
24. 3. 2015

„Kde se pivo vaří, tam se dobře daří. Kde se pivo pije, tam se dobře žije.“
B:CRYO přineslo na trhu úspěch. Restaurace ale musí vykazovat prodej
24. 3. 2015

V listopadu 2014 vydal českobudějovický Budvar novinku na trhu – unikátní B:CRYO.
BIRELL ZÍSKAL PIVNÍHO OSKARA!!!
24. 3. 2015

Zlato a stříbro v kategorii nealkoholických piv získalo na prestižní mezinárodní soutěži The International Brewing Awards ve Velké Británii nealko pivo Birell.
Pivovar Monopol už vaří pivo
24. 3. 2015

Víte jak chutná a co vůbec je sladinka? Jde vlastně o první výstup při vaření piva, dalo by se říci takové ještě bezalkoholové embryo budoucího ležáku.
Hradní pivovar Hustopeče
24. 3. 2015

Nový pivovar budují v Hustopečích u Brna.
Teplický pivovar v někdejším varieté uvařil první ležák, chystá i Ale
24. 3. 2015

Nový teplický pivovar Monopol, který vznikl ve zchátralém varieté na Masarykově ulici, uvařil první hektolitry piva.
Co je to europivo?
24. 3. 2015
https://www.youtube.com/watch?v=-nZ7gMc-8sQ
6 minut s pivními znalci i těmi, kdo pivo jenom pijí.
Problémy s novinkou. Obří plechovky piva ze Svijan se špatně otevírají
23. 3. 2015

Svijanská válka proti pivu v plastu dostala trhlinu. Do některých dvoulitrových plechovek pro chlapy s jedenáctkou Máz, dvanáctkou 450 a patnáctkou Baronem se totiž nedá proniknout jinak než kleštěmi.
Pivovary vymýšlí, jak odlákat ženy od levného vína k pivu
23. 3. 2015

Tuzemské pivovary chtějí přesvědčit ženy, že pití piva není jen záležitostí mužů.
Zase to Německo - Vier
23. 3. 2015

Po návštěvě oblíbeného pivovaru Knoblach v Schammelsdorfu jsme nepodcenili spánek a dobře jsme si odpočinuli.
Pivní fajnšmekři rozdávali ceny minipivovarům. Nejúspěšnější byl Zvíkov
22. 3. 2015

V Jarní ceně českých sládků letos nejvíce bodoval Pivovarský dvůr Zvíkov, který zvítězil ve třech ze 14 kategorií.
Pivovar Ferdinand zaznamenal nárůst prodeje sudového piva
22. 3. 2015

Poslední dobou je slyšet, že výstavy pivovarů stagnují, že lidé omezují konzumaci točeného piva a raději volí nákup piva v lahvích.
Prazdroj má evropský unikát. Zájem o dřevěné sudy roste
22. 3. 2015

Dílna plzeňských bednářů se nachází v nízké budově pod typickou siluetou pivovarské vodárenské věže. Podívejte se dovnitř.
Z výletu osudový vztah
20. 3. 2015

Manželská dvojice mladých architektů zachránila historicky cenný pivovar.
Ostravar po padesáti letech připravil velikonoční nadílku
20. 3. 2015

Pivovar Ostravar se vrací k další ze svých tradic.
Sládkové vyberou nejlepší ze 426 vzorků piv
19. 3. 2015

Celkem 426 vzorků ze 113 minipivovarů a výzkumných a školních pivovarů se v sobotu 21. března utká v Jarní ceně českých sládků.
Svijany táhnou do boje proti plastu, představily dvoulitrovou železnou plechovku
19. 3. 2015

Nový obal, který udržuje pivo ve skvělé kondici, objevil sládek v Německu.
Tuzemské pivovary hlásí nárůst výstavů, nejvíc navýšil Prazdroj
19. 3. 2015

Výroba a spotřeba piva v České republice loni podle prvních dostupných odhadů zaznamenala mírný nárůst v řádu desetin procenta až procenta. Dokládá jej nejen zvýšení výběru spotřební daně z piva v loňském roce o 1,5 procenta na 4,59 miliardy korun, ale i dosud zveřejněné zprávy o loňských výstavech ze strany pivovarů, byť zatím ne všech.
V Českém Rudolci se začne po 118 letech znovu vařit pivo
19. 3. 2015

O tom, že majitel českorudoleckého zámku – akciová společnost Malá Hluboká – stále postupuje kupředu, aby památce navrátil život, svědčí i sobotní Slavnost vaření piva po 118 letech v Českém Rudolci u příležitosti slavnostního otevření nově rekonstruovaného zájezdního hostince.
Otevření Znojemského městského pivovaru se odkládá na srpen
19. 3. 2015

Otevření Znojemského městského pivovaru se odkládá na sklonek léta. Důvodem je náročnost oprav památkově chráněné budovy v areálu někdejšího pivovaru Hostan, který si soukromý investor pronajal od města.
Přátelé piva uctí ve Valtířově památku Viktora Cibicha
18. 3. 2015

Památku Viktora Cibicha, který dal tvář pivu Březňák, uctí ve Valtířově členové Sdružení přátel piva i pivovarníci z Velkého Března.
Náchodské Pivobraní zveřejnilo letošní hudební hvězdu
18. 3. 2015

Čtvrtý ročník stále oblíbenější akce, na které se každoročně prezentuje řada pivovarů a minipivovarů, se s podporou Města Náchoda uskuteční v sobotu 18. července na Masarykově náměstí.
Boom minipivovarů v Česku pokračuje čtvtinovým tempem. Je jich 280
18. 3. 2015

V Česku nadále přibývá minipivovarů, za poslední rok se jejich počet zvýšil zhruba o čtvrtinu na 280.
Slovenský sládok: Spolupracujem na otváraní troch minipivovarov
18. 3. 2015

Aj keď sa to nezdá, originálnych slovenských sládkov je u nás veľmi málo.
Doma pivo téměř nepiji, prozrazuje sládek Černého orla
18. 3. 2015

Černý orel na kroměřížském Velkém náměstí vaří pivo od roku 2009.
Ležák z Budějovického Budvaru se pije i v nejlepších barech na světě
18. 3. 2015

Světlý ležák Budweiser Budvar se letos poprvé v historii umístil na druhém místě mezi nejprodávanějšími značkami piva v nejlepších světových barech podle žebříčku „The World’s 50 Best Bars“.
Pivovar Galant Mikulov
17. 3. 2015

V Mikulově vzniká nový pivovar.
Kroměřížské pivo získalo Zlatou pečeť
16. 3. 2015

Zlatou pivní pečeť získal pivovar Černý Orel z Kroměříže.
Dost bylo záplav. Staropramen stěhuje distribuci z Radotína
16. 3. 2015

Dvakrát a dost, řekla si tuzemská pivovarnická dvojka Pivovary Staropramen poté, co její hlavní distribuční sklad v Praze-Radotíně v letech 2002 a 2013 vyplavila voda z rozvodněné Berounky.
Jak chutná pivo uvařené z vody v kanalizaci?
16. 3. 2015

Děláte svou práci dobře? Skutečně věříte, že to co se vám během pracovního procesu rodí pod rukama, je kvalitativně v pořádku?
Zase to Německo - Drei
16. 3. 2015

Inu po dlouhé době dorazili jsme konečně v Bamberg. Ubytovali jsme se v blízkosti pivnice Zum Spezial, takže nebylo co řešit.
Zajímáme se o Sasko i Liberec, říká šéf nového cvikovského pivovaru
16. 3. 2015

V poklidném rybníčku regionálních pivovarů se poslední dobou poněkud čeří voda.
Rodinný Pivovar Hendrych
16. 3. 2015

Dnešním článkem začínáme novou rubriku na whiskypedii. Rubriku kvalitního piva vyráběného tradičními postupy.
Do Británie se valí české tanky. Svádějí bitvu o pivaře
13. 3. 2015

Naleštěné pivní tanky s českým nepasterizovaným ležákem jsou k vidění ve stále více britských hospodách.
Pro výstavu EXPO 2015 vzniká česká hospoda
13. 3. 2015

Letošní ročník výstavy EXPO 2015, kterou hostí italský Milán, nabídne návštěvníkům českou pivní kulturu a technologii.
Jak se vaří náchodské pivo chtějí vědět i Němci, Dánové či Angličané
12. 3. 2015

Tradice prohlídek výrobních prostor náchodského pivovaru Primátor sahá daleko do minulosti.
Pivovaru Lobkowicz stouply zisky o tři procenta. Dařilo se v exportu
12. 3. 2015

Pivovarská skupina Lobkowicz prodala o téměř pět procent více piva než vloni.
Ministerský zákon může zdražit pivo, varují hostinští
12. 3. 2015

Resort zdravotnictví navrhuje, aby nealkoholické nápoje byly levnější než pivo.
Inspektoři uzavřeli minipivovar v Chýni a prodejnu potravin
12. 3. 2015

Špína, myši, nedopalky cigaret, exkrementy hlodavců či návnady na škůdce našli inspektoři v minipivovaru v Chýni a dalších zařízeních.
Pivovar ve Znojmě: pivo sice uvaří, ale nabídnou jinde
11. 3. 2015

Již za týden nebo dva se budou hemžit prostory znojemského pivovaru dělníky.
Oslavte s pěnivým mokem 14. výročí Černokosteleckého pivováru
11. 3. 2015

Pivní speciály, masové speciality i pivní čokoládový dort, všechny tyto dobroty můžete ochutnat v pivováru v Kostelci nad Černými lesy.
Vracím se k českým ležákům, říká
11. 3. 2015

Ještě než v patnácti dostal první občanku, začal si Jakub Veselý u rodičů v kuchyni vařit pivo.
Pivovar Svijany představil dvoulitrové plechovky pro chlapy
11. 3. 2015

Pivovar Svijany začal nabízet pivo ve dvoulitrových "plechovkách pro chlapy".
Ve vinařském kraji se daří minipivovarům, rodí se další
10. 3. 2015

Na jižní Moravě loni zahájilo provoz sedm nových minipivovarů.
Český pivní festival opět sponzoruje pivovar Krušovice
10. 3. 2015

Naše značka Krušovice se letos opět stala partnerem Českého pivního festivalu, který se uskuteční v Praze na Letné od 7. do 23. května 2015.
V centre nášho mesta hynie starý pivovar, v jeho rozvalinách je smetisko
10. 3. 2015

V našom putovaní po historických pamiatkach mesta Banská Bystrica, ktoré by potrebovali vdýchnuť život, lebo inak navždy zaniknú, sme pokračovali v centre mesta.
Pivovar Litovel loni zvýšil výstav na 190 000 hektolitrů piva
10. 3. 2015

Pivovar Litovel, který je součástí pivovarnické skupiny PMS Přerov, loni zvýšil výstav meziročně o šest procent téměř na 190.000 hektolitrů piva.
Belgické spolumajitele přivítal Bernard pivem, tradiční výrobu uhájil
10. 3. 2015

Podnikatelem roku 2014 na Vysočině se stal před pár dny Stanislav Bernard, spolumajitel pivovaru v Humpolci.
Válka likviduje pivní byznys v Rusku a na Ukrajině. Pociťují to i české pivovary
10. 3. 2015

Prodeje piva ze skupiny SABMiller klesly v Rusku za poslední dva roky téměř na polovinu.
Pivo v petce je jako bordeaux v krabici
9. 3. 2015

Asi všichni ten příběh známe: v roce 1991 Stanislav Bernard, Josef Vávra a Rudolf Šmejkal vydražili zkrachovalý humpolecký pivovar v privatizaci.
Do pivního sklípku lákají architekti na žlutou šálu, vede hosty dolů
9. 3. 2015

Zatímco na Moravě lidí milují vinné sklípky, v Čechách dostává přednost pivo.
Tady bývala ledárna
9. 3. 2015

V tomto objektu v dnešní Pasovské ulici bývala dříve ledárna.
Jarní zelený speciál Litovel Patrik bude na čepu téměř měsíc
9. 3. 2015

Pivovar Litovel připravuje svůj druhý letošní pivní speciál.
V Litovli loni opět uvařili víc piva, nejvíc vyváží na Slovensko
7. 3. 2015

Pivovar Litovel loni zvýšil výstav meziročně o šest procent téměř na 190 tisíc hektolitrů. Prodej balených piv narůstá na úkor čepovaných.
Pod Besedou v podzemí vzniká Muzeum pivovarnictví s vlastním minipivovarem
6. 3. 2015

Brzy ožijí zřejmě nejzajímavější a nejkrásnější podzemní klenuté prostory v Táboře, a to přímo na Žižkově náměstí pod restaurací Beseda (dříve šenkovní dům U Lichviců).
Jak chutná 175 let staré pivo z potopené lodi? Jako spálená guma
6. 3. 2015

Nad archivním pivem z potopené lodi by srdce gurmána rozhodně nezaplesalo.
Pivovar Tambor pokračuje v připomínání významných rodáků města
6. 3. 2015

Královédvorský pivovar Tambor pokračuje v připomínání významných rodáků Dvora Králové nad Labem.
Podmínka prodeje: v Lorci se musí znovu začít vařit pivo
6. 3. 2015

Zájemce o koupi kutnohorského pivovaru musí chtít v areálu obnovit výrobu piva.
Chcete si doma vařit pivo? Pokud máte přes dva miliony a garanta, můžete
6. 3. 2015

Pijete rádi pivo? A co byste řekli malému domácímu pivovaru?
Zlaté časy malých pivovarů
4. 3. 2015

V nejmenších českých pivovarech se letos dohromady uvaří už tolik piva jako v jednom středně velkém.
Retail Summit 2015: Výzva pro Plzeňský Prazdroj? Naučit pít pivo ženy
4. 3. 2015

Nejenergetičtějším řečníkem nedávného Retail Summitu 2015 byl Grant McKenzie, ředitel pro marketing a inovace Plzeňského Prazdroje.
Bakalovo herní studio Warhorse přichystá speciální pivo
4. 3. 2015

Vývojářské studio Zdeňka Bakaly Warhorse Studios, které finišuje s počítačovou hrou Kingdom Come (screen) pro globální trh (konec roku 2015), přichází s vypečeným merchandisingem.
Štěnovické pivní slavnosti 2015
4. 3. 2015

ŠTĚNOVICKÉ PIVNÍ SLAVNOSTI 2015 ( II.ročník ) 16. května 13:00 hod štěnovické náměstí Občanské sdružení PRO obec, které ve Štěnovicích na jižním Plzeňsku vzniklo v roce 2014 a jeho hlavním cílem je oživit kulturní dění v obci, například pořádáním nejrůznějších společenských a kulturních akcí.
V České Třebové ochutnáte českou kuchyni v osvěžujícím provedení
4. 3. 2015

Pivovarská restaurace Faltus má i přes hřejivou nabídku jídel trochu chladnou atmosféru.
Potštejnský sládek: Kde se o pivo dobře starají, tam mi chutná
4. 3. 2015

Z únorových Slavností piva v Táboře se potštejnský minipivovar Clock vrátil se dvěma úspěchy.
Bedřichova jedenáctka patří mezi špičku
4. 3. 2015

Na máloco mohou být Češi tak pyšní jako na pivo.
Minipivovar Český Rudolec
3. 3. 2015

Po rekonstrukci historického bývalého zájezdního hostince v Českém Rudolci můžete nyní navštívit restauraci s vlastním minipivovarem.
Na Liptove finišujú s prípravou pivovaru
3. 3. 2015

Otvoria už v marci.
Branický Zemský pivovar musí vyřešit parkování
3. 3. 2015

Pivo se má v branickém Dominikánském dvoře začít vařit za čtyři roky. To, kde budou parkovat auta, se bude muset ještě vyřešit.
Pivovar omezí peníze na sport a kulturu
3. 3. 2015

Některé aktivity mohou tímto přístupem zaniknout.
Minipivovar v Jičíně nebude. Regulační plán je proti
3. 3. 2015

Právo várečné se po letech do Jičína nevrátí.
Opravený Panský pivovar ve Vlachově Březí
2. 3. 2015

Hraběcí Herbersteinský pivovar nebo také Panský pivovar byl založen roku 1690 Oldřichem Malovcem z Malovic.
Pivovar Litovel získal osm ocenění na prestižní soutěži
2. 3. 2015

V Táboře proběhl jubilejní pětadvacátý ročník tradiční degustační soutěže Zlatá pivní pečeť 2015.
Dražitelé převzali v Plzni unikátní pivní lahve.
2. 3. 2015

Pivem si je naplnili přímo v pivovarském sklepě.
Novodvorský pivovar
2. 3. 2015

Nový pivovárek funguje u Lipníka nad Bečvou.
Pivovar Osek
2. 3. 2015

V obnoveném pivovaru v areálu kláštera Osek byla uvařena první várka.
O přerovskou jedenáctku Grand je zájem, jde do lahví
2. 3. 2015

Jedenáctistupňový Zubr Grand se loni stal nejprodávanějším výrobkem přerovského pivovaru.
První pivní tramway bude slavit osmnáctiny!
2. 3. 2015

Od 17. 3. do 21. 3. 2015 se bude konat v První pivní tramwayi pětidenní mejdan, kterým oslaví tato významná spořilovská restaurace svojí dospělost (byla otevřena 17. 3. 1997).
Sládek Budějovického Budvaru získal Výroční cenu České a moravské pivovarnické akademie
2. 3. 2015

Česká a moravská pivovarnická akademie (dále jen ČMPA) vyhlásila výsledky hlasování svých členů a udělila nejvýraznějším osobnostem českého pivovarství Výroční ceny 2014.
Chcete se naučit vařit pivo? O víkendu je ve Veselí dvoudenní kurz
28. 2. 2015

O víkendu pořádá zdejší Střední odborná škola ekologická a potravinářská dvoudenní kurz vaření piva vedený profesionálním sládkem v moderním školním minipivovaru.
Bohdalický ovčín chce na příštím mistrovství v rodeu točit tři druhy piv
28. 2. 2015

V polovině července plánuje Stáj Manner uspořádat jeden z osmi dílů Mistrovství republiky v rodeu, Velké moravské rodeo.
Pivo se v Domažlicích začne vařit za tři roky
27. 2. 2015

Přestavba domažlického pivovaru ve společensko-kulturní centrum je rozdělena do čtyř etap. První skončí v červnu.
Zase to Německo - Zwei
27. 2. 2015

Konečně je tu druhý díl a s ním i slíbené pivovary, které jsme v rychlosti navštívili po cestě do legendárního Bambergu.
Malé pivovary přinutily velké vařit kvalitněji
27. 2. 2015

Růst množství malých pivovarů v Polsku je dnes podobný jakou nás.
Pivovar pokřtí největšího dřevěného kozla na světě
27. 2. 2015

Zabijačkové speciality, české pivo Velkopopovický Kozel a křest největšího dřevěného kozla na světě jsou hlavní lákadla tradiční zimní akce Ladovské vepřové hody.
Ředitel pivovaru Pavel Bekeni: Pivo musíte hladit a povídat si s ním
26. 2. 2015

Pivovar Vysoký Chlumec dosáhl na zlato.
Být pivař už není ostuda
26. 2. 2015

Úvodní větu jsem si, možná trochu nezvykle, vypůjčil z díla B. Šmerala ("Kdo jsou a co chtějí sociální demokraté").
Staropramen v Česku převezme distribuci piva Corona
26. 2. 2015

Pivovarům Staropramen se podařilo v době klesající či v lepším případě stagnující spotřeby v restauracích získat cenného koně do své stáje.
Dunajský pivovar: Všetko výborné. Až na to pivo
26. 2. 2015

Je sobota 14. februára a všetci bláznia z Valentína. My si zachovávame chladnú hlavu a smerujeme na rande. Nie obyčajné. Ideme si obzrieť Dunajský pivovar.
Pivovar AB InBev zvýšil zisk, poptávka v USA však dlouhodobě upadá
26. 2. 2015

Největšímu světovému pivovaru Anheuser-Busch InBev se ve čtvrtém čtvrtletí zvýšil provozní zisk o 5,6 procenta na 5,07 miliardy USD. Výsledek však zaostal za očekáváním analytiků, zejména kvůli slabší spotřebě ve Spojených státech.
Vísecké pivo získalo Zlatou pivní pečeť
25. 2. 2015

Oceněním Zlatá pivní pečeť za rok 2015 se nyní může pyšnit pivo Pacholek, které vyrábí Vesnický pivovar Ohrada ve Vískách.
Nový minipivovar z Viničných Šumic: Vildenberg láká na chuť medu a barvu jantaru
24. 2. 2015

Jižní Morava jako kraj vína? Pro některé lidi zažité spojení už neplatí.
Historický úspěch! Nymburské pivo získalo sedm cen v Táboře
24. 2. 2015

Podle sládka nymburského pivovaru nejprestižnější akci na území republiky dominovalo Postřižinské pivo.
K Slavnostem piva neodmyslitelně patří také soutěž pivovarských suvenýrů
24. 2. 2015

V průběhu 25. Slavností piva Tábor 2015 v hotelu Palcát uspořádal tradičně táborský klub sběratelů pivovarských suvenýrů Parkán klub doprovodnou akci.
Ředitel Dudáku skončil. Z pivovaru zmizelo devět kamionů lahví
24. 2. 2015

Představenstvo strakonického městského pivovaru Dudák v pondělí odvolalo ředitele Jaroslava Tůmu.
Světlý speciál F. L. Věk získal v Táboře bronzovou pivní pečeť
24. 2. 2015

V průběhu minulého týdne se v Táboře uskutečnil již pětadvacátý ročník Reprezentačních slavností piva spojený s prestižní degustační soutěží Česká pivní pečeť 2015.
S týmito značkami neriskujete. 29 najlepších pivovarov Európy
23. 2. 2015

Cestujete a neviete si v zahraničí vybrať tú pravú značku?
Pivovary hlásí rekordy v zahraničí. České pivo už pijí i Keňané
22. 2. 2015

Budějovický Budvar loni prodal v cizině historicky nejvíc piva.
Slavnosti piva končí. Ceny jsou rozdány, pivo ale z píp stále teče
22. 2. 2015

Hotel Palcát zažívá poslední nápor milovníků piva.
Pivovar Braník
22. 2. 2015

V nejbližší době bychom rádi přivítali minipivovar a obnovili tak tradici vaření piva v těchto unikátních prostorách, které pro tento účel byly postaveny již v roce 1899.
Rekonstrukce pivovaru Kocour
22. 2. 2015

Už v roce 2013 vznikla u pivovaru Kocour ve Varnsdorfu první soukromá železniční zastávka, letos by mělo pivovarský areál doplnit Bydlení ve stromech – tři vertikální chaty budou realizovány z přepravních kontejnerů.
Radegast i Krušovice vezou úspěch z Británie
21. 2. 2015

Nealkoholické pivo Birell získalo zlato a stříbro v mezinárodní soutěži The International Brewing Awards ve Velké Británii.
Ve středověku pily pivo i děti, říká historička Eliášková
21. 2. 2015

Rozhovor s historičkou z pravovárečného plzeňského rodu o českém pivu a pivovarnické tradici.
Slavnosti piva: Vítězové soutěže o Zlatou pivní pečeť jsou již známi
20. 2. 2015

Jubilejní 25.Slavnosti piva Tábor 2015 pokračují ještě dnes a zítra, v sobotu 21. února, programem pro veřejnost v hotelu Palcát Tábor, ale o vítězích soutěže Zlatá pivní pečeť už je jasno.
Polotmavý ležák J. Jakoubek od 3. března v stálé nabídce
20. 2. 2015

Jak jsme již informovali na konci loňského roku, Královédvorský pivovar Tambor letos rozšiřuje svou stálou nabídku o polotmavý ležák 11 J. Jakoubek. Zájem se mohou těšit na 3. března, kdy se první lahve a sudy budou exportovat do restaurací, hospod a prodejen.
Pivovar Tambor se představuje na Holiday World
20. 2. 2015

Také v letošním roce se Královédvorský pivovar Tambor účastní mezinárodního veletrhu cestovního ruchu Holiday World Praha na holešovickém výstavišti. Od čtvrtka 19. do neděle 22. února najdete v expozici Královéhradeckého kraje náš stánek. Těšit se můžete na výborné pivo a pro zájemce tu je i pivovarské sklo a další propagační předměty s motovem pivovaru Tambor.
Pivovary se přetahují o hospody. Prazdroj dá podnikům i na nová WC
20. 2. 2015

Zhruba stovce hospod v Česku přispěje letos Plzeňský Prazdroj – konkrétně pivovar Gambrinus – na zvelebení interiéru a sociálního zařízení.
Zábřeh bude mít svůj minipivovar, vařit se bude v kotelně
19. 2. 2015

Z části chátrající kotelny v zábřežském Krumpachu by měl vzniknout minipivovar.
Pivo vařím pro radost, říká starobělský pivovarník
19. 2. 2015

Stará Bělá má vlastní pivo.
Rozkradený pivovar. Strakonickému Dudákovi chybí devět kamionů lahví
19. 2. 2015

V měšťanském pivovaru Dudák ve Strakonicích se podle nového vedení kradlo.
Pec na chléb i minipivovar. V obci na Domažlicku si potraviny připraví sam
19. 2. 2015

Komunitní pec pro společné pečení chleba a mikropivovar pro sousedské vaření piva si letos postaví lidé z Dílů na Domažlicku.
K půstu v Čechách patří i pivo, jako první se vařilo na Břevnov
19. 2. 2015

K půstu mezi Popeleční středou a Velikonocemi v Čechách historicky patří i pivo.
Biskup požehnal velikonočnímu pivu. To brzy zamíří do Vatikánu
19. 2. 2015

Slavnostní velikonoční várku ležáku Pilsner Urquell, kterou uvařili sládci Plzeňského Prazdroje, požehnal včera plzeňský biskup František Radkovský.
Hrdina Hellboy už má taky vlastní pivo
19. 2. 2015

Komiksový a filmový hrdina Hellboy se dočkal vlastní pivní značky Pravá ruka zkázy Red Ale.
K jídlu mám rád silnější speciál, tvrdí sládek klášterního pivovaru
18. 2. 2015

Čepované? Nejvíc mi chutná to moje, když si ho natočím sám z tanku, prozrazuje Jiří Kratochvíl, sládek Želivského klášterního pivovaru.
Výstava přibližuje pivovarnictví v okolí Holýšova
18. 2. 2015

Dům dějin Holýšovska nezahálí a přináší novou výstavu. Ta se tentokrát věnuje historii pivovarnictví a sladovnictví a nese název Dej Bůh štěstí! – Historické pivovary v okolí Holýšova.
Restaurace v dalešickém pivovaru: sexy dravec v nudných vodách venkova
18. 2. 2015

Zavítat na místa, kde se rozléhal mohutný hlas strýce Pepina, stojí za to - a nejen kvůli vzpomínkám na film Jiřího Menzela.
Propad rublu prakticky zastavil vývoz Budvaru do Ruska
18. 2. 2015

Ukrajinský konflikt loni ovlivnil export Budvaru do Ruska i na Ukrajinu.
Už teče! Slavnosti piva Tábor 2015 začaly včera v hotelu Dvořák degustacemi
17. 2. 2015

Včera, v pondělí 16. února, začaly degustacemi v hotelu Dvořák na Kotnově 25. jubilejní Slavnosti piva Tábor 2015. odborní degustátoři a agentury budou muset ochutnat na 700 vzorků piva, které soutěží o Zlatou pivní pečeť.
Aktuality z pivovaru Melichárek
17. 2. 2015

Ve čtvrtek je tradiční prodejní den v Pivovárku Melichárek v Horce nad Moravou. Jsme tu pro Vás v době od 15 do 19 hodin. V nabídce máme Melichárek světlý 11% (světlý ležák) , Melichárek polotmavý 12% (polotmavý ležák), Hanáckou Vídeň 12% (vídeňský ležák), Hanácké Rauchbier 13% (nakuřovaný speciál), Kazbek IPA 16% (India Pale Ale), Hanácké Bock 17% (polotmavý speciál) a Zázvorové Ale 12% (polotmavé Pale Ale). Dále Vás chceme informovat o nejbližších akcích s naším pivovarem.
Pivovar Jadrníček
17. 2. 2015

Pivo vaříme tradičním způsobem, klasickou dvourmutovou technologií, a to výhradně z českých surovin – moravský slad, žatecký chmel, pivovarské kvasnice a pramenitá voda z místních zdrojů.
Červená čísla. Pivovar má být ve ztrátě 15 milionů korun
17. 2. 2015

Inventura odhalila, že chybí 390 000 pivních lahví.
Čechomor bude hlavní hvězdou letošních Slavností břeclavského piva
17. 2. 2015

Už podruhé se v Břeclavi uskuteční festival zdejšího zámeckého pivovaru – letošní Slavnosti břeclavského piva jsou na programu 8. května.
Český divoký chmel Kazbek dává jméno řadě českých piv
17. 2. 2015

Chmel Kazbek vyšlechtili odborníci z žateckého Chmelařského institutu v roce 2008.
Slovenský hudobník z Modusu vytvoril v Česku kultový pivovar
16. 2. 2015

V osemdesiatych rokoch bol na slovenskej hudobnej scéne pojmom.
Jubilejní narozeniny oslaví Zelené pivo za Starobrna
16. 2. 2015

Starobrněnští sládci tento týden uvařili slavný speciál – Zelené pivo, kterým si všichni příznivci připijí na velikonoční Zelený čtvrtek 2. dubna 2015.
Zámecký pivovar Zbraslavice
16. 2. 2015

Věnujeme se výrobě piva ležáckého typu. Jsme regionální firma, která navazuje na tradici pivovarnictví ve Zbraslavicích.
Pivní předpremiéra v Galantu
15. 2. 2015

Jak jsme Vás již informovali, chystáme se během jara otevřít v hotelu GALANT vlastní minipivovar.
Pivovar Bukovar
14. 2. 2015

Unikátní a poctivě vařené pivo z oblasti Pšeničných blat Třeboňské pánve, se sídlem v Dolním Bukovsku.
Pivní cestu kolem světa nabízejí v Chomoutu na jednom místě
13. 2. 2015

Klasický ležák plzeňského tipu, ale třeba i pivo typu „Ale“ s ovocnou vůní či bavorské tmavé – podobné chutě pijáků piva dokáží naplnit malé pivovary.
Ladislav Jakl: Tak už nám to zase začalo!
13. 2. 2015

Oficiální anonymní degustace českých ležáků První pivní extraliga zahájila prvním kolem už svůj šestý ročník.
Česká strojírna z Hradce dokončila výstavbu pivovaru v Etiopii
13. 2. 2015

Strojírna ZVU POTEZ z Hradce Králové dokončila výstavbu pivovaru v Etiopii.
Pivovar zvládne tři tisíce hektolitrů piva
13. 2. 2015

V multifunkční centrum se postupně mění domažlický pivovar. První etapa rekonstrukce má být dokončena v červnu letošního roku.
Značka Pardál připravila první český online simulátor pivovaru
11. 2. 2015

Budějovický Budvar a jeho značka Pardál připravily nejen pro své příznivce online hru "Pivovař".
Prazdroj loni uvařil přes deset milionů hektolitrů piva. Češi se vracejí k výčepům
11. 2. 2015

Spotřeba piva v Česku roste. Plzeňský Prazdroj loni navýšil produkci o 4,5 procenta oproti roku 2013.
Loňský zisk pivovaru Heineken díky expanzi silně vzrostl
11. 2. 2015

Zisk nizozemské pivovarské skupiny Heineken za loňský rok výrazně vzrostl a zvýšily se i tržby.
Na pivo zbývá posledních pár lístků, do sálu k sezení už ale nejsou
11. 2. 2015

Táborské pivní slavnosti slaví čtvrt století. Letos navíc připomenou Jana Husa, od jehož mučednické smrti v Kostnici uplyne 600 let.
V Jihlavě už uvařili Velikonoční Krasličák
10. 2. 2015

Letos pošesté se ve stovkách českých a moravských hospod bude během svátků jara čepovat zelený a červený Velikonoční Krasličák. Od pátku 6. února zraje v ležáckých sklepích jihlavského pivovaru.
Švédské nadšenkyně začaly vařit feministické pivo
10. 2. 2015

Angažovaná skupina milovnic piva se rozhodla prosadit odvětví, v němž jsou generové stereotypy dosud až překvapivě silné.
Zelený čtvrtek se Zeleným pivem? Starobrno jej vaří už podesáté
10. 2. 2015

Starobrněnští sládci v pondělí vařili brněnský speciál, kterým si všichni příznivci připíjí na Zelený čtvrtek.
Historické pivovary v okolí Holýšova
10. 2. 2015

Historie pivovarnictví a sladovnictví na jižním Plzeňsku a Domažlicku je obsáhlá látka.
V Bítově chystají nový minipivovar
9. 2. 2015

Zastavit se cestou z bítovského hradu, než popluje parník zpátky na Vranov, na jedno zaručeně místní pivo budou mít od příští sezony příležitost návštěvníci Bítova.
Prazdroj chce mířit více na ženy
9. 2. 2015

Konzervativní nejsou spotřebitelé, jedině podnikatelé, myslí si Grant McKenzie z Plzeňského Prazdroje.
Západné Slovensko má o jednej pivovar menej
9. 2. 2015

Slovenská pivná mapa je chudobnejšia o jedno mesto. Svoje brány v tichosti zavrel pezinský reštauračný pivovar Bozen.
Březňákovi region nestačí. Kampaní míří na celou republiku
9. 2. 2015

Reklamy na celostátních televizích a velká billboardová kampaň v Čechách, na Moravě i ve Slezsku.
Čínský trh s pivem po deseti letech klesl.
9. 2. 2015

Kvůli protikorupční kampani.
Zvídaví turisté se zajímají o Budvar
7. 2. 2015

Nahlédnout pod pokličku výroby oblíbeného Budvaru si každoročně nenechají ujít desítky tisíc lidí z tuzemska, ale i ze zahraničí.
Carlsberg vyvíjí papírové lahve na pivo. Sklo je sklo, tvrdí pivaři
6. 2. 2015

Dánský pivovar Carlsberg bude možná v blízké budoucnosti nabízet svá piva také v „papírových“ lahvích.
Vsetínský pivovar
5. 2. 2015

Na pravém břehu Bečvy pod Hrbovou stojí nepřehlédnutelná silueta vsetínského pivovaru.
Historickou varnu chtějí vidět statisíce lidí.
3. 2. 2015

A co baronova stezka či Klobáskofest? Pivo láká turisty nejen z Čech.
Kuropata posiluje v pivovarech, HSK Invest vytěsnila malé akcionáře
3. 2. 2015

Šestá největší tuzemská pivovarnická skupina PMS Přerov má již jen jediného majitele.
Pro přátele piva je Bernard pivovarem roku 2014
3. 2. 2015

A objevem roku byl pro časopis Pivo Beer Ale Zhůřák!
Hospodští slyší na speciály, radují se ve Slavkově
3. 2. 2015

Minipivovary v okolí Brna za sebou mají vesměs úspěšný rok. Lidé u nich oceňují zejména speciály a pivní styly, které velké podniky přehlížejí.
Záplavy ubraly pivovarům zisky
30. 1. 2015

Předloňské záplavy a chladné léto obraly velké pivovary nejen o klienty, ale také se nepříznivě projevily na jejich hospodaření.
Pivovar Polivar
29. 1. 2015

V dubnu by měl být otevřen pivovar v Kopřivnici.
Zámecký pivovar sází v novém roce i na lahvové pivo, limonády a nového sládka
29. 1. 2015

S řadou novinek vstoupil Zámecký pivovar Břeclav do letošního roku. Vsadí na prodeje v celé republice a výrobu limonád.
Carlsberg po loňském přerušení výroby zavírá dva pivovary v Rusku
29. 1. 2015

Dánská pivovarnická skupina Carlsberg se rozhodla uzavřít v Rusku dva z deseti pivovarů, které v této zemi provozuje.
Prohlídky Plzeňského Prazdroje loni nalákaly přes 700 tisíc lidí
29. 1. 2015

Téměř 80 miliónů korun investoval v minulých deseti letech Plzeňský Prazdroj do podpory a rozvoje turistického ruchu v pivovarech v Plzni, Velkých Popovicích a v Nošovicích. Loni využilo prohlídek, akcí, programů a dalších aktivit v těchto pivovarech více než 726 000 návštěvníků z ČR i zahraničí, za posledních deset let je to přes pět miliónů návštěvníků, sdělila mluvčí pivovaru Kateřina Krásová.
Kynšperský pivovar se pochlubí novými etiketami a růžovým pivem pro zamilované
28. 1. 2015

Svoji sbírku si budou moci brzy obohatit sběratelé pivních etiket. Kynšperský pivovar totiž začne od února zdobit pivní lahve zcela novými vinětami. A jak návrhy prozrazují, nálepky budou vskutku zajímavé. Dominantním motivem bude zajíc, jako historický odkaz na šlechtickou rodinu Haasů, která vlastnila pivovar v letech 1840 až 1945.
U pivovaru v Branickém dvoře bude i hotel, říká pivovarník Pavel Prchal
28. 1. 2015

Po letech v oboru se Pavel Prchal rozhodl pro podnikání a pustil se do rekonstrukce pivovaru v místě, kde dříve stál.
Tak trochu jiný pivovar
28. 1. 2015

Partu známých dala před více než deseti lety dohromady stará tvrz u Kutné Hory, kterou se rozhodli svépomocí zrekonstruovat.
Na jedno s Milanem Vedrou ze Staročeského pivovárku v Dobrušce
28. 1. 2015

Nefiltrovaný světlý ležák Rampušák vyhrál na degustační soutěži Pivex 2015 kategorii sudových piv malých výrobců.
Postřižinské znají i ve Vietnamu, výstav piva stoupl
27. 1. 2015

Výrazně, o 50%, se zvýšil export nymburského piva do Maďarska. Dárkové balení s Hrabalem se prodává na hlavní třídě v Budapešti.
Bilance zahraničních úspěchů českého piva 2014
27. 1. 2015

Evropská pivní hvězda na Moravu!
Pivní slavnosti klepou na dveře. Zájem pivovarů i veřejnosti je obrovský
26. 1. 2015

Slavnosti piva Tábor 2015 odstartují zanedlouho jubilejní 25. ročník.
Češi vzali pivo v plechovce na milost, jeho produkce roste
26. 1. 2015

Z údajů Českého svazu pivovarů a sladoven vyplývá, že množství piva plněného do plechovek v Česku dlouhodobě roste.
Dobré časy: Malé pivovary u nás pomaly vstávajú z popola
26. 1. 2015

Slovenská pivná scéna zažíva prebúdzanie do nových časov. Časov, v ktorých sa do popredia pomaly dostávajú menšie pivovary a rôzne druhy pív.
První plechové pivo nabídl pivovar z New Jersey před 75 lety
23. 1. 2015

Nápad použít plechové konzervy, používané od začátku 19. století úspěšně k uchovávání potravin, také k prodeji piva, se ve Spojených státech objevil už v roce 1909.
Mezinárodní setkání sběratelů pivních suvenýrů a bezplatná ochutnávka dvou várek piva Bubínek
23. 1. 2015

Na setkání sběratelů pivních suvenýrů ochutnáte v Praze 6 v sobotu 24. ledna od 7:15 do 11:15 hodin speciály, bude se losovat o ceny a získáte pivní tácky zdarma.
Pivovar Chotěboř: Na Slovensku sa chceme rozširovať
23. 1. 2015

Začínali celkom skromne. Na začiatku si povedali, že chcú ročne navariť asi 10-tisíc hektolitrov piva.
Bernard loni uvařil rekordní množství piva, uspěla i novinka
23. 1. 2015

Za české hranice loni směřovala pětina produkce humpoleckého pivovaru. Přibližně polovina exportu se týkala Slovenska.
Pivovary se činí: Starobrno pokořilo milion, Bernard uvařil rekord
23. 1. 2015

Pivovary ani v loňském roce nezahálely.
Výstav náchodského pivovaru stále stoupá
23. 1. 2015

Prodejně velice úspěšný rok 2014 zaznamenal náchodský pivovar PRIMÁTOR.
Pivovar představil kalendář akcí. Začíná cyklootvírákem
23. 1. 2015

Mimořádnou akcí letošního roku budou oslavy 120 let existence pivovaru. Bude i ohňostroj.
Bar / restaurace: Munich Brauhaus, Melbourne
23. 1. 2015

Téměř pravý Oktoberfest nemusíte zažít jen v Německu.
Světlý ležák Litovel Premium zvítězil na Pivexu
22. 1. 2015

Druhá středa nového roku přinesla do brněnského hotelu Voroněž vyhlášení prestižní degustační pivní soutěže Pivex, kde zápolila lahvová a sudová piva.
Zaostřeno na: polotmavý speciál H13 z Vrchlabí
22. 1. 2015

Krkonošský rodinný podnik Hendrych se na pivní mapě Česka objevil v srpnu 2012.
Rande s krčmou: Kúsok Stupavy v Bratislave
22. 1. 2015

Je januárová nedeľa a my si ju trochu spríjemníme.
Rozhovor: Čáčovsko-senický Hellstork
22. 1. 2015

Pánov zo senického Hellstorku poznám už niekoľko rokov, stretnutia s nimi sú neopísateľné, tak jednému z nich, sorry Danko, Peťovi som dal niekoľko otázočiek.
Ležáky z Pardubic se zvedají. Z piv v regionu zdraží jen Rychtář
22. 1. 2015

Tři větší pivovary v Pardubickém kraji mají za sebou dobrý rok.
Kanec pro celou republiku. Břeclavský pivovar se chce prosadit
21. 1. 2015

Zámecký pivovar Břeclav má pro letošek jasné cíle.
Pane vrchní, pivo a ohříváček! Promiňte, to nemohu sloužit
21. 1. 2015

Obešli jsme několik podniků, kam se chodí na pivo,a pátrali po ohříváčcích. Pár jsme jich našli
Prazdroj loni do Plzně přilákal přes 600 tisíc lidí
21. 1. 2015

V loňském roce využilo prohlídek, akcí, programů a aktivit Plzeňského Prazdroje v Plzni přes 600 000 lidí.
Pivovar Radegast loni navštívilo přes 35 tisíc lidí
21. 1. 2015

V loňském roce využilo prohlídek, akcí, programů a aktivit pivovaru Radegast přes 35 tisíc návštěvníků.
Pivovar Polivar
20. 1. 2015

Nový pivovar vzniká v Kopřivnici.
Zázrak v Lobči
20. 1. 2015

V malé středočeské obci se podařilo dvěma nadšencům zachránit cenný pivovar.
Čtyři hospody, kam zajít na pivo na stojáka
20. 1. 2015

Stalo se vám již jistě, že jste si chtěli dát pivo.
Svěží polotmavé z mosteckého Kahanu
20. 1. 2015

Kterákoliv pivní encyklopedie informuje o tom, že ve druhé polovině minulého století vznikly v České republice jen dva velké pivovary, oba se jménem Radegast.
Na jedno s Janem Šuráněm, prezidentem svazu minipivovarů
20. 1. 2015

Pro dobré spaní si dávám silnější piva, říká Jan Šuráň. Majitel a sládek pražského Pivovarského domu a Břevnovského klášterního pivovaru svatého Vojtěcha je rovněž prezidentem Českomoravského svazu minipivovarů.
Pivovar Velké Popovice navštívilo v jubilejním roce přes 91 tisíc návštěvníků
20. 1. 2015

V loňském jubilejním roce navštívilo Velkopopovický pivovar přes 91 000 návštěvníků*.
Rampušák získal Zlatý soudek
19. 1. 2015

Dobrušský rodinný pivovar se stal držitelem prestižního ocenění v kategorii sudových piv na 23. ročníku uznávané degustační soutěže Pivex 2015 za světlý nefiltrovaný dvanáctistupňový ležák.
Dunajský pivovar varí pivo aj jedlo
19. 1. 2015

V decembri priplávala do Bratislavy nová reštaurácia. A nie hocijaká. Je to prvá reštaurácia s pivovarom na Dunaji.
RAČÍNSKÝ MINIPIVOVAR RICHARD
17. 1. 2015

Nechtěli jsme předbíhat, ale teď už se můžeme pochlubit. Koncem loňského roku jsme začali vařit Richarda na Račíně a první dva druhy piva již dozrály a jsou na čepu na Račíně.
Šampionem je Gambrinus. Vyhrál Zlatý pohár Pivex
16. 1. 2015

Zlatý pohár Pivex 2015 si ze středční soutěže lahvových piv odnesl Gambrinus 10 originál.
Staropramen byl na veletrhu Pivex velmi úspěšný
16. 1. 2015

Pivovar Staropramen zaznamenal mimořádný úspěch na letošním 23. ročníku prestižní degustační soutěže Zlatý pohár PIVEX – Pivo 2015, která se každoročně koná v Brně.
Březňák má novou reklamu. Už žádný výlet do historie
16. 1. 2015

Pivní značka Březňák, patřící do skupiny Heineken, spustila po delší době novou reklamní kampaň.
Zaostřeno na: Třináctistupňový pšeničný Lanbert z Kyšic
16. 1. 2015

Zahájit vaření piva na okraji Plzně je velká výzva, leckdo by řekl, že i troufalost.
Jesenné pivné potulky 2. 2014 - Hackl Bräu
16. 1. 2015

Predskokanom pivnej návštevy Viedne bola pivná Bratislava, celkom dobrý štart.
ERB: Naše špeciály sa predávajú úspešnejšie ako špičkové víno
16. 1. 2015

Ťažký, prelomový, ale aj pozitívny. Rok 2014 priniesol pre pivovarníkov mnoho momentov.
Holbu ocenili degustátoři PIVEXU.
16. 1. 2015

Holba s horskými bylinami je zlatá, bodoval Šerák i Holba Premium.
Speciál: pivo s příchutí uzených varlat plejtváků
14. 1. 2015

Pivo s příchutí uzených varlat plejtváka myšoka k nevoli ochránců přírody nabízí islandský minipivovar Stedji při příležitosti tradičních oslav zimy.
Pivovarská pošta, originální koňský povoz i zabijačkové hody
14. 1. 2015

Takové bude zahájení EHMK v pivovaru.
Rande s krčmou: Prešovský pivovar? Len po červenom koberci
14. 1. 2015

Ešte pred rokom by ste v Prešove hľadali miestny pivovar len veľmi ťažko.
Němci zřejmě loni poprvé po osmi letech vypili více piva
13. 1. 2015

Němci podle předběžných údajů loni vypili o něco více piva, je to zároveň první nárůst za osm let.
V Domažlicích se proměňuje pivovar v multifunkční centrum
13. 1. 2015

V multifunkční centrum se postupně mění domažlický pivovar. První etapa rekonstrukce má být dokončena v červnu letošního roku.
Pivo otrávené krokodýlí žlučí zabilo v Mosambiku sedmdesát lidí
13. 1. 2015

Otrávené pivo domácí výroby na severovýchodě Mosambiku zabilo téměř sedmdesát lidí, dalších 39 otrávených se léčí v nemocnici.
Menší pivovary lámou rekordy. U lidí boduje lahvové pivo
13. 1. 2015

Pivovarům se loni rekordně dařilo. Alespoň některým, zejména těm středně velkým a menším.
Pivovarskou restauraci ozdobí lustry z pivních láhví
13. 1. 2015

Restaurace v pivovaru Starobrno na Mendlově náměstí se změní k nepoznání.
Ve Třebové si dali dostaveníčko sběratelé pivních suvenýrů
12. 1. 2015

Pořadatelé sobotního setkání sběratelů pivovarských suvenýrů v Národním domě si mohli mnout ruce.
Olomoucké arcibiskupství chce zpět pivovar. Připravuje žalobu
12. 1. 2015

Sto pětasedmdesát let. Přesně tak dlouho spravovali vyškovský pivovar olomoučtí biskupové. Zhruba v polovině 19. století ho začali pronajímat.
Rekord státního pivovaru: Budvar loni prodal nejvíce piva v historii
12. 1. 2015

Budějovický Budvar loni prodal 1,457 milionu hektolitrů piva, nejvíce ve své stodevatenáctileté historii.
Chuť, vůně a říz. Malé i velké pivovary se chystají na souboj
8. 1. 2015

Do soutěže sudových piv Zlatý soudek Pivex 2015 letos přihlásily české pivovary 22 druhů piv.
Arcibiskupství se chystá na žalobu. Kvůli vyškovskému pivovaru
8. 1. 2015

Sto pětasedmdesát let. Přesně tak dlouho spravovali vyškovský pivovar olomoučtí biskupové.
Nové bystřické pivo ponese název Mitrowský
7. 1. 2015

Nové bystřické pivo, které se začne prodávat v minipivovaru nového Centra zelených vědomostí Eden 21. března, ponese název Mitrowský.
Poličský pivovar jede. Vloni uvařil o sedm procent piva více
7. 1. 2015

Zdejší Měšťanský pivovar loni uvařil o téměř sedm procent víc piva než předloni.
Instantní pivo si lidé budou moci vytvořit podle svých chutí během pár minut
7. 1. 2015

Když dostanete chuť na šálek kávy, můžete si ji objednat na sto různých způsobů.
Skalním pivařům v Kraslicích se konečně splní jejich velký sen
6. 1. 2015

V okrajové části města, konkrétně v Tisové, totiž brzy začne fungovat rodinný pivovar, jehož originální název Krušnohor prozrazuje, jaké vlastnosti lze od nového chmelového nápoje očekávat a pro koho bude určený.
Zase to Německo - Ein
6. 1. 2015

Na to, že bydlím v chatrči na úpatí Lysé Hory v Kyjevě, jsem se letos vyskytoval v Německu až moc často. A když jsem nejel za německým pivem já, přišlo nesčetněkrát samo za mnou v podobě tuctů lahví a samospádových soudků.
Pět způsobů, jak načepovat pivo
6. 1. 2015

Na hladinku, šnyt, čochtan, mlíko a na mezinárodní způsob.
Cizí pivo v Táboře? Sud ale pouze jako dar
6. 1. 2015

Roku 1727 nařídila dvorská instrukce, jak vařit pivo v Táboře a Hejlově.
Sběratelé pivovarských suvenýrů zamíří do České Třebové
6. 1. 2015

Ve městě „na trati", v České Třebové, má tradici pivovarnictví i sběratelství pivovarských suvenýrů.
BŘEVNOVSKÝ PIVOVAR, nejstarší známý pivovar v Čechách
6. 1. 2015

Tato úspěšná novinka je již druhým rokem na trhu a my jsme pro Vás připravili podrobné seznámení s produkty, které v soutěži uspěly, a mají právo svůj produkt označit etiketou TOP DELIKATESA.
Pivní turistika - nový fenomén, relaxace i poznání
6. 1. 2015

Obliba piva neustále roste; většině konzumentů není lhostejné, jaké pivo pijí.
Hotel se má rozjet do tří let, zatím není ani v poločase
6. 1. 2015

Peníze se musí vrátit do osmi let, zájem je o lázně i o pivo, které ani nestíhají vařit.
Obnovený Radniční sklípek je plný slastí. Ale čekáte na ně dlouho
6. 1. 2015

Nově otevřená restaurace Radniční sklípek v centru Liberce je klenot nevybroušený a místy ještě matný.
Olivův pivovar v Dolních Břežanech
4. 1. 2015

Info o budovaném pivovaru v Dolních Břežanech i v místních listech Rozkvět.
Čeští montéři postavili v Zambii pivovar, kukuřičné pivo jim ale nechutná
3. 1. 2015

V umění uvařit dobré pivo mají Češi skvělou pověst po celém světě.
Studenti budou vařit pivo
3. 1. 2015

Studenti v Ústí nad Labem mají minipivovar. Otevřelo ho ústecké Gymnázium a Střední odborná školy dr. Václava Šmejkala. Studentům bude sloužit v rámci výuky aplikované chemie.
Pivovar z Amazonie bude vyrábět v Anglii, aby se vyhnul vysokým nákladům na výrobu v Brazílii
2. 1. 2015

Značka Amazon Pivo se spojila s anglickou továrnou, sníží tak o 40 % náklady na výrobu.
Svijanský pivovar vsadil na své lahvové pivo
2. 1. 2015

Kolem 100 milionů korun vložil v roce 2014 do investic Svijanský pivovar.
Ikkona Brewery: Rok 2015 bude pre pivovarníctvo skvelý
2. 1. 2015

Ťažký, prelomový, ale aj pozitívny. Rok 2014 priniesol pre pivovarníkov mnoho momentov.
Ze starých pivovarů je stolní kalendář. Stály v Mimoni i na Grabštejně
2. 1. 2015

V Libereckém kraji se pivo vařilo i tam, kde byste to nečekali.
Pivovar Svijany uvaří letos zhruba o pět procent piva méně než loni
31. 12. 2014

Pivovar Svijany na Liberecku dodá letos na trh 570.000 hektolitrů piva.
Prďola má nájemce, proslulá hospoda na Kuksu bude vařit českou kuchyni
31. 12. 2014

Sice už asi nebude mít takovou atmosféru, jak si pamatují její štamgasti, přesto zpráva o ní řadu lidí potěší.
Čisté sklo je základ, říká výčepní a vysvětluje, jak na to
31. 12. 2014

Sklenice na pivo musí být nejen čistá, ale má být pivně čistá.
Pivo inspiroval Foglar
31. 12. 2014

Pivovar Radouš si přichystal hned před Vánocemi celou sérii zvláštních piv.
Rozhovor s L. Kovácsom
31. 12. 2014

Čo Vás zaujalo z pohľadu podpredsedu AMNPS na slovenskej pivovarníckej scéne v roku 2014?
Bernard: Problém českého piva? Giganti si kupují hospodské
30. 12. 2014

Nikoho neohrožujeme, jsme stále malým pivovarem, říká podnikatel Stanislav Bernard. Za problém považuje, že nadnárodní skupiny pivovarů si kupují své hospodské. Označuje to za nekalý standard.
Hlas z Prazdroje: Minipivovary? Důležitá součást pivního trhu
29. 12. 2014

Největší tuzemský pivovar Plzeňský Prazdroj považuje minipivovary za důležitou součást českého pivního trhu.
Hanušovický pivovar oslaví 140 let své existence
29. 12. 2014

Pivovar Holba Hanušovice patří mezi nejstarší průmyslové pivovary v Česku, výroba piva se v něm nikdy nezastavila.
Pivní recepty nejen pro pány
29. 12. 2014

Vladimír Poštulka má rád pivo a ještě raději z něj vaří.
Čechmánek coby podnikatel končí, čeká jej konkurz a rozprodej majetku
29. 12. 2014

Podnikatelská éra bývalého hokejového brankáře Romana Čechmánka je u konce. Spadl do konkurzu a jeho majetek bude na prodej. Jeho rodinný minipivovar s restaurací ve Zlíně je uzavřený.
Proč přestávají Češi pít? Spotřeba piva rekordně klesla
29. 12. 2014

Češi jsou považování za národ pivařů.
Pivovar Krušnohor
26. 12. 2014

Nový pivovar vzniká v Tisové u Kraslic.
Pivovar Buchvald: Ľudia už mydlovary piť nechú
26. 12. 2014

Ťažký, prelomový, ale aj pozitívny. Rok 2014 priniesol pre pivovarníkov mnoho momentov.
Popovický Kozel se vaří 140 let. Odstartovala to pánev pro premonstráty
25. 12. 2014

Před 140 lety a dvěma týdny, 15. prosince 1874, uvařili ve Velkých Popovicích první várku piva.
Nová kniha Staré plzeňské hostince mapuje společnosti kolem piva
25. 12. 2014

V Plzni bylo na počátku minulého století více hospod než nyní. Pilo se také více.
Polská piva 2013
23. 12. 2014

Jedním z českých stereotypů vůči Polsku je :„Polské pivo se nedá pít“.
Pivovary Lobkowicz čekají, zda změní majitele. Pak se pustí do dalších akvizic
23. 12. 2014

Společnost Pivovary Lobkowicz prochází hektickým obdobím.
K vánočním tradicím patří neodmyslitelně i dobré pivo
23. 12. 2014

Ačkoli je obvykle období vánočních svátků spojováno s konzumací tradičních potravin, zapomínat by se nemělo ani na naše typicky české nápoje.
PLNOHODNOTNÁ ADVENTNÍ NÁVŠTĚVA ČESKÝCH BUDĚJOVIC
23. 12. 2014

České Budějovice patří díky své pivní historii i současnosti mezi Mekky českého pivovarnictví.
Co je to za pivní festival, když tu převažují cidery?
22. 12. 2014

Navzdory názvu „beer fest“ je tu skutečné pivo v menšině. Základ nabídky tvoří cidery.
16 vianočných špeciálov a noviniek Made in Slovakia
22. 12. 2014

Aj keď do začiatku vianočných sviatkov zostáva ešte niekoľko hodín, väčšina slovenských pivovarov už darčeky rozdala.
Rozhovor: Slovák, ktorý chce uvariť najlepšie pivo na svete
22. 12. 2014

Slovák, bývalý banský inžinier, chce uvariť najlepšie pivo na svete.
Pivovar si postavil obří vánoční strom ze stovek sudů
22. 12. 2014

Pivovar Genesee z amerického státu New York pojal vánoční výzdobu ryze pivařsky.
Žatec zaplatí sankci za Chrám chmele, chyby ho přijdou na 1,7 milionu
22. 12. 2014

Žatecká radnice neuspěla s odvoláním proti pokutě, kterou ji udělil dotační úřad Severozápad za chyby při realizaci projektu Chrám chmele a piva.
U Bansethů - ráj na zemi má kachlíková kamna
22. 12. 2014

Vstupuji do hospody a vítá mě pohled na kuchaře při porcování kachny.
Pivovar Příšov
21. 12. 2014

Nový pivovar vzniká v Příšově u Plzně.
KOMENTÁŘ: Pivo Trooper, pivo Iron Maiden
21. 12. 2014

Tak si jednou k poledni v klidu procházím nákupním střediskem, brouzdám v temných zákoutích regálů, procházím skrz oddělení s alkoholem, se střepem v hlavě matně vzpomínám na předešlou noc... Marně.
Pivní bilance 2014: 37 nových (mini)pivovarů v Česku
21. 12. 2014

Netřeba připomínat, že pivovary u nás rostou jak prsa po ležáku. Zde jsou ty, které letos otevřely své varny, spilky a zrací sklepy.
U Mariánského obrazu: hospoda, kde na vás dohlíží bohorodička
21. 12. 2014

Vcházím do výčepu. První dojem nebyl dobrý dojem.
Pilsner Urquell se naděluje už desítky let, letos potěší v nefiltrované podobě
20. 12. 2014

Adventní čas byl odjakživa svátkem rodiny, vzájemného porozumění a pomoci potřebným.
Pivařské Vánoce budou mít v Plzeňském kraji chuť čokolády nebo hrušek
20. 12. 2014

Skořice, čokoláda, hrušky. V tomto případě se nejedná o přísady do vánočního cukroví, ale do piva.
Co sníží pěnivost piva? Magnet!
20. 12. 2014

Pivo bez pěny je pro většinu českých štamgastů znesvěcením jejich nejoblíbenějšího nápoje.
Jehličí, med, ananas. Studenti se stali sládky a pivovarníky
20. 12. 2014

Že se pivo dá uvařit i bez pivovaru, dokázali studenti Vysoké školy báňské Technické univerzity. Ve třetím ročníku soutěže Beer košt předvedli neokázalá piva a postupy.
Vína, piva, rebelové. Žádná chemie, žádný přidaný cukr!
20. 12. 2014

Když se řekne rebel, asi se nám vybaví herec James Dean nebo fotbalista Tomáš Řepka. Případně vnitřně rozervané pubertální dítě, které právě začalo nosit piercing i v částech těla, které by tu asi nebylo zrovna vhodné jmenovat.
První popovický sládek získal čestné občanství
20. 12. 2014

V prosinci 
v roce 1874 uvařil tehdejší první velkopopovický sládek Přemysl Růžička svoji první várku piva.
Bekovka: Stodůlky našly svou plzeňku
20. 12. 2014

Není vůbec jednoduché, pokud bydlíte jako já na Praze 13, najít místo, kam zajít s přáteli na dobré pivo.
Jak se maká na obnově historických technologií???
20. 12. 2014

Obnova černokosteleckého pivováru zdárně pokračuje.
Smlouva se Znojemským městským pivovarem podepsána
19. 12. 2014

Vedení znojemské radnice dalo zelenou opětovné výrobě piva ve Znojmě.
Článek o chystané rekonstrukci pivovaru
19. 12. 2014

ŽÁDOST O DODATEČNÉ OTIŠTĚNÍ REAKCE STAROSTKY MĚSTA
DVA LETMÉ POHLEDY A JEDEN POD POKLIČKU PRAŽSKÝCH MINI
19. 12. 2014

Pytel, který se roztrhl s novými minipivovary v uplynulém roce, vypustil hned několik vlaštovek i na území našeho hlavního města.
Nejslavnější liberecká hospoda je obnovená. A staromilci zírají
19. 12. 2014

Oči navrch hlavy vylezou staromilcům, kteří v Liberci pamatují Radniční sklípek z přelomu tisíciletí.
Pivo s jídlem můžeme kombinovat i úplně jinak
19. 12. 2014

Nejen o směřování pivní značky Krušovice a kombinování piva s jídlem jsme si povídali s ředitelem Krušovického pivovaru - inženýrem Igorem Mandryšem.
Otec festivalu Benátská! křísí pivovarskou tradici v srdci Českého ráje
18. 12. 2014

Už od letní sezony bude mít Maloskalsko nové turistické lákadlo.
Jak se točí pivo z tanku? Tak to si nechte vyprávět
18. 12. 2014

Při představě dobrého piva se někomu vybaví orosený půllitr, válení sudů z korby náklaďáku do sklepa či vychlazený lahváč (nejlépe ze sedmého schodu).
Na jarmarku ve Vsetíně nabídnou také porodnický ležák
18. 12. 2014

Vánoční porodní ležák v lahvích, který speciálně pro vsetínskou nemocnici vyrobil domácí pivovar Valášek, budou moci ve čtvrtek a v pátek 18. a 19. prosince zakoupit návštěvníci vánočního jarmarku před Domem kultury ve Vsetíně.
Pivovar Ferdinand se drží své filozofie, vařit pivo z nejkvalitnějších surovin
18. 12. 2014

Čtyřiačtyřicetiletý Jaroslav Lebeda je v současné době nejen výrobním ředitelem benešovského Pivovaru Ferdinand, ale také sládkem, tedy tím, kdo pivu dokáže vtisknout typickou chuť.
Žatecký pivovar proniká do Kanady s ležákem ve stylu Star Trek
18. 12. 2014

Pivovaru Žatec se podařilo získat další netradiční zakázku. Na severoamerický trh dodal první várku 11stupňového ležáku inspirovaného kultovní americkou sci-fi sérií Star Trek.
Pivovary potěší fajnšmekry
18. 12. 2014

Zlatavý mok s nádechem karamelu, pryskyřice a mnoho dalších specialit navařily pivovary pro fajnšmekry na štědrovečerní stoly.
Jeden z najstarších minipivovarov na Slovensku skrachoval
18. 12. 2014

Keď v roku 1995 otvorili vo Svätom Jure minipivovar Codecon, bola to menšia slávnosť.
Nový pivovar Blahovar
17. 12. 2014

Nový plzeňský pivovar zaměřený na produkci řemeslných piv.
Pivovar Permon: Najviac nás trápia nevrátené sudy
17. 12. 2014

Majú za sebou podarený rok. Rástli v takých číslách, ktoré by im mohli iné pivovary len závidieť.
Obnova pivovaru Osek
16. 12. 2014

V rámci revitalizace kláštera Osek probíhá v současné době 1. etapa obnovy klášterního pivovaru.
Obnovenému pivovaru ve Cvikově přejeme úspěšnou budoucnost
16. 12. 2014

Většina starších usedlíků a chalupářů v Trávníku a Naději pamatuje doby, kdy se v hospodě v Trávníku čepovalo Cvikovské pivo.
Britové ochutnávali česká piva
16. 12. 2014

Na české ambasádě v Londýně se uskutečnila dlouho připravovaná akce tamní kanceláře agentury CzechTrade.
Z děčínského pivovaru je obchodní centrum. A opět se v něm vaří pivo
16. 12. 2014

•Někdejší hraběcí pivovar v Děčíně, které společnost Settimo Development přestavěla na obchodní centrum, sbírá jedno prestižní ocenění za druhým.
Češi se po pěti letech začali znovu vracet do restaurací
16. 12. 2014

Češi se po pěti letech pití doma začali vracet do restaurací. Pijí více než dříve ležáky (11 a 12stupňová piva) na úkor desetistupňových značek, řekl marketingový ředitel lídra trhu, Plzeňského Prazdroje, Grant McKenzie.
Nejmalebnější hospoda v Liberci po letech ožila. Bez kouře z cigaret
16. 12. 2014

Mocného spojence dostaly nekuřácké restaurace Ztráty a nálezy, Na Kopečku, Vinkolo nebo Rybářská bašta.
Konkurz Pivovarů Hradec Králové trval šestnáct let
15. 12. 2014

Věřitelé zkrachovalého státního podniku Pivovary Hradec Králové se po šestnácti letech dočkali svých pohledávek.
Úroda chmele byla průměrná, zájem roste o aromatické odrůdy
15. 12. 2014

Letos po čtrnáctiletém klesání vzrostla výměra chmelnic o 141 hektarů na 4460 hektarů.
Slad před sládkem dobře zamykat!
15. 12. 2014

Přečtěte si 135. procházku dějinami Tábora od Josefa Musila.
Päť dôvodov, prečo minipivovary valcujú veľkých hráčov
15. 12. 2014

Iste, bez veľkých pivovarov by sme pivo asi nepoznali. Sťahujú jeho cenu na takú hranicu, že je dostupné pre každého.
Budvarská dvanáctka oceněna za dlouhodobou kvalitu
15. 12. 2014

Český odborný měsíčník Pivo, Bier & Ale předával na začátku měsíce své Výroční ceny za rok 2014.
Pánové, troufnete si? Pivovar vyrobil pivo s příchutí chilli omáčky!
15. 12. 2014

Milovníci piva a pálivých chilli omáček jásají.
Svijany už nejsou nejziskovější. Nejvíc má z půllitru piva Prazdroj
14. 12. 2014

Pivovar Svijany už není po letech nejziskovějším českým pivovarem.
Vánoční pivo? Ani letos minipivovary na zimní nabídku speciálů nezapomněly
14. 12. 2014

Že pivo je nápoj, kterému se daří jen v létě, už dávno neplatí.
10 krčiem, ktoré musíte navštíviť predtým, než zomriete
14. 12. 2014

Je mnoho vecí, ktoré jednoducho musíte zažiť či vidieť. Pre niekoho to môže byť mesto, pre iného futbalový zápas.
Sedm minipivovarů, které ochutí váš adventní čas
14. 12. 2014

Milovníci zlatavého moku se mohou těšit na netradiční adventní speciály, které si pro ně připravily české a moravské minipivovary.
Šéf Pivovarů Lobkowicz: Ziskovost roste o desítky procent, a to mě zajímá
12. 12. 2014

Naše ziskovost roste o desítky procent ročně a věřím, že to zajímá akcionáře a rozhodně management ze všeho nejvíc.
Létající pivovar Falkon nyní oficiálně představuje dvě piva, inspirovaná kapelou The.Switch
12. 12. 2014

Létající pivovar Falkon oficiálně představuje dvě piva, inspirovaná kapelou The.Switch, příhodně symbolizující dvě polohy vypínače – ON a OFF.
Prázdné hospody. Lidem jen pivo už nestačí
12. 12. 2014

Týden bez loku piva si u nás umí představit jen málokdo. Na české pivo jsou Češi hrdí a rádi ho pijí.
Pivovar by měl být součástí plánů České Lípy, chtějí podnikatelé
11. 12. 2014

Obnova chátrající budovy českolipského pivovaru by měla být jedním z hlavních bodů nového volebního období, tvrdí lidé připravující projekt záchrany pivovaru.
Pivovary Lobkowicz plně ovládly Pivovar Rychtář
11. 12. 2014

Společnost Pivovary Lobkowicz Group navýšila svůj podíl v Pivovaru Rychtář se sídlem v Hlinsku ze 70 na 100 procent.
Oslavte v pivovaru Velké Popovice 140. výročí uvaření první várky piva
11. 12. 2014

V pondělí 15. prosince slaví malebný středočeský pivovar Velké Popovice významné výročí. V tento den přesně před 140 lety uvařili velkopopovičtí sládci první várku tradičního a poctivého piva.
Pivo v zime? Môže byť!
11. 12. 2014

Zimu si väčšina ľudí predstavuje s horúcim čajom v ruke, prípadne s vareným vínkom, či punčom.
Rozhovor: Do Tygra chodili umělci i politici, říká pivní publicista Lukáš Berný
11. 12. 2014

Před 150 let začala kavárna v­ Dominikánské, dnes Husově ulici nabízet plzeňské pivo.
Pivní večer v Liberci nabídne pivní jídlo, pivní speciál i český dokument o pivu
11. 12. 2014

Milovníci zlatavých moků mohou v sobotu 13. prosince prožít malou pivní slavnost.
Radniční sklípek se po deseti letech otevřel
11. 12. 2014

Patrioti mají důvod k radosti. V minulosti hojně navštěvovaný Radniční sklípek se znovu otevírá veřejnosti. Zachránily ho Svijany.
Mám rád pivo, tak si ho vařím......
11. 12. 2014

Začalo to na konci léta roku 2012. Se sousedem Vláďou jsme seděli na zahrádce v hospodě, pili jedno z "europiv" a nadávali na vývoj pivního průmyslu, hlavně ve smyslu globalizace trhu a ztráty identity a specifik jednotlivých značek.
Na trzích v Kynšperku budou moc lidé ochutnat Černou milenku
10. 12. 2014

Adventní a pohodová atmosféra zavládne v sobotu 13. prosince na nádvoří Kynšperského pivovaru.
Bratislava má unikát. Otvára pivovar priamo na Dunaji
10. 12. 2014

Už od piatka 12. decembra sa Bratislava výraznejším spôsobom zapíše na európsku, ale aj svetovú pivnú mapu.
Minipivovary u nás zažívají boom
10. 12. 2014

V posledních několika letech u nás rychle přibývá minipivovarů.
Bakalářské Listy
10. 12. 2014

Nové číslo Bakalářských listů.
Sládek radí: Jak na dobré pivo?
9. 12. 2014

Známe to asi všichni - přijdeme do nové restaurace "na jedno," ale řešíme, jaké pivo vybrat. A hlavně jak poznat, že zrovna tady se o naše tekuté zlato starají s péčí. Jak se vyznat?
Mnichov na kole III.
9. 12. 2014

Konečně jsem se dostal k závěrečnému článečku o mnichovském cyklovýletu.
PRVNÍ PARTYZÁNSKÉ PIVNÍ SETKÁNÍ SE VYDAŘILO
9. 12. 2014

V hlavě se mi ten nápad začal rodit už ze začátku léta, kdy jsme se stěhovali na sever do Liberce.
Pivo nepatří k Vánocům? Brodský pivovar mění tradici a nabízí i adventní kalendář
9. 12. 2014

Pivo nepatří jen k zapití kalorického štědrovečerního hodování, ale k celým vánočním svátkům.
Ve Starobrně našli poklad: dvacet let starou lahev piva
9. 12. 2014

V pivovaru Starobrno se v současnosti usilovně pracuje na vylepšení exkurzní trasy pro návštěvníky pivovaru.
Etikety piva Rychtář dostávají v těchto dnech novou grafickou podobu
9. 12. 2014

Pamětníci si možná vzpomenou, že stávající etikety se s malými úpravami používaly téměř dvacet let.
Budvarský B:ORIGINAL získal prestižní ocenění
9. 12. 2014

Pivo z jihočeského pivovaru Budějovický Budvar získalo začátkem prosince další významné ocenění.
Dej Bůh štěstí! Biskup požehnal cvikovskému pivovaru
9. 12. 2014

Týden po slavnostním otevření požehnal novému Pivovaru Cvikov biskup litoměřický Mons. Jan Baxant.
Malé pivovary se neztrácejí, i když jich rychle přibývá
7. 12. 2014

Že má každé město svůj pivovar, sice již dávno neplatí, ale po letech úbytku začíná platit alespoň to, že má svůj pivovar každý okres.
Populární abstinující alkoholik vybudoval z nádražní ruiny netradiční hospodu
7. 12. 2014

Pootevřel tak znovu dvířka k cestě do pekel?
Pověst o národu pivařů už posilují i ženy
6. 12. 2014

Pivní kultura už není spojena výhradně s mužskou částí společnosti.
Rozhovor: Lucky Bastard
6. 12. 2014

Tak tu máme další rozhovor, který vyšel v Instinktu. Tentokrát jsem vyzpovídala Honzu Grmelu, alias Lucky Bastarda.
Půllitr Pilsner Urquell získal prestižní cenu
6. 12. 2014

Plzeňský Prazdroj získal hned dvě hlavní ceny měsíčníku Pivo, Bier & Ale.
Šéf Heinekenu: Velké Březno bude vařit dál
6. 12. 2014

Do pivovaru ve Velkém Březně Heineken investoval více než 150 milionů korun. V příštím roce podpoří piva značky Březňák velká kampaň včetně televizní reklamy.
Pivovarník Stanislav Bernard: Zaměstnanci jsou klíčem k úspěchu i neúspěchu
6. 12. 2014

Kolem třiceti ocenění ročně jak z České republiky, tak i ze světa sbírá Rodinný pivovar Bernard v Humpolci.
Udělejte si chmelovitější pivo - v Anglii vědí, jak na to
5. 12. 2014

Pro ty, kdo si potrpí na individuální chuť svého zlatavého moku, přišla britská firma Cambridge Consultants s novinkou.
V pivovaru Cvikov se opět vaří pivo. Desítka je Luž, dvanáctka Klíč
5. 12. 2014

Doba čekání skončila. V ležáckých sklepích pivovaru Cvikov uzrála první várka Luže a Klíče.
Velkopopovický pivovar připravil bohatou Kozlí nadílku
5. 12. 2014

Areál pivovaru Velké Popovice přivítá druhou adventní neděli 7. prosince tradiční předvánoční akci Kozlí nadílka.
Nová chuť piva z Braníku? Řemeslný pivovar pokřtil Zemský India Brown Ale
5. 12. 2014

Zemský řemeslný pivovar představil první výsledek spolupráce na svých řemeslných zahraničních pivech se zahraničními sládky.
Značkové restaurace míří z Prahy do regionů. V Plzni otevře první Lokál
4. 12. 2014

Majitel několika gastronomických sítí Tomáš Karpíšek dostál svému loňskému slibu a rozšiřuje mimo Prahu oblíbený koncept restaurací Lokál.
Pivo ZLoun chystá vánoční speciál pro fajnšmekry
4. 12. 2014

Minipivovar funguje v Lounech už celý rok. Oslavy si majitelé nechávají až na únor, kdy rok provozu oslaví restaurace.
Čtyři piva a mílový běh. Je tu šampionát, na nějž neměl ani Armstrong
4. 12. 2014

Vypít čtyři piva za pět minut nezvládne každý. Zaběhnout 1 600 metrů za stejnou dobu také ne.
Staré plzeňské hostince aneb Kde se v Plzni jedlo, pilo a veskrze dobře žil
4. 12. 2014

Nová kniha Staré plzeňské hostince aneb Kde se v Plzni jedlo, pilo a veskrze dobře žilo.
Na Vysokém Chlumci začali vařit nové pivo (video)
4. 12. 2014

Vysokochlumecký pivovar připravil pro letošní vánoce zcela nový druh výrobku.
Na Tyršovom nábreží onedlho zakotví prvý pivovar na Dunaji
3. 12. 2014

Na Tyršovom nábreží v krátkom čase zakotví ojedinelé plavidlo - prvý minipivovar na vode v Európe Dunajský pivovar.
Pivo budú variť aj v kúpeľoch. Práce začnú už na jar
3. 12. 2014

Na slovenskej pivnej scéne sa kreslí ďalší minipivovar. A nie hocikde. Svojho vlastného piva sa dočkajú aj kúpele.
Sbírá pivní lahve za desetitisíce, ve čtvrtek chce z aukce iDNES.cz další
3. 12. 2014

Jeho pivní koníček ho vyjde na desetitisíce korun. Sedmačtyřicetiletému Petru Odehnalovi z Brna pivo nejen chutná, ale především sbírá speciální lahve Pilsner Urquell z aukce na iDNES.cz.
Pivní souboj pohlaví: Češky porážejí muže v mixech
3. 12. 2014

Podíl pijáků piva v české populaci se dlouhodobě výrazně nemění, ukázal výzkum Sociologického ústavu Akademie věd ČR.
Ostravar oživí zvyk svaté Barbory
3. 12. 2014

Pivovar Ostravar letos oživí starodávný zvyk a dárky místo Mikuláše začne rozdávat na Barboru 4. prosince.
Na Slovensku pijte pivo Corgoň, doporučuje PPE
3. 12. 2014

V úterý proběhlo v oblíbené pražské restauraci První Pivní Tramway finále degustace slovenských ležáků.
Nové čokoládové pivo má v Británii rozporuplné reakce
2. 12. 2014

Jde pivo a čokoláda dohromady? V anglickém pivovaru Hog‘s Back jsou zřejmě toho názoru, že ano.
Radegast láká na noční školu čepování piva
2. 12. 2014

Večerní školu čepování spojenou s rozšířenou exkurzí chystá na prosinec nošovický pivovar Radegast. Pod vedením obchodního sládka a mistrů výčepních se lidé naučí, jak se o pivo starat, správně ho načepovat a vychutnat si jeho příjemnou hořkost.
Slavná liberecká hospoda ožívá. Po deseti letech se v ní opět roztočí pípy
2. 12. 2014

Už jen týdny zbývají do okamžiku, kdy si Liberečané zase zajdou posedět, popít a pojíst do Radničního sklípku.
Krušovice přicházejí s novým pullitrem
2. 12. 2014

Ćeský designér Maxim Velčovský se stal autorem nového pivního skla pro značku Krušovice. Nový půllitr o váze 860 gramů se od jiného pivního skla liší i velikostí ucha.
Ve Starobrně po roce znova uvařili Medáka
2. 12. 2014

S vyšší stupňovitostí a podle vylepšené receptury.
Projekt Mysleme na ty, kteří nám vaří pivo má pomoci českému pivovarnictví
2. 12. 2014

Firma SPVV Společnost pro vzdělávání a výzkum s.r.o. zahájila společně s partnerem Mostecký Kahan s.r.o. a Lounský Žejdlík s.r.o. realizaci projektu s názvem „Myslema na ty, kteří nám vaří pivo" registrovaným pod číslem: CZ.1.07/3.2.06/05.0007.
Zahájili jsme výstavbu nového hasičského pivovaru na Bítově!
2. 12. 2014

První pivo bychom mohli ochutnat na Vánoce 2015.
Holba Výroční 140 Speciál navazuje na tradici
2. 12. 2014

Holba Výroční 140 Speciál navazuje na tradici vaření silných speciálních piv v Hanušovicích již v 19. století. Stejně jako kdysi ho hanušovičtí pivovarníci uvařili i po 140 letech. Zlatá čtrnáctka je připravená v sudech i v dárkovém multipacku pro fajnšmekry a všechny příznivce tradičních piv s jedinečnou charakteristikou.
Pivovar pustí na trh požehnané pivo
1. 12. 2014

Vánoční speciál bude na čepu od 8. prosince.
Prazdroj rozšíří za desítky milionů své sklady
1. 12. 2014

Předloni začal Plzeňský Prazdroj vyrábět pšeničné pivo Fénix, loni dokonce vstoupil na trh nepivních nápojů se ciderem Kingswood.
Jsme ryzí, nejsme cizí. Už 140 let
1. 12. 2014

Po celou tuto dobu vaří pivovar Holba poctivé české pivo podle tradičních receptur, které si tady sládci předávají z generace na generaci.
Čtrnáctistupňový speciál Zubr Maxxim je hotov, zima může začít!
1. 12. 2014

Zimní speciál pivovaru Zubr, 14° pivo Zubr Maxxim, se ode dnešního dne opět začíná točit ve vybraných restauracích na Přerovsku, Olomoucku a Zlínsku.
Nový pivovar pred otvorením
1. 12. 2014

Ponúkneme aj horúce pivo.
Pivo ze Cvikova: Luž má říz a Klíč dobře píše
1. 12. 2014

Českolipsko má po desetiletích opět vlastní pivovar. Na jeho slavnostní otevření se do Cvikova v sobotu sjelo až pět tisíc lidí, pivo chutná.
Karlovský minipivovar o Vánocích nabídne 15° pivní speciál se skořicí
30. 11. 2014

Drdlík je vánoční skřítek, v pralese jej můžete zahlédnout jen v období vánočních svátků. Je tajemný, voňavý a plný překvapení.
Jubilejní slavnosti piva s korbelem
30. 11. 2014

Přípravy jubilejních Reprezentačních slavností piva jsou v plném proudu.
Pivovar Bernard letos uvaří rekordní množství piva a chystá rozšíření technologií
30. 11. 2014

Rodinný pivovar Bernard v Humpolci uvaří v tomto roce rekordní množství piva.
Maťo a jeho Jama
30. 11. 2014

Maťa Lučka som stretol pred niekoľkými rokmi v Košiciach na nejakej pivnej akcii, potom v Prahe na PIHA 2011 kde sa jeho pivo Cran[be´-er]y umiestnilo na peknom ôsmom mieste (28 súťažných vzoriek vrchne kvasených pív typu ale bez rozdielu pivného štýlu, pozn. vždy najobtiažnejšia kategória na hodnotenie), na Bielej vrane 2012
OBNOVENÝ PIVOVAR CVIKOV S VÝHRADAMI, ALE DÍKY ZA NĚJ!
30. 11. 2014

Je už to déle než rok, kdy se ke mně ta zpráva poprvé donesla. Pamatuji, že jsme tenkrát finalizovali přípravy konference PROPAMÁTKY o obnově a využívání pivovarů, když jeden regionální deník přinesl novinku, že by v příštím roce měl být obnoven již více než padesát let uzavřený pivovar ve Cvikově.
Na Šumavě se bude degustovat zlatavý mok. Co z koštování zbude, může vypít kdokoliv
29. 11. 2014

Již sedmý ročník unikátní degustační soutěže malých pivovarů je připraven na tuto sobotu v horském hotelu Belveder v Železné Rudě na Šumavě. Zdejší minipivovárek organizuje tradiční soutěž, ve které odborníci i laická veřejnost vybere ta nejlepší piva.
Monopol vzkřísí pivo
28. 11. 2014

Původní pivovar Teplice ustoupil nákupnímu centru. V jiném teď vzniká nový.
Pivo je můj chleba
28. 11. 2014

Snaží se povýšit kulturu související s pivem.
Trochu mi vadí, že po mně pojmenovali pivo, říká učitel českých sládků
28. 11. 2014

Oldřich Koza učí budoucí sládky na průmyslovce v Praze v Podskalské už skoro 25 let.
Prešov sa dočkal prvého minipivovaru
28. 11. 2014

Aj metropola Šariša sa dočkala svojho poctivého piva.
Staropramen dohání rivaly, chce honosnější sídlo
28. 11. 2014

Vedení tuzemské pivovarské jedničky Plzeňského Prazdroje sídlí v moderním paláci Myslbek v centru Prahy, tuzemská pětka Pivovary Lobkowicz v ještě modernější prosklené dominantě City Tower na Pankráci, aktuálně nejvyšší budově Prahy.
Americká firma vyrábí pivo v sáčku s brčkem. V Česku by propadlo
28. 11. 2014

Americká firma PPi Technologies se rozhodla prorazit na konzervativním americkém trhu, který je alergický na popíjení alkoholu na veřejnosti.
Advent zpříjemní čepovaná patnáctistupňová novinka z vyškovského pivovaru
28. 11. 2014

Předvánoční dárek si pro milovníky zlatavého moku připravil vyškovský pivovar.
V Teplicích vznikne z dávného varieté jeden z nejhezčích minipivovarů
27. 11. 2014

V Teplicích se po čtyřech desetiletích začne znovu vařit pivo.
Budějovický Budvar vyhrál spor o značku Budweiser Budvar v Norsku
27. 11. 2014

Budějovický Budvar po 21 letech definitivně vyhrál spor o registraci ochranné známky Budweiser Budvar v Norsku.
Do pivovaru v Kutné Hoře by se mohla vrátit výroba piva
27. 11. 2014

Do pivovaru v Kutné Hoře, který před časem opustila skupina Heineken, by se mohla vrátit výroba piva.
Rekord v pivní štafetě unikl o vlásek
27. 11. 2014

Pouhých pět piv scházelo k překonání stávajícího českého rekordu ve štafetovém pití piva po dobu jedné hodiny.
Polotmavý speciál Tambor Klazar míří na vánoční stoly
27. 11. 2014

Každým rokem se milovníci piva těší na speciální vánoční edice. Už od srpna pro ně v ležáckých tancích Královédvorského pivovaru Tambor zrál polotmavý speciál 14 Klazar. Tento týden ho pracovníci pivovaru začali stáčet a první sudy a lahve míří k milovníkům pěnivého moku.
Žatecký pivovar začal vařit kurdské pivo
26. 11. 2014

Pivovar v Žatci získal po pákistánské firmě Murree Brewery dalšího zajímavého klienta.
Radniční sklípek otevře v půlce prosince. Budou zde slavit i Silvestra
26. 11. 2014

Obnovená restaurace Radniční sklípek v Liberci by měla po desetileté pauze přivítat v polovině prosince první strávníky.
Tvar sklenice zvýší rychlost pití piva až o 60 %, zjistili vědci
26. 11. 2014

Myslíte si, že pivo pijete tak rychle, jak sami uznáte za vhodné? Pletete se.
Pivovar vytvořil čokoládový ležák
26. 11. 2014

Milovníci čokolády i piva mohou jásat. Jejich oblíbené pochoutky teď totiž do jediného produktu spojil pivovar Hog‘s Back v anglickém hrabství Surrey.
Česká hospoda v podkarpatském Řešově?
26. 11. 2014

Nejde jen o jídlo! Na své si přijdou i milovníci filmů.
Pivo s balzamikovým octem? Chutná, jen pokud nevíte, že tam je
26. 11. 2014

Slyšeli jste už o přidávání balzamikového octa do piva pro vylepšení jeho chuti? A zkoušeli jste? Nebo ještě ne, a myslíte si, že by vám kombinace zachutnala?
Príbeh pivovaru, po ktorom nezostane nič. Stein
26. 11. 2014

Bola sychravá zima roku 1872 a v Bratislave sa začala písať prvá kapitola jednej peknej etapy. Steinovci si pripíjajú s prvým pivom, ktoré sa im podarilo navariť pár dní pred Vianocami.
Pivovar ve Znojmě stále čeká na podpis nájemní smlouvy
25. 11. 2014

Třicetiletý pronájem části znojemského pivovaru stále čeká na podpis smlouvy. Pracuje se na projektové dokumentaci a studii dostanou na stůl památkáři.
Pivovar vydal retro kalendář
25. 11. 2014

Osm velkých fotografií nabízí nový nástěnný kalendář pelhřimovského pivovaru Poutník.
MINULOST A SOUČASNOST PIVOVARŮ V CHOMUTOVĚ
25. 11. 2014

Starý chomutovský pivovar se řadil mezi naše nejkrásnější pivovarské areály, ne-li mezi nejkrásnější průmyslové areály vůbec. V letech 1890-1903 ho nechala vystavět Braucomunne Komotau, neboli Chomutovská právovárečná společnost.
Pivovar Radegast přivítal jubilejního návštěvníka
25. 11. 2014

Velké překvapení zažil v pivovaru Radegast v Nošovicích Václav Lukoš z Jablunkova. Stal se letošním jubilejním 33 333.
Jantarový ležák, světlý LU-Ale
25. 11. 2014

Pivovar uprostřed sídliště bude první várku čepovat zdarma.
Němečtí sládci odmítají výrok prezidenta Zemana, že vaří špinavou vodu
25. 11. 2014

Česká a německá piva si jsou podle Německého svazu sládků velmi podobná. Pocházejí totiž ze stejné tradice.
Přípravy na 25. jubilejní táborské Slavnosti piva 2015 v plném proudu
25. 11. 2014

Kalendář odškrtává týdny, které zbývají do zahájení jubilejních Slavností piva 2015 v Táboře. Ty se budou konat od 16. do 21. února.
Staropramen otevírá po Potrefené huse Naši hospodu, chce na venkov
25. 11. 2014

Patnáct let provozují Pivovary Staropramen svůj franšízový koncept značkových restaurací Potrefená husa.
Pivní speciály lákají na příchuť chilli nebo vanilkových rohlíčků
24. 11. 2014

Milovníci piva a především neobvyklých speciálů se na poslední měsíc v roce těší víc než většina lidí.
Zrzavé novosti aneb staronové aktualizace a Jezevcovy pivně-kulinářské drby
24. 11. 2014

(No. 28., podzimně depresivně podzimní, nostalgicky stýskavé a především s tragickou katastrofou, z 15. listopadu LP 2014)
Radniční sklípek otevře i na Silvestra
24. 11. 2014

Obnovená restaurace Radniční sklípek v Liberci by měla po desetileté pauze přivítat v polovině prosince první strávníky.
Ústecké gymnázium má školní pivovar. Pro výuku chemie
24. 11. 2014

Ústecké Gymnázium a Střední odborná školy dr. Václava Šmejkala otevřela pivovar, který bude studentům sloužit v rámci výuky aplikované chemie.
Pivní hvězdou Evropy je Litovel Premium. Získal zlatou medaili ve své kategorii
23. 11. 2014

Ve středu 12. listopadu 2014 si Pivovar Litovel připsal v německém Norimberku mimořádný úspěch – zvítězil v degustační soutěži Evropská pivní hvězda (European Beer Star).
Pivovar Chotěboř představil nový karamelový 13,5 Speciál
23. 11. 2014

V chotěbořském pivovaru u příležitosti blížícího se adventu uvařili 13,5° karamelový Speciál.
Město Pacov kupuje bývalý pivovar
23. 11. 2014

Zastupitelé v Pacově na svém posledním zasedání odsouhlasili zásadní bod – nákup objektu bývalého pivovaru v Pacově.
Pivní akademie Chodovar 2014
21. 11. 2014

Pro milovníky pivního moku, gastronomy a gurmány je tu již po 12. Relaxačně poznávací víkend, na jehož konci účastníci obdrží také certifikát absolventa kurzu.
Nová jedenáctka Zubr Grand pokořila třetí tisícovku
20. 11. 2014

Již 3000 hl nového piva Zubr Grand opustilo od začátku října letošního roku brány přerovského pivovaru Zubr. Nové jedenáctistupňové, na čtyřikrát chmelené pivo, které je uvařeno dle prvorepublikové receptury za použití regionálních surovin, se těší mimořádně velkému zájmu zákazníků.
Otevřete trh našemu pivu, sdělí Evropská unie Japoncům
20. 11. 2014

Japonský trh s pivem je třetí největší na světě co do tvorby zisku. Prim na něm však mají domácí výrobci Kirin, Asahi, Sapporo a Suntory.
Nový důkaz. Češi jsou největší pijani piva na světě
20. 11. 2014

V absolutním množství je první Čína, spotřeba na hlavu je ale oproti Česku výrazně menší.
Radlery nefrčí. Pivovary lákají zákazníky na silná a hořká piva
20. 11. 2014

Ještě loni se pivovary pokoušely plnou parou prosadit s pivními limonádami. Naděje, že radlery zachrání klesající pivní spotřebu, se nenaplnila. Výrobci postupně obracejí kormidlo a začali na konzumenty zkoušet silnější či hořká piva. A nový kurz jim zatím vychází.
Pivovar Cvikov otevře příští týden
19. 11. 2014

Je to definitivní. Pivo ze Cvikovského pivovaru lidé poprvé ochutnají v sobotu 29. listopadu. Termín potvrdil jeho majitel, novoborský podnikatel Jiří Jakoubek.
Producent kufríkov: Slováci najviac kupujú Černú Horu
19. 11. 2014

Práve český pivovar zo skupiny Lobkowicz patril medzi prvé malé, ktoré sa dokázali uchytiť na slovenskom trhu.
Za jednu výplatu si dnes můžete pořídit víc piv než před 25 lety
19. 11. 2014

České pivo je nejlepší na světě. Jak se změnila pivní kultura za 25 let?
Vánoční dáreček pro pivaře: magnetický držák na pivo do lednice
19. 11. 2014

Některé nápady na Kickstarteru propadnou, magnetický držák na pivo však s přehledem nasbíral trojnásobek toho, co výrobce požadoval.
Tmavé pivo Rebel z havlíčkobrodského pivovaru třetí v European Beer Star
18. 11. 2014

Ve středu 12. Listopadu převzali v německém Norimberku zástupci Měšťanského pivovaru Havlíčkův Brod, a. s., cenu za třetí místo v soutěži European Beer Star.
Ležák z Vratislavic získal další významné ocenění
17. 11. 2014

Ve středu 12. listopadu 2014 bylo v německém Norimberku slavnostní udílení cen Evropská pivní hvězda.
5 dôvodov, prečo musia slovenskí pivári závidieť Čechom
17. 11. 2014

Od rozdelenia Česko – Slovenska ubehli dve desaťročia. Z komplexu malého brata, ktorý sa chce vždy porovnávať s väčším súrodencom, sme stále nevyrástli.
Čo nového na východe?
17. 11. 2014

V ostatnom čase sa to v segmente remeselných pivovarov na Slovensku "hýbe" celkom slušne.
Pivovarnická renesance
17. 11. 2014

Staré výrobní areály po desítkách let znovu ožívají výrobou pěnivého moku.
Pivovary na Břeclavsku uvaří vánoční speciály. I čokoládový
17. 11. 2014

Pivní speciál Vánoční dědictví připravili stejně jako loni břeclavští sládci. Dědictví je tmavé, filtrované pivo, které je bez pasterizace.
Klínec Katz
16. 11. 2014

Klínec Katz je létající pivovar navazující na původní experimenty s domácím vařením piva ve středočeském Klínci.
Budvar jde s dobou. Chuť se ale nemění
15. 11. 2014

Když se řekne pivo, většině Jihočechů se vybaví Budějovický Budvar. Pětadvacet let po revoluci zůstává jediným národním podnikem u nás a stát si ho hýčká. Aby ne, když je pivovarem úspěšným.
Pivovar slaví 20 let speciálů novým anglo-americkým pivem
15. 11. 2014

Je tomu už dvacet let, co v náchodském pivovaru uvařil dnes už emeritní sládek Pavel Kořínek první speciální pivo Primátor Exkluziv 16%.
Skláři z Lindavy vyrobí dobročinné pivní lahve
15. 11. 2014

Podle návrhu novoborské společnosti Lasvit vyrobili trofej pro vítěze slavné Tour de France, každoročně pod jejich rukama vznikají divadelní Ceny Thalie a po loňském úspěchu se skláři Ajeto Lindava opět pustí také do přípravy aukčních lahví Pilsner Urquell.
Pivovar Bernard zdvojnásobí počet svých hospod v Praze
14. 11. 2014

Rodinný pivovar Bernard chystá další expanzi svých značkových restaurací v Praze.
Pivovar Dudák má svou vlastní hymnu
14. 11. 2014

Dudák Měšťanský pivovar Strakonice a.s. má vlastní hymnu.
Litovel Premium získal zlatou medaili na degustační soutěži
14. 11. 2014

Pivovar Litovel si připsal v německém Norimberku mimořádný úspěch – zvítězil v degustační soutěži Evropská pivní hvězda (European Beer Star). Klání, jehož 11. ročník právě vyvrcholil, proběhlo v rámci veletrhu Brau Beviale.
Moravskoslezské minipivovary: závěrečné ohlédnutí za rokem 2014
14. 11. 2014

Ve 20 pokračováních jsme letos objevovali minipivovary na severní Moravě a ve Slezsku
Pivovarů v kraji je jednatřicet. Ve středu přibyl pivovar sládka Hauskrechta
13. 11. 2014

Piva už jednatřiceti pivovarů si mohou od středy vychutnat jihomoravští milovníci tohoto nápoje. Čtvrtou desítku načal brněnský Petr Hauskrecht - Parní pivovar.
Budvar uvedl nové pivo. Mrazem ho zbavil těla, zůstala 21procentní duše
13. 11. 2014

B:Cryo je název piva, které ve středu představil pivovar Budvar. Považuje ho za naprostý unikát, z pití oblíbeného nápoje totiž dělá show, do níž se zapojí číšník i zákazník.
Slovák, ktorý uspel s fínskym pivom: Otváram svoj pivovar
12. 11. 2014

Keď sme s kamarátmi prvýkrát zavítali do Novomestského pivovaru v Bratislave, hneď nás v ponuke piva zaujalo jedno.
Průvodce pivního flamendra Prahou. Kde si dát stout a kde 33 speciál?
12. 11. 2014

Proč cestovat za pivem, když pivo přijede za vámi?
Prazdroj a Bernard zdraží sudové pivo o padesátník na půllitr
12. 11. 2014

Lídr českého pivního trhu Plzeňský Prazdroj zdraží v listopadu sudové pivo o 50 haléřů na půllitr.
Šéf malých pivovarov: Väčšina podnikov je stále poskupovaných
12. 11. 2014

Tak ako sa pred pár rokmi pustil do záchrany bystrického pivovaru, propaguje pestrosť a kvalitu slovenského piva od malých pivovarov.
STIHNOUT TOHO CO NEJVÍC, ANEB JAK SE CHODÍ NA PIVO PŘI NÁVRATU
12. 11. 2014

Život na severu má jedno osobité a nezaměnitelné kouzlo. Člověk se může vracet. Do města, které tak dobře zná, které tolikrát tak miloval, ale také nenáviděl.
Tržby Pivovarů Lobkowicz za devět měsíců vzrostly, i přes špatné počasí
12. 11. 2014

Pivovary Lobkowicz Group (PLG), čtvrtá největší pivovarnická společnost na českém trhu, za prvních devět měsíců letošního roku zvýšily konsolidované tržby na více než 923 milionů korun, což je meziroční nárůst o dvě procenta.
Chotěbořský Speciál obohatí adventní nabídku
12. 11. 2014

V chotěbořském pivovaru jsou na blížící se advent již dobře připraveni, uvařili třináctapůlstupňový karamelový Speciál. Jak název napovídá, jedná se o pivo z kategorie speciálů, obohacené karamelovým sladem, vyznačující se jantarovou barvou a velmi jemnou hustou pěnou.
Španělští vědci vyrobili nealkoholické pivo s chutí alkoholického
11. 11. 2014

Průlomu ve výrobě nealkoholických piv dosáhli vědci ze španělského Valladolidu.
Na Martina slaví i milovníci piva: Svatomartinský speciál uvařili v Krušovicích a v Jihlavě
11. 11. 2014

Patronem českých pivovarníků je sice svatý Václav, pivovary Krušovice a Jihlava ale vaří světlý speciál na počest svatého Martina.
Zprovoznění vyvíječe páry v pivovaru Viničné Šumice
11. 11. 2014

Ve Viničných Šumicích u Brna se dokončuje nový pivovar.
Ostravský pivní expert, v jedné z hlavních rolí České pivní války
9. 11. 2014

Česká pivní válka v kinech. Martin Jarošek, známý ostravský pivní expert, v jedné z hlavních rolí tohoto filmu.
Litovelský pivovar slavil narozeninové hody, lidé si to užili i v dešti
9. 11. 2014

I když počasí zrovna nepřálo, oslava 121. výročí založení pivovaru v Litovli příznivce piva přitáhla.
7 putyk na Letné, v Bubenči a v Dejvicích, kde se holka nemusí bát sama v noci o kejhák
9. 11. 2014

Co se stane, když blondýna z Letné dostane dávno po setmění nezvladatelnou chuť na točenou dvanáctku v poctivé pražské putyce?
Ve Velkém Březně skončí provoz lahvové stáčecí linky
9. 11. 2014

V historickém pivovaru Velké Březno nedaleko Ústí nad Labem skončí provoz lahvové stáčecí linky. Poslední lahve s pivem vyjedou z areálu na konci letošního roku.
Speciály z Náchoda sbírají cenné kovy jako houby po dešti
7. 11. 2014

Náchodský Pivovar Primátor, známý širokým portfoliem speciálních piv, sbírá se svými nápoji cenné kovy jako houby po dešti.
Pro milovníky piva, vína a pochutin nastal pravý svátek
7. 11. 2014

Až do neděle můžete navštívit Pivní a vinné slavnosti na lyském výstavišti. V rámci těchto slavností budete moci ochutnat rozmanité druhy piva a vína převážně z Moravy a Čech.
Lokál U Bílé kuželky: zastrčená perla
7. 11. 2014

Karlův most přitahuje turisty stejně jako vosy pivo, a tak sem Pražané nechodí moc často. Pro mne se ale vše změnilo, když jsem zjistil, že nedaleko Karlova mostu je otevřena jedna z restaurací Ambiente nesoucí název Lokál.
VYDAŘENÝ VÝLET ZA POZNÁVÁNÍM KOŠICKÝCH MINIPIVOVARŮ
7. 11. 2014

Košice jsou, jak jste se nakonec mohli přesvědčit i v článku v posledním čísle časopisu Pivo, Bier & Ale, pivně velice zajímavým místem.
Dvanáctky ovládl Benedikt, desítky Krušovice
6. 11. 2014

Nejlepším pivem v "královské" kategorii - dvanáctce - je podle Sdružení přátel piva Benedikt z Břevnovského klášterského pivovaru. Mezi desítkami triumfovala desítka z Krušovic.
Pivovarem roku se stal humpolecký Bernard
6. 11. 2014

Pivovarem roku je podle Sdružení přátel piva letos Rodinný pivovar Bernard z Humpolce. Minipivovarem roku se stal Jihlavský radniční pivovar. V dalších kategoriích nejčastěji bodovaly Klášterní pivovar Strahov, Břevnovský klášterní pivovar svatého Vojtěcha nebo benešovský Pivovar Ferdinand.
Vánoční dárky od Svijan
6. 11. 2014

Pivovar Svijany představil novou kolekci speciálně zabalených nejoblíbenějších piv. Dárkového vánočního balení se dočkaly Kvasničák, Svijanský fanda a Svijanský Máz 11%. Kromě líbivého designu se mohou pivaři těšit i na dárky v celkové hodnotě 3,5 mil. Kč, které jsou ukryté v každém multipacku Svijanského Mázu.
Nový výrobek z Vysokého Chlumce krášlí loď plovoucí na moři do Indie
5. 11. 2014

Pivovar Vysoký Chlumec uvařil a vypravil ze sklepů první várku nového výrobku.
Když pivo pění, může za to hostinský, tvrdí mistr světa v čepování piva
5. 11. 2014

Lukáš Svoboda je mistr svět v čepování piva a teď se pokouší předat to, co se naučil o pivu, dalším zájemcům.
Soutěž Pivex odstartovala v Brně ochutnávkou lahvových piv
5. 11. 2014

Třiadvacátý ročník pivovarské soutěže Pivex začal ve středu prvním kolem ochutnávek lahvových piv. „Neoznačené vzorky posuzují anonymně odborníci přímo z pivovarů. Většinou sládci," vysvětlil Jiří Morávek z pořádající agentury SNIP.
První pivní extraliga: Radegast obhájil své prvenství
5. 11. 2014

Včera večer proběhlo v První Pivní Tramwayi finále již pátého ročníku anonymní degustační soutěže První pivní extraligy (PPE).
Nový pivovar Klenot
4. 11. 2014

V městečku Radnice vznikl další malý pivovar.
Česko pivní
4. 11. 2014

Není tolik oblastí, ve kterých by český národ tak vynikal. Co se však piva týče, jsme pokládáni za náruživé pijany a největší konzumenty.
Příběh piva - Zubr Grand
4. 11. 2014

Pivo, potažmo vaření piva, má v Čechách a na Moravě dlouhou a bohatou tradici. I proto je naším národním nápojem. V dnešní době je na trhu velké množství značek piva a je mnohdy těžké se v nich orientovat a hledat zásadní rozdíly.
Libeň má svůj vlastní pivovar
4. 11. 2014

Ve čtvrtek 30. října byl v Praze 9 slavnostně otevřen nový a zároveň jediný libeňský pivovar. Minipovar je součástí restaurace Večerní škola v ulici Nad Kolčavkou.
Lisý dědek z Kounic v pivováru na čepu
4. 11. 2014

V Kounicích vznikl další pivovárek! Jedná se o rodinný minipivovar Lisý dědek, který zahájil provoz 24.8. 2014.
Luboš Závora pracuje v krušovickém pivovaru už 57 let
4. 11. 2014

Luboš Závora se může pochlubit velmi dlouhou profesní kariérou v Pivovaru Krušovice na Rakovnicku. Pracuje zde už od roku 1957, tedy celých 57 let.
Dobré pivo od zlých chlapcov
4. 11. 2014

V roku 2004 skončil nitriansky pivovar Corgoň v rukách pivného giganta. Nitrania museli čakať takmer 10 rokov na originálne poctivé pivo.
Na Moravě je pivo teplejší, v Čechách trnou zuby, říká sládek Heinekenu
3. 11. 2014

Ledové, nebo s ­ohříváčkem? Jaká má být správná teplota piva? A proč se pije na Moravě o trochu teplejší pivo než v Čechách? A je led v pivu opravdu barbarství? Věci na pravou míru uvádí obchodní sládek Heinekenu Svatopluk Vrzala.
Reálný život bojovníků za české pivo můžete poznat v českých kinech
3. 11. 2014

Příběh filmu Česká pivní válka vychází ze skutečného života tří padesátníků, kteří na vlastní kůži, i když každý jinak, zakusili rozprášení tradic českého pivovarnictví v globálním oceánu náhražek, marketingu a technologických kompromisů a technologických kompromisů, a nesmířili se s tím.
Pivní pupek světa
2. 11. 2014

Pivovarníci v českých zemích přepsali před více než sto sedmdesáti lety dějiny, jejich nástupci se dnes k tomuto odkazu snaží vrátit. Režie R. Motyčka
Ve sklepích nyní leží pivo. Jejich historie není známa
2. 11. 2014

Při pohledu do dvora Tradičního pivovaru 
v Rakovníku vás jistě napadne, že takový pivovar s letitou historií musí mít také pořádné sklepy pro zrání svého zlatavého moku.
Bruntálský minipivovar
2. 11. 2014

Záměr stavby nového pivovaru v Bruntálu.
Pivovar Malt
1. 11. 2014

Na jihu Čech funguje nový létající pivovar Malt.
5 hospod, kde ochutnáte nejlepší piva z minipivovarů
1. 11. 2014

Jakub Veselý je majitel létajícího pivovaru Falkon. Pro Storyous vybral pět svých nejoblíbenějších podniků, kde ochutnáte nejlepší piva z lokálních minipivovarů..
V Hanušovicích se vaří pivo už 140 let
1. 11. 2014

S dopolední reportáží Přímo z místa se vydáme do jesenického údolí Hanušovic. Tamní pivovar totiž za nedlouho oslaví významné jubileum.
Kde se pivo vaří, tam se dobře daří
1. 11. 2014

Dne 1.10.2014 bylo oznámeno zrušení zadávacího řízení / soutěže o návrh Kulturní centrum - Pivovar Domažlice, stavební etapa I, Hvozd Pojďme se podívat na historii a záchranu Domažlického pivovaru.
Narozeninové hody Pivovaru Litovel nabídnou také pivní punč
1. 11. 2014

V sobotu 8. listopadu 2014 od 10:00 se uskuteční Narozeninové hody Pivovaru Litovel. Oslava 121. výročí založení pivovaru proběhne přímo na jeho dvoře.
KAM za pivem v Čechách a na Moravě
31. 10. 2014

Užijte si putování za pivem s tímto jedinečným průvodcem.
Lobkowicz chce v Číně rozjet síť českých minipivovarů. První už funguje
31. 10. 2014

První český minipivovar otevřel v minulých dnech v Číně Steven Čang spolu s Pivovary Lobkowicz.
Konečně! První ostrá várka ležáku kvasí, co nevidět budou také Luž a Sklář
31. 10. 2014

Trvalo to ani ne jeden rok. Ruina na samém konci Cvikova se mění k nepoznání a místní stojí krůček od ochutnání zdejšího piva. Do města se vrací po šestačtyřiceti letech.
Jak se vaří pivo: nemusíte mít ani vlastní pivovar
31. 10. 2014

Aby vzniklo něco nejen pitelného, ale i originálního, musí na tom pracovat desítky lidí. Nebo taky jenom pár.
Moravskoslezské minipivovary: Karviná
31. 10. 2014

V Karviné v současnosti existují tři minipivovary! Podíváme se do toho služebně nejstaršího.
Zisk největšího pivovaru světa zklamal, prodeje klesly
31. 10. 2014

Největšímu světovému pivovaru Anheuser-Busch InBev stoupl hrubý provozní zisk ve třetím čtvrtletí o 1,3 procenta na 4,75 miliardy eur (131,7 miliardy Kč).
Pivovar Prazdroj rozdává výpovědi
31. 10. 2014

Jde o největší propouštění v branži.
Kina svedou válku, která je česká víc než ta dívčí. Povede se o pivo
30. 10. 2014

V tuzemských kinech vypukla Česká pivní válka.
Finský pivovar uvařil 170 let staré pivo z vraku lodi
30. 10. 2014

Finský pivovar uvařil belgické pivo podle toho, které se našlo v lahvích, jež se před 170 lety potopily společně s obchodní lodí v Baltském moři.
TÉMĚŘ BEZCHYBNÝ ALE FESTIVALE
29. 10. 2014

Letošní rok pro mne je záhadným způsobem plný nejrůznějších pivovarských poprvé, zejména, co se pivních akcí týče. Stejně jako jsem se až letos poprvé dostal na nějakou akci do Lobče, čekala na mne podobným způsobem i návštěva festivalu svrchně kvašených piv Ale Festivale, která se letos konala již po páté ve varnsdorfském Pivovaře Kocour.
V České Kamenici se zase bude vařit pivo
29. 10. 2014

Zpočátku asi deset a postupně až padesát lidí najde uplatnění v bývalém panském pivovaru
 v České Kamenici. Do jeho rekonstrukce se pustili manželé Radka a Jan Kotoučovi.
Strakonickému pivovaru se daří a mohutně investuje do technologií
29. 10. 2014

Měšťanský pivovar Strakonice, největší pivovar v Pošumaví má za sebou klíčové roky svého fungování. Za poslední rok a půl investuje historicky největší částky do plánovaných oprav a nutné výměny technologií.
Ryze hořké dvanáctce z nošovického Radegastu se daří
29. 10. 2014

Nové pivo Radegast Ryze Hořká 12 má u pivařů úspěch, což potvrzuje 20 milionů vypitých půllitrů během prvních třech měsíců od uvedení na trh.
Novinkou je svrchně kvašené speciální pivo Bernard Bohemian Ale
28. 10. 2014

Rodinný pivovar Bernard zprostředkovává Čechům dosud nepoznané, vzrušující zážitky z objevování rozmanitostí pivního světa.
Ve městě piva se sešly pivovarské špičky
28. 10. 2014

V Plzni se po dvou letech uskutečnil v pořadí již 37. pivovarsko-sladařský seminář. Pořadatelem byl Plzeňský Prazdroj, partnery Výzkumný ústav pivovarský a sladařský a Vysoká škola chemicko-technologická v Praze.
Poctivé pivo jako doma
28. 10. 2014

Na východě Číny roste první český minipivovar.
Patrí primátorke pivovar?
28. 10. 2014

Nezamestnanosť v Humennom i na Slovensku pomaly klesá. Nové pracovné miesta prinášajú veľkí investori, ale aj malí podnikatelia.
Duch prostopášného barona si připíjel na zdraví s návštěvníky Kynšperského pivovaru
27. 10. 2014

Jak chutná pivo z čerstvě vysmolených sudů, kolik milenek stačil poznat do roka porcelánový baron Jiří Haas a podle čeho získal zelený ležák své pojmenování? Nejen to se dozvěděli návštěvníci Kynšperského pivovaru, kteří si nenechali ujít oslavy prvního výročí Šenkovny u Zajíce. Kdo přišel, nelitoval. Na programu byly netradiční prohlídky pivovaru s hereckým doprovodem, ochutnávky pivních speciálů, taneční zábava, soutěže, ohňostroj či vystoupení operní pěvkyně Zlaty Sabitov. Pro pivovar to byla doposud největší společenská událost ve své novodobé historii. Stovky hostů zaplnily šenkovnu a celý kulturní sál, kde se bujaře hodovalo, zpívalo a tančilo.
Traja košickí muškatieri 2. Pivovar Šemrák
27. 10. 2014

Z minipivovaru Golem do novootvoreného (sept./okt. 2014) Pivovaru Šemrák je to neďaleko, z Dominikánskeho námestia prejdete krížom cez Hlavnú ulicu a pri známej cukrárni si to nasmerujete na Bielu ulicu.
Kozel se usadil i v Holešovicích v rekordním čase
27. 10. 2014

Hospoda rekordmanka. Tímto označením se může pyšnit Holešovická Kozlovna. Nová značková restaurace Velkopopovického Kozla totiž vyrostla na místě „staré“ pizzerie Lucky Luciano za pouhých 26 dní.
Kdo vede Českou pivní válku? Obrozenci napěněného undergroundu
27. 10. 2014

Z premiéry na jihlavském festivalu do kin míří dokument Česká pivní válka. Jan Látal v něm sleduje zapadlé vlastence pod praporem národního moku.
Liberecké podzemí je plné nástrah. Slavnou hospodu otevřou o měsíc později
27. 10. 2014

O měsíc déle potrvá náročná obnova podzemních prostor liberecké radnice, kde má opět začít fungovat kdysi vyhlášená restaurace Radniční sklípek.
Všechny pivní druhy světa: kam na ně v Praze?
27. 10. 2014

Když už to tak rádi pijeme, není od věci taky vědět, co vlastně pijeme. A co nepijeme třeba jen proto, že o tom nevíme.
Putování za pivovary až na Maják aneb Dej Bůh štěstí!
25. 10. 2014

Putování za pivovary až na Maják aneb Dej Bůh štěstí! Výstava historických fotografií pivovarů Libereckého kraje je instalována na Majáku Járy Cimrmana v Příchovicích.
Česká chuťovka zná své vítěze
24. 10. 2014

Prestižní soutěž o značku Dobrý tuzemský potravinářský výrobek Česká chuťovka i letos vyzdvihla to nejlepší, co český trh přinesl na pulty prodejen a stoly restauračních zařízení. Ocenění výrobci převzali své ceny ve středu 22. října v Rytířském sále Senátu Parlamentu ČR. Celou akci zaštítil předseda Senátu Milan Štěch.
S rozšířením výroby pomohl i grant EU
24. 10. 2014

Pivovar Chotěboř v létě oslavil teprve páté narozeniny a ve své krátké historii již podruhé navýšil výrobní kapacitu.
Speciály z Náchoda stále bodují
24. 10. 2014

Pivovar PRIMÁTOR a.s. sbírá cenné kovy jako houby po dešti. Z pátého ročníku soutěže neobvyklých piv vyrobených pivovary v České republice CEREVISIA SPECIALIS - PIVNÍ SPECIÁL ROKU 2014 přivezl hned tři medaile.
Domanínské pivo Medard
24. 10. 2014

"Od minulého víkendu čepuje restaurace Borovinka první hotové Domanínské pivo Medard - 11% polotmavý spodně kvašený ležák s přísadou domácího medu z vlastního minipivovaru.
Strakonická piva znovu získala ocenění Česká chuťovka
24. 10. 2014

Piva z měšťanského strakonického pivovaru DUDÁK získala letos další výrazné ocenění – hlavní ceny v soutěži Česká chuťovka 2014.
Kocour hostí pivní Ale Festivale!
23. 10. 2014

Milovníci dobrého, svrchně kvašeného piva by měli zbystřit. Areál pivovaru Kocour ve Varnsdorfu v sobotu 25. října totiž pořádá již 5. ročník Ale Festivale.
Košice pivo baví!
23. 10. 2014

Každý z nás občas slíbí něco, čeho s odstupem času lituje. V mém případě to letos byla přednáška o různorodosti pivních stylů v Košicích. Děsil jsem se délky cesty, neznal jsem prostředí a nedokázal odhadnout, jestli má taková přednáška smysl.
Tři speciály z brodského pivovaru sbíraly ceny
22. 10. 2014

O uplynulém víkendu bodovala v rámci soutěže Cerevisia specialis – Pivní speciál roku 2014 v Praze piva Rebel z havlíčkobrodského pivovaru.
Mnichov na kole II.
22. 10. 2014

Druhý den jsme vstávali svěží jako rybičky. Posnídali jsme tradiční speciality, které náš hostitel před pár dny dovezl přímo z Arménie.
Sládek Hauskrecht plánuje: co měsíc, to nový speciál
22. 10. 2014

Století stará žulová dlažba pamatuje klepání koňských kopyt jdoucích ze sousední stáje sem, na porážku. Teď však na ní stojí velké nerezové tanky, v nichž se zanedlouho bude vařit pivo.
Změnil jsem svůj život a s kamarády vařím pivo
22. 10. 2014

Jan Korselt tak jako spousta jiných lidí dlouho snil, že změní svůj život. A začne dělat práci, která ho baví ze všeho nejvíc.
Vydatný pivní rozhovor
22. 10. 2014

S Ing. Janem Šuráněm o současném stavu českého pivovarnictví, jak spolu vycházejí velcí a malí hráči a proč je dnes české pivo nejlepší, jaké kdy vůbec bylo.
Na obnově pivovaru by se měla Lípa podílet, říká Simkanič
21. 10. 2014

Rozhovor s Michalem Simkaničem, politikem a podnikatelem, který chce zachránit budovu pivovaru v České Lípě a znovu v ní vařit pivo.
Praha láká turisty na pivo a levnější nocleh. Kampaň stála milion
21. 10. 2014

O své hlavní město nemají čeští turisté na rozdíl třeba od Němců moc zájem. Praha proto spouští kampaň za milion korun, která má do metropole přitáhnout více Čechů mimo hlavní sezónu.
Sobotníci se vypravili po stopách vaření piva v Táboře
21. 10. 2014

Tábor získal věhlas jako vojenská bašta, ale i jako pivovarnická velmoc. Již 16 let po založení města, je možné napočítat minipivovar ve 300 domech.
Italové už přes rok vaří džem z piva: A jde na dračku!
21. 10. 2014

Jsou to Češi, kdo každoročně vypijí nejvíce piva přepočteno na hlavu každého občana.
Nové dvanáctce se daří. Vypilo se již 20 milionů piv
20. 10. 2014

Nové pivo Radegast Ryze Hořká 12 má u pivařů úspěch, což potvrzuje 20 milionů vypitých půllitrů během prvních třech měsíců od uvedení na trh. Zvýšený zájem a spokojenost přichází i od hospodských.
Pivo mezi řádky
18. 10. 2014

Komponovaný filmový, diskuzní a ochutnávkový večer věnovaný pivu, české pivní kultuře, tradicím i pivní současnosti. Se zajímavými hosty zjistíte, proč je dobré o pivu něco vědět, kde se tento nápoj zrodil, s čím se dnes potýkají pivovary, ale i jaký odraz zanechal pivní mok v literatuře a filmu, jak utvářel českou kulturu a kdo významný mu holdoval.
Pivovar - a co dál, pivovary obnovené a obnovované
18. 10. 2014

Přednášky o obnovených pivovarech v rámci veletrhu Památky.
V soutěži pivních speciálů se letos prosadily i pivní novinky
18. 10. 2014

Pátý ročník soutěže speciálních a neobvyklých piv vyrobených pivovary v České republice CEREVISIA SPECIALIS - PIVNÍ SPECIÁL ROKU 2014 byl ve znamení úspěchů především menších pivovarů.
Obnovený pivovar ve Cvikově ožívá, sládci už chystají jalovou várku
17. 10. 2014

Na Českolipsko se vrací tradice vaření piva, ožívá tam obnovený pivovar ve Cvikově.
Mnichov na kole I.
17. 10. 2014

Dnešní povídání se bude týkat mojí poslední návštěvy mnichovského pivního pralesa a ačkoliv se to někomu bude zdát leckdy nepravděpodobné nebo dokonce nepravdivé, vše se stalo přesně tak, jak napíši.
Vinohradský pivovar
17. 10. 2014

Naše první pivo jsme uvařili v pondělí 13. října a v současné době kvasí ve spilce! Po dozrání v ležáckém sklepě bude na čepu v dohledné době.
Bar: Mikkeller Bar, Kodaň
17. 10. 2014

Kodaňský Mikkeller je jeden z nejmenších mikro-pivovarů na světě, který se nebojí s chutí piva experimentovat a když k tomu přidáte neuvěřitelně atraktivní design interiéru, máte místo, které by byla v krásné Kodani škoda minout.
Cvikovské pivo má zpoždění. Luž a Klíč budou lidé pít až za několik týdnů
17. 10. 2014

Úpadek kdysi slavného cvikovského pivovaru se chýlí ke šťastnému obratu.
Nefiltrovaná Pilsner Urquell z dubových sudů v sobotu na třech místech Ostravy
17. 10. 2014

Ortodoxní milovníci plzeňského piva si tuhle akci rozhodně nenechají ujít. V sobotu se ve třech ostravských hospodách (PUOR Slezská, U Kocoura a U Rady) bude čepovat nefiltrovaný Pilsner Urquell.
Hvězdná Běleč
17. 10. 2014

Běleč nad Orlicí je známá díky malému pivovaru, který tu před dvaceti lety zřídili v místním hostinci.
V České Kamenici se po letech opět začne vařit pivo
17. 10. 2014

Z panského pivovaru v České Kamenici, který dosud chátral, se za několik měsíců začne linout nejen vůně ovocných destilátů a moštu, ale i piva.
Minipivovar Bylnice: Zařízení pivovaru překonalo tisíce km a je doma
16. 10. 2014

Pondělí 13.10.2014, 8 hodin ráno, v bylnickém sportovním areálu panuje atmosféra očekávání. Jen pár okamžiků zbývá do příjezdu kamionů. Přivezou kompletní vybavení Bylnického minipivovaru.
Tajemství rodinného pivovaru!
16. 10. 2014

Chuť piva hodně záleží na původu chmelu! Říká to sládek Adam Matuška, který vaří pivo v rodinném pivovaru v Broumech u Berouna.
V ČR probíhá boom malých pivovarů
16. 10. 2014

Češi jsou velmi hrdí na své pivo a zejména na rychle se zvětšující počet vyráběných druhů a značek.
Česká Pivní Válka - oficiální trailer
15. 10. 2014

Trailer k novému filmu Česká Pivní Válka.
Vídeň má své řízky, Praha zase kachny. U Bansethů je pečou před očima hostů
15. 10. 2014

U Bansethů v pražských Nuslích připraví křupavou kachnu i guláš z vnitřností. Nejen k jídlu čepují tankovou plzeň nebo speciály z malého pivovaru. Pro jistotu je lepší si stůl zarezervovat.
Černé pivo je matka všech pravých piv
15. 10. 2014

Máme tím na mysli skutečné černé pivo, které se dělá z poctivých surovin.
Budou chtít Českolipané své pivo zpět?
15. 10. 2014

Z bývalého měšťanského pivovaru by mohlo vzniknout nové společenské a kulturní centrum.
Pražská pivní pestrost v 10 bodech
15. 10. 2014

V Plzni mají svou plzeň, na Moravě víno, na Valašsku slivovici. A co v Praze? Pivo, spoustu piv!
Budvar uvádí na trh sezonní tmavý ležák s višní
15. 10. 2014

Pivovar Budějovický Budvar v těchto dnech uvádí na trh sezónní specialitu Budweiser Budvar B:Cherry.
SABMiller zvýšil čtvrtletní příjem, piva ale prodal méně
15. 10. 2014

Nadnárodní pivovarnické skupině SABMiller, vlastníkovi Plzeňského Prazdroje, ve druhém čtvrtletí finančního roku stoupl příjem o tři procenta.
Na litomyšlském pivu si pochutnávají lidé už rok
15. 10. 2014

Kde se pivo vaří, tam se dobře daří. Jak je na tom ovšem člověk, který výrobu zlatavého moku připravuje? Je o pivo při dnešním množství značek a druhů zájem?
Bedřichova jedenáctka opravdu chutná
14. 10. 2014

Je to již téměř rok, kdy v minipivovaru na Veselce načepovali prvního jedenáctistupňového Bedříška.
Komu patří české pivo
14. 10. 2014

V Česku se vaří pivo ve 48 průmyslových pivovarech (tzn. s automatizovanou výrobou, stáčecí linkou na lahve a produkcí nad 10 tisíc hektolitrů ročně) a více než dvou stovkách minipivovarů.
Výroční oslavy zpestří zelené pivo a historické speciály pro povzbuzení milostné touhy
14. 10. 2014

Hned tři pivní speciály budou moci ochutnat lidé u příležitosti výročních oslav v Kynšperském pivovaru. Už v sobotu 18. října narazí sládek Miroslav Broz před zraky hostů první sud zeleného ležáku, nefiltrovaného 12% piva vařeného pouze jednou ročně při sklizni zelených šišek chmele. Následně jim představí dva opravdové unikáty – zvláštní pivní elixíry připravené podle historických receptů pocházející od šlechtické rodiny Haasů. Nápoje mají fungovat jako afrodiziakum. Pánům je doporučené pivo vzbuzující milostnou touhu a dámám je zase určený magický nápoj lásky pro zažehnutí ohnivé vášně.
Pivovar v České Kamenici ožívá, první sud chce narazit v červenci
13. 10. 2014

Památkově chráněný barokní areál bývalého pivovaru knížete Kinského v České Kamenici, kde výroba piva skončila v roce 1951, opět ožije.
Ruina v Lobči se proměnila v pivovar
13. 10. 2014

Památka, která desítky let pustla a neměla zrovna štěstí na majitele.
Návštěvníci Pilsner Festu pili z vratných kelímků, i proto nevzniklo přes 600 kg odpadu
13. 10. 2014

Pilsner Fest byl i letos ekologickým festivalem. Návštěvníci pili z vratných kelímků a recyklovali plechovky.
V Chotěboři rozšířili výrobní prostory, den otevřených dveří umožní jejich prohlídku.
13. 10. 2014

Pivovar Chotěboř v létě oslavil teprve páté narozeniny a ve své krátké historii již podruhé navýšil výrobní kapacitu. Poprvé to bylo v roce 2012 přístavbou haly s novými stáčecími linkami, letos došlo k rozšíření kapacity ležáckého sklepa, kvasných kádí a k nákupu nového filtračního zařízení. Nyní je pivovar schopen expedovat až 3 tisíce hektolitrů piva měsíčně, nová filtrace umožňuje kromě vyššího výkonu i dosažení vyšší kvality filtrovaného piva.
Vánoční speciál 14° polotmavá Klazar už leží! Těšte se na Advent
12. 10. 2014

Do vánočních svátků sice zbývá ještě nějaký ten týden, ale správný speciál potřebuje "svůj" čas.
V hospůdce na Čerchově vítají hosty busta Lenina i Rudné právo
12. 10. 2014

Provozovat restauraci v nadmořské výšce 1042 metrů není žádný med. Své o tom ví Lukáš Němeček, která má malou hospůdku přímo na Čerchově.
Pivní sklo myje sběratel měsíc v kuse, kuchyň zaskládal až po strop
12. 10. 2014

Vždy v zimě se do toho Petr Kadlec pustí. Jednu po druhé sundává z pečlivě narovnaných poliček pivní sklenice a opatrně je myje v teplé vodě.
Pivovar Nymburk počtvrté zakončí sezonu cyklozavírákem
12. 10. 2014

Horké letní dny jsou za námi a spolu s nimi pomalu končí i pivní a cyklistická sezona. Pivovar Nymburk ji tradičně završí Postřižinským cyklozavírákem.
Pivovar je na prodej. Ústecká radnice areál v Krásném Březně nechtěla
12. 10. 2014

Společnost Heineken chce prodat areál pivovaru v Krásném Březně. Již jej nepotřebuje.
Pivo Gustav 13 z Litovle je výrobkem Olomouckého kraje
12. 10. 2014

Pivovar Litovel slaví další úspěch. Jeho polotmavý speciál Gustav 13° se pyšní značkou Výrobek Olomouckého kraje. Ocenění, které desátým rokem uděluje Agrární komora Olomouckého kraje, si celkově odneslo osmnáct výrobků.
V pátek byla slavnostně otevřena známá pivnice U Křižánka
12. 10. 2014

V pátek byla slavnostně otevřena další z řady značkových pivnic a restaurací, které šíří dobré jméno piva z nošovického pivovaru.
Na Hrad!
12. 10. 2014

Čekáte-li ucelenou aktuální reportáž, proloženou slintáním nad skupinou piv a nenávistnými výpady proti pivům jiným, tak vaše zvrhlé choutky jistě neukojím.
Na Vinohrady se vrací pivovar, přeroste pražské rivaly
10. 10. 2014

Na pražských Vinohradech se vařilo pivo naposledy za války v někdejším měšťanském pivovaru.
Prežil komunizmus. Porazila ho privatizácia
10. 10. 2014

Príbeh košického pivovaru
Oktoberfest 2014 navštívilo přes šest miliónů lidí, vypilo se šest a půl miliónu litrů piva
10. 10. 2014

Mnichovský pivní festival Oktoberfest přiláká každoročně přes šest miliónů návštěvníků ze všech koutů světa.
Český pivovar do Moskvy přivezl sedmimetrovou sochu kozla
10. 10. 2014

Český pivovar z vesnice Velké Popovice na důkaz přátelství přivezly dřevěnou sochu kozla – tradičního symbolu plodnosti a dobré úrody.
Pivovar Matuška na TV Stream
9. 10. 2014

Reportáž o vaření piva v Broumech v pořadu Jídlo s r.o. na TV Stream.
Chutnala vám dvanáctka? Šoupněte to na pivní web
9. 10. 2014

Stát se interaktivním deníkem „pivařů – fajnšmekrů" mají ambice internetové stránky beerweb.cz, které vytvořili dva Klatované.
Do obchodů míří anglická piva
9. 10. 2014

Přestože tuzemským hospodám a obchodům stále vládne český typ piva – ležák –, pivovary nabízejí ve snaze zaujmout konzumenty stále víc i svrchně kvašená piva anglosaského typu.
Milevské pivní slavnosti
9. 10. 2014

Dům kultury Milevsko pořádá v pátek 17. a v sobotu 18. října 2014 již šestý ročník Milevských pivních slavností. Slavnosti piva začínají v pátek v 19.00 a v sobotu v 16.00 hodin a končí třetí hodinou ranní.
Loňský vítěz Radegast opět ve finále
9. 10. 2014

Veliká anabáze kolem shánění ležáku z Uherského Brodu, účast břevnovského sládka Martina Vávry v porotě, vítězství ležáku Lobkowicz Premium a postup loňského vítěze, Radegastu, to byly hlavní zajímavosti na druhém semifinále pátého ročníku pivních degustací První pivní extraligy,
V květnu se začne ve Znojmě vařit pivo, město na tom vydělá 21 milionů
9. 10. 2014

Vedení města Znojma dnes představilo veřejnosti detailní záměr pronájmu části znojemského pivovaru investičně konzultantské společnosti CEO Management, která plánuje vybudovat v České republice celkem čtyři minipivovary. Projekt v pondělí schválila znojemská městská rada.
Populární běh výčepních do schodů
9. 10. 2014

... to je Pinkasova noční můra
Ekologové pivovar informací překvapili
9. 10. 2014

Vedení Pivovaru Jihlava docela překvapilo zařazení firmy na seznam největších znečišťovatelů ovzduší za rok 2013.
Z demänovskej vody budú variť pivo
8. 10. 2014

Voda z Demänovskej doliny dodá chuť miestnemu pivu, ktoré sa bude variť v centre Liptovského Mikuláša.
Do Grandu se vrací pivo. Břeclavský minipivovar Frankies se představuje
8. 10. 2014

Po znovuzprovoznění břeclavského zámeckého pivovaru a návratu piva značky Podlužan, se v Břeclavi v letošním roce stala další neméně významná událost.
Česká bezlepková piva
8. 10. 2014

Máte rádi pivo a zároveň dodržujete bezlepkovou dietu? Nechutnají vám piva dovážená, příp. vás kromě zcela jiné chuti odrazuje i jejich vysoká cena?
Svijany se vrátily k původní odrůdě chmele a chystají proměnu zámku
8. 10. 2014

Rozšiřování chmelnic, rekonstrukce stovky let starého zámku a investice do moderního vybavení. Tím nyní žije největší pivovar v regionu.
Festival Znojemský hrozen obohatí odborný seminář pro minipivovary
8. 10. 2014

Letošní, v pořadí již 16. ročník mezinárodního televizního a rozhlasového festivalu o gastronomii Znojemský hrozen uspořádá pro představitele minipivovarů odborný seminář. Informoval o tom dnes Josef Vacl ze společnosti PORT.cz.
Minipivovar Skřivánek
7. 10. 2014

V Lukově u Zlína bude brzy otevřen nový malý pivovar Skřivánek.
Český pivař se mění - a pivní trh s ním
7. 10. 2014

Český pivní trh je stále dost silně homogenní s výraznou převahou piva tzv. plzeňského typu. Přes konzervativismus českého pivaře není český pivní trh žádný stojatý rybníček. Zvláště v posledních letech prochází mnohými bouřemi.
Krušovice Imperial mají dvě zlata ze soutěže World Beer Award
7. 10. 2014

V mezinárodní soutěži World Beer Award získal exportní ležák Krušovice Imperial dvě první místa, v Evropě i ve světě.
Bývalý pivovar Stein je takmer celý zbúraný
7. 10. 2014

Takmer celý bývalý pivovar Stein je už zbúraný. Ako prvá padla vodná veža, od júla, keď stavebník získal búracie povolenie, zmizla väčšina budov. Búrať sa má do jari budúceho roka.
Obří sud na Frýdlantsku v sobě snoubí historickou raritu a netradiční restauraci
7. 10. 2014

Už jste někdy obědvali v sudu? Že ne? Tak to byste měli zavítat na Frýdlantsko na severu Čech.
Sládci si mnou ruce. Pivovary rostou a zájem o pivo neklesá
6. 10. 2014

Letošní úroda chmele je srovnatelná s loňskem. Chmelu je sice víc, ale neobsahuje tolik alfa hořkých kyselin.
Augustiniáni na Malé Straně zvou na ochutnávku piv
6. 10. 2014

V pátek 10. října 2014 pořádá klášter sv. Tomáše na Malé Straně od 16.00 hodin již podruhé degustaci piv různých klášterních pivovarů v České republice.
Zaostřeno na pivní lázně, aneb proč je doporučit všem milovníkům piva
5. 10. 2014
Mikeee
Máte-li opravdu rádi pivo, patrně jste někdy přemýšleli, jaké by to bylo, vykoupat se v něm. Váš sen nemusí být nesplnitelný díky pivním lázním, relaxačnímu zážitku nejen pro milovníky dobrého piva. Čtěte více: Zaostřeno na pivní lázně, aneb proč je doporučit všem milovníkům piva.
Svátek piva oživí centrum Ostravy
5. 10. 2014

Oktoberfest, největší pivní svátek na světě, pořádáný už více než dvě stě let v německém Mnichově, se ve zmenšené podobě bude letos poprvé konat i v krajské metropoli.
Plzeňský ležák oslavil 172 let. Areál Prazdroje zaplnili milovníci piva
5. 10. 2014

Vyhlášený ležák Pilsner Urquell oslavil v sobotu 172. narozeniny. Plzeňský Prazdroj proto pro návštěvníky připravil pestrý program, ve kterém nechyběla ani prohlídka sklepů a bednárny či ukázky pivovarských řemesel.
Hurá! Pivo ze Cvikova se začne vařit už příští týden
3. 10. 2014

Varny, ve kterých se ve cvikovském pivovaru budou vařit ležáky Luž a Klíč, čeká poslední leštění.
Ředitel pivovaru Radegast: Vážím si každého, kdo dělá naše řemeslo s vášní a nadšením
3. 10. 2014

Ivo Kaňák nastoupil do pivovaru Radegast už v roce 1986 a mílovými kroky se mu blíží kulaté pracovní výročí.
Odstřelil premiéra Grosse. Teď chce spalovač směnek oživit pivovar
3. 10. 2014

Pivovar, hotel, kulturní centrum, restaurace a galerie.
Pilsner Fest vypukne už v sobotu 4. října
3. 10. 2014

První várku legendárního zlatého ležáku Pilsner Urquell uvařenou před 172 lety připomene v sobotu 4. října Pilsner Fest.
Léto nepomohlo, prodej piva dál klesá
3. 10. 2014

V jeho pití ale Češi stále vedou.
Kde kvalitně čepují pivo? Poradí aplikace v mobilu, obsahuje 40 pivnic
3. 10. 2014

Najít v Brně hospodu s kvalitní obsluhou není podle pětadvacetiletého Daniela Čekala jednoduché.
Legendární hospoda spojená s tváří Březňáku zavřela, má ale opět ožít
2. 10. 2014

Ve Velkém Březně na Ústecku přestala až do odvolání fungovat legendární restaurace Tivoli, kterou na počátku minulého století navštěvoval i Victor Cibich známý z etiket piva Březňák.
Jak se vaří světlý ležák
2. 10. 2014

Reportáž z Budvaru v pořadu Jídlo s r.o. na TV Stream.
Pivovar Dudák má degustovnu. Návštěvníci v ní sedí pod lustry z půllitrů
2. 10. 2014

Lustry z pivních půllitrů, umyvadla ze sudů, po zdech vitríny s pivními tácky, v televizi film o pivovaru. Tak vypadá nová degustační místnost strakonického pivovaru Dudák, kterou ve středu otevřel pro své návštěvníky i obchodní partnery.
Na Vysočině přibyly malé pivovary. Vzniknou ještě další
2. 10. 2014

Na Vysočině mají zájemci možnost od letošního roku ochutnávat další nová piva. Jsou mezi nimi například piva z Vladislavi na Třebíčsku a z Domanína u Bystřice nad Pernštejnem na Žďársku.
Tahle štíhlá blondýna vaří v Brazílii pivo. Z českého chmele!
2. 10. 2014

Náš zpravodaj v Brazílii David Koubek si dal za úkol vypátrat, kde se vzal název nejstarší dodnes existující značky piva v zemi – Bohemia.
Staví vlastní pivovar. Plním si sen, říká Lukács z Velké nad Veličkou
1. 10. 2014

Zlatavý mok mu chutnal odjakživa. Chtěl mít vlastní hospodu, kde by točil kvalitní a ne příliš známé pivo.
České pivo oslavilo svůj svátek
1. 10. 2014

Češi mají za sebou oslavu Dne českého piva. K svátku, který má zvýšit povědomí o tradičním českém nápoji a pivní kultuře, se přidaly i desítky restaurací na Náchodsku.
Vědci potvrdili léčivé účinky piva
1. 10. 2014

Zlepšuje imunitu i paměť.
Se změnou životního stylu už konzumace piva neporoste
1. 10. 2014

Podle ředitele Českého svazu pivovarů a sladoven Vladimíra Balacha stojí za poklesem spotřeby piva změna životního stylu Čechů, včetně většího pracovního vytížení a obav z tloustnutí.
Velický Bombarďák
1. 10. 2014

Pivovar ve Velké nad Veličkou není až tak novým nápadem, jak by se mohlo na první pohled zdát.
Pivo není trendy, pivovary hlásí pokles spotřeby i exportu
1. 10. 2014

Na mírném poklesu celkového výstavu se podepsaly také velké teplotní výkyvy. Naopak roste zájem o pivo v plechu a plastu.
V květnu se začne ve Znojmě vařit pivo, město na tom vydělá 21 milionů
1. 10. 2014

Vedení města Znojma dnes představilo veřejnosti detailní záměr pronájmu části znojemského pivovaru investičně konzultantské společnosti CEO Management, která plánuje vybudovat v České republice celkem čtyři minipivovary.
Radní schválili pronájem znojemského pivovaru. Na třicet let
1. 10. 2014

Třicetiletý pronájem části znojemského pivovaru vznikající firmě schválili na svém zřejmě posledním sezení před volbami městští radní. Někteří zastupitelé rozhodnutí kritizují.
Pivovar Velké Popovice má největšího dřevěného kozla na světě
30. 9. 2014

Pivovar Velké Popovice, který letos slaví 140 let od svého založení, navrhnul a vyrobil pro účely oslav tohoto výročí největšího dřevěného kozla na světě. Tento „Trojský Kozel“ je vysoký 7,1 metrů, dlouhý 7,4 metrů a váží pět tun.
České pivo 2014: Zlatopramen N A i Hostan Hradní na prvních příčkách
30. 9. 2014

Pivní značky z portfolia HEINEKENu se skvěle umístily v prestižní degustační soutěži České pivo 2014, jejíž výsledky byly ve středu večer vyhlášeny v Praze. Celkem získaly čtyři ocenění.
Vrchní sládek Staropramenu Zdeněk Lux navštívil hospodu Vinohradský Parlament v Praze
30. 9. 2014

Na mnoha místech v Česku lide v sobotu oslavili Den českého piva. Vrchní sládek Staropramenu Zdeněk Lux navštívil hospodu Vinohradský Parlament v Praze, kde představil speciální nefiltrovaný Výroční Staropramen Granát 14,5 uvařený jen pro tento den.
Vletěl jsem do toho po hlavě, říká majitel minipivovaru
30. 9. 2014

Mají za sebou dva roky příprav. Dřiny. Odříkání. A před sebou vidinu, že svůj minipivovar Frankies napevno zakotví nejen v břeclavských hospodách.
Oktoberfest - tam, kde se bujará radost schází s tvrdým obchodním modelem
30. 9. 2014

Říjen již klepe na dveře a jeho neodmyslitelnou součástí je již o minulém víkendu odstartovaný mnichovský Oktoberfest. Tradiční událost i letos láká pozornost a neuškodí si prohlídnout několik čísel, se kterými je nevyhnutelně spjata.
Pronájem pivovaru? Spíš blamáž, zní teď
29. 9. 2014

Ve čtvrtek přišel starosta Znojma Vlastimil Gabrhel se zprávou, že začíná obnova slávy znojemského piva a návrat části pivovaru k původnímu využití.
DĚČÍN UŽ NENÍ SMUTNÝ
29. 9. 2014

Říká se, že opakování je matkou moudrosti, a tak se i já se budu tady na blogu opakovat. Už když jsem tady na jaře v příspěvku o Svatokopeckém pivovaru psal o tom, že mi tak dlouho ležel v konceptech, až se příjemným způsobem rozplynula jeho pointa, věděl jsem, že na mne ještě jeden takový příspěvek čeká.
V Černé Hoře teklo v sobotu pivo proudem
28. 9. 2014

Auta, auta, auta. Okolí Černé Hory vypadá v sobotu odpoledne jako jedno obří parkoviště.
Obrázky k pivu ze sbírky pivovarských reklam, tácků a účtenek
28. 9. 2014

O sběrateli pivních tácků, kalendáříků, pivovarských vizitek, pohlednic, účtenek a jiných předmětů s tematikou piva psal Receptář prvně v roce 2010.
7 věcí, které vám zkazí zážitek z pivních slavností
28. 9. 2014

Různé pivní festivaly a dny piva jsou tou nejlepší tradicí, která se v posledních letech objevila.
Jedenáctka Excelent obhájila prvenství v soutěži České pivo
28. 9. 2014

Excelent, jedenáctistupňový ležák od Gambrinusu připravovaný unikátním postupem trojitého chmelení, dosáhl ve 14. ročníku soutěže České pivo na první příčku v kategorii jedenáctistupňových piv a potvrdil tím stejný úspěch z loňského roku.
Pivovar slavil svátek, zval hosty do nejtajnějších zákoutí
28. 9. 2014

A máme tady nový svátek! Den 27. září se od letošního roku stává národním svátkem všech, kteří mají rádi české pivo.
Milovníci piva ochutnali anglickou svrchně kvašenou stálici
28. 9. 2014

Deset minipivovarů představilo svůj chmelový mok na strážnickém Pivokoštu.
V Česku přibývá pivovarů, produkce piva však klesá
27. 9. 2014

V Česku v poslední letech přibylo mnoho nových pivovarů a s nimi se rozrostla i nabídka pivních druhů a stylů.
Čeští pivaři začali mít rádi pestrost. Rádi experimentují, říká sládek
27. 9. 2014

Zlatý mok slaví svátek. Na Smíchově při této příležitosti uvaří vrchní sládek Staropramenu Zdeněk Lux speciální pivo.
Pivní značky chtějí vytvořit svátek piva
27. 9. 2014

Den českého piva připadá na 27. září. Podpoří ho pivní speciály, menu i aktivace v hospodách.
Dva dárky pro fandy Komety
27. 9. 2014

speciální várka Draka a plechovky s oblíbenými současnými hráči
Náchodské pivo si oblíbili v Chile
27. 9. 2014

Před dvaceti lety mohli lidé v jihoamerickém Chile koupit tak maximálně tři druhy piva od velkých producentů. V posledních deseti letech však v zemi nastal boom.
Nenechte si ujít zahájení letošního Pilsner Festu
27. 9. 2014

Letošní oslavy uvaření první várky piva Pilsner Urquell začnou v sobotu 4. října hodinu po poledni před hlavní branou do pivovaru.
Češi stále vedou ve světové spotřebě piva, ale šetří. Méně pijí v hospodách
27. 9. 2014

Češi slaví Den piva. Většina velkých i malých pivovarů k dnešnímu dni připravila speciální druhy tohoto nápoje, některé hospody zase lákají na nižší cenu než obvykle.
Svatováclavské trhy s Rebelem v sobotu v Brodě
27. 9. 2014

Další ročník Svatováclavských trhů s Rebelem hostí v sobotu 27. září areál Měšťanského pivovaru Havlíčkův Brod, pořadatelé připravili celodenní program.
Bývalý pivovar má zájemce o pronájem. Do Znojma prý vrátí výrobu piva
27. 9. 2014

Pronajmout část areálu bývalého pivovaru na třicet let se nyní rozhodla znojemská radnice.
Aj Slováci vedia vzdať hold pivu
27. 9. 2014

U nás síce vládne pokojnejšia atmosféra, ale aj tak sa tešíme. Najmä z desiatok druhov pív.
Holbě to nejcennější.
26. 9. 2014

Vyhlášený ležák Holba Premium získal nejvyšší ocenění- zlatou medaili za svou jedinečnou chuť a celkovou charakteristiku. V degustační soutěži České pivo se stal šampionem prestižní kategorie světlých ležáků a patří mu titul České pivo 2014. Do Holby ze soutěže putuje také stříbrná medaile pro Holbu Šerák, který bodoval mezi světlými výčepními pivy.
Pivní fajnšmekři překvapivě ocenili velkopivovar
26. 9. 2014

V úterý proběhlo v pražské restauraci První Pivní Tramway dlouho očekávané první semifinále degustace českých ležáků, kterou už pátým rokem pořádá sdružení pivních odborníků První pivní extraliga.
Pivovary napravují pověst nefiltrovaným pivem
26. 9. 2014

Nefiltrované pivo. Zdá se, že právě nápoj, který nebyl zbaven zbylých kvasinek, se letos stane hitem Dne českého piva, který všichni milovníci zlatavého moku oslaví zítra.
V centre Bratislavy sa v piatok začne festival piva
26. 9. 2014

Tretí ročník Staromestského Beerfestu sa bude konať na Hviezdoslavovom námestí v dňoch 26.-27. septembra.
Pivovar Zubr aktivně podporuje Den českého piva
26. 9. 2014

Stejně jako loni se i letos zapojí náš pivovar Zubr do oslav Dne českého piva, který připadá na sobotu 27. září.
Rozhovor se sládkem Pavlem Zítkem
26. 9. 2014

Videorozhovor
Moravskoslezské minipivovary: Vojkovice
26. 9. 2014

Konečně se dostává na minipivovar, na jehož recenzi mnozí již netrpělivě čekali.
Den českého piva: Tábor býval pivní velmocí
26. 9. 2014

Svůj den již má i české pivo. Pokud ho chcete oslavit, načepujte si ho v sobotu.
Ako pitie a varenie piva ovplyvňuje slovenskú ekonomiku
26. 9. 2014

Štyri veľké pivovary, desiatky menších. Tri milióny uvarených hektolitrov, viac ako štyri milióny vypité.
Pivovary Litovel, Holba i Zubr mají zlato z Českého piva
26. 9. 2014

Prestižní soutěž České pivo zná vítěze pro rok 2014. V pěti kategoriích se opět utkaly značky z celé České republiky a pivovary z Olomouckého kraje Litovel, Holba i Zubr získaly nejprestižnější ocenění.
V Koutech startuje o víkendu Beer treking
26. 9. 2014

Čtvrtý ročník nejtěžšího závodu v kombinaci pití piva a chození po kopcích
Vesnické hospody krachují. Ubíjejí je poplatky a daně
25. 9. 2014

Na Vysočině stoupá počet ilegálních hospod. Lidé se tak vyhýbají příliš vysokým poplatkům a daním a na živnostenský list točí pivo například doma.
Hrabalova ostře sledovaná Polná představí strýce Pepina i dědu Vševěda
25. 9. 2014

Od narození známého českého spisovatele Bohumila Hrabala letos uplynulo sto let. Část dětství strávil v Polné na Jihlavsku.
Pivovar Litovel nabídne sváteční ležák Václav 12%
25. 9. 2014

V sobotu 27. září se slaví Den českého piva a Pivovar Litovel ani letos nezahálí. Všem milovníkům pěnivého moku v regionu přináší svůj pivní speciál, který budou moci ochutnat od 26. do 28. září.
V pivovaru může být zase pivovar!
25. 9. 2014

Dva roky trvající snaha znojemské radnice o nové využití zakonzervovaného pivovaru v centru města přinesla na konci září první výsledek.
Pivo roku: Zubr Gold, Litovel Dark, Gambrinus Excelent a Opavská jedenáctka
25. 9. 2014

O první příčku v hlavní kategorii světlých ležáků soutěže České pivo se letos podělila piva Hostan Hradní a Holba Premium.
Gambrinus přichází s mimořádným Prvním Chmelem! V hospodách bude už o víkendu
25. 9. 2014

Pivovar Gambrinus představil historickou novinku. Poprvé sládci pivovaru uvařili ležák První Chmel, který se do hospod také v Plzni dostane poprvé v sobotu.
V belgických Bruggách vyroste pivovod
24. 9. 2014

Belgické středověké město Bruggy už má dost těžkých nákladních vozů drkotajících kolem jeho malebných kanálů.
České pivo poteče proudem
24. 9. 2014

Pro milovníky zlatavého moku připravilo Centrum WALZEL fabrika na zážitky v Meziměstí pivní slavnosti pod názvem „DEN ČESKÉHO PIVA".
Černohorští zvou na tradiční Pivní pouť. Zahraje Klus i Ledecký
23. 9. 2014

Poslední zářijová sobota na Blanensku už tradičně patří černohorské Pivní pouti.
Pivní slavnosti lákají na desítky značek. Vstup je zdarma
23. 9. 2014

Ve dnech 26. a 27. září bude pro všechny milovníky piva připraveno na letenské pláni několik desítek značek k ochutnávání.
Dva nejvýše položené minipivovary spojuje Krkonošská pivní stezka
23. 9. 2014

Na hřebenech Krkonoš můžeme kromě krás přírody ocenit také gurmánské zážitky. Na dvou boudách - na Friesových a na Luční boudě - byl instalován pivovar.
V Česku vzniká nová tradice - 27. září Dnem českého piva
23. 9. 2014

„Buďte u toho, když vzniká národní tradice,“ říká ke Dni českého piva vrchní sládek Staropramenu Zdeněk Lux.
Oslavte Den českého piva nejtradičnějším českým ležákem
23. 9. 2014

V sobotu 27. září proběhne druhý ročník svátku všech pivařů, Den českého piva.
Dobrý podnikatel: Milan Starec vaří pivo jako před lety
23. 9. 2014

Milana Starce (38) z Kostelce nad Černými lesy přivedla láska k pivu až k vlastnímu pivovaru.
Pivokošt Strážnice 2014
22. 9. 2014

Kulturní dům Strážničan společně s Pivotékou Pod ořechem Petrov Vás srdečně zvou na již III. regionální košt zlatého moku.
Den českého piva nabídne mimořádná piva, speciální menu, mimořádné prohlídky pivovarů
22. 9. 2014

Na sobotu 27. září chystají české restaurace a hospody napříč celou republikou pro milovníky piva zajímavé chuťové zážitky.
V Kutné Hoře by se mohla obnovit pivovarnická tradice
22. 9. 2014

Do Kutné Hory se možná vrátí výroba piva. O část opuštěného areálu někdejšího pivovaru Lorec má totiž vážný zájem soukromý investor.
Krušovice přivezly kompletní medailovou sbírku a uvaří další speciál
22. 9. 2014

Královský pivovar Krušovice sklízí úspěchy nové výrobní a prodejní strategie. Poté, co tamní ležák ovládl pivovarnické klání v Českých Budějovicích, dobyl zlatavý mok z Rakovnicka také Dočesnou v Žatci.
Zahřejte se kávou s příchutí piva. Starbucks testuje novinku
22. 9. 2014

Kavárenské řetězce se v posledních letech předhánějí v nabídce sezónních nápojů.
Festival piva nabídl i mok uvařený podle receptury staré přes 400 let
22. 9. 2014

Nejrůznější česká piva, ale i produkty z Německa, Spojených států či Vietnamu mohli ochutnat návštěvníci tradičního festivalu minipivovarů v Plzni-Černicích nazvaného Slunce ve skle.
Pivovaru pomohla nová vizáž po rekonstrukci. A dobré pivo k tomu
21. 9. 2014

Akcionáři pivovaru Malý Rohozec jej v roce 2004 koupili od správce konkurzní podstaty. V jak neutěšeném stavu tenkrát pivovar byl, říká už samo slovo „konkurz“.
Slunce ve skle. Pivo v hlavní roli
21. 9. 2014

I přes nepříliš příznivé počasí si cestu na festival malých pivovarů v Černicích našly tisíce lidí.
Na statku se potká historie s budoucností. Stavba vyjde na 150 milionů
21. 9. 2014

V Bystřici nad Pernštejnem vzniká nové turistické lákadlo. Zchátralý statek tam prošel rekonstrukcí za 150 milionů korun. Areál po dostavbě nabídne repliku historické vísky, muzeum i pivovar.
Restaurace Radniční sklípek ožije už v listopadu
21. 9. 2014

Už za zhruba dva měsíce si budete moci dojít na jídlo nebo pivo do místa, které k Liberci neodmyslitelně patří od roku 1893, do Radničního sklípku.
Den v Budvaru nabídl kapely i prohlídku pivovaru
21. 9. 2014

Již 119 let se vaří pivo v Budějovickém Budvaru, n. p. První várku pěnivého moku, vyrobenou v roce 1895, připomněla v sobotu 20. září akce Den s Budvarem.
Horňácký košt: šestadvacetistupňové pivo i osmička zrající na višních
21. 9. 2014

Zlatavý mok z pěti evropských států nabídl druhý ročník Horňáckého koštu piva. Ten se uskutečnil v sobotu v areálu lipovské sokolovny.
Vědecky potvrzeno: Chuť piva uvolňuje v lidském těle hormon štěstí!
20. 9. 2014

Chuť piva uvolňuje v mozku hormony štěstí. První lok piva je prostou univerzální radostí.
Tuplák piva na Oktoberfestu v Mnichově poprvé stojí přes deset eur
20. 9. 2014

Tradiční zvolání „O'zapft is!” (je naraženo) zahájilo v sobotu v poledne v Mnichově 181. ročník pivního festivalu Oktoberfest.
Onanie udělá z piva poloviční větrák, říká odborník na čepování
20. 9. 2014

Sládek pivo vaří, výčepní ho dělá. Toto heslo jistě platí podle plzeňského odborníka na čepování Petra Berky.
Oblíbené americké pivo hipsterů koupil ruský výrobce alkoholu
20. 9. 2014

Americký pivovar, který si oblíbili zejména takzvaní „hipsteři“, bude již brzy patřit Rusům.
Designová láhev Prazdroje před Vánoci tradičně pomůže Centru Paraple
20. 9. 2014

Plzeňský Prazdroj představil novou pivní láhev.
Zdražení lahvového piva, víc lidí v restauracích?
19. 9. 2014

Ohlašuje-li se u nás zvýšení cen potravin či nápojů (což je výjimka, výrobci ani prodejci obvykle nárůst cen veřejně neprezentují), uvádějí se většinou důvody na bázi zvýšení výrobních nákladů. Zdražení plechovkových či lahvových piv nedávno prezentované lídrem tuzemského trhu je ale jiné.
Dobřany zvou na pivo, pohádku a také výšlap
19. 9. 2014

Dobřany chystají na zítřek tři akce, které slibují zážitek pro celou rodinu.
Vinohradský pivovar
19. 9. 2014

Vážení přátelé, příznivci, sousedé, milovníci piva! Již brzy - během několika málo týdnů - pro vás otevřeme pivovarskou hospodu, restauraci a sál v novém Vinohradském pivovaru.
Rusové se budou díky pivu dožívat stále vyššího věku
19. 9. 2014

Chování spotřebitele je klíčovou součástí všech úvah o efektivitě proticyklické politiky a zejména politiky fiskální.
Smíchovská historická Formanka je nyní originální i excelentní
19. 9. 2014

Že je pražská restaurace Formanka excelentní, platí od třetího zářijového čtvrtka hned dvakrát.
Pivaři budou slavit! Pivním slavnostem bude patřit Plzeň i Dobřany
19. 9. 2014

Pivaři nebudou vědět o víkendu, kam dřív skočit. Na sobotu 20. září se chystá hned dvojitá porce pivních slavností.
V pivovaru Holba uvařili Svatováclavský Speciál
19. 9. 2014

Je oslavou svátku českého piva.
Sládek: V Gruzii o českém pivu nevěděli zhola nic
19. 9. 2014

Ve Vietnamu to ale bylo jiné.
Formát Jakuba Veselého
18. 9. 2014

Jakub Veselý je majitel létajícího minipivovaru Falkon.
Pivovar Bernard loni dosáhl rekordního zisku
18. 9. 2014

Celý pivní trh v tuzemsku se loni zvedl o pouhých 0,6 procenta a domácí spotřeba dokonce klesla.
Nová kampaň pivovaru Litovel
18. 9. 2014

Pivovar Litovel ve spolupráci s PR agenturou ADison připravil kampaň na podporu prodeje s názvem U NÁS dnes platí děda.
Žilinčania majú vlastné pivo. Varia ho v Česku
18. 9. 2014

Na slovenskú pivnú mapu pribudlo tento rok ďalšie slovenské pivo. Aj keď označenie „slovenské“, má jedno ale.
Opět se bude oslavovat plzeňské pivo
18. 9. 2014

Oslava narozenin první várky Pilsner Urquell opět nabídne hudební program na dvou podiích a doprovodný program inspirovaný historií a výrobou plzeňského ležáku.
Klostermann z Dudáku získal zlatou medaili a vydělal na novou degustační místnost
18. 9. 2014

Polotmavý ležák Klostermann z pivovaru Dudák získal již potřetí za posledních pět let první místo v jedné z nejprestižnějších degustační soutěži u nás. Vítěze vybírá porota složená za 208 odborníků i laiků.
První Kozlovnu na severu Čech posvětil páter a pomodlil se
18. 9. 2014

U Zlatého jelena se usadil Kozel. Málokterá hospoda se může pochlubit tím, že se podle ní jmenuje zastávka MHD.
Socialisté chtějí městský pivovar. Na Světovaru
17. 9. 2014

Vlastní pivovar by mohl stát podle představ sociálních demokratů na Světovaru.
Ležák Vavřinec se vaří podle historické receptury. Ochutnejte ho v Chodově
17. 9. 2014

Unikátní příležitost ochutnat pivo podle dávné chodovské receptury budou mít všichni milovníci zlatavého moku u příležitosti oslav výročí města Chodova a sboru dobrovolných hasičů.
Pivovary chystají na Den českého piva speciály a návštěvy sládků
17. 9. 2014

Tuzemské pivovary chystají při příležitosti druhého ročníku Dne českého piva speciální várky piv. Ve vybraných hospodách se lidé budou moci setkat s jejich sládky či ochutnat speciální menu, mohou vyrazit také na komentované prohlídky pivovarů.
Radegast Den přilákal přes 25 tisíc lidí
16. 9. 2014

Oslavu piva Radegast si v Nošovicích v sobotu užilo přes 25 tis. lidí, kteří vypili 52 tisíc půllitrů. Největší oblibu si získala letošní novinka od nošovických sládků ležák Ryze Hořká 12. Velký zájem byl o pivní certifikaci.
Moderní Ukrajina pije s mírou. A už dávno ne jen vodku
16. 9. 2014

Převážná část Ukrajiny žije navzdory probíhajícímu konfliktu normálním životem, o kterém máme možná trochu zkreslenou představu.
Hospody na vesnicích přežívají. Jejich provoz podporují radnice
16. 9. 2014

Býkevští už léta nemají
hospodu. Nahradily ji potraviny. Naopak 
v Kanině, kde trvale žije jen padesát obyvatel, provoz udrželi. Snížili nájem na minimum.
Sobotní Den v Budvaru připomene 119. výročí založení Budějovického Budvaru
16. 9. 2014

Budějovický Budvar, n. p., oslaví tuto sobotu 119. výročí svého založení kulturní akcí pro širokou veřejnost s názvem Den v Budvaru.
O komentované exkurze v pivovaru byl při sobotních slavnostech obrovský zájem
16. 9. 2014

Exkurze nabízí Pivovar Vysoký Chlumec v současné době za poplatek celoročně – jak s ochutnávkou, tak bez ochutnávky piva se na ně mohou přihlásit předem minimálně pětičlenné skupiny.
V Lípě se má znovu vařit pivo, v plánu to má známý politik
16. 9. 2014

Radnice se už v anketě ptá lidí, jestli by se jim návrat pivovaru do České Lípy zamlouval. O jeho obnovení usiluje skupina podnikatelů, mezi nimi i šéf České pravice.
Šumavskou pivní pečeť si z hornoplánského September Festu odvezl Kněžínek
15. 9. 2014

Sedm minipivovarů se v pátek a sobotu představilo na hornoplánských pivních slavnostech. September Fest, který se ve městě konal poprvé, přilákal zhruba tisíc návštěvníků, mezi nimiž nechyběli jak místní občané, tak i lidé z celých jižních Čech. Nejvíce piv vytočil českobudějovický pivovar Kněžínek, který si tak z akce odvezl Šumavskou pivní pečeť.
U císařské cesty
15. 9. 2014

Rádi bychom Vás pozvali do naši pivovarenské restaurace s penzionem nacházející se v obci Držovice v blízkosti města Prostějov.
Tisíce lidí v pivovaru pařily, pivo teklo proudem
14. 9. 2014

Pivo teklo proudem, k tomu hrály ústecké kapely skvělou muziku.
Salzburgem po stopách piva. V klášterním pivovaru si hosté myjí tupláky ve fontáně
14. 9. 2014

Solnohrad či Salzburg máme všichni spojený s hudbou a s Mozartem. Málokdo už ale ví, že barokní město je současně největší pivní baštou celého - spíše vinařského - Rakouska.
Rodina Heinekenů odmítla nabídku SABMiller na převzetí
14. 9. 2014

Nadnárodní pivovarnická skupina SABMiller oslovila rodinné majitele nizozemského pivovaru Heineken s nabídkou na převzetí, ti ji ale odmítli.
Pivovar nahradil továrnu na prýmky
14. 9. 2014

Prioritou rekonstrukce se stala výstavba nové restaurace s odpovídající moderní kuchyní a vestavbou malého pivovaru.
Nový pivovar vaří desítku Sušičák a má správní radu jako v Postřižinách
13. 9. 2014

Po pětašedesáti letech má Sušice na Klatovsku zase svoje pivo. Vaří se v novém a momentálně asi nejmladším pivovaru v Čechách nazvaném U Švelchů.
Budou chtít Českolipané své pivo zpět?
13. 9. 2014

Z bývalého měšťanského pivovaru by mohlo vzniknout nové společenské a kulturní centrum.
Oktoberfest zahájí starosta Mnichova naražením prvního sudu
13. 9. 2014

Tradiční největší lidovou slavnost Oktoberfest zahájí průvod městem Mnichov již v sobotu 20. září. První sud, který narazí sám starosta Mnichova Dieter Reiter ve 12 hodin, oficiálně otevře třítýdenní slavnosti na Theresienwiese.
Masné krámy, legenda mezi českými restauracemi, slaví 650 let
13. 9. 2014

Říká se: Kdo navštívil město pod Černou věží, ale nezašel na pivo do Masných krámů, jakoby ani v Českých Budějovicích nebyl.
Albrechtický pivovar
12. 9. 2014

Historie našeho pivovaru sahá do roku 2010, kdy jsme učinili první kroky k uvaření piva, jakožto homebreweři, tedy domovarníci. Jelikož objem uvařeného byl nižší než objem vypitého při vaření, bylo nutno se nad tím zamyslet… Trvalo přibližně dva roky k sestavení technologie a vyladění receptur. Ke dnešnímu dni pivovar disponuje varnou o objemu 2,5 hl uvařeného piva na várku.
Pivovar nabídne k pivu i pořádnou porci zábavy
12. 9. 2014

Harmonikáři, skupiny Static, Hošna Band, Rock Wonder a Revival Plzeň pobaví v areálu pivovaru ve Vysokém Chlumci návštěvníky v sobotu od 11 do 23 hodin.
Teplický pivovar Monopol
12. 9. 2014

Od roku 2015 se bude v Teplicích po 40 ti letech opět vařit pivo. V centru Teplic v bývalém objektu Monopol na Masarykově třídě právě probíhá velká rekonstrukce.
Velkým lákadlem výstavy v Muzeu řemesel bude degustace piva
12. 9. 2014

Společenské centrum Nový dvůr připravilo výstavu „Pivovarnictví v Pardubickém kraji", začíná dnes a potrvá do 28. září. Otevřena bude pouze o víkendech včetně pátků od 13 do 18 hodin.
Pivovar Klokočka
11. 9. 2014

Zahájili jsme přípravu stavby minipivovaru v areálu restaurace Klokočka a budeme pro vás vařit jednak Pivo poctivé české pivo, ale zpestříme nabídku i o americká piva a různé speciály.
Žatecký Chrám piva a chmele je nezapomenutelným zážitkem i pro nepivaře
11. 9. 2014

Stojí uprostřed oblasti, jež rodí ty nejlepší chmelové šištice. Kde se táhnou kilometry drátů, po nichž se plazí ke slunci výhonky Humulus lupulus – chmel otáčivý.
Mezi pivními slavnostmi v Hostivici a Prahou budou pendlovat historické vlaky a autobusy
11. 9. 2014

V sobotu 13. září se uskuteční v Hostivici a okolí 4. Regionální den Pražské integrované dopravy, který bude spojený s hostivickými pivními slavnostmi a ponese se ve znamení 20 let od rozšíření pražské integrované dopravy právě do Hostivice.
Fenomén radler aneb sládek radí, jak vybrat ten správný
11. 9. 2014

Kombinace piv a ovocných limonád zažívají velký boom, přesto nejde o žádnou novinku. Jak se ve světě radleru ale vyznat?!
Minipivovary dobývají internet. Se Slevomatem nabízí pivní exkurze
11. 9. 2014

Pivovary se inspirovaly u vinařů. Dvacítka malých a středně velkých pivovarů se vrhla na internet, kde nabízí nejen piva, ale také exkurze svými pivovary.
Postřižiny mají dvě medaile. Nymburské pivo chutnalo na Dočesné v Žatci
11. 9. 2014

Celkem 149 vzorků piva z 26 soutěžících pivovarů hodnotilo 208 degustujících. Uspěly Bogan a Něžný Barbar.
V bývalém pivovaru se probouzí kultura i duch Otakara Zachara
11. 9. 2014

Kde se pivo vaří… Většina lidí neváhá s odpovědí: „Tam se dobře daří." Ovšem dobře se může dařit
i tam, kde se už pivo čtyřiašedesát let nevaří.
Vrátí se do Lorce zase výroba piva?
10. 9. 2014

Rozhodující slovo budou mít zastupitelé.
Obří festival minipivovarů nabídne na 200 druhů piv
10. 9. 2014

Jedno z největších setkání minipivovarů na světě se chystá na 20. září na plzeňský Pivovarský dvůr Purkmistr.
V Nošovicích už tuto sobotu proběhne Radegast den
10. 9. 2014

Jedna z největších událostí na severní Moravě, které se každoročně účastní desetitisíce návštěvníků, vypukne už tuto sobotu v Nošovicích.
Bude pivovar Stavbou roku? Bojuje o hlasy
10. 9. 2014

Přestavba děčínského pivovaru je mezi poslední patnáctkou soutěžících staveb.
U pláže v Horní Plané bude veselo. Už tento týden zde vypukne September Fest
10. 9. 2014

Minipivovary zažívají v posledních letech obrovský boom. Lidé rádi experimentují a hledají nové a neotřelé značky. Pokud patříte mezi gurmány, neměli byste 12. až 13. září chybět v Horní Plané. Na parkovišti u pláže se uskuteční pivní slavnosti, v rámci kterých se představí minipivovary Glokner, Jakub, Lipan, Žumberk, Kněžínek, Chotoviny a Sitter. Pojďme si je představit.
Čepované vs. lahvové. Jaké pivo je nejlepší a proč?
9. 9. 2014

Čím je dána kvalita točeného piva oproti pivu v lahvích či plechovkách?
Lidé milují náchodské pivo. Pivní patrola se přes prázdniny činila
9. 9. 2014

Dvouměsíční akční léto „I LOVE PRIMÁTOR" skončilo stejně rychle, jako teplotně celé léto.
Minipivovary vytvářejí rozmanitost berlínského piva
9. 9. 2014

Pivo, tradiční německý nápoj, si získává v Berlíně nové nadšené stoupence, kteří zakládají minipivovary, dodávající barvitost místní pivovarnické tradici, jež vykazovala tendenci k uniformitě.
Pro velký zájem navařili letos v Kynšperském pivovaru o várku zeleného piva navíc
9. 9. 2014

Na speciální nefiltrované pivo vařené pouze jednou ročně při sklizni zelených šišek chmele - 12° zelený ležák, se mohou koncem října těšit milovníci sezónních a výběrových piv. Po roce s ním opět přichází Kynšperský pivovar, který vyslyšel přání svých zákazníků a pro velký ohlas se rozhodl, že zeleného piva tentokrát navaří o jednu várku navíc. Celkem tedy osm tisíc litrů zlatavého moku, jehož základem je plzeňský humnový slad a šišky chmele ze Žatce.
Chválili sa slovenským Guinnessom. Dnes krachujú
9. 9. 2014

V Svätom Jure končí po dvoch desaťročiach minipivovar Codecon.
Číšník, kterého by chtěla každá hospoda, zlomil světový rekord
9. 9. 2014

Němec Oliver Strümpfel v neděli v bavorském Abensbergu unesl na svých rukou 27 mázů piva, čímž v této disciplíně vytvořil nový světový rekord. Svého soupeře porazil o jeden tuplák, napsala agentura Reuters.
Pivní slavnost opět ovládla Krásnou louku
9. 9. 2014

Hezké slunečné počasí i přízeň návštěvníků všech generací přály letošním pivním slavnostem pod názvem September Fest, které se konaly v pátek na Krásné louce.
Studna pivovaru Velké Březno je po rekonstrukci. Farář jí požehnal
9. 9. 2014

Střekovský farář Josef Mazura v pondělí slavnostně požehnal nově zrekonstruované studni v areálu pivovaru ve Velkém Březně na Ústecku.
Vyše 60 druhov piva na jednom mieste
9. 9. 2014

Tradične varené pivo, jeho rozmanitosť a výnimočnosť – to bude témou 1. ročníka podujatia Salón Piva v Starej tržnici.
Václav Berka: Označení České pivo by si Češi měli více vážit
8. 9. 2014

Češi si chráněného zeměpisného označení (CHZO) České pivo neváží. Namísto toho jako věční kverulanti označováním českých piv slovem „europivo" ventilují svůj vztah k Evropské unii, říká v rozhovoru pro regionální Deník Václav Berka, starší obchodní sládek Plzeňského Prazdroje.
POZDĚ, ALE PŘECE: NÁVŠTĚVA V LOBČI ZA TO ROZHODNĚ STOJÍ!
8. 9. 2014

Když jsem tu v minulém příspěvku zmiňoval záchranu jedné industriální památky, jsem rád, že mohu plynule navázat. A zároveň je to vlastně jeden můj velký rest, který se mi minulou sobotu podařilo konečně smazat. Nějakým záhadným způsobem mi na mých cestách unikal, respektive se nevešel do kalendáře, skrýval se ve svém údolíčku, uhýbal a nedával mi příležitost navštívit, krásný pivovar v neméně krásné středočeské Lobči, který před lety v podobě ruiny zakoupili a k životu přivést se rozhodli manželé Jana a Pavel Prouzovi.
Pivním slavnostem ubylo návštěvníků
8. 9. 2014

Příchozí poukazovali na dražší vstupné i slabší doprovodný program než v minulosti.
Obnovená synagóga načas poslúži pivovaru
7. 9. 2014

Banská Štiavnica má o ďalšiu obnovenú historickú pamiatku viac. Vynovenú podobu dostala židovská synagóga v centre mesta. Na jej priečelí osadili pamätnú tabuľu, ktorá tam mala byť už 65 rokov. V priestoroch synagógy sa nachádza riaditeľstvo a časť technológie malého banskoštiavnického pivovaru ERB, za ktorým stojí rodina podnikateľa Eduarda Radu.
Místní pivovary jsou spokojeny
7. 9. 2014

Navzdory chladnému počasí jsou v pivovarech v kraji s letošním létem spokojeni. Prodej piva nebyl horší než loni, klesá ale zájem o lahvové pivo a roste poptávka po sudovém.
Brodský Rebel uspěl na Žatecké Dočesné
7. 9. 2014

Ve druhé polovině týdne proběhly v Žatci soutěžní degustace v rámci Žatecké Dočesné pod záštitou Chmelařského institutu, s. r. o., Žatec.
Čechy poráží v konzumaci piva Namibie
7. 9. 2014

Víno, pivo a lihoviny. To jsou nejoblíbenější alkoholické nápoje na většině míst světa. Ne všude se ale konzumují ve stejné míře. Kde holdují alkoholu nejvíce?
Patronem tisící várky piva Tambor se stal východočeský Deník
7. 9. 2014

Ředitel Tomáš Doubrava ocenil dlouholetou spolupráci novin a královédvorského pivovaru.
Pivovar Podkováň sází na klasický český ležák. Hasí žízeň v Litvě, chce zpět na Ukrajinu
7. 9. 2014

Malý regionální pivovar Podkováň se na výrobu ovocných radlerů nechystá, sází na tradiční český ležák. Také proto se vrátil k vaření z čerstvého zeleného chmele. Ředitel Antonín Červený doufá, že opět bude moci vyvážet na Ukrajinu jako před konfliktem.
Výročí hanušovického pivovaru oslavily tisíce lidí
7. 9. 2014

Velkou oslavu 140 let své existence uspořádal pivovar Holba. V sobotu 6. září do jeho areálu v Hanušovicích zavítaly tisíce lidí.
Oblíbený suvenýr z hradu Karlštejna? To je lahvové pivo z Chotěboře
6. 9. 2014

Z chotěbořského pivovaru na slavný hrad Karlštejn je to plných 163 kilometrů. Řada jiných pivovarů je blíže této proslulé památce.
Vyzkoušejte pivní turistiku
5. 9. 2014

Česko je zemí piva, takže ať se rozjedete do kteréhokoliv koutu, vždy tam najdete místo, kde se vaří dobré pivo. Co takhle se vydat na návštěvu některého z pivovarů či se zúčastnit pivních slavností?
Restaurace Masné krámy oslaví příští týden dvě významná výročí
5. 9. 2014

Kultovní českobudějovická restaurace Masné krámy pořádá pro všechny milovníky dobrého piva a jídla během příštího víkendu 12. a 13. září oslavu dvou významných letošních výročí.
Pivovar Gambrinus uvařil speciální ležák, vsadil na čerstvě utržený chmel
5. 9. 2014

Plzeňský Gambrinus uvařil poprvé ve své historii várku ležáku určenou jen pro jednu konkrétní příležitost - na 28. září, kdy se slaví nejen svatý Václav, ale i Den českého piva.
Degustátor nepozná konkrétní značku, pivo je buď dobré, nebo špatné
5. 9. 2014

Stát se degustátorem piva je zřejmě snem každého milovníka pěnivého moku. V Žatci ochutnávali a hodnotili piva třiceti českých pivovarů.
Hrabalovskou noc oživí scény a postavy z Postřižin
5. 9. 2014

Na letošní rok připadlo sté výročí narození Bohumila Hrabala, jednoho z nejvýznamnějších spisovatelů druhé poloviny 20. století.
Chmelaři čekají dobrou sklizeň
5. 9. 2014

Z českých a moravských chmelnic se letos sklidí až 5800 tun chmelových šišek. Ještě víc než samotná úroda chmelaře může těšit, že po dlouhé době se zvětšila plocha chmelnic o víc než 400 hektarů. Kvalita chmele odpovídá loňské sklizni.
Pirate Loot a Pirate Booty - Lucky Bastard
5. 9. 2014

Je to necelé dva roky, co jsem porodil svoji Echt Englich IPA. O porovnání posledních dvou lahví s tímto pivem, které dopadlo docela překvapivě, se rozepíši v samostatném článku.
Budvar uvařil speciální pivo z čerstvého chmele
4. 9. 2014

Minulý pátek proběhla ve varně pivovaru Budějovický Budvar mimořádná událost. Z čerstvých hlávek Žateckého poloraného červeňáku, které byly jen několik hodin předtím načesány na chmelnici U Splavu v katastru chmelařské obce Blšany, byly uvařeny dvě speciální várky piva.
Hornoplánský September fest dá prostor minipivovarům
4. 9. 2014

Hornoplánské parkoviště u pláže se o víkendu 12. a 13. září stane rájem pivařů.
Salón piva v Starej tržnici
4. 9. 2014

Bratislavská Stará tržnica sa v dňoch 11. – 13. septembra premení na Salón Piva.
Zubr představil nové pivo
4. 9. 2014

Česáním chmele odstartovala ve středu 3. září letošní sklizeň v Čekyni, místní části Přerova.
Whisky a pivo k sobě nepatří, tvrdí výrobce destilátu z nejdrsnějšího kraje
4. 9. 2014

Nejjižnější ostrov vnitřních Hebrid, Islay, je pro mnohé znalce whisky domovem těch nejvýjimečnějších a nejlepších palíren.
Oblíbený jantarový speciál se vrací do českých hospod
3. 9. 2014

Na počest svátku svatého Václava a Dne Českého piva letos velkobřezenští sládci uvařili třináctistupňový speciál Březňák Jantarový 13.
Kde se pivo vaří...
3. 9. 2014

Výstava představí jednu z významných osobností Kladenska Otakara Zachara - sládka, milovníka alchymie, organizátora pivovarského profesního života, vydavatele časopisu Sládek i přítele Mikoláše Alše.
Do piva přidali čerstvý zelený chmel
3. 9. 2014

To je v České republice poměrně vzácný jev.
Česáči zaplnili celou náves. Poslední štok padl už v jednu
3. 9. 2014

Očesat chmelnici za jediný den a hned ještě oslavit dočesnou se podařilo kolešovickým česáčům.
Přivedou pivní slavnosti do Písku turisty?
3. 9. 2014

V pátek a v sobotu 5.-6. září se v Palackého sadech odehraje druhý ročník akce Slavnosti piva Písek.
Z bývalého zámeckého pivovaru začala rodina Kinských stavět muzeum
2. 9. 2014

Přestavba zchátralé hospodářské části zámku ve Žďáře nad Sázavou na Muzeum nové generace začala.
Koncem září se uskuteční druhý ročník Dne českého piva
2. 9. 2014

Po velmi úspěšném pilotním ročníku, uspořádá i letos Český svaz pivovarů a sladoven (ČSPS) Den českého piva – celonárodní svátek všech milovníků piva.
Pilsner Urquell zvítězil v jihokorejské televizní soutěži
2. 9. 2014

Plzeňské pivo slaví úspěch až v Jižní Koreji. Nejnověji v televizním pořadu Complain Zero na MBC. Odborníci označili český ležák jako nejlepší pivo ve velkém testu 12 světových i domácích pivních značek.
Na September Festu poteče pivo z 32 kohoutů
2. 9. 2014

Na letošním September Festu ochutnají milovníci zlatavého moku piva ze všech pivovarů společnosti Pivovary Lobkowicz.
Pivovar na hrade
2. 9. 2014

Návštevníckou atrakciou hradu Ľubovňa je unikátny hradný pivovar zo šestnásteho storočia, ktorý odhalili v skale pri rekonštrukcii renesančného paláca.
České pivo se rodí ve varnách Made in China. Kvalita pokulhává
1. 9. 2014

Čínská zařízení vtrhla do tak tradičního českého byznysu, jako je pivovarnictví.
8 důvodů, proč se stát pivním snobem
1. 9. 2014

Je vám kolem třiceti a hledáte koníčka na úrovni? Na golf nemáte čas a čínský porcelán vám oprávněně připadá nudný? Nejvyšší čas stát se pivním snobem!
Boskovice - bývalý pivovar a sladovna
1. 9. 2014

Budova pivovaru v Boskovicích není rozhodně tím hlavním důvodem, proč turisté přijíždějí do tohoto jihomoravského města. Při pohledu na chátrající stavbu není divu.
Prďola znovu otevře, oblíbená restaurace na Kuksu hledá hostinského
1. 9. 2014

Kdo si oblíbil hospodu U Prďoly na Kuksu, která před třemi lety zavřela i přes velké protesty řady lidí, může mít nyní důvod k radosti.
Prazdroj začal vyrábět lehčí Primus. Lidé prý chtějí pivo na žízeň
1. 9. 2014

Zatímco pivovary v poslední době posilují výrobu ležáků a speciálů, Plzeňský Prazdroj věří, že na trhu má šanci i lehčí pivo s menším množstvím alkoholu.
Bar: Pivobär, Budapešť
1. 9. 2014

Pivobär je budapešťský podnik, kam musíte zajít, pokud se vám bude stýskat po českém pivu, zachce se vám ochutnat poctivé maďarské a nebo už nevydržíte ani minutu bez skvělého burgeru.
Šéf Pivovarů Lobkowicz: IPO nám dalo sílu. Jdeme nahoru
31. 8. 2014

Vede tuzemskou pivní čtyřku dle domácích prodejů, pětku celkově.
Do Budvaru přivezli 800 kilo čerstvého chmele, specialita už se vaří
31. 8. 2014

Ve čtyřiceti žocích dopravili v pátek do Budějovic čerstvě načesaný chmel odrůdy žatecký poloraný červeňák. Tato speciální várka se nesuší, ale ještě voňavá putovala do varny.
Měsíce stagnovaly. Teď Kofola vyhnala akcie Lobkowicze vzhůru
31. 8. 2014

Zájem spoluvlastníka Kofoly o nákup podílu v Pivovarech Lobkowicz rozhýbal obchodování s akciemi tohoto pátého největšího producenta piva v Česku.
Pivovar původně pro vlastní potřebu, nyní pro radost
31. 8. 2014

Až si přečtete následující řádky, rozjedete se do Praskačky 71 poblíž Hradce Králové.
Generální ředitel Plzeňského Prazdroje Paolo Lanzarotti: Češi chtějí nová piva
31. 8. 2014

Každé druhé pivo, které se v česku vypije, se narodilo v pivovarech pod hlavičkou Plzeňského Prazdroje.
Pivovar Chotěboř zvýšil za pololetí výstav o 18 procent
30. 8. 2014

Pivovar Chotěboř uvařil během letošního prvního pololetí 10 369 hektolitrů piva.
Krušovický král k sobě pozval své poddané. Dorazily jich tisíce
30. 8. 2014

Slavnosti piva spojené s Dnem otevřených dveří umožnily návštěvníkům Královského pivovaru Krušovice prohlídku jindy nepřístupných prostor podniku. Kromě návštěvy výrobních provozů a ochutnávky piva čekal příchozí bohatý program, který vyvrcholil ohňostrojem.
Pivo a párek, jednoduchý koncept, který vládne Vinohradům
30. 8. 2014

Kdo nezná Pivo a Párek v Korunní ulici, nezná Vinohrady. Co všechno se za názvem ukrývá? Opravdu je všeobsažný? Nemají toho v nabídce příliš? Přijďte se pokochat krásou jednoduchosti!
Pivovar chystá na příští víkend velkou narozeninovou párty
30. 8. 2014

Letošní 11. pivovarské slavnosti Holba budou velkolepou narozeninovou párty. Oslavy letos začnou už ve čtvrtek 4. září večerním letním kinem.
Budvar uvařil opět po roce speciální edici pivního koňaku
30. 8. 2014

Třetí limitovanou edici speciálního piva Bud Premier Select, které se vaří jednou v roce, uvařili včera v pivovaru Budějovický Budvar. Tato pivní lahůdka, která má obsah alkoholu 7,5%, zamíří počátkem dubna 2015 ke konzumentům ve vybraných hospodách v tuzemsku, na Slovensku, v Německu a Anglii.
Ožívající lobečský pivovar bude patřit výstavám a muzice
30. 8. 2014

Areál zapomenutého unikátního pivovaru v Lobči se opět otevírá svým příznivcům.
Ve Staropramenu uvařili speciální Výroční Granát 14,5 pro letošní Den českého piva
29. 8. 2014

Každý skutečný milovník piva by si měl co nejdříve ve svém kalendáři označit sobotu 27. září s poznámkou „Návštěva hospody s přáteli“.
Radegast den 2014 bude oslavou hořkosti
29. 8. 2014

Letošní Radegast den bude „nejhořčí" ve své historii. A tentokrát se výrazná hořkost nebude týkat jen piva, ale projeví se i ve vystoupení kapel.
Martina Valterová - o pivu (29. srpna)
29. 8. 2014

Martina Valterová má jako profesi vaření piva. Bude vyprávět, jak se k tomu dostala, jak náročná byla praxe při škole, na co dodnes ráda vzpomíná a jak obstála v praxi.
Zlínskou zoo provoní pivo
29. 8. 2014

Velmi netradiční akce se o víkendu uskuteční v Zoo Zlín, bude se tu konat festival pivovarů. Serveru Zlin.cz to řekla mluvčí zoo Romana Bujáčková.
Prazdroj zdraží lahve a plechovky, ostatní pivovary ceny zatím nemění
29. 8. 2014

Plzeňský Prazdroj, lídr domácího pivního trhu, zdraží od pondělí vybraná lahvová a plechovková piva v průměru o 0,8 procenta. Ceny sudových a tankových piv zůstanou stejné.
Naše dvanáctka patřila vždy mezi oblíbená piva, říká sládek
29. 8. 2014

Sokolovské ležáky Permon uspěly v soutěži Regionální potravina. Vaří je sládek Jan Rada
Jan Kočka: Lidé jsou s pivem spokojeni
28. 8. 2014

Po dlouhých letech se začalo na jaře letošního roku v Děčíně opět vařit pivo.
Nový Beerpoint Nota bene
28. 8. 2014

Po rekonstrukci se v červenci otevřel úplně nový Beerpoint, pivní bar v centru Prahy. Z původní pivní hospody se nově stal bar, který má co nabídnout široké veřejnosti.
Oblíbený jantarový speciál se vrací do českých hospod
28. 8. 2014

Na počest svátku svatého Václava a Dne Českého piva letos velkobřezenští sládci uvařili třináctistupňový speciál Březňák Jantarový 13. V malebném pivovaru Velké Březno se vaří toto výjimečné pivo tradičním dvourmutovým způsobem v původní měděné varně, kvasí v otevřených spilkách a pomalu dozrává v ležáckém sklepě. Výsledný speciál s obsahem alkoholu 5,8 % obj. v sobě snoubí to nejlepší z umění velkobřezenských sládků.
XXIII. ročník Pivovarských slavností v Benešově oslaví hudbou i programem pro děti
28. 8. 2014

V sobotu 13. září benešovský pivovar Ferdinand otevře své brány a nabídne spoustu dobré zábavy nejen pro dospělé. V pravé poledne budete moci vstoupit do areálu pivovaru, kde pro vás i pro vaše děti bude připraven odpolední nabitý program.
Šest je málo. Texaské pivo se prodává v balení po 99 kusech
27. 8. 2014

O americkém státu Texas se říká, že je tu všechno mnohem větší než jinde.
Pivovary Lobkowicz: Chystáme novinky, konkurence je vysoká
27. 8. 2014

Vedení Pivovarů Lobkowicz je s výsledky hospodaření za první pololetí 2014 spokojeno.
5 zajímavých pivních webů
27. 8. 2014

O prázdninách, v parném létě, přijde dobré pivečko vhod. Měl jsem štěstí i na nová piva jako Rampušák, a chtěl jsem se podělit o svou radost z jeho nalezení. A tak jsem našel pár zajímavých pivních webů.
Dobré pivo je to, po kterém přijde chuť na další
27. 8. 2014

„Já jsem se asi pro ten pivovar narodil.“
Test pšeničných piv
27. 8. 2014

Se zvýšeným zájmem o jiné typy piva, než jsme byli zvyklí pít dosud, přichází i pivo pšeničné, Weizenbier nebo také Weissbier, který je velmi populární v Německu. Otestovali jsme pro vás 15 vzorků, z velkých i malých pivovarů, z Česka i Bavorska.
Do Braníku se vrátí výroba piva, Zemský pivovar se usídlí v Dominikánském dvoře
27. 8. 2014

Zastupitelstvo Prahy 4 schválilo po skoro dvouhodinové diskuzi nájemní smlouvu Dominikánského dvora v Braníku s firmou Zemský pivovar.
Pivovary Lobkowicz zvýšily nezdaněný zisk o třetinu. Analytiky zklamal vývoj tržeb
27. 8. 2014

Skupina Pivovary Lobkowicz Group, která sdružuje sedm regionálních pivovarů, meziročně zvýšila svůj zisk EBITDA o 30,3 procenta.
Jihlavský pivovar je stále hlučný, akce ruší definitivně
27. 8. 2014

Nedělní Tančírna, která se měla odehrát v areálu pivovaru, bude nakonec na náměstí.
Cerevisia Specialis. Pivní speciál roku 2014
27. 8. 2014

Soutěž speciálních a neobvyklých piv vyrobených pivovary v České republice CEREVISIA SPECIALIS - PIVNÍ SPECIÁL ROKU 2014 pokračuje již pátým ročníkem.
Pivní slavnosti lákají i na pivo Oktoberfestu
26. 8. 2014

Minulý rok jsme museli pivovary k účasti přesvědčovat, poněvadž se obávaly nultého ročníku. Tento rok se na některé již nedostalo, říká organizátor Robin Mikušiak.
Vzpomínky na Divoký Západ: divoké hospody ve Varech
26. 8. 2014

Všichni, kdo píší o Karlových Varech, se snaží vypodobnit jejich krásu a starobylost. Vyhlídky, rozhledny i půvab lázeňských domů, jakož i celou scenérii noblesních kaváren a vináren.
V Lounech se schyluje k souboji minipivovarů, do města míří už třetí
26. 8. 2014

V ani ne devatenáctitisícových Lounech se chystá usídlit už třetí minipivovar. Vedle domácích malých pivovarů Lounský Žejdlík a Pivo ZLoun tam chce působit Zichovecký pivovar z Kladenska.
Velkopopovický pivovar přivítal již 70 tisíc návštěvníků
26. 8. 2014

Velké překvapení zažil Jan Němec z Kolína v pondělí 25. srpna. Stal se totiž v jubilejním roce 140. výročí pivovaru letošním sedmdesátitisícím návštěvníkem pivovaru ve Velkých Popovicích. Od pivovaru převzal pamětní certifikát a pivní dárky.
Unikátní budova starého pivovaru ve Chříči na Plzeňsku ožije, FOTKY!
26. 8. 2014

V Chříči na severním Plzeňsku proběhne v sobotu velká sláva.
Česáči vzpomínali a užívali si příjemné nostalgické atmosféry
25. 8. 2014

Zavzpomínat si a alespoň v jednom krátkém odpoledni opět zažít atmosféru ručního česání chmele, to byl hlavní důvod, proč po roce zasedli domácí a stálí česáči do chmelnice na statku u Kutílků při ručním česání chmele.
Očekávali přes pět tisíc lidí
25. 8. 2014

Jako každý rok, tak i ten letošní se v Chodové Plané uskutečnily Pivní slavnosti Chodovaru. Jde o vůbec největší akci, která se v Chodové Plané pořádá.
Kolešovičtí oslaví v sobotu dočesnou
25. 8. 2014

V sobotu se bude celý den česat tyčová chmelnice na dolní návsi. A začíná se už v sedm ráno pravou česáčskou snídaní.
ZA PIVEM NA VES ANEB LIBERECKÁ PIVOVARSKÁ SCÉNA V ROCE 2014
25. 8. 2014

Když se procházím městem, hledám ta jeho zajímavější místa, která se ani v roce 2014 nemusí stydět za to, že skutečně jsou městskými ulicemi, když se dívám na vývěsní štíty a nahlížím do výloh a oken jejich domů a přemýšlím, dojdu vždy ke stejnému závěru.
Zrzavé novosti aneb staronové aktualizace a Jezevcovy pivně-kulinářské drby
25. 8. 2014

No. 26., prázdninově obsáhlé, neb včetně podrobného hlášení z Tour de Putyk 2014, z konce srpna LP 2014, konkrétně z 25. 8.
Starobrno opět otevře brány dokořán. Zve na novinku Starobrno Drak, autogramiádu Komety i exkurze
25. 8. 2014

Den otevřených dveří pivovaru Starobrno se blíží: jeho brány se tradičně otevřou první zářijovou sobotu, která letos připadá na 6. 9. Návštěvníci se mohou jako každoročně těšit na vystoupení řady předních hudebních skupin, exkurze a pochopitelně starobrněnské pivo a dobroty k němu.
Po Slovensku za kvalitným pivom
25. 8. 2014

Malé remeselné pivovary sa na Slovensku tešia veľkej obľube. Až takej, že nastal čas, aby ich ľudia začali cielene a organizovane obiehať.
Pivo Hubertus z Kácova už dobývá také Hradec a okolí
24. 8. 2014

Pivovar ze středních Čech nedávno otevřel v Hradci Králové speciální prodejnu, najdete je v areálu Střelnice.
Nejmladší sládek v ČR vaří pivo v Krásné Lípě
24. 8. 2014

Otevřením Křinického pivovaru byla obnovena po mnoha desítkách let tradice vaření piva ve městě Krásná Lípa, jež se nachází na pomezí Českosaského Švýcarska a Lužických hor.
Prodej pivních mixů a nealko piva Litovel stoupl o 40%
24. 8. 2014

Pivní mixy, například s ovocnou složkou, jsou u zákazníků Pivovaru Litovel čím dál oblíbenější, a to i přesto, že v rámci pivního trhu tento segment meziročně klesá. Svůj podíl na tom má především letošní novinka Litovel Černý Citron.
České pivo je vůči ruským opatřením imunní. Zatím
24. 8. 2014

Ani dlouhodobý boj ruské vlády proti alkoholismu, ani jarní anexe Krymu Ruskem a aktuální opatření Putinovy vlády jako odveta za protiruské sankce kvůli angažování se na východě Ukrajiny se zatím - na rozdíl od jiných komodit - nedotkly tuzemského pivovarnictví.
Chmel už nemusí díky šlechtění v Žatci vonět jen po chmelu
24. 8. 2014

Chmel už nemusí díky šlechtění v Žatci vonět jen po chmelu.
Podle pěstitelů chmele bude letošní sklizeň na Lounsku a Žatecku průměrná
22. 8. 2014

Na prvních chmelnicích na Lounsku a Žatecku začala sklizeň chmele. Podle pěstitelů bude letošní chmel průměrný co do obsahu pivovarsky cenných látek.
Pivovar Bernard roste, chystá stamilionové investice
22. 8. 2014

Firma dorostla do kategorie průmyslových pivovarů, které platí základní sazbu spotřební daně z piva. Právě Bernard se přitom zasadil o snížení daně pro malé pivovary.
Novopražský pivovar
21. 8. 2014

Náš novopražský pivovar vyrábí jak spodně kvašená piva plzeňského typu, tak i jiné druhy speciálních piv.
Nejprodávanějším pivem na světě není Heineken ani Budweiser. Je jím čínský Snow
21. 8. 2014

Nejpopulárnější pivo na světě nejspíš neznáte. Prodává se pouze v Číně a Evropany by jeho mdlá chuť nejspíše odradila. Na silném čínském trhu se však piva Snow vypilo deset miliard litrů, mezi deseti nejprodávanější ležáky patří další tři čínská piva.
V Putimi pokřtí sochu Švejka i nové pivo
21. 8. 2014

První socha dobrého vojáka Švejka v České republice bude slavnostně odhalena v Putimi už v sobotu 23. srpna.
V Holbě uvařili Výroční speciál 140.
21. 8. 2014

Naposledy se světlým speciálem čtrnáctkou v Hanušovicích připíjelo před 2. světovou válkou. Nyní je tady zpět jako symbol oslav 140 let pivovaru. Holba Výroční speciál 140 je mistrné dílo hanušovických sládků, které navazuje na tradici vaření silných speciálních piv v Hanušovicích již v 19.století.
Nenechte si ujít narozeninovou oslavu 140 let Holby
21. 8. 2014

Letošní 11. Pivovarské slavnosti Holba budou velkolepou narozeninovou párty. Oslavy letos začnou už ve čtvrtek 4. září večerním letním kinem. Prostřednictvím plátna do pivovaru zavítá Táňa Vilhelmová, coby fortelná výčepní z Krobotova filmu Díra u Hanušovic. Holba tentokrát naservíruje nejen skvělé pivo, ale i kulturní zážitek. Pro diváky je připraveno promítání filmu přímo na nádvoří pivovaru s kapacitou 200 míst k sezení.
Radnické pivovarské sklepy návštěvníky ochladí i bez ledu
21. 8. 2014

Prohlídky historického podzemí města, konkrétně pivovarských sklepů pod areálem bývalého městského pivovaru, jsou jedním z hlavních lákadel letošní turistické sezóny v Radnicích.
Budvar najal herce, který utopí vaše chmury v černém pivu
21. 8. 2014

Je jako vystřižený z Dostojevského. Vousatý muž s ponurým hlasem je denně deset hodin "online" na webu nové kampaně na černé pivo B:Dark od Budějovického Budvaru.
Přijďte na Svijanské pivobraní
21. 8. 2014

V sobotu 23. 8. 2014 proběhne na hřišti ve Svijanech 4. ročník Svijanského pivobraní pořádaného obcí Svijany a zdejším Pivovarem Svijany. Akce, která si za svou relativně krátkou historii získala množství příznivců, odstartuje ve 14 hodin, nabídne všechna svijanská piva za 20 Kč a zábavu pro celou rodinu. Vstupné na akci je 50 Kč, parkování zdarma.
I minipivovar může nabídnout pivo světové úrovně
20. 8. 2014

Máte-li chuť na netradiční chuť piva, můžete se vypravit třeba do Horky nad Moravou nedaleko Olomouce.
Tak chutná Amerika. Její piva dobývají Evropu
20. 8. 2014

V kvalitnějších českých pivnicích můžete už několikátou sezonou popíjet piva amerických typů ejl.
Pivo dobré, majitel magor
20. 8. 2014

Billboardy zaplavily republiku a zmíněný magor Stanislav Bernard díky tomu…
Carlsberg varoval, že mu kvůli Rusku klesne zisk
20. 8. 2014

Propadá se i Heineken.
Moravskoslezské minipivovary: Hukvaldy - Dolní Sklenov
20. 8. 2014

S naší nabídkou pivní turistiky se tentokrát podíváme do Podbeskydí, do Janáčkových Hukvald.
K pivu jsou nejlepší nakládané olomoucké tvarůžky, říká sládek Josef Vávra
19. 8. 2014

Chtěl se stát námořníkem, ale díky svému nedělnickému původu je z něj vrchní sládek a také spolumajitel humpoleckého pivovaru.
Budějovický měšťanský pivovar neuspěl s ochranou pojmu Budweiser
19. 8. 2014

Pře budějovických pivovarů o ochranné známky pokračovala dalším dějstvím. Tentokrát šlo o označení „Budweis Bohemia 1795 Original Czech Lager Budweiser Bier", o jehož zápis do rejstříku ochranných známek usiloval Budějovický měšťanský pivovar, a. s. (BMP), podáním přihlášky 31. října 2006.
Zlaté pravidlo z Kynšperka: V pivovarské hospodě nesmí host nikdy dostat špatné pivo
19. 8. 2014

Vychutnat si čerstvě načepované pivo s hustou bílou pěnou, jemným řízem a osvěžující chutí. To je přání každého štamgasta, jenž si do hospody zajde na své oblíbené pivčo a těší se na první pořádné napití, které nabudí jeho smysly a zažene pocit žízně. Když navíc zlatavý mok dostane v krásně čisté a orosené sklenici, srdíčko mu poskočí blahem. Pokud ale host zamíří do restaurace, kde na čistotu moc nedbají a mají takzvaně zanesené trubky, může se představa o lahodném pivu rychle rozplynout. Ne však v restauraci Kynšperského pivovaru, kde kladou velký důraz nejen na kvalitu vyráběného piva, ale také na správný způsob jeho čepování.
Na slavnosti piva vyrazí Chodovar Expres! Do Chodové Plané pojede i Pendolino
19. 8. 2014

Milovníci piva se mají opět na co těšit. Tradiční Slavnosti piva Chodovar proběhnou v pivovaru v Chodové Plané v sobotu 23. srpna. Nabitý program odstartuje už dopoledne a na své si přijdou nejen milovníci zlatavého moku, ale i rodiny s dětmi.
Interaktivní expozice a průvodce v mobilu nabízí nyní Pivovarské muzeum v Plzni
19. 8. 2014

Pivovarské muzeum v Plzni představuje nově rozšířenou expozici, vybavenou moderními interaktivními prvky. Další novinkou je aplikace pro chytré telefony a tablety, která je ke stažení zdarma.
Ruční česání chmele startuje už v sobotu
19. 8. 2014

Ani letos nepřijdou pamětníci o nostalgickou vzpomínku na ruční česání chmele. Česáči vyrazí na chmelnici už tuto sobotu na statku U Kutílků. Sraz mají na dvoře u Kutílků v pravé poledne. Odtud se česáči vydají na chmelnici.
Pivovar Chotěboř zve na Freš fest
19. 8. 2014

Druhý ročník multikulturního festivalu Freš fest chystá Pivovar Chotěboř na sobotu 23. srpna. Doslova nabitý program odstartuje ve 14 hodin. Hlavními hvězdami letošního ročníku jsou Jiří Schmitzer, Blue Effect, Fast food orchestra, Už jsme doma, Czech Frogs, Volant a havlíčkobrodský Našrot, pro děti pak Kašpárek na valníku.
Den Bernarda nabídne pivo ve vybrané síti hospod za 10 korun
18. 8. 2014

Pivovar Bernard oslaví i letos výročí své existence loni zavedenou tradicí – Dnem Bernarda, při kterém nabídne zákazníkům vybraných restaurací půllitr piva za 10 korun.
Pivo je v Plzni doma, ale nejdražší v Česku
18. 8. 2014

Jakmile se řekne Plzeň, vybaví se téměř každému pivo.
Samovýčep místo hostince. Změní vynález tvář českých vesnic?
18. 8. 2014

Přes den cyklisti, odpoledne traktoristi po šichtě a večer místní.
Do hospody patří pivo, a ne limonáda, říká nejlepší výčepní
18. 8. 2014

Rozhovor s nejlepším výčepním Pavlem Pressburgem o lásce k pivu, spokojených zákaznících, ceně piva i práci za výčepem.
Sládek: Minipivovary zažívají boom, trh je velmi dynamický
18. 8. 2014

Každý týden v Česku vznikne nový minipivovar. Konkurují velkým a zavedeným značkám? A přežijí současný boom? Debatují Václav Berka z Plzeňského Prazdroje a Josef Krýsl, který buduje malé pivovary.
Česká Destila dodá Rusům technologie pro vaření piva
18. 8. 2014

Slavkovská firma Destila získala významnou zakázku v Rusku. Odběrateli z města Iževsk dodá technologie pro pivovar za 25 milionů korun. Pro firmu, která se zabývá výrobou destilačních zařízení, je to největší letošní zakázka.
Speciální várka piva na Radegast den se už vaří
18. 8. 2014

Nadávkovat správné množství moravského chmele. Podepsat varní list. A teď už se jen těšit na září. Úkol kapely Tři sestry v pivovaru Radegast byl splněn.
Začíná sklizeň chmele. Podle předběžných odhadů by měla vynést 5 a půl tisíce tun
18. 8. 2014

Tento týden začíná sklizeň chmele. Pěstitelům nahrává větší zájem pivovarů v zahraničí po aromatických odrůdách, které se pěstují právě v Česku. Chmel letos zemědělci vysadili na skoro čtyřech a půl tisících hektarech.
Ve východní Číně začala čínská kopie Oktoberfestu
17. 8. 2014

Ve východočínském přístavním městě Čching-tao začal 24. ročník mezinárodního pivního festivalu.
Když ženy vaří pivo
17. 8. 2014

„Co si dáte? Kávu, vodu nebo pivo?“ vítá nás ve svojí kanceláři Nataša Rousková, sládková pivovaru Zubr v Přerově.
Klášterní podnikání: Silná piva, likéry, bylinky i bio hořčice
17. 8. 2014

Na rozdíl od farností a diecézí, které k podnikání dotlačily až církevní restituce a blížící se finanční odluka od státu, kláštery a řády začaly s drobným hospodařením už po revoluci.
Pivo láká turisty. Chutná jim Vítek i Vajgar
17. 8. 2014

Každý Čech vypije ročně v průměru kolem tří stovek půllitrů zlatavého moku.
Dobrušský pivovar po roce otevřel své brány
17. 8. 2014

Sedm druhů piva a k tomu osm kapel - to bylo základní „menu“, které připravil na třetí srpnovou soboru Milan Vedra, majitel pivovaru v Dobrušce spolu se svým týmem spolupracovníků pro návštěvníky čtvrtého ročníku Dne otevřených dveří.
Plzeňský Prazdroj navštívilo letos už 300 tisíc návštěvníků
17. 8. 2014

V Plzeňském Prazdroji přivítali letos již třistatisícího návštěvníka. Pan Jiří Beneš z Chomutova se stal jubilejním návštěvníkem, který zavítal na prohlídkovou trasu Plzeňského Prazdroje.
Pivaři v Plžích ochutnali raritu - deset let zrající belgické pivo
17. 8. 2014

Světlý a tmavý ležák, výčepní, pšeničné či třeba svrchně kvašené. Na dvacet různých stylů piva poznali v sobotu lidé v areálu historických sklepů – petrovských Plží.
Heineken bude lákat na pražské pivo a navigovat lidi do hospod
16. 8. 2014

Heineken představuje novou edici lahví Heineken Cities a hlavní město Praha bude opět zdobit jednu z šesti nových lahví této prémiové značky piva.
Za pivními speciály jezdí po celé Evropě. Pivo vaří i v paneláku
16. 8. 2014

Až do svých dvaceti let dával Stanislav Kraft před pivem přednost vínu. Pivo začal pít až kvůli kamarádům z fotbalu.
Máte nápad?
16. 8. 2014

Když se manažer Tomáš Váňa vrátil z velkého světa domů na rodinný statek, měl sen, že tu jednou bude vařit i svoje pivo.
K obavám z ruského embarga firmy na Příbramsku mlčí
15. 8. 2014

Jednou ze společností, která své výrobky do Ruska vyváží, je i březnický pivovar Herold. A obavy zatím podle sládka Františka Pinkavy nejsou na místě.
Sládek uvaří nové pivo na bývalých jatkách už na podzim
15. 8. 2014

Nový malý pivovar, který bude vařit na bývalých městských jatkách, vznikne na podzim v Brně.
Pivovar v Březně otevře dveře
15. 8. 2014

Akce uhasí žízeň, láká na pop i country a také ukáže, jak se vaří úspěšné pivo Březňák.
Den otevřených dveří pivovaru Starobrno
15. 8. 2014

V 15:40 se představí brněnská skupina We on the Moon, kterou někteří Brňané znají nejen z koncertů – v dubnu totiž její členové čepovali Zelené pivo ve Starobrněnské pivnici na Mendlově náměstí.
Holíčský pivovar Wywar
14. 8. 2014

Ve slovenském Holíči v blízkosti české hranice byl otevřen nový pivovar.
FESTIVAL ŠUMAVSKÝCH PIVOVARŮ
14. 8. 2014
Zdeněk Mráz
První ročník Festivalu šumavských pivovarů v Buku pod Boubínem
Rusko zakázalo dovoz ukrajinského piva a vodky, prý nevyhovují normám
14. 8. 2014

Z pultů ruských obchodů brzy zmizí další ukrajinské zboží. Úřad na ochranu spotřebitelů od pátku zakázal dovoz oblíbených značek ukrajinského piva a vodky.
Nový pivovar s tisíciletou tradicí: Příběh úspěchu Břevnovského klášterního pivovaru
14. 8. 2014

V pražském Břevnově se vařilo pivo už na přelomu 10. a 11. století. A vaří se tu zas. Přečtěte si reportáž Roberta Břešťana.
Džbán a přepravka putovaly ze Studence do pivovaru
14. 8. 2014

Návštěvnickou trasu obohatily historické artefakty, dva zapůjčil sběratel z Podkrkonoší.
Pivní značky už nechtějí být jen dodavatelem piva
14. 8. 2014

Pivní značky investují do redesignu hospod, v nichž nejde jen o pivo, ale i o jídlo a atmosféru prostoru.
Pivo za deset korun. Češi stále více vaří v garáži vlastní
13. 8. 2014

Popularita "homebrewingu" v Česku roste. Pivo v kuchyni na sporáku či na vařiči v garáži vyrábějí tisíce lidí.
Soutěž pěkných dívek, oslavující české pivo, se vrací na scénu!
13. 8. 2014

V Žatci bude po dvou letech přestávky obnovena tradice v podobě soutěže Miss Chrámu chmele a piva. Finále proběhne poslední srpnovou sobotu.
RETROSPEKTIVNÍ VZPOMÍNKA NA LISTOPADOVÝ VÝLET DO PROSTĚJOVA (A OLOMOUCE)
13. 8. 2014

Letošní léto výletování příliš nepřeje. Ne, počasí je opravdu vydařené, cílů, kam cestovat za pivem jen a jen přibývá, ale doma nás na letošní léto zkrátka "drží" příjemné osobní povinnosti.
Již třetí ročník Českého Pivopění a Pivohraní nadchne fanoušky českého piva a dobré zábavy
13. 8. 2014

Již třetí ročník multižánrového festivalu České Pivopění a Pivohraní proběhne 21. září od 13. do 22. hodin, a to na Vítězném náměstí v Praze 6. Návštěvníci tak budou mít i letos unikátní možnost ochutnat na jednom místě více než 100 druhů piv z rodinných, malých a středních pivovarů z celé České republiky.
Nymburské pivo míří nadále do Ruska. I přes embargo
13. 8. 2014

Ředitel pivovaru Pavel Benák: Bylo nám sděleno, že na alkohol se embargo nevztahuje.
Únětické posvícení: Naražení speciálu, tancovačka ve stodole
13. 8. 2014

Před třemi lety byla v Úněticích znovu zavedena tradice oslav posvícení.
Pivní slavnosti v Bohumíně nabídnou rekordních 99 druhů piv na čepu
13. 8. 2014

Sedmý ročník pivních slavností v Bohumíně klepe na dveře. Propuknou už tuto sobotu 16. srpna od 13 hodin v bohumínském Hobby Parku v parku Petra Bezruče.
Česko je světovou velmocí na poli minipivovarů, říká Stanislav Bernard
13. 8. 2014

V pivovarnictví začínal v roce 1991, kdy společně s přáteli zprivatizovali pivovar v Humpolci. A co tenkrát věděl o pivu?
Dobrušský pivovar po roce opět nabídne lidem zábavu
13. 8. 2014

Stalo se již tradicí, že v polovině srpna patří nádvoří a všechny prostory Rodinného pivovaru v Dobrušce široké veřejnosti. Letošní čtvrtý ročník Dne otevřených dveří se uskuteční už v sobotu 16. srpna.
Vyšebrodský minipivovar přestěhoval svoji pivnici přímo na náměstí
13. 8. 2014

Překvapení možná budou někteří lidé, kteří vyrazí do pivnice vyšebrodského minipivovaru. Pajzl U Jakuba totiž na původní adrese nenaleznou... Neznamená to však, že by byla oblíbená pivnice zavřena. Naopak! Provozovatelé pivovaru ji jen přestěhovali do nových prostor, které se nacházejí o několik metrů dál - na adrese Náměstí 30.
Další pivo z Třebíčska ponese jméno Heřman
11. 8. 2014

Pět mužů z rodu Heřmanů buduje ve Vladislavi pivovar.
Svět pije více Kozla a Budvaru. Do zahraničí se vyváží každý rok více českého piva
11. 8. 2014

Budvar již vyveze do ciziny více než polovinu své roční produkce, která loni dosáhla 1,4 milionu hektolitrů piva. Pivovary Staropramen uvaří pro cizinu asi půl milionu hektolitrů piva.
Chmelaři si mnou ruce, úroda bude o 170 tun větší než loni
11. 8. 2014

Čeští chmelaři očekávají bohatší úrodu chmele než loni. Vyplynulo to z jejich setkání na účelovém hospodářství Chmelařského institutu ve Stekníku u Žatce.
Malešický mikropivovar
11. 8. 2014

Slyšeli jste o pivní revoluci?
V učení u sládka aneb uvařte si pod dohledem vlastní pivo sami
10. 8. 2014

Pro pivaře je to skvělý dárek, uvaří si vlastní pivo a sám si ho i vypije. Proto jsem se vydal do jednoho z minipivovarů a pod dohledem zkušeného sládka vytvořil světlou dvanáctku.
Jak se vaří pivo v nejstarším českém minipivovaru v Chýni
10. 8. 2014

Nejstarší český minipivovar v Chýni, který redaktoři týdeníku Ekonom navštívili při přípravě tématu o malých českých pivovarech, sází na šeptandu a dobrou pověst. Jaký je jeho příběh úspěchu?
Litovelský otvírák trhl rekord. Přitáhl skoro patnáct tisíc lidí
10. 8. 2014

Desátý ročník Litovelského otvíráku překonal loňskou návštěvnost. Pivovarskou branou v sobotu 9. srpna prošlo na festival téměř patnáct tisíc lidí. Výčepní se měli co ohánět.
Pivovarům se daří, na speciály se dali i velcí
10. 8. 2014

Na Vysočině vyráběná piva se již počítají na stovky. Zásluhu na tom mají hlavně množící se minipivovary, ale stranou nezůstávají ani tradiční výrobci.
Valaši si často vaří pivo doma, v oblibě jsou též minipivovary
9. 8. 2014

Valaši objevují nový koníček.
Únětické přechváleno
8. 8. 2014

Pivovar v Úněticích, který se nachází zhruba pět kilometrů od hojně navštěvovaných Roztok, je podnikem, jehož sláva se hvězd dotýkala.
Pražská pivní nebezpečí aneb chladné a orosené číhá na běžce všude
8. 8. 2014

V Praze je několikanásobně víc hospod než věží.
Pivo od Kofoly: Koupí Kofola podíl v pivovaru Lobkowicz?
8. 8. 2014

Lídr českého trhu s nealkoholickými nápoji, Kofola, se chystá vstoupit majetkově do pivovarnické skupiny Pivovary Lobkowicz Group. Obě strany už námluvy potvrdily. Bude Kofola točit pivo?
Výroba piva v Česku vzrostla v pololetí o tři procenta
8. 8. 2014

Výroba piva v Česku vzrostla v prvním pololetí meziročně o tři procenta. Produkce pivních mixů, která se loni propadla o 40 procent, v pololetí letošního roku vzrostla o 14 procent.
Proč má ukrajinské pivo na etiketách Hradčany?
8. 8. 2014

Na tradici rakousko-uherského pivovarnictví navazuje Robert Doms, nová značka piva, kterou uvedla v červnu na ukrajinský trh společnost Carlsberg Ukraine.
Pěstitelé chmele počítají s vyšší úrodou
8. 8. 2014

Pěstitelé chmele letos počítají s úrodou 5500 tun, což je o 170 tun více, než vyprodukovali v roce 2013.
Nejlepší výčepní plzeňského piva je z pražské Malostranské Besedy
8. 8. 2014

Titul Pilsner Urquell Master Bartender České republiky za rok 2014 získal Pavel Pressburg z pražské Malostranské Besedy.
Malá česká pivní revoluce: V zemi vyroste každý týden nový pivovar
7. 8. 2014
t
Na pivní mapě přibývá v průměru jeden minipivovar týdně. Redaktoři týdeníku Ekonom navštívili 10 malých pivovarů a zjišťovali, jak funguje jejich byznys.
Pivovar Litovel představuje redesign loga i obalů
7. 8. 2014

Pivovar Litovel představil novou podobu loga a obalů. „Od letošního léta se naši zákazníci mohou setkávat s novým logem Litovel postupně na všech lahvích a plechovkách z našeho portfolia,“ uvádí vedoucí marketingu Pivovaru Litovel Markéta Václavková.
Břevnov - nový pivovar s tisíciletou tradicí
7. 8. 2014

V pražském Břevnově se vařilo pivo už na přelomu 10. a 11. století. A vaří se tu zas.
Svět pije více Kozla a Budvaru
7. 8. 2014

Do zahraničí se vyváží každý rok větší a větší objem českého piva. Pivovary proto rozšiřují licenční výrobu. Růst spotřeby v Česku ale neočekávají.
O svém povolání jsem měl jasno
7. 8. 2014

Pivovar v Kácově vlastnila šlechta, Habsburkové i československý stát. Výrobu zde obnovil sládek David Hořejší.
Slavná minulost probuzená z nouze
7. 8. 2014

Únětický pivovar začal vařit pivo po nekonečné, dvaašedesátileté pauze v létě 2011. Dalo by se s nadsázkou říci, že z nouze.
Samorost z Prčice na historické vlně
7. 8. 2014

Pivovar Vítek z Prčice i jeho restaurace mají lidem přiblížit dobu, kdy Češi dominovali Evropě.
Vaříme tolik, kolik se vypije
7. 8. 2014

Varnsdorfský pivovar Kocour sází na české ležáky i na pivní exotiku. Na receptech spolupracuje se sládky z celého světa.
Impulz k vaření piva dal zánik Skloexportu
7. 8. 2014

Harrachovská sklárna vydělala na pivovar, dnes pivo s restaurací dotují sklárnu, říká František Novosad.
IPA není jen lepenka, vysvětlovali jsme
7. 8. 2014

Dvěma pivním nadšencům se v Beskydech daří porážet konzervativnost tamních pivařů. Přijít na chuť jiným pivům, než je český ležák, je ale museli učit.
Pivovar mezi jaguary
7. 8. 2014

V budovách bývalého lihovaru v Třebíči vznikl minipivovar, který navázal na několik staletí trvající tradici vaření piva ve městě, přetrženou komunisty.
Chýně: Místo mléka pivo
7. 8. 2014

Nejstarší český minipivovar sází na šeptandu a dobrou pověst.
Z křivoklátské chalupy do michelinské restaurace
7. 8. 2014

Pivo z minipivovaru Matuška se točí nejen v pivních barech, ale i v luxusních restauracích.
Odhoďte stres a spěch, poseďte v Šalandě
7. 8. 2014

Stres a spěch vás rázem opustí, když otevřete dveře příbramské Šalandy, čili vzorný hostinský podnik krušovický, v Zahradnické ulici v historické budově u Kašny.
Encyklopedie pivních stylů – India Pale Ale
7. 8. 2014

Najde se jen málo chuťově i aromaticky zajímavějších pivních stylů, než je IPA.
Krkonošské pivní slavnosti jsou připravené. Přijeďte!
7. 8. 2014

Desítka pivovarů, mezi kterými nebude chybět Krakonoš, Svijany, náchodský Primátor, vrchlabský Hendrych či pivovar Fries z Freisových bud, naplní již tuto sobotu tisíce půllitrů návštěvníků 17. ročníku tradičních Krkonošských pivních slavností ve Vrchlabí.
Sládek Kříž vaří v Hostomicích pivo Fabián
6. 8. 2014

K malým pivovarům, které v minulých letech vyrostly po okolí, přibyl další, v Hostomicích pod Brdy. Pivo, které zde vaří sládek Štěpán KŘíž, se v pivovarské Nalévárně začne oficiálně točit během pár dní.
Přeměna Radničního sklípku zpět na restauraci už odstartovala
6. 8. 2014
t
Stavební práce, jejichž cílem je proměna Radničního sklípku z výstavních prostor zpět na restauraci, se už rozběhly v suterénu liberecké historické radnice naplno.
Na Litovelský Otvírák přijede i Jiří Macháček či Petr Bende
6. 8. 2014

V areálu Pivovaru Litovel se v sobotu 9. srpna sejdou příznivci pěnivého moku a dobré muziky. Uskuteční se zde jubilejní 10. ročník akce Litovelský Otvírák.
Moravskoslezské minipivovary: Krmelín
6. 8. 2014

Minipivovar z vesničky kousek od Ostravy.
Český slad vytlačuje zahraniční odrůdy
6. 8. 2014

Ochranná známka České pivo svědčí českým odrůdám sladovnického ječmene. Není to tak dávno, kdy je postupně vytlačovaly odrůdy vyšlechtěné v zahraničí. Dnes se vracejí na výsluní.
Roštínské Slavnosti piva budou ve znamení Okresního přeboru
6. 8. 2014

Rekreační areál Kamínka v Roštíně v Chřibech ožije od pátku do soboty Slavnostmi piva.
Pivovar letos prodal už přes 100 tisíc hektolitrů piva
6. 8. 2014

Postřižinské pivo z nymburského pivovaru je čím dál oblíbenější. A hlavně: čím dál více se pije!
Pivovar Kaltenecker zvyšuje výrobu, preinvestuje milióny
6. 8. 2014

Podnik chce zvýšiť objem výroby zo súčasných 15 tisíc hektolitrov piva na 40 tisíc hektolitrov.
Ve Francii si získávají oblibu piva z minipivovarů
5. 8. 2014
t
Je pivo nápojem vyhrazeným fotbalovým fanouškům usazeným v pohodlí domova před televizí?
Kdy dosáhne BERNARD výstavu 150 tis. hl v roce 2015?
5. 8. 2014

Rodinný pivovar BERNARD poprvé překonal hranici 150 tis. hl ročního výstavu nepasterovaného piva v roce 2007, přesně to bylo 12. 12. 2007.
Krkonošské pivní slavnosti roztančí Ewa a Vašek
5. 8. 2014

Václav Neckář se skupinou Bacily a Ewa Farna. To jsou dvě hlavní želízka v ohni již sedmnáctého ročníku Krkonošských pivních slavností, které se uskuteční v sobotu 9. srpna od 10 hodin na vrchlabském náměstí a přilehlých prostranstvích.
Mikulovské pivobraní slibuje více než sedmdesát druhů piv a rockovou muziku
5. 8. 2014

Jižní Morava není zdaleka jen víno, ale také zlatavý mok. V Mikulově si to již počtvrté připomenou všichni příznivci piva. Mikulovské pivobraní se tu bude na amfiteátru konat již tuto sobotu 9. srpna.
Na Dočesnou letos dorazí přes třicet pivovarů
5. 8. 2014

Ochutnat bude možné piva z Čech, Německa i Japonska. Nově budou hudební scény v letním kině a na náměstí Prokopa Velkého.
Den svijanského piva letos po patnácté
5. 8. 2014

V pátek 15. 8. 2014 proběhne od 14 hodin v libereckém domě kultury již 15. ročník Dne svijanského piva. Návštěvníci se mohou těšit na ochutnávku všech svijanských piv za 20 Kč, grilované speciality i hudební zábavu. Vstupné na akci je zdarma.
Naše pivo není pro lajdáky, říká obnovitel královédvorské pivovarské tradice
4. 8. 2014
t
Po Česku jsou dnes rozesety stovky pivovarů. Vedle velkých značek se stále častěji prosazují restaurační minipivovary a novinkou jsou malé rodinné pivovary.
Dej si pivo, uděláš dobrý skutek, vyzývají mniši v Belgii
4. 8. 2014
t
Češi rádi tvrdí, že jejich pivo je nejlepší na světě. Jenže mezinárodní soutěž o nejlepší pivo nevyhrálo to naše, ale pivo od mnichů z malého kláštera v belgickém Westvleterenu.
Výstava o pivovarnictví v Pardubickém kraji
3. 8. 2014

Společenské centrum Nový dvůr Letohrad pořádá výstavu, která představí zaniklé i obnovené pivovary, včetně zajímavých exponátů z technologie výroby piva.
Prohlídková trasa pivovaru Velké Popovice je zajímavější
3. 8. 2014

Velkopopovičtí sládci vaří v pivovaru Velké Popovice poctivé české pivo již od roku 1874. V rámci oslav 140. výročí se Kozel rozhodl obohatit svou návštěvnickou trasu o zatím nezveřejněné historické předměty připomínající minulost pivovaru a velkopopovického piva.
Historický okamžik pro milovníky piva. Výstavba minipivovaru BYLNICE
3. 8. 2014

Každý milovník piva si jistě říká, kde je ta doba, kdy mělo pivo pořádnou pěnu, chuť byla požitkem a člověk se těšil na další orosený kousek.
Bystřice hledá název pro své pivo, minipivovarů přibývá
3. 8. 2014

Název pro bystřické pivo hledají v právě budovaném Centru zelených vědomostí (Eden), které příští rok na jaře přivítá první návštěvníky.
Pivovar, který shořel kvůli hlouposti kluků, se má změnit na muzeum
2. 8. 2014

Dům s lákavým číslem popisným 2/I v Jindřichově Hradci je národní kulturní památkou.
Prodej ciderů vzrostl o 400 procent.
2. 8. 2014

Cider, částečně zkvašený jablečný mošt, je dnes nejrychleji rostoucí kategorií na trhu alkoholických nápojů.
Krčín otevřel své brány
2. 8. 2014

První sedlčanský pivovar Krčín, který najdete v prostorách 'krůťárny' na Červeném Hrádku, oficiálně otevřel i vlastní výčep.
V Lounech se chystá stavba pivovaru, vařit začne na jaře
2. 8. 2014

Vznikne poblíž Zahradního města v bývalých kasárnách. Ze tří pivovarů v Lounech bude největší, pivo chce dodávat do restaurací.
Kupte si naše akcie, láká štamgasty pivovar. Jedna stojí 30 tisíc
2. 8. 2014

Chutná vám pivo? Můžete se stát spoluvlastníky pivovaru. Společnost Zemský pivovar, která se chystá v Praze na vaření piva, je zatím klasické „eseróčko“ se čtyřmi společníky.
Vyrážíme na Gemer na pivo!
2. 8. 2014

V rámci našeho pravidelného sobotního rádiovýletu dnes vyrazíme na Gemer. Tento region Slovenska je téměř totožný s územím bývalé Gemersko-malohontské župy.
Prodej pivovaru Samson americkému Anheuseru-Busch nás neohrozí
2. 8. 2014

Budvar si podle svého ředitele Jiřího Bočka udrží ve světě výsadní postavení v prodeji budějovického piva i přesto, že jeho věčný rival Anheuser-Busch nedávno v Česku koupil pivovar Samson - pozůstatek budějovického měšťanského pivovaru.
Žehnání pivovaru na Borovince 15. 8.
1. 8. 2014

Domanínský pivovar startuje a vy můžete být u toho!
Z havarijního stavu pivovaru dnes těží filmaři
1. 8. 2014

Ženský premonstrátský klášter v Doksanech, založený v roce 1144 knížetem Vladislavem II. a jeho ženou Gertrudou, patří mezi nejstarší a současně nejvýznamnější památky v zemi.
Německé pivovary zvýšily prodej, pomohl fotbalový šampionát
1. 8. 2014

Německé pivovary v prvním pololetí zvýšily prodej o 4,4 % na téměř 48 milionů hektolitrů, zejména díky výraznému nárůstu poptávky v období mistrovství světa ve fotbale.
Pivovaru AB InBev díky fotbalového mistrovství vzrostl zisk o 73 procent
1. 8. 2014

Zisk největšího světového pivovaru Anheuser-Busch InBev ve druhém čtvrtletí díky fotbalovému mistrovství světa silně rostl a překonal očekávání.
Čechmánka chce z dluhů zachránit Synot, věřitelé se dál bojí o peníze
1. 8. 2014

Krachujícímu zlínskému podnikateli a bývalému hokejistovi Romanu Čechmánkovi, který dluží 80 milionů korun, chce pomoci loterijní firma Synot.
Bude se v Braníku vařit pivo?
1. 8. 2014

Dominikánský dvůr se snad nestane obětí politických ambicí, doufá investor a dál vysvětluje projekt místním
Největší pivní událost roku letos poprvé na satelitu Astra v HD rozlišení
31. 7. 2014
t
Počátky Oktoberfestu sahají až do 19. století, kdy tehdejší svatbu Ludvíka I. Bavorského doprovázely bujaré oslavy, které později přerostly v pravidelnou událost.
Profese: ochutnávač piva
31. 7. 2014
t
Charakteristické zasyčení při otevírání lahvového piva – nejoblíbenější zvuk pana Vlastimila Novotného z Jihlavy.
Jak za komunistů nebylo pivo
31. 7. 2014

Stojí za to občas připomenout, jak děsivě nízká byla tehdejší životní úroveń
Malá Žužu zavítá na Pivovarské slavnosti
31. 7. 2014

Pivo a limonáda budou za dvacku.
Křič Fest letos popáté
31. 7. 2014

Letošní ročník festivalu divadla a hudby proběhne při příležitosti posvěcení nové varny 30. srpna. Sdružení tak díky drobným dárcům a stovkám dobrovolníků postupně odvrací zkázu objektu. Vedle budovy pivovaru postupně rekonstruuje přilehlou zahradu.
Pomozte nám najít název pro nové pivo centra Eden
30. 7. 2014
t
V sklepích nově vznikajícího minipivovaru v centru Eden v Bystřici nad Pernštejnem začne za půl roku zrát nové bystřické pivo, které budete moci ochutnat při slavnostním otevřeni 21.3.2015.
Moderní, ale přesto útulná hospoda vznikla ze zchátralé výrobní haly
30. 7. 2014
t
Zdevastovaný prostor staré výrobní haly z konce 19. století se proměnil v pivnici, která si dokonce vysloužila ocenění v architektonické soutěži Grand Prix Architektů 2014 v kategorii interiér.
Chceme, aby se český pivař nebál experimentovat!
30. 7. 2014
t
V První Pivní Tramwayi proběhlo již čtvrté Česko-slovenské superfinále ležáků, které se stalo tradiční součástí soutěže, ve které První pivní extraliga porovnává a historicky dokládá úspěchy a kvalitu českých a slovenských pivovarů.
PIVNÍ krádež století
30. 7. 2014
t
Zlodějíčci ukradli 300 kubíků piva!
Užijte si muzikál Postřižiny přímo v areálu pivovaru Nymburk
30. 7. 2014
t
Všichni milovníci piva a divadla budou mít v pátek 15. srpna a v sobotu 16. srpna příležitost zhlédnout muzikálové představení Postřižiny přímo v areálu nymburského pivovaru.
Pivovary Lobkowicz vyrazily na námluvy do Kofoly
29. 7. 2014
t
Více než třímilionový balík akcií Pivovarů Lobkowicz, který se vlastníci rozhodli na poslední chvíli neprodat při květnové primární emisi, zřejmě přece jen změní majitele.
Slezský pivovar Havířov
29. 7. 2014
T
Během měsíce srpna 2014 budeme otevírat SLEZSKÝ PIVOVAR v Hostinci U Balona v Havířově.
Na Magora do Zichovce. Bývalý spolumajitel Linetu provozuje ve své vsi minipivovar
29. 7. 2014
t
Ta vesnice je v Česku unikát. Ač v Zichovci u Slaného žije něco přes stovku obyvatel, má rekonstruované fotbalové hřiště, tenisové kurty, společenský sál a samoobslužný bar, kde se platí útrata jednou za týden. A také tu vaří vlastní pivo.
Radegast nebo Ostravar? Už ne, zájem je i o pivní speciály
29. 7. 2014
t
Po pivních speciálech je obrovská poptávka. Jde to vidět i na pivních tabulích jednotlivých ostravských hospod, kde se s železnou pravidelností krom klasických piv objevují i rozličné pivní speciály.
Ukrajinec David Duchovny dělá reklamu na ruské pivo
29. 7. 2014

Pocházím z Ukrajiny, přiznal letos v dubnu americký herec David Duchovny, alias Fox Mulder ze seriálu Akta X. Teď natočil reklamu na ruské pivo plnou klišé. Špatný timing.
Holba s horskými bylinami je letní novinkou mezi ochucenými pivy
29. 7. 2014
t
S další novinkou mezi ochucenými pivy přichází pivovar Holba. Holba Horské byliny s nízkým 2,5 procentním obsahem alkoholu a ryze přírodním složením vychází z pozice značky Holba, známé jako Ryzí pivo z hor.
Moravskoslezské minipivovary: Biovar Ostrava
28. 7. 2014
t
Dnes se podíváme přímo do centra moravskoslezské metropole, kde sídlí minipivovar Biovar, který se dvěma restauracemi tvoří komplex Pivovarský dům.
Pitelnost českého piva je dána vitaminy B
28. 7. 2014
t
Každý Čech vypije podle dat za minulý rok 144 litrů piva ročně. Nejvíce toho tuzemského.
Zřícenina ve Cvikově mizí. Na jejím místě bude znovu starobylý pivovar
27. 7. 2014
t
Vůl Vojta zavřel pivovar 1. 1. 1968. Kdo byl rozlobeným mužem, který kdysi označil viníka vleklého úpadku pivovaru ve Cvikově, se už asi nikdo nedozví.
Jak se vyrábí tekutý chléb: slad, chmel, voda a spousty práce
27. 7. 2014
t
Říká se, že pivo je tekutým chlebem Čechů. Přestože je jeho spotřeba v tuzemsku rekordní, málokdo ví, jak vlastně výrobní proces vypadá.
Pivo ze Cvikova má zatím skluz, ale lidé jej už chtějí
27. 7. 2014
t
O Klíč, Luž a Skláře je obrovský zájem. Výroba začne na konci srpna a prodej v půlce října.
Majiteli Prazdroje stoupl odbyt. Pomohl africký trh s ležáky
25. 7. 2014
t
Nadnárodní pivovarnická skupina SABMiller, vlastník Plzeňského Prazdroje, zaznamenala v prvním čtvrtletí finančního roku vyšší příjem i objemy prodeje.
Frýdlantský Albrecht má za sebou úspěšné první pivní slavnosti
24. 7. 2014
t
Obnovený Zámecký pivovar Frýdlant uspořádal o víkendu 2. otevření bran pivovaru a zároveň 1. pivovarské slavnosti v zámeckém pivovaru Frýdlant.
Pitelnost piva je lepší u tradičních českých piv než u zahraničních
24. 7. 2014
t
Především po návratu ze zahraniční dovolené si může český konzumenti piva uvědomit zásadní rozdíl, který odlišuje piva na celém světě od těch našich, pokud jsou tedy vyrobeny tradičními výrobními postupy.
Pivní slavnosti budou opět na Mírovém náměstí
24. 7. 2014
t
Litoměřické Mírové náměstí v sobotu 16. srpna zcela změní svůj každodenní vzhled. Tradičně zaparkovaná auta nahradí v srdci města stánky bujarých Pivních slavností.
Bednáři plzeňského pivovaru staví sud na památku 35. pěšího pluku
23. 7. 2014
t
Bednáři Plzeňského Prazdroje začali dnes tradičními, stovky let starými postupy stavět dva metry vysoký dubový sud, ve kterém bude jednou zrát až 35 hektolitrů plzeňského piva.
Colours of Ostrava osvěžila Ryze Hořká 12 a Radegast Pub
23. 7. 2014
t
Festival Colours of Ostrava opět zlomil rekord. Za 4 dny se vyčepovalo více než 300 tisíc piv.
Dobré jídlo, zpěv a především hektolitry piva
23. 7. 2014
t
Zajít si nakoupit na trh regionální pochutiny a výrobky a přitom si poslechnout prima muziku a ochutnat bezpočet pivních speciálů?
11. ročník Harrachovských pivních slavností je za námi
23. 7. 2014
t
Během sobotního dne probíhala bohatá tombola, prohlídky muzea a sklárny s příležitostí vyzkoušet si foukání skla.
Kulturní léto v Pivovaru Jihlava pokračuje
23. 7. 2014
t
17. července pořádal Pivovar Jihlava mimořádnou tiskovou konferenci, na které prezentoval potíže s hudebními produkcemi pivovaru a stížnost jednoho z okolních obyvatel na překračování hlučnosti.
Představujeme úspěšnou přestavbu Pivovaru Děčín
23. 7. 2014
t
Nevšední projekt vznikl pod dohledem partnerů Vojtěcha Ryvoly a Martina Krále, kteří stojí v čele společností Centrum Pivovar a Settimo Development, a. s., to znamená investora a developera rekonstruovaného komplexu.
Na pivovary Lobkowicz vsadily i české fondy
23. 7. 2014
t
Také dva fondoví hráči z domácího trhu se dali přilákat akciemi Pivovarů Lobkowicz nabízenými při primární emisi (IPO).
Měšťanský pivovar nesmí používat v názvu Budweiser
23. 7. 2014
t
Prohra sporu Budějovického měšťanského pivovaru a vytvoření důležitého precedentu.
V brodském pivovaru vzniká nové pivo Respekt
23. 7. 2014
t
Dáme si pivo Respekt z Uherského Brodu. Taková věta bude nejspíš již zanedlouho zaznívat u pultu v nejednom prodejním nebo čepovacím zařízení.
Za pivem Libereckým krajem 2015
22. 7. 2014
t
Stolní kalendář z dobových pohlednic
Náchodský pivovar má rekordní vývoz
22. 7. 2014
t
Rekordního vývozu dosáhl v červnu náchodský pivovar Primátor. Překonal hranici 4 200 vyvezených hektolitrů piva. V porovnání s loňským červnem je exportní výstav vyšší o neuvěřitelných téměř 60 procent.
V Horšovském Týně se opět začalo vařit pivo
21. 7. 2014
t
Na přetrženou tradici pivovarnictví v Horšovském Týně navazuje nový minipivovar KH Gurmán, který byl v pátek odpoledne slavnostně otevřen ve sklepních prostorách domu, kde sídlí hotel.
Nové pivo ve Frýdlantu táhlo
21. 7. 2014
t
Po 65 letech se v zámeckém pivovaru zase vaří pivo. Ochutnat první várku přišly 
v parném dni téměř dva tisíce lidí.
Zažijte ryze hořké letní prohlídky pivovaru Radegast
21. 7. 2014

U příležitosti uvedení nového ležáku Radegast Ryze Hořká 12 připravil pivovar Radegast na letní měsíce speciální prohlídky.
Hlasujte pro nejlahodnější pivo turistické oblasti Beskydy-Valašsko
21. 7. 2014
t
Destinační management turistické oblasti Beskydy-Valašsko o.p.s. vyhlašuje 2. ročník soutěže O nejlahodnější pivo turistické oblasti Beskydy-Valašsko.
Tenhle hostinec je pravou gastronomickou ikonou.
20. 7. 2014
t
Zajdete někdy na pivo? A už jste byli v českém chrámu pivařů? Právě do něj nás zavede Pavel Maurer.
U Valdštejna zase teče zlato
20. 7. 2014
t
Ve Frýdlantu otevřeli zámecký pivovar
Pivní stezka s nejhezčími výhledy na Krkonoše. Splněný sen výletníka
20. 7. 2014
t
Nejhezčí partie Krkonoš a výborné pivo k tomu.
Na zámku v Brtnici u Jihlavy vám natočí pivo automat
20. 7. 2014
t
Vysočina začíná objevovat kouzlo pivomatů.
Nový půllitr pro Velkopopovického kozla připravili designéři z Rustu
20. 7. 2014
t
Reklamní agentura Rust vytvořila nový design tzv. "trkacího krýglu" pro pivovar Velkopopovický Kozel.
V dešenické tvrzi vznikne muzeum šumavského piva
19. 7. 2014

Muzeum šumavského pivovarnictví za 24 milionů korun vznikne do května 2015 v opravované tvrzi v Dešenicích.
Sládek musí poznat 34 chutí. Boří nos do piva i grafů
19. 7. 2014
t
Je to profese, kde se nejen že může, ale dokonce musí pít.
Kdy pivo nejvíce chutná? Když je 25 stupňů
18. 7. 2014
t
Tropická vedra pivovarům nesvědčí. Lidé raději sáhnou po minerálce než po nápoji s obsahem alkoholu.
Moravskoslezské minipivovary: Ostravice
18. 7. 2014
t
Ve čtvrtém pokračování našeho pivního putování zamíříme do hor.
Prazdroj zdraží lahve a plechovky, ceny čepovaných piv nezmění
18. 7. 2014
t
Plzeňský Prazdroj zdraží od 1. září vybraná lahvová a plechovková piva v průměru o 0,8 procenta.
Po 65 letech ve Frýdlantu zase vaří pivo. V sobotu poteče z píp zadarmo
17. 7. 2014
t
Po pětašedesáti letech se ve Frýdlantu začalo znovu vařit pivo. U konce je také část náročné rekonstrukce zchátralého pivovaru.
Žatecký pivovar míří na ruský a kanadský trh
17. 7. 2014

Žatecký pivovar jedná o proniknutí na ruský a kanadský trh.
Pivovar Bernard zvýšil produkci piva, za prvních šest měsíců vydělal 224,5 milionů korun
16. 7. 2014
t
Meziroční celková produkce piva Bernard se zvýšila o 12 procent.
Bernardův TVRDOHLAVÝ MUŽ je bestsellerem!
16. 7. 2014
t
Koncem letošního května vyšla v nákladu 18 000 výtisků kniha Stanislava Bernarda TVRDOHLAVÝ MUŽ (nakladatelství 65. pole). 1. července ji originální český pivovarník představil na 500 billboardech po celé republice v lehce kontroverzní reklamní kampani „Pivo dobré, majitel magor“.
Harrachovské pivní slavnosti přivítají hosty už pojedenácté
16. 7. 2014
t
Už 11. ročník Harrachovských pivních slavností se bude konat v sobotu 19. července.
Inspirace: jak netradičně prezentovat pivo v obchodech
15. 7. 2014
t
Při pátrání po zajímavých reklamách z místa prodeje jsme se tentokrát s našimi partnery zaměřili na pivo.
Minipivovarům se dobře daří
15. 7. 2014
t
Kdo pivo vaří, tomu se dnes daří. Poněkud pozměněné české přísloví asi nejlépe vystihuje situaci malých soukromých pivovarů.
Pivovar Kunratice
15. 7. 2014
t
Nový pivovar vzniká v Praze 4 Kunraticích.
Zanedbaný areál opět středem společenského života
15. 7. 2014
t
Dům číslo popisné 1, který byl původně v roce 1850 rychtou, se po mnoha letech a rekonstrukci opět stane středem společenského a kulturního života v Ústí nad Orlicí v městské části Hylváty.
Nejsilnější pivo světa vás porazí
14. 7. 2014
t
Má obsah alkoholu 70 procent!
XXIII. ročník Pivovarských slavností v Benešově
14. 7. 2014

V sobotu 13. září benešovský pivovar Ferdinand otevře své brány a nabídne spoustu dobré zábavy nejen pro dospělé.
Budvar zvýšil loni zisk o 46 procent na 326 milionu korun
14. 7. 2014

Budějovický Budvar zvýšil loni meziročně zisk o více než 46 procent na 325,836 milionu korun.
Narozeninové Slavnosti svijanského piva přilákaly 16 000 lidí
14. 7. 2014

Koupaliště ve Svijanském Újezdě vítá každoročně druhou červencovou sobotu milovníky piva a dobré zábavy na Slavnosti svijanského piva. Letos proběhl jubilejní 25. ročník, na který zavítalo 16 000 návštěvníků z celé republiky. Největším lákadlem byl svijanský prémiový světlý ležák 450, kterého se vypilo 250 sudů, a hvězdné kapely v čele se skupinou Olympic.
Ve vesnici nemají hospodu, na pivo chodí k automatu
14. 7. 2014

Automaty se staly vyhledUhřínovice Řešení pro malé vesnice, které nemají hospodu ani dostatek financí, aby si ji pořídili, vymyslel Martin Povýšil z Uhřínovic.
V Nepomuku si užijí tradiční pivní slavnosti
13. 7. 2014
t
Dvaadvacátý ročník Nepomuckých pivních slavností se uskuteční v sobotu 19. července.
Ve strakonickém pivovaru Dudák letos vzrostl výstav piva o šest procent
12. 7. 2014
t
Pivovar Dudák v posledních letech investuje historicky nejvyšší částky do nutného rozvoje a obnovy pivovarských technologií. Vše zvládá bez půjček a funguje se ziskem. Pro začátek roku 2014 ve srovnání s rokem 2013 narostl výstav strakonického piva o šest procent. Město Strakonice je proto na svůj hlavní klenot náležitě pyšné.
Zakládal minipivovar v Japonsku, teď vaří v českém vlastní značku
12. 7. 2014
t
Zkušený sládek Štěpán Kříž si před několika měsíci splnil sen, v Hostomicích padesát kilometrů od metropole si založil vlastní minipivovar.
S Kateřinou Tomášovou o obnově zámeckého pivovaru v Březnici
11. 7. 2014
t
Historický spolek Herold Březnice se snaží zámeckému pivovaru v Březnici navrátit jeho původní využití a současně mu vdechnout i nový život.
Oberfranken košt
11. 7. 2014
t
Koncem května tohoto roku známý opět přivezl nějaké havle z Frank, sudy z Schammelsdorfu a partysoudky z Heckenhofu a Buttenheimu.
Když svatba, tak samozřejmě s Březňákem
11. 7. 2014
t
Tereza Odstrčilová, jedna ze čtyř laborantek velkobřezenského pivovaru, patřícího společnosti Heineken, se příští sobotu vdává.
Habrovická bašta je jen jedna
11. 7. 2014
t
Zvláštní vydání Bakalářských listů leželo na krásně upraveném stole. Červený titulek hlásal 560 let vaření piva ve městě Rakovník.
Moravskoslezské pivovary: Garage Ostrava
10. 7. 2014
t
První z ostravských minipivovarů na tapetě - ten nejmladší.
Pivo z Rožňavy pijú aj v Tokiu
10. 7. 2014
t
Krátko po revolúcii získal od Nemcov zákazku na stavbu remeselného pivovaru v Rožňave. Investori však prišli na to, že neodhadli svoje finančné možnosti a jeho časti sa vzdali.
Královský pivovar prožívá sezónu snů
9. 7. 2014
t
Krušovice ovládly letošní PIVEX
Dva pankáči z Dejvic tankují cider. Z první várky se pořádně zlískali
9. 7. 2014
t
Utekli od excelovských tabulek a spořádaného života ve velkoměstě do sklepa bývalého pivovaru, kde je celý rok jen 8 stupňů.
V Karlovicích budou vařit vlastní pivo. Nejdřív klasiku, pak i speciály
9. 7. 2014
t
Skřítek či Diblík. I tato pojmenování ponesou již brzy nová piva, která se budou vařit na Valašsku.
Slovensko zažíva boom minipivovarov
9. 7. 2014
t
Pribudnú ďalšie dva
Ve strakonickém pivovaru Dudák letos vzrostl výstav piva o šest procent
9. 7. 2014
t
Pivovar Dudák v posledních letech investuje historicky nejvyšší částky do nutného rozvoje a obnovy pivovarských technologií.
Pivo za 15 korun si vzít nenechám, Anheuser smetu, říká výčepní kultovní hospody
8. 7. 2014
t
Když pivovarnický gigant Anheuser Busch-Inbev minulý týden ovládl jihočeský Pivovar Samson, přišel tím i ke kultovní hospodě své nové značky.
Akciový pivovar Letiny
8. 7. 2014
t
Akciový pivovar v Letinech je prostor, který spojuje pivovar, restauraci a kulturní prostor v podobě multifunkčního sálu do jediného celku.
Domažlice ještě letos zahájí první etapu obnovy pivovaru
7. 7. 2014
t
Domažlická radnice uspěla s žádostí o evropské peníze na přestavbu historického pivovaru.
Globální produkce piva se od roku 1998 zvýšila o 50 %
7. 7. 2014

Kde se za něj utrácí nejvíce?
Pilsner Urquell pokračuje v létě v retro stylu
7. 7. 2014
t
Pilsner Urquell odstartoval svou letní image kampaň doprovázenou novým sloganem „Ten pravý originál“.
Na trh se dostaly hektolitry padělaného piva
7. 7. 2014
t
„Dnes je to pivo nějaké jiné,“ mračil se možná před lety nejeden český pivař nad svým půllitrem. A nemuselo to být pouhé zdání.
Pivo bez Čechmánka a fekální závoz z Beskyd
6. 7. 2014
t
O víkendu 28.6. jsem si po roční pauze opět zaskočil na Velký pivní festival v Padochově.
Radosti sběratele pivních tácků a pivovarských suvenýrů
6. 7. 2014
t
Kruhové tácky pod orosený půllitr či sklenici piva sice ve sbírce Vladimíra Linharta převažují, ale sběratel, člen pražského Klubu sběratelů pivních suvenýrů, si pochvaluje, že nová doba přináší i do této oblasti propagace nové tvary a materiály.
V naší soutěži se nezabýváme předsudky!
6. 7. 2014
t
Během uplynulých tří měsíců proběhla všechna degustační kola základní části soutěže První pivní extraligy, a je tedy známo všech 20 semifinalistů, kteří se utkají ve dvou semifinálových kolech.
Prohlídky Budějovického Budvaru letos s řadou novinek
6. 7. 2014
t
V roce 2013 si výrobní prostory pivovaru Budějovický Budvar prohlédlo 41 881 lidí, to je o 6 % více než v roce 2012 a zhruba dvojnásobek počtu, který pivovar navštívil před 10 lety.
Hospody na Rokycansku prožívají zlé časy
6. 7. 2014
t
Jen několik desítek korun nebo vůbec nic. I taková je někdy taxa za pronájem hospod v malých obcích. Zájemci se totiž zrovna nehrnou, takže obce musí často ze svých požadavků slevit.
Daň z piva není problém, říká plzeňský sládek.
6. 7. 2014

Jen jí ale neumíme vybrat, protože stát prý všechno strašně komplikuje.
Pivovar Velké Popovice uvede na trh Černého Kozla v plechovkách
5. 7. 2014
t
Pivovar Velké Popovice letos slaví 140 let od založení a uvádí na český trh Velkopopovického Kozla Černého v plechovkách. V České republice je Velkopopovický Kozel Černý dlouhodobě jedním z nejoblíbenějších na rostoucím trhu tmavých a polotmavých piv.
Přivítali léto s dobrým pivem a muzikou
5. 7. 2014

Tradiční pivovar v Rakovníku letos slaví 650 let od svého vzniku. Oslavy jsou mimo jiné ve znamení více pivovar představit a otevřít veřejnosti.
LOUČENÍ S PRAHOU ANEB JAK SE CHODÍ NA PIVO V POLOVINĚ ROKU
5. 7. 2014
t
Život je plný změn a loučení a jedno takové v aktuálních dnech přišlo i k Pivnímu Partyzánovi.
Český ležák kvasí déle než pivo Anheuseru-Busch
5. 7. 2014
t
Pivovarnická skupina Anheuser-Bush, jež se tento týden stala stoprocentním vlastníkem budějovického Samsonu, chce v pivovaru na Lidické třídě dál vařit pivo. Jaké ale bude?
Kvalitní pivo zažene žízeň a pozvedne náladu
3. 7. 2014
t
Bohužel snížení spotřební daně na pivo nebude pro konečného spotřebitele znamenat vůbec nic. Zlatavý mok nám to asi nezlevní.
Hlučínské pivní slavnosti nabídnou 50 piv, bude i konopné
3. 7. 2014
t
Speciálním pivem uvařeným pro letošní ročník Hlučínských pivních slavností, které se uskuteční 4. a 5. července v Hlučíně u jezera, bude konopné pivo.
Anheuser-Busch koupil budějovický pivovar Samson
2. 7. 2014
t
Budějovický pivovar Samson ovládla světová pivovarnická skupina Anheuser-Busch InBev (ABI).
Ve Francii si získávají oblibu piva z minipivovarů
2. 7. 2014
t
Je pivo nápojem vyhrazeným fotbalovým fanouškům usazeným v pohodlí domova před televizí?
Zrzavé novosti aneb staronové aktualizace a Jezevcovy pivně-kulinářské drby
2. 7. 2014
t
No. 25., krajně ukecané a přípravné na Tour de Putyk, z 30. června LP 2014.
Narozeninový ležák poteče proudem, ale tentokrát jen ze sudů
2. 7. 2014
t
Medová barva po jantaru, sladce nahořklá chuť, bohatá pěna. Takový bude speciální narozeninový ležák, který v těchto dnech dozrává podle původní receptury Františka Bedřicha Janáčka ve sklepení brodského pivovaru.
Investice do malého pivovaru aneb Jak v Česku uspět s vlastním pivem
2. 7. 2014
t
Založit si vlastní minipivovar je poměrně moderní záležitost. V Česku jich funguje přes 200 a každým rokem přibývají desítky dalších.
Podnikatel chce bývalý soudu ve Zlíně změnit na pivovar, radní souhlasí
2. 7. 2014
t
Proměna chátrající budovy bývalého soudu ve Zlíně na domácí pivovar je opět reálnější. Do veřejné soutěže na odkup či pronájem budovy se jako jediný přihlásil podnikatel Marcel Londovský, který v Prostějově provozuje dva minipivovary s restauracemi.
Z chátrající hospody mají v Letinech nový pivovar. Díky místním patriotům
2. 7. 2014
t
Milovníci piva mají v Plzeňském kraji další cíl. Nový pivovar vznikl v Letinech na jižním Plzeňsku.
Češi nejsou pivní znalci, ale jen pivní jelimani!
2. 7. 2014
t
Vypijeme nejvíc piva na hlavu na světě (hned po Bavorsku), a proto máme arogantní pocit, že se v pivu nejlépe vyznáme. Ve skutečnosti jsme ale jen opilci.
Bakalářské Listy
2. 7. 2014
t
Nové vydání Bakalářských Listů rakovnického pivovaru.
Zemřel Jiří Fusek. Muž, který postavil na nohy Pivovar Černá Hora
1. 7. 2014
t
Ve věku 69 let zemřel Jiří Fusek, bývalý majitel Pivovaru Černá Hora na Blanensku.
Po Škopku jde do starobrněnských hospod půllitrová designová sklenice paní Škopková
1. 7. 2014
t
Ve starobrněnských hospodách odstartovala v červnu 2014 další etapa výměny pivního skla.
Dočesná 2014 - 57. Ročník největších slavností chmele
1. 7. 2014

Ve dnech 5.a 6. září se v Žatci uskuteční již 57. ročník akce Dočesná 2014.
5 důkazů, že Moraváci absolutně nerozumí pivu
1. 7. 2014

Při svých cestách Moravou jsem si ověřil, že i tam mají pivovary, které vaří perfektní pivo.
Císař František Josef I. navštívil pivní slavnosti
1. 7. 2014
t
Zámecký dvůr ve Všeradicích byl v sobotu centrem prvních C.K. pivních slavností.
Teplé počasí odstartovalo zvýšenou poptávku po pivu Holba
1. 7. 2014
t
Holba má za sebou první rekordní prodeje.
Na Domažlicku zbyl z téměř čtyřicítky jediný pivovar
1. 7. 2014
t
Bělská výstava Pivo na žízeň, jež doplnila celostátní sraz turistů, přinesla zajímavé informace.
V Bruxxu si pochutnáte na dobrém belgickém pivu víc než na jídle
30. 6. 2014
t
Mnoho zahraničních i českých piv, profesionální servis, velkolepě zrekonstruovaný interiér a jídlo kolísající kvality...
Šnekovy pivní slavnosti: komorní, ale příjemné
30. 6. 2014
t
Čtvrtý ročník Šnekových pivních slavností se letos přesunul pod otevřené nebe do Oblekovic.
Ve Vratislavicích padlo pět tisíc litrů piva
30. 6. 2014
t
Pořadatelé z Pivovaru Konrad si pochvalují, že jubilejní 15. slavnosti proběhly s velkým zájmem veřejnosti, ale bez zásadních komplikací a v poklidu.
Ráj všech pivařů? Louka pod břeclavským zámem
30. 6. 2014
t
Křik desítek dětí, kteří na začátku louky pod zámkem bubnují, malují nebo hází míčky na cíl, mě na chvíli znejistěl. Než jsem si všiml obsazených lavic a stolů plných plastových kelímků o kousek dál. Ano, jsem správně.
Návrat zlatavého moku
30. 6. 2014

Článek o vznikajícím pivovaru v Dolních Počernicích v regionálním tisku Náš region.
Březňák chutná stejně v lahvích i v sudech
30. 6. 2014
t
Vařit dobré pivo není jednoduchá věc. Tajemství kvality tkví v používání nejlepších surovin vody, sladu a chmele, jsou potřeba dobří pivovarníci, ale i složité technologické soubory.
Divadelní dvůr nabídl víc než čtyřicet chutí piva
29. 6. 2014
t
Milovníky piv především malých pivovarů lákal v pátek a sobotu pivní festival na dvoře městského divadla.
V srpnu bude jasněji, zda v branické ruině bude pivovar
29. 6. 2014
t
Sdělte nám připomínky, vyzývá investor
Bezděkov bude mít opět své vlastní pivo, brzy začne vařit první várku
29. 6. 2014
t
Byl by hřích nechat ležet ladem ty fantastické sklepy, které jsou pod areálem bývalého pivovaru, říká Radek Kollros ze Zahorčic u Strážova, díky kterému bude mít Bezděkov zase svoje pivo.
Pivovary líčí na mladé a přislazují
29. 6. 2014
t
Kdo neochutnal cider nebo radler, jako by nebyl. Takový pocit může mít každý, kdo sleduje reklamy výrobců alkoholických nápojů, s nimiž se s příchodem léta zase roztrhl pytel.
Druhé Pivobraní se vydařilo
29. 6. 2014
t
Také druhý ročník Pivobraní přilákal na novojičínské Masarykovo náměstí davy milovníků pěnivého moku. Na oblíbené akci se v sobotu 28. června představily dvě desítky minipivovarů.
Na teploty nad dvacet stupňů reagují konzumenti piva okamžitě
28. 6. 2014
t
Pavel Bekeni, ředitel Pivovaru Vysoký Chlumec, se na stoupající rtuť teploměru dívá s potěšením. Pivovar ve dnech 4. až 6. června v Českých Budějovicích na degustační soutěži Pivo České republiky v kategorii polotmavých piv získal první cenu se svým Démonem.
7. ročník pivního festivalu
28. 6. 2014
t
největší festival malých pivovarů na Moravě
Pivo a káva v tej istej fľaške
28. 6. 2014
t
Najsvetlejší moment posledného cuppingu káv v Nitre bol pre mňa pivo. Tmavý stout z produkcie začínajúceho pivovaru Hop Grup. Pivo regulérne krížené s kávou.
Užijte si skvělé pivo i zábavu při koulení pivních sudů v Chodové Plané
27. 6. 2014
t
Pivovar Chodovar vaří dobré pivo a díky rozsáhlé rekonstrukci a akcím, které se zde pravidelně konají, patří mezi nejpříjemnější a nejzajímavější pivovary u nás.
Prazdroj loni vydělal 3,6 miliardy, o pět procent více než předloni
27. 6. 2014
t
Největší tuzemský pivovar Plzeňský Prazdroj loni zvýšil zisk o pět procent na 3,6 miliardy.
Rozhovor: Můj vzor je Mikoláš Aleš, říká malíř hospod Pavel Jákl
27. 6. 2014
t
I ten, co se galeriím vyhýbá jako čert kříži, nejspíš jeho obrazy už někdy viděl. Musí ale chodit na pivo.
Moravskoslezské minipivovary: Avar Hlučín
27. 6. 2014
t
Přináším Vám původní seriál o novém fenoménu Moravskoslezského kraje - minipivovarech, kterých se zde za poslední dobu hodně urodilo.
Nový Jičín bude žít Pivobraním
27. 6. 2014
t
Zejména pivu bude patřit sobotní den Masarykovu náměstí v Novém Jjčíně, kde se koná druhý ročník akce Pivobraní.
Pivovar Tambor vyhlašuje letní fotografickou soutěž
27. 6. 2014
t
Blíží se doba letních dovolených, kdy si všichni užívají volna, lenošení a pohody. K tomu patří také posezení s orosenou sklenicí piva. Samozřejmě Královédvorského Tambora. Proto jsme se rozhodli vyhlásit letní fotografickou soutěž pro všechny příznivce našeho pivovaru. Pošlete ze své dovolené snímek se značkou našeho pivovaru, může být na lahvi, tričku, na reklamě apod. Musí být ale zřejmé, že se jedná o pivo Tambor. Fotografie můžete přidávat buď na facebookový profil Královédvorského pivovaru Tambor nebo na stránku Fanklubu Královédvorského piva Tambor. Snímky, které získají nejvíc like, odměníme.
Do Všeradic v sobotu na přehlídku regionálních pivovarů
27. 6. 2014
t
V kočáře a se svým komorníkem zavítá císař František Josef I. na první C.K. Pivní slavnosti, které se konají v sobotu 28. června ve Všeradicích na Berounsku.
Slezský pivovar Havířov
26. 6. 2014
t
V současné době připravujeme ve stoletých sklepních prostorách hostince U Balona Slezský pivovar.
Pivnice Zlý časy, Praha, Česká republika
25. 6. 2014
t
Jste-li unaveni pivnicemi a hospodami, s nabídkou toho „nejlepšího“ piva z produkce průmyslových pivovarů, které najdete na každém rohu, chcete-li si vychutnat piva mnoha stylů, všechna čepovaná a na jednom místě, podnik Zlý časy v pražských Nuslích je jednou z mála možností.
Oktoberfest na Moravě
25. 6. 2014
t
V sobotu 9. srpna můžete být v mikulovském amfiteátru svědky toho, jak se po boku vína stává pivo nejoblíbenějším nápojem jižní Moravy. Letošní IV. ročník festivalu Mikulovské Pivobraní představí ten nejlepší a nejpestřejší výběr pivních specialit, vynikající rockový koncert a bohatý program pro návštěvníky všech věkových kategorií.
Podívejte se, kde chce v Braníku vařit pivo Zemský pivovar
25. 6. 2014
t
Dvůr vylitý betonem a zarostlý trávou, nahé stěny, ze kterých vykukují cihly, zatlučené dveře a okna.
Pivo a ženy. Tak rostou nebo nerostou?
25. 6. 2014
t
O ženách koluje v souvislosti s pivem hodně mýtů. Tedy hlavně v naší republice, jinde české předsudky moc nefungují.
Pivovar Radegast uvádí na trh Ryze Hořkou 12
25. 6. 2014
t
Nové hořké pivo uvádí na trh pivovar Radegast. Světlý ležák Radegast Ryze Hořká 12 nahradí v průběhu července a srpna v portfoliu pivovaru stávající pivo Radegast Premium.
Český svaz pivovarů a sladoven má nové předsednictvo
25. 6. 2014
t
48. řádná valná hromada Českého svazu pivovarů a sladoven (ČSPS), která se uskutečnila v Lokti nad Ohří, zvolila nové předsednictvo a potvrdila strategii svazu na další období.
Pardál dá vzpomenout na chlaparky. V sobotu otevře výběh
25. 6. 2014
t
V Adrenalin parku v Hluboké nad Vltavou otevře v sobotu Budějovický Budvar svůj Pardálův výběh, což je nový eventový projekt pivní značky Pardál.
Pivo začalo chutnat i českým ženám, propadla mu také výčepní Klára
25. 6. 2014
t
Pro mladé už je to samozřejmost a staří si musejí zvyknout. Pivo není jen mužskou vášní, začalo chutnat i českým ženám.
Na receptuře piva Krušovice Pšeničné pracovali čtyři roky
25. 6. 2014
t
Už vás někdy zajímalo, jak vznikne nápad na nové pivo, a co všechno to obnáší?
Pivaři ochutnají v Břeclavi zlatavý mok z třiceti minipivovarů
24. 6. 2014
t
Olomoucký Moritz, topolanský Lišák, hodonínský Vojáček a Švihák, sentický Kvasar nebo Matuška z Broum. Stejně tak mikulovský Mamut, dolnobojanovický Mazák anebo 1. chodský minipivovárek na Moravě ze Šitbořic.
Slavnosti piva Konrad potáhne Krucipüsk a nové pivo IQ
24. 6. 2014
t
Tradiční, již 15. ročník Slavnosti vratislavického piva Konrad se uskuteční v sobotu 28.června od 13 hodin v areálu pivovaru v Liberci – Vratislavicích nad Nisou.
Pivovárek Trubadúr
24. 6. 2014
t
Domácí pivovárek Trubadúr je nejmenším komerčním pivovarem v České republice.
Na Chodsku koutské pivo nefrčí
23. 6. 2014
t
Další ocenění získal Koutský pivovar. Na prestižní výstavě malých pivovarů v Brně bylo po anonymní ochutnávce vyhodnoceno odborníky koutské pivo I. cenou.
V pivovaru to žilo. Zubrfest s Monkey Business bavil tisíce lidí
23. 6. 2014
t
Dobré pivo, kapely a setkání s přáteli. To jsou hlavní důvody, díky kterým se – stejně jako v loňském roce – zaplnil v sobotu 21. června areál přerovského pivovaru Zubr.
Pivní slavnosti přilákaly na Rohozec davy lidí
23. 6. 2014
t
Slavnosti rohozeckého piva se v areálu pivovaru konaly letos už posedmnácté
Jedenáct zahrádek a lodí s pivem na náplavce
23. 6. 2014
t
Podívejte se, jaké točí pivo a kolik stojí.
Potulný malíř dal podobu Kozlovi a teď v pivovaru provádí návštěvníky
23. 6. 2014
t
Jen kousek od Prahy se nachází malebný historický pivovar Velké Popovice, ve kterém se již 140 let vaří poctivé české pivo.
Pivovar v Nymburce navštívily tisíce fanoušků zlatavého moku
22. 6. 2014
t
Den postřižinského piva se konal už po devatenácté. Měl zřejmě rekordní účast
Restaurátor Brodský vzkřísil cenný roudnický pivovar z mrtvých
22. 6. 2014
t
Barokní pivovar v Roudnici nad Labem vstává díky restaurátorovi Jiřímu Brodskému pomalu z mrtvých.
Europiva jsou pro mě mrtvá, říká majitel úspěšné pivnice Na stojáka
22. 6. 2014
t
Robert Smejkal v Brně otevřel už druhý výčep Na stojáka.
Na festivalu českého piva v Budapešti ochutnají Maďaři 120 značek z desítek minipivovarů
22. 6. 2014
t
V centru Budapešti se koná sedmý ročník českého pivního festivalu, letos pod názvem Česká pivní zahrada.
V Třebíči se znovu otevřela hospoda, která na pivo vábila slavné herce
22. 6. 2014
t
V Třebíči to je pojem už celé století a půl. Vyhlášená restaurace u Vaignerů po pauze znovu vítá hosty.
Minipivovar na univerzitě: Po sladu z ovsa chutná pivo jako chleba
22. 6. 2014
t
Pivo je jedna věc, ale důležité je to, z čeho a jak pivo vzniká. To je pravidlo, kterým se řídí Tomáš Gregor z Mendelovy univerzity.
Odborníci oceňovali pivo aj pivovarníkov. Toto sú víťazi
21. 6. 2014
t
Už po tretí raz sa medzi slovenskými nezávislými pivovarmi odovzdávali Výročné ceny Slovenskej pivovarníckej akadémie.
Zajímavá služba pivovaru Ferdinand
21. 6. 2014
t
Rozváží zdarma pivo po celé Praze.
Želivský klášter
21. 6. 2014
t
Školení v hotelu nedaleko obce Želiv mi umožnilo navštívit tento starobylý klášter, který byl významným střediskem vzdělanosti. Klášter je pověstný také svým vynikajícím pivem.
Regálový displej podporuje neplánované nákupy piva Budvar
20. 6. 2014
t
Komunikační P.O.P. agentura DAGO navrhla a zhotovila pro Budějovický Budvar jedinečné regálové čelo, z něhož si milovníci českobudějovického piva mohou odnést jak plechovky, tak lahve či malé soudky.
Pilsner Fest, oslava originálního ležáku z Plzně!
20. 6. 2014
t
V sobotu 4. října se v pivovaru Plzeňského Prazdroje uskuteční tradiční Pilsner Fest.
Pivovar Krčín Sedlčany
20. 6. 2014
t
Naší poslední aktivitou je vrátit do Sedlčan tradici vaření kvalitního piva.
Pivovar Chříč povstává z popela
20. 6. 2014
t
Budova starého pivovaru ve Chříči na severním Plzeňsku se po 70. letech probouzí k životu. Původně barokní panský pivovar postihl po 2.světové válce stejný osud, jako stovky jiných.
Bernard fest nabídne to nejlepší ze své historie
20. 6. 2014
t
Už v pátek se humpolecké Horní náměstí na dva dny promění v jednu velkou hudební scénu.
Investoři hodlají znovu vařit pivo v Braníku. Chystají Zemské pivo
20. 6. 2014
t
Chátrající areál Dominikánského dvora v Braníku možná znovu ožije. Soukromí investoři chtějí na místo, kde se pivo vařilo do roku 1899, jeho výrobu vrátit.
Heineken hodlá dobýt Afriku
19. 6. 2014
t
Globální pivovarský gigant Heineken chystá expanzi na afrických trzích. Populace potenciálních konzumentů stále roste, sílící střední třída si pak ráda dopřeje i dražší značky.
Kalousek se hádá s Jurečkou. Ten zvažuje nižší daň na pivo
19. 6. 2014
t
Předchozí zvýšení daně vedlo podle ministra zemědělství k poklesu jejího výběru. Kalousek za tím ale nestál.
Vsetínské porodnici pomůže speciálně uvařené pivo
18. 6. 2014
t
Nadaci pro rozvoj vsetínské porodnice poputuje výtěžek z prodeje speciálně uvařeného porodnického ležáku, který je připravený pro Valáškův 3. pivní festiválek.
Postřižinské slavnosti v Dalešickém pivovaru lákají návštěvníky z celé republiky
18. 6. 2014
t
Poslední víkend v červnu se konají v Dalešickém pivovaru tradiční Postřižinské slavnosti. V pátek 27. června vystoupí Věra Špinarová, v sobotu 28. června Děda Mládek Illegal Band, kapela Zrní, Poletíme? a promítat se bude také nezapomenutelný film Postřižiny. Na sobotu připravili pořadatelé tmavé pivo zdarma pro všechny.
Za dva roky už by se mělo v Dominikánském dvoře vařit pivo
18. 6. 2014
t
Dominikánský dvůr v Braníku se dočká opravy. Radnice Prahy 4 dvůr pronajme firmě Zemský pivovar, která jej opraví a založí tu malý pivovar.
Na Hradbách v Berouně se představí třináct malých pivovarů
18. 6. 2014
t
Největší přehlídka malých lokálních pivovarů na dolním toku řeky Berounky se uskuteční v sobotu 21. června v Berouně.
Změny ve společnosti PIVOVAR KRASLICE
18. 6. 2014
t
Ve společnosti PIVOVAR KRASLICE a.s. došlo v průběhu prvního čtvrtletí roku 2014 ke změně akcionářské struktury.
Startuje pivovarské kulturní léto
17. 6. 2014
t
Pořádnou dávku kulturních akcí chystá na letní měsíce jihlavský pivovar Ježek. Nebude nouze o kapely a koncerty různých žánrů i vyžití pro děti.
Cassa Brewery sa rozbieha
17. 6. 2014
t
Po dlhšom čase sa v Košiciach hlási k malým pivovarom aj dlho očakávaný projekt Cassa Brewery.
Slovensko pozná svoje najlepšie pivá
17. 6. 2014
t
Slovensko pozná svoje najlepšie pivá. Symbolické korunky si odniesli zo slávnostnej pivnej korunovácie, ktorá zavŕšila už ôsmy ročník prestížnej degustačnej súťaže Slovenská pivná korunka.
Na jihu Moravy je už 28 pivovarů a minipivovarů
17. 6. 2014
t
České pivovary loni uvařily 19,3 milionu hektolitrů piva. Za zmínku také stojí trend zvyšujícího se počtu minipivovarů.
Budějovický Budvar začal stáčet ležák Pardál Echt i do plechu
17. 6. 2014
t
Pivovar Budějovický Budvar vstupuje do letní sezóny s novinkou v plechu.
Festival pod věží: třicet druhů piv
17. 6. 2014
t
Výčep se tento víkend v restauraci Pod věží nezastaví. Bude se tady totiž konat první Pivní festival pod věží, na který dovezou svůj mok minipivovary nejen z celého kraje.
Vychází letní speciál Reflexu, České pivo 2014
17. 6. 2014
t
V letním speciálu Reflexu, který právě vychází, najdou čtenáři tipy na 50 výletů po českých krajích, které uspokojí každého. Pivní experty i rodiny s dětmi. Také v něm najdete mnoho zajímavostí a reportáže.
Zubrfest 2014 je tady! Pivovar Zubr opět otevře své brány veřejnosti
17. 6. 2014
t
V sobotu 21. června se v prostorách pivovaru uskuteční další ročník festivalu Zubrfest 2014. Letošními hudebními hvězdami festivalu budou Walda Gang, Věra Špinarová a Monkey Business.
Dobrušská jedenáctka pivem roku 2014
17. 6. 2014
t
Pivovar v Dobrušce si připsal další cenný úspěch.
Na dvoře pivovaru poteče Jubilejní i čokoládové pivo!
17. 6. 2014
t
Ještě třikrát se vyspíme a den D je tady! Tedy přesněji, Den Postřižinského piva.
Nové pivo Rychtář Fojt míří na čepy
16. 6. 2014
t
Tradiční přírodní produkt. Takové je nové světlé výčepní nefiltrované pivo Rychtář Fojt, které se stáčí do sudů v Pivovaru Rychtář.
Pivo České republiky 2014
16. 6. 2014
t
Osm medailových příček pro piva z portfolia HEINEKENu Čtěte více: TZ: Pivo České republiky 2014: Osm medailových příček pro piva z portfolia HEINEKENu | Alkoholium.cz
Šéfžalobce Zeman žádá opětovné prošetření kauzy Pivovar Náchod
16. 6. 2014
t
Nejvyšší státní zástupce Pavel Zeman podal dovolání k Nejvyššímu soudu v kauze Pivovaru Náchod.
Rodinné pivo TROGÁR už aj v bratislavskej reštaurácii KOGO
16. 6. 2014
t
Vychytená bratislavská reštaurácia KOGO, ktorá je známa predovšetkým špičkovou mediteránskou kuchyňou, nie je miestom, ktoré vyhľadávajú pivári.
Vyšebrodský minipivovar se může pochlubit nejlepším tmavým speciálem!
16. 6. 2014
t
Nemalou radost mají v nejmenším pivovaru na jihu Čech! Tmavý speciál Jakub 14° Minipivovaru Vyšší Brod skončil na prvním místě soutěže Pivo České republiky 2014 v kategorii Tmavé speciální z minipivovaru. Úspěchem se může pochlubit i světlý ležák Jakub 12°, který v kategorii Světlý ležák z minipivovaru skončil na krásném třetím místě. Aby toho nebylo málo, světlý Jakub zabodoval i v osmém ročníku soutěže Chutná hezky. Jihočesky. V kategorii Pivo s výstavem do 10 tis. hl/rok obsadil druhé místo. Výrobek tak může užívat označení Chutná hezky. Jihočesky.
Na Hradě skončil další úspěšný ročník Festivalu minipivovarů
16. 6. 2014
t
Festivalová brána se uzavřela za posledním návštěvníkem. Skončila tak degustační akce roku - Festival minipivovarů na Pražském hradě.
Na letošní léto si nový speciál připravil jeden z pěti pivovarů
16. 6. 2014
t
V horkých letních dnech přijde vhod tekuté osvěžení, až už vnější 
v podobě koupání, nebo vnitřní v podobě pití dobře vychlazeného nápoje.
V Trnavě otevřeli rodinný pivovar
15. 6. 2014
t
Pivo Vraník vysvětil otec Emil.
Pivní limonády jsou osvěžením, klasiku - pivo - ale nevytlačí
15. 6. 2014
t
Před dvaceti lety se milovník piva z Čech smál Němcům v Bavorsku, kteří si v restauraci smíchali pivo s limonádou.
11. Harrachovské pivní slavnosti
15. 6. 2014
t
Sklárna a minipivovar Novosad & Syn Harrachov pořádá 19. července již jedenáctý ročník tradičních Harrachovských pivních slavností
Pivovar Šedivák
14. 6. 2014
t
18.6. se otevírá nový restaurační pivovar Šedivák v komplexu Odra v Lodžské ulici v Praze 8-Bohnicích.
Hrad je plný milovníků piva aneb začal Festival minipivovarů
14. 6. 2014
t
Druhý červnový pátek ve 14 hodin začal již třetí ročník degustační akce roku - Festival minipivovarů na Pražském hradě. Na akci se představí 61 pivovarů se 120 druhy piva 25 různých stylů z celé republiky, od Ostravy po Sokolov, od Vansdorfu po Dolní Bojanovice.
25. Slavnosti svijanského piva s kapelou Olympic
13. 6. 2014
t
V sobotu 12. 7. proběhne na koupališti ve Svijanském Újezdě už 25. ročník Slavností svijanského piva. Návštěvníci se mohou těšit na všechna piva ze svijanské produkce za jednotnou cenu 20 Kč, vystoupení řady hudebníků v čele s kapelou Olympic, zábavu pro celou rodinu a večerní ohňostroj. Vstupné pro dospělé je 200 Kč, děti mají vstup zdarma.
Pivovar Vysoký Chlumec získal zlato
13. 6. 2014
t
Pivní speciál Démon z Pivovaru Vysoký Chlumec obdržel v degustační soutěži Pivo České republiky 2014 první místo v kategorii polotmavé pivo.
Piva Rebel úspěšná v soutěži Pivo České republiky 2014
13. 6. 2014
t
Piva Rebel z Měšťanského pivovaru Havlíčkův Brod posbírala tři ocenění v degustační soutěži Pivo České republiky 2014, která se konala v rámci Slavností piva o víkendu 6. až 8. června v areálu Výstaviště v Českých Budějovicích.
Ve Velkých Popovicích uvařili první pivo před 140 lety
13. 6. 2014
t
Od roku 1874 letos uplyne kulatých 140 let. Co význačného se tehdy za Rakouska - Uherska v českých zemích přihodilo?
Bavorská vesnička si postavila hospodu svépomocí
13. 6. 2014
t
Když v obci Hochdorfu v Bavorském lese loni zavřela jediná hospoda, rozhodli se občané postavit si novou. K ustavujícímu shromáždění se sešlo 65 lidí, momentálně má spolek už 120 členů.
Podřipsko má svůj minipivovar
12. 6. 2014
t
Číslo popisné jedna napovídá, že objekt statku, postavený koncem 19. století, skutečně patří k nejstarším ve Ctiněvsi.
Pivovarské slavnosti
12. 6. 2014
t
Hudební slavnosti ve společnosti pivovarů Rebel Havlíčkův Brod, Pivovar Nymburk, Přátelský pivovar Malešov a hudebních skupin z Kutné Hory a blízkého regionu.
Chomutovský pivovar otvírá stylovou restauraci
12. 6. 2014
t
První občanský pivovar Karásek a Stülpner v Chomutově, který zahájil výrobu na konci loňského roku a od dubna vaří pivo ve vlastních prostorách v ulici 28.října, má i svou stylovou restauraci.
V Česku přibývá moderních pivovarů a pivnic oceněných za dobrou architekturu
12. 6. 2014
t
České pivovary a pivnice oceňované v architektonických soutěžích mají hodně společného. Všem jim dominuje světlý dřevěný nábytek a krášlí je výrazné industriální prvky, které dodávají prostorům na funkčnosti a zajímavosti.
Stanislav Bernard: Důsledkem minulé doby je obrovská korupce
12. 6. 2014
t
Rozhovor s majitelem pivovaru Bernard o tom, jaký je šéf, co ho štve na společnosti, vlivu minulého režimu na současnou českou povahu a jeho nové knize.
Sen všech pivařů: regionální speciály obsadí Hrad
12. 6. 2014
t
Nabídka je bohatá. Čepovat se bude 140 typů piv ve 25 stylech. Nejrozšířenější bude samozřejmě klasický ležák, hned po něm budou mít největší zastoupení svrchně kvašené speciály IPA. Festival minipivovarů na pražském Hradě, který proběhne 13. a 14. června, ukazuje rozmanitost české produkce.
Nový kongresový sál v Chodovaru aneb pan Plevka zase inspiruje
12. 6. 2014
t
První, co mne na panu Plevkovi v roce 2005 upoutalo, bylo, že po sedmdesátce nesleví z pracovního tempa a hlavně ze svých zásad, mezi které patří držení slova a čestnost vůbec jako taková.
Návštěvníci přehlídky pivovarů ochutnají Bůslavské granát
11. 6. 2014
t
Klasiku i speciály nabídne druhý ročník přehlídky malých a domácích pivovarů v Bohuslavicích u Kyjova.
Ústecká škola si otevře minipivovar, studenti budou vyvíjet speciály
11. 6. 2014
t
Gymnázium a Střední odborná škola dr. Václava Šmejkala v Ústí nad Labem zřídí v suterénu školy minipivovar.
Strakonický pivovar slavil 365 let
11. 6. 2014
t
Na sobotní narozeninové oslavě vystupovaly především regionální kapely.
TIP NA VÍKEND - PIVOVAR VELKÉ POPOVICE OSLAVÍ 140. VÝROČÍ ZALOŽENÍ NA DNI KOZLA
11. 6. 2014
t
Pivovar Velké Popovice oslaví v sobotu 14. června na Dni Kozla 140. výročí svého založení. Obchodní sládek velkopopovického pivovaru Vojtěch Homolka slavnostně narazí výroční 140litrový dřevěný sud s nefiltrovaným ležákem a připije si s nositeli příjmení Kozel nebo Kozlová. Na tradičních pivních slavnostech v areálu pivovaru vystoupí kapely Divokej Bill, Patrola Šlapeto, Děda Mládek Illegal Band nebo Sto zvířat. Na návštěvníky dále čekají prohlídky pivovaru, tradiční česká jídla jako před 140 lety, Kozlí noviny nebo cesta historickým vlakem. Vstup na akci je zdarma.
Pivovar zabodoval. Byl zlatý i bronzový
11. 6. 2014
t
Na Slavnostech piva 2014, které patří k nejvýznamnějším oborovým akcím pořádaným v České republice, zaznamenal se svými výrobky další pozoruhodné úspěchy Pardubický pivovar.
Nejpopulárnějším pivem světa je čínský Snow
11. 6. 2014
t
Nejpopulárnějším pivem světa je čínská značka Snow, kterou vyrábí společnost SAB Miller ve spolupráci s China Resources.
Fajne léto s hořkým pivem. Oblíbená akce míří do Nošovic
11. 6. 2014
t
Hořké pivo, prohlídky pivovaru za snížené vstupné, chlapské soutěže, pivní akademie, ochutnávky jídel z kuchařky Jak šmakuje Moravskoslezsko a bohatý doprovodný program.
Čo Slováci nevymyslia
10. 6. 2014
t
Ocenenia zbierajú už nielen doma, ale aj v zahraničí. V Rožňave už varia chutný mok pre Taliansko a Japonsko.
Pivovar Doubravník
10. 6. 2014
t
Nový pivovar Doubravník na Facebooku.
A přece se vaří...
10. 6. 2014
t
Byli jsme ochutnat jedno z prvních piv uvařených v novém Podřipském rodinném minipivovaru, který vybudoval a nedávno otevřel Aleš Lípa ze Ctiněvsi....
Urpiner je pivom Českej republiky
10. 6. 2014
t
Historicky najviac pivných vzoriek súťažilo cez víkend v Českých Budějoviciach na Slávnostiach piva o titul Pivo Českej republiky. Spomedzi 300 vzoriek od takmer stovky pivovarov to bol ...
Doubravnické pivo dozrává
9. 6. 2014
t
Nově zbudovaný pivovar pořádal v sobotu 17. května, při příležitosti zahájení činnosti, poetické pivní odpoledne. Akce se konala pouze pro pozvané hosty.
Slavnosti piva se opět povedly!
9. 6. 2014
t
Je vedro, v ústech vyschlo, ruce spálené... „Tak co, kamaráde, co to bude?“ ptá se postarší prodavač, který vyhlíží zákazníky ze stánku, jenž je dokonale schovaný ve stínu. „Máte nějakou limonádu?“ Chlápek chvíli nechápavě hledí a nakonec odpovídá: „Nemáme.“
Pivo může mít jen jeden Lobkowicz, šlechtična neuspěla
9. 6. 2014
t
Spor o značku důsledkem rozvodu manželů Jiřího a Bettiny Lobkowiczových. Žena může v Česku používat rodové jméno pro víno a kosmetiku, ne pro pivo.
Pivo České republiky 2014: Osm medailových příček pro piva z portfolia HEINEKENu
9. 6. 2014
t
Nejvíce ze všech zúčastněných – celkem osm cen – získaly pivní značky z portfolia společnosti HEINEKEN, které v České republice patří pivovary Krušovice, Velké Březno a Starobrno. Stalo se tak na degustační soutěži Pivo České republiky v Českých Budějovicích. Nejúspěšnější přitom byl pivovar Krušovice, který se kromě několika dalších cen může pyšnit i titulem absolutní vítěz za Krušovickou 12.
Nejlepší nealkoholické pivo vaří v Holbě
9. 6. 2014
t
Potvrdili to degustátoři a pivovarští odborníci na degustační soutěži, konané v rámci Slavností piva v Českých Budějovicích. Holba si z ní odváží celkem 3 ocenění. V kategorii nealkoholických piv zvítězila Holba Free a stala se Pivem České republiky. Stříbrnou medaili mezi nefiltrovanými a kvasnicovými pivy získala Holba Kvasničák, bronz patří Holbě Strong, která vynikla v kategorii netradičních piv.
V Chorvatsku vaří české pivo: Chmel vozí ze Žatce!
8. 6. 2014
t
600 kilometrů od českých hranic, ve východochorvatském Daruvaru, žije početná česká menšina.
Slavnosti opět přilákaly do Klatov stovky milovníků pěnivého moku
8. 6. 2014
t
Pivo teklo v Klatovech o uplynulém víkendu doslova proudem.
Slováci mají už dost europiva. Roste popularita minipivovarů
8. 6. 2014
t
„Tohle už se nedá pít,“ říká si čím dál víc Slováků, když v hospodě odloží půllitr. A zakládají vlastní pivovary.
Hospodská kultura v Británii upadá
8. 6. 2014
t
Má ji zachránit ombudsman.
Oslavte stoleté výročí narození Bohumila Hrabala stylově
7. 6. 2014
t
Třetí červnovou sobotu tradičně otevírá své brány pro veřejnost Pivovar Nymburk. Letošní Pivovarský den proběhne v sobotu 21. června od 9 do 19 hodin.
Pivo Březňák a Zlatopramen se filtruje pomocí křemeliny
7. 6. 2014
t
Na točeném pivě si pochutná jen výjimečně. Bydlí totiž ve vísce, kde to mají do hospody daleko.
Kulturní sál ozdobí originální malby výtvarníka Jákla
7. 6. 2014
t
Originální nástěnné malby s pivovarskou tematikou se stanou ozdobou interiéru nového kulturního sálu v Kynšperku nad Ohří.
Slavičínský Pivovar Hrádek chce zdvojnásobit produkci
7. 6. 2014
t
Pivovar Hrádek ze Slavičína na Zlínsku chce zvýšit svou produkci, letos hodlá navařit 3000 hektolitrů piva.
CELIA DARK - české bezlepkové pivo pro celiaky, ale nejen pro ně
6. 6. 2014
t
Nabídka speciálních piv na českém trhu se rozšiřuje. Novinkou je pivo CELIA DARK, s jehož výrobou začal Žatecký pivovar. Pivo CELIA DARK je tmavý speciální ležák, uvařený z žatecké vody, českého ječného, bavorského, barevného a karamelového sladu a žateckého chmele.
Zuřivý reportér v tetovacím salónu
6. 6. 2014
t
Zuřivý reportér se dnes vydal do malého rodinného pivovaru, kde si vyzkoušel uvařit pivo.
5. Kyjský pivní festival
5. 6. 2014
t
Zveme Vás na již pátý ročník našeho pivního festivalu, 20 stálých druhů piv na čepu, grilování, tombola, koncerty.
Hradecké pivobraní se uskuteční ve znamení čtrnáctky
5. 6. 2014
t
Pivní speciály, koncerty, afterparty. 
To vše přinese návštěvníkům program sobotního Královéhradeckého pivobraní.
Slavnosti piva představí stovku vystavovatelů
5. 6. 2014
t
Téměř stovka vystavovatelů se představí od pátku do soboty na budějckých Slavnostech piva.
Budějovický Budvar používá Chráněná zeměpisná označení již 10 let
5. 6. 2014
t
V těchto dnech uplynulo již 10 let od doby, kdy pivovar Budějovický Budvar začal používat dvě Chráněná zeměpisná označení (dále jen CHZO) „Českobudějovické pivo“ a „Budějovické pivo“.
Svijanská 450 ležákem roku
5. 6. 2014
t
Právě v těchto dnech probíhá v Českých Budějovicích degustační soutěž o Pivo České republiky 2014. Letos se do ní přihlásilo 97 pivovarů s 300 vzorky piva. Hned první den ochutnávek zabodovala nová prémiová „450“ ze Svijan, která získala zlato mezi světlými ležáky.
Slavnosti Ostravaru: hudba a hektolitry piva už tento víkend
5. 6. 2014
t
Premiéra černého speciálu, dvě pódia, šedesát píp a pivo za dvacku. To je čtrnáctý ročník Slavností pivovaru Ostravar, který startuje už tuto sobotu.
Dalešický pivovar stále žije Postřižinami
4. 6. 2014
t
V roce 1980 natočil režisér Jiří Menzel slavné Postřižiny.
Kozel slaví poctivých 140 let. Pomozte mu vybrat nejlepší artefakty z jeho historie
4. 6. 2014
t
Ve Velkých Popovicích vaří pivo již od roku 1874. Přidejte se k oslavám 140. výročí založení pivovaru a pomozte Kozlovi vybrat nejvýznamnější artefakty z jeho historie, které doplní expozici na návštěvnické trase pivovaru.
Holba Free naplnila první lahve
4. 6. 2014
t
Nealkoholické pivo Holba Free patří do sortimentu značky už více než 10 let. Po celou tuto dobu byla k dispozici pouze v sudech. Letos vůbec poprvé plní také půllitrové lahve, pivovar Holba tak rozšiřuje distribuci nealko piva do obchodní sítě.
Na Vyškovsku vznikne čtvrtý pivovar. V Bohdalicích
4. 6. 2014
t
Tradice pivovarnictví v Bohdalicích-Pavlovicích sahá do středověku.
Minipivovarů přibývá. Stále více lidí si také vaří pivo doma
4. 6. 2014
t
V Česku nadále přibývá minipivovarů. Od začátku letošního roku jich přibylo 22 a v současné době jich je už přibližně 230, přičemž do konce roku jich bude zhruba 250.
O budovu bývalého soudu ve Zlíně stojí jediný zájemce, plánuje pivovar
4. 6. 2014
t
O budovu bývalého soudu ve Zlíně, kterou město už potřetí nabídlo k prodeji, projevil zájem jediný podnikatel. Jde o Marcela Londovského, který v ní hodlá zřídit restauraci a pivovar.
Chystá se Festival minipivovarů na Pražském hradě
3. 6. 2014
t
Již 13. – 14. června 2014 se na Pražském hradě uskuteční třetí ročník degustační akce roku - Festival minipivovarů na Pražském hradě, kde se představí více jak 70 pivovarů a 140 druhů piv z celé republiky, od Ostravy po Sokolov, od Vansdorfu po Dolní Bojanovice
Pivovar Zubr přichází s novou marketingovou kampaní
3. 6. 2014
t
Využití zvířecího motivu zubra ve všech vizuálech je hlavní ideou nové koncepce, se kterou od června přichází moravský pivovar Zubr.
Český pivní festival: vypilo se 82 751 litrů piva a snědlo přes dva kilometry grilované klobásy
3. 6. 2014
t
Na Letenské pláni skončil o víkendu sedmý ročník Českého pivního festivalu, který přilákal od 15. do 31. května celkem 45 268 lidí.
Pivní fest láká na ochutnávku třiceti druhů piv
3. 6. 2014
t
Různé druhy piv včetně pivních speciálů, grilované speciality nebo soutěže s pivní tematikou. Na to a mnohem více smohou těšit návštěvníci čtvrtého ročníku Pivního festu na dvoře Městského divadla, který se uskuteční 27. a 28. června v Brně.
Pivovar U Vacků
3. 6. 2014
t
Budujeme minipivovar, jste srdečně zváni!! Už koncem července.
Špeciálne pivovary pribúdajú aj na Slovensku. Kam ísť na dobré pivo?
3. 6. 2014
t
Niekto zbiera známky, iný magnetky. A ďalší zase dojmy z historických miest či vystúpení slávnych hviezd. Čoraz častejšie sa však po svete potulujú turisti pátrajúci po kulinárskych špecialitách.
Pivo už nie je ľudovým nápojom, prečo ho pijeme menej?
3. 6. 2014
t
Zlaté, čierne, zelené, červené. Farieb piva je veľa, ešte viac jeho chutí, druhov, spôsobov a príležitostí na vychutnávanie.
Pivo: pomocník i zabiják vašeho tréninku
3. 6. 2014
t
Obsahuje vitamíny skupiny B, které podporují imunitní systém i nervovou činnost, antioxidanty a fytoestrogeny.
Ostravar se vrací k černému pivu a představuje černou Barboru
3. 6. 2014
t
Nové pivo bude mít premiéru na Slavnostech pivovar již tuto sobotu.
Společnost Pivovary Lobkowicz Group oficiálně oznámila, že úspěšně navýšila základní kapitál
2. 6. 2014
t
Společnost Pivovary Lobkowicz Group v pondělí oficiálně oznámila, že úspěšně navýšila svůj základní kapitál.
Pivovar Holba v Hanušovicích slaví 140 let
2. 6. 2014
t
Hanušovické pivo znají lidé především na střední Moravě a ve východních Čechách, ale čepuje se už i v Mekce piva v Plzni, restauracích v okolních zemích nebo ve Skandinávii.
Sto let Bohumila Hrabala: souboj hrabalovských pivovarů graduje
2. 6. 2014
t
Pivovar Nymburk je jeden ze dvou, který s uznávaným a pro mnohé kultovním spisovatelem spojil své jméno a marketing.
Kulturní sál v Kynšperku nad Ohří zkrášlí nástěnné malby ve stylu starých pivnic a šenků
1. 6. 2014

Originální nástěnné malby s pivovarskou tématikou se stanou ozdobou interiéru nového kulturního sálu v Kynšperku nad Ohří. Právě v těchto dnech je na prázdné zdi maluje český pivovarský historik, výtvarník a publicista Pavel Jákl. Ve své branži je uznávanou osobností a jeho díla zkrášlují mnoho hospod a pivovarů zejména v Praze a okolí. Jeho umění však lidé mohou obdivovat i v našem regionu. Konkrétně v šenkovně Kynšperského pivovaru a již brzy i ve společenském sále, který je též součástí pivovarského areálu. Zatím je sál zavřený, jelikož zde finišují poslední úpravy před oficiálním otevřením. Už příští víkend by se do něj ale mohli podívat první hosté. A určitě budou mít co obdivovat.
Ovocná piva nám pomohla na klesajícím pivním trhu, říká šéf Staropramenu
1. 6. 2014
t
Investice do ovocných piv se pivovaru Staropramen vyplatila, tvrdí šéf společnosti Zbyněk Kovář.
Mostecké pivní slavnosti. Přišly tisíce lidí. Pili, tančili, bavili se
1. 6. 2014
t
Podle odhadu samotných návštěvníků přišlo na sobotní 4. Mostecké pivní slavnosti během odpoledne a večera několik tisíc lidí.
Vzdali jsme úctu velkému veliteli, vzpomíná sládek na půlrok v KLDR
1. 6. 2014
t
Sládek Tomáš Novotný z hradecké firmy ZVU Potez půl roku učil Severokorejce vařit české pivo. U hranic s Čínou si žil svobodně, i když ho zprvu hlídali na každém kroku.
Máte rádi pivo? Šest tipů na červnové pivní slavnosti
31. 5. 2014
t
S popíjením nejoblíbenějšího českého nápoje nemusíte čekat na letní měsíce, začněte hned - třeba na pivních slavnostech, na které vás zve portál Kudy z nudy.
Festival představí v Třebíči minipivovary
31. 5. 2014
t
Druhé slavnosti zlatavého moku v krátkém sledu uvidí Třebíč.
Staropramen dál posiluje své aktivity podporující hudbu v Česku
30. 5. 2014
t
Staropramen dál posiluje své aktivity podporující hudbu v Česku. Rozšíří partnerství o další festivaly a spouští hudební kampaň.
Černé pivo poprvé v historii Slavností Ostravaru
30. 5. 2014
t
Bývá tradicí, že se v průběhu Slavností pivovaru Ostravar čepuje i pivní speciál, uvařený pouze pro tuto příležitost.
Na Pražském hradě bude opět Festival minipivovarů
30. 5. 2014
t
Již 13. – 14. června se na Pražském hradě uskuteční třetí ročník degustační akce roku - Festival minipivovarů na Pražském hradě, kde se představí více jak 70 pivovarů a 140 druhů piv z celé republiky, od Ostravy po Sokolov, od Vansdorfu po Dolní Bojanovice.
V hospodách oživíme tradici, novinky míří do obchodů, říká šéf Staropramenu
30. 5. 2014
t
Zbyněk Kovář, generální ředitel pivovarů Staropramen.
Pivovary a hostince v proudu času
30. 5. 2014
t
Pořádá Jihočeské muzeum v Českých Budějovicích ve spolupráci s Národním salónem malých českých pivovarů a městem Borovany.
Nový pivovar Kosíř
30. 5. 2014
t
Ve Lhotě pod Kosířem připravují nový pivovar Kosíř. Webová prezentace je zatím ve výstavbě.
Hradecká firma prorazila na čínský trh. S vybavením pro pivovar
30. 5. 2014
t
Pivo vařené v přístrojích z Hradce Králové nyní vedle Vietnamu, Gruzie či Etiopie pijí i lidé v Korejské lidově demokratické republice. Na trh nejizolovanější země světa se dostala firma ZVU Potez.
Ve startovním nákladu 18 000 výtisků vychází kniha Stanislava Bernarda TVRDOHLAVÝ MUŽ
30. 5. 2014
t
Nejoriginálnější český pivovarník líčí vlastní cestu k vyhlášené značce piva, odhaluje zákulisí politické korupce a českého podnikání na cizí účet, zamýšlí se nad naší společností i Evropskou unií.
Na Břevnově vařili pivo už v roce 993. A od roku 2012 vaří zase
30. 5. 2014
t
Léta pracoval ve výzkumném ústavu v branickém pivovaru. S kamarádem v roce 1997 v centru Prahy vybudovali Pivovarský dům.
Pivovar Padochov
29. 5. 2014
t
PRÁVĚ DOKONČUJEME INSTALACI PIVOVARSKÉ TECHNOLOGIE A VĚŘÍME, ŽE CCA DO MĚSÍCE PO VELKÉM LETNÍM PIVNÍM FESTIVALU MALÝCH PIVOVARŮ 28.6.2014 V PADOCHOVĚ ZPROVOZNÍME KONEČNĚ PIVOVAR SE STÁLÝM PROVOZEM V TOMTO MÍSTĚ.
Stavíme pro vás nový pivovar
29. 5. 2014
t
Na této stránce vás budeme průběžně informovat o výstavbě sušického pivovaru.
Dnes ve tři primátor narazí soudek piva a odstartuje tak letošní Beerfest
29. 5. 2014
t
Už dnes odpoledne vypukne třídenní pivní festival, který na dvou hudebních scénách představí české i zahraniční kapely.
Premiéru na burze si Pivovary Lobkowicz chválí. Akcie stouply o 1,75 procenta
29. 5. 2014
t
Teprve devátou firmou, která se odvážila na pražskou burzu, se stal pivovar Lobkowicz.
Plzeňský Prazdroj nabídne v rámci Muzejní noci speciální program
29. 5. 2014
t
Výjimečná příležitost čeká v pátek 30. května v Plzni na všechny zájemce o netradiční kulturní zážitek.
Při Pivních slavnostech bude i program pro děti
29. 5. 2014
t
Ve pátek 30. a sobotu 31. května se budou na bývalém zimním stadionu v Třešti konat Pivní slavnosti.
Slavnosti piva ovládnou v sobotu náměstí i pivovar
29. 5. 2014
t
Tradiční lidovou veselici pořádá havlíčkobrodský Měšťanský pivovar již v sobotu 31. května na Havlíčkově náměstí a ve svém areálu. Začátek je ve 13 hodin.
Expanze malých pivovarů aneb Jak se i děvče ze Slovácka naučilo pivo píti
29. 5. 2014
t
Pocházím ze Slovácka – regionu, kde i pochmurný podzim má svou poetiku.
Pivovar Lobkowicz vstoupil na burzu. Cena se drží blízko otevírací
28. 5. 2014
t
Teprve devátou firmou, která se odvážila na pražskou burzu, se stal pivovar Lobkowicz.
Pivaři mají svátek. V Mostě bude slavnost piva i soutěž v pití na čas
28. 5. 2014
t
V sobotu 31. května bude 4. ročník Mosteckých pivních slavností.
Náchodský pivovar se líbí dokonce i Řekům
28. 5. 2014
t
Na pivo do Náchoda se jezdí i napříč skoro celou Evropou.
Franken, Brussel, Düsseldorf, Köln, Franken část 3.
27. 5. 2014
t
Po cestě z Bruselu jsme zastavili na jednodenní odpočinek v Düsseldorfu. Zde jsme se ubytovali a odjeli nejbližším možným vlakovým spojením do Kolína.
Tip na výlet: Chrám chmele a piva v Žatci
27. 5. 2014
t
Za pivem to žádný Čech nemá daleko, ale pokud chcete navštívit přímo Chrám chmele a piva, musíte se vypravit do Žatce!
Na jedno v minulosti i dnes - o historii oblíbeného nápoje
27. 5. 2014
t
Kde se pivo vaří, tam se dobře daří... Tento zlidovělý verš zná asi každý Čech.
Žižkovské pivobraní zve opět na Vrch sv. Kříže
27. 5. 2014
t
Ve dnech 6. a 7. června se uskuteční další ročník Žižkovského pivobraní, který představí produkci českých a zahraničních minipivovarů.
Prohlídky Budějovického Budvaru letos s řadou novinek
27. 5. 2014
t
Mezi důležité turistické cíle, které jsou v jižních Čechách hojně navštěvovány, patří i pivovar Budějovický Budvar, n. p. Loni si jeho výrobní prostory prohlédlo 41 881 lidí, což je o 6% více než v roce 2012 a zhruba dvojnásobek počtu, který pivovar navštívil před 10 lety.
Počernický Pivovar
26. 5. 2014
t
V budově Počernického pivovaru nyní probíhají stavební práce, jejichž cílem je citlivě zrekonstruovat původní historické prostory a vrátit do nich výrobu piva.
POTULNÝ MALÍŘ DAL PODOBU KOZLOVI A TEĎ V PIVOVARU PROVÁDÍ NÁVŠTĚVNÍKY
26. 5. 2014
t
V malebném historickém pivovaru ve Velkých Popovicích se vaří poctivé české pivo již 140 let. Velkopopovický pivovar zve u příležitosti tohoto výročí na speciální prohlídky s potulným malířem. Právě ten totiž podle legendy namaloval podobu pivních etiket s kozlem. Speciální výroční prohlídky si mohou užít i návštěvníci oslav Dne Kozla v sobotu 14. června.
V Borovanech chystají slavnosti českých minipivovarů
26. 5. 2014
t
„Na jedno". Takový název nesou slavnosti českých minipivovarů, které bude v sobotu od 10 do 22 hodin hostit areál kláštera, zámku a zámecké zahrady v Borovanech.
Beerfest za dveřmi. Láká na levnější vstup a malé pivovary
26. 5. 2014
t
Sto druhů piv z šestadvaceti pivovarů, koncert Vladimíra Mišíka či kapel Buty, Visací zámek nebo Mig 21.
Ostravar chystá na slavnosti všechny typy piv za dvacku
26. 5. 2014
t
Až dvacet tisíc pivních půllitrů se běžně vypije během Slavností pivovaru Ostravar.
Stanislav Bernard: Kdyby nás podnikání nebavilo, tak jsme to nezvládli
26. 5. 2014
t
Začít s podnikáním chtěl asi kde kdo. Málokdo ale vytrval. Jak zasel a dnes sklízí majitel soukromého pivovaru v Humpolci?
Pivovarská čtvrtka přilákala rekordních 3 725 turistů
26. 5. 2014
t
Tradiční pochod pořádá pivovar Holba od roku 1973 a každý ročník nabývá na síle. Na letošní Pivovarskou čtvrtku v sobotu vyrazilo 3 725, tedy o 986 lidí více než loni. Letos si mohli zvolit z celkem 8 tras a přibylo i čtvrté startovací místo ve Velkých Losinách, což uvítali rekreanti i lidé bydlící v okolí. Po absolvování pochodu se všichni společně sešli v cíli v areálu pivovaru.
Sdružení pro České pivo si vystačí bez politiků
26. 5. 2014
t
Bez přímé podpory politiků se nakonec obejde Sdružení pro podporu Českého piva, nápoje honosícího se právem na logo Chráněného zeměpisného označení EU.
Chcete si uvařit pivo?
25. 5. 2014
t
Pivovarské družstvo Freistadt (zdejší pivovar vlastní 150 právovárečníků města) realizuje v rámci přeshraničního Interreg-projektu „Pivní akademii". Kdo se do ní „zapíše", může se postupně seznámit se světem piva včetně postupu jeho výroby včetně ochutnávek produktů různých fází a během šesti dnů se odborně vzdělat státně zkoušeným pivním sommeliérem, píší OÖN. Vrcholem je den pod vedením sládka přímo ve výrobě. Pivovar adaptoval část sklepů na minipivovarské zařízení, kde se zájemci pod vedením odborníků mohou naučit vařit pivo zcela bez technických pomůcek. Po zvolení si druhu produktu pod dohledem naváží příslušné druhy sladu a přikročí k dalšímu zpracování. O šest týdnů později si absolvent může vlastnoručně vyrobený produkt odnést v 50litrovém sudu nebo v láhvích – včetně upomínkové fotografie a diplomu. Akademii absolvovalo mimo jiné také 14 z 80 zaměstnanců pivovaru!
Minipivovar v Horce nad Moravou se otevřel veřejnosti
25. 5. 2014
t
Plný dvůr měl na čtvrtých Slavnostech horeckého piva Petr Melichárek ve svém minipivovaru.
České strojírny dodaly do KLDR pivovar
24. 5. 2014
t
Strojírny ZVU Potez z Hradce Králové dodaly do Severní Koreje pivovar. Roční výrobní kapacita zařízení je do 60 tisíc litrů piva.
Karel Sedláček: Jak pomoci české ekonomice? Pitím piva!
24. 5. 2014
t
Nezajdeme na jedno?, zeptal se mě z vedlejší zahrady soused, když vypnul sekačku. Proč ne, souhlasil jsem.
Pivovary Lobkowicz prodaly všechny nové akcie, firma získá 405 milionů
23. 5. 2014
t
Skupina Pivovary Lobkowicz prodala ve veřejné nabídce všech 2,3 milionu nově vydaných akcií a dalších 230 tisíc cenných papírů je předmětem nadlimitní opce.
Radegast den 2014 bude oslavou hořkosti
23. 5. 2014
t
Letošní Radegast den bude „nejhořčejší“ ve své historii.
Pivo na náplavce 2014
23. 5. 2014
t
Již příští pátek 30. 5. od 14:00 do 21:00 a v sobotu 31. 5. od 11:00 do 21:00 přivítá pražské Rašínovo nábřeží II. ročník degustačního festivalu malých a mini českých pivovarů Pivo na Náplavce, na kterém návštěvníci budou moci vybírat z více než 100 pivních speciálů od 40 malých českých pivovarů a pivovárků.
Pojď na jedno: Hospůdka v pivovaru
23. 5. 2014
t
V minulém článku jsme si řekli něco málo o historii a vzniku piva. Teď se tedy dostaneme k tomu hlavnímu, kam na to pivo ve Zlíně zajít.
Velkopopovický Kozel ponúkne ojedinelé pivo
23. 5. 2014
t
Pivovary Topvar otvárajú na Slovensku celkom novú kategóriu osviežujúcich pív, ktoré u nás zatiaľ patria k neprebádanej oblasti pivovarníctva.
Stanislav Bernard: Pivní konzervatismus Čechů je minulostí
22. 5. 2014
t
Na začátku 90. let vydražil se svými kamarády zubožený pivovar v Humpolci.
Z chystané IPO pivovaru Lobkowicz asi nezbude ani polovina
22. 5. 2014
t
Majitelé pivovaru Lobkowicz se rozhodli ponechat si 3,4 miliónu akcií, které chtěli původně prodat v rámci veřejné nabídku k úpisu akcií (IPO).
Postřižinský expres vyrazí na svou letošní pouť už příští sobotu
22. 5. 2014
t
V sobotu 31. května vyráží z nymburského hlavního nádraží Postřižinský expres. Tedy neobyčejný parní vláček, v jehož vagónech bude veselo nejen díky kapele Třehusk, která bude hrát na všech větších zastávkách.
Předprodej vstupenek na ZUBRFEST 2014 odstartoval
22. 5. 2014
t
Pivovar Zubr opět zve své příznivce a nejširší veřejnost do svého areálu, kde 21. června proběhne ZUBRFEST 2014, který nabídne atraktivní program, skvělé pivo i rozmanitou nabídku občerstvení.
Beerfest vypukne už za týden, pípy roztočí šestadvacet pivovarů
22. 5. 2014
t
Šestadvacet pivovarů letos zamíří na olomoucký svátek piva - Beerfest vypukne přesně za týden.
Zakladatel pivovárku Melichárek
22. 5. 2014
t
"Sládek musí vařit srdcem"
Znovuobjevený Otakar Zachar
22. 5. 2014
t
V Točníku byla odhalena pamětní deska
Udržet v obci hospodu může být problém. Lidé neutrácí
22. 5. 2014
t
Udržet hospodu na malé obci, to není vůbec lehký úkol. Hostů je málo a náklady provozovatelů jsou vysoké.
V Bezděkově se bude zase točit pivo
21. 5. 2014
t
Bývalý pivovar se majitel rozhodl uvést znovu do provozu - od května se má začít s výrobou vlastního piva.
Slováci začínajú prichádzať na chuť pivám z minipivovarov
21. 5. 2014
t
Slovákov už omrzela unifikovaná chuť piva veľkých producentov.
Nachmelení hradní páni
21. 5. 2014
t
Čo vznikne, keď sa spoja advokát a konzultant? No predsa pivovar :-) Nie, nie je to žiadny vtip, Bratislavčania Radoslav Valápka a Andrej Kulina ochutnali na chalupe v Prievaloch poctivé pivo z minipivovaru Sandorf a hneď vedeli, že objavili nový koníček.
Speciální lahev plzeňského piva získala světové obalové ocenění
21. 5. 2014
t
Plzeňský Prazdroj získal minulý týden v Düsseldorfu prestižní ocenění Worldstar packaging awards 2014 za design litrové láhve Pilsner Urquell.
Pivo Lobkowicz míří na Pražský hrad a páruje se s nejlepšími pokrmy
21. 5. 2014
t
Pivovary Lobkowicz na letošním Prague Food Festivalu dokazují, že dobré jídlo a pivo k sobě neodmyslitelně patří.
Zájemci nakoukli, kde se vaří pořádné pivo
21. 5. 2014
t
Uplakané počasí tentokrát tradičnímu Dni s Primátorem příliš nepřálo. Přesto kdo přišel, nelitoval.
Boom minipivovarů zasáhl celý svět, zdražuje kvůli nim chmel
20. 5. 2014
t
Minipivovary jsou v módě. Jejich počty díky zájmu zákazníků rychle rostou v USA, Velké Británii, ale také Japonsku nebo Číně.
Závěr května bude také ve znamení festivalu Pivo na Náplavce
20. 5. 2014
t
Poslední květnový víkend (30. – 31. 5. 2014) přivítají vltavské břehy již druhý ročník festivalu Pivo na Náplavce. Informoval o tom Jiří Sedláček, spoluautor akce z občanského sdružení Archetyp.
Hospody rozkradly pivní sudy za stamiliony
20. 5. 2014
t
Boj s větrnými mlýny připomíná dlouhodobá snaha velkých českých pivovarů zamezit rozkrádání jejich sudů dodávaných do restaurací a hospod.
Třiatřicet let v jabloneckém pivovaru
20. 5. 2014
t
Od 14 let žil s pivem. Od roku 1958 byl jeho život spjat s osudem třeba legendárního Jantaru.
Pivovar už vaří doma, pivo nabízel v zooparku
20. 5. 2014
t
Ve vlastních prostorách, a to ve sklepení činžovního domu v chomutovské ulici 28. října, zahájil minulý měsíc výrobu První občanský pivovar Karásek a Stülpner.
6 věcí, které jste nevěděli o chmelu
19. 5. 2014
t
Co víme o chmelu? Že je důležitý při výrobě piva, že ho hodně vyvážíme a že je proklatě hořký.
Pivní slavnosti: samba v dešti, Mandrage i Peter Nagy
19. 5. 2014
t
Tanec v pláštěnkách uprostřed kaluží, rozjásaní fanoušci a jedna skvělá kapela za druhou.
Minipivovar Kolštejn v Branné přichází z novým pivem aneb Branná v rozkvětu
19. 5. 2014
t
Světlá desetistupňová desítka přichází z dílny sládka minipivovaru Kolštejn v pořadí jako čtvrtá.
Pivovar? Zůstal stud
19. 5. 2014
t
Smutný pohled. Zřícená střecha poskytuje útulek již docela slušné džungli. A bude asi hůř.
Pivovarů přibývá. Gajdoše a Urbana má doplnit Vladislav
19. 5. 2014
t
Menších pivovarů v poslední době přibývá. Důkazem je Gajdoš v Biskupicích i další pivovar, na jehož obnově se v současné době pracuje.
Akciový pivovar Letiny
19. 5. 2014
t
Pro nově připravovaný projekt AKCIOVÝ PIVOVAR LETINY hledáme jedinečné zaměstnance, pro které jsou nové věci nejen prací, ale výzvou i zábavou.
V Sedlčanech se v dokonalém utajení dokončuje nový pivovar
19. 5. 2014
t
Tento malý pivovar bude sídlit na okraji města, na Červeném Hrádku v areálu společnosti DRUHAZ.
Pivo zraje čtyři až šest týdnů a pořád se mění, říká Gajdoš
19. 5. 2014
t
Před rokem uvařil své první pivo, nechutnalo mu, ale nezanevřel.
Královédvorský pivovar Tambor nabízí zájemcům exkurze
19. 5. 2014
t
Královédvorský pivovar Tambor opět umožní zájemcům exkurze ve svém provozu. V posledních měsících se tu z provozních důvodů exkurze nekonaly. Ke změně názoru vedla řada žádostí a zájem o možnost, provoz pivovaru si prohlédnout. „Prohlídky za účasti sládka, jsou určeny pro předem přihlášené skupiny od 5 do 15 osob. Součástí prohlídky je také ochutnávka v naší Pivovarské prodejně,“ vysvětlil majitel pivovaru Nasik Kiriakovský. V prodejně je možné si zakoupit lahvové pivo nebo propagační předměty. A samozřejmě si i posedět u našeho čepovaného Tambora.
Modrava má už i malý pivovar a vlastní pivo. Ale ne díky Bakalovi
18. 5. 2014
t
Šumavskou rekreační obec Modrava "neobjevil" jen Zdeněk Bakala. Učarovala už Karlovi Klostermannovi, který ji využil ve svých románech. Radovan Lyer sem jezdil v dětství se svými rodiči a podlehl jejímu kouzlu také. A to natolik, že si ji zvolil jako svůj domov.
Pivní festival je zatím na blátě
18. 5. 2014
t
Návštěvníci si v něm klidně zatancují
Jak se vaří pivo v pivovaru, který míří na pražskou burzu
18. 5. 2014
t
V historickém pivovaru v Protivíně vaří skupina Pivovary Lobkowicz nejen zdejší tradiční pivo Platan, ale i prémiový ležák Lobkowicz Premium.
Divokej Bill vařil nefiltrovaný ležák na Den Kozla
18. 5. 2014
t
Pivovar Velké Popovice přivítal členy kapely Divokej Bill, kteří přijeli uvařit Nefiltrovaný ležák Velkopopovického Kozla – speciál na oslavu 140 let založení pivovaru.
Zdeněk Radil (Pivovary Lobkowicz): Investorům i zákazníkům máme co nabídnout
18. 5. 2014
t
Zdeněk Radil, šéf a spolumajitel skupiny Pivovary Lobkowicz, začínal v ČNB.
Jak správně natočit pivo, aby mělo říz?
18. 5. 2014
t
Točení piva je věda. Jak ho natočit, aby mělo ten správný říz?
Ve Štěnovicích se představily regionální pivovary
18. 5. 2014
t
Navázat na tradici vaření piva, která sahá až do roku 1765, se rozhodli ve Štěnovicích.
Svěží vítr nebo spadne pěna?
18. 5. 2014
t
Pivovary Lobkowicz míří na burzu.
Královéhradecké pivobraní nabídne desítky speciálů
18. 5. 2014
t
Už je to tady. Sobota 7. června bude patřit všem, co mají rádi pivo.
Ústecký pivní jarmark pomohl malému Matějovi
18. 5. 2014
t
Pivo teklo proudem na Kostelním náměstí u obchodního centra Forum. Ne ledajaké, Ústečané mohli ochutnat desítky piv, jež jsou obvykle k dostání pouze v restauracích.
Na Pivofestu zahraje kapela Olympic
17. 5. 2014
t
Oblíbený trutnovský Pivofest letos vstupuje do své druhé dekády. 11. ročník pivních slavností s báječnou atmosférou se na Krakonošově náměstí uskuteční v sobotu 14. června. Návštěvníci se mohou těšit na vystoupení kapel Nanovor, Lucky Losers, Benjaming´s Clan a Vaťák (Kabát revival), mezi vrcholy bude jistě patřit čerstvá držitelka ceny Anděl zpěvačka Lenny, kapela Nebe, Queenie a především legendární Olympic.
Beerfest Olomouc 2014
16. 5. 2014
t
Patříte mezi znalce a milovníky piva? Pak byste si neměli nechat ujít již třináctý ročník pivního festivalu v Olomouci – Beerfest Olomouc 2014.
140 Kozlů a kapela Divokej Bill budou hvězdami letošního Dne Kozla
16. 5. 2014
t
Dvacátý druhý ročník tradiční pivní slavnosti Den Kozla, který se uskuteční v pivovaru ve Velkých Popovicích v sobotu 14. června od 11 hodin, oslaví 140 let od založení pivovaru.
Teplo svědčí pivovarům. Pochvalují si žízeň Čechů a vaří víc
16. 5. 2014
t
Příznivé počasí v dosavadním průběhu roku svědčí tuzemským pivovarům.
Stará budova soudu by se mohla proměnit na pivovar
16. 5. 2014
t
„Léta tam stál, stát bude dál," tato slova z písně o jarošovském pivovaru by mohla možná platit i o pivovaru ve Zlíně.
Slovenskí pivovarníci opäť rozdajú ceny
16. 5. 2014
t
Členovia Asociácie malých nezávislých pivovarov Slovenska a členovia Akadémie už po tretí raz zostavili nominácie v trinástich kategóriách Výročnej ceny Slovenskej pivovarníckej akadémie.
Slavnosti břeclavského piva
16. 5. 2014
t
Jednou z příjemnějších položek v životě pivního recenzenta je návštěva pivních festivalů a všemožných pivovarských slavností
Děčínu hrozí, že bude bez oblíbené restaurace
15. 5. 2014
t
Magistrát vyhlásil opakovaně soutěž na jejího nového nájemce, 
ten současný musí skončit i kvůli dluhům, které vůči městu má.
Pivovar Lužiny
15. 5. 2014
t
Pivovar Lužiny, jehož provoz je umístěný v přízemí objektu OC Lužiny, je plně samostatný nezávislý minipivovar.
V Čechách se víc piva nevypije. Musíme exportovat, říká šéf pivovaru
15. 5. 2014
t
Rozhovor s ředitelem nymburského pivovaru Pavlem Benákem nejen o tom, kde všude po vstupu do Unie chutnají Postřižinské pivo.
V bývalém klášteře chtějí zas vařit pivo
15. 5. 2014
t
Vlastní pivo by mohli vařit Borovanští.
Odborná akce: Pivovarnictví a pivní trh ČR
15. 5. 2014
t
Odborná akce pořádaná v rámci potravinářských úterků se uskuteční 27. května 2014.
Druhá scéna slavností pivovaru bude pod palcem Richarda Krajča
15. 5. 2014
t
Tři hudební scény, největší tuzemské kapely, prohlídky pivovaru i pivní speciál. To jsou ve zkratce Slavnosti Ostravaru. Čtrnáctý ročník hudebně-pivařského festivalu startuje 7. června.
Jarmark malých pivovarů zve k Foru
15. 5. 2014
t
IV. Ústecký pivní jarmark malých a rodinných pivovarů hostí Ústí v sobotu 17. května
Do Přerova míří tisíce lidí. Na dobré pivo, Mandrage a Petera Nagye
15. 5. 2014

Na nápor tisícovek návštěvníků se připravuje areál výstaviště, který se stane v sobotu 17. května dějištěm třetího ročníku Přerovských pivních slavností.
Krkonošská pivní stezka
14. 5. 2014
t
Chcete vyzkoušet chuť krkonošských piv a zároveň objevit krásy zdejších lesů a kopců? Neváhejte a přijeďte.
O pivo bude v kraji dobře postaráno!
14. 5. 2014
t
Nová generace výčepních svedla klání v Plzni.
Malé polské pivovary zažívají zlaté časy
14. 5. 2014
t
Arletta Ziemanowá z jihopolského Prudniku jezdila kdysi na kole pro české pivo.
PŘEDSTAVENÍ CZECH BEER MUSEUM
14. 5. 2014
t
V jednom z březnových příspěvků tady na blogu jsem se okrajově zmínil o zajímavém projektu, na kterém se mi shodou okolností dostalo možnosti se podílet.
Pivovar Chomout
14. 5. 2014
t
Nový malý pivovar vzniká na okraji Olomouce.
Gambrinus mění chuť. Nejprodávanější české pivo budou filtrovat
14. 5. 2014
t
Nejprodávanější české pivo, desítka Gambrinus, prochází po letech velkou proměnou chuti.
Pivovar ano, ale co nejmenší. Lidé se bojí hlučného provozu
13. 5. 2014
t
Potlesk se nedostavil. Možná ho ale panelisté, kteří třicítce lidí v Litoměřicích představovali projekt přestavby pivovaru, ani nečekali. Při druhém veřejném projednání projektu museli naopak vysvětlovat, jestli má celá jejich studie smysl.
David Klimeš: Pivovar na burze a promarněné šance
13. 5. 2014
t
Komu se už přepila plzeň, možná občas sáhne třeba po jihlavské jedenáctce jménem Ježek, která je rovněž světlým pivem plzeňského typu.
Pivaři teskní: letos budou bez slavností
13. 5. 2014
t
Špatná zpráva pro všechny milovníky pěnivého moku: letos se budou ve Znojmě muset obejít bez pivních slavností.
Velký přehled všech pražských pivovarů
13. 5. 2014
t
Je jich více, než znáte.
Na pražské Letné se sejde 50 pivovarů
13. 5. 2014
t
Od 15. do 31. května bude na Letenské pláni fungovat největší pivní hospoda Česka: ve stanech o rozloze přes 3,5 tisíce metrů čtverečních z více než 80 pivních kohoutů poteče střídavě přes 130 druhů českého piva.
Boskovické pivní slavnosti nabídnou třicet ochutnávek
13. 5. 2014
t
V sobotu 24. května pozvou Pivní slavnosti zájemce do Boskovic. V areálu boskovického zámku se odehraje historicky první ročník pivního festivalu.
Historie tekutého zlata
12. 5. 2014
t
Češi a pivo - tohle spojení patří k sobě. Vždyť i Svatý Václav je patronem nejen České země, ale také pivovarnictví. Není tedy divu, že u nás je nejvyšší spotřeba piva na jednoho obyvatele na světě.
Všechny cesty vedou k Holbě. Zaregistrujte se na Pivovarskou čtvrtku a přesvědčte se
12. 5. 2014
t
Jde o největší turistický pochod na Moravě, na který s oblibou vyrážejí turisté a příznivci ryzího piva z hor z celé republiky. Pivovarská čtvrtka letos slaví krásných 17 let, pokud počítáme bez přerušení za sebou jdoucí ročníky.
Pivovary Lobkowicz vstoupí na burzu 28. května. Akcie budou stát mezi 160 a 175 korunami
12. 5. 2014
t
Na konci května se na pražské burze začnou obchodovat akcie nového titulu - Pivovary Lobkowicz Group. Společnost jejich zahajovací cenu stanovila do rozpětí 160 až 175 korun za kus.
Řidič opilec svého pití využívá
12. 5. 2014
t
Čurda se propil k »vlastnímu« pivu!
Pivo z plastu láká stále více lidí, má už přes desetinu trhu
12. 5. 2014
t
Plastová lahev pro pivo musí mít jiné vlastnosti než ty pro limonády. Například kyslíku do ní proniká desetkrát méně.
Pivaři o slavnosti nepřijdou
12. 5. 2014
t
V Klatovech se budou konat 6. a 7. června.
Další a další sládkové aneb z deště pod okap
12. 5. 2014
t
Když po svátku svatého Havla léta Páně 1714 přišel o práci v městském pivovaře sládek Josef Pokorný, neboť ani na poslední pokus nedokázal uvařit pivo jiné než „zlé", jak znělo hodnocení, přihlásil se o to místo jeho bratr Jan.
Bude se tu zase vařit pivo? Pivovar čeká na záchranu
11. 5. 2014
t
Kulturní památka se po letech chátrání dočkala nové provizorní střechy, která má zastavit její zkázu. V budoucnu se snad dočká rekonstrukce a okolí roudnického nádraží opět provoní vůně sladu.
Pod zámkem duněla hudba, pivovar byl v obležení zájemců
11. 5. 2014
t
Slavnosti břeclavského piva přilákaly více než tři tisíce lidí. Na pódiu se vystřídalo sedm kapel, zájemci si prohlédli pivovar.
Hanácké Benátky chtějí přilákat více turistů, ve hře jsou i pivní lázně
11. 5. 2014
t
Litovel přezdívaná hanácké Benátky by ráda nalákala více turistů. Zatímco totiž například v blízké Olomouci, kterou předloni prestižní průvodce Lonely Planet zařadil mezi skryté poklady Evropy, dle tamní radnice turistů přibývá, Litovelsku se zatím větší zájem ze strany návštěvníků spíše vyhýbá.
Patton si v Kyšicích dal Pattonovo pivo
9. 5. 2014
t
Obyvatelé obce si připomněli 69 let od osvobození západních Čech.
Užijte si netradiční pivní lahůdky, procedury i historické expozice
9. 5. 2014
t
Patříte také k milovníkům zlatavého moku? České pivo má mnohasetletou historii a tradice jeho výroby se dědí z generace na generaci.
Na návštěvě v pivovaru Nymburk: Hrabal měl rád pivo pořádně hořké
9. 5. 2014
t
Bohumil Valenta nastupoval do pivovaru Nymburk v dubnu 2009 jako jeden z vůbec nejmladších sládků v České republice.
První část domažlického pivovaru čeká oprava
9. 5. 2014
t
V rámci rozsáhlé přestavby domažlického pivovaru v multifunkční kulturní centrum bude jako první přestavěn hvozd.
Pivovar ke 450. výročí uvařil vymazlený ležák
9. 5. 2014
t
Soukromý Pivovar Svijany slaví 450 let, při té příležitosti ve státní svátek otevřel areál návštěvníkům.
Ústecký pivní jarmark: Dobré pivo a zábava
9. 5. 2014
t
Přehlídku malých pivovarů a bohatý doprovodný program nabídne čtvrtý Ústecký pivní jarmark.
Kvasinky přeměňují cukry ze sladu na alkohol
9. 5. 2014
t
Po ukončení základní školy se rozhodla vyučit sladovnicí v pivovaru na učilišti v Plzni pro děčínský pivovar.
Oslava 1. výročí otevření Vesnického pivovaru Ohrada, Vísky
8. 5. 2014
t
Zveme Vás na oslavu 1. výročí otevření Vesnického pivovaru Ohrada, která se koná v sobotu 10. května 2014 v areálu Agrocentra Ohrada ve Vískách.
Hořkost, plnost, říz
8. 5. 2014
t
Kvalitu českého piva testují smysly degustátorů i přístroje.
Máj ve znamení Maye. Slavný spisovatel má své pivo. A má říz!
8. 5. 2014

Medová barva a po medu i chutnající. Takové je nové, májové pivo pojmenované po německém spisovateli Karlu Mayovi, který strávil kus svého mládí právě v Ústeckém kraji.
4. ročník Pivní Fest na Dvoře MdB
7. 5. 2014
Pavel Sedláček
Na konci června to na Divadelním Dvoře Městského divadla Brno opět ožije. Ve 14 hod. v pátek 27.6. začne již 4. ročník Pivního Festu na Dvoře MdB 2014. ...na Dvoře to prostě žije!!!
Začínáme stavět minipivovar
7. 5. 2014
t
V hotelu Leopold v Račíně u Žďáru nad Sázavou.
Pivní fest navštívily tisíce lidí! Tradice bude pokračovat, možná ale na jiném místě
7. 5. 2014
t
Premiérový ročník Pivního festu se podle organizátorů vydařil. Festival, který přinesl klání desítek pivovarů a řadu soutěží pro návštěvníky, zaujal také svým hudebním programem.
Královnu pivnic obsadí Svijany. Spící Radniční sklípek ožije na podzim
7. 5. 2014
t
Nejslavnější libereckou pivnici, Radniční sklípek, obsadí ještě letos Svijany.
Litoměřice potřebují na záchranu tamního pivovaru 185 milionů korun
7. 5. 2014
t
V Litoměřicích se opět debatovalo nad osudem areálu tamního bývalého pivovaru.
Český pivní festival se stěhuje na Letnou. Letos nabídne tupláky z Krušovic
7. 5. 2014
t
Největší akce pro milovníky piva se letos poprvé přestěhuje do prostor Letenské pláně. I letos si na Českém pivním festivalu budou moci lidé pochutnat na chmelových nápojích z více než třicítky tuzemských pivovarů.
Zisk pivovaru Carlsberg kvůli východní Evropě klesl
7. 5. 2014
t
Provozní zisk dánského pivovaru Carlsberg se v prvním čtvrtletí propadl o třetinu na 453 milionů dánských korun.
Prostějov láká na Pivní slavnosti. Zahraje na nich i Katapult či Argema
6. 5. 2014
t
Více jak 30 druhů piva, kotlíkové guláše, atrakce a hlavně pestrý hudební program, tak to bude první ročník prostějovských pivních slavností.
České bezlepkové pivo pro celiaky, ale nejen pro ně, se představuje
6. 5. 2014
t
Nabídka speciálních piv na českém trhu se rozšiřuje. Novinkou je pivo CELIA DARK, s jehož výrobou začal Žatecký pivovar.
Královédvorský pivovar slavil pětileté výročí založení
6. 5. 2014
t
Program pro celou rodinu nabídla páteční oslava pěti let Královédvorského pivovaru Tambor.
Co s pivovarem budou řešit v úterý v hradu
6. 5. 2014
t
V úterý 6. května se od 17 hodin uskuteční v konferenčním sálu Hradu Litoměřice 2. projednávání budoucnosti areálu městského pivovaru.
Letošní cyklootvírák: 444 lidí, 6 stupňů a 1 rodina ve stanu
4. 5. 2014
t
Cyklojízda od nymburského pivovaru měla přinést rekord. Počasí však zapracovalo proti
Z malých vesnic mizí hospodští
4. 5. 2014
t
Budovy hospod zející prázdnotou. Takový obrázek je stále častěji k vidění v obcích z Klatovska. Místní podnikatelé totiž nemají zájem o jejich provozování. Je náročné takový podnik na malé obci utáhnout, proto jsou podobné objekty často zavřené.
V Betlémské kapli roste pivní fontána
4. 5. 2014
t
Od pondělí 5. května si budou moci návštěvníci festivalu Open Air Arena 2014 prohlédnout netradiční vyústění fontány ve dvorním traktu Betlémské kaple v Praze – dřevěnou maketu klasického půllitru piva.
Pivovar v Krásném Březně v Ústí, kde poprvé vytryskl Zlatopramen, je na prodej
4. 5. 2014
t
Nadnárodní společnost Heineken se rozhodla prodat areál původně šlechtického pivovaru, jenž vznikl v roce 1642 v Krásném Březně v Ústí nad Labem. Pivo se tam nevyrábí od roku 2011. Ještě začátkem století se však v areálu vařilo šestnáct značek.
Že droždí zabrání opilosti? Raději se najezte, vyvrací radu odbornice
4. 5. 2014
t
Dost možná jde jen o reklamu na pivo, když Jim Koch, spoluzakladatel společnosti Boston Beer Company, tvrdí, že vás droždí ochrání před opilostí. Kvasinky alkohol rozštěpí a zabrání mu vstřebat se do krve, tvrdí v rozhovoru pro americký magazín Esquire.
SMUTNÁ ŽITAVA A JEŠTĚ SMUTNĚJŠÍ SOCIETÄTS BRAUEREI
4. 5. 2014
t
Děkuji Jirkovi Kaňovi, že mne jednou zmínkou v mailu posunul k tomu, abych dokončil k vydání na blogu jeden z restů, který mi tady ležel od loňského podzimu.
V pivovare chcú obnoviť výrobu piva
3. 5. 2014
t
Nový majiteľ ilavského pivovaru chce areál zmodernizovať. Plánuje tiež znovu obnoviť výrobu piva.
V jihlavském podzemí se netěží, ale vaří české zlato!
30. 4. 2014
t
Přísloví "Kde se dobře vaří, tam se dobře daří" platí pro Radniční restauraci a pivovar v Jihlavě dvojnásob.
Pivovar Lobkowicz nabídne akcie na pražské burze
29. 4. 2014
t
Pivovary Lobkowicz nabídnou akcie na pražské burze.
Poloprázdná sklenice hrdého německého pivovarnictví
29. 4. 2014
t
Za zdmi bývalého benediktinského kláštera Weihenstephan na kopci nad bavorským městem Freising pár desítek kilometrů severně od Mnichova zdokonalují mistři sládci své pivovarnické umění už téměř 1000 let, napsala agentura Reuters.
Nový pivovar Krajinská 27
29. 4. 2014
t
Nový restaurační pivovar vzniká v Českých Budějovicích.
Pivovarskou sezónu v Přerově startuje Zubr Extra hořký
29. 4. 2014
t
Naražením soudku májového speciálu zahájil v páteční podvečer pivovar Zubr letošní pivovarskou sezónu. Symbolickému aktu bylo přítomno více než 2000 fanoušků pivovaru, kteří se účastnili jeho narozeninových oslav. Zubr Extra hořký 12,5° se bude čepovat až do 31. května 2014.
Pivovar Tambor slaví pět let, uvařil jedenáctku Jakoubek
29. 4. 2014
t
V pátek nabídne ve svém areálu vystoupení hudebních skupin, ukázku veteránů či koně.
Štěpán Tkadlec, ředitel Únětického pivovaru
29. 4. 2014
t
Při cestě za tímto rozhovorem jsem měl možnost poprvé vyzkoušet novou autobusovou linku 359. Pan Tkadlec s ní ostatně ze svého žalovského bydliště přijel do práce také, čímž mě nemálo potěšil. Jsou tedy už i tací úspěšní podnikatelé, kteří se nemusí vozit v rozměrných a nablýskaných SUV, jejichž krédem není rychle zbohatnout, ať to stojí, co to stojí.
Pivovar Svijany zve na narozeninovou oslavu
29. 4. 2014
t
Pivovar Svijany slaví letos 450. výročí od svého založení a při této příležitosti připravil pro své příznivce narozeninovou oslavu, která proběhne ve čtvrtek 8. května od 10,00 hodin v areálu pivovaru. Pro návštěvníky je připravena ochutnávka výročního prémiového světlého ležáku „450“, zábavný program a exkurze zdarma.
Plzeňská restaurace nabízí gril místo televize
27. 4. 2014
t
Pražský hrad a Pilsner Urquell, to vše je vlastně vepsáno už do názvu Plzeňské restaurace Na Hradčanské v Praze.
Češi objevují létající pivovary. Nabízejí silná piva i speciální příchutě
27. 4. 2014
t
Létající neboli kočovné pivovary jsou ve světě už tradicí, Češi je ale začínají objevovat až v posledních letech.
Pivoték v Česku pořád přibývá, roste nabídka domácích značek
27. 4. 2014
t
Zatímco ve velkých městech je trh prakticky nasycen, nově pivotéky vznikají již i v mnohem menších obcích.
Ve Frýdlantu se zase vaří pivo
27. 4. 2014
t
Život zámeckému pivovaru Frýdlant znovu vdechl Marek Vávra. Komplex opravuje a připravuje na znovuotevření.
Pivovar Monopol Teplice
26. 4. 2014
t
Nový malý pivovar s restaurací vzniká na Masarykově třídě v Teplicích.
Pivovar Cvikov
25. 4. 2014
t
Počátky pivovaru Cvikov sahají do dob dávno minulých, konkrétně tedy až do roku 1560, kdy bylo 72 cvikovským měšťanům od pozemkové vrchnosti oficiálně uděleno privilegium k vaření pšeničného piva a výrobě sladu.
BrauBeviale 2014
25. 4. 2014
t
Chuťová rozmanitost, ušlechtilá piva, radost z experimentování – to všechno patří k nové kreativní pivní kultuře, která je – ne náhodou – trendovním tématem veletrhu BrauBeviale 2014.
Unikátní pivovarský sklep otevřeli veřejnosti
25. 4. 2014
t
Slavnostní otevření Naučné stezky Tři Kříže, které zároveň zahájilo letošní turistickou sezonu, přilákalo řadu Novoměšťanů i návštěvníků.
Zahraniční turisty láká české pivo, vypijí dvě denně
25. 4. 2014
t
Turisté, kteří v roce 2013 navštívili Českou republiku, vypili 600 tisíc hektolitrů piva, což je o 8 % více, než tomu bylo v roce 2012.
Plast je pro pivo nedůstojný obal, říkají ve Svijanech
25. 4. 2014
t
Čeští pivaři nesou velmi těžce, když se zavírá jejich oblíbený pivovar.
Jakl: V naší soutěži se nezabýváme předsudky!
25. 4. 2014
t
V První Pivní Tramwayi proběhla už první tři kola 5. ročníku anonymní degustační soutěže První pivní extraligy (PPE), jejímž hlavním cílem je každoročně otestovat podle předem daných, objektivních pravidel, všechny české ležáky, dostupné v běžné obchodní síti.
Krušovice Pšeničné jsou novinkou roku 2014. Zvítězily v průzkumu spotřebitelů
25. 4. 2014
t
Čeští spotřebitelé zvolili pivo Krušovice Pšeničné za novinku roku 2014 v kategorii Pivo. Výsledky byly vyhlášeny včera v hotelu Ambassador - Zlatá Husa v Praze. Díky vítězství Krušovice Pšeničné získaly roční licenci na logo a označení Volba spotřebitelů – nejlepší novinka 2014.
V obnoveném frýdlantském pivovaru uvařili zkušební várku
25. 4. 2014
t
V obnoveném Zámeckém pivovaru Frýdlant na Liberecku uvařili první zkušební várku piva.
BASE CAMP JE VÍC NEŽ PIVOTÉKA
24. 4. 2014
t
Přiznám se, že ani nevím, kdy byla pivotéka Base Camp přesně otevřená.
Minipivovarů loni v Česku přibylo o čtvrtinu. Už jich je 220
24. 4. 2014
t
Loni v Česku přibylo 49 nových minipivovarů. Jejich celkový počet tak stoupl o čtvrtinu na současných 220.
Od klasického ležáku po exkluzivní speciály. Ve Zlých časech host na suchu nezůstane
24. 4. 2014
t
Pivo, neoddělitelná součást našeho kulturního dědictví, téma vášnivých debat více či méně znalých konzumentů, ale i semeniště všemožných klišé.
Světlý ležák Pardál Echt získal bronz ve světové soutěži World Beer Cup 2014
24. 4. 2014
t
Pivovar Budějovický Budvar, n. p., získal bronz v celosvětové soutěži World Beer Cup® 2014, která hodnotí piva z celého světa, oceňuje vynikající pivovarníky a určuje nejlepší piva.
Štamgasti v šoku. V hospůdce jim zavedli automat na pivo
24. 4. 2014
t
Joseph Ryan, majitel hospody The Fox v Hackney na severu Londýna, koupil japonský stroj na podávání piva na aukčním portálu v přepočtu za zhruba 50 tisíc korun.
VE FRÝDLANTĚ SE OPĚT VAŘÍ PIVO!
24. 4. 2014
t
Budu se asi zřejmě opakovat, ale už jsem si zvykl, že pokud se tady na blogu opakuji, jedná se pouze o příjemné a nebo zajímavé věci. A tohle psaní bude bezesporu příjemné, a věřím, že i zajímavé.
Encyklopedie pivních stylů - Altbier
23. 4. 2014
t
Ač svrchně kvašený, chutí má blízko ke klasickému ležáku. Čtěte více: Encyklopedie pivních stylů – Altbier |
Černý Citron: Pivovar Litovel zahajuje kampaň k novému pivnímu mixu
23. 4. 2014
t
Nový přírůstek do portfolia litovelského pivovaru se jmenuje Černý Citron.
Pivovar Zubr již 142 let vaří pivo tradičním způsobem
23. 4. 2014
t
Již tento pátek, 25. dubna, vypuknou v prostorách pivovaru Zubr narozeninové oslavy.
Letošní rok ve znamení 180. výročí založení pivovaru
23. 4. 2014
t
Letošní rok je v Měšťanském pivovaru Havlíčkův Brod rokem oslav 180 let historie pivovaru.
Belgičané, vraťte se k pivu, vyzývají pivovarníci
23. 4. 2014
t
V Belgii postupně krachují malé výčepy a hospody. Lidé už tam nepijí tolik domácího piva jako dřív, skoro dvě třetiny se ho proto vyváží do zahraničí.
Je jí 100 let a do hrobu se nechystá: Radši stále točí pivo v hospodě!
23. 4. 2014
t
Dolly Saville z anglického hrabství Buckinghamshire se narodila v roce 1914.
Velikonoční pivo
23. 4. 2014
t
Nad Malou farmou se tyčí nedostavěný gotický klášter. A pod ním kdysi stával pivovar. Vašek se rozhodl alespoň na chvíli obnovit dávnou tradici a uvařit Kuklovské velikonoční pivo.
Paolo Lanzarotti: Zdražit pivo se letos nechystáme
22. 4. 2014
t
Loňský rok pivovarníky opět nemile překvapil chladným počasím a záplavami.
Každý významný svátek by měl mít své pivo, říká kynšperský sládek
22. 4. 2014
t
Kariéra současného kynšperského sládka Miroslava Broze začala v dnes už neexistujícím karlovarském pivovaru.
Počasí loni snížilo prodej Prazdroje o dvě procenta
22. 4. 2014
t
Ani tuzemská pivovarnická jednička, Plzeňský Prazdroj, neodolala vlivu špatného jarního počasí a červnových záplav.
Nový minipivovar v Trenčíne
22. 4. 2014
t
V piatok 25. apríla sa slávnostne o 18:00 otvára minipivovar v Trenčíne - Lanius.
ŽATCE NENÍ NIKDY DOST
21. 4. 2014
t
Příjezd do Žatce je krásný z jakéhokoliv směru. Pokud přijíždíte od východu, míjíte v chmelnicích utopené vesničky a v dolíku takřka v jeho předměstských Trnovanech snad naší nejkrásnější sušárnu chmele.
Všechny cesty vedou k Holbě. Blíží se 17. Pivovarská čtvrtka
21. 4. 2014
t
K Holbě povedou všechny cesty také na letošní Pivovarské čtvrtce, která se půjde 24. května. Letos slaví tento turistický pochod krásných 17 let, pokud počítáme bez přerušení za sebou jdoucí ročníky.
Divočáka vařili už od pěti ráno. Lidé se ale jen dívali
21. 4. 2014
t
Dělilo je od sebe několik desítek metrů. Prase a divočák. To první se rožnilo, to druhé zase vařilo.
Má velkoobchod i pivovar. Všeho nechá a pojede na motorce kolem světa
20. 4. 2014
t
Juraj Urbančík je úspěšným třebíčským podnikatelem. Po letech práce si ale chce dopřát pořádnou porci odpočinku.
Kozel odstartuje oslavy 140 let pivovaru limitovanou retro edicí
20. 4. 2014
t
Pivovar ve Velkých Popovicích vaří pivo od roku 1874. Letos tedy oslaví 140 let od svého založení.
Roudnice začala zastřešovat barokní pivovar, hledá pro něj využití
20. 4. 2014
t
Roudnická radnice se pustila do záchrany památkově chráněného areálu pivovaru a sladovny, kterému hrozila zkáza.
Když dostanete v restauraci podmírák, řekněte si o kalibr
20. 4. 2014
t
V českých, moravských a slezských restauracích má sládek Libor Vávra dobrou zkušenost se servírováním piva, výčepní a provozovatelé se podle něj snaží poskytovat kvalitní služby.
Honzův hostinec. Ospalá atmosféra a lidovost nestačí
20. 4. 2014
t
Dát hospodě název Hloupý Honza může mít dvojí důvod. Buď se má pod obyčejnou slupkou skrýt poctivá jednoduchost, protože hloupý Honza byl vlastně chytrý, nebo tu spoléhají na jistou lidovost, které se nějaká ta chyba odpustí – jsme přece u trochu natvrdlého chasníka.
Pivní a gastronomické slavnosti BEERHOUSE BOROVINA 2014
19. 4. 2014
Vladimír Matula
Již příliš dlouho volali občané Třebíče a okolí po akci, jakou bývaly tradiční Třebíčské pivní slavnosti. Přání byla vyslyšena a tento oblíbený květnový květnový počin se konečně dočkal svého následovatele. Je jím Beer House. Na dva dny v květnu (16. – 17. května) se budova v bývalé borovinské fabriky (známé jako Experiment) promění v pivnici o rozloze 4 800 metrů čtverečních, a nabídne to nejlepší z pivní i gastronomické oblasti.
Pivní filosof v pořadu Babylon
19. 4. 2014
t
Pivní filosof Max Bahnson v pořadu České televize Babylon.
Pivaři ochutnají velikonoční speciál
18. 4. 2014
t
Hned dva nové speciály připravil pro pivní nadšence Kynšperský pivovar. Jelikož se blíží svátky jara, navařil sládek velikonoční jedenáctku se zeleným chmelem, za studena chmelenou a zároveň zázvorovou devatenáctku podle historického receptu, která potěší především milovníky silnějších ležáků. Tyto druhy připravoval pivovar vůbec poprvé a tak byli všichni zvědaví, jak budou piva ve finále chutnat a zdali budou mít dostatečnou plnost. Už při zkušební degustaci bylo ale zřejmé, že se obě várky povedly a velikonoční ležák se zázvorovým pivem tak mohou putovat ke konzumentům.
Unikátní pivní festival v Plzni!
18. 4. 2014
t
Při květnových oslavách osvobození americkou armádou se bude v Plzni konat první ročník třídenního Pivního festivalu.
Za Únětické pivo lze platit uncí, měděná mince garantuje cenu zlatavého moku na roky dopředu
18. 4. 2014
t
Pivovar v Úněticích, které leží hned za severními hranicemi Prahy a jsou častým cílem či zastávkou pražských výletníků, začal razit měděné mince. Únětické unce jsou k mání za prodejní cenu dvanáctky v Restauraci Únětického pivovaru v den jejího nákupu.
DBM pro Two Tales
18. 4. 2014
t
Od dubna bude zajišťovat PR služby pro novou značku řemeslných pivních speciálů Two Tales agentura Donath Business & Media (DBM).
Obnovujeme zdevastovaný pivovar
18. 4. 2014
t
Přečtěte si historii a příběh obnovy frýdlantského pivovaru.
K Velikonocům patří i sváteční pivo. Třeba z kopřiv a kořene smetanky
18. 4. 2014
t
Na svátečním stole o Velikonocích v posledních letech nechybějí vedle mazanců a vajíček také sklenice se speciálními svátečními pivy. Několik jich navařili sládci pivovarů ve východních Čechách.
Pivaři ochutnají velikonoční speciál a pivo podle historického receptu
18. 4. 2014
t
Hned dva nové speciály připravil pro pivní nadšence Kynšperský pivovar.
Roudnice nad Labem plánuje opravu zchátralého barokního pivovaru
18. 4. 2014
t
Zchátralý pivovar naproti nádraží v Roudnici nad Labem by měl obyvatelům i turistům sloužit především jako kulturně-společenské centrum.
Pivo ze Cvikova už má etikety. Ochutnáme ho v létě
17. 4. 2014
t
O práci v novém pivovaru je obrovský zájem, ze začátku zaměstná jen patnáct lidí a dalších deset v restauraci.
Budějovický Budvar provedl redesign u všech obalů
17. 4. 2014
t
Budějovický Budvar uvádí v těchto dnech na trh nové obaly pro pivo značky Budweiser Budvar.
Chmelnic poprvé po letech přibylo, pěstitelům paradoxně pomohly povodně
17. 4. 2014
t
Pěstitelům chmele se podařilo zvrátit trend, kdy každý rok ubývalo chmelnic.
Zelené na Zelený čtvrtek
17. 4. 2014
t
Pouze dnes na Zelený čtvrtek budou moci zájemci ochutnat netradiční pivo Purkmistr „Zelený ležák“ 12% s příchutí tří bylinek – mařinka, meduňka a cannabis.
Klimatické změny by mohly mít dopad na cenu a chuť piva
17. 4. 2014
t
Změny klimatu v rámci globálního oteplování mohou mít mnohem širší dopad, než by se na první pohled mohlo zdát.
Penzion Pivovaru Košumberk
17. 4. 2014
t
Pivovar Košumberk je zakládán jako součást podhradí již v 16.stol. přičemž nejčastěji je uváděn rok 1556, tedy za panování Diviše Slavaty.
Vyšebrodský minipivovar připravil na Velikonoce nový speciál
17. 4. 2014
t
Milovníci piva si o velikonočních svátcích skutečně užívají.
Největší nákupní centrum na Děčínsku se otevírá
17. 4. 2014
t
Obchodní Centrum Pivovar v pátek v 10 hodin přivítá první zákazníky. Nabídne jim desítky obchodů, restaurace, kasino či obří parkoviště.
VYDEJTE SE KRAJINOU BARONA RINGHOFFERA
17. 4. 2014
t
V sobotu 26. dubna vyrazí stovky milovníků velkopopovické krajiny a poctivého velkopopovického piva na 9. ročník putování Krajinou barona Ringhoffera. Pivovar Velké Popovice je jedním z deseti zastávek tohoto 20,3 km dlouhého pochodu. Pro letošní ročník připravil pro účastníky akce bohatý doprovodný program. V areálu pivovaru pro ně budou připravené speciální prohlídky pivovaru s potulným malířem, křest nového kůzlete a sochy od dřevorubeckého mistra světa Martina Komárka. Již tradiční akci pořádá Mikroregion Ladův kraj a Pivovar Velké Popovice, který letos slaví 140. výročí od svého založení.
Pivovar v Žatci za poslední roky podstatně zvýšil výstav
16. 4. 2014
t
Podnik pod britským vlastníkem zdvojnásobil množství uvařeného piva. Nyní většinu firmy koupili Dánové.
Heineken chce Slovákov naučiť rozoznať pivo
16. 4. 2014
t
Pivná značka Heineken predstavuje pred letnou pivnou sezónou ďalšiu novinku.
České firmy loni vyvezly 3531 tun chmele, meziročně o 15 pocent méně
16. 4. 2014
t
České firmy loni vyvezly 3531 tun chmele, meziročně takřka o 15 procent méně.
Až čtyřicet druhů piva na Festivalu minipivovarů
16. 4. 2014
t
Na dvoudenním Festivalu minipivovarů v martinovském areálu Garage se představí až čtyřicet druhů piva z regionálních i vzdálených minipivovarů.
Radegast slaví jedinečný úspěch
15. 4. 2014
t
Olympijské hry mezi pivními soutěžemi. Tak je označována americká pivní cena World Beer Cup, která se uděluje každé dva roky v USA.
Majitel Prazdroje přes vyšší tržby neoslnil, varuje před dopadem posilování dolaru
15. 4. 2014
t
Nadnárodní pivovarnické skupině SABMiller, vlastníkovi Plzeňského Prazdroje, stoupl příjem za poslední finanční rok celkově o tři procenta.
Velikonoční pivo míří do Říma
15. 4. 2014
t
Symbolických 2014 třetinkových lahví z požehnané várky Pilsner Urquell v pondělí zahájilo svou pouť do Vatikánu.
Pivo s chutí historie: U Pinkasů otvírají zahrádku františkánům na dvorku
15. 4. 2014
t
Jeden z nejpočůranějších koutů centra města, prostranství na Jungmanově náměstí u kostela Panny Marie Sněžné se změnil k lepšímu. Otevírá se zde unikátní zahrádky slavné restaurace U Pinkasů.
Český pivní festival zahájí za měsíc na Letné
15. 4. 2014
t
Největší a nejdelší tuzemská akce pro milovníky piva – Český pivní festival – se letos poprvé stěhuje do atraktivních prostor pražské Letenské pláně.
Pivovar Litovel uvařil zelené pivo, na čepu bude od čtvrtka
15. 4. 2014
t
Pivo, které svou barvou připomíná mladé chmelové listy uvařil Pivovar Litovel na Olomoucku.
Chmel dodává pivu hořkost, plnost a aroma
15. 4. 2014
t
Bez chmele se žádné pivo neobejde.
Zeleným pivem za zelenou Šumavu
15. 4. 2014
t
Zaměstnanci HEINEKENu opět podpoří obnovu lesů na Šumavě.
Redaktor Deníku vařil pivo v Pivovaru Holba
15. 4. 2014
t
Srdcem každého pivovaru je varna.
Bednáři v Prazdroji smolili sudy speciální směsí tří druhů pryskyřice
14. 4. 2014
t
Obří dubové sudy, v nichž dozrává ležák Pilsner Urquell, vysmolili tento týden bednáři Plzeňského Prazdroje.
Obnova pivovaru Vladislav
14. 4. 2014
t
Pivovar ve Vladislavi u Třebíče, který byl uzavřen v době 2.světové války prochází obnovou a připravuje se vaření piva pod značkou Heřman.
Gypsy brewing, létající pivovary rozšiřují Čechům pivní obzory
13. 4. 2014
t
V zahraničí, zejména ve Spojených státech nebo v Dánsku, mají svou tradici.
Franken, Brussel, Düsseldorf, Köln, Franken část 2
13. 4. 2014
t
Brasserie Cantillon Brouwerij
Bar a restaurace: Beerd, Bristol, UK
13. 4. 2014
t
Krásný bristolský bar a restauraci jménem Beerd Bar navrhlo studio Simple Simon Design a okamžitě podle fotografií poznáte, že se jedná o podnik ve Velké Británii.
Louny budou mít znovu své pivní slavnosti
13. 4. 2014
t
Své produkty v létě představí minipivovary z celé země.
Uřknuté pivo, duch na hrachu aneb doba čar
13. 4. 2014
t
Jako by na tom nebylo dost, že měšťané podváděli se sudy, ještě k tomu v morovém roce 1713 zemřel táborský sládek Vitan, jak už jsme si vyprávěli. (110. procházka dějinami Tábora)
Vaří nejlepší pivo na světě. Trapistům v Belgii je ale titul na obtíž
12. 4. 2014
t
Vařit pivo, které je hodnoceno jako nejlepší na světě a je vyprodáno během pár minut, by mělo být snem každého pivovaru.
Výlet za pivem láká více lidí
12. 4. 2014
t
Sezona památek v uplynulém týdnu začala. Na Náchodsku ale mají velkého konkurenta - náchodský pivovar Primátor.
Pivovar Doubravník
11. 4. 2014
t
Nynější spolumajitelé minipivovaru v Doubravníku Jiří Žák a Vítězslav Kopřiva jsou Brňané a poznali se v roce 1981 v brněnském studiu Československé televize.
Franken, Brussel, Düsseldorf, Köln, Franken část 1.
11. 4. 2014
t
Po dlouhých letech jsme se konečně odhodlali vyrazit opět do Belgie. Tentokrát jsme nevyužili leteckých služeb nízkonákladových aerolinií a vydali se na cestu vázaní hroudou. Jako nejlepší pozemní prostředek se nám jevil osobní automobil.
STŘET NEBO NÁMLUVY BELGICKÉ A ČESKÉ PIVNÍ KULTURY?
11. 4. 2014
t
Kdybych přispíval do nějakého magazínu, asi bych tento příspěvek zařadil do kategorie "první dojmy". Mluvím o včerejší návštěvě v nově otevřeném podniku Bruxx v Praze na náměstí Míru, o kterém jsem se dozvěděl díky kolegům z blogu Pivníci a který mne svým konceptem zaujal.
Rozhovor s obchodním ředitelem Žateckého pivovaru Radkem Vincíkem o vstupu nového vlastníka
11. 4. 2014
t
Světovými agenturami proběhla zpráva o koupi Žateckého pivovaru dánským pivovarem Carlsberg.
Pivovar Tambor zve na oslavu 5. narozenin
11. 4. 2014
t
Zábavný program pro celou rodinu připravil Královédvorský pivovar Tambor u příležitosti 5. výročí svého vzniku na 2. května 2014. V areálu pivovaru se mohou od 11 hodin těšit příchozí na řadu atrakcí.
Turisté za rok v Česku vypili tolik piva, co vyrobí větší pivovar
10. 4. 2014
t
Zahraniční turisté vylepšují tuzemským pivovarům odbyt piva, které Češi konzumují rok od roku méně.
Sloupek v magazínu Vlastní cestou duben/2014
10. 4. 2014
t
Před časem mě oslovil nakladatel Tomáš Brandejs, jestli bych nenapsal knížku, a já si uvědomil, skoro mě to až šokovalo, že uplynulo už téměř čtvrtstoletí od chvíle, kdy začal příběh našeho pivovaru.
Hospoda z kontejnerů může být i příjemný zážitek
10. 4. 2014
t
Pivo s jezevcem z pivovaru Hall & Woodhouse , které si Britové užívají od roku 1777, můžete v Anglii pít více než ve stovce hospod. Ale jen v jendé z krčem, náleven a pubů se můžete posadit do občerstvovacího zařízení, které je kompletně poskládané z přepravních kontejnerů.
Den Kozla ve Velkých Popovicích bude ve znamení 140. výročí založení pivovaru
10. 4. 2014
t
Tradiční pivní slavnosti Den Kozla se uskuteční v prostorech pivovaru ve Velkých Popovicích v sobotu 14. června.
Česko stále baštou pivařů: Průměrný Čech ročně vypije 144 litrů
10. 4. 2014
t
Průměrný Čech loni vypil 144 litrů piva. I když v Evropě ve spotřebě tohoto nápoje stále jasně vedeme, rekordní čísla z let předešlých jsou už minulostí.
Celia Dark - české bezlepkové pivo pro celiaky, ale nejen pro ně
10. 4. 2014
t
Nabídka speciálních piv na českém trhu se rozšiřuje. Novinkou je pivo CELIA DARK, s jehož výrobou začal Žatecký pivovar.
Vědci sestavili rodokmen předka pivní kvasinky
10. 4. 2014
t
Kvašení je jedna z nejstarších, ne-li vůbec nejstarší biotechnologie, kterou lidstvo ovládlo. Výroba ležáku je však stará jen pět set let. Umožnil ji kříženec evropské a jihoamerické kvasinky.
Plzeňští bednáři smolili dubové sudy
10. 4. 2014
t
Jarní revizí prošlo ve čtvrtek 10. dubna pod vedením Josefa Hrůzy dílo bednářů z Plzeňského Prazdroje. Na nádvoří pivovaru vysklepili a vysmolili dubové sudy, ve kterých ležák Pilsner Urquell leží a dozrává v historických sklepích pivovaru.
Brandýs nad Labem otevřel stylovou Radegastovnu
9. 4. 2014
t
Každý hledá inspiraci někde jinde. Architekt Luka Křížek z IO Studio, ji našel v podobě bájného boha Radegasta.
Ocenění Top Delikatesa pro chotěbořský světlý ležák Prémium
9. 4. 2014
T
Prestižní ocenění Top Delikatesa získal v rámci soutěžního testu chotěbořský světlý ležák Prémium, díky tomu se představí na mezinárodním gastronomickém veletrhu.
Žatecký pivovar loni mírně zvýšil výstav i tržby
9. 4. 2014
t
Žatecký pivovar loni zvýšil výstav o 1,1 procenta na 34.453 hektolitrů piva, tržby vzrostly meziročně o 5,6 procenta na 54,2 milionu korun.
Pivovar Zubr slaví svoje narozeniny
9. 4. 2014
t
V pátek 25. dubna to bude 142 let od položení základního kamene pivovaru Zubr, kde se od roku 1872 vaří pivo klasickým dvourmutových způsobem podle starých receptur a za využití tuzemských surovin.
Spotřeba piva v hospodách klesla na rekordní minimum
9. 4. 2014
t
V průměru loni vypil každý obyvatel Česka 144 litrů piva, s náskokem zůstáváme první na světě. Hospody a restaurace ale krachují, lidé pijí doma.
Ve Starobrně podeváté stočili velikonoční Zelené pivo
9. 4. 2014
t
Velikonoce se kvapem blíží – a ve Starobrně se proto již podeváté stáčeli Zelené pivo.
Charlie s square
9. 4. 2014
t
V nově otevřené restauraci s minipivovarem v centru Brna. Připravili jsme pro Vás českou domácí kuchyni v moderní pojetí, snoubící se s jedinečnou chutí piva a vlastními lahodnými dezerty.
Muzeum Harley - Davidson bude vařit i vlastní pivo
8. 4. 2014
t
Desítky modelů ikonické značky Harley – Davidson a dalších luxusních veteránů zaplní nově vznikající muzeum v Otrokovicích.
Chtějí uctít Hrabala. Otevřou mu hospodu U Kiliana
8. 4. 2014
t
Děda Tomáš sedí u bíle prostřeného stolu. Tluče kartami, rozdává a zabíjí sedmu v mariáši. Kolem krouží číšníci v bílých košilích a roznášejí pivo a víno.
Česko zažívá nevídaný pivovarnický boom
8. 4. 2014
t
Jen těžko bychom mohli nezaznamenat současný boom malých pivovarů u nás. Zeptali jsme se tedy odborníka, který dodává minipivovary i do českých restaurací, na jeho pohled na věc.
IV.Ústecký pivní jarmark malých a rodinných pivovarů
8. 4. 2014
t
Celodenní pivní akce pro pivaře, rodiny s dětmi, malé i velké.
V Humennom potečie pivo potokom, prichádzajú Švejkove pivné dni
8. 4. 2014
t
Na viac ako 40 druhoch zlatistého moku si budú môcť pochutnať návštevníci Švejkových pivných dní, ktoré sa uskutočnia na prelome apríla a mája tohto roka....
Národní zemědělské muzeum prezentuje výstavu o historii piva
8. 4. 2014
t
Výstavu “O pivu – z chmelnice na náš stůl” si mohou zájemci prohlédnout v prostorách Národního zemědělského muzea (NZM) V Praze. Informoval o tom mluvčí NZM Lubomír Maršík.
Historický pivovar v Děčíně se proměnil v nákupní centrum
8. 4. 2014
t
V nákupní a zábavní centrum se přeměnil historický pivovar v Děčíně. Investice do areálu ve čtvrti Podmokly činila 790 milionů korun, z toho zhruba 80 milionů korun stála koupě objektu.
Beerfest vypukne na konci května. Sníží vstupné a přivítá hlavně domácí hvězdy
8. 4. 2014
t
Sto zvířat, Xindl X, Wohnout, Mig 21, Buty či Polemic. To je jen několik z pestré hudební nabídky, kterou přinese letošní třináctý ročník pivního festivalu.
BYLO NÁS PĚT, MIKŠŮV PIVOVAR A MALEBNÝ RYCHNOV NAD KNĚŽNOU
7. 4. 2014
t
Určitě to také znáte. Já tomu říkám krádež poetiky místa. Když jsou autobiografická spisovatelská díla, vážící se k nějakému konkrétnímu místu, později převedena na filmové plátno a pro exteriéry je použito naprosto jiných lokací.
Zrození Draka. Přímo před očima tisíců diváků
7. 4. 2014
t
Tanečníci, hudebníci a akrobaté spolu se světelnými, laserovými a pyrotechnickými efekty. To všechno bude součástí velkolepé show, která se odehraje před očima tisíců diváků.
Nalila do sudu smůlu. Až pak chtěla lít pivo
7. 4. 2014
t
(Minulý díl vyprávěl o tom, jak sládek Vitan obhájil jako jeden z mála příslušníků tohoto řemesla, že vaří dobré pivo, ačkoliv Táborští tvrdili opak, a o tom, jak radní znovu dělali pořádek ve velikosti sudů.)
Udělejte si domácí pivní degustaci!
7. 4. 2014
t
Tipy, jak strávit pěkný večer u piva, a to nejen v hospodě či restauraci.
První nealko pivo s příchutí zázvoru
7. 4. 2014

Na český trh míří první osvěžující nealkoholické pivo se zázvorovou příchutí, Birell Zázvor.
Když se v Boskovicích vařilo pivo
6. 4. 2014
t
Muzeum Boskovicka Vás zve na výstavu Když se v Boskovicích vařilo pivo, která se koná od 10. 4. 2014 od 16 hodin v muzeu v Boskovicích. Výstava potrvá až do 29. 6. 2014.
Lucky Bastard: ve sklepení činžáku vaří pivo s motýlkem
5. 4. 2014
t
Když někomu v Americe na ulici řeknete, že je „lucky bastard“, a nebude to zrovna mírumilovná povaha, můžete klidně dostat pěstí do zubů. Označení pro „parchanta, co měl z pekla štěstí“, není za oceánem zrovna zdvořilostní frází.
Pivovar Kytín
5. 4. 2014
t
Poklepání základního kamene kytínského pivovaru.
Konkurence se sládci vůbec nebojí
5. 4. 2014
t
Zdejší regionální pivovary se dále rozšíří, přibude totiž další, a to pivovar v Potštejně, který vznikne v budově bývalého zámeckého pivovaru. Už teď se dokončila hrubá stavba.
Heineken pokračuje s rekonstrukcí pivovaru Velké Březno
4. 4. 2014
t
Společnost Heineken pokračuje s rozsáhlou rekonstrukcí pivovaru ve Velkém Březně na Ústecku.
Pití piva spolu s určitou variantou genu zvyšuje riziko rakoviny žaludku
4. 4. 2014
t
Těžkým pivařům, kteří mají specifickou genovou variantu v souboru tří genů zodpovědných za metabolizaci alkoholu, hrozí výrazně vyšší riziko rakoviny žaludku.
Snídaně s Novou - hrad Loket a pivovar Florian
4. 4. 2014
t
Malebné městečko Loket v sobě skrývá hned několik rarit a zajímavostí - věděli jste, že na hradě Loket je nejstarší meteorit na světě nebo, že v pivovaru Florian si prohlédnete největší světovou sbírku porcelánových kalíšků?
Zrzavé novosti aneb staronové aktualizace a Jezevcovy pivně-kulinářské drby
4. 4. 2014
t
(No. 23., sice až z 31. března LP 2014, nicméně opět a tradičně politicky i genderově nekorektní, xeno-, homo- etc. fóbní)
U sousedů soutěžila piva
4. 4. 2014
t
Soutěž Culinarix o nejlepší piva Horních Rakous obeslalo padesáti vzorky 13 z existujících 30 pivovarů.
Získaná ocenění jsou pro nás povzbuzením
4. 4. 2014
t
Významného ocenění od České a moravské pivovarské akademie v podobě Výroční ceny za rok 2013 se dočkal Kynšperský pivovar. Prestižní titul obdržel za nejlépe vybavenou pivovarskou prodejnu, což je pro malý regionální pivovar obrovský úspěch. Pro ředitele Kynšperského pivovaru Radka Vomočila navíc znamená velké povzbuzení do další práce a potvrzení, že se vydali správným směrem.
Heineken spustil v Rusku licenční výrobu Krušovic
3. 4. 2014
t
Nejistota vyvolaná anexí Krymu ani snahy ruské vlády bojovat s alkoholismem nebrání dalším průnikům českých pivovarů na tento klíčový trh. Heineken spustil ve svém petrohradském pivovaru licenční výrobu světlého piva Krušovice.
Dánský gigant Carlsberg kupuje Žatecký pivovar. Chuť se dle smlouvy měnit nemá
3. 4. 2014
t
Významná dánská pivovarnická skupina Carlsberg oznámila akvizici v Česku.
Bystřické centrum dostává nové obrysy
3. 4. 2014
t
Projekt za 153 milionů korun s evropskou dotační podporou ve výši 115,5 milionu počítá rovněž s koňskou stezkou, moštárnou, minipivovarem a muzeem zemědělské techniky.
Budvar znovu uvařil pivní lahůdku
2. 4. 2014
t
Pivovar Budějovický Budvar expeduje do hospod speciál Bud Premier Select. Má obsah alkoholu 7,5 % a do 21 let ho raději moc nepijte.
Německé pivovary dostaly další pokutu za kartel
2. 4. 2014
t
Německý antimonopolní úřad udělil pokutu 231,2 miliónu eur (6,3 miliardy Kč) skupině pivovarů za tajnou dohodu o cenách.
Podnikatel chce bývalý zlínský soud změnit na pivovar jako před sto lety
1. 4. 2014
t
Chátrající budovu bývalého soudu v centru Zlína má zájem opravit investor z Prostějova.
Märzenbier 14° Šumavského pivovaru Vimperk opět uspěl na Jarní ceně českých sládků
1. 4. 2014
t
Po úspěších na Jarních cenách českých sládků 2011 (Vimperský polotmavý ležák 12° a Vimperský tmavý speciál 13°), 2012 (Vimperský Märzenbier 14°) i 2013 (Vimperský tmavý speciál 13°) byl v roce 2014 opět oceněn Vimperský Märzenbier 14° (3.místo v kategorii polotmavých piv speciálních), a to v daleko větší konkurenci pivovarů a piv než v předešlých ročnících.
Městský pivovar Radnice
1. 4. 2014
t
Patrně největším lákadlem pro místní i přespolní by se letos v Radnicích mělo stát zpřístupnění historického podzemí města v podobě ležáckých sklepů bývalého měšťanského pivovaru poblíž náměstí Kašpara Šternberka.
Pivo ako od Cigáňov
1. 4. 2014
t
Viete, čo je to „gypsy brewing" alebo „contract brewing"? U nás pojem viac známy ako „nájomné varenie piva", u susedov v Česku zase ako „létající pivovar" alebo „pivovar bez pivovaru". Spoločné majú jedno. Chuť na vlastné pivo navarené podľa svojej receptúry v cudzom „nádobíčku" :-)
Bývalý polenský pivovar ožil Hrabalovým dílem Postřižiny
31. 3. 2014
t
Dětství, které strávil spisovatel Bohumil Hrabal v Polné, připomíná pamětní deska na zdi bývalého pivovaru.
Industriální stopy návštěvníky zavedly do půdních prostor kralupské sladovny
31. 3. 2014
t
Studenti pražské ČVUT pracovali na návrzích využití kralupského pivovaru a balírny mouky. Své vydařené práce představili na půdě sladovny.
Plzeňský Prazdroj letos vydá za reklamu a marketing o desítky milionů víc než loni
31. 3. 2014
t
O čtvrtinu více peněz chce letos do marketingové podpory své značky nasměrovat největší český pivovar - Plzeňský Prazdroj. Investovat chce jak do klasické reklamy, tak i sponzoringu nebo do sítě restaurací, která má změnit poměr vypitého piva ve prospěch točeného.
V pivovaru se potkali dva Pepinové. Hanzlík a Šturma
31. 3. 2014
t
Čtení z Hrabalových knížek a křest nového ležáku. Takový byl pátek v nymburském pivovaru.
Povídání nad pivem aneb Než spadne pěna
31. 3. 2014
t
Ve spolupráci s pivovarem Velké Březno jsme pro vás připravili pravidelný seriál o pivu, pivovaru, novinkách a o všem, co se tradiční výroby piva s panem Cibichem na etiketě týká.
Sládek Gambrinusu Fusek: Sládek pivo vaří, ale výčepní ho dělá
31. 3. 2014
t
Jiří Fusek chtěl být původně kosmonautem, ale na střední škole ho zaujalo, když se učili o potravinářských technologiích a vaření piva.
František Jungmann: Zájem o rohozecké pivo stoupá, a to překvapivě i v zimě
31. 3. 2014
t
Pivovar Rohozec získává nové a nové příznivce, slaví úspěch s tradičními limonádami a uvádí na trh novinky. Vypadá to na úspěšný rok
Pivovar Svijany je v kondici
31. 3. 2014
t
Vaří nový ležák a připomíná si 450 narozeniny.
Z rodičovské dovolené v Bruselu skočil rovnou do čela pivovaru
31. 3. 2014
t
Měšťanský pivovar Rebel v Havlíčkově Brodě má od loňského podzimu nového ředitele. Stal se jím sedmačtyřicetiletý Václav Janda.
Trapistická piva se šíří po světě. Mnichům úspěch do hlavy ale nestoupá
31. 3. 2014
t
Ora et labora - modli se a pracuj: to je dnes více než kdy jindy heslem trapistických mnichů, kteří si zachovávají chladnou hlavu i přes obrovské úspěchy jejich vynikajících piv.
Na zdraví! V Krnově přestavují starý vagon na pojízdnou hospůdku
31. 3. 2014
t
Spojit nadšení pro železnici a chuť na lahodné popíjení mohou lidé po dokončení vagonové hospůdky.
Letošní Cyklootvírák pojme pivovar opravdu velkolepě
31. 3. 2014
t
Na účastníky již tradičního Cyklootvíráku, který po čtvrté pořádá nymburský pivovar, čeká hned několik novinek.
Kynšperský pivovar zve návštěvníky na prohlídku nedávno objevených betonových tanků
31. 3. 2014
t
Kynšperský pivovar se může pochlubit jednou raritou.
V chátrajícím Dominikánském dvoře v Braníku by mohl vzniknout minipivovar a zájezdní hostinec
31. 3. 2014
t
V Dominikánském dvoře v Braníku by mohl vzniknout minipivovar a hotel. Zájem o poničenou památku má firma Zemský pivovar, které radnice zamýšlí objekt pronajmout.
Město prodává část Světovaru
31. 3. 2014
t
Areál bývalého pivovaru Světovar v Plzni na Slovanech se otevírá soukromým investorům.
Z nejlepšího českého chmele se téměř nevaří. Slouží jen jako reklama
31. 3. 2014
t
Při výrobě používáme tradiční chmel žatecký poloraný červeňák, uvádí stále víc tuzemských pivovarů na etiketách piv. V mnoha z nich už přitom tato nejslavnější česká odrůda tvoří jen malý podíl z použitých chmelů. Pivovary šetří a využívají ve větší míře ty levnější.
V Kozlovicích uvařili nové pivo
31. 3. 2014
t
Unikátní pivo pro turisty, ale nejenom pro ně, uvařil sládek kozlovického Valašského pivovaru Petr Krpec.
Sto let od narození Bohumila Hrabala si připomínají i v pivnici U Zlatého tygra
28. 3. 2014
t
Jeden z nejvýznamnějších a nejpřekládanějších českých spisovatelů Bohumil Hrabal se narodil přesně před sto lety.
Pátý ročník začal vítězstvím rakovnického Bakaláře
28. 3. 2014
t
Včera proběhlo v První Pivní Tramwayi první kolo 5. ročníku anonymní degustační soutěže První pivní extraligy (PPE), jejímž hlavním cílem je každoročně otestovat podle předem daných, objektivních pravidel, všechny české ležáky, dostupné v běžné obchodní síti.
Pivovary Heineken ČR loni uvařily necelých 2,5 milionů hl piva
28. 3. 2014
t
Pivovary skupiny Heineken ČR loni uvařily bezmála 2,5 milionu hektolitrů piva, meziročně tak produkce pivovaru nepatrně klesla. Přesná čísla společnost nezveřejnila.
Nově otevřená restaurace Bruxx. To je kousek Belgie na Vinohradech
28. 3. 2014
t
Jeden historicky významný dům, dva jedinečné gastronomické podniky.
Žízeň uhasí novým pivem. Povojensku
27. 3. 2014
t
Desátník, Oficír či Kaprál. Vojenské hodnosti a zároveň názvy nového piva, které lidé pořídí v Hodoníně.
Jak vysoké je zdanění u piva v EU?
27. 3. 2014
t
Pivo je v Česku velmi oblíbeným nápojem, konečnou cenu však značně ovlivňuje spotřební daň a DPH.
Radegast vaří speciální pivo Fajront pro hutnické oslavy
27. 3. 2014
t
Na pořádně hořké patnáctistupňové pivo se mohou těšit na Třinecku.
Tmavé pivo vaří ze čtyř sladů. I díky tomu vyhráli
27. 3. 2014
t
Na březnové výstavě „Zemědělec 2014“ v Lysé nad Labem zabodoval pivovar Kácov. Zdejší tmavý speciál získal ve své kategorii významné ocenění.
Dobrý nápad nestačí. Brněnská Tankovna je promarněnou šancí na skvělou pivnici
26. 3. 2014
t
Měděné pivní tanky a nepřeplácaný prvorepublikový styl interiéru dávají brněnské Tankovně první body pro to, stát se vyhlášenou pivnicí.
Chátrající objekt bývalého zámeckého pivovaru v Potštejně zažívá znovuzrození
26. 3. 2014
t
Již jen pár měsíců dělí minipivovar v budově č.p. 2 od otevření. Hosté se mohou těšit na zajímavá piva a originální prostředí pod značkou Clock.
Děčín si už lokne svého hořkého Kapitána
26. 3. 2014
t
A je to tady. Dlouho očekávané otevření Centra Pivovar se blíží. 18. dubna poprvé otevře své brány lidem, kteří směřují nejen za nákupy, ale i zábavou nebo tradičním děčínským pivem Kapitán, které se tu dlouhé roky nevařilo.
V Polné připomenou Bohumila Hrabala. Žil s rodiči v tamním pivovaru
26. 3. 2014
t
V Polné prožil kus pivovarského dětství spisovatel Bohumil Hrabal. V sobotu tu proto odhalí pamětní desku u příležitosti stého výročí jeho narození.
Prazdroj v Plzni otevřel novou hospodu Excelent Urban Pub
26. 3. 2014
t
Plzeňské náměstí Republiky získává novou atraktivní zastávku, která potěší všechny milovníky skvělého piva, špičkové gastronomie, moderního designu a atmosféry světových metropolí.
V Jičíně vzniká nový minipivovar. Bude točit Rumcajse či Cipíska?
25. 3. 2014
t
Do dvou let bude mít Jičín nový soukromý minipivovar s pivními lázněmi. Jičínští se tak možná dočkají svého točeného Cipíska nebo Rumcajse, což zvedne turistický ruch ve městě i Českém ráji o tisíce lidí.
Firemní styl pivovaru Cvikov
25. 3. 2014
t
Návrh loga a vizualizace obnovovaného pivovaru ve Cvikově.
Z budovy soudu chce podnikatel vybudovat minipivovar
25. 3. 2014
t
Z budovy bývalého soudu v centru Zlína možná bude minipivovar.
Pivovar AB InBev zavře v Rusku jeden ze sedmi pivovarů
25. 3. 2014
t
Největší světový pivovar Anheuser-Busch InBev zavře v Rusku jeden ze svých sedmi pivovarů.
Warnog je oficiální Klingonské pivo, IwlIj jachjaj!
25. 3. 2014
t
Teď už tlustokožní válečníci nemusí krabatit už tak krabatá čela. Po loňském světlém pivu Vulcan Ale, mají i oni svůj oficiální mok.
Redaktor Deníku vařil pivo v Pivovaru Holba
25. 3. 2014
t
Srdcem každého pivovaru je varna.
Spálené Poříčí chce obnovit výrobu piva, první várka bude v létě
25. 3. 2014
t
Spálené Poříčí chce ve městě obnovit výrobu piva. Pivovar přestal vařit před více než 50 lety. Město po letech dokončilo obnovu historické památky. Jedná s minipivovary o jeho využití. Jeden z nich už připravuje pivo podle původních receptů, řekl starosta Pavel Čížek.
Hospodám nabídneme sklo, ale chtějí peníze, říká šéf Pivovaru Svijany
24. 3. 2014
t
Hospodští si stěžují, že lidé nechodí na pivo. Nižší tržby se snaží dohnat na výhodných smlouvách s pivovary a kvůli bonusům pak osekávají nabídku piv.
Kopřivový speciál šmakuje!
24. 3. 2014
t
"Na tank padlo 20 kilo kopřiv," říká sládek pivovaru U Pašáka.
Podklášterní pivovar URBAN - nejúspěšnější minipivovar
23. 3. 2014
t
V sobotu probíhal již osmý ročník degustační soutěže - Jarní cena českých sládků. Nejúspěšnějším pivovarem se stal Podklášterní pivovar URBAN z Třebíče, který získal celkem dvě zlaté a jednu bronzovou medaili.
Výstav chotěbořského pivovaru roste každým rokem
23. 3. 2014
t
Výstav roste a chotěbořské pivo expanduje. Točí se nejenom na Vysočině, ale například i v Praze. Pivo Chotěboř dokonce nedávno ochutnali i na prestižním pražském Plesu v Opeře.
Pivovar v Kácově chystá spolupráci se studenty, připravuje výukové centrum
23. 3. 2014
t
Své plány do budoucna odhalilo vedení pivovaru Hubertus v Kácově.
Doubravnické pivo je na světě
22. 3. 2014
t
V červnu minulého roku jsme psali ve VOXu první zprávu o výstavbě minipivovaru v Doubravníku.
Pavel Kopačka: Dobré pivo dělá voda a láska, se kterou ho vaříte
22. 3. 2014
t
Pivo začali u Kopačků vařit, když se syn vyučil v oboru.
Pivovar Heřman
22. 3. 2014
t
Panský pivovar ve Vladislavi od. r. 1556.
Malé pivovary v USA měly opojný rok 2013
22. 3. 2014
t
Americká asociace minipivovarů Brewers Association oznámila, že podíl minipivovarů na prodeji piva v USA dosáhl v roce 2013 7,8 %.
KLÁŠTERNÍ PIVOVARY PŘED I ZA BRANOU PĚKNĚ MALOVANOU
21. 3. 2014
t
Ulice či spíše uličky Břevnova byly cílem jednoho našeho únorového výletu za poznáním, ale samozřejmě také za pivem.
Vylepšený pardubický pivovar pokřtí čarodějnice a také Lou Fanánek
21. 3. 2014
t
Díky 30 milionům investovaným během devíti měsíců do skladu a expedice je schopen odbavit Pardubický pivovar až trojnásobek produkce piva Pernštejn.
Pivovar Svijany slaví 450 let
21. 3. 2014
t
Je největším výrobcem speciálních piv v České republice s aktuální výrobní kapacitou 750 tisíc hektolitrů piva.
Bude z pivovaru sál nebo lákadlo pro turisty?
21. 3. 2014
t
Od dubna by mohl ožít dosud prázdný znojemský pivovar skupinkami turistů.
Velkopopovický Kozel má na letišti dřevěnou reklamu
21. 3. 2014
t
Vedle všech nasvícených reklamních ploch a digitálních obrazovek působí jako artefakt z jiného světa.
Kácovský Hubertus zvedl tržby o pětinu
21. 3. 2014
t
Pivovaru Hubertus v Kácově se daří. Loni mu vzrostl obrat na 60 milionů korun, což je meziročně o 20 procent víc.
Pivovar Svijany chystá vlastní síť značkových pivnic
21. 3. 2014
t
Skokana mezi tuzemskými výrobci piv - Pivovar Svijany - trápí stejně jako největší hráče na trhu klesající prodeje piva v restauračních zařízeních.
Výnosné podnikání. Vaření piva a kácení lesů vydělá státu sedm miliard
21. 3. 2014
t
Ministerstvo zemědělství v letošním roce převede především ze zisku státních firem Lesy České republiky a Budějovický Budvar do státního rozpočtu 7,2 miliardy korun.
Jak byste se tvářili s PIVNÍMI bonbóny v ústech?
20. 3. 2014
t
Ano, je to tak! Pivní želatinové bonbónky existují!
Plzeňský biskup požehnal velikonoční várce piva
20. 3. 2014
t
V Plzeňském Prazdroji se po roce opět vařila velikonoční várka Pilsner Urquell.
Nový pivovar Vraník
19. 3. 2014
t
Otevření pivovaru proběhne do konce května. Varna bude měděná a umístěná v hostinci s 90-ti letou tradicí, způsob vaření na dva rmuty, jedna várka 550 l. Klasická spilka a ležácký sklep, předpokládaný roční výstav 600 Hl, většina pro hostinec, část pro prodej přes ulici a další hospody.
Malé obce chtějí být atraktivnější. Díky pivu
19. 3. 2014
t
Na Plzeňsku se rozmáhá nový trend. I kvůli zvyšování turistické atraktivity se starostové obcí nebo jejich obyvatelé snaží zrekonstruovat dávno nefunkční pivovary. A ideálně v nich nebo nějakých jiných prostorách zlatavý mok opět vařit.
Třebíčské pivní slavnosti letos budou v největší hospodě v Česku
19. 3. 2014
t
Ve staré borovinské fabrice v Třebíči vznikne na dva dny největší hospoda v České republice. Stane se tak od 16. do 17. května v rámci gastronomických a pivních slavností Beer House Borovina.
Archívne pivo varia aj Slováci
19. 3. 2014
t
Ponuka pív sa rýchlo mení. Ešte nikdy sa pri výrobe piva toľko neexperimentovalo ako v súčasnosti.
Bystrický pivný protiprúd
18. 3. 2014
t
Jeden mal radšej vínko, druhý obľubuje pivo od študentských čias. Po úspechu s dovozom elektroniky prešli na tenký ľad výrobcov: kúpili krachujúci Banskobystrický pivovar a produkt, ktorý veľmi nechutil.
Pivovar Radegast věnuje na obnovu Libušína 300 tisíc
18. 3. 2014
t
Pivovar Radegast podpoří prostřednictvím grantového programu Prazdroj lidem obnovu chaty Libušín na Pustevnách.
V pivovaru Litovel uvařili velikonoční pivo
18. 3. 2014
t
Zelený ležák Litovel dorazí do restaurací na Zelený čtvrtek.
Restituci vyškovského pivovaru bude patrně provázet soudní spor
17. 3. 2014
t
Olomoucké arcibiskupství zvažuje, že podá žalobu na určení, kdo je oprávněným majitelem areálu vyškovského pivovaru.
V dravém proudu lidí a piva Výčepu Na stojáka lze plout v klidu a beze strachu
17. 3. 2014
t
Pivnice v centru Brna je záhadně vždy při ruce a dá se tu jen chvíli poklábosit, zahnat žízeň nebo oslavit narozeniny.
Pivovárek Morava ve Frýdku-Místku vrací chuť českému pivu
17. 3. 2014
t
Místecký Pivovárek Morava vaří nefiltrovanou dvanáctku a polotmavou jedenáctku Morava. Obě piva mají výraznou nahořklou chuť a krásně voní. Jsou totiž vyrobena z nejkvalitnějšího českého chmelu.
Když jdu do šenku, neobjednám si své pivo, řekl na výstavě pivovarník
17. 3. 2014
t
Čtyřmi skladbami od francouzských autorů proměnili při vernisáži výstavy Pivovarnictví v kraji dva mladí akordeonisté David Nováček a Lukáš Daněk sál vysokomýtského muzea v příjemnou pohodovou hospodu.
Pivní boom se zatím Tachovsku vyhýbá
17. 3. 2014
t
Zatímco v ostatních okresech České republiky vyrůstá v poslední době jeden minipivovar za druhým, Tachovsku se tenhle trend na hony vyhýbá. Funguje zde jen jeden pivovar.
Nejlepší výčepní světa: Češi jsou pivařské konzervy
17. 3. 2014
t
František Šťástka, zkušený odborník, který se pohostinství věnuje už 19 let, zasvětil poslední čtyři roky zlatému ležáku Pilsner Urquell. Teď šíří českou pivní kulturu také v USA.
Svatý Patrik přivezl zelené pivo
17. 3. 2014
t
Pondělní tradiční irský svátek sv. Patrika je čím dál oblíbenější také u nás. I v Plzni se barví na zeleno pivo i jídlo.
ČESKÝ PIVNÍ FESTIVAL ODTAJNIL MÍSTO KONÁNÍ 7. ROČNÍKU!
17. 3. 2014
t
V únoru zažila pražská Letenská pláň zatěžkávací zkoušku v podobě vybudování Olympijského parku pro fanoušky.
Březnický Herold Expres vyjede i letos
17. 3. 2014
t
Brány muzea historické dopravní techniky Výtopna Zdice se veřejnosti znovu otevřou v sobotu 5. dubna 2014. Jak je již tradicí, i letos bude součástí bohatého doprovodného programu jízda zvláštního vlaku z Prahy do Zdic a ze Zdic do Březnice a zpět. Kromě exkurze do březnického pivovaru Herold je připravena také prohlídka unikátního muzea v Rožmitále pod Třemšínem, které dokumentuje minulý i současný život na Podbrdsku.
Mám rád pivo, tak si ho vařím......
16. 3. 2014
t
Začalo to na konci léta roku 2012. Se sousedem Vláďou jsme seděli na zahrádce v hospodě, pili jedno z "europiv" a nadávali na vývoj pivního průmyslu, hlavně ve smyslu globalizace trhu a ztráty identity a specifik jednotlivých značek.
Vratislavický ležák
16. 3. 2014
t
Nové číslo čtvrtletníku vratislavického pivovaru.
Rožnovský pivovar uspěl v mezinárodní konkurenci
16. 3. 2014
t
Prestižní soutěž o Zlatou pivní pečeť, která proběhla v polovině února v Táboře, ukázala, že velikost pivovaru nemá žádný vliv na kvalitu piva, které produkuje.
Kynšperk nad Ohří se dočká kulturního sálu, vzniká v místním pivovaru
16. 3. 2014
t
Moderního kulturního sálu se již brzy dočkají lidé v Kynšperku nad Ohří na Sokolovsku. Prostory vhodné pro pořádání společenských akcí a plesů vznikají v areálu Kynšperského pivovaru. Pro město je to dobrá zpráva. V Kynšperku totiž žádný velký kulturní sál není, a tak se organizátoři bálů a větších společenských setkání musejí poohlížet po okolních obcích. To už ale nebude nutné. Nově budované prostory pojmou až 270 hostů.
Zahajujeme provoz nového pivovaru v Sedlčanech
15. 3. 2014
t
STAVÍME NOVÝ MALÝ PIVOVAR V ČECHÁCH.
Pivovary v Olomouckém kraji díky teplu hlásí vyšší prodej piva
15. 3. 2014
t
Pivovary v Olomouckém kraji si pochvalují teplé počasí a díky brzkému příchodu jara zatím hlásí vyšší odbyt piva než v loňském roce, kdy ještě v druhé polovině března v celém regionu hustě sněžilo.
Maxi přehlídka minipivovarů, kde? Tradičně na Zvíkově!
14. 3. 2014
t
Nabídka na českém pivním trhu se neustále zvyšuje, což dokazuje i rostoucí počet minipivovarů, kterých je v současné době 215.
Litoměřice plánují obnovu pivovaru, v provozu má být do pěti let
14. 3. 2014
t
Pivo chtějí po zhruba patnáctileté přestávce opět vařit v Litoměřicích.
Srdečné pozdravy z Ruska
14. 3. 2014
t
Od června 2013 vařím pivo v nově otevřeném restauračním pivovaru Natürlich v ruském černomořském letovisku Kabardinka.
Prohlídky pivovaru Radegast se v roce 2013 staly hitem
13. 3. 2014
t
Pivovar Radegast zaznamenal v uplynulém roce zájem o svoji novinku – speciální Temně hořkou prohlídku, kterou představil společně se zimním pivním speciálem Radegast Temně hořký.
Na Hrabalovo výročí pokřtí Jubilejní ležák. Hořký, jak měl rád
12. 3. 2014
t
Jubilejní třináctka. Řeč není o nešťastném čísle, ale o zbrusu novém druhu piva, které 
v nymburském pivovaru uvařili na počest 100. výročí narození slavného spisovatele Bohumila Hrabala.
Zprivatizujte Budvar!
12. 3. 2014
t
V republice máme mnoho daleko kvalitněji dělaných piv, se zajímavější chutí, jako je Chotěboř, Tambor, Poutník, Primátor, Únětice či samozřejmě labužnický Netopýr nebo Matuška.
Boom minipivovarů pokračuje
12. 3. 2014
t
O sládky se musí dělit.
V Polné oslaví Hrabalovo jubileum
12. 3. 2014
t
V sobotu 29. března bude na měšťanský pivovar umístěna netradiční pamětní deska.
Staropramen prodal přes tři miliony hektolitrů, stejně jako o rok dříve
12. 3. 2014
t
Pivovary Staropramen loni prodaly 3,14 milionu hektolitrů, podobně jako v roce 2012. K mírnému nárůstu prodejů o 1 200 hektolitrů přispěly inovace i rostoucí zájem o tradiční piva. Exportně se firmě dařilo hlavně v severní Evropě.
Malé pivovary ovlivňují chování velkých pivovarů
11. 3. 2014
t
Na území České republiky je 239 pivovarů, z toho těch velkých, průmyslových jen 43. V roce 1901 bylo v českých zemích celkem 800 pivovarů všech kategorií a uživily se.
Velikonoční nadílka od Svijan
11. 3. 2014
t
Pivovar Svijany připravil limitovanou sérii velikonočních multipacků Svijanského Mázu 11 %. Edice nabízená ve čtyřech veselých jarních barvách obsahuje 8 piv a v obchodech ji najdete od poloviny března 2014. Doporučená cena je 115 Kč.
Znovuzrození libanonského piva
10. 3. 2014
t
Bejrútská mládež má tendenci každý večer vyrazit do víru velkoměsta. V centru Bejrútu je několik ulic, kde stojí jeden bar vedle druhého. Ceny alkoholu zde bývají poměrně vysoké, například sklenička whisky stojí v průměru 6-8 dolarů a malé pivo 3-5 dolarů.
TV pořad Za pivem
10. 3. 2014
t
V pořadu Za pivem se dozvíte všechno, co by správný štamgast měl vědět.
Pivovar Zubr uvařil speciální nefiltrované pivo
10. 3. 2014
t
Netradičně již v březnu představuje pivovar Zubr svůj první letošní speciál. Jedná se o vícestupňové nefiltrované pivo ZUBR Jarní speciál 13°, které bude na výčepech od dnešního dne až do poloviny dubna.
Akce Pivovar - malá kultura v pivovaru v Kralupech nad Vltavou
10. 3. 2014
t
Akce Pivovar - Malá kultura v pivovaru, kterou budou tvořit výstavy, přednáška, divadlo, muzika, pivko, proběhne sobota 29.3.2014 od 15:00 v areálu bývalého pivovaru v Kralupech nad Vltavou (ul. Žižkova 80).
Tomáš Hanák má hospůdku z nádražního skladu z dob Rakousko-Uherska
10. 3. 2014
t
Sto dvacet let starý železniční sklad zarostlý křovím, se střechou jako cedník. Dnes atraktivní "zastávka" v nádražní hospůdce. Dílo, které vzalo za srdce herce Tomáše Hanáka i odborníky z Obce architektů České republiky.
Sudy v Postřižinách čistili v pivovaru Studená
9. 3. 2014
t
Na 150 pivovarů objel filmový architekt Zbyněk Hloch, než našel ty správné pro natočení dodnes populárního hrabalovského snímku Postřižiny.
Velkobřezenský pivovar přichystal speciál s citrusovým aroma
9. 3. 2014
t
Pivní speciály jsou v kurzu. Pivovar ve Velkém Březně připravil na letošní jaro tři sta hektolitrů piva, které nazvalo Březňák Jarní. Do severočeských hospod dorazí limitovaná edice ve druhém březnovém týdnu.
Benešovský Pivovar Ferdinand se zařadil mezi nejlepší v zemi
8. 3. 2014
t
Další ocenění kvality benešovského piva si do pomyslné vitríny s cenami může přidat Pivovar Ferdinand. Tradiční výrobce totiž zabodoval při výročních cenách České a moravské pivovarnické akademie, tentokrát v nedávno ukončeném roce 2013.
Na místě zbouraného domu kultury v Plzni bude Pivní festival
8. 3. 2014
t
Při květnových oslavách osvobození americkou armádou se bude v Plzni konat první ročník třídenního Pivního festivalu, který má ambici stát se všelidovou zábavou podobně jako mnichovský Oktoberfest.
Zaprděný klídek v pražském Nota Bene
8. 3. 2014
t
Podnik, který čeká na jasný směr.
Pivo z Rychnova nad Kněžnou zopakovalo úspěch v soutěži Zlatý pohár Pivex - Pivo 2014
7. 3. 2014
t
Pokud stále platí slogan - Kde se pivo vaří, tam se dobře daří - tak by na Rychnovsku mělo být téměř jako v ráji.
Poutníkova dvanáctka je první mezi českými pivy za rok 2013
7. 3. 2014
t
Loni Světlý ležák premium z pelhřimovského pivovaru Poutník zaujal Českou a moravskou pivovarnickou akademii „jen" v dílčí kategorii, letos už si připsal hlavní vítězství mezi českými pivy za rok 2013.
CEO Pivovarů Lobkowicz
7. 3. 2014
t
Z IPO chceme získat vyšší stovky mil. korun, poslouží i pro akvizici. Vstup na trh START jsme zavrhli.
Brewbot: uvařte si pivo mobilem
7. 3. 2014
t
Cenu za nejlepší příslušenství k mobilu si od nás na veletrh MWC v Barceloně vysloužil osobní pivovar Brewbot.
No Name, Horkýže Slíže a další kapely zahrají na Slavnostech břeclavského piva
7. 3. 2014
t
Druhou květnovou sobotu obohatí kulturní dění v Břeclavi festival zdejšího zámeckého pivovaru. Uskuteční se tam Slavnosti břeclavského piva.
Český pivní festival 2014
7. 3. 2014
t
17 dní plných toho nejlepšího z českých pivovarů, od českých kuchařů, řezníků a pekařů si můžete užít na 7. ročníku Českého pivního festivalu, který se letos uskuteční na pražské Letenské pláni.
Bakalářské listy
7. 3. 2014
t
Aktuálně vyšlo nové číslo občasníku rakovnického pivovaru.
V Rize se české pivo pije a nově i vaří
6. 3. 2014
t
Celkem 400 hostů najednou může obsloužit „Český pivní restaurant Stargorod” spojený s pivovarem, který byl počátkem roku 2014 otevřen v centru Rigy na nábřeží Daugavy.
Pivo točí špatnej pingl, my čepujeme
6. 3. 2014
t
Rozhovor s bratry Vanyovými Václavem a Janem o profesionálním čepování, osobnostech i chuti místních.
Výročí nové éry černokosteleckého pivováru
6. 3. 2014
t
Oslava výročí pivováru a otevření pivovárku Šnajdr.
Kutnohorský pivovar bude znovu vařit pivo. Majitel ho opraví
6. 3. 2014
t
Z Kutné Hory opět bude pivovarnické město. Nový majitel chce totiž zrekonstruovat tamní zchátralý pivovar a vrátit mu tradici vaření piva. K opravám navíc použije i původní plány z 19. století, které objevil v archivech knížecí rodiny.
Za popovickým Kozlem jezdí turisté z tuzemska, ale i z dalekého Japonska
5. 3. 2014
t
Pivovar ve Velkých Popovicích v loňském roce navštívilo téměř 28 tisíc turistů. Mezi nejčastější návštěvníky patří tradičně Češi, ale díky oživení turistického ruchu nejsou výjimkou ani návštěvníci z Brazílie, Japonska, nebo Kanady.
Litoměřice chtějí zprovoznit pivovar
5. 3. 2014
t
Vařit přestal před 12 lety.
Budeme vařit vlastní pivo
5. 3. 2014
t
Do konce května otevřeme Pivovar Vraník v prostorách hostince.
Česká a moravská pivovarnická akademie vyhlásila Budvar pivovarem roku 2013
4. 3. 2014
t
Česká a moravská pivovarnická akademie udělila minulý týden Výroční ceny za rok 2013 celkem v 17 kategoriích. V kategorii pivovarů s ročním výstavem nad 500 000 hektolitrů zvítězil Budějovický Budvar, n. p. a obhájil tak své prvenství z roku 2012.
Chcete si dát nejlepší výčepní pivo u nás?
3. 3. 2014
t
Vybrat si mezi ležáky nebo "jedenáctkami“ obvykle nebývá problém. Čím vyšší stupňovitost, tím obvykle lepší kvalita, i když ani to nemusí vždy platit.
Podobné logo, vyšší hořčinka. Břeclavský Podlužan je zpět
3. 3. 2014
t
Ve dvaceti hospodách ochutnají štamgasti nové pivo Podlužan už tento pátek.
Ve Starobrně se zrodil nový extra chmelený ležák s názvem Drak
3. 3. 2014
t
Originální extra chmelený ležák s názvem Drak se dnes poprvé stáčel do lahví v pivovaru Starobrno.
Litoměřice chtějí obnovit pivovar, investory odrazovaly vysoké náklady
2. 3. 2014
t
Bývalý Korunní pivovar v historické části města chce znovu přivést k životu radnice. V minulosti se o něj zajímalo několik investorů, ale vždy je odradily vstupní náklady, které jsou zhruba 240 milionů korun.
Navštivte speciální kurzy v Krušovicích. Určeny jsou jak pro laickou tak i odbornou veřejnost
2. 3. 2014
t
Tento týden je tomu rok, co se v Krušovicích začaly pořádat Speciální kurzy pivního sommeliérství a technologie výroby a čepování piva.
Zájem o ochucená piva či radlery spadl až o čtyřicet procent
2. 3. 2014
t
Ještě předloni patřila ochucená piva či radlery k tahounům pivního trhu v České republice. V loňském roce však nastal prudký obrat - poptávka po nich klesla až o 40 procent.
V pivní laboratoři se spojuje cit lidských smyslů s přesností počítačů
2. 3. 2014
t
Až stovka vzorků by mohla každý rok projít novou laboratoří, která se zaměřuje na zkoumání české národní chlouby – piva.
Pivo je všelék! 10 věcí, na které pomáhá
2. 3. 2014
t
Nenechte se odradit od pití piva. Vědci zjistili, jaké blahodárné účinky má na lidský organismus.
Podváděl s pivem, a ještě vyhodil kontrolory
2. 3. 2014
t
104. procházka dějinami Tábora. Táborský pivovar vstupoval do osmnáctého století s novou pivovarskou pánví (vyrobenou z té staré) a novým sládkem.
Spolek potřebuje opravu. Kdo ji udělá?
2. 3. 2014
t
Hospoda s největší venkovní zahrádkou v Ostravě a vyhlášeným pivem je ve špatném stavu. Magistrát, její vlastník, zvažuje prodej i rekonstrukci.
Pivní slavnosti ve Velkém Meziříčí nebudou, radnice je nechce
1. 3. 2014
t
Radnice Velkého Meziříčí odmítá pivní slavnosti na území města.
Spor pivovarů: Mrázkův Eggenberg ustoupil německému Erdingeru
1. 3. 2014
t
Malý pivovar z Českého Krumlova Eggenberg, v čele jehož představenstva seděl před lety zavražděný kmotr František Mrázek, ustoupil svému německému konkurentovi Erdingeru, který je největším výrobcem pšeničného piva na světě.
Vzhůru na výstavu o pivovarnictví v kraji
1. 3. 2014
t
Doprovodí ji pivní čtvrtky.
Pivní rozchod se šťastným koncem. Prazdroj se vrátil do Lidlu
1. 3. 2014
t
Obchodní řetězec Lidl se po dlouhých měsících dohodl s tuzemským pivovarským lídrem Plzeňským Prazdrojem na obchodních podmínkách a vrátil do regálů piva jeho značek - konkrétně Pilsner Urquell, Gambrinus a Kozel. Firmy se rozešly loni v květnu nejspíš kvůli ceně.
CO NEVÍTE O PIVU
28. 2. 2014
t
Vzniklo omylem! A proč kvůli němu přejeli pannu?
Nový pivovar v Popelíně
28. 2. 2014
t
Pivovar byl vybudován v objektu hospody U Zemanů v obci Popelín v průběhu roku 2013.
Třetí místo bereme jako úspěch, říká ředitel Lobkowiczkého pivovaru
28. 2. 2014
t
Pavel Bekeni, ředitel Lobkowiczkého pivovaru Vysoký Chlumec, si užívá ocenění, která zástupci pivovaru převzali před několika dny v Táboře.
Dobrušské pivo získalo dvě pečeti. Zlatou a bronzovou
28. 2. 2014
t
V uplynulých dnech se konal v Táboře již čtyřiadvacátý ročník Reprezentačních slavností piva spojený s prestižní degustační soutěží Česká pivní pečeť 2014.
Architekti chtějí vzkřísit pivovar v Rudníku. Spoléhají na dotace
28. 2. 2014
t
Bývalému pivovaru v Rudníku na Vrchlabsku svítá naděje.
Degustace? To je už jen třešnička na dortu
28. 2. 2014
t
Sládek Pivovaru Černá Hora na Blanensku Vlastimil Zedek tvrdí, že o své práci měl v mládí zcela jiné představy.
Světovar se mění v kulturní fabriku, zatím se hlavně bourá
27. 2. 2014
t
Bývalý pivovar a pozdější armádní areál v Plzni na Světovaru by se měl do jara následujícího roku proměnit k nepoznání.
Ječmen pro toto pivo vyrostl na fotbalovém hřišti
26. 2. 2014
t
Zimní olympiáda skončila a mistrovství světa ve fotbale se blíží. Pivovarnická skupina Anheuser-Busch InBev dala vědět o svém spojení s brazilským fotbalovým národním týmem opravdu bizarním způsobem.
Když vám pivo přiveze vláček
26. 2. 2014
t
Restaurace bojují o přežití.
Nejlepší piva planety se vaří v Německu
26. 2. 2014
t
Když se řekne UNESCO, každému se vybaví ochrana hmotného i nehmotného dědictví starých generací. Ano, na seznam už řadu let přibývají vedle významných památek i recepty nebo třeba tance.
Medailové žně pivovaru Starobrno
26. 2. 2014
t
Mimořádný úspěch slavila starobrněnská piva na prestižní degustační soutěži ZLATÝ POHÁR PIVEX 2014.
Největší pivovar AB InBev zdvojnásobil zisk. Má pětinu světa
26. 2. 2014
t
Největší světový producent piva Anheuser-Busch InBev loni zdvojnásobil zisk na 14,4 miliardy dolarů (zhruba 286 miliard korun). Skupina AB InBev loni získala plnou kontrolu nad největším mexickým pivovarem Modelo.
Mediální válku jsme prohráli, říká šéf Pivovaru Svijany Roman Havlík
25. 2. 2014
t
Pivovar Svijany je tak trochu marketingovou záhadou - reklamu na něj neuvidíte a marketingové oddělení v něm nenajdete.
Jedenáctka Velkopopovického Kozla je pivem roku. V soutěži Pivex nahradila Zubra
25. 2. 2014
t
Chuť, plnost, vůně, říz a hořkost. To jsou hlavní kritéria pivovarských soutěží.
Na medailové pozice v náročných degustacích o Zlatou pivní pečeť v Táboře dosáhlo 44 ze 150 pivovarů
24. 2. 2014
t
Ceny vítězům předal i generální ředitel Bureau Veritas...
Nová STUDIE, která Čechy potěší
24. 2. 2014
t
PIVO podporuje inteligenci a netloustne se po něm!
O nejlepších pivech roku je rozhodnuto
24. 2. 2014
t
Ze soutěže Zlatý Pohár PIVEX – pivo 2014 si piva Holba, Zubr a Litovel odvážejí šest medailí, z toho tři zlaté.
Cyklootvírák se pojede 3. května. Pivovar zveřejnil plán akcí
24. 2. 2014
t
Den piva na dvoře pivovaru s koncerty kapel a ochutnávkou delikates připadl na 21. červen.
Ukrajinská revoluce uzavřela Pardubickému pivovaru sklad v Kyjevě
24. 2. 2014
t
Jednu ze dvou největších poboček v zahraničí má pardubický pivovar v Kyjevě. Ve městě i po celé Ukrajině prodává své pivo v desítkách restaurací i supermarketech.
JIHLAVSKÉ PIVNÍ PÁBENÍ 2014
24. 2. 2014
t
sobota 14. června 2014 od 13:00 hod. Amfiteátr Heulos, Březinovy sady (u ZOO) - Jihlava
1. místo a ocenění Zlatá pivní pečeť 2014 putuje do Dobrušky
24. 2. 2014

V průběhu minulého týdne proběhl v Táboře již čtyřiadvacátý ročník Reprezentačních slavností piva spojený s prestižní degustační soutěží Česká pivní pečeť 2014 (Česká pivní pečeť je certifikované ocenění piva v největší a nejstarší soutěži v České republice.)
Všeradický speciál uspěl v Táboře na Zlaté pivní pečeti
24. 2. 2014
t
Nečekaný úspěch zaznamenalo na soutěži Zlatá pivní pečeť v jihočeském Táboře pivo z berounského regionu.
Na slavnostech piva uspěl sládek z Táborska. Poprvé v historii
24. 2. 2014
t
Zpočátku nikdo nevěřil, že zakladatel pivních slavností v Táboře Alois Srb dokáže se svou akcí uspět doma, natož ve světě.
Lidé diskutovali v hradu o budoucnosti pivovaru
21. 2. 2014
t
Bude se v Litoměřicích opět vařit pivo?
Pivovarští obři ztrácejí zákazníky
21. 2. 2014
t
Lidi víc zajímá, jaké pijí pivo, a nepůsobí na ně už tolik marketingové kampaně.
Záchranu pražské Šlechtovky už nelze odkládat, přesto sliby plynou dál
21. 2. 2014
t
Šlechtova restaurace ve Stromovce byla kdysi oblíbenou zastávkou při procházce největším pražským parkem.
Hlavní sládek restaurace T Anker: Pivo mně už 33 let živí
20. 2. 2014
t
Pro Jana Šuráně je pivo denním chlebem. Vlastní s kolegy Pivovarský dům v Praze a Pivovar Sv. Vojtěcha na Břevnově, kde mimo jiné také vznikla nepasterizovaná čistá 12°, která má pořádný říz.
Kynšperský pivovar připravuje masopustní rej, velikonoční odpoledne i divadlo pro děti
20. 2. 2014
t
Veselým masopustním rejem ožije v neděli 2. března areál Kynšperského pivovaru. Návštěvníci se mohou těšit na dobrou zábavu a pestrý program pro děti. Na ty čeká soutěž o nejlepší masku a diskotéka. Rodiče tak mají možnost zabavit svého potomka na celé odpoledne a sami přitom ochutnat některou ze zabijačkových specialit. Masopustní rej pro děti začíná ve 14 hodin.
Po 35 letech do Prahy dorazila loď vlečená remorkérem
19. 2. 2014
t
Po dlouhých letech do Prahy dorazila loď vlečená remorkérem. Plavidlo zakotvilo u náplavky na Rašínově nábřeží, organizátoři z něj chtějí do léta 2015 vybudovat restauraci a "první vltavský pivovar".
Zlatá Česká pivná pečať 2014 pre výnimočný URPINER
19. 2. 2014
t
Banskobystrickému pivovaru sa na medzinárodnom degustačnom festivale v českom Tábore po niekoľkých strieborných a bronzových oceneniach konečne podarilo získať aj to najprestížnejšie – zlatú Českú pivnú pečať 2014. Pivo URPINER DARK 11° dosiahlo tento jedinečný úspech v kategórii tmavých pív.
ÚNĚTICKÝ MASOPUST A PIVOVARSKÝ KONCEPT HODNÝ NÁSLEDOVÁNÍ
19. 2. 2014
t
O mé slabosti pro Únětický pivovar jsem na blogu už několikrát psal, v úplně prvním příspěvku vůbec jsem jeho znovuotevření dokonce označil za pivní událost roku 2011.
Budvar uspěl v Portugalsku, Anheuser-Bush tam přišel o ochrannou známku
19. 2. 2014
t
Americký pivní gigant Anheuser-Bush Inc.(ABI) přišel o svoji ochrannou známku Cold Filtered Ice Draft Beer From Budweiser v Portugalsku. Obchodní soud v Lisabonu po jedenácti letech vyhověl žalobě, kterou Budějovický Budvar podal proti ABI v roce 2003. Právo o tom informoval mluvčí Budvaru Petr Samec.
Piva Litovel Dark a Litovel Gustav získala další medaile
19. 2. 2014
t
Z degustační soutěže Zlatá pivní pečeť, již tradičně pořádané v Táboře, putují do Litovle dvě stříbrné medaile. Získali je oblíbení pivní matadoři Litovel Dark a Litovel Gustav, každý ve své kategorii. Značka Litovel tak opět obhájila medailová ocenění, tentokrát v konkurenci 150 českých i zahraničních piv.
Táborské Pivní slavnosti. Bilance XXIV. ročníku velmi úspěšná
18. 2. 2014
t
Již XXIV. táborské Pivní slavnosti patří minulosti. Skončily uplynulý víkend a nezbývá než podívat se, nakolik byly úspěšné.
Nejlepší nefiltrované pivo se vaří v pivovaru Holba
18. 2. 2014
t
Ryzí pivo z hor Holba Kvasničák získala nejlepší hodnocení degustátorů v soutěži Zlatá pivní pečeť 2014 a patří ji vítězství mezi nefiltrovanými pivy.
Staropramen letos oslaví 145 let své existence. Kampaň začne novým televizním spotem
18. 2. 2014
t
Již v únoru zahajuje Staropramen, největší pražský pivovar a druhý největší v Česku, letošní kampaň připomínající 145. výročí svého založení.
Zeman je proti privatizaci Budvaru, bojí se piva z rýže
18. 2. 2014
t
Prezident Miloš Zeman je proti privatizaci Budvaru.
Minipivovar Kokeš navázal na tradici města
18. 2. 2014
t
Člověka, který chtěl být cukrářem a nakonec si založil pivovar. To je příběh Tomáše „Kokeše" Kopačky z Kamenice nad Lipou.
Pivní masakr ovládl Pivovar Kocour ve Varnsdorfu
18. 2. 2014
t
I letos se ukázalo, že Valentýnský pivní masakr v Pivovaru Kocour ve Varnsdorfu je velmi oblíbený.
Vaříme pivo s příběhem, říká vrchní sládek krušovického pivovaru
17. 2. 2014
t
Petr Hauskrecht stál u zrodu pepřového speciálu, který k masopustnímu hodokvasu připravili v Královském pivovaru Krušovice.
ČEKÁNÍ NA ČERNOKOSTELECKÉ PIVO UKRÁTÍ MINIPIVOVAR ŠNAJDR
17. 2. 2014
t
Silvestrovské ráno bylo jedním z nejmrazivějším v minulém roce, i přesto jsme krátce po deváté hodině zcela dobrovolně a s chutí vyráželi na výlet do krajiny.
Kde vám vláček přiveze drink až na stůl. Jako v Kulovém blesku
17. 2. 2014
t
Návštěva restaurace prošpikované kolejištěm modelové železnice s depem za barem, odkud vyrážejí k jednotlivým stolům mašinky s vagony naloženými limonádou či čerstvě načepovaným pivem.
Potvrdila, že patří k nejlepším.
17. 2. 2014
t
Piva Litovel Dark a Litovel Gustav získala další medaile.
Nejlepší nefiltrované pivo se vaří v pivovaru Holba
17. 2. 2014
t
Holbě Kvasničák patří Zlatá pivní pečeť 2014.
Jihlavské pivo pili už Husité
17. 2. 2014
t
Vydejte se za jeho historií novou Pivovarskou stezkou.
Postřižinské pivní speciály získaly Zlatou pivní pečeť v Táboře
17. 2. 2014
t
Nymburský pivovar si z prestižní soutěže kvality piva v Táboře dovezl celkem tři ceny. Dvě zlaté medaile za speciální piva – Bogana a Něžného Barbara, a bronz za Nefiltrovaný ležák. Odborné degustace a celá soutěž probíhaly od 10. do 15. února v táborském hotelu Palcát.
Pivovar 1.výročí, Slavkov u Brna
15. 2. 2014
t
Slavkovský pivovar slaví 1. výročí a dovoluje si Vás pozvat na pivovarský týden, který proběhne od 12. do 16. února.
Karel Hvížďala: O pivu a pivočárách
15. 2. 2014
t
Pivočára kouzlo má, k pípě cestu zná. A pivníci, jak se kdysi říkalo pivařům, měli vyvinutá zvláštní čidla na pivní pole, která kolem sebe vytváří každý hostinec.
Svijany mají zlatý začátek roku 2014
14. 2. 2014
t
Pivovar Svijany zažívá úspěšný vstup do nového roku. Loni se mu podařilo poprvé prolomit významnou hranici výstavu a hned zkraje letošního roku zazářila dvě jeho piva na čtyřiadvacátých Reprezentačních slavnostech piva v Táboře, kde byla Zlatou pivní pečetí oceněna tmavá Svijanská Kněžna 13 % a nefiltrovaný Kvasničák.
Hořkost není módní záležitost
14. 2. 2014
t
Rozhovor s ředitelem a sládkem Pivovaru Poutník Vladimírem Veselým
Společnost HEINEKEN oslaví tuto sobotu 150 let své existence
14. 2. 2014
t
15. února uplyne přesně 150. let od založení společnosti HEINEKEN, dnes evropského lídra ve výrobě piva.
Žatečtí chmelaři se navzdory slabé sklizni vrátili k ziskům
14. 2. 2014
t
Úroda chmele byla v roce 2012 vlivem počasí jedna z nejnižších za poslední léta.
Připravovaný havířovský pivovar
13. 2. 2014
t
Brzy bude nachystáno spuštění nového restauračního minipivovaru v Havířově-Podlesí.
HISTORIE, TRADICE A MARKETING
13. 2. 2014
T
V minulých dnech proběhla na serveru pivni.info krátká debata v souvislosti s připravovaným pivovarem v Praze na Lužinách, kterou původně vyvolala slova uživatele podepsaného jako vilem32 o tradičních recepturách, dle kterých by měl pivovar brzy začít vařit.
Minipivovar ŠNAJDR v provozu
13. 2. 2014
t
V prostoru staré spilky historického pivovaru v Kostelci nad Černými lesy došlo k oficiálnímu zprovoznění pokusného minipivovaru Šnajdr.
Je libo piva z malých pražských pivovarů?
13. 2. 2014
t
Narazíte na Eržiku, Jeníka i svatého Norberta.
Ježkovna otevřela!
13. 2. 2014
t
Ve středu 12. února odpoledne byla otevřena pivnice Ježkovna na Modřínové ulici v Třebíči.
Ředitel dvou pivovarů: Dělám radost víc než půl milionu lidem denně
13. 2. 2014
t
V rakovnické Šalandě, vzorném podniku krušovickém, jsme si povídali se sládkem Petrem Hauskrechtem, který je ředitelem pivovaru Velké Březno a nově také Královského pivovaru Krušovice.
Zrzavé novosti aneb staronové aktualizace a Jezevcovy pivně-kulinářské drby
13. 2. 2014
t
Pivní moudrost a recept: Stylové moudro na téma pivko a Vánoce se BPH nestylově vypátrat nezadařilo. Konec konců letos se žádný Vánoční díl ZN ani nekonal.
Pivovar Zubr stále více expanduje na Slovensko
12. 2. 2014
t
Slovenský trh zůstane i v letošním roce pro pivovar Zubr nejvýznamnějším exportním místem. Pivovar letos navíc plánuje překonat svůj dosavadní rekordní objem dovezeného piva na Slovensko z roku 2013, který činil 62 tisíc hektolitrů.
Loňský zisk Heinekenu propadl o polovinu, letos pivovar plánuje růst
12. 2. 2014
t
Čistý zisk nizozemského pivovaru Heineken, který je v České republice třetím největším hráčem na trhu s pivem, v loňském roce klesl o 52 procent na 1,36 miliardy eur.
Za zazděnými dveřmi v pivovaru objevili staré betonové pivní nádrže
11. 2. 2014
t
Zazděné staré betonové tanky z počátku minulého století, v nichž kdysi dozrávalo pivo, objevili dělníci při rekonstrukci pivovaru v Kynšperku nad Ohří. Ten po roce 1951 zůstal opuštěný. V roce 2010 zdevastovaný areál koupila firma ruského podnikatele Sergeje Černičkina.
Němci chtějí zařadit svou pivní recepturu na seznam UNESCO
11. 2. 2014
t
Němci si své pivo hýčkají a mají proč. Zlatavý mok se zde podle tradiční národní receptury vaří už 500 let stále stejným způsobem.
Kolik piv si můžete koupit za průměrnou mzdu?
11. 2. 2014
t
Nový evropský pivní index odhaluje, kolik si národy milující pivo mohou ze svého platu dovolit piv - pokud by vzali minimální mzdu země a nakoupili za něj půllitr piva průměrné ceny dané země.
Svijany sbírají první ceny na soutěžích
11. 2. 2014
t
Včera odstartoval v Táboře čtyřiadvacátý ročník Reprezentačních slavností piva. Na letošní první degustační soutěži zabodovala v kategorii Tmavá speciální piva i Svijanská Kněžna 13 % z Pivovaru Svijany, která se tak stala držitelem titulu Zlatá pivní pečeť.
SABMiller, vlastník Prazdroje, počítá v Evropě se zlepšením
11. 2. 2014
t
Nadnárodní pivovarnická skupina SABMiller počítá v Evropě s dalším zlepšením a předpokládá, že jí prodej piv a nealkoholických nápojů v příštích třech až pěti letech poroste tempem do pěti procent.
Pilsner Urquell odmění úspěšné olympioniky pivem na rok zdarma
11. 2. 2014
t
Úspěšní olympionici si ze Soči přivezou nejen slávu a cenné kovy, ale i zlato tekuté. Generální partner Českého olympijského týmu Pilsner Urquell věnuje všem českým sportovcům, kteří v jakékoliv disciplíně na ZOH dosáhnou na medailové pozice, pivo na celý rok zdarma.
Vydařený kousek: Pivo s Putinem a nápisem není pro gaye
11. 2. 2014
t
Skotský pivovar Brewdog je znám tím, že rád mísí popkulturu a společenské problémy se svou reklamní kampaní.
Na schátraný Stein sa prišli pozrieť stovky ľudí, ukázali im málo
11. 2. 2014
t
Na verejnú obhliadku schátraného bývalého pivovaru prišlo sedemsto ľudí. Investor, ktorý chce pivovar prestavať, chcel ukázať, v akom stave budovy sú.
Pivo musí mít dobrou pěnu, říká sládek
11. 2. 2014
t
„Připravit. Tři, dva, jedna, start! Máte jednu minutu," takto zněl povel z úst hlavního sládka plzeňského pivovaru Gambrinus Pavla Zítka pro všech třicet soutěžících, kteří se v pondělí sešli v plzeňské restauraci Alfa, aby bojovali o titul Mistr výčepní 2014.
INSPEKCE VE VESNICKÉM VÍSECKÉM PIVOVARU OHRADA
10. 2. 2014
t
Do Vísek ztracených kdesi v kopcích na návrší nad řekou Svitavou nedaleko jihomoravských Letovic mne vítr nezanesl náhodou.
Bavorsko, specialista na klobásky a pivo č. 1
10. 2. 2014
t
Bavoři mají rádi dobré jídlo a pití. Někdo si sarkasticky může říct, že je to na nich i náležitě vidět. Bavorská kuchyně, to ale nejsou jen mastné klobásy se zelím zapíjené pivem. Ale že si Bavoři rádi dopřávají, to jim nelze upírat.
Bavorsko na kole, den 9 - Bayreuth, Windischeschenbach, Neuhaus
10. 2. 2014
t
Ráno vstáváme brzy. Čeká nás dlouhá cesta přes pivní poušť v okolí Bayreuthu.
Lidé jsou náročnější. Nabídka pivních speciálů roste
9. 2. 2014
t
Po pivních speciálech a specialitách se lidé ptají neustále. Český pivař už není tak konzervativní, jak býval. Rád se nechá nalákat na něco nového, tvrdí mluvčí brněnského pivovaru Starobrno Kateřina Beute.
Štamgasti ochutnají po půlstoletí Kyjovské pivo
9. 2. 2014
t
Oživit zaniklou slávu Kyjovského piva se snaží Tomáš Machalínek. Pracuje proto na návratu jeho značky do města.
Pivovar U tří růží: přátelství piva a jídla za pět hvězd
9. 2. 2014
t
Minipivovarů s restaurací v posledních letech vzniklo hodně. Na první pohled sympatické podniky ale často trpí nevyrovnaností pivních a kuchyňských výsledků.
Hospody jako centrum společenského života
9. 2. 2014
t
Oblíbené místo, kde se uzavíraly obchody, konaly schůze politické i odborové, odbývaly plesy a hrála divadla.
Pivo ERLEBACH
8. 2. 2014
t
Už za starejch časů měli budaři chuť na ten pravej mok ... ... čekalo se 230 let ... .... a konečně s rokem 2014 se zrodilo pivo ERLEBACH.
Veřejné projednání na téma Budoucnost areálu městského pivovaru v Litoměřicích
8. 2. 2014
t
Ve středu 19. února od 17 hodin proběhne v gotickém Hradu veřejná diskuze o budoucnosti areálu městského pivovaru v Litoměřicích.
Video: Uvařte si pivo doma
7. 2. 2014
t
Ještě před deseti lety byly minipivovary poměrně neznámou veličinou.
Víte, co znamená slovo Dudák v maďarštině? Ženské vnady
7. 2. 2014
t
Je to devět let, kdy je pivovar majetkem města. Ale jak se mu dařilo loni? Podle sládkové Dagmar Vlkové velmi slušně.
I valentýnský. Pivních speciálů přibude. Lákají
6. 2. 2014
t
Limitované druhy piv s vyšším obsahem alkoholu jsou podle pivovarníků oblíbené. Břeclavský pivovar jich letos uvaří více.
Ruina? Dům po náletu? Ne. Roudnický pivovar
6. 2. 2014
t
Z ulice budí roudnický barokní pivovar u chodců nepříjemný pocit ze zhroucené střechy.
Anheuser-Busch a spol. skupují americké mikropivovary
6. 2. 2014

Společnost Anheuser-Busch InBev koupila newyorský mikropivovar Blue Point Brewing.
Zajímavosti z historie i současnosti táborských Slavností piva
6. 2. 2014
t
Město Tábor nikdy nepatřilo mezi města s významnou pivovarnickou tradicí.
Sedm set vzorků piva se bude ucházet o Zlatou pivní pečeť
6. 2. 2014
t
Město Tábor se v týdnu od 10. do 15. února 2014 stane už po čtyřiadvacáté dějištěm mezinárodních Reprezentačních slavností piva a minerálních vod. Návštěvníci budou moci ochutnat na 130 druhů piva a odbornou porotu čeká hodnocení více než sedmi set vzorků v soutěži o Zlatou pivní pečeť.
Hostinec U černého koníčka slaví 100 let
6. 2. 2014
t
Hospoda narvaná lidmi je snem každého hostinského a výborná jedenáctka za deset korun je zase snem každého hosta.
Návštěvnící Štěnovic budou v sobotu moci za místním dokumentem i pivem
6. 2. 2014
t
Členové občanského sdružení PRO obec organizují v sobotu 8. února projekci prvního dílu z řady dokumentárních filmů mapujících "předsametovou" éru obce Štěnovice s názvem Tenkrát ve Štěnovicích.
Policie odhalila další podvod v pivovaru, viní předsedu představenstva
6. 2. 2014
t
Kriminalisté obvinili předsedu představenstva krumlovského pivovaru Eggenberg.
V Brně dnes začalo druhé kolo hodnocení soutěže Pivex
6. 2. 2014
t
V Brně dnes začalo druhé kolo hodnocení soutěže Zlatý pohár pivex – pivo 2014. V soutěži je letos 51 značek piv z 15 českých pivovarů.
Ahoj, jmenuji se Vladimír aneb Pivo určené pouze heterosexuálům
5. 2. 2014
t
Rusko není jen zemí letošních zimních olympijských her, ale i zásadních homofobních zákonů. Právě za ty se jim dostává velké kritiky ze všech stran.
Růst výstavu vyškovského pivovaru se v loňském roce zastavil
5. 2. 2014
t
Růst výstavu vyškovského pivovaru se poprvé od roku 2011, kdy si jej od státu pronajala společnost Czech Beverage Industry Company, zastavil.
V Borovanech po dvou letech oprášili myšlenku na vaření piva
4. 2. 2014
t
Poslední pivo se v borovanském pivovaru uvařilo v 19. století. Teď by se tradice do areálu bývalého kláštera mohla vrátit. Ve městě na Českobudějovicku vzniklo družstvo místních obyvatel, kteří chtějí společně s radnicí pivovar obnovit.
Heineken dál v Česku bojuje za právo výhradně používat název radler
4. 2. 2014
t
Česká pobočka Heinekenu se odvolá proti rozhodnutí Úřadu průmyslového vlastnictví (ÚPV), podle něhož nemá dceřiná firma třetí největší pivovarnické skupiny na světě právo výhradně používat označení „radler“.
Táborské pivní slavnosti budou letos rekordní počtem účastníků
4. 2. 2014
t
Už po čtyřiadvacáté se město Tábor stane od 10. do 15. února dějištěm mezinárodních Reprezentačních slavností piva a minerálních vod.
Zelené pivo už se vaří, Starobrno ho uvaří 4,5 tisíce hektolitrů
4. 2. 2014
t
Stylový nápoj na oslavy velikonočního Zeleného čtvrtku už podeváté nachystá brněnský pivovar Starobrno.
Sen všech mužů: Hotel z 83 tisíc pivních plechovek
3. 2. 2014
t
Majitel sbíral plechovky třináct let, na hotelu je pět soukromých pokojů a pronájem celého sídla na jednu noc vás vyjde na deset tisíc za noc.
Řekové se učí evropské pivní kultuře, zájem o ni odstartoval speciálem z Korfu
2. 2. 2014
t
Řeckou kuchyni si tradičně spojujeme spíš s vínem než s pivem.
V nové restauraci Tankovna připravují i pohádkové lívance
2. 2. 2014
t
Na příjemné prostředí a českou kuchyni láká nedávno otevřená Tankovna. Návštěvníci si můžou u půllitru piva třeba procvičovat hantec.
Vybavení pivovaru za 1,125 milionu?
2. 2. 2014
t
Osud Pivovaru Eggenberg, a. s., Český Krumlov (27 INS 1466/2008), se naplňuje.
Pivovar, kde se bude vařit Luž a Klíč, bude roztomilý, říká majitel
1. 2. 2014
t
Plný naděje pro celý region. Tak lze hovořit o projektu novoborského podnikatele Jiřího Jakoubka, který ve Cvikově pracuje na obnově starého měšťanského pivovaru.
Nový břeclavský minipivovar Frankies začne vařit pivo. V Grandu
1. 2. 2014
t
V Břeclavi vzniká nový minipivovar. Bude se jmenovat Frankies.
Hostů ubylo, ale nekrachujeme, říká majitel české hospody v Aténách
1. 2. 2014
t
Spyros Kuluris otevřel svou hospodu U Švejka před více než 30 lety.
Švýcarská malířka maluje štamgasty domažlické hospody
1. 2. 2014
t
Doris Windlin si za motiv svých obrazů zvolila hospodský život v domažlické Kovárně. Štamgasti mají z její přítomnosti radost.
Pardubický pivovar loni uvařil asi o deset procent víc piva, vyšší zájem zvládnou i nové investice
31. 1. 2014
t
Pardubický pivovar loni uvařil asi o deset procent víc piva než předloni. Jeho produkce stoupla na 82.000 hektolitrů.
Šance pro hospodské. Hledá se nový šéf do Radničního sklípku v Liberci
31. 1. 2014
t
Radničního sklípku v Liberci se může znovu stát honosná hospoda. Město totiž zrušilo své rozhodnutí z roku 2007, že prostory musí sloužit pro reprezentaci.
Odbyt německých pivovarů byl loni nejnižší od sjednocení země
31. 1. 2014
t
Odbyt německých pivovarů se loni snížil o dvě procenta na 94,6 milionu hektolitrů.
Pivní požitkářství: Jaké pivo vybrat k jídlu
31. 1. 2014
t
Párování různých pokrmů s nápoji bylo donedávna doménou vína, ale s rozšířením nových chuťově výrazných druhů piva si víc a víc lidí vybírá k jídlu i konkrétní zlatavý mok, který se k němu hodí svými charakteristikami.
Pivovar ERB prichádza so sériou ERB Limited Edition
31. 1. 2014
t
V týchto dňoch uvádza na trh špeciál ERB DUBBELL.E. 16,5% ako prvý zo série ERB Limited Edition.
Hostinec u prievozníka
31. 1. 2014
t
Zdá sa, že obdobie prajúce bratislavským pivným reštauráciám pokračuje.
Export Prazdroje byl loni rekordní, celkově ale prodeje klesly
31. 1. 2014
t
Plzeňský Prazdroj prodal loni v Česku a na zhruba 50 zahraničních trzích téměř 9,7 miliónu hektolitrů piva. Meziročně jde o dvouprocentní pokles.
Tradice v novém balení
30. 1. 2014
t
Přesně před rokem jsme přinesli v TechMagazínu reportáž z trochu jiné oblasti výroby - pivovarnictví. Rakovnický pivovar, kdysi jedno z nejmodernějších zařízení svého druhu v republice, po krušných časech prochází nyní rozsáhlou rekonstrukcí a modernizací, která ho vynese opět mezi technologickou elitu českého pivovarnictví.
Pivovarské muzeum se po pauze, věnované úklidu a údržbě znovu otevírá
30. 1. 2014
t
Od února 2014 se Pivovarské muzeum znovu otevírá pro veřejnost. Po měsíci, kdy proběhl generální úklid, důkladné očištění stálých exponátů a instalace nově vystavovaných předmětů, opět přivítá muzeum své návštěvníky.
Bloggeři z Vágus.cz vydali cestopis o nádražkách
30. 1. 2014
t
„Každý má historku z nádražky,“ říkají NP a KZ, kteří za posledních několik let viděli nádražních hospod a restaurací desítky.
Osud pivovaru v rukou občanů
30. 1. 2014
t
V našem městě Brumově-Bylnici se nachází dlouhodobě nevyužívaný pivovar, pochází ze začátku 16. století, konkrétněji z roku 1573.
Limitovanou edici s olympijským designem vydává Pilsner Urquell
30. 1. 2014
t
Pilsner Urquell, dlouholetý partner Českého olympijského týmu, připravil limitovanou edici balení s olympijským designem, multipacky se sběratelskými podtácky a soutěž v téměř tisícovce restaurací a hospod.
Podnikatel chtěl bezpilotně rozvážet basy piv. Úřady mu to zatrhly
30. 1. 2014
t
Lakemaid Beer je jeden z mnoha amerických drobných pivovarů, který svým mokem zásobuje svůj region a hlavně rybáře na okolních jezerech.
Poddžbánský minipivovar na Rakovnicku se prodává, ale lidé o pivo nepřijdou
30. 1. 2014
t
Nejen díky malebné krajině Poddžbánska, ale také výtečnému pivu jsou známé Mutějovice na Rakovnicku.
Budvar se zatím prodávat nebude, ujistil ministr. Babišovi navzdory
30. 1. 2014
t
Ministr zemědělství Marian Jurečka v současnosti nevidí žádný důvod pro prodej Budějovického Budvaru.
Varna pivovaru Radegast ponese jméno slavného sládka
30. 1. 2014
t
Varna Jaromíra Franzla. Tak se nově jmenuje varna v pivovaru Radegast v Nošovicích. Pivovar tak vzdal hold uznávanému pivovarskému odborníkovi, který zemřel 30. září 2013 ve věku 94 let.
Břeclavský pivovar: Podlužan bude jedenáctistupňový
29. 1. 2014
t
Odtajněno. Ze Zámeckého pivovaru v Břeclavi v úterý zaznělo: Tento týden začínáme vařit Podlužan. Prohlásila to mluvčí pivovaru Jana Kiliánová.
Do hospody mi chodí pár posledních mohykánů, tvrdí hostinský ze Žítkové
29. 1. 2014
t
Obchod a hospodu provozuje v Žítkové, tedy na moravsko-slovenském pomezí, více než dvě desítky let. Jeho rodina totiž z této malé bělokarpatské vesničky, doslova na konci světa, pochází.
Některé obce v Bílých Karpatech jsou bez hospod
29. 1. 2014
t
Rozčarování a zklamání. Tak nějak by se dala popsat nálada panující zejména u mužské části obyvatelstva v některých obcích v Bílých Karpatech. Důvod je nabíledni.
Pivní turistika láká čím dál více Čechů i zahraničních turistů
29. 1. 2014
t
Návštěvnické trasy Plzeňského Prazdroje v uplynulém roce navštívil rekordní počet turistů, což je o téměř 2 % více než v předchozím roce.
Bývalá restaurace v Jiráskových sadech: Skrytý poklad
29. 1. 2014
t
Skvosty Hradce očima architekta: Ne nadarmo se Hradci Králové přezdívá Salon republiky. V novém seriálu vám ukazujeme zajímavosti východočeské metropole.
Správné čepování ovlivňuje výrazně kvalitu piva
29. 1. 2014
t
Stejně jako v případě potravin roste v posledních letech v naší zemi zájem zákazníků o původ, složení, technologii výroby a celkovou kvalitu také u prodávaných piv.
Za Kozlem jezdí turisté z tuzemska, ale i z dalekého Japonska
29. 1. 2014
t
Pivovar ve Velkých Popovicích v loňském roce navštívilo téměř 28 tisíc turistů. Mezi nejčastější návštěvníky pivovaru patří tradičně Češi, ale díky oživení turistického ruchu nejsou výjimkou ani návštěvníci z Brazílie, Japonska nebo Kanady.
Pivovar sbírá vavříny. Pochlubí se na etiketách
29. 1. 2014
t
Pozvánku na slavnostní předávání Cen Sdružení českých spotřebitelů teď netrpělivě pročítají ve vyškovském pivovaru.
Pivovar Clock Potštejn
29. 1. 2014
t
Nový pivovar vzniká ve východočeském Potštejně.
Pivními turistickými trasami v Plzni loni prošlo přes 275 tisíc turistů
28. 1. 2014
t
Počet návštěvníků, kteří zavítali na turistické trasy v Plzni v loňském roce, vzrostl v meziročním srovnání o více než dvě procenta.
Pokud se daří, tak se i pivo vaří aneb Malá exkurze v pivovaru ve Frýdku-Místku
28. 1. 2014
t
Exkurze do Pivovárku Morava za poznáním, jak se vaří pivo, se uskutečnila 27. ledna ve Frýdku-Místku.
Temně hořké prohlídky pivovaru Radegast se v roce 2013 staly hitem
28. 1. 2014
t
Pivovar Radegast zaznamenal v uplynulém roce obrovský zájem o svoji novinku – speciální „Temně hořkou prohlídku“, kterou představil společně se zimním pivním speciálem Radegast Temně hořký.
Encyklopedie pivních stylů Altbier
28. 1. 2014
t
Ač svrchně kvašený, chutí má blízko ke klasickému ležáku. Jeho tmavě měděná barva už po generace očarovává obyvatele jednoho z německých měst. Kterého? To se dozvíte v následujícím článku. Řeč bude totiž o pivním stylu altibier.
Restaurace u minipivovaru chce nabízet i hudební večery
28. 1. 2014
t
Slavnostní otevření nové pivovarské restaurace proběhne už tuto sobotu.
Pivovarnictví v Pardubickém kraji a na Vysokomýtsku
28. 1. 2014
t
Na začátku března se návštěvníkům otevře výstava o tradičním a v českém prostředí opravdu velmi oblíbeném druhu vaření.
Pivovar Lindr
28. 1. 2014
t
Pivovar Lindr Mžany dnes vzniká na místě bývalé hospody a divadla U Rybů, později hospody U Smrku. Plánovaný komplex počítá s obnovením divadla, restaurováním historické opony, výstavbou pivovaru, restaurace, kvalitní kuchyně, pivních lázní, ubytovacích kapacit včetně sportovního vyžití.
LOTYŠSKO 2013. TO NEJLEPŠÍ: BRENGULI A VALMIERMUIŽA
28. 1. 2014
t
Kdybych mířil do těchto končin teď určitě bych se rozhodl jinak, než loni v červnu. Dnes bych nejdříve navštívil Valmiermuižu a jako nejlepší závěr dne bych si nechal maličkou vesnici Brenguli pár kilometrů východně od ní.
TOP 10 věcí, kterými pivo pomáhá našemu zdraví
27. 1. 2014
t
Dokonalejší argument pro manželku asi žádný pivař nenajde. Hospoda totiž s převahou válcuje všechny nemocnice světa.
Patnáct let pila 40 piv denně. Teď má jediné přání, zemřít doma
27. 1. 2014
t
Britce Beverly Pickorerová, matce čtyř dětí, je pouhých pětatřicet let. Díky letité zničující závislosti na alkoholu skončila v hospicu s cirhózou jater.
Tři jarní domovarnické akce: Biela Vrana, Kostelecké Chmelovárek, Beer Academy
27. 1. 2014
t
Jaro je tradičním obdobím prvních pivních akcí nového roku, nejinak je tomu i v roce 2014. Organizátoři Biele Vrany, Kosteleckého Chmelovárku a Beer Academy nás požádali o zveřejnění informací a tak nyní činíme.
LOTYŠSKO 2013. KRAJ NÁRODNÍHO PARKU GAUJA
27. 1. 2014
t
Oblast kolem Gauji zároveň ale také patří k tomu nejzajímavějšímu z pohledu pivního cestovatele a v prostoru národního parku, respektive v jeho bezprostředním okolí, se nacházejí hned čtyři pivovary, které všechny určitě stojí z nějakého důvodu za návštěvu.
Domácí vaření piva v ČT
27. 1. 2014
t
Povídání o domácím vaření piva v pořadu Dobré ráno.
Kavárna PředMěstí chystá ochutnávku zlatavého moku z jesenického regionu
27. 1. 2014
t
Příznivci místních produktů mají další příležitost přijít ochutnat regionální výrobky do podniku, který sám nese značku JESENÍKY originální produkt®. Ta zaručuje zákazníkům kvalitu a místní původ.
Náchodský pivovar vloni zvedl výstav
26. 1. 2014
t
Pivovar Primátor Náchod vloni zvýšil výstav o dvě procenta na 125 776 hektolitrů.
Chmel, tak ten smrdí, jako když vaříte šrot pro prasata
25. 1. 2014
t
Sládek od Černého Orla v Kroměříži, který několik let učil na zlínské univerzitě, vařil pivo na Valašsku.
Co mají společného herec, sládek a ředitel pivovaru?
24. 1. 2014
t
Společnou mají lásku k pivnímu moku. Prozradili to při pořadu Večery v klubu.
Nově vznikající minipivovar ve Cvikově se snaží vzkřísit tradici pivovarnictví na Českolipsku
24. 1. 2014
t
Do roku 1968 se na Českolipsku vařilo pivo v bezmála 20 pivovarech.
Česko má první soukromou železniční zastávku. Má lákat lidi na pivo
24. 1. 2014
t
Majitel varnsdorfského pivovaru Josef Šusta se stal prvním soukromníkem v Česku, který si postavil na tuzemské železnici vlastní zastávku.
Rok Bohumila Hrabala
24. 1. 2014
t
Letos to je přesně 100 let od narození génia. Užijeme si ho až až. Vše najdete na www.nymburk-hrabal.cz.
Varnsdorfský pivovar Kocour má svoji železniční zastávku
24. 1. 2014
t
U varnsdorfského pivovaru Kocour vznikla nová železniční zastávka. Je jedinečná tím, že ji postavil soukromý investor.
Vratislavický pivovar slaví. Pivo se v něm vaří už 140 let
24. 1. 2014
t
Jen za minulý rok se tu uvařilo 75 tisíc hektolitrů zlatavého moku.
Druhý ročník Pivního diskoplesu se koná již v sobotu
24. 1. 2014
t
V Kulturním domě Vltava se v sobotu od 19.30 hodin uskuteční druhý ročník Pivního diskoplesu.
Budějovický pivovar Beeranek
23. 1. 2014
t
Beeranek – spojením mého jména a překladu názvu cíle mého podnikatelského zaměru vznikl unikátní název pro značku piva. Beeranek od Beránka.
Pivovary Lobkowicz chtějí na burzu už ve 2. čtvrtletí roku 2014. Firma by mohla jít i do Varšavy
23. 1. 2014
t
Generální ředitel skupiny Pivovary Lobkowicz Zdeněk Radil podle Hospodářských novin registruje velký zájem o akcie skupiny. Celkem chce firma v IPO, který zatím plánuje na pražské burze, získat stovky milionů korun.
Pivaři pozor! V dubnu na Vinohradech začne fungovat nový pivovar!
22. 1. 2014
t
Firma Vinohradský pivovar chce v dubnu rozjet takzvaný průmyslový pivovar, který objemem výroby převyšuje minipivovary, ale nedosahuje produkce velkých výrobců.
Pivovary na Vysočině jsou častým cílem turistů, láká je hlavně degustace
22. 1. 2014
t
Pivovary Vysočiny stále více patří mezi cíle turistů. Seznámení s výrobou piva nabízí jak malé, tak velké pivovary, například do pivovaru Bernard jich přijelo přes osm tisíc.
Hrdinové legendárních Postřižin se vracejí
22. 1. 2014
t
Česká televize chystá koprodukční film Krasosmutnění.
DALŠÍ NEJEN PIVNÍ ZAJÍMAVOSTI V RIZE A OKOLÍ
22. 1. 2014
t
Jihovýchodně od rižského historického jádra, za přístavní čtvrtí zmiňované v prvním článku o Rize, stojí nedaleko výpadové silnice směrem na Salaspils kýčovité zábavní centrum lotyšského řetězce rychlého občerstvení LIDO (Krasta iela 76).
Pivo se ve Vratislavicích vaří už 140 let, loni získalo světový titul
22. 1. 2014
t
Pivovar Konrad ve Vratislavicích nad Nisou si v lednu připomíná sto čtyřicet let od zahájení provozu. Jubileum slaví v dobré kondici: o jeho pivo je zájem v Česku i za hranicemi. Navíc jeho dvanáctka vyhrála titul nejlepšího piva světa.
Prodeje piva společnosti SABMiller rostly v posledním kvartále 2013 méně, než se očekávalo
21. 1. 2014
t
Světově druhá největší pivovarská společnost oznámila v průběžné zprávě růst objemu prodaného piva, který zaostal za odhady analytiků. Za horším výsledkem stál pokles v Evropě a slabší než očekávané prodeje v Africe.
Gotické sklepy ukryjí minipivovar
21. 1. 2014
t
V podzemí pod táborskou restaurací Beseda chce škola zřídit Muzeum pivovarnictví.
Jak se dříve chladilo pivo
21. 1. 2014
t
Opět je tu nový díl „nekonečného" seriálu jihočeských Deníků s názvem 70+. Už jsme toho s vámi napsali hodně, vzpomínáte? Jak se dříve cestovalo, co zmizelo, vzpomínali jste na zaniklé hospody, výčepy, restaurace či bufety, přišla řada na lékařskou péči, vojnu.Minule jste vzpomínali, jak vypadaly silvestrovské pořady v TV. Dnes přichází na řadu vzpomínky na to, Jak se dříve hospody zaváželi ledem kvůli chlazení piva.
Předprodej vstupenek na Slavnosti piva začíná už dnes, 20. ledna
20. 1. 2014
t
Vstupenky na letošní Slavnosti piva v Táboře se začínají prodávat v táborském městském Infocentru na Žižkově náměstí od dnešního dne, pondělí 20. ledna 2014 od 8 hodin ráno.
Prvním absolventem Pivní akademie se stal Karel Loprais
20. 1. 2014
t
Tisíce lidí, kteří míří každoročně na exkurzi do pivovaru Radegast, mohou využít zajímavou novinku.
Březnický pivovar Herold začal vyvážet zlatavý mok do Číny
19. 1. 2014
t
Pivovaru Herold v Březnici na Příbramsku se loni podařilo najít nové exportní odbytiště. Svá piva začal vyvážet do Číny.
BUREAU VERITAS již 13 let odborným garantem Slavností piva a minerálních vod v Táboře
18. 1. 2014
t
24. ročník Reprezentačních slavností piva a minerálních vod v Táboře se v roce 2014 uskuteční od 10. do 15. února.
Americkí mnísi sa rozhodli variť trapistické pivo: Prvé mimo Európy
18. 1. 2014
t
Cisterciánske opátstvo svätého Jozefa v blízkosti Bostonu začne od štvrtka budúceho týždňa variť svetoznáme trapistické pivo, prvé mimo Európy.
BrewDog Unleash the Yeast
18. 1. 2014
t
Bohužel se mi smazal nějakou příjemnou chybou v kódu celý koncept příspěvku, takže nevím, zda budu mít dost sil napsat tento příspěvěk znovu zcela plnohodnotně, nehledě na to, že už si vlatstně ani nepamatuji, o čem jsem přesně psal. Ve zkratce to bylo něco o neschopnosti pivovaru BrewDog vařit klasiku, protože uvařit dobré, vyvážené, skvěle pitelné a nenásilné, přitom poměrně komplexní pivo, není až tak jednoduché.
Pepřové pivo se po roce vrací
17. 1. 2014
t
Svátek hojnosti – masopust – letos opět zpestří speciální dvanáctistupňový nefiltrovaný ležák: Pepřové pivo. Po roční přestávce ho uvařili sládci v Královském pivovaru Krušovice, protože milovníci speciálních piv Pepřové vloni při hodování postrádali.
Čo prinesie rok 2014 nezávislému pivu
17. 1. 2014
t
Rok 2013 bol pre slovenské nezávislé pivo bohatý na udalosti. PIVOBRANA sa rozrástla, z pôvodných 11 členských pivovarov je už 16. V hnutí je priamo registrovaných vyše 3 200 osôb a na sociálnej sieti nám fandí vyše 4 000 ľudí. Ako vidia predchádzajúci a súčasne aj nastávajúci rok naši členovia?
Kvůli okrádání pivovaru policie viní další lidi, nově stíhá sedm skladníků
17. 1. 2014
t
Policisté obvinili už jedenáct lidí v kauze okrádání jihlavského pivovaru. Obvinění si nově převzalo sedm skladníků. Pivovar podle vyšetřovatelů stíhaní podváděli při vracení sudů. Firmu tak poškodili o 900 tisíc korun.
Beer Drone: Němec vymyslel letecké dodávky piva až do domu
17. 1. 2014
t
Amazon chce s pomocí létajících robotů doručovat zboží. Jeden podnikavý Němec ale vymyslel pro tyhle moderní hračky lepší využití: bude s jejich pomocí doručovat až do domu pětilitrové soudky piva.
Tmavý porter Holba Strong
17. 1. 2014
t
Tmavý porter Holba Strong je prvním speciálem, který hanušovičtí pivovarníci uvařili pro ty, co to rádi silnější. Osmnáctistupňový Holba Strong tak otevírá letošní Kalendář speciálů značky – ty bude možné ochutnávat v gastro zařízeních s Holbou na čepu hned několik měsíců v roce.
Pivní revoluce v Hongkongu, české pivo chybí!
17. 1. 2014
t
Dát si dobře vychlazené pivo na předměstí Hongkongu nebo přímo v centru města není dnes již žádný problém. V roce 2011 se podíl vypitého piva v Hongkongu podílel 88% na celkovém množství vypitého alkoholu a výrazně tak předstihl víno (9%) a tvrdý alkohol (3%). Hongkong, jako oáza pro milovníky piva, vzkvétá zejména díky silné poptávce a nulovému dovoznímu clu.
Největší pivovary světa chtějí koupit korejského rivala za 91 miliard
17. 1. 2014
t
Největší pivovarnická skupina na světě Anheuser-Busch InBev jedná o opětovné koupi jihokorejského společnosti Oriental Brewery.
Prohlédnou si expozici sladovnictví. Možná pak zajdou na pivo
16. 1. 2014
t
Kam vyrazit na výlet, který nadchne opravdu celou rodinu? Místem zcela splňujícím tuto představu se brzy stane písecká Sladovna. Město získalo v prosinci dotaci 15 milionů na úpravu středové části objektu.
V Dešenicích chtějí své pivovarské muzeum s krčmou
16. 1. 2014
t
Rozhovor se starostou městyse Dešenice Janem Rejfkem.
Plzeňská firma postavila minipivovar v anglickém Leedsu
16. 1. 2014
t
Plzeňská firma Joe's Garage Beer postavila v britském Leedsu minipivovar v nádražní restauraci.
Zubr v roce 2013 zvýšil prodeje a posílil svůj export na Slovensko
16. 1. 2014
t
Nárůst celkových prodejů ve výši 2 % oproti roku 2012 zaznamenal za loňský rok pivovar Zubr. Zvýšil se jednak prodej sudového piva, velký úspěch měly i všechny pivní speciály, které pivovar připravil u příležitosti různých svátků či slavnostních událostí, jako byly Dny NATO 2013 či Vánoce.
Hitem Vánoc byly pivní sklenice s věnováním a už ted je lidé objednávají i jako valentýnský dárek
16. 1. 2014
t
Plzeňský Prazdroj již třetím rokem nabízí pivní dárkové předměty prostřednictvím e-shopu, Pilsner Urquell Galerie i dárkových prodejen v pivovarech. Z vyhodnocení zájmu o dárky s pivní tematikou vyplývá, že hitem loňských Vánoc byly pivní sklenice a půllitry s vybroušeným osobním přáním.
O Zlatou pivní pečeť se bude letos ucházet přes sedm set vzorků piva
16. 1. 2014
t
Reprezentační slavnosti piva a minerálních vod míří už po čtyřiadvacáté do Tábora. V týdnu mezi 10. a 15. únorem ochutnají návštěvníci na 130 druhů piva, odborná porota bude hodnotit více než sedm set vzorků v soutěži o Zlatou pivní pečeť.
Kyjovský pivovar
15. 1. 2014
t
V areálu hotelu Club*** připravujeme v r. 2014 významné změny, které by měly podstatně rozšířit služby pro hotelové hosty i místní milovníky dobrého piva a jídla. Prostory, v současné době pronajaté a sloužící jako disko klub, budou přestavěny na pivovar, také na pivovarskou restauraci, seminární sál a pivní lázně.
Pivovarské umění současnosti
15. 1. 2014
t
V místech, kde se kdysi vařilo pivo, budou brzy vystavovat svá díla mezinárodní umělci. Jeden švýcarský pár přestavuje starý pivovar Kindl v berlínské čtvrti Neukölln na Centrum současného umění.
Revitalizace Měšťanského pivovaru Kraslice
15. 1. 2014
t
Historie pivovarnictví v Kraslicích sahá až do 13. století, kdy lze dohledat první záznamy o pěstování chmele a vaření piva.
Návštěva pivovaru Laško
15. 1. 2014
t
Naše návštěva pivovaru proběhla v době, kdy byla výroba piva pozastavena, protože momentálně prý není „pivní sezóna“. Pivo se ve Slovinsku pije hlavně přes léto, v zimě dávají Slovinci přednost vínu (od jara do září je 3x větší odbyt než v zimě) a velké množství není určeno ani na export. Celkem se v Lašku, nejznámějším pivovaru země, vyrobí okolo jednoho milionu hektolitrů piva. V sedmdesátých letech byla výroba vyšší, vyrábělo se minimálně 1,3 mil. hektolitrů piva a také pálenky a whisky, protože byl zajištěn prodej do celé Jugoslávie. Tyto obchodní vztahy se po roce 1991, po osamostatnění Slovinska, zpřetrhaly.
Česká piva: Jak vznikly jejich názvy?
15. 1. 2014
t
Milovníci piva, zamysleli jste se někdy nad názvy českých piv? Víte, jaké pivo vlastně pijete a jaká je jeho historie? Pod názvy českých piv se mnohdy skrývá historie či nějaký zajímavý příběh.
Firma z Plzně postavila v Leedsu pivovar na výrobu českých ležáků
15. 1. 2014
t
Plzeňská firma Joe's Garage Beer postavila v britském Leedsu minipivovar v nádražní restauraci.
Nové pivo v Olomouci
15. 1. 2014
t
V Olomouci byl otevřen nový malý soukromý pivovar.
Noviny Dudák
14. 1. 2014
t
Nové číslo novin strakonického pivovaru.
Blíží se slavnosti piva. Přijedou Maďaři i Japonci
14. 1. 2014
t
Neuvěřitelných sedm set vzorků piva míří do Tábora. Město už počtyřiadvacáté bude hostit prestižní Reprezentační slavnosti piva a minerálních vod, konat se budou od 10. do 15. února v sálech hotelu Palcát a Jihočeské univerzity.
Chotěbořský pivovar stabilně roste
14. 1. 2014
t
Pivovar Chotěboř má za sebou dobrý rok. Loňský výstav se přiblížil k hranici 20 tisíc hektolitrů, přesně to bylo 19 861 prodaných hektolitrů piva. V porovnání s rokem 2012 vzrostl o 23,5%. V Chotěboři od počátku vsadili na stoupající poptávku po regionálních potravinách a hlavně na kvalitu a přírodní suroviny. Hospodářský výsledek za rok 2013 vypovídá, že tato volba byla správná. Do nového roku pivovar vstoupil i s novým podílníkem, kterým je od 17. prosince česká společnost Rade s.r.o. Druhým vlastníkem zůstává společnost RHPI s.r.o., pivovar je tak nadále ryze českou firmou.
V Libockém pivovaru nad Šárkou
14. 1. 2014
t
Ještě dříve, než se Liboc stala součástí Velké Prahy, byla nedaleko bývalé železniční zastávky, v místech, kde stará Kladenská silnice po roce 1922 opouštěla hranice "nového" města, vystavěna budova restaurace a hotelu, místními nezvaná jinak než "hotýlek".
Pivo jako investice. Uložte do sklepa na pár let
13. 1. 2014
t
Popularita světlých piv v Česku se sice zdá být neotřesitelná, přesto malé i větší pivovary čím dál více představují nové speciality.
Táborští začali budovat tajný pivovar
13. 1. 2014
t
87. procházka dějinami Tábora (Jakožto novoroční vybočení z dosavadního toku táborské historie uvádíme podvržený příběh, aby rozhojnil dosavadní mozaiku nejrůznějších nesmyslů o historii města, nad nimiž občas regionální historikové kroutí hlavami. Zkazka se odehrává v roce 1694. Tehdy několik táborských měšťanů skutečně podalo stížnost vrchnosti, že radní tolerují, aby někteří sousedé vařili své pivo do větších sudů, než je povoleno.)
Pád Samsonu. Budějovickému pivovaru klesá výroba a dluhy narůstají
13. 1. 2014
t
Na začátku 90. let stály v Českých Budějovicích dva úspěšné pivovary. Jeden zůstal v rukou státu, druhý byl později privatizován. Po dvaceti letech Budvar slaví rekordní rok, zatímco Samson se topí ve ztrátě.
Islandský pivovar chystá pivo s velrybím masem
13. 1. 2014
t
Kritiku ochránců přírody vyvolalo oznámení jednoho z islandských pivovarů, že v brzké době uvede na trh pivo obsahující velrybí moučku.
Německé pivovary zaplatí za kartelovou dohodu vysoké pokuty
13. 1. 2014
t
Nezákonná dohoda o cenách přijde německé pivovary draho.
Broskve i pampelišky. Německé pivovary vaří z nových druhů chmele
13. 1. 2014
t
Citrusové plody či jiné ovoce... Kromě tradičních druhů piva, jehož čistota je po staletí přísně dodržována, se v Německu objevuje pěnivý mok s méně konvenční příchutí, a to jedině díky aromatizovanému chmelu, píše agentura AFP.
Německé pivovary vaří z nových druhů chmele
12. 1. 2014
t
Citrusové plody či jiné ovoce... Kromě tradičních druhů piva, jehož čistota je po staletí přísně dodržována, se v Německu objevuje pěnivý mok s méně konvenční příchutí, a to jedině díky aromatizovanému chmelu, píše agentura AFP.
Pivovary v Pardubicích a Poličce slaví, loni se jim mimořádně dařilo
12. 1. 2014
t
Pardubický pivovar Pernštejn má za sebou úspěšný rok. A stejně tak se činili také pivovarníci v Měšťanském pivovaru v Poličce nebo hlineckém Rychtáři. Jejich šéfové totiž hlásí za loňský rok rekordní produkci.
Kdo nevěří bankám, investovat může teď i do piva
12. 1. 2014
t
Nikoli ale v hospodě...
Bohumila Hrabala připomene muzikál Postřižiny i fotografie
12. 1. 2014
t
Spisovatele, od jehož narození letos uplyne 100 let, zpřítomní hudební divadlo na nádvoří třeboňského pivovaru i jindřichohradecké Muzeum fotografie.
Nejbizarnější pípy světa
11. 1. 2014
t
Tady z těch také teče pivo!
První pivo vařil doma ve sklepě, dnes vlastní pivovar
11. 1. 2014
t
Před dvěma lety se Tomáš Váňa z Kroměříže rozhodl uvařit své první pivo.
Pivopedie: když se spoléháte na dav, a ten není
11. 1. 2014
t
Je to jako z Jáchyme, hoď ho do stroje: teoreticky to funguje bezvadně, v praxi ale poněkud hůře.
Mladí zákazníci mění letité zvyklosti na trhu s pivem
10. 1. 2014
t
Mladší zákazníci se odvrací od oblíbeného pití svých otců. Hitem jsou pivní limonády, ovocná piva a nealkoholické nápoje.
Modravský pivovar Lyer vaří první pivo
10. 1. 2014
t
Historický okamžik v novodobých dějinách Modravy. Nově postavený pivovar na břehu Roklanského potoka dnes začal vařit první várku světlého piva.
Hospůdka na Březníku je otevřená
10. 1. 2014
t
I přes katastrofální lyžařské podmínky se k ní dá dojet na lyžích.
Dvouleté výročí mapy pivovarů na Pivídkách
10. 1. 2014
t
Dnes jsou tomu přesně dva roky, co se na Pivídkách poprvé objevila mapa českých pivovarů. Původně se mělo jednat spíše o okrajový doplněk našich brilantních povídek a možnost ukojení mojí potřeby něco mapovat, jíž jsem se po dokončení studia geografie nemohl zbavit.
Pivovary uspěly, Heineken ztratil v Česku exkluzivitu na název radler
9. 1. 2014
t
Skupina Heineken si už nemůže v Česku nárokovat označení radler pro pivní limonády pouze pro sebe.
Pivovar Bernard zvyšuje nejen výrobu piva, ale i návštěvnost podniku
9. 1. 2014
t
V loňském roce dosáhl Rodinný pivovar BERNARD rekordního výstavu a uvařil více než 231 tisíc hektolitrů piva.
Budějovický Budvar uvařil rekordní množství piva
8. 1. 2014
t
Budějovický Budvar loni uvařil 1,424 milionu hektolitrů piva, což je o 6,2 procenta meziročně více a zároveň rekordní množství v jeho 118leté historii.
Vánoční pivní průzkum Brna
8. 1. 2014
t
Na Vánoce jsme měli naplánovánu společenskou návštěvu Brna a nebyli bychom Pivníci, kdybychom si ji nezpestřili ochutnávkou piv v několika místních hospodách a pivovarech.
Plzeňský region má další pivovar
8. 1. 2014
t
Historie pivovaru Pod Lípou v Kyšicích u Plzně se začala psát v roce 2010, kdy pan Petr Lang koupil objekt s číslem popisným 20 na kyšické návsi.
Nejmenší jídlo, nejmenší hospoda, nejmenší bar
8. 1. 2014
t
Nejmenší hospodu na světě mají v anglické vesnici Shepreth.
Mýty o pivu: Pivo bylo v minulosti levnější než dnes
7. 1. 2014
t
Jedním z nejčastějších mýtů, týkající se prakticky všech potravin a nápojů prodávaných v naší zemi, je teze o tom, jak byly tyto výrobky v minulosti levnější.
Fascinující pohled na zrychlené kvasení piva
7. 1. 2014
t
Abyste ho pak stejně rychle vypili.
Muzeum pivovarnictví v Táboře kraj podpořil
7. 1. 2014
t
Rozšíří nabídku v oblasti cestovního ruchu.
První vysočanský minipivovar
7. 1. 2014
t
Malý pivovar se připravuje v restauraci Večerní škola na pražské Balabence. Informace v článku měsíčníku Devítka na straně 28.
Sběratelé pivovarských suvenýrů se opět setkali v České Třebové
6. 1. 2014
t
Ve městě „na trati" má tradici pivovarnictví i sběratelství pivovarských suvenýrů. Burzy a setkávání těchto sběratelů byly obnoveny v roce 2010, konají se dvakrát ročně.
Porter jako tenkrát
6. 1. 2014
t
Potkat skutečný porter z roku 1850 není úplně snadné. Snad ho někdo vyrábí i komerčně, ale já jsem se s ním nikdy nesetkal.
Anheuser-Busch, který vede spor s Budvarem o značku, chce prý koupit pivovar Samson
6. 1. 2014
t
Americký pivovarnický koncern Anheuser-Busch, který už přes sto let vede spor s budějovickým Budvarem o ochranné známky Budweiser a Budvar, podle Lidových novin zvažuje, že koupí pivovar Samson, který sídlí v Českých Budějovicích. Pivovar by podle zjištění deníku měl být na prodej.
Pivovar Lužiny
5. 1. 2014
t
Nový restaurační pivovar vzniká v nově rekonstruovaném obchodním centru u stanice metra na pražském sídlišti Lužiny.
Vratislavický ležák
5. 1. 2014
t
Čtvrtletník pivovaru Vratislavice.
LIPNICE NAD SÁZAVOU A HAŠEK
5. 1. 2014
t
Překrásné místo Vysočiny, kde Hašek dopsal svého Švejka. Letos 91. výročí úmrtí Haška.
Provinční pivovarské zjevení
5. 1. 2014
t
Pivovaru Antoš se podařilo důstojně obnovit slánskou tradici vaření piva a etablovat se jako nejlepší hostinec v patnáctitisícovém městě.
Luxor odkryl další tajemství: Hrobku sládka, který vařil pivo faraonům
4. 1. 2014
t
Tým japonských archeologů narazil při vykopávkách v egyptském Luxoru na pozoruhodně zachovanou hrobku. Bohatě zdobená pohřební komora je místem posledního odpočinku staroegyptského sládka, jenž před 3 000 lety vařil pivo faraonům.
U nás v pivovaru stále udržujeme tradiční řemeslo
4. 1. 2014
t
Piva náchodského pivovaru Primátor získala v loňském roce řadu prestižních ocenění, pivovar také provedl další kroky v modernizaci svého areálu.
Krušovický pivovar přivítal jubilejního návštěvníka. Má číslo 50 000
3. 1. 2014
t
Do krušovického pivovaru zavítal koncem loňského roku návštěvník s pořadovým číslem 50 000. Jubilanta, kterým se stala Alla Palmina z Moskvy, odměnili zástupci podniku soudkem piva a upomínkovými předměty.
Měšťanský pivovar Borovany
2. 1. 2014
t
V podhůří Novohradských hor v jihočeských Borovanech si velmi vážíme odkazů, které nám zde zanechaly generace před námi. Není to jen bývalý augustiniánský klášter a nádherná okolní příroda, ale i vědomí, že zde mniši vařili pivo.
V bývalom pivovare Stein objavili pamiatky
2. 1. 2014
t
Z bývalého pivovaru v bratislavskom Starom Meste chcú pamiatkari zachovať štyri objekty. Nový vlastník sa odvolal.
Investice do piva v posledních letech vynášely
2. 1. 2014
t
Ve spotřebě piva na obyvatele jsou Češi evropskou špičkou. Pivo však není jen oblíbený nápoj, ale také zajímavá investiční příležitost.
Staropramen oblbuje pivaře. Robi pivo z jabkovych šlupek
2. 1. 2014
t
Kaj su ty časy, kdy pivovary dodržovaly stary dobry zakon o čistotě piva.
Ohlédnutí za pivním rokem 2013
2. 1. 2014
t
Tak máme zase jeden nejen pivní rok za sebou a nastává období bilancování.
Kyjovský pivovar
2. 1. 2014
t
Kyjovský pivovar začne po 48. leté pauze opět vařit pivo. Změní se sídlo, lidé i technologie. Zůstanou tradiční postupy a skvělé pivo.
Zlepší minipivovary jméno českého piva?
31. 12. 2013
t
V České republice stále roste počet takzvaných minipivovarů. Lákají především na netradiční piva, která jsou ale vyráběna tradičním způsobem.
Carlsberg chce expandovat, kupuje čínskou pivovarnickou skupinu
31. 12. 2013
t
Dánská pivovarnická skupina Carlsberg rozšiřuje svůj byznys v Asii. Koncern oznámil, že za zhruba 1,4 miliardy dánských korun přebírá čínskou pivovarnickou společnost Chongqing Beer Group Assets Management, která vlastní osm pivovarů ve třech čínských provinciích.
Želivárna, místo, kde pivo teče od stropu
31. 12. 2013
t
Každá městská čtvrť, každá křižovatka, každé frekventované místo má mít svoji restauraci.
PŘEDVÁNOČNÍ PIVNÍ VÝLETY DO NĚMECKA: BAUTZEN
31. 12. 2013
t
Bautzen či našincům spíše známý jako Budyšín (jak ho budu dále také psát) byl, na rozdíl od Bayreuthu, již dlouho dopředu vybraným cílem našich předvánočních cest.
Co se v Polesí a jeho okolí pívávalo
31. 12. 2013
t
Život na vesnici (i v městečkách), respektive jeho mimopracovní část, se dříve odehrával mezi třemi póly: kostelem, školou a hospodou.
Cesty k úspěchu, Únětický pivovar
31. 12. 2013
t
Máte rádi český zlatavý mok? Měli bychom pro vás jeden pivovar s dlouholetou tradicí, jehož provoz obnovili manželé Tkadlecovi. Podívejte se na jejich příběh a cestu k úspěchu.
Výroba piva v době vikinské
30. 12. 2013
t
Stěží bychom hledali společnost, která by byla vůči alkoholu vstřícnější než společnost starogermánská, zejména pak anglosaská a staroseverská.
PŘEDVÁNOČNÍ PIVNÍ VÝLETY DO NĚMECKA: BAYREUTH
30. 12. 2013
t
Pivní Partyzán si dal na několik týdnů netradičně dlouhý odpočinek od psání. Důvodů bylo mnoho, přestože materiálu by byla hromada.
Pivovar Schwarzbach
30. 12. 2013
t
V Černé v Pošumaví probíhá rekonstrukce bývalého pivovaru. Během roku 2014 by měl být otevřen v areálu hotel s restaurací a obnoveno vaření piva.
Svijany opět vedou v zisku na půllitr, letos zisk ale spadne
29. 12. 2013
t
Pivovar Svijany vyrobí letos znovu rekordní množství piva, poprvé v historii pokoří hranici 600 tisíc hektolitrů. Kvůli přesunu lidí od sudového piva k lahvovému ale čeká poprvé letos pokles zisku.
Pivo vypili, výdělek projedli a domy si neopravili
29. 12. 2013
t
95. procházka dějinami Tábora (Málo ječmene, drahé pivo, zákaz přivážet pivo do města odjinud, zákaz prodávat ječmen mimo město. Tak to vypadalo s táborským pivovarnictvím v roce 1693 a trvalo to ještě následující léta.)
Svijanský pivovar letos investoval 120 milionů, napřesrok chystá další modernizace
29. 12. 2013
t
Pivovar Svijany překoná letos hranici 600.000 hektolitrů piva. V loňském roce největší pivovar v Libereckém kraji dodal na trh 594.000 hektolitrů.
Chrudimské Regionální muzeum zve na pivo o páté
28. 12. 2013
t
Regionální muzeum v Chrudimi zve všechny milovníky pěnivého moku na výstavu Pivovarnictví v Pardubickém kraji, která potrvá až do 26.ledna 2014.
Ještě nedávno měl Varnsdorf jednu zastávku vlaků, teď už tři
27. 12. 2013
t
Ještě začátkem podzimu měli cestující ve Varnsdorfu k dispozici jedinou železniční stanici, dnes jsou již tři.
Infografika: Kdo pije nejvíce alkoholu v Evropě?
27. 12. 2013
t
Ať už je vaší volbou pro popíjení husté černé pivo nebo vychlazený průhledný likér, ceny alkoholu letí nahoru (ale pamatujte, že pořád ještě nikde není inflace – zvláště ne v Evropě), a tak to znamená, že roste poptávka.
Pivní speciály k Vánocům patří
26. 12. 2013
t
K vánočním pochoutkám jiístě patří kvalitní nápoje. Na žádné tabuli by proto neměl chybět ani chmelový mok. Řada pivovarů v Pardubickém i Královéhradeckém kraji proto nabízí škálu vánočních pivních speciálů.
Muzeum naučí řemeslníky, jak to dělali pradědečkové
25. 12. 2013
t
Už zhruba za rok a čtvrt začne v bývalém pivovaru a hospodářském dvoře bývalého cisterciáckého kláštera v Plasích na severním Plzeňsku fungovat nová pobočka Národního technického muzea - Centrum stavitelského dědictví.
Potvrzeno. Pivovary Lobkowicz míří na pražskou burzu
25. 12. 2013
t
Společnost Pivovary Lobkowicz Group, pod kterou patří sedm regionálních pivovarů v Čechách a na Moravě, umístí své akcie na Burze cenných papírů Praha. O jejich vstupu na burzu se spekulovalo delší dobu.
Vánoční piva na Plzeňsku zahřejí a voní po skořici i vanilce
23. 12. 2013
t
Výrobci piv na Plzeňsku se každoročně trumfují v tom, kdo na Vánoce uvaří zajímavější speciál.
Zájem o Vánoční 14 nás překvapil, říká Pavel Krýsl z minipivovaru
22. 12. 2013
t
Ač v Chomutově v minulosti fungovaly tři pivovary, po dlouhou dobu šedesáti let mohlo město na svou pivovarnickou minulost jen vzpomínat.
Zrekonstruovaný plaský pivovar zval k návštěvě
22. 12. 2013
t
Stovky lidí v sobotu odpoledne lákala také vůně svařáku a hudba mobilní zvonohry.
Kyjevský restauratér učí Ukrajince chodit na české pivo. Nejradši má Podkováň
21. 12. 2013
t
Čtyřicetiletý bohém Jurij Semjonov si oblíbil i s kamarády české pivo.
Vinohradský pivovar
20. 12. 2013
t
Vinohradský pivovar vyhořel a byl přestavěn, jedna z budov zůstala zachována. Ve sklepích původní spilky bude nový pivovar.
24 stran o pitelnosti piva. Podívejte se, za co stát utratil 5 milionů
20. 12. 2013
t
Měl to být projekt, který by povznesl české pivovarnictví a zvýšil prestiž českého chmele ve světě.
Nuda v Opavě
20. 12. 2013
t
To bylo nepochopitelné. Ve městě, kde už za komunistů bylo k dostání v běžných obchodech zboží, které bývalo jinde jen v Tuzexu a počátkem 80. let do něj pronikl slovenský Zlatý Bažant neexistoval žádný minipivovar ani pivovarská hospoda.
Přátelský pivovar Malešov
20. 12. 2013
t
Úspěšný projekt rekonstrukce tvrze tak vedl k vytyčení dalšího cíle – oživení prastarého pivovaru v Malešově, který vznikl již v 16. století.
Minipivovary jedou! Jejich počet roste
20. 12. 2013
t
Lidé z Moravskoslezského kraje mohou vybírat i z více než dvaceti minipivovarů na území kraje. Jejich počty každým rokem stoupají.
Pivovar Primátor Náchod hrál prim v pivních anketách
20. 12. 2013
t
Závěr roku je ve znamení vyhlášení anket i v pivovarnictví.
Jihočeské insolvence z 20. prosince: o Eggenbergu 20. ledna
20. 12. 2013
t
Věřitelé úpadce Pivovar Eggenberg, a. s., Český Krumlov (27 INS 1466/2008), nepřijali nabídku vlastníka nemovitosti, společnosti Centrum Český Krumlov, na odkup movitých věcí uložených v objektu pivovaru za 1,25 milionu korun.
Nejstarší pivo vařili ve Španělsku
19. 12. 2013
t
Hrob z mladší doby kamenné vydal svědectví o nejstarším známém pivu. Pochází z Pyrenejského poloostrova.
Patnáct milionů z ROP Jihozápad poputuje do písecké Sladovny
19. 12. 2013
t
Město Písek uspělo se svou žádostí o dotaci z ROP Jihozápad ve výzvě zaměřené na rozvoj cestovního ruchu. Do písecké Sladovny tak doputuje cca 15 mil Kč.
Špeciálne vianočné pivá
19. 12. 2013
t
Aké by to boli Vianoce bez poctivého piva? A keď je nielen poctivé, ale aj špeciálne uvarené na sviatočnú príležitosť, o to lepšie! Členské pivovary hnutia PIVOBRANA pripravujú na zimu vianočné pivá, balenia, ale napríklad aj destiláty.
V areálu bývalého kláštera v Plasích se veřejnosti otevře zrekonstruovaný pivovar
19. 12. 2013
t
Už ve vrcholném středověku byly západočeské Plasy centrem kultury a vzdělanosti nejen v povodí řeky Střely, ale významné místo zastávaly v celém českém království.
Začala právní válka. Test piv nás poškodil, tvrdí v pivovaru Svijany
19. 12. 2013
t
Svijanský pivovar se rozhodl jít do právní války s magazínem pro spotřebitele dTest. Je totiž přesvědčen o tom, že jej u zákazníků poškodily květnové výsledky testu piv.
Desiaty trappistický pivovar - De Kievit v Zunderte
19. 12. 2013
t
6. decembra 2013 oficiálne otvoril už v poradí desiaty trappistický pivovar. Slávnostný akt otvorenia bol za účasti starostu obce Zundert Leny Poppe-de Looffa a opáta brata Daniela a pozvaných hostí.
Nevidomá ochutnávka číslo 1 - Stout a Porter
19. 12. 2013
t
Slepou ochutnávku už jsem párkrát podstoupil, vždy to však byly ležáky z České republiky nebo z Bavorska.
Pivo z Českolipska je na cestě. Ve Cvikově už jsou varny
19. 12. 2013
t
Obnova pivovaru ve Cvikově pokračuje rychlým tempem. Kamiony sem z Německa přivezly první části pivovarnické technologie i obrovský dřevěný sud. Pivo Luž a Klíč se blíží.
V Královském pivovaru Krušovice přivítali 50 000. návštěvníka
18. 12. 2013
t
V Královském pivovaru v Krušovicích přivítali návštěvníka číslo 50 000m Jubilejní účastnice exkurze, která dorazila až z Moskvy, obdržela dárek v podobě pětilitrového soudku krušovického ležáku a další upomínkové předměty.
Nechcete se vzdát popíjení zlatého moku ani v zimě a přitom se zahřát? Víme, jak na to
18. 12. 2013
t
V chladných zimních dnech není nad horký nápoj. Proto pivovar Zubr pro tuto zimu připravil pro milovníky piva horkou variantu letní novinky Hot Cider Mix.
Zájem o vánoční pivní speciály je na západě Čech veliký, přestože spotřeba piva klesá
18. 12. 2013
t
Minipivovary na Plzeňsku opět navařily vánoční pivní speciály.
Budvar zase prodává svůj Budweiser v Itálii. Vyhrál soud
18. 12. 2013
t
Pivovar Budějovický Budvar začal po 13 letech v Itálii prodávat pivo opět pod značkou Budweiser Budvar.
Chuť rakouských Alp i v centru Prahy!
17. 12. 2013
t
Milujete skvělou muziku a zimní party na zasněžených horách? Už nemusíte dlouze cestovat. Autentickou atmosféru rakouských Alp plnou sněhu, taneční muziky a dobrého pití zažijete poprvé v centru Prahy. Podobně jako lanovkou na sjezdovce se vyvezete zimním výtahem u OD Kotva přímo až do unikátního Apres Ski stanu restaurace T – Anker.
Chat pro pivaře: Největší pivní nešvary a trendy! Ptejte se přímo sládka
17. 12. 2013
t
Ředí sládci pivo vodou? Kupuje se chmel z Číny? Proč se všude pije cider?
Vánoční pivní speciály mají ořechové, rumové i kaštanové příchutě
17. 12. 2013
t
S ořechovou, kaštanovou či rumovou příchutí, s červenou barvou nebo dokonce s chutí sladkých štramberských uší.
Pivovar v Riegrově ulici hlásí comeback: místo automatů jsou zde opět varny s pivem
17. 12. 2013
t
Někdejší Svatováclavský pivovar v Riegrově ulici opět změnil svoji tvář.
Pivovar Mazal
16. 12. 2013
t
Pivovar byl založen v roce 2013 v prostorech bývalé pivnice, která v prostoru fungovala od roku 1993.
Mazák
16. 12. 2013
t
Jiří Michalovič a jeho minipivovar v Dolních Bojanovicích.
V písecké Sladovně vznikne expozice sladovnictví
16. 12. 2013
t
Písecká Sladovna se konečně dočká pokračování rekonstrukce a jako přidanou hodnotu Písek získá o důvod navíc, proč by žádný turista neměl toto město na Otavě při návštěvě jižních Čech pominout.
Pivo s příchutí štramberských uší. Takový je nový Ušák
16. 12. 2013
t
Štramberský pivovar začal vařit novinku, kterou je pivo Ušák, jehož příchuť připomíná tradiční štramberské uši. Hodí se především na vánoční sváteční večery, ale také na celé zimní období.
Nenechajte sa zaMordovať! Alebo aj ano
15. 12. 2013
t
Aký by to bol výlet do Prahy, aby som si po ceste nedohodol nejakú návštevu nového pivovárku, že?
Máte rádi pivo? Litovelský pivovar nabízí procházku historií jeho výroby
15. 12. 2013
t
Chcete zjistit, jak vařili pivo naši předkové? V litovelském pivovaru se můžete doslova projít historií: výstavou, která zachycuje sto dvacet let podniku.
Pivovary Lobkowicz: Jsme česká firma, proto chceme na pražskou burzu
15. 12. 2013
t
Společnost Pivovary Lobkowicz Group oznámila zájem o vstup na pražskou burzu. Peníze z úpisu akcií chce použít i na zvyšování tržního podílu.
Dobře vař, jinak svůj veřtat ztratíš
15. 12. 2013

93. procházka dějinami Tábora. (Předchozí díl vyprávěl, jak výběrčí Hubatius dostal anonym, že při vaření piva používá větší sudy, než je povolené.)
Březňák uvaří na příští jaro třináctku
15. 12. 2013
t
Velkobřezenský pivovar připraví na začátek nového roku speciál, který nazval Jarní 13’.
Pivovar Litovel letos vytočil nejvíc Moravanu v historii
14. 12. 2013
t
Spokojení jsou ke konci roku v Pivovaru Litovel na Olomoucku. Během letošních jedenácti měsíců totiž firma prodala téměř sto sedmdesát tisíc hektolitrů piva.
Bez záchrany velkých budov obrovského areálu pivovaru by v samém středu Opavy vznikla jizva
14. 12. 2013
t
tvrdí duo architektů Ing. arch. Jaroslav Šafer a Ing. arch. Oldřich Hájek
Budvar uhájil značku v Portugalsku
12. 12. 2013
t
Národní podnik Budějovický Budvar uhájil další útok na svou značku Budweiser v Portugalsku. Obchodní soud v Lisabonu odmítl registraci čtyř nových známek s prvkem Budweiser společnosti Anheuser Busch InBev (ABI).
Pivovary Lobkowicz zvažují vstup na burzu, hledají nové investory
12. 12. 2013
t
Společnost Pivovary Lobkowicz zvažuje vstup na trh START pražské burzy cenných papírů.
Curych přestavěl starý pivovar na moderní lázně
12. 12. 2013
t
Poblíž centra švýcarského Curychu byl otevřen nový hotel s termálními koupelemi a lázněmi v románském stylu. Vytvořeny byly konverzí z bývalého pivovaru, který byl založen už v roce 1836, přičemž z původní architektury si budova většinu krásného ponechala. Zlatým hřebem jsou bazény na střeše s výhledem na město.
Advent v pivovarech voní peklem i zázvorem
11. 12. 2013
t
Kdo se domnívá, že pivo patří jen k horkým letním dnům, je na omylu. Správně ochucený zlatavý mok v posledních letech neodmyslitelně patří také k předvánočnímu času.
Humpolecký pivovar Bernard zvýší o třetinu kapacitu svých sklepů
11. 12. 2013
t
Humpolecký Rodinný pivovar Bernard rozšiřuje kvůli rostoucímu výstavu sklepy.
Pilsner Urquell slavil 140 let od prvního vývozu do amerických hospod
10. 12. 2013
t
Pilsner Urquell oslavil výročí 140 let od prvního exportu do Spojených států amerických. Nefiltrovaný plzeňský ležák z dřevěných sudů ochutnali příznivci piva napříč celou zemí, od New Yorku přes Chicago až po Arizonu.
Hvězdní sportovci poslali do olympijského Soči 120 sudů plzeňského piva
10. 12. 2013
t
Zlatí olympionici vypravili dopoledne z plzeňského pivovaru olympijské pivo Pilsner Urquell určené pro Soči. Zásilka, která urazí přes 2 100 kilometrů, obsahuje 120 sudů piva, pět výčepů a sérii olympijských sklenic pro českou hospodu.
Buňa, ta navar!
10. 12. 2013
t
Takto nejako pokrikovali na Jozefa Buňu kamaráti východniari, keď dostali chuť na jeho pivo.
Vánoční pivo navařil nejmenší jihočeský pivovar už v létě
10. 12. 2013
t
Všichni milovníci piv méně známých značek by měli zbystřit! Minipivovar Vyšší Brod, který je nejmenším jihočeským pivovarem, si totiž na období Vánoc připravil Vánočního Jakuba - světlou 19°. Slavnostní naražení piva, které můžete ochutnat například v pivnici Pajzl u Jakuba ve Vyšším Brodě, se konalo 6. prosince, přičemž nechyběly zabijačkové speciality ani živá hudba.
Pivovary lidi z hospod nevyhánějí. Snažíme se o opak, brání se producenti piva kritice
10. 12. 2013
t
Tuzemský trh s pivem letos oslabí o několik procent. "Nepomáhá nám, že lidé chodí méně do restaurací," říká k tomu nový šéf Českého svazu pivovarů a sladoven Vladimír Balach.
Pivovar Jihlava zvýšil výstav a slaví i další úspěchy
10. 12. 2013
t
Pivovar Jihlava za prvních devět měsíců letošního roku meziročně zvýšil své tuzemské prodeje o více než 20 %. Podílelo se na tom jak vydařené prázdninové počasí, tak i zvýšená poptávka po lahvovém pivu.
Originální vánoční dárek? Speciální edice piva!
10. 12. 2013
t
I letos milovníky piva z regionálních pivovarů jistě potěší speciální balení piv, která Pivovary Lobkowicz připravily k příležitosti nejkrásnějších svátků v roce – Vánoc.
Pivo o páté a návštěva pivovaru Rychtář v Hlinsku
9. 12. 2013
t
Regionální muzeum v Chrudimi připravilo k aktuální výstavě Pivovarnictví v Pardubickém kraji doprovodný program.
Pivovar se konečně dočkal. Má novou střechu
9. 12. 2013
t
Roudnický pivovar na novou střechu dosud jen čekal. Tři roky se město snažilo rozpohybovat stavební práce, které by pivovar zachránily.
Shořel pivovar v Hejlově, měšťané reptají a píší výhružný dopis
9. 12. 2013
t
92. procházka historií Tábora. (Předchozí díl pojednával o tom, jak měšťané byli nespokojení s pořadníkem vaření sousedského piva a jak 14. září 1686 vyhořel táborský pivovar.)
Pivovary v kraji připravují vánoční speciály
9. 12. 2013
t
Některé pivovary na Vysočině podporují prodej koncem roku výrobou speciálních piv.
Je české pivo pitelné? Za jeden článek vyplatil stát víc jak 5 milionů
9. 12. 2013
t
Dotace na českého kapra šly nakonec na studie o chovu sumců. Dvouletý výzkum pitelnosti českého piva za 13 milionů měl výstup v podobě jednoho článku.
Zrzavé novosti aneb staronové aktualizace a Jezevcovy pivně-kulinářské drby
9. 12. 2013
t
(No. 21., ze 30. listopadu LP 2013, opět nepříliš pivně košaté, kvůli (ne)trpělivému čekání na pomenší angažmá v SANOPZu, včetně Jezevcova pivního ramadánu)
Heineken přebírá pivo Desperados. Bude dostupnější a levnější
9. 12. 2013
t
Distribuce piva Desperados přechází od prvního ledna pod svého mezinárodního vlastníka, společnost Heineken. Na českém trhu se o značku doposud starala firmu Ultra Premium Brands.
Pivo o páté v chrudimském muzeu
8. 12. 2013
t
Regionální muzeum v Chrudimi připravilo k aktuální výstavě Pivovarnictví v Pardubickém kraji (29. 11. 2013-26. 1. 2014) doprovodný program.
Seznamte se, nejsilnější pivo v Česku!
8. 12. 2013
t
Tenhle cloumák nesmíš nikdy pít sám.
VIDEO: Pivovar Prahy 11
6. 12. 2013
t
Praha 11 se může pochlubit vlastním pivovarem, který slouží jako kulturní centrum. Nápad vzešel z hlav radních, kteří dlouho nevěděli jak efektivně využít prostory staré teplárny, která svým vzhledem spíše odrazovala kolemjdoucí.
Hospůdka Březník s unikátní expozicí bude vlajkovou lodí nového projektu PARK RESTAURANT
6. 12. 2013
t
Správa Národního parku a chráněné krajinné oblasti Šumava zrekonstruovala interiér jedné z nejzajímavějších staveb na území celé Šumavy – interiér hájovny na Březníku.
Nekuřáckých hospod je čím dál více, hosté jim neubývají
6. 12. 2013
t
Je to trend poslední doby. V Plzni a jejím okolí se objevuje stále více nekuřáckých hospod.
Skláři vyrobili unikátní láhve Prazdroje
5. 12. 2013
t
Historické sudy inspirovaly plzeňský Prazdroj k výrobě nových unikátních lahví. Ty mají obsah jednoho litru a stejně jako v loňském roce iDNES.cz vydraží jejich omezenou edici ve prospěch Centra Paraple, které se stará o lidi ochrnuté po poranění míchy.
Je tu zase advent!
5. 12. 2013
t
Advent je ideální dobou na výlet za silným pivem. Pravými mistry v kombinaci vánočních speciálů a blýskavé hojnosti adventních trhů jsou naši němečtí sousedé, ale nezapomenutelné dny, a hlavně večery můžete zažít i ve Stockholmu nebo v Londýně.
Nový pivní speciál MAX
5. 12. 2013
t
Pivovar Ferdinand přichází s hořkou pivní novinkou.
Pivovar Bernard uvádí na trh dvě nové značky nefiltrovaných piv
5. 12. 2013
t
Rodinný pivovar BERNARD připravil před obdobím svátků vánočních dvě novinky, které zapadají do dlouhodobé strategie prémiové značky – nefiltrovanou jedenáctku a čtrnáctku, čímž pivovar doplnil stávající desítku a dvanáctku do ucelené řady.
Oslavy Vánoc v pivovaru
5. 12. 2013
t
Letos poprvé budou moci lidé z Hanušovic a okolí přivítat Vánoce společně. Hanušovický pivovar Holba, sdružení K2 Hynčice a město Hanušovice letos přišly se zajímavým nápadem vánočních oslav „Hanušovice sobě“. Místní se tak mohou těšit na příjemná setkání, vánoční zpívání, jarmark s vánočními dobrotami a nebude chybět ani živý betlém nebo dětská vánoční dílna.
Zájem o ochucená piva i v létě dál klesa
4. 12. 2013
t
Stroje na výrobu zisku se zasekly. Prodeje ochucených nízkoalkoholických piv smíchaných s limonádou nebo šťávou, takzvaných beermixů či radlerů, letos po dvou letech boomu propadly.
Homebrewing, aneb vaříme pivo doma
4. 12. 2013
t
Spousta pivních nadšenců, kterým už nestačilo ochutnávat piva z velkých, středních i malých pivovarů, se pouští do vaření vlastního piva. Jejich koníčkem se totiž stal tzv. homebrewing.
Česnekové pivo je jen pro opravdové extrémisty
4. 12. 2013
t
Sem tam se na světě objeví blázen, který uvaří česnekové pivo a pak se nám ho snaží prodávat. Ale k dokonalosti to opět dotáhli v Japonsku. Jejich česnekové pivo se totiž vaří z česneku, černého jak bota. Vyrábí si ho tam kvašením toho normálního a jeho chuť je pekelná.
Vichřice a pivo v Kodani část 3.
4. 12. 2013
t
Třetí den měl být náš poslední. Chtěli jsme stihnout návštěvu pivovarské hospody Kodaň a pak se v klidu přesunout do prověřeného Charlie's baru, kde jsme chtěli dočkat vhodného času k transportu na letiště.
Budvar vyladil automat na vracení lahví. Za prázdné dává plné
4. 12. 2013
t
Pivovar Budějovický Budvar si připravil neobvyklý typ vánočního přání na podporu značky Pardál. Upravil automat na vracení lahví. Za prázdné vracel plné.
MHMEETING, STAROBRNO A TISÍC ODSTÍNŮ PIVNÍHO SVĚTA
4. 12. 2013
t
Mám rád setkání domovarníků. Ty chvíle, kdy se sejdou lidé nejrůznějších osudů, názorů, věků i obou pohlaví s jediným cílem - ochutnávat, diskutovat a sbírat zážitky a zkušenosti ze světa domácího vaření piva.
Budvar sklidil úspěch za pivní speciál
3. 12. 2013
t
Budějovický Budvar sklidil letos další úspěch. Získal cenu odborného měsíčníku Pivo, Bier & Ale za nejlepší pivo roku v kategorii Limitovaná edice prodávaná v roce 2013. Jak Právu řekl mluvčí Budvaru Petr Samec, jde o speciál BUD Premier Select z čerstvého chmele se stupňovitostí přes 16° a finálním obsahem alkoholu 7,5 procenta.
Šavlí už se neotvírá jen víno. Podívejte se na sabráž piva
3. 12. 2013
t
O sabráži vína už hodně lidí minimálně slyšelo. Otevírat však šavlí nebo sekyrou pivo úplně běžnou záležitostí není. V Brně to předvedl na novém speciálu Starobrna mistr svého oboru Kamil Prokeš.
Purkmistr nabízí adventní a vánoční pivo
3. 12. 2013
t
Devátý kohout v pivovaru Purkmistr bude v adventním období točit 14stupňový Vídeňský speciál a pak se návštěvníci mohou těšit i na vánoční světlý dokonce 17stupňový speciál, uvařený ze tří druhů žateckého chmele a tří druhů moravských sladů.
Břeclavský pivovar vrátí do hospod značku Podlužan
3. 12. 2013
t
Zámecký pivovar Břeclav převezme tradiční značku. Jaké pivo ponese název Podlužan, zatím zůstává tajemstvím.
Pivovar Uherský Brod zprovoznil nový automatizovaný systém chlazení
3. 12. 2013
t
Pivovar Uherský Brod na konci listopadu slavnostně zprovoznil nový systém chlazení, který mu umožní dosáhnout až 20% úspory elektrické energie. Investice si vyžádala náklady ve výši 6 milionů korun.
V Plzni uvařili na Vánoce další retro reklamu na Pilsner Urquell
2. 12. 2013
t
Každá slušná reklama na prémiové pivo musí být točená v jiných časech.
Nový pivovárek v Chomutově
2. 12. 2013
t
Provoz nového pivovárku v Chomutově byl zahájen.
Na svatého Kříže shořel pivovar
2. 12. 2013
t
(Předchozí díl vyprávěl o tom, jak sousedé roku 1686 vařili své pivo do větších sudů, než konšelé povolili. Měšťanům se za to nic nestalo, výtky padly na bednáře.)
Pivovárek Morava
2. 12. 2013
t
Pivovárek MORAVA je moderní restaurace s mnoha tradičními prvky, s důrazem na kvalitu služeb a se širokým sortimentem zboží od pečlivě vybraných dodavatelů.
Novinku pivovaru Radegast načepují hokejisté Vítkovic
2. 12. 2013
t
Vítkovičtí hokejisté Rudolf Huna, Jan Káňa a Michael Vandas vyrazí ve středu 4. prosince v 18 hodin do pivnice Venuše v Ostravě-Hrabůvce.
V Opavě se opět vaří pivo!
2. 12. 2013
t
Doufáme, že se nám podaří úspěšně obnovit tradici opavského pivovaru, který ve stejných prostorách vyráběl dobré pivo už od roku 1825.
CKT znamená špatné pivo? Tak jednoduché to opravdu není
1. 12. 2013
t
Dost jsme se u nás v redakci podivili nad článkem, který vyšel na serveru Vitalia. Je to přesně ten typ článků, které ukazují zamrzlost některých českých pivovarů v čase, nepochopitelně ignorujíc moderní postupy a poznatky.
Slováci chtějí BUDVAR vyrábět ve Vietnamu
1. 12. 2013
t
Vietnamská tisková agentura VN Expres zveřejnila 30.listopadu zprávu, že slovenská investiční společnost BTG Holding s.r.o., která podniká v Turecku, Kolumbii i v ČR, postaví ve Vietnamu za 86 milionů EUR pivovar, který bude produkovat české pivo Budweiser - Budvar.
Krach jednoho pivovaru. Část III: Uklidíme, vytáhneme?
1. 12. 2013
t
V soudním projednávání okolností vložení nemovitého majetku Pivovaru Eggenberg do nové společnosti „1560", o němž píšeme ve druhé části, se po čase podařilo vyhledat zbývajícího „zakladatele" Piva Eggenberg A.D. 1560, s. r. o., Petra Horáka z Trutnova.
K narozeninám v Uherském Brodě vyrobí nové pivo
1. 12. 2013
t
Pivovar Uherský Brod, mezi lidmi stále ještě známý pod někdejším názvem Janáček, oslaví v příštím roce 120 let existence.
Na pivo? Do Regionálního muzea
1. 12. 2013
t
Jak se vařilo pivo před sto lety a co dnes milovníkům zlatého moku nabízejí minipivovary? To se dozvědí návštěvníci Regionálního muzea v Chrudimi. Součástí lákavé výstavy je i náznak instalace staročeské hospody.
Záchrana roudnického pivovaru začíná slibně
1. 12. 2013
t
Zdá se, že barokní pivovar v Roudnici nad Labem je zachráněn.
Eggenberg bude pivo vařit dál. Možná s dohledem sládků z Pardubic
1. 12. 2013

Hrozba uzavření českokrumlovského pivovaru Eggenberg se prozatím odkladá.
S čelovkami si prohlédnou pivovar
28. 11. 2013
t
Speciální noční prohlídky připravil nošovický pivovar Radegast pro milovníky piva a nejen pro ně. Poprvé v historii pivovaru si budou moci zájemci prohlédnout výrobu piva v poněkud netradiční době. A dokonce s čelovkami na hlavě.
Pivovar Uherský Brod našel sládka a vaří i prapivo jako v osmém století
28. 11. 2013
t
Našli nového sládka, investovali miliony do nového chladicího systému a zvýšili prodej piva. Uherskobrodský pivovar má za sebou na události bohatý rok. Už brzy navíc začne v lahvích prodávat kouřové pivo připravované starodávnou technologií.
Budvarský Pivomat získal tři ceny POPAI Awards 2013
28. 11. 2013
t
Budějovický Budvar uspěl u odborné poroty českého kola soutěže POPAI Awards 2013, která hodnotí nejnovější prostředky komunikace, systémy podpory prodeje a další podpůrné propagační nástroje v maloobchodě. Právo o tom infomoval mluvčí pivovaru Petr Samec.
Znojemský pivovar na jaře ožije. Otevře se návštěvníkům
28. 11. 2013
t
Nevyužívaný znojemský pivovar se má stát již na jaře cílem pro firemní setkávání. Smlouva s městem je podepsaná a tvůrci projektu pilují poslední detaily.
Plzeňský Jas má novou pivnici: Originál 1869
28. 11. 2013
t
Restaurační prostory plzeňského kulturního domu Jas získaly díky konceptu Plzeňského Prazdroje zcela nový interiér. Stylové prostředí pivnice Originál 1869 a tankový Gambrinus si ihned získaly mezi hosty velkou oblibu.
Jarošovský pivovar ožije, pivo vystřídají výtahy
27. 11. 2013
t
Propadlé stropy, děravá střecha, popraskané zdi, vymlácená okna i dveře a holubů jako na náměstí Svatého Marka v Benátkách.
Pivovar Poutník je nominován do Sexistického prasátečka
27. 11. 2013
t
Pelhřimovský pivovar Poutník, respektive některé z jeho reklam byly nominovány do soutěže Sexistické prasátečko 2013, v níž lidé letos už pátým rokem hlasují pro nejsexističtější reklamu, s níž se lze v České republice setkat.
Chotěbořský pivovar uvařil před Vánocemi tradiční karamelový Speciál
26. 11. 2013
t
Pivovar Chotěboř připravil na advent tradiční sváteční třináctapůlstupňový karamelový Speciál. Autorem originální receptury je chotěbořský sládek Oldřich Záruba.
Pivovar Ostravar rekonstruoval svou kontrolní laboratoř a chystá další investice
26. 11. 2013
t
Pivovar Ostravar uvedl v Ostravě do provozu rekonstruovanou kontrolní laboratoř, která nepřetržitě dohlíží na proces výroby piva. Rekonstrukce laboratoře byla poslední velkou letošní investicí Ostravaru, celkově v tomto roce pivovar investoval do modernizace více než 23 milionů korun. Novináře o tom dnes informovali zástupci pivovaru.
Distribuční kanály s pivem jsou rozbité a nezávislý trh minimáln
26. 11. 2013
t
Ještě před 20 lety měl benešovský pivovar výstav asi 233 tisíc hektolitrů a byl na pokraji krachu.
Sdružení pro České pivo se otevírá potravinářům i politiků
26. 11. 2013
t
Sdružení pro podporu Českého piva udělalo první krok, aby si usnadnilo přístup k dotacím ze strany státu a Evropské unie na podporu výzkumu a propagace piva, které může využívat chráněného zeměpisného označení (CHZO) České pivo.
Čechy naučil vařit pivo. Geniálního sládka proslavila pivní váha
25. 11. 2013
t
Sládek František Ondřej Poupě povýšil vaření piva v českých zemích na skutečné umění.
Dárek pro čtenáře od ředitele pivovaru: Ferdinand až domů!
25. 11. 2013
t
Dodával statisíce hektolitrů piva do obchodních řetězců a málem kvůli tomu zkrachoval. Současný šéf benešovského Pivovaru Ferdinand Petr Dařílek vidí pivní budoucnost jinde - v kvalitě místo objemu a v hospodách místo v retailu.
Vyladěná chuť pro vánoční pohodu: pivní speciály už brzy dorazí do olomouckých restaurací
23. 11. 2013
t
K Vánocům kromě cukroví bezesporu patří také vánoční pivní speciály, které jsou rok od roku oblíbenější.
Pivovaru Zubr letos navzdory počasí roste prodej piva
23. 11. 2013
t
Přerovský Pivovar Zubr za prvních deset měsíců letošního roku navzdory deštivému jaru a poklesu tuzemského trhu zvýšil prodej piva meziročně o zhruba procento.
AUDIO: Pivovar Broumov
23. 11. 2013
t
Jako obvykle o víkendu ráno je tu Máme Česko ráááádi. Hana Kracíková nás tentokrát vezme za historií lahvového piva. A to do Broumova.
Poděbradský zdroj. Město má opět své originální pivo
22. 11. 2013
t
Tradice poděbradského pivovarnictví opět ožívá. Po dlouhých desetiletích se město pyšní svým vlastním pivem. Nese název Poděbradský zdroj.
Arcibiskupství pivovar chce. Věří v dohodu
22. 11. 2013
t
Zejména zemědělská a lesní půda podléhá na Vyškovsku církevním restitucím. Stát se však má zdržet převodů souvisejících s pivovarem.
Budvar: Reklamní kampaň NE z nás dělá to, čím jsme získala stříbrnou cenu EFFIE 2013
22. 11. 2013
t
Reklamní kampaň na značku Budweiser Budvar, nazvaná „NE z nás dělá to, čím jsme“, získala další prestižní ocenění od odborné veřejnosti.
Vratné lahve za milion. Zaměstnanci rozkrádali pivovar
21. 11. 2013
t
Kriminalisté odhalili rozsáhlý případ rozkrádání v jihlavském pivovaru.
Zkrachovalý Eggenberg se musí vystěhovat, hrozí definitivní konec firmy
21. 11. 2013
t
Pivovar Eggenberg k poslednímu září po pěti letech od prohlášení konkurzu ukončil provoz. Důvodem byly vysoké ztráty. Výroba ale kvůli dlouhodobějším ležákům ještě zcela zastavena nebyla.
Mění se pivní kultura a zvyky?
21. 11. 2013
t
V pivovarech dobře vědí, že na jejich velkokapacitních zařízeních a výrobních linkách je možné vedle piva vyrábět a stáčet i další nápoje. Pro čerpací stanice se tak rozšiřuje portfolio prodávaných nápojů i příležitost k zisku.
Majiteli Plzeňského pivovaru pomohla k vyššímu zisku Afrika
21. 11. 2013
t
Pivovarnické skupině SABMiller, druhému největšímu producentu piva na světě, v prvním pololetí finančního roku lehce stoupl zisk i tržby. Společnost vlastnící Plzeňský Prazdroj uvedla, že se jí dařilo zejména v Africe, naopak pokles zaznamenala v Evropě a Severní Americe.
Perla severu se jen tak do Bíliny nevrátí
21. 11. 2013
t
Torzo pivovaru rmoutí nejen obyvatele Bíliny, ale také její radnici. V loňském roce svitla městu naděje na to, že se pivovar dostal do zkušených rukou a dojde tak ke změně k lepšímu. Jenže dnes je vše jinak a jak to tak vypadá, pivovar bude chátrat dál.
Sváteční čtrnáctistupňový ZUBR Maxxim je zpět
21. 11. 2013
t
Již od 2. prosince budou vybrané restaurace na Přerovsku, Olomoucku a Zlínsku čepovat vícestupňový pivní speciál ZUBR Maxxim. Pro letošní závěr roku je vyrobeno opět více piva (o cca 10 %) než v loňském roce, a to z důvodu velkého zájmu o tento exkluzivní pivní speciál. Kromě sudového piva bude ZUBR Maxxim k dostání také v lahvích, a to v balení multipack po 8 kusech.
Zlatý pohár Pivex? Degustátoři ochutnali 51 piv
21. 11. 2013
t
Chuť, plnost, vůně, říz a hořkost.
Pivovar Litovel slaví 120. Vánoce.
21. 11. 2013
t
Slavnou historii připomíná také vánoční edice speciálu Gustav.
Na Plzeňsku vznikly dva nové pivovary
20. 11. 2013
t
Na Plzeňsku přibyly nedávno dva nové pivovary. Zlatavý mok je nyní možné ochutnat také v Kyšicích a ve Zhůři. V kraji v současné době funguje osmnáct výrobců piva. Další možná budou brzy následovat.
Pivo Šumavský fořt se vrací na Březník
20. 11. 2013
t
Za zhruba stovky návrhů pro název „piva pro Šumavu“ vyhrál název Šumavský fořt.
Světlá desítka, nebo mix? Nový průzkum o Češích a pivu
20. 11. 2013
t
Pivo alespoň někdy pije 91 procent mužů v Česku a šest z deseti žen. Množství vypitého piva však od začátku ekonomické krize klesá.
Na trh míří Vánoční Holba Šerák Speciál
19. 11. 2013
t
Pivovar Holba rozšiřuje svoji nabídku o Vánoční polotmavý Holba Šerák Speciál. Jde o zvláštní edici svátečního piva, vyrobeného v omezeném množství 1000 hl speciálně u příležitosti Vánoc. Tento týden dorazí do restaurací první sudy a v obchodní síti se objeví v dárkovém multipacku s 8 půllitry a vánočním potiskem.
Pivovary vyhánějí lidi z hospod, říká finanční ředitel Kofoly ke klesajícím tržbám
19. 11. 2013
t
Lidí v hospodách a jejich útrat dál ubývá, to se negativně odráží i v hospodářských výsledcích Kofoly. Podle nového finančního ředitele skupiny Kofola Daniela Buryše by se nepříznivý vývoj měl příští rok zastavit. "Chystáme nové produkty i větší investice do marketingu," říká k tomu Buryš.
Vyvalte sudy a korbele! Každý čtvrtek bude v muzeu jiné pivo
19. 11. 2013
t
Výstava s názvem „Antické mýty jinak" v neděli skončila. Přírodniny v Regionálním muzeu v Chrudimi nahradí zejména pro muže atraktivní téma spojené se zlatou barvou a bohatou bílou pěnou. Ano, řeč je o pivu.
Bedřichovu jedenáctku začal točit naostro. Bez testů
18. 11. 2013
t
Po šedesáti letech v Litomyšli ožívá tradice pivovarnictví. Jen se pivo nevaří v zámeckém pivovaru, ale v soukromém minipivovaru a restauraci Jiřího Koháka. Bedřichova jedenáctka ostudu Litomyšli neudělá.
KONFERENCE O OBNOVĚ A VYUŽÍVÁNÍ PIVOVARŮ JE ZA NÁMI
18. 11. 2013
Rash
Report z vydařené Konference o obnově a využívání pivovarů, která proběhla minulý týden v Žatci. V jejím rámci došlo k podepsání Memoranda o přistoupení žateckých památek chmele a piva do seznamu UNESCO. Program konference nabídl řadu zajímavých příspěvků, diskusí, malou pivní degustaci, vernisáž výstavy a také několik exkurzí.
Madness má svoje pivo Gladness
17. 11. 2013
t
Britská hudobná skupina Madness hrajúca v štýle ska (z londýnskeho Camden Town, ktorá vznikla v roku 1976) sa inšpirovala heavy metalovými Iron Maiden a ich Trooperom a nechala si v pivovare Growler Brewery z Essexu uvariť svoje pivo Gladness.
Bouříš proti konšelům? Do šesti neděl ať jsi z města pryč!
17. 11. 2013
t
89. procházka dějinami Tábora (Předchozí díl pojednával o táborském pivovarnictví v 70. letech 17. století.)
Prazdroj chce výrazně zvýšit prodej jedenáctky Excelent mladým
16. 11. 2013
t
S razantním růstem prodeje 11stupňového piva Excelent mladým ve věku od 18 do 30 let počítá v příštích třech čtyřech letech Plzeňský Prazdroj.
171. výročí první várky plzně se slavilo i v Hanoji
16. 11. 2013
t
Od října probíhají oslavy uvaření první várky Pilsner Urquell po celé České republice. Slavilo se ale i v dalekém Vietnamu.
Němečtí pivovarníci používají čtečky kódů DataMan pro ověření obsahu sudů
16. 11. 2013
t
Aby německý pivovar Warsteiner zajistil, že plněné množství odpovídá uvedené hmotnosti, váží své sudy před procesem plnění a po něm. Během tohoto procesu se používají snímače čárového kódu DataMan® od společnosti Cognex ke snímání obtížně čitelných čárových kódů připevněných k sudům. Řešení pro tento úkol vyvinula a realizovala společnost BHV-Automation společně s provozními techniky pivovaru Warsteiner.
Tradiční pivovar v Rakovníku se má zase čím chlubit
16. 11. 2013
t
Po více než třech letech se opět otevřel veřejnosti rakovnický pivovar. V roce 2010 změnil vlastníka a prošel od té doby takřka neuvěřitelnou proměnou. Ze zastaralého závodu s pošramocenou pověstí je rázem moderní pivovar.
Místo záchrany přišel roudnický pivovar o střechu
16. 11. 2013
t
Když náhodný turista vystoupí z vlaku na roudnickém nádraží, naskytne se mu na počátku vstupu do jinak upraveného historicky zajímavého města otřesný pohled. Pod zámeckým vrchem se kdysi vařilo pivo.
Piva z Liberecka bodují. Prestižní ceny putují do Svijan i do Rohozce
14. 11. 2013
t
Otevřít si dvanáctku Vratislavický Konrad a jako druhý chod si dopřát další ležák z Libereckého kraje - Svijanského rytíře. Nic lepšího nemůžete udělat, pokud tedy dáte na výsledky dvou podzimních prestižních pivních soutěží.
Podporu Českého piva čeká změna inspirovaná i vinaři
14. 11. 2013
t
Výrobci piva a surovin pro něj chystají radikální změnu způsobu, jak získávat peníze na výzkum a propagaci Českého piva. Tedy toho tradičně vařeného pěnivého moku, který lze označit chráněným zeměpisným označením České pivo schváleným Evropskou komisí před pěti lety.
Sdružení přátel piva ocenilo Rychtáře
14. 11. 2013
t
Pivovar Rychtář má další důvod k oslavě. Sdružení přátel piva totiž v pátek 8. listopadu v Besedním domě ve Vyškově udělilo 15% speciálnímu pivu Rychtář Speciál bronzové ocenění.
Vichřice a pivo v Kodani část 1.
13. 11. 2013
t
Dát si dobré pivo s přáteli není nikdy od věci. V některých zemích je pivní scéna tak zajimává a kvalitní, že je to skoro povinnost.
Na pivo v Ráji
13. 11. 2013
t
Velký karvinský pivovar s tradicí z druhé poloviny 19. století musel ustoupit zběsilé těžbě černého uhlí, byl uzavřen již roku 1953 a dnes se jeho trosky nalézají na dně odkalovací nádrže dolu Darkov.
Brodský pivovar má nového ředitele
13. 11. 2013
t
Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod a. s. změnil ředitele. Dosavadní šéfku Janu Ambrožovou nahradil ve funkci Václav Janda. Představenstvo si od změny slibuje hlavně posilnění značky v regionu.
Pivovarem roku je Budějovický Budvar
13. 11. 2013
t
Budějovický Budvar se stal letošním vítězem ankety v prestižní kategorii Pivovar roku, kterou už tradičně vyhlašuje Sdružení přátel piva (SPP). Právo o tom ve středu informoval mluvčí pivovaru Petr Samec.
Brewdog a Matuška: Soupeříme jen tím, co máme v láhvi
13. 11. 2013
t
Vyhazování plechovek laciných nadnárodních piv do vzduchu nebo „pohřeb geneticky vařeného piva“ předvedl na závěr prvního dne konference Forum Media v rámci své prezentace Dan Bloxham ze skotského pivovaru Brewdog, který někteří označují za „nejagresivnější řemeslný pivovar na světě“, zatímco oni sami o sobě říkají, že jsou „postapocaliptic motherfucking craft brewery“.
Jako kdysi. Sudy přivezl povoz
12. 11. 2013
t
Pivovarští koně dovezli do centra Liberce sudy s pivem. Slavila se první várka zlatavého moku.
Radegast přivítal jubilejního návštěvníka
12. 11. 2013
t
Velké překvapení zažil v pátek 8. listopadu Michael Carbol ze Zelinkovic. Stal se totiž letošním 11 111. návštěvníkem exkurzní trasy pivovaru Radegast a symbolicky v 11 hodin tak převzal pamětní certifikát, dva kartony piva a dárkový poukaz na skleněný půllitr s vybroušeným vlastním jménem.
Objektivizace hodnocení piv v naší zemi je potřebná
12. 11. 2013
t
Snad žádná potravina či nápoj v naší zemi není předmětem tolika různých soutěží s cílem marketingově prezentovat jejich výsledky na obalu nápoje, jako je tomu v případě piva.
Minipivovary na jihu Moravy stále přibývají. Pivaři touží po exotice
12. 11. 2013
t
Jih Moravy kromě milovníků vína stále více přitahuje i pivní turisty. Ty lákají je zejména netradiční verze nejoblíbenějšího českého nápoje v podání četných místních minipivovarů. Zatím poslední přibyl v těchto dnech v zámku v Oslavanech na Brněnsku.
Encyklopedie pivních stylů Stout
12. 11. 2013
t
Neprostupně tmavá barva a hustě krémová pěna dávají hned na první pohled najevo, že stout je pivní styl hutné a plné chuti.
Pozvánka na brněnskou domovarnickou soutěž Moravian Homebrewers Meeting
12. 11. 2013
t
Milí přátelé, dlouho jsme se k tomu rozhoupávali ale konečně se to podařilo. Tak trochu k tomu přispěl Honza Kočka když z časových důvodů zrušil domovarnickou soutěž PIHA.
Minipivovary v Karviné
12. 11. 2013
t
V roce 2013 vznikly v Karviné dva minipivovary.
Lesníci vybrali pivo pro Šumavu, na jméno ještě čeká
12. 11. 2013
t
Třicítka šumavských lesníků vybrala to pravé pivo pro Šumavu. Každý teď může rozhodnout o jeho jméně. Poprvé se bude čepovat před Vánocemi v nově opravené restauraci Správy Národního parku Šumava (NPŠ) na Březníku u Modravy.
Omrzel vás váš oblíbený zlatavý mok?
11. 11. 2013
t
Zkuste vesmírné pivo s měsíčním prachem!
Žízeň Českolipska po pivovaru končí. Ve Cvikově chtějí vařit Luž a Klíč
11. 11. 2013
t
Pivovary ve Svijanech, Vratislavicích, Malém Rohozci, Harrachově, Harcově a Krásné Studánce dostanou dalšího do party. Napřesrok se v Libereckém kraji začne vařit pivo ve Cvikově a Českolipsko tak zmizí z mapy okresů, kde není žádný pivovar.
Ceny SPP pro nejlepší piva, pivovary a pivovarské osobnosti roku rozdány
11. 11. 2013
t
Vyhlášení cen SPP pro nejlepší piva, pivovary a pivovarské osobnosti roku 2013.
Ředitel pivovaru Hrabák: Předkupní právo nemáme
11. 11. 2013
t
Pivo se ve vyškovském pivovaru vaří podle kronik už od roku 1680. Nyní ho vyrábí ryze česká firma, byť tomu název nenapovídá, Czech Beverage Industry Company. O pivovar má podle jejího ředitele Miloše Hrabáka v restituci zájem olomoucké arcibiskupství.
O umění sládků na Přešticku se můžete přesvědčit už jen týden
10. 11. 2013
t
O tom, že i na Přešticku má pivovarnictví svoji historii a že um místních sládků nebyl historicky zanedbatelný se můžete do poloviny listopadu přesvědčit v Domě historie Přešticka.
Sládek nezklamal. Za svou službu dostal byt a stravu ze špitálu
10. 11. 2013
t
Předchozí díl pojednával o vaření piva v Táboře v 17. století. O Janu Studničkovi, který se znovu ujal práce obecního sládka, ačkoliv byl nedobré povahy a zbil šrotýře Urbana Bělovského.
Slavný pivovar v Jarošově má před sebou novou budoucnost. Bez piva
10. 11. 2013
t
Kdysi vyhlášený jarošovský pivovar převzal místní podnikatel Radislav Vymyslický. Zaplatil za něj 15 milionů korun a chce do něj přestěhovat výrobu výtahů. Pivo vařit nebude.
Kapitán se vrátil zpátky: Děčín si v sobotu užil pivní festival
10. 11. 2013
t
Milovníci piva si o víkendu přišli na své. V Děčíně na Střelnici totiž pivo teklo doslova proudem.
V pivovaru Radegast uvařili hořký polotmavý ležák
9. 11. 2013
t
Takřka přesně po roce se v hospodách a obchodech na Moravě, a nově také v Čechách, objeví polotmavý ležák Radegast Temně Hořký.
V Nitre sa po desiatich rokoch opäť začalo variť pivo
9. 11. 2013
t
Originálne pivo Trogár začala variť v rodinnom pivovare nitrianska rodina Wolfovcov. Kapacita minipivovaru umožňuje navariť ročne 150 hektolitrov piva.
Výroba piva do konce září klesla meziročně o 3 %
9. 11. 2013
t
Tuzemské pivovary podle odhadu Českého svazu pivovarů a sladoven navařily za tři čtvrtletí letošního roku takřka o tři procenta méně piva než ve stejném období loňského roku.
Karvinský pivovar
9. 11. 2013
t
Vítejte na stránkách karvinského pivovaru, na jehož dostavbě a brzkém otevření se usilovně pracuje, stajně jako na doplnění a aktualizaci našich internetových stránek.
Boj o vyškovský pivovar právě začal
9. 11. 2013
t
Letitý spor o vyškovský pivovar nabírá na obrátky. Arcibiskupství olomoucké podalo žádost o navrácení tohoto majetku. Pivovar je v současné době v nájmu. Co s ním ale bude dál, to je ve hvězdách.
Kontroluje výčapy, degustuje a šíri dobré meno piva
9. 11. 2013
t
Znalci piva určite poznajú Švejkovu múdrosť, že v pivovare sa síce pivo varí, ale až v krčme sa robí. Seriál Jeden deň s... pokračuje reportážou s 59-ročným sládkom Karolom Francem.
Pivovar jsem založil pro děti, říká bývalý hokejový brankář Čechmánek
8. 11. 2013
t
Hokej ho stále zajímá, ovšem nyní se bývalý brankář Roman Čechmánek stará o něco úplně jiného. Olympijský vítěz z Nagana a trojnásobný mistr světa otevřel v rodném Zlíně vlastní pivovar.
Z bývalého pivovaru Stein možno ostane viac než kupola
8. 11. 2013
t
Bratislavský pivovar chce nový vlastník prestavať na byty, kancelárie a obchodné priestory.
PIVOVARNICTVÍ V PARDUBICKÉM KRAJI
8. 11. 2013
t
Regionální muzeum v Chrudimi připravuje na období od 29. listopadu 2013 do 26. ledna 2014 výstavu o pivovarnictví v Pardubickém kraji.
Pivo z tanku je jako polévka z pytlíku
8. 11. 2013
t
Sodapivo, nepivo, vyvoněný euroškopek, pivo bez tváře, bez charakteru. O pivu vyrobeném v cylindro-kónických tancích se mluví různě. Přezdívky si ale vysloužilo zcela právem.
Svatomartinské pivo nabídne i jihlavský pivovar. Čepovat se bude od 8. 11.
8. 11. 2013
t
Sládci jihlavského pivovaru připravili sváteční várku Svatomartinského speciálu – svrchně kvašeného 13% piva s přídavkem pšeničného sladu, obdobného, jaké se na Vysočině vařilo již v 16. století.
Hostivar je potěší nejen pivem ale i architektonicky
8. 11. 2013
t
Původně jsem o výletu do pražského minipivovaru Hostivar neměl ani v úmyslu psát, leč nakonec jsem si řekl, že by asi bylo fajn napsat o pivovaru, který je pojat jinak než většina těch, co se v současnosti staví.
Pivovar Děčín představí Kapitána
8. 11. 2013
t
9. listopadu 2013 bude v rámci I. Podkrušnohorského pivního festivalu po mnoha letech čepován KAPITÁN - tradiční děčínská značka piva. Podkrušnohorský pivní festival je ve své podstatě happening s atrakcemi pro děti, gulášem a dalšími specialitami, tombolou, bublinovou show.
Pivovar v Litovli slaví. Zve na jelítka, Mládka i extra silného Gustava
8. 11. 2013
t
Narozeninovými hody o víkendu vrcholí oslavy 120 let pivovaru Litovel na Olomoucku. Program je naplánovaný na sobotu 9. listopadu v areálu pivovaru, od 10 do 18 hodin.
Poličskému pivovaru rychle stoupá výstav, musí si proto pořídit nové technologie
8. 11. 2013
t
Poličský pivovar letos poprvé překoná hranici 100.000 hektolitrů piva.
Svijanský Rytíř se stal Dvanáctkou roku
8. 11. 2013
t
V pátek proběhlo ve Vyškově předávání cen Sdružení přátel piva. V soutěži, která patří k nejstarším v České republice, letos zabodovala dvě piva ze sortimentu Pivovaru Svijany. Svijanský Rytíř 12 % se stal Dvanáctkou roku, bodoval i Svijanský Máz 11 %, který obsadil třetí příčku v kategorii Jedenáctka roku.
V anketě Sdružení přátel piva nejčastěji uspěl Pivovar Náchod
8. 11. 2013
t
Pivovarem roku se podle Sdružení přátel piva (SPP) letos stal Budějovický Budvar.
Zrzavé novosti aneb staronové aktualizace a Jezevcovy pivně-kulinářské drby
7. 11. 2013
t
(No. 20., jubilejní dvacáté, leč pivně chudší, neb prokašlaný říjen přehnaně pivních ani gastronomických radovánek, nemluvě o rozkoších, nenabídl, z 31. října LP 2013)
Oslavy první várky plzeňského piva kraj neminou
7. 11. 2013
t
Ani Karlovarský kraj nezůstal stranou velkých oslav 171. výročí uvaření prvních litrů zlatého ležáku, unikátního svého druhu na světě.
Českolipsko bude mít své vlastní pivo! Luž a Klíč
7. 11. 2013
t
Ve Cvikově se budou vařit přívlastková piva s regionálními názvy Luž a Klíč v pivovaru, zavřeném od roku 1968
Prazdroj připomene svou historii i v Liberci
7. 11. 2013
t
Unikátní putování piva Pilsner Urquell po velkých českých městech zakončí své tažení v Liberci.
Šumavský park čepuje na Gastrofestu pivo
7. 11. 2013
t
Když nemůžete přijet za přírodou na Šumavu, máte možnost navštívit ji alespoň zprostředkovaně v Českých Budějovicích, kde se na výstavišti od 7. do 9. listopadu koná Gastrofest.
Bakalářské listy
7. 11. 2013
t
Nové vydání listů rakovnického pivovaru.
Cena piva půjde určitě nahoru, předpovídá zkušený sládek
7. 11. 2013
t
Půllitr piva se dnes dá koupit v supermarketu i za nějakých šest korun. Kvalita sice nemusí být valná, ale cena u některých konzumentů stále ještě převažuje nad kvalitou.
V Chrudimi budou po letech vařit pivo. Značku pivovarníci zatím tají
6. 11. 2013
t
Poslední várku chrudimského piva mohli lidé ochutnat během druhé světové války, v roce 1942. Dnes už je pivovar zchátralý, v jedné jeho části existuje diskotéka. Po více než sedmdesáti letech je však možné, že se Chrudim opět dočká svého moku.
Dámy si můžou dopřát půllitr piva denně, pánové trochu více, myslí si Gabriela Basařová
6. 11. 2013
t
Budeme ještě pít v roce 2023 pivo? Jaké asi bude? I tyto otázky jsou součástí projektu Česko 2023.
V Lounech se opět vaří pivo
6. 11. 2013
t
Po více než osmi letech se v Lounech, městě s bohatou pivovarskou historií, opět vaří pivo. Dokonce toto město v současné době zaznamenává boom malých pivovarů. A je to dobře. Pivo k české kultuře zkrátka a dobře patří.
Vyškovsko má další pivovar. V Topolanech
6. 11. 2013
t
O důvod víc k radosti mají pivaři z Vyškovska, kteří dávají přednost regionálním produktům. A ještě víc pak zaplesají ti, co holdují zlatavému moku spíš z menší výroby. V okrese vyrostl nový minipivovar.
Impulsní workshop na záchranu areálu bývalého pivovaru v Rudníku
6. 11. 2013
t
Architekt Josef Smutný a ateliér Ilex design organizují 8. až 11. listopadu workshop přímo v areálu bývalého pivovaru v Rudníku.
Velkopopovický pivovar navštívilo v letošním roce již více než 25 000 turistů
5. 11. 2013
t
Ve čtvrtek 31. října přivítal pivovar ve Velkých Popovicích již 25 000. návštěvníka v letošním roce.
Hájenka na Březníku u Modravy se rekonstruuje, znovu se otevře do Vánoc
5. 11. 2013
t
Turisté se do hájenky na Březníku u Modravy v těchto dnech nepodívají. V budově jsou místo turistů dělníci, kteří pracují na rekonstrukci místní restaurace. Přijde na necelé tři miliony korun, změní se díky ní dispozice restaurace a zdvojnásobí se kapacita. To, co by mělo návštěvníky zaujmout nejvíce, bude prý velmi netradiční interiér.
Oslavanští brzy nabídnou zámecké pivo
5. 11. 2013
t
Už tento týden se sládek nového zámeckého minipivovaru v Oslavanech na Brněnsku pustí do vaření první zkušební várky nejoblíbenějšího českého nápoje. Výrobu piva v historických prostorách se po loňském odchodu soukromé firmy rozhodlo obnovit samo město.
Bavorsko na kole, den 5, díl 1
5. 11. 2013
t
Neunhof, Neunkirchen am Brand, Schlammersdorf, Hallerndorf
Pivo pančovali i naši předci, zjistili archeologové
5. 11. 2013
t
S poctivostí při výrobě piva si příliš nelámali hlavu ani naši předci. S důkazem o jeho pančování v minulosti přišli nyní badatelé z pražského archeologického ústavu a Vlastivědného muzea Dr. Hostaše v Klatovech.
ZÁHADA STERILNÍCH HOSPOD, PIVNIC A PIVOTÉK
5. 11. 2013
t
V pátek vyšel na webu Pivních recenzí velmi zajímavý článek či spíše glosa na téma sterility českých hospod.
Pohádkové pivo
5. 11. 2013
t
Soutěž o nejlepší pohádkové pivo na hotelu Belveder.
Bojuje nás už 16!
5. 11. 2013
t
Do hnutia na obranu slovenského nezávislého piva PIVOBRANA pribudli ďalšie dva minipivovary. K doterajším 14-im nezávislým slovenským pivovarom sa pridali oravský KASTELÁN a nitriansky TROGÁR, ktorí sa súčasne stali aj členmi Asociácie malých nezávislých pivovarov Slovenska (AMNPS).
Nádvoří litovelského pivovaru zaplní tradiční řemesla a provoní pivní punč
5. 11. 2013
t
Letošní oslavy 120 let pivovaru Litovel vyvrcholí „Narozeninovými hody“. Uskuteční se v sobotu 9. listopadu v areálu pivovaru Litovel od 10 do 18 hodin a připomenou staré tradice, hodování i řemesla v dobové atmosféře historického jarmarku.
Medák, zbrusu nový ležák ze Starobrna
5. 11. 2013
t
Starobrněnský pivovar v září pro milovníky pivních specialit připravoval opravdovou lahůdku, kterou pojmenoval příznačně Medák.
Originální dárek i láhev: Starobrno Reserva 2013
5. 11. 2013
t
Těžko si představit lepší dárek pro milovníky pěnivého moku a pivní znalce.
Slavnosti malých pivovarů v Semilasse
4. 11. 2013
t
Poprvé v brněnském Semilasse proběhnou slavnosti malých pivovarů. Na akci bude představeno 6 různých minipivovarů – Pivovar Moravský Žižkov, Slavkovský pivovar, Vesnický Pivovar Ohrada, Pivovar Magistr, svitavský Pivovárek na Kopečku a Pivovar Mazák.
Zmlátil kolegu, šel do vězení. Tak začal kariéru
4. 11. 2013
t
87. procházka dějinami Tábora. (Předchozí díl pojednával o vaření piva v Táboře v 50. a 60. letech sedmnáctého století.)
Šumava má své pivo. Je uvařené z borůvek
4. 11. 2013
t
Borůvkový speciál, uvařený výhradně z přírodních surovin, sladu a žateckého chmele - to bude od Vánoc hit v nabídce zrekonstruované hospůdky na Březníku.
Budeme i za deset let první v pití piva?
4. 11. 2013
t
Česko 2023 - projekt Českého rozhlasu, ve kterém se ptáme na otázku, jak bude vypadat svět za 10 let.
Pivaři budou vybíraví, pochutnají si na speciálech
4. 11. 2013
t
Hostem pondělního Tandemu byl humpolecký pivovarník Stanislav Bernard. K povídání o politice, o stavu naší společnosti za deset let by se v rámci rozhlasového projektu Česko 2023 přemluvit nenechal, o pivu si ale povídá rád, to podle něj budoucnost má.
Vstup Ruska do WTO českému pivu příliš nepomohl
4. 11. 2013
t
Podíl vývozu tuzemského piva do Ruska na celém exportu piva z České republiky do zahraničí sice mírně roste, mnozí pivovarníci ale čekali více.
Radek Diestler: Co pivo? Má si kde hrát?
4. 11. 2013
t
Co bude za 10 let? Radek Diestler doufá, že tu ještě bude a bude si pamatovat, jak ho ČRo Plzeň na podzim roku 2013 oslovil, aby se položil do role nájemné vědmy, a vyložil, jakou budoucnost věští pivu v Čechách ze dna svého půllitru.
Ani za deset let v důchodu si sládek Oldřich Záruba pivovarnické bačkory neobuje
4. 11. 2013
t
Láska k pivu se u sládka Oldřicha Záruby probudila v patnácti letech, když mu výčepní odmítl naplnit půllitr.
Pivo z náchodského pivovaru Primátor zdražilo, ale jen o desetihaléře
3. 11. 2013
t
Neustálý růst nákladů a surovin přinutil také náchodský pivovar Primátor zdražit pivo.
Tady vaří nejlepší pivo na světě. Reportáž z Náchoda
3. 11. 2013
t
Nejlepší pivo světa se vaří ve východočeském Náchodě. Konstatovala to porota soutěže World Beer Awards konané každoročně v anglickém městě Norwich. V hlavní kategorii letos zvítězil Primátor Weizenbier, což je svrchně kvašené světlé pšeničné nefiltrované kvasnicové pivo.
Bývalý pivovar šel k zemi
3. 11. 2013
t
Obyvatelé Chebu se možná v dohledné době dočkají nového plaveckého bazénu. Mohl by vyrůst na místě bývalého pivovaru nad zimním stadionem, který v těchto dnech buldozery srovnaly se zemí. Město se už poohlíží po vhodných dotačních titulech.
Pivovar Krušovice chystá 13 Svatomartinský speciál
2. 11. 2013
t
Jak dnes pivovar Krušovice oznámil na své facebookové stránce, na sv. Martina 11. 11. chystá i tento rok 13° svatomartinské pivo.
Pivovar Litovel získal ocenění Podnikatelský projekt roku
2. 11. 2013
t
Projektem roku se stala rekonstrukce horkovodního hospodářství varny a výměna stávajícího zdroje tepla v pivovaru Litovel.
Nitriansky Trogár
2. 11. 2013
t
Už takmer 10 rokov je mesto pod Zoborom bez svojho vlastného piva.
Pivovar na horách? Ano, na Luční boudě v Krkonoších!
1. 11. 2013
t
Luční bouda je s výškou 1410 metrů jedna z nejvýše položených chat ve střední Evropě. V čem však drží zaručeně prim je místní minipivovar, díky kterému můžete okusit nejen několik zajímavých druhů piva, ale můžete si také vychutnat luxus v podobě pivních lázní.
Ruská podnikatelka chce zvelebit mlýn
1. 11. 2013
t
Zchátralý objekt, který je součástí obytného domu, změnil vlastníka před rokem. Majitelka tam chce podnikat v agroturistice, proměnit se má ve venkovský penzion. Do Ročova by se mohla vrátit i tradice vaření piva. Obec aktivity vítá.
Náchodský pivovar Primátor zdražuje, pivo bude stát až o korunu víc
1. 11. 2013
t
Kvůli růstu cen energií a surovin zvýšil náchodský pivovar Primátor cenu lahvového i sudového piva. Ode dneška pivo zdražilo řádově o desetihaléře, v obchodech i hospodách to může znamenat i o korunu víc.
Nejprve míchal maltu, teď vaří pivo
1. 11. 2013
t
Maltu a zednickou lžíci vyměnil za chmel a vařečku. Čtyřicetiletý Luboš Němec starší se od zedničiny přes truhlařinu dostal k vaření piva.
Múzejný Pivovar Bratislava
1. 11. 2013
t
Podľa ostatných informácií od ktdisc sa v piatok 8. novembra 2013 oficiálne otvára ďalší, už siedmy bratislavský minipivovar s názvom Múzejný Pivovar.
Kalorická hodnota alkoholických nápojů Pivo
1. 11. 2013
t
Je pivo opravdu kalorická bomba, jak někteří tvrdí? Následující článek doplněný o přehledné tabulky prozradí, kolik kalorií přibližně obsahují piva různé stupňovitosti a barvy.
Pivaři ochutnávají už i jakuba a gloknera
1. 11. 2013
t
V regionu přibývají minipivovary. Eggenberg vaří dál. Krajský soud v Českých Budějovicích v létě poslal pivovar do insolvence. Zlatavý mok ale v Krumlově připravují pořád. V regionu ale přibývají minipivovary.
Chtějí hasit žízeň v duchu latiny
1. 11. 2013
t
Právo várečné se po letech do města vrátí. Noví majitelé areálu bývalého bytového podniku už uzavřeli smlouvu o odkoupení historické budovy na Komenského náměstí. Chystají se tam vařit pivo, ale plánují i vznik pivního muzea nebo lázní s vůní chmelu.
Pivovarská naučná stezka
31. 10. 2013
t
Pivovarská naučná stezka se bude otevírat 13. prosince 2013. Na tento den pro Vás připravujeme celodenní zabíjačku, ochutnávku pivních speciálů s výkladem sládka, pivní speciality z Pivovarské restaurace a také exkurze.
Ferdinand získal v kategorii pivo roku 2013 další ocenění České chuťovky
31. 10. 2013
t
Celostátní soutěž Česká chuťovka má za úkol objevit nové české potraviny té nejlepší chuti. Tmavý ležák Ferdinand 11 % dokázal, že ač je z malého benešovského pivovaru, tak dokáže velké věci. Soutěž dbá zejména na vysoké chuťové parametry, které oceňuje dvanácti členná nezávislá odborná porota a ty Ferdinand splnil.
Povodně snížily spotřebu piva, výroba po dvou letech opět klesne
31. 10. 2013
t
Nepříznivé počasí a červnové deště a záplavy se natolik podepsaly na tuzemské spotřebě piva, že jeho výroba v Česku letos opět po dvou letech klesne.
V Belgii uvařili pivo pro Putina
31. 10. 2013
t
Pivovarníci z belgického města Liege uvařili ke stoletému výročí zahájení První světové války 1914-1918, „belgicko-ruské“ pivo, které, jak doufají, ochutná i ruský prezident Vladimír Putin.
Lahvové pivo podraží
30. 10. 2013
t
Cílem je větší konzumace točeného v hospodách.
Pivovar Litovel investuje do ekologie
30. 10. 2013
t
Výsledkem snažení je ocenění Podnikatelský projekt roku 2013.
Newyorský podnikatel vyrobil pivní zmrzliny. A slaví obrovský úspěch
30. 10. 2013
t
Podnikatel Ari Fleischer tvrdí, že jeho řada zmrzlin v kelímku Frozen Pints vznikla vlastně zcela náhodou. Alkoholické mražené krémy s příchutí nejrůznějších druhů piv jsou však oblíbené a z něj učinily poměrně bohatého muže. Zákazníků milujících pivo a zmrzlinu zároveň prý není na světě nijak málo.
Otevře se Barma světu? O budoucnosti rozhodne spor o pivovar
30. 10. 2013
t
Barma je v současné době jedním z největších hitů pro zahraniční investory v Asii.
Zájem o tradiční výrobu piva roste.
30. 10. 2013
t
V pivovaru Litovel přivítali 10 000 návštěvníka.
Libocký pivovar
29. 10. 2013
t
Před 100 lety byl panem Josefem Verbířem postaven dům ve kterém nyní žijeme a provozujeme Hostinec nad Šárkou. Teď dokončujeme malý restaurační pivovar, který snad přinese do Liboce něco, co tady po nás taky nějakou dobu zůstane.
Nejsilnější pivo světa chutná po žvýkačce
29. 10. 2013
t
Dvanáctka, patnáctka či speciální dvacítka?
Krásnolipské pivo Falkenštejn slaví úspěch
29. 10. 2013
t
Od příští soboty 2. listopadu si v Křinickém pivovaru můžete dát nejlepší pivo z festivalu svrchně kvašených piv ALEfestivALE 2013.
Biskupické pivo chutná zatím všude
29. 10. 2013
t
Teprve od června se v Biskupicích vaří pivo, první ocenění na sebe ale nenechalo dlouho čekat.
Pivovar Bernard zvýšil výstav o osm procent, v plánu jsou rozsáhlé investice do technologií
29. 10. 2013
t
Rodinný pivovar Bernard v Humpolci uvařil od ledna do konce září 177.850 hektolitrů piva.
Kyšice mají svůj pivovar! Podívejte se na fotky!
28. 10. 2013
t
Móda minipivovarů se na Plznsku znovu rozšiřuje.
Koňský povoz přivezl do Budějc nefiltrovaný plzeňský ležák
28. 10. 2013
t
Historie plzeňského pivovaru sahá do roku 1842, kdy 5. října sládek Josef Groll uvařil první várku piva Pilsner Urquell.
Na ALEfestivalALE vystoupil i Vilém Čok
28. 10. 2013
t
Pivovar Kocour pořádal 4. ročník ojedinělé přehlídky svrchně kvašených piv pod názvem ALEfestivalALE.
Holba je Moravanů chlouba
28. 10. 2013
T
Svědčí o tom hned několik skutečností. Pivovar Holba je největší v regionu Olomouckého kraje a vyniká také svou jedinečnou polohou v podhůří Jeseníků. Dostal jméno po nejstarší čtvrti Hanušovic, kde je jeho sídlo a pivo se tady vaří už 139 let.
Sládek vařil tajně pivo. Pil ho pak s panímámou
28. 10. 2013
T
(Předchozí díl pojednával o pivovarnictví v Táboře po třicetileté válce, kdy město platilo kontribuce. Používalo na ně i peníze z uvařeného piva.)
V Brně můžete navštívit čtyři minipivovary
26. 10. 2013
t
Češi jsou dlouhodobě nejvýznamnějšími spotřebiteli piva na osobu a obliba tohoto pěnivého moku je u českých studentů opravdu velká.
Plzeňský kraj už má dvanáct minipivovarů, ten nejnovější je v Kyšicích
26. 10. 2013
t
Minipivovarů v Plzeňském kraji neustále přibývá. Nově je jich už dvanáct. V Penzionu Pod Lípou v Kyšicích začali totiž vařit pivo.
Pitu se daří, prodeje dvojnásobně vzrostly
25. 10. 2013
t
Českobudějovický Pivovar Samson meziročně zdvojnásobil prodej nealkoholického piva Pito.
Pivu dal jméno Bedřich Smetana, jedenáctý potomek sládka v Litomyšli
25. 10. 2013
t
Rodinu malých pivovarů v Pardubickém kraji během několika dnů rozšíří minipivovar v Litomyšli. Začne vyrábět ležák pod názvem Bedřichova jedenáctka.
Pojeďte do Kocoura na ALEfestivalALE speciálním vlakem
25. 10. 2013
t
Máte rádi svrchně kvašená piva? Jestli ano, tak se máte zítra opravdu na co těšit.
Pinkasova noční můra připomíná počátky plzeňského piva v Praze
25. 10. 2013
t
Dne 23. 10. 2013 proběhl již čtvrtý ročník populárního klání „Pinkasova noční můra“ – běh z Pinkasova sklepa po 45 schodech s 10 načepovanými půllitry piva.
KONTRASTY, PROMĚNY A JISTOTY VE ZHOŘELCI
25. 10. 2013
t
Görlitz či chcete-li česky Zhořelec, lužickosrbsky Zhorjelc a dnes zároveň i polsky (a Polský) Zgorzelec je jedním z ukázkových příkladů míst, na jejichž vývoji a podobě se výrazným způsobem projevil komplikovaný dějinný vývoj.
Šance na obranu? Teprve se uvidí
25. 10. 2013
t
V pokračování seriálu na téma kvality současného testování potravin přinášíme rozhovor s aktérem nedávné testovací kauzy, Ing. Romanem Havlíkem.
Nejsilnější pivo světa má příznačný název Hadí jed
25. 10. 2013
t
Chcete pivo pro opravdové chlapy? Pak zvolte jedině Snake Venom. A připravte se, je to opravdu síla - má totiž 67,5 stupně!
Pivo se dere na výsluní vysoké gastronomie
24. 10. 2013
t
Po desetiletí bylo pivo v Čechách spjaté především s kulturou hospod, fotbalu a těžké, nepříliš kvalitně či nápaditě připravované kuchyně.
Češi postaví za půl miliardy pivovar v Etiopii
24. 10. 2013
t
Po více než deseti letech se čeští inženýři a strojaři vrátí do Etiopie, aby tam postavili nový velký pivovar. Na pivu z českých kotlů by si východoafričtí zákazníci měli pochutnávat již na podzim příštího roku. Do té doby totiž musí být projekt za více než půl miliardy korun uveden v život.
PIVOVAR KOKEŠ VRÁTIL VAŘENÍ PIVA DO KAMENICE NAD LIPOU
24. 10. 2013
Rash
Kamenice nad Lipou je od loňského roku zajímavější o to víc, že ve městě bylo po skoro šedesáti letech obnoveno, poněkud utajeně, vaření piva.
PŘÍKLADNÁ OBNOVA ZÁMECKÉHO PIVOVARU VE FRÝDLANTĚ
24. 10. 2013
Rash
Ve Frýdlantu se brzy zase bude vařit pivo v areálu bývalého zámeckého pivovaru. Něco z historie, ale i postup jeho postupné příkladné obnovy najdete v tomto článku.
Pivovaru Heineken klesl zisk i kvůli nižším tržbám v Evropě
24. 10. 2013
t
Nizozemskému pivovaru Heineken klesl zisk ve třetím čtvrtletí o 15 procent na 483 milionů eur (12,5 miliard Kč). Společnost zaznamenala slabší tržby ve střední a východní Evropě i na klíčových rozvíjejících se trzích včetně Brazílie. Heineken dnes zároveň snížil svůj cíl zisku pro letošní rok.
Na říjen budou v dobrém vzpomínat oba pivovary okresu
24. 10. 2013
t
Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod se v září a říjnu zúčastnil soutěže Česká chuťovka 2013 a za tmavý speciál Rebel Višeň převzali jeho zástupci ve Valdštejnském paláci v Praze ocenění.
První pivní extraliga vybrala nejlepší ležák, stal se jím Radegast Premium
24. 10. 2013
t
Symbolické ocenění za nejlepší ležák letošního roku získal pivovar Radegast. Rozhodlo o tom sdružení První pivní extraliga, které vybralo pivo Premium z desítky finálových nápojů, jež prošly předchozími koly.
Pro firmu ZVU Potez jsou exotické trhy nutností. Jinde se teď pivovary nestaví
24. 10. 2013
t
Pivovar za půl miliardy korun by měl v Etiopii stát již příští rok. Firma jedná o dodávce pro královskou rodinu v Bhútánu.
Nový pivovárek v Hutisku-Solanci
24. 10. 2013
t
Nový pivovárek funguje v restauraci Balita v beskydském Hutisku-Solanci.
Do Loun se vrací tradice vaření piva
24. 10. 2013
t
Milovníci zlatavého moku již brzy ochutnají pivo s označením "made in Louny". Ve městě brzy otevře nový Rodinný minipivovar Domov. Sládek bude vařit světlou 11°, tmavou 13° a speciály. Pivovar se otevře 26. října.
Biskup Jan Vokál požehná várce piva
24. 10. 2013
t
Biskup Jan Vokál z královéhradecké diecéze v pátek dopoledne slavnostně požehná várce piva Rychtář, kterou místní pivovarníci v tento den uvaří přesně po 100 letech od historicky první várky.
Domácí pivo? S novou hračkou pro chlapy je to možné!
23. 10. 2013
t
Ženy houfně využívají domácí pekárny, muži nyní mohou využívat domácí pivovar! To se nesmí správný pivař nechat ujít.
Zpátky do hospod, velí Prazdroj. Lahvové pivo z Plzně opět zdraží
23. 10. 2013
t
Plzeňský Prazdroj zdraží od listopadu lahvová a plechovková piva v průměru o 0,7 procenta. Ceny sudových a tankových piv všech typů zůstanou stejné. Tímto krokem chce největší český pivovar přitáhnout Čechy zpět do restaurací, hospod a barů.
Výroba piva Wienzebier v pivovaru Primátor Náchod
23. 10. 2013
t
Pšeničné nefiltrované svrchně kvašené pivo vyrábějí v pivovaru Primátor Náchod ve speciálních prostorách.
Pivovar Chotěboř k 19. říjnu prodal stejné množství piva jako za celý loňský rok
23. 10. 2013
t
Pivovar Chotěboř roste, v sobotu 19. října 2013 už měl prodáno tolik piva jako za celý loňský rok, přesněji 16 078,5 hektolitrů. Tuto radostnou novinku oznámil sládek Oldřich Záruba o minulém víkendu na zabíjačkových hodech, které pivovar pořádal společně se dnem otevřených dveří.
Ve Vimperku vaří nové pivo, jmenuje se Inocenc
22. 10. 2013
t
V holandské dílně zvonaře Petra Rudolfa Manouška se v těchto dnech již pilně pracuje na novém zvonu pro Vimperskou zvonici, který na základě ankety dostal jméno Inocenc, a to podle světce, jehož ostatky jsou uloženy v místním farním kostele.
Česká firma VUCHZ postaví pivovar na Ukrajině
22. 10. 2013
t
Česká společnost VUCHZ uzavřela v Kyjevě smlouvu na výstavbu pivovaru na Ukrajině. Na společném semináři českých a ukrajinských podnikatelů to oznámil prezident Miloš Zeman.
Pivovar Ferdinand opět boduje v soutěži Česká chuťovka
21. 10. 2013
t
Pátý ročník soutěže o nejlepší potravinářské výrobky Česká chuťovka zná letošní vítěze. V Rytířském sále Senátu ČR v Praze byl 17. října již potřetí oceněn pivovar Ferdinand. Jeho Tmavý ležák 11 % se tak může pyšnit značkou „Dobrý tuzemský potravinářský výrobek“.
Co se děje s vodou v pivovaru
21. 10. 2013
t
Každý půllitr piva obsahuje 95 procent vody. Při vaření se jí ale použije několikanásobně více - v běžných průmyslových pivovarech jde o čtyři až osm hektolitrů vody na hektolitr uvařeného piva. Podívejte se, jak to vypadá v praxi.
Plzeňské slavilo v Pardubicích, točilo se z vysmolených dubových sudů
21. 10. 2013
t
V pardubických podnicích v sobotu slavilo své 171. narozeniny nejznámější pivo na světě. Klasické dřevěné sudy s "plzeňským" rozvážel po městě koňský povoz, který doprovázela staročeská muzika.
Světlé, tmavé i ležák. Lipov okoštoval pivo
20. 10. 2013
t
Pětadvacet pivovarů, dvaasedmdesát různých vzorků a stovky návštěvníků. Tak vypadá první ročník Horňáckého pivokoštu, který se v sobotu koná v Lipově.
Pivní plechovky, kde se vzaly, koho neoslovily a kdo jim naopak propadl
20. 10. 2013
t
Do stoletého jubilea mají pivní plechovky ještě pěknou řádku let. Jejich historie a vývoj ovšem již rozhodně stojí za zmínku. Nevynecháme však ani výhody pivních plechovek a krátce se zmíníme také o jejich sbírání.
Lahváč v obýváku: Evropané stále více popíjí doma. Je to levnější
20. 10. 2013
t
Starý kontinent ztrácí chuť na pivo. Velké pivovarnické skupiny se tak nyní zaměřují na rostoucí trhy v Asii. Předpokládá se, že Čína za chvíli předběhne ve spotřebě piva Evropany. Pití zlatavého moku se také přesouvá z hospod do pohodlí domova. Důvodem je hlavně snaha lidí ušetřit.
Do Milevska přijede více než deset pivovarů. Na příchozí čeká i hudba
18. 10. 2013
t
Nejen pivo, ale i hudba čeká na návštěvníky, kteří v pátek a v sobotu zavítají do Domu kultury Milevsko.
Zrod višňového piva řídila tajná Světluška
18. 10. 2013
t
Chcete-li ochutnat velmi zvláštní a originální pivo Dark Cherry, musíte vyrazit do pivnice.
V Pubu si čepujete pivo sami
18. 10. 2013
t
Na Sady do Českých Budějovic dorazil jeden z nejpopulárnějších výkřiků současné pivní módy, restaurace s konceptem The Pub.
Má zlato z Nagana, ale na hokej nemyslí. Čechmánek vaří pivo
18. 10. 2013
t
ivní břicho nemá ani náhodou, v novém byznysu se přitom pohybuje se stejným elánem, jako kdysi v brankovišti Vsetína, hokejové reprezentace, nebo Los Angeles.
Slavnost pro milovníky pěnivého moku: Narazí první sud nového Piva ZLoun
17. 10. 2013
t
V pátek 18. října dojde ke slavnému okamžiku: milovníci piva z Loun a okolí budou moci po delší době okusit nový čerstvý točený ležák, který byl uvařený přímo v Lounech.
Světlá desítka od Samsonu se letos stala Českou chuťovkou roku 2013
17. 10. 2013
t
Pivovar Samson znovu zabodoval se svými výrobky v soutěži Česká chuťovka. V loňském roce bylo oceněno v kategorii nealkoholických nápojů Samson Pito. Letos získala v kategorii piva cenu světlá desítka, tedy Samson Original Czech Světlé výčepní pivo 10°. Slavnostní vyhlášení a předání cen jubilejního pátého ročníku Česká chuťovka se uskuteční v Rytířském sále Senátu ČR ve čtvrtek 17. října 2013.
Voda stojí, pivo teče
17. 10. 2013
t
Po letošní povodni se opět otevírá hospůdka na Císařském ostrově tuto sobotu 19.10. od 14 hodin a návštěvníkům mimo jiné nabídne možnost ochutnat na 15 druhů piva. Převládat budou piva vratislavického pivovaru Konrad, včetně nedávno oceněného 12° ležáku.
KOFERENCE O OBNOVĚ A VYUŽÍVÁNÍ PIVOVARŮ
17. 10. 2013
Rash
Pozvánka na Konferenci o obnově a využívání pivovarů, která se odehraje 14. a 15. listopadu v Žatci.
Vydejte se Prahou po stopách dobrého vojáka Švejka ve stylové uniformě
17. 10. 2013
t
Tuto sobotu odstartuje na Pohořelci jubilejní 20. ročník Memoriálu Matěje Kuděje. Akce je inspirována jednou z kapitol slavného díla Jaroslava Haška
Nový pivovárek v Litomyšli
16. 10. 2013
t
31. 10 končíme, z důvodu změny koncepce restaurace a zprovoznění restauračního minipivovaru.
Nové pivo z Budějovického Budvaru: tmavý ležák s višní
16. 10. 2013
t
Pivovar Budějovický Budvar uvádí v těchto dnech na český trh nový druh piva - Budweiser Budvar Dark Cherry.
Výstava mapuje lokály v Jičíně, bývalo jich na devadesát
16. 10. 2013
t
Jak vypadaly hospody a restaurace v Jičíně do 2. světové války, mapuje výstava v tamním regionálním muzeu a galerii. Začala v pátek a přispěli do ní místní pamětníci.
5. Milevské pivní slavnosti 2013
16. 10. 2013
t
Dům kultury Milevsko pořádá v pátek 18. a v sobotu 19.října 2013 již pátý ročník Milevských pivních slavností, které začínají oba dva dny v 18:30 hodin a končí třetí hodinou ranní.
Vratné kelímky zabránily tuně odpadu
16. 10. 2013
t
Novinkou letošního ročníku Pilsner Festu, který se konal v sobotu 5. října, byly zcela jistě vratné kelímky, jež nahradily ty jednorázové známé z předchozích let.
Finále 4. ročníku soutěže První pivní extraligy se blíží
16. 10. 2013
t
23. října 2013 od 19 hodin proběhne v První Pivní Tramwayi finále již čtvrtého ročníku anonymní degustační soutěže První pivní extraligy (PPE).
Pivo z Náchoda se představilo v Číně, usiluje o místo na tamním trhu
16. 10. 2013
t
Více než 1,3 miliardy obyvatel, to už je pořádný trh a šance získat si na něm nějaké místo. Právě o takový trh se nyní zajímá náchodský pivovar Primátor.
Horňácko v sobotu okoštuje pětadvacet pivovarů
16. 10. 2013
t
Pětasedmdesát vzorků piva z pětadvaceti pivovarů od Zlínska až po Brno.
Želáte si načapovať do tulipána, či do flauty?
16. 10. 2013
t
Keď sa povie „pivo", zrejme si každý predstaví ťažký orosený krígeľ čakajúci na prvý dúšok.
Chomutovské pivo vaří žena a k dostání bude už na Vánoce
15. 10. 2013
t
Pivovar Karásek a Stülpner dostal název podle krušnohorských loupežníků, sídlí ve sklepě dvou domů.
Podnikání nezletilých? Třeba BeerBox - první automat na pivo
15. 10. 2013
t
Měsíce do startu nového občanského zákoníku počítají i někteří nezletilí podnikavci.
Unikátní senzorické centrum v Praze objektivně zhodnotí kvalitu (nejen) piva
15. 10. 2013
t
Výzkumné senzorické centrum, svými parametry jedinečné v ČR, bylo slavnostně otevřeno ve Výzkumném ústavu pivovarském a sladařském (VÚPS) v Praze. Centrum dnes prezentovali novinářské veřejnosti představitelé VÚPS.
Pivo Holba Premium je vítězem Beer and whisky festivalu
14. 10. 2013
t
Holba Premium zvítězila nad ležáky věhlasných světových značek a z největšího světového festivalu ve Stockholmu Beer and whisky si odváží zlatou medaili. Již podruhé v historii se stává světovým šampionem mezi ležáky.
Pivovar Rohozec podporuje hasiče a nabádá k toleranci na lesních stezkách
14. 10. 2013

Pivovar Rohozec zažívá v posledních letech lepší časy než v nedávné minulosti. Celý jeho areál stojící v malebném kraji Českého ráje prošel v posledních dvou letech zásadní rekonstrukcí, získal zpět svou dřívější krásu a inovoval technické vybavení.
Muzeum Chodska láká na výstavu Pivíčko ty pěnivý
14. 10. 2013
t
Jen do konce měsíce října můžete ještě zavítat do Muzea Chodska v Domažlicích, kde na vás čeká putování za pivovary na Domažlicku.
Na pivní speciály si Češi museli zvykat, říká šéf oceněného pivovaru
13. 10. 2013
t
Primátor v Náchodě se za posledních dvacet let stal z průměrného regionálního pivovárku uznávaným výrobcem chutných speciálů.
Roudnice zastřeší ruinu památkově chráněného pivovaru, chce ho opravit
13. 10. 2013
t
Radnice v Roudnici nad Labem nechá do konce roku zastřešit polovinu zdevastovaného barokního pivovaru, který městu patří. Příští rok hodlá provizorní zastřešení památkově chráněné stavby dokončit. Zároveň bude hledat peníze na postupné opravy.
Pšeničný Primátor z Náchoda zvítězil v britské soutěži o nejlepší pivo
12. 10. 2013
Zdeněk Gartner
Náchodský pivovar Primátor si odváží ze soutěže World Beer Awards v britském Norwichi první místo. Podle poroty má tamní pšeničné pivo lahodnou chuť a dobrý poměr sladkosti a hořkosti. Nápoj se stal absolutním vítězem z celkem osmi nejlepších piv.
Jedenáctiletý žák dodá na vesmírnou stanici pivo. Jako ve středověku
11. 10. 2013
t
Na Mezinárodní vesmírné stanici budou astronauti vyrábět pivo. Experiment navrhl jedenáctiletý Michal Bodzianowski, kterého napadlo využít proces výroby piva k čištění vody ve vesmíru.
Nejlepší ležák na světě vaří v Hanušovicích.
10. 10. 2013
t
HOLBA Premium je vítězem Beer and whisky festivalu.
Historicky první Den českého piva se vydařil. Pivovarníci jsou spokojeni
10. 10. 2013
t
V pátek 27. září se uskutečnil historicky první Den českého piva, který podpořilo 800 restaurací, podniků a desítky pivovarů a minipivovarů, které dohromady reprezentují téměř 80 % produkce pivovarského trhu.
Zrzavé novosti 19
10. 10. 2013
t
Zrzavé novosti aneb staronové aktualizace a Jezevcovy pivně-kulinářské drby.
Pití piva v prvním pololetí 2013 kleslo
10. 10. 2013
t
U pivních mixů dokonce o 40 %
Jičín prodal bývalý bytový podnik, vzniknout zde má minipivovar
10. 10. 2013
t
Město Jičín podepsalo smlouvu s novým majitelem bývalého bytového podniku na Komenského náměstí. Tato historická budova byla po dlouhé době prodána, a to za 7 250 000 Kč. Vzniknout by zde měl v příštích letech minipivovar a pivní lázně.
V Karviné se po šedesáti letech vaří pivo
10. 10. 2013
t
Začátkem září byl v Karviné-Ráji otevřen minipivovar Larische, který se snaží navázat na tradici vaření piva v Karviné.
Pivo z Poličky nejvíce chutnalo degustátorům z PPE
9. 10. 2013
t
V První Pivní Tramwayi proběhlo druhé semifinále čtvrtého ročníku anonymní degustační soutěže První pivní extraligy (PPE) a jsou tedy známi všichni finalisté.
Česko pojme už jen osm samoobsluh. Pivo půjde na Balkán
9. 10. 2013
t
Česko pojme už jen osm restaurací. Tak vidí svůj potenciál růstu na tuzemském trhu síť samoobslužných hospod The Pub. Možnost soutěžit o to, kdo víc vypije, teď proto nabízí i lidem v zahraničí.
Rozhovor s novým mistrem světa v čepování piva Františkem Šťástkou z newyorské Hospody
9. 10. 2013
t
Vítězem osmého ročníku prestižní soutěže Pilsner Urquell Master Bartender se 5. října v Plzni stal František Šťástka z restaurace Hospoda, sídlící v České národní budově na Manhattanu.
Dej Bůh štěstí aneb O umu sládků na Přešticku
9. 10. 2013
t
Pod názvem Dej Bůh štěstí aneb O umu sládků na Přešticku byla otevřena výstava v Domě historie Přešticka na jižním Plzeňsku.
Chotěbořský pivovar zve na tradiční zabíjačkové hody a den otevřených
8. 10. 2013
t
Po úspěšném letním Frešfest festivalu Pivovar Chotěboř zve na svou další akci a tou jsou zabíjačkové hody. Akce naplánovaná na 19. října od 11 do 20 hodin je určena pro všechny milovníky piva Chotěboř, pivní nadšence ale i celé rodiny. Organizátoři připravili bohatý program přímo v areálu pivovaru. Hrát bude kapela MAT4, odpoledne doplní soutěže, kreativní dílna i prodej farmářských produktů.
Budvar vyhrál nad belgickým rivalem ve sporu o známku v Itálii
8. 10. 2013
t
Budějovický Budvar si připsal na své konto další vítězství v nekonečné soudní tahanici o užívání ochranné známky se svým belgickým rivalem Anheuser-Busch InBev.
Pivovarnictví v Pardubickém kraji
8. 10. 2013
t
O tom, že vaření piva má v Pardubickém kraji bohatou tradici, nemůže být pochyb! Jasně to dokazuje i nová výstava v Regionálním muzeu v Chrudimi.
Pšeničný Primátor je podle britské soutěže nejlepším pivem světa
7. 10. 2013
t
Nejlepším pivem planety roku 2013 je podle známé britské soutěže World Beer Awards pšeničný Primátor.
Závod, který s vámi zamává aneb když Pivní chrti běží Prahou
7. 10. 2013
t
Co mají společného novinář, fotbalistka, geoložka, ajťák, veslař, státní úředník a náhodně příchozí fanoušek Manchesteru United? Někdo by řekl, že nejapný vtip ve formě Pražského pivního maratonu. Já tvrdím, že nadšení pro pivo a běh, skvěle spojené do jedné vášně.
Ořechové nebo medové pivo?
6. 10. 2013
t
Minipivovary připravují speciály.
Na Pilsner Fest přišlo 45 tisíc lidí, vypili dvakrát tolik půllitrů
6. 10. 2013
t
Prohlídky pivovarských sklepů, něco z tajemství výroby zlatavého moku i soutěž o nejlepšího výčepního.
Pivo pro fajnšmekry: S příchutí měsíčního prachu!
6. 10. 2013
t
Citronové pivo, pomerančové pivo, jablečné pivo... Tyhle příchutě normálně seženete ve všech obchodech, ale už jste vyzkoušeli pivo s měsíčním prachem?
Název nového piva můžete navrhnout i vy
6. 10. 2013
t
Skalák, světlá jedenáctka. To je současný hit, který vyrábějí v Pivovaru Rohozec, který leží na rozhraní středočeského, severočeského a východočeského kraje, a to v samém srdci Českého ráje.
Pražští podnikatelé lákají turisty na pivní stezky, obyvatelé si stěžují kvůli hluku
5. 10. 2013

Centrem české metropole vede nová a stále oblíbenější turistická trasa.
Prémiový Mazel je dnes legendou
4. 10. 2013
t
Pivovar Na Rychtě slaví 10. října třetí narozeniny.
Zemřel první sládek pivovaru Radegast pan Jaromír Franzl
4. 10. 2013

Pivovar Radegast zasáhla smutná zpráva. V úterý 1. 10. 2013 zemřel ve věku 94 let první sládek pivovaru pan Jaromír Franzl. Poslední rozloučení s legendou českého pivovarnictví se uskuteční ve smuteční síni na frýdeckém hřbitově v úterý 8. října v 15 hodin.
Přestavba děčínského pivovaru za 790 milionů je v plném proudu, hotovo má být v dubnu
3. 10. 2013
t
Unikátní hopsárium, minipivovar, malá zoologická zahrada nebo obchody.
Přijďte ochutnat piva z malých pivovarů na sobotním pivaření v Galerii Harfa
3. 10. 2013
t
Pivaření v Galerii Harfa začíná v sobotu 5. října 2013 od 11 hodin, zábavný moderovaný program bude zahájen ve 13 a potrvá zhruba do 21 hodin.
Encyklopedie pivních stylů, i pití piva může být pestré
2. 10. 2013
t
Pryč jsou pomalu časy, kde si konzumenti piva vystačili s desítkou, dvanáctkou, černým a řezaným. Rozličné pivní styly, stupňovitosti, barvy, chutě i vůně už nejsou jen doménou malých pivovarů, ale trend opatrně následují i ty velké.
Posvátná a léčivá bylinná piva - tajemství dávných kvašení
2. 10. 2013
t
Poctivých 465 stránek věnovaných pivu a jeho nespočetným tajemstvím.
Speciální pivo BUD je nejlepším silným ležákem na světě
2. 10. 2013
t
Speciální pivo BUD Premier Select získalo významné ocenění v 8. ročníku soutěže World Beer Awards, kterou organizuje britské vydavatelství Paragraph Publishing.
Nealko pivo Střízlík skončilo na 2. místě v soutěži České pivo
2. 10. 2013
t
Nymburský nealkoholický skvost jménem Střízlík má na kontě další významný úspěch.
Minipivovar od plzeňské firmy bude v Leedsu vyrábět české ležáky
2. 10. 2013
t
Plzeňská firma Joe's Garage Beer postaví ještě letos v britském Leedsu minipivovar v nádražní restauraci.
Poprvé na mnichovském Oktoberfestu
2. 10. 2013
t
Pro mnohé je Oktoberfest svátkem opíjení, hloupé muziky a divných krojovaných domorodců cpoucích se bílými klobáskami, a dívek ukazujících své bujné vnady. Za tímto se ale ukrývá svět představující německou náturu a pohostinnost.
Starobrněnská piva uspěla v soutěži České pivo 2013
1. 10. 2013
t
Pivovar Starobrno získal v prestižní soutěži České pivo 2013 tři cenná ocenění.
Bavorsko na kole, den 2
1. 10. 2013
t
V minulém článku jsme se podívali do Domažlic a navštívili jsme příjemnou Koutskou pivnici.
Pilsner Fest, oslava zrodu Pilsner Urquell, proběhne již tuto sobotu
1. 10. 2013
t
Již tuto sobotu 5. října, přesně v den výročí uvaření první várky Pilsner Urquell, proběhne v areálu Plzeňského Prazdroje tradiční Pilsner Fest.
Hospoda za 4 mega! Tomáš Hanák ukázal svůj nádražní hostinec
1. 10. 2013
t
Herec Tomáš Hanák si na sebe ušil bič. Vyléčený alkoholik a dnes zapřísáhlý abstinent si totiž z nádražní haly v Nižboru vybudoval stylovou restauraci.
Pivo se u nás vaří od nepaměti
1. 10. 2013
t
Pivo patří k jižní Moravě odpradávna. A i když existuje Morava vinařská, od nepaměti tu vzkvétá i ta pivařská. A co víc, zlatavému moku zde holduje mnohem více konzumentů než vínu. Historie vaření piva sahá až do dob Keltů, Germánů a prvních Slovanů.
Třetí ročník Beer trekingu je již minulostí. Až žije čtvrtý!
1. 10. 2013
t
Recesistická rozlučka s Horskou výzvou.
Vratislavický Konrad 12°, nejlepší ležák na světě
30. 9. 2013
t
V pátek 27.9.2013 se v Londýně udělovali světové pivní ceny World Beer Awards pro rok 2013. V kategorii Ležák českého typu zvítězil Konrad 12° z Vratislavic.
Den českého piva v Ostravě slavily tisíce lidí
30. 9. 2013
t
Svatováclavské slavnosti piva na Zámku – Zábřeh v Ostravě, které letos byly i oslavou Dne českého piva, se staly nejúspěšnějšími v historii. 7. ročník akce posvětilo svoji účastí 22 vybraných regionálních minipivovarů.
Svátek piva se blíží. V Plzni se roztočí 171 výčepních kohoutů
30. 9. 2013
t
Ze 171 výčepních kohoutů poteče pivo na Pilsner Festu, který se uskuteční 5. října v areálu Plzeňského Prazdroje. Tradiční svátek piva nabídne koncerty známých kapel, soutěž o nejlepšího výčepního na světě i pestrý exkurz do historie pivovarnictví v Plzni.
Pivo na Náplavce aneb Degustační festival malých a mini českých pivovarů
30. 9. 2013
t
Tento pátek a sobotu (4. a 5. října 2013) propukne na náplavce Rašínova nábřeží obnovený festival Pivo na Náplavce, tentokrát s přídomkem „reloaded“. Jak především Pražané vědí, původní festival na přelomu května a června 2013 „vypláchla“ povodeň a Pivo na Náplavce reloaded je tedy jeho náhradou. Program festivalu se však nijak výrazně nezměnil. Budete moci ochutnat na 70 druhů piva od 26 malých a mini českých pivovarů, zhlédnout ukázkové vaření piva na středověký způsob, případně ochutnat „Vltavského plavce“, 13° světlý speciál vyrobený a do lahví stočený speciálně pro tuto akci v objemu pouhých 200 litrů.
Pivo teklo v Černé Hoře proudem, hrdly tisíců hostů
29. 9. 2013
t
Je jedno, jestli na nádvoří černohorského pivovaru přišly tisíce lidí popíjet pivo za zvuků hitů hudebních kapel, nebo si poslechnout oblíbené kapely a při té příležitosti ochutnávat z bohaté nabídky piv. O sobotním odpoledni se bavili všichni.
Svatý Václav a Markéta Hrubešová pokřtili v Brodě pivo IPA
29. 9. 2013
t
Svatováclavské trhy 2013 ovládly v sobotu 28. září areál Měšťanského pivovaru Havlíčkův Brod, a. s., kam zavítaly během dne stovky návštěvníků.
Den otevřených dveří pozval návštěvníky do pivovaru Nová Paka
29. 9. 2013
t
V sobotu 28. září se přímo v areálu novopackého pivovaru uskutečnil Den otevřených dveří. Vstup byl zdarma.
I. Beerfest Pod Kyčmolem - muzika, dobré jídlo a pití
29. 9. 2013
t
„Ukaž jaké je to červenější pivo. Něco mi ta chuť připomíná. Že by brusinky?“ přemítal jeden z party mužů na I. Lomňanském Beerfestu Pod Kyčmolem v Horní Lomné.
Pražské chrámy piva
28. 9. 2013
t
Svátky už má kde co, tak proč ne pivo.
Den českého piva láká na čepované
28. 9. 2013
t
Na dnešek, předvečer svátku svatého Václava, Český svaz pivovarů a sladoven vyhlásil první Den českého piva.
V Jičíně vznikne minipivovar s pivními lázněmi
28. 9. 2013
t
Budovu bývalého bytového podniku, kterou město dlouho nabízelo k prodeji, ale kupce nenacházelo, získá firma Sitim.
V Lounech se opět vaří pivo
28. 9. 2013
t
Pivo a Louny vždy patřily k sobě. Na dlouholetou tradici chce navázat nový minipivovar Radka Taraby a Romana Tvrdého. Pěnivý mok budou moci pivaři ochutnat již koncem října. Mezitím mohou zkusit vymyslet název pro novou restauraci.
Tradici a historii v pivovaru můžete krájet, říká nový šéf Prazdroje
28. 9. 2013
t
Z Indie, kde se pije pivo minimálně, do země, kde chmelový zázrak teče proudem. Takovou změnu teď zakouší nový šéf Plzeňského Prazdroje Paolo Lanzarotti. První velký rozhovor pro česká média poskytl redakci MF DNES.
Konference - obnova a využívání pivovarů
27. 9. 2013
t
Historie vaření piva na území dnešní České republiky sahá hluboko do středověku a patří k jedněm z nejvýznamnějších segmentů potravinářské výroby u nás. Od vaření v měšťanských domech, přes soustředěnou vrchnostenskou výrobu, se pivovarnictví v polovině 19. století proměnilo v průmyslový obor.
Česko poprvé slaví Den piva. Restaurace nabídnou speciální menu
27. 9. 2013
t
Každý Čech vypil loni 288 piv. To je nejvíc na celém světě - i Rakušané a Němci vypijí jen polovinu. V Čechách by proto mohl být dnešní Den piva klidně státním svátkem.
PIVNÍ NÁVŠTĚVA V BERLÍNĚ. DÍL DRUHÝ
27. 9. 2013
t
Přestože je Berlín skutečně rozlehlé a lidnaté město, není vůbec žádný problém navštívit v podstatě jakýkoliv kout (a nebo dokonce několik) během jednoho dne díky výbornému systému městské hromadné dopravy, reprezentovaného zejména pozemní železnicí S-Bahn a podzemní dráhou U-Bahn.
Pivovar bude mít vlastní hospodu a podnikový obchod
27. 9. 2013
t
Projekt leží na stole již pár let. Vypadá to, že se to celé hne z místa a stavět se začne.
Češi slaví Den piva, v jeho spotřebě ve světě pořád jasně vedou
27. 9. 2013
t
Všichni pivaři v Česku mají dnes svátek. Na 27. září totiž připadá Den českého piva. A protože na světě není kromě Čechů žádná společnost, která by jasně vedla v jeho spotřebě, těží z toho vedle restaurací také pivovary.
Třináctý ročník soutěže České pivo 2013 zná své vítěze
27. 9. 2013
t
V degustační soutěži, kterou každoročně vyhlašuje Český svaz pivovarů a sladoven (ČSPS) a odborným garantem je Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, bylo letos testováno 61 druhů piv rozdělených do pěti soutěžních kategorií.
Pivaři nemají svatého Martina, tak si vymysleli Den českého piva
27. 9. 2013
t
Více než 800 hospod a restaurací se dnes společně s malými i velkými pivovary zapojí do prvního ročníku oslav Dne českého piva.
Lidé v Jeseníku ochutnají pivní speciály
27. 9. 2013
t
Přes třicet druhů piva budou moci ochutnat lidé na Svatováclavském minifestu v Jeseníku.
Chuť piva asi znáte. Ale co o něm opravdu víte?
27. 9. 2013
t
Na konci září se slaví první Den piva v Česku. Jeho chuť zná asi každý. Ne všichni se ale vyznají v procesu výroby nebo v historii vaření tohoto moku. Krátký test vám napoví, jak na tom se znalostmi ve skutečnosti jste.
Sládek netráví celý den pitím piva
26. 9. 2013
t
Je to určitě stříbro, i když už dávno ne rodinné. Řeč je o pivovaru Plzeňský Prazdroj a jeho produktech, na něž čeští pivaři nedají dopustit.
První semifinále První pivní extraligy : Zvítězil Kozel, Plzeň se neprosadila
26. 9. 2013
t
Velkopopovický Kozel Premium vyhrál v prvním semifinále čtvrtého ročníku anonymní degustační soutěže První pivní extraligy (PPE), které proběhlo ve středu 25. září v První Pivní Tramwayi.
Minipivovary v regionu mají za sebou další úspěšnou sezónu
26. 9. 2013
t
Minipivovary na severní Moravě a ve Slezsku mají za sebou další sezónu. Shodně pak tvrdí, byla znovu velice úspěšná.
Slunce ve skle 2013 - skvělá piva ze všech koutů republiky
26. 9. 2013
t
Minulou sobotu se v Plzni - Černicích konalo Slunce ve skle - akce, na kterou se většina českých pivařů těší více než na Vánoce.
Českými ležáky roku jsou Starobrno a Litovel Premium
26. 9. 2013
t
O první příčku v hlavní kategorii světlých ležáků soutěže České pivo se letos podělila piva Starobrno a Litovel Premium. V souběžně vyhlašované novinářské anketě zvítězilo pivo z pivovaru Svijany.
Pivo vaříme dál, vzkazuje Krumlov
26. 9. 2013
t
Pivovar Eggenberg, a. s., je v insolvenci, ale výroba piva v Českém Krumlově nekončí.
Je pivo zdravé? Přiměřeně, doporučují odborníci
26. 9. 2013
t
Že pivo dělá hezká těla? Na to téma bychom vtipkovat asi dlouho.
V pátek se slaví Den českého piva, připojí se samozřejmě i Plzeňský Prazdroj!
26. 9. 2013
t
Také v plzeňských hospodách se bude v pátek 27. září slavit Den českého piva a protože to "Plzeňské" patří k nejvyhlášenějším, k oslavám se samozřejmě připojí i Plzeňský Prazdroj.
Litovel Premium slaví zlatý hattrick
26. 9. 2013
t
Je Českým pivem 2013 a nejlepším ležákem v ČR. Vítězství dále patří pivu Litovel Dark a Zubr Free.
Chotěbořský pivovar nově povede Jaroslav Soukal
26. 9. 2013
t
Po čtyřech letech mění Pivovar Chotěboř své vedení. Dosavadního šéfa pivovaru Richarda Moravce střídá ve funkci Jaroslav Soukal. Moravec, jenž stál u startu chotěbořského pivovaru i řady ocenění, které pivovar v uplynulých letech získal, odchází po vzájemné dohodě.
Svatováclavské slavnosti piva v Ostravě představí 42 druhů piv
25. 9. 2013
t
Největší ostravský obvod, Ostrava-Jih, se znovu rozzáří pivními barvami. Českomoravský svaz minipivovarů, Minipivovar Pikard a Kulturní zařízení Ostrava-Jih tam pořádají velkou, nesoutěžní, degustační přehlídku moravských a slezských minipivovarů - 7. Svatováclavské slavnosti piva.
Majitel branického pivovaru plánuje obnovit výrobu piva
25. 9. 2013
t
Namísto luxusních bytů či průmyslové výroby nejspíš bude v památkově chráněné budově minipivovar.
PIVNÍ NÁVŠTĚVA V BERLÍNĚ. DÍL PRVNÍ
25. 9. 2013
t
V rámci plnění grantu "Technický a vědecký pokrok jako pozadí hospodářských proměn českého pivovarnictví v 19. století", který mi byl v loňském roce přidělen domovskou fakultou a o kterém jsem tu již psal v článku o Drážďanech, jsem se na začátku září ocitl skoro na týden v Berlíně za účelem bádání v nekonečných fondech německé státní knihovny - Staatsbibliothek zu Berlin.
Putování za pošumavskými sládky
25. 9. 2013
t
Degustace piv ze současných pošumavských pivovarů a historický exkurz dějinami pivovarů na Klatovsku.
Dej Bůh štěstí aneb O umu sládků na Přešticku
25. 9. 2013
t
Výstava o pivovarnictví na Přešticku se koná od 1.října do 17.listopadu v Domě historie v Přešticích.
Pivovar Čechmánek
25. 9. 2013
t
Webové stránky pivovaru Čechmánek.
Pivovar Eggenberg krachuje. Výrobu chce zachránit firma z Pardubic
25. 9. 2013
t
Ztrátový Pivovar Eggenber z Českého Krumlova bojuje o své přežití. Kvůli rostoucím dluhům je již pět let v konkurzu a z rozhodnutí soudu musí do konce září ukončit činnost.
Strakonický pivovar měl ztrátu 3 miliony, vedení si ale stejně přidalo
25. 9. 2013
t
Měšťanský pivovar Strakonice hospodařil v roce 2012 se ztrátou 3,3 milionu korun. Vedení pivovaru to zdůvodnilo tím, že podnik byl v minusu kvůli prohibici a velkým investicím. Nezabránilo to ale skutečnosti, že si vedení městského podniku zvedlo odměny.
Pivem uctili svátek patrona České země
25. 9. 2013
t
Jemně hořká chuť. Sytě zlatavá barva. Obsah alkoholu mírně pod deset procent.
Kunratické pivní slavnosti
25. 9. 2013
t
O víkendu 20. a 21. 9. 2013 jsem se jako prodejce piva z pivovaru Rampušák z Dobrušky zúčastnil Kunratických pivní slavností v Praze. Byl to první ročník, který pořádala společnost AZ IRSTAV, s.r.o., které patří celá Kunratická tvrz, kde se festival konal.
Radegast uspěl na prestižní soutěži v Německu
25. 9. 2013
t
V konkurenci piv z celého světa zabodoval v 10. ročníku prestižní soutěže European Beer Star v Německu světlý ležák Radegast Premium. V kategorii piv plzeňského typu získal stříbrnou medaili.
Holba bude slavit Den českého piva v 150 restauracích
24. 9. 2013
t
V pátek 27. září oslaví Češi popravé nový svátek – Den českého piva. Vítají ho i hanušovičtí pivovarníci, kteří zvou milovníky tradičně vařeného, Ryzího piva z hor, na oslavu do plných 150 restaurací s Holbou na čepu.
Na Svatováclavských trzích pivovar představí další novinku
24. 9. 2013
t
Na nadcházející sváteční den, tedy na sobotu 28. září, připravil Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod do areálu pivovaru celodenní program pro celou rodinu v rámci oslav sv. Václava.
V pátek je Den českého piva. Přijďte ochutnat svijanské pivo
24. 9. 2013
t
Předvečer svátku svatého Václava byl vyhlášen Dnem českého piva. U dne, kdy budou pivaři oslavovat český národní nápoj, nemůže chybět ani oblíbené svijanské pivo. Letos ho můžou ochutnat všichni zdarma v pivovarské restauraci ve Svijanech a v pražské restauraci U Rokytky.
Nejmenší chmelnice na světě stojí mezi domy a vaří tu Ruprechta
24. 9. 2013
t
V Liberci mají chmelnici, kousek od kostela svatého Antonína Paduánského. Je zřejmě nejmenší na světě a pivo z jejich plodů se jmenuje Ruprecht.
Na sedmnácté Pivní pouti v Černé Hoře zahrají Tři sestry
24. 9. 2013
t
Koncerty, prohlídka pivovaru, ochutnávka piv, vyhlídkové lety vrtulníkem, kolotoče. A na závěr velký ohňostroj. To je v kostce program tradiční Pivní pouti, která se koná v sobotu v Černé Hoře.
Starobrno uvaří speciální medové pivo
24. 9. 2013
t
Starobrněnský pivovar rozšíří svoji nabídku o speciální pivo s přídavkem medu.
Na každého Čecha vloni připadalo téměř 300 vypitých piv
24. 9. 2013
t
Průměrná spotřeba piva v České republice vloni stagnovala, během sledovaného období připadalo na každého občana 144 litrů vypitého piva, v průměru tedy každý z nás včetně kojenců vypil 288 velkých piv, uvedl ve čtvrtek Český svaz pivovarů a sladoven.
Pardubický pivovar plánuje do pět let až ztrojnásobit produkci, stát jej to bude 30 milionů
23. 9. 2013
t
Pardubický pivovar investuje 30 milionů korun do rozšíření výroby.
Minipivovary opět nezklamaly
23. 9. 2013
t
Festivaly malých pivovarů získávají na oblibě. „Je to tím, že produkty velkých a známých pivovarů si lidé mohou nakoupit v každém marketu.
V Mnichově se rozezvučely pípy
23. 9. 2013
t
Začal každoroční Oktoberfest
Minipivovar do každé vesnice, v ČR jich brzy bude 300
23. 9. 2013
t
V Česku už sedmým rokem trvá boom výstavby restauračních minipivovarů, kterých je nyní 189.
Máte už dost vinobraní? Zajděte na pivobraní, na kterém představí své speciály malé pivovary
23. 9. 2013
t
I když se v tomto období koná v Praza řada vinobraní, lze vyrazit i na pivní slavnosti. V pátek 27. a v sobotu 28. září se bude na Staré návsi v Letňanech konat 2. ročník Letňanského pivobraní.
Pivovar Nymburk začne příští rok stavět hotel za 30 milionů korun
23. 9. 2013
t
Pivovar Nymburk plánuje v příštím roce v jedné ze svých historických budov začít stavět hotel s restaurací.
Pivo na Oktoberfestu popírá ekonomická pravidla. Zdražuje, ale lidé ho víc kupují
23. 9. 2013
t
V sobotu začíná 180. ročník pivního festivalu Oktoberfest, na který každoročně přijíždějí miliony návštěvníků. Cena jednoho tupláku piva přitom letos opět stoupla. Zvyšuje se ale i počet piv, která se každoročně prodají.
Milovníky piva přivítal plzeňský festival s poetickým názvem Slunce ve skle
22. 9. 2013
t
Festival minipivovarů se v Plzni konal už po šesté. Svá piva přijelo letos prezentovat rekordních 63 minipivovarů nejen z Česka, ale i exotičtějších zemí, například z Vietnamu. Ochutnávat přišly tisíce lidí.
Pivní pouť v Černé Hoře
22. 9. 2013
t
V sobotu 28. září 2013 se v Černé Hoře koná tradiční pivní pouť. Na pivní pouť se dostanete z Brna vlakem S2, který jede do Rájce-Jestřebí.
Zachraňujeme pivaře i pro hospody, hlásí minipivovary
22. 9. 2013
t
České minipivovary, které jsou většinou spojené s pivnicemi, lákají pivaře zpátky do hostinců.
Chátrající památky: Znovuvzkříšení pivovaru v Sedlci
21. 9. 2013
t
Když císař Josef II. zrušil v roce 1783 cisterciácký klášter v Sedlci, určitě neudělal radost zdejším mnichům. Cisterciáci si v klášteře podle dobových pramenů od 16. století vařili pivo, ale je možné, že to bylo už dříve, jak uvádí Encyklopedie pivovarů Čech, Moravy a Slezska od Pavla Jákla.
Německo zasáhla předvolební horečka. Mnichovany se ale zmocňuje jiná nálada, začíná Oktoberfest
21. 9. 2013
t
Na minuty počítají v Mnichově okamžik, kdy se opět otevřou brány na vyhlášené tereziánské louce a odstartuje se letošní Oktoberfest.
Beer treking v Koutech nad Desnou přivítá sto šedesát závodníků
21. 9. 2013
t
Rekordní zájem o sportovně-pivní akci na ukončení letní sezóny na horách.
Vyškovskému pivovaru roste díky speciálům export
21. 9. 2013
t
Vyškovskému pivovaru roste díky speciálům export. Letos má tvořit asi čtvrtinu celkového výstavu.
Začal Oktoberfest, svátek piva zastínil i blížící se volby
21. 9. 2013
t
Úderem dvanácté hodiny začal v bavorském Mnichově slavný festival Oktoberfest. Mnichovský primátor Christian Ude narazil slavnostně první festivalový sud a čerstvě načepované pivo dal podle zvyku nejprve ochutnat bavorskému premiérovi Horstu Seehoferovi. Pivní veselí tak trochu zastínilo i blížící se nedělní parlamentní volby.
Lobečský pivovar se z ruiny probouzí do nového století
21. 9. 2013
t
Donedávna téměř zapomenutý pivovar v Lobči se začíná měnit na příjemné místo pro milovníky industriální architektury, cyklisty a turisty, které vede cesta zrovna kolem jedné z dominant vesnice.
Plzeňský Prazdroj převzal Rhodos - cenu za image
20. 9. 2013
t
V prestižní soutěži Rhodos – cena za image získal Plzeňský Prazdroj nejvyšší ocenění v kategorii „Výrobci a dodavatelé nápojů“. O nejlépe působící společnosti v České republice v oboru svého podnikání nezávisle rozhodují nejvýznamnější osobnosti ze světa českého byznysu.
Pivobraní v Riegrových sadech
20. 9. 2013
t
Vážení přátelé, rádi bychom vás pozvali na první ročník pivobraní, které se uskuteční v prostorách velké zahrady v Riegrových sadech (restaurace Park Cafe).
V Prazdroji přivítali 171tisícího návštěvníka na oslavu 171 let od uvaření první várky
20. 9. 2013
t
V Prazdroji přivítali 171tisícího návštěvníka na oslavu 171 let od uvaření první várky Pilsner Urquell.
Přišli domů a z kohoutků jim teklo pivo
20. 9. 2013
t
Sen všech pivařů čekal na jednoho Novozélanďana z Aucklandu poté, co přišel se svou partnerkou po náročném dni domů. Z kohoutků po celém domě mu neteklo nic jiného než zlatavý mok. Jednalo se o vtípek jeho přátel, kteří ho připravili společně s místním pivovarem.
Jak se v Irsku vykládají pivní sudy
20. 9. 2013
t
Jestli to ale budete zkouset doma na grilovačce, nezapomeňte si koupit pod to vkusný polštářek. A narážejte opatrně, protože naštěrchaný pivo je jak naštěrchaná cola v plechovce.
Velká soutěž: S Mazlem na cestách o 100 piv
20. 9. 2013
t
Podívejte se, kam všude do světa se dostal ústecký Mazel. Hlasujte o nejhezčí fotografii a vyhrajte 100 piv z Pivovaru na Rychtě.
Dobřany ožijí Beerfestem
20. 9. 2013
t
Bohatý výběr piv slibuje třetí ročník Dobřanského Beerfestu. Akce začíná zítra od 13 hodin na náměstí T. G. M. v Dobřanech.
Oslavte Svátek piva s Holbou
20. 9. 2013
t
V pátek 27. září letos poprvé Češi oslaví nový svátek – Den českého piva. Vítají ho i hanušovičtí pivovarníci, kteří zvou milovníky tradičně vařeného, Ryzího piva z hor, do 150 restaurací s Holbou na čepu.
Pivo na zakázaném místě vás může stát tisícovku
19. 9. 2013
t
K zákazu požívání alkoholických nápojů na veřejných prostranstvích se připojuje stále více měst.
Pivovar se střechy dočká. Do konce roku
19. 9. 2013
t
„Pivovar bude mít brzy novou střechu. Stavební práce začnou co nevidět," sdělil místostarosta Roudnice nad Labem Zdeněk Kubínek.
Pivovarníci uvedou do síně slávy Petra Svačinu a Václava Petrase
19. 9. 2013
t
Petr Svačina Václav Petras vstoupí oficielně do síně slávy Českého svazu pivovarů a sladoven (ČSPS) při letošní Svatováclavské slavnosti Českého piva. Informoval o tom ČSPS.
Na Oktoberfestu letos podmíráky nebudou, slibuje Mnichov
19. 9. 2013
t
Mnichovská radnice slibuje, že letos se hosté v pivních stanech na Oktoberfestu nemusejí obávat, že budou předraženého piva dostávat pod míru.
Černokostelecké Vykulení 2013 - dubové sudy v hlavní roli
19. 9. 2013
t
Minulou sobotu se v Kostelci nad Černými lesy konal již desátý ročník Vykulení ležáckých sudů. My se ho zúčastnili již poněkolikáté (pár řádků o něm jsme napsali minulý rok).
Kunratické pivní slavnosti
19. 9. 2013
t
Přijměte pozvání na Kunratické pivní slavnosti ve dnech 20.9. – 21.9.2013.
V pivovaru se čepovala zábava i Čtrnácterák
19. 9. 2013
t
Nový pivní speciál Čtrnácterák, který má šmak, výborná muzika, zkrátka po čertech dobrá zábava čekala minulou sobotu na návštěvníky tradiční akce Den s Primátorem.
Soumrak českých hospod
18. 9. 2013
t
Dobrý voják Švejk se obrací hrůzou v hrobě a s ním i tisíce a miliony mrtvých krajanů, kteří by si svou vlast bez piva a tradiční české hospody nedovedli představit ani v tom nejčernějším snu.
Pivo v parku? Bohužel
18. 9. 2013
t
Rádi jste si v Praze sedli s přáteli do parku, udělali si piknik a k tomu dali nějakou tu skleničku vína, nebo pivo? Tak s tím je zřejmě definitivní konec.
Vinohradský Parlament byl slavnostně otevřen
18. 9. 2013
t
Po téměř dvou měsících zkušebního prázdninového provozu byla v prostorách Národního domu na Vinohradech slavnostně otevřena hospoda Vinohradský Parlament, největší podnik Staropramenu u nás, o které její autoři hovoří jako o hospodě pro 21. století.
Na akci Den v Budvaru vystoupí 16 kapel
18. 9. 2013
t
V sobotu 21. září proběhne v novém distribučním a logistickém areálu pivovaru Budějovický Budvar tradiční Den v Budvaru. Akce pro širokou veřejnost má připomenout 118. výročí založení pivovaru a uvaření první várky piva 7. října 1895.
Pivovar Litovel zve na Václava
18. 9. 2013
t
V pátek 27. září letos poprvé Češi oslaví nový svátek – Den českého piva. Podobně jako mají vinaři své Svatomartinské, budou mít i milovníci piva svůj svátek, v předvečer svatého Václava, patrona českého piva. Cílem je vytvoření nové celonárodní tradice oslavy českého piva a posílit hrdost na tento tradiční nápoj.
První český Klobáskofest
18. 9. 2013
t
Historicky první český Klobáskofest se uskuteční v areálu velkopopovického pivovaru v sobotu 21. září 2013. Unikátní akci, na které se představí regionální výrobci uzenin a nebude chybět ani degustační soutěž a prohlídka pivovaru s kozlem Oldou, můžete navštívit mezi desátou a sedmnáctou hodinou.
Hvězda výčepu 2013 podle nových pravidel. Vítěz mimo jiné získá roční pivní rentu
18. 9. 2013
t
Výčepní z restaurací a hospod letos budou už počtvrté soutěžit o titul Hvězda výčepu. Oblíbené klání oproti loňsku doznalo jistých změn v pravidlech a stěhuje se do těch regionů, kde jsou příslušné regionální pivní značky doma. O titul se značkou Krušovice se výčepní ve finále utkají 24. září před obchodním centrem Arkády v Praze-Pankráci. Vůbec poprvé ve své historii se Hvězda výčepu uskuteční za účasti veřejnosti. Soutěž pro své zákazníky pořádá společnost HEINEKEN Česká republika.
Postřižinské pivo získává ocenění a hlásí úspěšný srpen
18. 9. 2013
t
Začátek září je každoročně spjat i s hodnocením českých piv na dvou významných akcích. Jednou je Země živitelka v Českých Budějovicích a druhou Dočesná v Žatci. Na obou výrazně uspělo Postřižinské pivo z nymburského pivovaru.
PŘES MEZIHOŘÍ NA FERDINANDA
18. 9. 2013
t
Ještě dříve, než Vás prostřednictvím partyzánských kroků seznámím s postřehy z mé týdenní návštěvy v Berlíně, dovolím si napsat krátkou zprávu z uplynulého víkendu, kdy se v Benešově konaly slavnosti pivovaru.
Festival minipivovarů nabídne stovky točených piv. V Plzni...
17. 9. 2013
t
V Plzni se tuto sobotu představí téměř 200 druhů točených piv, které vyrobilo 72 malých pivovarů. Chybět nebudou ani naprosté novinky či raritní pivo Hoavien z Vietnamu, německá, belgická, nizozemská, skotská či norská piva.
Pivo se v Americe vařilo už před jejím objevením
17. 9. 2013
t
Amerika je, alespoň mezi Čechy, známa jako země s nepříliš chutnými pivy.
Pivo v zeleném srdci Nizozemska nese českou stopu
17. 9. 2013
t
Zelené srdce Nizozemska je oblast zcela obklopená městskou zástavbou, zejména pak městy Amsterdam, Utrecht, Rotterdam a Haag.
JINDŘICHŮV HRADEC DVAKRÁT A DVAKRÁT ZCELA JINAK
17. 9. 2013
t
Byl pátek 30. srpna a následující víkendový den měl být posledním, kdy nám ještě platila síťová jízdenka Českých drah, na kterou jsme mohli cestovat libovolně jakýmikoliv vlaky druhou třídou po ČR.
Nové lounské pivo je uvařeno! Zájemci se dočkají už v říjnu
17. 9. 2013
t
Minipivovar teď testuje varnu. Pivovar ZLoun naváže na tradici pivovarnictví ve městě.
Pivní trh hledá alternativy k radlerům. Jejich prodej srazil chladný začátek léta o desítky procent
16. 9. 2013
t
Pivní mixy zklamaly očekávání pivovarů. Chladný začátek léta srazil jejich prodej o desítky procent. Velké pivovary už od nich další růst nečekají, stále více pozornosti věnují dalším alternativám piva. Další letní sezona může patřit cideru nebo pivním limonádám.
Češi vypijí víc piva doma než v hospodách. Šetří peníze i čas
16. 9. 2013
t
Letos se poprvé prodalo více lahvového piva než točeného v restauracích a hospodách. Češi tak začínají dohánět zvyky svých západních sousedů i v pití piva. Podepsala se na tom hlavně krize, pivo v lahvích či plechovkách je výrazně levnější. Na vysedávání v hospodách chybí Čechům i čas.
V Nošovicích to žilo, za pivem a muzikou přijel celý region
16. 9. 2013
t
Největší podzimní akci na Frýdecko-Místecku navštívilo podle pořadatelů přes 25 tisíc lidí. A Deník byl u toho!
Aby staré továrny nebyly smutné, míří do nich tento víkend návštěvníci
16. 9. 2013
t
Tento víkend patří památkám, letošní Dny architektonického dědictví se ale rozhodly zvláště vyzdvihnout jednu skupinu památek spíše opomíjených, a to staré továrny, pivovary, mlýny, sklárny nebo třeba doly. Význam průmyslového dědictví připomíná platforma Industriální stopy, v rámci její iniciativy se o víkendu otevřel třeba pivovar Lobeč, který před zkázou zachránila skupina architektů.
Minipivovary na vzestupu. I díky dražšímu pivu
16. 9. 2013
t
V tuzemsku ročně přibudou desítky nových minipivovarů, daří se hlavně těm s vlastními restauracemi. Poukazuje na to deník Mladá fronta DNES s tím, že řada podnikatelů je považuje za dobrou investici.
Pivovary v kraji si pochvalují sezonu, prodaly tisíce hektolitrů piva
16. 9. 2013
t
Pivovary v Olomouckém kraji si vychvalují letošní letní sezonu, k většímu prodeji přispěly hlavně červencové tropy. Výrazný nárůst prodeje však nezaznamenaly jen velké pivovary, jako je hanušovická Holba, přerovský Zubr a Litovel, ale i malé rodinné pivovary.
Pojmenujte nádraží po Cibichovi, žádali návštěvníci pivovaru
16. 9. 2013
t
Hity Dne otevřených dveří ve Velkém Březně? Březňák, pepřové pivo a Václav Neckář.
Konec pivovaru Eggenberg
16. 9. 2013
t
Krajský soud rozhodl, že provoz podniku dlužníka Pivovar Eggenberg, a. s., Český Krumlov, skončí 30. září 2013.
Kupuje zkrachovalé pivovary a staví je na nohy
15. 9. 2013
t
Marek Jakubiak koupil od Brau Union uzavřený pivovar v Ciechanowie, začal tam vařit nepasterizovaného Ciechana a prodávat jej za skoro dvojnásobek ceny než velké polské pivovary. A začal příběh dnes asi nejlepšího polského regionálního piva.
Rekonstrukce pivovaru v Lobči pokračuje. Pivo tu chtějí začít vařit na jaře
15. 9. 2013
t
Díky Dnům evropského kulturního dědictví se opět otevřely brány starého pivovaru v Lobči na Kokořínsku.
Pivo jako vášeň
15. 9. 2013
t
Před branami královského města Jihlavy stávala ve středověku chmelnice. Zdejší chmel pak sloužil místním hostincům při vaření piva. Jihlavskou pivní historii bude už brzy připomínat Pivovarská stezka.
Tisíce milovníků zlatavého moku slavilo s Březňákem
15. 9. 2013
t
Pivo teče proudem. Sládci zazdívají pamětní sud s artefakty. Na zahradě hraje jedna kapela za druhou.
Na Hviezdoslavovom námestí v Bratislave potečie pivo potokmi
15. 9. 2013
t
Minuloročné slávnosti piva v Bratislave navštívilo približne sedemtisíc ľudí a vypilo sa spolu 10-tisíc pollitrákov.
Existenci slavné hospody Houtyš připomíná pamětní deska
15. 9. 2013
t
Výročí založení hanspaulského hostince U Tyšerů, důvěrně zvaného Houtyš, si dnes odpoledne v Praze připomněli mnozí z těch, kteří v době totality od poloviny 70. let založili a šířili jeho slávu.
Festival minipivovarů Slunce ve skle roztočí pípy v Purkmistru
15. 9. 2013
t
V sobotu 21. září se roztočí pípy v pivovaru Purkmistr v Plzni - Černicích a to už pošesté na akci Slunce ve skle.
Svrchně kvašená piva jedou
14. 9. 2013
t
Jaký byl pivní srpen podle Pivníků a co nás čeká v září? Přinášíme nové vydání vašeho oblíbeného seriálu zaměřeného na zajímavá piva.
Pivo ve starověku? Kašovité a pilo se slámkou
13. 9. 2013
t
Pivo, jeden z dosud nejoblíbenějších alkoholických nápojů, existovalo již řadu tisíciletí před Kristem.
Babyloňané byli pivními fajnšmekry. Znali 20 druhů piv
13. 9. 2013
t
Pivo znali již staří Babyloňané před zhruba 4500 lety a v hojné míře ho konzumovali.
Historie i současnost pivovaru Ferdinand v Benešově
13. 9. 2013
t
Benešovský pivovar Ferdinand s vlastní sladovnou je v provozu v původních budovách a uspořádání již více než 110 let a nejen jeho historie, ale i současnost je velmi zajímavá.
5 pivních receptů, kterými si získate srdce každého chlapa!
13. 9. 2013
t
Pokud chcete svého partnera opravdu něčím překvapit, vyberte si z našich 5 pivních receptů.
Nové chudenické pivo nese název Hopkirk
13. 9. 2013
t
S výběrem názvu v pivovaru prý neměli žádný problém. Hopkirk byla jasná volba. Tento název navrhli čtenáři Klatovského deníku.
Lidé mohou přijít vypít pivovar
13. 9. 2013
t
Nově opravené čelní prostory objektu náchodského pivovaru přivítají už tuto sobotu od 11 hodin všechny návštěvníky na tradiční akci Den s Primátorem.
Atmosféru hospod nemůže nahradit pití piva doma
13. 9. 2013
t
Podle statistik v posledních letech klesá konzumace točeného piva v našich hospodách – lidé pijí více piva doma. Což je trochu překvapivé v zemi, kde hrály hospody - historicky více než kdekoli jinde - nezastupitelnou roli společensko-kulturně-obchodních center, především na vesnicích a malých městech.
XXII. ročník Pivovarských slavností 2013 s Ferdinandem bude mít skutečný říz
12. 9. 2013
t
Již v sobotu 14. září benešovský pivovar Ferdinand otevře své brány a nabídne spoustu dobré zábavy a hlavně proudy dobře vychlazeného piva. V pravé poledne budete moci vstoupit do areálu pivovaru, kde pro vás i pro vaše děti bude připraven celodenní nabitý program. Prostě skutečné pivní radovánky.
První Den českého piva podpoří přes 800 restaurací
12. 9. 2013
t
Více než 800 tuzemských hospod a restaurací a desítky domácích pivovarů a minipivovarů se 27. září zapojí do prvního ročníku Dne českého piva.
Chmelovy dožinke na Americe
12. 9. 2013
t
Už šestý rok se jako poděkování za sklizeň konají Chmelovy dožinke. Letos v olomouckém areálu Amerika v sobotu 14. září od 13:00 hodin.
Karvinský pivovárek
12. 9. 2013
t
Máme pro Vás připravenou první zkušební várku = 11-ti stupňový ležák, spodně skvašený, nefiltrovaný.
Rakovnický pivovar otevře prvním návštěvníkům své brány ještě letos
12. 9. 2013
t
Rekonstrukce pivovaru vrcholí. Varna, filtrace i stáčírna jsou hotovy. Nyní se dokončují fasády a vnitřní úpravy.
Rekonstrukce v pardubickém pivovaru pokračuje za plného provozu
12. 9. 2013
t
Rozsáhlá akce za přibližně 30 milionů korun (40 procent z toho je finanční podpora z dotačního titulu programu OPPI - Nemovitosti - Rekonstrukce objektu) však nikterak nenarušila pravidelný chod pivovaru.
Brňané při slavnostech ochutnají sto druhů piv
12. 9. 2013
t
Tisíce orosených půllitrů čekají na Brňany na Slavnostech piva, které dnes začínají.
Radegast den vypukne již tuto sobotu
12. 9. 2013
t
Sobota 14. září bude patřit oslavě piva Radegast. Na 11. ročníku Radegast dne vystoupí v Nošovicích kapely Kryštof, Citron, Buty a zazpívá Ewa Farna.
Budějovický Budvar ušetří díky dálnici čas i životní prostředí
12. 9. 2013
t
Budějovický Budvar letos díky zahájení provozu na dálničním úseku Tábor - Veselí nad Lužnicí ušetří při přepravě piva k zákazníkům životní prostředí a zvláště čas.
Ve Skále levně jen chutná
12. 9. 2013
t
Restaurace pivovaru Klášter si za minutkovou nabídku podprůměrné hospody účtuje ceny, odpovídající centru Prahy.
Sluníčko je nejlepší obchodní zástupce, říká ředitel pivovaru
11. 9. 2013
t
Mezi významné zaměstnavatele na Sedlčansku se řadí Pivovar Vysoký Chlumec. Pracovní příležitost v něm našlo 47 lidí.
Den otevřených dveří pivovaru Velké Březno se blíží. Oslaví 260. výročí založení
11. 9. 2013
t
Již v sobotu 14. září 2013 se v pivovaru ve Velkém Březně uskuteční tradiční Den otevřených dveří.
Svatováclavské slavnosti piva 2013
11. 9. 2013
t
Opět po roce přivítá jihoostravský zámek zábřeh degustační přehlídku minipivovarů svatováclavské slavnosti piva. a opět to nebude jen o pivu.
Cucnutí piva dítěti neublíží. Velký omyl, tvrdí odborníci
11. 9. 2013
t
Mnoho rodičů vůbec netuší, že pouhé „cucnutí” piva, vína či lihoviny například ve formě sladkého likéru může u dítěte v brzkém věku způsobit i závažné zdravotní problémy.
NA KARLOVARSKU SE PIVOVARŮM DAŘÍ VE MĚSTĚ I NA VSI
11. 9. 2013
t
Po návštěvě v úžasném Perštejnu jsme měli v plánu den v okolí Karlových Varů slibující tři pivní zastávky: dvě zavedené (Loket, který jsem jednou navštívil již před sedmi lety a Velký Rybník, který mi dlouhodobě unikal) a jedna relativně nová, přímo v Karlových Varech.
Náchodské pivní speciály mají další ocenění
11. 9. 2013
t
Náchodský pivovar Primátor zabodoval ve čtvrtém ročníku soutěže speciálních a neobvyklých piv s novým názvem Cerevisia specialis Pivní speciál roku 2013.
Ovlivňovalo pivo české zemědělství už v době bronzové a železné?
11. 9. 2013
t
Na některých místech s vhodným podnebím pro pšenici se udržel ječmen neočekávaně vysokým podílem.
Sklizeň chmele končí. Pivo kvůli němu nezdraží
11. 9. 2013
t
Pěstitelé chmele to mají letos téměř za sebou. Ještě jim zbývá sklidit pět až sedm procent úrody.
Rychtáři ke stoletému výročí pogratulují Mišík, No Name i Buty
11. 9. 2013
t
Do pivovarského areálu včetně jeho přilehlého amfiteátru zamíří v sobotu všichni, kteří budou chtít oslavit sté výročí vzniku hlineckého pivovaru. Pivo poteče proudem a na pódiu se objeví oblíbené hudební kapely.
Výstavba Pivovaru Zhůřák
10. 9. 2013
t
Postup výstavby nového pivovárku.
ROZHOVOR | S Milanem Starcem o černokosteleckém pivovaru, muzeu a Vykulení
10. 9. 2013
t
V roce 2001 se opuštěného černokosteleckého pivovaru ujali Milan Starec a Tomáš Vodochodský.
Slabá úroda chmele pivo nezdraží. Nejspíš ale nebude tak řízné
10. 9. 2013
t
Zdraží, nebo nezdraží? Téma cen piva je citlivé jak pro spotřebitele, tak i pro výrobce. Počasí letos navíc negativně ovlivnilo spotřebu zlatavého moku. Ta meziročně klesla o 275 tisíc hektolitrů.
Holba Pivovarské slavnosti navštívilo 8000 lidí
10. 9. 2013
t
Část výtěžku ze vstupného půjde na charitu.
Holba Šerák si přiváží zlato z Žatecké Dočesné
10. 9. 2013
t
Končí sklizeň chmele, kterou tradičně provází také velká pivní degustace - Žatecká dočesná. V rámci ní ohodnotili pivní znalci polotmavou Holbu Šerák jako nejlepší v kategorii polotmavých piv a oblíbený Šerák tak zdobí další zlatá medaile.
Pivovar Litovel navýšil prodej piva o tři tisíce hektolitrů
10. 9. 2013
t
Od začátku letošního roku až do srpna prodal pivovar Litovel více než 128 tisíc hektolitrů piva a ve srovnání s loňskem se mu tak podařilo navýšit odbyt o více než tři tisíce hektolitrů.
Stačilo prošmejdit půdu a objevit recept po dědečkovi, říká nový miliardář
10. 9. 2013
t
Svět má nového miliardáře. 64letý James Koch k tomu potřeboval 30 let vytrvalosti a dědečkův recept.
Rychtář slaví! Ptejte se na to, co vás zajímá
9. 9. 2013
t
Ve středu 23. října to bude přesně sto let od doby, kdy pivovar Rychtář v Hlinsku uvařil svou první várku piva.
Speciály z brodského pivovaru uspěly v silné konkurenci
9. 9. 2013
t
V rámci výstavy Země živitelka 2013 se uskutečnila v Českých Budějovicích soutěž Ceresia Specials – Pivní speciál roku 2013, ve které bodovaly v konkurenci třinácti pivovarů a jednatřiceti přihlášených piv oba nové speciály z Měšťanského pivovaru Havlíčkův Brod.
Alkohol s mašličkou. Pivo Hello Kitty
9. 9. 2013
t
Kombinace piva a dětské postavičky se zdá sice absurdní, ale existuje. Tchajwanský pivovar Long Quan nyní uvedl na trh limitovanou edici ovocného piva s motivem známé růžové kočičky Hello Kitty.
Navrhněte, co zakopeme v sudu a vyhrajte rentu od Březňáka
9. 9. 2013
t
Pivovar ve Velkém Březně letos slaví výročí 260 let. Již od roku 1753 je nedílnou součásti regionu, avšak věhlas místního kvalitního piva dosáhl daleko za hranice Ústeckého kraje.
Přijďte ochutnat nové speciální pivo Max Pivovaru Ferdinand
9. 9. 2013
t
Milovníci chmelového moku a příznivci dobré zábavy se mohou opět těšit na sobotu 14. září do Benešova u Prahy. V areálu pivovaru Ferdinand budou od 12 hodin již po dvaadvacáté probíhat vyhlášené Pivovarské slavnosti. I letos nabídnou všech sedm druhů piv, včetně nefiltrovaného a jednu novinku. Chybět nebude ani bohatý doprovodný program pro dospělé, atrakce pro děti a vystoupení oblíbených českých kapel.
Historicky prvý PIVOBRANA FEST
9. 9. 2013
t
Hnutie na obranu nezávislého slovenského piva PIVOBRANA zažije cez víkend historický okamih.
Zrzavé novosti aneb staronové aktualizace
9. 9. 2013
t
a Jezevcovy pivně-kulinářské drby
Jubilejní Vyškov, radniční Citra a řada dalších pivních novinek
9. 9. 2013
t
Pro dnešek jsme připravili pár řádků o nových pivech z přelomu srpna a září. Piva to jsou z různých koutů republiky a jako obvykle nejčastěji ejly.
Opět o něco krásnější Pivovar Lobeč přichystal na 14. září opulentní happening!
9. 9. 2013
t
PIVOVAR LOBEČ happening 2013 se koná v rámci Dnů evropského dědictví (EHD) a celostátního Dne památek techniky a průmyslového dědictví / Industriální stopy 2013. Akce se odehraje v sobotu 14.9.2013 od 10 hodin, ukončení je plánováno na 20. hodinu.
Pohodová atmosféra September festu přilákala na Krásnou louku davy
8. 9. 2013
t
Přestože počet piv vypitých na hlavu v Čechách klesá, akce jako páteční September fest objem zkonzumovaného piva opět zvyšují.
Pivotéka Pivo a párek. Nic víc, nic míň
8. 9. 2013
t
Pivotéka Pivo a párek na Vinohradech nenabízí svým hostům o mnoho víc, než má v názvu.
Unikátní kurz Škola čepování Lukáše Svobody aneb Načepuj si sám zahajuje 19. září druhý školní rok!
8. 9. 2013
t
Cenné teoretické rady i praktické zkušenosti s různými styly čepování získají absolventi Školy čepování v Lokále U Bílé kuželky v Míšeňské 12 v Praze 1.
Jihomoravské pivovary nachystaly na září několik novinek
7. 9. 2013
t
Jihomoravské pivovary nachystaly na září několik novinek.
Na Jonáše bude mít svátek točené
7. 9. 2013
t
I když se historicky vždy pilo víc pivo točené, dnes už vede prodeje pivo lahvové, v plastu a v plechovkách.
Výroba piva Rychtář láme další rekordy
7. 9. 2013
t
Výroba hlineckého piva Rychtář láme další rekordy. Již v prvním prázdninovém měsíci pivovar dosáhl historicky nejvyššího výstavu sudového piva.
Také v Kyjovicích měli svůj pivovar
7. 9. 2013
t
Když se v Kyjovicích vydáte „Do pivovaru", tak kam vlastně jdete?
Pivovar Holba má za sebou úspěšné léto
6. 9. 2013
t
I když bylo poměrně krátké, prodalo se více piva než loni.
Slánský farář požehnal svatováclavskému pivu
6. 9. 2013

Ke svatováclavským slavnostem, které si připomenou koncem září lidé i na Kladensku, patří dobré jídlo a pití.
Jedna dobrá dvanáctka? Z 2400 zrn ječmene
6. 9. 2013
t
Na moravský původ dbá brněnský pivovar Starobrno u většiny surovin, ze kterých vyrábí pivo. Jen chmel pochází z Žatce v Čechách.
Zámecký pivovar Břeclav plánuje výstav okolo 20.000 hektolitrů
6. 9. 2013
t
Zámecký pivovar Břeclav, který začal prodávat pivo v květnu, letos plánuje výstav kolem 20.000 hektolitrů. Sudové pivo prodává především v Břeclavi a okolí.
Z točené dvanáctky se stal po roce 1989 luxus!
5. 9. 2013
t
VELKÉ SROVNÁNÍ cen piva
Pšeničné pivo s koriandrem Fénix boduje na agrovýstavě
5. 9. 2013
t
Na 40. jubilejním výročí výstavy Země živitelka v Českých Budějovicích zabodovalo pšeničné pivo Fénix. Letos jako první mezi pivy na českém trhu přišla značka Fénix s lahvemi, které nesou svébytný design od mladých českých designérů.
Denně si dám jedno pivo, kolik zaplatím za rok na dani?
5. 9. 2013
t
Z každého piva je stát bohatší o DPH a spotřební daň. Jestliže si denně dáme jeden zdravotní půllitr v oblíbené hospůdce, tak je státní pokladna bohatší o více než 2 tisíce korun. V řadě evropských zemí (např. Německu, Francii, Lucembursku či Španělsku) je spotřební daň z piva nižší než v Česku.
V pivovaru Bernard zemřel mladík při čištění tanku. Otrávil se dusíkem
5. 9. 2013
t
Sedmadvacetiletého mladíka bez známek života nalezli v úterý večer pracovníci humpoleckého pivovaru v nádrži na pivo, kterou měl mladý sládek vyčistit.
Budvar vaří hořkou raritu. Dělá ji jen jednou do roka
4. 9. 2013
t
Unikátní pivo v úterý vyráběli v budějovickém pivovaru Budvar, kam doputoval chmel sklizený ráno u Blšan.
Volarské pivo se dočkalo názvu
4. 9. 2013
t
Volarské pivo se dočkalo svého názvu. Na Volarských slavnostech dřeva byla 17. srpna vyhlášena anketa na název piva, které se od srpna vaří v Městském hotelu Bobík ve Volarech.
Slavnosti milovníků zlatavého moku jsou opět tady!
4. 9. 2013
t
Brány pivovaru se v pátek od čtrnácti hodin otevřou milovníkům piva na tradičních Pernštejnských slavnostech.
Japonci vyrobili čokoládové pivo, pije sa z jedlých pohárov
4. 9. 2013
t
Kombinácia čokolády a piva v novinke japonského pivovaru Sankt Gallen údajne vytvára dokonalú harmóniu zdanlivých protikladov a ponúka aj bonus navyše – servíruje sa totiž v jedlých čokoládových pohároch.
Jihoafrické pivo se dere na výsluní vedle zdejšího vína
3. 9. 2013
t
Západní Kapsko by mohlo být hlavním jihoafrickým centrem vína.
56. Žatecká Dočesná opět oslaví pivo a chmel
3. 9. 2013
t
Oblíbené slavnosti, na které každoročně zavítají desetitisíce lidí, se uskuteční už o nadcházejícím víkendu!
Pivní speciály z Vysočiny bodovaly na výstavě Země živitelka
3. 9. 2013
t
V rámci výstavy Země živitelka 2013 vyhlásili pořadatelé výsledky soutěže Ceresia Specials - Pivní speciál roku 2013. Ocenění si odvezly i pivovary z Vysočiny.
Pivo pro Pilsner Fest vařili Blue Effect s moderátory Nastym a En.dru
3. 9. 2013
t
Na várku piva určenou pro Pilsner Fest 2013 osobně dohlédli moderátoři letošního festivalu Nasty s En.druem a především proslulá kapela Blue Effect, účastník hlavního hudebního programu Pilsner Festu.
Na 10. Pivovarské slavnosti Holba přijede i Zdeněk Izer
3. 9. 2013
t
Jubilení 10. ročník vyhlášených Pivovarských slavností proběhne v pivovaru Holba od 6. do 7. září.
Nové pivo se má v Lounech začít vařit už příští týden
3. 9. 2013
t
Veřejnost bude moci pěnivý mok poprvé ochutnat možná už v říjnu.
September bude patriť nezávislému pivu
3. 9. 2013
t
Malé nezávislé pivovary zažívajú boom. Na Slovensku ich je momentálne 27 a každý rok ich pribudne tri až päť. V septembri sa koná niekoľko zaujímavých verejných podujatí, kde bude možné ochutnať poctivé nezávislé pivo, ktoré nepatrí do nadnárodných „europivných“ korporácií.
Braufest Berlin 2013
3. 9. 2013
t
Neúnavný organizátor pivných festivalov, propagátor skutočného piva v Maďarsku a v neposlednom rade blogger, novinár, pivný gurmán Bárt Dániel - Tonycaviar spoluzorganizoval obdobný festival v nemeckom hlavnom meste.
Devět z deseti jihočeských vědců doporučuje pít pivo
3. 9. 2013
t
V jižních Čechách, provedl výzkumný tým pod vedením doc. MUDr. Petra Petra, PhDr. studii s cílem dokázat, že pivo je funkční potravina.
V Mezopotámii vařili několik druhů piv. Filtrované i ovocné
3. 9. 2013
t
Vaření piva, pečení chlebových placek či obilné kaše nebo poděkování matce přírodě za sklizeň viděli a ochutnali návštěvníci Archeoparku pravěku Všestary při víkendových Dožínkách.
VELKÉ SROVNÁNÍ CEN PIVA
3. 9. 2013
t
Kolik stál lahváč před rokem 1989 a kolik dáme dnes?
Pivní speciál roku 2013 je z Nymburka!
3. 9. 2013
t
Byl nejlepší na Země Živitelce
Obnovené tradice vaření piva v Úněticích
2. 9. 2013
t
První pivo se vařilo v Úněticích již v 16. století. První zmínka o výrobě piva v obci pochází z roku 1557. Podle starých letopisů zde dobré pivo vařili kanovníci.
Starobrno vydává limitovanou edici plechovek s hokejisty brněnské Komety
2. 9. 2013
t
Milovníkům starobrněnského piva i fanouškům Komety určitě udělá radost nová limitovaná edice plechovek s nejoblíbenější značkou z portfolia brněnského pivovaru – Mediem.
Češi dostanou Den piva, plánuje nový šéf svazu pivovarů
2. 9. 2013
t
Podobně jako mají vinaři svůj den Svatomartinského vína, dostanou i pivaři svůj Den českého piva. Na letošní 27. září jej letos poprvé chystá Český svaz pivovarů a sladoven.
Čepovat 0,47 litru piva? To je jen výmluva, říká šéf inspekce
2. 9. 2013
t
"Když mají v hospodách problém čepovat půllitr, budou mít problém i s mírou 0,47 litru," zpochybňuje rozmáhající se trend hostinských generální ředitel České obchodní inspekce Vladimír Velčovský.
ŠALINAPUB. Historicky první jízda pro veřejnost
2. 9. 2013
t
V sobotu 7. září 2013 se uskuteční u příležitosti tradičního Dne otevřených dveří pivovaru Starobrno historicky první dvě jízdy Šalina pubu pro širokou veřejnost.
Zachraňte točené, burcují pivovary. Spustí Den piva
2. 9. 2013
garisz
Podobně jako mají vinaři svůj den Svatomartinského vína, dostanou i pivaři svůj Den českého piva. Na letošní 27. září jej letos poprvé chystá Český svaz pivovarů a sladoven.
Pivní slavnosti September fest budou už za týden
1. 9. 2013
t
Již za týden semůžete těšit na třetí ročník pivní slavnosti September fest. Bude se konat v pátek 6. září od 15 hodin na Krásné louce. Společnost Pivovary Lobkowitz – Klášter představí přes 16 druhů piv - Lobkowicz, Rychtář, Ježek, Merlin, Platan, Černá hora a Vysoký Chlumec.
Starobrno mění pivní sklo, má vlastní moravský Škopek
1. 9. 2013
t
Nové pivní sklo pro pivo s moravským srdcem, tedy Starobrno, zamířilo v červenci do starobrněnských provozoven. Jeho autorem je „jednička“ v oblasti designu a jeden z nejznámějších a nejúspěšnějších českých sklářů a výtvarníků Rony Plesl.
Pivní slavnosti v Hradci se blíží
1. 9. 2013
t
Rok se s rokem sešel a jindřichohradecký Tyršův stadion se opět stane Mekkou všech milovníků zlatavého moku.
Loňský hit letos netáhne, Čechům přestala chutnat ovocná piva
31. 8. 2013
t
Studené měsíce a povodně srazily v prvním pololetí produkci českých pivovarů.
CEREVISIA SPECIALIS - PIVNÍ SPECIÁL ROKU 2013
31. 8. 2013
t
Vítězná piva v soutěži pivních speciálů, neobvyklých piv a pivních mixů jsou tradičně hlavně z malých pivovarů; ceny získala i piva ze středního a velkého pivovaru
Pivovar Čechmánek Zlín
31. 8. 2013
t
Od zítřka Vám postupně představíme všechna naše pivečka.
Japonci v Americe chtějí prorazit mraženým pivem. Lidem chutná
30. 8. 2013
t
Na stadionu v Los Angeles se objevilo mražené pivo. Má obrovský úspěch, i když stojí jedenáct dolarů.
Italové radí: Namažte si na chleba pivo
30. 8. 2013
t
Pijáky piva možná v Itálii nahradí jedlíci pivních pokrmů.
Chudá a nepřesná česká pivní legislativa
29. 8. 2013
t
Sice o sobě rádi tvrdíme, že jsme národem pivařů, ale kupříkladu taková pivní legislativa tomu vůbec neodpovídá. Ležákem totiž například nutí výrobce označovat piva, která mezi ležáky vůbec nepatří. A podobných příkladů bychom našli více.
Test ovocných piv: Zkoumali jsme alkohol i umělá sladidla
29. 8. 2013
t
Milujete ovocná piva? Pak jste tu správně. Dnes jsme pro vás otestovali piva „červená“, tedy bezinkové, dvě malinová, dvě černorybízová i višňové. Jak test dopadl?
LITOMĚŘICKÁ PIVNÍ MINULOST A SOUČASNOST
29. 8. 2013
t
Litoměřice, jedno z našich nejvýznamnějších a nejzachovalejších historických měst, jsem cca šest sedm let dozadu považoval navíc i za jedno z pivního hlediska nejnudnějších měst u nás.
XXII. ročník Pivovarských slavností 2013 s Ferdinandem bude mít skutečný říz
29. 8. 2013
t
XXII. ročník Pivovarských slavností 2013 s Ferdinandem bude mít skutečný říz Již v sobotu 14. září benešovský pivovar Ferdinand otevře své brány a nabídne spoustu dobré zábavy a hlavně proudy dobře vychlazeného piva.
Třinecký sládek zatápí peletami v kotli na pivo
29. 8. 2013
t
Pelety si nacházejí cestu už nejen do soukromých domovů a veřejných budov, ale rovněž do potravinářských provozů. Vedle pekárny v Dolní Cerekvi, kde se pečou rohlíky a další pečivo, tu máme další sympatický podnik, který se rozhodl využít výhod pelet jako čistého a na obsluhu nenáročného topiva. Představujeme vám Třinecký minipivovar ve vesnici Karpentná, kde se peletami zatápí při vaření výborného kvasnicového piva.
10. Pivovarské slavnosti Holba vypuknou už příští týden.
29. 8. 2013
t
Přijedou Chinaski , Zdeněk Izer i hoši Navostro.
Firma Pivovar Louny končí, Heineken už vaří jinde
28. 8. 2013
t
Řádná valná hromada akciové společnosti Pivovar Louny ve středu schválila zrušení firmy s likvidací.
Pivovar Zubr podle Staropramenu parazituje na značce Cidermix
28. 8. 2013
t
Jsou k nerozeznání. Nápoj má 2 procenta alkoholu a je to směs piva, jablečné šťávy a cideru. Nyní ho v plechu prodávají dva pivovary na trhu. A oba používají značku Cidermix. O její registraci se ucházejí pivovary Zubr a Staropramen. Větší z nich byl ale první a vyzval nyní konkurenci, aby situaci napravila.
Sládek: Mám rád pouze hořká piva. Ta sladká přímo nesnáším
28. 8. 2013
t
Prázdninový rozhovor Deníku: Sládkem se člověk musí narodit. Ze všech kuchařů také nejsou šéfkuchaři, říká sládek Václav Kloub z Krušovic.
Sladovnám a pivovarům povládne Balach
28. 8. 2013
t
K 1. září 2013 nastupuje do funkce výkonného ředitele Českého svazu pivovarů a sladoven Vladimír Balach. Mezi jeho první úkoly se zařadí realizace pilotního projektu Den českého piva, který se má konat na konci září.
Minipivovar Havířov
28. 8. 2013
t
Informace k záměru výstavby minipivovaru v Havířově.
Kdy bylo pivo za korunu a kdy se platilo za točené stejně jako za pivo v lahvi?
27. 8. 2013
t
Jaroslav Hašek kdysi ústy svého hrdiny tvrdil, že padne vláda, která zdraží pivo. Krátký přehled skokových zdražení piva v posledních desetiletích ukazuje, že na tom možná něco bude. Ve kterých letech šla cena piva rychle nahoru?
Chcete zdarma vstupenky na Pivovarské slavnosti?
27. 8. 2013
t
Oblíbená akce nejen těch, kteří mají rádi chmelový mok – Pivovarské slavnosti, jsou tady.
Poznejte stoletou historii Pivovaru Rychtář a vyhrajte!
27. 8. 2013
t
23. října to bude přesně sto let od doby, kdy pivovar Rychtář uvařil svou první várku piva.
Počet značek s Chráněným označením České pivo roste
27. 8. 2013
t
Chráněné zeměpisné označení České pivo aktuálně používá 16 pivovarů pro 77 značek piva. To odpovídá zhruba 75 procentům tuzemského pivního trhu.
Pivovarům letos opět klesl výstav, tentokrát kvůli zimě
27. 8. 2013
t
V letech 2009 až 2010 bojovali tuzemští pivovarníci s nástupem ekonomické krize, kvůli které klesl roční výstav piva během dvou let celkem o téměř 15 procent. Letos se jejich noční můra vrací opět, tentokrát zejména kvůli nepřízni počasí.
Češi pijí méně piva. Co se děje? Jsme stále světové jedničky?
27. 8. 2013
t
Během prvních šesti měsíců letošního roku zaznamenal Český svaz pivovarů a sladoven pokles počtu vypitých piv v Česku o 275 tisíc hektolitrů. V průměru tak každý Čech včetně batolat vypil o zhruba pět piv méně než za stejné období vloni.
Nealko pivo a děti? Raději ne
26. 8. 2013
t
Začalo to před dvěma lety, kdy se na českém trhu objevily první beermixy. Nízkoalkoholická ochucená piva, která stojí mezi zlatavým mokem a limonádou, si Češi rychle oblíbili.
Inovace na pivním trhu
26. 8. 2013
t
Český pivní trh byl dlouhou dobu velice konzervativní. V devadesátých letech neměly inovace příliš velké šance. Tradiční pivaři byli zvyklí na světlé výčepní pivo.
Zájem o české pivovary překonává rekordy -
26. 8. 2013
t
Prázdninový zájem o návštěvu českých pivovarů překonává rekordy. Nárůsty návštěvníků zaznamenává většina pivovarů, které pořádání exkurzí zařadila do svého repertoáru.
Plzeňský Prazdroj má nového generálního ředitele
26. 8. 2013
t
Na pozici generálního ředitele Plzeňského Prazdroje nastoupil s platností od 1. srpna 2013 Paolo Lanzarotti.
Slovenské pivovary se budou prezentovat na konferenci pro pivovarské profesionály
26. 8. 2013
t
Své technologické vymoženosti budou prezentovat přední manažeři Banskobystrického pivovaru a společnosti Kaltenecker z Rožňavy na 4. ročníku konference Automatizace a modernizace pivovarů 2013, která proběhne 24. října v Pivovaru Dalešice.
Rakušanom je pivo sympatické
26. 8. 2013
t
Svaz rakouských pivovarů prezentoval v rámci výroční tiskové konference za rok 2010 první výsledky reprezentativní pivní tržní studie, kterou z pověření svazu na začátku tohoto roku provedl Market Institut.
Radlery v ledové kostce
26. 8. 2013
t
Značka Zlatopramen v rámci propagace svých ochucených piv – Radlerů – připravila speciální formu samplingu. Před pražským nákupním centrem Nový Smíchov byla minulý týden odhalena kostka z ledu plná čerstvého ovoce a Radlerů.
Džekův ranč: hladoví neodejdete
25. 8. 2013
t
Penzion s restaurací Džekův ranč najdete ve Ždírci nad Doubravou. Podnik funguje zhruba dva roky a nabízí vedle pohostinství i ubytování a jízdu na koni.
Pivovary bojují s klesající poptávkou. Zachránit je mají trhy v Asii a Africe
25. 8. 2013
t
Pivovary trápí slabá poptávka na tradičních trzích. Heineken i Carlsberg, které ve středu představovaly výsledky za druhé čvtrtletí, se s poklesem zájmu o pivo v Evropě a Spojených státech hodlají vypořádat s pomocí nákladových úspor a expanze na rozvíjející se trhy.
V Přílepech na Rakovnicku si připomněli doby, kdy se chmel česal ručně
25. 8. 2013
z
Mnozí z nás chmelové brigády zažili a doteď na ně vzpomínají, jiní je znají třeba jen z filmu Starci na chmelu.
Míšek vyhrál Pivního rytíře, tuplák zvládl za čtyři vteřiny
25. 8. 2013
t
Chodovoplánský pivovar Chodovar o víkendu přivítal na Slavnostech piva rekordní čtyři tisíce návštěvníků.
Minipivovary rostou v Česku jako houby po dešti, každý měsíc dva
24. 8. 2013
t
Každý měsíc se v Česku otevřou dva až tři nové minipivovary.
Hylvátský pivovar znovu ožívá
24. 8. 2013
t
Už před rokem upozornil Orlický deník na záměr podnikatele Tomáše Teplého rekonstruovat zchátralý areál bývalého pivovaru v městské části Hylváty a obnovit tradici vaření zlatavého moku, která ve městě po roce 1948 zanikla.
Čechmánek se dal na pivo: ve Zlíně otevřel restauraci a minipivovar
23. 8. 2013
t
Má spoustu medailí. Zlatých, stříbrných i bronzových. Jen těch zlatých, kromě nejcennější olympijské z Nagana, z naší extraligy je šest, pět ze Vsetína, jedna jinošská z Jihlavy.
Pivovary hlásí: Máme dobrý rok
23. 8. 2013
t
Menším pivovarům na Vysočině se daří. Humpolecký i chotěbořský hlásí rekordní výstav i prodej.
Před 200 lety se narodil sládek Groll, otec piva tak jak ho dnes známe
23. 8. 2013
t
Josef Groll svému řemeslu rozuměl a měl odvahu experimentovat. Díky němu vznikl v Plzni pravzor všech světlých piv vařených metodou spodního kvašení, dnes nejrozšířenějšího typu piva ve světě označované jako pilsner nebo pils. Sládek Josef Groll se narodil před 200 lety 21. srpna 1813 v bavorském Vilshofenu.
Ochutnejte dobře uvařený Radimovický korblík
23. 8. 2013
t
Příznivce dobrého pivazvou organizátoři t na malé pivní slavnosti RADIMOVICKÝ KORBLÍK do Radimovic u Želče.
Padly první chmelové štoky, začala letošní sklizeň
23. 8. 2013
t
Pěstitelé očekávají průměrnou úrodu, většina z nich začne sklízet dnes.
Práce v pivovaru není pro klaustrofobiky
23. 8. 2013
t
Neustálé přebíhání ze zimy do nepříjemného dusna i práce v gumové kombinéze s jedovatými chemikáliemi. Také to je potřeba k tomu, aby si někdo mohl dát sklenici Rebela z havlíčkobrodského pivovaru.
Pivovar Chotěboř zvýšil v první půli roku výstav piva o pětinu
22. 8. 2013
t
Pivovar Chotěboř uvařil v letošním prvním pololetí 8770 hektolitrů piva, proti stejnému období minulého roku objem jeho produkce stoupl o 21 procent. Růst pokračuje i v létě.
KRÁSNÁ LÍPA - SCHÖNLINDE A PIVO FALKENŠTEJN
22. 8. 2013
t
Vývoj Krásné Lípy, ležící kousek od severních hranic v nádherné krajině mezi Českosaským Švýcarskem a Lužickými horami, představuje typický osud měst, nacházejících se v někdejším pohraničním pásmu a která dny své největší slávy prodělala v období průmyslové revoluce.
S inspektory v pražských hospodách: šest ze sedmi piv bylo pod míru
22. 8. 2013
t
Sonda je to sice malá, přesto jasně naznačuje stav současného českého pohostinství
Sto tři sudů dobrušského piva se vytočilo na Dni otevřených dveří ve Staročeském pivovárku
22. 8. 2013
t
Třetí ročník Dne otevřených dveří ve Staročeském pivovárku v Dobrušce je už uzavřenou kapitolou, přesto stojí za to připomenout některá zajímavá čísla, která o vydařené akci prozradil jeho majitel Milan Vedra.
Na vimperském zámku se bude tento víkend vařit středověké pivo
21. 8. 2013
t
Tento víkend se ve Vimperku budou konat městské zámecké slavnosti v rámci oslav 750 let založení města.
Heinekenu vzrostl zisk díky trhům v rozvíjejících se zemích
21. 8. 2013
t
Nizozemskému pivovaru Heineken, který je třetím největším pivovarem na světě, stoupl v prvním pololetí provozní zisk o pět procent. Důvodem je především vyšší zisk v rozvíjejících se ekonomikách, ale také přísnější kontroly nákladů na vyspělých trzích.
Bude mít Chomutov svůj pivovar a vlastní pivo?
21. 8. 2013
t
Skupina nadšených Chomutovanů si dala za cíl obnovu pivovarnictví. Chtějí do kraje vrátit to, co tu bylo po staletí. Porevoluční doba totiž pivovarnictví moc nepřála, a tak prastaré provozy v regionu už patří historii.
Jak se vymanit z depresí a stresu? Navštivte pivní lázně v Rožnově
21. 8. 2013
t
Tomáš Kupčík je inspirativní člověk. Vystudoval bohemistiku a později psychologii, takže se s ním člověk ani vteřinu nenudí.
Den otevřených dveří Starobrna přivítá návštěvníky první zářijovou sobotu
20. 8. 2013
t
Přesně v pravé poledne se v sobotu 7. září otevřou brány pivovaru Starobrno. Jako každoročně se první zářijovou sobotu v celém areálu koná Den otevřených dveří.
Přesný recept na plzeňské pivo zná maximálně deset sládků
20. 8. 2013
t
Říká se o něm, že byl velmi šikovný a vnímavý, zároveň ale poněkud hrubý a tvrdohlavý.
Vysvěcení minipivovaru
20. 8. 2013
t
V rámci volarských slavností dřeva vysvětil páter Hovorka 17. srpna krátce před polednem nový minipivovar v hotelu Bobík.
Okénko ředitele: Trojský pivovar
20. 8. 2013
t
Otřískaná barabizna se zamřížovanými okny, která překáží v cestě na jižní parkoviště zoo – tak se patrně Trojský pivovar jeví těm, kdo jeho existenci vůbec ještě vnímají.
Nabitý Freš fest se odehraje už tuto sobotu
20. 8. 2013
t
Pouhé čtyři dny zbývají do startu chotěbořského Freš festu. Multikulturní festival určený celé rodině a všem věkovým kategoriím se uskuteční v areálu parku chotěbořského zámku v sobotu 24. srpna od 14 hodin. Hlavními hvězdami prvního ročníku festivalu budou Hudba Praha, Vltava, Jan Budař, Jaksi Taksi, Švihadlo, Našrot, Jada Band, ale chybět nebudou ani šermíři, soutěže, pohádkový les a divadelní scény pro děti a další atrakce.
Branami Staročeského pivovárku v Dobrušce prošlo několik tisíc lidí
19. 8. 2013
t
Kde se pivo vaří, tam se dobře daří – platilo doslova a do puntíku v sobotu 17. srpna ve Staročeském pivovárku v Dobrušce během třetího ročníku Dne otevřených dveří, který se opět těšil mimořádnému zájmu veřejnosti.
Holba navýšila prodeje. Zvýšenou poptávku ovlivňuje letní počasí
19. 8. 2013
t
Holba má za sebou úspěšný červenec, kdy prodeje přesáhly 40 tisíc hl piva. Nárůst o více než 5 procent meziročně se týká piva Holba všech stupňovitostí i obalů. Dobře si vede nejen Holba v sudech, zájmu konzumentů se těší i lahvová Holba, se kterou mohou nyní konzumenti soutěžit o zahradní bazén či pivo na celý rok zdarma. Výhry jsou lákavé a mohou zvednout poptávku po lahvové Holbě až do září, kdy soutěž končí.
Sběratelský kousek! Pivovar uvařil pivo podle receptu z roku 1720
19. 8. 2013
t
Pivovar Hofstetten z hornorakouského města Sankt Martin nabízí milovníkům chmelového nápoje výlet zpět časem - vzkřísil totiž pivo podle 300 let starého receptu. Pivo prý chutná jako pšeničné.
Pivní slavnosti ve Straubingu finišují, vytočí 700 tisíc tupláků
18. 8. 2013
t
Gäubodenvolksfest v bavorském městě Straubing je světově proslulý.
Italové radí: Namažte si na chleba pivo
18. 8. 2013
t
Pijáky piva možná v Itálii nahradí jedlíci pivních pokrmů.
Pivo poteče prvorepublikovým vedením ze skla
18. 8. 2013
t
Až se příští čtvrtek znovu otevře pivnice na brněnském Mendlově náměstí, štamgasti ji takřka nepoznají.
Budvar je v Anglii dražší než Heineken.
18. 8. 2013
t
Potýká se s konkurencí i vysokými daněmi.
Zdeněk Svěrák se stal Čestným znalcem plzeňského piva
18. 8. 2013
t
Já jsem byl zvědavý, jaké budu mít číslo.
Mikulovské Pivobraní bylo velkolepé
18. 8. 2013
t
Příznivci zlatavého moku se sjeli uplynulý víkend do Mikulova na 3. ročník festivalu Mikulovské Pivobraní. Návštěvníky čekala bohatá přehlídka piv a pivních nápojů ze všech koutů České republiky.
Pivovary přepisují své dosavadní rekordy. Takové léto nezažily
18. 8. 2013
t
Krásné a teplé počasí, které panovalo především v červenci, svědčí pivovarům v kraji. Díky němu padají letité rekordy a výroba jede naplno. Pokud by slunce svítilo i v srpnu, zřejmě by z pohledu výrobců piva šlo o unikátní léto.
Poutník zůstává u zcela tradiční výroby piva
18. 8. 2013
t
Město získalo várečné právo už v roce 1552. To znamená, že se v Pelhřimově oblíbený chmelový mok vaří již více než 450 let.
Zvláštním vlakem na tradiční pivní slavnosti
18. 8. 2013
t
Už poosmé vypraví České dráhy zvláštní vlak s názvem Karlovarský Chodovar Expres na tradiční slavnosti piva v rodinném pivovaru Chodovar. Netradiční cesta povede z Karlových Varů přes Bečov nad Teplou a Mariánské Lázně do Chodové Plané, kde se konají Slavnosti piva Chodovar 2013.
Středočeské pivní slavnosti u Velké Dobré kraj zrušil
18. 8. 2013
t
Svátek všech milovníků dobrého piva, hudby a jídla se měl na letišti 
u Velké Dobré konat 21. září.
Zoigl je Zoigl aneb putování za šesticípou hvězdou
17. 8. 2013
t
Se zpožděním, které zavinilo hlavně červnové „období dešťů“, odstartovala na počátku prázdnin naše Old Boys partička do nové sezony. Po „zahřívacích“ výletech „okolo chalupy“ jsme se na první větší cyklovandr vydali do Bavor. Ne moc daleko, jen kousek za hranice do kraje, který je v široširém světě známý svou pivní specialitou zvanou ZOIGL.
Léto je čas festivalů. Ale tenhle nejspíš neznáte
17. 8. 2013
t
Na náměstí bylo asi stokrát napsáno Žatecký Gus. Ovšem Žatec byl v té chvíli 1400 kilometrů daleko.
ZADNÍ TŘEBAŇ: DALŠÍ ZAJÍMAVÉ PIVNÍ MÍSTO V ÚDOLÍ BEROUNKY
17. 8. 2013
t
Nemám rád slunečná odpoledne v Praze, ale mám rád slunečná odpoledne, kdy člověk po propracovaném dni dá Praze vale a vyrazí někam za humna, ideálně na pivo. Ideálně na nějaké nové, ještě neozkoušené pivo.
Proč pít pivo? Budete šťastnější
16. 8. 2013
t
Stačí malý doušek piva a člověk pocítí příjemný pocit. Jeho příčinou je chemická reakce v mozku – tedy konkrétně nárůst hladiny hormonu dopaminu.
Mistrem výčepních ČR je Tomáš Hrnčíř z pražské restaurace Lokál
16. 8. 2013
t
O titul mistra světa v čepování piva bude 5. října v Plzni soutěžit Tomáš Hrnčíř z pražské restaurace Lokál U Bílé kuželky.
Na hodonínském Chmelobraní načepují Svatou svini
16. 8. 2013
t
Míry 30-10-2 vystihují druhý ročník akce s názvem Chmelobraní.
Karlovarský pivní festival roztočil pípy
16. 8. 2013
t
Konec prázdnin v Karlových Varech jakoby se nesl v duchu, že město nechce poznat nudu.
Jak vypadá pivo sbalené na výlet? Na těžké lahve a neekologické plechovky zapomeňte!
16. 8. 2013
t
Rádi byste se toulali přírodou, ale nedokážete si představit večer ve stanu bez milovaného piva? Pivní lahve jsou těžké a plechovky příliš zatěžují životní prostředí. Je tady novinka. Speciální láhev vyrobí krásně napěněné pivo z koncentrátu.
Výstava pivovarnictví na střední Moravě
16. 8. 2013
t
Zubr a Litovel připravily pro milovníky pivního moku a jeho historie originální výstavu, která dává nahlédnout do tajů a počátků pivovarnictví v regionu. „Výstava pivovarnictví na střední Moravě“, jak zní celý název této akce, bude probíhat od 16. srpna do 6. září 2013 v prostorách obchodního centra Olympia Olomouc.
Staročeský pivovárek v Dobrušce opět otevře své dveře veřejnosti
15. 8. 2013
t
V sobotu 17. srpna se o 13. hodině již třetí rok po sobě otevřenou pro veřejnost brány rodinného pivovaru v Dobrušce v rámci Dne otevřených dveří. Jeho majitel Milan Vedra nabídne návštěvníkům ochutnávku dobrušského piva spojenou s prohlídkami výrobních prostor, dobrým pivem, jídlem a muzikou.
V Chomutově se bude opět vařit pivo, začít by se mělo na podzim
15. 8. 2013
t
„V této fázi se zatím bude jednat o klasický minipivovar, do budoucna bychom ale chtěli výrobu rozšířit," plánují zakladatelé.
Bernard opustí kategorii malých pivovarů, zaplatí více na daních
15. 8. 2013
t
Rodinný pivovar Bernard letos uvaří zhruba 210 tisíc hektolitrů alkoholického piva, meziročně o devět procent více a vůbec nejvíce za dvacet let novodobé historie humpoleckého podniku. To ovšem znamená, že zaplatí vyšší daně.
Pivovar Bernard do roku 2018 investuje až miliardu
14. 8. 2013
t
Rodinný pivovar Bernard se chystá na pětiletku, v níž na investice do technologií dá zřejmě nejvyšší částku v historii - 750 milionů až miliardu korun.
Na start se připraví pivní poutníci
14. 8. 2013
t
Léto bude sice již za svou druhou polovinou, ale pořád je dost času na pořádnou zábavu. O co půjde? O pohodově strávený den s přáteli a osvěžujícím pivním mokem.
Únětické posvícení zve na pivní speciál, tancovačku ve stodole i turnaj v líném tenise
14. 8. 2013
t
Pokud ještě nemáte program na nadcházející sobotu, zajímavým tipem je Únětické posvícení.
Dejte si pivo: Na ledviny, na zažívání i na spaní
13. 8. 2013
t
Říkat, že máme pít pivo, je u nás asi dost zbytečné. Lepší je si říct, PROČ ho pít - a kolik je správná míra.
Paroháč je v oblibě už celý rok
13. 8. 2013
t
Nejvýše položený pivovar ve střední Evropě (ve výšce 1410 metrů nad mořem) točí zlatavý mok už celý jeden rok.
Dodávky parních kotlů pro menší a střední pivovary v České republice
13. 8. 2013
t
Pivovarnictví je jedním z oborů, ve kterém výrobce průmyslových kotlů, společnost Bosch Termotechnika, zastává ve světě velice významné místo. Od roku 2011 došlo k významnému rozšíření dodávek parních kotlů pro střední a menší pivovary v ČR. Jedná se především o pivovary, které již delší dobu prokazují stálé zvyšování výroby piva.
V Chříči na Plzeňsku budou vařit pivo i mentálně postižení
13. 8. 2013
t
V Chříči na severním Plzeňsku obnovuje místní sdružení zdevastovaný areál pivovaru, chce v něm znovu začít vařit pivo a podnik provozovat jako takzvanou sociální firmu.
Budvar letos zvýšil prodej piva o deset procent, pomohla i stavba nové stáčírny
13. 8. 2013
t
Budějovický Budvar zatím letos prodal 860.221 hektolitrů piva, o deset procent více než ve stejném období loňského roku. Prodej světlého ležáku vzrostl meziročně o osm procent.
Berlin Beer Festival 2013
13. 8. 2013
t
Rozhodnutí vyrazit do Berlína na Berlin Beer Festival 2013 bylo impulzivní.
PardálOVO bezové vyvolává zájem i v zahraničí
13. 8. 2013
t
Letos v dubnu uvedl Budějovický Budvar na český trh míchaný nápoj z piva „PardálOVO bezové“.
Made in Ústí nad Labem: Na Ústecku se chodí na dědka!
13. 8. 2013
t
Na pivní etikety Březňáku se Cibich dostal v roce 1906 za rentu 30 tupláků piva týdně.
Spolumajitel pivovaru Kočka: Vedra popíjení příliš neprospěla
12. 8. 2013
t
Minipivovary na český trh vrhají čím dál více rozmanitých druhů piv.
Boom minipivovarů trvá. Hned tak neskončí
12. 8. 2013
t
Když se před čtyřmi lety vydalo do světa první pivo ze středočeských Broum, získalo si svou výraznou 
a v Česku málo poznanou chutí rázem srdce mnoha pivařů.
Na návštěvě u BeerGeek
12. 8. 2013
t
Srdce nejen pivaře zaplesá. BeerGeek, internetová pivotéka a e-shop, otevřel novou kamennou prodejnu v centru Prahy. Nastupte chmelovou jízdu!
Pěstitelé chmele sečetli škody za 90 milionů, ale na pivo ho bude dost
12. 8. 2013
t
Přestože chmelaři spočítali škody z povodní na 90 milionů korun, kvalitního chmele bude dost pro české pivovary i na vývoz. Deště a následná vedra důležité plodině z Ústeckého kraje neuškodily. Už příští týden začne sklizeň.
Pivo z Luční boudy lidem chutná, minipivovar se rozšiřuje
11. 8. 2013
t
V sobotu to bude rok od chvíle, kdy první turisté na Luční boudě v Krkonoších mohli okusit pivo z tamního minipivovaru. O pivo Paroháč je mezi turisty zájem, pivovar se proto již dočkal rozšíření.
V Bohumíně překonali pivní rekord
11. 8. 2013
t
Šestý ročník pivních slavností v Bohumíně překonal český rekord. Bohumínu se tak podařil už osmý zápis do České knihy rekordů.
Nevybrali si. Vyrobí tak vlastní pivo. Lucky Bastard
11. 8. 2013
t
Jste milovníci piva, ale nelíbí se vám jeho nabídka v hospodách? Založte si vlastní pivovar.
Pivo v malém: Není nad vlastní výrobu
11. 8. 2013
t
V Česku se průměrně každé dva až tři týdny otevře nový minipivovar. Najdete je v restauracích, na zámcích i na vesnické chalupě. Vlastní pivo ovšem nevaří jen nadšení pivaři, ale i abstinenti, kteří vědí, že v zemi pivu zaslíbené to může být dobrý byznys.
Litoměřice chtějí obnovit bývalý pivovar. Zlatavý mok vařil naposledy před 11 lety
11. 8. 2013
t
Dominátor, Josefův var, Chasník, Kurýr, Kalich, Fořt, Konšel nebo Baronka - to jsou názvy některých piv, které kdysi vařil pivovar v Litoměřicích. V roce 2002 v něm výroba skončila, byla prý prodělečná. Teď opět sílí hlasy za jeho obnovu.
Bílá pěna, láhev orosená? To je makačka na měsíc a půl
11. 8. 2013
t
Než se pivo dostane na stůl, trvá to více než měsíc.
Z hotelu Bobík ve Volarech jsou největší evropské konopné lázně
11. 8. 2013
t
Největší konopné lázně v Evropě představili ve čtvrtek místním lidem i turistům radní ve Volarech. Město péči nabídne ve zmodernizovaném hotelu Bobík.
Pivní slavnosti v Litoměřicích
11. 8. 2013
t
V sobotu proběhly na Mírovém náměstí v Litoměřicích již čtvrté Pivní slavnosti.
Desítky sběratelů pivních etiket a pivovarských suvenýrů zaplnily Minipivovar Parník v Přerově
11. 8. 2013
t
V sobotu 10. srpna uspořádal Klub sběratelů pivních etiket a pivovarských suvenýrů Haná Olomouc a Minipivovar Parník Přerov 1. setkání sběratelů pivních etiket a pivovarských suvenýrů v Přerově.
Pivovar při Litovelském otvíráku zaplnily davy
11. 8. 2013
t
Deváté pokračování festivalu Litovelský otvírák se stalo v sobotu cílem tisíců lidí.
Jak koupit Troopera - oficiální pivo Iron Maiden
10. 8. 2013
t
Není to tak dávno, co Bruce Dickinson oznámil skrz video, že Iron Maiden se vrhá na vaření piva. Dnes si již Trooper, název piva, můžete objednat v ČR. Přinášíme návod jak na to!
Pivo po cvičení hydratuje tělo lépe než čistá voda
10. 8. 2013
t
Po intenzivním cvičení, běhání či jízdě na kole nezavodní tělo nic lépe než půllitr desetistupňového piva.
České pivo je zdravější než zahraniční, dokládá nová studie
9. 8. 2013
t
Výzkumný ústav pivovarský a sladařský (VÚPS) zveřejnil nové poznatky o složení českého piva.
Češi slaví nový svátek. Den českého piva
9. 8. 2013
t
27. září se od letošního roku stává národním svátkem všech těch, kteří mají rádi české pivo.
Létající Kulový Blesk aneb první Pivní mini-festival v České Skalici
8. 8. 2013
t
Poprvé v České Skalici se odehraje pivní mini-festival, který pod taktovkou pražské pivní legendy - restaurace Kulový Blesk, představí piva z pivovar České Republiky a celého světa. V nabídce budou piva z legendárních Českých pivovarů, ale i osvědčené Bavorské značky.
Poličský pivovar uvařil v červenci rekordní množství piva
8. 8. 2013
t
Díky tropickému počasí Měšťanský pivovar v Poličce uvařil v červenci rekordní množství piva.
Brána hor opět ožije slavnostmi
8. 8. 2013
t
Pořadatelé Krkonošských pivních slavností slibují šestnáct hodin zábavy.
Budějovický Budvar letos zvyšuje prodej piva
8. 8. 2013
t
Budějovický Budvar zvýšil za prvních sedm měsíců letošního roku celkový prodej piva meziročně o 10%. Velmi úspěšný byl export, který vzrostl o 15 %.
Pivovar Holba podpořil Krobotův film
8. 8. 2013
t
„ Díra u Hanušovic“
Litovelský Otvírák očekává více než 10 tisíc návštěvníků
7. 8. 2013
t
Litovelský Otvírák letos otevře brány pivovaru Litovel v sobotu 10. srpna.
Francouzští tovaryši se učili od plzeňských bednářů tradičnímu řemeslu
7. 8. 2013
t
Unikátnost a věhlas bednářského řemesla v Plzeňském Prazdroji připomněla stáž učedníků z Francie. Šest francouzských učedníků si v plzeňském pivovaru vzala pod patronát parta plzeňských bednářů a po dobu téměř dvou týdnů je učila tradičnímu pivovarskému řemeslu, které je v Evropě skutečnou raritou.
Pivo pro Beskydské rekordy již zraje!
7. 8. 2013
t
V sobotu 17. srpna 2013 odstartuje v 9.00 hodin na náměstí Svobody V.ročník akce Beskydské rekordy, letos s podnázvem Kde se pivo vaří, tam se dobře daří aneb na jedno chuť máme, s ním ten rekord dáme!
Ve Frýdlantu po více než 60 letech opět ožil tamní pivovar
7. 8. 2013
t
V severočeském Frýdlantu po více než šedesáti letech opět ožil tamní redernovský pivovar. Archivy se o něm zmiňovaly už ve 14. století. Nejvíc v něm pivovarníci vyráběli pěnivý mok v minulém století, od roku 1949 ale pivovar chátral. Teď díky novému majiteli Markovi Vávrovi doslova vstává z mrtvých.
Krásná Lípa se chlubí novým pivovarem, práci tu našli i postižení
7. 8. 2013
t
Obec otevření pivovaru vítá – Krásná Lípa se stává turisticky atraktivní. Plánuje i turistické muzeum.
Pivní soutěže brali jako příjemné osvěžení
7. 8. 2013
t
O víkendu teklo v Uherském Brodě na tradičních Pivovarských slavnostech pivo proudem. Ty nabídly bohatý hudební program i širokou nabídku klasických, nefiltrovaných či ochucených piv.
Poznejte historii Pivovaru Rychtář a soutěžte s námi!
7. 8. 2013
t
23. října to bude přesně sto let od doby, kdy pivovar Rychtář uvařil svou první várku piva.
Poslední dvě prázdninové vyjížky parním vlakem po krásách Posázaví s Pivovarem Ferdinand!
7. 8. 2013
t
Proč nespojit výlet do jedinečné oblasti plné přírodní krás s nevšedním zážitkem na kolejích? Nasedněte 17. nebo 31. srpna do nostalgického vlaku s parní lokomotivou v čele a s chutí piva Ferdinand se vydejte proti proudu romantické Sázavy. Historii železničního cestování si v Posázaví užijete víc než kdekoliv jinde. A navíc na vás zde čeká řada zajímavých míst i program vhodný pro děti i dospělé.
Otevíráme v Brně vlastní pivovar Lucky Bastard!
7. 8. 2013
t
Znáte to, vaříme doma pivo. Zpočátku vám nikdo nevěří, že se to bude dát pít. Po čase musíte odhánět kamarády a známé vařekou protože ať vaříte kolik vaříte, stále žádné pivo nemáte. Podobně jsme na tom byli i my z brněnské části redakce Pivních recenzí. Někdy začátkem minulého roku jsme si řekli, že je asi čas to posunout někam dále a tak jsme se dali do plánování vlastního minipivovaru.
Nefiltrovaný ležák na Radegast den vařili kapitání 14 hokejových týmů
7. 8. 2013
t
Až se postaví proti sobě na led, budou z nich nesmiřitelní soupeři.
Vlna veder útočí: Zaženete žízeň pivem?
6. 8. 2013
t
V létě je potřeba hodně pít. Člověk se potí, i když jen leží u vody a jak vyběhne, je potřeba pít ještě víc. K doplňování tekutin volí běžci různé možnosti – vodu, ředěné džusy, minerální vody, čaje nebo iontové nápoje. Oblíbeným „iontovým nápojem“ je přitom tradiční český nápoj – pivo.
Kreativní skupina OKOLO otevírá studio a galerii v Praze s vlastním OKOLO Pivem
6. 8. 2013
t
Kreativní skupina OKOLO oficiálně otevírá své vlastní studio a galerii v Praze, představuje výstavu pivních otvíráků Open & Drink! a v neposlední řadě uvádí své vlastní OKOLO Pivo.
Slavnosti piva přivítají i Dominika Haška
6. 8. 2013
t
Rekreační areál Kamínka u Roštína na Kroměřížsku zvou na 18. ročník Slavnosti piva. Uskuteční se od pátku 9. srpna do soboty 10. srpna a nabídnou kromě širokého výběru piv a dobrého jídla i spoustu dobré muziky nebo autogramiádu hokejové legendy Dominika Haška.
Zemanovu oblíbenou hospůdku přejmenovali. Prezident nepřišel
6. 8. 2013
t
Chodíval sem v průměru třikrát měsíčně. Na jídlo, na pivo či na kávu. Po zvolení prezidentem se ale ukázal jen třikrát.
Pivní výlet po Moravskoslezském kraji, den 1
6. 8. 2013
t
Po náročných článcích o Kodani je nutné si trochu odpočinou od našeho pivního geekovství.
Chcete na Pivní slavnosti vyrazit zdarma?
6. 8. 2013
t
Svátek všech pivařů je tu. V sobotu se uskuteční další ročník litoměřických Pivních slavností.
Nový pivovar Radas
6. 8. 2013
t
Výroba probíhá v profi zařízení provedené z potravinářské nerez oceli. Zařízení je vyrobeno v česko-slovenských firmách.
Velký pivní krýgl opět zve na Mikulovské Pivobraní
6. 8. 2013
t
Obrovský pivní půllitr stojící na okraji Mikulova láká na jedinečnou gastronomickou i kulturní událost, která se koná již tento víkend. III. ročník neobvyklého festivalu Mikulovské Pivobraní dokazuje, že pivní fajnšmekři se najdou také v srdci jižní Moravy.
Alou, vivat! Budem pivat. Zíbrtův sborník velebí písně o chmelu
6. 8. 2013
t
Člověk nemusí být štamgastem v pivnici, aby znal popěvek Kde se pivo pije, tam se dobře žije. Pivo je ovšem vděčné téma, v písních se objevovalo a objevuje docela často. Dokazuje to i nyní znovu vydaný sborník kulturního historika Čeňka Zíbrta.
Pivní slavnosti v Bohumíně útočí na český rekord, nabídnou stovku čepovaných piv
6. 8. 2013
t
Šestý ročník pivních slavností v Bohumíně se ponese nejen ve znamení zlatavého moku, ale také útoku na český rekord. Letos by se totiž v nabídce měla objevit téměř stovka čepovaných piv.
Kde sa pivo varí, tam sa dobre darí
4. 8. 2013
t
Milovníci piva oslávili v piatok siedmy raz Medzinárodný deň piva. Slováci síce strácajú bývalé postavenie v konzumácii piva, ale stále je to spomedzi alkoholických nápojov najpredávanejší.
V Krásné Lípě otevřel nový pivovar, pracují v něm i postižení
4. 8. 2013
t
V Krásné Lípě na Děčínsku otevřel nový malý pivovar s plánovaným výstavem kolem 1000 litrů.
Sudy mizí rychle. Slavkovský pivovar je ve skluzu
4. 8. 2013
t
Vedení pivovarů Vyškovska si mne ruce.
Hospoda Na Mlýně
4. 8. 2013
t
V loňském roce, kdy probíhal první ročník soutěže Hospoda patriotů, štamgasti z Hospody Na Mlýně smutnili, že právě jejich oblíbený podnik nesoutěží.
X. Černokostelecké VYKULENÍ
3. 8. 2013

Dne 14/9/2013 od 9.00 do 24.00 proběhne kulatý desátý ročník tradičního Černokosteleckého vykulení.
Volarští znovu začali vařit vlastní pivo
2. 8. 2013
t
Na pivo uvařené přímo v minipivovaru v restauraci hotelu Bobík si budou muset Volarští ještě chvíli počkat.
Zlatopramen: Lenochod tříprstý
2. 8. 2013
t
V kulisách džungle se odehrává nový televizní spot na jedenáctku Zlatopramen. Do vysílání půjde 1. srpna. Cílovou skupinou spotřebitelů jsou dospělí konzumenti do 35 let.
Tři důvody, proč oslavit Den piva
2. 8. 2013
t
Kafe nechejte hipstrům a čaje těhotným. Ve znalostní ekonomice nejsnáze uspějete lehce nachmelení.
Plochy pěstovaného chmele se dále snižují
2. 8. 2013
t
Chmel je sice tuzemské zelené zlato a ve světě dělá Žatecký poloraný červeňák České republice tu nejlepší pověst.
Pivní slavnosti zaplní náměstí v Litoměřicích
1. 8. 2013
t
Větší a pestřejší. Takové by měly být letošní pivní slavnosti v Litoměřicích.
Jak uhasit žízeň? Nealko pivem, radí Emmerová
1. 8. 2013
t
Extrémní horka nás budou zjevně doprovázet ještě pěkných pár dní.
Pivo do O2 areny dodá opět Staropramen, obhájil prestižní kontrakt
1. 8. 2013
t
Je to zřejmě největší restaurace v Česku, kterou lze zavážet pivem.
Kolik stojí pivo v Evropě a jak jsou na tom Češi?
1. 8. 2013
t
Rádi si dopřáváte zlatavý mok i na dovolené? Podívejte se, na kolik vás vyjde v Chorvatsku, na Slovensku nebo v Německu. Kde je pivo nejlevnější a kde za jeden půllitr zaplatíte pro nás neuvěřitelných 183 korun?
Pivní festival v Dolním Sklenově napíše své druhé pokračování
1. 8. 2013
t
V Dolním Sklenově se po roce uskuteční již druhý ročník úspěšného pivního festivalu, na kterém se představí 11 pivovarů se svou nabídkou. Kromě piva, které poteče proudem, se návštěvníci mohou těšit na bohatý, nejen hudební program.
Frýdlant nad Ostravicí opět čekají pivní slavnosti
1. 8. 2013
t
Po loňském velmi úspěšném ročníku, kdy se představila, jako hlavní hvězda večera legenda slovenské scény Tublatanka se opět připravuje Beer Fest 2013.
Hájek a spol. volají po ideovém bojkotu piva. Staropramen je prý teplý
1. 8. 2013
t
Iniciativa D.O.S.T. vyhlásila bojkot pivu Staropramen. Smíchovský pivovar totiž podpořil letošní festival Prague Pride zaměřený na homosexuální tematiku.
Pivovar Lobkowicz si pro značku Rychtář vybral ateliér Citadela
1. 8. 2013
t
Grafický atelier Citadela zvítězil v tendru, který vypsala společnost Pivovary Lobkowicz kvůli vytvoření komunikační strategie a nového vizuálního stylu jedné ze svých značek – pivo Rychtář.
Pivníkův pivní průvodce po Kodani - Mikkeller bary
1. 8. 2013
t
V minulých dílech povídání o pivní Kodani jsme se seznámili s několika pivotékami a pivními obchody a nakoukli jsme do místních pivovarů.
Priessnitz má v Jeseníku i vlastní pivo. Konopné
31. 7. 2013
t
Ulice, hudební skupina, lázně či soutěž parašutistů. Po nejslavnějším rodákovi regionu je na Jesenicku pojmenováno leccos. Nyní má Vincenz Priessnitz i vlastní pivo.
Postřižiny vzdávají hold pivu a krásným vlasům paní sládkové
31. 7. 2013
t
Maryška koupající se v sudu, pan De Giorgi skákající z komína, Francin na kouřícím a prskajícím motocyklu…
Kulturní léto v Pivovarské restauraci pokračuje
31. 7. 2013

Pivovar Jihlava nevaří jenom dobré pivo, ale podílí se na podpoře kulturního života ve svém domovském krajském městě i v širokém okolí.
Štěpán Tkadlec: Otevřít si pivovar, to zní hezky
31. 7. 2013
t
Chce to však každodenní práci.
V Hodonicích bourají, aby mohli stavět
31. 7. 2013
t
Obyvatelé i návštěvníci Hodonic mohli být v těchto dnech svědky bourání starého hvozdu v areálu závodu Sladovny Hodonice.
Pivníkův pivní průvodce po Kodani - pivovary
31. 7. 2013
t
Přicházíme s dalším dílem našeho povídání o Kodani z pohledu Pivníka.
Prodeje ochucených piv v květnu a červnu o třetinu spadly
31. 7. 2013
t
Ochucené pivo je hitem posledních dvou letních sezóny a letos jeho obliba opět stoupá. A to i přes celkově nepříznivý vývoj tržeb maloobchodu v České republice a chladný začátek léta. Vyplývá to z výzkumu Nielsen Omnibus.
Pivovarská premiéra Waldova gangu
31. 7. 2013
t
Do pivovaru zdarma, za vstupné pouze do parku.
V Krásné Lípě se bude opět vařit pivo, minipivovar nabídne Falkenštejn
30. 7. 2013
t
V Ústeckém kraji vznikl nový minipivovar. Sídlí na náměstí v Krásné Lípě a nabídne tři druhy piv s názvem Falkenštejn.
Pivovar Zubr loni zvýšil prodej piva o 2,5 procenta na 240.000 hl
30. 7. 2013
t
Přerovský pivovar Zubr loni zvýšil prodej piva meziročně o zhruba 2,5 procenta na 240.000 hektolitrů.
Minipivovar Goliáš Vojčice
30. 7. 2013
t
Vážení priaznivci SKUTOČNÉHO, POCTIVÉHO PIVA, pred niekoľkými dňami sme Vás informovali o sprevádzkovaní ďalšieho minipivovaru na Slovensku - Minipivovaru Goliáš nachádzajúceho sa v malej východoslovenskej obci Vojčice.
Trik s 0,47 litru piva hospodu U Pinkasů od pokuty za podmíru neuchránil
30. 7. 2013
t
Server Lidovky.cz v pondělí upozornil na trik pivnice U Pinkasů. Jako velké pivo nabízejí 0,47 litru. Česká obchodní inspekce přitom zjistila, že čepují ještě méně a pokutovala je za porušení poctivosti prodeje.
Chotěbořský Freš fest se blíží
30. 7. 2013
t
Za necelý měsíc se v Chotěboři uskuteční festival Freš fest, který navazuje na čtyřletou tradici slavností Pivovaru Chotěboř. Nově se celá akce uskuteční v areálu parku chotěbořského zámku, předchozí čtyři ročníky se konaly na náměstí. Festival určený pro celou rodinu nabídne hudbu i zábavu pro návštěvníky všech věkových kategorií, včetně těch nejmenších. Vše odstartuje 24. srpna ve 14 hodin.
Made in Ústí nad Labem: Ústecké pivo pili král i císař
30. 7. 2013
t
Pivovarnická tradice tu sahá do 13. století, zdejší pěnivý mok putoval až do Vídně.
Pivovary mají řadu letních překvapení
30. 7. 2013
t
Pivo bylo pro Čechy odjakživa jednou z nejdůležitějších součástí jejich života. V posledních letech jsme se naučili s touto tekutou pochutinou také experimentovat.
Do PIVOBRANY pribudol Štramák
30. 7. 2013
t
Hnutie na obranu slovenského nezávislého piva PIVOBRANA má opäť nového člena, ktorý sa rozhodol zabojovať proti nadnárodným gigantom. Je ním minipivovar Štramák zo Senice, ktorý sa zároveň stal členom Asociácie malých nezávislých pivovarov Slovenska (AMNPS).
Teploty šplhají vzhůru, s nimi i spotřeba piva
30. 7. 2013
t
Orosený půllitr správně vychlazeného piva je v těchto horkých dnech snem nejednoho Valacha.
Ve vedrech pivo neberte, spíš vodu
30. 7. 2013
t
Lidé vypijí zlatavého moku mnohonásobně víc než normálně, lékaři ale varují, že je lépe to nepřehánět a raději dát přednost vodě.
Ve známé pivnici zkouší nový trik
29. 7. 2013
t
Místo půllitru nabízí 0,47 litru.
Hledáte osvěžení? Náchodský pivovar nabízí pivo s příchutí hrušky a zázvoru
29. 7. 2013
t
Náchodský pivovar po loňském úspěchu přišel letos pro letní sezonu na trh s novým ochuceným pivem Chipper s příchutí šťavnaté hrušky a zázvoru.
Karviná bude opět vařit vlastní pivo
29. 7. 2013
t
Ve městě se bude po mnoha letech opět vařit pivo. Do konce roku by měly začít rezavý chmelový mok vařit hned dva malé pivovary.
Kvůli našemu pivu přijel host až z Ruska, říká majitel pivovaru
29. 7. 2013
t
Petr Holub, majitel jedné bílovecké restaurace a minipivovaru, v následujícím rozhovoru prozradil, s čím vším se během uplynulého roku potýkal, a také třeba to, jaké oslavy chystají k prvnímu výročí minipivovaru.
V Třeboni se pivo točilo z kašny
29. 7. 2013
t
I přes tropické horko, které nabádalo spíš k odchodu k vodě, se již od dopoledních hodin začali v třeboňském pivovaru v sobotu scházet první milovníci zlatavého moku, aby se pobavili a oslavili svůj oblíbený nápoj.
V Olešnici chtějí oživit zchátralý pivovar z 19. století
29. 7. 2013
t
Z pivovaru z 19. století v Olešnici v Orlických horách nezbylo téměř nic.
Tip na výlet: Za Falkenštejnem do pivovaru!
28. 7. 2013
t
První srpnový víkend se spustí pípy Křinického pivovaru v Krásné Lípě na náměstí.
Fajnšmekři mohou ochutnat místní pivní rarity. Třeba špekovou třináctku
28. 7. 2013
t
Nevrážejí miliony do reklam, své pivo nabízejí jen na pár místech. A přesto minipivovary v kraji vytočí stovky hektolitrů piva ročně. Podle svých slov totiž nabízejí chuťově zajímavá piva, která vyhledávají nejen fajnšmekři.
Hořké klášterní pivo táhne i znalce. Jeho výrobě šéfuje mladý sládek
28. 7. 2013
t
Až do poloviny 15. století sahá tradice vaření piva v želivském premonstrátském klášteře. Pivovar, jehož provoz na sto let přerušil rozsáhlý požár, se dočkal obnovy před deseti lety. Výrobě klášterního piva nyní šéfuje teprve třiadvacetiletý sládek Jiří Novák.
Sběratelé pivních etiket a pivovarských suvenýrů se setkají v Přerově
28. 7. 2013
t
Klub sběratelů pivních etiket a pivovarských suvenýrů Haná Olomouc a Minipivovar Parník Přerov pořádají Setkání sběratelů pivních etiket a pivovarských suvenýrů, které se uskuteční v sobotu 10. srpna od 7.00 do 10.30 hodin v Minipivovaru Parník Přerov.
V Priessnitzových lázních čepují konopné pivo
27. 7. 2013
t
Především v horkých letních měsících zažene žízeň orosená sklenice piva. Místo mezi tradičními pivy si postupně tvoří i pivní speciály a hity letních měsíců jsou pak piva dochucovaná, především ovocná.
Politická mrtvola Mirek Topolánek: Soudí se s Heinekenem!
27. 7. 2013
t
Z politiky Mirek Topolánek (57, ODS) odcházel s cejchem hulváta, jako pivovarník ale možná zaboduje.
Hospoda na vodě, aneb pivo do lodě!
27. 7. 2013
t
Sjíždět řeku Sázavu v těchto tropických vedrech dá opravdu zabrat.
Na festivalu Colours of Ostrava se vypilo čtvrt milionu piv
26. 7. 2013
t
Rekordní množství návštěvníků Colours v areálu Dolní oblast Vítkovice a přidruženého Festivalu v ulicích, jehož hlavním partnerem byl pivovar Radegast, vypilo během všech festivalových dní více než 240 000 piv.
Letní zamyšlení nad plechovkou radleru
26. 7. 2013
t
Překvapilo vás, jak masivní obliby se dočkal nápoj, který míchá pivo a limonádu? Nejste sami. Tomuto fenoménu se věnuje v dnešním fejetonu Jiří Stočes. Nazval ho „Letní zamyšlení nad plechovkou radleru“:
Pivo ve Frýdlantu můžu začít vařit do čtrnácti dnů, tvrdí podnikatel
26. 7. 2013
t
Podnikatel Marek Vávra koupil ruinu bývalého frýdlantského pivovaru a chtěl by obnovit vaření piva v regionu.
V Chříči se v sobotu otevře Muzeum každodennosti
26. 7. 2013
t
V prvním patře sladovny bývalého pivovaru v Chříči na severu Plzeňska se v sobotu otevře Muzeum každodennosti.
Znáte všechny české pivovary?
25. 7. 2013
t
Tradiční český nápoj zná jistě každý z vás a ani skutečnost, že každý pivovar vaří jiné pivo, není pro nikoho z vás jistě tajemstvím.
FOTOREPORTÁŽ z pivovaru Stein
25. 7. 2013
t
Bývalá pýcha Bratislavy v ruinách!
Pankáči ze Záhorá
25. 7. 2013
t
V priemyselnom areáli, v budove bývalého skladu, za dverami chránenými atypickou mrežou, ozýva sa punková hudba.
České pivo obsahuje více zdraví prospěšných látek
25. 7. 2013
t
Analýzou 38 vzorků piv plzeňského typu došel Výzkumný ústav pivovarský a sladařský (VÚPS) k závěru, že české pivo má více zdraví prospěšných látek než zahraniční.
V Potrefené huse je voda z kohoutku dražší než pivo
25. 7. 2013
t
V mimopražských pobočkách restaurace Potrefená husa jsme narazili na velmi kreativní nápojový lístek.
Staropramen otevřel novou hospodu pro 21. století
25. 7. 2013
t
Pivovary Staropramen představily na Vinohradech první hospodu svého nového konceptu Parlament.
Domažlice chtějí rekonstruovat pivovar, v plánu jsou i nové technologie
24. 7. 2013
t
Domažlice požádaly Evropskou unii o dotaci na rekonstrukci památkově chráněného pivovaru z roku 1720, z něhož vznikne kulturní a společenské centrum.
Máte doma kvasnicové pivo? V teple vám může vybuchnout
24. 7. 2013
t
Milovníci pivních specialit by si v letních měsících měli dát pozor.
Tropické léto nabídlo v Brodě nové recepty nápojů
24. 7. 2013
t
Druhou červencovou středu pokračoval v Havlíčkově Brodě cyklus Léto v pivovaru akcí Tropické léto, ve středu 24. července je na programu hip hop.
Na Krásné louce budou v září opět pivní slavnosti
24. 7. 2013
t
Pivní slavnosti pod názvem September fest se budou konat v pátek 6. září od 15 hodin na Krásné louce u Jizery.
Prazdroj uspěl ve sporu o značku Pilsener Adler Quell
24. 7. 2013
t
Plzeňský prazdroj uspěl ve sporu s mužem, jenž si chtěl zaregistrovat pivní ochrannou známku Pilsener Adler Quell.
České pivo? Ptejte se hlavního sládka Gambrinusu
24. 7. 2013
t
Léto a s ním i pivní sezona jsou v plném proudu.
ČEŠI si zamilovali OCHUCENÁ PIVA
24. 7. 2013
t
Odborníci přišli na to, proč se tak moc pijí
Staropramen už vaří i limonádu. Z pivní mladiny
24. 7. 2013
t
Takzvané pivní mixy jsou pro tuzemské pivovary čím dál zajímavějším obchodním artiklem.
V krušovickém pivovaru můžete vidět výrobu piva, ochutnat jej i navštívit kapli
24. 7. 2013
t
Pivovar Krušovice na Rakovnicku nabízí především prohlídku výroby piva včetně ochutnávek.
Nejstarší pivovar v Chorvatsku založili Češi
23. 7. 2013
t
Reportáž o nejstarším chorvatském pivovaru.
Pivovar v Dolní Lukavici se památkářům rozpadá před očima
23. 7. 2013
t
V opuštěném, ale památkáři chráněném pivovaru v Dolní Lukavici na Plzeňsku se zřítila střecha.
Vodu v pivovaru Velké Březno zničila povodeň. Musí ji vozit z Ústí
23. 7. 2013
t
Pivovar společnosti Heineken ve Velkém Březně je už druhý měsíc bez pitné vody.
Zrzavé novosti aneb staronové aktualizace
23. 7. 2013
t
Jezevcovy pivně-kulinářské drby
Příznivci zlatavého moku se mohou těšit na nové pivo z minipivovaru v Doubravníku
23. 7. 2013
t
„Není šprochu, aby na něm nebylo pravdy trochu“. Informační šum nám donesl zprávu o tom, že v Doubravníku má být pivovar. Zda je to pravda jsme zjišťovali přímo u zdroje.
Rodinný pivovar chce vybudovať ntiriansku značku piva
23. 7. 2013
t
V minipivovare rodiny Wolfovcov sa na jeseň začne variť Nitrianský Trogár.
Zlatý mok tekl v Kounově proudem
23. 7. 2013
t
První ročník Podorlického festiválku minipivovarů se v sobotu konal v Kounově.
Značky Vendelín, Antal i František se u pivařů chytly i mimo své pivovary
22. 7. 2013
t
Tři minipivovary v Libereckém kraji úspěšně vzdorují nadnárodním společnostem i tuzemským velkovýrobcům.
Jeden z najmenších pivovarov na Slovensku sa zameral na výrobu biopiva
22. 7. 2013
t
V trebišovskom regióne, ktorý je známy hlavne vďaka produkcii tokajského vína, si v poslednom období razí cestu aj pivo od miestnych pivovarníkov.
S Holbou na vrchol
22. 7. 2013
t
aneb „Kdo dá bečku na Slaměnku"
Velký pivní krýgl opět zve na Mikulovské Pivobraní
22. 7. 2013
t
Obrovský pivní půllitr stojící na okraji Mikulova láká už druhým rokem na jedinečnou gastronomickou i kulturní událost. Již III. ročník neobvyklého festivalu dokazuje, že pivní fajnšmekři se najdou také v srdci jižní Moravy.
Za Falkenštejnem do Křinického pivovaru
22. 7. 2013
t
První srpnový víkend se spustí pípy Křinického pivovaru v Krásné Lípě na náměstí.
Počet hospod v Česku klesá. Mizí jich stovky ročně
22. 7. 2013
t
Hlavním důvodem je ekonomická krize, která přiměla obyvatele šetřit, a tedy více konzumovat jídlo a nápoje včetně alkoholických doma, neboť je to vyjde levněji.
50 pivních výletů. V Česku se každý týden otvírá nový pivovar
21. 7. 2013
t
Jen od počátku roku se v Česku uvařilo pivo v pětadvaceti nových minipivovarech. Časopis TÝDEN připravil nabídku padesáti pivních výletů, při kterých třeba v Beskydech ochutnáte mok, který dříve vařili Britové pro zámořské kolonie.
Pivní slavnosti nezklamaly
21. 7. 2013
t
Jako každoročně, i letos byly slavnosti doprovázeny pestře poskládaným kulturním programem.
Na opravu pivovaru v Hradci majitel nemá peníze, dál chátrá
21. 7. 2013
t
Po požáru v září 2011 sliboval současný majitel pivovaru v Jindřichově Hradci rekonstrukci a smysluplné využití. K tomu ale nedošlo. Místní obyvatelé to viděli to jako příležitost přilákat turisty, jenže dodnes se s pivovarem nic neděje. Důvodem jsou prý peníze.
Pivní mág z Třebonic
20. 7. 2013
t
Rukodělný pivovárek Davida Staňka vaří čtyřicet osm druhů vlastních piv a je důkazem, že pít „zlatý mok“ může být i luxusním zážitkem.
Nadšenci chtějí v Chomutově po více než 60 letech opět vařit pivo
20. 7. 2013
t
Parta nadšenců se rozhodla do Chomutova vrátit tradici pivovarnictví.
Ochutnejte třináctku Všerada a seznamte se s Rettigovou
20. 7. 2013
t
Máte chuť na nevšední zážitek pro celou rodinu?
Název Becherplatz: emoce jako hrom
20. 7. 2013
t
Asi třicet lidí, jež spojuje datum narození kolem roku 1920, se podepsalo pod petici za odstranění názvu Becherplatz nového pivovaru a pivnice na karlovarském náměstí Republiky.
Teplická jedenáctka pomáhá Arkadii
20. 7. 2013
t
Když v roce 2010 uváděl Rodinný pivovar Bernard na trh Teplickou jedenáctku, svěřil rozhodnutí o tom, kterou neziskovou organizaci na Teplicku by měl podporovat, Tepličanům, účastníkům ankety.
Co dokáže v letních vedrech nejlépe uhasit žízeň? Češi znají odpověď: naše pivo!
19. 7. 2013
t
Picky, specialista na nejlevnější létání po Evropě, nahlédl do všech koutů starého kontinentu, aby zjistil, kolik kde chmelový nápoj stojí… A výsledek? České pivo, celosvětově známé svou kvalitou, zároveň patří na stupně vítězů i z hlediska ceny! Států, ve kterých pivo pořídíte za méně než 1 EUR přitom už není mnoho…
Němci přestávají pít pivo
19. 7. 2013
t
Za půl roku se prodalo o 400 milionů půllitrů méně.
V radlerech vítězí citrusy, chuť však nezaručí, ukázal test MF DNES
19. 7. 2013
t
Ještě před lety je většina Čechů zavrhovala, teď jim přicházejí na chuť. Rodina "radlerů" se od loňském boomu rozrostla o nejrůznější příchutě.
Muž vypil 14 piv za 20 minut! Pak se pozvracel a zemřel
19. 7. 2013
t
Zabilo ho pivo! Španěl (46) si věřil a účastnil se soutěže v pití piva.
Horecké pivo? A prečo nie
19. 7. 2013
t
V poslednej dobe pribúdajú nové pivovárky doslova závratným tempom, a myslím si, že to ani nepreženiem, keď poviem, že čo týždeň to aspoň 1 nový….
Češi milují grilování a pivo, potvrdil průzkum
18. 7. 2013

Značka Velkopopovický Kozel provedla spotřebitelský průzkum, z něhož jednoznačně vyplynulo, že Češi jsou nejen pivním, ale i „grilovacím národem“.
Chuť svijanského piva 450 se měnit nebude
18. 7. 2013
t
Nové jedenáctistupňové pivo z pivovaru Svijany, s pracovním názvem 450, se asi po tomto víkendu měnit nebude.
Pivovar Chotěboř nabízí limetkový pivní mix Freš
18. 7. 2013
t
Pivovar Chotěboř nově nabízí Freš, míchaný nápoj z piva s příchutí limetky.
Fanoušci Starobrna hlasují o využití starých půllitrů
18. 7. 2013
t
Na facebookovém profilu Starobrna probíhá hlasování o tom, jaké umělecké dílo bude vytvořeno z právě obměňovaných půllitrů této pivní značky.
Žízeň je velká, pivovary posílily distribuci, nabídly i novinky
18. 7. 2013
t
Panují příjemné letní teploty a pivaři vyprazdňují sud za sudem.
V Rosicích proběhne setkání několika pivovarů z Česka
18. 7. 2013
t
V sobotu 20. července se koná v rosickém Starém pivováru Setkání pivovarů.
Basketbalista, čo uvaril Victoriu
18. 7. 2013
t
Ako sa extraligový basketbalista Ondrej Čuraj dostal k vareniu piva? Po vyše 20 rokoch aktívneho hrania si so starými parťákmi založili klub Beer Bears Bratislava, kde po každom zápase bolo povinnou jazdou skočiť na pivo.
Radegast je mojí srdeční záležitostí, říká sládek nošovického pivovaru
17. 7. 2013
t
Přesto, že na svých cestách ochutnal stovky piv z různých koutů světa, o českém říká, že je nezaměnitelné a výjimečné. Zdeněk Baszczyňski, sládek nošovického pivovaru, odpovídal on-line na dotazy čtenářů.
Pivovaru Steiger klesol zisk z takmer milióna na 22-tisíc
17. 7. 2013
t
Tržby z predaja firme vlani stúpli, zisk klesol.
Holba Brusinka s mátou je dalším pivním mixem. Ale jen jako točená
17. 7. 2013
t
Značka Holba rozšířila nabídku o pivní mix s příchutí brusinky a máty.
Harrachovské pivní slavnosti přinášejí kromě zlatého moku i zábavu
17. 7. 2013
t
V sobotu 20. července se koná 10. ročník Harrachovských pivních slavností.
Pivovar Kynšperk na TV ZÁPAD
17. 7. 2013
t
Reportáž o pivovaru v Kynšperku na TV ZÁPAD.
Nové pivo v Lounech se brzy začne vařit
17. 7. 2013
t
Na přelomu srpna a září chtějí v minipivovaru u letního cvičiště uvařit první várku.
Výlet s pivem: speciál na Šeráku, svěží Ječmínek
17. 7. 2013
t
Vystoupat do výšky 1351 metrů nad mořem, vychutnat si pohled na Jeseníky a pivo, které je jejich symbolem?
Kvalitu ZUBR Yuzu & Limeta oceňují i pivovarští odborníci
17. 7. 2013
t
Troufám si říct, že i laik dnes ví, že není pivo jako pivo. A to samé lze říci i o kategorii tzv. radlerů, tedy směsi piva a limonády.
Pivníkův pivní průvodce po centru Mnichova
17. 7. 2013
t
Ve třetí a poslední části našeho vyprávění o předvánočních pivních zážitcích z Mnichova, kterému předcházel článek o Augsburgu a pivovarech na kraji Mnichova a v jeho okolí, se již přesuneme do centra.
Brněnské pivnici U Poutníka, kterou ocenil i The Guardian, hrozí zánik
16. 7. 2013
t
Známé brněnské hospůdce U Poutníka hrozí zánik. Od majitele domu ve Starobrněnské ulici dostala výpověď. Provozovatel si stěžuje na šikanu od magistrátu, vedení města na neustálý hluk a znečištění.
Pivo s příchutí pizza, pálenka z hada, mléčné pivo
16. 7. 2013
t
V Čechách jsme poměrně vynalézaví, když přijde na to, z čeho všeho vykvasit nebo vypálit alkohol. Hodí se nejen veškeré ovoce ze zahrady, ale i lesní plody. A bezinkové nebo pampeliškové víno? Proč ne! Ve srovnání s lihovinovými dobrůtkami některých národů jsme však doslova žabaři.
Odstraňte název Becherplatz, zavání nacismem
16. 7. 2013
t
Peticí se bude zabývat i rada města. Majitel restaurace Karel Holoubek nic měnit nehodlá. „Pivovar a restauraci provozuje společnost Becherplatz, a tak to také zůstane," uvedl
Žízeň je velká, pivovary posílily distribuci, nabídly i novinky
16. 7. 2013
t
Panují příjemné letní teploty a pivaři vyprazdňují sud za sudem. Největší pivovary v regionu v těchto dnech posílily nejen distribuci zlatavého moku, ale také servis v hospodách, který zaručuje čepování piva v prvotřídní kvalitě.
Zrzavé novosti aneb staronové aktualizace a Jezevcovy pivně-kulinářské drby
16. 7. 2013
t
Pivní moudrost a recept: Dvakrát (nejen) pivně s geniálním Járou da Cimrmanem: „Lepší teplé pivo než studená Němka!“ & „Lepší pivo v žaludku nežli voda na plicích“.
Pivovary na okraji Mnichova a v jeho okolí
16. 7. 2013
t
V minulém článku jsem psala o našem pivní putování po Augsburgu, dnes se již pomalu přesuneme blíže k Mnichovu.
Mikulovské Pivobraní 2013 bude velkolepé
15. 7. 2013
t
Již III. ročník festivalu Mikulovské Pivobraní dokazuje, že nadšenci zlatavého moku žijí i v kraji lahodné vinné révy. Tentokrát se však fanoušci mohou těšit na ještě větší dávku pivní slasti, hudby a originální zábavy.
Milovníci piva se v sobotu sjeli do Nepomuku
15. 7. 2013

Již jedenadvacátý ročník Nepomuckých pivních slavností v sobotu přilákal do jihoplzeňského městečka stovky milovníků zlatavého moku.
Mirek Topolánek vaří pivo
15. 7. 2013
t
Expremiérovi Mirku Topolánkovi se po odchodu z politiky očividně výrazně daří.
Slavnosti svijanského piva letos navštívilo 14 500 lidí
15. 7. 2013
t
V sobotu 13. července proběhl už 24. ročník tradičních Slavností svijanského piva. Na 14 500 návštěvníků, kteří dorazili z celé republiky, čekalo kompletní svijanské portfolio doplněné o dvě pivní limonády z partnerského pivovaru Primátor a nové pivo, o jehož uvedení uvažuje Pivovar Svijany v příštím roce.
Pivovar Nymburk hlásí třináctiprocentní nárůst prodeje
15. 7. 2013
t
Pivovar Nymburk v prvním pololetí letošního roku výrazně zvýšil výstav, a to i přes nepřízeň počasí na začátku jara. V porovnání se stejným obdobím v loňském roce je nárůst téměř 13 procentní na 71 tisíc hektolitrů uvařeného piva. Produkce postřižinského piva se zvýšila jak pro domácí trh, tak i pro exportní destinace, nově rozšířené o Ukrajinu a Litvu.
V Chomutově se bude po šedesáti letech vařit pivo, slibují nadšenci
14. 7. 2013
t
Nadšenci se rozhodli oživit tradici Měšťanského pivovaru v Chomutově. Pivovar z roku 1571 přestal vyrábět po znárodnění a jeho budovy před dvěma lety nechal zbořit exsenátor Alexandr Novák. Dušan Dufka a Pavel Krýsl se nyní pustili do budování Prvního občanského pivovaru Karásek a Stülpner, který by na přerušenou tradici navázal.
V Hanáckém skanzenu vařili pivo a vyráběli máslo
14. 7. 2013
t
Hanácký skanzen v Příkazech u Olomouce od sobotního dopoledne plnili příznivci domácího vaření piva. Svou práci tam předváděl Petr Melichárek z Horky nad Moravou.
Na zámku poteče pivo proudem
13. 7. 2013
t
Na neobyčejný den se mohou těšit návštěvníci zámku v Kravařích v sobotu 13. července. Již pošesté se tady odehrají velké Zámecké pivní slavnosti.
Půllitr piva denně má příznivý vliv na činnost srdce
13. 7. 2013
t
Jedno pivo podle řecké studie zlepší do tří hodin krevní oběh a pružnost cév. Zdá se, že střídmá konzumace tohoto zlatavého moku nám tedy poskytuje ochranu před onemocněním srdce. Stejný účinek ale bohužel nebyl potvrzen u nealkoholického piva, uvádí Mail Online.
Přestavba pivovaru je v plném proudu
13. 7. 2013
t
Více než stovka dělníků denně pracuje na stavbě nového nákupního centra v bývalém pivovaru v Děčíně.
Broumov neví, co s historickým pivovarem
13. 7. 2013
t
Radnice v Broumově si neví rady s historickým pivovarem v centru města. Poté, co zastupitelé definitivně odmítli přestavbu na sportovní centrum, musí pro chátrající budovy najít jiné využití. Už rok ale hledají marně.
Pivo a muzika jdou dohromady
12. 7. 2013
t
Společnost Budweiser spadající pod konglomerát Anheuser-Busch (ano, ten Budweiser, který se s naším budějovickým soudil o jméno) spouští příští týden novou kampaň Made for Music, ve které spojila svoje síly s americkým rapperem Jay-Z a popovou divou Rihannou. Spoty s těmito dvěma interprety budou součástí světové kampaně pro 85 různých zemí.
Ochucená piva: 8 novinek, které jsme vyzkoušeli za vás!
12. 7. 2013
t
Před několika lety bychom si v České republice pivo s limonádou jistě neobjednali. Dnes ochucená piva, kterým se souhrně říká "radlery", patří na českém pivovarním trhu mezi hity.
Zlatopramen Radler již přes rok na trhu. Kdo si jej oblíbil a která příchuť vede?
12. 7. 2013
t
Zlatopramen Radler Citrón a Zlatopramen Radler Pomeranč se zázvorem jsou na trhu již více než rok.
Sládek nošovického pivovaru Zdeněk Baszczyňski ON-LINE
12. 7. 2013
t
V Nošovicích vaří sládci pivo Radegastu už více než 40 let.
Staropramen představí nový koncept hospod Parlament
12. 7. 2013
t
Pivovary Staropramen představí příští týden nový koncept hospod Parlament, první z nich s názvem Vinohradský Parlament bude v Praze na náměstí Míru.
Pivní slavnosti se budou konat ve Svitavách
12. 7. 2013
t
Na náměstí Míru ve Svitavách si 13.července 2013 pochutnáte na nejrůznějších druzích piva a pivních specialitách převážně z malých pivovarů.
PIVOVAR U KONÍČKA - Rozhovor č. 4
11. 7. 2013
t
Velmi oblíbený podnik, ve kterém si na své přijdou kuřáci i nekuřáci. Na kole Vás sem dovede "Pivní stezka Beskydami" a nebojte se vzít i děti, které se zabaví na dětském hřišti.
Skanzen v Příkazích nabídne domácí hanácké pivo
11. 7. 2013
t
Domácí sládek Petr Melichárek z Horky nad Moravou začal vařit vlastní pivo s názvem Hanácké Mechoš a dočkal se již prvních úspěchů na soutěžích domácích vařičů piva.
Pivní speciály: třináctky jsou na Břeclavsku v kurzu
11. 7. 2013
t
Pivovary na Břeclavsku se v současné době zaměřily na třináctistupňové piva. Ochutnat je lze dočasně. Pivaři si zpestření pochvalují.
Vlastní pivo má i Baťův kanál. Loďáka a Lodičku
11. 7. 2013
t
Nejen hodonínská kapela Like Fool má vlastní edici piva. Nově se jí může pochlubit také Baťův kanál.
Pivovarníci z Vranovic si tři roky vaří zlatavý mok doma
11. 7. 2013
t
Výročí uctí oslavou s šesti kapelami.
Sloupek v magazínu Vlastní cestou
11. 7. 2013
t
Už je tomu téměř 22 let, kdy jsme vydražili zkrachovalý humpolecký pivovar. Měli jsme sen zachránit ho, vařit v něm poctivé české pivo a vybudovat značku, která bude mít i svůj názor.
Devastace technologie pivovaru Kutná Hora
11. 7. 2013
t
Devastace technologie kutnohorského pivovaru firmou Heineken. To vše v budovách, které jsou majetkem města.
Tomáš Hanák proměnil staré nádraží ve výletní restauraci
10. 7. 2013
t
Kouzlo starých časů, historie, možná trochu melancholie ale především romantika.
Rekonstrukce pivovaru vrcholí
10. 7. 2013
t
Při procházce městem nelze přehlédnout stavební ruch v rakovnickém pivovaru. Vidíme lešení a zateplování fasád, výměnu oken i střešní krytiny. Do pivovaru neustále proudí dodávky řemeslníků, přičemž převládají rakovnické firmy. Co všechno se děje uvnitř Tradičního pivovaru Rakovník? Ptáme se generálního ředitele Ing. Pavla Gregoriče.
Pivní zmrzliny zavádí Nota Bene
10. 7. 2013
t
Pražská restaurace a beerpoint Nota Bene zavádí pro horké letní období pivní zmrzliny. Hosté si mohou objednat zmrzlinový pohár, který nabízí tři různé příchutě pivní zmrzliny: Cuvée du Chateau, Kastell rouge a Zlatou raketu.
Ekonomický zločin dotací, koho všeho?
10. 7. 2013
t
Občas pobrouzdat po internetu bývá velmi zajímavé čtení. Obzvláště co se týče dotací soukromých subjektů.A tak jsem se dozvěděl, že pivovar Svijany čerpal dotace EU.
Nejvíc piva loni uvařila Čína, Česko skončilo ve třetí desítce
10. 7. 2013
T
V Číně se loni uvařilo nejvíc piva na světě, konkrétně to bylo 490 miliónů hektolitrů, což zhruba odpovídá produkci v roce 2011. Na druhém místě se umístily Spojené státy, bronzovou příčku obsadila Brazílie. Česká republika skončila na 24. místě. Vyplývá to z údajů zveřejněných německým obchodníkem a zpracovatelem chmele, firmou Barth.
Jsou známi všichni semifinalisté již 4. ročníku soutěže První pivní extraligy
10. 7. 2013
t
Během uplynulých čtyř měsíců proběhla všechna degustační kola základní části soutěže První pivní extraligy, a je tedy známo všech 20 semifinalistů. Ti se utkají ve dvou semifinálových kolech, která jsou plánována na 25. září a 7. října 2013. Degustovaly se české světlé ležáky, které jsou dostupné v běžné obchodní síti a postupujícími jsou následující:
Budvar vyvezl nejvíce piva ve své historii
9. 7. 2013
t
Budějovický Budvar vyvezl nejvíce piva ve své 117 let dlouhé historii, k zákazníkům v 58 státech ho putovalo 657 311 hektolitrů. Pivovar tak upevnil své postavení exportéra číslo dvě s podílem asi 20 procent na celkovém vývozu českého piva.
Pivovar Eggenberg propadl i s Petrem Vokem
9. 7. 2013
t
V První Pivní Tramwayi proběhlo závěrečné páté kolo degustace základní části soutěže o ležák českého typu. Vítězem kola se stal ústecký Březnák. Už jsou známi všichni semifinalisté soutěže.
K pivu si nemůžete dát nic lepšího než české jídlo, říká Argentinec
9. 7. 2013
t
Miluje české pivo i českou kuchyni. Argentinec Max Bahnson se do Česka přistěhoval před jedenácti lety a odstěhovat se nechce. Česko považuje za svůj domov. Jediné, co mu opravdu chybí je argentinská zmrzlina, která se prý nedá srovnat s žádnou, kterou zde ochutnal. Server Lidovky.cz přináší další díl seriálu Český šok.
DO DRÁŽĎAN ZA PIVEM V KNIHÁCH I VE SKLE
9. 7. 2013
t
O tom, že hlavním důvodem pro plánování pivních cest nemusí být primárně pouze pití tohoto nápoje bude další příspěvek ze zahraničí, podstatně bližšího, než připravované články o Lotyšsku.
Schátraný bratislavský pivovar ide do dražby
9. 7. 2013
t
Rozsiahly areál v centre ide banka vydražiť. Zámer na veľkú prestavbu už posudzujú, hoci ešte nie je známy nový vlastník.
Víte, kam míří české pivo? Možná budete překvapeni
9. 7. 2013
t
Export českého piva zaznamenal v roce 2012 nárůst o devět procent oproti předchozímu roku. Pivo, které se vyrábí v České republice, nejčastěji míří do zemí Evropské unie.
Parním vlakem na pivní slavnosti
9. 7. 2013
t
V sobotu 13. července vyrazí parní vlak na trase Praha-Braník – Neratovice – Mladá Boleslav hl. n. - Turnov s možností navštívit pivní slavnosti ve Svijanech nebo Drábské světničky v Mnichově Hradišti.
Pivné slávnosti: vyhral Pivovar Primátor
8. 7. 2013
t
Návštevníci si mohli vybrať zo 6 značiek piva od nás i zo zahraničia. Keď predložili vyplnený kupón, dostali veľké pivo a chrumky Miva zadarmo.
Nový africký hit, levnější pivo z manioku
7. 7. 2013
t
V Ghaně budou vařit pivo z manioku, které bude zhruba o třetinu levnější než běžné pivo. Z výroby budou těžit hlavně tamní zemědělci, kteří právě maniok často pěstují, ale nemají dost odběratelů.
Budvaru loni klesl zisk o sedm procent
7. 7. 2013
t
Budějovickému Budvaru rostou tržby i výstav, ale zisk klesá.
Pivní slavnosti se budou konat ve Svitavách
7. 7. 2013
t
Na náměstí Míru ve Svitavách si 13.července 2013 pochutnáte na nejrůznějších druzích piva a pivních specialitách převážně z malých pivovarů.
Šluknov chce prodat bývalou sladovnu
5. 7. 2013
t
Spolu s historickou budovou v centru města prodává Šluknov i bývalou úřadovnu.
LOTYŠSKO 2013. BACKGROUND
5. 7. 2013
t
V březnu jsem tady na blogu vzpomínal na loňské krátké pivní zážitky z Lotyšska, které mne přivedly k myšlence se do této nejen pivně zajímavé země vrátit.
V Jindřichově Hradci ožila pivovarská tradice
5. 7. 2013
t
V Jindřichově Hradci začali po padesáti letech opět vařit pivo.
Pivovar Mordýř
5. 7. 2013
t
Dobrý den vítejte na stránkách našeho minipivovaru.
Pivovar Hrádek
5. 7. 2013
t
Pivovar navazuje na tradici výroby piva ve Slavičíně. Poblíž dnešní budovy pivovaru se nacházely dva historické pivovary, jež fungovaly od 15-tého a 17-tého století a které zanikly v předválečném období.
Kutnohorskem od hospody k hospodě
5. 7. 2013
t
Výlet třetí – Jih
Prazdroj uspěl s novinkami, loni vykázal hrubý zisk 3,5 miliardy korun
4. 7. 2013
t
Zájem o pivo v Česku příliš neklasá, Plzeňskému Prazdroji navíc roste export. Zájem je i o nové produkty. V minulém finančním roce pivovar před zdaněním vydělal 3,481 miliardy korun. Tržby největšího domácího pivovaru činily 13,528 miliardy korun. Meziroční srovnání firma neuvedla.
Trooper Beer jde na dračku
4. 7. 2013
t
Značkové pivo IRON MAIDEN Trooper Beer jde na dračku.
Elitní pivní magazín získal nového partnera, někdejšího filmového manažera
4. 7. 2013
t
Pivní magazín Pivo, Bier & Ale, který se zaměřuje na kvalitní značky, rozšíří záběr v pivovarském byznysu.
Období dovolených zvyšuje odbyt piva.
3. 7. 2013
t
V Holbě denně vyexpedují přes 2000 hl piva.
Ležák nemusí vždy znamenat dvanáctku, zejména u zahraničních piv
3. 7. 2013
t
Stejně jako v případě jiných potravin a nápojů se snaží i v případě piv jejich výrobci získat spotřebitele ke konzumaci svých výrobků různými marketingovými triky. Situaci jim přitom usnadňuje skutečnost, že evropská legislativa oblast výroby, ale ani označování piv téměř nijak nereguluje, což mimo jiné umožňuje výrobcům, zejména ze zahraničí, používat zavádějící názvy.
Jak si připravíte domácí radler bez chemie? Poradíme!
3. 7. 2013
t
Kdo by to byl před několika lety řekl, že se ochucené pivo stane hitem. Vždyť první pokusy o zařazení na trh ztroskotaly hned v začátcích.
Slavnosti piva ovládl Chalupník, jeho ležák šmakoval nejvíce
3. 7. 2013
t
„Pětadvacet, lehce pod mrakem. Lepší počasí na pivko jsme si nemohli přát," libovali si znalci.
Karviná bude mít vlastní pivovar, naváže na dlouholetou tradici
3. 7. 2013
t
V karvinské restauraci Ovečka chtějí navázat na dlouholetou tradici vaření piva ve městě, a chystají proto vlastní pivovar, který ponese název Larische.
Po pivních limonádách je na řadě jablečný cider. Vyrábí ho už i Plzeňský Prazdroj
3. 7. 2013
t
Chutě Čechů se mění. A pivovary jim vycházejí vstříc. Poté, co před několika lety začaly vyrábět piva s ovocnými šťávami, pouštějí se nyní i do úplně jiných nápojů. Po Staropramenu začal i Plzeňský Prazdroj vyrábět cider neboli mírně alkoholický jablečný mošt.
Milión domovaričov piva v USA
3. 7. 2013
t
Podľa americkej asociácie domácich pivovarov - American Homebrewing Assosiation od 1. 7. 2013 vo všetkých 50-tich štátoch USA je oficiálne povolené domáce varenie piva. Posledným štátom, kde bolo legalizované domáce varenia sa stal štát Mississippi.
Slavnostní otevření minipivovaru Grand Hotel
3. 7. 2013
t
Slavnostní otevření minipivovaru a nové restaurace.
Tmavé pito s příchutí citronu. Pivovar Litovel přichází na trh s novinkou
2. 7. 2013
t
Po sérii ochucených novinek Red Orange a Pomelo Free jde Pivovar Litovel do boje o zákazníka již s třetí novinkou, která má zpestřit sortiment značky. Tentokrát se jedná o tmavý radler s citrónovou příchutí Litovel Citron Free. Jde o tmavou, nealkoholickou variantu, zatím jedinou svého druhu na tuzemském trhu.
Prohlídková trasa Pilsner Urquell má prestižní cenu
2. 7. 2013
t
Ocenění Certificate of Excellence (vysvědčení výjimečnosti) získala pivní prohlídková trasa Pilsner Urquell. Hodnotí ji tak světový turistický portál TripAdvisor.com, který cestovatelům umožňuje sdílet zážitky a doporučení konkrétních míst. Ocenění, udílené letos potřetí, získala prohlídková trasa díky pozitivnímu hodnocení návštěvníků. V celkovém průměru jí dali známku vyšší než "čtyřku" v pětibodové škále.
Majitel nového minipivovaru zatím nestíhá vařit ani pro své kamarády
2. 7. 2013
t
V Dolních Ředicích na Holicku v těchto dnech začíná fungovat nový malý pivovar. Do vaření dvou druhů piva značky Mordýř se pustil Libor Melich se svými kamarády. Rádi by letos uvařili až 500 hektolitrů. Zájem zatím o nový mok je.
Jak dříve chutnalo pivo
2. 7. 2013
t
Dnes vyprávíte o tom, jaké bylo a chutnalo dříve pivo. V příštím díle si připomenete, jaké jste dříve pili kořaličky.
V červenci a srpnu můžete navštívit Šumavský pivovar s restaurací
2. 7. 2013
t
V červenci a srpnu můžete navštívit Šumavský pivovar s restaurací ve Vimperku každý den a ochutnat Vimperské pšeničné 12°
Stávek se nezalekl. Ze zprivatizované sklárny udělal magnet Krkonoš
2. 7. 2013
t
Když chtěl František Novosad před více než dvaceti lety koupit harrachovskou sklárnu, hrozilo, že na odpor proti němu vypuknou stávky. Podnikatel ale protesty ustál a z továrny udělal jednu z největších turistických atrakcí v západních Krkonoších. Spojil ji s minipivovarem, restaurací i s obchody.
Budějovický Budvar uvádí na trh nové přepravky pro značku Pardál
2. 7. 2013
t
Budějovický Budvar uvádí na trh zcela nový typ přepravek na půllitrové láhve značky Pardál.
Křinický pivovar teprve otevře, ale pivo už vaří
2. 7. 2013
t
Na Děčínsku vznikl v krátké době již druhý minipivovar. Má maximální výstav tisíc hektolitrů a pivo bude distribuovat zejména ve své restauraci a blízkém okolí.
Fénix vybíral nové etikety ze 400 návrhů, známe vítěze
2. 7. 2013
t
Designéři Ivan Štindl, Václav Havlíček a Patrik Sobek zvítězili v soutěži na nové etikety piva Fénix. Soutěž vznikla v rámci projektu Fénix Ateliér, který vyzval všechny kreativní výtvarníky a spotřebitele, aby se zapojili do soutěže o nejlepší design etikety. Do soutěže přišlo více než 400 návrhů.
Marina: Nadějný nováček na pražské pivovarské scéně
2. 7. 2013
t
Pivovar v Holešovicích nemá nastartováno špatně. Výkon sládka, výčepního, kuchyně i obsluhy by ale měl být vyrovnanější.
Spytihněv s pěnou měl na pivních slavnostech úspěch
1. 7. 2013
t
Na Slavnosti vratislavického piva přišly v sobotu téměř čtyři tisíce návstěvníků a vypili 17 tisíc piv.
Dřív byl design Potrefených hus syrový, dnes chtějí lidé sedět jako v obýváku
1. 7. 2013
t
Minulý rok zaznamenaly restaurace Potrefená husa osmiprocentní růst. "Naším konceptem projdou ročně tři miliony lidí," říká manažer franšízy David Petřík. Jak funguje koncept, na kterém pivovar Staropramen během čtrnácti let postavil lukrativní byznys, zatímco si řada restaurací stěžuje na krizi?
Jaké pivo se hodí ke svíčkové, těstovinám s mořskými plody nebo hermelínu? Radí pivní sommeliér
1. 7. 2013
t
Jaké pivo vybrat ke svíčkové, nakládanému hermelínu nebo třeba k těstovinám s mořskými plody? Český ležák je výborné pití, pivní sommeliér vám ale rozšíří obzory. Nechte se inspirovat od pivního sommeliéra a párujte jídlo s pivy skoro z poloviny světa.
Na Beerfestu se vypilo 400 sudů piva, přišlo přes 10 000 lidí
30. 6. 2013
t
Čtyři sta sudů piva se vytočilo během uplynulého dvanáctého ročníku olomouckého pivního festivalu.
Značkové restaurace vylepšují pivovarům jméno i prodej piva, připravují se nové koncepty
30. 6. 2013
t
Hosté očekávají vedle kvalitního piva a jídla také zážitek. To je směr, kterým se chtějí se svými restauračními koncepty vydat Prazdroj s hokejovými hospodami nebo Heineken s Lokálkami. Staropramen vedle Potrefené husy připravuje franšízu zaměřenou na menší města.
PIVNÍ INSPEKTOR v akci: Jak poznáte dobře načepované pivo?
30. 6. 2013
t
Už dnes startuje Pivní inspektor televize Nova. Ten za vás bude prověřovat kvalitu podávání pěnivého moku, který je dokonce považován za součást naší národní kultury. Na koho se pivní hlídky televize Nova zaměří a kde všude budou prověřovat kvalitu točeného piva?
36 000 korun za pivo! Znáte nejdražší piva na světě?
30. 6. 2013
t
Česká republika se může pyšnit světovým prvenstvím ve spotřebě piva. Ročně se u nás v průměru vypije 144 litrů piva na osobu a to včetně důchodců a nemluvňat a cena se pohybuje v řádech desítek korun. Podívejte se na nejdražší světová piva, za které se platí desetitisíce korun.
Pivovarský dvůr: příliš mladé retro
30. 6. 2013
t
Před dvaceti lety jsem jezdíval do Pivovarského dvora v Chýni hlavně za dobrým pivem, byl to jeden z prvních mikropivovarů u nás. Zajímalo mě, kam se posunula tehdejší česká kuchyně orientovaná na turisty.
Ruský pivovar Baltika nabízí pivo plzeňského typu pod značkou Praha
30. 6. 2013
t
"Dáte si Prahu nebo Mnichov?" Na to se vás může od konce června zeptat vrchní v ruské restauraci. Jde o nová piva z portfolia pivovaru Baltika.
Branná má vlastní pivo, čepují ho i v Šumperku
30. 6. 2013
t
Toto povolání chce velkou dávku trpělivosti. Zásadní kus práce při něm odvedete za dvanáct či čtrnáct hodin, dalších šest týdnů ale trvá, než je dílo hotovo.
Svijany představí nové pivo 450. Jeho chuť doladí samotní pijáci
29. 6. 2013
t
Na Slavnostech svijanského piva, které se budou ve Svijanském Újezdu konat v polovině července, představí pivovar nové pivo s pracovním názvem 450.
Ořechová zmrzlina v pivním těstíčku a další pivní recepty
29. 6. 2013
t
Využití piva jako vhodné ingredience pro mnohé pokrmy je známo již dlouhá staletí. Není to pouze výsadou české kuchyně. Existuje také řada receptů belgických, francouzských, angických i německých.
#Mashtag: Pivo inspirované Twitterem
29. 6. 2013
t
Novou značku piva předvedli výrobci ve Velké Británii. Pivo #Mashtag je dalším z řady alkoholických nápojů, které byly inspirovány i vytvořeny nadšenými uživateli sociálních sítí.
Frýdek-Místek: Kde se pivo vaří, tam se dobře daří!
29. 6. 2013
t
Kde se pivo vaří, tam se dobře daří aneb na jedno chuť máme, s ním ten rekord dáme! To je hlavní motto již V. ročníku akce pod názvem Beskydské rekordy. Beskydské rekordy také letos přivítá náměstí Svobody v Místku v sobotu 17. srpna 2013. Hlavním cílem celodenního soutěžního klání je opět zápis v České knize rekordů.
Dudák noviny
29. 6. 2013
t
Nové vydání novin strakonického pivovaru.
Měšťanský pivovar stojí za sportem, kulturou i ekologií
29. 6. 2013
t
DUDÁK Měšťanský pivovar Strakonice, a. s., je velmi spjatý se sportem.
Budvar získal další zlato v Monde Selection
28. 6. 2013
t
Světlý ležák značky Budweiser Budvar získal další významné ocenění za kvalitu. V letošním ročníku celosvětového hodnocení Monde Selection získal zlatou medaili.
Hudební festivaly jsou pro pivní značky ráj
28. 6. 2013
t
Hudební festivalová sezóna se pomalu rozbíhá. Přichází tak doba ideální pro spojení pivních značek se zábavou.
Apetit Festival začíná už tuto sobotu v Pardubicích
28. 6. 2013
t
Kuchařské show známých osobností, gurmánská menu špičkových restaurací, nabídka desítek druhů piv malých pivovarů, česká i moravská vína, koncerty a to nejlepší ze zábavných stand-up comedy.
Prazdroj rozjel novou linku na výrobu ovocných piv a sladových nápojů
28. 6. 2013
t
Plzeňský Prazdroj zahájil provoz nové linky na výrobu ovocných piv, sladových nápojů a pšeničných piv. Nové zařízení za 143 milionů korun umožní pivovaru, aby moderní druhy nápojů vyráběl v České republice. Dosud totiž kvůli tomu musel využívat technologie v sesterských pivovarech v jiných zemích.
RADEGAST NABÍDNE V ČESKU OJEDINĚLÉ PIVO
28. 6. 2013
t
Nové pivo pro letní sezónu uvádí na trh Radegast. Ve stovkách hospod na Moravě a Slezsku se bude čepovat Radegast Letní Krýgl. Světlé výčepní pivo obohacené o přírodní aroma citrusových plodů si ponechává výraznou hořkost charakteristickou pro pivo Radegast. Tato pivní kategorie je odlišná od míchaných nápojů z piva, tzv. radlerů a není dosud v Česku příliš zastoupená. Výjimečné pivo Radegast Letní Krýgl si budou moci vychutnat i návštěvníci festivalu Colours of Ostrava.
PIVOBRANA sa rozrástla o ďalšie dva pivovary
28. 6. 2013
t
Hnutie na obranu slovenského nezávislého piva PIVOBRANA má od júna o dva pivovary viac. Podporiť súdržnosť malých nezávislých pivovarov v boji proti nadnárodným gigantom a vstúpiť do PIVOBRANY sa rozhodli popradský minipivovar EGIDIUS BREWERY a stupavský pivovar STUPAVAR. Tieto dva minipivovary sa zároveň stali členmi Asociácie malých nezávislých pivovarov Slovenska (AMNPS).
Slavnostmi piva začíná volno
28. 6. 2013
t
Akcí ve vratislavickém pivovaru Konrád s programem startují letošní prázdniny
Pivovar Žumberk
28. 6. 2013
t
Minipivovar Žumberk najdete ve stejnojmenné obci Žumberk u Nových Hradů v jižních Čechách. Naše lahodné domácí pivo připravujeme tradičním rukodělným způsobem dekokční metodou dva rmuty.
V Horce vaří pivo. Je výjimečně hořké a jmenuje se Mechoš
28. 6. 2013
t
Jeho pivo je výjimečné svou hořkostí, ale i tím, že tam nenajdete žádné náhražky ani cukr, po kterém bolí hlava, když se jde domů z hospody, nebo kukuřici na podporu pěnivosti.
Starobrno má nový půllitr od Ronyho Plesla, neklesá v něm pěna
28. 6. 2013
t
Pivovar Starobrno představil novou podobu svých oficiálních půllitrů. Od července je bude postupně vyměňovat ve všech spolupracujících pivnicích a restauracích. Novou sklenici navrhl sklář a výtvarník Rony Plesl, který se inspiroval moravskou tradicí.
Benešovský pivovar Ferdinand láká o prázdninách na akce se skutečným pivem
27. 6. 2013
t
Obce okresu Benešov od července do září oživí řada akcí Benešovské hasičské ligy s Ferdinandem. Se skutečným pivem se také setkáte při jízdě nostalgickým vlakem krajinou Posázaví. Kromě toho pivovar také v září otevře své brány široké veřejnosti při pivovarských slavnostech přímo.
Policie v létě podpoří na silnicích prodej nealkoholického piva
27. 6. 2013
t
Policisté nebudou mít sice stánky u silnic. Ale v průběhu léta budou asistovat u akce Českého svazu pivovarů a sladoven. Hostesky tu rozdají stovky plechovek nealkoholického piva "čistým" řidičům.
Pivovar AB InBev získal registraci značky Bud pro celou Evropu
27. 6. 2013
t
Evropský Úřad pro harmonizaci na vnitřním trhu, OHIM, udělil nadnárodní pivovarské společnosti AB InBev registraci pro ochrannou známku Bud v celé Evropské unii. V tiskové zprávě to oznámil AB InBev.
Náchod 150 milionů za pivovar vracet nemusí
27. 6. 2013
t
Jen pár dnů poté, co v Náchodě skončil soud s exstarostou města Oldřichem Čtvrtečkou kvůli prodeji náchodského pivovaru, padl včera další verdikt v této sledované kauze.
Velkopopovický Kozel Černý získal regionální ocenění ZÁPRAŽÍ
27. 6. 2013
t
Pivovar ve Velkých Popovicích se může pochlubit nejen dlouhou pivovarnickou tradicí a ekonomickým významem pro region, ale především je oblíbeným cílem domácích i zahraničních turistů. Letní měsíce jsou ideálním obdobím pro návštěvu pivovaru a jeho prohlídku. V rámci prohlídky můžete také ochutnat místní tmavé pivo, které nyní nese regionální ocenění ZÁPRAŽÍ.
Plzeňský Prazdroj bude vyrábět cider. Naváže na úspěch radlerů?
27. 6. 2013
t
Výrobci piva si všímají rostoucího zájmu Čechů o jablečný cider. Kvašený alkoholický nápoj, který v Česku dosud vyráběli pouze malí lokální producenti, příští týden uvede na trh Plzeňský Prazdroj. Bude se jmenovat Knightswood. Další pivovary se přidají později během roku. Pivovary doufají, že s ciderem zopakují úspěch pivních limonád z loňského léta.
Staropramen začíná prodávat limonádu pro dospělé
27. 6. 2013
t
Pivovary Staropramen, dvojka na tuzemském pivním trhu, začne příští týden prodávat limonádu. Nealkoholický nápoj 'Staropramen Sládkova limonáda' je vzdálenou příbuznou piva, chutná totiž po sladině. Na rozdíl od nealko piva je však úplně bez alkoholu. Pivovaru má zvýšit prodeje podobně jako ovocné pivní mixy.
Pivovar Mordýř
27. 6. 2013
t
Minipivovar v Dolních Ředicích otevřen.
Mikulovské Pivobraní 2013 bude velkolepé
27. 6. 2013
t
„Již III. ročník festivalu Mikulovské Pivobraní dokazuje, že nadšenci zlatavého moku žijí i v kraji lahodné vinné révy. Tentokrát se však fanoušci mohou těšit na ještě větší dávku pivní slasti, hudby a originální zábavy.“
Goliáš minipivovar
26. 6. 2013
t
GOLIÁŠ minipivovar je malý pivovar rodinného typu ktorý varí pivo pôvodným postupom a teda celý proces výroby je výlučne ručná práca.
Žádné plísně jsme v pivu neměli, tvrdí Svijany a chtějí žalovat dTest
26. 6. 2013
t
Pivovar Svijany hodlá podat žalobu na spotřebitelský magazín dTest. Jádrem sporu je výsledek testu jedovatých mykotoxinů v pivech, který časopis zveřejnil. Tmavý speciál Svijanská kněžna jich obsahoval příliš vysoké množství. Pivovar však má k dispozici výsledky svých testů, které dokazují opak.
Za pivem do podstávkových domů
26. 6. 2013
t
Marně vzpomínám, kdy jsem naposledy vyrážel do Německa s jiným primárním důvodem, než za pivem (nebo alespoň, jako v případě např. adventních trhů, kdy nebylo pivo jedním z hlavních důvodů).
Pivo jako zdroj příjemných pocitů i lék?
26. 6. 2013
t
Na větu skočím si na jedno koluje odnepaměti spousta vtipů. Každému je jasné, že dotyčný tím myslel jedno pivo.
Zahraniční turista vypije v ČR dvě piva denně
26. 6. 2013
t
Zahraniční turisté pobývající v České republice vypijí v průměru necelá dvě piva denně. V roce 2012 tak činila jejich spotřeba bezmála 4 % z celkové konzumace piva v ČR. Vyplývá to z exkluzivní studie, kterou pro Český svaz pivovarů a sladoven připravila společnost Ernst & Young.
Rozjeď to s Kancem, vybízí břeclavský pivovar
26. 6. 2013
t
Slavnosti pod taktovkou tamního obnoveného Zámeckého pivovaru začínají v Břeclavi tuto středu. Po tři dny budou na louce pod zámkem bavit lidi s akcí Rozjeď to s Kancem.
Pivní festival v Olomouci startuje. Nechybí ani Zobak nebo Žabák
26. 6. 2013
t
Velkou přehlídku malých regionálních pivovarů a minipivovarů nabízí dnes startující Pivní festival v Olomouci. K popíjení budou i tradiční značky.
Stal jsem se na den sládkem. Jak vám chutná moje pivo?
26. 6. 2013
t
Jedu na podivném vozítku, špičatou radlicí rozhrnuju klíčící ječmen a buben ho obrací. Jsem na humnech sladovny pivovaru Ferdinand. Počasí je tu jako na houpačce - ve varně pouštíme do kotle vařící páru, v ležáckém sklepě drkotáme zuby.
Řemeslníci, tvořte!
26. 6. 2013
t
Řemeslníci patřili od samého počátku pivovarnictví neodmyslitelně k výrobě piva. Plzeňský Prazdroj si zakládá na tradici a tradiční výrobě, a jako možná jediný pivovar v Evropě má své vlastní bednáře.
Slavnosti svijanského piva lákají na Piva České republiky
26. 6. 2013
t
V sobotu 13. července odstartuje ve 13.00 hodin už 24. ročník nejstarších pivovarských slavností v České republice. Návštěvníci Slavností svijanského piva se na koupališti ve Svijanském Újezdu můžou těšit na všechna piva ze svijanské produkce za jednotnou cenu 20 Kč, chybět nebudou ani vítězové nedávné soutěže Pivo ČR tmavá Kněžna, světlý Kníže a nefiltrovaný Kvasničák, které doplní také jedna novinka – nové pivo pod pracovním názvem „450“. Vstupné je 150 Kč, pro děti zdarma.
Delší, větší a ještě více český! Vítejte na festivalu piva v Maďarsku
25. 6. 2013
t
Když Maďaři zaslechnou, že je něco české, vybaví se jim hlavně české pivo. Často si ale vzpomenou i na spisovatele Bohumila Hrabala – jak jinak než s pivem v ruce. A tak se teď v Budapešti už po šesté scházejí maďarští přátelé českého piva. Na „jedno“ s nimi zašel Gregor Martin Papucsek…
Budějovický Budvar připravil pivní království na festivalu Basinfirefest
25. 6. 2013
t
Budějovický Budvar, n. p., je v letošním roce již potřetí generálním partnerem festivalu Basinfirefest. Jedenáctý ročník svátku vyznavačů tvrdších hudebních stylů začíná tento pátek ve Spáleném Poříčí na Plzeňsku. Ve stanovém městečku bude již od čtvrtka 27. 6. fungovat velký pivní stan Budweiser Budvar otevřený nonstop až do pondělí 1. 7.
Pivní Fest 2013 na Divadelním dvoře MdB
25. 6. 2013
t
Pivní Fest 2013 na Divadelním dvoře MdB
Pivovar Holba uvádí na trh letní novinky.
25. 6. 2013
t
Holbu Brusinku s mátou a polotmavou Holbu Free.
HLAS Z PIVOVARŮ: pít bude co, určitě nám pípy nevyschnou
25. 6. 2013
t
Do vypuknutí Beerfestu už zbývají jen tři týdny a pilně se na něj chystají i pivovary.
Vrchní soud rozhodl: prodej akcií Pivovaru Náchod společnosti LIF je platný
25. 6. 2013
t
Vrchní soud v Praze dnes s definitivní platností zamítl žalobu Pivovaru Holba, který napadl platnost smlouvy o převodu akcií Pivovaru Náchod a.s. liberecké společnosti LIF z roku 2009 a požadoval tak vrácení kupní ceny za prodej pivovaru.
Pivovar Hrádek
25. 6. 2013
t
Nový pivovar zahájil činnost ve Slavičíně-Hrádku.
Klášterské pivobraní má za sebou dvacáté pokračování
24. 6. 2013
t
Pivo pro návštěvníky se točilo z více než dvacítky kohoutů. O dobrou zábavu nebyla jako vždy nouze.
Na Festivalu českých piv v Budapešti se sešli sládci z celého Česka
23. 6. 2013
t
Sládci z celého Česka se sešli v maďarské metropoli na Festivalu českých piv. Maďarům české pivo chutná. Dokonce se u nich najdou i pivovary, které řídí čeští pivní mistři. A vítají malé pivovary, kde se zachovává tradice a pokora.
Konec pivních štamgastů. Pivaři prožívají revoluci
23. 6. 2013
t
Tuzemští pivaři uskutečňují velkou revoluci. Místo tradičních piv začali masově vyhledávat piva mixovaná s ovocnými šťávami nebo například pivní speciály. V době, kdy lidé přestávají chodit do hospod, se pivovary snaží zachránit právě bohatší nabídkou pivních specialit.
Dobrušský pivovar boduje. Přivezl si hned tři medaile
23. 6. 2013
t
Začátek června patří na českobudějovickém výstavišti populární akci – Slavnosti piva. Letos se 17. ročník pivních slavností konal ve dnech 7. a 8. června. Nedílnou součástí výstavy je i degustační soutěž
Jarošov: využití pivovaru zůstává záhadou
23. 6. 2013
t
O tom, jaké plány má nadějný zájemce o někdejší jarošovský pivovar, firma Vymyslický, zatím stále panují jen dohady.
Skvělý nápad dvou turistů po návštěvě Prahy: Mobil umí objednat pivo
23. 6. 2013
t
Dva Britové po návštěvě Prahy vymysleli telefonní aplikaci umožňující objednat si pivo v 59 světových jazycích. Justin Amey a Ollie Hepworth přiletěli na pár dní do Prahy, a jakmile se ubytovali, zapadli do první hospody, na kterou narazili. Vzápětí však zjistili, že personál nemluví anglicky a sami česky neuměli ani slovo.
Pivní slavnost přilákala pod břeclavský zámek davy lidí
23. 6. 2013
t
Roztočte pípy. Tento povel v areálu u břeclavského zámku nikdo nedává.
Slavnosti vratislavického piva Konrad okoření kapely Hrůzy, Sešlost a The Apples a nové pivo
22. 6. 2013
t
Tradiční Slavnosti vratislavického piva Konrad se uskuteční v sobotu 29. června od 13 hodin v areálu pivovaru. Podle ředitele pivovaru Petra Hostaše je pro tento ročník připravena řada překvapujících novinek.
Najlepšie minipivovary v Amerike
22. 6. 2013
t
Nedávno sme písali o rozmachu minipivovarov v USA. Teraz sa pozrieme, ktoré sú tie naj. Americká Asociácia pivovarníkov zverejnila zoznam 20 minipivovarov s najlepším predajom.
PPE: Pivovar Eggenberg má vážné problémy
22. 6. 2013
t
V První Pivní Tramwayi proběhlo již čtvrté kolo degustace základní části soutěže o ležák českého typu:. Degustaci provedla První pivní extraliga, která se tomuto pivnímu stylu věnuje poměrně systematicky.
Za jedno pivo katr. Na co dávat pozor při cyklovýletech v zahraničí
22. 6. 2013
t
Co si budeme povídat, pivo je pro většinu tuzemských cyklistů vítaným dopingem na toulkách přírodou. Jedno pivo po obědě ovšem může váš výlet v zahraničí nadobro zničit a přinést velké komplikace. Na co si dávat pozor při cestách u našich sousedů?
Pivo poteče o víkendu v Břeclavi opět proudem
22. 6. 2013
t
Mazák z Dolních Bojanovic, trnavský Sessler, mikulovský Mamut, Kvasar ze Sentic, Dalešické pivo… Zítra od dvanácti hodin bude pod břeclavským zámkem k ochutnání hned 27 značek českých a slovenských piv.
Pivovar Náchod prodalo město moc levně, rozhodl soud
22. 6. 2013
t
Na šest let zakázal Okresní soud v Náchodě vykonávat veřejné funkce bývalému náchodskému starostovi Oldřichu Čtvrtečkovi.
Jubilejní návštěvník pivovaru přijel z Maďarska na harleji
21. 6. 2013
t
Jubilejního 2013. návštěvníka přivítali ve čtvrtek 20. června v pivovaru Holba v Hanušovicích. Stal se jím jeden z členů motorkářského klubu Harley Davidson Hungary, kteří do Hanušovic přijeli až z okolí severomaďarského Györu.
Přijďte si vychutnat pšeničnou novinku při vystoupení hvězd
21. 6. 2013
t
Pivní slavnosti Královského pivovaru Krušovice se blíží doslova mílovými kroky. Už v sobotu vypukne znovu po roce skvělá zábava v prostorách pivovaru.
Město, kde se vaří belgické pivo a kde mají kanály jako v Benátkách, najdete na Hané
21. 6. 2013
t
Romantické přirovnání získalo město nedaleko Olomouce díky tomu, že jím protéká šest ramen řeky Moravy. A přestože má většina z nás Litovel spojenou s tradicí výroby piva, nadchne i řadou památek. Bohatou historii oživují měšťanské domy, církevní stavby i dochované opevnění.
Interwiew o príprave celosvetového stretnutia zberateľov v Martine
21. 6. 2013
t
1. Martinský klub zberateľov má už veľa rokov dobré meno a bohaté kontakty v zahraničí. Ako sa však podarilo dostať takéto významné podujatie do Martina ?
Pivobraní v Novém Jičíně
21. 6. 2013
t
Agentura pro regionální rozvoj bude prezentovat TECHNO TRASU na akci Pivobraní v Novém Jičíně - festival zlatavého moku za účasti bezmála dvaceti minipivovarů z našeho regionu, ale také z Čech a Polska, potěší milovníky zlatavého moku na prvním ročníku novojičínského Pivobraní.
6. Velký pivní festival malých pivovarů Padochov u Ivančic
21. 6. 2013
t
Brána 6. ročníku pivního festivalu "malých pivovarů" v Padochově u Ivančic, okr. Brno-venkov se otevře v sobotu dne 29.6.2013 ve 13.00 hod.
Pivovarníci vyhlásili 4. ročník soutěže speciálních piv
20. 6. 2013
t
Výzkumný ústav pivovarský a sladařský (VÚPS) spolu se společností PORT s.r.o. vyhlásily v pořadí již 4. ročník soutěže speciálních a neobvyklých piv. Informoval o tom Josef Vacl z uvedené společnosti PORT.
Pivovar: Povodně nám zkazily vodu
20. 6. 2013
t
Labe zaplavilo distribuční centrum pivovaru a hlavně kontaminovalo vodu k výrobě piva.
Naše pivo speciál Džekův ranč, má titul Pivo České republiky 2013
20. 6. 2013
t
V Českých Budějovicích se od 5. do 7. června 2013 konaly odborné degustace v soutěži o titul PIVO ČESKÉ REPUBLIKY 2013. Soutěž probíhala v 18 kategoriích. Do degustací se přihlásilo 52 pivovarů a degustátoři ohodnotili celkem 322 vzorků. Účastnili se pivovary z České republiky, Slovenské republiky, Ruska a Kazachstánu.
Začíná boj o centrálu Prazdroje. Pražské sídlo pivovaru se přesune
20. 6. 2013
t
Kdo by hledal centrálu Plzeňského Prazdroje v Plzni, nenašel by nic. Vedení pivovaru sídlí v pražské ulici Na Příkopě. Prazdroj však zvažuje, že sídlo z budovy Myslbek přesune jinam. Ve hře je podle zdrojů E15 mimo jiné projekt finančníků z Penty Florentinum nebo Quadrio realitního magnáta Radovana Vítka.
Test grepových piv: Které to u nás vyhrálo?
20. 6. 2013
t
Také v letních horcích holdujete ovocným pivům? Dbejte na jejich výběr!
Liberec pronajme slavnou hospodu. Radniční sklípek oživí pivovar
20. 6. 2013
t
Před deseti lety docinkaly ve věhlasném Radničním sklípku poslední půllitry. Nejkrásnější hospoda v Liberci by teď mohla znovu ožít. Pokud všechno klapne, tak se tam bude ještě letos točit pivo z nového minipivovaru ve Frýdlantu.
Herold boduje v soutěžích a chystá nové pivo
19. 6. 2013
t
Tropické teploty lákají k vodě a večernímu grilování. K letnímu osvěžení patří i vychlazené pivo.
Blues za Něžnýho Barbara, Bogana a další parády
19. 6. 2013
t
Občas se se mnou přátelé přestávají bavit, jindy podrážděně nesouhlasí a hned začnou s „plzeňskými" argumenty.
Výstava připomíná pivovar v Jilemnici, který po válce zavřeli komunisté
18. 6. 2013
t
Slávu panského pivovaru, který zanikl za socialismu, křísí výstava v Krkonošském muzeu v Jilemnici. Jmenuje se Kde je pivo, tam je živo. Místní pivovar kdysi patřil šlechtickému rodu Harrachů; vařily se tu světlý i tmavý ležák a výčepní desítka.
Pivní rozjímání: Na zdraví, znělo Gayerovými kasárnami
18. 6. 2013
t
Máte rádi pivo? V neděli jste si mohli vybrat, z jaké pípy si necháte zlatavý mok natočit. Úplně první ročník Pivního rozjímání se konal po celou neděli 
v Hradci Králové v Gayerových kasárnách.
Pivem jsem odkojený. Jako dítě jsem pil sklenku k obědu, říká majitel pivovaru Belvedér
18. 6. 2013
t
"Piva se dříve dělala daleko slabší, třeba skláři měli nárok na to, že dostávali šest až deset piv denně. Kdyby měli pít dneska dvanáctky nebo třináctky, moc by toho nevyfoukli," říká František Strnad, majitel pivovaru Belvedér v Železné Rudě.
Břeclavský pivovar povede žena. Ředitel Hofman sám skončil
18. 6. 2013
t
Aleš Hofman z Valtic už není ředitelem obnoveného Zámeckého pivovaru v Břeclavi. Nesnadný úkol dostat břeclavské pivo znovu do povědomí konzumentů už nedokončí.
Ochutnáme někdy pivo Rumcajs nebo Cipísek?
18. 6. 2013
t
Pochutnáme si za pár let na ryze jičínském pivu? Možné to je.
Minipivovary rostou jako houby po dešti. Víme, na kolik vyjde založení nového
18. 6. 2013
t
Co rok, to v Česku přibude dvacet nových minipivovarů. Abyste si minipivovar založili, nepotřebujete mít zkušenosti z pivovarnického byznysu, stačí mít kapitál.
Prodej piva klesá. Na vině jsou chladno a povodně
17. 6. 2013
t
Chladné jaro letos nepotěšilo pivovarnický průmysl.
Nový Lokál Nad Stromovkou
17. 6. 2013
t
Čtvrtý Lokál v restaurační síti Ambiente, dvoupodlažní Lokál Nad Stromovkou zahájil provoz v ulici Nad Královskou oborou 31, v těsném sousedství oblíbeného pražského parku.
10. Harrachovské pivní slavnosti
17. 6. 2013
t
Vyzkoušejte si držení tupláku a pití piva na čas, jízdu na opilém kole, hod sudem do dálky. Na návštěvníky letošních letních Pivních slavností čeká spousta soutěží a skvělá muzika.
Pivovar BOBR Zadní Třebaň
17. 6. 2013
t
Minipivovar BOBR Založeno roku 2012
Chodský pivovarník vaří v Šitbořicích Kulaka
17. 6. 2013
t
Šitbořické pivo si místní pochvalují. První chodský pivovárek na Moravě se představí i v Břeclavi. Na festivalu roztočí Kulaka.
Belgické pivo vděčí za úspěch i klášterním pivovarům
16. 6. 2013
t
Světlé, polosvětlé, tmavé, ovocné... belgické pivo nikdy nebylo v zahraničí tak populární jako dnes.
V pivovaru se pilo dokonce i čokoládové a medové pivo
16. 6. 2013
t
Už osmnáct let pořádá nymburský pivovar třetí červnovou sobotu Den otevřených dveří.
Pivovar Chalupník
16. 6. 2013
t
Na konci Perštejna, u místního rybníčku směrem na Údolíčko se můžeme skvěle občerstvit v místním pivovárku Chalupník.
V Brně jezdí pivní tramvaj s výčepem, má zpopularizovat MHD
16. 6. 2013
t
V Brně bude od soboty jezdit pivní tramvaj s výčepem, lidé v ní budou moci během jízdy pít pivo a občerstvit se. Speciálně upravená tramvaj nabízí 38 míst k sezení a 17 míst k stání, uvedla mluvčí Dopravního podniku města Brna Linda Škrancová.
Markéta Hrubešová běhala při natáčení nahá po pivovaru
16. 6. 2013
t
Poměrně nepovedená komedie o privatizaci malého jihočeského pivovaru vznikla před dvaceti lety v kulisách lázeňského města Třeboň.
DOBRÉ PIVOVARY: Příloha zdarma ve vašem Deníku
14. 6. 2013
t
Už ve středu 19. června najdete ve svém regionálním Deníku speciální přílohu zdarma DOBRÉ PIVOVARY v Praze a středních Čechách v abecedním pořadí.
Pivní kuchař nevaří pivo, ale páruje ho s jídlem
14. 6. 2013
t
Malých pivovarů u nás rychle přibývá. „Spolu s nimi ale rostou i nároky na poctivou pivovarskou kuchyni,“ říká šéfkuchař PETR JANČE. Párování piva a jídla je u nás v plenkách.
Vltavský plavec už zítra připlave na farmářské trhy!
14. 6. 2013
t
Vltavský plavec, 13° světlý speciál z dílny minipivovaru Plzeňský Pašák, který měl být jakýmsi zpestřením plánovaného a kvůli nedávným povodním nakonec dočasně odloženého festivalu malých a mini českých pivovarů „Pivo na Náplavce“, s nadsázkou řečeno připlouvá do Prahy. Protože se jedná o pivo nepasterované a nefiltrované, tedy stále živé, s jehož spotřebou nelze příliš otálet, rozhodli jsme se, že tuto příležitostnou várku nyní nabídneme zájemcům ke koupi a na nový termín konání festivalu necháme vyrobit pivo jiné.
Pivní revoluce: Ovládnou minipivovary český trh?
14. 6. 2013
t
České, moravské a slezské minipivovary zažívají nevídaný boom. Každý rok vznikne na dvacet nových, v současnosti evidujeme na našem území okolo 180 malých pivovarů s produkcí do 10 000 hektolitrů ročně.
Pivovárek pánů z Růže
14. 6. 2013
t
Článek o nově otevřeném pivovárku v Jindřichově Hradci je v místním měsíčníku Neon.
Festival minipivovarů na Pražském hradě
14. 6. 2013
t
Druhý ročník festivalu minipivovarů začíná dnes od 14 hodin na Pražském hradě, akce bude pokračovat i v sobotu. Na festivalu se představí šedesát pivovarů, každý dodá 100 litrů svého vybraného piva zdarma.
Matuška z Broum nebo šťáhlavský Radouš. 5 minipivovarů v Česku, které je dobré znát
14. 6. 2013
t
Malé a ještě menší pivovary změnily pivní mapu Česka. Nejen co do nabízených druhů piva, ale také příběhem a lidmi, kteří za nimi stojí. Vybrali jsme pět z těch, které stojí za pozornost. Celý článek o zajímavých mini-, malých a středních pivovarech najdete v IN magazínu Hospodářských novin ve středu 19. června.
V Brně vyrazí pivní tramvaj, první v Česku
13. 6. 2013
t
Ahoj, skočíš na jedno? Jasně. Ale musíš se mrknout do jízdního řádu, kdy přijede hospoda. Fiktivní krátký rozhovor, který zní poněkud absurdně, se může už brzy stát v Brně poměrně obvyklým.
Po evropské hvězdě i cena za třetí nejlepší ležák v Česku
13. 6. 2013
t
Sedmnáctý ročník degustační soutěže Pivo České republiky 2013 se uskutečnil před několika málo dny v areálu českobudějovického výstaviště.
Letní Radlery Citrón a Grep i Zlatopramen N. A bodovaly na Pivu České republiky
13. 6. 2013
t
Zlatopramen Radler Citrón na prvním místě, Zlatopramen Radler Grep na místě druhém. To je skvělý výsledek prestižní degustační soutěže Pivo České republiky, která o víkendu skončila v Českých Budějovicích. Obě oceněné značky soutěžily v kategorii ochucených piv. Další medailí do rodiny Zlatopramen přispěla novinka na českém pivním trhu: Zlatopramen N. A nealko světlé, který skončil na druhém místě.
Pivo z Topolan bude ještě letos. Plzeňský typ
13. 6. 2013
t
Hned tři lokální pivovary by už letos měly nabízet své pivo lidem z regionu. Ten slavkovský už rozšířil sortiment i o tmavou třináctku.
Žralok so zaoceánskymi ambíciami
13. 6. 2013
t
Ladislav Kovács sám seba radil k bežným konzumentom piva. Jeho prvé pivo, ktoré vypil na strednej škole, mu dokonca ani nechutilo. Teraz je však jeho pivovar Kaltenecker vďaka svojej dravosti a rýchlosti v presadzovaní nových trendov označovaný ako žralok medzi pivovarmi. Ako s úsmevom vraví: „Je to lepšie, ako keby nás nazývali lenivým kaprom."
Panský pivovar míval zvuk
13. 6. 2013
t
Poslední zlatý mok se v Jilemnici uvařil v roce 1957, a to již ve znárodněném pivovaru.
Hostinec a minipivovar Mžany
12. 6. 2013
t
Dokončili jsme studii rekonstrukce hostince v obci Mžany u Hradce Králové. Na místě vznikne nově i minipivovar a malé welness.
Pivo je energetická bomba!
12. 6. 2013
t
Hodně lidí miluje pivo. Jak moc je ale kalorické? O tom dnes hovoří výživový poradce Petr Havlíček. Poslechněte si zvukový záznam a dozvíte se více.
Miliardář Burda přeplácí konkurenci. Hostinským dal stamiliony
12. 6. 2013
t
Pivovarnická skupina Pivovary Lobkowicz, jíž ovládají hlavně investoři Martin Burda a Grzegorz Hóta, v posledních letech vyplatila stovky milionů korun restauracím a hospodám, aby v nich mohla prodávat pivo ze svých sedmi pivovarů.
Prodej pivovaru Jarošov se stále řeší...
12. 6. 2013
t
Prodej areálu bývalého proslulého pivovaru Jarošov stále není u konce. I když nadnárodní koncern Heineken označil už koncem března za nového majitele společnost Vymyslický - Výtahy z Jarošova, situaci doposud komplikuje váznoucí exekuce na prodávané nemovitosti.
České pivo s velkým Č slaví pětileté jubileum
12. 6. 2013
t
Pivovarů využívajících Chráněné zeměpisné označení (CHZO) České pivo přibývá. Zaznělo to na prezentaci Potravinářské komory ČR (PK) věnované ochranným značkám potravin v gesci Evropské unie.
Beerfest roztančí hvězdy: Kryštof, Neckář i Wanastowky
12. 6. 2013
t
Na desítky koncertů a sto značek piv láká dvanáctý ročník oblíbeného olomouckého festivalu Beerfest. Svátek piva vypukne v areálu Korunní pevnůstky ve středu 26. června a slavit se bude až do soboty.
V Budvaru vybírají suroviny a drží tradici
12. 6. 2013
t
Pivovar Budějovický Budvar patří ke krajskému městu stejně jako dominanta Černá věž. Říkáme v cizině rádi, že je to „naše" pivo.
Pivem České republiky je hanušovická Holba
11. 6. 2013
t
Holba Premium je nejlepším ležákem a stává se Pivem České republiky 2013. Rozhodli o tom odborníci v rámci degustační soutěže 17. ročníku Slavností piva v Českých Budějovicích. Pivo Holba si ze soutěže odváží celkem dvě medaile - zlato pro Holbu Premium a bronz pro Holbu Classic.
Cheb chystá demolici starého pivovaru
11. 6. 2013
t
Vysloužilý pivovar v centru Chebu čeká demolice. Zchátralý areál chce zlikvidovat jeho vlastník - chebská radnice. Kvůli nájezdům zlodějů a sběračů kovů totiž část starých domů hrozí zřícením. Na uvolněném pozemku v blízkosti městského zimního stadionu má v budoucnu vyrůst krytý bazén.
Krkonošské muzeum v Jilemnici vystavuje pivo a je tam proto živo
11. 6. 2013
t
Krkonošské muzeum v Jilemnici Vás srdečně zve na výstavu Kde je pivo, tam je živo. Výstava přibližuje dějiny pivovarnictví se zvláštním přihlédnutím k historii jilemnického pivovaru. Bude k vidění až do 15. září.
Svijany ovládly soutěž Pivo České republiky 2013
10. 6. 2013
t
Nejvíc ocenění „Pivo České republiky“ si z odborných degustací v Českých Budějovicích odvezl Pivovar Svijany. Bylo jich celkem pět, z toho tři první místa. Svijanská Kněžna vyhrála kategorii Tmavých speciálních piv, Svijanský Kníže zvítězil v kategorii Světlých speciálních piv a nefiltrovaný Kvasničák získal zlato v kategorii Kvasnicová piva. Svijanští si z Českých Budějovic odvezli také stříbro za Svijanského Barona 15 % v kategorii Světlých speciálních piv a bronz za Svijanského fandu v soutěži Novinářské pivo.
Slavnosti pivovaru Ostravar roztančily Ostravu. A poprvé v historii akce bylo vyprodáno.
10. 6. 2013
t
Hvězdy české a slovenské hudební scény, nabídka piv čepovaných přímo z ležáckého sklepa a příjemné počasí. To byla kombinace, které v sobotu odpoledne na obnovenou tradici největšího pivního svátku na Ostravsku přilákala přes jedenáct tisíc lidí. A protože kapacita areálu pivovaru je omezená, organizátoři odpoledne ukončili prodej a ohlásili, že je vyprodáno. Roztančené publikum bylo u vytržení především při vystoupeních Richarda Krajča, Tomáše Kluse a Horkýžů Slížů.
Na slavnostech teklo i pivo uvařené pro Zimní olympijské hry 2014 v Soči
9. 6. 2013
t
Uzená kolena, masové špízy, kachna se zelím a knedlíkem, klobásy, grilovaná kuřata, masa a další speciality české i mezinárodní kuchyně a k tomu pivo mnoha druhů hned od dvaceti renomovaných, ale i malých regionálních pivovarů.
Minipivovary sa stávajú na Slovensku hitom
9. 6. 2013
t
Slovenské pivovarníctvo by malo byť bohatšie o nové minipivovary. V ostatnom čase predložili úradom svoje investičné zámery tri spoločnosti, ktoré ich majú záujem založiť.
Pivovar Černý Orel
9. 6. 2013
t
V současné době probíhá výstavba restauračního pivovaru - plánované otevření 4.7.2013.
Video - Prvý senický pivovar Štramák
9. 6. 2013
t
3. mája tohto roku bol slávnostne otvorený ďalší minipivovar - Štramák Senica.
Roudnice vyčlenila více než 2 miliony na opravu pivovaru
9. 6. 2013
t
Zastupitelstvo Roudnice nad Labem odsouhlasilo investici více než dvou milionů korun na opravu budovy pivovaru, který je v majetku města. Objekt je kulturní památkou a je ve velmi špatném stavu.
Magie pivní třináctky táhne hosty do Bzence
8. 6. 2013
t
Malé pivovary na Hodonínsku podporují kulturu. Některé akce samy pořádají, na jiných se čepuje jejich pivo. Na vlastní slavnosti chystají sládci ze Slovácka i speciály.
Nejlepší pšeničné pivo? Velen, to je výsledek degustace První pivní extraligy
8. 6. 2013
t
Trochu překvapivé vítězství Velenu a ještě překvapivější neúspěch německých pšeničných piv, to jsou závěry První pivní extraligy potom, co její členové ve slepé degustaci hodnotili úroveň lahvových pšeničných piv na českém trhu. Podívejte se na podrobný žebříček.
Břeclav na konci června ochutná zlato 27 minipivovarů
8. 6. 2013
t
Mazák z Dolních Bojanovic, trnavský Sessler, Sandorf z Prieval, mikulovský Mamut, Kvasar ze Sentic, Dalešické pivo…
Titul Pivo ČR získal světlý ležák z pivovaru Starobrno
8. 6. 2013
t
Nejlepší světlý ležák vaří pivovar Starobrno, nejlepší tmavý ležák Tradiční pivovar v Rakovníku. Jejich sládkové si odvezli ze Slavností piva v Českých Budějovicích titul Pivo České republiky.
V Perštejně otevřeli pivovar, přijeďte ochutnat Chalupníka
8. 6. 2013
t
Dej Bůh štěstí. Pivovarnické přání vyryté ve dřevě zdobí varnu soukromého pivovaru Chalupník v Perštejně.
Bernard roste, tanky na pivo budou v zemi
8. 6. 2013
t
Téměř sto milionů korun letos investuje největší výrobce piva na Vysočině – humpolecký rodinný pivovar Bernard. Investice se týkají jak technologie, tak rozšíření a rekonstrukce sklepů.
O slavnosti pivovaru byl velký zájem
8. 6. 2013
t
Více než deset tisíc vstupenek bylo podle neoficiálních informací prodáno na sobotní akci Slavnosti pivovaru Ostravar.
215 piv a Šumperk drží světový rekord
8. 6. 2013
t
Šumperk zdolal světový rekord! Padesátka nadšenců zde během půl hodiny dokázala štafetovým způsobem vypít 215 půllitrů piva. Dosavadní rekord překonali o třiačtyřicet kousků.
Českobudějovické výstaviště hostí populární Slavnosti piva
7. 6. 2013
t
Milovníci piva zaplní areál budějovického výstaviště. V prostoru okolo Pivovarské zahrady a poprvé také v pavilonu Z budou v pátek a v sobotu vychutnávat oblíbený chmelový nápoj různé síly, vůní, barev a chutí.
Litovelský pivovar přichází s nealkoholickým pivem -Litovel Pomelo Free
7. 6. 2013
t
Z plnící linky v pivovaru Litovel sjíždí první lahve s nealkoholickým pivem Litovel Pomelo Free. Jde o další novinku, která rozšiřuje sortiment ochucených piv značky. Lákadlem je nejen chuť, ale také nulový obsah alkoholu a navíc přírodní složení. Litovel Pomelo Free neobsahuje umělá barviva, sladidla ani konzervační látky.
Naučte se vyslovovat HefeWeizen! Pivovar Samson uvádí na trh nové pšeničné pivo
7. 6. 2013
t
Pšeničná piva zažívají renesanci, čeští pivaři se nebojí jim opět přijít na chuť
Sládek: Tradiční piva musíme předat potomkům, ovocná příjemně ladit
7. 6. 2013
t
Míchat pivo s ovocem? Pro české pivaře dlouhé roky nemyslitelná věc. V posledních letech však ovocné speciály do hospod pronikají čím dál častěji. A další přibudou. Sládek Petr Kostelecký z Pivovaru Litovel dohlíží na výrobu tradičně vařeného piva a stejně tak na stále oblíbenější ochucená piva.
Tři sta druhů lze ochutnat na soutěži Pivo České republiky
7. 6. 2013
t
Přes padesát pivovarů z Česka přihlásilo do soutěže o titul Pivo České republiky 2013 téměř 300 druhů piv. Výsledky budou vyhlášeny na Slavnostech piva na českobudějovickém výstavišti. Na jejich 17. ročníku, který se bude konat v pátek a v sobotu, bude celkem 90 vystavovatelů.
Vařte si doma pivo
7. 6. 2013
t
Už od nepaměti, snad od doby starověké Mezopotámie, si domácnosti vařily doma pivo. Ten objev pravděpodobně vznikl náhodou. Někdo z nějakého důvodu vařil v kotli obilí, pak na něj zapomněl a pomnožily se mu v něm kvasnice. Po nějaké době se kvas zdál být voňavým a poživatelným.
Turistická sezona ve Znojmě láká na víno i na pivovar
7. 6. 2013
t
Prohlídky zrušeného pivovaru či nové vinařské informační centrum zpestří nabídku, ze které mohou v počínající turistické sezoně vybírat návštěvníci Znojma.
Vyhlášenými restauracemi se prohnala voda. Improvizují a vaří dál
7. 6. 2013
t
Voda se zastavila jen pár centimetrů od vchodu a sklep je zaplavený úplně. Přesto v bistru obnovili jednu nabídku ze stálého menu a úspěšně improvizují. Jinde takové štěstí neměli. Oblíbená restaurace v Ústí je pod vodou, společnost Český chřest má zkažený konec sezóny. A majitelé doufají, že nebudou muset s pěstováním skončit.
Přerovský Pivovar Zubr zve veřejnost na exkurzi, hudbu i pivovod
7. 6. 2013
t
V sobotu 29. června od 10 hodin startuje v areálu přerovského pivovaru hudební festival Zubrfest 2013. Hlavní hvězdou festivalu bude populární kapela Tři Sestry a po roční přestávce se opět na pódium Zubrfestu vrací legenda české hardrockové scény, kapela Citron.
Šéf Budvaru: Hokejový klub chtěl 13 milionů, my byli ochotni dát půlku
6. 6. 2013
t
Spor o to, jaké pivo se bude točit v českobudějovické Budvar areně při hokejové extralize, vygradoval až do konfliktu, zda se špičkový tuzemský hokej na jihu Čech v příští sezoně vůbec bude hrát. Ředitel Budějovického Budvaru Jiří Boček k celé kauze promluvil až nyní.
Pivovary se chystají na Beerfest: přivezou speciály, kvasničkáky a další lahůdky
6. 6. 2013
t
Do vypuknutí Beerfestu už zbývají jen tři týdny a pilně se na něj chystají i pivovary. Ty většinou připravují pro festivalové návštěvníky speciality šité na míru. Například vícestupňová piva, kvasnicové speciály či piva s ovocnou příchutí. A všechny oslovené se shodují: pít bude co, určitě nám pípy nevyschnou.
Přijďte navštívit Den otevřených dveří do Krušovického pivovaru!
6. 6. 2013
t
V sobotu 22. června se slavnostně otevřou brány Královského pivovaru Krušovice. Den otevřených dveří už tradičně doprovodí bohatý kulturní program, soutěže, ale i ochutnávka nového Krušovického Pšeničného.
Pivovarské slavnosti Zlatopramen 11
6. 6. 2013
t
Ústí nad Labem – Pivovarské slavnosti Zlatopramen 11 i letos lákají na skvělý program a výtečné pivo. Uskuteční se 15. 6. v ústeckém letním kině a již tradičně potěší všechny milovníky zlatavého moku, kvalitní muziky a o stupeň lepší zábavy.
Pivní slavnosti nabídnou Arakain i Kryštof
6. 6. 2013
t
Pivní slavnosti Hostan zaplní centrum Znojma již v sobotu. Lidé se mohou těšit na dobré pivo i jídlo, hvězdami večera budou skupiny Arakain a Kryštof.
Staropramen zahájil postupnou obnovu výroby piva
6. 6. 2013
t
Smíchovský pivovar Staropramen začal v úterý večer s obnovou provozu. Nyní již stáčí pivo navařené před povodněmi.
Plzeňský Prazdroj bude mít nového šéfa
6. 6. 2013
t
Plzeňský Prazdroj bude mít od srpna nového generálního ředitele. Stane se jím Paolo Lanzarotti. Po téměř čtyřech letech opouští největší český pivovar Doug Brodman, který přejde v červnu do evropského manažerského týmu pivovarského koncernu SABMiller, kde bude působit jako komerční ředitel pro Evropu.
Dejte si pivo, podpoříte pražskou zoo
6. 6. 2013
t
Radnice Prahy 3 věnuje všechny příjmy z Žižkovského pivobraní na Parukářce na obnovu zatopené pražské zoo.
Osud chrudimského pivovaru se zdá být po dalším roce nezájmu zpečetěn
6. 6. 2013
t
Ruiny bývalého chrudimského pivovaru u výpadovky na Slatiňany nelze přehlédnout. Vypínají se tu jako smutné memento kdysi prosperujícího podniku, který zásoboval město a okolí nejen pivem, ale dával především obživu místním lidem.
RADUŇSKÉ PIVO
6. 6. 2013
t
Od 1. května 2013 pro Vás čepujeme vlastní RADUŇSKÉ PIVO.
Vaření piva se blíží
5. 6. 2013
t
Na konci května proběhla uspěšně kolaudace Křinického minipivovaru, který vzniká v míste bývalého Klubu pod kostelem.
Pivo z termálnej vody? Pri Žiline to skúšajú
5. 6. 2013
t
Slovensko získa dve nové pivné značky. Čerstvý vietor do segmentu tekutého chleba prichádza z okolia Žiliny.
Bomba a ďakujeme! PIVOBRANA zvíťazila v Barcelone
5. 6. 2013
t
Na začiatku bolo 11 malých rodinných minipivovarov a posledný slovenský nezávislý priemyselný Banskobystrický pivovar. Rozhodli sa založiť hnutie PIVOBRANA a chrániť nezávislé pivovarníctvo pred tlakom nadnárodných gigantov, ktoré agresívne ovládli slovenský pivný trh a mnohé naše pivovary najprv kúpili a potom zavreli.
Objavte dobré slovenské pivo. Cez tipy čitateľov HN
5. 6. 2013
t
Naši čitatelia z Facebooku nám napísali, kde im najlepšie chutí pivo. Toto je zoznam najlepších pivární a minipivovarov.
Pivovar Energon a naše pivo Baštýř
5. 6. 2013
t
Pivovar Energon vznikl v rámci rekonstrukce celého penzionu Nový Rybník v březnu 2013.
Pivovary sčítají ztráty. Nejen povodně, ale i zima škrtí pípy v hospodách. Radlery to nezachrání
5. 6. 2013
t
Po letošním nepovedeném začátku jara budou pivovary sčítat ztráty. A to nejen ty, které přímo ohrozila záplava. Chladné počasí a zatažené dny sráží spotřebu piva znatelně dolů, zvlášť u piva točeného. V letošním zachmuřeném květnu se vypilo až o 15 procent méně piva než minulý rok.
Desátý Pivofest nabídne novinky i tradiční zážitky
5. 6. 2013
t
Návštěvníci se mohou těšit na produkci 11 pivovarů. Chybět nebudou ani hudební legendy.
Češi pijí pivo nejčastěji v levných putykách. Mladí naopak holdují panákům
5. 6. 2013
t
Většina Čechů pije pivo mimo svůj domov. Za nejoblíbenější alkoholický nápoj utrácejí nejčastěji v nejlevnějších restauracích.
V pátek bude zahájena v Jilemnici výstava Kde je pivo, tam je živo
5. 6. 2013
t
V pátek 7. června se v Krkonošském muzeu v Jilemnici uskuteční v 17.00 hodin v erbovním sále vernisáž výstavy „Kde je pivo, tam je živo“.
Pivovar Kacov omezuje vyrobu.
4. 6. 2013
Drak
Pivovar Kacov, ktery lezi na brehu Sazavy omezuje kvuli povodnim castecne vyrobu. Voda zaplavila sklepy pivovaru do vyse deseti centimetru a zaplavila prijem sladu. Pivovar, ktery lezi primo na brehu reky ma s povodni jiz velke zkusenosti, protoze byl jiz zaplaven v letech 2002 i 2006.
Festivalová sezona začíná v sobotu v ostravském pivovaru
4. 6. 2013
t
Již více než pět tisíc vstupenek prodali organizátoři 13. ročníku Slavností pivovaru Ostravar, které se v sobotu konají v areálu pivovaru. Slavnosti nabídnou bohatý program: vystoupí Kryštof, Tomáš Klus, Horkýže Slíže a další.
Chmel léčí žaludek. Nahradí antibiotika?
4. 6. 2013
t
Lepší pivo v žaludku nežli voda na plicích, říkával Jára Cimrman. Jeho slova svým způsobem potvrzuje výzkum, na němž již několik let pracují odborníci v pražské Thomayerově nemocnici.
Chotěbořskou nabídku osvěžil limetkový Freš
4. 6. 2013
t
Nedávné rozšíření Pivovaru Chotěboř umožnilo vedle zvýšení výstavu i přípravu nového piva. Od června se tak v nabídce pivovaru objeví Freš, míchaný nápoj z piva s příchutí limetky. „Na rozdíl od konkurence má Freš výrazný pivní charakter, který plynule přechází do citrusové příchutě. Dobře vychlazený bude ideálním letním osvěžením,“ řekl chotěbořský sládek Oldřich Záruba.
Cyklisté v pojízdném baru při šlapání pijí pivo
4. 6. 2013
t
Šlapete jako na kole, s kamarády se vozíte se na čerstvém vzduchu a popíjíte přitom pivo.
V jižních Čechách se rodí Národní salon minipivovarů
4. 6. 2013
t
Boom minipivovarů v Česku má za následek vznik ambiciózního projektu inspirovaného valtickým Národním salonem vín. V jihočeských Borovanech má vzniknout obdobný Národní salon malých českých pivovarů, jenž chce propagovat produkci minipivovarů. Jejich počet v posledních letech raketově rostl.
Káva vs. pivo: Který nápoj více pomůže při práci?
3. 6. 2013
t
Když už máte práce dost, když jste unavení, když už se vám nic nechce. Pomáhat by měly třeba energické nápoje, káva nebo pivo. Ale který ze dvou posledních jmenovaných nápojů vám vlastně pomůže být více kreativní a dokončit práci? Doufejme, že po přečtení tohoto článku si budete vědět rady s tím, kdy si dát espresso a kdy sáhnout po vychlazeném pivu.
Všerad je hotový, vařil sládek Diviš
3. 6. 2013
t
PIVO UVAŘENÉ PŘÍMO VE VŠERADICÍCH BUDETE MOCI OCHUTNAT ZKRAJE ČERVNA
Zájezdní restaurace s pivovarem pro JHMD
3. 6. 2013
t
V Jindřichově Hradci vznikne nový minipivovar. Bude umístěn v budově bývalého drážního skladiště. Nabídne dostatek lahodného moku a skvělý gurmánský servis nejen návštěvníkům úzkokolejky.
Pivovar Staropramen zastavil kvůli záplavám výrobu
3. 6. 2013
t
Společnost Pivovary Staropramen dnes nad ránem v souvislosti se záplavami z preventivních důvodů přerušila výrobu ve svém pivovaru na pražském Smíchově. Distribuční areál pivovarské společnosti v Radotíně ráno zaplavila voda, a je proto zcela uzavřen. Dnes to sdělil mluvčí tuzemské pivovarské dvojky Pavel Barvík.
Pivo nebude na Horním náměstí jedinou lahůdkou
3. 6. 2013
t
Horní náměstí ožije zítra Slavnostmi piva a gastronomie, které na náměstí zůstanou do 9. června.
Pivo Buchvald si môžete vychutnať už na MDD
2. 6. 2013
t
Relax & sport centrum Porač PARK v Poráčskej doline na medzinárodný deň detí, ktorý pripadne na sobotu, pripravuje okrem bohatého programu pre deti aj prekvapenie pre všetkých milovníkov dobrého piva – otvorenie minipivovar BUCHVALD.
Jun Šuráň: Minipivovary jsou dobrý byznys
1. 6. 2013
t
„Když na to máte peníze, tak je to rozhodně lepší, než mít všechno v bance nebo investovat do fondů. V Česku má navíc pořád zvuk, když o sobě člověk může říct, že je majitel pivovaru,“ říká ve druhé části rozhovoru pro Peníze.cz Jan Šuráň, prezident Českomoravského svazu minipivovarů.
Pitím piva k lepšímu zdraví
1. 6. 2013
t
Pivo v mírném množství neškodí, shodují se všichni odborníci – a co víc, pivo dokonce v umírněném množství zdravotně skutečně prospívá.
Bělečský den plný dobrého piva a zábavy
1. 6. 2013
t
Hostinec s pivovarem U Hušků v Bělči nad Orlicí u Hradce Králové oslavuje dvacet let od uvaření první várky piva ve vlastním pivovaru.
Kapela Argema složila břeclavskému pivovaru hit
31. 5. 2013
t
Moravská rocková kapela Argema má po hitu Jarošovský pivovar další skladbu opěvující chmelový mok.
Pivo na zahrádce v centru? Platíte i za městské poplatky
31. 5. 2013
t
Vysoké ceny v centru města, oproti tomu ráj v Praze 7. Tak situace vypadá pro provozovatele oblíbených restauračních předzahrádek.
Pivovárek pánů z Růže Jindřichův Hradec
31. 5. 2013
t
Dámy a páni z Růže zveme Vás na pomyslné naražení sudu dne 15.6.2013 na pivovarském dvoře Vídeňská ul.159 pohostinství Na růžku.
Glokner Hostinský Pivovar
31. 5. 2013
t
Pivo se už vaří a od 16.6. bude připravené pro vaše ochutnávky.
Strakonický pivovar připravil na léto grapefruitové pivo
31. 5. 2013
t
Měšťanský pivovar Strakonice připravil na léto ojedinělou novinku - pivní míchaný nápoj s příchutí grapefruitu. Nápoj bude mít snížený obsah alkoholu na 2,4 procenta a bude zcela bez konzervantů.
V Perštejně otevřou soukromý pivovar
31. 5. 2013
t
Z bývalé továrny na prýmky a z továrny, kde se šily spací pytle, je dnes pivovar. Miroslav Chalupník, podnikatel z Perštejna, si tím splnil svůj sen.
Peklo na talíři: Levná piva
30. 5. 2013
t
V dnešním pekelném díle Pekla na talíři se podíváme na kvalitu laciných piv. Hostem tohoto dílu je pan Aleš Dočkal, člen gastronomické sekce Asociace hotelů a restaurací a spolumajitel restaurace Pivovarský klub.
Letos v létě uhasí Molson Coors žízeň spotřebitelů po netradičních pivech
30. 5. 2013
t
Spotřebitelské preference pro rozmanitost studeného občerstvení a přírodních produktů určují globální portfolio
Vyhrajte jeden z balíčků piva Pilsner Urquell
30. 5. 2013
t
Limitovaná edice byla speciálně připravena jako dárek pro všechny táty ke Dni otců, který slavíme třetí červnovou neděli.
Bakalářské listy
29. 5. 2013
t
Pivovar Rakovník vydal nové Bakalářské listy.
Apetit Festival, svátek všech gurmánů a labužníků míří do Pardubic
29. 5. 2013
t
Návštěvníci festivalu budou moci vybírat ze soutěžních restaurací tu, která získá titul Východočeská restaurace roku 2013. Ty se budou na festivalu prezentovat degustačním menu o třech chodech. Organizátoři věnovali velkou pozornost výběru pivovarů a minipivovarů, mezi nimiž milovníci tohoto zlatavého moku budou volit Pivovar roku 2013.
Stout a Porter, králové tmavých piv
28. 5. 2013
t
Kde jsou ty časy, kdy některé druhy Stoutu lékaři předepisovali po nemoci jako těloobrozující nápoj. Ochutnat Milk Stout, Oatmeal Stout nebo jejich pravzor Porter můžete ale dodnes.
Proč tolik milujeme pivo? Kvůli alkoholu to není
28. 5. 2013
t
Nedávno jsme se dozvěděli, že chipsy jsou návykové. A teď pro nás vědci připravili další velmi zajímavý fakt.
Pivovar Radegast šlape na plyn. Chystá invazi do celé České republiky
28. 5. 2013
t
Nové logo, dvojnásobné prostředky na propagaci značky, razantní rozšiřování se do hospod v celé republice a vznik nových, ryze hokejových podniků.
Turistům chladné počasí nevadilo.
28. 5. 2013
t
Letošní Pivovarskou čtvrtku absolvovalo 2739 lidí.
Na Litoměřicku vznikne energeticky soběstačný statek
28. 5. 2013
t
Máte chuť na kávu? V běžném podniku si ji stačí objednat a zaplatit. V novém energeticky soběstačném statku, jehož výstavba začne v letošním roce v Kostelci nad Ohří na Litoměřicku, si ji navíc budete moci odpracovat. Součástí hostince s minipivovarem v areálu ekostatku bude totiž i takzvaná demonstrační tělocvična s trenažéry, které budou simulovat například veslování. A návštěvník bude na jednom z těchto strojů cvičit tak dlouho, dokud nevyvine dost energie potřebné na ohřev vody v rychlovarné konvici - třeba právě pro přípravu kávy.
Nova bude skrytou kamerou sledovat hospody a koupaliště, kde točí pivo pod míru
28. 5. 2013
t
Pivní inspektor naváže na Potravinového inspektora, v Televizních novinách se má objevit, jakmile začne sezóna venkovních zahrádek. Nova si políčí i na koupaliště.
Investice do nového pivovaru v Oslavanech se odsouvá
28. 5. 2013
t
Pivo z nového minipivovaru v Oslavanech na Brněnsku ochutnají lidé místo léta až na podzim. Společnosti Městský zámecký pivovar Oslavany, kterou založilo město, se nedaří koupit technologie za přijatelnou cenu. Zrušilo proto výběrové řízení a chce nakupovat technologie po částech v podlimitním řízení. ČTK to dnes řekl jednatel firmy Zdeněk Vévoda. Některé práce, například montáže, si chce městská firma dělat sama.
Trutnovský Krakonoš loni uvařil více piva, ale zisk mu klesl
28. 5. 2013
t
Pivovar Krakonoš, který ve východočeském Trutnově vaří zlatavý mok již od roku 1582, v loňském roce zvýšil tržby, ale poklesl mu čistý zisk. Vyplývá to z údajů, které on-line deníku TÝDEN.CZ sdělil ředitel pivovaru Karel Janko.
Pivovar Ferdinand zve na den otevřených dveří
28. 5. 2013
t
Ferdinand slaví svátek. Benešovský pivovar se proto rozhodl otevřít brány a zájemcům umožní nahlédnout do výrobního procesu. Milovníci piva Ferdinand jsou zváni 31. května na akci s názvem Sváteční posezení u piva. Areál bude otevřený od 14 do 20 hodin.
10 zajímavostí o pivu, které jste netušili
27. 5. 2013
t
Discovery Channel uvedl hodinový dokument, který dokazoval, že pivo je zodpovědné za růst naší civilizace. Doprava se rozvinula kvůli přepravě tohoto moku, města se stavěla, aby se ho mohlo více produkovat. I když se na pivo nebudeme dívat cimrmanovskou optikou, všichni asi uznáme, že tento nápoj má pro lidstvo velkou důležitost.
Žižkovské pivobraní zve opět na Parukářku
27. 5. 2013
t
Ve dnech 7. a 8. června se uskuteční další ročník Žižkovského pivobraní. Můžete se těšit na speciální piva z minipivovarů, příjemnou hudební produkci, BMX exhibice nebo soutěže pro děti.
Most měl jeden z největších pivovarů, připomíná výstava zašlou slávu
26. 5. 2013
t
Mostecká knihovna otevřela v bývalé kavárně Poezie výstavu s názvem Mostecké pivo 1273 až 2013. Přibližuje pivovarnickou tradici v regionu včetně doby, kdy v Mostě stál jeden z největších pivovarů v zemi. Dnes už zašlou slávu mosteckého piva udržuje jen minipivovar.
Šéf českého Heinekenu ovocnému pivu už moc nevěří. Sází na pivo v PET lahvích
26. 5. 2013
t
Na loni tak populární pivo s limonádou už moc nesází. Vítá konkurenci malých pivovarů a letitou konzervativnost českého pivního trhu považuje za projev lenosti jeho lídrů. Marketingový ředitel firmy Heineken ČR Jiří Rákosník dokáže překvapit.
Svijany chtěly utnout dotace dTestu, samy čerpají desítky milionů
25. 5. 2013
t
Jako odvetu za sporný test, ve kterém tmavé pivo Svijany skončilo nejhůře, navrhoval ředitel pivovaru lobbovat u ministerstva průmyslu za odstřihnutí dotací pro vydavatele časopisu dTest, protože je podle něj tendenční. Pivovar Svijany je přitom přeborníkem v čerpání peněz z evropských fondů.
Jan Šuráň: České pivo je lepší než dřív
25. 5. 2013
t
S prezidentem Českomoravského svazu minipivovarů Janem Šuráněm jsme si povídali o tom, kvůli čemu v Česku klesá spotřeba piva, jak se liší dnešní ležáky od těch před třiceti lety a proč výzkum časopisu dTest vzbuzuje nedůvěru.
Ať si Svijany i další pivovary jdou k soudu, říká manažer dTestu. Dál tají laboratoř
25. 5. 2013
t
Manažer dTestu Václav Beneš tají, kde je laboratoř, v níž si měsíčník nechal vyrobit analýzu českého lahvového piva. "Utajením tu laboratoř chráníme před tlaky výrobců, kteří v ní také testují, na rozdíl od nás jsou jejím hlavním chlebodárcem," říká.
ČERNOKOSTELECKÉ VYSMOLENÍ PODRUHÉ
25. 5. 2013
t
Loňskému Černokosteleckému vysmolení, o kterém jsem tu také psal, počasí moc nepřálo, a tak jsem byl zvědavý, jak se třetí květnový víkend podaří letos.
In pivo veritas. Keď sa správne uvarí
24. 5. 2013
t
Reportáž. Sladká práca s horkými plodmi. Boli sme sa pozrieť, ako sa varí pivo v minipivovare.
Reklama na pivo využívající téma recyklace
24. 5. 2013
t
Češi jsou prý velmi dobří v recyklaci odpadu. Možná i to inspirovalo firmu Ogilvy Prague k velmi originální venkovní reklamě na pivo Pilsner Urqell, ve které 'zrecyklovali' pivní láhve a víčka.
Přijďte do Poezie na výstavu o mosteckém pivu
24. 5. 2013
t
Unikátní výstavu „Mostecké pivo 1273 až 2013“ nově pořádáme v bývalé kavárně Poezie. Týká se vývoje pivovarnictví od starého až po nový Most. Dobové pivovarské předměty, fotografie a písemnosti zaplnily v Expozici starého Mostu prostor po odvezené maketě přesunutého děkanského kostela, která byla půjčená z Německa.
Slavnosti piva z Klatov nezmizí
24. 5. 2013
t
Letos budou mít pivní slavnosti opět jiného pořadatele.
Utopias by Samuel Adams: Nejdražší pivo na světě
24. 5. 2013
t
Zanechte myšlenek na tuctové pivo, jež v srdci Evropy můžete ochutnat skutečně na každém kroku. Raději se přelaďte a vychutnejte slastné spojení chutí nejdražšího pivního moku světa. To je Utopias.
Německé pivovary proti břidlicím: Frakování znečistí naši vodu
24. 5. 2013
t
Těžba zemního plynu z břidlicových formací v Německu našla nečekaného protivníka: pivovary. Producenti zlatavého moku Berlín varovali, že povolení technik hydraulického štěpení, při nichž se hluboko pod zem vstřikuje směs vody, písku a chemikálií, která rozruší břidlicové horniny a uvolní kapsy s plynem, by mohlo znečistit podzemní vodu, a ohrozit tak pověstnou kvalitu německého piva.
Žiju tady. Marketing je i můj osobní postoj
24. 5. 2013
t
Na český pivní trh přinesl pojem „rodinný pivovar“. A mnoho lidí ho stále považuje za reprezentanta těch nejmenších pivovarů. Ten jeho již dávno není rodinný a má roční výstav 200 tisíc hektolitrů. Stanislav Bernard, první a jediný pivovarník, který vystupuje ve vlastních reklamách, je však stále svůj. A stále má co říct.
Pivo Jordán prošlo armádní kontrolou
23. 5. 2013
t
Unikátní komise složená z vojáků armád českých zemí za poslední dvě staletí se sešla v sobotu 18.května 2013 u příležitosti festivalu minipivovarů (Pivní jarmark) v Ústí nad Labem, aby ochutnala pivní specialitu se jménem Jordán.
Bernard Fest letos slibuje Lucii Bílou nebo The Tap Tap
23. 5. 2013
t
Na Bernard Fest, který se letos v Humpolci koná 21. a 22. června, opět lákají hvězdy české a slovenské hudební scény.
Pivovar Radegast chce rozšířit svůj prodej i v Čechách
23. 5. 2013
t
Pivovar Radegast chce rozšířit svůj prodej na Moravě a ve Slezsku, ale i v Čechách. Letos se jeho pivo nově objeví ve více než 500 restaurací, kromě toho jako partner hokejové extraligy bude čepovat pivo na 13 hokejových stadionech a po celé republice otevře 36 hokejových hospod.
Plíseň v pivu? Další pivovar se ohradil proti časopisu dTest
23. 5. 2013
t
Vyškovský pivovar se ohradil proti výsledkům květnového čísla časopisu dTest, podle kterého byl údajně v pivech pěti značek vyšší podíl mykotoxinů. Závěry testu kritizoval už dříve pivovar ze Svijan.
Český rekord ve štafetovém pití piva padl: 248 piv za půl hodiny
22. 5. 2013

Nejvíce vypitých piv odlišných značek na jediném místě – tento rekord padl na Českém pivním festivalu v Praze. Informovala o tom televize Nova.
Pivovar Vysoký Chlumec dominuje na Českém pivním festivalu. Jaký je a co nabízí?
22. 5. 2013
t
Pivo se ve Vysokém Chlumci prokazatelně vařilo již ve druhé polovině 15. století, kdy panství patřilo roudnické větvi Lobkowiczů.
Pivovar Jihlava dominuje na Českém pivním festivalu. Jaký je a co nabízí?
22. 5. 2013
t
Nejstarší písemnou zprávou o jihlavském sladovnictví je zřejmě zmínka v městské knize z první poloviny 14. století.
Pivovar Klášter dominuje na Českém pivním festivalu. Jaký je a co nabízí?
22. 5. 2013
t
Pivovar Klášter dostal své jméno podle kláštera řádu Cisterciáků, který byl založen ve druhé polovině 12. století.
Pivovar Rychtář dominuje na Českém pivním festivalu. Jaký je a co nabízí?
22. 5. 2013
t
Pivovar Rychtář byl v Hlinsku v Čechách založen v roce 1913.
Slavnosti Ostravaru letos lákají na nabitý program
22. 5. 2013
t
Spousta piva + skvělá hudba = Slavnosti pivovaru Ostravar. K naplnění této rovnice už zbývá necelý měsíc.
Ležák, pšeničné, stout a další. Znáte druhy piv?
22. 5. 2013
t
Jen úplný pivní ignorant nezaznamenal, že se český pivní trh za posledních deset let obohatil o desítky nových druhů piv.
Pivní rekordy a zajímavosti z celého světa
22. 5. 2013
t
Největší pivní festival, nejlepší nebo nejstarší pivovar, nejdelší pivní potrubí, nejvíce vypitých piv, nejrychleji vypité pivo nebo nejvýkonnější obsluha – zajímají vás největší rekordy z pivního světa?
ÚSTECKÝ PIVNÍ JARMARK MALÝCH A RODINNÝCH PIVOVARŮ
22. 5. 2013
t
V sobotu 18.5.2013 se konal na Kostelním náměstí u OC FORUM v Ústí nad Labem již III. ÚSTECKÝ PIVNÍ JARMARK MALÝCH A RODINNÝCH PIVOVARŮ
Pivaři vypili na Českém pivním festivalu za týden přes 40 tisíc kousků
22. 5. 2013
t
Prvních sedm dní Českého pivního festivalu potvrdilo Českou republiku jako pivní velmoc. I přes horší počasí se do dneška vypilo 41 379 piv. Rekordy láme letošní ročník i jinde, například ve štafetovém pití piva.
Krušovické hlídky zamíří do terénu
21. 5. 2013
t
Jste taky zralý na pšenici? To mají za úkol ověřit speciální krušovické hlídky, které v červnu vyjedou do terénu. Cílem jejich mise je představení letošní unikátní novinky pivovaru Krušovice – svrchně kvašeného pšeničného piva. To, zda je člověk „zralý na pšenici“, hlídka prověří prostřednictvím speciální aplikace v tabletu, na jehož displej přiloží dobrovolník dlaň.
Svijany chtějí dTest připravit o dotaci. Budou lobbovat u ministra
21. 5. 2013
t
Pivovaru Svijany se velmi nelíbí výsledky posledního testování lahvového piva na mykotoxiny, kde ve svijanském pivu dTest našel nadlimitní množství těchto škodlivých látek. Svědčí o tom i interní e-mail, který údajně odeslal jejich ředitel Roman Havlík.
Pivovar Protivín dominuje na Českém pivním festivalu. Jaký je a co nabízí?
21. 5. 2013
t
Pivo se v protivínském pivovaru vaří od první poloviny 16. století.
Festival minipivovarů na Pražském hradě nabídne přes 120 druhů piv
21. 5. 2013
t
Po loňském úspěchu se i letos na Pražský hrad sjedou minipivovary z celé republiky. Představí se jich přibližně 60 a s sebou přivezou na 120 různých druhů piv.
Ve Všeradicích opravují zámecký areál, ve kterém se narodila nejznámější česká kuchařka
21. 5. 2013
t
Ve Všeradicích na Berounsku najdete zámecký areál, ve kterém se v roce 1785 narodila Magdalena Dobromila Rettigová. Před pěti lety ho koupila firma místního starosty a občanské sdružení Všeradova země tu díky evropským penězům otevřelo galerii a hostinec, kde se vaří podle jejích tradičních receptů.
Plísně v pivu: Vařením se jedů nezbavíte, špatný byl ječmen, říká Nikola Švábová z dTestu
21. 5. 2013
t
Časopis dTest odhalil přítomnost plísní v pivech 33 různých značek. V mnoha případech byly koncentrace mykotoxinů natolik vysoké, že by spotřebitelům mohly způsobit zdravotní potíže. Jaké pivo dopadlo nejhůře a proč? Ptali jste se Nikoly Švábové z dTestu.
Na slavnostech piva v Prostějově se bude platit Vindrou
21. 5. 2013
t
Platidlo pro červnové slavnosti piva v Prostějově je na světě. Jde o Vindru v hodnotě deseti korun.
Výroba piva je alchymie, říká koutský sládek
20. 5. 2013
t
Koutský pivovar si může po domluvě prohlédnout každý, a to jak jeho současnou, tak i historickou část.
Náchodský pivovar čeká, že rozbory potvrdí nezávadnost jeho piv
20. 5. 2013
t
Rozruch mezi pivaři vzbudily výsledky květnového testu jednoho z časopisů, podle něhož se ve dvou pivech náchodského pivovaru Primátor vyskytly zvýšené hodnoty látek plísní mykotoxinů. Šlo o piva polotmavou třináctku a jednadvacetistupňový speciál.
Ústecký pivní jarmark malých a rodinných pivovarů
20. 5. 2013
t
Pivní jarmark se konal v sobotu na Kostelním náměstí. Prohlédněte si fotogalerii.
Letos by mohlo vzniknout dvacet pivovarů
20. 5. 2013
t
Minipivovary zažívají v Česku boom. Je jich již 170 a šířkou své nabídky nutí velké hráče inovovat.
Pivo z Frýdlantu bude, tvrdí podnikatel. Falešné naděje, říkají místní
20. 5. 2013
t
Navzdory původnímu příslibu lidé během Valdštejnských slavností ve Frýdlantu v Čechách neochutnali první várku piva uvařeného v tamním pivovaru. Ten je už řadu desetiletí zavřený, podnikatel Marek Vávra v něm ale chce podle svých slov výrobu piva obnovit.
I pivní sklenice mohou mít příběh. Máte o plzeňské zájem?
20. 5. 2013
t
Příznačně na počátku turistické sezony přichází Plzeňský Prazdroj s limitovanou edicí s názvem „Sklenice s příběhem“, jež nabízí návštěvníkům pivovaru a sběratelům pivního skla příležitost získat unikátní kousek svázaný s historií plzeňského piva. Jedná se o repliky historických sklenic vztahujících se k milníkům 170leté historie světově proslulé značky Pilsner Urquell, legendy mezi spodně kvašenými ležáky.
Pivovarské dny na Staré radnici nabídnou 30 různých piv
20. 5. 2013
t
Přes tři desítky různých piv ze sedmi českých a moravských pivovarů budou moci ochutnat návštěvníci Pivovarských dnů na Staré radnici v Brně o víkendu 24.-25. května.
Gurmáni ocenili pivovar Pašák a Saloon Roudná
20. 5. 2013
t
Druhý nedělní den Apetitu Festivalu za OC Plzeň Plaza vyvrcholil vyhlášením nejlepší Západočeské restaurace a Pivovaru roku 2013. Vítěze vybírali sami návštěvníci festivalu.
Lidl se rozešel s Plzeňským Prazdrojem, jeho pivo přestal prodávat
20. 5. 2013
t
Obchodní řetězec Lidl se po několika letech rozešel s největším českým výrobcem piv – Plzeňským Prazdrojem. Jeho produkty přestal supermarket nabízet ve všech svých prodejnách v České republice. Důvodem je zřejmě spor o cenu, to ale ani jedna ze stran nechce říci natvrdo.
Minipivovar v Bobíku bude, ale na otevření pivo uvařit nestihne
20. 5. 2013
t
Termín otevření hotelu Bobík se nezadržitelně blíží. Jak je na tom městská společnost s nabíráním zaměstnanců a co vše je hotovo, na to Prachatickému deníku odpovídal jeden z jednatelů společnosti Ivo Rolčík.
Pivofest v Trutnově již 10. rokem nabídne přehlídku několika pivovarů
19. 5. 2013
t
Jubilejní 10. ročník oblíbených slavností piva Pivofest ovládne letos centrum Trutnova v sobotu 8. června.
Tomáš Karpíšek: Ta naše manhattanská hospoda
19. 5. 2013
t
Nejlepší český restauratér otevřel Hospodu v New Yorku a – světe, div se – uspěl. S Kateřinou Hicks si povídal o tom, proč je důležité čepovat pivo čtyřmi způsoby a že s masem je víc zábavy než se zeleninou.
Odhalení. Kance vaří nejen v Břeclavi
19. 5. 2013
t
Vzkříšení Podlužanu zavrhli, protože ochrannou známku vlastní Zdeněk Balga.
Posun v mnohaletém sporu Budvaru a Anheuseru.
19. 5. 2013
garisz
Belgická firma Anheuser-Busch InBev tvrdí, že může pivo pod značkou Bud prodávat v celé EU. Budvar oponuje, že v zemích, ve kterých má ochrannou známku, požene největší pivovar světa k před soud. Složitý spor se netýká klíčových značek Budweiser a Budweiser Budvar.
Laboratoř: Piva nejsou plná plísní. Zřejmě bude soud
19. 5. 2013
t
Před několika dny se mezi pivaři rozvířila diskuze o výsledcích testu zveřejněných jedním z časopisů pro spotřebitele.
Češi usilují o nemožné: Živá centra měst a ticho jako v lese
19. 5. 2013
t
Ministerstvo zdravotnictví v těchto dnech finalizuje novelu zákona o ochraně veřejného zdraví, v níž se praví, že v zájmu ochrany obyvatelstva před nadměrným hlukem by obce měly získat pravomoc regulovat otevírací dobu restaurací a barů.
Pivovar Chalupník
19. 5. 2013
t
Otevíráme v sobotu 8. června 2013.
Pivovar Lobeč
18. 5. 2013
t
Grafická identita je ve finále. Přichází první malá ochutnávka stylu, kterým se bude pivovar Lobeč v budoucnosti prezentovat.
WORKSHOP DOMÁCÍHO VAŘENÍ PIVA
18. 5. 2013
t
Na samém začátku to byl nápad kolektivu, jehož součástí je moje přítelkyně, který každoročně pořádá benefiční koncert mj. spojený s "tombolou příjemných služeb", v níž jsou nabízeny všemožné služby, spojené pouze jedinou věcí - jejich realizátorem musí být ten, kdo je nabízí.
Pivovar Čechmánek Zlín
18. 5. 2013
t
První soukromý pivovar ve Zlíně. Plánujeme nejen vlastní výrobu piva, ale i vlastní kuchyň, včetně nabídky tradičních českých jídel, které patří do tradiční české hospody.
Naše nezávislé pivovary žali ocenenia
18. 5. 2013
t
Nominácie na Výročnú cenu Slovenskej pivovarníckej akadémie pochádzali od členov Asociácie malých nezávislých pivovarov Slovenska (AMNPS), od členov sekcie homebrewingu a od členov Akadémie.
Zoznámte sa s domácim pivom
18. 5. 2013
t
Na dnes prinášame rozhovor s mladým pivovarníkom, ktorý svoju lásku k pivu začal vyznávať aj inak, ako len pitím piva.
Pivovar Osečan
18. 5. 2013
t
Osecký pivovar vaří čerstvé nefiltrované pivo plzeňského typu.
Sluneční terasa T-Anker
18. 5. 2013
t
Nová restaurace s více druhy piva na čepu se nachází na střeše obchodního domu Kotva v centru Prahy.
Minipivovary mě děsí, říká majitel nejlepšího hostince
18. 5. 2013
t
Je spolumajitelem nejlepšího Zájezdního hostince, vede Pivovarské muzeum a dokonce o pivu píše knihy. O oblíbený český nápoj se zajímal už při studiu na vysoké škole.
Mykotoxiny ve svijanském pivu: Normy neexistují
17. 5. 2013
t
Svijanský pivovar vrací úder: Plísně v jeho pivu podle odborníků nejsou. Kvůli poškození svého jména podal trestní oznámení na časopis, který ho očernil.
Končí absolutní nadvláda českého ležáku. Vaří se ho míň, rostou nové pivní styly
17. 5. 2013
garisz
Pivovary se pouštějí do nových experimentů. Letos poprvé se bude prodávat pod značkou velkého pivovaru pšeničné v láhvi, malé pivovary slaví úspěch s pivy typu ale. Nové příchuti testují pivovary i u radlerů, i když největší růst už má tento trh za sebou. Co budeme pít letos v létě?
Plzeňský Prazdroj otevírá hospodu ve stylu urban street
17. 5. 2013
t
Pivovar Plzeňský Prazdroj otevřel první z řady nového konceptu svých hospod. Další důkaz toho, že důraz na design prostoru se začíná u pivních značek prosazovat stále více.
Vyjádření k reakcím na test mykotoxinů v pivu
17. 5. 2013
t
V reakci na zvýšenou mediální pozornost vztahující se k aktuálnímu testu mykotoxinů v pivu a následným vyjádřením některých pivovarů, považujeme za nutné uvést následující:
Corgoň uvaril výnimočné pivo zo štyroch sladov
17. 5. 2013
t
Svetlé pivo Corgoň 4sladový v sebe ukrýva ideálny pomer plzenského a bavorského sladu, podčiarknutý príjemnou chuťou karamelového a praženého farebného sladu.
V Kolešovicích na Rakovnicku obnovili historickou tyčovou chmelnici
17. 5. 2013
t
Kolešovice na Rakovnicku se mohou pochlubit světovým chmelařským unikátem. V obci, kolem které leží asi 130 hektarů chmelnic, obnovili historickou tyčovou chmelnici. A místní nadšenci chtějí opravit i sousední starobylou několikapatrovou sušárnu. V ní by se měl nejen sušit chmel, ale lidé by tu mohli zažít časy chmelových brigád.
Svijany brání svou dobrou pověst
16. 5. 2013
t
Pivovar Svijany zareaguje na výsledky testu na obsah mykotoxinů v pivu realizovaném časopisem dTest žalobou na ochranu dobré pověsti. Stejnou šarži Svijanské Kněžny, která v testu magazínu dTest propadla, nechal otestovat v akreditované laboratoři Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského v Brně a výsledky potvrdily, že Svijanská Kněžna i ostatní svijanská piva jsou naprosto nezávadná.
Na jihu Moravy vaří pivo už 19 minipivovarů, ten nejnovější je ve Vískách
16. 5. 2013
t
První várku piva můžou tento víkend ochutnat návštěvníci nového vesnického pivovaru ve Vískách na Blanensku. Na jižní Moravě je to vůbec nejmenší obec, která se může chlubit vlastním pivovarem.
Chlap s pivem je sexy, říká pivní znalkyně
16. 5. 2013
t
Rozhodla se dokázat mužům, že pivu rozumí i ženy. "Sále žijeme ve zkostnatělé společnosti, která považuje spojení ženy a piva za vulgární," říká prezidentka Pivního klubu Jany Herodkové Helena Černá-Šípková.
Česká tradice piva nezná hranic
16. 5. 2013
t
Češi, dominující každoročně světovému žebříčku v množství vypitého piva, platí ve světě za uznávané pivní odborníky. Není divu, neboť kultura zlatého moku má u nás hluboké kořeny. Skutečné znalce piva však jistě nepřekvapí, že za pivními specialitami stojí za to se vydat také do Horního Rakouska. Díky několikasetleté společné historii je totiž i Horní Rakousko zemí piva, s výraznou stopou českých pivovárečných a sladovnických mistrů.
AB InBev může prodávat pivo Bud i v Evropě, o koupi Budvaru zájem nemá
16. 5. 2013
t
Americké pivo Bud může nyní bý na pultech prodejen vedle stejné značky piva českého pivovaru Budvar. Budějovický výrobce totiž nenapadnul lednové rozhodnutí Tribunálu EU o udělení americkému koncernu Anheuser Busch In Bev ochranné známky.
Zámek, klasický český ležák a štrúdlovice nakonec. V Kácově trpět žízní nebudete
16. 5. 2013
t
Kácov, tradiční zastávka vodáků i bikerů, láká na pivovar i loni otevřenou stezku okolní přírodou. Výlet za tradičně připravovaným českým ležákem můžete spojit i s návštěvou palírny. Řidičům radíme nechat auto doma a vyrazit Posázavským Pacifikem.
JIHLAVSKÉ PIVNÍ PÁBENÍ 2013
16. 5. 2013
t
sobota 15. června 2013 od 13:00 hod. Amfiteátr Heulos, Březinovy sady (u ZOO) - Jihlava
Brány pivovaru Ferdinand se otevřou návštěvníkům
16. 5. 2013
t
Benešovský pivovar Ferdinand připravil pro milovníky zlatavého moku na 31. května od 14 do 20 hodin den otevřených dveří s názvem Sváteční posezení u piva. Návštěvníci se mohou těšit nejen na prohlídku areálu či bohaté občerstvení, ale čeká na ně i doprovodný program, který potěší je i jejich ratolesti.
Načepuj si pivo sám a pak vhoď peníze do pokladničky. Jak dopadl test charakteru?
16. 5. 2013
t
Zachovali byste se čestně a zaplatili za pivo, které nikdo nehlídá? Takový experiment vyzkoušela jedna turistická chata. Před budovou postavil sud piva i pípu a napsali jen vzkaz: "Načepuj si sám a pak vhoďte peníze do pokladničky." Přečtěte si, jak test charakteru dopadl.
V areálu Výstaviště v Praze-Holešovicích začíná Český pivní festival
16. 5. 2013
t
125 pivních značek, rockovou muziku, vepřová kolena a další masné pochoutky přinese do areálu holešovického výstaviště Český pivní festival, největší akce svého druhu v Česku. Točit se budou především piva z malých a středních pivovarů nerůznějších chutí a stupňů.
Test odhalil ve vyškovském Tmavém Džbánu plíseň
15. 5. 2013
t
Analýza piv české výroby nedopadla dobře pro vyškovský Tmavý Džbán. Odborníci v něm odhalili přítomnost mykotoxinů. Můžou vyvolat nevolnost nebo bolest hlavy.
Češi se chodí ve Švédsku fotit k hospodě U Švejka!
15. 5. 2013
t
Mistrovství světa v hokeji se hraje ve Finsku a Švédsku. V Helsinkách můžete narazit na pivnici Vltava s fotkami z Prahy. Ve Stockholmu je zas hospoda „Voják Švejk", kde můžete ochutnat třeba utopence. Cena? Podle Švédů „nakládaná klobása" vyjde na 150 Kč.
Český pivní festival nabízí 17 dní plných ochutnávek pěnivého moku
15. 5. 2013
t
Nejdelší a nejrozsáhlejší akce pro příznivce piva začíná. Český pivní festival se uskuteční od 16. května do 1. června na Výstavišti v Holešovicích. Návštěvníci se mohou těšit na více než 100 značek piv, více než 59 živých koncertů, doprovodný program i premiéru nového piva.
Pivu s vůní ovoce se v Plzni daří
15. 5. 2013
t
U značky Pilsner Urquell je zapsán datum výroby 5. říjen 1842. To máme věru 170 let starý ležák. U dalšího produktu plzeňského pivovaru zvaného Gambrinus řízný citron je pak uvedeno jaro 2012 – tedy jeden jediný rok.
Rodinný pivovar znají i ve Švédsku
15. 5. 2013
t
Oslavy kulatého výročí letos čekají rodinný pivovar Berounský medvěd. Na počest patnáctého výročí jeho vzniku připravili majitelé pivovaru pro veřejnost pivní slavnosti
Brodský Rebel mezi předními pivy v hodnocení dTestu
15. 5. 2013
t
Květnové vydání nezávislého časopisu dTest přineslo srovnání českých piv z pohledu výskytu mykotoxinů.
Mýtus o českém pivu
15. 5. 2013
t
České pivo je nejlepší na světě – tímhle medem si mažeme huby docela často. Vážně to ovšem může myslet jenom balík, co nikdy nebyl dál než v sousední čtvrti nebo vsi. Dnes tedy o českých sebeklamech.
U příležitosti Evropského dne parků zve pivovar Krušovice návštěvníky na exkurzi.
14. 5. 2013
t
Přednáškou Voda v krajině Křivoklátska, exkurzí do pramenné oblasti Merkovka a prohlídkou pivovaru v Krušovicích si letos mohou všichni zájemci 17. a 18. května připomenout Evropský den parků. K akci se díky spolupráci s Chráněnou krajinnou oblastí Křivoklátsko připojuje i společnost HEINEKEN Česká republika, pod kterou pivovar patří. Královský pivovar Krušovice je s Křivoklátskem spjat již od roku 1581, od té doby je místní pramenitá voda pro krušovické pivo nepostradatelnou surovinou. Je tedy samozřejmostí, že snižování spotřeby vody, ochrana jejích zdrojů i životního prostředí patří mezi hlavní priority zodpovědnosti a udržitelného rozvoje společnosti.
Naše pivo toxiny neobsahuje, hájí se Svijany a ženou dTest k soudu
14. 5. 2013
t
Pivovar Svijany se ohradil vůči testu spotřebitelského časopisu dTest, který v lahvovém pivu Svijanská kněžna odhalil nejvyšší podíl jedovatých plísní. Laboratorní výsledky prý vyšší koncentraci neodhalil a pivovar tak na dTest podal trestní oznámení kvůli šíření poplašné zprávy.
Na muziku i žejdlík zve pivní jarmark
14. 5. 2013
t
Jeho III. ročník se jižv sobotu 18. května od 9.00 do 22.00 odehraje u OC Forum. Vstupné je zdarma, zábava bude i pro děti.
Pozor na lahvové pivo: 33 značek obsahovalo plíseň!
14. 5. 2013
t
Dáte si radši točené pivo, nebo se spokojíte s "lahváčem"? Průzkum časopisu dTest prokázal, že druhá volba vám může způsobit nevolnost už po dvou takových pivech. A rozhodně to nebude kocovina. V laboratořích se ukázalo, že 33 značek lahvových piv totiž obsahovalo nebezpečnou plíseň!
Půllitry naplní Kanec a Delegát. Břeclavské pivo se vrací po 20 letech
14. 5. 2013
t
Zámecký pivovar Břeclav představil v pondělí dvě značky piva, se kterými hodlá navázat na staletou pivovarskou tradici. Obyvatelé města doufají, že privatizační noční můra, kvůli které pivovar skoro dvacet chátral, je definitivně minulostí.
Naše pivo je v pořádku. Máme svoje testy, říká šéf svijanského pivovaru Havlík
14. 5. 2013
t
Kolem zjištění časopisu dTest, že řada piv prodávaných na českém trhu obsahuje nebezpečné mykotoxiny, se zřejmě strhne právní potyčka. "Nechali jsme si zkontrolovat piva ze stejné šarže, tolik mykotoxinu v nich ale není," říká ředitel svijanského pivovaru Roman Havlík.
HEINEKEN Česká republika oznamuje výsledky za rok 2012
14. 5. 2013
t
Zásluhou vyššího exportu a silné poptávky po pivních mixech se výroba piva v České republice v roce 2012 ve srovnání s předchozím rokem zvýšila o 2,75 %. Společnost HEINEKEN Česká republika, a.s. loni uvařila 2,44 miliony hektolitrů piva značek Krušovice, Zlatopramen, Březňák, Starobrno a Hostan.
Plísně v pivu: Vařením se jedů nezbavíte, špatný byl ječmen, říká Nikola Švábová z dTestu
14. 5. 2013
t
Časopis dTest odhalil přítomnost plísní v pivech 33 různých značek. V mnoha případech byly koncentrace mykotoxinů natolik vysoké, že by spotřebitelům mohly způsobit zdravotní potíže. Jaké pivo dopadlo nejhůře a proč? Ptali jste se Nikoly Švábové z dTestu.
Pivo Březňák má novou etiketu s tváří výherce soutěže
14. 5. 2013
t
Jiří Puc z Ústí nad Labem se stal vítězem soutěže značky Březňák a jeho podobizna tak na limitované edici skleněných láhví nahradí tvář Victora Cibicha.
Místo Podlužanu zvolili Kance. Pro některé symbol konce pivovaru
14. 5. 2013
t
Zvednout název s pošramocenou pověstí byla pro zámecký pivovar výzva. Věří, že konzumenty přesvědčí kvalitou.
Pražské hospody dusí nesmyslné regulace a pivaři znají jen jeden typ piva, říká Jakl
14. 5. 2013
t
Někdo rád chodí po lese, spolupracovník Václava Klause Ladislav Jakl nejraději po Praze.
14.5.2013 - Stanovisko Českého svazu pivovarů a sladoven k zveřejněnému článku v časopisu dTest
14. 5. 2013
t
ČSPS má k dispozici výsledky kontrolních rozborů vzorků některých piv, které byly součástí dTestu. Tyto výsledky se diametrálně liší a jsou několikrát nižší než hodnoty uváděné časopisem dTest. Proto se důrazně ohrazujeme proti článku publikovaném časopisem dTest a mylným interpretacím, které se v souvislosti s tím objevují v dalších médiích. Například česká piva v žádném případě nemohou obsahovat plísně a další zaváděcí informací je, že přítomnost mykotoxinu DON způsobuje přepěňovaní piva (gushing).
V břeclavském pivovaru se bude vyrábět Kanec a Delegát
13. 5. 2013
t
Břeclavský Kanec se vrací. Zámecký pivovar ho bude dělat coby dvanáctku. Desítka ponese název Delegát.
Jedno z nejlepších piv světa se vaří pod jihoafrickým sluncem
13. 5. 2013
t
Reinheitsgebot je název německého pravidla o čistotě piva, které praví, že k výrobě nápoje smí sloužit jen ječmen, voda a chmel. Reinheitsgebot je ovšem také nejznámější německé slovo v africkém státě Namibie. A to nejen proto, že se v bývalé německé kolonii v jihozápadní Africe vaří jedno z nejlepších piv na světě - ležák Windhoek Lager pojmenovaný podle metropole Namibie, napsal list Die Welt.
Beerfest nabídne lahůdky pivní i hudební. Soutěžte s námi o vstupenky
13. 5. 2013
t
Špičková muzika a možnost ochutnat opravdové pivní lahůdky. Olomoucký Beerfest už má hotový program. Představí se na něm například kapely Wanastovi vjecy či Kryštof, pivovary přijedou z celé republiky.
Bernard chystá Radler. Tentokrát bude alkoholický
13. 5. 2013
t
Rodinný pivovar Bernard se připravuje na rozšíření portfolia o další pivní mix. Tiskový mluvčí pivovaru Zdeněk Mikulášek potvrdil pro MarketingSalesMedia, že by firma chtěla s novinkou Bernard Radler stihnout letní sezónu.
Trh reaguje na trend: Čtvrtina hospod už je nekuřáckých
12. 5. 2013
t
Minimálně v jedné věci mají zastánci současné legislativy upravující kouření zřejmě pravdu.
Oficiální pivo Iron Maiden v prodeji
12. 5. 2013
t
Všichni, kdo mají v oblibě kovový zvuk Iron Maiden a říznou chuť piva, mají co (a také čím) zapíjet! Na trhu se objevil zlatavý mok vytvořený speciálně pro fandy Iron Maiden.
Ve Vískách poprvé ochutnali pivo z tamního pivovaru
12. 5. 2013
t
Ve Vískách v pátek otevřeli nový pivovar, který patří pod tamní agrocentrum Ohrada.
Radler z Litovle plní první půllitry
11. 5. 2013
t
Pivovar Litovel rozšiřuje nabídku o další novinku, ochucené pivo Litovel Red Orange. Vyniká osvěžující, mírně nahořklou chutí a přírodním složením s vyšším podílem přírodní ovocné složky. A co je důležité, neobsahuje konzervanty, umělá sladidla ani barviva. Výhodou je také nízký, dvouprocentní obsah alkoholu.
Pivo na Náplavce aneb Festival malých a mini českých pivovarů
11. 5. 2013
t
Skoro by se dalo říci, že se bude jednat o větší obdobu legendárního filmu „Rozmarné léto“ režiséra Menzela, kde si hlavní představitelé při prázdném tlachání vychutnávají svoje pivo ponořeni ve vodě. Až do takových extrémů pořadatelé blížícího se pivního festivalu „Pivo na Náplavce“ sice nepůjdou, ale zůstat v těsné blízkosti řeky Vltavy půjde, a nejen to. Mimo procházek a posezení v blízkosti vodní hladiny budou k dispozici i trochu jiné hladinky. Na 30 českých malých pivovarů a minipivovarů přiveze přes 70 rozličných druhů piva – světlých, tmavých i polotmavých, hořkých či naopak sladkých, speciálů s příchutí ovoce, kávy, medu či karamele, filtrovaných, nefiltrovaných i kvasnicových, spodně i svrchně kvašených. Některá z Prahy a blízkého okolí možná znáte, jiná ze vzdálenějších koutů naší země třeba ještě ne. Ať už tak či onak, to „své“ si zde zajisté najde každý.
Nova uvede v červnu Pivního inspektora a s ním další weby
11. 5. 2013
t
Televize Nova by už v červnu měla spustit projekt Pivní inspektor, který nahradí dosavadní projekt Potravinový inspektor. Ten se stal trnem v oku obchodním řetězcům, jejichž kvalitu potravin hodnotil.
Nový pivovar ve Svachově Lhotce
11. 5. 2013
t
Nový malý pivovar bude otevřen v areálu hotelu Svachův dvůr v jihočeské Svachově Lhotce.
Obnovená pivní tradice v Kynšperku
11. 5. 2013
t
Určitě jsem si tenhle blog nezřídil proto, abych se veřejně vyznával ze své náklonnosti k pivu, ale tak úplně se to potlačit nedá. Pivní motivy se tu už ostatně objevily vícekrát, maně si vzpomínám na report z Pánské jízdy na Domažlicko na podzim 2008 nebo na náš adventní výlet s Martinem v prosinci 2011, kdy jsem ve Waldsassen mlsal skvělý zoigl. Letos mám pivo takříkajíc „v popisu práce“, neboť jsem se zavázal napsat pro časopis Promenáda seriál o pivovarech v oblasti západočeského lázeňského trojúhelníku, a tahle povinnost mě zavedla do Kynšperka.
Čas v pivních lázních utíká až moc rychle
10. 5. 2013
t
Pojďte, dáme si koupel ve vaně z modřínového dřeva, napijeme se k tomu piva, co hrdlo ráčí a po koupeli strávíme ještě příjemnou chvilku v relaxační místnosti, samozřejmě opět s pivem. Pivní lázně v pivovaru Purkmistr se již stali oblíbenou destinací návštěvníků z regionu, ale i ze vzdálenějších míst republiky a pochopitelně také ze zahraničí. Tak tedy vstupte i vy…
Bezpilotné drony budú roznášať pivo
10. 5. 2013
t
Or­ga­ni­zá­to­ri hu­dob­né­ho fes­ti­va­lu Op­pi­Kop­pi Mu­sic Fes­ti­val chcú náv­štev­ní­kom sprí­jem­niť po­byt na fes­ti­va­le špe­ciál­nou služ­bou. Pi­vo, kto­ré si náv­štev­ní­ci ob­jed­na­jú, im ne­bu­dú no­siť bež­ní čaš­ní­ci, ale bez­pi­lot­né lie­tad­lá, dro­ny.
DLOUHOLETÝ SKLEPMISTR PIVOVARU KRAKONOŠ JAN ŠPALEK SLAVÍ SEDMDESÁTKU
10. 5. 2013
t
Významné životní jubileum dlouholetého sklepmistra trutnovského pivovaru Krakonoš Jana Špalka vychází na neděli 12. května. Známá osobnost ale okázalé oslavy sedmdesátých narozenin nechystá. „Za každou cenu to chci slavit na mé oblíbené zahrádce, hned jak bude hezky. Ale uděláme to asi na dvě nebo na tři etapy, gratulantů, které chci pozvat je hodně,“ říká Špalek.
Apetit festival bude opět hledat nejlepší restauraci a pivovar roku
10. 5. 2013
t
Už příští víkend bude v Plzni ve znamení gurmánského Apetit festivalu. Ten se koná jako již tradičně v prostorách za Plazou. Součástí bude také soutěž o Západočeskou restauraci roku a Pivovar roku.
Pivovar v Roudnici se rozpadá. Jaké bude řešení?
10. 5. 2013
t
Zchátralý pivovar začíná ohrožovat občany města. To jej místo provizorního zastřešení, které mu nařídil Národní památkový ústav ČR (NPÚ), nechalo prozatím alespoň oplotit – z bezpečnostních důvodů.
Nový zlínský pivovar bývalého hokejisty Romana Čechmánka roste jako z vody
10. 5. 2013
t
Krůček po krůčku, tak se probouzí k životu nový pivovar ve Zlíně. Na místě bývalé prodejny ovoce a zeleniny naproti obchodního střediska Januštice, téměř v srdci Zlína, se daří budovat něco naprosto nového.
PIVO VŠERAD UŽ SE VAŘÍ U NÁS
9. 5. 2013
t
Je to tady! Ve Všeradicích už se vaří pivo Všerad.
Pivo je důležitým identifikačním logem českých a moravských regionů
9. 5. 2013
t
Celosvětový proces globalizace se bohužel především v potravinářství a nápojovém průmyslu stále více projevuje stíráním kdysi mnohotvárné pestrosti regionálních gastronomických a nápojářských specialit.
Největší pochod Pivovarská čtvrtka odstartuje 25. května.
9. 5. 2013
t
Pořadatelem tradičního pochodu je pivovar Holba, který zve na start stovky milovníků turistiky a ryzího piva z hor. Pivovarská čtvrtka je největší akcí svého druhu v regionu, na kterou se sjíždějí turisté z celé republiky, aby se vydali napříč Jeseníky a současně navštívili hanušovický pivovar. Pochod tradičně startuje poslední sobotu v květnu a letos nově přináší i možnost nordic walkingu.
Nekuřáckých restaurací na Mělnicku přibývá. Kuřáci si ale příliš nestěžují
9. 5. 2013
t
Je libo kouřit? V tom případě si skočte ven. To je věta, kterou možná v budoucnu uslyší návštěvníci většiny restaurací a kaváren.
Destila bude stavět pivovar v Polsku, musela si na to najmout subdodavatele
9. 5. 2013
t
Výrobce technologií pro pivovary a pálenice Destila získal významnou zakázku v Polsku. Společnosti PERLA -Browary Lubelskie S.A. dodá technologie pro průmyslový pivovar o kapacitě 34.000 hektolitrů piva ve městě Zwierzyniec. Hodnota zakázky činí 843.000 eur (asi 21,7 milionu korun). ČTK to dnes řekl jednatel Destily Karel Dvořák. Pro firmu jde o jednu z největších zakázek posledních let.
Nejen o děčínském pivovaru s Vojtěchem Ryvolou
9. 5. 2013
t
Rozhovor s majitelem bývalého děčínského pivovaru ve kterém by měl vzniknout v roce 2014 mimo jiné i minipivovar.
České pivovarství v roce 2012 posílilo díky pivním mixům a exportu
8. 5. 2013
t
Po dvou letech výrazného poklesu produkce piva o 14,5 % se trend v roce 2011 zastavil a tento stav trval i v roce 2012.
Češi vzali na milost ochucená piva. Je libo pivní mojito?
8. 5. 2013
t
Vloni vzal náš konzervativní národ pivařů na milost radlery a ochucená piva. Pro dnešní sezonu si sládci připravili další překvapení.
Den Kozla nabídne Nefiltrovaný ležák i pochoutky k pivu
8. 5. 2013
t
Tradiční Den Kozla se letos uskuteční v sobotu 8. června od 11 hodin v prostorách velkopopovického pivovaru.
Pivo v písních lidových a znárodnělých I
8. 5. 2013
t
„A kdé se pívo pije, tam se dobře žije..." Tyto písně můžete békat, hulák, broukat si, vyřvávat, popěvovat ba i pěti a přitom se mlátit půllitrama do hlavy, lejt si do hlav plzničky, gambáče nebo staráče, škopkovat a pořádně zachlastat, bejt vylepenej u škopku, popojíždět, pít první i poslední ligu a sedět v lokálu až do židlí, až budou na ježky.
Znovuzrození tradičního pražského hudebního kabaretu U Fleků
8. 5. 2013
t
V počátcích 20. století v evropských metropolích si velmi oblíbený kabaret hledal místo v životě kulturně a společensky chtivých Pražanů postupně, opatrně a nekontinuálně.
Cyklootvírák nymburského pivovaru měl rekordních sedm stovek účastníků
8. 5. 2013
t
Tak to tu ještě nebylo. Na nymburský Cyklootvírák od pivovaru tentokrát i přes původní nepřízeň počasí dorazilo kolem sedmi set účastníků, což je dosavadní rekord.
Kutnohorskem od hospody k hospodě, aneb jak vznikala má diplomová práce, díl 2.
8. 5. 2013
t
Na druhý terénní výzkum jsem vyrazil posílen dobrým pocitem ze zvládnutého prvního, po němž jsem začal věřit, že plán navštívit všechny hospody v okrese Kutná Hora je realistický a zvládnutelný.
Pivovarské dny na Staré radnici
8. 5. 2013
t
Turistické informační centrum města Brna a Pivovary Lobkowicz pořádají ve dnech 24. – 25. května 2013 už 14. ročník brněnského pivního festivalu.
Turisté objevují kouzla kulinárního cestování
7. 5. 2013
t
Destinační manažeři musejí vymýšlet stále nová a nová lákadla, jak do svých zemí, měst a regionů nalákat turisty. Jedním z takovýchto nových segmentů je cestování za kulinárními zážitky, tedy za jídlem a pitím. Tím pitím je pochopitelně alkohol.
DRUHÉ ČÍSLO FERDINANDOVÝCH (VY)HLÁŠEK JE NA SVĚTĚ
7. 5. 2013
t
Výroba piva z CK tanků, rozhovor s nejznámějším českým gurmetem Vladimírem Poštulkou nebo příběh rodiny Maršíků, kteří kdysi dováželi pivo ještě koňskými potahy. Druhé vydání kulturně-společenského pivního občasníku Ferdinandovy (vy)hlášky právě vychází. K dostání je zdarma v hospodách, kde se točí pivo Ferdinand a na vybraných sportovních a společenských akcích.
Minipivovar Kolštejn sází na originalitu a navazuje na tradici
7. 5. 2013
t
Na výčepu a k prodeji pro chataře, turisty a milovníky piva bude v restauraci Kolštejn v Branné od soboty 8. června nový produkt Minipivovaru Kolštejn dvanáctka Bran.
Nový minipivovar Kastelán z Oravského Podzámku
6. 5. 2013
t
Na radosť slovenských pivárov sa pre nich v uplynulú sobotu (oficiálne v piatok 26. 04. 2013) otvoril ďalší malý nezávislý pivovar. V Oravskom Podzámku začal s prevádzkou malý reštauračný pivovar Kastelán.
Prilákajú malé pivovary viac turistov na Slovensko?
6. 5. 2013
t
Slovensko sa opäť vo svete zviditeľňuje. Tentoraz však v pozitívnom svetle. Prestížny britský denník The Guardian pred začiatkom hlavnej turistickej sezóny takpovediac z Bratislavy urobil vyhľadávanú destináciu milovníkov malých súkromných pivovarov.
Anonymní pivní degustace, chutnejte pivo bez předsudků!
6. 5. 2013
t
Člověk, snad kromě dětí, je tvor trpící různými předsudky, které kazí jeho úsudek. Přesně to platí i pro hodnocení kvality piva, a právě proto existují anonymní pivní degustace.
Český pivní festival startuje v polovině května. Nabídne přes 70 značek piv
6. 5. 2013
t
Šestý ročník Českého pivního festivalu se blíží. Akce se koná v Praze od 16. května do 1. června 2013.
Prazdroj, Budvar i Heineken hlásí meziroční nárůst prodejů
6. 5. 2013
t
Největší pivovarské skupiny v Česku ohlásily meziroční nárůst prodejů či tržeb za uplynulý rok. Vedle hospodářské krize je tak i pivní krize na ústupu.
Musíme v Budvar Aréně čepovat Radegast
6. 5. 2013
t
Zdeněk Blažek: Mrzí nás, že musíme v Budvar Aréně čepovat pouze pivo generálního partnera ELH Radegast
Festival malých pivovarů bude v Třebíči
5. 5. 2013
t
Češi se stále drží na špici v konzumaci zlatavého moku, zdánlivě bychom tedy měli být národem pivních znalců. Bohužel, je tomu přesně naopak.
Výlet po stopách slavného spisovatele Bohumila Hrabala
4. 5. 2013
t
Také jezdíte rádi na výlety po českých krajích? Vydejte se po stopách Bohumila Hrabala. Kersko ležící nedaleko Hradišťka na Nymbursku rozhodně stojí za návštěvu. Do míst, která nejspíš znáte z Menzelova filmu Slavnosti sněženek, se můžete vypravit pěšky i na kole. S námi se tu rozhodně neztratíte.
Ve Vískách otevřou pivovar. Do půllitrů poteče Bejček
4. 5. 2013
t
Bejček a Vísecká pšenka. Dva zbrusu nové druhy piva poprvé lidé ochutnají už v pátek při příležitosti otevření nového pivovaru ve Vískách.
Pšeničné pivní osvěžení: Weissbier, Witbier a další bílá piva
3. 5. 2013
t
V ČR jsme zvyklí na piva z ječmene, ale z Bavorska se k nám čím dál víc vrací Weissbier, světlé pšeničné pivo. Ano, vrací, kdysi tu totiž bylo dominantní. Zkuste piva s přídavkem pšenice.
Pivovar Kutná Hora
3. 5. 2013
t
Společnost Pivovar Kutná Hora navazuje na více než 400 let dlouhou tradici vaření piva v Kutné Hoře. Pivovar zde byl založen v roce 1573 a zlikvidován v roce 2009. V roce 2014 by měl nedaleko původního pivovaru v Lorci stát pivovar nový.
Minipivovar ve Vískách čeká slavnostní otevření
3. 5. 2013
t
Už v pátek 10. května budou moci příznivci pěnivého moku ochutnat první várku zlatavé tekutiny z nového minipivovaru, který přes zimu vyrostl v Agrocentru Ohrada ve Vískách.
Krvavě rudé pivo připomene dragouna, který před 200 lety padl v Ústí
3. 5. 2013
t
Ústecký minipivovar Na Rychtě uvaří krvavě zbarvené pivo Jordán. Připomínat bude rakouského dragouna Fridricha Jordána, který padl přímo ve městě během napoleonských bitev před 200 lety. Vyháněl francouzské vojáky a uchránil tím Ústí před ničivým požárem.
Pivo ZLoun má neotřepanou novinku. Pěkné dresy na kolo
3. 5. 2013
t
Originální minipivovar, jenž letos obnoví tradici vaření piva v Lounech, chce své hosty potěšit nejen pěnivým mokem, ale i dalšími zajímavostmi.
Trh nealkoholických piv v ČR se do 10 let zdvojnásobí
3. 5. 2013
t
Trh nealkoholických piv v Česku by se měl podle Plzeňského Prazdroje do deseti let zdvojnásobit. Loni se přitom po deseti letech růstu tato kategorie meziročně propadla o 12 procent na 446.000 hektolitrů a činila tak zhruba 3,1 procenta celého pivního trhu v ČR.
Stoletá hospoda zažila legendární časy pana Cibicha
3. 5. 2013
t
Obytný dům, holičství i truhlářskou dílnu pamatuje Hospůdka U Lípy na Střekově.
Test mykotoxinů v pivu 2013
2. 5. 2013
t
Z nadměrného pití piva může rozbolet hlava i břicho a ne vždy je to způsobeno jen alkoholem, jak ukázal náš test 50 značek piva. Špatně se nám může udělat i z piva, ve kterém jsou mykotoxiny. Tyto jedovaté látky přecházejí do piva z plesnivého ječmene pro výrobu sladu. Přítomnost mykotoxinů ve větší nebo menší míře jsme odhalili v pivech 33 různých značek. Litr „nejzamořenějšího“ piva obsahoval takovou porci mykotoxinů, že jeho vypitím už bychom překročili maximální tolerovatelnou dávku této škodliviny na jeden den.
Pivo na Náplavce aneb Festival malých a mini českých pivovarů
1. 5. 2013
t
Skoro by se dalo říci, že se bude jednat o větší obdobu legendárního filmu „Rozmarné léto“ režiséra Menzela, kde si hlavní představitelé při prázdném tlachání vychutnávají svoje pivo ponořeni ve vodě. Až do takových extrémů pořadatelé blížícího se pivního festivalu „Pivo na Náplavce“ sice nepůjdou, ale zůstat v těsné blízkosti řeky Vltavy půjde, a nejen to. Mimo procházek a posezení v blízkosti vodní hladiny budou k dispozici i trochu jiné hladinky. Na třicet ryze českých malých pivovarů a minipivovarů přiveze až 70 rozličných druhů piva – světlých, tmavých i polotmavých, hořkých či naopak sladkých, speciálů s příchutí ovoce, kávy, medu či karamele, filtrovaných, nefiltrovaných i kvasnicových, spodně i svrchně kvašených. Některá z Prahy a blízkého okolí třeba znáte, jiná ze vzdálenějších končin naší země možná ještě ne. Ať už tak či onak, to své si zde zajisté najde každý.
Do sklepa po Kastelánovi se vrátí pivo
1. 5. 2013
t
Pamatujete na původní lokalitu restaurace U Kastelána, která se loni přetvořila na moderní Pavillon? Ještě dlouho předtím, cca 100 let zpátky, tu byla sladovna pivovaru Moravia. A už tento týden se sem pivo vrátí - v podobě nové pivnice s názvem Sladovna.
Pivo si můžete uvařit třeba doma v kuchyni
1. 5. 2013
t
Vaření piva je sofistikovaný proces, který profesionální pivovarníci musí několik let studovat na vysokých školách.
Jak vybrat pivo
1. 5. 2013
t
Pivo je náš tradiční oblíbený nápoj a s roční spotřebou 149 litrů na každého občana jsou Češi jeho největšími konzumenty na světě, následováni Iry na druhém místě a Němci na třetím. Do klasického piva patří kvalitní voda, slad z obilí, chmel a pivovarské kvasinky. Ale časy se mění. Proto při nákupu lahvového piva věnujme pozornost etiketám, kde musí být uvedeno konkrétní složení výrobku.
Den otevřených dveří v zámeckém pivovaru a jízdárně v Litomyšli
1. 5. 2013
t
Dva z celkových jedenácti objektů, které jsou předmětem projektu Revitalizace zámeckého návrší, se již brzy dočkají kolaudace. Jde o zámecký pivovar a jízdárnu.
Zájem o prohlídky Budějovického Budvaru se stále zvyšuje
1. 5. 2013
t
V roce 2012 si výrobní prostory pivovaru Budějovický Budvar prohlédlo 39 469 návštěvníků, což je o 10 % více než vloni.
Jaroslav Hašek popíjel U ruského cara
1. 5. 2013
t
V restauraci U ruského cara si Jaroslav Hašek, který se narodil 30.4. před sto třiceti lety, užil svůj poslední flám v Českých Budějovicích.
Teplé počasí zvýšilo poptávku po pivu
30. 4. 2013
t
Na sezónu jsme připraveni,
Pivovarské muzeum doplňuje svoji sbírku exponátů, pomoci můžete i Vy!
30. 4. 2013
t
Pivovarské muzeum v Plzni je pojetím a šíří expozice světovým unikátem, který střeží nejen legendu plzeňského originálu, ale především historii celého pivovarnictví.
Již v létě ochutnáme pivo ze zlínského minipivovaru hokejisty Romana Čechmánka
29. 4. 2013
t
Kde se pivo vaří, tam se dobře daří. Dalším takovým místem bude již za pár měsíců i Zlín. Chystá se zde otevření malého pivovaru a novým pivovarníkem se v létě stane známý hokejový brankář Roman Čechmánek.
Unikátní lahev piva Staropramen vítězí u spotřebitelů
29. 4. 2013
t
Staropramen Světlý v nové lahvi s výrazným embosem ikony značky zvítězil ve Volbě spotřebitelů 2013 – Nejlepší novinka v kategorii piva.
Slavností otevření Vesnického pivovaru Ohrada Vísky
29. 4. 2013
t
Slavnostní otevření Vesnického pivovaru Ohrada Vísky 10.5 a 11.5.2013.
Pivovar vyrobil kelímky propojené s Facebookem
29. 4. 2013
t
Brazilská odnož amerického Budweiseru vyšla vstříc všem pivním technoidům a vytvořila speciální pivní kelímek s čipem. Nový majitel si jej pomocí QR kódu spáruje se svým účtem na Facebooku, a když si s někým připije, oba kelímky se pomocí elektroniky navzájem identifikují a spřátelí osoby na Facebooku.
Zámecký pivovar Břeclav uvařil první várky piva
28. 4. 2013
t
Zámecký pivovar Břeclav uvařil první várky piva. Pivo už zraje v ležáckých tancích.
Studenti přinesli učitelům pivo. Jinak by neodmaturovali
28. 4. 2013
t
Studenti ekologické školy ve Veselí nad Lužnicí skládalo v pátek praktickou maturitu v minipivovaru i laboratoři.
Na tahu s Jaroslavem Haškem. Kde byl zaměstnán za byt a stravu a kde spával na stole
28. 4. 2013
t
Narodil se před sto třiceti lety. V Lipnici, kde prožil poslední roky, se mu chystají vztyčit pomník. My jsme se rozhodli uctít Jaroslava Haška způsobem, který by mu byl zřejmě bližší: vydali jsme se po jeho oblíbených hospodách na pravém břehu Vltavy.
Trhanovské pivo se pilo ve sklárnách
27. 4. 2013
t
V dnešním díle seriálu po stopách historie pivovarů na Domažlicku zmapujeme existenci výrobny piva, která zanikla před 96 lety.
Přepadla vás jarní žízeň? Zubr připravil extra hořký májový speciál
27. 4. 2013
t
Pivovar Zubr pro nadcházející teplé dny připravil jarní 12,5° ležák, který se vyznačuje intenzivní hořkostí s výrazným chmelovým aroma.
Zubrfest letos v areálu pivovaru
26. 4. 2013
t
„Na podzim loňského roku jsme dokončili rekonstrukci technologických částí pivovaru a jeho prostory přímo vybízejí k uspořádání festivalu v areálu. Bude to první akce takového rozsahu,“ vysvětluje Ing. Tomáš Pluháček, ředitel pivovaru a dodává: „Kromě nabitého programu návštěvníkům nabídneme i exkurze do pivovaru a také výjimečný gastronomický zážitek v podobě kulinářských specialit připravených těmi nejlepšími odborníky.“
Štecko a spol. postavia 20 pivovarníckych reštaurácií
26. 4. 2013
t
Investícia výrazne presahujúca 10 miliónov eur a pivovar v každom väčšom meste. Ďalší veľký projekt spoločnosti Medusa Group chce vlastným pivom poraziť konkurenciu minipivovarov. „Po boome zahraničných konceptov prichádza návrat k lokálnym produktom. Preto sa minipivovarom tak darí a práve preto prichádzame aj my,“ myslí si majiteľ Medusa Group Peter Štecko.
Letošní Pilsner Fest se představí v nové podobě
26. 4. 2013
t
Ve zcela nové podobě se představí letošní Pilsner Fest. Proběhne v sobotu 5. října - tedy přesně v den uvaření první várky piva Pilsner Urquell. Posun k říjnovému datu znamená jasnější spojení s oslavou zrodu piva Pilsner Urquell, prvního zlatého ležáku na světě.
Ředitel Zámeckého pivovaru v Břeclavi Hofman odpoví online
26. 4. 2013
t
Vaření zlatavého moku v obnovovaném břeclavském pivovaru pod vedením dvou zkušených sládků už běží naplno. V půlce května mají pivo z Břeclavi ochutnat první zvědavci.
Kdo nejvíce pomohl českému pivu? Zde je trojice vítězů
26. 4. 2013
t
Cenu českého sládka Františka Ondřeje Poupěte za rok 2013 získali Karel Kosař, Dana Matoulková a Viléme Nohel.
Ovocná piva od Gambrinusu se staly novinkou roku v kategorii ochucených piv
26. 4. 2013
t
Varianty Gambrinus Limetka & Bezinka a Gambrinus Řízný citrón uspěly v prestižním spotřebitelském průzkumu Volba spotřebitelů – Nejlepší novinka 2013 v kategorii ochucených piv.
Fandové do piva chytají slinu. Za tři týdny začíná Český pivní festival
26. 4. 2013
t
Český pivní festival – nejdelší a nejrozsáhlejší akce pro fandy dnes už nejen zlatavého moku vstoupil do poslední fáze několikaměsíčních příprav. Festival se uskuteční ve dnech 16. května až 1. června na Výstavišti v Praze-Holešovicích.
Pivníkův pivní průvodce po Augsburgu
26. 4. 2013
t
Konečně se dostávám k dohánění některých velkých restů. Tentokrát se vrátíme do předvánočního období, kdy jsme s Marleyem strávili týden v Bavorsku.
Pivním slavnostem počasí nepřálo, přesto lidé hodovali
26. 4. 2013
t
Sokolovské pivní slavnosti také v letošním roce přilákaly stovky labužníků, kteří dokážou ocenit chuť pravého zlatavého moku. Ochutnat mohli pivo všech různých příchutí od ovocných druhů až po vychlazenou 17 stupňovou specialitu.
Ke stoletým narozeninám uvařil pivovar v Hlinsku úplně nové pivo
26. 4. 2013
t
Pivovar Rychtář v Hlinsku na Chrudimsku oslavuje 100 let od založení. K této příležitosti připravuje dvě nová piva, která nazývá "narozeninová".
Pančovaný alkohol se vrací do restaurací
26. 4. 2013
t
V dalším dílu publicistického pořadu Na vlastní oči se dozvíte, že některým hospodským už otrnulo a pančovaný alkohol opět nabízejí ve svých podnicích.
Pivní slavnosti budou letos na výstavišti, těšte se na No Name i guláše
25. 4. 2013
t
Přerovské pivní slavnosti, jejichž první ročník se loni uskutečnil na náměstí T. G. Masaryka, se tentokrát přesunou do areálu výstaviště.
Únětický pivovar: přípravy na 3. sezónu vrcholí
25. 4. 2013
t
Jarní měsíce letošního roku jsou v Únětickém pivovaru provázeny čilým stavebním ruchem. Kapacitní prostory pivovaru jsou totiž navyšovány o dva tanky, které mají za úkol pokrýt sezónní nárůst spotřeby piva.
Krušovice v televizní reklamě představí nové Krušovice Pšeničné
24. 4. 2013
t
Nový produkt krušovického pivovaru – svrchně kvašený nefiltrovaný pšeničný ležák s názvem Krušovice Pšeničné – se už brzy představí v televizní reklamě a diváci se také dozví, co to znamená, když se řekne: „Jsem zralý na pšenici“. Režisérem spotu, který se natáčel 14. dubna, je Jakub Kohák. Oslovit má primárně muže mezi třiceti a pětačtyřiceti lety. Do vysílání poprvé půjde 3. května.
Pivovar Kastelán
24. 4. 2013
t
Proběhlo úspěšné přední strojní části minipivovaru investorovy. Ještě budou následovat zkušební várky a zašlolení obsluhy náším sládkem.
Spálené Poříčí na Plzeňsku chce obnovit výrobu piva
24. 4. 2013
t
Spálené Poříčí chce ve městě obnovit výrobu piva. Do bývalého pivovaru, který přestal vařit před více než půlstoletím, láká firmy, které to umí. Rekonstrukci pivovaru, historické památky, město dokončilo po letech postupných oprav.
Neuvěřitelné! Bezplatný lesní bar
24. 4. 2013
t
Vypadá to opravdu neuvěřitelně, skoro jako sci-fi. Kdo tam nebyl, neuvěří.
Označování stupňovitost piva. Pozor! Už ne ve stupních, ale v procentech!
24. 4. 2013
t
Pravidelně se setkáváme s označováním stupňovitosti ve stupních, přitom toto označování odporuje české legislativě. Jediné správné je dnes totiž slovní označení, případně v procentech extraktu původní mladiny.
Pivní speciality: Pořádně hořké pivo
23. 4. 2013
t
Nový průvodce pivní džunglí představí pivní speciály, jenž se dobývají na náš trh. První z nich jsou piva typu IPA – India Pale Ale. Silná a hořká – oproti české klasice až trojnásobně.
Pivovar Holba navýšil prodej piva, nejvíce táhne Šerák
23. 4. 2013
t
Pivovar Holba v loňském roce navýšil odbyt na 342 tisíc hl piva.
Pivo z našeho chmele pijí v Zimbabwe i Peru
23. 4. 2013
t
České firmy vloni vyvezly 4 148 tun chmele, což je o 122 tun více než 
v předchozím roce.
Pivovar má u svých rybníků žabí značku
23. 4. 2013
t
Do pivovarských rybníků v Hanušovicích se každoročně na jaře stěhují žabí populace.
Břeclavské pivo už láká svou vůní. V polovině května jej lidé ochutnají
23. 4. 2013
t
Nejen pivní fajnšmekři při cestě kolem oživlého břeclavského pivovaru čichají správně. Vaření zlatavého moku tam totiž už běží naplno pod vedením dvou zkušených sládků. V půlce května by tak pivo z Břeclavi měli první zvědavci opět ochutnat.
Beer víkend ve Strážnici láká na pivní speciály
23. 4. 2013
t
Čtyři až šest čepovaných speciálů a kolem osmdesáti druhů lahvových piv. Takový bude první Beer víkend, který pořádá v pátek a sobotu strážnický Green bar.
Jediná pivná šéfka
23. 4. 2013
t
Stavebná inžinierka Beáta Murková je jediná žena na Slovensku, ktorá sama šéfuje pivovaru. Pivovar Golem bol založený v roku 2002, kedy ešte mala spoločníka, no netrvalo dlho a na pivovar ostala sama. Má síce podporu svojho manžela, ktorý ako architekt prispel aj k celkovej „vizáži" Golema, ale o celý jeho zložitý chod sa denno-denne stará pani Beáta sama. Ako s úsmevom vraví, šéfovia ostatných minipivovarov si museli zvyknúť na to, že na stretnutiach bolo „desať chlapov a Murková".
Legendární Český pivní festival změnil komunikaci
22. 4. 2013
t
Tradiční a největší pivní festival změnil web a komunikaci k návštěvníkům. Nově tak mluví k cílovým skupinám webu přehledně, srozumitelně a klade důraz na emoce. Po mnoha letech došlo k výměně stárnoucí webové prezentace za nový, moderní a optimalizovaný web. Jeho hlavním cílem je představit novinky Českého pivního festivalu i festival samotný. Sekundárně webové stránky informují o možnosti pracovních příležitostí pro studenty a další zájemce.
Nealko pivo je vhodným nápojem nejen pro řidiče
22. 4. 2013
t
Po desítkách let jisté stagnace tuzemského trhu v nabídce piv a nápojů na pivní bázi jsou v posledních letech konzumenti piva naopak doslova zasypáni množstvím produktů, které nebývale rozšířily možnosti konzumace, spektrum konzumentů i rozsah chutí i stupňovitosti piv.
Návrat Podlužanu? Nabídka pro pivovar v Břeclavi stále trvá
22. 4. 2013
t
Podnikatel Zdeněk Balga opět nabízí novému břeclavskému pivovaru název Podlužan. Nejspíš ale neuspěje.
Krušovice chystají kampaň na Pšeničné
22. 4. 2013
t
3. května odstartuje televizní část kampaně na Krušovice Pšeničné. Spot natáčel 14. května v Rakovníku režisér Jakub Kohák, koncept kampaně vytvořila agentura WMC Grey, která si ATL komunikaci značky vybojovala začátkem letošního roku ve výběrovém řízení.
V pivovaru Chodovar roztočili pípy, pilo se první letošní pivo
22. 4. 2013
t
Pivní klub pořádal letos již popatnácté ve spolupráci s rodinným pivovarem Chodovar z Chodové Plané na Tachovsku a za podpory Západočeské sekce České barmanské asociace unikátní a již tradiční barmanskou soutěž Chodovar Cup 2013. Ta se stala součástí slavnostního zahájení letošní pivní sezony.
S každou várkou se při vaření musíte pomazlit, říká sládek
21. 4. 2013
t
František Procházka vaří pivo už přes čtyřicet let, více než tři roky U Orloje v Žatci.
Legalizace pivovaru
20. 4. 2013
t
Do legalizace pivovaru jsem se pustil po úspěšném představení našich produktů na pivní akci Chmelovy dožinke 2011. Po této akci jsem započal shánět informace, co vše je nutné udělat pro to, aby člověk mohl mít legální pivovar. Hodně mi při této činnosti pomohl pan Marek Havlas z pivovaru Ujkovice. Velké díky za jeho čas a ochotu. Ten měl velké zkušenosti s přechodem z homebrewingu na oficiální pivovar. Na webových stránkách jejich pivovaru naleznete mnoho užitečných informací.
U Pinkasů zvolili Krále štamgastů!
20. 4. 2013
t
Dějiny českého národa se tvoří v hospodě. Stejně tak tomu bylo i před 170 lety, kdy Jakub Pinkas poprvé načepoval plzeňský ležák později nazvaný Pilsner Urquell svým váženým hostům. Již tehdy k Pinkasům chodila elita tohoto národa – Fr. Palacký, J. Jungmann, P. J. Šafařík, Fr. Rieger, K. H. Borovský … – a osnovala vznik samostatného českého státu… A elita se scházela a schází U Pinkasů dosud.
Sladovna. Místo, kde české pivo dostává chuť
20. 4. 2013
t
Redaktorka Deníku si na vlastní oči prohlédla unikátní sladovnu v Záhlinicích: suroviny pro vaření piva tam vyráběli už v roce 1899
Pivo dělá hospodský
19. 4. 2013
t
Sládek může navařit sebelepší pivo, ale hostinský je ten, kdo výrazně ovlivní jeho konečnou kvalitu. Jak správně točit a ošetřovat pivo v restauracích často nevědí.
Hlina chystá vlastné pivo. Postaví Kláštorný pivovar
19. 4. 2013
t
V Bratislave sa bude variť nové pivo. Hlina chystá na Námestí SNP viacero noviniek.
Pivotéka nabídne Albrechta, Vendelína i Kocoura
19. 4. 2013
t
V Libereckém kraji vaří pivo šest pivovarů, pivotéka však zatím chybí. Už příští týden by se ale měla otevřít první v centru Liberce. Na Papírovém náměstí ji na místě někdejšího bistra buduje Marek Vávra. Nabízet bude pivo jen z malých pivovarů s kapacitou varny do 20 hektolitrů nejen z Libereckého kraje, ale z celé republiky. Piva z velkých pivovarů nabízet nechce, ta lze koupit v každém supermarketu.
Praha má tři nové minipivovary
19. 4. 2013
t
Březen byl velmi bohatý na netradiční piva - nakuřovaná, pšeničná, ochucená a mnohá další. Tentokráte to trošku roztřídíme dle stylů a na závěr přidáme pivnické dojmy ze tří nových pražských pivovarů.
Děčínský pivovar se mění v centrum obchodu a služeb
19. 4. 2013
t
Historická budova pivovaru v Děčíně najde po letech chátrání nové využití. Investor chce zachovat původní podobu památky a vybudovat v jejích prostorách centrum obchodu a služeb s názvem Centrum Pivovar Děčín. Rekonstrukce objektu je už v plném proudu.
Pivaři mohou pomoci sokolovské nemocnici
19. 4. 2013
t
Nemocnice použije finance na vybavení některého z oddělení.
Načepovat dobré pivo je umění. I hostinští se proto musí vzdělávat
19. 4. 2013
t
Jak správně načepovat pivo, aby mělo hustou pěnu, správnou míru a štamgast si pochutnal, či jak se vypořádat s běžnými problémy v provozovně, jak je řešit a hlavně vyřešit? To bylo hlavním tématem Akademie gastronomických umění, která se nyní konala v pivovaru Krušovice na Rakovnicku.
Jak se pije pivo po britsku
19. 4. 2013
t
Jaro začalo, slunce hřeje a chuť na pivní osvěžení narůstá. Cestování je ideální příležitostí, jak si rozšířit pivní portfolio ochutnávkou značek, které v Česku neseženete. Ovšem i v hospodských kruzích platí: jiný kraj, jiný mrav. Například ve Velké Británii jsou hospodští připraveni s výběrem dobrého piva poradit, je ale potřeba se orientovat alespoň v základních pojmech.
Ukažte (nejen) vašemu partnerovi, jak pozná dobré pivo!
18. 4. 2013
t
Nechali jste se zlákat prvními slunečními paprsky a už byste si nejradši sedli ven na zahrádku a zchladili se pivem? Máme pro vás první letní tip: naučte se ho správně načepovat!
Skvělé! Žatecký chmel má ohlas po celém světě, nejvíce v Asii
18. 4. 2013
t
Žatecký chmel patří mezi vysoce kvalitní, což kromě tuzemských odběratelů ví i ti zahraniční. A dokazuje to především statistika. Velké množství chmele se pak dováží do asijských zemí.
Pivovar si o víkendu prohlédly stovky lidí
18. 4. 2013
t
Role průvodců se v pivovaru o víkendu ujali studenti brněnské fakulty architektury Vysokého učení technického.
Kabaret U Fleků znovu ožívá!
18. 4. 2013
t
Představení Kabaret! Kabaret! navazuje na třicátá léta minulého století, kdy se kabaret dostal také do pražských hospod, pivnic a restaurací. Premiéra je plánována na sobotu 27. dubna 2013, představení bude ke zhlédnutí každý pátek v Pivovaru a Restauraci „U Fleků", přímo v kabaretním sále.
Chuť piva vyvolává v mozku mužů příjemné pocity
18. 4. 2013
t
Vědci dali mužům ochutnat jeden doušek piva a pak sledovali, co to udělá s jejich mozkem. Aktivovala se v něm oblast, kterou mozek používá, aby odměňoval sám sebe. Alkoholem to být nemohlo, v krvi ještě nestačil stoupnout.
Noční můra všech mužů: Alergie na pivo! Co s ní?
18. 4. 2013
t
Potravinové alergie jsou stále častější a kromě vyššího počtu případů se rozšiřuje i spektrum potravin, na které byla alergie popsána. Jednou z překvapivých typů potravinových alergií je také alergie na pivo.
Zájem o prohlídky Budějovického Budvaru se loni zvýšil
18. 4. 2013
t
V roce 2012 si výrobní prostory pivovaru Budějovický Budvar, n. p., prohlédlo 39 469 návštěvníků, což je meziročně o 10 % více. Multimediální expozici "Příběh budějovického piva" navštívilo 3488 lidí, meziročně o 36% více. Mezi turisty z 68 zemí byli i hosté z Indie, Nového Zélandu nebo Peru.
Zahrádky otevřely. O měsíc později než loni
17. 4. 2013
t
Kratší sukně, rozkvétající stráně a pivo na zahrádce. Právě posledního symbolu jara se v těchto dnech po dlouhé zimě Brňané konečně dočkali.
Svijanský zámek bude patřit opět pivovaru
16. 4. 2013
t
Pivovar Svijany investuje do obnovy kulturní dominanty obce, svijanského zámku, jehož vznik se datuje zhruba do doby vzniku pivovaru. Rekonstrukce potrvá několik let a financována bude ze zdrojů Pivovaru Svijany, případně dotačních evropských fondů.
Letošní májový speciál pivovaru ZUBR je extra hořký
16. 4. 2013
t
Jarním speciálním pivem, se kterým přichází pivovar Zubr, je sváteční 12,5° ležák čepovaný pod názvem Zubr Extra hořký. Informovala o tom dnes agentura Ariston PR.
Sezonu zahájí tradiční koulení sudu z Bavorska do Česka
16. 4. 2013
t
Obvyklým a osvědčeným způsobem se rozhodli zahájit letošní pivní sezonu v Rodinném pivovaru Chodova v Chodové Plané.
Pivotéky se ve Středočeském kraji teprve začínají rozvíjet
15. 4. 2013
t
Ve Středočeském kraji se teprve v poslední době začínají rozvíjet specializované obchody, které zákazníkům nabízejí velký výběr piv.
Pivotéky v Ústeckém kraji spojuje odboj proti velkým pivovarům
15. 4. 2013
t
Pivotéky v Ústeckém kraji spojuje odboj proti velkým pivovarům a pivu ze supermarketů.
Slavnosti pivovaru Ostravar jsou zpět
15. 4. 2013
t
Po březnovém představení nového nefiltrovaného piva si pivovar Ostravar pro své fanoušky připravil další lahůdku. Po dvouleté pauze se do Ostravy vrací Slavnosti pivovaru Ostravar. A vrací se s nabitým programem. Největší svátek piva ve městě odstartuje 8. června v areálu ostravského pivovaru Richard Krajčo se skupinou Kryštof a zahájí šňůru vystoupení předních českých a slovenských kapel či zpěváků.
Měšťanský pivovar vstoupí do sezony se dvěma novinkami
15. 4. 2013
t
Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod odstartoval letošní jaro speciálním pivem velikonoční Drsoň a také účastí ve třetím ročníku projektu Řídím, piju nealko pivo.
Pilsner Urquell recykloval láhve na plakátech
15. 4. 2013
t
Heslem poslední kampaně značky Pilsner Urquell je originalita. K televiznímu spotu, který chválí vynalézavost a hravost Čechů, se nyní přidává i originální outdoor. Místo plakátů slouží jako reklama kusy lahví a jejich víčka uspořádná do siluety pivní lahve.
Nové žatecké pivo ponese název Chrámový letňák. Je to desítka
15. 4. 2013
t
Cenu pro vítěze, padesát piv, si rozdělí Pavel Mencl, Petr Manda a komise při radě města.
Peronista nebo radikál, každý si v Argentině najde svůj pivní mok
15. 4. 2013
t
Pivovarníci v Argentině přišli na zajímavou novinku, svá piva začali pojmenovávat po slavných politicích z minulosti i současnosti jejich země. Tamní voliči si tak konečně můžou dopřát točené přesně podle svého gusta.
Lidé zkoušejí nová piva, reagují na to i prodejci
15. 4. 2013
t
Lidé stále častěji zkoušejí nové značky a druhy piv. Kromě pivovarů na to reagují i prodejci. V Brně v posledních letech vzniklo kolem deseti pivoték, mnohé z nich mají v nabídce i stovky druhů piv z produkce tuzemských a zahraničních pivovarů. Podle majitele pivotéky U Modrého lva Jiřího Wiesnera, největší z nich, dobré pivo láká ženy i muže.
Pivovar své reprezentační prostory otevírá veřejnosti
15. 4. 2013
t
Budova generálního ředitelství Plzeňského Prazdroje bude na jeden den - 20. dubna - přístupná všem Plzeňanům. Pivovar bude na prohlídky poskytovat průvodce a návštěvníci se podívají do míst, kam se veřejnost normálně nedostane.
Točené pivo v Česku: Máme druhé nejlevnější!
15. 4. 2013
t
Čeští pivaři si nemají na co stěžovat, s cenou za půllitr zlatavého moku jsme obsadili stříbrnou pozici v celosvětovém měřítku. Cena velkého piva v česku nás přijde na 21,50 korun, levnější pivo v hospodě si dáte jen na Ukrajině za necelých 15 korun, nejdražší pak v Norsku za 180 korun.
A dá se to zkvasit?
15. 4. 2013
t
Kořenové pivo čili root beer
Nuselský pivovar: Ustoupí symbol naší historie luxusnímu bydlení?
15. 4. 2013
t
Luxusním bytovým domům by měl ustoupit další pražský památkově chráněný areál. Tentokrát developeři zaměřili svou pozornost na Nuselský pivovar. Vše je připraveno, záleží pouze na magistrátu, zda schválí změnu územního plánu.
Bernard měl rekordní výrobu piva, hloubí větší sklepy
12. 4. 2013
t
Rodinný pivovar Bernard loni vydělal 52 milionů korun a vyrobil rekordní množství piva: 213 tisíc hektolitrů. Letos proinvestuje rekordních sto milionů korun. Rozšíří sklepy pro další pivní tanky, překopá elektřinu a nakoupí nové technologie.
Cena otevírá dveře exportu
12. 4. 2013
t
Zisk prestižní ceny European Beer Star, kterou Měšťanský pivovar v Havlíčkově Brodě dostal na podzim loňského roku v Norimberku za svou světlou dvanáctku Rebel Original Premium, chtějí havlíčkobrodští pivovarníci „přetavit" ve vyšší exportní příležitosti.
Den Kozla ve Velkých Popovicích nabídne i nefiltrované pivo
12. 4. 2013
t
Oblíbený Den Kozla se letos uskuteční 8. června 2013 v areálu pivovaru ve Velkých Popovicích.
Bernard vaří pivo už i pro celiaky. Bezlepkový ležák
12. 4. 2013
t
Pivovar Bernard uvedl na trh v nedávné době novinku: Bezlepkový ležák se 4,7 % obj. alkoholu.
Pivovar Kolštejn
12. 4. 2013
t
Minipivovar Kolštejn se nachází v centru obce Branná - na nejmalebnějším náměstíčku v Jeseníkách. Obec je situována v centru turisticky hojně navštěvované oblasti Jeseníků. Minipivovar Kolštejn je součástí komplexu Relax centra Kolštejn - konkrétně je umístěn v zázemí Restaurace Kolštejn.
Ladislav Jakl: Pivo bylo v klášterech vždy doma!
11. 4. 2013
t
Loňského roku, o druhém červnovém víkendu, proběhla za krásného počasí na unikátním místě v zahradách Pražského hradu přehlídka českých mikropivovarů s rozhodným názvem „Pivo na Hrad!“
V Žatci hosty sveze pojízdná hospoda, musejí ale šlapat
11. 4. 2013
t
Žatecké ulice začal od dubna pravidelně brázdit šlapohyb, pojízdná hospoda, kterou udržují v pohybu zákazníci. Od místního recesistického spolku Chmelobrana si ho pronajal Chrám chmele a piva.
Čím doplňují vypocené tekutiny havíři a hutníci z těžkých provozů?
11. 4. 2013
t
Vysoké pece či ocelárny v hutích, rubání nebo čelba v šachtách. To jsou příklady pracovišť, kde zaměstnanci vypotí za směnu i několik litrů. Dříve doplňovali tekutiny čajem, cikorkou, kalinkou. Později je nahradily minerálky či nízkostupňová piva. Co pijí v současnosti?
Staropramen Cool letos s novými příchutěmi: hořký pomeranč a cider
11. 4. 2013
t
Začalo to před dvěma roky. V květnu roku 2011 nabídl Staropramen spotřebitelům poprvé svůj osvěžující mix piva a ovocné šťávy Cool Lemon.
Pivovarníci zo Štiavnice odmietli biznis s Japoncami
11. 4. 2013
t
Banskoštiavnický pivovar Erb odmietol zákazku, po ktorej túžia mnohí jeho konkurenti. „Dostali sme ponuku vyvážať naše pivo do Japonska, Nórska, Austrálie alebo do Rakúska. Všetky ponuky sme odmietli, pretože sa chceme presadiť doma,“ vyhlásil pre magazín HoReCa majiteľ Erbu Eduard Rada. Ako totiž tvrdí, chce, aby jeho slovenské pivo bolo späté s územím Slovenska: „Aby si aj turisti povedali, bol som v krajine, kde vedia variť skvelé pivo.“
V pive s pivom
11. 4. 2013
t
Minipivovar, reštaurácia, penzión i pivné kúpele. Všetky sny manželov Milana a Danky Bílikovcov sa zhmotnili do názvu Sandorf. Práve to je totiž vyše 300 rokov starý názov dedinky Prievaly v senickom okrese a týmto menom nazvali aj svoje vlastné pivo.
Polovina nových restaurací končí během tří let
10. 4. 2013
t
2200 penzionů, 2500 hotelů a 36 000 gastronomických zařízení včetně stánků a bufetů. Zhruba tolik máme v ČR „občerstvoven“. Část z nich nepřežije. Dokážeme odlišit dobré a špatné hospody?
Američané uvařili pivo s příchutí pizzy
10. 4. 2013
t
Trh s pivními speciály má mezi sebou nováčka. Je jím ležák s příchutí pizzy. Uvařili ho a do světa z Chicaga začali šířit manželé Tom a Anthea Seefurthovi. Jejich pivo obsahuje krom tradičních ingrediencí také oregano, česnek a kůrku z pizzy. První várka měla sloužit jen jako zpestření na soutěži domácích pivovarníků.
Postřižinský cyklootvírák potřetí zahájí pivní sezónu
10. 4. 2013
t
Po dvou úspěšných ročnícíchzahajuje Pivovar Nymburk i letos novou pivní sezonu Postřižinským cyklootvírákem. Tato společenská vyjížďka pro všechny milovníky dvoukolek a zlatavého moku se uskuteční v sobotu 4. května 2013.
Krušovický pivovar navštívil za první čtvrtletí 2013 rekordní počet turistů
10. 4. 2013
t
Vysokým nárůstem počtu návštěvníků za první čtvrtletí letošního roku se může pochlubit pivovar v Krušovicích. Na přibližně hodinovou prohlídku se od začátku ledna do konce března vydalo více než 12 000 zahraničních i tuzemských turistů, což je o zhruba 3000 více než za stejné období loňského roku.
Bývalý pivovar Světovar se znovu otevírá veřejnosti
10. 4. 2013
t
V pátek 19. a v sobotu 20. dubna 2013 se brány areálu bývalého pivovaru Světovar v Plzni na Slovanech znovu otevřou návštěvníkům. Akce je zaměřená na všechny, kdo mají chuť vydat se do přírody, za památkami nebo za živou kulturou a objevovat tajemství venkova. Na Venkovském EXPU najdou zajímavé tipy na výlet pro letošní sezónu rodiny s dětmi, senioři, mladé páry i jednotlivci.
Mrtvé veverky, revoluce a amnestie na mizerné pivo
10. 4. 2013
t
To, že máte doma hromadu plechovek odporného chmelového euroshitu, ještě neznamená, že přijdete do pivního pekla. Ve Skotsku jste je mohli vyměnit za dobré pivo.
FERDINANDOVO PIVO TOČÍ HOSTINSKÝ V KRČMĚ STARÝCH HRADŮ
10. 4. 2013
t
Tajemná hradní atmosféra, kouzlo zašlých časů a středověká krčma. Staré Hrady v Libáni jsou opředené legendami a babskými povídačkami. Mezi ně patří pověst o templářích a jejich údajném pokladu, který je schovaný někde v hradu. Co ale rozhodně nemusíte hledat a co je skutečné, je pivo Ferdinand. Hostinský ho nově točí ve středověké krčmě.
Na scénu přichází MYSTERY
9. 4. 2013
t
Na český trh přichází novinka od Zlatopramenu inspirovaná slavnými koktejly, která zde dosud chyběla. Jedná se o míchaný nápoj s obsahem alkoholu 4 %. Odhalení tajemství nového party drinku s názvem MYSTERY si budou moci zákazníci vychutnat již v polovině dubna.
ZA PIVEM A VÁNOČNÍ ATMOSFÉROU DO ŘEZNA
9. 4. 2013
t
Bavorské Řezno (německy Regensburg) je jedním z těch zajímavých německých měst, do kterých může český cestovatel bez problémů dojet vlakem na jednodenní výlet v rámci akční nabídky Českých drah SONE+DB.
Pivovary se chystají do bitvy. Sázejí na mixy
8. 4. 2013
t
České pivovary se chystají na souboj o pijáky. Slibují jim speciální piva a řada z nich sází na šlágr posledních dvou let, tedy na pivní limonády – mixy.
JSME HRDÍ NA RODINNOU TRADICI HOSTINCE, TEN MÁ STO LET
8. 4. 2013
t
Rodinná tradice a láska k pohostinství. To spojuje otce Jaroslava Kopeckého a jeho dceru Veroniku Kopeckou - Černou. Jejich restaurace U Kopeckých loni oslavila 100. výročí vzniku. Práce to není jednoduchá, ale rodina drží pohromadě, tak to podle otce i dcery jde bez větších problémů.
Sládek Mikulica z Pivovarského dvoru: České pivo se stále zlepšuje
8. 4. 2013
t
Je to potěšující zpráva. Sládek z Pivovarského dvoru v Chýni u Prahy Tomáš Mikulica tvrdí, že kvalita českého piva se zvyšuje. Český trh by přitom podle něho snesl ještě dvě stě dalších minipivovarů.
Herold expres dojel až do Březnice
8. 4. 2013
t
„Ukončete nástup a výstup, dveře se zavírají," zaznělo z úst průvodčího. A historický „Herold" expres se vydal na jízdu po trase Praha- Příbram -Březnice.
Na Srní se vaří pivo
6. 4. 2013
t
Když navštívíte malou obec Srní, uprostřed překrásné přírody Šumavy, neopomeňte se zastavit v penzionu U Zlatého srnce, který je asi 1,5 km od obce v místní části Mechov /Mosau/.
Pivovar roku: prestižní ocenění završilo desetiletou píli v Kácově
5. 4. 2013
t
Velmi prestižním oceněním od nezávislé instituce se může nově pochlubit pivovar v Kácově na Kutnohorsku. Česká a moravská pivovarnická akademie jej za rok 2012 vyhlásila vítězem mezi pivovary s ročním výstavem od deseti tisíc do dvaceti tisíc hektolitrů.
Oběd si ohřejí a pivo dají doma
5. 4. 2013
t
Segment gastronomie se již nějaký čas potýká s velkými problémy. Podle některých údajů v republice končí dokonce dvě restaurační zařízení denně. Tento trend se nevyhýbá ani Rychnovsku.
Beskydský pivovárek
5. 4. 2013
t
Všem našim příznivcům sdělujeme, že po měsících příprav a výstavby se blíží termín otevření našeho Beskydského pivovárku.
Proč sázet na národní mytologii v reklamách na pivo
5. 4. 2013
t
Kampaň „Ne“ Budějovického Budvaru získala ocenění za nejkreativnější českou reklamu, reklamy na Pilsner Urquell bodují spojením s českou tradicí.
Slovenské pivovarníctvo 2008 - 2012
5. 4. 2013
t
V tomto článku by som rád naviazal na pokračovanie článkov o slovenskom pivovarníctve, ktoré boli uverejnené na inom pivnom webe. Vtedy sa za 10 rokov neudialo toľko “zaujímavých” vecí ako za posledné 4 roky. Preto by som vás rád s týmito zaujímavosťami aspoň v skratke zoznámil.
Heineken jde na nádraží. První Lokál.ka je v Břeclavi
5. 4. 2013
t
Pivovar Heineken má zájem o nádražní restaurace Českých drah. Ty velké ve větších městech chce využít pro svůj nový gastronomický koncept Lokál.ka, napsal deník Insider v pátečním čísle.
Nepasterizovaný Gambrinus nově v 1000 hospodách po celé ČR
5. 4. 2013
t
Plzeňský pivovar Gambrinus rozšířil své portfolio. Milovníkům českého piva nabízí Nepasterizované G, pivo s výraznou svěží chutí. Té dosahuje zejména díky speciálnímu procesu mikrofiltrace. Čeští pivaři si mohou objednat čepovaný Nepasterizovaný G již nyní. K dostání je ve více než 1000 vybraných restauracích a hospodách.
Rýmařovská jedenáctka, dvanáctka a třináctka
4. 4. 2013
t
Tři druhy piva jedenáctka, dvanáctka a třináctka Excelent se vaří v malém pivovaře v Rýmařově ve stejnojmeném hotelu a restauraci.
Mezi největší importéry českého piva patří Polsko
3. 4. 2013
t
Největšími importéry českého piva jsou tradičně Polsko, Německo, Slovensko, Velká Británie, Rusko a USA. Vyplývá to z údajů Českého svazu pivovarů a sladoven, které zahrnují členské pivovary i nejvýznamnější pivovarské subjekty mimo něj.
Krušovice Pšeničné jsou novinkou na pivním trhu. Čepované i v lahvích
3. 4. 2013
t
Krušovice uvádí na trh nový druh krušovického piva – portfolio značky se v dubnu rozroste o Krušovice Pšeničné. Jedná se o svrchně kvašený nefiltrovaný pšeničný ležák, který se vyznačuje velmi lehkou a harmonickou chutí doplněnou o ovocné tóny.
Velikonoční pivo z Mostu má stříbro ze soutěže sládků
3. 4. 2013
t
Letošní 3. pivní slavnosti se budou konat v Mostě 8. června. Milovníci zlatého moku se znovu sejdou před kinem Kosmos.
HGB a CKT, i pivovarnictví ukazuje, že umí zneužít technologie
3. 4. 2013
t
Každý, kdo se v pivovarnictví alespoň trochu orientuje, už o těchto technologiích mnohé slyšel. Jedná se o vaření piva v tzv. cylindro-konických tancích (CKT) a pomocí technologie High Gravity Brewing (HGB). Inovace původně dobře zamýšlené dnes ohrožují samotnou podstatu dobrého piva.
Nová stezka: Od pivovaru rovnou do lesa s Pelclem v zádech
3. 4. 2013
t
Tři kilometry během nichž turisté poznají Rychnov nad Kněžnou od malebného pivovaru, přes známé literáty až po lesního poustevníka Ivana.
V obrazoch: Ako búrajú popradský pivovar
3. 4. 2013
t
V areáli popradského pivovaru likvidujú súčasné budovy, ktoré už boli v zlom technickom stave. Zachová sa iba sladovňa, ktorá stojí v blízkosti svetelnej križovatky pri sídlisku Juh. S výstavbou nových objektov chce investor, spoločnosť Pilsberg investment, začať čo najskôr.
Kutnohorskem od hospody k hospodě, aneb jak vznikala má diplomová práce, díl 1.
3. 4. 2013
t
Vyvrcholením procesu vzdělávání se, kterým většina lidí promarní mládí, je psaní diplomové práce. Její úspěšnou obhajobou a složením státních zkoušek člověk potvrdí, že po odborné stránce obsáhl látku probíranou po celou dobu studia, prokáže schopnost samostatně zpracovávat informace z literatury a na základě vlastní výzkumné činnosti posune vědění lidstva jako celku o kus dále.
V Branné budou vařit pivo. Jmenovat se bude Bran
1. 4. 2013
t
Příznivci piva budou mít brzy důvod, proč se vydat do Branné v Jeseníkách. V polovině května budou moci ochutnat první pivo, které vznikne v novém Minipivovaru Kolštejn. Ve čtvrtek 28. března pivovaru požehnal kněz Piotr Grzybek.
Ako sa z elektrikára pivovarník stal
1. 4. 2013
t
Pôvodným povolaním elektrikár Ján Tribulík ochutnal svoje prvé pivo pomerne neskoro, až počas povinnej vojenskej služby. Pochopiteľne, veľmi mu zachutilo. Keď potom neskôr s manželkou Luciou chodieval na výlety po „hradoch, zámkoch a pivovaroch", prišiel na myšlienku vytvorenia vlastného piva. Nakúpil si literatúru, prevažne z Čiech, a recepty na domáce pivo našiel aj na internete. Vytlačil manželku z kuchyne a pustil sa do toho.
Pivo s maté prý pijáky osvěží a obšťastní
31. 3. 2013
t
Suverénně nejpopulárnějšími nápoji v Berlíně jsou pivo a limonáda z maté, jihoamerického čaje s vysokým obsahem kofeinu. Fabrício do Canto se rozhodl tato dvě kultovní pití Berlíňanů spojit do jednoho a vytvořil první pivo s účinky energetického drinku v Německu.
Pivovar Eggenberg bez nemovitostí
31. 3. 2013
t
Správce konkurzní podstaty Pivovaru Eggenberg, a. s., prohrál „soud poslední naděje" na to, že nepřijde o nemovitosti pivovaru v ceně 210 milionů korun.
Pivovar Kolštejn
31. 3. 2013
t
V Branné zahájil činnost nový pivovárek.
Chmelařský institut se stal členem Českomoravského svazu minipivovarů
31. 3. 2013
t
Českomoravský svaz minipivovarů byl založen na ustanovující valné hromadě 16. dubna 2011 jako reakce na neustále rostoucí počet restauračních a produkčních minipivovarů s výstavem piva do 10 000 hl ročně.
Vše kolem piva
30. 3. 2013
t
Turistické informační centrum Kdyně ve spolupráci s městem Kdyně a společností AgAkcent, s.r.o. vás zve na výstavu VŠE KOLEM PIVA.
Pivovar v Černé Hoře zaplní na začátku dubna turisté s pěti P
30. 3. 2013
t
Recesi, turistiku a hodně dobré zábavy. To nabídne na Blanensku první dubnový víkend.
Búrajú pivovar známy pivom, ktoré zosmiešnil český prezident Zeman
30. 3. 2013
t
V areáli popradského pivovaru sa začala likvidácia súčasných budov, ktoré už boli v zlom technickom stave. Zachová sa iba sladovňa, ktorá stojí v blízkosti svetelnej križovatky pri sídlisku Juh. S výstavbou nových objektov chce investor, spoločnosť Pilsberg investment, začať čo najskôr.
288 velkých piv na obyvatele: Češi zůstávají světovými rekordmany
30. 3. 2013
t
Na každého občana vloni připadalo 144 litrů vypitého piva. Každý včetně kojenců vypil v průměru 288 velkých piv. Informoval o tom Český svaz pivovarů a sladoven. Přestože to znamená stagnaci spotřeby, Česko je stále na celosvětové první příčce.
Sváteční piva z východních Čech lákají na hořký absint i sladký karamel
29. 3. 2013
t
Slavnostní velikonoční menu si žádá být spláchnuto slavnostním pivem. Sládci pivovarů v Královéhradeckém kraji proto navařili speciální piva tmavá, silná, ale i ochucená třeba absintem nebo třtinovým cukrem.
Pivovar v Jarošově získá místní podnikatel, který vyrábí výtahy
29. 3. 2013
t
Kdysi prosperující pivovar v Jarošově na okraji Uherského Hradiště bude mít nového majitele. Vítězem výběrového řízení se stal místní podnikatel Radislav Vymyslický. Nadnárodní pivovarnická firma Heineken, která zatím areál vlastní, dokonce tvrdí, že od středy je podepsaná i kupní smlouva.
Výrobu pivovarů táhly mixy
29. 3. 2013
t
Tuzemské pivovary loni uvařily meziročně o 2,75 procenta více piva. Nárůst produkce na zhruba 18 milionů hektolitrů byl způsoben zvýšením exportu bezmála o desetinu a poptávkou po pivních mixech.
Most přišel přesně před čtyřiceti lety o pivovar
29. 3. 2013
t
Země se otřásla. Z obláčků kouře vylétli zmatení zaprášení holubi. A pivařům vyschlo v ústech. V Mostě definitivně skončila éra oblíbeného místního piva sahající do středověku. Byl 29. březen 1973.
Tohle pivo léčí, představil Budvar Pardála s extraktem bezových květů
28. 3. 2013
t
Chutná sladce, hořce i kysele zároveň. Zajímavou kombinaci přináší nové míchané pivo Budvaru Pardálovo bezové s extraktem květů černého bezu. Národní podnik tímto produktem reaguje na vývoj trhu. Podíl ochucovaných piv totiž neustále stoupá. Novinka s dvěma procenty alkoholu je zacílená na mladé a také na ženy.
Pivo je všelék! 10 věcí, na které pomáhá
28. 3. 2013
t
Nenechte se odradit od pití piva. Vědci zjistili, jaké blahodárné účinky má na lidský organismus. Snižuje kupříkladu riziko rakoviny i mrtvice. Přečtěte si, co všechno pivo léčí.
Známé i neznámé pivo Vendelín
28. 3. 2013
t
Historie našeho zřejmě nejmenšího minipivovaru v liberecké městské části Harcov není dlouhá, je ovšem o to zajímavější. Informuje o tom facebooková verze portálu Naše voda.
Na Šumavě poteče zelené pivo. Výtěžek z prodeje půjde na obnovu lesů
28. 3. 2013
t
Na Šumavě se dnes bude čepovat zelené pivo. Koná se tady totiž další ročník akce Zeleným pivem na Zelený čtvrtek za zelenou Šumavu. Akci spolupořádá Správa Národního parku Šumava.
Bez trpělivosti kontrakty ve Vietnamu neuzavřete
28. 3. 2013
t
Česká energetická firma BTG Energy postaví ve Vietnamu obrovský industriální park, dvě elektrárny i pivovar.
Značka Staropramen Cool má svůj samostatný web i profil na sociální síti Facebook
28. 3. 2013
t
Staropramen se nyní v komunikaci piv řady Cool rozhodl více osamostatnit, aby mohl její aktivity přesněji a efektivněji cílit.
Češi si oblíbili pivo v plechovkách. Sotva ho stíháme dodávat na trh, říká šéf Starobrna
27. 3. 2013
t
Pivovar Starobrno loni uvařil opět rekordní množství piva. Většina produkce jde přitom do plastu. "Nejsem žádným příznivcem piva v PET lahvích, ale trh si bohužel žádá své," říká v rozhovoru pro IHNED.cz šéf pivovaru Milan Schramm. Boom zažívá i pivo v plechovkách.
Za pivní chutí i kulturou. Nejlepší světová pivní města
27. 3. 2013
t
Cestovat můžete za památkami, lenošením, ale třeba i za pivem. Cestovatelský server Smartertraveler vybral deset světových měst, která se mohou chlubit bohatou pivní nabídkou a dlouhou historií.
Dva nové pražské pivovary: Marina a Beznoska
27. 3. 2013
t
Dva zbrusu nové pražské pivovary narazily v předchozích dnech své pivo a my se vydali ochutnat jejich sortiment a prozkoumat, jak to u nich vypadá.
Do hospod míří Velikonoční Krasličák
27. 3. 2013
t
Milovníci piva, radujte se! Do hospod míří Zelený a Červený Krasličák, piva uvařená jihlavskými pivovarníky speciálně na Velikonoce. Hospodský vám je načepuje každé zvlášť nebo dohromady jako dvoubarevný zeleno-červený Velikonoční Krasličák.
Budvar nakonec řekl míchanému pivu ano. Radlerem chce zvýšit tržby
27. 3. 2013
t
Budějovický Budvar chce letos navzdory poklesu spotřeby piva zvýšit výstav piva o 1,5 až dvě procenta na 1,357 milionu hektolitrů. Nárůst by tak měl zhruba kopírovat loňský rok. Zvýšení výstavu a vylepšení ekonomiky by mělo napomoci zprovoznění nové stáčírny piva do plechovek a také dvě pivní novinky.
Krušovice představují novinku roku Pšeničné pivo
27. 3. 2013
t
Krušovice uvádí na trh nový druh krušovického piva – portfolio značky se v dubnu rozroste o Krušovice Pšeničné. Jedná se o svrchně kvašený nefiltrovaný pšeničný ležák, který se vyznačuje velmi lehkou a harmonickou chutí doplněnou o ovocné tóny.
Velikonoční karamelový Speciál rychle mizí
27. 3. 2013
t
Populární třináctapůlstupňový karamelový Speciál bývá v prodeji jen zřídka a v omezeném množství. V Pivovaru Chotěboř ho totiž vaří jen pro sváteční příležitosti a jednou z možností, jak výjimečný Speciál ochutnat, jsou již tradičně Velikonoce. Stejně jako vloni, tak i letos uvařili 80 hektolitrů. Kdo jej chce ochutnat, musí si pospíšit – v restauracích i prodejnách díky velké oblibě rychle mizí.
PRIMÁTOR nově do láhví
26. 3. 2013
t
Přesně po dvaceti letech se Náchodský pivovar PRIMÁTOR rozhodl pro výměnu stáčecího zařízení na láhve.
Pivovar Buchvald
26. 3. 2013
t
Ako jednu z ďalších činností v rámci neustáleho rozširovania a skvalitňovania služieb v našom rekreačnom stredisku PORAČPARK sme sa rozhodli zrealizovať výstavbu minipivovaru. Budeme variť klasický 120 svetlý, spodne kvasený ležiak plzeňského typu s názvom piva BUCHVALD, kde Vám už teraz predstavujeme logo.
Malým pivovarům se daří, na Velikonoce uvařily speciály - i zelený
26. 3. 2013
t
Pivovary v Pardubickém kraji prožívají své lepší období a na Velikonoce uvařily pivní speciály. Místním pivovarům se totiž daří i kvůli tomu, že se snaží nabízet něco navíc oproti velkým hráčům pivovarnického trhu.
Kdysi vesnice, ve které bylo skoro dvacet hospod v jedné ulici
26. 3. 2013
t
Dnes jich zbylo pět a živoří. Vaření piva zde mělo tradici již v roce 1627, kdy začali čepovat Dominikáni první várku ve svém klášteře, dnes „Starém pivovaře“.
Postřižinský expres poprvé dorazí i do Prahy
26. 3. 2013
t
Poslední sobotu v květnu pravidelně vyráží z Nymburka vlak tažený parní lokomotivou Lízou s názvem Postřižinský expres. Jedinečný den vychází letos na 25. května 2013. Vlak staví na několika zastávkách, kde je vždy k dispozici Postřižinské pivo s živou hudbou, protože kapela Třehusk cestuje ve vlaku.
Pivovar začal prodávat pivo, prozatím ale jen místním hospodám
25. 3. 2013
t
Nový Kynšperský pivovar začal s prodejem piva, zatím místním hospodám a restauracím.
Může konzumace piva kompletně nahradit pití vody?
25. 3. 2013
t
Většina lidí vidí alkohol jako močopudný prostředek, který v podstatě dehydratuje, takže není ani trochu překvapivé, že jako na stále používanou alternativu k pití (a vody obecně) je na něj nahlíženo s lehkým podezřením. Na druhou stranu, jsou zde i jiné hlasy, jimž je na místě dát prostor.
Ve Stupavě nemajú enem zelé
25. 3. 2013
t
Začiatkom tohoto roka prebleskla webom informácia o novom minipivovare na Slovensku, vzdialenosťou čo by kameňom z Bratislavy dohodil – konkrétne o Stupavskom Stupavare. Keďže sa s chalanmi už nejaký ten piatok poznáme z homebrewárskeho poľa, tak som už dlhšie uvažoval nad možnosťou zaskočiť ich pozrieť do Stupavy.
Křinický pivovar
25. 3. 2013
t
V r. 2013 pro Vás chystáme otevření Křinického pivovaru, díky kterému bude obnovena po mnoha desítkách let tradice vaření piva ve městě Krásná Lípa, jež se nachází na pomezí Českosaského Švýcarska a Lužických hor.
Špalíček bude hostit pivní slavnosti, radní to podpořili částkou 25 000
24. 3. 2013
t
Hanácké slavnosti piva chystá na předposlední červnový víkend prostějovská Restaurace na Špalíčku.
Prazdroj daruje papeži Františkovi velikonoční pivo s unikátním pohárem
23. 3. 2013
t
Unikátní pivní pohár daruje Plzeňský Prazdroj novému papeži Františkovi I. Dílo českého designéra Ronyho Plesla putuje do Vatikánu zároveň s již tradiční velikonoční várkou ležáku Pilsner Urquell. Zásilka vyrazila na cestu v pátek odpoledne.
Británie tlačí dolů daně, zlevní i pivo
23. 3. 2013
t
Skoro tři miliony Britů nebudou v roce 2014 odvádět daň z příjmu. Ekonomika v letech 2011 až 2012 vzrostla jenom o 1,1 procenta.
Pivovar spojený s vínem se dočká přeměny
22. 3. 2013
t
Zchátralý areál bývalého nuselského pivovaru dostane novou tvář. Pražské zastupitelstvo dnes posvětilo změnu územního plánu. Investor tak může požádat o povolení stavět. Městská část Praha 4 si chce ale pohlídat, aby v lokalitě zůstaly zelené plochy.
Kde sa pivo varí, tam sa dobre darí..
22. 3. 2013
t
Už názov témy nám hovorí, že sa budeme baviť o pive. Pive, ktoré považovali niektorí za patok, iný ho pili s obľubou. Spomínate na potulného gitaristu Ruda „Kora“ Ulehlu? Prešpuráci a Bratislavčania, ktorí tu žijú dlhé roky určite áno, ale toto nie je článok o ňom.
Můra pivní gentrifikace
22. 3. 2013
t
V poslední době špatně spím. Možná je to jen staromilcova noční můra, ale stejně. V těsně blízkosti Jelínků a Horkých, dvou parádních pražských hospod s dobrým pivem, totiž vyrůstají nová kancelářská a obchodní centra. A spolu s takovou výstavbou často nastupuje proces sociology označovaný jako gentrifikace.
Společnost, vlastnící Žatecký pivovar, má sídlo na Kypru
21. 3. 2013
t
Zda by se jí dotklo zdanění bankovních vkladů v tomto daňovém ráji, to vedení pivovaru nechce komentovat.
Blíží se konec klasických plastových kelímků v Česku, věří otec nového fenoménu
21. 3. 2013
t
Kelímky NickNack se poprvé začaly na velkých českých festivalech objevovat loni. Letos už jsou k vidění i na velkých fotbalových stadionech, stejně tak v menších klubech. Firmám šetří čas i peníze, pro lidi jsou díky speciálnímu klipu komfortní.
Staropramen patří mezi pivovarnickou špičku v oblasti šetření vodou
21. 3. 2013
http://www.nase-voda.cz/staropramen-patri-mezi-piv
Voda je jedna z nejzákladnějších tekutin jak pro člověka, tak pro pivo. Právě proto společnost Pivovary Staropramen dbá na to, aby její spotřeba při výrobě oblíbených piv z pražského Smíchova byla co nejnižší. A tento úkol se daří plnit, informovala u příležitosti Dne vody Eva Popelková ze společnosti Pivovary Staropramen.
Pivovárek Letohrádek ve Frýdlantě nad Ostravicí znovu v provozu
20. 3. 2013
t
Uvařili jsme první čtyři várky piva. Tady budu dávat fotky z našeho minipivovaru a hlavně výsledné dílo...
V Poprade začali búrať bývalý pivovar
20. 3. 2013
t
Na mieste pivovaru v Poprade má vyrásť Retail Centrum. Ďalšie plány spoločnosti Pilsberg investment, s.r.o. s areálom bývalého pivovaru nie sú jasné.
Blíží se šestý ročník Českého pivního festivalu Praha
20. 3. 2013
t
Český pivní festival je v rámci České republiky největší přehlídkou českého piva a gastronomie. Po dobu 17 dnů mohou každý rok návštěvníci festivalu ochutnat z nabídky až 80 značek českého piva.
Pivní průzkum v Brně - U Alberta, Pivárium, The Immigrant, U Poutníka
20. 3. 2013
t
Jak jsem slíbila v komentářích pod svým nedávným článkem, vrátíme se na Pivnících na brněnskou pivní scénu ještě jednou. Tentokrát se naše vyprávění bude týkat hospod, barů a pivních restauracích.
Bamberg 2012
20. 3. 2013
t
Výlet do malebného pivního ráje nedaleko za hranicemi v Bavořích.
Zelený speciál je připravený v sudech. Letos je ho 4 tisíce hektolitrů
20. 3. 2013
t
Třináctistupňové zelené pivo, které už osmý rok na Velikonoce vyrábí pivovar Starobrno, je už připravené v sudech. Na zelený čtvrtek ho bude letos čepovat 2949 hospod v republice. Starobrněnští sládci ho připravili čtyři tisíce hektolitrů.
Pivo si vaří sám. Rád u toho experimentuje
20. 3. 2013
t
Ačkoli Petr Měrka z Kostelce u Holešova pivovarnictví nevystudoval, stal se odborníkem na domácí výrobu piva.
Ostravar představil posily pivovaru: nefiltrované pivo a nového sládka
20. 3. 2013
t
Ostravský pivovar Ostravar už na nadcházející pivařskou sezonu představil nové zbraně do konkurenčního boje. První z nich je nový sládek, který do Ostravaru přišel z topolčanského Topvaru. Druhou zbraní pak je nové nefiltrované pivo Nefiltr, které má rozšířit portfolio pivovaru.
Výstava Pivíčko ty pěnivý přiláká do muzea milovníky piva
20. 3. 2013
t
Stáčecí stroj s protitlakem na stáčení piva bude jedním z exponátů nové 'pivovarnické' výstavy, kterou chystá domažlické Muzeum Chodska.
Španělsko; země na pokraji (pivního) krachu
20. 3. 2013
t
Předem je třeba náročného čtenáře upozornit, že nejsem žádný hispanista. Na to, jak se hispanistika vůbec jmenuje, jsem se dokonce musel zeptat, abych při psaní tohoto čláku nevypadal zase jako úplný blbec.
Jan Šuráň: Nopálové pivo je zdravé, ale pivovarníci sázejí na jistotu
19. 3. 2013
t
„Vyrobit pivo stojí skoro stejně, jako ho ošetřit, zfiltrovat, zpasterizovat, stabilizovat, zabalit a dostat na trh. Tyto činnosti malé pivovary nedělají a nemají tedy příslušné náklady. Ale jejich mzdové výdaje činí třicet až čtyřicet procent celkových nákladů, kdežto u velkých jde jen o osm až deset procent,“ říká Jan Šuráň, pivovarnický expert a majitel pražského Pivovarského domu.
V Sedlešovicích mají bronzové pivo
19. 3. 2013
t
Špatná zpráva pro pivaře je, že někdejším areálem znojemského pivovaru, se už patrně navždy budou prohánět dehydrovaní potkani. Dobrou zprávou naopak zůstává, že zatímco znojemská pivní vlajková loď Hostan šla definitivně ke dnu, sedlešovickému Minipivovaru u Dyje se narodil Zlatý Josef - a pivařům se pomalu začíná blýskat na lepší časy.
Finský pivovar vytvoří pivo podle lahví z potopené lodi
19. 3. 2013
t
Malý finský pivovar Stallhagen hodlá napodobit pivo, které bylo objevené v roce 2010 v lahvích v téměř 200 let starého lodního vraku potopeného v Baltském moři.
Z Romana Pivarníka se stane pivovarník.
19. 3. 2013
t
Na varnu minipivovaru Litovel nastoupí tento čtvrtek 21.března ve 14 hodin silná sestava SK Sigma Olomouc. Pod vedením trenéra Romana Pivarníka tady největší esa Sigmy Michal Ordoš, Pavel Dreksa i kapitán Aleš Škerle uvaří pivo pro své fanoušky.
VII. ročník Jarní ceny českých sládků 2013
18. 3. 2013
t
Pivovarský dvůr Zvíkov ve spolupráci s Českomoravským svazem minipivovarů o.s. si dovolují vyhlásit VII. ročník Jarní ceny českých sládků 2013.
Dagmar Vlková - sládek
18. 3. 2013
t
Jestli si v jejím doprovodu nevychutnáte sklenici s krémovou pěnou, tak už nejspíš s nikým. Společnice je to usměvavá, dobrosrdečná, zapálená. Piva, která vymyslela a uvařila, sklízejí medaile z pivních degustačních soutěží, a to včetně zlatých.
Nejlepším ležákem je Bakalář. Byl to můj favorit, říká Jakl
17. 3. 2013
t
První kolo soutěže ležáků českého typu s přehledem vyhrálo pivo Bakalář. Mezi svoje favority ho zařadil jako jeden z porotců i Ladislav Jakl. Ocenil i svijanské pivo, které skončilo na třetím místě. Podívejte se na žebříček nejlepších ležáků.
Karlovarský pivovar
17. 3. 2013
t
Video pohled na postupně demolovaný bývalý pivovar v Karlových Varech.
V bývalém nuselském pivovaru se chystá výstavba za 1,5 miliardy
17. 3. 2013
t
V areálu bývalého nuselského pivovaru by mohla vzniknout nová obytná čtvrť. Výstavbu až za 1,5 miliardy korun tam chystá společnost KF Development, která je součástí české finanční skupiny Prosperita. Řekl to ředitel společnosti Jiří Felix. Přestavbu má umožnit změna územního plánu, kterou se budou ve čtvrtek zabývat zastupitelé hlavního města.
Česká i zahraniční piva ochutnávali na Chmelovárku v Kosteleci u Holešova
17. 3. 2013
t
Přednášky, diskuze, ochutnávky, výměna zkušeností a degustační soutěž o Grand Prix v Kostelci u Holešova. To vše měli v sobotu možnost zažít návštěvníci čtvrtého ročníku mezinárodního Kosteleckého Chmelovárku.
V brodském pivovaru už mají Velikonoce
17. 3. 2013
t
Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod, a. s., připravil před velikonočními svátky pro milovníky piva další speciál.
Restaurace a pivovar Kohutka
17. 3. 2013
t
Restaurace založena v roce 1918 poblíž poutního místa Prašivá s dřevěným kostelem Sv. Antonína z roku 1640. U restaurace vlastní koupaliště a od roku 2013 vlastní pivovar.
Nový minipivovar spustil své internetové stránky
16. 3. 2013
t
Obnovení tradice vaření piva v Lounech se blíží. Novou značku bychom mohli ochutnat už v létě.
Už aj v Oseku je pivovar
16. 3. 2013
t
V poslednej dobe sa to novými pivovarmi doslova hemží, a tak nie je ničím mimoriadnym, že občas sa o založení nového „pivného punktu“ dozvieme až po jeho oficiálnom spustení…
Minipivovar Beznoska (Školička) Prosek
16. 3. 2013
t
Srdečně vás zveme na oficiální otevření...
Pivovary uvařily pro štamgasty zajímavé velikonoční speciály
15. 3. 2013
t
Na Velikonoce se, jako již tradičně, chystají i majitelé pivovarů na Pelhřimovsku.
Pivo chutná. V Pardubicích ho loni uvařili víc
15. 3. 2013
t
Většina podniků se stále potýká s hospodářskou krizí, ale pivo se v České republice pít nepřestalo.
Vyškovský Altbier, Stout od Permona i Na Kopečku, jihlavská Motueka a černý Victor
15. 3. 2013
t
Dnes tu je opět menší souhrn nových piv, tentokráte na většinu z nich můžete narazit po celé republice... a jsou to opravdu povedené kousky.
Chrám připravuje nové, lehčí pivo. Vymyslete pro něj jméno!
15. 3. 2013
t
Zájemci mohou posílat své návrhy. Tvůrce s nejzdařilejším názvem dostane tekutou odměnu.
Purkmistr uvařil pivo s příchutí meduňky
15. 3. 2013
t
Mařinka, meduňka a cannabis – to jsou tři ochucující bylinky speciálního 12° ležáku, který černický pivovar Purkmistr od čtvrtka čepuje.
V Kostelci u Holešova je setkání sládků, budou degustovat pivo
15. 3. 2013
t
Čtvrtý ročník mezinárodního setkání amatérských sládků se v sobotu koná v Kostelci u Holešova v čísle popisném 57.
Budvar bodoval v soutěži o nejhezčí pivní sklo
14. 3. 2013
t
Vítězný únor zažil letos pivovar Budějovický Budvar, který poslední den uplynulého měsíce dostal hned dvě ocenění. Jednak za kvalitní pivo, jednak i za nové sklenice, ze kterých se od loňska Budvar pije.
Připijte si na irský svátek sv. Patrika tmavým speciálem Merlin Strong
14. 3. 2013
t
Sládci v jihočeském Pivovaru Protivín po roce opět uvařili speciální várku silného tmavého piva Merlin Strong, při jehož výrobě se nechali inspirovat tradičními irskými pivy typu stout.
Pražské pivnice: Příběh o šlendriánu a poctivosti
14. 3. 2013
t
Která plzeňská pivnice v Praze je nejlepší? První díl naší výpravy nabízí návštěvu pasti na turisty a příjemného „sousedského“ hostince.
K dokočení pivovaru v Topolanech chybí drobnosti
14. 3. 2013
t
Milovníci piva z Vyškovska můžou už měsíc testovat nové výrobky slavkovského minipivovaru. A v budoucnu je čeká i ochutnávka dalšího lokálního piva.
Mám pivní etiketu Budvaru, kterou ani pivovar nemá
14. 3. 2013
t
Velkým koníčkem Jaroslava Řehůřka (87) z Písku je posledních šedesát let sběratelství, konkrétně sběratelství pivovarských suvenýrů.
Chátrající hotel Praha by se mohl proměnit v pivovar za 200 milionů
14. 3. 2013
t
Aby mohl být pivovar postaven, musí Kraslice změnit územní plán. Pokud se tak stane, pivo údajně poteče už příští rok v zimě
České pivo nemusí být výhradně české
13. 3. 2013
t
Víte, jaké podmínky musí splnit pivovar, aby své pivo mohl označovat chráněným zeměpisným označením (CHZO) České pivo? Možná se budete divit.
IRON MAIDEN mají vlastní pivko
13. 3. 2013
t
Kdo nemá vlastní víno, grilovací omáčku anebo pivo, je, zdá se, ve světě rocku úplná nula. Bylo jen otázkou času, kdy se do výroby některého ze jmenovaných produktů pustí i největší z největších.
Pijte vodu; pivo je pro potěšení, říká mistr světa pivařů z Rakouska
13. 3. 2013
t
Pokud si milovník piva chce opravdu pochutnat, na jeho stole nemá chybět karafa s vodou.
Budvar nabízí limitovanou edici silného piva Bud. Pít se má až od 21 let
13. 3. 2013
t
Nevhodné pro osoby mladší 21 let, zní varování, se kterým se pivaři setkají na etiketě limitované série piva Bud. Parafrází na varovná hesla z cigaret chtějí marketingoví odborníci z pivovaru Budvar upozornit na to, že pivo ze speciálních surovin je velmi silné.
I ve Zlíně připomínají sv. Patrika irskými specialitami
13. 3. 2013
t
Oslava a připomínka irského svátku sv. Patrika v těchto dnech ovládla řadu restaurací a hospůdek po celé republice.
PIVOVAR MĚL DOSTAT ZCELA NOVOU TVÁŘ
13. 3. 2013
t
Na konci sedmdesátých let a na začátku let osmdesátých měl trutnovský pivovar dostat zcela novou tvář. Projektovou dokumentaci pro tento záměr vytvořil brněnský podnik Potravinoprojekt. Podle pamětníka a akademického architekta Pavla Provazníka z Brna měla práce na projektech pro pivovar takřka politický rozměr.
Machinace kolem pivovaru Eggenberg: Policie obvinila insolvenčního správce
12. 3. 2013
t
Několik let stará kauza kolem insolvence českokrumlovského pivovaru Eggenberg dnes vyvrcholila obviněním insolvenčního správce Štěpána Bláhy.
Staropramen rozšiřuje řadu ochucených piv
12. 3. 2013
t
První nová příchuť – Staropramen Cool Hořký Pomeranč – opustil pivovar minulý týden a míří do regálů obchodů. Druhá se v nich objeví v polovině dubna. Pivovary Staropramen chtějí uvedením novinek posílit vedoucí pozici v segmentu.
Chotěbořský pivovar vloni uvařil více piva
12. 3. 2013
t
Chotěbořskému pivovaru se daří. Za rok 2012 dosáhl výstav 16 083 hektolitrů, což je ve srovnání s rokem 2011 nárůst o více než sedmnáct procent.
Volary ve svém hotelu Bobík otevřou konopné a také pivní lázně
11. 3. 2013
t
K mraveništi by se dalo přirovnat v pracovních dnech dění v hotelu Bobík ve Volarech. Po čtyřech letech ho chce 1. srpna slavnostně otevřít město Volary jako jeho nový vlastník.
Heineken zatím tají, komu prodal jarošovský pivovar
11. 3. 2013
t
Pivovar Jarošov už má nového vlastníka. Hradišťská radnice, která měla o zchátralý objekt velký zájem, jím ale není. Někdejší jarošovský podnik donedávna vlastnila společnost Heineken.
Pípami domu kultury proteklo osm set piv
10. 3. 2013
t
Sehnat v restauraci vsetínského domu kultury volné místo v pátek po sedmé hodině večer, byl pro nezasvěcené nečekaný problém problém. Židle u stolů byly obsazené, neboť se tam konala 2. valašská pivní besídka.
Protivínský Lobkowicz Premium na Pivexu nejlepší mezi světlými ležáky
10. 3. 2013
t
Pivovar Protivín zabodoval v uplynulém týdnu v degustační soutěži Zlatý pohár PIVEX - Pivo roku 2013, kterou pivovarští odborníci uznávají jako jedno z nejprestižnějších a nejvýznamnějších degustačních hodnocení piva v ČR.
Olympijský vítěz Čechmánek chystá ve Zlíně svůj pivovar
8. 3. 2013
t
Bývalý hokejový brankář Roman Čechmánek se ještě letos chystá otevřít ve Zlíně vlastní minipivovar. Informuje o tom březnové vydání magazínu Forbes.
Chotěbořské pivo ochutnají i ve Švédsku
8. 3. 2013
t
Další pivo z vysočiny míří za hranice České republiky. Pivo z chotěbořského pivovaru budou moci ochutnat i pivaři ve Švédsku.
Největší pivní slavnosti nebudou. Pořadatelé se s Třebíčí nedohodli
8. 3. 2013
t
Slavnosti piva v Třebíči, největší každoroční lidová veselice ve městě i akce svého druhu na Moravě, se letos neuskuteční. Pořádající agentura D.A.N. production to zdůvodnila komplikacemi s termínem a pronájmem Karlova náměstí. To má ve svých rukou městská rada.
Pivovary chystají lehká piva i speciály
7. 3. 2013
t
Pivovary na Vysočině se chystají zpestřit letní nabídku hlavně o populární nízkoalkoholické pivní limonády s ovocnou příchutí.
V hostinci U Mottlů čepoval pivo řezník ze Šumavy
7. 3. 2013
t
Kdysi navštěvovaný hostinec, dnes ze zdí pomalu vypadávají cihly. Takový je osud domečku u hlavního tahu na Chýnov.
Nekonečné pivo z Liptova
7. 3. 2013
t
Malých pivovarov je na Slovensku žalostne málo, až sedemkrát menej ako v Čechách. Aj keď je ich málo, máme byť na čo hrdí. Kvalitu nášho nezávislého piva vysoko dvíha kvačiansky Brontvai, nachádzajúci sa na Liptove.
Co je hladinka? Hospodský byznys za miliony a právní uzel
7. 3. 2013
t
Točíme hladinku. Ač se taková nabídka v restauraci může zdát jako příjemná záležitost, hraje se v ní doslova o miliony korun. A to podnikatelů i spotřebitelů. Jde totiž o pětinu konečné ceny, tedy dvacetiprocentní marži. Česká obchodní inspekce pro E15.cz po své právní analýze uvedla, že takto podnikat nelze.
Zlatý pohár Pivex 2013: stříbro a bronz pro Zlatopramen Radlery z portfolia HEINEKENU
7. 3. 2013
t
Zlatopramen Radler citrón a Zlatopramen Radler pomeranč se zázvorem skvěle uspěly na právě skončené degustační soutěži Zlatý pohár Pivex – Pivo 2013, která se už po jedenadvacáté uskutečnila v Brně. Zlatopramen Radler citrón zde získal druhé a pomeranč se zázvorem třetí místo. Oba Radlery z portolia společnosti HEINEKEN Česká republika soutěžily v kategorii nízkoalkoholických míchaných piv. Uvedená kategorie se na Pivexu představila v premiéře a potvrzuje tak stále vzrůstající oblibu tzv. pivních mixů na českém pivním trhu. Ceny vítězným pivovarům se předávaly včera večer v brněnském hotelu Voroněž.
Papež povolil mnichům postní pivo. V Želivě navázali na tradici
6. 3. 2013
t
Želivský klášterní pivovar připravil speciálně na postní dobu šestnáctistupňové polotmavé pivo z pěti druhů sladů. Navázal tak na tradici ze 17. století, kdy mniši řádu sv. Františka z Pauoly v klášteře Neudeck ob de Au v Mnichově vařili zvlášť silné sladové pivo, kterému se přezdívalo tekutý chléb.
Nejvíc lidí, kteří mají Všech pět P pohromadě aneb Pivovarští poutníci přinesou předmětů pětici
6. 3. 2013
t
Aktivity spojené se slavnostním zahájením turistické sezony v destinaci Moravský kras a okolí není třeba čtenářům jistě dlouze představovat. Už po sedmé je mají první dubnovou neděli ve své společné režii města Blansko, Boskovice a spolu s nimi Pivovar Černá Hora, na jehož nádvoří vždy celá akce vyvrcholí.
Blekfíld nebo Kénik. Starobrno láká na tácky se zajímavostmi v hantecu
6. 3. 2013
t
Brněnský pivovar Starobrno natiskl architektonické zajímavosti města na své nové pivní podtácky. Kromě názvu pamětihodnosti tácek obsahuje i název čtvrti v brněnském hantecu. Nové pivní propriety se nyní objevují v hospodách v Brně a okolí.
Zubr Gold je šampionem mezi českými pivy.
6. 3. 2013
t
Zubr Gold zvítězil v kategorii světlých výčepních piv a současně se stává šampionem celé soutěže Zlatý pohár PIVEX a Pivem 2013. Mezi světlými výčepními pivy dále bodovala Holba Šerák, které patří stříbrná medaile. Nejvíce medailí si ze soutěže odváží pivovar Litovel. Zatímco tmavému pivu Litovel Dark a oblíbenému Gustavovi z produkce minipivovaru Litovel patří zlato, Litovel Premium získal stříbro v kategorii ležáků a s výčepním pivem Litovel Classic vytvořil nejúspěšnější dvojici v soutěži tzv. SUPERIOR kolekci. Medaili získal také Litovel Schwarzbier, který spolu s vítězem Litovel Dark a tmavým Zubrem Classic ovládli kategorii tmavých výčepních piv.
Pivovárek Vísky
6. 3. 2013
t
Stavba pivovárku probíhá v agrocentru Ohrada Vísky.
Pardubický pivovar loni uvařil sedmdesát tisíc hektolitrů piva, o desetinu více
5. 3. 2013
t
Pardubický pivovar loni zvýšil produkci o více než deset procent a uvařil zhruba 70.000 hektolitrů piva. Prodej navýšila větší poptávka po sudovém pivu. Řekl to Roman Marčák z marketingového oddělení pivovaru.
Novinky Plzeňského Prazdroje
5. 3. 2013
t
Plzeňský Prazdroj letos uvede na trh více novinek než loni, kdy představil šest nových piv. Cestou ke zvýšení prodejů jsou podle pivovaru hlavně inovace, tedy trvalé překvapování konzumentů. Při představení už sedmého druhu piva Gambrinus to řekli mluvčí Vladimír Jurina a manažerka značky Pavlína Holíková. Pivovar prodal loni v Česku a ve více než 50 zemích světa necelých 9,9 milionu hektolitrů piva.
Pivovary Staropramen mají za sebou další úspěšný rok
5. 3. 2013
t
Pivovary Staropramen i loni pokračovaly ve své inovační strategii, v rámci které společnost hledá nové příležitosti a každoročně přináší spotřebitelům řadu novinek. Výsledkem je další výrazný růst prodejů. Firma prodala v Česku a zahraničí (bez započtení licenční výroby) 3,14 miliónů hektolitrů. Je to o 4 % více než v roce předchozím. Prodeje jí tak meziročně vzrostly o 106 tisíc hektolitrů, což Pivovary Staropramen řadí k lídrům růstu mezi českými pivovary.
Pivovárek Pánů z růže Jindřichův Hradec
5. 3. 2013
t
Nový pivovárek vzniká v Jindřichově Hradci.
Ředitelé festivalů v pivovaru Ferdinand v Benešově
5. 3. 2013
t
Ředitelé některých středočeských a pražských festivalů spolu s předsedou FoS ČR Zdeňkem Pšenicou navštívili včera známý pivovar Ferdinand, který v roce 1897 založil majitel konopišťského panství František Ferdinand ´d Este.
Pivovarům vzrostly prodeje. V oblibě jsou hlavně ovocná piva
5. 3. 2013
t
Českým výrobcům piva se daří. Prodeje loni zvýšila většina velkých společností, růst zaznamenaly také menší pivovary.
Nepasterizované G nabízí ojedinělý chuťový zážitek
5. 3. 2013
t
Plzeňský pivovar Gambrinus se rozhodl rozšířit své portfolio. Milovníkům českého piva nabídne Nepasterizované G, pivo s výraznou svěží chutí.
Staropramen po osmi letech vymění všechny sklenice v hospodách
5. 3. 2013
t
Staropramen chce přilákat lidi zpátky do hospod. Pivaře mají oslovit nové sklenice, které Staropramen nyní začíná měnit. Do konce roku by se mělo pivo dvojky na českém trhu pít už jen z nových sklenic. I další pivovary chtějí přitáhnout lidi zpátky k výčepům.
Středočeské pivovary na léto připravují akce i speciální piva
5. 3. 2013
t
Středočeské pivovary většinou registrují zvyšující se zájem o pivní turistiku a připravují kvůli tomu na letní sezonu řadu akcí spojených s kulturou.
Budvar získal Výroční ceny 2012 od České a moravské pivovarnické akademie
5. 3. 2013
t
Česká a moravská pivovarnická akademie udělila minulý týden Výroční ceny za rok 2012 celkem v 17 kategoriích. V kategorii pivovarů s ročním výstavem nad 500 000 hektolitrů zvítězil Budějovický Budvar, n.p. Ve stejný den vyhlásil odborný měsíčník Pivo, Bier & Ale Výroční ceny 2012. Vítězem v kategorii „Nejpůsobivější nová pivní sklenice“ se stala kolekce pivního skla pro značku Budweiser Budvar, kterou vytvořil významný český designér Rony Plesl.
Které pivo je nejlepší? Podívejte se, jakou odpověď na tuto otázku dali odborníci
4. 3. 2013
t
Které pivo je nejlepší? Svou odpověď na tuto otázku zveřejnila Česká a moravská pivovarnická akademie. Podívejte se, jaká piva, hospody a pivní obchody se v loňském roce nejvíce líbily lidem, kteří se kolem piva profesionálně točí.
Zámecký pivovar finišuje s rekonstrukcí
3. 3. 2013
t
Video o rekonstrukci pivovaru v Břeclavi.
I pivo má svou sezónu a v Nota Bene to dobře vědí
3. 3. 2013
t
Restaurace Nota Bene nabízí pivní specialitu – šest píp s pivy z malých pivovarů, jejichž nabídka se obměňuje téměř denně, a to především podle sezóny. I pivo má totiž sezóny, jak hlásá tabule na barem. V nabídce jsou vždy piva, která patří k aktuálnímu ročnímu období, nebo taková, která se váží k tradičním svátkům. Jaké jsou pivní sezóny, proč existují a jaká piva mohou hosté ochutnat v Nota Bene, odpovídá Martin Holba, výčepní a spolumajitel.
Minipivovar Kolštejn
2. 3. 2013
t
Fotografie z výstavby minipivovaru Kolštejn v Branné.
V Japonsku vyrobili čokoládové pivo, pije sa z jedlých pohárov
2. 3. 2013
t
Kombinácia čokolády a piva v novinke japonského pivovaru Sankt Gallen údajne vytvára dokonalú harmóniu zdanlivých protikladov a ponúka aj bonus navyše – servíruje sa totiž v jedlých čokoládových pohároch.
Kocanda čepuje pivo z tanku
2. 3. 2013
t
Naproti bývalé poště ve Všebořicích najdete designovou restauraci Gambrinus. Je 8. v ČR.
Pražské pivovary II. Pivovar Marina
1. 3. 2013
t
Nově otevřený pivovar a restaurace Marina Holešovice naleznete příznačně nedaleko holešovického přístavu v budově bývalé celnice v ulici Jankovcova 12.
UK BEER & ALE
1. 3. 2013
t
Česká republika je jedinou z velkých světových pivních velmocí, která se téměř výhradně specializuje pouze na jeden druh piva – ležák plzeňského typu.
Beskydská pivní mapa
1. 3. 2013
t
Mapa pivovarů v Beskydech.
Koupel ve zlatavém moku? Budějce mají pivní lázně
1. 3. 2013
t
Představte si dřevěnou káď napuštěnou příjemně teplou vodou smíchanou s nefiltrovaným ležákem, hned vedle na dosah ruky bezedný výčep se sklenkou připravenou jenom pro vás, k tomu zní relaxační hudba. Hned potom se odeberete na masáž, následuje další odpočinek. Ráj? Ne... To jsou pivní lázně!
Bývalý pivovar v Braníku koupila skupina investorů
1. 3. 2013
t
Společnost ING Real Estate Development prodala areál bývalého pivovaru v Praze 4-Braníku. Objekt získala skupina českých privátních investorů, hodnota obchodu nebyla zveřejněna. Informovala o tom realitní poradenská firma CBRE, která při transakci asistovala.
Opravený pivovar nabídne práci postiženým i znevýhodněným lidem
1. 3. 2013
t
S fenoménem společensky prospěšného podnikání, kdy firmy především pomáhají a zároveň vydělávají, se Češi mohou setkat stále častěji.
Chotěbořskému pivovaru nezačala sezona vůbec špatně
1. 3. 2013
t
Z prestižních Slavností piva 2013, které se uskutečnily v Táboře, se nevrátili chotěbořští pivovarníci s prázdnou.
Pivovar nabídne hned čtyři druhy Kynšperského zajíce
1. 3. 2013
t
Pivovar chce kvalitu svého piva prodiskutovat s majiteli restaurací a jejich štamgasty.
Beer academy - kurz domácího vaření piva s profi sládkem
1. 3. 2013
David Janda
Ing. Petr Kaluža lektoruje kurz domácího vaření piva. Kurz vaření piva v Olomouci a Brně.
Virtuální prohlídka pivovaru, složitého, ale přesto pěkného zařízení
1. 3. 2013
Majky
Každý milovník piva by měl alespoň jednou za život navštívit pivovar. Komu se to zatím nepovedlo či si chce takovou exkurzi připomenout, může využít alespoň našeho článku, který se pokusí takovým typickým pivovarem provést. http://www.alkoholium.cz/virtualni-prohlidka-pivovaru-sloziteho-ale-presto-pekneho-zarizeni/
Američtí pivaři si stěžují: Budweiser se ředí vodou
28. 2. 2013
t
Pivovary Anheuser-Busch čelí ve Spojených státech žalobě spotřebitelů.
Ovocná piva mají úspěch. Do ringu se chystá další těžká váha: Budvar
28. 2. 2013
t
Radlery táhnou celý český pivní trh. Letos přijdou nové značky, které mají přilákat další zákazníky.
Štíhlé Češky dobývají chilský pivní Olymp
28. 2. 2013
t
Trpělivost, čas a respekt jsou naše základní suroviny. To se píše na etiketě piva Slavia, které už přes rok vaří dvě nadšené české sládkové v chilském Santiagu. Kromě jmenovaných ingrediencí používají německý slad, francouzské kvasnice a pravý žatecký chmel.
Pivníkův pivní průvodce po Stockholmu
28. 2. 2013
t
V minulém článku jsme si pověděli něco málo o tom, jak to ve Švédsku chodí co se týče piva a alkoholu obecně, nyní se již pojďme věnovat pivním podnikům, které jsme ve Stockholmu navštívili, a které doporučujeme k návštěvě i vám.
Karel Schweitzer - pivovar Břeclav
28. 2. 2013
t
Poprvé je Pivovar v Břeclavi dokladován v roce 1414, někdy okolo roku 1522 se stal součástí zámeckého areálu. Stával v prostoru dnešní sladovny, na kterou byl přestavěn na přelomu 19. a 20. století. Zároveň s tím, byl postaven současný pivovarský areál.
Pivaři žalují výrobce Budweiseru, prý ředí pivo vodou
27. 2. 2013
t
Američtí spotřebitelé piva žalují výrobce Budweiseru za to, že své alkoholové produkty ředí vodou, aby zvýšil zisk. Požadují odškodnění, které může dosáhnout až desítek milionů dolarů.
Pivovar Jarošov má nového vlastníka. Heineken jméno tají
27. 2. 2013
t
Pivovar Jarošov má nového majitele. Jeho identita je však zahalena rouškou tajemství. Nadnárodní koncern Heineken, současný vlastník rozlehlého areálu, totiž jméno vítěze výběrového řízení tají. Město Uherské Hradiště jím ale každopádně není.
Nekamenujte (jen) pivovary. Teplý půllitr zabije cokoli
26. 2. 2013
t
Asi sedmdesát procent leteckých neštěstí připisují vyšetřovací statistiky lidskému faktoru. Žádná konstrukční vada ani hejno tažných husí, ale člověk. U čepovaného piva je to podobné. Jen s menšími následky, rozumíme si.
Budvar loni zaznamenal rekordní export piva do Německa
26. 2. 2013
t
Budějovický Budvar vyvezl loni do Německa nejvyšší objem piva v historii, celkem 251 182 hektolitrů, což je meziročně o osm procent více. Německá spotřeba piva celkově přitom poklesla téměř o dvě procenta.
Boom minipivovarů
26. 2. 2013
t
Přestože spotřeba piva na osobu klesá, Češi stále zůstávají národem pivařů. České pivo však už dávno není pouze plzeň. Do popředí se začínají dostávat malé regionální pivovary a také minipivovary. Zaujímají pouze zlomek trhu, ale jejich počet rychle stoupá.
Český chmel v bio kvalitě by se mohl začít vozit do Německa
24. 2. 2013
t
Poptávka po českém bio chmelu by mohla podle odborníků vzniknout i v USA.
Ze sodovkárny by mohl být minipivovar nebo i zuška
24. 2. 2013
t
Zastupitelé Klatov budou zvažovat možnosti, co udělat s vybydleným objektem. Bývalá sodovkárna v Balbínově ulici v Klatovech by se mohla dočkat nové podoby. O tom, že by se s tímto objektem mělo začít něco dělat, rozhodlo zastupitelstvo města na veřejném zasedání.
Narážíme sud. Vybíráme správný narážeč
23. 2. 2013
Majky
Chystáte-li se narazit sud, potřebujete samozřejmě náležité vybavení. U pípy i chlazení toho nemusíte mnoho řešit. Jinak je tomu v případě narážecí hlavy neboli narážeče.
Šéfkuchař pivovaru Antoš: Kromě piva chceme i posilovat gastronomickou kulturu
23. 2. 2013
t
Tradiční i netradiční piva, používání místních a hlavně kvalitních surovin a doporučení vhodných kombinací jídel a nápojů.
Destila zvýšila loni zisk na osm milionů korun
22. 2. 2013
t
V Česku Destila loni instalovala technologie pro minipivovar v Brně-Líšni nebo v městyse Jince na Příbramsku.
Pivo v italském Udine vaří český sládek
22. 2. 2013
t
V minulém týdnu probíhaly v jihočeském Táboře u po třiadvacáté Reprezentační slavnosti piva. Zúčastnil se jich rekordní počet 128 pivovarů z Česka i ze zahraničí. Odborní degustátoři ochutnali více 550 soutěžních vzorků v 25 kategoriích. Jedním z nich byl i sládek Martin Vrba, který už několik let v italském Udine dohlíží na kvalitu piva v tamním pivovaru.
I Chilané se učí pít české pivo
22. 2. 2013
t
Dvě mladé Češky se v chilském Santiagu pustily do vaření českého piva. Píše o tom Mladá fronta Dnes. Jejich minipivovar zatím vaří světlý ležák, který nazvaly Slavia. Chutná nejen českým krajanům a pracovníkům české ambasády, ale i hostům luxusnějších restaurací. Obě sládkové ale mají v plánu výrobu rozšířit a vařit více druhů piva.
Kouřové z Prahy i Bambergu, chmelené ze Svatého Jána, Hastrmana a Tří růží
22. 2. 2013
t
Opět tu máme pravidelnou Marleyovu páteční chvilku poezie. Dnešní souhrn zajímavých piv posledního týdne je hezky nakuřovaný a též vydatně chmelený.
Falkon: Pivovar bez pivovaru
22. 2. 2013
t
Pivovar bez pivovaru? Ne, není to žádné faux pas, naopak! Jedná se o celkem běžný model (především zahraničního) pivovarnictví. Tyto aktivity lze rozdělit do dvou podskupin.
Sběratel pivních plechovek Petr Slanina má raději točené pivo
22. 2. 2013
t
Chodba jeho bytu ve školce v mělnických Mlazicích, kde je školníkem, je plná plechovek od piva. Jsou na stěnách i na stropech…To musí být ale pivař! Kdepak, Petr Slanina je sběratel.
Mobilní aplikace Pivovary. Navštívit je všechny!
22. 2. 2013
t
Obliba malých pivovaru stoupá a tato aplikace je přesně to, co každý fanda minipivovarů i velkých pivovarů s Androidem v kapse, musí mít. Řeč je o aplikaci s příznačným názvem Pivovary.
Odborník: Počet minipivovarů se zastaví na zhruba dvou stech
21. 2. 2013
t
Počet minipivovarů v Česku se podle pivovarského odborníka Antonína Kratochvíle zastaví patrně na zhruba dvou stech. Teď je jich kolem 150, přesná čísla k dispozici nejsou.
Léčení chmelem. Malé kulturní dějiny chmelu
21. 2. 2013
t
Dějiny chmelu se úzce pojí s výrobou piva. Neprávem, protože chmel je o několik desítek let starší než pivovarnictví a už v antice byl považován za významný přírodní produkt. Vždyť chmel zmínil ve své Naturalis Historia již Plinius starší (23 nebo 24 až 79 po Kr.) a jeho výhonky považoval sám za delikatesu. Plinius mladší (61 nebo 62 až 110 po Kr.) pak uvádí chmel v souvislosti s pastinákem jako přílohu zvýrazňující chuť masa.
V Lounech se začne znovu vařit pivo. Už letos v létě!
21. 2. 2013
t
Dvojice nadšenců chce vrátit do města tradici, kterou přerušil Heineken. Dvanáctka má mít stylový název: Tvrďák
I pivo se musí řádně degustovat, ukázal Pivex
21. 2. 2013
t
Degustátoři včera hodnotili piva v brněnském hotelu Voroněž. Konalo se tam druhé kolo letošního ročníku soutěže Zlatý pohár Pivex. Jedenadvacátého v pořadí.
Jak zabrzdit nenasytný Anheuser? Američané se obávají drahého piva
21. 2. 2013
t
Americké ministerstvo spravedlnosti nechce pivovaru Anheuser-Busch InBev povolit další expanzi, právní bitva se ale prozatím odkládá. Obě strany se přitom snaží spor vyřešit smírně. Největší světový pivovar chce ovládnout mexickou společnost Grupo Modelo, v němž už má poloviční podíl, a díky jeho světoznámé značce Corona dál expandovat.
Ruský podnikatel vzkřísil výrobu piva v Kynšperku. Vaří tam Zajíce
21. 2. 2013
t
Po jednašedesáti letech se v Kynšperku nad Ohří znovu vaří pivo. První várky deseti a dvanáctistupňového Kynšperského zajíce, jak se mok jmenuje, zrají ve velkých tancích ve sklepích. Všechno zásluhou ruského podnikatele Sergeje Černičkina.
Znojmo chce prodat pivovar, nechá si jen přístupovou cestu
20. 2. 2013
t
Obchody nebo hotel, tak si představují ideální využití prázdného pivovaru obyvatelé Znojma.
Rozhovor s provozovatelem minipivovaru Parník: Přerov je zazubrovaný
20. 2. 2013
t
Minipivovar Parník vyrábí v Přerově své vlastní pivo od roku 2009. Kromě klasické světlé jedenáctky, dvanáctky a polotmavé třináctky, zhruba jednou za měsíc vyrobí také nějaký speciál. V průběhu února mohou hosté ochutnat nakuřované pivo Perla. Nejen o této novince, ale také o pivní kultuře Čechů jsme si povídali s provozovatelem Josefem Schönweitzem.
Podmínky ochrany značky České pivo nelze měnit jako Baťa cvičky
20. 2. 2013
t
Stejně jako v jakékoli jiné oblasti nelze zastavit pokrok ani v případě technologií výroby potravin a nápojů. To se přitom týká i pro Čechy tak citlivé oblasti, jako je výroba piva.
Břeclavský pivovar 20 let odpočíval, znovu otevřít se má příští měsíc
20. 2. 2013
t
Měsíc a den zbývá do okamžiku, než se ve varně vzkříšeného břeclavského pivovaru rozhoří oheň, aby dal vzniknout první pokusné várce piva. I když to v pivovaru ještě tak nevypadá, dnem D má být 21. březen.
Agrocentrum Ohrada vyhlašuje soutěž o název piva z nového minipivovaru
20. 2. 2013
t
Výhra - 30l sud tohoto piva pro autora názvu, který bude vybrán!
Pivovarnícka story Karola Konárika sa skončila
20. 2. 2013
t
Tradíciu varenia piva v Martine, na Považí a Gemeri neudržal ani mečiarovský privatizér, ani holandský Heineken
Už máte natočeno aneb proč piješ
19. 2. 2013
t
V roce 1912 činila na Těšínsku spotřeba na hlavu a rok 20,41 litru absolutního lihu.
Minipivovar v restauraci ROCK AND ROLL GARAGE
19. 2. 2013
t
Od léta roku 2012 kdy započala příprava a později i výstavba minipivovaru v restauraci ROCK AND ROLL GARAGE v Ostravě Martinově, uběhlo již vice jak půl roku a čas spuštění výroby piva se již blíží každým dnem.
Břeclavský pivovar má ředitele. Za měsíc zahájí zkušební provoz
19. 2. 2013
t
Obnova Zámeckého pivovaru v Břeclavi jede na plné obrátky. Historický areál získal nového ředitele, dělníci finišují se stavebními pracemi na interiéru a technologie na vaření piva už mají brzy sloužit. Za měsíc totiž začne pivovar se zkušebním provozem.
Pivovarský boom. Malé pivovary rostou jako houby po dešti
19. 2. 2013
t
Vysočina i Jihomoravský kraj zažívají pivovarský boom. Minipivovary tady rostou jako houby po dešti.
Restaurace a pivovar Marina - otevřeno!
19. 2. 2013
t
Rádi bychom vás pozvali do nově otevřené restaurace Marina, která se nachází přímo v areálu holešovického přístavu v Praze Libni.
Gurmet Vladimír Poštulka vaří z piva Ferdinand
19. 2. 2013
t
Nejznámější český hodnotitel a kritik jídla Vladimír Poštulka spolupracuje s Pivovarem Ferdinand. Pro benešovský pivovar vaří pivní jídla a boří mýty o tom, že na tekutém chlebu jsou dobré akorát tak buřty nebo guláš. „Z piva i na pivu se toho dá vařit skutečně hodně, třeba takové polévky,“ říká kulinářský publicista.
Koutské pivo bylo v Táboře oceněno Stříbrnou a Bronzovou pivní pečetí
18. 2. 2013
t
Koutský pivovar bodoval v Táboře, který hostil zástupce malých i velkých pivovarů nejen z České republiky, ale i ze Slovenska, Ruska, Japonska, Německa, Holandska, Anglie, Ázerbájdžánu a jiných států na 23. ročníku pivních slavností.
Degustátoři ocenili Vídeňský ležák z Brodu
18. 2. 2013
t
Třetí místo v degustační soutěži Zlatá pivní pečeť 2013 získal v Táboře v kategorii polotmavých piv Vídeňský ležák Kounic.
České pivo zabodovalo na Pivních Oscarech
18. 2. 2013
t
Stříbrnou medaili na jedné z nejprestižnějších světových pivních soutěží v britském Burtonu získal tento rok Gambrinus Premium. Pěnivý mok z Plzně zabodoval jako jediný z Česka, a to v kategorii klasických ležáků.
Na jižní Moravě se začne nově vařit pivo v Břeclavi, Oslavanech a Vískách u Boskovic
18. 2. 2013
t
Na mapě jihomoravských pivovarů letos přibudou další místa, kde se bude vařit zlatavý mok. Pivo se nově začne vyrábět například v Břeclavi, na zámku v Oslavanech, ale také ve Vískách u Boskovic.
Ochutnejte pivo z kaktusu. Vaří se v Nuslích a je to bomba
18. 2. 2013
t
Na český trh přichází nové pivo. Vyrábí se z kaktusu nopálu, který roste na svazích mexické sopky Popocatépetl.
Kam se kdysi chodilo na pivo? Tak zní název tématické výstavy
18. 2. 2013
t
Ani tentokrát si lidé nenechali ujít zahájení expozice s názvem Už máte natočeno aneb proč piješ, kterou připravili manželé Poláškovi.
Pivovar Samson plánuje letos zvýšit výstav o 60 pct na 190.000 hl
18. 2. 2013
t
Českobudějovický Pivovar Samson plánuje letos zvýšit výstav o 60 procent na 190.000 hektolitrů.
Sládek František Pinkava říká: Pivovar pivo vyrábí, ale hostinský ho dělá!
17. 2. 2013
t
Plesová sezona je v plném proudu a k dobré zábavě neodmyslitelně patří také dobré pivo. A právě o výrobě dobrého českého piva jsme si povídali se sládkem březnického pivovaru Herold Františkem Pinkavou.
Pivo tam dolu - krátka exkurzia do Nového sveta
17. 2. 2013
t
Pre našinca bolo vždy ťažké priznať, že pupkom pivnej zemegule nemusí byť domovina. Bez načínania najmenších debát spochybňujúcich medzinárodný dopad plzeňského piva na chmeľový svet treba uznať, že keď sa po revolúcii otvoril pohľad trebárs na Belgicko, bol to šok.
Pivní masakr si užili ve Varnsdorfu
17. 2. 2013
t
Pořádně živo bylo o víkendu ve varnsdorfském pivovaru Kocour.
Další zlatá pečeť pro harrachovské pivo
16. 2. 2013
t
Harrachovské pivo z malého rodinného pivovaru Novosad získalo další zlatou pečeť. Na třiadvacátém ročníku Reprezentačních slavností piva a minerálních vod.
Slavkovský pivovar přivítal první návštěvníky
16. 2. 2013
t
Již dlouho před patnáctou hodinou postávali první zájemci před novým pivovarem ve Slavkově. V pátek 15. února pivovar slavnostně otevřel a nedočkaví milovníci piva mohli konečně ochutnat první sklenice zlatavého moku.
Značka Zlatopramen představuje o stupeň zábavnější nealko Zlatopramen N.A
15. 2. 2013
t
Portfolio značky Zlatopramen se opět rozrůstá – na trh přichází nováček Zlatopramen N•A. Zákazníci se mohou těšit na první lok o stupeň zábavnějšího nealkoholického piva od února 2013.
Nemrznoucí pivo: Nezbytná věc na zimní expedice
15. 2. 2013
t
Bohužel ne Češi, ale Britové vynalezli nemrznoucí pivo, které vydrží v tekutém stavu i za extrémních mrazů.
Wintrova pivní polévka s opečeným chlebem
15. 2. 2013
t
Když jsem kdysi poprvé přidával pivo pod pečeni, docela jsem se bál, že v jídle zůstane výrazně hořká chuť, ale při pozvolném pečení nebo dušení, prostě po delší tepelné úpravě se hořkost a nasládlost piva umírní a ten či onen pokrm chutná báječně.
Naše nezávislé pivovary vyhrali prestížne ceny
15. 2. 2013
t
Nedávno sa v Čechách konal ďalší ročník prestížnej degustačnej súťaže o titul „Pivná pečať". Do boja oň sa zapojila vyše stovka pivovarov z celého sveta. Sme hrdí, že až traja členovia našej Pivobrany získali tento prestížny titul, a to hneď zlatú, striebornú a bronzovú Pivnú pečať.
Jak se vaří pivo Pilsner Urquell
15. 2. 2013
t
Pro výrobu piva Pilsner Urquell se používají české odrůdy jarního sladovnického ječmene pěstované v nejlepších oblastech Čech a Moravy.
Pivařova noční můra, nebo sen? Poláci se zahřívají pivem
15. 2. 2013
t
Poláci tvrdí, že to je jejich národní nápoj. A co? Grzaniec neboli svařák. Ale zatímco Češi mají rádi „svařák“ z vína, Poláci ho dělají výhradně z piva. Tradiční pivaři by řekli, že to je čiré znásilnění zlatého moku, ale Poláci nedají na grzaniec během zimy dopustit.
Pivovárek vsadil na technologie české výroby
15. 2. 2013
t
Jak vzniká minipivovar. To jen název seriálu Deníku, ve kterém postupně sledujeme vznik Beskydského pivovárku v obci Ostravice.
Pozvánka na domovarnické setkání Kostelecké chmelovárek 2013
15. 2. 2013
t
Stejně jako minulý rok, i letos vás v březnu zveme na populární domovarnické setkání (či, chcete-li mezinárodní konferenci amatérských sládků) Kostelecké chmelovárek. Setkání se uskuteční v sobotu 16. 3. 2013 v sídle o.s. Kosteláň.
Strahovský Porter, Permon EPA, tmavý Žumberk, sousedský Kaktus a nový pražský mini
15. 2. 2013
t
V dnešním přehledu tu pro vás máme pár nových pivek a jako bonus informace o novém pražském pivovárku.
Dobřanská piva získala na slavnostech zlato i stříbro
14. 2. 2013
t
S jednou zlatou a jednou stříbrnou medailí se z táborských Slavností piva, jejichž součástí je i největší pivní degustace v republice, vrátili zástupci dobřanského minipivovaru Modrá hvězda.
Vyškovský pivovar přichystal valentýnský speciál
14. 2. 2013
t
Valentýnský speciál si k příležitosti dnešního svátku zamilovaných připravil vyškovský pivovar.
Strakonický pivovovar přivezl z Tábora zlatou pivní pečeť za Klostermanna
14. 2. 2013
t
Měšťanský pivovar Strakonice přivezl z víkendových táborských Slavností piva zlatou medaili za polotmavý ležák Klostermann. Pivovar bojoval se šesti pivy v šesti kategoriích, nakonec vyhrál jeho 5,1 procentní mírně nasládlý ležák. Celkem se do Tábora sjelo na 150 pivovarů z České republiky a zahraniční.
Klaus: Přispěl jsem k tomu, aby Anheuser Busch neschlamstl Budvar
14. 2. 2013
t
Zřejmě naposledy v prezidentské funkci navštívil Václav Klaus jižní Čechy. Dopoledne otevřel v Budvaru novou stáčírnu plechovkového piva, odpoledne přejel do Madety.
Staropramen zahájil rok 2013 na stupních vítězů
14. 2. 2013
t
Staropramen 11o a Staropramen Nealko potvrdily své kvality a na 23. reprezentačních slavnostech piva v Táboře získaly ocenění za druhé místo v kategorii nealkoholických piv a třetí místo mezi pivy jedenáctistupňovými. Potvrdilo se, že česká pivní dvojka z centra Prahy vaří kvalitní a dobré pivo i více než 140 let od doby, kdy byl smíchovský pivovar založen.
Nový minipivovar ve Slavkově u Brna otevře v pátek
13. 2. 2013
t
Vlastní pivo budou moci od pátku kupovat lidé ze Slavkova u Brna.
Něco málo o nedobrých i skvělých polských pivech
13. 2. 2013
t
O výtečných amerických, německých, britských či belgických pivech toho byly napsány celé stohy.
Češi zaspali. Němci lákají na ubytování v obřích pivních sudech
12. 2. 2013
t
V německé obci Ostbevern ve spolkové zemi Severní Porýní-Vestfálsko stojí regionální pivovar Pott's Brauerei. Své historické sudy z 19. století nabídl místnímu hotelu. Nyní slouží jako netradiční nocleh.
Nejvýchodnější obec Hrčava se nyní pyšní svým pivem
12. 2. 2013
t
Že jsou malé pivovary v módě, o tom není potřeba polemizovat. Nyní má své pivo i Hrčava, ač se ještě nevaří přímo v obci. Hrčavský ležák, tak se jmenuje pivo, které si již odbylo oficiální premiéru.
Protivínská piva získala dvě bronzové medaile
12. 2. 2013
t
Protivínská piva získala dvě ocenění v prestižní odborné degustační soutěži Zlatá pivní pečeť 2013. Tmavý ležák Merlin a nealkoholické pivo Platan Nealko obsadily ve svých kategoriích bronzovou příčku. Informovali o tom zástupci pivovaru.
Piva Holba Šerák a Holba Kvasničák opět bodovala
12. 2. 2013
t
Ze soutěže Zlatá pivní pečeť 2013 si odvážejí zlato a stříbro.
Litovel Premium se stal absolutním vítězem
12. 2. 2013
t
Ležák Litovel Premium zvítězil nejen v příslušné kategorii světlých ležáků, ale stal se šampionem celé soutěže Zlatá pivní pečeť 2013. Svoji jedinečnou chuť a prvotřídní kvalitu obhájil mezi 550 pivy z celého světa. Do Litovle tak putuje „tuplák“ v podobě 2 zlatých medailí pro Litovel Premium, dále zlatá medaile pro nealkoholické pivo Litovel Free a bronz pro Litovel Dark, tmavé výčepní. Celkem čtyři medaile tímto opět zpečetily prvotřídní kvalitu piva Litovel. Jde o mimořádný úspěch značky, kterým pivo z Hané navazuje na desítky získaných ocenění, mezi kterými je také loňské vítězství v degustační soutěži Zlatý pohár Pivex pro Litovel Free nebo titul České pivo 2012 pro Litovel Premium.
Hotelový nocleh v sudech od piva nejen pro milovníky lahodného moku
11. 2. 2013
t
Hotelů najdete po světě velké množství. Při výběru, kde na svých toulkách nocovat, záleží pouze na vás, jak chcete ubytování pojmout. Někomu stačí jen místo k přespání, jiný touží po luxusu a obskakování personálem, další hledá specifický zážitek. Netradiční a možná také nezapomenutelný nocleh rozhodně "zažijete" v jednom německém hotelu, kde můžete relaxovat v sudech. Milovníci piva jsou tu vždy vítáni.
Litovel premium je nejlepším pivem táborských pivních slavností 2013
11. 2. 2013
t
Po pětidenním maratonu skončily v sobotu v hotelu Palcát a budově Jihočeské univerzity Reprezentační slavnosti piva a minerálních vod.
Plzeňský biskup požehná velikonoční várce piva, část poputuje do Vatikánu
11. 2. 2013
t
Plzeňský biskup František Radkovský dnes přímo v pivovaru požehná velikonoční várce piva.
Pivovar Marina
11. 2. 2013
t
Buďte první, koho informujeme o otevření !
Pivo Mušketýr z Krušovic získalo Zlatou pivní pečeť
11. 2. 2013
t
Pivo Mušketýr z Královského pivovaru Krušovice zaznamenalo velký úspěch na Reprezentačních slavnostech piva, které se minulý týden konaly v Táboře. Ve své kategorii nefiltrovaných piv Mušketýr nenašel přemožitele a získal ocenění nejvyšší, tedy Zlatou pivní pečeť.
Protivínská piva získala na Zlaté pivní pečeti dvě bronzové medaile
11. 2. 2013
t
Protivínská piva získala dvě ocenění v prestižní odborné degustační soutěži Zlatá pivní pečeť 2013. Tmavý ležák Merlin a nealkoholické pivo Platan Nealko obsadily ve svých kategoriích bronzovou příčku. Informovali o tom zástupci pivovaru.
Klasický džbánek je pro české pivo ideální, vysvětluje krušovický sommeliér
10. 2. 2013
t
Tvar sklenice ovlivňuje, jak se do ní bude čepovat pivo nebo jak dlouho zůstane pěna. "Kdyby se pivo čepovalo do sklenice s otevřeným hrdlem, pěna by byla tenká a spadla by rychle. A protože chrání pivo před oxidací, je potřeba hledat optimální tvar," říká v rozhovoru Ondřej Koucký z pivovaru v Krušovicích.
Pivovar Samson investoval v roce 2012 do modernizace desítky milionů korun
10. 2. 2013
t
Pivovar Samson vstupuje po roce, kdy s novým vedením pracoval na stabilním začlenění na pivovarnickém trhu, do toho letošního roku vybaven novými technologiemi a po kompletním rebrandingu většiny tuzemských a exportních produktů. Celkové investice za minulý rok se pohybují v řádech několika desítek milionů korun.
Dobojováno. Slavnostím piva kraloval Litovel
10. 2. 2013
t
Po pěti dnech skončil v sobotu třiadvacátý ročník Reprezentačních slavností piva a minerálních vod, který se konal v táborském hotelu Palcát. Ten si připsal další rekordy a do tabulek také další vítěze.
Podpis designéra Ronyho Plesla nesou půllitry pro Budvar i Staropramen. Podívejte se mu pod ruku
10. 2. 2013
t
Jeho dílo najdete v každé druhé hospodě, už deset let totiž navrhuje půllitry pro české pivovary. Poslední práci odvedl designér a sklář Rony Plesl pro Budvar. Výsledkem jsou vyzývavé a kontroverzní tvary, podle kterých půllitr Budvaru poznáte i na dálku.
Beertone je vzorník i průvodce pivy jedné země
9. 2. 2013
t
Dva nadšenci z Brazílie a Švýcarska se rozhodli převést své plány z papíru do reality a navrhli Beertone. Inspirovali se samozřejmě světoznámými vzorníky Pantone, ale svůj vzorník zaměřili na pivo. Jejich Beertone nyní vychází ve švýcarské edici se 202 otestovanými pivy, které byly zkoncentrovány do jednoho vzorníku s mnoha informacemi.
Budvar výrazně zvýšil export piva v nevratných sudech
9. 2. 2013
t
Pivovar Budějovický Budvar v loňském roce výrazně zvýšil export ležáku v nevratných sudech systému KeyKeg. V roce 2012 si světlý a tmavý ležák objednali zákazníci ve 14 zemích. Vývoz tohoto produktu se meziročně zvýšil o 127 % a dosáhl celkového objemu 4700 hektolitrů.
Starobrno už vaří zelené pivo, informace o složení si ohlídá
9. 2. 2013
t
Pivovar Starobrno už tento týden vaří tradiční zelené pivo, aby bylo hotové na velikonoční zelený čtvrtek.
Tvar sklenice ovlivňuje, jak rychle si objednáte další pivo. Chcete vědět čím?
8. 2. 2013
t
Velikost hrdla a tvar pivní sklenice určuje, za jak dlouhou dobu si objednáte další pivo. I to je možná důvod, proč v kolekcích pivního skla přibývá modelů s rozšířeným hrdlem. Také klasický půllitr potvrzuje, že co se piva týče, naši předkové věděli, co dělají. Pije se z něj rychle a zároveň pohodlně. Proč?
Spotřeba piva v Německu loni klesla
8. 2. 2013
t
Spotřeba piva v Německu loni klesla o 1,8 procenta a propadla se na nejnižší úroveň od sjednocení země v roce 1990. Způsobilo to neobvykle chladné léto, sdělilo sdružení německých pivovarů DBB po zprávě německého statistického úřadu. Prodej piva v Německu se postupně propadá už řadu let.
Buštěhradský pivovar je v ohrožení, povolení k demolici trvá
8. 2. 2013
t
Kladenský magistrát o rok prodloužil platnost povolení k demolici barokního pivovaru v Buštěhradu. Vlastníkem areálu je soukromá společnost Level, která ho do majetku získala před dvaceti lety.
Džentlmen Nomád, Bernardova nefiltrovaná desítka, Vyškov IPA, Falkon Extra a pár fajn podniků
8. 2. 2013
t
Pivních zajímavostí je nyní tolik, že se nám z těch občasných zápisků skoro stává pravidelný týdeník. Za chvíli asi budeme muset novinky sepisovat dvakrát týdně :) Pro dnešek tu máme několik nových skvělých mimopražských piv a pár zajímavých pražských podniků.
Za Kozlem nově i tunelem
8. 2. 2013
t
Do Pivovaru Velké Popovice zavítalo v loňském roce takřka 28 tisíc turistů. K nejčastějším návštěvníkům patří Češi, tvořící více než polovinu zvědavců.
V Úněticích u Prahy narážejí v sobotu Masopustní speciál
7. 2. 2013
t
V sobotu 9. února ve 14 hodin proběhne v Únětickém pivovaru slavnostní nažení letošního masopustního ležáku – tmavé 11°. Stane se tak v rámci bohatého programu roztocko-únětického masopustu. Stejně jako loni se vrchní sládek pivovaru Vladimír Černohorský při přípravě receptury tohoto speciálu nechal inspirovat hlavně tradicí.
Žumpa se dočkala. A Brod s ní
6. 2. 2013
t
Ještě pár dnů a do legendární havlíčkobrodské Žumpy, jinými slovy radniční vinárny, přijdou první hosté.
Hradiště nekoupí jarošovský pivovar, areál byl zatížený exekucí
6. 2. 2013
t
Uherské Hradiště odmítlo koupit zchátralý jarošovský pivovar. Přestože radní byli ochotni původní částku za nevyužitý areál ztrojnásobit, zastupitelstvo rozhodlo, že od koupě upustí. Důvod? Areál je zatížený exekucí. Šance na získání pivovarského areálu však stále existuje.
Slavnosti piva začínají dnes prvními degustacemi, zájem pivovarů o účast v soutěži je rekordní
5. 2. 2013
t
Dnes poprvé se otevřou dveře hotelu Palcát a Jihočeské univerzity vystavovatelům, a degustátorům, zítra i návštěvníkům. Začíná 23. ročníku mezinárodní tradiční akce Reprezentační slavnosti piva.
Apetit Festival se opět chystá do Plzně
5. 2. 2013
t
Již 3. ročník veleúspěšné gurmánské slavnosti nazvané Apetit Festival se chystá do Plzně.
Zaniklé pivovary
5. 2. 2013
t
Události v regionech tentokrát o zaniklých jihomoravských pivovarech.
Budvar loni vyvezl víc piva v nevratných sudech, hlavně do Ruska a Austrálie
5. 2. 2013
t
Pivovar Budějovický Budvar loni výrazně zvýšil export ležáku Budweiser Budvar v nevratných sudech systému KeyKeg. V roce 2012 si světlý a tmavý ležák značky Budweiser Budvar v sudech KeyKeg objednali zákazníci ve 14 zemích.
Pivovar Marina
5. 2. 2013
t
Připravujeme nové webové stránky, kde se můžete přihlásit k zasílaní nejčerstvějších akcí a ochutnávkám piva zdarma !
Roztočí v Besedě pípy pivovar?
4. 2. 2013
t
Z kavárny v Měšťanské besedě by se mohla stát restaurace, kterou by tu vybudoval Plzeňský Prazdroj.
Unikátní tunel vedoucí přes sklepy Velkopopovického pivovaru se stal v roce 2012 oblíbenou atrakcí
4. 2. 2013
t
Do pivovaru Velké Popovice zavítalo v loňském roce takřka 28 tisíc turistů. K nejčastějším návštěvníkům patří tradičně Češi, tvořící více než polovinu celkové návštěvnosti.
Na Mělníku se přepisují dějiny pivovarnictví
3. 2. 2013
t
Lidé se odjakživa rádi baví o víně i pivě a o jejich konzumní kvalitě. Kdo chce vědět více, tak samozřejmě zjistí, že pivo pili již staří Sumerové, kteří jsou pokládáni všeobecně za první civilizaci na světě a žádný film z období antiky si zase neumíme vůbec představit bez vína.
Pivovar Parník láká na výstavu pivních suvenýrů. K vidění jsou i africké a japonské
2. 2. 2013
t
Pivní etikety z celého světa jsou nyní k vidění v přerovském mini pivovaru Parník. Mezi českými, slovenskými a německými se vyjímají takové rarity, jako je celá složka etiket afrických nebo japonské podtácky. Výhoda výstavy v mini pivovaru je také v tom, že když při prohlížení exponátů dostanete chuť na zlatavý mok, obsluha vám jej s radostí natočí. A prohlížení tak získá úplně jiný rozměr.
Zabijačkové hody v NOVOMĚSTSKÉM PIVOVARU
2. 2. 2013
t
ZABIJAČKOVÉ HODY v Novoměstském pivovaru !
Android aplikace pivovary
1. 2. 2013
t
Zajímá vás, kolik pivovarů a kde je v České Republice? Nebo Vás už nebaví během dovolené navštěvovat jen hrady a zámky a máte chuť si zajít také na nějaké osvědčené, dobré čerstvé pivo?
Pezoldová pivovar v Třeboni nedostane
1. 2. 2013
t
Koncem roku 2007 potvrdil krajský soud čtyři rozsudky, které zamítaly Alžbětě Pezoldové žaloby o určení, že zámky v Hluboké nad Vltavou a v Třeboni, třeboňský pivovar a hrobka v Domaníně byly ve vlastnictví Adolfa Schwarzenberga ke dni jeho úmrtí 27. února 1950.
Víte, že ve Vimperku byly kdysi dva slavné pivovary?
1. 2. 2013
t
Ve Vimperku se pivo vařilo již od středověku a za Rožmberků zde koncem 16. století existovaly a vařily dva pivovary: zámecký a měšťanský.
Spotřeba piva v Německu klesla nejníže od sjednocení, Češi pijí doma
31. 1. 2013
t
Spotřeba piva v Německu loni klesla o 1,8 procenta a propadla se na nejnižší úroveň od sjednocení země v roce 1990. Způsobilo to neobvykle chladné léto. V Česku klesá spotřeba piva zejména v hospodách. Roste naopak tržní podíl baleného piva.
Výstava pivních etiket, tácků i suvenýrů vyvrcholí ochutnávkou nového druhu piva
31. 1. 2013
t
Od pondělí 28. ledna až do 3 února mohou zájemci v Přerově navštívit Minivýstavu pivních etiket, pivních tácků, skla a suvenýrů.
Plzeňský Prazdroj: Loni rekordní návštěvnost
30. 1. 2013
t
V loňském roce padl rekord v počtu návštěvníků Plzeňského Prazdroje.
Quo vadis České pivo?
30. 1. 2013
t
Někde na webu jsem četl, že vysoké procento (řekněme třeba 80 %) kozumentů se zajímá o to, z jaké země pocházejí výrobky, které v obchodě kupuje.
Česká pivní kultura: v PET lahvi na doma a limonádové mixy
30. 1. 2013
t
Češi chodí na pivo stále méně do hospod. Roste naopak tržní podíl baleného piva, a to hlavně díky pivu v PET lahvích. Rostoucí oblibě se těší mixy piva a limonád, které loni představovaly již pět procent prodejů piva v tuzemských obchodech.
Pivovar ve Vyškově loni zvýšil výrobu piva a limonád o 47 pct
29. 1. 2013
t
Nejmenší z jihomoravských průmyslových pivovarů, pivovar ve Vyškově, loni zvýšil výrobu piva a limonád o 47 procent na 21.962 hektolitrů.
O hvězdě Pivobraní rozhodne hlasování
29. 1. 2013
t
V Náchodě se v létě uskuteční druhý ročník Pivobraní. Stane se tak třetí prázdninovou sobotu 20. července 2013.
Nové časy. Pivo v ženských rukách
29. 1. 2013
t
Ženy v pivovarnictví už nejsou žádnou výjimkou. Alespoň ne v Pivovarech Staropramen. V nejrůznějších funkcích tu vedle sebe pracují lidé různého věku, muži i ženy.
Pivovar Holba navýšil prodej piva
29. 1. 2013
t
Obliba původně regionální značky roste po celé republice.
Nošovický pivovar Radegast navštívily loni tisíce návštěvníků
29. 1. 2013
t
Pivovar Radegast patří k vyhledávaným turistickým destinacím Moravskoslezského kraje. Do místa, kde se vaří pivo s výraznou hořkou chutí, se během roku 2012 vypravilo téměř 14 000 návštěvníků.
Jak efektně nalít lahvové pivo?
29. 1. 2013
t
Lahvové pivo by se správně mělo lít po skle. Co když ale chcete společnost ohromit nějakým husarským kouskem? Pak nalévejte lahvové pivo podle našeho videonávodu!
Pivovar Matuška: Signál, že Češi nejsou konzervativní pivaři
29. 1. 2013
t
Jak se v chaloupce uprostřed křivoklátských lesů povedlo vytvořit fenomén.
VIDEO: Jaké preferuje hospody Stanislav Bernard?
29. 1. 2013
t
Podívejte se na krátké video se spolumajitelem rodinného pivovaru v Humpolci Stanislavem Bernardem (58), který nám prozradil, jaké má rád hospody a zda například franšízové koncepty mají budoucnost …
Slavkovský pivovar otevře v únoru
27. 1. 2013
t
Stoly na svých místech, personál připravený, pivo navařené. Už jen několik finálních úprav dělí Slavkovský pivovar od kolaudace a očekávaného otevření pro veřejnost. Kdy to bude? Zeptali jsme se jednatele společnosti Slavkovský pivovar, s.r.o., Jiřího Hořavy mladšího.
Písní proslavený pivovar hledá majitele. Ve hře je i Uherské Hradiště
25. 1. 2013
t
Jarošovský pivovar možná získá nového majitele. Současný vlastník, společnost Heineken, se chce zchátralého komplexu, kde výroba piva skončila už v roce 1997, zbavit. Zájem o odkoupení jarošovského pivovaru, který proslavila stejnojmenná píseň kapely Argema, má i uherskohradišťská radnice. O novém majiteli by se mělo rozhodnout do konce února.
Česko láká na největším potravinářském veletrhu na světě na pivo i regionální speciality
25. 1. 2013
t
Špíz z krokodýla, bifteky z alpaky, džusy z kaktusů a stovky dalších kulinářských specialit doslova ze všech koutů světa nabízí návštěvníkům největší zemědělský a potravinářský veletrh světa. Ročně na Grüne Woche (Zelený týden) v Berlíně zavítá kolem 400 tisíc lidí. Prezentovat se letos neváhalo 67 zemí světa. Tradičně nechybí ani Česká republika.
Brown Ale, Klášterní Bock, další česká i zahraniční piva a vratné láhve z minipivovaru
25. 1. 2013
t
Tak tu máme další přehled nových a zajímavých piv, které jsme potkali a ochutnali. Dnes to bude veselejší, tentokráte se totiž žádné velké zklamání nekonalo :)
Nový kapřík v českém pivním rybníčku – kontejnerové pivovary (rozhovor)
25. 1. 2013
t
Když nás pan Jakimov ze společnosti Mobilní pivovary kontaktoval s tím, zda bychom něco nenapsali o projektu kontejnerových pivovarů, hned nás nápad zaujal. Když člověk trochu pronikne do toho, co vše obnáší stavba minipivovaru, rád se podívá na alternativu, která by mohla nějakou část stavby zjednodušit.
Prazdroj za loňský rok hlásí rekordní export
25. 1. 2013
t
Plzeňský Prazdroj prodal loni v Česku a ve více než 50 zemích světa skoro 9,9 miliónu hektolitrů piva, to je téměř stejný objem jako v loňském roce. Na domácím trhu se mu prodej lehce snížil, rekordní byl naopak export, uvedl mluvčí pivovaru Jiří Mareček.
Záchrana roudnického pivovaru se nedaří, zůstává bez střechy
24. 1. 2013
t
Barokní pivovar v Roudnici nad Labem dál chátrá, přestože už je kulturní památkou a stal se majetkem města. Radní loni slibovali, že do zimy dostane novou střechu a bude zakonzervován.
Jak se má správně čepovat pivo? Každý pivovar to vidí jinak
24. 1. 2013
t
Zda čepovat pivo najednou, na dvakrát, s rozpěněním, z výšky určují často místní zvyky výčepních. Na správném postupu čepování českého ležáku se neshodnou ani jeho výrobci.
Dago vytvořilo unikátní paletové vystavení pro Budvar
24. 1. 2013
t
Společnost Dago pro svého zákazníka Budějovický Budvar navrhla, vyrobila a instalovala netradiční prodejní jednotky pro druhotné vystavení promovaných skupinových balení piva Budvar. Jedná se o unikátní pojetí akčního paletového ostrova.
Na Libereckou výšinu se vrátí život
24. 1. 2013
t
Romantická silueta hradu, který jako by se vyloupl někde z transylvánských hor. K tomuto pohledu se nemusíme přenášet do světa fantasie drákulovského románu, stačí přijít k Liberecké výšině. Ta se druhého února po dlouhých letech opět otevře.
U Fleků si už sládek svého nástupce vychovává
24. 1. 2013
t
Když v roce 1971 tehdy pětadvacetiletý sládek Ivan Chramostil přebíral staropražský pivovar U Fleků, házel mu jeho končící předchůdce klacky pod nohy. Při příští předávce takový scénář nehrozí. "Svého nástupce už si vychovávám," říká nejdéle sloužící český sládek.
První bio pivo na českém trhu
24. 1. 2013
t
Chmelařský institut s. r. o., komplexní privátní vědecko-výzkumné pracoviště na úseku pěstování, sklizně a posklizňové úpravy chmele, v posledních letech, zejména ze zahraničí, zaznamenával poptávku po českém chmelu v kvalitě „BIO".
Hradiště bojuje o jarošovský pivovar. Dorovná nejvyšší nabídku?
23. 1. 2013
t
Město Uherské Hradiště je zase o kousek blíž ke koupi opuštěného jarošovského pivovaru. S pětimilionovou nabídkou totiž proklouzlo do druhého kola výběrového řízení na prodej chátrajícího areálu. Když vyhraje, plánuje jeho revitalizaci. Vlastník, firma Heineken, „bitvu“ o pivovar příliš nekomentuje.
Nový průvodce po pivovarech na Vysočině
23. 1. 2013
t
Novinkou mezi propagačními tiskovinami lákajícími turisty na Vysočinu je mapa s názvem Pivovary na Vysočině. Nejen turistům zaměřeným na gastronomii představuje třináct regionálních pivovarů. „Vyrobeno bylo pět tisíc výtisků. Mapy jsou k dispozici ve všech pivovarech, před začátkem turistické sezóny budou k dispozici i v turistických centrech,“ uvedla Romana Nejedlá z Vysočina Tourism.
Guinness natočil reklamu v Českém Krumlově
23. 1. 2013
t
Další turisty nejen z Velké Británie by mohla do Česka přivést nová kampaň piva Guinness, která se natáčela v Českém Krumlově. Na internetu tvůrci uvádí, že se reklama odehrává v Česku na konci 19. století. Natočil jí režisér Peter Thwaites ve spolupráci s českou společnosti Unit+Sofa.
Budvar prohrál, Američané mohou mít Bud v Evropě
22. 1. 2013
t
Pivovar Budvar nezabránil svému americkému konkurentovi, společnosti Anheuser-Busch, v užívání značky Bud v Evropě.
Cestování za pivem, díl 5. Brusel a hledání belgické pivní kultury
21. 1. 2013
t
Samotného mě to překvapilo, ale i pracovat má svoje výhody. Jednak se tak dají získat peníze na pivo, což je bezesporu velice důležitý vedlejší efekt. Kromě toho se ale můžete v rámci pracovních povinností podívat i na různá zajímavá místa. Například do vězení, pokud falšujete faktury, nebo, jako v mém případě, na služební cestu. Náhoda tomu totiž chtěla, že jsem se víceméně bez vlastního přičinění podíval nedávno na cizí náklady na dvanáct dní do Bruselu.
Naše pivo je nejzdravější, říká expertka na jeho výzkum
20. 1. 2013
t
České pivo obsahuje víc chmele, a tudíž víc zdravotně prospěšných látek než ostatní piva, říká profesorka Gabriela Basařová, pivovarská odbornice a expertka na výzkum piva z VŠCHT Praha.
Pivovarníci si uznanou známku České pivo chválí, národ pivařů ji ale většinou nezná
20. 1. 2013
t
Párky místo masa napěchované bůhvíčím, jogurty bez tuku drží pohromadě želatina a škrob, ovocné džusy jsou spíš sladké šťávy plné konzervantů. Kde se tyto parodie na potraviny vyrábějí, se zákazník mnohdy nedopátrá. U piva je to jinak. Je-li na lahvi logo České pivo, chráněné zeměpisné označení uznané Evropskou komisí, konzument ví, na čem je.
Pivovar Chotěboř loni zvýšil výrobu piva na 16 tisíc hektolitrů
20. 1. 2013
t
Pivovar Chotěboř loni uvařil přes 16.000 hektolitrů piva.
AUDIO: Pivo v Brně a Exkurze do pivovaru Starobrno
20. 1. 2013
t
Dnešní Máme Česko rádi bude malou hodinou dějepisu. Vyslechneme něco málo o historii vaření piva na Moravě a třeba zjistíme, co je to mílové právo.
Vyškovský pivovar loni zvedl produkci o polovinu. Chce do Španělska
19. 1. 2013
t
Velké firmy v regionu loni zvýšily tržby i produkci. Daří se jim také nepropouštět své zaměstnance. Vyhráno ale ještě nemají.
Vyprodáno! Jihočeští milovníci piva budou asi zklamáni
18. 1. 2013
t
Slavnosti piva klepou na dveře už po třiadvacáté. Veřejná část se bude jako tradičně konat v Hotelu Palcát od 6. do 9. února. Odborná část proběhne v budově Jihočeské univerzity od 5. do 8. února 2013.
Lokál míří z centra na okraj Prahy. U Zavadilů otevírají řádnou hospodu, co má vtip, podívejte se
18. 1. 2013
t
Nakročeno z centra Prahy nejprve do okrajových částí a pak i do jiných regionů má jeden z nejznámějších gastronomických konceptů u nás. V pražských Kunraticích dnes kolaudují Lokál U Zavadilů, pokračování konceptu, který povýšil utopence, rajskou a pivo na vysokou gastronomii.
V Česku se vaří pivo ve 129 městech a obcích aneb Chvála pivovaru
17. 1. 2013
t
České pivovary jsou stavby, které mají lad. Po staletí ho do industriální architektury klad obyčejný slad. Ač nakonec suchý, jeho vklad byl svěží, i když nebyl spojen s věží, ale s komínem.
V Česku přibývá minipivovarů
17. 1. 2013
t
V České republice, která je proslulá svým pivem, už zdaleka nenajdete jen velké pivovary. V posledních letech přibylo tzv. minipivovarů. Jsou to malé rodinné podniky nebo i jednotlivé restaurace, které obnovují tradici vaření vlastního piva a tak se snaží nalákat zákazníky.
Na kole i s půllitrem. Vysočina vydala několik průvodců
17. 1. 2013
t
Pro návštěvníky Kraje Vysočina jsou pro nadcházející turistickou sezonu nachystány tři nové publikace, které usnadní orientaci a nabídnou tipy na někdy i překvapivé výlety. Tvůrci mysleli na cyklisty, chodce i milovníky pivovarů a nejrůznějších historických či přírodních zákoutí.
V Agrocentru Ohrada ve Vískách vyrůstá malý pivovar
16. 1. 2013
t
Agrocentrum Ohrada ve Vískách připravuje pro své návštěvníky zajímavou novinku. Od příští sezony si totiž budou všichni moci vychutnat domácí pivo vařené v právě vyrůstajícím minipivovaru.
Prodej chmele pro pivní fajnšmekry stále roste
16. 1. 2013
t
Nečekaný úspěch sklízí e-shop s chmelem, který v minulém roce rozjel jeden z největších tuzemských obchodníků s českým chmelem, žatecká firma Arix.
SBĚRATEL PETR PÍCHA MÁ LISTINY ZE 17. STOLETÍ, NA VÝSTAVĚ O PIVOVARU NEJSOU
16. 1. 2013
t
Dobové fotografie, reklamy, dokumenty, lahve, etikety či sudy trutnovského pivovaru. To do 27. ledna nabízí výstava Kde se pivo vaří, tam se dobře daří k 430. výročí vzniku pivovaru v Muzeu Podkrkonoší. Existují ale dokumenty, které na výstavě nejsou.
Nový pan Cibich je z Ústí
16. 1. 2013
t
Co je to v pivovarnickém slangu japonka? Co je to hvozdění? Na takové otázky museli odpovídat v soutěžním testu finalisté soutěže Hledá se pivní znalec.
Domažličané by rádi pili pivo Kozina
16. 1. 2013
t
832 hlasů se sešlo v anketě Domažlického deníku, která měla za cíl vybrat název pro pivo, jež by se mělo do dvou let opět začít vařit v domažlickém pivovaru.
Nymburské pivo loni získalo nejvíce ocenění ve své historii
16. 1. 2013
t
Pivovar Nymburk má za sebou velmi úspěšný rok. Postřižinského zlatého moku se vypilo více v Čechách i zahraničí, našel nová odbytiště a sbíral ceny v soutěžích.
Pivo z Budějovic se v Británii může definitivně prodávat jako Budweiser Budvar
15. 1. 2013
t
Budějovické pivo se v Británii definitivně může prodávat pod značkou Budweiser Budvar. Nejvyšší soud Spojeného království s konečnou platností zamítl dovolání společnosti Anheuser-Busch Inbev. Ta požadovala výmaz známky, jejímž vlastníkem je právě Budějovický Budvar.
Reklamu Pilsner Urquell bude dělat Ogilvy
15. 1. 2013
t
Plzeňský Prazdroj mění další agenturu. O nadlinkovou komunikaci klíčové značky Pilsner Urquell se postará Ogilvy & Mather. Ogilvy vytváří nově také digitální komunikaci Gambrinusu, zatímco Pilsner vyhrála v digitálním tendru Symblaze.
Byl nevěrný pivu, zaplatí pokutu
14. 1. 2013
t
Hostinská z Třebíče uzavřela v prosinci 2003 s Budějovickým Budvarem smlouvu o podpoře a propagaci piva této značky na dobu určitou do 30. listopadu 2011, později do roku 2014.
Slovensko? Pro Vysočinu důležitý partner
14. 1. 2013
t
Z Pelhřimovska míří na východ také kamiony se sudy a lahvemi piva. „Vloni jsme na Slovensko prodali téměř dvaadvacet tisíc hektolitrů piva, téměř polovina z toho byla světlá desítka," popsal Zdeněk Mikulášek z humpoleckého pivovaru Bernard.
Radegast v praze otevřel novou pivnici
13. 1. 2013
t
V Praze byla slavnostně otevřena Radegastovna Perón, restaurace „zasvěcená“ pohanskému bohu Radegastovi a stejnojmenné pivní značce.
Hasiči uklízejí pivovar. Objekt nutně potřebuje novou střechu
12. 1. 2013
t
Hasiči uklízejí dvorní trakt bývalého roudnického pivovaru. Město chce barokní stavbu prodat.
Podporujeme malé pivovary
12. 1. 2013
t
ABAX se stal partnerem projektu MOBBEER. Ve spolupráci se společností Mobilní pivovary s.r.o. , se podílí na výrobě světově unikátního řešení malých pivovarů. Mobilní minipivovary MOBBEER jsou umístěny v kontejnerových skříních, díky čemuž vynikají nejen mobilitou, ale především možností modulárního řešení pivovaru.
Bernard reaguje na Klausovu amnestii, zaplatil si 500 ploch
10. 1. 2013
t
Pivovarník Stanislav Bernard opět zareagoval po svém na aktuální politické dění. Majitel Rodinného pivovaru Bernard nechal vylepit 500 venkovních reklamních ploch, v nichž karikuje amnestii vyhlášenou prezidentem Václavem Klausem.
Z pivovaru Braník nebudou byty, ale centrum pro malé firmy
9. 1. 2013
t
Bývalý areál Branického pivovaru v Praze koupila od nizozemské společnosti ING Real Estate Development dvojice českých investorů. Místo původního záměru developera vybudovat z objektu luxusní loftové byty se noví majitelé rozhodli, že bývalý pivovarský areál změní na centrum pro menší firmy, které zaměstnávají maximálně 50 lidí, či drobné živnostníky.
Vyberte z deseti návrhů jméno pro nové domažlické pivo
9. 1. 2013
t
Přes pět desítek návrhů přišlo do redakce Domažlického deníku od čtenářů, kteří reagovali na výzvu, aby navrhli název pro pivo, které by se do dvou let mohlo opět začít vařit v domažlickém pivovaru.
Festival v Táboře představí přes 110 pivovarů
9. 1. 2013
t
Rekordní množství pivovarů se představí na 23. ročníku táborských slavností piva. Na největší tuzemské akci svého druhu, která potrvá od 6. do 9. února, se bude prezentovat více než 110 pivovarů. Novináře o tom dnes informoval hlavní organizátor slavností Alois Srb.
To nejlepší z pivního roku 2012
8. 1. 2013
t
Protože mi není cizí pivní turistika a ochutnávání zboží z minipivovarů, chtěl bych prostřednictvím tohoto článku vyzdvihnout několik specialit, které mi loni padly do oka, a třeba tak i případnému čtenáři doporučit nějaké to příjemné podráždění chuťových buněk.
Budvar loni uvařil rekordní množství piva. I díky Německu
8. 1. 2013
t
Budějovický Budvar loni uvařil 1,34 milionu hektolitrů piva, což je o dvě procenta meziročně více. Vyvezl nejvíce piva ve své 117 let dlouhé historii. K zákazníkům v 58 státech ho putovalo 657 tisíc hektolitrů. Celkové tržby pivovaru loni vzrostly o pět procent na 2,1 miliardy korun.
Určovat cenu nealka je blbost a buzerace, říká restauratér roku
8. 1. 2013
t
Návrh ministerstva zdravotnictví, který restauracím nařídí prodávat aspoň jeden nealkoholický nápoj minimálně za stejnou cenu jako pivo či levněji, sklidil mezi restauratéry kritiku. Většina z nich to považuje za nesmysl, který spotřebu alkoholu neovlivní. Někteří však s návrhem souhlasí.
Bazén v pivovaru v Broumově odpískali. Možná tam bude škola a knihovna
8. 1. 2013
t
Zastupitelé v Broumově se znovu přou nad využitím chátrajícího bývalého pivovaru. S výměnou na radnici padl před půldruhým rokem připravený projekt bazénu.
Radlery uspěly, předstihly v obchodech nealkopiva
7. 1. 2013
t
Tažení piv smíchaných s limonádou či šťávou, označovaných jako pivní mixy či radlery, nebere na českém trhu konce. Podle průzkumu agentury AC Nielsen dosáhl za deset měsíců loňského roku jejich prodej v maloobchodní síti v lahvích či plechovkách pěti procent ze všech piv, což představuje zhruba 400 tisíc hektolitrů. Více na:
Benešovský Pivovar má novou chmelnici, naučnou stezku a atrakce pro děti
5. 1. 2013
t
Nová chmelnice, naučná stezka, informační systém i atrakce pro děti vznikly v areálu benešovského Pivovaru Ferdinand a.s. v rámci projektu nazvaného Pivo, chmel, slad – to mám rád. Připravily a realizovaly ho společnosti Posázaví o.p.s. a Rakovnicko o.p.s. s cílem přiblížit veřejnosti jedno z řemesel typických pro oba regiony – pivovarnictví.
Ve Vískách staví minipivovar. První pivo uvaří v březnu
5. 1. 2013
t
Malý vesnický pivovar právě v těchto dnech vyrůstá ve Vískách.
Pivovar Školička
5. 1. 2013
t
Pivovar je již vybudován, v blízké době začneme pivo vařit.
Kde se pivo vaří, tam se dobře daří
5. 1. 2013
t
Výstava o vaření piva, o ženách, které vařily pivo, doplněná o exponáty související s pivem.
Jak se má správně čepovat pivo? Ptali jsme se pivovarů
4. 1. 2013
t
Po tom, co jsme si přečetli v listopadovém čísle časopisu Pivo, Bier & Ale článek od Budějovického Budvaru o správném způsobu čepování jejich ležáku, který byl trochu odlišný od toho, co my považujeme za způsob nejvhodnější, nedalo nám to a položili jsme otázku “Jak se má správně čepovat vaše pivo?” největším českým pivovarům.
Jak narazit sud a co vše si předem opatřit?
4. 1. 2013
t
Není nic lepšího, než točené pivo, pravil jeden velký milovník piva. A měl pravdu. Dopřávat si ho ovšem nemusíte pouze v restauracích, hospodách, hostincích a barech. Sud a výčepní zařízení se dá půjčit i na soukromou oslavu nebo grilovačku s přáteli. Co vše k tomu budete potřebovat?
Pivo má nového konkurenta! Pražané si oblíbili jablečný cider
4. 1. 2013
t
V pražských barech se boří mýty, že Češi pili, pijí a budou pít jen pivo.
Na vlastní kůži: Sládky v pivovaru
3. 1. 2013
t
Jdu do hospody na pivo... Zlatavý pěnivý mok je fenoménem Čechů, a tak redaktoři Šípu vyrazili také „na jedno", ale dvousetlitrové. Ve Štiřínském pivovaru jsme za pomoci místního sládka uvařili zdejší speciál, Vídeňskou dvanáctku.
Čechům pivo stále chutná, úspěch slaví ale hlavně to ochucené
3. 1. 2013
t
Češi jsou národem pivařů. Spotřeba piva ale přesto od roku 2009 postupně klesala - hlavně kvůli dopadům globální ekonomické krize, která donutila řadu lidí šetřit. V roce 2011 ale tuzemským pivovarům znovu svitla naděje - díky ochuceným pivům. Jak se dařilo zlatavému moku v právě uplynulém roce, zjišťovala Lucie Müllerová od výkonného ředitele Českého svazu pivovarů a sladoven Jana Veselého.
Ústecké pivo koupíte levněji v Německu!
3. 1. 2013
t
Pokud chcete na oslavu sehnat levnější ústecké pivo Zlatopramen, stačí si zajet pár kilometrů do Německa.
Kamenický pivovar: Historii oživí destiláty i vaření piva
3. 1. 2013
t
Z prostor bývalého panského pivovaru v České Kamenici se zase bude linout vůně chmelového moku.
Velkopopovický zaměstnanec roku si nejvíc pochutná na vrbovém listí
3. 1. 2013
t
Velkopopovický pivovar na konci roku vyhlásil výherce ocenění zaměstnanec roku, kterým se stal dlouholetý pracovník kozel Olda.
Od úmrtí Jaroslava Haška uplynulo 90 let. V Lipnici na něj stále vzpomínají
3. 1. 2013
t
Jaroslav Hašek zemřel v Lipnici nad Sázavou 3. ledna 1923. V této obci na Vysočině strávil závěrečnou epizodu svého života. Jeho celý život provázela více či méně náhoda a náhoda je také v jeho cestě do Lipnice. Hašek je v podstatě jediný český spisovatel, který dosáhl celosvětového věhlasu.
Na pulty dorazí pivo inspirované seriálem Hra o trůny
3. 1. 2013
t
Pivo nepatří k předmětům, které by běžně propagovaly nějaký seriál a zároveň těžily z jeho popularity. Fantasy seriál Hra o trůny se ale dočká vlastního piva!
Ochutnejte svijanské pivní menu
3. 1. 2013
t
Pivovar Svijany snad není nutné představovat. Kdysi malý regionální pivovar se do chuťových buněk pivařů vepsal jako největší výrobce poctivých a chutných speciálů. Pokud jste ještě neotestovali všechna místní piva, máte k tomu teď příležitost. Ve Svijanech zabalili celé své portfolio kromě kvasnicových piv do multipacku, který si pod názvem Srdeční záležitost můžete koupit od prosince 2012 za 139 Kč v pivovarské prodejně ve Svijanech a ve vybraných obchodech po celé republice.
Slavnosti piva v Táboře nabídnou i ruské či arménské pivo
2. 1. 2013
t
Jihočeský Tábor bude v únoru hostit již třiadvacátý ročník Reprezentačních slavností piva.
Uvařit dobré pivo je alchymie, říká majitel nového minipivovaru
2. 1. 2013
t
- V Nových Dvorech uprostřed polí a rybníků vznikl 1. českobudějovický minipivovar Kněžínek. Vaří tu černou třináctku Černokněžník, polotmavou třináctku, světlou dvanáctku a polotmavou dvanáctku
Pouliční stánky v Rusku ode dneška nesmějí prodávat pivo
1. 1. 2013
t
Ode dneška v Rusku platí zákaz prodeje piva u všudypřítomných pouličních stánků. Pro spotřebitele to bude znamenat většinou jen krátkou zacházku do běžné prodejny, značná část kiosků ale kvůli tomu podle expertů zanikne. Další těžkou ránu kioskům uštědří připravovaný zákaz prodeje cigaret.
Nový trend: Cesta pivních znalců vede stále více pivařů za speciály
31. 12. 2012
t
Obzvlášť pro milovníky piva může být tohle putování hodně příjemné.
Koutský pivovar bude nově vybaven a zvýší výrobu piva
31. 12. 2012
t
Stoupající zájem o Koutské pivo nejen u nás, ale i v zahraničí přiměl majitele pivovaru Jana Skalu k zakoupení větší varny.
Pivovar Svijany uvařil letos rekordních 596.000 hektolitrů piva
31. 12. 2012
t
Rekordních 596.000 hektolitrů piva uvařil letos podle předběžných odhadů soukromý Pivovar Svijany. Je to zhruba o 12 procent víc než loni. Tehdy dodal největší pivovar v Libereckém kraji na trh 532.900 hektolitrů piva. Informoval o tom dnes ředitel pivovaru Roman Havlík.
Hledání ztraceného času po hospodách
30. 12. 2012
t
Pivo pění. Malá pocta výčepním, hostům a dalším pracovníkům českého pohostinství.
Pivo za stovku. Hospody v centru Prahy na Silvestra zdražily
30. 12. 2012
t
Lidé, kteří budou konec roku oslavovat v centru Prahy, mohou v některých restauracích narazit na vyšší ceny. Dočasné zdražení se vedle speciálního silvestrovského menu dotkne i běžné nabídky jídel a nápojů. Za pivo hosté například zaplatí i téměř sto korun.
Nealko levnější než pivo - plán ministra Hegera pro příští rok
30. 12. 2012
t
S rokem 2013 nepřichází jen daňové změny, ale zdá se, že by mohla přijít i regulace prodeje a propagace alkoholu. S novým návrhem, kdy by nejlevnější nápoj v restauraci měl být nealkoholický, přichází ministr zdravotnictví Leoš Heger. Reaguje tak nejen na metanolovou aféru, ale také na fakt, že se mladiství v Česku snadno dostanou k alkoholu.
Založili jsme pivovar, ohlíží se Šraga za rokem 2012
29. 12. 2012
t
S pivovarem jsme v začátcích, fungujeme teprve půl roku. Už nyní ale mohu říct, že rok 2012 pro mě znamenal novou životní etapu.
PIVOVAR FERDINAND VYDÁVÁ OBČASNÍK FERDINANDOVY (VY)HLÁŠKY
29. 12. 2012
t
Ferdinanda točí u Řeháků bez přestání od roku 1920. Přes nepřízeň doby, německou okupaci i vyvlastnění komunisty, zůstali hospodští v Břežanech u Prahy věrní benešovskému pivu. Zajímá Vás osud rodiny Řehákových? Nebo si raději přečtete rozhovor se sládkem, tipy na pivní recepty či trochu lechtivé téma o ženských zadečcích? Zalistujte v novém pivním občasníku Ferdinandovy (vy)hlášky.
Fenomén česká pivovarská hospoda
29. 12. 2012
t
Vyspělá pivní kultura, znamenité, byť stále stejné chuťovky k pivu, mnohdy odfláknutá hlavní jídla.
Hradiště chce koupit za pět milionů pivovar, areál by otevřelo lidem
28. 12. 2012
t
Opuštěný jarošovský pivovar je na prodej. Firma Heineken v lednu vybere vítěze výběrového řízení. Přihlásilo se i město Uherské Hradiště, v jehož místní části se pivovar nachází.
Exkurze lámou v Krušovicích rekordy
27. 12. 2012
t
Absolutní návštěvnický rekord v Královském pivovaru Krušovice letos jednoznačně padne. Od začátku ledna do konce listopadu už na exkurzi do výrobních prostor pivovaru přijelo 46 940 lidí.
Zájem o prohlídky v pivovaru Starobrno roste, oblíbené jsou i víkendové exkurze
27. 12. 2012
t
Celkem 4 797 návštěvníků z České republiky i ze zahraničí si letos prohlédlo pivovar Starobrno, který sídlí v ulici Hlinky v Brně. Uvedené počty se vztahují na období od ledna do konce listopadu – a je to více, než za celý rok 2011, kdy se na exkurzní trasu do výrobních prostor pivovaru vydalo 3 382 lidí.
Nový minipivovar GARAGE v Ostravě
26. 12. 2012
Satl
Od ledna se rozjíždí nový minipivovar v Ostravě Martinově
Světová pivní turistika je stále ve stínu té vinařské
23. 12. 2012
t
Pivo nebo víno? Klasické dilema návštěvníků hospod i restaurací. A v poslední době také turistů.
Nejdražší pivo v republice lze vidět v Hlučíně
23. 12. 2012
t
Skutečnost, že jsme národ pivařů, není žádným tajemstvím. Není divu, že se někteří z našich vyhlášených sládků pouští do výroby mnohdy unikátních speciálů. Teď však přišlo něco, co zatím nemělo obdoby.
Pivovar rozdával vánoční dárky
22. 12. 2012
t
Vánoční soutěž a speciální pivo připravil Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod pro milovníky piva Rebel.
Provoz pivovaru Chotoviny zahájen
22. 12. 2012
t
Všem současným i budoucím fanouškům našeho piva oznamujeme, že byla uvařena první várka Chotovinského ležáku. Je také uvařena várka prvního našeho speciálu, a to Chotovinský Vienna Spezial Lager 1913°.
Brodský pivovar nabízí Vánoční řezaný speciál
22. 12. 2012
t
Na vánoční svátky připravil Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod, a. s., stejně v minulých letech vánoční speciální pivo Rebel.
Na Rohozci vyrůstá moderní areál. Nejen pivo, ale i i cestovní ruch!
22. 12. 2012
t
Dobré časy zažívá Pivovar Rohozec v současné době. Na počátku nového tisíciletí byl sice na zavření, příchodem nových akcionářů a posléze i nového ředitele se ale vše velmi radikálně proměnilo k lepšímu. Zatímco zdejší výstav činil v roce 2005 28 tisíc hektolitrů piva, vloni to již bylo 71 tisíc hektolitrů.
Parta architektů opravuje lobečský pivovar. Místní se těší hlavně na pivo
22. 12. 2012
t
Kdysi úspěšný podnik s dlouhou historií, potom ruina – vyhlídky starobylého pivovaru v Lobči na Kokořínsku nebyly donedávna příliš růžové. Zdevastovaná budova však okouzlila partu mladých architektů natolik, že se ji rozhodli opravit a vrátit do ní život.
Bakalářské listy
22. 12. 2012
t
Nové vydání Bakalářských listů pivovaru Rakovník.
Pomyslný konec světa nebo jeho přežití mohou pivaři oslavit s pivem Armageddon
21. 12. 2012
t
Zítra už vstávat nemusíte, oslavte konec světa! Na konec Mayského kalendáře si připravili ve velkobřezenském pivovaru limitovanou edici piva Zlatopramen 11.
Pivovary tyto Vánoce vsadily na personalizovaná videa
21. 12. 2012
t
Po značkách Stella Artois a Pilsner Urquell představil tento týden svojí vánoční on-line kampaň také Velkopopovický Kozel. Stejně jako konkurence, je rovněž jeho vánoční přání, v němž uživatel prochází virtuální vesničkou Veké Popovice, postavené na personalizovaném videu. Značka využívá informace o uživateli z Facebooku a ve videu se hned několikrát objeví jeho jméno.
Pivovar před Vánoci uvařil speciál - první české bio pivo
21. 12. 2012
t
Vyrobené pivo je z bio sladu a také bio chmele. Ten vyrostl na chmelnicích u Líšťan.
Hosté hotelu ve Volarech se uvelebí v konopných lázních
20. 12. 2012
t
Úvahy o využití suterénu hotelu Bobík, který získalo letos v lednu město Volary v dražbě do svého majetku, se posunuly do konkrétnější podoby. Pokud se zrealizují, měl by hotel nabídnout skutečnou raritu jak hostům, tak obyvatelům města a okolí.
Pivovar zkouší původní receptury
19. 12. 2012
t
Pivovar Jihlava se při vaření speciálních piv vrací ke starým recepturám, které používali pivovarníci ve městě v minulých staletích.
Domažlický pivovar může ožít do roku 2015
18. 12. 2012
t
Na kulturu a dobré pivo má za několik let lákat návštěvníky zrekonstruovaný pivovar v Domažlicích. V současnosti má radnice připravený projekt pro územní rozhodnutí, na jaře 2014 by mohla být zahájena přestavba budovy.
Delfínům konkuruje minipivovar
18. 12. 2012
t
Libor Hrubý chce na místě vystavět aquazoo, ve hře může být i pivovar a sportovní centrum.
Tradiční české pivo plné náhražek?!
18. 12. 2012
t
Voda, ječný slad a chmel. Základní suroviny při vaření piva. V současnosti však řada pivovarů používá k výrobě piva další náhražky těchto surovin, které výrobu zlevňují. Které to jsou, co je jejich podstatou a že se nám to nelíbí, zdůrazníme v tomto článku.
Němci okusili gurmánské pivo, příští rok dorazí i do Čech
17. 12. 2012
t
Nepořídíte ho v tradičním lahváči, ale většinou v lahvi připomínající sekt, nenalévá se do půllitru, ale často do číše na vysoké noze jako víno a k zakousnutí k němu se nepodávají utopenci, ale běžně degustační menu o několika chodech.
V Kynšperku znovu začnou s výrobou piva
17. 12. 2012
t
V pivovaru panuje čilý ruch. Brzy odstartuje zkušební výroba nového piva.
Do řetězců míří první české bio pivo. Chmel se ošetřuje mořskou řasou
17. 12. 2012
t
V obchodech se o Vánocích objeví první české bio pivo. S jeho výrobou začal Žatecký pivovar. Jako druhý uvede tento speciál příští rok na trh jihočeský Bohemia Regent. Zájem o bio pivo ve světě roste a jeho výrobu začal podporovat i stát, a to částkou zhruba 4 miliony korun.
Vyšla kniha o rakovnickém pivovarnictví
17. 12. 2012
t
Že pivo do Rakovníka patří už od nepaměti a Rakovničtí měli s jeho vařením dlouholeté zkušenosti, mimo jiné dokládá kniha Rakovnické pivovarnictví od nejstarších dob až do konce osmnáctého století od Jana Rennera.
I přes krizi letos Holba vyrobí víc piva, hlavně Šeráku
17. 12. 2012
t
Zatímco v celorepublikovém měřítku vypijí Češi méně piva než před nástupem hospodářské krize, Pivovaru Holba v Hanušovicích se pokles poptávky vyhnul.
V pivovaru Sedlec se něco děje
16. 12. 2012
t
Dne 10. listopadu proběhl v prostorách bývalého pivovaru v Sedleci u Kutné Hory den otevřených dveří, v rámci kterého si mohli zájemci prohlédnout, v jakém stádiu rekonstrukce se objekt právě nachází. Součástí byl zajímavý program a nechybělo dokonce ani pivo Sedlec či Kostnický ležák.
Obecní sládek smí chovat jen vepře, jinak žádný dobytek
16. 12. 2012
t
Předchozí díl, který vyšel v Táborském deníku 8. prosince, pojednával o hádkách mezi měšťany a představiteli obecního pivovaru hned po jeho založení na začátku 17. století.
Nové Kounické tmavé pivo 13°
16. 12. 2012
t
Od pátku 30.11.2012 je v Kounické hospůdce k dostání černý vánoční speciál.
Pivovary připravily vánoční speciály s chutí medu, vanilky i čokolády
15. 12. 2012
t
Západočeské minipivovary se předhánějí v nabídce vánočních speciálů. Nabízejí piva medová, s příchutí vanilky, čokolády či višní, ale i piva výrazně silnější. Rekordmanem je 23stupňový Dobřanský anděl.
Pivní glosa: Proč nese 5l pivní soudek označení párty?
15. 12. 2012
t
Prodávají je jak velké pivovary, tak i ty menší. Často se dají znovu naplnit. Jsou malé, až roztomile malé, lehce přenosné, prostě radost pohledět. Jenže párty se s nimi dá udělat jen těžko. Ledaže…
Koutské pivo už pijí v Massachusetts, New Yorku i Iowě
15. 12. 2012
t
Pět týdnů putovala zásilka koutského piva do Ameriky.
Kynšperský pivovar
14. 12. 2012
t
V Kynšperku nad Ohří bude již brzy obnoveno vaření piva.
Prazdroj má nového technického šéfa, přišel z pivovarů v JAR
14. 12. 2012
t
Největší český pivovar Plzeňský Prazdroj má nového technického ředitele. Třiačtyřicetiletý Diarmaid De Búrca, který pochází z Irska, pracuje v mateřské společnosti SABMiller už 12 let.
Obchodem roku je koupě majitele pivovarů Staropramen
14. 12. 2012
t
Obchodem roku v Česku je převzetí pivovarnické skupiny Starbev, do které patří pivovary Staropramen, společností Molson Coors Brewing Company. Hodnota transakce je 67 miliard korun.
Zlatá studna, Baldovar či Chod? Deník hledá název pro domažlické pivo
14. 12. 2012
t
Do dvou let by se v domažlickém pivovaru mohlo opět začít vařit pivo. Město plánuje rozsáhlou rekonstrukci areálu v centru města s tím, že by jeho část byla osazena potřebnou technologií a po téměř dvacetileté pauze by se Domažlice opět mohly pyšnit vlastním pivem.
Nejdražší pivo vyrobené v Česku? Vyvolávací cena je 3500 korun
13. 12. 2012
t
Pravděpodobně nejdražší pivo vyrobené v Česku se od středy draží v Ostravě a Hlučíně na Opavsku. Vyvolávací cena třílitrové láhve se zlatými šupinkami je 3500 korun. Výtěžek z prodeje dvou lahví bude věnován na charitativní účely.
Také pivo bude bio
13. 12. 2012
t
Na tuzemský trh míří první české biopivo. Informoval o tom jednatel společnosti Chmelařský institut Jiří Kořen.
Vánoční experimenty, pivo s višní a čokoládou
12. 12. 2012
t
K Vánocům kromě jiných dobrot patří i nabídka speciálních piv. Inspirují se sladkými chutěmi, kořením či punčem, obvyklý je vyšší obsah alkoholu. Spíš nás vrazí do fotelu, než osvěží.
Lákadlom návštevy Kvačianskej doliny je rodinný pivovar
12. 12. 2012
t
Originálnym lákadlom a pridanou hodnotou návštevy turisticky mimoriadne atraktívnej Kvačianskej doliny je v jej vstupnej bráne v liptovskej obci Kvačany už šiesty rok rodinný pivovar Brontvaiovcov spojený s reštauráciou, ktorej jedálny lístok tvorí nefalšovaná sedliacka gastronómia.
Nejlepší dvanáctka pro magické datum 12.12.12
12. 12. 2012
t
Jen výjimečně na nás z kalendáře koukne tak specifické datum jako dnes. Jak tenhle nevšední den zakončit? Co třeba ho zapít nějakou dobrou dvanáctkou!
Sváteční kouřový ležák je předvánoční specialitou. Jen v hospodách a do vyprodání
12. 12. 2012
t
Pivovary Lobkowicz potvrzují pozici inovátora v oblasti netradičních a zajímavých piv. Po několika měsících vývoje připravili sládci v Pivovaru Uherský Brod nový druh piva – Sváteční kouřový ležák.
Budvar zneužil olympijské symboly, rozhodl soud
12. 12. 2012
t
Budějovický Budvar s konečnou platností prohrál soudní spor s Českým olympijským výborem (ČOV) kvůli zneužití olympijských symbolů před zimními hrami v Turíně v roce 2006.
Není třeba do hospody. Ferdinandovo pivo za Vámi přijede až domů
12. 12. 2012
t
Pivovar Ferdinand v listopadu zahájil unikátní službu rozvozu piva do domácností. V rámci služby Ferda domů je možné si objednat jakýkoliv pivní sortiment po celé Praze.
Pivovar ZUBR se stává partnerem Dnů NATO v Ostravě
12. 12. 2012
t
Ve čtvrtek 13. prosince v 10 hodin podepíší v Přerově zástupci pivovaru ZUBR a zástupci organizátora partnerskou smlouvu. Vzdušná síla se tak spojuje se silou chuti piva Zubr a Zubr se tímto stává marketingovým partnerem a pivem XIII. ročníku akce Dny NATO v Ostravě a IV. ročníku Dnů Vzdušných sil Armády ČR.
Vratislavický pivovar se vrací do 70. let. Křísí ležák i černého Kapucína
11. 12. 2012
t
Vratislavický pivovar chystá návrat starých časů. Na trh uvede pivo, které těží z dříve velmi známé regionální značky Vratislav. Od přelomu tisíciletí ji pivovar nesmí používat, ale možná se k ní časem úplně vrátí.
Vánoční speciály: pivo s příchutí kaštanů nebo třeba vanilky
11. 12. 2012
t
Ostravské minipivovary přišly s recepty, jak si dopřát sváteční atmosféru i v hospodě u dobrého piva. Připravují totiž speciální vánoční piva s pozoruhodnými příchutěmi
Berou a kradou, já jim to dokážu! tvrdil mydlář
11. 12. 2012
t
Předchozí díl, který vyšel v Táborském deníku 24.  listopadu, pojednával o rozhodnutí táborských konšelů založit městský pivovar a prodávat poddaným vlastní pivo.
Profík George Danzer vaří vlastní pivo
11. 12. 2012
t
Vzhledem k tomu, že profesionální hráči berou poker jako práci a nikoliv vyloženě jako zábavu, musí si najít jiného koníčka, aby se odreagovali. A vskutku netypické hobby má i Němec George Danzer.
Pivovary navařily vánoční speciály. Je libo čertovské či skořicové pivo?
11. 12. 2012
t
Mandarinkové, skořicové, perníkové nebo čertovské. Taková piva s nevšední příchutí navařili sládci východočeských pivovarů na vánoční svátky. Kromě nich vsadili i na silná a tmavá piva pro opravdové fajnšmekry.
Sudům odzvonilo. Trendem mezi pivaři je mok z tanku
11. 12. 2012
t
Tankové pivo. Fenomén, o němž každý z nás alespoň slyšel, je ale pořád obestřen řadou mýtů a nepravd.
Smutná zpráva! Baník přišel o Bazaly
11. 12. 2012
t
Pivovar Ostravar přestává být po osmi letech spolupráce partnerem FC Baník Ostrava. Klub a pivovar se rozcházejí v dobrém, nejde o rozchod, který by vzešel jen z jedné či druhé strany. Obě strany se na tomto kroku dohodly. Důvodem je zvýšený tlak ligy, jejímž titulárním partnerem je jiný pivovar.
V Agrocentru právě probíhá výstavba minipivovaru!
10. 12. 2012
t
Již příští rok budete mít možnost ochutnat pivo naší vlastní výroby.
Sládek minipivovaru
10. 12. 2012
t
Odpovědností sládka bude zajištění veškerého chodu souvisejícího s vařením piva v zavedené restauraci Kolštejn v Branné.
Pivovarské sklepy v Lanškrouně mají na kahánku
10. 12. 2012
t
Radnice v Lanškrouně na Orlickoústecku řeší havarijní stav ležáckých sklepů. Podzemní prostory jsou pozůstatkem někdejšího knížecího pivovaru. Léta se ale pro ně nedaří najít smysluplné využití, a tak pomalu chátrají.
Budějovické Masné krámy slaví. Přežily povodně i demoliční výměr
10. 12. 2012
t
Známá českobudějovická restaurace Masné krámy slavila pět let od svého znovuotevření. V Krajinské ulici stál velký stan a šéfkuchař Luděk Hauser tam pekl vola. Slavnou pivnici poničily povodně v létě 2002. Znovu ji otevřeli až 5. prosince 2007.
Plzeňský minipivovar Purkmistr čepuje dva vánoční speciály
10. 12. 2012
t
Dva vánoční speciály uvařil pro letošní svátky plzeňský minipivovar Purkmistr podle vlastních i středověkých receptur.
Bohatstvím Masných krámů jsou lidi, co jiskří
10. 12. 2012
t
Tři desítky let se v legendární restauraci nad půllitry Budvaru scházejí věrní hosté, pro které je stůl štamgastů místem pro popovídání.
I chlapi si o svátcích přijdou na své. Čas vánočních piv nastává
10. 12. 2012
t
Vratislavický Pivovar Konrad připravil pro vánoční trh piva s retroetiketami, které odkazují na 70. a 80. léta minulého století. Před 30 lety si na Liberecku nikdo nedokázal Vánoce představit bez tmavé jedenáctky Kapucín.
Enter Shikari mají vlastní značku piva
10. 12. 2012
t
Anglická skupina Enter Shikari má vlastní značku piva. Láhev Sssnakepit beer vás vyjde na pětasedmdesát korun.
Padne rekord v Budějovickém Budvaru? Rozhodnou Vánoce
9. 12. 2012
t
O rekordním výstavu piva v Budějovickém Budvaru rozhodne prosinec. Právě v období Vánoc a Nového roku si totiž lidé dopřávají kvalitní prémiové světlé i tmavé ležáky, které pro tuto příležitost kvasí a zrají ve sklepích Budvaru zhruba devadesát dnů.
Náchodský pivovar získal certifikát Kosher
8. 12. 2012
t
Pivovar Primátor obdržel před nedávnem od rabinátu Židovské obce v Praze mezinárodní certifikát Kosher.
Pivovar Gambrinus přivítal jubilejního desetitisícího účastníka programu ŠtamGast
8. 12. 2012
t
Plzeňský pivovar Gambrinus již více než tři roky hostí příznivce piva z celé republiky. Program nazvaný ŠtamGast seznamuje pivaře pod vedením sládka s pivovarem a jeho historií, ale také s technologií výroby piva Gambrinus. V tomto týdnu přivítal ŠtamGast jubilejního desetitisícího návštěvníka, kterým se stal Miroslav Larva z Alžbětína u Železné Rudy.
Jarošovský pivovar je na prodej, zájem má hradišťská radnice
8. 12. 2012
t
Máte hodně peněz a nevíte, co s nimi? Krom jiného si můžete koupit třeba jarošovský pivovar. Jeho vlastník, nadnárodní koncern Heineken, už umisťuje inzeráty na prodej do médií.
Ka-Varna později
8. 12. 2012
t
Vzhledem k problémům s dodavatelem technologie minipivovaru je spuštění výroby piva plánováno na březen 2013.
Historie pivních lahví, od počátků až po v Česku nejpoužívanější obal na pivo
7. 12. 2012
t
Pro uchování piva je používáme dnes naprosto běžně. Někdo by mohl říct, že už možná od nepaměti. To však není úplně tak pravda. Jaká je ale vlastně historie pivních lahví ví ovšem málokdo. Dnešní článek se to pokusí změnit.
Zdeněk Radil, CEO a spolumajitel Pivovarů Lobkowicz
6. 12. 2012
t
Nedal se podíl v pivovaru Svijany prodat líp, než jen za půl miliardy? Proč nestačila miliarda a půl, nabídnutá majiteli Drinks Union za odkoupení firmy?
Nový pivovárek u Budějovic
6. 12. 2012
t
Nový pivovárek vznikl v Nových Dvorech u Českých Budějovic.
Sfoukněte si každý týden jedno Adventní
6. 12. 2012
t
Sfoukněte si každý týden jedno Adventní! Takový vzkaz posílá do hospod všem štamgastům a milovníkům piva vrchní sládek pivovaru ve Velkém Březně.
Čertovský pivní speciál točí hospody po celém Česku. Je polotmavý a má 16°
6. 12. 2012
t
Pivovary Lobkowicz po roce opět připravily limitovanou várku Čertovského speciálu.
Pivní byznys Martina Burdy a spol. byl letos enormně úspěšný
5. 12. 2012
t
Na první pohled to vypadá jako katastrofa, společnost Pivovary Lobkowicz, zastřešující sedm pivovarů, se účetně pohybuje v kruté ztrátě mnoha desítek milionů korun. Ve skutečnosti je to ale s byznysem skupiny ovládané třineckým investorem Martinem “Banánem” Burdou právě naopak. Konsolidovaný zisk se proti loňsku ztrojnásobil.
Německé firmy bojují o značku Homerova piva Duff
5. 12. 2012
t
Tvůrce světoznámého kresleného seriálu Simpsonovi Matt Groening se vždy bránil tomu, aby pivo Duff skutečně existovalo. Uspěl jen částečně, v Německu se nyní o značku oblíbeného nápoje Homera Simpsona přou dva pivovary.
Přerovský pivovar navařil vánoční čtrnáctku i teplé pivo
5. 12. 2012
t
k se je již stává zvykem, přerovský pivovar navařil na Vánoce speciální sváteční pivo.
Masné krámy oslaví pět let od svého znovuzrození
5. 12. 2012
t
Na dnešní den připadá 5. výročí od znovuzrození známé českobudějovické restaurace Masné krámy. Restaurace byla pro veřejnost poprvé otevřena v roce 1954. Po povodni v létě 2002 byla uzavřena a po celkové rekonstrukci došlo ke znovuotevření 5. prosince 2007.
Vyhrajte unikátní vánoční lahev Pilsner Urquell do své sbírky!
5. 12. 2012
t
Letos slaví originální plzeňský ležák Pilsner Urquell 170. narozeniny. Právě pro období Vánoc, kdy si každý rád dopřeje něco speciálního, připravil Plzeňský Prazdroj limitovanou edici unikátních jednolitrových lahví.
Pivovary kupovali za vlastní, banky lobkowiczkým pomáhají až teď
5. 12. 2012
t
Více než miliardová investice, kterou vložili třinečtí investoři Martin Burda, Grzegorz Hóta a spol. do pořízení sedmi pivovarů sdružených pod firmou Pivovary Lobkowicz, pocházela pouze z vlastních zdrojů. K refinancování dluhu vůči akcionářům pomocí bankovních úvěrů sáhla skupina až v posledních dvou letech.
Perníkové, ďábelsky červené. Před Vánocemi vznikají nová sváteční piva
4. 12. 2012
t
Pivovarníci v Pardubickém kraji letos přicházejí v době adventu s naprostými novinkami - s pivy, která uvařili úplně poprvé. Například majitel minipivovaru ve Žlebských Chvalovicích Jaroslav Kutílek chystá Železnohorské speciály - tmavou perníkovou šestnáctku a světlou čtrnáctku.
Pivovary myslí na lidi: O svátcích vaří netradiční piva
4. 12. 2012
t
Ideální příležitostí k uvaření netradičního piva jsou i pro malé pivovary svátky, kterými jsou hlavně Vánoce a Velikonoce.
Belveder získal čtyři ceny
4. 12. 2012
t
Milovníci pěnivého moku si v sobotu v hotelu Belveder v Železné Rudě přišli na své. Konal se tam již 5. ročník soutěže o nejlepší Pohádkové pivo.
Medový může být nejen vánoční perník, ale i pivo - aspoň v Šumavském pivovaru ve Vimperku
4. 12. 2012
t
Šumavský pivovar prožije již třetí Vánoce s nabídkou medového piva.
Speciální Adventní pivo zpestří předvánoční čas. Pouze jako točené
4. 12. 2012
t
Sfoukněte si každý týden alespoň jedno Adventní! Tento vzkaz posílá všem milovníkům pěnivého moku vrchní sládek pivovaru ve Velkém Březně (spadající pod skupinu Heineken) Petr Hauskrecht.
Limetková šťáva vám pivo rozhodně nepokazí
4. 12. 2012
t
Hostem v pátečním Tandemu byl sládek chotěbořského pivovaru pan Oldřich Záruba. Podle něj se na Vysočině vaří jedno z nejlepších piv v republice. Je to díky velmi kvalitní vodě.
Český pivní trh zažívá revoluci
4. 12. 2012
t
S Grantem McKenziem zakoušejí kreativci horké chvilky. „Necílíme demograficky,“ odmítá šéf marketingu Plzeňského Prazdroje vymezit cílovou skupinu obvyklými údaji. Pivu přisuzuje mezi produkty zvláštní postavení, jemuž má odpovídat i pojetí marketingu.
Na předvánoční trh míří speciální piva a balení
3. 12. 2012
t
Řada tuzemských pivovarů uvádí v těchto dnech na trh vánoční pivní speciály či zvláštní balení piv určených pro blížící se období svátků.
Encyklopedie piva - česká aplikace pro Android
3. 12. 2012
t
Další fantastická česká aplikace na pivní téma do naší sbírky recenzí. Pokud máte rádi pěkně orosenou sklenici zlatavého moku, tak program Pivopedie v1.0 by na vašem Androidu rozhodně neměl chybět! Aplikace je ke stažení zdarma, takže jsme si prohlédli, co nabízí.
Měšťanský pivovar Strakonice letos uvádí na vánoční trh další speciální pivo.
3. 12. 2012
t
Vánoční speciál bude k dispozici v 1,5 litrové lahvi a jako dárkové balení s výběrem strakonických piv dle osobní preference. Vánoční speciál je šestnáctiprocentní pivo s plnou chutí a hustou pěnou, láká pivovar na nový výrobek.
Poděbradské pivo
3. 12. 2012
t
Poděbradský minipivovar chce vařit piva klasickou technologií. Piva nebudou nikdy filtrována, dosycována a jinak upravována, aby si udržela svůj charakter.
Pivní ceny míří do výherních hospod
1. 12. 2012
t
Výherci soutěže slováckého týdeníku DOBRÝ DEN S KURÝREM a Pivovaru Uherský Brod, kteří během léta bojovali o titul Hospoda patriotů, si převzali své ceny.
Nota Bene: (Ne)obyčejná restaurace, ve které nikdy nevíte, co uvnitř dostanete
1. 12. 2012
t
Převážně píšeme o hotelech a luxusních restauracích, tentokrát vstoupíme do opomíjených vod pivních barů s restaurací. Hledáme totiž také nové směry v pohostinství a příležitosti k podnikání. Jak vidno, mezery stále existují i na gastronomickém trhu…
O Zlatý pohár Pivex bude letos soutěžit 15 pivovarů
30. 11. 2012
t
V degustační soutěži Zlatý pohár Pivex - pivo 2013 bude bojovat 51 piv z produkce 15 českých pivovarů.
Pivovar Radegast uvedl na trh první polotmavé pivo
30. 11. 2012
t
Poprvé v historii uvařili sládci v pivovaru Radegast polotmavé pivo. Ležák Radegast Temně Hořký bude oficiálně uveden do prodeje v den 42. výročí uvaření první várky v nošovickém pivovaru, tedy 3. prosince.
Nový pivní bar v pivovaru Hendrych
30. 11. 2012
t
Již tuto neděli 2.12.2012 startuje Pivní Bar v prostorách pivovaru Horská 192, Vrchlabí.
Co se znojemským pivovarem? Zatím žádný posun
30. 11. 2012
t
Je to už dva roky, co Znojmo koupilo areál bývalého pivovaru Hostan. Minulá radnice měla ohledně dalšího využití jisté plány, ta současná ale zatím přešlapuje na místě.
Polotmavé pivo: novinka bude hořká
30. 11. 2012
t
Tmavá, polotmavá či řezaná piva si získávají stále větší oblibu u zákazníků. Připravili jsme pro vás několik tipů a jednu sezónní novinku z kategorie polotmavých piv.
Pivní adventní kalendář s 20 druhy piv je již v prodeji
29. 11. 2012
t
I letos uvádí Pivovary Lobkowicz na trh jedinečný pivní adventní kalendář – speciální balení 20 druhů piv ze 7 českých a moravských regionálních pivovarů.
Zlatá edice pivních specialit od Pivovarů Lobkowicz je na trhu
29. 11. 2012
t
Pokud hledáte způsob, jak si zpříjemnit dny příprav před nejkrásnějšími svátky v roce, a navíc si rádi pochutnáte na dobrém pivu, pak právě vás potěší speciální vánoční balení piv z regionálních pivovarů sdružených ve skupině Pivovary Lobkowicz.
Domažlice chystají obnovu pivovaru. Bude se tam dařit pivu i kultuře
29. 11. 2012
t
Domažlický pivovar z 18. století čeká kompletní rekonstrukce. Po ní se tam bude nejen opět vařit pivo, ale vznikne i multifunkční kulturní centrum nebo expozice věnovaná historii města.
V Prazdroji snížili za posledních pět let uhlíkovou stopu o dvacet procent
29. 11. 2012
t
tří miliony. V Prazdroji tomu říkají "perpetuum mobile", a i když zdejší unikátní systém zpětného využití energie z jímaného oxidu uhličitého ve skutečnosti není žádný zázrak, ušetří pivovaru miliony.
Na Kypru našli pivovar z doby bronzové
29. 11. 2012
t
Britští archeologové vykopali na Kypru starobylý předmět ve tvaru kupole, který se podle jejich názoru používal v pivovarnictví jako pec pro sušení a pálení sladu. Přibližný věk tohoto nálezu činí asi 3500 let. Oznámila o tom zahraniční masmédia.
Pivovar v Popovicích chystá akce na neděle 9. 12.
28. 11. 2012
t
Po celou druhou adventní neděli bude v pivovaru připravený bohatý program pro rodiny s dětmi.
Tmavý ležák Budvaru pluje do USA
28. 11. 2012
t
Pěnivé potěšení z Českých Budějovic míří za velkou louži.
V Muzeu Podkrkonoší sedí štamgasti u piva
27. 11. 2012
t
Výstava mapuje historii pivovarnictví v Trutnově. Dokumenty, reklamy, etikety i sudy připomínají 430. výročí Krakonoše.
Čtenář Pivídek se i v Polsku dobrého piva napije
27. 11. 2012
t
Jednou jsem tak užitečně trávil odpoledne brouzdáním na Pivídkách hledaje zábavu i poučení a zaujalo mě, jak čile vznikají nové minipivovary mimo jiné i u našich severních sousedů.
Překvapení v Kolíně
27. 11. 2012
t
Že i německá pivní scéna má v poslední době mnohá překvapení, o tom jsme se mohli přesvědčit v Kolíně nad Rýnem. A vy budete mít šanci tato piva ochutnat už tento víkend na Prague ale.
Pivaři brzy ochutnají nový pěnivý mok. Kynšperského zajíce
26. 11. 2012
t
Zkušební provoz pivovaru v Kynšperku nad Ohří odstartuje již v prosinci letošního roku
NÁPAD K PIVOVARSKÉ VÝSTAVĚ MNĚ VNUKNUL HOSPODSKÝ, ŘÍKÁ SBĚRATEL PÍCHA
26. 11. 2012
t
Stejně jako jeho kolega sběratel Jiří Beran i Petr Pícha z Trutnova má rád pivo Krakonoš. Není sice trutnovský, ale vrchlabský rodák, vyrůstal však a stále žije v Trutnově. „Už jako kluk jsem ho ucucával, když ho táta pil a zůstal jsem u něj. Vyhovuje mi jeho hořkost a kvalita, protože je nepasterizované,“ vysvětlil svůj vztah k pivu Krakonoš sběratel Pícha, který je iniciátorem výstavy k 430. výročí trutnovského pivovaru, která se bude konat v Muzeu Podkrkonoší.
Čím se živili lížníci, ledaři nebo valeči? Po pivovarské chase už zbyly jen názvy profesí
26. 11. 2012
t
Lížníci, šrotýři, sladčí. Jména starých pivovarských profesí se čtou jako básnička. Přečtěte si, jaká řemesla byla potřeba k výrobě piva, než jejich práci nahradily nerezové tanky a moderní počítačové technologie.
V MUZEU SE ČEPOVAL KRAKONOŠ ZDARMA, NA ÚVOD VÝSTAVY O TRUTNOVSKÉM PIVOVARU
25. 11. 2012
t
Takovou vernisáž ještě muzeum nezažilo. Snad aspoň stokrát zaznělo při úvodních projevech slovo pivo nebo pivovar. Lahodný mok se zdarma čepoval jen pár kroků od hlavních řečníků. Kapela Tendr hrála skladby s výhradně pivařskými texty. A téměř všude byly k vidění exponáty spjaté s pivní tématikou. Nebylo divu. Slavnostní zahájení totiž patřilo nové expozici věnovaná 430. výročí trutnovského pivovaru.
Nota Bene ve znamení pivních speciálů
25. 11. 2012
t
Prosinec je nejen doba povinného nakupování dárků a úklidu, ale doba před Štědrým dnem má i své příjemné části. A těmi jsou vánoční večírky nebo posezení s přáteli. Pokud už přemýšlíte, kam letos vyrazíte, pak pro vás máme tip. V restauraci Nota Bene u I.P.Pavlova v Praze budete v prosinci moci ochutnávat pivní vánoční speciály z mnoha minipivovarů z Česka i Belgie.
Poslední šance. Navštivte o víkendu žatecký chrám piva
25. 11. 2012
t
Žatecký Chrám chmele a piva letos navštívilo už 12 000 lidí, sezóna končí tento víkend. Areál už za 2,5 roku vidělo 25 000 návštěvníků, řekl jeho ředitel Jaroslav Špička.
POHLED DO HISTORIE: V 16. STOLETÍ PŮSOBILY V TRUTNOVĚ DVA PIVOVARY
25. 11. 2012
t
Tradičně se sice jako první písemný doklad o výrobě piva v Trutnově uvádí rok 1340, který bývá spojován s privilegiem krále Jana Lucemburského, ovšem o vaření piva se z něho ve skutečnosti nic konkrétního nedozvíme. Dokladem o přítomnosti pivovarnictví ve středověkém Trutnově jsou výsledky archeologického výzkumu provedeného ve Školní ulici v roce 2009, které v tomto prostoru prokázaly přítomnost ječného sladu nezbytného pro výrobu piva již ve 14. až 16. století.
Radnice představila své plány s měšťanským pivovarem
25. 11. 2012
t
Proběhla veřejná diskuze s představiteli města na téma budoucího využití budovy měšťanského pivovaru v Broumově.
Na pivo poněkud jinak: což se trochu poučit?
25. 11. 2012
t
Pátek, sobota. Dny zvané pařící. Pět, sedm, deset piv za večer. Zakouřené prostředí, zaručený bolehlav dalšího rána. Český, moravský ba i slezský zvyk, který jen tak nevymizí. Nic proti tomu, anebo ano? Možná se i národní nápoj dá pít daleko kultivovaněji. Ale cesta to bude ještě hodně dlouhá.
V Jablunkově vyroste díky EU hotel s pivovarem
25. 11. 2012
t
Nový tříhvězdičkový konferenční hotel rozšíří nabídku ubytovacích, stravovacích a konferenčních služeb na Jablunkovsku.
Posezení ve sklepích Prazdroje nabízejí dvě šalandy
25. 11. 2012
t
Výraz „šalanda“ dříve označoval místnost, kde se stravovala či odpočívala pivovarská či mlynářská chasa. První šalanda byla v Měšťanském pivovaru postavena záhy po jeho založení, v roce 1844.
Minipivovary se chystají na lov turistů
24. 11. 2012
t
Větší profit z turistického ruchu, takový je plán českých minipivovarů sdružených v Českomoravském svazu minipivovarů. Zatím jsou totiž hlavně v cílené propagaci minipivovarů jako turistických cílů většinou na samém začátku. O minipivovarech a turistickém ruchu a hlavně chystaném společném webovém projektu jejich propagace, jsme mluvili s prezidentem Svazu Janem Šuráněm.
Úředníci mají strach, nebo kradou, rozčiluje se Bernard
23. 11. 2012
t
Stanislav Bernard, spolumajitel prosperujícího pivovaru v Humpolci, patří mezi ty podnikatele, kteří otevřeně mluví o rozkrádání a korupci v Česku. Je spoluzakladatelem Nadačního fondu proti korupci a členem jeho správní rady.
Pivní speciál Zubr MAXXIM navařen v limitované vánoční edici
23. 11. 2012
t
Vánoční „čtrnáctka“ Zubr MAXXIM poteče z restauračních píp od 1. prosince. V pivovaru se vaří pouze v omezeném množství a při výjimečných příležitostech. Letos k nim patří nejen Vánoce, ale také významné výročí 140 let od založení pivovaru.
Pivní adventní kalendář s dvaceti různými pivy
23. 11. 2012
t
Vychutnejte si předvánoční čas se speciálními edicemi piva nebo jimi obdarujte své přátele
Areál Branického pivovaru v Praze změnil majitele. Nový vlastník zde luxusní byty nechystá
23. 11. 2012
t
Areál Branického pivovaru v Praze 4 si od nizozemské společnosti ING Real Estate Development koupili čeští privátní investoři. Nový majitel bude prostory nadále pronajímat a chce do lokality přilákat další firmy.
Pivovary chtějí přeřadit nealko piva mezi limonády. Můžou je pak nabízet dětem
22. 11. 2012
t
Pivovary hledají recept na zvýšení prodeje nealkoholických piv. Pomoci by měla novela zákonů, které dosud řadí nealko piva do kategorie klasických piv, a neumožňují tak výrobcům toto pití nabízet a propagovat mezi dětmi a mladistvými. Český svaz pivovarů a sladoven to chce změnit.
Prazdroj? Svůdná holka s dobrou pověstí, píše se v nové knize
22. 11. 2012
t
To vše, co jste ještě nevěděli o Plzeňském pivovaru, se dozvíte v nové publikaci Plzeňský Prazdroj, Příběh, který nepřestává inspirovat. Vydalo ji nakladatelství Nava ke 170. výročí pivovaru, který Plzeň proslavil po celém světě. Je výsledkem usilovné práce hned celého kolektivu autorů.
Setkání pivních someliérů se someliéry hodnotícími kvalitu vína
22. 11. 2012
t
Hodnocení senzorické kvality piva nabývá na významu.
Složitý postup vaření piva plzeňského typu
22. 11. 2012
t
Nemohli bychom být plnohodnotným magazínem o alkoholických nápojích, pokud bychom vám neodhalili alespoň v základních konturách princip výroby piva. Zvláště, jsou-li našimi čtenáři hlavně obyvatelé země pivu doslova zaslíbené. O čem tedy pojednává následující článek, už víte, tak vzhůru do čtení.
Pololetní zisk majitele Plzeňského Prazdroje stoupl na 55 miliard korun
22. 11. 2012
t
Hrubý zisk pivovaru SABMiller ve fiskálním pololetí vzrostl o 12 procent na 2,759 miliardy USD (54,7 miliardy Kč). K růstu přispělo převzetí australeského pivovaru Foster's, které vyrovnalo zpomalení růstu na některých rozvíjejících se trzích.
Češi pijí pivo obezřetněji, častěji zkoušejí nové druhy
21. 11. 2012
t
Pivo v Česku pije zhruba stejný počet mužů jako dříve, řečí čísel jde o 89 procent z nich. Naopak roste podíl žen, které si dají pivo, byť příležitostně. Podle průzkumu Centra pro výzkum veřejného mínění (CVVM) si zlatavý mok dají tři pětiny něžného pohlaví. Odborníci připomínají, že lidé pijí obezřetněji a více zkoušejí nové druhy piva například z malých pivovarů.
V MUZEU ZÍTRA OTEVŘOU NOVOU VÝSTAVU - O HISTORII TRUTNOVSKÉHO PIVOVARU
21. 11. 2012
t
Unikátní, zřejmě vůbec první velká výstava, která podrobně mapuje rozsáhlou historii trutnovského pivovaru, bude od čtvrtka zpřístupněná v klenebních sálech Muzea Podkrkonoší. Má název Kde se pivo vaří, tam se dobře daří ... a je jakýmsi ohlédnutím za 430 lety zdejšího pivovaru (1582 až 2012).
V Česku pije pivo devět desetin mužů a tři pětiny žen
21. 11. 2012
t
Pivo v Česku pije až 89 procent mužů, oproti předešlým letům se podařilo zastavit pokles jejich počtu. Cestu k pivu si nacházejí i ženy, pijí je více než tři pětiny z nich. Vyplývá to z průzkumu Centra pro výzkum veřejného mínění (CVVM).
HAVLOVA AUDIENCE NEBYLA O MNĚ, ŘÍKÁ NĚKDEJŠÍ SKLEPMISTR PIVOVARU JAN ŠPALEK
21. 11. 2012
t
Nejznámější postavou trutnovského pivovaru je Jan Špalek (69). Někdejší sklepmistr, dnes už v důchodu, je téměř symbolem. V pivovaru působil přes 45 let. Řada zaměstnanců ho považuje za jednoho z největších odborníků, které kdy pivovar měl. Jiní ho naopak mylně považují za opilce z hry Václava Havla Audience.
Pivovarští jsou společenští grófové, říká Gabriela Basařová
20. 11. 2012
t
Medaili za zásluhy o stát v oblasti, vědy, výchovy školství letos prezident Václav Klaus udělil mimo jiných i Gabriele Basařové, první dámě českého pivovarnictví.
Staropramen se nebál smíchat pivo s citrónem
20. 11. 2012
t
Představujeme vítěze letošní soutěže efektivních reklam a jejich případové studie. Dnes se zaměříme na stříbrem oceněnou kampaň značky Staropramen Cool Lemon, která změnila postoj Čechů k pivu.
TRUTNOVSKÉ PIVO KRAKONOŠ, CHUŤ A ŘÍZ MÁ UŽ 430 LET
20. 11. 2012
t
Žádný jiný podnik nepůsobí v Trutnově déle než Pivovar Krakonoš. Plných 430 let je součástí města, přežil časy dobré i špatné. V posledních letech odolal i tlakům velkých pivovarů, a coby menší výrobce se drží dodnes. Základem úspěchu je přírodní chuť a nízká cena vyráběného piva.
Německé minipivovary lákají zákazníky na zvláštní chutě
20. 11. 2012
t
Lokální pivovary v Německu zanikají jeden za druhým. Výroba se totiž soustřeďuje do rukou několika velkých firem, které v Berlíně narazily na nečekanou konkurenci v podobě takzvaných mikropivovarů.
Urpiner získal prestížne svetové ocenenie
19. 11. 2012
t
Slovenské pivo URPINER sa pri svojej premiére na tejto súťaži presadilo v konkurencii rekordných 1366 vzoriek piva zo 45 krajín.
Pivovary už prodávají pivo jako za socialismu. Víc v lahvích než čepované
17. 11. 2012
t
Lidé už nechodí na pivo do hospod, ale domů. Vyplývá to z údajů, které mají k dispozici pivovary. Doposud platilo, že čepované pivo a pivo lahvové prodávají pivovary půl na půl, v tomto roce už převažuje pivo v balené v láhvi nebo plastu.
Ostravar chystá na sobotu den otevřených dveří. V rámci oslav 115. výročí
17. 11. 2012
t
V rámci oslav 115. narozenin otevře v sobotu 17. listopadu pivovar Ostravar své brány veřejnosti. Návštěvníci si mohou prohlédnout pivovar, pivovarské muzeum i absolvovat Pivovarskou školu, kde se naučí mj. také správně čepovat a podávat pivo.
Roudnický pivovar: Nekonečný příběh rozhodně ještě nekončí
17. 11. 2012
t
Nákup a prodej, rozebraná střecha a výstavba nové, rekonstrukce nebo bourání roudnický pivovar se již doslova zmítá v agonii, do které byl vržen vedením Roudnice nad Labem.
Domažlický pivovar má být magnetem pro turisty
17. 11. 2012
t
Kvalitní ležák vyráběný tradičním postupem z kvalitních surovin. Takové ambice bude mít pivo, které by měl zhruba za dva roky vyrábět obnovený domažlický městský pivovar. Zároveň by se měl stát novým turistickým magnetem, který do města přivede nové turisty.
Žatec vydá další knihu o chmelu a pivu
17. 11. 2012
t
Česko-německá kniha o výrobě a pití piva na obou stranách hranic a výstava historických pivních etiket to jsou hlavní body projektu Pivní tradice Krušnohoří, na které město Žatec dostalo dotaci ve výši 317 tisíc korun. „Ze svého" doplatí 56 tisíc korun.
Vychází sborník Unikum, oslaví rakovnický chmel a pivo
17. 11. 2012
t
Po úspěšných publikacích Kolešovka – historie tratě, výpravních budov a zastávek (rozebráno), Rakovnickem za památkami (poctěna 1. cenou v novinářské soutěži Média na pomoc památkám) a Většinové německé obce Rakovnicka po roce 1900 vydává Rakovnicko o. p. s. další regionální publikaci, tentokrát věnovanou chmelařství a pivovarnictví.
Ve zchátralém pivovaru v Kutné Hoře se znovu bude vařit pivo
17. 11. 2012
t
O obnovu kdysi slavného schwarzenberského pivovaru v Kutné Hoře se chce pokusit restaurátor a akademický malíř Jan Chejn. Před dvěma lety koupil areál od rodiny Schwarzenbergů, která ho získala v restituci. Spoustu času strávil pak v archivech, aby se dozvěděl co nejvíc o jeho historii.
Slánský farář požehnal vánočnímu pivu
17. 11. 2012
t
Slánský pivovar, který teprve před nedávnem začal psát svoje novodobé dějiny, zažil včera před polednem historický okamžik. Zdejšímu pivu požehnal místní farář Římskokatolické farnosti, Pavel Táborský.
Vada na kráse: ležácké sklepy
17. 11. 2012
t
Střecha na objektu, pod kterým se rozkládají ležácké sklepy bývalého pivovaru, mohla být hrozbou pro své okolí. V minulých dnech ji rozebrali dělníci a postaví novou, provizorní.
Hledáte moderní český hostinec? Zkuste restauraci U Vodoucha
17. 11. 2012
t
Hostinec U Vodoucha najdete na rohu Bořivojovy a Jagelonské ulice v té části Žižkova, která vypadá už jako Vinohrady. Interiér není nikterak nákladný, dřevěné židle a stoly v neurčitém retrostylu začátku minulého století, stěny plné starých fotografií, dokumentů a cedulí, nechybí ani chmelové girlandy pod stropem, všemu ovšem dominují křiklavé barvy válečkové malby na stěnách.
Chmelařský betlém uvidíte v Rakovníku
17. 11. 2012
t
Chmelařský betlém, jak se přezdívá unikátní mobilní naučné stezce Deset zastavení chmele a piva, ukončil své letošní putování a do jara příštího roku bude k vidění na svém domovském místě, v sídle Rakovnicko o. p. s. v Rakovníku (Husovo náměstí 255, dvůr za KC).
Těžká dřina v pivovaru Budvar
17. 11. 2012
t
Není Čecha, co by si nepřipil zlatavým mokem. Jak se ale tradiční české pivo vyrábí? Jaké jsou činnosti v pivovaru a co všechno je pivařům utajeno? Vše se dozvíte v dalším dílu Těžké dřiny.
Nejlepší plzeňské vaří Češi, konstatovala Evropa
15. 11. 2012
t
Zlatou medaili v kategorii piv plzeňského typu českého stylu na letošním ročníku prestižní mezinárodní soutěže Evropská pivní hvězda získal Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod. Češi tak nejvyšší ocenění po roce nadvlády ruského piva Žiguli získali zpět.
Havlíčkobrodské pivo Rebel nejlepší v European Beer Star 2012
15. 11. 2012
t
Ve středu 14. listopadu převzali zástupci havlíčkobrodského pivovaru v německém Norimberku ocenění za první místo v soutěži European Beer Star 2012.
U vína je každý jouda znalec. Ale u piva?
15. 11. 2012
t
Jak uchopí vinnou sklenku, zatváří se inteligentně a hledá podtón. U piva se stejný jouda omezí na sdělení, kolik kousků je schopen prolít hrdlem. Vinaři se nesnaží poznat chutě piva.
Pivovar Litovel uvařil vánoční speciál. Jmenuje se Gustav a má 13,5°
14. 11. 2012
t
Vánoční Gustav je speciální pivo z ječmenného sladu se stupňovitostí 13,5 a šesti procentním obsahem alkoholu, vařený podle staré receptury.
Středomoravské pivovary uvařily vánoční pivní speciály
14. 11. 2012
t
Středomoravské pivovary začaly stáčet první sudy s vánočními pivními speciály, o které je na tuzemském předvánočním trhu stále větší zájem.
Na pivo se sekerou!
14. 11. 2012
t
Není Čecha, co by si nepřipil zlatavým mokem. Jak se ale tradiční české pivo vyrábí? Jaké jsou činnosti v pivovaru a co všechno je pivařům utajeno? Vše se dozvíte v dalším dílu Těžké dřiny.
Spotřeba piva v tradičně pivařských zemích klesá. V Německu se bude dále zdražovat
14. 11. 2012
t
V Norimberku dnes udělí Evropskou pivní hvězdu. V mezinárodní soutěži pořádané Německým svazem soukromých pivovarů a Asociací malých a nezávislých pivovarů se už tradičně daří i českým sládkům. Pivní průmysl ale podle organizátorů nemá důvod k radosti. V Německu se piva prodává stále méně. Stejně je tomu i v České republice.
Posezení v historických sklepích nabízejí dvě unikátní šalandy
14. 11. 2012
t
Výraz „šalanda“ dříve označoval místnost, kde se stravovala či odpočívala pivovarská či mlynářská chasa. První šalanda byla v Měšťanském pivovaru postavena záhy po jeho založení, v roce 1844. Dnes jsou v pivovaru Prazdroj dvě šalandy, tzv. velká a malá. Slouží k příjemnému posezení a občerstvení v autentické atmosféře historických sklepů, kde se podává nefiltrované a nepasterizované pivo Pilsner Urquell přímo z dubových sudů.
Říčanský pivovar
13. 11. 2012
t
Lahodný mok je vařen výhradně na zakázku. Objednání piva probíhá průběžně, po rozebrání várky se bude vařit další. Objednávky jsou limitovány kapacitou varny.
Místa pro kvalitní české pivo je na trhu stále dostatek
13. 11. 2012
t
Nejen pivo, ale také celý pivovar coby investiční celek, představuje pro majitele chotěbořského pivovaru, jímž je havlíčkobrodský Roos Holding, finální produkt, se kterým lze na trhu uspět.
Ke kozlovi na srnce
13. 11. 2012
t
Atmosféru výletního hostince ve velkopopovické pivovarské restauraci korunuje zdařilá česká klasika a velmi pitelné pivo.
Ohřejte si pivo třeba v mikrovlnce! Pivovary chtějí na ovocných pivech vydělat i v zimě
13. 11. 2012
t
Nula, to byl podíl radlerů na českém trhu v roce 2010. Letos v létě už to byla více než čtyři procenta. Heineken se teď snaží protáhnout typicky letnímu nápoji sezonu s novým, tentokrát teplým pivem. Bernard své nealkoholické pivní svařáky propaguje už tři roky. Zabírá to, tvrdí z Humpolce.
V Kutné Hoře by se zase mohlo vařit pivo. Sedlec a Kostnický ležák
13. 11. 2012
t
Pivovarnická budoucnost nabídne Kutnohorákům světlou čtrnáctku Sedlec a tmavý Kostnický ležák. Alespoň podle vize Jana Chejna. Majitele budovy bývalého pivovaru v Sedlci.
Za pivo tu můžete dát klidně bůra, přesto se baru Big Lebowski daří
13. 11. 2012
t
"Vypij kolik chceš, zaplať kolik chceš," tenhle slogan se před několika lety šířil pražskou hospodskou scénou jako lavina. Na tu dobu dosud nevídané. Tuto nabídku pro své hosté zavedl žižkovský bar Big Lebowski, který je podobný spíše lokálům v zahraničí. Jak se mu daří dnes? Není tento podnik plný lidi, kteří nemají ani vindru?
Majitel má plán, jak zachránit chátrající pivovar v Chýnově
13. 11. 2012
t
Stanislav Valek chce nápad nejdříve projednat s vedením města. Teprve pak ho realizuje.
Radegast - celkem ucházející europivo
13. 11. 2012
t
Řada regionů v Česku má i své regionální pivo. V jižních Čechách je to Budvar, na jižní Moravě Černá Hora a Starobrno, na Slovácku Uherský Brod (dříve Janáček), na Liberecku Svijany, v Krkonoších Krakonoš a v západních Čechách Pilsner Urquell. No a v Moravskoslezském kraji se pije Radegast.
Nové obchodní centrum Breda&Weinstein v Opavě: otevření se blíží
12. 11. 2012
t
Někteří mu říkají opavská Karolina. Mnozí se na něj těší, jiní míní, že nebylo potřeba a že se v Opavě neuživí. Jedno je jisté: ve čtvrtek 15. listopadu, se nové obchodní centrum s tradiční regionální značkou Breda&Weinstein otevírá.
Nejsilnější pivo na světě podruhé
12. 11. 2012
t
Dnes tu máme hosta nad jiné vzácného - nejsilnější pivo světa s příznačným názvem "Armageddon" a uvedl jej Brewmeister.
Plzeňané na trzích ochutnali i pivo
12. 11. 2012
t
V pátek 9. listopadu se na náměstí Republiky v Plzni po 170 letech opakovala ochutnávka plzeňského ležáku z dubového sudu.
Nejlepším pivnicím kraluje ta U Zlatého tygra
12. 11. 2012
t
Světový pojem ročenka The World 50 Restaurants se v obměně objevila i v ČR. S.Pellegrino & Acqua Panna vyhlásila nejen v několika kategoriích nejlepší pražské restaurace, ale i pivnice.
Kde se pivo vaří...Výstava ke 430 letům trutnovského pivovaru
11. 11. 2012
t
Muzeum Podkrkonoší připravilo ve spolupráci s pivovarem KRAKONOŠ spol. s r.o. a Petrem Píchou výstavu o historii výroby piva v Trutnově, která sahá již do středověku.
Domažlický pivovar nabídne pivo i knihy
11. 11. 2012
t
Možná už za dva roky nahradí opuštěnou budovu v centru města areál s restaurací, knihovnou i výstavním sálem.
Pivovar Sedlec pořádá den otevřených dveří
10. 11. 2012
t
Pivovar Sedlec láká o tomto víkendu 10. listopadu na den otevřených dveří. Návštěvníci se mohou těšit na prohlídku pivovarských prostor, cyklus přednášek, výstavu, promítání, občerstvení. Pro ty nejmenší bude k dispozici dětský koutek. Čepovat se bude Sedlecké pivo a pivo z pivovaru Na Kopečku ve Svitavách. Vstupné dobrovolné.
Zažeňte žízeň kvasnicovým pivem z Pivovarského dvora v Chýni!
10. 11. 2012
t
Hitem posledních let se stává pivo z domácích minipivovarů. Namísto fádní desítky tak ochutnáváme piva pšeničná či kukuřičná. Jeden takový pivovar se nachází u Prahy v obci Chýně.
Nový pivovárek Ka-varna v Opavě
10. 11. 2012
t
V bývalém opavském pivovaru Zlatovar bude otevřeno obchodní centrum, jehož součástí bude i malý pivovárek.
Pivovar Sedlec otevřel své brány
10. 11. 2012
t
Stovky návštěvníků si v sobotu prohlédly areál bývalého pivovaru v Sedlci.
Pivovarské názvy, které neznáte: klobouk pana Starýho a maltomobil
10. 11. 2012
t
České pivovarnictví ukrývá kromě jedinečných postupů pro výrobu piva také další „tajemství“. Například vybavení pro výrobu piva někdy bývá označeno názvy, které možná ne úplně každý zná. Jejich vysvětlení vám proto přinášíme.
Pivo Santiniho hvězda bude stát méně
10. 11. 2012
t
Světlý ležák Santiniho hvězda si turisté koupí za nižší cenu.
Co znamená stupňovitost piva? Obsah alkoholu to není
9. 11. 2012
t
Jeden z nejčastějších mylných názorů pivních konzumentů se týká významu stupně piva.
Poutník přináší kalendář i vánoční speciál
9. 11. 2012
t
Krásné ženy vyfocené v typicky mužských profesích – tím láká nejen pivaře kalendář Poutníka na rok 2013.
Vyškovský pivovar představil speciál s příběhem
9. 11. 2012
t
Vedení vyškovského pivovaru se může pochlubit hned několika letošními vavříny. A zdaleka se nejedná pouze o úspěchy na českém území. Se svými pivy bodovalo i v Japonsku.
Přichází sváteční pivo - Svatomartinský speciál
8. 11. 2012
t
Obchodní tým pivovaru v Uherském Brodě nabízí sváteční várku Svatomartinského speciálu – svrchně kvašeného 13° piva s přídavkem pšeničného sladu, obdobného, jaké se vařilo již v 16. století. Pivní labužníci jej budou moci ochutnat u příležitosti svátku sv. Martina, od pátku 9. listopadu 2012 jej bude až do vyprodání zásob čepovat na 60 hospod ve Zlínském kraji.
Na Martinských trzích poteče požehnané pivo proudem, přijďte ochutnat
8. 11. 2012
t
Před 170 lety, přesně 5. října 1842, uvařili sládci v Měšťanském pivovaru první várku nového plzeňského piva později nazvaného Pilsner Urquell. Poprvé toto pivo ochutnali Plzeňané o Svatomartinských trzích počátkem listopadu 1842.
Světlý výčepní Březňák bodoval v pivovarnické soutěži
8. 11. 2012
t
Stříbrné ocenění získalo světlé výčepní pivo Březňák, které se vaří v pivovaru ve Velkém Březně. Prestižní ceny v několika kategoriích každoročně uděluje Sdružení přátel piva. Březňák soutěžil v silně obsazené kategorii Desítka roku.
Pivovarníci stanovili své strategické priority
8. 11. 2012
t
Na strategickém semináři, který zorganizoval Český svaz pivovarů a sladoven, byly projednány strategické priority svazu pro období let 2013–2015. Semináře se zúčastnili vedle členů předsednictva ČSPS představitelé nejvýznamnějších pivovarských skupin a pivovarů u nás, zástupci chmelařů a hosté.
Pivovary vaří Svatomartinská piva, inspirovali je vinaři
8. 11. 2012
t
Svatomartinské tradice začaly po vzoru vinařů marketingově využívat také tuzemské pivovary.
Pivní fajnšmekři se mají na co těšit.
8. 11. 2012
t
Litovelský speciál Gustav může vzbudit pocit, že „ nic není jako dřív“…., je to však jiná paralela. Nejde o tu politickou, nýbrž historickou. Nese jméno známého zápasníka Gustava Frištenského, který pivovar nejen často navštěvoval, ale dokonce v pivovarském parku trénoval.
Pivovar Chotěboř zvýšil kapacitu a nabízí nefiltrovanou jedenáctku
7. 11. 2012
t
Funguje jen tři a půl roku, přesto získal Pivovar Chotěboř už podruhé prestižní cenu spotřebitelů pro nejlepší tuzemský pivovar. Oceněna coby nejlepší v zemi byla i chotěbořská dvanáctka Prémium. I díky přízni spotřebitelů se tak Pivovar Chotěboř v letošním roce významně rozrostl. Nově bude schopen připravovat až 25 tisíc hektolitrů piva ročně.
U Stočesů to zase odnese pašík
7. 11. 2012
t
Minipivovar na Rašínově opět patří gurmánům. U Stočesů se v závěru týdne uskuteční nefalšovaná staročeská zabijačka.
Areál bývalého chebského pivovaru ožívá. Tentokrát jako papírna
7. 11. 2012
t
Před hrozící demolicí se podařilo zachránit areál bývalého pivovaru v centru Chebu. Pěnivý mok se tam už vařit nebude, v budově vznikne expozice mapující historii papírnictví, galerie i prodejna kancelářských potřeb.
Pivovar reprezentuje město Kroměříž i v prestižním světovém průvodci
7. 11. 2012
t
Dostat se do prestižní publikace, kterou vydává The New York Times a která představuje nabídky kde a jak strávit příjemné chvíle v Evropě, se mnoha místům nepoštěstí.
Tmavý ležák Budvaru byl minulý týden vyhlášen Tmavým pivem roku 2012
7. 11. 2012
t
Budějovický Budvar není žádný rasista a má nejen skvělá světlá piva.
Únětický pivovar získal 3 ceny od Sdružení přátel piva
7. 11. 2012
t
Teprve v loňském roce znovuotevřený pivovar v Úněticích se letos stal držitelem hned tří prestižních ocenění, která každoročně uděluje Sdružení přátel piva. Únětická 10° se stala vítězem mezi desetistupňovými pivy, Únětická 12°je ve své kategorii druhá a Únětický pivovar si odnesl také 2. místo jako Minipivovar roku.
Kde se pivo vaří, tam se dobře daří. A nikdo o tom neví víc než Pivopedie
6. 11. 2012
t
Milí pijani, pivozpytci, pivomilové a pivušky – už se vám dostala do rukou nová publikace o vašem nejoblíbenějším sportu, nejmilejším hobby a nejbližším příteli? Novinář Radek Diestler a nakladatelství Knižní klub si všimli, že když se v Česku vypije kolem 150 litrů piva na hlavu ročně, což nás řadí na první místo na světě ve spotřebě toho úžasného nápoje, bylo by dobré pořádně zmapovat, odkud do českých hrdélek pivo teče. A taky co to přesně uvařili za pivo, zda je kvalitní a kde všude ho seženete.
Češi raději popíjejí lahváče doma
6. 11. 2012
t
Milovníci piva se přesunují s hospod do obýváků. Lidé mají totiž hluboko do kapsy a doplácejí na to majitelé restaurací. Jen v říjnu jich zkrachovalo padesát. Je to logické, když se podíváme na ceny. Točené pivo vyjde na dvojnásobek toho, co stojí lahvové.
Sladovna u zámku čeká novou šanci
6. 11. 2012
t
Nejen pivovaru, i zámecké sladovně v Břeclavi se blýská na lepší časy. Historický objekt, který byl v poslední době využívaný jen částečně a spíše chátral, změnil před časem majitele.
V Plzni se diskutovalo o pivu a sladu
6. 11. 2012
t
Ve dnech 25.–26. října proběhl v Plzni 36. ročník pivovarsko – sladařského semináře.
V Holbě uvařili vánoční polotmavý Šerák
6. 11. 2012
t
Speciál Holba Šerák, tentokrát polotmavý, uvařili v hanušovickém pivovaru speciálně u příležitosti Vánoc.
V Litoměřicích udělili cenu sládkovi roku
5. 11. 2012
t
Pivní ceny se udílely v Litoměřicích. Ocenění získaly nejlepší letošní piva i pivovary. A také ti, kdo pivo vaří.
Náchodské pivo je bohatší o další dva kovy
4. 11. 2012
t
Náchodskému pivovaru Primátor se podařilo rozšířit počet získaných ocenění o další dva cenné kovy. Náchodské pivo zkrátka chutná v tuzemsku i zahraničí. Jak to?
V Krušovicích přivítali jubilejního návštěvníka
4. 11. 2012
t
Letošního jubilejního 40 000. návštěvníka přivítali 25. října v Královském pivovaru Krušovice.
Segmentace trhu piva
4. 11. 2012
t
Základní údaje o provedeném průzkumu
Místo likéru tam vaří pivo. To je karlovarský Becherplatz
4. 11. 2012
t
Před dvěma lety se přestěhovala do Bohatic, teď vznikl na místě původního sídla karlovarské Becherovky Becherplatz.
V Česku krachují až dvě hospody denně, lidé v nich utrácejí méně
4. 11. 2012
t
Lidem se příliš nedaří a přestávají utrácet. Doplácejí na to také majitelé restaurací a různých pohostinství. Z celkového počtu firemních bankrotů vyhlášených v říjnu jich už nejvíce spadá právě do pohostinství. Za jediný měsíc tak padlo přes pět desítek těchto podniků. Denně tedy v průměru zkrachují téměř dvě restaurace, hospody nebo s tím související firmy.
Na Kolštejně vznikne pivovar a pivní lázně
4. 11. 2012
t
Ve sklepeních Restaurace Kolštejn v Branné vznikne nový pivovar. Zařízení, které se pyšní špičkovými wellness službami, se tak rozhodlo potěšit nejen chuťové smysly v podobě stáčírny zlatavého moku, ale hodlá jej využít i pro relaxační účely.
Vaření piva je tak trochu alchymie, říká majitel pivovaru Maximilián
4. 11. 2012
t
Majitel a sládek pivovaru Maxmilián Petr Krohe ukazuje, jak se vaří pivo.
PATRÓNSKY PIVOVAR - prokletí světlého ležáku
4. 11. 2012
t
Stranou bratislavského centra (a konkurenčních minipivovarů), v nepříliš romantickém sousedství rušné výpadovky, stojí od roku 2010 Patrónsky pivovar.
Do Broumova láká nová část muzea na korbele i ohříváčky na pivo
3. 11. 2012
t
Ačkoli malé pivovary spíš strádají pod tlakem velkých hráčů, v Broumově-Olivětíně si nenaříkají. V soukromém pivovaru tam v pondělí otevřeli novou část muzejní expozice o historii pivovarnického řemesla. Na návštěvníky čekají ohříváčky do sklenic i korbele.
Únětický pivovar získal 3 ceny od Sdružení přátel piva za rok 2012
2. 11. 2012
t
Teprve v loňském roce znovuotevřený pivovar v Úněticích se letos stal držitelem hned tří prestižních ocenění, která každoročně uděluje Sdružení přátel piva. Únětická 10° se stala vítězem mezi desetistupňovými pivy, Únětická 12°je ve své kategorii druhá a Únětický pivovar si odnesl také 2. místo jako Minipivovar roku.
Nejlepší pivo? Chotěboř a Únětice
2. 11. 2012
t
Pivovarem roku podle Sdružení přátel piva se pro letošek stal relativně malý Pivovar Chotěboř. Zároveň získal i ocenění za nejlepší dvanáctku. Pivo přitom začal vařit teprve v roce 2009. Podle sdružení potvrdil letošní ročník stále větší příklon znalců k pivům menších firem, nejvíc nominací od hlasujících dostal Rodinný pivovar Bernard. Desítku roku vyhrál malý Únětický pivovar, mezi nealkoholickými pivy vyhrál světlý Birell Plzeňského prazdroje.
Pivaři dávají přednost malým značkám! Jaká piva máte rádi vy?
2. 11. 2012
t
Piva sice stála zdražují, ale přesto si málokterý Čech dokáže představit oběd bez piva. V posledních letech však nastal odklon od průmyslových k menším pivovarům. Sdružení přátel piva vyhlásilo výsledky ankety o nejlepší piva a pivovary.
Pivní Památka zesnulých
2. 11. 2012
t
Na svátek Památky zesnulých vzpomínáme na ty, kteří s námi byli, již nejsou a nikdy nebudou. Pojďte si se mnou připomenout pivní značky, které tu s námi byly a již nejsou.
Birell nejlepším nealkoholickým pivem v České republice
2. 11. 2012
t
Nejstarší porevoluční soutěž o nejlepší pivo roku v České republice, kterou každoročně pořádá Sdružení přátel piva, již zná své letošní vítěze. Titul Nealkoholické pivo roku získal lídr trhu, pivo Birell. Významné ocenění přišlo v roce, kdy značka slaví své již 20. narozeniny.
Ve Varech se roztočil Karel
31. 10. 2012
t
Lidé mohou opět ochutnat staronové pivo Karel IV. Becherplatz nabízí návštěvníkům dobové prostředí z 19. století.
Miloslav Stašek: Pivovary míří do Indie
31. 10. 2012
t
České pivovary vědí, že Indie má jeden z nejrychleji rostoucích trhů s alkoholem. Každým rokem tam prodeje alkoholu rostou o více než devatenáct procent při obratu 25 miliard dolarů ročně (zhruba 482 miliard korun), který by měl do roku 2014 narůst až na 39 miliard dolarů.
Město musí zastřešit zchátralý pivovar
31. 10. 2012
t
Roudnický pivovar je bez zastřešení a v havarijním stavu. Národní památkový ústav vydal nařízení, podle kterého se památka musí zastřešit.
Pivo to ve Francii nemá lehké, Hollande ho chce prudce zdražit
30. 10. 2012
t
Francouzská vláda plánuje v rámci rozpočtových úspor výrazně zvýšit spotřební daň z piva. Ta by u už tak drahého chmelového nápoje, který v zemi tradičně zaměřené spíše na víno, mohla stoupnout o 160 procent.
Příběh komety mezi českými pivovary
30. 10. 2012
t
Dva roky Únětického pivovaru aneb Jak se z nuly „zrychluje“ na deset tisíc hektolitrů piva ročně.
Stavba nákupního centra v Děčíně začala
30. 10. 2012
t
Lidé v Děčíně se dočkají nového nákupního centra. Dlouho odkládaná přestavba bývalého pivovaru totiž začala. Do dubna 2014 
tu vyroste nákupní centrum 
s obchody, restauracemi či minipivovarem. Kompletní investice dosáhne osmi set milionů korun. Práci tu najdou asi dvě stovky lidí.
Alžběta Pezoldová, dcera Jindřicha Schwarzenberga, usiluje dál o pivovar
30. 10. 2012
t
Alžběta Pezoldová, dcera Jindřicha Schwarzenberga,  dál  bojuje o původní majetek rodu.
Velký test ochucených piv
30. 10. 2012
t
Protišedi.cz podniklo vpád do krajin ochucených piv. Fenomén posledních měsíců jsme v žižkovském sídle naší redakce podrobili na začátku července důkladnému rozboru. Luciáš F. Svoboda poznatky z degustace zaznamenal a následně na toto téma sepsal sérii konfrontačních článků, mající ambice působit jako osvěta při cestě do krajin ochuceného pivního světa.
Nemrznoucí pivo: Nezbytná věc na zimní expedice
29. 10. 2012
t
Bohužel ne Češi, ale Britové vynalezli nemrznoucí pivo, které vydrží v tekutém stavu i za extrémních mrazů.
Staropramen měl loni ztrátu 542 milionů
29. 10. 2012
t
Změna majitelů koncem minulého desetiletí způsobila některým velkým firmám propad do stamilionových účetních ztrát. Plzeňský Stock-Božkov se loni ocitl ve ztrátě 487,4 milionu korun kvůli odpisům oceňovacího rozdílu, jenž je důsledkem prodeje firmy investiční společnosti Oaktree Capital Management před pěti lety. Dalším případem jsou Pivovary Staropramen.
Strojírny ZVU POTEZ postavily v Gruzii pivovar za 140 milionů
29. 10. 2012
t
Strojírny ZVU POTEZ z Hradce Králové dodaly do Gruzie pivovar za zhruba 140 milionů korun.
Skotové vyrobili pivo mající 65 procent alkoholu
29. 10. 2012
t
Skotský pivovar Brewmeister vyrobil nejsilnější pivo světa. Má více alkoholu než kdekterá kořalka, ale podle sládka z Aboyne je chuť silně pivní, velmi sladová a velmi chmelová. Jedna láhev piva Armageddon o objemu 330 mililitrů obsahuje dvojnásobek množství etanolu, které doporučují lékaři ke konzumaci v jednom dni.
Kocour hostil milovníky piva
28. 10. 2012
t
Před nepřízní počasí se v sobotu bylo možné skrýt do bezpečí varnsdorfského pivovaru Kocour, kde se konal 3. ročník pivního festivalu ALEfestivALE, tedy přehlídky svrchně kvašených piv.
Z historie: Vlečka do pivovaru
28. 10. 2012
t
Vlečka do měšťanského pivovaru byla zprovozněna v roce 1919, měla délku 0,184km a navazovala na trať Předlice - Krásné Březno.
Pivovar Hostomice pod Brdy
27. 10. 2012
t
Také už se těšíte na pivo? Určitě ne víc, než já. Nežiji ničím jiným. Protože nechci vytvářet nějaký patok v bojových podmínkách stavby a rekonstrukce, musím ještě chvilku počkat. Budu se však snažit o první várku ještě v letošním roce. I v tomto případě platí, že nemá cenu někam spěchat.
Rodinný minipivovar Syrovar
27. 10. 2012
t
Všechny Vás srdečně zvu na ochutnávku domácího piva do místní hospody NA TOČNĚ v Syrovíně. Ochutnávka se koná každý den od 16:00 do 24:00, v případě zájmu i déle.
Mobilní pivovar
27. 10. 2012
t
Uvažujete o provozování malého pivovaru, ale nemáte pro něj prostory ? Podnikáte v pronájmu ? Bojíte se velkých investic ? Chcete si provoz pivovaru nejprve vyzkoušet ?
Křest knihy o Otakaru Zacharovi
27. 10. 2012
t
Vážení přátelé, dovolujeme si Vás tímto pozvat na slavnostní křest knihy Jiřího Miky "Mezi alembikem a spilkou - Svět sládka a spisovatele Otakara Zachara." Tento poutavě napsaný životopis nejvýznamnějšího nájemce našeho pivovaru bude pokřtěn v úterý 6.listopadu 2012 od 19 hod. ve sklepeních bývalého pivovaru v Kladně-Kročehlavech.
Ferdinandovo pivo je českou chuťovkou
26. 10. 2012
t
Potravinářská soutěž Česká chuťovka má své výherce. O nálepku Dobrý tuzemský výrobek každoročně soutěží celá řada výrobců. Vítězství pomáhá proniknout na trh potravinářským produktům, které splňují vysoké chuťové parametry. Přísným jazýčkům poroty letos nejvíce zachutnalo Světlé speciální pivo 15% d´Este, které vaří regionální Pivovar Ferdinand v Benešově.
Ochutnejte pivní poklady
26. 10. 2012
t
A je to tady, Čechům se už přepila obyčejná piva, která chrlí velkopivovary a začínají si vybírat z široké nabídky pivních speciálů a lahůdek.
Červený hrádek ukončí sezónu pivem
26. 10. 2012
t
S koncem října končí také turistická sezóna na řadě hradů a zámků. Zámek Červený hrádek u Jirkova se rozloučí s kulturní sezónou v sobotu 27. října pivním slavnostmi. Na nich budete moci ochutnat zajímavá piva z produkce malých českých pivovarů. Chybět nebude kulturní program. Vše začíná ve 13,00 hodin.
CHMELAŘSTVÍ NA DUBSKU a PIVO A CHMEL
26. 10. 2012
t
V Galerii Šatlava můžete od 8. 10. 2012 do 16. 11. 2012 shlédnout dvě výstavy.
Bernard zvýšil obrat i výstav
26. 10. 2012
t
Rodinnému pivovaru Bernard stoupl obrat za první tři čtvrtletí roku meziročně o 5,6 procenta na 321 milionu korun. To se promítlo i do čistého zisku, který za období leden až září ve srovnání se stejným obdobím loni stoupl téměř o desetinu na téměř 46 milionu korun.
Váš nezávislý pivovar na jeden ťuk
26. 10. 2012
t
Dobrá správa pre všetkých členov a sympatizantov PIVOBRANY s inteligentným telefónom: odteraz sa na svojich pivných potulkách po Čechách a Slovensku nestratíte. Práve sa dostáva do obehu užitočná aplikácia, ktorá vám uľahčí vyhľadať si obľúbený nezávislý pivovar v priebehu niekoľkých sekúnd.
Pivovary sázejí na značku České pivo. Zná ji však jen málokdo
25. 10. 2012
t
Přes padesát značek piv od 12 průmyslových pivovarů nese na etiketách značku, která prokazuje originální původ piva z Česka. O významu chráněného označení ví však jen pětina Čechů. S propagací měl pomoci stát, nezbyly mu však na to peníze.
Už aj pivo sa spojilo s technológiou
25. 10. 2012
t
Na svete je prvý digitálny uzáver piva. Dokáže spustiť hudbu alebo svetlo.
Pivo se v Ostravaru vaří již 115 let. Jaká je jeho historie?
25. 10. 2012
t
Historie ostravského pivovaru se začala psát v neděli 24. října roku 1897.
Plzeňské pivovary mají nového ředitele
25. 10. 2012
t
Manažerem plzeňských pivovarů Prazdroj a Gambrinus se stal Stanislav Hamara (44).
Ostravar slaví 115. narozeniny. Do hospod poslal 200 sudů piva zdarma
25. 10. 2012
t
Pivovar Ostravar, který za svou existenci uvařil více než 7 miliard půllitrů piva, si ve středu 24. října připomíná 115 let od svého založení.
Ovocná piva už dohnala nealkoholická
25. 10. 2012
t
Mívají nejčastěji jen kolem dvou procent alkoholu a zdobí je příchuti jako bezinka, citron nebo limetka. Ještě před dvěma lety o nich někteří ortodoxní pivaři a vlastně i sládkové docela pochybovali. Jenže se zmýlili. Ovocná piva dobyla trh.
Dudák opět bodoval. A hned dvakrát
25. 10. 2012
t
Letos se již podruhé zúčastnil prestižní soutěže Dobrý tuzemský potravinářský výrobek Česká chuťovka 2012.
Zlatopramen to rád horké
23. 10. 2012
t
Heineken využívá stále stoupající obliby ochucených piv a v tomto duchu se chystá na zimu. S příchodem listopadu uvede Zlatopramen Radler Zimní ve dvou příchutích. Výrobce doporučuje v chladných dnech pivo ohřát, dá se ale podávat i studené.
Dovoz piva klesá. Výrobci plní plastové lahve v Česku
23. 10. 2012
t
Dovoz piva za prvních osm měsíců letošního roku meziročně klesl o třetinu na 282 milionů korun, vyplynulo z databáze Českého statistického úřadu. Důvodem je hlavně přesun plnění piva do PET láhví z Maďarska do Česka dvěma největšími pivovary. Snižuje se také import privátních značek. Takřka o pětinu naopak stoupl vývoz zlatavého moku.
Zabijačkové hody v Pivovaru Chotěboř
23. 10. 2012
t
Chcete ochutnat lahůdky ze zabíjačkových hodů a zapít je chotěbořskými pivy? Ojedinělou akci přichystal nejen pro fanoušky a pivaře, ale i celé rodiny Pivovar Chotěboř na sobotu 10. listopadu od 11 do 17 hodin. V rámci zabíjačkových hodů budou moci návštěvníci rovněž nahlédnout pod pokličku přípravy zdejšího piva v rámci dne otevřených dveří.
Legendární nealkoholické pivo Pito získalo prestižní ocenění Česká chuťovka 2012
23. 10. 2012
t
Českou chuťovku obdrží jen produkt, který skvěle chutná a je kvalitní
Řezaná piva jsou zvrhlost. V Jihlavě vás naučí uvařit si třeba Ignáce
22. 10. 2012
t
Ještě před dvěma roky tady byla diskotéka. Pak ovšem blyštivé diskokoule vystřídaly měděné rmutovací varny a dnes si v Radničním pivovaru v Jihlavě můžete uvařit pivo i vy. Budete nejen koštovat, ale i tahat pytle se sladem, vystírat nebo sbírat deku.
Město se zajímá o pivovar, Heineken mlčí
22. 10. 2012
t
Už tři měsíce město Uherské Hradiště marně čeká na odpověď od nadnárodního koncernu Heineken, která má vnést jasnější světlo do případné koupě zchátralého areálu pivovaru Jarošov. Odradit se však radnice nedá, zvlášť když Jarošov zůstal součástí města i po zářijovém referendu.
Job týdne: Majitel a sládek minipivovaru
22. 10. 2012
t
Češi jsou národem, který bezesporu pivo miluje, a proto vám dnes představíme profesi sládka.
Ochutnejte poctivé a dobré pivo z Únětického pivovaru!
21. 10. 2012
t
Omrzela vás fádní nabídka mainstreamových pivovarů a máte chuť na skvělé pivo vyrobené s láskou? Zkuste pivo z Únětického pivovaru!
Návod na pivo ze sladového výtažku
18. 10. 2012
t
Návod na pivo ze sladového výtažku
Pivo je důkazem, že nás Bůh miluje! Škoda, že zapomněl na kuchyni.
18. 10. 2012
t
Pivovar u Bulovky je legendou mezi pivaři oprávněně. Kulinářskou produkcí se však pyšnit nemůže, i když to činí.
Hledáme sládka minipivovaru s restaurací
17. 10. 2012
t
Odpovědností sládka bude zajištění veškerého chodu souvisejícího s vařením piva v nově budovaném a zavedeném minipivovaru poblíž centra Brna.
REGENSBURG - Pivovarská stezka
17. 10. 2012
t
Bavorské město Regensburg je velice dobrým příkladem citlivého a především schopného přístupu k podpoře turismu. Starobylé centrum, jež bylo zapsáno na seznam historického dědictví UNESCO teprve v roce 2006 žije po celý rok pestrým životem. Ten dokazuje, že zde bylo s tímto prestižním titulem naloženo více než účelně a že se nespoléhá pouze na historickou hodnotu toho či onoho místa, jak se tomu bohužel ve většině případů děje u nás. Přitom se Řezno, jak zní český název tohoto sídla, může pochlubit unikátně zachovalým středověkým městem, jehož panoráma je z mohutného Kamenného mostu ze 12. století skutečně překrásné.
Inspekce loni našla u Českého piva osm chyb, letos žádnou
17. 10. 2012
t
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) loni narazila na osm nevyhovujících vzorků piv z pivovarů, které pro své výrobky chtěly začít používat chráněné zeměpisné označení EU České pivo.
Pivovarníci v Poličce opět zvyšují výrobu zlatavého moku
17. 10. 2012
t
Měšťanský pivovar letos očekává zvýšení výstavu piva ve srovnání s loňským rokem asi o devatenáct procent.
Pivo z Břeclavi bude k ochutnání už v květnu
16. 10. 2012
t
Zámecký pivovar v Břeclavi chce začít vařit už od příštího jara. Vrátí se do neobarokní podoby a lidem nabídne světlou jedenáctku.
NOVÝ PROJEKT PLZEŇSKÉHO PRAZDROJE UŠETŘÍ ELEKTRICKOU ENERGII
16. 10. 2012
t
Plzeňský Prazdroj uvedl do zkušebního provozu ve svých pivovarech v Plzni nové zařízení na úsporu elektrické energie. Technická realizace projektu, který využívá tzv. odpadní chlad z okruhu chlazení piv, probíhala od listopadu loňského roku a celková investice přesahuje 7 milionů korun. Díky této modernizaci se uspoří ročně minimálně 257 000 kWh elektrické energie, což odpovídá roční spotřebě 37 rodinných domků.
Staropramen na podzim přichystal opět Nefiltrované zážitky
16. 10. 2012
t
Staropramen 4. října odstartoval podzimní reklamní kampaň na Staropramen Nefiltrovaný, velmi úspěšnou novinku loňského roku, což potvrdilo i letošní vítězství v soutěži Volba spotřebitelů 2012 v kategorii piva.
Českému pivu chybí peníze. Společnou kasu pivovary ignorují
16. 10. 2012
t
Nadaci, s jejíž pomocí chtějí tuzemští pivovarníci financovat například výzkum a podporovat tak produkci tradičního českého piva, se zatím nedaří shánět peníze. Podle pivovarníků je státní podpora tohoto odvětví nedostatečná.
Britští vědci znovu v akci: Tentokrát probádali tvar pivních sklenic
15. 10. 2012
t
Britští vědci už mají prozkoumané kdeco, tentokrát se vrhli na alkohol, respektive na psychologickou stránku jeho konzumace. Experti z univerzity v Bristolu tvrdí, že nezáleží jen na tom, co a jak pijeme, ale také z čeho. Zásadním faktorem prý může být i tvar sklenice. Podle jejich studie pijeme pivo ze sklenice s kónickým tvarem mnohem rychleji než z rovného poháru.
V Břeclavi obnoví výrobu jeden z nejstarších pivovarů na Moravě
15. 10. 2012
t
Do Břeclavi se po téměř dvou desítkách let vrátí výroba piva. Firma Zámecký pivovar Břeclav chce uvařit první várku příští rok na jaře. Tamější pivovar Podlužan byl v provozu do roku 1996. Jeho rekonstrukce nyní vyjde na desítky milionů korun. Tradice výroby zlatavého moku v Břeclavi sahá až do přelomu 14. a 15. století.
Sedm nejstarších firem z Česka: Šest pivovarů a hotel
15. 10. 2012
t
Nejstarší firma z Čech rovná se pivovarníci. Mezi top 300 nejstaršími podniky na světě, jak žebříček sestavil Aleš Michl z Raiffeisenbank, mají Češi jen pivovarníky a jednoho hoteliéra z Českých Budějovic. Za vůbec nejstarší firmu je považován stavební podnik Kongo Gumi z japonské Ósaky. Stavěl od roku 278 do roku 2006.
Pivo lze zabalit i originálně. Inspirujte se a vyhrajte ateliér
13. 10. 2012
t
Ve středu jsme vás informovali o skvělé možnosti vyhrát ateliér v Praze na rok zdarma a 20.000 korun k tomu. Jediný háček, který tato soutěž má, je její načasování - návrhy můžete posílat jen do konce října. Proto moc neváhejte, jako inspiraci vám přinášíme pár zdařilých realizací ze světa.
Ladislava Jakla si vypijete. Včera ho narazili
12. 10. 2012
t
Ve čtvrtek večer slavnostně narazili v Alchymistické pivní dílně Magister Kelley na pražské Folimance pivo s názvem Jakl na Hrad za přítomnosti prezidentského kandidáta Ladislava Jakla.
Starosloviensky pivovar s domácim pivom a bryndzou
12. 10. 2012
t
Na nedávnom staromestskom pivnom festivale dal o sebe vedieť aj STAROSLOVIENSKY PIVOVAR, ktorý len nedávno vznikol na Škultétyho ulici. Keďže tu nielen varia pivo, ale aj varia, boli zvedaví, ako to chutí v tejto pivovarskej reštaurácii.
Najlepšie americké krčmy: pre všetkých milovníkov dobrého pivka
12. 10. 2012
t
Zrejme poznáte tú filmovú scénu z amerického baru - originálne zariadenie interiéru, krásne ženy, drsní chlapi, výborná atmosféra, skvelá hudba a všetci sa bavia s pivom v ruke.
I Kroměříž už má svůj minipivovar
12. 10. 2012
t
Téměř nenápadnou budovu v areálu jedné kroměřížské firmy si zvolili za sídlo majitelé nového kroměřížského pivovaru.
Pivovary si oblíbily chráněné označení České pivo, pomáhá jim i v zahraničí
12. 10. 2012
t
Pivovarů využívajících chráněné zeměpisné označení „České pivo“ přibývá, za poslední rok je jich o třetinu více. Značka zaručuje, že je pivo skutečně uvařeno v Česku a s použitím tradičních surovin. Pivovarníkům tak pomáhá i u zahraničních zákazníků.
Hodnocení vybraných minipivovarů v Praze a středních Čechách
12. 10. 2012
t
Základní údaje o provedeném průzkumu
Nové německé pivo Urtrunk ve skleněné lahvi s patentním uzávěrem
12. 10. 2012
t
Novinka z freiburgského pivovaru vytvořená jeho zakladatelem Louisem Ganterem.
Přijďte se podívat na zajímavou výstavu pivovarnictví
11. 10. 2012
t
Na výstavě jsou ke shlédnutí různé zajímavosti z historie pivovarnictví ve Šluknově, Rumburku, Chřibské či Krásné Lípě.
Pivovar Nymburk zakončí pivní sezonu cyklozavírákem
11. 10. 2012
t
Horké letní dny jsou za námi a spolu s nimi je u konce i pivní a cyklistická sezona, kterou Pivovar Nymburk završí Postřižinským cyklozavírákem. Akce připravená pro pivní labužníky a sportovní nadšence bude startovat 13. října v deset hodin u nymburského pivovaru. Odtud cyklisté vyrazí po turistických cestách Polabskou nížinou přes Lysou nad Labem až do cíle v Nymburce.
Havlíčkobrodský pivovar si pochvaluje letní sezonu
11. 10. 2012
t
Zhodnocení letní sezony v Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod, a. s., ukázalo, že celkový prázdninový výstav ve srovnání s rokem 2011 stoupl o sedm procent.
Pivovar uvařil chmelový mok s příchutí býčích žláz
11. 10. 2012
t
Coloradský pivovar tvrdí, že uvařil pivo pro skutečné chlapy! Zatímco běžný chmelový mok obsahuje fytoestrogeny – rostlinné látky podobné ženským pohlavním hormonům, po nichž mužům roste pivní břich a prsa – jejich nápoj má v sobě testosteron. Ten mu dodávají býčí varlata. Pivovar Wynkoop Brewing Company tvrdí, že původně aprílový žert je obrovským hitem.
10 důvodů, proč jít na pivo. Aneb čím pivo prospívá lidskému zdraví
10. 10. 2012
t
Každý argument je dobrý. Následujících 10 důvodů, proč si denně dopřát jedno pivo, ale má smysl i pro lidské tělo. Přečtěte si, čím a proč pivo léčí. Srdce, žaludek i mozek a další životně důležité tělesné orgány vám za to poděkují.
Radlery jsou plné škodlivých éček, varuje hoax. Bát se není třeba, říkají experti
10. 10. 2012
t
Ovocná piva jsou podle informací, které kolují po internetu a které si lidé přeposílají poštou, škodlivá. Obsahují éčka, která mohou napomoci vzniku rakoviny či způsobit kožní nádor. Odborníci na bezpečnost potravin s tím však nesouhlasí. Podle nich je pití radlerů bezpečné.
Slavkovská pálenice se rozjede už v pondělí, minipivovar později
10. 10. 2012
t
Už za několik dní začne ve Slavkově u Brna fungovat nová pálenice. Za několik měsíců poté spustí výrobu i nový minipivovar. Oba podniky jsou projekty společnosti Destila. První z nich začne měnit ovocný kvas na alkohol už v pondělí.
Ptejte se vrchního sládka z Krušovic Tomáše Kosmáka!
10. 10. 2012
t
Tak co, chutnají Krušovice jako tenkrát? A kdy to tenkrát vlastně bylo? I na tyhle otázky jistě zná odpověď člověk nad míru povolaný, kterým je vrchní sládek krušovického pivovaru, Tomáš Kosmák.
Soutěž o 3 knihy Pivopedie
10. 10. 2012
t
Pivopedie je praktická encyklopedie poskytující přehled o „stavu piva“ v Čechách, Na Moravě a na Slovensku.
Toto sú najúspešnejšie krčmy Európy za rok 2012!
10. 10. 2012
t
Tiež patríte medzi tých, ktorí nezostávajú v posledný pracovný deň neskoro večer doma v papučiach? Piatkový či víkendový „reset“ vonku s priateľmi nie je určite nikdy na zahodenie!
170. výročí oslaví Pilsner Urquell také na náměstí Svobody v Brně
9. 10. 2012
t
Všechna piva plzeňského typu, která dnes tvoří dvě třetiny světové pivní produkce, mohou oslavit 170. narozeniny svého vzoru. Přesně 5. října 1842 se totiž zrodila první várka originálního plzeňského ležáku Pilsner Urquell, který inspiroval vznik pivní kategorie PILS. Významné jubileum oslaví příznivci plzeňského piva v Brně v pátek 12. října.
Jak si pivař vybírá v marketu pivo?
8. 10. 2012
t
Pro jaké pivo si chodíme do nákupních řetězců? Jedna věc je nabídka, druhá kritéria při výběru. U nás je hojně k vidění zákazník typu „o korunu levnější“, následuje patriot a konzerva.
Hospody jsou zprávou o stavu země. Ty naše určitě
7. 10. 2012
t
Milí čtenáři, pokud vím, na seznamu kulturního dědictví – hmotného i nehmotného – schází „česká hospoda“. Ačkoli je to fenomén, s japonským divadlem kabuki nebo masopustem ve Hlinsku minimálně srovnatelný, ruka UNESCO ho nechrání.
Oktoberfest je minulostí, letos dorazilo méně lidí
7. 10. 2012
t
Letošní 179. ročník mnichovského Oktoberfestu, největší lidové pivní slavnosti na světě, přilákal 6,4 milionu lidí, o půl milionu méně než před rokem.
Soutěž: navrhněte vlastní obal lahve!
7. 10. 2012
t
Fénix, výrobce pšeničného piva, pořádá soutěž pro designéry.
Mezi alembikem a spilkou
6. 10. 2012
t
Sládek kročehlavského pivovaru Otakar Zachar představuje výraznou, byť dnes poněkud opomíjenou postavu kladenské historie.
Plzeň slavila 170 let svého zlatavého moku
6. 10. 2012
t
Na náměstí Republiky v pátek večer teklo pivo proudem.
Soutěž Miss chmele a piva zrušena před finále
6. 10. 2012
t
Neférové jednání a plané sliby od pořadatele, bydlení na ubytovně 
s ukrajinskými dělníky 
a společnými sprchami na chodbě a spousta dalších věcí.
Hospoda na vsi: Víc oběť než výdělek
6. 10. 2012
t
Už takhle neměli hospodští z malých vsí na růžích ustláno. Problémy ještě vzrostly během hospodářské krize a vše dovršila aféra s metylalkoholem.
Svátek piva dorazil i do Kolína
5. 10. 2012
t
Pokud to s pivem myslíte doopravdy vážně, pak jste se letos nemuseli hnát až do Mnichova na Oktoberfest. Měli jste ho totiž přímo před nosem.
Pivopedie
5. 10. 2012
t
Pivopedie je praktická, přehledná příručka nabízející informace o Čechách a na Slovensku.
Staropramen následuje Prazdroj. Piva zdraží v průměru o tři procenta
5. 10. 2012
t
Staropramen, který je dvojkou na pivovarském trhu v Česku, zdraží od 15. října svá piva v průměru o tři procenta. Dotkne se to především sudového a tankového piva. Od listopadu podraží také polovina balených piv. Staropramen tak následuje největší tuzemský pivovar Plzeňský Prazdroj, který zvýšil ceny od října.
Prazdroj slaví: Plzeňskému pivu je 170 let a sládek tvrdí, že je stále stejné
5. 10. 2012
t
V Plzeňském Prazdroji pracuje už 25 let, z pohledu 170. výročí tohoto pivovaru je to i podle jeho vlastních slov velmi krátká doba. V pivovaru přitom pracoval jeho táta i děda. Pivo z Plzně je ale stále stejně kvalitní, říká starší obchodní sládek Prazdroje Václav Berka.
Chutnají vám ovocná piva? Nezapomínejte sledovat jejich složení
5. 10. 2012
t
Míchané nápoje z piva s příchutí ovoce se staly největším hitem letošního roku. Vžil se pro ně pojem „ovocná piva“, jelikož jde právě o kombinaci piva a chuť ovoce. Ve svém okolí pravděpodobně najdete jen minimum kamarádek a známých, kteří je dosud neochutnali. Kromě toho však kolují různé informace o jejich složení. O názor jsme proto požádali jednu z odbornic na stravování a výživové poradenství Kristýnu Kalinovou.
V Plzni se nevaří jenom Plzeň a Gambrinus
5. 10. 2012
t
Plzeňský minipivovar Groll je jediným svého druhu v Česku. Pivo vaří v měděných varných kotlích vsazených do kachlových kamen, což je způsob, který se používal v 19. století. Díky tomu je ale pivo jedinečné a odlišuje se od piv vyráběných ve velkovýrobě. Po uvaření se totiž pivo nechává uležet měsíc ve vysmolených dubových sudech. Produkce tohoto pivovaru není tak velká jako u jiných pivovarů, zato vyrábí piva bez barviv a konzervantů výhradně z českých surovin.
Paroháč na Luční boudě a další nové pivovary, plus ohlédnutí za Vykulením
4. 10. 2012
t
Podzim už zaútočil v plné síle, doba svěžích německých pšenic, lehkých ejlů a světlých výčepních piv končí.
Firmou roku Ústeckého kraje se stal Pivovar Kocour Varnsdorf
4. 10. 2012
t
Pivovar Kocour Varnsdorf se stal Firmou roku Ústeckého kraje. V kategorii Era Živnostník roku podruhé za sebou zvítězila provozovatelka cestovní kanceláře Marcela Schürgerová z Roudnice nad Labem. Vítězové sedmého ročníku soutěží Vodafone Firma roku 2012 a Era Živnostník roku 2012 postupují do celorepublikového finále, kde budou reprezentovat Ústecký kraj.
Jak vzniká pivo. Podívejte se, jak IHNED.CZ v Plzni vařil dva sudy třináctistupňového Juniora
4. 10. 2012
t
V minipivovaru uprostřed areálu Plzeňského Prazdroje se experimentuje s pivy, která by se jednou mohla dostat na trh. Pivo, které tu uvařil tým HN, před sebou sice tak velkou budoucnost nemá, ale k pití je. Přečtěte si, jak jsme vařili polotmavého třináctistupňového Juniora.
V Plzni oslaví 170. výročí od uvaření první várky piva
4. 10. 2012
t
Přesně 5. října 1842 byla uvařena první várka originálního plzeňského ležáku Pilsner Urquell. Plzeňané tak v pátek společně na náměstí Republiky oslaví 170 let, které od této historicky první várky uplynuly.
Pivovar vydal výroční unikátní láhev Pilsner Urquell
4. 10. 2012
t
Pivo Pilsner Urquell letos slaví 170. výročí od svého zrodu v roce 1842 a prémiový ležák pro své příznivce připravil k těmto slavnostem několik zajímavých překvapení. Fanoušci Pilsner Urquell mohou v rámci oslav také vydražit unikátní jednolitrovou láhev ze striktně limitované série v dobročinné dražbě. V duchu pravých hodnot, které Pilsner Urquell plně vyznává, poplyne výtěžek z aukce na konto Centra Paraple. Benefice představuje pro prémiový ležák vhodný a důstojný způsob, jak oslavit takto významné jubileum.
Pivovar Uherský Brod točí pšeničný speciál
4. 10. 2012
t
Pivovar v Uherském Brodě nabízí od minulého pátku Pšeničný speciál knížete Václava.
Tak trochu jiná exkurze, pivovar Bernard
4. 10. 2012
t
Už je tomu pár měsíců, co proběhla našim redakčním mailem diskuse o tom, že bychom se asi měli stavit do pivovaru Bernard, abchom si na vlastní oči ověřili, jak to tam s tou výrobou klasického piva je a jaký vliv na pivovar má jeho belgický spoluvlastník. A tak jsme se tedy v polovině září vydali Bernarda prozkoumat.
Na letošním Beer trekingu byl pokořen traťový rekord!
3. 10. 2012
t
I přes nevlídné počasí, které panovalo ninulou sobotu 22.9. v Jeseníkách, se sešlo na startu 2. ročníku akce Beer treking - otevřeného mistrovství České republiky v pivním trekingu, v areálu Kouty v Koutech nad Desnou na 100 závodníků!
Pivo z minipivovaru jako lákadlo do hor
3. 10. 2012
t
Dokážete si představit, že by vznikl další minipivovar v České republice? Každá vesnice či městečko v minulosti své pivo měla, tak proč by nemohla mít Rokytnice nad Jizerou také svůj minipivovar.
Pivovar Radegast letos navštívilo 10 tisíc lidí
3. 10. 2012
t
Petr Burian z Třince se stal jubilejním deseti tisícím návštěvníkem pivovaru Radegast od začátku letošního roku.
V textilce Rotextile v Rokytnici bude i minipivovar a pivní lázně
3. 10. 2012
t
Výstavbu minipivovaru a pivních lázní plánuje v opuštěném areálu bývalé textilní společnosti Rotextile v Rokytnici nad Jizerou na Semilsku soukromý investor.
Ústecký Zlatopramen je druhou nejlepší jedenáctkou v Česku
3. 10. 2012
t
Prestižní druhé místo v degustační soutěži České pivo 2012 získal Zlatopramen jedenáctka. O druhou příčku se dělil se Starobrnem premium.
Václav Berka, pivovarnický sládek
3. 10. 2012
t
Sládek, který před 170 lety uvařil první plzeňské pivo, musel být buď génius, nebo blázen. I to říká v rozhovoru s Lucií Výbornou Václav Berka, když připomíná muže, díky němuž vzniklo světoznámé pivo plzeňského typu. Co myslíte – jak měšťané tenkrát před 170 lety zbrusu nové pivo vlastně přijali?
Nymburský pivovar získal ocenění mezi tmavými pivy
3. 10. 2012
t
Tmavý ležák skončil v soutěži České pivo na 2. místě. Stejně dopadl také světlý ležák z Nymburka na Žatecké dočesné.
Otevření společenského centra s pivovarem v Zichovci
2. 10. 2012
t
Nová piva na trhu – Sokolík, Krahulík, Moták nebo nejsilnější Magor, mohli v sobotu ochutnat návštěvníci slavnostního otevření nového a opravdu nádherného společenského centra v Zichovci.
Piva z Budějovického Budvaru získala dvě medaile v britské pivní soutěži
2. 10. 2012
t
Piva z pivovaru Budějovický Budvar, n.p., získala dvě medaile v prestižní britské soutěži International Beer Challenge 2012. V 16. ročníku soutěže, kterou organizuje společnost Agile Media, vydavatel britských odborných časopisů Off Lincence News a Drinks International, ocenila porota stříbrnou medailí speciální pivo Bud Premier Select a bronzovou medailí nealkoholické pivo Budweiser Budvar.
Jen na prodej piva nebude třeba koncese
2. 10. 2012
t
Zvažované zavedení koncesí na prodej alkoholu by se mělo vztahovat kromě lihovin i na víno. Pivo by mělo mít výjimku. Řekl to prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu Zdeněk Juračka. Uchazeči o licenci by podle návrhu svazu měli splňovat několik podmínek, mimo jiné by měli být plátci DPH a mít registrační pokladnu.
Zubr bodoval v degustační soutěži České pivo 2012, má čtyři medaile
2. 10. 2012
t
Dobrou pověst přerovského piva potvrdili experti během letošního ročníku degustační soutěže České pivo, ve které pivovar Zubr získal rovnou čtyři medaile.
Rebelové z ODS nechtějí privatizovat Budvar. Stát má další pivovary
2. 10. 2012
t
Poslanec ODS Ivan Fuksa v rozhovoru pro ParlamentníListy popřel, že by šestice odpůrců zvyšování daní navrhovala privatizaci státem vlastněného pivovaru Budvar.
Kolik malých pivovarů potkal stejný osud
2. 10. 2012
t
Po povýšení Volar na město (v roce 1871), došlo i k výstavbě městského pivovaru, který začal vařit o tři roky později pivo světlé i tmavé. Zdejší pivo nemělo žádné zvláštní jméno; označení původu-„volarské“-bylo samo o sobě pojmem.
Piva z jihu ceny udrží. Aspoň letos
2. 10. 2012
t
Plzeňský Prazdroj od včerejška podražil o tři procenta. Jihočeské pivovary změny neplánují
Plzeňský Prazdroj zdražuje pivo. Konkurence zatím váhá
1. 10. 2012
t
Plzeňský pivovar zdražil pivo. Zvýšení cen přibližně o 3 procenta platí ode dneška a týká se vybraných značek a balení napříč celým portfoliem pivovaru, nejvíce se ale dotkne piva lahvového. Hlavním důvodem jsou rostoucí ceny pivovarských surovin.
Letos poprvé oslavili státní svátek v areálu pivovaru
1. 10. 2012
t
Známí výrobci zlatavého moku z Vysočiny připravili na nedělní sváteční den přímo v areálu havlíčkobrodského pivovaru I. Svatováclavské trhy s Rebelem.
Pivovar Molson Coors sloučí aktivity v Evropě, sídlo bude v Praze
1. 10. 2012
t
Americká pivovarnická skupina Molson Coors Brewing Co. spojí své aktivity v Británii a Irsku s aktivitami ve střední Evropě. Nová divize Molson Coors Europe bude mít sídlo v Praze. Oznámila to společnost, která vlastní Pivovary Staropramen, v dnešním prohlášení.
Pivovar Friesovy boudy
1. 10. 2012
t
Součástí penzionu bude i minipivovar.
Pivovar Hostomice pod Brdy
1. 10. 2012
t
Před rokem ruina, dnes rekonstrukce a brzy obnova vaření piva. Držíme majiteli palce!
Zavřený pivovar Karlovy Vary
1. 10. 2012
t
Aktuální fotogalerie ze zavřeného karlovarského pivovaru.
Tuplák a klobása. Oktoberfest už přilákal přes tři a půl milionu lidí
30. 9. 2012
t
Oktoberfest, proslulé mnichovské pivní slavnosti, ve své první polovině přilákal 3,6 milionu návštěvníků, kteří vypili 3,6 milionu litrových tupláků piva. Oznámili to představitelé bavorské metropole, kde 179. ročník pivních slavností minulou sobotu začal. Úřady předpokládají, že na šestnáctidenní oslavy letos přijede přes šest milionů návštěvníků. Začátek pivního festivalu ale podle agentury AP napovídá, že konečné číslo by mohlo být vyšší.
Černá Hora: pouť táhla na pivo, No Name a Čechomor
30. 9. 2012
t
V sobotu odpoledne to v okolí Černé Hory vypadá jako při mobilizaci. Stovky aut, lidí, cyklistů. Do toho mumraje přiváží na okraj městečka napěchované autobusy další žíznivé pasažéry. A žízeň bude opravdu veliká. Na nebi ani mráček a slunce nemilosrdně praží, skoro jako v červenci.
Degustační soutěž České pivo 2012: oproti loňsku nezůstal kámen na kameni
30. 9. 2012
t
Dušan Falge, manažer a vynikající obchodník ve sladařství, a Václav Fric, přední chmelařský odborník, vědec a pedagog, byli ve středu před svatým Václavem uvedeni do Síně slávy českého pivovarství a sladařství v roce 2012.
Oslavili svatého Vavřince jak se patří. Utkali se i v trojboji
30. 9. 2012
t
Ještě jednou se vracíme k letošní sklizni chmele.Stalo se už hezkou tradicí, že se na svátek svatého Vavřince scházejí pěstitelé chmele, protože ten den stejně nesmějí do chmelnic, aby svatého Vavřince nevyrušili, když tam chmel hází lopatou.
Svatováclavské slavnosti nabídly rekordní počet piv
29. 9. 2012
t
Mandlové, kávové, višňové, vanilkové či černé nakuřované. Malí pivovarníci zkoušejí vařit piva s nejrůznějšími příchutěmi.
Vyškovský pivovar chce dobýt Čínu a Indii. Zastavit ho můžou jen církevní restituce
28. 9. 2012
t
Pivovar Vyškov je po Budvaru posledním státním podnikem vařícím v Česku pivo. "Stát chtěl pivovar v roce 2010 zavřít. Místní s tím ale nesouhlasili," popisuje své podnikatelské začátky Roman Holoubek, vedoucí obchodu v Czech beverage industry company.
Automatizace a modernizace pivovarů 2012
28. 9. 2012
t
Problematika nasazení automatizace v pivovarnictví a zachování tradiční výroby piva bude tématem konference Automatizace a modernizace pivovarů 2012, která proběhne 8. listopadu v Kostelci nad Černými lesy.
České pivo? Mezi pivovary vládne Morava
28. 9. 2012
t
Jen málo tuzemských výrobků má takový zvuk, jako české pivo. Jenže časy se mění a tradičním pivovarům z Čech stále více šlape na paty konkurence z Moravy. Svědčí o tom i výsledky soutěže České pivo 2012.
Českým pivem roku Litovel Premium
27. 9. 2012
t
Pivo Litovel Premium letos obhájilo loňské vítězství v soutěži České pivo v hlavní kategorii světlých ležáků. V novinářské anketě Naše pivo zvítězil světlý ležák Pilsner Urquell z Plzeňského Prazdroje. Výsledky obou soutěží byly vyhlášeny během Svatováclavské slavnosti českého piva. Šlo o dvanáctý ročník obou soutěží.
Hokejová extraliga přijde o peníze, Budvar zrušil smlouvu
27. 9. 2012
t
Hokejová extraliga přijde kvůli prodeji piva o jednoho z největších sponzorů. Pivovar Budvar měl exkluzivní smlouvu na prodej svého piva na všech stadionech, když si ale už čtvrtý klub vyjednal výjimku, Budvar smlouvu zrušil. Český hokej tak přijde o mnoho milionů korun.
Svatováclavské pivo už potřetí uctí svátek patrona české země
27. 9. 2012
t
V pátek 28. září narazí hostinští po celé ČR sudy se speciálním Svatováclavským speciálem k uctění svátku patrona české země, svatého Václava. Informovala o tom dnes PR manažerka společnosti Heineken ČR Zuzana Kosáková.
Pivovar Ferdinand zve na kontroverzní výstavu zadečků
27. 9. 2012
t
Ladné ženské křivky jsou krásné, stejně tak i plný půllitr vychlazeného Ferdinanda. Nejlépe vypadají oba objekty v těsné blízkosti. Zadeček vedle piva. Benešovský Pivovar Ferdinand vaří skutečné pivo a má rád skutečnou ženskou krásu, proto se rozhodl podpořit nejženštější výstavu v České republice nazvanou Pozadí v popředí.
Velké překvapení v anketách popularity piv, mezi tradiční a známá piva se prosadil i nováček
27. 9. 2012
t
Letošní anketa popularity piv mezi médii zaznamenala výrazné změny a žádné z piv se neumístilo na stejném místě jako v roce 2011.
Výstava 500 let vaření piva ve Šluknově
26. 9. 2012
T
Klub sběratelů pivních kuriozit Sprevar Šluknov ve spolupráci s Městským úřadem Šluknov a pivovarem Kocour Varnsdorf pořádají výstavu u příležitosti 500 let šluknovského piva vaření
Alergie na pivo: na druhu záleží
26. 9. 2012
t
Potravinové alergie jsou stále častější a kromě vyššího počtu případů se rozšiřuje i spektrum potravin, na které byla alergie popsána.
Postřižinský cyklozavírák uzavře sezónu
26. 9. 2012
t
Horké letní dny jsou za námi a spolu s nimi je u konce i pivní a cyklistická sezona, kterou Pivovar Nymburk završí Postřižinským cyklozavírákem.
Prohibice větší zájem o pivo nepřinesla, tvrdí pivovary
26. 9. 2012
t
Skoro dva týdny trvá zákaz prodeje tvrdého alkoholu, likérky se zachraňují výrobou 'prohibičních nápojů' s nižším obsahem alkoholu, na zvýšeném zájmu o pivo se ale podle pivovarníků prohibice nepodepsala. Spíše naopak. Do hospod chodí méně lidí, takže je nižší i spotřeba piva.
Plzeňské pivo se už 170 let vyrábí stejně. Naplňte si jím svou lahev
26. 9. 2012
t
Před 170 lety uvařili plzeňští sládci první várku piva Pilsner Urquell. A ve zdejším pivovaru tvrdí, že se původních postupů stále drží. Ochutnat nefiltrované plzeňské pivo přímo z dubového sudu budou moci i vítězové aukce na iDNES.cz.
Na Pivní pouť do Černé Hory pojede víc autobusů
26. 9. 2012
t
Už jen název Pivní pouť svádí k tomu, aby lidé v sobotu nechali auta doma, do Černé Hory se dopravili jiným způsobem a mohli ochutnat některé z dvanácti druhů točených piv. Pořadatelé proto posílí spoje hromadné dopravy.
Plzeňské pivo oslaví výročí mappingem
25. 9. 2012

170. výročí oslaví Pilsner Urquell příští týden v pátek 5. října na náměstí v Plzni originálním programem, videomappingem a pivem z dubových sudů.
Přípravy vrcholí. Pivní pouť v Černé Hoře láká na dvanáct druhů piv
25. 9. 2012
t
Poslední zářijová sobota na Blanensku už tradičně patří pivní pouti v Černé Hoře. Datum na konci září si Černohorští nevybrali jen náhodou. Pouť totiž pořádají k příležitosti svátku svatého Václava, patrona všech pivovarníků. Ta letošní je v pořadí už šestnáctá.
Pražské Letňany ožijí pivobraním
25. 9. 2012
t
Poslední zářijový víkend bude ve znamení pivobraní v pražských Letňanech. V pátek a sobotu mohou příznivci zlatavého moku nejen ochutnat širokou nabídku piv, ale pobavit se doprovodným programem, informovala agenturu Mediafax v pondělí Hana Saitzová z městské části Praha 18.
Na Svatováclavských slavnostech ochutnají návštěvníci 40 druhů piva
25. 9. 2012
t
Svatováclavské slavnosti piva v Ostravě-Zábřehu se blíží. Minipivovary přivezou 40 druhů pěnivého moku.
Je naraženo! Začal nejdražší Oktoberfest v historii
25. 9. 2012
t
Tradiční zvolání "O'zapft is!", tedy "Je naraženo!", odstartovalo 179. ročník největších a nejstarších pivních slavností na světě, mnichovský Oktoberfest. Do 7. října se na něm očekává přes šest milionů návštěvníků, jejichž hrdly proteče nejméně sedm milionů litrů piva. To je letos nejdražší v dosavadní historii tohoto obřího zábavního podniku, který se tento rok snaží být i co nejekologičtější.
Připijte si na státní svátek
25. 9. 2012
t
Pšeničným speciálem knížete Václava!
Dobrušský Rampušák si vydobyl další ocenění
25. 9. 2012
t
O tom, že v Dobrušce se podařilo nejen obnovit pivovar, ale i dosáhnout vysoké úrovně vyráběného piva, svědčí úspěchy dosahované na různých soutěžích.
Svatováclavské trhy s Rebelem
25. 9. 2012
t
Brodský pivovar chystá překvapení. Poprvé v jeho v historii se přímo v pivovarském areálu uskuteční I. Svatováclavské trhy s Rebelem.
Když na výstavu o pivu, tak jedině s paní sládkovou!
25. 9. 2012
t
Komentovaná prohlídka výstavy 140 let pivovaru zubr – časy se mění, chuť zůstává.
Na festival minipivovarů do Plzně přijelo 51 nejmenších výrobců
24. 9. 2012
t
Odklon od ochucených piv k anglickým, americkým a skotským typům zaznamenává pátý ročník festivalu českých minipivovarů Slunce ve skle, který je údajně největším svého druhu v ČR. Letos přijelo na dvůr pořadatelského minipivovaru Purkmistr v Plzni 51 výrobců, většina s ročním výstavem od 200 hektolitrů do 3000 hl.
Návštěvníci festivalu pivovarů ochutnávali z minitupláků, aby vydrželi
24. 9. 2012
t
Tisíce návštěvníků přilákal o víkendu na náves v plzeňských Černicích pivní festival Slunce ve skle. Pivo tu nabízely desítky minipivovarů z celé České republiky. Lidé je ochutnávali z malých degustačních skleniček, které tvarem připomínají veliké tupláky.
Ve Strážnici poteče pivo proudem. Při koštu
24. 9. 2012
t
Že pivo nemusí být jenom vychlazená desítka v lednici nebo běžný hospodský půllitr, chtějí ukázat pořadatelé Pivokoštu. Na první ročník zvou v pátek do strážnického kulturního domu.
Buškova číše
24. 9. 2012
t
Hrad Velhartice se opět otevře všem milovníkům dobrého piva, vína a jídla. V sobotu 29.září 2012 se tam bude konat „Buškova číše".
V Černicích tekl Bubák i Slepý krtek
23. 9. 2012
t
Zlatou labuť, Bubáka, Bohatýra, Skrblíka, Snipera či Slepého krtka a další desítky výjimečných piv ochutnávali v sobotu odpoledne návštěvníci festivalu pivovarů v Černicích.
Dobřany: pivo, dechovka i bigbít
23. 9. 2012
t
Porovnat úroveň sedmnácti českých pivovarů a ochutnat na třicet druhů piv mohli návštěvníci Beerfestu v Dobřanech.
Vaří pivo v garáži, zásobuje už okolní hospody. Z koníčka se stal kůň
22. 9. 2012
t
Steve Whitworth si jen tak pro radost zřídil v garáži vlastní varnu piva. Jenže vaří tak dobré pivo, že se dostal do slavného pivního průvodce a dnes zásobuje několik hospod v okolí.
Tuplák za více než 225 korun. Pivní Oktoberfest začíná
21. 9. 2012
t
Bavorský Mnichov se od soboty na dalších šestnáct dní promění v metropoli všech milovníků a chlemtačů piva, jídla a pouťové zábavy. Začíná tam tradiční Oktoberfest, jedna z největších lidových veselic na světě, kterou si každý rok nenechá ujít přes šest milionů lidí. Ti loni vypili 7,5 milionu litrových tupláků piva. Překonání tohoto rekordu Oktoberfestu stojí letos v cestě hlavně cena - jeden tuplák letos návštěvníci poprvé nepořídí pod devět eur, tedy 225 korun. Ceny se mají pohybovat od 9,1 do 9,5 eura.
Tři příběhy: Přečtěte si, jak a proč vznikaly velké české pivovary a díky čemu uspěly
20. 9. 2012
t
Zlatý věk českého pivovarnictví je 19. století. Během padesáti let byly založeny prakticky všechny velké pivovary, které vaří dodnes. Na začátku válcoval dovoz z Bavor a Saska nekvalitní domácí výrobu, na konci bylo české pivo pojem, uznávaný v Evropě i za mořem. Jaké příběhy stojí za třemi z nich?
První CO2 neutrální pivovar v Rakousku
20. 9. 2012
t
Bilance CO2 zpracovaná samotným pivovarem i externí společností vede k totožným výsledkům.
V Poráči sa buduje nový minipivovar
20. 9. 2012
t
Priatelia skutočného piva, pokiaľ investori splnia svoj zámer, tak sa môžeme tešiť na ďalší minipivovar na Slovensku. V Poráčskej doline, presnejšie v stredisku Porač Park sa chystá výstavba minipivovaru. Podľa ich informácie na stránke rekreačného strediska budúci minipivovar má variť pivo pod označením Buchvald.
Prvý ročník Beerfestu ponúkne 50 druhov pív
20. 9. 2012
t
Slávnosti piva sa začnú v piatok ponukou Beerfest menu v 27 staromestských pivárňach, reštauráciách a podnikoch.
V Kounicích uvařili pivo po 112 letech. Ochutnají i Nymburští
19. 9. 2012
t
První várku Kounického kvasnicového ležáku ochutnali v úterý hosté a místní v přilehlé restauraci. A chutná skvěle.
Zlato teklo na nádvoří hradu proudem
19. 9. 2012
t
Správa hradu Křivoklát společně s Obecně prospěšnou společností Křivoklátská uspořádal již druhý Královský vzorkový veletrh pivovarnictví, což je přehlídka regionálních pivovarů, které vaří pivo tradičním způsobem.
Kandidát na prezidenta bojuje za pivaře i proti zákazu panáků v hospodách
19. 9. 2012
t
Kandidát na prezidenta a milovník piva Ladislav Jakl ve své prezidentské kampani oslovuje na propagační fotografii pivaře, odpůrce prohibice a zákazu kouření i kritiky vysoké spotřební daně.
V Rajhradě opět zahájí provoz humnová sladovna pivovaru Bernard
19. 9. 2012
t
V Rajhradě u Brna zahájí tento pátek 21. září po necelé tříměsíční přestávce provoz sladovna pivovaru Bernard. Jedna z největších humnových sladoven ve střední Evropě začne opět vyrábět tradiční humnový slad, o který je zájem nejenom v České republice, ale i v zahraničí, informoval mluvčí pivovaru Zdeněk Mikulášek.
Dopady prohibice mohou negativně pocítit i pivovary v Ostravě
18. 9. 2012
t
Lidé po plošném zákazu prodeje tvrdého alkoholu přecházejí na pivo a víno, o něž je mnohem větší zájem. Podle pivovarů a vinoték jde ale pouze o přechodný jev a poptávka se bude snižovat.
Pivovar může i při prohibici nabízet silnější piva
18. 9. 2012
t
Dopad prohibice zaznamenal i Pivovar Matuška Broumy.
Milevsko zve na tradiční pivní slavnosti
18. 9. 2012
t
Pivní slavnosti jsou již tradiční akcí, na niž zve Milevsko. Letos se uskuteční 19. a 20. října v místním domu kultury.
Prazdroj si nechal vyrobit unikátní lahve. iDNES.cz je vydraží
18. 9. 2012
t
Na obrázku vypadá tahle litrová lahev jako klasický dřevěný soudek piva. A přesně tenhle záměr měl německý designér žijící v Čechách Lars Kemper, když připravoval návrh unikátní lahve, kterou si nechala vyrobit společnost Plzeňský Prazdroj u příležitosti 170. výročí uvaření prvního ležáku.
Do Nošovic na 10. ročník akce Radegast den přišlo rekordních 30 tisíc lidí
17. 9. 2012

Rekordní počet návštěvníků zavítal v sobotu do Nošovic na jubilejní 10. ročník akce Radegast den. V novém areálu, v těsné blízkosti pivovaru, se po celý den bavilo více než 30 tisíc lidí, informoval v neděli za pořadatele Lukáš Klapil.
Chrám chmele a piva v Žatci slaví, lidi konečně láká i minipivovar
17. 9. 2012
t
Turistická atrakce Chrám chmele a piva v Žatci má důvod k radosti. Návštěvníci objevili kouzlo restaurace U Orloje, která je součástí areálu a má vlastní minipivovar. Pomoci to může i dočasnému řediteli Jaroslavu Špičkovi. Na konci roku totiž město rozhodne, zda zůstane ve funkci.
V pivovaru Mohamed přišel k hoře. A bylo dobře
17. 9. 2012
t
Populární hudba i světový rock zněly v sobotu od odpoledne areálem velkobřezenského pivovaru, patřícího společnosti Heineken. Stovky lidí přilákaly kapely YoYo Band, Greenhorns s Janem Vyčítalem či domácí Ferit, soubor Radka Švejdy, ale i pivní exkurze.
Pivovarské slavnosti prohibice nijak neohrozila, pivo nezabíjí
17. 9. 2012
t
Jak chutná správně vychlazené pivo se mohli všichni milovníci tohoto zlatavého moku přesvědčit tuto sobotu, kdy se v benešovském Pivovaru Ferdinand konal již jednadvacátý ročník Pivovarských slavností.
Santiniho hvězdu chtějí pít také v Číně
17. 9. 2012
t
O netradiční propagační materiál města, světlý ležák Santiniho hvězda, mají zákazníci zájem. Havlíčkobrodský pivovar, který pěnivý mok pro Žďár vaří i distribuuje, proto navrhl vedení města hned několik kroků, jež mají zájemcům vyjít vstříc a zároveň ještě zvýšit prodej piva.
Pivovarníci nad prohibicí nejásají. Bojí se, že ubude hospod
17. 9. 2012
t
Hostinští a provozovatelé barů sčítají ztráty za první víkend bez tvrdého alkoholu, jehož prodej a nalévání zakázalo ministerstvo zdravotnictví kvůli otravám metylalkoholem. Některé podniky nařízení stálo i desítky tisíc korun na tržbách, dalších provozoven se naopak příliš nedotklo. Vyplývá to z ankety mezi provozovateli restaurací a barů.
Architekti se snaží vdechnout nový život pivovaru v Lobči na Kokořínsku
16. 9. 2012
t
V Lobči na Kokořínsku se po 70 letech opět vařilo pivo v místním pivovaru. O záchranu cenné průmyslové památky se už několik let snaží občanské sdruženi Pivovar Lobeč, které dala dohromady skupina mladých nadšených architektů.
Zatiaľ sa na pivárenskú destináciu len hráme
16. 9. 2012
t
Testovali sme bratislavské podniky, ktoré si vyrábajú vlastné pivo.
Němí svědci historie: Vaření piva v Olomouci
16. 9. 2012
t
Pivo je považováno za český národní nápoj a na našem území se v různých variantách pije od nepaměti.
Hospůdka roku 2012: vybrali jste Restauraci U Gregorů
15. 9. 2012
t
Konečně! Po dvouměsíčním hlasování čtenářů Nymburského deníku 
v anketě Hospůdka roku známe vítěze. Stala se jím nymburská restaurace U Gregorů sídlící na Palackého třídě.
Na zákazu prodeje kořalek nezbohatneme, shodují se pivovarníci
15. 9. 2012
t
Likérky i prodejci tvrdého alkoholu prožívají po spuštění prohibice těžké dny. Vedle práce se stahováním zboží jim denně v součtu unikají stamilionové příjmy. Část zákazníků sice přechází na pivo a tržby za něj krátkodobě rostou. Zákaz prodeje kořalek však v celkovém součtu škodí všem.
Bienále industriální stopy otevírá dveře pivovarů i mlýnů
15. 9. 2012
t
Téměř osmdesátka průmyslových a technických objektů po celé republice otevře své brány veřejnosti. Vrcholí totiž Bienále industriální stopy - přehlídka, která upozorňuje třeba na nové možnosti využití dolů, pivovarů nebo mlýnů. Po loňském úspěchu se stává každoroční akcí.
Pivovar Kokeš
14. 9. 2012
t
O tom, že se v Kamenici nad Lipou vařilo pivo už odedávna, najdeme řadu připomínek v městských kronikách. Například Jindřich ze Stráže v roce 1460 dovolil každému občanu Kamenice jednou do roka svařit půl varu piva. Jak to ovšem bylo, když si každý „uličník sám vařil pivo“ nevíme. (uličník zde prosím není ve smyslu hanlivém, ale ve smyslu „obyvatel ulice“).
Pečecké pivo
14. 9. 2012
t
Minipivovar v Pečkách chce vařit piva klasickou technologií. Piva nebudou nikdy filtrována, dosycována a jinak upravována, aby si udržela svůj charakter.
Po stopách malých pivovarů na Praze 3
14. 9. 2012
t
Zájem o nefiltrované nebo nepasterizované pivní speciály pocházející z malých českých pivovarů na nedávném Žižkovském pivobraní překvapil. Je Žižkov tradičnímu zlatavému moku z průmyslových pivovarů zcela zaslíben, nebo jsme svědky nové pivní revoluce?
Na praze 13 uspořádali pivní slavnosti
14. 9. 2012
t
V restauraci U Šimášků odstartují v 17:00 hodin takzvané Stodůlecké pivnosti. Na návštěvníky tam čeká více než dvacet druhů typického českého nápoje ze třinácti pivovarů. Ochutnat tak budete moci nejen už tradiční značky, ale i nové druhy.
Unikátní sušárna chmele v Dubé v rámci Dnů evropského dědictví otevře své brány
14. 9. 2012
t
Ojedinělá technická památka - sušárna chmele v Dubé, bude v sobotu 15. září opět přístupná. Zajímavý doprovodný program je zárukou poučení a pobavení.
Štamgast už vypil v hospodě 17 000 litrů piva
14. 9. 2012
t
Arthur Reid je zřejmě největším britským štamgastem. Již 72 let totiž chodí téměř každý den do své oblíbené hospůdky v anglickém Warmley a za celou dobu vynechal pouze několikrát. Při příležitosti oslavy 90. narozenin dostal čestnou plaketu, která je umístěna na jeho židli.
Supermarkety nabízejí první piva z minipivovarů. Lidé je kupují, i když jsou dražší
14. 9. 2012
t
Zákazníci supermarketů se začali masivně shánět po regionálních pivech. To přinutilo minipivovary a místní značky plnit regály obchodních řetězců. Vytrvale klesá prodej točeného piva, naopak daří se prodejům lahvového piva.
Co to má být, to europivo?
13. 9. 2012
t
Spojení europivo je dost nešťastné a navíc nepřesné. Stalo se synonymem pro piva z nadnárodních gigantů, bez tváře a charakteru, která uspokojí žízeň a nenabídnou žádný další požitek.
Za přízeň své hospůdce dostali šťastlivci bedýnku piv
13. 9. 2012
t
Dali své nejoblíbenější hospůdce hlas, měli štěstí při losování a z příjemného posezení si odnesli milý dárek.
Pamatujete na Kralupský ležák?
13. 9. 2012
t
Na aukčním serveru www.aukro.cz se v dražbě objevila zajímavá vzpomínka na kralupský pivovar – reklamní cedule na Kralupský ležák. Vydražitel za plechovou ceduli zaplatil přes tři a půl tisíce. Pojďme si připomenout, co se v kralupském pivovaru vařilo.
Návštěva mikulovského Mamuta aneb nejen vínem je člověk živ
13. 9. 2012
t
Kam jinam by se pivní recenzent měl vydat na dovolenou než tam, kde se dají očekávat zejména jiné chutné nápoje, mimo obligátního škopku, než na venkov jižní Moravy? Nebyl by to ovšem pivní recenzent kdyby při konzumaci nadměrného množství burčáku a slivovice nezačal pokukovat po místních pivněji zaměřených podnicích a pivovarech… Tak jsem se, trochu neplánovaně, zašel podívat do minipivovaru Mamut.
V Berlíně se dobře daří. Minipivovary tu mají na každém rohu
13. 9. 2012
t
Kde se pivo vaří, tam se dobře daří, zpívá se v jedné písničce. A podle toho se dobře daří v Berlíně. V německé metropoli je sice v provozu už jen jediný velký pivovar a o jeho pivech se znalci nevyjadřují právě nejlépe, zato pomalu na každém kroku narazíte na pivnici nebo restauraci, kde si vaří vlastní pivo. A často jde prý o unikátní chuťový zážitek.
Minipivovar slaví první výročí. Pořádá pivní festival
13. 9. 2012
t
Vlastním pivovarem se už rok se může pochlubit Jeseník. Tradice vaření pěnivého moku se do města vrátila po osmi desítkách let. První výročí své existence oslaví Minipivovar Jeseník 28. září. Na tento den připravuje první ročník Svatováclavského minifestu.
Deň otvorených dverí v pivovare Hurbanovo už o 10 dní!
13. 9. 2012
t
Kto v sobotu 22. septembra 2012 zavíta do areálu najväčšieho a najmodernejšieho pivovaru na Slovensku v Hurbanove, určite neoľutuje.
Slavnosti piva v Brně nabídnou desítky piv z malých i velkých pivovarů
13. 9. 2012
t
Od čtvrtka 13. do neděle 16. září 2012 se v Brně na Náměstí Svobody a letos nově i na Moravském náměstí konají tradiční Slavnosti piva v rámci Festivalu v centru dění.
OBRAZEM: Milovníci piva zaplnili náměstí
13. 9. 2012
t
Především ti, kteří mají rádi dobré pivo si přijdou na své na dalším ročníku Slavností piva, které ve čtvrtek začaly na brněnském náměstí Svobody.
Nošovice zažijí největší Radegast den v historii
13. 9. 2012
t
Na novém místě v těsné blízkosti pivovaru vypukne v sobotu 15. září v Nošovicích Radegast den a nabídne program na sedmi scénách. K největším lákadlům patří kapely Chinaski, No Name, Mandrage a Charlie Straight. Na milovníky hořkého piva čeká Radegast nefiltrovaný ležák. Vstup na akci je zdarma.
Pivovar Ferdinand zahájil spolupráci s PR agenturou Stance Communications
13. 9. 2012
t
PR agentura Stance Communications zahájila od začátku srpna spolupráci s pivovarem Ferdinand. Cílem spolupráce je zvýšení povědomí široké veřejnosti o novinkách a plánovaných aktivitách pivovaru.
Pivovar Ferdinand zve do Benešova na 21. pivovarské slavnosti
12. 9. 2012
t
Milovníci chmelového moku a příznivci dobré zábavy se mohou těšit na sobotu 15. září do Benešova u Prahy. V areálu pivovaru Ferdinand budou od 12 hodin již po jedenadvacáté probíhat vyhlášené Pivovarské slavnosti. I letos nabídnou všech sedm druhů piv, včetně kvasnicového, a chybět nebude ani bohatý doprovodný program pro dospělé, atrakce pro děti a vystoupení oblíbených českých kapel.
Češi jezdí do Německa kupovat lacinější tuzemské pivo
12. 9. 2012
t
Na dvanáctistupňovém Gambrinusu ušetří lidé přes pět korun.
Pivovar Hostomice
12. 9. 2012
t
V hostomickém pivovaru zaniklém v období II.světové války, probíhají letos práce na obnově vaření piva.
Po stopach zaniklych pivovaru - Tupadly
12. 9. 2012
t
Historie vrchnostenského pivovaru v Tupadlech se píše poměrně kratší dobu než jeho měšťanského konkurenta v nedaleké Čáslavi.
Sláva a zánik starých pražských pivovarů
12. 9. 2012
t
1.díl - Staré Město
Knihovna získala uznání, sklepy poslouží jako pivovar
12. 9. 2012
t
Nově zrekonstruované sklepy soběslavského hradu uvidí první návštěvníci již 22. září.
Ocenění za plzeňské bednáře převzal jejich mistr Hrůza
12. 9. 2012
t
Josef Hrůza, mistr plzeňských bednářů, převzal právě za svou partu bednářů z Plzeňského Prazdroje ocenění. Ocenění Nositelé tradice lidových řemesel převzal mistr bednářský od Ministerstva kultury za péči o kulturní dědictví.
V Plzni bude festival minipivovarů, představí až 200 druhů piv
11. 9. 2012
t
Údajně nejvíce nejmenších pivovarů na jednom místě ve střední Evropě se má sejít na pátém ročníku festivalu českých minipivovarů Slunce ve skle. Pořádá ho v sobotu 22. září pivovar Purkmistr v Plzni - Černicích. Nabídne téměř 200 druhů piv, o čtvrtinu více než loni, řekl Petr Míč z marketingu firmy. Akci zaštítil Českomoravský svaz minipivovarů.
Najväčšie uznanie? Medaily z Česka
11. 9. 2012
t
„Dodnes sa nájdu ľudia, ktorí nás nedajú do úst, lebo Urpín skúsili pred rokmi a bol hnusný,“ konštatuje Ľubomír Vančo, spolumajiteľ Banskobystrického pivovaru. Na rozdiel od iných pivovarov sa pod Urpínom musia vyrovnávať zo zlou povesťou, ktorú im zanechalo predchádzajúce vedenie. Našťastie, rastúce predaje, podstatne zlepšená kvalita a úspechy za hranicami situáciu zlepšujú.
Pivo Santiniho hvězda do celého světa?
11. 9. 2012
t
Hořký propagační materiál města Žďáru nad Sázavou – pivo nazvané Santiniho hvězda, které distribuuje havlíčkobrodský pivovar – by mohlo mít v blízké budoucnosti mnohem větší okruh odběratelů.
Pivofest 2012 již o tomto víkendu. Známe program!
11. 9. 2012
t
V pátek 14. září začíná ve dvoraně Městského divadla Brno na Lidické ulici Pivofest 2012. A jak se na správné pivní slavnosti sluší, nebude chybět velký pivní stan, profesionální výčepy a různé druhy piv společnosti Heineken, která je generálním partnerem akce. Pro návštěvníky budou po celý víkend připraveny také nevšední pivní koktejly, občerstvení, včetně domácího uzeného a pečeného selete, a samozřejmě doprovodný program plný soutěží a muziky. O podrobnostech akce informovali pořadatelé, vstup na Pivofest je zdarma.
Pivovar ve Velkém Březně Vás zve na Den otevřených dveří
11. 9. 2012
t
Pivovar ve Velkém Březně Vás zve na Den otevřených dveří, kde proběhne oficiální zahájení soutěže o novou tvář limitované edice piva Březňák
EXPOZICE O TRUTNOVSKÉM PIVOVARU BUDE V LISTOPADU
11. 9. 2012
t
V listopadu chtějí Muzeum Podkrkonoší a sběratel Petr Pícha uvést výstavu na téma 430 let od založení trutnovského pivovaru. Nabídne hlavně snímky z pivovaru, archiválie a propagační materiály, pivovarské předměty, pracovní pomůcky a jiné věci spojené s místním pivovarem. Kdo má ve vlastní sbírce exponáty a mohl by je do výstavy půjčit, nechť zavolá na číslo 725 571 252
Únětický koktejl, to není jen čisté pivo
10. 9. 2012
t
V Únětickém pivovaru stojí za to sesednout z kola: poctivé pivo, výtečná kuchyně, ale hlavně: sledujte sládkův deník!
Vytahat tyče byla pěkná dřina. Ale chmelnice nakonec padla
10. 9. 2012
t
Opravdu poslední štoky padly na Rakovnicku tuto sobotu v Kolešovicích na takzvané dolní návsi. Nebyly to vlastně štoky, tak, jak je známe, ale chmelové tyče. Hned na začátku se ukázalo, že vytahat je ze země není žádná legrace a byla to tedy pěkná dřina.
Prémiových piv se krize tolik nedotkla
10. 9. 2012
t
Rozhovor o tom, co má Prazdroj společného s whiskey, o českém pivu v zahraničí a Švédech, kteří k nám jezdí do pivovarů.
Spot dne: Pivní honička
10. 9. 2012
t
Australská agentura Clemenger BBDO vyvtořila reklamní spot na pivo Carlton Draught, v němž vtipně naložila s inspirací filmovými automobilovými honičkami.
Zlatopramen Radler Grep míří na český pivní trh
10. 9. 2012
t
Český pivní trh obohatí v nejbližší době další novinka: Zlatopramen Radler grep. Stejně jako ostatní Zlatopramen Radlery neobsahuje žádná umělá sladidla, ale pouze přírodní cukr – fruktózu.
Styrol v pšeničném pivu
10. 9. 2012
t
K vytvoření aroma svrchně kvašeného pšeničného piva přispívá zvýšená teplota. Vyšší teplota přispívá k rychlejšímu štěpení nežádoucího styrolu a vytváření většího množství 4-vinylkvajakolu, který příznivě ovlivňuje aroma.
Ovocná piva český ležák nikdy nepřeválcují, tvrdí šéf Prazdroje
10. 9. 2012
t
Náš pivovar je turistická atrakce, přibývá hlavně hostů z Asie, chlubí se generální ředitel Plzeňského Prazdroje Douglas Brodman. V rozhovoru pro týdeník Ekonom naznačuje, že firma letos zvýší výstav nad hranici 10 milionů hektolitrů.
Je dočesáno, letošní unikátní krušovická Desítka je ve varně
9. 9. 2012
t
Do vrat Královského pivovaru Krušovice vjíždí traktor ozdobený chmelem. Na chmelové káře veze žok usušeného a slisovaného chmele. Za ním pochoduje průvod brigádníků a do kroku jim vyhrává harmonika. Ti všichni si na chmel v žoku sáhli. Je totiž ručně načesaný a právě ho vezou k slavnostnímu předání hlavnímu sládkovi Tomáši Kosmákovi.
Černokostelecké vykulení, pivovarská sláva už v sobotu
7. 9. 2012
t
Letošní Černokostelecké Vykulení se koná v sobotu 8. září a je ve znamení humnových sladoven a pivovarských surovin vůbec.
V Přešticích budou pivní slavnosti
7. 9. 2012
t
Už v 10 hodin dopoledne propuknou v Přešticích na jižním Plzeňsku pivní slavnosti. Spousta dobrot, pití a také hudby i diskotéky na vás čeká na letošním ročníku tradiční akce v Přešticích.
Pivovar Lobeč happening
7. 9. 2012
t
Sobotní pokus o oživení ohrožené technické památky.
Malé pivovary sa nevedia dostať do reštaurácií
7. 9. 2012
t
Predaj piva len od jedného pivovaru vidno často. Nemusí byť pravidlom, hovoria výčapníci.
Pivní slavnosti k Jizeře přilákaly tisíce lidí
7. 9. 2012
t
September fest se letos vyvedl, cestu na Krásnou louku si našla velká spousta lidí. Nakonec akci přálo i počasí.
Pivovar Klášter: Vyvážíme kam to jde, ale ne za každou cenu
7. 9. 2012
t
Pivovar Klášter má za sebou několik krušných let. Nyní získává jedno prestižní ocenění za druhým a vrací se i na výsluní přízně pivařů.
Pivobrana bráni naše nezávislé pivo
6. 9. 2012
t
PIVOBRANA je nové názorové hnutie na obranu nášho domáceho, nezávislého, slovenského a najmä poctivo a tradičnými metódami robeného piva. Piva, ktoré ľudia pijú, pretože im chutí a chcú ho piť. Nie preto, že na nich kričí z každodennej masívnej reklamy. Alebo preto, že krčmár v ich pivárni nemôže vzhľadom na zmluvu s nejakým nadnárodným pivným gigantom čapovať nič iné, iba pivo, ktoré mu ten gigant dodáva, lebo ako protihodnotu dostal zariadenie, poháre, slnečníky či peniaze.
Pivníkův průvodce pivní Bratislavou
6. 9. 2012
t
Předminulý víkend jsme si s Marleyem vyrazili do Bratislavy prozkoumat zdejší pivní krásy (Já jsem si tento průzkum prodloužila ještě o dalších 5 dní strávených na pracovní cestě). Osobně jsem v Bratislavě byla již mnohokrát, ale vždy jsem většinu času strávila na výstavišti Incheba a pobytem na ubytovacích zařízeních v okolí.
Pivovar mimořádně zpřístupní vodárenskou věž
6. 9. 2012
t
Nabídka atraktivních akcí v plzeňském pivovaru pokračuje i po skončení Pilsner Festu.
Igor Záruba: Pivo, párek, plyn
6. 9. 2012
t
Nadcházející největší lidová veselice planety, mnichovský Oktoberfest, si v tomto roce zaslouží novou atrakci: čestné místo mezi obřími stany, davy lidí v dirndlech a kožených kalhotách a prodejními stánky by měla dostat stanice na výrobu bioplynu.
V Černé Hoře otevřeli nové muzeum pivovarnictví
6. 9. 2012
t
České pivovarnictví má nové muzeum. Otevřeno bylo v Černé Hoře na Blanensku v historických sklepeních hotelu Sladovna. V obci, kde má vaření piva více než 700letou historii, mohou návštěvníci vidět nejrůznější nástroje na ledování piva, starou myčku na lahve a řadu dalších věcí.
V Černicích se otevíraly pivní lázně
6. 9. 2012
t
V prvních plzeňských pivních lázních se vykoupete ve světlém i tmavém pivu. Samozřejmostí je i možnost načepovat si a popíjet zlatavý mok během samotného koupání.
Za zelené pivo padla pokuta 50 tisíc. Kvůli dobarvování
6. 9. 2012
t
Společnost Heineken ČR klamala zeleným pivem ze Starobrna spotřebitele, rozhodla ve správním řízení Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Pivovar jej dobarvoval nejen proklamovaným bylinným výluhem, ale také likérem Blue Curacao, jenž obsahuje umělé barvivo E133 brilantní modř.
Chmelaře drtí slabá úroda chmele. Údajně ani nepokryje potřebu pivovarů
6. 9. 2012
t
Až o třetinu méně se letos urodilo chmele. Některé chmelaře to vede na pokraj existence. Nemohou ani zvednout ceny, protože pivovary si mohou obstarat levnější chmel v zahraničí. Po loňské nadúrodě, kdy "zelené zlato" zůstávalo někde i na polích ladem, přichází pro chmelaře další tvrdá zkouška.
V Plasích začíná záchrana klášterního pivovaru a mlýna
6. 9. 2012
t
Jedenáctiměsíční ozdravná kúra čeká areál bývalého klášterního mlýna a pivovaru v Plasích.
Na tradiční degustaci při Dočesné vyhrála desítka z domácího Žatce
5. 9. 2012
t
Odborníci hodnotili rovných 100 vzorků piv z 32 českých pivovarů.
Jak se vařilo a pilo pivo na Slánsku
5. 9. 2012
t
Výstavní síň muzea, 15. srpna—30. září 2012
Pobočka pivovaru Oslavany
5. 9. 2012
t
Zámecký pivovar Oslavany otevřel svojí pobočku v Bratčicích.
Založit minipivovar trvá několik měsíců. Návratnost investice? V Praze do čtyř let
5. 9. 2012
t
Od objednávky zařízení až po první pivo v půllitru trvá založení minipivovaru asi půl roku. Několik měsíců zabere výroba zařízení na míru a montáž, měsíc musí pivo z první várky zrát v ležáckém tanku, aby se dalo pít. Když se povede, přilákat hosty do svého podniku jde hned snáz.
Přinášíme nový seriál o tradici vaření piva v Plzni
5. 9. 2012
t
Příběhy plzeňského piva – to je nový seriál ČRo Plzeň. Mapujeme v něm historii i současnost legendárního nápoje – spodně kvašeného ležáku – který se zrodil v Plzni a rozšířil se odtud do celého světa.
Bizarní italská piva: můžete dostat s ústřicemi či tabákem
4. 9. 2012
t
Pivo s ústřicemi nazvané Perly sviním, další pivo s jahodami, tabákovými lístky či vinným moštem: jedinou hranicí pro pěnivý mok v Itálii se zdá být pouze představivost sládka.
Putování za pivem, Horní Franky díl 2
4. 9. 2012
t
10 mýtů o Němcích, Bavorech a hlavním pivním regionu světa.
Položení základního kamene pivovaru Hostivar
4. 9. 2012
t
V neděli 12. 8. byl poklepán základní kámen restauračního pivovaru.
Osmé číslo PBA vychází v úterý 4. srpna
4. 9. 2012
t
V tento den bude časopis distribuován v Praze a do konce týdne i do ostatních částí republiky, včetně rozesílání předplatitelům.
Pivovar díky investici uvaří daleko více piva
3. 9. 2012
t
Pivovar Chotěboř může díky desetimilionové investici zvýšit roční výrobu až na pětadvacet tisíc hektolitrů piva. U pivovaru, který funguje teprve tři roky, se pro první období počítalo s asi deseti tisíci hektolitry. Teď však už potřeboval větší výrobní i  skladovací prostory.
Pivovarský dvůr s Posázavským tržištěm patřil regionálním výrobcům
3. 9. 2012
t
Regionální výrobci a řemeslníci si v sobotu dali dostaveníčko v areálu benešovského Pivovaru Ferdinand na Posázavském tržišti aneb Trhu regionálních výrobků Rakovnicka a Posázaví. Vedle stánků s ukázkami dovednosti šikovných lidí na akci nechyběly ani tvořivé dílny, kde si především děti mohly vyzkoušet tkaní na kolíkovém stavu, praní na valše, navlékání korálků, mletí na žernovu či pečení placky na plotně.
Na Dočesnou přišly desítky tisíc lidí, centrum Žatce bylo plné
3. 9. 2012
t
Desítky tisíc lidí se o víkendu bavilo na Dočesné v Žatci. V pátek a sobotu se tam konal její 55. ročník. Organizátoři z městského divadla připravili tradičně bohatý program.
Tradiční ZUBRFEST proběhne už tuto sobotu. Novinka Escape Free Energy ke vstupnému jako dárek.
3. 9. 2012
t
Letošní 8. ročník tradičního ZUBRFESTU promění 8. září přerovské výstaviště v největší hospodu na Moravě. Hlavním lákadlem se stane nepasterovaný ZUBR Gold i ZUBR Premium Kvasničák, který tady poprvé poteče přímo z tanku. Jím i desítkou dalších druhů piv z produkce moravských pivovarů Zubr, Holba a Litovel se budou zapíjet desítky gulášů.
Ze zakřivených sklenic zmizí pivo rychleji, lidé se neumí tolik brzdit
2. 9. 2012
t
Pivaři většinou nevěnují příliš pozornosti tvaru svých půllitrů. Tato zdánlivá drobnost má prý však vliv na rychlost, jakou zlatavý mok zmizí ze sklenice. Větší rychlostí ho prý lidé pijí ze zakřivených sklenic než z rovných, vyplývá to podle serveru BBC ze studie vědců z britské Bristolské univerzity publikované v odborném časopise PLoS ONE.
Mezi výčepními pivy zvítězil na Žatecké dočesné domácí pivovar
2. 9. 2012
t
V 55. ročníku degustace piv v Chmelařském institutu (CHI) v Žatci zvítězil mezi výčepními pivy domácí pivovar, mezi ležáky Měšťanský pivovar Strakonice a mezi ležáky prémium Tradiční pivovar v Rakovníku. Informoval o tom Vladimír Nesvatba z uvedeného institutu.
Bílý dům zveřejnil recepty na piva
2. 9. 2012
t
Recepty na dvě piva, vyráběná v komplexu sídla amerického prezidenta, Bílý dům o víkendu představil veřejnosti.
Oslava svátku plzeňských piv přilákala 30 tisíc návštěvníků
2. 9. 2012
t
Na svátek plzeňských piv Pilsner Fest 2012 dorazilo v pátek a v sobotu do areálu Plzeňského Prazdroje téměř 30 tisíc návštěvníků. Čekala na ně například autogramiáda českých olympioniků či cesta stosedmdesátiletou historií plzeňského piva, informoval mluvčí Plzeňského Prazdroje Jiří Mareček.
Oslavy 140 let Starobrna přilákaly do pivovaru 14 tisíc lidí
2. 9. 2012
t
Do brněnského pivovaru na Mendlově náměstí přišlo na sobotní Den otevřených dveří a zároveň oslavu 140 let pivovaru Starobrno asi 14 tisíc lidí. Přestože podívanou na vystoupení známých kapel kazil déšť, milovníci piva se od účasti na tradiční akci nenechali odradit. Dohromady se vytočilo 500 sudů s pivem.
Skončí pivovar opět v rukou soukromníka?
2. 9. 2012
t
Město začalo jednat o další budoucnosti roudnického pivovaru. Ten vydražilo v květnu za vyvolávací cenu 3 333 333 korun. Zchátralá památka by se na podzim mohla dočkat zastřešení. Přibližně před třemi týdny navíc o pivovar projevil zájem soukromý podnikatel.
Pivovar Rychtář oslaví příští rok 100. výročí od založení
2. 9. 2012
t
Hlinecký Pivovar Rychtář čeká v příštím roce významné jubileum 100 let od založení pivovaru. Při této příležitosti se obrací na veřejnost s žádostí o poskytnutí/krátkodobé zapůjčení historických předmětů, fotografií, etiket nebo dalších materiálů týkajících se pivovaru
Ochucená piva? Dříve zdroj posměchu, dnes prodejní hit
2. 9. 2012
t
Před dvaceti lety znamenalo objednat si v Česku pivo s limonádou přinejmenším výsměch štamgastů. Dnes ochucená piva, nazývaná „radlery“, na konzervativním českém pivním trhu bodují.
Jak zaujmout ostravské pivaře? Sládci místních minipivovarů mají jasno
2. 9. 2012
t
Lidé chtějí zkoušet nové chutě, což platí i pro pivo a nahrává právě minipivovarům, kterých je po celé republice už stovka.
Afghánci se učí vařit pivo v italských horách
2. 9. 2012
t
Nejvýše položený pivovar v Itálii se jmenuje Alta Quota (v překladu "ve velké výšce") a funguje jako začleňovací středisko pro uprchlíky z Afghánistánu. Ve výšce 1 600 metrů nad mořem se začali učit řemeslu vaření piva, aby se osamostatnili. A to i přesto, že sami Afghánci pivo z náboženských důvodů nepijí.
Tři sestry pokřtí pivo rocku Tři sestry
1. 9. 2012
t
Ano, jedná se opravdu o ojedinělý koncert, na kterém proběhnou hned dvě zajímavosti, které nikde jinde letos nezažijete.
Podnikavý byznysmen po nocích pronajímal pivo
1. 9. 2012
t
Majitel nočního prodejního stánku ve Volgogradě, aby obešel zákon o zákazu prodeje alkoholu v noci, lahve s pivem za jejich plnou cenu do rána pronajímal.
Měšťanský pivovar v Kroměříži se může změnit v muzeum Karla Kryla
1. 9. 2012
t
Uctít památku rodáka Karla Kryla a vybudovat další kulturní centrum ve městě hodlá kroměřížská radnice. Pomoct jí k tomu má oprava památkově chráněné budovy Starého pivovaru v Prusinovského ulici.
Úroda chmele bude letos v Česku velmi slabá
31. 8. 2012
t
Letošní úroda chmele bude zřejmě ještě horší, než se zdálo na začátku sklizně. Výnosy se pohybují nejčastěji pod jednou tunou z hektaru, což odpovídá jen dvěma třetinám předchozích let.
Plzeňský Prazdroj zdraží od října pivo, náklady rostou
31. 8. 2012
t
Plzeňský Prazdroj zdraží kvůli vyšším vstupním cenám od 1. října ceny piva, zejména lahvového. Ceny se zvýší v průměru o tři procenta.
Pivní slavnosti se konají už za týden
31. 8. 2012
t
Přesně za týden se brány jindřichohradeckého Tyršova stadionu otevřou pro všechny vyznavače zlatavého pěnivého moku, ale rovněž kvalitní muziky a dobré zábavy.
Ministr by chtěl větší pravomoce pro dozorčí radu Budvaru
31. 8. 2012
t
Silnější dozorčí radu a rychlejší postup ve známkoprávních sporech by si přál ministr zemědělství Petr Bendl, pokud se týká budoucnosti Budějovického Budvaru, n. p. Ministr naznačil, že by si přál, aby některé kompetence, které dosud patřily ministerstvu zemědělství, přešly do budoucna na dozorčí radu pivovaru.
Proč (ne)jít ke Flekům?
31. 8. 2012
t
Moc lidí, kteří by neznali pivovar U Fleků, neochutnali flekovskou „třináctku“ nebo by o tomhle místě prostě jen neslyšeli, jistě moc není. Ale stojí stále za to, opravdu pivovar navštívit? To nechám na Vás, jen bych rád sdělil své – subjektivně objektivní dojmy.
Po loňské veleúspěšné premiéře se i letos otevírá rekonstruovaný areál pivovaru Lobeč
31. 8. 2012
t
Pivovar Lobeč Happening se i letos uskuteční v rámci Dnů evropského dědictví a Industriálních Stop/Dne památek techniky a industriálního dědictví. Nádherný areál se otevře v sobotu 15. 9. 2012. Letošní happening oproti tomu loňskému bude směřován více na 2 workshopy s návštěvníky a bude k vidění mnohem více z obnovy než vloni, mj. živá ukázka zámečnické práce v režii Pavla Doležala z 5D atelieru, který na pivovar dodává industriální tabulková okna varny a ukázka restaurátorské obnovy omítek v interiéru sladových půd.
Do Milého nejezdí jenom na chmel, ale i za dobrými lidmi
31. 8. 2012
t
Sklizeň chmele už není žádná idylka. Ona to vlastně nebyla nikdy.
Rozšíření pivovaru Svijany
30. 8. 2012
t
V pivovaru Svijany proběhla v letošním roce velká přestavba pivovaru spojená s rozšířením kapacit.
Interspar zve do Pivního světa
30. 8. 2012
t
S ojedinělým konceptem na podporu prodeje piva v retailu přichází společnost Spar. V těchto dnech spouští ve spolupráci s Plzeňským Prazdrojem dlouhodobý projekt Svět piva, což jsou speciálně upravené plochy s přehlednou prezentací piva a množstvím informací, které mohou k nákupu inspirovat.
Pořádná krušovická Desítka bude z ručně česaného chmele
30. 8. 2012
t
Krušovické chmelové brigády jsou v plném proudu. Na jaře patřily chmelnice studentům České zemědělské univerzity a termíny srpnových a zářijových brigád obsadili výherci ze soutěže Pomoz krušovickému pivu na svět. I letos brigády vyvrcholí speciální limitovanou edicí ručně česané krušovické Desítky.
Pivní království a devatenáct píp se zavděčí všem
29. 8. 2012
t
Otevřít si hospodu s pestrou nabídkou piv za středních a malých pivovarů mimo centrum, v poněkud odlehlém místě pražského Smíchova, je jistě odvážné. Podnik U prince Miroslava plný starousedlíků ovšem dokazuje, že se osvěta pivní rozmanitosti dá úspěšně provozovat i v těchto podmínkách.
Šluknov nemá peníze na opravu pivovaru
29. 8. 2012
t
Přímo v centru Šluknova se rozpadá pět set let starý pivovar. Město chtělo budovu zachránit pomocí evropských dotací, jenomže ty jsou teď na severozápadě kvůli skandálům pozastaveny. Zástupci města se obávají, že než se problémy vyřeší, mohla by budova spadnout. Chtějí ji proto prodat.
Na Pilsner Festu vydraží kytaru herce Schmitzera a pivo poteče proudem
29. 8. 2012
t
Na 170 výčepních kohoutů je připraveno na jednu z největších kulturních událostí v Plzni. V pátek a sobotu se koná svátek piva a dobré muziky Pilsner Fest. Organizátoři slibují ještě lepší program než v minulých letech a lákají na J.A.R., Tatabojs, Koller band, Vypsanou Fixu, Goodfellas nebo Charlie Straight.
Místo piva ze sudu pijeme z plastu. PET lahve pomáhají pivovarům srovnat výpadek z hospod
29. 8. 2012
t
Pivo z platu? Naši dědové se možná obracejí v hrobě, to ale nebrání tomu, aby se v Česku každým rokem prodalo více piva v PET lahvích. V roce 2011 to bylo už 5,8 procenta trhu a pro letošek jsou odhady ještě vyšší. Jde to na úkor sudového piva, Češi ´petkami´ nahrazují točené.
Ovocná piva: Jsou plné jedu? Nebo jde o bezpečné osvěžení?
29. 8. 2012
t
Oblíbili jste si ovocná piva? Internet zaplavily "zaručené“ informace o jejich škodlivosti. Zprávy o množství "éček" v těchto radlerech obsažených proměnilo letní nápoj v kyselinu plnou jedu. Je tomu tak skutečně?
Malé muzeum zahradních restaurací
29. 8. 2012
t
Procházka časem po pražských zahradních restauracích.
Kapela Chinaski dohlédla na pivo pro Radegast den
28. 8. 2012
t
Do začátku 10. ročníku Radegast dne, který vypukne v Nošovicích 15. září, zbývá necelý měsíc. V ležáckých sklepích pivovaru v Nošovicích už zraje tradiční nefiltrovaný ležák, který nošovičtí sládci uvařili pro tento den. Na to, zda má tu správnou kvalitu, se přijeli podívat členové kapely Chinaski.
Jméno v pěně na pivu Guinness
28. 8. 2012
t
Kdo kdy se může pochlubit tím, že měl svoje jméno "vyryté" na pěně u piva. Asi jedině ten, kdo byl v nejsevernější hospodě IRSKA (nikoliv Severního Irska, ale Irska, tudíž v nejsevernějším místě ostrova).
Dozorčí rada Budvaru chce větší pravomoci. I přes chyby vedení ale ředitel Boček zůstává
27. 8. 2012
t
Dozorčí rada národního podniku Budějovický Budvar žádá po ministerstvu zvýšení pravomocí. Dosud nemá na hospodaření v pivovaru téměř žádný vliv. Ředitel pivovaru Jiří Boček by měl ve své funkci zůstat.
Říjen v Belgian Beer Cafe Les Moules
27. 8. 2012
t
Les Moules v Pařížské ulici je jediným místem v Praze, kde je možné každý den vybírat z více než 100 druhů piv! Vedle stálé nabídky lahvových belgických piv každý měsíc prezentují několik čepovaných speciálů. V říjnu budou mít příznivci piva v Les Moules mimořádnou příležitost posedět u orosené sklenice čepovaného Hopusu, Kwaku nebo výtečného malinového piva Bacchus frambozen.
Pijete pivo? Pomáháte tak státnímu rozpočtu
27. 8. 2012
t
Dáte si v průměru denně pro zdraví jedno pivko? Jak připomíná portál Finance.cz, pomůžete tím státnímu rozpočtu o více než 2000 korun. V řadě evropských zemí (např. Německu, Rumunsku, Bulharsku nebo Lucembursku) je spotřební daň z piva nižší.
Pilsner Fest už za 4 dny. Čekejte nabitý program i komplikace v dopravě
27. 8. 2012
t
Už tento pátek a v sobotu proběhne v Plzni jeden z největších festivalů západočeské metropole Pilsner Fest. Po oba dva dny budou vystupovat v areálu pivovaru přední české skupiny. Na své si ale přijdou i milovníci sportovních a adrenalinových atrakcí a samozřejmě dobrého jídla a především piva. V pátek začíná program v půl šesté.
Žatecká Dočesná se letos koná již po pětapadesáté
26. 8. 2012
t
Ve dnech 31. srpna a 1. září se v Žatci uskuteční již 55. ročník akce Dočesná 2012. Jak již z názvu vyplývá, jedná se o oslavu dočesání chmele. K ochutnání zde bude mnoho produktů od více než 33 pivovarů z Čech, Moravy, Německa a nově také Japonska.
Architekti za návrhy pivovaru dostanou 420 tisíc
26. 8. 2012
t
Schválení odměn pro vítěze architektonické soutěže, sledování možných dotačních zdrojů i přípravy na pořádání poslední kulturní akce ve stávajícím objektu.
Pivní revoluce? Letos jsou hitem piva s ovocnou příchutí
26. 8. 2012
t
Už skoro každé desáté pivo, které se v těchto dnech v Česku vypije, je s příchutí ovoce. Tuzemští pivaři totiž letos naplno podlehli pivním mixům. Jako první uspěl na trhu Bernard se švestkovým pivem. Loni v květnu se ve velkém přidal Staropramen s nízkoalkoholickým radlerem a další značky reagovaly rychle. Letos už si zákazníci vybírají z padesáti chutí a velikostí. Radlery jsou ale ve srovnání s klasickým pivem sezonním zbožím a restaurace proto očekávají, že s podzimem ovocná mánie zmírní. Trh by se měl podle odhadů ustálit asi na dvou procentech celkové spotřeby.
Litrový tuplák udržel téměř čtyři minuty
26. 8. 2012
t
Nedělní poutí končí slavnost piva.
První ročník festivalu České PivoPění se konal na Točníku
26. 8. 2012
t
Více jak sedm set lidí si zpestřilo víkend sobotní akcí na Točníku. Mohli si ji užít nejen dospělí, ale také děti.
Lidé se budou veselit na pivních slavnostech
25. 8. 2012
t
Pivovar Holba opět po roce přivítá tisícovky návštěvníků populárních pivních slavností. Příchozí se mohou v areálu pivovaru v pátek 31. srpna a v sobotu 1. září těšit na kapelu Čechomor nebo třeba na osmnáctistupňové pivo.
Klausův tajemník píše pro katolíky, jak se opat zamiloval do dvacítky
25. 8. 2012
t
Tajemník prezidenta republiky, kandidát na prezidenta a předseda První pivní extraligy Ladislav Jakl napsal pro časopis tradičních katolíků Te Deum, kde je členem redakce například i předseda konzervativní Akce D.O.S.T. Michal Semín, o krásách piva a historii pivovarnictví v klášterech.
Bílý dům možná odhalí recept na své medové pivo
25. 8. 2012
t
Bílý dům možná vyslyší volání některých lidí, kteří na něj tlačí přes internet s žádostí, aby zveřejnil recept na pivo vařené v sídle amerických prezidentů. Podmínkou ale je, že se k petici připojí dostatečný počet lidí.
Roudnice nad Labem zachránila tamní pivovar od demolice
25. 8. 2012
t
Po letech nejistoty kvůli vlastnickým sporům bude cenný barokní pivovar v Roudnici nad Labem nakonec zachráněn. Bývalé vedení radnice dlouho prosazovalo jeho demolici. Stavbu totiž v minulosti zakoupil zahraniční investor, který památku nijak neopravoval, a město odmítlo starat se o cizí majetek. Nové vedení radnice ale odmítlo plán pivovarský dům zbourat a navíc se městu podařilo stavbu získat v dražbě.
Pilsner Urquell testoval dřevěné sudy pro říjnové oslavy 170. výročí pivovaru
25. 8. 2012
t
Kde se pivo vaří, tam se dobře daří, kde se pivo pije, tam se dobře žije... zpívá se v jedné písničce. Narozeninový večírek ke 170. výročí od uvaření první várky piva bude sice až v říjnu, ale plzeňský pivovar testoval nové sudy a jejich přepravu koňským povozem z pivovaru na náměstí. Přímo vedle katedrály sud narazil starší obchodní sládek Václav Berka. Kolemjdoucím pak s kolegy zdarma vytočili 340 nefiltrovaných piv.
Na hradě Točník se odehraje festival českého umu
25. 8. 2012
t
První ročník nového festivalu s názvem České PivoPění se odehraje v sobotu na hradě Točník. Program festivalu se skládá z přehlídky českého klasického divadla a hudby, ale i představení výrobků českých firem, informovala za organizátory Darina Miklovičová.
Zahradní restaurace v Praze a okolí. Byly a (ne)jsou
25. 8. 2012
t
Hledání ztraceného času ve světě zahradních restaurací.
Pilsner Urquell otestoval dřevěné sudy pro říjnové oslavy
24. 8. 2012
t
Pilsner Urquell a celý Plzeňský Prazdroj se intenzivně připravuje na podzimní oslavy 170. výročí založení pivovaru a zrodu plzeňského ležáku. Ve čtvrtek pivovarští narazili dřevěný 170litrový sud s nefiltrovaným pivem Pilsner Urquell, dopravený na plzeňské náměstí Republiky stejným způsobem jako před 170 léty. Vše dopadlo dobře a Plzeňané si mohli vychutnat 340 nefiltrovaných piv.
Starobrno nabízí 140 litrů piva za písničku
24. 8. 2012
t
Netradičním způsobem se pivovar Starobrno rozhodl do svých narozeninových oslav zapojit brněnské hudebníky a širokou veřejnost. Každý, kdo pošle video s vlastní písní k jeho 140. narozeninám, se může zapojit do soutěže, jejíž hlavní cena je příznačná: 140 litrů piva.
Ovocná piva český ležák nikdy nepřeválcují
24. 8. 2012
t
Náš pivovar je turistická atrakce, přibývá hlavně hostů z Asie, chlubí se generální ředitel Plzeňského Prazdroje Douglas Brodman.
Sladovna na Wolkerově je pryč, do pěti let
23. 8. 2012
t
Historický areál sladoven na Wolkerově ulici už je minulostí. Demoliční čety ho v těchto dnech srovnávají se zemí. V horizontu pěti let by tu měl vyrůst komplex bytů a obchodních prostor. Z původního areálu zůstane pouze objekt s dvěma dominantními komíny. Investor plánuje, že v budově by mohlo vzniknout kulturní centrum.
Nové sklenice pro značku Budweiser Budvar navrhl Rony Plesl
23. 8. 2012
t
Pivovar Budějovický Budvar, n. p. zahájil kompletní výměnu pivních sklenic pro čepované pivo značky Budweiser Budvar. Zcela nová kolekce skla obsahuje džbánek s uchem, pivní sklenici a pohár na nožce. O design a ucelenou koncepci celé řady se postaral mezinárodně uznávaný český designér Rony Plesl. Oproti původnímu značkovému sklu se nová řada vyznačuje silným jednotným tvaroslovím, které je jasně rozpoznatelné na každé sklenici, džbánku či poháru. Nové sklo se bude v restauracích a barech postupně objevovat během letošního léta a podzimu.
Ve vedru se rádi zchladíme pivem - značně rostou prodeje
23. 8. 2012
t
Vedra, která v posledních dnech sužují Česko, hrají do karet prodejcům piva a nealkoholických nápojů. Spotřeba roste jak v restauracích, tak v maloobchodech. Jen tento týden stouply prodeje o desítky procent. Úspěch mají především lehčí piva a jejich ovocné deriváty. Větší prodeje hlásí restaurace s venkovním posezením a ty, které jsou blízko koupališť.
Úroda chmele bude slabá, pivo ale nezdraží
22. 8. 2012
t
Farmáři se pustili do sklízení chmele, ale radostí zrovna neskáčou. Úroda by sice jako loni měla mít vysokou kvalitu, ale výnosy by měly být mnohem nižší. Navíc jeho cena nijak nestoupá, takže klidní by mohli být zejména pivaři. Odborníci totiž tvrdí, že pivo nezdraží.
Velký test ochucených piv
22. 8. 2012
t
Protišedi.cz podniklo vpád do krajin ochucených piv. Fenomén posledních měsíců jsme v žižkovském sídle naší redakce podrobili na začátku července důkladnému rozboru. Luciáš F. Svoboda poznatky z degustace zaznamenal a následně na toto téma sepsal sérii konfrontačních článků, mající ambice působit jako osvěta při cestě do krajin ochuceného pivního světa.
Připijme si Dožínkovým pivem na bohatou úrodu, čepovat se začne 23. srpna
22. 8. 2012
t
Oslavte bohatou sklizeň Dožínkovým pivem! Tento vzkaz posílá všem milovníkům speciálních piv vrchní sládek pivovaru v Krušovicích Tomáš Kosmák, který se svými spolupracovníky toto svrchně kvašené pšeničné Dožínkové uvařil. Prodávat se bude od 23. srpna v celé České republice do vyčerpání zásob. Na Dožínkovém pivu si štamgasti pochutnají už potřetí v řadě.
Pivo čepované na šnyt, mlíko nebo na čochtana. Podívejte se, jak vypadá
22. 8. 2012
t
Mlíko si v hospodě s chutí objednávají hlavně ženy, říká mistr světa v čepování plzeňského piva Lukáš Svoboda. Mluví o pivu čepovanému tak, že z půllitru pijete hustou a krémovou pěnu, nejlépe na ex. A jak vypadá, když se čepuje šnyt nebo čochtan?
Pivo za pět vteřin? Starobrno na Dni otevřených dveří představí rychlovýčepy
22. 8. 2012
t
Pivovar Starobrno připravil na letošní Den otevřených dveří novinku: pro návštěvníky budou připraveny rychlovýčepy, které dokáží načepovat pivo do pěti vteřin. V Brně bude toto zařízení s cenou kolem 100 tisíc korun za jeden kus v provozu vůbec poprvé.
Český ředitel pomohl slovenskému pivu porazit české soky
21. 8. 2012
t
Nejstarší slovenský pivovar Steiger vyrábí zlatavý mok ve středoslovenské obci Vyhne už od roku 1473. Jeho světlý ležák Sitňan nedávno zvítězil v soutěži českých a slovenských piv pod názvem První pivní extraliga.
Kácovský chrám obžerství
21. 8. 2012
t
Poctivé české pivo a vše, co se k němu hodí požívat, naleznete v nádherném prostředí na břehu Sázavy.
Pivovarští vyzkouší na náměstí manipulaci s dřevěnými 170litrovými sudy. Přijďte pomoci pít
21. 8. 2012
t
Plzeňský Prazdroj zve na vyvrcholení zkoušek čepování piva při oslavách narozenin piva Pilsner Urquell na plzeňském náměstí. Ve čtvrtek odpoledne se tu narazí originální dubový sud a zdarma bude čepováno pivo až do dna.
Břeclavský pivovar se možná promění v areál kultury a gastronomie
21. 8. 2012
t
Nový vlastník břeclavského pivovaru usiluje o proměnu chátrajícího objektu ve víceúčelový areál zaměřený na gastronomii, kulturu a podporu regionálních tradic. Informovala o tom Eliška Windová z břeclavské radnice.
Novináři v anketě rozhodnou o nejpopulárnějších pivech
20. 8. 2012
t
Český svaz pivovarů a sladoven vyhlašuje již dvanáctý ročník ankety popularity piv mezi novináři Naše pivo.
V pivovaru lákali hlavně na novinku
20. 8. 2012
t
Dobrušský pivovar v sobotu už podruhé otevřel své brány veřejnosti, konal se zde totiž den otevřených dveří.
Léto s pěnou Českého rozhlasu Region vyvrcholí Pivními slavnostmi
20. 8. 2012
t
Léto s pěnou Českého rozhlasu Region jde do finále. Tečkou za prázdninovou akcí budou Pivní slavnosti Léta s pěnou, které se uskuteční v sobotu 25. srpna na zahradě Českého rozhlasu v pražském Karlíně.
Plzeň bude mít pivní lázně
20. 8. 2012
t
Po 15 letech příprav a úsilí o stavební povolení budou v Plzni od 6. září pivní lázně. Minipivovar Purkmistr je vybudoval za zhruba deset milionů korun ve sklepích hotelu vzniklého z bývalého selského stavení.
Chodovar pořádá Slavnosti piva
20. 8. 2012
t
S podtitulem S vychlazeným pivem odvracíme konec světa se v sobotu 25. srpna uskuteční Slavnosti piva v areálu Rodinného pivovaru Chodovar v Chodové Plané.
Pito znal každý řidič. Nyní se vrací zpět
20. 8. 2012
t
Počátek 70. let přinesl v tehdejším socialistickém Československu prudký nárůst počtu osobních vozů. S rostoucím zájmem Čechů – tradičních pijáků piva – o automobilismus dospěli tehdejší soudruzi k názoru, že je třeba omezit počet těch, kteří sedají za volant s alkoholem v krvi. Pivovarníci tak dostali úkol vyvinout nealkoholický nápoj na bázi piva. Do práce se zapojili i experti z tehdejších Jihočeských pivovarů v Českých Budějovicích a na konci snah bylo nealkoholické pivo s názvem Pito.
V Sokolově vaří pivo britských kolonizátorů, má víc chmele i alkoholu
19. 8. 2012
t
Pivo, které kdysi popíjeli britští vojáci a úředníci v Indii a dalších koloniích, začali vařit podle původní ostrovní receptury v sokolovském pivovaru Permon. V pivu je až dvojnásobná dávka chmele oproti ležáku.
OBRAZEM: Pivní slavnosti v Litoměřicích
19. 8. 2012
t
Sobotní pivní slavnosti přilákaly stovky návštěvníků. Prohlédněte si fotogalerii!
Radlery byly na českém trhu už před lety, chytly se až teď
19. 8. 2012
t
Jako první začal v Česku z velkých pivovarů radler vařit již před deseti lety pivovar Krušovice, ovšem bez většího úspěchu. "Nejdůležitějším aspektem toho, že produkt nezaznamenal takový "boom" již před lety, byla pravděpodobně nepřipravenost trhu," řekla mluvčí skupiny Heineken, do které pivovar dnes patří. Teď jsou to právě takzvané radlery, které táhnou mírný růst českého pivního trhu. Rozšiřuje se také nabídka příchutí.
Nové pivo si odbylo premiéru
19. 8. 2012
t
Zlatavý mok s názvem Zobák spatřil v pátek 17. srpna oficiálně světlo světa. Nové pivo a nový minipivovar se zrodil v Bílovci v restauraci U Holubů.
Staročeský pivovárek v Dobrušce se otevřel veřejnosti
19. 8. 2012
t
Nebývale velké množství příznivců zlatavého moku se sešlo na II. ročníku Dne otevřených dveří ve Staročeském pivovárku v Dobrušce. Majitelé této ryze české firmy totiž usoudili, že pivovarský dvůr je ideálním místem pro pořádání různých kulturních akcí, a tento nápad se opravdu ujal.
Nové pivo se čepuje jen na stadionech
19. 8. 2012
t
Na návštěvníky prvoligových stadionů čeká již od nadcházejícího ligového kola překvapení v podobě nového piva Gambrinus Góóól.
Luženské pivní slavnosti nalákaly desítky lidí
19. 8. 2012
t
Do areálu tanečního kola v Lužné se v sobotní podvečer trousí skupinky lidí. Příchozí zvědavě okukují prostory a hledají své známé, ale také stánky zaslíbené zlatavému moku.
V lesním baru nad Horní Lipovou se obsloužíte sami
19. 8. 2012
t
Neuvěřitelný zážitek! U cyklostezky z Horní Lipové na Smrk, pěkně uprostřed lesa stojí bar. Jediné, co v něm chybí, je barman. Sami se obsloužíte, sami zaplatíte a věhlas tohoto originálního podniku pak šíříte dál. Šíří se vydatně - soudě podle množství lidí, kteří sem zvlášť teď o prázdninách denně míří.
Chotěbořští pivaři v sobotu slavili
19. 8. 2012
t
Koncerty, soutěže, zábava pro děti a dospělé. Chotěbořský pivovar slavil v sobotu už celé tři roky existence.
Kocoura v Petrově načepují až v sobotu
19. 8. 2012
t
Hudba, přátelé a k tomu všemu na pět desítek pivních specialit? První petrovské Chmelobraní předčilo očekávání organizátorů. Kromě regionálních pivovarů, ale i značek ze vzdálenějších koutů republiky se o víkendu v Petrově představily i tři pivovary z Belgie. Velkým pivařským svátkem pak byla možnost ochutnat jedenatřicetis­tupňové pivo Kocour, kterého si pořadatelé nechali až na sobotu.
Pivovar zve na Den otevřených dveří
17. 8. 2012
t
Pivovar Poutník v Pelhřimově zve všechny své příznivce a milovníky zlatavého moku na už čtrnáctý ročník Dne otevřených dveří.
Kolik se vypilo piva během olympiády? Zeptali jsme se pivovarníků
16. 8. 2012
t
Ačkoliv je pivo alkoholickým nápojem, ke sportu patří. Pijí ho nejen fanoušci, ale i sportovcům poskytuje radost třeba jako přípitek na oslavu vítězství.
Zahradní restaurace, kiosky, osvěžovny. Turné začíná
16. 8. 2012
t
Aktuálně.cz mapuje pražské zahradní restaurace. Tady je první část našeho seriálu.
Lákadlem dne otevřených dveří je polotmavá třináctka
16. 8. 2012
t
První ročník Dne otevřených dveří v dobrušském pivovaru, který se konal vloni v srpnu, se setkal s mohutnou odezvou veřejnosti.
Hostinec beze jména je v současnosti k mání
16. 8. 2012
t
Oprýskaný název Hostinec už téměř zamazává čas. Podobně jako historii domu číslo popisné 471 na soutoku ulic Lužnická a Ústecká.
Den otevřených dveří v Dalešicích. Pivovar slaví tři významná výročí
16. 8. 2012
t
V neděli to bude rovných pětatřicet let, kdy byla v Dalešicích uvařena poslední várka piva. A současně to bude přesně deset let ode dne, kdy byl pivovar znovu otevřen veřejnosti a začala zde éra vaření nového dalešického piva.
Neváhejte a přijďte na pivní slavnosti do Žatce
16. 8. 2012
t
Již 55. ročník pivních slavností Dočesná se uskuteční v Žatci ve dne 31. 8. a 1. 9. 2012. Můžete se těšit na bohatý hudební a doprovodný program.
Pivovar může díky investici uvařit ročně 25 tisíc hektolitrů piva
16. 8. 2012
t
Pivovar Chotěboř může díky investici kolem 10 milionů korun zvýšit roční výrobu až na 25 tisíc hektolitrů piva.
Začíná sklizeň chmele. Kvůli únorovým mrazům budou výnosy nižší
16. 8. 2012
t
Na chmelnicích na Žatecku začne sklizeň chmele. Podle odhadů bude letošní úroda v Česku, ale i jinde v Evropě, nižší než v posledních letech. Radost z toho mají hlavně pěstitelé, cena chmele na trhu díky tomu vzroste. Pivo by ale zdražit nemělo.
Chodovar Expresem na Slavnosti piva
16. 8. 2012
t
Už posedmé vypraví České dráhy zvláštní vlak s názvem Plzeňský Chodovar Expres na tradiční slavnosti piva v rodinném pivovaru Chodovar.
Minipivovar Faltus: jednou třeba hospoda, jak se patří
15. 8. 2012
t
Taky znáte Českou Třebovou jen jako železniční stanici a do města samého jste ještě nezašli? Nedávno přibyl další důvod, proč to udělat. Po čtyřiceti letech tu v květnu minipivovar Faltus obnovil tradici vaření piva. Hned vedle varny zprovoznil také restauraci, která by se jednou mohla stát podnikem, kde bude hlavně kolem oběda a večeře opravdu našlapáno.
Kontrola v Budvaru neodhalila selhání ze strany vedení podniku
15. 8. 2012
t
Půl roku trvající kontrola hospodaření národního podniku Budějovický Budvar neodhalila selhání či nezákonné machinace ze strany vedení podniku, zjistila jen několik pochybení v činnosti pivovaru.
Desatero dobrého hosta zahradní restaurace. Bez záruky
15. 8. 2012
t
Když procházíte zahradní restaurace, kiosky a osvěžovny a snažíte se pozorovat, co mají společného a čím naopak jedny vynikají nad druhé, uvědomíte si, že „zahrádka" se od „klasické" restaurace či hospody dost podstatně liší. Řekněme, jako plážový volejbal od normálního volejbalu. Je to jiná disciplína.
Nefiltrované, kvasnicové, nepasterizované pivo... Co vám načepují, když si ho objednáte
15. 8. 2012
t
Nefiltrovaná, kvasnicová nebo nepasterizovaná piva nabízí už pomalu každá hospoda. Co vám ale načepují do půllitru, když si je objednáte? Víte, jaké pivo těmito pojmy pivovarští označují?
Obamova tajná zbraň: v kampani rozdává vlastní pivo
15. 8. 2012
t
Americký prezident Barack Obama je znám svou vášní pro pivo.
Tomáš Erlich: Sládci ředí pivo vodou! Nejhorší pivní nešvary...
15. 8. 2012
t
Prachy, prachy a zase jen prachy! Nic jiného výrobce potravin, a dokonce piva, nezajímá! Šidí se už i zlatavý mok!
Chmelobraní: v Petrově natočí 31° pivo
14. 8. 2012
t
Permon, Herold, Nomád či Hubertus. Takový je jen krátký výčet piv, které mohou o víkendu ochutnat příznivci chmelového moku na prvním petrovském Chmelobraní. Sejde se na něm na pět desítek druhů piva, a to jak
z České republiky, tak i ze zahraničí.
Pivní slavnosti rekord netrhly
14. 8. 2012
t
Do České knihy rekordů co do počtu druhů piv se letos chtěly zapsat bohumínské pivní slavnosti. Deštivé počasí sice návštěvníky neodradilo, ale prodejce piva ano. Ze slibovaného dvojnásobného množství točených piv, tedy více než šedesáti druhů jich ve stáncích nebyla ani polovina.
Přijeďte na Pilsner Fest
14. 8. 2012
t
Letošní rok se bude nést v duchu 170.výročí od založení společnosti Plzeňský Prazdroj a první várky ležáku Pilsner Urquell, proto můžete očekávat obzvlášť nabitý zábavný a hudební program. Unikátní prohlídka Cesta historií Pilsner Urquell, díky níž zažijete autentické prostředí pivnic v různých obdobích, oživené prohlídky a především „pivní orloj", to vše Vás čeká v plzeňském pivovaru ve dnech 31.srpna a 1. září 2012.
Kounický pivovar
14. 8. 2012
t
Pivovar v Kounicích u Českého Brodu bude již brzy otevřen.
Zájem o návštěvu pivovaru každoročně roste. Potvrdil to i Litovelský Otvírák.
14. 8. 2012
t
Největším lákadlem na tradiční Litovelský Otvírák, bylo dobré pivo i možnost podívat se do výroby, kde se pivo vaří podle tradičních receptur už 119 let. Na Otvírák letos přišlo celkem 10 500 lidí a zatímco loni se exkurzí zúčastnilo 2053 lidí, letos to bylo dokonce o 500 více.
Pivovar Chotěboř slaví úspěšný rok
14. 8. 2012
t
Další úspěšný rok oslaví Pivovar Chotěboř na již tradiční letní pivovarské slavnosti. Čtvrtý ročník se uskuteční na chotěbořském náměstí v sobotu 18. srpna od 14 hodin. Vstupné je stejně jako v předchozích ročnících zdarma. Celé odpoledne bude vyhrazeno zábavě a chotěbořskému pivu.
Únětické posvícení
14. 8. 2012
t
Sportovně založené zveme v sobotu od 9 hodin na turnaj v líném tenise, milovníky piva (obzvláště Únětického :) na naražení Posvícenského speciálu - žitné polotmavé 11°, které proběhne ve 13 hodin za účasti zpěváka Ivana Hlase a všechny tancechtivé na tancovačku do Sokolovny od 20 hodin. Všechny šikovné kuchaře a kuchařky zveme do soutěže O nejlepší posvícenský koláč.
Máte rádi dobré pivo a skvělou muziku?
14. 8. 2012
t
Vsaďte na Holbu a Čechomor, navštivte pivovarské slavnosti a připijte si osmnáctistupňovou Holbou Strong
Mikulovské Pivobraní uvítalo neuvěřitelných 97 druhů piv
14. 8. 2012
t
„Letošní druhý ročník pivního festivalu představil návštěvníkům téměř sto druhů piv od 25 velkých i malých rodinných pivovarů. Takovou bilancí se nemůže pochlubit žádná jiná pivní akce na jižní Moravě.“
Břeclav: Oprava zámeckého pivovaru
14. 8. 2012
t
Vyjádření investora k opravě zámeckého pivovaru v Břeclavi.
Referendum: Svijany, Hendrych a Krakonoš
13. 8. 2012
t
Náměstí T. G. Masaryka v sobotu ožilo jubilejními Krkonošskými pivními slavnostmi.
Pivo doby bronzové
13. 8. 2012
t
Norský sedlák a jeho soused vaří pivo z pravěké suroviny.
Pavel Paclt: Na Rejšickém pivobraní chci Gotta, doufám, že přijede za rok
13. 8. 2012
t
Na letošním pivobraní byly hudebnímy taháky Rybičky 48, Marek Ztracený a mladá zpěvačka Victoria & band
Mikulovské Pivobraní nabídlo téměř sto druhů piv
13. 8. 2012
t
Mikulovské Pivobraní přilákalo za dva dny na tři tisícovky návštěvníků. Pivem jižní Moravy se stal domácí Mamut.
Kukuřičné pivo s tequilou. Také v Mexiku bodují malé pivovary
13. 8. 2012
t
V Mexiku působí stále více výrobců místního piva, zatímco velké pivovary v tomto sektoru, včetně slavné Corony, odkoupily zahraniční skupiny. Můžete tu ochutnat piva z ječmene jako z pšenice, z ovsa, z žita nebo dokonce z kukuřice. Mnohé z nich také s příchutí.
Jak vyrobit nové pivaře: Radlery mají mladé zákazníky odlákat od limonád
12. 8. 2012
t
Zkusili jste si ještě před pár lety smíchat v hospodě pivo s limonádou? V lepším případě jste byli za podivíny, v horším za barbary. Dnes takzvané radlery chrlí na trh jeden pivovar za druhým. Věří, že přivedou ke zlatavému moku další generaci pijáků.
Vyzkoušeli jsme na vlastní kůži, jak se vaří oblíbený zlatý mok: Dřina, pot a... PIVO!
12. 8. 2012
t
Pít pivo, to umí kdekdo! Ale jaké to je tento takřka národní nápoj uvařit? Vyzkoušeli jsme to! A nevařili jsme pivo jen tak ledajaké, ale to pravé, postřižinské! V nymburském pivovaru jsme odsloužili jednu směnu a prošli celým výrobním procesem přípravy zlatavého moku. Jak se tedy pivo připravuje?
Po Česku s půllitrem v ruce! Mapa 25 výtečných v minipivovarů republice!
12. 8. 2012
t
Že jsme národem pivařů, to dobře víme, stejně jako celý svět. Novinkou ale je, že vedle známých velkých pivovarů v Česku rostou jako houby pod dešti malé pivovary, které vaří vlastní piva s nevšední a většinou výtečnou chutí. V současné době se jejich počet u nás blíží ke dvěma stovkám!
Nejlepší československé pivo nevaří Češi, ale Slováci
12. 8. 2012
t
Občas nezaškodí opravit si zažité stereotypy. Jako třeba tenhle: české pivo je lepší než to slovenské. Možná si taky ještě vybavíte výrok někdejšího premiéra Miloše Zemana o tom, že slovenské pivo je dobré leda na proplachování zubních protéz. Jenže časy se mění.
Na zámku pivo proudem neteklo
12. 8. 2012
t
Premiéru si v sobotu na zámku v Žinkovech odbyl pivní festival. Pípu na nádvoří roztočilo jedenáct pivovarů a fajnšmekři mohli ochutnat 21 silných i sladkých speciálů.
Na Litovelský otvírák dorazily tisíce lidí
12. 8. 2012
t
Podívat se do míst, kde se vaří pivo mohli všichni ti, kteří přišli na tradiční Litovelský otvírák.
Hodiny varu, týdny ležení. Vypijí ho za chvíli
10. 8. 2012
t
Jen pár vteřin potřebuje náruživý pivař k tomu, aby na jeden zátah vyprázdnil orosený půllitr piva nebo pivní láhev.
Zájem turistů o popovický pivovar narůstá
10. 8. 2012
t
Zájem turistů o pivovar ve Velkých Popovicích výrazně narůstá, za posledních sedm let se počty příchozích zčtyřnásobily.
Na pouti nebude chybět pivní festival ani trhy
10. 8. 2012
t
Na pardubickém Dostihovém závodišti odstartuje v sobotu 18. srpna od devíti hodin první Velká pardubická rodinná pouť, která je součástí již třetí kvalifikace na 122. Velkou pardubickou s Českou pojišťovnou.
Na Šelmberku budou ochutnávat pivo vařené dle staleté receptury
10. 8. 2012
t
Festival dobové kuchyně se uskuteční o víkendu na hradě Šelmberk u Mladé Vožice.
Kdysi skvost, pak topivo pro Romy, nyní ruina, která spadne: pivovar Třemešek
10. 8. 2012
t
Kdysi byl pivovar na Třemešku u Dolních Studének výstavní budovou, která připomínala zámeček. Dnes je to zcela zchátralá ruina, kterou pravděpodobně čeká demolice. Pokud ovšem nespadne dřív. Kuriózní ale je, že pivovar má dosud nájemníky, alespoň papírově.
Pivní reklamy trpí monotónností. Jak se jí vyhnout?
10. 8. 2012
t
Opravdu se musejí pivní reklamy vejít do obvyklého schématu: hospoda – pivo – kamarádi? Nebo je možné na to jít jinak?
Pivní slavnosti jako bonus k trhům v Ostrově
9. 8. 2012
t
Ostrovské trhy s farmáři se staly pravidelnou měsíční akcí, kterou pořádá Dům kultury ve spolupráci s městem na Mírovém náměstí v Ostrově.
ZUBR pokračuje v oslavách 140 výročí. Právě nyní vrcholí přípravy na ZUBRFEST.
9. 8. 2012
t
Letošní 8. ročník tradičního ZUBRFESTU promění 8. září přerovské výstaviště v největší hospodu na Moravě. Hlavním lákadlem se stane nepasterovaný ZUBR Gold, který tady poprvé poteče přímo z tanku. Jím i desítkou dalších druhů piv z produkce moravských pivovarů Zubr, Holba a Litovel se budou zapíjet desítky gulášů.
Luční bouda v Krkonoších uvaří vlastní pivo - Paroháče
9. 8. 2012
t
Turisté, kteří v pátek vystoupají na Luční boudu na hřebenech Krkonoš, budou moci jako první okusit pivo vyrobené v tamním minipivovaru. Pivovar na boudě, která leží ve výšce 1410 metrů nad mořem, bude nejvýše položeným zařízením na výrobu piva ve střední Evropě.
Litoměřické pivní slavnosti nabídnou kromě ochutnávání spoustu muziky
9. 8. 2012
t
Hitem letošního léta jsou radlery, ovocná piva, která můžete v Litoměřicích třetí srpnovou sobotu také vyzkoušet. Stejně jako soutěže o ceny pro pivaře.
Mikulovské Pivobraní nabídne rock a přes 70 druhů piv
9. 8. 2012
t
In vino veritas, in pivo taky... Mikulovský amfiteátr bude už o tomto víkendu patřit pivu a dobré zábavě. V pátek desátého a v sobotu jedenáctého srpna se tam totiž koná v pořadí už druhý ročník festivalu Mikulovské Pivobraní, svátku nejen pivního, ale i kulturního a gastronomického.
V novém muzeu v Černé Hoře seznámí lidi s historií piva
9. 8. 2012
t
První muzeum pivovarnictví na jižní Moravě už brzy otevřou v bývalé sladovně v Černé Hoře. Návštěvníci si tam prohlédnou pivní soudky, láhve s historickými etiketami a seznámí se s procesem výroby piva.
Čeští pivaři se radikálně mění. Pijí způsobem, který by jejich otcové brali jako barbarství
9. 8. 2012
t
Piva ochucená limonádou, pivní speciály, piva z minipivovarů. Důkazy, že se vkus českých pivařů mění. Místo toho, aby denně pili jednu desítku za druhou jako jejich otcové, mladší generace konzumentů oceňují nové druhy piv. Trh se jim musí přizpůsobit.
Broďané slavili s uherskobrodským pivem
9. 8. 2012
t
Milovníci zlatavého moku měli o víkendu sraz v Uherském Brodě. V areálu zdejšího pivovaru se konaly již tradiční Slavnosti pivovaru Uherský Brod, letos poprvé pod novým názvem. Nabídka piv byla velmi obsáhlá, všichni měli možnost ochutnat Perun, Patriot, Kounic, Comenius i nefiltrovaná či ochucená piva.
Litovelský otvírák: Bára Basiková, pohádky i pecky od Metallicy
9. 8. 2012
t
Podívat se do pivovaru v Litovli na Olomoucku a ochutnat tamní pivo, poslechnout si kapely jako je Stracené ráj, ale i No Name nebo Bára Basiková se skupinou a taky fandit cyklistům při sportovní akci Free Litovel Bobr Bike?
V sobotu se v Bohumíně konají pivní slavnosti
9. 8. 2012
t
Kapela Rufus, K2 - dívčí rocková kapela, Grog, Kroky Michala Davida, Team revival, Mužoreti ze souboru DIREKT s.m.o. Kopřivnice, pivní soutěže, stánky s občerstvením a hlavně na 60 druhů čepovaných piv! To vše bude k vidění a ochutnání na letošních bohumínských pivních slavnostech, které se uskuteční v sobotu 11. srpna od 13 hodin Hobby parku.
Ze slavností piva odvezou hosty autobusy
8. 8. 2012
t
Užít si pohodový den, orámovaný kulturním programem mohou zájemci už tuto sobotu na náměstí i Zámecké konírny mohou účastníci letošních Krkonošských pivních slavností.
Rejšické pivobraní: letos na něm najdete deset druhů piv
8. 8. 2012
t
Malá obec, ve které se budou tuto sobotu dít velké věci
Politicky nekorektní etiketa: Přerovský negr
8. 8. 2012
t
Na olympiádě se momentálně řeší, že komentátoři si dovolili říct o gymnastce, že je černá. Jak by se asi odpůrci rasismu tvářili na tuhele etiketu k pivu.
Kaplický pivovar po letech znovu ožívá
8. 8. 2012
t
Do obnovené části jinak zchátralého pivovaru na Bělidle se nastěhovali první nájemníci.
Kulový blesk: souhra českého piva a filmu
8. 8. 2012
t
Na dopravní tepně pražské magistrály by člověk útočiště před chaosem města opravdu nehledal. Svištící kolony směr Nuselský most však restauraci Kulový blesk s dvaceti sedmi pípami nijak neznepokojují. Tady se hraje o českém pivu v prostředí uctívajícím český film.
V pivovaru začalo být živo. Dělníci jej čistí
7. 8. 2012
t
Dělníci a nákladní automobily u bývalého břeclavského pivovaru v posledních dnech přitahují pozornost domácích i turistů. Na znovu oživené pivo z Břeclavi si však budou muset ještě počkat. Na budově bývalého břeclavského pivovaru totiž začaly teprve přípravné práce. Živo je u dvou hlavních budov v areálu, které dělníci čistí po šestnácti letech, kdy byl pivovar uzavřený.
Nový pivovar vznikne v areálu bývalé budějovické mlékárny
7. 8. 2012
t
Už příští rok se bude v Moravských Budějovicích vařit pivo. Nový pivovar vznikne přestavbou bývalého areálu mlékárny, který vlastní společnost Jaroměřická mlékárna.
Prezident Klaus otevře cestou ze Sněžky minipivovar a okusí Paroháče
7. 8. 2012
t
Na Luční boudě se chystají otevřít minipivovar a z prvního naraženého sudu nové jedenáctky Paroháč neochutná nikdo jiný než prezident s chotí. Václav Klaus se v pátek vydá na svatovavřineckou pouť na vrchol Sněžky, kam se už poutníci nedostanou lanovkou, ale pouze po svých.
Na nejvyšší hoře republiky se vypije 200 piv denně
7. 8. 2012
t
Jsme na Sněžce, nejvyšší hoře republiky ve výšce 1602 metrů nad mořem u tamní Poštovny.
Ve Volyni vaří vylepšenou jedenáctku s názvem Královák
6. 8. 2012
t
Město Volyně má svoje pivo. Začali ho vařit ve strakonickém pivovaru a jmenuje se Královák.
I politici platí za pivo, bohužel z našich kapes!
6. 8. 2012
t
Spotřeba piva se v České Republice v posledních pěti letech ustálila mezi 150 - 160 litry ročně na hlavu, to je číslo známé. Možná nás však překvapí, jakou spotřebu zlatého moku vykazuje radnice Prahy 11.
Ze zámečku v Semíně by mohlo být Gočárovo muzeum. Souhlasí i památkáři
6. 8. 2012
t
Že v Semíně nedaleko Přelouče existuje unikátní pivovar, zřejmě tušil do vyhlášení výsledků ankety na iDNES.cz málokdo. Majitel, obec i památkáři nyní přemítají, jak starý objekt, v němž se narodil známý architekt Josef Gočár, smysluplně využít a tím také zachránit.
ZUBR Gold získal ocenění Regionální potravina
6. 8. 2012
t
Sázíte na kvalitu a jedinečnou chuť piva? Pak sáhněte po světlém výčepním pivu ZUBR Gold. Patří mu nejen vítězství v prestižní degustační soutěži Zlatý pohár PIVEX a titul pivo roku 2012 ale nyní se stal také Regionální potravinou. Po slavnostním udělení certifikátu ministra zemědělství Petra Bendla se může pyšnit dalším puncem kvality.
Samson představil dvě nové příchutě radlerů
6. 8. 2012
t
Samson radler Špeck (čti špek) s jablečno - konopnou příchutí a Samson radler Černý rybíz. Špeck je v limitované sérii a osloví asi hlavně mladé muže. Třeba jen tím, že je to první špek, po kterém není žízeň J Rybíz podle našich prvních poznatků chutná ženám, dámám, slečnám atd …
Přípravy na Litovelský otvírák vrcholí. Láká na dobrou hudbu a speciální piva.
6. 8. 2012
t
Tradiční 8. Litovelský Otvírák letos otevře brány pivovaru 11. srpna. Letošní ročník festivalu dobrého piva a muziky láká na zvučná jména účinkujících i speciální piva. Poprvé na Otvíráku zazpívá jedna z našich nejlepších zpěvaček Bára Basiková nebo vynikající muzikanti kapely Robbie Williams revival se zajímavě aranžovanou muzikou světové hudební hvězdy.
Pivní Berlín: speciály z Pobaltí i tyrkysové pivo z řas
6. 8. 2012
t
Berlín znovu otevřel nejdelší pivní zahrádku na světě, jak se přezdívá tamnímu mezinárodnímu pivnímu festivalu.
Přátelé, takhle by mělo chutnat pivo!
6. 8. 2012
t
Dvacetiletá zkušenost je v Chýni znát – precizní klasika i povedené experimenty. Jídla v „krčmě“ ale mohla být zajímavější.
V Litomyšli na festivalu poteče opět pěnivý mok proudem
6. 8. 2012
t
Litomyšlský pivní festiválek aneb Litomyšlí napříč hudebními žánry – III. ročník.
Pivovar v Ústí nad Orlicí existoval od roku 1890
6. 8. 2012

V sobotu 21. července Orlický deník upozornil na záměr rekonstrukce a následné obnovy produkce bývalého pivovaru v ústecké městské části Hylváty. O odborné stanovisko ohledně dějin rozsáhlého objektu jsme požádali prof. Františka Musila, renomovaného historika a zároveň rodáka z Ústí nad Orlicí. Profesor Musil doplnil aktuálními komentáři již publikovanou stať z knihy Hrady, tvrze a zámky okresu Ústí nad Orlicí, vydané roku 1995.
Pivo z tanku čepují i ostravské hospody
5. 8. 2012
t
Poctivá pěna, nahořklá, osvěžující chuť a prvotřídní kvalita. Tankové pivo má vlastnosti totožné s pivem čerstvě uvařeným v pivovaru. V mnoha hospodách si ho mohou vychutnávat i Ostravané.
Hauskrecht: Že bylo pivo dříve lepší?
5. 8. 2012
t
Chtěli byste mít v pracovní době povoleno konzumovat alkohol? Petr Hauskrecht, sládek, který ručí za kvalitu piva z Velkého Března, to má dokonce přikázáno.
Vozit led z dálky? Ne, v dalešickém pivovaru rozhodli kdysi jinak
5. 8. 2012
t
Dalešice se chystají na srpnové oslavy v pivovaře. Místní kronikář Rudolf Špaček na nich představí i unikátní materiály, které za dlouhé roky shromáždil. Díky nim se návštěvníci dozví spoustu zajímavostí z historie pivovaru i samotné obce.
Nové značky českých piv Pražačka a Černovar přišly oklikou přes Rusko
5. 8. 2012
t
Pivovar Bakalář začal v Česku prodávat dvě dosud exportní značky. Export je pro tuzemské pivovary záchranou v situaci, kdy domácí spotřeba odbyt pivovarů stagnuje. Na významu nabírají de facto jen pivní limonády.
Na pivních slavnostech zahráli No Name
5. 8. 2012
t
Milovníci zlatého moku si dali sraz na Kamínce na Kroměřížsku. O víkendu se tam totiž konaly po sedmnácté tradiční Slavnosti piva. Lidé si mohli vybrat z několika druhů, kromě toho se ale mohli pobavit při soutěžích nebo s kreslíři z humoristického časopisu. A na své si přišli také milovníci hudby.
V Chudenicích straší, a tak ve zdejším pivovaru vaří Pivo s duchem
5. 8. 2012
t
Fantom, Bubák, Houwárek. To jsou druhy piva, které od poloviny července nabízí k ochutnání nový minipivovar Stará škola v Chudenicích na Klatovsku. Podnik se pyšní mottem Pivo s duchem, tak trochu i proto, že v bývalé škole straší.
Účetní s automechanikem si doma zřídili pivovar. Denně prodají sto piv
5. 8. 2012
t
V Liberci - Krásné Studánce vaří pivo účetní a tomechanik. Iva Vrbová a její syn Michal Havrda změnili své životy loni v zimě, kdy ve své malé pivovarské restauraci stočili první kvasnicová piva a nabídli je hostům.
Na břeclavském pivovaru začaly práce. Po šestnácti letech
5. 8. 2012
t
Na budově bývalého břeclavského pivovaru začaly stavební práce. Živo je u dvou hlavních budov v areálu. Ty na jaře změnily majitele na akciovou společnost SMART estate kroměřížského podnikatele Radka Horáka. Pivovar by se měl vrátit k původnímu účelu.
Berlín láká na pivo z 86 zemí světa. Festival Biermeile zpestří i Češi
4. 8. 2012
t
V Berlíně začíná 16. ročník mezinárodního pivního festivalu. Berliner Biermeile není třeba na rozdíl od mnichovského Octoberfestu v Česku příliš známý, přesto jde v mnoha parametrech o největší pivní festival světa. Návštěvníci budou moci až do neděle ochutnat 2000 různých piv z 86 zemí. Z České republiky se letos účastní na dvě desítky pivovarů.
Plzeňský Světovar už pivo dávno nevaří, láká na kulturu
3. 8. 2012
t
Pivo a Plzeň k sobě neodmyslitelně patří. Ale pivo a kultura? V bývalém pivovaru Světovar v plzeňské čtvrti Slovany, dalším z tipů seriálu HN o místech, kvůli kterým nemusíte litovat, že v létě zůstáváte ve městě, umí obojí spojit.
Deset tipů, jak poznat hospodu, kde se točí bezbohá sprostota
2. 8. 2012
t
Hlášky typu: „Dneska to nějak pění,“ nebo „Jaké máme pivo? Desítku a dvanáctku,“ jsou varovná znamení. Tady dobré pivo nečekejte. Stejně jako v malé hospodě s desítkou piv v nabídce.
Nové nástroje analýzy piva
2. 8. 2012
t
Německý výzkumný ústav VLB pro speciální analýzu (FIS) nabízí dlouho trvající způsobilost pro hmotnostní spektrometrii (MS) a stabilní izotopovou ředicí zkoušku (SIDA). MS a SIDA jsou vynikající nástroje pro dohledatelnou analýzu u komplexních vzorků sladiny, mladiny a piva.
Na žatecké Dočesné se letos poprvé bude čepovat pivo z Japonska
2. 8. 2012
t
Celkem bude své výrobky nabízet k ochutnávce 33 pivovarů. Jeden bude z Japonska, což je v Žatci premiéra. Další dva budou z Německa a zbytek tradičně z ČR.
Mléko nevydělává. Majitel proto mlékárnu přestaví na pivovar
2. 8. 2012
t
Po více než 90 letech budou mít Moravské Budějovice opět vlastní pivo. Vařit se začne příští rok v prostorách bývalé mlékárny. Její majitel, akciová společnost Jaroměřická mlékárna, se totiž definitivně vzdal myšlenky obnovit v osmitisícovém městě výrobu mléčných produktů.
Nový pivovar v Kroměříži
1. 8. 2012
t
V Kroměříži zahájil činnost pivovar Maxmilián.
Pivovar chystá i speciály. Třeba Zámecký lektvar
1. 8. 2012
t
Vařit pivo se ve Všeradicích bude nejspíš od listopadu. „V současné době máme nakoupen potřebný materiál k montáži technologie. Čekáme pouze na dodávku ležáckých tanků.
Bakalářské listy
1. 8. 2012
t
Vyšlo nové číslo Bakalářských listů rakovnického pivovaru.
Oktoberfest oblékne ekologický kabát. Pivo ale zase podraží
1. 8. 2012
t
Letošní ročník mnichovského pivního festivalu Oktoberfest chce být přívětivější k životnímu prostředí, a tak kromě využívání ekologického proudu bude nabízet i speciální perníková srdce, jejichž výtěžek podle pořadatelů poputuje do projektů na snižování emisí v ovzduší. Pivo však obligátně znovu podraží a litrový tuplák vyjde v přepočtu až na 240 korun.
Jak pivo z Plzně ovládlo svět. 80 procent světového výstavu patří mezi piva typu Pils
1. 8. 2012
t
Když plzeňští právovárečníci ochutnávali první půllitr z nového pivovaru, museli být dost nervózní. Pivo bylo světlé, průhledné a mělo pěnu! Něco takového svět ještě neviděl. Ale svět si rychle zvykl. Už o pár let později prohráli svůj první spor o to, kdo může používat označení plzeňské pivo.
Pivovar z příběhů Bohumila Hrabala
1. 8. 2012
t
Psát o nymburském pivovaru je nošením dříví do lesa. Proslavil ho, a život v něm popsal, Bohumil Hrabal, který v něm strávil dětství a byl mu inspirací a vzpomínkou na celý život. Přesto, nebo právě proto, je užitečné ho zmínit, zvláště, když je naším průvodcem ředitel Pavel Benák, který se s mistrem znal osobně.
Časostroj pro plzeňský pivovar ukuli mistři kováři v rekordním čase
1. 8. 2012
t
Umělecký kovář Robert Kabeš z Karlových Varů má největší podíl na konečné podobě orloje, který u brány plzeňského Prazdroje odpočítává dobu do začátku letošních oslav 170. výročí uvaření první várky. Časostroj dával dohromady spolu s kolegy asi dva a půl měsíce.
Radegast den chystá pro návštěvníky prostornější areál
31. 7. 2012
t
Velká změna čeká návštěvníky 10. ročníku Radegast dne, který se uskuteční v sobotu 15. září v Nošovicích.
Běžecká elita si připije Holbou Šerák na Šeráku.
30. 7. 2012
t
V sobotu 4. srpna 2012 se v Jeseníkách sjede na 300 nejlepších běžců z ČR i Polska, aby pokořili jeden z nejvyšších vrcholů Jeseníků Šerák. Poběží se Holba Běh na Šerák, závod kategorie „ SUPER“. Generálním sponzorem tohoto běhu do vrchu, je stejně jako loni Holba, ryzí pivo z hor.
Sládek Luděk Reichl: Dobré pivo poznáte podle toho, co vidíte
30. 7. 2012
t
Redakce Deníku oslovila sládka hanušovického pivovaru Luďka Reichla se žádostí o rozhovor. Sládka doprovázel redaktor Deníku při jeho inspekční cestě po pivnicích a hospůdkách bruntálského regionu, kam dodává pivovar Holba pivo.
Město připravuje novou knížku o výrobě a pití piva
30. 7. 2012
t
Česko – německá publikace je součástí projektu Pivní tradice Krušnohoří.
Lidé víc mixují piva a limonády, i díky tomu pivovary vaří víc než loni
30. 7. 2012
t
Ačkoliv výroba piva roste, stále nedosahuje předkrizových čísel. Za růstem stojí vyšší zájem o mixy piva a limonád, stále větší oblibě se v Česku těší také silná speciální piva.
Dešenice na Klatovsku otevřely zrekonstruovanou tvrz
30. 7. 2012
t
Rekonstruovanou část tvrze uvedl o tomto víkendu do provozu městys Dešenice na Klatovsku. Do konce roku bude všech jejích 15 místností využito místními spolky.
V Chýni mají zázvorové pivo. Dáte si tu i dobrou večeři
29. 7. 2012
t
Pivovarský dvůr v Chýni u Prahy o sobě rád tvrdí, že byl vůbec prvním minipivovarem v českých zemích. Mezi těmi, které vznikly pro roce 1989, to nejspíš platí – vařit pivo v hospodářské budově bývalého kláštera začali už v roce 1992. Varna stojí přímo v restauraci, hosté tak mohou od svých stolů sledovat práci sládků.
Opravdový ležák. Britové vaří pivo ve stylu svých prvních her
29. 7. 2012
t
Dnešní zahájení letní olympiády v Londýně mohou Britové zapít stejným pivem jako jejich pradědové při prvních hrách v roce 1908. Pivovar v londýnském Camden Townu připravil speciální pivní edici 1908 Pale Ale a zlatavý mok uvařil podle receptur ze začátku 20. století.
Na pravěké pivo není recept, přesto jej v Plzni uvařili
29. 7. 2012
t
Uvařit dneska dobré pivo není vůbec jednoduché. Ale uvařit pivo tak, jak ho vařili naši předci před sedmi a půl tisíci lety, to už je takřka umění.
Kontrola v Budvaru spěje do další etapy. Na tahu je Bendl
29. 7. 2012
t
Několikaměsíční spor mezi ministrem zemědělství Petrem Bendlem s vedením Budějovického Budvaru se posouvá do dalšího kola. Dnes pivovaru vyprší lhůta pro podání námitek k průběhu a výsledkům kontroly, kterou poslal Bendl do Budvaru na začátku února letošního roku. O oprávněnosti námitek pak rozhodne samotný Bendl a jeho závěry posvětí či "vybrousí" dozorčí rada podniku. Její předseda Jan Procházka však neočekává, že by kontrola objevila nějaká závažná pochybení při vedení podniku.
Ve Frýdnatu nad Ostravicí se chystá velký pivní festival v čele Tublatankou
29. 7. 2012
t
Všichni pivaři by jsi měli tučným zaznamenat termín 3.- 4.8.2012, protože ve Frýdnatu nad Ostravicí se chystá velký pivní festival v čele s legendou ze Slovenska Tublatanka.
Varnu pivovaru zdobí fotografie Jeseníků
29. 7. 2012
t
Do konce srpna si návštěvníci pivovaru Holba mohou prohlédnout zajímavou expozici fotografií „Jak vidím Jeseníky“.
Dřevěné lavice, pivo v kelímku. I tak vypadají zahrádky
27. 7. 2012
t
Dřevěné stoly a lavice, pivo v kelímku a koruny stromů. Místo setkání s přáteli nebo neformální pracovní schůzky. To jsou oblíbené restaurační zahrádky. Vždyť komu by se chtělo v parném počasí sedět v potemnělé a zakouřené putyce?
O záchranu mezi památkami se přetahovaly pivovary, vyhrál ten v Semíně
26. 7. 2012
t
V letní anketě iDNES.cz o památkách, které stojí za záchranu, se v Pardubickém kraji přetahovaly o prvenství dva pivovary. Nakonec mezi šesti památkami vytipovanými redakcí a památkáři získal nejvíc hlasů ten v Semíně u Přelouče. Narodil se v něm architekt Josef Gočár a obec o jeho záchranu stojí.
U příležitosti 140. jubilea Starobrno představí speciální edici etiket
26. 7. 2012
t
Pivovar Starobrno letos slaví už 140. narozeniny. Při této příležitosti připravil pro své příznivce i sběratele speciální historickou etiketu. Limitovaná edice multipacků se skleněnými lahvemi, opatřenými novými etiketami, půjde do prodeje počátkem srpna letošního roku.
Plzeňský Prazdroj sází na olympiádu, v Británii mu stoupá prodej
26. 7. 2012
t
Meziročně o čtvrtinu vzrostl Plzeňskému Prazdroji za první pololetí prodej piva Pilsner Urquell ve Velké Británii. "K posílení obliby může v dalších měsících přispět partnerství s českým olympijským týmem a marketingové aktivity vyprávějící příběh plzeňského piva," řekl mluvčí pivovaru Vladimír Jurina.
Zámecký pivovar ve Šluknově se zatím oprav nedočká
26. 7. 2012
t
Šluknov plánuje jeho opravu a chce, aby po rekonstrukci sloužil
nejen Šluknovským, ale třeba i návštěvníkům sousedního zámku.
Pivo v Rusku už nesmí do televize ani na internet
25. 7. 2012
t
V Rusku je od pondělka zakázána reklama na pivo v televizi. Zmizet musí i z internetu, rádií a billboardů v ulicích, podobně jako reklama na ostatní alkohol.
Prémiové pivo? Nic než marketing
25. 7. 2012
t
Pivo premium, to bude asi nějaká specialita… Jen marně hledám jaká. Jak udělat z obyčejného výrobku neobyčejný? Netřeba cokoli měnit, stačí mimořádnost lupnout do názvu.
Co znamenají procenta na etiketě piva? Jak plnou má chuť i kolik si z něj vezme stát na daních
25. 7. 2012
t
Když se řekne obsah zkvasitelného extraktu, zní to dost odtažitě. Právě na něm ale záleží, jestli z piva bude desítka, dvanáctka a nebo ještě "silnější" speciál. A také o kolik si řekne stát na daních. Protože čím více extraktu, tím více peněz do státní kasy.
Koucký: Pivo nesmí být na slunci a musí mít pěnu!
25. 7. 2012
t
V těchto letních dnech si každý rád zajde někam na zahrádku restaurace zchladit žízeň. Mnozí dávají přednost zlatavému moku. Zeptali se Ondřeje Kouckého, který zodpovídá za kvalitu piva Zlatopramen vařeného ve Velkém Březně, jak poznat kvalitní pivo a na co si dát pozor.
Bavorský Regen provoní o víkendu pivo a polévka
25. 7. 2012
t
Na šest dní se bavorské městečko Regen promění v ozářené centrum, kterým zavoní hustá zeleninová polévka a pivo poteče proudem. Od pátku 27. července až do středy 1. srpna se v Regenu koná tradiční už 138. ročník Pichelsteinerfestu.
Pivo Zobák má mít nezaměnitelnou chuť
25. 7. 2012
t
Heslem „Kde se pivo vaří, tam se dobře daří" se nejspíš řídí Petr Holub. Ten se provoz svého restauračního zařízení v Bílovci rozhodl oživit vařením vlastního zlatavého moku. Pivo, které dostalo netradiční název Zobák, by se veřejnosti mělo představit v polovině srpna.
Pivovar Hendrych Vrchlabí
23. 7. 2012
t
Náš rodinný pivovar jsme založili v roce 2012 ve Vrchlabí. Za cíl jsme si dali přinášet radost a požitek všem, kteří ochutnají naše pivo.
Manažerka pivovaru Primátor: Roste nám vývoz do Řecka
23. 7. 2012
t
Většina lidí si ve spojitosti s Řeckem vybaví kromě azurového moře spíš astronomické dluhy a chřadnoucí ekonomiku, než zemi zaslíbenou obchodu. Exportní manažerka náchodského Primátora Lenka Krausová má ale jiné zkušenosti. „Řecko se letos dostane mezi pětici našich největších zahraničních odběratelů, vystřídá Anglii,“ říká v rozhovoru pro E15.cz. Celkový vývoz pivovaru stoupl za pololetí o 15 procent, kvůli prodejům do Izraele usiluje o košer certifikát.
Ochucená piva rozdělují generace
23. 7. 2012
t
Tuzemské pivovary postupně rozšiřují nabídku o ochucená piva, což uvítají všichni konzumenti této novinky zejména v horkých měsících. S příchodem léta jsme se tedy zajímali, jak často lidé ochucené pivo pijí a co si o něm vlastně myslí.
Zásmucké pivní slavnosti
22. 7. 2012
t
Na dva fotbalové mače, vystoupení Trampot, Team revival, Boney M revival nebo Čejka Bandu, k tomu spousta dobrého jídla a pití s průvodcem Václav Upírem Krejčím, dětskými atrakcemi, tanečními vystoupeními, bohatou tombolou a spoustou dalšího zvaly sobotní už sedmé Zásmucké pivní slavnosti.
Pivo teklo proudem a kapely to řádně rozbalily
22. 7. 2012
t
Stovky návštěvníků, hudebních fanoušků a příznivců pěnivého zlatavého moku se sešly v sobotu v pravé poledne na zdejším Masarykově náměstí, aby si užily první ročník pivních slavností Pivobraní.
Nová exportní strategie: Přepřaháme směr Východ!
22. 7. 2012
t
Spásou českých vývozců se stanou východní trhy, tvrdí Nečasova vláda. Byl by to zázrak, myslí si firmy.
Ota Haurythun: Tohle je nejlepší výčepák...
22. 7. 2012
t
Není výčepní jako výčepní. Existují špatní, průměrní, dobří a špičkoví. Ten momentálně u nás nejlepší se jmenuje Ota Haurythun (42) a čepuje pivo v pražské restauraci U Pinkasů.
Napodobí Ústí Třebovou? Bude mít také pivovar?
22. 7. 2012
t
Představte si následující dialog: „Pane vrchní, jedno točené!" „No a jaké, plzeňské, budějovické, hanušovické?" „Ani jedno, chci naše ústecké!" Zní vám takový rozhovor nereálně? Za pár let už možná nebude.
V Náchodě v sobotu vypukne Pivobraní
21. 7. 2012
t
V Náchodě na Masarykově náměstí se již tuto sobotu 21. července uskuteční první ročník Pivobraní.
Plzeňský Prazdroj má novou výstavu
20. 7. 2012
t
Fenomén Českého piva představuje nová výstava v areálu Plzeňského Prazdroje. Expozice, která potrvá do 21. září, prezentuje pivovary Gambrinus a Pilsner Urquell jako místa, kde se formovala historie českého pivovarnictví, a která nabízejí návštěvníkům atraktivní prohlídkové okruhy.
Přípravy pivních slavností September Fest jsou v plném proudu
20. 7. 2012
t
V plném proudu jsou přípravy druhého ročníku pivních slavností pod názvem September Fest, které se budou konat v pátek 7. září na Krásné louce v Mladé Boleslavi.
Ikea už vaří i vlastní pivo
20. 7. 2012
t
Švédský řetězec s nábytkem Ikea postupně rozšiřuje svojí působnost do dalších segmentů. Poté, co začal vyrábět televize, nyní vaří i vlastní pivo.
Češi přestávají chodit do hospody
19. 7. 2012
t
V přepočtu na hlavu sice pijeme nejvíce piva na světě, ale přepnuli jsme z točeného na lahváče a plechovky. Hostinští s tím nezmohou nic, píše analytik Raiffeisenbank Aleš Michl.
Primátor v zahraničí roste
19. 7. 2012
t
Náchodskému pivu Primátor se na zahraničních trzích daří. Nárůst prodeje za prvních šest měsíců letošního roku v porovnání s loňským obdobím činí 15 procent. Nejvíc rostoucími trhy jsou Polsko, Francie, Litva, Řecko a Jižní Korea.
Jižní Morava - krajem vína na džbánek piva? Proč ne!
19. 7. 2012
t
K jižní Moravě neodmyslitelně patří víno. Rozlehlé vinice se tady dnes rozkládají na cca 12 000 hektarech půdy, a z nejrůznějších oblastí a podoblastí Jižní Moravy pocházejí ty nejkvalitnější a nejoceňovanější vína z celé České Republiky.
Sladovny se už mění na areál s byty a obchody, v plánu je i lávka do parku
19. 7. 2012
t
Areál bývalých sladoven a mrazíren ve Wolkerově ulici čeká nový osud. Stavební firma je začala měnit na byty a komerční prostory. Asi sto sedmdesát bytových jednotek s novou adresou má být hotovo do pěti let.
Pivní štamgasti začínají sázet na kvalitu
18. 7. 2012
t
Už od roku 2004 v Meziříčí funguje Malostránský minipivovar v Jelínkově vile.
Tři metody, jak vyrobit nealkoholické pivo. Každá se snaží zachovat mu chuť a říz jinak
18. 7. 2012
t
Jak vyhnat z piva alkohol? To je základní problém, který řeší sládci při vaření nealkoholického piva. Kvasinky, které vyrábějí alkohol, totiž dávají pivu zároveň i chuť a říz. Pivovarům se to dnes daří mnohem lépe, než když světu nealka vládlo Pito. Jak to dělají?
Prazdroj spouští síť restaurací Plznička. I s kulturou
18. 7. 2012
t
Plzeňský Prazdroj chystá nový koncept restaurací, který pojmenoval Plznička. Vedle piva a kuchyně mají restaurace nabídnout návštěvníkům také kulturní program, například živé koncerty nebo přednášky. První provoz tohoto typu bude otevřený v pátek v centru Brna na České ulici.
Výkyvy u minipivovarů? Velcí na ně prý žárlí
18. 7. 2012
t
Že není jedno pivo jako druhé? Várka piva v minipivovarech je každý den jiná, nedělají pravidelné testy a nejsou vzácností velké výkyvy v kvalitě. Takovou kritiku na adresu stále oblíbenějších pivovárků vznikajících při restauracích uslyšíte od velkých pivovarníků. „Vadí jim naše popularita,“ reaguje prezident Českomoravského svazu minipivovarů Jan Šuráň. Výhrady k proměnlivé kvalitu přitom nevyvrací. „Kdyby ale výkyvy byly tak propastné a pivo lidem nechutnalo, pak by ho nepili,“ dodává.
Kniha Pošumavské pivovary II.
18. 7. 2012
t
2.vydání publikace Pošumavské pivovary II. Kniha je určena nejširším vrstvám čtenářů - nejen pivovarským odborníkům a historikům, samozřejmě i sběratelům nejrůznějších pivovarských předmětů, ale i laické veřejnosti.
MUZEUM CHYSTÁ VÝSTAVU O TRUTNOVSKÉM PIVOVARU
18. 7. 2012
t
Expozici pracovně nazvanou 430 let od založení trutnovského pivovaru chystá na letošní podzim Muzeum Podkrkonoší.
Pivnice nabídne na šedesát druhů piv
17. 7. 2012
t
Pivo šedesátkrát jinak si budou moci vychutnat lidé ve Znojmě. Od čtvrtka totiž v pivnici U Šneka začínají třídenní pivní slavnosti s tuzemskými i zahraničními pivy.
Při výročí představil pivovar Bermudský trojúhelník
17. 7. 2012
t
Na šest stovek lidí si nenechalo ujít dvoudenní oslavy 5. výročí železnorudského pivovaru Belveder, který za pět let provozu získal řadu ocenění českých i mezinárodních. Zatímco po oba dny až do ranních hodin hosté popíjeli zlatavý mok pod velkým stanem, na venkovní kryté terase nebo přímo ve varně pivovaru tři živé hudby – Bráchové, Wyjou a Štreka se střídaly a hrály k tanci i poslechu.
Matěj Ruppert a Pavel Nový vařili pivo pro Pilsnerfest
17. 7. 2012
t
Herec Pavel Nový a zpěvák Matěj Ruppert v úterý v Prazdroji dohlédli na správnost procesu při vaření várky piv Gambrinus a Pilsner Urquell pro Pilsnerfest. Jak velí tradice, konec várky oznámili ve varně údery na zvon.
Český manažer bude řídit výrobu nizozemského pivovaru
17. 7. 2012
t
Dosavadní manažer Prazdroje a Gambrinusu Pavel Šemík (38) se od srpna stane technickým ředitelem nizozemského pivovaru Royal Grolsch. V nové roli bude odpovídat za výrobu tohoto významného světového pivovaru, který patří stejně jako Prazdroj do skupiny SABMiller.
Černohorské pivo nově kvasí i v nerezových kádích
17. 7. 2012
t
Desítkou tři metry hlubokých kvasících nádrží o celkovém objemu téměř dva a půl tisíce hektolitrů umístěných v nové moderní spilce se nyní chlubí Pivovar Černá Hora. Díky rozšíření výroby mohou tamní pivovarníci uvařit až o pětinu více zlatavého typicky českého moku než dosud.
Plzeňské pivo zmizelo z prodejen Lidl
17. 7. 2012
t
Plzeňské pivo přinejmenším na čas zmizelo z Lidlu, jednoho z nejvýznamnějších obchodních řetězců v ČR.
II. ročník Mikulovského Pivobraní zahájí ministr zemědělství pan Ing. Petr Bendl
16. 7. 2012
t
„Jižní Morava je domovem kvalitního vína, ale pivo zde také nebylo zatraceno. Důkazem je II. ročník festivalu Mikulovské Pivobraní. Zúčastněte se jedinečného pivního, kulturního a gastronomického svátku a přitom poznejte historický Mikulov ležící na úpatí Pálavy, uprostřed nádherné přírody jižní Moravy.“
Slavnosti svijanského piva přilákaly 16 000 návštěvníků
16. 7. 2012
t
V sobotu 14. července hostil Svijanský újezd 23. Slavnosti svijanského piva. Tradiční akce všech milovníků piva letos přilákala 16 000 návštěvníků, kteří vypili 65 000 piv. K dispozici byla všechna piva z portfolia svijanského pivovaru, příchozí si mohli pochutnat i na dvou novinkách – řezané nefiltrované jedenáctce Svijanském fandovi a Chipperovi, pivní limonádě z růžového grepu z dílny partnerského pivovaru Primátor. Obě novinky byly nabízeny i v podobě pivní zmrzliny.
Rozsáhlé sklepy v centru Přerova chátrají
16. 7. 2012
t
Pod přerovským náměstím Na Marku jsou skryté podzemní sklepy z 19. století. Rozsáhlé prostory dříve sloužily jako sklad na sudy pro Měšťanský pivovar, teď ale sklepení chátrá a magistrát neví, co s ním. Sklepy budou zatím alespoň zabezpečené, aby dovnitř nemohli vandalové. Vedení města teď sklepy ukázalo novinářům, náměstí nad ním totiž prochází rozsáhlou rekonstrukcí v souvislosti s výstavbou nového Tyršova mostu.
Štamgasti hospod vyprávějí
16. 7. 2012
t
Dnes přicházíme už se třetím dílem seriálu jihočeských Deníků nazvaný 70+. Věříme, že vás vzpomínání jihočeských pamětníků zaujalo, že s chutí usedáte ke čtení o době, od níž uplynuly desítky let, ke čtení o tom, jak se žilo v době vašeho dětství a mládí.
Nejvýše položený pivovar v Evropě bude vařit Paroháče
16. 7. 2012
t
Turisté, kteří letos na svatého Vavřince zamíří na tradiční pouť na Sněžku, by už mohli ochutnat nové pivo Paroháč. To se bude vařit na Luční boudě a podle majitelů půjde o nejvýše položený pivovar v Evropě. V nabídce bude jedenáctka, kterou by mohli ocenit třeba cyklisté po náročném výšlapu, polotmavá dvanáctka a pak také tmavá třináctka.
V Moravském Žižkově už jede pivovar naplno
15. 7. 2012
t
Nový minipivovar se na úvod dočkal vysvěcení. Divočáka a Žižkovský ležák přišly ochutnat stovky lidí z Moravského Žižkova i okolí.
Mysločovice žily pivními slavnostmi
15. 7. 2012
t
V Mysločovicích se v sobotu 14. července 2012 konaly Mysločovické pivní slavnosti.
Setkání pivovarů, Rosice
15. 7. 2012
t
Ochutnávka zlatavého moku z produkce malých pivovarů z Moravy a Čech s bohatým kulturním programem.
Litoměřice: Na slavnosti piva přijede Ondřej Hejma a Žlutý pes
15. 7. 2012
t
Zatímco září se ponese v duchu slavností vína, druhý prázdninový měsíc bude v Litoměřicích patřit zlatavému moku. Městská kulturní zařízení 18. srpna pořádají na Tyršově náměstí a na parkovišti U Hvězdárny 3. ročník Pivních slavností.
Mmmmm... Dobrý! Stovky lidí přišly ochutnat do kláštera pivo
15. 7. 2012
t
Pomerančové, pšeničné, svrchně kvašené, ležák... Ondřej Krym z chomutovské pivotéky uspořádal Kadaňské pivní slavnosti.
Roudnice koupila v dražbě budovu pivovaru, ruiny chce nechat zastřešit
14. 7. 2012
t
Američan John Bailey už není majitelem pivovaru v Roudnici nad Labem. Město zchátralou památku koupilo v dražbě za 3,3 milionu korun. V současnosti shání firmu, která by objekt zastřešila. Jakým způsobem bude možné památku využít, zatím není jasné. Vyloučen není ani prodej.
Rošáda ve čtvrtém největším pivovaru. Dozorčí rada Budvaru se téměř zbavila politiků
14. 7. 2012
t
Z dozorčí rady Budějovického Budvaru po vlně kritiky mizí lidé napojení na politické strany a střídají je ti, co rozumí pivovarnictví či ekonomice. Rada teď usiluje o posílení pravomocí v řízení pivovaru, to ale podobně jako jeho privatizace není na pořadu dne.
Ocenění v soutěži Evropská pivní hvězda
13. 7. 2012
t
Evropská pivní hvězda "European Beer Star "je největší evropská pivní soutěž. V roce 2011 se jí zúčastnilo 1113 piv v 44 různých kategoriích z 39 zemí, čímž byl vytvořen nový rekord. Zkušební komise, která posuzovala kvalitu piva, se skládala z 98 odborníků z 26 zemí. Piva byla posuzována podle senzorických kritérií. Barvy, vůně, pěny a přirozeně i chuti.
Dovolená v zahraničí: Kolik dáte za pivo?
13. 7. 2012
t
Národ pivařů se bez zlatavého moku neobejde ani na dovolené. A v zahraničí, kde praží slunce daleko více než u nás, je u českých turistů po dobrém pivu sháňka.
Geniální otvírák: Zapíše počet vypitých piv!
13. 7. 2012
t
V Británii jde do prodeje »chytrý« otvírák, který na digitálním displeji zaznamená počet vypitých piv. Stojí 150 korun, a pokud si ráno člověk nepamatuje, kolik toho vypil, stačí se podívat na displej.
Kadaň láká na pivní slavnosti
13. 7. 2012
t
V sobotu si na své přijdou milovníci zlatého moku. V rámci Františkánského léta bude v klášterní zahradě probíhat přehlídka minipivovarů, spojená s prodejem i ochutnávkou netradičních piv. Kadaňské pivní slavnosti začínají již ve 14 hodin a potrvají nejméně do 18 hodin. Těšit se můžete na deset malých pivovarů, které s sebou do Kadaně přivezou jistě dostatečnou zásobu piva k ochutnání. U každého stánku se navíc dozvíte vše, co vás bude zajímat a každou půl hodinu vás dalšími zajímavostmi o pivě zahrne jeden z organizátorů akce Martin Šíl. Příjemnou atmosféru dotvoří Veselí muzikanti a orchestr Viliama Béreše.Vstup na celou akci je zdarma. Zdroj: Chomutovsky.denik.cz
Historické pivovarské sklepy v Přerově se otevřely veřejnosti
13. 7. 2012
t
Rozlehlé podzemní chodby se zamřížovaným vstupem na náměstíčku Na Marku jsou pro Přerovany léta záhadou. Unikátní prostory, jež v minulosti sloužily jako pivovarské sklepení, se v pátek po dlouhých letech na okamžik zpřístupnily veřejnosti.
Černý: Je milé dívat se na štamgasty, jak nedočkavě pijí naše pivo
12. 7. 2012
t
K horkému létu patří samozřejmě i pořádná letní žízeň, kterou teď umí zahnat a uhasit třeba i poctivé ždírecké pivo.
V Holbě přivítali návštěvníka jubilanta
12. 7. 2012
t
Branami hanušovického pivovaru Holba dnes prošel jubilejní 2012 návštěvník. Stal se jím 27letý Honza Koláček, který do Jeseníků přijel s přáteli na dovolenou. Pivovarníci ho přivítali slavnostním přípitkem ryzím pivem z hor na varně, kde převzal dárkový koš s pivem Holba, Pivovarskou kuchařku, tričko i šiltovku Holba. Vítání jubilejního návštěvníka, jehož pořadí určuje aktuální rok, má v pivovaru víceletou tradici a pro návštěvníky je příjemným zpestřením.
Prazdroj posílá pivo do Ameriky v chladících kontejnerech
12. 7. 2012
t
Plzeňský Prazdroj zavádí nový způsob doručování piva do USA. Lahve v plně uzavřených obalech posílá za oceán v chladících kontejnerech, které mají zajistit, aby američtí zákazníci dostali pivo ve stejné kvalitě jako lidé v České republice. Zboží má navíc z Plzně do Spojených států dorazit maximálně do 30 dnů.
Kniha o starých libereckých hospodách čeká na své vydání
12. 7. 2012
t
Každý, kdo si zamiloval půvabné pražské postavičky v knížkách Jindřišky Smetanové, a to už nemluvím o proslulých figurkách Jana Nerudy, možná mnohdy zalitoval, že se jeho městem neprochází záhadný pán, který s Ferdinandem Lessepsem stavěl Suezský průplav či osobní komorník hraběnky Chotkové, Emanuel Rak, jinak vyhlášený kuchař nebo Nerudův pan Rybář.
V Dobřanech vzniklo pivovarské muzeum
12. 7. 2012
t
V Dobřanech otevřeli pivovarské muzeum. Patří k minipivovaru Modrá hvězda a jedná se o součást prohlídkové trasy výrobnou piva. Muzeum se rozkládá na ploše zhruba 80 metrů čtverečních. Návštěvníci si tu mohou prohlédnout více než 1000 exponátů z období od 18. století do roku 1950. Provozovatelem muzea a majitelem sbírky je Pavel Kubaň, který dosud vystavoval v šumavských Kašperských Horách a kterému minipivovar v Dobřanech prostory pro muzeum nabídl.
Pivovar Belveder slaví pět let!
12. 7. 2012
t
Pivovar Belveder v Železné Rudě slaví páté výročí a zve všechny milovníky dobrého piva v pátek 13. a v sobotu 14. července na oslavy!
Krušovice využívají v letní kampani retro busu
12. 7. 2012
t
Pivovar Krušovice ve své letošní kampani rozdává klíče k „pořádné chuti“ krušovického piva. Navazuje tím na svou předchozí kampaň, kdy se vracel k původní chuti své značky.
Bystřice chystá výstavbu minipivovaru, futuristické pyramidy a dalších turistických lákadel
11. 7. 2012
t
Čím dál více reálnější podobu nabývají obrysy projektu nazvaného „Centrum zelených vědomostí“, do kterého se pouští město Bystřice nad Pernštejnem.
Jak se vyrábí pivo? Seznamte se s celým procesem až po odpočinek v ležáckých sklepích
11. 7. 2012
t
Výroba piva má svou poetiku. Od díla, které vznikne smícháním vody a sladu, přes sladinu a mladinu až po mladé pivo odpočívající ve sklepích. Víte, jak vzniká nápoj, kterého každý Čech včetně starců a kojenců v průměru vypije téměř 160 litrů za rok?
První sklenici Paroháče natočí v pivnici na Luční boudě v srpnu
11. 7. 2012
t
Pivovárek na Luční boudě v Krkonoších začne v srpnu vařit svůj zlatavý mok. Kdo si dá sklenici piva jménem Paroháč, bude se moci pochlubit, že ochutnal chmelovou pochoutku vařenou v nejvýše položeném pivovaru v Evropě. Minipivovar je totiž rovných 1 410 metrů nad mořem.
Pivovar koupil dětem kvůli čápům. Chce ho zachránit a najít využití
11. 7. 2012
t
Přehořovský pivovar byl vyhlášenou varnou zlatavého moku. Pivo z něj se podle zkazek vozívalo až do luxusních restaurací ve Vídni. Dnes je jeho sláva pryč.
Podnikatel Bernard: Korupce prorůstá celou společností, soudy a policie jsou utlumeny
11. 7. 2012
t
Spolumajitel pivovaru Stanislav Bernard se netají kritickým pohledem na současné dění v Česku. Zásadním českým problémem je podle něj korupce. V rozhovoru pro IHNED.cz ale Bernard také tvrdí, že podmínky pro podnikání nejsou u nás špatné.
Hotel by měl mít malý pivovar i vlastní prádelnu a mandl
11. 7. 2012
t
Na regionální produkty chce vsadit město Volary ve svých úvahách o budoucí nabídce hotelu Bobík. Ten by měla provozovat nová společnost s ručením omezeným, jejímž stoprocentním vlastníkem bude právě město Volary. Nový subjekt bude v pořadí již čtvrtou městskou společností.
Výroba piva je i lákavá turistická atrakce
10. 7. 2012
t
Nevšední výlet si mohou naplánovat turisté po středních Čechách. V parném létě je možné schovat se před slunečními paprsky do chladných pivovarských sklepů. Trasy s novinkami nabízejí dva největší středočeské pivovary – ten v Krušovicích i ve Velkých Popovicích.
Pivní slavnosti ve Vrchlabí ozdobí Marta Kubišová
10. 7. 2012
t
Různá piva desítek regionálních pivovarů, kulinářské speciality nejen z Podkrkonoší a především bohatý kulturní program nabídne již 15. ročník Krkonošských pivních slavností ve Vrchlabí na Trutnovsku. Srpnovou akci ozdobí jubilantka Marta Kubišová, řekl v pondělí Mediafaxu za pořadatele Jiří Štefek.
V Boršicích ochutnáte 14 pivních speciálů
10. 7. 2012
t
Pivní gurmáni, zpozorněte. V Boršicích pro vás na tuto sobotu naplánovali zajímavou akci. V areálu tamního letního kina se od 15 hodin uskuteční druhý ročník Pivních slavností.
V pití piva už nejsme první! Dobrá zpráva nebo skandál?
10. 7. 2012
t
Češi už nejsou největšími pijáky piva na světě! Je to dobře, nebo je to ostuda? O poněkud spornou národní pýchu nás totiž nepřipravili Američané, Němci, Britové či Belgičané, ale domorodci z neznámého tichomořského souostroví!
V Dobřanech se otevře pivovarské muzeum
10. 7. 2012
t
V úterý 10. července se v Dobřanech otevře pivovarské muzeum a těšit se můžete také na zajímavou knihu o pivovarech domažlického okresu!
V Zubru stočí 2tisící hektolitr ochuceného piva.
10. 7. 2012
t
Kromě sudů a klasických lahví bude nově k dispozici také v PET lahvích. Ochucené pivo Zubr YUZU&Limeta je na trhu 2 měsíce a jeho odbyt 2 tisíce hl potvrzuje velký ohlas konzumentů, kteří novinku přijali s nadšením. Jde o mimořádně osvěžující pivo s příchutí citrusového ovoce s nízkým, dvouprocentním obsahem akoholu.
Nota Bene: Hlavně neříkejte, že chcete plzeň
10. 7. 2012
t
Pověsti nelžou. V ráji pro zasvěcence obstojí nejen pivní speciality, ale i jídla. Jen by se host nemusel někdy cítit jako blbec...
Prvních deset let podnikání bylo bojem o přežití, přiznává pivovarník Bernard
10. 7. 2012
t
Stanislav Bernard je úspěšným podnikatelem, který po revoluci začínal v byznysu od nuly. V rozhovoru pro IHNED.cz vzpomíná na rok 1991, kdy vyrazil ze Slezska do Humpolce v ojeté Dacii, aby koupil pivovar v Humpolci.
Ústecký minipivovar připomene objev kosmického záření pivem
10. 7. 2012
t
Netypickým způsobem si chce skupina ústeckých historiků připomenout sté výroči objevu kosmického záření, který má vztah k jejich městu. V místním minipivovaru Na Rychtě připravují várku piva Kosmik, ozařovaného mírně radioaktivním smolincem. Pivo se dostane na výčep 7. srpna, tedy přesně 100 let po prvním změření záření.
Pivovar se vrací do Slovinska, pořídil nový etiketovací stroj
10. 7. 2012
t
Zatímco většina firem o prázdninách je poloprázdných a pracovní tempo mírnější, v nymburském pivovaru je právě léto a tyto dny vrcholem sezóny. „S počasím jsme zatím spokojeni, jedeme naplno,"potvrdil sládek pivovaru Bohumil Valenta.
Velký test pivních limonád. Která osvěží nejlépe?
10. 7. 2012
t
Pivní limonády se letos vyrábějí přesně 100 let! A v Česku zažívá jejich prodej nevídaný nárůst. Podle Jana Veselého z Českého svazu pivovarů a sladoven se během 3 let dostanou na úroveň nealko piv. A to je téměř milion hektolitrů ročně!
Slavnosti piva přiblíží malé pivovary
9. 7. 2012
t
Na náměstí Míru ve Svitavách si 14. července na 1. ročníku Slavností piva pochutnáte na nejrůznějších druzích piva.
Radler: konečně pivo pro ty, kdo nemusí hořké
9. 7. 2012
t
Český pivní trh se během necelého roku výrazně změnil. Reklama, regály supermarketů i nabídka ve stáncích a hospodách ukazuje na nový trend: rostoucí oblibu piv míchaných s limonádou.
Ve skanzenu v Příkazích vařili domácí pivo
8. 7. 2012
t
Seznámit se s tím, jak se dá uvařit domácí pivo v sobotu mohli návštěvníci hanáckého skanzenu v Příkazích na Olomoucku.
Ostravar uvařil červený speciál pro festival Colours
8. 7. 2012
t
Pivovar Ostravar si na experimenty příliš nepotrpí. Kromě výjimečných speciálů - jako je například Ostravar red k příležitosti festivalu Colours of Ostrava - vaří pouze světlé pivo, polotmavý a světlý ležák. A jak chutná Premium 12°?
Pivo - jak nám pomáhá i škodí
8. 7. 2012
t
Vše o pivu - jak pomáhá, ale i ohrožuje naše těla, jaké jsou jeho účinky, jak často si ho můžeme dopřát.
Gastro tip: Pivovar a restaurace U tří růží, Staré město
8. 7. 2012
t
Na pivo teda moc nejsem. Ale nějaké mi přece chutná a hledala jsem z důvodů venčení zahraniční návstěvy místo, kam se dá jít u piva koukat na Wimbledon.
Před třemi lety začal vařit pivo chotěbořský pivovar
4. 7. 2012
t
Zcela nový pivovar v Chotěboři na Havlíčkobrodsku začal vařit pivo před třemi lety, 3. července 2009.
Sedlecký pivovar zatím ještě nemá střechu, ale už vaří své pivo
4. 7. 2012
t
Ukrytý za vysokou nevzhlednou plechovou stěnou vyčkával desítky let kdysi slavný schwarzenbergský pivovar v kutnohorském Sedlci na svého zachránce.
Pivovar: Čtenáři zvolili stejný návrh jako porota
4. 7. 2012
t
Podobný názor jako porota architektonické soutěže měli hlasující na webové stránce Domažlického deníku.
Budvar vyhrál spor o značku Budweiser ve Velké Británii
4. 7. 2012
t
Budějovický Budvar obhájil svá práva ke značce Budweiser ve Velké Británii, která je od roku 1935 klíčovou exportní zemí pivovaru. Britský odvolací soud v úterý pravomocně ukončil důležitý soudní spor a definitivně zamítl návrh společnosti Anheuser-Busch Inbev (ABI) na výmaz ochranné známky, jejímž vlastníkem je Budějovický Budvar. Řekl to mluvčí pivovaru Petr Samec.
Ministerstvo končí kontrolu v Budvaru, výsledek zatím tají
4. 7. 2012
t
Do pivního sudu a protokolu ministerstva zemědělství z kontroly Budvaru nevidíte.
Forbes: Žebříček největších českých pivovarů
4. 7. 2012
t
Aktuální vydání časopisu Forbes přináší žebříček třiceti největších českých pivovarů. Redakce přitom dokázala sehnat data, která nejsou běžně k dispozici, protože po propuknutí krize přestaly některé pivovary citlivé údaje zveřejňovat.
Na pivo mezi suť, náklaďáky a nafukovací medvědy
3. 7. 2012
t
Berounský medvěd nabízí dobrá a zajímavá piva za lidové ceny v lehce bizarním prostředí. Zato výkon kuchyně je slabota.
Ovocná piva? Nejlepší je prý stará hanácká kombajnovka
3. 7. 2012
t
Že se myšlenka míchání piva a ovocné limonády zrodila na belgických cyklostezkách?
Trend 21. století: Pivovary se vracejí do měst a obcí
3. 7. 2012
t
Počet obcí a měst v České republice, ve kterých se nacházejí pivovary a minipivovary, stále narůstá. Pivovar v místě přináší finance i další výhody.
Nepomucké pivní slavnosti slaví 20. narozeniny!
3. 7. 2012
t
Už 20. výročí oslaví tradiční akce Nepomucké pivní slavnosti na jižním Plzeňsku. V sobotu 7. července přijďte ochutnat desítky piv a pobavit se do Nepomuku.
Lahvové pivo v hospodách aneb kam spějeme
3. 7. 2012
t
Blíží se doba, kdy se v hospodách a restauracích bude v masovém měřítku podávat a popíjet lahvové pivo? Cenové rozdíly by tomu nahrávaly. Ale pít by se to nedalo.
ČRo Region zahájil Léto s pěnou 2012
3. 7. 2012
t
Osm prázdninových týdnů přinese posluchačům ČRo Region soutěž s lokálními pivovary.
Miloš Protiva z Kadaně patří mezi nejlepší výčepní v ČR
3. 7. 2012
t
Díky jeho umění a charismatu ho Plzeňský Prazdroj zve čepovat a prezentovat plzeňský ležák na nejprestižnější akce.
Budějovický Budvar už nebude v USA zastupovat Anheuser-Busch. Neplnil plán
3. 7. 2012
t
Jihočeský pivovar ukončí spolupráci s koncernem Anheuser-Busch Inbev. Proklamované plány v prodejů dokázal v USA plnit pouze ze třetiny. Novým importérem bude firma United States Beverage z Connecticutu.
Podle čeho poznáte, že vám načepovali pivo do špinavého půllitru? Podívejte se
3. 7. 2012
t
Ve špinavém půllitru pivo rychle oxiduje a ztrácí na chuti. Nehledě na to, co spolu s ním vypijete. Mistr světa v čepování Lukáš Svoboda nám v Lokálu U bílé kuželky ukázal, podle čeho se pozná, jak dobře se výčepní stará o čistotu skla.
Chutnala jedenáctka, lidé jí vypili přes 90 sudů
3. 7. 2012
t
Vratislavice nad Nisou - Dvanácté slavnosti pivovaru Konrad navštívilo rekordních 4 tisíce lidí. Ve vedrech se vytočilo přes 70 hektolitrů klasických piv i speciálů.
Test pivních limonád: lidem chutnají, ovoce v nich ale chybí
2. 7. 2012
t
Ovocné pivní nápoje, takzvané radlery, zažívají nebývale rychlý růst sympatií mezi konzumenty. Pivovarníci se z toho radují, ačkoliv k nim teprve hledají svůj vztah. Laici kvalitu neřeší a limonády si jednoduše vychutnávají, ačkoliv v nich ovoce není. Ukázal to test MF DNES, v němž laici fandili mixům víc než experti.
Gigant Anheuser-Busch InBev kupuje výrobce piva Corona
2. 7. 2012
t
Pivovarnický gigant Anheuser-Busch InBev koupí za 20 miliard dolarů (přes 400 miliard korun) zbývající podíl v největším mexickém pivovaru Grupo Modelo, výrobci piva Corona. V něm již vlastní 50 procent. Informovala o tom dnes agentura Reuters.
Kvalitu piva pohlídá pivní policie!
2. 7. 2012
t
Všichni milovníci piva se na Rock for People nemusí mít na pozoru, co v parných letních dnech na festivalech popíjejí. Kvalitu piva zkontroluje fundovaná osoba za ně. Takže vzhůru na RFP, který se koná od 3.7. do 6.7. ve Festivalparku u Hradce Králové.
Vratislavický pivovar oslavil 140.výročí
2. 7. 2012
t
Na slavnostech piva Konrad oslavil v sobotu Pivovar Hols v Liberci 140. výročí od svého založení.
Tunelování dotací může ohrozit i nás, obává se ředitel pivovaru Konrad
2. 7. 2012
t
Ředitel vratislavického pivovaru Konrad Petr Hostaš se obává, že jeho slibně rozjetou firmu může stáhnout do potíží neschopnost politiků. "Potíže máme s kolísajícími cenami surovin a obáváme se tunelování evropských dotací," říká Hostaš.
Japonci uvaří české pivo, koupili slad od Bernarda
2. 7. 2012
t
Japonský pivovar Sapporo Breweries odebral z rajhradské sladovny první dodávku 250 tun humnového sladu pro výrobu speciálního českého piva, které chce letos uvařit.
Pivovary na Vysočině: Roste zájem o speciality
1. 7. 2012
t
Třináct pivovarů vaří na Vysočině téměř sto druhů piva. Zavedení producenti rozšiřují nabídku o speciální piva, vyrůstají nové minipivovary.
Hlučínská madle: ochutnejte pivo inspirované koláči
1. 7. 2012
t
Více než dvacítka různých piv z produkce desítky minipivovarů Moravskoslezska budou moci ochutnat návštěvníci dvoudenní akce v Hlučíně na Opavsku. Pro příznivce zlatavého moku bude připraveno i mandlové pivo inspirované hlučínskými koláči.
Pivovar Konrad počítá s poklesem výroby o pětinu
1. 7. 2012
t
Vratislavický Pivovar Konrad Počítá letos s poklesem výroby zhruba o pětinu. Pivovar, který letos slaví 12 let od obnovení výroby, plánuje dodat na trh kolem 80.000 hektolitrů piva. Výstav pivovaru přitom klesá už třetí rok po sobě.
Nejzajímavější piva světa
29. 6. 2012
t
Nejdražší, nejstarší, nejsilnější či nejvíc hořké. Sestavili jsme pro vás přehled chmelových moků, které se z nějakého důvodu vymykají průměru.
Cestující dostali v autobusu pivo s originální etiketou
29. 6. 2012
t
Překvapení čekalo ve středu 27. června na cestující, kteří jeli do Prahy nebo se vraceli zpět do Liberce autobusem Dopravního podniku měst Liberce a Jablonce nad Nisou.
Žižkovské pivobraní a Pivo na Hrad!
29. 6. 2012
t
Dnes to bude o pivu, respektive dvou pivních festivalech.
Teplé počasí zvyšuje odbyt piva. V Zubru padl rekord.
29. 6. 2012
t
Letní počasí plní zahrádky a výrazně zvyšuje chuť na pivo. To potvrzuje rostoucí odbyt, který v Zubru dosáhl rekordu. Ve čtvrtek pivovar za jediný den vyexpedoval 2 250 hl piva, což je zatím nejvíce v tomto roce a více než dvojnásobek ročního průměru.
Tajemství německých piv s příchutěmi bez umělých ochucovadel
29. 6. 2012
t
Ochrana spotřebitele není záležitostí jen naší doby. Tuto na první pohled překvapivou skutečnost výstižně dokládá německý zákon o kvalitě piva, Reinheitsgebot, v doslovném překladu Zákon čistoty.
Červen s radlerem
29. 6. 2012
t
Píše se jedna neděle v červnu 1922. Cyklista přijíždí k hostinci Kugler Alm blíže Mnichova. Lokál je plný bezstarostných výletníků.
Vydejte se za pivem do muzea
28. 6. 2012
t
Díky městskému muzeu a pivovaru byla v pátek uspořádána v Suchardově domě vernisáž ke 140. výročí založení akciového pivovaru se sladovnou.
Budvar je jako VIP. Je neustále ostře střežený
28. 6. 2012
t
Než se pivo dostane na stáčecí linku a na ní do sudu nebo do láhve, několikrát ho bedlivě zkontroluje oddělení řízení jakosti. Deník navštívil jeho laboratoře.
Pivo v šedé zóně: Přečtěte si, jak na něm pivovary mohou šetřit, vy sami to nepoznáte
28. 6. 2012
t
Ušetřit při výrobě piva se dá řadou různých způsobů. Jsou dokonale legální, ale v reklamních materiálech se o nich nedočtete. Kdo by chtěl slyšet, že do jeho piva se místo sladu přidává sirup a že ho v pivovaru naředili vodou, aby měli nižší účty za energie? Plus oblíbený hospodský podvod na závěr.
Domažlický pivovar změní podobu, vyberte z návrhů svého favorita
28. 6. 2012
t
Městský minipivovar, restaurace, pivnice se sálem, stálá galerie, místo pro obměňující se výstavy, knihovna, malý sál pro alternativní scénu, ukázka sklářského umění i pivovarské muzeum by se měly vejít do areálu historické budovy domažlického pivovaru.
Léto s pěnou
28. 6. 2012
t
Prožijte letošní léto s Českým rozhlasem Region a středočeskými minipivovary! Připravili jsme pro vás Léto s pěnou.
Vratislavický pivovar v sobotu oslaví 140.výročí svého založení
28. 6. 2012
t
Příznivce dobrého regionálního piva přivítají v sobotu 30.června 2012 Slavnosti piva Konrad, které se konají od 13 hodin v areálu pivovaru ve Vratislavicích n.N.
Hradiště chce jednat o koupi pivovaru v Jarošově. Zatím zjišťuje cenu
28. 6. 2012
t
Vedení Uherského Hradiště se zajímá, za kolik by mohlo odkoupit areál bývalého pivovaru v Jarošově. Společnost Heineken totiž před několika dny oznámila, že jej chce prodat. Vedení města odmítá, že zájem o odkup souvisí s blížícím se referendem o odtržení Jarošova.
Cyklistům pivo chutná. Hrozba pokuty je neodradí
28. 6. 2012
t
Až padesát tisíc korun zaplatíte za jízdu v opilosti. Hrozí cyklistickému pivu konec?
Bylinkové pivo
27. 6. 2012
t
Novinka rakouského pivovaru Stiegl.
Na Klášteře se slavilo pivem už podevatenácté
26. 6. 2012
t
Devatenácté pivobraní v sobotním tropickém počasí přilákalo na nádvoří pivovaru stovky milovníků zlatavého moku. A nejenom je.
Žádné pivovary zavírat nebudeme, slibuje šéf nového majitele Staropramenu Hunter
26. 6. 2012
t
Sedmý největší pivovarnický koncern světa - Molson Coors - převzal skupinu StarBev. Uskupení osmi pivovarů, mezi které patří i Staropramen, Kanaďané ihned přejmenovali a dosadili i nového ředitele - Marka Huntera. Ten naznačil cestu, kterou se bude při řízení firmy ubírat.
Boj o pivo Primátor? Holba má smůlu, rozhodl soud
26. 6. 2012
t
Krajský soud v Hradci Králové v pondělí opět zamítl žalobu na neplatnost prodeje městského pivovaru v Náchodě liberecké firmě LIF, prodej tedy platí. Neplatnosti smlouvy se domáhá společnost Pivovar Holba, která byla jedním z uchazečů o podnik. Město ho prodalo v březnu 2009. Rozsudek není pravomocný, Pivovar Holba se proti němu hodlá odvolat.
Pivovar v Břeclavi se opět nadechne
26. 6. 2012
t
Kdyby se v břeclavském pivovaru, jehož budovy stojí v zámeckém areálu, začalo zase vařit pivo, byl by to návrat po více než šestnácti letech. Tehdy výroba skončila kvůli klesající schopnosti konkurovat na trhu. Břeclavané se však podle všeho pivovaru zase dočkají.
Pivo s vůní mandarinek
26. 6. 2012
t
Nové odrůdy chmele s ovocnými aromaty
Ostravar rekonstruuje pivovar. Za 50 milionů korun
26. 6. 2012
t
Výše letošních investic je nejvyšší za posledních 15 let. Rekonstrukce pivovaru již probíhá.
Plzeňský Prazdroj míval kdysi pijárnu, ukázal archiv
26. 6. 2012
t
Posledních 170 let vývoje vědy a techniky ve městě by se dalo demonstrovat na dějinách Plzeňského Prazdroje.
Nefiltrované pivo: uměle zakalené a cezené filtrem
26. 6. 2012
t
V pivu sice nejsou živé kvasinky, ale výrobci tím předpisy neporušují. Třeba Staropramen má typické zakalení jen díky jablečnému extraktu.
Rožňavský pivovar Kaltenecker otvoril nový závod
26. 6. 2012
t
Rožňavský pivovar Kaltenecker otvoril v poradí už svoj druhý remeselný pivovar. Nový výrobný závod pivovaru firma vybudovala na zelenej lúke. Veľkú časť investície v hodnote 4,8 milióna eur podnik použili na najmodernejšiu technológiu šetrnú k životnému prostrediu pre varenie, kvasenie aj stáčanie piva.
Jan z Pernštějna předal Přerovanům pivní glejt
25. 6. 2012
t
Vzácný originál listiny z roku 1541 předal v neděli na zámku v Přerově do rukou právovárečných měšťanů samotný Jan z Pernštejna.
Znojmo bude mít opět pivovar a vlastní pivo
25. 6. 2012
t
Plány na zbudování piko pivovaru v centru města získávají reálnou podobu. Vařit pěnivý mok zde bude již na podzim sládek Petr Vachek.
A přece se točí! Výstava, která pivaře nezarmoutí
25. 6. 2012
t
Antikampaň na pivní pet lahve. Tak označila ojedinělou výstavu historického i ryze současného nápojového skla oštěpařka Barbora Špotáková. Společně se známým kreslířem, ilustrátorem a malířem Petrem Urbanem se stala patronkou výstavy se symbolickým názvem A přece se točí.
Proč se pivovarům vyplatí prodávat pivo s mrtvými kvasinkami? Chtějí je obchodníci
25. 6. 2012
t
Co vede pivovary k tomu, aby v nefiltrovaném pivu zabíjely kvasnice? Potřebují, aby jejich pivo vydrželo déle a zvládlo i horší zacházení. A zároveň chtějí vydělat na tom, že nefiltrované pivo se v posledních letech stalo módou, říká provozovatel serveru Svetpiva.cz Jan Kočka.
Břeclavský areál Pod zámkem zaplnili pivaři
25. 6. 2012
t
Kdepak víno. V sobotu patřil areál Pod zámkem v Břeclavi zlatavému moku. Konal se tam letní Břeclavský pivní minifest.
V Chodové Plané se v sobotu slavilo a koulelo
25. 6. 2012
t
Čtyři v jednom, tak by se dal nazvat podtitul sobotních Svatojánských slavností, které se uskutečnily v Chodové Plané. Obyvatelé a návštěvníci si totiž mohli vybrat ze čtyř různých akcí. V městysu se konaly zároveň Svatojánské slavnosti, Mistrovství světa v koulení pivních sudů, setkání obcí s názvem Planá a dřevosochařské sympózium.
Pivovar Bernard nejspíš bude muset přejmenovat pivo, není nefiltrované
25. 6. 2012
t
Hospodářské noviny otestovaly nefiltrovaná piva. Výsledek? Humpolecký pivovar zřejmě bude muset změnit označení jednoho ze svých piv: jejich Sváteční ležák sice obsahuje živé kvasinky, nefiltrovaný ale není. Navíc se ukázalo, že pražský Staropramen své nefiltrované pivo pasterizuje.
Diskuse o pivních novinkách jsou často bouřlivé, říká plzeňský sládek Jan Hlaváček
25. 6. 2012
t
Jak se v Česku vaří ovocná piva? Dokážeme i v novinkách konkurovat světu? Na otázky čtenářů odpovídal on-line vrchní sládek Plzeňského Prazdroje Jan Hlaváček, jehož rodina pivo vaří už pátou generaci.
Vyškovský pivovar představil oblíbené pivo našich předků
25. 6. 2012
t
Oblíbené pivo Čechů z doby před průmyslovou revolucí představil dnes vyškovský pivovar. Nový nepasterizovaný pšeničný speciál Hefe Weissbier je typ piva, který kdysi v českých zemích převládal.
Pivo vytváří atmosféru svatojanské noci
25. 6. 2012
t
Obchodní tým Pivovaru Rychtář nabízí na oslavu letního slunovratu a svatojánské noci speciální várku piva s příchutí bylinek a konopí s názvem Janův elixír.
Strakonický pivovar ožije tradiční slavností
25. 6. 2012
t
Poslední červnový den se ponese ve znamení DUDÁK – Měšťanského pivovaru Strakonice. Na všechny čeká tradiční pivní slavnost.
Heineken prodává jarošovský pivovar
25. 6. 2012
t
Jarošovský pivovar je na prodej. Zchátralý komplex budov by tak měl konečně změnit majitele, jímž je od roku 2008 nadnárodní koncern Heineken.
Pivo Paroháč z Luční boudy
21. 6. 2012
t
V úterý 12.6. 2012 proběhla první ochutnávka z nového pivovaru na Luční boudě. Pro veřejnost bude pivovar slavnostně otevřen 10. srpna v rámci Poutě svatého Vavřince. Od 10. srpna bude možné pivo na Luční boudě zakoupit. Zdroj: pecpodsnezkou.cz
Plzeňský Prazdroj vykázal za dvouleté finanční období nezdaněný zisk přes osm miliard korun
21. 6. 2012
t
Plzeňský prazdroj oznámil auditované výsledky za období od 1. dubna 2010 do 31. března 2012. Zisk před zdaněním činil 8,088 miliardy korun, tržby z hlavních činností přesáhly 27 miliard korun, oznámil mluvčí společnosti Jiří Mareček.
Pribudol ďalší minipivovar. V Terchovej budú variť horské pivo
21. 6. 2012
t
Na Slovensku dnes otvorí brány ďalší minipivovar. V poradí 19. podnik, ktorý sa bude spoliehať na vlastný „zlatý mok“, pribudne v Terchovej.
Bělotín ožije Pivními slavnostmi. Tady je program
21. 6. 2012
t
Milovníci piva se v následujících dnech zřejmě budou ve velkém stěhovat do Bělotína. Od středy do neděle totiž v této obci proběhne už 21. ročník Pivních slavností.
Mistrem výčepních je Ota Haurythun z hospody U Pinkasů v Praze
21. 6. 2012
t
O titul mistra světa v čepování piva bude 5. října v Plzni soutěžit Ota Haurythun z pražské restaurace U Pinkasů. Ten se stal vítězem sedmého ročníku Pilsner Urquell Master Bartender Česká republika. Mistr světa, který vzejde z 20 zemí, získá kromě prestiže a reklamy pro svou restauraci 10 000 eur (250 000 Kč). Kvalita soutěžících se stále lepší, jsou velmi sebevědomí a profesionální, řekl šéf poroty Václav Berka, sládek z Plzeňského Prazdroje.
Návrh na přestavbu pivovaru poslali i Francouzi
21. 6. 2012
t
Zachování historického vzhledu areálu, zcela moderní pojetí přestavby i extravagantní prvky zvolili architekti ve svých návrzích, které přihlásili do soutěže na projekt přestavby domažlického pivovaru v multifunkční kulturní centrum.
Mít zlato v hrdle aneb Vyzkoušejte pivo s plátky pravého zlata
21. 6. 2012
t
Ostravský rodák Marek Pietoň je sládkem bez pivovaru. To mu dovoluje ve spolupráci s malými pivovary vařit nevídaná a experimentální piva. Kromě ochucených piv je však největším unikátem ležák se zlatými plátky.
Výstava k výročí založení novopackého pivovaru
21. 6. 2012
t
Městské muzeum Nová Paka a Pivovar Nová Paka, a.s., vás zvou na výstavu Pivovarnictví na Novopacku ke 140. výročí vzniku novopackého akciového pivovaru se sladovnou.
Orosená sklenice je skoro jako hezká ženská, říká černohorský sládek
20. 6. 2012
t
Pivovar má vyšperkovaný moderními zařízeními, sází ale na tradiční technologie. "Lidské smysly při degustaci sebelepší laboratoř nenahradí," říká sládek Vlastimil Zedek z Pivovaru Černá Hora.
Tolik vitacitů jsem nepil, zhodnotil Jakl ochutnávku radlerů
20. 6. 2012
t
V Česku vypuklo radlerové šílenství. Piva s příchutí citrónu či grepu najdete prakticky všude. Jak chutnají a dají se vůbec pít? První pivní extraliga otestovala osm vzorků nejčastěji prodávaných radlerů. Jelikož chutnají především ženám, přizvali si k ruce osm dobrovolnic. A výsledek? Jednoznačně zabodovala příchuť grepu, jasným vítězem se pak stal Samson Radler Grapefruit.
Chystá se letošní první várka piva s názvem Hradecký přehmat
20. 6. 2012
t
Je to necelý rok, co jsem na těchto stránkách publikoval článek o vaření piva v Hradci č.p. 1 a přesně rok, co jsme ho já (pivovarník Jakub Hlavatý), plukovník (sládek Petr Cajthaml) a Martin K. (dokumentátor Martin Kalíšek) společnými silami pod názvem Hradecký přehmat přivedli k životu
Radler dobývá Česko: Ze zlatého dolu, který objevil Staropramen, chtějí těžit všichni
20. 6. 2012
t
Jak zastavit klesající prodej piva? Nejlepší cestou je najít nové zákazníky. Staropramen našel vloni díky svému Lemonu Cool zlatou žílu, už během prvních měsíců ho prodával miliony půllitrů. Přitom ještě před pár lety podobný pokus v Krušovicích ztroskotal, protože Češi neměli zájem.
Podívejte se na pivní trucky
19. 6. 2012
t
Pokud má být pivo dobré, je potřeba se o něj dobře starat. A to nejen v pivovaru, ale také ve výčepech. Sebelepší péče hospodského by ale nebyla nic platná, kdyby pivo dostalo co proto během převozu.
Dny Postřižinského piva. No Name přejí Dej Bůh štěstí!
19. 6. 2012
t
Brány nymburského pivovaru se v sobotu otevřely osmi tisícům milovníků piva po sedmnácté.
Branou pivovaru prošlo osm tisíc návštěvníků
19. 6. 2012
t
Slavnosti pivovaru Krušovice přilákaly letos osm tisíc fanoušků zdejšího piva, fotbalu a muziky.
Svatojánské pivo právě teď putuje do sudů, čepovat se začne na svatého Jana
19. 6. 2012
t
Milovníci speciálních piv se už brzy dočkají. Právě v uplynulých dnech se v pivovaru ve Velkém Březně stočilo do sudů Svatojánské pivo, které se bude tento týden rozvážet do všech koutů České republiky. Majitelé a provozovatelé restaurací sudy narazí všichni ve stejný den: na svátek svatého Jana 24. června. Celkem si štamgasti vychutnají 1800 hektolitrů Svatojánského piva s výjimečnou chutí i výjimečnou rubínovou barvou. Prodávat se bude do vyčerpání zásob.
Na Mikulovské Pivobraní 2012 láká obří půllitr
19. 6. 2012
t
Největší pivní půllitr na Jižní Moravě stojí na okraji Mikulova. Obrovský pivní krýgl bude dva měsíce před festivalem lákat návštěvníky na Mikulovské Pivobraní. Organizátoři festivalu tak chtějí upozornit na druhý ročník akce, která si ve vinařském kraji postupně buduje silnou tradici.
Knihu ke 140. výročí pivovaru ZUBR pokřtí Jan z Pernštejna
19. 6. 2012
t
V neděli 24. června navštíví město Přerov sám Jan z Pernštejna, aby na nádvoří Muzea Komenského v Přerově pokřtil pivovarskou knihu a zároveň předal Purkrabímu města originál Pernštejnské listiny z roku 1541.
Slavnosti svijanského piva lákají na nové pivo i rozšířený areál
19. 6. 2012
t
V sobotu 14. července od 13,00 hod. proběhnou v rozšířeném areálu koupaliště ve Svijanském Újezdě už 23. Slavnosti svijanského piva. Známá pivní událost letos láká na řadu novinek, mezi ty hlavní patří nová řezaná jedenáctka Svijanský fanda a grepový Chipper. Stejně jako v minulých letech potečou všechna svijanská piva ze 160 píp za jednotnou cenu 18 Kč a vstupné bude za 150 Kč, pro děti zdarma.
Budvar staví stáčírnu piva do plechovek
19. 6. 2012
t
Budějovický Budvar zahájil výstavbu nové stáčírny piva do plechovek za 97 milionů korun. Stavební část haly má být dokončena v říjnu, hned poté bude instalována strojní technologie.
Heineken chce značku Radler jen pro sebe
18. 6. 2012
t
Heineken podle Hospodářských novin žaluje další pivovary o slovo "Radler", které označuje mix piva a limonády. Koncern má na něj totiž ochrannou známku. Jenže podle pivovarů a některých odborníků je radler pouze všeobecným označením pro celou kategorii nápojů.
Slánský tuplák 2012
15. 6. 2012
t
Pivovar Antoš ze Slaného letos poprvé pořádá pivní slavnosti na Masarykově náměstí ve Slaném.A protože k dobrému pivu patří i dobrá zábava,přichystali si pro vás pořadatelé skvělou hudební show.Pokud sebou vezmete i své ratolesti,tak právě pro ně bude připraven skákací hrad a různé soutěže.
Ze sudu, nebo z tanku? Chutná pivo čepované z velkých cisteren lépe?
14. 6. 2012
t
Řada pivařů nedá na tankové pivo dopustit. Přísahají na to, že má lepší říz i chuť. Chlubí se jím i hospody - samozřejmě ty, které pivo z tanků čepují. Je jejich pivo opravdu lepší než to, které je čepované klasicky ze sudů?
Nová pražská pivotéka Pivo a párek si na nic nehraje. Vtipný název vystihuje nabídku
14. 6. 2012
t
Zajímavý koncept nového podniku Pivo a párek na pražských Vinohradech zatím funguje. Restaurace je plná, i když ne vše, co se tu nabízí, stojí za ochutnání. Podnik je ve zkušebním provozu, dá se tedy očekávat, že se nabídka časem ještě upraví a ustálí.
Domácí pivo z kopřiv
14. 6. 2012
t
Pivo je nápoj, který je sám o sobě zdravější než voda, říká mnoho našich lékařů. K tomu dodávají, že jen v nadměrném množství může působit škodlivě. Pivo obsahuje mnoho vitaminů a dalších látek, které při střídmé konzumaci může působit příznivě proti vzniku atherosklerózy.
Plnou chuť dává pivu slad. Podívejte se, jak se vyráběl už za našich prapředků
14. 6. 2012
t
Plnou chuť dává pivu slad. Podívejte se, co vše je potřeba udělat s ječmenem, aby se dal použít při výrobě piva. Ve sladovně v Rajhradě jej dělají "po staru", tak jako jejich předchůdci na konci 19. století. Dnes jde o největší sladovnu na světě, kde zrno ještě nechávají v klidu klíčit na "humnech".
Bernard ve fit centrech testuje nové lehké pivo. Ptali jste se, co dalšího chystá
14. 6. 2012
t
Jaké novinky chystá pivovar Bernard? Jak chce posílit svou značku? V on-line rozhovoru jste se ptali spolumajitele pivovaru Stanislava Bernarda, který byl nedávno vyhlášen Marketérem roku 2011.
Hospůdka roku: Pivovar Faltus
14. 6. 2012
t
Představujeme hospůdky soutěžící o titul Hospůdka roku.
Starobrno spouští víkendové prohlídky pivovaru
14. 6. 2012
t
Novinku pro nadcházející letní sezónu připravuje pivovar Starobrno. Počínaje 16. červnem nově spouští víkendové exkurze pro zájemce o prohlídku výrobních prostor pivovaru. Každou sobotu v 11.00 a 13.00 hodin a neděli ve 14.00 a 15.00 hodin mohou individuální turisté na exkurzi přijít bez předchozí objednávky. Pro výpravy nad 10 lidí je ovšem i nadále nutná rezervace kvůli zajištění dostatečného počtu průvodců. Víkendový režim bude ve Starobrně platit po celou hlavní sezonu, tedy do 30. září.
Piva s limonádou míří už i do tuzemských výčepů
13. 6. 2012
t
Dříve nemyslitelný zájem Čechů o piva smíchaná s limonádou, označovaná jako radlery, dosáhl další mety. Spotřeba těchto nápojů, do jejichž výroby se pustily již všechny velké pivovary, vzrostla natolik, že se některé značky budou prodávat i točené.
Gambrinus zazářil na mezinárodní soutěži piv, přivezl si 2 medaile
13. 6. 2012
t
Gambrinus rozšířil skvělou pověst českého pivovarnictví a piv. Výrazně totiž zabodoval v mezinárodní pivní soutěži Australian International Beer Awards, jejíž výsledky byly vyhlášeny v Melbourne.
Medově sladká chuť piva
13. 6. 2012
t
Pivní novinka, která není v běžné distribuci, čeká na návštěvníky Dne Kozla každý rok. I letos bude jedním z hlavních lákadel pivovarských slavností limitovaná edice uvařená speciálně pro Den Kozla. Velkopopovický Kozel propojí svou tradiční chuť s lahodně jemnou a osvěžující příchutí medu. Velkopopovický Medový Kozel je pro svou velmi osvěžující chuť a lehkou pitelnost ideálním nápojem pro teplé letní období. Pravidelně v půlce června ožívají Velké Popovice vyhlášenou pivní událostí Dnem Kozla.
Vyvalte sudy!
13. 6. 2012
t
Sudy plné zlatavého moku různých druhů, chutí a vůní. Sudy plné zajímavostí o pivu a historek o něm. Tentokrát o pivních kuriozitách.
Jihokorejský pivovarský průmysl
13. 6. 2012
t
V roce 2011 se odhadovala roční výroba v Jižní Koreji na 19 milionů hl piva, což odpovídalo 38 litrů piva na osobu a rok. V roce 2001 byly podíly alkoholických nápojů v Jižní Koreji tyto: 58,1 % pivo, Soju (korejská vodka jako lihovina) 40 %, a Misc. (víno, whisky atd.) 1,9 %.
Carslberg bojuje o asijský trh
13. 6. 2012
t
Pivovarská značka Carlsberg se dlouhou dobu snaží zvýšit nárůst odbytu v Asii pomocí reklamy, a to vzhledem k stávajícímu snížení obchodu v Evropě. Ale obvyklá reklama není už dost účinná. Podle vyjádření čelného představitele této pivovarské skupiny z února 2012, chtějí pivovarníci prosadit své investice v Číně.
Krušovice se vrátily do TV. V hospodách zjišťují, zda pivo chutná jako tenkrát
13. 6. 2012
t
„Pořádná krušovická Desítka a Dvanáctka stále chutnají jako tenkrát!“
Paroháč-pivo z Krkonoš
13. 6. 2012
t
Úterý 12.6.2012 se nesmazatelně zapíše do historie Luční boudy - dlouho očekávaný lahodný zlatý mok z našeho pivovaru je poprvé k ochutnání. Přijměte naše srdečné pozvání a staňte s námi na začátku nového milníku.
Poctivé jídlo a dobré pivo v Úněticích. Méně je více
13. 6. 2012
t
Právě před rokem se v Únětickém pivovaru začalo po 62 letech opět vařit pivo. A nejen to - nabídnou vám tu i jídla, která se k němu skvěle hodí. Kuchaři nešetří na surovinách a obsluha na úsměvech. Kombinace krásného místa, dobrého piva a poctivě připraveného jídla je neodolatelná.
Pivovar Janáček změnil název na Uherský Brod. Nové jsou i etikety
12. 6. 2012
t
Jediný průmyslový pivovar ve Zlínském kraji se vrací k původnímu názvu. Od 1. dubna 2012 nese jméno podle města, ve kterém se nachází: Pivovar Uherský Brod.
Slavnosti pivovaru Krušovice se konají již o víkendu. K dostání bude i radler
12. 6. 2012
t
Vystoupení předních hudebních skupin, oblíbené pivní soutěže, exkurze do pivovaru, dobrá zábava i fotbalový přenos utkání EURO 2012 Česko-Polsko.
Pivovar uspořádal den otevřených dveří a zábavu
12. 6. 2012
t
Do areálu proudily stovky návštěvníků. Lidé si mohli prohlédnout výrobní prostory a také se pobavit na nádvoří u piva a koncertu několika kapel.
Broumovský pivovar v Toulavé kameře
11. 6. 2012
t
Broumovský pivovar v pořadu České televize Toulavá kamera.
Pivaři si přišli o víkendu na své
11. 6. 2012
t
Klatovské slavnosti hudby a piva měly opět vysokou návštěvnost, neodradilo ani jiné místo.
Pivo na Hrad
11. 6. 2012
t
Pokud tápete, koho pošlete na Hrad, mám pro vás jeden tip. Zkuste pivo.
Kulový blesk v Sokolské ulici
11. 6. 2012
t
Tramvaj se kolébá na kolejích vyhýbek u Palackého pomníku. Slunné odpoledne, přijel jsem ze smíchovské strany, jsem nyní za vodou.
Dalešice lákají už deset let na pivo, v létě i na Postřižinské slavnosti
11. 6. 2012
t
Areál Dalešického pivovaru, který proslavilo natáčení filmových Postřižin, pochází z konce 16. století. Pivo se tam vařilo až do roku 1977. Před deseti lety se podařilo výrobu obnovit. Dalešice během léta ale nabízejí i jinou zábavu, třeba sraz autoveteránů nebo Postřižinské slavnosti, na nichž nebude chybět režisér Jiří Menzel.
Festival minipivovarů na Pražském hradě: 100 druhů piva na jednom místě
11. 6. 2012
t
V pátek 15. června a v sobotu 16. června 2012 se na Střelecké cestě Královské zahrady Pražského hradu představí 50 minipivovarů - členů Českomoravského svazu minipivovarů. Výjimečná degustační událost nabízí milovníkům piva možnost na jednom místě nahlédnout do světa pivní pestrosti, chuťových zážitků a fantazií padesáti sládků, kteří vybrali to nejlepší ze své produkce a na festivalu nabídnou k ochutnání na 100 druhů piva. V pátek od 14:00, v sobotu od 10:00, oba dny do 20:00 hod.
K pivu lidem zazpívali slavíci
10. 6. 2012
t
Nejen produkce jedenácti pivovarů, ale i lákavá nabídka kapel z regionu i okolí a tří hvězd české hudební scény tvořily přitažlivé menu sobotního Pivofestu.
Co s pivovarem? Třeba pivní lázně...
8. 6. 2012
t
Budoucnost areálu bývalého litoměřického pivovaru je nejasná. První „hmatatelný" záměr je ale tady. S městem plány konzultuje Zdeněk Zabilanský, pražský projektový konzultant.
Poznáte dobré pivo?
8. 6. 2012
t
To hravě zvládnete, pokud objevíte správné základy degustace. O tom, že každá degustace je zajímavá i objevná, Vás přesvědčí znalec a milovník piva Jan Šuráň, člen První pivní extraligy, který sám o sobě říká, „ postižen pivem“. S tím, jak správně degustovat pivo a poznat to nejlepší, návštěvníky muzea Jan Šuráň seznámí v úterý 12.června, v 17 hodin v Muzeu na Horním náměstí v Přerově. Všichni návštěvníci akce dostanou plechovku Zubra Gold jako dárek.
Pivo Karel IV. nabídne koncert chutí
8. 6. 2012
t
Po šestnácti letech se v pátek 8. června v Karlových Varech opět začalo vařit kdysi velmi populární pivo Karel IV.
Domácí pivo - O dvě koruny dráž a rozzlobenou manželku víc. Ale stojí za to
7. 6. 2012
t
Titulek je míněn v nadsázce, i když trocha bince se kolem domácího vaření piva rozhodně nadělá, jak potvrzují i dva „domácí vařiči“. Ale tvrdí: Pivo se dá vařit i v paneláku.
A přece se točí! - pivní sklo od A po Z aneb do muzea na pivo s Rudou Pivrncem
7. 6. 2012
t
Výstava pivního skla od 18. století po současnost představí nejen typické exempláře, ale též zajímavosti, návrhy vzešlé ze soutěže sklářských škol regionu nebo práce předních českých návrhářů Jana Čapka a Ronyho Plesla, Designéra roku 2011. Dozvíte se též něco o historii vaření piva v kraji. Výstavu doprovází výrobky vratislavického pivovaru KONRAD a zbrusu nové, speciálně pro tuto příležitost vytvořené vtipy Petra Urbana.
Na Žižkově se představí minipivovary. Ty pražské vyloženě vzkvétají
6. 6. 2012
t
Na Žižkovském vinobraní, které začíná v pátek odpoledne v parku na Parukářce, představí své výrobky třiatřicet malých pivovarů a minipivovarů. To je více, než kolik jich je v celé Praze.
Nabídky na obnovu či registraci ochranných známek jsou často podvod
6. 6. 2012
t
Deset let vaří pan Rambousek pivo, které si stejně jako svůj hradecký minipivovar chrání grafickou značkou. Platnost registrace letos končí. Sládek s překvapením otevřel dopis, ve kterém mu firma Česká obnova ochranných známek nabídla prodloužení o 10 let za 7 000 korun plus DPH. Podobné zkušenosti má majitel pivovaru ve Dvoře Králové nad Labem. Polská firma Evropský patentový registr mu nabízí zápis ochranné známky v internetové databázi za 24 tisíc korun.
Postřižinský Střízlík bodoval, je nejlepší nealko pivo Česka!
6. 6. 2012
t
Nymburský pivovar byl nejúspěšnějším pivovarem na soutěži Pivo České republiky.
Bernard testuje nové pivo ve sportovních centrech
6. 6. 2012
t
V síti wellness center a sportovišť Infinit testuje Bernard své nové pivo s nižším obsahem alkoholu 2,2%. "Zatím jsme zkušebně stočili 20.000 lahví. Po létu akci vyhodnotíme a určíme si, jak dál," říká PR manažer pivovaru Zdeněk Mikulášek. Reklama na novinku je skutečně decentní (plakáty a stojánky) a omezená jen na centra Infinit, zato vizuál má nezaměnitelnou tvář Bernarda - tentokrát na pomezí podpory sportu a legalizace marihuany. Zdroj: mam.ihned.cz
Holba získala další medaile za jedinečnou chuť
5. 6. 2012
t
Stříbrnou a bronzovou medaili udělila porota degustační soutěže Holbě Kvasničák a Holbě Šerák na 16. ročníku Slavností piva v Českých Budějovicích. Celkem tady odborníci hodnotili 320 piv z produkce 52 pivovarů v 17 kategoriích.
Pivní slavnosti ve Svitavách 14.července
5. 6. 2012
t
Na náměstí Míru ve Svitavách si s malým pucláčkem pochutnáte na nejrůznějších druzích piva a pivních specialitách převážně z malých pivovarů. Nebudete ochuzeni o gurmánské požitky. Nejméně 14 pivovarů z celé republiky a celé odpoledne hudební produkce se představí na prvním ročníku „Pivních slavností“ ve Svitavách.
Vypít tuplák za méně než 4,6 vteřin se letos nepodařilo
5. 6. 2012
t
Je libo extra hořké a nebo snad s příchutí brusinky? I takové pivní speciály mohli ochutnat příznivci tohoto typicky českého lahodného moku na pivních slavnostech, které se odehrály v sobotu 2. června v Březnici na Zlínsku.
Kvasničák chutná jinak
5. 6. 2012
t
Na Žižkovském pivobraní budou návštěvníci překvapení. Degustace se možná zúčastní i Podskalská Koza. Toto pivo vaří Střední průmyslová škola potravinářských technologií v Podskalské ulici a v České republice je to jediná vzdělávací instituce svého druhu, kde se můžou studenti vyučit sladovnickému řemeslu. Podskalská Koza se ale pyšní i jiným rekordem. V roce 2010 se dvěma studentům ze SPŠPT podařilo uvařit nejsilnější pivo v České republice vyrobené klasickou metodou. Více nejen o podskalském pivu ředitel školy Milan Chmelař a vyučující Oldřich Koza.
Pivovar opravil komín u historické varny a pokračuje v rekonstrukci dalších cenných objektů
5. 6. 2012
t
Plzeňský Prazdroj letos investuje nejen do produktových a obalových novinek, ale také do oprav objektů, které mají historickou hodnotu pro Plzeň a české i evropské pivovarnictví. Díky investici přes 2 miliony korun již proběhla oprava komína u historické varny Prazdroj, následovat pak bude oprava střechy na bývalé odželezňovací stanici. Opraví se také komín u objektu bývalé elektrárny Prazdroj.
Nejsilnější pivo světa mají v Bavorsku, překoná i whisky
4. 6. 2012
t
Nejsilnější pivo na světě obsahuje 57,5 procenta alkoholu, tedy víc než běžná whisky nebo vodka. Vaří ho minipivovar Schorschbräu v bavorské obci Oberasbach, jehož majitel a sládek v jedné osobě Georg Tscheuschner se specializuje právě na výrobu silných chmelových nápojů. Udělat jednu várku mu trvá půl roku. Tomu také odpovídá cena - třetinka vyjde na 200 eur, tedy v přepočtu zhruba 5 000 korun.
Pivovary se zaklínají poctivým českým pivem. Až příliš často to ale není tak úplně pravda
4. 6. 2012
t
S rostoucí konkurencí mezi tuzemskými pivovary se vyostřuje i souboj o českého konzumenta. A leckdy způsobem, který je na hraně klamání spotřebitelů. První případy už řeší Státní zemědělská a potravinářská inspekce.
Klausův Jakl se stal předsedou První pivní extraligy
3. 6. 2012
t
Valnou hromadou bylo ve středu v Praze ustaveno občanské sdružení První pivní extraliga. Předsedou byl zvolen tajemník prezidenta republiky Ladislav Jakl.
O pití piva v Moskvě
3. 6. 2012
t
Rusové milují pivo, zvláště to české, ale nejednou se jim do rukou dostane padělek.
Na Korunní pevnůstce začal jedenáctý Beerfest
31. 5. 2012
t
V olomoucké Korunní pevnůstce ve středu odpoledne odstartovaly čtyřdenní pivní svátky. Záhajovací den jedenáctého Beerfestu si nenechaly ujít stovky lidí.
Beerfest v Olomouci představí rekordní počet pivovarů
30. 5. 2012
t
Rekordních 43 pivovarů z celé republiky a čtyři dny hudební produkce nejznámějších kapel z ČR a ze Slovenska se přestaví na 11. ročníku tradičního Pivního festivalu v Olomouci. Koná se na Korunní pevnůstce v centru města a začíná ve středu, uvedla mluvčí města Jana Doleželová.
Pro festival Colours of Ostrava uvařil Ostravar speciální barevné pivo
30. 5. 2012
t
Na oslavu ročního partnerství s hudebním festivalem Colours of Ostrava připravil pivovar Ostravar sytě červený jedenáctistupňový ležák Ostravar Red.
Česká piva se na soutěži v USA neztratila, brala zlato a stříbro
30. 5. 2012
t
Na prestižní soutěži piv World Beer Cup 2012, která se konala v americkém San Diegu, se rozhodně neztratila ani česká piva. V kategorii Bohemian Style Pilsner, kam pivovary z celého světa přihlásily 62 značek, získalo první místo pivo Starobrno Ležák, na stříbrné pozici pak skončilo exportní pivo Krušovice Imperial.
Otevření nové kozlí trasy pivovaru pod taktovkou dirigenta Václava Kozla
30. 5. 2012
t
Pivovar Velké Popovice, který láká stále více návštěvníků, nyní rozšiřuje návštěvnickou trasu o nový úsek. Za účasti marketingového ředitele Plzeňského Prazdroje Granta McKenzieho, starostky Velkých Popovic Martiny Čermákové a Jindřišky Eliáškové, která řídí oddělení cestovního ruchu a péče o historické dědictví, dnes v 11 hodin přestřihl slavnostní pásku k nové části trasy významný host Václav Kozel, dirigent Big Bandu Českého rozhlasu. Prohlídka s příznačným názvem „Po stopách Kozla“ nyní provede návštěvníky pivovaru také unikátním tunelem vedoucím z ležáckých sklepů přímo na stáčírnu. Ve zcela nové podobě se ukáže i historická varna, sklepní prostory s novým výčepem a expozice u stáčírny.
Pivní království v Nota Bene
30. 5. 2012
t
V posledních dvou letech dochází k obrovské renesanci tradičního českého piva, po celé zemi vznikají nové minipivovary vařící desítky zajímavých pivních speciálů. Na vzrůstající nabídku netradičních a neobvyklých piv zareagoval nový podnik Nota Bene otevřený na konci ledna nedaleko metra I. P. Pavlova, který vsadil vedle domácí kuchyně především na pestrou nabídku výtečných točených piv.
Obec bez kostela a pivovaru - jako by ani nebyla
30. 5. 2012
t
Do měst a vesnic se vracejí pivovary. Obcí s vlastní výrobou přibylo od začátku milénia více než dvojnásobně. V kurzu jsou hlavně minipivovary s lokálními značkami, či ochucenými specialitami. Ze sladoven tak zní jednoznačný vzkaz - po hubených letech je tuzemské pivovarnictví zase v kondici.
Plzeňský Prazdroj nechal ke 170. výročí razit zlaté a stříbrné medaile
29. 5. 2012
t
Plzeňská dvanáctka oslaví letos 5. října 170 let od zrodu pivovaru Plzeňský Prazdroj a prémiového ležáku Pilsner Urquell. K této příležitosti byla připravena limitovaná edice zlatých a stříbrných pamětních medailí.
Domácí pivovary Holba, Zubr a Litovel nabídnou na Beerfestu klasická piva i speciály
29. 5. 2012
t
Olomoucký Beerfest letos otevře slavnostní naražení soudku s pivem Holba Šerák, proslulou jedenáctkou z produkce hanušovického pivovaru Holba, která patří k nejoblíbenějším pivům v kraji i celé republice.
Pivovarská čtvrtka nabývá na popularitě.
29. 5. 2012
t
Letošní 15.ročník absolvovalo rekordních 3238 osob.
Z Parukářky bude pivní park
29. 5. 2012
t
Právě v pátek na Medarda a i po následující sobotu se žižkovský park Parukářka změní na království pivařů. Na tři desítky malých českých pivovarů a minipivovarů na něm představí přes 65 svých pivních speciálů a navíc ještě i vlastní limonády či minerálky. Na prvním ročníku Žižkovského pivobraní tak budou mít Pražané možnost ochutnat produkci pivovarů, jež ji běžně v Praze neprodávají.
Pivko točily sexy holky z RedNews. Podívejte se
29. 5. 2012
t
Český pivní festival Praha 2012 jsme si rozhodně nemohli nechat ujít. Na sluníčku i pod střechou je prostě s pivem žízeň krásná.
Rejšické pivobraní nabídne opět zábavu pro celou rodinu. Pivo poteče proudem
29. 5. 2012
t
Organizátoři Rejšického pivobraní už odtajnili na sociálních sítích letošní program. Tradiční akce v areálu tamního fotbalového klubu se uskuteční v termínu 11. srpna, zábava je tradičně koncipována pro celou rodinu a pivo z několika pivovarů opět poteče v Rejšicích proudem.
Pivo na náměstí teklo proudem
29. 5. 2012
t
O chuťové buňky milovníků zlatavého moku seucházely desítky speciálů z Čech.
Festival pivních chutí v Galerii Harfa
29. 5. 2012
t
Jedinečná piva ze 13 malých českých pivovarů můžete o tomto víkendu 2. a 3. června 2012 ochutnat na střeše Galerie Harfa. Od 10 do 20 hodin zde bude probíhat ochutnávka až 20 druhů piv. Všechna nabízená piva si mohou návštěvníci festivalu nechat natočit do PET lahve a odnést si s sebou domů. Vstupné na akci je zdarma.
Džekův ranč Ždírec nad Doubravou
28. 5. 2012
t
Pivovárek Džekův ranč ve Ždírci nad Doubravou má už svojí webovou prezentaci.
Co kápne z Budvaru
27. 5. 2012
t
Dvě miliardy z piva chce vláda nalít do prorůstového balíčku. A k tomu by pivovar mohl vařit dvojnásobné zisky
Postřižinský expres putoval na Jičínsku i Chlumecku
27. 5. 2012
t
Kelímky s pivem v ruce, dobrá nálada a plno nových zážitků. S takovými pocity se v sobotu večer vrátili Postřižinským historickým expresem účastníci tradiční vyhlídkové jízdy.
Pivovary zbrojí na letní sezonu festivalů
25. 5. 2012
t
Poté, co se hitem loňského léta stalo nízkoalkoholické pivo ochucené citronem Staropramen Cool Lemon, připravily pro trh svá ovocem ochucená piva nebo míchané nápoje na jeho bázi i další velké pivovary.
Každému stejně
25. 5. 2012
t
V několika zemích na světě se permanentně přou o to, kolik piva se v nich vypije na hlavu, a dokonce se předhánějí, aby se na tomto žebříčku umístili co nejvýše.
Výzkum pivních kvasinek může pomoci v boji s rakovinou
25. 5. 2012
t
Kolonie pivních kvasinek se chová podobně jako zdravé a nádorové buňky v těle. Objev českých vědců odhalil vztah výměny látek mezi dvěma typy kvasinkových buněk, který může pomoci v léčbě rakoviny.
Minipivovarů přibývá. Lidé speciály rádi ochutnávají
25. 5. 2012
t
Zatímco na počátku 90. let minulého století existoval na českém území jediný minipivovar U Fleků v Praze, nyní jich je kolem 150 a další rychle přibývají.
Češi ze zahraničí se letos schází na pivním festivalu
25. 5. 2012
t
Češi ze zahraničí se letos poprvé schází na Českém pivním festivalu v Praze. Cílem organizátorů je udělat z této akce místo pravidelného setkávání krajanů. Na festivalu se letos představují i krajanské hudební soubory.
Postřižinský expres vyráží už tuto sobotu! Zamíří do Jičína i Chlumce
22. 5. 2012
t
Parní mašinka, hudební doprovod a pochopitelně Postřižinské pivo.
Milovníci piva se mohou těšit na nový festival na Hukvaldech
21. 5. 2012
t
Letos přibude milovníkům piva další hudební událost, a to tentokrát na Hukvaldech. Kromě bohaté nabídky piva se návštěvníci mohou těšit na spoustu jídla a samozřejmě bohatý program, který k pivu patří.
Pivovarem roku 2012 jsou Svijany
21. 5. 2012
t
Západočeskou restaurací roku je PI.JEZ.PI, titul pivovar roku 2012 získal pivovar Pašák.
Pivovar Konrad letos slaví 140. výročí
21. 5. 2012
t
Vaření piva má ve Vratislavicích nad Nisou 140-ti letou tradici. Pivovar Konrad patří společnosti Hols, která ho v roce 1999 koupila od Pražských pivovarů.
Platan 11° z Protivína: pivo voní jemným kvasem
20. 5. 2012
t
Před první světovou válkou měl prácheňský pivovar své vlastní sklady třeba v New Yorku nebo Záhřebu. To byla jeho historie, která začala nejspíš v první polovině 16. století. V roce 1711 jej získali Schwarzenbergové, na konci 19. století přikoupili i protivínský cukrovar a vytvořili z něj obří sladovnu.
Téměř po sedmdesáti letech se v Jincích znovu vaří pivo
20. 5. 2012
t
Jen málo obcí na Příbramsku se může pochlubit svým rodinným pivovarem.
Otevření rodinného pivovaru Vilém
20. 5. 2012
t
V pátek 18.května 2012 byl v Jincích slavnostně otevřen rodinný pivovar Vilém.
Blíží se záchrana jindřichohradeckého pivovaru?
19. 5. 2012
t
Jindřichův Hradec bojuje o záchranu shořelého zámeckého pivovaru. Z národní kulturní památky zbyly trosky, které hyzdí historické centrum. Vlastník zatím vzácnou památku neopravuje. Teď, po nátlaku města i památkářů slíbil, že rekonstrukce začne ještě letos.
Podívejte se, kde se v Česku pěstuje chmel. Můžete ho poznávat a ochutnávat
19. 5. 2012
t
Vychutnejte si český a moravský chmel přímo tam, kde roste. Co můžete zažít ve třech chmelařských oblastech Čech a Moravy? Nejen výstavy v muzeích, ale také výlety na kolech, pěšky i parním vlakem, zakončené (jak jinak) testováním místního chmelu v půllitru piva.
Malé pivovary rostou jako houby po dešti
18. 5. 2012
t
Do Beskyd už lidé nemusí jezdit jen za klasickou turistikou, ale také za tou pivní.
Pivní festival nabízí tupláky i klobásy za 90 korun
18. 5. 2012
t
Přes sto druhů piv sedmdesáti značek a gastronomické lahůdky od českých kuchařů, řezníků a pekařů mohou ochutnat návštěvníci pátého ročníku Českého pivního festivalu, který odstartoval na pražském Výstavišti. Dnes odpoledne mezi pivaře zavítá i prezident Václav Klaus, sdělili organizátoři on-line deníku TÝDEN.CZ.
Pro milovníky piva mířící do Polska vznikl speciální průvodce
18. 5. 2012
t
Pivaři z Polska píší pro milovníky zlatého moku z celého světa. Takové je motto nedávno založeného internetového průvodce, který seznamuje s polskou pivní produkcí. Jeho autoři se snaží vyjít vstříc lidem, kteří do Polska přijedou třeba na blížící se fotbalové mistrovství Evropy ve fotbale a budou chtít poznat umění tamních pivovarníků, napsal portál onet.pl.
Minipivovarů přibývá, nedostává se jim ale sládků
17. 5. 2012
t
Minipivovarů stále přibývá a nabídka je řádně opřena o vysokou poptávka po originálních pivech. Lidé do minipivovarů jezdí zdaleka. Rozvoj by mohl být i bouřlivější, ale nedostává se sládků. Nejvíce minipivovarů je v Praze, druhý nejvyšší počet jich má Moravskoslezský kraj.
Český chmel má hlavu na slunci a kořeny ve vodě. Proto je nejlepší na světě
17. 5. 2012
t
Jak se pozná pivo kořeněné špatným chmelem? A proč ten český patří k nejlepším na světě? Unikátní kombinace půdních podmínek, klimatu a odrůd, kterým se v Česku daří, dává chmelu nejen hořkost, ale i charakteristické aroma. Bez něj by prostě české pivo nebylo českým pivem.
Nenechte si ujít jubilejní prohlídku v Prazdroji
17. 5. 2012
t
Plzeňský Prazdroj oslaví v letošním roce své významné jubileum. Od první várky lahodného moku uběhlo už 170 let. Pro své věrné návštěvníky si pivovar připravil speciální prohlídkový okruh.
Bavoři nedají na své pivní zahrady dopustit
16. 5. 2012
t
Možnost přinést si do zahrady pro hosty u bavorských pivnic vlastní jídlo není žádnou novinkou. Hospodští tuto skutečnost tolerují více než dvě století. Navíc ji připouští zákon z roku 1999, který doslova stanoví, že host má právo konzumovat v pivní zahradě jídlo, které si vzal s sebou, a to zadarmo.
Každý týden začíná vařit pivo nový pivovar. Od začátku roku jich přibyla dvacítka
16. 5. 2012
t
Češi dostali chuť na jiné pivo. Malých pivovarů už je sto padesát. Například minulý týden začali vařit pivo Faltus v České Třebové, příští týden začíná s výrobou pivovar v Jincích u Příbrami. Obnoven bude i pivovar v Kutné Hoře, který předloni uzavřel koncern Heineken.
Český pivní festival startuje už zítra. Nabídne 100 druhů piv, potrvá dva týdny
16. 5. 2012
t
Renomovaný britský deník The Financial Times zařadil největší tuzemskou zábavní akci Český pivní festival Praha 2012 mezi 40 globálních akcí, které stojí za to v roce 2012 navštívit. Český pivní festival Praha 2012 se tak objevil po boku takových akcí, jako jsou Letní olympijské hry v Londýně, mezinárodní filmový festival v Cannes, Wimbledon, či mnichovský Oktoberfest.
Malé pivovary rostou jako houby po dešti
16. 5. 2012
t
Do Beskyd už lidé nemusí jezdit jen za klasickou turistikou, ale také za tou pivní.
Tovaryši tloukli na obruče
16. 5. 2012
t
„Šup dovnitř!" velí jeden z bednářů, zatímco dva jiní velmi rychle sklopí víko a vejdou s ním do sudu.
Chřestové pivo
15. 5. 2012
t
Od března 2012 má klášterní pivovar Neuzelle vedle nealkoholického probiotického piva ve svém sortimentu také zcela nový nápoj. Jedná se o chřestové pivo (Spargel Bier).
České pivní listy pro Android
15. 5. 2012
t
Pěkná aplikace pro pivaře od pana Jana Zalského se jmenuje Pivní listy v1.2 a nabízí podrobné informace o většině českých piv a pivovarů. Program obsahuje databázi vice než 400 piv! Aplikace je ke stažení zcela zdarma, takže ji můžete bez obav vyzkoušet.
Pivovar ZUBR uvádí na trh pivní novinku - ochucené pivo s příchutí YUZU&Limety.
15. 5. 2012
t
Z plnící linky pivovaru Zubr sjíždějí první sudy, naplněné ochuceným pivem. Jde o absolutní novinku v sortimentu značky, charakteristickou nízkým obsahem alkoholu 2 procenta a především exotickou chutí YUZU&Limety.
Václav, Karel, Bivoj a Adolf v jedné hospodě. Dobře!
15. 5. 2012
t
Mělnické Vtelno leží v půli cesty mezi Mělníkem a Mladou Boleslaví. Vyjdete za humna, a když je hezky, spatříte v dálce zasněžené vrcholky Krkonoš. Jestli se vydáte druhým směrem, skončíte v Kropáčově Vrutici, což také není k zahození.
Klaus otevřel pivovar. Jakl bude chodit na kontrolu
15. 5. 2012
t
Prezident Václav Klaus ve středu slavnostně otevřel mikropivovar v centru Prahy. Doufá, že v něm nebudou platit normy EU.
Nový pivovar v šumavské Modravě
15. 5. 2012
t
Pivovar MODRAVA Vám brzo nabídne své služby, mezi kterými kromě posezení ve stylové nekuřácké hospodě naleznete prohlídky mini pivovaru, ochutnávky piva, zajištění společenských akcí a mnoho dalších speciálních aktivit.
Vyberte to nejlepší pivo na jarmarku a vyhrajte
15. 5. 2012
t
Druhý ročník akce, která je zaměřena na milovníky kvalitního piva, hudby, divadla a skvělé zábavy, s programem pro široké spektrum návštěvníků a především rodiny s dětmi, se bude konat v sobotu od 9.00 do 22.00 v prostoru atria OC Forum.
Něco, co tady ještě nebylo! Brňané mohou ochutnat 42 druhů regionálních piv
15. 5. 2012
t
Brňané a návštěvníci jihomoravské metropole budou mít koncem příštího týdne možnost ochutnat 42 druhů piv vyráběných v sedmi regionálních pivovarech v Čechách a na Moravě. Pivovarské dny se uskuteční potřinácté. Novinářům to dnes řekli zástupci města a skupiny Pivovary Lobkowicz.
Jirka Štverka: Češi jsou rozhodně pivní národ
15. 5. 2012
t
Na Třebíčských pivních slavnostech byl letos rekordní počet pivovarů, využili jsme tedy příležitosti a vyzpovídali sládka ostravského minipivovaru.
V Prievaloch sa patoky nečapovali
15. 5. 2012
t
Videoreportáž z pivního festivalu ve slovenských Prievaloch.
Tomáš Klus + Václav Neckář + Dalibor Janda = PIVOFEST 2012
14. 5. 2012
t
Pivofest 2012 bude ve znamení idolů. Na Krakonošově náměstí v Trutnově zazní v sobotu 9. června písně Václava Neckáře, Dalibora Jandy a Tomáše Kluse. Pípy roztočí řada pivovarů.
Finové chtějí uvařit pivo z vraku lodi. Potopila se v roce 1840
13. 5. 2012
t
Finští vědci se chtějí pokusit uvařit věrnou napodobeninu piva, které našli ve vraku lodě potopené v roce 1840. Umožnit jim to má i analýza přeživších bakterií, které v "archivním" pivě našli.
Telčský Zachariáš 14° se vaří z humnového sladu
13. 5. 2012
t
Městská kniha uložená na jihlavské radnici se omístním sladovnictví poprvé zmiňuje v polovině 14. století. Pivo vyráběné v několika domech si proklestilo cestu hlavně na rakouský trh, oblíbené bylo i na panovnickém dvoře ve Vídni. V roce 1860 jihlavský cech rozhodl o stavbě moderního pivovaru, který byl dokončen o rok později.
Vařit Rettigovou budou ve dvoře, kde se narodila
13. 5. 2012
t
Ve Všeradicích na Berounsku se otvírá hostinec, kde vaří podle tradičních receptů Magdaleny Dobromily Rettigové, místní rodačky. Mají i vlastní pivo Všerad, které se od června bude vařit přímo tady. Stejně jako před stovkami let.
Rodinný pivovar Vilém
13. 5. 2012
t
Nový pivovar v Jincích má už svojí webovou prezentaci.
V České Třebové se opět vaří pivo
13. 5. 2012
t
Kohout - pod tímto názvem vaří pivo v českotřebovském minipivovaru Faltus, který se již v únoru .r. stavebně dokončoval v prostorách čp. 207 v Moravské ulici nedaleko Starého náměstí.
Černá Hora vyrábí pivo míchané s limonádou
10. 5. 2012
t
Pivovar Černá Hora ze skupiny Pivovary Lobkowicz začal vyrábět pivo míchané s limonádou. Reaguje na poptávku trhu po tomto druhu piv. Novinku bude pivovar vyrábět pro celou skupinu Pivovarů Lobkowicz, řekl obchodní ředitel pivovaru Bořivoj Bartoněk.
Zdeněk Rosa: Chmelnic kvůli nadúrodě a tlaku na cenu opět ubude
10. 5. 2012
t
Pěstitelé pověstného žateckého chmele měli v posledních čtyřech letech nadprůměrnou úrodu, což se snižující se poptávkou na hlavním japonském trhu a tlakem pivovarů na cenu každoročně způsobuje pokles rozlohy chmelnic v Česku. „Oproti loňsku bude letos menší zhruba o dvě až tři procenta, odhadem budou mít chmelnice okolo 4500 hektarů,“ říká Zdeněk Rosa, předseda představenstva Chmelařství, družstvo Žatec, které je největším producentem v Česku.
Malý pivovar krášlí Staré Město
10. 5. 2012
t
Pivovar v domě U Tří stříbrných růží, na jehož otevření se byl podívat i prezident Václav Klaus, má ambici patřit k nejlepším malým pivovarům ve městě.
Pivovarská čtvrtka letos odstartuje 26. května. Už dnes má 700 registrovaných účastníků.
9. 5. 2012
t
Tradiční pochod Pivovarská čtvrtka letos slaví 15. výročí od organizace prvního ročníku. Pořadatelem je pivovar Holba, který každoročně zve na start stovky milovníků turistiky, krásné přírody a ryzího piva z hor. Pivovarská čtvrtka se stala největší akcí svého druhu v regionu, na kterou se sjíždějí turisté z celé republiky, aby se vydali po vyznačených trasách napříč Jeseníků a současně zavítali do hanušovického pivovaru.
Litoměřice chtějí oživit bývalý pivovar a vrátit se k vaření piva
9. 5. 2012
t
Pěnivý mok se v Litoměřicích už nevaří přesně deset let. Tehdejší Korunní pivovar neustál tlak konkurence. Město se však se zánikem téměř třísetleté tradice vaření piva nechce smířit a snaží se ji do Litoměřic vrátit.
Slavnosti piva nezkazila ani sobotní bouřka
7. 5. 2012
t
Sedmnácté Třebíčské slavnosti piva se opět vrátily na Karlovo náměstí. A podle ohlasů návštěvníků i organizátorů jim to prospělo.
Rok od uvedení Cool Lemonu na trh spouští Staropramen novou kampaň
7. 5. 2012
t
V pondělí 7. května se v televizi poprvé objeví nový reklamní spot na letošní přírůstek do portfolia Staropramenu – osvěžující pivo s ovocnou příchutí a nízkým obsahem alkoholu Staropramen Cool Grep. Kampaň „Zažeň žízeň Grepem“ navazuje na loni velmi úspěšnou produktovou kampaň na tehdejší novinku na trhu - Staropramen Cool Lemon. Hasiče žízně v ní letos doplní šamani s hláškou „Cool it“.
Jocker 14 z Vratislavic: ideálně vyvážené pivo
7. 5. 2012
t
Liberečtí měšťané disponovali várečným právem od roku 1560. Když se v regionu začal v 19. století rychle rozvíjet průmysl, přestalo zdejší pivo stačit a začalo se dovážet ze všech koutů monarchie. Liberečtí ale chtěli podpořit to své. Návrhy na rekonstrukci pivovaru v centru města neuspěly, oprava by byla příliš náročná. Na začátku roku 1874 tak vyrostla u pramene ve Vratislavicích nad Nisou moderní varna.
Vsetínské pivní slavnosti
7. 5. 2012
t
Brány II. Vsetínských pivních slavností se otevřou v pátek 18. května v 14.00 hod. pod střechou zimního stadionu Na Lapači.
Slavnosti piva z města nezmizí, přesunou se za Vodojem
6. 5. 2012
t
Pivní slavnosti v Klatovech budou pokračovat i bez městského kulturního střediska (MěKS), které o jejich organizování už nemá zájem. Město se aktuálně dohodlo na pořádání akce se soukromým subjektem.
Cyklisté otevřeli svou sezónu. Z pivovaru vytekl proud kolařů
6. 5. 2012
t
Na cyklootvírák vyjelo trať dlouhou 42 kilometrů celkem 522 milovníků cyklistiky. To je zatím rekord.
Hrad Velhartice otevřel zachráněný středověký pivovar
5. 5. 2012
t
V areálu hradu Velhartice na Klatovsku se po mnohaletém úsilí podařilo zachránit objekt středověkého pivovaru.
Plzeňský Prazdroj letos zrecykluje veškerý odpad. Začne kompostovat i etikety
5. 5. 2012
t
Lídr českého pivovarnického trhu Plzeňský Prazdroj slibuje, že během letošního roku najede na provoz se zcela nulovou produkcí odpadu. Jinými slovy, veškerý odpad, který vznikne při výrobě a distribuci piva, bude pivovar schopen kompletně zrecyklovat.
Hospody jako centrum společenského života. Které jsou ty nejstarší?
5. 5. 2012
t
Oblíbené místo, kde se uzavíraly obchody, konaly schůze politické i odborové, odbývaly plesy a hrála divadla. Na začátku 19. století byly centrem společenského, kulturního i politického života v Moravské Ostravě vedle kostelů a far především hostince.
FOTO: Unikátní hradní pivovar opět otevřel své brány veřejnosti
5. 5. 2012
t
Více než třicet let trvala postupná rekonstrukce budovy hradního pivovaru.
Podkováň fest Grobián, téměř live
4. 5. 2012
t
Podkováň fest U Grobiána se stal něčím nepochopitelným a fantastickým v těchto končinách. Už z dálky účastníky vítaly stany a stánky několika pivovarů. Někdo byl zcela překvapený tím, co že se to tu vůbec děje, jiný informovanější už hledal kamarády a známé tváře.
Pivovar Zubr slaví 140 let. Jaké byly jeho začátky?
4. 5. 2012
t
Dne 25. dubna 1872 byl položen základní kámen současného pivovaru Zubr.
Heineken, Holba a Frisco mají nové webové stránky
4. 5. 2012
t
Česká pobočka pivovarské skupiny Heineken, pivovar Holba i sladový nápoj Frisco představily veřejnosti novou podobu svých internetových prezentací.
Zachráněný hradní pivovar ve Velharticích přivítal první návštěvníky
4. 5. 2012
t
Zachráněný pivovar v prostorách hradu ve Velharticích přivítal v pátek odpoledne první hosty. Záchrana unikátního pivovaru trvala více než 20 let, rekonstrukce přišla zhruba na deset milionů korun.
Pivovar Jihlava uvaří speciální várku Charitní dvacítky
4. 5. 2012
t
Sládci jihlavského pivovaru připravili speciální várku piva k příležitosti 20letého výročí Diecézní charity Brno.
Prezident dělal reklamu pivnici z Východu: Klaus narazil Rusovi sud
3. 5. 2012
t
Být hlavou státu nejsou jen samé povinnosti a často nepříjemná rozhodnutí. Má to i své lepší a příjemnější stránky. Prezident Václav Klaus (70) by mohl vyprávět… Včera odpoledne si například z Hradu odskočil na Staré Město na pivo. V Husově ulici totiž jako čestný host otevíral novou pivnici U Tří růží.
Otevření hradního pivovaru
3. 5. 2012
t
Reportáž ČT z nově otevřené restaurace ve velhartickém hradním pivovaru.
Nová publikace k výstavě o pivovarnictví
3. 5. 2012
t
K právě zahájené výstavě o pivovarnictví v Přerově a na Přerovsku vydalo Muzeum Komenského tištěného průvodce. Zájemci se z něj dozvědí o historii vaření piva, sběratelství i technologii pivovarské výrovy. Přináší rovněž reprodukce vystavených exponátů.
Sedm spojených
3. 5. 2012
t
Globální pivo je jedno jako druhé a ztrácí pitelnost, říká šéf skupiny sedmi menších pivovarů
Pivovary lákají turisty na staré varny i pozorování výroby
3. 5. 2012
t
Češi i zahraniční turisté stále více objevují kouzlo tuzemských pivovarů i možnosti „zážitkové“ turistiky s nimi spojené. Příležitost sledovat výrobu piva z větší či menší vzdálenosti, přímo na místě jej také ochutnat a naučit se správně čepovat či dokonce vařit loni využily statisíce zájemců. Nárůst čekají pivovary i odborníci i letos.
Stát zvýšením daně z piva příliš nezbohatl
3. 5. 2012
t
Zvýšení spotřební daně z piva od 1. ledna 2010 se ani v loňském roce státu příliš nevyplatilo. Loni z ní inkasoval 4,5 miliardy korun, což je o 200 milionů více (o pět procent) než předloni. V roce 2010, kdy se tato daň zvýšila o třetinu na 320 korun na hektolitr, inkaso meziročně stouplo o 800 milionů.
Pivovar Černá Hora nestíhá vyrábět. Rozšířil kapacity za 20 milionů korun
2. 5. 2012
t
Pivovar Černá Hora na Blanensku v průběhu dubna zvýšil výrobní kapacitu a za tímto účelem rozšířil zařízení spilky.
Kvildský pivovar
2. 5. 2012
t
Šumava se pyšní nejen proslulým kůrovcem, ale i nápady. Karel Potužák založil Kvildský pivovar v roce 2011. Pivo se čepuje nejen v pivovaru, ale i v místní pekárně. Reklama chybí. Je to škoda, neboť pivo je vskutku lahodné.
Pivovar Vysoký Chlumec
2. 5. 2012
t
Vysokochlumecký pivovar v pořadu České televize Náš venkov.
Pivovar Stará škola
2. 5. 2012
t
Nový pivovárek v Chudenicích má už své webové stránky.
Přerovské pivo má velkou výstavu v muzeu
1. 5. 2012
t
Rozsáhlá výstava, která připomíná dlouhou a slavnou tradici pivovarnictví na Přerovsku, byla slavnostně zahájena ve středu 25. dubna v 17 hodin v Muzeu Komenského.
Na letišti vytočili statisíce piv
1. 5. 2012
t
Oslava zlatavého moku ve Velké Dobré byla více než zdařilá. Navštívilo ji mnoho lidí
Sezóna je tady, hlásí pivovary
1. 5. 2012
t
Konec dubna je tradičním obdobím, kdy pivovary zahajují novou sezónu. Nejinak tomu bylo na Tachovsku. Pivovar Chodovar z Chodové Plané nemohl zůstat stranou.
Chlumecký Démon 13°: jemně hořké připomínající kávu
1. 5. 2012
t
Pivo z Vysokého Chlumce patří ke stálicím na tuzemské výrobní mapě. První zmínky o vaření pocházejí z roku 1466, o něco později si produkci vzala na starost roudnická větev rodiny Lobkowiczů. A už na začátku 17. století ve Vysokém Chlumci fungoval moderní knížecí pivovar se dvěma varnami.
České hospody už přestávají být tím, čím bývaly
1. 5. 2012
t
Klasická česká hospoda s pivem, utopenci, zavináči, matesy a pivním sýrem postupně přestává být pro Čechy klíčovým místem společenského života. Mohou za to nejen nově vznikající pizzerie, bary, bistra či herny, ale i to, že postupně upadá spolkový život. Mění se i struktura návštěvníků.
Pivo roka 2011 z malých pivovarov uvaril rožňavský Pivovar Kaltenecker
27. 4. 2012
t
Pivo roka 2011 z produkcie malých pivovarov v SR uvaril Pivovar Kaltenecker, s.r.o., Rožňava. Oznámil to dnes v Bratislave pri slávnostnom udeľovaní výročných cien Slovenskej pivovarníckej akadémie (SPA) za rok 2011 predseda Asociácie malých nezávislých pivovarov Slovenska (AMNPS) Ľubomír Vančo.
Započal 12. ročník soutěže České pivo, účastní se 72 piv z 18 pivovarů
26. 4. 2012
t
Celkem 72 piv v pěti kategoriích z 18 největších i malých pivovarů započalo své zápolení o titul “České pivo 2012“.
Čistý zisk budějovického Budvaru loni vzrostl na 190 milionů Kč
26. 4. 2012
t
Hrubý zisk budějovického Budvaru se v roce 2011 zvýšil meziročně o devět procent na 240 milionů korun, čistý zisk po zdanění vzrostl o 9,2 procenta na 190 mil. Kč.
Pod Brdami se bude vařit pivo Všerad
26. 4. 2012
t
Vesnička pod brdskými kopci Všeradice na Berounsku, která v červnu oslaví 750 let, se stane hlavním sídlem nově vznikající Všeradovy země.
Zachrání roudničtí radní barokní pivovar?
24. 4. 2012
t
Barokní pivovar v Roudnici nakonec zbouraný nebude. Nové vedení radnice totiž odmítlo plány bývalých radních postavit na jeho místě garáže. Kulturní památka míří do dražby a město má o historický pivovar velký zájem.
Pivaři mohou pomoci sokolovské nemocnici
24. 4. 2012
t
Na slavnostech se bude soutěžit o sudy piva
Pivovar zve turisty na vylepšenou prohlídkovou trasu
24. 4. 2012
t
Návštěvníky pivovaru Radegast čeká od 28. dubna řada novinek. Významnou inovací za 1,5 milionu korun prošla před začátkem turistické sezony exkurzní trasa pivovarem, informoval v úterý Lukáš Klapil z nošovického pivovaru.
Pivní festival v Přerově nabídne přes 40 druhů pěnivého moku
23. 4. 2012
t
Na první ročník pivního festivalu se můžou v květnu těšit Přerované. Dvoudenní program, který pořádá občanské sdružení SPAZ, odstartuje na náměstí T. G. Masaryka v pátek 18. května a potrvá do soboty 19. května. Lidé můžou ochutnat více jak čtyřicet druhů pěnivého moku z nejrůznějších pivovarů v republice.
Nové pivo dostalo jméno po prvorepublikovém idolu R. A. Dvorském
23. 4. 2012
t
Královédvorský pivovar Tambor začal vařit dvanáctku, jíž vzdává hold legendárnímu skladateli a hudebníkovi, dvorskému rodákovi R. A. Dvorskému. Ten jako mladík pracoval v tamním pivovaru a přátelil se s manželkou jeho ředitele.
V žateckém minipivovaru odborníci hledají nejlepší chmel
23. 4. 2012
t
Minipivovary jsou v Česku stále oblíbenější. Roste ovšem nejenom jejich popularita, ale také jejich počet. Vznikají proto i speciální ocenění pro jednotlivé minipivovary. Řadu z nich získal tzv. pokusný pivovar v Žatci, přestože na jeho výrobky běžný spotřebitel vůbec nenarazí. Jsou určeny pouze degustátorům, kteří testují kvalitu chmele.
Pivo Holba poprvé naplnilo nové ležácké tanky. V pivovaru vrcholí přípravy na letní sezónu.
23. 4. 2012
t
Pivovar Holba ukončil hlavní etapu rekonstrukce ležáckých sklepů a už letos v létě využije jejich plnou kapacitu 20 tisíc hl. 40 milionová investice přinese výrazné zvýšení kapacity ležáckého sklepa a další zlepšení podmínek pro dlouhé dozrávání piva.
Brau Beviale 2012: Přesvědčivý a přitažlivý obsah
23. 4. 2012
t
Dráždivá směs láká návštěvníky při pozvání na veletrh Brau Beviale 2012 ve dnech 13.-15. listopadu do Veletržního centra Norimberk.
Beerfest Olomouc slibuje rekordní počet pivovarů
23. 4. 2012
t
Rekordní počet zúčastněných pivovarů, ale i pestrý kulturní program slibuje letošní 11. ročník pivního festivalu v Olomouci. V Korunní pevnůstce se uskuteční na přelomu května a června. Na festivalu se představí například kapely No Name a Turbo, zpěvák Richard Müller a britská skupina Hells Bells. Akci, která je největší tuzemskou přehlídkou pivovarů, v minulosti navštívilo až 20 tisíc lidí.
Zubr slaví 140 let. Jeho celková produkce už naplnila více než 6 miliard půllitrů.
23. 4. 2012
t
25. dubna 1872 byl položen základní kámen současného pivovaru ZUBR. K jeho slavnostnímu vysvěcení došlo za necelý rok 13. března 1873 a hned druhý den uvařil svoji první várku piva. V prvním roce provozu pivovar vystavil 6935 hl piva a od té doby až dodnes necelých 31 milionů hektolitrů piva. Jde o množství, které by naplnilo 6,15 miliard půllitrů, tedy po půllitru pro téměř pro každého občana na celém světě.
V Zubru uvařili narozeninový speciál Zubr MAXXIM
23. 4. 2012
t
Čtrnáctistupňový speciál Zubr MAXXIM je dárkem všem příznivcům dobrého piva u příležitosti 140 let přerovského pivovaru. Konzumenty neohromí třeba zvláštní barevností, čím ale vyniká, je jeho síla chuti. Je plná, pěkně zaokrouhlená s vyšší a přitom lahodnou hořkostí.
Zámek v Nemyšli a lihovar dostanou původní podobu
23. 4. 2012
t
I malá obec jako je Nemyšl se může pochlubit empírovým zámkem. Jeho historie sahá až do 14. století, kdy na jeho místě stávala tvrz. V současnosti ho vlastní Sergey Mayzus, který se mu snaží podle dobových fotografií vrátit původní podobu. Podobné plány má i s lihovarem, který stojí naproti. V něm by měl vzniknout soukromý pivovar. Do revoluce 1989 na zámku sídlil dětský domov. Zámek si prožil nešetrnou přestavbu interiérů a teď doufá v nápravu. Místní obyvatelé plány podnikatele vítají. „Park byl v příšerném stavu. Přes křoví nebylo ani vidět a budova pomalu chátrala. Je mi jedno, kdo to vlastní, hlavně, že se o to postará,“ míní obyvatelka Marie Podzimková. Zdroj: taborsky.denik.cz (kráceno)
Práce na rekonstrukci restaurace a pivovaru v Zámeckém dvoře finišují!
23. 4. 2012
t
Vždyť restaurace se veřejnosti poprvé otevře už 5. května! A co návštěvníkům nabídne?
Než přiletí čáp
22. 4. 2012
t
Dalešický a milínský pivovar v pořadu České televize Zrezivělá krása.
Nymburské pivo ovládlo největší východoslovenský park oddechu
22. 4. 2012
t
O tom, že Postřižinské pivo si vychutnávají 
v zemích, kde by to možná našinec nečekal, jsme už psali. O schopnostech našeho regionálního pivovaru tak dobře vědí třeba v Dánsku, Anglii i za Velkou louží.
Pivovar, kde se točily Postřižiny, se téměř rozpadl. Dnes je atrakcí
21. 4. 2012
t
Malé české pivovary bojují o život. Na osudech Milína a Dalešic je vidět, jak úžasný základ dokázaly vytvořit ruce předků. A jak se k odkazu staví současnost.
Vinaři mají sv. Urbana, pivaři Bendla
21. 4. 2012
t
Snad každý cech má svého ochránce. Třeba vinaři svatého Urbana. Od čtvrtka má ovšem svého patrona i české pivo. Ministra zemědělství Petra Bendla (ODS).
Plzeňská dvanáctka oslaví 170 let, čas jí odpočítávají obří hodiny
20. 4. 2012
t
U brány plzeňského pivovaru se ve čtvrtek odpoledne objevily obří visuté hodiny. Pivní "orloj" začal měřit čas, který zbývá do začátku oslav 170. výročí zrodu ležáku Pilsner Urquell, tedy do 5. října. Hodiny váží 750 kilogramů a jsou vyrobeny převážně z mědi. Z ní se totiž vyrábí i pivovarské varní nádoby.
Chod Jan Šlefr si založil 1. chodský pivovárek na Moravě
20. 4. 2012
t
Muž, který pamatuje domažlický pivovar v jeho lepších letech, by nad ním hůl nelámal. K vaření piva se vrátil alespoň ´v malém´.
Janáček mění název na Pivovar Uherský Brod
19. 4. 2012
t
Jediný průmyslový pivovar ve Zlínském kraji, Pivovar Janáček, změnil název na Pivovar Uherský Brod. Začal používat nové logo a změna čeká také podobu etiket lahvového piva. V souvislosti se změnou názvu pivovaru očekává nárůst počtu zákazníků a s tím spojený nárůst prodeje piva, řekl obchodní ředitel pivovaru Tibor Nechala.
Smíchovské pivo v nejlepší formě
19. 4. 2012
t
Staropramen pořádá již tuto sobotu 21. dubna od 14 hodin v areálu pivovaru na Smíchově akci s netradičním názvem „Párty v nejlepší formě“. Návštěvníky láká především porcí dobré muziky, pestrou nabídkou piva, pivovarskou školou, návštěvnickým centrem a řadou připravených dovednostních disciplín, na kterých si otestují svou formu.
Muzikanti zpestří týden českých pivovarů
19. 4. 2012
t
Karlovy Vary si na týden nasadí čepici z bílé pěny a Sedmička má pro své čtenáře jeden tip: pivo od Svatého Floriana.
Vývoz chmele je nejnižší za 10 let
19. 4. 2012
t
Práce na chmelnicích v okolí Polep a ostatních chmelařských lokalitách regionu jsou v plném proudu.
Kulturní léto patří pivovaru
19. 4. 2012
t
Těsnou většinou prošlo na zasedání havlíčkobrodského zastupitelstva přidělení sto padesáti tisícového příspěvku brodskému pivovaru.
Valašský GEN: sládek Rožnovského pivovaru Richard Vetyška
18. 4. 2012
t
Přiznám se, že setkání s Richardem Vetyškou jsem si představoval trochu jinak. Namísto bílé zástěry měl na sobě tričko a džíny, syčící a páru vypouštějící varnu obsluhoval jeho kolega.
Češi omezují konzumaci piva, ročně ho každý vypije jen 145 litrů
18. 4. 2012
t
Češi, kteří jsou ve světě známí jako největší pijáci piva, v posledních letech znatelně omezují konzumaci tohoto pěnivého moku. Zatímco v roce 2005 na každého Čecha připadlo v průměru rekordních 164 litrů piva, v roce 2010 spotřeba spadla na necelých 145 litrů, což představuje zatím nejnižší hodnotu. Ukázala to dubnová analýza Českého statistického úřadu (ČSÚ).
Roudnice navrhla exekuci pivovaru. Teď zvažuje, že ho v dražbě koupí
18. 4. 2012
t
Zastupitelé v Roudnici rozhodnou, jestli se město zúčastní nařízené dražby zchátralého barokního pivovaru. Budovy a pozemky patří Američanovi Johnu Baileymu, který městu dluží pět milionů korun. Radnice chce peníze zpět, proto na Baileyho dala návrh na exekuci. Exekutor později určil, že areál půjde do dražby.
Richard Paulů: Export sladu byl loni druhý nejvyšší v historii
18. 4. 2012
t
Loňská výroba sladu v Česku stoupla o čtyři procenta na 522 tisíc tun. Na výsledku se podepsal zejména export, který byl druhý nejvyšší v historii a za rekordem z roku 2004 zaostal o pouhé dva tisíce tun. „Na nárůst výroby měla pozitivní vliv i zvýšená výroba piva v Česku,“ říká Richard Paulů, generální ředitel největší firmy v oboru, Sladovny Soufflet ČR.
Třída T. G. Masaryka patří zlatavému moku
18. 4. 2012
t
Po Velikonočních trzích se na třídě T. G. Masaryka u karlovarské Hlavní pošty rozjela akce Regionální pivovary v Karlových Varech.
Český pivní festival Praha zahajuje kampaň
18. 4. 2012
t
Pátý ročník Českého pivního festivalu Praha zahájil první tiskovou konferencí svou PR kampaň. Byl představen nový vizuál akce a nové místo konání – z výstaviště v pražských Letňanech se stěhuje na holešovické výstaviště blíže centru města.
Ve Frýdlantu koupil ruiny. Do roka v nich už chce vařit pivo
17. 4. 2012
t
Podniká jako IT specialista, přesto se Marek Vávra rozhodl koupit chátrající pivovar ve Frýdlantu a začít novou profesi. Stavbaře a posléze majitele pivovaru.
Jalovec či banán neprošly, Češi chtějí pivo s citrusy. Jsou na ně zvyklí
17. 4. 2012
t
Boris Rajdl představil dva nové pivní mixy. Léto ukáže, jak budou lahodit chuťovým pohárkům zvyklým na hořký mok.
Stopatnáctka zachutnala nejen na Severní Moravě, ale také ve zbytku republiky
17. 4. 2012
t
Pivovar proto dodatečně uvařil 200.000 půllitrů výročního speciálu.
Starší Michalovčania si ešte zaspomínajú na pivovar
17. 4. 2012
t
Pivovar v Michalovciach bol podľa pamätníkov kedysi pýchou východného Slovenska. Dnes je už desať rokov minulosťou. Pred rokmi vychýrený podnik, ktorý prežil dve svetové vojny, sa stal obeťou modernej doby. Cez víkend uplynulo desať rokov od jeho zbúrania.
120. výročie založenia bardejovského pivovaru
17. 4. 2012
t
V uplynulých dňoch sme si pripomenuli 120. výročie založenia pivovaru v Bardejove, ktorý bol pokračovateľom bohatých tradícií výroby piva siahajúceho až do stredoveku...
Pivovar Rychtář pátrá po historických materiálech
17. 4. 2012
t
„Majitele zajímavých věcí rádi odměníme,“ slibuje hlinecký obchodní ředitel Milan Janírek.
Pivovar ve výšce Sněžky. Poslední pivní zastávka při cestě do nebe
16. 4. 2012
t
Ještě před rokem to byl nejvýše umístěný pivovar v Evropě. Pak ale konkurenční Italové začali vařit pivo ještě o sto metrů výš, a tak sládek ze švýcarské vesničky Monstein, která leží v 1 650 metrech nad mořem, musel změnit slogan. A trefil to dobře, nad dveřmi pivovaru stojí: Poslední pivní zastávka na cestě do nebe.
Půllitry a ochutnávka piva lákaly
16. 4. 2012
t
Victor Cibich jistě v nebi přemluvil svatého Petra, aby na pivní slavnosti svítilo sluníčko.
Zrezivělá krása. Než přiletí čáp
16. 4. 2012
t
Začátkem dubna se nad Milínem objevuje čáp. Míří k vysokému komínu u starého pivovaru, kde sídlí rok co rok. Ví, že vysoko nad obcí bude mít klid. Pivovar už totiž zlatavý mok neprodukuje sedmdesát let. Jeho majitel ani nepředpokládá, že by se ještě někdy milínské pivo zapěnilo v hospodských pípách. Jeho sen je skromnější - objekt starého pivovaru i s podstatnou části technologie chce zachovat jako muzeum. Pro majitele milínského pivovaru Vladimíra Srbka je to srdeční záležitost.
Na hradě Velhartice otevřou unikátní hradní pivovar
16. 4. 2012
t
Romantický hrad Buška z Velhartic je jednou z nejnavštěvovanějších památek Plzeňského kraje. Svoji hradní bránu otevřel turistům opět na počátku dubna. Na co se mohou návštěvníci hradu letos těšit? Kromě tradičních akcí i na spoustu novinek. Tou nejdůležitější je bezesporu otevření hradního pivovaru.
Chmelaři na Žatecku letos pravděpodobně osázejí víc chmelnic
16. 4. 2012
t
Loňskou kvalitu i množství chmele si jeho pěstitelé na Žatecku nemohli vynachválit. O tom, jaká bude letošní sklizeň, se začalo rozhodovat právě teď. Chmelaři totiž uzavírají smlouvy s pivovary a podle nic se rozhodnou, kolik ploch osázejí a kolik jich zůstane ležet ladem.
Služba pivařům, nebo zločin? České pivovary se přou o PET lahve
16. 4. 2012
t
Jen od roku 2009, kdy přišel Heineken jako první se speciální PET lahví pro svůj Zlatopramen, vzrostl odbyt piva v plastu až sedminásobně. A předstihl dlouhé roky budovanou pozici piv v plechovkách. Proti plastovým lahvím naopak brojí například Budvar nebo Bernard.
Bendl obměnil dozorčí radu Budvaru, končí Jindra i hejtman Zimola
16. 4. 2012
t
Ministr zemědělství Petr Bendl (ODS) obměnil a zmenšil dozorčí radu národního podniku Budvar, jak mu to již v březnu doporučil premiér Petr Nečas (ODS). Na své členství v radě rezignoval Tomáš Jindra, radu opouští mimo jiné také hejtman Jiří Zimola (ČSSD), napsal v pátek server Česká pozice.
Žatecký Chmelfest nabídne soutěže i bál
13. 4. 2012
t
Oslavy "zeleného zlata" se uskuteční už 5. května! Programem ožije celý Žatec.
Na koutské pivo mají chuť v Americe
13. 4. 2012
t
Koutský pivovar navštívili zástupci americké firmy Shelton, která dováží pivo do Ameriky ze sedmdesáti pivovarů z celé Evropy.
Nový pivovar vzniká v Topolanech. První pivo si lidé dají na konci roku
13. 4. 2012
t
Na zcela nové pivo se můžou od konce letošního roku těšit lidé, kteří budou mít cestu přes Topolany. Místní rodák Jan Michalík tam totiž staví minipivovar. S přípravou stavby začal v lednu, pokud půjde vše podle plánu, pivo chce začít vařit v posledním čtvrtletí letošního roku.
Pivovar Eggenberg čeká po letech konkurzu dražba
13. 4. 2012
t
Českokrumlovský pivovar Eggenberg míří po téměř čtyřech letech od prohlášení konkurzu k prodeji jeho majetkové podstaty v dražbě. Na poslední březnové schůzi to schválil věřitelský výbor pivovaru. „Týká se to zejména strojního zařízení pivovaru,“ potvrdil deníku E15 plány na dražbu insolvenční správce firmy Štěpán Bláha.
Budvar v kampani říká NE prodeji ochranných známek. Podporuje ho i herec Tříska
13. 4. 2012
t
Budějovický Budvar rozjel velkou kampaň. V ní říká "jasné NE" urychlování výroby a prodeji vlastního jména. Pivovar se prezentuje jako odvážný bojovník. Kampaň přichází v době, kdy nepanují ideální vztahy mezi vedením pivovaru a ministrem zemědělství Petrem Bendlem.
Američané objevují skotské pivo kvašené v dubových sudech
13. 4. 2012
t
Malý skotský pivovar Innis & Gunn se pokouší prorazit ve Spojených státech svou pivní specialitou kvašenou v dubovém sudu. Patří k těm firmám, které prohlašují, že si jakostní pivo zaslouží stejné zacházení jako víno nebo kořalka, procházející stejným procesem.
Pivovar Nymburk zahájí sezonu cyklootvírákem
13. 4. 2012
t
Po loňské úspěšné premiéře, kdy k cyklootvíráku nečekaně přibyl i cyklozavírák, zahajuje Pivovar Nymburk novou pivní sezonu druhým ročníkem Postřižinského cyklootvíráku. Tato společenská vyjížďka pro všechny milovníky dvoukolek a zlatavého moku se uskuteční v sobotu 5. května 2012.
Pivovar Bernard je po jedenácté v řadě firmou Vysočiny, s 11 druhy piv
13. 4. 2012
t
Humpolecký pivovar Bernard se stal už pojedenácté v řadě nejobdivovanější firmou na Vysočině. Firma vaří sedm druhů piva a čtyři druhy nealkoholického piva Bernard s čistou hlavou.
Pivovar v Litoměřicích čeká na zájemce
11. 4. 2012
t
Bývalý Korunní pivovar v Litoměřicích stále nemá hlavního investora. Areál je již několik let „rozparcelován“ různými podnikateli, na důstojné využití se ale čeká.
Pivovary otočily trend a opět rostou
11. 4. 2012
t
Češi začínají experimentovat s pivními specialitami, jako jsou například moky s příchutí ovocné limonády. Nebrání se už dokonce ani pivům v plastových lahvích. Výrobci si mnou ruce, celková produkce vloni vzrostla o 2,7 procenta.
Vyvalte sudy!
11. 4. 2012
t
Sudy plné zlatavého moku různých druhů, chutí a vůní. Sudy plné zajímavostí o pivu a historek o něm. Pokračujeme v rychlokurzu ochutnávání piva.
Sýrárna, moštárna, pivovar. Manner plánuje budoucnost
11. 4. 2012
t
Bohdalice-Pavlovice – Dát si čerstvý ovčí sýr, zapít ho originálním pivem z malého pivovaru a domů si ještě odvézt v lahvi mošt a pálenku. Tak si představuje budoucnost mnoha návštěvníků Vyškovska občanské sdružení Manner. Chystá totiž na své základně v Manerově postupně vystavět všechny uvedené stavby. A to do dvou nebo tří let.
Když ho v hospodě neobsloužili, postavil si vlastní pivovar. Vaří 500 litrů piva na čtyři dny
11. 4. 2012
t
Zničit pověst restaurace obvykle netrvá příliš dlouho, popisuje majitel pivovaru a restaurace u Bansethů v pražských Nuslích Vladimír Bašta. Sám se v pohostinství pohybuje celý život a pití piva miluje. Ve svém podnikání sází kromě lásky k pivu také na úctu k tradici.
Poslední zhasne. V Německu zmizela za 10 let čtvrtina hospod, i kvůli Facebooku
11. 4. 2012
t
Tradiční hospody v Německu pomalu mizí. Od roku 2001 jich podle statistiků skončilo téměř 12 000, což je skoro každá čtvrtá. Výjimku představuje turisty vyhledávaný Berlín, kde se naopak počet výčepů a náleven ve stejném období zdvojnásobil.
Pivní ráj v Bamberku. Program pro flamendry nabízí 8 piv za 6 eur
10. 4. 2012
t
V žádném jiném německém městě nenajdete tak živou pivní kulturu jako v Bamberku. Ve městě vaří pivo osm nezávislých pivovarů, můžete zde ochutnat několik desítek speciálů a tamní "uzené" pivo je vyhlášené široko daleko.
Šéf Prazdroje: Očekáváme, že pivaři v Česku budou mít už letos v kapse více peněz
9. 4. 2012
t
Lídr pivovarnického trhu Plzeňský Prazdroj investuje miliony do inovace značky Gambrinus. Zavedl jeho prodej v PET lahvích, vylepšil recepturu, zavádí nové lahve u jedenáctky Excelent, začal prodávat mix Gambrinusu s limonádou.
Pivovar Černá Hora měl loni rekordní výstav
9. 4. 2012
t
Pivovar Černá Hora ze skupiny Pivovarů Lobkowicz měl loni rekordní výstav. Produkce pivovaru vzrostla meziročně o více než deset procent, řekla mluvčí pivovarské skupiny Barbora Burešová.
Rodinné pivovary z našeho kraje mají stále co nabídnout
7. 4. 2012
t
Pivovarnictví má v České republice dlouholetou zkušenost. Náš kraj není výjimkou
Pivovar Bernard zahájil kampaň proti PET láhvím
7. 4. 2012
t
Humpolecký pivovar Bernard zahájil kampaň vymezující se proti pivu stáčenému do PET láhví. Jeho klasické heslo „Svět se zbláznil. Držte se …“ nově doplňuje obrázek piva v igelitové tašce doprovázený varováním „Dnes z PETky, zítra z tašky“.
Kopřiva, rybíz, karamel, i takové mají příchutě velikonoční piva
6. 4. 2012
t
Velikonočních svátků podobně jako Vánoc se už léta snaží obchodně využít i pivovary. Na trh uvádějí piva, která běžně nevaří a jež leží v tancích déle, než je obvyklé. Letos pivovary navařily speciálů dokonce o něco víc, protože některé z nich slaví narozeniny.
Inspekce v Budvaru se protáhne. Pivovar začíná být nervozní
6. 4. 2012
t
Hloubková kontrola v Budvaru se protahuje. Akce, kterou nařídil ministr zemědělství Petr Bendl bude trvat do konce června, přestože měla skončit už v březnu, informují v pátečním vydání Lidové noviny.
Novinky pivovarů: Bezinka nebo bock
6. 4. 2012
t
„Představte si, že v létě jedete autobusem a je hrozné vedro a vy jste pochopitelně žízniví,“ rozvíjí manažerka Plzeňského Prazdroje Adriana Jahňáková představu a pokračuje: „To potom člověk touží po osvěžení. Pivo může být těžké, ale zase – nějaký alkohol by tam taky mohl být.“
V Chebu hořel opuštěný pivovar, který obývají bezdomovci
6. 4. 2012
t
V Chebu začala kolem čtvrtečního poledne hořet střecha opuštěné budovy bývalého pivovaru. V objektu, který je častým útočištěm bezdomovců, zasáhl požár podkroví a zničil část střechy. Nikdo nebyl zraněn, příčina a škoda požáru je v šetření.
Filipínci se učí pít české pivo
6. 4. 2012
t
Cestovatele láká daleká a exotická cizina proto, že ji nezná. To dá rozum. Chce poznat místní lidi, jejich zvyky, kulturu a tak podobně. O to víc ho překvapí, když tisíce a tisíce kilometrů od domova objeví něco, co vlastně velmi dobře zná. Na Filipínách je něčím podobným malý pivovar, kde se vaří české pivo. Jediné, co je na tomto pivu exotické, je jeho sládek. Je to totiž Filipínec.
Purkmistr uvařil Velikonoční pivo
6. 4. 2012
t
Ve čtvrtek 5. dubna se na čepu Pivovarského dvora Purkmistr v Černicích objevuje poprvé Velikonoční pivo.
Zeleno-červené pivo Velikonoční Krasličák se točí v 1000 hospodách v Česku
6. 4. 2012
t
Sládek pivo vaří, ale hospodský ho dělá. V případě Velikonočního Krasličáku platí toto známé rčení dvojnásob. Po loňském velkém úspěchu jej opět připravili sládci pivovaru v Jihlavě, ale je to právě mistr výčepní, kdo ze zeleného a červeného piva bude čepovat dvoubarevný zeleno-červený speciál.
Prazdroj investuje miliony, aby zlepšil Gambrinus
6. 4. 2012
t
Nejprodávanější české pivo projde radikální inovací. Gambrinus světlý (výčepní) končí. Od května ho v hospodách i obchodech nahradí Gambrinus Original 10°. Nové pivo má díky vyššímu dávkování sladu a chmele plnější chuť, tvrdí představitelé Plzeňského Prazdroje, lídra trhu, jemuž pivovar Gambrinus patří.
VIDEO: Pivovar rozšířil výrobnu piva. O nové kádě
5. 4. 2012
t
Pivovar Černá Hora rozšiřuje kapacitu výroby piva.
V Plzni tento měsíc začne stavba pivních lázní
5. 4. 2012
t
Plzeňský minipivovar Purkmistr za zhruba deset milionů korun vybuduje pivní lázně ve sklepích hotelu vzniklého z bývalého selského stavení. Po Chodové Plané to budou druhé lázně na západě Čech, řekl majitel pivovaru Lubomír Krýsl. Jeho firma Lukr Ingeneering už postavila pivní lázně ve Vietnamu. Ty plzeňské budou otevřeny během srpna.
Aleluja! Farníci z Ruprechtic uvařili pivo
5. 4. 2012
t
Světlá patnáctka Ruprecht z domácího pivovaru františkánů v Liberci se vaří podle původní české receptury a vlastního chmele.
Minipivovar je ideální pro zviditelnění podniku
5. 4. 2012
t
Počet minipivovarů se v Česku blíží sto třiceti, z toho téměř šestina se jich nachází na území Prahy. Ty nejčastěji fungují přímo jako součást restaurací.
Nota Bene si zapište za uši! Navštěva stojí za to
4. 4. 2012
t
Jídla z produkce českých farmářů, piva z malých českých pivovarů a káva z malé české pražírny, co víc si přát? Příjemné nekuřácké prostředí. I to tu mají. Pražské Nota Bene je pro mě zatím objevem letošního roku. I kdyby ho už nic nepřekonalo, byla bych spokojená. Návštěva stojí za to.
Pivovar Faltus Česká Třebová
4. 4. 2012
t
Nový restaurační pivovar v České Třebové má už své webové stránky.
Ve Vratislavicích se vaří pivo už 140 let
4. 4. 2012
t
V roce 1872 zde poprvé otevřeli parostrojní pivovar. Dnes expandoval Konrad do celého světa, v Japonsku a Indii jej prodávají pod jménem Namaste
Zbyněk Kovář: Tradiční pivo už nemá tak neotřesitelnou pozici
3. 4. 2012
t
Výroba piva loni po třech letech poklesu stoupla. „Pořád je vidět, že ekonomická situace není pro spotřebitele lepší, než byla před rokem. Na druhé straně loňský růst v celém pivovarském odvětví vytváří solidní důvěru, že to nejhorší je za námi,“ říká Zbyněk Kovář, generální ředitel Pivovarů Staropramen, druhé největší pivovarské skupiny v Česku.
Pivní speciál Holba Šerák je nově s velikonoční etiketou
3. 4. 2012
t
Světlý speciál Holba Šerák 13.51 je tentokrát k dispozici také v lahvích, označených velikonoční etiketou. Na 750 hl velikonočního speciálu zaplnilo 150 tisíc lahví, které jsou v prodeji v obchodní síti celé republiky.
Pivovary Staropramen kupuje pivovarnická společnost Molson Coors
3. 4. 2012
t
Východoevropskou pivovarnickou skupinu StarBev kupuje za 2,65 miliardy eur, zhruba 66 miliard korun, nadnárodní pivovarnická společnost Molson Coors. Ta touto koupí získá také tuzemskou pivovarnickou dvojku Pivovary Staropramen, které StarBev patří.
Pivní konzervy s nekonečnou trvanlivostí? Na to si v Kácově nehrají
3. 4. 2012
t
Na rozšířenou nabídku sortimentu a tradičně kvalitní recepturu vsadili před blížícími se velikonočními svátky kácovští pivovarníci. Žádaná značka Hubertus se tak v těchto dnech rozšířila o třináctistupňový tmavý speciál a o jedenáctistupňový světlý ležák.
Varnsdorfský Kocour loni raketově rostl, výstav piva zvýšil na trojnásobek
2. 4. 2012
t
Až na trojnásobek oproti předchozímu roku se loni vyšplhal roční výstav varnsdorfského pivovaru Kocour.
Ve Slavkově začnou vařit pivo. Do lahví nepůjde, bude se jen čepovat
2. 4. 2012
t
Ve Slavkově se pivo už desítky let nevaří. Pivovarnickou tradici, která sahá až do 16. století, tu teď ale chce obnovit společnost Destila. První várku minipivovar uvaří už v první čtvrtině příštího roku, půjde hlavně o nepasterizovaná a nefiltrovaná piva.
Hospoda byla u nás kulturní fenomén, tvrdí Radko Pytlík, autor knihy o osudech pražských hospod
2. 4. 2012
t
Význam hospod v životě národa je velký. Český národ se v Rakousku-Uhersku potýkal se silným handicapem, protože mu chyběl progresivní politický duch. Na rozdíl od Němců nebo Maďarů, kde se politika pěstovala ve vznešených salonech nebo šlechtických palácích. Kde jinde se potom naši vzdělanci mohli scházet než v začouzených hospodách?
Pivo ze Žatce by mohli dostávat lidé na olympiádě v Londýně
2. 4. 2012
t
Majitel pivovaru jednal o možnosti dodávat pivo účastníkům blížících se olympijských her.
Speciály rozhýbávají pivní trh, nabízejí je už i velcí výrobci
1. 4. 2012
t
Obliba pivních specialit v Česku dál roste, ukazují statistiky Českého svazu pivovarů a sladoven.
Aprílová pouť do pivovaru: měli o kolečko víc a trhli rekord
1. 4. 2012
t
Turistická sezona na Blanensku je zahájená. Výletníci se vydali do pivovaru v Černé Hoře posedmé. Přes čtyři sta z nich měli o kolečko víc.
Pivaři uctili ve Valtířově památku Viktora Cibicha, který dal tvář pivu Březňák
31. 3. 2012
t
Památku Viktora Cibicha, který poskytl počátkem minulého století svou tvář na etikety piva Březňák, uctili v sobotu pivaři na hřbitově ve Valtířově na Ústecku. Zdeněk Šťastný, předseda pivního sněmu, při pietním aktu ocenil tradici, kterou pivovar a Cibich založili.
Nový pivovárek v Radnicích
31. 3. 2012
t
Nový pivovárek bude v červenci otevřen v městečku Radnice. Více v pořadu České televize Náš venkov.
Zelený a dvoubarevný Velikonoční Krasličák míří do 1.000 hospod
30. 3. 2012
t
Připijte si na Zelený čtvrtek pivem Zelený Krasličák a po zbytek Velikonoc dvoubarevným Velikonočním Krasličákem. Nebo si v pohodlí domova otevřete speciální velikonoční kolekci piv 7 chutí 7 speciálů. Všechny tyto produkty v těchto dnech uvádí na trh pivovarnická skupina Pivovary Lobkowicz.
V rychnovském pivovaru se Vítalo jaro!
30. 3. 2012
t
Tuto sobotu se v rychnovském pivovaře konala již tradiční akce Vítání jara a vzhledem k tomu, že počasí vyšlo téměř na jedničku, vítalo se opravdu v hojném počtu – návštěvníků se sešla víc než tisícovka.
Bývalý pivovar Radnice
29. 3. 2012
t
V třeskutém mrazu se několik z nás vydalo fotograficky zdokumentovat bývalý městský pivovar v Radnicích.
Prodaný pivovar Samson budí obavy
29. 3. 2012
t
Chceme v příštích letech zvýšit výstav nad 300 000 hl piva ročně, uklidňuje ředitel pivovaru Michael Dědeček.
Požehnaná várka Pilsner Urquell putuje do Vatikánu
28. 3. 2012
t
Speciální velikonoční várka piva Pilsner Urquell, které 20. února požehnal plzeňský biskup František Radkovský, včera opustila Plzeň a jako velikonoční dar směřuje do Vatikánu.
Ve šlépějích Brna nepůjdeme. Červené pivo se točit nebude!
28. 3. 2012
t
Brno slavilo úspěch Komety speciální pivní edicí v modré barvě! Pardubický pivovar změnu barvy zatím nechystá.
Pivovarské muzeum Holba připomene Velikonoční zvyky
28. 3. 2012
t
Pivovar Holba na Velikonoce nabídne nejen velikonoční speciál Holba Šerák, ale i speciální výstavu. Stálou expozici pivovarského muzea tentokrát rozšíří výstava kraslic i dalších symbolů Velikonoc. Návštěvníky seznámí s celou řadou velikonočních zvyků, od původně pohanské pomlázky až po velikonoční oslavy křesťanů.
Ovocné pivo si získává české spotřebitele, vaří ho už i velcí hráči
28. 3. 2012
t
O evropské prvenství v pití piva Češi ještě nepřišli – konzumují ho ale míň než dřív. Výrobcům tak klesají zisky. Začali proto hledat skulinu na trhu a snaží se nadchnout třeba ženy nebo sportovce. Přestože základ trhu stále tvoří klasická světlá piva, speciály se začínají na českém trhu chytat. Podle Českého svazu pivovarů a sladoven se už jejich podíl vystoupal na 6,5 procenta a experti očekávají další růst.
Daň z piva je v Česku dvojnásobná oproti Německu. Kolik zaplatíte státu z jednoho půllitru?
28. 3. 2012
t
Ve státní kase skončí přibližně pětina až čtvrtina ceny piva. Ve skandinávských zemích, Irsku nebo Británii však člověk odvede státu z piva mnohem víc.
Únětický pivovar po necelém roce provozu zvyšuje svou kapacitu
27. 3. 2012
t
Loni znovuotevřený pivovar v Úněticích za severním okrajem Prahy bude v nejbližší době navyšovat kapacitu výroby piva. Technologické zázemí se rozšíří o další dvě kvasné kádě na spilce a pět ležáckých tanků ve sklepě. První pivo z nich lze očekávat v polovině června.
Pivovarský hostinec otevře 3. dubna
27. 3. 2012
t
Pivovarský hostinec Rebel v Havlíčkově Brodě patřící Měšťanskému pivovaru Havlíčkův Brod, a. s., je v současnosti zavřený.
Mýto areál bývalého pivovaru neodkoupí, bojí se vysokých nákladů
26. 3. 2012
t
Chátrající areál bývalého pivovaru ve Vysokém Mýtě měl developer proměnit v moderní bytový komplex. Od nápadu však upustil. Před časem firma nabídla odkoupení prostor městu, většina zastupitelů se ale postavila proti. Budoucnost objektu je proto nejistá.
Chebské Hradní skončilo, vařilo se zřejmě v Rakovníku
26. 3. 2012
t
Myšlenka obnovy chebského piva neuspěla na trhu. Jak nás informoval člen představenstva společnosti Chebský pivovar a.s. Vlastimil Postl, samotná společnost nekončí, prodejna je však od 1. března uzavřena a Chebské Hradní se z technických důvodů vůbec neprodává. Zrušena byla i oficiální facebooková stránka. „Další je součástí obchodní strategie firmy, nového konceptu rozvoje firmy,“ sdělil v písemném vyjádření Postl.
Permon představí na slavnostech velikonoční třináctku
26. 3. 2012
t
Pivní slavnosti piva Permon mají v Sokolově svou tradici a pyšní se hojnou účastí
Pivní turisté ochutnávají Krkonošského medvěda a další pivní speciály
26. 3. 2012
t
Ty tam jsou časy, kdy si pivaři mohli dát jen pivo uvařené ve velkém pivovaru. V poslední letech vzniká stále víc minipivovarů, které pivo vaří tradičním domácím způsobem. Na Hradecku je možné ochutnat Kohouta nebo Hradeckého patriota, ve Vrchlabí zase Krkonošského medvěda.
Nadšenec obnovuje pivovar zavřený po válce. Dobrodruh, říkají místní
26. 3. 2012
t
Při bližší prohlídce polorozpadlých budov frýdlantského pivovaru se zdá nereálně, že by se tu ještě někdy mohlo zase vařit pivo. Výroba skončila v roce 1949. Nový majitel pivovaru Marek Vávra to chce přitom stihnout nejpozději do Frýdlantských slavností konaných příští rok v květnu.
Nevyužívané areály budou asi chátrat dál
24. 3. 2012
t
Někdejší pivovar v Jarošově, cihelna v Uherském Brodě-Havřicích a pivovar v Uherském Ostrohu. To jsou tři největší chátrající „fabriky“ na Slovácku, nesoucí označení „brownfields“, tedy areály, které již neslouží původním účelům, ale po přeměně by se mohly stát novými centry podnikání či společenského života.
Pivo nemá cestovať, vaše pivárne sú skvelé
23. 3. 2012
t
Reportér The New York Times EVAN RAIL píše o cestovaní a jedle, hlavne o pive. Vo februári navštívil Bratislavu a napísal o nej článok s názvom Únik z Viedne, mesto bez davov.
Pivní festival v Nuslích nabízí příležitost k sousedským setkáním
23. 3. 2012
t
Vítanou neformální příležitostí ke vzájemnému setkávání a poznávání obyvatel sousedních čtvrtí bude Pivní festival, který se koná v sobotu 21. dubna v nově otevřené venkovní zahrádce Divadelní restaurace Jezerka, v areálu Divadla Na Jezerce.
Tip na chlapský víkend: návštěva pivovaru v Jihlavě
23. 3. 2012
t
Vyprávět něco o tradici pivovarnictví v Čechách by bylo nošení dříví do lesa. My se podívali do míst, kde není zrovna moc pivovarů, a přesto tu je tradice ohromná. Do Jihlavy.
V Litovli uvařili velikonočního Gustava 13
23. 3. 2012
t
V pivovaru Litovel dnes začali stáčet Litovelský polotmavý speciál Gustav. Jedná se o nefiltrovanou třináctku, která nese jméno po slavném českém zápasníkovi Gustavu Frištenském. Ten v pivovaru často pobýval a dokonce i trénoval, jeho manželkou byla totiž dcera prvního litovelského sládka.
Sládek Krýsl: Vařit pivní limonády je dobrý směr. Ale bude to vždy jen doplněk
23. 3. 2012
t
"Nedělejme si iluze, že každý minipivovar dělá dobré pivo. Po řemeslné stránce mají i některé malé pivovary chyby," říká odborník na český pivní trh sládek Josef Krýsl v exkluzivním rozhovoru pro IHNED.cz.
Lidé se rádi vracejí k pivům i k jídlům z dřívějších dob
23. 3. 2012
t
Jen pro ten dnešní den... Vzpomínáte na píseň v podání Oldřicha Nového? Vybavujete si atmosféru prvorepublikového stolování? Můžete sami vyzkoušet. Z překotného životního tempa do poklidné doby první republiky se dostanete opravdu snadno. Stačí jen otevřít dveře krušovické restaurace Šalandy na Husově náměstí v Rakovníku a atmosféra doby minulé na vás doslova dýchne. Dnešní uspěchaný svět necháte venku na chodníku, posadíte se k malému stolku, dáte si něco poctivého z české kuchyně a k tomu pořádné krušovické pivo.Vše ještě podtrhuje výhled na krásné náměstí až ke kostelu. Pokud chcete trochu více soukromí, je pro vás v zadní části restaurace připraven útulný salonek. Nově otevřená Šalanda v Rakovníku je třetí v republice. Zatím ji bylo možné navštívit jen v Praze a v Hradci Králové. Tu naši vede zkušený restauratér Ondřej Smitek. A věřte, určitě vaše návštěva nebude jen pro ten dnešní den.
Výroba sladu loni v Česku stoupla, díky oživení výroby piva a exportu
22. 3. 2012
t
České sladovny vyrobily v loňském roce 520 tisíc tun sladu, což znamená meziročně nárůst o 4,2 procenta. Na lepším výsledku oproti roku 2010 se projevilo oživení tuzemské výroby piva, která stoupla o 2,7 procenta, a větší zájem o český slad ze zahraničí.
Kdo kromě Kovarčíka stáčí Budvar?
22. 3. 2012
t
Budějovický Budvar odmítá zveřejnit detaily výdajů na marketing. Nemá na to nárok, tvrdí organizace podporující otevřenost veřejné správy.
Pivovar chátrá vesele dál. Zachrání jej exekuce?
22. 3. 2012
t
Před šestnácti lety koupil pivovar Američan John Bailey. Pivovar chátral. Před dvěma lety nechalo město z pivovaru sundat střechu. Pivovar chátral dál.
Budvar je neobdivovanější jihočeskou firmou
22. 3. 2012
t
Pivovar Budějovický Budvar byl v anketě sdružení CZECH Top 100 vyhlášen jako nejobdivovanější firma Jihočeského kraje.
Pokud šenkýřka ředila nápoje, byla za trest vhozena do vody
22. 3. 2012
t
Už v dávných dobách hostinští šidili své zákazníky a existovaly za to těžké tresty.
Pivovárek Stará Škola Chudenice
22. 3. 2012
t
V únoru jsme začali se stavbou restauračního minipivovaru. Konec stavby a zároveň první várka Chudenického pivíčka je plánována na polovinu května. K ochutnání po řádném vyzrání bude v červnu.
Hejtman Rath podpořil ze svého fondu pivovary i soukromé vystavovatele
21. 3. 2012
t
Veřejné peníze půjdou na dny otevřených dveří ve třech soukromých pivovarech, nebo například výstavu obrazů pořádanou soukromým subjektem jako komerční akci. To jsou jen některé podniky, které ze svého fondu letos podpoří středočeský hejtman David Rath. Opozice se pozastavuje hlavně nad výší přidělených částek, které jsou nepřiměřené.
Ferdinand má novou pivnici
21. 3. 2012
t
Benešovské pivo opět v Praze. Ve Vršovicích od března otevřena pivnice Ferdinand, která nabízí svým hostům příjemné posezení při pivu z pivovaru Ferdinand.
Výroba piva v Česku po třech letech vzrostla
21. 3. 2012
t
Pivovarníci v Česku si mohou oddechnout, nejhorší časy co se týče výše produkce mají zřejmě za sebou. Celkový výstav pivovarů v Česku loni po třech letech poklesu, z toho ve dvou případech výrazném, meziročně vzrostl, a to o 2,7 procenta. Vyplývá to z údajů, které má Český svaz pivovarů a sladoven k dispozici a jež zahrnují členské pivovary i nejvýznamnější pivovarské subjekty mimo svaz.
Pivovar Zubr si své 140. výročí založení připomíná i na sociálních sítích
21. 3. 2012
t
25. dubna 2012 uplyne přesně 140 let od položení základního kamene přerovského pivovaru Zubr. Toto významné historické výročí si moravský pivovar připomene nejen sérií oslav a doprovodných akcí, ale také online cestou do své historie.
Nová značka českotřebovského piva: KOHOUT - již brzy !
21. 3. 2012
t
Tradici českotřebovského piva obnoví minipivovar FALTUS, už se dokončuje
Pivo Fénix slaví úspěch: za dva týdny vyčepováno na 100.000 půllitrů
20. 3. 2012
t
Nové pšeničné pivo Fénix z produkce Plzeňského Prazdroje boduje na českém trhu. Ačkoliv bylo uvedeno na trh teprve 1. března 2012, již nyní si jej spotřebitelé mohou dopřát na více než šesti stech místech po celé republice.
Pivo mu nechutnalo, navařil si svoje
20. 3. 2012
t
Jaroslavu Kutílkovi se splnil opravdový chlapský sen. Má vlastní pivovar. Na co jinde čekají roky, on zvládnul hned. Uvařil dobré pivo.
Gambrinus Premium lepší než Pilsner Urquell?
20. 3. 2012
t
Druhé základní kolo anonymní degustace českých světlých ležáků určilo čtyři postupující značky do semifinále.
Jak se vaří pivo doma?
20. 3. 2012
t
Jak se vlastně vaří pivo v domácích podmínkách a mnoho dalších zajímavých věcí kolem pivní kultury se dozvíte 24.března od 10 hodin v restauraci Veselka v Litomyšli.
Četl šéf Budvaru rozhovor s ředitelem ČEZ?
20. 3. 2012
t
Vládní politici dlouhá léta neměří státním firmám stejným metrem – po jedněch chtějí dividendy, jinde jim vyhovují tučná podniková konta.
I letos se chystá teplé růžové pivo BuQičák, prozradil Jakl
19. 3. 2012
t
Podobně jako vloni, tak i letos vznikne várka speciálního růžového piva nejenom pro gaye BuQičák, které se může pít i teplé. ParlamentnímListům.cz to prozradil tajemník prezidenta republiky Ladislav Jakl.
Král Šumavy 13 ze Strakonic: pijákův zážitek
18. 3. 2012
t
První oficiální doklad o tom, že se v jihočeských Strakonicích vařilo pivo, pochází z roku 1308. Várečné právo si ale zdejší konšelé koupili až o šedesát let později. Po třicetileté válce se zchudlí pivovarníci domluvili, že založí společný podnik. Měšťanský pivovar Strakonice vznikl v roce 1649.
Ochucená piva uvádí i Zlatopramen
17. 3. 2012
t
Heineken ČR rozšiřuje nabídku v segmentu ovocných piv s nižším obsahem alkoholu. Pro letošní sezónu připravil dvě novinky – Zlatopramen Radler citrón a Zlatopramen Radler pomeranč se zázvorem.
Použití různých chmelových aromat
16. 3. 2012
t
Použití různých odrůd chmele a chmelových výrobků umožňuje pivovarům uvařit specifické pivo a tím se odlišit od konkurenčních výrobků. Nové druhy chmelových výrobků umožňují vytvořit nejen specifické vlastnosti jako je hořkost a chmelové aroma, ale i takové charakteristiky jako je např. tvorba pěny a pocit v ústech.
Kauza Budvar a manifest na jeho záchranu, co na to Pivídky?
16. 3. 2012
t
Manifest "Kampaň za Budvar" se šíří po internetu a také Pivídky se k němu nemohou nevyjádřit. Odpor obou jejích autorů připojovat se k masovým akcím a kolektivním prohlášením jde tak daleko, že nebyli schopni sepsat ani společný text vysvětlující, proč se k této kampani Pivídky odmítly připojit, na téma se však důkladně připravili argumentačně bohatou diskusí u piva a nyní každý nabízí čtenářům svůj pohled na celou kauzu
Černé pivo Merlin Strong přichází nově na trh. Jen v omezeném množství
15. 3. 2012
t
Speciální várka silného černého piva Merlin Strong, které připravili sládci pivovaru v Protivíně, právě míří do hospod. Připraveno bylo u příležitosti Dne sv. Patrika.
Zlý časy, které potěší
15. 3. 2012
t
Přestože nejsem pivař, je v Praze jedno místo, kam na pivo zajdu s chutí. Je to nuselská pivnice Zlý časy na rohu náměstí bratří Synků. Na první pohled byste řekli, celkem obvyklá sklepní pivnice, do které hosté rádi chodí. Není to ale jen rychlá obsluha a tradiční prostředí, které sem láká pivaře z celé Prahy.
Rokycanský pivovar U Stočesů chystá Svatopatrický zelený speciál
15. 3. 2012
t
O víkendu od pátku 16. do neděle 18. března se bude v rokycanském pivovaru U Stočesů čepovat Svatopatrický zelený speciál.
Ostravar začal stáčet výroční STO15 do lahví. Na nové etiketovací lince a do zelených lahví.
15. 3. 2012
t
Tento týden začal pivovar Ostravar stáčet své nové patnáctistupňové pivo Ostravar STO150 také do lahví. „Po čtrnácti dnech se naplno rozjela naše lahvárna,“ říká vrchní sládek pivovaru Ostravar Richard Kornas. Důvodem přerušení jejího provozu na přelomu února a března byla instalace nové etiketovací linky za téměř dvacet miliónů korun.
Zelené pivo už točí černický Purkmistr
15. 3. 2012
t
Už od čtvrtka 15. března můžete v Pivovarském dvoře Purkmistr v Plzni - Černicích ochutnat netradiční zelené pivo, který se tu slaví blížící se irský svátek Svatého Patrika!
Starobrněnské modré pivo se vrací do hospod. Opět jen dočasně
14. 3. 2012
t
„Oslavte s námi postup do play off a přijďte fandit, ať porazíme Sparťany!“ Tento vzkaz spolu s pivem Modrá Kometa posílá svým fanouškům starobrněnský pivovar na oslavu postupu i zpečetění přátelství.
Staropramen mění lahve všech svých piv. Bude na nich vyryté logo
14. 3. 2012
t
Lidi, kteří si kupují lahvové pivo Staropramen, čeká v nejbližších dnech velká změna. Pivovar z pražského Smíchova a dvojka českého pivního trhu investoval 200 miliónů korun a po šesti letech kompletně mění lahve, jež používá pro všechny typy svých piv.
Pivo z Dobrušky lidem chutná. Výroba stoupne o tisíce hektolitrů
14. 3. 2012
t
Staročeský pivovárek v Dobrušce zvyšuje výrobu. V budoucnu by v něm majitel chtěl vařit až deset tisíc hektolitrů ročně. Dvanáctistupňový Rampušák dokonce nedávno zvítězil mezi světlými pivy v prestižní soutěži Zlatý pohár Pivex - pivo 2012.
Malá pivní slavnost na Veselce
14. 3. 2012
t
Trendem současnosti jsou piva z malých pivovarů a minipivovarů, která jsou svými vlastnostmi jiná než piva z velkých průmyslových pivovarů. Jsou plnější chutí i vůní a obsahují více vitamínů než tzv. „mrtvá piva“ s dlouhou spotřební lhůtou.
Pivovar Nymburk rozšiřuje byznys v Dánsku
13. 3. 2012
t
Export Postřižinského piva z produkce Pivovaru Nymburk zaznamenal významný úspěch. Na světlém a tmavém ležáku v plechovkách si budou pochutnávat dánští zákazníci.
Minipivovary lákají zákazníky srdnatě, třeba i na kouřové pivo
13. 3. 2012
t
Malé pivovary na Vysočině o sobě začínají dávat vědět. Statečně bojují o zákazníky a lákají je nejen na chutné a hutné pivo, ale i na netradiční chutě a také na pivní speciály. K tomu patří také řada novinek - jako třeba pivo z nakuřovaného sladu.
Pálenice ve Slavkově začne fungovat už v letošní sezoně
13. 3. 2012
t
Ve Slavkově u Brna pokračuje stavba nové pálenice a pivovaru. Pálenice má zahájit provoz už letos, pivovar napřesrok.
Škola v Jihlavě ukrývala pivovarské dokumenty
13. 3. 2012
t
Budova Základní umělecké školy v Jihlavě prochází od podzimu rozsáhlou rekonstrukcí. Nyní odkrývá stavební rarity.
Komín, na který vylezla Vašáryová
13. 3. 2012
t
Kdo by netoužil na vlastní oči vidět komín, na který ve filmu Postřižiny vyšplhala Magda Vašáryová? Vzpomínky na film i gastronomické zážitky nabízí pivovar Dalešice.
Pivovary bojují o zákazníky
12. 3. 2012
t
Zastavit propad ve spotřebě i produkci je cíl, který si pro letošní rok dávají velké i malé pivovary. O zákazníka chce většina z nich bojovat novinkami a takzvanými pivními speciály. Ty ostatní podle Svazu pivovarů a sladoven čeká boj o přežití. Piva se v Česku totiž pije stále méně, za tři roky jeho spotřeba propadla o 15 procent.
Pivovar Samson představil Radler s citronovou příchutí
12. 3. 2012
t
Pivovar Samson se stal od února letošního roku novým klientem kreativní agentury Comunica. Ta má za úkol relaunchovat značku a uvést nové produkty na český trh. Klíčem komunikační strategie budou netradičně pojaté eventy, podpořené radiovými spoty, cíleným product placementem, sponzoringem v podobě animací, outdoorovou i tiskovou reklamou ve spojení s atraktivními PR tématy.
Z Prešporskej kúrie je druhý Meštiansky pivovar
12. 3. 2012
t
Vo Vešeleniho záhrade na Dunajskej ulici je po rokoch smútku opäť čulo. Namiesto kedysi vychýrenej Prešporskej kúrie tu otvorili druhý Bratislavský MEŠTIANSKY PIVOVAR. Ten prvý na Drevenej ulici sme navštívili pred poldruha rokom a boli sme veľmi spokojní. Preto sme boli zvedaví, či sa mu ten na Dunajskej vyrovná.
Mikulovský pivovar Mamut otevřel dveře
12. 3. 2012
t
Do zákulisí benjamínka mezi minipivovary, který o sobě dal vědět loni v létě, nahlédlo na sto padesát zájemců. Mikulovský Mamut je 17. února pozval na návštěvu.
Nezdravé pivo? Může za to špína v hospodách, tvrdí sládek Starobrna
12. 3. 2012
t
Dlouholetý sládek pivovaru Starobrno Petr Hauskrecht se po tříleté pauze vrací zpět na jižní Moravu. Na starost má přechod k nepasterizovanému pivu.
Černokostelecká Zájezdní pivovarská hospoda na prvním místě
10. 3. 2012
t
Milan Starec jeden ze dvou majitelů černokosteleckého pivovaru a Zájezdní pivovarské hospody říká:
Majitel Poddžbánského pivovaru Sergej Maslovski: Vaříme pivo tradičním způsobem
10. 3. 2012
t
Malý soukromý pivovar v Mutějovicích si za krátkou dobu své existence získal sympatie milovníků zlatavého moku ze širokého okolí. Proto jsme se rozhodli položit pár otázek jeho majiteli Sergeji Maslovskému.
Chrám chmele a piva jde do nového roku s jiným vedením. Rozhovor s novým ředitelem Jaroslavem Čásou
10. 3. 2012
t
Novým ředitelem Chrámu chmele a piva v Žatci se od 1. ledna 2012 stal na základě konkursu Jaroslav Čása, který vystřídal odstoupivšího Jiřího Venta. Novému řediteli jsme položili několik otázek, mimo jiné třeba, jaké cíle si ve funkci klade nebo jaké plánuje v Chrámu novinky.
Demolice uvolní místo osmnáctimetrové budově
9. 3. 2012
t
Na místě, kde by měla vyrůst bytová rezidence Floriánka, zatím pokračují demoliční práce. Bývalá sladovna a pivovar se mění v hromadu suti. Obyvatelé Fanderlíkovy ulice se už teď obávají, že osmnáctimetrová novostavba jim do budoucna zacloní domy.
Kampaň na podporu Budvaru
9. 3. 2012
t
Tuzemské pivní weby rozjíždějí kampaň proti údajně plánované privatizaci Budějovického Budvaru. O té se znovu začalo spekulovat v souvislosti se zahájenou kontrolou, kterou do posledního velkého státního pivovaru poslal v únoru ministr zemědělství Petr Bendl (ODS). V případě, že by pivovar získala nadnárodní společnost, poškodilo by jej to a snížilo kvalitu piva, stojí v prohlášení zveřejněném v tomto týdnu na několika internetových stránkách s pivní tématikou.
Starý pivovar ve Vysokém Mýtě bude chátrat
9. 3. 2012
t
Starý pivovar poblíž centra Vysokého Mýta bude dále chátrat. Zastupitelé jej odmítli odkoupit od soukromé firmy, které se příliš nezdařil její podnikatelský záměr. Nákladné úpravy areálu a objektů si Mýto nemůže dovolit, řekl starosta Miloslav Soušek.
Na Hukvaldy, za historií a pivem
8. 3. 2012
t
Minulý režim nechal cennou památku zdevastovat. Přesto i dnes ohromí svou monumentálností.
Stěhování pivovárku Zlínský Švec
7. 3. 2012
t
Pivovar je přestěhován ze Sazovic na adresu: Švermova 101 Zlín-Malenovice, do prostor bývalého šternberského pivovaru, u malenovického hradu.
Asi jsme objevili ráj
7. 3. 2012
t
Pokročili jsme dále v objevování chutí a rozmanitostí piva v Bamberku. Zvoli-li jsme si dva nejvzdálenější pivovary od centra města. Tyto pivovary se nachází v městské části Wunderburg cca 80m od sebe.
Jihlavské pivo budou čepovat v Japonsku, první sudy míří do Tokia
6. 3. 2012
t
Jihlavský pivovar si našel nové odbytiště v Japonsku. Po Jižní Koreji je to druhá asijská země, kam exportuje "desítku" a také osmnáctistupňové pivo. Grafici vytvořili rovněž etikety v japonštině.
Obnovili tradici pivovarských restaurací
6. 3. 2012
t
Ve Vratislavicích a ve Svijanech se při jediných zdejších pivovarech otevřely obnovené pivovarské restaurace s novými provozovateli.
Fénix vyletěl, zatím jen z výčepů
6. 3. 2012
t
Po velkolepé propagaci nového pšeničného piva Fénix se konečně dostalo k zákazníkům. Zatím teče z výčepů jen ve vybraných restauracích, s jeho prodejem v lahvích Plzeňský Prazdroj v letošním roce nepočítá.
Destila si ve Slavkově postaví vlastní pivovar
5. 3. 2012
t
Výrobce pivovarů a destilačních zařízení Destila chce mít svůj vlastní pivovar a pálenici. Postaví je ve Slavkově u Brna v průmyslové zóně. Investice vyjde na 25 milionů korun, řekl jednatel firmy Karel Dvořák.
Hospodští začnou od čtvrtku čepovat nejsilnější pivo v historii Ostravaru: výroční Ostravar STO15
5. 3. 2012
t
Nikdy během uplynulých 115 let nebyl na čepu tak silný Ostravar, jako ten, který tento týden přichází do hospod. Speciální narozeninové pivo s příznačným názvem Ostravar STO150, které ostravský pivovar uvařil u příležitosti svých letošních 115. narozenin, má patnáct stupňů a obsah alkoholu 6,9%.
V hlavní roli marketingové kampaně na Ostravar STO15 je vrchní sládek Richard Kornas a jeho pivovar
5. 3. 2012
t
Tento týden začíná pivovar Ostravar s prodejem svého nového piva Ostravar STO150. Jedná se o speciální edici výročního piva, které ostravský pivovar uvařil u příležitosti letošních stopatnáctých narozenin. Kromě toho, že má nové pivo několik ostravarských pivních nej (historicky nejsilnější pivo na čepu, nejsilnější polotmavý speciál, největší obsah alkoholu), má také jednu marketingovou zajímavost. Výroční pivo budou propagovat přímo jeho autoři: vrchní sládek pivovaru Ostravar Richard Kornas a jeho pivovarský tým.
Budeme mít vlastní pivo, těší se lidé ve Frýdlantě
5. 3. 2012
t
Zhruba dvanáct měsíců uplyne do chvíle, než lidé ve Frýdlantě poprvé ochutnají nové místní pivo Albrecht. Chmelový mok, který ponese jméno vévody Albrechta z Valdštejna, muže, jenž je úzce spjatý právě z Frýdlantem, by příznivci piva poprvé měli vypít na Valdštejnských slavnostech v roce 2013. A i když ještě do té doby uplyne moře času, už nyní je o pivo i frýdlantský pivovar, kde se má vařit, velký zájem.
Louny z Velkého Března: pivo prý nechutná jako dřív
4. 3. 2012
t
Louny patřily mezi hlavní česká pivovarská města. Od roku 2010 se tu ale pivo už nevaří. Jeho éra skončila potichu a bez překvapení – zapojením podniku do velké mezinárodní skupiny. Je to škoda, jeho historie totiž začala už v roce 1250 udělením várečného práva, moderní pivovar tu založil roku 1892 kníže Adolf Josef Schwarzenberg.
U Richarda: výborné pivo, ale to je všechno
3. 3. 2012
t
Menu restaurace U Richarda hosta ničím nezaujme. Spíše než na jídle si tam lidé můžou pochutnat na pivu ze soukromého pivovaru.
Starobrno dnes v Brně pokřtilo nové nepasterizované pivo
3. 3. 2012
t
Ve světě spíše ojedinělé nepasterizované pivo dnes pokřtili zástupci pivovaru Starobrno na Mendlově náměstí v Brně. Novinku mohou lidé najít v obchodech a restauracích od začátku března a do pivovaru ji přišlo ochutnat na 6000 lidí.
Starobrno loni vyrobilo 1,1 mil. hl piva, výstav je rekordní
1. 3. 2012
t
Pivovar Starobrno ze skupiny Heineken loni vyrobil 1,1 milionu hektolitrů piva. Je to asi o deset procent více než předloni. Výstav pivovaru je rekordní. Na dotaz ČTK to dnes řekli zástupci pivovaru. Starobrno pro letošek plánuje několik novinek. Jednou z nich je nepasterizované pivo. Nová technologie firmu stála 40 milionů korun.
Minipivovar Friesovy boudy
1. 3. 2012
t
Areál Friesovy boudy bude nabízet různé varianty ubytování, a proto je vhodný pro širší spektrum návštěvníků.
Horolezci rozebírají komín bývalé sladovny.
1. 3. 2012
t
Západní část Prostějova přichází o jednu ze svých dominant. Dělníci zde bourají komín na části bývalé Winterovy sladovny.
Prazdroj uvařil konkurenta Hoegaardenu - pšeničné pivo s chutí pomeranče a koriandru
29. 2. 2012
t
Lídr tuzemského pivovarnického trhu Plzeňský Prazdroj má nový speciál. Pšeničné pivo Fénix vzniklo kombinací pšeničných a ječných sladů, pomerančové kůry a špetky koriandru. Bude konkurovat lehkým a na trhu stále žádanějším značkám jako je třeba belgický Hoegaarden.
Češi preferují české pivo, České pivo ale většina nezná
29. 2. 2012
t
Již tři roky se domácí pivovary mohou chlubit nálepkou, že jejich pivo je skutečně české. Jenže jen necelá pětina lidí vůbec ví, že něco jako známka kvality s názvem České pivo skutečně existuje. Zjistil to nedávný průzkum agentury TNS AISA, objednaný lídrem trhu - Plzeňským Prazdrojem.
Brněnský pivovar nabídne nepasterizované pivo
29. 2. 2012
t
Novinku přichystal pro milovníky piva brněnský pivovar Starobrno. Od března totiž všechny své hlavní produkty nabídne v nepasterizované podobě.
Hospody už netáhnou
28. 2. 2012
t
Každé dva dny je jedna zavřena. Hospoda, kdysi irská instituce číslo jedna, zažívá prudký úpadek. Vinu na tom nenese jen hluboká a dlouhá recese, ale jak uvádí list Irish Times, i kulturní změny. Úryvek z původního článku.
Nejlepší nealko pivo vaří v Litovli.
28. 2. 2012
t
Pivovarští odborníci pasovali Litovel Free na vítěze 20. ročníku degustační soutěže Zlatý pohár PIVEX 2012. Litovel Free se tak stává nejlepším nealko pivem u nás a patří mu titul Pivo roku 2012. Pivo Litovel bodovalo také v kategorii tmavých piv. Litovel Schwarzbier získal zlato i titul Pivo roku, Litovel Dark se umístil hned za ním a patří mu stříbrná medaile. Degustátoři dále ocenili plnou chuť, hořkost a výborný říz oblíbené jedenáctky Litovel Moravan a udělili jí certifikát kvality.
V Kostelci si splnili sny o restauraci a muzeu, jen ten o výrobě vlastního piva stále ne
28. 2. 2012
t
Kostelec nad Černými lesy - Za posledních padesát let zavřely provoz desítky menších i větších průmyslových pivovarů, u některých jejich více než stoletá historie skončila definitivně pod rypadly demoličních bagrů. Kdo ví, jaký osud by potkal na konci devadesátých let zchátralý a opuštěný pivovar v Kostelci nad Černými lesy, kdyby jej od města a od posléze zkrachovalé skupiny Bohemia neodkoupili dva pivovarští nadšenci a nepřeměnili jej v muzeum a restauraci.
V Ostravaru uvařili nejsilnější pivo v historii
28. 2. 2012
t
Polotmavá patnáctka s obsahem alkoholu 6,9 procent. Tohoto „siláka“ uvařil vrchní sládek Richard Kornas se svým týmem ke 115. narozeninám pivovaru Ostravar. Pivo se začne čepovat v hospodách od 1. března.
Pivo vařili v Hodoníně už páni z Lipé. Dnes se po areálu potulují bezdomovci
28. 2. 2012
t
Podél příjezdové cesty ze Slovenska, přímo naproti pěkné stavby hodonínského zámečku, straší asi nejbizarnější torzo budov současného Hodonína. Bývalé Družstevní vinné sklepy s vymlácenými okny, polorozbořenou střechou a se stopami několikanásobných požárů. Účelem tohoto textu není v žádném případě zkoumat, kdo a proč za stav areálu, kde bylo nedávno dokonce nalezeno i mrtvé tělo, zodpovídá, zmínka bude spíš o lepších časech, kterými tato místa v minulosti prošla.
V České Třebové se bude po více než čtyřiceti letech znovu vařit pivo
27. 2. 2012
t
Několik desítek let po tom, co v České Třebové zanikl oblíbený pivovar, se Třebované znovu napijí vlastního piva. V květnu totiž v Moravské ulici otevře minipivovar Faltus. Pivo se tam bude nejen vařit, ale i ve dvou restauracích pít. K dispozici bude i ubytování.
Pivo s bavorskými kořeny vaří na Křivoklátsku
26. 2. 2012
t
Weizenbock 16° z Broum můžete ochutnat v Broumech na Křivoklátsku. Vaří ho zde minipivovar Matuška.
Český národní nápoj
26. 2. 2012
t
Při mnoha setkání nechybí žlutý pěnivý mok. Nebo si ho dáme rádi jen tak po obědě. Pivo prostě je považováno za český národní nápoj.
Pivní slavnosti se vrací na náměstí
26. 2. 2012
t
Výhrady proti pořádání Třebíčských pivních slavností na centrálním Karlově náměstí zmizely.
Koho bolí hlava z Budvaru
26. 2. 2012
t
Bendlova kontrola hledá chyby v hospodaření pivovaru. Ministerstvo mu přitom diktovalo, kam má posílat peníze
Prazdroj chystá show k uvedení nové značky
25. 2. 2012
t
Nová značka Plzeňského Prazdroje Fénix bude slavnostně představena veřejnou ochutnávkou a videomappingem na větrací věže Strahovského tunelu.
Dudák získal ocenění
25. 2. 2012
t
Měšťanský pivovar Strakonice se tradičně účastnil 22. Reprezentačních slavností piva v Táboře, kde letos v degustační soutěži bodoval Dudák světlý ležák 11°. Stal se jedním z vítězů „Zlaté pivní pečetě“ - získal bronzovou pivní pečeť v kategorii Světlý ležák. Strakonický pivovar zastupovala při degustačním klání Dagmar Vlková – sládek pivovaru.
Mikulovský pivovar Mamut otevřel dveře
25. 2. 2012
t
Do zákulisí benjamínka mezi minipivovary, který o sobě dal vědět loni v létě, nahlédlo téměř sto padesát zájemců. Mikulovský Mamut je 17. února pozval na návštěvu.
Samson redesignoval web
25. 2. 2012
t
Pivovar Samson spustil provoz svých nových internetových stránek. Web bývalého Budějovického měšťanského pivovaru, který je založen na single-page website s využitím HTML5, paralaxního scrollingu a videa, vytvořila agentura Positive Zero. „Cílem bylo vytvořit web s menším množstvím nudného textu a s větším množstvím uživatelského prožitku a emocí,“ uvedl Zdeněk Hornych, ředitel Positive Zero. Zdroj: mam.ihned.cz
Dalešický pivovar, pivovar filmových Postižin
22. 2. 2012
t
Obec Dalešice, tedy tu správnou najdeme nedaleko Dalešické přehrady v okresu Třebíč v kraji Vysočina. Je to krásný kraj kde se snoubí krása přírody a velká energetická díla v kontrastu který si asi před desetiletími těžko kdo uměl představit. Nechci zde polemizovat zda se to zdařilo, nebo ne, rozhodně dnes je to místo kde lze najít velice rozličné turistické cíle a níže uvádím odkazy na zajímavé cyklo výlety po okolí a Dalešický pivovar by se dal využít jako výchozí bod, je zde hotel s kvalitním ubytováním, ale ten jsme nevyužili.
Pivo z východu Čech lidem chutná. Tři pivovary dostaly prestižní ceny
22. 2. 2012
t
Čerstvé výsledky prestižní soutěže o Zlatou pivní pečeť na XXII. Reprezentačních slavnostech piva v Táboře svědčí o tom, že pivo v Pardubickém kraji určitě stojí za ochutnání. Pivovary z východu Čech si odvezly hned několik významných ocenění.
Pivovarští obři krouží kolem majitele Staropramenu
22. 2. 2012
t
Mezi zájemci o akvizici je údajně i americký Anheuser-Busch, který nedávno koupil společnost Budějovický měšťanský pivovar.
Z bývalého pivovaru v Plzni by mělo být kulturní centrum
22. 2. 2012
t
Bývalý pivovar v Plzni by se měl změnit na kulturní centrum. „Pilotní investiční projekt plzeňské kandidatury“ nebo „vlajková loď procesu“ – tak je nazýván v plzeňské přihlášce pro Evropské hlavní město kultury projekt přeměny bývalého areálu plzeňského pivovaru Světovar na kulturní centrum.
Architekt Vávra vytvořil studii přestavby kutnohorského pivovaru
21. 2. 2012
t
Kutnohorský pivovar, který opus- tila společnost Heineken, by se měl proměnit ve společenské a kulturní centrum. Jeho prostory budou moci využívat například matky s dětmi nebo podnikatelé, vznikne v něm také několik bytů. Vyplývá to ze studie přestavby, kterou vytvořil architekt David Vávra. ČTK to sdělila Jana Mišutková z kutnohorské radnice.
Chmelové kapky vylepší pivo. Vymyslela je žena a už je prodává
21. 2. 2012
t
Nechutná vám pivo? Přidejte si do něj chmelové kapky! To radí Američanka Mickie Reinhart z Lakewoodu, která s tímto novým „vynálezem“ přišla. Nyní již provozuje specializovaný obchod a má další plány.
Havlíčkobrodský pivovar má nového šéfa obchodu
21. 2. 2012
t
Zvýšit výstav pivovaru, to bude zásadní strategie nového šéfa obchodního oddělení Měšťanského pivovaru Havlíčkův Brod, Michala Šimka.
Vyvalte sudy!
21. 2. 2012
t
Sudy plné zlatavého moku různých druhů, chutí a vůní. Sudy plné zajímavostí o pivu a historek o něm. Tentokrát o spontánně kvašených pivech!
Český sládek naříká: Malé pivovary čeká náhlá smrt
20. 2. 2012
t
Nejmladší sládek v České republice Michal Rouč si myslí, že malé pivovary v České republice budou zanikat, stejně tak jako zanikla Strana přátel piva. Budoucnost českého pivovarnictví vidí v pivních speciálech a je přesvědčen, že u piva se na politiky vždy nadávalo a nadávat bude.
Budvar: Pivovar, nebo spíš banka?
20. 2. 2012
t
Ministr financí by měl navrhnout Lex Budvar o jediné větě: „Budějovickému Budvaru se vyměřuje mimořádná daň ze zisku ve výši pět miliard korun.“
Potěšení svatého Norberta
20. 2. 2012
t
Klášterní pivovar Strahov je ukázkou výjimečně harmonického podniku. Zaplatili jsme dost, ale dali bychom klidně i víc.
Plzeňský biskup dle tradice požehnal velikonoční várce piva
20. 2. 2012
t
Sládci Plzeňského Prazdroje dnes měli výjimečný den – vařili velikonoční várku piva Pilsner Urquell. Stejně jako vloni zhruba měsíc a půl před Velikonocemi jí i dnes požehnal plzeňský biskup František Radkovský. U příležitosti Velikonoc se tak rodí tradice, kdy speciální požehnaná várka plzeňského směřuje do Vatikánu.
Nejhezčí pivní etiketu roku 2011 má Rožmberský ležák
19. 2. 2012
t
Nejhezčí pivní etiketu roku 2011 má Rožmberský ležák, který vyrábí Žatecký pivovar. Nejhezčí pivní tácek má pivo Vévoda z Pivovaru Vysoký Chlumec, nejhezčí pivní korunku s názvem Kohout s pivem vlastní podle sběratelů Pivovar Nymburk.
Valentýnský pivní masakr v pivovaru Kocour
19. 2. 2012
t
Druhý ročník Valentýského pivního masakru, kde Pivovar Kocour jako první u nás zkombinoval na první pohled protichůdné věci – ovocná (Valentýn) piva, silná piva(zimní období) a Masopust(tedy maso) se vydařil.
Vaří se plzeňské ještě z žateckého chmele?
18. 2. 2012
t
Vaří se ještě plzeňské pivo z žateckého chmele? Pokud ano, proč se tím plzeňský pivovar na etiketě svých piv nepochlubí?
Nová restaurace Nota Bene nabízí českou kuchyni a pivo z malých pivovarů ze šesti píp
18. 2. 2012
t
Jen několik kroků od I.P.Pavlova se na konci ledna otevřela nekuřácká restaurace Nota Bene. Láká na českou kuchyni, lokální suroviny a šest píp s pivy výhradně z malých pivovarů. Zapomeňte na velkou desítku a vepřo-knedlo. V Nota Bene ochutnáte českou gastronomii, na kterou můžeme být hrdí, a poznáte, že pivní svět za Plzní teprve začíná.
Světlá piva z Plzeňska jsou nejlepší v celé republice
18. 2. 2012
t
Hned dva pivovary z Plzeňska uspěly na Reprezentačních slavnostech piva v Táboře. V kategorii světlý ležák z minipivovaru zvítězil Purkmistr světlý ležák 12% z Černic.
OTEVŘENA PRVNÍ PARDUBICKÁ PIVNICE V PRAZE
18. 2. 2012
t
Pivo Pernštejn a Porter už čepují na Žižkově
Budvar ani nepiju, vzkazuje šéfovi pivovaru Bočkovi vlivný lobbista Rittig
18. 2. 2012
t
Šéfem kontroly, kterou do Budějovického Budvaru vyslal ministr zemědělství, má být Tomáš Jindra, spojovaný právě s lobbistou Ivo Rittigem. "Já Budvar ani nepiju," hájil pro týdeník Ekonom svou neangažovanost v kauze zmíněný lobbista.
Chrudimský pivovar - další zkáza jedinečné architektonické památky?
18. 2. 2012
t
Podle galeristy barbarství srovnatelné s husitskými válkami
Na Pivexu budou i minipivovary
17. 2. 2012
t
Kategorie minipivovarů letos ozvláštní tradiční soutěž Zlatý pohár Pivex - pivo 2012. V Brně ve čtvrtek začalo druhé kolo hodnocení jubilejního 20. ročníku. Nabídka minipivovarů je v soutěži poprvé. Podle Richarda Morávka z pořádající agentury Snip soutěž novou kategorií reaguje na rostoucí popularitu a zájem konzumentů o piva z malých a restauračních pivovarů.
Bývalý pivovar v Chebu se mění. Bude tu papírnictví, penzion i ateliér
17. 2. 2012
t
Areál bývalého pivovaru v centru Chebu byl ještě nedávno ostudou města. Teď už to ale neplatí. Historická budova má nová okna, dělníci pracují na úpravách interiérů, zmizel nevzhledný plot z vlnitého plechu. Rekonstrukce by měla být hotová ještě letos.
Je zakázáno vést veřejnou debatu o Budvaru?
16. 2. 2012
t
Zamyšlení vysoce postaveného politika ODS o takzvaném českém rodinném stříbru.
Kverulant a Plantážník: chutné plody dobročinnosti
16. 2. 2012
t
Osobně mi největší radost udělalo představení záměru obnovit výrobu piva v Chříči, což je dvousethlavá obec kousek od Berounky a křivoklátských lesů. Zdejší zchátralý pivovar si vyhlédli a zakoupili lidé z organizace Generation Europe, která se zabývá "vzdělávacími inovacemi" (jejich podrobnější popis by zde zbytečně zabíral místo, snad stačí uvést, že jde hlavně o zvyšování spotřebitelské, finanční či ekologické gramotnosti žactva, a to zábavnější formou, než je v českých školách zvykem). A aby nebyli zcela odkázáni na všemožné dotace a granty, usmysleli si, že opraví zpustlý pivovar aspoň natolik, aby se v něm dalo zase vařit pivo. Pomáhat při tom budou chovanci z nedaleké polepšovny, roční výstav by měl do tří let dosáhnout dvou tisíc hektolitrů.
Úskalí nového využití pivovar v Buštěhradě. Soutěžní projekty studentů architektury
16. 2. 2012
t
Výzkumné centrum průmyslového dědictví při Fakultě architektury Českého vysokého učení technického v Praze vydalo publikaci, která představuje výsledky studentské architektonické soutěže na nové využití pivovaru v Buštěhradě.
Ke 115. narozeninám nabídne Ostravar silnou STO15
16. 2. 2012
t
Ostravský pivovar představil detailní informace o výročním narozeninovém pivu včetně loga tohoto nového piva, které začne prodávat již 1. března 2012
V Klatovech se pivo vařilo už ve 13. století
16. 2. 2012
t
Poslední pivovar v regionu skončil v 60. letech dvacátého století v Železné Rudě
Kolik zaplatíme státu za pivo v porovnání se zahraničím?
15. 2. 2012
t
Průměrná roční spotřeba piva v Česku dosahuje 160 litrů na obyvatele. Při konzumaci 320 půllitrů piva s obsahem 12% extraktu mladiny (obsah alkoholu 4,8 %) při ceně 30 Kč tak zaplatíme státu na daních 2 215 Kč za rok! Jak se liší zdanění u piva a jak se počítá? Jak vysoké je zdanění piva v ostatních zemích EU?
Šel opravit elektriku a stal se z něj farář. Strůjce zázraku v Neratově
15. 2. 2012
t
Farář Josef Suchár vede komunitu, které se podařilo do vysídlené pohraniční vesnice vnést život.
Postřižinské pivo historicky bodovalo na Zlaté pivní pečeti
15. 2. 2012
t
Z víkendového klání v Táboře si nymburský pivovar přivezl tři stříbrné plakety.
Holba opět přesvědčila degustátory. Potvrdila jedinečnou chuť a kvalitu.
14. 2. 2012
t
Světlý ležák Holba Premium získal bronz v celkovém hodnocení degustační soutěže Zlatá pivní pečeť 2012 a umístil se tak mezi třemi nejlepšími pivy všech kategorií.
František na Slavnostech piva zabodoval
14. 2. 2012
t
Harrachovský světlý ležák František z minipivovaru Novosad se již podruhé stal absolutním vítězem tradičních táborských Slavností piva. I v tomto roce se tak může chlubit oceněním Zlatá pivní pečeť.
Mohu v práci konzumovat nealkoholické pivo?
13. 2. 2012
t
Na dotaz odpověděl JUDr. Pavel Kučina.
Pivo levnější než voda? Vítejte v království prince Pivoslava
13. 2. 2012
t
Země levným pivem oplývající, taková je naše pověst. Pivo je u nás prý levnější než voda. Je to přežité klišé, nebo stále ještě pravda?
World Beer Cup
13. 2. 2012
t
Pozvánka na pivní soutěž konanou v americkém San Diegu od 2. do 5. května 2012.
Pivo Litovel dobylo žižkův Tábor
13. 2. 2012
t
Čeští sládci a odborní degustátoři se tentokrát sjeli do Tábora, aby zvolili vítěze mezi pivy v degustační soutěži Zlatá pivní pečeť 2012. V silné konkurenci českých i zahraničních piv dokázalo pivo Litovel zvítězit v 5 kategoriích a ve dvou obhájilo stříbro. Moravské pivo Litovel získalo rekordních 7 medailí a opět potvrdilo špičkovou kvalitu napříč celým sortimentem, bez ohledu na stupňovitost nebo druh piva.
Značka Březňák: Další Zlatá pivní pečeť putuje do pivovaru Velké Březno!
13. 2. 2012
t
Čtrnáctistupňový Březňák je zlatý! O vítězství v kategorii speciální pivo světlé rozhodli degustátoři na XXII. Reprezentačních slavnostech piva, které skončily v sobotu v Táboře. Vítězové všech 21 kategorií si při slavnostním ceremoniálu převzali hlavní ceny: Zlaté pivní pečeti. Ocenění výrobci piva tak získali právo užívat titul a známku Zlatá pivní pečeť 2012.
Vyškovské pivo má nové etikety a vyrábí i pětkrát chmelený mok
13. 2. 2012
t
Ještě před nějakou dobou to vypadalo, že vyškovský pivovar s více než třistaletou tradicí půjde do útlumu. Nový nájemce teď ovšem zvyšuje výrobu a vyváží do světa. Jeho zákazníci si pochutnávají na pivních speciálech a pivovar vyváží do Ruska či Německa.
Zvíkovský pivovar uspěl na slavnostech v Táboře
12. 2. 2012
t
Na slavnostech piva padaly rekordy.
Študenti sa cez vyučovanie nalievajú pivom, napíšu o tom aj diplomovku
12. 2. 2012
t
Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre má svoj vlastný malý pivovar. Študenti sa v ňom učia, ako sa varí pivo. Počas vyučovania si aj vypijú.
Skončil maraton degustací
11. 2. 2012
t
V Táboře v pátek 10. února skončil maraton degustací 22. Reprezentačních slavností piva a minerálních vod. V sobotu festival vyvrcholí předáním Zlatých pivních pečetí.
Minipivovary jsou stálým trendem
10. 2. 2012
t
Individualismem proti globalizaci neboli domácí pivovary jsou po celém světě v kursu.
Prazdroji i Staropramenu se daří, K Brewery a Heineken podraží
10. 2. 2012
t
Pivu se v Česku opět daří. Staropramen i Prazdroj zaznamenaly růst. Plzeňský pivovar prodal loni v Česku a na 50 zahraničních trzích přes 9,9 milionu hektolitrů piva. Meziročně jde o jednoprocentní nárůst. Staropramenu, tuzemské pivovarské dvojce, loni meziročně vzrostl prodej piva o osm procent na 3,03 milionu hektolitrů. Firma prodala více piva v tuzemsku, rostl i vývoz. K Brewery a Heineken plánují zdražení.
Pivo, chmel, slad to mám rád
10. 2. 2012
t
Základem našeho současného projektu spolupráce s Posázaví o. p. s. jsou obory se silnou regionální tradicí a vazbou.
Janáček pod Lobkowicze
9. 2. 2012
t
Pivovar Janáček už nenajdete pod hlavičkou pivovarnické skupiny K Brewery Trade. K panice však není důvod, společnost se jen rozhodla radikálně změnit název. Poté co se na etikety piv od Janáčka vrací právě název Uh. Brodu, se změny názvu dočkala i celá společnost.
Budvaru rostou osobní náklady
9. 2. 2012
t
Ve srovnání osobních nákladů největších tuzemských pivovarů patřilo Budějovickému Budvaru v uplynulých letech první místo.
Alexander Tomský: Dvojitý zázrak českého piva
9. 2. 2012
t
Český hospodářský zázrak? Pivo. Nikoli montovny aut, ale zlatý mok, který nám tu v 19. století zanechali naši německy mluvící soukmenovci, když se naštvali na matné pivo podezřelé chuti a vymysleli zlatý ležák.
Ostravar chystá speciální pivo ke 115. výročí založení pivovaru
9. 2. 2012
t
Milovníci zlatavého moku se opět mají na co těšit. Ve vaření speciálních a výročních piv má pivovar dlouhou tradici.
Pivovar Holba zvýšil prodej piva meziročně o 11 %
9. 2. 2012
t
Pivovar Holba v loňském roce vystavil 336 tisíc hl piva a navýšil tak celkovou produkci o více než 11 procent, což představuje 35 tisíc hl piva. Zvýšené poptávce se těší nejen Holba Premium a Holba Šerák, ale také speciály.
Pepřové pivo zahřeje hrdlo i ... .
9. 2. 2012
t
5000 třicetilitrových sudů čeká na slavnostní pondělí 13. února 2012. Vrcholí masopust. Milovníci speciálních piv mají už podruhé příležitost hodování zapít 12stupňovým nefiltrovaným ležákem s jemně pikantní a výjimečnou chutí, kterou mu dodává extrakt ze zeleného pepře.
Rodinný pivovar Neumann
8. 2. 2012
t
dovoluje si vás pozvat na slavnostní otevření
V Chotovinách máme opět pivovar
8. 2. 2012
t
V sobotu 10. prosince minulého roku byl na zámku v Chotovinách slavnostně vysvěcen nový mini pivovar.
Spuštění nového webu PIVNÍCH VÝLETŮ, kde cestování za pivem je hlavní prioritou
8. 2. 2012
t
V pátek 10. února 2012 bude na adrese www.pivnivylety.cz spuštěn nový web PIVNÍCH VÝLETŮ. Široké veřejnosti má nabídnout cestování po pivovarech, minipivovarech, festivalech a pivních událostech. Cílem je poznávání různorodých chutí piv po celé České republice a v zahraničí.
Konzumace piva je prý lepší než pití vína
8. 2. 2012
t
Podle britského lékaře George Philliskirka je mírná konzumace piva zdravější než konzumace vína. Informoval o tom portál novinky.cz s tím, že pivo bsahuje celou řadu vitamínů a vlákninu.
Pro pivní tácky platí: čím starší, tím jsou dražší
7. 2. 2012
t
Dvaatřicet vystavovatelů nabízelo v Hradci své kuriozity, které se vztahují k pivnímu moku.
Pivovar do petek stáčí i Gambrinus
7. 2. 2012
t
Další pivní tabu padlo. Plzeňský pivovar bude totiž stáčet do PET lahví i svou značku Gambrinus, které je nejprodávanějším pivem. Zatím bylo v tomto balení možné dostat pouze levnější značky. Podle mluvčího Plzeňského Prazdroje Jiřího Marečka tím Gambrinus vychází vstříc přáním spotřebitelů.
Právě byla otevřena další z třísesterských hospod Na staré!
7. 2. 2012
t
Po KOVÁRNĚ (1993), CIHELNĚ (2000) a SOKOLOVNĚ (2008) zatahujeme do HOSTINCE NA STARÉ VOZOVNĚ (přímo v objektu Střešovické vozovny, Patočkova 4, Praha 6).
Nabízet budeme kachnu, žebra i tatarák!
7. 2. 2012
t
VE VŠERADICKÉM ZÁMECKÉM DVOŘE BUDE UŽ BRZY OTEVŘEN HOSTINEC U PANÍ MAGDALÉNY
Ve středu startují už 22. slavnosti piva v Táboře
7. 2. 2012
t
Už dvaadvacátý ročník Reprezentačních slavností piva začíná ve středu 8. února v Táboře. Zájemci ochutnají až sto druhů piv, například z Kazachstánu.
Nová značka českotřebovského piva: KOHOUT - již brzy !
7. 2. 2012
t
Pod tímto názvem se bude vařit pivo v českotřebovském minipivovaru FALTUS, který se nyní stavebně dokončuje v prostorách čp. 207 v Moravské ulici nedaleko Starého náměstí.
V Lípě točí pivo unikátní Orion
6. 2. 2012
t
Unikátní technologie a skvělé pivo. Toto slovní spojení je určitě na místě, hovoří-li se o výčepním systému Orion.
Pivovar Chotěboř loni zvýšil výstav o 30 procent na 13705 hektolitrů
6. 2. 2012
t
Pivovar Chotěboř na Havlíčkobrodsku vloni zvýšil svůj výstav o 30 procent na 13.705 hektolitrů piva. Vzhledem k narůstajícímu odbytu se nyní v pivovaru pracuje na rozšíření kvasných kapacit, sdělila zástupkyně pivovaru Zdena Stryková. Loňský výstav už zveřejnily i dva velké pivovary na Vysočině. Humpolecký Bernard svoji produkci mírně zvýšil, Měšťanský pivovar v Havlíčkově Brodě držel výrobu piva na úrovni roku 2010.
Kalousek: Nebudeme vařit pivo!
6. 2. 2012
t
Jihočeský hejtman Jiří Zimola (ČSSD) na základě vývoje událostí kolem Budvaru požádá premiéra Petra Nečase (ODS) o veřejnou záruku, že vláda pivovar nezprivatizuje. V opačném případě bude iniciovat návrh zákona, který privatizaci zakáže, řekl hejtman Zimola v pondělí novinářům.
Pánové pozor, tohle je PIVNÍ KRÁL!
6. 2. 2012
t
Ochutnal 3125 druhů piv! Z 99 zemí světa!
Středočeský kraj bude objíždět mobilní naučná stezka o vaření piva
6. 2. 2012
t
Společnosti Rakovnicko a Posázaví chystají unikátní projekt mobilní naučné stezky Pivo, chmel, slad - to mám rád! Chtějí objíždět akce v regionu a přiblížit lidem tradiční výrobu piva. Jednotlivé díly stezky už vznikají a v létě by měla být hotová. Součástí projektu bude i stezka v benešovském pivovaru.
Pábitel: Pivem jsem odkojený, jako dítě jsem pil sklenku k obědu
5. 2. 2012
t
Piva se dříve dělala daleko slabší, třeba skláři měli nárok na to, že dostávali šest až deset piv denně. Kdyby měli pít dneska dvanáctky nebo třináctky, moc by toho nevyfoukli, říká František Strnad, majitel pivovaru a hotelu Grádl a průvodce v muzeu pivovarnictví v Železné Rudě.
Spor o prodej pivovaru v Náchodě se vrací před soud
5. 2. 2012
t
Spor o neplatnost prodeje městského pivovaru v Náchodě firmě LIF se vrací na začátek k prvoinstančnímu Krajskému soudu v Hradci Králové.
Velmi nudné pivo
5. 2. 2012
t
Spor o značku Budweiser se dostal do nové, nečekané fáze. Americký pivovarnický koncern Anheuser-Busch koupil společnost Budějovický měšťanský pivovar.
Šéf Budvaru zřejmě končí, jeho hlavu chce ministr Bendl
3. 2. 2012
t
Ministr zemědělství Petr Bendl (ODS) se chystá odvolat dlouholetého šéfa Budějovického Budvaru Jiřího Bočka. Odstoupit by mohl už v nejbližších dnech. Důvodem jsou prý například vleklé spory o známku Budweiser Bier s americkým pivovarem Anheuser Busch. Bočkův nástupce zatím není znám. Píšou o tom Hospodářské noviny (HN).
Starý recept prozradil, jak uvařit domácí pivo za čtyři koruny
3. 2. 2012
t
Recept z roku 1825 radí, jak uvařit domácí tmavé pivo, které vyjde zhruba na tři až pět korun za půllitr. Záleží na kvalitě použitých surovin. Jedinou nevýhodou je to, že se bude v dnešních bytových podmínkách připravovat jen komplikovaně. Ideálně totiž potřebujete obří nádobu a velký hořák, na kterém budete hořký mok připravovat. Když ale seženete obří hrnec a zapnete všechny hořáky, tak to snad půjde.
Pivovar by se mohl proměnit v kulturní centrum
3. 2. 2012
t
V budoucnu by v něm mohla sídlit i městská knihovna, které teď chybí bezbariérový přístup.
Budějovický ležák může vedení Budvaru zhořknout
2. 2. 2012
t
Vedení Budějovického Budvaru už nejspíš zvoní hrana. Deníku E15 to potvrdili lidé obeznámení s důvody i průběhem hloubkové kontroly, která v jediném národním podniku v republice začala včera. Ministr zemědělství Petr Bendl (ODS) sice takový závěr nechce předjímat, ale říká: „Tak velký ohlas a panika, kterou kontrola vyvolala, není přece úplně normální.“ Výsledky auditu očekává v řádu týdnů.
Německé pivo v Itálii
2. 2. 2012
t
Zdvojnásobení poptávky po německém pivu u italských konzumentů.
Vyškovský pivovar chce letos zvýšit výstav o čtvrtinu
2. 2. 2012
t
Vyškovský pivovar, který má od loňska od státu pronajatý společnost Czech Beverage Industry Company (CBIC), chce letos zvýšit výstav zhruba o čtvrtinu na 20.000 hektolitrů. Pomoci k tomu má i export, který teď tvoří necelých deset procent. Na tiskové konferenci to dnes řekli zástupci firmy.
Tekutý chléb zasytí na slavnostech
1. 2. 2012
t
Další ročník oblíbených slavností piva startuje v Táboře 8. února. K ochutnání budou zlatavé moky z deseti zemí světa, dokonce i z Ruska.
Pivovar má rekord. Vyvezl nejvíce piva
1. 2. 2012
t
Rekordní množství piva vyvezl v loňském roce Plzeňský Prazdroj. Zlatavého moku zamířilo do zahraničí 889 tisíc hektolitrů, což je šest procent více než v minulém roce.
Zlý časy aneb Když název restaurace lže
31. 1. 2012
t
V pražské restauraci Zlý časy je v permanenci dvacet čtyři píp s vybranými českými a německými pivy ze středních a malých pivovarů. Neuvěřitelnou nabídku doplňuje více než 500 titulů lahvových piv z celého světa. Zajímalo mě, jak se v takovém podniku starají o hlad svých hostů.
Pivovar Radegast přilákal přes 13 tisíc lidí
31. 1. 2012
t
I přesto, že řada památek a atrakcí bojuje s poklesem návštěvníků, jsou místa těšící se zvýšenému zájmu turistů.
Moravské pivovary podpořily české pivo na berlínském Grüne Woche
31. 1. 2012
t
Pivovary Holba, Zubr a Litovel se zařadily mezi 10 podniků, které reprezentovaly naší republiku na 77. ročníku největšího evropského agrosalonu Grüne Woche,. Oblíbená moravská piva se točila v prostorách české expozice, jejíž součástí byla i restaurace. Nechyběly speciality české kuchyně a k tomu moravská pivní tripartita. Tisíce příznivců zlatého moku se zájmem degustovalo Holbu, Zubra i Litovel, aby je mohli srovnávat s ostatními. „ Německo patří k našim stabilním odběratelům a v obchodních regálech je ze všech tří značek nejvíce zastoupená Litovel. Také tady roste zájem o tradičně vařená piva, což je příležitost pro silnější prosazení našich značek,“ komentuje přínos akce obchodní ředitel uvedených pivovarů Tomáš Konečný. Berlínský agrosalon je největší akcí svého druhu, kterého se letos zúčastnilo na 1600 vystavovatelů z celého světa. Zdroj: tisková zpráva pivovarů
Pivovar Holba navýšil prodeje piva. Konzumenti sázejí na chuť a kvalitu piva z hor.
31. 1. 2012
t
Pivovar Holba v loňském roce vystavil 336 tisíc hl piva a navýšil tak celkovou produkci o více než 11 procent, což představuje 35 tisíc hl piva. Zvýšené poptávce se těší nejen Holba Premium a Holba Šerák, ale také speciály. Nárůst odbytu potvrzuje vzrůstající oblibu ryzího piva z hor, které si stabilně drží většinový podíl v domácím regionu a úspěšně posiluje pozice také v ostatních částech republiky.
Pokles prodeje piva v Německu se zastavil
31. 1. 2012
t
Už několik let trvající pokles prodeje piva v Německu se loni prakticky zastavil, informovala agentura Reuters s odvoláním na německý statistický úřad. Za to, že Němci měli na zlatavý mok chuť, pivovarníci prý vděčí teplému počasí.
Na Ranči ve Ždírci si vaří svoje vlastní světlé pivo
31. 1. 2012
t
Stávající pivovarská rodina Havlíčkobrodska se rozrostla o dalšího člena. Své vlastní pivo se totiž rozhodli vařit v restauračním minipivovaru i majitelé Penzionu Na Ranči ve Ždírci nad Doubravou.
České pivo s ruskou příchutí
31. 1. 2012
t
České pivo má v Rusku vynikající pověst. Ochutnat ho můžete v mnoha restauracích, v Moskvě jsou dokonce tradiční české hospody, kde se podává tento pěnivý nápoj nejrůznějších značek – Plzeňský Prazdroj, Kozel, Staropramen, Černovar, Pražečka, Bakalář, Krušovice a mnoho dalších. Skuteční znalci ale okamžitě odliší pivo uvařené v Rusku od toho, které sem bylo dodáno z jeho vlasti. Toho si samozřejmě cení víc.
Budějovický Budvar čeká audit z ministerstva
31. 1. 2012
t
Ministerstvo zemědělství ve středu zahájí audit v národním podniku Budějovický Budvar, řekl dnes mluvčí ministerstva Jan Žáček. Poslední podobná kontrola se konala v roce 2003. Již minulý týden ministerstvo částečně obměnilo dozorčí radu pivovaru.
Brodský Měšťanský pivovar vloni na sto procent
31. 1. 2012
t
Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod, a. s., dosáhl v roce 2011 ve srovnání s předchozím rokem stoprocentní výstav z hlediska prodeje. Celkově prodal 84 822 hektolitrů piva.
Prešporská kúria ožila vďaka pivu
31. 1. 2012
t
Už dávnejšie som si všimol stavebný ruch v bývalej Prešporskej kúrii. Predtým tam bola pokútna pizzeria s vývarovňou, potom bol areál dlho zamknutý. Až sa tam postupne začali sťahovať pivné tanky Bratislavského meštianskeho pivovaru. Máme krátku recenziu.
Pivní Oskary pro hospody v Černém Kostelci a U hrocha
31. 1. 2012
t
Nejlepším českým hostincem je podle speciálního časopisu o pivě Pivo, Bier & Ale Zájezdní hostinec Černokosteleckého pivováru v Kostelci nad Černými lesy. V hlavní kategorii prvního ročníku výročních cen časopisu byla hodnocena atmosféra podniku, kvalita a výběr piva a kvalita kuchyně.
Plzeňský sládek: Pivo ochutnávám průběžně!
30. 1. 2012
t
„Vůni, která se line při vaření piva, miluji. A nejvíce si ji užiju, když se vracím do práce třeba po dovolené. Po nějaké době se vám totiž vytratí z povědomí, a když ji pak znovu ucítím, je to krása. Stejně jako když sem někdo přijde poprvé,“ pochvaluje si Petr Krýsl sládek plzeňského pivovaru Purkmistr.
Borovanští chtějí na zámku vařit borůvkové nebo třešňové pivo
30. 1. 2012
t
Borůvkové, třešňové nebo banánové pivo by se mohlo už za dva roky vařit v Borovanech na Českobudějovicku. Zdejší radní totiž chtějí obnovit minipivovar v bývalém klášteře zdejšího zámku. Sehnali už sládka i investora. Stavební práce a technologie vyjdou asi na dvanáct milionů korun.
Počet minipivovarů v Praze roste, je jich již skoro 20
29. 1. 2012
t
V Praze i v celé České republice v posledních letech rychle přibývá malých restauračních pivovarů. Počet minipivovarů v hlavním městě se podle údajů jejich svazu již blíží dvěma desítkám a nové stále vznikají. V Praze naopak po zavření pivovaru Braník před pěti lety zbyl již jen jeden velký pivovar, smíchovský Staropramen.
Před pěti lety opustili pivovarníci budovy v Braníku
29. 1. 2012
t
„Malebné městečko uprostřed přírody“, tak popisoval počátkem minulého století tisk areál Společenského pivovaru pražských sládků v Braníku.
Církev se těší po vyrovnání na pivo i pronájmy
28. 1. 2012
t
Katolická církev se už chystá na život poté, co jí stát vrátí část mnohamiliardového majetku a část náhradou vyplatí. Katolíci spoléhají hlavně na pronájem budov a pozemků, výtěžek z lesů i další podnikání.
Připravují další pivní speciál. Na Valentýna
28. 1. 2012
t
Vyškovský pivovar už na konci loňského roku uvařil pivo, které v jeho historii nemělo obdoby. Nyní plánuje druhý speciál, který vychází ze světových pivních stylů. „Tentokrát jde o Amber India Pale Ale, neboli Vyškovská Amber IPA. Na slavnostním křtu zároveň představíme novou řadu etiket našeho piva,“ lákal vedoucí marketingu pivovaru Roman Holoubek.
Žatecký pivovar uvařil první pákistánské pivo
27. 1. 2012
t
Pivovar v Žatci nedávno opustila první várka ležáku vyrobeného pro netradičního klienta – jednu z největších a nejstarších pákistánských společností Murree Brewery. Pivo však není určeno pro tamní trh, ale zejména pro asijské etnické restaurace v Británii, v nichž chce konkurovat indickým značkám, a také pro další evropské země.
Namiesto Chez Dávid je dnes pivovar
27. 1. 2012
t
Židovská reštaurácia Chez David na Zámockej ulici bola pred štrnástimi rokmi prvou v Bratislave, ktorej sme v Bedekri gurmána udelili najviac hviezdičiek. Vtedy to bola špičková bratislavská reštaurácia s vynikajúcou kuchyňou. Dnes už nie je. Namiesto židovskej kuchyne je v dolnej časti Zámockej ulice pivovarská reštaurácia ZÁMOCKÝ PIVOVAR.
Tip na chlapský víkend: pražské pivovary
27. 1. 2012
t
Výlet do matičky Prahy se vyplatí. Vaše přítelkyně/manželka může stát ve frontě na výstavu pokladu Romanovců a vy se podíváte do všech pražských pivovarů.
OBRAZEM: Knihu o hospodách pokřtili pivem
27. 1. 2012
t
Jiří Pešta napsal publikaci s názvem Hospůdky, výčepy a hostince starého Milevska.
Milovníci piva na Plzeňsku se dočkají mapy po pivních stezkách
26. 1. 2012
t
Dvě nové publikace zaměřené na pivní turistiku vydává Plzeňský kraj. Vznikly v rámci projektu „Do Plzeňského kraje za přírodou, tradicemi a gastronomií“. Pro agenturu Media Press Servis ROL.CZ to uvedla vedoucí odboru kultury, památkové péče a cestovního ruchu plzeňské radnice Alena Svobodová.
Vejlupek: Jestli pivovar do tří let skončí? To si nemyslím
26. 1. 2012
t
Josef Vejlupek pracoval pro ústecký pivovar i likérku, také je akcionářem hokejového klubu a pořadatelem legendární Porty. Otázek bylo dost.
Made in Strakonice: Dudák
26. 1. 2012
t
Představujeme firmy na jihu Čech.
Koutský pivovar nestíhá vyrábět, musí rozšiřovat
26. 1. 2012
t
Zlatavému moku vyrobenému v koutském pivovaře přišli na chuť i v Rusku.
Na návsi založili chmelnici
25. 1. 2012
t
Proces výroby piva přiblíží turistům mobilní naučná stezka
Pivovar Svatý Ján
25. 1. 2012
t
V listopadu 2011 byl v Pivovaru Svatý Ján dokončen projekt "Rozšíření výroby piva", který je spolufinancován Evropskou Unií. Naše obec je partnerem tohoto projektu. Pivovar se zúčastňuje některých našich akcí, ale zejména láká blízké i vzdálené milovníky piva k návštěvě a prohlídce naší obce. A kterým pivo chutná, nejezdí ke Svatému Jánu, ale do polepského pivovaru. Zdroj: obecpolepy.cz
Poptávka: sládek a provozní minipivovaru s restaurací
25. 1. 2012
t
Popis: sládek a provozní minipivovaru s restaurací
Video: Znojmo chce prodat nebo pronajmout pivovar
25. 1. 2012
t
Po více než roce, kdy pivovar Hostan patří Znojmu, se vedení města rozhodlo pivovar nabídnout k prodeji nebo dlouhodobému pronájmu. Samo nemá na jeho oživení dostatek financí, proto dá prostor soukromým investorům. Vedení města by rádo zachovalo v areálu původní účel - vzniknout by tam mohl třeba rodinný pivovar.
Ježek zůstane ježkem, příště ho prodají Pivovary Lobkowicz
25. 1. 2012
t
Pivovarnická skupina K Brewery Group mění od února název své obchodní jednotky.
Znojemská radnice chce o podobě pivovaru diskutovat s lidmi
24. 1. 2012
t
Znojemská radnice uspořádá besedu s lidmi o budoucí podobě areálu pivovaru Hostan, který odkoupila v roce 2010. Studii o možných variantách využití najdou zájemci na internetu. Veřejné projednání budoucnosti kulturní památky se uskuteční 15. března. Na tiskové konferenci o tom dnes informoval starosta Vlastimil Gabrhel.
Starobrno mění tvář. Sládek, který vymyslel modré pivo Kometě, odchází
24. 1. 2012
t
Pivovar Starobrno mění svou tvář. Po třech letech odchází z pozice vrchního sládka a manažera tvůrce borůvkové Modré Komety a pokračovatel tradice vaření Zeleného piva, Tomáš Pluháček. Pivovar však slibuje, že oblíbené pivo i speciály se budou vařit dál a ještě ve větším.
Trhy U Vrby nabídly ryby, kávu i domácí pivo
24. 1. 2012
t
Oživit kdysi slavné budějovické Pražské předměstí se pokouší obecně prospěšná společnost Jihočeská rozvojová. Ve dvoře domu v Riegrově ulici, kde sídlí, zahájila pravidelné farmářské trhy. Podle lokality s názvem Trh U vrby. Kromě nabídky produktů drobných pěstitelů a řemeslníků zde vytváří i zábavný program pro děti i pro dospělé.
Pivo vyladěné samotnými pijáky od Samuela Adamse
24. 1. 2012
t
Ve světě z toho lehce padají na zadek – pivovar Samuel Adams dostal nápad zapojit do výroby nového piva své zákazníky. Mohou u piva ovlivnit skoro vše – barvu, čirost, slad i chuť. Využití crowdsourcingu při výrobě piva není ale v České republice žádná novinka. Budějovický Budvar začal na podzim roku 2006 vyrábět nové pivo, které mělo být vyladěné samotnými pijáky. Na výrobě piva Pardál se podílelo 327 pijáků, kteří byli naverbováni v různých restauračních zařízeních v jižních Čechách. Vybrali chuť, navrhli jméno a podíleli se i na reklamních spotech.
Ostravar chystá speciální narozeninové pivo
24. 1. 2012
t
Pivovar Ostravar letos slaví půlkulatiny. Založen byl před 115 lety – v říjnu roku 1897. Se speciálními akcemi ale v pivovaru nechtějí čekat až do podzimu a první z nich připravují už na jaro.
Hořká a sladká chuť našeho kraje
24. 1. 2012
t
Ještě na sklonku listopadu vyšla slíbená publikace o zaniklých regionálních pivovarech a cukrovarech, a to v režii obecně prospěšného sdružení Přemyslovské Střední Čechy. Tato knížečka pojmenovaná „Hořká a sladká chuť našeho kraje“ představuje šest zaniklých pivovarů [a dva letos nově obnovené] a osm nefunkčních cukrovarů. Naše muzeum připravilo text a část fotografií, další snímky doplnil mladý slánský fotograf Jan Studený, grafiku a sazbu zajistil Ivo Horňák z odboru kultury MěÚ Slaný.
140 let pivovaru Zubr
24. 1. 2012
t
Příznivce sladovnictví a milovníky pěnivého moku jistě nenechá chladnými výstava ku 140. výročí přerovského pivovaru Zubr.
Vodou neředíme, hlásí na etiketách první pivovary
23. 1. 2012
t
40 až 60 procent výrobců piva hlídá stupňovitost vodou. Neředěné pivo se využívají v marketingu menší firmy.
Budvar založil dceřinou společnost na Slovensku
23. 1. 2012
t
Budějovický Budvar založil dceřinou společnost na Slovensku. Budweiser Budvar SK, s.r.o. se od letošního roku stala výhradním importérem piva z produkce pivovaru Budějovický Budvar na tamní trh. Jejím úkolem bude komplexní péče o další rozvoj obchodních aktivit na slovenském trhu, řekl dnes mluvčí pivovaru Petr Samec.
Nejstarším dosud fungujícím podnikem je Brouček
23. 1. 2012
t
Ve čtvrtek se v Galerii M v Milevsku koná křest knihy Hospůdky, výčepy a hostince starého Milevska.
Znojemská radnice chce o podobě pivovaru diskutovat s lidmi
23. 1. 2012
t
Znojemská radnice uspořádá besedu s lidmi o budoucí podobě areálu pivovaru Hostan, který odkoupila v roce 2010. Studii o možných variantách využití najdou zájemci na internetu. Veřejné projednání budoucnosti kulturní památky se uskuteční 15. března. Na tiskové konferenci o tom dnes informoval starosta Vlastimil Gabrhel.
Šerák 11° vaří z podzemního krasového pramene
22. 1. 2012
t
Ve středověku zdejší oblast Jeseníků proslula procesy s čarodějnicemi. O pár set let později Josef Mullschitzký zadělal na tradici, která přinesla Hanušovicím jinou, lepší pověst – v roce 1874 tu založil moderní parní pivovar.
Nejlepší výčepní je z Vokova a pivo točí hlavně pro radost
22. 1. 2012
t
Sobotní odpoledne v pelhřimovském hudebním klubu Stará tiskárna by mohlo připomínat místo, kam si lidé o víkendu zajdou na pivo a na kus řeči.
Asi jsme objevili ráj
21. 1. 2012
t
Již při předchozí návštěvě AnnaFestu ve Forchheimu nám bylo doporučeno navštívit město Bamberk.
Pivaři se mohou těšit na speciál z Kynšperka
20. 1. 2012
t
Kynšperský pivovar zásoboval po roce 1945 většinu hostinců v okrese Sokolov. Jeho činnost skončila v roce 1955 a z objektu se staly sklady řemeslnických potřeb. Nyní, po dlouhých letech, se tu znovu nastartuje tradice kynšperského pivovarnictví.
Jihlavská jedenáctka byla vloni Pivem roku
20. 1. 2012
t
Jihlavský pivovar Ježek získal v loňském roce prestižní cenu Pivo roku za svůj jedenáctistupňový ležák. V čem vlastně spočívá tajemství jeho úspěchu?
Řezaná jedenáctka z brodského pivovaru míří na trh
20. 1. 2012
t
Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod, a. s., přišel na začátku nového roku s další novinkou, řezaným ležákem Rebel 11.
Klub malých pivovarů, kde se točí každý den jiná piva, se stal členem Aliance P.I.V.
19. 1. 2012
t
Dva roky fungující Klub malých pivovarů v Plzni (KMP), který nabízí každý den jiná piva od malých evropských výrobců, přijalo dnes za člena pražské sdružení restaurací Aliance P.I.V. Jde o první plzeňskou hospodu, která přibyla do sedmičlenného seskupení, kde jsou zatím jen dvě mimopražské restaurace ve Zlíně a Znojmě, řekl Jiří Stehlíček z aliance, který má v Praze hospůdku První Pivní Tramway na Spořilově.
Restaurace Yukon láká štamgasty na Březňák z tanku
19. 1. 2012
t
Na skvěle vychlazený Březňák Ležák z tanku si od minulé středy mohou milovníci dobrého piva zajít do restaurace Yukon v České Lípě.
V Pivovarském muzeu obnoví starou kašnu
19. 1. 2012
t
Že industriální stavby nebývaly ryze účelové, ale naplňovaly i nejedno estetické hledisko, se zájemci mohli přesvědčit na cyklu seminářů připravených pivovarským muzeem v Kostelci nad Černými lesy. Na stejném místě brzy uvidí, že dřívější stavebníci skutečně oceňovali i jiné hodnoty než pouhou funkčnost stavby.
Melouny ze studentského protestu si vezme pivovarník Bernard
19. 1. 2012
t
Z melounového protestu pražských vysokoškoláků proti chystané reformě by v budoucnu mohli mít užitek i milovníci netradičních druhů piva. Melouny, které studenti vyhodili z balkonu, hodlá zpracovat pivovar Bernard.
Česká pivní móda. Zlatý speciál a mini
18. 1. 2012
t
Pijáci zlatavého moku mohou mít radost. Na domácím knižním trhu se objevilo třetí vydání výpravné publikace České pivo.
Vařit pivo v Karviné před staletími mohl také zdejší farář
18. 1. 2012
t
Dějiny pivovarnictví jsou také plné intrik a svárů. Například vznik Ostravaru vadil místním Němcům, kteří si na něj stěžovali až ve Vídni.
Pivovary v Pardubickém kraji zdražují točené i lahve, ale ne všechny
18. 1. 2012
t
Nejdražší pivo z větších pivovarů na území kraje od února ještě podraží. Hlinecký Rychtář zvyšuje ceny lahvového i sudového piva. Stejný krok zvažují i v Pardubicích a některé minipivovary. Důvodem zvýšení cen je růst výrobních nákladů.
Kde se v České Lípě čepovalo pivo? I na radnici
17. 1. 2012
t
Historii českolipských hospod mapuje kniha Pohostinná Česká Lípa. Nejstarší zachovanou je Nebe, kde byl hostinec již od roku 1624
Jiří Boček: Loni nám pomohl export, byl nejvyšší v historii
17. 1. 2012
t
Loňský výstav Budějovického Budvaru vzrostl o pět a půl procenta a byl druhý nejlepší v historii, zatímco celý tuzemský pivní trh zaznamenal podle prvních odhadů růst o procento. Na výsledku se výrazně podepsal export, neboť Budvaru se podařilo polovinu produkce vyvézt. „Dosáhli jsme suverénně nejvyššího objemu prodeje v zahraničí v celé historii pivovaru,“ říká ředitel národního podniku Jiří Boček.
Pivovar ve Frýdlantu bude mít původní etikety, němčina z nich zmizí
16. 1. 2012
t
Zámecký pivovar Frýdlant, jehož provoz obnovuje nadšenec Marek Vávra, už vymýšlí, jaká bude podoba pivních etiket. Původní německé nápisy piva Albrecht na něm budou chybět, celkové vyznění ale bude podobné. První pivo se uvaří už letos, k zákazníkům se dostane až v roce 2013.
Budvar přesune do Česka stáčení plechovkového piva
16. 1. 2012
t
Většina velkých pivovarů v posledních letech investovala do vlastních stáčecích linek piva do boom prožívajících plastových lahví PET. Budějovický Budvar se ale vydává jiným směrem.
V Třebíči se po čtyřiceti letech opět začne vařit pivo
16. 1. 2012
t
Poslední pivo v Třebíči uvařili v září 1972, už letos na jaře se tam začne vařit znovu. Už ale ne v areálu na Komenského náměstí jako kdysi, nýbrž v prostorách bývalého lihovaru nad bazilikou svatého Prokopa, která je zapsaná na seznamu UNESCO. Na vybudování pivovaru přispěla i Evropská unie.
Pivo v Česku zdraží pivovary K Brewery i Heineken
14. 1. 2012
t
Pivovarská skupina K Brewery, které patří sedm regionálních menších a středních pivovarů, zdraží od února své produkty v průměru o pět procent. Nejprodávanější piva z nabídky K Brewery tak zdraží zhruba o 60 haléřů za půllit. Důvodem zvýšení cen je růst výrobních nákladů. Ze stejných důvodů zdraží pivo v průměru o 1,9 procenta také skupina Heineken, které v Česku patří několik pivovarů, například Krušovice nebo Starobrno.
Velkopopovický pivovar v uplynulém roce překonal hranici dvacet tisíc návštěvníků
13. 1. 2012
t
Po stopách Kozla se do pivovaru ve Velkých Popovicích během minulého roku vydalo rekordních 28 496 návštěvníků. To představuje meziroční nárůst téměř o polovinu. Pivovar si přijeli prohlédnout tradičně především čeští a ruští turisté. Ty láká do pivovaru rostoucí obliba velkopopovického piva, ale také atraktivní program a řada novinek, které pivovar každý rok pro milovníky Velkopopovického Kozla připravuje.
O pivovaru v Krušovicích a jeho produktech je víc slyšet, objevují ho i čeští turisté
13. 1. 2012
t
37 104 návštěvníků se za uplynulý rok 2011 vydalo na exkurzi do Královského pivovaru Krušovice. Celkově se počet zahraničních i tuzemských turistů na prohlídkách za rok 2010 podařilo překonat už 17. října 2011, kdy zde s velkou slávou přivítali 30 000 návštěvníka. Stal se jím tehdy Sergej Gruzděv z Moskvy. „Na základě těchto kladných čísel z října jsem předpokládal, že na konci roku 2011 můžeme počítat s desetiprocentním nárůstem oproti předchozímu roku. Výsledek byl nakonec výrazně lepší,“ konstatoval specialista na exkurze v krušovickém pivovaru Josef Helebrant. Nejvíc turistů pivovar přijelo navštívit z Ruska a Ukrajiny, v nichž se Krušovice těší super prémiové pozici. Z největší dálky přicestovali Australané, nejblíže to naopak měli místní patrioti z Krušovic.
Pivovar loni navštívilo tři tisíce turistů
13. 1. 2012
t
Nejen výroba piva, ale i stále se zvyšující počet turistů. Takové jsou plány společnost Heineken s pivovarem ve Velkém Březně. Na letošní rok plánuje rozšíření prohlídkových tras a informační kampaň, která má turisty k návštěvě pivovaru lákat.
Medium a nefiltrovaná 13 na veletrzích GO a REGIONTOUR zdarma
13. 1. 2012
t
Na ochutnávky piv z portfolia pivovaru Starobrno se mohou těšit návštěvníci veletrhů REGIONTOUR a GO, které ve čtvrtek 12. ledna začaly na brněnském výstavišti. Starobrněnský pivovar, coby významný podnik moravského regionu, nabídne dva ze svých oblíbených produktů: jedenáctistupňové Medium a třináctistupňové nefiltrované pivo. Oba veletrhy potrvají do neděle.
Skvěle opepřený masopust. Speciálním pivem z Velkého Března
13. 1. 2012
t
Opepřete si i svůj masopust a zapijte tento svátek hojnosti poctivým dvanáctistupňovým speciálním pivem s výjimečnou chutí, kterou mu dodává extrakt ze zeleného pepře! Tento vzkaz spolu s 5000 třicetilitrovými sudy posílá všem milovníkům dobrého jídla a pití do jejich oblíbených hospod v celé České republice Petr Hauskrecht, specialista na speciály a vrchní sládek pivovaru Velké Březno. Prodávat se začne přesně za měsíc, v období vrcholícího masopustu: 13. února.
Mniši chtějí oživit pivovar, až se jim vrátí v restituci
13. 1. 2012
t
Cisterciáci ve Vyšším Brodě chtějí v církevních restitucích získat zpátky bývalou klášterní varnu, o kterou přišli v padesátých letech, a znovu se plánují naučit pivovarnickému řemeslu. Historická stavba s rozvětveným podzemím teď patří státu a už dvacet let se rozpadá. Je zavřená a mniši ji zcela výjimečně otevřeli České televizi.
Chtějí Američané privatizovat Budvar? Ptejte se šéfa pivovaru
12. 1. 2012
t
Anheuser-Busch koupila společnost Budějovický měšťanský pivovar. Dostala se tak k části jejích registrovaných ochranných známek a otevírá si cestu k případné privatizaci čtvrtého největšího producenta piva v Česku.
Sběratelství bývá celoživotním koníčkem a někoho dokonce živí
12. 1. 2012
t
Pro většinu lidí jsou sběratelé podivíni. Někteří z nich v tom ale vidí i smysl života.
Američané získali výhodu ve sporech s Budvarem: Koupili známku Budweiser Bier
12. 1. 2012
t
Budějovický Budvar a někdejší Budějovický měšťanský pivovar vedou s Anheuser-Busch o označení Budweiser více než stovku sporů, v nichž česká strana často vyhrávala. Prodej měšťanského pivovaru Američanům ale může situaci může změnit ve prospěch Anheuser-Busch.
Slavnosti piva letos více myslí na pracující i nekuřáky
12. 1. 2012
t
Milovníci zlatavého moku se už v pondělí budou moci poprat celkem o 4065 vstupenek. Za necelý měsíc už totiž startují dvaadvacáté Reprezentační slavnosti piva a minerálních vod.
Zaplaví hospody americký Budvar ?
12. 1. 2012
t
Největší pivovar na světě Anheuser-Busch sídlící v americkém Saint Louis koupil Budějovický měšťanský pivovar.
Prohlídky pivovarů přitahují turisty
12. 1. 2012
t
České pivovary loni navštívilo téměř půl milionu turistů ze zahraničí, jejich počet meziročně vzrostl o více než desetinu. Nejčastěji přijížděli Němci a nejvíce turistů tradičně nalákaly prohlídkové trasy Plzeňského Prazdroje.
Financial Times zařadily pivní festival mezi světové akce
12. 1. 2012
t
Renomovaný britský deník The Financial Times zařadil největší tuzemskou zábavní akci Český pivní festival Praha 2012 mezi 40 globálních eventů , které stojí za to v roce 2012 navštívit.
Prazdroj táhne. Loni přilákal čtvrt milion turistů
11. 1. 2012
t
Prohlídkové trasy Plzeňského Prazdroje nalákaly loni do Plzně rekordních 252.210 turistů z více než stovky zemí. Meziročně jde o více než 11procentní nárůst. Nejvíce lidí přijelo do pivovarů Prazdroj a Gambrinus, Pivovarského muzea a historického podzemí tradičně z Česka, Německa, Ruska a v posledních letech i z asijských zemí, řekl Tomáš Raboch z návštěvnického centra.
Restaurace ve Slavii se otevře už na jaře
10. 1. 2012
t
Do zchátralého hotelu na náměstí ve Svitavách se pustili řemeslníci. Bourají 
a vyklízejí, aby se mohlo začít s rekonstrukcí.
Nejlepší ležák v republice vaří v Zubru
10. 1. 2012
t
Na varně přerovského pivovaru Zubr dnes převzali ocenění pro vítězné ležáky sládková pivovaru Zubr Nataša Rousková a za Litovel ředitel pivovaru Lumír Hyneček. Pivní znalci pasovali Zubra na vítěze tentokrát v rámci celoročního hodnocení světlých ležáků, prováděného členy První pivní extraligy.
České pivo je nejvíce ekologické na světě
10. 1. 2012
t
Na území Čech, zvláště středních, se první vaření piva datuje už od dob osídlení Kelty, tedy zhruba čtyři století před Kristem. Již staří Čechové, samozřejmě zvláště muži, považovali tento nahořklý nápoj z chmele za tekutý chléb, osvěžující nápoj a lék na všechny neduhy. Není divu, že hluboce zakořeněná tradice piva u nás zřejmě způsobila i to, že český pivní trh patří mezi nejvíce ekologicky ohleduplné na celém světě.
Vyvalte sudy!
9. 1. 2012
t
Sudy plné zlatavého moku různých druhů, chutí a vůní. Sudy plné zajímavostí o pivu a historek o něm. Co je duší a srdcem celého pivovaru? Co může podpořit chuť na pivo a radost z něj? A jak dlouhý je život piva?
V Česku se vaří už na 550 značek piv
9. 1. 2012
t
Počet minipivovarů vzrostl na 130, kromě nich zavedli nové značky i velcí producenti.
Prazdroj: Většina našich dodavatelů jsou české firmy
9. 1. 2012
t
Plzeňský Prazdoj primárně spolupracuje s českými firmami. Jeho produkt je plně spojený s lokálními surovinami, které produkují čeští zemědělci a jiné malé a střední společnosti. Kdo se chce stát naším dodavatelem, musí splňovat pravidla odpovědnosti v podnikání, tvrdí Drahomíra Mandíková, ředitelka pro vnější vztahy a komunikaci ve firmě.
Pivovarské suvenýry lákají sběratele
9. 1. 2012
t
Setkání sběratelů pivovarských suvenýrů hostilo v sobotu město již popáté v novodobé historii.
Speciál Radegast Extra hořký zamíří mezi pivaře
8. 1. 2012
t
Novinkou pro tento rok bude možnost ochutnat Radegast Extra hořký ve vybraných hospodách nejen na Moravě, ale i v Čechách.
Obavy Stanislava Bernarda o Evropu
6. 1. 2012
t
Muž, který dal své jméno a tvář pivu Bernard, mluví o těžkých začátcích pivovaru i strachu z budoucnosti.
Obsahuje pivní rohlík pivo?
6. 1. 2012
t
Zdá se vám tahle otázka banální? Tak schválně – co má pivní rohlík společného s pivem – pivo, droždí, chmel nebo vůbec nic, jen to slovo v názvu?
Náš kraj budou propagovat Pivní stezky
6. 1. 2012
t
Plzeňský kraj bude prezentovat svoji nejlepší turistickou nabídku a nové produkty na Mezinárodním veletrhu turistických možností v regionech.
Odbyt piva rostl i díky turistům
5. 1. 2012
t
První výsledky výstavu a prodejů piva tuzemských pivovarů potvrzují odhady, podle nichž loni skončil tříletý pokles spotřeby tohoto Čechy oblíbeného nápoje. Národní podnik Budvar hlásí nárůst prodejů o 5,5 procenta na 1,32 milionu hektolitrů, výstav humpoleckého pivovaru Bernard se zvýšil o procento na 206 tisíc hektolitrů.
České pivo není europivo, říká vrchní sládek Plzeňského Prazdroje Jan Hlaváček
4. 1. 2012
t
Rodinnou tradici sládků má dnešní vrchní sládek Plzeňského Prazdroje Jan Hlaváček denně na očích. Ani se nemusí moc rozhlížet. Kancelář, kde v historické budově plzeňského pivovaru úřaduje, sloužila totiž před lety jako ložnice bytu jeho dědečka - pivovarského sládka a posléze ředitele pivovaru Gambrinus Františka Hlaváčka.
Domácí pivo z kopřiv
4. 1. 2012
t
Pivo je nápoj, který je sám o sobě zdravější než voda, říká mnoho našich lékařů. K tomu dodávají, že jen v nadměrném množství může působit škodlivě. Pivo obsahuje mnoho vitaminů a dalších látek, které při střídmé konzumaci může působit příznivě proti vzniku atherosklerózy.
Budvar loni exportoval rekordní množství piva
4. 1. 2012
t
Budějovický Budvar exportoval loni největší množství piva ve své 116 let dlouhé historii a vyvezl do zahraničí 650 000 hektolitrů piva. To je o 7,8 procenta více než v roce 2010. Právo o tom informoval obchodní ředitel Budvaru Robert Chrt.
Bendl chce audit hospodaření Budvaru
3. 1. 2012
t
Ministr zemědělství Petr Bendl (ODS) chce, aby se ještě letos uskutečnil audit hospodaření národního podniku Budějovický Budvar. „Chci audit, podívat se na to, jak tam věci fungují,“ řekl v rozhovoru pro deník E15 Bendl. Konkrétní důvod pro audit či podezření z pochybení v pivovaru nemá. „Je to národní podnik, spadá pod ministerstvo a kontrole se čas od času nevyhne nikdo,“ řekl.
DPA: Bavoři chodí na pivo pod kaštany už 200 let
3. 1. 2012
t
Před 200 lety vznikla v Bavorsku tradice, která se stala nedílnou součástí tamního životního stylu - zahradní pivní restaurace. Vychutnat si máz vychlazeného zlatavého moku pod kaštany a k tomu si dát přinesenou svačinu - tak Bavoři běžně tráví volný čas od 4. ledna 1812, kdy král Max I. pivovarníkům povolil čepovat pivo přímo z vlastních sklepů, napsala agentura DPA.
Bernard: Jednoznačně preferuji vlády, které minimalizují vliv státu
2. 1. 2012
t
Známého českého pivovarníka Stanislava Bernarda ParlamentníListy.cz navštívily přímo v jeho rodinném pivovaru v Humpolci, který spoluvlastní. Zajímaly se o to, jak se mu nyní podniká v České republice.
Sousedé uvařili pivo s 57 procenty alkoholu
1. 1. 2012
t
Nejsilnější pivo světa s názvem „Schorschbock“ s obsahem alkoholu 57,5 procenta uvařil 44letý Georg Tscheuschner z Gunzenhausenu ve středním Francku.
Vojkovice kdysi proslavil lihovarník Glesinger a nyní i pivovar Koníček
1. 1. 2012
t
Vojkovice nejsou Český Krumlov, nikdy nebyly a nebudou. Mnoho přírodních nebo technických památek v obci taktéž nenajdeme, nicméně přesto jsou Vojkovice známy v širokém okolí a možná i na republikové úrovni… Jednak zde v minulém století působil známý lihovarník Glesinger, který dal světu likér Vojkovická hořká, nyní pak dělá slávu a čest naší obci Hostinec a minipivovar U Koníčka, kde se v roce 2006 začalo vařit kvasnicové pivo.
MIKROPIVOVARY: Co je malé, to je dobré?
30. 12. 2011
t
Až budeme na Silvestra bilancovat, co všechno přinesl či odnesl právě uplynulý rok, neměli bychom zapomenout na založení občanského sdružení Českomoravský svaz minipivovarů.
Pivo z lokálních minipivovarů je stále oblíbenější
30. 12. 2011
t
Klíčový přitom podle nich není objem výstavu, kdy minipivovary nemají problém naplnit a prodat kapacitu vystaveného piva, ale rozmanitost druhů a typů uvařeného piva.
Minipivovarníci na příští rok chystají spoustu novinek
29. 12. 2011
t
O speciální piva z minipiovarů mají lidé stále větší zájem.
Pivaři žízní nad Šlajfernou a Amerikou
28. 12. 2011
t
Výstava v českobudějovické radnici nabízí nostalgické vzpomínky na zaniklé hospody města. Potrvá do 5. ledna
Pivovar Platan loni zvýšil zisk na 15,1 milionu korun
28. 12. 2011
t
Protivínský pivovar Platan, který patří do skupiny K Brewery, loni hospodařil se ziskem 15,1 milionu korun. To je o 2,6 milionu korun více než v roce 2009. Vyplývá to z výroční zprávy zveřejněné ve Sbírce listin. Společnost loni utržila za prodeje vlastních značek 143 milionů korun.
Svátky a Silvestr v Kosteleckém pivováru
28. 12. 2011
t
Vychutnejte si piva z malých českých pivovarů i gurmánské delikatesy v Kosteleckém pivováru.
Heineken představí svítící lahve. Jsou z kovu
27. 12. 2011
t
Pivovarská skupina Heineken představení nové lahve piva Heineken s názvem Star bottle. Stane se tak na silvestrovské párty v klubu SaSaZu v Praze.
Pivo jako ingredience? Rozhodně ano!
27. 12. 2011
t
Po úspěchu Hermelínové kuchařky přichází Marie Formáčková s další knihou receptů, tentokrát se základní surovinou pivem. Obsahuje tipy na všemožná jídla od polévek, předkrmů a pomazánek až po hlavní jídla a nechybí ani trochu nečekaně dezerty. Velká kniha receptů založených na nejoblíbenějším českém nápoji – pivu – nesmí chybět ve vaší sbírce kuchařek.
Pivo ze středověku? To by nikdo nepil, tvrdí v Orvalu
26. 12. 2011
t
K českému kaprovi nebo kachně nejlépe pasuje české pivo. V rozmanitosti piv však v Evropě vede Belgie. Je také domovem většiny trapistických piv, tedy nápojů, které se vyrábějí ve zdech klášterů a opatství. Ke slavnostní večeři si Belgičané možná dají právě jedno z nich. To, které se vyrábí v opatství Orval na jihovýchodě Belgie u francouzských hranic.
Probouzení Na Slamníku
23. 12. 2011
t
Byla to především od šedesátých let jedna z nejslavnějších kultovních hospod v Praze. Setkávali se tu mladí, aby vyslechli tóny a povídání, které se oficiálně zrovna moc nenosily. Trochu absurdně to bylo téměř ve stínu sovětské ambasády, diplomatům z vedlejšího objektu asi zdejší atmosféra zrovna nesedla. V současné době jich naopak chodí do restaurace Na Slamníku hodně.
U Zlatého tygra byl doma Hrabal, nikoliv Havel
22. 12. 2011
t
Redaktorka Deníku se vydala do jámy lvové a zjišťovala, jak na bývalého prezidenta vzpomínají štamgasti.
V Trutnově vzpomínají, jak učili Václava Havla pít pivo
22. 12. 2011
t
Cihlový komín a obrázky Krakonoše na zdech zdobí pivovar v centru Trutnova. Průchodem vrátnici a sestupem po schodech úzkými klaustrofobními chodbami se lze dostat do míst, kde se na výrobě místního piva Krakonoš podílel v roce 1974 budoucí prezident Václav Havel.
Středomoravské pivovary nabízí vánoční speciály
21. 12. 2011
t
Čtrnáctistupňový Maxxim a polotmavou variantu Holba Šerák uvařily speciálně pro vánoční trh středomoravské pivovary Zubr a Holba. Milovníci piva si speciály budou moci koupit zřejmě jen do konce roku, protože je pivovary z Přerova a Hanušovic vyrobily jen v omezeném množství. Vánoční speciály připravily i mnohé další tuzemské pivovary.
Berounská pivní oáza v srdci industriálu
20. 12. 2011
t
Rodinný pivovar může vzniknout kdekoli – ve sklepě, v bývalé sýpce, ve stodole nebo konírně. Ten, ve kterém se vaří Berounský medvěd, byl zbudován uprostřed areálu bývalého Kovošrotu, který v sobě nezapře cementárenský původ. Taková minulost už stojí za návštěvu!
Pivní církev žádá registraci. Aby ukázala, že to jde
19. 12. 2011
t
Skupina mladých lidí z Brna si podala žádost o registraci pivní církve. Stvořitel prý do tohoto nápoje vložil část své dokonalosti, a proto tento nápoj v těžkých časech tolik zklidňuje mysl i tělo. Ve skutečnosti jde mladým recesistům o to, aby ukázali, jak snadné je ministerské úředníky zavalit prací.
Pivovarnícka divízia Oettingera chce expandovať na východe Európy
19. 12. 2011
t
Oettinger Brauerei sa nachádza tesne pred výrazným rozšírením svojho podnikania v Rusku, Bielorusku a na Ukrajine. Odbyt svojho piva si chce zabezpečiť získaním podielov u lokálnych výrobcov zlatého moku.
KOREA: Hospody a alkohol
19. 12. 2011
t
Korejci chodí do hospod často a rádi, obliba jednotlivých nápojů se ale postupem času mění. Tradiční alkoholické nápoje nejdříve vystřídalo pivo a i když si stále drží prvenství, je možné pozorovat nejen pozvolný "návrat ke kořenům", ale také se objevují milovníci vína nebo whisky. Nicméně, pokud jdou Korejci do hospody, pivo hraje prim.
Comenius, Prezident a Speciál z Chotěboře
18. 12. 2011
t
Je tady další trojka pivních speciálů. Které z nich si vyberete pro vánoční svátky?
Zaměstnanci Radegastu dostanou vánoční pivo
18. 12. 2011
t
Nošovický pivovar ocení i letos před Vánoci celoroční úsilí svých zaměstnanců. Ti dostávají v těchto dnech nad rámec kolektivní smlouvy zaměstnanecké pivo, a to po kartonu tradičních českých piv Pilsner Urquell, Velkopopovický Kozel a Radegast.
Hrad Velhartice získal ocenění za záchranu bývalého pivovaru!
17. 12. 2011
t
Záchrana bývalého pivovaru v areálu hradu Velhartice byla oceněna Okresní hospodářskou komorou Plzeňsko jako významný počin v oblasti památkové péče v Plzeňském kraji. Cenu předal zástupcům plzeňského územního odborného pracoviště Národního památkového ústavu hejtman Plzeňského kraje.
VIDEO: Objekt bývalého zámeckého pivovaru
17. 12. 2011
t
V Žamberku na Orlickoústecku čeká léta na nové využití objekt bývalého zámeckého pivovaru a konírny.
V Litovli poprvé uvařili pšeničné pivo
16. 12. 2011
t
Jde o pivo belgického původu, od českého odlišné způsobem výroby, použitými surovinami i celkovou charakteristikou. Litovelští pivovarníci tak využili nové možnosti, které jim poskytuje nedávno otevřený minipivovar. Výsledkem je Litovelský WIT٭, zajímavé osvěžující pivo světlé barvy a typickým zákalem.
Krkonošská Luční bouda bude vařit vlastní pivo, pojmenovala ho Paroháč
16. 12. 2011
t
V Luční boudě v Krkonoších začnou do léta příštího roku vařit vlastní pivo. Zlatavý krkonošský mok se bude jmenovat Paroháč a s jeho výrobou pomůže provozovatelům boudy větší a zkušený bratr - Budějovický Budvar. V horské boudě tak vznikne možná nejvýše položený minipivovar v celé Evropě.
Krušovický pivovar zve na předvánoční prohlídky. Nabídne i speciální Adventní pivo
16. 12. 2011
t
Krušovický pivovar zve jako každoročně na exkurze ve svátečním hávu se zvýhodněným vstupným.
Alchymisté
16. 12. 2011
t
Vaření piva se podobá alchymii. Možná méně než dřív, kdy byl výsledný nápoj spíš dílem náhody. Ale vyrobit miliony sudů takového piva, na jaké jsou štamgasti zvyklí, je něco mezi vědou a uměním. Představujeme čtyři vrchní sládky, kteří vaří pivo pro ty největší výrobce na českém trhu.
Svět českých pivařů se mění
16. 12. 2011
t
Lahváč doma u televize místo půllitru v hospodě, pivní speciály, pivo v petlahvích, regionální pivovary, levné pivo z Polska – svět českých pivařů se pomalu ale jistě mění.
Zaměstnanci Prazdroje dostanou vánoční pivo
16. 12. 2011
t
Plzeňský Prazdroj ocení i letos před Vánoci celoroční úsilí svých zaměstnanců. Ti dostávají v těchto dnech nad rámec kolektivní smlouvy zaměstnanecké pivo.
Hospody do UNESCO!
15. 12. 2011
t
Černý vůl by si, jako symbol českého hospodování, zápis do seznamu UNESCO zasloužil. Nakonec by ho bylo možné zapsat i na seznam nehmotného kulturního dědictví, nejen proto, že k němu má přímý vztah Jaroslav Hašek.
Pančované pivo zabilo v Indii přes 100 lidí
15. 12. 2011
t
Už 102 lidí zemřelo po konzumaci pančovaného alkoholu ve vesnici ve východní Indii. Desítky přiotrávených osob zůstávají v nemocnici, oznámila agentura AFP s odvoláním na místní činitele.
Primátor míří k rekordnímu exportu
15. 12. 2011
t
Pivovar Primátor Náchod letos čeká růst exportu meziročně o 12 až 13 procent k úrovni 28000 hektolitrů, což by byl dosud největší vývoz v historii podniku.
Velký test 11° piv vyhrál Kozel. Zlatopramen zcela propadl
15. 12. 2011
t
Reportéři pořadu ČT Černé ovce ve spolupráci s Vysokou školou Chemicko-Technologickou v Praze uspořádali velký test lahvových „jedenáctek“.
Pivaři ochutnají silná piva z Belgie i Dánska
15. 12. 2011
t
Polotmavé pšeničné pivo z Německa, žitný pale ale z Dánska nebo piva ovesná a mléčná. To všechno bude k ochutnání na vánoční pivní besídce, která se uskuteční v sobotu v Plzni.
Pivní tácek je starší než jedno století
14. 12. 2011
t
Z čeho je vlastně pivní tácek? Milovníci piva by to už měli vědět, protože oblíbené hračce štamgastů už je více než 100 let.
Rožnovský pivovar uvaří na Vánoce novinku
14. 12. 2011
t
Letos poslední, již deváté farmářské trhy proběhnou v sobotu ve dvoře Rožnovského pivovaru. Na co se můžete těšit?
Češi pijí méně piva a méně často než dřív
14. 12. 2011
t
Češi, kteří jsou dlouhodobě největšími pijáky piva na světě, v posledních letech omezují konzumaci zlatavého moku. Průměrný počet týdně vypitých půllitrů totiž v případě mužů klesl z 9,5 v roce 2007 na letošních 7,7. Zároveň se v Česku snižuje frekvence pití piva i podíl jeho konzumentů v české populaci. Vyplývá to z průzkumu, který pro Český svaz pivovarů a sladoven provedlo Centrum pro výzkum veřejného mínění (CVVM).
Letí plast i plech. Prazdroj prodává pivo už i telefonicky
13. 12. 2011
t
Po loňském propadu prodeje piva, vyvolaném růstem spotřební daně i cen surovin, začíná poptávka opět růst. Lídr domácího trhu Plzeňský Prazdroj očekává v příštím roce nárůst poptávky o jedno až dvě procenta. "Je nyní na nás podchytit poptávku a nabídnout lidem nové produkty. Nemůžeme spoléhat výhradně na prodej ležáku. Musíme nabízet nové věci, nové příchuti," říká generální ředitel Plzeňského Prazdroje Doug Brodman.
Pivo se má pít s mírou
13. 12. 2011
t
Bylo jich pět. Právě tolik druhů speciálních piv letos uvařili v pivovaru ve Velkém Březně, který patří holdingu Heineken. Některé speciály přitom měly premiéru.
Rusové vypili o 10% více černého Kozla než loni
13. 12. 2011
t
Obliba českého tmavého piva v zahraničí výrazně roste. Za posledních 12 měsíců zaznamenal pivovar ve Velkých Popovicích nárůst prodejů Černého Kozla především v zemích bývalého sovětského svazu. Největší úspěchy sklízí v Rusku. Čím dál populárnější tmavé varianty se tu vypije téměř desetkrát tolik co v Čechách.
Svařené třešňové pivo Glühbier je hitem vánočních trhů v Německu
13. 12. 2011
t
Většinou přes zimu konzumace piva klesá, neboť lidé dávají přednost teplým nápojům, jakými je grog, punč nebo svařené víno.
Jak chutnají vánoční pivní speciály? Po koření, karamelu i ovoci
13. 12. 2011
t
Pivo, které chutná po pomeranči, mandarinkách nebo po hřebíčku, vaří stále více českých pivovarů. Navazují na dlouhou tradici a učí se od zemí, kde se vánoční piva vaří bez přerušení po stalení. Třeba od Belgie.
Malé pivovary z Karlovarska pronikají za hranice regionu
12. 12. 2011
t
Malé pivovary v Karlovarském kraji, ať už je to Permon Sokolov nebo Zámecký pivovar v Chyši, postupně pronikají také za hranice regionu.
Pivovary nabízejí na svátky lahůdky. Chutnají po tabáku i hroznech
12. 12. 2011
t
Regionální pivovary letos nabízejí ještě pestřejší výběr neobvyklých piv než minulý rok. Spoléhají na to, že lidé mají před svátky větší zájem o silnější a dražší piva. Speciály s nestandardními příchutěmi jsou dárkem, který s radostí rozbalují především muži.
Pivovar Rakovník se rozvíjí a chystá byty pro zaměstnance
12. 12. 2011
t
Pivovaru Rakovník se daří. Loni ho koupila nadnárodní skupina obchodníků s pivem s hlavními aktivitami v Rusku. Prošel rekonstrukcí, změnil vzhled etikety a vaří třikrát víc piva než loni. S modernizací souvisí i plán na zřízení bytů pro dojíždějící zaměstnance v objektu pivovaru.
Do želivského kláštera se slavnostně vrátila výroba piva
12. 12. 2011
t
Zlatavý mok má v okolí želivského kláštera velkou tradici. Nově obnovený pivovar nabídne několik druhů piv a chystá se i experimentovat. Správce kláštera by rád do regionu přilákal více turistů, aby klášter znovu vzkvétal.
Vánoční pivní speciály z kraje kolem Hradce sázejí na výraznou chuť
12. 12. 2011
t
Malé i větší pivovary v Královéhradeckém kraji letos při vaření vánočních piv vsadili kromě osvědčených speciálů také na neobvyklé chuťové kombinace. K ochutnání jsou opravdové rarity, třeba grapefruitové pivo.
Klášterní pivovar v Želivě bude opět vařit zlatavý mok
12. 12. 2011
t
Po rekonstrukci se dnes opět otevřely brány želivského klášterního pivovaru, požehnal mu i želivský opat Bronislav Ignác Kramár. Součástí slavnostního zahájení provozu byla exkurze s výkladem a také posezení s ochutnávkou piv. Pro běžné návštěvníky by se pivovar měl otevřít kolem Vánoc. Vaření piva má v želivském kláštěře dlouhou tradici, první zmínky pocházejí už ze 14. století.
Pivovar Lobeč má díky dotaci novou střechu
10. 12. 2011
t
Obnovenou střechou nad varnou se může chlubit pivovar Lobeč.
Výstavba pivovaru jede naplno. Zakoupena už je i varna
10. 12. 2011
t
V Zámeckém dvoře mají dělníci napilno. Naplno se pracuje na výstavbě nové restaurace a pivovaru.
Do Želiva se vrací klášterní pivovar
10. 12. 2011
t
Dobří pivaři se vracejí - tak můžeme pozměnit název filmu natočeného před rokem 1989 v protialkoholní léčebně, která tehdy v želivském klášteře sídlila.
Štamgasti bojují za osud hospody U Černého vola
10. 12. 2011
t
Štamgasti kultovní hospody U Černého vola na pražském Loretánském náměstí bojují za její zachování. Současný nájemce odchází do důchodu a nástupnictví by rád předal jednomu z dlouholetých pracovníků. Převod nájemní smlouvy ale musí schválit rada Prahy 1.
Budvar rozjel vlastní stáčírnu pětilitrových soudků
9. 12. 2011
t
Zařízení za čtyři miliony korun dodala firma Esau & Hueber
České pivovary našly zlatý důl. Trh tak zaplaví řada speciálních piv
9. 12. 2011
t
Speciální piva jsou na vzestupu. Byly dosud doménou především nejmenších pivovarů. Své portfolio vícestupňových nebo speciálních piv teď rozšiřují i velké pivovary.
Dům si postavil z pivních lahví. Materiál sbíral 19 let
9. 12. 2011
t
Architektura může být i zábava, řekl si argentinský umělec Tito Ingenieri. A postavil dům ze 6 milionů pivních lahví. Nasbírat potřebný stavební materiál na takový dům nebylo jednoduché, stavebníkovi tento záměr sebral pár let života...
Prazdroj chystá pomerančové pivo
9. 12. 2011
t
Zájem o speciální piva v Česku roste a nové značky si registrují všechny velké pivovary.
V Radničním pivovaru Jihlava se točí první Vánoční speciál
8. 12. 2011
t
Adventní čas je v plném proudu, a tak není divu, že i v Radničním pivovaru zavonělo pivní kouzlo Vánoc. Pro všechny štamgasty a milovníky dobrého piva je od pondělí na čepu polotmavý Vánoční zázvorový speciál s medem. A že je o pivo velký zájem dokazují sami návštěvníci pivovaru. Za první dny už výtoč pivního speciálu konkuruje stálé nabídce, která je v Radničním pivovaru na čepu.
Bývalý pivovar ve Zvíkovci už ostudu nedělá
7. 12. 2011
t
Dům patřící obci a nacházející se v jejím centru, těsně při bráně zámku, přestal odpuzovat svou odpadávající fasádou.
V Roudnici začali s provizorní opravou pivovaru
7. 12. 2011
t
Na roudnickém pivovaru, který přišel v březnu loňského roku o střechu, se začalo pracovat. Jak ale zatím jen o provizorní opravy. Zchátralá památka je totiž v havarijním stavu a ohrožuje své okolí.
Světlé pivo s příchutí vína
7. 12. 2011
t
Nový produkt německého pivovaru „TAPX Mein Nelson Sauvin“ je vyráběn z hnědé odrůdy chmele dodávající ovocno-vinné aroma.
V Želivě se bude opět vařit pivo
6. 12. 2011
t
V neděli 11. prosince v 14.00 se otevřou brány nově rekonstruovaného želivského klášterního pivovaru. Slavnostní požehnání pivovaru provede želivský opat Bronislav Ignác Kramár. Součástí nedělního zahájení bude exkurze s výkladem vedená sládkem Jiřím Novákem a také posezení s ochutnávkou piv.
Soutěž o jedinečné pivo z Rakovníka
5. 12. 2011
t
Dobré pivo se v Rakovníku vařilo už pár století před rokem 1454, kterým se datuje založení dnešního pivovaru. V polovině 15. století bylo ve městě 17 sladoven a na náměstí stálo 5 pivovarů.
Pivovar Heineken koupil více než 900 britských hospod
5. 12. 2011
t
Nizozemský pivovar Heineken koupil společnost Galaxy Pub Estate, která vlastní 918 britských hospod. Zaplatil za ni bance Royal Bank of Scotland 412 milionů liber (zhruba 12 miliard Kč). Oznámila to dnes firma, která se tak stane jedním z největších majitelů hospod v Británii.
Pivovar ZUBR rozšiřuje sortiment o vánoční čtrnáctku Zubr MAXXIM
5. 12. 2011
t
Pivovar Zubr letos konzumentům nadělí čtrnáctku Zubr Maxxim, která se v pivovaru vaří jen při výjimečných příležitostech a v omezeném množství. Z restauračních píp teče od 1. prosince a v obchodech bude v prodeji v balení mutipack od příštího týdne.
Pivovary z hradeckého kraje letos bodovaly i v Norimberku či Londýně
5. 12. 2011
t
Pětice pivovarů z Královéhradeckého kraje považuje letošní rok za velice úspěšný. Žádnému se pivo nehromadí ve skladech, některým se daří stále víc pronikat do zahraničí. Pro pivaře mají dobrou zprávu: zdražení, alespoň zatím, nechystají.
Pivovary Pernštejn, Otakar a Rychtář uspěly v soutěžích u zákazníků
5. 12. 2011
t
Pivovarům v Pardubickém kraji se letos dařilo. O značky Pernštejn či Otakar je větší zájem než před rokem a zvýšily i svoji produkci. Spolu s Rychtářem, který údaje o produkci nezveřejnil, jsou úspěšné i v soutěžích a jejich pivo zákazníkům stále chutná.
Bakalářské Listy
4. 12. 2011
t
Rakovnický pivovar má vlastní pivovarské noviny.
Legendární hospoda U černého vola končí???
3. 12. 2011
t
Dozvěděli jsme se velmi nemilou zprávu, kterou nemáme ověřenou, ale pro její naléhavost otiskujeme v plném rozsahu.
Pivovar ve Frýdlantu začne opět vařit pivo. Poprvé od konce války
2. 12. 2011
t
Pivovar ve Frýdlantu začne poprvé od konce války opět vařit pivo. Ponese svůj původní název Zámecký pivovar Frýdlant a pivo s názvem Albrecht hodlá dodávat i do Německa a Polska.
Jarolím chce po Bendlovi audit. Kvůli vyškovskému pivovaru
2. 12. 2011
t
Komplexní audit na veškeré hospodaření firmy Jihomoravské pivovary a.s. Vyškov jejichž jediným akcionářem je Ministerstvo zemědělství požaduje místopředseda Věcí veřejných Tomáš Jarolím po ministru zemědělství Petru Bendlovi.
Pivovar Starobrno letos uvaří kolem 1,1 mil. hl, o desetinu více
2. 12. 2011
t
Pivovar Starobrno ze skupiny Heineken letos uvaří kolem 1,1 milionu hektolitrů piva. Výstav pivovaru oproti loňsku vzroste asi o deset procent. Růst má i v dalších letech. Starobrno plánuje i mírné navýšení kapacity pivovaru ze současných 1,3 milionu hektolitrů ročně o asi deset procent.
V Česku ubývá hospod, po stovkách ročně
1. 12. 2011
t
V posledních dvou letech v Česku ubývá restaurací, hospod a výčepů s točeným pivem, ročně jich podle odhadu odborníků zmizí z mapy až několik set. Ve čtvrtek o tom informoval deník E15.
Na pivní etikety se vrací název města Uherský Brod
1. 12. 2011
t
Pivovar Janáček zkusí vsadit na propagaci pivovaru názvem svého sídla. Jde o zásadní obrat kursu, neboť dosud byste zmínku o Uherském Brodě hledali na etiketě marně. Piva od Janáčka se dobře drží na Moravě i na Slovensku, dál už však jejich prodej vázne. Příčinou je podle zjištění pivovaru právě nejednoznačná značka.
Pivovar Holba investuje do ležáckých sklepů. Rekonstrukce si vyžádá částku 40 milionů korun.
1. 12. 2011
t
Rekonstrukci ležáckých sklepů v pivovaru Holba zahájili před rokem v létě. Nyní jsou úpravy v hlavní fázi realizace, do níž spadá náročná instalace přetlačných tanků. Jedná se o významnou investici do kvality piva, zvýšení kapacit a v neposlední řadě je její přínos také ekologický.
Postřižinský pivovar přichystal vánoční dárek
1. 12. 2011
t
Fajnšmekři, kteří si pochutnávají na nymburských speciálních pivech, mají o důvod víc, proč se letos těšit na Vánoce.
Vyškovský pivovar uvařil na vánoční trh hořký speciál
30. 11. 2011
t
Vyškovský pivovar uvařil pivo, které v jeho historii nemá obdoby. Ještě loni měl pivovar namále. Vypadalo to, že dlouholetá tradice piva skončí fiaskem. Od převzetí pražskou společností Czech Beverage Industry Company ale v létě oslavil stoleté výročí místních sklepů a teď hodlá uvést na trh speciální hořkou novinku.
Pivovar je už rok města. Zatím stále nevyužitý
30. 11. 2011
t
Po roce od převzetí klíčů od pivovaru zůstávají otazníky nad budoucím využitím areálu v sousedství rotundy. Radnice nevylučuje ani provoz hotelu či malého pivovaru.
Mezi 10 nejhoršími potravinami na trhu je pivo Ambrosius Free
30. 11. 2011
t
Podle výsledků průzkumu, které představil Zemědělský svaz České republiky, je jednou z „10 nejhorších potravin na českém trhu“ nealkoholické pivo Ambrosius Free. V žebříku skončilo na 9. místě. Výrobcem této „dobroty“ je Pivovar Holba.
Na Belvederu se mísily chutě piva
29. 11. 2011
t
Milovníci piva si přišli na své v hotelu Belveder v Železné Rudě.
Pivovar v Habrech
29. 11. 2011
t
Snad žádnému starému město nemohl chybět pivovar.
Zneužívání dobré pověsti českého piva v Rusku pokračuje
29. 11. 2011
t
Pokud se Rusa zeptáte, co si vybaví, když se řekne "Češi a Česká republika", zpravidla bez váhání odpoví "pivo".
Pivaře na Vánoce zahřeje Anděl i KAPR
29. 11. 2011
t
Piva s příchutí skořice, vanilky i citrusů si na letošní Vánoce připravili sládkové na Plzeňsku.
Speciální Čertovské pivo načnou hospody už v pátek
29. 11. 2011
t
Sládci z Pivovaru Jihlava připravili i letos limitovanou várku Čertovského speciálu, který budou od tohoto pátku do vyčerpání zásob čepovat hospodští ve více než tisícovce hospod po celé republice.
Kdy bývá pivo Pils ?
28. 11. 2011
t
Každý z nás při pohledu na některé pivní etikety, především u německých značek, spatřil dodatek slova pils, pilsner či pilsener, psáno s malou či velkou iniciálou.
Tuzemské pivovary skupiny Heineken loni vydělaly 115 milionů korun, tržby dosáhly 3,36 miliardy
28. 11. 2011
t
Tuzemské pivovary nadnárodní skupiny Heineken vloni podle účetní uzávěrky firmy vydělal 115 milionů korun, tržby dosáhly 3,36 miliardy korun. V pondělí o tom informoval deník E15.
Pivovary myslí na Vánoce, prodávají i speciální adventní kalendář
28. 11. 2011
t
Velké tuzemské pivovary na letošní Vánoce připravily pro své zákazníky vánoční balení piv. Ty menší zas uvařily pro vánoční trh várky speciálních piv. V nabídce pivovarů se objevují také originální lahve nebo netradiční adventní kalendář. V tom se namísto obvyklých čokoládových bonbonů skrývají lahve zlatavého moku. Podobné akce, které se konají každoročně, vyplývají z anket mezi výrobci piva.
Vaří své vlastní pivo, k ochutnání bude na Karlštejnském adventu
28. 11. 2011
t
Jiří Chyba z Karlštejna vaří už více než třináct let své vlastní pivo. Má na to čtyřicetilitrový skleněný mobilní minipivovar, ve kterém dělá pro sebe a pro své přátele polotmavé pivo Karlíček. Vždy jednou za rok ho představí i veřejnosti, letos ale udělal výjimku a čepovat bude i v rámci Karlštejnského adventu.
Pivo Perun z pivovaru Janáček bude nově i v lahvích. Na trhu je půl roku
28. 11. 2011
t
Teprve v červenci tohoto roku uvedl uherskobrodský pivovar Janáček na trh nové sudové pivo Perun. Nyní jej začal stáčet také do lahví, a tak desítka Perun zamíří také do regálů supermarketů.
Ve Slavkově se zase bude vařit pivo
27. 11. 2011
t
Do dvou let by se mohlo opět ve Slavkově u Brna vařit pivo. Postavit zde minipivovar se rozhodla brněnská Destila, která má ve Slavkově jednu ze svých provozoven. Požádali jsme jednatele Destily pana Jiřího Hořavu o krátký rozhovor
Adventní pivo zpestří čekání na Vánoce. Světlá 15° se narazí 1. prosince
26. 11. 2011
t
Poslední sezonní speciální pivo letošního roku je na světě. Už příští čtvrtek 1. prosince se roztočí pípy s vánočním Adventním pivem. Jak sám název napovídá, patnáctistupňový zlatavý mok nás bude provázet nejkrásnějším obdobím v roce, které předchází vánočním svátkům.
Palcát ovládá další vlastník
25. 11. 2011
t
Proměna hotelu: náklady projektu, který podpořila EU, činí kolem 60 milionů. Firmě Palcát Club a Bar byla přiznána dotace ve výši 50 procent. Vzniknout má například wellness s pivní lázní, bowling, minipivovar.
Pivovar připravil k vánocům unikátní láhev
25. 11. 2011
t
Prodeje prémiových piv, ležáků i pivních speciálů před vánoci zaznamenávají každoročně vzestup. Přání pivařů vychází vstříc také nabídka vánočních balení, jako je letošní speciální edice litrových lahví Pilsner Urquell, nebo dárková balení se skleněným či keramickým korbelem a skleněnými podtácky ve tvaru pečeti. Z průzkumu společnosti Plzeňský Prazdroj vyplývá, že pětina lidí si nedokáže představit štědrovečerní stůl bez sklenice piva a zhruba stejný počet lidí věnuje pivo jako vánoční dárek.
ZUBR skolil Svijanského rytíře.
24. 11. 2011
t
Celoroční ochutnávky českých a moravských světlých ležáků, prováděné členy První pivní extraligy vyvrcholily ve finálové degustaci, do které postoupilo deset ležáků z padesáti hodnocených. Zvítězil světlý ležák ZUBR Premium z pivovaru ZUBR, hned za ním následoval světlý ležák Litovel a oba tak porazily Svijanského rytíře. Ten vyhrál základní kolo i semifinále a byl velkým favoritem na vítězství, ale ve finále na sílu Zubra nestačil. I když někteří degustátoři oceňovali jeho hořkost, nebyla podepřená dostatečným fundamentem a tělo piva nebylo tak silné a vyvážené jako u Zubra.
Vědci žádají o patent týkající se Českého piva
24. 11. 2011
t
Vědci zabývající se pivovarnictvím objevili metodu, na jejímž základě mohou určit, které odrůdy sladovnického ječmene jsou či nejsou vhodné pro výrobu piva s chráněným zeměpisným označením Evropské unie České pivo. Na metodu jsou natolik hrdí, že v létě požádali o její patentovou ochranu.
Janáček má nové lahvové pivo
24. 11. 2011
t
Pivovar Janáček z Uherského Brodu uvedl na trh nové desetistupňové pivo Perun v lahvích. Cílem bylo oslovit zákazníky pivem, které se bude výrazně lišit od dosavadní nabídky desetistupňových piv v zemi. Perun později zcela nahradí pivo Prima, jehož poslední várku v Uherském Brodě stočili počátkem listopadu. Pivovar Janáček loni zaznamenal pokles produkce lahvového piva. Celková výroba mu meziročně klesla o sedm procent, nicméně v sudovém pivu dosáhl nárůstu o tři procenta. Podíl sudového piva na celkovém výstavu pivovaru tvoří více než 70 procent.
V Roudnici začali s provizorní opravou pivovaru
24. 11. 2011
t
Nadešel čas. Zchátralý pivovar v Roudnici nad Labem, který přišel v březnu roku 2010 o střechu, se dočká zabezpečení zdiva a nového zastřešení.
Zájem o speciální piva před Vánoci stoupá. Pětina lidí je věnuje jako dárek
24. 11. 2011
t
Prodeje prémiových piv, ležáků i pivních speciálů před vánoci zaznamenávají každoročně vzestup. Přání pivařů vychází vstříc také nabídka vánočních balení od mnoha pivovarů.
Výzkum našich vědců potvrdil další významné specifikum Českého piva
24. 11. 2011
t
Českým vědcům se podařilo v rámci vědeckého výzkumu poprvé určit rozdíl mezi ječmenem vhodným pro výrobu Českého piva a pro jiné použití. Uvedl to dnes na setkání Českého svazu pivovarů a sladoven (ČSPS) s novináři výkonný ředitel svazu Jan Veselý.
Obnovili tradici pivovarnictví ve městě
24. 11. 2011
t
Po pěti letech se majitelé svitavské restaurace Na Kopečku rozhodli změnit obyčejnou pivnici na originální restaurační zařízení.
Holba nabídne sváteční pivo u příležitosti Vánoc. Polotmavý Šerák Speciál už stáčejí do sudů.
23. 11. 2011
t
U hanušovického speciálu se stupňovitost počítá na setiny. Odvíjí se totiž od nadmořské výšky 1351 m nedalekého kopce Šerák, který dal oblíbenému pivu jméno. Dnes je Holba Šerák Speciál součástí sortimentu značky, letos na Vánoce ho navíc zpestří polotmavá varianta.
Rakovnický pivovar letos uvaří meziročně o 300 pct více piva
23. 11. 2011
t
Pivovar v Rakovníku do konce letošního listopadu uvaří 35.000 hektolitrů piva, což je takřka trojnásobné množství než za celý loňský rok. Řekla to ředitelka marketingu pivovaru Drahoslava Pittnerová. Rakovnický pivovar známý pivem Bakalář v loňském roce koupila nadnárodní skupina obchodníků s pivem s hlavními aktivitami v Rusku. Právě zejména růst vývozu do Ruska je důvodem výrazného meziročního navýšení výstavu.
Pivovar Herold získal v letošním roce šest ocenění
22. 11. 2011
t
Pivo je český národní nápoj. Ne všichni pivaři však ví, co všechno předchází tomu, než dostanou svůj lahodný mok na stůl. V pravidelné rubrice Naše řemeslo vyzpovídal Deník sládka březnického pivovaru Herold Františka Pinkavu.
Mini-PIVOVAR - informace a soutěž o názvy piva!
22. 11. 2011
t
Stavební práce a rekonstrukce probíhají dle plánu a věříme, že v květnu, nejpozději v červnu 2012, ochutnáte po dlouhé pauze opět pivo uvařené v Třebíči. Budeme pro Vás vařit poctivé přírodní pivo klasickou technologií a metodou z nejlepších a ryze českých surovin. Pivo budeme čepovat nepasterizované a nefiltrované rovnou z ležáckých a výčepních tanků, kde se skladuje za ideálních podmínek bez nutnosti mechanických nebo chemických úprav.
Hospoda je místem, které lidi vzácně spojuje
21. 11. 2011
t
V malých obcích dělá jejich vedení vše pro to, aby pohostinství fungovalo a obyvatelé měli možnost se někde scházet.
Počet minipivovarů v Česku roste
21. 11. 2011
t
Počet členů Českomoravského svazu minipivovarů (ČMSMP) se na listopadové valné hromadě zvýšil o zhruba dvě desítky na 51. Řekl to Jan Šuráň, prezident svazu, který letos v dubnu založilo 32 subjektů. Členy uskupení je tak zhruba 40 procent všech tuzemských minipivovarů. Těch je dnes přes 120 a další stále přibývají.
Heineken v Ústí zavírá pivovar, výrobu přestěhuje
20. 11. 2011
t
V pivovaru v Krásném Březně v Ústí nad Labem uvařili poslední várku piva. Jeho výroba se postupně už od léta přesouvá do pivovaru ve Velkém Březně, který se nachází nedaleko krajského města.
Jubiler, Zámecké a Huťské výčepní. Které ochutnat?
20. 11. 2011
t
Jubiler vyniká těžkou vůní a nestálou pěnou, Zámecký speciál z Chodové Plané omámí slunečně zlatou barvou a rychle ustupující pěnou, Huťská výčepní kvasnicová osmička zase silně pění a pijí ji skláři. Který pivní speciál ochutnáte vy?
Jeseník má své pivo, díky Stanislavu Orlovi
19. 11. 2011
t
Když ti nechutná pivo, uvař si vlastní. Tato věta stála na plaketě, kterou před lety dostal od své známé ke čtyřicátinám Stanislav Orel. Jednoduché heslo v něm podnítilo zájem o pivovarnictví a dnes se zásluhou Stanislava Orla může Jeseník pochlubit něčím, co chybí řadě mnohem větších měst. Vlastním pivovarem.
Děčín se do dvou let dočká obřího nákupního centra
19. 11. 2011
t
Po letech čekání by se měly dočkat historické budovy pivovaru rekonstrukce, začít by se mělo příští rok na jaře.
Janáčka ochutnájí ve 417 hospodách po celé zemi
18. 11. 2011
t
Uherskobrodské pivo si budou moci vychutnat pivní fajnšmekři od Aše až po Jablůnkov.
Tyčovou chmelnici na návsi budou mít jen Kolešovičtí
18. 11. 2011
t
Chmelnici uprostřed návsi budou mít po Žatci, kde léta sklízejí chmel na náměstí, také Kolešovičtí.
Nejlepší český světlý ležák bude znám v pondělí
18. 11. 2011
t
Celoroční série anonymních degustací českých ležáků vyvrcholí finálovým kolem, kde degustátoři budou hodnotit deset značek.
Dříve pivo vařili v každé vesnici. Dnes je v kraji nejméně pivovarů
16. 11. 2011
t
V Libereckém kraji je nejméně pivovarů. Donedávna to tak ale nebylo.
Pivní adventní kalendář zkrátí čekání na Vánoce. Obsahuje 20 druhů piv
16. 11. 2011
t
Také máte předvánoční čas spojený hlavně s úklidem, sháněním dárků na poslední chvíli a přeplněnými obchodními centry? Pokud hledáte způsob, jak si zpříjemnit dny příprav před nejkrásnějšími svátky v roce, a navíc si rádi pochutnáte na dobrém pivu, pak právě vás potěší Pivní adventní kalendář.
Chemie piva: víte, co pijete?
16. 11. 2011
t
Netřeba Čechům vysvětlovat, co je pivo. Bylo by to zbytečné, asi jako hledat Lochneskou příšeru v JARu, jestli nemá náhodou dovolenou. Ale ptali jste se sami sebe, jaké látky pivo obsahuje?
Čokoládové a vánoční pivo zpestří adventní čas
16. 11. 2011
t
Měšťanský pivovar Strakonice, poslední pivovar v zemi, který je v majetku města, zařazuje do prodeje dva nové produkty. V omezených edicích bude zákazníkům od 18. listopadu nabízet piva Čokoládový speciál a Vánoční světlý speciál, řekla za podnik Monika Urbanová.
Nové pivo Svijanský fanda
15. 11. 2011
t
Pivovar Svijany představil novinku ve svém portfoliu – řezanou nefiltrovanou jedenáctku. Pivo prodávané pod názvem Svijanský fanda vzniklo původně jako dárek k významnému životnímu jubileu Františkovi Horákovi, několikanásobnému zachránci a dlouholetému řediteli pivovaru.
Litovel Premium mezi evropskou pivní špičkou. Patří mu bronz v soutěži European Beer Star 2011
14. 11. 2011
t
Vlastnosti litovelského ležáku ocenili pivovarničtí experti a degustátoři z celého světa a zařadili ho k evropské špičce mezi ležáky. V degustační soutěži European Beer Star 2011, v kategorii Pilsner Bohemian Style, získal Litovel Premium bronzovou medaili, kterou při slavnostní ceremonii v Norimberku převzali zástupci pivovaru. Jde o další mimořádný úspěch ležáku Litovel, šampiona mezi českými pivy, kterému patří titul České pivo 2011.
Budvar letos investuje přes 400 miliónů
14. 11. 2011
t
Národní podnik Budějovický Budvar letos investuje do svého dalšího rozvoje přes 400 miliónů korun. To je dvakrát víc než loni. Nejnovější investicí je koupě a instalace stáčecí linky pro pětilitrové soudky, řekl Právu ředitel pivovaru Jiří Boček.
U Bulovky hraje prim pivo, jídlo je doplňkem
14. 11. 2011
t
Před pěti lety vznikl v činžáku na svahu Bulovky pivovar s ambicí nabídnout Pražanům širokou škálu pivní kultury. Značka Richter si našla cestu do mnoha pražských hospod i srdcí pivních znalců. Já jsem se vypravil do restaurace U Bulovky s cílem posvítit si na ni z pohledu strávníka.
Pivo léčí i regeneruje
13. 11. 2011
t
Prapraprababička dnešního majitele Tomáše Kupčíka koupila rožnovský pivovar svému muži od barona Rothschilda. Za komunismu se tu pivo nevařilo, bývala tady sodovkárna, stáčírna limonád a sklady zeleniny. „Když se ukázalo, že bych mohl zdejší pivovarnickou tradici obnovit, neváhal jsem," říká mi Tomáš Kupčík, který na dvoře zdejšího pivovaru vyrostl a postavil ho na nohy i díky grantu Evropské unie - po revoluci mu vrátili zcela zdevastovanou budovu.
Malých pivovarů přibývá, řada velkých skončila
13. 11. 2011
t
Počet tradičních velkých pivovarů v Česku klesl od začátku 90. let minulého století takřka o dvě desítky na 52, vyplývá z údajů Českého svazu pivovarů a sladoven.
PIVOVAR TAYBEH - Jak chutná revoluce?
13. 11. 2011
t
Cesta poměrně zánovním minibusem směřující ven z rušného Ramalláhu se začíná, poté co odbočíme z hlavní tepny vedoucí do Nábulusu, čím dál více klikatit a zužovat. Je lemovaná prakticky permanentní zástavbou na okolních návrších, což dokresluje těžce popsatelnou atmosféru panující na Západním břehu Jordánu. Ještě poslední pohled na kopec posetý domky tvořící židovskou osadu Bejt El a skepse nad neschopností nalézt pro obě strany přijatelné řešení tzv. blízkovýchodního konfliktu, která na vás v tomto prostředí chtě-nechtě dolehne, si může alespoň na chvíli dát pauzu. Uznávám, že pro mnohé bude existence pivovaru na území Palestinské autonomie představovat jen málo viditelný záblesk naděje na normalizaci života v tomto regionu, ale optimismus, s jakým se do tohoto značně nejistého podniku pustil se svojí rodinou Nadim Khoury je silně nakažlivý.
Břevnovský pivovar
13. 11. 2011
t
Nový pražský pivovar má už své webové stránky.
Zámecký pivovar Frýdlant
13. 11. 2011
t
Projekt obnovy pivovaru ve Frýdlantu má vlastní webovou prezentaci.
Restaurace a minipivovar už má provozního
12. 11. 2011
t
Výstavba restaurace a minipivovaru ve Všeradicích pokračuje podle plánu. Objekt má dokonce už svého provozního, kterým je Michal Vitner.
Slavkov se dočká nového pivovaru
11. 11. 2011
t
Zcela nové pivo ochutnají možná v blízké době lidé ze Slavkova u Brna. Tamní společnost Destila se totiž rozhodla postavit ve městě minipivovar a pálenici. Na obě stavby už získala stavební povolení, začít chce ještě tento měsíc. Pivovar i pálenice vyrostou v ulici U Mlýna na jihovýchodní straně města.
Podkováň Fest - první ročník
11. 11. 2011
t
Revoluční pivo se čepuje za každého počasí !!! Připraveny jsou vyhřívané stany pro zmrzlíky, ale také horké nápoje, které se budou hodit.
Ve Frýdlantě chtějí vařit pivo
11. 11. 2011
t
Po letech chátrání znovu ožije zámecký pivovar. Lidé tam mají jezdit na pivo Albrecht.
Na Hodonínsku je už čtvrtý pivovar
11. 11. 2011
t
Hned čtyři možnosti dát si klasické nepasterizované a nefiltrované pivo mají letos milovníci chmelového nektaru z minipivovarů.
Novinky z Únětického pivovaru
10. 11. 2011
t
Únětický pivovar oslavuje: má za sebou 5 měsíců úspěšného provozu a Únětická 12° se umístila v anketě o nejlepší tuzemské pivo.
Kdo nejlépe vaří tradiční české pivo? Rusové a Japonci, Češi zaostávají
10. 11. 2011
t
Za nejlépe uvařeným českým pivem musíte na východ. Rozhodla tak komise v soutěži Evropská pivní hvězda, kde v kategoriích nejlepší pivo českého stylu dali degustátoři přednost ruským a japonským značkám před českými. Dřív přitom Češi ve "své" kategorii s přehledem dominovali.
Svatý Martin dostal za odměnu hořké pivo
9. 11. 2011
t
Legendou o svatém Martinovi představil ve velkobřezenském pivovaru vrchní sládek Petr Hauskrecht pivní speciál, který budou moci milovníci zlatavého moku ochutnat právě 11. listopadu.
Čínské pivovary konkurují Heinekenu. Spotřeba piva tam přesáhla 450 milionů hektolitrů
9. 11. 2011
t
Češi možná vypijí nejvíce piva na hlavu, oproti čínskému trhu je to ale jako kapka v moři. Navíc bohatnoucí Číňany baví dobré pivo stále více. Před prestižními značkami ale dávají přednost domácím pivovarům. Ty díky nacionalistické náladě rychle ovládnou trh.
Pivotéky se začínají šířit po Česku. Nabízejí široký výběr piv a odborný personál
8. 11. 2011
t
V pivotékách si přijdou na své všichni milovníci a příznivci zlatavého moku. Nacházejí se zde zpravidla piva, která v běžné obchodní síti nelze příliš lehce sehnat. Zároveň se vám v každé takto specializované prodejně dostanou cenné rady, a tak se nemusíte bát toho, že se v široké škále piv budete jen těžko orientovat a vybírat si.
Burda s Hótou se dosud nevzpamatovali z vytlačení ze Svijan
8. 11. 2011
t
Akviziční apetit Martina Burdy a Grzegorze Hóty v pivovarnické branži se poněkud zadrhl. Jejich K Brewery Group po vytlačení z Pivovaru Svijany nepřikoupila žádný nový pivovar.
Nejlepší dvanáctkou je Rytíř ze Svijan
8. 11. 2011
t
Světlé dvanáctistupňové pivo z Pivovaru Svijany bodovalo v anketě pořádané Sdružením přátel piva. Soutěž běží od roku 1990. Je nejstarší a dnes již jedinou spotřebitelskou soutěží piv v České republice.
Pivovar Litovel slaví 118 let. Na varně zazní slavné operní árie.
8. 11. 2011
t
Vysvěcení pivovaru a první várku piva, uvařenou v pivovaru Litovel před 118 lety se pivovarníci rozhodli oslavit hudbou. Varnu pivovaru Litovel tentokrát rozezní slavné operní árie v podání známých sólistů Kateřiny Šmídové Kalvachové a Josefa Zedníka za klavírního doprovodu Miroslava Sekery. Koncert pro veřejnost se uskuteční ve čtvrtek 10. listopadu v 19. 30 hodin.
Prazdroj zdraží pivo, hospodští se bojí o zákazníky
8. 11. 2011
t
Plzeňský Prazdroj opět zdraží pivo. Nový ceník začne platit od 1. prosince. Pivovar počítá s růstem ceny v průměru o 2,5 procenta. Malé pivovary s růstem cen zatím vyčkávají. Od příštího roku se ale zdražení zřejmě nevyhnou. Ceny musí přizpůsobit zejména rostoucím energiím. Provozovatele restaurací tak čeká další odliv zákazníků.
Zlatopramen v Ústí končí, stěhuje se do velkovýroby
8. 11. 2011
t
Pivovar Zlatopramen v Ústí nad Labem končí. Majitel značky, mezinárodní skupina Heineken, přesune výrobu do nedalekého Velkého Března, kde už se vaří i další pivo Dačický, původně přestěhované z Kutné Hory. Od roku 1990 v Česku zmizelo skoro třicet pivovarů a Zlatopramen v Ústí nad Labem je další v řadě. Samotné pivo se ale bude vařit dál podle stejné receptury, jen o několik kilometrů dále.
Nejlepší černoch je Bernard z Humpolce!
7. 11. 2011
t
V jedné z nejuznávanějších a nejprestižnějších světových soutěží World Beer Awards, obhájil Rodinný pivovar BERNARD své loňské vítězství, když jeho Černý ležák opět po roce získal ocenění World’s Best Dark Lager.
Zážitky z pivních chutí mi nikdo nevezme, říká rekordman
7. 11. 2011
t
Kdyby někdo srovnal do jedné řady lahve všech druhů piva, které pil Vlastimil Novotný, byl by ten zástup dlouhý dvě stě metrů.
Vzorný podnik krušovický, Šalanda v Hradci Králové, skončila na třetím místě v prestižní soutěži Cze
7. 11. 2011
t
Šalanda v Hradci Králové bodovala na prestižní soutěži Czech Bar Awards 2011, kdy v konečném hodnocení obsadila třetí místo. Hradecká Šalanda soutěžila v kategorii Nejlepší pub. Oceněné podniky ceny převzaly minulý týden na Novoměstské radnici v Praze.
Další trojice speciálů: Baron, Velen a Březňák
6. 11. 2011
t
Představujeme vám další trojici pivních speciálů. Každé jsou výjimečné něčím jiným. Vyberte sami, který ochutnáte.
Nový pivní speciál Fledermaus na Flédě
6. 11. 2011
t
Klub Fléda prohloubil spolupráci s pivovarem Starobrno. Ten klubu uvařil speciální pivo pro oslavu 10/100 let. Už při otevření klubu v roce 1911 se v kabaretu Bruner Fledermaus podávalo speciální pivo ze Starobrna, tehdy bylo tmavé a 14°.
Byli jsme v Les Moules. A české pivo nám nechutnalo
6. 11. 2011
t
Pivař, který ještě nebyl v Belgian Beer Cafe Les Moules v Pařížské ulici v Praze, není u nás pivař. V belgické restauraci sice musí sáhnout hlouběji do kapsy, ale když mu pak po sérii belgických piv nalije pro ilustraci jednu “plzničku”, vzteky ji vyprsknete. I my jsme si plzeňské tolik pochvalovali. Buď nám ji v Pařížské včera zředili, nebo to je vážně nějaká vodička.
Prazdroj před Vánocemi zdraží pivo o 2,5 procenta
4. 11. 2011
t
Plzeňský Prazdroj zvýší od prosince ceny piva v průměru o 2,5 procenta. Potvrdili to plzeňští hostinští i zástupci obchodních řetězců, kteří dnes dostali nové ceníky. Informaci následně potvrdil i mluvčí největšího českého pivovaru Jiří Mareček. Nové ceny konkrétních produktů firma neuvedla. Naposledy zdražoval Prazdroj v lednu v průměru o dvě procenta, kdy to vysvětlil zvýšením nákladů na suroviny.
Pivovar Rychtář znovu zabodoval
4. 11. 2011
t
Pivo z hlineckého pivovaru uspělo v uznávané soutěži pořádané Sdružením přátel piva.
Prazdroj má nový koncept restaurací
4. 11. 2011
t
Nový koncept restaurací s pivem Gambrinus představil Plzeňský Prazdroj. První provozovnu s tímto designem získala tradiční pražská restaurace Pod Juliskou. Pivovar plánuje otevírat deset až 15 obdobných restaurací ročně, zatím pouze v tuzemsku, informovala mluvčí Prazdroje Jiří Mareček.
Projekt Cesta pivních znalců začíná 2. ročník. Hospodští si jej chválí
3. 11. 2011
t
Unikátní projekt Cesta pivních znalců, který pivní veřejnosti představuje speciální produkci menších a středních regionálních pivovarů Čech a Moravy, vstupuje do druhého ročníku. O tom, že program se hospodským zamlouvá, svědčí stále rostoucí počet zapojených provozoven, který letos v říjnu překročil hranici čtyř set.
Pivní žirafy vám umožní točit si pivo sami. Nejen v hospodách
3. 11. 2011
t
V poslední době se staly módními hospody, kde si lze natočit vlastnoručně pivo. Bary s vlastními pípami a systémy, pomoci kterých si zákazníci objednávají pivo, jsou dnes velmi vyhledávané. Možná právě proto se začíná prosazovat mnohem jednodušší pivní válec.
Cesta do hlubin pivní duše aneb Jak se vaří pardubický Pernštejn
3. 11. 2011
t
Má svoji výjimečnou chuť. Mnozí patrioti na něho nedají dopustit. V místních hospodách teče z pípy pardubické pivo už několik staletí.
Afričané hodně pijí, proto dostanou pivo z manioku
3. 11. 2011
t
Démon alkohol dostihl už i Afriku. Přesněji řečeno, nedostihl ji, protože omamné nápoje z čiroku a prosa se zde vyrábějí od nepaměti. V posledních letech však konzumace muraby, tonta a dalších lokálních specialit stoupla natolik, že se jejich nadužívání stalo závažným celospolečenským problémem.
Ústečtí pivaři řeší cenu oblíbeného moku
3. 11. 2011
t
Za kolik bude Zlatopramen 11° 11. 11. 2011?
Budvar prohrál v Rakousku, americký Bud tam smí prodávat
3. 11. 2011
t
Americká společnost Anheuser-Busch smí na rakouském trhu prodávat své pivo pod značkami Bud a American Bud. Rozhodl o tom dnes rakouský nejvyšší soud, čímž ukončil 12letý spor mezi Anheuser-Busch a českou firmou Budějovický Budvar.
Dušičky oslavily i zesnulé pivovary. Které byly po revoluci zavřeny?
3. 11. 2011
t
Každý, kdo někdy byl v nějakém pivovaru, určitě potvrdí, že duše pivovaru existuje. Někdo tomu třeba může říkat „genius loci“. Pro někoho taková duše může sídlit na varně, pro jiného v ležáckém sklepě, pro někoho pak třeba ve sklenici s pivem. Ale každý pivovar svou duši má a tak nám dovolte ty ztracené pivovarské duše při příležitosti včerejšího svátku připomenout.
Maďarsko uvolnilo podmínky pro domácí výrobu piva
2. 11. 2011
t
Od ledna příštího roku Maďarsko nebude danit domácí vaření piva, pokud výroba nepřesáhne 1000 litrů ročně. K nákupu zařízení pro domácí vaření piva už nebude nutné ani speciální povolení.
11. listopadu se bude poprvé čepovat Svatomartinské pivo
2. 11. 2011
t
Nové speciální pivo z Velkého Března je na světě. Už 11. listopadu se v restauračních zařízeních v celé České republice začne v premiéře prodávat úplná novinka: třináctistupňové speciální světlé Svatomartinské pivo. Speciál tak představuje alternativu také pro ty, kteří pěnivý mok preferují před vínem, se kterým byl svátek svatého Martina dosud spojován. Celkem 400 hektolitrů svátečního piva se rovným dílem rozdělí mezi restaurace v Čechách a na Moravě.
Koutský pivovar je třetí nejlepší v republice
2. 11. 2011
t
Na letošním vyhlašování nejlepších piv České republiky získala v kategorii dvanáctistupňových piv druhé místo Koutská dvanáctka.
Pivovarem roku 2010 je Bernard, nejlepší desítka z Krušovic
2. 11. 2011
t
Pivovarem roku 2011 se v anketě Sdružení přátel piva stal humpolecký Rodinný pivovar Bernard. Sládkem roku je Ivan Chramostil z pivovaru U Fleků. Pivovar Bernard uspěl i v kategorii nealkoholických piv. Podle předsedy sdružení Tomáše Erlicha je anketa jedinou spotřebitelskou pivní soutěží v Česku.
Po pivní éře se v pivovaru vyráběly i doutníky
1. 11. 2011
t
Ve 343.dílu sobotního seriálu Putování městem se dozvíme o Velkém pivovaru, který stál v Divadelní ulici
Košice a Banská Bystrica vítajú vzácneho hosťa z Plzne
1. 11. 2011
t
Pivo je najstarším nápojom ľudstva. Existujú dôkazy, že sa varilo už v Sumerskej ríši pred viac ako 8 000 rokmi, aj keď vtedy to rozhodne nebol ten priezračný, jemný zlatý nápoj, ktorý poznáme dnes. Väčšinu svojej histórie bolo pivo tmavé a kalné. Zlom nastal až v roku 1842, keď v Plzni uvarili prvú várku piva, ktoré navždy zmenilo spôsob varenia tohto obľúbeného nápoja.
Slovensko starne a pije menej piva
1. 11. 2011
t
Kým ešte na začiatku minulého desaťročia považovali pivovarníci pokorenie stolitrovej ročnej spotreby piva priemerne na jedného obyvateľa za reálne, na začiatku druhej dekády sú oveľa opatrnejší. Ich plány zmenila kríza, starnúce obyvateľstvo a politika vysokých spotrebných daní na pivo.
Konference o obnově a využívání sladoven
31. 10. 2011
t
Sladovňa Písek (CZ) Konference o obnově a využívání sladoven v Písku Pivovarnictví je v České republice doloženo již ve středověku a produkce piva je nedílnou součástí naší kultury.
Pivo z Pardubického kraje zatím dražší nebude
31. 10. 2011
t
Pivovary v Pardubickém kraji zatím neplánují, že by v příštím roce zdražily své výrobky. Náklady na energie i suroviny pro výrobu sice rostou, výrobci však nechtějí ztratit svou konkurenceschopnost, nebo jim ekonomické výsledky umožňují ceny zachovat.
Bramborové i dýňové pivo. Berlín křísí minipivovary
30. 10. 2011
t
Jak chutná bramborové pivo z "pivopekárny" nebo zlatavý mok podle receptu ze starověkého Babylonu v pivovaru jen o něco větším než stánek s novinami, mohou milovníci pěnivého nápoje vyzkoušet v berlínských restauračních pivovarech.
Budvar dokončuje investici do snížení spotřeby energií
27. 10. 2011
t
Budějovický Budvar ve středu zahájil výměnu první ze dvou nerezových akumulačních nádrží na horkou vodu. Cílem investice za zhruba deset miliónů korun je snížit náklady na spotřebu tepla při výrobě.
Hádejte kdo má nejpřátelštější webové stránky
27. 10. 2011
t
V předvečer dvacátého výročí privatizace pivovaru získaly webové stránky Rodinného pivovaru BERNARD hned dvě významné ocenění v prestižní soutěži 10. ročníku WEB TOP 100. První místo vyhrály nové pivovarské webové stránky v jedné z hlavních kategorií - potravinářství a gastronomie. Navíc značka BERNARD získala první místo ve speciální ceně - uživatelská trefa. Toto ocenění získá webová prezentace, která je dle názoru poroty nejvíce přínosná pro uživatele z pohledu informační hodnoty webu nebo zapojením dalších prvků, které uživatelům usnadňují práci s webem a díky tomu lépe a efektivněji uspokojují jejich informační potřeby.
Svijanský rytíř pobil konkurenci a je ve finále
27. 10. 2011
t
Jediný loňský finalista postoupil do finále degustační soutěže První pivní extraligy o nejlepší český světlý ležák v roce 2011.
Izraelci ocenili Budvar
26. 10. 2011
t
Dvanáctistupňový světlý ležák z Budějovického Budvaru slaví úspěch. Stal se totiž nejvýše oceněným pivovarem v kategorii ležáků na historicky první mezinárodní pivní soutěži v Izraeli The Beer International Recognition Awards 2011.
Pivovar úspěšně uchovává další tradici, za pivní známku zde dostanete deputátní pivo
26. 10. 2011
t
Plzeňskému Prazdroji se daří oživit další tradici z historie pivovarnictví. Před pěti lety se rozhodl vedle podpory bednářského řemesla začít znovu používat kovové pivní známky, za které dříve pivovarští dostávali tzv. deputátní pivo. Dodnes je Plzeňský Prazdroj jediným českým pivovarem, který umožňuje návštěvníkům Pivovarského muzea či Plzeňského historického podzemí získat pivní mince, jež mohou ve vybraných plzeňských restauracích směnit za pivo. Od roku 2006 jich bylo vyraženo již téměř 100 tisíc.
Pivovar v Lobči na Kokořínsku opět ožívá
23. 10. 2011
t
V rámci Světového dne architektury mohli v neděli obyvatelé třiceti měst spolu s odborníky objevovat výjimečnost nejrůznějších tuzemských staveb. Jednou z nich je i pivovar v Lobči na Kokořínsku. Industriální památku ze 16. století totiž zachránila před zkázou skupina mladých architektů.
Náchodské pivo patří mezi české chuťovky
23. 10. 2011
t
Prvním rokem se pivovar Primátor zúčastnil 3. ročníku soutěže Dobrý tuzemský potravinářský výrobek „Česká chuťovka 2011“ a hned obdržel diplomy pro obě svá přihlášená piva.
Muzeum knoflíkářství otevřeli v bývalém zámeckém pivovaru
23. 10. 2011
t
Nové muzeum v Žirovnici připomíná slavnou historii knoflíkářství ve městě. Nákladem 36 milionů korun vzniklo v budově někdejšího zámeckého pivovaru. Nápad a dotace z Regionálního operačního programu Jihovýchod ho zachránily před likvidací.
Belgický štýl slovenskej pivotéky
23. 10. 2011
t
Manželia Blahútovci predstavujú aj chute domácich malých pivovarov
Vydavatel bezplatného Metra uvedl další placený časopis Pivní guru
21. 10. 2011
t
Jde už o třetí časopis, který se bude prodávat. Na titulní straně 1. čísla je fotbalista Pavel Horváth.
Bernard slaví výročí také s novým logem
21. 10. 2011
t
Ve středu tomu bude přesně na den dvacet let, kdy Stanislav Bernard, Josef Vávra a Rudolf Šmejkal vydražili v malé privatizaci humpolecký pivovar.
Krušovice z ručně česaného chmele se už čepují. Ve více než 100 hospodách
21. 10. 2011
t
Ode dneška se ve více než stovce vybraných restaurací a pivnic po desetiletích objeví krušovická Desítka z ručně načesaného chmele. Ten prošel rukama čtyř stovek nadšených brigádníků, kteří letos zavítali do chmelnic na Rakovnicku a zavzpomínali na chmelové brigády. V pivovaru Krušovice pak z čerstvého, ještě zeleného chmele uvařili 2000 hektolitrů Ručně česané Desítky.
Obliba netradičních piv roste. Prazdroj chystá speciální Fenix
19. 10. 2011
t
Lídr pivovarnického trhu chce využít rostoucího zájmu o netradiční pivní značky. Chystá novinku, pro kterou si na Patentovém úřadu nechal zaregistrovat značku Fenix. "Hledáme vhodné inovace a v našem minipivovaru v Plzni zkoušíme nové a netradiční várky piv. Konkrétní plány prozrazovat nebudeme," říká mluvčí Prazdroje Jiří Mareček.
Na Sibiři podvodníci vařili značkové české pivo
18. 10. 2011
t
Tři roky se prý malý pivovar v obci Anochino na západní Sibiři chlubil výrobou dvou značek českého piva. Nápoj dodával v sudech do barů a obchodů v Ťumeňské oblasti, píše list Rossijskaja Gazeta.
Pivovar Bernard mění logo
18. 10. 2011
t
Rodinný pivovar Bernard upravil logo po dvaceti letech od chvíle, kdy značka vznikla.
Pivovar Antoš: místo pro tělo i ducha
17. 10. 2011
t
Gotický dům v centru královského města Slaný má od letošního února staronový obsah. Po 137 letech se tu opět vaří pivo. A k unikátnímu pivu tu pochopitelně nabízejí i jídlo s podtitulem moderní mezinárodní kuchyně. Taková situace už stojí za prozkoumání!
Návštěvníci budou mít možnost zvolit pivovar sympatie
17. 10. 2011
t
V milevském domě kultury se v pátek a v sobotu večer konají třetí pivní slavnosti.
Tři pivní speciály: Litovel, Valdštejn a Blue Label
17. 10. 2011
t
Představujeme vám tři pivní speciály. Každé jsou výjimečné něčím jiným. Vyberte sami, který ochutnáte.
Účastníky vítala těhotná paní sládková
17. 10. 2011
t
Cyklojízdy na konec sezóny, kterou uspořádal pivovar, se zúčastnilo kolem šedesáti lidí.
Pivo Mythos prezentuje Řecko lépe než jeho ekonomika. Úspěchy slaví po celém světě
17. 10. 2011
t
Evropa nyní s velkým zájmem sleduje hospodářskou situaci Řecka. My se podíváme na to, jaké Řekové pijí pivo. Mezi jeho přední pivovary patří značka Mythos. Mladý pivovar má odbytiště nejen v rodné zemi a získává ocenění na světových soutěžích.
Podvodníci opatřovali vlastní pivo značkou dražšího pivovaru
13. 10. 2011
t
Celníci odhalili skupinu podvodníků, která vydávala vlastní pivo za výrobek věhlasnějšího pivovaru. Tomu tak způsobili škodu za 300 tisíc korun, za což hrozí pachatelům až dva roky vězení.
Letošní chmel zaručí dobrou chuť plzeňských piv
13. 10. 2011
t
Plzeňský pivovar má s chmelaři na Žatecku uzavřeny dlouhodobé smlouvy a tím pomáhá i pěstitelům v době, kdy v posledních letech mají problémy s poklesem odbytu chmele.
Pražští hospodští, poučte se na Jižním Městě!
13. 10. 2011
t
Jihoměstský pivovar strčí i vyhlášené podniky v rušném centru do kapsy.
Pivo z Náchoda vítězem, postupuje i Gambrinus
13. 10. 2011
t
První pivní extraliga pokračovala semifinálovým kolem o nejlepší český ležák, do finále z prvního místa postoupil náchodský ležák.
Kvalitu piva v Česku kontroluje inspekce. Snaží se bránit napodobeninám
13. 10. 2011
t
Důsledný systém kontrol, které provádí Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI), brání tomu, aby bylo pivo s Chráněným zeměpisným označením (CHZO) České pivo napodobováno výrobci především ze zahraničí.
Nymburské pivo chutná v Číně, ale i na Slovensku
12. 10. 2011
t
21 restaurací v Košicích, 3 restaurace v Bratislavě. V tolika podnicích můžete stále ochutnávat nymburské pivo.
Ohlédnutí za soutěží České pivo 2011
12. 10. 2011
t
Ocenění za nejlepší piva v pořadí již jedenáctém ročníku soutěže České pivo převzali pivovarníci na Svatováclavské slavnosti českého piva 2011.
Nejlepší pivo v Praze ochutnává Jan Rejžek. Co na něj říká?
12. 10. 2011
t
Oslovili jsme patnáct znalců a milovníků piva, aby sestavili žebříček pražských podniků, kde podle nich dostanete nejlepší pivo. Vítězem se stala nuselská hospoda Zlý časy, do které jsme vyrazili na ochutnávku s publicistou Janem Rejžkem.
Nejlepší pivo v Praze
12. 10. 2011
t
Nejlepší pivo v Praze točí v nuselské pivnici Zlý časy. Takový je verdikt patnácti znalců a milovníků tohoto nápoje. Oslovili jsme Jana Šuráně, prezidenta Českomoravského svazu minipivovarů, bloggera Martina Kuciela alias Cuketku nebo Pavla Maurera, vydavatele průvodce Grand Restaurant, aby sestavili žebříček pražských podniků, kde podle nich dostanete nejlepší pivo. V konečném výběru nechybějí klasické plzeňské pivnice ani stále populárnější hospody s více než desítkou piv malých a středních pivovarů na čepu.
Pivovar vaří pro Státy, ležáky poveze Rusům
11. 10. 2011
t
Na přání zákazníka a jím dodaných receptur vaří strakonický pivovar pivo do Ameriky. Do Ruska bude vyvážet své ležáky opatřené značkami pivovaru i vlastními značkami odběratele. Jde o lahvové pivo.
Oktoberfest 2011 byl rekordní. Vypilo se 7,5 milionu litrů piva
7. 10. 2011
t
Vyhlášené mnichovské pivní slavnosti Oktoberfest byly letos rekordní. Na 178. ročníku festivalu, který skončil před pár dny, se vypilo na 7,5 milionu litrů piva.
Pivovar Kocour Varnsdorf aneb kde pivo nevaří pro kočku
6. 10. 2011
t
Jeden z malých severočeských pivovárků - Kocour - sídlí ve Varnsdorfu a je úspěšný. Například vloni v soutěži O nejlepší regionální výrobek Ústeckého kraje, kraje Přemysla Oráče v kategorii „Pivo včetně nealkoholických piv“obsadili varnsdorfští všechna tři první místa.
Ze soutěže České pivo přivezl Primátor dvě medaile
6. 10. 2011
t
U příležitosti oslav svatého Václava, patrona českých pivovarníků a sladovníků se minulý čtvrtek 29. září ve večerních hodinách v pražském hotelu Ambassador konalo slavnostní předávání ocenění v soutěži České pivo.
Narozeninové pivo navařili mistři výčepní
6. 10. 2011
t
Nefiltrované pivo navařil ke 169. výročí první várky zlatavého moku Pilsner Urquel pivovar Plzeňský Prazdroj. Asistovali při něm i výčepní, kteří se v Plzni utkali při světovém finále soutěže Master Bartender.
V Plzni se utkali světoví výčepní
5. 10. 2011
t
Výkvět evropských výčepních se v úterý sešel v Plzni. V areálu pivovaru Plzeňský Prazdroj se totiž konala první část světového finále soutěže Master Bartender. Své umění v západočeské metropoli předvedli například šampioni z Nizozemska, Kypru, Belgie nebo Finska.
Miss piva a chmele: naše kráska neuspěla, pivo ano!
5. 10. 2011
t
Finálový večer přinesl radost tvůrcům Postřižinského piva, kteří dosáhli historických úspěchů.
Budvar s novými přepravkami
4. 10. 2011
t
Českobudějovický Budvar uvedl na trh nové podoby přepravek pro půllitrové lahvové pivo. Náklady na pořízení více než milionu kusů těchto beden, které zatím budou využívat pouze odběratelé v Česku a na Slovensku, činily 200 milionů korun, informoval mluvčí Budvaru Petr Samec.
Lobečský pivovar bude vařit pivo
4. 10. 2011
t
Opuštěný lobečský pivovar, který pochází ze šestnáctého století, se opět vrátí k vaření vlastního piva. Měla by tam být i hospoda a kulturní sál. Počítá s tím společnost Riofrio Architects, která je majitelem objektu.
Birell v pivní soutěži obhájil své prvenství
4. 10. 2011
t
Nejoblíbenější české nealkoholické pivo Birell získalo již podruhé v řadě nejvyšší ocenění v prestižní soutěži České pivo.
Pivovar Chotěboř zve na prohlídku a nabídne i limetkové pivo
4. 10. 2011
t
Již třetí den otevřených dveří chystá Pivovar Chotěboř. Návštěvníkům se tak v sobotu 8. října znovu otevřou brány pivovaru, který zároveň rozbíhá prodej nového mírně alkoholického míchaného nápoje na bázi piva s příchutí limetky nazvaného Cooler Limetka. Ten ochutnali lidé na srpnovém Pivovarském odpoledni, kde vzbudil mimořádný ohlas.
Chtějí nabízet vlastní preclíky
4. 10. 2011
t
Komu chybí něco stylového k zakousnutí při posezení u piva, může se těšit na speciální sladové preclíky, které hodlá nabízet Vyškovský pivovar.
Radniční pivovar v Jihlavě má na čepu speciál z dýní Pumpkin Ale
4. 10. 2011
t
Sládek Radničního pivovaru v Jihlavě Jaroslav Dorážka vymyslel pro přelom září a října specialitu - dvanáctistupňové dýňové pivo. Ochutnat ho můžete až do neděle 9. října přímo v centru krajského města.
Oktoberfest se přesune do Prahy. S kroji i tupláky
3. 10. 2011
t
Bavorský Oktoberfest zažije letos svou menší verzi v Česku. Tradiční tupláky, kroje i bavorská hudba oživí 15. října pražské Žluté lázně. Ceny budou pro Čechy přijatelnější než na tradiční mnichovské Tereziánské louce, kde Oktoberfest skončil dnes k ránu. Podle pořadatelů na něj dorazilo přes 6,9 milionu lidí, více než loni.
V zemi, kde z pilota je sládek
2. 10. 2011
t
Minipivovary od brněnské firmy pomáhají zvedat pivní kulturu v Rusku. Pro tamní podnikatele jsou hlavně skvělou investicí
Bohumíňáci vyrazili na Oktoberfest
2. 10. 2011
t
Na největší moravský Oktoberfest vyrazili v početném houfu i Bohumíňáci. Svatováclavské slavnosti na Zámku Zábřeh a v jeho okolí v Ostravě piva jsou už tradičně nejvelkolepější přehlídkou minipivovarů, kterou na koni a poté přípitkem zahajuje sám král Svatý Václav. Letos se na Oktoberfest, který se konal 27. a 28. září, přišlo podívat na 12 tisíc lidí.
Radniční pivovar Jihlava navařil dýňový speciál Pumpkin Ale 12°
30. 9. 2011
t
Radniční pivovar nezahálí ani na podzim a sládkové vymýšlejí stále nové pivní kousky. A protože šéfkuchař se svým týmem připravil dvoutýdenní dýňové gastronomické dýchánky, v pivovaru nemohli zůstat pozadu a přidali ruku k dílu.
Českým pivem roku je Litovel Premium
30. 9. 2011
t
Domácí - Českým pivem roku se letos v hlavní kategorii světlých ležáků stalo pivo Litovel Premium z Pivovaru Litovel. V novinářské anketě Naše pivo zvítězilo pivo Bernard z Rodinného pivovaru Bernard. Výsledky obou soutěží byly vyhlášeny během dnešní Svatováclavské slavnosti českého piva. Šlo o jedenáctý ročník obou soutěží.
Nejlepší piva v republice: Litovel Premium a Holba Classic Osobitá chuť a vysoká kvalita moravských
30. 9. 2011
t
To, že nejlepší piva se vaří na střední Moravě, opětovně potvrdily výsledky letošního ročníku degustační soutěže České pivo. Litovel Premium se stal nejlepším ležákem v příslušné kategorii a Holbě Classic patří vítězství v kategorii výčepních piv. Piva Holba, Zubr a Litovel si kromě dvou vítězství navíc ze soutěže odnášejí dalších 5 medailových ocenění a tím suverénně potvrzují svoji pozici šampionů mezi českými pivy.
Tmavé pivo Rebel veze z Prahy ocenění v soutěži České pivo 2011
30. 9. 2011
t
Ve čtvrtek 29. září vyhlásili v pražském hotelu Ambassador v rámci Svatováclavské slavnosti českého piva výsledky jedenáctého ročníku soutěže České pivo 2011.
Chorvaté si na dobré pivo nepotrpí. Jsou však i výjimky
30. 9. 2011
t
Chorvatský Daruvar je městem s českou menšinou, což je dost známá věc. Před časem jsme si v Zápisníku povídali o tom, že daruvarští Češi jsou zdatnými vinaři. Co by to však bylo za Čechy, kdyby neměli rádi pivo. V Daruvaru vaří vlastní značku, která se jmenuje Staročeško pivo. Pivovar zažil dobré i horší časy, až se ocitl na pokraji zániku. Nový majitel se teď zašlou slávu daruvarského piva snaží obnovit na základě původních receptů a inovací.
Tankový Zlatopramen 11° přichází do hospod. Zatím na severu Čech
29. 9. 2011
t
Stabilní teplota a nejvyšší kvalita piva, při jehož výrobě byly použity vybrané suroviny a tradiční technologie. To jsou hlavní devizy tankového piva Zlatopramen 11°, které se v současnosti zavádí do restauračních podniků na severu Čech.
Pivovar chce udržet tradiční výrobu piva i ukázkovou hospodu
29. 9. 2011
t
Práce na sloučení pivovarů v Krásném a Velkém Březně už započaly.
Svatováclavské pivní slavnosti
28. 9. 2011
t
Svatováclavské pivní slavnosti na Zámečku v Ostravě-Zábřehu.
Svatováclavský speciál je nejsilnější pivo z Velkého Března
28. 9. 2011
t
Hustá pivní pěna, výrazná chuť a síla. To je speciální jednadvacetistupňový doppelbock, který na svátek sv. Václava uvařil velkobřezenský pivovar.
V pivovaře ve Velkém Březně se připravují na rozšíření kapacity
28. 9. 2011
t
Rozšíření kapacity výroby piva připravují v pivovaře ve Velkém Březně. Souvisí to s uzavřením pivovaru v Krásném Březně.
Regionem už protekl milion piv
28. 9. 2011
t
Milion půllitrů Vyškovského piva už od jara proteklo pípami a sklenicemi v hospodách i domácnostech na Vyškovsku.
Janáček ustoupil, soud s Prazdrojem nebude.
27. 9. 2011
t
Prima se stáhne z trhu
Oktoberfest: pije se jako loni, víc se odnášejí tupláky
27. 9. 2011
t
Rekordní cena piva návštěvníky letošního Oktoberfestu neodrazuje, jen si odnášejí víc sklenic než loni. Tak vyznívá podle pořadatelů dosavadní bilance mnichovských pivních slavností, které se přehouply do své druhé poloviny. Další mají šanci už jen do příštího pondělí, kdy 178. ročník největší akce svého druhu na světě končí.
Restaurace a penzion na ranči
27. 9. 2011
t
V sobotu 1.října bude slavnostně otevřena nová restaurace, které je součástí areálu Džekova ranče. Restaurace bude točit mj. pivo z vlastního minipivovaru. Velice pěkné a důstojné ubytování poskytují prostory penzionu, který tak rozšíří ubytovací možnosti v našem města.
Budvar: Export v nevratných sudech překonává očekávání
26. 9. 2011

Plán v tomto segmentu může pivovar překročit až o 60 procent.
Staropramen si můžete dát již ve více než 30 zemích
26. 9. 2011
t
Pivo značky Staropramen se v poslední době stále častěji a významněji prosazuje na zahraničních trzích. Dnes je k dostání ve více než 30 zemích světa a celkové objemy Staropramenu prodaného v zahraničí rostou. Nově chce Staropramen spotřebitele zaujmout také moderním návštěvnickým centrem pivovaru.
Bavorská pivní specialita z novozélandského chmele
26. 9. 2011
t
Rozšíření nabídky pivovaru Schneider Weisse o další ze světlých svrchně kvašených piv stáčených do lahví.
Léto přineslo ovocný pivní nápoj Escape
26. 9. 2011
r
Nejen nový Staropramen Cool Lemon osvěžil letní horké dny. S ovocnou novinkou přišel i Pivovar Litovel. Svůj míchaný alkoholický nápoj z výčepního piva nazval Escape a uvařil jeho tři různé příchuti.
Dobrušský pivovar by se mohl stát kulturní památkou
26. 9. 2011
t
Staročeský pivovárek v Dobrušce by mohl být zapsán na seznam kulturních památek. Přesněji řečeno jeho technologie na výrobu sladu a vaření piva, které se zachovaly a stále běží na původním strojním zařízení ze třicátých let minulého století.
Neckář s Rottrovou křtili soundtrack k Nebelovi jesenickým pivem Šerák. Zítra má film svoji premiér
26. 9. 2011
t
V pražském Divadle Archa slavnostně pokřtili nosič s filmovou hudbou k filmu Alois Nebel debutujícího Tomáše Luňáka. Večírku se zúčastnili také Václav Neckář a Marie Rottrová, jejichž hlasy ze soundtracku znějí a kteří se stali kmotry slavnostního křtu. Šampaňské nahradily "lahváče" s jesenickým pivem Šerák, které je oblíbeným nápojem postav příběhu. Zítra má film slavnostní premiéru v Praze na Hlavním nádraží a kinech poběží od 29. září 2011.
Krásné počasí přilákalo na Pivní pouť tisíce lidí
25. 9. 2011
t
V hlavní roli pivo. Všude, kam se podíváš. Za dvacku. Vítejte na patnáctém ročníku Pivní pouti v Černé Hoře.
V klání neobvyklých piv uspěl Pivovar Žatec
24. 9. 2011
t
V soutěži se prosadilo bezlepkové pivo Celia.
Na slavnosti piva dorazí 15 minipivovarů
23. 9. 2011
t
Největší ostravský obvod Ostrava-Jih se na konci září znovu rozzáří pivními barvami. Po mimořádném úspěchu se letos na Zámku Zábřeh, společně s Kulturním zařízením Ostrava-Jih a pod záštitou starosty Karla Sibinského, rozhodli znovu uspořádat velkou, degustační přehlídku piva - Svatováclavské slavnosti piva. Akce proběhne v termínu 27. až 28. září v prostorách Zámku Zábřeh a jeho okolí.
Také Plzeň bude mít své pivní lázně
23. 9. 2011
t
Fungovat začnou příští rok v létě.
Pivovar v Krásném Březně dovařil!
23. 9. 2011
t
Zlatopramen se bude vyrábět ve Velkém Březně
Koliba U Tří králů Prostějov
23. 9. 2011
t
Nový prostějovský restaurační pivovar ve fotogalerii.
Josef Korbel, sládek nového pivovaru
22. 9. 2011
t
Rozjížděl jako technolog a sládek provozy pivovarů v Rusku, Ázerbájdžánu, Litvě i ve Vietnamu, nyní působí v letovském pivovaru.
Pivovarské odbory zanikly. Nejsou potřeba
22. 9. 2011
t
Už půl roku pracují zaměstnanci vyškovského pivovaru pod novým vedením. A stejně dlouhou dobu už v pivovaru nefungují odbory, které podle informací Vyškovského deníku Rovnosti zanikly převodem pivovaru z firmy Jihomoravské pivovary na společnost Czech Beverage Industry Company. O znovuzaložení odborů se neuvažuje.
Hotel ČERNÝ OREL Kroměříž
22. 9. 2011
t
Hotel Černý orel rozprostírá křídla své působnosti na historickém Velkém náměstí ve městě, jemuž jeho kulturní původ udělil přezdívku Hanácké Atény a které díky výjimečnosti architektonického ztvárnění zámeckého skvostu a dvou zahrad včetně fluida města, je zapsáno v seznamu světového kulturního dědictví UNESCO. Původ čtyřhvězdičkového hotelu s rozšířením ubytovacích kapacit prostřednictvím penzionu s klasifikací tří hvězd, spočívá v lékárně stejnojmenného názvu, jehož zrod je datován letopočtem 1734.
Pivovar Radegast hlásí rekord v návštěvnosti, hranice 10 000 padla již v září
22. 9. 2011
t
Dnes ve dvě hodiny odpoledne uvítal pivovar Radegast jubilejního 10 tis. návštěvníka. Překvapený Lubomír Viencek z Frýdku-Místku získal od zástupců pivovaru karton piv a tašku s pivními suvenýry.
V Černé Hoře poteče pivo proudem
21. 9. 2011
t
Milovníci piva zamíří už tuto sobotu na tradiční Pivní pouť v Černé Hoře. Příval tisíců návštěvníků a kulturní program na dvou pódiích pocítí ulice městyse už popatnácté. Novinkou bude pivo za dvacku.
STUDENTI mají ve ŠKOLE PIVOVAR: A PIVO pijí BĚHEM VYUČOVÁNÍ!
21. 9. 2011
t
Studenti Střední odborné školy pro ochranu a tvorbu životního prostředí z Veselí nad Lužnicí na Táborsku mají svůj vlastní minipivovar. Součástí výuky je i část minipivovarnictví, řekl v úterý novinářům ředitel školy Ladislav Honsa.
Heineken přestane vařit pivo v pivovaru Krásné Březno v Ústí nad Labem
21. 9. 2011
t
Výrobu piva Zlatopramen ukončí do konce roku společnost Heineken v pivovaru Krásné Březno v Ústí nad Labem. Mluvčí společnosti Kateřina Beute agentuře Mediafax ve středu řekla, že pivovar bude spojen s pivovarem v nedalekém Velkém Březně
Obama si vaří vlastní medové pivo
20. 9. 2011
t
Americký prezident Barack Obama je jako mnozí Američané milovníkem domácího piva. Jeho vášeň došla až tak daleko, že si jej nechává vařit přímo v Bílém domě.
Pivo, démon alkohol, potravina, nebo lék?
20. 9. 2011
t
Čím lákavější je potravina nebo nápoj, tím víc chtějí lidé slyšet, že je mohou s klidem konzumovat. Do této kategorie patří i pivo. Jak to s ním tedy je? Lze ho doporučit, nebo zatratit?
Začíná soud Janáček versus Prazdroj
20. 9. 2011
t
Pivní bitva se rozhořela naplno. Právě v těchto dnech začíná sledovaný spor mezi pivovarem Janáček, respektive skupinou K Brewery a skupinou Plzeňský Prazdroj. "Termín soudního líčení máme u Městského soudu v Praze nyní v září. Spor se vede o značku Prima a Primus," uvedla Barbora Burešová, mluvčí skupiny K Brewery.​Podle mluvčího Prazdroje je problém v podobnosti etiket. Ty se shodují v barvách, podobný je i typ písma. „Respektujeme naše konkurenty na pivním trhu. Není ale přípustné, aby kdokoli poškozoval zavedenou značku Primus užíváním označení, které je jí podle našeho názoru slovně i graficky zaměnitelně podobné," předkládá názor Plzeňských Jiří Mareček, mluvčí skupiny Prazdroj. Zdroj: idobryden.cz
Jihlavský pivovar dostal cenu za osmnáctistupňový Grand
20. 9. 2011
t
Pivovar Jihlava získal další ocenění. Porota degustační soutěže při festivalu Znojemský hrozen udělila osmnáctistupňovému Jihlavskému Grandu stříbro v kategorii světlých speciálních piv.
Rekonstrukce objektu bývalého pivovaru ve Vysokém Mýtě je reálná
20. 9. 2011
t
Na Ministerstvo pro místní rozvoj ve středu 14. 9. 2011 dorazila delegace zástupců vysokomýtské radnice. Tématem jednání bylo nastínění možností k získání potřebných finančních prostředků z fondů EU na rekonstrukci objektu bývalého pivovaru.
Založil někdo požár historického pivovaru úmyslně?
20. 9. 2011
t
Jindřichohradecký historický pivovar někdo v noci na 8. září zapálil, kriminalisté a hasiči nyní prověřují, zda to byly děti, nebo zda sehrál hlavní úlohu úmysl, popřípadě nedbalost. Hasiči už vyloučili možnost, že by požár zapříčinila technická závada. Pivovar byl národní kulturní památkou před rekonstrukcí, oheň ale před dvěma týdny zničil několik jeho částí a způsobil milionovou škodu. Kriminalisté předpokládají, že případ uzavřou do dvou týdnů, poté oznámí oficiální verzi.
Pivovarů v kraji perníku přibývá, jména moku vymýšlejí i štamgast
20. 9. 2011
t
Tradičním pivovarům v Pardubickém kraji se letos zdvojnásobila konkurence v podobě minipivovarů. Vedle varen v Medlešicích a Žamberku se otevřely také minipivovar ve Svitavách a Žlebských Chvalovicích. Jejich piva ještě nemají ani název, vymýšlet ho pomáhají štamgasti.
Konzul ve Vietnamu vyrábí pivo podle českého vzoru
20. 9. 2011
t
Velkým propagátorem českého piva v Asii je Vietnamec Ngo Hong Chuyen. V sobotu zavítal do Plzně na festival minipivovarů Slunce ve skle. Nabízel tu k ochutnání produkci z prvního vietnamského minipivovaru.
Čtrnáctistupňový Březňák zvítězil na degustační soutěži ve Znojmě
20. 9. 2011
t
Čtrnáctistupňový Březňák je zlatý! Tento světlý ležák z pivovaru Velké Březno nenašel přemožitele v degustační soutěži, jejíž třetí ročník se uskutečnil u příležitosti gastronomického festivalu Znojemský hrozen 2011. Březňák ve čtvrtek zvítězil v nejpočetněji obeslané kategorii světlých speciálních piv, kam jednotlivé pivovary přihlásily celkem 13 vzorků. Umístění svědčí o výborné kvalitě velkobřezenských piv, vařených tradiční technologií z nejkvalitnějších surovin.
Černá piva se hodí ke sladkým jídlům, radí šéf první jihlavské pivotéky
20. 9. 2011
t
Jihlavští pivaři uvítali o prázdninách nedaleko brány Matky Boží "svůj" obchod. Stala se jím první pivotéka U Zeleného muže. Nabízí zatím sto druhů piv, třeba z belgických klášterů či až ze Skotska a Norska. Samozřejmostí jsou i malinová, jahodová či borůvková piva.
Hostinští na Oktoberfestu chtějí vytočit přes 7 milionů litrů piva. Největší pivní festival potrvá d
19. 9. 2011
t
Až do 3. října můžete na mnichovském Oktoberfestu ochutnat bavorské pivo. Organizátoři největšího pivního festivalu na světě očekávají přes šest milionů návštěvníků.
Praha už ochutnává pivo z Radničního minipivovaru Jihlava
19. 9. 2011
t
Radniční pivovar v létě rozhodně nezahálel a víkend co víkend vyjížděl na nějakou tu akci, aby představil novinku letošního roku z rodiny minipivovarů. Na domácí půdě Vysočiny to byl především vlastní festival Jihlavské pivní pábení, ale pivo z jihlavského podzemí se hojně popíjelo i na farmářských trzích v několika městech. Po celé republice to pak byly nejrůznější pivní akce a festivaly a s podzimem se Radniční pivovar vydal také do Prahy. Už v červenci se vezly sudy do pivnice Zlý časy a tentokrát Radniční pivovar zamířil do Pivovarského klubu v Praze, kde v úterý 13. září pod taktovkou Aleše Dočkala proběhlo první poprázdninové klubové setkání příznivců zlatavého moku.
Soutěž malých pivovarů vyhrál Staňkův rukodělný pivovárek
19. 9. 2011
t
Na festivalu nejmenších tuzemských pivovarů, jehož 4. ročník pořádal pivovar Purkmistr v Plzni-Černicích, chutnalo lidem nejvíce pivo ze Staňkova rukodělného pivovárku v Třebonicích. Rozhodla o tom anketa návštěvníků akce, jichž bylo kolem 10 000. Druhé skončily v anketě produkty pivovaru Modrá Hvězda v Dobřanech a třetí místo obsadil domácí Purkmistr, informoval Petr Míč z marketingu pořádající společnosti.
Chrám Chmele a Piva v Žatci - první turistická sezóna
18. 9. 2011
t
Vážené dámy a pánové, v tomto roce začala první turistická sezóna našeho nového turistického areálu. Po vyhodnocení provozu na jaře a v létě tohoto roku můžeme nyní reálně vyhodnocovat první efekty projektu. V médiích se v poslední době objevily nekorektní informace o projektu. Chtěli bychom Vám tímto sdělit aktuální výstupy provozu areálu.
Černice budou patřit desítkám pivovarů
17. 9. 2011
t
Kolem 160 druhů čepovaných piv bude možné ochutnat zítra v Pivovarském dvoře v Plzni–Černicích.
Pivovar získal dvě ocenění
17. 9. 2011
t
Výrazného úspěchu dosáhl uherskobrodský pivovar Janáček v žatecké soutěži Dočesná 2011, kde získal jednu zlatou a jednu stříbrnou medaili.
21 důvodů, proč pít pivo
17. 9. 2011
t
Právě nadchází období nejrůznějších pivních festivalů. Ten nejznámější, mnichovský Oktoberfest, začíná už zítra. Na něj každoročně míří i tisíce milovníků piva z Česka. A stejně jako v Německu i u nás je pivo naším národním nápojem. Někteří odborníci dokonce tvrdí, že je zdravější než voda. Škodlivě působí jen v nadměrném množství. Pivo obsahuje mnoho vitaminů a prospěšných látek, které při střídmé konzumaci mohou působit příznivě na zdraví člověka.
O malé pivovary je zájem. Nestíhají vyrábět
17. 9. 2011
t
Zatímco počet malých pivovarů na jižní Moravě stále roste, jejich nabídka většinou nepřináší nic překvapivého. Nabízejí zejména světlé ležáky, které jsou ve střední Evropě nejrozšířenějším druhem piv. I přesto si na nezájem lidí nestěžují.
Svatováclavský ležák je zpět!
17. 9. 2011
t
Pípy se Svatováclavským pivem se roztočí už 28. září.
Ručně načesaný chmel slavnostně předali v pivovaru
17. 9. 2011
t
Obrázek jako z doby před třiceti lety nebo jako ze Starců na chmelu? Možná z obojího. Jenže tentokrát česáči nehrbili záda nad košíky se zeleným zlatem povinně, ale zcela dobrovolně a ještě si pochvalovali, jak se jim pěkně češe.
Pivní toulky přivedly britského novináře až k Poutníkovi
15. 9. 2011
t
V pelhřimovském pivovaru jsou už na exkurze zvyklí. Varna, spilka, sklepení, stáčírna. Kolikrát už tuhle trasu s hosty prošli.
Potenciál brazilského pivního trhu
15. 9. 2011
t
Hospodářské a demografické podmínky pro to, aby se i české pivní speciály mohly uplatnit na největším pivním trhu v Jižní Americe.
Pivo je chick
15. 9. 2011
t
První pivo pro ženy bez nálepek připomínajících fotbal
Zachrání Asie český chmel?
15. 9. 2011
t
Už zhruba dvě desetiletí řeší tuzemští pěstitelé „zeleného zlata“ kardinální problém: jak udržet odbyt, a tedy i produkci chmele. Odpověď bohužel stále nepřichází, možná proto, že není úplně jednoduchá. Výsledkem je, že plochy chmelnic a objem produkce chmele v ČR každoročně mírně, ale stále klesají – a je tomu tak i letos. Za posledních deset let klesly plochy chmele o čtvrtinu.
Čerstvý ručně načesaný chmel dodá krušovické desítce harmonickou chuť
15. 9. 2011
t
Vrchní sládek krušovického pivovaru Tomáš Kosmák zavítal mezi účastníky krušovických chmelových brigád, aby osobně dohlédl na pracovní morálku víkendových česáčů.
Oktoberfest začíná v Mnichově v sobotu 17. září
15. 9. 2011
t
Pivní slavnosti známé pod názvem Oktoberfest letos začínají v sobotu 17. září a potrvají až do 4. října.
Z chmelnic rovnou do varny Krušovice uvaří Desítku z ručně česaného chmele
14. 9. 2011
t
Speciální várku 2000 hektolitrů krušovické Desítky z ručně česaného chmele dnes uvaří v pivovaru Krušovice. Chmel načesali dobrovolní brigádníci během letošní sklizně. Do varny slavnostně přivezli ještě zelený, nesušený chmel přímo z chmelnice a také ho pod dohledem vrchního sládka Tomáše Kosmáka vlastnoručně vhodili do varné pánve.
Snižme zdanění piva, navrhuje poslanec ČSSD
14. 9. 2011
t
Poslanec ČSSD Ladislav Skopal navrhuje v novele zákona o spotřebních daních snížení spotřební daně z piva. Chce podpořit tuzemské pivovarnictví, kterému klesá odbyt. Šance, že by úprava prošla, je ale malá.
Chráněné zeměpisné označení České pivo zatím používá jen polovina českých piv
14. 9. 2011
t
Chráněné zeměpisné označení (CHZO) České pivo, které brání před napodobováním českého piva zahraničními výrobci, zatím používá pouze devět pivovarů pro celkem 46 piv, což představuje 56 procent trhu piva v ČR. Ve středu na to upozornil Český svaz pivovarů a sladoven.
Slavnosti piva v Brně nabídnou desítky druhů piv. Začínají už ve čtvrtek
14. 9. 2011
t
Čtyřtýdenní brněnský Festival v centru dění, sestávající se postupně ze slavností piva, jídla, vína a regionů startuje Slavnostmi piva už ve čtvrtek 15. září v 11 hodin. V 15 hodin proběhne slavnostní zahájení celého festivalu.
V Litoměřicích rozjíždí výrobu další pivovar
13. 9. 2011
t
Devět let byly Litoměřice bez výroby piva, ale zájem o lokální produkci zjevně neopadl.
VV: Zachránili jsme pivovar
13. 9. 2011
t
Věci veřejné ve Vyškově zabránily pronájmu místního pivovaru firmě, která chtěla s místní pivovarskou tradicí skončit. Bývalí funkcionáři pivovaru dnes také čelí trestnímu stíhání.
Černokostelecké vykulení
13. 9. 2011
t
Vykulení je dávná pivovarská tradice označující každoroční vyvalení ležáckých sudů ze sklepů a jejich případnou opravu nebo vysmolení. V černokosteleckém pivovaru se z původní výhradně pracovní záležitosti vyvinula celodenní společenská akce a setkání ctitelů práce malých a regionálních pivovarů.
Pivo z čerstvého chmele má výraznější a zajímavější aroma
13. 9. 2011
t
Z chmele, který letos ručně načesali česáči na statku u Kutílků při „Nostalgických chmelích“, už uvařili pivo v pivovaru v Broumech. Dalo by se říci, že tím vznikla další regionální potravina. Jak chmel ovlivňuje kvalitu piva a další zajímavosti kolem jeho vaření prozradil Martin Matuška.
Češi vzali na milost pivo s limonádou. Prodeje rostou
13. 9. 2011
t
Nestává se často, aby se některý z pivovarů trefil do vkusu pivařů a vyhmátl nový trend, na kterém neprodělá. Jedním z těch posledních je stoupající zájem o nízkoalkoholická piva smíchaná s citronovou limonádou, označovaná podle německého vzoru jako radlery.
Ostravští hospodští: Hosté utrácejí méně peněz
13. 9. 2011
t
K tržbám, které jsme měli ještě před počátkem krize v roce 2008, jsme se zdaleka ještě nevrátili. Lidé sice do hospody přijdou, ale je poznat, že peněz nemají nazbyt, tvrdí většina oslovených restauratérů.
Deň otvorených dverí v pivovare Hurbanovo
13. 9. 2011
t
Druhý ročník podujatia Deň otvorených dverí v pivovare Hurbanovo.
Degustátorům zachutnalo krušovické černé
13. 9. 2011
t
Senzace. Skvělého úspěchu v podobě zlaté medaile se dočkalo pivo Krušovice Černé na prestižní domácí degustační soutěži, která se konala v Chmelařském institutu v Žatci u příležitosti Žateckých slavností chmele – Dočesné. Dařilo se ovšem i Dožínkovému speciálu z dílny krušovického vrchního sládka Tomáše Kosmáka a jeho spolupracovníků. Dožínkové pivo si tak ze soutěže odváží bronzovou medaili.
Máme být hrdí na to, kolik piva vypijeme?
12. 9. 2011
t
Ředitel svazu pivovarů věří v budoucnost českého piva, přestože jeho spotřeba klesá a návyky konzumentů se pomalu mění. Největší příležitost vidí v profesionalitě jeho tvůrců.
V minipivovaru Mamut v Mikulově vaří pivo tradičně, bublá nad ohněm
12. 9. 2011
t
Parta mladých nadšenců si v Mikulově zkouší splnit svůj sen. Rozjela tam nový, takřka rodinný minipivovar s názvem Mamut. Do regionu plánuje proniknout s ležákem bez chemie a ovocným pivem. V mrazáku už na něj má připravené višně a meruňky.
Novodobý Cibich má nejradši dvanáctku
12. 9. 2011
t
Pánové v bílé košili, černém saku s motýlkem pod bradou. Tváře zdobí hustý upravený plnovous a hlavu mírná pleš. Nechybí zdvořilé chování gentlemanů z devatenáctého století.
Archeologové nalezli v Lomnici středověký pivovar, mok pil i Valdštejn
12. 9. 2011
t
Archeologové z turnovského muzea zkoumají historii pivovarnictví v Lomnici nad Popelkou. Při svém výzkumu narazili na zbytky budov zdejšího pivovaru z doby vrcholného středověku. Lomnické pivo se ve městě vařilo až do roku 1958.
Pragovka přivezla dobré pivo i náladu
10. 9. 2011
t
Tolik lidí ve vsi v pátek ve dvě odpoledne nebývá ve Třtici obvyklým jevem. Tentokrát je ven nevylákalo jen pozdně letní sluníčko, ale hlavně krušovické pivo. Na Place si děti v klidu hrají, dospělí klábosí a čekají na pojízdný výčep.
Brodská jedenáctka získala v Žatci absolutorium a zlato
10. 9. 2011
t
Pivovarníci z havlíčkobrodského Měšťanského pivovaru se na nedávné prestižní Dočesné v Žatci rozhodně neztratili.
RegioJet láká do vlaků pivní labužníky. Chce nabídnout speciály
9. 9. 2011
t
Žluté vlaky RegioJet, které vyjedou na trať mezi Prahou a Havířovem 26. září, chtějí cestující přilákat i na netradiční nabídku občerstvení. Patří mezi ně i piva z menších pivovarů.
V pivovaře ve Velkém Březně hledají dvojníka dědka Cibicha, dostane pivní rentu
9. 9. 2011
t
Dvojníka Victora Cibicha, jehož plešatá hlava je na etiketách piv z pivovaru ve Velkém Březně na Ústecku, budou vybírat v sobotu na dni otevřených dveří pivovaru. Ludmila Čechová z marketinku skupiny Heineken agentuře Mediafax sdělila, že vítěz dostane roční pivní rentu.
Pivovary: Spotřební daň, která zdražila pivo, státu přílliš nepomohla
9. 9. 2011
t
Loňské zvýšení spotřební daně u piva státnímu rozpočtu přineslo jen zhruba čtvrtinu částky, kterou si od této daňové úpravy slibovala vláda. Vyplývá to z propočtů, které dnes zveřejnil předseda Českého svazu pivovarů a sladoven František Šámal. Spotřební daň u piva se od loňského ledna zvýšila zhruba o 50 haléřů na půllitr a většina pivovarů následně zdražila půllitr až o korunu. Pivovarský svaz tvrdí, že zvýšení spotřební daně se následně odrazilo v poklesu spotřeby tuzemského piva.
Letní Budapešť osvěžilo pivní delirium
9. 9. 2011
t
Pozvednout pivní kulturu na úroveň vinné si klade za cíl úplně první pivní festival na Budínském hradě. K popíjení ve stínu historických kulis – ke svého druhu pivní revoluci – se uchýlilo nemálo milovníků pěnivého moku. V záplavě různých letních festivalů v Budapešti se nový svátek piva stal skutečným osvěžením.
Centrum Nošovic zítra zaplní davy, lákadlem je pivo
9. 9. 2011
t
Nošovice zažijí v sobotu 10. září jednu z největších akcí v Moravskoslezském kraji. Už podeváté se zde uskuteční Radegast den, který každoročně navštěvuje přes 20 tisíc lidí.
Pivovar Starobrno zve na exkurzi účastníky Pivovarsko-sladařských dnů .
9. 9. 2011
t
Ječmen jako základní surovina pro výrobu sladu bude stěžejním tématem Pivovarsko-sladařských dnů, které se ve čtvrtek 8. 9. a v pátek 9. 9. konají v Brně. Na setkání se sejdou na dvě stovky pivovarnických odborníků z celé České republiky. Akci organizuje Výzkumný ústav pivovarsko-sladařský v Praze spolu se brněnskou Mendelovou univerzitou a pražskou Vysokou školou chemicko-technologickou.
Prazdroj bude masivně propouštět
8. 9. 2011
t
Celkem 182 lidí propustí v nejbližších měsících Plzeňský Prazdroj. Naopak osmdesát nových míst v rámci restrukturalizace vznikne. Personální zemětřesení čeká zejména oddělení zaměřená na prodej a distribuci.
Na Oktoberfestu poteče pivo z benzínových pump
8. 9. 2011
t
Moderní technologie dorazily do stanů na mnichovském Oktoberfestu, který letos zahájí pivní radovánky 17. září. Návštěvníci se nemusejí obávat, že výčepní nebudou stačit narážet sudy a že na své mázy se zlatavým mokem budou čekat dlouho.
Pivovarské slavnosti v Holbě přivítaly rekordních 10 tisíc lidí
7. 9. 2011
t
Dvoudenní slavnosti byly i tentokrát ve znamení dobrého piva, ale i hudby a zábavy. Největší zájem návštěvníků patřil skupině Kryštof, Jirkovi Zonygovi, ale i dalším interpretům. Sobotní program zahájil průvod nádvořím pivovaru, následovalo naražení prvního soudku s Holbou Šerák a veselí mohlo začít. Letošní slavnosti připomněly také tradici hanušovického piva a přiblížily jeho výrobu. Zájemci totiž mohli navštívit pivovarské muzeum a pod vedením odborníků absolvovali prohlídky hlavních výrobních provozů.
Nejlepší pivo vaří i na Vysočině
7. 9. 2011
t
O víkendu se v Žatci uskutečnila tradiční Dočesná a v jejím rámci vyhodnotila porota ve třinácti kategoriích nejlepší piva republiky. V pěti kategoriích uspěla piva z Vysočiny.
eBay prý černým trhem s pivními speciály
7. 9. 2011
t
Internetová aukční síň eBay se stala černým trhem s pivem. Přestože je oficiálně zakázáno prodávat zde alkoholické nápoje, řada nabízejících zákaz obchází a nabízí zde pivní speciály, které jsou jinak jen obtížně dostupné. Pivovary tuto praxi kritizují, protože je podle nich protizákonná a navíc může poškodit jejich dobré jméno, píše deník The Washington Post.
Pivo je živý organismus, tvrdí žena, která mu v Dudáku vládne
7. 9. 2011
t
"Za kvalitu piva ručí sládek paní Dagmar Vlková", najdete na nových etiketách pivních lahví z Měšťanského pivovaru ve Strakonicích, který od července definitivně změnil název na Dudák.
Ve Žďáře vede pivo a Olšiakovy plastiky
7. 9. 2011
t
Nový žďárský propagační materiál – pivo nazvané Santiniho hvězda – se bude zanedlouho distribuovat po celém kraji Vysočina.
Plameny zachvátily historický pivovar
7. 9. 2011
t
Ve středu kolem 18. vypukl v starobylém jindřichohradeckém pivovaru ničivý požár. Hasiči s plameny budou bojovat celou noc.
Minipivovary chtějí mít více smluv s dodavateli
6. 9. 2011
t
Svaz tuzemských minipivovarů si chce vzít poučení z nepříjemného překvapení, kdy jim Plzeňský Prazdroj ze dne na den přestal prodávat jednu ze základních surovin pro výrobu piva, kvasnice. Prazdroj tak učinil jen pár týdnů poté, co se v tiskové zprávě pochválil za to, že kvasnice a také slad dodává prostřednictvím pivovaru Gambrinus osmi minipivovarům v západních Čechách a okolí.
Královský vzorkový veletrh pivovarnictví připravil hrad Křivoklát
6. 9. 2011
t
První ročník Královského vzorkového veletrhu pivovarnictví se uskuteční v sobotu a neděli 10. a 11. září na dolním nádvoří hradu Křivoklátu. Veletrh má návštěvníkům osvětlit tradici výroby piva na Rakovnicku a jeho význam a také je pobavit soutěžemi, kulturními vystoupeními a občerstvit pivem.
Dobrá desítka? Vzorek 23! Nebo 24?
6. 9. 2011
t
Chmelařský institut uspořádal tradiční degustaci piv.
Kunovická pivotéka nabízí i třicetistupňový unikát
5. 9. 2011
t
Na chuťové buňky dokáže dokonale zahrát Vladan Šonka z Kunovic. V tamním hypermarketu totiž k velké radosti milovníků kvalitního moku provozuje netradiční prodejnu – pivotéku. Její provoz zahájil v létě roku 2010. Další pak před několika týdny zprovoznil ve zlínském OC Tesco.
Nymburské pivo má další medaile z dočesné
5. 9. 2011
t
Tři medaile, z toho dvě zlaté. To je obrovský a historický úspěch Postřižinského piva vyráběného v nymburském pivovaru. Žádný jiný ze zhruba čtyřiceti pivovarů neuspěl na dočesné v Žatci tak, jako Nymburk.
Bernard začne dodávat kvasnice minipivovarům
5. 9. 2011
t
Tuzemských minipivovarům začne dodávat kvasnice, které jsou jednou ze základních surovin pro výrobu jejich piva, humplecký pivovar Bernard. Nahradí tak v dodávkách jedničku na tuzemském trhu, plzeňský Prazdroj, který prodej kvasnic menším průmyslovým pivovarům i minipivovarům nyní přestal prodávat.
Z pivovaru Lobeč se má stát kulturní centrum
5. 9. 2011
t
Láska na první pohled neexistuje jen ve filmech. Případ architektů Pavla Prouzy a Jany Prouzové Myškové ukazuje, že jistým způsobem se můžete zamilovat i do okouzlující, byť zchátralé stavby. Takovou našli v Lobči na Kokořínsku a objektem je několik set let starý pivovar.
Budvar zúžil svoji skupinu zákazníků
5. 9. 2011
t
Společnost mění marketingovou strategii a chystá nový koncept značkových hospod.
Oslavte svátek guláše a piva.
5. 9. 2011
t
7. ZUBRFEST 2011 propukne v sobotu 10. září
Do Holby se sjedou veteráni z celé Evropy
5. 9. 2011
t
Hanušovický pivovar si vybrali jako zastávku na trase organizátoři Rallye MORAVIA - - prestižní akce, na kterou se sjíždějí historická vozidla z celé Evropy. Do pivovaru zavítají v pátek 9. září 2011 v 11 hodin. Na nádvoří odstaví své krasavce a sami navštíví pivovar a pivovarské muzeum, aby poznali tradiční výrobu českého piva. Seznámí se s tím, jak správně pivo degustovat, aby odhalili jeho charakteristiku i celkovou kvalitu a ochutnají také novinku v nabídce značky – polotmavou Holbu Šerák, kterou pivovar právě nyní uvádí na trh.
Do pivovaru zamířily tisíce lidí
4. 9. 2011
t
Až šestnáct tisíc lidí se přišlo v sobotu podívat na Mendlovo náměstí na Den otevřených dveří v pivovaru Starobrno, jehož hlavním lákadlem bylo modré pivo připravené na podporu brněnské Komety.
Pivovarské slavnosti oblehly tisíce lidí, vlaky je nepobraly
4. 9. 2011
t
Tisíce lidí zaplnily v sobotu areál hanušovického pivovaru. Konaly se zde tradiční Pivovarské slavnosti. Návštěvníky lákaly na patnáct druhů pěnivého moku a kapely Mandrage nebo Kryštof.
Pivní slavnosti nabídnou šedesát druhů piva
2. 9. 2011
t
Již pošesté se na jindřichohradecký Tyršův stadion sjedou pivovary ze všech koutů republiky a letos poprvé i ze zahraničí. Zlatavý mok si návštěvníci vychutnají od pátku do soboty za doprovodu rozmanitého kulturního programu.
Starobrno přichází s modrou pivní specialitou
2. 9. 2011
t
Starobrno netradičním způsobem oslavuje začátek hokejové sezony. Pro hokejové fanoušky brněnské Komety uvařili v pivovaru speciální modré pivo.
Když klasické pivo nudí
1. 9. 2011
t
Ve světě jsme známí jako národ „pivařů“, jak by také ne, vždyť pěnivého moku vypijeme v přepočtu na hlavu nejvíce na světě. Chmelový nápoj má u nás mnohasetletou tradici. Přesto se výrobci snaží nezaostat a jít s dobou a nabízejí tak piva nejen v bio kvalitě, ale také v nejrůznějších příchutích.
Pivní základka - co víte o pivu?
1. 9. 2011
t
Jsme rekordmani ve spotřebě piva na hlavu, ale často toho o svém „národním“ nápoji moc nevíme. Pojďme si první školní den projít aspoň základy, dejme tomu na úrovni první třídy.
Pivo a picí rituály pravěku 1. část
1. 9. 2011
t
Mnohé z pravěkých nádob, které dnes archeologové nacházejí, nepochybně sloužily ke konzumaci alkoholu. Především piva.
Pivo a picí rituály pravěku 2. část
1. 9. 2011
t
Počátky výroby piva souvisí podle archeologů nepochybně s rozvojem zemědělství. Přebytky bylo nutné nějak spotřebovat.
Pivo v českých obchodech
31. 8. 2011
t
V současnosti už zákazníci nemusejí prohlížet v obchodě skleněnou lahev proti světlu nebo ji obracet dnem vzhůru, aby se přesvědčili, zda pivo nemá zákal. Většina piv se chemicky stabilizuje a zákal se nevytváří. Předpisy blíže nespecifikují teplotní podmínky pro skladování a pivo, stejně jako všechny potraviny, musí být chráněno před slunečním světlem a mrazem.
Krušovice slaví dočesné s chmelaři
31. 8. 2011
t
Pivovar Krušovice rozsáhle podporuje konec chmelové sklizně. Jako nejvýznamnější představitel chmelařského regionu letos vypraví do 25 obcí historický alegorický vůz. Ve čtyřech chmelařských střediscích organizuje dočesné s programem a navíc se stává generálním partnerem největší oslavy chmelové sklizně – Slavností chmele a piva v Žatci.
Oktoberfest ozdobí šestnáctiměsíční kalendář s dekolty v dirndlu. A pro Čechy i lacinější pivo
31. 8. 2011
t
Návštěvníci Oktoberfestu se mohou každoročně po 16 až 18 dní těšit pohledům do dekoltů v dirndlu. Děvčata roznášející mázy piva neskrývají ze svého poprsí zrovna hodně. A ti, kdo si budou chtít podobný výjev upomínat příštích šestnáct měsíců, si na letošním festivalu trvajícím sedmnáct dní a začínajícím 17. září můžou koupit kalendář s dekolty v dirndlu. České pivaře navíc potěší silná koruna vůči euru, pivo pro ně nebude dražší než loni.
Na Dočesné se představí velké i malé pivovary, bude jich 24
31. 8. 2011
t
Návštěvníci budou moci ochutnat piva značky Žatec i Louny a také výrobky z nedalekých malých pivovarů v Chyši, Slaném či Mutějovicích.
Dagmar Vlková: Pivo je živým organismem, a to od počátku do konce
30. 8. 2011
t
Hostem úterního (30. srpna) magazínu „Je jaká je“ po 9:05 byla Dagmar Vlková, jedna z mála žen v Česku, která pracuje jako sládek pivovaru.
Pivovarníci: Výroba piva letos stagnuje
30. 8. 2011
t
Každý Čech vypije v průměru 134 litrů piva za rok. Češi jsou tak největšími pijáky pěnivého moku na světě.
Sládek David Máša odpovídal na vaše dotazy
29. 8. 2011
t
Hostem dnešního on-line rozhovoru byl sládek slánského Pivovaru Antoš, David Máša (39) z Řevničova. Vystudoval pivovarnictví na potravinářské průmyslovce v Praze v Podskalské, dále VŠCHT Praha - obor kvasná chemie a bioinženýrství. Od roku 1997 působil jako sládek ve vyhlášeném pražském pivovaru U Fleků a dále sbíral několik let zkušenosti ve světě. Pivo vařil v Mexiku, Jižní Korei i na Islandu.
10 nejlepších reklam na pivo Guinness ve vás probudí žízeň
29. 8. 2011
t
Tmané pivo s výraznou nasládlou chutí začal vyrábět Arthur Guinness už v roce 1759 v malém pivovaru v Dublinu. Síla značky Guinness je spojená především s nápaditou reklamou. Podívejte se na spoty, které vytvořily z tohoto piva ikonu.
Vedra minulého týdne zlepšila odbyt piva jihomoravských pivovarů
29. 8. 2011
t
Vedra minulého týdne zlepšila odbyt piva v jihomoravských pivovarech. Letní sezona pro ně ale nebyla ideální. Důvodem bylo deštivé počasí v červenci. Spotřeba a prodej piva kopírovaly vývoj počasí v regionu, zjistila ČTK v anketě.
Pivovar Rychtář opět otevřel své brány
29. 8. 2011
t
Sobotní program Dne otevřených dveří pivovaru Rychtář si nenechalo ujít několik tisíc návštěvníků.
Plzeň žila muzikou a pivem
29. 8. 2011
t
Přes 130 tisíc piv vypilo dvaačtyřicet tisíc návštěvníků letošního už jedenáctého Pilsner Festu.
V Úněticích se po desetiletích klidu opět vaří pivo. Přijďte ochutnat
28. 8. 2011
t
Únětický pivovar s historií až na samý počátek osmnáctého století trpěl v posledních desetiletích dlouhým obdobím nečinnosti, kdy se ve finále proměnil na pouhý sklad mléčných výrobků. Letos poprvé se ale začalo únětické pivo vařit znovu ve zbrusu obnoveném provozu.
Zájem lidí o minipivovary v kraji roste
27. 8. 2011
t
Zajímá vás, kam si můžete zajít na čepované speciální pivo z místní produkce? Deník vám přináší tipy z našeho kraje.
Křivoklát ožije kejklíři, chystá se tam festival pivovarů
26. 8. 2011
t
Hrad Křivoklát v září poprvé uspořádá přehlídku malých regionálních pivovarů, které pěnivý mok vaří tradičním způsobem. Prvního ročníku Královského vzorkového veletrhu pivovarnictví se 10. a 11. září v areálu hradu Křivoklát zúčastní dvě desítky regionálních pivovarů.
Kdy je dobře, že je pivo teplé?
26. 8. 2011
t
Pivo se nejen pije, můžete se v něm i koupat. Neznamená to ale, že si dovalíte sud piva a načepujete ho do vany. Do vody se lije koupelové pivo, nebo se rozpouští speciální „pivní“ směs.
2. září otevře Holba brány pivovary pro veřejnost.
26. 8. 2011
t
Velká pivovarská slavnost potrvá 2 dny.
Pivovaru Bernard klesla červencová výroba o pětinu
26. 8. 2011
t
Chladný červenec se podepsal na odbytu humpoleckého piva. Tamní pivovar Bernard hlásí meziroční pokles výstavu o téměř 20 procent. „Zatímco jsme během loňského července vyrobili přes 23 tisíc hektolitrů piva, letos to bylo jen 19 180,“ uvedl pro Euro.cz mluvčí firmy Zdeněk Mikulášek. „Druhové zastoupení bylo stejné jako v jiných měsících,“ dodal Mikulášek. Podle něj dlouhodobě stoupá zájem o nealkoholické pivo, které společnost vaří ve čtyřech příchutích.
V malých pivovarech chybí zkušení sládci
25. 8. 2011
t
V Česku neustále přibývá malých pivovarů. Ukazuje se ale, že chybí odborníci, kteří vědí, jak dobré pivo vařit. Navíc lokální výrobci si také stěžují, že jim práci znesnadňují české zákony a obtížná dostupnost některých surovin. Nejmenší pivovarníci se proto spojili, aby pomohli svému byznysu.
Belgická piva osvěží a pobaví
25. 8. 2011
t
Pivo ve Flandrech většinou neodpovídá našim představám. Jeho chutě a kombinace naopak obvykle převrátí naruby naše konzervativní představy...
Piňos čelí obvinění. Kvůli pivovaru
24. 8. 2011
t
Až na osm let by mohl jít do vězení vyškovský starosta Jiří Piňos (ČSSD).
Léto s Rychtářem dovedou do finiše Kryštofové
24. 8. 2011
t
Devátý ročník série koncertů Léta s Rychtářem zakončí v sobotu 27. srpna tradiční Den otevřených dveří hlineckého pivovaru.
Prazdroj spustil linku na stáčení do PET-lahví
24. 8. 2011
t
Plzeňský Prazdroj zahájil zkušební provoz linky na stáčení do plastových lahví. Linka za přibližně 150 milionů korun s maximálním hodinovým výkonem 18 tisíc lahví je největší jednorázovou investicí firmy v posledních pěti letech. „Na prvním místě je pro nás přání spotřebitelů. Jejich preference se mění a roste poptávka po praktických baleních. Naši sládkové vaří tradiční česká piva a naším cílem je dlouhodobě nabízet spotřebitelům tu nejvyšší kvalitu jak u našich tradičních produktů, tak u novinek v oblasti balení. Naši pivaři si zaslouží ten nejlepší pivní zážitek a naším úkolem je jim ho dodat,“ konstatoval generální ředitel Prazdroje Doug Brodman.
Pivní kvasinky pocházejí z horských lesů
24. 8. 2011
t
Celá desetiletí genetici hledali na celém světě kvasinky, které daly původ pivním kvasinkám. Ty se od ostatních liší v tom, že dokážou fermentovat slad i při teplotách jen lehce nad nulou. Po dlouhých letech pátrání nalezli divoké kvasinky až v Patagonii. Ve studeném nejjižnějším cípu Ameriky žijí v hálkách stromů kvasinky mající stejné geny jako ty pivní.
Ostravar už jde také do PET lahví
24. 8. 2011
t
Ještě nedávno to bylo pro české pivaře nemyslitelné. Pivo a plastová PET láhev – tohle spojení podle nich nešlo vůbec dohromady. Doba se ale mění a lidé mají tento typ obalu v čím dál větší oblibě. Pivovary proto na tuto rostoucí poptávku reagují – teď nejnověji i Ostravar.
Vysočina má další malý pivovar
23. 8. 2011
t
První várku v těchto dnech připravují ve Ždírci nad Doubravou. Výrobní linku včetně klasického ležáckého sklepa najdeme v jednom z tamních penzionů.
Poznám po prvním napití, jestli je hospodský dobrý, nebo ne
23. 8. 2011
t
Že pivo k ženě nepatří? „To je jeden z největších mýtů o pivu,“ říká novinářka Hana Večerková, „přispěly k němu i všechny ty chlapácké reklamy. V historii bylo pivo výsadou žen.“
Kam se ukrýt před vedrem? Do klášterního pivovaru!
23. 8. 2011
t
Hlavním hnacím motorem rozvoje historie zlatavého moku byly vždy klášterní pivovary, jejichž produkce byla určena pro vrchnost i laickou veřejnost. Některé kláštery dokázaly prodat až 3 000 hl piva ročně! O tom, že se nemalé množství piva vypilo i v samotných klášterech, svědčí dodnes etikety některých piv - s bodrým a obtloustlým mnichem na obrázku. Nevíte-li tedy, kam se schovat před vedrem, zkuste zauvažovat o klášteře, kde se však budete moci bez obav oddávat světské radosti z nejlepších piv!
Už za dva dny se po celé republice roztočí pípy s pšeničným speciálem: Dožínkovým pivem
23. 8. 2011
t
Do 1600 restauračních zařízení v celé České republice putovalo Dožínkové pivo, které pod dohledem vrchního sládka Tomáše Kosmáka uvařili v Královském pivovaru Krušovice. Dožínkový pšeničný speciál mohou všichni milovníci dobrého piva ochutnat už za dva dny, 25. srpna. Čepovat se bude do vyprodání zásob.
Minipivovar v Dolní Lomné rozšířil nabídku
23. 8. 2011
t
Minipivovarů v Česku stále přibývá, nejinak je tomu i ve frýdecko–místeckém regionu. Po Vojkovicích, Kozlovicích, Dolním Sklenově a Karpentné zahájili provoz také v Horní Lomné.
Pivovar otevře brány veřejnosti
23. 8. 2011
t
Na slavnostech bude v hlavní roli pivo, atraktivní soutěže a spousta příjemné hudby.
Pivovar slavil 140. narozeniny, nechyběla zábava, hudba a pivo
22. 8. 2011
t
Od sobotní třinácté hodiny se pro veřejnost otevřely brány pardubického pivovaru, který slavil sto čtyřicet let od svého založení. Dechová hudba Pernštejnka slavnostně zahájila letošní Pivní slavnosti, což si v odpoledních hodinách užila nejvíce starší generace.
Kde uhasíte v lete smäd? Prinášame prehľad slovenských minipivovarov
22. 8. 2011
t
Aké pivá varia slovenské a české malé pivovary? Koľko za ne zaplatíte? Ako sa k nim dostanete? Kde si na nich môžete pochutnať alebo ich kúpiť? Odpovede prináša Leto s HN.
Pivovar hostil davy příznivců
22. 8. 2011
t
Ve Staročeském pivovárku v Dobrušce chtějí založit novou tradici pivních slavností a prezentovat se zákazníkům.
Ve Vimperku slavili v Šumavském pivovaře roční výročí
21. 8. 2011
t
V nenápadném domě pod zvonicí na vimperském náměstí najdete jeden z městských klenotů. Zatímco v zámku a místním muzeu vystavují různé historické exponáty, v pivovaře vystavují ve sklepě výborné pivo. Vaří ho tu přesně rok a má stále více příznivců.
Pivovar Heineken v extralize zabodoval
21. 8. 2011
t
Ani o prázdninách se nezastavily degustace První pivní extraligy. Dva stálé rekreující se členy zastoupili náhradníci.
V Radimovicích teklo pivo proudem
21. 8. 2011
t
První ročník pivních slavností zkloubili pořadatelé s tradiční poutí.
Pivními rytíři jsou Malá a Míšek
21. 8. 2011
t
Chodovoplánský pivovar byl po roce opět místem oslav. Konaly se zde tradiční Slavnosti piva.
Pivovar otevřel brány široké veřejnosti
21. 8. 2011
t
Stovky návštěvníků si v sobotu nenechaly ujít Den otevřených dveří v pelhřimovském Pivovaru Poutník.
V Hurbanove pred 40 rokmi vyrobili prvé pivo v plechovke
21. 8. 2011
t
Išlo o jednu z najvýznamnejších inovačných a investičných akcií v potravinárstve vôbec.
Deštivé léto uškodilo pivovarům na Hradecku, vypitý sklep má Tambor
19. 8. 2011
t
Deštivé léto neuškodilo jen plovárnám, ale i pivovarníkům. Méně lidí si sedlo na hospodské zahrádky, klesl i odbyt na festivalech. Na druhou stranu se řada lidí schovala do lokálu a u piva nadávala na počasí. Ale nebědují všichni, uspěla novopacká ochucená piva, vypitý je i malý pivovar Tambor.
Ochutnejte Radimovický pouťový korblík. Nabídne 35 druhů piv
19. 8. 2011
t
Radimovický pouťový korblík jsou malé pivní slavnosti v obci Radimovce u Želče probíhající v místní sokolovně o nastávajícím víkendu ve dnech 19. – 20. srpna v době od 16 do 24hodin. Na návštěvníky čeká jedenáct pivovarů s nabídkou 35 druhů tradičních i netradičních piv.
Česáči se vracejí do chmelnic za zážitkem
18. 8. 2011
t
Mšec, 18.8.2011 – dvě stovky česáčů chmele se chystají do chmelnic na Rakovnicku. Za zážitky a poznáním suroviny, která dává charakter typickému českému pivu. Krušovické chmelové brigády tak pokračují druhým rokem. V tradiční chmelařské obci Mšec se první brigádníci ubytují 19. srpna. Z víkendové chmelové brigády se stává zážitková turistika. Z ručně česaného chmele uvaří Krušovický pivovar speciální desítku.
Pivní kuchařku pokřtí Holbou Šerák
18. 8. 2011
t
Křest pivní kuchařky proběhne v úterý 23. srpna ve 14 hodin v Pivovarské restauraci, která se nachází v areálu pivovaru a je součástí Pivovarského muzea v Hanušovicích. Při křtu knihu plnou specialit skropí Ryzím pivem z hor sládek pivovaru Luděk Reichl a chybět nebude ani komentovaná příprava jídel pod vedením spoluautora receptů Marcela Gabrlíka. Kromě lákavých pokrmů budou mít návštěvníci restaurace možnost ochutnat polotmavou novinku Holbu Šerák.
Brodský sládek při prohlídce předstírá, že je abstinent
18. 8. 2011
t
V úterý 16. srpna vyrazili frekventanti na prohlídku havlíčkobrodského pivovaru Rebel. Celým okruhem je prováděl tamní sládek Libor Čech.
Poddžbánský pivovar má venkovské kouzlo
17. 8. 2011
t
Krušovice a jeho vyhlášený pivovar zná asi každý. A přitom celkem nedaleko v obci Mutějovice stojí Poddžbánský pivovar, který v mnoha ohledech svého konkurenta zastíní.
Plzeňský Prazdroj se chystá na tradiční hudební festival uvnitř svého areálu
17. 8. 2011
t
V areálu pivovaru Plzeňský Prazdroj začne v pátek 26. srpna tradiční festival Pilsner Fest, který spojuje hudbu, bohatý doprovodný program, zábavnou show a konzumaci nefiltrovaných ležáků plzeňských piv Pilsner Urquell a Gambrinus, řekl ve středu pro Mediafax mluvčí pivovatu Jiří Mareček.
V Česku bude brzy až 130 malých pivovarů
17. 8. 2011
t
Minipivovarů v Česku stále přibývá, v současnosti je jich více než 110 a jejich počet dále roste. Ještě letos by jich v Česku mělo být 120 až 130. Uvedl to prezident Českomoravského svazu minipivovarů Jan Šuráň.
Tradiční slavnosti s novinkou: dalším pivem z Chotěboře
16. 8. 2011
t
Již sedmý druh chotěbořského piva a pivní zmrzlina. To budou dvě velká lákadla třetích pivovarských slavností, které se odehrají v sobotu 20. srpna od 14 hodin na náměstí T. G. Masaryka v Chotěboři. Největším hudebním tahákem bude legendární kapela Blue Effect s Radimem Hladíkem. Vstup bude jako při předchozích dvou povedených ročnících zdarma.
Výčep v chýnovském pivovaru
16. 8. 2011
t
V bývalém pivovaru v Chýnově byl otevřen výčep a prodej piva.
Velký pivovarský mejdan potrvá dva dny
16. 8. 2011
t
Přípravy na tradiční Pivovarské slavnosti, které bude již po sedmé hostit areál pivovaru Holba v Hanušovicích, jsou v plném proudu. Pořadatelé na první zářijový víkend pozvali řadu hvězd, budou také vítězi velké letní soutěže předávat automobil.
Pivovar Samson má nového majitele, značku ovládá podnikatel František Savov
16. 8. 2011
t
Pivovar Samson je dlouhodobě ve ztrátě, i když se mu loni podařilo zvýšit produkci. Nyní chce investovat a obnovit tradici nealkoholického Pita. Těží hlavně z tradice, značku Budweiser Bier použil jako první na světě, údajně ještě dříve než sousední Budějovický Budvar a americký Anheuser Bush, které vedou na některých trzích známkoprávní spory.
Adaptace objektu bývalého lihovaru na minipivovar
16. 8. 2011
t
Přestavba objektu bývalého lihovaru v Třebíči na minipivovar.
Pivovar přichystal slavnosti
15. 8. 2011
t
Tradiční Slavnosti piva Chodovar se uskuteční v sobotu 20. srpna v areálu Rodinného pivovaru Chodovar v Chodové Plané.
Nejvíc se mi líbí rozmanitost
15. 8. 2011
t
Manažerka Eva Zlámalová dokazuje, že některé staré mýty o výrobě piva už neplatí.
Pivovarské odpoledne láká na zlatavý mok s příchutí
15. 8. 2011
t
Pivovarské slavnosti zpestří sobotní odpoledne 20. srpna na chotěbořském náměstí. Návštěvníci se mohou těšit na místní pivo, hudbu, soutěže a na své si přijdou i děti.
Češti chmelaři očekávají dobrou sklizeň, přesto můžou prodělat
14. 8. 2011
t
Českým chmelařům hrozí značné ztráty. A to i přesto, že je letos zřejmě čeká velmi dobrá úroda. Chmele je totiž na světovém trhu takový přebytek, že výkupní ceny jsou často nižší než výrobní náklady.
Strakonické pivobraní: Lidé ochutnávali a poslouchali
14. 8. 2011
t
O pěnivém moku vyprávěli někdejší sládek a ředitel strakonického pivovaru Jindřich Vondřička a jeho současná sládková Dagmar Vlková.
Budvar nabízí na letních festivalech ekologické kelímky
14. 8. 2011
t
Budějovický Budvar začal jako jeden z prvních pivovarů v tuzemsku podávat své nápoje na letních festivalech v ekologických a vratných kelímcích. Ty jsou vyrobeny z polypropylenu a Budvar do nich točil nápoje například během letošního mezinárodního filmového festivalu v Karlových Varech, řekl mluvčí pivovaru Petr Samec.
Pivo čepovali zadarmo z tanku
13. 8. 2011
t
Několik tanků dorazilo v pátek odpoledne na náměstí před Obchodní centrum Forum. Pivovar Heineken přivezl ochutnat Ústečanům nepasterizované pivo Zlatopramen 11 přímo z tanku.
Speciální Dožínkové pivo oživuje zapomenutou tradici pšeničných piv
12. 8. 2011
t
Milovníci piv pro slavnostní příležitosti se dočkali, do jejich oblíbených hospod přichází letos v pořadí čtvrtý speciál: Dožínkové pivo. Pod dohledem vrchního sládka Tomáše Kosmáka Dožínkové pivo uvařili v Královském pivovaru Krušovice. Čepovat se začne v celé republice 25. srpna. Pro štamgasty bude připraveno 800 hektolitrů Dožínkového piva, které se rovným dílem rozdělí mezi Čechy a Moravu.
Sladká přírodní aromata a pivo
12. 8. 2011
t
Stejně jako jiné nápoje, mohou i míchané nápoje na bázi piva, využít základní vlastnosti přírodních složek a tím obohatit nabídku současných moderních potravin.
Pivovar Svitavy
12. 8. 2011
t
O neslavném konci svitavského pivovaru
Poslechněte si: Kde se pivo vaří, tam se dobře daří
12. 8. 2011
t
Zářijový kulturní program slibuje novinku, kterou má být o první zářijové sobotě September Fest. Pivní slavnosti budou probíhat v prostoru Výstaviště od dvou odpoledne do zhruba dvaadvaceti hodin. Podrobnosti dodal na tiskové konferenci magistrátu náměstek primátora Daniel Marek. Poslechněte si!
Nové investice podporují hospodářský růst havlíčkobrodského pivovaru
12. 8. 2011
t
Za první pololetí roku 2011 zaznamenal Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod, a. s. nejlepší hospodářský výsledek ve své historii, když dosáhl zisku 7 mil. Kč.
Jakl uvařil gaypivo: BuQičák se může pít teplý
11. 8. 2011
t
Prezidentův tajemník Ladislav Jakl vymyslel se svými přáteli kolem skupiny pivních degustátorů pivo pro homosexuály.
Prazdroj je soběstačný v CO2, plyn z kvašení piva znovu využívá
11. 8. 2011
t
Plzeňský Prazdroj ve středu zprovoznil zařízení na zpětné jímání přírodního oxidu uhličitého. CO2 vzniklý při kvašení piva dříve unikal do vzduchu. Podnik se tak stal soběstačným a nemusí už CO2 nakupovat. Jímáním a opětovným užitím plynu ušetří ročně pivovary Prazdroj a Gambrinus nejméně 280 tun CO2, který by se jinak musel vyrobit z fosilních zdrojů s emisemi, řekl ČTK Pavel Pech z Prazdroje, který měl investici za šest milionů korun na starosti.
I v Japonsku točí české pivo
11. 8. 2011
t
České pivo je ve světě uznávaným pojmem, ostatně jinak by se jistý americký pivovar tak dlouho nesoudil o jednu jihočeskou pivní značku. Narazit na pultech obchodů ve všelijakých koutech zeměkoule na české pivo není nic mimořádného. Ovšem dopřát si z orosené sklenice jeho točenou verzi na druhém konci světa v naprosto odlišném kulturním prostředí, to vyžaduje soustředěné pátrání. Anebo je třeba mít trochu štěstí a toho správného průvodce.
Za pivními slavnostmi do Bohumína, k ochutnání bude 45 druhů piva
11. 8. 2011
t
Akce startuje úderem čtrnácté hodiny v Hobbyparku v parku Petra Bezruče. Slavnosti doprovodí několik koncertů i speciální pivní soutěže.
Stopkova pivnice nově točí pivo s certifikací
11. 8. 2011
t
Manažer Stopkovy pivnice Josef Dubský včera z rukou zástupců Plzeňského Prazdroje převzal certifikát kvality. Ten pivovar uděluje restauracím za správnou péči o kvalitu plzeňských čepovaných piv. Na Brněnsku certifikaci získalo již 70 provozoven.
Pokles odbytu piva Guinness v Evropě
10. 8. 2011
t
V Irsku reagovala společnost Diageo na změny na evropském trhu propuštěním 400 zaměstnanců.
Litovelský otvírák 2011: odvaz s metalem i dechovkou
10. 8. 2011
t
Různorodou porci hudby uslyší návštěvníci festivalu Litovelský otvírák, který druhou srpnovou sobotu otevře brány pivovaru.
Humpolec ovládne Bernard Fest, návštěvníky čeká pivo a hudební smršť
10. 8. 2011
t
Náměstí v Humpolci druhý srpnový víkend už tradičně patří Bernard Festu. Akce, na kterou se každoročně sjíždí kolem šesti tisíc lidí denně, se letos uskuteční už po sedmnácté a slibuje pekelnou jízdu.
Majitel pivovaru Tambor: Zájem o naše pivo překračuje výrobní kapacity
10. 8. 2011
t
Není tomu dlouho, co Nasik Kiriakovský ve Dvoře Králové nad Labem otevřel pivovar a začal vařit pivo Tambor. Zájem o jeho pivo je velmi vysoký, proto nyní rozšiřuje výrobu. Jeho pivo se také pyšní certifikátem KOSHER, je tedy vařeno z kvalitních surovin bez příměsí. Dodržuje i tradiční výrobní postupy.
Na voru do pivovaru
8. 8. 2011
t
Vyhlídková plavba historickým centrem města Český Krumlov s exkurzí do pivovaru Eggenberg.
Chyšští opět vzdali hold pivu
8. 8. 2011
t
Pivní maratonce dopravil z Plzně speciální vlak tažený historickou parní lokomotivou.
Lidé vybírali název pro novou desítku od Antoše
8. 8. 2011
t
Je rozhodnuto! Slánský Pivovar Antoš má konečně jméno pro svoji novou desítku. Její název vymýšleli hosté a šestičlenná porota nakonec rozhodla. Nová světlá desítka od Antoše dostala po náročném výběru z téměř pětistovky tipů jméno Slánský Rarach.
Za volant bez alkoholu.
8. 8. 2011
t
Policisté na Olomoucku a Zlínsku budou rozdávat Zubra Free.
Znovuvzkříšení sedleckého pivovaru
7. 8. 2011
t
Postupná obnova pivovaru probíhá v Kutné Hoře-Sedlci, naproti světoznámé kostnici.
Pivovar Český Brod
7. 8. 2011
t
Představte si historický interiér s klenutými stropy, v nablýskaných kotlích bublá zlatavý pivní mok, slyšíte cinkání sklenic, obklopuje vás vůně výborného jídla a zábava je v plném proudu,“ tak nějak si představuje inženýr Jan Klinecký restaurační minipivovar. Pan Klinecký je zástupce a jednatel společnosti NOVETA – Pivovar Český Brod, s.r.o., která v roce 1994 koupila Českobrodský pivovar.
Pivovar Rychmburk v Předhradí
7. 8. 2011
t
Vydejte se s námi do rozlehlého areálu někdejšího pivovaru v Předhradí.
Dobré pivo musí mít pět surovin
7. 8. 2011
t
Rozhovor s harrachovským sládkem Liborem Soukupem.
Pivobraní bylo i s mikulovským Mamutem
7. 8. 2011
t
Mikulovské pivobraní přilákalo za dva dny téměř tři tisíce lidí. V amfiteátru mohli ochutnat i mikulovské pivo.
Vyčepovat tři tisíce piv za den, to dá pořádně zabrat
6. 8. 2011
t
V plzni se soutěžilo o nejlepšího výčepního piva Pilsner Urquell.
Zichovecký pivovar
6. 8. 2011
t
28.7.2011 byla zahájena výstavba zichoveckého pivovaru. Investorem je 1.Zichovecká s.r.o., generálním dodavatelem je stavební firma Milana Širmera, projekt zpracovala na základě architektonické studie firmy Aeroplan spol. SUNCAD.
Noví odběratelé piva jsou i z Ruska
5. 8. 2011
t
Jedna z věcí, kterou jsou Češi po světě známí, je kvalitní pivo. Vyškov nadále zůstává jedním z míst, kde české pivo vaří.
Tradice vaření piva by se mohla znovu vrátit do Lobče
5. 8. 2011
t
Tradice vaření piva by se mohla do Lobče nedaleko Mšena po desítkách let znovu vrátit. Pivo se tu přestalo vařit v r. 1943 za období Protektorátu Čechy a Morava. Ještě několik let fungoval objekt jako stáčírna Podkováňského pivovaru, v roce 1948 ho ale komunisté znárodnili a výrobní technologii sešrotovali.
Pivaři v Berlíně mají svůj malý Oktoberfest
5. 8. 2011
t
Berlínskou třídu Karla Marxe obsadilo tento týden několik stovek stánků a výčepů, které v rámci mezinárodního pivního festivalu lákají k ochutnání některého z 2000 nabízených piv.
IPA iniciace pivního analfabeta
4. 8. 2011
t
Musím konstatovat, že propít se k tomuto článku nebylo jednoduché. Je pravda, že to byla cesta plná aromatických dobrodružství a bohatého extraktu, ale ten zatraceně vysoký obsah alkoholu se ukázal býti vskutku obtížným. Nyní je již dobojováno a mohu vklidu prohlásit — jsem ofiko zblázněný do pivního stylu India Pale Ale (IPA).
Martin Mahovský z K Brewery Trade - IT pro sedm pivních samurajů
4. 8. 2011
t
Ani rozhovor s Martinem Mahovským nebyl náhodný. Stará se totiž o IT v sedmi lokálních pivovarech, resp. v jejich distribuční společnosti K Brewery, včetně pivovaru Klášter. Ten je coby kamenem dohodil od Mnichova Hradiště, brány do Českého ráje. To hlavní ale je, že od narození jezdím do nedaleké vesnice Bukovina a klášterské pivo považuji za opravdové poctivé „bahno“ (ale i ostatních šest originálních českých pivních samurajů podle mě stojí za to, zvláště Rychtář).
Prazdroj otevřel restauraci ve Vietnamu
4. 8. 2011
t
Jídelní lístek sestavil český šéfkuchař Václav Pach.
Budvar porazil v Bulharsku svého amerického rivala
4. 8. 2011
t
Budějovický Budvar má na pažbě další zářez v nekonečném seriálu sporů s americkou pivovarnickou skupinou Anheuser-Busch Inbev. Tuzemský pivovar uhájil práva k označení původu BUD v Bulharsku.
Staropramen chce expandovat v Asii
4. 8. 2011
t
Pivovarnická skupina StarBev chce expandovat se Staropramenem, který skupině patří od roku 2009, v Asii a dalších zemích. Plánuje tak udržet dvouciferný nárůst obratu v exportních zemích, kterého Staropramen dosáhl v roce 2010. Novinářům to dnes při otevření nového návštěvnického centra v areálu pivovaru na pražském Smíchově řekl generální ředitel skupiny Alain Beyens.
Školní minipivovar
3. 8. 2011
t
Naše škola dokončila počátkem června 2011 výstavbu minipivovaru, který zahájil pravidelnou činnost na začátku nového školního roku. Atraktivní pomůcku získají žáci studijního oboru Technologie potravin, školní vzdělávací program: Potraviny a biotechnologie, pro svou praktickou výuku v rámci předmětu dílenská cvičení.
Budweiser Budvar z Polska přivezl ocenění za kampaň
3. 8. 2011
t
Drevny Kocur zvýšil prodej ležáku
Pivotel nad Berounkou: hotel s minipivovarem v Letech u Dobřichovic
2. 8. 2011
t
Novou moderní dominantou Letů u Dobřichovic se stal antracitově zbarvený hotel s minipivovarem. Architektu Michalu Motyčkovi se v něm podařilo propojit industriál s atmosférou vlídné pohostinnosti.
DO LADOVA KRAJE NA POUŤ I ZA ŘEMESLY
2. 8. 2011
t
Ve Velkých Popovicích se chystají v neděli 7. srpna od deseti hodin na tradiční srpnovou pouť. K programu přispívá jako obvykle i místní pivovar, kde si můžete vyzkoušet své výtvarné dovednosti. Pivovar během pouti předá obci šek v hodnotě 300 000 Kč. Peníze pomohou místním dobrovolným hasičům, bezpečnosti dopravy v obci Velké Popovice nebo rozvoji turistického ruchu v Ladově kraji.
Krušovice jdou do kin
2. 8. 2011
t
Pivovar Heineken se rozhodl oslovit cílovou skupinu i potenciální konzumenty nové krušovické desítky a dvanáctky v sálech pražských artkin Aero, Světozor a Oko.
Pivovar Starobrno se opět otevře veřejnosti
2. 8. 2011
t
Den otevřených dveří v populárním brněnským pivovaru letos připadá na 3. září. Příznivci zlatavého moku se mohou těšit na bohatý hudební program, exkurzi po pivovaru nebo tematické soutěže. Vedle běžně dostupných starobrněnských piv budou moci návštěvníci ochutnat i osmnáctistupňový speciál.
Exkurze v pivovaru Krušovice nově nabízejí fotku se sládky
2. 8. 2011
t
Společné foto návštěvníka s fotografiemi emeritního krušovického sládka Václava Klouba a toho současného Václava Kosmáka v životní velikosti patří mezi prázdninové atrakce, určené účastníkům exkurzí v Královském pivovaru Krušovice. Srpnovou novinkou se stane otevření expozice chmelařství v prostoru Alšovny v budově zámku.
Pouť propršela, ale lidé si ji užili
1. 8. 2011
t
Zábava byla lákadlem, na které slyšeli návštěvníci Pouťového víkendu pod platany.
Američan se propil do poloviny svého plánu. Chce ochutnat všechna belgická piva
1. 8. 2011
t
Američan Andrew Stroehlein je poměrně nenápadný chlapík s vizáží intelektuála, do něhož by asi nikdo neřekl, že jeho největším koníčkem je pití piva, zvláště pak toho belgického. Když bruselský mluvčí neziskové organizace International Crisis Group oslavil čtyřicetiny, vytyčil si nezvyklý úkol. Ochutnat 40 belgických piv za 40 dní.
Budějovickému Budvaru hrozí žaloba. Slabá dvanáctka má jen 11,73 stupně
1. 8. 2011
t
Sdružení za poctivé české pivo vytáhlo do boje proti dalšímu pivovaru. Po Plzeňském Prazdroji zaútočilo i na Budějovický Budvar. Jeho Budweiser Budvar světlý ležák má ve slovenské verzi etikety označení dvanáctky, přitom ale test švýcarské laboratoře naměřil 11,73 stupně.
Nejstarší hospodský v regionu oslavil devadesátiny.
1. 8. 2011
t
Tento víkend oslavil pan Alois Matýs, vážený občan Jakubovic a nejstarší hospodský v regionu své významné životní jubileum. Kromě příbuzných a sousedů mu popřáli také zástupci pivovaru Holba. Holbu totiž čepuje oslavenec ve své hospůdce u „ Matýsů“ už 70 let a jak sám potvrdil, až dosud řídí celý její provoz a každý den, kromě pondělka, tady vítá své štamgasty.
Mikulovské pivobraní, Mikulov
30. 7. 2011
t
„Jižní Morava nepatří jenom vínu. Je tu také velká základna fanoušků, kteří před vínem dávají přednost kvalitnímu pivu. Svoje sídlo tu má hned několik velkých i malých pivovarů. Pivo z moravských a českých pivovarů patří k těm nekvalitnějším ve světě. Přijeďte se o tom přesvědčit do Mikulova. Spojte netradiční pivní zážitek s prohlídkou jednoho z nejhezčích měst na Moravě.“ Jsme národem pivařů. Na Moravě se všude oslavuje víno, ale propagace kvalitního piva tu chybí. Proto se organizátoři rozhodli uspořádat ve dnech 5. a 6. srpna pivní festival také v jihomoravském Mikulově.
Plzeňský sládek možná postaví pivovar v Palestině
29. 7. 2011
t
Slávu plzeňského pivovarnictví šíří už několik let po celém světě sládek Josef Krýsl. Nejenže pomáhá při stavbě minipivovarů, ale zároveň učí, jak správně pivo čepovat a starat se o ně.
Pivní slavnosti už tuto sobotu, doprava bude omezena
29. 7. 2011
t
Už v sobotu 30. července se uskuteční druhý ročník akce Litoměřické pivní slavnosti.
Radikální pivní osvěta v ospalém Varnsdorfu
29. 7. 2011
t
Výběrová piva a pivní speciály "od Kocoura" znají hlavně pivní znalci z degustací a specializovaných pivoték. Piva se značkou Kocour jsou ale k mání i v poněkud zastrčeném varnsdorfském pivovaru.
Němcům se vrátila žízeň. Vypijí víc piva
29. 7. 2011
t
V Německu letos po dlouhé době stoupla konzumace piva. V prvním pololetí ho prodaly německé pivovary na domácím trhu podle tamního statistického úřadu 41,4 milionu hektolitrů, což představuje nárůst 0,2 procenta oproti stejnému období předchozího roku.
Staropramen v Británii už nebude distribuovat AN Inbev
29. 7. 2011
t
Staropramen změní firmu, která s ním bude obchodovat na britském trhu. Za dovoz, reklamu a distribuci bude nově zodpovídat dánský Carlsberg. Informoval o tom list Marketing Week.
Pivaři experimentují, pijí višňové i kokosové
28. 7. 2011
t
Experimentátoři se v poslední době stali z plzeňských pivařů. Neholdují už pouze světlé desítce, jako tomu bylo ještě před nedávnem, ale dopřávají si klidně pivo višňové, pšeničné nebo kokosové.
Nová krušovická Desítka získala stříbro na soutěži World Selection
28. 7. 2011
t
Mezinárodní porota prestižní světové soutěže kvality World Selection udělila v červnu krušovické Desítce stříbrnou medaili. Nové pivo z Krušovic tak dosáhlo prvního mezinárodního ocenění a hned v tak významné soutěži. Jubilejní 50. ročník letos proběhl v Bruselu.
Zakázka přinese nová místa
27. 7. 2011
t
Desítky lidí by mohly v nejbližší době v Hradci Králové získat práci díky stavbě pivovaru v gruzínském Saguramu.
Dvaašedesát let bez piva
27. 7. 2011
t
Nechce se ani věřit, ale letos je tomu 62 let, co je posázavské město Ledeč bez piva. Naštěstí jen bez piva vyráběného přímo ve městě.
AUDIO: Pivovar Bernard Humpolec
27. 7. 2011
t
V Máme Česko ráááádi tento týden ochutnáváme české dobroty, perník a syrečky by bylo potřeba také něčím zapít, takže je čas na nějaké pivo. Třeba i to bez alkoholu.
Reportáž z festivalu pivních speciálů Beerketa
26. 7. 2011
t
Sobotní polojasný den 23. července 2011 na pražské Markétě patřil prvnímu ročníku festivalu pivních speciálů Beerketa. Návštěvníci mohli ochutnat více i méně známé značky piv z malých českých pivovarů a též sudy z dvou zahraničních pivovarů střední velikosti.
Budvar velí, ukažte prsa
26. 7. 2011
t
Odvážnou promo na letních hudebních festivalech rozjel Budvar. Vybízí dívky, aby chlapcům ukázaly své poprsí - za korálek. Ty se na festivalech prodávají za 15 a 25 Kč, ženy je mohou dostat od mužů, před kterými svléknou trička. U stánku Budvaru pak vymění korále za pivo, většina je pak daruje dále svým oblíbencům. "Animátorky v davu s utajenou identitou mají názorně předvádět korále v akci," stojí v manuálu akce z dílny Global Promotion. Z každého korálu dá Budvar 5 Kč na prevenci rakoviny prsu do Nadačního fondu onkologie pro 21. století. Akce probíhají v červenci na čtyřech festivalech, vyvrcholí v srpnu na Open Air v Panenském Týnci. "Jde hlavně o legraci a chceme udělat také něco pro dobrou věc," říká ředitelka marketingu Budvaru Jana Kubištová. Zároveň se rozdávají stojánky a klobouky s možností odložit si pivo. Zdroj: mam.ihned.cz
Boj pivovarů: jak si rozdělily letní festivaly?
26. 7. 2011
t
Letní hudební festival Colours of Ostrava představuje další zářez pivovarnické skupiny Pivovary Staropramen, která v Česku vlastní značku Staropramen či Ostravar. A právě Ostravar se stal pro letošní rok oficiálním pivem této události, na kterou přišlo kolem 25 tisíc lidí. Přitom ještě před rokem se tam točil konkurenční Radegast ze skupiny Plzeňský Prazdroj.
Hubertus byl u postupu Žižkova do první ligy
25. 7. 2011
t
Pořádnou díru „do světa“ udělal kácovský pivovar uzavřením partnerství s fotbalovým klubem Viktoria Žižkov. Naprosto zřejmé to bylo v okamžiku, kdy tisíce televizních diváků mohly sledovat oslavu postupu tradičního pražského týmu do nejvyšší fotbalové soutěže v České republice.
Litovelský otvírák: letos Arakain i revival Kabátů
25. 7. 2011
t
Tradiční a v pořadí už sedmý Litovelský otvírák letos otevře brány pivovaru v Litovli v sobotu 13. srpna. Festival je lákadlem pro všechny, kteří mají rádi dobré pivo, muziku a skvělou zábavu. Každoročně jej navštíví tisíce lidí z celé republiky.
Po letech otevřená litovelská restaurace Záložna láká na pivo i swing
25. 7. 2011
t
Restaurace hotelu Záložna v Litovli po šesti letech a sedmnáctimilionové investici znovu ožívá. V nově opraveném interiéru si zájemci už od konce minulého týdne mohou dát oběd, poslechnout swing nebo posedět u piva. Zařízení se částečně změnilo i na muzeum litovelského pivovaru.
Krkonošské pivní slavnosti letos lákají na malé pivovary, Petru Janů a Buty
24. 7. 2011
t
Tradiční pivní slavnosti v Podkrkonoší se letos uskuteční ve Vrchlabí, a to v sobotu 13. srpna. Nabídnou pestrý doprovodný program, nové značky zlatého českého moku a další lákadla.
O pivovar Radegast byl v červnu rekordní zájem
24. 7. 2011
t
Rekordní návštěvnost by mohl letos zaznamenat pivovar Radegast. Například v červnu zaznamenal nejvyšší měsíční návštěvnost ve své více než čtyřicetileté historii.
Pivařští fajnšmekři si přišli na své
24. 7. 2011
t
Pivní fajnšmekři obvykle ohrnují nos nad produkcí nadnárodních pivovarů, které zahrnují spotřebitele standardizovaným pivem. Na spláchnutí hrdla to stačí, ovšem pivní fajnšmekry jen těžko uspokojí.
Janáček s novou desítkou
22. 7. 2011
t
Uherskobrodský Pivovar Janáček, který patří do skupiny K Brewery, rozšířil svůj sortiment o další desítku. Mluvčí skupiny K Brewery Barbora Burešová řekla, že novinkou Perun chce pivovar především zvýšit pestrost své dosavadní nabídky. Janáček byl vloni jediným pivovarem ve skupině K Brewery, kterému produkce meziročně klesla.
Litoměřické pivní slavnosti lákají na dvě pódia
22. 7. 2011
t
Kam na pivo poslední červencovou sobotu? Každý správný pivař z regionu má už teď jasno. Třicátého se totiž koná druhý ročník Litoměřických pivních slavností.
Staropivo hitem u sousedů?
22. 7. 2011
t
Tři pivovary z Mühlviertlu začaly nabízet velmi speciální „ročníková piva“. „Byla uvařena koncem roku 2009, zrála perfektně uložena (jak, to je podnikové tajemství) a jsou určena přátelům piva, kteří hledají něco neobvyklého,“ píší OÖN.
Staropramen přišel s nefiltrovanou zábavou
22. 7. 2011
t
Pivovary Staropramen rozšiřují své portfolio o devátý produkt: na trh přicházejí s novinkou Staropramen nefiltrovaný. Komunikovat ho bude s využitím Facebooku, tradičních médií (TV, radio, outdoor) i roadshow po vybraných městech.
Pivovar na prodej
21. 7. 2011
t
Hodnotný historický komplex bývalého pivovaru v krkonošském Rudníku je na prodej.
Pivovar v Jevíčku na prodej
21. 7. 2011
t
Pivovar v Jevíčku se zakonzervovanou technologií s možností obnovy výroby piva, je nabízen k prodeji.
Poláci si zamilovali regionální piva
21. 7. 2011
t
Zatímco prodej piva z velkých pivovarů v Polsku v posledních letech stagnuje, lidé více kupují pivo menších, regionálních výrobců. Díky tomu, že Poláci bohatnou a přibývá těch, kteří jsou ochotní si za kvalitu připlatit, podíl regionálních pivovarů na polském trhu roste. Jejich piva nejsou k dostání už jen v malých obchodech s místními specialitami, prorazila si cestu i na pulty supermarketů velkých obchodních řetězců.
Zámeček s pivovarem Semín
20. 7. 2011
t
V prvním díle pořadu Pozor, padá omítka se vydáme do Semína, který ukrývá unikátní stavbu pivovaru z konce 17. století se zámečkem.
Letní počasí zvyšuje odbyt piva
20. 7. 2011
t
Teplé červencové počasí si chválí také pivovarníci z Litovle, kteří mají za sebou první rekord. Za jediný den se jim podařilo vyexpedovat více než 2000 hl, což je více než dvojnásobek ročního průměru a současně denní maximum za poslední 2 roky. Litovelské pivo si vede dobře nejen doma, ale daří se i exportu. Za první půlrok pivovar vystavil celkem 85 tisíc hl piva, což představuje 10 procentní nárůst v meziročním srovnání.
Parkovací dům v pivovaru neprošel
20. 7. 2011
t
Nesouhlasíme s výstavbou parkovacího domu v areálu bývalého pivovaru ve Znojmě. Takový vzkaz poslali krajští památkáři představitelům Znojma. Kromě garáží se památkářům nelíbí ani plány na lanovku, množství střešních vikýřů či využití lokality pro bydlení.
V sobotu se v Praze koná festival pivních speciálů
20. 7. 2011
t
V sobotu se Pražané mohou příjemně osvěžit na prvním ročníku festivalu pivních speciálů Beerketa 2011. Program začíná od 11 hodin na baseballovém stadionu v Praze na Markétě.
Vratislavické pivo: A přece se točí!
20. 7. 2011
t
Pýcha severočeského pivovarnictví vzniklá za jediný rok na zelené louce zažila sice krušné chvilky, ale dnes opět vaří.
Medvedev podpísal zákon označujúci pivo za alkohol
20. 7. 2011
t
Ruský prezident Dmitrij Medvedev podpísal zákon, ktorý zaraďuje pivo medzi alkoholické nápoje, čo umožní obmedzenie jeho predaja. S odvolaním sa na Kremeľ to dnes oznámila agentúra RIA Novosti.
V Plzeňském Prazdroji uvařili festivalové pivo
20. 7. 2011
t
Specioání pivo pro letošní rockový festival Pilsner Fest vařili ve středu v Plzeňském Prazdroji.
Krušovice se derou zpět na výsluní
19. 7. 2011
t
Mezinárodní porota prestižní světové soutěže kvality World Selection udělila v červnu krušovické Desítce stříbrnou medaili. Nové pivo z Krušovic tak dosáhlo prvního mezinárodního ocenění a hned v tak významné soutěži. Jubilejní 50. ročník letos proběhl v Bruselu. Ukazuje se, že po jednoznačném výsledku krušovického referenda, v němž čeští pivaři v 97% rozhodli o tom, že jim nové Krušovice chutnají, má inovované portfolio pivovaru vysoké parametry i v mezinárodním srovnání.
Výrobu piva do Loun Heineken vracet nebude
18. 7. 2011
t
Výroba se do někdejšího pivovaru Louny už zřejmě nevrátí. Tamější pivovar spadl v roce 2008 pod křídla koncernu Heineken, který o dva roky později výrobu zastavil kvůli špatnému stavu techniky a celosvětové hospodářské recesi. Ani po ní ale výrobu pravděpodobně obnovovat nebude. Původní lounské značky se vyrábějí ve Velkém Březně a jejich prodeje se příliš nezměnily, řekla mluvčí Heinekenu Kateřina Beute.
OBRAZEM: V Rosicích se předvádějí pivovary
18. 7. 2011
t
Milovníkům zlatavého moku patří v sobotu areál Starého pivovaru v Rosicích na Brněnsku. Svoje produkty tam nabízí sedm pivovarů z celé České republiky.
Blíží se Litovelský Otvírák, festival dobrého piva i muziky.
18. 7. 2011
t
Tradiční a v pořadí už 7. Litovelský otvírák letos otevře brány pivovaru v Litovli v sobotu 13. srpna. Akce je zajímavým lákadlem pro všechny, kteří mají rádi dobré pivo, muziku a skvělou zábavu a každoročně ji navštíví tisíce lidí z celé republiky.
Svijanské pivo prostě táhne
18. 7. 2011
t
Je sobotní dopoledne. Krátce před dvanáctou. Už za hodinu vypuknou ve Svijanském Újezdě tradiční pivní slavnosti. Přijíždím k areálu s úmyslem prohlédnout si poslední přípravy dřív než to vypukne. Pozdě. Svijanské slavnosti začaly. Bez velkých oficialit a beze mě.
Výzkum Českého piva zdražuje, udržení značky pomůže nadace
18. 7. 2011
t
Výzkum pověstného tuzemského piva, v posledních letech spojený s udělením a udržením chráněného zeměpisného označení EU České pivo, vyžaduje stále více peněz. Vědci i zástupci pivovarů a sladoven proto hledají další zdroje financí. Zatím poslední aktivitou je vznik nadace na podporu vědeckého výzkumu, který ročně stojí desítky milionů korun.
Prazdroj si na Vysočině získává stále větší oblibu
15. 7. 2011
t
Rozhovor s Martinem Hebnarem s regionálním šéfem Plzeňského Prazdroje v Jihlavě.
Sdružení, které žalovalo Prazdroj, se stáhlo
15. 7. 2011
t
Sdružení za poctivé české pivo, které podalo žalobu na Plzeňský Prazdroj za údajné klamání spotřebitele, přistoupilo k ukončení obou soudních sporů s pivovarem dohodou o mimosoudním urovnání. S informací přišel předseda sdružení Jiří Žák a potvrdil ji také generální ředitel Prazdroje Douglas Brodman. S uzavřením dohody není spojeno žádné finanční plnění, vysvětlil mluvčí pivovaru Jiří Mareček. Další stání u krajského soudu v Plzni, které mělo být příští pondělí, se podle něj konat nebude.
Degustace pivního speciálu odstartuje Kulturní léto v Jihlavě
14. 7. 2011
t
Ve čtvrtek 14. července se v 16.00 hodin v nově otevřeném showroomu v Pivovaru Jihlava uskuteční degustace pšeničně svrchně kvašeného piva Iglau weizbier.
Uhlíková stopa rakouského pivovaru
14. 7. 2011
t
První stanovení uhlíkové stopy vytvořené činností rakouského pivovaru změřené podle standardu ISO.
Knihu o hospodách lze opět zakoupit
14. 7. 2011
t
Máte-li rádi hospůdky, šenky, restaurace nebo hostince a chcete-li se seznámit s pohostinností na Lovosicku, a to nejen nyní, ale hlavně v dobách někdy nedávno, ale většinou přece jen již minulých, prolistujte si knihu Jiřího Skalského Krčmy, hospody, restauranty aneb Průvodce po starých pohostinstvích v Lovosicích a okolí.
U Ortů, Vatikán, Havlíček. Hospody, kde do půllitru čepují historii
14. 7. 2011
t
Budějovickými hospodami prošla historie. Některé z nich zůstaly i sto let na stejném místě, často pod původními názvy.
Pivovárek Na Kopečku obnovuje tradici vaření piva
14. 7. 2011
t
Videoreportáž z pivovárku Na Kopečku ve Svitavách, který obnovuje tradici vaření piva ve městě.
Krkonoše, jak je neznáte: Lázně Fořt a zaniklá obec Sklenářovice
14. 7. 2011
t
Pro návštěvníky Krkonoš je největším lákadlem Sněžka. Cestou na nejvyšší český vrchol ale často minou malá, na první pohled obyčejná místa, jako jsou bývalé lázně Fořt nebo zaniklá obec Sklenářovice. A málokdo také ví, že si ve Vrchlabí může dopřát setkání s pěnivým medvěde
Gambrinus dodává suroviny minipivovarům
13. 7. 2011
t
Celkem osmi minipivovarům a menším pivovarům převážně z Plzeňska, ale také z Chebu, Strakonic či Prahy dodává plzeňský pivovar Gambrinus a z vlastní sladovny tradiční suroviny na vaření piva: pivovarské kvasničné kultury a šrotovaný či nešrotovaný slad. Jen za poslední tři roky takto dodal pivovar 62 tun špičkového sladu. Kvasnice z pivovaru Gambrinus jsou žádané kvůli jejich dokonalé mikrobiologické čistotě.
Santiniho hvězdu bude distribuovat havlíčkobrodský pivovar
13. 7. 2011
t
Město Žďár nad Sázavou se chystá uzavřít spolupráci s havlíčkobrodským pivovarem, jehož tradice sahá až do roku 1834. Předmětem jejich kooperace je nejnovější žďárský propagační materiál – pivo Santiniho hvězda.
Pivní menu pro Colours je nachystáno
13. 7. 2011
t
Letošní ročník festivalu Colours of Ostrava nebude hýčkat jen hudební příznivce, ale i milovníky piva. K osvěžení bude nachystáno osm druhů piv za ceny od 29 do 40 korun včetně kvasnicového speciálu.
Český unikát: Kapacita Svijan nestačí růstu poptávky
13. 7. 2011
t
Už 200 milionů investoval a další miliony letos vydá svijanský pivovar do zvýšení kapacity.
Obchod hodil za hlavu a vaří vlastní pivo
13. 7. 2011
t
Lidí, kteří v životě úplně změní svou profesi a ještě jsou úspěšní není mnoho. Artur Komárek z Rohova je příkladem. V životě se musel rozhodnout hned třikrát. Poprvé, když po sametové revoluci opět otevřel dědovu hospodu U Komárků, zdevastovanou soudruhy za éry budování komunismu. Podruhé, když investoval do její rekonstrukce, aby lákal hosty na pečená kolena. Potřetí, když koncem minulého roku změnil svou profesi a z obchodníka se stal sládek.
Letní pivo GRIL s podporou deníku Blesk jde do prodeje!
13. 7. 2011
t
Deník Blesk a česká pivovarnická skupina K Brewery Trade uvádějí na trh pod značkou „GRIL“ speciální sezonní pivo pro milovníky pěnivého moku a letního grilování
Primátor zaznamenal rekordní vývoz piva
13. 7. 2011
t
V měsíci červnu zaznamenal pivovar Primátor rekordní vývoz svého piva v hodnotě 3679 hl.
Pivní hodování s vytočenou káčou
13. 7. 2011
t
Královské Poříčí - Sobota 16.7 je na určena pro milovníky dobrého piva, jídla a zábavy. Brána Statku Bernardu se pro nedočkavé otevře v 15.00 hod. Samotný program začne v 16.00 až do půlnoci.
Pivovary přispějí na vědecký výzkum Českého piva
13. 7. 2011
t
Český svaz pivovarů a sladoven spolu s nejvýznamnějšími subjekty působícími v českém pivovarství a sladařství založil Sdružení právnických osob pro podporu Českého piva. Cílem sdružení, jehož dalšími členy jsou Plzeňský Prazdroj, a. s., Budějovický Budvar, n. p., Sladovny Soufflet ČR, a. s., Heineken ČR, a. s., a PMS Přerov, a. s., je založení Nadačního fondu České pivo sládka Františka O. Poupěte. Posláním a účelem fondu je podpora a ochrana výroby piva v České republice jako součásti národního kulturního dědictví, a to s cílem zachování historických senzorických vlastností Českého piva a surovin pro jeho výrobu. Fond bude shromažďovat prostředky od výrobců piva a sladu a dalších subjektů, např. Ministerstva zemědělství ČR, Evropské komise (DG Agri) atd. Předsedou sdružení se stal Ing. Jan Hlaváček, vrchní sládek Plzeňského Prazdroje, a. s.
Sokolovský pivovar rozšířil své prostory
13. 7. 2011
t
Oblíbené sokolovské pivo, které se dosud vařilo ve dvou menších provozovnách, se dočkalo dlouho očekávaných nových prostor. Při slavnostním otevření pivovaru starosta města Zdeněk Berka předal symbolicky glejt s právem várečným.
Pivovarníci se nesmířili s vyšší spotřební daní. Budou lobovat u Kalouska
12. 7. 2011
t
Pivovarnictví v Česku v poslední době nezažívá příliš šťastné období. Po ekonomické krizi, která srazila poptávku, teď pivovarníky trápí loňské zvýšení spotřební daně o třetinu. Pivovary se ale nevzdávají, chtějí jednat s ministrem financí o jejím snížení.
Pivovarské sklepy slaví sto let
12. 7. 2011
t
Ještě loni měl vyškovský pivovar namále. Vypadalo to, že dlouholetá tradice místního piva skončí fiaskem. Teď už je situace zcela opačná, výroba se znovu rozjíždí a pivovar má před sebou oslavy stoletého výročí místních sklepů. Slavit bude už ve středu odpoledne.
Pravicový pivovarník Bernard nadává i Kalouskovi. Vyšší daň? Lumpárna
12. 7. 2011
t
Zvýšení spotřební daně o jednu třetinu na pivo poškodilo české pivovary. Nejen že nepřineslo kýžených 1,3 miliardy korun do státního rozpočtu, ale ještě zapříčinilo ztráty pracovních míst v odvětví.
Pijte pivo a podpořte o stupeň lepší Ústí
12. 7. 2011
t
Chcete zkrášlit šedivé plochy ve městě uměleckými graffiti, nebo novou cyklobusovou linku do Českého středohoří, či nový pavilon pro gepardy v ústecké zoo?
Bernard zvedl za pololetí výstav o 4,1 procenta
11. 7. 2011
t
Humpolecký Rodinný pivovar Bernard uvařil v letošním prvním pololetí 101 475 hektolitrů piva, ve srovnání se stejným obdobím před rokem o 4,1 procenta více. Stotisícová hranice prodaného piva byla během prvních šesti měsíců roku překročena poprvé v historii pivovaru, sdělil dnes mluvčí podniku Zdeněk Mikulášek.
Nejen víno. Mikulov ožije pivobraním
11. 7. 2011
t
Jihomoravské město Mikulov, které je zasvěceno vínu více než jakékoli jiné, ožije na začátku srpna při slavnostech piva. Pivobraní nabídne ochutnávky z produkce velkých i malých lokálních pivovarů, rockové koncerty i ohňovou show.
Pivní komuna, originální experiment funguje už po staletí
10. 7. 2011
t
Když se řekne komuna, možná si vzpomenete na dějepis a na 19. století. V Paříži v roce 1871 vzali revolučně naladění obyvatelé správu města do svých rukou a vytvořili takzvanou Pařížskou komunu. Trvala jen pár měsíců, patrně stejně krátce jako si ji pamatují žáci v dějepisu. Existuje však komuna, která přetrvala celá staletí. Patrně proto, že v ní nejde o revoluci, ale o pivo. Jediná pivní komuna v celé Evropě a zřejmě i na světě funguje pár kilometrů od českých hranic – v rakouském Freistadtu.
Na Belvederu teklo pivo proudem
10. 7. 2011
t
Dobrý voják Švejk už má i své pivo.
Slovákom minulý rok pivo nechutilo. Pili viac tvrdé
9. 7. 2011
t
Priemerný Slovák vypil vlani o deväť litrov piva menej ako v roku 2009. Zatiaľ čo vlani bola priemerná spotreba jedného Slováka 70,2 litra piva, rok predtým to bolo 79,2 litra.
Slavnosti Přátel Kněží hory 2011, ohlédnutí
9. 7. 2011
t
Je tomu přesně týden, co byl na zahájení Slavností Přátel Kněží hory býk napíchnut na rožeň a proto je třeba na malé pivní ohlédnutí za touto událostí:
Jak poznat dobře natočené pivo?
9. 7. 2011
t
Vstupujeme do období letních dovolených, kdy většina z nás jistě zabrouzdá i do nějaké té letní zahrádky, aby si zchladila žízeň dobrým pivem. Na co se ale máme připravit?
Zachránit pivovar město samo nedokáže
8. 7. 2011
t
Do obnovy historického objektu je třeba vložit až sto milionů, které v rozpočtu chybí.
Svijanský pivovar zažívá zázračný vzestup, měl vyšší zisk než Budvar
8. 7. 2011
t
Pivovar Svijany vykázal za loňský rok hrubý zisk 291 milionů korun, což je o desítky milionů víc, než mělo takzvané rodinné stříbro - státní pivovar Budvar. Rychlý vzestup Pivovaru Svijany tak někteří odborníci hodnotí jako zázrak nebo kouzelné zmrtvýchvstání.
Ve Štáhlavech otevřeli desátý minipivovar na Plzeňsku
7. 7. 2011
t
Ve Štáhlavech u Plzně vznikl už desátý minipivovar v Plzeňském kraji. Pivovar Radouš na návsi v obecním domě, bývalé zpracovně masa, nabízí tři druhy dvanáctistupňových piv, mezi nimiž také Pilsner Ilgner, tedy světlý ležák plzeňského typu. Má roční kapacitu necelých 250 hektolitrů, řekl to majitel pivovaru a sládek Vilda Ilgner, který vlastní piva vyvíjí už od roku 2008 a deset let vyrábí ve stejném objektu také známé mošty.
RUSOVÉ SI OBLÍBILI POPOVICKÝ PIVOVAR, ZA PŮL ROKU JICH PŘIJELO STEJNĚ JAKO LONI ZA CELÝ ROK
7. 7. 2011
t
O pivovar ve Velkých Popovicích byl letos rekordní zájem ze strany turistů. Za půl roku se jich na prohlídkách vystřídalo 15 000. Návštěvnost pivovaru roste už šestým rokem za sebou, přičemž nejvýraznější je nárůst u ruských turistů, kterých za první pololetí přijelo přes 3 500, stejně jako za celý minulý rok.
Vyškovské pivo o sobě dává vědět
4. 7. 2011
t
Poté co výrobu Vyškovského piva převzala společnost CBIC (CZECH BEVERAGE INDUSTRY COMPANY a.s.) se začínají zvyšovat aktivity. Stále větší množství lidí má nyní příležitost okoštovat vzorky Vyškovských piv. Přibývá restaurací, které zkouší naše piva. Přibývá organizací a spolků, které si od nás berou piva na své akce.
Středočeské pivo začali vařit Rusové, do výroby investují miliony
4. 7. 2011
t
Pivovar Podkováň u Mladé Boleslavi, jehož pivo bylo díky chuti i přijatelné ceně oblíbené především ve vesnických hospůdkách, začal po téměř třech letech nečinnosti stáčet pivo. Vlastní ho Rusové, kteří do zastaralé technologie investovali desítky milionů.
Muzeum v novém: Návštěvníkům nabídne Becherovod i sladkou komůrku
3. 7. 2011
t
Muzeum Jan Becher prošlo náročnou rekonstrukcí
Video: Pardubický pivovar vyráží do boje
3. 7. 2011
t
Připravuje nová piva, už má nové etikety.
V Padochově teklo pivo proudem
3. 7. 2011
t
V Padochově na Brněnsku měli v sobotu sraz milovníci piva. Konal se tam totiž čtvrtý ročník pivního festivalu, na kterém mohli lidé ochutnat několik desítek piv s jedenácti různých pivovarů. Na programu byla také hudební vystoupení různých skupin či třeba závody v pití piva na rychlost.
Tvrz Lorec: Sláva a pád kutnohorského pivovaru
2. 7. 2011
t
O tom, že veškerá technologie kutnohorského pivovaru skončila na šrotištích a na skládkách a tím se zřejmě po 438 letech naplnil osud pivovaru, patřící po stovky let k chloubám města, jsme již na našich stránkách informovali. Nyní přinášíme náhlednutí do historie s bývalým místostarostou Jindřichem Bartoněm starším.
Broumovský pivovar a jeho muzeum byl nominován do soutěže o nejlepší turistickou nabídku republiky
2. 7. 2011
t
Broumovský pivovar a jeho muzeum byl nominován do soutěže o nejlepší turistickou nabídku České republiky, kterou agentura CzechTourism odstartovala 20. června.
Pivo v Kanadě vozí elektrická dodávka z roku 1958
2. 7. 2011
t
Steam Whistle je malý lokální pivovar z Toronta. Jde o moderní podnik, který si ale zakládá na historickém dědictví. Už sám název upomíná k parním píšťalkám, které v 50. letech ukončovaly směnu v továrnách. Firma si aktuálně nechala přestavět malé nákladní auto Chevrolet Apache z roku 1958 na elektrický pohon, aby s ním mohla rozvážet pivo.
Proč potřebujeme mít u přehrady na obecním pozemku další hospodu s pivovarem?
2. 7. 2011
t
Jak se dá dočíst na internetu, dostal starosta úkol z jednání rady obce předložit informaci o minipivovaru v Soběšovicích občanům na veřejném zasedání zastupitelstva obce (VZZO) dne 15.6.2011.
Áno, šéfe!: Pivovar Sessler, Trnava (9. diel)
2. 7. 2011
t
Jaroslav Žídek si zobral na mušku ďalšiu slovenské reštauráciu v poradí. Tentokrát zavítal na západné Slovensko, kde jeho kroky viedli do reštaurácie v Trnave. Jara určite potešilo čisto ženské kuchárske osadenstvo a zaujímavé spojenie reštaurácie s pivovarom.
Měšťanský pivovar Strakonice změnil název
2. 7. 2011
t
Na trh přichází nové pivo Sklepák v 1,5 litrové láhvi. Jde o nefiltrovaný světlý ležák uvařený z ječného sladu a žateckého chmele.
Na výletě za malými pivovary, kde vaří i netradiční piva
1. 7. 2011
t
Nezávislé a rodinné pivovary jsou v módě. Jejich nabídka se značně rozšířila.
Svetu zachutil slovenský automat na čapované pivo
1. 7. 2011
t
Jedinečný mincový automat na čapované pivo vyrába slovenská spoločnosť Mad Box. Po dva a polroku vývoja a rovnakom období predaja na nemeckom a slovenskom trhu teraz spoločnosť zo Slovenskej Ľupče so svojím pivovým vynálezom mieri za more.
Sázka na nealkoholické pivo Brodským vyšla
30. 6. 2011
t
Nedávná soutěž Pivo České republiky v Českých Budějovicích opětovně potvrdila kvalitu piv z brodského Měšťanského pivovaru.
V Rokycanech se po 84 letech začalo znovu vařit pivo
30. 6. 2011
t
V Rokycanech se po 84 letech začalo znovu vařit pivo v novém pivovaru U Stočesů. V nabídce má šest druhů piv, většinou vyrobených podle původních staročeských receptur. Kapacita restauračního minipivovaru U Stočesů bude 400 hektolitrů ročně. V případě velkého zájmu jsme ji připraveni rozšířit na 1000 hektolitrů, řekl spolumajitel minipivovaru Tomáš Grimm.
Pivovar Klášter zlepšuje kvalitu piva, investoval 13 milionů korun
30. 6. 2011
t
Pivovar Klášter včera spustil provoz šesti nových nerezových přetlačných tanků, které budou sloužit jako zásobníky již hotového piva pro následné stáčení do sudů a lahví. Tato investice pivovaru zajistí zvýšení kvality nepasterizovaného piva.
Hauskrecht: Líbí se mi blažené výrazy ústeckých štamgastů
30. 6. 2011
t
Pivní speciály nebo třeba kvalita piva. To byla témata online rozhovoru s Petrem Hauskrechtem, vrchním sládkem velkobřezenského pivovaru.
Piva se bude na festivalu Colours of Ostrava čepovat dvakrát více
30. 6. 2011
t
V nabídce jednoho z největších hudebních festivalů v Česku - Colours of Ostrava, se objeví celkem osm značek piv Ostravaru oproti dosavadním čtyřem. O kompletním portfoliu piv čepovaných na festivalu ve čtvrtek informoval za pivovar Martin Procházka.
Mandarinkové pivo z Pacova je jednička
30. 6. 2011
t
Na začátku bylo vaření piva v domácích podmínkách. Jak si ovšem doma uvařit vlastní pivo bez znalostí a zkušeností?
Na Moravě přibývá minipivovarů
30. 6. 2011
t
Počet minipivovarů na severní Moravě a ve Slezsku neustále roste. Ke třinácti přibudou letos další dva na Opavsku a Jablunkovsku. Velkým pivovarům, jako jsou Radegast nebo Ostravar, se snaží konkurovat vařením speciálů a odlišně připravených piv s úplně jinou chutí. Na každou letní sezonu pro milovníky pěnivého moku připravují novinky.
Přes pokles tržeb loni Budvar zvýšil svůj zisk
29. 6. 2011
t
Vloni zaznamenal Budějovický Budvar v porovnání s rokem 2009 propad tržeb za prodej piva o 5,2 procenta, přesto se mu podařilo zvýšit zisk o sedm procent. Ten před zdaněním dosáhl 220 miliónů korun. Národní podnik současně loni investoval do svého rozvoje výhradně z vlastních zdrojů 167,7 miliónu korun, jak uvedli zástupci pivovaru na tiskové konferenci.
Tomio Okamura: Pivovary stát trestá daní
29. 6. 2011
t
Známý česko-japonský podnikatel a investor Tomio Okamura v sobotu v Jihlavě varoval před poklesem zvuku značky českého piva ve světě.
Krušovice hlásí comeback, chuť si ověřily aklamací
29. 6. 2011
t
Jako za starých časů si novináři mohli připadat na dnešní tiskové konferenci značky Krušovice z portfolia Heinekenu. Nejen, že se konala v prostorách bývalého Federálního shromáždění. Zástupci značky prezentovali výsledky referenda o chuti nové desítky a dvanáctky, které dopadlo téměř jednomyslně - jako za starých časů hlasování v ČSSR.
Havlíčkovo náměstí obsadil Rebel
27. 6. 2011
t
Měšťanský pivovar v Havlíčkově Brodě připravil pro návštěvníky bohatý doprovodný program.
Klášterské pivobraní odhalilo pivní mistry
27. 6. 2011
t
Pozor! Uvnitř recept na pravý pivní štrúdl.
Okoštovali pivo ze začátku minulého století
27. 6. 2011
t
Už jedenáctý ročník pivních slavností, Den Konráda, přilákal do Vratislavic v sobotu přes dva tisíce lidí.
Vratislavický pivovar
27. 6. 2011
t
Aktuální fotogalerie z návštěvy vratislavického pivovaru na webu fabriky.cz
Malé pivo, dobré pivo. V čem tkví úspěch minipivovarů?
26. 6. 2011
t
Češi své pivo milují a na chuť mu stále častěji začínají přicházet i zahraniční turisté. Ekonomická krize ale zejména velkým pivovarníkům vyprášila peníze z kapes. Někteří dokonce ve snaze ušetřit začali slevovat z kvality.
Jaký byl letošní Beerfest na pevnůstce? Hlasujte
26. 6. 2011
t
Na nové místo na Korunní pevnůstku se letos z Lazců přestěhoval čtyřdenní olomoucký Beerfest, který v sobotu skončil. Kromě koncertů mnoha známých kapel a muzikantů nabídl i větší výběr pivovarů. Jak se vám pivní festival na pevnůstce líbil?
Zámek jako investice
25. 6. 2011
t
Stovky památek by v Česku skončily pod pásy buldozerů, kdyby se jich neujali byznysmeni.
Ostravar otevře pivovarskou školu, po dobu trvání Colours of Ostrava
25. 6. 2011
t
Pivovar Ostravar otevře v době konání festivalu Colours of Ostrava pivovarskou školu. Všichni zájemci starší 18 let si zde mohou zdarma rozšířit své teoretické i praktické znalosti o pivu.
Klatovy: Pivní slavnosti zřejmě skončí
25. 6. 2011
t
Slavnosti hudby a piva končí, Městské kulturní středisko (MěKS) v Klatovech už je pořádat nechce, Deník o tom informovala ředitelka MěKS Hana Haladová. Město ale tuto akci rušit nechce.
V Rokycanech načepují po 84 letech své pivo
24. 6. 2011
t
Čtvrtek 30. června je U Stočesů dnem D. Premiéra začíná v sedmnáct hodin.
Pivovarská pouť, to budou i plavecké závody a neckyáda
24. 6. 2011
t
Sobotní (25. června) pivovarská pouť bude zahájena ve 13 hodin před pivovarem výstřelem z děla.
Budvar obhájil své značky v Itálii
24. 6. 2011
t
Distributoři českého pivovaru zvítězili u odvolacího soudu v Miláně.
Očekávaný zákaz prodeje piva v PET obalech v Rusku
24. 6. 2011
t
Snahy ruské vlády o snížení alkoholismu pomocí zvýšení daní, omezení prodeje piva ve více než litrových plastových lahvích v maloobchodní síti a zákazu konzumace piva na ulici.
Chodová Planá: Pivovar pořádá mistrovství světa
24. 6. 2011
t
Patnácté Mistrovství světa v koulení dubových pivních sudů se uskuteční v sobotu 25. června v areálu Rodinného pivovaru Chodovar v Chodové Plané. V městysu se zároveň budou konat Chodské slavnosti. Závodit se bude na tradiční trati v běhu na 600 metrů s dřevěným pivním sudem.
Jihlavské pivní pábení nabídne ochutnávku malých pivovarů
24. 6. 2011
t
Jihlavské pivní pábení, první ročník festivalu minipivovarů, hostí v sobotu 25. června areál letního kina v Jihlavě.
Slavnosti svijanského piva se blíží.
23. 6. 2011
t
Přijďte si líznout Svijanské Kněžny.
Tomanec měl kritiky i obhájce
23. 6. 2011
t
Radniční pivovar dostane více než milion za klimatizaci opravenou na vlastní pěst.
Pivní slavnosti v Brodě: hokejisti, soutěže i hudba
23. 6. 2011
t
Havlíčkobrodští pivovarníci zvou na slavnosti, jako každý rok i letos se na Havlíčkově náměstí v Brodě uskuteční Pivní slavnosti. Sobotní program startuje od 12.30.
Plzeňský Prazdroj pošle pivo na 85 letních festivalů
23. 6. 2011
t
Plzeňský Prazdroj, který spolupracuje s asi sedmdesáti procenty velkých hudebních festivalů v České republice, připravuje pivo i na letošní sérii 85 připravovaných velkých akcí i více než 200 menších hudebních akcí. Největší zastoupení bude mít pivo Gambrinus, ale také ležák Pilsner Urquell uzavře letošní hudební sezonu na vyhlášeném Pilsner Festu 26. – 27. srpna.
Plzeňský Prazdroj začal exportovat do Ázerbájdžánu a Brazílie
23. 6. 2011
t
Pivovar Plzeňský Prazdroj, který patří do druhé největší pivovarnické skupiny na světě SABMiller, začal exportovat do Ázerbájdžánu a Brazílie.
Způsobila hospodářský růst abstinence, nebo naopak konzumace piva?
23. 6. 2011
t
Ze studie Liesbeth Colenové a Johana Swinnena vyplývá, že vztah mezi státními příjmy a spotřebou piva má tvar obráceného písmene U.
Beerfest nabídne na olomoucké pevnůstce 100 značek piv od 36 pivovarů
22. 6. 2011
t
Ve čtvrtek začíná desátý ročník olomouckého Beerfestu, největší akce tohoto druhu na Moravě, která každoročně láká tisíce návštěvníků. Tentokrát ovšem na novém místě, v areálu Korunní pevnůstky. Tam se pivní festival letos přestěhoval z lokality v městské části Lazce, kde má vyrůst parkurové závodiště.
Únětický slunovrat aneb multižánrové oslavy začátku léta
22. 6. 2011
t
V Úněticích u Prahy se tuto sobotu 25. června konají už tradiční oslavy letního slunovratu v podobě sportovního klání, několika výstav a hudebních vystoupení. Tentokrát vše pod jedním názvem ÚNĚTICKÝ SLUNOVRAT.
S vrchním sládkem pivovaru Velké Březno Petrem Hauskrechtem
22. 6. 2011
t
Petr Hausknecht, který je vrchním sládkem pivovaru Velké Březno, bude hostem našeho tradičního online rozhovoru. Máte rádi toto pivo? Zajímá vás jeho historie či budoucnost. Tak již nyní pokládejte otázky.
Konrád přichystal na sobotní pivní slavnosti speciální pivo
22. 6. 2011
t
Tradičně poslední červnovou sobotu pořádá pivovar Konrád v libereckých Vratislavicích pivní slavnosti pod názvem Den Konráda. Areál pivovaru bude otevřen tuto sobotu 25. června již od 13hodin.
Pivovarské muzeum v Dalešicích má kouzlo
21. 6. 2011
t
Areál dalešického pivovaru kromě občerstvení a příjemného zastavení na cestě odkryje návštěvníkům i tajemství dávné minulosti o tom, jak se tu vařilo pivo kdysi.
Ruský trh s pivem
21. 6. 2011
t
Situace na trhu s pivem v posledních letech a nejvýznamnější značky tohoto nápoje v Rusku.
Příznivci pivovaru ve Velkém Březně mohou ochutnat červenou svatojánskou třináctku
21. 6. 2011
t
Červený svatojánský třináctistupňový speciál představil v úterý pivovar Březňák z nápojové skupiny Heineken ve Velkém Březně na Ústecku. Pivo je určeno k oslavě slunovratu.
Kdo ochrání české pivo? Tuzemské pivovary založily zvláštní fond
20. 6. 2011
t
S heslem "České pivo - naše pivo" se pivovary chtějí více vymezit proti růstu laciných dovozů piv, proto založili sdružení na podporu domácí produkce. Import piv z ciziny však stále roste. Členy nového sdružení se již staly například Plzeňský Prazdroj, Heineken nebo Budvar.
Nymburské pivo oslavily tisíce lidí
19. 6. 2011
t
Kdo přišel v sobotu do nymburského pivovaru na Slavnosti Postřižinského piva, určitě neprohloupil. Za prvé měl možnost ochutnat všechny druhy tohoto zlatavého moku, které se v pivovaru vyrábějí, za druhé si měl možnost zdarma poslechnout například kapelu Divokej Bill, revivalovou bandu muzikantů Tři sestry banditos a vrcholem celého kulturního zážitku byli bratři Neckářové se skupinou Bacily.
Deset tisíc lidí ochutnalo krušovické pivo
19. 6. 2011
t
Na Slavnosti Královského pivovaru Krušovice i přes zamračené počasí zavítalo více než 10 tisíc návštěvníků.
Měšťanský pivovar začal vařit pěnivý mok v klášteře
18. 6. 2011
t
Popularita menších pivovarů stoupá a stále přibývají
Přijede císař, bude nové pivo!
18. 6. 2011
t
Speciální císařský třináctistupňový ležák Kaiserbier čeká na své ústecké příznivce, bude i pro čtenáře Deníku.
Na zimáku začal 1. Zlínský beerfest
18. 6. 2011
t
V pátek odpoledne pořadatelé zahájili na Zimním stadionu Luďka Čajky Zlínské pivní slavnosti v novém hávu. Tentokrát pod názvem 1. Zlínský beerfest.
Pivovar Zubr otevřel stáčírnu a sklad za 140 milionů
17. 6. 2011
t
Jde o nejvyšší investici firmy za posledních 20 let
Pivovar přivítal 2011. návštěvníka
17. 6. 2011
t
Dvě desítky účastníků exkurze v hanušovickém pivovaru vchází do varny piva plné nasládlé vůně. Třicetiletý mladík se ani nestačí rozhlédnout po prostoru se čtveřicí měděných kádí a čeká na něj překvapení. Petr Suchý se dozvídá, že se stal jubilejním 2011. návštěvníkem, který v letošním roce do pivovaru zavítal.
Brněnský pivovar má nové tanky
17. 6. 2011
t
Devět milionů litrů piva bude v budoucnu kvasit ve dvou nových nádržích v brněnském pivovaru Starobrno. Pracovníci specializované německé firmy obří nádrže začali v pivovaru umísťovat v pátek.
Pivárov trápi pokles spotreby piva
17. 6. 2011
t
Slovenské združenie výrobcov piva a sladu má od mája novú prezidentku. Stala sa ňou Júlia Hurná, ktorá portálu Webnoviny.sk poskytla rozhovor.
Na Pivní slavnosti v Dýšině přijede 25 malých pivovarů
16. 6. 2011
t
Soutěže v překládání lahvových piv z bedny do bedny, v hodu prázdným sudem na dálku a ve vzpírání plného padesátilitrového sudu budou kromě desítek druhů piv hlavními taháky třetího ročníku Dýšinských pivních slavností, jednoho ze dvou největších pivních festivalů malých pivovarů v Plzeňském kraji. Poslední červnovou sobotu na náves do Dýšiny přijede 25 pivovarů, z toho šest z Bavorska; očekáváme jako loni přes 2500 lidí, řekl organizátor Petr Strnad z Dýšiny, majitel plzeňského Klubu malých pivovarů.
Dávným Francouzům chutnalo pivo
16. 6. 2011
t
Moderní Francie je proslavená vínem, ale v době železné se zde pravidelně vařilo také pivo.
Nejlépe čepovaná plzeň v Praze? Jednoznačně v Lokálu
16. 6. 2011
t
Vítězem pražského kola soutěže Pilsner Urquell Master Bartender v čepování světoznámého plzeňského ležáku se stal Jan Zoček z restaurace Lokál v Dlouhé ulici. Právě v tomto podniku se dnes utkalo 36 výčepních o postup do celostátního kola, které se koná 4. srpna v Plzni. Kromě Zočka do něj postoupili čtyři další výčepní, z toho dvě ze tří žen, které se pražského kola účastnily.
Pivovar v Lobči se otevřel veřejnosti
16. 6. 2011
t
Pivovar v Lobči na Kokořínsku, ve kterém právě probíhá rekonstrukce, se otevřel veřejnosti v rámci akce Veteránské rojení.
Zbiroh zaplaví v sobotu pivní slavnosti
16. 6. 2011
t
Město v sobotu opanují slavnosti s názvem Pivní. O oblíbenosti svědčí fakt, že se uskuteční už počtvrté.
O polotmavé pivo je v Jihlavě překvapivý zájem
16. 6. 2011
t
Nejmladší pivovar na Vysočině, jihlavský Radniční pivovar, má kapacitu tisíc hektolitrů piva ročně. Zatím vaří ve velkém.
Letošní novinka Colours: vlastní pivo!
16. 6. 2011
t
To, o čem se spekulovalo od doby, kdy pivovar Ostravar oznámil, že přebírá štafetový kolík od Radegastu a bude oficiálním partnerem Colours of Ostrava. Barevný kvasničák!
Obří velkokapacitní tanky zamíří v noci na pátek do pivovaru.
16. 6. 2011
t
Kvůli velikosti se bude zvedat elektrické vedení a troleje. Dva nové velkokapacitní tanky (CKT) začne koncem tohoto týdne instalovat odborná firma přímo v areálu pivovaru Starobrno na Mendlově náměstí v Brně. Množství velkokapacitních tanků, sloužících k hlavnímu kvašení piva, tak vzrostl na dvaadvacet. Nadměrný náklad dorazí do pivovaru z Bratislavy po dálnici v noci na pátek.
Na výletě za pivovary
16. 6. 2011
t
Nezávislé a rodinné pivovary jsou módě. Jejich nabídka se značně rozšířila.
Den Ježka v Jihlavě: koncerty a pivo podle středověké receptury
15. 6. 2011
t
V jihlavském pivovaře bude v sobotu živo. Zábava tam začne hodinu po poledni a potrvá až do večerních hodin. Koncertovat bude Kamil Střihavka, Michal Prokop nebo kapela Morava. V pivovaru se navíc bude vařit pivo podle středověké receptury.
Výčepní: V práci musí být pořádný frmol
15. 6. 2011
t
„Na place musí být pořádný frmol. Je třeba, aby šlo jedno pivo za druhým.“ To říká plzeňský výčepní Tomáš Rédl. A většinou je v práci ve svém živlu.
Pivovar otevřel své brány a Sklep pokřtil první sud Únětické dvanáctky
15. 6. 2011
t
V Úněticích u Prahy se o víkendu otevřely brány místního pivovaru, kde se po 60 letech znovu uvařilo pivo. Víkendové akce přilákaly do Únětic několik stovek návštěvníků.
Postřižinský den otevřených dveří pro celou rodinu
14. 6. 2011
t
Pokud si představujete, že pivovarský den je určen pouze pro příznivce zlatavého moku, přijeďte se o opaku přesvědčit 18. června do Pivovaru Nymburk. Dobře vychlazené Postřižinské pivo, včetně nejnovějšího čtrnáctistupňového Svátečního speciálu samozřejmě chybět nebude, těšit se ale můžete také na pestrý program pro celou rodinu. Prohlédnout si můžete zázemí pivovaru a samotnou výrobu, kromě toho se můžete například svézt parním vlakem. K vidění budou rovněž historická osobní auta. Připraveno je vystoupení Václava Neckáře, Jiřího Schmitzera a kapel Tři sestry Banditos či Divokej Bill. Moderátorkou bude Heidi Janků, která zdejším dnem otevřených dveří provází již tradičně.
Degustační soutěž Pivo Česká republika 2011
14. 6. 2011
t
Heineken se stal nejúspěšnější výpravou, získal sedm medailí. Celkem sedm cen na prvních třech místech. To je skvělá bilance pivních značek z portfolia společnosti Heineken Česká republika z prestižní degustační soutěže Pivo České republiky 2011, která se v tradičním červnovém termínu uskutečnila v Českých Budějovicích. Heineken se tak na soutěži stal neúspěšnější výpravou ze všech zúčastněných.
Pivaři v kraji rádi zkouší nezvyklé druhy
14. 6. 2011
t
Když chcete vyrazit zchladit žízeň pivem někam do hospůdky, můžete si být jistí, že nenarazíte na žádnou se stejnou nabídkou. Druhů zlatavého moku, v jehož pití Česká republika suverénně dominuje, je spousta.
Pívo, jo pívo
13. 6. 2011
t
Pivně reklamní pole konečně doznalo první výraznější přestřelky. Je dobře, že Gambrinus už nás nevykresluje ve stylu „chudých příbuzných“, kteří si k moři musí tahat plechovky svého možná i oblíbeného piva, aby si ho potom v moři nechal chladit. Ve spotu chyběli už jen chorvatští celníci kontrolující množství dovážených masových konzerv a bochníků chleba. Je dobře, že se vrátili k tomu, co umí. Vytvářet iluzi piva jako chlapského nápoje a partiček.
Nymburské pivo získalo zlato na slavnostech
13. 6. 2011
t
Úspěch jako hrom! Tak se dá hodnotit účast Postřižinského piva na slavnostech, které se konaly v Českých Budějovicích.
Pivofest přilákal tisíce lidí
12. 6. 2011
t
Povedený den připravili organizátoři účastníkům Pivofestu na Krakonošově náměstí.
Liják milovníky Kozla nespláchl
12. 6. 2011
t
Ve velkopopovickém areálu pivovaru Kozel bylo v sobotu 11. června narváno. Den Kozla už byl 19., ale zájem o pivní mok, zvláště v teple a s podporou různých atrakcí, neustává. Od rána se sem valily davy.
Slavnosti piva bavily tisíce lidí
12. 6. 2011
t
Přes sedm a půl tisíce návštěvníků přilákaly v sobotu odpoledne a večer do ústeckého Letního kina, zábavné Pivovarské slavnosti Zlatopramen 2011.
O vstup do svazu minipivovarů usilují další výrobci
11. 6. 2011
t
Zájem o vstup do Českomoravského svazu minipivovarů (ČMSM), který v dubnu založilo 32 malých výrobců zlatavého moku, mají další zhruba dvě desítky malých restauračních pivovarů.
Železnorudské pivo sbírá ceny
11. 6. 2011
t
Rozhovor se sládky železnorudského pivovaru Belvedér Františkem Strnadem mladším a Vladimírem Žižkou
Nové webové stránky pivovaru
11. 6. 2011
t
Pivovar Kácov má nové webové stránky.
Novinky mezi pivy
10. 6. 2011
t
Inovace belgických a britských pivovarů rozšiřují nabídku o nápoje ovlivněné oblibou šampaňského vína či ovocných nápojů.
Den Ježka nabídne pestrou směs
10. 6. 2011
t
Ani letos nepřijde Vysočina o již tradiční Den Ježka, který připravuje jihlavský pivovar. Letošní ročník začne příští sobotu 18. června hodinu po poledni.
Pivovar vydává nádhernou retroláhev piva Pilsner Urquell ke Dni otců
10. 6. 2011
t
Plzeňský Prazdroj vydává u příležitosti červnového Dne otců limitovanou edici 34 tisíc litrových retro lahví klasiky mezi českými ležáky značky Pilsner Urquell. Zájemci tak mohou zakoupit sběratelsky hodnotnou láhev v dárkovém balení jako poděkování svým otcům.
Svijanský pivovar bude točit pivní zmrzlinu, člověk se po ní i opije
10. 6. 2011
t
Svijanský pivovar představí na svých letních slavnostech pivní zmrzlinu. Ze tří čtvrtin bude obsahovat světlou nebo tmavou svijanskou třináctku. Zmrzlina tak bude výhradně pro dospělé, protože se po ní bude možné i opít.
V Úněticích otevře v sobotu nový pivovar, točit se bude desítka
10. 6. 2011
t
V Praze-západ vznikly za necelý půlrok hned dva nové pivovary. Ten v Úněticích otevírá v sobotu. V jedenáct hodin v Únětickém pivovaru narazí první sud s desítkou. Na dvanáctku si budou muset lidé počkat do neděle. Piva z malých pivovarů jsou stále žádanější. V Praze a v jejím nejbližším okolí jich úspěšně funguje hned několik.
Cappuccino alebo pivo? Krčmár z Prievalu vám načapuje dva v jednom!
10. 6. 2011
t
Majú vlastný pivovar. Milan Bilík (41) z Prieval (okr. Senica) varí spolu so svojou manželkou Danou (36) 14 druhov vlastného piva.
Pivovar Svijany modernizuje: nová čistička, spilka i sklepy
10. 6. 2011
t
Neuvěřitelných 200 milionů korun v posledních dvou letech investoval největší pivovar v Libereckém kraji do svého rozvoje. Díky tomu může stále ještě růst – letos chce dosáhnout produkce 460 000 hektolitrů piva, tedy o 23 000 hektolitrů více než v roce 2010.
Rohozecké pivo poteče příští sobotu proudem
10. 6. 2011
t
Návštěvníci 14. pivních slavností se mohou těšit na 14 druhů piva.
Prodej piva roste díky horku až o desítky procent
9. 6. 2011
t
Teplé počasí hraje do karet pivovarníků - hlásí růst spotřeby až o desítky procent. Špičky průmyslu doufají, že vyšší obrat znamená definitivní konec situace, kterou odstartovala hospodářská krize.
Primátor produkuje nejlepší nealko pivo
9. 6. 2011
t
Náchodský pivovar opět úspěšně zabodoval na degustační soutěži Pivo České republiky 2011, která je součástí českobudějovické výstavy Slavnosti piva. Odtud si pivovar Primátor přivezl další zlatou medaili. Nejvyšší příčku obsadilo v kategorii nealkoholických piv pivo Primátor Nealko a může se tak pyšnit titulem Pivo České republiky 2011. Nealkoholické pivo se v náchodském pivovaru vyrábí již od roku 1983. Bronzovou příčkou byl oceněn světlý ležák Primátor Premium, který soutěžil v kategorii Světlý ležák Premium a potvrzuje tak dlouhodobě svou výjimečnou kvalitu. Zdroj: nachodsky.denik.cz
Pivní labyrint, kde ochutnáte i uzené pivo
9. 6. 2011
t
V objemu pivní spotřeby jsme mistři světa, v bohatosti pivní kultury ale máme ještě podezřele tenký účet. Vlna obliby různých pivních stylů a pivních speciálů z malých a nejmenších českých pivovarů naštěstí postupně sílí.
Chotěbořský pivovar rozšířil sortiment svých piv
9. 6. 2011
t
Polotmavý jedenáctistupňový ležák Polo, který chotěbořský pivovar nedávno uvedl na trh, přinesl tamním pivovarníkům prestižní ocenění kraje Vysočina.
Oktoberfest letos podraží, tuplák bude za 218 korun
9. 6. 2011
t
Cena litrového tupláku piva letos na mnichovských pivních slavnostech Oktoberfest poprvé přesáhne hranici devíti eur (zhruba 218 korun). Oficiálně se ceny zlatavého moku budou pohybovat v rozmezí od 8,70 do 9,20 eura, oznámila ve čtvrtek mnichovská radnice.
Budvar vyhrál soutěž v Belgii
8. 6. 2011
t
Firma kromě tradičních ležáků poprvé přihlásila i nealko pivo
Pivovar nasbíral tři medaile
8. 6. 2011
t
Několik medailových ocenění si přivezli zástupci Rodinného pivovaru Chodovar Chodová Planá ze Slavností piva, které se uskutečnily v Českých Budějovicích.
Novinářským pivem 2011 se stalo Postřižinské pivo Něžný Barbar
7. 6. 2011
t
V letošním ročníku degustační soutěže Pivo České republiky slavil v několika kategoriích úspěch Pivovar Nymburk se svým Postřižinským pivem, jež se zároveň stalo vítězem v novinářské kategorii. Výsledky byly vyhlášeny v sobotu 4. 6. v rámci jubilejního 15. ročníku Slavností piva, které se konaly na českobudějovickém výstavišti.
Světlý ležák Starobrno je zlatý
7. 6. 2011
t
Pivovar Starobrno má pořádný důvod k oslavě. Degustátoři z řad pivovarnických odborníků na právě probíhající prestižní soutěži Pivo České republiky 2011 v Českých Budějovicích rozhodli, že světlý ležák Starobrno je nejlepší ze všech přihlášených světlých ležáků a náleží mu nejvyšší ocenění, tedy první místo! Starobrněnský ležák vyhrál v nejprestižnější kategorii soutěže Světlý ležák PREMIUM a v obrovské konkurenci třiceti přihlášených piv.
Šest medailí pro BERNARDA
7. 6. 2011
t
V uplynulém týdnu proběhl již 15. ročník tradiční, degustační soutěže PIVO ČESKÉ REPUBLIKY, která se konala v rámci Slavností piva 2011 v Českých Budějovicích. Významného úspěchu dosáhla značka BERNARD, když získala půl tuctu medalií a další 4 piva postoupila do užšího šestičlenného finále
DŘEVO, PÁRA A NEFILTROVANÁ ODMĚNA NA DNI KOZLA
7. 6. 2011
t
Druhou červnovou sobotu přivítají Velké Popovice všechny milovníky dobrého piva a šikovné fachmany, kteří se nebojí vzít sekyru a kladivo do ruky. V místním pivovaru se bude konat 19. ročník Dne Kozla, tentokrát na téma „S Kozlem na dřevo“. Návštěvníci mohou přiložit ruku k dílu při stavbě dřevěné hospůdky a odměnit se speciálně uvařeným pivem. Pro tento rok sládek připravil poctivý polotmavý nefiltrovaný a nepasterizovaný ležák. Připravena bude dřevorubecká a dřevosochařská show a přehlídka tradičních řemesel. Pro nadšence parní historie bude z Prahy vypraven speciální vlak Zelený Anton.
Horší časy pivovarníků: Prazdroji klesly tržby i zisk
7. 6. 2011
t
Doznívající krize a také zvýšení spotřební daně z piva od loňského ledna. To v důsledku znamenalo, že lidé méně kupovali piva Plzeňského Prazdroje a firma tak ve finančním roce končícím 31. března vykázala oproti minulému období pokles tržeb i zisku. Tržby z prodeje zboží, vlastních výrobků a služeb ve výši byly v daném období 14,559 mld. Kč, což je o pět a půl procenta méně než před rokem. Zisk před zdaněním dosáhl 4,180 miliard korun, což je pokles dokonce o 10,8 procenta.
Rusové se rozpínají v českých pivovarech. Do jejich obnovy investovali desítky milionů.
6. 6. 2011
t
Ruští investoři objevují české pivo a české pivovary. Chtějí zvýšit dovoz do Ruska, ale i prodávat na českém trhu. Do obnovy a rekonstrukce tuzemských pivovarů investovali už desítky milionů korun.
Nový pivovar ve Šťáhlavech uvaří ležák Radouš, bylinkové i irské pivo
6. 6. 2011
t
Na mapu západočeských minipivovarů přibyl další. Své pivo budou mít brzy Šťáhlavy. Jmenovat se bude Radouš. Ve stejnojmenném pivovárku ho vaří jeho majitel a sládek v jedné osobě Vladimír Ilgner.
Radniční pivovar potřebuje opravu, od města chce na ni více peněz
6. 6. 2011
t
Radniční pivovar v Jihlavě má za sebou první dva týdny fungování. Vedení pivovaru se nyní zabývá problémem, který si vyžádá investici 1,7 milionu korun. Je nutná oprava vzduchotechniky. Ta současná, z počátku devadesátých let, je již nevyhovující.
Ital v kuchyni se sládkem Chramosilem
4. 6. 2011
t
Sládek Ivan Chramosil z Flekovského pivovaru je hostem pořadu S Italem v kuchyni.
Litovel otveřel svůj minipivovar. Vlastní pivo si tady můžete uvařit i Vy
3. 6. 2011
t
Asi jen 5 velkých pivovarů u nás má svůj minipivovar. Nově se mezi ně zařadil také pivovar Litovel. Minipivovar je součástí pivovarského areálu a celou výrobu je možné sledovat na několika metrech. Stojí na místě staré sladovny v přímém napojení na návštěvnické centrum.
Premiéra piva: osmnáctistupňový Silák
3. 6. 2011
t
Hektolitry kvasnicového piva, osmnáctistupňového nového speciálu Silák či nealkoholického Fríí už čekají v tancích, až se v pátek s úderem třetí hodiny roztočí pípy na Pivních slavnostech Hostan na Masarykově a Horním náměstí ve Znojmě.
Pivovarský povoz město nepodpoří
3. 6. 2011
t
Pivovarský povoz tažený koňmi, kterým se rozváží pivo po plzeňských hospodách, město finančně nepodpoří.
Roudničané řeší otázku, kdo zastřeší pivovar a za kolik
3. 6. 2011
t
Zastřešit provizorně, nebo definitivně? Tuto otázku si v současné době pokládají na radnici v Roudnici nad Labem.
Pivní slavnosti v regionu startují
3. 6. 2011
t
Milovníci zlatavého moku si přijdou v měsíci červnu na své. Většina z regionálních pivovarů připravila pro své příznivce tradiční pivní slavnosti, na kterých nebudou chybět kromě všech druhů piv a občerstvení také kvalitní hudební vystoupení.
Na piva zdarma lákají slavnosti Březňáku i Zlatopramenu 11
3. 6. 2011
t
Jakoby si řekly, připravily velké ústecké pivovary své Pivovarské slavnosti pro Děčín a pro Ústí jen s týdenním odstupem. Navíc s nimi návštěvníci mohou oslavit úspěchy ze soutěže.
KOZEL PŘIVEZL 20. MEDAILI Z MEZINÁRODNÍ PIVNÍ SOUTĚŽE
2. 6. 2011
t
Velkopopovický Kozel přivezl z australského Ballaratu dvě stříbrné medaile. Z osmnácti ročníků Australian International Beer Awards bylo pivo ze středních Čech oceněno hned desetkrát. Za dobu konání soutěže si odváží již 20. medaili. V jedné z největších mezinárodních pivních soutěží takřka padesátičlenná mezinárodní odborná porota porovnávala 1 195 piv od 241 pivovarů z 33 zemí celého světa. Ocenění získal Kozel v prestižní kategorii piv plzeňského typu pro Velkopopovický Kozel Medium a Velkopopovický Kozel Premium.
Hitem letošního léta má být pšeničné pivo
2. 6. 2011
t
Minipivovary na Vysočině nabízejí osvěžení v podobě piv s nejrůznějšími příchutěmi. Nechybí zázvor či hořký pomeranč.
Chloubou muzea je půllitr se znakem města
2. 6. 2011
t
Historické pivní lahve z konce 19. a začátku 20. století, půllitry, výčepní pulty, ruční kompresory, ohříváčky i kompletně zařízenou hospodu z třicátých let 20. století si mohou prohlédnout návštěvníci Šumavského pivovarnického muzea v Kašperských Horách.
Češi si nejvíce vychutnají pivo z lahve
2. 6. 2011
t
Češi zanevřeli na točené pivo. Čím dál raději totiž pijí pivo lahvové. Vyplývá z údajů Českého svazu pivovarů a sladoven. Podle pivovarníků to však souvisí se změnou životního stylu. Lidé si totiž častěji pivo vychutnávají jinde než v hospodách nebo restauracích. Pivo v lahvi už si Češi vychutnávají 140 let.
Kvasnicová a speciály. Budějovice oslaví pivo
2. 6. 2011
t
Ochutnat nejrůznější druhy piva budou moci v pátek a sobotu návštěvníci tradičních Slavností piva na českobudějovickém výstavišti. Připraveno je 19 druhů od 11 pivovarů, řekla ředitelka výstaviště Marcela Payerová. Pro milovníky tohoto nápoje tu budou přichystány různé novinky či speciality.
Pivovaru Klášter stoupl meziročně prodej o 70 procent
2. 6. 2011
t
Pivovaru Klášter v Klášteře nad Jizerou na Mladoboleslavsku, patřícímu pod skupinu K Brewery, vzrostly loni prodeje meziročně o 70 procent. Řekl to dnes obchodní ředitel pivovaru Klášter Milan Sedláček, konkrétní výsledky však nesdělil. Za první čtyři měsíce letošního roku se v Česku prodalo o 50 procent více sudového piva Klášter než za stejné období roku 2010.
Restaurace Záložna se už brzy otevře, bude nekuřácká
2. 6. 2011
t
Stylové posezení, které připomene historii výroby piva? Už brzy se jedno takové otevře v centru Litovle. Proměna čeká restauraci Hotelu Záložna, která své služby nabídne po šesti letech.
Šéf prodeje havlíčkobrodského pivovaru Janírek: Pivo Rebel na ex? beze všeho!
2. 6. 2011
t
Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod zásobuje svým pivem značky Rebel na okrese Kutná Hora desítky prodejen s lahvovým pivem, nadnárodních řetězců, hospod a restaurací.
Nový minipivovar uvařil první zkušební pivko
2. 6. 2011
t
Ve středu 18. května byl spuštěn zkušební provoz varny piva v novém minipivovaru v Plumlovské ulici v Prostějově. Novostavba budoucí pivnice a restaurace ve stylu horské koliby přitahuje pozornost už nyní, provoz bude zahájen ještě letos.
Pivo jako zdroj obživy
30. 5. 2011
t
Krásná příroda v podhůří Beskyd není to jediné, co láká turisty do našeho regionu. Originální BBB Pivní lázně na Bahenci ve Slezských Beskydech se staly vyhledávanou atrakcí. Magnetem jsou také minipivovary. Oblíbený je vojkovický rodinný minipivovar U Koníčka s vlastním kvasnicovým pivem.
Pivaři budou moci na Králicku ochutnat novinku Sněžník
30. 5. 2011
t
Pardubický pivovar začne v průběhu června nabízet pod Orlickými horami novou značku piva. Pivo Sněžník má být konkurencí oblíbené značce Holba. Pivaři se k Sněžníku ale zatím staví rezervovaně.
Pivní slavnosti se vrátily na zimák
30. 5. 2011
t
Do Třebíče se již pošestnácté lidé sjeli na Třebíčské slavnosti piva. Mohli ochutnat piva nejen známých a velkých pivovarů, ale i těch menších a rodinných.
Pivo Hostan je už i kvasnicové
27. 5. 2011
t
Kvasnicové pivo s logem sládka Hostana ve znaku začal vyrábět pivovar Starobrno. Kvasnicové třináctistupňové pivo rozšiřuje nabídku restauračních zařízení a hospod na Znojemsku a Třebíčsku od minulého týdne.
Evropští pivaři zvolili Prahu za svou Mekku
27. 5. 2011
t
Praha je nejpopulárnější destinací evropských pivařů. Vyplývá to z průzkumu, který provedla jihoafrická pivovarnická skupina SABMiller, která vlastní největší český pivovar Plzeňský Prazdroj.
V Roudnici se rozhodli zachránit svůj pivovar
26. 5. 2011
t
Plán, jak zachránit chátrající barokní pivovar, má nové vedení Roudnice nad Labem. Cennou památku koupil před lety americký podnikatel. O svůj majetek se ale už dlouho nestará. Bývalí představitelé města nechali stavbu oplotit a zajistili padající pivovarskou střechu.
Starobrno v plastu? Už 33 milionů lahví
26. 5. 2011
t
Díky nové lince na stáčení piva do PET lahví měl vloni pivovar rekordní výstav.
Pivní event je o barvě a chuti
25. 5. 2011
t
Mají to ti různí koordinátoři, manažeři, vedoucí, šéfové, trenéři kvality a jiní pracovníci odpovědní za stmelování kolektivu složité. Vždyť všechno už tu bylo. Každý se projel tankem, skočil s padákem i bez něj, zastřelil svého kolegu při paintballu, navštívil vinný sklípek, ochutnal whisky či koňak. Ale co teď? Naštěstí je tu nový fenomén doby. Pivo.
Pardubické pivo v novém kabátě
25. 5. 2011
t
Pardubický pivovar při příležitosti 140. výročí přichystal hned několik významných změn. Ty by měly podpořit zájem o pardubické pivo a následně přispět také k navýšení prodeje piva Pernštejn. Jednou z nejzásadnějších změn je redesign značky Pernštejn.
Gambrinus nabídne poprvé milovníkům piva nefiltrovaný ležák. Čepování slavnostně zahájily Tři sestry
25. 5. 2011
t
Gambrinus poprvé ve své historii zahájil distribuci nefiltrovaného ležáku do širší sítě restaurací a pivnic. Příznivci zlatavého moku tak budou mít vůbec poprvé příležitost vychutnat si toto výjimečné pivo, kterým se tradičně v pivovaru vítali vzácní hosté. Časově omezená nabídka nefiltrovaného ležáku Gambrinus bude na čepu ve více než 250 restauracích po celé České republice, a to pouze do 20. června.
Při Dni v Primátorem se vytočilo 12 tisíc piv
25. 5. 2011
t
Opět po roce se na celý den otevřely brány pivovaru Primátor.
Pivní slavnosti čekají hodně návštěvníků
24. 5. 2011
t
O víkendu se uskuteční XVI. Třebíčské slavnosti piva. Čtenáři dostali možnost se zástupců pořadatelské agentury D.A.N. zeptat, jaké budou.
V New Yorku na Manhattanu se otevírá česká Hospoda
24. 5. 2011
t
Do tvrdé konkurence nepřeberné nabídky restaurací v samém centru New Yorku, na Manhattanu, vstupuje nový hráč - restaurace, která chce klienty lákat na českou kuchyni a především na české pivo. A má i český název: Hospoda.
Plány: z pivovaru povede lanovka
24. 5. 2011
t
Odborníci představili nápady na oživení areálu zrušeného pivovaru Hostan. Navrhují především otevřít Hradní ulici.
Jablonecký pivovar býval čtvrtým největším
24. 5. 2011
t
Pivovar na Jablonecku začal budovat tehdejší majitel maloskalského panství statkář Johann Romisch v roce 1833. První várka byla z podniku expedována již v roce 1835. Na tu dobu se jednalo o velmi moderní provozovnu, ve které se koncem 19. století vyprodukovalo až 70 000 hektolitrů piva ročně. Podnik zaměstnával ředitele, 4 účetní, 5 obchodních zástupců, sládka a podsládka, vrchního bednáře s 20 bednáři, 30 pivovarských chasníků, 18 kočích, 2 strojníky a kováře.
Pivní slavnosti s muzikou k tanci i poslechu
24. 5. 2011
t
Pivní slavnosti se konají v sobotu 28. května od 11 hodin v pivovarské zahrádce v tomto městečku nedaleko Hořic.
2.ročník Broumská pípa-pivní slavnosti
24. 5. 2011
t
2.ročník Broumské pípy,uskuteční se 11.června 2011,v Broumech,hospůdka na hřišti(fotbalový stadion),začátek v 10,30-konec v 19.hod.,reprodukovaná hudba po celý den,od 14.hod živé vystoupení kapely "DIXIELAND BAND ZDICE",prezentace zlatavého moku z 16 malých pivovarů z Prahy,Plzně,Vrchlabí atd. + občerstvení po celý den,vstupné na akci 60,-Kč,doprava možná busem z Prahy Nové Butovice v 9,10.hod,z Berouna v 9,30(A N). Zdroj: informuji.cz
Obnovenému historickému pivovaru v Dobrušce se daří, rozšiřuje sklepy
23. 5. 2011
t
Před třemi lety v Dobrušce obnovili výrobu piva v tamním historickém pivovaru. Z lokální turistické atrakce se postupně stává úspěšný podnik, o jehož pivo je zájem i mimo region. Dokonce tolik, že firma rozšiřuje sklepy a hledá nové možnosti stáčení.
Český pivař v ohrožení? Pivní tradice ustupuje
22. 5. 2011
t
Raději než zajít na deset "kousků" si Češi koupí lahev dobrého vína. A ti, kteří musí dvakrát obrátit každou korunu, vyrazí pro basu levných lahvových piv do diskontu.
FOTOGALERIE: Pivo teklo u kostela proudem
22. 5. 2011
t
Švejk, Pašerák či Kocour. Pivo konopné, jahodové nebo třeba třešňové. Světlé, tmavé, od desítky po čtrnáctku. První ústecký pivní jarmark nabídl něco pro každého z pivařů.
Bavorsko může ztratit pětinu pivovarů
22. 5. 2011
t
Proslulé bavorské pivovary zažívají těžké časy. Každému pátému z více než 600 hrozí zánik. Němci se od bavorského piva odvracejí. Celkem pijí méně zlatavého moku, a když ho zakoupí, hledají levnou alternativu. Těží z toho cizí výrobci, kteří pivo dodávají v plechovkách a plastových lahvích, a největší pivovary, které jim dokážou konkurovat. Naopak bavorské pivovary střední velikosti se strachují o svoji budoucnost.
Na zisky Budějovického Budvaru stát nemůže
22. 5. 2011
t
Budějovický Budvar je jediný národní podnik v České republice. Přestože loni skončil s hrubým ziskem téměř 220 milionů korun, stát z něj peníze nedostává. Může za to právě skutečnost, že Budvar je národním podnikem. Nemá žádného akcionáře, a tak nikomu neodvádí dividendy. Veškeré vydělané peníze tedy zůstávají v podniku a mohou být znovu investovány.
Pivovarská čtvrtka v Hanušovicích trhala rekordy
21. 5. 2011
t
Tradiční již čtrnáctý pochod za ryzím pivem z hor Pivovarská čtvrtka se konal v sobotu v Hanušovicích na Šumpersku. Letos vyrazilo na turistickou trasu přes 2700 lidí.
Vesmírné pivo brzy odstartuje na svou první misi
21. 5. 2011
t
Australský pivovar 4-Pines Brewing Company vyvíjí speciální pivo určené ke spotřebě ve vesmíru.
Rozumíte pivu? Zkuste se otestovat v novém pivním baru.
18. 5. 2011
t
My Češi máme tendenci považovat české pivo za to nejlepší na světě. Přitom ale jen málokdo z nás ochutnal víc než jen světlý a tmavý ležák, případně nějakou tu "pšenici".
Pivovar Krušovice pořádá první pivní referendum
18. 5. 2011
t
Vyráží s pořádnou krušovickou Desítkou a Dvanáctkou přímo za českými pivaři s otázkou „Chutnají vám nové Krušovice?“ Královský pivovar Krušovice se rozhodl jít s kůží na trh a prověřit chuť nových přírůstků svého pivního portfolia přímo milovníky piva. Pivovar v uplynulém roce přestal vařit krušovické Světlé a krušovický Ležák a za asistence původního sládka pivovaru Václava Klouba uvařil pořádnou krušovickou Desítku a Dvanáctku. Navrátil se tím k původní krušovické receptuře tolik oblíbené pivaři. Aby spotřebitelům svá nová piva představil a získal od nich tolik potřebnou zpětnou vazbu, rozhodl se pivovar vyjet přímo za nimi do českým měst, městeček a obcí. Milovníci piva tak budou moci na 300 místech v Čechách vyzkoušet krušovickou Desítku i Dvanáctku a zároveň odpovědět na otázku „Chutnají vám nové Krušovice?“. Výsledky referenda budou vyhodnoceny a zveřejněny v červenci letošního roku. |
Staropramen chystá další síť
18. 5. 2011
t
Pivovary Staropramen připravují podle informací M&M pro svou značku Staropramen další síť restaurací.
Pivovarům docházejí sládci, řemeslo vymírá
18. 5. 2011
t
S rychlým rozvojem restauračních minipivovarů v Česku začali výrazně scházet na trhu práce kvalifikovaní sládci. Řada z nich také odchází vařit pivo do světa, kde je o ně velký zájem.
Výroba piva v Česku přestala klesat
18. 5. 2011
t
Produkce tuzemských pivovarů přestala klesat, vyplývá z čísel, která pivovarníci pravidelně zasílají Českému svazu pivovarů a sladoven. Dnes to řekl výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý, který zastavení poklesu poptávky po pivu přisuzuje zejména návratu turistů do ČR. Za celý loňský rok uvařily členské pivovary svazu o osm procent méně piva než v roce 2009.
VIDEO: Vyškovský pivovar bude dál fungovat
18. 5. 2011
t
Vyškovský pivovar je zdá se být zachráněn. Nový provozovatel přislíbil, že stávající výrobu zachová a nebude propouštět další zaměstnance. Podle posledních odhadů se pivo zdražovat nebude.
Hrabalovi v patách
18. 5. 2011
t
Projít si oblíbená místa Bohumila Hrabala, shlédnout divadelní představení na motivy Slavností sněženek, navštívit stejně tematicky zaměřenou výstavu a potkat některého ze zajímavých hostů můžete v rámci akce Hrabalovo Kersko, jejíž 13. ročník se bude konat v sobotu 21. května. Připravena je také živá muzika a soutěže. Chybět nebude ani čepované Postřižinské pivo z Pivovaru Nymburk, v němž známý spisovatel žil v letech 1919-1947.
V Úněticích u Prahy se začne po 60 letech vařit pivo
18. 5. 2011
t
Po šesti desítkách let se opět začíná vařit pivo v bývalém pivovaru v Úněticích poblíž Prahy. První sud hodlá pivovar provozovaný stejnojmennou akciovou společností narazit 11. června. „V horizontu tří až pěti let bychom rádi dosáhli ročního výstavu deset tisíc hektolitrů piva,“ řekla deníku E15 mluvčí pivovaru Jitka Menclová.
Mladí Češi a Češky objevují pšeničné pivo
18. 5. 2011
t
Pšeničné pivo se v českých sklenicích objevuje stále častěji a získává oblibu hlavně u mladých lidí a žen, které nemají rády chmelovou hořkost piva.
Třetí pivovarské slavnosti zpestří konec prázdnin v Chotěboři
17. 5. 2011
t
Po dvou úspěšných ročnících chystá chotěbořský pivovar třetí pivovarské slavnosti, které se letos odehrají na sklonku prázdnin 20. srpna a mohou tak rodinám zpříjemnit konec letních prázdnin. Bohatý program si lidé z města a okolí užijí s půllitrem tradičních českých piv z Pivovaru Chotěboř.
V Ústí budou po sto deseti letech vařit císařské pivo Kaiserbier
17. 5. 2011
t
V Ústí nad Labem po 110 letech poteče pivo Kaiserbier. V roce 1901 ho tamní sládci uvařili speciálně pro návštěvu císaře Františka Josefa I. Nyní značku obnovil minipivovar Na Rychtě u příležitosti znovuotevření budovy ústeckého muzea, kde císař udílel audience.
US ARMY hledá sládka! Chcete práci snů?
16. 5. 2011
t
Být americkým vojákem má mnoho výhod. Například pivko z vlastního pivovaru. A právě pro tuto instituci teď US Army hledá šéfa.
V Kácově pivo nepasterizují
16. 5. 2011
t
Kácovský pivovar letos získal již třetí Zlatou pivní pečeť a zanedlouho zahájí zcela nově výrobu piva lahvového. Týdeník TEP přináší rozhovor se sládkem kácovského pivovaru Josefem Zvoníkem a obchodním ředitelem Janem Matějkou.
Karlovy Vary chtějí oživit výletní restauraci Linhart
14. 5. 2011
t
Ve výběrovém řízení komerční záměry neuspěly. Do správy objekt získají Lázeňské lesy
V Chrastavě vznikne do dvou let minipivovar z peněz Evropské unie
13. 5. 2011
t
V cenné budově Kamenný mlýn v Chrastavě vznikne do dvou let minipivovar. Z větší části ho zaplatí Evropská unie. Součástí areálu bude také muzeum.
Sládci v Mexiku bojují proti pivním monopolům
12. 5. 2011
t
Mexičtí sládci vytáhli do boje za přeměnu pivní kultury v zemi, kterou proslavila zejména značka Corona či Dos Equis. Chtějí, aby milovníci tohoto moku měli možnost vychutnávat bohatou škálu silných nápojů, tmavé druhy, dvojitý slad či hořkost světlých piv indického typu.
Místo piva vypila louh, teď žaluje pivovar
12. 5. 2011
t
Ostravanka L. K. si 23. června 2008 koupila dvě lahve piva Ostravar - Sládkův Měšťan a odnesla si je domů. Když večer první lahev otevřela a napila se, začal jí nesnesitelně pálit krk a z úst se jí spustila krev. Rozbory později ukázaly, že ji poleptal louh, kterým se v pivovaře vyplachují lahve.
Pivovarský komín sestřelen. Stačilo šest kilo nálože
12. 5. 2011
t
Pivovarský komín pod gymnáziem padl. Definitivně tak zmizela dominanta kdysi velkého pivovaru v Chomutově. Dnes v deset hodin střelmistři zaveleli a pětatřicet metrů vysoký cihlový komín se poroučel do oblak prachu.
V Praze dnes odstartuje Český pivní festival
12. 5. 2011
t
Více než sto značek piv, gastronomické lahůdky, pět velkoprostorových stanů s tisíci míst k sezení, z nichž jeden bude věnován zahraničním speciálům, čeká ode dneška na návštěvníky Českého pivního festivalu Praha 2011.
Pivovarské dny - známe program!
12. 5. 2011
t
Slavnostní zahájení proběhne v pátek 20. 5. v 17:30 hodin na nádvoří Staré radnice za účasti Ing. Libora Navrátila, marketingového ředitele K Brewery Trade. Po loňských úspěšných Pivovarských dnech na Staré radnici připravili organizátoři tohoto pivního festivalu, Brněnské kulturní centrum a česká pivovarnická společnost K Brewery, další ročník oblíbených slavností.
Pivovar ve Vsetíně čeká demolice
11. 5. 2011
t
Vsacan a Portáš byly ve Vsetíně až do roku 1997 oblíbenými značkami piva. Kdo je jednou ochutnal, nevěřil, že je do sklenic už nikdy nenalije.
Pivovar ve městě Město v pivovaru
11. 5. 2011
t
Srdečně Vás zveme na přednáškový blok pořádaný Ústavem navrhování 5. Fakulty architektury VUT v Brně, ve spolupráci s městem Znojmem a Jihomoravským muzeem ve Znojmě, za podpory piva značky Hostan.
Tradiční Pivovarská čtvrtka odstartuje příští sobotu.
11. 5. 2011
t
Letos nabízí 7 tras zajímavými místy Jeseníků
Loni si založil pivní muzeum v samoobsluze, dnes je jedno z největších
11. 5. 2011
t
Sluchově postižený Jan Adamík si loni ve Slavošovicích na Českobudějovicku založil Malé Muzeum Piva. Bývalý koloniál si pronajal od obce, místnost opravil a poličky a regály si vyrobil sám. Dnes je muzeum jedno z největších v jižních Čechách a majitel plánuje rozšíření.
Radniční pivovar v Jihlavě uvařil dvacet tisíc piv, mok posvětil farář
10. 5. 2011
t
Na Masarykově náměstí v Jihlavě se po roce a devíti dnech znovu otevírá Radniční restaurace. V jejím podzemí vznikl místo bývalé diskotéky malý pivovar. Ve 14:00 přivítá restaurace první hosty.
Sklenice na pivo si doma chlaďte a oplachujte
10. 5. 2011
t
Ve vychlazených a opláchnutých sklenicích ze silného skla, které se dobře drží v ruce, doporučují odborníci pít pivo v domácím prostředí. Chmelový mok nalévaný z láhve by se měl nejdříve na dně poháru lehce rozpěnit a poté postupně dolévat po jeho stěně.
Pivovary se soudí o podobnou značku. Kdo má pravdu?
10. 5. 2011
t
České soudy řeší spor dvou pivovarů, jde o značky piv Prima a Primus. Proti sobě stojí plzeňský prazdroj a malý pivovar z Uherského Hradiště. Ani jeden se své značky nechce vzdát.
Dalešice nezapomínají na Hrabalovy Postřižiny, ani na českou kuchyni
10. 5. 2011
t
Pivovarská restaurace v Dalešicích láká na tradiční česká jídla, ale také na chutné pokrmy dělané na pivě. Nechybí ani výborné pivovarské sušenky z dalešické cukrárny, které se zde podávají a jsou výborné k pivu.
Rok 2013, rok zrodu chrastavského piva?
10. 5. 2011
t
V roce 2013 by se mělo začít v Chrastavě vařit pivo v minipivovaru. Pokud se dobrý záměr podaří, tak to bude zásluhou firmy 100P s.r.o. . Tato firma získala 60% dotaci na vybudování pivovaru v objektu známém pod názvem Sepp z prostředků Evropské unie. Celkové náklady se budou pohybovat v řádu 60 milionů korun.
V hostinci se vypilo denně i dvacet sudů piva
10. 5. 2011
t
Mezi 17. a 18. stoletím v hositnci žil Matěj Hauer, tehdejší lesní písař v Českém Krumlově.
Pivovárek Na kopečku
10. 5. 2011
t
Nově budovaný pivovárek Na kopečku ve Svitavách už má vlastní webovou prezentaci.
Malé pivovary lákají čím dál více. Ověřte si to v jednom z nich
9. 5. 2011
t
Pokles prodeje piva se malých pivovarů v regionu netýká. Štamgasti totiž mnohem častěji dávají přednost pivu z Pardubic, Hlinska či Poličky. Láká například hlinecké nefiltrované pivo Rychtář Natur, poličský ležák Eliška nebo pardubické novinky Taxis a Kvasňák.
Tento fajnšmeker si varí pivo doma v kuchyni!
9. 5. 2011
t
Miroslav Blanarovič z Rimavskej Soboty si svoj obľúbený nápoj pripravuje v kuchyni . Tvrdí, že jeho pivo je zdravšie, vhodné aj pre diabetikov a neobsahuje umelé prísady.
Přijďte se pobavit s přáteli na Den otevřených dveří pivovaru Gambrinus!
9. 5. 2011
t
Pivovar bude všem otevřen v sobotu 14. května 2011 od rána do večera
Pivovar Rychtář v Hlinsku zvyšuje výrobu i přesto, že dvanáctka se pije méně
8. 5. 2011
t
100 000 hektolitrů piva. K takovému číslu se přibližuje výroba piva v hlineckém pivovaru Rychtář.
Pivo, jaro, chmel, láska. Zítra je tradiční Chmelfest
6. 5. 2011
t
Chybět nebude Chmelmarš, recesistické soutěže, farmářské trhy, kulturní program.
Jihlavský Ježek se zabydluje na Ukrajině
6. 5. 2011
t
Pivovar Jihlava vyváží své produkty vedle dalších zemí i v partnerském kraji Vysočina, Zakarpatské oblasti na Ukrajině.
Va Slaném se po stopětatřiceti letech opět vaří pivo
6. 5. 2011
t
Slánský Pivovar Antoš, který zahájil provoz na počátku letošního roku, spatřil světlo světa díky původní myšlence Josefa Paulíka, jednatele společnosti Golem. Pivo ve Slaném se tak konečně začalo vařit!
Slavná restaurace Záložna stále čeká na comeback. Pivovar vycouval
6. 5. 2011
t
Už podruhé vypsalo město Litovel na Olomoucku výběrové řízení na dlouhodobý pronájem kdysi vyhlášené restaurace hotelu Záložna v centru města. A to i přesto, že v prvním kole vedení města vybralo Pivovar Litovel. Ten však od smlouvy odstoupil.
Péče o pivo nekončí za branou pivovaru
6. 5. 2011
t
Pivovary dlouhodobě věnují usilovnou péči kvalitě piva, a to i poté co opouští brány pivovaru.
Pivní PET soudky
4. 5. 2011
t
Společnost vyrábějící speciální plastové obaly Petainer představila ekonomickou, a zároveň i ekologickou, alternativu ke kovovým sudům na nápoje, které jsou v současné době nabízeny na trhu.
Náchodský pivovar začal jako první nabízet PET soudky na jedno použití
4. 5. 2011
t
Pivo v plastovém obalu stále leckoho odrazuje, ale pokrok se zřejmě nedá zastavit. Náchodský pivovar Primátor začal jako první v České republice s jednorázovými plastovými sudy typu Petainer. Pojmou dvacet litrů moku.
Za zábavou na kole i vlakem
4. 5. 2011
t
Pestrý program na květen připravil nejen pro příznivce Postřižinského piva jeho výrobce Pivovar Nymburk. Pro sportovně založené je na 7. května připravený cyklistický výlet na trase Nymburk – Lysá nad Labem. Dáváte-li přednost svezení vlakem, vydejte se o tři týdny později na cestu již tradičním Postřižinským expresem, který se tentokrát vydá do Mělníka. Cestu v něm vám zpříjemní živá hudba v podání skupiny Třehusk.
Nová hvězda na restauračním nebi
4. 5. 2011
t
Zvykli jsme si, že v restauracích pijeme globální značky, zvykli jsme si na nekvalitní nápoje i jídla. O to příjemnější pak je, když se objeví vlaštovka v podobě malého pivovaru, který dokáže své hosty i výtečně nasytit.
Jan Šuráň: V Břevnovském klášteře se bude opět vařit pivo
4. 5. 2011
t
Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha vrací do bývalého hospodářského dvora Břevnovského kláštera sv. Vojtěch a sv. Markéty hospodářskou činnost. Z těchto míst totiž pochází první zmínka o vaření piva v českých zemích. Již roku 993 káral svatý Vojtěch mnichy za to, že se příliš věnují vaření a pití piva a zanedbávají duchovní službu.
Ležák a dvanáctka není totéž
4. 5. 2011
t
Stěžujete si, že vaše oblíbené pivo už není, co bývalo? Místo dvanáctky pijeme ležák.
V Chotěboři připravili nové pivo. Polotmavá jedenáctka Polo už je na trhu
3. 5. 2011
t
Nabídku Pivovaru Chotěboř rozšířilo na přelomu dubna a května nové pivo. K pěti stávajícím druhům přibyla polotmavá jedenáctka s příznačným názvem Polo. „Jedenáctistupňová piva jsou současným trendem na trhu. Chtěli jsme se odlišit od hlavního proudu, proto nevaříme světlou, ale polotmavou jedenáctku. A ohlas restaurací je pozitivní, už je rozprodaná podstatná část produkce Pola,“ uvedl ředitel pivovaru Richard Moravec.
Začal vycházet nový měsíčník o pivě
3. 5. 2011
t
Milovníky piva určitě potěší, že začal vycházet nový měsíčník nazvaný Pivo, Bier & Ale. Přibližně ze 60 procent obsahuje články o českém pivu, zbytek tvoří materiály ze zahraničí.
V Prievaloch slávnostne otvorili Sandorfský pivovar
3. 5. 2011
t
Bude variť aj čučoriedkový špeciál Už aj na Záhorí sa varí pivo! V obci Prievaly bol totiž v piatok 29. mája za účasti mnohých hostí slávnostne otvorený Sandorfský pivovar, ktorý svojimi produktmi ulahodí pivným štamgastom aj príležitostným ochutnávačom tohto lahodného zlatistého moku.
Hospoda je neživoucí památkou na velkého humoristu Jaroslava Haška
3. 5. 2011
t
Hašek v lipnickém hostinci U České koruny napsal větší část svého nejslavnějšího díla Osudy dobrého vojáka Švejka.
Více než čtyři sta let vzniká v Plané zlatavý mok
3. 5. 2011
t
Pivovar v Chodové Plané nikdy nepatřil mezi nejznámější výrobce piva v českých zemích a několikrát v historii byl na pokraji existence.
Ve Velké Dobré poteče pivo proudem, Pivní král přivítá účastníky pochodu
29. 4. 2011
t
Středočeská obec Velká Dobrá ožije pivními slavnostmi. Konat se budou na zdejším letišti a začnou už v pátek odpoledne. Nabídnou nejen různé druhy piva, ale i koncerty, čarodějnice a také ohňovou show. Letošního druhého ročníku se zúčastní devatenáct pivovarů.
Pivovarské restaurace si kvalitu piva hlídají
28. 4. 2011
t
Trend firemních pivnic se v Česku rozšiřuje velmi rychle. Spotřebitel většinou ani nevnímá, která z nich patří pivovaru či která je franšízou. Cestou značkových pivnic se vydaly prakticky všechny velké pivovary.
Image piva jako součást pivní kultury
28. 4. 2011
t
Třebaže pro většinu ctitelů piva zůstane provždy dominujícím atributem kvality chuť tohoto lahodného pěnivého moku, zejména mezi movitějšími a vzdělanějšími konzumenty hrají svou roli i další aspekty.
Pivo po večeři nevynechá ani biskup
28. 4. 2011
t
Vatikán se dočkal blahořečení Jana Pavla II. U Svatého stolce mu připili pivem z Plzně. Na cestu mu požehnal biskup František Radkovský.
Milovníci piva si užijí už v sobotu
28. 4. 2011
t
Pivní slavnosti si milovníci pěnivého moku na Třinecku spojují především s Nýdkem, kde má akce více než desetiletou tradici. Malý beerfest na poslední dubnovou sobotu premiérově připravili i organizátoři Hutnického dne.
Veselý: Žaloba na Prazdroj může poškodit české pivovarnictví
28. 4. 2011
t
Ředitel Svazu pivovarů a sladoven komentuje kauzu kolem piva Pilsner Urquell.
Smečenský pivovar
28. 4. 2011
t
Budova pivovaru je společně se zámkem a kostelem po staletí součástí dominanty Smečna.
Prazdroj žaluje Janáčka. Vadí mu podobnost Primy s Primusem
27. 4. 2011
t
Uherskobrodský pivovar Janáček je v soudním sporu s Plzeňským Prazdrojem. Jeden z největších hráčů na trhu chce Janáčkovi zabránit v používání značky Prima. Prazdroj se domnívá, že značka Prima je nápadně podobná jeho značce Primus.
Prazdroj zvýší mzdy podle výkonu zaměstnanců
27. 4. 2011
t
Odbory se dohodly na nové kolektivní smlouvě. Zaměstnancům porostou mzdy o tři procenta.
Kvalitu plzeňského piva posoudí krajský soud
27. 4. 2011
t
Žalobu proti Plzeňskému Prazdroji bude projednávat Krajský soud v Plzni. Podalo ji Občanské sdružení "Za poctivou plzeňskou dvanáctku", které viní společnost z nižší kvality piva.
Nový hit pro podnikatele? Výstavba minipivovaru
27. 4. 2011
t
V Česku už vaří pivo více než sto minipivovarů. Další rychle přibývají. Nejmenší výrobny už konkurují velkým. Zásobují i větší okolí.
Kdo pije májový ležák, tomu se umřít nechce..
26. 4. 2011
t
Kdo pil, umřel. Kdo nepil, taky. Ale kdo pije náš Májový ležák, tomu se umřít nechce. Přerovský pivovar Zubr pokračuje v tradici a znovu přichází se čtrnáctkou, tentokrát májovou. Zatímco trh zaplavila široká nabídka velikonočních piv, májový speciál Zubr MAXXIM je jen jeden. Jde o historicky první májové pivo z přerovského pivovaru, proto si zaslouží pozornost. Na jeho oslavu postaví v Zubru májku a proběhne i slavnostní křest.
Padesát let řídí Chodovar. V kondici ho udržuje jedno kvasnicové denně
26. 4. 2011
t
Jiří Plevka řídí už od roku 1962 pivovar Chodovar v Chodové Plané na Tachovsku. Největší proměnu prodělal v uplynulých 11 letech, kdy zde vyrostl hotel, lázně a nově restaurace. Také jejich podobu navrhoval Plevka, který v sobě kloubí dvě celoživotní velké vášně - pro pivovarnictví a stavitelství.
Hejtman Rath pořádá pivní slavnosti, ODS ho kritizuje
26. 4. 2011
t
Středočeské pivní slavnosti, které v neděli 1. května pořádá hejtman David Rath (ČSSD) na letišti Velká Dobrá u Kladna, kritizují opoziční občanští demokraté. Předseda středočeské ODS Petr Bendl v úterý uvedl, že slavnosti připraví krajský rozpočet o 1,8 milionu korun.
Nový litoměřický pivovárek Koliba
26. 4. 2011
t
Nový pivovárek se buduje v prostorách hotelu Koliba v Litoměřicích.
Kdy poteče žichovecké pivo?
26. 4. 2011
t
Restaurace a společenský sál je součástí nově budovaného Společenského centra obce.
Ten, kdo chce vyrábět pivo, musí ho mít rád
25. 4. 2011
t
Část spilky se nyní nevyužívá. V budoucnu by zde mohla vzniknout restaurace nebo pivní lázně s výhledem na řeku Otavu. Máte ráda pivo? To byla první otázka, kterou mi hned při vstupu na půdu Měšťanského pivovaru Strakonice položil jeho ředitel Jaroslav Tůma. To je tady asi otázka dost zásadní, neboť k pivu musí mít člověk kladný vztah, aby ho mohl vyrábět. „Kdo má rád pivo, nemůže být špatný člověk,“ slyšela jsem také později z úst sládkové Dagmar Vlkové.
Deset hodin kouleli pivní sud
25. 4. 2011
t
Šestnáct čtyřčlenných týmů se účastnilo štafetového koulení pivního sudu. Více než třicet tisíckrát se musí sud otočit na trase dlouhé padesát čtyři kilometrů z bavorského Störnsteinu do Chodové Plané, aby pak mohl být jiný sud slavnostně naražen. Tak každoročně zahajují pivní sezónu v chodovoplánském rodinném pivovaru.
Pivařům v Mostě na jedenáct let vyschl pramen. Teď mají Kahan
25. 4. 2011
t
Poslednímu pivu uvařenému v Sedleci zavřel v roce 1998 kohoutek Radegast. Dávnou mosteckou tradici obnovil až soukromník.
Němci oslavili Den piva
23. 4. 2011
t
Německo oslavilo v sobotu Den německého piva – u příležitosti 495. „narozenin“ zákona čistoty při vaření tohoto nápoje. Pasovský deník k tomu připomněl několik zajímavostí.
Pivovar bude hledat další zaměstnance
21. 4. 2011
t
Vyškovský pivovar má už od začátku měsíce oficiálně nového majitele, ve skutečnosti však přebírání pivovaru stále ještě neskončilo.
Janáčkovi se zvýšil prodej
21. 4. 2011
t
Je posledním průmyslovým pivovarem ve Zlínském kraji a zůstane jím i dál. Vedení pivovaru Janáček v Uherském Brodě rezolutně odmítlo zprávy z ústraní, že je před krachem.
Pivovar Vsacan má nového majitele
21. 4. 2011
t
Je to už čtrnáct let, co se z pivovaru Vsacan ve Vsetíně vyvalily poslední sudy. Od té doby podnik, který byl založen už v roce 1663, mění majitele jako ponožky a jestli se v něm ještě někdy bude vařit pivo, je velmi nejisté.
Pivní Velikonoce, to jsou zajíci i limetka
21. 4. 2011
t
Nejkrásnější svátky jara už klepou na dveře. Bohatá velikonoční nadílka ale nečeká pouze na koledníky s pomlázkou. Na nadílku se mohou těšit také milovníci zlatavého moku.
Uvařili pivo ve tvaru semaforu
21. 4. 2011
t
Nahoře ve sklenici červená, dole zelená barva – tak vypadá velikonoční experiment pivovaru Ježek s názvem Krasličák.
Roudnice má připravený projekt na provizorní zakrytí pivovaru
20. 4. 2011
t
Situace roudnického pivovaru se stále nevyřešila, je nadále předmětem jednání vedení města.
V Plzni uvařili pivo pro papeže
20. 4. 2011
t
Do Vatikánu dnes zamíří plzeňské pivo. Plzeňský biskup František Radkovský a starší obchodní sládek Václav Berka předají auto s požehnaným pivem a certifikát o jeho původu velvyslanci České republiky při Svatém stolci Pavlu Vošalíkovi.
VELIKONOČNÍ POCHOD S PLETENÍM POMLÁZEK
20. 4. 2011
t
Láká vás jarní sluníčko ven? Vydejte se na příjemnou procházku malebnou krajinou nejen kolem Velkopopovického pivovaru. V sobotu 23. dubna se zde bude konat už šestý ročník pochodu Krajinou barona Ringhoffera. Akce je určena pro pěší i cyklisty, turisté oblečení ve stylu Rakousko-Uherské monarchie, doby barona Ringhoffera, jsou obzvlášť vítáni a mohou se těšit na odměny.
Skotský pivovar vyrobil k příležitosti královské svatby pivo s viagrou
20. 4. 2011
t
Celý svět žije v posledních týdnech jedinou společenskou událostí, a to všemi očekávanou královskou svatbou prince Williama a Kate Middletonové. K příležitosti onoho velkého dne, který nastane 29. dubna, se vyrábějí nejrůznější suvenýry, poštovní známky či panenky. Britové však tentokrát přišli i s něčím ryze mužským - vyrobili pivo s přídavkem viagry.
Historický vagón zpojízdnili v Nymburce, vyjede o víkendu
19. 4. 2011
t
Vagón se jménem Bixovna je pojízdným restauračním salónem, jezdí po celé republice.
Češi šetří, kupují levné pivo z Polska
19. 4. 2011
t
Rovný milion hektolitrů piva loni do Česka dovezly zahraniční pivovary. Češi tak vypili třikrát víc dovezeného piva než v roce 2009. Podle šéfa Českého svazu pivovarů a sladoven Jana Veselého může za tak velký nárůst ekonomická krize. Dovážejí se totiž hlavě levná lahvová piva z Polska, jejichž kvalita je podle pivovarníků "mizerná" a jde pouze o pivu podobné nápoje.
Oslavte Velikonoce chotěbořským Speciálem
19. 4. 2011
t
Úspěšný pivní Speciál z Chotěboře se vrací. Třináctiapůlstupňové pivo s karamelovou příchutí připravují v Pivovaru Chotěboř vždy ke slavnostním událostem, jakými blížící se Velikonoce jistě jsou. „Lidé už se na Speciál ptají a moc se těší,“ řekl ředitel pivovaru Richard Moravec. V lahvích už je Speciál v prodeji, v tomto týdnu je distribuován také v sudech do restaurací.
Protivínský pivovar Platan rozšiřuje svůj sortiment
19. 4. 2011
t
Pivovar Platan chce zvýšit svůj podíl na trhu, nabízí proto novinku - jedenáctistupňové pivo Schwarzenberg. Skupina K Brewery, do které pivovar patří rozšiřuje svůj sortiment v rámci snahy nabídnout alternativu těm, kteří nemají rádi klasická piva, která Platan produkuje.
Zájmy českých minipivovarů bude hájit nový svaz
18. 4. 2011
t
Tuzemské minipivovary založily svůj svaz. Potvrdil to Jan Šuráň ze společnosti Pivo Praha, který byl na sobotní ustavující valné hromadě Českomoravského svazu minipivovarů zvolen prezidentem svazu.
Únětický pivovar
18. 4. 2011
t
Obnovovaný pivovar v Úněticích má již své webové stránky.
Buštěhradský pivovar
18. 4. 2011
t
Příklad zajímavého návrhu konverze bývalého pivovaru v Buštěhradu.
První neoficiální moderovaná pivní ochutnávka
18. 4. 2011
t
Záměrně nepíši „degustace“, jelikož ta probíhá v kruhu profesionálů a není za cílem osvěty piva, nýbrž hodnocení piv pod striktními pravidly. Cílem této ochutnávky bylo zejména ujasnění formy, způsobu a stylu, jakým a zda vůbec do budoucna tyto aktivity provádět v rámci Pivních recenzí. Jelikož máme poměrně velkou poptávku právě organizace pivních ochutnávek, že by naši čtenáři ocenili nejen si o pivech číst, ale účastnit se jejich konzumace, rozhodl jsem se udělat pokusnou degustaci v kolektivu spolupracovníků v práci.
Pivovary slaví Velikonoce neobvyklou chutí i barvami
16. 4. 2011
t
Milovníci piva se o Velikonocích dočkají piv netradičních barev, stupňovitosti, ale též nezvyklé chuti. Sládci pivovarů ve Zlínském kraji navařili více než deset hektolitrů pivních speciálů.
Pivovar v Brumově Bylnici stále čeká na rekonstrukci
16. 4. 2011
t
Oprýskaná a špinavá fasáda, vybité okenní tabulky, prázdnotou zející místnosti. Tak v současné době vypadá někdejší chlouba Brumova-Bylnice, areál bývalého pivovaru.
Master a Birell si z Británie přivezly první cenu
16. 4. 2011
t
Plzeňský Prazdroj uspěl se svým speciálem i s nealko pivem
V Hanušovicích na Šumpersku vaří velikonoční pivo
16. 4. 2011
t
Pivovar Holba rozšiřuje svoji standardní nabídku lahvového piva o světlý velikonoční speciál Holba Šerák. Symboliku Velikonoc připomíná etiketa i visačka, na kterou si koledníci mohou značit třeba své plánované velikonoční obchůzky.
JAKL: Uvalte spotřební daň na víno!
15. 4. 2011
t
V úterý jsem v Brně přišel za panem prezidentem a poprosil ho o pochopení, že potřebuji odjet do Prahy trochu dřív a že tedy nesetrvám na autogramiádě až do konce. Vysvětlil jsem, že potřebuji stihnout zásadní akci v Praze: česko-slovenské superfinále První pivní extraligy. A že jde o anonymní degustace lahvových ležáků. Přítomní vyprskli smíchy a jeden se dokonce pobaveně zeptal, jestli vítězem je ten degustér, který je první pod stolem.
Pivaři rozhodně budou mít z čeho vybírat
15. 4. 2011
t
Chystá se další ročník přehlídky pivovarů
Pivovar Janáček loni vyrobil méně piva
15. 4. 2011
t
Pivovar Janáček z Uherského Brodu na Slovácku loni vyprodukoval pro tuzemský trh o sedm procent méně piva Janáček než v roce 2009.
Predaj piva Heinekenu Slovensko vlani klesol o 4,5 %
15. 4. 2011
t
Predaj piva v minulom roku ovplyvnila jednak doznievajúca ekonomická kríza, ktorá mala negatívny vplyv na správanie spotrebiteľov, ako aj minuloročné veľmi nestále počasie.
I muslimové rádi popíjejí pivo, vyrábí ho v utajení
15. 4. 2011
t
Muži kolem stolu zvedají ke rtům sklenice. Tekutinu znalecky poválejí v ústech, ohodnotí ji a polknou. V evropských pivovarech a lihovarech denní rutina. Jenže jsem v muslimském Pákistánu. Byť v pivovaru.
Litoměřický minipivovar už zná jména pro světlé a tmavé
15. 4. 2011
t
Stále více lidí chce ochutnávat i jiné druhy piva než ty notoricky známé. Proto kvůli této myšlence před několika lety začaly vznikat minipivovary.
Stane se pivovar kulturní památkou?
15. 4. 2011
t
Staročeský pivovárek v Dobrušce by mohl být patrně brzy zapsán na seznam kulturních památek, respektive část jeho technického vybavení, na kterém i v současnosti probíhá šrotování sladu a vaření piva, a které pochází ze třicátých let minulého století.
Co dál s pivovarem?
15. 4. 2011
t
Havarijní stav této památky dosáhl po letošní extremní zimě vrcholu. Destrukce říms a postupné rozpadání nadpraží ohrožují stabilitu obvodových stěn. Odkryté klenby objektu jsou silně poškozeny vlivem zatékání dešťové vody a mrazů. V současné době připravujeme všechny náležitosti k rovizornímu zastřešení objektu a fixaci ohrožených míst.
Lahvové pivo by mohlo být čerstvé až deset let, tvrdí vědci
15. 4. 2011
t
Pivo v láhvi by mohlo být déle čerstvé, říkají chemici z technické univerzity v Mnichově. Nová studie dokazuje, že bychom si časem mohli pochutnávat až na deset let starém pivě a bude prý k nerozeznání od čerstvě natočeného.
Pivo pro slavnostní příležitosti
15. 4. 2011
t
Nejen k velikonočnímu či jinému výjimečnému posezení si můžete vychutnat nové Postřižinské pivo nazvané výstižně Sváteční speciál. S láskou vyrobené 14% české pivo má plnou chuť zakončenou příjemně intenzivní hořkostí. Tento prémiový ležák Pivovaru Nymburk je zatím určen pouze pro český trh, v prodeji bude od poloviny dubna.
V Praze poteče pivo proudem
14. 4. 2011
t
Konečná stanice Metra C – Letňany nabídne největší českou hospodu pouze 17 minut metrem z Václavského náměstí, téměř 10000 míst k sezení a vstup zdarma.
O titul České pivo se utká 69 piv
14. 4. 2011
t
Do soutěže České pivo pivovary letos přihlásily druhý nejvyšší počet piv v historii.
Pardubický pivovar chce letos navýšit výrobu o třetinu
14. 4. 2011
t
Pardubický pivovar plánuje v letošním roce zvýšit výstav z loňských zhruba 60.000 na 80.000 hektolitrů. Na tiskové konferenci Českého svazu pivovarů a sladoven to dnes uvedl ředitel společnosti Jan Kvasnička. Dodal nicméně, že důležitější než růst objemu výroby jsou podle něj ekonomické výsledky firmy.
Velké finále: česká piva deklasovala slovenská
14. 4. 2011
t
V anonymní degustační soutěži českých a slovenských světlých ležáků se stal absolutním vítězem Radegast Premium z největšího moravského pivovaru v Nošovicích, patřící do skupiny Plzeňský Prazdroj a.s. Česká piva zároveň deklasovala slovenskiá piva 4:0. Obsadila první čtyři místa v osmičlenném finále.
Ti nejlepší budou točit pivo v Lidovém domě
14. 4. 2011
t
Natočit správně pivo chce zkušenost a velký fortel. Všichni ti, kdo mají ten správný, přijeli do Královského pivovaru Krušovice.
OBLIBA JEDENÁCTEK MEZI ČECHY ROSTE, KOZEL JÍ VYTOČIL O PĚTINU VÍC
14. 4. 2011
t
Čepovanému Kozlovi se v roce 2010 dařilo. Prodalo se jej o 11,6 % více než v roce předchozím, a to navzdory odhadům Českého svazu pivovarů a sladoven o propadu českého pivního trhu. Největší oblibě mezi pivaři se přitom těšil Kozel Medium. Světlá jedenáctka vloni zaznamenala nárůst o 22,5 % a dosáhla tak největšího výstavu v historii.
V Podkováni finišují
13. 4. 2011
t
Práce na zprovoznění podkováňského pivovaru jsem ve finále, dokončují se poslední práce na varně a tento týden (14/4) proběhne jalová várka. V týdnu příštím již naostro! Tak si už každý může sám vypočítat, kdy prožene první nový podkováňský svým hrdlem. Takže šetřte dovolenou, čundr do údolí Skalského potoka je na spadnutí.
Zelené pivo vařili i v dávných dobách
12. 4. 2011
t
Bohatá pěna, příjemná hořkost, správný říz a hlavně zelená barva. I tak může vypadat pivo. To původní začali vařit v brněnském pivovaru Starobrno před šesti lety a jeho obliba i navzdory neobvyklé barvě vzrůstá. Také proto, že milovníci piva jej mohou ochutnat jen jednou ročně. Na Zelený čtvrtek.
Pivovaru Jihlava se tento rok zatím daří
12. 4. 2011
t
Pivovar Jihlava vykročil do letošního roku pravou nohou.
Jakl a spol. testují piva, to je První pivní extraliga
12. 4. 2011
t
Sdružení První pivní extraliga má 8 členů, kteří se věnují amaterským degustacím piv na profesionální úrovni. PPE zahajuje spolupráci se serverem Lidovky.cz.
Mají lepší pivo Češi, nebo Slováci? Rozhodne Jakl
12. 4. 2011
t
Dříve než hokejisté české a slovenské reprezentace na MS v ledním hokeji, se o "federální" titul utkají světlé ležáky z obou zemí v anonymní degustační soutěži. To pořádá sdružení První pivní extraliga (PPE) již dnes.
Pivovar Bernard je podesáté nejobdivovanější firmou v kraji
11. 4. 2011
t
Pivovar Bernard oslavil dvacáté výročí svého vzniku stylově.
Pivo v Třebíči by se mohlo vařit už za rok a půl
11. 4. 2011
t
Tradici pivovarnictví v Třebíči hodlá v budoucnu obnovit nový majitel lihovarnického areálu nad bazilikou. Tím se stala místní firma Variant plus.
Pivovary chystají na Velikonoce speciály, kopřivové i medové pivo
11. 4. 2011
t
Medem a bylinkami budou letos vonět a chutnat velikonoční piva na západě Čech. Sládci jich navařili téměř dvacet hektolitrů. Další speciály ochutnají lidé v létě během tradičních Chodských slavností.
Přestavba broumovského pivovaru byla městem zamítnuta
9. 4. 2011
t
Zastupitelé Broumova na Náchodsku se znovu zamysleli nad plánovanými investicemi a začali škrtat. Mezi odmítnutými je dlouho chystaná přestavba bývalého pivovaru, ze kterého se mělo stát sportovní centrum.
Soud rozhodl ve věci roudnického pivovaru
9. 4. 2011
t
Amerického vlastníka roudnického pivovaru Johna D. Baileyho dostihly pohledávky města Roudnice nad Labem.
Novozélandský pivovar představil snídaňový ležák
8. 4. 2011
t
Pravý aristokrat začíná snídani sklenkou šampaňského, pravý vinař sklenkami vína a pravý pivař? Může začít každý den sklenkou snídaňového ležáku. Začal ho vařit novozélandský pivovar Moa.
Už brzy vyvalí sudy s májovým pivem
7. 4. 2011
t
Májové pivo je přerovská novinka. Poteče jen měsíc a lidé si ho mohou dát třeba stylově ve stínu rozkvetlého šeříku.
V bývalém lihovaru se staví pivovar
7. 4. 2011
t
První jarní den začali dělníci stavět nový pivovar v Třebíči. Jedná se ominipivovar, který bude v areálu bývalého lihovaru nad třebíčským zámkem. Lihovar v těch místech začal fungovat v roce 1860. Minipivovar by měl být zprovozněný ke konci června příštího roku. Zdroj: idnes.cz
Nechtěli německé pivo, založili pivovar
6. 4. 2011
t
Jedna z nejstarších firem ve městě, jedna z největších svého druhu v zemi. Pivovar Ostravar.
Více piv v PET lahvích
6. 4. 2011
t
Tuzemské pivovary rozšiřují nabídku piva v PET lahvích. Domácí pivovarská dvojka, pivovary Staropramen, začala v předchozích týdnech do litrových umělohmotných lahví plnit své nejprodávanější pivo Staropramen Světlý. Lídr trhu, Plzeňský Prazdroj, od dubna nově prodává v PET láhvi světlé výčepní pivo Velkopopovický Kozel.
Dalešický pivovar je plný novinek. Vrátili se tam i čápi
6. 4. 2011
t
Množství cyklistů přijíždí v těchto dnech do Dalešického pivovaru. Čeká je tam totiž plno novinek. Na komíně hnízdí čápi, ve velkém sále je výstava obrazů Josefa Kremláčka, brzy otevře půjčovna elektrokol. A do toho se vyměňuje pivovarnická technologie.
Únětický pivovar
6. 4. 2011
t
V obnovovaném pivovaru v Úněticích u Prahy už začíná montáž technologie.
Pivovar Jihlava připravil na Velikonoce dvoubarevný mok
6. 4. 2011
t
Pivovar Jihlava připravil pro milovníky chmelového moku velikonoční dárek. Uvařil 800 hektolitrů zeleného a červeného piva.
Stopadesátiletý Ježek privatizaci přežil
5. 4. 2011
t
Pivovar s ježkem ve znaku nepatří v rámci Česka k největším, díky své tradici a sídlu v krajském městě je však veřejnosti poměrně známý. Pivovar Jihlava, který je dnes součástí pivovarnické skupiny K Brewery, oslaví letos 150. výročí založení.
Starý pivovar v Milíně vítá čápy i výletníky
5. 4. 2011
t
Před několika dny se v některých z hnízdišť na Příbramsku objevili čápi. Čtenáře jsme o tom v minulém týdnu informovali. Z jejich příletu se lidé radují například v Rožmitále a v Březnici. Mezi obydlená hnízda už patří od minulé neděle také komín sladovny starého pivovaru v Milíně. Možná by nebylo na škodu dozvědět se o historii „letního bytu“ čápa bílého něco víc.
K Brewery loni vzrostly prodeje v Česku, vývoz však klesl
5. 4. 2011
t
Pivovarské skupině K Brewery loni v tuzemsku vzrostl prodej piva o 13 procent. Sedm regionálních pivovarů patřících do skupiny v Česku prodalo zhruba 700 tisíc hektolitrů pěnivého moku. Vývoz do zahraničí naopak poklesl bezmála o pětinu, mírně se snížila výroba privátních značek pro obchodní řetězce.
Kmotry nealko piva Tambor jsou zoo a Deník
5. 4. 2011
t
Nealkoholické pivo Tambor Abstinent uvedl včera na trh Královédvorský pivovar Tambor v místní zoologické zahradě.
Pivovar Ostravar se stal novým partnerem festivalu Colours of Ostrava
5. 4. 2011
t
Pivovar Ostravar se stal novým dodavatelem piva jednoho z nejprestižnějších hudebních festivalů v Česku - world music festivalu Colours of Ostrava.
Studenti z ČR a Rakouska ochutnávali ve škole pivo
5. 4. 2011
t
Středoškoláci ve Veselí nad Lužnicí si mohli dát pivo přímo při vyučování. Pěnivý nápoj jim ve třídě servírovali sami učitelé, kteří tak přenesli výuku pivovarnictví do praxe. Kvalitu produktů z Česka i Rakouska přijeli porovnat i studenti ze zahraničí. Jde o první projekt svého druhu, který financuje Evropská unie. Studenti začnou brzy vyrábět i vlastní pivo, první várku by měli uvařit letos na podzim.
V Kynšperku nad Ohří se má opět začít vařit pivo
4. 4. 2011
t
Do zaniklého pivovaru se vrací stará tradice – pěnivý mok tu prý lidé ochutnají už v létě
Černohorský pivovar obsadili turisté ze vzdálených galaxií
4. 4. 2011
t
Starý talíř po po babičce do ruky, tenisovou raketu pod paži a může se vyrazit! Zahájení nové turistické sezony na Blanensku je už tradičně zcela netradiční. V minulých letech se turisté vydali na pochod s jednou žlutou ponožkou, museli mít kliku a pod čepicí. Letos se pokusili o další originální rekord - na nádvoří pivovaru v Černé Hoře se shromáždilo téměř 900 "vesmírných" turistů.
Návštěvnické centrum má unikátní sbírku sklenic
4. 4. 2011
t
Přes 60 druhů pivních krýglů, sklenic a korbelů, které patří k pivu Radegast, je od 1. dubna k vidění v Návštěvnickém centru pivovaru v Nošovicích.
Heineken prodal méně piva, bodoval s velkými lahvemi
4. 4. 2011
t
Dopady krize i vyšší spotřební daň v loňském roce tlumily chuť Čechů na piva z pivovarů skupiny Heineken.
Velikonoční speciál Holba s etiketou pro sběratele a visačkou pro koledníky
4. 4. 2011
t
Pivovar Holba rozšiřuje svoji standardní nabídku lahvového piva o světlý sezónní speciál Holba Šerák. Tentokrát u příležitosti Velikonoc, jejichž symboliku připomíná etiketa i visačka, na kterou si koledníci mohou značit třeba své plánované velikonoční obchůzky.
Nejen u nás, ale i v Maďarsku vaří jiná piva
1. 4. 2011
t
Redakce Prvnizpravy.cz v rozhovoru s majitelem minipivovaru v Miskolci György Vaskem hovořila o pivovarnictví v Maďarsku.
České pivo je v Německu stále oblíbenější
1. 4. 2011
t
Pivo, které se vaří v Čechách, je jedním z nejznámějších a nejžádanějších na celém světě. Exportní zemí číslo jedna zůstává pro české pivovary Německo. Pivovary tam loni vyvezly, co se celkového objemu deklarovaného vyvezeného piva týče, zhruba 90 miliónů lahví – více než kdykoliv předtím.
Ve Stopkově pivnici opět teče pivo proudem
1. 4. 2011
t
Legendární Stopkova pivnice v České ulici se v pátek opět otvírá. A opět tam čepují plzeňské pivo, které podnik proslavilo už před 100 lety.
Pivovaru Havlíčkův Brod loni mírně klesly tržby i zisk
30. 3. 2011
t
Měšťanskému pivovaru Havlíčkův Brod loni vlivem krize mírně klesly tržby i zisk. Tržby dosáhly 155 milionů korun, což je o pět procent méně než o rok dříve, čistý zisk se snížil o 11 procent na 8,33 milionu korun. Výstav ale pivovar v době poklesu celého pivního trhu v tuzemsku o osm procent naopak zvýšil o dvě procenta na 85 tisíc hektolitrů.
Varnsdorfský pivovar Kocour dokazuje, že pivo se dá pít třeba podle ročního období
30. 3. 2011
t
"Češi nejsou konzervativní proto, že by lpěli na tradici, ale proto, že o pestrosti pivních stylů nevědí, " říká Honza Kočka, člověk mající na svědomí neustále se měnící pivní styly varnsdorfského pivovaru Kocour.
Ve středních Čechách se pije méně piva. Lidem začalo chutnat víno
30. 3. 2011
t
Ve Středočeském kraji přibývá pivovarů, hlavně těch malých. Piva se tu ale poslední dobou pije méně než dřív. Odborníci tvrdí, že za to může vyšší daň a také fakt, že lidé začali přicházet na chuť vínu. Nižší spotřeba piva je podle nich dána i tím, že do středních Čech jezdí méně zahraničních turistů.
Poslední měšťanský pivovar pod lupou
29. 3. 2011
t
České pivovarnictví prožívá v současné době „krizi“, kdy se do výroby piva promítá nejen celkový ekonomický vývoj trhu, ale i legislativa a levný dovoz piva. Spotřebitelé upřednostňují cenově výhodnější zboží a pivo. Mnozí z oboru museli změnit obchodní taktiku a přístup k zákazníkovi. Malé a minipivovary ale slaví oproti těm velkým úspěch a statečně bojují s negativními vlivy.
Horská dráha U Medvídků
29. 3. 2011
t
Posezení v proslulém minipivovaru vzbuzuje chvílemi chutě a vzápětí budí noční můry.
V pátek začne letní provoz v Chrámu chmele
29. 3. 2011
t
Pro návštěvníky budou v dubnu připraveny také doprovodné akce.
Naše pivo skutečně zraje, říká ředitel pivovaru
27. 3. 2011
t
Kvalitní české pivo ze zámeckého Pivovaru Herold Březnice, vyráběné tradiční technologií, slaví obchodní úspěchy na celém světě. Pivovar vyváží více než 50 procent svého výstavu náročným zákazníkům do zahraničí.
České pivovary zažívají těžké časy, spoléhají na export
27. 3. 2011
t
Spotřeba piva v Česku loni spadla na 134 litry na osobu. Pivovary sdružené v Českém svazu pivovarů a sladoven vyrobily necelých 16 milionu hektolitrů piva, což je skoro o osm procent méně než v roce 2009. Snížil se také vývoz piva do zahraničí. Ve srovnání s předchozím rokem 2009 byl pokles čtyřprocentní.
Studenti navrhli novou podobu pivovaru
25. 3. 2011
t
Návrhy studentů Fakulty umění a architektury Technické univerzity v Liberci na záchranu roudnického barokního pivovaru budou k vidění Galerii moderního umění v Roudnici nad Labem. Výstavy "PIVOVAR 2020" s podtitulkem "Rekonstrukce a nové využití pivovaru v Roudnici nad Labem" se zúčastní se svými návrhy čtyři studenti druhého ročníku z ateliéru Jiřího Suchomela.
Dobrý sládek se učí celý svůj život
25. 3. 2011
t
Podnikatel Libor Čech pozval do pokračování Štafety Strakonického deníku sládkovou strakonického pivovaru Dagmar Vlkovou.
Výroba piva na Slovensku klesla menej než v Česku
25. 3. 2011
t
Pivovary na Slovensku minulý rok vyprodukovali 3,11 milióna hektolitrov piva
Prodeje Staropramenu loni kvůli krizi klesly o sedm procent
25. 3. 2011
t
Pivovary Staropramen loni prodaly v Česku a v zahraničí bez započtení licenční výroby 2,8 milionu hektolitrů piva, což je o sedm procent méně než o rok dříve. Na výsledcích se tak podle mluvčího Pavla Barvíka podepsaly dopady krize a zvýšení spotřební daně u piva o třetinu od loňského Nového roku. Pokles u Staropramenu je zhruba o procento nižší než pokles celého pivního trhu v Česku, který podle údajů Svazu pivovarů a sladoven činil 7,9 procenta.
Čápi hnízdícící na pivovarském komínu jsou už doma
25. 3. 2011
t
Ve čtvrtek 24. března přiletěli čápi do Březnice. Párek vyvádějící mláďata na komínu březnického pivovaru zpozoroval v 18.30 hodin podsládek Alois Blahna.
Pivovar Černá Hora od dubna zdraží pivo
24. 3. 2011
t
Se začátkem jara má pro pivaře Pivovar Černá Hora dvě zprávy. Ta špatná je, že od prvního dubna zdraží téměř všechny druhy točených piv. Ta dobrá, že na trh přichází s novými nopálovými pivy. Nopálové pivo, tedy pivo s výtažkem z opuncie, se nikde jinde v Česku koupit nedá.
Jiří Kohák chystá start vlastního minipivovaru
24. 3. 2011
t
Ve městě by mohl už letos vzniknout nový minipivovar. Pivo chce podnikatel pojmenovat podle rodáka z Litomyšle Bedřicha Smetany.
Restaurace U Prince Miroslava Praha: Pivní království vás pohostí 19 druhy piv
24. 3. 2011
t
Pokud rádi experimentujete, neměla by tahle hospoda uniknout vaší pozornosti. Plně k dispozici vám tu bude 19 druhů točených piv nejrůznějších značek, příchutí i barev, která pocházejí z pivovarů a minipivovarů z celé České republiky a příležitostně i ze zahraničí.
České pivovary loni vyprodukovaly méně piva
23. 3. 2011
t
Produkce piva v loňském roce poklesla. Podle Českého svazu pivovarů a sladoven se vyrobilo 15,7 milionu hektolitrů piva, což bylo o 7,9 procent méně než v roce 2009. Výrobci přisuzují tyto hodnoty poklesu spotřební daně z piva na začátku loňského roku, která prý zapříčinila také pokles poptávky.
Šumavský pivovar zabodoval
22. 3. 2011
t
Mimořádný úspěch zaznamenal o víkendu Šumavský pivovar.
Stanislav Bernard: V době globální krize se nám paradoxně daří nejlépe
22. 3. 2011
t
Prvních deset let bojoval humpolecký pivovar Bernard o přežití a od té doby jeho spolumajitel a mediální tvář Stanislav Bernard s nadsázkou tvrdí, že krize je normální stav, s nímž je nutno počítat. Možná i proto se pivovaru v době globální recese a propadu celého pivního trhu v Česku podařilo loni zvýšil výstav i čistý zisk. Navíc se Bernard začal angažovat v nadaci boje proti korupci.
Soud: Prodej náchodského pivovaru byl v pořádku
22. 3. 2011
t
Jasný verdikt padl v pondělí 22. března u Krajského soudu v Hradci Králové ohledně sporů kolem předloňského prodeje městského pivovaru v Náchodě.
Výstava: Vejdi do mě a neuškoď!
22. 3. 2011
t
Možná je cílem připravované výstavy v libereckém Severočeském muzeu, aby se pivaři zvedli z hospodských lavic a vkročili do vznešeného stánku kultury.
Představili velikonoční speciál
21. 3. 2011
t
Vítání jara na nádvoří rychnovského pivovaru se letos konalo již potřetí.
Češi si zvykají na ochucená piva, nabídka je stále širší
21. 3. 2011
t
Malinové, třešňové, švestkové, borůvkové, brusinkové, medové, s pepřem, čokoládové i s bylinkami. Češi jsou sice skalní příznivci desítek a dvanáctek, v posledních letech ale přece jen, zejména ti mladší, stále více experimentují a vyhledávají nové a neobvyklé varianty svého národního nápoje.
Japonskou katastrofu mohou pocítit i čeští chmelaři
21. 3. 2011
t
Žatecký červeňák je v zemi vycházejícího slunce velmi žádaný
Bakalář chystá velké exportní dodávky
21. 3. 2011
t
Využijí každý metr areálu, pivovarská prodejna bude na Vrchlického náměstí
Radniční pivovar v Jihlavě
21. 3. 2011
t
Několik fotografií z výstavby Radničního pivovaru v Jihlavě.
Objekt bývalého pivovaru se změnil v suť
21. 3. 2011
t
V hromadu stavebních sutin se v minulých dnech změnil objekt bývalého pivovaru ve Zdounkách. S žádostí o demolici obec tlačila na správce nemovitosti už zhruba dva roky.
Sládek: Malé pivovary dělají lepší piva ty velké
19. 3. 2011
t
Ve Zvíkovském Podhradí se v sobotu konala soutěž Jarní cena českých sládků 2011.
Pivní národ uctil památku Cibicha
19. 3. 2011
t
Se zjihlými a radostným výrazem se tvářích, což u oficiálních tryzen nad pomníky politických potentátů nevidíte, uctili milovníci (a výrobci) piva památku slavného přednosty stanice Victora Cibicha.
Finští vědci zjišťují, jak chutná 200 let staré pivo
17. 3. 2011
t
Finští vědci zkoumají 200 let staré pivo, jehož láhev objevili potápěči ve vraku lodi na dně Baltského moře poblíž Alandských ostrovů. Výzkum se snaží přijít na původní recepturu a pokud Finové uspějí, uvaří si moderní verzi dávného nápoje.
Budvar nasadí na export piva nevratné sudy
17. 3. 2011
t
Hlavně kvůli exportu do Ruska nebo do Číny chce českobudějovický pivovar Budějovický Budvar, n. p., uvést na trh jednocestné – tedy nevratné – sudy na pivo. Systém KeyKeg nabízí sudy o objemu 20 a 30 litrů.
Ptejte se na vše nejen o pivu Rychtář
17. 3. 2011
t
Dalším hostem on-line rozhovoru Chrudimského deníku bude výrobní ředitel a sládek hlineckého Pivovaru Rychtář Milan Morávek.
Krušovice chtějí letos dobýt severní skandidávské země
17. 3. 2011
t
Krušovické pivo se může pochlubit dalším úspěchem. Pivní značka Krušovice se totiž stala nejexportovanější značkou ze všech pivních značek společnosti Heineken Česká republika. Tradičně se krušovickému pivu dařilo nejlépe ve východní Evropě.
Pivo z Broumova propadlo i v analýzách - má nižší obsah alkoholu, než uvádí
16. 3. 2011
t
ARO světlé pivo 54,8 lehké 5,90 Kč (Makro) body skupina piva cena (obchod)
Výsledky testu: Nejlepší pivo získalo 66 bodů ze 100 možných, nejhorší jen 24.
16. 3. 2011
t
Březňák 66,4 výčepní 6,90 Kč (Kaufland) body skupina piva cena (obchod)
Pijte pivo čerstvé! Ale jak poznám, že je čerstvé?
16. 3. 2011
t
Pivo je na rozdíl od vína určeno k rychlému vypití.
České pivo je zdravější než ostatní. Má více pozitivních látek
16. 3. 2011
t
Větší plnost v chuti, větší hořkost a větší pitelnost, tedy chuť na další pivo. To jsou tři hlavní charakteristické znaky, kterými se české pivo liší od zahraničního.
Dovoz piva se ztrojnásobil
16. 3. 2011
t
Zvýšení spotřební daně zvedlo ceny piva. Řetězce začaly vozit levné pivo z ciziny. Ze zemí, kde pivo „moc neumějí“.
Propadák z Rumunska i z Česka
16. 3. 2011
t
Otestovali jsme piva do sedmi korun. Výsledek? Velké rozdíly v chuti i kvalitě. Můžete si koupit velmi dobré pivo i mok, který nemá s pivem nic společného.
Úspěšný pivovar pohřbil Kanec
15. 3. 2011
t
Břeclav přišla v devadesátých letech o jeden z nejstarších pivovarů na Moravě. Pivo se ve městě vařilo už ve čtrnáctém století.
Bernard vloží 65 milionů korun do nových tanků a sladových sil
15. 3. 2011
t
Humpolecký pivovar Bernard hodlá do budoucna omezit negativní vlivy trhu s obilím, jehož cena loni a letos kvůli špatné úrodě výrazně stoupla. Hodlá proto investovat jedenáct až dvanáct milionů korun do nových sladových sil s cílem zvýšit skladovou kapacitu obilí, z něhož pivovar ve své sladovně v Rajhradě u Brna slad vyrábí.
Žíznivý pohled z Přerova. Od pivařů
15. 3. 2011
t
Doba se mění, chuť na pivo zůstává. Zrzavý mok lákal Přerovany před sedmi sty let stejně jako dnes.
Pivní turisté si už vaří pěnivý mok sami doma
15. 3. 2011
t
Český národ je suverénně první v konzumaci piva. V poslední době navíc přibývá milovníků pěnivého moku, kteří experimentují a pivo si vaří sami.
Pravost trapistických piv
15. 3. 2011
t
Pomocí metody vyvinuté v JRC se potvrdilo, že trapistická piva vyrábí pouze sedm pivovarů na světě.
Každý korbel se musí pokřtít
15. 3. 2011
t
Sbírat lze všechno. Třeba korbely. Jan Maurer jich má 212.
Investor pokácel stoleté zdravé lípy. Město o tom prý nevědělo
15. 3. 2011
t
Demolice pivovaru pokračuje. Za oběť mu padly stoleté zdravé lípy. Město prý o kácení ani demolici nevědělo, přestože je povolil stavební úřad.
Záchrana Císařského pivovaru v Buštěhradě
15. 3. 2011
t
Ještě 4. ledna 2010 byla architektonicky nejvýznamnější a nejrozsáhlejší část Císařského pivovaru v Buštěhradě nedaleko Kladna odsouzena k demolici. Díky Ústavu památkové péče a Fakultě architektury ČVUT, které vyhlásily soutěž na jeho konverzi mezi studenty architektury, současní majitelé pivovaru s demolicí nejhodnotnějších částí pivovarského areálu již nepočítají.
Svatý Patrik, pivní lahůdka inspirovaná Irskem
15. 3. 2011
t
Svátek svatého Patrika mohou milovníci piva oslavit stejnojmenným pivním speciálem ve dnech 18. - 20. března ve vybraných hospodách a restauracích na Vysočině, kam je nyní distribuuje jihlavský pivovar.
Budvar zprovoznil ve stáčírně novou linku
15. 3. 2011
t
Do modernizace pivovar investoval 140 milionů korun
Brněnská pivotéka láká fajnšmekry. Nabízí 180 druhů piv
14. 3. 2011
t
V pivotéce U Modrého lva poblíž Mendlova náměstí v Brně se na osmi metrech čtverečních rozkládají regály se 180 druhy piv. Obchůdek nabízí hlavně méně známá piva z regionálních pivovarů, která nejsou k sehnání v supermarketu.
Na ústecké Větruši připravují pivní masakr
14. 3. 2011
t
Degustace extra silných a ovocných piv se v pondělí konala na výletním zámečku Větruše v Ústí nad Labem. Jan Kočka, majitel pořádající pivovaru Kocour z Varnsdorfu agentuře Mediafax řekl, že to je pozvánka na zastávku Valentinského pivního masakru, který se na Větruši uskuteční ve středu.
Značka Krušovice v exportu meziročně vzrostla o 6%
14. 3. 2011
t
Krušovice se v loňském roce staly nejúspěšnější exportní značkou ze všech pivních značek společnosti Heineken Česká republika. Vývoz krušovického piva meziročně vzrostl o více než 6%. Tradičně se značce Krušovice dařilo především na ruském trhu, ale k posílení značky došlo i v dalších zemích, mimo jiné na Slovensku
O piva z tanků je zájem. Lákají i ta garážová
12. 3. 2011
t
Konec zimy s sebou přináší patnácté výročí technické novinky, kterou oceňují především milovníci piva. Právě před patnácti lety se totiž v brněnském Restaurantu na Piavě začal pěnivý mok točit z takzvaných tanků.
Pivovar si převezmou až v dubnu
11. 3. 2011
t
Už začátkem března měl mít vyškovský pivovar definitivně nového majitele. Dlouhodobě prodělečnou firmu si totiž přednedávnem od státu pronajala společnost Czech Beverage Industry Company. Kvůli složité situaci při přebírání firmy však bude mít pivovar nového majitele oficiálně zřejmě až od dubna.
Bernard připravuje pravé ovocné pivo!
10. 3. 2011
t
Na tiskové konferenci pivovaru Bernard oznámil spolumajitel Stanislav Bernard, že během několika měsíců přijde na trh s novým výrobkem – alkoholickým ovocným pivem.
Ruský podnikatel křísí po 57 letech pivovar v Kynšperku
10. 3. 2011
t
Po sedmapadesáti letech se v Kynšperku nad Ohří začne znovu vařit pivo. Chátrající areál pivovaru opravuje společnost Absolut Active. První vzorky kynšperského piva by lidé mohli ochutnat v červnu nebo červenci, ruský jednatel firmy se shání po původních receptuře.
Linec pivní daň nezavede
10. 3. 2011
t
Návrh sociálních demokratů na lobbing města u vlády za zavedení komunální 15procentní daně z prodeje alkoholu v restauracích v Linci neprošel.
Rozhovor s pivním filozofem Maxem Bahnsonem
10. 3. 2011
t
Rozhovor s pivním filozofem Maxem Bahnsonem
Dějiny města psali Brňané také pivem
9. 3. 2011
t
Sedmička v novém seriálu připomíná sedm událostí, které proměnily Brno. První je začátek vaření piva.
Bernard začal vozit pivo do New Yorku
9. 3. 2011
t
Humpolecký Pivovar Bernard zastavuje nevýdělečný export do některých zemí a naopak se zaměřuje na nové, lukrativnější trhy. Jedním z nich je největší město Spojených států New York a stejnojmenný stát, v němž leží.
Pivovar chce zvýšit export na Slovensko a Ukrajinu
9. 3. 2011
t
Pardubický pivovar vyváží své produkty do Kanady, Německa, Finska, Švédska a Itálie. Nově míří také na Slovensko a Ukrajinu.
Uvaríme plnotučný martinský ležiak
9. 3. 2011
t
Sľubujú kvalitné pivo za dobrú cenu! Norbert (41) a Michal (32) Pilkovci chcú na jeseň otvoriť v Martine nový minipivovar. Vraj bude variť pivo podobné známym českým značkám, ale za lepšiu cenu.
Pivovar chystá výlet na kolech i Expresem
9. 3. 2011
t
Cyklovýlet, zájezd postřižinským expresem, Pivovarský den i divadelní představení pod nymburskými hradbami.
Hospoda U Buldoka na Smíchově má styl britských pubs
9. 3. 2011
t
Stylová smíchovská hospoda U Buldoka byla otevřena v roce 1998 v Preslově ulici č. 1 a v roce 2001 k ní přibyl na stejné adrese ještě Music bar, kde se konají nejrůznější párty a večírky. Hospoda je známá především výborným jídlem, plzeňským pivem a skvělou atmosférou při přenosu sportovních klání.
Pivovar jde k zemi. Bude místo něj market?
8. 3. 2011
t
V Chomutově se pivo nevaří přes padesát let. Co vyroste na místě budovy z roku 1902? V Jirkově či Kadani stojí na místě bývalých pivovarů supermarkety.
Pivovar sa zmení na hotely i obchody
8. 3. 2011
t
Starý areál pivovaru v Poprade sa zmení na nepoznanie! V jeho priestoroch sa má totiž v najbližších rokoch začať výstavba moderného multifunkčného centra, ktoré má byť najväčším v podtatranskom regióne.
Pardubický pivovar expanduje na Slovensku
8. 3. 2011
t
Výrobcom zlatého moku pribudne na Slovensku ďalšia konkurencia. Rozšíriť paletu pív v našich obchodoch a krčmách sa totiž najnovšie rozhodol Pardubický pivovar. Ten u nás založil firmu Porter Slovakia, ktorá má zvýšiť export českého producenta u nás.
Pivovar Bernard loni zvýšil zisk a mírně i výstav
8. 3. 2011
t
Vyšší zájem o ochucené nápoje na bázi piva i zvýšení výroby nealkoholického piva stojí podle vedení pivovaru Bernard za nárůstem čistého zisku v loňském roce o téměř třetinu na 46 milionů korun. Pivovar také loni uvařil nejvíce piva od roku 1992, celkem to bylo přes 204 tisíc hektolitrů, což znamená meziroční nárůst o půl procenta.
V bývalé restauraci vaří pivo podle předků
8. 3. 2011
t
Nový jihlavský Radniční pivovar bude vařit medové, canabisové i mojitové pivo. Lidé navíc uvidí jak se pivo vyrábí.
Dalešický pivovar připravil na letošek spoustu akcí
8. 3. 2011
t
I v letošním roce připravil pivovar filmových Postřižin v Dalešicích na Třebíčsku celou řadu kulturně-společenských akcí.
Dotace nedostali. Přesto chtějí zábavu uspořádat
7. 3. 2011
t
Pivovar K Brewery Trade nedostane čtyřicet čtyři tisíc na akci Kulturní léto v pivovarské restauraci, ani dvacet pět tisíc na Vánoce v pivovaru – tak znělo rozhodnutí rady města Jihlavy.
Hubertus v láhvi bude mít premiéru na Světovém poháru
7. 3. 2011
t
O značný kus dopředu se opět posunul kácovský pivovar blížícím se zahájením výroby lahvového piva, a jak nám prozradil sládek Josef Zvoník, svou premiéru si odbude na sněhu.
V bývalém pivovaru má vzniknout parkoviště
7. 3. 2011
t
Parkoviště, studie a pak se uvidí. Tak lze v bodech shrnout první úvahy znojemských radních o budoucím využití areálu znojemského pivovaru. Radnice nyní hledá nájemce, který by na nádvoří opuštěného podniku provozoval menší parkoviště.
Pivovar se proměňuje
7. 3. 2011
t
Stavební práce sice postupují výrazně pomaleji, než se původně předpokládalo, avšak stále pokračují a nezastavují se ani vlivem zimních nízkých teplot. Přinášíme Vám několik fotografií aktuálního stavu průběhu prací.
Hubertus se pyšní dalším titulem Zlatá pivní pečeť
6. 3. 2011
t
Stále větší ohlas v konkurenčním prostředí získává v rámci celé České republiky kácovský pivovar. Důkazem budiž 21. reprezentační Slavnosti piva a minerálních vod v Táboře, odkud výprava z Posázaví přivezla také k radosti obchodního ředitele Jana Matějky titul Zlatá pivní pečeť.
Pivovar demolují. Co s ním bude, soukromník říci nechce
6. 3. 2011
t
Chomutovský pivovar rozebírají stroje. Dříve patřil firmě A. Nováka, teď jeho švagrové. Co s ním bude dál?
Jen malé pivovary řídí jejich majitelé
6. 3. 2011
t
Nový způsob řízení brodského pivovaru předsedu Českého svazu pivovarů a sladoven překvapil.
Pivovar, ve kterém se už vařit nebude
6. 3. 2011
t
Sto dva roků se v holickém pivovaru vařilo Hanácké pivo. Jeho historií v Sedmičce startuje seriál o událostech, které změnily město.
Chcete být na etiketách piva Rohozec?
6. 3. 2011
t
Pivovar Rohozec ve spolupráci s Boleslavským deníkem připravili soutěž, na jejímž konci čeká na dvě děvčata sláva na pivních etiketách a hromada piva na rok!
Stále více hostinců rozvíjí pivní osvětu. Nápoji vystavují i rodné listy
5. 3. 2011
t
K pětici pražských restaurací, které se před rokem sloučily do Aliance P.I.V. s cílem propagovat kvalitní piva z menších českých pivovarů, se po necelém roce její existence připojují další zařízení z metropole i menších měst.
Pivovar Ostravar plánuje letos do modernizace investovat 20 milionů korun
5. 3. 2011
t
V souhrnu 20 milionů korun letos zaplatí Ostravar za modernizaci svého pivovaru. Kromě modernizace spilky se pivovar letos chystá rekonstruovat propagační stanici na vlastní pivovarské kvasnice a postavit nový mlýn na ječmen.
Protivínský pivovar změní jméno i právní formu
4. 3. 2011
t
Protivínský Pivovar Platan již delší dobu nevyrábí pouze pivo stejného jména, ale i další značky piv z tuzemské skupiny K Brewery. Majitel pivovaru se proto rozhodl změnit jméno na Pivovar Protivín a také jeho právní formu. Ze společnosti s ručením omezeným se stane akciovka, zjistil deník E15.
Tambor otevřel druhou pivovarskou prodejnu
4. 3. 2011
t
Svou druhou pivovarskou prodejnu otevřel královédvorský pivovar Tambor. Zájemci ji najdou v Krkonošské ulici naproti čerpací stanici Pap Oil.
Pivovar Nymburk exportuje poprvé od rozdělení státu na Slovensko
3. 3. 2011
t
Řadu let exportuje Pivovar Nymburk své Postřižinské pivo do Německa, Francie, Dánska, Švédska, Finska, Itálie a Ruska. Od letošního roku dodává sudové pivo i na Slovensko.
NEJLEPŠÍ JEDENÁCTKOU NA PIVEXU VYHLÁŠEN KOZEL MEDIUM
3. 3. 2011
t
Velkopopovický Kozel Medium je nejlepší jedenáctkou soutěže Zlatý pohár Pivex – Pivo 2011. Tohoto úspěchu dosáhl navíc v nejprestižnější kategorii světlých ležáků, ve které se utkal spolu s dalšími 15 konkurenty. Jednalo se v pořadí již o devatenáctý ročník soutěže, která se každoročně koná na brněnském výstavišti.
Pivovar končí s výrobou piva v Polsku, bude ho sem vozit rovnou z Plzně
3. 3. 2011
t
Počínaje dubnem tohoto roku bude ležák Pilsner Urquell dovážen do Polska přímo z Plzně. Licenční výroba v polských Tychách, která byla určena výhradně pro polský trh, začala v roce 2002 z důvodů nedostatečné kapacity Plzeňského pivovaru a celních bariér na dovoz piva.
Braník uvádí na trh novinku: 111. let od uvaření první várky oslaví zbrusu novou 11
3. 3. 2011
t
Pivovary Staropramen rozšiřují portfolio značky Braník o novou Braník Jedenáctku. Jedenáctka doplní stávající úspěšné produkty značky, Braník Světlý a Braník Ležák, které z něj udělaly jednu z nejprodávanějších značek v segmentu baleného piva u nás. Nový Braník Jedenáctka bude k dispozici v obchodní síti v 0,5 litrových lahvích a příznivci značky si jej budou moci vychutnat také v točené podobě v restauracích a hospodách. Uvedením Braníku Jedenáctky na trh společnost reaguje na stále pokračující trend rostoucí obliby jedenáctistupňových ležáků v České republice.
Černý Havíř slaví úspěchy, na svém kontě má již tři ocenění
3. 3. 2011
t
Největší setkání pivovarníků, sládků a výrobců piva se letos uskutečnilo ve dnech 1. až 4. února v Táboře. Tam tmavý ležák Starokladenského pivovaru U Kozlíků, Černý Havíř, získal prestižní ocenění Zlatá pivní pečeť.
Pivovar, kde je prima i odbíjení hodin
2. 3. 2011
t
Nic pro stoupence redukčních diet, zato originální pivo, nekuřácké prostředí a česká kuchyňská klasika na povzbudivé úrovni.
Starobrno bylo druhé na Pivexu. S nealkem
2. 3. 2011
t
Pivovar Starobrno získal druhé místo v degustační soutěži Zlatý Pohár Pivex 2011. Ocenění si odnesl z kategorie nealkoholických piv za nealko pivo Fríí. Výsledky soutěže byly vyhlášené v úterý večer.
Spoře oděná žena na etiketě piva přivolala spor
2. 3. 2011
t
Rohozecký pivovar řeší kuriózní spor kvůli několika svým etiketám.
Beerfest letos bude! V Korunní pevnůstce a v létě
2. 3. 2011
t
Pivní festival bude v Olomouci i letos. Poté, co musel kvůli stavbě závodiště opustit plochu na Lazcích, se přehlídka pivovarů s koncerty kapel tento rok stěhuje do areálu Korunní pevnůstky. Změnila i obvyklý termín, čtyřdenní Beerfest letos otevře brány ke konci června.
Pivovarníci se přou o degustační soutěže
2. 3. 2011
t
V Česku se vyhrocuje konkurenční boj pivních přehlídek. Odborníci kritizují, že u nás chybějí jednotná pravidla.
Svoje pardubické pivo Ozzák z plechovek pít nebude
2. 3. 2011
t
Jakmile v televizi „běží“ seriál Comeback, zájem o Ozzákův Ozzobír se stupňuje!
Pivovar v Chyších získal bronzovou pečeť za pivo Prokop
2. 3. 2011
t
Pivo Prokop, které vaří v pivovaru v Chyších na Karlovarsku, uspělo v Táboře v nejprestižnější soutěži v České republice, kde získalo bronzovou pivní pečeť. Pivovar tak doplní sbírku, v níž už má z dřívějška ocenění zlaté i stříbrné.
Přerovský ležák se stal pivem roku
2. 3. 2011
t
V Přerově se vaří nejlepší pivo v republice. Světlý ležák Zubr Premium se stal totiž absolutním vítězem devatenáctého ročníku prestižní degustační soutěže Zlatý pohár Pivex a získal rovněž titul Pivo roku 2011.
Chátrání Automatu Svět ani hrabalovská sláva nezabrání
2. 3. 2011
t
Proslulý libeňský Automat Svět, o kterém psal Bohumil Hrabal v jedné ze svých pábitelských povídek, postupně mizí před očima. Chátrání významného funkcionalistického paláce, kde dělnický bufet sídlil, nezabrání ani petice zdejších obyvatel, ani skutečnost, že objekt je od roku 2003 chráněn památkovou péčí.
Pivo vaří v plzeňském Grollu přímo v prostorách stylové restaurace
1. 3. 2011
t
Velmi zajímavou turistickou atrakcí spojenou s možností dobrého pohoštění se v posledních letech stal v republice naprosto ojedinělý minipivovar s varnou s pevným otopem na měděné pánvi – plzeňský Pivovar Groll.
Šalandy: Vítejte ve třicátých letech
1. 3. 2011
t
Překročit práh hostince a vstoupit do třicátých let minulého století? Takovou možnost nabízejí „vzorné hostinské podniky krušovické“ - tedy Šalandy, které buduje Heineken ČR. Druhá byla nedávno otevřena v Hradci Králové.
Budvar začal prodávat nealko pivo v plechu
1. 3. 2011
t
Pivovar reaguje na stále rostoucí poptávku po pivu bez alkoholu
Pijte pivo únětické aneb obnovení pivovaru v Úněticích
1. 3. 2011
t
Vážení a milí občané Únětic, Roztok a okolí, máme radost, že vás můžeme informovat o obnovení historického Únětického pivovaru.
Konverze a dostavba areálu pivovaru v Kutné Hoře Sedlec v sousedství kláštera
1. 3. 2011
t
Komplex pivovarských objektů se nachází v centru Sedlce u Kutné Hory a velmi výrazně dotváří prostředí památkového ochranného pásma konventního kostela Nanebevzetí Panny Marie, památky zapsané v seznamu UNESCO, zámeckého areálu a kostnice. Dochované objekty pivovaru pochází z let 1861-64, avšak ukrývají torzo bývalé sýpky středověkého původu. Další objekty původně čtyřkřídlého pivovarského dvora byly demolovány v 70. letech 20.stol. z důvodu zřízení nové silniční komunikace. Areál je z důvodu dlouhodobé neúdržby v havarijním stavu.
Starobrno stáčí do PET láhví nealkoholické pivo
28. 2. 2011
t
Starobrno ze skupiny Heineken jako první pivovar v Česku začalo stáčet nealkoholické pivo do plastových láhví o obsahu 1,5 litru. Na českém maloobchodním trhu se Maxilahev Fríí objeví od března letošního roku. Podle Heinekenu na trhu roste obliba konzumace piva z 1,5 litrových láhvích.
Budvar loni do Německa vyvezl nejvíc piva ve své historii
28. 2. 2011
t
Budějovický Budvar vyvezl loni do Německa, které je jeho nejdůležitější exportní zemí, nejvíce piva ve své historii. Dceřiná společnost BBI v Německu loni prodala 214.408 hektolitrů piva, meziročně o 4,7 procenta více. Dnes o tom informoval mluvčí pivovaru Petr Samec. Celkový prodej piva v Německu se přitom loni snížil o 1,7 procenta.
Chebský pivovar začal v Bavorsku vyrábět i dvanáctistupňové pivo
28. 2. 2011
t
Před rokem obnovený Chebský pivovar začal vyrábět i dvanáctistupňové pivo. Stejně jako Hradní jedenáctku ho vaří v bavorském Waldsassenu.
Sládek Berka: Naše pivo se na hosta musí usmát
28. 2. 2011
t
Starší obchodní sládek se stará hlavně o kvalitu piva, aby bylo ve vynikající kvalitě nejenom přímo v pivovaru, ale i na stole před hostem v restauraci. A podílí se i na jeho marketingu. Obchodní sládek si musí umět popovídat s hosty a pravidelně školit výčepní personál. Cílem je, aby se pivo na hosta na stole pěkně „usmálo“, říká starší obchodní sládek značky Pilsner Urquell Václav Berka.
V Belgii klesá spotřeba piva
26. 2. 2011
t
Hospodářská recese se promítla do spotřeby piva v jedné z velmocí výroby tohoto nápoje v Belgii. Uvádí to statistika Unie belgických pivovarníků. Podle ní klesl zájem o belgická piva téměř o tři procenta. I přesto si ale pivovarnický průmysl vedl v krizi lépe než jiná odvětví potravinářské výroby.
Budějovický měšťanský pivovar chce zvýšit kapitál
25. 2. 2011
t
Představenstvo Budějovického měšťanského pivovaru chce zvýšit základní kapitál firmy více než jednou tolik z dosavadních 27,3 milionu korun o 35 milionů, možná ještě o deset milionů více. Zvýšení kapitálu firmy je hlavním bodem mimořádné valné hromady firmy svolané na 11. března.
Němci objevili šumavské pivo
24. 2. 2011
t
Slovák Anton Dérer propaguje v Německu české pivo - pod svým vlastním jménem.
Nový pivovar v České Třebové
24. 2. 2011
t
V Moravské ulici vznikne minipivovar s restaurací.
Pivo je alkoholický nápoj, uznalo Rusko. Poprvé v historii
24. 2. 2011
t
"Rusko zažívá historickou změnu", informují některé zahraniční servery s jistou dávkou sarkasmu o novém zákoně v Rusku. Norma totiž poprvé v historii označila pivo jako alkoholický nápoj. Doposud byl zlatavý mok klasifikován jako potravina. O změně statusu oblíbeného nápoje rozhodla ruská Státní duma.
Nymburské pivo dostane nové etikety
23. 2. 2011
t
Konzumenti nymburského piva, zbystřete pozornost! Už za pár týdnů bude mít oblíbený mok jinou vizáž. Přesněji řečeno etikety na jeho lahvích.
Nymburský pivovar: nové pivo, zákazníci v cizině i nová linka
23. 2. 2011
t
Speciální velikonoční pivo bude mít 14 a více stupňů, bude k dostání v lahvích i na čepu.
Pivo, knoflíky a šicí stroje nabídne muzeum v pivovaru
23. 2. 2011
t
Dvouleté opravy zámeckého pivovaru skončily v Žirovnici na Pelhřimovsku.
V Belgii vyrobili halal pivo, třešňový nápoj posvěcený imámem
23. 2. 2011
t
V Belgii a Francii míří na pulty obchodů údajně první evropské halal "pivo", tedy takové, které je v souladu s islámským právem. Píše o tom dnes belgický list La Capitale.
Česká hostinská klasika - někdy to zabolí
22. 2. 2011
t
Vyhlášený podnik se zbláznil do turistů. Znamenité pivo doprovází kuchyně, které dělá pražskému pohostinství mizernou reklamu.
Piva v PET lahvích už se prodá víc než v plechovkách
22. 2. 2011
t
Přerovský pivovar chce v PET obalu rozšířit prodej své značky Zubr. Celý pivní trh v Česku se propadá, jedině obliba PET lahví roste.
Bramborové pivo a další exotika
22. 2. 2011
t
Spojení chuti piva s hlavní potravinou Brandenburska.
Z chemika se stal sládek s vlastním minipivovarem, nyní jeho pivo sbírá ocenění
22. 2. 2011
t
Bronzové ocenění si přivezl z prestižní soutěže O zlatou pečeť, která je vyvrcholením táborských pivních slavností, lipnický třináctistupňový ležák. Světlé pivo z rodinného minipivovaru zaujalo porotu nejen lahodnou chutí, příjemnou vůní, ale i bohatou pěnou.
Rožňavský pivovar už nechce byť mini
22. 2. 2011
t
Kaltenecker investuje štyri milióny eur do rozšírenia výroby a okruhu odberateľov
Staropramen začal vařit Braník i jako jedenáctku
22. 2. 2011
t
Pivovary Staropramen začaly vařit svou značku Braník i jako jedenáctistupňové pivo. Firma reaguje na trend stále rostoucí obliby jedenáctistupňových ležáků v Česku, uvedl mluvčí Staropramenu Pavel Barvík. První várku pivovar vyprodukoval před týdnem, poté ji začal distribuovat do obchodů a restaurací. Jedenáctistupňové pivo pod značkou Braník se přitom na trhu objevuje po více než 20 letech.
Dobrušský pivovar vařící jako za první republiky aspiruje na kulturní památku
21. 2. 2011
t
Staročeský pivovárek v Dobrušce aspiruje na zapsání na seznam kulturních památek.
Rusové přestali pít pivo a Carlsbergu klesl zisk
21. 2. 2011
t
O třetinu se v posledním čtvrtletí loňského roku propadl provozní zisk dánskému pivovaru Carlsberg.
Ve sklepě Radniční už voní pivo
21. 2. 2011
t
Čilý ruch se odehrává v Radniční restauraci. Její nový nájemce začíná v novém minipivovaru ve sklepě vařit světlý ležák Ignác.
Varnsdorfský pivovar Kocour lákal na silná piva
20. 2. 2011
t
Mezi nejsilnější piva patřila Imperial Pilsner 20°, Primátor 21°, Primátor 24° tmavé a Schneider Weisse Eisbock 26°.
Plzeň zbourá 21 objektů v bývalém pivovaru a kasárnách Světovar
20. 2. 2011
t
Plzeň zbourá 21 objektů v bývalém pivovaru a kasárnách Světovar, které chce přebudovat na nadregionální multikulturní centrum s archivem, muzeem životního stylu a byty. Většina budov zůstane zachována. Objekty určené k odstranění jsou bez památkové ochrany a jde o nehodnotné stavby vybudované hlavně pro uskladnění vojenské techniky, řekl náměstek primátora Martin Zrzavecký.
V pivovaru ve Velkém Březně uvařili masopustní Pepřové pivo
19. 2. 2011
t
Pepřové pivo, dvanáctistupňový nefiltrovaný světlý ležák představí ve čtvrtek odpoledne v pivovaru Březňák ve Velkém Březně na Ústecku. Agenturu Mediafax o tom informovala Ludmila Čechová z pivovarské skupiny Heineken.
Nejhezčí etiketu má pivo Baronka, rozhodli sběratelé
19. 2. 2011
t
Nejhezčí pivní etiketu roku 2010 má pivo Baronka, které vyrábí Žatecký pivovar. Loňský vítěz, ležák Herold z březnického pivovaru, letos skončil druhý.
Primátor byl v Táboře po roce znovu nejlepší
19. 2. 2011
t
Na reprezentačních slavnostech piva v Táboře dosáhl pivovar Primátor obrovského úspěchu.
Prazdroj založí novou firmu pro zahraniční trhy
18. 2. 2011
t
Tuzemská jednička ve výrobě piva, Plzeňský Prazdroj, chystá významnou změnu ve způsobu svého zastoupení v zahraničí. Z akciové společnosti Plzeňský Prazdroj vyčlení k 1. červenci dosavadní celek označovaný jako European Imports a převede jej včetně šesti desítek lidí, majetku a smluvních vztahů pod zcela novou společnost SABMiller Brands Europe se sídlem v Plzni.
Žatecký pivovar dostal cenu za bezlepkové pivo
18. 2. 2011
t
Pivo pro lidi, kteří musí držet přísnou dietu, je v ČR unikátní.
Staňkovský pivovar je na prodej
16. 2. 2011
t
Město si pivovar nemůže dovolit, čeká se na majetného investora. Bude se ve Staňkově ještě někdy vařit pivo?
Vyškov obnoví vaření piva, možná bude nabírat zaměstnance
16. 2. 2011
t
Vyškovský pivovar je zachráněn, podařilo se najít nového nájemce. Smlouvu na deset let podepsali zástupci společnosti Czech Beverage Industry Company se státem, který pivovar pronajímá. Práce pro 27 lidí, kteří zůstali v pracovním poměru, je tak nadále zajištěna. V případě dobrých hospodářských výsledků se možná budou přijímat noví pracovníci.
Nová prodejna Svět-piva.cz
16. 2. 2011
t
V únoru byla slavnostně otevřena nová kamenná prodejna Svět-piva.cz, kterou naleznete na ulici Stránského 28, Brno-Žabovřesky.
Úmrtí Kinského zmařilo plán na obnovu pivovaru
16. 2. 2011
t
Dotace z fondů Evropské unie padla. Zchátralý českokamenický pivovar prý zachrání investice ze zahraničí. Jde o sto milionů korun.
Řetěz pomáhá uchovat stálou chuť plzeňského piva
16. 2. 2011
t
Bez měděného řetězu u dna varných pánví by prý pivo nemělo tu správnou chuť. Proto, aby mohl míchat sladinu tak, jak má, se musí každé čtyři měsíce vyměnit.
Prvních pár dní bylo naprosto strašných
15. 2. 2011
t
Matka čtyř dětí Hana Krátká provozuje na okraji obce obchod s pivem.
Jiří Hušek už není ředitelem brodského pivovaru
15. 2. 2011
t
Měšťanský pivovar v Havlíčkově Brodě nemá ředitele. Po osmi letech tuto funkci opustil Jiří Hušek.
Bernard opět glosuje
15. 2. 2011
t
Rodinný pivovar Bernard zahájil 14. února kampaň, kterou reaguje na současnou situaci v našem zdravotnictví. Navazuje tak na vlastní koncept Svět se zbláznil…
Buštěhradský pivovar | vyhodnocení studentské soutěže FA ČVUT v Praze
15. 2. 2011
t
Areál bývalého císařského pivovaru v Buštěhradě představuje významný a téměř intaktně dochovaný doklad vývoje pivovarnictví na Kladensku; některé jeho části jsou po architektonické i historické stránce unikátní v celorepublikovém měřítku, proto Fakulta architektury ČVUT vyhlásila soutěž na jeho konverzi a dostavbu. Pivovar rovněž vytváří působivý, urbanisticky mimořádně cenný středobod dolní části Buštěhradu a významně tak určuje atmosféru této lokality.
Jihlava připravuje pivovarskou stezku
15. 2. 2011
t
Zvýšení atraktivity Jihlavy pro turisty a připomenutí historie pivovarnictví v krajském městě je cílem pivovarské stezky.
Šampaňské pivo
15. 2. 2011
t
Výsledkem spolupráce německého a amerického pivovaru je vysokoprocentní šumivý nápoj Infinium.
Nový severomexický pivovar
15. 2. 2011
t
Moderní pivovar Compañia Cervecera de Coahuila poblíž Piedras Negras, Coahuila, v severním Mexiku má nejen nejnovější technologii, ale i velice umělecky příjemné prostředí se skleněnou vitráží ve vstupní hale.
Zde se zastavila historie: Hostinec Na Točilce zůstává legendou dodnes
15. 2. 2011
t
„Nad mlýnem Bělá hospůdka stojí, chodí tam myslivci, rybáři i kamarádi moji.“
Hejtman Vysočiny Jiří Běhounek zahájil výstavu pivních etiket v Pelhřimově
15. 2. 2011
t
Prostory Muzea Vysočiny v Pelhřimově hostí od 14. února 2011 výjimečnou výstavu blízkou oblasti pivovarnictví. Návštěvníci mohou shlédnout expozici pivních etiket až do 27. března 2011. Soukromá sbírka pana Rudolfa Fojtíka z Pelhřimova se během několika let rozrostla až na 5000 exponátů. Zájemci mají možnost si prohlédnout nejen etikety, ale i pivní tácky a několik desítek originálních půllitrů.
Piva Master zlatý a Birell si z Británie přivezla zlaté medaile
15. 2. 2011
t
Soutěžilo celkem 796 piv ze 42 zemí
Ve Slaném se po více než sto letech opět vaří pivo
15. 2. 2011
t
Pivovar Antoš od ledna vyrábí pět druhů nového piva.
Pivovary loni uvařily nejméně piva od roku 1989
14. 2. 2011
t
Pivovary loni podle odhadů uvařily o osm procent méně piva. Za historický propad může hlavně slabší spotřeba českých pivařů.
Dej Bůh štěstí. Francin i strýc Pepin by měli radost
14. 2. 2011
t
Každý týden s námi vstupte do zákulisí jedné profese, dnes: sládek pivovaru Svijany
Jihočeské pivovary posílily export, Budvar v rekordu
14. 2. 2011
t
Podle odhadu Českého svazu pivovarů a sladoven se v loňském roce snížil export piva z České republiky o 12 procent. Některé jihočeské pivovary si naopak připsaly nejúspěšnější roky.
Prazdroj chystá stáčírnu na PET lahve
14. 2. 2011
t
Investice do nové linky vyjde na 150 milionů korun
105 pivovarů. Bodovali hlavně Češi
11. 2. 2011
t
Do soutěže pivních slavností v Táboře se přihlásili účastníci ze třinácti zemí. Bojovali o zlatou pečeť.
Do Martina sa po rokoch vracia pivovar
11. 2. 2011
t
Do Martina sa po ôsmich rokoch vracia pivovar. Už na jeseň chce celý región Turca zásobovať zlatistým mokom minipivovar Martpils. „Chceme variť tradičné pivo, na ktoré bol tento región dlhé roky zvyknutý,“ prezrádza Michal Pilka, konateľ spoločnosti Sawpi, ktorá stojí za projektom pivovaru.
Miloš Hrabák: I v tradičním českém pivu jsou povoleny věci, které dříve neexistovaly
11. 2. 2011
t
Jako konzultant v oboru vaření piva a sladu navštívil stovku pivovarů, i v exotických zemích jako Ázerbájdžán, Etiopie, Peru a Vietnam. Nyní se svými kolegy ze společnosti Czech Brewery Industry Company začne provozovat pivovar takříkajíc na své triko. Od státu si totiž na deset let pronajmou dosud ztrátový pivovar ve Vyškově. „Místo abych radil, jak to má někdo udělat, musím brát rozhodnutí do svých rukou. Nebojím se toho,“ říká k nadcházející etapě života Miloš Hrabák.
V bývalé Radniční restauraci už se vaří pivo. Světlý ležák
11. 2. 2011
t
Diskotéka Netopýr v centru města se obnovovat nebude, v podzemí vzniká minipivovar.
V Jihlavě je voda pro pivo jako stvořená
11. 2. 2011
t
Jihlava má poklad, o kterém ani mnoho Jihlavanů neví, je jím kvalitní a měkká voda. Ta je také základní surovinou pro výrobu piva.
Holba rozšiřuje nabídku piva o Šerák Speciál
11. 2. 2011
t
Holba Šerák Speciál se dosud vařila v hanušovickém pivovaru pouze při slavnostních příležitostech, zhruba třikrát za rok a v omezeném množství. Pivo se symbolickou stupňovitostí 13,51 podle výšky nejnavštěvovanějšího kopce v Jeseníkách, se nyní Holba rozhodla nabízet celoročně.
Šalanda v Hradci Králové: nahlédnutí do hostince třicátých let se vším všudy
11. 2. 2011
t
Porcelánové pivní tácky, výčepní v kožené zástěře, naleštěná mosazná pípa i zarámované prvorepublikové inzeráty na stěnách. Spolu s hudbou Ondřeje Havelky a jeho Melody Makers prostředí vysloveně evokuje atmosféru třicátých let. Vítejte ve vzorném hostinském podniku krušovickém… Šalandě v Hradci Králové. Společnost Heineken Česká republika, která síť provozoven prvorepublikového typu buduje, 9. února slavnostně otevřela svou v pořadí druhou Šalandu. První Šalanda funguje už od září loňského roku v Praze a druhá byla po měsíčním zkušebním provozu otevřena tuto středu v Hradci Králové.
Kvůli radním se slavnosti piva přemístí na zimák
10. 2. 2011
t
Kolem zákazu třebíčských radních pořádat pivní slavnosti na Karlově náměstí se strhla velká diskuse veřejnosti. Pořádající agentuře D.A.N. production se rozhodnutí rady města nelíbilo, k situaci včera svolala tiskovou konferenci.
V boji o Zlatou pivní pečeť bodoval i minipivovar z Lipníku
10. 2. 2011
t
Dvě stříbrná a jedno bronzové umístění získaly minulý týden pivovary z Olomouckého kraje na prestižní pivovarnické soutěži, která je tradičním vrcholem Slavností piva v Táboře. Ocenění za dvě druhá místa si z jihu Čech odvezl pivovar Litovel, uspěl ale i mladý minipivovar z Lipníku nad Bečvou.
Starý Zlín - Pivovar
10. 2. 2011
t
To koukáte i Zlín měl svůj pivovar a ne jen jeden, ale hned dva. Jeden byl mešťanský a ten druhý panský.
Nejstarší pivo na světě chutná jako... pivo
9. 2. 2011
t
Finští odborníci zkoumají složení jednoho z nejstarších dochovaných piv na světě. Tvrdí, že se blíží rozluštění původní receptury obsahu lahví vyrobeného před víc než 150 lety. Potápěči pivo loni našli v troskách dvoustěžňové lodi na dně Baltského moře nedaleko souostroví Åland společně se šampaňským ze začátku 19. století.
Recenzia: Bratislavský meštiansky pivovar
9. 2. 2011
t
Na mieste bývalej reštaurácie Pizza Hut na Drevenej ulici v bratislavskom Starom meste sa usídlil Bratislavský meštiansky pivovar. Podnik sa hlási k odkazu Meštianskeho pivovaru založeného roku 1752. Meštiansky pivovar bol medzi Bratislavčanmi veľmi obľúbený, nielen pre svoje chutné pivo a polohu v blízkosti dunajského nábrežia, ale najmä vďaka znamenitej pivovarskej reštaurácii ponúkajúcej niečo z každej z kuchýň bratislavských národností. Pivovar zanikol v roku 1968 pri výstavbe Mosta SNP - jeho odkaz však žije od roku 2010 ďalej.
V soutěži Zlatý pohár Pivex soutěží 39 značek piv
9. 2. 2011
t
O čtyři značky piv méně než loni je v letošním 19. ročníku soutěže Zlatý pohár Pivex - Pivo 2011. Porotci budou vybírat z celkem 39 značek od 19 výrobců. Soutěž vstoupila do druhého kola. Výsledky budou vyhlášeny 1. března.
Trh s pivem ve Švýcarsku roste
8. 2. 2011
t
Vývoj současné situace na trhu nejen z hlediska dovozu piva do Švýcarska od největších dodavatelů, ale i předložení informací o struktuře prodeje této komodity v různých typech obalů.
Slavnosti piva opanoval Bernard
8. 2. 2011
t
Rodinný pivovar BERNARD získal v rámci Slavností piva v Táboře sedm, tedy celkově nejvíce ocenění ze všech zúčastněných pivovarů. Těch se v rámci jedenáctého ročníku prestižní soutěže účastnilo více než sto.
Nejsilnější slovenské pivo vaří v Rožňavě
8. 2. 2011
t
Po roce 1989 došlo nejenom v Čechách, ale také na Slovensku k rozvoji minipivovarů. Za necelých deset let zde vzniklo téměř 40 minipivovarů.
V Pivovaru Svijany budují další spilku a ležácké tanky
8. 2. 2011
t
Pivovar Svijany opět potvrzuje svou pověst výrobce piva zakládajícího si na tradičních postupech našich předků. V minulém roce zainvestoval do vybudování nových ležáckých sklepů, které jsou ještě ve výstavbě, od ledna letošního roku roste také nová spilka.
Pivo se v Kutné Hoře už nikdy vařit nemusí
8. 2. 2011
t
Areál pivovaru v Kutné Hoře osiřel. Ačkoliv tomu není tak dávno, co z radnice zněly hlasy, že smlouva s novým nájemcem, který by v areálu vařil pivo, je před podepsáním, nic z toho se nepotvrdilo.
Havířováci chtějí letos v létě uspořádat beer fest
8. 2. 2011
t
Poslední červnový víkend by se měla v Havířově konat akce, kterou přivítají hlavně milovníci piva. Občanské sdružení Havířovák totiž připravuje první ročník Moravia beer festu. Na tuto akci by její představitele získali rádi i podporu města8
Soud kvůli pivovaru se odkládá
7. 2. 2011
t
V pondělí 7. února odpoledne se u Krajského soudu v Hradci Králové mělo konat první kolo soudního stání ve věci neplatnosti smlouvy prodeje pivovaru společnosti LIF.
Reprezentační slavnosti piva v Táboře přinesly značkám společnosti Heineken Česká republika pět ocen
7. 2. 2011
t
Jedna Zlatá pivní pečeť, jedno druhé a tři třetí místa. Tento skvělý výsledek si připsala piva z portfolia společnosti Heineken Česká republika na 21. ročníku Reprezentačních slavností piva v Táboře. Výsledky této prestižní degustační soutěže ukazují, že vysokou kvalitu piv kladně hodnotí nejen konzumenti, ale i odborníci.
Piva chtějí vařit ještě víc než dnes
5. 2. 2011
t
Stát konečně podepsal smlouvu o pronájmu vyškovského pivovaru. Firma Czech Beverage Industry Company podnik převezme v březnu. Počítá se zachováním výroby.
Novinky z První pivní tramwaye
5. 2. 2011
t
Svérázná spořilovská restaurace má zbrusu nové internetové stránky -
Tankové pivnice se v Česku za 15 let rozrostly šedesátkrát
4. 2. 2011
t
Za 15 let existence obřích tanků na pivo v českých restauracích vzrostl jejich počet více než šedesátkrát. Ještě na začátku roku 1996 fungovalo v ČR pouze 12 tankových hospod, letos zhruba 740. Na prodeji čepovaného piva se už podílejí jednou desetinou.
Slavnosti piva v Táboře si podmanil světlý ležák z hor
4. 2. 2011
t
Ležák František se stal extrovním pivem zcela suverénně, druhý Urpiner z Banské Bystrice měl za ním velký odstup.
Slavnosti piva na náměstí nebudou
3. 2. 2011
t
Tradiční pivní slavnosti letos na třebíčském Karlově náměstí nebudou. Rozhodli o tom třebíčští radní.
Vysoká škola má vlastní pivovar
3. 2. 2011
t
Co si v Dejvicích uvaří, to si také vypijí a jejich „Lachout“opravdu chutná.
Pivovárek už stojí na místě
3. 2. 2011
t
U jihlavské radnice bylo včera rušno. Nepřijel žádný politik ani známá osobnost, ale pivovarníci z Plzně.
Montoval pivovary v Rusku i ve Vietnamu. Teď je v Jihlavě
3. 2. 2011
t
Josef Krýsl, stavitel pivovarů, právě díky montáži pivovarnické technologie už poznal kus světa.
Heineken opustil Kutnou Horu, město neví, co s areálem
3. 2. 2011
t
Co bude dál s areálem pivovaru, který opustila společnost Heineken, nyní řeší kutnohorská radnice.
Jestliže máte chuť na dobré pivo, od dneška si ho užijete
1. 2. 2011
t
Letošního již 21. ročníku slavností se zúčastní přes 100 pivovarů z Česka i zahraničí.
Nový nájemce chce převzít pivovar Vyškov v řádu týdnů
1. 2. 2011
t
Pokud půjde vše podle plánu, stát by mohl přestat vařit pivo ve své režii ve vyškovském pivovaru už za několik týdnů. Jediný účastník tendru na pronájem pivovaru vypsaného státními Jihomoravskými pivovary, společnost Czech Beverage Industry Company (CBIC), sídlící na pražském Smíchově, uspěl se svou nabídkou. Výběrová komise jej proto vyzvala k jednání o pronájmu pivovaru, i když smlouva není zatím podepsána.
Dovoz plzní z Německa už nebude tak výhodný, Prazdroj změnil přepravky
1. 2. 2011
t
Největšímu pivovaru v zemi došla trpělivost s obchodníky a lidmi, kteří kupují ve velkém levnější lahvovou Plzeň v Německu. Plzeňský Prazdroj ode dneška zavádí v Německu a Rakousku upravené přepravky, které nebude vykupovat v Česku. Pokud se mu to podaří, výrazně klesne cenová výhoda dováženého piva.
Pilsner Urquell byl v Německu vyhlášen prodejním hitem mezi zahraničními pivy
1. 2. 2011
t
Ležák Pilsner Urquell byl v Německu vyhlášen za prodejně nejúspěšnější značku roku 2010 v segmentu zahraničních piv. V anketě časopisu Getränke, což je nejvýznamnější magazín o nápojovém trhu v Německu, se účastní především obchodníci z velkých německých řetězců. Pilsner Urquell od roku 2007 zvítězil již počtvrté.
Češi opouštějí hospody a slaví více doma, Budvar reaguje menšími sudy
1. 2. 2011
t
Budějovický Budvar od února nově nabízí světlý a tmavý ležák Budweiser Budvar v malých sudech s objemem 20 litrů. Dosud je pivovar používal pro dodávky nealkoholického piva.
Význam slavností vnímá celá česká pivovarská veřejnost
1. 2. 2011
t
Organizátor 21. ročníku Slavností piva a minerálních vod v Táboře Alois Srb řekl v rozhovoru pro Deník
Výroba piva v Česku stále pokulhává
1. 2. 2011
t
Trend poklesu výroby piva v České republice stále pokračuje. Loni měly pivovary vůbec nejhorší bilanci od roku 1989. Stojí za tím hlavně zvýšení spotřební daně a s tím související změny preferencí zákazníků. Pokles se ale týká zejména velkých pivovarů, menší výrobci si vedou výrazně lépe. Český svaz pivovarů a sladoven odhaduje, že vloni se v Česku uvařilo o dvanáct procent piva méně než v roce předchozím.
Natočte si U Šneka pivo nebo si poručte Bomby a granáty
31. 1. 2011
t
Jen v jediné hospodě ve Znojmě si mohou pivaři natočit sami pivo. Samoobslužné zařízení u dvou stolů najdou v pivnici U Šneka, kterou v ulici Velká Mikulášská otevřel Petr Vachek, vystudovaný odborník na zpracování piva.
Prohlídky bavorského pivovaru lákají na kvasnicové pivo a bizarní architekturu
30. 1. 2011
t
V bavorském Hallertau ukrývají klenot - pivovar navržený slavným architektem Friedensreichem von Hundertwasserem. Při popíjení lahodného kvasnicového moku v Kuchlabuerově pivním světě si můžete prohlédnout bizarní počin slavného Hundertwassera.
Pivo chtějí ve Vyškově vařit dál. Smlouvu podepíšou
29. 1. 2011
t
Podpis smlouvy mezi státním podnikem Jihomoravské pivovary a vítěznou pražskou firmou o pronájem vyškovského pivovaru je na spadnutí. Podpisy po měsících dohadů, čekání a spekulací konečně stvrdí to, že se ve Vyškově bude dál vařit pivo. A zároveň utnou nejistotu zaměstnanců.
Pivovar Holba
29. 1. 2011
t
Na úpatí Hrubého Jeseníku, v Hanušovicích na Šumperku stojí odpradávna pivovar. A dnes už se může i dovnitř na prohlídku.
Nový pivovar v Českém Těšíně
28. 1. 2011
t
V Českém Těšíně zachájil činnost nový pivovar Sachsenberg.
První laboratoř měl pod kuchyňským dřezem
28. 1. 2011
t
Jan Šavel, vedoucího výzkumného střediska pivovaru Budějovický Budvar převzal daší ocenění za svou práci
Nový minipivovar otevřou poprvé už tento týden v pátek
27. 1. 2011
t
Milovníci chmelového moku si konečně po měsících očekávání přijdou na své.
Ve Philadelphii točí pivo z rychlopíp
27. 1. 2011
t
Sen všech nedočkavých pivařů představili v útrobách hokejového stadionu v americké Philadelphii. Tamní distribuční systém pro výčepní totiž slibuje až devětkrát rychleji natočené pivo. Tajemství výkonných píp spočívá v nezvyklém způsobu točení. Pivo totiž do připravených nádob nenatéká klasickým způsobem - kelímky jsou plněny odspoda.
Pivovar mezi školními lavicemi uvaří víc piva
27. 1. 2011
t
Od včerejška mohou studenti Vysoké školy chemickotechnologické v Praze vařit pivo ve dvou moderních varnách, které tak doplnily stávající zařízení ze sedmdesátých let.
Uvařit si vlastní pivo chce asi každý pivař
27. 1. 2011
t
Návštěva pivovaru je asi snem každého milovníka piva. Určitě mnozí výrobci prohlídky pořádají, ale mít pivovar ve škole se jen tak někomu nepoštěstí.
Popularita Kozla v zahraničí stále roste
27. 1. 2011
t
Dle odhadů Českého svazu pivovarů a sladoven vykáže české pivovarnictví za rok 2010 výrazný propad exportu piva. Jednou z výjimek byl Velkopopovický Kozel, který v roce 2010 zaznamenal nárůst exportu o 28,6%.
Pivo, Bier, Ale
27. 1. 2011
t
Základní informace a zaměření časopisu
Pivo potečie potokom aj vo Viedni: Usporiadajú tam Oktoberfest!
27. 1. 2011
t
Desaťdňový "oktoberfest", známy z Mníchova, by sa na jeseň mal po prvý raz uskutočniť vo Viedni. Organizátori očakávajú do 300.000 návštevníkov.
Rychvaldský zámek začíná ožívat
26. 1. 2011
t
Restauraci s vlastním pivovarem a výstavu v zámeckých pokojích chystá vlastník zámku v Rychvaldu.
Nový nájemce pivovaru chce ve Vyškově vyrábět pivo i nealko
25. 1. 2011
t
Pivovar ve Vyškově je ztrátový aministerstvo zemědělství ho už vloni chtělo zavřít. Vzbudilo to však tak velkou nevoli, že svůj názor změnilo a dál hledalo nájemce.
Svátek piva odvysílá i německá televize
24. 1. 2011
t
O slavnosti je velký zájem. Na závěrečný páteční večer již vstupenky neseženete
Chmelu je nadbytek, pivo ale nezlevní
24. 1. 2011
t
„Pijte pivo!“, vzkazují lidem pěstitelé chmele na Přerovsku. Právě této plodiny se totiž loni urodilo rekordní množství. I když na některých lokalitách na střední Moravě deště a dlouhodobě podmáčená půda chmel zničily, na Žatecku ho bylo tolik, že jeho množství převýšilo poptávku. Ceny šly proto dolů. Milovníci piva se však radovat nemohou, pivo nezlevní.
Zlevňování piva může být jen dočasné
24. 1. 2011
t
Koupit si karton lahvových piv osm plus dvě zdarma, nebo jít posedět do oblíbeného podniku a dát si točené?
Zájemce o vyškovský pivovar uspěl. Vyhráno ještě nemá
24. 1. 2011
t
Stát se rozhodnul zbavit ztrátového vyškovského pivovaru, a proto mu začal hledat nájemce. Půl roku se ale snažil bezúspěšně, včera se ale snad karta obrátila. Do posledního výběrového řízení se přihlásil pouze jediný zájemce, který uspěl. Jedná se o pražskou firmu.
V pivovarech přibývají návštěvníci, ročně jich přijdou statisíce
24. 1. 2011
t
Do diářů českých turistů mířících na dovolenou či alespoň někam na víkend stále více přibývá položka „návštěva pivovaru“. Na prohlídkách se ale vydělat nedá, shodují se pivovary oslovené deníkem E15, avšak za budování povědomí o pivovaru a jeho značkách to ale bezpochyby stojí. Staropramen tak proto do letošní rekonstrukce návštěvnického centra na pražském Smíchově vloží řádově desetimiliony korun.
Akademie gastronomických umění pomáhá majitelům a provozovatelům restaurací vstoupit mezi elitu
24. 1. 2011
t
Správná péče o sklo, výčepní technologii a servírování. Rozpoznávání cizích chutí v pivu a soutěž v čepování. To je jen ve zkratce náplň prvního jednodenního semestru Akademie gastronomických umění, který 25. ledna startuje v pivovaru Velké Březno. 1. a 2. února se první semestry uskuteční také v pivovaru v Krušovicích a 8. a 9. února v pivovaru Starobrno. Smyslem projektu Akademie gastronomických umění je zprostředkovat všem hostinským a provozovatelům restaurací tolik zásadních informací z jejich oboru, aby mohli usilovat o propůjčení certifikátu Garance kvality.
Kam o víkendu? Zkuste ojedinělý vojenský areál v Darkovičkách a pivo z ankety
24. 1. 2011
t
Návštěva nenápadného Hlučína, města na dosah Ostravy, se může lehce změnit v celodenní zajímavou akci. Milovníci piva si ke své sbírce chuťových zážitků přidají další z malých pivovarů a malí i velcí kluci ocení ojedinělý pevnostní areál v Darkovičkách.
Nový pivovar v Krásné Lípě
21. 1. 2011
t
Zastupitelé podpořili vznik Křinického minipivovaru
Ve Vyškově už nebude vařit pivo stát. Tendr vyhrál jediný účastník
21. 1. 2011
t
Ve Vyškově skončilo dlouhé čekání. Ztrátový pivovar má provozovat společnost Czech beverage industry company.
Části pivovarů loni a v době krize stoupl vývoz do zahraničí
20. 1. 2011
t
V době, kdy dva roky po sobě klesl tuzemský trh s pivem, si mohou některé pivovary spravit chuť alespoň zvyšujícím se vývozem do zahraničí. Například Budějovický Budvar loni zvýšil export o 4,3 procenta na 604 791 hektolitrů, což je nejvíce ve 115leté historii firmy. Nárůst hlásí i jednička na českém trhu, Plzeňský Prazdroj, náchodský Primátor či humpolecký Bernard.
Pivovarníci ocenili první české pivo bez lepku, pomáhá pacientům
20. 1. 2011
t
První české pivo určené pro pacienty s bezlepkovou dietou bylo oceněno výroční pivovarskou cenou. Podle Českého svazu pivovarů a sladoven představuje tento výrobek velký přínos pro lidi nemocné celiakií, protože splňuje jejich zdravotní nároky a zároveň oproti dosavadní nabídce chutná jako pivo českého typu.
V Táboře se představí pivo z Asie i Evropy
19. 1. 2011
t
V Táboře pokračují přípravy 21. Reprezentačních slavností piva, které se uskuteční od 1. do 4. února 2011 v Hotelu Palcát.
V hospodě si pivo načepují sami hosté u stolu
19. 1. 2011
t
Více než třicet druhů piv, z toho pět točených, která se ale pravidelně střídají. A na dvou stolech dokonce nainstalované samoobslužné výčepní zařízení. To je rarita, jakou se na Znojemsku může zatím chlubit jen Petr Vachek ve své dosud zánovní pivnici U šneka.
ON-LINE s majitelem Pivovaru Na Rychtě Martinem Prachařem
19. 1. 2011
t
Ptejte se majitele nově otevřeného hotelu a pivovaru v Ústí nad Labem Pivovar Na Rychtě! Bude vám odpovídat v on-line rozhovoru už ve středu 26. ledna od 10.00 hodin. Ptejte se například, jestli nové pivo Mazel, vyžaduje nějakou speciální přísadu, atd.
Značka Lokál, opět precizní
19. 1. 2011
t
Česká hospodská kuchyně nemá zrovna valnou pověst, zničily ji náhražky, umělá dochucovadla a nekvalitní suroviny. Vždy, když vidím nabídku menu s polévkou, hlavním jídlem a dezertem za 59 korun, děsím se, z čeho kuchař vaří. Za takovou cenu bych to nezvládl ani doma, natož aby se v ceně promítl zisk, plat kuchaře a pronájem prostor.
Legendární hostinský už točí pivo v nebi
19. 1. 2011
t
Nevlídné, sychravé počasí panovalo v úterý 18. ledna v Kuksu. Umocňovalo smutek u kostela Nejsvětější Trojice, kde se v pravé poledne sešli rodinní příslušníci a stovky známých, přátel a kamarádů, kteří se přišli naposledy rozloučit s legendárním hostinským Jaroslavem Vohradníkem řečeným Prďolou. Ten zemřel minulý čtvrtek ve věku šedesáti let.
Čí je náchodský pivovar? Otázek přibývá
18. 1. 2011
t
Stále nejasnější souvislosti vyplouvají na povrch v případě prodeje městského pivovaru v Náchodě. Zdánlivě neproblematický obchod v únoru 2009 uskutečnila radnice vedená tehdejším starostou Oldřichem Čtvrtečkou, když provoz prodala liberecké společnosti LIF. Ta však záhy změnila charakter akcií (původně na jméno) na akcie nemajitele, které jsou ovšem anonymní. Kdo doopravdy vlastní náchodský pivovar, tak najednou neví ani samotné město. Podle soudu, který se nejasnostem v prodeji věnuje, vše vykazuje znaky korupčního jednání.
Chotěbořskému pivovaru se loni dařilo
18. 1. 2011
t
Vydařený rok má za sebou Pivovar Chotěboř. Sázka na kvalitní pivo podle tradiční české receptury se nejmladšímu z tuzemských průmyslových pivovarů vyplácí. Svědčí o tom ostatně i rekordní prodeje za loňský rok, které chotěbořský pivovar právě zveřejnil.
Velkopopovický Kozel hlásí rekordní návštěvnost
18. 1. 2011
t
Pivovar ve Velkých Popovicích zaznamenal nárůst návštěvníků hlavně díky novým cyklotrasám a zájmu o velkopopovické pivo.
Burdova K Brewery zdvojnásobila tržby a očekává zisk
18. 1. 2011
t
Pivovarnická skupina K Brewery miliardáře Martin Burdy loni zdvojnásobila tržby a zakončila minulý rok s výsledkem hospodaření blízkým nule. Její masivní investice se tak začínají zúročovat.
Budvar hlásí historický rekord - vyvezl 605 tisíc hektolitrů piva
18. 1. 2011
t
Budějovický Budvar v loňském roce vyvezl do zahraničí 605 tisíc hektolitrů piva, což je největší objem ve 115leté historii fungování podniku. Oproti roku 2009 vzrostl vývoz zlatavého moku z Českých Budějovic o 4,3 procenta, tedy o 25 tisíc hektolitrů. On-line deníku TÝDEN.CZ to oznámil mluvčí pivovaru Petr Samec.
Malým pivovarům se daří, Matušku pije stále více lidí
18. 1. 2011
t
Češi se postupně učí ochutnávat a oceňovat i piva od malých a méně známých pivovarů. Zatímco před lety odmítali ochutnat cokoliv jiného než "velkoznačky" typu Gambrinus a Staropramen, dnes už začínají objevovat i širší veřejnosti téměř neznámá piva jako Matuška, Velkorybnický Hastrman nebo Malý Rohozec. Novinářům to řekl Jiří Stehlíček, mluvčí Aliance P.I.V..
Castulus ze Želiva Kanadu nedobyl. Pivovar tak dluží
17. 1. 2011
t
Společnost Klášterní pivovar Želiv, s.r.o., byla založena v roce 2003 kanonií premonstrátů a dalšími dvěma společníky.
Fotogalerie: Nový pivovar ve Slaném
17. 1. 2011
t
O tom, že nový restaurační pivovar ve Slaném je prakticky dokončen, je možné se přesvědčit v této fotogalerii.
O vyškovský pivovar je jediný zájemce
17. 1. 2011
t
Pivovar Vyškov, patřící prostřednictvím akciové společnosti Jihomoravské pivovary státu, možná přece jen najde svého nájemce. Do dalšího výběrového řízení se sice přihlásil jediný uchazeč, jeho nabídka ale splňuje požadavky, a pivovary tak posoudí, zda nabídku využijí, anebo ne. Lhůta pro podání přihlášek skončila v pátek, dnes byla obálka s nabídkou otevřena.
Pivovar v Náchodě loni zvýšil prodej o tři procenta, pětina produkce mířila do zahraničí
17. 1. 2011
t
Náchodský pivovar Primátor a.s. dosáhl v roce 2010, přes nepřízeň počasí v letních měsících a ekonomickou krizi, nárůstu prodeje svých produktů o tři procenta proti předchozímu roku.
Přípravy na otevření minipivovaru vrcholí
14. 1. 2011
t
V litoměřickém minipivovaru vrcholí přípravy na jeho otevření, zatímco první pivo již čeká na konzumenty. Otevření je naplánováno na pátek 28. ledna.
Klub Kotnov pokřtí česká miss Válková
14. 1. 2011
t
V táborském hradě v sobotu otevře nová scéna. Interiér navrhl Josef Klír.
Muzeum pivovarnictví a ležácké sklepy lákají k návštěvě
14. 1. 2011
t
Průvodce rozdá návštěvníkům několik loučí a skupina se vydává po úzkém točitém schodišti dolů do temného podzemí. Scéna známá spíš ze středověkého hradu než z pivovaru. Jenže ležácké sklepy ukrývající se v hloubce 12 metrů pod nádvořím bývalého pivovaru v Kostelci nad Černými lesy zatím postrádají fungující elektrické osvětlení.
ZEMŘEL JAROSLAV VOHRADNÍK ŘEČENÝ PRĎOLA, LEGENDÁRNÍ HOSTINSKÝ Z KUKSU
14. 1. 2011
t
„Šest topinek k tataráku, to jste se zbláznili, dáte si jich deset,“ zaznělo z úst svérázného hostinského ve vyhledávaném hostinci U Prďoly na Kuksu. Překvapený host sice chvíli verbálně vzdoroval, ale při konzumaci zjistil, že deset topinek je tak akorát. Takové a podobné epizody jsou od noci ze včerejška na dnešek minulostí. Legendární hostinský Jaroslav Vohradník (60) řečený Prďola totiž zemřel na infarkt.
Nacisté vyměnili slavnou tvář Březňáku. Cibicha nahradil blonďatý árijec
13. 1. 2011
t
Victora Cibicha, slavnou tvář ústeckého piva Březňák, roku 1938 na etiketách nahradil blonďák s árijskými rysy.
Na pivo do lékárny nebo na Hřbitov
13. 1. 2011
t
Názvy některých hospod a restaurací ve Frýdku-Místku klamou. Koho by napadlo jít na pivo třeba na Hřbitov?
Na pivo k přerovské Labuti, za Sluncem nebo třeba do Mamuta
13. 1. 2011
t
Význam originálních názvů přerovských restaurací odhalují hospodští i historik.
Nekonečný spor: Budvar bojuje s Američany o Británii
13. 1. 2011
t
Je to spor, který asi nikdy neskončí. Novým bojištěm ve sporu mezi českým pivovarem Budvar a americkým pivním gigantem Anheuser-Busch je Velká Británie.
Výroba piva v Česku loni dramaticky klesla
13. 1. 2011
t
České pivovarnictví má za sebou nejhorší rok od listopadu 1989. Výroba piva za poslední dva roky poklesla o téměř dvacet procent. Příčiny tohoto propadu rozebírá výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven a náš zástupce v mezinárodních pivovarnických asociacích Jan Veselý.
Plzeňský kraj se na Regiontour 2011 prezentuje pivovarnickou tradicí
13. 1. 2011
t
Regiontour 2011 - 20.ročník mezinárodního veletrhu turistických možností – startuje dnes na brněnském výstavišti, kde bude probíhat do neděle 16. ledna. Expozice Plzeňského kraje opět nabídne mnoho zajímavostí a stejně jako loni je její dominantou velký dřevěný pivovarnický sud, jak uvádí mluvčí plzeňského hejtmanství Petra Jarošová.
V Česku by se mohlo vařit pákistánské pivo
12. 1. 2011
t
Ve Velké Británii by mělo být brzy k dostání další pivo vyrobené v Česku. Nepůjde však o pivo tuzemské receptury, ale o pivo, které v Pákistánu vaří pivovar Murree Brewery. Ten jej chce dodávat i do pákistánských a dalších asijských restaurací převážně v Londýně.
Sto druhů piva, to je ochutnávka táborských slavností
12. 1. 2011
t
V pořadí 21. Reprezentační slavnosti piva otevřou své brány hotelu Palcát již prvního února.
Rok 2010 ve znamení Bernarda
11. 1. 2011
t
Rodinný pivovar BERNARD má za sebou úspěšný rok. V době všeobecnému útlumu na českém pivovarnickém trhu se mu podařil vystavit rekordní objem piva. Daří se mu především díky strategii, která se zaměřuje na tradičně vařené a chuťově zajímavé pivo.
Pivovar v Roudnici může být města. Majitel jej chce prodat
11. 1. 2011
t
Barokní pivovar v Roudnici nad Labem stále čeká na svoji střechu. K nařízenému provizornímu zastřešení, které mělo provést město, zřejmě dojde až s nástupem nového vedení města na radnici.
Prazdroj udržel pozici exportního lídra, piva Pilsner Urquell vyvezl více
11. 1. 2011
t
Plzeňský Prazdroj vyvezl loni 664 tisíc hektolitrů piva Pilsner Urquell, meziročně o pět procent více. Nejvyšší nárůsty zaznamenal v Německu, na Slovensku a ve Velké Británii. Německo zůstalo největším exportním trhem české pivovarnické jedničky. Dnes o tom informoval manažer značky Karel Kraus.
Herold vyrobil více piva
10. 1. 2011
t
Jeden z nejmenších průmyslových pivovarů, Pivovar Herold Březnice, loni zvýšil výstav o procento na 11 330 hektolitrů piva. Deníku E15 to řekl obchodní ředitel pivovaru Tomáš Kopřiva s tím, že na nárůstu se projevila zejména vyšší výroba pšeničného piva.
V Martine sa zrejme obnoví výroba piva
10. 1. 2011
t
Spoločnosť Sawpi plánuje v martinskej lokalite Priekopa postaviť minipivovar Martpils.
Chátrající pivovar v Roudnici americký vlastník nechce, město s koupí váhá
10. 1. 2011
t
Památkově chráněný pivovar v Roudnici, který roky chátrá, by mohl být zachráněn.
Minipivovary v rozkvětu
7. 1. 2011
t
První Zpoždění roku 2011 bylo zároveň mým prvním Zpožděním na Radiu Wave. Téma jsem vybral aktuální a vskutku české – minipivovary. Aktuální je z toho důvodu, že minipivovary v současnosti prožívají neuvěřitelný boom. Z jakého důvodu považuji toto téma za české, to asi nemá smysl dále rozvíjet. Mé pozvání na lehce pivní řeči přijal majitel nuselské restaurace Zlý časy Jan Charvát. O jeho přehledu v problematice svědčí už jen fakt, že ve svém vlastním lokále čepuje pivo z 24 malých pivovarů.
Ekologická škola ve Veselí nad Lužnicí vybuduje minipivovar
6. 1. 2011
t
Střední odborná škola pro ochranu a tvorbu životního prostředí Veselí nad Lužnicí připravuje výstavbu školního minipivovaru. Ředitel školy Ladislav Honsa řekl, že pivovar začne fungovat na začátku školního roku 2011/2012.
Prodá Američan Roudničanům pivovar?
6. 1. 2011
t
Osud barokního pivovaru, který po loňských zásazích města zůstal bez střechy, je nyní opět tématem číslo jedna v Roudnici nad Labem.
Na konci ledna vyjde nový měsíčník o pivu
6. 1. 2011
t
Měsíčník Pivo, Bier & Ale vyjde v nakladatelství ROW Pavla Borowiece. Časopis má podle svého vbydavatele zacelit "pivní díru na časopiseckém trhu".
Sběrateli učarovaly pivní lahve
6. 1. 2011
t
Do ucelené kolekce domažlického a koutského pivovaru chybí Stanislavu Poislovi jediná lahev.
Ježka pijí pod Tatrami i v Hongkongu
5. 1. 2011
t
V Jihlavě uvařili v loňském roce sto čtyřicet tisíc hektolitrů piva. Prodej piva v regionu tak za poslední dva roky více než zdvojnásobili.
O pivovar a lázně v Bílině je zájem
4. 1. 2011
t
Obnovit historickou budovu pivovaru v Bílině na Teplicku chce soukromá společnost. Od města odkoupí zchátralé objekty pivovaru a přebuduje je v komerční centrum i ubytovací kapacity. V pivovaru by kromě nového bydlení měl vzniknout i malý pivovar. Další zájemce chce provozovat chátrající lázně v Bílině na Kyselce. Český investor má zájem vstoupit spolu s městem do akciové společnosti. Lázně by měli opět poskytovat tradiční služby a navíc by mělo v areálu lázní vzniknout i wellness centrum. Počítá se také s lázeňskou variantou domu pro seniory. Zastupitelé budou o odprodeji pivovaru a také o lázních jednat na počátku roku 2011. Zdroj: iteplice.cz
Rekonstrukce v Podkováni pokračuje
4. 1. 2011
t
I v zimním období pokračuje rekonstrukce pivovaru v Podkování a varna z bývalého malého německého pivovaru už zaujímá své nové místo.
Radegast bude nově extra hořký
4. 1. 2011
t
Hořký, silný a z kvalitních českých surovin. Takový je první speciál zlatohnědé barvy, který uvařili v nošovickém pivovaru Radegast.
Pivovar Bernard spustil nový web
3. 1. 2011
t
Nové webové stránky Rodinného pivovaru Bernard, jejichž spuštění bylo avizováno již na podzim právě uplynulého roku, byly dnes spuštěny. Redesignovaný web klade důraz na image a kult značky a má podpořit její prémiové vnímání.
Export piva zažívá největší krizi v historii
31. 12. 2010
t
Vývoz piva z Česka klesne za letošní rok o dvanáct procent. Ze zahraničních trhů mizí jak laciné značky, tak dražší prémiová piva.
VELEKNĚZ DOBRÉHO PIVA
31. 12. 2010
t
HOSPODSKÝ OD TYGRA KAREL HULATA
Piva se vaří čím dál více. Letos šest tisíc hektolitrů
30. 12. 2010
t
Ať už se časy mění, jak chtějí, jedna věc určitě zůstane – chuť zajít občas takzvaně na jedno. Objem výroby pivovarů v Libereckém kraji ukazuje, že ani v roce 2010 lidé nepohrdnou žejdlíkem.
Navýšení rozpočtu nemohl nikdo předpokládat, brání projekt architekt
30. 12. 2010
t
Velká část z osmnácti milionů „padla“ hlavně na zajištění statiky zdevastované sladovny.
U Prďoly v Kuksu poteče pivo dál. Paradoxně kvůli chybějícím penězům
30. 12. 2010
t
Kvůli ohlášenému konci hospody U Prďoly v Kuksu se letos i demonstrovalo, ale ani tady se nic nejí tak horké, jak se to uvaří.
Úspěch německého piva v Japonsku
29. 12. 2010
t
Na severojaponském ostrově Hokkaidó vaří hessenští pivovarníci nejoblíbenější regionální pivo Otaru Beer. Toto pivo, s přísně sledovanou kvalitou, se prodává pouze ve vzdálenosti 100 km od místa výroby. Spotřebitelům je pivo dodáno do jedné hodiny v rámci uzavřeného chladicího řetězce v pětilitrových soudcích s pípou spolu se sklenicemi a pivními zátkami. Chlazené vydrží 4 týdny.
Bochetský pivovar vařil pivo sto let
29. 12. 2010
t
Poslední rubrika Domy s historií v roce 2010 nás tentokrát zavede na okraj Nového Jičína, do lokality Bocheta.
Ani grog, ani punč. Američané pijí sváteční pivo
26. 12. 2010
t
K vánočnímu období v Česku patří chuť svařeného vína, grogu nebo punče, popíjení svátečního piva v místní tradici příliš nezakotvilo. To ve Spojených státech vaří v malých pivovarech hned desítky druhů svátečních piv. Bez ohledu na vyznání začínají pro některé lidi zimní svátky tím, že v jejich lednici přistane čerstvá várka speciálního piva. Předvánoční období je ve Spojených státech pro malé pivovary tím nejdůležitějším, a tak jim nedělá problém vyrábět těch pár týdnů v roce něco zvláštního.
Autor rozpočtu Chrámu chmele se netrefil o 18 milionů
26. 12. 2010
t
Město musí zaplatit vícepráce, statika některých budov je prý horší, než se čekalo.
V Táboře se v únoru uskuteční 21. ročník Reprezentačních slavností piva
24. 12. 2010
t
Jedny z největších pivních slavností se v příštím roce opět uskuteční v jihočeském Táboře. Agentuře Mediafax to řekl hlavní pořadatel Alois Srb s tím, že se 21. ročník Reprezentačních slavností piva budou konat od 1. do 4. února.
Speciální vánoční piva: Výroba trvá měsíce, ale vyplatí se
24. 12. 2010
t
Kromě kapra a bramborového salátu nebude na většině českých svátečních stolů chybět ani pivo. Téměř všechny pivovary proto uvařily nějaký vánoční speciál. Výroba a zrání vánočních piv trvá někdy i pár měsíců. I když se často jedná jen o reklamní trik, najdou se i výjimky.
Pivo s příchutí whisky
23. 12. 2010
t
Že i v pivovarství je stále ještě prostor pro tvořivost dokazuje tradiční německý pivovar Hösl z Mitterteichu se svým pšeničným svrchně kvašeným pivem s příchutí whisky, který uvádí do tržní sítě pod obchodním názvem Whiskey-Weisse. Při jeho přípravě je jeden díl ječného sladu, který se používá při výrobě tohoto piva, nahrazen sladem používaným pro výrobu whisky.
Spotřeba piva v Česku klesá. Pivovary musí spoléhat na export
23. 12. 2010
t
Pivovarům v Česku klesá odbyt. Už loni se výroba piva snížila meziročně o šest procent, za letošek pivovarníci odhadují dvanáctiprocentní pokles na celkových 16,5 milionu hektolitrů piva.
Minipivovary zažívají boom
21. 12. 2010
t
I v době ekonomické krize v Česku sílí boom minipivovarů, které vyrábějí desítky, maximálně stovky hektolitrů piva měsíčně pro svou vlastní restauraci a jen pár dalších v okolí, informuje úterní vydání deníku E15.
Šumavský pivovar vrátil do města tradici
21. 12. 2010
t
Za necelé čtyři měsíce existence už si do malého pivovaru v centru Vimperku našli cestu stálí hosté. Jaké byly začátky a o jaké pivo ze Šumavského pivovaru mají hosté největší zájem? I na to odpovídal Deníku jeho spoluvlastník Ivan Hojdar.
Piva, která zamotají Ježíškovi hlavu
21. 12. 2010
t
Vanilka, tokaj, uzené. Na Vánoce se do voňavé alchymie pouštějí i sládci.
OBRAZEM: Znojmo už má klíče od svého pivovaru
21. 12. 2010
t
Fyzickým převzetím budov bývalého pivovaru včetně všech klíčů a zbytků technologií bývalé varny převzali v úterý dopoledne od zástupce pivovaru Heineken představitelé Znojma.
Radní dnes převzali klíče od pivovaru Hostan. Je definitivně Znojma
21. 12. 2010
t
Pivovar Hostan ode dneška definitivně patří Znojmu. Zástupci radnice si ráno celý areál fyzicky převzali od lidí z firmy Heineken, od které ho letos za 26 milionů koupili. S předanými klíči od pivovaru si pak společně celý objekt prošli. Teď čeká město rozhodnutí, jak s prázdnými budovami naložit.
Část pivovaru Hostan je kulturní památkou
20. 12. 2010
t
Ministerstvo kultury prohlásilo část areálu bývalého pivovaru Hostan kulturní památkou. Město budovy převezme v úterý.
Rohozečtí trhli titul První pivní ligy
19. 12. 2010
t
Finále degustační soutěže provázelo drama až do konce.
Zapálená kuchařka Lenka Požárová poznává svět
18. 12. 2010
t
Lenka Požárová, kuchařka a cestovatelka, jejíž série útlých kuchařek Což takhle dát si... (dýně, chřest, pitíčka aj.) vyhrály mezinárodní ocenění Gourmand Cookbook Awards The Best Cookbook Series of the World, se vydala ochutnávat svět. Reportáže z jejích cest za jídlem vychází jednou za čtrnáct dní v IN magazínu Hospodářských novin. Po Istanbulu nebo Bruggách zavítala do německého Norimberku.
Dotaci získali, o projektu mlčí
18. 12. 2010
t
V areálu mají sídlit vývojáři, možná vzniknou nové byty
Česká společnost a pivo: Průzkum potvrdil prestiž českého piva a pivovarství
17. 12. 2010
t
Nejnovější výsledky dlouhodobého výzkumného projektu Hospody a pivo v české společnosti, který organizuje Centrum pro výzkum veřejného mínění Sociologického ústavu Akademie věd ČR, v. v. i., (dále jen CVVM SOÚ AV ČR) ukázaly, že kolem 90 % mužů a 50 až 60 % žen u nás pije pivo.
Výběr provozovatele vyškovského pivovaru se opět odsunul
17. 12. 2010
t
Další osud pivovaru ve Vyškově se znovu ocitá v nejistotě. Právě skončené výběrové řízení, ze kterého měl vzejít budoucí nájemce areálu pivovaru, nepřineslo žádný výsledek. Termín pro podání nabídek vypršel minulý týden, včera se za účasti notáře otevíraly obálky. Pro pivovar a jeho zaměstnance to znamená další měsíce nejistoty. Ministerstvo přitom předpokládalo, že vítěz bude známý už 15. listopadu.
Dovoz piva z Polska rekordně vzrostl
16. 12. 2010
t
Do České republiky letos firmy dovezou rekordní množství piva. Podle údajů Českého svazu pivovarů a sladoven vycházejících z Českého statistického úřadu se od ledna do října do tuzemska dovezlo 762 tisíc hektolitrů piva. Z toho 430 tisíc hektolitrů, tedy téměř tři pětiny, z Polska.
Osobnosti českého pivovarství si připily na vydání Pivovarského kalendáře 2011
16. 12. 2010
t
Významní pivovarští odborníci RNDr. Karel Kosař, CSc., ředitel výzkumného ústavu pivovarského a sladařského, a.s., Ing. Jan Veselý, výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven, a dlouholetý pivovarský technolog Ing. Ladislav Chládek, CSc., pokřtili přiťuknutím si pivem a pivovarským „Dej Bůh štěstí!“ Pivovarský kalendář 2011. Na více než 300 stránkách čtenář nalezne nejen kalendář výročí významných pivovarský, sladařských a chmelařských osobností, ale i připomenutá významných mezníků rozvoje pivovarského sektoru u nás.
Pivovarník připravil ležák s příchutí slaniny i vnitřností
16. 12. 2010
t
Osmatřicetiletý Stuart Howe z anglického hrabství Cornwall miluje pivní speciály. Ovšem na trhu jich podle jeho názoru není dost, proto jich sám připravil dvaapadesát.
Spotřeba piva před Vánoci roste
16. 12. 2010
t
Žízeň lidí jako v parních letních dnech pivovary z regionu v tomto čase hasit nemusejí, přesto jsou pro ně i Vánoce obdobím zvýšené poptávky. Zájem je především o vícestupňová piva a speciály.
Radegast bude nově extra hořký
16. 12. 2010
t
Hořký, silný a z kvalitních českých surovin. Takový je první speciál, který uvařili v nošovickém pivovaru Radegast. Mok zlatohnědé barvy pošlou do obchodů i hospod na začátku ledna příštího roku.
Na výrobu litru piva je potřeba až 180 litrů vody!
16. 12. 2010
t
Pivovar SABMiller chce pomáhat při ochraně vodních zdrojů v rozvojových zemích. Tato mezinárodní společnost se v minulosti podílela společně s WWF a německým fondem udržitelného rozvoje (GTZ) na vytvoření partnerství, týkající se budoucnosti vodních zdrojů. Toto partnerství usiluje o lepší obchodní vztahy s privátním sektorem díky podpoře managementu, jež se věnuje udržitelnosti vodních zdrojů. Riziko nedostatku vody totiž v případě pivovarů patří mezi ty nejvážnější.
Jihlavský Ježek chutná hlavně na Vysočině, pivovar se nebrání ani exportu
15. 12. 2010
t
V jihlavském pivovaru Ježek se letos uvaří asi 140 tisíc hektolitrů zlatavého moku.
Znojmo má definitivně pivovar Hostan
15. 12. 2010
t
Vlastníkem areálu zrušeného pivovaru Hostan v centru Znojma je s konečnou platností znojemská radnice. Dokončení převodu dojednaného ještě minulým vedením města blokovala exekuce nařízená kvůli obchodním sporům na majetek dosavadního vlastníka pivovaru, koncernu Heineken.
Pivo? Skvělý aperitiv i dezert. Kde čepují to nejlepší?
15. 12. 2010
t
Václav Berka je starším sládkem Plzeňského Prazdroje a ručí za kvalitu moku, který opouští brány pivovaru. Pro ročenku Pavla Maurera Grand Restaurant sestavil žebříček pražských i mimopražských pivnic, kde vám pivo naservírují tak, jak se sluší a patří
Rozhovor technickým ředitelem Pivovaru Klášter
15. 12. 2010
t
Hostem on-line rozhovoru Boleslavského deníku bude Ing. Lukančo Trifončovski, výrobně technický ředitel Pivovaru Klášter. Zeptejte se jej na vše, co vás zajímá o výrobě piva na Mladoboleslavsku - v pivovaru Klášter.
Ve Veselí vyroste minipivovar
15. 12. 2010
t
Minipivovar bude sloužit jako atraktivní školní pomůcka. Připraví studenty pro praxi.
Na Záhorí pribudne Šandorfský pivovar s canabis pivom
14. 12. 2010
t
Do varenia piva sa chcú pustiť od apríla budúceho roka v Prievaloch pri Senici. Malý pivovar firmy Dany Bílikovej by mal produkovať okolo 1000 hektolitrov piva za rok. Názov dostane podľa predchádzajúceho mena Prievalov Šandorf. Projekt firmy je v súčasnosti v štádiu posudzovania vplyvov na životné prostredie.
Lidé na pivu čím dál víc šetří. Ale o nové značky stojí
14. 12. 2010
t
Nových trendů v pití piva je několik. Pivovarníci se musí vyrovnat především s těmito: Šetření zákazníků
Václav Kloub: Krušovice zažily malý div
10. 12. 2010
t
Václav Kloub je bytostně spjatý s pivovarem Krušovice. Kdysi pomáhal ke zrodu skvělé pověsti místního piva jako sládek a ředitel, potom dlouhé roky zpovzdálí přihlížel, jak o ni mok z Krušovic mezi českými pivaři přichází. Nyní se pokouší o její znovuzrození. V rozhovoru pro E15 říká: „Největší průšvih je, že se to krušovickému pivu stalo. Že přišlo v Čechách o svoji proslulost. A je jasné, že cesta zpátky bude dlouhá.“
Když Češka učí vařit pivo Japonce
10. 12. 2010
t
Jana Hajníková, současná výrobní ředitelka pivovaru Bernard, zasvětila celý svůj život pivu. Po přijetí nabídky rozjet pivovar v Japonsku zůstala sama v zahraničí déle, než si dokázala v prvním, poměrně těžkém půlroce představit.
Pivaři se kvůli dani výrazně mění, pijí z plastu nebo nealko
10. 12. 2010
t
České pivovary mají za sebou jeden z nejhorších roků za posledních dvacet let. Spotřeba piva klesla víc než o desetinu a ani vyhlídky na příští rok nejsou veselé. Přesto jsou segmenty, na jejichž růst pivovary sází - nealko, nové obaly a pivo z tanku budou dál růst.
500 000 000 Bernardů od jeho založení v roce 1991
10. 12. 2010
t
Tedy 2,5 milionu hektolitrů nepasterizovaného piva. Právě takové množství se podařilo vystavit Rodinnému pivovaru BERNARD od jeho založení v roce 1991 do konce letošního listopadu. Tento objem piva by naplnil rovnou stovku hasičských vozů, své pivo Bernard by tak mohl vypít každý obyvatel Evropské unie nebo například každý uživatel sociální sítě Facebook.
On-line rozhovor se sládkem Pivovaru Rohozec
10. 12. 2010
t
Ve čtvrtek 9. prosince na otázky čtenářů odpovídal sládek Pivovaru Rohozec Jan Kropáček.
Pivovar Starobrno letos dosáhne rekordního výstavu
9. 12. 2010
t
Pivovar Starobrno letos překročí hranici milionu hektolitrů vyrobeného piva. Oproti loňsku je to navýšení o zhruba deset procent. Jedním z důvodů je nová linka na plastové Maxilahve, kterou pivovar ze skupiny Heineken instaloval letos.
Reportéři ČT: Přešlo léto a napadl sníh. Barokní pivovar stále nemá střechu
8. 12. 2010
t
Roudnice nad Labem - Letos na jaře nechala radnice v Roudnici nad Labem strhnout střechu z barokního památkově chráněného pivovaru. Její krok kritizovali památkáři a někteří z místních obyvatel. V létě jsme o tomto případu odvysílali reportáž. Radní následně slíbili, že budovu nechají znovu zastřešit. Uběhlo půl roku, napadl sníh a cenná budova je stále bez střechy. "Dneska máme zkomplikovanou situaci opravdu tím, že jsou mrazy a napadl na to sníh. Nehledě na to, že léto bylo velice deštivé, ten objekt protekl strašlivým způsobem a ta situace se dramaticky zhoršuje," říká restaurátor Jiří Brodský.
Protivínský pivovar se k výrobě černého ležáku inspiroval na britských ostrovech
8. 12. 2010
t
Téměř třináctistupňové černé pivo Merlin uvedl na trh protivínský pivovar Platan.
Restaurace Baron připomíná karvinské pivovarnictví
8. 12. 2010
t
Historie pivovarů na území dnešní Karviné se začala psát v roce 1447, kdy udělil těšínský kníže Bolek měšťanům ve Fryštátě právo vařit pivo.
Středočeské pivovary chystají na Vánoce nové druhy piv
7. 12. 2010
t
Středočeské pivovary se rozhodly, že svým zákazníkům zpestří Vánoce. Řada z nich chystá vánoční speciály a netradiční piva.
Středoškoláci budou mít pivovar, zlatý mok ale skončí v laboratoři
7. 12. 2010
t
Studenti Střední odborné školy pro ochranu a tvorbu životního prostředí ve Veselí nad Lužnicí získají unikátní učební pomůcku.
Heineken představil pivo Regenerator, značku chce i ústecký minipivovar
7. 12. 2010
t
Pivovar Velké Březno, který patří do koncernu Heineken, začal vařit patnáctistupňový speciál s názvem Regenerator.
Nahradí PET lahve na pivo skleněné obaly?
5. 12. 2010
t
V Česku se začíná stále více objevovat pivo balené v plastové lahvi. Obzvláště v létě, jak praví reklamní kampaně, je velká plastová lahev oblíbenou součástí pikniků nebo pobytu v přírodě. Jak se tento segment vyvíjí a bude se pivo v budoucnosti stáčet stále více do plastu? A je vlastně více ekologičtější půllitrový skleněný obal nebo třikrát větší PET lahev?
Prazdroj zdraží pivo v průměru o dvě procenta
4. 12. 2010
t
Plzeňský Prazdroj zdraží od ledna ceny svých produktů v průměru o dvě procenta. Důvodem je zvýšení nákladů na nákup surovin. Zvýšení cen se týká pouze vybraných značek a typů balení napříč celým portfoliem společnosti, ať už sudového nebo baleného piva, řekl Jiří Mareček, mluvčí pivovaru, který je jedničkou v ČR se zhruba polovičním podílem na trhu.
Vyškovský pivovar chtějí údajně najmout zemědělci
3. 12. 2010
t
Dlouhou dobu všichni čekali, až jediný majitel vyškovského pivovaru, kterým je Ministerstvo zemědělství vyhlásí podmínky výběrového řízení. Ty ale údajně všechny zájemce odradily. Až na jednoho.
Březenský vánoční speciál Regenerátor oživnul po 80 letech
3. 12. 2010
t
Velkobřezenský pivovar včera představil svůj vánoční speciál Regenerátor. Tento tradiční vánoční ležák na své znovuzrození čekal celých 80 let.
Nadílka v pivovaru Velké Popovice ve znamení dvanáctek
3. 12. 2010
t
Velkopopovický pivovar slaví v neděli 12. prosince vánoční svátky. Pro návštěvníky připravil speciální prohlídku nebo ochutnávku prémiového ležáku.
Hořké pivo z Nošovic se čepuje od sedmdesátých let
3. 12. 2010
t
Hořké pivo pro drsný kraj - takovou pověst má nošovický Radegast, jedno z mladších českých piv, které se během čtyřicetileté existence zařadilo mezi tradiční domácí značky. V pivovaru, jehož většina produkce zůstává na severní Moravě, uvařili první várku piva 3. prosince 1970. Silná regionální značka je od roku 1999 součástí největší pivovarské skupiny v Česku, společnosti Plzeňský Prazdroj. Pivovar vyrábí klasický český ležák ve variantách Radegast Premium a Radegast Originál, Radegast také uspěl s nealkoholickým pivem Birell. Pojmenování pivo získalo podle hypotetického boha pohostinnosti, plodnosti a úrody Radegasta, jehož socha střeží z vrchu Radhoště zdejší kraj už od roku 1931.
Finále: Vítězí Skalák z pivovaru Rohozec
3. 12. 2010
t
Celoroční série anonymních degustací českých ležáků vyvrcholila finálovým kolem, kde degustátoři hodnotili 11 vzorků.
Vybudování městského minipivovaru v Otrokovické BESEDĚ
2. 12. 2010
t
Při častých pracovních i turistických cestách po celé naší republice jsme si nemohli nevšimnout velmi zajímavé aktivity desítek místních samospráv ve formě vybudování malého městského minipivovaru provozovaných pod hlavičkou měst a obcí.
Zbyněk Kovář: Pivaři již nejsou věrní. Často mění značku
2. 12. 2010
t
Zbyněk Kovář, generální ředitel Pivovarů Staropramen
Pivovar budoucnosti
2. 12. 2010
t
Sled jednotlivých kroků vedoucích k sestavení konceptu „zelených“ pivovarů.
Chmelový ležák už se točí, dnes přijde na řadu Samec
2. 12. 2010
t
Restaurace U Orloje v Žatci představí další nové pivo, tentokrát jedenáctku. Příští týden začne čepovat Chrámové tmavé.
Pivo Podkováň se vrací
2. 12. 2010
t
Milovníci piva Podkováň se mohou těšit na jaro. Týdeník Sedmička zjistil, že ho opět začnou vařit.
Pravnuk Jaroslava Haška chce na Lipnici vařit vlastní pivo
2. 12. 2010
t
Pravnuk světoznámého spisovatele Jaroslava Haška chce vrátit Lipnici nad Sázavou, kterouHašek proslavil, její vlastní pivo.
Černé pivo míří na sever i východ
2. 12. 2010
t
Obliba českého tmavého piva v zahraničí výrazně roste. Za prvních deset měsíců letošního roku se za hranice vyvezlo přes 25 000 hektolitrů nejprodávanějšího českého tmavého piva, Velkopopovického Kozla Černého. Téměř polovina exportu přitom putuje pouze do jednoho státu, Finska. Celkový nárůst proti stejnému období loňského roku činí téměř 22%, což představuje 4500 hektolitrů. Největším novým odbytištěm se stala Jižní Korea, kam putovalo téměř 600 hektolitrů.
Britové zdraží piva s vyšším obsahem alkoholu
1. 12. 2010
t
Velká Británie se rozhodla, že pro alkoholiky je pádnějším argumentem cena, než vysvětlování zdravotních rizik, a rozhodla se uvalit na silné pivní speciály vysokou daň.
Poslanci potešili pivárov. Zlatý mok nezdražie
1. 12. 2010
t
Cena piva neporastie, poslanci Národnej rady totiž nepodporili zvýšenie spotrebnej dane na tento zlatý mok. Zámer vlády týmto krokom prispieť k ozdraveniu verejných financií nevyšiel a po niekoľko týždňovej kampani vyhrali pivári.
V Litoměřicích vzniká pivovar, zlatý mok nabídne už v lednu
1. 12. 2010
t
Nové, podle původních receptur vyráběné pivo, budou moci už brzy ochutnat lidé v Litoměřicích.
Náchodský ležák opět mezi nejlepšími
30. 11. 2010
t
V rámci 50. ročníku evropského odborného veletrhu nápojového průmyslu Brau Beviale 2010 v Norimberku se uskutečnila tradiční degustační soutěž nazvaná Evropská pivní hvězda.
Zapomenutá zákoutí: Strakonický hradní pivovar
30. 11. 2010
t
Historie panského strakonického pivovaru je starší městského.
Strakonický pivovar prošel rekonstrukcí za 22 milionů korun
30. 11. 2010
t
Rekonstrukci za 22 milionů korun má za sebou Měšťanský pivovar ve Strakonicích. Jednalo především o úpravy stáčírny lahví. Obnovu technologie zahájil pivovar ve Strakonicích už v roce 2009, když pořídil speciální kompresor s bezolejovým promazáváním. Začátkem tohoto roku pak nechalo vedení společnosti vyměnit topení, část podlah a nainstalovat novou montážní plnicí linku. V průběhu listopadu se dokončil zbytek výměny podlah. Byly pořízeny nové dopravníky a po generální opravě se do stáčírny vrátila dvě zařízení, konkrétně vykladač prázdných lahví a myčka přepravek. Modernizace technologií umožňuje pivovaru vyrábět pivo s až čtyřměsíční trvanlivostí. Zdroj: sedmicka.cz
Zámecký pivovar Oslavany ustál insolvenční řízení
30. 11. 2010
t
Krajský soud v Brně po více než roce zastavil insolvenční řízení se společností Zámecký pivovar Oslavany.
Příznivci zlatého moku se mají na co těšit. Vánoční nabídku obohatí Holba Šerák Speciál
29. 11. 2010
t
Nabídka speciálních piv je u nás stále omezená a to i přesto, že jejich obliba roste. Vstříc konzumentům vychází i pivovar Holba, který pravidelně rozšiřuje svoji nabídku o Holbu Šerák Speciál se symbolickou stupňovitostí 13,51, určený pro vánoční období. Jedná se o jedinečné pivo, které v Holbě vaří pouze dvakrát ročně a v omezeném množství.
Izraelští pivaři i pivovarníci hledí k Česku s obdivem
29. 11. 2010
t
Průměrný obyvatel České republiky ročně vypije 160 litrů piva, tedy skoro jeden půllitr na den. V této statistice jsou zahrnuti i třeba kojenci. Česko je tak v tomto ohledu světovou jedničkou. V některých koutech světa neskrývají o českou pivní kulturu zájem a dokonce i určitý obdiv. Svědčí o tom i reportáž Břetislava Turečka, který se vydal Zblízka podívat mezi pivaře a pivovarníky v Izraeli.
I v centru Athén si můžete dát guláš a plzeňské pivo
29. 11. 2010
t
Na dovolené v Řecku si asi většina z nás dá k obědu musaku nebo třeba nějakou mořskou pochoutku a to vše zapije vínem nebo pravým řeckým frappé. O svoje oblíbené vepřo knedlo zelo nebo plzeňské pivo však nemusíte přijít ani v Athénách. Stačí, když zajdete do restaurace jménem Švejk, kterou v centru řecké metropole už 29 let provozuje Spiros Kuluris.
Postoj kalifornských pivovarů a velkoobchodů s nápoji k legalizaci marihuany
29. 11. 2010
t
Svaz kalifornských distributorů piva a nápojů (California Beer & Beverage Distributors, CBBD) veřejně zostřil svůj postoj k dalšímu trvání zákazu marihuany.
Vařit máz na Lipnici dovolil Karel IV.
29. 11. 2010
t
Obec v minulosti vlastnila pivovárečné právo. V těchto dnech tomu je rovných 640 let, co svolení mít svůj vlastní máz Lipnickým udělil Karel IV.
V záujme koho je likvidácia najstaršieho slovenského pivovaru STEIGER?
29. 11. 2010
t
Likvidačné zvýšenie spotrebnej dane o 72% iba pre STEIGER
Čertovský pivní speciál z Jihlavy bude k dostání jen do Vánoc
29. 11. 2010
t
Pouze pro období adventu připravila pivovarnická skupina K Brewery novou pivní specialitu, vařenou tentokráte v jihlavském pivovaru. Nese jméno Čertovský speciál a jedná se o 16% pivo charakteristické temně červenou barvou, způsobenou přidáním čistě přírodního výtažku z červených hroznů. Má bohatou, jemně narůžovělou pěnu, vyváženou plnost a hořkost.
Menší pivovary na Vysočině zvýší výrobu
28. 11. 2010
t
Menší pivovary na Vysočině plánují zvyšování produkce. Více než zdvojnásobení výrobních kapacit se připravuje v Chotěboři a v Dalešicích.
Do Vimperku se vrátila tradice vaření šumavského piva
28. 11. 2010
t
Tradice je tradice, řekl si jednoho dne Ivan Hojdar. Na Šumavu odešel z Prahy před pár lety, i s rodinou a to hlavně kvůli přírodě a životnímu prostředí. Původní profesí je stavební inženýr, teď žije přímo na hranici národního parku a v nedalekém Vimperku provozuje Šumavský pivovar. Pivo se tady díky němu znovu vaří po dlouhých 43ti letech.
Vánoční piva budou vonět po citronech i skořici
28. 11. 2010
t
Dvanáctka s citronovou vůní nebo tmavá čtrnáctka ze čtyř druhů sladů. To jsou některé pivní speciály, které připravili plzeňští sládci na vánoční období.
V kraji zůstala hned dvě ocenění
28. 11. 2010
t
Třicet dva malých pivovarů soutěžilo v sobotu v horském hotelu Belvedér na Železné Rudě o titul Pohádkové pivo pro rok 2011.
Heineken Česká republika zve na další speciál - vánoční 15° Regenerátor i s vlastním webem
26. 11. 2010
t
ilustracni foto S dalším pivním speciálem pod názvem Regenerátor přichází společnost Heineken Česká republika. Regenerátor se vařil v pivovaru Velké Březno pod dohledem zkušeného sládka Petra Hauskrechta. Po osmdesáti letech tak došlo k obnovení unikátní receptury piva, které mohli pivní fajnšmekři ochutnat naposledy kolem roku 1930, a to právě u příležitosti blížících se vánoc. Pivní speciál byl uvařen již v první polovině srpna a od té doby bude až do začátku prosince zrát v klasickém ležáckém sklepě. Poté se bude stáčet várka zhruba dvou tisíc hektolitrů do 30ti a 50ti litrových sudů a rozveze se do téměř 2 300 restaurací po celé České republice. Tento po čertech dobrý speciál se začne čepovat přímo na Mikuláše.
V Žatci se točí nový ležák
26. 11. 2010
t
Milovníci pěnivého moku se konečně dočkali.
Vhodnost plastových obalů pro pivo
25. 11. 2010
t
Při hodnocení vhodnosti plastových obalů na pivo se klade nejvyšší důraz na propustnost, resp. nepropustnost pro plyny (kyslík a oxid uhličitý). Z tohoto důvodu jsou vlastnosti lahví z polyethylentereftalátu (PET) zlepšovány různými způsoby úpravy jejich povrchu. V současné době se pivo stáčí do PET lahví po celém světě:
Pivní trh ve Spojeném království
25. 11. 2010
t
Pokles objemu vypitého piva se mírně zpomalil, o 4 %, ale trh zůstává stále postižený hospodářskou krizí. Značková svrchně kvašená piva (ale) jsou na vzestupu. Výhled na výsledky roku 2010 je pozitivní. 70 % piva spotřebovaného na trhu ve Spojeném království připadá na značky: Carling, Foster´s, Carlsberg, Stella Artois, Guinness, John Smith´s, Tennent´s, Budweiser, Kronenbourg a Beck´s.
Plzeň má inteligentní výčep
25. 11. 2010
t
Pivně inteligentní výčep. Takovým titulem se může od včerejška pochlubit plzeňský Klub malých pivovarů. Stal se totiž prvním mimopražským členem asociace P. I. V., která sdružuje hospody, v nichž se čepovaná piva obměňují.
Hornická hospoda je dobrý nápad, říká odborník
24. 11. 2010
t
Jak zvolit správné jméno pro hospodu? Odborník radí volit tradiční jména. Třeba ta hornická.
Chrám chmele a piva v Toulavé kameře
24. 11. 2010
t
Reportáž ze žateckého Chrámu chmele a piva je k vidění v pořadu České televize Toulavá kamera.
Vánoční pivo poprvé ochutná Mikuláš
23. 11. 2010
t
Vánoční pivo z přerovského pivovaru míří do hospod. Má čtrnáct stupňů a pěnu jak zasněženou vánoční čepici.
Italský pivní trh
23. 11. 2010
t
Šesti ze sedmi Italů chutná pivo a stále je upřednostňováno víno (20,6 % oproti 18 %). Před sedmi lety byl rozdíl mezi oběma nápoji (víno 38 %, pivo 22,7 %) ještě významný, také v domácnostech je pivo oblíbenější, počet milovníků piva se zdvojnásobil.
Kde se pivo vaří
23. 11. 2010
t
Výroba piva není v Soběslavi úplně neznámá. Právo vařit pivo udělil soběslavským měšťanům už Petr Vok z Rožmberka koncem 16. století. V roce 1628 byl v Soběslavi založen pivovar měšťanský, který sídlil v budově radnice na náměstí. Po třicetileté válce zadluženost města vzrostla natolik, že tehdejší primátor Zachariáš Marek Markovský prosadil návrh na jeho oddlužení, který měšťanům zakázal pivovar využívat. V roce 1706 začala výstavba nového pivovaru v tehdy opuštěném hradu. V 50. letech 18. století obec pivovar pronajala a zakázala ho měšťanům používat. Právováreční měšťané začali vést s obcí letitý spor a dováželi do města cizí pivo. Po 2. světové válce byla postupně výroba piva omezována, poslední sud opustil bránu zdejšího pivovaru roku 1951. S myšlenkou obnovit tradici pivovarnictví u nás přišla společnost Měšťanský pivovar Soběslav a.s. Generální ředitel a předseda představenstva Rašeliny Soběslav Ing. Rostislav Staněk je zároveň jednatelem pivovaru.
Česko i Slovensko se topí v pivní krizi, píší Rakušané
23. 11. 2010
t
Česko a Slovensko se nacházejí v "pivní krizi", která dosáhla největších rozměrů od roku 1989. Uvedl to rakouský deník Die Presse s tím, že pivovary bojující s poklesem spotřeby zlatavého moku prý navíc ohrožuje konkurence laciného piva z ciziny, především z Polska.
Královský pivovar Krušovice patří mezi ty ekologičtější v České republice
23. 11. 2010
t
Královský pivovar Krušovice pokračuje v dodržování zásad trvale udržitelného rozvoje a snaží se svým chováním minimalizovat ekologickou stopu, kterou za sebou výrobou piva zanechává. Díky novým technologiím, dodržování postupů i proškolení zaměstnanců se Královskému pivovaru Krušovice daří snižovat spotřebu vody při výrobě jednoho litru piva pod hodnotu 3,7 litru, což je na úrovni nejnižších hodnot, které u nás pivovary zatím dosahují.
Na trh míří pivo Merlin, český konkurent Guinnesse
22. 11. 2010
t
Skupina K Brewery se pokouší prosadit se silným černým pivem. Zájem o tento druh piva je ale minimální.
Přestože pivovar podražil, jihlavské pivo se prodává dobře
22. 11. 2010
t
Ježek myslí na pivaře nejrůznějšími novinkami a exkluzivními svátečními speciály.
Policie vyšetřuje bývalé vedení vyškovského pivovaru
22. 11. 2010
t
Policie prošetřuje hospodaření bývalého vedení vyškovském pivovaru, který je ve vlastnictví státu. Pivovar je několik posledních let ve ztrátě, stát pro něj hledá nájemce.
Pokles prodeje piva se v září a srpnu prohloubil
22. 11. 2010
t
Vyšší spotřební daň příjmy státu nakonec nezvýší
V Letech chtějí vařit nejlepší pivo v republice !
21. 11. 2010
t
Nejlepší pivo v republice? Tipujete Plzeňský Prazdroj, nebo Budějovický Budvar? A nebo humpolecký Bernard? Omyl! Už brzy má tyhle i všechny ostatní vyhlášené značky »strčit do kapsy« mok, který spatří světlo světa v našem kraji. Alespoň podle představ Roberta Chládka, jednatele společnosti, která co nevidět v Letech dokončí pivovar MMX.< Ochutnat letovské pivo budete moci možná ještě v listopadu. Ostatně - uvařené už je dva měsíce, teď právě »leží« a čeká až bude pivovar 11. 11., tedy na Martina, zkolaudován.
Zelená kočka: výborná česká klasika a velké porce
21. 11. 2010
t
Zelená nebo červená kočka? Takovou otázku si klade host, který se rozhodne vstoupit do brněnské restaurace Zelená kočka.
PET lahve frčí, dotahují plechovky a zavádějí je i minipivovary
21. 11. 2010
t
Prodej piva v plastu nevídaně roste. Společnost Heineken spustila v pivovaru Starobrno novou linku na stáčení do speciálních plastových lahví. Pivo v plastu čeká podle ní slibná budoucnost.
Nové vedení je skeptické k obnově výroby piva
21. 11. 2010
t
Budova pivovaru je v majetku města. Předchozí vedení radnice uvažovalo o tom, že výrobu by mohl obnovit společný podnik.
Odborníci poznávali českou pivní kulturu
21. 11. 2010
t
Diplomovaní pivní sommeliéři z několika evropských zemí se sešli o víkendu v Chodové Plané, aby se seznámili s českou pivní kulturou. V Rodinném pivovaru Chodovar ochutnali také pivní specialitu – ledové pivo, které se v pivovaru připravilo poprvé v celé jeho historii.
Nádvoří benešovského pivovaru provoněly klobásy
21. 11. 2010
t
Nejen chuť na voňavou jaternici nebo zabijačkovou polévku přilákala i tentokrát do prostor benešovského pivovaru stovky velkých i malých návštěvníků.
Pilsner Urquell za pět let zdvojnásobil prodej v Koreji
19. 11. 2010
t
Pivo chce do země dovážet v sudech i plechovkách
Nad pivovarem stále visí otazník
19. 11. 2010
t
Kdo si myslel, že průtahy v řešení nedobré ekonomické situace vyškovského pivovaru na podzim skončí, ten se spletl. Stát sice ujistil, že v areálu zachová výrobu zlatavého nápoje a předhodil několik termínů, dokdy ho pronajme. Jenže ani jeden nedodržel.
Vianočné pivo sa už varí
19. 11. 2010
t
V malom Ríme sa začala vianočná pivná horúčka. V tamojšom reštauračnom pivovare varia dvadsaťstupňové pivo. Viac ako 1 800 litrov je určených na vianočný stôl
V Pivovaru Dalešice se bude vařit dvakrát víc piva
16. 11. 2010
t
V Akciovém pivovaru Dalešice na Třebíčsku se v příštím roce více než zdvojnásobí kapacity pro vaření piva.
Pivári chcú meniť chute
16. 11. 2010
t
Neustále prepady predajnosti tradičného piva vedú pivovary k novým projektom. Už o pár mesiacov by sa tak mali na trhu objaviť nové netypické chute. „Pracujeme na vývoji nových produktov, a budúci rok by sme chceli obohatiť kategóriu ochutených pív o nové príchute ako napríklad cherry či mojito,“ hovorí Branislav Cvik, predseda Predstavenstva Banskobystrického pivovaru.
Lidé budou v příštím roce méně nakupovat a více šetřit. I na pivu
16. 11. 2010
t
Výhledy české ekonomiky v příštím roce nejsou příliš optimistické a negativně se odrazí i v tuzemském pivovarnictví. "V roce 2011 dopadne na zemi proces různých legislativních změn a reformních kroků, které plánuje česká vláda. Vše dopadne na občany a oni v reakci na to změní své nákupní a spotřebitelské zvyklosti," uvedl v rozhovoru pro TÝDEN generální ředitel Budvaru Jiří Boček.
Marek Pohanka: Malým pivovarům trh nic neodpustí
16. 11. 2010
t
Spojit svou kariéru s pivem se Marek Pohanka rozhodl více než před deseti lety, kdy nastupoval jako řadový obchodní zástupce do pražského pivovaru Staropramen. Zde získal základní znalost trhu a své zkušenosti později uplatnil již jako obchodní ředitel rodinného pivovaru Kácov. Dnes vede obchod a marketing v Měšťanském pivovaru Strakonice. „Myslím si, že každý by měl poznat svou práci od samých základů, teprve to z něj dělá dobrého vedoucího, manažera nebo ředitele.“
Vsadili na regionální pivo. A vyplatilo se to
16. 11. 2010
t
Je libo pivo, ochucené zázvorem, medem nebo třešněmi? Anebo pivo až z Mexika či konopné? Stačí si zajet do prodejny Expres nápoje v Ruprechticích. Její majitelé zde svým zákazníkům nabízejí až 80 druhů piva.
Přerovský Zubr veze zlato z evropského klání pivovarů
16. 11. 2010
t
Vlastnosti přerovského ležáku ocenili degustátoři a pivovarničtí experti z celého světa v rámci evropské degustační soutěže European Beer Star 2010, vyhlašované v Německu.
Divadelníci využívají pivovar ke kultuře
16. 11. 2010
t
Sklady, dílny, obytné prostory, případně ruiny bez účelu. Takový je nejčastěji osud bývalých pivovarů v Čechách a na Moravě.
Přerovský ZUBR Premium je nejlepším ležákem v Evropě.
15. 11. 2010
t
Titul European Beer Star obhájil již potřetí.
Pivovar v Chotěboři navýší svou kapacitu
15. 11. 2010
t
Pivovar v Chotěboři navýší, a to už v dohledné době, svou výrobní kapacitu. Oznámil to ředitel pivovaru Richard Moravec.
Pivaři rozhodli sami. Desítkou roku je Březňák
12. 11. 2010
t
Další ocenění získal desetistupňový Březňák světlý výčepní. Tuzemští spotřebitelé jej ocenili jako „Desítku roku".
Češi šetří všude: místo dvanáctek pijí jedenáctky
11. 11. 2010
t
Zatímco celý český pivní trh by se měl letos propadnout meziročně až o 12 procent, navrch oproti loňsku budou mít nealkoholická piva, piva v PET lahvích a takzvané jedenáctky.
O titul v soutěži Zlatý pohár pivex bude soutěžit 19 pivovarů
11. 11. 2010
t
Celkem 19 pivovarů se zúčastní 19. ročníku degustační soutěže piv ZLATÝ POHÁR PIVEX - PIVO 2011. Porotci budou vybírat z 39 značek piv. Loni se soutěže účastnilo 43 pivních značek od 19 výrobců.
PIVO ROKU 2010: anketě dominovaly malé pivovary
11. 11. 2010
t
Cena piva sice neustále roste, avšak oblíbenost tohoto nápoje téměř neklesá. Mění se jen preference jeho konzumentů. Sdružení přátel piva vyhlásilo výsledky ankety o nejlepší piva, pivovary a pivovarské osobnosti roku.
Vřesovou studánku oživily další pivovarské smrčky
11. 11. 2010
t
Známé rčení „Komu se nelení, tomu se zelení“ potvrzují výsledky projektu Holba Jeseníkům, v rámci kterého zaměstnanci pivovaru vysadili už 3 tisíce stromků v horské lokalitě Sedýlko u Vřesové Studánky. Iniciativa pivovaru ve spolupráci s Lesní správou Loučná nad Desnou vznikla před 6 lety a každý rok se ji daří úspěšně rozvíjet. Jejím posláním je především omlazování lesních porostů v těžko přístupných oblastech a tím zachování ekologie horské krajiny Jeseníků.
Milovníci piva rozhodli: Pivovar Chotěboř je nejlepší
11. 11. 2010
t
Dvě prestižní ocenění získal ve čtvrtek v ostré tuzemské konkurenci Pivovar Chotěboř. Sdružení přátel piva udělilo titul Pivovar roku a Oldřicha Zárubu odměnilo cenou Sládek roku. Ocenění pro nejlepší piva, pivovary a osobnosti udílí sdružení již od svého vzniku v roce 1990. Jedná se tak o nejstarší podobnou soutěž u nás, navíc v současnosti jedinou spotřebitelskou.
Havlíčkobrodský pivovar začal vařit nealko pivo
11. 11. 2010
t
Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod rozšířil sortiment svých výrobků o světlé nealkoholické pivo Rebel.
Nejlepší černý ležák v Evropě se vaří v Litovli
11. 11. 2010
t
Dnes večer zástupci Pivovaru Litovel převzali zlatou medaili European Beer Star 2010 za svůj černý exportní ležák. European Beer Star Award (Ocenění evropská pivní hvězda) je největší a nejprestižnější anonymní degustační soutěž piva v Evropě, která se letos konala již po sedmé.
Česká piva ovládla české kategorie soutěže Evropská pivní hvězda
11. 11. 2010
t
Dvě zlaté ceny a k nim po jedné stříbrné a bronzové získaly české pivovary v letošním ročníku mezinárodní soutěže Evropská pivní hvězda, jejíž výsledky byly dnes vyhlášeny v německém Norimberku. České značky ovládly "své" kategorie nejlepší plzeňské pivo českého stylu a nejlepší černé pivo českého stylu. Nejvíce ocenění si ze sedmého ročníku soutěže odnesly domácí pivovary.
Dvanáctku roku vyrábí v pivovaru v Koutu na Šumavě
11. 11. 2010
t
Sdružení přátel piva dnes v Brně vyhlásilo výsledky ankety o nejlepší pivovary a piva roku 2010.
Heineken prodal Hostan, ale vlastní ho dál
10. 11. 2010
t
Znojemská radnice dala za pivovar 26 milionů. Stále jí ale nepatří. V Česku už skončil provoz 25 pivovarů. Jen dva obnovily produkci.
Reportáž z broumovského pivovaru
7. 11. 2010
t
Reportáž z pivovaru v Broumově je k vidění v pořadu České televize Hranice dokořán.
Vyškovský pivovar stále čeká na svého nájemce
7. 11. 2010
t
Bez ředitele a pouze s jedním členem představenstva pokračuje výroba piva ve vyškovském pivovaru. Téměř 30 zaměstnanců čeká na nového nájemce podniku, který bude vybrán z nabídkového řízení. Podle mluvčí ministerstva zemědělství Terezy Dvořáčkové bude vyhlášeno v polovině listopadu.
Královský pivovar Krušovice spouští další kampaň na pořádnou Desítku
5. 11. 2010
t
Královský pivovar Krušovice spustil v říjnu novou kampaň, jejímž cílem je i nadále podporovat „pořádnou“ Desítku. Kampaň probíhá až do konce roku 2010 na radiu Blaník, Relax a Agara a využívá čtyři různé rozhlasové spoty, koncipované jako reportáž a image spot „Příběh krušovické Desítky“. Doplněna bude spotřebitelskou soutěží Václava Klouba, emeritního sládka Královského pivovaru Krušovice.
Do Koutského pivovaru zavítala americká televize
5. 11. 2010
t
Koutské pivo se stává stále slavnějším a znají ho po celém světě.
Pivo hnusné, matná pěna, hlídejte si Hajnekena!
4. 11. 2010
t
"Pivo hnusné, matná pěna, hlídejte si Hajnekena! Přijdou k chuti lepší značky, nebudeš už vařit sračky." A jak tvrdite, že se vam text a melodyje tohoto songu nezaryje pod kožu, tak určitě kecate. Tuž nebudu vam kecat, všecko vam to prozradim. V ostravskem kraji, kusek pod Hukvaldskym hradem, kaj stary recidyvista Leoš Janaček, obviněny za zneuživani zviřat, obzvlaště lišek, skladal divnu muzyku, se sešlo několik desitek domacich producentu piva.
Kvasnicový ležák na farmářském trhu v Holešovicích
3. 11. 2010
t
Předvánoční farmářské trhy v Holešovicích budou obohaceny o různé zajímavé akce.
Češi pijí ekologicky, preferují točené pivo. Ve světe je to unikát
3. 11. 2010
t
Český pivní trh patří díky druhům používaných obalů k ekologicky nejohleduplnějším na světě. Zhruba polovina veškerého piva se prodá ve stoprocentně recyklovatelných sudech a 40 procent ve vratných půllitrových lahvích.
Speciál z Chotěboře v novém kabátě na vánočním stole
2. 11. 2010
t
Limitovanou edici třináctiapůlstupňového karamelového Speciálu chystá před vánočními svátky Pivovar Chotěboř. „Chceme na Vánoce nabídnout něco svátečního, proto jsme pro Speciál vyrobili nové etikety s vánoční tématikou a v podobném stylu jsou vyrobeny i dárkové papírové krabice. Oblíbené pivo tak může být originálním vánočním dárkem,“ řekl chotěbořský sládek Oldřich Záruba. Celá várka Speciálu s novými etiketami bude k dostání do vyprodání zásob.
Pivovary z Vysočiny chystají vánoční speciality
2. 11. 2010
t
Etikety s čertem, Mikulášem, andělem nebo speciální piva. I na to se mohou těšit milovníci chmelového moku.
V pivovaru Kocour se představila odlišná piva
31. 10. 2010
t
Ve Varnsdorfu mohli návštěvníci ochutnat nejen česká svrchně kvašená piva z různých pivovarů, ale představovaly se piva z Německa, Belgie, Polska, Anglie nebo Skotska.
Pivovar v Rožnově pod Radhoštěm otevírá pivní lázně
31. 10. 2010
t
Pivní lázně se od dnešního dne, neděle 31. října, otvírají v pivovaru v Rožnově pod Radhoštěm.
Se 160 litry piva na jednoho Čecha je konec
29. 10. 2010
t
Jan Veselý, výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven
V hospodě mu pivo nechutná, tak si ho vaří sám
29. 10. 2010
t
Ve sklepě Martina Hromádky, kde jsou desítky lahví a soudků domácího piva, by se každý pivař cítil jako v ráji.
Vánoční plzeň bude v litrové retroedici
29. 10. 2010
t
Plzeňský Prazdroj ozvláštní svou vánoční nabídku limitovanou edicí 15 000 lahví v retro designu, kterým se pivovar vrací do doby před sto lety. Z tehdejší éry čerpají inspiraci nejen etikety, ale také keramický uzávěr a především objem lahve, který pojme jeden litr moku. Zdroj: MF Dnes
Heineken Česká republika přichází s revoluční výčepní technologií pro tankové pivo!
28. 10. 2010
t
Už žádné narážení sudů a ztráty při odčepování piva! Společnost Heineken Česká republika přichází s novou výčepní technologií pro tankové pivo, určenou i menším a středně velkým provozovnám. Jedná se o počítačem řízený systém tankového piva Orion s chlazenými dvěstěpadesátilitrovými nebo pětisetlitrovými tanky, který umožňuje obsluze vše jednoduše řídit přímo z výčepu, tedy z jediného místa.
Nová restaurace v Chrámu chmele a piva otevřela
28. 10. 2010
t
Ve svátek přivítala první hosty.
Pivovary v krizi šetří i na stupních
27. 10. 2010
t
Jako první z velkých hráčů oznámil zdražování Staropramen. Spotřeba výrazně klesá. Pivovary hledají daňové úspory.
Bude pivo, bude i písnička
26. 10. 2010
t
Když se radnici podaří obnovit provoz pivovaru, začne o něm Zvlášňý škola zase hrát.
Sdružení napadá Prazdroj: Kvalita vašeho piva klesá
26. 10. 2010
t
Plzeňskému Prazdroji roste protivník, kterého zatím žádný jiný pivovar v zemi nemá. Je jím uskupení s výmluvným názvem Sdružení za poctivou plzeňskou dvanáctku, které se pasovalo do role hlídače kvality plzeňského moku. Vzniklo údajně proto, že s jeho jakostí to jde z kopce, a na největší tuzemský pivovar podalo žalobu za údajné klamání spotřebitele. Lidé z oboru za touto iniciativou vidí konkurenční boj.
Pivovary Staropramen zdraží točené pivo
26. 10. 2010
t
Dvojka na trhu pivovarů, Staropramen, zdraží točené pivo v průměru o 50 haléřů.
Svijanský pivovar plánuje rozšíření výroby
25. 10. 2010
t
Zhruba 65 milionů korun plánuje letos pivovar Svijany investovat do rozšíření výroby.
Přichází Merlin, nové tmavé pivo z protivínského pivovaru
25. 10. 2010
t
Na pět desítek pivních značek produkují regionální pivovary sdružené v ryze české pivovarnické skupině K Brewery. Jejich rejstřík nyní obohatí prémiový tmavý ležák Merlin, který se zrodil v protivínském pivovaru.
Průmyslový pivovar se stal žádaným vývozním artiklem
23. 10. 2010
t
Rusko, Kostarika, a dost možná i Gruzie. To jsou země, kde budou tamní milovníci pěnivého moku již brzy pít pivo ze stejného pivovaru, jakým je ten chotěbořský.
Hostinec, v němž obědvali dva králové, už nečepuje
23. 10. 2010
t
Hospoda na návsi je zavřena, majitelé v ní nemíní obnovit pohostinské služby a prostřednictvím realitní kanceláře hledají kupce.
Hospoda je centrem všeho dění, myslí si tři čtvrtiny Čechů
23. 10. 2010
t
Přes rozmach různých exotických restaurací, fitness center a různých zájmových klubů zůstává v České republice kulturním a politickým centrem tradiční hospoda. Ta je podle tří čtvrtin občanů významnou součástí české kultury a tradic, stejně jako pivo, které Češi považují za národní nápoj.
Starosta ovlivnil prodej pivovaru, tvrdí obžaloba
23. 10. 2010
t
Jak jsme již informovali, podalo Okresní státní zastupitelství v Náchodě obžalobu na starostu Náchoda Oldřicha Čtvrtečku. Podle obvinění ovlivnil prodej pivovaru, a to ve prospěch společnosti LIF a.s., která ho získala za 150 milionů korun.
Černohorský sklep láká na pivní chuťovky
23. 10. 2010
t
Chuť vynikajícího domácího štrůdlu s jablky a ořechy kuchař úplně pohřbil pod hromadou rychle se roztékající sprejové šlehačky.
Milevsko voní pivem. Díky dvoudenním slavnostem
23. 10. 2010
t
Druhý ročník pivních slavností přilákal v pátek stovky lidí.
Nejvíc chuti a síly získá pivo vařené za úplňku, říká ostravský sládek
23. 10. 2010
t
Při vaření piva se sládek Marek Pietoň řídí tím, v jaké fázi se zrovna nachází Měsíc. Je to podle něho záruka výjimečnosti pěnivého moku. Potvrzují to hlasy spokojených štamgastů, kteří na jeho úplňkové pivo chodí už léta. další článek
U Koruny: starý hostinec libáňských loutkářů a věčného Mikuláše
23. 10. 2010
t
Podnik na rohu náměstí milovníka zachovalých historických šenků doslova ohromí svou podobou. Jako by zůstala neměnná z dob prvních fotografií. Navíc se pyšní sbírkou slavných osobností, které tu vypily pivo, pojedly či jen přečkaly čekání na přepřažení koní. další článek
Unikátní cech plzeňských bednářů má nového člena
22. 10. 2010
t
Do party bednářů Plzeňského Prazdroje, který si toto řemeslo zachovává jako poslední ve střední Evropě, přibyl sedmý člen. Pětatřicetiletý Karel Franěk, bývalý truhlář z plzeňské Škodovky, dostal po třech letech výuční list a se slovy "Dej bůh štěstí" a pohlavkem od mistra byl pasován na bednáře.
Evropští pivovarníci se obávají zvýšení spotřební daně na pivo
22. 10. 2010
t
Evropští pivovarníci varují před zvyšováním spotřební daně u chmelového moku. Jejich celoevropská asociace už začala se sérií lobbystických přednášek, při kterých chce upozornit vlády, že zvýšení spotřební daně u piva by bylo kontraproduktivní.
Krušovické pivo chutná i v Rusku
22. 10. 2010
t
Dvacet pět tisíc návštěvníků prošlo letos branami Krušovického pivovaru. Úctyhodné číslo vyšlo na Bogdana Pustovalova z Kyjeva.
Pivovar přivítá sommeliéry ze zemí s pivovarskou tradicí
22. 10. 2010
t
K výročnímu zasedání se v listopadu sejdou členové Evropského svazu pivních sommeliérů. Poprvé v historii se zasedání uskuteční v Rodinném pivovaru Chodovar v Chodové Plané.
Budvar vstoupil do Indie, působí již v 59 zemích
21. 10. 2010
t
Pivovar Budějovický Budvar, který je jediným tuzemským pivovarem ve vlastnictví státu, rozšířil svoji působnost o další významný trh. Ke stávajícím 58 zemím na pěti kontinentech aktuálně přibyla Indie.
Video: Měšťanský pivovar Olomouc
21. 10. 2010
t
Videoreportáž o plánované rekonstrukci bývalého Měšťanského pivovaru v Olomouci.
Nový pivovar ve Slaném
21. 10. 2010
t
Antošova pivovarská krčma s restauračním pivovarem by měla být do cca dvou měsíců otevřena v památkově chráněném Modletickém domě v centru Slaného.
Domažlický pivovar ožije kulturovarem
20. 10. 2010
t
Prostory historického pivovaru tuto sobotu 23. října opět ožijí. Tentokrát v něm Chodský filmový a literární spolek (Chofilis) pořádá ve spolupráci s MKS Domažlice Domažlický kulturovar. Na podrobnosti jsme se zeptali jednoho z pořadatelů, 25letého Karla Šmirkla z Domažlic.
V domě kultury bude vonět pivo
20. 10. 2010
t
V pátek a v sobotu se v Milevsku konají pivní slavnosti.
Nejlepší České pivo Zubr Gold přijel ochutnat i Zekon
20. 10. 2010
t
Jedenáctistupňové pivo Zubr Gold, které se stalo vítězem v soutěži České pivo, přijel v úterý do Přerova „otestovat“ i Železný Zekon. Toto pivo na dvou místech v Přerově čepují i z tanku.
První šestimístnou sedačkovou lanovku v ČR zatíží sudy s Holbou
20. 10. 2010
t
Holba, ryzí pivo z hor se stane prvním nákladem nové lanovky ve Ski areálu v Koutech nad Desnou, kterou ve čtvrtek 21. října prověří finální zátěžové testy. Lanovka je raritou nejen v Jeseníkách, ale i v celé republice. Jde totiž o dosud první sedačku pro 6 osob, známou spíše z alpských center. V běžném provozu odbaví až 3200 osob za hodinu a na samý vrchol sjezdovek lyžaře vyveze za necelých 7 minut.
Každý den musí ochutnat pivo
20. 10. 2010
t
- Čtyřiatřicetiletý Adam Brož je od roku 2009 sládkem v českobudějovickém pivovaru Budvar
Konec slovenského piva? Bratislavě stejně vládnou Češi
20. 10. 2010
t
Slovenská vláda chce zdražit pivo. Zatímco pivovarníci a zákazníci restaurací se bouří, výčepní zůstávají v klidu. I kdyby některý z místních pivovarů kvůli zdražení zkrachoval, zůstanou na vývěsních štítech značky od západních sousedů.
Moj Vlastny Domaci Spadovy Mikropivovar
20. 10. 2010
t
“Traditionally, brewing was something you did at home”. Touto vetou zo seriálu “More industrial revelations” začala moja cesta k vlastnému mikropivovaru. Výrobu piva ako jeden z pilierov priemyselnej revolúcie (keďže piť vodu bolo životu nebezpečné) predviedli v spádovom pivovare Hook Norton Brewery, čo je trojposchodová budova a na každom poschodí sa udeje iná časť výrobného procesu. Ďalším krokom bola (asi ako u mnohých domovarníkov) návšteva reštauračného pivovaru. Reakcia “toto musím mať doma” bola v mojom prípade veľmi silná a keď som prehlásil, že budem mať pivovar, u členov rodiny to vyvolalo značné pobavenie. O rok na to sme už varili prvú várku.
V centru Říma levně? Navštivte katolickou hospodu Jan Pavel II.
19. 10. 2010
t
Pivo je tu levné, číšníci příjemní a hudba zní klasikou 60. let. Pub, který je umístěn v kryptě v Římě a který zahájil provoz minulý týden, se však vyznačuje čímsi jedinečným: jeho majitelem je katolický kněz.
Sládek Záruba míří s chotěbořským pivem do světa
19. 10. 2010
t
Rusko, Kostarika, možná Gruzie. To jsou země, kde budou lidé již brzy pít pivo, jaké vaří sládek Oldřich Záruba v Pivovaru Chotěboř. Tamní investoři totiž oslovily české firmy, které postavily pivovar v Chotěboři, s žádostí o vybudování vlastního pivovaru. Chotěbořský sládek pak bude navíc přímo na místě pomáhat s vařením piva podle klasické české technologie.
Pozor na citrusy v pivu, varují lékaři
19. 10. 2010
t
V americké televizní reklamně na pivo značky Corona žena na pláži - popuzená tím, že její společník zírá na blondýnku v bikinkách - muže pocáká limetkou vloženou v hrdle lahve. Lékaři ale varují, že něco podobného může způsobit horší reakci, než jen leknutí: Ošklivou kožní reakci, kterou jeden z lékařů nazývá "mexickou pivní dermatitidou", napsala agentura Reuters.
Pardubický pivovar zdraží pivo až o 70 haléřů
18. 10. 2010
t
Pardubický pivovar chystá příští rok zdražit pivo. Očekává, že jeho cena vzroste o 50 až 70 haléřů.
Pivovar Svijany investuje do tradic
18. 10. 2010
t
Severočeský Pivovar Svijany je známý striktním dodržováním tradičních výrobních postupů. V posledních několika letech jeho obliba mezi českými konzumenty roste, což se logicky projevuje na stále se zvyšujícím výstavu (v roce 2010 je plánováno překročit hranici 400.000 hektolitrů). Pro zachování tradice tak bude nutné letos investovat do rozvoje infrastruktury téměř 65 mil. korun.
Při požáru v bývalém pivovaru zahynul člověk
18. 10. 2010
t
Postoloprty /FOTO/ - Velký požár měl ničivou sílu, hasiči museli zasahovat v dýchacích přístrojích.
První pivo tu v roce 1900 roztočil praděda. Od pípy jsme už neodešli
17. 10. 2010
t
Čím se Pražané bavili o víkendech před sto lety? Pěkně se nastrojili a vyrazili za Prahu na oběd do výletní restaurace.
Budvar znovu bojuje. O značku se sousedy z Budějovic
17. 10. 2010
t
Pivovar Budvar nemusí o světoznámé značky piva z Českých Budějovic bojovat jenom s americkým obrem, společností Anheuser-Busch.
V pardubickém pivovaru se otevírá nové tržiště. Láká na sýry i ryby
16. 10. 2010
t
Ode této soboty začíná v pardubickém pivovaru fungovat velké zemědělské tržiště. Účastnit trhu se chystá 35 prodejců, z toho 27 bude nabízet potraviny. Na stáncích bude ovoce, zelenina, ryby z Litomyšle, maso, sýry či pečivo. Trhů přibývá a pomalu si začínají konkurovat. další článek
Pivovaru zánik nehrozí, ujišťuje stát
15. 10. 2010
t
Už tak dost napjatou situaci ve vyškovském pivovaru, pro nějž stát nyní hledá nájemce, ještě vyhrotily fámy o parcelaci a údajném zániku podniku. Nervózní jsou hlavně zaměstnanci.
Obnovená pivovarská hospoda
15. 10. 2010
t
Ve vratislavickém pivovaru Konrád je po letech nově znovuotevřená původní pivovarská hospoda přímo u pivovaru.
Nejlepším výčepním piva na světě se stal Lukáš Svoboda
15. 10. 2010
t
Lukáš Svoboda z pražské pivnice Konvikt zvítězil v mezinárodním finále pátého ročníku soutěže Pilsner Urquell Master Bartender, které se uskutečnilo ve středu a ve čtvrtek v Praze a Plzni a stal se tak nejlepším výčepním na světe.
KLAUSŮV DVORNÍ PIVAŘ A ROCKER LADISLAV JAKL
15. 10. 2010
t
Muž dvou tváří, říká se o padesátiletém tajemníkovi prezidenta Klause. Ono to sedí – na Hradě je v obleku, vlasy do culíku, seriózní pravičák. Později v hospodě a v malé sklepní zkušebně pod hospodou už má vlasy rozpuštěné, brnká na kytaru, s láskou mluví o pivu. Ladislav Jakl má i další tváře – vychoval například romské dítě.
Novinky pro pivní národ
14. 10. 2010
t
Přes 500 druhů speciálů nabízí nový pražský obchod s pivem Pivkupectví. Nabídku přitom ještě rozšíří.
Belgie je pivním královstvím
14. 10. 2010
t
Pro Belgičany je pivo bez přehánění tím, čím je pro Francouze víno a pro Skoty whisky – váženou národní specialitou. Patří bezesporu mezi pivní velmoci. Zlatého moku se tam vaří neuvěřitelných 750 druhů a vybrat si z takové nabídky světlých, polotmavých, tmavých či ovocných piv není jednoduché.
Sládek si splnil dávný sen. Vaří pivo od začátku až do konce
14. 10. 2010
t
Jaroslav Rottenborn už je, jak sám říká, nějaký ten pátek v důchodu. Zahrada nebo rybaření ho však nelákají. Na stará kolena si splnil dávný sen, dostal příležitost vařit svoje pivo a to úplně sám.
Černohorský pivovar podepsal s městy dohodu
14. 10. 2010
t
Dohodu o spolupráci při propagaci Moravského krasu a okolí podepsali včera v prostorách varny Pivovaru Černá Hora zástupci města Blanska, Boskovic a Pivovaru Černá hora.
Měšťanský pivovar v Budějovicích plánuje stáčet pivo do plastu
13. 10. 2010
t
Budějovický měšťanský pivovar zahájil sladovnickou sezonu. Podnik patří mezi jedny z mála, které si slad, jenž patří spolu s vodou a chmelem mezi nejdůležitější součásti piva, připravují samy. Chystá i novinku, pivo v plastových lahvích.
Pivovar v Lafayettově opraví, pro byty i restaurace. Podívejte se
13. 10. 2010
t
Restaurace, obchody, nádvoří se zelení a především atraktivní bydlení v centru - to vše má Olomoučanům nabídnou po proměně bývalý měšťanský pivovar v Lafayettově ulici. Soukromý vlastník objektu zdevastovanou barokní památku začne opravovat už příští rok.
Milevské pivní slavnosti
13. 10. 2010
t
Od 22. října startuje v milevském domě kultury dvoudenní maraton přehlídky pivovarů, tentokrát i s mezinárodní účastí. V pátek a v sobotu se zde představí 11 pivovarů především z jižních Čech a Vysočiny s více než 20ti druhy piv. Účast přislíbily tyto pivovary: Budweiser Bier, Herold, Černá hora, Lipan Dražíč, Lobkowicz, Pivovarský dvůr Zvíkov, Platan, Poutník, Rodinný minipivovar Pacov, Staropramen, Svijany. Dojde i na ochutnávku rakouského rodinného minipivovaru Gasthausbrauerei Sengstbratl. Kromě pivních lahůdek budou pro návštěvníky připraveny i vepřové speciality a každou hodinu soutěž s pivní tématikou. O pátečním večeru proběhne soutěž v degustaci O milevskou pivní korunku – každý pivovar nominuje do této soutěže jeden vzorek a hodnotit budou i návštěvníci. Slavnosti doprovodí přehlídka hudebních skupin. Zdroj: sedmicka.cz
V Budějovickém měšťanském pivovaru obnovili tradici žehnání sladu
12. 10. 2010
t
V Budějovickém měšťanském pivovaru dnes zahájili sladovickou kampaň. V Česku je 32 sladoven, jen patnáct ale přímo v pivovarech. Právě budějovický pivovar svou sladovnu má.
Ústečtí se budou opíjet dvanáctistupňovým Mazlem
9. 10. 2010
t
Martin Prachař v pátek otevřel v Ústí nad Labem nový pivovar Na Rychtě. Kromě piva s názvem Mazel, které si pojmenovali sami Ústečtí, si tu můžete dát i staročeský teplý škvarkový salát s restovanou červenou cibulí ochucený sádlem. další článek
Pivo vystřídalo žáky ve staré hanušovické škole
9. 10. 2010
t
Turisté, kteří míří do Beskyd, se mohou zastavit v Hanušovicích v Muzeu pivovarnictví.
Kam chodívali Liberečané na jedno či dvě
9. 10. 2010
t
Každé správné město má kromě radnice a ulic i hospody. Střediska společenského života, osvěžovny nebo úkryty pro zklamané – a Liberec nebyl žádnou výjimkou. Jen na náměstí jich bylo deset.
Slovenští sládci se bouří proti plánované pivní dani
9. 10. 2010
t
Slovenská vláda se rozhodla zacelit díry v rozpočtu mimo jiné i zvýšením spotřební daně na pivo. Má stoupnout až o 50 procent a přinést do státní kasy 25 až 30 miliónů eur. Slovenští sládci se bouří. Daň, která bude jedna z nejvyšších v Evropě, podle nich ohrozí trh a pro menší pivovary může být likvidační.
Pivovarské sklepy se otevřely veřejnosti
9. 10. 2010
t
Veřejnost měla jedinečnou možnost prohlédnout si bývalé pivovarské sklepy
Jiří Boček: Paradox: cenu Budvaru zvyšují spory o známku
8. 10. 2010
t
Jiří Boček, ředitel Budějovického Budvaru
Výstava o pivovarnictví a pivu
8. 10. 2010
t
Královský pivovar Krušovice, ve spolupráci s Národním zemědělským muzeem a Chvalským zámkem, připravil výstavu s názvem „O pivovarnictví a pivu“. Tato expozice mapuje historii a vývoj vaření piva v českých zemích a také dokumentuje základní výrobní postupy i vývoj designu lahví, pivních etiket a tácků.
Vliv různých parametrů chmelovaru na kvalitu piva
8. 10. 2010
t
Kvalitativní vlastnosti různých chmelových preparátů, délka varu a množství použitých chmelových pelet významným způsobem ovlivňují senzorické charakteristiky výsledného piva. Použití chmelových pelet na začátku várky vede k tomu, že pivo se stává harmoničtější než při použití čistého CO2 extraktu. Přitom 50% přídavek napomáhá stejným způsobem k celkovému harmonickému vjemu, jako při použití 100 % pelet na začátku várky. Studie provedená vědci z Technické univerzity v Mnichově, z Ústavu pivovarství a nápojářství, ukazuje významný vliv chmele na chuťový prožitek a harmonii výsledného piva. Prostřednictvím dávky chmelových pelet získá pivo kromě aromatických a hořkých látek ještě další složky (polyfenoly, nespecifické měkké a tvrdé pryskyřice), které mají pozitivní účinek na harmonii výsledného nápoje.
Pivovar Groll, místo poblíž centra Plzně, kde pivo ladí s jídlem
8. 10. 2010
t
Trochu stranou turisty zaplněného centra, a přesto v srdci Plzně stojí nedaleko stadionu ve Štruncových sadech soukromý minipivovar GROLL.
V Krušovicích oživili tradici chmelových brigád
7. 10. 2010

Královský pivovar Krušovice ve spolupráci s krušovickými restauracemi umožnil svým příznivcům návrat do časů nedávno minulých a pozval je na autentickou chmelovou brigádu. Na období „starců na chmelu“ vzpomíná řada milovníků piva s láskou, a proto si tuto zkušenost rádi připomněli.
Šlapacím nálevnám v Německu zvoní hrana. Ohrožují dopravu, rozhodl soud
7. 10. 2010
t
Pojízdné cyklohospody se v Německu staly hlavní atrakcí mnoha pánských i dámských jízd. V Düsseldorfu je nyní zakázali. Šlapací nálevny jsou prý nebezpečné a brzdí dopravu ve městech.
Před 115 lety uvařili v Budějovickém Budvaru první várku piva
7. 10. 2010
t
Dne 7. října 1895 uvařil Český akciový pivovar, přímý předchůdce dnešního Budějovického Budvaru, n.p., svou první várku piva, 200 hektolitrů světlé desítky. Výrobní proces se od té doby prakticky nezměnil.
FOTOGALERIE: Už víme, jak chutná ústecký Mazel
7. 10. 2010
t
Poctivé české pivo s vyváženou chutí a správnou hustou pěnou. Tak ohodnotil Mazla, nové ústecké pivo, kterému dali jméno sami Ústečané, Svatopluk Houserek ze Sladovny Mšeno.
Jak dostat z piva alkohol
6. 10. 2010
t
Nealkoholické pivo nám chutná. Loni jsme ho vypili 580 000 hektolitrů, pětkrát víc než před deseti lety
Petice proti zvyšování daní na pivo
6. 10. 2010
t
Podpořme bratry Slováky v boji proti zvýšení daní na pivo.
Test nealkoholického piva: nevyhrál ani birell, ani bernard, ale platan
6. 10. 2010
t
Souboj silných slov a výroků mezi výrobci nealkoholických piv birell a bernard dopadl nerozhodně. V testu MF DNES nevyhrál ani jeden z nich. První místo obsadil platan. Porota složená z expertů i zástupců pivovarů testovala vzorky piva, aniž by věděla, co ochutnává.
Nápad založit chmelovou armádu vznikl v Žatci u piva
6. 10. 2010
t
Přečtěte si, jak a proč vznikla unikátní chmelobrana.
Nový nájemce vyškovského pivovaru musí vařit pivo
6. 10. 2010
t
Stát chce do prosince pronajmout vyškovský pivovar. Přitom bude trvat na zachování výroby a zajištění práce pro zbylé zaměstnance. Ačkoliv nové vedení vyškovského pivovaru přislíbilo, že do konce srpna vypíše výběrové řízení na pronajmutí podniku, stane se tak až v příštích dnech.
Nejvíce chutnaIo pivo Platan
6. 10. 2010
t
V testu nealkoholických piv zklamala dvě piva – měla víc alkoholu, než je povoleno. Naopak příjemně překvapila polotmavá.
Čeští vědci vyvinuli unikátní bezlepkové pivo
6. 10. 2010
t
Unikátní bezlepkové pivo vyvinul Výzkumný ústav pivovarský a sladařský (VÚPS). Ve středu o tom informoval zástupce ústavu Josef Vacl.
Slovenští pivovarníci protestují proti zvýšení spotřební daně
5. 10. 2010
t
Slovenské pivovary varují před plánovaným zvýšením spotřební daně z piva. Pivovarníci se obávají, že trh s pivem klesne o desetinu a budou muset propouštět své zaměstnance. Zástupci největších slovenských výrobců piva to uvedli na pondělní tiskové konferenci.
Oslava Pilsner Urquellu začne U Pinkasů
5. 10. 2010
t
Pivovar připravil sto tisíc nefiltrovaných piv k výročí plzeňského ležáku
Staropramen postaví linku na pivo v plastu
5. 10. 2010
t
Pivovary Staropramen chtějí postavit ve svém areálu v Praze-Smíchově novou linku na stáčení piva do PET lahví, protihlukovou stěnu podél severní a západní fasády areálu a skladovací halu. Investici za několik desítek milionů korun chce firma dokončit do konce roku 2011, řekl deníku E15 její mluvčí Pavel Barvík.
Na Oktoberfestu se vypilo 7 milionů litrů piva
5. 10. 2010
t
Sedm milionů mázů, neboli litrů piva vypili letos návštěvníci proslulých pivních slavností Oktoberfest v Mnichově. O tento rekord se zasloužilo 6,4 milionu lidí, kteří zavítali za sedmnáct dnů na největší a nejznámější akci svého druhu na světě. Příchozí také spořádali 117 volů, 59 telat a statisíce kuřat, uvádějí pořadatelé v poslední den konání festivalu.
Slavnosti piva v Brně nabídly přes 50 druhů piv
5. 10. 2010
t
Přehlídka nejen moravských a českých pivovarů se o uplynulém víkendu konala v centru největšího města Moravy. První brněnské Slavnosti piva nabídly přes padesát druhů točených piv od více než dvou desítek pivních značek. K dostání byla piva klasická i netradiční.
Český bar The PUB otevře v Německu Izraelec
4. 10. 2010
t
Síť restaurací, kde si hosté pivo čepují sami, se jako jedna z mála českých franšíz rozšiřuje za hranice.
Zastupitelé narychlo změnili název Chrámu chmele
4. 10. 2010
t
Změna umožní získání licence k vaření piva.
Pomajbo krstil pivovar
4. 10. 2010
t
Herec a zabávač Roman Pomajbo (41) v piatok večer požehnal novému pivu. Stal sa krstným otcom tretieho bratislavského minipivovaru. Krstilo sa, ako inak, pivom.
Pivovar otevřel unikátní výstavu, k vidění jsou pivovarské knihy z 19. století
4. 10. 2010
t
V pivovaru byla o víkendu zahájena výstava Paměť pivovaru v knihách. Výstava se koná u příležitosti oslavy 168. výročí uvaření první várky piva Pilsner Urquell. Na výstavě jsou k vidění zrestaurované pamětní knihy Měšťanského pivovaru (dnešního Plzeňského Prazdroje) z 19. století, mezi které mimo jiné patří i bohatě zdobené Album exportních distributorů Měšťanského pivovaru z roku 1892. Toto album bylo v letošním roce pečlivě zrestaurováno.
Stará hospoda v Meziříčí: od dřevěné chalupy u brodu po pruské klenby
3. 10. 2010
t
Stará hospoda v Českém Meziříčí slouží od poloviny 17. století, ač ji zapálil okradený markytán. Lidé o posvícení kolem sloupu pod klenbami v lokále tančí. Někteří i s ním. další článek
FOTO: V kutnohorském pivovaru v sobotu hořelo!
3. 10. 2010
t
Červený kohout řádil v sobotu večer v prostorách kutnohorského pivovaru. Požár patrně způsobila nepozornost dělníků demontujících prvky technologie.
Březňák patří mezi 10 nej piv ve Švédsku
1. 10. 2010
t
Za pouhý rok po vstupu na švédský trh se Březňák zařadil mezi deset nejprodávanějších ležáků.
Pivní test: Bakalář chutnal, Krakonoše vylili
1. 10. 2010
t
Již čtvrté kolo anonymní degustace českých ležáků proběhlo ve vyhlášené pražské restauraci První pivní Tramway.
Pivaři, radujte se, v Hanušovicích vám otevřeli muzeum
1. 10. 2010
t
První pivovarské muzeum na Moravě se návštěvníkům otevře 1. října v Hanušovicích. Nachází se v budově bývalé školy v těsné blízkosti Pivovaru Holba, který založení ojedinělé expozice inicioval.
Pivovaru hrozí pokuta za hluk
1. 10. 2010
t
Hygienici měřili hluk. A pokuty hrozí třeba za pivní oslavy.
OBRAZEM: Při slavnostech teče pivo Brnem
1. 10. 2010
t
Skromnější obdobu pivních slavností obvyklých v německém Bavorsku nabízí Brňanům od pátku náměstí Svobody. V pořadí třetí akci Festivalu v centru dění zorganizovala městská část Brno–střed.
Protivínští sládci v současnosti pracují na vývoji další novinky, která by měla opustit zdi pivovaru
1. 10. 2010
t
Protivínští sládci v současnosti pracují na vývoji další novinky, která by měla opustit zdi pivovaru v průběhu letošního podzimu.
Bernard zdražení zatím neplánuje
1. 10. 2010
t
Ač se kvůli nedostatku sladovnického ječmene některé menší pivovary uchýlily k zdražení piva, Rodinný pivovar Bernard prozatím zdražení neplánuje. „Pro naši sladovnu v Rajhradě máme sladovnické ječmeny již z velké části nakoupeny, takže máme pokryté rezervy,“ vysvětlil mluvčí pivovaru Zdeněk Mikulášek. Podle něj ale zdražení vzhledem k vzrůstajícím cenám sladu a chystanému navýšení cen elektrické energie nelze vyloučit. „Eventuální navýšení cen je závislé na našich vlastních analýzách, nikoli na cenách konkurence,“ dodal Mikulášek. Zdroj: euro.cz
Spotřební daň za pivo rozpočtu nepomůže, tvrdí odborník
30. 9. 2010
t
Poptávka po pivu letos klesne oproti loňskému roku o dvanáct procent. Takové jsou odhady Českého svazu pivovarů a sladoven České republiky. Je to všeobecný evropský trend, jehož důsledky mohou pivovarníci překonat pouze orientací na vzdálenější trhy.
Pivovar Holba otevře pivovarské muzeum v Hanušovicích
29. 9. 2010
t
Poslední den v září přivítá první pivovarnické muzeum na Moravě své první návštěvníky. Slavnostní otevření proběhne ve čtvrtek 30. září v 11 hodin za přítomnosti zástupců města Hanušovice, hejtmana Olomouckého kraje Martina Tesaříka a zástupců pivovaru Holba.
CESTA PIVEM DLÁŽDĚNÁ
29. 9. 2010
t
Jen málokterý stát na světě může soupeřit s Českou republikou v počtu pivních značek, které jsou v jednotlivých zemích na trhu k mání. U nás je dodávají desítky pivovarů, od těch největších až po rodinné podniky s produkcí jen několika desítek hektolitrů piva ročně. Ačkoli je z čeho vybírat, má pivař-labužník jen málo příležitostí, jak alespoň jednou za čas ochutnat speciální či méně obvyklá piva vyrobená ve vzdálenějším regionu, která obvykle nepřekročí hranice kraje.
Ach ta podoba: Prazdroj a K Brewery se přou o pivo Prima
29. 9. 2010
t
Prazdroj hájí svou značku Primus. Skupina K Brewery ji prý zneužila. V K Brewery přitom působí řada bývalých manažerů z Prazdroje
Belgický pivovar experimentuje s pivem vařeným za úplňku. Jeho chuť je prý silnější
28. 9. 2010
t
Úplněk urychluje proces fermentace ze sedmi dnů na pět. "Konečný produkt je pak úplně jiný, silnější, s chutí trvající déle v ústech," popisuje Caulier.
Na svátek svatého Václava, patrona pivovarníků, pravoslavní v Žatci slavnostně vysvětlili pivovar
28. 9. 2010
t
Nový pivovar dnes v Žatci posvětil arciděkan pravoslavné církve Vladimír Jachňuk. Na svěcení malého pivovaru si vybrali svátek svatého Václava. Svatý Václav, český patron, je zároveň i patronem českých pivovarníků. Chrám chmele a piva se včetně pivovaru turistům otevře v příštím roce.
Na pivní pouti ochutnali nový pšeničný speciál
27. 9. 2010
t
Ulice Černé Hory jsou v obležení stánků, do hrdel lidí tečou litry rezavého chmelového nápoje, ze dvou jevišť se ozývají známé kapely a u vchodu do varny se hromadí lidé. Černá Hora zažila v sobotu už čtrnáctý ročník pivní poutě. Majitelé pivovaru tvrdí s jistotou: „Rozhodně není poslední.“
Ostravský Oktoberfest: Pivo s chutí medu a badyánu
27. 9. 2010
t
Na přehlídku malých pivovarů z Moravy, Slezska i Čech mohou dnes a zítra do Zámku v Ostravě-Zábřehu vyrazit milovníci piva. Zdejší tradiční Svatováclavské pivní slavnosti jsou největší akcí svého druhu na Moravě. další článek
Mladí Němci vyrážejí na Oktoberfest. V dirndlu a kožených kalhotách!
27. 9. 2010
t
V Bavorsku se už po dvousté konají světoznámé pivní slavnosti. Kdo by však Oktoberfest považoval za záležitost starší a střední generace nebo obtloustlých pivařů, byl by na omylu. V posledních deseti letech si cestu na Tereziánskou louku v Mnichově totiž našla hlavně mladá generace. Zájem o tradice organizátory těší. Stinnou stránkou je však nezřízené pití právě u čím dál mladších ročníků.
Výstřihy, kožené kalhoty a tuplák za osm eur. To je slavný Oktoberfest
27. 9. 2010
t
Tradiční festival opěvující produkci německých pivovarů slaví 200 let a udává tempo celému městu.
Jedová chýše, aneb historie na nás dýše
27. 9. 2010
t
Všichni tu putyku známe. Když chtěl pan rada Vacátko nějakou informaci z pražské galerky, zašel si on, nebo některý z jeho detektivů do "Jedové chýše". Je to fikce, nebo realita? Je to částečně fikce, částečně realita. Pan rada Vacátko nebyl, Jedová chýše ano.
Roudnický pivovar je v troskách. Provizorní střechu zaplatí město
25. 9. 2010
t
Tři sta let starý pivovar, který stojí v Roudnici nad Labem pod zdejším zámkem, by měl být do konce roku opět zastřešený. To by zabránilo jeho dalšímu chátrání během zimy. Přestože barokní stavba patří Američanovi Johnu Baileymu, provizorní střechu asi zaplatí město. Náklady chce pak vymáhat po vlastníkovi. další článek
V Černé Hoře poteče pivo proudem
24. 9. 2010
t
Černou Horou ovládne Pivní pouť, Šošůvecké čekají tradiční Václavské hody, do Kunštátu přijede známý cestovatel Kolbaba.
Kozel Premium obhájil vítězství v anketě České pivo
24. 9. 2010
t
Českým pivem roku se v hlavní kategorii světlých ležáků letos, stejně jako loni, stal Velkopopovický Kozel Premium. V novinářské anketě Naše pivo obhájil své loňské vítězství ležák Pilsner Urquell z Plzeňského Prazdroje.
Pivovarští experti hodnotili česká piva. Zubr, Litovel a Holba si z degustační soutěže České pivo o
24. 9. 2010
t
To, že se nejlepší výčepní piva vaří na střední Moravě, potvrzuje absolutní vítězství piva Zubr Gold, následovaného Zubrem Classic a světlým výčepním Litovel Moravan letošního ročníku soutěže České pivo 2010. Pivovarští experti dále ocenili Holbu Premium, která získala bronzovou medaili v kategorii ležáků a Zubr Free a Litovel Free, kterým patří stříbro a bronz v kategorii nealkoholických piv.
Starobrněnský ležák stříbrný v prestižní soutěži České pivo 2010
24. 9. 2010
t
Ve čtvrtečních večerních hodinách proběhlo v hotelu Hilton v Praze slavnostní vyhlášení 10. ročníku odborné degustační soutěže České pivo 2010, kterou jako jedinou akci mezi soutěžemi piv u nás vyhlašuje a garantuje Český svaz pivovarů a sladoven. Starobrno si z této soutěže odnáší další z řady letošních ocenění. V prestižní kategorii ležáků bylo toto pivo vyhodnoceno jako druhé nejlepší. Starobrnu tak pro letošní rok přibylo do sbírky již osmé ocenění z degustačních soutěží!
Samoobslužné pípy míří do Německa, síť roste i doma
24. 9. 2010
t
Samoobslužné restaurace The PUB, které se úspěšně šíří formou franšízy po Česku, plánuje ještě letos i výpad za hranice. Jako první se pokusí dobýt Německo, konkrétně Berlín, kde bude na přelomu září a října otevřena první pobočka. Pokud se Němcům restaurace se samoobslužnými pípami zalíbí, mohla by v Německu vzniknout franšízová síť stejně jako v domovské České republice.
Tři sta let stál. Je na prodej
23. 9. 2010
t
Budovy Jarošovského pivovaru chátrají, jejich majitel je chce prodat. A pamětníci už jen vzpomínají na „zlaté časy“.
Svatováclavské slavnosti nabídnou třicet druhů piv
23. 9. 2010
t
Od jedenáctky až po osmnáctku. Světlým počínaje přes jantarové a tmavým konče. Klasické, medové či bylinkové. Sedmnáct malých pivovarů představí své speciály na slavnostech v zábřežském zámku.
Vzácná sbírka: To jsou piva za 500 tisíc!
22. 9. 2010
t
Kuriózní sbírku dal dohromady za pět let nový hostinský z obce Kámen na Pelhřimovsku Jaroslav Novák-Večerníček (42). Dal dohromady už tři sta lahví, které jsou naplněny vzácnými pivy. Sběratel tvrdí, že za některá by byl i slušný automobil.
Nevšední výstava vás zavede do výletní restaurace na přelomu 19. a 20. století
22. 9. 2010
t
Ve středu otevírá Muzeum hlavního města Prahy nevšední výstavu s názvem Pražské výletní restaurace, Zelené útulky Pražanů v proměnách 19. a 20. století. Návštěvníci se mávnutím kouzelného proutku přenesou do historického vlaku či dobové restaurace, kde si mlsné jazýčky přijdou na své.
Pivo na počest svatého Václava
21. 9. 2010
t
Po úspěchu dvoubarevného Velikonočního Krasličáku, přichází nyní na trh další speciální pivo - Svatováclavský pšeničný speciál. Je z produkce pivovarnické skupiny K Brewery a na oslavu svatého Václava jej připravil pivovar v Černé Hoře.
Bednáři Prazdroje vyrobili unikátní sud
21. 9. 2010
t
Pivovarští bednáři vyrobili dubový sud o objemu 27 hektolitrů, který postavili pro švédský pivní festival ve Stockholmu.
Milovníci piva se sjeli v sobotu do Černic
20. 9. 2010
t
Kocour, Václav, borůvkové nebo medové? Vybrat si v sobotu z více než stovky druhů piv bylo velice obtížné, vyzkoušet všechny pak naprosto nemožné.
Velkopopovický Kozel útočí na britský pivní trh
20. 9. 2010
t
Společnost SABMiller uvede prostřednictvím své britské pobočky Miller Brands na britský trh české pivo Velkopopovický Kozel.
Bernard sklízí ocenění, zdražení zatím neplánuje
20. 9. 2010
t
Ač se kvůli nedostatku sladovnického ječmene některé menší pivovary uchýlili ke zdražení piva, Rodinný pivovar Bernard zatím zdražení neplánuje.
V Mnichově začal Oktoberfest. Poprvé je nekuřácký
19. 9. 2010
t
Tradičním naražením prvního sudu zahájil mnichovský primátor Christian Ude proslulé pivní slavnosti Oktoberfest. Největší a nejznámější akce svého druhu na světě, na které se do 4. října očekává přes šest milionů návštěvníků, letos slaví 200. narozeniny. Premiérově bez kouření v pivních stanech.
Na provoz Chrámu chmele dá město příští rok dva miliony
19. 9. 2010
t
Zda bude turistů jezdit tolik, aby město na projekt nemuselo každoročně doplácet, to se zatím nedá odhadnout.
Velkopopovický pivovar otevírá staré sklepy
18. 9. 2010
t
Dnes se v areálu Velkopopovického pivovaru uskuteční Den otevřených dveří. Prohlídková trasa pivovaru nabídne několik netradičních zastavení a pivní gastrospeciality.
Nové investice do vietnamského pivovarnictví
17. 9. 2010
t
Vietnamský trh piva je jedním z největších a nejrychleji rostoucích trhů v oblasti jihovýchodní Asie. Přitahuje proto pozornost zahraničních investorů, kteří zde v posledních letech hojně investují do výstavby nových výrobních kapacit nebo uvedení svých značek na místní trh.
Pivovarské slavnosti s Ferdinandem slaví 19 let
17. 9. 2010
t
Benešovský pivovar Ferdinand vás zve na své tradiční, tentokráte XIX. Pivovarské slavnosti, které se tentokráte konají v sobotu 18. září 2010 v areálu pivovaru.
Mnichovský pivní svátek Oktoberfest slaví 200 let
17. 9. 2010
t
Na pivní slavnost každoročně míří přes šest milionů lidí. Letošní ročník je poprvé celý nekuřácký.
Napriek výčinom počasia STEIGER v auguste zlepšil predaj o 2 percentá
17. 9. 2010
t
Augustové povodne a studený koniec mesiaca nepriaznivo ovplyvnili výsledky predaja piva na Slovensku, Napriek tomu sa pivovaru STEIGER Vyhne, a.s., podarilo za august medziročne zlepšiť výsledky predaja o 2 percentá, keď v tomto mesiaci predal 31 480 hektolitrov (hl) všetkých pív. Rovnako aj celkový predaj všetkých pív od začiatku roka za 8 mesiacov vzrástol zhodou okolností tiež o 2 percentá a dosiahol úroveň 210 124 hl. Informoval o tom riaditeľ pivovaru STEIGER Jaroslav Vysloužil.
Speciální a neobvyklá piva K Brewery excelovala na festivalu Znojemský hrozen 2010
17. 9. 2010
t
Při středečním vyhlašováním druhého ročníku soutěže speciálních a neobvyklých piv, vyhlášené v rámci gastronomického festivalu Zlatý hrozen 2010, se z úspěchu těšilo hned několik pivních značek skupiny K Brewery. Zlato v kategorii světlých speciálních piv a zároveň cenu předsedy poroty za nejvíce nominací získal Jihlavský Grand 18 z pivovaru v Jihlavě, na stříbro dosáhly také světlé speciály Prácheňská Perla 14 z protivínského pivovaru a Rychtář Speciál 15 z pivovaru v Hlinsku v Čechách. V kategorii neobvyklých piv vyhrál pšeničný ležák Velen z produkce černohorského pivovaru.
K Brewery upravuje od 1. 10. 2010 ceny některých svých výrobků
17. 9. 2010
t
Po důkladné analýze cen surovin nutných pro výrobu piva, především ječmene, ale i cen obalových materiálů a energií, se vedení společnosti K Brewery rozhodlo přistoupit ke zvýšení cen některých výrobků.
Svatováclavský Doppelbock z Velkého Března - pivo neobvyklé síly
17. 9. 2010
t
O málo více než jediný týden zbývá do okamžiku, kdy vybrané podniky nabídnou svým hostům další z řady speciálních piv určených pro slavnostní příležitost, pro jediný den v roce. Na svátek svatého Václava, hlavního patrona naší země, uvede Heineken Česká republika pod názvem Svatováclavský Doppelbock, dosud nejsilnější pivo ve svém portfoliu. 28. září tak pivní fajnšmekři dostanou příležitost ochutnat jedinečné 210 pivo vrchního sládka Petra Hauskrechta z pivovaru Velké Březno.
V soutěži speciálních a neobvyklých piv zvítězily Jihlavský Grand 18, Bernard a Velen
16. 9. 2010
t
V soutěži speciálních a neobvyklých piv vyhlášené v rámci festivalu Znojemský hrozen zvítězily Jihlavský Grand 18, Bernard a Velen.
SLUNCE VE SKLE - zazáří v Plzni-Černicích
16. 9. 2010
t
Již staří Čechové při svých rokováních ve stínu lípy korbelíky pozvedávali a z nich pěnivého moku hojně upíjeli - mohl by napsat klasik. Pivo je prostě český lidový nápoj, a na tomto faktu nic nezmění ani zarytí abstinenti.
Tour de Svijany
16. 9. 2010
t
Pivovarská restaurace se zahrádkou ve Svijanech láká výletníky na sklenici výsostného piva.
Moderní tradice v uzavírání piva
16. 9. 2010
t
Patentní uzávěr a příslušný uzavírací stroj.
Radegast uvádí na trh nefiltrovaný ležák
16. 9. 2010
t
Letošní rok je pro pivovar Radegast ve znamení oslav 40 let od uvaření první várky. K této příležitosti uvádí Radegast do hospod a restaurací novinku v podobě světlého nefiltrovaného ležáku.
Vliv krátkodobé pasterace na stabilitu zákalu pšeničného piva
16. 9. 2010
t
Hrubé disperzní podíly zlepší senzorické vlastnosti makroskopicky rozeznatelného zákalu svrchního pšeničného piva.
Hospůdka roku 2010: Vítězem je trutnovská Pivnice Bouchalka
16. 9. 2010
t
Historicky už podruhé v soutěži Deníku Nejoblíbenější hospůdka roku se pro rok 2010 stala vítězem v okrese trutnovská Pivnice Bouchalka. Čtenáři ji v klání, které probíhalo od června do poloviny srpna, vyzdvihli do čela mezi 37 přihlášenými hospůdkami, bary a restauracemi v trutnovském regionu.
TIP NA VÍKEND: Oktoberfest začíná!
16. 9. 2010
t
Šest milionů pijáků piva na jednom místě. Šestnáct dní zábavy, při níž se vypije několik milionů litrů piva. To všechno a ještě mnohem víc je Oktoberfest.
Zdeněk Radil: Lidé se od velkých pivních značek odklánějí k regionálním
16. 9. 2010
t
Zatímco celý tuzemský pivní trh letos podle odhadu pivovarníků klesne až o deset procent, skupina sedmi pivovarů sdružených pod K Brewery naopak čeká dvouciferný nárůst výroby piva a roční výstav někde mezi 900 tisíci a milionem hektolitrů piva. „Lidé se odklánějí od dominantních hráčů a jdou za regionálními pivy,“ říká k důvodům nárůstu generální ředitel K Brewery Zdeněk Radil.
Ježek a Černá Hora budou dražší, je málo ječmene
16. 9. 2010
t
Dražší pivo budou od října kupovat příznivci značek sedmi pivovarů sdružených ve skupině K Brewery Group.
Pivní normálnost se vrací do Česka
16. 9. 2010
t
Je to už rok, co jsem tu psal naposled. Za tu dobu se mnohé v pivu u nás změnilo. Naštěstí většinou k lepšímu.
V Česku nevídaným způsobem roste dovoz piva, nejvíce z Polska
15. 9. 2010
t
O levné pivo mají zájem hlavně obchodní řetězce, kterým jde o co nejnižší cenu. Ta se dostala pod pět korun za půllitr a s tím už mnozí čeští dodavatelé nejsou ochotní soutěžit.
K Brewery čeká dvouciferný nárůst výroby, akvizici nechystá
15. 9. 2010
t
Tuzemská pivovarnická skupina K Brewery letos očekává dvouciferný nárůst výroby piva. V rozhovoru pro deník E15 to uvedl generální ředitel skupiny Zdeněk Radil. Sedm pivovarů patřících pod skupinu by mohlo letos vyrobit někde mezi 900.000 a milionem hektolitrů piva. Loni to bylo 850.000 hektolitrů, což bylo meziročně o sedm procent více. Celý pivní trh by podle odhadu pivovarníků měl naopak klesnout asi o deset procent.
Z pivovaru zmizela technologie za statisíce
15. 9. 2010
t
Pořádně si přilepšil neznámý zloděj v objektu bývalého kutnohorského pivovaru.
Chmele je nadbytek a ten je prakticky neprodejný
14. 9. 2010
t
Letošní úroda chmele je rekordní. Pro chmelaře to ovšem znamená spíše starosti. Chmel vyprodukovaný nad smluvní hranicí je téměř neprodejný, to znamená velké ztráty.
Pivo na Oktoberfestu letos nepodraží!
14. 9. 2010
t
V sobotu začíná v Mnichově největší a nejznámější pivní festival na světě Oktoberfest! Tento největší pivní festival na světě potvrvá od této soboty 18.září do 4.října a bude již 177. v historii! Pivo na Oktoberfestu letos nepodraží! Na Oktoberfest zamíří již tradičně také velké množství českých turistů!
Gambrinus pracuje na nové síti
14. 9. 2010
t
Plzeňský Prazdroj připravuje síť restaurací Gambrinus. Marketing & Media potvrdil tuto informaci Vladimír Jurina, brand PR manažer Plzeňského Prazdroje. Odmítl však specifikovat, kdy budou tyto restaurace otevřeny. "Nerad bych něco předčasně sliboval," uvedl. Podle dalších informací Marketing & Media pracuje nová síť s konceptem propojení minulosti a současnosti, čemuž by měl odpovídat i interiér restaurací, zařízen napůl v retro stylu. Ani to nechtěl Jurina komentovat. "Existuje celá řada konceptů, které zvažujeme," sdělil. Gambrinus už dnes pracuje se sítí "fotbalových hospod" a se sítí "tankových hospod", kde se čepuje nepasterizovaný Gambrinus z tanku. Zdroj: gastrotrend.cz
Stanislav Bernard: Patnáct let krize
14. 9. 2010
t
Zatímco pro českou ekonomiku znamenal rok 2008 počátek krize, zisky Rodinného pivovaru Bernard rostly. Podniku se přitom daří i teď, když se český trh s pivem propadá.
V Kostelci vykulili sudy i s Danielem Hůlkou
13. 9. 2010
t
Rozlehlé prostory pivovaru v Kostelci se v sobotu od rána začaly plnit stovkami zájemců o tradiční pivovarnickou akci, odedávna zvanou vykulení.
Čtyřicet let Radegastu slavilo dvacet tisíc lidí
13. 9. 2010
t
Milovníci pěnivého moku zamířili v sobotu 11. září po desáté hodině do Nošovic. Důvodem byla tradiční akce Radegast den. Na jeho osmý ročník dorazilo i v nevlídném počasí přes dvacet tisíc lidí.
Pivovarská hospoda Olivětín: od bálů až k padající omítce
13. 9. 2010
t
Lokál v Broumově - Olivětíně po letech chátrání prokoukl díky nájemníkům. Na vzkříšení dávné slávy však možná čeká marně. další článek
Pijte poličské pivo aneb glosa nejen o jednom letním zážitku z města
13. 9. 2010
t
Zaměstanci pivovaru reagují na článek Romana Novotného z Pardubic.
FOTOGALERIE: Velkobřezenský pivovar navštívilo přes tři tisíce lidí
13. 9. 2010
t
Velkobřezenský pivovar otevřel svá dvířka. O prohlídku pivovaru byl velký zájem, stejně jako o bezplatnou kyvadlovou dopravu.
OBRAZEM: Chmelovy dožinke na Korunní pevnůstce
13. 9. 2010
t
Zlatavý mok z menších moravských i českých pivovarů, hudební vystoupení, dobroty z ohně i vojenské kuchyně a hlavně uvolněná atmosféra. Třetí ročník akce s názvem Chmelovy dožínke hostilo poprvé prostranství Korunní pevnůstky v Olomouci.
Prďolu nedáme! V Kuksu se bojuje o letitou hospodu
13. 9. 2010
t
Kuks na Trutnovsku zažije v neděli demonstraci za zachování místní hospody U Prďoly. Její příznivci se už delší dobu houfují na internetové sociální síti. Nelíbí se jim záměr společnosti Revitalizace Kuks vystavět místo oblíbeného, i když trochu v čase zastaveného hostince, moderní zařízení.
Pivovar má být národní kulturní památkou
11. 9. 2010
t
Národní památkový ústav (NPÚ) chce prohlásit soubor staveb areálu někdejšího znojemského pivovaru Hostan za kulturní památku.
Dočesná: nejvíce zaujal David Koller, Laura a Meky Žbirka
10. 9. 2010
t
Pivo teklo na slavnostech chmele proudem, některým pivovarům dokonce došlo.
Milovníci zlatavého moku zaplní Chebský hrad
10. 9. 2010
t
Slavnosti se uskuteční ve dnech 17. a 18. září 2010. V pátek se otevřou brány hradu návštěvníkům v 16 hodin a otevřeno bude do nočních hodin.
Chmelovy dožinke: pevnůstka nabízí pivovary, kapely a zábavu
10. 9. 2010
t
Velký výběr z produkce menších moravských i českých pivovarů, kapely, divadlo i ukázky řemesel čekají v sobotu 11. září na všechny návštěvníky, kteří zamíří do olomoucké Korunní pevnůstky.
Uplynulo 115 let od uvaření první várky Budvaru. Pivovar zve na oslavy
9. 9. 2010
t
Budějovický Budvar zve veřejnost na oslavy 115. výročí založení pivovaru.
Sládek: Jsem připravený uvést na trh nový druh piva
9. 9. 2010
t
Vyškovský sládek Dušan Táborský pracuje ve vyškovském pivovaru už šestnáct let. Za tu dobu nasbíral spoustu zkušeností. Stál i u zrodu nových druhů piv.
Radegast otevřel centrum pro návštěvníky
9. 9. 2010
t
Pivovar Radegast v Nošovicích se dočkal otevření návštěvnického centra.
Zvýšenie spotrebnej dane z piva môže zatvoriť posledné malé pivovary
9. 9. 2010
t
Plánované zvýšenie spotrebnej dane na pivo takmer o 50 % ohrozuje všetky pivovary, ale malé pivovary sú ohrozené priam až existenčne. Ak v súčasnosti tvoria dane z piva približne jednu tretinu jeho ceny, po ich zvýšení budú tvoriť takmer polovicu ceny. Navrhovaná spotrebná daň bude pritom 2-krát vyššia ako v ČR, či 3-krát vyššia ako v Nemecku, čo sú krajiny s najvyššou spotrebou piva. Vyššia daň je už len v severských krajinách a na Britských ostrovoch. Výrobcovia piva preto vyzývajú vládu, aby plánované drastické zvýšenie spotrebných daní prehodnotila. Informoval o tom viceprezident Slovenského združenia výrobcov piva a sladu (SZVPaS), zástupca pre malé nezávislé pivovary v Prezídiu SZVPaS Ján Šimonovič.
ČSPaS: Letos očekáváme další pokles prodeje piva
9. 9. 2010
t
Loňský rok nebyl pro pivovarnictví velmi příznivý a letošní rok nevypadá kvůli počasí o moc lépe, přesto si Česká republika uchovává svoji pozici důležité pivovarnické země. O vývoji pivovarnictví, a pivovarech jsme si povídali tentokrát s výkonným ředitelem Českého svazu pivovarů a sladoven (ČSPaS) Janem Veselým.
Tuzemský pivní hattrik pivovaru Bernard
9. 9. 2010
t
Polotmavé nealko Jantar Free si v rámci soutěže Dočesná v Žatci vysloužilo nejvyšší ocenění v kategorii nealkoholických piv
Pražské muzeum piva právě otevírá
9. 9. 2010
t
Pivní bar The Prague Beer Museum, který čepuje třicet značek speciálních piv malých a středně velikých pivovarů, otevírá své brány všem milovníkům a znalcům dobrého českého piva.
Kolik bude stát provoz Chrámu? V Žatci zatím nevědí...
8. 9. 2010
t
Roční náklady prozradí až první sezona, důležité také bude, kolik přijde turistů. Optimistické plány hovoří až o padesáti tisících návštěvnících. Chrám chmele a piva by měl zaměstnat zhruba dvacet lidí.
Horký červenec spasil regionální pivovary, mokrý srpen zamrzel
8. 9. 2010
t
Odbyt pivovarů v Královéhradeckém kraji se letos podobá počasí, na kterém hodně závisí. Zatímco první polovina roku jim moc nepřála, zejména v červenci se díky horku situace výrazně zlepšila. Pak ale přišel deštivý srpen. Některé firmy jsou na tom však celkově lépe než loni.
Rakovnický pivovar Bakalář má od července nového majitele
8. 9. 2010
t
Pivovar Bakalář má od července nového majitele. Změnilo se také jeho vedení. Generálního ředitele bude vykonávat Ing. Pavel Gregorič, bývalý ředitel krušovického pivovaru. Do šesti měsíců chtějí vyrábět nad 50 tisíc hektolitrů piva.
Do Krupé přivezla pragovka výborné pivo i dobrou náladu
8. 9. 2010
t
„Přijíždíme z chmelové brigády a přivážíme vám výborné originální krušovické pivo!“ Neslo se vesnicí z pojízdného amplionu.
Pivovarské slavnosti v Holbě přilákaly 7 tisíc lidí
7. 9. 2010
t
Vstupným pivovar přispěje na výstavbu dětského hřiště
Pivovar Děčín: Sláva se zatím odkládá
7. 9. 2010
t
Hlavním důvodem, proč práce nesměřují k rychlému dokončení stavby, prý není nedostatek financí.
Budvar je nejprodávanějším pivem z dovozu v německých obchodech
7. 9. 2010
t
V roce 2009 bylo prodáno v Německu přes 204 755 hektolitrů piva Budweiser Budvar. A to i přesto, že je nejdražší značkou na trhu. Stejný trend pokračuje i letos.
Fenomén: Češi jsou burani, neumí pít pivo!
7. 9. 2010
t
Hodíte do sebe deset dvanáctek nebo radši pomalu vychutnáváte višňový ležák? Rozhodněte se s námi na cestě do hlubin pivní duše.
Prosil bych jednoho Mazla! Nové ústecké pivo má jméno
6. 9. 2010
t
"Jednoho Mazla, prosím!" Tak takhle si budou už 9. října objednávat své nové pivo štamgasti právě dokončovaného ústeckého minipivovaru Na Rychtě. V anketě o jméno pro nejmladší pivní mok regionu dnes zvítězil netradiční návrh Mazel. Jeho autor obdrží poukaz na tisíc půllitrů piva.
Do nové přepravky Plzeňského Prazdroje se vejde jen 11 piv
6. 9. 2010
t
Nové takzvané "půlpřepravky" se mají na trhu objevit v sobotu. Plzeňský pivovar je nejprve dodá do hypermarketů Globus, od října se pak objeví i v dalších obchodních řetězcích.
Krušovice představují gastronomický koncept - navštivte krušovickou Šalandu
6. 9. 2010

Královský pivovar Krušovice právě představuje nový gastronomický koncept, Šalanda - vzorný podnik krušovický. První originální restauraci pod tímto názvem je možné navštívit v Praze 1 na Národní třídě č.7. Na milovníky tradičního krušovického piva zde dýchne nostalgická atmosféra zlaté éry třicátých let minulého století a to nejen díky příjemnému interiéru a nejlépe ošetřenému pivu, ale i pro menu inspirované klasickou českou kuchyní. Přijďte ochutnat skvělý nepasterizovaný Ležák točený přímo z tanku a další krušovická piva.
Do brněnského pivovaru přišlo během dne otevřených dveří méně lidí než loni, vypili však více sudů
5. 9. 2010
t
Deštivé počasí v sobotu dopoledne nejspíš způsobilo, že na pravidelný den otevřených dveří brněnského pivovaru Starobrno přišlo 11 tisíc lidí, což je o 2,5 tisíce méně než loni. Agentuře Mediafax to v neděli řekla mluvčí pivovaru Kateřina Beute.
Pivovarské slavnosti ničil déšť
5. 9. 2010
t
Až do sobotní půlnoci se protáhly tradiční Pivovarské slavnosti Holba, které začaly již v pátek 3. září. Počasí sice v sobotu nebylo optimální, do pivovaru se přesto vydaly stovky návštěvníků s deštníky a pláštěnkami.
OBRAZEM: Taková byla 53. Dočesná v Žatci
5. 9. 2010
t
Sobotní program obřích slavností chmele a piva si nenechaly ujít desetitisíce lidí.
Chmele bude nadprůměr, problém bude s odbytem
5. 9. 2010
t
Už potřetí za sebou čekají čeští pěstitelé nadprůměrnou úrodu chmele. Daří se ale i jejich zahraničním konkurentům a pivovary ještě ani zdaleka nespotřebovaly loňské zásoby, takže čeští chmelaři budou muset s cenou dolů. Možná budou muset jít až pod hranici udržitelné ceny, řekl předseda Svazu pěstitelů chmele ČR Bohumil Pázler. Po polovině sklizně se odhad úrody drží na 6500 tunách.
53. Žatecká Dočesná usiluje o certifikát Čistý festival
3. 9. 2010
t
Dočesná se snaží myslet na životní prostředí, a proto se letos poprvé zapojuje do projektu ČISTÝ FESTIVAL Autorizované obalové společnosti EKO-KOM. Co to znamená? Na Dočesné mohou návštěvníci třídit odpad, na stánku ZELENÝ BOD budou stejně jako na ostatních festivalech za přinesené plasty a papíry dokonce odměněni.
Radegast má stále glanc, tvrdí jeho šéf
3. 9. 2010

Jako student v nošovickém pivovaru Ivo Kaňák brigádničil. Dnes mu šéfuje.
6. ZUBRFEST nabídne zábavu a dobrou hudbu
3. 9. 2010
t
Přijede Katapult i Tereza Černochová
V muzeu jsou k vidění pípy i staré hospody
3. 9. 2010
t
Na výstavu pivovarnictví do nymburského muzea se přišel podívat i bývalý sládek
Jakl a spol. testují ležáky. Gambrinus propadl
3. 9. 2010
t
Skončilo třetí kolo degustací ležáků První pivní extraliga. Zvítězila Černá Hora, propadl Gambrinus. V komisi nechyběl ani znalec piva Ladislav Jakl.
U Nováků: šenk, kde podle tradice předků i dnes stínají kohouty
3. 9. 2010
t
Seriál MF DNES Staleté hospody nabízí příběh podniku v Lipí nad Náchodem, kde slavil maturitu spisovatel Josef Škvorecký. A nedávno se v něm zalíbilo i boxerce Dagmary Havlové. další článek
Starce na chmelu trápí mokro
2. 9. 2010
t
Sklizeň chmele provází špatné počasí. Na kvalitě to bude znát. Davy studentských brigádníků jsou už minulostí.
Nápady pro pivovar: muzeum i dílny
1. 9. 2010
t
Ať už z voleb v polovině října vzejde jakákoliv koalice, jednou z věcí, kterou budou mít znojemští radní na stole, bude otázka využití areálu bývalého pivovaru Hostan. Volební lídři se shodují v tom, že chtějí pivovar více otevřít. V nápadech na využití se už ale liší. Vedle námětů z oblasti cestovního ruchu a kultury padají i návrhy na drobnou výrobu.
Chrám chmele a piva hlásí: přijeďte, už provádíme!
1. 9. 2010
t
Nová turistická atrakce v Žatci už vítá první turisty, zvědavci jsou z domova i ciziny. Během Dočesné se rozsvítí věž a maják. Rozhledna a restaurace nabízející pivo, nově uvařené v sousedním pivovárku, mají zahájit provoz až v dalších měsících.
Staropacká hospůdka je pro majitele spíše koníčkem
1. 9. 2010
t
Skončila velká letní čtenářská soutěž Hospůdka roku 2010.
Pivnice U Mlýna v Náchodě je Hospůdkou roku
1. 9. 2010
t
Soutěž s názvem „Hospůdka roku 2010“, kterou vyhlásil Náchodský deník, a v níž jste mohli vy – čtenáři – po dobu několika týdnů volit to „nej“ restaurační zařízení v náchodském regionu, je v tuto chvíli již u konce.
Hospůdka roku 2010 má svého vítěze
1. 9. 2010
t
S jídelním lístkem vsadila restaurace na klasickou českou kuchyni, ale není problém splnit hostům speciální přání.
Festival minipivovarů Slunce ve skle roztočí pípy v Purkmistru potřetí.
1. 9. 2010
t
Po velice úspěšných předešlých ročnících je tu opět další pokračování festivalu minipivovarů. Letos proběhne akce opět v sobotu 19. září od 13.00 hodin v Pivovarském dvoře v Plzni – Černicích.
Pivovarské slávnosti v Benešově!
31. 8. 2010
t
Benešovský pivovar Ferdinand vás zve na své tradiční, tentokráte již XIX.Pivovarské slavnosti , které se konají v sobotu 18.září 2010 v areálu pivovaru. Pivovar se pro všechny otevírá už od 11.00 hodin. Za hodinu, od 12. vypukne bohatý kulturní program, kde v hudební části budete mít možnost poslouchat a zavzpomínat si s Kameliemi, zazpívat si s kapelou Keks, ocenit hosta z Berlína Cosmonautix, seznámit se s rytmy "Afriky" v podání Lucky Kostelecké, přivítat návrat Blanky Šrumové,zpěvačky Tiché dohody, užít si příjemný rock skupiny Bílá Nemoc a písničky Gabriely Goldové.
Česká pivní kultura je prý vzorem i pro pivovarníky v Chile
31. 8. 2010
t
Chilská vína se v Česku pijí běžně, těžko ale najdeme někoho, kdo by ochutnal chilské pivo. Přitom se ale v této latinskoamerické zemi vaří. Zejména na jihu, kde je silný německý vliv.
Dočesná: bavte se s rozumem!
31. 8. 2010
t
Čtyři dny budou v Žatci ve službě nasazeni všichni strážníci, aby bránili krádežím a opileckým rvačkám. Pořadatelé slibují, že zajistí lavičky na sezení i více toalet. Nově se bude na slavnostech chmele třídit odpad.
Pivo ve Vyškově vaří dál. Hledá se ale nový nájemce
30. 8. 2010
t
Vyškovský pivovar, který se dlouhodobě potýká s problémy, má novou naději na vzestup. Ministerstvo zemědělství bude opět hledat nového nájemce. Podmínkou je, že v pivovaru se staletou tradicí se bude vařit pivo dál.
Heineken už nasoudkoval i krušovické pivo
30. 8. 2010
t
Heineken uvádí na trh krušovický ležák v pětilitrovém tlakovém výčepním soudku. Kampaň na drought keg s claimem Hospoda sbalená s sebou spouští Heineken v těchto dnech. Podle Josefa Danihelíka, group brand manažera značky Krušovice, by měla běžet až do konce letošního roku.
Rekordní Pilsner Fest si vychutnalo více než 50 tisíc lidí
29. 8. 2010
t
V neděli v ranních hodinách skončil nejúspěšnější Pilsner Fest své desetileté historie. Během dvou dnů navštívilo tyto oslavy plzeňských piv Pilsner Urquell a Gambrinus více než 50 tisíc lidí. Velký zájem návštěvníků vzbudil bohatý hudební program na dvou scénách, vynikající nefiltrované pivo Gambrinus a Pilsner Urquell a celá řada doprovodných akcí, z nichž nejsledovanější byl určitě páteční úspěšný pokus o překonání největšího společného přípitku, kterého se zúčastnilo 5 331 příznivců plzeňských piv. Během konání Pilsner Festu se na 163 výčepních kohoutech rekordních 768 hl piva, což představuje více než 150 000 piv.
V pivovaru zřejmě vznikne stylová restaurace
28. 8. 2010
t
Podnik uzavřel kvůli projektu partnerství s městem.
Na roudnickém pivovaru jsou nové transparenty
28. 8. 2010
t
„Opravdu zbourat? Zdejší interiér 17. století.“ Hlásají nové transparenty, které od středy „zdobí“ zdevastovanou budovu roudnického pivovaru.
Hastrman je v kraji oblíbený
28. 8. 2010
t
Minipivovary v Karlovarském kraji navštěvují lidé z celé České republiky, ale i ze zahraničí.
Atrakce v Žatci stála 250 milionů. Vrátí se peníze?
28. 8. 2010
t
Evropská unie a Žatec investovaly do Chrámu chmele a piva značné prostředky, díky penězům bylo opraveno nevzhledné předměstí, bude oslavováno české pivo a žatecké památky. Včera byl chrám otevřen, byť budovat se bude ještě dva roky.
Pivovar Starobrno chystá den otevřených dveří
28. 8. 2010
t
Dveře pivovaru Starobrno se pro veřejnost otevřou přesně za týden v sobotu 4. září. Firma odhaduje, že by do společnosti mohlo zavítat více než 13 tisíc lidí.
Chmel z Hané vypijí Japonci, vaří z něj ale i místní
28. 8. 2010
t
Čas chmelové sklizně nastal nyní ve vyhlášené chmelařské oblasti na Hané. Většina úrody poputuje po slisování do zahraničí. I když naše pivovary často používají k výrobě piva extrakty z dovozu. Pivovary na Hané, které Deník oslovil, odebírají chmel vypěstovaný v regionu.
Po 43 letech se ve Vimperku opět začalo vařit pivo
28. 8. 2010
t
Minipivovar ve městě provozuje Ivan Hojdar. V restauraci čepují světlou jedenáctku, polotmavou dvanáctku a černou jedenáctku, půllitr za 29 korun nebo třetinku za 19. Ročně tu chtějí vyprodukovat 300 hektolitrů pěnivého moku.
Budvar se privatizovat nebude, řekl ministr zemědělství
27. 8. 2010
t
Pivovar Budějovický Budvar se privatizovat nebude, a pokud, tak ne hned a jen pouze jeho část. Novinářům to ve čtvrtek na výstavě Země Živitelka řekl ministr zemědělství Ivan Fuksa (ODS).
Pivovarské slavnosti ovládnou Uherský Brod
27. 8. 2010
t
Kroky všech milovníků lahodného pivního moku by měly o víkendu vést do areálu Janáčkova pivovaru v Uherském Brodě. Ten pořádá každoroční Pivovarské slavnosti, které začínají už dnes v pátek 27. srpna zahřívací akcí „Janáčkův bigbít“.
Začíná Pilsner Fest. Z ulice U Prazdroje bude největší zahradní pivnice v kraji
27. 8. 2010
t
Letošní Pilsner Fest je jednou z nejvýznamnějších akcí na konci kandidátského léta. Dnes a zítra se nejen pivovar, ale i přilehlá ulice U Prazdroje rozezní hudbou různých žánrů a nabídne bohatý kulturní program i gastronomii. Tři sestry, Nightwork, J.A.R., Support Lesbiens, plzeňský Tleskač a řada dalších kapel nabídnou skvělý hudební zážitek. Pilsner Fest na obou pódiích zahájí generální ředitele Prazdroje Doug Brodman a primátor Plzně Pavel Rödl.
Chmel je málo hořký. Na chuti piva se to ale prý neodrazí
27. 8. 2010
t
Letošní sklizeň chmele bude mít tak trochu hořkou příchuť. Ale právě ne takovou, jak by si možná pěstitelé ječmene a chmele představovali. Letní počasí totiž ovlivnilo kvalitu jejich úrody a chmel je podle prvních rozborů málo hořký.
Nové ústecké pivo už kvasí pro návštěvníky!
27. 8. 2010
t
Ač do otevření nového ústeckého Pivovaru a Hotelu Na Rychtě zbývá půldruhého měsíce, první pivo zde vařil sládek Jaroslav Rottenborn už včera. „Teď bude procházet potřebným kvašením a zráním.
Kde se rodí Gambrinus
26. 8. 2010
t
Vůbec poprvé od svého vzniku v roce 1869 nechal pivovar Gambrinus nahlédnout návštěvníky do místa, kde se slavné pivo rodí. Pivovarníci otevřeli včera novou návštěvnickou trasu, plnou historie i zábavy.
Jak město prodá pivovar, rozhodnou zastupitelé za týden
26. 8. 2010
t
Pěší zóna, restaurace s proskleným pivovarem a obchůdky. Tak by mohl do několika let vypadat areál pivovaru v Bílině. Zájem o jeho koupi už projevila firma ROSS Holding z Havlíčkova Brodu. Bílinští radní se ve středu (25.8.) dohodli, že areál nabídnou ke koupi. „Město na opravy nemá peníze, jen údržba nás stojí statisíce korun ročně,“ zdůvodnil místostarosta Roman Šebek (ODS).
Malé pivovary krízu nepocítili, niektoré zvyšujú výrobu
26. 8. 2010
t
Malým pivovarom s ročnou výrobou od desiatok po 200.000 hektolitrov piva sa napriek celkovému poklesu spotreby piva na Slovensku darí. Väčšina si aj počas krízy udržala produkciu a niektoré dokonca výrobu zvyšujú. Rozrastá sa aj ich počet.
Ústecký minipivovar nabídne až pět druhů piv
26. 8. 2010
t
Pivovar a hotel v jednom, to nabídne od 9. října budova bývalé restaurace Na Rychtě. Po roční rekonstrukci přibylo několik pater a také systém na výrobu piva. Podle jednatele společnosti Trade Finance, která pivovar s hotelem vlastní, by do budoucna chtěli zákazníkům nabídnout celkem 5 druhů domácího piva.
Pivo s certifikátem kvality
25. 8. 2010
t
Sládek pivo vaří, ale hostinský ho dělá
Júl bol najlepším mesiacom v predaji pív distribuovaných STEIGROM
25. 8. 2010
t
Tropické počasie svedčalo odbytu piva
Octoberfest letos slaví 200 let
25. 8. 2010
t
Největší pivní festival světa - tak je znám Octoberfest v Mnichově. Rok za rokem přijíždí kolem šesti milionů lidí navštívit 64akrový areál Oktoberfestu na Tereziánské louce. Asi 70 % lidí je z Bavorska. Festival trvá vždy cca 16 dní. Letos se však festival dočkal 200 letého výročí. Můžeme tedy očekávat větší návštevnost, bohatší program.
Pivovarníkom leží Mikloš v žalúdku
24. 8. 2010
t
Päť zatvorených pivovarov, 1 200 ľudí vyhodených na dlažbu a pokles výroby piva o tretinu. Taký je účet zvýšenia spotrebných daní, ktoré v roku 2003 nariadil minister financií Ivan Mikloš.
Sládek: Pro pivaře chceme být jako mámina kuchyně
24. 8. 2010
t
Podpis Jana Rottenborna nesla piva Zlatopramen i Březňák. Spjat s ústeckými pivy je 50 let. Teď do důchodu dostal „na hraní“ minipivovar Na Rychtě. Říká, že chce ve varně naplňovat své chuťové vzpomínky na dávno zaniklá piva.
Hospůdkou roku je pivovárek U Hastrmana
24. 8. 2010
t
U Hastrmana se točí Velkorybnický hastrman, ležák světlý i tmavý a polotmavé pivo. Z těch speciálních zde můžete ochutnat pivo medové, borůvkové nebo puškvorcové.
Každý by měl slavit den, kdy si dal svého prvního zrzka
23. 8. 2010
t
František Richter má rád pivo. Má ho rád dokonce tolik, že si začal vyrábět svoje vlastní. Není to pivo jen tak ledajaké - vyrábí pivní speciály. Mezi nejznámější patří jedenáctka Jihoměšťan.
Pivní slavnosti se staly oblíbenou letní akcí
23. 8. 2010
t
Pivní slavnosti letos na maličké náměstí ve Štramberku zavítaly už pošesté.
Ve Štramberku nehrály prim uši, ale netradiční piva
23. 8. 2010
t
Šesté pivní slavnosti ve Štramberku přilákaly stovky lidí. Mohly za to nejen netradiční chutě piv, které lidem přivezlo ochutnat celkem sedm minipivovarů, ale zásluhu jistě mělo i počasí. Však také na nebi nebyl vidět ani jeden mrak.
Nový ústecký minipivovar má dilema: Jak pojmenovat své pivo?
23. 8. 2010
t
Nový ústecký minipivovar začne točit své pivo v říjnu a mezi lidmi vyhlásil anketu, jak by nové pivo pojmenovali. V navrhovaných názvech byl i „Pij“, ale ten neuspěl. Ovšem potenciálních názvů přišly stovky.
V Sokolově vzniká nový pivovar, peníze z Bruselu nedostane
23. 8. 2010
t
Nový soukromý pivovar s podporou města a s přispěním peněz z evropských dotací vzniká v Sokolově. Dosáhnout na peníze z Evropské unie ale není jednoduché. Podnikatel Ladislav Sás dostal nedávno osmimilionovou dotaci na novou technologii.
Desítky zaniklých pivovarů
23. 8. 2010
t
Pivo se dříve v kraji vařilo skoro všude, dnes se ve zrušených pivovarech skladuje zelenina nebo promítají filmy. Jiným hrozí zkáza
Dánští pivovarníci protestují proti rozdílné dani z piva a vína
23. 8. 2010
t
V důsledku spotřební daně se zvyšuje spotřeba vína na úkor piva. V ČR je rozdíl v daních ještě výraznější než v Dánsku.
Pivovar zvyšuje export a čeká na nového nájemce
23. 8. 2010
t
Vyškovský pivovar ustál útlum výroby, Ministerstvo zemědělství vyměnilo předsedu představenstva Jihomoravských pivovarů a hledá nového nájemce. Příští týden už by mělo dokončit podmínky výběrového řízení. Pivovar navíc získal nové zákazníky a blýská se mu na lepší časy.
Ve Vimperku se začne pivo vařit
23. 8. 2010
t
Dnes se v sedmnáct hodin uskuteční slavnostní degustace vimperského piva v novém soukromém Šumavském pivovaru.
Pivo teklo proudem, lidem se domů nechtělo
23. 8. 2010
t
Chodovarský pivovar prožil víkend pod sluncem tradičními slavnostmi piva, které moderovali Adéla Gondíková a Radek nakládal. Do pivovarského areálu se přišlo podívat přes tři tisícovky návštěvníků.
Nejvzácnější je pro mě půllitr po dědovi, říká sběratel
23. 8. 2010
t
Možnost nahlédnout do historie piva v Pošumaví i ve zbytku Čech mají návštěvníci Kašperských Hor.
Slavnosti Ostravaru: pivo, hudba a Partakiáda k tomu
23. 8. 2010
t
Hektolitry kvasnicového piva už čekají v tancích, až se v sobotu s úderem dvanácté hodiny roztočí pípy na Slavnostech pivovaru Ostravar. Kromě piva se mohou návštěvníci těšit i na bohatý hudební program.
Prodej piva v restauracích klesl pod 50 procent z celkových prodejů
19. 8. 2010
t
Tuzemské pivovary chtějí zabránit poklesu podílu prodaného piva v hospodách a restauracích na celkových prodejích. Nižší prodeje piva v restauracích, zapříčiněné také zvýšením spotřební daně na pivo od ledna 2010, vedou proto pivovary k hledání cest, jak konzumenty piva do hospod vrátit.
Světová pivní mapa. Číňané ho nejvíce vaří, Češi ho však stále nejvíc vypijí
19. 8. 2010
t
Ekonomický růst se promítá do růstu konzumace piva v Asii, především v Číně. Během několik dekád se tamní trh přerodil ze zanedbatelné velikosti v největší pivní trh světa. Růst spotřeby piva v Číně roste podle studie analytiků Credit Suisse každým rokem o deset procent.
Pivo po Olomoucku: Moritz v Timesech i Vašek z Golema
19. 8. 2010
t
Malé pivovary vaří jiné pivo – klasické a poctivé. Nevyhýbají se ani speciálům. V Olomouci jsou dva a ještě dva by se uživily.
Prazdroj zaměstnává 450 brigádníků
19. 8. 2010
t
V plzeňském Prazdroji pracuje dvakrát více brigádníků než vloni.
Otevření Šumavského pivovaru
19. 8. 2010
t
Od 21.8. je otevřen pro veřejnost nový restaurační pivovar v šumavském Vimperku.
Poprvé se napijete dožínkového piva
19. 8. 2010
t
Královský pivovar Krušovice nabídne už za týden všem milovníkům zlatavého moku nový speciál. Tentokrát jím bude dožínkové pivo. „Vařením dožínkového piva se vracíme k dvě stě let starým pivovarským tradicím,“ říká o novince Tomáš Kosmák, vrchní sládek a manažer Královského pivovaru Krušovice. Dožínkové pivo se zařadí mezi ostatní speciály z nabídky Heinekenu, který Královský pivovar Krušovice vlastní. Zdroj: iDnes.cz
Březňák Bernstein ocenili odborníci na World Beer Awards 2010
19. 8. 2010
t
Ocenění nejlepší evropské sezónní pivo v kategorii ležák – Best Europe´s Seasonal Beer získal Březňák Bernstein na světové prestižní soutěži pro piva z celého světa. Odborné setkání organizuje ve Velké Británii sdružení Tastingbeers.com a jeho hodnocení patří každoročně k nejprestižnějším pivním oceněním na světě. „Uvědomujeme si, jak prestižní je soutěž a kolik konkurenčních značek a piv v ní bojuje, proto nás výsledek velmi potěšil,“ říká Daniel de Jonge, exportní manažer společnosti Heineken Česká republika, v jejímž portfoliu Březňák Bernstein je.
Navštivte tradiční slavnosti piva v Chodové Plané
18. 8. 2010
t
Nevíte, kam vyrazit v sobotu 21. srpna? Navštivte Tachovsko! V Chodové Plané se tu bude vše víc než kdy jindy točit kolem piva.
Špatně vymytý půllitr zkazí i vynikající pivo
18. 8. 2010
t
Když vám pivo v hospodě nechutná jako obvykle, zanadáváte si na pivovar. Že už to pivo není jako dřív, že je přesycené a vy jste pak celí nafouklí... Někdy možná právem, jindy však nemusí být viníkem pivovar, nýbrž hospodský, který se o pivo špatně stará. Třeba tím, že neumí správně umýt sklenice. Při testu letních zahrádek jsme se o tom mnohokrát přesvědčili. „Mytí skla v hospodách je u nás ještě nedotažená a nedořešená záležitost,“ říká odborník na péči o pivo Josef Krýsl. „Většina hospodských myje sklo způsobem, který jim doporučí pivovar, a používá doporučené mycí prostředky. Někteří ale chtějí ušetřit a kupují si lacinější přípravky, a to se bohužel projeví i na kvalitě piva.“
Zahrádky: Každé třetí pivo pod míru
18. 8. 2010
t
Pivo vaří sládek, ale dělá ho hospodský, říká známé pořekadlo. Test 18 zahradních restaurací potvrdil, že je pravdivé. Výčepní může i dobré pivo zkazit, pokud mu nevěnuje správnou péči.
Výčiny počasia a povodne poškodili aj pivovarníkov
18. 8. 2010
t
Po sľubnom náraste predaja piva v júni a v júli urobilo pivovarníkom škrt cez rozpočet augustové počasie. Pivovaru STEIGER Vyhne, a.s. sa nepriaznivo dotkli výčiny počasia sprevádzané lokálnymi povodňami a záplavami v okresoch Žiar nad Hronom a Prievidza, ktoré sú nosnými odbytovými oblasťami pivovaru. Najprv pre prietrže mračien vo Vyhniach musel byť odvolaný festival „STEIGER FEST VYHNE 2010“ a o týždeň nato povodne v okrese Prievidza zaplavili niekoľko prevádzok, kde sa čapuje STEIGER. Ďalšie škody vplyvom počasia vznikli na zariadeniach a vybavení letných terás, slnečníkoch, či reklamných baneroch, ale predovšetkým na chýbajúcich tržbách. Informoval o tom manažér marketingu pivovaru STEIGER Emil Mihálik.
Pijte pivo Tambor, budete tak šetřit i přírodu
18. 8. 2010
t
Místní pivovar Tambor se zaměřuje nejen na tradiční výrobu českého piva, ale také na ekologii svého provozu. Minulý týden proto uvedl do provozu fotovoltaickou elektrárnu o výkonu 60 kW.
Pozvánka na výlet za pivem
17. 8. 2010
t
„To pivečko je boží dar“ zní název výstavy, kterou můžete navštívit do 29. srpna v Regionálním muzeu v Chrudimi. Výstava seznamuje nejen s historií pivovarnictví a postupem výroby piva, ale také s řemesly, která s pivovarnictvím souvisela. S ledaři, bednáři i pěstiteli chmele.
Konec prázdnin v Plzni bude patřit svátku piva a hudby
17. 8. 2010
t
Letošní Pilsner Fest se uskuteční 27. a 28. srpna.
V Jeruzalémě se bude konat pivní festival
16. 8. 2010
t
Od 18. do 19. srpna se bude v Jeruzalémě konat 6. roční pivního festivalu. Představí se na něm více než 100 pivovarů z celého světa. Budou tu nejen světové značky, ale také malé soukromé pivovary. Celkem tu návštěvníci budou moci ochutnat více než 50 000 litrů piva.
V záhlinických sladovnách slavili obecní hody
16. 8. 2010
t
Vrátit se o desítky let v čase zpátky mohli o víkendu lidé v Záhlinicích. Oslavili tam totiž ve velkém zhruba po padesáti letech obecní hody.
Pivovar otevřel dveře veřejnosti
16. 8. 2010
t
Krásnou sobotu si užili všichni návštěvníci pelhřimovského pivovaru.
Pivovar v Černé Hoře zaznamenal v létě rekordní výstavy
16. 8. 2010
t
Horké léto pomohlo pivovarníkům z Černé Hory na Blanensku k rekordnímu odbytu. Podle obchodního ředitele Pivovaru Černá Hora Bořivoje Bartoňka byly měsíční výstavy podniku, který je od letošního roku součástí skupiny K Brewery, v červnu a červenci nejvyšší od roku 1990, odkdy existuje dostupná evidence. Pivovar momentálně pracuje nepřetržitě, tedy na tři směny sedm dní v týdnu.
Belvederské pivo chtěli i v Paraguay
15. 8. 2010
t
Rozhovor s majitelem železnorudského pivovaru Belveder Františkem Strnadem
Pivovar v Chotěboř slavil už rok existence
15. 8. 2010
t
Už celý rok existence si připomněl o víkendu chotěbořský pivovar. A slavil ho, jak jinak, celodenními pivními slavnostmi na chotěbořském náměstí.
Litovelský otvírák: pivo, hudba, pohoda
15. 8. 2010
t
Pestrá směsice hudebních žánrů, dobroty z grilu, ale hlavně pivo na každém kroku. Sobotní den patřil v areálu pivovaru Litovel akci s názvem Litovelský otvírák.
10 000. NÁVŠTĚVNÍK O MĚSÍC DŘÍVE, HLÁSÁ VELKOPOPOVICKÝ PIVOVAR
13. 8. 2010
t
Pivovar ve Velkých Popovicích láká stále více návštěvníků. Důkazem je i to, že ten letošní jubilejní 10 000. zavítal do pivovaru právě dnes, tedy o 34 dní dříve než v loňském roce. Návštěvnost se oproti loňsku zvýšila o více než 10%. Proto i letos ve Velkých Popovicích očekávají na konci roku překonání čísel z roku předešlého.
Po rakouském pivním speciálu možná zhubnete, v Británii si myslí, že zvýší sexuální výkonnost
12. 8. 2010
t
Rakouské Vorarlbersko je vyhlášenou kulinářskou oblastí známou především díky Bregenzskému lesu a Sýrové stezce, kam jezdí turisté z celého světa na horský a alpský sýr. Nyní se ale proslavil i místní pivovar Brauerei Egg. Vaří se zde totiž nový speciál se syrovátkou.
Chmelaři čekají dobrou úrodu
12. 8. 2010
t
Úroda chmele by letos mohla být dobrá. Nejistota ale panuje ohledně cen chmele do budoucna, ve světě jsou velké zásoby.
V Chotěboři poteče pivo proudem
12. 8. 2010
t
V sobotu 14. srpna se na náměstí T. G. Masaryka v Chotěboři konají druhé chotěbořské pivní slavnosti s doprovodným programem.
Kvalita piva z Budějovického Budvaru je zaručena i v létě
12. 8. 2010
t
Přestože v horkých letních dnech opouští brány pivovaru téměř dvojnásobný objem piva, než v zimním období, o kvalitu piva z Budějovického Budvaru se zákazníci nemusejí obávat. Pivovar i v hlavní sezóně důsledně dodržuje tradiční technologii výroby a především dobu zrání piva, která u ležáku Budweiser Budvar trvá 90 dnů. Díky dostatečné kapacitě ležáckých sklepů byla zásoba piva pro letní měsíce uvařena již v průběhu dubna a května.
Do půllitru natočí pivo lásky i tajemný mok od mnichů
11. 8. 2010
t
Přímo ve městě nepůsobí žádný sládek. Přesto lze v okolí Boleslavi ochutnat místní pivo.
Pivo láká cyklisty na Zelené stezky
11. 8. 2010
t
Pokud se rozhodnete strávit víkend na kole nebo si vyjet na inlinech, zamiřte na „ Zelené stezky“ na Olomoucku a okolí. Sportovní projekt pivovaru Zubr, který potrvá do konce prázdnin, cílí na zdravý životního styl a sportovního ducha. Každý víkend můžete nyní absolvovat 2 trasy různé délky, do konce srpna ještě celkem 6značených okruhů. Jejich popis a délku, včetně map najdete na www.zubr.cz. Ať se vydáte na Svatý Kopeček , do Kroměříže nebo si zvolíte pohodovou jízdu Litovelským Pomoravím, na trasách vás čekají speciální cyklohlídky s chlazeným nealkoholickým Zubrem Free i stovky dárků. Navíc tričko jako speciální prémie pro ty, kteří budou mít zelenou barvu na sobě či na kole. Tisková zpráva pivovaru
Stát hledá způsob, jak podojit Budvar
11. 8. 2010
t
Transformace státního pivovaru má přinést státní kase stamiliony. Někteří právníci varují, že změna na akciovku je riziková a zbytečná.
V malých pivovarech ještě lidé dělají řemeslo
11. 8. 2010
t
Lukančo Trifončovski pochází z Chebu. Jako sládek či výrobní ředitel pracoval ve čtyřech českých a třech zahraničních pivovarech. Jednou z jeho prvních štací byla Podkováň. Na Boleslavsko se vrátil jako ředitel Pivovaru Klášter.
Malé pivovary byly po revoluci bláznovství, dnes zažívají renesanci
10. 8. 2010
t
Kojenec, Kat nebo Sněhulák. Co mají společného? Lásku pivařů v pohraničí i v Německu.
Jsou i horší věci než pokažený festival, upozorňuje Bernard
10. 8. 2010
t
Zklamání z propršeného Bernard Festu přebil zdravý úsudek. Spolumajitel humpoleckého pivovaru Stanislav Bernard zhodnotil šestnáctý ročník hudebních slavností s nadhledem.
Pivovar ocenil svého návštěvníka číslo 2010
10. 8. 2010
t
Exkurze zhruba tří desítek zaměstnanců Centra dopravního výzkumu Brno vystupuje v areálu pivovaru Holba v Hanušovicích. Nikdo netuší, že jednoho z účastníků zájezdu čeká obrovské překvapení.
Litovelský otvírák láká na Woodmana i rockera Brichtu
9. 8. 2010
t
Koncertní maratón i sváteční pivní speciály si mohou v sobotu vychutnat návštěvníci tradičních slavností v Litovli. Litovelský otvírák vypukne ve 14 hodin naražením soudku s pivem a vyvrcholí večerním ohňostrojem. Akci zpestří i oblíbené komentované prohlídky místního pivovaru.
Festival STEIGER FEST VYHNE odvolaný pre prietrž mračien
9. 8. 2010
t
Organizátori odvolali festival „STEIGER FEST VYHNE 2010“, ktorý sa mal konať v sobotu 7.augusta 2010. Stalo sa tak po tom, čo dnes (v piatok 6.augusta) zasiahli Vyhne dve prietrže mračien a spôsobili zaliatie prístupových ciest do obce a poškodili aj miesto konania festivalu. Príjazdové cesty do obce boli ešte dnes okolo 19.00 hod neprejazdné a valila sa po nich polmetrová vrstva vody. Zamestnanci pivovaru a občania obce v súčasnosti pracujú na odstraňovaní následkov živelnej pohromy. Samotný pivovar poškodený nebol. Organizátori festivalu sa fanúšikom ospravedlňujú a pokúsia sa ho zorganizovať v náhradnom termíne. Informuje o tom manažér marketingu pivovaru STEIGER Emil Mihálik. Zdroj: Tisková zpráva pivovaru
Pivní slavnosti zahájil sám Krkonoš
9. 8. 2010
t
Pán hor Krakonoš zahájil Pivní slavnosti ve Vrchlabí společně se starostou města Janem Sobotkou.
Video: Pivní slavnosti v Litoměřicích
8. 8. 2010
t
Zlatavý mok tekl proudem na Tyršově náměstí i v přilehlé Lidické ulici. Po devítileté odmlce se totiž v sobotu 24. července vrátily do Litoměřic „Pivní slavnosti".
Kostlivec, pivaři, mariáš - to je nový žatecký orloj
8. 8. 2010
t
Teprve pátý městský orloj v rámci celé České republiky zahajuje svůj provoz v Žatci.
Štamgasti v českých hospodách začínají mládnout
8. 8. 2010
t
Typický český štamgast mládne. Své oblíbené podniky začali vyhledávat také mladí lidé.
V Žatci je nový moderní sklad chmele
8. 8. 2010
t
Za západním nádražím vyrostl klimatizovaný sklad, chmel z něj půjde hlavně do Prazdroje.
Ve Vlastivědném muzeu se chystá výstava Pivovarnictví na Nymbursku
6. 8. 2010
t
V době od 3. září do 14. listopadu se uskuteční ve Vlastivědném muzeu v Nymburce výstava nazvaná Pivovarnictví na Nymbursku.
Polotmavý birell prý bude chutnat ženám
5. 8. 2010
t
Nealkoholické pivo Birell, které patří do portfolia Plzeňského Prazdroje, bude teď nově k dostání i v polotmavé verzi.
Fotovoltaické články na střeše pivovaru v Bavorsku
5. 8. 2010
t
Sluneční energie se podílí jednou třetinou na krytí energetických potřeb hacklbergského pivovaru.
Pivní průvodce po Švábsku a Allgäu
5. 8. 2010
t
Další z cest ke zvýšení výstavu malých německých pivovarů.
Za staráčem pod kaštany
5. 8. 2010
t
Pražská zahrádka Na Květnici při sokolovně ze třicátých let osvěží tělo i ducha měrou vrchovatou.
Jednou rukou nabízí v pivovaru byty a druhou tu ruinu prodává
5. 8. 2010
t
Majitel rozpadajícího se objektu v Chýnově tu chce postavit ozdravné centrum. Zároveň ho nabízí na internetu ke koupi. Prý je to obchodní strategie.
V Protivíně teklo pivo proudem
5. 8. 2010
t
V Protivíně si o uplynulém víkendu přišli na své všichni pivní fajnšmekři. Již po desáté se tu konal tradiční Pouťový víkend pod platany, který se letos těšil rekordní návštěvnosti.
Pivní slavnosti - svátek pro pivaře i hudební fanoušky
4. 8. 2010
t
Přehlídku českých pivovarů, koncerty domácích i zahraničních kapel či pouťovou zábavu u kostela připravili pro návštěvníky organizátoři 13. ročníku Krkonošských pivních slavností. Tradiční vrchlabská akce vypukne v centru města už tuto sobotu.
Přesně za měsíc se otevřou brány pivovaru Starobrno
4. 8. 2010
t
Den otevřených dveří připravuje pivovar Starobrno na sobotu 4. září od 14.00 hodin. Bohatý program plný soutěží, hudby a zábavy slibuje i Starobrněnská večerní škola. „Návštěvníci se mohou těšit na hudební skupiny MIG 21, All X a Vypsaná fixa nebo na Lenku Dusilovou s kapelou, čekat na ně bude řada zajímavých atrakcí a především si budou moci užít adrenalinovou novinku - Starobrno v oblacích,“ slibuje Silvie Jacquesová, event manažerka z pivovaru Starobrno.
Bude české pivo ještě pivem?
3. 8. 2010
t
Chloubě české gastronomie – tradičnímu českému pivu hrozí dost možná nástup nové konkurence. Pivo se totiž nově může zařadit mezi nekonečnou řadu potravin vyráběných z levnějších náhražek.
Pivovary v teplém létě mají žně
3. 8. 2010
t
Mezi nimi je ovšem velká konkurence, a tak bojují o zakázky i o zviditelnění v reklamě.
Na STEIGER FEST VYHNE pôjdu posilové spoje zo Žarnovice a Žiaru
3. 8. 2010
t
Premiéra nového festivalu spojeného s kúpaním a prehliadkou pivovaru
Pivo v reklamě zachraňuje kladrubáky. Ale je to fikce
3. 8. 2010
t
V hlavní roli starokladrubští koně. A pivo. Jedna z nejslavnějších firem v Česku, plzeňský Prazdroj, spojila pivo s kladrubskými koňmi. V reklamě na nejoblíbenější český nápoj ukazuje reklama příběh zachráněného starokladrubského stáda koní.
Když pivo čepuje sličná šenkýřka
3. 8. 2010
t
Pak každý doušek chutná ještě lépe, tvrdili štamgasti Pivnice Holba v Šumperku. Jejich oblíbenou Holbu, ryzí pivo z hor, jim totiž tentokrát čepovala MISS Holba Šerák Jana Marešová. Jako pravá šenkýřka s typickým čepcem, šněrovačkou i úsměvem ke každému pivu a co víc? S fortelem hodným profesionála, se kterým poctivě plnila každý půllitr zlatým mokem s čepicí husté pivní pěny.
Šlechtovu restauraci v pražské Stromovce čeká rekonstrukce
3. 8. 2010
t
Šlechtova restaurace v pražském parku Stromovka se po mnoha desetiletích dočká opravy. Do dnešního dne mohly firmy podávat návrhy do tendru na opravu této stavby. Budova dříve známé výletní restaurace, zvané ‘Šlechtovka‘ čeká na obnovu už 40 let.
Pivovar Svijany dosáhl loni rekordního zisku
3. 8. 2010
t
I přes stále trvající hospodářskou krizi se regionálnímu pivu v loňském roce nadmíru dařilo. Pivovar Svijany si za hospodaření v roce 2009 připsal další rekord.
Žatecký orloj ukazuje, kdy je třeba sklidit chmel
3. 8. 2010
t
Turistickou atrakcí, která baví diváky v Praze a Olomouci, se mohou nově pochlubit také v Žatci. Včera zde představili orloj - hodinářský stroj, který nejen ukazuje, kolik je hodin, ale představuje i pohyblivé figurky a také astronomický čas. Oficiálně bude spuštěn na konci tohoto měsíce.
Zažíváme velký třesk, říká Michal Útlý z pivovaru Ostrava
3. 8. 2010
t
Pivovar Ostravar, patřící mezi deset největších pivovarů v ČR, zažívá v posledních měsících doslova velký „třesk.“ Ostravský pivovar hodlá skrze totální inovaci značky navrátit štamgastům chuť k pití piva. Zlatavý mok z pivovaru Ostravar tak nyní nově charakterizuje již pouze jeden vzpínající se kůň, který nahradil původně dva koně, reprezentující Ostravar v posledních zhruba 20 letech. Nové logo se hrdě hlásí k tradici regionu Ostravska a celý proces výměny loga, etiket, půllitrů i image hospod a dalších doprovodných promo akcí, přijde pivovar na zhruba 15 milionů Kč.
K výrobě piva Hubertus přistupují s posvátnou úctou
2. 8. 2010
t
Kácovský pivovar dává o sobě čím dál víc vědět a v České republice má stále větší „zvuk“. Je to zásluha také obchodního ředitele Jana Matějky.
Poláky pobouřil studený Lech
2. 8. 2010
t
Polské politiky pobouřila reklamní kampaň výrobce rozšířeného piva Lech. Rozhořčili se poté, co se nedaleko místa, kde je pohřben tragicky zesnulý prezident Lech Kaczyński, objevil billboard lákající pijáky na "studeného Lecha". Pivovar se za nevhodné umístění plakátu omluvil. Navíc již skončil pronájem dotyčné reklamní plochy, a kontroverzní billboard proto zmizí.
Minipivovar v sokolovském klášteře přeci jen bude
2. 8. 2010
t
V historických prostorách kapucínského kláštera v Sokolově se bude vařit pivo.
POZVÁNKA NA VELKOPOPOVICKOU POUŤ
2. 8. 2010
t
V neděli 8. srpna se v areálu Velkopopovického pivovaru bude konat pouť v duchu konce 19. století. Kromě spousty zajímavých atrakcí mohou návštěvníci zavítat do Kozlího obchůdku, zhlédnout exkurzi v pivovaru nebo navštívit Kozlovnu - nejnovější přírůstek tradičních hospod Velkopopovického Kozla přímo v areálu pivovaru. Celá akce začíná v 10 hodin dopoledne.
Vendelín voní po meruňkách. Huťská osmička je nejlepší desítkou
31. 7. 2010
t
Malé domácí pivovary mají v Liberci a okolí tradici sotva delší než deset let, ale za tu dobu se dočkaly velkého uznání.
Nejlepší ležák na celém světě?
30. 7. 2010
t
Degustátoři volili Primátora.
Birell by v souboji s Bernardem propadl
30. 7. 2010
t
Pivní odborníci hodnotili nealkoholická piva
V Banskej Štiavnici vám načapujú údené pivo
30. 7. 2010
t
V Banskej Štiavnici po 300 rokoch opäť varia zlatý mok. Výrobu môže každý návštevník vidieť a čerstvo vyrobené pivo priamo tam aj ochutnať.
Popradské pleso plné piva?
30. 7. 2010
t
Slovákom chutí pivo. Dôkazom toho je viac ako dvesto miliónov veľkých pív od spoločnosti Heineken Slovensko, ktoré Slováci stihli vypiť za prvých 7 mesiacov tohto roku. Jeden milión hektolitrov pív značiek Heineken, Zlatý Bažant, Corgoň, Kelt, Krušovice, Starobrno, Martiner a Gemer by vyplnili priestor veľký takmer ako Popradské pleso.
Být dobrým sládkem se naučit nedá
30. 7. 2010
t
Do krušovického pivovaru se po jedenácti letech vrátil jeho původní sládek Václav Kloub. Pivo má zpět svou tradiční chuť
Budvar vyhrál soud s konkurencí v Lucemburku
30. 7. 2010
t
Budějovický Budvar, n. p., ve čtvrtek odpoledne dosáhl důležitého soudního vítězství nad svým konkurentem.
Svijany vydělaly na půllitru víc než Prazdroj, malé pivovary sílí
29. 7. 2010
t
Pivovar z Liberecka vévodí žebříčku, který porovnává výrobce podle zisku na jedno pivo. Dobře si vede také humpolecký Bernard nebo pivovary patřící pod skupinu K Brewery. Přestože trh klesal, menším výrobcům se dařilo a rostli.
Maďarom i Čechom zachutil STEIGER
29. 7. 2010
t
STEIGER zvýšil za polrok export o 41%
Sokolov postaví měšťanský pivovar
29. 7. 2010
t
Čím dál oblíbenější pivo Permon se do roka začne ve velkém vařit v historických prostorách kapucínského kláštera v Sokolově. Radní rozhodli, že město asi za 5 milionů korun upraví část památky, aby uvnitř vznikl měšťanský pivovar.
Pivovar Černá Hora investuje do rozvoje
29. 7. 2010
t
Představitelé společnosti K Brewery, která je od 1. dubna stoprocentním vlastníkem Pivovaru Černá Hora, poprvé oficiálně představili svoje záměry a plány na letošní rok. Novináře na tiskové konferenci rovněž seznámili s výsledky hospodaření, výstavem v první polovině letošního roku a novinkami, které připravují.
Starobrno přichází se speciálem, nefiltrovanou kvasnicovou třináctkou
29. 7. 2010
t
Se speciálním třináctistupňovým nefiltrovaným pivem přichází již příští týden značka Starobrno. „Obliba speciálních piv u našich spotřebitelů roste, proto jsme se rozhodli pro ně uprostřed léta připravit další lákavou nabídku – Starobrno Speciální třináctistupňové kvasnicové pivo s obsahem alkoholu 5,6 procenta. Čepovat se bude ve vybraných restauracích v Brně a jeho nejbližším okolí,“ říká Miroslav Harašta, Trade Marketing Manager ze společnosti Heineken Česká republika, do jejíhož portfolia značka Starobrno patří.
Příbramský sběratel shromáždil přes 8000 pivních láhví
29. 7. 2010
t
Sběratelé starých láhví jsou vášniví „archeologové“ půd a sklepů, stále častěji ale loví na internetových aukcích.
Restaurace musí celkově fungovat
29. 7. 2010
t
Když otevřete dveře do Černokosteleckého pivováru, je to jako kdybyste se propadli časem.
Pivo z Polabí otevírají v Rusku, zaujalo i Vietnam
28. 7. 2010
t
V Polabí teď fungují tři pivovary. Týdeník Sedmička navštívil ten největší a nejmenší.
Kam chodili na pivo? Klaus nikam, Havel všude
28. 7. 2010
t
Kam chodí čeští prezidenti na pivo, když dorazí na své letní sídlo? Ten současný nikam, jeho předchůdce pro změnu všude. Parlamentní Listy se vydaly do lánských hospůdek vzpomínat s místními na hlavy státu.
Na pivo k Rozvědčíkovi. Do kultovní hospody, kterou proslavil Ota Pavel
28. 7. 2010
t
Stejně jako v předválečných časech stojí na svém místě u Berounky restaurace U Rozvědčíka. Cestou k ní se můžete zastavit na přívoze v Luhu pod Branovem.
Heineken zabil Dačického. Pomohl tím Kácovu
28. 7. 2010
t
Až o čtyřicet procent se zvýšila výtoč malého pivovaru v Kácově na Kutnohorsku. Podle ředitele Davida Hořejšího to není jenom tím, že v létě lidé pivo pijí víc. Důvodem je i to, že se před rokem přestalo vařit pivo Dačický v Kutné Hoře, které patřilo společnosti Heineken. Kácov tak zaplnil díru na trhu.
Soběslavští touží po vlastním pivu. Uvažují i o slavnostech
28. 7. 2010
t
Kde se pivo vaří, tam se dobře daří. Dost možná i tohle je důvod, proč Soběslavští zvažují po dlouhé době ve svém městě znovu vyrábět vlastní pěnivý mok. Do bývalého pivovaru v areálu místního hradu by se výroba piva vrátila po 60 letech.
Pivo z varny boha Slunce
28. 7. 2010
t
Letos uplyne čtyřicet let od okamžiku, kdy světlo světa spatřilo nejoblíbenější pivo na Moravě. My jsme se vypravili zjistit, jak toto pivo vzniká. Cíl naší cesty přitom možná trochu paradoxně neleží na Moravě, ale ve Slezsku. Je jím nošovický pivovar, který patří do plzeňské rodiny. Tím cílem je Radegast.
Mezi sběrateli jsem poznal spoustu dobrých přátel
28. 7. 2010
t
In vino veritas, in pivo taky, praví hospodské moudro. Josef Rejlek ze Soběslavi nenašel ve zlatavém moku pravdu, ale celoživotní koníček. Jeho sbírka pivovarských artefaktů čítá tisíce položek. Najdete v ní například více než pět set pivních kalendáříků, originální otvíráky nebo dva a půl tisíce pivních korunek. Nejpočetněji jsou ve sbírce zastoupeny pivní etikety. Sběratel jich během dvaatřiceti let získal přes třicet tisíc.
Pivovar Protivín chystá na podzim uvedení další novinky
28. 7. 2010
t
Místní sládci v současnosti pilně pracují na vývoji další novinky, která by měla opustit zdi pivovaru v průběhu letošního podzimu. Protivínský pivovar slaví, i navzdory obecné recesi v oboru, řadu úspěchů – zdejší zlatavý mok za poslední půlrok zamířil do více jak sta nových restaurací, oblíbené jsou zejména piva Platan 11 a desítka Schwarzenberg. O lecčems vypovídají i významná ocenění ležáku Lobkowicz Premium a nealkoholického piva Lobkowicz Premium Nealko.
K medové svini holota popíjí pivo lásky
27. 7. 2010
t
Minipivovary už zdaleka nejsou lákadlem jen pro milovníky piva. Stávají se oblíbeným cílem turistů.
Príďte sa do Vyhní zabaviť a pozrieť si pivovar STEIGER
27. 7. 2010
t
STEIGER FEST VYHNE novým lákadlom, prídu aj Kmeťoband, Mikušek a Metalinda
Budvar dostal ještě jeden rok
27. 7. 2010
t
Pivovar čeká velká změna, z národního podniku se stane akciová společnost
Nový Meštiansky pivovar z roku 2010
27. 7. 2010
t
Novootvorený bratislavský Meštiansky pivovar na Drevenej ulici, nadväzuje na dávnu tradíciu známeho Meštianskeho pivovaru „Die Bürgerliche Brauerei", domáci ho volali Meštiak.
Video: Slavnostní otevření nového pivovaru
27. 7. 2010
t
Video ze slavnostního otevření nového restauračního pivovaru Vítek z Prčice.
Cinkání lahví k pivovaru patří, těší se i v Kácově
26. 7. 2010
t
Udržet úroveň kvality piva a úspěšně rozjet stáčírnu skleněných lahví. To jsou v současnosti prvořadé úkoly nového sládka v kácovském pivovaru. Josefu Zvoníkovi je teprve pětadvacet let.
Pardubický pivovar ocení pivaře, kteří nelení
26. 7. 2010
t
Proč obcházet hospody jen tak, když za to můžete dostat odměnu?
Pivovar: Ošklivé káčátko s dobrým srdcem
26. 7. 2010
t
Tématem posledních dnů je v Roudnici nad Labem zdevastovaný pivovar. Stavba, která by podle někoho měla konečně zmizet z povrchu zemského, aby Roudničané měli od té ostudy klid, pro jiného je to ale historicky cenná budova, jíž stojí za to zachránit.
Město Roudnice: Pivovar chátrá proto, že s majitelem není 14 let žádná řeč
26. 7. 2010
t
„Takovou devastaci památky jsem ještě neviděl,“ říkal v pořadu České televize Američan John Bailey, jediný vlastník barokního pivovaru v Roudnici nad Labem. Přijel se do České republiky podívat, jak mu Město na jeho pivovaru zlikvidovalo střechu. Nyní má zaplatit demoliční práce.
Victor Cibich: O vousáči, který dal pivu tvář
26. 7. 2010
t
„Ústecký pivní dědek“ zdobí etikety po celém světě, jeho jméno ale historici dlouho neznali.
Najlepšie pivo na svete varia belgickí mnísi
26. 7. 2010
t
Najlepšie pivo na svete uvaril malý belgický pivovar Westvleteren. Spravujú ho trapistickí mnísi z kláštora Saint Sixtus na západe krajiny. Jeho skvost, pivo Westvleteren 12, získal najviac hlasov spomedzi takmer 2,5 milióna zapojených hodnotiteľov, informoval Peter Blahút z Prešporskej pivotéky v Bratislave.
Ochutnávka železnorudského piva
25. 7. 2010
t
V rámci výstavy Svět piva 2010 mohli v sobotu 24. července ochutnat návštěvníci písecké Sladovny pivo z železnorudského pivovaru Belveder
Při slavnostech v Nečtinech teklo pivo proudem
25. 7. 2010
t
Oslavy Anenské pouti v severoplzeňských Nečtinech se o víkendu opět nesly ve znamení piva. Už pošestnácté se tu totiž v sobotu uskutečnily tradiční pivní slavnosti. Součástí programu bylo i vystoupení domažlických dudáků, Josefa Švejka či revivalové skupiny Kabát.
Premiérové pivní slavnosti táhly, přišlo na 1400 lidí
25. 7. 2010
t
Zlatavý mok tekl proudem na Tyršově náměstí i v přilehlé Lidické ulici v Litoměřicích.
Splnili si sen. Vaří vlastní pivo a konkurují obrům
24. 7. 2010
t
Mandlové, borůvkové, kvasnicové a medové. Třeba taková piva vaří sládci v malých pivovarech.
Aktivistům se nelíbí prodej piva v kůži mrtvých zvířat
24. 7. 2010
t
Skotská firma BrewDog se snaží vyrábět nejsilnější pivo na světě. Jedno z nich nazvala Konec historie a prodává jej za 500 liber za lahev. Ta je ukryta v těle vypreparovaného mrtvého zvířete.
Video: Postoj vedení města Roudnice nad Labem k pivovaru
23. 7. 2010
t
Materiál týkající se bývalého roudnického pivovaru je ke shlédnutí na webových stránkách města. Nechybí čerstvé, městské video s reakcí vedení města na reportáž v České televizi. Pan starosta kromě vcelku pravdivých informací o nečinnosti majitele pivovaru mimo jiné přichází i s obhajobou nové, zatím ještě nepatentované a revoluční metody oprav střech spočívající v tom, že se zahajuje kompletní demolicí krovu, pan městský architekt nemá rád "bezcennou" starou budovu a ve volném čase si kreslí návrhy parkovacího domu přímo pod historickým zámkem a největší "respekt" vzbuzující pan místostarosta, který absolvoval pracovní schůzku i v době své zasloužené rekreace v Las Vegas....
Medvěd, Car nebo Bard. Piva malých pivovarů jsou v módě
22. 7. 2010
t
Pivo z malých pivovarů se těší stále větší oblibě. Na východě Čech přibývá restaurací, které vsází na originalitu.
Zaměstnanci Prazdroje dostávají pivo na dovolenou
22. 7. 2010
t
Zajímavé zaměstnanecké benefity požívají pracovníci plzeňského pivovaru. Na dovolenou dostanou šest kartonů piva.
V Soběslavi budou vařit vlastní pivo
22. 7. 2010
t
Táborským pivním slavnostem možná vyroste konkurence. Nápad už pomalu zraje.
Projekt Austerlitz v roce 2010 s pivem Lobkowicz Premium
22. 7. 2010
t
Projekt Austerlitz se dohodl na exkluzivní spolupráci se značkou piva Lobkowicz Premium. Znamená to tedy, že se na jeho akcích bude objevovat výhradně tato značka. Pivo Lobkowicz chce vítězit stejně jako vítěz od Slavkova – Austerlitz. Tedy promyšlenou strategií a kvalitou proti přesile četných soupeřů.
Pivní slavnosti nabízejí zajímavé soutěže
22. 7. 2010
t
Sedmý ročník Harrachovských pivních slavností se koná tuto sobotu v Minipivovaru a ve sklárně Novosad a syn.
Minipivovary se rozpínají, na jejich pivo krize neplatí
22. 7. 2010
t
Na domácí atmosféru, speciály, pivní lázně, ale i to, že si tu můžete vlastní nápoj sami vyrobit lákají malé pivovary. V Olomouckém kraji je jich necelá desítka a na návštěvnost si nestěžují. Dokonce zatímco jinde se pomalu vzpamatovávají z hospodářské recese, majitelů malých rodinných pivovarů každým rokem přibývá.
Pivovar Bakalář kupují lidé kolem Russian Tradition Group
22. 7. 2010
t
Novým majitelem Pivovaru Bakalář se stane skupina největších dovozců a distributorů piv v Rusku.
Malé pivovary vaří poklady. Objevte je
22. 7. 2010
t
Klášterní pivovar Podobných minipivovarů, jako je tento v Praze na Strahově, najdete po republice desítky. A čím dál víc českých pivařů vyráží naproti „domácímu“ ležáku.
Pivo, které není jako Coca Cola, točí jen na pár místech
22. 7. 2010
t
MEDLEŠICE, ŽAMBERK Gambrinus, Staropramen nebo Pilsner Urquell. Loga některých pivovarů najdete na hospodách a restauracích kdekoliv v České republice.
Některé hospody točí pivo z vlastních varen
22. 7. 2010
t
Malé pivovary s vlastními restauracemi či pivnicemi jsou vítaným zpestřením pro turisty, některým pivovarníkům stačí zájem sousedů z nejbližšího okolí. Minipivovary obvykle sázejí na tradiční receptury staré desítky i stovky let.
České pivo jako kdysi: Medlešice a Žamberk
22. 7. 2010
t
Ne všichni jsou vyznavači hlavního proudu. Stejně jako mezi hudebními fanoušky to platí i mezi pivaři. Alternativu k produktům velkých pivovarů nabízí na východě Čech už několik minipivovarů.
Pivo z Litomyšle: Bedřich, Smetana nebo Váchal?
22. 7. 2010
t
Litomyšl Jiří Kohák, který otevře ke konci léta minipivovar v Litomyšli, se učil řemeslu od sládka žambereckého pivovaru. Zpočátku chce v Litomyšli vařit 200 litrů piva týdně.
Radegast slaví čtyřicátiny. Připravil řadu akcí
22. 7. 2010
t
Mohl se jmenovat Hutník nebo Horník. Mohl mít sladší chuť stejně jako ostatní piva v regionu v té době. V nošovickém pivovaru se ale v roce 1970 rozhodli jít od počátku svou vlastní cestou...
Litovelský pivovar v Toulavé kameře
21. 7. 2010
t
Krátká reportáž z litovelského pivovaru je k vidění v pořadu České televize Toulavá kamera.
Pivovar Vyškov má zachránit bývalý prezident Agrární komory Hlaváček
21. 7. 2010
t
Ministerstvo zemědělství vyměnilo šéfy statutárních orgánů státem ovládaného a předluženého vyškovského pivovaru – společnosti Jihomoravské pivovary. Pivovar, který předchozí vedení přivedlo na hranici krachu, teď řídí někdejší prezident Agrární komory a zemědělský podnikatel Václav Hlaváček. Chce za každou cenu zachovat provoz a pivovar případně pronajmout.
Luxusní hotel v Kateřinské? Proměna začne nejdřív za rok
21. 7. 2010
t
Na luxusní hotel s bazénem, pivovarskou hospodou i podzemními garážemi Olomouc se má proměnit areál bývalého kláštera Voršilek v olomoucké Kateřinské ulici. Rekonstrukce má ale oproti plánům zpoždění, opravovat se začne nejdřív ke konci příštího roku.
V Plzeňském Prazdroji uvařili speciální várku piva pro festival
21. 7. 2010
t
V roli sládků pivovaru Plzeňský Prazdroj se ve středu předvedli členové skupiny Tři sestry. Muzikanti se skutečnými sládky pivovaru dohlíželi na vaření speciální várky pro letošní festival Pilsner fest, kde Tři sestry vystupují.
Milovníci piva se chystají do Litoměřic na slavnosti
20. 7. 2010
t
Litoměřičtí chtějí ukázat, že to s návratem pivovarnictví do města myslí vážně. Pomoci jim k tomu mají i pivní slavnosti, jejichž datum konání stanovili radní na svém posledním jednání na 24. července.
V domácích pivovarech vaří v přímém přenosu
20. 7. 2010
t
Nepřetržitě už více než pět set let se v Praze vaří domácí pivo. Týdeník Sedmička přináší stručného průvodce sedmi pražskými minipivovary.
Nové pšeničné pivo s příchutí třešní a dračího ovoce
20. 7. 2010
t
Další míchaných nápoj na bázi piva na německém trhu.
První plovoucí várka piva
20. 7. 2010
t
Pivovar na palubě německého zaoceánského křižníku.
Video: Chráněný roudnický pivovar bez střechy
20. 7. 2010
t
Zatéká vám do domu? Díru ve střeše nejlépe odstraníte tak, že odstraníte celou střechu. Připomíná to sice Kocourkov, ale přesně to se stalo v Roudnici nad Labem. Navíc nejde jen tak o nějakou střechu, je to střecha barokního pivovaru, který je památkově chráněný. A ještě navíc - není to majetek města, ale jistého Američana Johna Baillyho, kterého radnice při své demoliční akci obešla. Proč se to stalo a kdo z toho má prospěch? Případem se zabýval reportér Karel Vrána.
Zlín chce budovu bývalého soudu
20. 7. 2010
t
Zlínská radnice se pokusí získat chátrající objekt bývalého soudu v centru města. Zúčastní se výběrového řízení, jehož výsledky budou známé v srpnu. Z budovy by se mohl stát pivovar.
DO VELKOPOPOVICKÉHO PIVOVARU MÍŘÍ STÁLE VÍCE NÁVŠTĚVNÍKŮ
20. 7. 2010
t
Za prvních šest měsíců roku 2010 navštívilo pivovar ve Velkých Popovicích již 8 321 návštěvníků, což je o 11,5% více než za stejné období loňského roku. Po úspěšném prvním pololetí se ve Velkých Popovicích připravují další akce, které by do regionu měli nalákat více návštěvníků.
Odbyt Holby trhá rekordy
20. 7. 2010
t
Z pivovaru vyexpedují až 460 tisíc půllitrů piva denně
Pivovar Pernštejn změnil název
20. 7. 2010
t
Pardubický pivovar. To je nový název pivovaru, který lidé znají jako Pernštejn.
Prodejům nealko piva Fríí horké dny svědčí
20. 7. 2010
t
Od okamžiku, kdy Heineken Česká republika uvedl na trh novou samostatnou značku nealkoholického piva nazvanou Fríí, uplynulo právě 12 týdnů. Díky přízni zákazníků, skvělému počasí, promočním a sponzorským aktivitám se Heineken může za toto období pochlubit meziročním nárůstem prodejů svých nealkoholických piv o 73%. Značka Fríí nahradila v portfoliu Heinekenu piva Starobrno Fríí a Zlatopramen Nealko, z jejich receptur a úspěchů však vychází. Heineken Česká republika na trh dodává také nealkoholické pivo Zlatý Bažant.
Belvederský pivovar slavil
19. 7. 2010
t
Piva pšeničná, „klasická“ piva světlá i tmavá, dokonce i pivo s příchutí hořkého pomeranče – to vše mohli v pátek a v sobotu ochutnat návštěvníci oslav třetího výročí železnorudského pivovaru Belveder. „Přišli jsme vlastně náhodou, ale je tady fajn a pivo nám chutná,“ pochválil krátce oslavy Petr Pelnář z Plzně.
Tržby pivovaru zvyšují vedra a obliba regionálních značek
19. 7. 2010
t
Letošní léto na rozdíl od zemědělců, jejichž výnosy se vlivem horka a sucha snížily, pivovarům přeje. Také březnický Pivovar Herold zaznamenává v posledních měsících rapidní nárůst tržeb, vyvolaný větší žízní dospělých i turistickou sezonou.
Prodáme dva miliony piv
19. 7. 2010
t
Pivovar Chotěboř, nejmladší na Vysočině, má za sebou první narozeniny. Na trh dodal pět druhů piv – před měsícem i nealkoholický Patron
Ze strojaře zámeckým pánem
19. 7. 2010
t
„Když jsme zámek v Chyších kupovali, bylo mi čtyřicet a mně bylo jasné, co budu po zbytek života dělat,“ říká Vladimír Lažanský
Pivovar Radegast nabídne další turistické lákadlo
19. 7. 2010
t
Pivovar Radegast chystá na září velké výroční oslavy. V areálu otevře nové návštěvnické centrum.
Kanec, Car a Medlešice lákají pivaře k výletům
18. 7. 2010
t
Zdálo se, že české pivovarnictví bude otázkou několika velkých značek. Malé pivovary ale udržují tradici z dob, kdy se v každém českém městě vařilo pivo.
Tropické počasí zvýšilo pivovarům prodeje
18. 7. 2010
t
Tropické parno zvyšuje konzumaci alkoholického a nealkoholického piva a limonád.
Pivovarská ruina se promění v dům s dvaatřiceti byty
18. 7. 2010
t
Zchátralou budovu pivovaru ve Fanderlíkově ulici v centru Prostějova přebuduje developerská společnost na komfortní byty. Práce v někdejším průmyslovém areálu, kde dříve fungovala i známá knoflíkárna KORNOLITH, začnou po prázdninách.
V Rožnově v září otevřou unikátní pivní lázně
18. 7. 2010
t
Unikátní novinku si přichystali od září v rožnovském pivovaru, který byl začátkem měsíce slavnostně otevřen. Milovníci zlatavého moku se zde budou moci ponořit do pravé pivní lázně.
Tekly hektolitry piva, počasí se vydařilo
18. 7. 2010
t
Již po jednadvacáté se tisíce milovníků piva a hudby sjelo na Svijanských slavnostech. V sobotu 17. července tak pivovar Svijany a obecní úřad Svijanského Újezdu navázal na tradici víkendové zábavy.
V Kostelci nad Černými lesy byla rozšířena expozice pivovarského muzea
17. 7. 2010
t
Vernisáž rozšířené expozice Černokosteleckého pivovarského muzea se konala v sobotu v Kostelci nad Černými lesy. Dosavadní sbírky byly obohaceny o tematické okruhy Pivovarnictví na Kouřimsku, Pivovarnictví na Ostravsku a Strojovna a varna.
Boj pivovarů o spotřebitele může přerůst v pivovarnickou válku
17. 7. 2010
t
Pivovarníci mají z horkého počasí posledních týdnů radost. Zvyšuje spotřebu piva, která od začátku roku klesala i ve srovnání s loňskem, kdy zažili šestiprocentní propad. Ve vyhrocené konkurenci na českém trhu se ale objevují i konflikty, které hrozí odstartovat pivovarnickou válku.
Pivovar chtěli zavřít komunisté i kapitalisté
17. 7. 2010
t
Pivovar ve Svijanech, který právě dnes pořádá tradiční obří slavnosti, stál ještě dřív než renesanční tvrz - v roce 1564. Za svoji éru se několikrát potýkal s krizí a v posledním čtvrt století mu dvakrát hrozila likvidace. Svijany chtěli zavřít čeští komunisté i angličtí kapitalisté. Neuspěli. Letos se naopak přiblíží k dvacetinásobku produkce z kritických let. Obě krize dokázal odvrátit dlouholetý ředitel, dnes obchodní sládek Pivovaru Svijany, František Horák. Jeho život je s pivovarem spjatý už přes půl století. „Do pivovaru jsem nastoupil v srpnu 1957. To byly ještě dřevěné sudy. Kádě byly také dřevěné, ne kovové. Třeba půlka, tedy 50 litrový sud, měl prázdný sedmatřicet kilo,“ vzpomíná Horák.
Stylová pivovarská restaurace v Dašicích
16. 7. 2010
t
O tom, že pivovar v Dašicích i s „jiným zbožím“ prodal r. 1507 Čeněk Dašický z Barchova panu Vilému z Pernštejna, dočteme se v publikaci „Dašice a přifařené obce“, kterou v roce 1882 vydal tehdejší dašický farář P. Josef Nechvíle. Historické prameny též mj. uvádějí, že pivovar byl až do roku 1870 pivovarem císařským a v tomto roce jej „úvěrní ústav“ prodal některým měšťanům dašickým...
Sázka liberecké rodiny Kučerových na Pivovar Svijany vychází dokonale
16. 7. 2010
t
Pivovar Svijany loni dokázal zvýšit zisk po zdanění o sedmdesát dva procent na 167 milionů korun, obrat z 539 na 722 milionů a výstav o dvacet jedna procent na 387 tisíc hektolitrů. Hodnota pivovaru, který letos zcela ovládla rodina Kučerových, se počítá v miliardách korun.
Letní zastávka v křivoklátském kraji Oty Pavla
16. 7. 2010
t
Stejně jako v předválečných časech stojí na svém místě restaurace U Rozvědčíka. Cestou k ní se můžete zastavit na přívoze v Luhu pod Branovem
Nepomučtí se chystají na pivní slavnosti
16. 7. 2010
t
Milovníci piva se mohou těšit na pivní slavnosti, které budou tuto sobotu v Nepomuku. Na výběr tu budou mít z produktů třicítky českých, moravských, slovenských a bavorských pivovarů.
Češi mají iontový nápoj na horko, nealko pivo je hit
16. 7. 2010
t
Kdyby se nepočítala spotřeba nápojů u dětí, tak by mohli mít výrobci nealko nápojů i přes horké počasí mírný důvod k znepokojení.
Pivní David může soupeřit s Goliášem
15. 7. 2010
t
Množstvím průmyslovým obrům konkurovat nemůžou. Minipivovary mají ale jiné trumfy. Kvalitní suroviny a originální chutě.
Avar, Slezan, Pikard. Pivo trochu jinak
15. 7. 2010
t
Malé pivovary množství piva průmyslovým obrům konkurovat nemohou. Mají jiné trumfy. Spoléhají na kvalitní suroviny a speciální chuť.
Chilli pivo, nebo raději puškvorec?
15. 7. 2010
t
Pivo puškvorcové, jantarové, medové. Nebo chilli. To všechno vaří sládci v místních malých pivovarech.
Sen pivaře: noc strávená v pivovaru. Nabízejí ji na Zvíkově
15. 7. 2010
t
Jak se vaří malinové, kvasnicové nebo pšeničné pivo? Rodinný Pivovarský dvůr Zvíkov a měšťanské pivovary Platan Protivín a Strakonice provázejí zvídavé návštěvníky svými provozy.
Pivovary uprostřed lokálu. Místo, kde se z pijáků stanou fajnšmekři
15. 7. 2010
t
Ústí bude mít nové pivo. První várku začal vařit minipivovar restaurace Na Rychtě. Rarit najdou pivaři v regionu víc.
STEIGER denne opúšťa 600 000 pív
15. 7. 2010
t
Horúčavy pivu zatiaľ neublížili, pije sa ostošesť
Fičák na Mendláku
15. 7. 2010
t
U stěn někdejší sladovny a historické pivnice v Brně objevíte skvělé pivo i ryčnou rockovou hudbu.
Bernard Fest představí druhou scénu
15. 7. 2010
t
První srpnový pátek bude v Humpolci patřit Bernard Festu. A protože podle Stanislava Bernarda nejlepší zábava je vždy až druhý den, hudební festival tedy pokračuje i v sobotu.
Pivovary na Vysočině zvýšily prodej i na dvojnásobek
15. 7. 2010
t
Pivovary na Vysočině zvýšily díky červencovým vedrům prodej piva i na dvojnásobek. Lidé zahánějí žízeň častěji mokem s nižším obsahem alkoholu, velký zájem je také o nealkoholická piva. Dobře se prodává lahvové pivo v obchodech, ale ještě výrazněji stoupl prodej sudového piva v hospodách a restauracích.
Na nejlepší plzeňské pivo do Hrabalovy pivnice
15. 7. 2010
t
Bohumil Hrabal psal o desítkách hospod. Pivnice U Zlatého tygra však byla jeho nejoblíbenější. Výborné pivo a hlavně její atmosféra přetrvala dodnes.
Je teplo, lidé mají žízeň a pivovary nestíhají
15. 7. 2010
t
Vedra jsou téměř zničující, ne však pro pivovary v kraji. Zájem o pivo je nyní tak vysoký, že někde už vyrábějí o sto procent víc a museli zavést přesčasy. Na odbyt jdou „letní speciály“, třeba piva s ovocnou příchutí.
Pivovar si navrhl, postavil a naučil se vařit
15. 7. 2010
t
Martin Karaivanov je strojní inženýr, ale už čtrnáct let vaří pivo Svatý Ján na Kolínsku. Založil si vlastní minipivovar a vyrábí jen samé speciály. „Dělám pivo spíš pro fajnšmekry. Cítím teď kvůli počasí větší tlak od zákazníků, ale víc ho uvařit nestihnu,“ říká sládek.
Rockové rádio bude mít své vlastní pivo
15. 7. 2010
t
Mostecké rockové Gama Rádio si k ročnímu výročí působení v éteru nadělilo speciální dárek - vlastní Gamapivo. Chmelový rockový speciál pro něj připravuje minipivovar Mostecký kahan. Poprvé se nápoj představí v sobotu při otevírání hospody, kterou si rádio rovněž dalo k narozeninám. Budou se v ní pořádat menší rockové, bluesové a jazzové koncerty. Zdroj: iDnes.cz
Návštěva Rychnovského pivovaru
15. 7. 2010
t
Server Orlický.net navštívil Podorlický městský pivovar v Rychnově nad Kněžnou. Nechyběla malá exkurze společně s představením pivního šenku vedle pivovaru.
Kvůli Prazdroji vystoupily z asociace další pivovary
15. 7. 2010
t
Už sedm pivovarů vystoupilo z pivovarnického svazu kvůli údajně neetickým reklamním kampaním lídra trhu.
Za vstup do Chrámu chmele a piva zaplatíte stokorunu
15. 7. 2010
t
Během léta se má v objektu začít vařit nové pivo, točit se bude vedle v restauraci.
Hospůdka roku 2010: Svatováclavský pivovar, Olomouc
14. 7. 2010
t
Deník opět vyhlásil soutěž o neoblíbenější hospodu, kavárnu či restauraci. Hlasujte pro vašeho favorita z podníků, které se do klání Hospůdka roku 2010 zapojily.
Pivovar musel kvůli horku nakoupit 1000 nových sudů
14. 7. 2010
t
Tropické teploty rekordně zvýšily poptávku zejména po sudovém pivu. Pivovary v Libereckém kraji tak v posledních týdnech lámou rekordy.
Akciový pivovar se sladovnou v Nové Pace
14. 7. 2010
t
Tradice vaření piva v Nové Pace sahá již do 13. století, kdy se pivo vařilo v dřevěném domku na náměstí, který ale bohužel lehl popelem v roce 1536. O dvě století později obyvatelé Nové Paky založili akciový spolkový podnik s cílem výstavby pivovaru. Bylo vybráno pěkné místo na mírném kopci a roku 1871 byl položen základní kámen.
Pod Svákovem opět zavoní slad. Měšťanský pivovar se rozjíždí
14. 7. 2010
t
Zatímco jediný minipivovar v Táboře v domě na Špitálském náměstí, kde dnes sídlí restaurace U Švejka, je již dávno minulostí, tradici pivovarnictví se rozhodli obnovit v právě rekonstruovaném soběslavském hradu. Ostatně, právo vařit pivo udělil soběslavským měšťanům už Petr Vok koncem 16. století a pivo se zde vařilo až do roku 1951.
Březňák 14° speciál od teď i točený v restauracích
14. 7. 2010
t
Značka Březňák přichází s další novinkou. Oblíbený Březňák světlý ležák speciál 14° míří od začátku června do restaurací, hostinců a dalších gastronomických provozoven, nově se totiž začíná stáčet do výčepních sudů. „Oblíbený speciál Březňák 14° mohli spotřebitelé ochutnat v provozovnách v nejbližším okolí našeho pivovaru Velké Březno v podobě nefiltrovaného piva, nebo si jej v maloobchodní síti koupit v půllitrových lahvích. Právě úspěch lahvového speciálu a jeho sukces ve variantě Vánočního speciálu v restauracích nás přesvědčil k dalšímu kroku, tedy nabídnout trvale Březňáka 14° ve výčepní variantě i v restauracích, a to od začátku června. Naším cílem je přinést tento speciál do konce letošního roku alespoň ve dvou stovkách restaurací, výčepů a dalších gastronomických zařízeních,“ upřesňuje Miroslav Harašta ze společnosti Heineken Česká republika.
Všichni touží po moravském zlatě, tím je Starobrno
14. 7. 2010
t
Novou reklamní kampaň s názvem „Všichni touží po moravském zlatě!“, odstartovala 1. července značka Starobrno. „Základní tři reklamní vizuály, které zobrazují historické švédské nájezdníky s velkými otvíráky místo halaparten, francouzské dobové vojsko s čepicemi ve tvaru půllitru piva a Turky s beranidlem jako otvírák, odkazují a vtipně pojímají skutečné historické události a nově vysvětlují motivaci vojsk usilujících o Moravu,“ říká Jiří Imrýšek, marketingový ředitel Heinekenu Česká republika.
Beer colours of summer - Zámek Zábřeh Ostrava !!!
14. 7. 2010
t
Léto v plném proudu a vás po celý den drží jediná myšlenka: hodit všechno za hlavu a vyrazit na 1, 2, 3, 4 , 5 …. orosených? Máme pro vás skvělý tip na Zámku v Ostravě – Zábřehu roztočili novou várku, zbrusu nového piva – PIKARD 13° jantarový “ALE“. Svrchně kvašené pivo belgického typu má výraznou chmelovou chuť.
V centru Ústí se otevře pivovar!
14. 7. 2010
t
Hotel s pivovarem vyhlásí soutěž o název nového ústeckého piva, vítěz jich vypije tisíc zdarma.
Pivovary na severní Moravě kvůli vedru zvyšují výrobu
14. 7. 2010
t
Pivovary Ostravar a Radegast v Moravskoslezském kraji kvůli velkým vedrům a nadměrné konzumaci piva zvyšují výrobu. Prodej pěnivého moku jim vzrostl o desítky procent. ČTK to sdělili zástupci pivovarů.
Obliba piva v PET lahvích stále roste
13. 7. 2010
t
Obliba piva v plastových lahvích u českých zákazníků roste. Podle údajů Českého svazu pivovarů a sladoven loni jeho prodej v Česku vzrostl 45násobně, jeho růst potvrzují také obchodníci. Pivovary na růst poptávky reagují a nabídku zlatavého moku v plastu rozšiřují. Například tuzemská pivovarská dvojka, Pivovary Staropramen, informovala, že na trh nově uvádí ve dvoulitrových PET lahvích balené pivo Braník.
Nezávislá správa potvrdila účinnosť samoregulácie v marketingovej komunikácii
13. 7. 2010
t
Európske pivovarnícke združenie The Brewers of Europe, ktorého súčasťou je aj Slovenské združenie výrobcov piva a sladu, zverejnilo dôležitý report o plnení záväzkov voči Európskemu fóru pre alkohol a zdravie. Všetky uvedené záväzky sa týkali samoregulácie v marketingovej komunikácii v členských krajinách. Report vypracovala Európska aliancia samoregulačných orgánov (EASA) a bol nezávisle potvrdený KPMG. Uvádza sa v ňom, že pokrok nastal naprieč celou Európou.
Reportáž: Naše návštěva v pivovaru Svijany
13. 7. 2010
t
Ve Svijanech vaří pivo pěkně postaru. A ten kvasničák, ten je nejlepší. + NÁVOD NA VLASTNÍ PIVO
Seznamte se s historií náchodského pivovaru
13. 7. 2010
t
Práva na vaření piva vlastnili náchodští měšťané již od středověku. Období, kdy se pivo vařilo v jejich domech, ukončilo v červnu roku 1871 rozhodnutí městské rady na zřízení vlastního obecního pivovaru.
Pivo vaří i mniši v klášteře
13. 7. 2010
t
Na Jihlavsku se vaří pivo v regionálním pivovaru s letitou tradicí i v rodinném podniku pod vrcholem Javořice.
Kdo vaří líp nealko? Bernard vyzval na souboj Prazdroj
13. 7. 2010
t
Rodinný pivovar Bernard vyzval lídra pivního trhu, Plzeňský Prazdroj, k souboji o to, kdo vyrábí lepší nealkoholické pivo.
Hostinec U Koníčka láká na vlastní kvasnicové pivo
12. 7. 2010
t
Krásná příroda v podhůří Beskyd není to jediné, co láká turisty do obce Vojkovice v okrese Frýdek-Místek s přibližně pěti sty padesáti obyvateli.
Pivovar bude ozdobou Ilavy
12. 7. 2010
t
Renesančná budova ilavského pivovaru prežíva svoju renesanciu. Národná kultúrna pamiatka dlhé roky chátrala, miestni obyvatelia sa s ňou už pomaly lúčili, teraz dostáva novú podobu.
Do Kostelce přivezl majitel pivovaru šedesát sládků
9. 7. 2010
t
Chmel, jedna z důležitých surovin pro výrobu piva, se v Čechách pomalu stává vzácnou rostlinou, téměř ohroženým druhem.
Smädní návštevníci by mohli vypiť takmer 100.000 pív zo STEIGRA
9. 7. 2010
t
V Detve sa očakáva aj ,,pivný“ rekord festivalu
Broumovský pivovar otevřel muzeum pivovarnictví
9. 7. 2010
t
Každý správný pivař by měl také vědět, jak se pivo vaří. Ještě správnější pivař by měl znát, jak bez dnešních vymožeností vařili pivo naši předkové a také jaká to někdy pro pivovarské bednáře byla dřina.
V opraveném zámku chtějí mít i pivovar
9. 7. 2010
t
Borovany na Českobudějovicku ve středu slavnostně otevřely rekonstruovaný zámek. Veřejnost jej může navštívit od zítřka, kdy ve městě začíná tradiční dvoudenní Borůvkobraní.
Nový rožnovský pivovar na webu
8. 7. 2010
t
Nový (obnovený) pivovar v Rožnově pod Radhoštěm má už svoji webovou prezentaci.
Minipivovary bodují. Pivo vaří tchán a zeť i mladá sládková
8. 7. 2010
t
Na Přerovsku se vaří pivo i ve dvou minipivovarech. Jeden vznikl loni, druhý funguje už sedm let.
Pivovar v Rožnově nabídne unikátní pivní lázně
8. 7. 2010
t
Od víkendu je otevřený pivovar v Rožnově pod Radhoštěm. V září k němu přibudou i pivní lázně, kde se budou hosté koupat v kvasnicovém pivu ROŽNOV POD RADHOŠTĚM Pivo a guláš zdarma dostali lidé v uplynulou sobotu v Rožnově pod Radhoštěm. Nebylo to však na mítinku sociálních demokratů, jak by si někdo mohl myslet, ale kvůli otvírání (staro)nového pivovaru.
Tip na léto: Pivovar ukáže, jak vyrábí pivo
8. 7. 2010
t
Výrobu piva od A do Z můžete sledovat v jihlavském pivovaru. Ten totiž pořádá exkurze, při nichž bývalí sládci provedou návštěvníky pivovarem a ukážou jim v podstatě celý proces výroby piva.
Práce je mi koníčkem, říká ředitel pivovaru
8. 7. 2010
t
Narodil se v Plzni, jeho děda i praděda byli hospodští. Nikdo snad nemá lepší předpoklad pro zaměstnání spojené s pivem, než obchodní ředitel jihlavského pivovaru Miloš Vostrý. Před 14 lety ho osud zavál až na Vysočinu. V místním pivovaru pracuje dva roky.
Vynálezce sladového vína a kritik europiva míří do důchodu
7. 7. 2010
t
Z úředníka byznysmenem. Na kariéru ministerského úředníka Jiří Fusek rychle zapomněl. Zmodernizoval pivovar Černá hora a začal budovat sítě sportovních areálů a hotelů. Svou činnost by teď rád omezil.
V době natáčení jsme nevěděli, co to jsou postřižiny, říká pamětník
7. 7. 2010
t
Ze stovky pivovarů si nakonec režisér Menzel vybral pro film Postřižiny ten dalešický.
Lidé kolem piva kontrolovali i politiku
7. 7. 2010
t
Výstava mapující příběh jihlavského piva a připomínající 150. výročí založení zdejšího pivovaru byla nainstalována ve zdejším Muzeu Vysočiny. Začne dnešní vernisáží.
Pivovar v Rožnově nabídne unikátní pivní lázně
7. 7. 2010
t
Od soboty je otevřený pivovar v Rožnově pod Radhoštěm. V září k němu přibudou i pivní lázně, kde se budou hosté koupat v kvasnicovém pivu ROŽNOV POD RADHOŠTĚM Pivo a guláš zdarma dostali lidé v uplynulou sobotu v Rožnově pod Radhoštěm. Nebylo to však na mítinku sociálních demokratů, jak by si někdo mohl myslet, ale kvůli otvírání (staro)nového pivovaru.
Pivo nevaří, ale pivní slavnosti uspořádají
7. 7. 2010
t
Pivovar v Litoměřicích nefunguje, na jeho nádvoří se ale přesto vracejí Pivní slavnosti. Radní je naplánovali na 24. července. Chtějí tak na historický areál ještě víc upozornit, aby přilákali investory, kteří jim pomohou s obnovou pivovaru.
Největší mezi malými pivovary. Jaký je recept na úspěch?
7. 7. 2010
t
Češi pijí málo piva, stěžují si velké pivovary. Objevují kvalitu, kontrují malí výrobci v čele s pivovarem Svijany, největším výrobcem speciálů, který letos uvaří o 15–20 % více piva než loni. Jaký mají malé pivovary recept na úspěch?
Sázka na originální pivo vychází
7. 7. 2010
t
Pravidlo, že stát je nejhorší hospodář, pro národní podnik Budějovický Budvar očividně neplatí. Dosahuje dvoumiliardových obratů, vyváží značkové pivo do celého světa a vloni tržby podniku dokonce vzrostly. „Loňský rok dopadl velmi dobře zejména díky exportu,“ potvrzuje ředitel Budvaru Jiří Boček.
Bavorské hospody bez kuřáků
7. 7. 2010
t
V celém Bavorsku začne 1. srpna platit úplný zákaz kouření ve všech restauračních zařízeních.
Pivovary se perou o festivaly. Ve hře jsou tisíce hektolitrů piva
4. 7. 2010
t
Budvar či Staropramen chtějí vytlačit vládce letních festivalů Gambrinus. Propad v prodejích piva, který letos hlásí tuzemští výrobci, rozhodně nehrozí letním festivalům. Během prázdnin jich v Česku proběhne téměř stovka a vytočí se na nich tisíce hektolitrů piva. A to si pivovary rozhodně nechtějí nechat ujít.
Nemáte čisté sklo a pivní vedení? Potom zapomeňte na certifikát
3. 7. 2010
t
Náchodský pivovar Primátor kontroluje kvalitu piva. Hospody musí dodržovat řadu pravidel
V Písku je i pivo z Velikonočního ostrova
2. 7. 2010
t
Při vernisáži ve Sladovně pokřitil starosta Miroslav Sládek nové pivo Portyčák z pivovaru Dražíč.
ALE - to je nové zámecké pivo na léto
2. 7. 2010
t
Jeho název se píše ALE, číst se však má „EJL“. V minipivovaru na Zámku v Ostravě-Zábřehu ve čtvrtek představili další novinku – tentokrát svrchně kvašenou třináctku magicky jantarové barvy. „Naší snahou je nabízet lidem stále něco nového, proto jsme na léto připravili tuto pivní specialitu. Budeme ji servírovat i v ostřejší verzi, a to jako chilli ALE,“ uvedl Radovan Koudelka, manažer zábřežského zámku.
Ležák Staropramen se vaří už i v Srbsku
2. 7. 2010
t
Na kvalitu dohlíží sám vrchní sládek smíchovského pivovaru Zdeněk Lux
Radegast se mohl vařit v Karviné
1. 7. 2010
t
Desítka, dvanáctka, šestnáctka, a dokonce dvacítka. To byla piva, která před téměř devadesáti lety nabízel pivovar v Karviné.
V pivu byl objeven silikon
1. 7. 2010
t
Známe ho všichni a téměř každý z nás ho pije – ano, řeč je o zlatavém moku národa českého, pivu. Málokdo ale tuší, že pitím tohoto lahodného nápoje pomáháme našim kostem…
Vyhniansky pivovar zaznamenal pozitívny obrat v predaji piva
1. 7. 2010
t
Pivárska sezóna sa po daždivom máji sľubne rozbehla v júni.
Pivovar Chotěboř slaví první narozeniny
30. 6. 2010
t
Od startu průmyslového Pivovaru Chotěboř postaveného na zelené louce uplyne 1. července rok. „Dlouhých 33 let v naší zemi nikdo průmyslový pivovar nepostavil, ale ukázalo se, že pivo vařené tradiční českou technologií si najde své konzumenty, o poctivý ležák je prostě zájem,“ uvedl ředitel pivovaru Richard Moravec s tím, že letos chce pivovar rozšířit oblast svého působení, ale zároveň dbát na upevnění pozice v regionu.
Budějovický Budvar vloni prodal méně piva, ale tržby mu stouply
30. 6. 2010
t
Českobudějovický Budvar loni zaznamenal i přes pokles prodeje piva meziročně vyšší tržby. Výstav piva loni ve srovnání s rokem 2008 poklesl o 2,8 procenta na 1,2 milionu hektolitrů a tržby se zvýšily o 1,2 procenta na 2,4 miliardy korun. Národní podnik dosáhl zisku před zdaněním 298,6 milionu korun, meziročně o dvě pětiny více.
Pivovary na Ústecku chystají nové a silné značky
30. 6. 2010
t
Doppel-Doppel Bock, jednadvacetistupňové pivo s tímto neobvyklým názvem, který by šel přeložit jako Dvojitý samec, ale i jako Dvojitá chyba, zraje ve sklepích velkobřezenského pivovaru. Po obrovském úspěchu červeného Svatojánského piva zdejší sládek-inovátor Petr Hauskrecht, který šéfuje pivovarům v Krásném i Velkém Březně na Ústecku, připravuje další novinku.
Pro sládka je slunce spásou
30. 6. 2010
t
Petr Hauskrecht, sládek a manažer pivovarů ve Velkém a Krásném Březně, chtěl původně jako hokejista prorazit v NHL, nakonec ale ochutnává pivo a staví „na nohy“ podniky na Ústecku.
Nečekaný obrat: Státní Pivovar Vyškov jede dál
30. 6. 2010
t
Ministertvo zemědělství zastavilo plán na ukončení provozu ve státem ovládaném Pivovaru Vyškov
Střecha chýnovského pivovaru už šla dolů
30. 6. 2010
t
Trestní řízení ve věci obecného ohrožení stále trvá.
Prazdroj zvyšuje prodej piva v Rakousku, pomáhá mu první tankovna
29. 6. 2010
t
Plzeňský Prazdroj zvyšuje prodeje piva Pilsner Urquell v Rakousku. Loni tam zaznamenal více než třicetiprocentní růst a prodal desetitisíce hektolitrů; letos dále posiluje. Hodně tomu pomáhá restaurace Zattl v centru Vídně se 420 místy, kde pivovar před rokem zahájil jako v jediné provozovně v zahraničí čepování piva z tanku.
V pivovaru Holba si nyní můžete prohlédnout galerii vítězných snímků soutěže Jak vidím Jeseníky
29. 6. 2010
t
Zajímavé spojení piva v kontextu s uměním i ochranou přírody se podařilo hanušovickému pivovaru. Do konce srpna si návštěvníci pivovaru Holba mohou prohlédnout unikátní expozici fotografií.
Rodinné stříbro? Tisíce pivních etiket
29. 6. 2010
t
Přes čtyřicet let sbírá František Nantl z Olomouce pivní etikety. K zálibě přivedl i svého syna.
Je to jednoduché. Lidé hledají nové pivní chutě
29. 6. 2010
t
Prodávat víc, i když je krize? Je to možné. Středním a malým pivovarům se to daří.
Poručíme krizi i dešti, zní z pivovarů. Piva prodávají více
29. 6. 2010
t
Kdo si na odbyt svého zboží nestěžuje? Pivovary. Všechny tři z Olomouckého kraje vykazují prodejní růst. Co se nejvíce pije? Posilují hlavně vícestupňová piva, lidé vyhledávají i pivo kvasnicové.
Vyškovský pivovar dostal naději na přežití
29. 6. 2010
t
Zájemci o pronájem vyškovského pivovaru odešli s prázdnou. Vedení podniku zastavilo plánované propouštění zaměstnanců. O dalším osudu pivovaru rozhodne nová vláda.
Boj VV proti tunelování začíná: Chtějí vyšetřit hospodaření Pivovaru Vyškov
28. 6. 2010
t
Ministerstvo zemědělství oznámilo, že pivovar kvůli nerentabilitě zavře. Věci veřejné podaly trestní oznámení - mají prý podezření na machinace se státním majetkem
Pivovar zbourat nenecháme! Vzkazují městu autoři petice
28. 6. 2010
t
Jaký je osud pivovaru v Roudnici nad Labem? Je to ohyzdná ruina nebo architektonická památka, kterou čekají ještě staletí slávy?
Jeden velký a sympatický hostinec
27. 6. 2010
t
Do areálu havlíčkobrodského Měšťanského pivovaru zamířily v sobotu stovky lidí. Nádvoří pivovaru, stejně jako humna sladovny, se totiž v rámci pořádaného Dne otevřených dveří změnily v jeden velký a sympatický hostinec, který příchozím nabízel pestrou škálu chutí a vůní.
Osud vyškovského pivovaru provázejí dohady
25. 6. 2010
t
Podivné kroky zatím provázejí další směřování Vyškovského piva. Příští týden se má rozhodnout o novém nájemci.
Víte, jak chutnalo pivo kdysi? Zkuste číši v zámeckém sklepě
25. 6. 2010
t
Nechcete to jídlo ohřát?“ ptá se sládek a číšník v jedné osobě. Vidí, že krmíme devatenáctiměsíční dcerku. „Ano, máte mikrovlnku?“ A sklenici s dětskou směsí mu podáváme.
Vesnice se chystá na tisíce pivařů, připravuje tradiční obří slavnosti
25. 6. 2010
t
Areál koupaliště, okolní pozemky i celá obec Svijanský Újezd se již připravují na další ročník obří akce – Slavnosti svijanského piva. Ty se letos uskuteční 17. července, bude to již po jedenadvacáté. „Přípravy jsou v plném proudu. Celý prostor musíme posekat a upravit tak, aby tam bylo skutečně hezky. Pak přijde na řadu nastěhování nábytku a rozvodů elektřiny pro prodejce,“ popisuje Blahoslav Kratochvíl, starosta Svijanského Újezdu. Nutné je také připravit parkoviště pro zhruba 1 300 vozidel.
Chceme na náměstí disko, ne pivnici, volají studenti
25. 6. 2010
t
Radniční restaurace, nejznámější na jihlavském náměstí, je už několik týdnů zavřená a čeká na dražbu. Jihlavský pivovar by v ní chtěl otevřít pivnici. To se nelíbí více než dvěma stovkám mladých lidí.
Slavná jako Hradčany
24. 6. 2010
t
Restaurace U Fleků probouzí pocit sounáležitosti s časy dávno minulými nejen díky tmavému ležáku.
Pivovary útočia klasikou aj ovocnými pivami
24. 6. 2010
t
Slovenské pivovary spestrujú svoju ponuku. Kým veľkí hráči stavili pre toto leto na osvedčenú klasiku a zamerali sa na skvalitnenie svojich značiek, menšie pivovary útočia aj ovocnými chuťami. "Momentálne sme dali na trh Urpiner-Radler, pivo s príchuťou citrusových plodov,“ prezradil pre HN podpredseda predstavenstva spoločnosti Banskobystricky pivovar Ľubomír Vančo.
Pravděpodobně nejlepší pšeničné svrchně kvašené pivo na světě
24. 6. 2010
t
Bavorský rodinný pivovar Jacob v Bodenwöhru na břehu idylického Hammersee je již od roku 1884 rodinným majetkem. V polovině 80. let dvacátého století padlo rozhodnutí, že bude vytvořena nová marketingová strategie hlavní značky jejich piva.
Slavnosti pivovaru Ostravar na konci prázdnin: v hlavní roli tentokrát místní party
24. 6. 2010
t
Pivovar Ostravar zveřejnil termín letošních pivních Slavností. „Dvanáctý ročník Slavnosti pivovaru Ostravar proběhne v sobotu 28.srpna v areálu pivovaru v centru Ostravy. Hlavním tématem největšího svátku dobrého piva a muziky se letos stanou místní party,“ říká manažer značky Ostravar Michal Útlý. Také proto dostávají letošní Slavnosti podtitul Partakiáda.
Pivo ve velkém nás neláká, ruční výroba nám sedí
24. 6. 2010
t
Žebětínský minipivovar Richard na pivním festivalu točí světlý i višňový ležák a pšeničnou jedenáctku. A fajnšmekrům to chutná. „Čím víc nás bude, tím líp,“ říká o malých pivovarech majitel Richarda Petr Kobzík.
Vyškovští se piva nechtějí vzdá
24. 6. 2010
t
Pivovar Vyškov, který má tradici dlouhou přes 330 let, ve stávající podobě končí. Petici proti jeho zrušení podepsalo přes čtyři a půl tisíce lidí. A někteří vyškovští radní nyní uvažují o tom, že si město alespoň koupí ochrannou známku Vyškovské pivo. VYŠKOV S nápadem zachovat ve městě alespoň ochrannou známku piva přišel místostarosta Karel Jurka.
Nymburk se točí!
24. 6. 2010
t
Druhý ročník hodnocení Postřižinského piva pohledem redaktorů a sládka pivovaru.
Heineken chce zdvojnásobit prodej Krušovic
23. 6. 2010
t
Společnost Heineken ČR chce do roku 2015 více než zdvojnásobit prodej piva značky Krušovice na domácím trhu ze současných zhruba 450.000 hl ročně na více než milion hektolitrů. Řekl to v úterý obchodní ředitel pivovaru Jiří Daněk. Firmě má pomoci změna nabídky piv spočívající k návratu ke starým recepturám.
Záchranu roudnického pivovaru myslí vážně
23. 6. 2010
t
„Zachraňte roudnický pivovar“ – tak se nazývá veřejná prezentace vizí o záchraně architektonické památky v Roudnici nad Labem, která proběhne již v sobotu od 15 hodin v Galerii moderního umění v Roudnici.
Obľuba nealko pív rastie aj na Slovensku
23. 6. 2010
t
Vyhniansky pivovar viac než strojnásobil výrobu nealkoholického piva
Pivní festival nemá zavírací hodiny
23. 6. 2010
t
Ochutnat přes třicet značek piv mohou příznivci tohoto nápoje na brněnském Velodromu. Od středy do soboty totiž areál Velodromu hostí první ročník Pivního festivalu, který pořádá firma CEKOR. Organizátoři se domnívají, že pivní festival této velikosti v Brně chyběl.
Jak chutná svatojánské pivo? Tak trošku lotyšsky
23. 6. 2010
t
Pivních speciálů, tedy piv vymykajících se chutí, barvou i použitými surovinami běžné produkci pivovarů, v České republice rok od roku přibývá.
Pivovar Bakalář mění majitele. Čeká ho ruská rošáda
23. 6. 2010
t
Rakovnický pivovar Bakalář je zadlužený a vykazuje mnohamilionové ztráty.
Oteplování mění pivní zvyky, ze sedmého schodu musí níž
22. 6. 2010
t
Pověstný sedmý schod už pro ideální teplotu piva není ten nejlepší. Chladit se musí o několik stupínků níž. Důvod? Globální oteplování.
Heineken sází na pivní speciály, do konce roku uvede čtyři
22. 6. 2010
t
Čtyři pivní speciály uvede do konce roku na český trh pivovar Heineken. Zřejmě se snaží reagovat na stoupající popularitu malých pivovarů. Jako první bude po hospodách čepovat 24. června červené Svatojánské pivo z Velkého Března, speciál si chystá i na dožínky, svátek svatého Václava i na Vánoce. Na 1344 hektolitrů bylo prodáno dávno dopředu, tvrdí pivovar.
Vyškov bude zřejmě usilovat o ochranné známky státního pivovaru
22. 6. 2010
t
Město Vyškov bude zřejmě usilovat o ochranné známky státem vlastněného Pivovaru Vyškov, který končí svou činnost. Radnice by chtěla tradiční název Vyškovské pivo zachovat pro případné budoucí zájemce o výrobu piva ve městě. ČTK to dnes řekl místostarosta Karel Jurka (ODS).
Německé pivo Holsten v pintových plechovkách
22. 6. 2010
t
Pivo Holsten Pilsner, které je značkou společnosti Carlsberg Německo, je od poloviny března 2010 na německém maloobchodním trhu k dostání v plechovkách o objemu 0,568 l.
Pivní slavnosti jsou návratem k tradici
22. 6. 2010
t
Litoměřičtí chtějí ukázat, že to s návratem pivovarnictví do města myslí vážně. Pomoci jim k tomu mají i pivní slavnosti, jejichž datum konání stanovili radní na svém posledním jednání na 24. července. Uskuteční se tak v roce, kdy si město připomíná 290 let od založení pivovaru.
Od natáčení kultovního filmu Postřižiny uplynulo už třicet let
22. 6. 2010
t
Při natáčení filmu Postřižiny v dalešickém pivovaru pomáhaly i stroje ze zemědělského družstva.
Pivovar Zubr navýšil odbyt doma i v zahraničí
22. 6. 2010
t
Zatímco pivovarnictví u nás vykazuje mírný pokles, pivovaru Zubr se během letošního roku podařilo úspěšně navýšit prodeje. Zájem o Zubra posílil nejen u domácích konzumentů, ale také u zahraničních obchodníků. Přerovští pivovarníci to přičítají především jeho stabilně vysoké kvalitě a zvyšující se poptávce po tradičních pivech, vyráběných klasickou technologií.
Hospodaření státu v Pivovaru Vyškov vzbuzuje pochybnosti
22. 6. 2010
t
Vedení státního pivovaru, který v červenci kvůli obří ztrátě končí provoz, vynaložilo bez efektu miliony.
Bernard Švestka nejinspirativnějším nápadem projektu Krizi navzdory
21. 6. 2010
t
Nealkoholický sladový nápoj Bernard s čistou hlavou Švestka z produkce Rodinného pivovaru Bernard si odnesl cenu za nejinspirativnější nápad projektu Krizi navzdory. O jejím udělení rozhodli hlasováním hosté čtvrtečního slavnostního vyhlášení výsledků soutěže.
Bavorské pivo je oblíbené i v Asii
21. 6. 2010
t
Německý výrobce piva, společnost Arcobräu z Moosu buduje své obchodní vazby s Asií. Ředitel pivovaru Holger Fichtel na své cestě po Asii navštívil Jižní Koreu a Čínu, aby si sám mohl učinit obrázek o tom, jak velký význam zde má bavorské pivo. Kromě toho se asijský trh jeví i jako dobrá možnost pro kompenzaci vývoje stagnujícího, resp. klesajícího německého trhu s pivem. Jihokorejský trh je zásobován výhradně třicetilitrovými sudy. Do svatodušních svátků (23. května) bylo známo již 40 nových restaurací prodávajících pivo Arcobräu. Naproti tomu nabídku piv na čínském trhu bude tento pivovar obohacovat svým lahvovým pivem a pětilitrovými plechovkami. Ředitel pivovaru Arcobräu počítá s více než dvaceti námořními kontejnery, které by mohly v roce 2010 zásobovat asijský trh. Zdroj: agronavigator.cz
ROZHOVOR: Pivovaru se blýská na lepší časy
21. 6. 2010
t
Zchátralý Lobkowitzský pivovar v centru města pomalu upadá v zapomnění. Bývalou slávu vařeného piva připomíná už jen pivovarnický komín, tyčící se v poměrně zachovalém stavu mezi okolními polozbořenými budovami. Přesto se městu přihlásil nový investor, který chce odkoupit jak bývalý pivovar, tak zchátralá vojenská kasárna. Informaci potvrdil místostarosta Roman Šebek (ODS).
Pivo teklo proudem na Rohozci do rána
21. 6. 2010
t
13. slavnosti piva Skalák. Do Pivovaru Rohozec v sobotu zamířily davy lidí, a to nejen kvůli pivu.
Slavnosti v pivovaru: misska, medové pivo a Wohnout
20. 6. 2010
t
Pivovar v Nymburce otevřel v sobotu již popatnácté veřejnosti. Den otevřených dveří využily tisíce milovníků postřižinského piva. A jako každý rok se při té příležitosti točilo i ochucené pivo.
Světoví mistři kouleli v Chodové Plané sudy
20. 6. 2010
t
Chodské Svatojánské slavnosti, oslava 135 let sboru dobrovolných hasičů a mistrovství světa v koulení sudů přilákaly davy návštěvníků.
Silné černé pivo Brains Black bojuje o vedoucí postavení na velšském trhu
19. 6. 2010

Speciálně pro velšské milovníky silného černé piva (stout) bylo pivovarem SA Brain pod obchodní značkou Brains Black uvedeno na trh pivo o obsahu 4,1 obj. etanolu. Cílem výrobce bylo vytvořit takový nápoj, který by se podobal irskému národnímu pivu Guinness.
V mezinárodní soutěži The World Beer Awards budou bojovat i piva skupiny Heineken Česká republika, h
18. 6. 2010
t
Své reprezentanty vysílá i v tomto roce do letošního ročníku mezinárodní prestižní soutěže World Beer Awards společnost Heineken Česká republika.
Obývák plný pivních etiket
18. 6. 2010
t
Předseda ostravského Klubu sběratelů pivních suvenýrů sbírá etikety od dětství. Dnes jich má tři sta padesát tisíc.
Do piva přidal i dubovou kůru proti hemoroidům
18. 6. 2010
t
Bzenecký pivovarník Radomil Paták se v těchto dnech nezastaví. Přestože běžně doma v garáži vaří jen jeden či dva druhy piva, na chystané pivní slavnosti jich dělá dvanáct. A jde o druhy, které zřejmě většina pivařů na Slovácku ještě v ústech neměla. Pivovarník se při nich inspiroval i cizinou, a ještě navíc popustil uzdu fantazii.
V Žatci se připravuje start nového pivovaru
18. 6. 2010
t
Pivo se má začít vařit už o letních prázdninách.
Pivní slavnosti jsou návratem k tradici
18. 6. 2010
t
Litoměřičtí chtějí ukázat, že to s návratem pivovarnictví do města myslí vážně. Pomoci jim k tomu mají i pivní slavnosti, jejichž datum konání stanovili radní na svém posledním jednání na 24. července. Uskuteční se tak v roce, kdy si město připomíná 290 let od založení pivovaru.
Apatinský pivovar nabízí i české pivo
18. 6. 2010
t
Apatinský pivovar ode dneška nabízí na srbském trhu české pivo Staropramen, uvádí se v prohlášení tohoto pivovaru.
V černohorském pivovaru chtějí vyrábět více piva
18. 6. 2010
t
Až o třicet tisíc hektolitrů piva ročně víc než dosud může nyní vyrábět Pivovar Černá Hora. Pivovar, který od letošního dubna změnil majitele, totiž vložil pětadvacet milionů korun do rozšíření ležáckých sklepů a pořízení nových ležáckých tanků.
Přežije Prďola rekonstrukci Kuksu?
18. 6. 2010
t
Až se příští rok někdo z hostů hospůdky pod schody se sochami Neptunů v Kuksu zeptá jako ve filmu Jáchyme, hoď ho do stroje! „Kde je ten Prďola, co tady čepuje to pivo?“, může se stát, že v rekonstruované hospodě uslyší:
Z pivovaru v Bílině by mohlo být multifunkční centrum, v plánu je i vaření piva
18. 6. 2010
t
Ještě před sto lety bylo na území dnešního Ústeckého kraje 80 pivovarů, což byla desetina všech v Čechách a na Moravě.
Krnov žil pivem
17. 6. 2010
t
Krnovský pivovar sice byl zrušen krátce po znárodnění v roce 1950, ale stále je vyhledávanou atrakcí milovníků pěnivého moku.
Třinácté slavnosti rohozeckého piva jsou tady!
17. 6. 2010
t
Areál rohozeckého pivovaru tuto sobotu od 13 hodin ožije již 13. pivními slavnostmi Piva Skalák.
Také radnice bojuje za pivovar
17. 6. 2010
t
Situace vyškovského pivovaru není lhostejná ani vyškovské radnici. Starosta Vyškova proto poslal dopis ministrovi zemědělství Jakubu Šebestovi, v němž vyjadřuje svoje znepokojení nad tím, že ho stát chce zavřít. Kromě dopisu míří na ministerstvo i petice s několika tisíci podpisů.
Hospoda U Sznapky přežila císaře, války i povodně
17. 6. 2010
t
Hospoda U Sznapky v Karviné-Darkově funguje už 137 let. Neskolila ji ani nedávná velká voda.
Začal další ročník soutěže speciálních a neobvyklých piv
17. 6. 2010
t
Pořadatelé vyhlásili v pořadí druhý ročník soutěže speciálních a neobvyklých piv vyrobených komerčními pivovary v České republice, a to při festivalu Znojemský hrozen 2010. Ve čtvrtek o tom informoval Josef Vacl z pořadatelské společnost Port.
Ježek bodne při 150. výročí i hudbou
17. 6. 2010
t
V areálu Pivovaru Jihlava se ve dnech oslav mísí muzika dlouho do noci od blues po rock. Hrají zde ska skupiny i regionální kapely
Dýšinské pivní slavnosti zahájí v pravé poledne
17. 6. 2010
t
Největší festival pěnivého moku v kraji vypukne v sobotu. Návštěvníky čeká pestrá nabídka domácích i zahraničních pivovarů
V galerii představí možnosti pro roudnický pivovar
16. 6. 2010
t
Veřejnou prezentaci vize nového využití významné barokní stavby Antonia Porty – areálu roudnického pivovaru představí skupina lidí bojujících za jeho záchranu v sobotu 26. června od 15 hodin v budově Galerie moderního umění.
Znalci ocenia pivo Pilsner Urquell z tanku
16. 6. 2010
t
Pivo Pilsner Urquell je už od svojho zrodu symbolom kvality a pivnou ikonou. Každý milovník Plzne sníva o tom, aby si aspoň raz v živote mohol vychutnať nepasterizované pivo priamo z tanku v ležiackej pivnici plzenského pivovaru. Väčšina spotrebiteľov však doteraz nemala príležitosť také pivo ochutnať. Značka Pilsner Urquell už minulý rok priniesla všetkým milovníkom kvalitného zlatého moku možnosť vychutnať si pivo, ktoré je podobné pivu z ležiackej pivnice pivovaru, a to vďaka jedinečnej technológii čapovania piva – tzv. pivným tankom. K piatim tankovým prevádzkam Pilsner Urquell otvoreným v roku 2009 sa nedávno pridala ďalšia. Výnimočnosť tankového piva Pilsner Urquell ocenili aj niektoré svetové osobnosti.
KOZEL NEJÚSPĚŠNĚJŠÍM ČESKÝM PIVEM NA MEZINÁRODNÍ SOUTĚŽI V AUSTRÁLII
16. 6. 2010
t
Nejúspěšnějším českým pivem na mezinárodní pivní soutěži Australian International Beer Awards se stal Velkopopovický Kozel. Celkem si ze soutěže, která se konala koncem května v Melbourne, odvezl 3 stříbrné medaile. Po jedné medaili si v kategorii piv plzeňského typu odvezli Velkopopovický Kozel Medium a Premium. Další stříbrnou medaili získal Velkopopovický Kozel Černý v kategorii tmavých piv. Soutěže se účastnilo na 243 pivovarů z 34 zemí celého světa.
Mýty a fakty o pive
16. 6. 2010
t
Príbeh piva sa začal písať už pred viac ako 6 000 rokmi. Toto úctyhodné číslo ho zaraďuje medzi prvé kultúrne nápoje, ktoré ľudstvo poznalo. A hoci by ste si mysleli, že za takú dlhú dobu už o ňom vedia ľudia všetko, nie je tomu tak. Dodnes sa o zlatistom moku traduje hodne mýtov, ktoré majú od pravdy ďaleko. Množstvo ľudovo zaužívaných názorov na pivo ste počuli už nespočetne veľakrát sami. A snáď ste im aj verili. Sú však skutočne pravdou, alebo iba mýtom? Pozrime sa spolu na niektoré z nich.
Piva z regionálních pivovarů skupiny K Brewery slaví úspěchy na pivních soutěžích
16. 6. 2010
t
Značky regionálních pivovarů, které patří do pivovarnické skupiny K Brewery, jsou různými oceněními z pivních soutěží známé. Letošní velmi dobré výsledky zejména prémiových značek Lobkowicz Premium a Lobkowicz Premium Nealko svědčí o tom, že K Brewery se návrat k tradicím a sázka na poctivý způsob vaření piva z vybraných surovin vyplácí.
Prémiový ležák Lobkowicz Premium si úspěšně našel své místo na českém pivním trhu
16. 6. 2010
t
Je to již půl roku, co pivovarská skupina K Brewery veřejnosti oficiálně představila svůj prémiový ležák Lobkowicz Premium. Ačkoli se jedná o značku novou, vybudovala si poměrně rychle svoje místo v regálech obchodů a dnes je k dostání ve většině řetězců působících na našem trhu. Dobře si Lobkowicz Premium vede i v restauračních zařízeních.
1. Brněnský pivní festival
16. 6. 2010
t
Termín konání: 23.06.2010 - 26.06.2010 Místo konání: Velodrom Brno Typ akce: Gastronomická, Hudba a tanec, Ostatní Organizátor: CEKOR s.r.o.
Návštěvníky Dne Kozla vedro nezaskočilo
16. 6. 2010
t
Hasičům a hasičství byl věnován v pořadí už 18. Den Kozla ve Velkých Popovicích. V sobotu ale hasili kvůli vedru všichni. Podívejte se na fotky
Malinové pivo z Rohozce zaujalo i porotce
16. 6. 2010
t
A nejen malinové, za které získali bronzovou medaili. Cenu nejvyšší a titul Pivo České republiky si odvezli za tmavou třináctku.
Je natočeno!
16. 6. 2010
t
Tři prostorné stany, každý s kapacitou tři tisíce míst, téměř osmdesát značek piva, přední cateringové firmy soupeřící o uspokojení chuťových buněk gurmánů. Pražské Letňany se v květnu na dva týdny proměnily v ráj pivařů.
Pivovar Bernard uvaří za červen o 15 procent více piva
16. 6. 2010
t
Humpolecký pivovar Bernard předpokládá, že za červen meziročně zvýší výstav zhruba o 15 procent.
Pivovarům v Česku letos klesly prodeje o desetinu
15. 6. 2010
t
Českým pivovarům v prvních čtyřech měsících letošního roku klesly prodeje o víc než deset procent. Uvedl to dnes výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý. Pokles prodejů v restauracích i obchodech podle pivovarníků způsobilo lednové zdražení piva. Spotřební daň u piva se od ledna zvýšila zhruba o 50 haléřů na půllitr, většina piv ale zdražila půllitr až o korunu.
Rodina Hlaváčkových vaří pivo na Plzeňsku už celé století
15. 6. 2010
t
„Prapraděda by si na dnešním pivu určitě pochutnal,“ říká vrchní sládek plzeňského pivovaru Gambrinus Jan Hlaváček. Zastupuje v rodinné dynastii už pátou generaci sládků a je na to hrdý.
Nechutná vám pivo ze šenku? Zkuste si doma uvařit svoje
15. 6. 2010
t
Třeba i v paneláku se dá uvařit pivo klasickým způsobem ze sladu, je to ale časově náročnější a jsou k tomu potřebné určité znalosti a zkušenosti. Snazší je výroba z předpřipravených surovin, například ze sladového výtažku.
Na oslavu Svatojánské noci uvařili ve Velkém Březnu červenou třináctku
15. 6. 2010
t
Speciální třináctistupňové pivo neobvyklé červené barvy uvařili pro oslavu Svatojánské noci v pivovaru Velké Březno na Ústecku, který patří do skupiny Heineken. Ředitel ústeckých pivovarů Petr Hauskrecht řekl, že inspirací byly pohanské tradice oslav letního slunovratu.
Místo k moři jsme jeli na koulení sudů
15. 6. 2010
t
Hodně živo bude v sobotu v Chodové Plané. Kromě obecních Chodských slavností si hasiči připomenou 135 let od založení sboru, dechová hudba Chodovarka oslaví 35 let od svého vzniku a Rodinný pivovar Chodovar pořádá tradiční Mistrovství světa v koulení pivních sudů.
Zachraňte pivovar
15. 6. 2010
t
Veřejná aktivita k záchraně bývalého pivovaru v Roudnici nad Labem má vlastní webovou prezentaci.
Znalci ocenia Pilsner Urquell z tanku
14. 6. 2010
t
Každý milovník piva Pilsner Urquell sníva o tom, aby si aspoň raz v živote mohol vychutnať nepasterizované pivo z tanku v ležiackej pivnici plzenského pivovaru. Málokto však doteraz mal tú príležitosť.
Chotěbořské pivo získalo zlatou cenu
14. 6. 2010
t
Letos se již počtrnácté udělovaly ceny v prestižní odborné degustační soutěži Pivo České republiky 2010, ve které se v několika kategoriích utkávají stovky piv z celé republiky. Pivovar Chotěboř získal zlato v kategorii Novinářské pivo za světlou dvanáctku Prémium a stříbro za nefiltrovanou dvanáctku v kategorii kvasnicových piv. „Prosadit se po necelém roce fungování v tak prestižní soutěži je vynikající,“ podotkl spokojený sládek Oldřich Záruba. Na prestižní degustační soutěž přivezli svá piva sládci z celkem jednapadesáti pivovarů, degustovalo se přes dvě stě padesát vzorků. „Užívám si zejména faktu, že jsem dostal ocenění od novinářů, protože to jsou nezávislí degustátoři,“ uvedl Záruba. Zdroj: iDnes.cz
Od sodovek k pálence a zase k pivu
12. 6. 2010
t
Bývalý pivovar v Rychnově po restituci v roce 1993 pokračoval ve výrobě limonád, přidal moštárnu, palírnu a v roce 2008 se po 46 letech opět vrátil k výrobě piva.
Video: Akce v Černokosteleckém pivováru
12. 6. 2010
t
Videoreportáž z nedávné akce v Černokosteleckém pivováru.
Nymburský pivovar sbírá ceny, expanduje i do Francie
11. 6. 2010
t
Pivo České republiky. Tak se jmenuje tradiční prestižní soutěž konaná každoročně v Českých Budějovicích, z které si takřka pravidelně přiváží nějaké ocenění také nymburský pivovar.
Čeští pivaři jsou konzervativnější než ti němečtí
11. 6. 2010
t
Martin Šampalík se v roce 2005 rozhodl s kamarádem založit malou hospůdku v centru Plzně. Přišli s nápadem umístit na každý stůl samoobslužný výčep, přivolávat obsluhu pomocí dotykového displeje či soutěžit v konzumaci piva mezi jednotlivými hosty v podniku a ostatními podniky v republice.
Návrat piva starého 9000 let
11. 6. 2010
t
Rýže, med a plody hlohu – to jsou základní suroviny pro výrobu piva podle receptury staré 9000 let.
V Osadě Křivolík ochutnáte pravěkou klasiku i pivo
11. 6. 2010
t
Brány do pravěku budou v Osadě Křivolík otevřené zítra od 13 do 18 hodin.
Češi se snaží vařit biopivo. Ovšem z cizích zdrojů
11. 6. 2010
t
Výčepní Jaroslav Brož točí v pražském Pivovarském domě jako Pivo měsíce světlý ležák, který označuje za první biopivo uvařené přímo v Česku. Na trhu je u nás běžně k dostání několik druhů bio piv od zahraničních výrobců.
Bitva o záchranu pivovaru v Buštěhradu stále pokračuje
11. 6. 2010
t
Pivovar v Bustěhradu nebude památkou, může se ale stát místem pro bydlení. O jeho zachování a dalším využití začali tento týden naštěstí uvažovat na dvou ministerstvech.
Petiční výbor řešil, jak dál bojovat za pivovar
11. 6. 2010
t
Jak jinak dát ministerstvu najevo, že lidé nesouhlasí se zavřením pivovaru, kromě sepsání petice? Stávkou. Tu plánuje příští týden zorganizovat petiční výbor ve spolupráci s veřejností.
Dny Ježka: Bigbít, blues i dechovka
10. 6. 2010
t
Série koncertů v jihlavském pivovaru začne příští středu. V sobotu naváže na třídenní oslavy Koncert bez hranic.
Ležáky z Budějovického Budvaru získaly tři zlaté medaile ve světové soutěži kvality
10. 6. 2010
t
Prémiový světlý ležák Budweiser Budvar byl v celosvětové soutěži pro hodnocení kvality výrobků Monde Selection oceněn prestižní cenou „Grand Gold" za mimořádně vysokou kvalitu. Budweiser Budvar si tuto kvalitu udržuje dlouhodobě: od roku 1987 získal v Monde Selection již šest zlatých medailí. Tmavý ležák Budweiser Budvar a světlý ležák Pardál Echt navíc obdržely v letošním ročníku další dvě zlaté medaile.
Nerušte vyškovský pivovar, protestují tisíce lidí
10. 6. 2010
t
Zaměstnanci upadajícího pivovaru by chtěli čepovat pivo před ministerstvem a zvažují, že dají podnět Nejvyššímu kontrolnímu úřadu.
Fusek: Pivovaru je obrovská škoda
10. 6. 2010
t
VYŠKOV Zavřít pivovar před sezonou? „To je naprostý nesmysl,“ říká Jiří Fusek, bývalý většinový vlastník Pivovaru Černá Hora, prezident Českého svazu malých nezávislých pivovarů a také podnikatel roku jižní Moravy z roku 2007.
Autobusem na česko-bavorský pivní festival dne 20.06.2010 v Centru Bavaria Bohemia, Schönsee
10. 6. 2010
t
Na závěr výstavy "Pivo v Čechách a Bavorsku", která se koná od 20.05.10 do 20.06.10, pořádá Centrum Bavaria Bohemia (CeBB) česko-bavorský pivní festival s českou a bavorskou dechovkou.
Kde jsou tři desítky pivovarů? Na Chrudimsku máme jen dva
10. 6. 2010
t
Pivo se kdysi na Chrudimsku vařilo asi na 36 místech. Z množství producentů piva zůstali do současnosti v regionu jen dva, a to v Hlinsku a Medlešicích.
Piva se pije méně, Plzeňskému Prazdroji mírně klesl zisk
10. 6. 2010
t
Největší tuzemský pivovar Plzeňský Prazdroj v loňském roce nepatrně snížil zisk. Ve finančním roce končícím 31. března poklesl firmě zisk před zdaněním o jedno procento na 4,68 miliardy korun.
Chotěbořské pivo zvítězilo v prestižní degustační soutěži
9. 6. 2010
t
Letos se již počtrnácté udělovaly ceny v prestižní odborné degustační soutěži "Pivo České republiky 2010", ve které se v několika kategoriích utkávají stovky piv z celé republiky. Pivovar Chotěboř získal zlato v kategorii Novinářské pivo za světlou dvanáctku Prémium a stříbro za nefiltrovanou dvanáctku v kategorii „kvasnicových piv“.
Vratislavický pivovar zvýšil za uplynulých deset let svou výrobu dvanáctinásobně
9. 6. 2010
t
Soukromý Pivovar Hols v liberecké čtvrti Vratislavice slaví deset let obnovení výroby. Za tu dobu zvýšil výstav více než dvanáctinásobně.
MISS Holba Šerák 2010 je Jana Marešová z Hanušovic.
9. 6. 2010
t
Bude usilovat o titul v soutěži MISS zlatého moku 2010.
Nejvyšší ocenění odborných degustátorů a titul Pivo České republiky 2010 patří Holbě Šerák i Holbě
9. 6. 2010
t
Vítězné ocenění a titul Pivo České republiky pro rok 2010 udělila porota degustační soutěže Holbě Šerák a Holbě Kvasničák na 14. ročníku Slavností piva v Českých Budějovicích. O titul letos usilovalo 51 pivovarů z České republiky i Slovenska ve 14 kategoriích. Celkem odborníci hodnotili 243 vzorků piv.
Herold je ve světě známější než na Příbramsku
8. 6. 2010
t
Když se před lety řeklo pivo Herold, nenašlo se mezi pivaři mnoho nadšených tváří. Ale mnozí z těchto odpůrců dnes už možná nevědí, oč přicházejí.
Pivovar slaví deset let
8. 6. 2010
t
Soukromý Pivovar Hols v liberecké čtvrti Vratislavice slaví deset let obnovení výroby. Za tu dobu zvýšil výstav více než dvanáctinásobně. Zatímco v prvním roce dodala firma na trh sotva 15 000 hektolitrů piva, pro letošní rok plánuje výstav kolem 190 000 hektolitrů, což je zhruba o čtvrtinu více než loni. Za prvních pět měsíců je zatím prodej o pětinu lepší než před rokem, stoupá odbyt v tuzemsku o 35 procent. Právě export pomáhá výrazně zvyšovat výrobu vratislavického pivovaru. Zdroj: iDnes.cz
Na tvaru pivní láhve už nezáleží. Zálohu bude určovat její zátka
8. 6. 2010
t
Změnu si vyžádaly zastaralé předpisy, které určují, za jaké typy lahví lidé zálohu platí.
Jak se žije Františku Halaxovi? Je sládkem v Loučné
8. 6. 2010
t
Téměř dvacet let pracoval František Halaxa v hotelu na Červenohorském sedle jako provozní nebo ředitel a teď, těsně před důchodem, se z něj stal sládek.
Lidé bojují proti zavření Vyškovského pivovaru
8. 6. 2010
t
Nejen zaměstnanci pivovaru otřásla zpráva o jeho plánovaném uzavření. Lidé se začínají bouřit a sepisují petici. Po třech stech třiceti letech přece nemůže být konec.
Malá piva se hlásí
7. 6. 2010
t
Výtečným českým pivním speciálům se dostalo podpory od prvních pěti pražských hospodských. Ti nedávno založili sdružení na propagaci pivní kultury a speciálních piv.
Do Jeseníků za zlatým pokladem
7. 6. 2010
t
Harmonická plná chuť, výborný říz, jemně chmelové aroma a lahodná hořkost vybízející k dalšímu doušku - to je Holba, ryzí pivo z hor. O tajemství dobrého piva by v Holbě mohli vyprávět.
Trest smrti nad památkou?
7. 6. 2010
t
Jako ruina vypadá barokní pivovar v Roudnici. Podle odborníků za to může nedávné rozhodnutí úřadu zbořit střechu. Dnes se koná jednání o osudu objektu mezi městem a sdružením, které ho chce zachránit.
Kvasnicové i ovocné pivo na výstavišti
7. 6. 2010
t
Ležáky, tmavé speciály, kvasnicová, nealkoholická nebo s ovocnou příchutí. Více než sto druhů piva teklo v pátek odpoledne a večer z píp při Slavnostech piva na českobudějovickém výstavišti. V sobotu už byla nabídka o něco chudší. Návštěvníci měli zkrátka moc velkou žízeň.
Muzeum připomene staletý příběh jihlavského piva
7. 6. 2010
t
Výstava s názvem Příběh jihlavského piva potrvá do konce srpna.
Bývalý znojemský sládek: Hostan už nepiju
5. 6. 2010
t
Letos oslavil sedmdesátiny, přesto stále s jiskrou v oku vzpomíná na slavná léta znojemského pivovaru. Hlavně na to, jak v devadesátých letech každoročně sbíral pocty na nejprestižnějších tuzemských soutěžích. Emeritní sládek znojemského pivovaru Jiří Sysel dnes dělí čas mezi svou chalupu u Dačic a byt ve Znojmě.
Anglický milovník piva flámoval systematicky celých 5 let
5. 6. 2010
t
Šedesátiletý Stuart Ashby se před pěti lety rozhodl otestovat každou hospodu uvedenou v Průvodci dobrým pivem. Ve vydání knihy z roku 1990, které použil, jich sice bylo 700, muž se však přesto nezalekl.
Češi požádali o patent: Pivo v prášku. Ale mají soupeře
4. 6. 2010
t
Čeští experti usilují o to, aby jako jediní na světě měli patentován a chráněn postup výroby piva v prášku.
Gambrinus bodoval na Australian Beer Awards
4. 6. 2010
t
Gambrinus sbíral medaile na mezinárodní pivní soutěži Australian International Beer Awards v Melbourne. V kategorii piv plzeňského typu získal stříbrnou medaili Gambrinus Excelent.
Zachraňte historický pivovar, žádají někteří Roudničané
4. 6. 2010
t
Do historické budovy pivovaru v Roudnici nad Labem již tři měsíce prší. V březnu byla rozebrána střecha a město nyní uvažuje o tom, co s chátrající budovou.
Nejlepší pivo najdete rovnou ve sklepě, říká krumlovský sládek
4. 6. 2010
t
Přivonět, zlehka se napít a posoudit říz i hořkost. Takhle degustují pivo odborníci. Ovšem z žádných půllitrů. Pěkně z decilitrových skleniček.
Za dva dny můžete ochutnat 100 piv
4. 6. 2010
t
Na budějovickém výstavišti dnes začínají Slavnosti piva, na nichž bude udělena cena Pivo ČR. Přibližně polovinu přihlášených moků můžou návštěvníci otestovat
Gent: Nabídka piv od lehkých ovocných po hutná klášterní nadchne skoro každého
3. 6. 2010
t
Gent je neobyčejně charismatické město s největším počtem chráněných historických památek z celé Belgie. Pro Čechy má ovšem země Vlámů a Valonů - a Gent zejména - ještě jeden rozměr. Pivní.
Pivaře čeká tradice, vinaři mají premiéru
3. 6. 2010
t
Pro pivaře muziku, pro přátele vín výlet za veltlínem. To je znojemská nabídka pro nadcházející víkend. Pivní slavnosti se ve Znojmě konají už po devatenácté, putování za veltlínem bude mít v pátek a sobotu svou premiéru.
Nejen pivo, i rozhledny jsou fajn, potvrdil Bernard
3. 6. 2010
t
Na Vysočinu přišel z Opavy. Pobýval v Ostravě, a tak ví, jaké je tamní ovzduší a životní prostředí. Ředitel humpoleckého pivovaru Stanislav Bernard má jasno: Vysočina by měla více stavět na svém přírodním bohatství. Za podporu stojí nejen rybníky a cyklostezky.
PĚTILITROVÝ SOUDEK S RADEGASTEM MÍŘÍ K ZÁKAZNÍKŮM
3. 6. 2010
t
Pro letní sezónu připravil Radegast pro své zákazníky příjemnou novinku. V supermarketech se objeví pětilitrový soudek s pivem Radegast Premium. Ten nabídne chuť čepovaného piva v atraktivním, lehkém a ekologickém obalu. Pivo ze soudku lze čepovat spodním ventilem bez nutnosti využití jakéhokoliv dalšího přídavného zařízení.
Pít pivo v pracovní době je naše povinnost
3. 6. 2010
t
Víte, jak to vypadá v pivovaru Budějovický Budvar? Že ne? Tak se tam s námi vypravte. A aby vám nevyschlo....
Ježek vytáhl do boje s nealkoholickým pivem. Chce být dvojkou na českém trhu
3. 6. 2010
t
Prvním pivem, které neobsahuje alkohol, se může pochlubit už také jihlavský pivovar Ježek.
Barokní pivovar v Roudnici strádá
2. 6. 2010
t
V Roudnici nad Labem nezadržitelně chátrá cenný barokní pivovar. Patří americkému podnikateli, který o jeho stav nejeví zájem.
Vrána mapuje zaniklé pivovary
2. 6. 2010
t
Po stopách zaniklých pivovarů se při svém bádání vydává Filip Vrána z Brna. Dostal se tak i na Blanensko. Chmelový nápoj se v minulosti vařil například v Olešnici, Boskovicích, Křetíně, Velkých Opatovicích, Šebetově či v Rájci–Jestřebí.
Chceme náš pivovar zachovat, podepisovali Vyškované petici
1. 6. 2010
t
Zaměstnanci vyškovského pivovaru již delší dobu tušili, že to s ním nevypadá dobře. Zpráva o tom, že končí, je ale nakonec přece jen zaskočila.
Budvar poslal pivo ke klokanům
1. 6. 2010
t
Budějovický Budvar, n. p., odeslal do Austrálie první zásilku tmavého ležáku. K protinožcům putuje celkem 108 hektolitrů piva v půllitrových lahvích. Doprava zásilky potrvá asi šest týdnů. Pivo opustilo České Budějovice 21 května.
Pivovar Vyškov spěje k likvidaci, stát utlumil výrobu
1. 6. 2010
t
Ministerstvo zemědělství, které pivovar ve vlastnictví státu spravuje, rozhodlo utlumit výrobu na minimum a propustit 24 ze stávajících 33 zaměstnanců. Stát k tomu vede ztrátové hospodaření pivovary, za loňský rok dosáhly ztráty 30 miliony. Tržby pivovaru byly přitom jen o několik milionů vyšší.
Pivní festival v Letňanech navštívilo na sto tisíc lidí
30. 5. 2010
t
Dva hektolitry tvrdého alkoholu a 200 000 piv si dopřáli návštěvníci Českého pivního festivalu, který dnes skončil v pražských Letňanech.
Milovníky piva neodradil v Třebíči ani déšť
30. 5. 2010
t
Víkendové třebíčské slavnosti piva navštívily i přes nepřízeň počasí tisíce návštěvníků. Kromě kulturního programu měli možnosti ochutnat česká i belgická piva.
Jak je to vlastně s Českým pivem?
29. 5. 2010
t
Český pivní trh na konci března rozčeřila poplašná zpráva, že některé domácí pivovary přidávají do svých produktů chemicky získávaný chmelový extrakt, tzv. tetrahop. Za rozšířením informace, původně zveřejněné deníkem Mladá fronta Dnes v testu českých lahvových piv, stál podle mnohých od počátku Plzeňský Prazdroj. Následná konfrontační reklamní kampaň největšího českého producenta piv rozpoutala velké vášně a chvíli to dokonce vypadalo, že Prazdroj přijde o své členství v Českém svazu pivovarů a sladoven. Nikoho proto příliš nepřekvapilo, když pivovar nakonec svoji kampaň předčasně ukončil.
Dalešický pivovar zvítězil v anketě 7+1 NEJ Třebíčska
29. 5. 2010
t
„Do pivovaru Dalešice se vždy moc těším. Je to zvláštní místo. Tiché a klidné jak Velehrad. A s nejlepší kuchyní, co znám. Moc si vždycky přeji, abych tam mohl déle pobýt, tak milé je tam všechno. Připadá mi, že každou chvíli vyjde paní správcová a zavolá na Pepina. Já si nic lepšího nemůžu přát,“ napsal Václav Vrabec jako dovětek svého hlasování v soutěži 7+1 NEJ Třebíčska.
Pivní kvasnice zachraňují svět
28. 5. 2010
t
Biopaliva jsou veliký byznys, ale taky velký problém, protože jejich první generace z potravinářských plodin způsobila hladomor ve třetím světě.
Nová limonáda Gaffels Fassbrause z Kolína nad Rýnem
28. 5. 2010
t
Nový jemně perlivý nealkoholický nápoj, který není pivem, ani míchaným nápojem na bázi piva, ale ani biolimonádou v běžném smyslu slova. Obsahuje vitaminy, minerální látky a glukózu.
Malé pivovary sází na tradiční postup
28. 5. 2010
t
Tradiční výrobní postup, kvalitní domácí suroviny nebo zajímavé příchutě. To je cesta, kterou volí malé valašské pivovary, aby obstály v konkurenci největších tuzemských výstavců zlatavého moku.
Jan Veselý. Kalné pivo je minulost
28. 5. 2010
t
Kde se vzalo pivo, říká ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý .
Vlastní slad je devizou havlíčkobrodského pivovaru
28. 5. 2010
t
Měšťanský pivovar v Havlíčkově Brodě ukončil před několika dny sladovnickou kampaň.
Odbyt piva v USA stagnuje
28. 5. 2010
t
Klesající spotřeba alkoholu ve Spojených státech amerických nejvíce postihla pivo. Pro leden 2010 byl odhadován propad o 8 %, v únoru a březnu se zdálo, že bude tento trend pokračovat, a tomu odpovídá i neradostný výhled na rok 2010. Již v roce 2009 byl zaznamenán pokles o 2,2 %.
Jedenáctka: pivo, které začíná dobývat Česko
27. 5. 2010
t
Desítku nebo dvanáctku? Tak zněla nejčastější otázka českých výčepních při vstupu zákazníka do pivnice. Jenomže to už pomalu přestává platit. Stále větší oblibu si totiž získávají jedenáctistupňová piva. Naopak výroba nealkoholických piv poprvé za dlouhé roky klesla.
Češi si čepovaný Birell nejraději dávají k obědu
27. 5. 2010
t
Jak ukázala nejnovější data, počet provozoven nabízejících čepovaný Birell vzrostl i mimo pivní sezonu o 5,6 %. Češi totiž objevili, že Birell je skvělý nápoj nejen pro řidiče, ale i k obědu.
PIVOFEST zveřejnil kompletní letošní program
27. 5. 2010
t
I letos ožije centrum Trutnova tradičním Pivofestem.
Slavnosti piva v Třebíči již tento pátek
27. 5. 2010
t
Už po patnácté bude střed města patřit Třebíčským slavnostem piva. Karlovo náměstí jim bude patřit tento pátek a sobotu. Příznivci zlatavého moku se mají opravdu na co těšit, kromě nepřeberné nabídky domácích i zahraničních pivovarů je po oba dva dny připraven bohatý kulturní program, který bude jako každoročně probíhat hned na dvou tribunách.
Jih Moravy, ráj vína i piva
27. 5. 2010
t
Na Hodonínsku fungují už tři minipivovary. Navazují na tradici vaření piva v regionu.
Pivovar Vyškov končí. Loňská obrovská ztráta mu zlomila vaz
27. 5. 2010
t
Podle informací HN už pivovar nebude nakupovat další suroviny. Výpovědi pro zaměstnance jsou už připravené.
Za chýnovský pivovar je stíhaný neznámý pachatel
26. 5. 2010
t
Policie rozjela stíhání za trestný čin obecné ohrožení.
Reklamní spot na pivo Pardál zvítězil na mezinárodním reklamním festivalu PIAF v Praze
26. 5. 2010
t
Budějovický Budvar, národní podnik, získal nejvyšší ocenění v prvním ročníku nového mezinárodního reklamního festivalu PIAF. Budějovický Budvar obdržel ocenění za kampaň na pivo Pardál ve dvou kategoriích.
Pivní speciály jsou hitem. Ví to i Prazdroj
26. 5. 2010
t
Malé pivovary rostou v kraji jako houby po dešti. Vaří zejména netradiční speciály, které si pivaři chodí vychutnat. Nadnárodní Plzeňský Prazdroj nechce zůstat v nabídce pozadu. Pivní speciál Master vaří třetím rokem a nyní začal světlou, polosvětlou i tmavou variantu stáčet do lahví.
Inspiraci sládci hledali v historických knihách
26. 5. 2010
t
Plzeňští sládci vaří tři nové pivní speciály Master. Starší obchodní sládek Václav Berka prozradil, že inspiraci hledali v zaprášených archivech.
V prodejničce nabízí piva malých i neznámých pivovarů
26. 5. 2010
t
Richard Chodora z Vrčeně u Nepomuku na jižním Plzeňsku si doma otevřel pivovarskou prodejničku. Když skončí šichtu v zaměstnání a otevře, můžete se u něj zastavit „pro jedno“. Rozhodně ale nečekejte láhve se zlatavým mokem z velkých pivovarů. Zaměřuje se naopak na produkty téměř neznámých malých a menších pivovárků z celé republiky.
Rebel zvyšuje prodej v gastronomii
25. 5. 2010
t
Měšťanskému pivovaru Havlíčkův Brod, a. s., který je posledním nezávislým pivovarem na Vysočině, se i přes pokles spotřeby piva v České republice daří zvyšovat produkci.
Spíše než penězi přispějí pivem
25. 5. 2010
t
Ani se změnou majitele Pivovar Černá Hora na Blanensko nezanevřel. Jen trojspolek Blansko, Boskovice a pivovar nějak pokulhává.
Černokostelecký zájezdní pivovar
24. 5. 2010
t
Jídlo-Žrádlo aneb dojmy z restaurace... o Černokosteleckém pivovaru nám kamarádí, Katka a Ondra, nadšeně vyprávěli už před delší dobou – jedná se o pivovar, přestavěný na stylovou restauraci, která je zaměřená na českou kuchyni a zvěřinu. Nazvdory svému jménu se zde nyní pivo nevaří, avšak údajně již příští rok by se zde opravdu mělo opět začít vařit.
Den Kozla tentokrát na téma hasičství
23. 5. 2010
t
12. června 2010 od 9. hodiny ranní přivítá město Velké Popovice již 18. ročník Dne Kozla. Letos ho provází téma hasičství.
Chmel pivodárný, léčivý i okrasný
22. 5. 2010
t
České pivo si stále udržuje přední místo ve světě díky staletími vyzkoušeným recepturám, ale i proslaveným surovinám, zejména sladu a chmelu. Chmelové šištice vynikají nejen jedinečnou chutí a vůní, ale jsou i léčivé. Na zahradě můžete chmel pěstovat jako pěknou popínavou rostlinu.
Sedlecko-prčický pivovar zahajuje činnost
20. 5. 2010

V novém malém pivovaru ve středočeském městečku Sedlec- Prčice právě začínají s vařením piva.
Prazdroj uvaří patnáctku
20. 5. 2010
t
Nový pivní speciál Plzeňského Prazdroje bude k dostání od letošního června. Půjde o patnáctistupňový Master Zlatý a k dostání bude pouze v láhvích.
Zmatky kolem kutnohorského pivovaru
20. 5. 2010
t
Za projektem obnovy pivovaru po Heinekenu je český obchodník Petr Horák.
Filmovým Postřižinám je letos třicet let
20. 5. 2010
t
Známé postavy z dnes již klasického filmu Jiřího Menzela Postřižiny se koncem června sjedou v dalešickém pivovaru. Důvodem setkání jsou nejen každoroční Postřižiské slavnosti, ale i kulaté výročí, které letos uplyne od natočení Postřižin.
Začne oprava Šlechtovy restaurace
20. 5. 2010
t
Lovecký zámeček v pražském parku Stromovka známý spíše jako Šlechtova restaurace se začne po desetiletích chátrání opravovat.
Pivovary na Berounsku mají úspěch doma i ve světě
20. 5. 2010
t
Hned několika pivními nej se pyšní Berounsko. V Broumech mají nejmladšího sládka, v Berouně zase jako jediní topí ve varnách dřívím.
Nová plechovka pre 12° pivo STEIGER GOLD
20. 5. 2010
t
Pivovar STEIGER, a.s., Vyhne, prichádza na trh s novou plechovkou pre 12-stupňové pivo STEIGER GOLD. Sľubuje si od nej rovnaký úspech u zákazníkov ako od predchádzajúcej inovácie plechovky pre 10-stupňové pivo STEIGER CLASSIC.
Náchodský Primátor shodil zátěž, ale válka pivovarů se přiostřuje
20. 5. 2010
t
Náchodský pivovar Primátor, největší pivovar v Královéhradeckém kraji, pořádá v sobotu tradiční Den s Primátorem. Chce mimo jiné poprvé přesněji spočítat, kolik lidí ho navštíví.
Pivovar Rychtář expanduje a propouštět lidi nebude
20. 5. 2010
t
“Výsledky vycházejí z tradice a poctivého přístupu,“ říká Lenka Vedrová.
Budvar začne vyvážet do Austrálie tmavý ležák
20. 5. 2010
t
Spotřeba českého piva v Austrálii v posledních letech roste. Budvar si od rozšíření distrubuce slibuje další zvýšení prodaného objemu.
Brodský pivovar zvyšuje produkci
20. 5. 2010
t
Měšťanskému pivovaru Havlíčkův Brod, a. s., který je jediným nezávislým pivovarem na Vysočině, se přes pokles spotřeby piva v celé republice daří zvyšovat produkci.
Plzeňský Prazdroj chce ovládnout český trh s pivními speciály
19. 5. 2010
t
Pivovar Plzeňský Prazdroj chce se svým pivním speciálem Master ovládnout český trh s pivními speciály. V loňském roce se jich vytočilo zhruba deset tisíc hektolitrů.
Trendy ve spotřebě piva
19. 5. 2010
t
Nejvyšší spotřeba piva na osobu je vedle Evropy a Severní Ameriky i v Oceánii. K výraznému růstu dochází především v Asii. Čína patří k největším světovým producentům.
Budvar obnovil kabát pro Růženku
19. 5. 2010
t
V novém kabátě se po vlečce Budějovického Budvaru, n. p., projíždí lokomotiva Růženka.
Hvězdou slavností Pivovaru Chotěboř bude Děda Mládek Ilegal Band
19. 5. 2010
t
Podruhé v krátké historii Pivovaru Chotěboř se uskuteční pivovarské slavnosti. Odehrají se 14. srpna v centru města, lidé si při nich budou moci vychutnat chotěbořská piva v rámci pestrého kulturního programu, jehož hlavní hvězdou bude kapela Děda Mládek Ilegal Band.
Sezóna pivních festivalů letos nabídne na 140 akcí
19. 5. 2010
t
Letošní sezóna pivních a pivovarnických festivalů nabídne lidem více než 140 akcí, jako například pivovarské slavnosti, dny otevřených dveří či hudební festivaly. Vyplývá to z analýzy Českého svazu pivovarů a sladoven, kterou zveřejnil ve středu.
V bývalém Světovaru vznikne do roku 2015 multikulturní centrum za sto milionů
17. 5. 2010
t
V areálu bývalého pivovaru Světovar v Plzni vznikne do roku 2015 nadregionální multikulturní centrum zhruba za sto milionů korun. Umělci nyní dávají dohromady ideu a organizační strukturu areálu, jenž má šest hektarů mimo jiné i pro výstavbu bydlení. Útvar koncepce a rozvoje města vyhlásí soutěž na architektonickou studii. Díky integrovanému plánu rozvoje má Plzeň připraveno 80 milionů Kč v evropském Regionálním operačním programu, řekl to architekt Milan Svoboda, šéf projektu Plzeň - Evropské hlavní město kultury 2015.
Ve Stříbře se konaly největší oslavy piva
17. 5. 2010
t
Třetí Pivní slavnosti za účasti českých i bavorských pivovarů se konaly na stříbrském náměstí.
Letošní Beerfest na blátě měl 10 tisíc návštěvníků
16. 5. 2010
t
Déšť, bláto, zima – i tak by se dal popsat devátý ročník olomouckého Beerfestu. I přes tyto nevlídné podmínky jej na dostihové dráze na Lazcích navštívilo kolem deseti tisíc lidí. I tak však podle pořadatele festival skončil v červených číslech.
Jak byl vytunelován pivovar
16. 5. 2010
t
Nemovitosti českokrumlovského Pivovaru Eggenberg, a. s., v konkurzu od 16. května 2008, mají být vráceny do konkurzní podstaty. Rozhodl tak ve čtvrtek nepravomocně krajský soud.
Rekord padl! Největší párek v rohlíku
16. 5. 2010
t
V sobotu odpoledne byl v pivovaru v Kostelci nad Černými lesy vytvořen nový český rekord. Největší párek v rohlíku, který vytvořila skupina nadšenců, překonal poslední rekordní z roku 2001 o více než půl metru.
Pivo za váš hlas. Pivovar se snaží nalákat mladé k volbám
16. 5. 2010
t
Nejen umělci a známé osobnosti se snaží přesvědčit mladou generaci, aby šla k volbám. Neobvyklým způsobem se prvovoliče snaží k urnám nalákat také majitel pivovaru. Za slib, že půjdou volit nabízí sudy piva.
Velká pivní mapa České republiky
16. 5. 2010
t
Blíží se léto a turisté už se pomalu chystají na cestování po České republice. Co takhle tentokrát zapomenout na památky a zkusit cestovat raději za pivem? Nedělní Blesk vytvořil velkou pivní mapu České republiky, podle které to půjde snadno! S ní najdete piva známých i méně proslulých značek ve všech koutech země.
OBRAZEM: Milovníci piva mají v Praze svátek
15. 5. 2010
t
Na výstavišti v pražských Letňanech začal 14. května třetí ročník Českého pivního festivalu.
Soud vrátil nemovitosti pivovaru
15. 5. 2010
t
Nemovitosti českokrumlovského Pivovaru Eggenberg, a. s. v konkurzu, mají být vráceny do konkurzní podstaty. Rozhodl tak ve čtvrtek nepravomocně krajský soud.
VIDEO: Zábava na rozbahněném Beerfestu
14. 5. 2010
t
V hodně kluzkém a "čvachtavém" provedení se odehrává letošní olomoucký Beerfest. Čtyřdenní pivní festival v kombinaci s deštěm nabízí na dostihové dráze na Lazcích kromě muziky a třicítky pivovarů také bahenní zážitky. Do areálu i přes nevlídné počasí míří zástupy lidí.
V pivovaru z bývalé kotelny nabízejí 11 pivních speciálů
14. 5. 2010
t
Když se řekne jedenáctka, lze si představit cokoli. Městskou část nebo pivo. Obojí je dobře.
OBRAZEM: Beerfest na Lazcích odstartoval
13. 5. 2010
t
Olomoucký pivní festival otevřel ve středu své brány prvním návštěvníkům. I přes nepříznivé počasí navštívily první den Beerfestu stovky lidí.
Prazdroj má v Německu první značkovou pivnici
13. 5. 2010
t
Plzeňský Prazdroj otevřel v Düsseldorfu značkovou pivnici Pilsner Urquell Original Restaurant (PUOR), první v Německu. V Pilsner Urquell Brauereiausschank plánují ročně vytočit přes 100.000 půllitrů piva, řekl Robert Lobovský z exportního oddělení největšího českého pivovaru.
Spolupráca Banskej Štiavnice a pivovaru STEIGER úspešne pokračuje
13. 5. 2010
t
Už niekoľko rokov spoľahlivo funguje nadštandardná spolupráca medzi mestom Banská Štiavnica a pivovarom STEIGER, a.s., Vyhne. Táto spolupráca má prazáklad v dávnej spoločnej baníckej minulosti, ako aj fakte, že mesto Banská Štiavnica niekoľko krát v histórii vyhniansky pivovar vlastnila a striedala sa v ňom so súkromnými vlastníkmi. Bohatí mešťanostovia Banskej Štiavnice si vyhnianskom pive pochutnávali ešte skôr než bola objavená Amerika. Na bohatej histórii a príslušnosti k regiónu je založená aj súčasná profilácia značky STEIGER.
Kutnohorský pivovar co nevidět vyvalí sudy
13. 5. 2010
t
„Výborně. Tak to už se těším,“ zajásali kutnohorští pivní patrioti nad zprávou, podle které by již v příštím roce měli zabořit rty do prvního půllitru zlatého moku uvařeného opět „doma“ v kutnohorské pivovaru.
SABMiller Africa staví v Africe nové pivovary
12. 5. 2010
t
Výstav nových jihoafrických pivovarů bude činit 430 000 hl ročně, přičemž se v budoucnosti může i zdvojnásobit.
Pivo Zubr , Holba a Litovel návštěvníkům festivalu
12. 5. 2010
t
Ve pivních stanech s kapacitou až 300 míst přivítají na Olomouckém pivním festivalu milovníky zlatého moku přerovský pivovar Zubr, hanušovická Holba a pivovar Litovel. Tři nejsilnější značky na střední Moravě na festivalu prezentují vlajkové lodi sortimentu, které potečou z desítky výčepních zařízení. Na čepu jsou ležáky, speciály, výčepní i nealkoholické pivo.
Kladno není na první pohled turistickým tahákem. Ale jen na první pohled
12. 5. 2010
t
Představte si město okrášlené v noci fungujícími slunečními hodinami a rozpadajícími se ocelárnami. V jedné z hospod točí vlastní borůvkové pivo a v šachtě přeměněné na muzeum provádí bývalý důlní záchranář. Na jeho okraji stojí dávno vyhaslá sopka.
Pivovar v Kutné Hoře převezmou po Heinekenu Švédové
12. 5. 2010
t
Provoz pivovaru v Kutné Hoře by po Heinekenu mohla převzít švédská firma Peter Maclaine Reissmüller.
V pátek startuje v Praze sedmnáctidenní pivní festival
12. 5. 2010
t
Desítky druhů piv, deset tisíc míst k sezení, speciality české kuchyně a stan pivních profesionálů s nabídkou degustace tradičního pěnivého nápoje pod dohledem pivních sommeliérů nabídne od pátku třetí ročník Českého pivního festivalu.
Zlatý pohár PIVEX, pivo 2010
11. 5. 2010
t
Odborní degustátoři v prestižní soutěži Zlatý pohár PIVEX pasovali světlé výčepní pivo ZUBR Classic nejen na vítěze příslušné kategorie, ale také na absolutního vítěze celé soutěže a díky nejlepšímu hodnocení mu patří titul PIVO roku 2010. ZUBR tak navazuje na řadu úspěchů z předchozích let a jeho umístění potvrzuje pozici šampióna mezi českými pivy.
Česká pivní mapa
11. 5. 2010
t
Vážení příznivci českého piva, po úspěšném prvním vydání z jara loňského roku přichází naše nakladatelství již podruhé na český knižní trh s mapovou publikací Pivovary České republiky.
Vařím dobře pivo, které mě baví
10. 5. 2010
t
Na Jižním Městě otevřel František Richter minipivovar s restaurací pro 300 lidí. Lidé si zde užívají speciálů. Mezi květnové novinky bude patřit Májový Bock „osmnáctka“.
Beerfest: letos více piva, méně kapel a levnější vstupné
10. 5. 2010
t
Levnější vstupné, jen jedna hudební scéna se sedmnácti kapelami a rekordní počet pivovarů: takový bude letošní ročník Beerfestu, který se od 12. do 15. května rozloží v areálu bývalé dostihové dráhy v Olomouci na Lazcích.
V Hlinsku už nebudou vyrábět lahvové pivo
10. 5. 2010
t
Po necelých třiceti letech přestala v pivovaru Rychtář fungovat stáčecí linka. Vlastníkům značky se totiž provoz údajně nevyplatil - kvůli nízké produkci lahvového piva linka pracovala pouze jeden až dva dny v týdnu. Konzumenti ale o svoje pivo nepřijdou, vysvětluje obchodní ředitelka Pivovaru Rychtář Lenka Vedrová.
VIDEO: Pivovar chátrá
6. 5. 2010
t
Obyvatelé Chýnova na Táborsku se těšili, že se bývalá chlouba náměstí- starý pivovar, dočká opravy. Jenže marně. Postupem času je ruina čím dál nebezpečnější. A to nejen pro chodce, ale především pro děti.
Staropramen přichází na trh s novou jedenáctkou, spotřebitelům chutná
6. 5. 2010
t
Společnost Pivovary Staropramen, druhý největší producent piva v Česku, rozšiřuje portfolio své hlavní značky a uvádí na trh světlý ležák, Staropramen 11°. Nová jedenáctka má původní stupňovitost 11,3% a díky použité výrobní technologii a složení surovin je pro ni charakteristická výrazná chuť a plná barva. Při jejím vaření byly použity hned tři druhy sladu: český, bavorský a karamelový. A právě netradiční použití karamelového sladu při přípravě světlého ležáku dělá z novinky Staropramenu originální a výjimečné pivo. Staropramen 11°, nový ambiciózní hráč na rostoucím trhu jedenáctek, se na pulty obchodů dostal koncem dubna. Od května se s ním spotřebitelé mohou setkat také v českých restauracích, hospodách a barech.
Značka piva Chotěboř se zákazníkům osvědčila
6. 5. 2010
t
Obchodní expanze na Slovensko, posilování pozice na regionálním trhu a v neposlední řadě také zahájení distribuce nealkoholického piva.
Pivári chcú čapovať z tankov
5. 5. 2010
t
Čerstvé pivo a moderné technológie jeho uskladňovania majú v slovenskom pivovarníctve zelenú. Po prvých minuloročných lastovičkách spoločnosti Prazdroj prichádza na slovenský trh s „tankovým pivom“ aj spoločnosť Heineken, ktorá nedávno otvorila prvý výčap piva Zlatý Bažant s novou technológiou v Komárne. Nasledovať by mali prevádzky v Bratislave a do konca roka ďalších 77 zariadení po celom Slovensku. Na rozdiel od českej značky Pilsner Urquell však bude Zlatý Bažant pasterizovaný. „Naša spoločnosť si od tohto kroku sľubuje naštartovanie predaja piva v segmente hotelov, reštaurácií a kaviarní, ktorý v posledných rokoch u nás stagnuje,“ vraví Zuzana Putalová, brand manager značky Zlatý Bažant.
Hospody, kde si hosté točí pivo, se chystají uspět v Německu
5. 5. 2010
t
Až třicet samoobslužných restaurací sítě The Pub by mohlo za několik let fungovat po celém Česku. Plánují to jejich zakladatelé Martin Šampalík a Jaroslav Stuna. Míří především do velkých měst, v budoucnu by se však tato síť restaurací, kde si hosté sami točí pivo, mohla rozrůst i do sousedního Německa.
Pivovarníci odstartují tradiční pochod - 13. Pivovarskou čtvrtku
5. 5. 2010
t
Letos poprvé je možná on line registrace.
Pivovarské dny v Brně: bude se točit 20 druhů piva
5. 5. 2010
t
Všichni brněnští pivaři se mohou těšit na jedenáctý ročník Pivovarských dnů na Staré radnici v Brně, který se bude konat už za čtrnáct dní. Zájemci se tak dostanou k dvaadvaceti různým druhům piva ze sedmi moravských pivovarů.
Parkoviště na místě historického pivovaru z roku 1341 nechtějí
4. 5. 2010
t
Domažlice se nemohou smířit se stavem vyhlášeného pivovaru a bojí se, co z něj bude
Nové prácheňské pivo změnilo název na Otavský zlatý
4. 5. 2010
t
Pivo, které vaří strakonický Měšťanský pivovar pro Otavskou plavbu, ponese jiný název, než se původně uvažovalo.
Budweiser Budvar je již šest let v exkluzivním klubu evropských produktů s právem používat logo Chrá
4. 5. 2010
t
V těchto dnech uplynulo šest let od doby, kdy ležák Budweiser Budvar vstoupil do prestižní společnosti výjimečných evropských výrobků, které mají právo používat logo Chráněné zeměpisné označení. Toto označení dává zákazníkům garanci, že jimi zakoupený produkt byl vyroben předepsaným způsobem z přesně definovaných surovin a v jednoznačně určeném místě výroby.
Znojmo rozhodlo o koupi bývalého pivovaru
4. 5. 2010
t
Znojmo odkoupí od společnosti Heineken areál bývalého pivovaru Hostan v centru města. Zaplatí za něj 26 milionů korun. Na odkoupení areálu se znojemští zastupitelé dohodli už loni na podzim, od té doby vyjednávali podmínky, za jakých město pivovar převezme. Koupě pivovaru je pro město klíčová. Pokud by areál získal někdo jiný, Znojmo by jen těžko zajišťovalo přístup k hradu a známé rotundě svaté Kateřiny.
Pivovar Český Brod
3. 5. 2010
t
Areál bývalého pivovaru v Českém Brodě, jehož součástí má být v blízké budoucnosti i restaurace s minipivovarem má novou webovou prezentaci.
Premiérové pivní slavnosti přilákaly do domažlického pivovarů tisíce lidí
3. 5. 2010
t
Domažlice mají za sebou premiérové pivní slavnosti.
Po pivovaru jsem toužil deset let
3. 5. 2010
t
Letiště Velká Dobrá na Kladensku v sobotu hostilo první ročník pivního festivalu - Středočeské pivní slavnosti.
Pivo Rychtář je jedničkou v kraji. Pernštejn ztrácí
3. 5. 2010
t
Hlinecký pivovar Rychtář v konkurenci tří velkých pivovarů v kraji vyrábí nejvíc piva.
Pivovar ohrožuje okolí. Demolici však brání čápi
3. 5. 2010
t
Zchátralý chýnovský pivovar se po letošní zimě rozpadá a ohrožuje přilehlé dětské hřiště, parkoviště i frekventovanou silnici. Majitel nereaguje na výzvy radnice, zbourání objektu navíc komplikuje hnízdící párek čápů.
Češi jsou pivním národem, poznají kvalitu i chuť moku
2. 5. 2010
t
Český národ je zřejmě po právu nazýván národem pivním. Ukazuje se, že vyznavači penivého moku poznají, zda pijí kvalitní pivo. Přesvědčil se o tom sládek Jan Rada z minipivoaru Permon v Sokolově, který v pátek pořádal pivní slavnosti.
V Lipnici pokřtili Haškův ležák
1. 5. 2010
t
U příležitosti 127. výročí narození slavného českého spisovatele a humoristy Jaroslava Haška pokřtili jeho potomci, konkrétně pak vnuk Richard a pravnuk Martin, společně asi s padesátkou hostů v sobotu v poledne v Lipnici nad Sázavou nové originální české pivo: Haškův ležák.
Ve hře o pivovar v Kutné Hoře je už jen švédský exportér piva
1. 5. 2010
t
Kutnohorskou radnicí tajená firma splnila podmínky města, radní jí chtějí městský pivovar pronajmout co nejdřív.
Staropramen uvařil novou jedenáctku. Chce konkurovat Zlatopramenu a Excelentu
30. 4. 2010
t
Se zpožděním reaguje tuzemská dvojka trhu Pivovary Staropramen na jediný rostoucí trend českého trhu s pivem - 11stupňová piva.
Budvar bude reprezentuje Česko na Expo 2010
30. 4. 2010
t
V sobotu bude oficiálně zahájena Všeobecná světová výstava Expo 2010 v Šanghaji. V restauraci českého pavilonu je pro návštěvníky již připraven výčep, ze kterého budou exkluzivně čepovány světlý a tmavý ležák z Budějovického Budvaru. Pivovar je totiž hlavním partnerem české účasti na Expo 2010 a jeho pivo jako jediné oficiální pivo české expozice budou číšníci nabízet hostům spolu s největšími pochoutkami tradiční české kuchyně.
Pivovary bojují o hospody pivem, poutači i ubrusy
28. 4. 2010
t
Pivovary válčí o restaurace a hospody. A ty stávající se snaží udržet, jak jen to jde. Za odchod k jinému dodavateli piva hrozí hospodským desetitisícové pokuty.
V sobotu se otevřou brány pivovaru Radegast
28. 4. 2010
t
Pod pokličku nošovickým sládkům mohou nahlédnout tuto sobotu všichni příznivci nejoblíbenějšího piva na Moravě. Pivovar Radegast pořádá již potřinácté Den otevřených dveří, který proběhne od 8 do 16 hod. Exkurzní trasa provede návštěvníky celým procesem vaření piva a vyvrcholí degustací ve vyhlídkové restauraci nad pivovarem. Za prohlídku se neplatí a vzhledem k tradičně velkému zájmu doporučují organizátoři její rezervaci předem.
Každý pivovar má jiný recept na české pivo
28. 4. 2010
t
Jedni přísahají na čisté suroviny, druzí na původní výrobní postup. Každý vidí tradici výroby českého piva v něčem jiném. V rozhovoru nám své názory sdělili tři sládkové.
Začít vařit pivo byla práce na dva měsíce, říká exředitelka
28. 4. 2010
t
Dá se ještě ve 21. století rozběhnout nový pivovar? Anna Kotopulu ze Zlína ví, že to jde. V roce 2000 se pokoušela obnovit pivovarnickou tradici v Brumově. A chybělo málo, aby uspěla.
Pivní mapa kraje: většina pije plzeň, ale přibývá patriotů
28. 4. 2010
t
Tři z pěti hospod v regionu ovládá Plzeňský Prazdroj. Pivovarnická skupina K Brewery, pod niž spadá uherskobrodský Janáček, drží pět set ze tří tisíc míst, kde se ve Zlínském kraji točí pivo.
Pivo vaříme stejně jako dřív, jen v nových moderních hrncích
28. 4. 2010
t
Velkým pivovarům se vyčítá, že pivo nevaří tradičním způsobem. Ten největší - Plzeňský Prazdroj - před časem vyrukoval s kampaní za záchranu českého piva. Paradox?
Z českého piva se vytrácí pitelnost
28. 4. 2010
t
To nejdůležitější pro tradiční české pivo je zachovat zásady výroby, říká sládek pivovaru Svijany. Vaříme pivo klasicky, a tím se lišíme od velkých pivovarů.
Chotěboř se točí i na Slovensku
28. 4. 2010
t
Kvalitní české pivo z Chotěboře si nově mohou vychutnat i na Slovensku. K dispozici je tam jak lahvové pivo, tak točené. „Slovensko by mělo tvořit zhruba 20 procent našeho exportu. Chceme naše východní sousedy zásobovat dobrým českým pivem,“ uvedl ředitel Pivovaru Chotěboř Richard Moravec.
Většina lidí pije pivo podle značky a ceny
28. 4. 2010
t
Nalijte si do neoznačených sklenic pět běžných značek piva a ochutnejte je. Ti, kteří je budou mít problém od sebe rozeznat, se nemusejí bát, že ztratili chuťové buňky. „V posledních letech se chuť jednotlivých značek piva sbližuje,“ říká totiž Jan Kočka, znalec piva a provozovatel internetových stránek Svět piva.
Valaši vaří pivo s příchutí kávovou či borůvkovou
28. 4. 2010
t
Zlatá devadesátá léta, mohou jen vzpomínat milovníci piva na Zlínsku.
Dobré pivo si žádá dobrý slad a chmel. A hodně trpělivosti
28. 4. 2010
t
„Desítku můžete mít za dva měsíce, dvanáctku za čtyři.“ Slyšet takovou větu v restauraci, asi by se návštěvníci hodně divili. Právě tak dlouho ale trvá uvařit pivo v malém obecním pivovaru na Valašsku. Tradiční metodou, nepasterované. A podle tamního sládka se lidé k těmto pivům vracejí stále více.
Brazilci pijí stále více piva. Jsou již čtvrtí na světě
27. 4. 2010
t
Již čtvrtým největším pivním trhem světa je v současné době Brazílie a obliba tohoto moku v zemi stále stoupá. Důkazem je toho například i pivní festival ve městě Blumenau na jihu Brazílie.
Budvar je posledním českým pivovarem
27. 4. 2010
t
Pivovar Budějovický Budvar letos slaví 115 let od svého založení. Je posledním státním pivovarem a jeho hlavní značkou je ležák Budweiser Budvar.
Plzeňské pivo, jak má být - z pravých dubových sudů
27. 4. 2010
t
Po obloze nad plzeňským pivovarem se honí černé mraky. Prší, ale práce nepočká. Bednáři totiž z devět kilometrů dlouhého sklepení vyvalili sudy a smola se už začala vařit.
Oblíbené nealko pivo je na ústupu. Jeho spotřeba klesla
26. 4. 2010
t
Výrazný propad loňské produkce piva zastavil dosavadní strmý růst zájmu o nealkoholické značky.
Speciály z K Brewery vol. II
26. 4. 2010
t
Pivovarská společnost K Brewery přichází s novým mixpackem speciálů, který obsahuje i produkty Pivovaru Černá Hora, sedmého nejnovějšího člena skupiny.
Pivovar Tambor představil svou novou desítku v Hankově domě
26. 4. 2010
t
Před rokem při Majálesu představil nový pivovar Tambor své první pivo. O uplynulém víkendu mohli zájemci ochutnat již pátý produkt, výčepní desítku.
První letošní sud Chodovaru je naražen, sezona může začít
26. 4. 2010
t
Chodová Planá – Průvod obcí, mažoretky, řízná dechovka, barmanská soutěž, koulení sudu z bavorského Störnsteinu do Chodové Plané. Tak bohatý byl program při slavnostním zahájení nové pivní sezony pivovaru Chodovar.
Ostravar chce získat nové pivaře, mění logo, etikety i sklenice
26. 4. 2010
t
Vzpínající se kůň navrátí, alespoň podle manažerů pivovaru Ostravar, znovu štamgastům chuť k pití piva. Vedení Ostravaru dnes oznámilo, že zcela změní nejenom logo pivovaru, ale také etikety na lahvích, půllitry i tvář hospod, které mají vývěsní štíty a vnitřní vybavení právě od Ostravaru.
Den s Primátorem bude nabitý šlágry
24. 4. 2010
t
Již po několikáté proběhnou v areálu pivovaru Primátor v Náchodě pivní slavnosti. Termín je stanoven na sobotu 22. května. Vše vypukne v 10.00 hodin a rozhodně je se na co těšit. Jedna z největších akcí v Náchodě vyžaduje dlouhodobou přípravu, pečlivé plánování a hlavně nadšení organizačního týmu.
Nové webové stránky pivovaru
23. 4. 2010
t
Rakovnický pivovar má nové webové stránky.
V Kosteleckém pivováru vás čeká víkend plný dobrot
23. 4. 2010
t
V Kosteleckém pivováru se od dneška až do neděle koná gastronomická akce Mezi Kořením. Pro návštěvníky je připravena řada pivovarských specialit.
Novinkami pivovaru jsou Sněhulák a Kat
23. 4. 2010
t
Světlá dvanáctka Sněhulák, která bude slavnostně pokřtěna v polovině července u příležitosti oslav 3. výročí pivovaru, a světlá šestnáctka Kat jsou novinkami železnorudského pivovaru Belveder.
Lahvové pivo Tambor
23. 4. 2010
t
Královedvorský pivovar Tambor přichází po prvním roce provozu se stáčením svého piva do zálohovaných NRW lahví.
U chýnovského pivovaru hrozí nebezpečí
22. 4. 2010
t
Město Chýnov chce po majiteli demolici.
Prazdroj stopnul kritizovanou kampaň na webu
22. 4. 2010
t
Lídr pivního trhu zareagoval na výzvu profesního svazu
Pivovar Rychtář expanduje do celé republiky
22. 4. 2010
t
Zatímco velké pivovary v České republice, vlastněné nadnárodními společnostmi, hlásí za uplynulé měsíce významný pokles prodeje piva, hlinecký Rychtář zaznamenává opačný trend. Zdálo by se, že 14% nárůst prodeje v posledním čtvrtletí loňského roku je maximum, kterého může pivovar dosáhnout. Nicméně výsledky produkce za první čtvrtletí roku 2010 jsou ve srovnání s minulým rokem dokonce o 30 % vyšší.
Heinekenu klesly tržby o 3,5 procenta, v Evropě méně pijí jeho pivo
21. 4. 2010
t
Objem prodeje pivovaru se snížil o osm procent. Výsledky zaostaly za odhady analytiků dotazovaných agenturou Reuters.
Črtá sa začiatok konca krízy v spotrebe piva?
21. 4. 2010
t
STEIGER mal sľubný marec
Český pivní festival Praha 2010
21. 4. 2010
t
Dne 14. 4. 2010 se konala v Malostranské besedě tisková konference k již III. ročníku Českého pivního festivalu, který se bude konat v Praze v Letňanech na letištní ploše /vedle PVA/ v posledních sedmnácti květnových dnech, od 14. 5. do 31.5. 2010.
PRAZDROJ FINALIZUJE NÁKUP ČESKÉHO JEČMENE
21. 4. 2010
t
Plzeňský Prazdroj dokončuje nasmlouvání dodávek sladovnického ječmene z letošní sklizně. Každoročně vykupuje 140-145 tisíc tun českého ječmene, takže cca 600 milionů korun za ječmen dostanou ročně od Prazdroje čeští zemědělci.
Pivovar ve Vyškově bojuje o přežití
20. 4. 2010
t
Osud pivovaru ve Vyškově, posledního z malých pivovarských podniků patřících státu, je nadále nejistý. Jediný zájemce ve výběrovém řízení na nájemce ztrátového podniku, třeboňský pivovar Bohemia Regent, z tendru odstoupil.
Video: Aliance P.I.V. aneb Michelin počesku řekne, kde se čepuje dobré pivo
20. 4. 2010
t
Aliance P.I.V. (Pivně Inteligentních Výčepů) v pondělí pokřtila první informativní pivní listy a brožuru s doporučenými hospodami. Ve výčepech označených logem ALIANCE P.I.V., jsou nabízena česká piva ze středních, malých či úplně nejmenších pivovárků s vyčerpávajícími informacemi o daném pivu. V budoucnu si Aliance bude vybírat po celé České republice hospody, které si zaslouží pozornost milovníků piva a budou zařazena do Pivní brožury.
Do prodeje míří nealkoholické pivo Patron
20. 4. 2010
t
Pivovar Chotěboř plní slib daný pivařům a v prvním květnovém týdnu uvede na trh nealkoholické pivo Patron. „Když jsme pivovar rozjížděli, říkali jsme, že chceme nabízet pět druhů piv včetně nealkoholického. Slib jsme splnili, nyní tedy bude náš sortiment kompletní,“ konstatuje spokojeně chotěbořský sládek Oldřich Záruba. Novinka doplňuje desítku Originál, dvanáctky Prémium a Černé Prémium a třináctiapůlstupňový karamelový Speciál.
Slavnosti piva oživí začátek podzimu
19. 4. 2010
t
Další pokračování úspěšných řemeslných jarmarků chystá Brno–střed. Na podzim uspořádá vinobraní i pivní slavnosti.
Místo tuctové desítky regionální pivo? Hospod, kde si vyberete, je stále víc
19. 4. 2010

Menší a střední pivovary rostou krizi navzdory a stále častěji vytlačují z píp dominantní značky
V pivovaru probíhají garanční testy
19. 4. 2010
t
Kvůli technickým problémům nebyla ještě stáčecí linka pivovarem převzata
Pivaři jsou v Českém Krumlově patrioti
16. 4. 2010
t
Českokrumlovský pivovar exportuje své výrobky i daleko za hranice republiky.
Budvar vyrobil za 115 let přes osm miliard půllitrů
16. 4. 2010
t
Budějovický Budvar vyrobil za 115 let své existence přes 41,4 milionu hektolitrů piva, tedy 8,28 miliardy půllitrů. Loni vyprodukoval 1,2 milionu hektolitrů, to je téměř trojnásobek objemu z roku 1991.
Sezonu zahájí pivovar štafetovým koulením
16. 4. 2010
t
Na zahájení letošní pivní sezony se chystá Rodinný pivovar Chodovar v Chodové Plané. Zahajovací program, v němž nebude chybět tradiční barmanská soutěž Chodovar Cup, se uskuteční v sobotu 24. dubna.
Plzeňský Prazdroj klame reklamou, tvrdí Český svazu pivovarů
16. 4. 2010
t
Svazu se nelíbí reklamní kampaň Plzeňského Prazdroje. Poškozuje zájmy všech členů svazu. Požaduje její ukončení.
Nový karlovarský pivovar
15. 4. 2010
t
Plánovaný nový restaurační pivovar v Karlových Varech má už svoje webové stránky.
O novém jménu piva můžete už hlasovat!
15. 4. 2010
t
Do druhé etapy vstupuje soutěž, v které čtenáři východočeského Deníku mohou hledat jméno pro nové královédvorské pivo z pivovaru Tambor.
Češi budou mít v květnu svůj Oktoberfest
15. 4. 2010
t
Až 80 značek českých piv bude možné degustovat na třetím ročníku gastronomické akce Český pivní festival. Ta se koná v Praze od půlky do konce května a je koncipována ve stylu německého Oktoberfestu. Je zaměřena na prezentaci piv menších a středních pivovarů. Organizátoři očekávají návštěvnost přes 100 tisíc lidí.
Pivovar ZUBR ukončil další etapu rekonstrukce ležáckých sklepů 60 milionová investice má kvalitativn
15. 4. 2010
t
Rekonstrukce ležáckých sklepů v přerovském pivovaru Zubr byla zahájena před 3 roky a dosud si vyžádala náklady ve výši 40 mil. korun. Práce probíhají vždy mimo sezónu, kdy je část kapacity sklepa volná. S ukončením celé akce se počítá v roce 2012. Celková částka, kterou pivovar na modernizaci sklepů vynaloží, dosáhne 60 mil. korun. Jedná se o významnou investici do kvality, navíc s ekologickým dopadem.
Za jarním pivem k Hradu
15. 4. 2010
t
Restauracím v turistických zónách Prahy je většinou radno se vyhnout. Zásadně v nich hřeší na zaručený příliv hostů, což v praxi znamená, že obsluha je nerudná, jídlo nestojí za moc a navíc je všechno předražené. Čestnou výjimku mezi nimi objevili loni na jaře kolegové z redakce. Rozzářené oči, s nimiž se vrátili z oběda, měla na svědomí velikonoční třináctka i místo, kde ji popíjeli - Klášterní pivovar Strahov. Je to podnik, kde by měli plno, i kdyby stál v polích za Prahou, kulisy premonstrátského kláštera a blízkost Pražského hradu u něj velkou roli nehrají.
Čeká pivo v plastu velký boom? Heineken na něj sází
14. 4. 2010
t
Éra klasických pivních lahví pomalu končí. Myslí si to alespoň majitel pivovarů Starobrno a Krušovice, nizozemská skupina Heineken. A potvrzuje to i stále rostoucí obliba, které se zlatavý mok v PET lahvích těší u pivařů. Loni byl jeho prodej pětačtyřicetkrát vyšší než v roce 2008.
Pivovar Chotěboř chystá další den otevřených dveří
14. 4. 2010
t
Po velkém úspěchu v loňském roce se Pivovar Chotěboř znovu chystá otevřít své brány a nechat návštěvníky nahlédnout do zákulisí přípravy tradičního českého piva. Den otevřených dveří naplánovali v Chotěboři na sobotu 22. května, provádět budou v pivovaru od 9 do 16 hodin.
Pivo bude mít v Hanušovicích muzeum
13. 4. 2010
t
Už letos v září přivítá první návštěvníky nové pivovarnické muzeum v Hanušovicích. Vzniká v budově bývalé školy, řadu let neužívané, kterou pivovar Holba odkoupil od města.
Přijďte ochutnat Svijany na Gurmán festival
13. 4. 2010
t
O víkendu 1. a 2. května se bude konat ve Festivalparku na letišti v Hradci Králové požitkářská akce nazvaná Gurmán festival. Určena je všem milovníkům dobrého piva a jídla, těšit se můžete na známé osobnosti i pivo ze Svijan.
Heineken spustil v pivovaru Starobrno novou linku na stáčení piva do PET lahví
13. 4. 2010
t
Společnost Heineken Česká republika spustila v úterý v pivovaru Starobrno první linku na stáčení piva do plastů v Česku. Výše investice přesáhla 100 milionů korun.
Hrdina Comebacku přivezl do Karlových Varů nové pivo
12. 4. 2010
t
Představením jedenáctky Ozzobír vyvrcholil pivní festival
Mniši začnou vyrábět staré bylinné pivo
12. 4. 2010
t
Fajnšmekři se mají na co těšit: při bádání v knihovně želivského kláštera byl objeven ručně psaný recept z 18. století
Dobrou hudbu můžete zapít českým pivem
12. 4. 2010
t
Až do 18. dubna se na Třídě T. G. Masaryka koná akce České pivovary v Karlových Varech.
Prazdroj veze tři medaile ze soutěže World Beer Cup
12. 4. 2010
t
Ocenění získaly značky Gambrinus a Velkopopovický Kozel
Areál Hostanu čeká na nové využití
10. 4. 2010
t
Obchody, ubytovací kapacity, pivovarnické muzeum, takové jsou představy znojemských zastupitelů s využitým areálu někdejšího pivovaru Hostan v centru města.
Vyberte jméno pro nové královédvorské pivo
10. 4. 2010
t
Dvůr Králové – Před rokem začal ve městě fungovat nový pivovar Tambor. Během této krátké doby se mu podařilo uvést na trh několik druhů piva, včetně speciální „čtrnáctky“ Klazar. Nyní přichází na trh s novou výčepním „desítkou“.
Výrobu piva nahradily obchody, byty, sklady či výstavy
10. 4. 2010
t
Kdysi spanilé průmyslové areály, dnes němí svědkové slavné minulosti. Taková je často současnost bývalých pivovarů. V roce 1869 jich na Moravě fungovaly přes tři stovky, dnes jen málo přes deset.
Přátelé piva Ferdinand
10. 4. 2010
t
Asi vám už teď vrtá hlavou, o co takovému sdružení jako je to naše jde. Jsme jen další ze skupiny "chlastacích partiček", které nevědí co s volným časem? Nikoliv.
Seznam zrušených pivovarů v Česku
10. 4. 2010
t
Seznam zrušených pivovarů od 50.let 20. století do současnosti sice není úplný, ale ukazuje kolik pivovarů zaniklo v minulých desetiletích..
Prazdroj spustil kampaň české pivo bez chemie. Je licoměrný, křičí konkurence
10. 4. 2010
t
Mezi pivovary vypukla válka o pověst českého piva. Spor je o látku, která zpevňuje jeho pěnu.
V Černicích v neděli poteče pivo až z Bavorského lesa
10. 4. 2010

Minimálně čtyři malé pivovary z bavorské části Šumavy se představí v neděli od 11 hodin v Pivovarském dvoře v Plzni-Černicích. V rámci projektu „pivnicesty.eu“ tu bude možnost také individuálně degustovat další vzorky a k prodeji bude nabídnuto omezené množství lahvového piva z těchto pivovárků, které jsou ideálním cílem pro individuální i kolektivní turistiku, protože všechny se nacházejí v okolí Velkého Javoru, do třiceti kilometrů od Železné Rudy. Všechna točená piva budou unikátní i v tom, že se v České republice dosud nepředstavila, a to jak na pivních slavnostech či v různých klubech v Plzni či v Praze. Bližší informace najdete na http://www.pivnicesty.eu nebo http://www.purkmistr.cz v rubrice plán akcí, případně na telefonu 731007055 Zdroj: regionplzen.cz
Kraj chystá pivní slavnosti, opozice to kritizuje
10. 4. 2010
t
Středočeský kraj chystá na 1. května pivní slavnosti ve Velké Dobré na Kladensku, na nichž se mají představit všichni výrobci piva z regionu. Na programu budou i hudební vystoupení, soutěže pro děti či lety balonem.
Ozzák z Comebacku přiveze do Karlových Varů Ozzobír
9. 4. 2010
t
Herec Martin Dejdar pokřtí na slavnostech speciální pivo
Toužim postupně opravuje Pivovar
8. 4. 2010
t
Dosud se podařilo opravit střechu, nyní probíhá rekonstrukce klenby. Po dokončení bude pivovar kulturním centrem města.
Potvrzeno. Češi loni vypili méně piva, nejvíce šetřili na lahváčích a desítkách
8. 4. 2010
t
Tuzemské pivovary uvařily v loňském roce o 5,9 procenta méně piva než v roce 2008. Nejvíce poklesla produkce výčepních piv (označovaných konzumenty jako desítka), která spadla o desetinu. V módě nebylo ani nakupování lahváčů, které si pohoršily také o desetinu.
V pivovaru Carlsberg už nemohou pít při práci pivo, tak stávkují
8. 4. 2010
t
Stovky zaměstnanců dánského pivovaru Carlsberg protestují proti novému nařízení firmy. Pivo zdarma dostanou jen při obědě.
Odštartovala reklamná kampaň na značku STEIN
6. 4. 2010
t
Každý deň so STEINOM sa končí dobre
Na výšlap do pivovaru se vydalo 724 majitelů zámků
6. 4. 2010
t
Čas výletů a projížděk na bicyklu po Blanensku je tu. V neděli totiž lidé zahájili turistickou sezonu. Tradičně na nádvoří černohorského pivovaru a s novým rekordem. Sešlo se tam totiž přes sedm set majitelů zámků.
Budějovický Budvar obnovil vývoz do Nizozemska
6. 4. 2010
t
Pivovar Budějovický Budvar po šestileté přestávce odeslal první kamion světlého ležáku Budweiser Budvar do Nizozemska. „Zásilka obsahuje jak lahve o objemu 0,33 a 0,5 litru, tak i sudy. Nizozemsko je atraktivním exportním teritoriem. Tamní zákazníci jsou velmi nároční na kvalitu piva a mají rádi také pivní speciality. Zároveň dokážou kvalitní pivo ocenit a zaplatit za něj odpovídající cenu,“ uvedla obchodní manažerka Budvaru pro oblast Beneluxu Dominika Kovaříková.
V želivském kláštěře se bude vařit borůvkové pivo
6. 4. 2010
t
Během dubna začně v želivském pivovaře po několikaměsíční odstávce a rekonstrukci opět výroba piva, novinkou bude pivo s příchutí borůvek.
Pivovar Bernard v březnu prodal rekordní množství nepasterizovaného piva
6. 4. 2010
t
Doslova letní výstav zaznamenal Rodinný pivovar BERNARD v letošním březnu, když prodal rekordní množství 17,8 tis. hl. nepasterizovaného piva.
Na turistickou sezonu je připraven i pivovar ve Velkém Březně
3. 4. 2010
t
Turistická sezona začne v sobotu také v pivovaře ve Velkém Březně na Ústecku. Kateřina Eliášová z pivovarské skupiny Heineken agentuře Mediafax sdělila, že odpoledne se pivovar se otevře pro první exkurzi návštěvníků.
V Excelentu vaří sládek pivo v lokále. Pod dohledem štamgastů
3. 4. 2010
t
Nejvzdálenější, takový přídomek patří k dalšímu z malých pivovarů v Moravskoslezském kraji, k pivovaru Excelent v Rýmařově na Bruntálsku.
Převod pivovaru Hostan ověří ekonomové
2. 4. 2010
t
Podle právní analýzy Znojmo nemá šanci zpochybnit někdejší převod svého podílu v pivovaru Hostan. Radní zadali ještě ekonomické posouzení směny.
Zámek Chyše zve o víkendu na velikonoční pivo
2. 4. 2010
t
CHYŠE Pokud chcete spojit jarní víkendový výlet s gastronomickým zážitkem, možná vás potěší, že v chyšském Zámeckém pivovaru lze o víkendu ochutnat speciální velikonoční pivo.
Vyšebrodský minipivovar představí červený ležák vyrobený podle staré receptury
2. 4. 2010
t
Pivovárek ve Vyšším Brodu v pátek večer představí nové pivo vyrobené podle starobylé vyšebrodské receptury. Majitel a sládek Jiří Fojtl popsal, že recepturu s pomocí historiků a pamětníků dával dohromady více než rok. Výsledkem je dvanáctistupňový speciál - červený Jakub.
Výroba piva v Hořicích skončila v roce 1976
1. 4. 2010
t
Hořické pivo patřilo po dlouhá desetiletí ke známým a kvalitním značkám. Původní pivovar prý stával na náměstí, na příkaz Albrechta z Valdštejna však musel být zbourán. Později vznikl pivovar s varnou u zámku.
Pivovar zatím bourat nebudou
1. 4. 2010
t
Jednou z velmi dobrých zpráv, která doslova radostí zaplavila i redakci Kladenského deníku, je ta, že budova historického pivovaru v Buštěhradu, jemuž ještě před pár měsíci hrozilo, že bude srovnán se zemí, zatím zůstane na svém místě.
Vratné láhve na českém trhu zachraňují pivaři
1. 4. 2010
t
Vratné láhve jsou nejlepším obalem pro nápoje. Mají nízký dopad na životní prostředí, při jejich užití vzniká minimální objem odpadu, zaručují zachování kvality nápoje a jsou i levné. Přesto vratné láhve z našeho trhu mizí. Využívají je převážně pivovary, roli hraje zejména tradice a oblíbenost mezi českými zákazníky. Záleží tedy na spotřebitelském chování a důsledném vyžadování vratných obalů, zda se sklo vrátí také do regálů s dalšími nápoji.
Pivovar Černá Hora je součástí skupiny K Brewery
1. 4. 2010
t
Pivovar v Černé Hoře je od prvního dubna součástí pivovarnické skupiny K Brewery. Ta v něm měla podíl už od roku 2007.
Plzeňský Prazdroj volá po zpřísnění podmínek pro používání chráněného označení České pivo
31. 3. 2010
t
Plzeňský Prazdroj požaduje zpřísnění podmínek pro používání chráněného zeměpisného označení České pivo. Agenturu Mediafax o tom ve středu informoval mluvčí společnosti Jiří Mareček.
Pivo vynalezly ženy
31. 3. 2010
t
Pivo před tisícovkami let daly světu ženy. To ony tento nápoj vyvinuly, vařily a po staletí šlechtily k dnešní podobě. Teprve před dvěma stovkami let se pivo stalo mužskou záležitostí, oni sami převzali kormidlo v pivovarech a začali ho také hromadněji pít. A v dnešním světě je tento chmelový nápoj synonymem mužnosti. Ačkoli posledních pár dekád cestu k pivu znovuobjevují i ženy.
Německá firma získala právo vyrábět pivo pod značkou Fucking Hell
31. 3. 2010
t
Evropské úřady povolily německé firmě vařit pivo a vyrábět oblečení pod značkou "Fucking Hell". Jakkoliv název v angličtině zní děsivě, "Hell" může v němčině označovat světlý bavorský nebo rakouský ležák - a Fucking je vesnice v Rakousku. Zda bude toto pivo vařeno právě zde je ovšem jiná otázka.
V klubu už ochutnali i pivo s příchutí chilli
31. 3. 2010
t
Desítky pivních láhví mnoha českých i zahraničních značek, půllitry nejrůznějších tvarů. Takhle stylově vypadá výzdoba plzeňského pivního klubu, kde se schází především příznivci malých výrobců zlatavého moku.
Pivovar Svijany investuje letos více než 80 milionů korun
31. 3. 2010
t
Pivovar Svijany chystá letos investice za více než 80 milionů korun. Tou hlavní bude modernizace čistírny odpadních vod za 35 milionů korun, na niž podnik žádá dotace z Operačního programu Průmysl a inovace.
Nymburská jedenáctka získala ocenění jako kvalitní potravina
30. 3. 2010
t
Postřižinský pivovar získává v poslední době jedno ocenění za druhým. Jeho zástupci před pár dny převzali další. Tentokrát jako potravinářský výrobek kraje.
V pivovaru zkušebně funguje nová stáčírna
30. 3. 2010
t
Strakonice - Nová technologie nahradí práci dvou lidí, zbylé dva zaměstnance pivovar neplánuje propustit, pouze přeřadit na jiný úsek
Speciální a neobvyklá piva české provenience
29. 3. 2010
t
Přes určitý pokles v posledním roce stále platí, že Česká republika patří k pivovarským velmocím a průměrnou roční spotřebou piva necelých 160 litrů na hlavu bezkonkurenčně vede žebříček. Na druhou stranu patří drtivá většina produkce – více než 99,5 %, svým charakterem k jedinému typu piva – spodně kvašenému ležáku českého typu, který se od svých příbuzných liší v několika vlastnostech. A to ještě více než 95 % tohoto piva patří do kategorií, které naše legislativa nazývá pivem výčepním a ležákem (stupňovitost 8–12,99 %). Ze zbývajících tvoří dvě třetiny piva nealkoholická, se sníženým obsahem cukru a lehká, pouze přibližně 1,5 % celkové produkce lze zařadit mezi piva speciální (stupňovitost 13 % a více). To, co zbývá, tvoří spodně kvašená ochucená piva, ochucená piva (svrchně i spodně kvašená) a piva jiných typů. To je ovšem pohled očima objemu výroby.
My krizi nemáme, za těch patnáct let jsme na ni už zvyklí
29. 3. 2010
t
STANISLAV BERNARD. Generální ředitel a spoluvlastník humpoleckého pivovaru Bernard vidí podnikání jako hru, ve které uspěje jen sehraný a stmelený tým. Ten Bernardův nyní vytáhl do boje proti "europivu".
Z koníčka teď mám zaměstnání, říká sládek
29. 3. 2010
t
Tak dlouho si vařil pivo, až založil pivovar. Škoda, že takové přísloví zatím neexistuje. Skvěle by se hodilo na Luboše Němce, majitele a sládka nového pacovského pivovaru.
V Pacově už se zase vaří pivo
29. 3. 2010
t
Komunisté nechali v roce 1969 pacovský pivovar, jenž sloužil od roku 1528, zavřít. Nyní tradice ožívá – díky minipivovaru Luboše Němce
Plzeňský Prazdroj zvyšuje zálohy na sudy
29. 3. 2010
t
V poslední se pivovaru mu ztrácejí padesátilitrové nádoby, ve kterých dodává pivo do hospod a restaurací. Zvýšení záloh má přinést nápravu. Padesátilitrové sudy jsou údajně přeprodávány i za hranice. Aby tomu pivovar zabránil, rozhodl se od pondělí zvýšit zálohy. Pořídí i nové identifikační prvky. Nově označené sudy se budou prodávat a následně vykupovat za 1000 korun, staré stojí 600. U ostatních sudů o objemu 30 a 15 litrů společnost zálohu nemění. Podle některých informací končí sudy u vinařů i u malých výrobců piva. Kšeftuje se s nimi, protože pořizovací cena je vyšší než záloha. Zdroj: regionplzen.cz
Zahraniční minipivovary objevily další hit - vlastní whisky
28. 3. 2010
t
Dánské minipivovary přišly s novým hitem - kromě tradičního piva se pustily i do výroby nemixované sladové whisky. V tomto týdnu se na ní vrhla například firma Braunstein ve své palírně v Køge.
Boom malých pivovarů v Česku pokračuje navzdory krizi
28. 3. 2010
t
Restaurační minipivovar má dobrou šanci se uživit, pokud prodá denně kolem dvou až tří set litrů piva.
Nepoužíváme žádnou chemii, brání se pivovary
28. 3. 2010
t
Soukromý Pivovar Svijany a Pivovary Staropramen odmítly tvrzení médií, že látka Tetrahop, kterou používají, je chemického původu a zastírá nedostatky při výrobě piva. Podle testu Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského v Praze látku obsahovalo šest z 30 lahvových piv, a to nápoje z pivovarů Staropramen, Svijany, Janáček a Zlatopramen.
Jak se lišilo středověké pivo od našeho? Bylo hustší a kalné
27. 3. 2010
t
Samotný postup vaření piva, který vymysleli už staří Sumerové, se tisíce let nemění. Vstupují do něj ale nové technologie a pomáhají mu různé pomůcky, a tak vypadá i chutná jinak než to, které se vařilo ve středověku.
Pivovar bral vodu ze studny za zámkem. Padl za totality
27. 3. 2010
t
Před 140 lety fungovala na Vysočině devadesátka různých pivovarů. Jedním z nich byl i provoz v Plandrech. Střípky z jeho historie poskládal starosta obce Miroslav Lukáš.
Populární pivo pochází z Měcholup
27. 3. 2010
t
Slavné značky ze severu Čech: v seriálu MF DNES představujeme neznámou historii piva Michelob, které je třetím nejpopulárnějším na trhu v USA
Pacovští popíjí po čtyřiceti letech opět svoje vlastní pivo
27. 3. 2010
t
Pacovští milovníci zlatavého moku už nejsou odkázaní výhradně na jeho dovoz.
Jak ušetřit za personál v restauraci? Pivo hostům přiveze modelová železnice
26. 3. 2010
t
Nahrazovat lidskou práci stroji se firmy pokoušejí přinejmenším od 19. století. Však také "nahrazení" dělníci první mašiny s hněvem rozbíjeli. Ale rozbijte mašinku, která vám práci nevezme ale ulehčí, a navíc pomůže oproti konkurenci několikanásobně zvednout obrat!
Tiskové prohlášení k testu piv v deníku Mladá Fronta DNES
26. 3. 2010
t
Na základě včerejší informace v MF Dnes jsme v rámci skupiny K Brewery přistoupili k mimořádnému internímu šetření. Společnost K Brewery, současný majitel šesti českých a moravských regionálních pivovarů, má ve svém krédu návrat k tradicím českého pivovarnictví. Z tohoto pohledu vnímáme používání jakýchkoliv aditiv pro vaření piva jakožto přírodního nápoje jako nežádoucí a neetické bez ohledu na legálnost či nelegálnost takového postupu.
Buštěhradské pivo pila také pražská šlechta
26. 3. 2010
t
Až do 16. století sahá historie buštěhradského pivovaru. Poslední pivo se tu uvařilo před 43 lety.
Buštěhradský pivovar mohou zachránit už jen studenti
26. 3. 2010
t
Pivovar v Buštěhradě je doslova na spadnutí.
Klášterní pivo
26. 3. 2010
t
Po dlouhá staletí byl součástí kláštera i pivovar. Pivo vařili mniši a provoz nepřerušil komunistický režim, jak by se dalo hádat, ale zmiňovaný požár z roku 1907. Dnes se na tradici vaření piva snaží místní navázat. V posledních letech se přímo v želivském klášteře za přímé účasti mnichů vařilo a stáčelo několik pivních speciálů, které si oblíbili místní i turisté. Výroba byla zastavena, ale už od dubna začne nová a koncem roku se vaření piva opět přesune do prostor kláštera.
Na pivovarský komín v Březnici už přilétl čáp
26. 3. 2010
t
Ve čtvrtek před sedmnáctou hodinou přilétl na komín zámeckého pivovaru Herold v Březnici čáp. Chvíli si podle prvních pozorovatelů čechral peří a potom si začal prohlížet novou hnízdní podložku. „Samice čápa přilétá zhruba s týdenním zpožděním a čáp ji vábí na hnízdo,“ řekl František Trantina ze zámeckého pivovaru.
Litovelský pivovar navařil na Velikonoce silnější sváteční ležák
26. 3. 2010
t
Pivovar Litovel již tradičně navařil pro pivní fajnšmekry na Velikonoce speciální várku silnějšího svátečního speciálu. Ideálně prokvašenou třináctku s vyšším obsahem alkoholu stočil do sudů i do lahví. Milovníci dobrého piva si ji mohou během svátků a těsně po nich dopřát jak v restauracích, tak v obchodech.
On-line rozhovor s nymburským sládkem Bohumilem Valentou
25. 3. 2010
t
Nymburské, respektive Postřižinské pivo získává v poslední době jedno ocenění za druhým. Boduje na prestižních soutěžích, například v Českých Budějovicích. Naposledy byl ohodnocen tmavý ležák na lyském výstavišti. Cenu přebíral také sládek Bohumil Valenta. Jeho se můžete ptát na vše, co se výroby piva a fungování pivovaru týká.
Pivo z minipivovaru musí chutnat osobitě
25. 3. 2010

V poslední době je to velký boom. Otevřete hospodu, ve které nečepujete pivo známých českých či zahraničních značek, ale svoje vlastní – které si v pivovaru sami uvaříte. Zní to snadně, ale jak prozrazuje Martin Hrubeš, sládek z restaurace u minipivovaru Černý orel v Kroměříži, není to jen tak.
Historie Roudnického pivovaru
25. 3. 2010
t
Náhodný turista, který zavítá do našeho města patrně ani netuší, že se kdysi v Roudnici nad Labem vařilo pivo. Němým svědkem této bohulibé činnosti je dnes pouze zchátralá budova, kterou návštěvník opouštějící roudnické nádraží patrně ani nezaznamená. Přitom pivovarnictví má v našem městě velmi dlouhou tradici sahající až do druhé poloviny 13. století.
Barevná velikonoční piva: zelené mátové, irské a další speciality
25. 3. 2010
t
Pivovary letos zkoušejí, jestli na Čechy zaberou jarní pivní speciály. Láká vás třeba zelené mátové?
Jedním z nejnavštěvovanějších míst ve Vídni je Schweizerhaus
25. 3. 2010
t
V jednoduchosti je krása. Nebude ovšem řeč o módě, ale naopak o velmi tradičním, často jednoduchém a přitom vynikajícím jídle a pití. Nás Čechy tak ve Vídni prezentuje už několik generací rodina Kolarikových a její Schweizerhaus.
Ochutnejte unikátní piva
24. 3. 2010
t
V Česku se stále víc rozrůstají minipivovary a jejich výrobky. Posledním zajímavým přírůstkem jsou dvě piva od Matušky.
V Británii roste spotřeba černého piva z Česka
24. 3. 2010
t
Ve Velké Británii výrazně roste spotřeba černého piva. Tradičně konzervativní ostrované obvykle pijící spíše klasická světlá piva objevují chuť tmavého moku vyrobeného v České republice.
Ozzák z Comebacku má svoje pivo!
24. 3. 2010

Ozzák z kultovního seriálu televize Nova Comeback má svoje vlastní pivo.
Pivovar Pernštejn chce zvýšit výrobu, pomoci má i Ozzobír
24. 3. 2010
t
Pardubický pivovar Pernštejn chce letos vyrobit 80.000 až 100.000 hektolitrů piva, v roce 2009 jeho výstav činil zhruba 60.000 hektolitrů. Větší odbyt má zajistit zviditelňování výrobce i jeho produktů a zvýšený export. Novinářům to dnes řekl ředitel společnosti Jan Kvasnička.
Rožnovské pivní lázně
24. 3. 2010
t
Chystané Rožnovské pivní lázně jejichž součástí bude i minipivovar, mají už své webové stránky.
Pivovar Svijany se ohrazuje proti tendenčnímu Testu MF DNES
24. 3. 2010
t
V dnešním vydání Mladé Fronty DNES se objevila dle našeho názoru zavádějící a velmi tendenční interpretace výsledků testu piv Pivovaru Svijany, na které bychom rádi touto cestou reagovali. Test MFD nechal prozkoumat několik desítek vzorků piva – našich i konkurenčních, zaměřil se však pouze na prověření přítomnosti Tetrahopu, chmelového extraktu, který některá z testovaných piv obsahují.
Test MF DNES: Pivovary vylepšují pěnu nepovolenou látkou
24. 3. 2010
t
Pětina vzorků testovaných MF DNES obsahuje látku, jež zahustí pěnu. Do českého piva nepatří, zastírá nedostatky při výrobě. Zatímco pro Brity či Američany je pěna u piva zcela nepodstatná, u Čechů má zásadní vliv na to, zda jim bude nápoj chutnat.
Větší říz neznamená lepší chuť. O pivu koluje řada mýtů
24. 3. 2010
t
Češi patří mezi největší pijáky piva na světě, přesto mu moc nerozumějí. O pivu máme často zkreslené představy. Zde je vysvětlení několika nejčastějších mýtů.
Pivní hlídka v přestřelce s europivem. Padne?
24. 3. 2010
t
Naši rodinní přátelé opravují rekreační objekt v srdci Českomoravské vrchoviny, jeho součástí bude samozřejmě také restaurace. „Jaké tam budete mít pivo?“ zeptal jsem se, když jsme my mužské polovičky zůstaly na chvíli osamoceny při jedné ze vzájemných návštěv a mohla začít „normální“ debata. „Plzeň a poličku,“ odpověděl kamarád s tím, že plzeň je hlavně kvůli Pražákům a snobům, kterým hospody bez plzeňského přijdou divné. Poličské pivo je pro ty, kdo si chtějí pochutnat na něčem „jiném“, a je z kraje, kam přijeli na výlet.
Továrna na turisty s příchutí chmele
24. 3. 2010
t
Chrám chmele a piva v Žatci nabídne muzeum, pivo a jídlo z lokálních surovin i další atrakce. „Chceme sem přilákat až 50 tisíc lidí ročně,“ říká manažer Jiří Vent.
Když má pivo uměle našlehanou pěnu
24. 3. 2010
t
Některé pivovary vylepšují pěnu nepovoleným chemickým prostředkem. Dokonce i ty, které se chlubí, že pivo vaří tradičním českým způsobem.
Problém českého piva: Zmizela pěna
24. 3. 2010
t
Některá piva jsou šizená chemickým stabilizátorem. To prý odhalil test MF Dnes. Další nesmysly už nemá smysl citovat - vše je v duchu rádia Jerevan. Piva nejsou šizená a stabilizátor není chemický. Na stranu druhou některé pivovary "zvyšují" výdrž pivní pěny chmelovým stabilizátorem - což není nic jiného, než extraktivní látky získané z chmele.
Zvíkovská Zlatá labuť chutnala sládkům nejvíce
23. 3. 2010
t
Padesátka zástupců minipivovarů rozdala v rámci IV. ročníku Jarní ceny sládků ocenění pro piva v jedenácti kategoriích.
Vyškovský sládek: I za volantem piju pivo. Nealko
22. 3. 2010
t
Tradice vyškovského piva sahá až do středověku. Ve městě se nápoj vařil ještě před husitskými válkami, které zachvátily zemi v patnáctém století. A žádný pivovar se neobejde bez sládka. Ve vyškovském pivovaru tuto funkci teď zastává Dušan Táborský.
VIDEO: Domácí pivovar v Kozlovicích žije folklórem
21. 3. 2010
t
Kdysi to byl obyčejný statek v obci Kozlovice na Frýdecko-Místecku. Ten ale zanikl. Budovy postupem času chátraly. Dnes ale pamětníci areál skoro nepoznávají. Z jedné stavby vzniklo muzeum, ve kterém lidé zjistí, jak se kdysi učilo. Z dalšího křídla vznikl domácí pivovar, ve kterém hraje každý pátek cimbálová hudba.
VÝSLEDKY JARNÍ CENY ČESKÝCH SLÁDKŮ 2010
21. 3. 2010
t
Výsledková listina ke stažení.
Loni skončilo svou činnost deset procent českých hospod
20. 3. 2010
t
Na české hospody přišly zlé časy. Profesní sdružení restauratérů tvrdí, že zákazníků ubylo tak dramaticky, že během uplynulého roku muselo zavřít až deset procent hospod.
Nový pivovar na Rakovnicku
20. 3. 2010
t
Mutějovice se konečně dočkaly restaurace, která je na úrovni. Po letech, kdy byla návštěva místní hospody spíše za trest, mají pivaři konečně místo, kde se mohou scházet. Nová mutějovická hospoda ale není ledajaká, má i vlastní pivovar, takže se v ní čepuje pivo, které se vaří v budově vzdálené jen pár kroků přes dvůr. Poddžbánský minipivovar s restaurací byl slavnostně otevřen v pátek 26. února.
Pivní mapa České republiky
19. 3. 2010
t
Chcete najít svůj oblíbený pivovar? Nevíte, jaká piva se kde vaří? Vše najdete v naší animované mapě.
Klášterní pivo inspiruje současné sládky
19. 3. 2010
t
Pro obživu osazenstva kláštera se vyrábělo v minulosti pivo, které mniši vnímali jako "tekutý chléb". Starodávné recepty, které si předávali z generace na generaci, jsou pokladem také pro současné sládky. Nápojů, které se vaří podle starodávných receptů, si znalci cení pro jejich chuť, ale také vydatný obsah zdraví prospěšných živin.
Skupina K Brewery prodává svůj podíl ve svijanském pivovaru
19. 3. 2010
t
Společnosti K Brewery Group a LIF se dnes dohodly na prodeji minoritního podílu, který měla v Pivovaru Svijany prvně zmíněná pivovarnická skupina. K Brewery tak kromě účasti ve Svijanech ztratí vliv i v Pivovaru Rohozec.
Gambrinus nejprodávanějším pivem z tanků
19. 3. 2010
t
Obliba piva čepovaného z tanků v České republice stále roste. Nejrozšířenější síť tankových hospod má přitom právě Gambrinus. Jen v Praze dosáhl počet restaurací s tímto pivem točeným z velkých chladících zásobníků pod zemí počtu 103. Celkově je tankových hospod s touto značkou piva na našem území téměř 350.
Rôznorodá chuť piva sa podľa malých pivovarov vytráca
19. 3. 2010
t
Malé nezávislé pivovary na Slovensku vymierajú, zatiaľčo v susedných krajinách zažívajú zlaté časy. Ako na štvrtkovej tlačovej konferencii ďalej uviedla Asociácia malých nezávislých pivovarov Slovenska (AMNPS), jednou z príčin je aj slovenská legislatíva v oblasti spotrebnej dane, ktorá malé pivovary nekategorizuje tak, ako napríklad v susednej Českej republike.
Audio: V Radnicích by chtěli oprášit pivovarnickou tradici
19. 3. 2010
t
V Radnicích na Rokycansku by se chtěli vrátit k pivovarnictví. Ještě letos plánují Radničtí opravit věž pivovaru, jež sloužila k přípravě sladu a , která pak bude součástí radnického muzea
Goliáš útočí na Davida: Prazdroj vede válku o sudy
19. 3. 2010
t
Začala válka o sudy. Tak lze nazvat spor Plzeňského Prazdroje s tisíckrát menším pivovarem Kout na Šumavě. Gigantu s výsadním postavením na trhu se nelíbí, že koutský pivovar využíval sudy Prazdroje a stáčel do nich svůj výrobek.
Návyk pivkárov sa mení, tri zo štyroch pív sú desiatka
18. 3. 2010
t
Spotreba piva za minulý rok opäť klesla, už siedmy raz po sebe. Klesajúci trend spotreby nastal už v roku 2003, keď vláda dvakrát v jednom roku zvyšovala spotrebné dane.
Češi pijí méně piva, hospody padají jedna za druhou
18. 3. 2010
t
Zhruba každá desátá hospoda v Česku byla nucena během posledního roku zavřít. Propad na trhu hlásí i tuzemské pivovary. Důvodem je stále se snižující spotřeba piva v zemi kvůli hospodářské krizi.
Velikonoční svátky oživí karamelový Speciál
18. 3. 2010
t
Výslužku na letošní Velikonoce připravil také Pivovar Chotěboř. Na pivní trh vrací třináctiapůlstupňové karamelové pivo s názvem Speciál, s nímž slavil velké úspěchy během vánočních svátků. Speciál je určen pro slavnostní příležitosti, těmi Velikonoce jistě jsou. V prodeji je pivo od 18. března.
Od léta se bude vařit v Žatci úplně nové pivo
18. 3. 2010
t
V polovině července ožije minipivovar v rámci Chrámu chmele a piva.
Budvar bude zásobovat pivem český pavilon na Expu
18. 3. 2010
t
Budějovický Budvar bude zásobovat pivem restauraci v českém pavilonu na výstavě Expo v čínské Šanghaji. Pivovar do Číny vyveze 470 sudů světlého a 320 sudů tmavého ležáku, celkem 237 hektolitrů, sdělil mluvčí Budvaru Petr Samec. Ležák Budvaru bude podle firmy jediným oficiálním pivem české expozice. Půllitr bude stát v přepočtu asi 126 korun.
Pivovar Svijany už nemá dva vlastníky, K Brewery prodala svůj podíl
18. 3. 2010
t
Společnost K Brewery Group, která ovládá sedm tuzemských pivovarů, prodala 45procentní podíl v Pivovaru Svijany jeho většinovému akcionáři, kterým je firma LIF. "Jednání o prodeji jsme vedli několik měsíců," sdělil MF DNES předseda představenstva K Brewery Group Zdeněk Radil.
Pivovar žaluje radnici
18. 3. 2010
t
Černický minipivovar Purkmistr zažaloval magistrát kvůli tomu, že mu brání v podnikání a znemožňuje mu nakládat s majetkem.
Staropramen loni uvařil o sedm procent méně piva
17. 3. 2010
t
Největším tuzemským pivovarům se v loňském roce nedařilo. Poté, co oznámila propad výroby o necelých pět procent česká jednička Plzeňský Prazdroj a trojka Heineken, přicházejí ještě s horšími čísly Pivovary Staropramen. Ty loni uvařily 3,02 miliony hektolitrů piva, což je o sedm procent méně než o rok dříve.
Pivní speciál se jmenuje Otavský zlaťák
17. 3. 2010
t
Pivní speciál, který pro Otavskou plavbu uvaří Měšťanský pivovar Strakonice, už má své jméno.
V bruselském baru vám natočí delirium
17. 3. 2010
t
Kdo chce poznat bohatost belgického pivního světa, musí vyzkoušet Delirium. Tedy ne delirium tremens, což je životu nebezpečný stav po přílišné konzumaci alkoholu. Mám na mysli pivnici v centru Bruselu, která se jmenuje Delirium Café. Tam můžete ochutnat na 1700 belgických a další stovky světových piv. Jen jedno jsem si tam dal. Teď ovšem můžu tvrdit, že jsem vyzkoušel Delirium Tremens. Tak se totiž jedno z tamních nejoblíbenějších piv jmenuje.
Na Velikonoce už se nebarví jen vajíčka. Na trh přichází dvoubarevné pivo
16. 3. 2010
t
Mimořádný pivní speciál Velikonoční Krasličák uvádí na trh společnost K Brewery. K dostání pouze ve vybraných restauracích.
Velikonoční zelené pivo už se stáčí
16. 3. 2010
t
Třináctistupňovým zeleným pivem si budou lidé moci přiťuknout na Zelený čtvrtek. Brněnští sládci jej uvařili už čtvrtým rokem a letos jej budou hostinští čepovat ve více než pěti tisících restauracích po celé republice. "Máme radost, že je pivo tolik úspěšné," říká Tomáš Pluháček, vrchní sládek pivovaru Starobrno. další článek
Reklama na pivo z Budějovic míří do Barcelony
15. 3. 2010
t
Televizní reklama se nemusí omezit jen na krátký život vyměřený několika desítkami vteřin vysílacího času.
K Brewery uvádí svého Šlechtice i mezi nealkoholická piva
15. 3. 2010
t
Teprve v říjnu loňského roku spatřil světlo světa nový prémiový ležák Lobkowicz. Jeho nealkoholická varianta se vyvíjela souběžně s ním, nicméně oficiálně ji pivovar uvádí na trh až nyní, společně s láhvemi.
Export českého piva se po letech růstu propadl o desetinu
13. 3. 2010
t
Hospodářská krize se projevila i ve spotřebě piva. Podle průzkumu mezinárodní organizace Plato Logic se celosvětově sice nepatrně zvýšila na miliardu 800 milionů hektolitrů, a to hlavně zásluhou nenasytného čínského trhu, ale v tradičních pivovarských zemích včetně Česka poklesla.
V Zámeckém pivovaru se štamgasti nenudí
13. 3. 2010
t
V žádném z pivovarů v Moravskoslezském kraji nečeká štamgasty tolik překvapení a rozmanitých chutí jako právě v Zámeckém minipivovaru v Ostravě-Zábřehu.
Ptali jste se na minipivovary
13. 3. 2010
t
Je restaurační minipivovar dobrou investicí? Není jich na trhu příliš mnoho? Co vše české firmy podnikatelům nabízejí?
Radničtí chtějí zase vařit pivo
13. 3. 2010
t
Milion a sedm set tisíc zhruba potřebují Radničtí, aby výrazný prvek města, pivovar, přestal chátrat.
Bývalý pivovar v Boskovicích se rozpadá
11. 3. 2010
t
Propadající se střecha, oloupaná omítka, rozbitá okna a odpadky. Takto v současnosti vypadá bývalý pivovar stojící nedaleko Pilského údolí v Boskovicích. Barokní budova mymí patří soukromé společnosti. Její vedení ji ale nechá dál chátrat.
České pivo z českých varen
11. 3. 2010
t
Asie si oblíbila české pivo a zájem má i o tuzemské minipivovary. Přesto častěji kupuje německé.
Malá Praha v srdci Soulu
11. 3. 2010
t
Jihokorejská metropole Soul nabízí bezpočet gastronomických zážitků, ale české pivo a bramborák dostanete jen v některé z restaurací Castle Praha. V zemi bez »pivní kultury« jsou překvapivě úspěšné.
Točený Gambrinus dobývá Švédsko!
10. 3. 2010
t
V loňském roce Švédi vypili téměř 10 000 hl piva Gambrinus
Pivo Hostan je chutí Jižní Moravy
10. 3. 2010
t
Dnes již kompletně v Brně vyráběné kdysi znojemské pivo Hostan uspělo uplynulý týden na Mezinárodním potravinářském veletrhu Salima 2010 na brněnském výstavišti.
Střecha roudnického pivovaru bude rozebrána
9. 3. 2010
t
Chátrající budova bývalého roudnického pivovaru, nazývaná nezřídka ostudou města, se postupně mění v ruinu.
Černokostelecký pivovár v Toulavé kameře
8. 3. 2010
t
Reportáž z pivováru v Kostelci nad černými lesy je k vidění v pořadu České televize Toulavá kamera.
FOTOGALERIE: Cibich dostal chmel a doutník
8. 3. 2010
t
Kdo je jeden z nejportrétovanějších Čechů? Železničář a milovník piva Victor Cibich
Postavil dům z lahví od piva. Poradí vám, jak na to
8. 3. 2010
t
Masivní stavba může vzniknout i z velmi netypického materiálu. Inženýr z Argentiny má domek z lahví od piva.
Řízená izomerace napomáhá lepšímu využití chmele
6. 3. 2010
t
Účinnost hořkých látek obsažených v chmelu v procesu vaření piva je více než nedostatečná. Častokrát se může přímo v hotovém pivu stanovit pouze 30 až 35 procent přidaných hořkých látek. Protože je tento stav pro pivovary je velice neuspokojivý, hledá se stále častěji nějaké hospodárnější řešení tohoto problému. Je třeba docílit zvýšené účinnosti chmelení.
Tambor získal od rabína certifikát na košer pivo
6. 3. 2010
t
Pokud si chce královédvorský pivovar Tambor označení košer piva udržet, musí celý rok používat stejné suroviny a postupy.
Pivaři si připomněli památku Victora Cibicha, tváře piva Březňák
6. 3. 2010
t
Na padesát členů a příznivců sdružení přátel piva se v sobotu sešlo ve Valtířově na Ústecku u hrobu Victora Cibicha, který propůjčil svou tvář etiketě piva Březňák. K hrobu položili věnec z ječmene s doutníkem a zapálenou svíčku v půllitru.
V pivovaru Štramberk dýchne na hosty historie
6. 3. 2010
t
V žádném jiném malém pivovaru v Moravskoslezském kraji nedýchne na štamgasta historie tak přesvědčivě jako ve Štramberku. Pivo se tady vaří ve starobylém domě přímo na historickém náměstí. Což o to, ve Štramberku bylo kdysi dvaadvacet šenkovních domů, které měly právo vařit pivo. Časem zanikly, teď tady stojí jediný: Městský pivovar Štramberk.
Pivo z Poličky získalo další ocenění
5. 3. 2010
t
Poličské pivo uspělo na mezinárodní soutěži. Dvanáctka a tmavá desítka získaly bronz.
Litovel: hanácké Postřižiny s klasicky vařeným pivem
4. 3. 2010
t
V prestižní soutěži Česká pivní pečeť zvítězila litovelská dvanáctka Premium. Byla vyhlášena pivem piv mezi 380 vzorky.
Budějovický Budvar zve na prohlídky pivovaru a ochutnávku prémiového ležáku
4. 3. 2010
t
Návštěvnické centrum Budějovického Budvaru připravilo nabídku pro předjarní dny. Mluvčí pivovaru Petr Samec řekl ve středu agentuře Mediafax, že ke vstupence do multimediální expozice Příběh budějovického piva získává každý návštěvník možnost zúčastnit se prohlídky výrobních prostor.
Tradice se vrací - obnovují se staré značky i postupy
4. 3. 2010
t
Historie vaření piva se datuje až ke starým Sumerům, kteří (možná náhodou) objevili tento mok v Mezopotámii, v oblasti tzv. úrodného půlměsíce mezi řekami Eufratem a Tigridem již v 7. tisíciletí před n.l. Starověký Egypt pak začal používat na výrobu piva sladu z ječmene, který Sumerové neznali.
U Lotranda: čekání na lepší časy
4. 3. 2010
t
Divoká hornická putyka se v 90. letech změnila v příjemnou výletní hospodu. Hodně lidí lituje, že nemá stálý provoz
Prodej pivovaru: obvinění starosty
4. 3. 2010
t
Kriminalisté z Útvaru pro odhalování korupce a finanční kriminality obvinili starostu Náchoda kvůli loňskému prodeji pivovaru Primátor. Město prodalo pivovar za sto padesát milionů korun liberecké firmě LIF.
Pivo sklářů boduje
3. 3. 2010
t
Harrachovské Hutní výčepní je podle porotců táborské soutěže Zlatá pivní pečeť nejlepším světlým výčepním pivem uvařeným v minipivovaru.
Letošní Zlatou Salimu získalo pivo Velen
3. 3. 2010
t
Na letošním potravinářském veletrhu v Brně vyhrál soutěž v kategorii alkoholických nápojů výrobek z Pivovaru Černá Hora.
Klášterní pivovar stále chátrá
2. 3. 2010
t
Vyšší Brod - Stát se k navrácení církevního majetku nemá. Stejně tak ale nemá peníze na jeho opravu.
Nejlepším pivem roku se stal Zubr Classic
1. 3. 2010
t
Absolutním vítězem soutěže o Zlatý pohár Pivex Pivo 2010 se stal Zubr Clasicc. Výsledky soutěže oznámili organizátoři v pondělí v Brně na Galavečeru pivovarníků.
Otavská plavba chce mít vlastní pivní speciál
28. 2. 2010
t
Další speciální pivo by mělo vzniknout ve Strakonicích. Po vzoru označení jako byl například Klostermann bude mít své vlastní pravděpodobně i Otavská plavba. Jmenovaný projekt, který sdružuje města Sušice, Horažďovice, Strakonice a Písek ležící na této řece, vznikl před zhruba osmi lety kvůli společnému postupu při propagaci regionu Pootaví, společné podpoře turistiky jak vodácké, tak pěší či cyklistické podél řeky. „Nyní strakoničtí radní schvalovali použití znaku na etiketách tohoto pivního speciálu,“ uvedl místostarosta Pavel Pavel. Podle jeho slov přesný název zatím určený není. Měl by však mít nějakou návaznost právě na řeku Otavu. Zdroj: jindrichohradecky.denik.cz
V Budapešti je česká hospoda. Konečně
28. 2. 2010
t
Maďarský hostinský, který prožil v Čechách osm let svého mládí, otevřel v Budapešti českou hospodu s názvem u Ferdinanda. Zřejmě musí být blázen, když něco takového udělal uprostřed hospodářské krize. Otevření hospody ovšem kvituji, stejně jako mnohé osobnosti maďarského kulturního života i obyčejní pivaři zocelení pivními túrami do Prahy. Konečně, říkají prý v maďarské metropoli, vesele si připíjejí orosenými půllitry zlatavého moku a přikusují k tomu třeba utopence.
Na soutěži sběratelů pivních etiket v Táboře zvítězil pivovar Herold Březnice
27. 2. 2010
t
Na 36. setkání sběratelů pivních suvenýrů v Táboře, zvítězila jako nejhezčí etiketa z pivovaru Herold Březnice, který obhájil vítězství z loňska. Porota vyhodnotila jako nejhezčí pivní tácek z Rodinného minipivovaru Pacov.
Pivovar, kde lišky dávají dobrou noc
27. 2. 2010
t
Slezan, tak se jmenuje zřejmě jediný z malých pivovarů v Moravskoslezském kraji, kde štamgastům při noční cestě z hospody dávají lišky dobrou noc.
Pivo v plastu slaví úspěch. Od května se začne plnit v Brně
26. 2. 2010
t
Pivo v plastové lahvi je novým hitem Starobrna. Chutná stejně jako pivo ve skle, ale rychleji se zkazí.
Vyprahlá Kutná Hora hledá svého pivovarníka spasitele
26. 2. 2010
t
Cesta k obnově vaření piva v kutnohorském pivovaru začíná nabývat konkrétnějších obrysů. Radní města totiž v úterý odsouhlasili vyvěšení záměru na jeho pronájem.
Lašské kúpele ve Štramberku léčí pacienty místním pivem
26. 2. 2010
t
K Trúbě, uším a dalším turistickým atraktivitám přibylo na konci loňského roku Štramberku na Novojičínsku další lákadlo pro návštěvníky. Po 155 letech se ve městečku znovu otevřely lázně. Zatímco v těch původních, klimatických, které ukončily činnost před 60 lety, se pacienti léčili ovčí syrovátkou, bylinnou lázní či sázením baněk, hlavní náplní právě otevřených Lašských kúpelí je místní pivo.
Budvar bez klidu. O značku se pere nanovo i se sousedem
26. 2. 2010
t
O jednu ve světě z nejznámějších českých značek, název pro pivo Budweiser, nebojuje státní pivovarnický podnik Budvar jenom s americkým konkurentem, společností Anheuser-Busch.
Pivovar Svijany chystá další rozšíření výroby
25. 2. 2010
t
Tradiční recepturou vařené svijanské pivo boduje u laických i odborných porot a hlavně u zákazníků. Letos svijanský pivovar předpokládá překonání výroby čtyř set tisíc hektolitrů. To si vyžádá další velké investice.
Radnice má sousedit s muzeem piva
25. 2. 2010
t
Rožmberk nad Vltavou. Stěhování městského úřadu mají v plánu Rožmberští.
Pivovarský dům: Ráj pivařů na třináct
25. 2. 2010
t
Pokud patříte k milovníkům piva, nacházíte se v centru Prahy a máte pár hodin času, neváhejte a navštivte Pivovarský dům. Už z názvu je patrné, že nejde o jen tak nějakou restauraci. Součástí podniku je totiž minipivovar, takže vám tu rozhodně nenatočí profláknutý Gambrinus.
Globalizace ničí kvalitu českého piva
25. 2. 2010
t
Ačkoli se dnes stále častěji hovoří o nutnosti alespoň částečného návratu k výrobě tradičních tuzemských potravin, veřejnost, a to i veřejnost zemědělská, vnímá tuto potřebu zejména jako návrat k produkci specilizovaných regionálních uzenářských, pekárenských nebo mlékárenských specialit. O řád vyšší výzvou současné doby je ale kvalita zcela jiného produktu, který je po celém světě jako jediný vnímán jako skutečně typický tuzemský produkt – totiž kvalita českého piva. To má mimo jiné také přímý dopad na odbyt důležitých zemědělských komodit, tedy sladovnického ječmene a samozřejmě chmelu. A proto by to mělo i zemědělce zajímat.
Úspěchy litovelského piva potvrzují, že kvalita se skrývá v klasické výrobě
25. 2. 2010
t
Litovel získal Extra zlatou pivní pečeť v Táboře
Ústecká piva dobývají Německo
24. 2. 2010
t
Pivovary z Velkého a Krásného Března se připravují na velkou expanzi. O Zlatopramen a Březňák se totiž velmi intenzivně zajímá německá společnost Drinks Union Deutschland, která během letošního a příštího roku plánuje zásobit naše západní sousedy celkem 600.000 hektolitry zlatavého moku právě z našeho regionu.
Video: Pivovary se stěhují: Na trh opět míří chebské pivo. Vaří ho ale v Německu
24. 2. 2010
t
Česká společnost Chebský pivovar obnovila regionální značku Hradní. Tento týden přicházejí na trh první várky. Výrobu piva stěhují i velké pivovary.
Nejlepší desítkou je osmička z Harrachova
24. 2. 2010
t
Harrachovské Hutní výčepní je podle porotců táborské soutěže Zlatá pivní pečeť nejlepším světlým výčepním pivem uvařeným v minipivovaru. Osmistupňové pivo, které slouží většinou k osvěžování sklářů, tak na soutěži porazilo všechny ostatní „desítky“. „Do soutěže jsme se přihlásili víceméně z legrace, ale naše pivo nejspíš hodnotitele zaujalo, tak nám přiřkli první místo,“ říká majitel harrachovské sklárny a přilehlého pivovaru František Novosad.
STEIGER si upevnil postavenie v tmavých pivách, ovláda cca štvrtinu trhu
23. 2. 2010
t
Pivovar STEIGER, a.s., Vyhne napriek hospodárskej kríze v roku 2009 zvýšil predaj tmavého 11° piva medziročne o 3,4 percentá a celkovo ho tak vystavil 14 500 hektolitrov (hl). Pri celkovom poklese slovenského trhu, to znamená nárast trhového podielu STEIGRA v tomto sortimente. Každé štvrté tmavé pivo vypité z produkcie slovenských pivovarov pochádza zo STEIGRA a pivovar tak odhadom zaberá na slovenskom trhu vystaveného tmavého piva cca štvrtinový podiel. Tmavý STEIGER sa za posledných 10 rokov stal nielen na Slovensku priam fenoménom chuti tmavých pív. Informoval o tom vedúci marketingu pivovaru STEIGER Emil Mihálik.
Vrací se do Chebu skutečně Chebská Hradní jedenáctka?
23. 2. 2010
t
V rozhovoru se sládkem chebského pivovaru Ing. Jaroslavem Malkovským se dozvíte, jak je to s návratem legendárního chebského piva.
Heineken vydělal přes dvě miliardy euro
23. 2. 2010
t
Nizozemská pivovarnická skupina letos očekává pokles spotřeby piva. V Brně chce ale otevřít novou linku na pivo v PET lahvích.
Litoměřický pivovar má ožít, hledá se investor
23. 2. 2010
t
Štamgasti by se po letech mohli znovu dočkat oblíbeného místního piva Kalich. A do hospůdky jim ho přiveze tradiční povoz tažený koňmi. Taková je představa litoměřické radnice, která plánuje obnovu Korunního pivovaru nedaleko zdejšího Mírového náměstí.
Válka pivovarů se přiostřuje
23. 2. 2010
t
Nájemce hospody tvrdí, že přestal točit nové pivo, protože ho k tomu tlačí velký pivovar. Plzeňský pivovar oponuje, že smlouvy s velkým pivovarem se musí dodržovat.
Budweiser Budvar zabodoval v Rakousku
23. 2. 2010
t
Loňský podíl pivovaru na českém exportu byl zhruba 20 procent.
Dánský pivovar Carlsberg prudce zvýšil čtvrtletní zisk
23. 2. 2010
t
Dánský pivovar Carlsberg ve čtvrtém čtvrtletí zvýšil čistý zisk meziročně o 245 procent na 383 milionů dánských korun (1,3 miliardy Kč) zejména díky redukci nákladů. Oznámila to dnes firma, která je čtvrtým největším producentem piva na světě.
Pivní ceny pro Svijany
23. 2. 2010
t
Svijanský pivovar patří mezi stále se zmenšující skupinu výrobců, kteří produkují pivo podle tradičních receptur. Koneckonců – pivo se ve Svijanech vaří už více než 440 let. Jak se ukazuje, chuť tradičního moku a šíři portfolia v kategorii speciálních piv oceňují nejen zákazníci, ale i odborná veřejnost.
Pivovar láká na novou trasu
23. 2. 2010
t
Novou prohlídkovou trasu otevře v létě pivovar Plzeňský Prazdroj. Zájemci si totiž budou moci poprvé prohlédnout prostory pivovaru Gambrinus. První částí trasy je Tréninkové centrum Gambrinus, které pivovar otevřel už na konci loňského roku. Vzniklo na místě původní varny z roku 1870. Zdroj: denik.cz (kráceno)
V Poličce loni vyrobili opět méně piva
22. 2. 2010
t
Produkce regionálního pivovaru v Poličce na Svitavsku klesá už od roku 2006. "Trh je přesycený," říká předsesa představenstva Karel Wilz.
Sládkové by měli bydlet na vesnici
22. 2. 2010
t
Následující příběh vypráví o pivu. Nejvíce poučný není ale pro samotné pivaře, ale pro pivovarnické manažery.
Češi vyrábějí už i pivo pro psy. Má masovou příchuť
22. 2. 2010
t
České pivovary vaří už mnoho speciálních piv. Nyní se však na trhu objevilo pod názvem Bar-King speciální pivo pro psy.
Hradní pivo je zase v Chebu
22. 2. 2010
t
Po patnácti letech se vrací tradiční jedenáctistupňový ležák. Vaří se v bavorském Waldsassenu
Minipivovary z kraje slaví úspěchy
22. 2. 2010
t
Svatý Florian, Velkorybnický Hastrman, Permon, Velichovský forman, Jantar a Prokop - to jsou názvy piv, která vaří rodinné a domácí minipivovary v Karlovarském kraji.
Sládek neváhal ani minutu
22. 2. 2010
t
Už před lety chtěl Jaroslav Malkovský s pivovarem spolupracovat
Z historie chebského pivovaru
22. 2. 2010
t
První zpráva o pivu v Chebu je z 28. 7. 1300, kdy Albrecht Kornbuchler popisuje část svého majetku, včetně pivovaru. Pivovar stával v Hradní ulici. Další zmínka je z roku 1352. Nedostatek piva v dalších staletích vedl měšťany k zakládání pivovarů a také k dovozu piva. Nejvíce pivovarů vzniká v Dlouhé ulici.
Pivo dostalo exstarostu do formy
22. 2. 2010
t
Ve Waldsassenu narazili sud s číslem 0001
Krušovická stáčírna projde rekonstrukcí
22. 2. 2010
t
V letošním roce budou v Královském pivovaru Krušovice probíhat změny. Chystá se nová přístavba stáčírny a její následná reorganizace. Investice se zřejmě vyšplhají až ke třem milionům euro. Pivovar si od investice slibuje zlepšení efektivity stačení piva.
Hradní jedenáctka se vrací do Chebu
21. 2. 2010
t
Po patnácti letech narazili Chebané sud svého tradičního piva, uvařeného ovšem v bavorském Waldsassenu. Na české straně se Hradní jedenáctka přestala vyrábět v roce 1995. Tehdejší Západočeské pivovary následně prodaly i historickou varnu z roku 1872. Sládek Jaroslav Malkovský byl u poslední várky. Patnáct let potom učil vařit pivo po světě, naposledy v Uzbekistánu. Teď se vrací do
Pivní labužníci v Praze ochutnávali silné chmelové moky
21. 2. 2010
t
Kroky pivních labužníků z Prahy i okolí směřovaly dnes do smíchovské restaurace U prince Miroslava, která hostila Festival desítek. Není však desítka jako desítka. Většina příchozích se nenechala zmást jazykovým žertíkem a dobře věděla, že nepřišla na lehká a řídká výčepní piva, ale že ochutná skutečné pivní siláky.
Litoměřický pivovar má znovu ožít
20. 2. 2010
t
V bývalém Korunním pivovaru Litoměřice je rušno. A to i přesto, že výroba piva zde byla ukončena již před několika lety
Avar - největší ze všech malých pivovarů v kraji
20. 2. 2010
t
Hned několika nej se může pochlubit pivovar Avar v Hlučíně. Jeho předchůdce, původní Hlučínský pivovar, byl založen už v roce 1526.
Tři budovy pivovaru prohráli, bojují dál
20. 2. 2010
t
„Je víc než jasné, že ministerstvo kultury zamítne náš podnět na prohlášení objektu pivovaru kulturní památkou,“ uvedla v pátek pro Deník Jitka Loskotová z vysokomýtského občanského sdružení Pivovar Kujebák, které bojuje za záchranu industriálních objektů v areálu.
Český pivní trh je dost konzervativní, říká znalec piva Vladimír Jindřich
19. 2. 2010
t
Pivo a vy – to prostě patří k sobě… Jaká byla vaše cesta do světa piva?
V pivovaru je rušno
19. 2. 2010
t
V bývalém Korunním pivovaru Litoměřice je rušno. A to i přesto, že výroba piva zde byla ukončena již před několika lety. Pracovníci technických služeb města totiž vyklízejí budovy tak, aby byla umožněna případným investorům pohodlná a bezpečná prohlídka několikapatrových sklepů i nadzemních částí pivovaru. Do současné doby bylo vyvezeno téměř dvacet tun odpadu – suť , hadice, trubky, ale například i stará svítidla a nepotřebné zařízení.
Kdysi pivo vařili skoro v každé větší vesnici
19. 2. 2010
t
Kdyby chtěl pivovar Bernard lokálně pojmenované pivo prodávat po teplickém vzoru ve všech místech v kraji, kde dříve zanikl pivovar, měl by těžkou práci. Na severu Čech totiž kdysi fungovalo na 80 pivovarů v obcích celé abecedy - od Arnoltic po Záhořany.
Teplice mají svoje pivo
19. 2. 2010
t
V prodeji je speciální jedenáctka, z každé lahve jde desetník na dobročinnost
Pivo Hradní se vrací, vařit se bude v Bavorsku
19. 2. 2010
t
První sud znovuzrozené značky piva Hradní slavnostně narazí už zítra společnost Chebský pivovar.
Video: Stát chce pronajmout pivovar
19. 2. 2010
t
Se státním Pivovarem Vyškov to jde stále z kopce. Jeho tržby za posledních pět let klesly na polovinu. Jedinou možností, jak se vyhnout krachu je pronájem. Ani ten ale zatím není možný.
Budvaru hrozí nové porážky ve sporech s Anheuser-Busch
18. 2. 2010
t
Lisabonská smlouva, jejímž hlavním smyslem je prohloubit integraci EU, může mít ve svých důsledcích negativní dopad na exkluzivitu ochranných známek národního podniku Budějovický Budvar.
Hlavní je celková harmonie piva, říká degustátor
18. 2. 2010
t
Při hodnocení o Extra pivní pečeť táborských pivních slavností ochutnáte ta nejlepší piva.
Amerika: lokál u křížových cest
18. 2. 2010
t
Hostinci, který se vyhnul znárodnění, dali kdysi jméno němečtí dřevorubci a nikdy mu ho nikdo nevzal
Otázka pro Tomáše Lindu, zastupitele Chebu
18. 2. 2010
t
Již tuto sobotu Chebský pivovar slavnostně narazí první sud Chebského hradního. Kdy a kde budou mít možnost Chebané toto jedenáctistupňové pivo ochutnat?
Pochutnají si na vlastním pivu?
18. 2. 2010
t
S myšlenkou vzkřísit ve městě tradici pivovarnictví přišla vloni společnost Měšťanský pivovar Soběslav. Firma uzavřela dohodu s radnicí na realizaci projektu Měšťanský pivovar a kongresové centrum Soběslav. Město umožní vestavbu technologie nového pivovaru do bývalých pivovarských sklepů a lednice v areálu soběslavského hradu.
Nové webové stránky pivovaru
18. 2. 2010
t
Žatecký pivovar má nové, pěkně zpracované webové stránky.
Oživení pivovaru Lobeč
18. 2. 2010
t
Starý pivovar v Lobči na Kokořínsku se díky aktivitě občanského sdružení pomalu probouzí k životu.
Restaurace Stará sladovna v Zábřehu
18. 2. 2010
t
Nová stylová restaurace pivovaru Litovel vzniká ve staré sladovně v Zábřehu.
Proč skotský pivovar vyrobil jednačtyřicetiprocentní pivo?
17. 2. 2010
t
Skotský pivovar BrewDog se dlouho z nejsilnějšího piva na světě neradoval. Vývoj speciálu Tactical Nuclear Penguin trval léta, ale jen pár týdnů držel prvenství jako nejsilnější pivo planety. S ještě silnějším, čtyřicetiprocentním chmelovým mokem, přišli němečtí pivovarníci Schorschbräu jen pár dní po uvedení Penguina na trh.
Minipivovar bude v Žatci vyrábět živé pivo
17. 2. 2010
t
Čtyři druhy piva začne letos o prázdninách vařit nový minipivovar v Žatci. Zákazníci budou v restauraci dostávat chmelový nápoj přímo ze zásobních nádrží. „Bude to živé pivo, nepasterizované, bude mít trochu jinou chuť než ta v obchodech. Vařit ho bude zkušený sládek, takže to bude výsledek starého pivovarnického řemesla,“ říká Jiří Vent, manažer Chrámu chmele a piva.
Budvar v Německu úspěšně plave proti proudu
17. 2. 2010
t
S nadsázkou řečeno - Budějovický Budvar plave v Německu proti proudu. Zatímco spotřeba piva v Německu klesá, tak export Budvaru do této pivní Mekky roste. Vloni v meziročním srovnání o více než devět procent.
Použitím pivovarských enzymů lze maximalizovat efektivnost a snížit náklady
16. 2. 2010
t
Při vaření piva se 100 % ječmene lze získat úsporami značné snížení uhlíkové stopy a 45 % nákladů na surovinu. Celkově pivovar omezí vznik uhlíkové stopy v rozmezí 60-390 kg oxidu uhličitého na tunu ječmene.
Bratský (ODS): Systém trestá výrobce kvalitnějších piv
15. 2. 2010
t
Pivní záludnosti českého daňového systému.
Pivovar budoucnosti
15. 2. 2010
t
Hlavní charakteristiky moderního pivovaru budoucnosti podle BREWERS´Guardian.
INTERVIEW: Rozhovor s Xaintem o vaření piva
15. 2. 2010
t
Xainta můžete potkat každoročně například na Tolkienconu, kde už je svým pivem proslulý. Když jsem ho zpovídala, prozradil mi také něco o sobě:
Obři šlapou po tradici
15. 2. 2010
t
Pivo od komína se dál vytrácí, zemí se rozlézají hospodské „mekáče“
Audio: Kvalifikací na olympiádu musel projít i český výčepní
15. 2. 2010
t
Kvalifikovat se na olympiádu nemusí jen sportovci. Také personál českého olympijského domu musel splnit náročnou zkoušku, aby mohl odjet do Vancouveru. Konkrétně šlo o pány výčepní, kteří v olympijském domě servírují české pivo.
Video: Minipivovar Vyšší Brod
13. 2. 2010
t
Reportáž o minipivovaru ve Vyšším Brodě v pořadu Pokr.
Video: Občanské sdružení bojuje za záchranu buštěhradského pivovaru
13. 2. 2010
t
Bývalému pivovaru v Buštěhradu hrozí demolice. Firma, která ho získala v aukci v roce 1993, má v plánu na jeho místě vystavět nový areál plný bytů, který by měl být pivovarským budovám do jisté míry podobný. Kladenský magistrát už v lednu vydal k bourání povolení. Občanské sdružení Buštěhrad sobě chce ale objekt zachránit. Na ministerstvo kultury proto poslalo žádost, aby pivovar zapsalo na seznam kulturních památek.
Valašský pivovar, který vznikl v domě číslo jedna
13. 2. 2010
t
Kdyby obyvatelům Kozlovic ještě před několika lety někdo řekl, že v areálu bývalého fojtství budou mít pivovar a muzeum, asi by si poklepali na čelo.
Proč byl zničen karlovarský pivovar?
12. 2. 2010
t
Bývalý pivovar v K. Varech – Rybářích, byl 120 let „rodinným stříbrem“ (1879-1999.)
Nový pivovárek Sazovice
12. 2. 2010
t
Nově vznikající pivovárek v Sazovicích u Zlína už má i vlastní webové stránky, kde lze nalézt veškeré potřebné informace.
Vrátí se pivovarnické řemeslo?
12. 2. 2010
t
Najít v současné době ve městě a jeho okolí uplatnění, není vůbec jednoduché. Proto i při vybírání studijního nebo učebního oboru musí rodiče zvažovat, kde se jejich potomek uchytí.
Velké pivovary sázejí na PET-lahve
12. 2. 2010
t
Pryč jsou doby, kdy lidé prakticky nejevili zájem o pivo v PET-lahvích. Velké koncerny využily mezeru na trhu a šikovným marketingem přesvědčují pijáky, že pivo z plastu není o nic horší než to lahvové. A zatím se jim to daří.
Audio: Zámecký pivovar v Chyši získal vysoké ocenění
12. 2. 2010
t
Světlé pivo Prokop ze zámeckého pivovaru v Chyši získalo v jihočeském Táboře prestižní cenu - Zlatou pečeť. Ocenění bylo uděleno v rámci tradičních slavností piva, kde odborná porota hodnotí nejlepší současné pivní značky prodávané v České republice. Zdeněk Trnka si o úspěchu a problematice malých pivovarů povídal s majitelem zámku a pivovaru v Chyši Vladimírem Lažanským...
Lidé už nejsou proti pivu v plastu, jeho prodej roste
11. 2. 2010
t
Mnoho let sázel na prodej piva v plastových lahvích jen málokdo. Od loňska, kdy s tímhle obalem v masovém měřítku přišli na trh pivovarničtí giganti Plzeňský Prazdroj a především Heineken, je všechno jinak. Během jediného roku vzrostl u nás prodej piva v PET obalech z minima na necelých 280 tisíc hektolitrů. A rychle roste dál.
Vimperk hledá vše o historii pivovarnictví
11. 2. 2010
t
Turistické a informační středisko hledá vše, co se týká zdejšího pivovarnictví. Současně se zahájením letní turistické sezony by totiž chtěli otevřít výstavu, která představí Vimperk coby město piva. „Nejstarší zámecký pivovar ve městě postavili Rožmberkové, a to již v roce 1587. Měšťané pak obdrželi právo vařit pivo od Petra Voka z Rožmberka v roce 1641,“ přiblížila počátky vimperského pivovarnictví vedoucí infocentra Renata Lešková. Po druhé světové válce se výroba piva soustředila pouze do jednoho, a to zámeckého pivovaru a začátek konce domácí produkce zlatavého moku předznamenal požár sladovny v roce 1956. O jedenáct let později pak byla 380 let trvající tradice zdejšího pivovarnictví ukončena. „Vimperské pivo se na trhu objevilo opět přede dvěma lety na popud radnice a dostalo pojmenování Král Šumavy. Zatím jde však o vimperské pivo pouze podle jména a přímo ve městě se nevaří,“ vrátila se k současné situaci Renata Lešková. A právě existence vimperského ležáku byla motivem k přípravě zmíněné výstavy. Ta by měla nejenom zpestřit pobyt turistům, ale připomenout něco z dějin města těm, kteří domácí pivovarnictví nepamatují. „Máme zájem o láhve, pivní tácky, různé letáky či fotografie, které se vimperského piva týkají. Po ukončení výstavy, tedy na konci léta, vše v pořádku vrátíme,“ vyzvala majitele historických reálií k zapůjčení exponátů vedoucí vimperského íčka Renata Lešková. Výstava by se měla konat ve spodním sklepě minimuzea na náměstí a rozjednány jsou i další prostory. Zdroj: prachaticky.denik.cz
Strahovský pivovar láká na masopustní pivo
11. 2. 2010
t
Tučňák není jen populární opeřenec, obývající království ledu a sněhu, ale i neméně populární čtvrtek před masopustní nedělí, který je též znám pod názvem "tučný čtvrtek". Pro tento den připravil Strahovský pivovar speciální masopustní pivo.
Nejoblíbenější podnik, kde čepují Plzeň? Hospoda u Houbaře
10. 2. 2010
t
Hospoda U Houbaře v pražských Holešovicích je nejlepší restaurace, kde se čepuje plzeňské pivo. Vyplývá to z celoročního hodnocení 168.000 lidí, kteří hlasovali v anketě upořádané Plzeňským Prazdrojem. Stovka nejlepších se dostala do nové ročenky průvodce Pilsner Urquell Pub Guide 2010, který přináší informace o poskytovaných službách.
Breda a Weinstein má povolení, brzy se začne stavět
10. 2. 2010
t
Neuvěřitelných jeden a půl miliardy korun bude stát dvouhektarové společenské centrum Breda & Weinstein. Koncem ledna dostala společnost DEVELON CZ, s. r. o., stavební povolení, a tak už nestojí nic v cestě tomu, aby se mohlo začít stavět.
Primátor uspěl na slavnostech piva
10. 2. 2010
t
Nejúspěšnějším pivovarem na letošním dvacátém ročníku Slavností piva v Táboře se stal náchodský Primátor. Celkem třikrát byl v degustačních soutěžích o Zlatou pivní pečeť první a jednou druhý. Slavností se letos účastnilo 92 pivovarů a minipivovarů z celé Evropy. Během tří dnů odborníci ohodnotili více než čtyři stovky vzorků v šestnácti kategoriích.
Valentýnský ležák
10. 2. 2010
t
Pouhých pět set litrů načervenalého a po medu chutnajícího piva bude u příležitosti svátku svatého Valentýna vyrábět pivovar U Medvídků. Valentýnský ležák můžete od středy 10. února ochutnávat přímo v pivovaru nebo v pivním baru až dokud se nevypije. Mysleli tu ale i na ty, kteří nechtějí svou drahou polovičku vláčet po putykách a ti pak můžou svého miláčka podarovat originální lahvinkou. Med a speciální směs bylinek v pivu obsažených na něj určitě nenechají jen tak zapomenout.
Když pivovar bouraly bagry, před branami se protestovalo
9. 2. 2010
t
Občanské sdružení Kujebák v pondělí odpoledne uspořádalo demonstraci před branami areálu bývalého pivovaru ve Vysokém Mýtě, kde developer buduje byty.
Litovel Premium se stal absolutním vítězem letošních Pivních slavností. Nejlepší kvasničák vaří v Hol
9. 2. 2010
t
Celkem 3 medaile udělili degustátoři v soutěži Česká pivní pečeť pivům, která se vyrábí v Olomouckém kraji
Návod na ceněné pivo? Chmel od Zlatého potoka
9. 2. 2010
t
Základ úspěchu čtrnáctistupňového Březňáku je ve chmelu z oblasti Zlatého potoka. Právě toto pivo z Velkého Března získalo sedmé ocenění v řadě v kategorii speciální pivo na prestižních slavnostech piva v Táboře.
Znalci si pochutnali a přiřkli pivům z kraje Zlatou pečeť
9. 2. 2010
t
Pivovarům z regionu se na nejprestižnější tuzemské soutěži Česká pivní pečeť v Táboře dařilo. Sokolovský Permon získal o víkendu v kategorii světlá piva speciál Zlatou i Stříbrnou pečeť.
Pivo je dobré na kosti, tvrdí studie
9. 2. 2010
t
Milovníci piva si už nemusejí vymýšlet krkolomná alibi pro objednání dalšího půllitru. Od nynějška mohou tvrdit, že posilují kosti. To, že zlatavý mok kosti zpevňuje, potvrdila studie vědců z Kalifornské univerzity, uvedla agentura Reuters.
Ostravar ukončil stáčení piva Bazal do lahví
8. 2. 2010
t
Pivo značky Bazal, které ve spolupráci s fanoušky fotbalového klubu Baník Ostrava představil v září roku 2008 pivovar Ostravar, už nebude k dostání v lahvích. Pivovar totiž ukončil stáčení Bazalu do lahví, a dále bude toto pivo distribuovat již jen v sudech do restaurací.
Za fotku mohou vyhrát pivo
8. 2. 2010
t
Sdružení přátel piva Ferdinand společně s benešovským pivovarem vyhlásil další ročník fotosoutěže na téma Zima s Ferdou. Do soutěže se může zapojit každý, kdo pošle na ferdasoutez@gmail.com snímek, jak a kde tráví zimu s pivem až do 20. března. Hraje se o hodnotné ceny. Vítěz získá soudek piva a sadu sklenic. Zdroj: iDnes.cz
Jihočeské pivovary na slavnostech nepropadly
6. 2. 2010
t
Táborské pivní slavnosti opět lámaly rekordy.
Čechom chutil Urpiner
6. 2. 2010
t
Kto má najlepšie pivo? Na túto otázku včera hľadali odpoveď na najväčšom stredoeurópskom festivale piva v českom Tábore. V tvrdej konkurencii zabodovalo aj slovenské pivo.
Nejlepšími se na Slavnostech piva v Táboře staly výrobky z Náchoda
6. 2. 2010
t
Nejlepším se na jubilejních dvacátých Slavnostech Piva, které se konají od úterý v Táboře, stalo pivo z Náchoda. Degustátoři ochutnali víc než 420 vzorků v 17 kategoriích piva. Největší konkurence byla mezi světlými prémiovými ležáky, kde bylo v soutěži přihlášeno 49 vzorků.
Bojovník za nádraží zachraňuje i pivovar
6. 2. 2010
t
Proti demolici pivovaru ve Vysokém Mýtě a jeho přestavbě na byty protestuje místní sdružení Pivovar Kujebák
Hobit, hospoda, ve které je na čepu Qásek
6. 2. 2010
t
Ta hospoda má zvláštní kouzlo. Nezdobí ji nijak „vyšperkovaný“ interiér, ale atmosféra a především pivo - u Hobita čepují značku Qásek hned v několika podobách a variacích.
Slováci šetria už aj na pive
6. 2. 2010
t
Spotreba piva na Slovensku už viac rokov prudko klesá. Vlaňajšok nie je výnimkou. Podľa prvých odhadov klesla medziročne výroba piva o 8 percent.
Vzít sýr, přivonět a usrknout
6. 2. 2010
t
Vysočinské pivovary soutěžily o ceny v Táboře. Degustátoři neměli vůbec lehké rozhodování
Trvanlivost piva vzroste o jeden měsíc
5. 2. 2010
t
Modernizace strakonického pivovaru je na samém počátku.
Ruské pivo stočí do lahví plnící automat z Chotěboře
5. 2. 2010
t
Cíl? Ostrov Sachalin, Ruská federace. Vzdálenost? Dvanáct tisíc kilometrů. Čas? Jeden měsíc. Způsob dopravy? Železnice.
Hospodám ubývá hostů, a prý bude hůř
5. 2. 2010
t
Mnohé restaurace citelně postihl nižší zájem zákazníků, letošní leden byl horší než v minulých letech.
Pivo z Brna a Plzně se vaří i na Slovensku a v Maďarsku
5. 2. 2010
t
Místo českého „Na zdraví!“ raději maďarské Egészségére! Případně slovensky „Na zdravie“. Ani český národní poklad – pivo – už není výhradně domácí záležitostí. Tváří se sice česky, má českou etiketu, ale vaří se v cizině. Na Slovensku či v Maďarsku. Týká se to hlavně piv stáčených do plastových PET lahví. Ty jsou u nás čím dál populárnější, jenže žádný z pivovarů nemá potřebnou stáčecí linku. Starobrno, Primus i Klasik
Pivní slavnosti poznají absolutního vítěze
5. 2. 2010
t
Zatím nejúspěšnějšími jihočeskými pivovary na 20. ročníku Slavností piva a minerálních vod v Táboře jsou strakonický českokrumlovský a protivínský.
Pivo už nezlevní, poslanci odmítli snížit spotřební daň
5. 2. 2010
t
Poslanci dnes podle očekávání odmítli senátní návrh na snížení daně z piva o 50 haléřů na půllitr. Spotřební daň tak zůstane na úrovni, kam od letošního 1. ledna stoupla v důsledku kompromisního úsporného balíčku.
Největší pivní svátek v Česku: Které pivo je nejlepší?
4. 2. 2010
t
Nasát atmosféru a ochutnat piva, o kterých v obchodech a hospodách nezavadíte. To je důvod, proč do táborského hotelu Palcát přijíždějí lidé z celé republiky.
Audio: Cheb bude opět mít městské pivo. Vařit ho budou v Bavorsku
4. 2. 2010
t
Obliba malých pivovarů pomalu ale jistě stoupá. V současné době jich na území České republiky pracuje více než 8 desítek. A podle odborníků bude jejich počet nadále stoupat. Dokládá to i snaha příhraničního Chebu podpořit vznik staronové značky místního piva.
Budvaru vzrostly tržby, ale klesla produkce
4. 2. 2010
t
Přes pokles produkce považuje Českobudějovický pivovar své výsledky za úspěch.
Dělníci pracují v budoucí restauraci s minipivovarem
4. 2. 2010
t
Projekt Chrámu chmele a piva pokračuje.
Pivo začíná ochutnávat kolem páté hodiny ranní
4. 2. 2010
t
Zamíchat pivem ve skleničce, přivonět a poválet na jazyku. Má ten správný říz, chuť, pěnu a barvu? Na tuhle otázku si během táborských pivních slavností musela Dagmar Vlková (na snímku) odpovědět snad stokrát.
Jubláka dostanete jen na slavnostech v Táboře, říká Srb
4. 2. 2010
t
Před dvaceti lety tehdejší šéf táborského hotelu Jordán Alois Srb vymyslel pivní slavnosti. Čtyřdenní jubilejní akce letos přilákala 95 pivovarů, jejich piva bojují o tituly Zlatá pivní pečeť.
Klub zve na československý čtvrtek
4. 2. 2010
t
V rámci dnešního klubového čtvrtku zavítá do plzeňského Klubu malých pivovarů ing. L. Kovács, majitelminipivovaru Kaltenecker v Rožňavě nedaleko Košic, který je zároveň místopředsedou Svazu malých nezávislých pivovarů na Slovensku. Při této příležitosti se zde bude točit řada zajímavých druhů piv z produkce Kalteneckera. Klubový večer začíná v 17.30 hodin a vstup na něj je zdarma. Zdroj: iDnes.cz
Zlatopramen a Březňák získali Zlaté pečetě
4. 2. 2010
t
Dvacátý ročník reprezentačních slavností piva v Táboře zahájily značky ze severu Čech skvěle. Zlatopramen získal v úterý 2. února v kategorii světlých výčepních piv zlato, Březňák výborné čtvrté místo a pěkným umístěním v první desítce se mohou pochlubit i sedmé Louny.
O zlatou pečeť bojuje 95 pivovarů
4. 2. 2010
t
Každý den si mohou milovníci piva od 16 až do 22 hodin v hotelu Palcát vyzkoušet mnoho druhů. Zájem je velký. Na pátek jsou všechna místa vyprodaná. Na dnešek zbývá pár posledních lístků.
U Šmídů: lokál veselého Rudolfa
4. 2. 2010
t
Restaurace v Bílé Třemešné lákala kdysi hosty z Prahy a dnes si udržuje atmosféru starého dobrého lokálu
Na Pivex se vrací tmavá piva a cena pro jedenáctky
4. 2. 2010
t
Do jedné z nejstarších a nejprestižnějších soutěží pivních výrobků v Česku - Pivexu se letos po letech vrací kategorie tmavých piv a zvláštní cena pro jedenáctistupňová piva. Organizátory k tomu přiměla stoupající obliba těchto výrobků mezi milovníky piv a četné podněty od samotných pivovarů. Informoval o tom Jiří Morávek z pořadatelské firmy Snip&Co.
Slavnosti piva nabídly speciality i klasiku
4. 2. 2010
t
Při zahájení slavností tekly proudem klasické značky i nejrůznější pivní speciality, višňové pivo nevyjímaje
Pivovary si připlatí za utajování informací
3. 2. 2010
t
Společnost Ernst & Young nově zpracovává přehled o prodeji piva všech tuzemských pivovarů. Za tuto zakázku má od Českého svazu pivovarů a sladoven dostávat ročně 200 tisíc korun. Pro Euro.cz to uvedl zdroj z branže. Ernst & Young nyní místo profesního svazu soustřeďuje průběžná data o výstavu jednotlivých pivovarů. Statistiku bude zpracovávat za každé čtvrtletí.
Kutnohorské pivovarnictví může žít i bez Heinekenu
3. 2. 2010
t
Prodej technologie zrušeného kutnohorského pivovaru vlastněné společností Heineken městu s největší pravděpodobností padne.
Degustátoři začali hodnotit desítky pivních vzorků
3. 2. 2010
t
Mají před sebou hodně práce, na kterou se však většinou těší. Porotci letos musí posoudit až 380 vzorků piv.
Z třiceti pivovarů nezbyl Táborsku jediný
2. 2. 2010
t
Na první slavnosti piva se do Tábora sjelo šest nebo sedm pivovarů. Letos už jich je nahlášených ke stovce.
VIDEO: Z pivovaru welness
2. 2. 2010
t
Dominanta chýnovského náměstí – areál bývalého pivovaru se po letech chátrání pomalu začíná probouzet k životu. Místní jsou za to vděční ze dvou důvodů – náměstí se zbaví ruiny a zároveň získají nové centrum služeb.
Průzkum: Polovina firem v oblasti pohostinství chystá propouštění
2. 2. 2010
t
Podle průzkumu provedeného společností K Brewery Group na nezávislém vzorku restaurací hrozí v nejbližší době v odvětví pohostinství masivní propouštění. Téměř polovina provozoven je ve ztrátě, jen za měsíc leden v průměru zaznamenaly meziroční pokles tržeb cca o čtvrtinu. Více než polovina provozoven zvažuje propouštění zaměstnanců anebo ukončení činnosti.
Vyhniansky pivovar zostal napriek kríze ziskový
2. 2. 2010
t
Pivovar STEIGER, a.s., Vyhne podľa predbežných výsledkov zaznamenal za rok 2009 navzdory kríze o niečo vyššie tržby ako rok predtým. Kým v roku 2008 dosiahli celkové tržby výšku 14,07 mil. eura, za rok 2009 to bolo 14,14 mil. eura, čo bolo o 2,5% viac ako predpokladal podnikateľský zámer. Pivovar zaznamenal za vlaňajší rok zisk po zdanení vo výške cca 900-tisíc eur, v porovnaní s 1,546 mil. eur za rok 2008. Informoval o tom predseda predstavenstva spoločnosti a generálny riaditeľ pivovaru STEIGER Jaroslav Vysloužil.
Hradní jedenáctka se po letech vrací
2. 2. 2010
t
Do Chebu se má brzy vrátit tradiční značka piva Hradní. Skupina podnikatelů chce obnovit zaniklou značku, která se v polovině 90. let přestala ve městě vyrábět. Záměr podporuje i chebská radnice.
Na táborské slavnosti se chystá 92 evropských pivovarů
2. 2. 2010
t
Už dnes odpoledne poteče v Táboře pivo proudem. V hotelu Palcát totiž začíná 20. ročník Slavností piva a minerálních vod. Přihlášeno je 92 pivovarů z Česka, Slovenska, Belgie, Německa, Nizozemska a Rakouska.
Vyznají se pivaři v etiketách? Špatně
1. 2. 2010
t
Proč se pivu říká dvanáctka, když má jen pět procent alkoholu? A proč ho má třináctka méně než dvanáctka ? Nejen v tom by chtěli mít jasno strakoničtí pivaři.
Jedna hospoda, více malých piv
1. 2. 2010
t
Česká pivovarnická skupina K Brewery Group chce dodávat restauracím několik lokálních značek. Další firmy teď nekupuje
Lounské pivo? Zlatolounobřezneken
1. 2. 2010
t
Heineken a lounské pivo
Prazdroj vloni prodal méně piva
1. 2. 2010
t
O něco méně piva než v roce 2008 prodal vloni Plzeňský Prazdroj. Objemy meziročně mírně poklesly o 1,9% na 10,5 milionu hektolitrů. Uvádí se to v dnešní tiskové zprávě společnosti.
Němci méně pijí
30. 1. 2010
t
Němci pijí stále méně piva. Loni konzum klesl poprvé pod deset miliard litrů – na 9,998 miliardy.
Pivovar v restauraci, která vystavila tváře štamgastů
30. 1. 2010
t
Na pivo z restaurace U Zastávky v části Hukvald Dolní Sklenov nechodí jen štamgasti z Hukvald a nejbližšího okolí.
Vesnické putyky se mění, aby přežily, lákají na ubytování i kuželky
30. 1. 2010
t
Venkovské hospody obvykle dobře prosperují v případě, že se nemusí spolehnout jen na přízeň místních pivařů. Hostinští musí držet ceny piva na úrovni přijatelné pro vesnické štamgasty a v mnoha případech svádět boj s konkurencí improvizovaných náleven v obchodech s potravinami či v trafikách. Hledají tedy cesty, jak se udržet nad vodou.
Topolčanští milovníci piva smutní kvůli zrušení místního pivovaru
29. 1. 2010
t
Poslední várku piva uvaří za pár dnů slovenský pivovar Topvar v Topolčanech. Naši sousedé pijí piva čím dál tím méně, a tak majitel, nadnárodní společnost SABMiller, ruší provoz v Topolčanech a výrobu piva stěhuje do městečka Šariš na východě země. To je oficiální zdůvodnění, kterému ovšem lidé v Topolčanech moc nevěří a považují to za zradu.
RAKOVINA? NEJČASTĚJI Z PLZNĚ
29. 1. 2010
t
Plzeň má světové prvenství nejen ve vaření piva, ale bohužel také vy výskytu některých druhů nádorů. Tyto dvě věci však spolu nejspíš souvisí…
Modernizace stáčírny strakonického pivovaru
29. 1. 2010
t
Měšťanský pivovar ve Strakonicích zahájí od února modernizaci dosavadní technologie stáčení piva do láhví za 16 milionů korun. Mluvčí města Marie Kotlíková uvedla, že z výběrového řízení na dodavatele technologie vybralo město českou firmu NATE - nápojová technika Chotěboř. Dosavadní technologie slouží ve stáčírně strakonického pivovaru, který má třistašedesátiletou tradici, již 18 let. Výměna stáčírny byla naplánovaná už na květen loňského roku.Výhodou nové linky bude plná automatika, což usnadní práci i výrobnímu personálu. (Zdroj: sedmicka.cz)
Stát vybírá nájemce pro vyškovský pivovar
29. 1. 2010
t
Ministerstvo zemědělství nemůže ztrátový pivovar prodat. Hledá nájemce. Žhavým kandidátem na vítězství v tendru je třeboňský Regent.
Pivo s příchutí cannabis
28. 1. 2010
t
Málokdo už dnes ví, že historie města není spjata jen s těžbou. V 16. až 19. století se v okolí města pěstoval chmel a obyvatelé Sokolova se živili hlavně zemědělstvím. Pak ale chmel ustoupil těžbě a okolí města se postupně proměnilo v měsíční krajinu. Za války prošel Sokolov těžkým bombardováním, poté vyrostly okolo centra paneláky a město získalo nelichotivou pověst. Tu se dnes snaží změnit. Příkladem je i obnovení pivovarské tradice: už víc než tři roky můžete v Sokolově ochutnat místní pivo značky Permon.
Vliv obalů na nápoje na životní prostředí
28. 1. 2010
t
Porovnání skla, plechovek a PET obalů z hlediska vlivu na spotřebu vody, zvyšování obsahu anorganických látek a snížení zatížení životního prostředí skleníkovými plyny, včetně vlivu používaných energií a hmotnosti obalu na klimatické změny.
Studenti soutěžili v divadle, připravovali nápoje z piva
28. 1. 2010
t
Nejlepší drinky by se měly objevit v restauracích v Žatci, aby lákaly turisty, řekl T. Okamura.
Převod pivovaru Hostan prověří policie
28. 1. 2010
t
Deset let starý převod podílu Znojma v pivovaru Hostan zaměstnává úředníky i policisty. Možná promluví i do volebního boje.
V Plzni budou poprvé točit polské pivo
28. 1. 2010
t
Klub malých pivovarů v Plzni, který sídlí v budově pivovaru Groll, zve tento pátek a sobotu od 14 hodin všechny příznivce chmelového moku na pravé polské pivo, které se v Plzni bude točit poprvé. V rámci projektu pivnicesty.eu se zajistila nepasterizovaná jedenáctka z pivovaru Kormoran v Olstynu z Varminsko Mazurského kraje. Není to tedy z příhraniční oblasti, ale téměř z druhého konce Polska. Plzeňští příznivci neotřelého pěnivého moku si tak budou moci vyzkoušet velmi netradiční pivo a porovnat jej tak s dalšími nabídkami českých nezávislých pivovarů, které jsou v Klubu malých pivovarů pravidelně na čepu. V následujícím týdnu se zde pak představí několik druhů piv slovenských. (Zdroj: iDnes.cz)
Pivo, kterého je plná huba, cítí šanci ve vsích
27. 1. 2010
t
Až se v únoru naplní poslední sudy lounským pivem, které nyní zraje v nádržích, zůstane Žatecký pivovar jediným výrobcem piva v širokémokolí. Pro žateckého výrobce se tím nabízí šance prodávat své pivo v hospodách na Lounsku.
Louny z Ústí lepší než z Loun?
27. 1. 2010
t
Heineken uklidňuje konzumenty po uzavření lounského pivovaru. Odmítá spekulace, že nakonec nechá otevřené jen Krušovice
Z bazénu do minipivovaru
27. 1. 2010
t
V Třešti pokračují přípravy výstavby relaxačního a vzdělávacího centra. Plánuje ho akademie věd
Pivovaru Hols stoupla produkce o 12 procent
27. 1. 2010
t
Skoro o 12 procent stoupla roční produkce Pivovaru Hols sídlícím v liberecké čtvrti Vratislavice. Mediafaxu to ve středu řekl ředitel pivovaru ředitel pivovaru Pavel Hostaš.
Nové pivo ze Slovácka: Ratíškovice
26. 1. 2010
t
Pouze na dvou místech okresu Hodonín se vaří a prodává podomácku vařené pivo. Zatím.
Lounské pivo se bude vařit ve Velkém Březně
26. 1. 2010
t
Firma Heineken, která pivovar vlastní, v příštích měsících propustí skoro šedesát zaměstnanců.
Heineken utnul pivní tradici
26. 1. 2010
t
V Lounech končí po šesti staletích vaření piva. Majitel výrobu přesouvá do Ústí a Velkého Března
Pivovar Chotěboř pořádá svůj první ples
26. 1. 2010
t
Po úspěchu letních pivovarských slavností přichystal Pivovar Chotěboř další společenskou událost. V rámci plesové sezóny připravil svůj historicky první ples, který se uskuteční 6. února od 20 hodin v Chotěbořské sokolovně. Ples bude laděn do atmosféry pivovarských plesů 30. let, proto každý, kdo přijde v klobouku, obdrží dárek od Pivovaru Chotěboř.
K Brewery míří mezi TOP pětku pivovarů
25. 1. 2010
t
Finančníci Burda a Hóta předčí na trhu přerovskou skupinu PMS. Vlajkovou lodí K Brewery se stal ležák Lobkowicz z protivínského pivovaru.
Heineken končí s výrobou piva v Lounech
25. 1. 2010
t
Heineken se zbavuje dalšího pivovaru v Česku. Musí šetřit, a tak končí s výrobou piva v Lounech. O místo přijde 60 lidí. Na místě původního pivovaru zbude sklad. Značka Louny ale nezmizí, výroba bude přemístěna do Ústí nad Labem. Firma už zavřela pivovary v Kutné Hoře a Znojmě.
Ředitelé nechtějí propad výroby
25. 1. 2010
t
Jak se bude v letošním roce zvyšovat, nebo snižovat produkce piva v regionu? Ptali jsme se zástupců pivovarů na Vysočině.
Štamgast platí, hostinský se bojí
25. 1. 2010
t
Vyšší spotřební daň, DPH a ekonomická krize. Pro pivovary a hospodské teď zrovna není ideální doba. Některé hospody zejí prázdnotou a mnoho lidí si dá místo dvou piv třeba jenom jedno. Státní kasa se zřejmě nenaplní tak, jak by si politici přáli.
Ze zchátralého pivovaru bude domov pro seniory
25. 1. 2010
t
Chrudim, která už několik let bezvýsledně žádá stát o příspěvek na stavbu domova pro seniory, nakonec bude mít penzion privátní, a to na nečekaném místě. V bývalém chrudimském pivovaře, který byl ještě před pár lety na odpis.
Rohozecký pivovar zdraží až od února
25. 1. 2010
t
Na rozdíl od většiny svých konkurentů promítne malý pivovar z Rohozce u Turnova zvýšení daní do ceny svých piv až od února.
Senát odmítá dražší pivo, sněmovna na něm naopak trvá
24. 1. 2010
t
Sněmovna bude na své schůzi příští týden jednat o návrhu senátu ponechat spotřební daně z piva v původní výši. Zvýšení této daně navrhla vláda, ale senát návrh zákona vrátil sněmovně s pozměňovacím návrhem na zachování dosavadní výše daně.
Slovensko zaujalo na GRÜNE WOCHE
24. 1. 2010
t
Nemeckí pivári si pochvaľovali klasické pivo STEIGER
V hostinci U Koníčka se točí všechno okolo koní
23. 1. 2010
t
Vojkovice - V tomto rodinném podniku, který tvoří restaurace s malým pivovarem, ubytováním a venkovním posezením, se vše točí tak nějak okolo koní.
Na místě kritizované proluky vyroste stáčírna
22. 1. 2010
t
Demoliční práce vypukly v těchto dnech v proluce v Havlíčkově ulici, která už léta zeje prázdnotou a obyvatelé Přerova kritizují její vzhled. Přerovský pivovar se totiž rozhodl zbourat bývalou ledovnu a sociální budovu, která je přes dvacet let bez využití. Na jejich místě vyroste nová stáčírna a centrální sklad pivovaru.
Ozzákovo pivo se má vařit v pardubickém pivovaru!
21. 1. 2010
t
Podle informací Deníku už chybí jen pověstný krůček k tomu, aby se v pardubickém pivovaru začalo vyrábět Ozzákovo pivo!
Účast na táborské Slavnosti piva potvrdilo už 88 pivovarů
20. 1. 2010
t
Už 88 pivovarů potvrdilo účast na jubilejních 20. slavnostech piva v Táboře, které se uskuteční začátkem února.
Hektolitry žateckého piva míří do světa
20. 1. 2010
t
Žatecký pivovar vyrobil loni 28 840 hektolitrů piva, což představuje meziroční nárůst o tři procenta. Zasloužil se o to zejména export, kde podnik dosáhl výrazného navýšení o 23 procent. Vývoz tak už tvoří téměř čtvrtinu produkce pivovaru. (Zdroj: pravo.cz)
Belgické závody AB InBev úplne zastavili výrobu
20. 1. 2010
t
Belgické pivovary spoločnosti Anheuser-Busch InBev, ktorá je najväčším producentom piva na svete, dnes celkom zastavili výrobu. Predchádzala tomu 13 dní trvajúca blokáda týchto závodov.
V centru Prahy vyhořela hospoda s pivním archivem
20. 1. 2010
t
V Jungmannově ulici v Praze ve středu brzy ráno vyhořela restaurace U Balbínů. Zavinil to výrobník na led.
Carlsberg převzal distribuci ležáku Budweiser v Maďarsku
20. 1. 2010
t
Dánský koncern Carlsberg převzal prodej a distribuci ležáku Budweiser Budvar v Maďarsku. Distribuci bude zajišťovat jeho maďarská pobočka Carlsberg Hungary. Budějovický Budvar vyvezl v loňském roce do Maďarska přes pět tisíc hektolitrů piva. Se změnou importéra se očekává v dalších letech postupné navyšování prodejů v této zemi.
Heineken klade Znojmu podmínky
20. 1. 2010
t
Prodej areálu bývalého pivovaru Hostan městu Znojmu vázne. Radnice se totiž nemůže dohodnout s Holanďany na podmínkách.
Dáte si banánové pivo? A čo tak ochutnať 55 druhov?
19. 1. 2010
t
K pivu si zvyčajne predstavíme chlapa v montérkach, ktorý si fľašu so žltým mokom otvára zubami. Okolo piva však existuje tiež celá veda.
Zlatavý mok se možná vrátí do Chýnova
19. 1. 2010
t
Chýnovský pivovar je památkou, která léta chátrala. Nyní má naději, že se do něj vrátí život i chmelový mok.
Šéfe, přidejte mi, když nemůžu krást!
18. 1. 2010
t
Na ocenění za nejkurióznější zaměstnavatelský zážitek aspiruje zkušenost ředitele Měšťanského pivovaru Havlíčkův Brod Jiřího Huška. Nesouvisí přímo s výrobou piva, které sbírá jedno ocenění za druhým, ale s oborem velice blízkým: s provozem pivovarské restaurace.
Podíl dovozu piva do Německa dosahuje zhruba sedmi procent
17. 1. 2010
t
V letech 2004 a 2005 si německý trh s pivem musel prožít proces koncentrace velkých rozměrů. Některé zahraniční pivovarské skupiny převzaly německé pivovarské skupiny a současně se tímto převzetím povzbudily i největší vnitroněmecké skupiny. O vývoji do roku 2009 informují následující tabulky:
Pivovar slaví 150 let
16. 1. 2010
t
Oslavami 150. výročí od svého založení bude žít jihlavský pivovar Ježek. Proto se letošní rok v pivovaru ponese ve znamení různorodých akcí. „150 let je velký milník, který je potřeba pořádně oslavit,“ netajil své nadšení obchodní ředitel pivovaru Miloš Vostrý.
V kraji přibývá minipivovarů
16. 1. 2010
t
Milovníci piva, kteří kromě známých globálních značek rádi ochutnají také něco jiného, k tomu mají v kraji stále více možností. Malých pivovarů, jejichž majitelé a provozovatelé přicházejí na trh s novými druhy piva, v poslední době přibývá. Není to nárůst nijak závratný, občas některý menší pivovar přeruší nebo zcela ukončí výrobu, nějaký další se však zase po čase na trhu objeví.
Malé pivovary mají šanci, říká sládek Tomáš Hub
16. 1. 2010
t
Jak rozjet provoz malého pivovaru? Teprve šestatřicetiletý Tomáš Hub už to udělal například v Japonsku, ve Vietnamu, na Filipínách, v Austrálii, Rusku, Azerbajdžánu či v Belgii nebo Anglii.
Topvar prepustil prvých zamestnancov
16. 1. 2010
t
V piatok opustili Topvar prví prepustení zamestanci. Celkovo odíde 175 ľudí.
Reportáž z pivovaru Černá Hora
16. 1. 2010
t
Reportáž z pivovaru Černá Hora je obsahem pořadu České televize Pokr.
Jak se vaří české pivo? Poznatky shrnuje publikace VŠCHT
15. 1. 2010
t
Vydavatelství Vysoké školy chemicko-technologické (VŠCHT) v Praze připravilo novou učebnici pivovarství. Kolektiv autorů pod vedením profesorky Gabriely Basařové v ní soustředil nejnovější poznatky z výzkumu a zároveň se pokusil pomoci sládkům ve výběru surovin, aby dokázali zachovat specifické vlastnosti českého piva.
O vstupenky na táborské slavnosti piva je obrovský zájem
15. 1. 2010
t
Zájem o vstupenky na 20. ročník Reprezentačních slavností piva a minerálních vod láme rekordy. Pouhých devadesát minut stačilo, aby byl téměř vyprodán finálový páteční večer.
Zastupitelé schválili záměr koupit pivovar
14. 1. 2010
t
Zastupitelé na svém mimořádném zasedání schválili záměr odkoupit areál znojemského pivovaru od společnosti Heineken za 26 milionů korun.
STEIGER bude reprezentovať SR na GRÜNE WOCHE
14. 1. 2010
t
Po trojročnej prestávke bude mať slovenské pivovarníctvo opäť zastúpenie na najdôležitejšom európskom veľtrhu potravinárstva, poľnohospodárskeho a záhradníckeho priemyslu IGW -INTERNATIONALE GRÜNE WOCHE 2010 („Medzinárodný zelený týždeň“). Ministerstvo pôdohospodárstva SR vybralo najstarší slovenský pivovar STEIGER, a.s., Vyhne, ktorý bude reprezentovať Slovensko v dňoch 15. – 24. januára 2010 v Berlíne na 75.ročníku medzinárodného veľtrhu IGW, kde sa očakáva vyše 1 600 vystavovateľov z viac ako 50-tich krajín sveta. Informoval o tom manažér marketingu STEIGRA Emil Mihálik.
Zaměstnanci pivovarů v Belgii blokují brány. Pivařům hrozí, že budou na suchu
14. 1. 2010
t
Protesty proti plánovanému propouštění v belgických pivovarech Anheuser-Busch Inbev vygradovaly. Zaměstnanci zablokovali tři hlavní provozy.
Na trhu jsme uspěli, hodnotí v pivovaru Chotěboř
14. 1. 2010
t
Rok 2009 byl pro lidi stojícími za Pivovarem Chotěboř naplněný událostmi. V polovině roku bylo vše dokončeno pro spuštění ostrého provozu prvního průmyslového pivovaru po 33 letech a hned od počátku byl o nové pivo z Chotěboře obrovský zájem. V současnosti vyrábí na Vysočině čtyři druhy piv, světlou desítku Originál, tmavou a světlou dvanáctku Prémium a 13,5stupňový Speciál.
Téměř třetina českých mužů pije přes míru
13. 1. 2010
t
Téměř třetina českých mužů pije alkohol přes míru, 3,8 procenta mužů má s alkoholem vážný problém a potřebují odbornou pomoc.
V rámci Chrámu chmele už byla prostavěna třetina peněz
12. 1. 2010
t
V Žatci se realizuje projekt za čtvrt miliardy korun. Z toho už bylo prostavěno 73 milionů.
Ostravský minipivovar představil speciální zimní pivo
12. 1. 2010
t
Zámecký minipivovar v Ostravě-Zábřehu včera představil další speciální pivo. Sládek pivovaru tentokrát připravil jedenáctistupňové pšeničné Bílé pivo. "Jde o návrat ke kořenům českého piva," řekl manažer pivovaru Radovan Koudelka.
Předprodej vstupenek na pivní slavnosti začíná
12. 1. 2010
t
Už dnes ráno začne v táborském infocentru na Žižkově náměstí předprodej vstupenek na jubilejní XX. Reprezentační slavnosti piva v Táboře. Ty se konají od 2. do 5. února v hotelu Palcát.
Stanislav Bernard: Je možné vypít 50 plaveckých bazénů piva ?
11. 1. 2010
t
Rodinný pivovar Bernard v roce 2009 dosáhl rekordního výstavu přesahujícího 204 tis. hektolitrů nepasterizovaného piva Bernard.
V nejmenším pivovaru v zemi vaří pouze studenti
11. 1. 2010
t
Prostory střední průmyslové školy potravinářské technologie skrývají nejmenší pivovar v zemi.
Heineken posiluje, kupuje mexické pivo
11. 1. 2010
t
Společnost Heineken, která vlastní také český pivovar Krušovice, expanduje v Mexiku a Brazílii. Za 3,8 miliardy eur koupí pivovarnické aktivity firmy FEMSA, která na těchto trzích působí. Mexické pivo se vyváží do Spojených států amerických a dalších zemí.
V Litomyšli budou vařit jedenáctku Bedřich
9. 1. 2010
t
V padesátých letech skončil zdejší pivovar. Nyní to vypadá, že Litomyšl bude mít opět své pivo.
Pivo se přestává prodávat. Světový lídr bude v Evropě propouštět
9. 1. 2010
t
Největší světový producent piva Anheuser-Busch InBev by mohl zrušit deset procent z osmi tisíc pracovních míst v západní Evropě kvůli poklesu poptávky. Uvedla to dnes mluvčí společnosti. Pivovar již ve čtvrtek upozornil na možné zrušení 263 míst v Belgii.
Olomoucké pivo, které je i není košer
9. 1. 2010
t
Desítka a dvanáctka Moritz, jedenáctka Maisel a třináctka Tereza. Na všech těchto pivech, která jsou zaručeně vyrobena z českého chmele, si pochutnáte v Olomouci. Abstinenti se mohou vydat na kyselku do nedalekých Teplic nad Bečvou.
Audio: Situace pivovaru Primátor v Náchodě
8. 1. 2010
t
Prodej náchodského Městského pivovaru Primátor novému majiteli Libereckému investičnímu fondu, se v loňském roce stal předmětem mnoha jednání zastupitelů a rady města, ale také nesouhlasu veřejnosti.
Čínský trh s pivem
8. 1. 2010
t
Hlavními faktory ovlivňujícími čínský trh s pivem jsou mimo jiné kombinace přírodních katastrof, chladnějšího letního počasí a důsledky finanční krize.
Pivní slavnosti budou ještě větší
8. 1. 2010
t
Soutěžit budou pivovary i výrobci minerálních vod.
U Šimlů: šenk Smetanova praděda
7. 1. 2010
t
Panská hospoda zažila nešťastnou lásku, smrt mladého vojáka i nocování opilců ve žlabech maštale
Pivo: Hospodští ještě vyčkávají
7. 1. 2010
t
Pivovary zdražily pivo kvůli drahým surovinám i vyšší dani.
Proč krejčí Pinkas vyměnil roucha za ležák
6. 1. 2010
t
Na začátku byla otázka dámské části týmu nakladatelství Růže: proč dobrovolně sedává skupina lidí hodiny v zakouřené místnosti, prolévá se studeným nápojem, aby ho v nepravidelných intervalech opět vypouštěla do kanalizace a v závěru za to mohla zaplatit nemalý obnos?
Nejdražší pivo mají v Norsku a Džibuti
6. 1. 2010
t
Internetová adresa Pintprice.com představuje v pivním světě spolehlivý barometr – právě zde lze rychle zjistit, kde na světě prodávají nejdražší a naopak nejlevnější stříbropěnný mok.
Bude se vařit nové pivo Bedřich
6. 1. 2010
t
V Pardubickém kraji by měl začít fungovat nový rodinný pivovar. Jiří Kohák se rozhodl vybudovat minipivovar Veselka v Litomyšli. Od května by se tam mělo vařit jedenáctistupňové pivo Bedřich, které bude nefiltrované, nepasterizované ani nijak chemicky upravované. „Samozřejmě pro město i s ohledem na podporu cestovního ruchu je to dobrý nápad, takovouto aktivitu vítáme a podporujeme. Jedenáctistupňové pivo Bedřich navazuje na historii, Bedřich Smetana byl jedenácté dítě místního sládka,“ uvedla mluvčí Litomyšle Michaela Severová. Pivo by se mělo v Litomyšli vařit jednou týdně. Jedna várka bude představovat zhruba 120 litrů, tudíž celá produkce se pravděpodobně vypije přímo v rodinném pivovaru. (Zdroj: iDnes.cz)
GastroOzon - nová technologie pro čistý vzduch v restauracích
6. 1. 2010
t
GastroOzon je převratná nová technologie pro gastronomické provozovny, která eliminuje pachy, omezuje či zcela vylučuje použití vzduchotechniky, a tak významně snižuje náklady na energie, ničí plísně a bakterie, a to za velmi přijatelnou cenu.
V Táboře se uskuteční už 20. ročník Slavností piva
5. 1. 2010
t
Jubilejní už 20. ročník Slavností piva se uskuteční začátkem února v Táboře. Letos se velké akce, která je v celých jižních Čechách velkou kulturní událostí, zúčastní téměř sedm desítek pivovarů.
Pivo zdraží. I u malých pivovarů
5. 1. 2010
t
Na východě Čech stoupne cena piva koupeného přímo u výrobců až o korunu
Některé pivovary mají pivo za starou cenu
5. 1. 2010
t
Kdo si oblíbil pivo Ferdinand z Benešova či Berounského medvěda, může být zatím klidný, protože majitelé těchto pivovarů zdražovat nebudou. Ke zvyšování ceny piva téměř o korunu ale přistoupila od ledna většina středočeských pivovarů kvůli nárůstu spotřební daně a DPH.
Češi jsou druzí na světě v pití nealkoholického piva
5. 1. 2010
t
Češi vypili za rok 2008 přes 50 milionů litrů nealkoholického piva, což znamená spotřebu 5,03 litru na osobu. Podle údajů firmy Canadean před Českem bylo pouze Španělsko se spotřebou 5,51 litru na hlavu, informoval v úterý agenturu Mediafax Vladimír Vaňka zastupující značku Birell.
Ústecká piva Zlatopramen a Březňák podražila
4. 1. 2010
t
Výrobci zlatavého moku a lihovin jdou kvůli vyšším daním s cenami nahoru. Výrobní cena piva se zvedla zhruba o sedmdesát haléřů až korunu. Dá se tedy předpokládat, že i odběratelé se nové realitě přizpůsobí a cena se za natočený půllitr zvedne o více než korunu.
Královský pivovar Krušovice: Nově jako Heineken ČR
4. 1. 2010
t
Královský pivovar Krušovice od Nového roku změnil obchodní název firmy na Heineken Česká republika. Jde o další krok při slučování původních společností Královský pivovar Krušovice, Starobrno a Drinks Union. Informovala o tom Kateřina Eliášová, mluvčí skupiny Heineken, pod níž Královský pivovar Krušovice patří.
Výroba klasického českého piva je ohrožena
4. 1. 2010
t
Šéf a majitel poloviny Pivovaru Černá Hora Jiří Fusek prodá svou část firmy společnosti K Brewery. K Brewery, za níž stojí tuzemský kapitál, tak zřejmě ovládne již sedmý malý pivovar v České republice.
Šéf pivovaru Černá Hora Jiří Fusek odchází
4. 1. 2010
t
Jiří Fusek, který v posledních třinácti letech postavil na nohy Pivovar Černá Hora, dělá v těchto dnech ve svém životě radikální změny. Právě nyní totiž svůj podíl v pivovaru Černá Hora prodává společnosti K Brewery. Kromě toho se v prosinci odstěhoval do Rožnova pod Radhoštěm a v úterý oslaví své pětašedesáté narozeniny.
Jiří Fusek odchází z Pivovaru Černá Hora
2. 1. 2010
t
Šéf a vlastník poloviny Pivovaru Černá Hora Jiří Fusek z pivovaru odchází. Během ledna by měla jeho podíl koupit společnost K Brewery. Ta dosud vlastní druhou polovinu akcií pivovaru.
Město chce obnovit výrobu piva
2. 1. 2010
t
Od června, kdy v Kutné Hoře skončil výrobu piva Dačický Drinks Union, který koupila společnost Heineken, jsou budovy pivovaru prázdné. Město by chtělo výrobu piva obnovit nebo areál využít jinak, například pro ubytování. Objekty jsou v majetku města, koupit musí technologii, která patří společnosti. Vedení radnice nyní čeká na odbornou analýzu, jež mu pomůže stanovit cenu, za kterou by mohlo město technologii koupit. Před lety ji město prodalo za tři miliony korun. (Zdroj: iDnes.cz)
Pivovar Jihlava ode dneška zdražil v průměru o pět procent
1. 1. 2010
t
Pivovar Jihlava ode dneška zdražil své pivo v průměru o pět procent. Obchodní ředitel pivovaru Miloš Vostrý zdůvodnil změnu cen zvýšením spotřební daně a daně z přidané hodnoty. Pivo od dnešního dne zdražily také největší pivovary Plzeňský Prazdroj a Staropramen. "Hořký mok" z Plzně podraží v průměru o 4,6 procenta, pražský pivovar zdražil od ledna půllitr sudového piva o 70 haléřů až jednu korunu.
Vyvalte pivní tanky. Je odzvoněno klasickým sudům?
1. 1. 2010
t
Pivo z tanku se v prémiových českých hospodách a pivnicích čepuje už bezmála čtyřicet let. Tehdy to ale nebyly tanky, jaké známe dnes. Byly postavené nastojato a pivovary je instalovaly jen do nádražních a sídlištních restaurací s velkou spotřebou piva. Před několika lety ale tankové pivo zasáhlo i pivnice méně zvučných jmen, než jsou například pražské hospody U Vejvodů nebo U Zlatého Tygra.
Vaření pěnivého moku je doslova alchymie
29. 12. 2009
t
Zdejší sládek vaří piva plzeňského typu. Minipivovar nabízí také speciální piva štědrovečerní nebo velikonoční
Žatecký pivovar zvýšil výstav, pivo vyváží na Bahamy
29. 12. 2009
t
Pro české pivovary nebyl letošní rok příliš příznivý. Letošek skončí pro celý pivní trh podle odhadu Českého svazu pivovarů a sladoven léta nevídaným meziročním propadem kolem osmi až devíti procent.
Navzdory krizi bude letošní rok pro Pivovar Svijany rekordní
28. 12. 2009
t
Navzdory hospodářské krizi bude letošní rok pro Pivovar Svijany rekordní. Podle předběžných odhadů by měl soukromý pivovar uvařit přes 385.000 hektolitrů piva, což představuje ve srovnání s loňským rokem nárůst o více než pětinu, informoval o tom ředitel pivovaru Roman Havlík. V budoucnu by se podle něj ve Svijanech mohlo ročně uvařit až 500.000 hektolitrů piva. Celosvětově přitom spotřeba piva velkých značek spíše klesala.
Rozjezd pivovaru není ani v zemi piva nic lehkého
28. 12. 2009
t
Zavést na tuzemský trh nový pivovar, vyrábět kvalitní mok a navíc se prosadit mezi zaběhnutými podniky není tak lehké, jak by se v zemi milovníků piva mohlo jevit.
Mladí muži v Česku pijí pivo méně než v minulosti
23. 12. 2009
t
V Česku klesá podíl mladých mužů mezi 18 a 30 lety, kteří pijí pivo. Vyplývá to z průzkumu, jehož výsledky zveřejnilo Centrum pro výzkum veřejného mínění (CVVM). Celkový podíl mužů a žen, kteří pěnivý mok pijí, se ale podle výsledků šetření dlouhodobě výrazně nemění.
Heineken prodá přes 15 milionů PET láhví s pivem
23. 12. 2009
t
Skupina Heineken letos prodá přes 15 milionů plastových láhví s pivem, což je zhruba třetina ve srovnání s počtem prodaných piv v klasickém skleněném balení. Větší zájem o pivo v plastových lahvích čeká firma i příští rok.
České pivo se dováží z Německa, plzeň je tam o pět korun levnější
23. 12. 2009
t
Vysoké ceny za některé známé české zboží v tuzemsku vytvořily nový byznys: jeho dovoz ze zahraničí. Z Německa se kvůli lepším cenám začalo dovážet české pivo. Na base plzeňského se dá ušetřit až stokoruna.
Tip na dárek: vánoční pivo
22. 12. 2009
t
Už za dva dny je tady Štědrý den a pokud ještě nemáte nakoupené všechny dárky, máme pro vás tip na jeden speciální. Vánoční pivo.
Geuze - belgický pivní endemit
22. 12. 2009
t
My Češi jsme pyšní na naše pivo. Je ovšem třeba si přiznat, že pivo není jen zlatavá pěnivá tekutina s nahořklou chutí. Kdo chce proniknout do bohatství rozmanitosti takové pivní velmoci, jakou je Belgie, musí zapomenout na to, jakou má v představách českého pivaře tento nápoj chuť. Nabízíme virtuální ochutnávku jednoho z belgických pivních endemitů. Pivo geuze se totiž nevaří nikde jinde než v okolí řeky Senne protékající pod Bruselem. Má nakyslou chuť, která ho odlišuje od všech ostatních piv.
Na Švihov za tajemstvím piva
22. 12. 2009
t
Od 25. prosince do 3. ledna lze na hradě navštívit výstavu, věnovanou historii oblíbeného nápoje
České pivo mi chutná nejvíce
21. 12. 2009
T
Lukančo Trifončovski sládek
Pivovary musí zdražovat kvůli nárůstu spotřební daně
19. 12. 2009
t
Pivovary na Pelhřimovsku chystají v příštím roce řadu novinek. Jednou z nich, a to značně nepříjemnou bude i nucené zdražování zlatavého moku. Důvodem je nárůst spotřební daně. Zdražovat se bude hned od počátku roku.
Pivovarský kalendář na rok 2010
19. 12. 2009
t
Dlouholetý průvodce českých pivovarských a sladařských odborníků, pivovarský kalendář, byl představen a zároveň pokřtěn. Kmotrou Pivovarského kalendáře na rok 2010 se stala profesorka Ing. Gabriela Basařová, DrSc., významná vědecká pracovnice a pedagožka dodnes působící v našem pivovarství a sladařství. Slavnostního okamžiku se zúčastnili i RNDr. Karel Kosař, CSc., ředitel Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského, a. s., v Praze, který kalendář vydal, a Ing. Jan Veselý, výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven. Pivovarský kalendář se s přestávkami vydává již 136 let a představuje ojedinělou publikaci u nás i ve světě.
Kozlovny, místo pro správná setkání
18. 12. 2009
t
Kozlovny – hospody s netradičním designem, kvalitní kuchyní a tankovým pivem Koncept Kozloven se zrodil před třemi lety, když bylo rozhodnuto, že Velkopopovický Kozel by měl mít svůj vlastní projekt značkových hospod. Kozlovny svým pojetím a zpracováním exteriéru i interiéru vyjadřují celkové postavení značky vůči spotřebitelům. Cílem bylo vytvořit příjemnou hospodu s tradičními prvky s ohledem na nároky dnešních zákazníků v oblasti designu, technologií a kvalitní kuchyně. Vybavení Kozloven je fortelné a bytelné, využívá přírodních materiálů a prvků spojených s Kozlem.
Iné pivo: Na minipivovare sa vraj nedá zbohatnúť
18. 12. 2009
t
Z hľadiska podielu na trhu je ich produkcia takmer bezvýznamná a o rovnocennom boji s pivovarníckymi gigantmi môžu iba snívať. Napriek tomu po neznámych pivách z MINIPIVOVAROV siahajú viacerí konzumenti radšej než po tradičných značkách.
Na severský trh s chutí a dobrým marketingem
17. 12. 2009
t
Pivovar Bernard expanduje do skandinávských zemí, nehledě na řadu bariér.
Pivní lahve z Kláštera se představí v novém kabátě
17. 12. 2009
t
Nové pivní etikety i názvy. To jsou novinky nového majitele.
Pivovary Topvar začnú prepúšťať 15. januára
17. 12. 2009
t
Spoločnosť Pivovary Topvar plánuje v Topoľčanoch prepustiť 175 zamestnancov, pivo tu už vyrábať nebude.
Kniha o slavných hostincích vypráví o pivu, jídle a historii
17. 12. 2009
t
O legendární pivnici Hájenka v Kersku, o plzeňském restaurantu Na Spilce či o kultovní pražské pivnici U Zlatého tygra se mohou milovníci dobrého piva a jídla, ale také historie dočíst v knize Příběhy slavných hostinců, která byla v úterý pokřtěna ve vyhlášených budějovických Masných krámech.
Pivovar Klášter po změně majitele prochází modernizací a na nové etikety se po letech vrátí mnich
17. 12. 2009
t
Pivovar Klášter koupila v loňském roce ryze česká pivovarnická skupina K Brewery. Ta vlastní po celé České republice dnes již šest pivovarů – kromě toho v Klášteře Hradišti nad Jizerou také v Protivíně (Platan), v Jihlavě (Ježek), v Hlinsku (Rychtář), v Uherském Brodě (Janáček) a ve Vysokém Chlumci (Vévoda).
Průzkum: Češi se při výběru piva řídí hlavně jeho chutí
17. 12. 2009
t
Nejdůležitějším kritériem pro výběr piva je pro 93 % českých spotřebitelů jeho chuť. Podle ceny si pivo vybírá 71 % Čechů a reklamou se při rozhodování nechá ovlivnit 13 % obyvatel ČR. Jak dále vyplývá z průzkumu Centra pro výzkum veřejného mínění Sociologického ústavu Akademie věd ČR, cena piva je důležitější spíše pro ženy (15 %) než muže (8 %). Za stejně důležité tyto aspekty, tedy cenu i chuť, považuje 40 % českých žen a 38 % mužů. Pro 54 % mužů a 45 % žen je však na prvním místě chuť piva. Hodnoty vypovídají o respondentech, kteří uvedli, že pivo alespoň někdy pijí. (Zdroj: webreporter.cz)
Šéf Prazdroje: Propad prodeje zažívají ve světě všechny značky
17. 12. 2009
t
Propad prodeje piva zažívají letos vinou hospodářské krize všechny značky po celém světě. Plzeňský Prazdroj přesto letos plánuje jen mírné snížení odbytu, zejména díky prosinci, kdy prodej odpovídá plánu. Čekáme na Vánoce, řekl dnes novinářům nový generální ředitel Doug Brodman. Celkový pokles prodeje odmítl komentovat s tím, že výsledky zveřejní firma příští rok v lednu. Prodej prémiových značek přesto letos podle Brodmana roste.
Výstava ušlechtilých, archivních a speciálních piv 2009
16. 12. 2009
t
Výstava ušlechtilých, archivních a speciálních piv proběhne v restauraci U Balbínů v sobotu 19.12 a v neděli 20.12 od 10 do 17. hodin.
Hanušovický pivovar táhne především Šerák
16. 12. 2009
t
Tento rok byl úspěšný, může konstatovat vedení pivovaru Holba v Hanušovicích na Šumpersku.
Soumrak pivní velmoci? Mladí Češi pijí pivo méně než v minulosti
16. 12. 2009
t
V Česku klesá podíl mladých mužů mezi 18 a 30 lety, kteří pijí pivo. Vyplývá to z průzkumu, jehož výsledky dnes zveřejnilo Centrum pro výzkum veřejného mínění (CVVM). Celkový podíl mužů a žen, kteří pěnivý mok pijí, se ale podle výsledků šetření dlouhodobě výrazně nemění.
V pivovaru vzniká jedinečné muzeum gobelínů
15. 12. 2009
t
Jediné muzeum gobelínů v České republice vznikne v budově bývalého pivovaru v Jindřichově Hradci.
Pivovary na přelomu roku zdraží pivo
15. 12. 2009
t
Trvalo to trochu déle než vloni, ale pivaři se nakonec opět „dočkali“. Pivovary zdraží pivo, přestože ceny jiných produktů stagnují, nebo dokonce budou zlevňovat.
Kdo pije Rebela, od ledna si za pivo připlatí
15. 12. 2009
t
Rebel, pivo z havlíčkobrodského měšťanského pivovaru, od ledna podraží.
Ředitel: Krize teprve přijde
15. 12. 2009
t
Na Nový rok všechny pivovary v Královéhradeckém kraji zdraží pivo. Důvod? Zvýšení spotřební daně na pivo o 33 procent. Tato vládní úprava zdraží jeden půllitr podle druhu piva o šedesát haléřů až o korunu.
Kdo získá sponzora? Pivaři z Loun hlasují i pro fitness
15. 12. 2009
t
Osm sportovních klubů z Lounska má naději, že příští rok získají finanční podporu 100 tisíc korun. Peníze od společnosti Heineken, pod niž patří lounský pivovar, dostanou čtyři oddíly. Vyberou je štamgasti, kteří si na lounském pivu pochutnávají v místních hospodách.
Zahájen prodej Rychnovského lahvového piva.
15. 12. 2009
t
Pivo se stáčí do skleněných lahví o obsahu 2 litry s patentním uzávěrem.
Chcete zlepšit pleť? Dopřejte si pivní lázeň
14. 12. 2009
t
Velkými červenými písmeny by si měli všichni milovníci piva z Valašska zakroužkovat v kalendáři červen roku 2010. Právě začátkem léta se v Rožnově pod Radhoštěm otevřou brány pivních lázní, symbolicky na ulici, která se jmenuje Pivovarská.
Karlštejnský advent nabízí i místní pivo
14. 12. 2009
t
Karlštejnský advent pokračoval i tento víkend. Na náměstí před Muzeem Betlémů se divákům představili hudebníci z Čenkomoru, děti z řevnického Klíčku a děvčata a kluci z Litně. Kromě toho byl připraven je malý předvánoční jarmark, na kterém své výrobky nabízejí zástupci charit či středočeských sociálních ústavů. K dostání je karlštejnské víno či místní pivo Karlíček, perníky, koláče, trdla. Karlštejnský advent končí příští neděli. Zdroj: berounsky.denik.cz (kráceno)
Sládci uvařili vánoční speciály: piva chutnají po medu či čokoládě
14. 12. 2009
t
Štamgasti v některých hospodách možná v těchto dnech cítí v lokále jinou vůni, než na jakou jsou zvyklí. V restauracích, které mají na čepu pivo od malých pivovarů, to teď voní a chutná po čokoládě, vanilce či medu.
Před 135 lety byla v Pivovaru Velké Popovice uvařena první várka
14. 12. 2009
t
Existence velkopopovického pivovaru se sice datuje již od 16. století, ale první várka v nově vybudovaných či výrazně zmodernizovaných budovách byla uvařena až před 135 lety, 15. prosince 1874.
Tisková zpráva: Na pivu s kosmonautem
14. 12. 2009
t
Při své nedávné návštěvě v Česku byl čínský kosmonaut LE ROY CHIAO hostem společnosti K Brewery, která je vlastníkem šesti českých pivovarů. V jednom z nich se vyrábí zcela nový prémiový ležák Lobkowicz. A tak vlastně došlo k poněkud kurioznímu setkání kosmonauta se šlechticem . Nevíme, jakému pivu dává přednost LE ROY CHIAO v Americe, kde žije, ale u nás mu evidentně Lobkowicz chutnal a dokonce prý (ale to nemáme potvrzené) by si pár láhví vzal příště s sebou na cestu do kosmu. Pro jistotu si nechávají v českém pivovaru vypracovat recepturu na pivo pro beztížný stav.
Javor: od tance k temnotám
11. 12. 2009
t
Historii formanského hostince a hotelu v Dolním Adršpachu odhalila náhodně objevená krabice
Zachraňte náš barokní pivovar!
10. 12. 2009
t
Otevřený dopis panu profesoru Václavu Riedlbauchovi, ministrovi kultury
Bernard krize netrápí, letos se chystá na rekord
10. 12. 2009
t
Když přijde na pivo a úspory, Češi raději ušetří někde jinde. Platí to nepochybně alespoň o těch, kdo patří mezi příznivce humpoleckého rodinného pivovaru Bernard.
Senát navrhl nezvyšovat od ledna spotřební daň u piva
10. 12. 2009
t
Senátoři chtějí zachovat současnou výši spotřební daně u piva. Horní komora parlamentu prosadila návrh do novely zákona, která se teď vrací do sněmovny.
STEIGER je čoraz obľúbenejší na rezanie
9. 12. 2009
t
Predaj tmavého 11° piva STEIGER narástol aj v kríze o 3%
Stanislav Bernard: pivní král z Vysočiny
9. 12. 2009
t
Kreativita a cit pro trh – to jsou vlastnosti, jichž si sám na sobě váží Stanislav Bernard nejvíce a které ho přivedly k podnikání. Tvář spolumajitele pivovaru Bernard, znáte z billboardů. Kdo je tenhle pán, který se proslavil svou čistou hlavou?
Budvar nabízí pivo Němcům v nové lahvi
9. 12. 2009
t
Budějovický Budvar představil v Hamburku speciální láhev pro světlý ležák Budweiser Budvar, určenou výhradně pro německé restaurace. Nová láhev o objemu 0,33 litru se odlišuje etiketou i celkovou úpravou vzhledu, která posiluje prémiovou pozici ležáku Budweiser Budvar v Německu. Přes ekonomickou recesi zvýšil Budějovický Budvar prodej piva v Německu meziročně o více než devět procent. (Zdroj: iDnes.cz)
České pivovary čeká letos velký propad
8. 12. 2009
t
Trh táhne dolů trojice největších pivovarů, kterým klesá export. Řada regionálních pivovarů ale paradoxně zvýšila svou produkci.
Mám radost, když lidem moje pivo chutná
8. 12. 2009
t
ROZHOVOR: Jan Benada po pětadevadesáti letech navázal na tradici vaření piva v Mačicích na Sušicku
Kolik hospod, tolik příběhů
8. 12. 2009
t
Seriál MF DNES Staleté hospody se dočkal knižního vydání, které mapuje dvacet podniků v Královéhradeckém kraji
Pod vedením přerovských pivovarníků se na Balkáně učí vařit české pivo
8. 12. 2009
t
Jedinečný charakter piva Zubr z produkce přerovského pivovaru zaujal také pivovarníky na Balkáně a to bylo důvodem k zahájení spolupráce. V hercegovském pivovaru Grude, který původně vyráběl tzv. europivo typické silným prokvašením a prázdnou chutí, se rozhodli dát přednost kvalitě a začali vyrábět pivo českého typu pod vedením pivovarníků ze Zubru.
Něžný Barbar
8. 12. 2009
t
Něžný Barbar není postavou z románu, ale je to především skvostné pivo, které svou vyváženou chutí promění každý den ve sváteční okamžik.
Výstava potěší milovníky dobrého piva
7. 12. 2009
t
I když sezona na hradech dávno skončila, na švihovském hradě bylo včera po obědě plno. Otevírala se zde totiž v pořadí již čtvrtá zimní výstava, zaměřená tentokrát na pivo a pivovarnictví.
Nejcennější pivní etikety? S chybou
7. 12. 2009
t
Pivovary v Karibiku nebo Argentině zvou na ochutnávku piva mladého sběratele z Ústí.
Vánoční Holba Šerák Speciál letos poprvé také v lahvích
7. 12. 2009
t
Holbu Šerák Speciál v hanušovickém pivovaru vaří pouze při slavnostních příležitostech jako jsou Vánoce nebo pivovarské slavnosti. Speciál vyniká svými jedinečnými chuťovými vlastnostmi, sytou barvou a hustou smetanovou pěnou. Výjimečná je také jeho symbolická stupňovitost 13,51 podle výšky jesenického kopce Šerák.
Holba pomáhá výzkumnému projektu na zalesňování Jeseníků Pivovarníci vysadili další stromky
7. 12. 2009
t
V rámci projektu Holba Jeseníkům vysadili minulý týden zaměstnanci pivovaru 2401. stromek v lokalitě Sedýlko u Vřesové Studánky. Iniciativa pivovaru, kterou podnik realizuje ve spolupráci s Lesy ČR, LS Loučná nad Desnou vznikla před 5 lety a jejím posláním je především omlazování lesních porostů v těžko přístupných oblastech a zachování ekologie horské krajiny Jeseníků.
Pivovar má jen mizivou naději
7. 12. 2009
t
Unikátní objekt buštěhradského areálu už zase chtějí bourat, zachránit ho, není snadné.
Světu se představily Lašské pivní kúpele
5. 12. 2009
t
Štramberk má o zase o jednu atraktivitu více. Tou poslední se staly Lašské pivní kúpele, které zahájí dnes slavnostně svůj provoz. Hosté zde mohou pivo nejen pít, ale také se v něm doslova ráchat.
Nechutná vám pivo? Uvařte si doma vlastní
4. 12. 2009
t
K výrobě oblíbeného nápoje stačí hrnec, teploměr, větší cedník, „petky“ a lednička
Lobkowicz Premium, dobré a poctivé pivo
4. 12. 2009
t
ZARUČENÝ TIP PRO ZNALCE I LAIKY
Zaměstnanci Prazdroje budou odměněni pivem
4. 12. 2009
t
Plzeňský Prazdroj jako dobrý zaměstnavatel odmění na Vánoce všechny zaměstnance. Ti dostanou šest balení po osmi lahvích piva Pilsner Urquell z vánoční várky. Oproti předchozím rokům jde o novinku, navíc nad rámec kolektivní smlouvy.
Za věrnou lásku k plnému půllitru dostanou pivaři odměnu
4. 12. 2009
t
Speciální piva - většinou s vyšším obsahem alkoholu - to je bonus, kterým své odběratele pivovary „odměňují“ v období velkých společenských svátků. Vánoce k nim patří. Pivo z vánoční várky už je na trhu. A někde ho dokonce už vyprodali.
Nové webové stránky pivovaru
4. 12. 2009
t
Pivovar Eggenberg z Českého Krumlova má nové webové stránky.
Medlešické pivo? Podle The Times jedno z nejlepších
4. 12. 2009
t
Tři z deseti nejlepších českých piv, jak je před nedávnem ohodnotily populární britské noviny The Times, se vaří ve východních Čechách. A patří mezi ně dokonce i jedno zdejší, medlešické!
Atrakcia Heineken Experience získala svetovú cenu
4. 12. 2009
t
Heineken Experience, múzeum piva a jedna z najpopulárnejších turistických atrakcií Amsterdamu, získalo od Themed Entertainment Association cenu Thea Award za vynikajúci úspech v oblasti Brand Experience (zážitok spotrebiteľov so značkou). Táto nezisková asociácia zastupuje najlepších svetových tvorcov, staviteľov, dizajnérov a producentov.
Průvodce "nezávislou" pivní Prahou podle NY Times
4. 12. 2009
t
Americký novinář hledal v Praze "čtvrté pípy". Výčepy, kde kromě masové pivní produkce, čepují také speciály a regionální "domácí" piva. O svých osmi zastávkách na pražském pivním okruhu napsal do New York Times.
Pivovary v kraji budou zdražovat
3. 12. 2009
t
Lidé na Vysočině budou od Nového roku platit více za pivo. Pivovary v regionu, stejně jako například největší producent piva v České republice, plzeňský Prazdroj, totiž budou zdražovat.
Pivovar Vyškov je k pronájmu
3. 12. 2009
t
Až do konce prosince mohou zájemci podávat nabídky na pronájem Pivovaru Vyškov, Jihomoravské pivovary na něj vypsaly výběrové řízení.
Vánoční piva jsou naražená
3. 12. 2009
t
Spotřeba vícestupňových a ochucených piv o adventu roste rok od roku. Zvýšený prodej především prémiových piv hlásí i největší tuzemský výrobce, Plzeňský Prazdroj. Pozadu nejsou ani lihoviny. Plzeňský Stock sedm týdnů nezastavil linky
Staropramen změnil majitele
3. 12. 2009
t
Společnosti Anheuser-Busch InBev a CVC Capital Partners ve středu oznámily dokončení prodeje podniků ve střední Evropě.
Pivovar jede už jedno a půl století
3. 12. 2009
t
Nejenom hokejová výročí se v příštím roce budou slavit v Jihlavě. Uplyne také 150 let od okamžiku, kdy se ve městě rozjela výroba piva v místním pivovaře.
V Masných krámech se vypily takřka tři tisíce hektolitrů piva
3. 12. 2009
t
Českobudějovická restaurace slaví dva roky od znovuotevření
Pivovar Černý Orel
3. 12. 2009
t
Už jen 2 dny zbývají do zahájení ostrého provozu nového restauračního pivovaru Černý Orel v Kroměříži.
Japonci predávajú vesmírne pivo
3. 12. 2009
t
Návrat z orbitálnej stanice a rovno na pozemský trh. Asi takto vyzerá história jačmeňa, ktorý vyrástol na Medzinárodnej vesmírnej stanici ISS. Vesmírny jačmeň použili na výrobu piva, ktoré vraj chutí dobre. Nebývalý experiment uskutočnili Japonci.
Pivovar v Chříči bude obnoven
2. 12. 2009
t
Starý pivovar v obci Chříč u řeky Berounky, který dovařil po 2.světový válce, má od letošního roku nového majitele. Výhledově se plánuje obnovení vaření piva, expozice řemesel a i pivovarská hospoda.
Belvederský pivovar začal vařit v novém
1. 12. 2009
t
V úterý se začalo vařit pivo v novém pivovaru Belveder v Železné Rudě.
Minipivovary sázejí na speciality
1. 12. 2009
t
V Česku se vyrábí více než sto různých značek piva. Někteří čeští pivaři se důsledně drží nápojů, které produkují nadnárodní firmy.
Radní hotel a obchody v pivovaru nechtějí
30. 11. 2009
t
Plán přestavby rozlehlého areálu bývalého pivovaru v prostějovské místní části Vrahovice je ohrožený. Městští radní totiž odmítli šestou změnu územního plánu, která měla umožnit soukromému investorovi postavit tam hotel s obchody. Trvají na jeho průmyslovém využití.
Desítky piv bojovaly o titul Pohádkové pivo
30. 11. 2009
t
Více než čtyři desítky vzorků museli ochutnat porotci, kteří v sobotu vybírali v železnorudském hotelu Belveder Pohádkové pivo roku 2010.
Po osudech výletních hospod
30. 11. 2009
t
„Pražané, po namáhavé práci potřebujete klid a osvěžení. Ven z dusné Prahy!“ lákaly reklamní slogany hostinských z výletních restaurací na přelomu předminulého století. „Všem vám prospěje blahodárné podnebí Povltaví a Posázaví. Vaše těla se opálí dohněda a oči zazáří spokojeností.“ Dobu a kouzlo těchto výletních podniků v Modřanech, Chuchli, na Zbraslavi, v Měchenicích, Davli nebo Štěchovicích přiblíží připravovaná výstava Muzea hlavního města Prahy.
Pivovar dostal za Havrana další zlatou pivní hvězdu
30. 11. 2009
t
Sládek pivovaru Vyškov Dušan Táborský se v těchto dnech rozjel do bavorského Norimberku pro ocenění, které získal tmavý ležák Havran na festivalu European Beer Star 2009.
Pivo bude od ledna dražší. Prazdroj následují ostatní
30. 11. 2009
t
Téměř všechny střední a velké české pivovary od 1. ledna zdraží pivo. Reagují tak na zdražení Plzeňského prazdroje, který má na českém trhu zhruba poloviční podíl.
Pivovar Litovel nabídne i letos speciální vánoční piva
30. 11. 2009
t
Nejen již tradiční sváteční speciál litovelskou třináctku, ale i první punčové pivo na tuzemském trhu nabídne svých zákazníkům v předvánočním období Pivovar Litovel. Informoval o tom v pondělí sládek pivovaru Petr Kostelecký.
Slovenské pivo varíme aj v Poľsku
30. 11. 2009
t
Slovenský pivný trh tápa. Napriek tomu, že na pultoch predajní zostávajú tradičné značky, ich pôvod nemá s históriou nič spoločné. Pivné giganty - Heineken a Topvar - skúpili regionálne značky pod jednu strechu a varia pivo z jedného centra.
V Česku je dnes dvakrát více hospod
28. 11. 2009
t
Listopadová revoluce oživila trh. K mání je po dvaceti letech na 400 značek piva, které se točí ve více než 30 000 restaurací.
VIDEO: V Mostě se znovu vaří pivo
28. 11. 2009
t
Karlovy Vary mají své lázeňské oplatky, Hořice své trubičky, Pardubice svůj perník a Most má opět své pivo. Jmenuje se Mostecký kahan. V minipivovaru v Kosmosu ho začal vyrábět podnikatel Luboš Luňáček.
Heineken škrtí náklady a ruší místa
27. 11. 2009
t
Heineken dnes ukončil z úsporných důvodů provoz stáčecí linky lahví v lounském pivovaru. Celkem 29 zaměstnancům budou zrušena pracovní místa.
Skotský pivovar BrewDog bude prodávat jaderného tučňáka - pivo silné jako whisky
27. 11. 2009
t
Skotský pivovar BrewDog se rozhodl překvapit svět pivem Tactical Nuclear Penguin (Taktický jaderný tučňák) s obsahem alkoholu 32 procent. V pátek to uvedl server BBC.
Kladno má pivovar. Po šedesáti letech
26. 11. 2009
t
Od pátku 13. listopadu má Kladno opět městský pivovar, přesněji minipivovar. Provozovatel restaurace U Kozlíků Petr Macháček v ní nechal postavit dvě pivní varny a najal sládka.
Zlatý Bažant na sviatky pripravil vianočné pivo: devätnásťstupňový Porter
26. 11. 2009
t
Značka Zlatý Bažant už tradične prináša na vianočný trh sviatočné pivné špeciality. Kým posledné dva roky to boli špeciálne pšeničné pivá, tento rok sa Zlatý Bažant rozhodol priniesť produkt, ktorý oživuje staré pivovarnícke remeslo na Slovensku - vianočné pivo Zlatý Bažant Porter. Devätnásťstupňové tmavé pivo Porter je vyrobené podľa originálnych receptúr a ako sviatočná špecialita bude v predaji iba koncom tohto roka.
U Karla: šenk, jemuž roh urval tank
26. 11. 2009
t
Útulná hospoda v Hradci Králové-Svinarech s malbami štamgastů oslaví za pět let tři století
Most bude mít své pivo, Mostecký kahan poteče od pátku
26. 11. 2009
t
Už v pátek Mostečané budou moci po letech opět pěstovat svůj pivní patriotismus. V severočeském městě otevře minipivovar a veřejnost poprvé ochutná nové pivo s názvem Mostecký kahan. Pivovar bude nabízet čtyři druhy piv včetně speciálů, o distribuci se zatím neuvažuje.
Nošovický Radegast může používat označení České pivo
26. 11. 2009
t
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) potvrdila, že značka Radegast může využívat chráněné zeměpisné označení České pivo. Osvědčení vydala SZPI na základě auditu a kontrol, které byly prováděny přímo v pivovaru Radegast v Nošovicích na Frýdecko-Místecku.
Dosáhli jsme toho, co jsme si na začátku vysnili, říká Bernard
26. 11. 2009
t
Už tím, že propůjčil vyráběnému produktu svoje jméno, dal najevo, že nebude stát v ústraní. A v čele firmy udává její tempo i nadále.
Gambrinus získal certifikaci České pivo
25. 11. 2009
t
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) udělila nejoblíbenějšímu českému pivu Gambrinus oprávnění používat chráněné zeměpisné označení České pivo.
Rohozecký pivovar vyrábí nejlepší desítku
25. 11. 2009
t
Pivovary z Libereckého kraje uspěly ve dvacátém ročníku ankety o nejlepší pivovar, pivo a pivovarskou osobnost.
Pivovar Platan zvýší v roce 2010 výstav
25. 11. 2009
t
Významné navýšení výstavu pro příští rok plánuje pivovar Platan v Protivíně, který patří do skupiny společnosti K–Brewery Trade.
V Štiavnici bude pivovar
25. 11. 2009
t
Do Čačányho domu v centre Banskej Štiavnice sa vracia život a čulý ruch. Pod prísnym dohľadom pamiatkarov ho prestavujú na malý mestský pivovar, vôbec prvý v historickej pamiatke.
Óda na pajzly
25. 11. 2009
t
Samotné dobré pivo a dobré jídlo ještě dobrou hospodu neudělají
Chotěboř oživí vánoční trh pivním speciálem
25. 11. 2009
t
Čeští pivaři dostanou pod stromeček zbrusu nové pivo. Pivovar Chotěboř totiž oživí vánoční trh třináctiapůlstupňovým karamelovým speciálem, což je pivo určené pro slavnostní příležitosti, jakými jsou Vánoce či Nový rok. Pivo bude pod názvem Speciál s výraznou etiketou karamelové barvy v prodeji od 30. listopadu.
Kam na pivní rarity? V Plzni pro ně vznikl Klub malých pivovarů
25. 11. 2009
t
Raritní lahvová a čepovaná piva malých pivovarů, pivní džemy, kosmetiku, pálenku, kompoty, ale také ochucený ječný slad bude nabízet Klub malých pivovarů, který byl dnes otevřen v centru Plzně v prostorách pivovaru Groll pod Saským mostem.
Pivovar v klášteře se prozatím odkládá
24. 11. 2009
t
Projekt pivovaru v klášteře, který chtěli uskutečnit v Sokolově, se prozatím nekoná. Podzemní sklepní prostory, které již byly vyklizeny, a byl zde proveden také archeologický průzkum, tak čekají na další úpravy. Místní pivovar musel najít náhradní řešení. Vaří pivo o kousek dál v jiné budově patřící městu.
Březňák nyní i v největší lahvi na trhu, přichází Velký Březňák
24. 11. 2009
t
Od poloviny listopadu mají příznivci piva Březňák další důvod k radosti. Na trh totiž přichází světlá výčepní desítka s tváří pana Cibicha v novém velkém balení s dvoulitrovým obsahem.To je na českém trhu úplnou novinkou. Značky Zlatopramen a Starobrno, které také patří do rodiny Heineken, sice letos na jaře s velkým úspěchem představily plastovou Maxilahev, ale s nižším objemem, 1,5 litru. „Velký Březňák“ tak ve svém názvu spojuje jméno své i místa původu piva tohoto piva, kterým je Velké Březno.
Nejlepším ležákem v Evropě je Holba Premium
24. 11. 2009
t
Rozhodli o tom degustátoři a pivovarští experti v mezinárodní degustační soutěži European Beer Star 2009 vyhlašované v Německu. Holba Premium získala zlatou medaili v kategorii piv českého typu a stala se Evropskou pivní hvězdou roku. Nejvyšší ocenění jí bylo uděleno za jedinečnou chuť, barvu, vůni a pěnu, tedy senzorické vlastnosti, které posuzovalo 78 odborníků z celého světa.
11° PIKARD bezlepkový - výjimečný speciál ze Zámeckého minipivovaru
24. 11. 2009
t
K chuti přijde všem, kteří bojují s rozšířeným civilizačním hendikepem - tzv. celiakií
Tomáš Hub - vrchní sládek Zámeckého minipivovaru je i ve světě žádaný
24. 11. 2009
t
Pivo má v genech. V 36.-ti letech patří k nové generaci českých sládků
Unikátní plzeňský průvodce finišuje
24. 11. 2009
t
Plzeňský Prazdroj připravuje třetí vydání unikátního průvodce po českých restauracích a pivnicích. Pilsner Urquell Pub Guide 2010 sice vyjde v knižní podobě až počátkem příštího roku, ale průběžný žebříček nejlepších podniků, kde se čepuje plzeňské je k dispozici na internetových stránkách společnosti. Do knižního vydání se dostane nejlepší stovka podniků.
Znojmo na obchod s Heinekenem kývlo, odkoupí pivovar Hostan
24. 11. 2009
t
Areál bývalého pivovaru Hostan, který se nachází v historických budovách znojemského hradu, Znojmo odkoupí. Nyní patří Heinekenu, který v něm vařil do letošního léta pivo. Heineken ale již přestal pivovar využívat a nabídl jej za 26 milionů korun právě městu. Zastupitelé dnes s koupí strategické budovy souhlasili.
Vychutnajte si nový Šariš Red
20. 11. 2009
t
Spoločnosť Pivovary Topvar, a.s. rozširuje portfólio svojich produktov o novinku – polotmavý 12° ležiak Šariš Red, ktorý bude na slovenský trh uvedený v predvianočnom období v limitovanej edícii. Spotrebitelia si toto unikátne pivo budú môcť zakúpiť vo vybraných obchodoch, či vychutnať v niektorých prevádzkach a to od 1. novembra do 31. decembra 2009.
Sokolov chce vybudovat nový pivovar
20. 11. 2009
t
Do Sokolova, města horníků a chemiků se po více než padesáti letech vrátilo vaření piva. Pivo se zde vaří v malé restauraci nedaleko kláštera. Po dlouhých desetiletích tak nový pivovárek navazuje alespoň v malém na historickou tradici ve městě, která skončila zánikem hraběcího pivovaru v roce 1928. Radnice by ráda tradici piva obnovila.
Praha má desátý Pilsner Urquell Original Restaurant
20. 11. 2009
t
Další, v pořadí již 18. Pilsner Urquell Original Restaurant v Česku a jubilejní 10. v Praze byl otevřen v Dejvicích na Vítězném náměstí. Pražané tomuto náměstí jinak neřeknou než Kulaťák, proto stejný doplňující název ponese i restaurant. Vedle plzeňského ležáku provozovatelé slibují vrcholné gastronomické zážitky.
Ve Velkém Březně točil Cibich vánoční čtrnáctku
20. 11. 2009
t
Jen tisíc hektolitrů vánočního 14° ležáku Březňák připravil pro své příznivce velkobřezenský pivovar. Na fotografiích můžete vidět samotného Victora Cibicha, který Březňáku propůjčuje svou tvář už víc než sto let.
Topvar nebudú variť v Topoľčanoch, ale vo Veľkom Šariši
20. 11. 2009
t
Výroba piva v Topoľčanoch o pár mesiacov definitívne skončí. Spoločnosť Pivovary Topvar totiž v piatok informovala svojich zamestnancov a odborové organizácie o zámere ukončiť prevádzku vo svojom výrobnom závode v Topoľčanoch. O prácu by tak malo prísť niekoľko desiatok ľudí.
Nepomucký hotel U Zeleného stromu slaví 100 let
20. 11. 2009
t
V horní části historického náměstí starobylého městečka Nepomuku zaujme návštěvníky zrekonstruovaný dominantní dům - bývalý pivovar a starobylá restaurace - dnes hotel a vyhlášený Švejk restaurant U Zeleného stromu. Stavba, směšující styly klasicismu a secese, pochází z roku 1909 a právě k letošnímu jubileu byla dokončena její rekonstrukce a modernizace, která plně navozuje atmosféru doby „ belle epoque“- „starých, zlatých časů když se psalo c.a k.
Karel Witz: Muzika mi pomohla zachrániť pivovar
19. 11. 2009
T
Keď spomeniete pred staršími slovenskými hudobnými legendami meno KAREL WITZ, mali by sa rozpomenúť: áno, to je ten gitarista. Hoci sa učil hrať na husle, jeho vášňou sa stala gitara. Osud ho zavial z Prahy do Košíc, kde sa postupne dostal k spoluúčinkovaniu s Jankom Lehotským, Mariánom Vargom či Petrom Nagyom. Je to už dávno, čo sa jeho hudobná éra u nás skončila. Svoj život zasvätil niečomu celkom inému, hoci si dodnes po večeroch rád zahrá. Podarilo sa mu vrátiť do života malý pivovar rodiny Witzovcov v českej Poličke.
Nevratný KEG z oceli
19. 11. 2009
t
Podnik Schäfer Werke představil nový třicetilitrový nevratný KEG z oceli. Tento nový obal poskytuje výrobcům piva a vína atraktivní řešení především pro vývoz jejich produkce. Nevratný KEG o hmotnosti 3,3 kilogramu byl sestaven takovým způsobem, že má stejné vlastnosti jako vratné KEGy a oproti plastovým obalům nabízí další výrazné přednosti.
Sám sobě výčepním
19. 11. 2009
t
„Na začátku jsme si opravdu nepředstavovali, že budeme mít celý řetězec barů. Chtěli jsme si prostě otevřít hospodu nebo nějaký bar. Jenže potom se to rozjelo a teď už sedíme v rychlíku,“ říká devětadvacetiletý Martin Šampalík, který se svým kamarádem založil a řídí koncept baru The PUB.
Jako z časů Palivcových
19. 11. 2009
t
Dávným snem majitele prosperujícího řetězce restaurací bylo mít mezi nimi typickou českou hospodu. S válečkem na stěnách, asfaltovými žlábky na „pánech“, s klasickými, „pod žízeň“ strojenými jídly. A nedostižným pivem.
Znojmo je o krok blíže ke koupi pivovaru
18. 11. 2009
t
O krok blíže je Znojmo ke koupi bývalého pivovaru Hostan nedaleko znojemského hradu.
V Německu klesá poptávka po pivu v sudech
18. 11. 2009
t
Pro výrobu piva stáčeného do sudů a jeho odbyt na území Spolkové republiky Německo neexistuje již od roku 1992 žádná oficiální statistika. Proto má velký význam předložená analýza za období posledních dvou let z hlediska vývoje podílu sudového piva vyráběného v jednotlivých pivovarech.
Pivovar Chotěboř získal cenu za pivní počin roku
18. 11. 2009
t
Po dlouhých 33 letech vznikl letos v Česku zbrusu nový průmyslový pivovar. Vyrostl v Chotěboři a záhy po startu se prosadil na náročném tuzemském trhu. Ve středu 11. listopadu navíc získal ocenění Sdružení přátel piva za počin roku. „Měli jsme snadnou práci, je to výjimečná událost,“ uvedli zástupci sdružení při ceremoniálu v Klášterním pivovaru na pražském Strahově.
Nealkoholické pivo si v Přerově dárci krve v pochvalují
18. 11. 2009
t
V přerovské nemocnici dostávají dárci krve pro doplnění tekutin nyní také nealkoholické pivo Zubr. Bezplatně ho pivovar daruje nemocnici, aby mohla rozšířit nabídku nápojů, které dárci obvykle dostávají před odběrem i po něm.
OBRAZEM: Hosté restaurace Sýpka se ocitli v socialismu
17. 11. 2009
t
Recesí se rozhodli připomenout si listopad 1989 a především způsoby socialistického stravování provozovatelé jevišovické restaurace Sýpka.
Pivovarníci: Spotřební daň ať je i na víno
17. 11. 2009
t
Vinaři uhájili nulovou spotřební daň na víno. Prozatím. Někteří zástupci pivovarů hlasitě protestují. A vyhrožují Štrasburkem.
Pilsner Fest bude za rok poslední srpnový víkend
16. 11. 2009
t
I když brány Pilsner Festu 2009 se zavřely teprve před dvěma měsíci, už nyní začínají přípravy na ten nadcházející. Rozhodnutí o termínu, kdy proběhne oslava plzeňských piv Pilsner Urquell a Gambrinus v příštím roce, už padlo. Nejen Plzeňané, ale i všichni milovníci dobrého piva a hudby si mohou do svých diářů zapsat pátek až sobotu 27.-28. srpna a naplánovat si na tyto dny výlet do Plzně. „Přesun Pilsner Festu na teplejší období se nám letos osvědčil a festival se tak nově ustálil na přelomu srpna a září. Pokračovat budeme i ve spojení festivalu pro obě plzeňské značky piva. Historie i současnost vaření piv Pilsner Urquell a Gambrinus je propojena a proto budou oslavy na jejich počest spojeny i nadále,“ říká Jiří Mareček, tiskový mluvčí Plzeňského Prazdroje. Přípravy budou pokračovat plánováním programu a hlavně nasmlouváním kapel, letní termíny bývají obsazeny dlouho dopředu. „Domlouvat budeme i spolupráci s městem, protože konání tak velkého festivalu je důležitou součástí kulturního programu v souvislosti kandidaturou Plzně na Evropské hlavní město kultury 2015,“ dodává Jiří Mareček. Pro připomenutí: Pilsner Fest 2009 v číslech Ř Pilsner Fest navštívilo přes 30 000 lidí. Ř 23 kapel na 4 pódiích. Ř Vytočilo se celkem 222 hl piva, což odpovídá 44 400 půllitrům. (Zdroj: regionplzen.cz)
Dárková piva začínají konkurovat lahvím vína
15. 11. 2009
t
Lahve, džbánky nebo soudky netradičních piv s vlastními etiketami jsou stále častějšími vánočními, svatebními či narozeninovými dárky. Řada firem i lidí jim při obdarovávání dává přednost před "obehranými" lahvemi vína. Je to trend; pokud ta piva jsou zajímavá, tak určitě zapůsobí, řekl plzeňský pivovarský odborník a stavitel malých restauračních pivovarů Josef Krýsl.
Hostinec Moritz: pocta podnikateli i radost nadšenců
15. 11. 2009
t
Hostinský pivovar Moritz v těchto dnech slaví třetí rok existence. Málokterý z hostů hospůdky na Palachově náměstí si dnes připustí, že pivovar s nekuřáckým útulným hostincem funguje tak krátce. Možná je to tím, že když sejde po schodišti jakoby se náhle přesunul v čase o sto let nazpět.
Pivovar shání staré sudy a pípy
15. 11. 2009
t
Dvouměsíční výstavu o historii pivovarnictví připravuje jihlavský pivovar. V příštím roce totiž oslaví 150 let. „V Muzeu Vysočiny budou tři expozice - o historii pivovarnictví, o současnosti pivovaru a současnosti všech pivovarů skupiny K Brewery Trade,“ přiblížila mluvčí firmy Eva Vařejčková. Vyzvala, aby se na vzniku expozice podílela i veřejnost. „Chtěli bychom požádat o zapůjčení věcí. Zkusme nashromáždit například staré sudy, pípy, lahve, vozíky nebo džbánky,“ doplnila Vařejčková, u níž se mohou zájemci o spolupráci na výstavě hlásit. (Zdroj: iDnes.cz)
Janota odmítl přejmenování piva na sladové víno
13. 11. 2009
t
Ministr financí Eduard Janota dnes odmítl požadavek některých tuzemských pivovarů přejmenovat kvůli lednovému zvýšení daně pivo na sladové víno. Uvedla to dnes TV Nova. Spotřební daň u piva se má od Nového roku zvýšit o 50 haléřů na půllitr, zatímco sladové vino má stejně jako všechna ostatní vína nulovou daň.
Jedenáctka roku 2009 je Otakar z Měšťanského pivovaru v Poličce.
13. 11. 2009
t
Toto ocenění získalo Poličské pivo ve spotřebitelské soutěži, která je ojedinělá i svým charakterem. Tuto soutěž vyhlašuje každoročně Sdružení přátel piva (SPP) a jde o dvoukolovou soutěž spojující v prvním kole anketní část mezi širokou členskou základnou a v druhém kole probíhají odborné degustace. Měšťanský pivovar v Poličce je jediným oceněným pivovarem z Pardubického kraje na této soutěži.
Heineken prodává pivovar, nabídl ho Znojmu
13. 11. 2009
t
O koupi areálu znojemského pivovaru budou v pondělí jednat znojemští radní. Radnici nabídli zástupci koncernu Heineken, který letos ve Znojmě ukončil výrobu a značku Hostan ponechal pro pivo vařené v Brně.
Spotřební daň škodí pivu, ekonomice i zdraví veřejnosti
13. 11. 2009
t
Zvýšení spotřební daně na pivo je neekonomické, veřejně neprospěšné a nespravedlivé. Proč stát spotřební daní nezdaní výrobce aut, sádla nebo mléka? Na rozdíl od piva nepřinášejí tyhle produkty zemi nic mimořádného, jsou bez perspektivy a škodí nejen veřejnému zdraví.
Dakar bude mít neobvyklou východočeskou pivní stopu
13. 11. 2009
t
Pivovar Tambor ze Dvora Králové osvěží české jezdce při známé rallye Paříž Dakar, která se letos jede celá v Jižní Americe
Bystřičtí opraví statek za víc než 150 milionů
13. 11. 2009
t
Skanzen s replikami dobových vysočinských chalup, „živé“ expozice tradičních řemesel, ale také moderní ekologický pavilon prezentující bydlení budoucnosti s konkrétními ukázkami výroby energie z obnovitelných zdrojů.
Kalendář regionálních pivovarů - Fotogalerie
13. 11. 2009
t
Velmi pěkný, stolní kalendář regionálních pivovarů na rok 2010 vydal Jiří Procházka, Špitálská 149, 500 02 Hradec Králové, tel. 603446774, jpahk@tiscali.cz
Láhev nejdražšího piva na světě stojí 20 tisíc korun
13. 11. 2009
t
Pokud jste měli dojem, že pivo nemůže být exkluzivní nápoj, pak by vás asi londýnská restaurace Belgo rychle vyvedla z omylu. Láhev nejdražšího piva tam totiž přijde na 700 liber, tedy v přepočtu bezmála 20 tisíc korun. Dvanáctilitrová láhev piva La Vieille Bon Secours však dokáže opít celý stůl.
HOLBA Premium je nejlepším ležákem na světě. Zlatá medaile ze švédského  Beer and whisky festivalu
12. 11. 2009
t
Jako nejlepší mezi ležáky ocenili Holbu Premium světoví pivovarničtí experti na 17. Beer and Whisky festivalu, tradičně pořádaném ve Stockholmu. Ležák Holba Premium získal zlato a stal se tak světovým šampiónem. Vítězství mu přinesla především jedinečná chuť, výborný říz, chmelové aroma i celkový dojem po napití.
STEIGER sa čapuje už aj v domovskej krajine Guinessa - v Írsku
12. 11. 2009
t
Husársky kúsok sa podaril pivovaru STEIGER, a.s., Vyhne, keď so svojou produkciou prenikol do tradičnej pivárskej krajiny - Írska. Íri sú hrdí na svoj svetoznámy tmavý, zvrchu kvasený Guiness, ale STEIGER obohatil ich trh o spodne kvasený, 12° svetlý ležiak plzenského typu. Prvý kamión naložený vyhnianskym pivom odišiel v septembri a keďže Írom zachutilo, v týchto dňoch sa pripravuje expedícia ďalšieho kamióna. Informuje o tom vedúci marketingu pivovaru STEIGER Emil Mihálik.
Vždy jsem si chtěl postavit pivovar
12. 11. 2009
t
Václav Mayer vlastník pivovaru Berounský medvěd
Uložili poselství pro budoucí sládky
12. 11. 2009
t
Vzkaz budoucím generacím je od včerejšího večera uzavřen v kovových schránkách, které spočinuly uvnitř kopule vodárenské veže v areálu plzeňského pivovaru. Schránky vynesly do výšin horolezci právě na svatého Martina, tedy v den, kdy byla v roce 1842 naražena první várka plzeňského piva. „Uložili jsme tam dokumenty, jenž popisují některá tajemství výroby piva. Je tam i výzva pro budoucí sládky, aby dodržovali stále stejný postup a věděli, jak naše pivo vařit. Chceme si být jisti tím, že i příští generace si budou moci dopřát tu slast, kterou dává plzeňské pivo,“ sdělil Václav Berka, starší obchodní sládek Prazdroje. (Zdroj: iDnes.cz)
Herold z Březnice je nejlepší český pivovar
12. 11. 2009
t
Nejmenší český průmyslový pivovar Herold, který sídlí v Březnici na Příbramsku, získal včera ocenění Pivovar roku od Sdružení přátel piva. Anketa týkající se českého nejoblíbenějšího alkoholického nápoje je vyhlašována již od roku 1990.
Pivo Březňák získalo tři medaile
12. 11. 2009
t
Sdružení přátel piva, které vyhlašuje nejlepší piva a pivovary roku, včera ocenilo pěnivý mok z Velkého Března. Získal medaili hned ve třech kategoriích. Březňák - světlý ležák stříbro v kategorii Dvanáctka roku. Březňák - světlé výčepní a Březňák - světlý ležák speciál 14% třetí místa v kategorii Desítka roku a Speciál roku. „Myslím si, že je to hlavně tím, že naše pivo lidem chutná. Důraz klademe na tradici a užíváme suroviny z domácího prostředí. Neměníme a neplánujeme měnit osvědčené technologické postupy,“ řekl k ocenění vrchní sládek pivovarů Petr Hauskrecht. (Zdroj: iDnes.cz)
Havel: nóbl velkohostinec i šestka
12. 11. 2009
t
Lidé radnici podezřívali, že hotel v Rychnově dostal jméno podle prezidenta a kdysi podle přezdívky císařepána
Toto pivo stojí 5 500 eur
11. 11. 2009
t
Vzácnu fľašu piva zo vzducholode Hindenburg, ktorá havarovala v roku 1937, vydražia tento víkend! Očakáva sa, že vynesie až 5 500 eur (takmer 166-tisíc Sk).
Pivovarem roku je Herold Březnice, desítkou Podskalák z Rohozce
11. 11. 2009
t
Nejlepším pivovarem roku je Pivovar Herold Březnice následovaný Pivovarem Svijany a Rodinným pivovarem Bernard z Humpolce. Výsledky dvacátého ročníku ankety o nejlepší pivovar, pivo a pivovarskou osobnost dnes vyhlásilo Sdružení přátel piva (SPP). Desítkou roku je podle sdružení světlé výčepní pivo Podskalák z Pivovaru Rohozec a dvanáctkou Svijanský Rytíř Pivovaru Svijany.
Bude se v Bystřici vařit pivo?
11. 11. 2009
t
Z opraveného školního statku se má stát centrum zelených vědomostí
Bertíkova pivní hlídka
11. 11. 2009
t
Informačně výživný pivní blog BERTÍKOVA PIVNÍ HLÍDKA v novém kabátě.
Bývalé pivovary budou sloužit cestovnímu ruchu
11. 11. 2009
t
V poslední době jsme svědky zvýšeného zájmu o průmyslové dědictví. Naše země je na technické památky nesmírně bohatá. Průmyslové objekty jsou nedílnou součástí venkovské i městské krajiny a svým měřítkem tvoří její významné dominanty.
Topvar údajne uvažuje o zatvorení pivovaru v Topoľčanoch
11. 11. 2009
t
Spoločnosť Pivovary Topvar, a. s., údajne uvažuje o ukončení výroby piva v Topoľčanoch. TASR to potvrdil zdroj, ktorý si neželá byť menovaný. Vedenie spoločnosti túto informáciu nepotvrdilo, ale ani nevyvrátilo. "Naša spoločnosť v rámci štandardných interných procesov pravidelne spracováva detailné analýzy a na ich základe pripravuje firemnú stratégiu. Žiaľ, situácia na slovenskom pivnom trhu nie je v posledných rokoch jednoduchá, čo môže do budúcna ovplyvniť aj naše podnikanie. V tomto momente je však ťažké presne špecifikovať vplyv nepriaznivej situácie na trhu na našu spoločnosť v budúcnosti," uviedla v stanovisku firmy manažérka pre vzťahy s verejnosťou Drahomíra Mandíková. Hromadné prepúšťanie zamestnancov firma na Úrade práce, sociálnych vecí a rodiny v Topoľčanoch nenahlásila, čo potvrdil René Schmizing z úradu práce. Pivovar Topvar bol založený v roku 1957, sladovňu sprevádzkovali v roku 1960. Prvú várku piva uvaril pivovar v roku 1964. V januári 2007 sa spoločnosť Topvar, a. s., zlúčila s Pivovarom Šariš, a. s., a vznikla firma Pivovary Topvar, a. s., ktorá je členom jednej z najväčších svetových pivovarníckych spoločností SABMiller. Do portfólia spoločnosti patria slovenské značky Šariš, Topvar, Smädný mních a české značky Velkopopovický Kozel, Pilsner Urquell, Gambrinus a Radegast Birell. Pivovary Topvar, a. s., zamestnávajú na Slovensku vyše 900 pracovníkov. V marci tohto roka vedenie spoločnosti informovalo, že hospodárske výsledky Pivovarov Topvar kopírujú výsledky celého odvetvia. V minulom roku predali slovenské pivovary 3,56 milióna hektolitrov piva, čo je najmenej od roku 2002. Medziročný pokles predstavoval 3,4 %. Podiel Topvaru na trhu predstavuje približne jednu tretinu. "Vlani sme zaznamenali zhruba päť- až šesťpercentný pokles predaja. V januári tohto roka sme zaplakali a nielen my. Spotreba naďalej klesá. Kríza vplýva na ľudí aj z psychologického hľadiska, obmedzujú výdavky," uviedla v tom čase Mandíková. (zdroj: hnonline.sk)
Plzeňský sládek navařil v Anglii tmavé pivo
10. 11. 2009
t
Pivo, které navařil plzeňský sládek Josef Krýsl, je teď k ochutnání v 730 anglických hospodách. Jako prvního sládka z východní Evropy si jej totiž jedna síť britských restaurací vybrala k navaření várky pivního speciálu na devatenáctidenní pivní festival.
OBRAZEM: Stěhování sudů v Riegrově ulici
10. 11. 2009
t
Podívejte se, jak se stěhovaly pivní sudy ze sklepa Svatováclavského pivovaru během pondělka 9. listopadu. Kvůli jejich přemístění se musel probourat otvor do sklepů pod Hanáckou realitní kanceláří v Riegrově ulici.
Trefa do žlutočerného
9. 11. 2009
t
Tuzemská pivovarnická skupina má na dosah Černou Horu
Ředitel novopackého pivovaru Jaromir Bulko informuje
9. 11. 2009
t
Přinášíme rozhovor s ředitelem pivovaru v Nové Pace o dalších plánech podniku.
Pivovary na Liberecku v letošním roce trhají rekordy
9. 11. 2009
t
Jako by pro ně žádná ekonomická krize neexistovala. Oběma pivovarům na Liberecku se letos daří náramně. Jejich loňská produkce oblíbeného zlatavého moku byla rekordní, ta letošní ji přesto překoná o parník.
Koutecký pivovar v Toulavé kameře
8. 11. 2009
t
Krátká reportáž z pivovaru Kout na Šumavě byla mimo jiné obsahem dnešního dílu pořadu České televize - Toulavá kamera.
Plzeň Mekkou pěnivého sladového vína
7. 11. 2009
t
Bude se pivu od příštího roku říkat sladové víno? Je to možné. Šéf Svazu malých nezávislých pivovarů a zároveň místopředseda Českého svazu pivovarů Jiří Fusek chce totiž tuto změnu názvu navrhnout patentovým institucím.
Turistov má do Štiavnice prilákať malý pivovar
7. 11. 2009
t
Banská Štiavnica bude mať nezvyčajnú atrakciu. V kedysi chátrajúcom a rozpadnutom dome v centre mesta vniká malý mestský pivovar. Časť peňazí na rekonštrukciu budovy poskytla nórska vláda. Prispela tak k záchrane pamiatky, ktorá je súčasťou kultúrneho dedičstva.
STEIGER podporuje zrovnoprávnenie spotrebných daní piva a vína
6. 11. 2009
t
Aj netradičná forma premenovania piva na ,,sladové víno“ môže zaujať
Nevrlá obsluha, podměrečné pivo. Socialistická putyka ožije na Žižkově
6. 11. 2009
t
Známá restaurace U Dvou Hrabalů se od pátku do neděle promění ve vzornou socialistickou provozovnu RaJ.
Na zámku v Nižboře začíná vánoční výstava
6. 11. 2009
t
Prodejní výstava Vánoce na zámku začíná dnes v prostorách zámku Nižbor. Otevřena je do neděle 8. listopadu od 9 do 17 hodin. K vidění je výzdoba a dekorace s vánoční tématikou, betlémy, výroba vizovického pečiva, výstavka jablek i exponáty a fotografie z prvního nižborského pivovaru, který se nacházel v budově základní školy. V nabídce bude i pivo vyrobené podle původní receptury. (zdroj: sedmicka.cz)
Navzdory krizi uvaří Pivovar Hols více piva
6. 11. 2009
t
Navzdory krizi se soukromému Pivovaru Hols v liberecké čtvrti Vratislavice daří i letos zvyšovat výrobu. V letošním roce očekává nárůst produkce zhruba o 12 procent na 150 tisíc hektolitrů, když loni dodal na trh 134 tisíc hektolitrů piva. „Zvyšování výroby se daří především díky rostoucímu odbytu do zahraničí. Do Německa, Francie, Rakouska, Itálie a Ruska letos směřuje zhruba 70 procent produkce,“ řekl ředitel pivovaru Petr Hostaš. Hospodářská krize se podle něj odrazila především v rostoucí poptávce po slabších pivech, která jsou levnější. „Stoupá hlavně spotřeba desítky Konrad, připravili jsme proto také nové pivo Reichenberger, které půjde na trh v nejbližších dnech,“ řekl Hostaš. Věří, že si nové devítistupňové pivo své příznivce najde a v příštím roce pomůže vyrovnat předpokládaný pokles odbytu kvůli chystanému zdražování piva. Kvůli takzvanému Janotovu balíčku se od nového roku zvýší spotřební daň u piva a také sazba DPH. Cena desetistupňového piva by se tak měla podle Hostaše zvýšit o 50 až 70 haléřů na půllitr. „Předpokládáme, že nezdražíme hned od ledna, ale až od února,“ poznamenal. Firma chce také získávat další odbytiště v zahraničí. „Já bych se rád vrátil na trh do Velké Británie, protože tenhle pivovar tam v minulosti dodával a byl to stabilní trh,“ dodal Hostaš. (zdroj: iDnes.cz)
Britové už nechtějí pivní hamburgery. Jejich specialitu jim poprvé uvařili i Češi
5. 11. 2009
t
Globalizovaná, spodně kvašená piva Brity začínají nudit. Na festivalu pivních specialit se blýsknul poprvé i český sládek.
Je Zlatopramen v plastové Maxilahvi z Ústí?
5. 11. 2009
t
Oblíbená jedenáctka Zlatopramen ve stejně oblíbené plastové Maxilahvi se zřejmě nevaří v ústeckém pivovaru. Sama společnost Heineken, jíž dnes pivovar patří, ohledně toho včera zachovávala tajemné mlčení.
Malé pivovary chtějí kvůli dani přejmenovat pivo na sladové víno
5. 11. 2009
t
O 2,50 až tři koruny by se snížila cena půllitru piva, pokud by se začalo od ledna nazývat sladové víno, které by mělo jako všechna ostatní vína nulovou spotřební daň. S tímto návrhem dnes přišel Jiří Fusek, šéf Svazu malých nezávislých pivovarů a zároveň místopředseda Českého svazu pivovarů. Plánované zvýšení daně od ledna o třetinu podle něj likviduje tradiční české pivovarnictví. Proto dnes zahájil kampaň Dost bylo piva! a požádá patentové instituce, aby se pivu začalo říkat sladové víno.
Bývalý pivovar přestaví na muzeum gobelínů
5. 11. 2009
t
V bývalém zámeckém pivovaru v Jindřichově Hradci vyroste muzeum gobelínů. Chátrající a po léta nevyužívaná budova ožije dílnou tapiserií, která má ve městě téměř stoletou tradici.
Velké Němčice se radují, ruina má prokouknout
4. 11. 2009
t
Stát se zbavil chátrající sýpky v centru Velkých Němčic. Koupil ji podnikatel. Plánuje opravy a vybudování penzionu
Pivovar STEIGER zaznamenal rast exportu o 35 percent
4. 11. 2009
t
Aj keď pre Pivovar STEIGER, a.s., Vyhne je vývoz je zatiaľ iba doplnkom k domácemu predaju, vyhnianskych pivovarníkov tešia dvojciferne rastúce percentá exportu. Za 3 štvrťroky tohto roku STEIGER vyviezol 5164 hektolitrov (hl) piva, čo bolo o takmer 35 percent viac ako pred rokom. Výsledky sú o to zaujímavejšie, že ich nesprevádza žiadna aktívna propagácia značky STEIGER na zahraničných trhoch. Informoval o tom vedúci marketingu Emil Mihálik.
Pivo v Lounech snad zůstane
3. 11. 2009
t
Mezi lidmi ve městě ovšem v posledních týdnech kolovaly zprávy, že tradiční značka má zmizet z trhu.
Nejmenší plně automatizovaný pivovar na světě
3. 11. 2009
t
Firmy ProLeiT a Rockwell Automation se dohodly na součinnosti při využití kontrolního systému procesu brewmaxx do Rockwell Automation Logix. Jsou jím řízeny základy systému, který slouží ke specifickému použití v pivovarském průmyslu. První krok tohoto vývoje směřující k jeho uvedení do praxe, přinesl základní funkční formu brewmaxx, která je v současné době k dispozici pro plně funkční a zcela automatizovaný minipivovar. Tento minipivovar byl na výstavě drinktec 2009 v Mnichově představen návštěvníkům prostřednictvím sítí stánků organizací, které se na jeho výrobě podílely. Minipivovar se skládá ze dvou pivovarských kotlů se dvěma kvasnými tanky. Může vyrobit 20 litrů piva v jedné várce. Spojený projekt pro využití v minipivovaru demonstroval způsob, jak mohou být rychle jednoduše realizovány řídící systémy procesu za využití velice dobře vyladěných komponentů od různých výrobců technologií určených k automatizaci. Jedinečný plně automatizovaný miniaturní pivovar je vybaven výkonným hardwarem a softwarem, standardními sadami pro kontrolu moderního procesu realizovaném v pivovarském průmyslu. Jeho vývoj je u konce, takže je možné, aby se uplatnil na trhu. V současné době byl minipivovar instalován na Technické univerzitě Mnichov ve Weihenstephanu, kde slouží k výukovému programu studentů. (zdroj: agronavigator.cz)
Hukvaldský minipivovar staví na světlé dvanáctce
3. 11. 2009
t
Minipivovar v hukvaldské části Dolní Sklenov nabízí pivo již pátým rokem.
Vyškovské pivo získalo ocenění
2. 11. 2009
t
Hned několik cen putuje za letošní sezonu do vyškovského pivovaru.
Chuť Postřižinského piva opět oceněna
2. 11. 2009
t
„Kdo umí, ten umí,“ praví jedno staré české pořekadlo. Pivovar Nymburk a letos získaná ocenění jeho piva jsou tomu důkazem.
Představení Pivovaru Nymburk
2. 11. 2009
t
Pivovar Nymburk patří mezi nejvýznamnější zástupce nezávislých pivovarů v České republice. Je členem Českého svazu pivovarů a sladoven.
Gambrinus získal certifikaci k označení České pivo
2. 11. 2009
t
Státní zemědělská a potravinářská inspekce udělila českému pivu Gambrinus oprávnění používat chráněné zeměpisné označení České pivo. Certifikaci předcházely důkladné audity a kontroly použitých surovin, způsobu výroby i hotového výrobku dle přísných kritérií, a to přímo ve výrobě - v pivovarech v Plzni, Velkých Popovicích a v Nošovicích.
Pivovary vyhrožují vládě. Jestli zvýší daně, poženou ji před Ústavní soud
1. 11. 2009
t
Některé tuzemské pivovary kvůli lednovému zvýšení spotřební daně na pivo připravují stížnost k Ústavnímu soudu. Novinářům to dnes řekl místopředseda Českého svazu pivovarů a sladoven Jiří Fusek.
Kozlův rohatý půlitr pro nevšední zážitek
1. 11. 2009
t
Na přehlídce světového designu Designblok 2009 představil český designér Jan Čapek svůj nejnovější produkt – Kozlův rohatý půllitr. Unikátní pivní sklenice je výjimečná především svým designem a výrobní technologií, při které dosahuje až třetinové úspory na hmotnosti. Kozlův rohatý půllitr je vyroben ve speciální edici 50 000 kusů, které budou ve spotřebitelské soutěži nabídnuty zákazníkům.
Pivovaru se daří. Nebýt nové linky, zakázky by nestíhali
30. 10. 2009
t
Novou výrobní linku na plnění sudů pivem pořídila firma Hols pro svůj Pivovar Liberec – Vratislavice, jak zní nový oficiální název vratislavického závodu. Pivovaru totiž přibyly nové zakázky, především do Německa a Francie. Stávající výrobní linka by na ně nestačila.
Kvůli daním může příští rok zkrachovat 30 % malých pivovarů, pivovarníci se obrátí k Ústavnímu soudu
30. 10. 2009
t
Nejméně pět menších tuzemských pivovarů je připraveno podat počátkem roku stížnost k Ústavnímu soudu ČR na vydání zákona, který zvyšuje spotřební daň z piva. V rozhovoru pro Mediafax to ve čtvrtek uvedl prezident Českého svazu malých nezávislých pivovarů Jiří Fusek.
Lék na krizi: vařte pivo, daří se mu
30. 10. 2009
t
Krize jde tak trochu mimo ně. Oproti jiným odvětvím mají jednu obrovskou výhodu – to, co vytvoří, chtějí lidé pořád. I v dnešní nejisté době. Pivovary. Sice šetří, omezují, ale co by jiní za to dali, kdyby byli v takové kondici jako ony. „Je pravda, že naše výsledky jsou lepší, než v jiných oborech,“ říká Pavel Svoboda, ředitel přerovského pivovaru Zubr.
Světové trendy v prodeji piva a míchaných nápojů na bázi piva
27. 10. 2009
t
Přehled čtyřiceti největších pivovarnických skupin na světě a stav světového trhu s pivem v roce 2009 podle jednotlivých zemí.
Velichovské pivo začíná expandovat
27. 10. 2009
t
Forman byl fakt jako křen
Krušovický pivovar bude investovat do snižování spotřeby vody
27. 10. 2009
t
Až 40 procent vody chce pomocí investic do moderních technologií ušetřit Královský pivovar Krušovice a. s. „Voda je klíčovou surovinou pro výrobu samotného piva, které je zhruba z 90 procent tvořeno právě vodou, ale tato cenná surovina je využívána i v druhotných procesech, které výrobu piva doprovázejí. A právě do těchto technologií chceme investovat tak, abychom snížili spotřebu vody. Ta je ve zdejším kraji poměrně vzácná a pokud bychom chtěli budovat nový zdroj, bylo by to mimo jiné velmi nákladné. Než k takovému kroku přistoupíme, chceme nejdříve začít vodou více šetřit,“ říká Tomáš Kosmák, vrchní sládek a manažer Královského pivovaru Krušovice a. s.
Lahvový Březňák prorazil na švédský trh
26. 10. 2009
t
Na začátku října vstoupila značka Březňák na švédský trh, a to s ležákem v unikátním balení 0,33 l. Završil se tak téměř dvouletý projekt, na jehož začátku stálo vítězství tohoto piva v chuťovém tendru. Ten opakovaně vyhlašuje švédská státní instituce Systembolaget, která reguluje tamější trh s alkoholickými nápoji s obsahem vyšším než 3,5% alkoholu. Právě vítězství v odborné soutěži dává poměrně vysoké šance na úspěch Březňáka ležáku a očekává se prodej až 8 tisíc hektolitrů tohoto lahvového piva ročně.
Češi budou pít dražší pivo, kvůli spotřební dani
26. 10. 2009
t
Tradiční nápoj bude dražší. Kvůli nárůstu spotřební daně od ledna ohlašují velké pivovary v Česku zvýšení ceny piva. Nepopulárnímu kroku se nevyhnou ani ty menší na Třebíčsku a v okolních okresech. Milovníci zlatavého moku si v hospodách připlatí.
Nealkoholická piva Zlatopramen a Starobrno Fríí za sebou mají úspěšnou sezónu
26. 10. 2009
t
Oblíbenost nealkoholických piv u českých spotřebitelů roste. Tento trend jednoznačně potvrzuje nárůst objemu prodeje těchto piv ze skupiny Heineken Česká republika. Za první tři čtvrtletí tohoto roku se prodalo více než 23 tisíc hektolitrů nealkoholického piva z rodiny Heineken, což je meziročně růst o téměř tisíc hektolitrů. Největší, téměř čtyřnásobný nárůst přitom zaznamenala značka Zlatopramen Nealko, která byla uvedena na trh na jaře loňského roku. Špičkovou kvalitu nealkoholických piv podtrhuje i řada ocenění udělených v letošním roce.
Ostravar prodlouží výrobu fotbalového piva, jde dobře na odbyt
24. 10. 2009
t
Fotbalové pivo Bazal, které vaří od března pivovar Ostravar, jde nečekaně dobře na odbyt. Pivovar se proto rozhodl, že výrobu původně sezonního moku prodlouží na celý příští rok. Počítá i se zvýšením odbytu.
Vášně kvůli pivu opadávají
24. 10. 2009
t
Názory na prodej náchodského pivovaru se stále různí. Přibývá však těch, kteří už nové pivo chválí
Knihu o hospodách křtili kmotři pivem
23. 10. 2009
t
Stylovým křtem láhvemi piva si včera prošla nová kniha s názvem „Hospoda – podpalubí společnosti“. Autor publikace, historik Josef Bieberle, ji představil v galerii Caesar.
V Milevsku se utkají pivovary o pivní korunku
23. 10. 2009
t
Až 30 druhů piv od deseti různých pivovarů mohou milovníci piva dnes a zítra degustovat v Milevsku. Pivovary z jižních Čech a z Vysočiny tam budou na prvním ročníku pivních slavností soutěžit o titul Milevská pivní korunka.
Specifická přidaná hodnota německých regionálních piv
23. 10. 2009
t
Němci jsou podle časopisu Brauwelt považováni za pivní národ číslo jedna. Kdyby byli spotřebitelé po celém světě dotazováni na to, odkud pochází nejlepší pivo, bude asi v hodnocení na nejpřednějších místech uvedeno Německo. V zahraničí se až dosud mohlo německé regionální pivo prosazovat jen málo významným způsobem a dostat se spíše do mezer a uprázdněných pozic na trhu. V Německu samotném se hodnotí jedinečnost německých piv z hlediska síly jejich inovací spíše méně. Mnohem větší význam má rozmanitost produktů více než 1 300 regionálních pivovarů. Z psychologického rozhodování však může pestrost také znamenat, že už je něčeho až příliš mnoho. A to může orientaci na trhu výrazně znesnadnit. Rozhodující je, že jsou regionální piva vyhledávána spotřebiteli pro svou specifickou přidanou hodnotu. Ta má jednoznačný dopad na prodej a umístění jednotlivých značek piva. A takové umístění zvětšuje tendenci spotřebitele být věrný zvolené značce. Zcela závisí také na estetickém designu lahví a důležitá je i možnost denního kontaktu. Na velikosti odbytu a zisku regionálních značek piva se tedy nepodílí pouze jen klasická reklama. (zdroj: agronavigator.cz)
Nealko pivo a cyklistika? Nový web Radegast Birell kombinuje obojí
23. 10. 2009
t
Radegast Birell spustil úplně nové a interaktivní webové stránky. Web je určen nejen pro milovníky nealkoholického piva, ale především pro cyklisty. Stránky, které nabízejí mapy cyklostezek, videokurzy cyklistiky a další na cyklistiku zaměřené rubriky, které mohou aktivně spoluvytvářet sami cyklisté, totiž v českém internetovém prostředí doposud scházely. Paradoxně prvním, kdo tyto stránky spouští, není žádná profesionální cyklistická organizace ani výrobce kol, ale právě značka nejoblíbenějšího tuzemského nealkoholického piva ve spolupráci s agenturou MEDIA FACTORY. „Radegast Birell se podpoře cyklistiky věnuje již několik let a i do budoucna chce v této aktivitě pokračovat. Když jsme se zamýšleli nad novým webem, napadlo nás využít jako nosnou platformu právě cyklistiku. Na našich stránkách chceme cyklistům nabídnout perfektní servis i nástavbové služby a aplikace, které nikde jinde nenajdou,“ říká brand manager Birellu Vladimír Vaněk. Vedle standardních marketingových informací o produktu mají fanoušci jízdy na kole na novém webu možnost naplánovat si trasu přesně podle svých představ, dokonce i s ohledem na předpověď počasí. „Jedná se o unikátní funkci, kterou pro Birell vyvinula agentura MEDIA FACTORY a aktuální data pro ni dodává Meteopress. Na žádném jiném webu pro cyklisty aktuální a detailní informaci o počasí na cyklostezkách nenajdete. Hlavně v těchto měsících, kdy je počasí obzvlášť proměnlivé, tuto službu cyklisti zajisté ocení,“ vysvětluje Vaněk. Plánovač cyklotras je unikátní díky své komplexnosti a aktuálnosti. Již nyní na webu naleznete databázi všech oficiálních cyklotras I., II. a III. třídy, trasy po Praze a okolí i více než 100 tipů na cyklovýlety. Databáze se navíc bude neustále rozšiřovat. A to i díky cyklistům, kteří mohou své oblíbené trasy sami doplňovat a třeba na ně zvát i své přátele. „Vyspělá mapová aplikace je nastavena tak, aby bylo možné vždy poskytovat co nejaktuálnější informace. Návštěvníci webu tak získávají unikátní nástroj, s jehož pomocí se plánování cyklovýletu s rodinou nebo kamarády stane otázkou chvilky,“ doplňuje Vaněk. Další důležitou složkou webu je i cyklistická videoškola Jardy Kulhavého, juniorského mistra světa v cross country, v níž radí amatérským cyklistům, jak tento stále populárnější koníček provozovat co možná nejlépe. „Když jsem začínal s cyklistikou já, nevěděl jsem, co mám dělat, co je dobře a co je špatně. Tímto projektem bych chtěl pomoci začínajícím cyklistům překonat počáteční obtíže," představil svou školu cyklistiky Jaroslav Kulhavý. Všech dvanáct dílů cykloškoly bylo dosud k vidění na www.kulhavy-birell.cz, nyní tedy budou volně k dispozici na nových stránkách Radegast Birellu. Novinkou je, že návštěvníci stránek budou moci nahrát i svá vlastní instruktážní videa k daným tématům. Součástí webových stránek jsou i informace o pitném režimu, neboť Radegast Birell jako čistě přírodní nápoj, jenž obsahuje o 50 % méně kalorií než slazené nápoje, je naprosto rovnocennou složkou každodenního pitného režimu stejně jako voda či bylinkové čaje. Spuštění webových stránek je provázeno komunikační kampaní a soutěží pro spotřebitele. Prvních 500 registrovaných uživatelů stránek získá cyklomapu dle vlastního výběru. Na webových stránkách bylo zároveň spuštěno několik lákavých spotřebitelských soutěží o zajímavé cykloceny. Nová webová prezentace Radegast Birell z dílny MEDIA FACTORY završuje změnu designu, kterou Birell od května prošel. Po novém logu a zkrácení názvu, nových obalech, komunikační kampani a novém sloganu „Zůstaň ve hře“ přišel na řadu i web. (zdroj: marketingovenoviny.cz)
Archiv Plzeňského Prazdroje je zdrojem cenných informací
23. 10. 2009
t
Archiv Plzeňského Prazdroje získal po pěti letech ministerskou akreditaci pro výkon působnosti soukromého archivu, který je součástí Národního archivního dědictví. Historii pivovaru průběžně zpracovává odborný archivář. Dokumenty jsou součástí dědictví po předcích, ale také cenným zdrojem informací o historických technologiích a recepturách. Vzácné jsou záznamy o sledování jakosti piva od vzniku pivovaru. Uchovává také historické fotografie, nejstarší z roku 1845. Pokračuje mluvčí plzeňský pivovaru Jiří Mareček.
Začíná festival Belgie ve sklenici a na talíři
23. 10. 2009
t
První ročník třídenního gastronomického festivalu odstartuje dnes od 18 hodin. V hotelu Mandarin Oriental budou moci návštěvníci poznat belgické pivní styly.
Bývaly chloubou města, teď jsou to nádražky
23. 10. 2009
t
Nádražní restaurace jsou dnes spíše nevábnými hospodami, které cestující navštěvují jen v nejvyšší nouzi. České dráhy to chtějí změnit.
Nejnovější politická hospoda U Balbínů
22. 10. 2009
t
V Čechách se politika odjakživa dělala u piva. Každý, kdo sleduje parlamentní život vidí, že krásné mariňácké moto Plnou parou vpřed se u nás proměnilo na daleko pestřejší "Pod parou vpřed, vzad, doleva i doprava".
Pivovary sází na pouto k regionu
22. 10. 2009
t
Ke čtyřem pivovarům Janáček, Valášek, Bonver a Balkán ve Zlínském kraji v prosinci přibude pátý. V Kroměříži se bude pivo točit U Černého orla. Investor by v něm chtěl nabídnout až osm druhů zlatého moku.
Netočíme žádná europiva, tvrdí sládkové v kraji
22. 10. 2009
t
Zlatá devadesátá léta, kdy se na Zlínsku pivo vařilo na řadě míst, jsou definitivně pryč. Porevoluční pivovarnický boom, který pomáhal vzkřísit zašlou slávu tohoto odvětví na východní Moravě, přežil jen jeden významný pivovar - uherskobrodský Janáček. Jenže v posledních letech roste počet rodinných minipivovarů. Existují ve Vsetíně, Zašové, Uherském Brodě - a od prosince i v Kroměříži, kde na Velkém náměstí vznikne minipivovar U Černého orla. Část peněz na stavbu získal z eurofondů. „Budova je zapsána jako kulturní památka,“ uvedl zástupce investora Boris Zubík. „Pivovar spojený s restaurací a hotelem má budoucnost.“ Jeho názor sdílí i další lidé, kteří se vařením piva v kraji zabývají. „Výstavba minipivovarů napomáhá rozvoji pivovarství obecně,“ myslí si Libor Navrátil, manažer Pivovaru Janáček. Malé regionální pivovary jsou podle něj ve výhodě: jsou flexibilnější, znají místní trh a mají svoji stabilní lokální klientelu. „Navíc chuť regionálních značek nemůže být nahrazena velkými a univerzálními značkami,“ podotkl Navrátil. „Nevaříme totiž žádné europivo s téměř stejnou chutí, jak to dělají velké pivovary,“ líčí Bruno Bednář, vedoucí minipivovaru Bonver v Zašové, který se svým vlastním pivem posbíral několik úspěchů na tuzemských soutěžích. „Lidé oceňují, že naše pivo má specifickou chuť a vůni. Když si dáte nějakou klasickou nadnárodní značku, výrazný rozdíl nepoznáte,“ vysvětluje Bednář. Minipivovary běžně dodávají pivo i do jiných hospod a na požádání dodávají i sudy piva s pípou jednotlivým zájemcům. Problémem ale pro ně je, že moc lidí o nich neví. „Nemáme peníze na velkou reklamu. Znají nás hlavně štamgasti a místní lidé,“ vysvětluje Bednář. (zdroj: iDnes.cz)
Ohrozim podporuje pivovar
22. 10. 2009
t
„Jeden podnikatel chce koupit volnou parcelu a postavit na ní hospodu s menším pivovarem. Protože si myslíme, že takový projekt přitáhne do Ohrozimi návštěvníky, začlenili jsme tento záměr do našeho územního plánu a je i v oné krajské studii,“ nechal se slyšet ohrozimský starosta Michal Lukeš. Pozemek je však součástí pozůstalosti a závěť prý někdo napadl. Starosta proto předpokládá, že příští rok se ještě stavět nezačne. -kráceno- (zdroj: prostějovský deník.cz)
Prazdroj roste dál, pane Köpple!
22. 10. 2009
t
V posledních letech stále častěji sleduji názory odborníků i laiků na naše piva. Málokdy mám potřebu k nim něco říct, ale blogový příspěvek Daniela Köppla na iHNED, kde se nelichotivě dotýká nejslavnější značky českého piva, prvního spodně kvašeného ležáku Pilsner Urquell, mě zaujal svou zarputilostí i nelogičností. Na názor má jistě každý právo, neměl by ale stát na hliněných nohou. Myslím, že za těch 30 let, co pracuji v pivovaru, pivu trochu rozumím. Nejsem sice takový marketingový odborník jako pan Köppl, přesto jsem v jeho textu našel i po této stránce věcné chyby.
Pivovary v Libereckém kraji zdraží až po Novém roce
21. 10. 2009
t
Pivovary v Libereckém kraji nepočítají, že by ještě v letošním roce zvýšily ceny, podobně jako třeba Plzeňský Prazdroj. Ředitelé všech tří pivovarů v Libereckém kraji se ale shodli, že ceny budou muset zvýšit v příštím roce kvůli zvýšené sazbě spotřební daně.
Cestující v Německu nebudou moci s pivem do vlaku
21. 10. 2009
t
S plechovkou s pivem vstup zakázán. Na cestující v německých vlacích čeká možná jedna velká změna. A pro mnohé bude asi dost nemilá.
Ptali jste se ředitele kácovského pivovaru
21. 10. 2009
t
Ředitel pivovaru v Kácově David Hořejší odpovídal v pátek 16. října od 11 do 12 hodin čtenářům v online rozhovoru Kutnohorského deníku.
STEIGER dokázal v kríze zvýšiť celoslovenský trhový podiel nad 8%
21. 10. 2009
t
Vyhniansky pivovar zlepšuje hospodárenie a je plusový
Roudnický pivovar možná dospěje k demolici
21. 10. 2009
t
Smělé plány zahraničního investora týkající se přeměny zchátralého objektu roudnického pivovaru na multifunkční objekt s restauracemi, hotelem, výstavním sálem a řadou dalších zařízení jsou zřejmě u konce.
Radegast přilákal rekordní počet turistů
21. 10. 2009
t
Návštěva pivovaru, ve kterém se vaří nejoblíbenější moravské pivo, láká stále víc.
Plzeňany zdražení od pití piva neodradí
20. 10. 2009
t
Pětatřicet korun, to je maximální částka, kterou by ještě byli plzeňští pivaři ochotni zaplatit za půllitr Prazdroje. Vyplynulo to z průzkumu Plzeňského deníku.
Bílinský pivovar
20. 10. 2009
t
Vizualizace připravované rekonstrukce a záchrany bývalého pivovaru v Bílině.
Pivovar Pernštejn
20. 10. 2009
t
Rozvoj průmyslové výroby v 19. století dal za vznik novému, modernímu parostrojnímu pivovaru, který nechala vystavět nově vzniklá společnost Akciový pivovar v Pardubicích. Pivovar byl postaven během jednoho roku, 6. dubna byl pivovar vysvěcen a 8. dubna 1872 se začalo vařit pivo. Např. v roce 1890 se začal vařit 19% Porter a jeho výroba trvá dodnes.
Webový hit: Nejopilejší muž kupuje další pivo
20. 10. 2009
t
USA - Video s nakupujícím mladíkem, který jen ztěžka koordinuje své tělo, patří mezi současné hity internetu.
Jak dlouho se dá ničit značka Prazdroj?
19. 10. 2009
t
Bývaly časy, kdy byl Plzeňský Prazdroj klasickou luxusní značkou. Byly to hezké doby, zvláště pro marketing, protože jakkoliv dělal boty, tak ani on nemohl ohrozit tak silnou značku.
Pivovar stopne podporu Blanenska,nedá ani korunu
17. 10. 2009
t
Do kapsy sáhnou hlouběji od příštího roku sportovci i pěstitelé kultury na Blanensku. Pivovar Černá Hora jim totiž nepřispěje ani korunu. Letos přitom hlavní mecenáš Blanenska daroval nejrůznějším spolkům pět milion korun. Příští rok však pivovarské peníze schlamstne státní kasa.
Plzeňský Prazdroj zdraží od listopadu pivo
17. 10. 2009
t
Skupina Plzeňský Prazdroj zvedne od listopadu ceny u pětiny prodávaného piva. Půllitr sudového Pilsner Urquell zdraží o korunu na 20,90 korun, podraží obě jedenáctky i nealkoholický Birell. Zvýšení cen se naopak nedotkne sudové ani láhvové desítky Gambrinus, nejprodávanějšího českého piva. Potvrdili to hostinští, kteří od pivovaru obdrželi nové ceníky.
Jihlavský pivovar Ježek začal prodávat nové pivo
16. 10. 2009
t
Jihlavský pivovar Ježek zahájil distribuci zbrusu nového piva Lobkowicz Premium, který začal vyrábět pivovar v Protivíně, který stejně jako Jihlava patří do šestice malých českých pivovarů skupiny K Brewery.
Novinka jihlavského pivovaru? Ježek z tanku
16. 10. 2009
t
Jihlavský pivovar bude mít v příštím roce novou stáčecí linku na lahvové pivo. Zatímco dosavadní linka, která je v provozu téměř 20 let, má kapacitu kolem 10 000 lahví za hodinu, nová linka by měla být dvakrát výkonnější.
Pivovar zvýšil prodej i objem výroby, přesto nezakončí rok v zisku
16. 10. 2009
t
Téměř stoprocentní nárůst v prodeji sudového piva ve srovnání s loňským rokem hlásí Pivovar Jihlava.
Březnický ležák získal ochrannou značku EU
16. 10. 2009
t
Ochrannou značku Evropské unie získal další český výrobek. Jde o jihočeské pivo Březnický ležák. Informovala o tom dnes Evropská komise. EU rozlišuje tři druhy registrací: chráněné zeměpisné označení (PGI), chráněné označení původu (PDO) a tradiční zaručenou specialitu (TSG). První dvě jmenované známky zaručují, že se výrobek částečně nebo zcela vyrábí v určité zeměpisné oblasti. Zaručené speciality jsou zase výrobky, které mohou prokázat tradiční způsob výroby a složení. V případě Březnického ležáku jde o první kategorii, tedy chráněné zeměpisné označení. Na seznamech více než 850 výrobků, které se mohou pyšnit nějakým z označení EU, figuruje i přes dvě desítky českých produktů. Jde třeba o pardubický perník, mariánskolázeňské oplatky nebo hořické trubičky. V poslední době ochrannou značku získal také Pivovar Černá Hora. (zdroj: agris.cz)
Pivo Tambor konečně v lahvi
16. 10. 2009
t
Kdy budete mít lahve? To byla častá otázka návštěvníků pivovarského výčepu Tambor. Byla, protože od tohoto týdne si již mohou zájemci koupit jedenáctku, dvanáctku a černou třináctku v lahvích koupit.
Ve Štrasburku začal pivní festival se 422 druhy piv
16. 10. 2009
t
Přesně 422 druhů piv mohou ochutnat návštěvníci třídenního Mezinárodního pivního festivalu, který dnes začal ve východofrancouzském Štrasburku. Své výrobky v něm představuje 120 pivovarů z celého světa včetně České republiky.
Pivovarnický kongres přitáhl na tři sta odborníků
16. 10. 2009
t
Na dva dny se České Budějovice staly hlavním městem českých pivovarníků a sladařů. V DK Metropol se sešlo na tři sta odborníků z praxe, výzkumných ústavů a škol. Tři z celkem 42 přednášek přednesli zástupci spolupořádajícího Budějovického Budvaru, n. p.
Pivovary se chystají od ledna na zdražení
15. 10. 2009
t
Zhruba o jednu korunu podraží od ledna v některých hospodách pivo. Pivovary shodně tvrdí, že chystané lednové zvýšení spotřební daně představuje tak citelný finanční dopad, který nelze zmírnit jinak, než zdražením produktu. Ve čtvrtečním vydání o tom informují Hospodářské noviny ( HN ). Zdražení hned od ledna už oznámil například Pivovar Černá Hora. Další pivovary takticky váhají s označením konkrétního termínu, ale podle majitele Černé Hory Jiřího Fuska se bude muset už v lednu přidat řada dalších konkurentů. Hlavně těch menších, kteří nemají v současném roce dramaticky klesající spotřeby dostatečné finanční rezervy. "My od ledna budeme muset odvádět státu na dani měsíčně minimálně o 1,5 milionu víc než dosud. Nejde o nic jiného než o cílenou likvidaci českého pivovarnictví," říká Fusek. Spotřební daň se neměnila už jedenáct let a pivovarům by teď vzrostla na jednom hektolitru o 42 procent. To těžce nesou i velcí výrobci. "Pokud dojde ke zvýšení spotřební daně, budeme ji muset pravděpodobně promítnout v plné výši do cen piva," potvrzuje mluvčí Plzeňského Prazdroje Jiří Mareček. Už teď je zřejmé, že zvýšení spotřební daně nahraje větším pivovarům, které ovládají trh a postupně zaplní pozice tam, kde je vyklidí menší konkurenti. Podle lidí z oboru stačí, když se zdražením počkají nebo zdraží jen minimálně. (zdroj: eurozpravy.cz)
Velký úspěch: Češi si udržují titul mistrů světa v pití piva
15. 10. 2009
t
Česká republika si i v roce 2009 udrží první místo na světovém žebříčku konzumentů piva. Podle britské marketingové společnosti Canadean, která zveřejnila aktuální zprávu o vývoji světového pivního trhu, letos každý obyvatel České republiky průměrně vypije 160 litrů piva.
Svátek opilého řevu
15. 10. 2009
t
Bavorsko je křivým zrcadlem Česka a Česko křivým zrcadlem Bavorska
V Českých Budějovicích začínají Pivovarsko-sladařské dny
15. 10. 2009
t
Pivovarský kongres se do města vrací po 14 letech.
Největší pivovar světa prodává Staropramen i další evropské pivovary
15. 10. 2009
t
Investiční firma CVC Capital Partners získá za 2,23 miliardy dolarů pivovary v Česku, Bosně a Hercegovině, Chorvatsku, Maďarsku, Černé Hoře, Rumunsku, Srbsku a na Slovensku.
Vychutnajte si nový Šariš Red
14. 10. 2009
t
Spoločnosť Pivovary Topvar, a.s. rozširuje portfólio svojich produktov o novinku – polotmavý 12% ležiak Šariš Red, ktorý bude na slovenský trh uvedený v predvianočnom období v limitovanej edícii. Spotrebitelia si toto unikátne pivo budú môcť zakúpiť vo vybraných obchodoch, či vychutnať v niektorých prevádzkach a to od 1. novembra do 31. decembra 2009.
Prazdroj má nového šéfa, největší tuzemský pivovar povede Američan
14. 10. 2009
t
Největší tuzemský pivovar Plzeňský Prazdroj má nového šéfa. Stal se jím Američan Doug Brodman. Ve funkci nahradil Mika Shorta, který po 4,5 letech odchází do londýnské centrály skupiny SABMiller, jež Prazdroj ovládá.
Jubilejní návštěvník pivovaru byl královsky odměněn
14. 10. 2009
t
Prohlídka pivovaru spojená s degustací piva v historické sladovně láká každý rok desítky tisíc turistů. Nejinak tomu bylo i během letošního roku. Před necelým týdnem navíc zamířil do pivovaru Krušovice jubilejní návštěvník.
Pivovary belgicko-brazilské společnosti odcházejí z České republiky
13. 10. 2009
t
Brazilsko-belgická společnost InBev (dříve Interbrew), po té co realizovala akvizici amerických pivovarů Anheuser Busch, je nucena prodat své dřívější investice ve střední a východní Evropě. Týká se to také pražského pivovaru Staropramen. Prodej pivovarů Inbev ve střední a východní Evropě by mohl dát vznik nové společnosti se sídlem v Praze.
Za izraelskou zdí teklo pivo proudem
13. 10. 2009
t
Existují pivní festivaly, kam se lidé chodí nepokrytě opít a zařádit si. Palestinský Oktoberfest ovšem do téhle skupiny určitě nespadá. Dostat se do podroušeného stavu v arabské vesnici Tajbe by bylo opravdu společensky dost nevhodné, i když ji obývají křesťané. Zkušený pivař však může ve vší slušnosti i tady postavit pořádný komínek prázdných kelímků, a to za poloviční cenu oproti vychvalovanému Oktoberfestu v bavorském Mnichově.
Pivní svátek Oktoberfest: Letošní statistika
13. 10. 2009
t
Na konci německého pivního festivalu Oktoberfest se mnozí snaží zbavit opice nejen osvědčenými medikamenty, ale také čtením vtipné statistiky, kterou organizátoři každoročně vydávají.
Pivovar chce sponzorovat sport
13. 10. 2009
t
Kromě již tradičních akcí bude lounské pivo podporovat například fotbalisty.
V nuselském pivovaru se pivo už dávno nevaří
13. 10. 2009
t
Chuť kdysi věhlasného dvanáctistupňového preláta si nyní dokáže vybavit jen málokdo. Před půl stoletím pivovar převzali výrobci vína.
Hostan: Z Brna pivařům nechutná
12. 10. 2009
t
Po 300 letech skončila ve Znojmě výroba piva Hostan. Technologie jsou pryč. Patriotům Hostan přestává chutnat, přecházejí na jiná piva.
Do Česka míří řetězec Hooters
12. 10. 2009
t
V České republice a na Slovensku by v několika příštích letech mělo být otevřeno pět až 15 restaurací amerického řetězce Hooters. Zprovoznění první restaurace Hooters, ve které hosty obsluhují vnadné dívky v přiléhavém tričku, je naplánováno na první polovinu příštího roku v Praze. Včera to řekl Vladislav Svoboda ze společnosti Na Zdravi Ventures, která franšízovou licenci na provozování restaurací získala od americké firmy Hooters of America. "Naše skromnější plány počítají s pěti až šesti restauracemi, ty optimističtější s 12 až 15. Hovoříme o horizontu pěti až šesti let," uvedl Svoboda. Nejméně dvě až tři restaurace by podle něj měly fungovat v Praze, poté společnost hodlá zamířit do krajských měst. Podobně má vzniknout síť restaurací Hooters na Slovensku, kde jako první přijde na řadu Bratislava. První restaurace sítě Hooters byla otevřena v roce 1983 ve floridském městě Clearwater. Nyní řetězec čítá více než 450 provozoven ve 43 státech USA a 26 dalších zemích. Pro provozovny je charakteristická uvolněná "plážová" atmosféra, servírují se především sendviče, mořské plody a typická kuřecí křidélka. Obsluhu zajišťují takzvané Hooters Girls, dívky oděné ve sportovním tílku a běžeckých šortkách. Svoboda podotkl, že v nabídce tuzemských restaurací Hooters bude české pivo a jídelníček bude obsahovat i některé české speciality. Ceny podle Svobody mají být srovnatelné se značkovými restauracemi pivovarů, jako je například Potrefená husa. "Možná bude cena lehce vyšší kvůli nadstandardnější obsluze, kdy se dívky zákazníkům budou více věnovat. Ceny ale nebudou v žádném případě přemrštěné," uvedl. Podle internetové encyklopedie Wikipedia řetězec Hooters cílí na mužskou část populace a spoře oděné dívky jsou jeho hlavním tahákem. "Posláním pohledných dívek je vytvářet decentním způsobem neopakovatelnou atmosféru. Návštěvníci tak mají nejen pocit, že jsou na místě, kde se mohou dobře pobavit a najíst, ale navíc jsou středem pozornosti, protože se jim dívky patřičně věnují," dodal Svoboda. Restaurace Hooters zažívají boom v Německu, kde se jejich počet letos zdvojnásobil a další restaurační provozovny Hooters mají být v několika německých městech otevřeny i příští rok. (zdroj: iHNed.cz)
Menší pivovary: Jaká krize?
12. 10. 2009
t
Přestože se českému hospodářství příliš nevede, pivovary v kraji prodávají piva stejně nebo ještě více než vloni. Některé dokonce zavádějí nové značky a na trhu s nimi mají úspěch.
Restaurace láká na speciality české kuchyně
12. 10. 2009
t
Na místě bývalé čajovny Dahab v pražské Dlouhé ulici sídlí od 5. října restaurace Ambiente Lokal, kterou zde otevřela vyhlášená síť Ambiente. Nově otevřený podnik je zaměřený výhradně na českou domácí kuchyni. „Nabízíme omáčky, jako je svíčková či koprová, játra na cibulce, ovarová kolena a mnoho dalších českých specialit,“ láká ředitel společnosti Tomáš Karpíšek strávníky s tím, že výjimečnost jídel spočívá v použití čerstvých surovin. Hotová jídla se v Ambiente Lokalu pohybují v cenách od 89 do 110 Kč. „Smyslem je vařit dobrou českou kuchyni za přijatelné ceny,“ dodává Karpíšek. (zdroj:iDnes.cz)
Pivní trubky se musí mýt denně
10. 10. 2009
t
Správný hospodský by měl každý den po skončení čepování propláchnout pivní vedení. Na tom se shodují pracovníci firem sanitujících pivní vedení. Včera se v Plzeňském Prazdroji uskutečnilo jejich setkání.
Ptejte se ředitele kácovského pivovaru
10. 10. 2009
t
Ředitel pivovaru v Kácově David Hořejší bude odpovídat čtenářům v online rozhovoru Kutnohorského deníku v pátek 16. října od 11 do 12 hodin.
V pivovaru uvařili pivo, které se bude pít v českém olympijském domě
9. 10. 2009

Jako připomínku proslulosti Plzně v pivním světě uvařili plzeňští sládci olympijskou várku piva Pilsner Urquell pro zimní olympiádu 2010 ve Vancouveru. Za české olympioniky u této speciální várky asistoval hokejista Martin Straka.
Sklárnu Heřmanova Huť ovládl německý Sahm
9. 10. 2009
t
Heřmanova Huť (Plzeňsko) - Německý sklářský koncern Sahm ovládl sklárnu Heřmanova Huť (SHH), která letos v červnu po 102 letech ukončila výrobu. Německý dekoratér nápojových sklenic, který odebíral dvě třetiny produkce Heřmanovy Hutě, vlastní nyní 100 procent jejích akcií přes novou pražskou firmu Losnal, jejímž jednatelem je Michael Sahm. S obnovou výroby v Heřmanově Huti zatím Sahm nepočítá.
Jihomoravská piva zdraží. Až o 4 koruny
9. 10. 2009
t
Vláda chce kvůli úsporám v rozpočtu zvýšit daně z piva. Některé malé pivovary na jižní Moravě může zdražení zlikvidovat.
Stein stráca kupolu, stráž posilnili
9. 10. 2009
t
Medená kupola bývalého bratislavského pivovaru mizne. Vlastník areálu prisľúbil lepšie stráženie.
Vyšší daň může pivovaru v Kácově způsobit potíže
9. 10. 2009
t
Navýšení spotřební daně u alkoholu, plánované od příštího roku, může přinést Kácovskému pivovaru podle slov jeho ředitele Davida Hořejšího velké ekonomické problémy.
Speciální pivo Tambor dostalo jméno původního majitele
9. 10. 2009
t
Nový pivovar ze Dvora Králové uvařil polotmavou čtrnáctku, na čepu by se měla objevit třetí adventní neděli
Krušovické pivo získalo ocenění
9. 10. 2009
t
Krušovice - Již desáté ocenění z domácích a zahraničních soutěží získalo krušovické pivo. V soutěži České pivo 2009 byl v kategorii ležáků vyhodnocen jako třetí nejlepší zdejší Jubilejní ležák. Soutěž vyhlašuje a garantuje Český svaz pivovarů a sladoven. „Je skvělé, že naše krušovické pivo v letošním roce boduje na každé soutěži, do níž bylo přihlášeno,“ uvedl Tomáš Kosmák, manažer a vrchní sládek krušovického pivovaru. Jubilejní ležák je pivem vařeným podle historických receptur krušovických sládků. Tento extra hořký ležák je podle Kosmáka typický výraznou, ale současně velmi příjemnou, dlouho doznívající hořkostí, kterou mu dodávají vybrané české odrůdy chmele. Do soutěže podalo přihlášku celkem 53 piv ve 4 kategoriích. Nejvíce přihlášených bylo 21 světlých ležáků, v kategorii světlá výčepní piva se přihlásilo 16 druhů. „Zvláštností této soutěže je, že se jedná o dvoukolovou soutěž, což posiluje objektivitu hodnocení,“ uvedl Jan Veselý z Českého svazu pivovarů a sladoven. Mezi nejoceňovanější piva z Krušovic se letos díky zisku několika trofejí zařadil právě Jubilejní ležák a krušovický Mušketýr. Hvězdou mezi tmavými pivy je i pivo Krušovice Černé, jež bylo v Londýně vyhodnoceno jako nejlepší pivo svého druhu na světě. (zdroj: iDnes.cz)
Pivní lázně a muzeum piva bude už příští rok
8. 10. 2009
t
Odpočinout si v pivních lázních, poučit se v muzeu věnovanému historii pivovarnictví a využít luxusu čtyřhvězdičkového hotelu. To chce už příští rok na jaře nabídnout Pivovar Černá Hora.
Chcete si postavit pomníček? Vymyslete název pro pivo!
8. 10. 2009
t
Jste vynalézaví, důvtipní a nebylo by vám proti mysli, kdyby se o vás mezi přáteli říkalo, že jste vymysleli název pro prostějovské pivo? Máte jedinečnou šanci. Pošlete nám své tipy.
Rodiny škrtí rozpočty, ale pivo se pije stejně
8. 10. 2009
t
Přestože českou ekonomiku ovlivňuje krize, řada firem propouští na spotřebě piva se to podle vedení rohozeckého pivovaru příliš neprojevilo.
Nový stroj zabalí za hodinu 54 tisíc lahví piva
8. 10. 2009
t
Až 54 tisíc lahví piva za hodinu zvládne zabalit, uložit na palety a označit nový přístroj, který od včerejška zkouší pivovar Budějovický Budvar. Zaplatil za něj 15 milionů korun. „Jeho pořízení je součástí modernizace a rozšiřování stáčírny lahví, s níž jsme začali před čtyřmi lety. Ani při zkušebním provozu nebudou naše dodávky pro zákazníky nijak omezeny,“ řekl vedoucí oddělení techniky pivovaru Dalibor Čáp. Podle něj nové přístroje především zrychlí a zjednoduší ukládání a vykládání plastových přepravek i práci s plnými paletami. Už v roce 2005 si Budvar pořídil do stáčírny nové myčky lahví. Následovala například výměna etiketovacích strojů nebo plničů piva. Letos v létě také pivovar zprovoznil moderní vkladač lahví do přepravek a myčku beden za 16 milionů. Celkem chce v roce 2009 národní podnik do svého rozvoje vložit 479 milionů korun, vloni to bylo o zhruba dvě stě milionů méně. Letošní největší investicí je moderní sklad za 87 milionů, který vzniká přímo v areálu Budvaru. Stavba vysoká 24 metrů, pojme až dvanáct tisíc hektolitrů piva, v přepočtu tedy 2,4 milionu půllitrových lahví. „Práce na něm už jsou ve finále. Hotov bude za pár týdnů,“ informoval mluvčí Budvaru Petr Samec. (zdroj: iDnes.cz)
TISKOVÁ ZPRÁVA: Reklamní spot na pivo Pardál získal prestižní ocenění na festivalu reklamy v Moskvě
8. 10. 2009
t
V rámci 19. ročníku mezinárodního reklamního a marketingového festivalu Red Apple 2009 v Moskvě získal reklamní spot na pivo Pardál prestižní ocenění. Jedná se o druhé místo v kategorii „Televizní & filmová reklama na alkoholické nápoje“. První místo v této kategorii nebylo uděleno. Reklamní spot připravila pro Budějovický Budvar agentura Kaspen/Jung von Matt. České Budějovice, 8. října 2009 – Reklamní spot na pivo Pardál byl oceněn na 19. ročníku mezinárodního reklamního a marketingového festivalu „Red Apple 2009“ v Moskvě. Spot s názvem „Pardál – pivo a teď i tahle reklama vyladěné samotnými pijáky“ získal druhé místo v kategorii „Televizní & filmová reklama na alkoholické nápoje“, přičemž první místo nebylo v této kategorii uděleno. Letošního ročníku Red Apple se zúčastnilo přes 1500 přihlášených spotů z více než 30 zemí. Oceněný spot je ke shlédnutí na stránkách www.pardal.cz. Soutěž Red Apple hodnotí reklamní spoty nasazené v uplynulém roce a zároveň nabízí inspiraci, jak se stát úspěšným i v dalších kampaních. Soutěž je rozdělena do 16 kategorií. Mezi pořadatele festivalu patří Ministerstvo kultury Ruské federace a Ruská Asociace komunikačních agentur. Více informací o festivalu lze najít na www.festival.ru. „Získání této ceny je pro nás skvělým úspěchem. Vzhledem k tomu, že první místo v dané kategorii nebylo uděleno, tak si druhého místa velmi vážíme. O to více, že se jedná o mezinárodní soutěž, do které bylo přihlášeno více jak 1500 prací, konkurence byla tedy opravdu veliká,“ říká Ing. Alena Mazancová, brand manažerka značky Pardál z Budějovického Budvaru. V reklamním spotu účinkovali spolutvůrci piva Pardál, kteří se účastnili i dalších marketingových a reklamních aktivit a byli hlavními aktéry celé reklamní kampaně na značku Pardál. Ocenění reklamního spotu Pardál navazuje na předchozí úspěchy reklamních kampaní na pivo Pardál. V roce 2007 získala reklamní kampaň „Pardál – Jeden z nás“ stříbrnou Effie 2007 v kategorii A – potraviny a nápoje (odborná porota v této soutěži posuzuje účinnost reklamních spotů) a dále ocenění „Nejlepší malá kampaň“ v soutěži FLEMA 2007 (v této soutěži je hodnoceno inovativní využití médií). Samotný výrobek – světlé výčepní pivo Pardál získalo ocenění „Volba spotřebitelů – Nejlepší novinka 2008“ v kategorii „Pivo“ (vítězné výrobky vyhlášeny na základě průzkumu mezi spotřebiteli) a stříbrnou medaili v hlasování členů Sdružení přátel piva v roce 2008. Vývoj světlého výčepního piva Pardál začal v srpnu 2005, na podzim roku 2006 byli do projektu zapojeni i spotřebitelé, kteří se účastnili tří kol velkých ochutnávkových akcí. Více než 300 pijáků mělo možnost hodnotit chuť i další vlastnosti nového piva. Výčepní pivo Pardál bylo uvedeno na jihočeský trh 1. března 2007, jeho celostátní distribuce byla zahájena 1. ledna 2008. Spotřebitelé si toto pivo velmi oblíbili, o čemž svědčí i fakt, že během necelých dvou let se ho prodalo 269 403 hl. Vzhledem k velké popularitě výčepního piva Pardál, byl v červnu 2009 na trh uveden Pardál Echt, díky kterému vstoupil Budějovický Budvar po mnoha letech do tržního segmentu tzv. „jedenáctek“.
Tisková zpráva - Prémiový ležák Lobkowicz
8. 10. 2009
t
Tradiční české pivo se vrací! Žádné extrakty ** žádné přísady ** žádné kompromisy!
Tisková zpráva - K Brewery
8. 10. 2009
t
V Lobkovickém paláci na Pražském hradě se včera sešli novináři na tiskové besedě s představiteli českého pivovaru, který vyrábí pivo značky Lobkowicz. Akciová společnost K Brewery Trade, která před časem pivovar od rodiny Lobkowiczů odkoupila, předala Williamu Lobkowiczovi symbolickou láhev piva Lobkowicz Premium, které jde v tomto měsicí na náš trh,a zároveň mu předala listinu s posanou technologií výroby tohoto piva. Na oplátku jí za to byl panem Lobkowiczem předán certifikát potvrzující, že na etiketách piva Lobkowicz je povoleno umístit erb tohoto starého českého rodu.
Tisková zpráva - Příběh piva z tanku č. 28
8. 10. 2009
t
Novinka na trhu – pivo Lobkowicz Premium Češi preferují domácí pivo
Petrův Dvůr zase připomene historii
8. 10. 2009
t
Více než polovina kulturní památky Petrův Dvůr ještě donedávna patřila Netolickým. Město ji totiž získalo bezplatným převodem jako odúmrť.
Svaz pivních turistů z Jihlavy zlomil rekord
7. 10. 2009
t
Pro vzorky piva k ochutnání se vypravila v těchto dnech část jihlavského Svazu pivních turistů (SPT) do Egypta.
Pivovar Bernard motivuje slovenské fotbalisty
7. 10. 2009
t
Vyhrajte a dostanete každý 160 piv Podle odhadu pivovaru jde o takové množství piva, které na Slovensku v loňském roce v průměru vypil jeden člověk.
Prodej pivovaru prověřuje komise EU
7. 10. 2009
t
Postup náchodské radnice při prodeji Pivovaru Náchod, prověřuje kromě policie a soudu, už i Evropská komise.
Čech skončil v točení Plzně čtvrtý
7. 10. 2009
t
Mezinárodní finále čtvrtého ročníku soutěže Pilsner Urquell Master Bartender o nejlepšího výčepního ovládl Dán Rasmus Kobbersmed z Kodaně. Českému reprezentantovi se ani v tomto ročníku nepodařilo zajistit vítězství, skončil těsně na čtvrtém místě.
Starobrno má dva nové tanky na kvašení piva
6. 10. 2009
t
Pivovar Starobrno na brněnském Mendlově náměstí zkolaudoval dva nové cylindrokónické tanky na kvašení piva, investice do nich přesahuje 10 milionů korun. Firma o tom informovala v úterý. Nové cylindrokónické tanky o rozměrech 18 metrů na výšku a 5,5 metrů do šířky mají objem 4500 hektolitrů a doplní celkový počet těchto zařízení v areálu starobrněnského pivovaru na 20 kusů. „Kvašení v těchto nádobách je součástí výrobního procesu starobrněnského piva. Do cylindrokónických tanků se po zkvašení spodními pivovarskými kvasnicemi Saccharomyces cerevisiae přivádí zchlazená a provzdušněná mladina. Při hlavním kvašení zde pak dochází k přeměně zkvasitelných cukrů na alkohol a CO2. Hlavní kvašení probíhá 7-9 dní dle typu piva,“ popsal účel tanků manažer pivovaru Starobrno Tomáš Pluháček. Cylindrokónické tanky o celkové hmotnosti 40 tun přijely do Česka už téměř před půl rokem. Jejich následná instalace byla časově náročná kvůli procesu zapojení a izolace. Po těchto fázích musely tanky ještě splnit přísné tlakové a těsnostní zkoušky, aby mohly být uvedeny do provozu. Společnost Starobrno se v roce 2003 stala součástí skupiny Heineken, přičemž v roce 2009 fúzovala do společnosti Královský pivovar Krušovice. Heineken je pak třetí největší pivovarnickou skupinou na světě a evropskou jedničkou mezi výrobci piva. Na českém trhu mu patří třetí příčka. (zdroj: mediafax.cz)
Tmavý Rebel znovu zvolili Českým pivem
6. 10. 2009
t
Tmavý ležák Rebel z havlíčkobrodského měšťanského pivovaru se stal ve své kategorii pivem roku 2009. Na Svatováclavských slavnostech v Praze získal titul České pivo 2009. Soutěž je jednou z nejprestižnější v republice, pořádá ji Výzkumný ústav pivovarský a sladařský. Jejich pracovníci vzorky anonymně odeberou a provedou analytické rozbory. Za účasti odborníků z celé země se konají v rozmezí několika měsíců dvě degustace, aby se vyloučil prvek náhody. „Letos se jedná už o šestou cenu, kterou pivo Rebel získalo na nejrůznějších degustačních soutěžích, jakými jsou například Pivo České republiky, Dočesná Žatec či Česká pivní pečeť. Pro pivovar je tento úspěch výjimečný i v tom, že se jedná o obhajobu prvního místa z loňska,“ uvedl ředitel pivovaru Jiří Hušek, který ale za nejdůležitější považuje skutečnost, že pivo chutná spotřebitelům. „Spotřeba piva ve většině českých restaurací klesá, ale náš pivovar prodal o pět procent více piva než loni, což reprezentuje více než stovku nově získaných podniků, kde se Rebel začal letos točit,“ doplnil Hušek. (zdroj: iDnes.cz)
Pivní etiketa odhalí mnoho věcí
5. 10. 2009
t
Jen málokdo kupuje pivo podle etikety, jako to děláme u vína. Někdo si jde spolehlivě za svou značkou a někoho zase zajímá jen cena. Pivní etiketa je ale důležitý zdroj informací. Dozvíte se z ní, zda jde o pivo lehké, výčepní, ležák nebo speciální a zda je světlé, tmavé, polotmavé nebo řezané, kolik má alkoholu, dokdy byste ho měli vypít...
První plzeňské pivo uvařil před 167 lety sládek-hrubián
5. 10. 2009
t
5. říjen by měl být pro všechny Čechy velkým dnem, srovnatelným například se svátkem sv. Václava. Právě tohoto dne se totiž zrodil jeden ze symbolů naší země – plzeňské pivo.
Vytrvalý Hubertus
5. 10. 2009
t
Pivovar v Kácově byl jen ve 20. století hned dvakrát znárodněn a v posledních letech ohrožován povodněmi. Přesto se podařilo zdejší pivo značky Hubertus vzkřísit. Jeho ochutnávka může být příjemnou tečkou za výletem třeba na Český Šternberk nebo i mezipřistáním na dobrodružné cestě vodákově.
Železnorudský pivovar rozšiřuje výrobu
5. 10. 2009
t
O piva ze Železné Rudy je zájem, majitel proto koupil novou, větší varnu.
Oktoberfest skončil, uškodily mu hrozby terorem
5. 10. 2009
t
V srdci německého Bavorska skončil po 16 dnech 176. ročník světově nejproslulejších pivních slavností Oktoberfest.
VRCHNÍ SLÁDEK: Za směnu vypiju tři deci
5. 10. 2009
t
Do zlatého moku se kluk z Karviné zamiloval už na střední škole! Je jedním z těch šťastlivců, kterým se splnil dětský sen. Jiřímu Fuskovi (36) už v pubertě učarovala výroba piva a nyní je jako vrchní sládek přímo odpovědný za kvalitu a úroveň moku, který opouští brány velkopopovického závodu.
V Sokolově se po letech opět vaří pivo. V paneláku!
1. 10. 2009
t
Starosta Sokolova tvrdí, že ke každému dobrému městu patří dobré pivo.
V plzeňském pivovaru se utkali světoví výčepní
1. 10. 2009
t
Šestnáct výčepních z celého světla předvedlo ve středu své umění v Plzni. Právě v západočeské metropoli se totiž konala část finále soutěže Master Bartender o nejlepšího výčepního.
Pilsner Urquell spouští hodnocení hospod přes SMS
1. 10. 2009
t
Na začátku října startuje finále hlasování o konečné pořadí hospod a restaurací v průvodci Pilsner Urquell Pub Guide. Nově je možné hlasovat nejen přes internet, ale i pomocí mobilního telefonu. Návod na hlasování je ve všech zúčastněných hospodách a hosté tak mohou na místě oznámkovat kvalitu piva, jídla, ale i obsluhy a dalších služeb. Top 100 hospod dostane prostor v tištěném průvodci, který bude představen v lednu 2010. Pilsner Urquell Pub Guide je sestavován již třetím rokem jako komplexní hodnocení hospod. Nabízí lidem výběr těch nejoblíbenějších restaurací po celém Česku, v kterých se plzeňské pivo točí. Až dosud fungovalo hlasování pouze přes internet, nově přibyla možnost odevzdat svůj hlas i pomocí mobilního telefonu. Přímo z restaurace tak mohou hosté ohodnotit kvalitu piva, jídla i dalších poskytovaných služeb. Sto nejoblíbenějších hospod k 30. listopadu bude zařazeno do tištěné publikace Pilsner Urquell Pub Guide, který se představí na slavnostním křtu v lednu 2010. (zdroj: euro.cz)
Nejlepší české pivo se vaří v Přerově
30. 9. 2009
t
Piva z přerovského pivovaru Zubr Classic a Zubr Gold se stala absolutními favority mezi světlými výčepními pivy, hodnocenými v degustační soutěži České pivo roku.
Rusko válčí s alkoholem. Na řadě je pivo a výrobci se bojí o zisky
30. 9. 2009
t
Ruská válka s alkoholismem vstupuje do další fáze. Ruka Kremlu teď zřejmě dopadne na nápoj, který "země vodky" vlastně ani za alkohol nepovažuje. Tedy na pivo. Ministerstvo průmyslu a obchodu oznámilo, že předloží parlamentu řadu nových opatření včetně zákazu prodávat pivo u pouličních stánků.
Orosená past
30. 9. 2009
t
Na listech rosnatky okrouhlolisté se třepotají jak perly drobné kapičky. Vypadají jako rosa, která láká poletující hmyz k osvěžení. Ale je to lep, který brouka chytne a nepustí. Orosená past.
Přehled Minipivovary v kraji
30. 9. 2009
t
Svatý Florian Loket - rodinný minipivovar Co vaří - polotmavou jedenáctku Florian Kde se dá ochutnat - v hotelu Císař Ferdinand v Kolik stojí půllitr - 45 Kč Zajímavost - pivnice je ve sklepních prostorách s originálními klenbami ze 14. století. Kdysi tu bývala sladovna. Listinu pivovárečného práva, jejíž kopii minipivovar má, udělil Karel IV. v roce 1352. Velkorybnický Hastrman Velký Rybník - domácí pivovar Co vaří - Velkorybnický hastrman - tmavou dvanáctku a staročeské bílé Kde se dá ochutnat - v restauraci U Hastrmana, Velký Rybník Kolik stojí půllitr - od 20 do 24 Kč Zajímavost - vaří i puškvorcové pivo (jedenáctka, čtrnáctka a patnáctka) jako ležák, přidává se kořen puškvorce. Permon Měšťanský pivovar Sokolov Co vaří - pivo Permon - výčepní světlé, ležák světlý, ležák polotmavý, speciál tmavý, speciál světlý, speciál polotmavý, extra premium Kde se dá ochutnat - restaurace U Kláštěra (Sokolov), restaurace Bleiberg (Bublava), Tančírna Ohře (Sokolov), restaurace Gibon (Kraslice) Kolik stojí půllitr - 27 Kč Zajímavost - recepturu pro výrobu základních druhů připravil plzeňský sládek Josef Krýsl. Permon sbírá ceny českých sládků. Pivovar se sídlem v Lomnici nestíhal pokrýt poptávku, včera proto začal vařit i v Sokolově. Velichovský forman Minipivovar Velichov Co vaří - pivo Velichovský forman - světlý ležák 12 Kde se dá ochutnat - pivnice Forman ve Velichově Kolik stojí půllitr - 25 Kč Zajímavost - zdejší sládek Bohuslav Novák pracoval jako vařič v bývalém karlovarském pivovaru. „Naše pivo není ničím zvláštní. Děláme ho tak, jak se kdysi dělávalo. Držíme se staré tradiční české technologie.“ Prokop Zámecký minipivovar Chyše Co vaří - pivo Prokop - světlá jedenáctka, dvanáctka Jantar, tmavá dvanáctka Kde se dá ochutnat - v restauraci zámeckého pivovaru Kolik stojí půllitr -25 Kč světlá jedenáctka, 30 Kč Jantar i tmavé Zajímavost - výrobu piva tu po 74 letech obnovil majitel zámku Vladimír Lažanský. V historických interiérech uvítá hosty stylový restaurant a pivnice. Tmavý Prokop získal 1. místo v Jarní ceně českých sládků 2008. (zdroj: iDnes)
Uděláme barové pivo pro mladé, má v plánu Sás
30. 9. 2009
t
Otevřel se svým zeťem restauraci v Lomnici a pak jen tak jako hobby zkusil před třemi lety vařit pivo. V přístavbě svého domu. Vymyslel zajímavou značku Permon, recepturu si nechal připravit od známého sládka Josefa Krýsla. A poctivě připravovaný Permon čepovaný jen v několika málo hospodách se ujal. Včera ho začal vyrábět v dalším minipivovaru U kláštera v Sokolově. To je velmi stručný příběh podnikatele Ladislava Sáse, původně odborníka na technickou kybernetiku a zakladatele firmy SystémNet Line. Když včera pózoval u nové varny, vypil půllitr téměř naráz. „Naposledy jsem měl pivo před týdnem. Do hospody jsem nezašel už asi měsíc. Není čas. Jiné pivo než Permona už ale nepiju,“ svěřil se. Nedávno dokonce tvrdil: „Odnaučil jsem se pivo pít.“ Stále se nevzdává šance, že ve sklepích kláštera, které připraví město, otevře stylový pivovar s restaurací. Dole je prý místnost dvaatřicet metrů dlouhá, čtyři vysoká a s obloukovou klenbou. Nežměsto získá dotaci, pokračuje Sás ve svémkoníčku - pivním byznysu. „Teď máme v plánu udělat barové pivo pro mladé - ve skleněných třetinkách. V příštím roce otevřeme podnikovou prodejnu.“ (zdroj:iDnes.cz)
Permon se vaří už i v Sokolově
30. 9. 2009
t
V Sokolově se po více než padesáti letech vrátilo vaření piva. Zájem pivařů o nepasterovaného a nefiltrovaného Permona totiž v poslední době vzrostl. Lidé mohou přijít na exkurzi nebo skrz nové okno z ulice pozorovat, jak se uvnitř oblíbené pivo vyrábí Sokolov - Po více než padesáti letech se do hornického Sokolova vrací vaření piva. Sokolovskou značku Permon už tu sice mnozí žízniví nějaký čas znají, pěnivý mok se ale dosud vyráběl v minipivovaru v sousední Lomnici. Zájem pivařů o nepasterovaného a nefiltrovaného Permona v poslední době vzrostl. Firmě Systém Net Line, která varnu provozuje, nezbylo nic jiného, než produkci rozšířit. Včera slavnostně otevřela nový minipivovar za 4,5 milionu korun v budově restaurace U kláštera v Sokolově. Vyrobí 650 litrů během várky Lidé mohou přijít na exkurzi nebo skrz nové okno z ulice pozorovat, jak se uvnitř oblíbené pivo vaří. Uvidí obří káď a varnu, v níž sládek vyrobí 650 litrů během jedné várky. „Vařit se může sedmkrát týdně, my plánujeme čtyřikrát týdně. Naše kapacita se zvýší dvaapůlkrát. Jsme teď připraveni navázat smluvní vztah s restauracemi a prodávat ve větším měřítku,“ řekl podnikatel Ladislav Sás. Otevření nové sokolovské varny je vlastně z nouze ctnost. Sás už několik let plánuje, že spolu s městem zřídí měšťanský minipivovar se stylovou restaurací přímo v historických sklepích kláštera. Jenže městu se zatím nepodařilo získat na úpravu prostor dotaci. Místostarosta Jaromír Dvořák odhaduje, že do dvou, tří let se to povede. Mezitím lomnický minipivovar, který měl být pouze jakousi pokusnou laboratoří, přestal kapacitně stačit zájmu pijáků. A nic na tom nezměnilo ani to, že Sás začal vařit Permona i ve spřáteleném pivovaru ve Zvíkově. Permon se vyznačuje plnou chutí a liší se od průmyslově vyráběných piv. „Nejsem sice znalec, ale chutná mi. Je to pití pro fajnšmekry,“ poznamenal starosta Sokolova Karel Jakobec. Permona si můžete dát v mnoha variacích. Vlastně od devítky po čtrnáctku a od světlého po tmavé. „Používáme žatecký chmel, který je dvakrát dražší než jiný. Hanácký slad, který je o třetinu dražší. Žádné chmelové extrakty ani chemie. Důležité je otevřené kvašení,“ vyjmenoval Sás, proč je Permon tak chutný. Zato vodu používá z místního vodovodního řadu. „Sokolov má vodu dobrou.“ Recepturu Permona připravil známý plzeňský sládek Josef Krýsl. Na letošní soutěži Jarní cena českých sládků získalo sokolovské pivo dvě první místa a jedno druhé. Polovinu své výrobní kapacity stáčí minipivovar do petlahví a prodává je. Tento trend chce Ladislav Sás zachovat kvůli mírnému odklonu Čechů od popíjení v hospodách. Naopak častěji lidé pijí lahvové na různých párty a při grilování. (zdroj: iDnes.cz)
Nealkoholický Zlatopramen vyhrál soutěž České pivo 2009
29. 9. 2009
t
V hotelu Hilton v Praze proběhlo slavnostní vyhlášení odborné degustační soutěže České pivo 2009.
Prodal byt a pořídil si pivovar
29. 9. 2009
t
Pětatřicet metrů čtverečních - to je rozloha jediného a zároveň největšího pivovaru v Bratislavě. Zní to neuvěřitelně, ale je to tak. Majitel minipivovaru navíc vaří pivo jako koníček ve volném čase. K mání je pouze v přilehlé restauraci a ve velmi omezeném množství. Pivovárek se jmenuje Richtár Jakub a jeho zakladatel je Ján Tribulko.
Lidé koštovali piva. Ležáky i ochucené speciály
29. 9. 2009
t
Místo tupláků třetinkové skleničky, místo velkých značek malé pivovary. Pivním slavnostem na zábřežském zámku by se v paralele na slavnou Mnichovskou akci dalo přezdívat Mini-Oktoberfest.
Černá Hora v sobotu žila Pivní poutí
29. 9. 2009
t
Tisíce lidí v sobotu navštívily Pivní pouť v Černé Hoře, kterou uspořádal tamní pivovar.
Nejlepší pivo v ČR vaří v pivovaru ZUBR
25. 9. 2009
t
Pivovarští experti udělili Zubru 4 medaile za chuť a kvalitu
Tmavý Rebel znovu nejlepším Českým pivem
25. 9. 2009
t
Tmavé pivo Rebel z Měšťanského pivovaru Havlíčkův Brod, a. s. získalo ve čtvrtek 24. září v Praze první místo v soutěži České pivo roku 2009.
Bývalý sládek Budvaru Josef Tolar byl uveden do Síně slávy českého pivovarnictví a sladařství
25. 9. 2009
t
Bývalý sládek Budvaru Josef Tolar byl uveden do Síně slávy českého pivovarnictví a sladařství. V reakci na to uvedl Josef Tolar, že ocenění chápe také jako uznání zásluh všech jeho kolegů, kteří s ním celá léta spolupracovali.
V Dolní Lukavici se vařilo nejvíc piva v okolí
25. 9. 2009
t
Ne každý ví, že jeden z velmi dobře prosperujících pivovarů se ještě před sto lety nacházel v Dolní Lukavici na jižním Plzeňsku. V jeho „zlaté éře“ se tu ročně vyrobilo i 16 000 hektolitrů piva ročně.
Švejk: Která vláda zdraží pivo, padne
25. 9. 2009
t
Jen aby se jednotkou dočasnosti vyšší daně nestal „jeden furt“, bojí se východočeští pivovarníci.
Ostrava bude mít svůj Mini-Oktoberfest
24. 9. 2009
t
Nultý ročník Svatováclavských pivních slavností na zámku v Ostravě-Zábřehu může být základním kamenem zajímavého svátku pěnivého moku. Dobrým počinem je třeba už to, že se pivo bude točit do skla.
Pivo z Chotěboře už je také v láhvích
24. 9. 2009
t
Nejen točené v restauracích, pivo z Chotěboře bude nově k dostání i v láhvích. Pivovar dokončil montáž stáčecí linky, díky níž začíná tento týden distribuce lahvového piva do obchodní sítě. Do půllitrových láhví se nyní stáčejí světlá desítka Originál a obě dvanáctky – Prémium a Černé Prémium.
Stříbrské pivo zvítězilo
24. 9. 2009
t
Vítěznou trofej z festivalu minipivovarů s názvem Slunce ve skle, který se konal o víkendu v Plzni, vyhrál stříbrský pivovar U Rybiček.
Pivovary v kraji kvůli dani zdraží
24. 9. 2009
t
Milovníci točeného svijanského nebo vratislavského piva si možná od příštího roku budou muset připlatit. Závisí to na schválení návrhu rozpočtu na příští rok, jehož součástí je zvýšení spotřební daně. „Zvýšení spotřební daně se přímo promítne do výrobních nákladů pivovaru,“ říká Roman Havlík, ředitel Svijan, které jsou s necelými tři sta dvaceti tisíci hektolitry největším producentem piva v Libereckém kraji. Zvýšení cen by se podle Havlíka projevilo u sudového piva, naopak u lahvového by to kvůli tlaku řetězců na cenu bylo složitější, což zase poškozuje pivovar. „V současnosti se asi pětina celkové produkce váže na nevypověditelné smlouvy, takže i přes větší výrobní náklady bychom dostávali stejné výkupní ceny,“ vysvětluje Havlík. Ve Svijanech se obávají i růstu cen piva v restauracích, který je se spotřební daní také svázán. „V českém kontextu jsme menší střední pivovar a naše pivo už nyní není zrovna nejlevnější, proto se každého zdražení obáváme,“ dodává ředitel. Zástupci druhého největšího producenta v kraji s ročním výstavem přes sto třicet tisíc hektolitrů, vratislavického pivovaru Konrád, se existenčních problémů neobávají, nicméně ze zvýšení daně nadšeni nejsou. „Celé to považuji v podstatě za boj mezi státem a koncovým zákazníkem, kterého se celá záležitost dotkne nejvíc, my hrajeme pouze roli jakéhosi prostředníka, který nemá v podstatě na nic vliv,“ říká ředitel pivovaru Konrád Petr Hostaš. „Co se týče nás, myslím si, že se nás koncové zdražení příliš nedotkne, protože naše ceny zatím nejsou takové, aby plánované zdražení zákazníky odradilo,“ uvažuje o následcích Hostaš. Ačkoli podle předpovědí mají na zvýšení daně doplatit zejména menší pivovary, v harrachovském minipivovaru to tak zle nevidí. „Jako minipivovar máme spotřební daň poloviční a vzhledem k tomu, že se zaměřujeme na specifické druhy piva, které jsou na české poměry dražší, tak si myslím, že nás zvýšení ceny, dejme tomu o korunu, příliš neohrozí, předpovídá Zdeněk Palán, ekonom harrachovského minipivovaru Novosad a syn. *** „Jsme menší střední pivovar a naše pivo už nyní není zrovna nejlevnější, proto se každého zdražení obáváme.“ Roman Havlík, ředitel Svijan (zdroj: iDnes.cz)
Irové si potrpí na pivo s krémovou pěnou
24. 9. 2009
t
Guinness je slavnou značkou irského černého piva. O jeho vznik se zasloužil čtyřiatřicetiletý odvážlivec Arthur Guinness, který právě 24. září 1759 poprvé uvařil první várku svého černého piva. Mezi elitu se pivo dostalo v době první světové války a dnes je stejnojmenný podnik šestým největším pivovarem na světě. Své produkty nabízí ve více než 100 zemích. K jedinečnosti piva přispívá i jeho krémová pěna, jež neklesá ani při postupném upíjení. Její kouzlo spočívá v přidávaném dusíku. "Technologie výroby tohoto piva je jiná, rychlejší než normální, trvá obvykle jen pět až šest dní. Stáčí se do ocelových sudů a sytí se dusíkem, proto má jemnou krémovou pěnu. Dnes se toto pivo vaří asi v padesáti zemích světa," podotkl pivovarský odborník a sládek Pavel Ferkl.
Pivem roku jsou Kozel, Zubr a Rebel
24. 9. 2009
t
Prestižní anketa sládků a degustátorů „Naše pivo 2009“ zná svoje letošní vítěze. Mezi vícestupňovými ležáky zvítězila jedenáctka Kozel Premium, následovaná Zubrem Premium a Jubilejním ležákem od pivovaru Krušovice.
Oktoberfest 2009: Pivo, ženy a dobré jedlo
23. 9. 2009
t
Je narazené! Kríza-nekríza, baby vypli vnady, napli korzety, barmani otvorili výčapy. Ide sa piť. Začal sa totiž už 176. ročník najväčšieho pivného festivalu na svete – Oktoberfest v Mníchove. A aj tentoraz poriadne veselo a divoko.
Malé pivovary zakládají na Slovensku svoji asociaci
23. 9. 2009
t
Pivovarníci na Slovensku se pokoušejí o vzkříšení malých a nezávislých pivovarů. Dnes zakládají svoji asociaci, aby mohli jednat s úřady, se zahraničními kolegy a chránit svoje práva. Největší a zároveň jediný pivovar v Bratislavě má rozlohu 35 metrů čtverečních. Jeho majitel Ján Tribulko vaří pár set litrů piva týdně a vznik asociace vítá. "Čekám, že bude podporovat malé pivovarnictví. Jak co se týče daní, tak i propagace. Je také dobré, měnit si informace mezi sebou," řekl Tribulko. Pivovarníci se snaží oživit pivní kulturu a ubránit svoje pozice pod tlakem nadnárodních společností. Na Slovensku je k dnešku 10 minipivovarů a 3 nezávislé pivovary. (zdroj: rozhlas.cz)
Do Mnichova na Oktoberfest. Bav se, co sneseš!
23. 9. 2009
t
Máte-li rádi samotu a nesnášíte velké oslavy a slavnostní rej, pak následující řádky nejsou pro vás. Kdo se naopak rád baví a má rád něco neobvyklého, ten by letos neměl chybět na jedné z nejtradičnějších německých oslav, svátku piva zvaném Oktoberfest, který začal v sobotu v Mnichově.
Pivovarníci: Spotřební daně by měli platit i vinaři
23. 9. 2009
t
Navrhované zvýšení spotřební daně na pivo znamená podle Českého svazu pivovarů a sladoven (ČSPAS) v praxi brutální zvýšení daně o 42 procent na jeden hektolitr piva.
Fotbalový Ostravar Bazal dobyl moravskoslezský region
22. 9. 2009
t
V září roku 2008 odhalil Pivovar Ostravar záměr vytvořit nové pivo určené přímo fotbalovým fanouškům a ve spolupráci s agenturou Outbreak připravil koncept, kterým se rozhodl svěřit celý proces do rukou všem z moravskoslezského regionu. O chuti, názvu a designu polotmavého fotbalového ležáku Ostravar Bazal rozhodly tisíce fotbalových fandů a regionálních patriotů. Oproti plánům pivovaru se prodeje nového piva plní na 250 %. "Klient již neměl zájem o klasickou kampaň, chtěl komunikovat netradičně a získat si tak srdce lidí rázovitého Moravskoslezského kraje. Proto jsme se rozhodli pro něco konkrétního a hmatatelného. Něco, čím podpoříme claim značky ‘Tady jsme doma.’ Žádná naleštěná reklamní prohlášení, ale opravdová možnost udělat si pivo k obrazu svému," vysvětluje záměr Dan Farkaš z agentury Outbreak. Cílem kampaně bylo především vytvoření zážitků kolem značky Ostravar, které by přiměly lidi a média o značce hovořit a psát, tzv. buzz. Mezi další cíle kampaně patřilo posílení relevance značky i mimo město Ostrava a vybudování vztahu s cílovou skupinou, a to i v řadách nekonzumentů Ostravaru, kteří fandí severomoravskému fotbalu. Kvalifikace chuti a jména Projekt odstartoval kvalifikační částí na Havířovských slavnostech. Během nich měli lidé šanci rozhodnout o budoucí chuti fotbalového piva a navrhnout jeho ideální jméno. Kvalifikační část trvala měsíc a kromě Havířova se odehrávala ještě na dalších frekventovaných místech kraje, tedy ve vybraných podnicích v Ostravě a jejím okolí nebo na proslulé Stodolní ulici a před nákupními centry měst. Kolo první – jméno a sklenice, kolo druhé – logo a etiketa, kolo třetí – focení odvážných V řijnovém prvním kole vybírali lidé z jedenácti nejpovedenějších návrhů jména to pravé a rozhodovali o podobě sklenice, do níž se bude fotbalové pivo točit. O měsíc později, během druhého kola, volili lidé z moravskoslezského regionu mezi třemi variantami loga a celkovou podobou etiket piva. V posledním kole pak více než stovka odvážlivců, kteří by rádi měli svou tvář spojenou s fotbalovým pivem, dorazila na focení do pivovaru a ke stadionu na Bazalech. Launch doslova odpískaný Výsledkem několikaměsíční aktivity, která byla komunikována prostřednictvím eventů, tisku, rádia, webových stránek i POS materiálů, se stal polotmavý fotbalový ležák Ostravar Bazal. Točí se do krýglu, má atraktivní design a jedenáct různých tváří. Přesně na tolik různých etiket totiž lze u limitovaného pivního speciálu narazit. Slavnostním naražením sudů ve vybraných provozovnách v Ostravě a okolí byl Ostravar Bazal uveden na trh 27. března 2009. Uvedení předcházela buzzová guerillová aktivita, kdy bylo v noci z 26. na 27. března po Ostravě rozvěšeno na několik tisíc písťalek Ostravar Bazal s přehledem všech ostravarských hospod, kde bude fotbalový ležák dostupný. Plán splněn na 250 % Zajímavé a netradiční téma lákalo i média. Za celou dobu trvání kampaně vyšlo v tisku více než 100 článků, jak v národních tak regionálních, tištěných i internetových médiích. Během kampaně došlo k navýšení sledovaných image atributů značky Ostravar o 25 % proti minulému roku a k 30% nárůstu atributu "nejoblíbenější značka". Tato netradičně pojatá kampaň skórovala mnohem lépe než předchozí klasické mediální kampaně. Samotné prodeje Ostravar Bazalu v hospodách se plní na 250 % oproti plánům pivovaru, přičemž nedochází k parazitování na hlavním produktu portfolia - Ostravaru Premium a díky své vyšší ceně v obchodech i hospodách se stal nejprofitabilnějším produktem značky Ostravar. Kuriozní ukazatel úspěchu kampaně je fakt, že někteří hospodští, kteří nepatří mezi oficiální vybrané hospody, které mohou Bazal točit, nakupují Bazal přes vybrané hospody, aby i oni jej mohli zákazníkům ve své, byť nevybrané hospodě, nabízet. Nebo případ, kdy píšťalky z buzzové guerillové akce se prodávali na webových aukcích jako sběratelské předměty. (zdroj: marketingovénoviny.cz)
Malé pivovary varují: zvýšení spotřební daně nás zlikviduje
22. 9. 2009
t
Zvýšení spotřební daně o 50 haléřů z jednoho půllitru piva, se kterým počítá úsporný balíček vlády, může ohrozit existenci malých pivovarů. V otevřeném dopise adresovaném členům obou komor parlamentu to tvrdí prezident Českého svazu malých nezávislých pivovarů Jiří Fusek.
Královédvorské pivo Tambor se vydalo na cestu k papežovi
22. 9. 2009
t
Speciální přenoska ve tvaru chrámu obsahuje osm lahví s nefiltrovanou jedenáctkou.
Roztáčeli višňové i puškvorcové pivo
21. 9. 2009
t
Třiaosmdesát druhů čepovaných piv mohli milovníci zlatavého moku ochutnat v sobotu v Plzni. Na černické návsi se totiž konal druhý ročník festivalu minipivovarů Slunce ve skle.
Spor o název piva Kvasar bude možná řešit soud
21. 9. 2009
t
Spor o název černohorského piva Kvasar bude zřejmě řešit soud. Majitelem ochranné známky je Jiří Jelínek ze Sentic na Tišnovsku, který medové pivo vymyslel a vyrábí je ve svém minipivovaru. Kvasar ale produkuje také pivovar Černá Hora a to podle Jiřího Jelínka neoprávněně.
Export piva do Ruska klesl na polovinu
21. 9. 2009
t
K poklesu domácí pivní spotřeby se letos přidal i velký propad vývozu. Česká piva se prodávají méně ve většině zemí. V Rusku je pokles největší.
Čech zasedl v porotě největší soutěže lahvových piv
21. 9. 2009
t
V letošním roce zasedl poprvé v historii v porotě prestižní soutěže „International Beer Challenge“ i český pivovarský odborník.
V Benešově měli malý Oktoberfest
20. 9. 2009
t
To, i setkání se známými a kamarády, přivedlo v sobotu na nádvoří pivovaru zástupy lidí. Bavili se náramně až do „zavíračky“ ve 22 hodin. Malému benešovskému Oktoberfestu, podle času konání spíš septemberfestu, ale přece jen do mnichovského originálu něco chybělo. Co? Třeba pány tolik obdivovaný dirndl.
V bavorském Mnichově začíná slavnost piva Oktoberfest
19. 9. 2009
t
V bavorském Mnichově dnes začínají tradiční pivní slavnosti Oktoberferst. Tato akce se v Německu koná již skoro dvě stě let, letošní ročník končí 4. října. První sud dnes v pravé poledne narazí mnichovský starosta Christian Ude a první litrový tuplák poputuje bavorskému premiérovi Horstu Seehoferovi. Očekává se návštěvnost kolem šesti milionů lidí, ve 14 montovaných stanech se budou snažit překonat dva roky starý rekord v počtu vypitých piv, který činí 6,9 milionů litrů.
Němci volí podle toho, co pijí
19. 9. 2009
t
Do německých voleb chybí jediný týden. Třetina voličů přitom ještě neví, komu nakonec dá svůj hlas. Zvláště velké strany mají důvod k obavám. Při pohledu na politickou mapu Německa to v minulosti vypadalo, že Němci volí podle toho, co pijí. Ani v tradičních baštách teď ale strany nemají podporu jistou.
PIVOVARY: Tajený propad
18. 9. 2009
t
Malí se chlubí, velcí nemají čím a chtějí informační embargo
The PUB: koncept restaurace 21. století?
18. 9. 2009
t
Mladí podnikatelé Jaroslav Stuna a Martin Šampalík přišli před čtyřmi lety s odvážným podnikatelským záměrem – v Plzni otevřeli jako novinku pivní samoobslužný bar. Mají šanci na úspěch? Odborníci tvrdí, že ano.
Pivo Bernard Švestka zvítězilo v prvním ročníku neobvyklých piv
17. 9. 2009
t
První ročník soutěže speciálních a neobvyklých piv uskutečněný v rámci gastronomického festivalu Znojemský hrozen 2009 zná své vítěze. Soutěže se účastnilo 26 druhů piv z deseti pivovarů ve třech soutěžních kategoriích.
Nejsilnější pivo vaří nejmenší pivovar kousek od Žižkova
17. 9. 2009
t
Dva jedinečné druhy piva vařené za využití původních postupů a zařízení, příjemné posezení a výbornou českou kuchyni, to vše najdete pod jednou střechou v nejmenším pivovaru v Praze, v restauraci U Medvídků.
Irské pivo slaví. V Praze třeba s jamajským gulášem
17. 9. 2009
t
Tajemství irské kuchyně, gulášové speciality z celého světa a samozřejmě pivo budou hlavními lákadly oslav 250 let irského pivovaru Guinness, které začnou 24. září v pražském baru Caffrey's. Pivovar zahájil činnost v roce 1759, kdy si Arthur Guinness pronajal proslulý pivovar St. James Gate v Dublinu na dlouhých 9000 let za 45 liber ročně.
Město chce obnovit vaření piva
17. 9. 2009
t
Kutnohorští zastupitelé v úterý schválili odkup technologie tamního pivovaru zpět do vlastnictví města. Její majitel, společnost Heineken, v Kutné Hoře v polovině června ukončila výrobu. „Město chce vaření piva obnovit, a to buď samo, nebo areál pronajme,“ řekl starosta Ivo Šalátek. Mluvčí Heinekenu Kateřina Eliášová už dříve řekla, že o prodeji technologie s městem začali jednat a nyní čekají na jeho konkrétní nabídku. Nemovitosti v pivovaru patří městu. Technologii před několika lety prodalo tehdejšímu nájemci pivovaru, společnosti Drinks Union, kterou loni převzal Heineken. Drinks Union za zařízení zaplatil téměř čtyři miliony korun. „Zastupitelstvo se domnívá, že by technologie měla být koupena za cenu stejnou, za jakou byla před lety prodána,“ podotkl starosta. S ukončením výroby piva v Kutné Hoře nesouhlasí ani místní obyvatelé. Uspořádali protestní akce a další připravují. Podle starosty existuje několik podnikatelů, kteří chtějí pivo v Kutné Hoře znovu vařit. Někteří z nich plánují otevřít v pivovaru také restauraci nebo relaxační centrum s byty. V Kutné Hoře se pivo vařilo více než 400 let. Ale v posledních letech výstav klesal. Zatímco v roce 2003 činil 75 tisíc hektolitrů, loni už jen 35 tisíc a letos se očekává pokles o dalších pět tisíc hektolitrů piva. Důvodem uzavření kutnohorského pivovaru byl jeho špatný technický stav. Pivo Dačický z nabídky Heinekenu nezmizelo, vyrábí se ve Velkém Březně. V Kutné Hoře by se proto pivo muselo vyrábět pod jinou značkou. Heineken je třetím největším výrobcem piva na světě. V Česku vlastní pivovar Starobrno a Královský pivovar Krušovice a loni se dohodl na koupi ústecké společnosti Drinks Union. (zdroj: iDnes.cz)
Výmena obalov v STEIGRI si vyžiadala 267 000 eur
17. 9. 2009
t
STEIGER má fľaše evokujúce históriu a kvalitu
Nejprodávanější pivo ve světě
16. 9. 2009
t
Víte které značky piva vedou v jednotlivých zemích na světě?
Pivní slavnosti pivovaru v Benešově už v sobotu
16. 9. 2009
t
V sobotu 19. září se v Benešově uskuteční tradiční Pivovarské slavnost. Akci pořádá pivovar Ferdinand. Zábavný program, jídlo a různé druhy piva jsou zajištěny.
Pivovar Černá Hora testuje vývoz v sudech z plastu
16. 9. 2009
t
Novinku související s vývozem na Dálný východ začal testovat černohorský pivovar. Klasické kovové sudy chtějí výrobci pivního moku nahradit nádobami z plastu, které jsou výrazně lehčí. Dálkovou přepravu na vzdálenosti mnoha tisíc kilometrů, která se hradí v závislosti na hmotnosti zboží, by to mohlo výrazně zlevnit. „Klasické sudy bychom navíc neměli dlouhodobě blokované v zahraničí,“ popsal další výhodu majitel černohorského pivovaru Jiří Fusek. Pivovar už poslal zkušební dodávku do Vietnamu a do Číny. Úspěch ale slavil zatím jen částečný. „Zásilka do Vietnamu dorazila naprosto v pořádku, v té do Číny ale devatenáct z dvaceti zkušebních sudů prasklo. Dopravce zřejmě nedodržel přepravní podmínky. Aby sud praskl, tlak musel stoupnout nad osm barů, teplota se zřejmě zvýšila nad 30 stupňů Celsia,“ uvedl Fusek. Tragédie to podle pivovarníků není. Černá Hora chce pivo v plastových sudech exportovat i do budoucna. „Nebyl to problém piva, ale obalu a přepravy, na takovou vzdálenost zatím nikdo pivo v plastu posílat nezkoušel, museli jsme otestovat, co je možné,“ vysvětlil Fusek. Řešení je podle něho jednoduché, plastové sudy z Černé Hory napříště poputují v temperovaných kontejnerech, které zajistí, že teplota nepřekročí dvacet stupňů Celsia. (zdroj: iDnes.cz)
Pivovary sázejí na jedenáctku
16. 9. 2009
t
Hradeckého Votroka vaří pivovar v Havlíčkově Brodě, ale původní chuť známé jedenácky ladili bývalí zaměstnanci zaniklého královéhradeckého pivovaru. Hradec Králové - Některé pivovary vaří piva i pro jiná města, kde kdysi pivovar stával, avšak časem zanikl. To je případ Hradce Králové, kam se v září vrátilo pivo, které vaříval pivovar, v jehož bývalých budovách je dnes krajský úřad. Návraty či vznik různých značek jsou ve znamení jedenáctistupňového piva. Nedávno ho zavedl na trh náchodský Primátor, doslova majstrštyk se podařil pivovaru Svijany, který je dnes sestrou náchodského pivovaru. Jeho jedenáctka dokázala vyšvihnout regionální pivo na druhou nejprodávanější značku na Liberecku. Proč na jedenáctku lidé tolik slyší? „Myslím, že některým pivařům přestala chutnat desítka velkých pivovarů. Jiní chtějí jiné značky piva než ty globální, které koupí na každém rohu. A chtějí značky regionální. Je v tom i kus patriotismu,“míní ředitel havlíčkobrodského pivovaru Jiří Hušek, které vaří nové pivo pro Hradec Králové. „Mnoho pivovarů navíc dnes dělá jedenáctku ve velmi podobné stupňovitosti a objemu alkoholu jako dvanáctku, takže někdy je rozdíl mezi nimi nepoznatelný. K tomu jsme také přihlíželi i při zavedení výroby Votroka,“ dodává ředitel. U pivařů boduje místní pivo a cena Bývalý pracovník hradeckého pivovaru Jindřich Klazar se setkává i s hlasy, že návrat hradeckého piva je jen komerce. „Samozřejmě, všechno dnes řídí peníze. Ale my jsme chtěli vrátit Hradečákům pivo. A když už je mluva o penězích, část z prodeje jde hradeckým fotbalistům, a to můžou být při větším prodeji piva velmi slušné peníze. To hodně patriotů jistě přivítá,“ říká Klazar, jenž dokonce tvrdí, že na hradecké pivaře krize neplatí. „Nevím, jak je to jinde, ale my máme oproti loňsku zvýšený odběr piva o třicet procent. A to se ještě nevařil Votrok,“ uvádí. Ředitel havlíčkobrodského pivovaru Jiří Hušek rovněž pozoruje určitý odklon pivařů od velkých značek. „Lze to vyčíst i ze statistik. Většině malých pivovarů stoupá výroba, zatímco produkce těch velkých stagnuje nebo klesá. Třem největším pivovarům klesl v červenci prodej o 8 až 15 procent. To je více, než náš pivovar uvaří za celý rok,“ říká ředitel. Lidé se podle něj kloní kmalým pivovarům i proto, že používají klasickou výrobu a postupy. Jednou z příčin odklonu pivařů od „globálních“ pivních značek je v krizové době také cena. Hradecký Votrok se leckde prodává za tolik, kolik pivař zaplatí za desítku největšího pivního výrobce. Jiří Hušek říká: „V téhle době, kdy koruna začíná mít jinou hodnotu, než měla před rokem nebo dvěma, spotřebitel více přemýšlí, zna není lepší vypít kvalitní a možná i kvalitnější pivo za nižší cenu.“ Hradecký Votrok zatím dělá pivovaru radost, ale ředitel nechce chválit dne před večerem. „Nestihli jsme s Votrokem letní sezonu, začali jsme ho distribuovat až v září. Lidé ho zatím chutnají a bude trvat tak dva tři měsíce, než se ukáže, kolik z nich u něj zůstane. Je třeba se dívat do budoucnosti obezřetně a s patřičnou pokorou,“ říká Hušek. (zdroj: iDnes.cz)
Hradecké pivo se pilo už při návštěvě Václava II.
16. 9. 2009
t
Nejstarší zprávy o pivovarnictví v Hradci Králové lze nalézt v městských listinách pocházejících ze 14. a 15. století. Ve městě bylo tehdy mnoho malých pivovarů. Vůbec první zmínka o hradeckém pivu podle internetových stránek www.pivovary.info pochází z roku 1297, kdy tu pobýval král Václav II. Město poté koupilo místo po třech vyhořelých domech a začalo v roce 1844 stavět společný velký právovárečný měšťanský pivovar. První pivo v něm dozrálo poprvé roku 1846, tehdy ještě svrchním kvašením. Při následném přechodu na dnes používané spodní kvašení bylo nutno v roce 1864 rozšířit sklepy. To byla také první z řady rekonstrukcí. V prvních letech se vařilo 6 500, ale koncem 19. století přesáhla produkce 50 000 hektolitrů ročně. Pivo v Hradci prožívalo svou zlatou dobu - akcionáři pivovaru dostávali dividendy 200 zlatých. Za první republiky se vařilo okolo 100 tisíc hektolitrů a v roce 1961 přesáhla produkce 200 tisíc hektolitrů. V roce 1992 uvařil pivovar za rok 300 tisíc hektolitrů, od tohoto roku už ale výroba jen klesala. V roce 1995 vyráběl podnik osm druhů piv - 65 procent výroby tvořila desítka, 20 procent dvanáctka. V roce 1996 zavedl pivovar u celého sortimentu jednotné označení Královský lev. V roce 1997 poklesla produkce Právovárečného pivovaru v Hradci Králové o 30 procent. Klesl prodej a podnik tížily vysoké dluhy. Neprospívalo mu ani složité majetkové uspořádání. Vedení pivovaru rozeslalo v březnu 1999 výpovědi a slíbilo, že lidi znovu zaměstná nový vlastník. Pivo se tehdy vařilo dál, ale to stálo firmu poslední síly. Lidé v Hradci krachu litovali. Ač pivovar zastavil výrobu, značka Královský lev nezmizela. Od roku 1999 se vařila dál v Havlíčkově Brodě. Její majitel, státní podnik Pivovary Hradec Králové, však prodej značky neodsouhlasil. Na místě hradeckého pivovaru dnes stojí krajský úřad.
Jak se degustuje pivo v Bruselu
16. 9. 2009
t
Belgie je pro milovníky pivních speciálů zemí zaslíbenou – vyrábí se tu na 750 druhů piva a událostí sezony je první zářijový pivní víkend na bruselském hlavním náměstí. Ve 30 stáncích se čepovalo přes 270 druhů piva ze 44 místních pivovarů.
Klimatické změny ohrožují kvalitu českého piva
16. 9. 2009
t
Podle studie českých a britských vědců má globální oteplování negativní vliv na kvalitu žateckého chmele – důležité suroviny pro výrobu tradičního českého nápoje. Čeští pěstitelé už nyní raději hledají nové odrůdy a uvažují o zlepšení zavlažování.
Nařezáno v pivovaru
16. 9. 2009
t
Rohozecká piva Skalák a Podskalák si pod skalami nejstarší české chráněné krajinné oblasti opravdu vychutnáte. Český ráj s jeho pískovcovým skalním městem stojí za to navštívit a pivo k výletům prostě patří. Pivovar vaří osm druhů piv, a tak si vybere každý.
V Plzni bude v sobotu festival 35 minipivovarů
15. 9. 2009
t
Největší počet druhů piv na jednom místě v Česku, minimálně stovka, se má podle organizátorů sejít na druhém ročníku festivalu českých minipivovarů Slunce ve skle. V sobotu 19. září ho pořádá restaurační pivovar Purkmistr v Plzni. Na nádvoří pivovaru a selskou náves v Černicích dorazí komisaři agentury Dobrý den, která registruje české rekordy pro Guinessovu knihu.
Nová trasa v pivovaru slaví rok od otevření
15. 9. 2009
t
V průběhu roku 2008 představil Prazdroj pro návštěvníky pivovaru několik významných novinek. Přibyla nová smyslová expozice surovin, které společně s tradičním způsobem výroby dělají Pilsner Urquell jedinečným pivem již od roku 1842. Zrekonstruovaná varna ze třicátých let minulého století je skutečnou perlou prohlídkového okruhu. Celá prohlídka pivovaru pamatuje také na hendikepované návštěvníky a trasa je plně bezbariérová. Novinkou, která oslovuje milovníky industriální architektury, je zařazení pivovaru na seznam Evropské cesty industriálního dědictví (ERIH). V květnu 2009 při příležitosti 50. výročí vzniku Pivovarského muzea se nabídka návštěvnických služeb Plzeňského Prazdroje opět rozšířila díky propojení budovy Pivovarského muzea s chodbami Plzeňského historického podzemí. Rozšíření návštěvnické trasy Panoramatická projekce s otočným hledištěm – představení výrobního postupu a surovin pro výrobu piva Pilsner Urquell Smyslová expozice surovin – voda, ječmen, chmel, kvasinky Historická varna z 30. let 20. století Od jejího uvedení do provozu si novou část návštěvnické trasy prohlédlo již 183 000 návštěvníků. Návštěvnost Hospodářská krize se na návštěvnosti plzeňského pivovaru závažněji nepodepsala, a to zejména díky zajímavé a rozmanité kombinaci tří prohlídkových tras, které se navzájem doplňují. Na začátku srpna přijel do pivovaru letošní stotisící host. Nejvíce, 67 %, návštěvníků míří do pivovaru, 23 % do Pivovarského muzea a 10 % do historického podzemí města. (zdroj: regionplzeň.cz)
Nošovické slavnosti i letos přilákaly tisíce lidí
15. 9. 2009
t
Nošovice mají za sebou další vydařený ročník tradičních slavností. Sobotní Radegast den přilákal podle odhadu pořadatelů více než 25 tisíc lidí, kteří zcela zaplnili centrum obce.
Bývalí šoféři teď čepují pivo a míří do Mnichova
15. 9. 2009
t
Co ty dva chlapíky spojuje? Dříve pracovali jako šoféři, nyní už ale čepují pivo.
Konečně: na Větruši opět funguje restaurace
15. 9. 2009
t
Výletní zámeček v Ústí nad Labem byl dva roky prázdný. Nový nájemce restaurace chce hosty lákat na netradiční menu
Prazdroj zrychluje čepování piva, točí dnem kelímků
15. 9. 2009
t
Jestliže jste si na koncertě skupiny Kabát šli pro pivo, možná vás překvapilo, že ho výčepní točí "spodem". Největší pivovar v zemi Plzeňský Prazdroj totiž na koncertě testoval zařízení TRUfill, které umožňuje vytočit větší množství piva v krátkém čase a tím i více vydělat.
První den Větruše v provozu
15. 9. 2009
t
První den se bez jistých problémů neobešel. V nově otevřené restauraci na Větruši nešlo chladicí zařízení a tak jsme dostali teplé pivo. Naštěstí si toho bez našeho upozornění všiml i majitel Vrba a vše napravil.
Poprad bude mať multifunkčné centrum
15. 9. 2009
t
Najneskôr do dvoch rokov chce spoločnosť Pilsberg, s.r.o., Poprad začať s výstavbou multifunkčného komplexu na mieste súčasného pivovaru. Predpokladaná výška investície vzhľadom na rozsah územia je do 100 mil. €.
Erotické pivo Hopf prý zvyšuje libido
15. 9. 2009
t
Sládek Jürgen Hopf vaří pivo nesoucí jeho jméno zásadně zcela nahý. Na sobě má pouze bavorskou koženou zástěru a krojový klobouk. Moku to prý dodává výjimečné vlastnosti, které lze srovnat s účinky Viagry. Chmelový nápoj údajně zvyšuje libido, a kdo ho ochutná, zapomene na nudné večery u televize a chce se jen milovat. První várku Hopf získal zcela náhodou. Vlastně omylem, když se pokazil samovarný systém pivovaru v bavorském Schönbrunnu. „Zavolali mě, abych zkusil opravit ten stroj, bydlel jsem jen přes cestu. Bylo to uprostřed noci a nebylo tam živé duše, takže jsem na to šel jen v trenkách a pantoflích,“ vzpomíná na osudnou noc sládek Jürgen Hopf. Díky tomu, že nešel stroj opravit, musel polonahý Hopf míchat ručně a vytvořil tak unikátní várku piva. „Cítil jsem se divně a věděl, že toto pivo bude jiné a bude se lišit od všech ostatních. Když bylo pivo hotovo a šlo do prodeje, každý, kdo ho vypil, hned cítil účinek. Každý, koho jsem se ptal, mi tvrdil, že týden nezapnul televizi. Místo toho šel rovnou do postele, aby nemarnil čas,“ vysvětluje Hopf, jehož pivo se prodává v lahvích s nahotinkou na etiketě. Pivní speciál se má teď z Bavorska rozšířit do zbytku Evropy včetně Británie. (zdroj: blesk.cz)
Pšeničné pivo z Černé Hory už je na trhu
15. 9. 2009
t
Novým pšeničným pivem Velen naplnili v Pivovaru Černá Hora první sudy a lahve.
Prohlídka pivovaru jako divadlo
14. 9. 2009
t
Šestý ročník Vykulení černokosteleckých ležáckých sudů přilákal v sobotu do pivovaru v Kostelci nad Černými lesy v okrese Praha-východ asi dva tisíce lidí. Podle spolumajitele pivovaru Milana Starce lidé ochutnávali speciality jako grilovaného býka, jehně nebo prase a mohli vybírat z 30 druhů regionálních piv z několika minipivovarů. Hlavním tahákem byla prohlídka pivovaru v duchu divadelního představení. „Měli jsme čtyři scény, třeba sladovnu nebo ležácký sklep. Návštěvníci se stali součástí představení, ochutnávali pivo či medovinu,“ uvedl Starec. (zdroj: iDnes.cz)
Budějovický Budvar oslavil 114. výročí založení
14. 9. 2009
t
Oslav 114. výročí založení Budějovického Budvaru se včera zúčastnilo kolem 10 tisíc lidí. Kvůli obrovskému zájmu organizátoři museli zvýšit počet prohlídek z plánovaných 24 na uskutečněných 39.
Pivaři rozhodli o opravě znojemského hradu
14. 9. 2009
t
Brněnský pivovar Starobrno finančně vypomůže Znojmu opravit střechu znojemského hradu, v jehož předhradí se až donedávna vařilo pivo Hostan. Památku vybrali znojemští pivaři v akci "Všichni na jedno, Hostan za všechny". V ní se Starobrno zavázalo pomoci opravit jednu ze znojemských památek.
Obnova vodní tvrze a sýpky ve Velké Polomi
14. 9. 2009
t
Malý zázrak na české poměry se stal, respektive děje ve Velké Polomi u Ostravy. Po desetiletí zde stranou veškerého ruchu chátrala a rozpadala se před očima vzácná gotická vodní tvrz a přilehlý dům správce s renesanční sýpkou. V roce 2008 se v návaznosti na vydání knihy o této cenné památce od J. Tichánka a kol. rozhodl podnikatel Ing. Pavel Šmíra, že tuto vzácnou leč velmi ohroženou kulturní památku zachrání.
Medvedev nariadil nové zákazy predaja piva
12. 9. 2009
t
Ruský prezident Dmitrij Medvedev nariadil zavedenie nových zákazov týkajúcich sa predaja piva a jemu podobných nápojov. Cieľom opatrení je boj proti ruskému alkoholizmu. Medvedev verejne kritizuje problém Rusov s pitím a jeho dopad na krajinu.
Prezident si pivo naléval z tupláku
12. 9. 2009
t
Prohlédl si i výrobní prostory pivovaru.
Na Vobíralce, nová hospoda v Koutě
12. 9. 2009
t
Hospůdku, která v Koutě delší dobu chyběla, otevřeli manželé Šperlovi ml. Na Vobíralce, jak svoji hospůdku pojmenovali, dostanete nejen koutské pivo, ale i nealko nápoje, k tomu něco na zub nebo sladký pohár pro děti. Přijďte pobejt!
Odcházející šéf Prazdroje: Čeští pivaři se rodí i umírají se svou značkou
11. 9. 2009
t
Téměř pět let vedl největší tuzemský pivovar, Plzeňský Prazdroj. Na konci měsíce Mike Short odchází do londýnské centrály mateřského koncernu SABMiller, kde bude za firmu komunikovat především s politiky.
Pivo Březňák zaznamenává v Německu úspěch
11. 9. 2009
t
Piva Březňák vyráběného ve Velkém Březně na Ústecku by se letos mělo v Německu prodat zhruba o desetinu víc než loni. Společnost Heineken, která pivovar vlastní, tam plánuje prodej 50 milionů lahvových piv značky Březňák, řekla mluvčí českého Heinekenu Kateřina Beuteová. Úspěch na německém trhu zaznamenalo i ústecké pivo Zlatopramen prodávané v 1,5 litrových plastových lahvích.
Pivo Tambor získalo v Žatci zlatou medaili
11. 9. 2009
t
Takový úspěch určitě nikdo nečekal. Místní pivovar Tambor hned první účast v soutěži proměnil ve vítězství. V Žatci obdržela nefiltrovaná jedenáctka zlatou medaili.
Pivovar Radegast slaví
11. 9. 2009
t
Okolo dvaceti tisíc lidí očekávají tuto sobotu pořadatelé slavností nošovického pivovaru Radegastův den. Návštěvníky slavnosti chtějí manažeři nošovického pivovaru nalákat hlavně na kvasnicový ležák Radhost, který pivovar připravuje právě pro tyto slavnosti. Na své si ale přijdou i milovníci sportu. „Letošním mottem Radegastova dne jsou hory,“ řekl manažer značky Radegast Pavel Kmínek. „Dominantou celého areálu bude devítimetrová hora, na níž budou muset soutěžící vystoupat stylově, s prázdným pivním sudem,“ představil hlavní atrakci soutěžního programu oslav pivovaru Pavel Kmínek. Lidi doveze parní lokomotiva Pro návštěvníky pivní slavnosti je připravena i historická lahůdka. Z Frýdku-Místku přímo do areálu nošovického pivovaru bude v sobotu jezdit každou hodinu vlak tažený historickou parní lokomotivou. Vlak pojede třikrát v průběhu dne i z ostravského Hlavního nádraží. Pro milovníky hudby je připraveno hned několik pódií, na nichž budou vystupovat například David Koller nebo skupina Turbo. Na své si přijdou i horolezci, pro něž pořadatelé připravili také cvičnou horolezeckou stěnu.
Nealkoholické pivo je hitem i v Rakovníku
11. 9. 2009
t
Rakovnický pivovar začal vyrábět nealkoholické pivo. Zatím je v lahvové podobě k dostání jen v podnikové prodejně. Do celostátní distribuce by se mělo dostat během dvou měsíců. „Bakalář alcohol free je nealkoholické světlé pivo vyráběné tradičním výrobním postupem. Jeho jemná hořkost, zlatavá barva, vůně mladiny a stabilní, bohatá pěna jistě potěší každého, kdo ochutná,“ uvedl vedoucí tuzemského trhu společnosti Bakalář Jan Fábry. K dostání je v provedení 0,3litrových a 0,5litrových lahví a v 30litrových sudech pro výčep. Podle Fábryho je nealkoholické pivo současným trendem, který chce i rakovnický pivovar sledovat. I nealkoholický bakalář však není zcela bez alkoholu. Jeho hladina se však pohybuje pod půl procenta. (zdroj: iDnes.cz)
Budějovický Budvar pořádá pro veřejnost Den v Budvaru
10. 9. 2009
t
Budějovický Budvar zve v sobotu 12. září veřejnost na Den v Budvaru. PR manager pivovaru Petr Samec řekl agentuře Mediafax, že Den v Budvaru návštěvníkům připomene 114. výročí uvaření první várky piva. Akce se uskuteční od 10.00 do 23.00 v areálu pivovaru v ulici K. Světlé v Českých Budějovicích. Pivovar hostům připomene 114. výročí od uvaření první várky piva. Pro návštěvníky bude připraven bohatý hudební program na třech scénách, exkurze v pivovaru, prohlídky multimediální expozice a zábavné soutěže s pivem Pardál. Doprava k pivovaru na trase Nádraží Mariánské náměstí Budvar a zpět bude zajištěna zdarma Pardálbusem. Celodenní vstupné je zdarma. "Letošní ročník se koná v sobotu 12. září a nese podtitul Show plná až po okraj. O tom, že název akce nepřehání ani v nejmenším, vás na místě přesvědčí více než 20 kapel, hudebníků a DJ, kteří budou od 10 hodin až do pozdního večera vystupovat na třech scénách. Pro případ nepříznivého počasí je prostor Budvar scény s kapacitou zhruba 2000 diváků zastřešen. V areálu pivovaru je připraveno více než 1200 míst k sezení," řekl Samec. Program bude doplněn prohlídkami pivovaru a multimediální expozice Příběh budějovického piva, které budou probíhat od 10.00 do 17.40, každých 20 minut. V okolí Pardál scény budou pro návštěvníky starší 18 let probíhat soutěže v držení pivní přepravky na čas a ve skládání pivního puzzle. V provozu bude i Pardálova dílna na ladění triček. Zájemci si v ní budou moci navrhnout a vyrobit originální vyladěné tričko. Po celý bude zajištěno občerstvení i nealkoholické nápoje. V provozu bude 30 výčepů piva, ze kterých bude možné ochutnat celý sortiment piv z produkce Budějovického Budvaru, a především nepasterovaný světlý ležák Budweiser Budvar. . "K dopravě do pivovaru lze zdarma využít Pardálbus, který bude jezdit kyvadlově každou hodinu na trase Nádraží Mariánské náměstí Budvar a zpět. První spoj odjíždí v 9.30 ze zastávky Nádraží, poslední v 17.00 ze zastávky Budvar," dodal Samec. (zdroj: kurzy.cz)
Prodej pivovaru se asi odloží
10. 9. 2009
t
Anheuser-Busch InBev prodej Staropramenu oddálí. Nesehnal kupce podle svých finančních představ.
Holba Šerák získala bronzovou medaili na Žatecké Dočesné
10. 9. 2009
t
Holbu Šerák ohodnotili pivní znalci jako třetí nejlepší pivo v republice. Stalo se tak v degustační soutěži, která se tradičně koná v rámci Dočesné v Žatci, kde Holba získala bronzovou medaili v silné konkurenci světlých jedenáctek. U Šeráku odborní degustátoři vysoce hodnotili nejen jeho vyváženou, plnou chuť a chmelové aroma, ale také lahodnou hořkost i celkový dojem po napití. Oceněná Holba Šerák je vlajkovou lodí pivovaru a její roční produkce každoročně přesahuje 200 tisíc hl. Již 135 let ji pivovar vyrábí klasickým způsobem a právě díky tradičním výrobním postupům získává Šerák svoje výjimečné chuťové vlastnosti i vysokou pitelnost, která je pro tradiční česká piva typická. Tradiční Dočesné, která se koná při příležitosti ukončení sklizně chmele a jejím odborným garantem je Chmelařský institut, se každoročně zúčastní pivovary z celé republiky. Letos mezi sebou soutěžilo na 150 vzorků různých piv, vařených převážně ze žateckého chmele. Žatecký poloraný červeňák stál při zrodu tradice českého piva a pro své typické vlastnosti je až dosud měřítkem kvality pěnivého moku. Degustátoři hodnotí anonymní vzorky prostřednictvím degustačních lístků, kam uvádějí jejich pořadí. Nejlépe hodnocené vzorky postupují do finále, které určí jejich výsledné pořadí. Hodnocení vzorků probíhá ve dvou kolech, což zaručuje vysokou objektivitu výsledků. Zdroj: Tisková zpráva pivovaru Holba
Po stopách Bohumila Hrabala
10. 9. 2009
t
Také jezdíte rádi na výlety po českých krajích?
Plzeňský pivovar má trasu pro nezletilé, nevede výrobní částí
10. 9. 2009
t
Speciální prohlídkovou trasu připravil od září pro školy, děti a mladé lidi do 18 let Plzeňský Prazdroj. Představí jim pivovarnictví jako to, co neodmyslitelně patří k české tradici, seznámí je s bednářským řemeslem, provede sklepy, vezme do vodárenské věže a podobně. Na druhou stranu ale dětem zamezí, aby se dostaly do prostor spojených s výrobou piva. Pivovar tím deklaruje odpovědný přístup k problematice konzumace alkoholu mladistvými. Novináře o tom dnes informoval mluvčí pivovaru Jiří Mareček. "Pro nás je důležité, aby se děti i nadále mohly podívat do pivovaru. Na druhou stranu vnímáme obavy veřejnosti v souvislosti s konzumací alkoholu nezletilými. Legální věk pro ni je 18 let, to musíme respektovat," řekl. Pivovarnictví nasucho Oproti standardní trase, na niž dosud chodili všichni bez rozdílu, je součástí trasy pro děti například návštěva vodárenské věže, bednářské dílny, expozice dopravy. Mladí se seznámí s historií a tradicí českého pivovarnictví a rolí Plzeňského Prazdroje v ní. Nový exkurzní program se nazývá Pivovarnictví - Úspěšné odvětví českého průmyslu. "Dozvědí se například, že vodárenská věž vznikala v letech 1905 až 1907, měří 47,2 metru a sloužila k umístění dvou vodních nádrží," uvedla průvodkyně Michaela Jílková. Podobou věž kopíruje holandský maják a stojí na místě, kde byl oběšen Jan Sladký Kozina. Málokdo ví, že je dutá a obě nádrže o objemu 552 a 252 hektolitrů jsou umístěny nahoře v kopuli, doplnila. Loňská návštěvnost plzeňského pivovaru byla 188.000 návštěvníků, nezletilí mezi nimi tvořili zhruba osm procent. Speciální program pro děti a mladé do 18 let je připraven nově také v dalších pivovarech Plzeňského Prazdroje, tedy ve Velkých Popovicích a v Nošovicích. (zdroj: lidovky.cz)
Obří sud na objezdu je už vyzdobený
10. 9. 2009
t
Město chmele má další zajímavost. Druhý sud na kruhovém objezdu.
7 dobrých důvodů, proč pít pivo
9. 9. 2009
t
Na vychutnání zlatavého moku důvod samozřejmě důvod nepotřebujete, přesto - Americká asociace pivovarů sestavila seznam důvodů, proč je jejich produkt pro naše tělo prospěšný.
Český export do Norska: úspěch českého pivovaru
9. 9. 2009
t
Zahraničnímu obchodu ČR se zatím nedaří vymanit se z recese, která je globálního rozsahu a zasáhla většinu států světa. Nově přicházející informace potvrzují, že současný pokles globální ekonomiky se stává nejhlubším v poválečném období. Český export se za 1. čtvrtletí letošního roku meziročně propadl o 17,5 procenta, i v důsledku ekonomických problémů našich obchodních partnerů. Za této situace se tak může meziroční nárůst českého vývozu do Norska o více než třetinu jevit jako pozoruhodný.
Dívky česaly chmel, točily pivo a pomalu se blíží k velkému finále
8. 9. 2009
t
Soutěž Miss zlatého moku se pro letošní ročník blíží k závěru, tento týden v pátek proběhne finálový galavečer, na němž jedna z dívek vyhraje kýžený titul. Deset finalistek se ovšem v Žatci objevilo i o uplynulém víkendu, souvisejícím s Dočesnou.
Budvar prohrál: značka Bud nemá nárok na ochranu v EU
8. 9. 2009
t
Evropský soudní dvůr v Lucemburku dnes zpochybnil nárok pivovaru Budějovický Budvar na výhradní používání značky "Bud" o niž se dlouhodobě pře s americkým pivovarem Anheuser-Busch. Podle rozsudku značka "Bud" nemůže být v EU chráněna na základě dvoustranných smluv mezi státy, protože jí je nadřazené unijní právo. Budějovický Budvar však tuto značku v celounijním seznamu chráněných výrobků zaregistrovanou nemá.
Pivní kelímky budou v klubu vymývat a točit do nich znovu
8. 9. 2009
t
Pražský klub Vltavská bude jako první v Česku točit pivo do plastových kelímků na více použití.
Redaktor ČT dostal pokutu za skrytou propagaci pivovaru
8. 9. 2009
t
Sobotní přenos fotbalového zápasu České a Slovenské reprezentace má nepříjemnou dohru pro redaktora České televize, který zajišťoval přímé vstupy ze slavností v plzeňském pivovaru. Vedení ČT ho potrestalo za propagaci plzeňského piva. "Takto o slavnostech informovat neměl," řekl iDNES.cz mluvčí ČT.
V Česku se vyrobilo o desetinu piva méně, mohou za to i turisté
8. 9. 2009
t
Pokles produkce tuzemských pivovarů z prvního pololetí pokračoval i v červenci. Podle předběžné statistiky se pivovarům v sedmém měsíci roku snížil výstav meziročně téměř o deset procent. Podle pivovarníků se projevuje ekonomická krize, zejména poklesem vývozu i odlivem zahraničních turistů ze země. Konzumaci vychlazeného pěnivého moku prý příliš nesvědčí ani letošní proměnlivé počasí. Nižší produkci než loni měla v červenci přibližně polovina sledovaných výrobců, druhá polovina zaznamenala proti loňsku růst. Jednalo se však vesměs o menší regionální pivovary, jejichž podíl na celkovém výstavu není takový, aby propad celého odvětví zastavil. Lídrovi trhu Plzeňskému Prazdroji klesl výstav o více než 13 procent, pražskému Staropramenu téměř o osm procent, pivovarům ze skupiny Heineken přibližně o 11 procent, Budějovickému Budvaru o 1,2 procenta. "Prodeje byly v červenci i srpnu dobré, a to i přes horší počasí, propad počtu turistů a převládající pochmurnou náladu kvůli krizi," uvedl mluvčí Prazdroje Jiří Mareček, podle nějž byl výsledek prodeje pro pivovar příznivější než výrobní ukazatele. Téměř dvacetiprocentní pokles produkce hlásí uskupení moravských pivovarů PMS. "Do celkového prodeje našeho piva značek Zubr, Holba, Litovel se v letošním červenci negativně promítl pokles exportu," řekl obchodní ředitel skupiny Luděk Štěpán. "K obratu by mělo dojít v závěru roku, kdy červencový výpadek srovnají prodeje z nových exportních kontraktů," dodal s tím, že prodeje v tuzemsku společnosti poklesly jen o dvě procenta. Malým pivovarům se naopak daří výborně S probíhající globalizací českého pivovarnictví roste podíl největších skupin na trhu. Podle Českého svazu pivovarů a sladoven z celkového loňského výstavu pivovarů v Česku ve výši 19,8 milionu hektolitrů vyrobila pětice největších producentů téměř 86,2 procenta. Březnickému Pivovaru Herold se v červenci zvýšil proti loňskému roku výstav trojnásobně. Zatímco loni vyrobil 504 hektolitrů, letos 1562 hektolitrů. Úspěch ale slaví i humpolecký Rodinný pivovar Bernard, jemuž vzrostl výstav v červenci v meziročním srovnání o více než 21 procent. Podle spolumajitele pivovaru Stanislava Bernarda má na růstu produkce zásluhu především prodej nealkoholického lahvového piva, dobře se prodávala také letošní novinka, sladový nápoj s příchutí švestky. (zdroj: lidovky.cz)
Chmelovy dožínke nabídly pivo malých pivovarů
7. 9. 2009
t
Ochutnat pivo z téměř dvou desítek malých tradičních pivovarů nebo guláš z polní kuchyně mohli ti, kteří se v sobotu zajeli podívat na Chmelovy dožinke do Příkaz.
Počasí nepřálo, přesto Pilsner Fest navštívilo na 30 tisíc lidí
7. 9. 2009
t
Velký zájem lidí a vynikající atmosféra i přes nepřízeň počasí, takový byl letošní Pilsner Fest. Bohatý doprovodný program, kvalitní hudba a vynikající pivo přebily sobotní podvečerní déšť i páteční vichřici, kvůli které museli organizátoři vše přerušit
Do brněnského pivovaru zamířily tisícovky lidí
7. 9. 2009
t
Hlava na hlavě, pivo, hudba a opojení. Doslova takto lze popsat sobotu 5. září na Mendlově náměstí. Pivovar Starobrno totiž otevřel své brány a pro tisíce lidí připravil bohatý program.
I v dešti dorazilo na Dočesnou 50 tisíc lidí
7. 9. 2009
t
Kolem padesáti tisíc lidí se přišlo o víkendu pobavit do Žatce na 52. ročník zdejší Dočesné, kterou její pořadatelé označují za největší slavnosti chmele v Evropské unii. Milovníky piva a zábavy neodradilo ani studené, větrné a v pátek navíc deštivé počasí, které slavnosti provázelo. Vrcholem hudebního programu na hlavní scéně na náměstí bylo v sobotu v podvečer vystoupení popové hvězdy 80. let Michala Davida. „To byl skutečně mejdan. Co se nálady týče, možná byla ještě lepší než při předminulém, 50. ročníku, kdy tu vystupoval Karel Gott nebo Alphaville,“ pochvaloval si jeden z pořadatelů Karel Fiala. Lavičky před pódiem však byly zaplněné už v sobotu kolem poledne, kdy se tu do odpoledních hodin vystřídalo několik dechovek. Velkou odezvu publika měl také Walda Gang nebo na rockové scéně u autobusového nádraží skupina Tleskač či objev letošního roku Toxique. „Nyní už přemýšlíme o tom, které interprety pozvat na příští ročník. Uvažujeme třeba o Lauře a jejích tygrech. Příští rok budou slavit 25 let od svého vzniku a mohli by to oslavit tady na Dočesné,“ nastínil Fiala. Je s podivem, že i přes nepříznivé klima se lidem chtělo ve zkřehlých rukou třímat kelímky se studeným pivem. „Lidé pijí pořád stejně, počasí jim nevadí,“ potvrdil v sobotu jeden z mužů obsluhující stánek benešovského pivovaru Ferdinand. „V sobotu už to docela šlo. V pátek pršelo a podle stánkařů se piva vytočilo míň. Podle množství vyhozených kelímků a nepořádku kolem odpadových nádob bych řekl, že se toho letos vypilo jen o málo méně než při jiných ročnících. Svůj podíl na tom může mít i hospodářská krize, kdy lidé obecně méně utrácejí,“ míní Fiala. Na Dočesné se také představilo devět z deseti finalistek soutěže Miss zlatého moku. Každá zastupuje jednu značku piva, na slavnostech tyto krásné slečny čepovaly pivo ve stáncích „svých“ pivovarů. Lidé jim mohli posílat hlasy formou SMS, na základě tohoto hlasování vzejde Miss sympatie. Při představování na pódiu měla velkou podporu publika Jana Zajícová, která reprezentuje domácí Žatecký pivovar. Definitivní Miss zlatého moku pak vzejde z galavečera, který proběhne v pátek 11. září v žateckém divadle. (zdroj: iDnes.cz)
Pivo: na vlastní oči můžete vidět, jak se vyrábí
7. 9. 2009
t
Prohlídková trasa po pivovaru vám odhalí tajemství výroby "tekutého chleba“.
Kvůli bouři předčasně skončila první část Pilsner Festu
5. 9. 2009
t
První den oblíbených plzeňských slavností Pilsner Fest neskončil právě nejlépe. Organizátoři přerušili v pátek po deváté hodině večer sérii koncertů v areálu Prazdroje kvůli blížící se bouři z Německa. V pivovaru bylo asi dvanáct tisíc lidí.
Vyšší daň zdraží pivo
5. 9. 2009
t
Minimálně o jednu korun by mohla vzrůst cena půllitru piva v případě, že se zvýší spotřební daň z alkoholu, jak to navrhuje ministerstvo financí. Upozornil na to dnes výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý. Podle marketingového ředitele firmy Stock Plzeň Richarda Švédy by podražil také tvrdý alkohol. Klesla by poptávka po lihovinách a navíc by rostl černý trh.
Město usiluje o obnovení výroby piva
5. 9. 2009
t
Kroky k obnovení výroby piva v Kutné Hoře chce učinit starosta města Ivo Šalátek. „Chci doporučit zastupitelstvu, aby souhlasilo se záměrem odkoupení technologie v pivovaru od firmy Heineken.
Vladimír Vondráček: Ty naše hospůdky české
5. 9. 2009
t
ty jsou tak hezké ach hezké! Musím se omluvit velkému českému písničkáři Hašlerovi, že jsem si dovolit parafrázovat jeho snad nejznámější píseň. Česká hospoda je opravdu takový fenomén, že se jen sotva dá popsat. Cokoliv teď bude následovat, může být jen nesměloučký pokus vylíčit, co pro nás Čechy, Moravany a Slezany české hospůdky znamenaly, znamenají a doufejme, že stále budou znamenat!.
Žatec je na tři dny hlavním městem piva
5. 9. 2009
t
Padesát tisícovek lidí, kteří navštěvují každý rok Dočesnou v Žatci, dělá z místních slavností chmele jednu z největších pivních slavností v Česku. Letošní Dočesná, v pořadí dvaapadesátá, nabízí lidem dnes a zítra výrobky pětadvaceti pivovarů včetně německého Paulaneru.
Radegast Den v Nošovicích nejen pro milovníky piva
4. 9. 2009
t
12. září poteče na Moravě v Nošovicích pivo proudem. Vyroste Radegast městečko plné zábavy.
Pivovar zve na bierfest po plzeňsku
4. 9. 2009
t
Milovníci pivního moku a dobré muziky si dnes a zítra přijdou na své na tradičním Pilsner Festu. Během dvoudenního svátku, který připomíná 167. výročí uvaření první várky Pilsner Urquell, zahraje v areálu Prazdroje a v centru města 23 kapel na čtyřech pódiích. „Mezi největší taháky bude patřit vystoupení kapely Kryštof s gospelovým sborem,“ říká mluvčí pivovaru Jiří Mareček. Program odstartuje dnes od půl páté na náměstí Republiky. První hudební zážitky nabídne skupina Monkey Business a Dan Bárta s Ilustratosphere. To nejdůležitější se ale bude odehrávat v pivovaru, kam se přesune i večerní zábava. Na dvou pódiích - Pilsner Urquell a Gambrinus scéně - budou oslavy pokračovat i v sobotu. Čtvrté pódium bude připraveno ve Štruncových sadech na plošině kamiónu, který vozí po českých festivalech atrakce G-City. Zde se představí letošní vítězové Gambrinus MP3 parády a na závěr vystoupí ještě Bára Zemanová. Festival nabídne i dobré jídlo a netradiční chuťový zážitek pro pivaře. „Poprvé v historii ochutnají nefiltrovaný Gambrinus, kterým si připijí k jeho letošním 140. narozeninám,“ prozrazuje Jiří Rákosník z marketingového oddělení Prazdroje. Točit se bude i nefiltrovaný Pilsner Urquell a polotmavý speciál Master 13°. Po oba dny budou probíhat netradiční prohlídky v pivovaru, Pivovarském muzeu a historickém podzemí. „V pivovaru povede trasa například i běžně nepřístupnou bednárnou,“ popisuje Jitka Froydová z návštěvnického oddělení Prazdroje. Průběh festivalu ozvláštní také atrakce. U vchodu do pivovaru to bude živá socha Jana I., vévody Brabantského, zvaného Gambrinus. Městečko G-City ve Štruncových sadech zase nabídne nafukovací horolezecké plechovky vysoké přes 5 metrů. Atrakce čeká v sobotu i na fotbalové fanoušky. Josef Masopust, Antonín Panenka a další legendy budou od 18 hodin rozdávat autogramy. Od 20.15 hodin následuje velkoplošná projekce utkání České republiky proti Slovensku. *** * Program Pilsner fest, Plzeň, 4. a 5. září 2009 Pátek 4. září Náměstí Republiky 16.30 Monkey Business 18.00 Dan Bárta & Illustratosphere 19.30 Průvod do pivovaru Horní parkoviště v pivovaru 20.00 The Backwards 21.30 Kryštof & Voctail Gospel 23.30 Sto zvířat Spodní nádvoří pivovaru 20.30 Turbo 22.30 Špejbl´s Helprs, AC/DC revival band 00.30 Děda Mládek Illegal Band Sobota 5. září Horní parkoviště v pivovaru 14.00 My Music 16.00 LSD 18.00 Gulo čar 20.00 Mňága a Žďorp 22.30 Yvonne Sanchez & Batukatum Samba Dance Show Spodní nádvoří pivovaru 13.00 Model Bazaar 15.00 Velvet Revolver Revival 17.00 Semtex 19.30 Navigators 22.00 Buty 23.30 Orikoule, Vladimir 518, Hugo Toxxx, A.K.A. Bigg Boss Show Štruncovy sady 14.00 MASH 15.30 Venefica 17.00 The Neoromantix 18.30 Bára Zemanová 21.30 Ohňostroj Po oba dny netradiční prohlídky plzeňského pivovaru, Pivovarského muzea nebo Plzeňského historického podzemí. V sobotu od 18.00 v Gambrinus zóně autogramiáda fotbalových legend. Účast přislíbili Antonín Panenka, Josef Masopust, Petr Rada, Horst Siegl, Jan Berger, Ladislav Vízek, Miroslav Příložný a další. (zdroj: iDnes.cz)
Žatecká Dočesná - přes 20 pivovarů a Čechomor
4. 9. 2009
t
Pravidelným završením sklizně chmele v České republice je již mnoho let akce Dočesná, která se tentokrát koná v termínu 4. a 5. září. Návštěvníci, kteří dorazí do královského města Žatec mohou v bohatém kulturním programu zhlédnout například vystoupení Heleny Vondráčkové, Michala Davida, Jakuba Smolíka, Pavla Nováka ml., Radka Jirgla, Marcely Skřivánkové, ale také skupin Walda Gang, Tleskač, Toxique, Krucipüsk, Riddimshot, X left to Die, Žatečanka, Mistříňanka, Hrací skříň Praha, Taxmeni, Průvan, Lochness, Demikaat a mnoho dalších. Zajímavostí letošního již 52. ročníku bude určitě jedinečné vystoupení skupiny Čechomor, která pouze v Žatci zahraje společný koncert s Filharmonií Bohuslava Martinů ze Zlína, pod vedením dirigenta Romana Válka. Během večera zazní i nové písně z alba „Pověsti českých i moravských hradů.“ Zavzpomínat si tak můžete na projekt Proměny, který již v roce 2001 natočili společně s Jazem Colemanem. Kromě kulturního vyžití můžete na Dočesné ochutnat některý s produktů zastoupených více než 20 pivovarů z naší země, ale i ze zahraničí. V doprovodném programu můžete zhlédnout ukázky ručního česání chmele na nejmenší chmelničce nebo soutěžit v tanci s korbelem piva na hlavě. Vstup na akci bude zdarma. Pořadatelem Dočesné je Město Žatec a jím pověřené Městské divadlo Žatec. Kompletní program a další informace najdete na www.docesna.cz. Čechomor se symfonickým orchestrem Společný koncert Čechomoru a symfonického orchestru, není jen hudební událost to je slavnost. Zlínská Filharmonie Bohuslava Martinů není první symfonický orchestr, s nímž Čechomor hraje. Jejich spolupráce se datuje už od roku 2004. Tehdy spolu projeli republiku od Vizovic přes Ústí nad Labem až do Liberce - a vždy u toho byl jako dirigent Roman Válek. Zlínští filharmonici jsou již s Čechomorem sehraní za ta léta co spolu nepravidelně vystupují, nejen hudebně ale duševně. Jejich společné koncerty nejsou žádná pompézní záležitost typu Pražské jaro, ale atmosféra, kterou vytvoří třeba jen kytara a housle, spolu s až odněkud z hloubi duše pramenícím zpěvem Františka Černého v doprovodu symfonického orchestru, tedy několika desítek nástrojů v písni Voják, ta s člověkem dokáže netušené věci. Koncert Čechomoru a Filharmonie Bohuslava Martinů na žateckém náměstí bude v mnoha směrech neporovnatelný a jedinečný. K tomu všemu to nebude stát publikum ani korunu, vyjma těch, které utratí u stánků s rozličným pivem, aby se mu lépe zpívalo. Čechomor a „filharmonici“ zahájí v pátek úderem 21 hodiny, ale chystáte-li se být přitom pod pódiem snažte se dorazit dříve. (zdroj: iHNed.cz)
Holba slaví narozeniny, očekává 10 tisíc hostů
4. 9. 2009
t
Až deset tisíc hostů očekává hanušovický pivovar na oslavě svých 135. narozenin. Příchozí se 4. a 5. září mohou těšit na speciální pivo, exkurze a vystoupení známých hudebníků. „Počítáme s tím, že pivovarské narozeniny přijde oslavit až deset tisíc lidí. Chceme lidem ukázat jak se tradiční české pivo vaří, proto budou součástí oslav i dny otevřených dveří,“ sdělil výkonný ředitel pivovaru Vladimír Zíka. Na pátek organizátoři připravili exkurze do výroby a posezení s hudebním programem Jana Nedvěda. Při prohlídce si budou moci zájemci prohlídnout unikátní varnu s měděnými káděmi z 30. let minulého století, ale i spilku a ležácké sklepy. Hlavní sobotní program akce Pomozte nám to sfouknout zahájí královský průvod nádvořím pivovaru a slavnostní naražení sudu. Připravuje se i ceremoniál udělení várečného práva městu. Pivo po celý den poteče ze 40 výčepů, specialitou bude polotmavá Holba Šerák Speciál. Jeho výroba trvá více než dva měsíce. „Pivo má větší podíl sladu a chmelíme ho pouze Žateckým poloraným červeňákem, tedy nejkvalitnějším českým chmelem s typickým aroma, prozradil sládek pivovaru Luděk Reichl. Sobotní program bude doprovázet moderátor Pavel Hezucký. Na pódiu se představí mimo jiné Confession, revival skupiny Kabát a od 21.30 hodin zahraje slovenská kapela No Name. Návštěvníky z akce odveze speciální vlak, který bude z hanušovického nádraží vypraven dvacet minut po půlnoci ve směru do Šumperka i Jeseníku. Jednodenní vstupenka na pátek vyjde na 50 korun, na sobotu na 90 korun v předprodeji nebo 100 korun na místě, za vstupenku na oba dny lidé zaplatí 120 korun v předprodeji nebo 130 korun na místě. Program pivovarských slavností Pátek 4. září 15 - 21 hodin: skupina Styl, Jan Nedvěd a kapela 15 - 20 hodin: exkurze v pivovaru Sobota 5. září Hlavní scéna Moderátor Patrik Hezucký 13 - 14 hodin: Bladex, 14 - 14.30 hodin: slavnostní zahájení, 14.30 - 15.30 hodin: Cimbálová muzika Jožky Šmukaře, 15.30 - 16 hodin: ukázka boje (skupina Magna Moravia), 16 - 16.45 hodin: Luboš Odháněl a W.I.X., 16.45 - 17.30 hodin: soutěž v karaoke, 18 - 19 hodin: Confession, 19 - 19.30 hodin: Taneční skupina Jarky Calábkové, 19.30 - 21.00 hodin: Karát - Kabát revival, 21 - 21.30 hodin: Taneční skupina Jarky Calábkové, 21.30 - 23 hodin - No Name, 23 hodin: Ohňostroj Vedlejší scéna 15 - 16.30 hodin: Jupiter, 16.30 - 17.15 hodin: soutěže s rádiem Čas, 17.15 - 18.45 hodin: cimbálová muzika Korečnica, 18.45 - 19.30 hodin: soutěže s rádiem Čas, 19.30 - 21 hodin: Bludověnka. V 17 hodin videoprojekce přímého přenosu kvalifikačního zápasu mezi Českou a Slovenskou republikou. (zdroj: šumperský deník.cz)
"Pivní břicho" prý roste více po flámech než při průběžném pití
3. 9. 2009
t
Pití většího množství alkoholu během flámů napomůže zvětšení pasu mnohem více než jeho průběžné popíjení během celého týdne. S těmito závěry přišli britští vědci, podle nichž je na vině růstu "pivního břicha" spíše chování pijáků než celkový objem vypitého alkoholu. Uvedl to dnes na svém serveru deník The Daily Telegraph.
Skanzen v Příkazích ožije chmelovými dožínkami
3. 9. 2009
t
Především milovníkům pěnivého moku bude patřit v sobotu Hanácký skanzen v Příkazích na Olomoucku. V jeho areálu se uskuteční druhý ročník akce s názvem Chmelovy dožinke, na které přestaví svou produkci 17 tuzemských rodinných a hostinských pivovarů. Součástí pivního festivalu budou i koncerty, divadelní představení a soutěže pro děti a dospělé.
Zlatopramen v Maxilahvi dobývá Německo, zásoby 540 hektolitrů vyprodány za 1,5 dne
3. 9. 2009
t
Po oslnivém úspěchu pivní Maxilahve na českém trhu zaútočil Heineken Česká republika s pivem Zlatopramen, baleným v tomto speciálním plastovém obalu vyvinutém pro pivo, na neméně náročný německý trh. Prvních 36.000 lahví doputovalo na pulty a regály řetězce Netto v nových spolkových zemích Německa v pondělí 31. srpna 2009. O pouhé dva dny později přišla z Německa překvapivá zpráva, všech 36.000 lahví se vyprodalo za necelé 2 dny! Heineken Česká republika představil speciální plastovou Maxilahev pro pivo o objemu 1,5 litru v dubnu letošního roku. Od té doby se na českém trhu prodalo již téměř 7 milionů piv Zlatopramen a Starobrno v tomto obalu. Neuvěřitelný úspěch, daleko předčící očekávání, povzbudil také exportní snahy zaměřené na tento produkt. "Věřili jsme, že Maxilahev uspěje i v Německu. Tak neuvěřitelný úspěch a rychlost jsme ale opravdu nečekali. Nové balení, jeho praktičnost, ekologičnost a především kvalita piva, která díky obalu zůstává na nejvyšší možné úrovni, však zjevně fungují i v Německu. Máme opravdu velkou radost," říká Kateřina Zemanová, exportní manažerka skupiny Heineken Česká republika. "Nahrál nám i fakt, že Německo je zemí, kde jsou exportní značky Heinekenu jako Zlatopramen a Březňák velice populární. I v letošním roce, kdy exportní objemy většinou spíše klesají, se zde těší cca 14% meziročnímu nárůstu. Možná se nám nárůst podaří díky Maxilahvi ještě zvýšit," doufá. Maxilahev Zlatopramenu se na německém trhu objevila s etiketou v německém jazyce, na níž nahradil určení stupňovitosti z české etikety letopočet 1642, ve kterém začal fungovat šlechtický pivovar v Krásném Březně. Podobně jako v České republice se Zlatopramen prodává v praktickém sixpacku, který ještě zvyšuje atraktivitu a snadnost nákupu. Rozdílem je, že lahev je vratná, záloha je dle německé legislativy, platící od května 2006, stanovena na 25 eurocentů. Díky velkému úspěchu s první exportní várkou plánuje Heineken Česká republika dále rozšířit distribuční síť a výrazně navýšit počty dodaných kusů. Pivo značky Zlatopramen vyrábí společnost Drinks Union, člen skupiny Heineken Česká republika. V roce 2003 se součástí skupiny Heineken Česká republika stala společnost Starobrno, a.s. a v roce 2007 Královský pivovar Krušovice a.s. O rok později se předmětem akvizice stala společnost Drinks Union a.s. V letošním roce došlo k fúzi společnosti Starobrno do Královského pivovaru Krušovice a.s. Nyní je Heineken Česká republika třetím nejsilnějším hráčem na domácím trhu s pivem, v exportu se řadí mezi nejdůležitější vývozce piva. (zdroj: protext.cz)
Šéf Prazdroje Mike Short končí, odchází do Anglie
3. 9. 2009
t
Šéf Plzeňského Prazdroje, Angličan Mike Short, končí ve vedení největšího českého pivovaru. Od října přechází po 4,5 letech do Londýna, kde posílí tým firemních vztahů a komunikace skupiny SABMiller, která tuzemského výrobce piva vlastní.
Pivovary sázejí na fúze. Co na to investoři?
3. 9. 2009
t
Když mizí v parném létě orosené sklenice piva s výstavní pěnou jako o závod v mužných hrdlech, přál by si leckterý Čech spojit příjemné s užitečným a být akcionářem pivovaru. Co může být lepšího, než popíjet oblíbený mok, financovat jeho výrobu a ještě na tom vydělávat!
Do pivovaru přijde král
3. 9. 2009
t
Nebýt jednoho z nejschopnějších podnikatelů v pivovarnictví 19. století v Čechách a na Moravě Josefa Mülschitzkého, jsou Hanušovice chudší o svou největší tradici, která trvá už sto pětatřicet let. Výročí svého založení si připomene pivovar o víkendu, kdy na narozeninové pivovarnické párty očekává deset tisíc lidí. „Historie každého pivovaru je cenný kapitál, který se nedá vyjádřit penězi. Pan Müllschitzky se zapsal do dějin pivovaru Holba opravdu zlatým písmem. Je nám ctí, že můžeme v jeho tradici pokračovat a rozvíjet ji. Sluší se ji také připomínat a slavit,“ řekl výkonný ředitel Holby Vladimír Zíka. Müllschitzky, který byl nájemcem malého pivovaru v nedaleké Kopřivné, prokázal podnikatelského ducha a rozhodl se postavit pivovarnictví na průmyslový základ. Dokázal přesvědčit bohaté podnikatele z regionu, aby do jeho projektu investovali své peníze. To vše v době, kdy pivovarnictví bylo v krizi. Pivovar pod vedením Müllschitzkého vyrobil v roce 1875 na tehdejší dobu ohromujících 15 900 hektolitrů piva. Zatím rekordní výstava pivovaru Holba se datuje do roku 2003, kdy zdejší pivovarníci dodali zákazníkům téměř 470 000 hektolitrů svého produktu. Narozeninová Holba párty se koná čtvrtého a pátého září. Bude nejen oslavou piva, ale připomene historii pivovaru a jeho hanušovické tradice. Na akci vystoupí například Honza Nedvěd se skupinou a hlavním tahákem bude sobotní večerní koncert No Name. Program slavností uvádí moderátor Patrik Hezucký. „Chceme lidem ukázat jak se tradiční české pivo vaří, proto budou součástí oslav i exkurze,“ přislíbil za vedení pivovaru Vladimír Zíka. Exkurze proběhnou v pátek od patnácti do dvaceti hodin, k posezení u piva na nádvoří pivovaru zahraje Honza Nedvěd. Sobotní program začíná už ve třináct hodin. Nádvořím pivovaru projde královský průvod, poté dojde k naražení sudu a bude následovat přípitek slavnostním speciálem Holba Šerák. „Připravuje se i ceremonie udělení várečného práva městu v přítomnosti krále i jeho družiny,“ uvedla mluvčí pivovaru Hana Matulová. Celá slavnost bude ve znamení dobrého piva, hudby a her. Holba poteče ze čtyřiceti výčepů a návštěvníci mohou ochutnat také další středomoravská piva Zubr a Litovel. Specialitou bude polotmavý Holba Šerák Speciál o symbolické stupňovitosti 13,51 podle výšky stejnojmenné hory Šerák. Vstupenky na pivovarské slavnosti je možné zakoupit za zvýhodněné ceny v informačních centrech na Šumpersku a Jesenicku nebo ve vzorkové prodejně pivovaru Holba v Hanušovicích nebo přímo na místě. (zdroj: iDnes.cz)
Přijďte oslavit 5. ZUBRFEST
3. 9. 2009
t
Svátek guláše a piva
Pivní slavnosti v sobotu ozdobí Ivan Mládek
3. 9. 2009
t
Degustace produktů čtrnácti výrobců piva, bohatý kulturní program a další atrakce pro děti i dospělé.
Jelínkovi potvrzují, že není malých hospod
2. 9. 2009
t
Platí to ve všech oborech. A také u hospod. Není malých a není velkých. Jen dobrých a špatných. Jelínkova Plzeňská pivnice v Charvátově ulici patří k nejmenším. Výčep a nevelký prostor s pěti stoly. Atmosféra jako doma.
Pivo se dříve vařilo také v Liboci
2. 9. 2009
t
V roce 1847 byly libocké hamry přebudovány na mlýny a pily
K pivu nastupuje nová generace
2. 9. 2009
t
Před několika lety se v České republice zdálo, že tvrdá konkurenční válka velkých pivovarů zlikviduje ve prospěch několika nejvýraznějších značek menší firmy nebo specifická piva. Teď se karta zase trošku obrací.
Pivovary vsadily na novinky
2. 9. 2009
t
Před lety se válka pivovarů o zákazníka soustředila na přemlouvání hostinských a vybavování provozoven. Dnes na přeplněném kolbišti tasí výrobci pěnivého moku jiné zbraně. Nasazují novinky, které mají zlákat další konzumenty.
V Mechelenu vařily pivo jeptišky
2. 9. 2009
t
Lepší je mít vodu v botách než v žaludku. Tak nějak by mohlo znít motto belgických jeptišek, které ve středověku dávaly přednost pivu před obyčejnou vodou. A nejen to. Jeptišky si pivo dokonce i samy vařily. Navštívili jsme pivovar v belgickém Mechelenu, ve kterém kdysi holdovaly pivu zbožné sestry.
Barva, pěna a říz odhalí kvalitní pivo
2. 9. 2009
t
Ve starobrněnském pivovaru se pivo vaří téměř osm století. Jak se za tu dobu měnily výrobní technologie i receptury, se mohli čtenáři v on-line rozhovoru brno.idnes.cz zeptat Tomáše Pluháčka. Je jedním z mála lidí, kteří mají každodenní pití alkoholu v popisu práce. Od března se jako vrchní sládek a manažer pivovaru v jedné osobě stará o kvalitu piva tradiční brněnské značky.
Heineken napumpuje do velkobřezenského pivovaru miliony
1. 9. 2009
t
V plánu je kromě jiného navýšení kapacity výroby až o čtvrtinu.
Točené pivo v létě stále vede nad lahvovým
1. 9. 2009
t
Přátelská posezení se zlatým mokem třeba u grilování byla v letošním létě často vítanou náplní nejednoho večera. Pivo si stále drží největší popularitu ze všech alkoholických nápojů.
Letním hitem na Plzeňsku je pivo v pet lahvích
30. 8. 2009
t
Pivo v ´petkách´jde na odbyt v restauracích i supermarketech. Lidem nevadí ani to, že si do hospody musí kvůli hygieně nosit plastové lahve z domova. Tři nebo čtyři piva natočená do pet lahví od limonád jsou v létě hitem. Pro pivo si tak chodí do restaurací nejen chataři, ale i lidé v Plzni, kteří se chtějí doma svlažit studeným nápojem. Nezbrzdil je ani nový zákon, který říká, že host si musí svou petku přinést s sebou. Na nový trend už zareagovaly také pivovary, které začaly některá piva stáčet do plastu. Jde hlavně o levnější, takzvané ekonomické značky a v plzeňských supermarketech mizí z regálů rychle. (zdroj: regionplzen.cz
Pivní slavnosti přilákaly přes osm tisíc lidí
30. 8. 2009
t
Čtyři druhy piva a rekordní počet kapel čekal na návštěvníky sobotních Slavností pivovaru Ostravar. Milovníky piva a dobré zábavy přitom neodradil ani déšť, přišlo jich osm a půl tisíce. V takový počet organizátoři slavností kvůli počasí ani nedoufali.
Do pivovaru zamířily tisíce lidí
30. 8. 2009
t
Tradiční Den otevřených dveří pivovaru Rychtář si nenechaly ujít tisíce návštěvníků ze všech koutů republiky. Jako každé dva roky touto akcí vyvrcholilo Léto s Rychtářem, série letních koncertů v přírodním amfiteátru pivovaru. O vysoké návštěvnosti svědčí i auty přeplněná Resselova ulice od centra až k Blatnu, včetně ulic navazujících.
Prvá pivotélka na Slovensku
28. 8. 2009
t
Keď sa povie vínotéka, nič vás neprekvapí, lebo ich je na Slovensku dosť. Ale pri slove pivotéka určite zbystríte pozornosť. Na Slovensku otvorili prvé takéto zariadenie v bratislavskej Karlovej Vsi.
Chrudimské pivní slavnosti potřetí
28. 8. 2009
t
Zájemci se zítra mohou vypravit na Letecký den a III. ročník chrudimských pivních slavností, který se koná od 10 hodin v areálu letiště chrudimského aeroklubu. Součástí programu bude výstava letecké techniky aeroklubu Chrudim, ukázky jeho činnosti nebo lety pro veřejnost. V letošním roce předvedou své pivní pochoutky pivovary Havlíčkův Brod, Nová Paka, Náchod, Trutnov a Bernard. Milovníci míchaných nápojů budou moci ochutnat drinky z piva. Od 14 hodin se budou na pódiu střídat kapely Futrál, Red Guitars, Appalucha a Sebastien. Vstup na akci je zdarma. (zdroj:iDnes.cz)
Vaří pivo z ráje... českého
28. 8. 2009
t
Navzdory nestálému počasí nejen v Libereckém kraji, pivo z pivovaru Rohozec teče proudem. „V červenci jsme dosáhli největších měsíčních prodejů v novodobé historii,“ pochvaluje si zájem o produkt ředitel pivovaru František Jungmann.
Janáčka se pivní recese ještě nedotkla
27. 8. 2009
t
České pivovary hlásí pokles odbytu zlatavého moku. Za letošní první pololetí se v České republice uvařilo o sedm procent piva méně, než tomu bylo ve stejném období v roce 2008. To odpovídá propadu asi o 670 tisíc hektolitrů chmelového nápoje.
Pilsner Fest v Plzni nabídne 23 kapel, pivo a řadu atrakcí
27. 8. 2009
t
Celkem 23 kapel na čtyřech scénách, netradiční prohlídky pivovaru, pivovarského muzea i historického podzemí, světovou premiéru nefiltrovaného piva Gambrinus, speciální zeď vzkazů, živé sochy, průvod a další doprovodné atrakce představí letos tradiční plzeňský svátek piva Pilsner Fest. Na dvoudenní akci, která se uskuteční 4. a 5. září, se zájemci také pokusí překonat rekord v hromadném přípitku. Novinářům to dnes řekli zástupci Plzeňského Prazdroje a města. "Pozvané kapely pokrývají hudební žánry od rocku a popu až po hip hop. Mezi největší taháky patří vystoupení kapely Kryštof s gospelovým sborem," uvedl mluvčí pivovaru Jiří Mareček. Akce odstartuje v pátek v 16:30 na náměstí Republiky, kde zahrají Monkey Business a Dan Bárta s Ilustratosphere. Většina programu se ale odehraje v, kde budou připravena dvě pódia. Během dvou dnů v Plzni zahrají kapely Sto zvířat, My music, Gulo čar, Mňága a Žďorp, Turbo, Buty, ale i nejlepší světová revivalová kapela Beatles The Backwards a další. Podle Jitky Froydové z oddělení návštěvnictví v Plzeňském Prazdroji se uskuteční netradiční prohlídky v pivovaru, pivovarském muzeu a plzeňském historickém podzemí. "V pivovaru bude trasa procházet i bednárnou, jež není běžně přístupná. Připravujeme i noční prohlídky v pivovarském muzeu, součástí je speciální program," uvedla. Svátek plzeňského piva navštíví i nejlepší z českých výčepních, kteří předvedou správnou techniku čepování piva. U vchodu do pivovaru se objeví živá socha představující Jana I., vévodu Brabantského zvaného Gambrinus, který je patronem pivovarníků a sladovníků. Nebude chybět městečko s různými atrakcemi ve Štruncových sadech. Pro fotbalové fanoušky připravili organizátoři autogramiádu fotbalových legend. Účast přislíbili například Jiří Masopust, Jan Bergr, František Veselý nebo Antonín Panenka. Součástí bude velkoplošná projekce utkání České republiky proti Slovensku v kvalifikaci na MS 2010. Občerstvení nabídne devět velkých stanů. Akce je svátkem plzeňských piv Pilsner Urquell a Gambrinus, loni ji navštívilo 30.000 lidí. Návštěvníci letos oslaví 167 let od zrození prvního spodně kvašeného ležáku a také 140. výročí mladšího plzeňského Gambrinusu. Vloni se na festivalu vytočilo 200 hektolitrů piva, asi 40.000 půllitrů. Spoluorganizátorem je město Plzeň, jež kandiduje na evropské hlavní město kultury pro rok 2015. Za tím účelem vytvořili hudebníci v čele s Danem Bártou pro Plzeň novou skladbu, premiéru bude mít právě na festivalu. Podrobné informace jsou na www.pilsnerfest.cz. (zdroj: cestyplzeňskéhokraje.cz)
Muzika v pivovaru pokračuje
27. 8. 2009
t
JIHLAVA - Pro velký zájem prodlouží Pivovarská restaurace sérii čtvrtečních koncertů, které po celé prázdniny táhnou na bigbít, folk i další žánry tisíce Jihlavanů. Kulturní léto se prodlužuje až do 1. října. Od 2. července se ve zcela zaplněné zahrádce pivovaru konalo osm koncertů. Původně naplánovanou sérii ukončí 27. 8. od 18 hodin koncert kapel Mouchy, Nirvana Revival a Vosa Rock. Koncerty provází velký divácký ohlas, zároveň ale i výtky na konto až čtyřicetiminutových front na pivo, které kritizuje řada návštěvníků. Provozovatel restaurace a pořadatel koncertů Jan Rychetský podle svých slov tento problém vnímá. Příčinou je podle něho zejména ne zcela dokončený venkovní altán, který zatím po rozšíření restaurace nelze naplno využívat. "Zbývá totiž osadit nákladnou bezpečnostní mříž, což se nám zřejmě podaří až na příští sezonu. Zatím ale nemohu nechat v altánu přes noc lednice nebo sklo a jet na plný plánovaný výkon sedmi kohoutů," vysvětluje Rychetský. Po zkušenostech z letošního léta ale v pivovarské slibují alespoň provizorní zvýšení kapacity: "Zatím ne úplně stíháme, i když nabírám denně tři brigádníky. Na koncerty ale budeme počet kohoutů venku posilovat a také omezíme některá speciální piva. Bude se z více kohoutů točit desítka a jedenáctka, o které je největší zájem." Kulturní léto v pivovarské bude v září pokračovat koncerty kapel Lajky + Mimoritmus (3. 9.), Karel na nákupech + El Brkas (10. 9.) a A.T.P. + Devět životů (24. 9.). Vše zakončí 1. 10. Divná parta s Jardou Hypochondrem a kapela China Blue, která tu úspěšně hrála už začátkem srpna. (zdroj: jihlavske-listy.cz)
Nealko pivo vaří už polovina českých pivovarů
26. 8. 2009
t
Produkce piva s minimálním obsahem alkoholu vloni vzrostla o šestinu. Na trhu je už 23 značek. Trhu dominuje Birell. Jde sice stále o zlomek celkové produkce, která loni dosáhla 19,8 milionu hektolitrů, ale nealko piva se staly nejrychleji rostoucím oborem celého pivovarnického trhu.
Výroba českého piva klesá, nejvíce pro export. Lahvové dotahuje točené
26. 8. 2009
t
Národ pivařů šetří a levnější "lahváče" už téměř dorovnaly točená piva. Na domácím poklesu se zase podepsaly zmenšující se počty turistů. Recese pak podvázala vývoz.
Heineken v pololetí vydělal o 13 procent víc díky úsporám
26. 8. 2009
t
Světová trojka ve výrobě piva, nizozemská pivovarská skupina Heineken, zvýšila v první polovině roku provozní zisk o 13 procent. Firma toho však dosáhla jen díky úsporám, tržby i prodeje piva klesly.
Hradecké hostince něco pamatují
26. 8. 2009
t
V historickém centru Hradce Králové a jeho blízkém okolí je nyní přes šedesát hostinců. Jen málo z nich ctí původní prostor nebo alespoň jméno, ač historie některých je bohatá.
Kamion se sladem skládají i radní
26. 8. 2009
t
Tam, kde býval varný kotel, zůstala jen obrovská díra v zemi. „Vše, co se dalo prodat do kovošrotu, bylo pryč,“ popisuje majitel pivovaru v Koutě na Šumavě Jan Skala stav, v němž pivovar před sedmi lety koupil. Díra po bývalém kotli je tu stále – pro vaření piva se využívá jiná část rozsáhlého komplexu budov. „Opravujeme po částech. Jednou bych chtěl pivovar uvést do původního stavu,“ sní Skala.
Půllitr je v Británii nebezpečná zbraň, hospody ale nechtějí přejít na plast
25. 8. 2009
t
Majitelé britských hospod vystoupili proti plánu britské vlády zavést v restauracích užívání nerozbitných, umělohmotných pivních sklenic, které by měly nahradit klasickou skleněnou pintu. Ta je podle britského ministerstva vnitra příliš často zneužívána jako zbraň.
Pivovar Starobrno zve na den otevřených dveří
25. 8. 2009
t
Pivovar Starobrno otevře 5. září svou bránu a kromě nabitého hudebního programu, exkurzí, širokého sortimentu piv a oblíbených pivních soutěží nabídne zábavu i pro fanoušky sportu, kteří budou mít jedinečnou příležitost sledovat na velkoplošné obrazovce kvalifikační utkání naší fotbalové reprezentace na MS 2010, ve kterém bude naším soupeřem Slovensko. Tato oblíbená brněnská akce se těší velké popularitě, v minulém roce se jí zúčastnilo 12 tisíc lidí a vypilo se 260 sudů starobrněnského piva. „Den otevřených dveří je bezesporu již tradiční součástí brněnského babího léta. Vážíme si zájmu návštěvníků, a proto se jim každý rok snažíme připravit něco nového. Letos se v rámci programu mohou těšit na koncerty hvězd české hudební scény. Ve tři hodiny odpoledne, tedy hodinu po otevření areálu pivovaru, zahraje skupina Support Lesbiens, kterou na scéně v 16.15 h vystřídá Janek Ledecký. Po něm zahraje hvězda poslední sezóny – skupina Nightwork. Vpodvečer se mohou návštěvníci těšit na Yo-Yo Band, od osmi hodin na Daru Rolins. Na hudební scéně sérii vystoupení ukončí formace Medvěd 009,“ popisuje Silvie Jacquesová, manažerka pro Eventy skupiny Heineken Česká republika, do níž pivovar Starobrno patří. Den otevřených dveří nabídne i druhou scénu, na níž se budou střídat formace Lucie Revival a The Teachers. Závěr večera bude patřit ohňostrojné show. Na programu budou také oblíbené pivní soutěže. Návštěvníci, kteří přijdou za ochutnávkou piv z produkce starobrněnského pivovaru, se mohou těšit na širokou nabídku zahrnující Starobrno Medium, Tradiční, Ležák, specialitu Baron Trenck, Heineken či nealkoholické Starobrno Fríí. (zdroj: ibrno.cz)
Pivo a hudba potěší návštěvníky slavností Ostravaru
24. 8. 2009
t
S úderem pravého poledne propukne tuto sobotu v areálu pivovaru Ostravar na Hornopolní ulici už jedenáctý ročník tradičních slavností. Pro tisíce návštěvníků bude připravena řada novinek.
Nové pšeničné pivo z Černé Hory se bude jmenovat Velen
24. 8. 2009
t
Nové pšeničné pivo, které představí pivovar Černá Hora na zářijové pivní pouti, ponese název Velen. Jméno vybral výrobce z více než 500 návrhů, které do ankety zaslali milovníci pěnivého moku. Jedním z důvodů je to, že jméno Velen je spojeno s užíváním znaku sedmizubého hřebene, který je součástí loga pivovaru i erbu městyse Černá Hora, řekl mluvčí podniku Hubert Adámek.
EU zaplatí pivní lázně
23. 8. 2009
t
Zcela originální projekt díky evropským dotacím vznikne také v Rožnově pod Radhoštěm. Prostory bývalého pivovaru se brzy promění v pivní lázně a minipivovar, který bude vyrábět pivo pro vanové koupele a pro obyvatele regionu. „Nyní připravujeme výběrové řízení na stavební práce. Na Rožnovsku tak vznikne nová služba v oblasti cestovního ruchu, která navazuje na tradici lázeňství a výroby piva,“ sdělil jednatel společnosti Rožnovské pivní lázně Tomáš Kupčík. Dodal, že evropská dotace v tomto případě představuje asi polovinu z celkové investice. (Kráceno, zdroj: zlínský deník)
Oslavovali tisící hektolitr piva Tambor
23. 8. 2009
t
Zajímavé setkání nabídla ve čtvrtek slavnost, která doprovodila uvaření tisícího hektolitru královédvorského piva Tambor.
Zahrádek u restaurací je v Česku čím dál víc
23. 8. 2009
t
Centra většiny českých měst se už téměř neobejdou bez zahrádek u restaurací. Venkovní posezení je trendem, zvyšuje atraktivitu provozoven a tržby jejích provozovatelů. Zájem o ně může ještě vzrůst v souvislosti s novým protikuřáckým zákonem, který začne platit od poloviny příštího roku.
Japoncům chutná sladší pivo, říká sládek
23. 8. 2009
t
Málokterý sládek u nás se může pochlubit tím, že vařil pivo v Japonsku a na Barbadosu. Štěpánu Křížovi, který je již rok a půl sládkem v dalšickém pivovaru, se to podařilo už ve dvaadvaceti letech.
Práce sládka není jen ochutnávání
23. 8. 2009
t
Sládek havlíčkobrodského pivovaru Rebel je šedou eminencí, která hlídá výrobu piva. V rozhovoru pro Vysocina-news přiblížil sebe i svou práci.
Vyškovské pivo má (nejen...) nový vzhled
23. 8. 2009
t
Po osmi letech se vedení Pivovaru Vyškov rozhodlo nejen pro změnu designu etiket svých piv, ale některé značky pivního moku budou plněny i do nových lahví, které nesou označení „České pivo“. Od klasických tzv. NRW lahví se odlišují zejména svým moderním designem. V současné době se již pivo stáčí do nových lahví s novými etiketami. Prvním pivem, které opouští pivovar v novém kabátě, je 11° pivo Džbán.
OBRAZEM: Chodovar byl opět centrem pivních radovánek
23. 8. 2009
t
Přes dvě tisícovky lidi si našly v sobotu čas, aby se vypravily do zahrad chodovoplánského pivovaru. Konal se tam totiž další ročník Pivních slavností Chodovaru.
Léto s Rychtářem míří do finále
23. 8. 2009
t
Letošní festival Léto s Rychtářem zakončí tradiční Den otevřených dveří hlineckého pivovaru v sobotu 29. srpna. Tyto výroční slavnosti se konají jednou za dva roky, letos oslaví pivovar 96 let od svého založení.
Čtyřka de luxe
20. 8. 2009
t
O hospodě U Doušů v Kravařích na Českolipsku se na internetových serverech píše i jako o klasické "čtyřce".
Pivovar Bernard se vrátil do zisku, vyrobil rekordní množství piva
20. 8. 2009
t
Rodinný pivovar Bernard se v loňském roce vrátil do černých čísel. Zatímco v roce 2007 vykázal téměř osmimilionovou ztrátu, jeho zisk v letošním roce dosáhl bezmála šesti milionů. Humpolecký pivovar rovněž zvýšil tržby.
Kam se vyplatí zajet si na pivo a kde je lepší mít soudek sebou
20. 8. 2009
t
Jak ukazují průzkumy, Češi si v krizi dokáží odepřít téměř cokoli, pivo ale ne. Více než vhod proto přichází nejrozsáhlejší databáze cen piva ve 206 zemích světa včetně Česka, kterou na britském serveru pintprice.com vytvořili sami jeho spotřebitelé.
Tomáš Lipták: Český trh s pivem je zkostnatělý
20. 8. 2009
t
Český trh je konzervativní až zkostnatělý. V rozhovoru pro deník E15 to uvedl Tomáš Lipták, vedoucí marketingu Rodinného pivovaru Bernard. Jak dále řekl, pivovary i přesto musejí inovovat, aby překonaly dobu celosvětového útlumu.
Pivo pro hosty vaří sládci minipivovarů v noci
19. 8. 2009
t
Trubač, Qásek, Valašský vojvoda, Kunětický hejkal, Ryzák, Netopýr, Čmelák, Pikard, Slezan, Excelent,... Z bohaté nabídky piv malých pivovarů v Moravskoslezském kraji si stačí jen vybrat.
Opustený pivovar Stein sa rozpadáva
19. 8. 2009
t
Obyvatelia z okolia bývalého pivovaru Stein upozorňujú, že budovu rozoberajú zlodeji. Obávajú sa zosuvu plechov. Investor tvrdí, že priestory stráži.
Černé krušovické uspělo v soutěži piv
19. 8. 2009
t
Nejvyšší ocenění v mezinárodní soutěži The World's Best Beers získalo v kategorii nejlepší tmavý ležák pivo Krušovice Černé. Soutěž každoročně pořádá britský odborný spotřebitelský magazín Beers of the World (Piva světa). Porota letos hodnotila zhruba tři stovky vzorků piva z Evropy, USA, Austrálie a Japonska. „Vítězství nás těší o to více, že v soutěži se sešla pivní světová elita,“ uvedla Kateřina Eliášová, mluvčí skupiny Heineken, která pivovar Krušovice vlastní. (zdroj: iDnes.cz)
Tisková zpráva - Chotěbořský pivovar si prohlédly tisíce lidí
19. 8. 2009
t
V sobotu 15. srpna pořádal Pivovar Chotěboř historicky první den otevřených dveří a odpoledne taktéž premiérové pivovarské slavnosti. Obě akce vzbudily obrovský zájem pivařů, kteří přišli ochutnat nové pivo, prohlédnout si pivovar a pobavit se na náměstí v centru Chotěboře.
Tisková zpráva - Nový ředitel pivovaru rozjede obchod
19. 8. 2009
t
Na začátku prázdnin v Pivovaru Chotěboř skončil na pozici ředitele Josef Tomek a na jeho místo nastoupil nový manažer Richard Moravec. Josef Tomek řídil pivovar po dobu výstavby. Cílem Richarda Moravce je rozhýbat obchod. Veřejnost se s ním mohla seznámit 15. srpna v Chotěboři na Pivovarských slavnostech, které spolu se sládkem pivovaru zahajoval.
Češi dávají na dovolené přednost pivu v plechovce
18. 8. 2009
t
Meziročně o 28 procent vzrostl letos v červenci Plzeňskému Prazdroji prodej piva v plechovkách. Nárůst zaznamenaly především plechovky Gambrinus, které jsou za červenec meziročně vyšší o 34 procent a Velkopopovického Kozla, meziročně o 48 procent, řekl mluvčí pivovaru Jiří Mareček.
Pivaři přestávají chodit do hospody, raději si koupí lahváče
18. 8. 2009
t
Český pivař letos omezil chození do hospody a místo lahvové "desítky" si domů nosí "jedenáctku". Vyplývá to z podrobných čísel o výrobě piva za první pololetí. Většina tuzemských výrobců však především hlásí za první polovinu letošního roku slabší odbyt než v minulých letech. Dohromady pivovary uvařily o 670 tisíc hektolitrů piva méně než loni, což znamená sedmiprocentní propad. Za horší výsledky může podle pivovarníků špatné počasí, ekonomická krize a také úbytek zahraničních turistů. V prvním pololetí jich do Česka přijelo o 13 procent méně. Tento úbytek se pak projevil zejména na nižší výrobě sudového piva. "Zahraniční návštěvníci se na spotřebě v Česku podílejí zhruba pětinou. U konzumace v restauracích je však tento podíl vyšší," vysvětluje výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý. Pivo stáčené do sudů přitom pivovarům přináší vyšší zisky než lahve. Na ceny "lahváčů" totiž výrazně tlačí obchodní řetězce, zatímco restaurace pivovary tolik ovlivňovat nemohou. Podle údajů Českého statistického úřadu se průměrná cena výčepního piva (běžně označovaného jako desítka) v obchodě pohybuje lehce přes devět korun, zatímco točené stojí téměř 21. Pivaři si tak raději nakoupí zásoby domů, než aby vyrazili do své oblíbené hospody; i to se za prvních šest měsíců podepsalo na tržbách restaurací – klesly o desetinu. "Původně souvisel přesun Čechů k lahvovému pivu se změnou životního stylu – více grilovali či trávili víkendy na chatách. Krize tento trend domácí spotřeby posílila," popisuje mluvčí Pivovarů Staropramen Pavel Barvík. Pivaři opovrhli desítkou, přešli na jedenáctku "Klasické chození na pivo už není takový fenomén jako dříve," dodává Stanislav Bernard, šéf Rodinného pivovaru Bernard. Ten jako jeden z mála zaznamenal za první letošní půlrok zvýšení produkce. Statistiky však nabízejí v době krize i jedno na první pohled překvapivé zjištění. V Česku se výrazně propadla spotřeba levnějších výčepních piv, zatímco dražší ležáky zaznamenaly nárůst. Z ekonomického hlediska nelogické chování má však jednoduché vysvětlení – velké pivovary začaly na trh masivně tlačit jedenáctistupňová piva, která už statistiky řadí mezi ležáky. Část konzumentů je začala preferovat místo levnějších, avšak chuťově často uniformních desítek, část šetří a začala je pít místo dvanáctky. Tento druhý přesun však statistici nedokážou zaznamenat. "Jedenáctku začaly vařit i pivovary, které ji nikdy dříve nevyráběly. Je to jakýsi kompromis – chuťově se často blíží dvanáctce, cenově se však příliš neliší od výčepního piva," říká Veselý. Jedenáctistupňové pivo začal vařit Budějovický Budvar i Plzeňský Prazdroj. "Jeho prodeje rostou, daří se jak Gambrinusu Excelent, tak jedenáctce Kozel Medium," říká mluvčí Prazdroje Jiří Mareček. Právě výroba jedenáctistupňových piv je jedním ze způsobů, jak si mohou české pivovary vylepšit svoje výsledky. Na rozdíl od předchozích let se už nemohou spoléhat na boom ve spotřebě nealkoholického piva. To zaznamenalo výrazný skok po zavedení nového silničního zákona před třemi lety, od té doby jeho výroba roste jen velmi pozvolna. Češi jsou v pití piva konzervativní "O Češích je navíc známo, že jsou vůči pivu velmi konzervativní," upozorňuje Stanislav Bernard. To ukazují i čísla o výrobě speciálních piv – v prvním pololetí se jich pro tuzemský trh uvařilo 40 tisíc hektolitrů, což je přibližně půl procenta z celkové produkce. O postoji ke specialitám svědčí i krok Pivovarů Staropramen, které na jaře ukončily výrobu piva Kelt. Firma totiž neviděla další prostor ke zvyšování jeho výroby. Nadějí pro české pivovary může být vývoz, ale ani tomu se letos nedaří jako v předchozích letech. "Krize způsobila pokles poptávky v Rusku, Pobaltí a na Ukrajině," říká mluvčí tuzemského zastoupení Heinekenu Kateřina Eliášová. Podniku se naopak zvýšil vývoz Starobrna do Švédska. Starobrno je společně se Zlatopramenem také dvojicí značek Heinekenu, které firma začala stáčet do 1,5litrové PET lahve a jejich prodeje podpořila mohutnou reklamní kampaní. Za čtyři měsíce se jich v Česku prodalo přes šest milionů lahví. Toto pivo se však nestáčí v Česku, ale v pivovaru skupiny Heineken v Hurbanově na Slovensku. Pivo v plastu vozí ze zahraničí i Plzeňský Prazdroj. Svoji nedávnou novinku – levné značky Primus a Klasik – plní do PET lahví v Maďarsku, kde je i vaří. (zdroj: agris.cz)
Pivovarský hotel? Zůstává na papíře
18. 8. 2009
t
V nymburském pivovaru čekají na stavební povolení Nymburk, Mladá Boleslav - Hotel pro šedesát lidí s restaurací a třemi konferenčními sály měl do příštího roku vzniknout v areálu nymburského pivovaru. Chybí však stavební povolení, plány se proto posouvají. „Pokud není stavební povolení, nedá se dělat nic, ani požádat o grant, ani vypsat výběrové řízení. Projektovou dokumentaci máme hotovou a zaplacenou, je to na stavebním úřadě a čekáme,“ podotkl ředitel pivovaru Pavel Benák. Podle něj je problém v územním plánu, pivovar je totiž v průmyslové zóně. Stovky návštěvníků týdně „Před dvěma lety jsme požádali, aby prostor před budoucím hotelem a parkoviště vyňali z průmyslové zóny a dali do zóny služeb nebo veřejné zóny. Ještě se tak nestalo,“ řekl Benák. Doufá, že ještě letos se stavebního povolení dočkají. Jsou připraveni hned začít stavět. Výstavba má trvat zhruba rok a půl až dva. Hotel v pivovaru by byl využitý. „Chodí sem každý týden několik set lidí. Táhnou je sem Postřižiny, Hrabal, pivo samo o sobě. Nemáme možnost jim nabídnout vhodné prostory, kde by výrobky ochutnali,“ vysvětlil Benák. V současnosti může pivovar využívat jen jeden sál pro 50 lidí, který je určený k závodnímu stravování. Navíc firma plánuje rozšířit možnosti pro návštěvníky pivovaru. Lidé by přijeli, přespali by a vybrali si nějaký program s ochutnávkou piva. Objekt má stát asi 50 milionů korun, firma chce požádat o dotaci. Hotel bude stát u pivovarské vrátnice na místě bytového traktu starého více než 110 let. Stavbu zřejmě zbrzdila krize Hotel má vzniknout i v budově bývalých kasáren v Mladé Boleslavi. Město je před dvěma lety prodalo soukromé firmě, která tam chtěla vybudovat čtyřhvězdičkový hotel se 122 lůžky, restauraci, kavárnu, klub-kasino a parkoviště pro 54 aut. Společnost měla také zajistit nové dopravní řešení křižovatky ulic Jičínská a Na Celně. Zatím se nestaví. „Chystáme se svolat jednání s firmou. Smlouvu neporušují, ale původní harmonogram byl jiný. Je jasné, že v době, kdy kasárna kupovali, nevěděli nic o ekonomické krizi. Domnívám se, že právě ta bude mít na projekt vliv,“ řekl mladoboleslavský primátor Raduan Nwelati. *** „Projekt je hotový, čekáme na stavební úřad. Problém je v územním plánu, pivovar je totiž v průmyslové zóně.“ Pavel Benák, pivovar Nymburk (zdroj: iDnes.cz)
Adamcová: Chcela by som variť svoje vlastné pivo
18. 8. 2009
t
Chcela byť lekárkou, a dnes má dobrý recept proti smädu. Alena Adamcová, manažérka produkcie piva spoločnosti Heineken Slovensko. Vyštudovaná biochemička pracuje s pivom už dvanásť rokov, stále pod jednou značkou. Začala ako technologička v nitrianskom pivovare a dnes riadi produkciu v Hurbanove. "Myslím si, že ako manažérka som iba to, čo som v skutočnosti. Nesnažím sa hrať na nič iné. Pivo spája ľudí a utužuje priateľstvá. Vo výrobe slovo "nedá sa alebo nemožné“ a preto som rada, že som súčasťou takéhoto tímu.“
Nájem v obecní krčmě? I pár set
18. 8. 2009
t
Pardubice, Hradec Králové - Obecní hospoda je často jediným kulturním místem v malé osadě nebo obci. „Obecní hospoda je často jediný způsob, jak zachovat v obci, která nemá jeden tisíc obyvatel, tento svatostánek,“ říká hostinský obecního hostince v Jeníkovicích Libor Trubač. Nízkými nájmy se snaží řada obcí zachovat na svémúzemí hospodu jako jedinou možnost společenského dění v obci. „V malých obcích někdy nemají ani místo, kde by se sešli zastupitelé. To je také jeden z důvodů, proč obce provoz svých hostinců udržují a podporují,“ míní hostinský. Někteří provozovatelé obecních hostinců platí proto neuvěřitelně nízký nájem. Například ve vísce Světí u Hradce Králové, která má asi sto dvacet stálých obyvatel, činí nájem v obecní hospodě patnáct set za rok.
Tisková zpráva - Pivo Zubr, Litovel i Holba nově také v oblíbeném balení multipack
18. 8. 2009
t
Pivovary Zubr, Litovel a Holba nově začnou nově balit pivo také do praktických a současně cenově zvýhodněných multipacků. V kartonovém obalu je od srpna k  dostání desítka Litovel Classic i jedenáctky Zubr Gold a Litovel Moravan, Holba Šerák bude na trhu od září. V případě všech tří značek jsou jedenáctky nejprodávanějšími pivy a proto se pivovary snaží vyjít vstříc jejich konzumentům a nabídnout jim pohodlný a současně zvýhodněný nákup. Zaváděcí cena multipacku se Zubrem Gold je 82,40 Kč, na láhev je to tedy o 2,75 korun méně a podobně je tomu také u kartonu Litovel Moravan se zaváděcí cenou 67,80 Kč. „Dosud jsme nabízeli pivo v tomto balení pouze sezónně, např. na Vánoce 13% Sváteční speciál a v omezeném množství. Nyní očekáváme prodej minimálně 20 tisíc balení od každé značky do konce roku,“ vyjadřuje Tomáš Halouzka z pivovaru Litovel, který nabízí dokonce dvě velikosti multipacku – Classic s deseti a Moravan s osmi pivy. Nadějně vidí prodej pivních multipacků také Petr Hermély z pivovaru Zubr. „Jde o praktické balení, které umožňuje pohodlný a rychlý nákup většího množství piva. Na rozdíl od klasické přepravky odpadá i zálohování. Jedenáctky Zubr Gold prodáme celkem 90 tisíc hl za rok, do konce roku plánujeme 1000 hl jen v multipacku.“ Chladné léto způsobilo stagnaci prodeje piva, kterou prolomilo až oteplení během července, kdy vzrostl prodej sudového zhruba o 20 procent a roste také poptávka po nealko pivu všech tří značek. Rekordní nárůst zaznamenal odbyt Zubra Free v plechovkách, kterých se do července prodalo třikrát více než za stejné období loni. Nové multipacky by měly nyní navýšit také poptávku po lahvovém pivu.
Kořaleční mor v Čechách aneb noviny před sto lety
18. 8. 2009
t
A chlastalo se, a chlastalo. "Hospoda brzy vypadala jako ruina," popisovali žurnalisté výsledek jedné hospodské rvačky z léta roku 1909. Císař František Josef I. sice mnohokrát upozornil, že monarchii sužuje "kořaleční mor" a svoje národy neustále vybízel k mírnému pití či k úplné abstinenci, jenže zakázat kořalu nemohl. Daň z prodeje lihu a piva byla důležitou součástí státního rozpočtu.
Tisíce lidí proudily do Štramberku na Pivní slavnosti
17. 8. 2009
t
Chacharek, Řízek, Klaďas, Lašský Vulkán, Březňák, Trubač a další. To je jen malý výčet pivních specialit, které o víkendu představili sládkové regionálních minipivovarů na pátém ročníku Pivních slavností ve Štramberku. Událost si nenechaly ujít tisíce lidí, kteří si mohli pochutnat na medovém, mátovém nebo třeba švestkovém pivě.
V Kozlovně nabízejí dobrá česká jídla
17. 8. 2009
t
Klasický pivnicový lístek není obsáhlý, což zaručuje čerstvost jídel. Mezi speciality kuchař zařadil i kachní stehno
Pivní slavnosti: Mládek a Izer
14. 8. 2009
t
Již počtvrté budou mít vyznavači lahodného pěnivého moku a dobré zábavy možnost navštívit jindřichohradecké Pivní slavnosti, které se uskuteční v sobotu 5. září v areálu Tyršova stadionu.
Deň značky Šariš, oslava všetkých ľudí so srdcom na pravom mieste
14. 8. 2009
t
V Pivovare Šariš vo Veľkom Šariši sa prvú septembrovú sobotu, 5. 9. 2009, od 11.00 – 20.00 hod. uskutoční Deň značky Šariš plný zábavy, hudby, priateľských stretnutí a príjemnej atmosféry všetkých „Srdcom Východniarov“.
Radní vyhodili šéfa dozorčí rady pivovaru Hajduška
13. 8. 2009
t
Důvodem má být překročení kompetencí. Ve hře ale může být i politický tah a osobní msta.
Guiness má už 250 rokov
13. 8. 2009
t
Už stvrť tisícročia varia na známej adrese – Bráne sv. Jakuba v írskom Dubline legendárne pivo. V roku 1759 podpísal vtedy 34-ročný Arthur Guinness nájomnú zmluvu na dlhých 9 000 rokov na vtedy nepoužívaný pivovar. V okolí návštevníckeho centra nájdete viaceré budovy, kde sa donedávna varil pravý Guinness.)
Pivo pomáhá proti lámavosti kostí, tvrdí vědci
13. 8. 2009
t
Nová studie španělských vědců ukázala, že kosti žen, které pravidelně pijí pivo, jsou silnější. Snižuje se tedy riziko osteoporózy. Víno přitom žádný takový vliv na kosti nemá.
Pivovar Svazku: Zaplaťte škody po deštích
12. 8. 2009
t
Při červencových přívalových deštích museli zastavit výrobu v černohorském pivovaru. Vzniklou škodu účtují Svazku vodovodů.
Kozel na cestách
12. 8. 2009
t
Po dvouměsíčním zkušebním provozu otevírá Velkopopovický pivovar novou prohlídkovou trasu, která umožní nejen zvýšení návštěvnosti pivovaru, ale i zatraktivnění celého regionu Velkopopovicka z hlediska turistiky.
Chmele se urodilo dost. Pěstitelé čekají na ceny
12. 8. 2009
t
Proměnlivé počasí letos na jaře a v létě rozhodně netěšilo a netěší každého. Minimálně jednu pozitivní věc však přineslo - milovníci piva si díky němu budou moci pochutnat na moku, který bude mít ten správný říz. Právě vývoj počasí v letošním létě příznivě ovlivnil kvalitu chmele, kterou určuje množství hořkých látek v jeho šiškách.
Pivní slavnosti ve Štramberku představí i vanilkové pivo
11. 8. 2009
t
Čtrnáctiprocentní polotmavý Grošák, švestkový speciál či piva s názvem Uhlo, Řízek nebo Chacharek budou moci ochutnat návštěvníci pátých Štramberských pivních slavností. Náměstí pod věží Trúba jimi ožije o tomto víkendu. Překvapením na letošním srazu nezávislých pivovarů bude vanilkové pivo nebo zbrusu nové solné jeskyně, řekla Simona Grznárová z pořadatelské firmy Relax v podhůří Beskyd.
Proč o pivu píší baby z kavárny?
11. 8. 2009
t
MF dnes přišla asi před týdnem s vděčným letním tématem - pivo. Problém je, že ho psaly dvě dámy, které pivo znají maximálně z reklamy v pauze Rodiných pout. Jistě milé a hodné - ale naprosto neznalé jak tématu, tak novinařiny.
Paní sládková otevírá pivní akademii
11. 8. 2009
t
Na tradiční Slavnosti piva, prezentované jako Pivní akademie paní sládkové, se chystá rodinný pivovar v Chodové Plané. Slavnosti se uskuteční v sobotu 22. srpna od 10 hodin.
Starobrno v plastu? Je ze Slovenska
10. 8. 2009
t
Pivovar Starobrno vyrábí pivo, které stáčí do plastových lahví, na Slovensku. Vyjde ho to levněji. Sdružení přátel piva krok kritizuje.
Dočesná pro česáče: návrat do 80. let
10. 8. 2009
t
Na žateckých slavnostech vystoupí Vondráčková a David. Čekají se desítky tisíc lidí
60 píp, 9 druhů piva a rock
10. 8. 2009
t
Příležitost poslechnout si naživo Support Lesbiens a ochutnat pivo, které se v omezeném množství vyrábí pouze třikrát v roce, budou mít letos návštěvníci akce Litovelský otvírák. Šedesát píp s devíti druhy piva se roztočí v sobotu 15. srpna.
Kurzy vaření piva věnují pánům i manželky
10. 8. 2009
t
Nový kurz vaření zaměřený zejména na muže začala před časem nabízet olomoucká restaurace Moritz. Účastníci kurzu ale netráví čas nad hrnci v kuchyni pohostinského zařízení, nýbrž u kádí na přípravu piva, které v Hostinském pivovaru Moritz sami vaří pro své hosty. Kurzy si většinou kupují kamarádi jako dárek k narozeninám, mnozí účastníci výuku dostávají za odměnu od svých manželek.
Teplo zase roztočilo pípy, táhnou i silnější piva
10. 8. 2009
t
Delší období parných letní dnů si pochvalují majitelé restaurací, kteří nabízejí občerstvení na zahrádkách. S vedry totiž stoupla chuť Olomoučanů na sklenici vychlazeného piva pod širým nebem. Hosté si v současnosti nejvíce oblíbili jedenáctistupňové pivo.
Německo: Kvůli krizi pivní lahve bez etiket!
10. 8. 2009
t
Ve snaze prosadit se v drsném konkurenčním prostředí ekonomické krize šetří producenti na kdečem. Německý výrobce piva Veltins ale rozhodně nechce snižovat kvalitu svého chmelového moku, proto se rozhodl omezit výdaje na obalovou technologii.
Tři návštěvníci Bernard Festu nemusí k holiči, dva pro pivo
10. 8. 2009
t
Kryštof, Monkey Business a Miroslav Žbirka. Tito protagonisté sklidili největší uznání bezmála šesti tisícovek návštěvníků humpoleckého Bernard Festu.
Desítka už pivaře netáhne, bodují dvanáctky a speciály
9. 8. 2009
t
České pivovary rozšiřují sortiment, lákají zákazníky i pšeničným nebo ovocným pivem.
Pivo vaří v rodinném domku
9. 8. 2009
t
Vedle pivovaru Ježek má v krajském městě sídlo i další pivovar. Vlastně minipivovar. Milan Kozlíček od roku 2007 vaří čtyři druhy piva podle vlastní receptury pod názvem Javořické pivo.
VIDEO: Na Kamínce teklo pivo proudem
9. 8. 2009
t
Se smíšenými pocity odcházela většina návštěvníků ze čtrnáctého ročníku Slavností piva, které v pátek a sobotu ovládaly rekreační areál Kamínka u Roštína. Festival oslavující zlatavý mok se sice vydařil, většina hudebních favoritů však přihlížející nenadchla.
Pivné zvyky Slovákov sa menia. Pijú radšej doma
9. 8. 2009
t
Slováci tak čiastočne reagujú na hospodársku krízu, ktorá zúri za dverami takmer každého príbytku. Pivko či dve doma totiž vyjde lacnejšie než v podniku pri stole so starými kamarátmi. Zaujímavosťou je však aj fakt, že slovenskí pivári si na fľaškové už dávno nepotrpia.
Strakonický pivovar zmodernizuje stáčení piva do lahví za víc jak 35 milionů korun
9. 8. 2009
t
Měšťanský pivovar Strakonice zmodernizuje stáčecí systém piva do lahví. Jak agentuře Mediafax sdělila mluvčí města Marie Kotlíková, náklady na pořízení nové technologie přijdou na víc jak 35 milionů korun. Pivovar nyní vypsal výběrové řízení na dodavatele stáčecí technologie. "Nabídky je možné podávat do 18. září přímo na adresu vedení pivovaru," uvedla mluvčí radnice Kotlíková. Modernizace stáčecího systému je součástí celkové modernizace technologie pivovaru ve Strakonicích celkem za víc než 70 milionů korun. Před časem začali v pivovaru s výměnou speciálního kompresoru, který nemůže být z hygienického hlediska jako jiné promazáván olejem. Jen toto zařízení přišlo na 1,5 milionu korun. "Celkově jsme modernizaci rozložili do tří etap. První dvě by měly stát více než 50 milionů korun a potrvají pět let. Třetí etapa má přispět k vylepšení vzhledu a k modernizaci pivovarského zařízení, vyjde na 17 milionů korun," doplnil ředitel Měšťanského pivovaru Strakonice Jaroslav Tůma. Modernizovat budou v pivovaru zařízení za provozu. Jedním z cílů je například i zvýšit chuťové stability piva a prodloužit dobu trvanlivosti jednotlivých nápojů až na dvojnásobek, tedy až na půl roku. Celou akci hradí pivovar ze svých zdrojů a částečně z dotací. (zdroj: kurzy.cz)
Pivovar Černá Hora od začátku roku uvařil téměř 100 tisíc hektolitrů piva
9. 8. 2009
t
Černohorský pivovar uvařil od začátku roku 97 tisíc hektolitrů piva, utržil 166 milionů korun. Agenturu Mediafax o tom informoval ředitel marketingu pivovaru Radek Pavlík.
Krize znamená těžké časy i pro hospůdky, některé už zkrachovaly
9. 8. 2009
t
Hospodářská krize přinesla těžké časy mimo jiné i do českých hospod a restaurací. Lidé šetří, a tak si požitky, které pro ně nejsou nezbytné, raději odpouštějí. Do restaurací chodí méně Čechů, mizí z nich i zahraniční turisté.
Krize zatím na provozovatele hospod nedolehla
9. 8. 2009
t
Pohostinská zařízení v menších obcích zatím výrazný úbytek zákazníků nezaznamenala.
Úspěch Deníku a piva Tambor na Porciunkuli
7. 8. 2009
t
Spolupráce mezi Krkonošským deníkem a královédvorským pivovarem Tambor pokračuje nejen v rámci letní soutěže. Společně se představily také na víkendové Porciunkuli v Hostinném. A s velkým úspěchem.
Tisková zpráva - STEIGER sľubne exportuje
6. 8. 2009
t
Pivovar STEIGER sa predstaví na najväčšom srbskom pivnom festivale
Najlepšie slovenské pivá? Desiatka Smädný mních a dvanástka Urpiner
6. 8. 2009
t
Najlepšia "desiatka" medzi svetlými fľaškovými pivami je šarišský Smädný mních, z "dvanástiek" má najlepšiu kvalitu banskobystrický Urpiner.
VIDEO: Pivo v ledové kostce? Žádný problém
6. 8. 2009
t
V Icebaru v Tokiu se jeho majitelé rozhodli podávat svým zákazníkům pivo chlazené opravdu poctivě. Lijí ho přímo do sklenic vyřezaných z kostek ledu!
Pivní slavnosti letos v novém hávu
5. 8. 2009
t
Vrchlabí - Rozšířený program, dvě scény s velkokapacitními stany nebo pouť u kostela. Takové novinky pro letošek připravili organizátoři Krkonošský pivních slavností.
Nový ředitel: vaříme polovinu
5. 8. 2009
t
Pardubický pivovar má nového šéfa Jana Kvasničku. Nastoupil v době, kdy firma prodává méně piva
Náchodské pivo chutná ve světě
5. 8. 2009
t
Pivo z náchodského pivovaru uspělo na mezinárodním pivním festivalu v polském městě Lwowek Slaski. Jeho návštěvníci mohli ochutnat piva z deseti vybraných pivovarů a ocenění za nejlepší pivo festivalu přisoudili náchodskému Primátoru Prémium. Piva Primátor se objevují také na stránkách mezinárodního magazínu Beers of the world. Magazín informuje čtenáře jak o historii, výrobě a novinkách, tak o pivech na světovém trhu. Každoročně pořádá soutěž World Beer Awards, na níž se porovnávají nejkvalitnější piva. Po úspěchu v loňském roce ani letos pivovar Primátor neodešel s prázdnou a jeho čtyři piva se dostala do úzkého výběru, který časopis doporučuje. Zatímco vloni v soutěži uspělo mimo jiné pivo Primátor Exkluziv 16%, letos odborníci vybrali mezi nejlepší novinku z Náchoda Primátor Stout, který se vaří teprve krátce. Je to svrchně kvašené tmavé pivo angloirského původu, vyrobené ze čtyř druhů sladu, praženého ječmene, nesladovaného ovsa a z originálních britských chmelů. (zdroj: iDnes.cz)
Němečtí vědci vyvinuli látku prodlužující životnost piva
5. 8. 2009
t
Němečtí vědci vyvinuli látku, která by mohla prodloužit životnost lahvového piva dlouhodobě vystaveného světlu. Koncept lze využít i u mléka a jiných nápojů. Informoval o tom zpravodajský server BBC.
Budějovický Budvar uvedl na trh novinku, Pardál Echt v sudech
5. 8. 2009
t
Budějovický Budvar uvedl na trh novinku - sudové jedenáctistupňové pivo Pardál Echt. V letošním roce chce pivovar prodat 40 tisíc hektolitrů tohoto piva.
Zisk Carlsbergu v 2. štvrťroku vzrástol o 37 %
5. 8. 2009
t
Dánsky pivovar Carlsberg zaznamenal v 2. štvrťroku 2009 nárast zisku o 37 %, a to vďaka zvýšeniu cien a úsporám na nákladoch, ktoré prevážili aj negatívny dôsledok slabých tržieb v Rusku na celkové hospodárske výsledky firmy.
Dělníka ožíraly krysy aneb bulvár před sto lety
5. 8. 2009
t
„Velké krysy a kočky se sbíhaly na nádvoří a ožíraly kusy lidských vnitřností, rozmetaných po dvoře. Strážníci je odháněli, ale nebyli s to zameziti těmto příšerným scénám," líčilo Právo lidu následky výbuchu kotle v pivovaru U Primasů na Václavském náměstí z 8. srpna 1909. Seriozní zpravodajství, nebo spíše dobový bulvár?
Multikino v Opavě? Za dva roky
4. 8. 2009
t
Územní rozhodnutí. To získal projekt společenského centra Breda & Weinstein realizovaný společností Develon.
Převod akcií náchodského pivovaru se zastavovat nebude
4. 8. 2009
t
Vrchní soud zamítl návrh na předběžné opatření, kterým chtěl Krajský soud v Hradci Králové v únoru zamezit převodu akcií náchodského pivovaru na společnost LIF Liberec. Informuje o tom ve svém dnešním vydání pro Královéhradecký kraj Mladá fronta Dnes. Prodej náchodského pivovaru do rukou firmy LIF trval téměř rok a provázely jej spory mezi náchodskými zastupiteli. Jeden z neúspěšných uchazečů z výběrového řízení, pivovar Holba, výsledek tendru označil za nezákonný. Kolem převodu se vznáší podezření z korupce.
Krize dolehla na pivovary. Pije se méně
4. 8. 2009
t
Zatímco některé obory se krizi se zdarem vyhýbají či se z ní začínají pomalu vzpamatovávat, pivovarníci ji pravě teď naplno pociťují. Pivovary totiž vaří daleko méně piva než v minulých letech. Problémy mají nejen Plzeňský prazdroj, Staropramen a další věhlasné značky, ale i regionální pivovary. Z východočeských pak zřejmě nejvíc doplácí na krizi pardubický Pernštejn, kterému v posledních měsících téměř vymizel export. Přitom dříve šla celá pětina piva na vývoz. O tom, že se pije méně piva, svědčí však i zkušenosti dalších pivovarů. „Pije se určitě méně, lidi více přemýšlejí, kolik korun za pivo vydají,“ řekl například Drahomír Chalupa z medlešického pivovaru. Vliv na množství vyrobeného piva má průběh letního počasí a leckde i menší počet turistů. Ale také dlouhodobý trend - počet vypitých půllitrů v Česku se postupně mírně snižuje, loni již činil „jen“ 154 litrů piva na hlavu. I když i tak Češi stále patří mezi špičku konzumentů tohoto nápoje.
Pivovary prožily rekordní červenec
4. 8. 2009
t
Letošní první pololetí českým pivovarům nepřálo. Podle ředitele Českého svazu pivovarů a sladoven Jana Veselého poklesl meziroční výstav o 6,5 procenta.
Tisková zpráva - Tropické počasie nie je pre pivo to najpriaznivejšie
4. 8. 2009
t
Ideálne pivárske počasie predstavuje 28 C v tieni a polojasno
Tisková zpráva - Chotěbořský pivovar otevře dveře veřejnosti
4. 8. 2009
t
V sobotu 15. srpna může veřejnost poprvé nahlédnout do chotěbořského pivovaru v rámci Dne otevřených dveří a zároveň zdarma ochutnat desítku či dvanáctku a nově i tmavou dvanáctku. Téhož dne odpoledne jsou pak pro místní i přespolní připraveny chotěbořské Pivovarské slavnosti, které pivovar organizuje a z nichž chce udělat tradici.
Brodský Rebel láme rekordy
3. 8. 2009
t
Rekordní prodej piva zaznamenali v červenci v Měšťanském pivovaru Havlíčkův Brod, prodej dosáhl pětiletého maxima, narůstá i počet restaurací, kde se brodské pivo pije.
Krušovický pivovar loni skončil ve ztrátě, tržby však zvýšil o 3,3 pct.
3. 8. 2009
t
Společnost Královský pivovar Krušovice zakončila loňský rok ve ztrátě 44,3 milionu korun, zatímco v roce 2007 činil její čistý zisk 159,7 milionu korun. Naopak tržby společnosti se meziročně zvýšily, a to o 3,3 procenta na 1,196 miliardy korun. Informace vyplývají z účetní uzávěrky společnosti zveřejněné ve Sbírce listin. Vlastníkem krušovického pivovaru je koncern Heineken. V průběhu loňského roku se Královský pivovar Krušovice stal majoritním vlastníkem společností Starobrno a Drinks Union a byl započat proces integrace akvizic skupiny Heineken v rámci České republiky. (zdroj: webreporter.cz)
V Česku se vaří výrazně méně piva
3. 8. 2009
t
Produkce pivovarů je letos nejnižší za poslední čtyři roky. V "tragickém" červnu některým poklesla až o desítky procent.
Nealko pivo vaří už polovina českých pivovarů
1. 8. 2009
t
Produkce piva s minimálním obsahem alkoholu vloni vzrostla o šestinu. Na trhu je už 23 značek. Trhu dominuje Birell. Jde sice stále o zlomek celkové produkce, která loni dosáhla 19,8 milionu hektolitrů, ale nealko piva se staly nejrychleji rostoucím oborem celého pivovarnického trhu.
Němci ztrácejí chuť na pivo, letos ho pijí nejméně od sjednocení
1. 8. 2009
t
Pověst Německa coby pivní velmoci dostává šrámy ve statistikách spotřeby pěnivého moku. V první polovině letošního roku kleslo množství prodaného německého piva podle Spolkového statistického úřadu ve Wiesbadenu o více než čtyři procenta na nejnižší úroveň od znovusjednocení země.
Udržitelný rozvoj je zakomponován do podnikání Prazdroje
1. 8. 2009
t
Odpovědná konzumace alkoholu, životní prostředí a podpora komunit, to jsou hlavní pilíře odpovědného přístupu Plzeňského Prazdroje. Ten právě zveřejňuje zprávu o společenské odpovědnosti. Přínos Prazdroje není jen v oblasti udržitelného rozvoje, vedle hlavní činnosti podnikání poskytuje pracovní příležitost 30 tisícům obchodních partnerů a 3800 dodavatelům s celkovými zakázkami ve výši 7,4 miliardy korun ročně. Plzeňský Prazdroj se také řadí mezi 20 největších plátců daní v Česku, do státního rozpočtu přispěl na daních v uplynulém fiskálním roce před 4,4 miliardy korun.
Pivo Radegast orosí nové půllitry
31. 7. 2009
t
Do zbrusu nového skla budou čepovat hostinští pivo Radegast. Na trh postupně zamíří půl milionu pivních půllitrů a třetinkových sklenic, jejichž podobu navrhl uznávaný český designér Jan Čapek. Dominantou je pohanský bůh Radegast reprezentující mužnost a sílu charakteru.
Další piva od Tambora míří ke Svobodným pánům
31. 7. 2009
t
Druhým vítězem sudu zlatavého moku se ve středu stala skupina nadšenců z královédvorské restaurace U Svobodných pánů, kteří shromáždili nejvíc kuponů.
Piva jsem se na stáčírně nenapil
31. 7. 2009
t
V rámci seriálu Deníku V Kůži... jsem si vyzkoušel práci v Plzeňském Prazdroji.
Pivo teče proudem, jeho spotřeba neklesá
31. 7. 2009
t
Klesá spotřeba točeného piva v hospůdkách na Vysočině? Většina majitelů či provozovatelů si to nemyslí. Zatím.
Průvodce stovkou nejlepších hospod
31. 7. 2009
t
Vydejte se s námi na netradiční výlet. JDEME NA PIVO. Víme, kde nám natočí to nejlepší.
Do pajzlu na skvělé pivo!
30. 7. 2009
t
Pajzl U Jakuba se jmenuje nová hospoda ve starém rohovém domě na náměstí ve Vyšším Brodě. Pozor na hlavu! Ať vtípek s přilbou opatřenou nápisem WC nepochopíte teprve, až se budete vracet ze záchodu a držet se za naražené čelo. Středověká kamenná futra u toalety mají jen asi 155 centimetrů. A vchod do šenku měří jen něco přes metr osmdesát. „Pajzl“ je domovskou hospodou vyšebrodského minipivovaru, který nedávno navázal na staletou tradici uťatou na konci druhé světové války. Nejde o projekt klášterní, nýbrž světský (ve městě býval i měšťanský pivovar), a pivo se jmenuje Jakub. Vypili jsme ho dost, abychom si troufli tvrdit, že je znamenité! Tradiční suroviny, zrání za nižších teplot, nefiltrované a nepasterizované… Dvanáctka světlá (když to sládkovi náhodou „ujede“, může být i docela tmavá, ale chutná pořád výborně), čtrnáctka tmavá (silná jako kůň, komu je sladká, ať se drží hořké dvanáctky). Za půllitr 26 a 28 korun, ceny jsou rozumné. Když budete ve městě, teď přes léto osídleném vodáky a rakouskými sousedy, hledat nějakou „obyčejnou českou hospodu“, je Jakub dobrá volba. Tedy pokud vám jde hlavně o pivo a nevadí vám, že ze sklepa nevedou okna a že se nevaří. Mají tu ale za 30 korun výborný chleba se sádlem a utopence. hodnocení: 4,5 hvězdičky z 5 PAJZL U JAKUBA, Kaplická 28, Vyšší Brod Otevřeno denně 11- 23 h. (zdroj: iHNed.cz)
Lucemburští finančníci chtějí i český Staropramen
30. 7. 2009
t
Lucemburská finanční skupina CVC Capital Partners potvrdila zájem koupit několik pivovarů ve střední a východní Evropě, které vlastní společnost Anheuser-Bush InBev. V případě úspěšného obchodu by tak finančníkům spadl do klína i český pivovar Staropramen.
Z lahve je levnější, točené chutnější
30. 7. 2009
t
Chcete se sejít s přáteli na PIVNÍ PARTY a posedět u dobře vychlazeného piva? Přinášíme vám tipy, jak takovou akci připravit.
Jak správně čepovat pivo
30. 7. 2009
t
Pivo vždy čepujte NA JEDEN ZÁTAH. Radí to Lukáš Svoboda, který je v tomto oboru mistrem republiky.
Čepování
30. 7. 2009
t
Pivo musí být správně vychlazené
Když nemáte pivní pípu
30. 7. 2009
t
Jak uhasit žízeň hostů? To nejjednodušší, co můžete udělat, je objednat si SPECIÁLNÍ SOUDEK či koupit „pár lahváčů“.
Dvě piva a domů...
30. 7. 2009
t
V mé ledničce nenajdete jiné pivo než z našeho portfolia, říká generální ředitel Staropramenu.
Sládek propaguje Pilsner Urquell ve dvanácti českých hypermarketech
30. 7. 2009
t
Obchodní sládek Plzeňského Prazdroje Václav Berka prezentuje unikátní chuť piva Pilsner Urquell současně ve 12 hypermarketech Globus. Netradiční forma podpory prodeje a značky, při které je promítána postava na speciální fólii, je v Česku takto použita poprvé. Nakupující mají pocit, jakoby známá tvář pivovaru byla právě v jejich obchodě a hovořila s nimi.
Novináři letos již podeváté zvolí nejoblíbenější pivo
30. 7. 2009
t
Již podeváté se letos uskuteční soutěž Naše pivo, v níž zástupci médií vybírají svůj nejoblíbenější mok z produkce českých pivovarů. Informoval o tom dnes Český svaz pivovarů a sladoven, který soutěž pořádá. Výsledky soutěže budou slavnostně vyhlášeny na Svatováclavské slavnosti českého piva, která se uskuteční 24. září v pražském hotelu Hilton. Zástupci všech druhů médií obdrží poštou či elektronicky anketní lístek, do kterého vepíšou pět svých nejoblíbenějších piv bez rozdílu pořadí a odešlou jej zpět pořadateli. Anketa potrvá do konce srpna. "Součet nominací určí, které pivo je mezi novináři nejpopulárnější," uvedl svaz. Během slavnostního večera budou zároveň oznámeny výsledky soutěže České pivo roku 2009, ve které vybírají nejlepší pěnivý nápoj pivovarničtí odborníci. Dvě osobnosti, které významně přispěly rozvoji českého pivovarství a sladařství, budou uvedeny do Síně slávy. V loňském ročníku novinářské ankety zvítězil ležák Pilsner Urquell z Plzeňského Prazdroje, následovaný pivem Bernard z Rodinného pivovaru Bernard, třetí skončil rovněž plzeňský Gambrinus. V anketě hodnotilo 106 zástupců médií 67 značek piv, což byl nejvyšší počet v její historii. Českým pivem roku a vítězem nejprestižnější kategorie světlých ležáků se loni stal Velkopopovický kozel Medium z Pivovaru Velké Popovice. (zdroj:iHNed.cz)
Tisková zpráva - STEIGER sa čapoval v Budapešti na Formule 1
30. 7. 2009
t
Pivovar STEIGER sa presadil na maďarskom trhu
Tisková zpráva - Nového piva z Chotěboře je dostatek
30. 7. 2009
t
Pivovar Chotěboř najel na plný výkon, takže piva už je dost. Pivo se vaří průběžně tak, aby se doplňovaly vyprodané tanky a pivo stačilo dozrát. Hostince, kde se Chotěboř točí, jsou pravidelně zásobovány a lidem prý nové pivo od sládka Oldřicha Záruby velice chutná.
Skotský pivovar BrewDog léčí pijáctví nejsilnějším pivem v Británii, je z toho skandál
29. 7. 2009
t
Skotskou pivovarnickou společnost BrewDog, která vyrábí pivo s obsahem alkoholu 18,2 %, obvinili z podpory pijáctví. V úterý o tom informoval server BBC.
Zlatopramen v plastových lahvích je nejprodávanější pivo
29. 7. 2009
t
Skupina Heineken a její značky Zlatopramen a Starobrno vyvrací úspěchem veškeré pochybnosti při představení nového 1,5 litrového plastového obalu. Od jejího uvedení na náročný pivní trh se za čtvrt roku podařilo prodat obdivuhodných 5 041 866 kusů tohoto produktu, což je 75 628 hektolitrů piv značek Zlatopramen a Starobrno. V Tescu a Hypernovách se Zlatopramen jedenáctka v maxilahvi stala již po dvou měsících nejprodávanějším pivem. (zdroj: deník.cz)
Novou linkou projede za hodinu 24 tisíc lahví
29. 7. 2009
t
Městský pivovar nainstaloval do lahvovny v rámci modernizace závodu novou linku.
Divnopis: Rampuše
29. 7. 2009
t
Z čeho asi pochází tak trochu pohádkové jméno Rampuše, které nese obec v Orlických horách.
Piva sa na Slovensku pije stále menej. Dokedy?
29. 7. 2009
t
Piva sa pije opäť menej ako minulý rok. Takmer o desať percent. Klesajúci trend spotreby nastal už v roku 2003, keď vláda dvakrát v jednom roku zvyšovala spotrebné dane.
Průzkum říká: Když už Češi začnou pít, tak od stolu hned tak nevstanou
29. 7. 2009
t
Ve srovnání čtyř zemí zosobňujících Evropu se jako největší pijáci ukázali Češi. Víc než pět "položek" si dá téměř každý pátý. V tomto ohledu pijeme více než Dánové.
Ruští milovníci piva si vybrali Gambrinus!
29. 7. 2009
t
V polovině července vyvrcholil 11. ročník Velkého Moskevského Mezinárodního pivního festivalu, který se konal již tradičně ve sportovním areálu Lužniki. Dle pořadatelů letošní pivní festival navštívilo okolo 100 000 lidí.
Zelený poklad je zničený
29. 7. 2009
t
Pěstitelé chmele na Žatecku a Úštěcku sčítají škody po vichřici. Někde padly i konstrukce chmelnic
Budvar už proudí na Arabský polostrov
29. 7. 2009
t
Budvar vyváží téměř polovinu produkce do více než 50 zemí všech světadílů.
Bernard zvýšil produkci pěnivého moku
28. 7. 2009
t
Humpolecký rodinný pivovar Bernard expanduje.
Pivovar Ostravar má nového sládka
28. 7. 2009
t
Pivovar Ostravar má nového vrchního sládka. Němce Hanse-Arnda Dahnkena střídá po dvaceti měsících na této pozici třiatřicetiletý Čech Richard Kornas.
V centru města se točila reklama na pivo
28. 7. 2009
t
Reklamní spot, který pomůže s prodejem žateckého piva v Rusku, se včera odpoledne natáčel v centru Žatce. Za natáčení spotu, který nese pracovní název Žatěckij Gus (Žatecká husa), dostala radnice 60 tisíc korun. Právě tolik si řekla za pronájem veřejné plochy filmařům. (zdroj: iDnes.cz)
Kolem Staropramenu krouží finanční štiky
27. 7. 2009
t
Pivovar Staropramen přestane být součástí největší světové pivovarnické skupiny Anheuser-Busch InBev (AB InBev) a je velmi pravděpodobné, že o dalším osudu pražského pivovaru budou v příštích letech rozhodovat noví majitelé z řad dravých finančních investorů. Píše to dnešní vydání deníku E15.
Značkových restaurací velkých českých pivovarů je již přes 50
27. 7. 2009
t
Značkových restaurací největších tuzemských pivovarů přibývá. Jejich počet již překročil pět desítek a další i v době ekonomické krize vznikají.
U Kudějů sázejí odpočátku na malé pivovary
26. 7. 2009
t
Literát Zdeněk Matěj Kuděj byl nejlepší přítel a kumpán spisovatele Jaroslava Haška. Zůstával přirozeně po léta ve stínu světoznámého literáta. V Olomouci z něj však vystoupil. Pojmenovali po něm hospodu, která dělá čest jeho jménu i pověsti znalce dobrého piva a labužníka životních radovánek.
Výroba piva v Česku klesá. Vinno je prý počasí
26. 7. 2009
t
Tuzemské pivovary vyrobily v prvním pololetí letošního roku o 6,5 procenta piva méně než před rokem, potvrdil výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý s tím, že je to předběžný odhad.
Noční můra ekologů: Česko zaplavuje pivo v plastu
26. 7. 2009
t
Stále více piva se prodává v plastových láhvích. Po Zlatopramenu a Starobrnu spadajících do pivního impéria Heineken začne do plastu některá svá piva stáčet i Plzeňský Prazdroj. Ekologové bijí na poplach. Experti ale jejich obavy, že na skládkách přibudou další stovky tun odpadu, mírní. Plast je totiž dražší než sklo.
Pivní hitparáda hospod aneb jak chutná sládkovi a novináři
25. 7. 2009
t
Dva redaktoři Nymburského deníku v doprovodu sládka pivovaru Bohumila Valenty vyrazili na „inspekci“ několika hospod. Dopadla nad očekávání dobře.
Nové webové stránky pivovaru
25. 7. 2009
t
Protivínský pivovar má po několika letech nové webové stránky.
Proč se nevaří v Oslavanech pivo
23. 7. 2009
t
Proč se nevaří v Oslavanech pivo a proč starosta Aldorf dále lže - „Ctihodná společnost 2“
František Strnad st : Moje pocity jsou fantastické
23. 7. 2009
t
Bezmála na šest stovek lidí si nenechalo ujít dvoudenní oslavy 2. výročí založení pivovaru Belveder Železná Ruda, nejvýše položeného pivovaru v Evropě ve výšce 902 metry, který za dva roky provozu získal řadu ocenění českých i mezinárodních.
Jubilejní ležák nyní i v plechovce
23. 7. 2009
t
Krušovice - Jak jsme vás již v úvodu roku informovali, pivovar Krušovice postupně mění design lahví svých výrobků.
Brněnské pivo získalo ochrannou známku EU
23. 7. 2009
t
Brněnské pivo nebo Starobrněnské pivo získalo ochrannou známku Evropské unie. Informovala o tom dnes Evropská komise. Připojuje se tak ke zhruba dvou desítkám českých výrobků, které už figurují na seznamu více než 850 produktů s některým z označení EU.
V Británii letos skončilo 52 hospod týdně
23. 7. 2009
t
Británii se letos zavíralo především kvůli ekonomické krizi 52 hospod týdně. Vyplývá to ze zveřejněných údajů Britské asociace piva a hospod (BBPA).
Tisková zpráva - Kráľovnami leta sú fľaškové desiatky zo STEIGERA
23. 7. 2009
t
Hospodárska kríza poznačila aj spotrebu piva, ktorá má vo všetkých pivovaroch klesajúci trend. V tejto neľahkej situácii však žiari výnimka potvrdzujúca pravidlo, že kríza je aj príležitosťou. Nekorunovanými pivnými kráľovnami leta 2009 sú desaťstupňové fľaškové pivá distribuované z Pivovaru STEIGER, a.s., Vyhne. Informuje o tom manažér marketingu pivovaru STEIGER Emil Mihálik.
Malajsie: za jedno pivo čeká muslimku bičování
22. 7. 2009
t
Islámský soud v Malajsii odsoudil muslimku k šesti ranám bičem za to, že v nočním klubu vypila jedno pivo. Žena se rozhodla proti rozsudku odvolat. O případu informovala místní justice.
Stát začne hledat zájemce o pivovar Vyškov
22. 7. 2009
t
Ministerstvem řízený pivovar řeší problém, jak zastavit propad výroby. Vyškov není na prodej, stát ho chce ale co nejdřív pronajmout.
Tisková zpráva - Chotěbořský pivovar má velký úspěch
22. 7. 2009
t
Nové pivo z Chotěboře vzbudilo obrovský ohlas, lidé pivovar během necelého měsíce doslova vypili. Již v průběhu tohoto týdne bude na světě další várka světlé desítky Originál a prémiově i dvanáctky Prémium.
V Žatci roste pivní maják
22. 7. 2009
t
V pivním majáku bude atypický výtah, ve kterém budou během jízdy promítány filmy.
Když Francouzi hned nezaplatí, zámek nedostanou
21. 7. 2009
t
Poslední šanci dali představitelé jihoplzeňského Kláštera společnosti CCEC, která si chce už pátým rokem pronajmout zámek Zelená Hora. Tvrdí to starosta obce Josef Rota, jemuž už dochází trpělivost a jako poslední možnost dal Francouzům dva týdny na složení peněz.
Staropramen: čekání na kupce se protahuje
20. 7. 2009
t
Týdny, možná spíš měsíce ještě potrvá, než světový pivovarnický gigant Anheuser Busch Inbev najde kupce pro český Staropramen a dalších 10 pivovarů ve střední a východní Evropě. Původní záměr na rychlý prodej části aktiv belgického Inbevu kvůli složitým jednáním o ceně nevychází. Podle informací listu The Wall Street Journal prodloužil AB Inbev dobu pro podávání nabídek do konce července. "Jednání s dosavadními zájemci byla na dva týdny přerušena," potvrdil pro HN i dobře informovaný expert z tuzemské pivovarnické branže. Pro Inbev je přitom životně důležité získat prodejem některých svých evropských pivovarů co nejdřív co největší sumu na splátku části z celkem 52 miliard dolarů, které mají Belgičané zaplatit za loni podepsaný nákup amerického pivovarnického obra Anheuser Busch. Před nedávnem už spojený AB Inbev dojednal podle informací HN s Američany měsíční odklad první splátky, která měla být původně uhrazena do konce června. Analytici odhadují hodnotu prodávaných pivovarů v Evropě na zhruba dvě miliardy eur. (zdroj: iHNed.cz)
Pivo Martiner
20. 7. 2009
t
Začiatky priemyselného pivovaru v Turčianskom Svätom Martine siahajú do roku 1893, keď ho založil istý Jozef Capko. Pomerne skoro, už v roku 1920, v ňom začali využívať aj elektrický pohon. Ochrannú známku získalo martinské pivo v roku 1931 pod názvom Svätomartinský zdroj, neskôr sa značka zmenila na Martinský zdroj, potom na Martiner, ale existovali aj variácie Martiner Pils, Martiner bier a Martiner Porter. Za socializmu sa nápoj vyvážal do vyše 10 štátov celého sveta. Po zmene režimov sa v roku 1991 pivovar sprivatizoval a o deväť rokov neskôr sa stal súčasťou druhej najväčšej pivovarníckej nadnárodnej skupiny na svete – Heineken Holandsko. Dnes je Martiner silnou regionálnou značkou. Vyrába sa len pre domáci trh, ale až 80 percent sa predá v Martine a v regiónoch Turiec, Orava a Liptov. Distribuuje sa čapované alebo v pollitrových fľašiach v dvoch stupňovitostiach – 12 % a 10 % – dominuje však 12 % ležiak. Za posledné tri roky má značka relatívne stabilnú pozíciu na trhu, najmä vďaka silnej lojalite v domácom regióne Turca. Dosahuje ju aj napriek tomu, že nepatrí medzi mediálne masívne podporované značky. V portfóliu značiek Heinekenu Slovensko má dôležitú lokálnu úlohu, je napríklad dlhodobým partnerom Slovenského komorného divadla v Martine, hokejového klubu MHC Martin, ako aj športových či kultúrnych podujatí v regióne. Martiner je pivo plzenského typu, charakterizuje ho plná chlebová chuť, stredná horkosť, zlatistá farba a jemná chmeľová aróma. (zdroj: hnonline.sk)
Heineken má nový korporátní web
20. 7. 2009
t
Novou webovou prezentaci spustila pro své tuzemské pivovary společnost Heineken. Web má kromě přehlednější navigační struktury přinést i detailnější informace o aktivitách skupiny, managementu, historii, jednotlivých brandech či odpovědné konzumaci alkoholu. Prezentace je propojena s dalšími weby značek a projektů skupiny Heineken - weby značek Krušovice, Starobrno a projektu Ligy garantované kvality. (zdroj: iHNed.cz)
Pivovar Primátor vyslal své ležáky do Afriky
20. 7. 2009
t
V minulých dnech poslal náchodský pivovar Primátor do Afriky první zásilku piva ve své novodobé historii.
FOTO: Pivní slavnosti propršely
19. 7. 2009
t
Nečtiny, Nepomuk - Pivní slavnosti, které se o tomto víkendu konaly v Nečtinech na Plzni-severu a v Nepomuku na Plzni-jihu, kazil téměř celou sobotu vytrvalý déšť. Malá návštěvnost se zvedla večer, kdy se trochu vyjasnilo.
Češi si oblíbili nealkoholické pivo
19. 7. 2009
t
Nealkoholické pivo si získává stále nové příznivce. Ještě donedávna je bylo možné dostat jen v lahvích, teď už ale některé z pivovarů dodávají nealko pivo pro hospody a restaurace i v sudech. Jeho spotřeba neustále stoupá, například Budějovický Budvar meziročně zvedl prodej svého nealkoholického piva o 15 procent.
Plzeňsko žije slavnostmi piva
18. 7. 2009
t
V Nečtinech na severním Plzeňsku a v Nepomuku na jižním Plzeňsku se konají pivní slavnosti.
Černohorský pivovar hledá název pro pšeničné pivo
18. 7. 2009
t
Produkci Pivovaru Černá Hora od podzimu obohatí pšeničné pivo. To má ve svém sortimentu u nás jen málo pivovarů.
U Fleků vaří pivo přes 500 let
18. 7. 2009
t
První zmínka o nejstarším pražském pivovaru U Fleků se datuje do roku 1499. Dům „U dvou strak“ tehdy koupil sladovník Vít Skřemenec a založil v něm pivovar.
Jedinečné pivá už aj v Bratislave
18. 7. 2009
t
Milovníci piva majú od augusta možnosť ochutnať pivné špeciály už aj v Bratislave. V Karlovej Vsi na Jurigovom námestí 3 sa otvára prvá pivotéka v Bratislave a tiež na Slovensku.
Pivovar Velké Popovice: klasické kádě nahradí tanky
17. 7. 2009
t
Pivovar Velké Popovice, který je součástí skupiny Plzeňský Prazdroj, modernizuje technologii hlavního kvašení mladiny. Klasické kádě nahradí 14 nových kvasných nádob, takzvaných tanků. Celková investice do projektu, který bude dokončen v závěru roku 2009, dosáhne téměř 220 milionů korun, sdělil manažer pivovaru Jaroslav Gubiš.
Pivo v plechovkách
17. 7. 2009
t
První pivo v plechovkách vyrobených pro nápoje přišlo na trh v polovině třicátých let minulého století. Od té doby co byla vyvinuta plechovka, patří mimo lahve k nejoblíbenějším obalovým formám. Po celé Evropě již řadu let stoupá odbyt piva v plechovkách. Nabízejí se nejen jejich přednosti se zřetelem na výhody a marketing, ale tyto obaly se také nebojí srovnávání potřeby balení odpovídající určitému životnímu stylu a dnes současně také posuzování otázky vlivu na životní prostředí. Plechovky jsou nejvíce recyklovatelné obaly používané pro nápoje po celém světě jako nejlehčí obal. Z pohledu na bilanci oxidu uhličitého je jednorázové nápojové balení z PET nebo sklo rovnocenné, i když zde dokonce nemá převahu. Pádnost pro použití plechovek, co se týče jejich vlivu, přichází především z oblasti transportu a skladování: nápojové plechovky jsou malé, kompaktní, velice lehké a dají se na sebe perfektně klást. Především velmi dobré využití prostoru a malá hmotnost mají za následek malé emise oxidu uhličitého při jejich transportu. Přesněji: odváděné množství oxidu uhličitého při transportu nápojových plechovek je v průměru o 57 procent menší než u nápojových obalů z PET nebo skla. Tento údaj mimo jiné ukázala britská studie poradenské firmy Incept. Argumenty pro jejich použití také poskytuje jejich skladování a chlazení: pivo se v hliníkové plechovce vychladí rychleji na příjemnou teplotu vhodnou pro jeho konzumaci. Při transportu a skladování je dosaženo úspory díky tomu, že je použití plechovek ekologické a šetří náklady na energie. Pro spotřebitele proto může sáhnutí po pivní plechovce v neposlední řadě znamenat i trvalý zájem o životní prostředí. (zdroj: agronavigator.cz)
Pivní šenk otevřen !
17. 7. 2009
t
V Podorlickém pivovaru v Rychnově nad Kněžnou byl otevřen pivovarský šenk. Otevírací doba Po - Čt + Ne 14 - 22 hod Otevírací doba Pá - So 14 - 23 hod. Zároveň byl zahájen volný prodej všech místních druhů sudového piva.
Nepomuk láká na tradiční slavnosti piva
17. 7. 2009
t
Na tradiční pivní slavnosti zve letos již po sedmnácté město Nepomuk.
Kvasnicové pšeničné pivo s jahodami
16. 7. 2009
t
Společnost Oettinger přináší na trh míchaný nápoj na bázi kvasnicového pšeničného piva s jahodovou příchutí. Nové „pšeničné & jahoda“ bylo vyrobeno v Ghotě a zařazeno k celé skupině Oettinger výrobků. Výrobek bude k dostání na celoněmeckém trhu s nápoji a v maloobchodech s potravinami, což znamená pro skupinu výrobků Oettinger další milník výrobního podniku na cestě od výroby čistého piva k rozmanité škále nápojů s vlastní značkou. S tímto novým výrobkem přináší pivovar splnění více přání svým zákazníkům. Po tom, co bylo v předchozím roce uvedeno na trh kvasnicové pšeničné pivo s grapefruitovou příchutí, následuje nyní druhý míchaný nápoj na bázi kvasnicového pšeničného piva ve vratných lahvích o objemu 0,33 litru. (zdroj: agronavigator.cz)
Tiskové prohlášení JZD Dobrá voda Hoštice u Volyně
16. 7. 2009
t
V důsledku úspěšné Veselice prudce posiluje Hoštické Euro (HEU) – Co teprve Dožínky?
Festival pivovaru se připravuje pečlivě, téměř celý rok
14. 7. 2009
t
Bernard Fest. Tak se jmenuje další ročník původních pivních slavností humpoleckého pivovaru.
Minipivovarům se v Praze daří
13. 7. 2009
t
Pivařům v Praze a okolí dlouho nebylo lépe. Přestávají totiž být odkázáni na nabídku velkých pivovarských společností, z jejichž kádí putuje do hostinců a restaurací pár standardních značek. Trendem poslední doby jsou malé pivovary, které pivní labužníky lákají na svá speciální piva.
Slavnosti: 14 tisíc lidí, 700 sudů piva
13. 7. 2009
t
Obří Slavnosti svijanského piva se letos konaly už podvacáté. V sobotu přilákaly do Svijanského Újezdu 14 tisíc lidí
Harrachovské pivní slavnosti plné zábavy
13. 7. 2009
t
V sobotu 18. července pořádá Sklárna a mini pivovar Novosad&Syn 6. ročník Harrachovských pivních slavností. Letos je novinkou sklářský jarmark. Na návštěvníky jako vždy čeká spousta soutěží a živá muzika.
Dalešický pivovar - kulisa filmových Postřižin
13. 7. 2009
t
Vynikající české pivo se nevyrábí jen v Plzni. Třeba i v Dalešickém pivovaru na Vysočině. Věděli jste, že kouřící králík je také pivo?
Bernard vzpomíná: Nezačínali jsme od nuly, ale z velkého mínusu
11. 7. 2009
t
Stanislav Bernard před 18 lety spoluzaložil a propůjčil své jméno Rodinnému pivovaru Bernard. Jak sám říká, pivovar v Humpolci koupili jako ruinu. Loni prodal známý pivovar 188 hektolitrů piva.
FOTO: Železnorudské pivo slaví
11. 7. 2009
t
Železná Ruda - Jediný pivovar na Klatovsku slaví narozeniny.
Železnorudský pivovar slaví druhé výročí
10. 7. 2009
t
Za dva roky existence získal pivovar Belvedér více ocenění za kvalitu svého piva než některé pivoary za desítky let.
Minipivovar je nucen shánět nové prostory
10. 7. 2009
t
Sokolov - Už nestačí uspokojovat všechny objednávky
Jubilejní návštěvník Pivovaru Holba je z Prahy
10. 7. 2009
t
Do Hanušovic dorazil z Prahy s partou vodáků a před vyplutím na řeku Moravu s nimi zamířil na exkurzi do pivovaru. Netušil, že při odchodu bude bohatší o dva dary Holby. Právě na Davida Hrona totiž vyšlo při odpočítávání včerejší exkurze číslo 2009, stal se tedy letošním jubilantem.
Rychnovské pivo po letech opět teče
9. 7. 2009
t
Ještě na počátku šedesátých letminulého století měl Rychnov nad Kněžnou vlastní pivo. Od letošního února ho má zas, dokonce podle původních receptur. Od července se čepuje i v novém šenku v původním pivovaru
Pivo Kelt zmizelo po deseti letech z hospod, nerostl mu prodej
8. 7. 2009
t
Příznivci tmavého pivního speciálu Kelt, který vyráběly Pivovary Staropramen, si musí nechat zajít chuť. Firma se rozhodla jeho výrobu po deseti letech ukončit. "Vidíme větší potenciál v jiných našich značkách," vysvětluje Alena Váchová z tiskového oddělení pivovaru.
Vísecká rychta a pivo budou taháky pro turisty v Rusku
8. 7. 2009
t
Roubenka z Kravař bude součástí gigantického projektu v Rusku.
Podle pivařů opraví památku
8. 7. 2009
t
Je to jen pár dní, co pivovarníci ve znojemském pivovaru Hostan naplnili definitivně poslední sud s pivem. Avšak na Hostan, který se bude dál vařit již jen v Brně, by znojemští neměli zapomenout. Přeje si to vedení Heinekenu, kterému znojemský pivovar coby součást brněnského Starobrna patří. A tak v rámci kampaně „Všichni na jedno, Hostan za všechny“ má Starobrno finančně pomoci Znojmu opravit některou z jeho památek.
Permon začne vyrábět pivo i v Sokolově
8. 7. 2009
t
Malý soukromý pivovar Permon rozšíří výrobu piva do Sokolova. I když podle původních plánů chtělo město vybudovat prostory pro pivovar přímo v kapucínském klášteře, zatím se bude pivo vařit v nedaleké restauraci u kláštera.
Jak se vaří pivo v plzeňském pivovaru
8. 7. 2009
t
Karlštejn, Karlův most a Plzeňský pivovar – místa, na něž Česká republika láká turisty. Zatímco na prvních dvou se setkáme jen s prodavači suvenýrů, šermíři či s pouličními umělci, na tom třetím si lidé vydělávají úplně obyčejně – vaří pivo.
Krize? Rozšiřujeme výrobu
7. 7. 2009
t
Ekonomická krize? Jak kde. Pivovar v Černé Hoře namísto snižování výroby ohlásil minulý týden rozšiřování produkce i výrobních prostor. Pivovar by díky tomu měl příští rok vystoupit z kategorie malých pivovarů. "Produkci chceme z loňských 162 tisíc zvýšit až na 250 či 260 tisíc hektolitrů piva ročně, tím bychom překročili limit 200 tisíc hektolitrů a ztratili statut malého pivovaru," plánuje majitel pivovaru Jiří Fusek, jinak také prezident Českého svazu malých nezávislých pivovarů a prezident Evropského svazu malých nezávislých pivovarů.
U Reinerů v Písku mají nejlepšího výčepního v celých Čechách
7. 7. 2009
t
Strašně moc chtěl soutěž Pilsner Urquell International Master Bartender vyhrát. Od vítězství ho nakonec dělilo jen pět desetin bodu. Stal se tím vlastně „jenom“ nejlepším výčepním v Čechách, ne v celé ČR. Předběhl ho pouze kolega z Moravy.
Když nevaříme pivo, krávy nedojí
7. 7. 2009
t
Na Opavsku to je rarita. Malý pivovar v Hlučíně jménem Avar, kde pivo vyrábí pouhých pět lidí. Jak to v takovém prostředí chodí?
Hrála jsem Maryšku v Postřižinách
7. 7. 2009
t
Kostelec nad Černými lesy - Pod pivovarský komín vbíhají hasiči s ruční stříkačkou. Jejich velitel totiž uvízl na jeho vrcholu a bojácně vyhlíží pomoc. Hasiči rozevírají plachtu, ozývá se virbl. Po chvíli je zpocený kominický mistr De Giorgi opět nohama pevně na zemi. Obecenstvo bouří.
V Česku se rozšiřují dosud neznámá svrchně kvašená piva
6. 7. 2009
t
Díky malým restauračním pivovarům se v Česku začala objevovat svrchně kvašená piva. Český pivař tyto produkty nezná, protože je zvyklý na spodně kvašené ležáky. První větší výrobce, které tyto produkty nabídl na trh, je Pivovar Náchod.
Vysokoškoláci z VŠCHT pivo nejen konzumují, ale i vyrábějí
5. 7. 2009
t
Většina studentů by pitím piva ve škole riskovala vyloučení, existuje však jedna výjimka, kterou je pivovar vybudovaný v areálu Vysoké školy chemicko-technologické v Praze.
Tisková zpráva - Holba rozšíří sortiment o polotmavý speciál
3. 7. 2009
t
V Holbě uvařili polotmavý speciál Holba Šerák o symbolické stupňovitosti 13,51 podle výšky stejnojmenného kopce Šerák. Jedná se o sezónní pivo vyrobené při příležitosti Pivovarských slavností a 135 let pivovaru. Na trhu bude k dispozici jako točené a od září zpestří nabídku v restauracích.
Krize stavbu pivovaru nezastaví
3. 7. 2009
t
K minipivovaru v Broumech, kde vaří pivo vyhlášený sládek Martin Matuška, by měl časem přibýt i pivovar ve Všeradicích. Zrušen byl v obci v roce 1850, ta se nyní podílí na jeho obnově.
V KLDR poprvé odvysílali reklamu na pivo
3. 7. 2009
t
Komunistická Severní Korea přejala jeden ze symbolů kapitalismu. Asi poprvé mohou tamní diváci vidět ve vysílání státní televize reklamu na pivo.
Nizozemský pivovar Bavaria porazil Bavorsko
3. 7. 2009
t
Evropský soud zamítl žalobu bavorských pivovarů na nizozemskou firmu kvůli zneužití územního označení. Druhý největší nizozemský pivovar Bavaria BK může i nadále používat své jméno jako obchodní značku.
Ve Strakonicích se vaří pivo už 360 let
2. 7. 2009
t
Návštěvníci uvidí výčep ze začátku minulého století.
Sládkovi se splnil sen. Postavili mu pivovar
2. 7. 2009

V Chotěboři postavili na zelené louce pivovar. Je to první nový průmyslový pivovar za posledních 40 let v celém Česku.
Letní kulturní menu plzeňského pivovaru
2. 7. 2009
t
Novinkou budou zářijové oslavy plzeňského piva
Pivo bez historie
2. 7. 2009
t
Nejrůznější české pivovary se chlubí stovky let dlouhou tradicí. Jako by se spoléhaly na to, že co je tradiční, je historicky osvědčené. To ale ani v nejmenším neznamená, že nové pivo nemůže kvalitou trumfnout zavedené značky.
V Chotěboři se narodilo nové pivo
2. 7. 2009
t
Tak dej bůh štěstí, chtělo by se říct ve chvíli, kdy ve středu krátce po jedenácté hodině sládek Oldřich Záruba natočil do sklenic, a to přímo z ležáckého tanku, první pivo a podal ho hostům právě otevřeného chotěbořského pivovaru.
V muzikálu Postřižiny excelují hvězdy i ochotníci
30. 6. 2009
t
Ve dnech 4., 5. a 6. července proběhnou na dvoře černokosteleckého pivovaru unikátní divadelní představení původní hry se zpěvy Postřižiny na motivy Bohumila Hrabala odehrávající se na přelomu 19. a 20. století v nymburském pivovaru.
Setkání malých pivovarů v Rosicích u Brna
30. 6. 2009
t
18.července 2009 se koná ochutnávka dobého piva s kulturním programem. Účast přislíbil Moravský pivovar Pegas, Lobkowický pivovar Vysoký Chlumec, Biovar Ostrava, Rodinný pivovar Bernard Humpolec, Malostránský pivovar Velké Meziříčí, Klášterní pivovar Želiv, Poutník Pelhřimov, Pivovar Broumov - Olivětín, Pivovar Dvůr Králové a další. Zahrají skupiny Fridex, Stejšn a Blue Smoke Band. DSEK zahraje Podivný případ pana Olivera a v ležáckém sklepě proběhne rosická premiéra pivního muzikálu U Zběsilé Pípy II. aneb Únos Heinekena v podání štamgastů kultovní ostravské hospody Hobit. Začátek v 10.00 hod., doprovodný program od 17.00 hod. Vstupné do areálu 30 Kč, doprovodný program 60 Kč. (zdroj: infoportal.oslavany-cz.eu)
Zobrazit novinku
Tisková zpráva - STEIGER mení tretinkové poháre
30. 6. 2009
t
Nová dámska kubatúra 0,3 l sa už teší na tmavé pivo
Pivovar ukázal prostory, kde je pivo Rebel doma
29. 6. 2009
t
Prostory, kde je havlíčkobrodské pivo Rebel doma, si mohli o víkendu prohlédnout návštěvníci Měšťanského pivovaru Havlíčkův Brod.
Pivních slavností se zúčastnily dva tisíce lidí
29. 6. 2009
t
Cerhovice /FOTOGALERIE/ - Svátek chmelového moku přilákal spousty návštěvníků. Ti za celý den vypili 3,5 tisíce litrů. Výtěžek z akce bude patřit dětem.
Černá jednadvacítka zamotala pivařům hlavy
29. 6. 2009
t
Hektolitry piva padly takříkajíc za vlast v sobotu v bzeneckém zámeckém parku. Ačkoliv se nad Bzencem stále vznášela hrozba deště, počasí nakonec hrálo slavnostem Kněžihorského piva do karet.
Nové webové stránky pivovaru
29. 6. 2009
t
Nové webové stránky jihlavského pivovaru jsou už v provozu.
Během českého předsednictví se vypilo 17 tisíc piv
29. 6. 2009
t
Plzeňský Prazdroj dovršuje svou misi oficiálního dodavatele piva na akce pořádané v rámci předsednictví České republiky v Radě Evropské unie. Na přibližně pěti desítkách akcí a zasedání v období od ledna do června tohoto roku se vypilo více než 17 tisíc piv z portfolia Prazdroje, v drtivé většině šlo o známý ležák Pilsner Urquell a nealkoholické pivo Radegast Birell.
Heineken prý dal partnerům vědět včas
27. 6. 2009
t
Společnost Heineken oznámila veřejnosti uzavření kutnohorského pivovaru patnáctého června.
FOTOGALERIE: Demonstroval i Mikuláš Dačický!
27. 6. 2009
t
Prostranství parčíku před bývalým Kutnohorským pivovarem se v sobotu po čtrnácté hodině zaplnilo desítkami demonstrantů.
Aleš Brichta bude ozdobou pivních slavností
26. 6. 2009

Zpěvák a kytarista Aleš Brichta potěší v sobotu 27. června nejen všechny své fanoušky, ale také příznivce zlatého moku, a především místního piva Konrád v libereckých Vratislavicích nad Nisou. Vystoupí na zdejších jubilejních pivních slavnostech, Dnu Konráda. Ten se zde bude konat už desátým rokem.
Pivovar Tambor přináší na trh očekávaný tmavý speciál
26. 6. 2009
t
Základní sortiment nového pivovaru Tambor je hotov. O víkendu se začne v restauracích ve Dvoře Králové, Hradci Králové, Praze a Olomouci prodávat tmavý speciál, třináctka.
Minipivovarů přibývá
26. 6. 2009
t
Vznikají v bývalých pivovarských zařízeních i na zelené louce
Hoegaarden léto nepodcenil
26. 6. 2009
t
Pšeničné pivo Hoegaarden z produkce pivovarů Staropramen má ambice stát se hitem letní sezony.
Na Pivních slavnostech v Cerhovicích si určitě přijdete na své
26. 6. 2009
t
Úřad městyse Cerhovice, TJ Sokol Cerhovice a místní podnikatelé pořádají u příležitosti 110 výročí výstavby Mayerova pivovaru Pivní slavnosti. V sobotu 27. června od 11 hodin je pro vás v areálu za sokolovnou za vstupní poplatek 99 korun připraven bohatý program. V ceně vstupného je i památeční půllitr. Děti do 140 centimetrů a držitelé ZTP mají vstup zdarma. Ochutnáte piva z jedenácti pivovarů, připraveny jsou steaky, buřty na černém pivě, klobásy, grilovaná kuřata, pivní šmytec nebo guláš. V pivotéce můžete zakoupit lahvová piva, žertovné předměty a pivní speciály nejen z Čech. Čeká na vás spousta soutěží o ceny, jako například pivní kvíz. Pro děti je zajištěn dětský koutek. Všichni mají možnost stanovat přímo v areálu. Ze zábavného programu se můžete těšit na baviče Josefa Aloise Náhlovského a Pepu Mladého, vystoupí mažoretky, Hořovická muzika Bohumila Vojíře, Patrola staropražská/Šlapeto, inspiraci přinese módní přehlídka salonu Petra Hořovice. Ve večerních hodinách se představí Hradní Duo a Action Pigs. Vše zakončí ve 23.45 hodin ohňostroj. (zdroj: berounský deník.cz)
FOTO: Na slavnosti v Rohozci dorazily tisíce pivařů
25. 6. 2009
t
V Pivovaru Rohozec se slavilo a pivo teklo proudem.
Exportní zisk Budvaru snížila silná koruna
25. 6. 2009
t
Příliš silná koruna ubrala loni exportní zisk národnímu podniku Budějovický Budvar. Podle generálního ředitele firmy Jiřího Bočka tak pivovar přišel zhruba o 140 milonů korun.
Hostinský nebyl o konci kutnohorského pivovaru informován
25. 6. 2009
t
Protestní akce proti uzavření kutnohorského pivovaru se koná v sobotu v parčíku před pivovarem. Plakáty, které občany informují o protestní akci, organizované Janem Wiesnerem, mohou lidé vidět v obchodech, na středních školách či v restauracích v Kutné Hoře i okolí.
Poetika dlouhých vlasů
25. 6. 2009
t
Kvas multižánrového hudebně-filmového festivalu provoní v Dalešicích hlavně pivo
Nově se vaří od roku 2002
25. 6. 2009
t
První zmínky o dalešickém pivovaru jsou už z počátku 17. století.
Krčma: šenk břevnovského opata
25. 6. 2009
t
Ledhujský podnik v Polici nad Metují pruští vojáci v roce 1866 málem připravili o hostinského
V Lobči se opět bude vařit pivo
25. 6. 2009
t
O chátrající malé pivovary ve středních Čechách se starají různé společnosti. Do některých, například v Kostelci nad Černými lesy, se vrátilo vaření piva, v Mníšku pod Brdy v objektu vytvořili divadelní sál a restauraci. V Lobči se na rekonstrukci chystají.
V Černé Hoře chtějí zvýšit produkci piva, zakázek mají dost
25. 6. 2009
t
Pivovar Černá Hora se navzdory ekonomické krizi chystá zvyšovat produkci. Výrobu piva chce příští rok z loňských 162 tisíc navýšit až na 250 či 260 tisíc hektolitrů ročně.
Tisková zpráva - Chotěboř jde do hospod a spouští pivní kampaň
25. 6. 2009
t
Milovníci piva si již brzy budou moci připít novým pivem. Od počátku prázdnin Chotěboř poteče v řadě hospod a zažene žízeň návštěvníků tradičního červencového Festivalu fantazie. Pivovar podpoří start nového českého piva také billboardovou kampaní.
Stát možná pronajme vyškovský pivovar
24. 6. 2009
t
Tržby a výstav piva ve vyškovském pivovaru stále klesají. Jedinou možnost jak tento stav zvrátit, vidí stát v pronájmu podniku. Město to znepokojuje.
Postřižinské slavnosti 2009
24. 6. 2009
t
Hudebně - filmový festival v pivovaru filmových Postřižin v Dalešicích.
Plzeňský Prazdroj z tanku už i na Slovensku a v Rakousku
24. 6. 2009
t
Plzeň - Plzeňský Prazdroj je prvním pivem, které se z Česka vyváží v cisternách. Tankové pivo se z Plzně vozí na Slovensko a do Rakouska. Dvě tankovny čepují Prazdroj v Bratislavě, jedna v centru Vídně. I když je tankové pivo u konzumentů velmi populární, podle pivovarského svazu ho přílišná expanze nečeká. Vhodné je pouze tam, kde se hodně vytočí.
Domažlický pivovar otevřeli po patnácti letech
24. 6. 2009
t
Na jeden den se mimořádně otevřel pivovar v Domažlicích. Lidé byli zvědaví, co s ním bude!
Přijde Březno o Zlatopramen?
23. 6. 2009
t
Nepublikovatelné výrazy zaznamenal Deník, když se zeptal některých Ústečanů, co by dělali, pokud by se v Krásném Březně přestal vařit jejich Zlatopramen.
Pivo teklo v Kvasinách proudem od středověku
23. 6. 2009
t
Již od konce středověku se v Kvasinách vařilo pivo, tehdy obec vlastnila šlechta z Vlkanova.
Pivaři si v Dýšině dávali světlé, tmavé, německé i slovenské
22. 6. 2009
t
Severoplzeňská obec se o víkendu proměnila ve splněný sen všech milovníků zlatavého moku.
FOTO: Pivovar otevřel brány veřejnosti
22. 6. 2009
t
V sobotu se v prostorách krušovického pivovaru konal den otevřených dveří.
Ve Zbiroze pořádali pivní slavnosti
22. 6. 2009
t
Sobotní slavnosti neoblíbenějšího tuzemského nápoje se odehrály ve zcela zaplněné proluce na náměstí a konkurenční boj se odehrával mezi deseti producenty. „Já dávám přednost dvanáctistupňovému Braníku,“ hlásil Jiří Příhoda, zatímco jeho přátelé konzumovali jiné značky.
Pivo teklo proudem skoro až do rána
22. 6. 2009
t
V sobotu se v Pivovaru Rohozec konaly 12. slavnosti piva Skalák. Po celé odpoledne se mimo všech druhů zdejšího piva včetně specialit mohli návštěvníci bavit při kulturním programu.
Český ležák si Rusové chtějí vyrábět až za polárním kruhem
22. 6. 2009
t
Kde se pivo vaří, tam se dobře daří. Oblíbené dvojverší si už brzy budou moci u půllitru zlatého moku prozpěvovat obyvatelé ruského města Narjan-Mar, které leží několik desítek kilometrů za severním polárním kruhem. Pochutnávat si při tom budou na pivu vyrobeném z českých surovin a podle českých receptur. Bude se tam vařit ležák plzeňského typu. Rusové slabší pivo než dvanáctku neuznávají, říká Karel Dvořák z brněnské firmy Destila.
Mistři starého řemesla
22. 6. 2009
t
Velkou atrakcí letošních v pořadí již devátých žamberských Slavností dřeva se stala expozice mistrů bednářů z plzeňského pivovaru Prazdroj.
Česi rušia pivovary. My nie
22. 6. 2009
t
Heineken redukuje závody v Česku. Jeho hurbanovskému pivovaru zatiaľ nič podobné nehrozí.
Mít a dělat své pivo, to je bomba.
21. 6. 2009
t
Znáte pivo Kozlíček?Asi ne, pokud nepatříte k znalcům. V malinkém pivovaru v Horních Dubénkách ho vaří už třetí rok truhlář Milan Kozlíček z Jihlavy. Dnes je jeho pivo oceňovanou raritou vyhledávanou fajnšmekry. Koupit jej lze jen na objednávku v pivovárku a na Vysočině jej zatím čepuje jen hostinec ve Zborné. Zato v den čepu Kozlíčka je tam doslova přeplněno.
Na pivní slavnosti Kněží hory přiletí obří balón
21. 6. 2009
t
Druhý ročník slavností Kněžihorského piva se blíží. Stejně jako vloni na nich pivovarník Radomil Paták představí úplně nové pivo ze své dílny. Tentokrát slavnost nabídne kromě jiného specialitu v podobě největšího horkovzdušného balónu v republice pro dvanáct lidí.
OBRAZEM: Na slavnosti a mistrovství přišly stovky návštěvníků
21. 6. 2009
t
Mistrovství světa v koulení pivních sudů a Chodské svatojánské slavnosti redakčním objektivem
FOTOGALERIE: Pivovar otevřel brány: teklo i jantarové pivo
21. 6. 2009
t
Nymburk - Zase po roce se už od rána hrnuly davy lidí do pivovaru, kde byl připraven Den otevřených dveří.
Hostinský od Šámalů: samotu bych neměnil
21. 6. 2009
t
Na prosečských svazích pod Ještědem žije Svatopluk Koudela se svou rodinou už dvacet let. Je majitelem legendárního hostince „U Šámalů“. Dům zdědil po svém strýci jako víkendové sídlo.
Den otevřených dveří v pivovaru KRUŠOVICE
19. 6. 2009
t
Tradiční Den otevřených dveří, letos pod názvem KRUŠOVICE NAŽIVO, nabídne 2 hudební scény a již tradičně bohatý doprovodný program.
Pivovar na Den Ježka přivítá hosty v novém prostředí
19. 6. 2009
t
Velká rekonstrukce areálu Pivovarské restaurace v Jihlavě je u konce. V pátek se dveře kompletně zrenovovaného zařízení otevřou poprvé veřejnosti, a to při příležitosti Dne Ježka.
Jiří Daněk: Heineken nevaří žádná europiva
19. 6. 2009
t
Nizozemský Heineken, světová pivovarnická trojka, prochází v Česku radikální změnou.
"Dějiny piva" dokazují význam piva pro lidskou civilizaci
18. 6. 2009
t
Brněnské nakladatelství Computer Press vydalo před více než měsícem Dějiny piva. "Dějiny" jsou prvním vážně míněným pokusem napsat ucelené celosvětové dějiny piva. Jakkoli autor, tedy Večerníček, není vážný člověk. Snad čtenáři odpustí i to, že sám sobě píšu "recenzi". Nikdo to za mně neudělá.
Jilemnické pivní slavnosti plné zábavy
18. 6. 2009
t
Jilemnické pivní slavnosti se uskuteční v sobotu 20. června v prostorách areálu firmy JIP východočeská, a. s., v Jilemnici. Celodenní akce chce hlavně pobavit návštěvníky. Protože v Jilemnici existoval v letech 1384 až 1957 Harrachův pivovar, je tedy tato akce na místě.
Až z Plzně přijedou mistři bednáři
18. 6. 2009
t
Deváté žamberské Svátky dřeva zítra začínají a opět nabízejí pozoruhodný program.
Červnový Den Postřižinského piva
18. 6. 2009
t
Opět je tu Den Postřižinského piva. Tradiční kulturní akce nymburského pivovaru se letos uskuteční v sobotu 20. června 2009. A na co se mohou návštěvníci letos těšit? Hlavním tahákem bude, kromě výtečného Postřižinského piva, vystoupení skupiny Kryštof nebo soutěž o atraktivní zájezd k moři. Stejně jako každý rok nebude chybět ani překvapení pana sládka – speciální pivo s příchutí. Jaké bude letos? To se budeme muset nechat překvapit.
Policie zabavila radnici počítač, prošetřuje prodej náchodského pivovaru
17. 6. 2009
t
Útvar pro odhalování korupce a finanční kriminality odnesl z náchodské radnice notebook tiskové mluvčí.
Nová stáčírna naplní 20 000 láhví za hodinu
17. 6. 2009
t
Dvacet tisíc piv za hodinu, takové množství nalahvovaného pěnivého moku dokáže připravit k expedici nová stáčecí linka v uherskobrodském pivovaru Janáček. Ten v letošním roce pod taktovkou nových majitelů prošel částečnou modernizací. Jen investice do stáčírny se vyšplhala na několik desítek milionů korun.
Češi šetří na pivu, upřednostňují levnější lahvové
17. 6. 2009
t
Hospodářská krize mění dlouholeté návyky českých pivařů. A výsledkem jsou nižší tržby hospod a pivovarů. Šéf Českého svazu pivovarů a sladoven (ČSPS) Jan Veselý včera oznámil, že od ledna do května klesla v tuzemsku výroba piva o čtyři procenta.
Pivovar hostí poprvé světové mistrovství v koulení sudů
17. 6. 2009
t
Po několika ročnících Mistrovství Evropy přichystal na sobotu 23. června Rodinný pivovar Chodovar v Chodové Plané premiéru. Uskuteční se zde první ročník Mistrovství světa v koulení sudů.
Uzavření pivovaru občany Kutné Hory rozlítilo
17. 6. 2009
t
Lavinu emocí vyvolalo pondělní oznámení společnosti Heineken o uzavření kutnohorského pivovaru.
Protestní shromáždění chce podpořit pivovar
17. 6. 2009
t
Shromáždění na protest uzavření kutnohorského pivovaru povolilo město.
Pivovar Janáček plánuje pod novým vlastníkem zvýšení produkce
17. 6. 2009
t
Výrazné zvýšení produkce plánuje v budoucnu Pivovar Janáček z Uherského Brodu na Uherskohradišťsku. Loňský výstav jediného pivovaru ve Zlínském kraji činil 76.488 hektolitrů piva, letošní výroba by měla být vyšší v řádu desítek procent. S dalším růstem produkce se pak počítá i v dalších letech. Novinářům to dnes řekl Zdeněk Radil, předseda představenstva současného vlastníka pivovaru, skupiny K Brewery Group.
Pivovar přivítal starosty Vyškovska
17. 6. 2009
t
Vyškovský pivovar se v současné době snaží o další posílení postavení značky Vyškovské pivo na trhu a o rozšiřování distribuční sítě. Jednou z akcí, která má pomoci šíření dobrého jména značky Vyškovské pivo, byla exkurze do pivovaru, na kterou přijalo pozvání 21 zástupců měst a obcí Vyškovska.
Pivovar Dačický v Kutné Hoře po 436 letech končí!
16. 6. 2009
t
Dny pivovaru v Kutné Hoře jsou sečteny. V pondělí to oznámili zástupci společnosti Heineken, která jej vlastní.
Hostan skončil s výrobou piva. Heineken hledá využití pivovaru
16. 6. 2009
t
Pivovar Hostan přestal ke včerejšímu dni vyrábět ve Znojmě pivo. Po měsících očekávání této zprávy to včera definitivně oznámili představitelé skupiny Heineken, která kromě znojemské výroby piva zastavila i svůj provoz v Kutné Hoře.
Program na Dočesnou už je téměř kompletní
15. 6. 2009
t
Na tradiční akci má zpívat Helena Vondráčková či Michal David, zahraje Čechomor a Krucipüsk.
Klatovy patřily pivu a hudbě
15. 6. 2009
t
Několik tisíc příznivců hudby, jídla a pěnivého moku navštívilo o víkendu tradiční Pivní slavnosti v Klatovech.
Na Dnu Kozla to mečelo slušně
15. 6. 2009
t
V sobotu 13. června ožily Velké Popovice sedmnáctým ročníkem Dne Kozla. Na dvou pódiích si to úspěšně zamečely kapely Mig 21, Mňága a Žďorp, Blue Effect a nechyběla ani Anna K., Tomáš Klus nebo Xindl-X. Přinášíme vám rohatou fotogalerii.
Pivo na kole. Je to zločin?
15. 6. 2009
t
Také si rádi zpříjemníte výlet na kole pivem? Říkáte si, jeden kousek, koho to zabije? Také si občas jedno pivo dám. Sice tím končím, ale už si zahrávám se zákonem. Cyklistovi na silnici se netoleruje ani kapka alkoholu. Víte, co vám hrozí na kole "pod vlivem"? A kontroluje vůbec policie cyklisty?
Krakonošovo náměstí patřilo milovníkům piva a muzice
15. 6. 2009
t
Pivní slavnosti si v programu akcí na Krakonošově náměstí našly stálé místo. A sobotní šestý ročník to opět potvrdil. Pořadatelé připravili návštěvníkům nabídku deseti pivovarů a pestrý hudební program.
Den Ježka bude plný koncertů a soutěží
15. 6. 2009
t
Ve dnech 19. – 21. června se v Jihlavě uskuteční 13. setkání hornických měst a obcí. Součástí Jihlavského havíření bude i tradiční Den Ježka, který je naplánován na pátek 19. června.
Heineken zavře pivovary ve Znojmě a Kutné Hoře
15. 6. 2009
t
Nizozemská společnost Heineken v pondělí oznámila, že zavře pivovary v Kutné Hoře a Znojmě. Informovala o tom agentura Reuters. Heineken v České republice vlastní například značky Starobrno a Krušovice.
Heineken uzavírá výrobu ve Znojmě
15. 6. 2009
t
Pivovar Hostan ve Znojmě přestal k patnáctému červnu vyrábět pivo. Dnes to oznámili představitelé pivovaru Heineken, který kromě znojemské výroby piva zastavil i svůj provoz v Kutné Hoře.
K historii Poříčí patří i pivovar
15. 6. 2009
t
K zámku v Červeném Poříčí patřil pivovar, který byl postaven v roce 1715, kdy ho vlastnila Rakousko-uherská říše.
Staropramen na prodej: Anheuser-Busch InBev chce odejít z Evropy
13. 6. 2009
t
Největší pivovarnický podnik světa Anheuser-Busch InBev uvažuje o prodeji svých aktivit ve střední Evropě
O český trh budou soutěžit nové značky piv
13. 6. 2009
t
Pivní trh v Česku zaplaví novinky. Do českých hospod i pivnic se valí nové značky jako reakce na ekonomickou krizi.
Platan se vrací k tradicím českého piva
13. 6. 2009
t
Sto dvacet zaměstnanců Pivovaru Platan se nemusí bát o práci. Jeden z největších zaměstnavatelů v regionu změnil majitele.
Turisté se seznámí s historií pivovaru
12. 6. 2009
t
V informačním centru v Sankturinovském domě na Palackého náměstí v Kutné Hoře se turisté nedozvědí jen, kde se mohou ubytovat nebo kam jít za památkami, ale dozvědí se také, že se v Kutné Hoře vaří pivo. Ve vestibulu Sankturinovského domu je totiž nově umístěn infopoint o kutnohorském pivu Dačický, který informuje o historii pivovaru. Na ukázku jsou tady například i půllitry či etikety. „Návštěvníci vidí nejen pivovar, ale také výrobu piva. Je to propagace kutnohorského pivovaru a jde o projekt na podporu malých a středních pivovarů,“ vysvětlil starosta Ivo Šalátek. Kutnohorské pivo propaguje také vyhlášená restaurace, která je hned vedle rodného domu spisovatele Mikuláše Dačického. (zdroj: iDnes.cz)
Železnorudský pivovar musí po dvou letech provozu zvýšit kapacitu
12. 6. 2009
t
Železnorudský pivovar musí po dvou letech provozu rozšířit svoji kapacitu na 2,5násobek. Způsobil to velký zájem o místní pivo vyráběné ve sklepích hotelu Belvedér.
Holba má ocenění Pivo České republiky
12. 6. 2009
t
Dvanáctistupňová Holba Premium je Pivem České republiky 2009. Ocenění pivovaru Holba Hanušovice udělila odborná porota degustační soutěže, jejíž třináctý ročník se konal v Českých Budějovicích v rámci Slavností piva.
Gose, witbier, weizen. Prahu čeká přehlídka pšeničných piv
11. 6. 2009
t
Svět pšeničného piva se o tomto víkendu smrskne na několik desítek čtverečních metrů. V pražském hotelu Mandarin Oriental bude možné ochutnat šest desítek piv, u kterých jednu z hlavních výrobních surovin představuje právě pšenice, na rozdíl od v Česku nejrozšířenějšího ječmene.
Francouzské pivovary naříkají, zasáhla je krize a zákaz kouření
11. 6. 2009
t
Francouzi nikdy pivu moc nedali, protože raději pijí víno, ale i tak loni spotřeba pěnivého moku poklesla o pět procent. Na vině jsou podle pivovarů zákaz kouření na veřejných místech a tíživá hospodářská situace. Už v roce 2007, kdy Francie zakázala kouřit v restauracích, barech a výčepech, klesla spotřeba piva o 3,3 procenta.
Pivo roku je ze Železné Rudy
11. 6. 2009
t
František Strnad mladší uvařil hned dvě výborná piva – Gradl a Pašerák
Nový minipivovar v Opavě
11. 6. 2009
t
Čtyřsálové multikino, restaurace, kavárny, cukrárny, obchody s běžnou i sportovní módou, různé druhy služeb od kadeřnictví, čistírny po lékárny. To Opavanům nabídne nově vybudované obchodní a zábavní centrum. Stát bude na místě bývalého pivovaru v Opavě.
Loučenský sládek chce dělat až deset druhů piva
11. 6. 2009
t
Nové lákadlo pro turisty má podhorská vesnice Loučná nad Desnou. Bývalý hoteliér a restauratér tam vybudoval malý rodinný pivovar. Návštěvníci už mohli ochutnat jeho pivo s názvem Loučenský Václav v restauraci Stará pošta patřící jeho dceři.
Bez sládka ředitel s pivovarem nic nenadělá
11. 6. 2009
t
Krok do neznáma? Ne! Tak by se dalo označit zahájení provozu chotěbořského pivovaru. Vyrostl za půl roku na zelené louce a právě začíná vařit první várky piva. V jeho čele stojí dvaapadesátiletý Josef Tomek. Konkurence se nebojí. „Je dobré, když je na trhu celá škála piv. Nemáme ambice někoho likvidovat, chceme trh doplnit. Fandím malým pivovarům a malým značkám. Věřím, že europiva, která produkují tvrdý ekonomický boj a málo chuti, budou nahrazována pivy s tradiční bohatou chutí,“ tvrdí v rozhovoru
U Zezuláků: bývalý šenk lapků
11. 6. 2009
t
Hostinec v Malšovicích stál kdysi v hlubokých hvozdech, dostal jméno po lípě a vařil i pivo Mazel
Březňák se bude vyrábět v ruském pivovaru
11. 6. 2009
t
Pivo Březňák ústecké nápojářské společnosti Drinks Union (DU) se začalo licenčně vyrábět v Rusku. Na ruský trh ho dodává od května na základě smlouvy s DU společnost Moscow Brewing Company. Po Zlatopramenu, který se v Rusku vyrábí již od roku 2005, je Březňák dalším severočeským pivem, které se licenčně vyrábí v zahraničí.
Brodské pivo Rebel čtyřikrát bodovalo. Je nejúspěšnější
11. 6. 2009
t
Pivo Rebel z Měšťanského pivovaru Havlíčkův Brod se stalo v závěru minulého týdne nejoceňovanějším v soutěži Pivo České republiky, která proběhla v Českých Budějovicích.
Braník: pivovar, co není
11. 6. 2009
t
Nedaleko Branických skal v Praze stojí hospoda U Starého pivovaru. Ovšem zeptáte-li se náhodných chodců, kde přesně pivovar leží, takřka všichni vás odkážou na nedávno zrušený „chrám piva“ nedaleko železničního nádraží. To je ale zhruba tři kilometry od skal. Cesta za branickým pivem je malou detektivkou.
Boli sme na exkurzii v pivovare Černá Hora
10. 6. 2009
t
Pivovar Černá Hora je najstarším fungujúcim pivovarom na Morave, ktorý nepodľahol trendu globalizácie pivného trhu a už niekoľko storočí varí tento lahodný nápoj podľa tradičných receptúr a postupov. Preto nás veľmi potešilo, keď nás černohorskí pivovarníci pozvali na exkurziu do ich kráľovstva. A keďže Žilinský večerník v tých dňoch oslavoval 18. výročie svojho vzniku, nezabudli ani na originálny darček – mohli sme si vyrobiť, samozrejme pod odborným dohľadom sládka, vlastný Večernícky kardamonový ležiak. Poďme však pekne po poriadku...
Sklepení žirovnického pivovaru odkrylo historii
10. 6. 2009
http://pelhrimovsky.denik.cz/zpravy_region/2009060
Stavební práce na rekonstruovaném pivovaru pod žirovnickým zámkem jsou v plném proudu. U historické budovy z počátku sedmnáctého století už od brzkých ranních hodin jeřábní technika navážela stavební materiál.
Německý pivovar chce dobýt trh s granulovým pivem
10. 6. 2009
t
Německý sládek Gerhard Kamil doufá, že se svým sladovým nealkoholickým pivem prorazí na muslimské trhy. Svůj produkt představil na festivalu Oktoberfest v Mnichově.
Binder: U piva toho hodně vyřešíte
9. 6. 2009
t
Obchodní ředitel pivovarnické skupiny K Brewery Otakar Binder nejedná o pracovních záležitostech zdaleka jenom v kanceláři.
Chodovar bude hostit světový šampionát
9. 6. 2009
t
Štafetu v pořádání Mistrovství světa v koulení dřevěných pivních sudů přebírá od letošního roku Rodinný pivovar Chodovar v Chodové Plané.
O muzejní noci mohli lidé ochutnat písecké pivo
9. 6. 2009
t
Po 57 letech měl v sobotu Písek své vlastní pivo. Bylo hlavním lákadlem muzejní noci v Prácheňském muzeu.
Slavné i pozapomenuté výletní restaurace
8. 6. 2009
t
Na výlety se nechodí proto, aby se něco objevovalo či poznávalo, ale aby se došlo do hospody. Není to nijak revoluční sdělení – jen připomenutí Cimrmanova odkazu. Šifru mistra Járy lze rozluštit v jeho divadelních hrách. A pozor! Není to žádná fikce, Cimrmanova propagace výletních hostinců se shoduje s poznatky archivních badatelů. Právě na přelomu 19. a 20. století se fenomén těchto specifických pohostinství zrodil.
České pivo jako nosič české kultury v Rusku
8. 6. 2009
t
Importéři českého piva otevřeli v ruské metropoli napodobeninu české hospody a její menu obohatili o pivní festival, literární festival i ruského barda zpívajícího písničky Karla Hašlera či Jaromíra Nohavici.
Krize se středočeským pivovarům vyhýbá. Zatím
8. 6. 2009
t
Z pivovarů v Česku proudilo v prvním čtvrtletí letošního roku méně piva. Podle údajů Českého svazu pivovarů a sladoven klesla výroba oproti loňsku o osm procent. Středočeští sládci se však vesměs shodují, že kvůli krizi odliv zákazníků ani propad výroby nepociťují. Většina si dokonce pochvaluje, že výroba stoupla.
Nejlepší prémiový ležák a světlé výčepní vaří moravské pivovary
7. 6. 2009
t
Titul Pivo České republiky si dnes z 13. ročníku degustační soutěže v Českých Budějovicích za světlý prémiový ležák odváží moravský Pivovar Holba. Na Moravu míří i cena za světlé výčepní, a to za značku Tas do Pivovaru Černá Hora. Mezi nealkoholickými pivy zvítězil Bernard.
Objevte svět piva
7. 6. 2009
t
Kde? Na pivním festivalu, putováním za pivem nebo třeba na zajímavé pivní degustaci.
Pivovar Klášter pořádá v sobotu 27.6.2009 ve svém areálu Pivobraní
6. 6. 2009

Jako každý rok,pořádá pivovar Klášter i letos tradiční Pivobraní.Na akci se můžete těšit na dobré klášterské pivo, pivní soutěže, vystoupení skupiny historického šermu a fakírskou a ohňovou show. Po celou dobu bude zajištěn hudební program (Huměv, Keks, Xindl X, Petr Kalandra Memory Band, Crossband, Seven, České srdce, Enter).Začátek pivobraní je ve 12hodin a konec v pozdních nočních hodinách. (zdroj: boleslavské.estránky.cz)
Slavnosti Hostanu neskončí, slíbili
6. 6. 2009
t
Poprvé mimo areál znojemského pivovaru Hostan se včera odehrály tradiční pivní slavnosti tohoto znojemského piva.
Malé pivovary zaplaví radnici
5. 6. 2009
t
Pivo, které si člověk jen tak v restauraci nedá, může ochutnat každý, kdo v pátek nebo v sobotu přijde na akci Radniční dny s malými pivovary.
Vyškovské pivo buduje značku
5. 6. 2009
t
Vyškovský pivovar zahájil rozsáhlou reklamní kampaň, která bude probíhat do konce června. Cílem je budovat pozitivní image značky.
V chotěbořském pivovaru se začala vařit první várka piva
5. 6. 2009
t
Ve středu 3. června se v chotěbořském pivovaru začala vařit první várka piva.
Budvar prohrál soudní spor a musí ČOV zaplatit přes dva miliony korun
5. 6. 2009
t
Český olympijský výbor vyhrál soudní spor se společností Budvar o zneužívání olympijské symboliky. Pivovarnický gigant musí zaplatit dva a čtvrt milionů korun za sérii spotů z roku 2006, ve kterých anglicky mluvící dvojice "Bob a Dave" odjíždí na hokejiádu. Podle advokáta olympijského výboru Jana Šťovíčka je rozhodnutí Krajského soudu v Českých Budějovicích naprosto zlomové, i když stále ještě nenabylo právní moci.
Do soutěže se přihlásilo na čtyři desítky pivovarů
4. 6. 2009
t
Celkem 182 vzorků piv od 39 výrobců čeká na odbornou porotu v rámci 13. ročníku Slavností piva, které se uskuteční na českobudějovickém výstavišti.
Slavnosti piva Staré Hrady
4. 6. 2009
t
Zveme vás na Slavnosti piva za účasti vévody Albrechta z Valdštejna a jeho družiny. Čeká vás tu pivovarský jarmark, bohatá tombola, souboje královských mušketýrů, pohádkový program pro děti a další zajímavosti. Pivo jako lék. V pravé poledne a v 16 hodin 100 piv s Albrechtem z Valdštejna - česká premiéra, vévoda pasuje pivaře roku.
Hostan zve na pivní slavnosti
4. 6. 2009
t
ZNOJMO Populární skupiny Kryštof, Turbo či Mig 21 vystoupí na 18. ročníku Pivních slavností Hostan, které propuknou zítra naMasarykově náměstí ve Znojmě. Během slavností s řadou soutěží bude oficiálně otevřen mázhaus, který pivovar opravil. Na akci je vstup zdarma. (zdroj: iDnes.cz)
Z pivovaru zbyl jen název a vzhled
4. 6. 2009
t
Rambouskův minipivovárek v prosklené kanceláři ve vstupní hale Krajského úřadu v Hradci Králové je jen slabou náplastí na někdejší pivovar v těchto místech, který vařil oblíbené ležáky Hradecký či Královský lev.
Vyhniansky pivný bojovník
3. 6. 2009
t
V Steigeri pochopili, že konkurovať veľkým hráčom sa nedá v celom pivnom ringu
Budvar začal vyvážet do Austrálie ležák v sudech
3. 6. 2009
t
Budějovický Budvar začal vyvážet do Austrálie světlý ležák v sudech. Dosud tam byla budvarská dvanáctka v prodeji pouze v lahvích, informoval dnes ČTK pivovar. Budvar do Austrálie dodává od roku 2004. Loni tam prodal 2300 hektolitrů svého piva, letos by to mělo být kolem 3000 hektolitrů, tedy 600.000 půllitrů. Točený budvarský ležák bude přibližně od poloviny července nabízet prozatím deset exkluzivních barů a restaurací v Sydney a Melbourne. Pivovar jim tento týden odeslal prvních 144 třicetilitrových sudů. Půllitr čepovaného ležáku má stát kolem sedmi australských dolarů, tedy asi 107 korun. Prodeje pivovaru v zahraničí se loni snížily o procento na 581.522 hektolitrů. Pro Budvar to ale znamenalo druhý největší objem vyvezeného piva v jeho historii. Pivovar exportuje do více než 50 států hlavně svůj světlý ležák. Budvar loni dodal na trh 1,312 milionu hektolitrů piva, meziročně o 4,5 procenta víc. Pomohli hlavně konzumenti v Česku, kde prodeje vzrostly skoro o deset procent. Za letošní první čtyři měsíce vyrobil podnik 374.538 hektolitrů piva. To bylo sice meziročně o 1,6 procenta méně, tržby za toto období však meziročně vzrostly o 2,28 procenta. Do Austrálie vyváží například i Plzeňský Prazdroj nebo Rodinný pivovar Bernard. (zdroj:iHNed.cz)
Třebíč se o víkendu proměnila v obrovské pivní město
2. 6. 2009
t
Dva dny zábavy, 20 pivovarů na jednom místě, stylové občerstvení, bohatý doprovodný program a nezapomenutelná atmosféra největšího pivního města na Moravě – tak o víkendu vypadala Třebíč.
FOTOGALERIE: Slavnosti piva v Miletíně
2. 6. 2009
t
Bohatý program byl pro veřejnost připraven na čtvrtém ročníku Pivních slavností ve dvoře miletínského pivovaru.
Patákovi kupované pivo nechutná, tak vaří vlastní
2. 6. 2009
t
Opravdu netradičního koníčka si našel Radomil Paták ze Bzence. V bývalé garáži vaří pro sebe a své známé domácí pivo, o kterém se dá říci, že co várka, to originál. V obchodech či hospodách jeho pivo neochutnáte, pouze pokud zavítáte na tamní pivní slavnosti, které se budou konat 27. června v zámeckém parku.
Za pivem vyrazilo na letiště 45 tisíc lidí
2. 6. 2009
t
Sto čtyřicet pět tisíc piv za deset dnů vypili návštěvníci letňanského Pivního festivalu. Ten skončil nedělním odpolednem, a přestože minulý týden byl velice chladný, do stanů rozmístěných na ploše letňanského letiště přišlo na pětačtyřicet tisíc lidí.
Hrad bude hostit pivní slavnosti
2. 6. 2009
t
Přes dvacet druhů piva a bohatý doprovodný program, to čeká návštěvníky 1. hradních pivních slavností. Ty se konají už tento víkend na Slezskoostrav­ském hradě.
Tiskové prohlášení - JZD Hoštice u Volyně kráčí do Evropy!
1. 6. 2009
t
Jezedáci z Hoštic u Volyně vstupují do Evropy!
Většinu výroby piva v Česku kontrolují nadnárodní kolosy
1. 6. 2009
t
V Česku, tradiční pivní velmoci, stále pokračuje koncentrace výroby do rukou několika nadnárodních skupin. Dalším krokem je k 1. červnu avizované sloučení pivovarů Starobrno a Královský pivovar Krušovice, které vlastní nizozemská skupina Heineken.
Nejsilnější pivo je původem z Berlína
29. 5. 2009
t
Na základě čistě německého požadavku vyrobil berlínský pivovar Berliner Brauhaus Südstern nejsilnější pivo světa o 27,6 objemových procentech alkoholu. Podle sládka tohoto pivovaru byl rekord výroby nejsilnějšího piva sebrán bavorským kolegům, kteří drželi starý rekord od roku 2005. Byl překonán o více než dvě procenta. S náročnou procedurou bylo započato již na podzim minulého roku. Především byla zahájena příprava velice objemné várky. Důraz byl kladen zejména na to, kolik použít sladu a jak malý je nutný přídavek pivovarské vody. Výsledek byl třikrát silnější než Bockbier („Trippelbock“) s 21 procenty základní sladiny. V počátečním stadiu muselo nejprve dojít k několikatýdennímu zrání, dříve než byla zahájena samotná výrobní činnost vedoucí k vytvoření rekordu. Po nespočetných procesních operacích bylo, u vysokoalkoholického piva vyráběného v pivovaru Südstern, nakonec docíleno obsahu 27,6 objemových procent alkoholu. (zdroj: agronavigator.cz)
Další regionální pivo: Tentokrát z Chotěboře
29. 5. 2009
t
V Chotěboři začnou brzy vařit nové pivo. Vedení pivovaru počítá s distribucí přibližně do okruhu 60 kilometrů, a tak ho brzy budou moci ochutnat i lidé na Chrudimsku. Zakladatelé nového pivovaru věří, že se jejich pivo prosadí neboli pivařům zachutná. Za trumf považují, že získali známého sládka Oldřicha Zárubu, který působil v Havlíčkově Brodě a v Rakovníku.
Ženy, pivo, zpěv. "Český Oktoberfest" je v plném proudu
29. 5. 2009
t
V pražských Letňanech se koná druhý ročník Českého pivního festivalu. Potrvá do konce května.
Ze tří odrůd chutnal nejlépe Rubín
28. 5. 2009
t
Degustaci tří druhů piva z pokusného pivovaru v Žatci připravil jediný pěstitel chmele v Libereckém kraji – kravařské družstvo Avena, spolu s penzionem Ráj v Liticích.
Postřižinský expres vyráží v sobotu do Posázaví
28. 5. 2009
t
Na celodenní výlet vyrazí v sobotu ráno Postřižinský expres. Jak už název celé akce napovídá, účastníci zájezdu se ve vlaku po celý den rozhodně nebudou nudit.
Kde je hranice Českého piva? Varnsdorf už je v cizině
28. 5. 2009
t
Minipivovar Kocour vaří od loňského roku ve Varnsdorfu speciální piva, ale také tradiční ležák. Pokud by si chtěl pro něj zažádat o chráněné označení původu České pivo, má smůlu, ačkoli splňuje všechny požadované parametry – tedy až na jeden. Kocour leží totiž asi sto padesát metrů od hranice s Německem. Tedy v Česku, ale mimo geografickou oblast, kterou se vymezuje území, kde se vaří „České pivo“.
Propaguje ho lahev složená ze šroubků
28. 5. 2009
t
Jedenáctka pro echt chlapy, pod tímto sdělením propaguje Budějovický Budvar svou novou značku piva. Překvapivě se o ni stará žena. „Nejsem typická dáma - květinka, mezi pivaři se cítím dobře,“ říká brand manažerka Pardála Alena Mazancová.
Půllitr Pardála Echt bude stát 10,50
28. 5. 2009
t
BUDVAR PŘEDSTAVIL NOVOU JEDENÁCTKU Piva v České republice budou mít od 1. června další konkurenci. Ještě letos ji chce národní podnik z Českých Budějovic prodat 40 tisíc hektolitrů. Na vzniku tohoto produktu se opět podíleli jihočeští pijáci, kteří se objeví i v nové reklamě.
Před točením reklamy měli zákaz pít
28. 5. 2009
t
S nadsázkou a smíchem se titulují jako filmové hvězdy. Je pravda, že v televizi je v poslední době mohou Češi vidět každý den i několikrát, alespoň tedy ti, kteří nepřepínají, když vysílají reklamy. Šestačtyřicetiletý Jiří Komárek z Hrejkovic u Milevska si v nové reklamě na pivo Pardál zahrál muže dobíhajícího autobus. „Docela jsem se zapotil, záběr se několikrát opakoval. Nevěděl jsem, že je herectví taková dřina,“ vzpomíná Komárek.
U Doležalů: šenk, kam vešel i kůň
28. 5. 2009
t
Hostinec v Polici nad Metují, plný obrazů malíře lazebníka, po letech odmlky žije svůj nový život
Dolní zámek v Náměšti: místo tvrze je sladovna
28. 5. 2009
t
Na rozdíl od svého pěstěného "bratrance", tzv. horního zámku, zůstává dějinami ostřílenější a značně zchátralejší dolní zámek v Náměšti zrakům turistů většinou utajen.
Pivo do škol: Na cestě je Ozzákovo dětské pivo
28. 5. 2009
t
Lobistům se už podařilo prosadit leccos - výrobce nápojových krabic proloboval na spousty let akci "Školní mléko". Ta spočívala v tom, že stát připlácel výrobcům 4 až 5 korun na čtvrtlitrovou krabičku plnotučného slazeného mléka. Asi neuhodnete kolik byla cena krabičky - ano 4 až 5 korun. Akce měla jistě příjemný efekt pro mlékárny a školní lékaře. Mléčný tuk je pro choroby srdce a cév jednoznačně nejnebezpečnější - navíc spolu s cukrem v ochuceném mléku byl výtečnou podporou rostoucí dětské obezity.
Hospůdkou roku se stal Krušnohorský Expres
27. 5. 2009
t
Hora sv. Kateřiny, Chomutov - Titul Hospůdka 2009 roku si nevysloužila žádná z Chomutovska. U svých hostů zabodoval hlavně Krušnohorský Expres z Hory sv. Kateřiny. Hosté tam hodují ve vyřazeném vagónu.
Konkurence piva z Chotěboře se Rychtář neobává
27. 5. 2009
t
Druhý největší pivovar Pardubického kraje v nejbližších dnech dostane konkurenci ze sousední Vysočiny. Zbrusu nový pivovar v nedaleké Chotěboři nabíhá výrobu a chystá se na trh. Ačkoliv zlatavý mok z Hlinska putuje i do podniků na Chotěbořsku, Hlinečtí se konkurence neobávají.
Budvar začne prodávat "jedenáctku" Pardál Echt
27. 5. 2009
t
Budějovický Budvar začne po desítce Pardál prodávat další produkt pod touto značkou. S novým jedenáctistupňovým pivem Pardál Echt hodlá konkurovat hlavně značkám Gambrinus Excelent, Zlatopramen, Starobrno Medium, Kozel Medium či Svijany. V novodobé historii je to poprvé, co pivovar vstoupí do kategorie jedenáctistupňových piv. Na trhu, hlavně v maloobchodních řetězcích, se nový světlý ležák objeví v červnu, řekl dnes novinářům ředitel pivovaru Jiří Boček.
Jak se ředí české pivo? Ze šestnáctky na desítku
27. 5. 2009
t
V patnáctém století topili sládky za ředění piva ve Vltavě. Dnes je běžné, že moderní velkopivovary navaří třeba šestnáctku a tento extrakt naředí vodou na dvanáctku a desítku. I takové naředěné pivo přitom může získat Evropskou unií schválené ochranné označení České pivo.
Starobrno má evropskou známku na Znojemské pivo. Je mu k ničemu
26. 5. 2009
t
Je to tak trochu schizofrenní situace. Po letech snah získalo Starobrno od Evropské unie zeměpisnou ochrannou známku na název "Znojemské pivo". Jediné pivo, které se na Znojemsku vaří, je ale Hostan. A jeho výrobu chce Starobrno coby jeho majitel během letoška ve Znojmě ukončit a stáhnout do Brna.
Budvar přichází s novým pivem, chce z trůnu sesadit hlavně Gambrinus
26. 5. 2009
t
Skoro rok a půl prodává čtvrtý největší pivovar v zemi Budějovický Budvar v republikové distribuci desetistupňové výčepní pivo Pardál a nyní přidá další značku s tímto názvem. Nový Pardál bude tentokrát jedenáctistupňový ležák. Jedenáctistupňové ležáky jsou v poslední době trendem u větších i menších pivovarů. Ale Budvaru, kterému loni klesl hrubý zisk na 213 miliónů korun a tržby stouply na 2,09 miliard korun, dosud jedenáctka chyběla.
Třebíčská slavnost zlatavého moku
25. 5. 2009
t
Karlovo náměstí se v pátek i v sobotu promění velkým festivalem piva – dvacítka pivovarů přivalí sudy specialit
Tisková zpráva - Soutěž Miss zlatého moku ČR má finalistky
25. 5. 2009
t
"Dobré pivo, děvy hezké, to jsou dary země české" - tenhle slogan nápaditě propojili v Žatci - a uspořádali reprezentativní soutěž o Miss zlatého moku České republiky. Je to jediná soutěž svého druhu na světě a oslavuje nejen krásu dívek, ale taky kvalitu tradičního žateckého chmele a českého sladu - tedy ingrediencí, bez kterých by to české pivo nebylo tím pravým českým, jak mimochodem dokládá i Evropskou unií potvrzená značka České pivo.
Co vše se vyrábí z piva? Džemy, kosmetika i koupele
25. 5. 2009
t
České pivovary vyrábějí z piva džemy, kosmetické přípravky, pálenku a mýdla. Dále nabízejí koupele v pivu proti nemocem a stresu, masáže a zábaly v pivním mlátě. Britské pivovary z něj vyrábějí sýr, pivo je také velmi častou kuchařskou přísadou, například do guláše a na kuře, které pak chutná jako zvěřina, říká ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý.
Tisková zpráva - 12. Pivovarská čtvrtka s rekordní účastí
25. 5. 2009
t
Pěší pochod za ryzím pivem z hor, v pořadí 12. Pivovarskou čtvrtku tuto sobotu absolvovalo 1846 turistů, což je nejvíce v historii akce. 1106 jich vyrazilo z nádvoří pivovaru Holba, odkud se vydali většinou na kratší trasy 10 a 16 km. Nejdelší štreka vedla ze Šumperku, kde startovalo 540 lidí a z Králík, kde na start přišlo 200 lidí.
Den s Primátorem zaplnil pivovarský dvůr
25. 5. 2009
t
Stovky návštěvníků, hektolitry zlatavého moku, hodiny hudební produkce – tak takovou podobu měl sobotní Den s Primátorem, který probíhal v areálu náchodského pivovaru.
Sládky potěšil mimořádně dobrý výstav
24. 5. 2009
t
Ačkoliv se některé podniky už dlouhé měsíce potýkají s poklesem výroby kvůli krizi, dva pivovary na Českobudějovicku si nestěžují.
Hospodářská krize? Pivo nestačí, lidé všechno vypijí.
24. 5. 2009
t
„A co Češi? Jdeme na pivo!“ To byl reklamní slogan, který před časem masíroval oči a uši diváků z televizních obrazovek.
Minipivovary rostou jako houby po dešti
24. 5. 2009
t
Pivovarnictví patří k jedněm z mála odvětví, na které současná krize nijak vážně nedopadla. Naopak, nové značky jsou u zákazníků i provozovatelů hospod velmi vyhledávané. Český trh tak nyní zažívá boom minipivovarů. Ty se snaží konkurovat velkým koncernům především důrazem na tradiční vaření piva. Čeští konzumenti na to dobře slyší. Podle odborníků může počet malých pivovarů vzrůst až na několik stovek. Ne všechny ale přežijí.
Pražská přehlídka představí více než 30 minipivovarů
24. 5. 2009
t
Piva z více než 30 tuzemských minipivovarů mohou od pátku do příští neděle postupně ochutnat návštěvníci pivnice Zlý Časy v pražských Nuslích. Přehlídka má hosty seznámit s produkcí malých restauračních pivovarů.
Pivnímu trhu se nevyhnula recese, zisk Prazdroje loni stagnoval
23. 5. 2009
t
Hospodářská recese se zakousla i do pivního trhu. Největší český pivovar, Plzeňský Prazdroj, zaznamenal v druhé polovině uplynulého finančního roku, který končí v březnu, pokles poptávky ve všech segmentech. Přesto meziročně zvýšil mírně tržby o jedno procento na 15,8 miliardy korun.
Letiště v pražských Letňanech ovládlo pivo
23. 5. 2009
t
V obří restauraci se proměnily prostory letňanského letiště, kde dnes začal Český pivní festival Praha 2009. Desetidenní program nabízí v blízkosti výstavních pavilonů produkci více než osmi desítek tuzemských pivních značek, ale také kulinářská lákadla, mezi nimiž je i rožněný býk.
Maraton piva nabídne Bartošovou i ohňostroj
23. 5. 2009
t
Třebíč se chystá na velkou kulturní akci – v pořadí XIV. Pivní slavnosti. Uskuteční se ve dnech 29. a 30. května 2009 na třebíčském Karlově náměstí.
Pivo? Proč ne
23. 5. 2009
t
Blogovat se dá o všem možném. O politice, cestování, finančních otázkách, nepokojích ve světě, o nemocech, lobbování či celebritách. I o pivu.
V Teplicích opět proběhnou pivní slavnosti
23. 5. 2009
t
Populární zahájení lázeňské sezony doslova klepe na dveře a mnozí diváci již důkladně studují program akce. Jaká by to byla „lázeňská“ bez pivních slavností, které jsou každoročně nedílnou součástí programu. Letošní pivní slavnosti proběhnou již od pátku 29. až do neděle 31. května v prostorách Teplického zámku, za ptačími schody. Během slavností, které pořádá pivovarská společnost K Bewery Trade, a.s. budou mít příznivci zlatavého moku jedinečnou příležitost ochutnat piva s tradicí Klášter a Ježek. O zábavu se postará v pátek DJ aLADIN, o víkendu pak country kapela Kacíři. Kromě piva bude zajištěno i občerstvení, proto na slavnosti jistě zavítejte. (zdroj: iteplice.cz)
Na pivo, na to krize neplatí
23. 5. 2009
t
Jak se daří pivovarům v době hospodářské recese? Mezi firmami patří k těm šťastnějším. Lidé se sice částečně odklánějí k levnějším pivům, ale prodeje si pivovary pochvalují. Více než krizi řeší počasí.
Bývalý pivovar v Domažlicích čeká na rekonstrukci
22. 5. 2009
t
Domažlice chtějí opravit bývalý městský pivovar. Nechaly si už vypracovat studii rekonstrukce, ve které se počítá s propojením pivovaru, několikapodlažní restaurace a kulturního zařízení. Otázkou zůstává termín realizace. Pokračuje domažlický spolupracovník Jan Fictum.
První pivovary už mají logo značky České pivo
22. 5. 2009
t
Pivní láhve s logem chráněného zeměpisného označení České pivo už míří na trh. Mezi prvními, kdo využívá Evropskou unií potvrzeného dokladu originality piva, jsou například pivovary Heineken se značkou Krušovice a Plzeňský Prazdroj s Pilsner Urquellem, Kozlem, Radegastem a postupně i Gambrinusem. Výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý odhaduje, že možnost označit svá piva logem, které potvrzuje originalitu a tradiční kvalitu českého piva, využije zhruba polovina ze 48 domácích průmyslových pivovarů. "Technicky mohou klidně už zítra všichni. Někomu to pomůže u zákazníků, jiný to nepotřebuje řešit," říká Veselý. Pravidla pro použití Českého piva schválila Evropská unie už loni na podzim. Měsíce trvalo pivovarům, než spotřebovaly zásoby starých etiket a vyřešily nejasnosti ohledně způsobu označování svých piv. Podmínky, které musí adept o modrožluté kruhové logo splnit, vycházejí z tradičního způsobu vaření piva v Česku. Určují minimální podíl ryze domácích surovin - především sladu a chmele - i podrobný popis závazně dodržované technologie. (zdroj:iHNed.cz)
Na hradě uvaří středověké pivo
22. 5. 2009
t
Kouzlo starých řemesel si mohou na vlastní kůži zkusit zítra a v neděli od 10 do 18 hodin návštěvníci hradu Šelmberk u Mladé Vožice. Akce Na hradě a v podhradí aneb Dny dávno minulé nabídne i bylinnou zahradu nebo ukázku středověkého vaření piva. (zdroj: iDnes.cz)
Náchodský pivovar rozjíždí byznys, soudů se nebojí
21. 5. 2009
t
Noví majitelé náchodského pivovaru Primátor ve středu představili přírůstek do jejich portfolia. Má jím být jedenáctka, se kterou se do budoucna počítá jako s vlajkovou lodí celého podniku.
Místo pivovaru bude Mekáč
21. 5. 2009
t
Areál, který vyrůstá místo Knížecího pivovaru v teplické části Trnovany už dostává svoji podobu. Bude zde sedm samostatných provozoven. Největší z toho bude prodejna z obchodního řetězce Penny Market, který je hlavním nájemcem.
Na Rychtě se bude vařit pivo
21. 5. 2009
t
Jedna z nejstarších hospod v centru Ústí nad Labem, Na rychtě, je zavřená. Místo štamgastů se tu pohybují dělníci, kteří ji vyklízejí. Důvodem je chystaná rekonstrukce restaurace na hotel s pivovarem.
Kersko si připomene Hrabala pivem, sportem i jízdou Postřižinským expresem
21. 5. 2009
t
Jedenáctý ročník slavnosti Hrabalovo Kersko se uskuteční v sobotu 23. května v milém prostředí kerského polesí poblíž Sadské u Nymburka. Jedná se o lesní slavnost na počest spisovatele Bohumila Hrabala s nostalgií jeho knih, vůní klobás a Postřižinským pivem. Po Hrabalových stopách se o týden později zájemci mohou vydat Postřižinským expresem.
Mapa pivovarů České republiky
21. 5. 2009
t
Nakladatelství Kartografie PRAHA, a.s. vydalo mapu Pivovarů České republiky. Tato mapa měla křest na veletrhu Svět knihy, který se konal ve dnech 14. - 17. 05. 2009. Prodejní cena je 149,00 Kč vč. DPH, přes e-shop za cenu 134,00 Kč.
Do Letňan na pivní zmrzlinu a zlatý mok
21. 5. 2009
t
Čtvrt hodiny metrem od centra města se v pátek odpoledne otevře největší hospoda v Praze.
Pivovar změnil jméno
21. 5. 2009
t
Nový majitel bývalého městského pivovaru v Náchodě, liberecká společnost LIF, ohlásil včera, že mění dosavadní název tohoto pivovaru na akciovou společnost Primátor. Společnost se v názvu firmy zcela přihlásila ke značce, která v historii pivovaru nakonec zůstala z různých jmen piv jako hlavní název všech v současnosti třinácti pivních výrobků.
Pivovarská čtvrtka: výlet po Jeseníkách i zábava
21. 5. 2009
t
Tradiční pochod Pivovarská čtvrtka, který se letos koná již podvanácté, odstartuje v sobotu v Hanušovicích. A nejen tam. Zájemci se na pěší túru prostředím Jeseníků, kterou ročně absolvuje až tisícovka turistů, mohou kromě nádvoří hanušovického pivovaru vydat i z dalších dvou míst. Pořadatelé totiž na letošní ročník přichystali spoustu novinek.
V hotelu obnovili pivovarnickou tradici kláštera a nabízejí vlastní svatotomášské pivo.
20. 5. 2009
t
V květnu otevřel své brány Pražanům i turistům z celého světa nový hotel The Augustine, který je zatím posledním přírůstkem kolekce luxusních hotelů The Rocco Forte Collection. The Augustine se nachází v komplexu budov s funkčním augustiniánským klášterem, který dal hotelu jeho jméno, a nabízí hostům nadstandardní služby, včetně lázní, restaurace, pivnice a baru s venkovním posezením. Vedení hotelu se nechalo inspirovat bohatou historií, obnovilo pivovarnickou tradici kláštera a bude v baru The Brewery nabízet vlastní značku piva. Dlouhá léta bratři augustiniáni opatrovali recepturu na výrobu tohoto piva a nyní si díky umění sládka Martina Matušky mohou místní obyvatelé i zahraniční hosté opět dopřát neopakovatelnou chuť zdejšího svatotomášského piva v prostorách bývalé Pivnice u sv. Tomáše.
Webové stránky pivovaru Chotěboř
20. 5. 2009
t
Nový pivovar v Chotěboři už má své vlastní webové stránky.
Tmavé pivo z Kutné Hory je už minulostí
20. 5. 2009
t
Marně se ptají již několik dní po tmavém kutnohorském pivu zákazníci v obchodech i restauracích na Kutnohorsku. Důvod, proč jejich přání zůstává nevyslyšeno, je jednoduchý: Městský pivovar, kde vaří společnost Drinks Union, totiž přestala tento výrobek produkovat. Zájem o „Dačický tmavý výčepní“, jak zní přesný název nápoje, byl údajně příliš úzký.
Projekt středověkého pivovaru Šelmberk
20. 5. 2009
t
Malý pivovar představuje ojedinělou expozici středověkého pivovarnictví rozvrženou dle jednotlivých fází přípravy a výroby piva.
Na pivo do Horní Lužice
20. 5. 2009
t
Hornolužický kraj za naší severní hranicí nabízí několik zajímavých pivovarů a minipivovarů.
Tisková zpráva: Tmavý 11° STEIGER je ideálny na rezanie
19. 5. 2009
t
STEIGER výčapníci radi používajú na rezanie nahor, nadol aj na trikolóru
Obyvatelé: Beerfest nám vadí, ať se přestěhuje
19. 5. 2009
t
Lidé v olomoucké části Lazce si po pěti dnech oddychli. Největší český pivní festival olomoucký Beerfest o víkendu skončil. Místní, kteří si tentokrát na hluk hudební produkce stěžovali na hygieně, poukazují na to, že bývalý dostihový areál, kde festival zakotvil, není pro takové akce vhodný.
TAM, KDE PIVO TEČE PROUDEM...
19. 5. 2009
t
„Největší gastronomická událost roku 2009“ – tak už předem označují organizátoři letošní, v pořadí druhý ročník Českého pivního festivalu. Přejdou-li jejich slova v činy mohou návštěvníci posoudit kdykoli mezi 22. a 31. květnem v na první pohled „nepivním“ prostoru letňanského výstaviště. Vstup bude oproti loňsku zdarma.
Budvar zvýšil výrobu a přijal nové zaměstnance
19. 5. 2009
t
Na ekonomickou krizi si Budějovický Budvar rozhodně nemůže stěžovat. Stáčecí linky pivovaru už více než měsíc pracují naplno a lidé se zde střídají ve třech směnách.
Sběratel vystavuje pivní etikety. Má jich na 120 tisíc
19. 5. 2009
t
Závěr měsíce máje bývá už několik let v Třebíči ve znamení piva – jeho oslav i konzumace. Součástí toho letošního ročníku je neobvyklá výstava pivních etiket v jednom z poschodí knihovny na Karlově náměstí.
Pivní burza přilákala desítky lidí
18. 5. 2009
t
Šestnáctý ročník setkání sběratelů pivních etiket a jiných pivních suvenýrů, který v sobotu dopoledne v restauraci U Kropáčů v Berouně pořádal Medvěd club Beroun, přilákal desítky sběratelů nejen z berounského regionu. V sále restaurace si fandové pivních suvenýrů přišli opravdu na své. Vystavených kousků zde byly tisíce a tak měli z čeho vybírat. Sběratelé kupovali nejen pivní etikety, ale i tácky, zátky, lahve, půlitry a dokonce i staré pohledy. Sbírky některých přítomných podle jejich informací zahrnují tisíce kousků.
Slavnosti pivovaru Ostravar se odkládají na konec prázdnin
18. 5. 2009
t
Slavnosti pivovaru Ostravar, které se letos budou konat již po jedenácté, se tentokrát uskuteční výjimečně až v sobotu 29. srpna. Místem konání bude jako tradičně areál pivovaru Ostravar na Hornopolní ulicia návštěvníci se opět mohou těšit na pořádnou porci dobré muziky a skvělého piva.
Pivovar má nové etikety, zaregistroval to i sběratel
18. 5. 2009
t
Nové etikety jihlavského lahvového piva zařadil v minulém týdnu do sbírky dlouholetý sběratel a první várek pivovaru, dnes čtyřiašedesátiletý senior Antonín Hladík.
Hrabalovo Kersko aneb slavnost jak se patří
18. 5. 2009
t
Hrabalovo Kersko letos pojedenácté
Den Kozla letos nabídne tradiční česká řemesla
18. 5. 2009
t
V pořadí již 17. ročník akce Den Kozla se uskuteční 13. června od 9:00 hodin ve Velkých Popovicích. Letošní ročník organizátoři akce připravili v duchu tradičních českých řemesel. Vstupné na akci je jako každý rok zdarma.
Na český trh míří nové pivo. Z Náchoda poteče po 20 letech jedenáctka
18. 5. 2009
t
Náchodský pivovar Primátor přibírá do svého portfolia již třináctou značku.
Oblibu piva krize nemůže ohrozit, zájem ještě roste
18. 5. 2009
t
Lidé začali během krize šetřit. A když už utrácejí, tak si vystačí s "rychlou radostí". Roste tak zájem o alkohol. Odráží se to i na stoupající hodnotě značek.
Na pivních slavnostech se bavili dospělí i děti
17. 5. 2009
t
Na náměstí ve Stříbře teklo pivo proudem a také došlo na otevření nové chmelnice
Tisková zpráva: Pivní cesty na budějovických Slavnostech piva
16. 5. 2009
t
Na základě žádosti Výstaviště České Budějovice o účast malých nezávislých pivovarů a pivovarské turistice byla v rámci rámci projektu Pivních cest připravena „ulice“ plná zajímavých piv.
Pivovar Černá Hora otevře v Číně první degustační prodejnu
16. 5. 2009
t
První svoji degustační prodejnu s posezením pro 30 lidí během příštího týdne slavnostně otevře v čínském městě Tchien-ťin (Tianjin) pivovar Černá Hora. V pátek o tom agenturu Mediafax informoval majitel pivovaru Jiří Fusek.
Gambrinus má 17. května 140. narozeniny
16. 5. 2009
t
První plzeňský akciový pivovar, pozdější Gambrinus, letos slaví 140 let. Za tuto dobu konzumenti vypili více než 20 miliard půllitrů piva. Dnes Gambrinus vaří čtyři druhy piva a také každé čtvrté prodané pivo v Česku má dnes jméno Gambrinus. Poslední novinkou je od loňského října jedenáctistupňové pivo Gambrinus Excelent. Pokračuje mluvčí Plzeňského Prazdroje Jiří Mareček.
Drinks Union loni prohloubil ztrátu o 222 mil. Kč
15. 5. 2009
t
Společnost Drinks Union v loňském roce prohloubila ztrátu na 286 milionů korun. V předchozím účetním období, které trvalo od 1. října 2006 do 31. prosince 2007, ztráta činila 63,6 milionu korun. Informace vyplývají z pozvánky společnosti na valnou hromadu, která proběhne 18. června v sídle společnosti v Ústí nad Labem. Společnost v loňském roce také snížila výnosy na 1,386 miliardy korun, což oproti předchozímu účetnímu období představuje pokles o 29,7 procenta. Tehdy činily výnosy 1,971 miliardy korun. Společnost Drinks Union byla založena v roce 1997 a patří mezi největší pivovarnické skupiny v zemi. Sídlí v Ústí nad Labem. Firma zastřešuje pivovary v Krásném a Velkém Březně, v Lounech a Kutné Hoře. Vyrábí piva Zlatopramen, Březňák, Louny, Dačický, Lorec, Jarošov a Pivrnec. Od července 2008 je Drinks Union součástí koncernu Heineken, čtvrté největší pivovarnické skupiny na světě a evropské jedničky mezi výrobci piva. (zdroj: webreporter.cz)
Nový tmavý Topvar v nových pohároch Žochár
15. 5. 2009
t
Spoločnosť Pivovary Topvar, a. s. prináša svojim zákazníkom nový tmavý Topvar. Vylepšená receptúra, suroviny z prírodných zdrojov a tradičný spôsob kvasenia robia z nového tmavého Topvaru výnimočné pivo na rezanie.
Ostravar prodal díky nové značce Bazal více piva
15. 5. 2009
t
Pivovar Ostravar prodal v dubnu více piva než v než ve stejném období loni. Podle Michala Útlého, manažera značky Ostravar, stojí za vzestupem prodejů pivovaru také nové fotbalové pivo Ostravar Bazal.
Francouzi za Zelenou Horu platí
15. 5. 2009
t
Po pětiletém vyjednávání se letos jihoplzeňský zámek Zelená Hora snad dočká nového nájemce
Webové stránky minipivovaru Parník
15. 5. 2009
t
Přerovský minipivovar a restaurace Parník má svoje vlastní webové stránky.
Video: Pivovar v Plzni v pořadu Víkend
15. 5. 2009
t
Obsahem aktuálního dílu pořadu Víkend na TV Nova je reportáž z pivovaru Prazdroj
Video: Klášter a pivovar Želiv v Toulavé kameře
15. 5. 2009
t
Obsahem aktuálního dílu pořadu České televize Toulavá kamera je i reportáž z želivského kláštera a i krátký šot z klášterního pivovárku.
Obec plánuje muzea i pivovar
15. 5. 2009
t
Ve Všeradicích chtějí přitáhnout více turistů, vzniká tady geopark a postaví také minigolf
Tisková zpráva: STEIGER prerazil vo Francúzsku, Rusku a Fínsku
15. 5. 2009
t
Pivovar STEIGER rozširuje export o nové lokality
Pivovarník má pivní stříbrňáky
14. 5. 2009
t
Další z řady překvapení si připravil pivovarník ze Bzence Radomil Paták.
FOTO: Beerfest: pivo láká, ale hudba vítězí
14. 5. 2009
t
Sto typů piv z téměř tří desítek pivovarů, ale také koncerty kapel Mig 21, Tři sestry nebo zpěváka Vladimíra Mišíka přilákaly včera na dostihovou dráhu v Olomouci-Lazcích stovky lidí na první den Beerfestu.
Městský pivovar slaví narozeniny hudbou
14. 5. 2009
t
Už čtvrté narozeniny slaví Městský pivovar ve Štramberku a k oslavě si na tamní náměstí přizval hned několik hudebních gratulantů. Tuto sobotu a neděli se tam chystají vystoupit takové kapely, jako například Legendy se vracejí, Docuku nebo Cizinci.
Klášter na Malé Straně se proměnil na hotel. Zve na pivo i andělské drinky
14. 5. 2009
t
Byl to klášter řádu svatých augustiniánů založený už ve 13. století. Za 1,7 miliardy korun jej přestavěli na luxusní hotel The Augustin na Malé Straně. Dnes se otvírá.
Pivovar Ostravar uspořádá tradiční slavnosti až koncem srpna
12. 5. 2009
t
Pivovar Ostravar přesune slavnosti po deseti letech kvůli modernizaci na konec prázdnin, místo obvyklého začátku léta. Budou 29. srpna, řekl v pondělí na tiskové besedě v Ostravě brand manažer značky Michal Útlý s tím, že veřejnou premiéru bude mít pivo Bazal.
Pilsner Urquell otvírá ve Švédsku novou pivnici
12. 5. 2009
t
Ve třetím největším švédském městě Malmö byla otevřena unikátní plzeňská pivnice s názvem Czech Point. „Otevření restaurace úzce souvisí s rostoucím úspěchem značky Pilsner Urquell na švédském trhu, kde se ho ročně prodá přes 24 tisíc hektolitrů a čtvrtina švédských konzumentů piva pravidelně plzeňský ležák pije. Nová restaurace předpokládá výtoč přes 600 hektolitrů ročně,“ uvedli majitelé restaurace Göran Tufvesson a Johan Walterstrom. „Před rokem jsme byli v rámci programu Pilsner Urquell Ambassador v plzeňském pivovaru a navštívili jsme i mnoho různých českých hospod a restaurací. Koncept Pilsner Urquell Original Restaurant se nám velmi líbil, je to úžasná věc. Chceme našim zákazníkům a hostům servírovat pivo té nejvyšší kvality v příjemné, autentické atmosféře, proto jsme se rozhodli otevřít takový podnik i u nás, přímo na náměstí v historickém centru Malmö,“ dodal Tufvesson. Interiér nového Czech Pointu navrhl český architekt Jiří Hanzlík, který navrhuje a realizuje restaurace Pilsner Urquell Original Restaurant v Česku. Restaurace pojme více než 290 hostů, kteří si mohou dopřát i vybrané pokrmy české kuchyně, jako například pivovarský guláš či pečená vepřová kolena. (zdroj: euro.cz)
Oldřich Záruba: Vím, jaké pivo bude lidem chutnat
12. 5. 2009
t
Dostavba nového pivovaru v Chotěboři se blíží. Jeho majitel chce začít s vařením dobrého regionálního piva ještě před nástupem nadcházející letní sezony.
Pšeničné svrchně kvašené pivo Herold v Praze
12. 5. 2009
t
Už příští týden (od 18.května) by se mělo pšeničné pivo z pivovaru Herold objevit v Praze na místech, kde se scházejí pivní fajnšmekři. Zde je seznam, o termínu kdy se v jednotlivých podnicích objeví pšenice od Herolda na čepu Vás budeme informovat.
Vzdělávání pro gastronomické zákazníky: přímá cesta ke kvalitě
11. 5. 2009
t
Rozšiřující se nabídka značek a produktů Heineken Česká republika již dnes obsahuje 18 značek a více než 150 jednotlivých produktů.
Pivo nemá být nudné, nýbrž pozoruhodné
11. 5. 2009
t
"Tuto se pět znamení dává o vybírání piva dobrého: První, aby nebylo zvoctilé neb kyselé: takové zajisté žaludku odporné jest...
Čech chce vařit České pivo aneb REBEL má nového sládka
11. 5. 2009
t
Nový sládek Měšťanského pivovaru Havlíčkův Brod, a. s., Libor Čech pochází ze severních Čech.
Bez kvalitního stlačeného vzduchu dobré pivo neuvaříte
11. 5. 2009
t
S Joeri Oomsem o významu stlačeného vzduchu pro kvalitu piva a o kompresorech společnosti Atlas Copco
Pijte pivo s mírou
11. 5. 2009
t
"Poněvadž ne všude dobrá voda nalézá se, z té příčiny rozum lidský mistrně jest jiný nápoj odmyslil, kterémuž pivo říkáme."
Unifikace českých piv se nebojím
11. 5. 2009
t
Václav Berka spojil život s plzeňským pivovarem. Vystudoval střední chemicko-technologickou školu a VŠCHT, do pivovaru nastoupil jako technolog.
Specifikace Českého piva
11. 5. 2009
t
(ze žádosti o zápis podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin, C 16/16 CS Úřední věstník Evropské unie 23. 1. 2008)
Český sládek významným poslem českého piva v zahraničí
11. 5. 2009
t
V současné době pracuje nejméně šestnáct českých sládků v sed-mi zemích světa. Nejvíce jich působí ve Vietnamu, dále v Rusku a Rakousku.
Nejlepší piva
11. 5. 2009
t
Celkem 24 pivovarských odborníků, sládků, vědeckých a pedagogických pracovníků vybralo z nabídky 64 značek nejlepší piva v degustační soutěži České pivo 2008.
Splnil se mi sen
11. 5. 2009
t
Na varně smícháme správný poměr rozdrceného sladu s vodou a zahříváním na různé teploty změníme s pomocí enzymů ze sladu škrob na cukr.
Budějovický Budvar má za sebou úspěšný rok
11. 5. 2009
t
Rok 2008 byl pro Budějovický Budvar, n. p., jedním z velmi úspěšných. Pivovar zvýšil celkový výstav piva a velmi výrazně posílil prodej na tuzemském trhu.
Degustace není konzumace
11. 5. 2009
t
Andrea Gavendová, degustátorka pivovaru Radegast, viděla od dětství z kuchyně komín nošovického pivovaru, který ji magicky přitahoval.
Pojď a uč se sladovníkem - pivovarníkem býti
11. 5. 2009
t
Zřejmě první pivovarskou školu v Evropě založil v Brně na sklonku svého života český sládek František Ondřej Poupě (1753-1805). Dnes se obor pivovarník - sladovník vyučuje ve specializovaných středních školách a učilištích po celé ČR. Učební dokumenty zpracované Národním ústavem odborného vzdě-lávání jsou základními pedagogickými dokumenty, po-dle kterých se realizuje vzdělávání na středních školách v České republice. V nich jsme ve skupině oborů Potravinářství a potravinářská chemie objevili vzdělávací program 2957H/002 Sladovník - pivovarník.
Bernard dorazil na pátý kontinent
11. 5. 2009
t
První dodávka nepasterizovaného piva BERNARD zamířila do Latinské Ameriky, konkrétně do jihoamerického Peru.
Přínos pivovarského sektoru české ekonomice
11. 5. 2009
t
České pivovary a sladovny ročně odvádějí na DPH a dani ze zisku nejméně 4 mld. Kč, výše pivovary odvedené spotřební daně přesahuje 3,5 mld. Kč.
Pivovar zvýšil export a zahájí výrobu silného speciálu pro Německo
10. 5. 2009
t
Celkem o tři procenta, což představuje 28 tisíc hektolitrů, se zvýšil objem prodeje nymburského piva za první čtvrtletí ve srovnání se stejným obdobím loňska.
Pivovary krize příliš netrápí, jejich výstav stoupá
10. 5. 2009
t
Bez výraznějších potíží zatím proplouvají obdobím celosvětové hospodářské krize dva největší pivovary v Libereckém kraji. Díky teplému jaru hlásí nárůst svoji produkce a ve Svijanech budou dokonce kvůli expanzi společnosti do dalších regionů přijímat nové zaměstnance.
Heineken nabídne pivo v plastu
10. 5. 2009
t
Mnoho Čechů pivo v PET lahvích odmítá. Jak vyplývá ze statistik, tak při nákupu piva dávají Češi v drtivé většině přednost sudům a lahvím. To se nyní bude snažit změnit Heineken.
Znojemské pivo získalo ochrannou známku EU
10. 5. 2009
t
Znojemské pivo rozšířilo seznam řady českých výrobků, které získaly ochrannou známku Evropské unie. Evropská komise dnes oznámila, že pivo z jihu Moravy bylo zapsáno na seznam "chráněných" výrobků. Rozhodnutí se očekávalo, protože proti jeho registraci nikdo nevznesl námitky.
Experti: České pivo si zachovává specifika i v době globalizace
7. 5. 2009
t
České pivo si zachovává i v době globalizace, kdy většina největších tuzemských pivovarů patří zahraničním vlastníkům, charakteristické vlastnosti, které jej odlišují od piv zahraničních. Na tiskové konferenci to dnes řekli představitelé Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského (VÚPS). Podle jeho ředitele Karla Kosaře modernizace výrobních technologií neublížila charakteru piva, o čemž podle něj svědčí vzrůstající zájem o české pivo v zahraničí.
Revitalizace industriálních památek Plzeňského Prazdroje
6. 5. 2009
t
Plzeňský Prazdroj opatruje již více než 166 let recept na první pivo typu Pils na světě, a i když se doba a technologická zařízení mění, výrobní postup slavného ležáku zůstává stále stejný. Mimo tento poklad ale území Plzeňského Prazdroje (původně Měšťanský pivovar) ukrývá i další důkazy slavné historie.
Stavba chotěbořského pivovaru finišuje
6. 5. 2009
t
ROSS dokončuje výstavbu chotěbořského pivovaru, který bude po téměř čtyřiceti letech jediným nově postaveným průmyslovým pivovarem v ČR. Pivovar je jedním z hlavních developerských projektů ROSSu. Cílovým trhem pivovaru bude Chotěboř a bezprostřední okolí se záběrem na region Vysočina a vybraná prodejní místa v rámci celé České republiky. Pivovar Chotěboř chystá 5 druhů piv – světlou desítku, světlou a tmavou dvanáctku, třináctistupňový speciál a nealko.
Na zdraví! Inspirujme se Čínou a přikažme pití piva
6. 5. 2009
t
Čína chtěla zavést jako protikrizové opatření povinné množství vykouřených cigaret. Čeští politici by se mohli inspirovat a zavést kvóty na vypité pivo. Aspoň by se tak lidé nechodili opíjet zbytečně, nýbrž by tak pomáhali státu.
Prazdroj koupil od dánského Carlsbergu licenci na pivo Birell
5. 5. 2009
t
Plzeňský Prazdroj se stal po 18 letech, kdy vyráběl v nošovickém Radegastu nealkoholické pivo Birell, majitelem jeho licence. Od dánského pivovaru Carlsberg, světové pivovarské čtyřky, odkoupil za nezveřejněnou cenu veškerá práva na užívání značky.
Premiéra nového piva se povedla, během dne vytočili tři tisíce litrů
5. 5. 2009
t
Dvůr Králové - Oslava Majálesu byla letos také premiérou nového pivovaru a piva Tambor. Skončila víc než úspěšně.
Počet restauračních minipivovarů by měl vzrůst na dvojnásobek
5. 5. 2009
t
V Česku by mělo být do pěti let nejméně 150 restauračních minipivovarů, nyní jich je 84. O jejich stavby je stále ohromný zájem, krize ho nijak neomezila. Také banky zatím považují tyto projekty za životaschopné.
Pivovarské muzeum slaví 50. narozeniny
5. 5. 2009
t
Na zdraví muzea můžete připít pivním extra speciálem. Pivovarské muzeum v Plzni, které je pojetím a šíří expozice světovým unikátem, vzniklo 8. května 1959. Své padesáté narozeniny oslaví 8. a 9. května speciálně připraveným programem. V rámci oslav proběhne i slavnostní otevřením Plzeňského historického podzemí, které je nově propojeno s Pivovarským muzeem, a otevření nové expozice o historii všech významných plzeňských pivovarů. Rodinný program ve dnech 8. - 9. 5. se zvýhodněným vstupným bude spojen s ukázkami řemesel a historického šermu, zábavnými soutěžemi. Zletilí návštěvníci budou moci ochutnat pivní muzejní speciál uvařený výlučně pro tuto slavnostní příležitost.
Pivní festival na Lazcích: letos pět dní a s kempem
5. 5. 2009
t
Sto druhů piv, koncerty kapel zvučných jmen a nově i kemp pro návštěvníky. To jsou některá z lákadel, na která zve 8. ročník olomouckého Pivního festivalu. Začne příští středu na Lazcích a potrvá do neděle. Radnice rekordní dvoumilionový rozpočet hudební části podpořila 350 tisíci.
Léto začalo v Humpolci již v dubnu
5. 5. 2009
t
Doslova letní výstav zaznamenal Rodinný pivovar BERNARD v letošním dubnu, když prodal rekordní množství 20.602hl. piva. Tento výsledek je nejlepším měsíčním výstavem v celé novodobé historii pivovaru od privatizace v roce 1991. „Nejlepším měsíčním výstavem byl doposud červen loňského roku“ vysvětluje obchodní ředitel Zdeněk Šípek a doplňuje: „Tehdy pivovar prodal 19.795 hl. piva, letos jsme tedy dokázali tento rekord překonat již na jaře. Léto pro náš pivovar začalo již v dubnu!“ Meziroční dubnový prodej nepasterizovaného piva BERNARD stoupl o 4.467 hl., tj. nárůst o 27 procent. Výstav piva BERNARD byl v loňském roce 188 tis. hl. Díky rostoucímu prodeji o 20 procent přesáhly roční tržby za pivo 328 milionů korun, v roce 2007 to bylo 251 milionů korun. Celkový obrat pivovaru, který loni zaměstnával 120 lidí, meziročně stoupl o čtvrtinu – na 350,6 milionu korun. Pro srovnání, např. v roce 2001 byl obrat 104,5 milionů korun, počet zaměstnanců 75. Vzrůstající výstav piva pokrývá pivovar vlastními surovinami, především výrobou sladu ve sladovně v Rajhradě. Sladovna BERNARD je výrobcem tradičního humnového sladu a z jedné poloviny jej využívá pivovar pro svoji výrobu piva, druhou polovinu sladovna prodává ostatním pivovarům. Roční obrat sladovna meziročně zvýšila z 61 milionů na 76,4 milionu korun. Ve sladovně pracuje 25 lidí. (zdroj: i-vysočina.cz)
Náchodské pivo startuje
4. 5. 2009
t
Nový majitel náchodského pivovaru brzy představí svůj pivní trumf
Nová náchodská jedenáctka už měsíc zraje v tancích
4. 5. 2009
t
Sládek v Náchodě už navařil první tisícovku hektolitrů nové jedenáctky a ta nyní už druhým měsícem zraje. „Chceme u náchodského piva dál dodržovat zhruba dvouměsíční ležení, kterým vzniká tradiční pivo. Primátor tak dobou ležení trumfuje dokonce vlajkové Svijany, kde jedenáctka kvasí v tancích kolem čtyř týdnů,“ říká šéf společnosti LIF Tomáš Kučera.
Zlatopramen nově i v plastu
4. 5. 2009
t
Ústecké pivo se začíná prodávat také v „petkách“. Přijmou novinku konzervativní čeští pivaři?
Obrazem: V Žatci se uskutečnil Chmelfest
4. 5. 2009
t
Milovníci piva a dobré nálady na náměstí narazili obří sud, pak se bavili v letním kině.
Na Pivním máji v Černé Hoře trávily tisíce lidí květnovou sobotu
3. 5. 2009
t
První květnovou sobotu trávily tisíce lidí na Pivním máji v Černé Hoře. Návštěvníci se bavili při bohatém kulturním programu, jehož součástí byla i přehlídka historických kol či slézání šestadvacet metrů vysokého pivovarského komína ve stylu strýce Pepina z Postřižin.
Pivo z Vratislavic bude opět zdobit automobilový veterán
3. 5. 2009
t
Vratislavický pivovar připravuje další ze série sběratelských pivních etiket s motivem automobilových veteránů. Pivní lahve bude tentokrát zdobit Škoda Octavia, a připomene tak půlstoletí, které od výroby tohoto oblíbeného modelu letos uplynulo. Zatímco v minulosti sběratelské etikety zdobily lahve jedenáctistupňového piva, tentokrát je pivovar naplní osmičkou Konrad.
Hotel s pivními lázněmi bude v Černé Hoře na Blanensku stát do konce roku 2010
2. 5. 2009
t
S půlročním zpožděním začal v polovině dubna 2009 pivovar Černá Hora s výstavbou čtyřhvězdičkového hotelu, jeho součástí budou i pivní lázně. Hotovo by mělo být na konci roku 2010.
Vratislavské pivní školení!
1. 5. 2009
t
Srdecne Vas zveme na VI. Vratislavske pivni skoleni!
Prodej piva v Německu ve čtvrtletí klesl o téměř 7 %
1. 5. 2009
t
Prodej piva v Německu se v prvním čtvrtletí meziročně snížil o 6,8 procenta na 2,07 miliardy litrů. Oznámil to spolkový statistický úřad. Vývoz německého piva do členských zemí Evropské unie se propadl o 12,5 procenta na 220 milionů litrů, zatímco export do ostatních zemí stoupl o 2,4 procenta na 60 milionů litrů. Prodej piva v Německu se postupně snižuje již řadu let, což je podle odborníků důsledek rostoucího zájmu spotřebitelů o zdraví životní styl. Podle německých pivovarů nyní přispívá k poklesu prodeje rovněž zákaz kouření v restauracích, píše agentura AP. V loňském roce klesla v Německu spotřeba piva na osobu o 2,2 litru na 109,5 litru. V České republice spotřeba stagnuje kolem 159 litrů na osobu ročně a stále více se na ní podílejí zahraniční turisté. (zdroj: iHNed.cz)
Hard Rock Staropramen se představuje
30. 4. 2009
t
První česká pobočka slavných restaurací Hard Rock Cafe má za sebou své slavnostní otevření. Čepovat bude piva značky Staropramen - světlý Ležák a polotmavý Granát. "Je to pro nás velmi významná událost. Jedná se o naše největší evropské Hard Rock Cafe. Proto jsme se pro jeho otevření a provoz spojili se silnými partnery Pepsi a Staropramenem," uvedl Mo Capatia, manažer Hard Rock Cafe Praha. Tři patra budovy o rozloze 1900 metrů čtverečních poskytnou místo pro restauraci téměř se 400 místy. "Vzhledem k rozloze podniku a počtu míst je provozovna vybavena tankovou technologií a pivo se bude čepovat z 20 výčepních kohoutů," řekl brand manažer Staropramenu Daniel Musialek s tím, že personál, který s pivem přijde do styku, podle něj prošel školením pivovarské školy Staropramenu. (zdroj:iHNed.cz)
V pivovaru Velké Popovice byla ve středu zahájena soutěž České pivo 2009
30. 4. 2009
t
Ve středu byla zahájena v pivovaru Velké Popovice soutěž České pivo 2009. Uvedl to Český svaz pivovarů a sladoven.
Pivo s kalným nádechem
30. 4. 2009
t
Až si v restauraci a zároveň pivovaru U Bezoušků po procházce v Průhonickém parku dáte jedno od cesty, vzpomeňte při pohledu na mok s kalným nádechem, že právě pijete jeden z unikátů. Pivo tady vaří jako guláš. „U něj taky platí, že i když máte stejné suroviny, přece jen vám pokaždé vyjde trochu jiná chuť,“ říká sládek Vladimír Černohorský.
V ležáckém sklepě pivovaru Herold dozrává skutečná lahůdka, speciální světlé pivo vyrobené z pšenič
30. 4. 2009
t
V polovině května to "bude venku" a všichni zaměstnanci pivovaru Herold budou s napětím čekat, co na pivo řekne náročný zákazník. Teď ještě v ležáckém sklepě pivo dozrává, z nejsledovanějšího tanku číslo 41 se denně odebírá několik vzorků, všichni kdo ochutnali jsou nadšeni.
Pěnivý mok: Pivovary zdražují
29. 4. 2009
t
Pivaři musí počítat s tím, že za svůj oblíbený nápoj zaplatí víc. Po Plzeňském Prazdroji ohlásili zdražení od prosince i oba budějovičtí producenti piva – Budějovický Budvar a Budějovický měšťanský pivovar.
Jihlavští pivní turisté degustovali exotické moky
29. 4. 2009
t
V jihlavské hospodě U Švejka se v pátek sešla trochu neobvyklá společnost.
Vysočina, kraj pivní pěny...
29. 4. 2009
t
Na Vysočině v současnosti funguje celkem osm pivovarů, které nabízejí ke čtyřem desítkám piv, vyráběných pod zhruba dvaceti názvy. O to, kdo uvaří nejvíc pěnivého moku bude letos soupeřit Pivovar Jihlava s humpoleckým Bernardem.
Pivní lázně v Chodové Plané zdvojnásobily kapacitu (audio)
28. 4. 2009
t
Pravé pivní lázně fungují už zhruba tři roky v malém rodinném pivovaru Chodovar v Chodové Plané na Tachovsku. Od tohoto víkendu však zdvojnásobily kapacitu a navýšily doplňkové služby. Janě Kosové řekl podrobnosti přímo v prostorách lázní jednatel pivovaru a obchodní sládek Jiří Plevka.
Oslava 1. máje? Na kole i na pivovarském komínu
28. 4. 2009
t
Novodobou prvomájovou oslavu spojenou s možností netradičního výstupu na vrchol pivovarského komína připravil na sobotu černohorský pivovar.
Minipivovar v Ostravě uvařil pivo pro ženy
28. 4. 2009
t
Speciální pivo určené hlavně ženám uvařili v Zámeckém minipivovaru na Zámku v Ostravě-Zábřehu. Jedenáctistupňový pšeničný speciál s názvem Ženské pivo Pikard chce jeho výrobce nabízet celou letní sezonu. Pivo pro ženy, které tvoří polovinu hostů zdejší restaurace, je dvanáctým pivním speciálem, který v zámeckém minipivovaru vymysleli a navařili za jeho rok a půl trvající existenci. Uvedli to při dnešním slavnostním křtu nového piva představitelé minipivovaru.
Degustátorům v Lomnici nejvíce chutnal Purkmistr
27. 4. 2009
t
Za dobrým pivem vyrazili v sobotu do Lomnice milovníci zlatavého moku. Konal se zde totiž třetí ročník pivních slavností, kde svůj tovar tradičně představila celá řada malých pivovarů. Tentokrát jich bylo jedenáct, jeden ze Slovenska. „To je o dva více než v loňském roce,“ zmínil moderátor akce Ladislav Varadínek. Současně poznamenal, že lidé si slavnosti pokaždé pochvalují a rádi se sem vrací.
Nové pivo Tambor už je hotové, o víkendu se začalo filtrovat
27. 4. 2009
t
Dvůr Králové - Jeden z nejočekávanějších projektů posledních let se blíží k rozuzlení. Montáží filtrů a následnou filtrací první várky byla o víkendu ukončena výroba nového piva Tambor.
Cyklisté objíždějí hospůdky
27. 4. 2009
t
TŘI TIPY NA VÝLET NA KOLE MF DNES vybrala tři trasy, které cyklisty zavedou na zajímavá místa v Královéhradeckém kraji. Na všech je dostatek možností k odpočinku a občerstvení. Policisté ale varují: Alkohol za řídítky se trestá jako alkohol za volantem.
Pivovar Černá Hora chce letos do Číny vyvézt 3000 hektolitrů piva
26. 4. 2009
t
Co čtrnáct dní putují z černohorského pivovaru do čínského města Tian Jin kontejnery s pivem, pivovar by ho chtěl do Číny v roce 2009 exportovat celkem 3000 hektolitrů. Agenturu Mediafax o tom informoval generální ředitel pivovaru Jiří Fusek.
Vyškovský pivovar chce zastavit pokles prodeje piva, mění receptury
26. 4. 2009
t
Receptury u některých druhů piv postupně mění pivovar Vyškov, i díky těmto opatřením chce zastavit trvalý pokles prodeje svého piva. Agentuře Mediafax to sdělil v neděli ředitel pivovaru David Kaprál.
Majitele pivovaru Jiří Fusek odpovídal on-line
25. 4. 2009
t
Redakci Blanenského deníku Rovnost navšívil Jíří Fusek, majitel pivovaru Černá Hora a odpovídal on-line čtenářům. Nejčastěji se opakovaly otázky na cenu vodného, nebo na novinky v pivovaru.
OBRAZEM: V Chodové Plané zahájili pivovarskou sezonu
25. 4. 2009
t
Po loňském otevření prvního beeraria na světě (restaurace s pivním sommeliérem a pokrmy úzce souvisejícími s pivem) se v sobotu postaral Rodinný pivovar Chodovar v Chodové Plané o další světové prvenství. Otevřel největší pravé pivní lázně na světě.
Heineken zkouší prorazit s pivem v plastu
25. 4. 2009
t
Pivovary to už v Česku zkoušely, ale s žádným valným úspěchem. Tentokrát do toho jde jeden z lídrů celosvětového trhu. Heineken v pondělí v Praze oficiálně představí pivo v plastových lahvích.
Vyšla kniha mapující vývoj piva od neolitu po konec středověku
24. 4. 2009
t
Milovníci piva se dnes dočkali první ucelené publikace mapující světový vývoj piva od jeho počátku v pravěku až do konce středověku. Kmotrem knihy Dějiny piva, jejímž autorem je spisovatel a zakladatel Pivního magazínu Jaroslav Novák Večerníček, se dnes v Brně stala skotská rocková skupina Nazareth. Populárně-vědeckou knihu pokřtili jak jinak než pivem.
Děti budou v pivovaru skotačit na novém hřišti
24. 4. 2009
t
Na pivovarské zahradě v Jihlavě pracuje bagr. Dětské průlezky zmizely. Kluci a holky ale nemusí plakat.Brzy si budou moci otestovat nové dětské hřiště.
Žalý: turistům začne sloužit nová roubená chalupa
24. 4. 2009
t
Ještě letos by měla turistům začít sloužit dřevěná chalupa na vrcholu kopce Žalý. Ta stojí už nyní a v nejbližší době ji čekají vnitřní stavební úpravy. Na místě, kde se setkávají důležité pěší, cyklistické i běžecké trasy, budou mít návštěvníci po desítkách let opět zázemí.
U Studny: hostinec z dob Tudorovců
23. 4. 2009
t
V panské hospodě ve Studnici ze 16. století vzniklo slavné loutkové divadlo
Plní se mi sen, říká sládek Oldřich Záruba
23. 4. 2009
t
Mnohokrát oceněný sládek Oldřich Záruba si v Chotěboři plní sen. Do nově vznikajícího pivovaru zapracoval své připomínky a představy a může tak vařit pivo podle svého gusta. „To se mnohým v oboru nepoštěstí za celý život,“ říká. A vůbec kdy se sládek nového chotěbořského pivovaru dostal poprvé k pivu, zda je jednoduchá cesta stát se dobrým a oceňovaným sládkem a jak vůbec vypadá pracovní den sládka?
Měšťanský pivovar je na prodej
23. 4. 2009
t
Chtěli byste mít svůj vlastní pivovar? A ne jen tak ledajaký, konkrétně Budějovický měšťanský pivovar (BMP). Stačí vám více než jedna miliarda a je váš.
První soudek narazil Rudolf Hrušínský
23. 4. 2009
t
Chodovoplánský pivovar Chodovar chystá slavnostní otevření největších Pivní lázní na světě a slavnostní zahájení pivní sezóny
Ochutnávali pivo z dubového sudu
22. 4. 2009
t
Jak chutná pivo z originálních dubových soudků měli možnost poznat štamgasti v mnoha hospodách na západě Čech.
Samson na prodej za 1,5 miliardy
22. 4. 2009
t
O nabídku se už zajímal i konkurenční pivovar Budvar
Dýšina se na den stane rájem milovníků piv
22. 4. 2009
t
Téměř dvacítka malých pivovarů představí svá piva 20. června na prvním ročníku Dýšinských pivních slavností. V Plzeňském kraji jde zatím o největší festival piv, kam dorazí po jednom nápoji také z Německa i Slovenska.
Chrám s rozhlednou bude hotový za tři roky
22. 4. 2009
t
Místo, kde ve středověku žili ti nejchudší z chudých, se má změnit v turisty hojně vyhledávanou lokalitu. Zástupci firmy Metal Quatro převzali minulý týden klíče od několika budov na náměstí Prokopa Velkého v Žatci. Symbolicky tak převzali i celé staveniště, kde během tří let vyroste Chrám chmele a piva.
Chodovar otevře lázně a zahájí sezonu
22. 4. 2009
t
Největší pravé pivní lázně na světě otevírá ve čtvrtek pod patronací Rudolfa Hrušínského Rodinný pivovar Chodovar v Chodové Plané. Pro veřejnost bude provoz největších pivních lázní slavnostně zahájen v sobotu 25. dubna
Český pivní festival se inspiroval Oktoberfestem
22. 4. 2009
t
Německým Oktoberfestem se inspirovali pořadatelé Českého pivního festivalu Praha 2009, který se uskuteční od 22. do 31. května na letňanském letišti. K dispozici bude na 70 značek českých piv. Klasický půllitr bude stát jeden pivní tolar, jehož hodnota je pro tentokrát stanovena na 40 korun . Vstupné je letos oproti minulému, nultému ročníku zdarma.
Soud řeší, kdo bude vařit pivo
21. 4. 2009
t
Soud řeší žalobu podanou pražskou společností na město Domažlice. Na pivovar je vydáno předběžné opatření!
Samson je na prodej. Za 1,5 miliardy
21. 4. 2009
t
Český pivovarnický trh má před sebou zřejmě další rošádu. Budějovický měšťanský pivovar se značkami, jako jsou Samson Budweiser Bier, BB Budweiser Bier nebo nealkoholické Pito, je na prodej.
Pivovar REBEL má nového sládka
21. 4. 2009
t
Libor Čech, nový sládek Měštanského pivovaru Havlíčkův Brod, a. s. pochází ze severní Čech. Jeho profesní život je spojený s českým pivovarnictví, kde začal pracovat v roce 1990 v pivovaru Louny jako pracovník ve výrobě piva. Postupně se přes četaře spilky a ležáckého sklepa, podsládka vypracoval až na pozici sládka a ředitele pivovaru Krásné Březno v Ústí nad Labem.
Pivaři pili o víkendu za poloviční ceny
20. 4. 2009
t
Kutná Hora - Na ekonomickou recesi se zřejmě snaží reagovat i provozovatelé restauračních zařízení a výrobci piva. Zákazníky se pokouší nalákat například pomocí různých akcí, v jejichž rámci nabízejí své produkty za zvýhodněnou cenu.
V Karlových Varech začal Týden malých pivovarů
19. 4. 2009
t
Karlovy Vary - Klobásky uzené nad višňovým a bukovým dřevem s trochou olšové vůně a pak chlazené studeným kouřem
Pivní festival: orosené půllitry i domácí zabijačka.
19. 4. 2009
t
Ostrava /VIDEA + FOTOGALERIE/ - Velmi osobitou chuť a také výborný říz mívají piva, jež se s láskou vaří v malých pivovarech. Jedinečnou možnost ochutnat mnohé z nich o tomto víkendu měli návštěvníci ostravského pivního festivalu – tedy unikátní akce, která se konala v klubu Rock and Roll Garage v Martinově.
V Česku už je zhruba tisícovka, kteří si uvaří doma vlastní pivo
18. 4. 2009
t
V ČR už je zhruba 500 lidí, kteří si pravidelně vaří vlastní pivo ze základních surovin, sladu a chmele.
V pivovarském dvoře roste hala pro 2,5 milionu lahví
18. 4. 2009
t
Největší letošní investice roste jako z vody ve dvoře Budějovického Budvaru. Za 87,2 milionu korun vznikne skladová hala, která pojme téměř dva a půl milionu lahví piva.
Pivovar připravil monumentální oslavy
18. 4. 2009
t
Jednotný název Léto s Dudákem zahrnuje tři akce. Pivovarskou pouť, připomenutí vzniku pivovaru 360 let jsme tady pro Vás a Loučení s prázdninami.
Příznivci piva budou mít příští víkend tichou domácnost
17. 4. 2009
t
Po desetileté odmlce čeká všechny příznivce zlatavého moku v Hodoníně opět víkend splněných snů. Manželky se tak svých drahých poloviček dočkají po oba dva dny zřejmě až před půlnocí.
V Česku roste po čtyřiceti letech první velký pivovar
16. 4. 2009
t
Do konce května bude v Chotěboři na Havlíčkobrodsku dokončena stavba prvního takzvaného průmyslového pivovaru v Česku za posledních čtyřicet let. Vařit pivo začne nejpozději v červnu.
Úbytek chmelnic v okrese se zastavil
15. 4. 2009
t
Největší problém českého chmelařství, postupný úbytek chmelnic, se podařilo zastavit. Stalo se tak díky situaci na trhu, která pro pěstitele již není tak tragická jako před několika lety.
Starobrno. Ale od Krušovic
15. 4. 2009
t
Brněnské pivo se stěhuje. Pivovar Starobrno sice zůstane na místě, ale na lahvích bude jako výrobce uváděn Královský pivovar Krušovice.
Odborníci ocenili pivo z Rýmařova
15. 4. 2009
t
Zlatavý mok z pivovaru Excelent v Rýmařově získal ocenění na Jarní ceně českých sládků za svůj třináctiprocentní Polotmavý speciál. V Rýmařově se pivo vaří už od druhé poloviny šestnáctého století.
Pivovarům mizí na východě nerezové sudy, přecházejí na plastové
14. 4. 2009
t
První české pivovary, například rakovnický, přecházejí při exportu na východ od drahých nerezových sudů na jednocestné plastové. Důvodem je to, že zejména z Ruska se špatně dostávají drahé nerezové obaly zpět. Řekl to šéf obchodu Pivovaru Rakovník Jan Fabry.
Známé brněnské pivnice: zavřeno
14. 4. 2009
t
V posledních měsících zavřeli majitelé několik známých brněnských restaurací. Například Stopkovu pivnici či Bohému.
Tisková zpráva - STEIGER sa aj v čase krízy drží, na trhu má 6,56 %-ný podiel
14. 4. 2009
t
Kombinácia dlhej zimy, plynovej a hospodárskej krízy ubrala na spotrebe piva v SR
Pražské minipivovary vyvařují jarní piva
14. 4. 2009
t
Na jaře se chystá množství speciálů, které přitahují stále více zákazníků.
Nejlepší londýnské pivovary
13. 4. 2009
t
Prohlídku londýnských historických pivovarů si budete pamatovat léta. Bez ohledu na to, jak poctivě jste ochutnávali. Český konzument je sice zvyklý na české pivo plzeňského typu a málokdy je ochotný přijmout cizí novinky, ale anglické pivo stojí za zkoušku.
Štamgasti minipivovarů chtějí každý měsíc nové pivo
13. 4. 2009
t
Každý měsíc nové pivo chtějí nároční konzumenti českých minipivovarů. Pivovarský dvůr Plzeň tuto frekvenci sice nestíhá, ale do dvou tří měsíců nové pivo připraví. V pátek začal čepovat světlý "Velikonoční 15° speciál" připravený ze tří druhů sladu - světlého, karamelového a nejvíce z mnichovského. Chuť má podobnou vídeňským pivům s typickou plzeňskou hořkostí, řekl manažer Petr Míč.
Lahůdka pro pivní fajnšmekry na velikonoční stůl
13. 4. 2009
t
Pivovar Litovel navařil pro pivní fajnšmekry na Velikonoce speciální várku silnějšího svátečního speciálu. Hluboce prokvašenou třináctku s vyšším obsahem alkoholu stočil do sudů i do lahví. Pivní labužníci si jí mohou během svátků a těsně po nich dopřát jak v restauracích tak v obchodech.
Pivovar v Chotěboři chystá výrobu pěti druhů piv
13. 4. 2009
t
Pivovar v Chotěboři, jehož výstavba pomalu vrcholí, by měl v blízké budoucnosti vyrábět pět druhů piv. Piva by se měla vařit tradiční technologií.
Bernard vítězem Czech top 100
13. 4. 2009
t
"Pivovar se stal poosmé v řadě nejobdivovanější firmou kraje Vysočina a čtvrtou nejobdivovanější firmou České republiky v oboru potravinářský a tabákový průmysl" vysvětluje Stanislav Bernard a dodává: "Obou získaných ocenění si samozřejmě velice vážíme, ale stejně tak nás potěšil i březnový rekordní výstav pivovaru 14.690 hl. piva. Při současné hospodářské krizi tak první čtvrtletí letošního roku skončilo dokonce lépe o jedno procento, nežli loňský rekordní rok." Žebříček Czech Top je tvořen na základě hlasování manažerů významných společností, ekonomických a finančních analytiků, zástupců oborových sdružení, svazů a profesních asociací, oslovených Sdružením CZECH TOP 100. V rámci hlasování oslovení odborníci hodnotí řadu kritérií, od základních ukazatelů firmy (kvalita výrobků či služeb, inovační schopnosti, finanční stabilita, hodnota firmy) přes její vztah k zaměstnancům (schopnost přilákat a udržet talentované lidi) po vztah ke společnosti (odpovědnost k životnímu prostředí, komunikativnost, podpora regionu, charitativních a obecně prospěšných projektů apod.). Pivovar vystavil za první čtvrtletí letošního roku 38.156,4 hl nepasterizovaného piva BERNARD. Vaří sedm druhů piva a dva druhy nealkoholického piva Bernard s čistou hlavou. V současné době přichází na trh se švestkovým nealkoholickým osvěžujícím nápojem Bernard s čistou hlavou. (zdroj: protext.cz)
FOTOGALERIE: V Dalešickém pivovaru začala nová sezona
13. 4. 2009
t
Vystoupení skupiny Třeshusk zahájilo v neděli v 15:30 letošní pivovarskou sezona v Dalešicích.
V Ostravě bude pivní festival
12. 4. 2009
t
Ostrava - „Jarních akcí není nikdy dost a oslav zlatavého moku už vůbec ne.“ To jsou slova organizátorů ostravského pivního festivalu. Akce, která nemá obdoby, se rozjede v pátek 17. dubna od 18 hodin v klubu Rock and Roll Garage v Martinově.
Ježkovy pivní tanky jsou jako první v Třebíči
10. 4. 2009
t
Pivo s bohatou pěnou, nepasterizované a chutnější? Od čtvrka takové nabízí restaurace v třebíčské čtvrti Hájek. Ta se ve čtvrtek stala první hospodou v kraji, ve které jihlavský pivovar zavedl čepování nepasterizovaného piva z tanků, místo klasických sudů.
OBRAZEM: Na Zelený čtvrtek zelené pivo
10. 4. 2009
t
Na zelený čtvrtek se má podle tradice sníst či vypít něco zeleného. V pivovaru Starobrno se rozhodli jít dál a připravit zelené pivo.
Nový zákon o reklame môže zlikvidovať malých výrobcov piva
10. 4. 2009
t
VYHNE. V prípade schválenia návrhu zákona o zákaze reklamy na alkohol, v ktorom by nebola potvrdená výnimka na pivo, majú malí výrobcovia piva na Slovensku obavu, že to bude pre nich likvidačné rozhodnutie.
Přes půlstoletí vařil pivo.Ve čtvrtek vzpomínal
10. 4. 2009
t
Přes půlstoletí práce má za sebou Jan Barák v jihlavském pivovaru, kde až do loňského roku pracoval jako sládek. Včera v třebíčské hospůdce vzpomínal u jihlavského piva na svá léta v pivovaře.
Kvasnice - prospěšný odpad z výroby piva
9. 4. 2009
t
Kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Doporučovaly se při léčbě hypovitaminóz a řadě dalších chorob. Dříve nebyla známa možnost jejich delšího uchování, a tak byly jejich léčivé účinky dostupné pouze lidem v blízkosti pivovarů. I přesto dosáhly pivovarské kvasnice širokého uznání a jsou zmiňovány v mnoha lékařských knihách.
Jako první se začne stavět věž
9. 4. 2009
t
Stavbou nové věže a přestavbou bývalého skladu chmele začne během dubna budování tzv. Chrámu chmele a piva v Žatci. Neobvyklý projekt směřující k podpoře turistiky má stát čtvrt miliardy korun.
"Zmizení" pivovaru lze napravit?
9. 4. 2009
t
Pivovar Eggenberg, a. s., Český Krumlov, od 16. května 2008 v konkurzu, bojuje o svůj nemovitý majetek.
Motopivo.cz
9. 4. 2009
t
Že jsou i mezi motorkáři zkušení pivní turisté dokazují webové stránky www.motopivo.cz, kde je řada pěkných reportáží z cest po pivovarech.
Na Zelený čtvrtek čepují zelené pivo
9. 4. 2009
t
Zelené pivo na Zelený čtvrtek letos opět nabídne téměř 170 brněnských restaurací a hospod. Jejich seznam najdete na stránkách www.zelenepivo.cz.
Republika: hostinec na křižovatce
9. 4. 2009
t
Na skleničku sem chodíval otec bratří Čapků a hostinského za války zastřelili Němci
Rychlý růst spotřeby piva ve Vietnamu přitahuje zahraniční investory
8. 4. 2009
t
Navzdory trvající mezinárodní ekonomické krizi poptávka po alkoholických nápojích ve Vietnamu vykazuje stále úctyhodný nárůst. S jejím pokračujícím růstem se počítá i v nejbližších pěti letech. Dle nedávno zveřejněné marketingové studie firmy BMI by měl prodej alkoholických nápojů ve Vietnamu vzrůst do roku 2013 o 51 procent z dnešních 1,92 mld. litrů na 2,9 mld. litrů.
PIVNÍ VLAKY DO ŠVÉDSKA POKRAČUJÍ, DALŠÍ VYJEDOU DO ŘECKA
8. 4. 2009
t
Před dvanácti měsíci vyjel ze západních Čech historicky první vlak s plzeňským pivem pro švédský trh a další železniční zásilky brzy následovaly. Za jeden rok dopravil Prazdroj po kolejích do Švédska víc než 15.000 hl piva.
Budvaru se dařil prodej nealko piva
8. 4. 2009
t
Budějovický Budvar prodal loni o 13 procent víc nealkoholického piva, téměř 25 000 hektolitrů. Bylo to zároveň nejvíc v historii pivovaru, řekl včera jeho mluvčí Petr Samec. Pivo bez alkoholu tvoří asi dvě procenta produkce národního podniku. Ta loni dosáhla 1,312 milionu hektolitrů piva. Hlavní podíl na trhu nealkoholických piv si loni udržel Plzeňský Prazdroj. Dvě ze tří lahví prodaných v Česku totiž nesou značku Radegast Birell. "I v tomto roce bychom chtěli prodej nealkoholického piva opět zvýšit," dodal mluvčí. (zdroj: managerweb.cz)
Nymburský sládek Bohumil Valenta: Pivo jsem chtěl vyrábět už od malička
8. 4. 2009
t
Nymburk - Nejen kvalitu nymburského piva od 1. dubna hlídá nový sládek Bohumil Valenta. Je mladý, ale ctí tradice a dobře si rozumí s pivem i s lidmi. Jak se role zhostil a co nám o sobě prozradil?
Zelené pivo je tak oblíbené, že ho letos uvařili daleko víc
8. 4. 2009
t
O tom, jak chutná zelené pivo, přemýšlí Miloslav Dubek z Benešova už rok. Tato výjimečná várka pivovaru Starobrno se totiž čepuje vždy jen jednou ročně, na Zelený čtvrtek před Velikonocemi. Dubek ho loni ochutnat nestihl.
Na Zelený čtvrtek se bude opět čepovat zelené pivo
7. 4. 2009
t
Na zelené pivo si mohou zájemci zajít na Zelený čtvrtek. Objednat si velikonoční speciál z brněnského pivovaru Starobrno budou moci 9. dubna téměř ve 2500 restauracích, pivnicích, hospůdkách a dalších gastronomických zařízeních po celé republice.
Ježek teď zažívá boom
7. 4. 2009
t
Po loňské změně technologie výroby jihlavského piva jej vyrobí dvaapůlkrát více
Koutské pivo chutná, výstav roste
7. 4. 2009
t
Pivovar z malé domažlické obce dodává mok do hospod ve třech krajích
Jedenáctka boduje
7. 4. 2009
t
Gambrinus 11° Excelent, který se začal prodávat v listopadu 2008, se za pouhých několik měsíců od uvedení na trhu stal jedničkou v segmentu balených jedenáctek s tržním podílem 21,8 %*.
Sladovny v Kroměříži se budou rozšiřovat
6. 4. 2009
t
Společnost Sladovny Soufflet ČR se sídlem v Prostějově, která je největším tuzemským producentem sladu pro výrobu piva, připravuje rozšíření svého provozu v Kroměříži.
Staropramen je na prodej. Zájem má Heineken
5. 4. 2009
t
Na českém pivním trhu může již brzy dojít k halasnému cinkání půllitrů na počest svazku dvou významných hráčů. Několik zdrojů MF DNES nezávisle na sobě potvrdilo, že trojka na českém trhu Heineken je blízko dohodě o koupi tuzemské dvojky – Pivovarů Staropramen.
Středomořskou kuchyni připravuje osobně David Ryba
4. 4. 2009
t
Majitel pivovaru hovoří o netradiční středomořské gastronomi a také o tom, jak vznikla myšlenka na vybudování pivovaru
Pivní kvasinky v krvi namísto baterií
3. 4. 2009
t
K čemu by bylo dobré mít v krvi kvasinky? Možná by se mohly pást na glukóze a přitom produkovat energii k pohonu kardiostimulátorů a dalších miniaturních zařízení uvnitř lidského těla. Na rozdíl od baterií by byl takový zdroj energie teoreticky věčný.
Tip na výlet: Po stopách Bohumila Hrabala
3. 4. 2009
t
Jaro je nejlepším obdobím pro turistický výlet. Obzvlášť pokud jde o magická místa v lesní osadě Kersko u Hradišťka na Nymbursku.
Video: Vráceno v restituci - Pivovar v Poličce
3. 4. 2009
t
Aktuální díl z cyklu pořadů Vráceno v restituci v České televizi, pojednává o pivovaru v Poličce a Karlu Witzovi.
Probuzený zámek přitáhne do Žinkov turisty
3. 4. 2009
t
Žinkovy by se do několika let měly stát obrovským turistickým lákadlem
Projekt za čtvrt miliardy v Žatci začíná
3. 4. 2009
t
Tento měsíc se má začít přestavovat náměstí Prokopa Velkého a okolní bývalé chmelařské budovy. V rámci projektu Chrámu chmele a piva tam vznikne turistické centrum, rozhledna a pivovar.
Postaví lázně a hotel
1. 4. 2009
t
Lázeňskou koupel v chmelovém extraktu. Takovou raritu se chystá nabídnout svým návštěvníkům černohorské Centrum sladovna. Už šestého dubna totiž začíná jeho přestavba.
Nejprodávanější pivo světa? Čínské Snow
1. 4. 2009
t
Čínské pivo Snow se stalo nejprodávanější značkou piva na světě, a připravilo tak o prvenství americký Bud Light. Prodej piva Snow loni vzrostl o 19,1 procenta na 61 milionů hektolitrů. Jako předběžné údaje to dnes uvedla průzkumová agentura Plato Logic, s níž ale americký výrobce nesouhlasí.
POVÍDÁNÍ O PIVOVARU, KTERÝ SE ZNOVU NARODIL
1. 4. 2009
t
Ještě nedávno patřil ke stálicím v regionu, poté se vytratil a dnes se pomalu vrací zpět na pomyslné výsluní nejen v Českém ráji. Rohozecký pivovar. Najdete ho už na historických obrázcích z poloviny 19. století. Většinou je zakladatelství připisováno rodu Des Fours, který sídlil na nedalekém zámku. Není to ale tak. Dlouhodobě sice tato dnešní okrajová část Turnova tomuto rodu patřila, ale na počátku 19. století ji získali Rohanové ze Sychrova, kteří dvůr na Malém Rohozci prodali v roce 1836 Ferdinandu Ungrovi. A byl to až on, kdo tu dnešní pivovar postavil.
V Chotěboři chystají pět druhů piv
1. 4. 2009
t
Pět druhů piv se bude vyrábět v novém průmyslovém pivovaru v Chotěboři. Pivaři se mohou těšit na výčepní desítku, světlou i tmavou dvanáctku, třináctistupňový speciál a nealkoholické pivo.
VIDEO, FOTO: Rakovnický deník byl spolu se starou lahví archivován
1. 4. 2009
t
Krušovice - Všechny staré pivní etikety a lahve jsou poctivě archivovány téměř ve všech pivovarech a jinak tomu není ani v Krušovicích.Zde se v polovině týdne konaly křtiny nových etiket, které by měly odstartovat další etapu pivovaru.
Poslední česká hospoda zavře v roce 2075
31. 3. 2009
t
Ve vzduchu se převaluje kouř z cigaret, číšník od pípy roznáší věnce půllitrů a rázným pohybem je sází před hosty.
Chodovar pořádal akademii
29. 3. 2009
t
Chodovoplánský pivovar Chodovar pořádal o tomto víkendu Pivní akademii se vzdělávacím a relaxačním programem.
Výměna stráží v nymburském pivovaru: nový sládek střídá dlouholetého sládka Svobodu
28. 3. 2009
t
Sládek Jaroslav Svoboda odchází do důchodu. Na jeho prestižní pozici v nymburském pivovaru jej střídá mladý šestadvacetiletý sládek Bohumil Valenta. To jsou základní fakta a zřejmě nejdůležitější událost těchto dnů kolem postřižinského piva.
Tekutá vzpomínka na šlechtický rod
28. 3. 2009
t
Český Krumlov je lákadlem velkého kalibru nejen pro Jihočechy. Každý tady najde objekt, který ho zaujme. Turista klasického střihu bezpochyby navštíví zdejší zámek, zdaleka na sebe upozorňující válcovou věží a plášťovým mostem, sportovec sjede ve vodácké sezoně Vltavu a pivař neopomene ochutnat českokrumlovskou klasiku – pivo Eggenberg.
Pivovary ŘEDÍ PIVO vodou. Pravidla tím neporušují
28. 3. 2009
t
Některé české pivovary začaly zjednodušovat proces vaření piva. Neporušují ale předpisy.
Akademie seznámí s různým využitím piva
27. 3. 2009
t
Chodová Planá - Pivní akademii, vzdělávací a relaxační víkend o pivě, pořádá v sobotu a v neděli Pivovar Chodovar v Chodové Plané.
České pivo se při výrobě může ředit vodou
27. 3. 2009
t
Podmínky pro využívání evropské ochranné známky České pivo dovolují tuzemským pivovarům ředit pivo vodou. U tradičních českých receptur se pivo vždy vařilo bez přidávání vody v průběhu vaření, nyní však celá řada tuzemských pivovarů od původních postupů ustupuje. Píše to dnešní vydání E15, kterému informaci potvrdil výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý. První lahve se známkou České pivo se v obchodech objeví v polovině dubna.
Mike Short: I menší pivovary jsou pro nás konkurencí, český trh je velmi silný
26. 3. 2009
t
Ekonomická krize už v Česku postihla kdekoho, ale produkce českých pivovarů je výjimkou. Nebo alespoň dramaticky neklesá. Nižší domácí odbyt i loni vyrovnával růst exportu. Za celý loňský rok sice zdejší pivovary uvařily o něco méně než v roce 2007, ale přesto se jedná o druhý nejlepší výsledek v historii. Největší producenti alespoň mírně rostli.
Po třiceti letech chtějí navázat na tradiční způsob vaření českého piva
26. 3. 2009
t
Dvůr Králové - Přesně na den po třetice letech se začalo ve městě opět vařit pivo. Stalo se tak ve zcela novém pivovaru, který nese jméno Tambor.
Českých pivovarů se krize příliš nedotkla
26. 3. 2009
t
České pivovarnictví patří k oborům, jichž se globální krize zatím příliš nedotkla. Loňský výstav padesátky průmyslových pivovarů dosáhl 19,806 miliónu hektolitrů, což je druhý nejvyšší výstav v historii. Je to jen o 100 tisíc hektolitrů (0,5 %) méně než v rekordním roce 2007.
Na pivovar hledají jiné místo
26. 3. 2009
t
Klatovy - K podpisu smlouvy mezi městem Klatovy a společností Úhlava nakonec nedošlo
V Chotěboř chtějí letos začít vařit české pivo
26. 3. 2009
t
České pivo s charakteristickou a nezaměnitelnou chutí, chtějí od letošního roku vařit v novém pivovaru, který se dokončuje v Chotěboři.
Menší pivovary krizi necítí
25. 3. 2009
t
Krize nekrize, lidé si pivo dají. Své o tom ví i v pivovaru Rohozec. Za minulý rok hlásí nárůst produkce a prodeje skoro o třetinu.
Češi mohou na pivo, Budvar vyhrál soudní spor nad Anheuser-Busch
25. 3. 2009
t
Druhý nejvyšší soud Evropské Unie v Lucemburku dnes potvrdil dřívější rozhodnutí, které firmě Anheuser-Bush zakazuje registraci obchodní značky „Budweiser“, tzv. komunitární ochranné známky v Evropské unii. O značku „Budweiser“ se americká firma již dlouho pře s českobudějovickým Budvarem.
Bazal: fotbalové pivo míří do hospod
24. 3. 2009
t
Trvalo sedm měsíců, než fanoušci Baníku a milovníci zlatavého moku vybrali chuť, název, etikety i půllitr pro nové pivo z Ostravaru. V prvních hospodách se „Bazal pivčo“ začne točit už tento pátek.
Zvíkov hostil sládky malých pivovarů
24. 3. 2009
t
Velké pivovary a restaurace si poslední dobou stěžují, že jim klesá odbyt kvůli finanční krizi.
OBRAZEM: Pivo zachutnalo stovkám Rychnováků
24. 3. 2009
t
Akce ochutnávání rychnovských piv přilákala do rychnovského pivovaru davy stovek lidí. Však bylo také první pivo zdarma a další za mimořádně lidovou cenu.
V Turnově otevřou první prodejnu regionálních produktů Českého ráje
24. 3. 2009
t
Na popud Sdružení Český ráj připravila v Turnově skupina výrobců biopotravin otevření první prodejny regionálních produktů z Českého ráje. Příprava nápadu trvala jen tři měsíce.
Rožnovské pivní lázně
24. 3. 2009
t
V části bývalého pivovaru v Rožnově pod Radhoštěm vzniknou pivní lázně a bude vybudován i minipivovar s kapacitou do 1000 hl. piva ročně. Pivo by mělo jmenovat Radhošť.
Obnovený pivovar v Rychnově nad Kněžnou
23. 3. 2009
t
O víkendu měli zájemci příležitost prohlédnout si prostory letos nově zprovozněného Městského Podorlického pivovaru v Rychnově nad Kněžnou. Pivovar, v němž čtvrtinu podílu vlastní město a 75 procent Podorlická sodovkárna Jana Mikše, bude vyrábět čtyři druhy kvasnicového piva. Provoz byl spuštěn letos na začátku roku a výstav se plánuje tisíc hektolitrů ročně. "Vařit se bude desítka Zilvar, polotmavá jedenáctka Kaštan, dvanáctka Kněžna a třináctka Habrovák, protože pivovar je umístěn v místní části Habrová. Ta se však bude točit pouze svátečně, například na Vánoce," uvedl Miroslav Richter z rychnovského městského úřadu. Ochutnat rychnovské pivo je běžně možné v hotelu Havel na náměstí, přímo v pivovaru se buduje Pivní šenk a venkovní restaurace pro sto lidí.
Pivovar Ostravar loni pokračoval v expanzi
23. 3. 2009
t
Pivovar Ostravar loni uvařil 769 tisíc hektolitrů piva, což je druhý nejlepší výsledek v jeho stodvanáctileté historii.
Excelent už mezi jedenáctkami vede
23. 3. 2009
t
Sto tisíc hektolitrů jedenáctistupňového piva Gambrinus Excelent prodal plzeňský pivovar během čtyř měsíců
Další tajemství piva
22. 3. 2009
t
Pivo se u nás začalo vařit již v ranném středověku a bylo považováno za svěžující nápoj, levný „tekutý chléb“ a také jako lék na řadu nemocí. Mnoho Čechů jim dává za pravdu i dnes. Vždyť Česká republika už po několik let drží prvenství v počtu vypitých litrů piva na osobu. Pije ho cca 75% mužů a 30% žen. Je ale pivo doopravdy lékem?
Když hospodu, tak rovnou s vlastním pivem
21. 3. 2009
t
„Kdybych já tady byl hostinským…“ Kolik mužů s půllitrem v ruce už takto nadávalo na úroveň nějaké hospody? A kolik z nich nezůstalo jen u prázdných slov? Olomoučtí podnikatelé a kamarádi Martin Řehák a Miloš Kolomazník patří k těm, komu odvaha nechyběla. Když už se rozhodli otevřít vlastní hospodu, tak i s vlastním pivem. Před třemi lety v Olomouci založili hostinský minipivovar sice s malou kapacitou, ale zato velkým věhlasem. Pane Řeháku, co pro vás znamená pivo?
Prazdroj propustí dvě stovky lidí
20. 3. 2009
t
Více než dvě stovky zaměstnanců odejdou v blízké době z pivovaru Plzeňský Prazdroj.
Ostravar zveřejnil loňskou výrobu piva
20. 3. 2009
t
Pivovar Ostravar loni vyrobil 769 tisíc hektolitrů piva, což je druhý nejlepší výsledek v jeho stodvanáctileté historii. Pro srovnání - v roce 1908 by k prodeji stejného množství piva potřeboval ostravský pivovar 12 let. „Přestože jsme v Česku zaznamenali mírný pokles prodejů související s poklesem trhu, podařilo se nám splnit hlavní cíl loňského roku, kterým bylo rozšíření teritoria působnosti značky,“ říká Pavel Barvík, mluvčí společnosti Pivovary Staropramen. (zdroj:iDnes.cz)
Strakonický pivovar dostane novou linku na stáčení sudů
20. 3. 2009
t
Měšťanský pivovar Strakonice, jediný městský pivovar v jižních Čechách, hodlá během deseti let investovat do modernizace zhruba 70 milionů korun.
Pelhřimovské pivní lahve dostaly výraznější vzhled
20. 3. 2009
t
Poutník dostal mladistvější vzhled. Pelhřimovští pivovarští dělníci si zvykají na nový etiketovací stroj.
Zámeček: šenk U Kamenného stolu
19. 3. 2009
t
Hostinec v Solnici se stal kulisou populární komedie, komunisté ho po 250 letech zavřeli a dnes je opět v provozu
Náchod potichu převedl akcie svého pivovaru na LIF
19. 3. 2009
t
Přestože Krajský soud v Hradci Králové zakázal předběžným opatřením Náchodu a LIFu jakkoliv nakládat s akciemi náchodského pivovaru Primátor, LIF jako vítěz výběrového řízení zaplatil minulý pátek cenu 150 miliónů korun a pivovar ovládl.
Z ruiny pivovaru exkluzivní bydlení: začnou už na jaře
18. 3. 2009
t
Prostějov - Místo schátralého pivovaru ve Fandrlíkově ulici by měly už letos na jaře začít vznikat exkluzivní loftové byty pro movitější občany.
Pivovaru Bernard stoupl výstav i tržby
18. 3. 2009
t
Rekordních 188 tisíc hektolitrů se vloni uvařilo v pivovaru Bernard. V souvislosti s tím se zvýšila většina hospodářských ukazatelů tohoto humpoleckého podniku.
Češi šetří, dvanáctka je pro ně drahá
17. 3. 2009
t
V Česku roste obliba jedenáctistupňových piv. Na celkových prodejích piva by se měly letos podílet desetinou, loni to bylo 7,4 procenta. Jedenáctek se loni vypilo 1,2 milionu hektolitrů. Letošní růst prodeje podpoří krize, protože lidé přecházejí z dvanáctky na levnější jedenáctky, řekl ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý.
Staropramen loni rekordně prodával
17. 3. 2009
t
Prodeje společnosti Pivovary Staropramen bez započtení zahraniční licenční výroby loni vzrostly o 0,7 procenta na 3,26 milionu hektolitrů piva a překonaly tak svůj předloňský rekord. Firma zaznamenala nárůst prodeje na domácím trhu, zvýšil se také vývoz.
Co s 90 let starým pivem? Pivaři mají dilema
17. 3. 2009
t
Říká se, že nejlahodnější pivo má zářivou barvu a je správně vychlazené. Co ale když je skoro sto let staré? Jak takové pivo chutná, se teď mohou přesvědčit pracovníci brněnského pivovaru Starobrno, v jejichž lednici se jeden z nejstarších dochovaných "lahváčů" právě chladí.
Novinky v pivovaru Herold - Fotogalerie
17. 3. 2009
t
V pražském Pivovarském klubu proběhla příjemná beseda se zástupci pivovaru Herold.
Všechnopárty o pivu
16. 3. 2009
t
V pořadu České televize Všechnopárty budou hosty Karla Šípa Stanislav Bernard, Václav Berka z Prazdroje a pivní publicista Zdeněk Sůsa. Úterý 17.3 ve 20.50 na ČT 1.
První pivo od nového sládka si můžete dát v květnu
15. 3. 2009
t
Sedm let vařil Jaroslav Svoboda v nymburském pivovaru Postřižinské pivo. Nyní odchází do důchodu a řemeslo předává svému nástupci, Bohumilu Valentovi. „Nový sládek musí být lepší než ten starý. Myslím, že může přinést nové nápady,“ říká Jaroslav Svoboda.
Vyhlášený hostinec navštěvovala lepší společnost
15. 3. 2009
t
České Budějovice - V Hroznové ulici č. 9 stojí dům, který měl ve 2. polovině 20. století řadu oficiálních názvů, ale na pozvánkách se vždy do závorky uvedlo, aby bylo každému jasné, kde se akce, ples nebo schůze koná U Hromádků.
Sázíme na nové pivo
14. 3. 2009
t
PIVOVAR ČEKAJÍ ZMĚNY Společnost LIF, která zvedla prodej piva Svijany na Liberecku, se chce pokusit totéž učinit s Primátorem na Náchodsku. LIF je na nejlepší cestě stát se novým majitelem náchodského pivovaru.
Nejprodávanějším se stal Patriot
14. 3. 2009
t
Odběratelé odkoupili od pivovaru Janáček 77 000 hektolitrů piva
Silnější pivo přichází, zkušený sládek odchází
14. 3. 2009
t
Poptávka po silnějším pivu na německém trhu se odráží i v Česku. Nymburský pivovar se chystá vařit silnější pivo, než je stávající, podle Hrabalovy přezdívky pojmenovaný třináctistupňový Bogan. Doufá, že to zvedne jeho export, který by měl pomoci zastavit klesající prodej Postřižinského piva.
Plzeňský minipivovar čepuje zelené pivo na svátek svatého Patrika
14. 3. 2009
t
Nový zelený ležák svatého Patrika začal dnes čepovat minipivovar Pivovarský dvůr v Plzni. Dvanácti až třináctistupňový nápoj obsahuje pět bylinek, které rostou převážně v Irsku, například mařinku a meduňku, ale také konopí. Pivovar ho bude nabízet do 17. března v rámci oslav irského svátku svatého Patrika, který už je v Česku také populární. V Česku se již zelená piva vyráběla, ale většinou na Velikonoce.
OBRAZEM: Pivovarská zabijačka: je na světě málo krásnějších věcí, než ovárek s půllitrem piva
14. 3. 2009
t
Nymburk - „Jako na potvoru, třináctýho v pátek si dvě prasátka najednou v šest ráno zlomila nožičku,“ hlásil šéf nymburského pivovaru Pavel Benák.
Fusek: Koupit pivovar byl hazard, který vyšel
13. 3. 2009
t
Bylo mu čtyřiapadesát let, když se rozhodl zachránit krachující pivovar v Černé Hoře na Blanensku. Do té doby neměl Jiří Fusek s pivovarnictvím žádné do činění.
V Koutě chtějí vařit více piva
13. 3. 2009
t
Kout na Šumavě- Koutský pivovar plánuje rozšířit produkci piva z pěti na deset tisíc hektolitrů ročně
Přichází Bernard s vůní švestek
13. 3. 2009
t
Úplně nový nealkoholický nápoj začne sjíždět letos z linky humpoleckého Rodinného pivovaru Bernard.
Kozel prodal v cizině 1,8 milionu hektolitrů piva
13. 3. 2009
t
Velkopopovický Kozel ze skupiny Plzeňského Prazdroje znovu slaví úspěchy na zahraničních trzích. Za minulý rok prodal v cizině bezmála 1,8 milionu hl. piva, meziročně o 5,6 % více. V licenci se vystavilo téměř 1,7 milionu hl. (+ 4,7 %). Největší objemový nárůst zaznamenal prodej v Rusku, kde se prodalo 1,2 mil. hl. velkopopovického piva.
Přerov má první minipivovar
12. 3. 2009
t
Tento týden zahájil svůj provoz v Přerově nový minipivovar. Jde o vůbec první zařízení tohoto typu ve městě, které vstupuje do podvědomí veřejnosti s názvem Parník.
Hospodští bojují o zákazníky a zlepšují polední menu
12. 3. 2009
t
Spolek, to je mezi ostravskými štamgasty pojem. V notoricky známé restauraci v centru Ostravy posedávalo vždy pár zákazníků už od rána. Teď prý krize dorazila i sem – po desáté hodině ráno tu není ani jeden.
Becherovka chce expandovat do USA a Číny
12. 3. 2009
t
Historické budovy Becherovky v centru města koupil Karel Holoubek, výroba světoznámého likéru se přesune do Bohatic.
Svět českého piva čeká na své chotěbořské rozšíření
11. 3. 2009
t
Na pivovarnický trh Vysočiny, dost možná i celé republiky, vstoupí už v dohledné době další pivo. Uvede ho tam nový pivovar, který se rodí v Chotěboři.
Zákon o přeměně Budvaru možná v květnu ve sněmovně
11. 3. 2009
t
První krok k plánované privatizaci českobudějovického pivovaru, návrh zákona o jeho přeměně z národního podniku na akciovou společnost, začne poslanecká sněmovna projednávat možná již v květnu tohoto roku.
Becherovka se stěhuje z centra Karlových Varů
11. 3. 2009
t
Po téměř 150 letech opouští druhá největší likérka v Česku, Karlovarská Becherovka, tradiční výrobní prostory v centru Karlových Varů.
O rychnovském pivu s jeho
10. 3. 2009
t
Třetí týden lze v Hotelu Havel ochutnat rychnovské kvasnicové pivo. Zájem veřejnosti je tak veliký, že nejoblíbenější ze tří nabízených druhů, a to polotmavá jedenáctka Kaštan, v jednu chvíli i došla.
FOTO: Krize pivu nevadí. Pije se stále hodně
10. 3. 2009
t
Pivovar Svijany vyrobil minulý rok úctyhodné množství zlatavého moku.
OBRAZEM: V celostátní pivní soutěži sběratelů vítězili i Táborští.
8. 3. 2009
t
Pivní tácek od Herolda, pivní etiketa ze Šumavy nebo pivní korunka s vyobrazením Tatranského zámku. To jsou vítězové sobotní celostátní soutěže sběratelů pivovarských suvenýrů i se zahraniční účastí.
Prodej Pivovaru: Co pan senátor neřekl
8. 3. 2009
t
Nevím co vedlo pana senátora Pakostu k napsání článku v pátek 27. 2. 2009 v Náchodském deníku. Ať již to bylo odmítnutí nabídky pana senátora na spolupráci při prodeji pivovaru ze strany radnice, kterou nabízel, či mu tak zachutnalo pivo Holba, neopravňuje ho to ke klamání veřejnosti v takové míře, které se ve jmenovaném článku dopustil.
Nový pivovar v Žinkovech
7. 3. 2009
t
V Žinkovech na Plzeňsku právě probíhá nákladná, kompletní rekonstrukce zámku, který se změní na hotel. Investorská firma Crown estates opraví i místní bývalý mlýn, který se změní v minipivovar s restaurací.
Město Bílina rozjelo plán na záchranu pivovaru
6. 3. 2009
t
Historický pivovar u centra města dlouhodobě chátrá.
Největší pivovary v ČR ovládá SABMiller, InBev, Heineken a stát
6. 3. 2009
t
Přehled velkých pivovarnických skupin v České republice:
Provoz pivovaru ohrožen
6. 3. 2009
t
I v Kácově řeka Sázava postupem časem nabrala na obrátkách. Zatímco Povodí Vltavy na svých internetových stránkách označilo do sedmnácté hodiny situaci jako normální stav, starosta městyse Jaroslav Buchal oznámil již před patnáctou hodinou, že mají druhý stupeň povodňové aktivity. „Řeka se vylila z břehů například v osadě Žabka nebo v areálu Malá Strana, kde se koná letní hudební festival Sázavafest. Hladina pokořila tři metry," uvedl starosta Buchal. „Provoz pivovaru je ohrožen. Voda se nebezpečně přiblížila elektronice ve varně," sdělil ředitel kácovského pivovaru David Hořejší. (zdroj:kutnohorský deník/kráceno)
Pivovar namísto Becherovky
6. 3. 2009
t
Domy Becherovky koupil Holoubek
Pokud skončí Hostan, padne i limonáda Zulu
6. 3. 2009
t
Pokles spotřeby piva Hostan zaznamenali v uplynulých letech šéfové obchodní skupiny Heineken, která znojemský pivovar vlastní. Končí tedy s investicí do technologií. Pokud skončí Hostan, nepřežije ani limonáda Zulu.
Pivo REBEL jediným pivem s certifikátem Vysočina
6. 3. 2009
t
Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod, a. s. je prvním pivovarem na Vysočině, který získal certifikát Vysočina - regionální produkt. Udělení certifikátu je podmíněno používáním surovin, které pocházejí z Vysočiny. „Díky otevření sladovny odebere pivovar od zemědělců na Vysočině více než 1700 tun sladovnického ječmene ročně. Kvalitu piva REBEL potvrzuje také fakt, že je druhým rokem jedním z nejoceňovanějších piv České republiky. Při certifikaci pivo REBEL získalo maximální počet bodů za výjimečnou kvalitu,“ přiblížil Jiří Hušek, ředitel pivovaru.
Video: Podívejte se, jak se rodí pivo
6. 3. 2009
t
S pivem je to tak trochu jako s fotbalem. Češi ho milují a většina z nich si myslí, že mu rozumí. Notoricky známé jsou alespoň základní ingredience k jeho výrobě, tedy chmel, slad, voda a kvasnice. Podívejte se, jak vzniká oblíbený český mok v plzeňském minipivovaru Purkmistr.
PIVO ROKU: Březňák, Kozel a Zubr. Jak byste volili vy? ANKETA
5. 3. 2009
t
Pivaři už vědí, na jaké pivo by měli v nejbližší době zajít. V Brně bylo totiž vyhlášeno nejlepší pivo roku 2009.
Carlsberg Srbija zvyšuje výrobní kapacity
5. 3. 2009
t
Pivovar Carlsberg Srbija d.o.o. by měl do konce prvního pololetí tohoto roku dokončit loni zahájené investice v hodnotě 50 milionů € na rozšíření výrobních kapacit do 2,5 milionů hektolitrů piva ročně a systém zpracování odpadních vod, dozvěděla se agentura Tanjug v uvedené společnosti.
Za sportem i kulturou do pivovaru
5. 3. 2009
t
Na okraji historického centra Opavy vznikne na místě stávajících zchátralých budov bývalého měšťanského pivovaru Zlatovar nové společenské centrum. Projekt renovace a dostavby pivovaru od renomovaného ateliéru Šafer Hájek Architekti zachovává původní hodnotnou industriální architekturu.
Pivní vzpomínka z roku 1997
5. 3. 2009
t
JAROŠOV SE BUDE VAŘIT V ÚSTÍ NAD LABEM Koncem letošního roku se zavře brána Jarošovského pivovaru
Pivovar v Horním Jelení
4. 3. 2009
t
Areál bývalého panského pivovaru v Horním Jelení na pardubicku se dočká kompletní rekonstrukce a dostavby. V bývalé sladovně vznikne restaurace se salónkem a ubytovací prostory, v objektu pivovarské konírny relaxační centrum se saunou a v budově starého pivovaru majitelé vybudují pivnici a minipivovar o kapacitě 1000 hl piva ročně. Součástí areálu bude také vyhlídková věž, vinotéka a turistické informační centrum.
Stavba pivovaru v Chotěboři roste
4. 3. 2009
t
ROSS pokračuje v realizace svého developerského projektu a to ve výstavbě nového moderního pivovaru v Chotěboři. V současné době probíhá venkovní pokládka dešťové kanalizace, stavba je již uzavřená, proto se zdí příčky a probíhají přípravy pro montáž pivovarnické technologie.
To když si připíjeli sokolovským
4. 3. 2009
t
Historik Jiří John vydal knihu o zaniklých pivovarech. Kdysi jich v regionu bývaly desítky
Pivovar Bernard loni zvýšil tržby
4. 3. 2009
t
Humpolecký pivovar Bernard loni díky rostoucímu prodeji utržil 328 milionů korun, zatímco v roce 2007 to bylo 251 milionů. V pivovaru loni stoupl výstav o pětinu na rekordních 188 tisíc hektolitrů. Hospodářský výsledek za minulý rok činil 6,3 milionu Kč.
Alkohol ve filmech prý podněcuje jeho pití
4. 3. 2009
t
Sledování filmů a reklam, v nichž se často objevují nebo propagují alkoholické nápoje, vede lidi k tomu, že sami rychle sahají po láhvi. Upozorňují na to nizozemští vědci, kteří provedli experiment s 80 studenty. Ukázalo se, že studenti, kteří sledovali film nebo reklamy, kde se vyskytoval hojně alkohol, vypili během hodiny v průměru o jeden a půl láhve piva více.
Soud pozastavil prodej náchodského pivovaru
4. 3. 2009
t
Roční tahanice o prodej náchodského pivovaru Primátor z majetku města nekončí. Přestože většina zastupitelů odhlasovala v pondělí minulý týden prodej do rukou liberecké společnosti LIF, musí město i LIF na základě předběžného opatření Krajského soudu v Hradci Králové celou transakci zastavit.
Rakovnický pivovar slaví 555 let
3. 3. 2009
t
Rakovnický pivovar nejvíce vyváží do Ruska.
Nejlepším nealkoholickým pivem se stal Zubr
3. 3. 2009
t
Přerovský pivovar Zubr sklízel úspěchy na degustační soutěži Zlatý pohár Pivex. Zlatou medailí bylo oceněno nealkoholické pivo Zubr Free. Na soutěži uspěla ale také jedenáctka Zubr Gold. Ta získala stříbro v kategorii světlých výčepních piv.
Z České republiky se loni vyvezlo 4400 tun chmele
3. 3. 2009
t
Od roku 1998 byl český chmel vyvezen již do 75 zemí celého světa. Největší část vývozů směřovala v roce 2008 opět do Japonska. Na třetí místo žebříčku vývozů se poprvé v historii dostala Čína.
Vrazi!, křičeli lidi na řezníky. Ale ne v Březně
3. 3. 2009
t
Soutěžemi a ukázkou řeznického umění vyvrcholil masopust v sobotu odpoledne v Pivovaru Velké Březno.
Počet Čechů pijících pivo klesá
2. 3. 2009
t
To výplývá z průzkumu, jehož výsledky zveřejnilo Centrum pro výzkum veřejného mínění (CVVM). Tuzemská spotřeba Čechů v Čechách klesá , je nahrazována konzumací cizinců v ČR. Odborníci odhadují, že se cizinci na domácí spotřebě piva podílejí 20 až 25 procenty. Rostoucí tuzemská výroba piva, která v roce 2007 dosáhla svého rekordu, má stále větší odbytiště na zahraničních trzích. Export českého piva od roku 2002 do předloňska vzrostl téměř dvojnásobně. Muži dle výsledků šetření, které se uskutečnilo loni v říjnu, konzumují týdně v průměru 8,7 půllitru piva, ženy za stejné období uvedly 2,4 půllitru. Spotřeba piva klesá s rostoucím vzděláním respondentů. Ti se základním vzděláním vypili týdně přibližně 13 půllitrů, lidé s vysokoškolským vzděláním piv šest. Naopak vliv příjmu na konzumované množství nápoje je podle výsledků průzkumu zanedbatelný. (zdroj: agronavigator.cz)
Budvar vyveze tmavý ležák do dalších zemí
2. 3. 2009
t
Budějovický Budvar rozšíří export tmavého ležáku o další země.
Jak hosté vyjedli restauraci
28. 2. 2009
t
Restaurace se předhánějí v tom, jak si udržet hosty. Čepují různé značky piv či vaří „krizové“ menu
Pivovar získal peníze na muzeum
28. 2. 2009
t
Miliony korun z Regionálního operačního programu Střední Morava získaly dva velkorysé projekty v šumperském regionu. V Hanušovicích díky krajským dotacím vyroste Muzeum historie pivovarnictví, Vikýřovice zase vylepší centrum obce.
Během Týdne rychnovského piva točili dvojnásobek zlatého moku
28. 2. 2009
t
Polotmavá jedenáctka Rychnovský kaštan, dvanáctka Rychnovská Kněžna a desítka Rychnovský Zilvar. Tak vypadá pořadí nejžádanějšího kvasnicového piva z Městského Podorlického pivovaru. Tři druhy rychnovského piva se celý týden točily ve všech prostorách Hotelu Havel a včera první prezentace zlatého moku skončila.
Pivo v Chyši
27. 2. 2009
t
Vypadá to jako pravopisná chyba, ale chýše není chýše, nýbrž Chyše. Obec Chyše na Karlovarsku má necelých šest set obyvatel, zámek a pivovar. Na rozdíl od věhlasných značek se tam snadno může stát, že vám pivo přinese šlechtic. Hrabě Lažanský se nepyšní panským chováním a na „své“ pivo je nutno říci po zásluze hrdý.
Prazdroj se mohl jmenovat třeba i Prapramen
27. 2. 2009
t
Měšťanský pivovar v Plzni si po uvaření první várky svého slavného světlého ležáku v roce 1842 nechal zapsat několik značek. Plzeňské pivo se tak mohlo jmenovat například Prapramen, Měšťanské plzeňské nebo Plzeňský pravý zdroj. Sláva, kterou si pivo z Plzně rychle vydobylo doma i v zahraničí, začala lákat spousty napodobitelů, a proto si pivovar před 150 lety, 1. března 1859, nechal zapsat ochrannou známku Pilsner Bier (Plzeňské pivo).
Mírná konzumace piva mírní stres
26. 2. 2009
t
Účinky pití piva na lidské zdraví se zkoumají už dlouho, obvykle se dohadují lékaři a pivovarníci. Pití piva může údajně nejen pozitivně ovlivnit stres jako jednu ze zdravotních hrozeb, ale taky počet bílých krvinek u člověka, a tedy i jeho obranyschopnost. Průzkum, který na tyto závěry ukazuje, dnes představil novinářům lékař Petr Petr z českobudějovické nemocnice.
InBev prý chystá prodej Pivovarů Staropramen
26. 2. 2009
t
Světová pivovarnická jednička, belgický InBev, nevylučuje, že opustí český trh. Po loňském spojení InBev s americkým gigantem Anheuser Busch shromažďuje peníze na úhradu akvizice a chce je získat i prodejem části svých pivovarů v Evropě. Podle informací Hospodářských novin (HN) se chystá prodat i Pivovary Staropramen. V nabídce je podle některých zpráv i německý pivovar Beck, píšou dnešní HN.
U Švagerků: šenk dělníků v Chicagu
26. 2. 2009
t
Bývalý hoteliér se snaží lokál na periferii Hradce Králové zbavit pověsti hospody komunistů
Budvar zaplatí za olympijské symboly
26. 2. 2009
t
Užití pojmu „hokejiáda“ a svazku hokejek ve tvaru pochodně bylo dle soudu v čase her nekalosoutěžním jednáním.
Žatec dostane dotaci na Dočesnou
25. 2. 2009
t
Tradiční Dočesná je jednou z hlavních kulturních a společenských akcí v kraji.
Sudy plné zajímavostí o pivu a historek o něm!
25. 2. 2009
t
Poslechněte si další díl pořadu Vyvalte sudy, který se bude věnovat spontánně kvašeným pivům. Které z nich chutná jako burčák? Jak vzniká kouřové pivo? A co byste řekli na pivo s višněmi? Může být pivo i kyselé? A proč nechtějí pivovary staré kádě měnit za nové? To a mnohem víc uslyšíte v neděli 1. března ve 13.30 na Regině! Těší se na Vás František Richter a Jolana Nováková. (zdroj: rozhlas.cz)
Malé pivovary
25. 2. 2009
t
Otevřít si malý rodinný pivovar v zemi, kterou nápoj hořké chuti proslavil jako máloco jiného, může působit jako nedostatek podnikatelské originality. Ovšem jen na první pohled. Většina provozovatelů minipivovarů totiž nápady jen srší a na ty vskutku nevídané až kuriózní se jim daří lákat stále víc a víc klientů.
Prodej piva Pilsner Urquell v Německu krize nezasáhla
25. 2. 2009
t
Propad ekonomiky ani klesající prodeje piva v Německu nesnížily zájem o nejznámější české pivo Pilsner Urquell. Plzeňský Prazdroj ho prodal za loňský rok o 23 procent více než předloni a mírný nárůst prodejů pokračuje také v prvních dvou letošních měsících. Plzeňský ležák, který je v Německu nejprodávanějším importovaným pivem, si mohl díky rostoucí poptávce dovolit zdražit od ledna o šest procent. Uvedl to Jiří Mareček, mluvčí největšího českého pivovaru, pro něhož je Německo největším exportním trhem před USA a Slovenskem.
Rakušané předehnali ve spotřebě piva Němce
24. 2. 2009
t
Rakušané v roce 2008 předběhli ve spotřebě piva na hlavu Němce a zaujali tak jejich dosavadní druhé místo za Čechy, kteří si své tradiční první místo s odstupem udrželi i loni. Obyvatelé alpské republiky vypili loni na osobu 109,3 litru piva, celkově pak 8,6 milionu hektolitrů, což je o dvě procenta víc než v roce 2007. Napsala to dnes agentura APA s odvoláním na rakouský svaz pivovarů.
Po ročních tahanicích prodala náchodská radnice Pivovar Primátor firmě LIF
24. 2. 2009
t
Po roce tahanic, komplikovaného jednání se zájemci a vášnivých sporů mezi zastupiteli rozhodli v pondělí Náchodští o prodeji městského pivovaru Primátor.
Kameloti chtějí hrát 106 dní v kuse, pít při tom budou stejnojmenné pivo
24. 2. 2009
t
Novinka vařená podle několik staletí staré receptury? Přesně to je podle pivovarníků z Černé Hory na Blanensku nové pivo, které začali vyrábět - světlý ležák nazvaný Kamelot podle brněnské skupiny.
Prazdroj chce být učitelem pití piva
24. 2. 2009
t
Plzeňský Prazdroj poradí milovníkům piva, jak chmelovému moku holdovat a přitom si neničit zdraví, ba naopak mu prospět. Pomoci mu k tomu mají nové internetové stránky www.napivosrozumem. cz.
Kozel chutná nejvíce v Rusku
24. 2. 2009
t
Plzeňský Prazdroj prodal loni v cizině bezmála 1,8 milionu hektolitrů velkopopovického piva. Většina se přitom uvařila v licenčních pivovarech. Nejvíce stoupl prodej Velkopovického Kozla v Rusku, kde pivaři vypili 1,2 milionu hektolitrů. (zdroj: iDnes.cz)
Webové stránky pivovaru Herold
24. 2. 2009
t
Pivovar Herold z Březnice má konečně české webové stránky.
Beseda s panem Bernardem
23. 2. 2009
t
V úterý 17 února se konala v zaplněném pivovarském klubu v pražském Karlíně beseda s panem Stanislavem Bernardem. Zajímavé vyprávění doplněné projekcí fotek, přiblížilo vývoj a vzestup pivovaru od privatizace státního podniku po dnešek, nedávnou politickou kandidaturu pana Bernarda i třeba tvorbu vtipných a pro někoho kontroverzních reklamních kampaní pivovaru. Součástí byla i ochutnávka celého sortimentu piva Bernard včetně nealkoholických piv. Horkou novinkou, která se co nevidět objeví na trhu, je nové švestkové nealko pivo s opravdu bizarní etiketou (známá hlava pana Bernarda ztvárněná do modra i se stopkou jako švestka), kterému se jako prvnímu českému ochucenému nealko pivu dostane určitě velké pozornosti. Humpolečtí budují i vlastní síť značkových pivních obchodů a ve městech kde tyto obchody vznikají, připravují pro místní pivaře i speciální 11% piva (prý chuťově odlišná od 11% Bernarda). Mimo už stávající Prostějovskou, Břeclavskou, Opavskou či Jindřichohradeckou jedenáctku přibude ještě několik dalších. Při stále vzrůstajícím prodeji humpoleckých piv je na místě i otázka kapacity pivovaru. Pivovar by měl být na stávajícím hektarovém pozemku v centru města postupně rozšířen až na kapacitu 300.000 hektolitrů. Je jasné, že bez instalace dalších CK tanků to nejspíš nepůjde. Čas do 20. hodiny, kdy se musel prostor pivovarského klubu uvolnit pro běžné návštěvníky, byl ale omezen a tak se na některá témata už nedostalo. Pan Bernard ale přednášky dělá velmi často a pravidelně a tak bude určitě zase někdy možnost setkání s tímto zajímavým člověkem.
Velkopopovický Kozel upevnil pozici jedničky mezi českými pivy v zahraničí
23. 2. 2009
t
Meziročně narostly prodeje Kozla mimo území ČR o 5,6 %
Heineken nebude letos do Hostanu investovat
23. 2. 2009
t
Bez plánu na jakékoliv investice do výroby piva či limonády v pivovaru Hostan vstupuje do letošního roku společnost Heineken, která znojemskou firmu přes pivovar Starobrno vlastní. Konkrétní časový plán na případné utlumení výroby a záměry dalšího využití areálu však majitelé znojemského pivovaru ještě nestanovili.
Tlačenka vytráví nejlépe s flekovským ležákem
22. 2. 2009
t
Recenzi pražského pivovaru U Fleků přináší webové stránky podnikatel.cz.
I hospody vaří vlastní pivo
21. 2. 2009
t
V Královéhradeckém kraji vaří pivo několik minipivovarů. Nejnovější je v Rychnově nad Kněžnou. Některé pivovary jsou unikátní a těší se oblibě návštěvníků. Třeba v Dobrušce je k vidění historická varna z roku 1936 a nejmenší sladovna v republice.
Petr Kučera ze Svitav vaří pivo doma
21. 2. 2009
t
Pivní etikety a vše co s pěnivým mokem souvisí, se stalo velkým koníčkem Petra Kučery ze Svitav. O pivo se zajímá už od vojny a dokonce zkouší doma typicky český nápoj také vařit. V minulosti chodil na brigády do svitavského pivovaru, ale celý život pracuje jako technik.
OBRAZEM: Začal týden rychnovského piva
21. 2. 2009
t
Městský Podorlický pivovar zve veřejnost na první ochutnávku rychnovského piva, která začala v Hotelu Havel a v pivnici. Pro milovníky zlatého moku sobotní ochutnávkou zároveń začíná týden rychnovského piva. Na čepu jsou kvasnicová piva: 10° Rychnovský Zilvar, polotmavý 11° Rychnovský kaštan a 12° Rychnovská Kněžna.
Nejmenší pivovar v jižních Čechách bude mít i hospůdku
21. 2. 2009
t
Vyšebrodské pivo Jakub stojí teprve na svém začátku, ale fanoušky už má.
Kopřivové pivo prý pomůže i proti chřipce
20. 2. 2009
t
Pivo uvařené z kopřiv mohou ochutnat návštěvníci Zámku Zábřeh v Ostravě. Nový jedenáctistupňový speciál, který vznikl ve zdejším minipivovaru, se vyznačuje nazelenalou barvou, osvěžující chutí a pomůže zahnat i chřipku, řekli zástupci Zámku Zábřeh.
V Zábřehu uvařili kopřivové pivo
20. 2. 2009
t
V pivovárku v ostravském Zábřehu uvařili kopřivové pivo. Více informací v článku z Deníku.
Chmelaři se připravují na jaro
20. 2. 2009
t
Klidnější období prožívají chmelaři od listopadu do konce března. „Od dubna do listopadu je sezona a pak by měl být na chmelnicích klid. Věnujeme se tomu, co je mimo chmelnice,“ říká zástupce firmy Rakochmel v Kolešovicích Petr Novotný. Nyní se připravují především drátky, jejichž zavádění začne v dubnu, stroje i ubytovny na příjezd brigád. Bude letos stejný odbyt chmele jako v předchozích letech? „Záleží na kurzu koruny a eura, protože veškerý chmel se prodává do zahraničí, doma je prakticky minimum. Nemůžeme vyrábět, když nemáme zajištěné, že budeme prodávat. My smlouvy máme, takže osázíme kolem 150 hektarů jako vždy, o jemný a aromatický žatecký chmel je pořád zájem,“ dodává Novotný. (zdroj: iDnes.cz)
Tisková zpráva - Zo STEIGRA pochádza každé piate tmavé pivo
20. 2. 2009

Pivári oceňujú na STEIGRI jeho pivné špeciality
Drahý benzín? Jezděte na na pivo
20. 2. 2009
t
Zajímavýnm novým alternativním palivem používaným v USA, se zabývá článek na stránkách TV Nova.
Kácovský pivovar přivezl z Tábora zlato
20. 2. 2009
t
Výborné kácovské pivo získalo ocenění na táborských pivních slavnostech. Více informací v článku v kutnohorském deníku.
Jídlo je požitek
19. 2. 2009
t
Server www.zdarskevrchy.cz přináší článek o několika zajímavých hospůdkách na ždársku.
Postřižinský pivovar chystá i na letošek výlet expresem i Pivovarský den na nádvoří
19. 2. 2009
t
Příznivci nymburského pivovaru se mají i v letošním roce na co těšit. Minimálně dvě zajímavé akce pořádané pivovarem letos opět lákají k nevšedním zážitkům. Výlet Pivovarským expresem a Pivovarský den přívo v areálu nymburského pivovaru.
Praha 8 prodává Löwitův mlýn a bývalý libeňský pivovar
19. 2. 2009
t
Radnice Prahy 8 prodá významné kulturní památky, Löwitův mlýn a bývalý libeňský pivovar. Budoucí vlastník, společnost 1595, tam chce vybudovat staročeskou restauraci a rodinný hotel.
Hospůdka roku - jižní čechy
18. 2. 2009
t
Prezentaci několika hospůdek a putyk z jižních čech - kandidátů na ocenění Hospůdka roku, přináší Písecký deník.
Hospůdka roku - brněnsko
18. 2. 2009
t
Pár kandidátů na ocenění Hospůdka roku 2009 přináší Brněnský deník.
Kouzlo pražských "nádražek"
18. 2. 2009
t
Zajímavý článek o pražských nádražních hospodách přináší webové stránky TV Nova.
Pivovary Heineken a Carlsberg loni zvýšily výstav.
18. 2. 2009
t
Pivovarům Heineken i Carlsberg se v loňském roce dařilo. Heinekenu, který je třetím nejvĕtším pivovarem na svĕtĕ, se loni zvýšil provozní zisk bez mimořádných položek o 11 procent na 1,93 miliardy eur (56,3 miliardy Kč). Provozní zisk dánského Carlsbergu, kterému patří čtvrtá příčka, pak díky akvizicím a východoevropské divizi BBH vyskočil o 52 procent na osm miliard dánských korun (31,3 miliardy Kč). Oznámily to dnes firmy.
Hostinec 13: nechráněná památka
18. 2. 2009
t
Šenk v Probluzi posloužil jako ležení saským vojákům a zůstaly v něm trámy a stěny z Rakouska
Hospůdka roku 2009 - Hradecko
18. 2. 2009
t
Výběr restaurací soutěžících v hradeckém kraji o titul Hospůdka roku, přináší Deník.
V Olomouci stále přibývá nekuřáckých hospod
18. 2. 2009
t
Stále více původně kuřáckých hospod a kaváren v Olomouci v poslední době definitivně odstranilo ze svých stolů popelníky a na jejich dveřích visí cedulka s přeškrtnutou cigaretou. Stávající zákon přitom úplný zákaz kouření v restauracích nezakazuje. Proč tedy jejich provozovatelé k radikální změně přistupují?
Turisté míří do pivovaru v Krušovicích
17. 2. 2009
t
Čtyřicet tisíc turistů z různých zemí navštívilo minulý rok pivovar v Krušovicích. Tradiční varna piva se tak stává jedním z nejnavštěvovanějších míst v regionu.
Na český trh míří pivo s puncem Řádu britského impéria
16. 2. 2009
t
Specialita, nazvaná v Budějovickém Budvaru „Dobsonův ležák“, nyní míří na český trh. Pivo dostalo svůj neobvyklý název po držiteli Řádu britského impéria, který se na výrobě zlatavého moku podílel.
Stříbrnou pivní pečeť dostalo Pivo Petra Voka
16. 2. 2009
t
Zástupci třeboňského pivovaru Bohemia Regent si přivezli z nedávných Pivních slavností, které se konaly v Táboře, stříbrnou pivní pečeť za třináctistupňové polotmavé Pivo Petra Voka.
Pivovarník: Pivo je alchymie, doma ho vyrobíte za dva týdny
15. 2. 2009
t
Rychnov nad Kněžnou - Dobré pivo se dá v domácích podmínkách uvařit za čtrnáct dní. A bude mít přesně takovou sílu a takovou chuť, jakou si budete přát. Ovšem za podmínky, že dokonale zvládnete poměrně náročný postup a sežene všechno potřebné zařízení.
Na Roli: restaurace na rozcestí
12. 2. 2009
t
Jeden z nejstarších zájezdních hostinců v Třebechovicích se stal na sklonku 20. století nechvalně známým centrem hazardu
Průvodce pivaře: Takto vypadá deset nejlepších plzeňských pivnic
12. 2. 2009
t
Přehled nejlepších restaurací s Pilsner Urquell na čepu, přináší článek na stránkách iHNed.cz
Pivovar: Budoucí chlouba Toužimi
12. 2. 2009
t
Toužim — Je to zvláštní pohled. Z jedné strany toužimský zámek, o nějž soukromý investor nejeví zájem, z druhé strany přilehlý pivovar, který patří městu.
Masopust v Klášterním pivovaře
12. 2. 2009
t
14. -15. února + 21. - 22. února 2009 vždy mezi 11 – 17hod. v areálu Klášterního pivovaru Strahov klasická masopustní zabijačka Výroba vepřových specialit, možnost koupit s sebou nebo ochutnat na místě: * klasická ruční výroba jitrnic a jelit * čerstvý ovar * vynikající domácí zabijačková polévka * domácí tlačenka a utopence * domácí pivo Svatý Norbert * odpoledne živá hudba
Britští zákonodárci brojí kvůli vyšší dani na pivo
12. 2. 2009
t
Více než stovka britských zákonodárců vyzvala vládu, aby ustoupila od plánu na zvýšení daně na pivo. Výzva je reakcí na obavy, že kvůli uzavírání hospod by mohly zaniknout tisíce pracovních míst, informovala agentura Reuters.
Pivo z Plzně už jen přes membránovou filtraci.
12. 2. 2009
t
Veškeré pivo vyráběné v plzeňském pivovaru je nyní filtrováno výhradně na dvou linkách s membránovou filtrací.
Nejstarší český pivovar chystá oslavy
12. 2. 2009
t
Tradice třeboňského pivovaru Bohemia Regent dosáhla letos již neuvěřitelných 630 let.
Pivaři slaví: Břeclav má vlastní značku piva
11. 2. 2009
t
Informace o novém "Břeclavském pivu" z Humpolce přináší článek v Břeclavském deníku.
Nový minipivovar v Toužimi.
11. 2. 2009
t
V Toužimi na karlovarsku probíhá rekonstrukce starého pivovaru a součástí objektu by měla být mimo jiné i hospoda s vlastním minipivovarem. Alespoň podle slov starosty města v rozhovoru uveřejněném v karlovarském deníku.
Náchodský pivovar zřejmě získá firma LIF
11. 2. 2009
t
Rada města Náchod doporučila prodat 100 procent akcií Pivovaru Náchod liberecké společnosti LIF, a to za nabídnutých 150 milionů korun. „V závěru února by prodej mělo projednat zastupitelstvo,“ řekla mluvčí města Nina Adlof. O koupi třináctého největšího výrobce piva v Česku se v soutěži ucházeli ještě podnikatel Pavel Bojanovský a Pivovar Holba. Komise však jejich nabídky pro nesplnění podmínek vyřadila. Firma LIF již vlastní pivovary Svijany a Rohozec.
Kozlovice: Pivní hody budou v Kozlovicích
10. 2. 2009
t
Areál Na mlýně a Relax v podhůří Beskyd vás zvou na Pivní hody. Ty proběhnou ve dnech 14. a 15. února v restauraci U Mlynářky a bude jednat o slavnostní spuštění prvního tmavého piva v Areálu Na mlýně. V nabídce bude speciální pivní menu o několika chodech se sklenicí tmavého kvasnicového Valašského fojta z Valašského pivovaru v Kozlovicích (Zdroj: Deník)
Pivní slavnosti vyprázdnily restaurace a bary v okolí
10. 2. 2009
t
Tábor - Na čtyři dny jim vzaly zákazníky i tržby.
Jihočeská piva na táborských pivních slavnostech propadla
9. 2. 2009
t
19. ročník Reprezentačních slavností piva v Táboře během čtyř dní navštívily více než čtyři tisícovky lidí. Rekordní byl i počet 68 domácích i zahraničních pivovarů, které soutěžily v degustačních soutěžích ve 13 různých kategoriích o titul Česká pivní pečeť.
Strakonický pivovar vloni prodal méně piva
9. 2. 2009
t
Měšťanský pivovar Strakonice, jediný městský pivovar na jihu Čech, vyrobil loni méně piva. Na domácím a zahraničním trhu skončilo 72 800 hektolitrů, což je v meziročním srovnání o 1 200 hektolitrů méně. Podle ředitele pivovaru Jaroslava Tůmy pokles prodeje způsobila hlavně změna spotřebitelského chování daná reformou veřejných financí ze začátku uplynulého roku a také nepříznivé počasí v létě.
Poutník se baví rád. A nuda nebude v pivovaru ani letos
9. 2. 2009
t
Pocta, zviditelnění se, ale také závazek do dalších let. Tím vším je pro pelhřimovské pivovarníky Cena města, kterou získali mimo jiné za zapojení se do veřejného života.
Rychnovské pivo ochutnají jako první hosté Hotelu Havel
9. 2. 2009
t
Ve speciálních tancích Podorlické sodovkárny v současnosti zraje 4800 litrů piva. Jako první ochutnají zlatý mok v nabídce tří druhů návštěvníci Hotelu Havel na Starém náměstí 20. února.
Středomoravská piva opět sbírala medaile
8. 2. 2009
t
Nealkoholické pivo Litovel Free získalo zlatou medaili a titul Česká pivní pečeť 2009. V kategorii světlých jedenáctistupňových piv opět zabodovala oblíbená Holba Šerák, která získala bronz. Středomoravské pivovary Litovel a Holba Hanušovice se tak znovu prosadily v nejsilněji zastoupené degustační soutěži Česká pivní pečeť, která probíhala tento týden v jihočeském Táboře.
Mniši tady vařili pivo, teď tu budou studovat restaurátoři
8. 2. 2009
t
Před staletími odtud vozili sudy slavného branického piva, dnes je areál Dominikánského dvora v centru Braníka opuštěný.
Českou pivní pečeť získal Pivovar Pernštejn
7. 2. 2009
t
Českou pivní pečeť v hlavní kategorii světlé výčepní pivo získal na Reprezentačních slavnostech piva a minerálních vod v Táboře pardubický pivovar Pernštejn. V letošním už 19. ročníku akce, která patří k největším v tuzemsku, soutěžilo rekordních 67 pivovarů s 300 pivními vzorky, řekl hlavní organizátor slavností Alois Srb.
Pivovar přivítal v loňském roce 188 000 návštěvníků
7. 2. 2009
t
Věhlas plzeňského piva, nová expozice a industriální pivovarská architektura lákají. Pivovar Plzeňský Prazdroj a Pivovarské muzeum navštívilo v loňském roce celkem 188 609 návštěvníků. Jedná se o historický rekord, který dokazuje rostoucí zájem o dědictví a současnost plzeňského piva. Zahraniční návštěvníci tvoří necelé dvě třetiny celého počtu, Češi se podílí na celkové návštěvnosti 35 %. Ze zahraničních turistů jsou nejpočetněji zastoupeni Němci, Rusové a Taiwanci. Meziročně vzrostla návštěvnost o 2,2%, za posledních 6 let se návštěvnost zvýšila o více než 55 %. „Letos oslavíme 150 let od registrace značky Plzeňské pivo a 50 let od založení Pivovarského muzea. Tradice je pro nás zavazující, a to se netýká pouze receptury a postupů při vaření piva, ale také předvádění jeho historie. Návštěvníkům nabízíme nejen mimořádný zážitek, ale také vynikající servis. Plzeňské pivo vyvážíme do více než 50 zemí a rostoucí návštěvnost jeho rodiště je pro nás důkazem toho, že renomé Plzeňského pivovaru se neustále zvyšuje," říká Jindřiška Eliášková z Plzeňského Prazdroje.
Hospůdka roku
5. 2. 2009
t
Deník vyhlásil soutěž o hospodu roku.
Pivo je jako svíčková
5. 2. 2009
t
Degustátoři jsou zajedno: největší vliv na chuť piva má kvalita vody.
Pivovar v Chotěboři nabízí práci, v dubnu se rozjede
5. 2. 2009
t
Nové pracovní příležitosti avizuje pivovar v Chotěboři, který během zimy vyrostl v průmyslové zóně za městem směrem na Ždírec nad Doubravou.
Reakce na tiskovou zprávu radnice k prodeji pivovaru
5. 2. 2009
t
Sporům a výběrovému řízení o prodeji náchodského pivovaru se obsáhle věnuje Náchodský deník.
Pěstitelé chtějí omladit chmelnice
5. 2. 2009
t
Je třeba osázet co nejvíce chmelnic novými sazenicemi, pak budeme moci konkurovat pěstitelům z Německa, USA či Číny. Chmelařský kongres, který se v úterý konal v Praze, měl chmelařům poradit, jak by tohoto cíle měli co nejrychleji dosáhnout. A tohle bylo jedno z jeho doporučení.
Průzkum: Podle většiny Ostravanů je Radegast nejlepším pivem na Moravě
5. 2. 2009
t
Úspěch slavil také v minulém roce: zatímco prodeje pivního trhu v tuzemsku poklesly meziročně přibližně o tři procenta, popularita Radegastu šla naopak vzhůru a prodej vzrostl.
U Šáfrů: ukradený hostinec
4. 2. 2009
t
Řezník splácel do smrti hypotéku na hostinec v Hoříněvsi, který mu komunisti v padesátých letech vzali
Začne se v Domažlicích opět napřesrok vařit pivo?
4. 2. 2009
t
DOMAŽLICE - V místech, kde stával nejstarší pivovar v Čechách, je dnes hypermarket Kaufland s parkovištěm.
Palcát načepuje během slavností na 80 druhů piv
3. 2. 2009
t
Právě dnes odpoledne se roztočí kolo již 19. ročníku největších pivních slavností v republice.
O Českou pivní pečeť se utká 67 pivovarů
3. 2. 2009
t
Tábor hostí ode dneška až do pátku 19. ročník Reprezentačních slavností piva. Čtyřdenní festival přivítá rekordní počet pivovarů. Na největší odborné soutěži svého druhu v zemi se představí 67 producentů, z toho devět ze zahraničí. Zastoupeno bude Slovensko, Polsko nebo Belgie. Přehlídka nabídne nejen zlatavý mok známých pivovarů, ale i malých výrobců.
V Žatci budou tři pivovary
2. 2. 2009
t
V Žatci vyroste třetí pivovar. Dosud se pivo ve městě vaří v Žateckém pivovaru a pokusném pivovaru Chmelařského institutu, nově přibude turisticky atraktivní pivovar v rámci projektu Chrámu chmele a piva.
Krize nekrize, pivo se vaří dál
2. 2. 2009
t
Pivovarům v okrese Louny produkce neklesá, upozorňují ale, že lidé pijí méně.
Etiketu fotbalového piva Bazal ozdobí tváře fanoušků
2. 2. 2009
t
Příprava nového piva, do jehož přípravy pivovar Ostravar zapojil širokou veřejnost, vrcholí.
Třebíč má po desítkách let opět své pivo
2. 2. 2009
t
Což takhle dát si Třebíčskou jedenáctku? Ne, řeč není o fotbale, ale o pivu.
Radnice manipuluje s výsledky soutěže o pivovar, tvrdí Holba
2. 2. 2009
t
Pivovar Holba, který se přihlásil do tendru na koupi náchodského pivovaru se bojí, že výběrové řízení neprobíhá férově.
Pivovar v Předhradí je zralý na demolici, vlastníci s obcí nekomunikují
2. 2. 2009
t
Zdejší pivovar založený již v roce 1636 nadále chátrá. Tato památka s velkou urbanistickou hodnotou si to určitě nezaslouží. Rozbitá okna, opadaná omítka, zničené krovy a tím pádem chybějící střešní krytina. To je jen malý výčet problémů, které tuto památku již několik desítek let trápí.
Tisková zpráva - Pivovar STEIGER zatiaľ kalkuluje, či premietne zmeny cien vstupov
2. 2. 2009
t
STEIGER chce ostať medzi cenovo dostupnými značkami piva
Nejoblíbenější plzeňskou pivnicí je pražský Švejk
30. 1. 2009
t
Nejoblíbenější plzeňskou pivnicí se stal Švejk Restaurant Malostranská pivnice na pražské Malé Straně. Dostal se tak do čela letošního průvodce hospodami, ve kterých se čepuje plzeňské pivo s bílou a krémově hustou pěnou. Plzeňský Prazdroj dnes druhé vydání průvodce a výsledky hlasování spotřebitelů představil na tiskové konferenci.
Prodej piva v Británii klesl
29. 1. 2009
t
Prodej piva v Británii se loni snížil o 5,5 procenta. Uvedl to Britský svaz piva a hospod s tím, že k poklesu přispěla stoupající daň.
V Březňáku bude cizí slad, značka ale nekončí
29. 1. 2009
t
Pivovar Březňák přestane od neděle vyrábět svůj vlastní slad, který společně s chmelem a vodou z pivovarské studně tvoří základní součást tohoto piva. Ctitelé značky to prý na chuti nepoznají a pivovar bude dál vyrábět. Vedení také uvádí, že se nejedná o krok k rušení zdejší výroby piva.
Pivovar Vyškov chce zkusit štěstí v Číně
29. 1. 2009
t
Vyškovský pivovar hodlá rozšířit výčet zemí, do kterých exportuje své pivo, a štěstí chce zkusit i v Číně. Ve čtvrtek o tom agenturu Mediafax informoval ředitel pivovaru David Kaprál.
Městský pivovar omládl
28. 1. 2009
t
Kromě ocenění Stavba roku zvítězil tento projekt i v hlasování veřejnosti na internetu. Rozsáhlá rekonstrukce několika objektů bývalého hradeckého pivovaru na okraji historického jádra lidi zaujala natolik, že jí poslali více než 18 tisíc hlasů. Investorem této stavby byl Immorent ČR s.r.o., projektantem ateliér 3Q Project a.s. a generálním dodavatelem Skanska CZ a.s.
Reklamy na pivo asi až v noci
28. 1. 2009
t
Polsko ohlásilo plán boje proti alkoholismu. Podle statistik pije stále více mladistvých a ministerstvo zdravotnictví věří, že se problém částečně podaří vyřešit omezením televizní reklamy na pivo. Spoty by se neměly objevovat na obrazovkách před 23:00. Ministerstvo chce také zpřísnit tresty pro opilé lyžaře a vodáky.
V Bílině na Teplicku chtějí opravit historický pivovar
28. 1. 2009
t
Už dvacet let bezútěšně chátrá historický pivovar v Bílině na Teplicku. Na počátku sedmnáctého století ho založili Lobkowiczové a pivo se v něm vařilo do sedmdesátých let minulého století. Investora pro objekt, který je kulturní památkou, zatím bílinská radnice hledala marně. To by se teď ale mohlo změnit.
Čas v Žatci bude odbíjet orloj
28. 1. 2009
t
Projekt Chrámu chmele a piva zahrnuje také výtvarná díla, zařízení a technologie za desítky milionů korun.
Radegast potvrdil pozici nejprodávanějšího piva na Moravě
27. 1. 2009
t
Radegast oslaví v lednu 38. výročí. Od uvaření první várky si pivaři vychutnali již 51,5 milionů hektolitrů a Radegast si jako tradiční nápoj moravských pivařů vybudoval postavení nejoblíbenějšího a nejprodávanějšího piva na celé Moravě.
Bazal je světovým unikátem!
27. 1. 2009
t
Světovým unikátem je doslova polotmavý ležák Bazal. První fotbalové pivo právě dozrává v ostravském pivovaru. Blesk v pondělí viděl, jak bude naprosto jedinečný chmelový mok na trhu vypadat.
Pivní palác na prodej
26. 1. 2009
t
Dreherův pivovar v Měcholupech Obec Měcholupy leží 7 kilometrů jižně od Žatce. Kromě zámku, ve kterém je speciální škola, zde zaujme především budova bývalého Dreherova pivovaru. Nedávno prošla částečnou rekonstrukcí a v současnosti je na prodej.
Nymburský pivovar expanduje do Finska
26. 1. 2009
t
Ačkoliv uplynulý rok nebyl z hlediska prodeje pro nymburský pivovar tím úplně nejúspěšnějším, jeho ředitel Pavel Benák neztrácí optimismus. „Letos plánujeme zvýšit prodej ve srovnání s předchozím rokem o 5 procent,“ říká ředitel. Týká se to jak sudového, tak lahvového piva.
V hradním sklípku musí čepovat strakonické pivo
26. 1. 2009
t
Strakonická radnice chce začátkem turistické sezony otevřít známý sklípek na hlavním nádvoří hradu, který přestavuje na stylovou restauraci pro turisty.
V Chotěboři začnou vařit pivo
26. 1. 2009
t
V Chotěboři se začne vařit pivo. Hrubá stavba pivovaru už se rýsuje v místní průmyslové zóně. Havlíčkobrodští policisté dopadli dvě dvojice mladých lupičů. Chotěbořské učiliště získalo peníze pro žáky s poruchami učení.
Pivovary v kraji zvýšily výrobu o pětinu
26. 1. 2009
t
Více než o pětinu vzrostla loni produkce tří největších pivovarů v Libereckém kraji. Pivovary Svijany, Hols Vratislavice a Rohozec dodaly loni na trh dohromady přes 505 tisíc hektolitrů, což bylo o 21, 5 procenta více než v roce 2007.
On-line rozhovor s Josefem Tolarem
25. 1. 2009
t
On-line rozhovor s už bývalým sládkem Budvaru panem Josefem Tolarem, přinesl Českobudějovický deník.
V Bílině chtějí obnovit pivovar
25. 1. 2009
t
Po mnoha letech chátrání historické budovy pivovaru se snad záchrana objektu pohne kupředu. Odbor regionálního rozvoje bílinské radnice se snaží najít způsob financování v rámci přeshraničního dotačního programu Cíl 3.
Polsko: Pivní reklama pouze s hvězdičkou
24. 1. 2009
t
Polsko ohlásilo plán boje proti alkoholismu. Prvním krokem bude odsunutí televizních reklam na pivo až do nočních hodin. Ministerstvo chce také zpřísnit tresty pro opilé vodáky a lyžaře.
Prazdroj: Pivo zdražovat nebudeme
24. 1. 2009
t
Plzeňský Prazdroj zatím neplánuje zdražení piva. Podle největšího českého pivovaru, který většinou odstartuje zvyšování cen řady ostatních výrobců, cena sladovnického ječmene meziročně výrazně poklesla. Oproti tomu ale chmel stále roste, podobně jako náklady u všech energetických a dalších vstupů. Důležitá bude letošní sklizeň, ceny ječmene mají velké výkyvy, řekl obchodní ředitel Prazdroje Jaromír Žáček.
O historický dům se hlásí zájemce
23. 1. 2009
t
Ve hře je osud poslední zanedbané budovy na plzeňském náměstí
Kácov chce opravit zámek a centrum
23. 1. 2009
t
V Kácově na Kutnohorsku připravují projekt na úpravu centra a především zámku, který loni městys získal do svého vlastnictví. Jen rekonstrukce zámeckého objektu bude stát odhadem 100 milionů korun, a tak městys bude žádat o evropské dotace.
Harrachovská sklárna vyrábí pro Ameriku
23. 1. 2009
t
Díky turistickému ruchu a zakázkám Američanů nemusí harrachovská Sklárna a minipivovar Novosad a syn propouštět. Samotná sklářská výroba, pivovar, pivní lázně a další turistické aktivity poskytují práci 105 lidem.
X Beer - pivo pro silné nátury!
23. 1. 2009
t
Krátký článek o pražském pivovárku U Medvídků přináší webové stránky televize Nova.
České pivovary stále více živí cizinci
23. 1. 2009
t
Videoreportáž o současnosti českého pivovarnictví přináší ČT 24.
Před 140 lety vznikl Gambrinus - druhý velký pivovar v Plzni
23. 1. 2009
t
Před 140 lety, 24. ledna 1869, se v plzeňském hostinci U císaře rakouského sešla skupina podnikatelů, která zde učinila první kroky k založení druhého moderního pivovaru v Plzni. Povolení k založení pivovaru podnikatelé získali v květnu 1869 a o měsíc později se v obchodním rejstříku objevila firma První plzeňský akciový pivovar. Ta se zapsala do povědomí jako pivovar Gambrinus, a to podle názvu, který pro své pivo později zvolili majitelé.
Prazdroj potvrdil, že klesá zájem o levná piva
23. 1. 2009
t
Levná piva tlačí dolů český pivní trh. Dokladem je produkce největšího tuzemského pivovaru Plzeňského Prazdroje. Loni prodal včetně licenční výroby v cizině celkem 10,7 milionu hektolitrů piva. A to je o dvě procenta méně než v předcházejícím roce.
Vyškovský pivovar čelí poklesu prodeje
22. 1. 2009
t
Vedení vyškovského pivovaru zveřejnilo plány, jimiž chce zabránit propadu prodeje. Má podporu města, horší už je to se zájmem restaurací.
Prazdroj zaznamenal díky exportu druhé nejvyšší prodeje v historii
22. 1. 2009
t
Plzeňský Prazdroj, největší český pivovar, loni zaznamenal druhé nejvyšší prodeje v historii, když na trh dodal 10,7 milionů hektolitrů piva. O rekord se postarali hlavně konzumenti v zahraničí, kde pivovaru vzrostly prodeje o procento. V tuzemsku naopak tři procenta ztratil.
Muži chodí na pivo čtyřikrát týdně, ženy dvakrát
22. 1. 2009
t
Co Čech, to pivař. I když by se mohlo zdát, že jde již o klišé, výzkumy tuto větu stále potvrzují.
Vyvalte sudy plné zlatavého moku!
22. 1. 2009
t
Sudy plné zajímavostí o pivu a historek o něm. Poslechněte si další díl pořadu, který se opět bude věnovat vaření piva. Víte, co má společného chmel a konopí? Nebo díky čemu pivo působí jako sedativum? A co se stane, když se doma ve velkém hrnci s vařečkou v ruce pokusíme uvařit pivo? To a mnohem víc uslyšíte v neděli 25. ledna ve 13.30 na Regině! Chybět nebude ani další hádanka pro Vás. Těší se na Vás průvodci pořadem Vyvalte sudy - František Richter a Jolana Nováková. (Zdroj: www.rozhlas.cz)
Hanušovice: Pivovar Holba vydal kalendář
22. 1. 2009
t
Kraj ryzího piva z hor je název unikátního kalendáře, který vydal hanušovický pivovar Holba v letošním roce. Nabízí pohled na Jeseníky v různých obdobích objektivem místních fotografů. Nejmladším autorem je teprve patnáctiletý Marek Hudec ze Šumperka, jemuž patří dubnový snímek Bílá Opava a na první straně kalendáře se hrdě tyčí Šerák od Jana Valchaře. „Je to nejen symbol Jeseníků, ale také výborné pivo, které k našemu kraji patří,“ říká Valchař. Nejraději fotí přírodu a má na kontě stovky zajímavých záběrů. Dobrý nápad vydat kalendář s motivy Jeseníků vzešel ze spolupráce se správou Chráněné krajinné oblasti Jeseníky. Ekologové nejprve zapůjčili fotky nejprve pro expozici v pivovaru a její úspěch podnítil vznik kalendáře. „Dlouhodobě podporujeme projekty na ochranu Jeseníků a našli jsme další příležitost jak ukázat jejich krásu,“ uvedla Lenka Krellerová z marketingu Holby. Hanušovický pivovar má na ochraně krajiny velký podíl a je dokonce iniciátorem projektu Holba Jeseníkům, který je zaměřen na omlazování horských porostů, sponzoruje také CHKO a Horskou službu. Letos vyšel kalendář v omezeném množství 1200 kusů a v příštím roce se plánuje navýšení nákladu. (Zdroj: www.denik.cz)
Jiří Papula a jeho minipivovar v Dražíči
22. 1. 2009
t
Na pivovarskou tradici navázal v Dražíči pan Jiří Papula v r.1997. Původně chtěl mít v objektu pálenici. Minipivovar si nadělil navíc coby netradiční dárek k padesátinám. Původní stavařská profese mu v novém podnikání pomohla jen částečně. Kvalitně opravil zchátralý objekt. U piva se však musel učit tak říkajíc od píky, zpočátku i cestou pokus – omyl. Jediným vodítkem mu prý byla vzpomínka z dětství.
Plzeňský pivovar Světovar se stal kulturní památkou
22. 1. 2009
t
Architektonicky i stavebně unikátní komplex bývalého pivovaru v Plzni na Světovaru se stal kulturní památkou. V Plzeňském kraji jich loni přibylo celkem čtrnáct. Často k malé radosti jejich majitelů.
Pivo s tváří nádražáka
22. 1. 2009
t
Pěkný článek o pivovaru Březňák a Velkém Březně samotném, přináší stránky iHNed.cz
Přestává Čechům chutnat pivo? Prazdroji poklesl prodej
22. 1. 2009
t
Článek o nižším prodeji piva v Plzeňském Prazdroji přináší stránky iHNed.cz.
Malý pivovar v Tuchoměřicích
21. 1. 2009
Luděk
V Tuchoměřicích u Prahy se vlastního piva zřejmě dočkají po 87 letech
Oheň zničil historickou restauraci
21. 1. 2009
t
Aš - Historickou budovu restaurace z konce devatenáctého století pod ašskou rozhlednou na vrchu Háj zle o víkendu poničil požár. Oheň zdevastoval jednak samotnou restauraci, ale i podkrovní pokoje, a také zcela zničil dřevěnou konstrukci střechy.
Obálky na odkoupení pivovaru
21. 1. 2009
t
Náchod - Vedení města už zná konkrétní nabídky firem, které mají zájem provozovat náchodský pivovar. Výběrová komise v úterý 20. ledna za účasti vedení města otevřela tři obálky, ve kterých byly cenové nabídky na odkup výrobce piva Primátor i představa, jak by měl do budoucna fungovat.
Krize ve firmách: Rebel je v pohodě.
21. 1. 2009
t
Krize ve firmách stále pokračuje, a to nejen ve strojírenských. Snad jednou z mála společností, kde se zatím s problémy nepotýkají, je havlíčkobrodský výrobce piva Rebel.
O zvelebení bývalého žirovnického pivovaru se zajímá tucet firem
21. 1. 2009
t
Radnice v Žirovnici udělala další krok k uskutečnění renovace bývalého pivovaru. Po získání dotace z evropských peněz ve výši třiceti devíti milionů korun teď hledá stavitele, který renovaci budovy provede.
Plzeňský Prazdroj loni vyvezl více piva
21. 1. 2009
t
Plzeňský Prazdroj vyvezl v loňském roce 881 tisíc hektolitrů piva, meziročně je to nárůst o více než čtyři procenta. Jde o nejvyšší export za 166 let existence pivovaru. Rozhodující podíl měl prémiový ležák Pilsner Urquell, kterého firma vyvezla přes 680 tisíc hektolitrů. Uvedl to mluvčí pivovaru Jiří Mareček. Podle ředitele Českého svazu pivovarů a sladoven Jana Veselého činil vývoz českých pivovarů za tři loňská čtvrtletí 2,903 milionu hektolitrů, meziročně byl o čtyři procenta vyšší. „Přes stagnaci na trhu piva především v Evropě, která se ani nám nevyhnula, považuji pokračující růst exportu za potěšitelný. Potvrzuje, že kvalitní pivo si odběratele najde i za současné situace,“ dodal. (Zdroj: Profit.cz)
V Česku vyrostou další nové pivovary
20. 1. 2009
t
Ani plížící se krize, ani vyšší ceny piva neovlivnily v Česku produkci pivovarů. Zatím je to spíš naopak. A tak není divu, že se staví další pivovary. Už v únoru zahájí provoz dva nové minipivovary - Tambor ve Dvoře Králové a Městský podorlický pivovar v Rychnově nad Kněžnou.
Pivovar v Bílině má šanci na vzkříšení
20. 1. 2009
t
Kde se pivo vaří, tam se dobře daří, zní staré přísloví. Bílina by se mohla opět stát pivovarnickým městem. Město se ve spolupráci s Němci bude totiž snažit získat dotace z EU v rámci přeshraniční spolupráce na rekonstrukci pivovaru.
Novopacké pivo zamířilo díky českému předsednictví k diplomatům Evropské unie
20. 1. 2009
t
Článek o plánech v Novopackém pivovaru včetně bohaté fotogalerie, přináší Jičínský deník.
Pivovar sa z centra pravdepodobne odsťahuje
20. 1. 2009
t
AREÁL SA MÁ ZMENIŤ NA POLYFUNKČNÚ ZÓNU
Nová stránka o pive
20. 1. 2009
t
Pivovary Topvar spustili novú webovú stránku, ktorá prináša množstvo zaujímavých informácií o pive všeobecne, hlavne o jeho výrobe, mýty o pive, ale aj iné zaujímavosti.
České pivo míří do Číny
20. 1. 2009
t
Pivovar v Černé Hoře na Blanensku po více než dvou letech vyjednávání uzavřel smlouvu s čínským partnerem a do Asie vypravil první dva kontejnery piva za zhruba půl milionu korun. Do konce roku chce pivovar do Číny vyvézt asi 2000 až 2500 hektolitrů piva, řekl generální ředitel pivovaru Jiří Fusek.
Na pivovary zatím krize příliš nedoléhá
20. 1. 2009
t
Hospodářská krize, která už v republice postihla řadu firem, nutí je k propouštění či omezování výroby, na pivovary zatím velký dopad nemá. V Česku se totiž pivo pije v každé době.
Menší výrobci teď nezdraží
20. 1. 2009
t
Na pivovary v Královéhradeckém kraji hospodářská krize zatím příliš nedolehla. V Česku se totiž pivo pije v každé době. Jednou z výraznějších změn je, že lidé chodí méně na pivo do hospod a raději si ho kupují levněji v supermarketech.
O táborské pivní slavnosti je rekordní zájem
20. 1. 2009
t
Rekordní zájem o vstupenky zaznamenali pořadatelé 19. ročníku Reprezentačních slavností piva, který se od 3. do 6. února odehraje v hotelu Palcát v Táboře. Během čtyř hodin byly téměř vyprodány vstupenky na závěrečné dva dny slavností.
PIVOVAR NOVOSAD HARRACHOV - Zlatá huť
19. 1. 2009
t
V areálu sklárny na dolním okraji Harrachova nachází se od roku 2002 minipivovar Novosad.
České pivo má v Arménii šumný zvuk
19. 1. 2009
t
To, že Arménii charakterizuje její legendární koňak a proslulé sladké víno připomínající portské, je známé. Méně se ví, že v Arménii se hojně pije pivo, a dokonce se tam i vaří pod názvem Killikia. Arméni však znají i české pivo, popíjeli ho již v dřívějších dobách.
21,5 milionu hektolitrů piva stačilo
18. 1. 2009
t
VAŘIT PIVO NENÍ JAKO VYRÁBĚT HŘEBÍKY, je to živý proces, říká odcházející sládek Budvaru Josef Tolar. Měl prý obrovské štěstí, protože přišel do doby velkých proměn. V roce 1965 Budvar vyráběl 270 tisíc hektolitrů piva ročně, v roce 1990 už to bylo 450 tisíc.
První sládek kontroloval, abych nešvindloval
18. 1. 2009
t
Má rád Anglii a jako britský gentleman také vypadá.
Zchátralý zámek chtějí rytíři
18. 1. 2009
t
O zámek ve Stvolínkách, někdejší sídlo litoměřických biskupů, se zajímal i britský autor detektivek
Čí je minulost Budějovického Budvaru?
16. 1. 2009
t
Nevraživost budějovických výrobců piva se projevuje nejen známkovými boji například o „B. B.“ či „Budweiser“. Zasáhla i archivy.
Rychnovský pivovar už má webové stránky.
16. 1. 2009
t
Pivovar v Rychnově nad Kněžnou, který by měl zahájit činnost na přelomu letošního května a června, má už vlastní webové stránky.
Audio: Plzeňský kraj na Regiontouru nabízí pivní turistiku
16. 1. 2009
t
Expozice plzeňského kraje na letošním brněnském veletrhu Regiontour, bude ve znamení piva.
Ľudia vypili vlani menej slovenského piva
16. 1. 2009
t
Slovenské pivovary varia z roka na rok menej piva. Vlani vyrobili pivovarníci takmer 3,6 milióna hektolitrov piva, čo je najmenej od rekordného roku 2002. Vtedy z rámp pivovarov odišlo k zákazníkom 4,85 milióna hektolitrov piva.
V Budvaru nastoupil desátý sládek v historii
15. 1. 2009
t
Nový rok zahájil Budějovický Budvar, n. p. s novým sládkem. Stal se jím Adam Brož.
Českolipský pivovar
15. 1. 2009
t
Pěkný článek o historii pivovaru v České Lípě je na stránkách www.bohmischleipa.cz
Pivovar v Černé již není dominantou obce
15. 1. 2009
t
Významným počinem pro tehdejší obec Černou bylo v roce 1568 založení a výstavba pivovaru, nejzdatnějším úředníkem Viléma z Rožmberka, Jakubem Krčínem.
Kladenský pivovar
15. 1. 2009
t
Opravdu pěkné webové stránky přinášejí pohled do historie, současnosti i budoucnosti bývalého pivovaru v Kladně-Kročehlavech. Pivo se ale v areálu už zřejmě nikdy vařit nebude.
Tisková zpráva - Pivovar STEIGER zvýšil vlani výstav o 25 % a drží si 3.miesto
15. 1. 2009
t
Vyhniansky pivovar navaril takmer 200 000 hl piva
Humpolecký Bernard loni zvýšil výrobu piva o pětinu
15. 1. 2009
t
Humpolecký Rodinný pivovar Bernard loni uvařil rekordních 188 tisíc hektolitrů piva. Ve srovnání s rokem 2007 je to nárůst o pětinu. „Nejvýraznější zvýšení odbytu pivovar zaznamenal u láhvového piva, a to hlavně u speciálních druhů, ale také u piv bez alkoholu,“ řekl mluvčí pivovaru Zdeněk Mikulášek.
Ve čtvrtek začíná veletrh cestovního ruchu
14. 1. 2009
t
Křest stolního kalendáře o regionu, DVD o Boskovicích nebo ochutnávku zcela nového piva s názvem Kamelot. To vše připravili zástupci Blanenska na letošní ročník cestovního ruchu Regiontour, který začíná ve čtvrtek na brněnském výstavišti. Pro běžné návštěvníky je veletrh přístupný o víkendu.
Rozšíření pivovaru Krušovice
14. 1. 2009
t
Jakou cestou půjdou aktivity společnosti Heineken v čechách, napovídá plánované rozšíření kapacity pivovaru Krušovice v letech 2010-2011 až na 2 miliony hektolitrů ročně. V neuvěřitelně rozsáhlém elaborátu EIA, kde se posuzuje vliv stavby na vše možné i nemožné, už chybí jen to nejzásadnější a to posouzení vlivu vybudovaného velkopivovaru na český pivní trh.
Minipivovar Lety u Dobřichovic
14. 1. 2009
t
Ve středočeských Letech u Dobřichovic (mezi Prahou a Berounem) se připravuje novostavba hotelu s kapacitou 56 lůžek, jehož součástí bude velká restaurace s kapacitou 150 míst a minipivovar s kapacitou 1500 hektolitrů ročně.
Na Jívě: hospoda doktora Cvacha
14. 1. 2009
t
Hostinec zastřelených důstojníků prusko-rakouské války učaroval herci Josefu Vinklářovi
Prazdroj sníží spotřebu vody až na 3 litry na litr piva
14. 1. 2009
t
Plzeňský pivovar ze skupiny Plzeňského Prazdroje připravuje spuštění matematického modelu, který sleduje toky vody v pivovaru a podle aktuální situace bude optimalizovat jejich využití.
Sládek musí testovat s chutí
13. 1. 2009
t
Řídit výrobu Budvaru vnímá nový sládek jako velký úkol i čest
Budvar po čtyřiadvaceti letech vyměnil sládka
13. 1. 2009
t
V Budějovickém Budvaru vaří od 1. ledna pivo pod dohledem nového sládka. Stal se jím dvaatřicetiletý Adam Brož. Práci převzal od Josefa Tolara, který po čtyřiadvaceti letech v této fukci odešel do důchodu a je tak druhým nejdéle sloužícím sládkem v historii pivovaru.
Pivovar Pernštejn zdražil
13. 1. 2009
t
Piva se loni vypilo méně, produkce pivovarů v regionu tak v posledních měsících poklesla
Pivovar Černý Orel Kroměříž
13. 1. 2009
t
V průběhu roku 2009 bude dostavěn komplex pivovaru, restaurace a penzionu. Pivovar s nabídkou až osmi druhů nefiltrovaných a nepasterizovaných piv ležáckého typu, vyráběných přímo v restauraci a přilehlých prostorech, s možností exkurzí v pivovaru s odborným výkladem sládka. Kvalitní restaurace pro více než 150 hostů se dvěma zahrádkami a salónkem (konferenční místností) s podiem pro umělecká vystoupení, s velkými kachlovými kamny a vlastní samoobslužnou pípou. Penzion ***standardu, 16 míst plus přistýlky. (Zdroj: davaz.cz)
Středočeský kraj bude lákat na ochutnávku piv
12. 1. 2009
t
Středočeský kraj chce na letošním brněnském veletrhu Regiontour lákat návštěvníky hlavně na ochutnávku piv. Na své si přijdou i milovníci vína či medoviny. Střední Čechy bude letos na veletrhu zastupovat 25 vystavovatelů, sdělila, Květa Kočová ze Středočeské turistické a informační služby.
Desátým sládkem Budějovického Budvaru se stal Adam Brož
12. 1. 2009
t
K 31. prosinci 2008 odešel do důchodu Josef Tolar - sládek a výrobně-technický ředitel pivovaru Budějovický Budvar. Jeho nástupcem a desátým sládkem v historii Budějovického Budvaru je od 1. ledna 2009 Adam Brož. Josef Tolar pracoval v Budějovickém Budvaru po celý život již od roku 1965. Funkci sládka vykonával 24 let a stal se tak druhým nejdéle sloužícím sládkem v historii pivovaru.
Audio: Prazdroj se více otevře veřejnosti
12. 1. 2009
t
Mluvčí plzeňského Prazdroje pan Mareček hovoří v českém rozhlase o nových úpravách v pivovaru.
Vyvalte sudy
12. 1. 2009
t
Český rozhlas Regina vysílá každou neděli nový pravidelný pořad o pivu.
Nové pivo Tambor ze Dvora Králové nad Labem
10. 1. 2009
t
Ve Dvoře Králové nad Labem se 28. února začne vařit po 30 letech pivo v novém pivovaru, který je už vybudován v areálu místní firmy Epos. 28.2.1979 uvařila poslední várku piva p.Tyčová v původním pivovaru a nový pivovar by měl podle slov zástupce firmy pana Kiriakovského, volně navázat na dřívější pivo Novopramen, svým novým pivem Tambor, které by mělo být na čepu už před letošní letní sezonou. Pivo bude vařeno z vlastní vody z nového 130m hlubokého vrtu a s rozjetím pivovaru bude pomáhat pan Jaroslav Škrabal z Hodonína a Martin Vrba z Dobrušky.
Předprodej na slavnosti piva začne v pondělí
9. 1. 2009
t
Reprezentační slavnosti piva v Táboře letos opět přivítají rekordní počet pivovarů. Degustátoři od 3. do 6. února ochutnají 280 pivních vzorků od 67 výrobců. Letos si také může zlatavého moku užívat více návštěvníků. „Kapacita 19. ročníku slavností, které jsou každoročně beznadějně vyprodané, se denně zvýší o 200 lidí,“ řekl organizátor festivalu Alois Srb.
Tisková zpráva - Pivovar STEIGER má zatiaľ zásoby piva v ležiackych pivniciach
9. 1. 2009
t
V STEIGRI pre plyn obmedzili varenie, zvyšok firmy pracuje normálne
Evropě to ochmelíme!
8. 1. 2009
t
České předsednictví EU se neobejde bez sjezdů a hostin, a u toho samozřejmě nemůže chybět české pivo. A jaké? Přece to z Plzně, mezi jinými i nedávný debutant Gambrinus 11° Excelent.
V Berlíně vymírají tradiční hospůdky na růžku, jedna se stále drží
8. 1. 2009
t
Protikuřácký zákon i skladba obyvatel k nepoznání proměnily hospodský život v původně proletářských čtvrtích Berlína. Ke koloritu některých částí německé metropole patřily hospůdky na růžku, v nichž chlapi po práci diskutovali u levného piva. "Eckkneipen" jsou v tradičních hospodských čtvrtích stejně vzácné jako trabanty na zdejších silnicích.
Žatecké pivo si dávali turisté na Kubě
7. 1. 2009
t
Havana - Na pláži se stalo hitem žatecké Xantho.
Toulavá kamera U Medvídků
7. 1. 2009
t
Reportáž z pražského pivovárku U Medvídků přináší pořad České televize Toulavá Kamera.
Na Peci: horská hospoda s duší
7. 1. 2009
t
Nejstarší hospodě v Peci pod Sněžkou hrozil zánik, dnes je z ní pohledná dřevěná legenda
Výroba sladu
6. 1. 2009
t
Pěkný článek o sladovnách a samotné výrobě sladu přináší webové stránky Fabriky.cz
Roman Šusták: Pohár piva je fenomén
6. 1. 2009
t
Tradícia československého pivovarníctva je veľmi bohatá, aj keď v Čechách ide o výraznejší fenomén. Spotreba piva u našich západných susedov je 160 litrov na osobu, na Slovensku „len“ okolo 80. No stále sú tu pivári, ktorí na svoj perlivý mok nedajú dopustiť a nevymenili by ho za žiadny iný nápoj. O tom, ako je to so slovenským pivom a jeho obľubou, sme sa porozprávali s výkonným riaditeľom Slovenského združenia výrobcov piva a sladu Ing. Romanom Šustákom, CSc.
Nuselský pivovar
6. 1. 2009
t
V údolí potoka Botiče je už od 17. století součástí pražských Nuslí proslulý pivovar. Jeho architektonicky i historicky významné budovy byly v roce 2003 prohlášené za kulturní památku, nicméně stále chátrají.
Minipivovar v Kvačanoch
5. 1. 2009
t
JOZEF a KATARÍNA BRONTVAIOVCI odkúpili pozemok s domom v Kvačanoch, v ktorom kedysi vyrastala Katarínina mama. U akademického maliara Milana Gromnicu si objednali projekt na „vidiecky dvor”, ktorý v sebe skĺbil tradíciu liptovskej dediny s architektúrou súčasnosti a postavili dva domy – z dreva a kameňa. Majiteľka jazykovej školy a umelecký kováč najprv uvažovali, že by poskytovali ubytovanie turistom a predvádzali ľudové remeslá. Až neskôr sa zrodila idea prvého mikropivovaru na Liptove.
Pivo je v Británii za libru
5. 1. 2009
t
Kritiku skupin bojujících s alkoholismem vyvolalo rozhodnutí britského řetězce hospod prodávat pivo za mimořádně sníženou cenu 0,99 libry (28,1 koruny). Snížení ceny je důsledkem krize, která přiměla i některé restaurace k prodeji jídel za nebývalou jednu libru.
Pivovar Rohozec chystá malinovou novinku pro dámy
5. 1. 2009
t
Novinku pro milovníky neobvyklých chutí chystá soukromý Pivovar Malý Rohozec u Turnova na Semilsku. V novém roce chce vedle tradičního piva nabídnout nápoj s malinovou příchutí. Už letos v létě dostali turisté v jednom středisku v Českém ráji možnost ho ochutnat, vzorek byl ale malý, pivovar vyrobil jen sto litrů tohoto speciálního piva, řekl ředitel pivovaru František Jungmann.
Výroba piva v Číně
5. 1. 2009
t
Otázky kolem trendů i problémů v pivovarském průmyslu.
Stavební práce v jilemnickém čp. 1 odstartovaly
5. 1. 2009
t
Do roku 2011 vznikne v bývalém pivovaru společenský sál a lyžařské muzeum.
Pivní trilogie
4. 1. 2009
t
Mnoho zajímavého o pivu přináší na svých webových stránkách v pivní trilogii česká redakce BBC.
Nové webové stránky pivovaru
4. 1. 2009
t
Nové webové stránky rakovnického pivovaru mimo jiné nabízejí i zajímavou mapu s popisem, kde je možné se s rakovnickým pivem Bakalář setkat v obchodech a restauracích.
Video: Severomoravské a polské pivovary v pořadu Poznejme se
4. 1. 2009
t
Trochu starší, ale velmi zajímavé reportáže ze severomoravských a polských pivovarů přináší českopolský pořad České televize Poznejme se.
Tisková zpráva - Pivovar STEIGER sa stáva turistickým lákadlom
30. 12. 2008
t
Exkurzie a deň otvorených dverí pritiahnú do STEIGRA ročne takmer 5000 návštevníkov
Pivo v Dalešicích vaří podle starého pivovarského zákona
30. 12. 2008
t
Postřižinský pivovar – tak se přezdívá pivovaru v Dalešicích na Třebíčsku, kde režisér Menzel natočil na Hrabalův námět film s nezapomenutelnou komínovou scénou.
Minipivovary mají na severu Moravy zelenou
30. 12. 2008
t
Nechtějí konkurovat velkým pivovarům, a přece se o nich v poslední době mluví čím dál víc a stále jich přibývá. Minipivovary, které vaří vlastní speciální piva, přitom zdaleka nevyhledávají jen pivní turisté.
Video: Bavorsko kde se pivo vaří
28. 12. 2008
t
Reportáž o mnichovském pivu a pivovaru Hofbrauhaus přináší Lída Rakušanová v pořadu České televize Postřehy odjinud.
Video: Na pivo s bellemanem
28. 12. 2008
t
Pivo a hospůdky ve Flanderském Gentu popisuje reportáž Jaroslava Skalického v televizním pořadu Postřehy odjinud.
Video: Guiness je všude
28. 12. 2008
t
Reportáž Petra Voldána z cyklu Postřehy odjinud, pojednává o irském fenoménu Guiness.
S Ježkem do Bavor
25. 12. 2008
t
Originální pivní soutěž připravil jihlavský pivovar.
Veselé pivní vánoce
24. 12. 2008
t
Veselé pivní vánoce a šťastný pivní rok.
I pivo může mít vánoční chuť
23. 12. 2008
t
Vánočních pivních speciálů si všimla ve své reportáži i televize Nova.
V Súdánu se po čtvrt století zase začne vařit pivo
22. 12. 2008
t
Pivovarnický koncern SABMiller tento měsíc oznámil, že se chystá zahájit výrobu nového ležáku na jihu Súdánu.
Kozlovice mají pivovar
22. 12. 2008
t
O názvech tří druhů piva nakonec rozhodli obyvatelé vesnice
Třináctka Jakub z Vyššího Brodu voní po kávě
22. 12. 2008
t
Ojedinělou polotmavou třináctku, do níž se přidává čokoládový slad, mohli v sobotu ochutnat lidé ve Vyšším Brodě na Českokrumlovsku. Svou výrobu zde zahájil nejmenší pivovar v jižních Čechách. Chmelový mok z jeho kotlů nese jméno Jakub.
Pivovar požehnal i farář
21. 12. 2008
t
Součástí Vánočního jarmarku Souznění v Kozlovicích bylo i otevírání nového Valašského pivovaru spojeného s ochutnávkou nového kvasnicového piva. Celou akci moderoval známý herec Břetislav Rychlík. Ten nejprve pozval na pódium vítěze soutěže o slogan pivovaru Jiřího Tobolu, který za slogan "Dobré pivo kozlovické z čisté vody Ondřejnické" a také za název piva "Kozlovjan" stylový soudek piva. Novému pivovaru poté požehnal a pomodlil se za něj kozlovický farář Stanislav Kotlář. Po slavnostní salvě valašských portášů a následných krátkých projevech majitele právě narozeného pivovaru Pavla Šmíry a kmotrů pivovaru, kterými se stali starosta Kozlovic Miroslava Tofel a manažer Rodinného pivovaru Bernard Zdeněk Mikulášek, už nic nebránilo ve slavnostním přestřižení pásky a prvním ochutnávkám nového kozlovického piva. Ve Valašském pivovaru v Kozlovicích se budou vařit především domácí kvasnicové nefiltrované ležáky plzeňského typu - světlý Valašský vojvoda a tmavý Kozlovický Fojt. Ke slavnostním příležitostem pak nebude chybět speciál Kozlovjan. (Zdroj: Deník)
Ve Vyšším Brodě je nejmenší jihočeský pivovar
21. 12. 2008
t
Nejmenší pivovar v jižních Čechách vznikl ve Vyšším Brodě. V sobotu 20. prosince byl slavnostně otevřen. Pivo zvané Kuba přišlo ochutnat spoustu lidí.
Budvar si připsal další vítězství ve sporu
20. 12. 2008
t
Podle rozhodnutí lucemburského soudu by americký pivovar Anheuser–Busch neměl prodávat v Evropě pod značkou BUD.
Nejmenší pivovar v jižních Čechách zahájil třináctkou s čokoládovým sladem
20. 12. 2008
t
Článek o novém pivovárku ve Vyšším Brodě a fotogalerii z plzeňského pivovaru Purkmistr přináší server iHNed.cz.
Budoucnost vidí pivovar v tradici
19. 12. 2008
t
Jak se v současné době pivovaru s ježkem ve znaku pod novým vedením na trhu daří? Změnu v současnosti prezentuje třeba logo pivovaru, ale i jeho vztah k odběratelům a naopak.
Radnice v Náchodě chce prodat 100 % akcií tamního pivovaru
19. 12. 2008
t
Video reportáž o prodeji náchodského pivovaru přináší Česká Televize.
Rok 2008 přinesl Rekordní prodeje piv Plzeňského Prazdroje v Arménii
19. 12. 2008
t
Plzeňský Prazdroj slaví úspěch na arménském trhu, kam se ho za prvních 11 měsíců tohoto roku prodalo 1902 hektolitrů, tedy meziročně o 53 procent více. Na místním trhu se prodává superprémiová značka Pilsner Urquell a Velkopopovický Kozel ve variantách 10° a 12°.
Plzeňský minipivovar v Černicích připravuje stavbu pivních lázní
18. 12. 2008
t
Pivní lázně, které chce minipivovar Pivovarský dvůr vybudovat v příštím roce, výrazně zvýší zájem o raritní piva z Plzně - Černic i o pobyt ve městě.
Budvar: Cesta k akciovce
18. 12. 2008
t
Vláda bude pod obrovským tlakem, aby došlo k rychlé privatizaci, tvrdí šéf pivovaru Jiří Boček. Budějovický Budvar možná prožívá poslední měsíce jako národní podnik. Transformační poradci dokončili analýzu postupů, kterými by šlo změnit právní formu pivovaru na akciovou společnost stoprocentně vlastněnou státem.
Pivovar připravil vídeňský ležák po černicku
18. 12. 2008
t
Vánoční dárek s předstihem připravil pro své hosty černický pivovarský dvůr. Milovníci dobrého piva ale mají jen tři týdny, maximálně měsíc na to, aby dárek v podobě vánočního ležáku ochutnali.
Další pivní sud poputuje na kruhový objezd v Žatci v lednu
17. 12. 2008
t
Město chmele a piva bude mít další symbol svých tradic v ulicích.
Projekt zviditelní i Rakovnicko
17. 12. 2008
t
Pivovar Krušovice se hrdě hlásí k sounáležitosti k Žatecké chmelařské oblasti.
Náchod prodává pivovar, chce nejméně 150 milionů korun
17. 12. 2008
t
Radnice v Náchodě inzeráty v Hospodářských novinách a Obchodním věstníku oficiálně vyhlásila soutěž na prodej 100 procent akcií společnosti Pivovar Náchod.
Pivovar získá další majetek
17. 12. 2008
t
Budovy města v hodnotě cca 60 milionů korun, ve kterých sídlí Měšťanský pivovar, a. s., budou patřit této akciové společnosti. Převod schválili zastupitelé.
Městská dvorana: třísetletá hospoda
17. 12. 2008
t
Hospodou prošla slavná pěvkyně i Max Švabinský, kterého pak ze Smiřic ostudně vypráskal cukrmistr
Pivo se v České Lípě nevaří už dlouhých 60 let
16. 12. 2008
t
Dnes je to přesně 60 let od doby, kdy v českolipském pivovaru uvařili poslední pivo
Produkce pivovarů v Libereckém kraji navzdory krizi stoupá
16. 12. 2008
t
Produkce pivovarů v Libereckém kraji bez ohledu na hospodářskou krizi stoupá. V soukromém Pivovaru Svijany pokořili včera ráno rekordní hranici 300.000 hektolitrů piva. Loni ve Svijanech uvařili 265.900 hektolitrů. Řekl to ředitel pivovaru Roman Havlík. Rekordní výstavy ale hlásí i Pivovar Rohozec v Turnově a Pivovar Hols ve Vratislavicích. Pivovary v kraji tak letos uvaří zhruba 485.000 hektolitrů piva, což je o 17 procent více než loni.
Městys plánuje celkovou opravu dešenické tvrze - bude i pivovar
16. 12. 2008
t
Dešenice - Rekonstrukce historické památky přijde na desítky milionů korun, městys požádá o dotaci
Nestárnoucí hospody vyšly knižně
15. 12. 2008
t
Seriál redaktora MF DNES Petra Broulíka o staletých hospodách, který vycházel v letech 2007 až 2008 v příloze pro Moravskoslezský kraj, se v těchto dnech dočkal knižního vydání.
Tisková zpráva - Výnimočný gastronomický zážitok - 300 sudov štrnásťstupňového špeciálu
15. 12. 2008
t
Na trh smeruje limitovaná séria Vianočného piva STEIGER 14°
Video - Ochutnejte vánoční pivo
15. 12. 2008
t
Pivovar Krušovice připravil na letošní vánoce speciální 13% polotmavé pivo.
Železnorudský pivovar v Toulavé kameře
14. 12. 2008
t
Pohádkovou cestu, pivovarské muzeum a pivovar Belveder, představuje reportáž pořadu Toulavá kamera.
Francie je pivní trpaslík, ale žíznivý
14. 12. 2008
t
Francouzští pivaři patří ve své zemi, ve vinařské velmoci, k opomíjeným menšinám. Francie sice je ve světovém žebříčku pivním trpaslíkem, který se navíc stále zmenšuje, ale někdy také umí žíznit. Pivní amatéři v zemi galského kohouta se shodují v tom, že jejich cílem není lámat rekordy a lít do sebe kvanta piv, jak nezřídka činí jejich sousedé za severními a západními hranicemi, ale vychutnávat si kvalitní pěnivé pití v malých dávkách, skoro jako aperitiv.
Audio - Ochutnávejme pivo z domácích pivovarů
13. 12. 2008
t
Krátkou reportáž z degustace domácích vařičů piva, přináší Český rozhlas.
V Praze soutěžili amatérští sládci v domácím vaření piva
13. 12. 2008
t
Domovarníci, vařpivové, pokoutvarci nebo humnokvasníci - tak si říkají lidé, kteří sami doma vaří pivo. Dnes se mnoho z nich sjelo do Prahy, aby předvedli své výtvory. Profesionální degustátoři tak měli možnost ochutnat na 70 piv uvařených většinou v prádelních hrncích a vykvašených a dozrálých v chladničkách, spížích nebo garážích.
Místo starého pivovaru budou stát nové byty
13. 12. 2008
t
Jeden z posledních svědků dříve velmi bohatého a rozvinutého chebského pivovarnictví, bývalý pivovar Spröten, bude namísto rekonstrukce, kterou by si technicky zajímavý objekt zasloužil, jednoduše zbořen. Omezené uvažování současných představitelů některých měst a firem, bohužel stále vítězí nad osvíceností.
Tisková zpráva - Pivovar STEIGER za 11 mesiacov zvýšil výstav o 25 %
12. 12. 2008
t
Vyhniansky pivovar je pevnou trojkou na trhu
Vánoční pivo přivezl správce na péráku.
12. 12. 2008
t
Na svém historickém motocyklu značky Jawa 250 - zvaném též pérák - přivezl včera „správce“ pivovaru do velkobřezenské restaurace Tivoli soudek s třináctistupňovým červeným pivem, které pivovar ve Velkém Březně uvádí na trh jako svůj vánoční speciál. Tamho slavnostně předal panu Cibichovi, jehož tvář je vyobrazena na všech etiketách velkobřezenských piv. Role správce a řidiče motocyklu se ujal novinář a milovník historie Martin Krsek, pana Cibicha ztvárnil ústecký herec František Sysel. (zdroj:iDnes.cz)
Jaké pivo chtějí lidé na Vánoce?
12. 12. 2008
t
Koncem roku si lidé chtějí dopřát výjimečná piva a koupit si na vánoční tabuli to nejlepší. Proto se naše hlavní značka, Pilsner Urquell, v prosinci prodává z celého roku nejlépe, o pětinu více než je měsíční průměr. Celkově dodá Plzeňský Prazdroj v prosinci na vánoční trh více než 600 tisíc hektolitrů piva, což představuje 120 milionů půllitrů. Půjde tak sice o mírný nárůst oproti loňsku, nebudou to ale rekordní objemy. Letní výroba je vyšší než prosincová.
Nový malý pivovar v Kroměříži
11. 12. 2008
t
Vedle budovaných nových pivovárků v Chebu,Jeseníku,Chotěboři(www.pivotech.cz) ,Rychnově nad Kněžnou,Vyšším Brodě a dalších místech, bude v průběhu roku 2009 otevřen i restaurační pivovárek Černý Orel v Kroměříži.
Pivovar je Stavbou roku. Příštím generacím to doloží mosazná deska
10. 12. 2008
t
Kontroverzní komplex Regiocentra se líbí veřejnosti, ale je kritizován jako megalomanský
U Broučka: hospůdka dobrých lidí
10. 12. 2008
t
Dřív měl novoměstský hotel šéfa, který všem říkal „broučku“, dnes staví na legraci
Byty místo pivovaru
10. 12. 2008
t
Zchátralý areál čeká demolice, na jeho místě vzniknou tři bytové domy
Bohemia Classic
10. 12. 2008
t
Firma AGC, za kterou stojí mimo jiné pan Milan Bílek, někdejší sládek holešovického, branického či benešovského pivovaru a která si smluvně vyrábí ve vratislavickém pivovaru pivo značky Bohemia Classic, má vlastní webovou prezentaci.
Starobrno uvařilo vánoční pivo
9. 12. 2008
t
Speciálním vánočním ležákem oslaví advent i brněnský pivovar Starobrno. "Navazujeme tak na tradici z dob první republiky, kdy speciální piva rozdávali hostinští jako dárky karetním spolkům," vysvětlil manažer pro komunikaci Josef Vejlupek.
V Helsinkách mají rádi prostředí českých hospod
9. 12. 2008
t
Kdyby se náhodou turistovi v Helsinkách stýskalo po českém pivě, pečeném vepřovém koleně nebo palačinkách, nemusí vůbec zoufat. Ve finském hlavním městě je česká hospodská kultura velmi oblíbená, hospod s českými názvy, vyzdobením a pivem tu proto najde hned několik. Každou chvíli navíc přibude nová.
Pivovarské muzeum má smysl !!! - Fotogalerie
9. 12. 2008
t
V černokosteleckém pivováru pomalu vzniká, mimo jiné, pivovarský archiv a muzeum. Vzhledem k množství práce s tímto projektem je nutné žádat o finanční prostředky z EU. Myslíte si, že je dobrý nápad v současné ukvapené době věnovat historii pivovarství a mapovat funkční, zaniklé a zanikající pivovárky? (V pivovaru Kostelec nad Černými lesy jsou shromaždovány technologické celky z rušených a bouraných pivovarů, jsou zde shromaždovány informace o zaniklých pivovarech na území Čech, Moravy a Slezska, informace jsou postupně publikovány v Encyklopedii pivovarů Čech, Moravy a Slezska a do budoucna by všechny stroje a informace měly být zpřístupněny veřejnosti právě v černokosteleckém pivováru. Hlavními aktéry této činnosti jsou Pavel Jákl, Milan Starec a Tomáš Vodochodský.)
Pivo i pro faraony
9. 12. 2008
t
Ústa naprosto spokojeného muže jsou plná piva... Úvodní slogan byste možná očekávali od současné reklamní kampaně na některou z proslulých pivních značek . Byla by to však mýlka – citovaný výrok mohl totiž vymyslet nějaký starověký hospodský či štamgast z Údolí králů. V každém případě jde o nápis datovaný do období 2200 let před naším letopočtem... Jaký div, že milovníci piva používali a užívají vždy a všude stejné argumenty a skoro stejný slovník! Cožpak Sinuhetův otrok Kaptah neříká: "Můj pane, teprve nyní jsem zpozoroval, jak neobyčejnou a neuhasitelnou žízeň jsem dostal z našeho cestování...?" (M. Waltari, Egypťan Sinuhet)
Kraj se na Regiontouru představí jako pivní oblast
9. 12. 2008
t
Pro chystaný 18. ročník mezinárodního veletrhu turistických možností v regionech Regiontour 2009 připravil Plzeňský kraj opět jedinečnou a netradičně pojatou prezentaci svého stánku. Námětem respektuje tradici pivovarnictví v kraji, která má silné historické kořeny právě v našem kraji.
Místo pivovaru byty
9. 12. 2008
t
Bývalý chebský pivovar bude mít brzy jiné poslání. Na jeho ploše 5000 m2 vyrostou dva bytové bloky s více než dvaceti byty. Společnost Cheb Invest, která areál na základě výběrového řízení kupuje za 3 milióny 200 korun, se rovněž zavázala upravit a zatravnit okolí bytových domů. (zdroj:pravo.cz)
Pivnice oslavila první výročí znovuzrození
8. 12. 2008
t
V pátek si zřejmě nejznámější českobudějovická pivnice – Masné krámy, připomněla, že právě uplynul jeden rok od otevření po náročné rekonstrukci.
Každá druhá lahev na trhu je z Kyjova
8. 12. 2008
t
Prazdroj, Coca-Cola nebo Heineken mají jedno společné. Plní se do lahví, které vyrábějí skláři z Kyjova. A některými z těchto obalů se pochlubili nedávno na veletrhu Brau Beviale v Norimberku.
Chrání pivo jako křen i patoky
8. 12. 2008
t
Definici splní také eurobeer, pokud výrobce dodržuje pravidla
Litovel chystá devět set hektolitrů pivního speciálu
8. 12. 2008
t
Speciální třináctkou zpestří Vánoce milovníkům piva litovelský pivovar. Na vánoční trh přijde téměř devět set hektolitrů speciálního světlého piva, které obsahuje šest procent alkoholu. Sváteční speciál dozrává v ležáckém sklepě. První várky připravili pivovarníci už na počátku srpna, aby pivo stačilo prokvasit a dozrát.
Podnikatel zachrání vzácnou sýpku
8. 12. 2008
t
Ještě před několika měsíci to vypadalo, že z polorozpadlé, léta chátrající renesanční sýpky ve Velké Polomi na Opavsku zůstane jen halda cihel. Náhodou se o tom dozvěděl podnikatel Pavel Šmíra a rozhodl se stavbu, vedenou na seznamu nejohroženějších kulturních památek zachránit.
Prohřát se vánočním pivem
8. 12. 2008
t
Pivovary sázejí na Vánoce na větší obsah alkoholu, exkluzivní etikety a exotické chutě. Jejich speciály chutnají po skořici, medu i banánu.
Na radnici teklo pivo - na novou knihu
8. 12. 2008
t
Žatecký deník přináší několik fotek a krátké video ze křtu nové knihy o místním pivovarnictví.
Pivovar Starobrno žádá Evropskou unii o ochrannou známku
5. 12. 2008
t
Takzvané chráněné zeměpisné označení (PGI) by mohl dostat na názvy "Brněnské pivo" nebo "Starobrněnské pivo".
Nový byznys: Na dovozu českého piva z Německa lze vydělat
4. 12. 2008
t
Díky ostré konkurenci německých pivovarů a tamní nižší ceně putují do Česka celé sudy a přepravky piv. Vedle turistů si je vozí i velkoobchodníci.
Češi letos pijí méně piva než loni
4. 12. 2008
t
Článek a videorozhovor s ředitelem českého svazu pivovarů o situaci na pivním trhu přináší webové stránky ČT24.
Češi slaví advent silnějším pivem
4. 12. 2008
t
Předvánoční pivní večírky často končí dřív než ty ostatní. Rychlejší "ochmelení" hostů tuzemských hospod mají na svědomí vánoční pivní speciality, které mají vyšší obsah alkoholu.
Pivo prý prospívá zdraví i kráse
3. 12. 2008
t
Ke zdraví i kráse se může člověk dopracovat pitím piva, jehož blahodárné účinky lidé znají odpradávna. Je zdrojem vitaminů a živin a jeho pravidelná konzumace může být dobrou prevencí, ba i lékem. Omezit se však musí na malé dávky, aby si člověk nevypěstoval závislost a nekonzumoval "jed". Tvrdí to specialisté z různých lékařských oborů v nové Velké české pivní knize Zdeňka Susy o nápoji "drahém českému plemeni".
Pivovar: Vlastní, nebo cizí kapitál?
3. 12. 2008
t
Strakonice - Šedesát milionů korun. Takovou cenu mají nemovitosti, které chce radnice vložit do Měšťanského pivovaru, a. s.
Pivovar přivítal už deset tisíc návštěvníků
2. 12. 2008
t
Jak se vaří z čeho je vlastně vyroben tento nápoj nebo jak vypadá pivovar, zjišťují lidé na prohlídkách v pivovaru Velké Popovice. Popularita prohlídek roste. Pivovar letos už přivítal 10 000. návštěvníka, a to o měsíc dříve než loni. „Očekáváme rekordní počet návštěvníků za celý rok 2008,“ uvedl tiskový mluvčí pivovaru Jiří Mareček.
VIDEO: V metropoli se začínají čepovat vánoční piva
2. 12. 2008
t
Obsáhlý článek a video o vánočních pivech i pražských malých pivovarech přináší na svých stránkách Pražský deník.
Dobrý tah, pivaři si čepují sami
1. 12. 2008
t
Samoobslužnou pivnici v Poličce si štamgasti pochvalují. Povyšuje pivní kulturu.
Otec piva Radegast slaví devadesátiny
1. 12. 2008
t
Jaromír Franzl, nestor českého pivovarnictví, oslaví poslední listopadový den své devadesáté narozeniny.
Na židli s kopýtky
1. 12. 2008
t
Značkové pivní hospody na Čechy platí. Není divu, že se na toto pole pouští i jeden z největších hráčů na trhu - Plzeňský Prazdroj. Pro milovníky piva připravil na Smíchově stylovou hospůdku zasvěcenou značce Kozel. První v Praze!
Nový spor pivovarů: miliony či nezávislost
27. 11. 2008
t
Mezi českými pivovarníky se rozhořel spor o desítky milionů korun: Má nová, největší ryze česká skupina K Brewery nárok na daňové úlevy?
Pivovar Litovel se připravuje na Vánoce
27. 11. 2008
t
Téměř všechny české pivovary před Vánocemi podstatně zvyšují výrobu a chystají se na druhý vrchol pivařské sezóny. Blížící se vánoční svátky a závěr roku jsou po létě druhou špičkou spotřeby. Prodeje piva v tomto období vzrůstají o dvacet až třicet procent. Těsně před Štědrým dnem může prodej piva dosáhnout dokonce úrovně letních hodnot.
Prazdroj otevře areál víc veřejnosti
26. 11. 2008
t
Plzeňský Prazdroj hodlá v nejbližší době zlepšit dopravu v areálu pivovaru i jeho okolí, opravit unikátní a slavné Kroftovy domy, lemující Rokycanskou třídu, zpřístupnit veřejnosti další části pivovaru a upravit zázemí pro zaměstnance. Na zmíněné úpravy hodlá pivovar vydat 54 milionů korun.
Nové fotbalové pivo z Ostravaru se bude jmenovat BAZAL
26. 11. 2008
t
Nové fotbalové pivo, do jehož přípravy pivovar Ostravar zapojil širokou fotbalovou veřejnost, získává čím dál konkrétnější obrysy. „Od dnešního dne už můžeme fotbalovému pivu říkat Bazal,“ říká manažer značky Ostravar Pavel Barvík.
Audio: Rozhovor s plzeňským sládkem
25. 11. 2008
t
Rozhovor s plzeňským sládkem panem Václavem Berkou, přináší Český rozhlas Radiožurnál.
Video: Základní kámen chrámu chmele a piva
25. 11. 2008
t
Několik krátkých videí ze slavnostního zahájení přestavby starých žateckých chmelových skladů na chrám chmele a piva přináší Žatecký deník.
Čtyři piva denně mohou vést až ke slepotě
25. 11. 2008
t
Čtyři piva denně není pro mnoho Čechů žádný problém. Jenže protinožci nám teď posílají varování. Kdo si dopřává čtyři piva či více každý den, značně ohrožuje svůj zrak. Zvláště muži starší šedesáti let sedící v hospůdce nad svými čtyřmi každý den mohou oslepnout až šestkrát častěji než jejich abstinující vrstevníci.
Tisková zpráva - V Holbě stočili první várku vánočního piva
25. 11. 2008
t
Pivovar Holba rozšiřuje svoji nabídku o vánoční Holbu Šerák Speciál. Jde o jedinečný sezónní produkt, který se od klasických piv Holba liší nejen svou chutí, vyšší stupňovitostí a speciální recepturou, ale také omezeným množstvím produkce.
Sporná přestavba pivovaru
24. 11. 2008
t
Ve Vysokém Mýtě připravují přestavbu bývalého pivovaru na byty. Proti sporné přestavbě, či spíše demolici sice zchátralé, ale zajímavé technické památky protestuje místní združení Kujebák, které bylo kvůli tomu založeno.
Hypermarket na místě pivovaru
24. 11. 2008
t
Proti necitlivé přestavbě bývalého opavského pivovaru na nákupní a společenské centrum Breda-Weinstein, protestuje místní občanské združení Za Opavu.
Pivních turistů přibývá v Česku rekordním tempem
24. 11. 2008
t
Česko vydělává na tom, že je pivní velmocí. Pivovary v zemi by letos mělo navštívit kolem 380 000 turistů, což znamená více než 8,5 procentní nárůst oproti loňskému roku. Tím by se pivní turistika stala nejrychleji rostoucím segmentem cestovního ruchu.
Četníci do hostince pověstného rvačkami nesměli
24. 11. 2008
t
V Lannovce byl po roce 1847 postaven patrový dům s hospodou U červeného srdíčka. Tehdy to ještě nebyla Lannovka, ale Alter Strasse (Stará silnice), kudy vedla do roku 1816 „výpadovka“ ve směru Rudolfov – Třeboň.
Brodský Rebel se značkou České pivo
24. 11. 2008
t
Od poloviny listopadu ponese pivo Rebel z Měšťanského pivovaru Havlíčkův Brod označení České pivo, jako první přichází na vánoční trh Sváteční speciál Rebel.
"Měšťani" zaplatí "budvaru" 350 000 korun
24. 11. 2008
t
Budějovický měšťanský pivovar, a. s. (BMP), neuspěl s dovoláním k Nejvyššímu soudu ČR.
Sládek Jiří Plevka: Pivo je naše rodinná krev
23. 11. 2008
t
Pivo z Chodové Plané, které nosí ochranné označení chodské pivo, získalo nedávno v Norimberku titul Evropská pivní hvězda. Už potřetí v posledních letech
Valašský pivovar v Kozlovicích
23. 11. 2008
t
Slavnostní otevření Valašského pivovaru v Kozlovicích je sice plánováno až na 20. prosince 2008, tedy v čase, kdy se v Kozlovicích koná jubilejní 10. ročník mezinárodního folklorního festivalu Souznění, ale již nyní se zde na tuto velkou událost pilně připravují.
Václav Berka hostem Dopoledního Radiožurnálu 24. 11.
22. 11. 2008
t
V pondělí bude hostem Dopoledního Radiožurnálu Václav Berka, sládek Plzeňského pivovaru. Jak moc změnilo české pivo svou chuť od doby, kdy se u nás začalo vařit? Kolik toho musí nebo může denně ochutnat pivovarský sládek? Jak odlišené jsou jednotlivé výrobní postupy tuzemských pivovarů a co vlastně vytváří onu typickou chuť každé jednotlivé značky piva? I na to se moderátorka Lucie Výborná zeptá v pondělí dopoledne mezi 10. a 11. Václava Berky. A ptát se můžete i vy.
Ruští investoři míří do Rybář
21. 11. 2008
t
Karlovy Vary — V areálu pivovaru vyrostou šestipatrové rezidence. Bez aquaparku a dalších atrakcí.
Vysoké Mýto: byty místo pivovaru budí emoce
21. 11. 2008
t
Starý pivovar z 19. století ve Vysokém Mýtě má z velké části ustoupit nové bytové výstavbě. Zbýt z něj má jen pivovarská věž a část přilehlé budovy. Tamní sdružení Kujebák trvá na tom, že město přijde o architektonicky významnou lokalitu.
Byznys Rebelem roku je pivní samoobsluha
21. 11. 2008
t
Žádné čekání na číšníka, žádné stížnosti na nedostatečnou míru natočeného piva. Plzeňské firmě The PUB Franchising se podařilo originálním způsobem vyřešit věčný problém českých pivařů a vyneslo jí to v soutěži Hospodářských novin titul Byznys Rebel roku 2008. Jak vypadá vítězný nápad v praxi? Každý stůl je vybaven soustavou píp, ze kterých si host sám čepuje a na displeji sleduje, kolik už toho vypil. Na velkoplošné obrazovce přitom může sledovat, kolik piv vypila parta u sousedního stolu nebo v PUB baru ve vzdáleném městě.
Nový pivovar hledá zaměstnance
21. 11. 2008
t
Nový pivovar v Chotěboři, který by měl zahájit činnost v prvním polovině příštího roku, hledá zaměstnance.
Nové webové stránky pivovaru
21. 11. 2008
t
Nové webové stránky má pivovar Černá Hora.
Pivo roku: desítka z Černé Hory, ležák od Bernarda
20. 11. 2008
t
Moravské Sklepní nefiltrované z produkce pivovaru Černá Hora na Blanensku je podle Sdružení přátel piva nejlepší desítkou tohoto roku. V kategorii dvanáctek získal prvenství Sváteční ležák Bernard z Rodinného pivovaru Bernard v Humpolci. Vítěze vyhlásilo ve středu sdružení usilující o povznesení kultury pití zlatavého moku a pohostinství v Českých Budějovicích.
Kde čápi dávají dobrou noc
20. 11. 2008
t
Pivovar Vladislav Městys Vladislav leží osm kilometrů východně od Třebíče. Jeho dominantou je kostel Nejsvětější Trojice, návštěvníky ale upoutá i komín bývalého pivovaru. Kdysi z něj stoupal bílý dým, dnes už na něm hnízdí jen rodinka čápů.
Vlastník Plzeňského Prazdroje zvýšil zisk o 28 procent
20. 11. 2008
t
Dodal však, že zhoršující se stav světové ekonomiky oslabuje poptávku na řadě jejich trhů.
Přátelé piva: Svijany jsou nejlepším pivovarem roku
20. 11. 2008
t
Svijany pivovarem roku, Skalák z Rohozce nejlepší v kategorii polotmavých piv. Tak dopadla soutěž, kterou pořádá Sdružení přátel piva. Svijany uspěly již předloni.
Nejlepší je Tolar i jeho ležák
20. 11. 2008
t
Sdružení přátel piva včera předalo Budějovickému Budvaru pět medailí. Ocenilo práci sládka
Pivovary chystají víc vlastních hospod, míří do menších měst
19. 11. 2008
t
Mapa hospod v Česku by se mohla v příštích letech proměnit. Pokud se splní plány pivovarů, začne na ní přibývat čím dál více "značkových" restaurací se širokou nabídkou piva, kterým výrobci vtisknou jednotný styl. A podniky by nemusely být jen výsadou větších sídel.
Dopřejte si pivo na klubové úrovni
19. 11. 2008
t
Zajímavé recenze pražských pivních podniků přinášení stránky www.e15.cz
Klatovy obnoví tradici vaření vlastního piva
19. 11. 2008
t
Klatovy plánují obnovit vaření vlastního piva, které se naposledy ve městě vyrobilo v létě 1948. Místní obecně prospěšná společnost Úhlava hodlá vybudovat v příštích dvou letech pod náměstím restaurační minipivovar za 20 milionů korun s výraznou podporou EU.
Nejlepší česká piva. Jaké chutná vám? ANKETA
19. 11. 2008
t
Společnost přátel piva letos již po osmnácté vyhlásila nejlepší piva a pivovary roku.
I pivo je za hranicí levnější
18. 11. 2008
t
České pivo stále plní nákupní košíky německých turistů v českém příhraničí, pěnivý mok ale stále častěji putuje opačným směrem. Z Bavorska a Saska do Čech. Někteří Češi už objevili způsob, jak levněji nakoupit pivo v Bavorsku či Sasku a ještě navíc ušetřit na zálohách za lahve.
Američtí studenti uvařili pivo pro zdraví, ale odporné chuti
18. 11. 2008
t
Pivo prodlužující život a bránící chorobám - to zní jako splněný sen každého pivaře. A právě takový mok se podařilo uvařit studentům z amerického Texasu. Má jen jeden háček - chutná naprosto odporně, napsal list The Sun.
Český fenomén: Tankové pivo
16. 11. 2008
t
Fenoménu posledních let - tankovému pivu, se věnuje reportáž na čt24.
Centrum Pivovar. Pro aktivisti opět hrůza
14. 11. 2008
t
Občanská sdružení proti přivaděči počítají i se soudními žalobami a tvrdí, že zvýšená dopravní zátěž v souvislosti se stavbou Centrum Pivovar zhorší život v Podmoklech. Lidé z nejbližšího okolí se ale moc neděsí a na nový areál se spíš těší
Evropská pivní hvězda
14. 11. 2008
t
V Tradiční prestižní pivní soutěži European-beer-star konající se v rámci norimberského pivovarského veletrhu Brau bewiale, zabodovali ve svých kategoriích samozřejmě i české pivovary. V kategorii českých světlých ležáků získal zlato pivovar Náchod, stříbro pivovar Holba a bronz pivovar Přerov. V kategorii českých tmavých ležáků získal zlato pivovar Vyškov, stříbro pivovar Černá Hora a bronz pivovar Chodová Planá. Výsledky všech více než 45 pivních kategorií za loňský rok i předešlé ročníky jsou ke stažení na webových stránkách soutěže.
Místo teplického pivovaru zůstává pouze jáma. Proč?
14. 11. 2008
t
Plzeňská firma InterCora už loni v lednu strhla historicky cennou stavbu bývalého pivovaru v Teplicích, od té doby je místo ní jen hluboká jáma. Firma nyní slibuje, že zde už v nejbližších dnech začne stavět obchodní centrum se supermarketem a butiky.
Tisková zpráva - Nejlepší ležáky v Evropě se vaří na střední Moravě
13. 11. 2008
t
Potvrdily to výsledky soutěže European Beer Star , ve které bodovaly známé pivní značky Holba i Zubr. Holba Premium získala stříbrnou medaili a hned za ním se umístil Zubr Premium a stal se tak bronzovou pivní hvězdou. Medaile jim byly uděleny za jedinečnou chuť a prvotřídní kvalitu, kterou posuzovalo 65 pivovarských expertů z 16 zemí. Světlé ležáky Holbu i Zubr zařadili mezi evropskou špičku a udělili jim titul Evropská pivní hvězda 2008. Zubr tímto potvrdil úspěch z minulých let, kdy v soutěži získal dvakrát zlato.
Bude pivovar na Zelené Hoře?
12. 11. 2008
t
Francouzská asociace CCEC již představila podnikatelský záměr na obnovu zámku Zelená Hora u Nepomuku, ale dočasné převzetí zatím nepotvrdila. Má se k tomu zavázat nájemní smlouvou na 60 let, jenž by měla být uzavřena do konce roku. Do té doby také obec Klášter francouzům zámek rezervuje. Kromě kongresového hotelu, sportovního a fitness centra, pivních lázní s pivoterapií, a obnovy původního zelenohorského pivovaru, hodlá francouzská asociace založit zdejší kuchařskou akademii. Bude v ní vzdělávat a zdokonalovat již vystudované šéfkuchaře a stážisty. Přestavba bude podle odhadů trvat tři roky, plného provozu by se mělo dosáhnout do pěti let. Ročně se očekává 50.000 návštěvníků, komplex bude zaměstnávat zhruba 110 stálých pracovníků. Úplná rekonstrukce zámeckého komplexu může stát až miliardu korun. (zdroj: zelenahora.cz)
V Kapucínu vznikne stylová hospoda
12. 11. 2008
t
Město Sokolov chce zvýšit turistický ruch. Kapucínský klášter má podle vedení města krásné prostory, které nejsou využité. Plánovaná restaurace, o které se uvažuje už delší dobu, by měla přitáhnout pozornost. „Bereme, že tam vzniknou prostory, kde by mohl nájemce udělat varnu piva, krb, restauraci… To znamená, že by tam vznikl kulturně-restaurační provoz“ plánuje místostarosta města Jaromír Dvořák. V současné době byla vybrána stavební firma, která by měla rekonstrukci sklepních prostor provést. „Můžeme říci, že vyhrála nejlevnější firma, přihlásilo se přitom několik firem a rozdíl byl až 40 %“ vysvětlil Dvořák.
Pivovar U Fleků: Příjemné překvapení
12. 11. 2008
t
,,Tak bohužel, pane, žádnou rezervaci tady nemám," říká mi číšník a já už trnu hrůzou, že i má třetí pivovarská recenze dopadne zle. ,,Ale to nevadí, je sice plno, ale máme tady takový salonek, tam se vám bude líbit. A vy jste z Prahy? Cože jste si vyrazili ke Flekům?" švitoří číšník a vede nás do jedné ze zadních místností k dlouhému stolu s nápisem Reservé. ,,Co to bude k pití?" Objednáváme samozřejmě místní pivo, ale i víno ,,Müllera, paní. Asi vás moc nenadchne, ale jsme spíš pivovárek. Kdyby vám nechutnal, nějak to pořešíme."
Dej si pivo v Chýni!
11. 11. 2008
t
Je to taková ospalá vesnice na kraji Prahy. Působí dojmem, že tu zamrznul čas někdy před pětadvaceti lety….
Novopacký sládek dovede uvařit i nealkoholické pivo
11. 11. 2008
t
Pivovar Nová Paka a.s. přichází na trh s novinkou. Poprvé ve své historii vyrobil nealko pivo, které získalo trefný název Moto Brouk.
Nákupčí malých pivovarů K Brewery Group mají další úlovky
11. 11. 2008
t
Investorská skupina K Brewery Group vstoupila do dalších dvou malých českých pivovarů. "Jedná se o Lobkowicz a Rychtář," uvedl Martin Burda, krom jiného vlastník Lázní Luhačovice, který má ve společnosti největší podíl. Informaci jako první přinesl server ihned.cz.
Tisková zpráva - Pivovar STEIGER za 10 mesiacov zvýšil výstav o 27 %
11. 11. 2008
t
Po sľubnom septembri slabší október
Rychtář má nové majitele. Silnou pivovarskou skupinu
11. 11. 2008
t
Hlinecký pivovar se dostal mezi velké hráče na trhu. Nově totiž patří k pivovarské skupině K Brewery, která je pátou nejsilnější v zemi. Kromě hlineckého pivovaru vlastní K Brewery například pivovary v Jihlavě, Protivíně a Svijanech a dohromady letos vyrobí více než milion hektolitrů piva, což je skoro stejně jako Budějovický Budvar, který je na trhu čtyřkou. O prodeji jako první informovaly Hospodářské noviny.
Rychnov bude mít své pivo
11. 11. 2008
t
Na východě Čech vznikne další pivovar. V Rychnově nad Kněžnou začnou opět vařit pivo po více než čtyřiceti letech. Výrobu spustí už za měsíc.
Minipivovary lákají na exkurze i na středověk
11. 11. 2008
t
Nechtějí konkurovat velkým pivovarům a přece se o nich v poslední době mluví čím dál víc a stále jich přibývá. Minipivovary, které vaří vlastní speciální piva, přitom zdaleka nevyhledávají jen pivní turisté.
Opozice žádá záchranný plán pro pivovar
11. 11. 2008
t
Opoziční ČSSD a SNK ED v náchodském zastupitelstvu žádají po radnici zpracování záchranného plánu pro Pivovar Náchod pro případ, že k jeho prodeji nedojde a zůstane dál městu.
Novinka v sortimentu nápojů
10. 11. 2008
t
Na německý trh přichází nový nápoj V+Cappuccino.
Proslulé pražské pivnice - ale které vlastně?
7. 11. 2008
t
Kam jít v Praze na pivo? Každý, kdo na pivo chodí, má na tuto otázku svou vlastní odpověď. Pryč jsou časy, kdy stačilo říct: U Tygra, U Dvou koček, U Kocoura, U Sojků a shodli se všichni milovníci piva, do jednoho. A blažený úsměv rozzářil jejich tváře.
Pivovar: Trojice zastupitelů žádá jasná pravidla
7. 11. 2008
t
Kauza prodeje pivovaru Primátor se dostává do obrátek. Na minulém zasedání zastupitelstva, které se konal 20. října hlasovali, zastupitelé celkem o deseti variantách, jak prodat akcie pivovaru. Jako zájemce se opět přihlásila liberecká společnost LIF, ruská firma Rusian Tradition a KBrewery.
Jedenáctka Gambrinus bude v obchodech příští týden
7. 11. 2008
t
Bližší informace o novém 11% pivu Gambrinus, přináší ve svém článku Plzeňský deník.
Svatomartinské pivo z vína? To tu ještě nebylo
6. 11. 2008
t
Zámecký pivovar v Ostravě-Zábřehu připravil svůj další pivní speciál. Více v článku z Moravskoslezského deníku.
Video: Pivo z vína
6. 11. 2008
t
Nového speciálního piva z vína, které uvařil zámecký pivovar v Ostravě, si všimla i TV Nova.
Výlet pro chlapáky: železnorudský minipivovar
5. 11. 2008
t
Ne všechny výlety musí být spojeny s kulturním zážitkem. Chlapi si rádi vyrazí i za pořádným pivem. Třeba do Železné rudy.
V ČR roste obliba jedenáctistupňových piv
5. 11. 2008
t
V Česku roste obliba jedenáctistupňových piv. Na celkových prodejích piva už se podílejí 7,4 procenta. Oblíbené jsou zejména na Moravě a v Ústeckém kraji. Uvádí to analýza agentury MEMRB zpracovaná pro Plzeňský Prazdroj, který přesně před třemi lety začal prodávat Velkopopovického Kozla Medium, dvojku na trhu jedenáctek, kterého se už prodalo 500 000 hektolitrů.
U Špatenků: Šenk s pečetí krále
5. 11. 2008
t
Dnes poprvé v našem seriálu o staletých hospodách navštívíme „pořádný“ venkov. Ponoříme se k tomu pořádně hluboko do historie, možná až k výbojným husitům.
Stanislav Bernard: Levice měla zodpovědnější voliče
4. 11. 2008
t
Zdrcující porážce se postavil čelem. Nezávislý kandidát za ODS Stanislav Bernard neskrýval po zjištění výsledku druhého kola senátních voleb zklamání, zároveň nehledal výmluvy. „Levice má zkrátka disciplinovanější voliče,“ řekl třiapadesátiletý humpolecký podnikatel.
Kapři opustili pivovarský rybník
4. 11. 2008
t
Hanušovický pivovar uspořádal výlov pivovarského rybníka. Reportáž a fotogalerii přináší Šumperský deník.
Ležák v secesním balení
4. 11. 2008
t
Pivovar v Bohušovicích nad Ohří Severočeské město Bohušovice nad Ohří se nachází kousek od Litoměřic. V minulosti zde působilo několik potravinářských podniků, mezi kterými nechyběl ani pivovar. Jeho výrazná budova je v současnosti na prodej.
Muž, který dal pivu tvar
4. 11. 2008
t
Pavel Bobošík, jednatel sklářské firmy Sahm Spojil dohromady to, co je českou klasikou: pivo a sklo. Místo fádních půllitrů nabídl nápadité tvary sklenic s dekoracemi šitými na míru jednotlivým druhům nápojů. „Odnaučili jsme Čechy chodit na pivo. Naučili jsme je chodit na gambáč nebo radegast,“ říká Pavel Bobošík. Kdysi začínal v JZD vývozem krav do Saúdské Arábie, dnes vládne jeho sklo půlce Evropy.
Ruina jako křen
4. 11. 2008
t
Schmiedův pivovar ve Vlachově Březí Jihočeské město Vlachovo Březí leží přibližně čtyři kilometry severozápadně od Husince v podhůří Šumavy u Libotyňského potoka. Kdysi zde fungovaly dva pivovary. Ten mladší, zvaný Schmiedův, je nyní na prodej.
Plzeňští bednáři dělají sudy postaru
4. 11. 2008
t
Reportáž o plzeňských bednářích přináší ČT 24.
Plzeňský pivovar pasoval nového bednáře
4. 11. 2008
t
Pasování nového plzeňského bednáře si všimla i TV Nova.
Vyhlášení ocenění SPP za rok 2008
4. 11. 2008
t
Tradiční slavnostní vyhlášení cen SPP pro nejlepší piva, pivovary a pivovarské osobnosti proběhne tento rok dne 19. listopadu 2008 v sále pivovarské restaurace pivovaru Budějovický Budvar v Českých Budějovicích od 14.00 hod.
Bývalý zámecký pivovar se po opravě změní v muzeum
3. 11. 2008
t
Budova bývalého žirovnického pivovaru se dočká renovace a následného využití především jako knoflíkářské muzeum. Tamní radní totiž uspěli s žádostí o nemalý příspěvek z evropských peněz.
Video: Baník, pivo!
3. 11. 2008
t
Pivovar Ostravar připravuje nové pivo pro místní FC Baník.
Dominanta s pivní příchutí
3. 11. 2008
t
Měšťanský pivovar Stod Západočeské město Stod leží zhruba šestnáct kilometrů jihozápadně od Plzně. Jeho největší dominantou je mohutná budova sladovny bývalého měšťanského pivovaru. V současnosti však bohužel chátrá a čeká na nové využití.
Přivydělejte si vlastním pivem
3. 11. 2008
t
V Česku je sedm desítek minipivovarů a další vyrůstají jako houby po dešti. Ochutnávkou vlastního zlatavého nápoje můžete přilákat návštěvníky na turistické atrakce, do hotelů nebo dokonce ohromit účastníky exkurzí po výrobním závodě.
Bouře v pivních sklenicích
3. 11. 2008
t
Hostinec U Bláhovky
Pivovar oslavil první narozeniny
1. 11. 2008
t
Jediný pivovar ve Stříbře slavil rok své existence
Bernard na stráži
1. 11. 2008
t
Rodinný pivovar Bernard nechce čekat, až bude tradiční český ležák vytlačený z pivního trhu, a rozhodl se stát Na stráži proti europivu.
Pivu Guinness propůjčují jeho barvu upražené obilky ječmene
31. 10. 2008
t
Zajímavý článek a videa o irském pivu Guinness přináší Finanční noviny.
Měšťanský pivovar uvařil Krále Šumavy
31. 10. 2008
t
Pivovar Strakonice uvedl na trh nový ležák Krále Šumavy. Více informací a krátké video přináší Strakonický deník.
Nové pivo z Vyššího Brodu
30. 10. 2008
tomas
Malý pivovárek v areálu cisteriáckého kláštera ve Vyšším Brodě je už postaven a nové pivo Jakub, pojmenované podle jednoho z prvních místních klášterních sládků (připravuje se zatím světlý 12% ležák a 13% polotmavý ), bude na čepu co nevidět. Osmadvacetiletý majitel Jiří Fojtl bude ve spolupráci s klášterem vařit ročně 500 hl.piva v objektu bývalé hasičské zbrojnice, která naposledy sloužila jako prodejna klášterních suvenýrů. Sousední, původní starý klášterní pivovar, kde se pivo vařilo až do komunistického znárodnění a násilného zrušení kláštera, díky stále nevyřešeným církevním restitucím nadále chátrá. Dodavatel technologie p. Lichtenberg už připravuje další pivovárek v severomoravském Jeseníku, který by měl zahájit činnost v prvním kvartále roku 2009. (zdroj: Metro.cz a freudovopivo.cz)
Kokořínský pivovar Lobeč
30. 10. 2008
tomas
Pivo se v Lobči, vesnici na okraji půvabného Kokořínska, vařilo do konce 40. let. Malý pivovar fungoval naposledy jako pobočka většího pivovaru v nedaleké Podkováni.
Konverze pivovaru v Dymokurech
30. 10. 2008
tomas
V Dymokurech poblíž Nymburka se pivo vařilo do konce 60.let. Původní zámecký pivovar hraběte Černína nyní prochází rekonstrukcí a v objektu vznikne muzeum či restaurace na varně. Pivo se zřejmě asi znovu vařit nebude. Více informací v článku na stránkách Realit.cz
Nový pivovárek v Tuchoměřicích
30. 10. 2008
tomas
V obci Tuchoměřice, na severozápadním okraji Prahy poblíž ruzyňského letiště, fungoval pivovar do poloviny 30.let 20.století. Budovy starého pivovaru jsou nově přestavěny na bytový areál, ale nový pivovárek s kapacitou 2500 hl. piva ročně, vzniká v přístavbě u rodinného domu pana Motyky.
Jiří Hušek: Značka České pivo pomůže malým pivovarům
29. 10. 2008
t
Evropská unie zapsala značku České pivo do Rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení, může to moci i pivovarům na Vysočině.
Pivní bratr Zlaté kapličky
29. 10. 2008
t
Černínský pivovar v Petrohradu Obec Petrohrad leží 20 kilometrů západně od Rakovníka. Její dominantou je bývalý pivovar, vybudovaný v 19. století podle plánů architekta Národního divadla Josefa Zítka. Fungoval do roku 1967, nyní je na prodej.
Valašský pivovar bude vařit na zkoušku
29. 10. 2008
t
Nový Valašský pivovar, který se staví v Kozlovicích na Frýdecko-Místecku, zahájí ve druhé polovině listopadu zkušební provoz. Slavnostní otevření pivovaru s plánovanou roční kapacitou 1700 hektolitrů se chystá na 20. prosince.
V ČR je prý prostor až pro 200 minipivovarů
24. 10. 2008
t
V ČR je prostor pro 150 až 200 takzvaných restauračních pivovarů. Nyní už jich funguje 75 s roční produkcí asi 150.000 hektolitrů, což je méně než jedno procento celkové roční české produkce. V rámci rodícího se projektu Pivní cesta, který má propojit návštěvníky jednotlivých mikropivovarů, to na turistickém veletrhu ITEP v Plzni uvedli zástupci šesti výrobců.
Robert Břešťan: Rada vládě: Dělejte pivní politiku
24. 10. 2008
t
Zajímavější průzkum skupina statistiků a sociologů z Centra pro výzkum veřejného mínění už dlouho nevydala. A dost možná hned tak ani nevydá. V těchto dnech totiž zveřejnili hned trojici studií o vztahu Čechů k jejich národnímu nápoji - pivu. Ostatně k jakému jinému tématu se teď - v době neklidných politických časů - uchýlit než k hlavnímu zdroji národní zdejší hrdosti? Ano, vždyť nad pivem se česká politika provozuje, probírá, kritizuje a zapíjí od dávných časů až podnes.
Je libo borůvkové nebo medové pivo? Jeďte do Plzně
24. 10. 2008
t
Krátkou reportáž o čepování piva na plzeňském turistickém veletrhu ITEP přináší TV Nova.
Tisková zpráva - Největší promo v rámci exportních aktivit krušovického pivovaru skončilo
24. 10. 2008
t
Královský pivovar Krušovice ve spolupráci se svými partnery v Ruské federaci od června do srpna pořádal již třetí ročník velké promo akce nazvané „SMS promo“. Jednalo se o největší akci zaměřenou na podporu prodeje, kterou krušovický pivovar v rámci svých exportních aktivit realizoval.
Pepinovu desítku si mohou lidé dát už i ve Finsku
23. 10. 2008
t
Postřižinské pivo z nymburského pivovaru ve Finsku? Nic nemožného. Pepinova desítka, tmavý ležák a třináctistupňový pivní speciál Bogan totiž pronikly na finský trh.
Náchod dál zvažuje, co s pivovarem
22. 10. 2008
t
O případném novém majiteli městského Pivovaru Náchod by mohlo být jasno začátkem příštího roku. Radnice nyní začala připravovat podmínky nového výběrového řízení na prodej pivovaru. „Zastupitelstvo by mohlo nabídky zájemců hodnotit v lednu či únoru,“ řekl tajemník náchodské radnice a předseda představenstva pivovaru Pavel Nývlt.
Fotbalové pivo: už vědí, jaké bude
21. 10. 2008
t
Kanonýr, Bazal, Mistrák nebo také Baník či Baníček. Tak se může jmenovat nové pivo z pivovaru Ostravar, polotmavý ležák. Nové fotbalové pivo by se mělo na trhu objevit v příštím roce.
Video: Jak se vaří pivo (v Havl.Brodě)
19. 10. 2008
t
Krátkou, ale zajímavou reportáž z havlíčkobrodského pivovaru natočili studenti letní filmové školy.
Tisková zpráva - Pivovar STEIGER za tri štvrťroky zvýšil výstav o 28 %
17. 10. 2008
t
Septembrové slniečko zvýšilo odbyt piva všetkým pivovarom
Prazdroj má označení kvality, na desítku si pivaři stěžují
16. 10. 2008
t
Pivo Pilsner Urquell má i přes odlišný způsob výroby stejné vlastnosti jako před sto lety. Tvrdí to alespoň rozbor institutu Labor Veritas ze švýcarského Curychu.
Vrt pod stadionem může sebrat vodu výrobě v pivovaře
16. 10. 2008
t
Téma Horácký zimní stadion bylo přetřásáno na jihlavské radnici. Na stavební úřad přišel projektant rekonstrukce arény Dukly Vladimír Žák.
V prostorách bývalého pivovaru vyroste obřadní síň
15. 10. 2008
t
Objekty na Českokrumlovsku, kde se vařilo pivo, už na staré časy mohou jenom vzpomínat. Jejich další osud je nejistý.
V novopackém pivovaru se konal den otevřených dveří
15. 10. 2008
t
V novopackém pivovaru se konal den otevřených dveří pro veřejnost a Jičínský deník přináší obsáhlou fotoreportáž.
Port Arthur: přístav věrných
15. 10. 2008
t
Židovský podnikatel dal Náchodu secesní hospodu a Josef Škvorecký ji knihou Zbabělci proslavil
Tisková zpráva - Pivo Krušovice Černé uspělo na Beer and Whiskey Festivalu
15. 10. 2008
t
Na tradičním Beer and Whiskey Festivalu, který se v průběhu září konal ve Stockholmu, získalo pivo Krušovice Černé 3. místo v kategorii „černé sudové pivo“.
Buštěhradští stále bojují za pivovar
14. 10. 2008
tomas
Vydrží barokní pivovar tlak stavební firmy, která prosazuje demolici? Více v článku z Kladenského deníku.
Zastupitelé se opět dohadovali kvůli Dočesné
14. 10. 2008
tomas
Ředitel divadla a radní Pavel Aschenbrenner se přeli kvůli sponzorům.
Kdo chtěl pečeného býka zdarma, musel hodinu počkat
13. 10. 2008
tomas
Pěnivý mok šesti různých pivovarů, pivní punč a další speciality mohli ochutnat návštěvníci prvních Krajských pivních slavností.
Ve stínu cukrové homole
13. 10. 2008
tomas
Pivovar Dobrovice Středočeské město Dobrovice leží jihovýchodně od Mladé Boleslavi. Jeho dominantou je velký cukrovar. V minulosti zde ale fungoval také pivovar, jehož budova je nyní na prodej.
Pivovar chce mít svoji prodejnu i restauraci
11. 10. 2008
tomas
V patře pivovarská restaurace a v přízemí reprezentační prodejna. Tak by mohly vypadat nové vstupní prostory do Měšťanského pivovaru.
Krajské pivní slavnosti v Hradci Králové
10. 10. 2008
tomas
V sobotu 11.10 proběhne v bývalém hradeckém pivovaru (sídlo krajského úřadu) velmi zajímavá pivní akce. Více informací v Hradeckém deníku.
Pivovar překonal milionovou hranici
9. 10. 2008
tomas
Nové pivo pomohlo Budějovickému Budvaru, n. p., překonat hranici milionu vystavených hektolitrů o 17 dní dříve než v minulém roce.
Tisková zpráva - Pivovar STEIGER sa dosahov americkej krízy neobává
9. 10. 2008
tomas
STEIGER vsádza na kvalitu, cenu a informovaných štamgastov
Tisková zpráva - Výtěžek z pivovarských slavností Holba směřuje na charitu
9. 10. 2008
tomas
Část výtěžku ze vstupného, které zaplatili návštěvníci letošních pivovarských slavností, se pivovar Holba rozhodl věnovat na charitativní účely. Celkem 68 tisíc korun bude rozděleno mezi tři organizace – Denní stacionář Šimon, působící na území okresu Jeseník, obecně prospěšnou společnost Dětský klíč Šumperk a Sagapo Bruntál.
Podzimní cenu českých sládků získalo Starobrno
8. 10. 2008
tomas
Světlý ležák Starobrno Medium získal první místo ve své kategorii na 15. ročníku Ceny českých sládků. Soutěž se konala v Kostelci nad Černými lesy, přihlásilo se 79 značek z 18 pivovarů, které pak soutěžily v celkem osmi kategoriích. Organizátorem soutěže byl Pivní kurýr. Pivovar Starobrno patří od roku 2003 Heinekenu, čtvrté největší pivovarnické skupině na světě. (zdroj: ibrno.cz)
Kde se vaří nejlepší pivo?
8. 10. 2008
tomas
Informace o proběhlé soutěži České pivo a o situaci na pivním trhu přináší poměrně obsáhlý článek na serveru Ihned.cz
V Kadani mají nejlepšího výčepního v Česku
8. 10. 2008
tomas
Krátké video a článek o výčepním, který obsadil první místo na nedávné soutěži pořádané Plzeňským Prazdrojem, přináší Chomutovský deník.
Plzeňský Prazdroj opět přináší Tajemný rituál piva Master
7. 10. 2008
tomas
Promo akce spojené s pivem Master již potřetí zavítají do krajů České republiky. Kdo ještě neměl možnost zúčastnit se Tajemného rituálu, zahrát si s půvabnými hosteskami hru vrhcáby a okusit tuto pivní specialitu, může nyní zažít atmosféru dob minulých. Přímo před jeho zrakem vznikne hustá a krémová pěna na lahodně vychlazeném pivu. Nabízeno bude 13° polotmavé pivo a 18° tmavé pivo Master. Vlna promo akcí, během které bude navštíveno 200 provozoven, odstartuje již 2. října a bude trvat do konce listopadu 2008.
Pivovar se veze na vítězné vlně
7. 10. 2008
tomas
Kromě Patriotu bodovalo i tmavé pivo a desítka Prima
Pivovaru klesly loni tržby i zisk
7. 10. 2008
tomas
Měšťanskému pivovaru v Poličce klesly loni tržby i zisk. Pivovar loni utržil 82,5 milionu korun, předloni 85,7 milionu korun. Loňský nezdaněný zisk činil 16,2 milionu korun, předloni o čtyři miliony víc. Vyplývá to z výroční zprávy podniku.
Na chotěbořské pivo před příští letní sezónou
7. 10. 2008
tomas
Společnost ROSS Holding v dubnu odkoupila 100 % podíl společnosti Pivotech s.r.o. Obchodním cílem ROSSu je navrhnout, postavit a rozběhnout v Chotěboři výrobu piva vařeného tradičním způsobem a najít mu místo na trhu.
Když město ožije pivem
7. 10. 2008
tomas
Aneta Štefánková, redaktorka i-deníku Vysočina-news.cz a televize HBin je v současnosti na měsíční stáži v bavorské redakci Passauer Neue Presse, vypravila se i na podzimní pivní slavnosti Dult.
Minipivovar v Žatci
6. 10. 2008
tomas
Velkorysý až megalomanský projekt revitalizace starých chmelových skladů, jehož součástí by měl být mimo např. rozhlednu, chrám piva i minipivovar, chystají v Žatci. Více informací v článku z Žateckého deníku.
Pivo z Třeboně si zaslouží titul
6. 10. 2008
tomas
Pivo od Světa podle výkonného ředitele Českého svazu pivovarů a sladoven Jana Veselého má plné právo používat chráněné zeměpisné označení České pivo.
Svijanský pivovar na podzim slaví hned několik titulů
6. 10. 2008
tomas
Pěnivý mok ze Svijan získal nejedno ocenění.
Budvar na den vyměnil sládka
3. 10. 2008
tomas
Ne nedošlo k personálním změnám v pivovaru. Jeden den si jen zkusil vařit pivo jeden z předních představitelů britské pivařské organizace Camra. Více v článku z Českobudějovického deníku.
Tisková zpráva - Pivo Krušovice Černé uspělo na Beer and Whiskey Festivalu
3. 10. 2008
tomas
Na tradičním Beer and Whiskey Festivalu, který se v průběhu září konal ve Stockholmu, získalo pivo Krušovice Černé 3. místo v kategorii „černé sudové pivo“.
Oslavy v plzeňském pivovaru už v pátek a v sobotu
2. 10. 2008
tomas
Už tento pátek a sobotu – 3. a 4. října – oslaví tradičním Pilsner Festem Plzeňský Prazdroj 166. výročí uvaření první várky piva.
Oktoberfest - pivo, ženy, zpěv
2. 10. 2008
tomas
Videoreportáž z mnichovské pivní slavnosti přináší TV Nova.
V Jižní Africe pijí přímo z lahve
2. 10. 2008
tomas
V Plzni soutěžili výčepní ze šestnácti zemí světa. Kdo zvítězil, bude jasné dnes.
Král komiků Vlasta Burian bude mít svou restauraci
2. 10. 2008
tomas
Nejslavnějšího libereckého rodáka, Krále komiků – Vlastu Buriana, bude od středečního večera připomínat v samém srdci Liberce, v ulici Pražská, jeho restaurace.
Nový minipivovar v Opavě ?
2. 10. 2008
tomas
V areálu bývalého pivovaru v Opavě, kde se donedávna vařilo pivo značky Zlatovar a kde se v současné době připravuje výstavba obchodně společenského centra, by měl být i nový malý pivovar. Více v článku ze stránek brněnských archeologů.
Se Stanislavem Bernardem o českém pivě
1. 10. 2008
tomas
Online rozhovor se Stanislavem Bernardem nejen o pivu přináší týdeník Respekt.
Tisková zpráva - Tradiční české pivo z Moravy opět zvítězilo
1. 10. 2008
tomas
Více než třetinu všech udělených ocenění opět získala klasicky vařená piva z moravskoslezských pivovarů Zubr, Litovel a Holba
Tisková zpráva - Pivovar STEIGER zdražovať nebude
1. 10. 2008
tomas
Dobrá správa pre pivárov: STEIGER ceny piva nemení
Dačické pivo bodovalo v soutěži České pivo 2008
30. 9. 2008
tomas
Nejprestižnější soutěž v kvalitě piv v České republice, exkluzivně pořádaná Českým svazem pivovarů a sladoven, potvrdila, že pivo Dačický patří k těm nejlepším u nás. Výsledky soutěže České pivo roku 2008 byly vyhlášeny na Svatováclavské slavnosti českého piva a Dačický – výčepní tmavé se umístilo na třetím místě. Pivo Dačický vaří společnost Drinks Union,a.s. v Městském pivovaru Kutná Hora. Do soutěže bylo přihlášeno 64 pivních značek v pěti kategoriích. Soutěž měla dvě kola, byla zahájena již v únoru a opakovaná hodnocení probíhala za přítomnosti notáře. (zdroj: Kutnohorský deník)
Vykulení představilo bednáře i žranici
30. 9. 2008
tomas
Ještě než se objeví na těchto stránkách samostatná reportáž, přináší o pěkné pivní akci v černokosteleckém pivováře informace článek v Kolínském deníku.
Rozhovor s tvůrci stránek KamNaPIVO.sk
30. 9. 2008
tomas
Zajímavý a obsáhlý rozhovor s tvůrci asi nejznámějších slovenských webových stránek o pivu.
Na zámku navařili medové pivo
30. 9. 2008
tomas
Krátkou reportáž ze zábřežského zámeckého pivovaru, kde navařili speciální medové pivo, přináší TV Nova.
Mnichovský Oktoberfest je v poločase, pivo v zimě netáhne
30. 9. 2008
tomas
Na Oktoberfestu v bavorské metropoli zatím kvůli současnému chladnému počasí zastiňují pivo teplé nápoje. Vedle nich jsou pak zatím hitem letošního ročníku mnichovských pivních slavností pražené mandle.
Čeští sládci ve světě vařili pivo od Velikonočních ostrovů po Venezuelu
30. 9. 2008
tomas
Skoro 50 sládků z Česka vařilo pivo na nejrůznějších místech světa. V současné době jich působí v zahraničí minimálně 16.
Plzeň zdraží, místní piva ne
30. 9. 2008
tomas
Konzumenti plzeňského piva musí od začátku listopadu počítat s tím, že posezení s Gambrinusem nebo Prazdrojem bude pro ně při stejném počtu čárek na tácku dražší. Zhruba o sedmdesát haléřů za jeden půllitr. Milovníci piv uvařených v Pardubickém kraji mohou být zatím v klidu. Žádný ze zdejších velkých pivovarů nyní nehodlá pivo zdražovat.
V létě prodali 65 tisíc hektolitrů Pardála
30. 9. 2008
tomas
Více než 65 tisíc hektolitrů piva Pardál prodal letos od června do konce srpna Budějovický Budvar. To je téměř stejně jako loni za celý rok. Meziročně se odbyt Pardála zvýšil o 144 procent. Budvar plánuje, že letos lidé vypijí celkem 150 tisíc hektolitrů této značky piva. Pardál získal letos v dubnu titul Volba spotřebitelů - Nejlepší novinka. Značka zaujala také marketingové odborníky, její propagace získala stříbrnou Effii 2007 v soutěži o nejefektivnější českou reklamní kampaň. (zdroj: Idnes.cz)
Belgické jednohubky
29. 9. 2008
tomas
Belgických pivních speciálů už si všimla i TV Nova.
První rok minipivovaru byl úspěšný
29. 9. 2008
tomas
O tom, že byl první rok působení nad očekávání úspěšný, svědčí plánované zvýšení kapacity. Více v článku z Klatovského deníku.
Pivní akademie v Náchodě
27. 9. 2008
tomas
Zajímavou sérii pivních akademií připravuje na podzim a zimu pivovar Náchod. Účastníci z řad majitelů hospod i pivní veřejnost se seznámí s pivovarem, čepováním piva nebo ochutnají sortiment náchodských piv.
V anketě o nejlepší české pivo zvítězil Velkopopovický Kozel Medium
26. 9. 2008
tomas
Odborná porota vyhlásila vítěze ankety České pivo 2008, v nejprestižnější kagetogii světlý léžák letos uspěl pivovar Velké Popovice, která obsadil první dvě místa. Kozel Medium za sebou nechal Kozel Premium, třetí skončil Litovel Premium z pivovaru Litovel. Sládci, pivovarští odborníci i vědečtí pracovníci vybírali v této kategorii z 22 různých značek. Výsledky byly vyhlášeny během dnešní Svatováclavské slavnosti českého piva.
Pivovary zatiaľ zdražovať nebudú
26. 9. 2008
tomas
Slovenské pivovary sa napriek rastúcim cenám vstupov nechystajú do konca roka zdražovať pivo. Podľa neoficiálnych informácií z brandže sa obávajú najmä možných sankcií súvisiacich s prechodom na euro. Experti však tvrdia, že nízke ceny nebude možné udržať dlhšie a skôr či neskôr dôjde k ich skokovému nárastu.
V Ostravě uvařili burčákové pivo
26. 9. 2008
tomas
Zůstal nám vinný mošt a nevěděli jsme, co s ním. Pivo bude polotmavý ležák, jedenáctka, bude to asi nejdražší pivo, které jsme dosud uvařili," řekl sládek Václav Baron.
Radnice a Heineken chystají studii pro pivovar
26. 9. 2008
tomas
Na přípravě společné studie budoucího využití znojemského pivovaru se na čtvrtečním jednání dohodli zástupci českého zastoupení Heinekenu a znojemské radnice.
Zubr Gold byl na prestižní soutěži oceněn zlatou medailí
26. 9. 2008
tomas
Úspěch zaznamenal na prestižní degustační soutěži s názvem České pivo přerovský pivovar Zubr
V zámeckém minipivovaru v Ostravě pokřtili originální Svatováclavské pivo
25. 9. 2008
tomas
Speciální sedmnáctistupňový Svatováclavský ležák navařil sládek minipivovaru v zámku v Ostravě-Zábřehu. Jeho slavnostní křest proběhl dnes dopoledne.
Označení původu: České pivo ochrání EU
24. 9. 2008
tomas
Tříleté úsilí tuzemských pivovarníků o registraci zeměpisného původu českého piva Evropskou unií se zdá být u konce. Výrobci budou moci pojmenování České pivo používat pro své výrobky pravděpodobně už letos na podzim. Od nové značky si slibují především posílení exportu.
Japonci popíjení grapefruitové pivo
24. 9. 2008
tomas
Reálie japonského pivního trhu přibližuje článek z Břeclavského deníku.
Písecký klub sběratelů funguje už pětapadesát let
24. 9. 2008
tomas
Základ dnešnímu klubu položila kupinka zapálených sběratelů, kteří se zabývali sbíráním zápalkových nálepek a odznaků. V roce 1953 se rozhodli založit Kroužek sběratelů při ZV ROH Státní spořitelny.
Železnorudské pivo cizincům chutnalo
24. 9. 2008
tomas
Diplom z rukou Filipa Millera, zástupce mezinárodní společnosti přátel piva RateBeer, převzal na pivních slavnostech v Černicích o tomto víkendu František Strnad st. z minipivovaru Belvedér Železná Ruda Více v Klatovském deníku.
Majitelé restaurací: Většina podniků živoří
23. 9. 2008
tomas
O tom, že situace restaurací v regionech není nejrůžovější informuje článek z Deníku.
Olomoucký Moritz vaří třetí nejlepší pivo
23. 9. 2008
tomas
Alespoň podle britského pivního publicisty Evana Raila. Více v článku v Olomouckém deníku.
Ze zchátraliny bude pivovar
23. 9. 2008
tomas
Školní a snad i regulérní minipivovar by měl vzniknout ve Vančurově ulici v Klatovech. Více v Klatovském deníku.
Nové stránky pivovaru Permon
23. 9. 2008
tomas
Pivovárek Permon z Lomnice u Sokolova má nové webové stránky.
Pivovar Starobrno potvrdil, že ve Znojmě utlumí výrobu
22. 9. 2008
tomas
Pivovar Starobrno již nebude investovat do výroby ve znojemském Hostanu. Tamní výrobu sudového piva chce postupně ukončit. Vedení společnosti potvrdilo neoficiální informace, které MF DNES zveřejnila na konci minulého týdne: pivovar ve Znojmě zřejmě co nevidět skončí.
Tisková zpráva - Pivovar STEIGER za prvých 8 mesiacov zvýšil výstav o 26 %
22. 9. 2008
tomas
Školské potreby a dovolenky dostávajú prednosť pred pivom
Prazdroj opět zdražuje
22. 9. 2008
tomas
V rámci každoroční revize cen se Plzeňský Prazdroj rozhodl zvýšit od listopadu ceny piva v průměru o čtyři procenta. Důvodem jsou dražší suroviny na jeho výrobu. V listopadu loňského roku zdražoval plzeňský pivovar o šest procent.
V Rychnově nad Kněžnou probíhá výstavba malého pivovaru
22. 9. 2008
tomas
„V návaznosti na celkovou rekonstrukci objektu rychnovského pivovaru, bylo rozhodnuto, že se objekt vrátí původnímu účelu využití, a to k výrobě piva formou minipivovaru.
Zábavné odpoledne s malými pivovary
22. 9. 2008
tomas
Zajímavá akce s účastí několika malých pivovarů se koná v sobotu 27. září ve skanzenu Příkazy u Olomouce.
Fotogalerie: Postřižinský expres projel Polabím
22. 9. 2008
tomas
Pár fotografií z jízdy parního vlaku pod záštitou nymburského pivovaru přináší Kolínský deník.
Oktoberfest ve zprávách České televize
21. 9. 2008
tomas
Reportáž z prvního dne letošního Oktoberfestu přináší zpravodajka České televize.
Oktoberfest obrazem
21. 9. 2008
tomas
Několik obrázků z Oktoberfestu přináší Deník.cz
Poslední kuřácký festival
20. 9. 2008
tomas
Tradiční Oktoberfest má jako jediný vyjímku ze zákazu kouření v bavorských restauracích a pivních slavnostech.
Velkým pivovarům vstup zakázán
20. 9. 2008
tomas
Televizní reportáž z plzeňského festivalu Slunce ve skle přináší ČT24.
Schwarzenbergové nedostanou zpět jejich bývalý pivovar v Třeboni
19. 9. 2008
tomas
Alžběta Petzoldová, bojující o vydání majetku hlubocké větve Schwarzenbergů, prohrála další soud.
Pivovaru Hostan hrozí zánik
19. 9. 2008
tomas
V brněnském pivovaru byla otevřena nová varna s obří kapacitou a osud pivovaru ve Znojmě se už nejspíš naplnil.Více v článku na Idnes.cz
Zítra začíná pivní Oktoberfest
19. 9. 2008
tomas
Milovníci piva zbystřete. Zítra začíná v Mnichově největší a nejznámější pivní festival na světě Oktoberfest. Každoročně ho navštíví i mnoho českých turistů. Největší pivní festival na světě potvrvá od soboty 20.září do 5.října a bude jubilejním již 175. v historii.
Pilsnerfest nabídne dobré pivo, jídlo i muziku
18. 9. 2008
tomas
Svátky hudby, dobrého jídla a samozřejmě piva se blíží: už 3. a 4. října potěší všechny své návštěvníky tradiční Pilsner Fest. Pivovarské muzeum na tyto dny připravuje speciální noční prohlídky, k vidění budou také divadelní představení a zajímavou příležitostí bude možnost vyzkoušet si přípravu takzvaného kynutého obřadního pečiva.
Trendy podzim 2008
18. 9. 2008
tomas
Tento podzim chci být konečně trendy. Na radu odbornice přes módní trendy sice nekupuji Nissan Patrol, na který jsem si zatím s liškou ještě nenašetřil, ale staré montérky jak velí nový trend z komory vyndat mohu a s dvoudenním strništěm nebude problém. Pivní sklenice už jsou totálně out a tak je zítra odnáším do vetešnictví. V nějaké začouzené hospodě už mně nikdo neuvidí. Od zítřka už piji jen pivo značky Pilsner Urquell a zásadně jen z lahve. Když už bych měl jít někam do restaurace nebo baru, tak do Potrefené Husy.
Devět typů pijanů podle britské vlády
18. 9. 2008
tomas
Pročpak si dáváte toho panáka? S touto otázkou se do 900 tisíc domácností v severozápadní Anglii vloudí britská vláda. Ministerstvo zdravotnictví totiž trápí rostoucí počty alkoholiků a ministerstvo financí zase zvyšující se rozpočet na jejich léčbu. Hordy britských pijanů jsou postrachem Evropy.
Pivovarský expres vyrazí v sobotu na celodenní výlet
17. 9. 2008
tomas
Zajímavou akci - jízdu parního vlaku spojenou s výčepem postřižinského piva, připravil na tuto sobotu nymburský pivovar. Více v Nymburském deníku.
Nahořklý kus historie
15. 9. 2008
tomas
Památkově hodnotná budova bývalého pivovaru v jihočeském Chýnově stále chátrá. Více v článku ze stránek Profit.cz
Starobrno se pyšní novou varnou
15. 9. 2008
tomas
V pivovaru Starobrno byla po několikaměsíční rekonstrukci otevřena nová varna. Více v článku na finance.cz
Lidé na Dočesné vypili 1300 sudů piva
15. 9. 2008
tomas
Krátkou rekapitulaci letošní Dočesné přínáší Žatecký Deník.
Video: Pivní slavnosti ve Stříbře
15. 9. 2008
tomas
Krátkou reportáž z pivních slavností ve Stříbře přináší Tachovský Deník.
Video: Nový pivovar Jihoměšťan
15. 9. 2008
tomas
Nový pivovar vzniká na pražském Jižním městě v budově bývalé kotelny. Investorem je pivovarník František Richter z pražského pivovárku U Bulovky. Pivovar by měl být otevřen ve druhém kvartále příštího roku. Více na stránkách webtv.idnes.cz
Tisková zpráva - Vítězem žatecké Dočesné je Holba Šerák
11. 9. 2008
tomas
Pivo Holba získalo v letošním ročníku žatecké degustace hned dvě medaile v nejsilněji zastoupených kategoriích. V kategorii světlých ležáků zvítězila jedenáctka Holba Šerák v konkurenci 18 různých značek a svou chutí tak předčila Bernarda i Starobrno.
Výstava o pivu v Mělníku
10. 9. 2008
tomas
Od 10.9 do 31.10 probíhá v Masarykově kulturním domě v Mělníku výstava o pivu a místním pivovarnictví u příležitosti 50. letého výročí ukončení vaření piva ve městě.
Pivní dožínky
10. 9. 2008
tomas
Hanácký skanzen v Příkazích na Olomoucku ožije koncem září prvními pivními dožínkami. Milovníci pěnivého moku při nich budou moci ochutnat produkci více než desítky tuzemských rodinných a hostinských pivovarů. Součástí slavností budou i koncerty a soutěže pro děti a dospělé.
Letošní Radegast Rej se zaměří na hokej
10. 9. 2008
tomas
Tisíce milovníků piva a dobré zábavy se v sobotu 13. září sejdou v Nošovicích.
V Černé Hoře zahájili stavbu luxusního hotelu
10. 9. 2008
tomas
V pivovaru Černá Hora pokračují v rozšiřování společenského centra vybudováním hotelu. Více v článku z Blanenského Deníku.
Obrazem: Vydařené pivní slavnosti
10. 9. 2008
tomas
Fotky z pivních slavností v Jindřichově Hradci
Praha 11 má své pivo - jedenáctku
10. 9. 2008
tomas
Na pražském jižním městě mají své pivo a ve výstavbě je dokonce i vlastní minipivovar s restaurací v objektu bývalé kotelny. Více v deníku Metro.
Piva Krakonoš se letos v létě vypilo méně než před rokem
10. 9. 2008
tomas
Slabší léto v porovnání s loňskem zažil výrobce trutnovského piva Krakonoš. Během prázdnin prodal 17 tisíc 515 hektolitrů piva. V porovnání s loňským rokem je to méně. „V červenci jsme prodali piva víc, ale v srpnu zase méně,“ vysvětlil František Pechek, ekonom pivovaru. Mezi hlavní důvody poklesu spotřeby piva tentokrát není jen počasí.
Senzace! Japonci mají mléčné pivo
9. 9. 2008
tomas
O novince, spojení piva a mléka, které se už nějakou dobu v Japonsku vyrábí, referuje TV Nova.
Prohlídka svijanského pivovaru ve fotografiích
9. 9. 2008
tomas
Pěkná fotoreportáž z prohlídky pivovaru ve Svijanech je k vidění na stránkách fabriky.cz
Ježek se vrací
9. 9. 2008
tomas
Rozhovor s předsedou představenstva firmy K Brewery panem ing.Zdeňkem Radilem o jihlavském pivovaru, přinášejí Jihlavské Listy.
Tisková zpráva - Pivovar STEIGER viac ako zdvojnásobil predaj plechovkového piva
8. 9. 2008
tomas
Pivovar STEIGER, a.s., Vyhne, podobne ako ostatné slovenské pivovary, zaznamenal trend rastu odbytu plechovkového piva. Balenie piva do plechoviek prežíva medzi zákazníkmi boom, predovšetkým pre jeho praktické prenášanie a konzumáciu v teréne.
Tmavý Rebel opět sbíral ceny
8. 9. 2008
tomas
Pivovar Rebel v Havlíčkově Brodě je úspěšný v pivních soutěžích a odbyt piva v regionu stoupá.
Irský trh s pivem
8. 9. 2008
tomas
Spotřeba piva na jednoho obyvatele Irska patří stále mezi největší na světě, ale produkce mírně zaostává, protože podíl ostatních alkoholických nápojů na trhu stále více narůstá, díky zvýšené konzumaci vín a cidru.
Pivní slavnosti Bělehradě
8. 9. 2008
tomas
Reportáž z pivních slavností v srbském Bělehradě přináší český rozhlas.
Ruský zájemce nabízí za náchodský pivovar 165 mil. korun
8. 9. 2008
tomas
Dalším zájemcem o náchodský pivovar je ruská firma importující české pivo. Více v článku ze stránek IHned.
Pivovar v Rimavské Sobotě je už dva roky zavřený
8. 9. 2008
tomas
Značka Gemer stále existuje, ale pivovar v Rimavské Sobotě je už dva roky uzavřený. Více v článku.
Místo narození: Pivovar
8. 9. 2008
tomas
Starší, ale velmi zajímavý rozhovor se spolumajitelem pivovaru v Chodové Plané, panem Jiřím Plevkou ml.
Jihlavský pivovar sledoval velké výkony
6. 9. 2008
tomas
V Jihlavě se po letech konal opět Den Ježka. Fotky a krátkou reportáž přináší Jihlavský Deník.
Video: Uvařte si pivo doma
6. 9. 2008
tomas
Už i TV Nova zaregistrovala fenomén vaření domácího piva. Reportáž z domácího pivovárku pana Petra Buriánka.
Video: Den Ježka
6. 9. 2008
tomas
Klasické pivní soutěže, Železný Zekon i jihlavský pivní turista na videu TV Nova.
Svátky piva se vrací na Novojičínsko
6. 9. 2008
tomas
Valašská odpověď na Oktoberfest se koná tento víkend ve Frenštátě pod Radhoštěm a nese název Septemberfest.
O slovenskú pivnú korunku súťažili tri desiatky pív
6. 9. 2008
tomas
Najchutnejším nealkoholickým pivom predávaným na Slovensku je Radegast Birell z portfólia spoločnosti Pivovary Topvar. Pivo získalo prvé miesto vo svojej kategórii v súťaži o najlepšie slovenské pivá Slovenská pivná korunka 2008, hoci pri nealkoholických pivách išlo o nesúťažnú kategóriu.
Stále více čechů volí místo desítky ležák
5. 9. 2008
tomas
Desítku, nebo spíš nějaký hutnější ležák? Tuhle volbu řeší v poslední době stále více tuzemských vyznavačů pivního moku. Tradičně menšinový ležák či vícestupňová piva mají stále víc příznivců.
Český pivař si po fotbale třešňové pivo nedá
5. 9. 2008
tomas
Rozhovor s novým ředitelem pivovaru Staropramen přináší server Ihned.cz
Hradecké pivo bývalo výborné
4. 9. 2008
tomas
Povídání o historii hradeckého piva přináší článek z Hradeckého Deníku.
Spotřeba plechovkového piva roste
4. 9. 2008
tomas
Praha - Češi častěji pijí pivo z plechovek, které ještě nedávno stály na okraji zájmu tuzemských pivařů zvyklých vychutnávat si pěnivý mok ze skleněných lahví či v hospodách. Podíl piva stáčeného do plechovek na výstavu českých pivovarů sice letos vzrostl, přesto je většina piva distribuována v sudech a lahvích. Česká republika v podílu plechovek na prodaném baleném pivu výrazně zaostává například za Švédskem, Británií či Polskem, kde naopak pivaři nakupují především pivo v plechovkách. Vyplývá to z dnešních údajů evropské asociace výrobců nápojových plechovek.
Do Jindřichova Hradce míří pivní slavnosti
4. 9. 2008
tomas
V Jindřichově Hradci se tuto sobotu konají pivní slavnosti. Více informací o akci a kopletní program přináší článek z Jindřichohradeckého Deníku.
Byt sběratele je plný pivních plechovek
4. 9. 2008
tomas
Fotogalerii bytu plného plechovek přináší Mělnický Deník
Válka pivních světů
4. 9. 2008
tomas
Článek a úvahy o pivní kultuře J.X.Doležala přináší časopis Reflex.
Panství Rochlov vstává z mrtvých
4. 9. 2008
tomas
V Rochlově na Plzeňsku se opravuje zámeček a okolní hospodářské budovy. Možná dojde i na obnovení výroby piva v bývalém pivovaře, který byl zrušen ve 30.letech 20.století. Více v článku z Hospodářských novin.
Pivovar prežil dve vojny
4. 9. 2008
tomas
Něco z historie dnes už bohužel zrušeného pivovaru ve východoslovenských Michalovcích.
Slovanský nápoj
3. 9. 2008
tomas
"Kde domov můj? Tam kde pivovárky strmí!" To napsal Jan Neruda. Také dnešní pivaři zahájili něco jako národní pivní obrození.
Pivo v plastu? Jedině do přinesené PET lahve.
3. 9. 2008
tomas
S čepováním piva do PET lahví v hospodách, je mimo vlastní donesené kvůli nařízení hygieniků konec. Více info v článku ze serveru Týden.cz
Tisková zpráva - V Přerově oslaví ZUBRFEST- Svátek guláše a piva - Fotogalerie
2. 9. 2008
tomas
První sobotu v září se Výstaviště v Přerově promění v největší hospodu na Moravě a proběhne ZUBRFEST spojený se IV. Mistrovstvím ČR ve vaření kotlíkových gulášů.
Oživte tradici
2. 9. 2008
tomas
Nová soutěž znojemského pivovaru o pěkný džbánek probíhá v hospodách s čepovaným Hostanem, nebo v obcích a městech v okolí pivovaru.
Pivovárek opět vaří
1. 9. 2008

V pivovárku v Dobrušce opět po letech obnovují vaření piva. Více v článku z Náchodského Deníku.
Muzejníci poděkují třeba i za pivní tácky
1. 9. 2008
tomas
Výzva pro sběratele. V Chrudimi připravují výstavu mapující místní pivovarnictví. Více v Chrudimském Deníku.
Na začátku Podskalí poteče pivo
1. 9. 2008
tomas
V zatím nevyužité lokalitě u strakonického pivovaru připravují místní výstavbu zahradní pivovarské restaurace. Více informací v článku ze Strakonického Deníku.
V Masných krámech slaví rekord
1. 9. 2008
tomas
Rekordní množství piva se vypilo od začátku roku v českobudějovických Masných krámech. Více v článku na stránkách euro.cz
Proměny děčínského pivovaru začaly
28. 8. 2008
tomas
V Děčíně se připravuje rekonstrukce bývalého pivovaru na obchodně zábavní centrum. Dojde i na slibovaný malý pivovar? Více v článku Děčínského Deníku.
Dočesná letos asi rekord nepřekoná
28. 8. 2008
tomas
Největší české pivní slavnosti se blíží, ale loňský rekord v návštěvnosti asi letošní ročník nepřekoná. Více v článku Žateckého Deníku.
Pivovar Velké Popovice rozšíří prohlídkovou trasu
27. 8. 2008
tomas
Ve velkopopovickém pivovaru se připravuje rozšíření návštěvnického centra v objektu staré varny. Více v článku na serveru Týden.cz
Jihlavský pivovar změnil majitele a výrobu piva
27. 8. 2008
tomas
Konkrétnější informace o změnách v pivovaru Jihlava a změnách v chuti piva přináší článek z Deníku.
Pivní video: Hospody za socialismu
27. 8. 2008
tomas
Cyklus České televize Retro, se věnoval v posledním díle hospodám za socialismu. Anketa k pořadu, diskuze a samotné video je zde.
Pivovar Ježek zařadil zpátečku
26. 8. 2008
tomas
Pivovar v Jihlavě připravil změny v receptuře svých piv a i změny v oblasti marketingu. Vice v časopise Týden.
Pivovar Krušovice snížil svůj zisk
26. 8. 2008
tomas
Krušovický pivovar snížil zisk o 12,1 pct. na 159,7 mil. Kč
Tisková zpráva - Na embéčku kolem světa s českým pivem
25. 8. 2008
tomas
Přerovský pivovar Zubr se stal sponzorem ojedinělé expedice „ Na embéčku kolem světa.“ Zubr Free se vydá na cestu kolem světa se 2 studenty Michalem Vičarem a Martinem Beťkem. „ Chceme podpořit mladé lidi na cestě k jejich cíli a věříme, že se Zubr Free stane tím nejlepším možným palivem pro tuto smělou expedici,“ říká Petr Hermély z pivovaru Zubr.
Ta naše hospoda česká
22. 8. 2008
tomas
Pořad Ta naše hospoda česká aneb restaurace za socialismu, vysílá ČT 1 v úterý 26.8 v 21.15.
Tisková zpráva - Republikou projede speciální ledový kamion
22. 8. 2008

Ledový kamion, ve kterém se uskuteční velkolepá netradiční roadshow Heineken Extra Cold Experience, zavítá v České republice do pěti velkých měst (Praha - 30. 8., Hradec Králové - 1. 9., Brno - 3. 9., Ostrava - 5. 9. a Zlín - 7. 9.). Extra Cold Heineken, extra ledové pivo značky Heineken, si zájemci mohou v rámci této roadshow sami načepovat v ledovém baru, který je součástí kamionu.
V Sokolově vznikne pivovar s nejmenší chmelnicí
22. 8. 2008
tomas
V Sokolově chystají přesun Pivovárku Permon z Lomnice u Sokolova, přímo do areálu kláštera. Více v časopise Týden.
Zlatavý mok z pivních tanků má v Plzni zvuk
21. 8. 2008
tomas
Článek z Plzeňského Deníku pojednává o stále se rozšiřující nabídce čepovaného piva z tanků.
Tisková zpráva - Slavnosti pivovaru Holba
21. 8. 2008
tomas
Brány pivovaru Holba se otevřou už příští pátek a vypuknou pivovarské slavnosti
Na severu Moravy přibývá malých pivovarů
20. 8. 2008

Povídání o malých pivovarech, kterým se na Severní Moravě nebývale daří, přináší článek v časopise Týden.
Soukromé pivovary? Na Valašsku zbyl jediný.
20. 8. 2008
tomas
Zatímco severněji se malým pivovarům daří, na Valašsku zbyl pouze jediný. Více v článku ze Zlínského Deníku.
Povodňoví věřitelé pivovaru Eggenberg
20. 8. 2008
tomas
O komplikované situaci v pivovaru Eggenberg vypovídá článek z Českobudějovického Deníku.
Gigantov draždia výhody Steigera
20. 8. 2008
tomas
Zajímavý a rozsáhlý článek o situaci v pivovaru Vyhne a i situaci na slovenském pivním trhu přináší server etrend.sk
Chrudimské pivní slavnosti
19. 8. 2008
tomas
II.ročník pivních slavností se koná již tuto sobotu v areálu bývalého pivovaru, který se nachází na konci města u výpadovky na Slatiňany. Na čepu piva z pivovarů Havl.Brod, Jihlava,Trutnov,Náchod,Nová paka a dalších.. Více v Chrudimském Deníku.
Nový nápoj na bázi piva
19. 8. 2008
tomas
Steiner “FlammBier-Weisse” je nápoj, který se skládá z piva a bylinné pálenky, jehož receptura a název jsou chráněny patentem.
Lounský pivovar se změnil v improvizované divadlo
17. 8. 2008
tomas
Netradiční prohlídky pivovaru se konaly v Lounech
Kauza náchodský pivovar
17. 8. 2008
tomas
Nový český seriál, aneb kauza prodeje náchodského pivovaru. Více v náchodském deníku.
Slavnosti Chodovaru se blíží
16. 8. 2008
tomas
Slavnosti pivovaru v Chodové Plané proběhnou v sobotu 23.8. a pivovar představí i další novinku. Více v článku z Tachovského Deníku.
Tisková zpráva - Pivovar STEIGER za prvých 7 mesiacov zvýšil výstav o 31 %
15. 8. 2008
tomas
Ani rozmarné leto nezastavilo rast STEIGRA
Osud znojemského pivovaru
15. 8. 2008
tomas
Jakou bude mít budoucnost znojemský pivovar, kde dochází k útlumu výroby a vaří se už jen sudové pivo, nastiňuje tento starší článek.
2 hezké pivní blogy
15. 8. 2008
tomas
2 hezké blogy od Vítka Schmarce o pivním putování severní moravou a Prahou.
Jihlavský pivovar mění recepturu
15. 8. 2008
tomas
Jihlavský pivovar se vrací zpět k pivní receptuře z 80.let. V procesu výroby nastanou čtyři změny, doplnila mluvčí Eliška Blažková. Detaily změn má podrobněji prezentovat šéf pivovaru Jan Kylberger společně se sládkem Jaromírem Kalinou 26.srpna. ( zdroj: Jihlavský Deník)
V Březnici snad bude líp
14. 8. 2008
tomas
Pivovar v Březnici má nového majitele a vyjádření nového ředitele naznačují, že by snad mohli nastal pro pivo Herold lepší časy.
Netradiční prohlídka pivovaru v Lounech
13. 8. 2008
tomas
Lounský pivovar otevře v sobotu své brány veřejnosti a umožní zájemcům netradiční prohlídku výrobních provozů. Ve svém areálu bude hostit divadlo, které si připravilo exkurzi pivovarem s historickým nádechem.
Pivovar Herold změnil majitele
13. 8. 2008
tomas
Více v článku na stránkách MarketingWeb.cz
Muzikál Postřižiny v pivovaru
13. 8. 2008
tomas
Ne Hamlet, Bídníci nebo Johanka z Arku,ale pivní muzikál Postřižiny, bude uveden v nymburském pivovaru 22 a 23.8.
Pivovar v Rychnově nad Kněžnou
12. 8. 2008
tomas
V bývalém pivovaře v Rychnově nad Kněžnou, kde dnes funguje sodovkárna a pálenice vznikne i malý pivovar.
Sudů na ulicích bude víc
12. 8. 2008
tomas
Zajímavou formu reklamy na místní pivovar zvolili v Žatci. Více v Žateckém deníku.
Příznivci piva a hudby si dali dostaveníčko v Humpolci
11. 8. 2008
tomas
Průběh slavností piva Bernard popisuje článek v Pelhřimovském Deníku.
Prodat či neprodat pivovar? Toť otázka......
11. 8. 2008
tomas
Více informací v článku z Náchodského Deníku.
Český sládek vybral Britům pivo
11. 8. 2008
tomas
Více v článku z Deníku.
Tisková zpráva - Spotřeba nealkoholického piva Fríí se každoročně zvyšuje
11. 8. 2008
tomas
Mezi značky pivovaru STAROBRNO, a.s., které zaznamenávají v objemech prodejů největší meziroční růst, patří nealkoholické pivo Starobrno Fríí. V loňském roce bylo tohoto piva prodáno celkem 10800 hektolitrů. V prvním pololetí roku 2008 se ho prodalo již 7170 hektolitrů.
Povídání o žateckém pivovaru
7. 8. 2008
tomas
Pěkné povídání o žateckém pivovaru je obsahem dvou článků dnešní MF Dnes.
Tisková zpráva - Značka Krušovice byla partnerem festivalu - Fotogalerie
7. 8. 2008
tomas
Značka Krušovice byla partnerem festivalu O2 Sázavafest 2008
Hudební festival a pivní slavnosti v Humpolci se blíží
7. 8. 2008
tomas
O blížícím se hudebním festivalu piva Bernard a dni otevřených dveří v pivovaru, pojednává článek MF Dnes.
Den Ježka 2008
4. 8. 2008
tomas
Letos se 5.září od 13 do 22 hodin koná v areálu jihlavského pivovaru pivní slavnost Den Ježka. Na programu bude bohatý kulturní program, soutěže, exkurze, výstava historických vozidel, autogramiáda hokejistů a fotbalistů a samozřejmě bohaté občerstvení.
Tisková zpráva - V pivovaru Vyhne se konal den otevřených dveří - Fotogalerie
3. 8. 2008
tomas
Sobota patrila vo Vyhniach ,,Dňu otvorených dverí pivovaru STEIGER „ Pivo, hudba a zábava pritiahli do STEIGRA rekordných 3500 ľudí
Východočeských piv se vypilo méně
3. 8. 2008
tomas
Více v článku z Mladé Fronty Dnes
Pivní káďové lázně se šíří do světa
1. 8. 2008
tomas
Pivní káďové lázně na které má licenci beskydský hotel Bahenec , vzniknou na několika dalších místech. Nejdále jsou zatím v Karviné , kde by měli být v bývalé zámecké konírně a součástí by měl být snad i domácí pivovar.Více v článku z Finančních novin.
Pivo si může uvařit každý sám doma
1. 8. 2008

Pan Petr Pavlas z Klatov si sám vaří pro svůj hostinec Modrý Abbé tmavé nealkoholické pivo.Více v článku z Klatovského deníku.
V České Kamenici se připravuje obnovení pivovaru
31. 7. 2008

Více v článku z děčínského deníku
V Chotěboři se už na podzim začne stavět nový pivovar
31. 7. 2008

Více informací v článku z havlíčkobrodského deníku
Značka České pivo definitivně potvrzena
31. 7. 2008

Více informací zde:
Tisková zpráva - Den otevřených dveří v pivovaru Vyhne
30. 7. 2008
tomas
V sobotu 2.augusta bude ,,Deň otvorených dverí pivovaru STEIGER „ Príďte si vychutnať pivo, hudbu a atmosféru vo vyhnianskom STEIGRI
Tisková zpráva - Nejexportovanějším českým černým pivem je krušovické Černé
30. 7. 2008
tomas
Krušovický pivovar dosáhl rekordního exportního prodeje, nejexportovanějším českým černým pivem je krušovické Černé
Tisková zpráva - Kvasnicové pivo Holba je hitem léta
29. 7. 2008
tomas
Kvasnicové pivo Holba je hitem léta
Tisková zpráva - Oslava exportu v Krušovicích
29. 7. 2008
tomas
Značka Krušovice v příštím roce oslaví deset let exportu do Ruska
Britové pijí málo piva
29. 7. 2008
tomas
Tradiční britská pivní hospodská kultura je v ohrožení.
Tisková zpráva - Horké dny lákají ke konzumaci piva
29. 7. 2008
tomas
Horké dny lákají zákazníky ke konzumaci piva
Krásné fotky unikátní varny pivovaru v Milíně.
28. 7. 2008
tomas
Unikátně zachovalá varna z přelomu 19. a 20.století se nachází v bývalém pivovaru v Milíně na Příbramsku.Pivo se přestalo vařit za 2.světové války.
Cenová mapa světa
28. 7. 2008
tomas
Zajímavou pivní cenovou mapu sestavil deník Blesk.
Nový pivovar na Lipnici ?
28. 7. 2008
tomas
V Lipnici nad Sázavou , malebném městečku pod známým hradem bude možná nový malý domácí pivovar.
Budoucnost pivovaru Kutná Hora
23. 7. 2008
tomas
Záměry Heinekenu zjistí městem najatá firma
Fotky ze slavností pivovaru Rebel
23. 7. 2008
tomas
V Havlíčkově Brodě proběhly nedávno slavnosti piva a tady je fotogalerie.
Tisková zpráva - Chcete zdravě pít ?
23. 7. 2008

Dejte si nealkoholické pivo
Reklamní pivní video
23. 7. 2008
tomas
Z pražského novoměstského pivovaru
Domažlice pivovar neprodají
22. 7. 2008
tomas
Dlouho připravovaná rekonstrukce bývalého pivovaru v Domažlicích bude nakonec v režii města.
Tisková zpráva - Značka Krušovice se stala partnerem festivalu v Chorvatsku
22. 7. 2008
tomas
Značka Krušovice se v Chorvatsku stala partnerem festivalu „Knižní loď“
Poberounský musikál Postřižiny v pivovaru
22. 7. 2008
tomas
Představení Postřižiny v podání ochotnického divadla je k vidění v pátek 22.8 a sobotu 23.8 od 20.00 v nymburském pivovaru.
Život na obou stranách výčepu
21. 7. 2008
tomas
Tak se jmenuje nová knížka od ostravského pivního publicisty a cestovatele Martina Jaroška.
Tisková zpráva - Šerák už zraje ve sklepích
21. 7. 2008
tomas
Všichni příznivci dobrého piva a zábavy se již nyní mohou těšit na pivovarské veselí, které Holba uspořádá poslední prázdninový víkend.
Tisková zpráva - Historicky nejúspěšnější půlrok Steigra
21. 7. 2008
tomas
Pivovar STEIGER za prvý polrok zvýšil výstav o 35 %, je ziskový a s tromi oceneniami
Jihoměšťan - Fotogalerie
2. 7. 2008
tomas
Čepovaný Jihoměšťan v pražském krčském lese
U Bezoušků - Fotogalerie
2. 7. 2008
tomas
V Průhonicích U Bezoušků je otevřena letní restaurace
Zobrazit novinku
Rekonstrukce v Podkováni - Fotogalerie
30. 6. 2008
tomas
Pivovar v Podkováni prochází rekonstrukcí. Bude ještě vůbec obnoven ?
Davelský ležák
19. 6. 2008
tomas
Davelský ležák
Restaurace a pivovar U Valšů
6. 6. 2008
tomas
Nový pražský pivovárek , který je součástí restaurace Pražský most u Valšů v Betlémské ul. na Praze 1 , právě zahájil činnost.
Turistický pochod s exkurzí do pivovaru
29. 5. 2008

V rámci letního turistického srazu klubu českých turistů a pěšího pochodu ve čtvrtek 5.6.2008, je možná i exkurze do novopackého pivovaru s degustací.
Pivovárek v Dešenicích ?
29. 5. 2008

Chátrající tvrz s bývalým pivovarem, který dovařil pivo v roce 1948 v Dešenicích na Klatovsku by měla projít rekonstrukcí.
Ašský pivovar
28. 5. 2008
tomas
Ašský měšťanský pivovar dovařil pivo už jako pobočka chebských pivovarů v roce 1966.
Zahradní restaurace Belveder
12. 5. 2008
tomas
Hezká zahradní restaurace Belveder v areálu protivínského pivovaru je opět otevřena . Otevírací doba: po-čt 15-22 hod. pá-so 15-00 hod. ne 14-22 hod.
Starý pivovar Podkováň je definitivně minulostí
12. 5. 2008
tomas
Vyřezaná varna a další odstraněné technologie na otografiích na uvedených stránkách dokazují ,že starý podkováňský pivovar je již opravdu definitivně minulostí.Co bude následovat?
Test
3. 1. 2008
Novák
xfdbdf
  skenovat0001_1

© Pivní Obzor 2007 - 2024 | Provozováno na RS MAXSOFT