AKTUALITY

Sladovny v Kroměříži se budou rozšiřovat
6. 4. 2009
t
Společnost Sladovny Soufflet ČR se sídlem v Prostějově, která je největším tuzemským producentem sladu pro výrobu piva, připravuje rozšíření svého provozu v Kroměříži.

„Po dostavbě kroměřížské sladovny, jejíž přesný termín dosud nebyl pevně stanoven, by se měla kapacita závodu téměř zdvojnásobit,“ podotkl ředitel sladoven Richard Paulů.

Kroměřížská sladovna, která vyrábí teprve od roku 1997, je nyní jedním z nejmodernějších zařízení svého druhu v republice. Sladovnám Soufflet ČR patří teprve osm let, dříve ji vlastnila Moravská sladovna Kroměříž.

Stávající výrobní kapacita kroměřížského provozu činí 98 tisíc tun sladu ročně. Po dostavbě další jedenáctipatrové budovy s máčírnou a klíčírnami by se měla zvýšit až na 180 tisíc tun za rok.

„Je to strategický projekt skupiny. Máme jej připraven, nicméně není ještě rozhodnuto, kdy bude zahájen,“ řekl Paulů.

Začít stavět by se podle něj mohlo nejdříve v roce 2010. Práce by poté měly trvat přibližně jeden rok.

Společnost nyní v tuzemsku provozuje celkem pět sladoven, vedle kroměřížské ještě v Nymburku, Litovli, Prostějově a v Hodonicích na Znojemsku.

Sladovna v Kroměříži je nejnovější z nich. Po plánovaném rozšíření by měla také nejvyšší výrobní kapacitu.

(zdroj: iDnes.cz)