Pivní Obzor

Pivo léčí i regeneruje
13. 11. 2011
t
Prapraprababička dnešního majitele Tomáše Kupčíka koupila rožnovský pivovar svému muži od barona Rothschilda. Za komunismu se tu pivo nevařilo, bývala tady sodovkárna, stáčírna limonád a sklady zeleniny. „Když se ukázalo, že bych mohl zdejší pivovarnickou tradici obnovit, neváhal jsem," říká mi Tomáš Kupčík, který na dvoře zdejšího pivovaru vyrostl a postavil ho na nohy i díky grantu Evropské unie - po revoluci mu vrátili zcela zdevastovanou budovu.

• Zobrazit stránku s podrobnostmi