AKTUALITY

Do pajzlu na skvělé pivo!
30. 7. 2009
t
Pajzl U Jakuba se jmenuje nová hospoda ve starém rohovém domě na náměstí ve Vyšším Brodě. Pozor na hlavu! Ať vtípek s přilbou opatřenou nápisem WC nepochopíte teprve, až se budete vracet ze záchodu a držet se za naražené čelo. Středověká kamenná futra u toalety mají jen asi 155 centimetrů. A vchod do šenku měří jen něco přes metr osmdesát. „Pajzl“ je domovskou hospodou vyšebrodského minipivovaru, který nedávno navázal na staletou tradici uťatou na konci druhé světové války. Nejde o projekt klášterní, nýbrž světský (ve městě býval i měšťanský pivovar), a pivo se jmenuje Jakub. Vypili jsme ho dost, abychom si troufli tvrdit, že je znamenité! Tradiční suroviny, zrání za nižších teplot, nefiltrované a nepasterizované… Dvanáctka světlá (když to sládkovi náhodou „ujede“, může být i docela tmavá, ale chutná pořád výborně), čtrnáctka tmavá (silná jako kůň, komu je sladká, ať se drží hořké dvanáctky). Za půllitr 26 a 28 korun, ceny jsou rozumné. Když budete ve městě, teď přes léto osídleném vodáky a rakouskými sousedy, hledat nějakou „obyčejnou českou hospodu“, je Jakub dobrá volba. Tedy pokud vám jde hlavně o pivo a nevadí vám, že ze sklepa nevedou okna a že se nevaří. Mají tu ale za 30 korun výborný chleba se sádlem a utopence. hodnocení: 4,5 hvězdičky z 5 PAJZL U JAKUBA, Kaplická 28, Vyšší Brod Otevřeno denně 11- 23 h. (zdroj: iHNed.cz)