AKTUALITY

Najlepšie slovenské pivá? Desiatka Smädný mních a dvanástka Urpiner
6. 8. 2009
t
Najlepšia "desiatka" medzi svetlými fľaškovými pivami je šarišský Smädný mních, z "dvanástiek" má najlepšiu kvalitu banskobystrický Urpiner.

Rozhodla o tom tento týždeň porota v súťaži o najlepšie slovenské fľaškové pivá Slovenská pivná korunka 2009, informoval dnes organizátor súťaže Slovenské združenie výrobcov piva a sladu. Pivnú korunku organizátori udeľovali po štvrtý raz, prihlásiť sa mohli slovenskí výrobcovia so všetkými originálnymi značkami. O výsledku rozhodovalo dvanásť degustátorov, ktorí zastupovali pivovary i nezávislých hodnotiteľov.

"Súťaž bola veľmi vyrovnaná a niekedy mali degustátori ťažké rozhodovanie," uviedlo združenie. Značka Urpiner z Banskobystrického pivovaru, ktorý vlastní slovenská firma Goodbeer, obhájila prvenstvo z minulého roka. Zatiaľ čo však vlani sa prvenstvo ušlo 11-stupňovému svetlému ležiaku, tento rok zvíťazil 12-stupňový svetlý Urpiner.

Smädnému mníchu sa podarilo predstihnúť predchádzajúceho víťaza z roku 2008 Šariš. Obe značky však patria rovnakému koncernu, skupine SABMiller. Striebro a bronz medzi desaťstupňovými pivami získali značky skupiny Heineken, druhú priečku obsadil Kelt a tretiu Corgoň.

V kategórii "dvanástiek" obsadil druhé miesto Martiner zo skupiny Heineken, tretí skončil Šariš. Za najlepšie tmavé pivo porota vybrala Topvar (SABMiller) pred Šarišom a Urpinerom. "Úspešné pivá museli uspokojiť hodnotiteľov najmä svojou čistou chuťou a vôňou, príjemným dojmom po napití, lahodnou chmeľovou horkosťou a primeranou rezkosťou spôsobenou oxidom uhličitým," napísalo združenie výrobcov piva.

(zdroj: cas.sk)