AKTUALITY

Pivovar Ostravar má nového sládka
28. 7. 2009
t
Pivovar Ostravar má nového vrchního sládka. Němce Hanse-Arnda Dahnkena střídá po dvaceti měsících na této pozici třiatřicetiletý Čech Richard Kornas.

Dostalo se mi velké cti. Být vrchním sládkem v Ostravaru – pivovaru s více než stodesetiletou tradicí, výjimečným pivem a postavením na trhu – to je úžasné,“ řekl při svém jmenování nový vrchní sládek.

Karvinský rodák Richard Kornas působí v pivovaru Ostravar šest let. Začínal na úseku výroby a logistiky, kde byl podřízen tehdejšímu vrchnímu sládkovi Robertu Kuželovi. Od roku 2007 úzce spolupracoval s Hansem-Arndem Dahnkenem. Posledních deset měsíců se intenzivně připravoval na převzetí zcela nové role.

„První úkol, který na mě a můj tým čeká, je připravit speciální pivo na slavnosti pivovaru, které se letos konají až na konci prázdnin,“ nastínil. Každoročně totiž byli návštěvníci akce zvyklí ochutnat na slavnostech takzvaný kvasničák. Kornas by byl rád, kdyby letos Ostravar přišel s novinkou.

(zdroj: deník.cz)