Pivní Obzor

Očima sládka: kroužkování piva je především důkazem dokonale čisté sklenice
18. 1. 2017

„Kroužky nemusí vypovídat nic o kvalitě piva,“ vysvětluje vrchní sládek z Velkého Března Michal Rouč a dodává: „Nicméně pokud se hostinský o pivo dobře stará, tak pivo přirozeně kroužkuje. A mytí sklenic je velká věda. Nejlepší je ruční myčka.“

http://www.rozhlas.cz/sever/expres/_zprava/ocima-sladka-krouzkovani-piva-je-predevsim-dukazem-dokonale-ciste-sklenice--1689572