Verneřice (Měšťanský pivovar) Verneřice
oblast: Děčín Menší měšťanský pivovar byl pronajímán různým nájemcům a zanikl v roce 1946.
Vimperk (Měšťanský pivovar) Vimperk
oblast: Prachatice Menší mešťanský pivovar se sladovnou byl zrušen v roce 1946.
Vimperk (Schwarzenbergský pivovar) Vimperk
oblast: Prachatice Středně velký pivovar knížete Schwarzenberga byl po znárodnění pobočkou jihočeských pivovarů a zanikl v roce 1968.
Vladislav (pivovar Františka Nikodéma) Vladislav
oblast: Třebíč Malý pivovar byl zrušen v roce 1944. Posledním nájemcem a sládkem byl František Nikodém.
Vlkýš (Zámecký pivovar) Vlkýš
oblast: Plzeň Středně velký pivovar se sladovnou byl majetkem Josefa a Františka Schultesových a zanikl v roce 1933.
Vodňany (Měšťanský pivovar) Vodňany
oblast: Strakonice Menší měšťanský pivovar zanikl za 2.světové války v roce 1942.
Volary (Měšťanský pivovar) Volary
oblast: Prachatice Menší měšťanský pivovar byl po znárodnění pobočkou státních jihočeských pivovarů a byl zrušen v roce 1961.
Volyně (Měšťanský pivovar) Volyně
oblast: Strakonice Středně velký měšťanský pivovar byl po znárodnění pobočkou pošumavských a jihočeských pivovarů a byl zrušen v roce 1974.
Volyně (Proboštský pivovar) Volyně
oblast: Strakonice Malý panský pivovar byl pronajímán různým nájemcům a zanikl za hospodářské krize v roce 1936.
Votice (Starozámecký pivovar) Votice
oblast: Benešov Menší pivovar patřil pražskému velkopodnikateli Emanuelu Maceškovi. Zrušen byl už jako pobočka středočeských pivovarů v roce 1955.