AKTUALITY

V Chotovinách máme opět pivovar
8. 2. 2012
t
V sobotu 10. prosince minulého roku byl na zámku v Chotovinách slavnostně vysvěcen nový mini pivovar.

Majitel zámku pan Sergey Mayzus, který již provozuje pivovar v ruském městě Gurjevsk, se rozhodl vybudovat podobné zařízení i ve svém novém domově. Celému zařízení bylo požehnáno knězem pravoslavné církve i zástupkyní církve československé husitské.
Pivovar by měl v budoucnu produkovat převážně pivo s názvem MAYZUS chotovinský ležák a majitel jej po ukončení zkušebního provozu plánuje dodávat do restaurací i prodávat případným zájemcům. Pivo je vařeno výlučně z Žateckého chmele, chotovinské vody
a dalších ingrediencí, nebudou používány žádné náhražky. Výroba piva bude probíhat
pod dohledem zkušeného sládka pana Vladimíra Černohorského.
Milovníci tohoto pěnivého moku se tedy mohou těšit na další obohacení sortimentu a již tak nepřeberného množství chutí.
Takže co jiného na závěr, než si popřát Na zdraví!

Zdroj: Listy Chotovinska