AKTUALITY
7. 2. 2009
t
Českou pivní pečeť v hlavní kategorii světlé výčepní pivo získal na Reprezentačních slavnostech piva a minerálních vod v Táboře pardubický pivovar Pernštejn. V letošním už 19. ročníku akce, která patří k největším v tuzemsku, soutěžilo rekordních 67 pivovarů s 300 pivními vzorky, řekl hlavní organizátor slavností Alois Srb.
Slavnosti, které až na Plzeňský Prazdroj neignoruje prakticky žádný významný český pivovar, letos přilákaly i pět pivovarů ze Slovenska a po jednom z Polska a Belgie. Degustátoři, což jsou většinou sládci nebo výrobní ředitelé, vybírali nejen z výčepních piv, ležáků, ale i kvasnicových piv a speciálů. Přehlídka nabídla jak zlatavý mok známých pivovarů, tak i malých výrobců, kterých každoročně přibývá.
"Podle mne je to budoucnost nejen pivovarnictví v Čechách, ale jde o celosvětový vývoj. Lidé nebudou chtít pít pivo, u něhož neví, kde bylo vyrobeno a stočeno," uvedl Srb. Jako jeden z úspěšných příkladů zmínil minipivovar Kout na Šumavě, který se soutěže zúčastnil poprvé a získal hned dvě ceny, z toho například stříbrnou pečeť v kategorii tmavých speciálů. "Potěšil mne i úspěch slovenských pivovarů, které si odvezly tři ocenění. Je vidět, že dobré pivo se dělá i u našich východních sousedů," dodal Srb.
Výrobci piv mezi sebou soutěžili ve 13 kategoriích. Prvenství mezi tmavými výčepními pivy si odvezl slovenský Pivovar Popper, za nejlepší světlý ležák porota vybrala Medium jedenáctiprocentní pivo z pivovaru Starobrno. V kategorii tmavý ležák se z úspěchu radoval benešovský Pivovar Ferdinand, nejlepším světlým prémiovým ležákem je Jubilejní ležák z Královského pivovaru Krušovice. Tomu připadl i titul Extra pivní pečeť.
Body pro Žatec a Vratislavice
Tmavým speciálům kraloval Žatec Xantho, světlým Konrad Jocker, který vyrábí pivovar Hols z Vratislavic. Zlatou pivní pečeť za polotmavé pivo získal Herold Bohemian Granát z březnického pivovaru Herold.
První místo v kategorii nealkoholických piv si z Tábora odváží Pivovar Litovel, který loni vyhrál kategorii světlých výčepních piv. Pivovar Svijany s pivem Fitness zvítězil v kategorii piv se sníženým obsahem cukru. Podruhé také soutěžily pivovary v kategorii kvasnicové pivo. Nejvyšší ocenění poroty v ní získal Hubertus z Pivovaru Hubertus Kácov.
Odborníci také hodnotili piva z minipivovarů. Porotcům shodně nejvíc chutnala světlá dvanáctka Dobřanská Hvězda a stejnojmenná tmavá čtrnáctka z Pivovaru, Hotelu a Restaurantu Modrá Hvězda v Dobřanech. V Táboře soutěžily také minerální vody o Zlatý český pramen. Mezi přírodními minerálkami zvítězila Brusnianka sýtená a v kategorii ochucených minerálních vod uspěl Excelsior citron.
(Zdroj: Týden.cz)
AKTUALITY
4. 10. 2022 Němý Medvěd v Brlohu
14. 9. 2022 Pivovar Hylváty
1. 9. 2022 Pivovar Mikuláš
14. 7. 2022 U Poupěte navazují na slávu největšího pivovaru v Brně
12. 7. 2022 Změna v Krnově, která má říz, z bývalého kluziště bude pivovar
5. 6. 2022 Pivovar Tahoun
27. 5. 2022 Drink For Ukraine
27. 5. 2022 Červnový festival Pivo na Náplavce představí přes 50 minipivovarů
25. 5. 2022 Nový Vinohradský pivovar
23. 5. 2022 Albert Michler Akciový Pivovar
NOVÉ KOMENTÁŘE
- 25.04.2024 12:26 Hello, im noob :)...
- 18.03.2024 19:59 FlipBooks are a great addition to any passive income strategy. Becau...
- 18.03.2024 19:59 FlipBooks are a great addition to any passive income strategy. Becau...
- 18.03.2024 19:59 FlipBooks are a great addition to any passive income strategy. Becau...
- 18.03.2024 19:59 FlipBooks are a great addition to any passive income strategy. Becau...
- 14.03.2024 20:29 Jak by se dala zjisti pravost etikety ? nedavno jsem jednu sehnal ale...
- 20.02.2024 12:17 <Insane>Hack] Unique A.I. App Makes Us $635/Day https://www...
- 9.02.2024 17:19 https://labradoriki.ru/...
- 9.02.2024 05:29 https://sabina-study.ru/...
- 17.11.2023 01:17 Thus clinicians, as well as patients, were misled to expect firm impac...